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通過(guò)寫心得體會(huì),我們可以更好地反思和總結(jié)自己的成長(zhǎng)和進(jìn)步,找到不足之處并加以改善。寫心得體會(huì)時(shí),我們可以通過(guò)寫作工具和技巧,提高文章的表達(dá)和感染力。這些心得體會(huì)范文是各種不同領(lǐng)域和不同經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)和歸納,值得大家一起來(lái)學(xué)習(xí)和分享。
西湖龍井的心得體會(huì)報(bào)告篇一
近年來(lái),西湖龍井茶已成為世界茶葉市場(chǎng)上備受歡迎的品種之一,其以其獨(dú)特的香氣和口感贏得了廣泛的譽(yù)贊。然而,如何沖泡出一杯地道的西湖龍井卻是一門藝術(shù),需要一定的技巧和經(jīng)驗(yàn)。下面筆者將分享自己的沖泡西湖龍井的心得體會(huì)。
第一段:準(zhǔn)備工作。
沖泡一杯好的西湖龍井firstthingsfirst,就是準(zhǔn)備好茶具。同時(shí),保證所用水質(zhì)的純凈,最好使用礦泉水或者純凈水。接下來(lái),開(kāi)水開(kāi)到80°C左右,不可過(guò)于沸騰,否則茶葉會(huì)因沸騰而變得苦澀。
第二段:挑選茶葉。
好的茶葉是沖泡一杯好茶的前提。在選購(gòu)時(shí),我們要從外觀和氣味入手。龍井茶最好選用外形完整、色澤翠綠的“一芽一葉”茶葉。平時(shí)還要密封保存,以免受潮霉變,影響口感。
第三段:沖泡技巧。
在泡茶時(shí),我們要先在茶杯中放入適量的茶葉,一般為4克左右。然后,倒入適量的熱水漫過(guò)茶葉,待茶底展開(kāi)后十余秒再注入余下的熱水,一次沖泡完成。如此操作可以令茶汁淡而清,苦味微,回甘濃,韻味長(zhǎng)。并且,每個(gè)泡次時(shí)間不可太長(zhǎng),否則會(huì)使茶湯變苦。
第四段:品飲過(guò)程。
第一杯龍井茶一般品飲時(shí)不要急于喝,應(yīng)先聞其香,看其色,品其味。茶湯一定要熱,嘗味時(shí)分為三步:“頭、齒、喉”。頭聞其香,齒品其味,喉引而回味悠長(zhǎng)。當(dāng)然,每個(gè)人的口感不同,可以根據(jù)自己的喜好,搭配不同的點(diǎn)心或小食來(lái)提升品嘗的感受。
第五段:結(jié)語(yǔ)。
總結(jié)來(lái)說(shuō),沖泡一杯好的西湖龍井首先是要準(zhǔn)備好茶具及礦泉水或純凈水,挑選好茶葉,并且掌握好沖泡的技巧。在品嘗時(shí),我們可以根據(jù)自己的口感搭配小食來(lái)增加品嘗的感受。這樣才能真正感受到西湖龍井茶那濃郁甘醇,回味悠長(zhǎng)的獨(dú)特滋味。
西湖龍井的心得體會(huì)報(bào)告篇二
沖泡西湖龍井是中國(guó)茶文化中最具代表性的一種茶,其味道鮮美,香氣撲鼻,裹著云霧的清澈湯色更讓它倍受推崇。沖泡西湖龍井的過(guò)程非常重要,正確的步驟可以帶來(lái)更好的茶葉口感和味道。在此,我想要分享我的沖泡西湖龍井的心得體會(huì)。
第二段:選購(gòu)西湖龍井茶葉。
首先,選購(gòu)好的茶葉是沖泡一杯好茶的關(guān)鍵。西湖龍井茶必須要選擇嫩芽嫩葉、顏色勻稱、大小一致、色澤鮮艷的優(yōu)質(zhì)茶葉。而且,新茶的新鮮感會(huì)讓茶葉的味道更加鮮美。
第三段:準(zhǔn)備材料。
在沖泡西湖龍井的過(guò)程中,所用的材料同樣也是重要的。茶具、純凈的水、水溫和時(shí)間都是影響茶葉味道的因素。最好選擇透明的玻璃杯來(lái)放置茶葉,這樣方便觀察茶葉的色澤和湯色。同時(shí),要用溫度適宜的水來(lái)沖泡西湖龍井茶,通常建議水溫控制在80℃左右。時(shí)間也非常重要,沖泡3-5分鐘即可。
第四段:沖泡技巧。
在沖泡過(guò)程中,要注意西湖龍井茶的分層情況。沖泡第一次可以不飲用,這是因?yàn)榈谝淮螞_泡旨在讓茶葉展開(kāi),保留其原味。第一次沖泡之后,我們要倒出茶湯,接下來(lái)是第二次沖泡,根據(jù)個(gè)人口感和喜好可以適當(dāng)延長(zhǎng)沖泡時(shí)間。沖泡之后將茶渣濾去,即可品嘗一杯清香的西湖龍井。
第五段:結(jié)論。
沖泡西湖龍井的過(guò)程是繁瑣的,但是盡管如此,它卻值得去學(xué)習(xí)和嘗試。一杯好茶不僅可以給我們帶來(lái)味覺(jué)上的享受,更能讓我們感受到茶文化的深厚底蘊(yùn)。學(xué)會(huì)沖泡西湖龍井,除了可以品嘗到美味的茶葉之外,還可以讓我們更深入地了解茶文化,感受茶香的奇妙。
西湖龍井的心得體會(huì)報(bào)告篇三
傳說(shuō),乾隆皇帝有一次下江南時(shí),在獅峰山下胡公廟前欣賞采茶女制茶,并不時(shí)抓起茶葉鑒賞。正在賞玩之際,忽然太監(jiān)來(lái)報(bào)說(shuō)太后有病,請(qǐng)皇帝速速回京。乾隆一驚,順手將手里的茶葉放入口袋,火速趕回京城。
原來(lái)太后并無(wú)大病,只是惦記皇帝久出未歸,上火所致。太后見(jiàn)皇兒歸來(lái),非常高興,病已好了大半。忽然聞到乾隆身上陣陣香氣,問(wèn)是何物。乾隆這才知道原來(lái)自己把龍井茶葉帶回來(lái)了。于是親自為太后沖泡了一杯龍井茶,只見(jiàn)茶湯清綠,清香撲鼻。太后連喝幾口,覺(jué)得肝火頓消,病也好了,連說(shuō)這龍井茶勝似靈丹妙藥。
乾隆見(jiàn)太后病好,也非常高興,立即傳旨將胡公廟前的18棵茶樹(shù)封為御茶,年年采制,專供太后享用。這就是18棵御茶樹(shù)的傳說(shuō)。
西湖龍井的心得體會(huì)報(bào)告篇四
第一段:引言(介紹西湖龍井的背景和意義)。
西湖龍井,作為中國(guó)最著名的綠茶之一,因其獨(dú)特的產(chǎn)地和制作工藝而享有盛名。西湖龍井產(chǎn)自中國(guó)浙江省杭州市西湖區(qū),是一種被譽(yù)為“綠茶之冠”的名茶。它不僅因其清香幽雅、滋味鮮爽而備受歡迎,更因其歷史淵源深厚和獨(dú)特的文化內(nèi)涵而成為中華茶文化的一部分。在品茗西湖龍井的過(guò)程中,我深刻體會(huì)到了它所蘊(yùn)含的深厚內(nèi)涵和人文精神,這是我值得分享的心得體會(huì)。
第二段:外在的品茗樂(lè)趣(描述品嘗龍井茶的感受和樂(lè)趣)。
西湖龍井的獨(dú)特香氣,令人回味無(wú)窮。品茗時(shí),我們用溫水沖泡西湖龍井,淡淡的茶香沁人心脾,仿佛與古人在心靈上相遇。而每一口西湖龍井茶的絲絲回甘,都讓我愿意停下腳步,陶醉其中,享受這獨(dú)特的品茗樂(lè)趣。西湖龍井的茶湯澄澈清亮,如同碧玉,輕輕舒展開(kāi)來(lái),留下一抹淡淡的綠意,令人心生愉悅。無(wú)論是在炎夏還是寒冬,品嘗一杯龍井茶都能清爽身心,讓人感受到大自然的美妙。
第三段:內(nèi)在的文化底蘊(yùn)(強(qiáng)調(diào)龍井茶背后的文化含義)。
西湖龍井除了香氣和口感外,更值得品味的是其背后的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)和人文精神。作為中國(guó)的國(guó)飲,西湖龍井有著悠久的歷史和傳統(tǒng)制茶工藝。茶人們不僅繼承了這項(xiàng)古老的手工工藝,還將他們的智慧與靈感融入其中,使西湖龍井成為一種高雅的文化象征。品嘗一杯龍井茶,不僅是品嘗茶葉的滋味,更是品味古人的修養(yǎng)與情懷,品味中華民族獨(dú)特的文化底蘊(yùn)。
第四段:西湖龍井的享譽(yù)世界(介紹西湖龍井在世界茶葉市場(chǎng)的地位)。
西湖龍井的獨(dú)特風(fēng)味和高品質(zhì)使它成為了國(guó)內(nèi)外茶葉市場(chǎng)的熱門產(chǎn)品。西湖龍井不僅因?yàn)槠洫?dú)特的香氣,而受到世界各地茶葉愛(ài)好者的喜愛(ài),也因?yàn)槠錁s譽(yù)與認(rèn)可,成為越來(lái)越多國(guó)家和地區(qū)的貿(mào)易進(jìn)口產(chǎn)品。西湖龍井的成功,不僅體現(xiàn)了中國(guó)茶文化的發(fā)展和影響力的擴(kuò)展,更將中華文化的精髓傳播到了世界各個(gè)角落。
第五段:結(jié)語(yǔ)(總結(jié)自己的體會(huì)和感受)。
品嘗西湖龍井,不僅是一種感官的享受,更是一種心靈的愉悅。在品茗的過(guò)程中,我不僅體驗(yàn)到茶葉本身的香氣和口感,更感受到了西湖龍井所蘊(yùn)含的文化底蘊(yùn)和人文精神。西湖龍井代表著中國(guó)茶文化的瑰寶,也讓我深切地感受到了中華文化的博大精深。因此,我愿意將西湖龍井作為一種價(jià)值觀的引領(lǐng),將它所蘊(yùn)含的文化精神融入到自己的生活中,時(shí)刻保有一顆平和淡泊、靜心向善的心態(tài)。
西湖龍井的心得體會(huì)報(bào)告篇五
這是我早期帶馬團(tuán)的時(shí)候講茶葉用的,一口氣寫完的,沒(méi)有經(jīng)過(guò)修改,所以條理上有些亂,大家湊和著看吧。
好了,那么各位,接下來(lái)我就要帶各位去杭州最福有的一個(gè)村莊梅家塢去品一下天下第一名茶龍井茶了。中國(guó)人喝茶的歷史非常悠久,可以講是中國(guó)人的文明史有多久,喝茶的歷史就有多久。茶與我們的生活可以說(shuō)是太密切了。你看這個(gè)“茶”字,上面一個(gè)草字頭,中間一個(gè)人字,下面一個(gè)木字。說(shuō)明人就是生活在大自然一草一木間,而所謂的茶道也許就是講的人生活在自然界一草一木的生存之道吧。上古時(shí)代,神農(nóng)氏曾有“神農(nóng)嘗百草,日遇百毒,得茶解之”的故事。就是說(shuō)他有一天為了研究草藥的藥性,而誤食了毒草中了毒。后來(lái)吃了茶葉解了毒。說(shuō)明茶葉是有解毒的功效的,所以他又活了過(guò)來(lái)。日后,中國(guó)人在不斷的生活實(shí)踐社會(huì)生產(chǎn)當(dāng)中慢慢發(fā)現(xiàn)喝茶可以解渴,于是就有了喝茶這樣一個(gè)伴隨著生活這樣一個(gè)息息相關(guān)密不可分的習(xí)慣?,F(xiàn)在我們把茶分為兩大類,一是基本類,二是再加工類。基本類呢分為六個(gè)類,綠茶,紅茶,烏龍,黑茶白茶,黃茶。那么我們要去品的龍井呢屬其中的綠茶類。再加工類有保健茶,如減肥茶,降脂茶,萃取茶,如康師傅的冰紅茶冰綠茶,還有花茶,如杭白菊花茶茉莉花茶。還有在中國(guó)云南等地少數(shù)民族較多的地區(qū)喝的磚茶和砣茶??v觀全世界的茶文化歷史,可以講是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。日本人從中國(guó)學(xué)會(huì)了如何泡茶的方法,傳到日本成了日本的茶道文化。而茶道文化成為了茶文化中最重要的一環(huán)。在亞洲國(guó)家地區(qū),尤其是日本臺(tái)灣,中國(guó)的廣東地區(qū),每年都會(huì)有大型的茶文化茶道交流活動(dòng)。茶道是一種通過(guò)飲茶的方式,對(duì)人民進(jìn)行禮法教育、道德修養(yǎng)的一種儀式。喝茶是交流文化,熏陶身心,享受人生,提高人的精神境界的一種非常好的活動(dòng)。魯迅說(shuō)過(guò),有茶喝,有好茶喝,會(huì)喝好茶,乃人生的一種清福。臺(tái)灣茶藝界有人講,喝茶的男人的不會(huì)變壞,大陸的茶藝界人士回應(yīng)道,喝茶的女人更可愛(ài),更是說(shuō)明了喝茶不光是男人的事,更是女人的事。茶是世界六大飲料之一,乃最佳的保健品,從小孩子到大人老年人都可以喝。
為什么會(huì)名氣這么大呢?仿冒的人這么多呢?究其原因,無(wú)外乎兩個(gè)原因,一是深厚的文化底蘊(yùn),二是與從不同杰出的內(nèi)在品質(zhì)與口感。眾多的龍井民間故事,賦予了龍井茶與眾不同的文化魅力。龍井茶為什么會(huì)得名?相信好多朋友不知道吧。傳說(shuō)天上有個(gè)仙人,喝茶時(shí)不小心將自己的茶杯打翻在地,于是落入了凡間,變成了一只長(zhǎng)滿青苔的石臼到了杭州西湖邊的一戶老婆婆家。有一只蜘蛛知道這是仙人的杯兒,就前去吸里面的仙氣。神仙知道了之后就前去要這個(gè)茶杯,一翻商量,老婆婆同意了。神仙馬上就去找繩子準(zhǔn)備將石臼捆回家。老婆婆也是好心將這個(gè)石臼洗洗干凈,將這青苔全洗掉。結(jié)果驚動(dòng)了蜘蛛,蜘蛛動(dòng)了法力將杯子打入了地下,于是杯子變成了一口井。這時(shí)候有條龍也前來(lái)喝水,后來(lái)被神仙驚動(dòng),連忙逃走。于是這口水井就得了個(gè)名,叫龍井了。在龍井旁邊老婆婆種的茶呢也就叫龍井茶了。到了清朝的乾隆佬兒這會(huì)兒的時(shí)候,他為了尋尋老爺子,看看江南的俏妹子,六下江南。來(lái)到杭州龍井村。突然走的有點(diǎn)累了,渴了,想喝茶了。在皇帝身邊兒辦事的人全是些會(huì)察言觀色的人,于是即刻找了家農(nóng)戶讓他歇歇腳。農(nóng)戶家的主人也是好客之人,當(dāng)下泡上三杯茶讓他們一行三人喝。皇帝喝了一口,舌頭一轉(zhuǎn),眉頭一縐,說(shuō)道淡而無(wú)味,于是立馬走人。才走沒(méi)幾步,頓覺(jué)喉口生津,便身邊隨從說(shuō),咦似乎這茶味道還可以啊。隨從領(lǐng)會(huì)他的意思了,馬上把剛剛那兩杯未喝光的茶又拿來(lái)。乾隆細(xì)細(xì)品完,說(shuō)到,回味無(wú)窮啊。那么至今乾隆的兩句話淡而無(wú)味回味無(wú)窮也是評(píng)價(jià)龍井茶的最高標(biāo)準(zhǔn)。無(wú)味之味乃是至味啊。乾隆皇帝當(dāng)年游玩杭州時(shí),還在龍井種下了十八顆茶樹(shù),我們稱為御茶樹(shù)。而從這十八棵御茶樹(shù)采下的的茶葉,年年被賣到上萬(wàn)塊一兩。
那么第二點(diǎn),龍井茶除了深厚的歷史文化底蘊(yùn)外還有其內(nèi)在品質(zhì)。內(nèi)在品質(zhì)不好的話絕不可能被皇帝所寵愛(ài),絕不會(huì)有如此之知名度。龍井茶地,大家看,后背是高大的山,冬天的時(shí)候抵擋了北方來(lái)的寒流,使茶地不會(huì)受凍。而他的南面則是杭州著名的錢塘江,提供豐富的水資源。茶樹(shù)矮矮小小的,種在半山腰上。這是屬于低山茶。要喝就喝這樣的茶。很多朋友可能以外在喝茶的時(shí)候會(huì)感覺(jué)茶葉寒氣重。這是因?yàn)椴铇?shù)要是種在高山頂上,云霧繚繞之地往往是寒氣所聚之地,使的茶葉也是寒氣較重。那種在沒(méi)有云霧的地方自然寒氣不會(huì)聚集,也就不會(huì)傷胃,自然會(huì)暖胃了。此外,杭州龍井茶種在這里,這里的礦物質(zhì)特別之處也是造就他品質(zhì)好的原因之一。他種在白砂礦里,這種礦物質(zhì)里面種的茶,含有微堿度,使的胃不會(huì)感覺(jué)不適。
我們現(xiàn)在走的這條路叫梅靈路。是通往杭州最富有的梅塢村的一條路。當(dāng)年周總理陪伴美國(guó)尼克松總統(tǒng)來(lái)品茶,89年時(shí)任上海市長(zhǎng)的xx也陪伴英國(guó)伊麗莎白女皇來(lái)喝茶的時(shí)候也是走的這條路。他們開(kāi)的是越野車進(jìn)來(lái)的,當(dāng)年這條路并不好走。后來(lái)梅家塢深知,要走致富先修路,少生孩子多種茶樹(shù)。于是便有了這條方便我們廣游客、廣杭州市民來(lái)喝茶的這條梅靈路。不要說(shuō)各位游客,就是我們杭州本地人休閑的時(shí)候也會(huì)來(lái)這兒品品茶,吃吃農(nóng)家茶,發(fā)揚(yáng)一下國(guó)萃,吃點(diǎn)麻辣燙,打點(diǎn)小麻將。過(guò)了這條隧道之后,看到這座牌坊就是梅家塢村了。這兒的居民是非常富裕的,家家戶戶有別墅和小汽車。要是有哪家小伙子小姑娘嫁到這兒的話,那下半輩子就不用愁了。這兒這么富裕的原因就是當(dāng)?shù)厝速u茶葉啊,太有錢了??吹?jīng)]有,兩邊這么漂亮的房便是當(dāng)?shù)厝说淖约涸斓男》孔印T泻贾莸膱?bào)紙上登載有些臺(tái)灣人跑到這兒花五百萬(wàn)要買他們的房子,可是當(dāng)?shù)厝瞬毁u。對(duì)這兒的人來(lái)講,五百萬(wàn)不是什么天大的數(shù)字,健康悠閑的生活才是最重要的。你看這兒山明水秀,空氣清新,從風(fēng)水學(xué)來(lái)講,山壞水抱,氣都非常足,乃風(fēng)水極之處。如此之好的環(huán)境,住在這兒壽命都多一點(diǎn)。這兒百歲以上的老人也是非常的多,這與他們居住環(huán)境好,長(zhǎng)喝龍井茶有非常大的關(guān)系。環(huán)境好心無(wú)雜念無(wú)污染,自然心肺方面的功能就好。當(dāng)?shù)厝俗约悍N茶,自然是常喝龍井茶,龍井茶里面富含茶多酚與維c。茶多酚是什么啊?說(shuō)的通俗一點(diǎn),就是能為人的細(xì)胞起到一層保護(hù)膜的作用。人的老化就是因?yàn)榧?xì)胞老化,保護(hù)好細(xì)胞不老化,也就是起到防老的作用。所以常喝龍井有抗衰老的作用。另外茶多酚也是非常好的一種化妝品的原料,女孩子用的很多化妝品里就有茶多酚的成本,市面上更有好多茶多酚的化妝品了。維c就不用講了,有美白與增強(qiáng)人體免疫力的作用了。所以這兒的人高壽也就不奇怪了。在村里面,男人與女人的分工是不同的。男人炒茶,女人采茶。炒茶是非??嗪托枰叱夹g(shù)的一項(xiàng)活。炒茶的時(shí)候在鍋底抹上一點(diǎn)茶油,要不抹的話茶葉放在里面炒的話就直接炒熟了。然后用手直接在鍋里面炒,而不可以戴手套。因?yàn)榇髁耸痔拙筒荒芨兄伬锏臏囟龋簿蜔o(wú)法根據(jù)溫度改變炒茶時(shí)候所用的擠按壓推這樣各種手法了。在這兒炒茶的鍋底溫度基本最底都有90度,高的有好幾百度。所以每個(gè)炒茶的男人手底都結(jié)了好厚的繭。我們稱為鐵砂掌。誰(shuí)炒的茶葉最好,誰(shuí)就是鐵砂掌的掌門人。
這兒的女人到了采茶葉的季節(jié)就自然變成了哼著采茶舞曲的茶姑娘了。過(guò)去,進(jìn)貢給皇帝的茶呢都是明前茶。也就是最好的那一批次。都是16、7歲的未出嫁的小姑娘用嘴一片一片用嘴從茶樹(shù)上含下來(lái)的。不能用手采,因?yàn)橛檬植删蜁?huì)在葉面上留下手指甲印,樣子不好看。所以用嘴含下來(lái),并放在胸前,用體溫把茶葉上面的濕氣焐干。這是專門供給皇帝飲用的,所以我們稱為皇帝茶,又因?yàn)槭切」媚锊傻?,所以也叫姑娘茶。因?yàn)楣媚锊璁a(chǎn)量少,采葉的時(shí)間特別短,所以價(jià)格上相對(duì)貴些。第二種呢叫嫂嫂茶。這是雨后茶,因?yàn)楫a(chǎn)量大了,自然采茶的人需要多一點(diǎn)人手了,連姑姑嫂嫂也要出來(lái)幫忙,所以叫嫂嫂茶。這類茶相對(duì)價(jià)格中檔一些,杭州人大部分消費(fèi)的是這類,我們家也是喝的這個(gè)級(jí)別,也比較能為大眾接受。再一種是阿婆茶,是屬于夏茶了。相對(duì)就差一點(diǎn)。您可記好了,姑娘茶,嫂嫂茶,阿婆茶,女孩子是越年輕越漂亮,那我們的龍井茶也是越年輕的人采的,價(jià)格越高。
看到這兒的小茶樓沒(méi)有?漂亮吧。當(dāng)?shù)厝俗约旱牟铇恰N覀兒贾菔凶约涸陔p休日的時(shí)候也會(huì)開(kāi)車過(guò)來(lái)。節(jié)假日的時(shí)候更是暴滿。當(dāng)?shù)厝朔N地的茶,一年到頭,絕大部分的是要交給國(guó)家進(jìn)行統(tǒng)一銷售的。龍井茶不同于其它的商品,它還保留了那種計(jì)劃經(jīng)濟(jì)統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)收的銷售方法,要上交給國(guó)家銷售的部分的茶葉,當(dāng)?shù)厝私腥蝿?wù)茶。交完了之后,有余多的,才是自己?jiǎn)C的。我們節(jié)假日會(huì)來(lái)這兒喝喝茶,吃吃飯。這兒的農(nóng)家飯,說(shuō)實(shí)話也沒(méi)有說(shuō)什么特別之處,無(wú)外乎青菜蘿卜紅燒肉。主要是這兒炒菜用的菜油是非常的好,特別的香,令人特別回味。這兒炒菜用的油啊,不是橄欖油也不是菜油,而是茶油。炒菜用菜油橄欖油的話,會(huì)產(chǎn)生大量的熱量,生出膽固醇,而茶油會(huì)產(chǎn)出大量的茶多酚,長(zhǎng)期信用對(duì)人體是極其有好處的?,F(xiàn)在家里條件都非常好,胖子多了,富貴病也隨之而來(lái)。而前面講到杭州為什么胖子少,原因之一就是杭州人喝茶啊。綠茶吸油,能把一些不必要的油份吸掉,從而減少人變胖的可能,也說(shuō)明長(zhǎng)喝綠茶有減肥的功效。而茶多酚里面所含的物質(zhì),具有降低人體三高的作用。這是富貴病。高血壓高血脂高血糖,長(zhǎng)期喝茶,可以抑制他。梅家塢村年年被評(píng)為杭州的健康無(wú)糖村”的稱號(hào),這是為什么???這與當(dāng)?shù)厝说陌?xí)慣有關(guān)系。本來(lái)就是在茶村里,自己的茶喝的多,自然糖尿病患者就少了。
龍井茶獨(dú)特的魅力造就它不凡品味,不凡品味自然是您自己品茗或送于親朋好友最好的茶葉。
西湖龍井的心得體會(huì)報(bào)告篇六
春江花月夜(好美的意境)。
春江潮水連海平,海上明月共潮生。滟滟隨波千萬(wàn)里,何處春江無(wú)月明!
江流宛轉(zhuǎn)繞芳甸,月照花林皆似霰;空里流霜不覺(jué)飛,汀上白沙看不見(jiàn)。
江天一色無(wú)纖塵,皎皎空中孤月輪。江畔何人初見(jiàn)月?江月何年初照人?
人生代代無(wú)窮已,江月年年望相似。不知江月待何人,但見(jiàn)長(zhǎng)江送流水。
白云一片去悠悠,青楓浦上不勝愁。誰(shuí)家今夜扁舟子?何處相思明月樓?
可憐樓上月徘徊,應(yīng)照離人妝鏡臺(tái)。玉戶簾中卷不去,搗衣砧上指還來(lái)。
此時(shí)相望不相聞,愿逐月華流照君。鴻雁長(zhǎng)飛光不度,魚(yú)龍潛躍水成文。
昨夜閑潭夢(mèng)落花,可憐春半不還家。江水流春去欲盡,江潭落月復(fù)西斜。
斜月沉沉藏海霧,碣石瀟湘無(wú)限路。不知乘月幾人歸,落月?lián)u情滿江樹(shù)。
————唐-張若虛《春江花月夜》。
《西湖十景》詩(shī):
一峰一高人,兩人相與語(yǔ)。此地有西湖,勾留不肯去。
(兩峰插云)。
湖氣冷如冰,月光淡于雪。肯棄與三潭,杭人不看月。
(三潭印月)。
高柳蔭長(zhǎng)堤,疏疏漏殘?jiān)?。蹩躠步松沙,恍疑是踏雪。
(斷橋殘雪)。
夜氣滃南屏,輕嵐薄如紙。鐘聲出上方,夜渡空江水。
(南屏晚鐘)。
煙柳幕桃花,紅玉沉秋水。文弱不勝夜,西施剛睡起。
(蘇堤春曉)。
頰上帶微酡,解頤開(kāi)笑口。何物醉荷花,暖風(fēng)原似酒。
(曲院風(fēng)荷)。
深柳叫黃鸝,清音入空翠。若果有詩(shī)腸,不應(yīng)比鼓吹。
(柳浪聞鶯)。
殘塔臨湖岸,頹然一醉翁。奇情在瓦礫,何必藉人工。
(雷峰夕照)。
秋空見(jiàn)皓月,冷氣入林皋。靜聽(tīng)孤飛雁,聲輕天正高。
(平湖秋月)。
深恨放生池,無(wú)端造魚(yú)獄。今來(lái)花港中,肯受人拘束?
(花港觀魚(yú))。
臘日游孤山訪惠勤惠思二僧。
(宋)蘇軾。
天欲雪,去滿湖,樓臺(tái)明滅山有無(wú)。
水清出石魚(yú)可數(shù),林深無(wú)人鳥(niǎo)相呼。
臘日不歸對(duì)妻孥,名尋道人實(shí)自?shī)省?/p>
道人之居在何許?寶云山前路盤紆。
孤山孤絕誰(shuí)肯廬?道人有道山不孤。
紙窗竹屋深自暖,擁褐坐睡依園蒲。
天寒路遠(yuǎn)愁仆夫,整駕催歸及未晡。
出山回望云木合,但見(jiàn)野鶻盤浮圖。
茲游淡泊歡有余,到家怳如夢(mèng)蘧蘧。
作詩(shī)火急追亡逋,清景一失后難摹。
梅花。
(宋)林逋。
眾芳搖落獨(dú)暄妍,占盡風(fēng)情向小園:
疏影橫斜水清淺,暗香浮動(dòng)月黃昏。
霜禽欲下先偷眼,粉蝶如知合斷魂。
幸有微吟可相狎,不須檀板共金尊。
梅花(三首錄一)。
(宋)林逋。
小園煙景正凄迷,陣陣寒香壓麝臍。
湖水倒窺疏影動(dòng),屋檐斜入一枝低。
畫(huà)名空向閑時(shí)看,詩(shī)俗休征故事題。
慚愧黃鸝似蝴蝶,只知春色在桃溪。
(林逋即當(dāng)年隱居杭州孤山)。
長(zhǎng)至日與同舍游北山。
(宋)范成大。
歲晚山同色,湖平霧不收。
寒云低閣雪,佳節(jié)靜供愁。
竹柏森嚴(yán)立,蒲荷索莫休。
瘦筇知腳力,政爾耐清游。
柳梢青。
(宋)周密。
夜鶴驚飛。香浮翠蘚,玉點(diǎn)冰枝。
古意高風(fēng),幽人空谷,靜山深幃。
芳心自有天知。任醉舞、花邊帽敧。
最愛(ài)孤山,雪初晴后,月未殘時(shí)。
點(diǎn)絳唇暗香。
(宋)王十朋。
雪徑深深,北枝貪睡南枝醒。
暗香疏影,孤壓群芳頂。
玉艷冰姿,妝點(diǎn)園林景。
憑欄詠,月明溪靜,憶昔林和靖。
孤山雪梅。
(明)凌去翰。
凍木晨聞尾畢逋,孤山景好勝披圖。
翠禽巢失應(yīng)難認(rèn),皓鶴籠空不受呼。
已見(jiàn)萬(wàn)花開(kāi)北隴,莫教一片落西湖。
快晴更待黃昏月,疏影隨身不用扶。
柳梢青別憶孤山。
(清)夏基。
孤嶼梅花。林公舊宅,煙水橫斜。
月白無(wú)云,風(fēng)清不雨,香落誰(shuí)家。
先生一望城涯,憶別時(shí)春吐奇葩?
夏日魚(yú)沉,秋來(lái)雁杳,悉付征霞。
水光瀲滟晴方好,山色空蒙雨亦奇。
欲把西湖比西子,淡妝濃抹總相宜。
——蘇東坡。
江南好,風(fēng)景舊曾諳。日出江花紅似火,春來(lái)江水綠如藍(lán)。能不憶江南。
江南憶,最憶是杭州。山寺月中尋桂子,郡亭枕上看潮頭。何日更重游。
——白居易。
和風(fēng)熏,楊柳輕,郁郁青山江水平,笑語(yǔ)滿香徑;。
思往事,望繁星,人倚斷橋云西行,月影醉柔情。
山外青山樓外樓,西湖歌舞幾時(shí)休。
暖風(fēng)熏得游人醉,直把杭州作汴州。
——(南宋)林升白居易《錢塘湖春行》。
飲湖上初晴后雨。
蘇軾。
水光瀲滟晴方好,
山色空蒙雨亦奇。
欲把西湖比西子,
濃妝淡抹總相宜。
曉出凈慈寺送林子方[宋]楊萬(wàn)里。
畢竟西湖六月中,風(fēng)光不與四時(shí)同。
接天蓮葉無(wú)窮碧,映日荷花別樣紅。
蘇軾《夜泛西湖》詩(shī):
菰蒲無(wú)邊水茫茫,荷花夜開(kāi)風(fēng)露香。
漸見(jiàn)燈明出遠(yuǎn)寺,更待月黑看湖光。
蘇軾《開(kāi)西湖》詩(shī):
偉人謀議不求多,事定紛紜自唯阿。
盡放龜魚(yú)還綠凈,肯容蕭葦障前坡。
一朝美事誰(shuí)能繼,百尺蒼崖尚可磨。
天上列星當(dāng)亦喜,月明時(shí)下浴金波。
歐陽(yáng)修《西湖》詩(shī):
菡萏香消畫(huà)舸浮,使君寧復(fù)憶揚(yáng)州。
都將二十四橋月,換得西湖十頃秋。
西湖龍井的心得體會(huì)報(bào)告篇七
西湖龍井茶葉中富含咖啡堿和茶堿等成分,具有利尿作用,對(duì)于水腫、水滯瘤等癥有良好的治療作用,尿路不暢人群常飲,有助于提高尿液的濾出率。
2、減肥。
西湖龍井茶含有咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物,常飲可以調(diào)節(jié)脂肪代謝,抑制脂肪堆積,有一定的減肥效果哦。
3、抗衰老。
西湖龍井茶中的茶多酚含量非常的高,能有效清除人體多余的自由基,防止脂肪酸過(guò)快氧化,幫助延緩衰老。因此,經(jīng)常適量飲用一些西湖龍井茶,有抗衰老的好處。
4、防齲齒。
西湖龍井茶中含有氟,氟離子能和人體牙齒的鈣質(zhì)融合,形成一種較為難溶于酸的氟磷灰石,猶如給牙齒添加了一層保護(hù)黏膜,從而提高了牙齒防酸抗齲的能力。適量飲用西湖龍井茶,有利于保護(hù)牙齒。
5、消炎殺菌。
西湖龍井茶中的茶多酚和鞣酸成分,可以凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì),殺死細(xì)菌??谇话l(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛等,飲用西湖龍井茶,能起到很好的輔助治療效果。
西湖龍井的心得體會(huì)報(bào)告篇八
乾隆皇帝下江南時(shí),微服來(lái)到杭州龍井村獅峰山下,胡公廟老和尚陪著乾隆皇帝游山觀景時(shí),忽見(jiàn)幾個(gè)村女喜洋洋地正從廟前十八棵茶樹(shù)上采摘新芽,不覺(jué)心中一樂(lè),快步走入茶園中,也學(xué)著采起茶來(lái)。
剛采了一會(huì),忽然太監(jiān)來(lái)報(bào):“皇上,太后有病,請(qǐng)皇上急速回京”。乾隆一聽(tīng)太后有病,不覺(jué)心里發(fā)急,隨即將手中茶芽向袋內(nèi)一放,日夜兼程返京,回到宮中向太后請(qǐng)安。其實(shí),太后并無(wú)大病,只是一時(shí)肝火上升,雙眼紅腫,胃中不適。忽見(jiàn)皇兒到來(lái),心情好轉(zhuǎn),又覺(jué)一股清香撲面而至,忙問(wèn)道:“皇兒從杭州回來(lái),帶來(lái)了什么好東西,這樣清香?”乾隆皇帝也覺(jué)得奇怪,我匆忙而回,未帶東西,哪來(lái)的清香?仔細(xì)聞聞,確有一股馥郁清香,而且來(lái)自袋中。他隨手一摸,原來(lái)是在杭州龍井村胡公廟前來(lái)的一把茶葉,幾天后已經(jīng)干燥,并發(fā)出濃郁的香氣。
太后想品嘗一下這種茶葉的味道,宮女將茶泡好奉上,果然清香撲鼻,飲后滿口生津,回味甘醇,神清氣爽。3杯之后,眼腫消散,腸胃舒適。當(dāng)時(shí)太后可樂(lè)了,稱杭州龍井茶是靈丹妙藥。乾隆皇帝見(jiàn)太后這么高興,自己也樂(lè)得哈哈大笑,忙傳旨下去,將杭州龍井獅峰山下胡公廟前自己親手采摘過(guò)茶葉的十八棵茶樹(shù)封為御茶,每年專門采制,進(jìn)貢太后。從此,龍井茶的名氣越來(lái)越大。十八棵御茶雖經(jīng)多次換種改植,但這塊“御茶園”卻一直保留至今,而且成為一個(gè)旅游景點(diǎn)。
西湖龍井的心得體會(huì)報(bào)告篇九
西湖龍井,屬于綠茶,是我國(guó)的傳統(tǒng)名茶,歷史悠久。在民國(guó)期間,西湖龍井就已經(jīng)成為中國(guó)名茶之首。
西湖龍井有春茶和夏秋茶之分,龍井春茶外形扁平光滑,色澤嫩綠,清香高嫩,有淡淡的栗香味,或部分帶有高火香;滋味濃醇。夏秋龍井茶色澤暗綠,香氣比較粗糙,滋味濃但略顯苦澀,總體品質(zhì)相比春茶差。
相傳在乾隆期間,皇帝下江南體察民情,在杭州看到茶女在采茶,有一天,皇帝看到幾個(gè)茶女在十多顆非常綠的茶樹(shù)前采茶,于是乎他也學(xué)起來(lái)的樣子來(lái),采了一把茶。不料太監(jiān)急報(bào)太后生病,請(qǐng)皇上回宮,皇上一聽(tīng)也顧不了那么多,便把采好的茶順手放進(jìn)衣裳的口袋里,便速速回京。乾隆皇帝回到京城,病怏怏的太后聞到一股清香便便覺(jué)得非常舒服,問(wèn)皇上這是什么,皇上也是覺(jué)得奇怪,自己明明什么也沒(méi)有。然后不經(jīng)意摸了一下口袋,原來(lái)是那把在杭州采回來(lái)的茶散發(fā)出的清香,回京的途中它已經(jīng)被風(fēng)干了,卻散發(fā)了清新不已的香氣。
因?yàn)槁勂饋?lái)那么舒服,太后便想著要喝上一口,宮女泡好茶送到太后面前,太后聞一下頓時(shí)覺(jué)得十分舒服,喝上一口覺(jué)得整個(gè)人都被疏通了一樣,喝了幾杯后,太后竟然覺(jué)得本來(lái)不舒服的身體竟然慢慢好了起來(lái)。其實(shí)啊,太后只是海鮮吃得太多了,肝火旺,胃部也不舒服。西湖龍井不僅可以解渴解滯,而且還可以降火,后被太后譽(yù)為靈丹妙藥。
西湖龍井的品種非常繁多,其中最有名的種類是大佛龍井、獅峰龍井和梅塢龍井,且每個(gè)品種的產(chǎn)地都不同。大佛龍井產(chǎn)自新昌,獅峰龍井產(chǎn)自龍井村、獅子峰、翁家山一帶,而梅塢龍井則產(chǎn)自云棲、梅家塢一帶。
西湖龍井的心得體會(huì)報(bào)告篇十
龍井茶葉,扁形、葉細(xì)嫩、條形整齊、寬度一致、綠黃色、手感光滑、一芽一葉或二葉。準(zhǔn)備透明玻璃杯(本例杯子大小約200ml),置入適量適溫的開(kāi)水后,投入約5公克龍井茶葉。
靜待龍井茶一片一片下沉,欣賞她們慢慢展露婀娜多姿的身態(tài)。茶葉在杯中逐漸伸展,一旗一槍,上下沉浮,湯明色綠,歷歷在目。
再仔細(xì)些欣賞,這真可說(shuō)是一種藝術(shù)享受呢!雖然已經(jīng)可以品飲了,但總難舍,再看她一眼。
2、二弄龍井:中投法。
準(zhǔn)備透明玻璃杯(本例杯子大小約200ml),先置入適溫開(kāi)水約三分之一,投入約5公克龍井茶葉,靜待茶葉慢慢舒展。
待茶葉舒展后,加滿開(kāi)水。可以喝了!但還是難舍,容你再多看她幾眼。
3、三弄龍井:下投法。
準(zhǔn)備瓷蓋杯(本例大小約150ml),溫杯,投入適量龍井茶葉。加入少許適溫開(kāi)水,拿起沖泡杯,徐徐搖動(dòng)使茶葉完全濡濕,并讓茶葉自然舒展。
待茶葉稍為舒展后,加入九分滿開(kāi)水,等待茶葉溶出茶湯。用杯蓋稍微撥動(dòng)茶湯,使茶葉溶出的茶湯更平均,倒入小茶杯中品飲。
西湖龍井的心得體會(huì)報(bào)告篇十一
西湖龍井是中國(guó)浙江省杭州市西湖區(qū)的特色名茶,以其獨(dú)特的香氣和口感而聞名于世。作為一位茶葉愛(ài)好者,我近期特地前往西湖品嘗了這款茶葉,并體驗(yàn)了其制作工藝和文化內(nèi)涵。在這次心得體會(huì)中,我深深感受到了西湖龍井的獨(dú)特魅力和茶文化的深遠(yuǎn)影響。
第一段:初次品嘗西湖龍井的驚喜。
西湖龍井的首次品嘗給我留下了深刻的印象。在七分熟的湯色中,散發(fā)出清雅的茉莉香氣,讓我精神為之一振。嘗飲時(shí),龍井的茶香在舌尖迅速散發(fā),明快而純凈。舌尖微微感到一絲苦澀,然而很快轉(zhuǎn)變?yōu)楦蚀嫉挠辔?,在口中久久纏繞。這種獨(dú)特的口感讓我陶醉其中,不禁想更多了解西湖龍井的制作工藝和傳統(tǒng)文化。
第二段:深入了解西湖龍井的制作工藝。
為了更好地理解西湖龍井的制作工藝,我參觀了當(dāng)?shù)氐凝埦鑸@和制茶工作室。在茶園中,我見(jiàn)到了優(yōu)質(zhì)的龍井茶樹(shù)和茶葉采摘的繁瑣過(guò)程。茶葉的制作工藝分為摘葉、揉捻、烘焙等環(huán)節(jié)。這些過(guò)程需要精細(xì)的技藝和細(xì)致的手工操作。在制作工作室,我親眼目睹了制茶師傅的手藝和對(duì)每一道工序的嚴(yán)格要求。通過(guò)這次參觀,我深刻領(lǐng)悟到了西湖龍井制作工藝的獨(dú)特之處。
第三段:品茗過(guò)程感悟西湖龍井的文化內(nèi)涵。
西湖龍井除了其制作工藝,還承載著豐富的茶文化內(nèi)涵。在品嘗茶葉時(shí),我盡量靜心感受茶的香氣和口感,享受獨(dú)特的品茗體驗(yàn)。親手沏茶,品味茶湯,感受茶葉在口腔和喉嚨中帶來(lái)的潤(rùn)澤感和舒緩感,讓我逐漸領(lǐng)悟到了茶為身心帶來(lái)的平靜與寧?kù)o。西湖龍井是古老的中國(guó)茶葉文化的一部分,通過(guò)品飲這款名茶,我不僅感受到了茶在生活中的重要地位,也領(lǐng)略到了茶文化的博大精深。
除了其獨(dú)特的香氣和口感,西湖龍井還被認(rèn)為具有多種健康功效。龍井的主要功效是減肥和解毒,其富含豐富的維生素和抗氧化物質(zhì)。經(jīng)常飲用龍井茶可以提高新陳代謝,幫助消化,增強(qiáng)免疫力。此外,龍井茶還對(duì)心腦血管疾病有一定的防治作用。這些健康功效讓我更加迷戀于西湖龍井,不僅可以享受到獨(dú)特的品茗體驗(yàn),還可以改善自己的身體健康。
西湖龍井作為中國(guó)茶文化中的瑰寶,在國(guó)際茶葉市場(chǎng)上備受追捧。它的獨(dú)特魅力和健康功效,使得越來(lái)越多的國(guó)人以及外國(guó)友人喜歡品嘗它。隨著茶文化的傳播和推廣,西湖龍井未來(lái)的發(fā)展勢(shì)必更加廣闊。作為茶葉愛(ài)好者,我期待著西湖龍井可以得到更多人的認(rèn)可和喜愛(ài),并在世界茶葉市場(chǎng)中發(fā)揮更大的作用。
通過(guò)這次對(duì)西湖龍井的品嘗和體驗(yàn),我對(duì)這款茶葉的喜愛(ài)更加加深了。它的獨(dú)特口感和香氣,讓我久久不能忘懷。同時(shí),西湖龍井背后蘊(yùn)含的茶文化和健康功效,也使我更加了解和品味中國(guó)茶以及豐富的茶文化。我會(huì)繼續(xù)探索中國(guó)茶文化的深入,不斷品味不同種類的茶葉,追求更高品質(zhì)的茶葉體驗(yàn)。
西湖龍井的心得體會(huì)報(bào)告篇十二
1、用剛燒的開(kāi)水溫杯,用茶匙從茶葉罐里取適量茶葉(一般一次放5-7g,根據(jù)個(gè)人口味而定)放入玻璃杯中。
2、待開(kāi)水涼至85度左右,高提水壺,沖入適量的水,已覆蓋所有茶葉為佳。
3、溫潤(rùn)茶芽:采用“回旋斟水法”向杯中注水少許,以1/4杯為宜,溫潤(rùn)的目的是浸潤(rùn)茶芽,使干茶吸水舒展,為將要進(jìn)行的沖泡打好基礎(chǔ)。搖香30秒左右,手捧玻璃杯,朝一個(gè)方向輕輕搖動(dòng)玻璃杯,讓茶葉濕潤(rùn)均勻受熱。
4、用開(kāi)水溫過(guò)杯,倒出水,再投放茶葉,再用懸壺高沖法注入開(kāi)水至九分滿。溫潤(rùn)的茶芽已經(jīng)散發(fā)出一縷清香,這時(shí)高提水壺,讓水直瀉而下,接著利用手腕的力量,上下提拉注水,反復(fù)三次,讓茶葉在水中翻動(dòng)。
5、品飲:杯中茶水喝到一半時(shí),就可以續(xù)水了,沖泡的時(shí)間,是要隨沖泡次數(shù)而增加。
西湖龍井的心得體會(huì)報(bào)告篇十三
在學(xué)習(xí)、工作生活中,報(bào)告的用途越來(lái)越,我們?cè)趯憟?bào)告的時(shí)候要注意涵蓋報(bào)告的基本要素。一起來(lái)參考報(bào)告是怎么寫的吧,以下是小編為家收集的怎么寫好調(diào)查報(bào)告,歡迎閱讀,希望家能夠喜歡。
一、概念與特點(diǎn)。
調(diào)查報(bào)告是對(duì)某項(xiàng)工作、某個(gè)事件、某個(gè)問(wèn)題,經(jīng)過(guò)深入細(xì)致的調(diào)查后,將調(diào)查中收集到的材料加以系統(tǒng)整理,分析研究,以書(shū)面形式向組織和領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)調(diào)查情況的一種文書(shū)。
調(diào)查報(bào)告有以下幾個(gè)特點(diǎn):
(一)寫實(shí)性。調(diào)查報(bào)告是在占有量現(xiàn)實(shí)和歷史資料的基礎(chǔ)上,用敘述性的語(yǔ)言實(shí)事求是地映某一客觀事物。充分了解實(shí)情和全面掌握真實(shí)可靠的素材是寫好調(diào)查報(bào)告的基礎(chǔ)。
(二)針對(duì)性。調(diào)查報(bào)告一般有比較明確的意向,相關(guān)的調(diào)查取證都是針對(duì)和圍繞某一綜合性或是專題性問(wèn)題展開(kāi)的。所以,調(diào)查報(bào)告映的問(wèn)題集中而有深度。
(三)邏輯性。調(diào)查報(bào)告離不開(kāi)確鑿的事實(shí),但又不是材料的機(jī)械堆砌,而是對(duì)核實(shí)無(wú)誤的`數(shù)據(jù)和事實(shí)進(jìn)行嚴(yán)密的邏輯論證,探明事物發(fā)展變化的原因,預(yù)測(cè)事物發(fā)展變化的趨勢(shì),提示本質(zhì)性和規(guī)律性的東西,得出科學(xué)的結(jié)論。
二、分類。
調(diào)查報(bào)告的種類主要有以下幾種:
(一)情況調(diào)查報(bào)告。是比較系統(tǒng)地映本地區(qū)、本單位基本情況的一種調(diào)查報(bào)告。這種調(diào)查報(bào)告平方根是為了弄清情況,供決策者使用。
(二)典型經(jīng)驗(yàn)調(diào)查報(bào)告。是通過(guò)分析典型事例,總結(jié)工作中出現(xiàn)的新經(jīng)驗(yàn),從而指導(dǎo)和推動(dòng)某方面工作的一種調(diào)查報(bào)告。
(三)問(wèn)題調(diào)查報(bào)告。是針對(duì)某一方面的問(wèn)題,進(jìn)行專項(xiàng)調(diào)查,澄清事實(shí)真相,判明問(wèn)題的原因和性質(zhì),確定造成的危害,并提出解決問(wèn)題的途徑和建議,為問(wèn)題的最后處理提供依據(jù),也為其他有關(guān)方面提供參考和借鑒的一種調(diào)查報(bào)告。
三、寫法。
調(diào)查報(bào)告一般由標(biāo)題和正文兩部分組成。
(一)標(biāo)題。標(biāo)題可以有兩種寫法。一種舒范化的標(biāo)題格式,即“發(fā)文主題”加“文種”,基本格式為“xx關(guān)于xxxx的調(diào)查報(bào)告”、“關(guān)于xxxx的調(diào)查報(bào)告”、“xxxx調(diào)查”等。另一種是自由式標(biāo)題,包括陳述式、提問(wèn)式和正副題結(jié)合使用三種。陳述式如《東北師范學(xué)碩士畢業(yè)生就業(yè)情況調(diào)查》,提問(wèn)式如《為什么學(xué)畢業(yè)生擇業(yè)傾向沿海和京津地區(qū)》,正副標(biāo)題結(jié)合式,正題陳述調(diào)查報(bào)告的主要結(jié)論或提出中心問(wèn)題,副題標(biāo)明調(diào)查的對(duì)象、范圍、問(wèn)題,這實(shí)際上類似于“發(fā)文主題”加“文種”的規(guī)范格式,如《高校發(fā)展重在學(xué)科建設(shè)——xxxx學(xué)學(xué)科建設(shè)實(shí)踐思考》等。作為公文,最好用規(guī)范化的標(biāo)題格式或自由式中正副題結(jié)合式標(biāo)題。
(二)正文。正文一般分前言、主體、結(jié)尾三部分。
1、前言。有幾種寫法:第一種是寫明調(diào)查的起因或目的、時(shí)間和地點(diǎn)、對(duì)象或范圍、經(jīng)過(guò)與方法,以及人員組成等調(diào)查本身的情況,從中引出中心問(wèn)題或基本結(jié)論來(lái);第二種是寫明調(diào)查對(duì)象的歷史背景、致發(fā)展經(jīng)過(guò)、現(xiàn)實(shí)狀況、主要成績(jī)、突出問(wèn)題等基本情況,進(jìn)而提出中心問(wèn)題或主要觀點(diǎn)來(lái);第三種是開(kāi)門見(jiàn)山,直接概括出調(diào)查的結(jié)果,如肯定做法、指出問(wèn)題、提示影響、說(shuō)明中心內(nèi)容等。前言起到畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用,要精練概括,直切主題。
2、主體。這是調(diào)查報(bào)告最主要的部分,這部分詳述調(diào)查研究的基本情況、做法、經(jīng)驗(yàn),以及分析調(diào)查研究所得材料中得出的各種具體認(rèn)識(shí)、觀點(diǎn)和基本結(jié)論。
3、結(jié)尾。結(jié)尾的寫法也比較多,可以提出解決問(wèn)題的方法、對(duì)策或下一步改進(jìn)工作的建議;或總結(jié)全文的主要觀點(diǎn),進(jìn)一步深化主題;或提出問(wèn)題,引發(fā)人們的進(jìn)一步思考;或展望前景,發(fā)出鼓舞和號(hào)召。
西湖龍井的心得體會(huì)報(bào)告篇十四
西湖雖然,但也比西湖龍井茶差遠(yuǎn)了。
來(lái)到龍井茶園,一排排茶樹(shù)形成了一個(gè)梯田,矮矮的茶樹(shù)整齊地排列著,綠色連著綠色,光是看著,就感到非常舒服。
每年的3月,6月,9月,12月都會(huì)有人戴著稻草編織的草帽,背著一個(gè)竹筐,在田里忙碌著。這個(gè)時(shí)候,總會(huì)有很多人到各個(gè)采茶點(diǎn)去品嘗剛炒完的新茶。
3月是頭茶,一年中的第一道茶,只有一個(gè)很小的芽頭,因?yàn)椴欢?,所以頭茶是最貴的茶葉。第一道茶聞起來(lái)是最香的,但缺少茶葉那微苦的滋味。
6月和9月的茶是喝的,相比之下,6月的更香點(diǎn),9月的龍井更帶著苦味。
12月的茶,并不怎么好喝,又比9月茶更苦一點(diǎn),價(jià)格也是最低的。
拿一個(gè)透明的玻璃杯,放幾片茶葉進(jìn)去,再把沸騰的開(kāi)水倒進(jìn)去,就能看到碧綠的茶葉一根根豎立在水中,透過(guò)玻璃杯看,尤其漂亮。等所有的茶葉都浮在水面上,茶就泡開(kāi)了,一絲令人心怡的茶香味蔓延開(kāi)來(lái)。喝一口,立刻神清氣爽,還不能一次喝完,喝到半杯的時(shí)候,再把水倒進(jìn)去,這時(shí)候,茶香就迎面撲來(lái)。慢慢品完這杯茶,渾身上下暖洋洋的,精神抖擻,之前的疲勞全沒(méi)了。
這就是西湖的龍井茶,它讓西湖變得更美麗,吸引著各方游客。
西湖龍井的心得體會(huì)報(bào)告篇十五
調(diào)查背景:調(diào)查方法:
開(kāi)始時(shí)間:-4-7結(jié)束時(shí)間:-4-7。
樣本總數(shù):61份。
本報(bào)告分析內(nèi)容:自定義查詢。
本報(bào)告樣本篩選規(guī)則:
本報(bào)告包含樣本數(shù)量:61份。
數(shù)據(jù)與分析:
第1題您的性別是?[單選題]。
第2題您的年齡是多少?[單選題]。
第3題您的月收入是多少?[單選題]。
第4題您認(rèn)為最能代表杭州城市的禮品?[多選題]。
第5題您對(duì)龍井茶葉的了解有多深?[單選題]。
第6題如果去杭州旅游您一般會(huì)購(gòu)買什么形式的茶?[單選題]。
選項(xiàng)。
小計(jì)。
比例。
第7題您平日的喝茶習(xí)慣?[單選題]。
3733116161。
4.92%11.48%4.92%50.82%26.23%1.64%。
第8題您喝茶最多的場(chǎng)所?[單選題]。
選項(xiàng)小計(jì)比例。
a.家里b.工作地c.茶館d.聚會(huì)場(chǎng)所。
e.其他。
本題有效填寫人次。
第9題您在購(gòu)買龍井茶時(shí)的困惑?[單選題]。
選項(xiàng)。
203146061。
32.79%。
50.82%。
6.56%。
9.84%。
0%。
小計(jì)比例。
2714612261。
44.26%22.95%9.84%19.67%3.28%。
第10題如果您購(gòu)買茶葉,您一般會(huì)選擇哪些渠道?(多選)[多選題]。
第11題您購(gòu)買西湖龍井茶葉接受的價(jià)格在多少之間?[單選題]。
第12題您一般會(huì)購(gòu)買哪種包裝容量的茶葉產(chǎn)品?[單選題]。
第14題包裝對(duì)于影響你購(gòu)買龍井茶葉的程度?[單選題]。
選項(xiàng)。
小計(jì)。
比例。
a.非常影響會(huì)因?yàn)榘b好看買產(chǎn)品b.有一定影響價(jià)格相差不大會(huì)選擇包裝好看的`。
c.基本無(wú)影響只要品質(zhì)好包裝外觀無(wú)所謂d.其他。
本題有效填寫人次。
第15題你偏愛(ài)社么樣的龍井包裝?[單選題]。
741。
11.48%67.21%。
13061。
21.31%。
0%。
第16題您覺(jué)得,如何可以有效、直觀的判斷西湖龍井茶的價(jià)值?[單選題]。
選項(xiàng)。
小計(jì)。
比例。
a.通過(guò)產(chǎn)品包裝盒的設(shè)計(jì)區(qū)分b.通過(guò)防偽標(biāo)志及標(biāo)注信息區(qū)分c.通過(guò)價(jià)格本身區(qū)分。
d.通過(guò)茶葉本身的香氣、形狀、口感e.其他。
本題有效填寫人次。
516436061。
8.2%26.23%6.56%59.02%0%。
第17題您認(rèn)為茶葉的存儲(chǔ)會(huì)影響茶葉的品質(zhì)嗎?[單選題]。
第18題您認(rèn)為用社么容器儲(chǔ)藏茶葉效果最好?[多選題]。
b.鋁制茶葉罐c.錫制茶葉罐d.陶瓷制茶葉罐e.竹制茶葉罐f.其他。
本題有效填寫人次。
第19題您平常如何保存茶葉?[單選題]。
12212615261。
19.67%34.43%42.62%24.59%3.28%。
西湖龍井的心得體會(huì)報(bào)告篇十六
杭州以風(fēng)景秀麗著稱,素有“人間天堂”的美譽(yù),歷史文化積淀深厚。茶文化、良渚文化、絲綢文化等都是杭州文化的代表。其中茶文化名列前茅。西湖龍井茶素有“綠茶皇后”之稱,外形扁平挺秀,色澤綠翠,內(nèi)質(zhì)清香味醇,泡在杯中,芽葉色綠。素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕稱著。為響應(yīng)即將到來(lái)的g20峰會(huì),本次社會(huì)調(diào)查活動(dòng)我們就來(lái)考察一下西湖龍井的絕處。
一、杭州(西湖龍井)歷史:
西湖龍井茶歷史悠久,最早可追溯到中國(guó)唐代,當(dāng)時(shí)著名的茶圣陸羽,在所撰寫的世界上第一部茶葉專著《茶經(jīng)》中,就有杭州天竺、靈隱二寺產(chǎn)茶的記載。西湖龍井茶之名始于宋,聞?dòng)谠?,揚(yáng)于明,盛于清。在這一千多年的歷史演變過(guò)程,西湖龍井茶從無(wú)名到有名,從老百姓飯后的家常飲品到帝王將相的貢品,從漢民族的名茶到走向世界的`名品,開(kāi)始了它的輝煌時(shí)期。
二、自然地理特點(diǎn):
西湖龍井產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰、翁家山、虎跑、梅家塢、云棲、靈隱一帶的群山之中。這里氣候溫和,雨量充沛,光照漫射。土壤微酸,土層深厚,排水性好。林木茂盛,溪潤(rùn)常流。年平均氣溫16℃,年降水量在1500毫米左右,優(yōu)越的自然條件,有利于茶樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育,茶芽不停萌發(fā),采摘時(shí)間長(zhǎng),全年可采30批左右,幾乎是茶葉中采摘次數(shù)最多的。
三、生產(chǎn)勞動(dòng)狀況:
鮮葉采回后,由采摘管理人員從幾個(gè)方面進(jìn)行驗(yàn)收:原料整體是否符合龍井茶的要求;同一批鮮葉大小、色澤是否一致;鮮葉是否成朵、不碎,有無(wú)紅變。若有不合要求的,要及時(shí)處理。鮮葉進(jìn)廠到付制前,要經(jīng)過(guò)攤放和篩分。龍井是我國(guó)的名茶,不僅與龍井各產(chǎn)區(qū)的氣候、土壤環(huán)境有關(guān),與龍井的制作工藝也有關(guān)。
四、民俗風(fēng)情:
每年在三月底、四月初在西湖龍井茶鄉(xiāng)舉行。201*年西湖區(qū)政府投入各類資金300余萬(wàn)元舉辦了“西湖龍井開(kāi)茶節(jié)”,弘揚(yáng)傳統(tǒng)茶文化,打造杭州茶都,建設(shè)全國(guó)最美麗城區(qū)。人們通過(guò)開(kāi)茶節(jié)的開(kāi)幕儀式宣布西湖龍井茶已進(jìn)入了開(kāi)采期。期間舉行炒茶王大賽、媒體茶鄉(xiāng)游、茶文化創(chuàng)意大賽、全民品茶日活動(dòng)、茶宴評(píng)選等。
五、調(diào)查結(jié)論:。
實(shí)踐方面,我們采用實(shí)地考察法。我們來(lái)到杭州茶葉博物館,了解了茶葉的基本知識(shí),我們還去了茶山,觀看茶農(nóng)采茶和炒茶的全過(guò)程,并且對(duì)當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)做了采訪。通過(guò)采訪,我們感覺(jué)到人們對(duì)茶葉的了解不全面,對(duì)其重視程度也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,且越來(lái)越多的青少年更青睞于各類飲料,茶文化正在不斷的流失,亟待人們對(duì)茶葉的推廣和推廣茶葉和茶文化十分的必要。我們還親自采摘茶葉,得到了親身的感受和體驗(yàn)。
西湖龍井的心得體會(huì)報(bào)告篇十七
第一段:引言(150字)。
西湖龍井茶是中國(guó)傳統(tǒng)名茶之一,有著悠久的歷史和獨(dú)特的制作工藝。作為一種綠茶,它留給人們的印象是清香幽雅,口感鮮爽宜人。我有幸品嘗了一次正宗的西湖龍井茶,這次體驗(yàn)讓我對(duì)它有了更深刻的認(rèn)識(shí)。在成為一名茶愛(ài)好者之后,我意識(shí)到茶的價(jià)值不僅僅體現(xiàn)在口感上,更是一種文化的傳承和生活的藝術(shù)。以下是我對(duì)西湖龍井茶的心得體會(huì)。
第二段:品飲的儀式感(250字)。
品嘗西湖龍井茶的過(guò)程,充滿了儀式感。首先,倒開(kāi)水時(shí),茶壺應(yīng)該要預(yù)熱,以保證水溫適宜。其次,將茶葉放入杯子中,倒入適量的水,然后蓋上杯蓋,搖晃幾下,待茶葉完全展開(kāi)。通過(guò)這一系列動(dòng)作,我不僅僅是在品飲茶葉,更是在感受一種久遠(yuǎn)的傳統(tǒng)和儀式。而且,在品嘗的過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)西湖龍井茶的口感清麗,回甘悠長(zhǎng),仿佛能沉淀下來(lái)流轉(zhuǎn)于口腔之中,帶給我一種深深的享受。
第三段:了解龍井茶的文化內(nèi)涵(300字)。
西湖龍井茶的獨(dú)特之處不僅僅在于口感,更在于其悠久的歷史和文化內(nèi)涵。從古至今,龍井村的農(nóng)民們都在山野中默默種植著這種茶葉,傳承著茶葉的制作工藝。其制作工序繁瑣,需要農(nóng)民們用手工捻揉,讓茶葉更加細(xì)膩。龍井茶所用的茶樹(shù)也只生長(zhǎng)在西湖桃源的山間,取之不盡用之不竭。了解這些背后的故事和歷史,讓我更加尊重和珍惜這份獨(dú)特的茶香。
第四段:茶與生活的和諧(250字)。
西湖龍井茶不僅僅是一種飲品,更是一種生活態(tài)度。茶文化強(qiáng)調(diào)的是人與自然的和諧相處,以及內(nèi)心的寧?kù)o與平和。我曾在一個(gè)雨后的清晨,找了一個(gè)僻靜的角落,品味著杯中的龍井茶。茶葉舒展開(kāi)來(lái),芳香四溢,而我則隨著晨光和茶香一起感受到內(nèi)心的寧?kù)o和平和。在茶香的陪伴下,我漸漸融入到大自然的懷抱中,放松了身心,找到了一份真實(shí)的寧?kù)o。
第五段:茶的意義與價(jià)值(250字)。
西湖龍井茶是中國(guó)傳統(tǒng)文化的瑰寶之一,它融合了自然、人文、歷史等多個(gè)方面的元素。茶不僅僅是一種飲品,更是一種生活方式和人際交往的工具。品茶不僅可以提神醒腦,還可以讓我們煥發(fā)自信,展現(xiàn)自己的風(fēng)采。而茶文化所弘揚(yáng)的和諧、寧?kù)o的精神,對(duì)現(xiàn)代人們來(lái)說(shuō)也是一種獨(dú)特的追求。因此,我堅(jiān)信,西湖龍井茶這一傳統(tǒng)名茶,將會(huì)繼續(xù)在時(shí)代進(jìn)程中閃耀出屬于自己的光芒,并讓更多人享受到茶文化的精髓。
總結(jié):在品嘗西湖龍井茶的過(guò)程中,我不僅僅從中獲得了口感上的享受,更是體會(huì)到了茶文化的內(nèi)涵和人與自然的和諧。這令我對(duì)茶的價(jià)值有了更深入的認(rèn)識(shí),也對(duì)茶文化有了更加廣泛的興趣。我相信,在未來(lái)的日子里,我會(huì)持續(xù)地品嘗、學(xué)習(xí),讓西湖龍井茶的魅力陪伴我一生。
西湖龍井的心得體會(huì)報(bào)告篇十八
北宋時(shí)龍井已成為旅游勝地,詩(shī)人蘇東坡常品茗吟詩(shī)于此,曾有“人言山佳水亦佳,下有萬(wàn)苦蛟龍?zhí)丁钡脑?shī)句贊美,故名龍井。明人陳眉公作《試茶》詩(shī):
龍井源頭問(wèn)子瞻,我亦生來(lái)半近禪,
泉從石出情宜冽,茶自峰生味更園;。
此意偏于廉士得,之情那許俗只專,
蔡襄夙辯蘭芽貴,不到茲山識(shí)不全。
龍井是杭州三大名泉之一,水質(zhì)清洌甘美。又因相傳龍井與海相通,海中有龍,因名“龍井”。
龍井泉尚有一奇特之處。
龍井泉的水由地下水與地面水兩部分組成。地下水比重較大,因此地下水在下,地表水在上。當(dāng)你用小棒攪動(dòng)井水內(nèi)泉水時(shí),這是因?yàn)榈孛嫠偷叵氯嗷_撞,兩種水質(zhì)因比重和流速的差異所致。當(dāng)?shù)叵氯匦鲁料氯ズ?,分水線漸漸縮小最終消失。這一奇異的自然現(xiàn)象,使游人平添了許多樂(lè)趣。
龍井泉周圍還有神運(yùn)石、滌心沼、一片云諸勝跡。龍井之西是龍井村,環(huán)山產(chǎn)茶,龍井四周,碧嶂千繞,怪石林立,古木參天,松篁交翠,自然景色幽美。名西湖龍井茶,因具有色翠、香郁、味醇、形美,贊為“四絕”而著稱于世。
龍井茶區(qū)初步形成規(guī)模,當(dāng)時(shí)靈隱下天竺香林洞的“香林茶”,上天竺白云峰產(chǎn)的“白云茶”和葛嶺寶云山產(chǎn)的“寶云茶”已列為貢品。北宋高僧辯才法師歸隱故地,也是當(dāng)年與蘇東坡等文豪在龍井獅峰山腳下壽圣寺品茗吟詩(shī)之處,蘇東坡有“白云峰下兩旗新,膩綠長(zhǎng)鮮谷雨春”之句贊美龍井茶,并手書(shū)“老龍井”等匾額,至此開(kāi)始有名氣,該匾至今尚存壽圣寺胡公廟、十八棵御茶園中獅峰山腳的懸?guī)r上。龍井品茗在北宋已成風(fēng)氣。
西湖龍井的心得體會(huì)報(bào)告篇十九
取一個(gè)透明的玻璃杯,往杯中放入適量適溫的水,然后量取適量的西湖龍井茶葉放入其中。稍等片刻,至茶葉吸水,茶湯顏色慢慢顯示出來(lái)后,便可進(jìn)行品飲。
2、中投法。
同樣選用玻璃杯,先在杯中倒入適溫的開(kāi)水,水量為杯子的三分之一,然后放入適量的西湖龍井茶葉。等待片刻,待茶葉吸水后幾乎完全舒展時(shí),再往玻璃杯中加入開(kāi)水沖泡,水量為杯子的七八分滿為宜。浸泡大約1分鐘,即可品嘗。
3、下投法。
準(zhǔn)備一個(gè)瓷蓋杯,先在杯中倒入適量的開(kāi)水進(jìn)行溫杯,然后把水倒掉,往杯中放入適量的西湖龍井茶葉。倒入少量開(kāi)水浸潤(rùn)茶葉,搖動(dòng)杯子使茶葉吸收水分,至西湖龍井茶葉舒展。然后繼續(xù)往杯里倒入開(kāi)水,浸泡大約1分鐘。用杯蓋慢慢撥動(dòng)茶湯,使茶湯更加的均勻,即可品飲。
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