實(shí)訓(xùn)的心得體會和建議和方法 實(shí)訓(xùn)的心得體會和建議和方法總結(jié)(4篇)

我們在一些事情上受到啟發(fā)后，應(yīng)該馬上記錄下來，寫一篇心得體會，這樣我們可以養(yǎng)成良好的總結(jié)方法。我們?nèi)绾尾拍軐懙靡黄獌?yōu)質(zhì)的心得體會呢？以下是小編幫大家整理的心得體會范文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

主題實(shí)訓(xùn)的心得體會和建議和方法一

____鋼鐵有限公司是由__電工股份有限公司、__省內(nèi)十四市電業(yè)局下屬企業(yè)和衡陽電纜廠有限公司進(jìn)行強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，合資組建的大型電線電纜制造企業(yè)。公司產(chǎn)品以“__”牌為商標(biāo)。可以生產(chǎn)各類電線電纜產(chǎn)品，其中“__”電線榮獲全國行業(yè)內(nèi)產(chǎn)品質(zhì)量獎，公司榮獲“中國質(zhì)量萬里行全國先進(jìn)單位”、“中國機(jī)械化質(zhì)量信得過企業(yè)”，是省級電線電纜產(chǎn)品技術(shù)中心，__省電線電纜質(zhì)量監(jiān)督局定點(diǎn)監(jiān)測中心。公司擁有進(jìn)出口自營權(quán)，年產(chǎn)銷超6億元，成為__省電線電纜制造企業(yè)。公司采用先進(jìn)的管理方式，憑借一流的專業(yè)技術(shù)人才和豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗，充分發(fā)揮強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合和集團(tuán)化、集約化的優(yōu)勢，成為國內(nèi)具備較強(qiáng)競爭實(shí)力的電線電纜生產(chǎn)企業(yè)，為國民經(jīng)濟(jì)和民族工業(yè)的發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)。

二、實(shí)訓(xùn)過程

在實(shí)訓(xùn)期間，我主要學(xué)習(xí)一些會計日常業(yè)務(wù)處理、銀行及稅務(wù)相關(guān)工作處理。公司會計部主要有成本會計、會計管理會計、總賬會計、稅務(wù)會計以及出納。在日常會計業(yè)務(wù)處理中，公司主要利用會計軟件進(jìn)行會計處理，同時也借助單位網(wǎng)上銀行進(jìn)行收付款業(yè)務(wù)查詢及處理，在稅務(wù)處理工作方面，只要利用稅務(wù)局相關(guān)軟件進(jìn)行納稅管理，如登錄網(wǎng)上辦稅大廳、abc3000等稅務(wù)軟件進(jìn)行納稅申報以及稅收抵扣等業(yè)務(wù)。

在處理日常經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)方面，主要利用用友會計軟件，針對實(shí)際發(fā)生經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)性質(zhì)進(jìn)行會計處理，編制會計憑證，進(jìn)行審核記賬等。公司日常的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)通常不是采購就是銷售，在進(jìn)行采購業(yè)務(wù)處理時，需進(jìn)行編制采購入庫單，并核對采購數(shù)量、金額及稅額;銷售業(yè)務(wù)方面，主要是對于應(yīng)收賬款的核對，根據(jù)實(shí)際發(fā)生以及相應(yīng)回款進(jìn)行收款或轉(zhuǎn)賬憑證的編制并審核記賬;在采購與銷售方面的實(shí)訓(xùn)工作當(dāng)中，在制單處理方面要特別細(xì)心，要注重核對供應(yīng)商以及客戶往來，以免在進(jìn)行項目核算時發(fā)生串戶。除了采購和銷售業(yè)務(wù)，日常經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)還包括通過單位網(wǎng)上銀行進(jìn)行付款業(yè)務(wù)，并在受到銀行回單后，利用用友會計軟件進(jìn)行應(yīng)付賬款核算。日常會計業(yè)務(wù)是會計工作的基礎(chǔ)，對于每一筆經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)，每一個步驟，每一個程序，都必須以會計制度為基礎(chǔ)，尊重原始憑證，考究其真實(shí)性和準(zhǔn)確性，才能更好地發(fā)揮利用會計軟件的強(qiáng)大功能，提升我們的工作效率。

公司的另一個重要會計核算項目就是進(jìn)行成本及費(fèi)用的核算。工業(yè)企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)成本的構(gòu)成，主要包括生產(chǎn)過程中實(shí)際消耗的直接材料、直接工資、其他直接支出和制造費(fèi)用。成本核算主要包括生產(chǎn)費(fèi)用核算和生產(chǎn)成本核算，生產(chǎn)費(fèi)用核算，是根據(jù)經(jīng)過審核的各項原始憑證匯集生產(chǎn)費(fèi)用，進(jìn)行生產(chǎn)費(fèi)用的總分類核算和明細(xì)分類核算。

然后，將匯集在有關(guān)費(fèi)用賬戶中的費(fèi)用再進(jìn)行分配，分別分配給各成本核算對象。生產(chǎn)成本的計算，是將通過生產(chǎn)費(fèi)用核算分配到各成本計算對象上的費(fèi)用進(jìn)行整理，按成本項目歸集并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行產(chǎn)品成本計算。如本期投產(chǎn)的產(chǎn)品本期全部完工，則所歸集的費(fèi)用總數(shù)即為完工產(chǎn)品成本。如果期末有尚未完工的在產(chǎn)品，則需采用適當(dāng)方法將按成本項目歸集起來的各項費(fèi)用在完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品間進(jìn)行分配，計算出完工產(chǎn)品的成本。在實(shí)訓(xùn)過程中，對于進(jìn)行成本核算的原始憑證主要是收料單、領(lǐng)料單、產(chǎn)成品交庫單，月末盤點(diǎn)表等。同時。需要注重的是，在進(jìn)行費(fèi)用歸集的時候，必須要有相應(yīng)發(fā)票才能進(jìn)行計入費(fèi)用。

稅務(wù)處理是公司會計處理的重要部分。稅務(wù)會計主要公司稅務(wù)的申報(包括增值稅、所得稅、房產(chǎn)稅、車船使用稅、印花稅等)以及辦理公司稅務(wù)的繳納、查對、復(fù)核，辦理稅務(wù)登記及變更事項，編制相關(guān)稅務(wù)報表以及相關(guān)分析報告，申請開具紅字發(fā)票，辦理相關(guān)免稅業(yè)務(wù)等。在實(shí)訓(xùn)過程中，我們主要利用網(wǎng)上辦稅大廳進(jìn)行申報以及增值稅認(rèn)證抵扣，利用abc3000進(jìn)行稅務(wù)報表的填制，并對于本期應(yīng)交及未交稅金進(jìn)行查對和復(fù)核。特別引起我們注重的是，20____年起，凡企業(yè)購進(jìn)固定資產(chǎn)并取得增值稅專用發(fā)票均可進(jìn)行增值稅抵扣。____電纜有限公司屬高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)，企業(yè)所得稅按應(yīng)納稅所得額15%征收。

月底是公司出具會計報表的時候?？傎~會計即主管會計，主要負(fù)責(zé)公司主要會計報表的出具。在實(shí)訓(xùn)期間，我主要學(xué)習(xí)了資產(chǎn)負(fù)債表、現(xiàn)金流量表、損益表、利潤表、所有者權(quán)益變動表以及各種附表，并對會計報表進(jìn)行分析，計算出本期應(yīng)納稅所得額并進(jìn)行納稅申報。通過編制會計報表還能對公司的資產(chǎn)負(fù)債率以及銷售利率等會計指標(biāo)進(jìn)行分析。會計報表需一式三份，上交給國稅及地稅各一份，本公司自己留底一份。

公司會計部還設(shè)有出納及增值稅發(fā)票開具處，出納主要管理日常現(xiàn)金收付業(yè)務(wù)，編制現(xiàn)金及銀行存款日記賬等，開具收款收據(jù)以及票據(jù)的辦理，專用收款收據(jù)需到稅務(wù)局領(lǐng)購，且每次只能購買一本。通過出納崗位的實(shí)訓(xùn)，我還了解到真實(shí)的現(xiàn)金支票、轉(zhuǎn)賬支票的開具以及銀行承兌匯票的辦理。在增值稅專用發(fā)票的開具中，必須核對單位的每一項稅務(wù)信息，包括稅號、名稱、電話、地址等，在開具過程中，必須真實(shí)準(zhǔn)確，如發(fā)生錯誤的增值稅發(fā)票，需向稅務(wù)局提出申請，開具紅字發(fā)票等。

三、實(shí)訓(xùn)心得

實(shí)訓(xùn)是每一個大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們在實(shí)踐中了解社會、在實(shí)踐中鞏固知識。通過此次實(shí)訓(xùn)，將學(xué)校所學(xué)的會計理論知識與實(shí)際相結(jié)合起來，不僅讓我們對整個會計核算流程有了詳細(xì)而具體的認(rèn)識，熟悉了會計核算的具體工作對象，也縮短了抽象的課本知識與實(shí)際工作的距離。在實(shí)訓(xùn)期間，主要利用真實(shí)的會計憑證及會計賬表對一定期間的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)進(jìn)行會計核算，對于稅務(wù)、銀行與企業(yè)之間的重要關(guān)系有了進(jìn)一步的認(rèn)識，同時也更加熟悉了用友會計軟件在實(shí)際的會計工作中的各種操作，體會到了會計電算化為會計工作帶來的便捷。

實(shí)訓(xùn)是每個即將畢業(yè)的大學(xué)生的重要經(jīng)歷，通過實(shí)訓(xùn)，不僅培養(yǎng)了我的實(shí)際動手能力，也增加了我的實(shí)際操作經(jīng)驗，對實(shí)際的會計工作也有了新的認(rèn)識。實(shí)訓(xùn)讓我學(xué)到了很多在課堂上學(xué)不到的知識，也讓我更加看清自己的不足之處。通過這次會計實(shí)訓(xùn)，我對今后的學(xué)習(xí)、發(fā)展方向有了更進(jìn)一步的認(rèn)識：學(xué)習(xí)不僅僅學(xué)的是理論知識，更重要的是學(xué)習(xí)如何將理論知識應(yīng)用于實(shí)踐，學(xué)習(xí)將工作做到盡善盡美。

主題實(shí)訓(xùn)的心得體會和建議和方法二

時間過的非常之快，我已經(jīng)實(shí)訓(xùn)快兩個月了。想想我這兩個月的經(jīng)歷，實(shí)在是很充實(shí)。社會真的是一個很大的學(xué)堂啊!

在學(xué)校上課的時候，學(xué)的東西很死。其實(shí)在臨床實(shí)踐的過程當(dāng)中用到在學(xué)校課堂的東西很少，基本上占到14%吧!

在學(xué)校醫(yī)院實(shí)訓(xùn)的時候，認(rèn)識了新的同事，新的事物。感覺很新鮮。我轉(zhuǎn)的第一個科室是婦產(chǎn)科，我一點(diǎn)都不懼怕。因為我覺得我這門課程學(xué)的不錯嘛!我到科室的第一天，我們幾個人全都傻眼了，根本就沒有那么簡單的事情。我們幾個人傻站了一天，也不知道我們該做什么。只看見護(hù)士們忙的很。

到第二天，我跟著護(hù)士長跑東跑西的，我也知道了，我該做什么了。我記得護(hù)士長很耐心的告訴我該怎么樣進(jìn)針，我也就跟著學(xué)。自己也扎了一個病人，很幸運(yùn)啊!竟然扎上了。在這時我對自己很有信心了。

在婦科是最忙的。剛開始的幾天有點(diǎn)吃不消，每次回到宿舍就想哭。這種哭沒有理由，是從小到大第一次感覺到累的含義。是累的要哭沒有任何理由?？赡苁翘α苏也坏嚼碛闪税?

這里分好幾個班，(責(zé)任班，早班，中班，夜班，處置，夜班，遺囑，奶班，治療)每天做的事情就是晨掃、打針、輸液、換藥、接病人、聽胎心、測體溫、血壓、配藥、拿藥。在班上幾乎沒有停的時候。

雖然很累，但很充實(shí)。

每天以微笑面對每一位病人，耐心的講解她們不懂的問題。她們很聽我們的話，所以我們非常認(rèn)真負(fù)責(zé)的回答她們提出的問題。

在這里可以看到嬰兒，他們是最可愛的。每一次看到他們嚎嚎大哭的時候，就更加感覺到他們更加的可愛了。有的病房有2或3個嬰兒，只要有一個孩子哭，那么另一個孩子也回哭，好像是比賽一樣。

尤其在晚上值夜班的時候，整個樓道都是嬰兒的哭聲，我就有中感覺就是好像掉到了一個蛙洞里一樣!

我們就快要轉(zhuǎn)科室了，還真的有點(diǎn)舍不得。因為我們已經(jīng)學(xué)到了很多，我們不在懼怕給病人輸液了。對這個科室的事情很了解了，不在象第一天的那個樣子，幾個人傻傻的站在護(hù)理站了。現(xiàn)在覺得很好笑。

我們相信我們幾個人在下一個科室將會做的更好!

主題實(shí)訓(xùn)的心得體會和建議和方法三

未接觸到柜員實(shí)訓(xùn)時，以為柜員工作只是簡單的數(shù)錢，蓋章，核算而已沒想到實(shí)際工作中有很多我不懂的地方，也明白了柜員工作面臨的挑戰(zhàn)，這幾天的實(shí)訓(xùn)使我收獲了許多有益的知識，以下是我的心得體會：

此次實(shí)訓(xùn)的目的在于通過在校內(nèi)的實(shí)訓(xùn)，掌握銀行業(yè)務(wù)的基本技能，熟悉銀行日常業(yè)務(wù)的操作流程。

實(shí)訓(xùn)重要的是要理論聯(lián)系實(shí)際，這次實(shí)訓(xùn)，更使我深深的認(rèn)識到了作為一名柜員的主要職責(zé)：

1.對外辦理存取款、計息業(yè)務(wù)，包括輸入電腦記帳、打印憑證、存折、存單，收付現(xiàn)金等;

2.辦理營業(yè)用現(xiàn)金的領(lǐng)解、保管，登記柜員現(xiàn)金登記簿;

3.辦理營業(yè)用存單、存折等重要空白憑證和有價單證的領(lǐng)用與保管，登記重要空白憑證和有價單證登記簿;

4.掌管本柜臺各種業(yè)務(wù)用章和個人名章;

5.辦理柜臺軋帳，打印軋帳單，清理、核對當(dāng)班庫存現(xiàn)金和結(jié)存重要空白憑證和有價單證，收檢業(yè)務(wù)用章，在綜合柜員的監(jiān)督下，共同封箱，辦理交接班手續(xù)，憑證等會計資料交綜合柜員。

這學(xué)期我們主要學(xué)習(xí)的業(yè)務(wù)包括個人儲蓄業(yè)務(wù)，貸款業(yè)務(wù)，銀行卡業(yè)務(wù)，教育儲蓄業(yè)務(wù)，中間業(yè)務(wù)，本票，匯票業(yè)務(wù)，儲蓄業(yè)務(wù)比較簡單，開銷戶，存取現(xiàn)金，需要清楚各種活期、定期儲蓄產(chǎn)品。銀行的儲蓄業(yè)務(wù)是銀行的基礎(chǔ)業(yè)務(wù)，它主要是針對個人而言。儲蓄主要是個人的存款和取款業(yè)務(wù)。儲蓄種類分活期儲蓄、定期儲蓄兩大類。在開戶時，需填寫內(nèi)容有存款日期、戶名、存款金額的活期儲蓄存款憑條，并將憑條、現(xiàn)金和個人身份證明交銀行經(jīng)辦人員。銀行經(jīng)辦人員審核后，發(fā)給客戶存折;若要求憑密碼或印鑒支取，要在銀行網(wǎng)點(diǎn)的密碼器上自行按規(guī)定格式輸入密碼。

教育儲蓄是指個人按國家有關(guān)規(guī)定在指定銀行開戶、存入規(guī)定數(shù)額資金、用于教育目的的專項儲蓄，是一種專門為學(xué)生支付非義務(wù)教育所需教育金的專項儲蓄。教育儲蓄采用實(shí)名制，開戶時，儲戶要持本人(學(xué)生)戶口簿或身份證，到銀行以儲戶本人(學(xué)生)的姓名開立存款賬戶。到期支取時，儲戶需憑存折及有關(guān)證明一次支取本息。教育儲蓄提前支取時必須全額支取。提前支取時，客戶能提供"證明"的，按實(shí)際存期和開戶日同期同檔次整存整取定期儲蓄存款利率計付利息，并免征儲蓄存款利息所得稅;客戶未能提供"證明"的，按實(shí)際存期和支取日活期儲蓄存款利率計付利息，并按有關(guān)規(guī)定征收儲蓄存款利息所得稅。逾期支取：教育儲蓄超過原定存期部分(逾期部分)，按支取日活期儲蓄存款利率計付利息，并按有關(guān)規(guī)定征收儲蓄存款利息所得稅?；钇趦π钣袃π畲嬲?、一本通續(xù)存，定活兩便儲蓄、通知存款等，定期儲蓄有整存整取定期儲蓄、零存整取定期儲蓄存本取息取息定期儲蓄、大額定期儲蓄等。定期儲蓄存期分三個月、半年、一年、二年、三年、五年六種。

存款業(yè)務(wù)：儲戶前來銀行輸存款業(yè)務(wù)時，必須向銀行祟有效身份證明，并把相應(yīng)的款項交給柜員，柜員應(yīng)認(rèn)真核對客戶的身份證件，并將客戶提交的錢款過行仔細(xì)的清點(diǎn)，然后進(jìn)行點(diǎn)鈔后與客戶核對金額、存期后，上機(jī)操作，根據(jù)電腦所示進(jìn)行逐項輸入，錄入完畢再次核對金額和戶名，待交易成功后打印存款憑條、存單，在存單上加蓋用章，再次核對存單上的各個要素，將客戶的身份證明邊同存單一并交于客戶，并請客戶進(jìn)行核對。

定期儲蓄是指在存款時約定存期，一次或按期分次存入本金，整筆或分期、分次支取本金或利息的一種儲蓄方式。

零存整取有專門的儲蓄存折，是按約定存期、每月固定存款、到期一次支取本息的一種儲蓄。開戶手續(xù)與活期相同，每月要按開戶時的金額進(jìn)行續(xù)存。儲戶提前支取時的手續(xù)比照整存整取定期儲蓄存款有關(guān)手續(xù)辦理。一般五元起存，每月存入一次，中途如有漏存，應(yīng)在次月補(bǔ)齊。計息按實(shí)存金額和實(shí)際存期計算。無論辦理那種業(yè)務(wù)，都要注意以下幾點(diǎn)：

1.要會識別票據(jù)和現(xiàn)鈔的真?zhèn)?

2.要有一定的會計學(xué)基礎(chǔ)，知道賬務(wù)處理流程;

3.要熟記交易代碼，知道什么業(yè)務(wù)使用什么交易;

4.最重要的是你要知道各種結(jié)算業(yè)務(wù)的處理過程中需要注意的問題，比如大額支取現(xiàn)金、辦理開戶手續(xù)、可疑支付、儲蓄管理條例等等。最后就是積累結(jié)算經(jīng)驗。

柜員工作有一定的危險性，即使在實(shí)訓(xùn)中也不也能馬虎大意，需要我們時刻的警惕，提高自己的業(yè)務(wù)知識與實(shí)際操作水平，把不必要的失誤、麻煩降到最小。精湛的業(yè)務(wù)技能是一名優(yōu)秀綜合柜員所必備的要求，不要以小而不為，在平常中我們要積累經(jīng)驗，要以一些案例去為己所用，提醒自己;且不可馬虎大意。

完美源于認(rèn)真。為了做好柜面實(shí)訓(xùn)工作，為以后工作打下良好的基礎(chǔ)，我在實(shí)訓(xùn)期間刻苦訓(xùn)練。因為，沒有做不好的業(yè)務(wù)，只有不認(rèn)真的態(tài)度。在柜員實(shí)訓(xùn)中，我積極刻苦鉆研業(yè)務(wù)，理論結(jié)合實(shí)踐，熟練掌握各項技能。我從點(diǎn)滴小事做起，在模擬辦理業(yè)務(wù)時，盡量做到快捷、準(zhǔn)確、高效。

實(shí)訓(xùn)雖然告一段落了，但我要學(xué)的東西還很多，怎么樣高效率的完成工作，怎么樣提升自己的業(yè)務(wù)水平。在日常學(xué)習(xí)中，我要積極刻苦鉆研新知識，新業(yè)務(wù)，理論結(jié)合實(shí)踐，熟練掌握各項服務(wù)技能。我會認(rèn)真參與每一個學(xué)習(xí)的機(jī)會，總結(jié)實(shí)際操作中的經(jīng)驗和積累學(xué)習(xí)中自身的不足，密切關(guān)注和了解銀行柜員工作發(fā)展的最新動向，為以后即將從事的工作打下堅實(shí)的基礎(chǔ)，走向工作崗位時，才能夠讓自己勝任自己的工作，在大浪淘沙中能夠找到自己屹立之地。這次實(shí)訓(xùn)使我受益頗豐，他讓我意識到，偉大正寓于平凡之中，平凡的我們一樣能夠奉獻(xiàn)，奉獻(xiàn)我們的熱情，奉獻(xiàn)我們的真誠，奉獻(xiàn)我們的青春。平凡的我們一樣能夠創(chuàng)造出一片精彩的天空，沒有根基哪來高樓，沒有平凡哪來偉大!人生的價值只有在平凡的奉獻(xiàn)中才能得到升華和完善。

主題實(shí)訓(xùn)的心得體會和建議和方法四

通過這次實(shí)訓(xùn)，我對酒店的管理又有了更深層次的理解，并且對酒店行業(yè)有了自己的見解和認(rèn)識。在酒店實(shí)訓(xùn)期間我不僅更加熟悉酒店的業(yè)務(wù)操作程序，在待人接物，與人交往方面學(xué)到了不少東西。

在這次實(shí)訓(xùn)中，我重新培訓(xùn)了服務(wù)技巧和服務(wù)規(guī)范，更加深入熟悉服務(wù)工作，對服務(wù)有了更加深入的了解，服務(wù)技能有了進(jìn)一步的提高。服務(wù)更加熟練，可以熟練地完成服務(wù)工作。通過酒店的培訓(xùn)，對酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介紹和推銷菜品和酒水。并且隨著服務(wù)技能的提高成，提高了員工的工作效率，減少了工作失誤，能夠向客人提供更周到便捷的服務(wù)，由于煙臺是一個旅游城市，龍口更是每年夏天游客會聚的地方，因此酒店特地培訓(xùn)了___景區(qū)的一些基本旅游知識，和___附近的旅游景點(diǎn)的路線等，以便為客人提供更加周到優(yōu)秀的服務(wù)，當(dāng)然，這在以后的服務(wù)中也驗證了這次培訓(xùn)的正確性與重要性，客人不止一次的向我們了解___的風(fēng)俗人情旅游景點(diǎn)等，而我們周到的服務(wù)也不止一次的獲得了客人的好評。酒店培訓(xùn)和實(shí)訓(xùn)經(jīng)驗的積累，對我畢業(yè)以后就業(yè)增加了機(jī)會，從業(yè)能力得到提高，在此過程中語言能力，交際能力，觀察能力，記憶能力，應(yīng)變能力得到了提高。

(1)語言能力 酒店業(yè)是一個以服務(wù)為主的行業(yè)，在服務(wù)過程中，駕馭自如的語言能力是酒店員工與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言不僅是交際、表達(dá)的工具，它本身還反映、傳達(dá)酒店的企業(yè)文化、員工的精神狀態(tài)等輔助信息。想要獲得駕馭自如的語言能力，就要做到語氣的自然流暢、和藹可親，在語速上保持勻速表達(dá)，任何時候都要心平氣和，禮貌有加。注意交談的對象，即可人的身份，及客人的心理，采用適當(dāng)?shù)皿w的語言，正所謂要做到“見人說人話夢見鬼說鬼話”另外語言表達(dá)中一個非常重要的方面便是與客人交談時要注意句子成分的搭配是不是準(zhǔn)確，詞性是不是被誤用等，也就是說講話要有邏輯性不能呢個前言不搭后語，羅嗦不清，沒有因果關(guān)系等，這很容易照成客人的誤解，從而造成我們服務(wù)工作中的失誤，和客人的不滿。我們還要合理運(yùn)用身體語言和手勢，有時候在服務(wù)過程中，過多的語言會造成客人的厭煩或者打擾到客人，因此就要用到肢體語言和手勢或眼神等，這時候肢體語言手勢眼神往往能給客人提供更滿意的服務(wù)。

(2)交際能力 因為酒店是一個迎來送往的行業(yè)每天要接待許多不同的客人，有老顧客有新顧客，如何使這些客源保留下來很大一部分是看酒店員工的交際能力，雖說酒店有專門的營銷部負(fù)責(zé)銷售和拉攏客源，但作為一個餐廳的一員，尤其是主管和經(jīng)理一定要有自己的固定客源，因此從現(xiàn)在開始就要鍛煉我們的交際能力，為我們以后的工作做準(zhǔn)備，第一印象對人際交往的建立和維持是非常重要的，給人記憶最深的常常是第一次接觸所留下的印象。因此儀表、儀態(tài)的優(yōu)美，真誠的微笑，無微不至的禮貌則是給客人留下美好第一印象的關(guān)鍵。真誠的對待每一位客人，客人第一次來到酒店式對酒店的所有一切都是陌生的，而人對陌生的事物往往都是包郵戒備心理的，這時候我們就要依靠真誠的心來與客人交往，獲取客人的信任，向朋友一樣為客人提供對客人有力的選擇及服務(wù)，讓客人感覺到你是為他著想的，他自然會對你產(chǎn)生信任，從而為成為你的客戶進(jìn)了一步，人際關(guān)系的建立還應(yīng)當(dāng)有始有終，持之以恒，每一個酒店員工都應(yīng)當(dāng)持之以恒地與客人建立良好的人際關(guān)系，不能因自己一時的失誤和思考的不周而使客人感到怠慢，從而斷送自己在其他時候以及其他員工與客人所建立的良好人際關(guān)系。

(3)觀察能力的提高 觀察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想，將自己置身于客人的處境中，在客人開口言明之前將服務(wù)及時、妥帖地送到。。既要使客人感到酒店員工的服務(wù)無處不在，又要使客人感到輕松自如，這樣使客人既感到自由空間的被尊重，又時時能體會到酒店關(guān)切性的服務(wù)。善于觀察客人心理狀態(tài)客人的心理非常微妙地體現(xiàn)在客人的言行舉止中，酒店員工在觀察那些有聲的語言的同時，還要注意通過客人的行為、動作、儀態(tài)等無聲的語言來揣度客人細(xì)微的心理。做到了這些你的服務(wù)一定能獲得客人的稱贊。

(4)記憶能力 餐飲服務(wù)中涉及很多需要服務(wù)員牢記的信息，如菜品做法，樣式，味道，價格，酒水的年份，度數(shù)，種類，價格等，還有酒店設(shè)施，酒店信息，酒店周邊信息等，都需要服務(wù)員牢牢記住，這就需要員工有良好的記憶力，如此才能使客人所需要的服務(wù)能夠得到及時、準(zhǔn)確的提供。另外如果能正確的記住客人的愛好品味，為客人提供優(yōu)質(zhì)的細(xì)致化的服務(wù)，客人將會感到有種受尊重、被重視感，從中感受到自己存在的意義與價值，這有助于客人對酒店產(chǎn)生相當(dāng)良好的印象。

(5)隨機(jī)應(yīng)變能力 在酒店中可以遇見形形色色的人，當(dāng)然也會遇到各色的突發(fā)事件和矛盾，這就需要有良好的應(yīng)變能力，當(dāng)遇上突發(fā)事件，酒店員工應(yīng)當(dāng)做到：迅速了解矛盾產(chǎn)生的原因，客人的動機(jī)，并善意地加以疏導(dǎo)。用克制與禮貌的方式勸說客人心平氣和地商量解決，這樣的態(tài)度常常是使客人忿忿之情得以平息的“鎮(zhèn)靜劑”。盡快采取各種方法使矛盾迅速得到解決，使客人能得到較滿意的答案。并盡量使事情的影響控制在最小的范圍，在其他客人面前樹立酒店坦誠、大度、友好的服務(wù)態(tài)度。