設計與創(chuàng)新的心得體會和感想 關(guān)于創(chuàng)新設計思維的心得體會(二篇)

體會是指將學習的東西運用到實踐中去，通過實踐反思學習內(nèi)容并記錄下來的文字，近似于經(jīng)驗總結(jié)。那么心得體會該怎么寫？想必這讓大家都很苦惱吧。下面我給大家整理了一些心得體會范文，希望能夠幫助到大家。

描寫設計與創(chuàng)新的心得體會和感想一

住所：

聯(lián)系電話：

乙方：

住所：

聯(lián)系電話：

風險提示：

合作的方式多種多樣，如合作設立公司、合作開發(fā)軟件、合作購銷產(chǎn)品等等，不同合作方式涉及到不同的項目內(nèi)容，相應的協(xié)議條款可能大不相同。

本協(xié)議的條款設置建立在特定項目的基礎上，僅供參考。實踐中，需要根據(jù)雙方實際的合作方式、項目內(nèi)容、權(quán)利義務等，修改或重新擬定條款。

根據(jù)《中華人民共和國民法典》及國家和地方有關(guān)工程勘察設計管理法規(guī)和規(guī)章，經(jīng)雙方友好協(xié)商，甲方委托乙方承擔室內(nèi)裝飾工程設計業(yè)務，乙方同意承擔設計責任。為明確甲、乙雙方的權(quán)利及義務，特簽訂本合同，以利共同遵守。

第一條、委托設計工程的概況

1、工程項目設計名稱：

2、工程項目地點：

3、工程項目投資總額：

4、本設計合同總價：

第二條、設計費用的支付方式

1、本合同生效后_______日內(nèi)，甲方應向乙方預付設計費總額的_______%，計_______元作為定金(本合同履行后，定金抵作設計費)。

2、乙方提交初步設計文件后_______日內(nèi)，甲方應向乙方支付設計總額的_______%，計_______元(不含定金)。

3、乙方提交全部施工圖設計文件后_______日內(nèi)，甲方應向乙方支付設計費總額的_______%，計_______元。

4、全部工程完工并驗收合格，且等甲方裝修工程結(jié)算書經(jīng)業(yè)主及審計單位審核生效后_______日內(nèi)，甲方再向乙方結(jié)付設計費的余額。

5、本合同在執(zhí)行期間，收費標準不做任何調(diào)整。

第三條、甲方責任

風險提示：

應明確約定合作各方的權(quán)利義務，以免在項目實際經(jīng)營中出現(xiàn)扯皮的情形。

再次溫馨提示：因合作方式、項目內(nèi)容不一致，各方的權(quán)利義務條款也不一致，應根據(jù)實際情況進行擬定。

1、甲方變更委托設計項目、規(guī)模、條件或因提交的資料錯誤，或?qū)σ蛱峤毁Y料作較大修改，以致造成乙方設計需返工時，雙方除需另行協(xié)商簽訂補充合同、重新明確有關(guān)條款外，甲方應按乙方實際所耗工作量向乙方支付返工費。

2、在合同履行期間，如乙方無過錯，甲方單方提出解除合同的，而乙方未開始設計工作，退還甲方已付定金的_______%。已開始設計工作的，甲方應根據(jù)乙方已完成部分，該階段設計所發(fā)生的工作量支付。

3、甲方應為乙方派往現(xiàn)場的工作人員提供工作生活及交通等方便條件。

4、甲方應保護乙方的設計版權(quán)，未經(jīng)乙方同意，甲方對乙方交付的設計文件不得復制或向第三方轉(zhuǎn)讓或用于本合同外的項目。

第四條、乙方責任

1、乙方按本合同規(guī)定的內(nèi)容、時間及份數(shù)向甲方交付設計圖紙與文件。

2、乙方應對設計文件與圖紙出現(xiàn)的遺漏或錯誤負責修改補充。

3、施工圖交付后指派設計師_______名進駐現(xiàn)場，參加每周的施工例會，配合業(yè)主、監(jiān)理、施工單位配合解決有關(guān)問題。

4、由于不可抗力因素致使合同無法履行時，雙方應及時協(xié)調(diào)解決。

5、本工程設計責任保證期為_______年。保證期內(nèi)如有設計質(zhì)量問題乙方承擔法律責任。

6、在設計方案確定后，及時繪制施工圖，并建議其所需購置的室內(nèi)裝飾用品、材料及色樣等供甲方選擇。

7、乙方提出的設計圖文必須經(jīng)甲方審核，并參照甲方意見進行修改、以不違反合同規(guī)定為原則，在協(xié)商基礎上達到雙方滿意為止。

8、由于乙方設計錯誤造成工程質(zhì)量事故損失，乙方除負責采取補救措施外，應免收受損失部分的設計費，并根據(jù)甲方實際損失程度向甲方償付賠償金。

風險提示：

合同的約定雖然細致，但無法保證合作方不違約。因此，必須明確約定違約條款，一旦一方違約，另一方則能夠以此作為追償依據(jù)。

9、合同生效后，乙方單方提出解除合同的，乙方應_______倍返還定金，還應當按照有關(guān)規(guī)定賠償甲方損失。

10、乙方交付設計文件后，應參加有關(guān)部門設計審查會議并應根據(jù)審查結(jié)論負責不超出原定計劃任務書范圍內(nèi)的必要調(diào)整補充。

11、乙方不得向第三方擴散、轉(zhuǎn)讓甲方提交的產(chǎn)品圖紙等技術(shù)經(jīng)濟資料。如發(fā)生以上情況，甲方有權(quán)索賠。

12、如因乙方延誤有關(guān)設計圖文交付，以致影響甲方施工工程進度時，甲方有權(quán)從總設計費中按日扣除_______‰。乙方若超過約定交圖期限_______日以上，并不能繼續(xù)完成時，甲方可解除合同。并賠償甲方由此造成的損失。

13、甲方工程開工以后，如發(fā)現(xiàn)原設計不合理、不科學、不經(jīng)濟等情況，可向乙方提出“變更設計意見書”，變更原設計或追加設計。乙方應對原設計作出變更，重新出具相關(guān)設計圖文。乙方不得追加設計費用。

第五條、其他事項

1、乙方對本合同所設計的圖紙保有版權(quán)，只供甲方作為本合同書指定地點施工專用，不得轉(zhuǎn)讓出版或作其他用途。對已出具的圖紙和文件，如乙方有本合同以外的用途，應預先征得甲方同意。

2、本合同為雙方同意簽訂，本委托合同書中如某一條經(jīng)雙方協(xié)商同意無效時，不影響其他條款的實施。

3、雙方如就履行本合同書約定的條款發(fā)生爭議時，經(jīng)各方同意可請施工所在地工程建設主管部門調(diào)解，各方均應服從所作的調(diào)解，費用由各方分擔。如調(diào)解失敗，雙方均有權(quán)依據(jù)中華人民共和國法律向簽約地人民法院提出訴訟。

4、本合同一式_______份，由甲、乙雙方各執(zhí)_______份，均具同等效力。

甲方(簽字)：

簽訂地點：

_________年________月______日

乙方(簽字)：

簽訂地點：

_________年________月______日

描寫設計與創(chuàng)新的心得體會和感想二

宴會設計以中餐宴會為準。主題定位為婚宴《百年好合》。

一 : 宴會廳場景設計

應注意三個點：

飯店自然環(huán)境

餐廳建筑風格

宴會場地規(guī)模

總體要求、：根據(jù)宴會規(guī)模，適應餐廳場地、合理布局、突出主臺、有利進餐、方便服務。

宴會廳由大廳、門廳、衣帽間、貴賓室、音像控制室、家具儲藏室、公共化妝間、廚房等構(gòu)成。

一、宴會廳的構(gòu)成

大宴會廳由大廳、門廳、衣帽間、貴賓室、音像控制室、家具儲藏室、公共化妝間、廚房等構(gòu)成。

門廳設在大廳與外界環(huán)境之間，門廳外有專門的迎賓員負責迎接客人，門廳內(nèi)布置一些供客人休息的沙發(fā)或其他座椅。門廳大概占宴會廳的1/3或是1/6左右。

衣帽間可以設在門廳的入口處。

貴賓室設在緊鄰宴會廳主席臺的位置較為恰當，應該配置高級的家具設施和專門通往主席臺大廳的通道以及專用的洗手間。

音像控制室、輔助設備用房主要保證宴會的聲像設置的需要。音像設備調(diào)試員應能在音像控制室內(nèi)觀察到宴會廳中的活動情況，以保證宴會廳內(nèi)使用中的聲像效果的良好狀態(tài)。

家具儲藏室的大小應該適宜一些，離宴會廳近一些，方便存放一些不用或暫時不用的物品。

宴會廳應按一定的標準設置公共洗手間。洗手間宜設在較隱蔽的位置，并有明顯的圖形符號標志。

宴會廳一般設舞臺，供宴會活動發(fā)言時使用。舞臺應靠近貴賓休息室并處于整個大廳的視覺中心的明顯位置，應能讓參加宴會的所有人看見，但是舞臺不能干擾客人動線和服務路線。

宴會廳應設相應的廚房，其面積約為宴會廳面積的30%。廚房與宴會廳應緊密聯(lián)系，但兩者之間的間距不宜過長，最長不要超過40米，宴會廳可設置配餐廊代替?zhèn)洳烷g，以免送餐路線過長。

二、宴會餐廳的臺型設計與桌面布置

宴會臺型分為中餐宴會和西餐宴會臺型，中餐宴會臺型主要有會議型、三角型、梅花型等。必須在適當位置擺放操作臺。

中餐宴會大多數(shù)用圓臺。中餐宴會臺型設計中餐桌的排列十分強調(diào)主桌位置。主桌應放在面向餐廳主門、能夠縱觀全廳的位置。中餐宴會臺型設計要求將主賓入席和退席要經(jīng)過的通道作為主行道，主行道應比其它行道寬敞突出些。中餐宴會臺型設計中其它臺椅的擺法、背向要以主桌為準。

一般直徑為150厘米的圓桌，每桌可坐8人左右，直徑為180厘米的圓桌，每桌可坐10人左右，直徑為200*220厘米的圓桌，可坐12*14人左右。直徑超過180厘米的圓桌，應安放轉(zhuǎn)臺。擺桌椅時要留出服務員分菜位，其他餐位距離相等。中餐宴會臺型設計中多臺宴會的餐臺排列，要根據(jù)餐廳的形狀和大小及赴宴人數(shù)的多少安排，桌與桌之間的距離以方便穿行上菜、斟酒、換盤為宜。整個宴會餐桌的布局要整齊，做到桌布一條線，桌腿一條線。臺宴會應強調(diào)會場氣氛，做到燈光明亮，通常要設主賓講話臺，麥克風要事先裝好。

宴會的桌面布置首先要根據(jù)餐桌的大小選擇平整、無皺紋、無破邊、無破洞、大小適宜的臺布。鋪臺布時中線鼓縫朝上，對正正副主人，臺布中心圖案置于桌中央，臺布下垂的四角離地面距離相等。

中餐餐臺通常擺放的餐具、用具有骨碟、勺墊、瓷勺、筷子架、筷子、各種中式酒杯、牙簽盅、煙灰缸等。

餐巾折花是餐前的準備工作之一，主要工作內(nèi)容是餐廳服務員將餐巾折成各式花樣，插在酒杯或水杯內(nèi)，或放置在盤碟內(nèi)，供客人在進餐過程中使用。

將這些大致都完成了，場景也就差不多布置好了。

二、宴會菜單設計

宴會菜單設計有四大原則必須遵守。

原則一：菜肴的數(shù)目應為雙數(shù)。

原則二：菜肴的命名應盡量選用吉祥用語以寄托對新人美好的祝愿，從心理上愉悅賓客，烘托氣氛。

原則三：婚宴菜單在設計的過程中應遵照因人配菜的原則。

原則四：婚宴菜品原料的選擇一定要根據(jù)習俗，注意禁忌。

下列一份是傳統(tǒng)婚宴中的比翼雙飛席。

八冷碟：鴛鴦彩蛋、如意雞卷、糖水蓮子、稱心魚條、大紅烤肉、相敬蝦餅、香酥花仁、恩愛土司

八熱菜： 全家歡樂——燴海八鮮 比翼雙飛——酥炸鵪鶉

魚水相依——奶湯魚圓 琴瑟合鳴——琵琶大蝦

金屋藏嬌——貝心春卷 早生貴子——花仁棗羹

大鵬展翅——網(wǎng)油雞翅 萬里奔騰——清燉金踢

四果點： 甜甜蜜蜜——喜慶蛋糕 歡歡喜喜——夾心酥糖

熱熱鬧鬧——糖炒栗子 圓圓滿滿——豆沙湯團

宴會酒水設計注意點：

酒與宴會的搭配

酒與菜肴的搭配

酒與酒的搭配

三、宴會人員

確定宴會的人員安排，根據(jù)桌次安排

服務員工作。

服務人員必須了解一下幾點：

1、 服從宴會領(lǐng)班的工作安排，掌握和了解每天宴席預訂、客人用餐和餐桌安排及當日特色菜點情況。

2、 按照宴會服務工作規(guī)程和質(zhì)量要求對客人進行優(yōu)質(zhì)細致的服務。

3、 做到“八知三了解”。

4、 掌握菜單變化和廚房貨源情況，主動介紹和推銷各種菜肴及酒水。

5、 保持餐廳環(huán)境整潔，確保餐具、布件清潔完好，備齊各種物料用品。

6、 做好廳內(nèi)餐具及物品交接，保證設施設備的正確使用及維護。

7、 嚴格按照服務程序及規(guī)程對客進行服務。

每餐結(jié)束后參加餐廳的整理清掃工作

四、宴會流程

宴會主要流程包括：

宴會前的組織準備工作(了解宴會人數(shù)、所在餐廳、

開始時間，即八知三了解;備好宴會所用餐具以及所用的其它用具;宴會的場景及臺型的布置;宴會人員的分工安排等)

宴會活動，婚禮活動一開始，立即放背景音樂?；?/p>

動程序大致包擴：新人入場 踏上紅地毯 → 司儀致證婚詞 → 新人家長代表致主婚詞 → 新郎求婚 → 求婚成功，交換戒指 → kiss儀式 → 香檳儀式 → 父母上臺，為爸媽敬酒 → 全場舉杯，為新人祝福，新人暫時退場換裝

宴會中的服務工作(上撤菜的服務，飲料酒水的斟

到服務，以及提供客人所需的一切服務)

宴會結(jié)束后的收尾工作(送賓、幫客人去送衣帽、

整理好服務現(xiàn)場等)。

五、預防方案

1、各個部門負責對酒店的設施的檢查，通過安全檢查。2、根據(jù)《中國飯店行業(yè)突發(fā)事件應急規(guī)范》，制造應急實施方案。3、加強對員工的培訓，提高員工的安全意識和應急能力。

一 : 宴會廳場景設計

應注意三個點：

飯店自然環(huán)境

餐廳建筑風格

宴會場地規(guī)模

總體要求、：根據(jù)宴會規(guī)模，適應餐廳場地、合理布局、突出主臺、有利進餐、方便服務。

宴會廳由大廳、門廳、衣帽間、貴賓室、音像控制室、家具儲藏室、公共化妝間、廚房等構(gòu)成。

一、宴會廳的構(gòu)成

大宴會廳由大廳、門廳、衣帽間、貴賓室、音像控制室、家具儲藏室、公共化妝間、廚房等構(gòu)成。

門廳設在大廳與外界環(huán)境之間，門廳外有專門的迎賓員負責迎接客人，門廳內(nèi)布置一些供客人休息的沙發(fā)或其他座椅。門廳大概占宴會廳的1/3或是1/6左右。

衣帽間可以設在門廳的入口處。

貴賓室設在緊鄰宴會廳主席臺的位置較為恰當，應該配置高級的家具設施和專門通往主席臺大廳的通道以及專用的洗手間。

音像控制室、輔助設備用房主要保證宴會的聲像設置的需要。音像設備調(diào)試員應能在音像控制室內(nèi)觀察到宴會廳中的活動情況，以保證宴會廳內(nèi)使用中的聲像效果的良好狀態(tài)。

家具儲藏室的大小應該適宜一些，離宴會廳近一些，方便存放一些不用或暫時不用的物品。

宴會廳應按一定的標準設置公共洗手間。洗手間宜設在較隱蔽的位置，并有明顯的圖形符號標志。

宴會廳一般設舞臺，供宴會活動發(fā)言時使用。舞臺應靠近貴賓休息室并處于整個大廳的視覺中心的明顯位置，應能讓參加宴會的所有人看見，但是舞臺不能干擾客人動線和服務路線。

宴會廳應設相應的廚房，其面積約為宴會廳面積的30%。廚房與宴會廳應緊密聯(lián)系，但兩者之間的間距不宜過長，最長不要超過40米，宴會廳可設置配餐廊代替?zhèn)洳烷g，以免送餐路線過長。

二、宴會餐廳的臺型設計與桌面布置

宴會臺型分為中餐宴會和西餐宴會臺型，中餐宴會臺型主要有會議型、三角型、梅花型等。必須在適當位置擺放操作臺。

中餐宴會大多數(shù)用圓臺。中餐宴會臺型設計中餐桌的排列十分強調(diào)主桌位置。主桌應放在面向餐廳主門、能夠縱觀全廳的位置。中餐宴會臺型設計要求將主賓入席和退席要經(jīng)過的通道作為主行道，主行道應比其它行道寬敞突出些。中餐宴會臺型設計中其它臺椅的擺法、背向要以主桌為準。

一般直徑為150厘米的圓桌，每桌可坐8人左右，直徑為180厘米的圓桌，每桌可坐10人左右，直徑為200*220厘米的圓桌，可坐12*14人左右。直徑超過180厘米的圓桌，應安放轉(zhuǎn)臺。擺桌椅時要留出服務員分菜位，其他餐位距離相等。中餐宴會臺型設計中多臺宴會的餐臺排列，要根據(jù)餐廳的形狀和大小及赴宴人數(shù)的多少安排，桌與桌之間的距離以方便穿行上菜、斟酒、換盤為宜。整個宴會餐桌的布局要整齊，做到桌布一條線，桌腿一條線。臺宴會應強調(diào)會場氣氛，做到燈光明亮，通常要設主賓講話臺，麥克風要事先裝好。

宴會的桌面布置首先要根據(jù)餐桌的大小選擇平整、無皺紋、無破邊、無破洞、大小適宜的臺布。鋪臺布時中線鼓縫朝上，對正正副主人，臺布中心圖案置于桌中央，臺布下垂的四角離地面距離相等。

中餐餐臺通常擺放的餐具、用具有骨碟、勺墊、瓷勺、筷子架、筷子、各種中式酒杯、牙簽盅、煙灰缸等。

餐巾折花是餐前的準備工作之一，主要工作內(nèi)容是餐廳服務員將餐巾折成各式花樣，插在酒杯或水杯內(nèi)，或放置在盤碟內(nèi)，供客人在進餐過程中使用。

將這些大致都完成了，場景也就差不多布置好了。

二、宴會菜單設計

宴會菜單設計有四大原則必須遵守。

原則一：菜肴的數(shù)目應為雙數(shù)。

原則二：菜肴的命名應盡量選用吉祥用語以寄托對新人美好的祝愿，從心理上愉悅賓客，烘托氣氛。

原則三：婚宴菜單在設計的過程中應遵照因人配菜的原則。

原則四：婚宴菜品原料的選擇一定要根據(jù)習俗，注意禁忌。

下列一份是傳統(tǒng)婚宴中的比翼雙飛席。

八冷碟：鴛鴦彩蛋、如意雞卷、糖水蓮子、稱心魚條、大紅烤肉、相敬蝦餅、香酥花仁、恩愛土司

八熱菜： 全家歡樂——燴海八鮮 比翼雙飛——酥炸鵪鶉

魚水相依——奶湯魚圓 琴瑟合鳴——琵琶大蝦

金屋藏嬌——貝心春卷 早生貴子——花仁棗羹

大鵬展翅——網(wǎng)油雞翅 萬里奔騰——清燉金踢

四果點： 甜甜蜜蜜——喜慶蛋糕 歡歡喜喜——夾心酥糖

熱熱鬧鬧——糖炒栗子 圓圓滿滿——豆沙湯團

宴會酒水設計注意點：

酒與宴會的搭配

酒與菜肴的搭配

酒與酒的搭配

三、宴會人員

確定宴會的人員安排，根據(jù)桌次安排

服務員工作。

服務人員必須了解一下幾點：

1、 服從宴會領(lǐng)班的工作安排，掌握和了解每天宴席預訂、客人用餐和餐桌安排及當日特色菜點情況。

2、 按照宴會服務工作規(guī)程和質(zhì)量要求對客人進行優(yōu)質(zhì)細致的服務。

3、 做到“八知三了解”。

4、 掌握菜單變化和廚房貨源情況，主動介紹和推銷各種菜肴及酒水。

5、 保持餐廳環(huán)境整潔，確保餐具、布件清潔完好，備齊各種物料用品。

6、 做好廳內(nèi)餐具及物品交接，保證設施設備的正確使用及維護。

7、 嚴格按照服務程序及規(guī)程對客進行服務。

每餐結(jié)束后參加餐廳的整理清掃工作

四、宴會流程

宴會主要流程包括：

宴會前的組織準備工作(了解宴會人數(shù)、所在餐廳、

開始時間，即八知三了解;備好宴會所用餐具以及所用的其它用具;宴會的場景及臺型的布置;宴會人員的分工安排等)

宴會活動，婚禮活動一開始，立即放背景音樂?；?/p>

動程序大致包擴：新人入場 踏上紅地毯 → 司儀致證婚詞 → 新人家長代表致主婚詞 → 新郎求婚 → 求婚成功，交換戒指 → kiss儀式 → 香檳儀式 → 父母上臺，為爸媽敬酒 → 全場舉杯，為新人祝福，新人暫時退場換裝

宴會中的服務工作(上撤菜的服務，飲料酒水的斟

到服務，以及提供客人所需的一切服務)

宴會結(jié)束后的收尾工作(送賓、幫客人去送衣帽、

整理好服務現(xiàn)場等)。

五、預防方案

1、各個部門負責對酒店的設施的檢查，通過安全檢查。2、根據(jù)《中國飯店行業(yè)突發(fā)事件應急規(guī)范》，制造應急實施方案。3、加強對員工的培訓，提高員工的安全意識和應急能力。