2023年西湖龍井的心得體會(huì)和方法(實(shí)用14篇)

心得體會(huì)是對(duì)某一事物、某一經(jīng)歷、某一階段等的主觀(guān)感受和思考的總結(jié)，它能夠幫助我們深入理解和反思自身的成長(zhǎng)和發(fā)展?？偨Y(jié)是一種很重要的能力，通過(guò)總結(jié)可以從中獲取有益的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，提高自身的思考和分析能力，為今后的工作和學(xué)習(xí)提供指引和借鑒。我相信我們每個(gè)人都有很多值得總結(jié)的事情，而總結(jié)就像是一面鏡子，能夠反射出我們的成長(zhǎng)軌跡和內(nèi)心的變化。寫(xiě)心得體會(huì)時(shí)，我們應(yīng)該結(jié)合自己的實(shí)際經(jīng)歷和感受，加上一定的論述和分析。以下是一些優(yōu)秀的心得體會(huì)范文，供大家參考借鑒。通過(guò)閱讀這些范文，我們可以了解到別人的思考方式和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，同時(shí)也可以啟發(fā)我們對(duì)同樣經(jīng)歷的事件進(jìn)行更深入的思考和總結(jié)。希望這些范文能對(duì)大家的寫(xiě)作有所幫助，共同進(jìn)步。

西湖龍井的心得體會(huì)和方法篇一

近年來(lái)，西湖龍井茶已成為世界茶葉市場(chǎng)上備受歡迎的品種之一，其以其獨(dú)特的香氣和口感贏得了廣泛的譽(yù)贊。然而，如何沖泡出一杯地道的西湖龍井卻是一門(mén)藝術(shù)，需要一定的技巧和經(jīng)驗(yàn)。下面筆者將分享自己的沖泡西湖龍井的心得體會(huì)。

第一段：準(zhǔn)備工作。

沖泡一杯好的西湖龍井firstthingsfirst，就是準(zhǔn)備好茶具。同時(shí)，保證所用水質(zhì)的純凈，最好使用礦泉水或者純凈水。接下來(lái)，開(kāi)水開(kāi)到80°C左右，不可過(guò)于沸騰，否則茶葉會(huì)因沸騰而變得苦澀。

第二段：挑選茶葉。

好的茶葉是沖泡一杯好茶的前提。在選購(gòu)時(shí)，我們要從外觀(guān)和氣味入手。龍井茶最好選用外形完整、色澤翠綠的“一芽一葉”茶葉。平時(shí)還要密封保存，以免受潮霉變，影響口感。

第三段：沖泡技巧。

在泡茶時(shí)，我們要先在茶杯中放入適量的茶葉，一般為4克左右。然后，倒入適量的熱水漫過(guò)茶葉，待茶底展開(kāi)后十余秒再注入余下的熱水，一次沖泡完成。如此操作可以令茶汁淡而清，苦味微，回甘濃，韻味長(zhǎng)。并且，每個(gè)泡次時(shí)間不可太長(zhǎng)，否則會(huì)使茶湯變苦。

第四段：品飲過(guò)程。

第一杯龍井茶一般品飲時(shí)不要急于喝，應(yīng)先聞其香，看其色，品其味。茶湯一定要熱，嘗味時(shí)分為三步：“頭、齒、喉”。頭聞其香，齒品其味，喉引而回味悠長(zhǎng)。當(dāng)然，每個(gè)人的口感不同，可以根據(jù)自己的喜好，搭配不同的點(diǎn)心或小食來(lái)提升品嘗的感受。

第五段：結(jié)語(yǔ)。

總結(jié)來(lái)說(shuō)，沖泡一杯好的西湖龍井首先是要準(zhǔn)備好茶具及礦泉水或純凈水，挑選好茶葉，并且掌握好沖泡的技巧。在品嘗時(shí)，我們可以根據(jù)自己的口感搭配小食來(lái)增加品嘗的感受。這樣才能真正感受到西湖龍井茶那濃郁甘醇,回味悠長(zhǎng)的獨(dú)特滋味。

西湖龍井的心得體會(huì)和方法篇二

都說(shuō)西湖龍井有降脂減肥、抗毒滅菌、防癌、抗朽邁、防輻射等效用,茶的效用離不開(kāi)精良的沖泡要領(lǐng),西湖龍井沖泡方法是至關(guān)重要的。下面，小編就教教大家西湖龍井的沖泡方法，快來(lái)學(xué)學(xué)吧!

西湖龍井，屬綠茶，中國(guó)十大名茶之一。產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周?chē)荷?。具?200多年歷史。西湖龍井，因產(chǎn)于中國(guó)杭州西湖的龍井茶區(qū)而得名。欲把西湖比西子，從來(lái)佳茗似佳人。龍井既是地名，又是泉名和茶名。

茶有“四絕”：色綠、香郁、味甘、形美。特級(jí)西湖龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤(rùn)，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細(xì)嫩呈朵。清明節(jié)前采制的龍井茶簡(jiǎn)稱(chēng)明前龍井，美稱(chēng)女兒紅，“院外風(fēng)荷西子笑，明前龍井女兒紅?！边@優(yōu)美的句子如詩(shī)如畫(huà)，堪稱(chēng)西湖龍井茶的絕妙寫(xiě)真。集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一體，泡一杯龍井茶，喝出的卻是世所罕見(jiàn)的獨(dú)特而驕人的龍井茶文化。

一摸：判別茶葉的干燥程度。隨意挑選一片干茶，放在拇指與食指之間用力捻即成粉末，則干燥度足夠;若為小碎粒，則干燥度不足，或者茶葉已吸潮。干燥度不足的`茶葉，比較難儲(chǔ)存，同時(shí)香氣也不高。

二看：看干茶是否符合龍井茶的基本特征，包括外形、色澤、勻凈度等。

三嗅：嗅聞干茶香氣的高低和香型，并辨別有否煙、焦、酸、餿、霉等劣變氣味和各種夾雜的不良?xì)馕丁?/p>

四嘗：當(dāng)干茶的含水量、外形、色澤、香氣均符合要求后，進(jìn)行開(kāi)湯審評(píng)。取3至4克龍井茶置于杯碗中，沖入沸水150至200毫升，5分鐘后先嗅香氣，再看湯色，細(xì)嘗滋味，后評(píng)葉底。這個(gè)環(huán)節(jié)更為重要。

2.西湖龍井沖泡置茶量：3g/杯(或因個(gè)人口味而定)。

3.西湖龍井沖泡用水的選擇：純凈水或山泉水(農(nóng)夫山泉就很不錯(cuò)，多次沸騰會(huì)降低水中的含氧量，影響茶湯滋味)。

4.沖泡器具選擇：陶瓷、玻璃茶具皆可。

5.用開(kāi)水溫過(guò)杯，倒出水，再投放茶葉，然后，倒五分之一開(kāi)水，浸潤(rùn)，搖香30秒左右，再用懸壺高沖法注下七分滿(mǎn)之開(kāi)水，35秒之后，即可飲用。

口臭時(shí)食物殘?jiān)诿傅淖饔孟滦纬杉谆虼蓟衔锂a(chǎn)生臭味。西湖龍井茶湯可抑制這種酶的活性，起到消除口臭的作用，更能刺激分泌更多的消化液，有助于淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的分解，幫助消化。

龍井茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類(lèi)物質(zhì)等多種化合物，能調(diào)節(jié)脂肪代謝。茶多酚和維生素c能降低膽固醇和血脂，所以飲龍井茶可減肥，不過(guò)冷飲會(huì)適得其反。

龍井茶中的茶多酚可以有效清除多余的自由基，防止脂肪酸的過(guò)氧化。

龍井茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力，能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”，就像給牙齒加上一個(gè)保護(hù)層，提高了牙齒防酸抗齲能力。

龍井茶中含有15%左右的兒茶素，而兒茶素的抗氧化力是維他命c(diǎn)的40~100倍，能夠抑制血管老化，從而凈化血液。

龍井茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用，可用于治療水腫、水滯瘤。

龍井茶葉中的咖啡堿還具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進(jìn)血液循環(huán)，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

龍井茶葉中的茶多酚和維生素c都有活血化瘀防止動(dòng)脈硬化的作用。

龍井茶中含有一定量的維生素a ，龍井茶明目的功效與維生素a有很大的關(guān)系。

龍井茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌，能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì)，將細(xì)菌殺死。皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用?？谇话l(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來(lái)治療，也有一定療效。

看完了之后，大家是否對(duì)西湖龍井的沖泡方法有一定的了解了呢?記得沖泡西湖龍井要用正確的方法哦!

西湖龍井的心得體會(huì)和方法篇三

第一段：引言（150字）。

西湖龍井茶是中國(guó)傳統(tǒng)名茶之一，有著悠久的歷史和獨(dú)特的制作工藝。作為一種綠茶，它留給人們的印象是清香幽雅，口感鮮爽宜人。我有幸品嘗了一次正宗的西湖龍井茶，這次體驗(yàn)讓我對(duì)它有了更深刻的認(rèn)識(shí)。在成為一名茶愛(ài)好者之后，我意識(shí)到茶的價(jià)值不僅僅體現(xiàn)在口感上，更是一種文化的傳承和生活的藝術(shù)。以下是我對(duì)西湖龍井茶的心得體會(huì)。

第二段：品飲的儀式感（250字）。

品嘗西湖龍井茶的過(guò)程，充滿(mǎn)了儀式感。首先，倒開(kāi)水時(shí)，茶壺應(yīng)該要預(yù)熱，以保證水溫適宜。其次，將茶葉放入杯子中，倒入適量的水，然后蓋上杯蓋，搖晃幾下，待茶葉完全展開(kāi)。通過(guò)這一系列動(dòng)作，我不僅僅是在品飲茶葉，更是在感受一種久遠(yuǎn)的傳統(tǒng)和儀式。而且，在品嘗的過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)西湖龍井茶的口感清麗，回甘悠長(zhǎng)，仿佛能沉淀下來(lái)流轉(zhuǎn)于口腔之中，帶給我一種深深的享受。

第三段：了解龍井茶的文化內(nèi)涵（300字）。

西湖龍井茶的獨(dú)特之處不僅僅在于口感，更在于其悠久的歷史和文化內(nèi)涵。從古至今，龍井村的農(nóng)民們都在山野中默默種植著這種茶葉，傳承著茶葉的制作工藝。其制作工序繁瑣，需要農(nóng)民們用手工捻揉，讓茶葉更加細(xì)膩。龍井茶所用的茶樹(shù)也只生長(zhǎng)在西湖桃源的山間，取之不盡用之不竭。了解這些背后的故事和歷史，讓我更加尊重和珍惜這份獨(dú)特的茶香。

第四段：茶與生活的和諧（250字）。

西湖龍井茶不僅僅是一種飲品，更是一種生活態(tài)度。茶文化強(qiáng)調(diào)的是人與自然的和諧相處，以及內(nèi)心的寧?kù)o與平和。我曾在一個(gè)雨后的清晨，找了一個(gè)僻靜的角落，品味著杯中的龍井茶。茶葉舒展開(kāi)來(lái)，芳香四溢，而我則隨著晨光和茶香一起感受到內(nèi)心的寧?kù)o和平和。在茶香的陪伴下，我漸漸融入到大自然的懷抱中，放松了身心，找到了一份真實(shí)的寧?kù)o。

第五段：茶的意義與價(jià)值（250字）。

西湖龍井茶是中國(guó)傳統(tǒng)文化的瑰寶之一，它融合了自然、人文、歷史等多個(gè)方面的元素。茶不僅僅是一種飲品，更是一種生活方式和人際交往的工具。品茶不僅可以提神醒腦，還可以讓我們煥發(fā)自信，展現(xiàn)自己的風(fēng)采。而茶文化所弘揚(yáng)的和諧、寧?kù)o的精神，對(duì)現(xiàn)代人們來(lái)說(shuō)也是一種獨(dú)特的追求。因此，我堅(jiān)信，西湖龍井茶這一傳統(tǒng)名茶，將會(huì)繼續(xù)在時(shí)代進(jìn)程中閃耀出屬于自己的光芒，并讓更多人享受到茶文化的精髓。

總結(jié)：在品嘗西湖龍井茶的過(guò)程中，我不僅僅從中獲得了口感上的享受，更是體會(huì)到了茶文化的內(nèi)涵和人與自然的和諧。這令我對(duì)茶的價(jià)值有了更深入的認(rèn)識(shí)，也對(duì)茶文化有了更加廣泛的興趣。我相信，在未來(lái)的日子里，我會(huì)持續(xù)地品嘗、學(xué)習(xí)，讓西湖龍井茶的魅力陪伴我一生。

西湖龍井的心得體會(huì)和方法篇四

第一段：引言（介紹西湖龍井的背景和意義）。

西湖龍井，作為中國(guó)最著名的綠茶之一，因其獨(dú)特的產(chǎn)地和制作工藝而享有盛名。西湖龍井產(chǎn)自中國(guó)浙江省杭州市西湖區(qū)，是一種被譽(yù)為“綠茶之冠”的名茶。它不僅因其清香幽雅、滋味鮮爽而備受歡迎，更因其歷史淵源深厚和獨(dú)特的文化內(nèi)涵而成為中華茶文化的一部分。在品茗西湖龍井的過(guò)程中，我深刻體會(huì)到了它所蘊(yùn)含的深厚內(nèi)涵和人文精神，這是我值得分享的心得體會(huì)。

第二段：外在的品茗樂(lè)趣（描述品嘗龍井茶的感受和樂(lè)趣）。

西湖龍井的獨(dú)特香氣，令人回味無(wú)窮。品茗時(shí)，我們用溫水沖泡西湖龍井，淡淡的茶香沁人心脾，仿佛與古人在心靈上相遇。而每一口西湖龍井茶的絲絲回甘，都讓我愿意停下腳步，陶醉其中，享受這獨(dú)特的品茗樂(lè)趣。西湖龍井的茶湯澄澈清亮，如同碧玉，輕輕舒展開(kāi)來(lái)，留下一抹淡淡的綠意，令人心生愉悅。無(wú)論是在炎夏還是寒冬，品嘗一杯龍井茶都能清爽身心，讓人感受到大自然的美妙。

第三段：內(nèi)在的文化底蘊(yùn)（強(qiáng)調(diào)龍井茶背后的文化含義）。

西湖龍井除了香氣和口感外，更值得品味的是其背后的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)和人文精神。作為中國(guó)的國(guó)飲，西湖龍井有著悠久的歷史和傳統(tǒng)制茶工藝。茶人們不僅繼承了這項(xiàng)古老的手工工藝，還將他們的智慧與靈感融入其中，使西湖龍井成為一種高雅的文化象征。品嘗一杯龍井茶，不僅是品嘗茶葉的滋味，更是品味古人的修養(yǎng)與情懷，品味中華民族獨(dú)特的文化底蘊(yùn)。

第四段：西湖龍井的享譽(yù)世界（介紹西湖龍井在世界茶葉市場(chǎng)的地位）。

西湖龍井的獨(dú)特風(fēng)味和高品質(zhì)使它成為了國(guó)內(nèi)外茶葉市場(chǎng)的熱門(mén)產(chǎn)品。西湖龍井不僅因?yàn)槠洫?dú)特的香氣，而受到世界各地茶葉愛(ài)好者的喜愛(ài)，也因?yàn)槠錁s譽(yù)與認(rèn)可，成為越來(lái)越多國(guó)家和地區(qū)的貿(mào)易進(jìn)口產(chǎn)品。西湖龍井的成功，不僅體現(xiàn)了中國(guó)茶文化的發(fā)展和影響力的擴(kuò)展，更將中華文化的精髓傳播到了世界各個(gè)角落。

第五段：結(jié)語(yǔ)（總結(jié)自己的體會(huì)和感受）。

品嘗西湖龍井，不僅是一種感官的享受，更是一種心靈的愉悅。在品茗的過(guò)程中，我不僅體驗(yàn)到茶葉本身的香氣和口感，更感受到了西湖龍井所蘊(yùn)含的文化底蘊(yùn)和人文精神。西湖龍井代表著中國(guó)茶文化的瑰寶，也讓我深切地感受到了中華文化的博大精深。因此，我愿意將西湖龍井作為一種價(jià)值觀(guān)的引領(lǐng)，將它所蘊(yùn)含的文化精神融入到自己的生活中，時(shí)刻保有一顆平和淡泊、靜心向善的心態(tài)。

西湖龍井的心得體會(huì)和方法篇五

如果你喜歡嘗新的西湖龍井，但又恐怕買(mǎi)到舊的西湖龍井茶葉，那應(yīng)該怎么辦呢?當(dāng)然就是要學(xué)會(huì)更好地識(shí)別兩者的不同了。

有相關(guān)的研究證明，構(gòu)成茶葉的香氣一共有300多種成份，但茶葉的香氣的主要成分是醇類(lèi)、醛類(lèi)以及酯類(lèi)等，而這些成分會(huì)在茶葉的存放過(guò)程中和空氣發(fā)生化合反應(yīng)，香氣會(huì)不斷地?fù)]發(fā)，又會(huì)緩慢氧化，所以舊的西湖龍井的香氣不明顯，而新的西湖龍井的香氣則是帶著新鮮的.香氣。

存放得久的西湖龍井在手感上也會(huì)存在區(qū)別，其中容易識(shí)別的就是干爽問(wèn)題，因?yàn)樵诖娣胚^(guò)程中會(huì)沾著空氣的濕份，舊的西湖龍井摸上去會(huì)感覺(jué)不爽，有些粘手。

西湖龍井新茶會(huì)呈現(xiàn)青翠帶綠，顏色自然透出鮮綠感，而西湖龍井的舊茶的色澤自然是沒(méi)有新茶那么翠綠，加上時(shí)間的關(guān)系它的茶裸素會(huì)增加，讓它看起來(lái)更為黃褐，并沒(méi)有新鮮味。

西湖龍井新茶泡出來(lái)的湯色呈現(xiàn)黃綠明亮色，而西湖龍井舊茶泡出來(lái)的茶湯則是黃綠，并沒(méi)有那么鮮綠。

從以上四點(diǎn)來(lái)辨別可以有效地辨別出新舊西湖龍井茶葉。

西湖龍井的心得體會(huì)和方法篇六

西湖龍井，中華綠茶中久負(fù)盛名，如果非要排十大名茶，無(wú)論怎樣她都會(huì)位列其中。產(chǎn)于杭州西湖周?chē)兄?200多年產(chǎn)茶歷史的群山之中，明代列為上品，清順治開(kāi)始列為貢品，清乾隆閑覽西湖，盛贊龍井茶?！坝盐骱任髯印?，“從來(lái)佳名似佳人”，龍井茶與西湖美景相得益彰為杭州名片，西湖、佳茗、西子、佳人。。。色綠、香郁、味甘、形美。。。腦海里一定會(huì)呈現(xiàn)出無(wú)數(shù)個(gè)美麗倩影，讓愛(ài)茶賞景人，魂?duì)繅?mèng)縈，“江南憶，最憶是杭州。

茶葉好還要泡得好，如果掌握不好茶葉的'用量、用水、開(kāi)水溫度、沖泡時(shí)間等，再好的茶，即便是明前龍井，亦是浪費(fèi)啊。

3.西湖龍井沖泡用水的選擇：純凈水或山泉水(農(nóng)夫山泉就很不錯(cuò)，多次沸騰會(huì)降低水中的含氧量，影響茶湯滋味)。

4.沖泡器具選擇：陶瓷、玻璃茶具皆可。

5.沖泡可采用“中投法”：用開(kāi)水溫過(guò)杯，倒出廢水;再在杯中倒入五分之一開(kāi)水，然后投入干茶，浸潤(rùn)，輕旋茶杯搖香30秒左右，再用懸壺高沖“鳳凰三點(diǎn)頭”手法注下七分滿(mǎn)之開(kāi)水，稍等一分鐘左右，即可飲用。

時(shí)間在春夏秋冬的分分秒秒中悄然而逝，一杯龍井茶“細(xì)啜緩咽品風(fēng)韻，至純至美君心沁”之后，腦海里無(wú)不魂?duì)繅?mèng)縈著“疏影橫斜水清淺，暗香浮動(dòng)月黃昏”的雅韻心幽。縱然離去之時(shí)，也會(huì)發(fā)現(xiàn)，平湖上的一輪清月，白堤蘇堤的飄柳溫柔，望湖樓的暮色星光，玉皇山腳的數(shù)畝茶園，早已深刻在腦海里，抹滅不去。

一摸：判別茶葉的干燥程度。隨意挑選一片干茶，放在拇指與食指之間用力捻即成粉末，則干燥度足夠;若為小碎粒，則干燥度不足，或者茶葉已吸潮。干燥度不足的茶葉，比較難儲(chǔ)存，同時(shí)香氣也不高。

二看：看干茶是否符合龍井茶的基本特征，包括外形、色澤、勻凈度等。

三嗅：嗅聞干茶香氣的高低和香型，并辨別有否煙、焦、酸、餿、霉等劣變氣味和各種夾雜的不良?xì)馕丁?/p>

四嘗：當(dāng)干茶的含水量、外形、色澤、香氣均符合要求后，進(jìn)行開(kāi)湯審評(píng)。取3至4克龍井茶置于杯碗中，沖入沸水150至200毫升，5分鐘后先嗅香氣，再看湯色，細(xì)嘗滋味，后評(píng)葉底。這個(gè)環(huán)節(jié)更為重要。

西湖龍井的心得體會(huì)和方法篇七

1、沖泡西湖龍井步驟之一：賞茶龍井茶十分珍貴，色香味形俱佳，又飽含文化底蘊(yùn)。所以，可在沖泡之前，放少量干茶于賞茶盤(pán)中，讓品飲者觀(guān)賞聞香。2、沖泡西湖龍井步驟之二：溫杯溫杯的作用有二：一是潔凈飲具，二是使杯具器溫升高，特別是冬天泡龍井茶，能使茶湯溫度不會(huì)因杯具吸熱而使溫度驟降，影響茶水質(zhì)量。3、沖泡西湖龍井步驟之三：置茶通常按1克龍井茶，沖50毫升左右水量的比例，視飲杯大小。如用200毫升容水量的飲杯，則置上3克龍井茶。4、沖泡西湖龍井步驟之四：浸潤(rùn)泡泡龍井茶時(shí)，先用少量開(kāi)水沖入已置有龍井茶的飲杯，以浸濕杯中茶葉。隨即稍加晃動(dòng)，提杯按逆時(shí)針?lè)较蜣D(zhuǎn)動(dòng)數(shù)圈，目的在于使杯中龍井茶浸潤(rùn)，便于繼續(xù)沖泡時(shí)，茶中的內(nèi)含物盡快浸出，茶葉也不會(huì)因一時(shí)難以浸透而浮在茶湯表面。5、沖泡西湖龍井步驟之五：正泡龍井茶經(jīng)浸潤(rùn)泡后，就進(jìn)行正泡。正泡時(shí)，可將水壺由低向高，連拉三下，俗稱(chēng)“鳳凰三點(diǎn)頭”，有表示向客人三鞠躬之意。再?zèng)_水至七分杯滿(mǎn)為止，留下三分空間，表示“七分茶，三分情”。當(dāng)然，亦可采用“高山流水”式把水沖泡飲杯中。這樣，還可使龍井茶在沖泡過(guò)程中上下翻滾，使茶汁很快浸出，與水融為一體。

西湖龍井的心得體會(huì)和方法篇八

1、興奮作用：茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高工作效率。

2、利尿作用：茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用，用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

3、強(qiáng)心解痙作用：咖啡堿具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進(jìn)血液循環(huán)，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

4、抑制動(dòng)脈硬化作用：茶葉中的茶多酚和維生素c都有活血化瘀防止動(dòng)脈硬化的作用。所以經(jīng)常飲茶的人當(dāng)中，高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。

5、抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌，能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì)，將細(xì)菌殺死?？捎糜谥委熌c道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用?？谇话l(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來(lái)治療，也有一定療效。

6、減肥作用：茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類(lèi)物質(zhì)等多種化合物，能調(diào)節(jié)脂肪代謝，特別是烏龍茶對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素c能降低膽固醇和血脂，所以飲茶能減肥。

7、防齲齒作用：茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力，能變成一種較為難溶于酸的氟磷灰石，就象給牙齒加上一個(gè)保護(hù)層，提高了牙齒防酸抗齲能力。

8、抑制癌細(xì)胞作用：據(jù)報(bào)道，茶葉中的黃酮類(lèi)物質(zhì)有不同程度的體外抗癌作用，作用較強(qiáng)的有牡荊堿、桑色素和兒茶素。

西湖龍井的心得體會(huì)和方法篇九

沖泡西湖龍井是中國(guó)茶文化中最具代表性的一種茶，其味道鮮美，香氣撲鼻，裹著云霧的清澈湯色更讓它倍受推崇。沖泡西湖龍井的過(guò)程非常重要，正確的步驟可以帶來(lái)更好的茶葉口感和味道。在此，我想要分享我的沖泡西湖龍井的心得體會(huì)。

第二段：選購(gòu)西湖龍井茶葉。

首先，選購(gòu)好的茶葉是沖泡一杯好茶的關(guān)鍵。西湖龍井茶必須要選擇嫩芽嫩葉、顏色勻稱(chēng)、大小一致、色澤鮮艷的優(yōu)質(zhì)茶葉。而且，新茶的新鮮感會(huì)讓茶葉的味道更加鮮美。

第三段：準(zhǔn)備材料。

在沖泡西湖龍井的過(guò)程中，所用的材料同樣也是重要的。茶具、純凈的水、水溫和時(shí)間都是影響茶葉味道的因素。最好選擇透明的玻璃杯來(lái)放置茶葉，這樣方便觀(guān)察茶葉的色澤和湯色。同時(shí)，要用溫度適宜的水來(lái)沖泡西湖龍井茶，通常建議水溫控制在80℃左右。時(shí)間也非常重要，沖泡3-5分鐘即可。

第四段：沖泡技巧。

在沖泡過(guò)程中，要注意西湖龍井茶的分層情況。沖泡第一次可以不飲用，這是因?yàn)榈谝淮螞_泡旨在讓茶葉展開(kāi)，保留其原味。第一次沖泡之后，我們要倒出茶湯，接下來(lái)是第二次沖泡，根據(jù)個(gè)人口感和喜好可以適當(dāng)延長(zhǎng)沖泡時(shí)間。沖泡之后將茶渣濾去，即可品嘗一杯清香的西湖龍井。

第五段：結(jié)論。

沖泡西湖龍井的過(guò)程是繁瑣的，但是盡管如此，它卻值得去學(xué)習(xí)和嘗試。一杯好茶不僅可以給我們帶來(lái)味覺(jué)上的享受，更能讓我們感受到茶文化的深厚底蘊(yùn)。學(xué)會(huì)沖泡西湖龍井，除了可以品嘗到美味的茶葉之外，還可以讓我們更深入地了解茶文化，感受茶香的奇妙。

西湖龍井的心得體會(huì)和方法篇十

西湖龍井是中國(guó)浙江省杭州市西湖區(qū)的特色名茶，以其獨(dú)特的香氣和口感而聞名于世。作為一位茶葉愛(ài)好者，我近期特地前往西湖品嘗了這款茶葉，并體驗(yàn)了其制作工藝和文化內(nèi)涵。在這次心得體會(huì)中，我深深感受到了西湖龍井的獨(dú)特魅力和茶文化的深遠(yuǎn)影響。

第一段：初次品嘗西湖龍井的驚喜。

西湖龍井的首次品嘗給我留下了深刻的印象。在七分熟的湯色中，散發(fā)出清雅的茉莉香氣，讓我精神為之一振。嘗飲時(shí)，龍井的茶香在舌尖迅速散發(fā)，明快而純凈。舌尖微微感到一絲苦澀，然而很快轉(zhuǎn)變?yōu)楦蚀嫉挠辔叮诳谥芯镁美p繞。這種獨(dú)特的口感讓我陶醉其中，不禁想更多了解西湖龍井的制作工藝和傳統(tǒng)文化。

第二段：深入了解西湖龍井的制作工藝。

為了更好地理解西湖龍井的制作工藝，我參觀(guān)了當(dāng)?shù)氐凝埦鑸@和制茶工作室。在茶園中，我見(jiàn)到了優(yōu)質(zhì)的龍井茶樹(shù)和茶葉采摘的繁瑣過(guò)程。茶葉的制作工藝分為摘葉、揉捻、烘焙等環(huán)節(jié)。這些過(guò)程需要精細(xì)的技藝和細(xì)致的手工操作。在制作工作室，我親眼目睹了制茶師傅的手藝和對(duì)每一道工序的嚴(yán)格要求。通過(guò)這次參觀(guān)，我深刻領(lǐng)悟到了西湖龍井制作工藝的獨(dú)特之處。

第三段：品茗過(guò)程感悟西湖龍井的文化內(nèi)涵。

西湖龍井除了其制作工藝，還承載著豐富的茶文化內(nèi)涵。在品嘗茶葉時(shí)，我盡量靜心感受茶的香氣和口感，享受獨(dú)特的品茗體驗(yàn)。親手沏茶，品味茶湯，感受茶葉在口腔和喉嚨中帶來(lái)的潤(rùn)澤感和舒緩感，讓我逐漸領(lǐng)悟到了茶為身心帶來(lái)的平靜與寧?kù)o。西湖龍井是古老的中國(guó)茶葉文化的一部分，通過(guò)品飲這款名茶，我不僅感受到了茶在生活中的重要地位，也領(lǐng)略到了茶文化的博大精深。

除了其獨(dú)特的香氣和口感，西湖龍井還被認(rèn)為具有多種健康功效。龍井的主要功效是減肥和解毒，其富含豐富的維生素和抗氧化物質(zhì)。經(jīng)常飲用龍井茶可以提高新陳代謝，幫助消化，增強(qiáng)免疫力。此外，龍井茶還對(duì)心腦血管疾病有一定的防治作用。這些健康功效讓我更加迷戀于西湖龍井，不僅可以享受到獨(dú)特的品茗體驗(yàn)，還可以改善自己的身體健康。

西湖龍井作為中國(guó)茶文化中的瑰寶，在國(guó)際茶葉市場(chǎng)上備受追捧。它的獨(dú)特魅力和健康功效，使得越來(lái)越多的國(guó)人以及外國(guó)友人喜歡品嘗它。隨著茶文化的傳播和推廣，西湖龍井未來(lái)的發(fā)展勢(shì)必更加廣闊。作為茶葉愛(ài)好者，我期待著西湖龍井可以得到更多人的認(rèn)可和喜愛(ài)，并在世界茶葉市場(chǎng)中發(fā)揮更大的作用。

通過(guò)這次對(duì)西湖龍井的品嘗和體驗(yàn)，我對(duì)這款茶葉的喜愛(ài)更加加深了。它的獨(dú)特口感和香氣，讓我久久不能忘懷。同時(shí)，西湖龍井背后蘊(yùn)含的茶文化和健康功效，也使我更加了解和品味中國(guó)茶以及豐富的茶文化。我會(huì)繼續(xù)探索中國(guó)茶文化的深入，不斷品味不同種類(lèi)的茶葉，追求更高品質(zhì)的茶葉體驗(yàn)。

西湖龍井的心得體會(huì)和方法篇十一

龍井茶是中國(guó)名茶之一，屬于綠茶類(lèi)，主要產(chǎn)地位于浙江杭州西湖。西湖龍井茶怎么泡?根據(jù)茶葉所投位置的不同可分為上投法、中投法、下投法三種：

1.該方法采用透明的玻璃杯進(jìn)行沖泡。首先在玻璃杯中放入適量適溫的水，然后取出適量的`茶葉放入其中。

2.等待上一段時(shí)間，看茶葉吸水后一片一片慢慢的下沉，茶湯的顏色也隨著慢慢的顯示出來(lái)，等到湯色明綠的時(shí)候說(shuō)明泡的差不多了。

3.泡好后就可以進(jìn)行品飲了。

1.中投法也是采用玻璃杯來(lái)進(jìn)行沖泡。首先在玻璃杯中倒入適溫的開(kāi)水，差不多到杯子的三分之一處，然后放入適量的茶葉。

2.等待茶葉吸水，茶葉慢慢展開(kāi)，等到茶葉舒展到差不多的程度時(shí)往玻璃杯中加滿(mǎn)開(kāi)水。

3.然后等到茶溫差不多時(shí)就可以進(jìn)行品飲了。

1.該方法采用瓷蓋杯來(lái)進(jìn)行沖泡。首先在杯中倒入適量的開(kāi)水進(jìn)行溫杯，然后將水倒掉，在瓷杯中倒入適量的茶葉。

2.加入少量的開(kāi)水，然后搖動(dòng)杯子使茶葉吸收水分，然后自然展開(kāi)。

3.待茶葉展開(kāi)時(shí)，然后往杯中倒入開(kāi)水，差不多到快滿(mǎn)的程度，不過(guò)不能太滿(mǎn)哦。然后等待茶葉溶出茶湯，等到差不多湯色明綠。

4.用杯蓋慢慢的撥動(dòng)茶湯，是茶湯更加的均勻。

5.待茶湯程度差不多時(shí)就可以對(duì)其進(jìn)行飲用了。

西湖龍井的心得體會(huì)和方法篇十二

作為中國(guó)傳統(tǒng)的名茶之一，西湖龍井茶因其鮮綠嫩芽、滋味濃郁的特點(diǎn)而備受世人所稱(chēng)譽(yù)。如何沖泡好一壺西湖龍井茶，不僅在于水溫、泡茶時(shí)間等技巧，更需要注意的是茶師的心態(tài)與修養(yǎng)。在泡茶中，可以感受到茶與人的交流與互動(dòng)，能夠讓我們更好地領(lǐng)悟生活的真諦。下面我將從五個(gè)方面，分享我在沖泡西湖龍井中的體驗(yàn)與體會(huì)。

一、水溫的掌控。

西湖龍井茶的茶葉肥壯，質(zhì)厚輕盈，需泡制較高的水溫（85℃-90℃），但過(guò)高的溫度會(huì)影響香氣，因此泡前要把茶具預(yù)熱，用開(kāi)水將茶具倒?jié)M，倒掉后才注入剛燒開(kāi)的水。在此基礎(chǔ)上再將鍋蓋翻開(kāi)，保證水的溫度不會(huì)降低太多，以便順利泡出好茶。

二、時(shí)間的把握。

泡黑茶應(yīng)少些，泡綠茶應(yīng)多些。西湖龍井茶不同于普洱和鐵觀(guān)音等茶類(lèi)，需要把握好泡茶的時(shí)間，時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，會(huì)使茶湯苦澀，時(shí)間過(guò)短又不能有效地將茶葉的精華浸透進(jìn)來(lái)。最佳的泡茶時(shí)間為1-2分鐘，同時(shí)注意不要泡得太濃，以免影響口感。

三、茶具的選擇。

泡出好茶需要好茶具。西湖龍井茶泡制時(shí)需選擇具有一定容量、透氣性好、具有良好保溫性的茶具，如紫砂壺、瓷壺、玻璃壺等。紫砂壺的作為主要水庫(kù)，容量通常在100ml以上，通水性好，可讓茶葉充分展開(kāi)，發(fā)揮最佳的香氣。瓷壺水溫容易掌控，透明度高，可以清晰地觀(guān)察到茶葉的展開(kāi)情況。玻璃壺口感清純爽口，可以讓人更加直觀(guān)地感受茶葉的特點(diǎn)。

四、人文精神的體現(xiàn)。

泡茶不單純是一種制茶的技巧，也涵蓋了茶文化的內(nèi)在精神和修養(yǎng)。泡茶之前，要仔細(xì)欣賞茶葉的形態(tài)和香氣，盡力去品嘗、去感受，體驗(yàn)每一次泡茶的過(guò)程，并用一顆平靜的心去欣賞茶水所帶來(lái)的美好。

五、共享茶的美好。

在沖泡西湖龍井中，茶水和社交之間是密不可分的。茶之所以能夠成為文化象征，與其可以讓人們彼此分享茶水的美好有關(guān)。在沖泡西湖龍井中，我們不僅可以品嘗到茶的美妙，還可以與家人、朋友或茶友分享這份美好，從而拉近彼此之間的距離，用茶去感悟生活的真諦。

正如《茶經(jīng)》所說(shuō)：“茶具唯美，香氣和諧，清凈素雅，性逸愉悅。保護(hù)人類(lèi)心靈健康，促進(jìn)幸福生活，高雅生命價(jià)值?！睕_泡一壺好茶，不僅能夠品嘗到茶的濃郁滋味，還能體味到茶文化的內(nèi)在精神和修養(yǎng)。愿我們?cè)谂莶璧倪^(guò)程中，用平靜的心態(tài)去欣賞、去體驗(yàn)茶所帶來(lái)的人文之美，從而提升我們的內(nèi)在修養(yǎng)和品味境界。

西湖龍井的心得體會(huì)和方法篇十三

西湖龍井，產(chǎn)于浙江杭州西湖區(qū)，茶葉為扁形，葉細(xì)嫩，條形整齊，寬度一致，為綠黃色，手感光滑，一芽一葉或二葉;芽長(zhǎng)于葉，一般長(zhǎng)3厘米以下，芽葉均勻成朵，不帶夾蒂、碎片，小巧玲瓏。龍井茶味道清香，假冒龍井茶則多是清草味，夾蒂較多，手感不光滑。鑒別西湖龍井有四大招數(shù)：

一、辮“色綠”

二、聞“香郁”

三、品“味醇”

首次沖泡從容飲至三分之一，再續(xù)水飲至一半----此其時(shí)也，十足外行也能立判真假，本塘的口感“香郁”而復(fù)“醇厚”，蘭花豆香里閃爍幾許蜜糖的甜絲絲感覺(jué)，而且味蕾有一種龍井茶農(nóng)謂之“滑溜溜”的獨(dú)特質(zhì)感，這質(zhì)感類(lèi)乎青島啤酒別于任何品牌，味蕾的份量、質(zhì)感要“重”一些，同時(shí)那“醇厚”亦即滑溜溜感覺(jué)更其細(xì)膩，類(lèi)乎面粉之于芡粉。接下來(lái)，咽幾下口水“回味”，清雅甜味兒明明白白彌潤(rùn)咽喉，七八分鐘后品啜之，甜味兒猶存焉，書(shū)上謂之“三口不忍漱”。沙鱉呢，一品味原形畢露，首先是香味兒明顯清淡，這感覺(jué)類(lèi)乎張生記老鴨煲少放了鹽，蓋因獨(dú)缺本塘“味醇”獨(dú)有的香甜回味和醇厚質(zhì)感也，同時(shí)顯明種種雜味兒：有的摻幾絲若井水的威味兒，有的間雜土腥氣，不一而足，即使是跟本塘極易亂真的新昌、諸暨有幾處高山茶，淡淡甜味兒一律若蔗糖，蜜糖甜味兒無(wú)存。

四、觀(guān)“形美”

沙鱉精心仿冒，明前茶同樣形如蓮芯，沖泡則同樣若“雀舌”侯哺、“碗釘”直豎、“鷹爪”倒掛，奈之何?且點(diǎn)中沙鱉死穴：其精心仿制，每每是長(zhǎng)短整齊劃一，炒碎的芯兒、片兒、末兒往往煞煞清爽。本塘呢，皇帝女兒不愁嫁之故、自產(chǎn)自銷(xiāo)之故，末道工序往往“粗放”些，往往長(zhǎng)短參差，茶芯、茶片、茶末往往未扇盡。另外，一般來(lái)說(shuō)，本塘往往外表“闊”一些，體壯豐腴焉，沙鱉則大多體“瘦”苗條狀，條桿兒很爽焉。

總而言之，概而言之，那四大招數(shù)，辯色是“基礎(chǔ)”，聞香屬“前提”，品味乃“關(guān)鍵”，至于觀(guān)形，除非高手，大可忽略不計(jì)。

西湖龍井的心得體會(huì)和方法篇十四

龍井茶是中國(guó)著名綠茶，其中最有名且品質(zhì)最好的莫過(guò)于西湖龍井。龍井茶至今已經(jīng)有一千二百多年的歷史，茶有蘭花香，味道鮮爽甘醇，非常有特色。除了色香味俱全外，龍井茶的功效與作用也很豐富。那么下面介紹西湖龍井沖泡方法。

買(mǎi)回優(yōu)質(zhì)龍井茶如果用錯(cuò)了泡茶方法，那可就是浪費(fèi)了！龍井茶屬于綠茶，泡茶的工序是最簡(jiǎn)單的，但是想要品到色香味俱全的龍井茶，那么還需要掌握一些基本的泡茶技巧。泡龍井的時(shí)候需要注意，龍井茶是沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵的茶，所以茶葉本身十分嫩，適宜用75攝氏度的水來(lái)沖泡，如果用太熱的水去沖泡，就會(huì)把茶葉滾壞，而且還會(huì)把苦澀的味道一并沖泡出來(lái)，影響整體口感。

不懂品茶的朋友不妨跟著以下步驟學(xué)習(xí)如何泡龍井茶：

1、準(zhǔn)備瓷蓋杯溫杯，投入適量龍井茶葉。放3克左右就可以了，口味重著可以多加一點(diǎn)。

2、加入少許適溫開(kāi)水，拿起沖泡杯，輕輕動(dòng)使茶葉完全濡濕，并讓茶葉自然舒展。

3、待茶葉稍為舒展后，加入九分滿(mǎn)開(kāi)水，然后就是等待茶葉泡出茶湯了。

4、用杯蓋稍微撥動(dòng)茶湯，使茶葉溶出的茶湯更平均，然后就可以倒入小茶杯中品飲了。

注意，在茶泡好，倒出茶湯后，若不打算立即沖泡第二次，最好把茶盅的蓋子打開(kāi)，不要合上，否則會(huì)把茶悶壞。每次沖泡的時(shí)間要隨沖泡次數(shù)而增加，口感才會(huì)到位。

大家都知道，茶是非常強(qiáng)大的養(yǎng)生品，龍井茶作為中國(guó)十大名茶之一，自然也有著不少的養(yǎng)生、保健功效。西湖龍井的功效與作用尤其顯著。喝龍井茶不僅能品到其帶來(lái)的香醇口感，還能給健康加分。龍井茶對(duì)人體有哪些好處？趕緊來(lái)詳細(xì)了解一下吧。

1、抗菌消炎：茶葉中所含有的茶多酚和鞣酸等物質(zhì)，細(xì)菌的本身是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的。茶多酚與細(xì)菌蛋白質(zhì)相遇后，細(xì)菌即行死亡，因此龍井茶對(duì)于抗菌消炎方面有很不錯(cuò)的功效。

2、減肥瘦身：肥胖主要是由于體內(nèi)的脂肪過(guò)多導(dǎo)致的，而茶葉中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類(lèi)物質(zhì)對(duì)于脂肪的調(diào)節(jié)有很大的幫助。喝茶減肥非常健康，肥胖人士都不妨多喝一些茶，替代各種不健康的飲料。

3、提神健腦：龍井茶所含的咖啡因遠(yuǎn)比咖啡的含量少，對(duì)人體的刺激性較咖啡小，但仍會(huì)讓你活力十足。工作之余不妨泡一杯龍井，讓你頭腦清醒、思維活躍。

4、降壓降脂：茶葉中的茶多酚、維生素c和維生素p都是防治高血壓的有效醫(yī)藥成分。茶多酚能夠直接起到降低血壓的作用，同時(shí)對(duì)于抑制動(dòng)脈硬化、強(qiáng)心解痙方面都具有不錯(cuò)的療效。

5、保護(hù)牙齒：茶葉中也含有氟的成分，因此對(duì)于牙齒的保健也具有很好的作用。飯后如果沒(méi)有條件刷牙，不妨用茶水來(lái)漱口，保持口腔衛(wèi)生。

6、美容美白：西湖龍井茶中的兒茶素類(lèi)物質(zhì)能抗uv-b所引發(fā)的皮膚癌，增強(qiáng)皮膚防氧化能力，愛(ài)美女士不容錯(cuò)過(guò)。

相信大家應(yīng)該都喝過(guò)龍井，但是否知道龍井茶如何選購(gòu)呢？這其中其實(shí)大有學(xué)問(wèn)。想要選購(gòu)到品質(zhì)好的龍井茶需要通過(guò)四個(gè)角度來(lái)鑒別，辯色、聞香、品味、觀(guān)形。

辯色：正宗的龍井茶色澤翠綠，茶葉上的綠、黃兩色天然渾成。而仿冒的龍井茶同樣也有綠中帶黃了，但其中的黃色很不自然，茶葉通體蒙一層陰黃若浮腫病臉色，乃至隱約炒焦痕跡。

聞香：龍井茶的味道非常香濃，就是“蘭花豆”香，其中又摻幾絲蜂蜜的甜味，續(xù)水時(shí)香郁尤是濃烈撲鼻。但是仿冒的'龍井茶就沒(méi)有這種香味，香味比較雜，沖泡時(shí)和續(xù)水二三次后就基本露陷了。

品味：龍井茶首次沖泡從容飲至三分之一，再續(xù)水飲至一半，這個(gè)時(shí)候大概就能品到龍井的味道了，咽幾下口水“回味”，清雅甜味兒彌潤(rùn)咽喉，這就是正宗龍井的口感，回味甘醇。而劣質(zhì)或者是假冒的龍井則香味兒明顯清淡，沒(méi)有一股天然的蜜糖甜味。

觀(guān)形：高級(jí)龍井茶的品質(zhì)是外形挺秀尖削，扁平光滑，苗鋒顯露，各級(jí)龍井茶隨著級(jí)別的下降，外形色澤由嫩綠變成青綠到墨綠，茶身由小到大，茶條由光滑至粗糙；香味由嫩爽轉(zhuǎn)向濃粗，四級(jí)茶開(kāi)始有粗味；葉底由嫩芽轉(zhuǎn)向?qū)A葉。

另外，一般來(lái)說(shuō)，春茶中的龍井茶是更質(zhì)優(yōu)的，夏秋龍井茶，色澤暗綠或深綠，茶身較大，有清香但較粗糙，滋味濃略澀，總體品質(zhì)比同級(jí)春茶差得多。

適宜人群：龍井茶適用于實(shí)熱性體質(zhì)者，因?yàn)槠渚哂星寤?、醒腦、防輻射的作用。

禁忌人群：

1、孕婦忌飲茶，尤其是不宜喝濃龍井茶。

2、婦女哺乳期不宜飲濃龍井茶，咖啡堿會(huì)進(jìn)入乳汁，小孩吸乳后會(huì)間接的產(chǎn)生興奮，易引起少眠和多啼哭。

3、發(fā)燒中的人士忌喝龍井茶。茶葉中咖啡堿不但能使人體體溫升高，而且還會(huì)降低藥效。

4、肝臟病人忌飲龍井茶。茶葉中的咖啡堿等物質(zhì)絕大部分經(jīng)肝臟代謝，若肝臟有病癥，飲茶過(guò)多超過(guò)肝臟代謝能力，就會(huì)有損于肝臟組織。

5、尿結(jié)石患者忌飲龍井茶。由于茶含有草酸，會(huì)隨尿液排泄的鈣質(zhì)而形成結(jié)石，所以尿結(jié)石患者大量飲茶會(huì)加重病情。

6、經(jīng)期女性、嚴(yán)重貧血者不宜喝茶，經(jīng)血會(huì)消耗體內(nèi)鐵質(zhì)，茶葉中的鞣酸會(huì)妨礙人體對(duì)食物中鐵的吸收。

7、胃不好的人最好也少喝茶，喝龍井茶容易造成胃腸脹氣等癥狀。

8、更年期女性不宜喝龍井茶，更年期喝綠茶可能會(huì)出現(xiàn)心跳加快、睡眠質(zhì)量差等現(xiàn)象。