2023年酒店服務(wù)行業(yè)心得體會怎么寫(模板15篇)

心得體會是在工作學(xué)習(xí)等方面的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)和總結(jié)，它可以幫助我們更好地反思和認(rèn)識自己。每當(dāng)我們經(jīng)歷一段時間的工作或?qū)W習(xí)后，都應(yīng)該對自己的收獲和不足進(jìn)行總結(jié)，這樣才能不斷提高自己的能力和水平?？偨Y(jié)是一種重要的學(xué)習(xí)方法，通過總結(jié)可以深化對知識的理解和應(yīng)用，提高知識的綜合運(yùn)用能力。總結(jié)是一種思維方式，通過總結(jié)可以更好地理清事物的內(nèi)在聯(lián)系和邏輯關(guān)系，從而形成自己獨(dú)特的見解和認(rèn)識。總結(jié)是一種推動學(xué)習(xí)進(jìn)步的動力，通過總結(jié)可以發(fā)現(xiàn)自己的不足，并找到可以改進(jìn)的方向和方法?？偨Y(jié)是一種反思和總結(jié)，通過總結(jié)可以更好地認(rèn)識自己，發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)點(diǎn)和不足，從而更好地改進(jìn)自己。心得體會要注意適時添加一些個人的感情色彩，不要過于冷靜和客觀，讓讀者感受到你的情感。以下是小編為大家收集的心得體會范文，供大家參考。這些范文涵蓋了不同領(lǐng)域和經(jīng)歷下的心得體會，從中可以學(xué)習(xí)到他人的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，也可以借鑒和參考其中的寫作技巧和表達(dá)方式。當(dāng)然，每個人的心得體會都是獨(dú)特的，所以在寫作時也要注重保持自己的個性和獨(dú)特性，表達(dá)出真實(shí)的想法和感受，讓讀者感受到你的真誠和經(jīng)歷的獨(dú)特性。

酒店服務(wù)行業(yè)心得體會怎么寫篇一

服務(wù)的心態(tài)，和其他服務(wù)行業(yè)一樣，百貨人的職業(yè)生涯在做同一內(nèi)涵的工作——服務(wù)。我們提供服務(wù)給四個對象，他們都是我們的顧客。

第二個，是上帝，我們的顧客，他們是我們的主顧的衣食父母。我們的努力就是為了讓他們認(rèn)可公司的產(chǎn)品和服務(wù)。當(dāng)他們愿意吧口袋里的錢用來交換我們的產(chǎn)品和服務(wù)的時候，我們和主顧一起抓住了機(jī)會，得到了保障。這是我們在職業(yè)中體現(xiàn)價值的最重要的部分。

第三個，是友軍，我們的供應(yīng)商人員，他們是我們公司的忠誠強(qiáng)援。雖然我們來自五花八門的不同公司，為了共同的目標(biāo)，走到一起來。我們要學(xué)會理解和幫助，正如我們從他們那里獲得理解和幫助。服務(wù)好友軍，我們也就是服務(wù)好了自己。一定記得，我們有相同的目標(biāo)，不是敵人，所以千萬不要走向敵對，那對彼此都是毀滅。

第四個，是伙伴，我們的同事，他們是我們的兄弟姐妹。無論是否在同一個部門，無論是否能夠朝夕相對，你隨時都可能受到他們的幫助和關(guān)照，所以你一定要給予合適的幫助和關(guān)照，這也是公司利益的需要。

明白了這個內(nèi)容，就請您注意，在日后的工作中，拿出服務(wù)的心態(tài)給這四類人。把你最完美的服務(wù)美感展示給這寫對象，在需要的時候。

常常想，服務(wù)職業(yè)，因它的多面性、不規(guī)律性、危險(xiǎn)性等等諸多工作特性，所以決定了想要做好它，確實(shí)不容易。它需要我們不僅要有對工作的滿腔熱忱，更要有一顆追求完美的心。

其實(shí)在生活中，我們每一個人隨時隨地都面對著別人審視的目光，你能過關(guān)么？就好象我們的客人，其實(shí)他們就是你每天都要面對的“考官”。你做到彬彬有禮了嗎？你做到和藹可親了嗎？你做到高貴典雅、端莊大方、聰明伶俐、沉著冷靜、機(jī)智果斷了嗎？你做到無可挑剔了嗎？你做到了多少？你做到了多少，也就意味著“考官”能給你打多少印象分，也就意味著他將決定以怎樣的態(tài)度對待你，是尊重？是信任？抑或是冷漠，甚至輕視？人與人之間其實(shí)就是相互的，別人對你的態(tài)度，實(shí)際就是你自身言行的一面鏡子，不要總?cè)ヌ籼掮R子的不好，而是應(yīng)更多地反省鏡子里的那個人哪里不夠好，哪里又需要改進(jìn)。具體到我們的實(shí)際工作中，也就是要求當(dāng)你負(fù)責(zé)內(nèi)務(wù)工作的時候，你是不是一個很好的“內(nèi)應(yīng)”，工作得很“漂亮”：動作麻利，收拾得很干凈，東西永遠(yuǎn)準(zhǔn)備在別人需要之前，做一個堅(jiān)實(shí)的后盾，保障著外部工作的順利進(jìn)行；當(dāng)你身處外部工作時，你有沒有化身成一位美麗的“天使”，帶著“蒙娜麗莎”那般永恒的微笑，以無限的愛心和耐心去面對“上帝”們，愛常人之所不能愛，忍常人之所不能忍；當(dāng)你是一位領(lǐng)班時，你能不能協(xié)調(diào)和組織好每一個崗位，既著眼于大局，又注重細(xì)微，既關(guān)注客人感受，又關(guān)愛年輕人員的成長，幫助她們盡快地進(jìn)入工作角色。當(dāng)有不正常的事情發(fā)生時，你還能沉著、機(jī)智、果斷的面對，拿出“兵來將擋”的氣魄。

如果說，服務(wù)工作是一種很辛苦的職業(yè)，那就讓我們投入到這種“苦”中去鍛煉自己吧，“玉不琢不成器”，終有一天，你會發(fā)現(xiàn)，它已使我們變得更堅(jiān)韌，讓我們更寬容，更豐富，同時也更美麗！

酒店服務(wù)行業(yè)心得體會怎么寫篇二

酒店服務(wù)行業(yè)心得體會要怎么寫，才更標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范？根據(jù)多年的文秘寫作經(jīng)驗(yàn)，參考優(yōu)秀的酒店服務(wù)行業(yè)心得體會樣本能讓你事半功倍，下面分享【酒店服務(wù)行業(yè)心得體會通用5篇】，供你選擇借鑒。

為了提高我們的操作技能、培養(yǎng)職業(yè)能力，按照教學(xué)計(jì)劃，我們在大三第二學(xué)期進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)。經(jīng)過學(xué)校的安排，20__年12月20號我們搭乘了去天津，實(shí)習(xí)基地為天津大營鑫意酒店。古人曰：“逝者如斯夫，不舍晝夜”。短暫又難忘的實(shí)習(xí)旅程就像白駒過隙般，飛速而逝，而這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全，在每日緊張充實(shí)的工作環(huán)境中不覺間已經(jīng)走過了五個月的實(shí)習(xí)期，回首這將近半年的實(shí)習(xí)期，內(nèi)心充滿著激動，也讓我有著無限的感慨。

一、實(shí)習(xí)酒店簡介。

1、實(shí)踐地點(diǎn)的選?。?/p>

實(shí)踐地點(diǎn)的選取，開始考慮到去一家民營企業(yè)做雜工，但是考慮到在民營企業(yè)中所接觸的人很少不能夠更好的提升自我能力所以我選擇了到酒店去當(dāng)服務(wù)員。具體原因是：酒店服務(wù)員能夠接觸到更多的人，在這些人中大多數(shù)的人都是在不斷變化的，同時在這些人中大多數(shù)人都是經(jīng)商的，還有一少部分是政治層面的和其他的。多和這些人進(jìn)行交流溝通會鍛煉到自己的口才，學(xué)會見人說話。見到形形色色的人并學(xué)習(xí)到不同行業(yè)的經(jīng)驗(yàn)體會不同行業(yè)之間的辛苦。在逐漸之中提升自己，同時也為日后的面試不緊張做好鋪墊。

2、實(shí)習(xí)職位介紹：本人以擔(dān)任傳菜員及酒店服務(wù)員為主，同時協(xié)助點(diǎn)菜，同其他服務(wù)員送外賣，偶爾也到廚房打雜。以苦力活為主，盡管中途曾有幾次有過想要放棄的念頭，但最終還是堅(jiān)持了下來。盡管工作很辛苦但是苦中有甜，因?yàn)楫吘惯@是我人生中第一次到酒店來做服務(wù)員。

階段一：此期間的主要工作是熟悉各位員工尤其是大廚;跟隨領(lǐng)班了解傳菜技巧，熟悉工作流程，力求達(dá)到快而穩(wěn);工作的重點(diǎn)是學(xué)習(xí)餐具的擺放與餐廳的清潔工作;熟悉并掌握好餐桌上倒酒的動作和同客人交流的禮貌言行;學(xué)會基本的撤餐和清潔餐具的技巧等一系列酒店服務(wù)員的工作項(xiàng)目。

小結(jié)：通過要想適應(yīng)環(huán)境你就應(yīng)該付出比別人更多的努力，認(rèn)真的體會揣摩領(lǐng)班傳授的技術(shù)要領(lǐng)，在上司傳授工作技巧分配工作時一定不要自我表現(xiàn)，打斷他的講話這會是自討沒趣。

階段二(實(shí)戰(zhàn)練習(xí))：繼續(xù)熟練第一階段的各項(xiàng)服務(wù)要求。此時基本上消除了同事之間的陌生感，開始彼此之間輕松交談，可以自由發(fā)表個人見解，開始掌握各項(xiàng)工作的特點(diǎn)，主動性和靈活性增強(qiáng)，產(chǎn)生歸屬感——酒店是我家;依據(jù)本人來自農(nóng)村，干活不怕苦不怕累的個性，酷暑時期耐得住廚房內(nèi)高溫的烘烤。而且傳菜速度比較快，逐漸受到老板的注意，受到表揚(yáng)的機(jī)會增多。偶爾被派出采購商品。

小結(jié)：度過工作適應(yīng)期之后開始慢慢的通過自己的努力把自己的工作態(tài)度和樂觀的心情在日常生活中表現(xiàn)出來，盡量讓工友和老板接受你的價值觀，從而讓對方更多的了解自己。但是不要過分的表現(xiàn)自己，以免引起不必要的誤解。

階段三(工作嫻熟期)：工作嫻熟期通過前面幾個階段的練習(xí)，已具備解決各項(xiàng)事務(wù)的能力，完成每天分配給自己的工作之后就主動幫助別人完成拖地、擺放餐具等工作;開始對部分服務(wù)環(huán)節(jié)進(jìn)行改進(jìn)，靈活應(yīng)對顧客的要求并且與顧客聊天。偶爾給同事“挑刺”，在爭辯中分享勞動的快樂。

小結(jié)：工作過程中利用自己對工作要領(lǐng)的熟練和把握，完美完成工作任務(wù)之后，公開獎勵自己，以此來帶動其他人的工作積極性，消除在工作過程中的枯燥性，從而達(dá)到“工作并快樂著”的境界。

階段四(重用期)：經(jīng)過自己的努力，受到老板和同事的關(guān)注，開始涉及老板的其他業(yè)務(wù)。在這個階段里，我開始對一些菜的做法和餐飲的基本原則感興趣，向廚師長請教一些特色菜的做法。幫助老板設(shè)計(jì)菜譜的版面。并多次替老板外出辦事，解決一些基本生活小事(如修電燈等)，大部分時間都在外奔波，出沒于商場、網(wǎng)吧、寫字樓甚至ktv送外賣。

小結(jié)：在此期間很容易出現(xiàn)得意忘形的現(xiàn)象,這就需要抑制自己的興奮情緒，以平和的心態(tài)與同行相處。

三、實(shí)習(xí)主要收獲和體會。

(一)實(shí)習(xí)收獲。

1、高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ)，而且能夠使顧客倍感尊榮,為飯店樹立良好的品牌和形象。通過酒店的學(xué)習(xí)和平時的強(qiáng)化練習(xí)，鍛煉了我的服務(wù)意識，養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語的重要性。

2、服務(wù)水平的提高經(jīng)過了近兩個月的實(shí)習(xí)，使我對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解，禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映，酒店更加如此，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：眼到，口到，神到，一項(xiàng)都不能少。對于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);對于有些不能辦到的不合理要求，要用委婉的語氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。

(二)實(shí)習(xí)體會。

1、實(shí)習(xí)雖然只是我大學(xué)生涯中的一小段時間，但在工作過程中，我不是單純地出賣自己的勞動力去換取報(bào)酬，而是時刻以一個大學(xué)生，尤其是以一個社會工作者的標(biāo)準(zhǔn)去服務(wù)別人，僅有一顆愛心是不夠的，我所學(xué)習(xí)的是一種意識，服務(wù)別人的意識。也許自己以后不會在酒店做服務(wù)員，但這種關(guān)心他人，奉獻(xiàn)社會的意識將保存并實(shí)施在今后的工作之中。

2、實(shí)習(xí)是一個接觸社會的過程。通過這次實(shí)習(xí)，我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù)，接觸了形形色色的客人，同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。

3、實(shí)習(xí)與未來的就業(yè)實(shí)習(xí)過程中，讓我提前接觸了社會，認(rèn)識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢，并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。通過這次實(shí)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)了自己與社會的契合點(diǎn)，為我的就業(yè)方向做了一個指引。

一、實(shí)習(xí)過程.

這次的訓(xùn)練從一開始的面試就開始了，學(xué)校為我們聯(lián)系了一些酒店來給我們自己去面試，也可以讓我們提前熟悉面試的程序和測試自己的能力。經(jīng)過面試，我們學(xué)校有30名同學(xué)成功進(jìn)入金橋酒店。當(dāng)然，我們被分到了不同的部門。開始了我們的實(shí)習(xí)。

第一天，什么都不知道，什么都不懂。很緊張，很激動。幸好酒店有派人帶我們，這個前輩很熱心，先帶著我們熟悉了整個飯店的包間、大廳等位置。并且教導(dǎo)我們之后的的基本工作情況和該如何展開..

我和另一個實(shí)習(xí)生在這個實(shí)習(xí)期間的工作就是在2樓的南吧為客人服務(wù)和點(diǎn)酒，當(dāng)然也負(fù)責(zé)開吧。剛開始的幾天，由于對工作的不熟悉，我們開吧一般都要用2個小時左右才能完成。但，這情況到了5天后，我們只用半小時就可以搞定了。

在這幾天里，我深深體會到：像軍訓(xùn)時一樣，領(lǐng)班說什么就是什么，徹底服從;要認(rèn)真揣摩領(lǐng)悟主管傳授的技術(shù)要領(lǐng)，在主管傳授技巧的時候千萬不要自我表現(xiàn)打斷主管的講話。如果那樣就是自尋沒趣。

過了適應(yīng)階段后，我了解了自己該做什么：時間到了就去開吧，擦桌子，擦(洗)杯子，拖地..或是下去一樓大堂吧幫忙。(因?yàn)槲乙话愣际窃诙悄习伞?有是沒事都要給自己找事情做，寧可站著也不要坐著。寧可把東西再擦一次，也不要光傻站著。勞動才有收獲。動手了才能豐衣足食。

因此，在這段時間里，我利用空閑的時間看酒，記酒，從而認(rèn)識了很多酒，包括國內(nèi)的和國外的。這也很有利于我為外國人服務(wù)的時候與他們的交流。

在服務(wù)過程中，我們接觸到了形形色色的客人，由于金橋酒店是一個四星級酒店，而且在廣交會期間也擁有極為豐富的海外客源，而來酒吧的客人幾乎都是外國人，在服務(wù)的過程中，我們提高了英語口語水平，增長了見識，開闊了視野。在工作中既受到過客人的嘉獎，也曾招受客人的投訴，客人的嘉獎讓我們覺得一天的勞累都不算什么。而客人的投訴也讓我學(xué)到了很多東西，我告訴自己：犯錯并不可恥，但，如果我害怕犯錯而不去嘗試的話，這才可恥。

二、我的心得和感受：

1.一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語言沖突。踏上社會的感覺真的很奇妙，學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見，老師有時候錯了我們也都會挑出來。可是在外面，上級永遠(yuǎn)是對的。這樣真的很需要我們適應(yīng)。

2.每個飯店注重的企業(yè)文化都不樣，而這些知識正是我們從書本中難以得到的。

3.初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識，拓展了個人的知識面，增強(qiáng)了個人在應(yīng)對酒店內(nèi)人際交往方面的能力，也將我們在書本上學(xué)到的東西和實(shí)際操作聯(lián)系起來了。這點(diǎn)給我的最大體會是在與人的交流上。有時候那些老員工去為外國人服務(wù)時，當(dāng)我發(fā)現(xiàn)他們之間有點(diǎn)溝通問題時，我就會上前幫忙。

4.在其位，謀其職。在自己的工作崗位上，就要好好努力工作，只有你愛你的工作，對它付出了。你才能有收獲。

5.我覺得金橋酒店的工作效率和某些員工的工作素質(zhì)需要改進(jìn)。據(jù)我觀察，餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例，而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強(qiáng)，如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。另外，當(dāng)客人點(diǎn)餐之后，餐點(diǎn)總是姍姍來遲，(結(jié)帳也是同樣情況。)讓客人很不耐煩。

6.錯了就要認(rèn)，認(rèn)了就要改。

7.學(xué)習(xí)和工作真的很不一樣。得慎重選擇。

三、總結(jié)。

酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了，這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)?？偟膩碚f，在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道;同時，更讓我認(rèn)識到作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識;更為重要的是，在一個月的工作中，我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。

最后感謝老師的幫助，感謝金橋酒店能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會，在此祝愿金橋酒店能夠越辦越好，學(xué)院越辦越好。

對于一個酒店來說，服務(wù)是形象之本、競爭之道、財(cái)富之源。對于從事酒店業(yè)的員工來說，培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的意識更為重要。實(shí)習(xí)這一個多月，確實(shí)使我們的服務(wù)意識有一定的提高。多站在客人的角度，為客人的利益著想，是最基本的要求，也是提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的來源。于細(xì)微處見精神，于善小處見人情，酒店必須做到用心服務(wù)，細(xì)心觀察客人的舉動，耐心傾聽客人的要求，真心提供真誠的服務(wù)，注意服務(wù)過程中的感情交流，并創(chuàng)造輕松自然的氛圍，使客人感到服務(wù)人員的每一個微笑，每一次問候，每一次服務(wù)都是發(fā)自肺腑的，真正體現(xiàn)一種獨(dú)特的關(guān)注。客人并非職業(yè)人，而是追求享受的自由人，且是具有優(yōu)越感的最愛面子的人。所以，其往往以自我為中心，思維和行為大都具有情緒化的特征，對酒店服務(wù)的評價往往帶有很大的主觀性，即以自己的感覺加以判斷。

在服務(wù)中，微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞，也是最好的“武器”。有時候面對比較不講理的客人，不要試圖去和他理論，而是用你的微笑和耐心去打動他。事實(shí)上，人非圣賢，孰能無過，客人并不一定總是對的，但是只要克服了“想不通”和“心理障礙”把客人放在第一位，自覺、熱情地為客人做好服務(wù)工作，也就把客人當(dāng)成了“皇帝”，客人也能得到滿意。在同事關(guān)系上，微笑也是最好的交流工具，有時一個會心的微笑就可以消除彼此的陌生感，拉近同事間的距離。

為客人提供個性化的服務(wù)，關(guān)注每一位客人需要，盡量滿足他們的需求。實(shí)習(xí)期間努力做到：看到客人中有小孩子，馬上拿來bb凳和bb碗，方便客人及小孩用餐;客人把外套披在椅上或者把手提包放在椅上，立即幫客人套上西裝套，這樣保證客人的財(cái)物安全也使他們更放心用餐;為衣著少的客人拿來披肩，使他們感到溫暖……許多事情都很細(xì)微，但是用心去做好后，總能時客人非常滿意，露出贊許的笑臉。

記住和使用客人的名字，特別是?？偷拿?，可以使客人感覺到自己受重視，從而提高滿意度?？Х葟d有很多常客，其中有一位香港的李先生，每天早上都會來這里吃早餐，剛開始我不知道，幫他倒咖啡的時候稱呼他為“先生”，他似乎不大高興。老員工告訴我他是酒店的長住客，也是咖啡廳的常客，大家都認(rèn)識他，我才知道他不大高興的原因。后來我每次一看到他都會主動打招呼：“李先生，早上好!”他會顯得比較高興。不僅要記住客人的名字，也要用心留意客人不同的需求。有些客人不喜歡喝我們事先備好的咖啡而要喝新鮮的，e區(qū)就有這樣的兩桌?？停私馑麄兊膼酆煤?，每次看到他們來吃早餐我就主動做好新鮮咖啡端上去，他們會很驚訝和高興，也會多說幾句“thankyou”。很多東西以前在書上學(xué)的時候只是知道大概，真正用到的時候才知道它的重要性。理論和實(shí)踐相結(jié)合，這也是學(xué)院安排實(shí)習(xí)的初衷。

一些感悟：實(shí)習(xí)也是我們了解社會，真正走進(jìn)社會的一個途徑。在實(shí)習(xí)中，我們要處理好不同的關(guān)系，上下級之間的關(guān)系、同事之間的關(guān)系、與客人之間的關(guān)系等等，很多完全不像我們在學(xué)校那么簡單和直接。調(diào)整好自己的心態(tài)就很重要了，像我們這些被稱為“天之驕子”的大學(xué)生，在酒店里面受很多的約束，每天干那么多體力活，有時還要“忍氣吞聲”，的確挺磨練心境的。但是走過了，經(jīng)歷了，心境也就開闊許多，看待問題的角度會更切合實(shí)際。

確切來說，校園和社會在某種程度上是脫節(jié)的，我們青年人僅僅靠在學(xué)校學(xué)到的知識并不能應(yīng)付我們即將所遇到的各種錯綜復(fù)雜的社會問題?？梢哉f，適應(yīng)社會是一門學(xué)問，同樣也是一門藝術(shù)-----一門誰都不能回避的藝術(shù)。。它需要我們不斷地學(xué)習(xí)和體會，甚至要用一輩子的時間。

我知道，很多事情需要經(jīng)歷了才會明白，體會了才有領(lǐng)悟。因此，不管是不是‘‘趕鴨子上架’’，對于這一次的實(shí)習(xí)，我首先要求自己端正態(tài)度。我主要目的是學(xué)習(xí)，探索行走社會的做人藝術(shù)。

懷著一種學(xué)習(xí)的心態(tài)，我開始了在廣州金橋酒店的實(shí)習(xí)生活，獲益匪淺。

一·人際關(guān)系總是從溝通開始。

人際關(guān)系的力量是巨大的。任何人都有可能成為對你施與緩手的友人，他|她可能是你工作的伙伴或上司，可能是學(xué)校里的同學(xué)，甚至可能是一位不曾謀面的陌生人。在金橋酒店，我盡量地與他人溝通，并由此享受到了溝通的樂趣。因?yàn)樽⒅販贤?，同校同學(xué)的友誼使我很快地對酒店產(chǎn)生了親切之感，而不至于感到陌生。工作上更是多了相互扶持的同伴;領(lǐng)班幫我查找客人的資料以便聯(lián)系;服務(wù)員每天為我提供當(dāng)天的報(bào)紙以便知天下事;工程部的帶我上天臺參觀，熟悉酒店;司機(jī)與我們談笑風(fēng)生以活躍大腦細(xì)胞，讓我們以更飽滿的精神狀態(tài)投入到夜班的工作中去;連管理飯?zhí)玫陌⒁桃碴P(guān)心起我的休息和保暖問題上來;而最讓我開心的則莫過于外國客人的熱情與友善!

都說“異性相吸”，想不到“異國相吸”也是存在的!作為一個實(shí)習(xí)生，我并不僅僅把自己當(dāng)作一個為拿學(xué)分而工作的學(xué)生，而是把自己當(dāng)作為酒店大家庭中的其中一員，真誠地為客人服務(wù)，友善地對客人微笑，及時地送上關(guān)切的問候。也許正因如此吧，有時候客人見面，我還沒來得及反應(yīng)過來，客人以及已經(jīng)主動地跟我打招呼了，頗有親切之感。

二·適應(yīng)能力的強(qiáng)弱由心態(tài)決定。

逃脫不了瞌睡蟲的魔掌，總是嚷著累，嚷著辛苦，說什么再多一天也熬不下去了。工作期間的一個個晚上，她們就是這樣度過來的。而我，面對這漫漫長夜，只要手捧一本書，就能看個其樂融融，何愁之有?白天要不不睡，要睡就睡個夠;晚上要不不看，要看就看個夠，那才叫“做到極致”嘛。因?yàn)樾膽B(tài)的從容，我快樂地度過了這段實(shí)習(xí)期，甚至在離開工作崗位的最后一天，產(chǎn)生了不舍之感。

三·學(xué)習(xí)是事業(yè)成功的通行證。

為了更好地利用身邊的資源提高自己的口語水平，我努力尋找機(jī)會與外國商人進(jìn)行交流。其中交流時間較長的，要數(shù)與兩個韓國客人分別半小時的交談以及一個伊朗客人長達(dá)兩個小時的溝通。通過與他們的交流，我更好地鍛煉了自己的英語聽說能力，也更好地了解了他們國家和公司的文化。

實(shí)習(xí)的日子終于來了，很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學(xué)期有實(shí)習(xí)，那時候可以說是急切地期盼著這一天的到來，因?yàn)榇蠹以僖矡o法忍受當(dāng)前這日以繼夜的填鴨式的教學(xué)，盡管從師兄們那里了解到實(shí)習(xí)并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。

那么這座酒店到底怎么樣呢?有什么值得我們借鑒的呢?還有什么需要改進(jìn)的呢?給我的感受是怎么樣的呢?那么且聽我慢慢道來。

明園新都的餐飲部大致分成如下幾個部門：中餐部(包括廣東軒、多功能廳和個包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我們?nèi)吮环殖闪藗€組，分別在不同的部門，并且每天換一次部門，這樣能讓我們比較全面的了解整個餐飲業(yè)的服務(wù)、銷售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿意的，這也正和我們的心意。

我們組的個人首先被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!”還沒有開始工作，就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著。看來，我得真的要做好思想準(zhǔn)備才是啊!

中餐廳的工作確實(shí)如前人所說——“辛苦!”酒店沒有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述，盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán)，在員工的印象中，自己的工作就是每天聽從領(lǐng)班的下達(dá)任務(wù)，隨時準(zhǔn)備著聽從領(lǐng)導(dǎo)的指揮，沒有固定的活干，或者說只要有需要，服務(wù)員什么都能干!擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工，什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務(wù)員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時間是小時工作制，而且每天還得加班個小時左右(沒有加班費(fèi))，我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動法》，可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個最低的底線，因?yàn)槿水吘共皇且慌_機(jī)器，可以用來隨心所欲地使用。剛開始工作的那三天確實(shí)令人叫苦不迭啊，每天除了干活還是干活，最受委屈得要算是腳了，每天小時的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)重抗議，下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實(shí)際之間的差距由此可見一斑。

另一件令我感到尷尬的事是廣東軒的服務(wù)員制服真是簡單得可以，由于酒店沒有空余的服裝供我這樣“高大威猛”的男生穿，所以他們索性讓我穿西褲和白襯衫，連馬甲和領(lǐng)結(jié)也省了，這身打扮使得我這個服務(wù)員和客人幾乎沒有區(qū)別，以至于有一次我正準(zhǔn)備為一個會議提供服務(wù)時，卻被對方認(rèn)為是來參加會議的嘉賓向我致以親切的問候!

酒店服務(wù)行業(yè)心得體會怎么寫篇三

我從事服務(wù)行業(yè)主管工作有八年了，談不上資深，純粹源于執(zhí)著與喜歡。忠于自我的事業(yè)是我不變的初衷，公仆式領(lǐng)導(dǎo)是我崇尚的作風(fēng)。提起管理方法自然有很多種，人性化管理，親情化管理，制度化管理都是很好的管理模式，要把它們?nèi)跒橐惑w，讓企業(yè)所有人感覺到我們的管理體系是完善的、合理的、真實(shí)的。下頭我就談一談我在服務(wù)行業(yè)管理方面心得。

賓客是我們的服務(wù)對象，有了賓客我們的工作才有意義，賓客是生意的源泉，是我們的衣食父母?？腿擞肋h(yuǎn)是對的，客人的合理要求我們必須做到，但這些還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，我們要做的是一種先知先覺的服務(wù)，不用客人去說，他的一個眼神，一個動作就是我們的服務(wù)目標(biāo)，僅有這樣才能讓客人感覺到與眾不一樣的服務(wù)。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是管理的基礎(chǔ)，僅有把基礎(chǔ)作好，我們才能越走越遠(yuǎn)。

完善的管理體系是不讓員工盲目的去做某些事情，制度與職責(zé)要在員工的心理扎根，建立健全各部門、各崗位的規(guī)章制度、崗位職責(zé)是各級管理人員在員工走上工作崗位之前培訓(xùn)的重點(diǎn)，細(xì)微的管理不僅僅是體此刻管理人員身上，同時管理制度也是如此，細(xì)化管理制度，讓員工清楚明白，工作時那些是對的，那些是錯的，有獎有罰體現(xiàn)了制度的合理性，認(rèn)真細(xì)致的執(zhí)行體現(xiàn)了制度的真實(shí)化，有了完善的制度，管理人員才能在管理過程中作到有法可依，一視同仁。日常的管理模式要持之以恒，突出重點(diǎn)。

：培訓(xùn)就是要建立一支有組織、有紀(jì)律、講禮貌、講禮貌、有專業(yè)知識、高質(zhì)量服務(wù)素質(zhì)的隊(duì)伍，培訓(xùn)工作尤為重要，是一項(xiàng)常抓常新的工作，培訓(xùn)主要從企業(yè)概況、員工手冊著手，然后就是同工的儀容儀表，禮節(jié)、禮貌、崗位職責(zé)、服務(wù)流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、消費(fèi)指南、案例分析、突發(fā)事件外理、服務(wù)項(xiàng)目、安全防火、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、推銷的技巧等。

：常講沒有規(guī)矩不成方圓，國有國法，店有店規(guī)，設(shè)想沒有一支紀(jì)律嚴(yán)明的服務(wù)隊(duì)伍，怎樣可能奢望能夠供給優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，嚴(yán)格執(zhí)行員工手冊，做到獎罰分明，我們的隊(duì)伍必須要有鐵的紀(jì)律，提倡軍人的風(fēng)格，做到有令必行，紀(jì)律嚴(yán)明，沒有特例，一視同仁。制定出詳細(xì)的員工手冊，并嚴(yán)格檢查執(zhí)行，養(yǎng)成良好的習(xí)慣，真正為企業(yè)樹立良好的企業(yè)形象，從而帶來良好的聲譽(yù)，最終贏得可觀的效益。

：環(huán)境衛(wèi)生對于服務(wù)行業(yè)極其重要，也是吸引客人的首選條件，一個具有良好的衛(wèi)生環(huán)境，會給客人以踏實(shí)、安心、愉悅的享受，衛(wèi)生要達(dá)標(biāo)，每一個細(xì)微的環(huán)節(jié)都不容忽視，員工要有健康證，平時要做到四勤，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。環(huán)境設(shè)施要制定出詳細(xì)周密的衛(wèi)生清掃計(jì)劃，包括日清掃計(jì)劃、周清掃計(jì)劃等。堅(jiān)持每一天按計(jì)劃檢查衛(wèi)生工作，針對不合格的衛(wèi)生必須要立刻整改，做來源理。對于杯具、餐具、布草等需要流消毒的，必須按規(guī)定執(zhí)行嚴(yán)格要求。對于破損物品要查明原因按程序報(bào)損，盡量減低損耗。

：團(tuán)隊(duì)意識對于一個企業(yè)來講是至關(guān)重要的，一根筷子容易被折斷十根筷子牢牢抱成團(tuán)，這就是團(tuán)結(jié)的力量，一個企業(yè)沒有凝聚力，沒有向心力，怎樣能立足于激烈的商海之巔呢團(tuán)結(jié)是我們隊(duì)伍的核心，要致力于建設(shè)一支強(qiáng)有力、團(tuán)結(jié)一致的服務(wù)隊(duì)伍，以上層領(lǐng)導(dǎo)為核心，實(shí)現(xiàn)的企業(yè)目標(biāo)。

節(jié)能是我們一向的傳統(tǒng)美德，一個企業(yè)更要注意節(jié)能，包括水、電、氣及低制易耗品等，讓員工無時無刻都關(guān)注著被浪費(fèi)的能源，同時能夠推出獎勵機(jī)制，獎罰分明，樹立員工的節(jié)能意識。杜絕常流水現(xiàn)象，做到人走燈滅，合理安排燈火管制時間，低制易耗品更應(yīng)勤查勤看，杜絕浪費(fèi)及挪做私用現(xiàn)象，盡量減低一切可變和固定成本的支出，合理安排人員，避免浪費(fèi)。企業(yè)少支出一點(diǎn)就等于我們多賺些。

推銷工作表上看市場銷人員的工作，與服務(wù)人員關(guān)系不大，實(shí)則不然，任何一個員工既是服務(wù)員又是銷售員，畢竟他們才是與客人接觸的每一個點(diǎn)，僅有把他們的進(jìn)取性調(diào)動起來，企業(yè)的服務(wù)項(xiàng)目才會更廣泛的被客人所知，若想推銷工作有成效，首先就應(yīng)當(dāng)有一套科學(xué)合理的推銷獎勵方案，確實(shí)讓員工感覺到受益，推銷工作要注意技巧，語言不可讓客人反感，要因人而異，不可強(qiáng)行推銷，首先要熟悉清楚產(chǎn)品的相關(guān)事宜，這樣才能對答如流，從而到達(dá)推銷的目的。服務(wù)工作能順利進(jìn)行各部工作的協(xié)調(diào)不容忽視。一個企業(yè)的生存需要很多外在部門的大力支持與合作，我們決不能忽視他們的存在。

安全操作經(jīng)營是企業(yè)不可忽視的前提，企業(yè)內(nèi)部要設(shè)置科學(xué)合理的安全防火裝置，萬不可偷工減料，應(yīng)付了事，滅火器、噴淋裝置、消防栓要制定檢查計(jì)劃，定期演習(xí)，確保正常使用，切不可視為裝飾品。教育員工提高安全防火意識，從自身做起，制定嚴(yán)格的檢查制度，違者必究，決不姑息。預(yù)防勝于救災(zāi)，培訓(xùn)員工如何應(yīng)付火警，如何使用滅火器具，如何防止火警發(fā)生，安全防火工作永遠(yuǎn)都不可松懈。

：防盜工作更是管理中的重點(diǎn)，普通的盜竊案分為內(nèi)盜和外盜，我們的員工來自五湖四海，很有可能在他們之中有人因?yàn)槟承┣榫巴悼腿嘶蛲碌呢?cái)物，管理人員平時要加強(qiáng)思想教育，發(fā)現(xiàn)此類事件堅(jiān)決追察到底，決不姑息。社會上一些閑散人員，來店消費(fèi)時用盡各種方法偷盜客人財(cái)物，比如餐廳包房，多功能廳，客房偷盜客人財(cái)物，管理人員要灌輸員工防盜意識，不要給盜竊者可乘之機(jī)。

儀容、儀表是精神風(fēng)貌的標(biāo)志。

微笑、問候是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的開始。

酒店服務(wù)行業(yè)心得體會怎么寫篇四

經(jīng)過這段時間的微笑服務(wù)培訓(xùn)，讓我受益匪淺，使我深深體會到微笑在人際特殊是服務(wù)行業(yè)的重要性，它不僅是一個人內(nèi)在素養(yǎng)的體現(xiàn)，更代表了一種內(nèi)在的道德標(biāo)準(zhǔn)。

餐飲行業(yè)是一個高起點(diǎn)的窗口服務(wù)行業(yè)，文明服務(wù)是我們餐飲從業(yè)人員的基本素養(yǎng)和應(yīng)遵循的基本行業(yè)行為規(guī)范，是通過言行舉止對司乘人員友好敬重的行為準(zhǔn)則。

由于個人的.思維、習(xí)慣不相同，因此服務(wù)質(zhì)量也就存在差異。經(jīng)過這一次的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，使我獲得大量的學(xué)問和信息，增加了做好下一步工作的信念。通過學(xué)習(xí)，我有以下五點(diǎn)體會：一是禮儀服務(wù)是需要專心去體會，要讓一言一行發(fā)自內(nèi)心，發(fā)自內(nèi)心的微笑才更有感染力;二是時刻調(diào)整心態(tài)，以最好的狀態(tài)對待工作，要有恒心，做到文明用語、禮儀服務(wù)持之以恒;四是要能忍，我們服務(wù)工作中遇到的顧客素養(yǎng)有高有低，甚至有些是有意找茬、出言不遜，這就更需要我們餐飲服務(wù)人員做到文明服務(wù)、禮儀服務(wù)，言語不卑不亢的真誠對待;五是要有“感恩之心”，我們收費(fèi)工作這個窗口行業(yè)的存在，必定有其服務(wù)對象，既然我們選擇這份工作，就要顧客給我們工作的機(jī)會，懷有一份“感恩之心”。

這次微笑服務(wù)培訓(xùn)活動結(jié)束了，接下來是如何落實(shí)到實(shí)際工作中去。在今后的工作和生活中，我將不斷增加自身的道德修養(yǎng)，做到文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)就是愛崗，全程微笑服務(wù)就是敬業(yè)，努力把工作做得更好!

酒店服務(wù)行業(yè)心得體會怎么寫篇五

20xx年猶如白駒過隙，轉(zhuǎn)眼已悄然逝去?；仡?0xx年，是我們國家迎接世貿(mào)，對農(nóng)村經(jīng)濟(jì)深入改革的一年；20xx年也是我們xxxx社各項(xiàng)工作突飛猛進(jìn)、碩果累累的一年；20xx年更是我在各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和同志們的熱心幫助下不斷學(xué)習(xí)，深入開展文明服務(wù)的一年。

文明服務(wù)是企業(yè)的外在形象，一個企業(yè)要想在社會上獲得廣泛的知名度、美譽(yù)度，與他所提供的服務(wù)是密不可分的。信合作為一個特殊的服務(wù)性行業(yè)，在取得經(jīng)濟(jì)效益的同時，更要取得良好的社會效益。做為服務(wù)窗口的信合員工，結(jié)合我自己的工作實(shí)際，我給顧客提供文明，高效，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是樹立信合良好形象的途徑。我只有心系xx，樹立“xx利益至上”的思想，牢記“xx第一，服務(wù)第一，信譽(yù)第一”的宗旨，為xx提供安全，方便，快捷的服務(wù)，使客戶來時舒心，在時稱心，走時開心。以高尚的職業(yè)道德和真誠的服務(wù)態(tài)度來擴(kuò)大信合的社會知名度和美譽(yù)度，為xxx社的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。

文明服務(wù)不能流于空洞，浮于表面，清淡冷漠，不理不睬，更不能橫眉冷對，諷刺挖苦；而是應(yīng)該出自真誠，發(fā)自內(nèi)心，主動熱情；更應(yīng)該熱心幫助，急人所急。

服務(wù)永無止境，顧客滿意就是我永恒的追求。這就需要我付出艱辛汗水，不斷地去鉆研，創(chuàng)建文明窗口，樹立信合品牌。只要我真心付出了，又何愁沒有真情的回報(bào)呢？過去的一年，我是從服務(wù)儀表、服務(wù)語言、服務(wù)行為、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)紀(jì)律等方面開展文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)的：

1、無論在何時何地始終注重自身儀表，給人以端莊、穩(wěn)重、嚴(yán)肅、認(rèn)真的儀表印象，使顧客感受到溫馨，輕松的人文環(huán)境，從而信賴我，支持我，支持我們信合工作。

2、我的言談舉止直接體現(xiàn)我們整個集體素質(zhì)的高低，堅(jiān)持使用文明用語，讓顧客感受到信合員工是有禮貌的，是高素質(zhì)的，信合的服務(wù)是文明的，優(yōu)質(zhì)的。

3、文明服務(wù)不能光喊口號，還要實(shí)施到行動中。工作中的每一個微小舉止直接影響到顧客對信合的認(rèn)識，用文明、禮貌的服務(wù)行為使顧客高興而來，滿意而去。

4、為了穩(wěn)、準(zhǔn)、快、好地為顧客服務(wù)，我不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，取人之長，補(bǔ)己之短，拓寬自己的知識層次，努力提高服務(wù)質(zhì)量，為我社文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作水平的整體提高奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

5、沒有規(guī)矩不成方圓。嚴(yán)肅的服務(wù)紀(jì)律促使我嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制。

不集溪流，無以成江河；不集跬步，無以至千里。我所做的只是xxx聯(lián)社全體員工的一個縮影，真正的成績是靠我們大家共同創(chuàng)造出來的。我們是一顆顆螺絲釘，應(yīng)牢牢的堅(jiān)守在自己的崗位上，毫不松懈；我們是鋼鐵，那文明服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)就是模具，定能把我們鍛造成合格的、優(yōu)秀的品牌員工。只要我們?nèi)巳宋拿鞣?wù)，從我做起，信合事業(yè)必然會欣欣向榮，其道大光。

最后，做為對xxx聯(lián)社取得優(yōu)秀成績的祝賀，我用自己寫的一首詩歌結(jié)束我的發(fā)言。

酒店服務(wù)行業(yè)心得體會怎么寫篇六

寒假期間，學(xué)校提議我們參加一次社區(qū)活動。

這天，上午8時半，我來到蓮安社區(qū)，別的同學(xué)也陸續(xù)聚集了，到齊后一位老師把我們帶到了指定地點(diǎn)。老師和藹可親地說：“今天的社區(qū)活動是為小區(qū)打掃，你負(fù)責(zé)打掃這個樓道。”我拿起拖把，拖了半天，汗流浹背，我不由自主地說：“啊，好累??！”其中一個指導(dǎo)員見我這么累。就走過來指導(dǎo)我到底要怎樣拖地。照著他的方法把樓道中間的一道塊地打掃完了速度增加了許多也不是太累。過了大約30分鐘以后，我就還剩下一排樓梯，其實(shí)我是從上到下的方法打掃樓道。這就是一種順序，遵守這種順序，比剛才一通亂掃效果好多了。過了大約10分中后，我把所有的地方全都拖完了還把扶手擦的一塵不染。我自己覺得很有成就感，相當(dāng)滿意。我說：“老師，我把這個樓到的所有的地方全打掃完了?！彼龣z查了一下說：“你打掃的非常棒，現(xiàn)在我們回去吧！路上注意安全?！闭f著，我高興地回了家。

雖然這是一次勞累的活動，但我也非常開心，因?yàn)槲抑懒藙趧訒屛覍W(xué)到許多知識，難怪，從小故事就講勞動最光榮。就是一次打掃衛(wèi)生也需要技巧，也有許多知識要學(xué)，只有通過勞動親身體驗(yàn)過才能學(xué)到、得到。今后，我要多參加一些社區(qū)活動，使我也成為了一個愛勞動的人，學(xué)到更多的知識。

服務(wù)是柜面工作中舉足輕重的一個方面，面對近期不斷提高的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，尤其是對“投訴”的零容忍，使得大家都倍感壓力。

縱觀一月份我行全部的有責(zé)投訴工單及處理，我更是體會到如今我們面臨的考驗(yàn)可以說是前所未有的嚴(yán)峻。其中主要是客戶對我們銀行的業(yè)務(wù)流程或是內(nèi)部制度的不理解或是誤解而造成的投訴其中也有部分網(wǎng)點(diǎn)及工作人員也沒有盡到安撫或者解釋的責(zé)任，導(dǎo)致客戶不滿情緒的升級，造成投訴的后果。同時我也注意到了我行目前針對投訴處理從嚴(yán)的原則，即使在客戶取消投訴后仍被列為有責(zé)投訴，這意味著我們在平時的工作中不容許有一絲疏落，在接待過程中也不能馬虎大意，從而杜絕投訴的發(fā)生。

我目前的崗位是對公柜面，接觸的都是比較熟悉的對公客戶，所以面對的服務(wù)壓力相對來說輕一些，但是也正因?yàn)槎际鞘炜?，所以在接待的過程中有時會忽略我新標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)的一些要求，所以絕對不能掉以輕心，對待服務(wù)的細(xì)節(jié)方面更是要處處留心，譬如雙手服務(wù)等細(xì)節(jié)。其次在業(yè)務(wù)的操作尤其不能出錯，不然將造成難以想象的后果，投訴的發(fā)生就不可避免，甚至導(dǎo)致更嚴(yán)重的后果。所以在平時的工作中，必須積極學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度對待每一項(xiàng)工作，避免差錯的發(fā)生；在服務(wù)的過程中關(guān)注細(xì)節(jié)，盡可能的為客戶著想，為客戶排憂解難，得到客戶的認(rèn)可。

酒店服務(wù)行業(yè)心得體會怎么寫篇七

本人自從20xx年從學(xué)校出來工作至今已將近10年時間了，換過一些工作，發(fā)現(xiàn)自己還是更喜歡餐飲服務(wù)行業(yè)，喜歡和顧客打交道，特別喜歡和老外打交道，因此，相對自己所做過的其他行業(yè)來說，我更加的投入，做事也更加有激情。立足現(xiàn)在，展望未來。結(jié)合多年來的工作經(jīng)驗(yàn)，在這里我學(xué)到搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)，要掌握以下要素：

1、微笑

在餐飲日常經(jīng)營過程中，要求每一位員工對待客人，都要報(bào)以真誠的微笑，它應(yīng)該是不受時間、地點(diǎn)和情緒等因素影響，也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。

2、精通

要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通，并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度，提高服務(wù)技能和技巧?！扒Ю镏?，始于足下”， 要想使自己精通業(yè)務(wù)，上好培訓(xùn)課，并在實(shí)際操作中不斷地經(jīng)驗(yàn)，取長補(bǔ)短，做到一專多能，在服務(wù)時才能游刃有余，這對提高餐飲的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競爭力都具有重要作用。

3、準(zhǔn)備

即要隨時準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說，僅有服務(wù)意識是不夠的，要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備，作為該準(zhǔn)備的提前做好。如在客人到達(dá)之前，把所有準(zhǔn)備工作作好，處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài)，而不會手忙腳亂。

4、重視

就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié)，甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是員工看他們穿戴隨便，消費(fèi)較低， 感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中，往往越有錢的人，對穿戴方面都特別隨便，這是他們自信；而衣服根本不能代表財(cái)富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上，千萬不能以貌取人，而忽略細(xì)微服務(wù)，要重視和善待每一個客人，讓他們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。

5。環(huán)境

在顧客一進(jìn)入餐廳，就能感覺到輕松，舒適，如家般的感覺。

6。產(chǎn)品

以嫻熟，精細(xì)到位的做工為顧客量身定做出更好，更美味的產(chǎn)品。盡管眾口難調(diào)，但我們也要盡力打造出自己的特色和品牌。

7。服務(wù)

無論你做什么的，在面對顧客時，首先上場的應(yīng)該是優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，你服務(wù)好了，顧客才會有進(jìn)一步再此消費(fèi)的欲望。即使你的產(chǎn)品或環(huán)境等某些客觀因數(shù)讓顧客不甚滿意，但你優(yōu)質(zhì)的服務(wù)也會讓他感動，好的話，或許他還會給你一些好的意見或者建議，從而讓你找出不足，繼而不斷的改進(jìn)和完善。在我從事餐飲服務(wù)這三年當(dāng)中，遇到過不少這樣的例子。產(chǎn)品不好，但顧客下次還來，是沖著我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)而來的，他相信我們會改進(jìn)，會一次比一次做得更好。所以，要使顧客滿意不難，這就要求我們平時在面對顧客時，應(yīng)該“微笑多一點(diǎn)，服務(wù)多一點(diǎn)，態(tài)度好一點(diǎn)?！?/p>

酒店服務(wù)行業(yè)心得體會怎么寫篇八

說實(shí)話，四天時間不可能對一個崗位進(jìn)行徹底的觀察，更別提服務(wù)是一個新興出現(xiàn)的名詞，是一個很多學(xué)者研究的新方向，要學(xué)的東西實(shí)在太多。所以，以下只是我個人笨拙的見解和感想。

首先，我覺得服務(wù)必須要有它針對的人群，服務(wù)需要隨著針對的人群不一樣而有所變化。比如我們零售行業(yè)，因?yàn)槲覀円?wù)的人不僅僅數(shù)量多，并且各方面都參差不齊，所以，服務(wù)必須有重點(diǎn)，團(tuán)購必須針對購買力強(qiáng)且有這方面需求的事業(yè)單位、團(tuán)體及個人，給他們供給特殊的服務(wù)。平時促銷活動要有相關(guān)的主題，要了解這個主題對服務(wù)提出的要求。

其次，服務(wù)要有他自身的規(guī)范，要有一個可實(shí)際操作的流程。如服務(wù)臺的打包、存包、開發(fā)票、辦理會員卡及其卡片管理、辦理儲值卡及其卡片管理、退換貨、促銷支持等，這些都需要用一個規(guī)范的流程把他具體化。僅有把一個任務(wù)具體化，所有人理解的服務(wù)才是對等的，也才能避免遇到問題服務(wù)臺人員不明白如何處理的情景，同時消除員工心境對工作的影響。

再次，服務(wù)供給者必須要有勝任她自身任務(wù)的技能。這就需要公司給自我的員工不定時地供給培訓(xùn)，以應(yīng)對消費(fèi)者對服務(wù)要求越來越高的需求。

最終，服務(wù)必須是能給消費(fèi)者帶來切實(shí)好處的。如能使消費(fèi)者心境愉快、或者能使消費(fèi)者感覺溫馨、甚至讓消費(fèi)者感覺我們公司值得他信賴。因?yàn)?，說到底，服務(wù)就是為了提高顧客的忠誠度，是以追求公司的長遠(yuǎn)利益為出發(fā)點(diǎn)的。

那么，下頭我開始說一下我在服務(wù)部看到的我們自身的不足及應(yīng)對策略。

一、服務(wù)沒有明確的規(guī)范和流程。

應(yīng)對策略打開電子柜必須要有第三方監(jiān)督，如防損員對開電子柜進(jìn)行監(jiān)督。并且，在打開電子柜前，必須要顧客描述出他她存在電子柜里東西的規(guī)格、顏色，數(shù)量等相關(guān)信息，僅有信息正確，方可把物品拿走，拿走前還要做好相應(yīng)的登記，如顧客省份證、電話號碼的登記，最終讓顧客簽字確認(rèn)。

應(yīng)對策略對開發(fā)票、退換貨、打包、存包、辦理會員卡及其卡片管理、辦理儲值卡及其卡片管理、促銷支持等這些服務(wù)臺經(jīng)常性、簡單的工作進(jìn)行一個流程化的管理。也就是說，把這些工作具體化，一項(xiàng)工作一個流程，如辦理會員卡及會員卡管理你只要按照流程去做就能夠了。流程制定后，分發(fā)到每個人手里學(xué)習(xí)，所有人都必須遵守，不得擅自違反。

3、服務(wù)臺工作人員多的時候，有些人不明白自我該干嘛，于是站在服務(wù)臺里面望著工作的人手忙腳亂。

二、新手較多，且都不太了解自我的工作。

應(yīng)對策略每項(xiàng)工作在新員工進(jìn)來之時就必須先制定好一個完整的工作流程手冊，并分發(fā)給他們。在她們上任之初，需要給他們供給一次簡單的培訓(xùn)，培訓(xùn)完畢，再給他們一個固定的崗位。以后，慢慢再對他們輪崗，直至他們熟悉服務(wù)臺工作的所有流程。（ps要用人所長，新手同樣也有他們自我的長處，如有些人打字較快，能夠先分配到開發(fā)票的崗位，有些人善于溝通，能夠先放到處理顧客糾紛的崗位，這樣不僅僅能夠增進(jìn)他們對工作的信心，同樣也能夠起到更快投入工作的作用）。

應(yīng)對策略能夠在網(wǎng)上開辟一個新百園地bbs，顧客在論壇里能夠暢所欲言——能夠交流購物心得，也能夠談自我對新百的期望，還能夠談公司需要改善的缺點(diǎn)，公司要做的只是引導(dǎo)他們說真心話；不時進(jìn)行一次問卷調(diào)查，對自我的服務(wù)隨時進(jìn)行監(jiān)督、改善；讓員工隔段時間當(dāng)一回顧客，去體驗(yàn)一下自我服務(wù)存在的缺點(diǎn)。

酒店服務(wù)行業(yè)心得體會怎么寫篇九

負(fù)責(zé)人以及內(nèi)部處理人員全部參加了由公司舉辦的“提升服務(wù)品質(zhì)”執(zhí)行力訓(xùn)練營，透過xx老師的講解和自身的認(rèn)真學(xué)習(xí)，大家都認(rèn)為受益匪淺，把學(xué)到的理論知識和平時的工作實(shí)踐相結(jié)合，是我們站點(diǎn)員工今后的工作重點(diǎn)?，F(xiàn)將我們學(xué)習(xí)討論所得的心得體會總結(jié)匯報(bào)如下：

1、統(tǒng)一思想：以“提升服務(wù)品質(zhì)，加速企業(yè)發(fā)展”為中心思想，各抒己見論證服務(wù)品質(zhì)與企業(yè)發(fā)展的關(guān)系，并結(jié)合站點(diǎn)實(shí)際工作統(tǒng)一思想。

2、學(xué)以致用：將培訓(xùn)中學(xué)到的知識運(yùn)用到工作中，加強(qiáng)每一個工作細(xì)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)化操作，贏得更多的客戶認(rèn)可。

1、郵政速遞物流的效益來源于服務(wù)，務(wù)必強(qiáng)化服務(wù)來提高經(jīng)濟(jì)效益。

2、從服裝、職業(yè)用語等細(xì)節(jié)獲得用戶的認(rèn)可和好評，增加合作機(jī)會和合作次數(shù)，培養(yǎng)忠誠客戶。

3、靈活掌握服務(wù)技巧，使用多元化服務(wù)方式為客戶帶給高品質(zhì)服務(wù)，增強(qiáng)與客戶的親密程度。

1、注重員工的儀容、儀表、儀態(tài)和各種商務(wù)交際禮儀，提升企業(yè)形象。

2、推廣郵政速遞物流的各項(xiàng)業(yè)務(wù)，因客戶的需要制定相應(yīng)的服務(wù)，使客戶滿意。

3、宣傳郵政速遞物流企業(yè)文化，增強(qiáng)與客戶之間的相互了解，提高信任感。

1、以客戶需求為導(dǎo)向，打破時間空間界限為客戶帶給滿意服務(wù)。

2、以客戶滿意度為工作質(zhì)量的評判標(biāo)準(zhǔn)，制定站點(diǎn)獎勵機(jī)制和考核辦法，與公司制度相結(jié)合提高員工工作用心性，從而進(jìn)一步加強(qiáng)服務(wù)意識。

3、明確客戶價值的重要性，個性是客戶價值元素中“服務(wù)”和“非業(yè)務(wù)價值”的重要性。

4、提高客戶價值使我們獲得更多的效益資源和商業(yè)回報(bào)。

酒店服務(wù)行業(yè)心得體會怎么寫篇十

應(yīng)對策略：打開電子柜必須要有第三方監(jiān)督，如防損員對開電子柜進(jìn)行監(jiān)督。并且，在打開電子柜前，必須要顧客描述出他/她存在電子柜里東西的規(guī)格、顏色，數(shù)量等相關(guān)信息，只有信息正確，方可把物品拿走，拿走前還要做好相應(yīng)的登記，如顧客身份證、電話號碼的登記，最后讓顧客簽字確認(rèn)。

應(yīng)對策略：對開發(fā)票、退換貨、打包、存包、辦理會員卡及其卡片管理、辦理儲值卡及其卡片管理、促銷支持等這些服務(wù)臺經(jīng)常性、簡單的工作進(jìn)行一個流程化的管理。也就是說，把這些工作具體化，一項(xiàng)工作一個流程，如辦理會員卡及會員卡管理你只要按照流程去做就可以了。流程制定后，分發(fā)到每個人手里學(xué)習(xí)，所有人都必須遵守，不得擅自違反。

3、服務(wù)臺工作人員多的時候，有些人不知道自己該干嘛，于是站在服務(wù)臺里面望著工作的人手忙腳亂。

應(yīng)對策略：每項(xiàng)工作在新員工進(jìn)來之時就必須先制定好一個完整的工作流程手冊，并分發(fā)給他們。在她們上任之初，需要給他們提供一次簡單的培訓(xùn)，培訓(xùn)完畢，再給他們一個固定的崗位。以后，慢慢再對他們輪崗，直至他們熟悉服務(wù)臺工作的所有流程。

我覺得作為零售行業(yè)與顧客對話窗口的服務(wù)臺，要做的不僅是滿足顧客需求，還要看到顧客潛在的需求，不只是要達(dá)到顧客期望，還要超出顧客的預(yù)期應(yīng)對策略：可以在網(wǎng)上開辟一個新百園地bbs,顧客在論壇里可以暢所欲言——可以交流購物心得，也可以談自己對新百的期望，還可以談公司需要改進(jìn)的缺點(diǎn)，公司要做的只是引導(dǎo)他們說真心話；不時進(jìn)行一次問卷調(diào)查，對自己的服務(wù)隨時進(jìn)行監(jiān)督、改進(jìn)；讓員工隔段時間當(dāng)一回顧客，去體驗(yàn)一下自己服務(wù)存在的缺點(diǎn)。

酒店服務(wù)行業(yè)心得體會怎么寫篇十一

時間如梭，轉(zhuǎn)眼間我們一齊伴隨著xx走過了xx年，即將走向。成功的開始源于總結(jié)與計(jì)劃，相信x在新的一年里能夠在創(chuàng)輝煌。

回首xx年，確實(shí)有許多值得我們?nèi)W(xué)習(xí)和思考的，這一年在曹經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在雷經(jīng)理的大力執(zhí)行下，我獲得了認(rèn)真細(xì)致的.培訓(xùn)和改善，也起到了十分好的效果，并在努力為x創(chuàng)造效益。

一個餐飲的好壞，首先要看它的本質(zhì)，有沒有吸引力，僅有具有切實(shí)的設(shè)施，我們才能更好的為客人服務(wù)，而并不是做一些表面的工作，但有些必要的禮貌還是應(yīng)當(dāng)注意的，作為服務(wù)行業(yè)的實(shí)質(zhì)是讓客人來的開心，吃的開心，走的開心，為他們供給更好的服務(wù)方式。

來到xx不算很久，但在這短短的一段時間里，我也學(xué)到了很多東西，為作為x里的一名普通服務(wù)員，為我能在那里工作而深感榮辛，并十分感激雷經(jīng)理的關(guān)心與照顧，在我這個普通崗位上，我也有了很深的感悟，一個企業(yè)發(fā)展的方向和目標(biāo)是要復(fù)合這個企業(yè)的切身實(shí)際，并要在發(fā)展的過程中逐步總結(jié)和創(chuàng)新。

酒店服務(wù)行業(yè)心得體會怎么寫篇十二

我打電話說讓我過去面試，面試后我做了對比和找朋友幫我分析，綜合考慮選擇了美麗屋，就這樣順理成章的成為了美麗屋的一員。在美麗屋工作以來，說實(shí)話領(lǐng)導(dǎo)和同事都對我蠻不錯的。自己也特別喜歡這樣的環(huán)境。

公司有健身房，還有讀書區(qū)，環(huán)境超級棒。然后氛圍也很棒。入職還有很多培訓(xùn)和輔導(dǎo)。剛參加完雛鷹培訓(xùn)，分享分享自己的感想。

的的行業(yè)，而且與生活緊密相連。但經(jīng)過這次培訓(xùn)后讓自己明白我們要做到百分百的正直的人，承認(rèn)自己的無知。并且我也學(xué)會了怎么樣去約束自己，談吐文雅、舉止大方、行為規(guī)范。做一個積極樂觀的人，真好。并且感受到了很多陽光、團(tuán)結(jié)、積極進(jìn)取的團(tuán)隊(duì)氣息，身為美麗屋的一員必須時刻提醒自己肩負(fù)責(zé)任與使命。

公司的這一次培訓(xùn)，從培訓(xùn)的效果就可以看出公司對培訓(xùn)是非常著重的，老板及培訓(xùn)人員都做了很多準(zhǔn)備，讓我們在培訓(xùn)內(nèi)充分感受到了公司對員工的負(fù)責(zé)的態(tài)度和良苦用心，讓我們?nèi)跒橐惑w，我們在未來的工作中端正心態(tài)，更加努力！更加自信！有付出就有匯報(bào)！學(xué)習(xí)能讓人進(jìn)步，工作能讓人自信，相信我們在不斷地學(xué)習(xí)和工作經(jīng)驗(yàn)當(dāng)中讓我們把租房服務(wù)變得更加美好。

酒店服務(wù)行業(yè)心得體會怎么寫篇十三

經(jīng)過這段時間的微笑服務(wù)培訓(xùn)，讓我受益匪淺，使我深深體會到微笑在人際特別是服務(wù)行業(yè)的重要性，它不僅是一個人內(nèi)在素質(zhì)的體現(xiàn)，更代表了一種內(nèi)在的道德標(biāo)準(zhǔn)。

餐飲行業(yè)是一個高起點(diǎn)的窗口服務(wù)行業(yè)，文明服務(wù)是我們餐飲從業(yè)人員的基本素質(zhì)和應(yīng)遵循的基本行業(yè)行為規(guī)范，是通過言行舉止對司乘人員友好尊重的行為準(zhǔn)則。

由于個人的思維、習(xí)慣不相同，因此服務(wù)質(zhì)量也就存在差異。經(jīng)過這一次的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，使我獲得大量的知識和信息，增強(qiáng)了做好下一步工作的信心。通過學(xué)習(xí)，我有以下五點(diǎn)體會：一是禮儀服務(wù)是需要用心去體會，要讓一言一行發(fā)自內(nèi)心，發(fā)自內(nèi)心的微笑才更有感染力；二是時刻調(diào)整心態(tài)，以最好的狀態(tài)對待工作，要有恒心，做到文明用語、禮儀服務(wù)持之以恒；四是要能忍，我們服務(wù)工作中遇到的顧客素質(zhì)有高有低，甚至有些是故意找茬、出言不遜，這就更需要我們餐飲服務(wù)人員做到文明服務(wù)、禮儀服務(wù)，言語不卑不亢的真誠對待；五是要有“感恩之心”，我們收費(fèi)工作這個窗口行業(yè)的存在，必然有其服務(wù)對象，既然我們選擇這份工作，就要顧客給我們工作的機(jī)會，懷有一份“感恩之心”。

這次微笑服務(wù)培訓(xùn)活動結(jié)束了，接下來是如何落實(shí)到實(shí)際工作中去。在今后的工作和生活中，我將不斷增強(qiáng)自身的道德修養(yǎng)，做到文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)就是愛崗，全程微笑服務(wù)就是敬業(yè)，努力把工作做得更好！

服務(wù)行業(yè)培訓(xùn)心得（2）：

技能人才培養(yǎng)的深入推進(jìn)，離不開一系列保障性措施和基礎(chǔ)性建設(shè)的有力支撐。過去一年，我們積極爭取財(cái)政投入，繼續(xù)大力推進(jìn)職業(yè)培訓(xùn)基礎(chǔ)建設(shè)，全面提升面向社會、滿足勞動者需求的培訓(xùn)服務(wù)能力。今年我們爭取到財(cái)政安排的高技能人才培養(yǎng)專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)達(dá)3600萬元，職教專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)1000萬元，中等職業(yè)能力建設(shè)專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)1000萬元。

一是技工教育和培訓(xùn)體系基本建立。目前，全省現(xiàn)有技工院校143所，其中技師學(xué)院27所，其中重點(diǎn)技師學(xué)院7所，高級技工院校11所，國家級、省級重點(diǎn)技工院校41所，在校生32萬人；各類社會培訓(xùn)機(jī)構(gòu)1316個，初步形成了以省重點(diǎn)技師學(xué)院和高級技工學(xué)校為龍頭，以國家和省級重點(diǎn)技工學(xué)校為骨干，示范帶動全省技工院校共同發(fā)展，初、中、高技能等級相互銜接、職業(yè)工種（專業(yè)）基本齊備、公辦民辦相結(jié)合的技工教育和培訓(xùn)體系。

二是高技能人才培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)初具規(guī)模。從“科教興省”戰(zhàn)略對技能型人才的需要出發(fā)，積極爭取財(cái)政加大投入力度，繼續(xù)在重點(diǎn)行業(yè)和企業(yè)、技工院校建立高技能人才培訓(xùn)基地和公共實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)。指導(dǎo)全省50家省級高技能人才培養(yǎng)示范基地規(guī)范管理，發(fā)揮龍頭作用；在10所技工學(xué)校新建省緊缺型人才培訓(xùn)工程基地，7所技工院校建立了農(nóng)民工培訓(xùn)示范基地，并在各市殘聯(lián)和勞動保障局共同推薦的基礎(chǔ)上，會同省殘聯(lián)對全省36家申報(bào)省級殘疾人職業(yè)培訓(xùn)示范基地的單位進(jìn)行考核評估，遴選產(chǎn)生了首批16家省級殘疾人職業(yè)培訓(xùn)示范基地。目前，全省已經(jīng)建立了以18個國家級和50個省級高技能人才培養(yǎng)示范基地、40個省緊缺型人才培訓(xùn)工程基地為骨干、一批市級培訓(xùn)基地為基礎(chǔ)的高技能人才培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)。

鹽城、徐州、揚(yáng)州、無錫6個市，基本建成、部分投入使用的有蘇州、淮安、宿遷3市，正在加緊建設(shè)的有泰州、南通、常州、連云港4個市，全省公共實(shí)訓(xùn)基地規(guī)劃建筑面積達(dá)50萬平方米，投入資金約20億元。初步形成了公共培訓(xùn)鑒定服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，為高技能人才培養(yǎng)和評價提供服務(wù)，成為勞動保障部門新的公共服務(wù)窗口。同時，充分利用院校、企業(yè)現(xiàn)有的設(shè)施設(shè)備，向社會開放一批實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，彌補(bǔ)實(shí)訓(xùn)資源的不足，滿足勞動者多方面、多層次的實(shí)訓(xùn)需求。截至10月末，我省高技能人才實(shí)訓(xùn)基地已累計(jì)為社會提供實(shí)訓(xùn)服務(wù)40.7萬余人次。我省高技能人才實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)經(jīng)驗(yàn)在廣州會議上得到了與會者充分的肯定和好評。

經(jīng)過這段時間的微笑服務(wù)培訓(xùn)，讓我受益匪淺，使我深深體會到微笑在人際特別是服務(wù)行業(yè)的重要性，它不僅是一個人內(nèi)在素質(zhì)的體現(xiàn)，更代表了一種內(nèi)在的道德標(biāo)準(zhǔn)。

餐飲行業(yè)是一個高起點(diǎn)的窗口服務(wù)行業(yè)，文明服務(wù)是我們餐飲從業(yè)人員的基本素質(zhì)和應(yīng)遵循的基本行業(yè)行為規(guī)范，是通過言行舉止對司乘人員友好尊重的行為準(zhǔn)則。

由于個人的思維、習(xí)慣不相同，因此服務(wù)質(zhì)量也就存在差異。經(jīng)過這一次的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，使我獲得大量的知識和信息，增強(qiáng)了做好下一步工作的信心。通過學(xué)習(xí)，我有以下五點(diǎn)體會：一是禮儀服務(wù)是需要用心去體會，要讓一言一行發(fā)自內(nèi)心，發(fā)自內(nèi)心的微笑才更有感染力；二是時刻調(diào)整心態(tài)，以最好的狀態(tài)對待工作，要有恒心，做到文明用語、禮儀服務(wù)持之以恒；四是要能忍，我們服務(wù)工作中遇到的顧客素質(zhì)有高有低，甚至有些是故意找茬、出言不遜，這就更需要我們餐飲服務(wù)人員做到文明服務(wù)、禮儀服務(wù)，言語不卑不亢的真誠對待；五是要有“感恩之心”，我們收費(fèi)工作這個窗口行業(yè)的存在，必然有其服務(wù)對象，既然我們選擇這份工作，就要顧客給我們工作的機(jī)會，懷有一份“感恩之心”。

這次微笑服務(wù)培訓(xùn)活動結(jié)束了，接下來是如何落實(shí)到實(shí)際工作中去。在今后的工作和生活中，我將不斷增強(qiáng)自身的道德修養(yǎng)，做到文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)就是愛崗，全程微笑服務(wù)就是敬業(yè)，努力把工作做得更好！

服務(wù)行業(yè)培訓(xùn)心得（2）：

技能人才培養(yǎng)的深入推進(jìn)，離不開一系列保障性措施和基礎(chǔ)性建設(shè)的有力支撐。過去一年，我們積極爭取財(cái)政投入，繼續(xù)大力推進(jìn)職業(yè)培訓(xùn)基礎(chǔ)建設(shè)，全面提升面向社會、滿足勞動者需求的培訓(xùn)服務(wù)能力。今年我們爭取到財(cái)政安排的高技能人才培養(yǎng)專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)達(dá)3600萬元，職教專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)1000萬元，中等職業(yè)能力建設(shè)專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)1000萬元。

一是技工教育和培訓(xùn)體系基本建立。目前，全省現(xiàn)有技工院校143所，其中技師學(xué)院27所，其中重點(diǎn)技師學(xué)院7所，高級技工院校11所，國家級、省級重點(diǎn)技工院校41所，在校生32萬人；各類社會培訓(xùn)機(jī)構(gòu)1316個，初步形成了以省重點(diǎn)技師學(xué)院和高級技工學(xué)校為龍頭，以國家和省級重點(diǎn)技工學(xué)校為骨干，示范帶動全省技工院校共同發(fā)展，初、中、高技能等級相互銜接、職業(yè)工種（專業(yè)）基本齊備、公辦民辦相結(jié)合的技工教育和培訓(xùn)體系。 二是高技能人才培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)初具規(guī)模。從“科教興省”戰(zhàn)略對技能型人才的需要出發(fā)，積極爭取財(cái)政加大投入力度，繼續(xù)在重點(diǎn)行業(yè)和企業(yè)、技工院校建立高技能人才培訓(xùn)基地和公共實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)。指導(dǎo)全省50家省級高技能人才培養(yǎng)示范基地規(guī)范管理，發(fā)揮龍頭作用；在10所技工學(xué)校新建省緊缺型人才培訓(xùn)工程基地，7所技工院校建立了農(nóng)民工培訓(xùn)示范基地，并在各市殘聯(lián)和勞動保障局共同推薦的基礎(chǔ)上，會同省殘聯(lián)對全省36家申報(bào)省級殘疾人職業(yè)培訓(xùn)示范基地的單位進(jìn)行考核評估，遴選產(chǎn)生了首批16家省級殘疾人職業(yè)培訓(xùn)示范基地。目前，全省已經(jīng)建立了以18個國家級和50個省級高技能人才培養(yǎng)示范基地、40個省緊缺型人才培訓(xùn)工程基地為骨干、一批市級培訓(xùn)基地為基礎(chǔ)的高技能人才培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)。

務(wù)行業(yè)心得體會

首先，我非常感謝有限公司給我們?nèi)w員工的集體培訓(xùn)，也很榮幸參加了這次培訓(xùn)，這說明公司對我們員工培訓(xùn)的重視，反映了公司“重視人才，培養(yǎng)人才”的戰(zhàn)略方針，對于服務(wù)行業(yè)的我，也非常珍惜這次機(jī)會。

經(jīng)過這次培訓(xùn)，完全打破了我沒培訓(xùn)之前認(rèn)為這是個很枯燥乏味的過程的那種想法，讓原本對中介服務(wù)行業(yè)不感興趣的我，漸漸對服務(wù)行業(yè)充滿濃厚的興趣，服務(wù)作為一個大眾化消費(fèi)群體，我認(rèn)為最主要的是，它是一個具有挑戰(zhàn)性、完善自我的行業(yè)，而且與生活緊密相連。

在次培訓(xùn)中我還學(xué)到了許多關(guān)于公司的知識，公司的核心價值觀、公司的經(jīng)營模式、企業(yè)發(fā)展歷程、各項(xiàng)管理規(guī)定等等。讓我更加的了解作為國有房地產(chǎn)企業(yè)中介服務(wù)單位最重要的理念，學(xué)習(xí)能讓人進(jìn)步，工作能讓人自信，相信我們在不斷地學(xué)習(xí)和工作當(dāng)中服務(wù)于人，以人為本，服務(wù)為您創(chuàng)造價值，我們的生活會變得更加美好。

2015年5月19日篇三：

篇一：服務(wù)行業(yè)心得體會

在武漢西所學(xué)習(xí)了兩天后我終于明白了什么是起真正的含義。對于廣大的司乘人員來說，收費(fèi)人員硬擠出來的笑還不如不笑。若我們只顧一味“開發(fā)小的資源”，強(qiáng)求自己向司乘人員去笑，這是不明智的做法。微笑，是一種愉快心情的反映，也是一種禮貌和涵養(yǎng)的表現(xiàn)。我們并不僅僅在工作崗位上展示微笑，在生活中都應(yīng)該有微笑。在工作崗位上只要把司乘人員當(dāng)成自己的朋友，你就會很自然地向他發(fā)出會心的微笑。因此，這種微笑不用靠行政命令來強(qiáng)迫，而是作為一個有修養(yǎng)、有禮貌的人自覺自愿發(fā)出的。唯有這種笑，才是我們最需要的笑，也是最美的笑。

當(dāng)我們遇到了不順心的事，難免心情也會不愉快，這時強(qiáng)求自己對司乘人員滿臉笑容，似乎是“強(qiáng)人所難”。可是工作的特殊性決定了我們不能把自己的情緒發(fā)泄在司乘人員身上，所以我們必須學(xué)會分解和淡化煩惱和不快，時時刻刻保持一種輕松的情緒，讓快樂永遠(yuǎn)伴隨自己，讓快樂傳遞給過往的每一位司乘人員。

收費(fèi)人員要想保持愉快的情緒，心胸寬闊至關(guān)重要。在具體的服務(wù)過程中難免遇到出言不遜、胡攪蠻纏的司乘人員對收費(fèi)人員的服務(wù)提出不滿，收費(fèi)人員一定要記住“忍一時風(fēng)平浪靜、退一步海闊天空”。當(dāng)你擁有海闊天空的時候，工作中的你就不會患得患失，接待司乘人員也不會斤斤計(jì)較，你就能永遠(yuǎn)保持一個良好的心境，微笑服務(wù)就會變成一件輕而易舉的事。

微笑服務(wù)不僅僅是一種表情的展示，更重要的是和被服務(wù)對象感情上的溝通和交流。微笑體現(xiàn)了這種良好的心境。微笑服務(wù)并不意味著臉上掛笑，應(yīng)是真誠服務(wù)。試想一下，如果一個收費(fèi)人員只會一味地微笑，而對司乘人員有什么要求卻不知道，那么這種微笑又有什么用呢？因此，微笑服務(wù)，最重要的是感情上把司乘人員當(dāng)親人，當(dāng)朋友，與他們同歡喜，共憂傷，成為司乘人員的知心人。至所以它們的微笑服務(wù)能做的那么好，正是因?yàn)樗麄兡茏龅缴鲜鲞@些要求。這正是我們要像他們學(xué)習(xí)的那樣。我們要通過費(fèi)亭的溫馨，早日實(shí)現(xiàn)公路的文明，社會的和諧。

篇二：

常常想，服務(wù)職業(yè)，因它的多面性、不規(guī)律性、危險(xiǎn)性?等等諸多工作特性，所以決定了

想要做好它，確實(shí)不容易。它需要我們不僅要有對工作的滿腔熱忱，更要有一顆追求完美的心。

希望自己能籍以端莊文雅、衣衫整潔的儀態(tài)，給考官留下一個美好的印象。因?yàn)槲覀兌贾肋@一關(guān)很重要，這一關(guān)過了，后面的考試就相對容易多了。

你做到了多少，也就意味著“考官”能給你打多少印象分，也就意味著他將決定以怎樣的態(tài)度對待你，是尊重？是信任？抑或是冷漠，甚至輕視？人與人之間其實(shí)就是相互的，別人對你的態(tài)度，實(shí)際就是你自身言行的一面鏡子，不要總?cè)ヌ籼掮R子的不好，而是應(yīng)更多地反省鏡子里的那個人哪里不夠好，哪里又需要改進(jìn)。

具體到我們的實(shí)際工作中，也就是要求當(dāng)你負(fù)責(zé)內(nèi)務(wù)工作的時候，你是不是一個很好的“內(nèi)應(yīng)”，工作得很“漂亮”：動作麻利，收拾得很干凈，東西永遠(yuǎn)準(zhǔn)備在別人需要之前，做一個堅(jiān)實(shí)的后盾，保障著外部工作的順利進(jìn)行；當(dāng)你身處外部工作時，你有沒有化身成一位美麗的“天使”，帶著“蒙娜麗莎”那般永恒的微笑，以無限的愛心和耐心去面對“上帝”們，愛常人之所不能愛，忍常人之所不能忍；當(dāng)你是一位領(lǐng)班時，你能不能協(xié)調(diào)和組織好每一個崗位，既著眼于大局，又注重細(xì)微，既關(guān)注客人感受，又關(guān)愛年輕人員的成長，幫助她們盡快地進(jìn)入工作角色。當(dāng)有不正常的事情發(fā)生時，你還能沉著、機(jī)智、果斷的面對，拿出“兵來將擋”的氣魄。

如果說，服務(wù)工作是一種很辛苦的職業(yè)，那就讓我們投入到這種“苦”中去鍛煉自己吧，“玉不琢不成器”，終有一天，你會發(fā)現(xiàn)，它已使我們變得更堅(jiān)韌，讓我們更寬容，更豐富，同時也更美麗！

篇三：

說實(shí)話，四天時間不可能對一個崗位進(jìn)行徹底的觀察，更別提服務(wù)是一個新興出現(xiàn)的名詞，是一個很多學(xué)者研究的新方向，要學(xué)的東西實(shí)在太多。所以，以下只是我個人笨拙的見解和感想。

首先，我覺得服務(wù)必須要有它針對的人群，服務(wù)需要隨著針對的人群不同而有所變化。比如我們零售行業(yè)，因?yàn)槲覀円?wù)的人不僅數(shù)量多，而且各方面都參差不齊，所以，服務(wù)必須有重點(diǎn)，團(tuán)購必須針對購買力強(qiáng)且有這方面需求的事業(yè)單位、團(tuán)體及個人，給他們提供特殊的服務(wù)。平時促銷活動要有相關(guān)的主題，要了解這個主題對服務(wù)提出的要求。

其次，服務(wù)要有他自身的規(guī)范，要有一個可實(shí)際操作的流程。如服務(wù)臺的打包、存包、開發(fā)票、辦理會員卡及其卡片管理、辦理儲值卡及其卡片管理、退換貨、促銷支持等，這些都需要用一個規(guī)范的流程把他具體化。只有把一個任務(wù)具體化，所有人接受的服務(wù)才是對等的，也才能避免遇到問題服務(wù)臺人員不知道如何處理的情況，同時消除員工心情對工作的影響。

再次，服務(wù)提供者必須要有勝任她自身任務(wù)的技能。這就需要公司給自己的員工不 定時地提供培訓(xùn)，以應(yīng)對消費(fèi)者對服務(wù)要求越來越高的需求。

最后，服務(wù)必須是能給消費(fèi)者帶來切實(shí)好處的。如能使消費(fèi)者心情愉快、或者能使消費(fèi)者感覺溫馨、甚至讓消費(fèi)者感覺我們公司值得他信賴。因?yàn)?，說到底，服務(wù)就是為了提高顧客的忠誠度，是以追求公司的長遠(yuǎn)利益為出發(fā)點(diǎn)的。

那么，下面我開始說一下我在服務(wù)部看到的我們自身的不足及應(yīng)對策略：

一、服務(wù)沒有明確的規(guī)范和流程。

應(yīng)對策略：打開電子柜必須要有第三方監(jiān)督，如防損員對開電子柜進(jìn)行監(jiān)督。并且，在打開電子柜前，必須要顧客描述出他/她存在電子柜里東西的規(guī)格、顏色，數(shù)量等相關(guān)信息，只有信息正確，方可把物品拿走，拿走前還要做好相應(yīng)的登記，如顧客省份證、電話號碼的登記，最后讓顧客簽字確認(rèn)。

應(yīng)對策略：對開發(fā)票、退換貨、打包、存包、辦理會員卡及其卡片管理、辦理儲值卡及其卡片管理、促銷支持等這些服務(wù)臺經(jīng)常性、簡單的工作進(jìn)行一個流程化的管理。也就是說，把這些工作具體化，一項(xiàng)工作一個流程，如辦理會員卡及會員卡管理你只要按照流程去做就可以了。流程制定后，分發(fā)到每個人手里學(xué)習(xí)，所有人都必須遵守，不得擅自違反。

3、服務(wù)臺工作人員多的時候，有些人不知道自己該干嘛，于是站在服務(wù)臺里面望著工作的人手忙腳亂。

二、新手較多，且都不太了解自己的工作

應(yīng)對策略：每項(xiàng)工作在新員工進(jìn)來之時就必須先制定好一個完整的工作流程手冊，并分發(fā)給他們。在她們上任之初，需要給他們提供一次簡單的培訓(xùn)，培訓(xùn)完畢，再給他們一個固定的崗位。以后，慢慢再對他們輪崗，直至他們熟悉服務(wù)臺工作的所有流程。（ps：要用人所長，新手同樣也有他們自己的長處，如有些人打字較快，可以先分配到開發(fā)票的崗位，有些人善于溝通，可以先放到處理顧客糾紛的崗位，這樣不僅可以增進(jìn)他們對工作的信心，同樣也可以起到更快投入工作的作用）

應(yīng)對策略：可以在網(wǎng)上開辟一個新百園地bbs,顧客在論壇里可以暢所欲言——可以交流購物心得，也可以談自己對新百的期望，還可以談公司需要改進(jìn)的缺點(diǎn)，公司要做的只是引導(dǎo)他們說真心話；不時進(jìn)行一次問卷調(diào)查，對自己的服務(wù)隨時進(jìn)行監(jiān)督、改進(jìn)；讓員工隔段時間當(dāng)一回顧客，去體驗(yàn)一下自己服務(wù)存在的缺點(diǎn)。

篇四：

學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動開展近一個月來，在黨小組的帶領(lǐng)下，我認(rèn)真學(xué)習(xí)了《科學(xué)發(fā)展觀重要論述摘編》，與小組同志交流討論學(xué)習(xí)體會，同時，專心聽取了黨校專家輔導(dǎo)講座，實(shí)地參觀了樊城區(qū)施營社區(qū)居委會、太平店朱坡福利院、襄陽區(qū)魯花花生油有限公司等科學(xué)發(fā)展示范區(qū)，收獲很大，深受啟發(fā)。根據(jù)小組安排，談一下自己的學(xué)習(xí)體會：

一、堅(jiān)持以人為本的核心

科學(xué)發(fā)展觀的核心是以人為本。民政部門是做人的工作的，是直接為人民群眾服務(wù)、特

別是直接為困難群眾服務(wù)的部門。我們要貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，堅(jiān)持以人為本，首先以困難群眾為本，保障困難群眾的基本生活，落實(shí)困難群眾的基本權(quán)利，維護(hù)困難群眾的基本尊嚴(yán)。 第一，保障困難群眾的基本生活。生存是人的第一需求，是憲法賦予每個公民的權(quán)利，也是民政部門的首要任務(wù)。我市每年大約有40萬人因?yàn)?zāi)需要政府提供衣、食、住、醫(yī)等基本的生活保障。一是通過制度保。在落實(shí)救助制度時，根據(jù)困難群眾的實(shí)際生活情況，科學(xué)合理確定保障范圍和標(biāo)準(zhǔn)，因人而宜，分類施救。二是通過臨時救助保。針對群眾受災(zāi)情況，及時實(shí)施臨時救助，給他們施以援手，以解燃眉之急。三是通過社會扶助保。廣泛開展各類慈善救助活動，發(fā)動社會結(jié)對幫扶，給困難群眾實(shí)實(shí)在在的幫助，逐步改變他們的生活狀況。

第二，落實(shí)困難群眾的基本權(quán)利。除基本生活外，民政部門承擔(dān)著包括困難群眾醫(yī)療、住房、教育等方面的基本權(quán)利保障工作。在具體工作中，民政部門有的是牽頭推動，有的是直接參與其中，有的是配合其他部門去做，有的是拾遺補(bǔ)缺，有的是組織協(xié)調(diào)。無論是協(xié)調(diào)、配合，還是主抓，我們都要發(fā)揮職能作用，把事關(guān)困難群眾權(quán)利的各項(xiàng)工作做實(shí)、做細(xì)，切實(shí)把困難群眾的基本權(quán)利落到實(shí)處。

第三，維護(hù)困難群眾的基本尊嚴(yán)。在實(shí)踐工作中，以人為本、以困難群眾為本，還要注意維護(hù)困難群眾的基本尊嚴(yán)。一是要注意轉(zhuǎn)變思想觀念。為困難群眾做好事、辦實(shí)事，特別是幫助他們解決生活上的困難，保障他們的基本生活，是政府的基本職能，是我們民政部門應(yīng)做的工作，也是困難群眾應(yīng)該享有的權(quán)利。二是要注意工作方式方法。特別是在對弱勢群體和困難群眾實(shí)施救助時，要讓他們感到有尊嚴(yán)。

二、把握全面協(xié)調(diào)可持續(xù)的基本要求

全面協(xié)調(diào)可持續(xù)是科學(xué)發(fā)展觀的基本要求。在推動民政事業(yè)發(fā)展中，我們要深刻把握這個基本要求、全力實(shí)現(xiàn)這個基本要求，推動工作的全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展。

一是全面發(fā)展。民政工作是社會工作，具有社會性、多元性、群眾性的特點(diǎn)，工作頭緒多，涉及范圍廣，與群眾特別是困難群眾的切身利益密切相關(guān)，所以我們要特別注意工作的全面發(fā)展。比如，救災(zāi)工作以前主要講如何“抗災(zāi)救災(zāi)”，現(xiàn)在我們將“防災(zāi)減災(zāi)”也擺到了重要的位置。今年的5月12日，是我國首個國家“防災(zāi)減災(zāi)日”，將在全國范圍內(nèi)開展聲勢浩大的宣傳活動，以提高全社會的防災(zāi)減災(zāi)意識。

二是協(xié)調(diào)發(fā)展。民政工作要與整個經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的水平相協(xié)調(diào)。比如我們要建立“救災(zāi)資金自然增長機(jī)制”，就是根據(jù)當(dāng)?shù)刎?cái)政收入的增長，逐年增加救災(zāi)資金支出，讓災(zāi)區(qū)群眾也能分享經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的成果。

三是可持續(xù)發(fā)展。民政工作尤其是民生保障工作，與其它工作相比有一定的特殊性，很多政策只能進(jìn)不能退，保障的范圍只能擴(kuò)大不能縮小，保障的標(biāo)準(zhǔn)只能提高不能降低。所以我們一定要注意可持續(xù)，從實(shí)際出發(fā)，循序漸進(jìn)。

三、堅(jiān)持統(tǒng)籌兼顧的根本方法

隨著經(jīng)濟(jì)社會的不斷發(fā)展，民政工作的職能定位得到提升，民政業(yè)務(wù)領(lǐng)域得到拓展。比如，民政工作已從過去主要為傳統(tǒng)民政對象服務(wù)，向?yàn)槌青l(xiāng)困難群體為主的廣大群眾服務(wù)拓展；從過去主要保障困難群眾生存權(quán)，向既保障群眾生存權(quán)，又注重維護(hù)他們的發(fā)展權(quán)和民主政治權(quán)益拓展；從過去以農(nóng)村為主，向城鄉(xiāng)并重拓展等。這就要求我們必須統(tǒng)籌發(fā)展城鄉(xiāng)、統(tǒng)籌政府投入和社會投入、統(tǒng)籌行政力量和社會力量，開闊視野，樹立統(tǒng)籌兼顧的理念。

四、抓住發(fā)展這個主題

現(xiàn)“干部受教育，發(fā)展上水平，群眾得實(shí)惠”的最終目的。

酒店服務(wù)行業(yè)心得體會怎么寫篇十四

實(shí)習(xí)將近三個月了，每一天的生活很平凡也很簡單，車間、食堂、宿舍三點(diǎn)一線?？吹絾T工們?yōu)榱诉@份工作，每一天都在努力，最終體會到了社會是很現(xiàn)實(shí)的，適者生存，并且他們的工作態(tài)度：對工作的嚴(yán)謹(jǐn)、對工作的求益求精是我們每個實(shí)習(xí)生都應(yīng)當(dāng)學(xué)習(xí)的。

我的工作是做換向器，程序很簡單：三個銅片、一個膠芯、一個膠圈，用沖壓機(jī)一壓一個完美的換向器就誕生了?？墒窃谶@個過程中，你的手法是影響你產(chǎn)量的根本，態(tài)度卻是決定了一切。剛來的時候，太多的不習(xí)慣，太多的抱怨，最初的940到3700，而這也只是標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)量的80%。為什么別人能夠做到標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)量，而自我卻總是在80%之間徘徊呢？想了很久，發(fā)現(xiàn)自我的心態(tài)都沒有擺正，別人是為了生計(jì)而工作，而我們卻是為了學(xué)校安排的任務(wù)而工作。自我一向在找借口，在逃避，怕吃苦，說自我不適合這份工作。此刻想想，發(fā)現(xiàn)自我是那么的不成熟。我總是在找各種理由然后期望自我能受到異常的待遇，可是，我錯了，社會是很現(xiàn)實(shí)也很殘酷的，上帝不會偏愛任何一個人，不會滿足每個人的.每項(xiàng)需求，僅有自我學(xué)會適應(yīng)，學(xué)會應(yīng)對，學(xué)會理解。所以，盡管此項(xiàng)工作是一個精細(xì)活，但也絕對不會像自我所想像的那么困難。

想想車間里那些忙碌的檢查員和組長們，盡管他們的學(xué)歷不高，甚至有的連初中都沒畢業(yè)，可是他們謀到了一個職位，從他們身上，讓我明白了如何去對待工作：腳踏實(shí)地，一步一個腳印。我想。作為一名普通員工，僅有靠你的產(chǎn)量、你的態(tài)度、你的創(chuàng)新去吸引別人。

酒店服務(wù)行業(yè)心得體會怎么寫篇十五

一個多星期以來美國許多地區(qū)遭到寒流襲擊，加州也不例外，我每天早晨起床，室外溫度剖是只有20多度（也就是攝氏零度以下），左鄰右舍都把院子中的花木用塑料袋包起來，我們也也連忙學(xué)樣，但是幾顆小小的海棠花已經(jīng)凍僵了。由于天氣冷，家中的暖氣當(dāng)然用得特別多，但諷刺的是，電力和煤氣公司發(fā)來通知，說是為了鼓勵用戶節(jié)省能源，這個月如果電和煤氣的仍是少于上個月百分之十以上，可以享受折扣優(yōu)待。相信大總分人家都寧愿犧牲這項(xiàng)優(yōu)待，以免傷風(fēng)感冒罷了。

我們是屬于幸運(yùn)的一群，因?yàn)槲揖幼〉膮^(qū)域天氣算是最好的，然而加州其他地方就不然了。不論是電視、電臺或者報(bào)紙，都在說州長已經(jīng)宣布加州繼續(xù)處于緊急狀態(tài)，因?yàn)樵诤髦?，許多農(nóng)作物都被凍死了。不過，我提起寒流，倒不是要議論什么經(jīng)濟(jì)問題，而是從中領(lǐng)會到美國服務(wù)業(yè)的一個優(yōu)點(diǎn)。那天我們?nèi)コ壥袌鲑I東西，看到9角9分可以買到5磅很好的橙，便選了5磅，一旁的伙計(jì)和我們相熟，他說：“你們還是多買一引起好，下一批橙不知道什么時候有，即使有也肯定要漲價了，因?yàn)榧又莸某榷純鰤牧?。”但是我們覺得5磅已經(jīng)太多了，所以并沒有聽他的勸告。

但是回家后想一下，這就反映了美國服務(wù)業(yè)成熟。以大減價的橙來說，超級市場明知下一批橙未盡有供應(yīng)，但是他們卻并沒有趁機(jī)漲價，而我們買回來的減價橙則又甜又嫩，并不是什么次貨，可見他們做生意很老實(shí)，并不貪圖短期利益，而是以使顧客長期滿意為宗旨。這種服務(wù)顧客的精神，應(yīng)該值得別人學(xué)習(xí)，尤其當(dāng)我想到傳媒常常報(bào)道國內(nèi)假貨充斥，而某些敗類更不顧用戶生命安全而濫用農(nóng)藥之類的新聞，愈加令人覺得誠實(shí)服務(wù)態(tài)度的可貴。

幾個月前我們在史丹福購物商場中的一家名店買了一盞臺燈，那天燈忽然不亮了。我換了一個燈泡，但是仍舊不亮，于是只好把這座很重的臺燈拿到那家名店去修理。那位職員一看就知道燈是他們的出品，所以根本不問我們有沒有發(fā)票，就不斷道歉，說是讓維修總站的同事檢查一下。幾分鐘后他出來說“很抱歉，我們一時檢查不出什么地方有毛病，能不能換一個新的臺燈給你？”我聽了倒不好意思起來，但是那位職員已經(jīng)帶領(lǐng)我閃去挑選同一款式的臺燈，當(dāng)我們選中了同樣顏色的一座時，他便將它包裝，還連連道歉地送我們到門口。我們當(dāng)然捧著新燈，滿意地回家了。

也是前幾天，由于寒流，我們買了一總洗腳瘦削按摩足總的機(jī)器，準(zhǔn)備享福一番，但是數(shù)天后覺得不大實(shí)用，便拿去退還。我們買的時候用了一張?zhí)貎r券，但是退貨時他們卻按照原價退款，我覺得不應(yīng)該既退貨又賺錢，但是當(dāng)我指出這一點(diǎn)時，那位職員卻說：“it’sok！請下次再來光顧。寒流還在徘徊，或許超級市場中的橙已經(jīng)漲價了。我卻在家中想，以上所講的事在香港會發(fā)生嗎？商店要有利潤，總是以漲價快、跌價慢為營業(yè)的不二法門，同時又以貨物出門、要概不退換為原則，顧客的利益大概不是那么重要。作為顧客，你敢把壞了的燈拿回去換嗎？至于退貨還有錢賺則更加不可能了！不錯，住在美國，的確讓我學(xué)到了不少東西。