2023年茶文化論文(實用14篇)

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茶文化論文篇一

摘要：“神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”，中國作為茶文化的發(fā)源地，距今已有幾千年的歷史。

春秋、西漢、三國、魏晉南北朝、隋代等都有不少對飲茶的記載。

至唐，唐統(tǒng)治者統(tǒng)一了南北，社會安定，經濟繁榮，飲茶就成了舉國上下必不可少的一種風尚。

所謂飲茶必有器，陶瓷茶器的發(fā)展演變經歷了漫長曲折的過程，陶瓷茶器象征著我國博大精深的茶文化內涵，更象征著我們的民族文化。

關鍵詞：唐代;茶文化;陶瓷茶器

一、唐代茶文化

唐代是我國封建社會中輝煌的時代：國力強盛，社會安定，經濟發(fā)達，文化繁榮。

繁榮安定的社會為茶事的興盛創(chuàng)造了有利的條件。

《封氏聞見記》說：“城市多開店鋪煎茶賣之，不問道俗，投錢取飲。

”這證明唐代都市多有茶肆，可見唐代飲茶的興盛之況。

唐代飲茶興盛與茶圣陸羽的《茶經》也是密不可分的。

《茶經》是世界上第一部論茶的專著，體現了陸羽的茶學理論體系。

陸羽在《茶經》中“一之源”、“二之具”、“三之造”、“四之器”、“五之煮”、“六之飲”“七之事”、“八之出”，系統(tǒng)而詳細地介紹了茶的起源、茶葉的采摘工具、制茶、煮茶的用具和方法、飲茶的方法以及茶事的歷史記載、茶葉的產區(qū)。

“四之器”中的“二十四茶具”是舉行茶道的必備之物，只有在某些特定的環(huán)境中，才可以省略其中某一部分;其中“五之煮”中“其水用山水上，江水中，井水下。

”并對這三種水進行了較詳細的說明;“六之飲”中“膏薪厄炭非火也，一飛湍雍潦非水也”;可見唐人飲茶對用具用水用火頗為講究。

使用上品茶，如煎時用水用火不當，則茶味大減，為茶道所不取。

可見陸羽對飲茶活動的熱忠，見解詳細而生動。

《茶經》亦對唐代茶業(yè)的發(fā)展起了不可磨滅的積極的推動作用。

唐代文人熱愛飲茶，從茶詩中，我們可以了解當時的文人的飲茶盛況和他們寄托在茶事上的情感。

白居易的《謝李六郎中寄新蜀茶》詩中吟到：“湯添勺水煎魚眼，末下刀圭攪曲塵。

茶文化論文篇二

茶，是一種滋養(yǎng)身心的飲品，也是一門獨特的文化。在中國，茶文化已有幾千年的歷史，深深地融入了人們的日常生活中。我對茶文化產生了濃厚的興趣，并深入研究了茶的品種、制作工藝及茶具等方面。通過與茶文化的親密接觸，我對茶文化有了更深的理解和體會，這對我的生活和學習都產生了積極的影響。

首先，茶文化教會了我品味生活的藝術。在品茗的過程中，我慢慢明白到茶不僅僅是一種飲品，更是一種生活的方式。無論是在繁忙的工作中，還是在閑暇的時光里，喝一杯清香的茶可以讓身心得到放松和寧靜。在品茗時，我會細細品味茶水的醇厚，感受茶香的融入，領悟其中的微妙之處。品茗不僅僅是一種感官享受，更是鍛煉自己心境的修行。通過這種方式，我學會了在繁忙的生活中找到平衡，體驗到生活的美妙之處。

其次，茶文化教會了我對待事物的耐心。在制茶的過程中，每一個環(huán)節(jié)都需要精心的呵護和耐心的等待。無論是采茶、曬茶還是炒茶，都需要時刻保持專注和耐心，這樣才能產出優(yōu)質的茶葉。在制茶的過程中，我學會了不急于求成，懂得了時間的價值和等待的意義。這種耐心和等待的精神不僅可以應用在制茶過程中，更可以應用在我日常生活中的各個方面。通過茶文化的熏陶，我懂得了在面對困難和挑戰(zhàn)時不焦慮，而是保持冷靜和耐心，以達到更好的效果。

再次，茶文化教會了我感恩與分享的重要性。傳統(tǒng)的茶道強調了與人的交流與分享的重要性。在與好友聚會或家庭聚餐時，品茗成了我們交流感情，分享心得的最佳方式。通過茶文化，我學會了感恩身邊的朋友和家人，懂得了分享快樂與困擾的重要性。通過茶文化的傳承，我也開始將自己所學和所感與他人分享，希望能夠傳遞茶文化的美好和智慧。

最后，茶文化教會了我感受大自然的力量。茶是來自大自然的饋贈，通過茶的品味和制作過程，我深深地感受到大自然的力量和生命的奇妙。在品茶的過程中，我會想象那些平日里難以觸及的山間田園，想象著清晨的露水和陽光的照耀。這些感受讓我更加珍惜和尊重大自然，意識到自己與大自然的緊密聯系。通過茶文化的啟示，我也開始關注環(huán)境保護和生態(tài)平衡，希望能為保護和傳承茶文化的環(huán)境做出自己的貢獻。

總而言之，茶文化對我產生了深遠的影響。它教會了我品味生活，對待事物的耐心，感恩與分享的重要性以及感受大自然的力量。通過茶文化的啟迪，我變得更加開朗和樂觀，懂得了生活的真諦和真正的價值。我相信，茶文化會繼續(xù)影響著我，讓我擁有更多開拓和修煉自我的機會，讓我成為更好的人。茶文化，細品益生活，點燃心靈的智慧之光。

茶文化論文篇三

隨著社會發(fā)展,各種社會道德問題不斷地涌現,大學生作為社會的未來主力,其心理健康教學是非常重要的。為了更好地健全大學生的人格,提高大學生的心理健康程度,教師可以加強對大學生的茶文化教育,通過發(fā)揮茶文化的積極作用來引導學生樹立正確的三觀。本文就茶文化在加強大學生心理健康教育中的重要性進行了詳細分析。

隨著我國經濟的快速發(fā)展,當代大學生的生活水平也越來越高,與其他時期的大學生相比,當代大學生處于衣食無憂的生活環(huán)境,也正是由于這樣的生活環(huán)境,造就了當代大學生的動手能力和獨立生活能力極差。在浮躁的二十一世紀,要提高大學生的心理健康教學質量,提高學生的人際交往能力,提高大學生的動手能力,在心理健康教學中引入茶文化教學有著積極的作用,因為茶文化所體現出來的理念和精神能夠有效地引導學生樹立健康的心理。

2.1有利于培養(yǎng)學生健全的人格

加強茶文化在大學生心理健康教育中的運用,有利于培養(yǎng)學生健全的人格。茶文化在我國有著悠久的歷史,包含著豐富的文化思想內涵,通過提高大學生對茶文化的認識,可以更好地健全學生的人格。我國茶文化所包含的內容和精神是十分豐富的,例如我國茶文化精神中就包含有“理”、“清、“敬”以及“融”,在茶文化中,“理”主要是指喝茶品茶之人具有和氣明理的特點;“清”是指清白廉潔;“敬”是指和人相處要以禮待人;“融”是指和人相處要和睦融洽?？梢姴栉幕兴木裾俏覀冏鋈说牡览?加強對大學生的茶文化教學,能夠更好地健全學生的人格。

2.2有利于提高學生的心理調節(jié)能力

通過對大學生開展茶文化教學,能夠進一步地提高學生的心理調節(jié)能力。說到喝茶,許多人腦海中立刻反應出來的是“功夫茶”,在泡功夫茶的時候,講究的是“慢”,從煮水到茶葉的沖泡再到茶葉的品嘗,都要慢慢地進行,從而更好地、細細地品味茶。我國茶文化中體現出的這種“慢文化”,教導人們要“寧靜以致遠”、“不以物喜不以物悲”,讓當代大學生靜下心來,戒驕戒躁,從而幫助學生更好地調節(jié)自身的心理。

2.3有利于提高學生的行為控制能力

加強對當代大學生的茶文化教學,還有利于提高學生的行為控制能力。由于生活水平的提高,當代大學生的動手能力和獨立生活能力都比較差,自我堅持能力不強。我國茶文化體現出來的“堅韌”的特性,種茶人在種植茶葉的過程中所展現出來的堅韌不拔的特性,恰恰能夠進一步地提高大學生自我堅持的能力,提高學生的行為控制能力。

2.4有利于提高學生的認知能力

我國茶文化擁有悠久的歷史,其包含的內容是極為豐富的,我國茶文化起源可以追溯到上古時期,通過加強對大學生的茶文化教學,可以提高學生的認知能力。通過學習茶文化知識,大學生可以學習茶葉種植、茶葉制作、茶藝表演和茶禮茶俗等相關知識,從而有效地開拓了學生的視野,提高了學生的認知能力。

3.1結合茶文化制定心理健康課程標準

要發(fā)揮出茶文化對當代大學生的心理健康影響作用,在制定心理健康教學內容時就應當結合茶文化的相關知識,加強茶文化的導入課程教學。首先,學校要明確規(guī)定茶文化課程教學的時間,給予學生充足的時間來學習茶文化。其次,從茶文化所包含的內容角度出發(fā),在開展茶文化課程教學時,應當將其作為一個完整的模塊開展教學,而不是將茶文化穿插在日常的教學當中,這樣無法有效地提高學生對茶文化的全面認識,無法有效地發(fā)揮出茶文化對當代大學生的積極影響作用。第三,要發(fā)揮出茶文化在當代大學生心理健康教育中的作用,教師可以將茶文化的課程安排在心理健康教育后,并且是獨立開設課程。最后,教師要結合當前學生的心理健康情況,結合當前茶文化的教學素材,向學生闡述加強茶文化教學對于提高自身心理健康教育的重要性,提高學生對于茶文化教學的重視程度。此外,在教學過程中,應結合實訓的方式來進一步構建學生的心理狀態(tài)。

3.2加強教育資源場地的建設

為了有效地發(fā)揮出茶文化對當代大學生的心理教育作用,學校應當加強茶文化教學資源場地的建設。學?？梢园才判睦斫】到逃膶嵱柦淌易鳛椴栉幕慕虒W課室,進一步加深茶文化和心理健康教育之間的聯系。在進行教室布局的時候,為了加強師生之間的溝通,提高師生之間的平等性,教師可以將課桌圍成圓形或者是弧形,從而更好地拉近學生和教師之間的距離,提高師生之間的情感交流。最后,我國茶文化最主要的內容是“靜”,所以在進行教室布局的時候,應該主張比較樸素的風格,并且選擇偏暗的色調,從而更好地營造寧靜的課堂氛圍,更好地體現出我國茶文化的特點。

3.3結合知行開展茶文化教學

在進行茶文化教學時,為了更好地突出茶文化的特點,教師應當遵循知行結合的原則來開展教學,結合當代大學生的職業(yè)發(fā)展需求來開展茶文化教學,進一步提高學生對于茶文化學習的重視程度。為了更好地提高學生對于茶文化的認識和理解,在課堂上,教師要注重對學生的演示教學以及實踐教學,比如,在課堂上,教師可以演示如何泡功夫茶,將泡茶的步驟清晰明了地展示在學生面前,學生掌握好相關的步驟后,可以在課堂或者在課后進行自我學習,進一步提高對我國茶文化的認識。除此之外,教師還應當加強對學生關于品茶、茶藝相關知識的教學,學生可以通過學習小組的形式來加強茶知識的交流,提高自己對于茶文化的全面認識。

3.4結合實際引入有效的教學模式

為了提高茶文化教學的有效性,加強對當期教學資源的充分利用,學校以及教師應當結合實際來引入有效的教學模式。首先,在開展茶文化教學時,應當進行專題教學,茶文化所包含的內容非常豐富,通過開展專題教學能夠有效地提高學生對于茶文化的深刻認識,比如結合心理健康教學的內容,教師可以著重結合茶文化理念對學生開展為人處世的警示專題教學。其次,加強對學生開展案例教學,通過列舉相關的案例讓學生進行討論學習,提高學生對于茶文化的.深刻認識,提高學生對于茶文化精神內涵的感悟。比如,可以針對當前大學生校園借貸的事件進行專題討論學習,結合茶文化所包含的理念來進行警示教育,提高大學生的綜合素養(yǎng)。

3.5提高學生的茶文化修養(yǎng)

不管是加強對大學生的茶文化教學,還是心理健康教學,都需要將教學內容延伸到學生的日常生活中,這樣才能更好地將茶文化的理念以及心理健康教育的作用價值體現出來。所以,在教學過程中,教師要注重提高學生的文化修養(yǎng),讓學生在學習茶文化的過程中更好地認識到茶文化所包含的思想精神內容。比如,通過學習品茶,能夠有效地平復大學生的浮躁心情,更好地調節(jié)學生的心理。此外,為了更好地提高學生對茶文化學習的重視程度,學?？梢砸龑W生組成相關的茶文化社團組織,為學生開展茶文化的學習提供相應的幫助和支持,更好地提高學生的茶文化修養(yǎng)。

3.6注重對學生的啟示教學

在進行茶文化教學的過程中,教師要轉變傳統(tǒng)的教學理念,要調動學生學習的積極性,就要注重對學生的啟示教學。首先,在教學過程中,教師要發(fā)揮出引導作用,通過引入身邊常見的人際交往問題,讓學生通過討論來解決問題,在討論過程中,教師可以給予相應的指導。其次,為了更好地開展啟示教學,提高學生的獨立思考能力,在課堂上,教師要給予學生充足的時間進行思考和討論,比如教師可以在最后總結的時候才將茶文化的文化理念講述出來,并且結合學生目前的心理健康情況給予相應的警示和啟示。

茶文化蘊含著中華民族幾千年的文化底蘊以及處世智慧,所以加強對當代大學生開展茶文化教學,可以更好地提高當代大學生的人際交往能力,提高學生的處事能力,有利于學生塑造健康健全的人格。因此,在進行大學生心理健康教學時,教師應當結合實際,適當地引入茶文化教學,提高學生對于我國茶文化理念的認識。

參考文獻

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茶文化論文篇四

據西漢王褒《僮約》“烹茶盡具”之句，可知至遲在西漢就開始有飲茶活動。

唐代陸羽撰寫成《茶經》茶文化形成開始，茶便一直是我們日常生活中必不可少的一部分。

中國又是禮儀之邦，茶與中國的禮儀的結合物――茶禮，也是茶文化領域當中一個值得研究的方面，同時茶禮也豐富了茶文化。

禮的表現方式有多種，《禮記?昏義》說：“夫禮，始于冠，本于昏，重于喪祭，尊于朝聘，和于鄉(xiāng)射。

”這里提到的禮有冠禮、昏禮、喪祭禮等。

而我們所說的茶禮作為另一種禮的表現方式，似乎更接近于我們的日常生活，也發(fā)揮了很大的功用。

這和茶的本性和茶的豐富的文化內涵有很大的關系。

如我們日常接待客人要敬茶;下聘禮娶妻要定茶;甚至還以茶祭祀，以茶喪葬等等，這些生活中的茶禮也是茶文化的一個重要組成部分。

同時在

茶文化形成并向外傳播的基礎上，茶禮也隨之外傳，并影響其他民族從而形成新的茶禮儀。

一、待客之道――敬茶

有這樣一個副對聯：坐請坐請上坐，茶上茶上好茶。

其來源是一天鄭板橋去茶館喝茶，老板看他的穿著不像富人，于是就漫不經心地說了聲“坐”，對下面說，“茶”;當鄭板橋拿出銀錠的時候，店老板就便改了臉色，改口說，“請坐”，對小二喊，“上茶”;后來有人認出鄭，過來打招呼，店老板知道后趕緊鞠躬說，“請上坐”，同時提高嗓子對下面喊“上好茶”。

鄭板橋喝完茶要走時，店老板恭恭敬敬的請他留個墨寶，他無奈下答應了，便寫下了這幅對聯，用以諷刺像店老板這種狗眼看人的人。

這當然也是一個傳說故事，但是我們在待客之禮中堅決反對這種傲慢的偏見，而應該是人人平等。

中國自古就有好客禮賓的優(yōu)良傳統(tǒng)。

當客人親自到家里來拜訪時，做主人的必定要熱情的迎接招待，《論語?學而》孔子說：“有朋自遠方來，不亦悅乎!”不管主人的家庭好壞，總要泡上一壺熱茶，作為尊敬之意。

來客敬茶成了一種最基本的待客之禮。

每當來了客人便要敬茶，以茶敬客，情深義長，雙手敬茶，客人雙手接住。

茶要淺，俗稱“茶七酒八”，如果斟得太滿，便是對客人的不敬，客人要在告別時應將茶喝盡，表示對茶的贊賞。

在餐桌上待客敬茶也有一定的敬茶禮，盡管是最好的朋友，當對方給他斟茶時他也一定要兩手指輕叩桌面，以示跪謝，俗稱“叩指還禮”，據說這是乾隆皇帝下江南時傳下的規(guī)矩。

相傳，有一次乾隆皇帝微服私訪，與當地的官員周日清上茶樓喝茶。

皇上自己斟上茶之后，又順手給周日清斟上茶。

周日清立時受寵若驚，也不敢下跪謝龍恩，恐怕暴露了皇帝的身份。

在左右為難之際，他急中生智，用雙手屈扣，在桌面上叩點三次，以代替跪謝之禮。

由此，這一禮俗流傳于民間，便成為一種約定俗成的“謝謝”之禮。

這雖然只是傳說，但是也從側面反映出了敬茶之禮俗。

二、婚禮之道――下茶

婚禮，是一個人一生中的一件大事。

古代男子在行冠禮之后，便有了婚配的資格。

古語婚禮的作用《禮記?昏

義》：“昏禮者，將以合二姓之好，上以事宗廟，而下以繼后事也，故君子重之。

”婚禮有一整套程序，根據《禮儀?士昏禮》可知，士娶妻要經過納彩、問名、納吉、納徵、請期、親迎等六個主要儀節(jié)，稱為“六禮”。

而“納徵”也稱“下茶”是其中決定婚姻成敗的最重要的儀節(jié)，“徵”者成也。

“納徵”也即相當于后世的訂婚。

在納徵中，茶是婚姻的見證，是不言語而意無窮的“第二媒婆”。

宋代吳自牧的《夢梁錄》中記載：“又送官會銀鋌，謂之‘下財禮’，亦用雙緘聘啟禮狀。

或下等人家，所宋一二匹，官會一二封，加以鵝酒茶餅而已。

名下財禮，則女氏得以助其虛費耳。

”這里就提到了下財禮時用要用茶。

就連文成公主嫁給松贊干布時，陪嫁物中也有大量的茶葉和精美的茶具。

這種習俗在古代小說中也有所反映，在《紅樓夢》第二十五回中鳳姐和黛玉開玩笑：“你既吃了我家的茶，怎不給我家做媳婦兒?”也是借此習俗派生出的雙關語。

茶之所以用它來訂婚，是取它不可移植的自然本性。

古代，人們以為茶樹只能用茶仔繁育，故婚娶的習俗，多用茶為聘禮。

男家為“下茶”而女家受聘為“受茶”，寓意傳宗接代，人丁興旺。

明代許次紓《茶流考本》云：“茶不移本，植必生。

古人結婚以茶為禮，取其不移植置予之意也。

”明代嘉靖進士陳耀文《天中記》卷四十四《種茶》也載“凡種茶樹必下子，移植則不復生，鑒此聘婦必以茶為往還，義固有所取也。

”就是說茶之不可移植被古人比附成了女子受聘，既然接受了對方的聘禮，就當從一而終。

沒有再“移植”即反悔的余地了。

”茶在這里。

象征著純潔，堅貞和多子多福。

“茶性最潔”表示愛情純潔無暇，“茶不移本”表示愛情堅貞不移，“植必生子”表示子孫繁盛、家庭幸福。

因此，茶得以深深地介入婚俗之中去，茶禮也成為一種流傳至今的風俗。

三、中國茶禮的外傳和日本的茶禮

在這里我們先要提及的是中國茶禮的對外影響。

茶禮的外傳和對傳入國的影響，首先肯定是以茶的物質實體為載體的，受中國茶禮影響最大的要數我們的東鄰國日本了。

茶最早傳入日本是在隋朝，到唐朝時為規(guī)模擴大期，其間是以官方的遣隋使、遣唐使為傳播的.關鍵紐帶。

“隨朝廷出于遠交近攻的外交的需要，大和朝廷出于迫切學習中國的政治體制、文化和教育的需要，致使兩國的交流由此出現了第一次高潮。

6至894年日方曾派遣隋使5次，遣唐使19次之多。

”飲茶之風彌漫全國并成為全社會的生活習慣，始發(fā)于唐玄宗開元時期。

楊華《膳夫經手錄》中記載：“至開元、天寶之間，稍稍有茶，至德、大歷遂多，建中以后盛矣。

”封燕的《封氏見聞記》卷六載：“開元中，泰山靈巖寺有降魔師大興禪教。

學禪勿于不寐，又不夕食，皆特飲茶。

人自懷挾，到處煮飲，從此轉相效仿，遂成風俗。

”可見，唐初，寺院飲茶比較盛行，直至中唐寺院茶禮逐步形成。

于此相對的對中日茶文化交流有重大貢獻的自然就是遣隋遣唐使中的僧人了，他們來中國便自然會在寺院內活動，講經習法。

其中以最澄、空海和永忠三位僧人為主，他們在學完回國時不同程度的帶回了中國的茶籽，茶的傳入也必定伴隨著飲用方法和禮節(jié)的學習。

南宋徑山寺茶禮對日本的影響就是明顯的例子。

徑山寺位于杭州東北52公里處的天目山脈，徑山寺興于唐，盛于宋，特別在南宋時，日本官方不斷派日僧到徑山寺求取禪理，其中以圓爾辨圓(1202―1280)對茶文化傳播所起的作用為最大。

他于1235年―1241年在南宋巡禮求法，在徑山寺不僅學習了種茶、制茶，更細心地觀察體驗了徑山寺的茶禮，這些都直接影響了日本茶道的禮法。

我們知道中國的儒家思想對亞洲各國都有不同程度的影響，當然日本也不例外，其中日本的茶道禮法也受儒家的長幼尊卑有序的影響。

在習得徑山寺的茶禮法后回國的圓爾辨圓便結合日本的實際仿效徑山寺茶晏禮的茶禮制定了相應的禮法，從中我們可以看到很多日本寺僧茶禮的細膩與繁瑣。

這和中國的茶禮的內容有很大的區(qū)別，援引騰軍先生的話，也許可以作為原因。

“在日本人看來，茶文化是隸屬于藝術的，甚至是哲學范疇的東西，日常性的飲茶是不能列入茶文化的。

這一點與中國的情況大不相同。

”這種區(qū)別也許在日本目前的茶道禮法中體現的更全面。

因為禮法在日本的茶道中非常的重要，具體包括主人與客人之間的禮;客人與客人之間的禮;人與物之間的禮等。

總之，是用一整套嚴密有序的位置、動作、順序等將這一飲食行為系統(tǒng)化和規(guī)范化。

它對茶席上出現的人和物都給予尊重。

在主與客的關系上，主人對客人的尊重甚至體現在茶濃淡、冷熱的細微之處，同時，客人也要以吃光喝完主人的茶飯為受尊敬的回應;客人之間以首席客人為最尊貴，客人吃茶用點心時也要向他人道禮;人與物之間的禮法體現在人對于物(主要指茶具)的珍重和仔細欣賞。

另外，還有有言禮、無言禮、約定禮。

但是有言禮在整個茶會中只占很少的部分，這也和中國的以茶會友，談詩論畫有別。

但總的來說兩者都是在尊卑等級有序的儒家禮儀之下進行的，體現的是對客人的尊敬。

作為茶文化一部分的茶禮是伴隨著茶文化的發(fā)展而發(fā)展的，同時在其發(fā)展的同時會結合不同的文化(如：生活習慣、民族性格等)形成自己的形態(tài)。

但茶禮的文化本質和內涵是永不變的，那就是以茶表敬意，以茶訴真情。

這也是茶禮一直流傳至今的根本原因。

【參考文獻】

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茶文化論文篇五

：傳統(tǒng)茶文化美術元素的理念、創(chuàng)作手法及創(chuàng)新點，與自身的傳統(tǒng)元素交融，形成具有獨創(chuàng)藝術的審美觀感。在現代環(huán)保理念及仿古風的興起下，各茶樓茶社甚至非茶場所，都在借鑒傳統(tǒng)茶文化美術元素進行環(huán)境藝術的設計與應用?；诖?，本文主要探討了傳統(tǒng)茶文化美術元素在現代環(huán)境藝術設計中的應用及進一步的發(fā)展方向。

：茶文化；美術元素；現代環(huán)境藝術

1.1傳統(tǒng)茶文化美術元素內容及特點

傳統(tǒng)茶文化美術元素包含了在點、線、面、光色等各個元素下的關于茶文化的雕塑藝術、繪畫藝術和建筑藝術。在傳統(tǒng)茶樓中，為營造清新舒適的飲茶氛圍，室內的光色應用都比較柔和。為了契合傳統(tǒng)山水畫的古樸質感，古時人們都會用真正的樹根雕塑成桌椅，用山石刻成擺件模具。隨著現代仿古茶樓的興起，為節(jié)能環(huán)保、節(jié)約成本，人們開始用假石做茶樓的擺件。設計師在并非真石的材料上，首先進行雕塑，將不必要的地方去除。雕刻完成后，再進行造型色彩的明暗刻畫及線條塑造。將密度較低的物品繪成密度較高的山石，并借助茶樓中的燈光效果，將假石的凝重感表現得淋漓盡致。由此可見，在進行美術創(chuàng)作時，傳統(tǒng)茶文化美術元素的會交叉同時進行。茶文化下的美術元素并非獨立的個體，而是能夠互相促進、互相交融整合，以達到環(huán)境設計最優(yōu)效果的整體。綜上，傳統(tǒng)茶文化美術元素最大的特點便是其內容斗爭性下的同一性。

1.2傳統(tǒng)茶文化美術元素現代化發(fā)展

現代茶樓茶社甚至茶主題酒店的興起，促進了傳統(tǒng)茶文化美術元素的廣泛應用及發(fā)展。為營造傳統(tǒng)氛圍、在全國多地茶樓中凸顯出自己的個性，各茶場所設計師利用美術繪畫與雕塑相結合，在茶場所的外圍及內壁都進行壁畫根雕藝術的設計。為契合全球化的流行趨勢及外國友人的審美觀感，部分茶場所還會將西洋油畫與中國傳統(tǒng)茶畫相結合，發(fā)展出茶場所獨特的藝術。傳統(tǒng)茶美術元素的應用，讓全國的眾多茶場所成了本地茶鄉(xiāng)旅游業(yè)的“地標建筑”。而現代茶場所的覆蓋式開展也促進了茶美術元素的創(chuàng)新。由此可見，在千篇一律的主題場所中找到具有獨創(chuàng)性的發(fā)展方向及設計構思，是茶傳統(tǒng)美術元素在現代應用時的首要考慮問題。

1.3現代環(huán)藝設計的傳統(tǒng)茶美術元素

茶傳統(tǒng)美術元素不僅在茶場上有所發(fā)展，隨著美術元素的成熟及應用的創(chuàng)新性，茶美術元素也逐漸開始應用在現代環(huán)境藝術設計的各個方面。一方面，除了涉及茶文化較多的“景觀藝術”及“茶場所藝術”，其余非茶環(huán)藝設計也開始逐步應用茶美術元素進行裝飾?，F今各民宿、飯店甚至大型商場，都會將茶畫、茶具擺件及具有茶元素的物品進行展示，以提高場所的藝術性。另一方面，在茶美術元素的思維影響下，現代環(huán)藝設計不僅開始考慮內部整體視覺觀感和使用性的協(xié)調，還對外部墻壁進行修飾，以契合街道文化。茶美術元素的黃金分割構圖法、三度空間量感率及體積明暗透視法等美術創(chuàng)作方法，也作為主要設計思路被廣泛應用。

2.1環(huán)藝物質形態(tài)藝術分析

環(huán)境藝術設計下的物質形態(tài)部分，指的是在原有設計基礎上的進一步實體操作。不管是裝飾、繪畫、雕塑還是建筑元素的設計，最終目的都是為現代環(huán)境藝術服務，都會將圖紙進行實體創(chuàng)造。前文提到，為追求創(chuàng)新發(fā)展，現代環(huán)藝物質形態(tài)中對于茶元素的應用不再千篇一律，而充滿了天馬行空的思維想象。然而經過數據分析可知，現代環(huán)藝的美術設計圖紙?zhí)^注重茶元素的想象和新奇，忽視了其轉換成物質形態(tài)后的實際效果。除了部分僅具美感而不具實用價值的美術設計，更有許多本身是實用目的的美術設計質量不達標。在此設計下，物品的'使用年限大大降低。有些設計師僅考慮美術元素的創(chuàng)新應用，但沒有考慮到后期修復與當地的氣候濕度。

2.2環(huán)藝意識形態(tài)藝術分析

環(huán)境設計藝術下的意識形態(tài)藝術指各類環(huán)藝設計的主題理念及創(chuàng)作思維方式。一方面，受傳統(tǒng)茶文化美術元素的影響，不管是哪類場所的環(huán)境藝術設計，盡管其使用價值和主題價值不同，但都開始圍繞“環(huán)保節(jié)能”及“弘揚傳統(tǒng)”這兩個宏觀理念開展；另一方面，在環(huán)境藝術設計的創(chuàng)作思維中，設計師將傳統(tǒng)茶美術元素的構圖方式作為參考，將美術元素下各個方面的融合作為借鑒，應用在環(huán)境藝術中。經過傳統(tǒng)茶文化的意識形態(tài)思維在環(huán)境藝術設計中的應用，現代環(huán)藝逐步多樣化，各類主題場所取代了千篇一律的樓房與景觀，雕塑、建筑、繪畫的融合發(fā)展也更為嫻熟，部分環(huán)藝設計師甚至在進行傳統(tǒng)與現代設計融合的體系建設。

2.3室內外陳設元素光色分析

室內外陳設元素光色，是基于環(huán)藝物質藝術形態(tài)與意識形態(tài)的共同作用發(fā)展下而形成的整體視覺傳達觀感。室內外陳設元素的光色設計材料及色彩限定多有不同。室內因燈光顏色和燈光位置的固定性，燈光對陳設物品的光色有增強作用。因此其陳設材料的色澤度可以不高，陳設材料的色彩置頂也大多不需做過多處理，直接本色為主。然而室外陳品物品因受多變天氣影響，因此，色彩飽和度要求較高，運用的美術材料也是可以通過光熱變化而變化，以此契合天氣變化的高級材料。通過室內外不同材料及色彩的應用，能夠讓進入場所的人產生一種循序漸進的代入感。綜上，室內外陳設元素通過茶文化美術元素的合理應用，其設計的使用體驗感日益加強，其場所的主題意義及價值塑造都得到了很好的體現。

3.1提高設計工程質量

基于現代環(huán)藝設計過分注重茶美術元素的創(chuàng)新性而忽略其實用性的問題，必須提高設計的工程質量，以達到使用體驗和審美體驗的平衡。首先，在不同新提出的創(chuàng)新美術元素設計的基礎上，進行模擬實驗，進而判定在此設計下的最佳制造材料。通過不同創(chuàng)新美術元素設計的特殊性，找出其普遍性規(guī)律，進而通過已經制定好的材料制作工程，制定出在不同情況下的不同材料應用體系。其次，在設計時，考慮到不同的外部環(huán)境影響。特別注意室外的天氣和人為影響。對于在室外創(chuàng)造的環(huán)境藝術，要高度應用美術三度空間元素及高階設計材料，保證室外環(huán)藝的持久性及可行性。最后，不能一味追求固化美感而忽略質量指標。在設計美感的前提下進行實體制作時，根據制作過程中新出現的問題，可以在不改變原有主題的基礎上，對作品進行適當修繕，以保證最終工程的高質量。

3.2美術意識思維融合

傳統(tǒng)茶文化美術元素下，茶場所運用了各個美術部分的意識思維，將其即興融合發(fā)展以便創(chuàng)新。然而現階段的茶美術元素已經應用到了除茶場所外的各個方面，基于現代環(huán)境藝術范圍的廣度與深度，必須進一步加強美術意識思維的培養(yǎng)，以便其思維意識在非茶場所的環(huán)藝設計中得到最優(yōu)發(fā)展。一方面，全國各省市的茶文化美術元素研究機構，應當以茶場所為例，將各個部分的美術意識思維進行模擬整合，制定出美術意識思維融合后的結果體系，以便其余環(huán)境藝術設計能夠有所借鑒。另一方面，將已完成的美術意識思維融合體系進行試點應用，成功后逐步進行推廣。以循序漸進的模式將茶文化的美術思維意識普及在現代環(huán)境藝術設計中，避免直接應用時的設計思維誤區(qū)。

3.3協(xié)調裝飾比例美感

對于茶美術元素在現代環(huán)境藝術設計中的場所陳設光色分析可知，目前大多場所過于追求“個性化標簽”而導致整體裝飾過于雜亂，無法平衡。根據傳統(tǒng)茶文化美術理念可知，在雜亂無章的裝飾環(huán)境下，如果想保持原作者的創(chuàng)作理念，不舍得丟棄任何陳設，可以通過空間置換、物品視覺疊加的方式協(xié)調裝飾的比例和美感。設計者首先將顧客需求的理念及陳設一一羅列，面對羅列陳設龐雜的情況，設計者對可以刪減的部分進行刪減協(xié)調；對于不能刪減的部分，設計者可借鑒茶美術的光影理論進行空間置換，將雜亂的物品模擬場景，排列演習，通過規(guī)律性的美術思維意識，找出最適合場所環(huán)境的陳設方式。

傳統(tǒng)茶文化美術元素創(chuàng)新發(fā)展了現代環(huán)藝設計的思維理念及創(chuàng)作的手法方式。通過提高茶傳統(tǒng)美術元素下的環(huán)藝工程質量、普及茶美術思維模式理念等策略，傳統(tǒng)茶文化美術元素逐步在現代環(huán)藝設計中普遍應用，并以自身的優(yōu)勢保持著良性循環(huán)的發(fā)展趨勢。

[2]趙瑩琳.現代環(huán)境藝術設計中中國傳統(tǒng)文化元素的運用探討[j].美術教育研究,20xx(02):80+82.

[3]劉巖,蘇志海.現代環(huán)境藝術設計中的傳統(tǒng)文化構思[j].黑龍江科學,20xx(11):242.

茶文化論文篇六

：茶在我國已經有五千多年的歷史，自從有了華夏文明，就已經誕生了茶文化。對于茶文化的追溯，最早可以上升到神農嘗百草，無論是在歷史地位還是現實意義上都舉足輕重，其中包含的文化，更是我國傳統(tǒng)文化不可割舍的瑰寶之一。茶作為世界三大飲料之一，首先能給人帶來身體上的愉悅，茶除了和咖啡一樣具有解乏的作用以外，它還能給人以美的享受。一壺茶，從燒水、茶葉的選取再到浸漬、沖水這個過程充滿講究、飽含文化，甚至茶具的選取都是一門學問。茶作為我國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，對于今天的社會生活也有著重要的啟發(fā)，將茶文化與體育文化完美結合在一起，會產生意想不到的效果。本文旨在分析茶文化和體育文化之間的共性，探究將二者結合在一起會帶來的效果，最后對于如何將二者更好地融合在一起提出一點建議。

：茶文化；體育文化；融合

1.1體育文化與茶文化都強調團結協(xié)作和健康道德觀念的重要性

體育活動經常是集體或者團隊活動，離開任何人都是一種損失，都會導致團隊的凝聚力大大下降，從而影響團隊的整體實力，不僅不能起到整體力量大于個體之和的效果，反而因為成員內部的矛盾和糾紛導致水平有大幅度的退步。只有團隊上下一心，眾志成城才能將所有的力量集中起來發(fā)揮出一加一大于二的效果。我國傳統(tǒng)茶文化講究工序之間的相互配合與協(xié)作，同時選茶、泡茶、制茶之間也存在著明顯的協(xié)作關系，任何一道工序的失敗都會導致最終效果的差強人意，茶文化本身就在向人們無聲地展示著合作精神。因此，將茶文化融入到體育文化中去會在無形中對從事體育活動的成員進行耳濡目染，讓他們意識到協(xié)作的重要性，認識到地球缺少誰都會一樣轉動，自己不過是團隊的一份子，離開了團隊自己也是無英雄用武之地，從而掃除內心的不安，更好地投入到體育活動中去。體育文化的精髓不在于比賽的勝負，而在于加強交流、豐富人的內心、健全人的人格，促進人的全面發(fā)展。但是在當今社會，很多人過分強調了勝負的重要性，將比賽的樂趣和重心擺放在錯誤的位置，這就導致體育文化的發(fā)展進入了歧途。茶文化講究內心的安靜以及對美好事物的追求，可以蕩滌人們內心的雜質。引入茶文化必然能夠凈化運動員的內心，提高自己的道德修養(yǎng)，做一個更完美的體育人。

1.2體育文化與茶文化都注重禮儀規(guī)范、都促進人的全面發(fā)展

體育活動的競技成分很高，肢體接觸也比較頻繁，因此在比賽的過程中很容易出現矛盾。為了避免不必要的沖突，不同的體育活動都制訂了一系列的規(guī)則和規(guī)范，在它們的指引下，比賽才能正常進行。但是即便有這些規(guī)則規(guī)范的約束，現實中因為越界造成的體育沖突依然不勝枚舉，歸根結底就是因為運動員缺少必要的道德修養(yǎng)，對于道德規(guī)范的重視程度不夠，不能做到尊重對手、尊重比賽。體育活動的初衷是為了進行相互交流、相互切磋，如果發(fā)展成這樣赤裸裸的相互攻擊則與它的最終目的背道而馳。茶文化對于選茶、制茶、泡茶的每一道工序都有嚴格的講究、甚至對于茶具的選取也有一定的規(guī)范，這樣的環(huán)境能夠讓運動員充分認識到沒有規(guī)矩不成方圓的道理，在潛移默化的環(huán)境里明確禮儀規(guī)范的重要性，在賽場上也會表現出自己的風度和風采，無論輸贏的最終結果，都能表現出自己的獨特個人魅力。另一方面，民族的體育文化活動，其目不僅是培養(yǎng)優(yōu)秀的運動員，而是在于健全人們的內心、提高人們的身體素質，促進人的全面發(fā)展。茶文化在這一方面和體育文化有著相似的最終目的，飲茶的過程相對來說是比較復雜的，不是一蹴而就的事情，這個過程是個人的修煉也是個人的提升，講究內心的祥和和平靜。將茶文化引到體育文化中去能夠促進身心的共同發(fā)展，促進人格的健全、形成健康的三觀。

1.3兩者都易于參與、有利于個人的拓展

絕大多數體育活動的門檻都是很低的，如果不以成為專業(yè)運動員為目的的前提，都是能夠在短時間內上手，對于身體素質、年齡、性別等等都沒有苛刻的要求，只需要你有一定的閑暇時間即可。同樣的，茶文化亦如此，只需要有一定的時間參與到茶文化、茶藝的研究中去，就能夠體會到其中的部分奧秘，它對于愛好者的要求沒有特殊的規(guī)定，同樣很容易上手，因此這兩種文化的全民參與度很高、門檻低，群眾基礎強。另一方面，茶文化和體育文化都能夠培養(yǎng)人獨立思考的能力、拓展個人的能力和素質。在體育文化的實踐中，如果按圖索驥、一成不變是很難取得好成績的，很多體育活動都講究一定的創(chuàng)新，如體操、跳水、乒乓球、足球、籃球等，幾乎每一項體育活動都需要主觀因素的滲入，形成一個創(chuàng)舉。如香蕉球、托馬斯回旋、程菲跳等等，這些技術性名詞都是因為有無數人在不斷研究、不斷創(chuàng)新、不斷實踐將自己的想法變成現實才出現的。事實上，在平時的體育活動中我們也經常能看到不同的人有不同的打法，這些都是個人思考的結果，這個過程就是個人能力和素質拓展的過程。茶文化亦如此，茶藝的學習不是對古人藝術成果的照搬照套，只有融入自己的想法才能體會到其中的樂趣。

2.1有利于豐富體育教學內容，激發(fā)學生的學習興趣

經過調查，我們發(fā)現當前我國無論是大中小學在體育教學上存在一個極大的問題就是教學內容枯燥、教學方法單一，很多人抱怨自己從小學到大學體育課的內容和形式沒有變過。這樣長期無聊的學習自然而然是無法激發(fā)學生的學習興趣，反而會在內心形成厭倦和煩悶的心情，上課也變得不積極、被動起來。這既讓體育課失去了原本的目的，同時更浪費了學生的寶貴時間。在這個關鍵時候，一個能夠激發(fā)學生學習興趣的小小舉措就能改變現狀，重新找到體育課的樂趣。茶文化是傳統(tǒng)文化的重要分支，對于茶文化的學習不僅能夠讓學生領悟到傳統(tǒng)文化的價值和寶貴之處，同時因為茶文化和體育文化之間千絲萬縷的聯系促使體育課的教學變得更加簡單，學生的領域度也會得到提升。

2.2有利于培養(yǎng)綜合性人才

在體育教學的過程中融入茶文化會取得意想不到的收獲和成功，這份收獲不僅局限在體育課身上，更將伴隨學生終身。茶文化包含諸多方面的內容，對于茶文化的學習既是豐富和拓展學生知識面的做法，同時更能夠培養(yǎng)學生的品格，讓他們在學習中意識到自己身上的缺點和不足，從而在后面的體育活動中通過努力和訓練來改變現狀，達到更好的效果和水平。另一方面，茶文化中內斂、謙讓的元素能夠促進學生恬靜淡然、不爭不搶，在體育活動中表現出更多的禮儀和素質，展現獨特的個人魅力。最后，茶文化中包含不計其數的理念和規(guī)范，對于學生理解和學習體育課上的內容有著功不可沒的幫助，通過對于茶文化的融入，學生理解事物的能力也會上升，看待事物也多了一個新的角度，這些都是極為重要的品質，是在課堂上學不來的，只有通過親身實踐才能獲得，因此，也減少了諸多壁壘和不和諧的學習障礙。

3.1積極開展茶文化教育，通過茶文化培養(yǎng)體育活動的集體意識

出于多重因素，包括主觀和客觀方面，當今社會的學生個人能力和表現能力相對以前來說有了質的飛躍和提高，但是在集體意識方面卻不盡如人意，簡單來說，就是自私泛濫。這一點表現在體育活動中來就是爭強好勝、藐視規(guī)范，這種“吃相”實際上是很難看的，一時的勝負可能通過明爭暗斗得來，但是個人的修養(yǎng)和禮儀也隨之付諸東流，得不償失。茶文化倡導人與人之間相互尊重、人人平等，通過茶文化的學習，學生會漸漸意識到自己能力的有限和集體力量的無限性，在這個過程中學會尊重別人、理解別人的難處，不恃寵而驕、咄咄逼人。如果將茶文化引入到體育文化中來的話，學生不僅能夠理解到規(guī)范的重要性，同時更能夠在比賽的過程中尊重對手、尊重自己秉持的價值觀，從而保證賽場上的和諧，體育文化的教學氛圍也會有一個質的上升和提高。

3.2推廣茶文化的同時，融入體育精神

要想將茶文化和體育文化進行充分結合，茶文化和體育文化兩者都需要做出一定的努力，只通過一方的關注是遠遠不夠的，其中主要的問題自然是如何將茶文化融入到體育文化中去，但是在宣傳茶文化的同時，也可以將體育文化的精髓進行分析和舉例，在茶文化中體現體育精神，只有二者相互借鑒，才能相得益彰，達到預期的效果。另一方面，將體育精神融入到茶文化中去在新的時期有著特殊的意義，是對傳統(tǒng)茶文化的繼承和發(fā)展，是新時期的推陳出新。這也是我們對待傳統(tǒng)文化應該秉持的態(tài)度。茶文化屬于傳統(tǒng)文化的重要分支，在新時期需要通過一定的革新才能讓其賦予新的力量和生命，在新時期有一個更長足的發(fā)展。體育精神中不怕吃苦、用于開拓的特點就是茶文化所缺少的，將其引入到茶文化中來則能豐富茶文化的內容和精髓。

3.3積極調動全民參與度

中國是一個地大、物博、多民族的國家，無論是茶文化還是體育文化在不同的地區(qū)和民族中都有著不一樣的精髓和特點，因此呈現出來的面貌自然也千差萬別。這些不同的特點不是我們發(fā)展茶文化和體育文化的障礙，反而給我們融合和發(fā)展這兩項文化提供了重要的源泉，是我們不竭的動力。另一方面，對于茶文化和體育文化，我國都有著雄厚的群眾基礎，喜愛這兩種文化的人群眾多，如果能夠調動社會的集體力量，那么則能掀起波瀾壯闊的驚天駭浪出來，而且這一效果是我們無法預料的，帶來的成果也會讓我們瞠目結舌。但現實情況是目前我國仍然沒有能將二者有效結合在一起，而且也沒能調動廣泛的群眾基礎，是對資源的極大浪費。

3.4開拓市場，發(fā)展相關的文化產業(yè)

文化和經濟的融合形成了文化產業(yè)，文化產業(yè)的發(fā)展不僅是對文化的傳播，同時更是對經濟有一定的刺激作用。茶文化和體育文化都是文化的分支，而且兩者之間存在著廣泛的聯系，如果利用兩者之間的共同之處將其充分結合起來形成一個特殊的產業(yè)，那么必然會帶來不菲的經濟收入。首先因為這兩種文化都有著雄厚的群眾基礎，也就意味著市場潛力巨大，兩者的結合就是對雙重市場的打開，群眾基礎加倍，市場潛力也會翻番。筆者前一段時間在江西看到茶藝武術的表演，即將體育文化中的武術融入到傳統(tǒng)的茶藝中去，使得茶藝中帶有鏗鏘有力的精神，讓原本柔和的事物賦予了張力，讓人眼前一亮，人們在欣賞茶藝的同時也感受到了武術的魅力，雙重享受自然讓人拍手稱快。這只是其中一個簡單的例子，將二者融合發(fā)展成新的產業(yè)目前在我國仍然處于起始階段，有著廣泛的發(fā)展空間，因此，抓住早期的機遇至關重要，等到后期市場飽和時難度就大了。

茶文化論文篇七

摘要：中華民族的數千年發(fā)展形成了極具中國特色的傳統(tǒng)文化，直至今日，這些文化仍然極具積極意義，體育文化就是其中的一個代表。長期以來，整個體系在對體育文化進行推廣之時都過多關注內容的推廣，對體育同其他文化的有效融合有所忽略。傳統(tǒng)茶文化同民族體育文化相同，都是我國傳統(tǒng)文化發(fā)展的精髓與核心，極具研究價值與意義。文章以民族傳統(tǒng)體育文化的價值為基礎，分析傳統(tǒng)茶文化與民族體育文化的共性，進而探究將傳統(tǒng)茶文化融入民族體育文化的有效思路。

關鍵詞：傳統(tǒng)茶文化；民族體育文化；文化融入

民族體育具有對人類自身以及社會進行改造的功能，它是體育文化與民族文化的重要組成部分，對屬于民族文化的積淀過程予以彰顯，體現著文化與文化之間的交融。對于民族體育而言，其本就是一種文化的綜合體，發(fā)展過程同周圍環(huán)境及文化密切相關，結合民族體育與傳統(tǒng)茶文化進行研究，屬于一種以文化視角為基礎的分析。我國的傳統(tǒng)茶文化有著悠久的歷史與豐富的內涵，其文化價值同民族體育的融合是對中國傳統(tǒng)文化的進一步傳承，能夠向民族體育注入不竭的生機。

1民族傳統(tǒng)體育文化的價值

民族體育文化是一個民族社會中最為活躍、積極且影響最直接與廣泛的體育文化特質和體育文化模式。我國民族體育項目種類繁多，其傳承與發(fā)展密切聯系于民族的生活習慣、宗教信仰、價值觀念以及思想意識。民族體育產生于民族，與民族共生存，即使在全球化與現代化發(fā)展日益突出的今天，民族體育文化也有其獨特意義與價值。

1.1優(yōu)化全民健身環(huán)境

民族體育以完整且獨立的民族文化形式存在，有著十分豐富的種類。在社會主義現代化的建設進程中，民族體育以一種積極與能動而非消極依附的形式對社會進程產生反作用，推動社會的構建。中華民族體育以人們的生存與生活需要為起源，在傳統(tǒng)思想文化的影響下繼承與沿襲。由于有著豐富的內容以及較低的場地與器材要求，民族體育吸引著各個年齡階段人群的參與，對人們的休閑娛樂需求予以滿足，逐漸發(fā)展為各民族眾多群體節(jié)日活動以及閑暇生活的重要組成內容。社會的進步與發(fā)展使得民族體育以一種文化載體的形式對民族意愿持以高度的重視，在此基礎上采用科學原理與方法吸收新的文化元素，實現對自身的豐富，最終奠定其進一步融入全民健身的堅實基礎。

1.2豐富休閑體育文化

以自然經濟為誕生土壤的體育活動對中華文明的生態(tài)保健觀念進行了充分的體現，具有東方文明觀念的民族體育也會在小康社會得到很大程度的發(fā)展。休閑時代的來臨使得民族體育可以依靠自身的智慧對多樣性的文化發(fā)展潮流予以遵循，利用休閑文化及民族體育自身的特點對民族體育項目進行改造，開展民族體育休閑活動，為世界休閑文化的的豐富提供支持。目前，很多民族體育項目被邊緣化，對民族體育文化的多樣性發(fā)展產生了制約，造成民族休閑文化構建過程中特色文化資源的流逝。在現代化進程中，民族體育應以“天然綠色”、原生態(tài)以及自然和諧為支撐在休閑時代重獲新生，對休閑空間予以拓展，豐富體育休閑文化的建設。

2傳統(tǒng)茶文化與民族體育文化的共性

我國傳統(tǒng)的茶文化對“內自省”有高度的重視，它更多地對一種靜、雅、柔、和的文化形態(tài)予以體現。傳統(tǒng)茶文化是一種對儒家、道家與禪家思想進行滲透與交織的文化體系，大約自魏晉時期始，便形成了一種重視精神內涵的文化取向，自此，“儒家以茶養(yǎng)廉，道家以茶求靜，佛家以茶助禪”發(fā)展為一種審美價值。在這一審美實踐的不斷發(fā)展中，我國茶文化建立起“和諧”、“包容”、“修養(yǎng)”、“自省”、“養(yǎng)生”、“尊禮”、“怡情”等核心價值觀。將傳統(tǒng)茶文化觀念融入民族體育活動中，能夠為人們的不斷進步樹立良好的形象，為體育活動的開展提供有益借鑒，并在幫助人們掌握優(yōu)異價值觀的同時，對民族文化進行傳承與發(fā)展。第一，兩者都有利于協(xié)作配合意識的提升。體育比賽與體育活動離不開團隊的配合，在傳統(tǒng)的茶文化中，相互配合與協(xié)作的意識最為重要，借助于傳統(tǒng)茶文化的優(yōu)異展現，可以正確引導人們理解真正的民族體育精神，教育人們通過團結與協(xié)作獲取勝利，以相互之間的配合為基礎對個人技能予以展現。第二，兩者都有利于健康道德觀念的形成。體育精神強調對對手與規(guī)則的尊重，體育活動的開展以人們積極與全面發(fā)展意識的形成為目標，通過將傳統(tǒng)茶文化有效地融入體育活動中，可以有效地幫助人們形成積極向上、健康樂觀的道德價值觀念。第三，兩者都有利于必要禮儀規(guī)范的養(yǎng)成。目前在民族體育活動的開展過程中，很多人都欠缺對自身行為的規(guī)范與有效約束，難以用平和的心態(tài)去對待他人，這在本質上體現為自身素養(yǎng)的缺失。傳統(tǒng)茶文化清楚地界定了規(guī)范、規(guī)矩與規(guī)則，可以在對茶文化的宣傳過程中助人認識到尊重規(guī)則的重要性。很多民族體育活動都制定了嚴格的規(guī)則，通過將傳統(tǒng)的禪文化融入民族體育活動中，可以有效地幫助人們養(yǎng)成尊重規(guī)則的良好習慣與必要的禮儀規(guī)范，進而對個人行為產生有效的約束作用。第四，兩者都有利于健康全面人格的塑造。民族體育運動并不以人們對體育知識與技能的掌握為其主要目的，它強調的是全面人格與精神的形成，傳統(tǒng)茶文化在民族體育活動及其文化傳承中的融入是體育活動開展的本質目的。在開展民族體育運動時，人文關懷精神的全面形成是人們對世界進行感知、對生活加以感悟的重要前提。民族體育活動的開展與人們的成長與進步有著極為密切的聯系，若可以將傳統(tǒng)茶文化融入其中，必將有利于人們全面情感與價值觀念的形成，最終助推其塑造起健康且全面的人格觀念。第五，傳統(tǒng)茶文化是對民族人文體育予以指導的基本思路。在體育活動或體育比賽的開展過程中，傳統(tǒng)茶文化優(yōu)秀品質的倡導可以讓人們直觀地感受到茶文化的深厚內涵，并借助多種渠道的宣傳理解并認知體育精神，通過兩者的深度結合，人們的體育修養(yǎng)必然會得到提升。此外，傳統(tǒng)茶文化的融入可以在民族體育活動的開展中對體育修養(yǎng)內涵進行細化，引導人們以一種積極的心態(tài)參與到體育運動中。體育修養(yǎng)通?？蛇M行多角度的細化，傳統(tǒng)的茶文化中涉及個人精神與團隊精神，可以此為切入劃分體育活動類型。

3將傳統(tǒng)茶文化融入民族體育文化的有效思路

對兩種文化進行充分的融合，既是對傳統(tǒng)文化予以繼承與發(fā)揚的基礎，又是在多元文化背景下對傳統(tǒng)文化加以保護的不二之選。傳統(tǒng)茶文化與民族體育文化存在共性，若能夠有效且合理地將傳統(tǒng)茶文化融入民族體育文化之中，必然會推動整個文化形式實現創(chuàng)新與發(fā)展。

3.1加強對兩種文化的研究

采用規(guī)范化、體系化與科學化形式對民族體育文化中的寶貴藝術形式進行積極與充分的挖掘，提供前提與基礎于民族體育文化的繼承與新元素的融入。要想真正地實現這一目的，需要政府機構嚴格肩負并履行自身的職責，加大人力與財力的投入力度，推動文化的深度繼承。此外，還要加強傳統(tǒng)茶文化的研究，對其中能夠被嫁接的元素，尤其是其突出優(yōu)勢進行深入的分析與開發(fā)，進而完成傳統(tǒng)茶文化向民族體育文化的融入，打造精品項目，通過對精品項目所具有的示范與聚焦效應進行充分的發(fā)揮，真正實現對兩種文化的有效繼承與創(chuàng)新。

3.2合理地引入市場元素，對相關經濟產業(yè)進行發(fā)展

利用市場元素對兩種文化的融合質量予以提升，加大投入力度。對于很多文化與藝術形式而言，它們之所以會消失，重要原因在于規(guī)范化與市場化的缺失，若沒有進入市場，很多重要的元素都會面臨難以提升的難題。傳統(tǒng)茶文化與民族體育文化的結合屬于傳統(tǒng)藝術中不可缺少的內容，如果不能使其進入市場，便很難發(fā)現自身存在的不足，創(chuàng)新亦更難實現。更為重要的，兩種文化中具有相關情感與理念的共性，這對市場元素的榮辱提出更高的要求，通過合理的引入，兩者的融合勢必會有更強的外部促進力。目前，人們對傳統(tǒng)、體育以及養(yǎng)生等文化的熱情與積極性越來越高，對整個社會進行分析可知，我國現階段針對此類文化所開發(fā)的精品項目有所欠缺，因此，應理性地依靠市場手段，將市場資源最大效能地發(fā)揮出來。

3.3調動社會力量，共同參與文化融入與結合

現階段，我國很多地區(qū)都有著豐富的民族體育文化資源，但優(yōu)勢還尚未形成，產業(yè)化程度亦有待提高?？紤]到目前全民體育風氣已經成型的現狀，要想真正地實現對民族與傳統(tǒng)文化的發(fā)展與繼承，必須極盡所能地對參與力量進行調度，通過構建多層次開發(fā)機制，為民族體育文化的挖掘注入并團結集消費者、市場、社會、政府以及文化繼承者于一體的強大力量。例如，江西地區(qū)在校園內舉辦茶藝表演的活動，進行采茶舞的出色表演，這就是該發(fā)展模式正確性與成功性的證明。在今后的工作中，各方力量的充分調動必然應成為對傳統(tǒng)茶文化與民族體育文化進行有效繼承與創(chuàng)新的重要手段。

4結語

基于人們越來越重視體育與養(yǎng)生文化的背景，傳統(tǒng)茶文化向民族體育文化的融合已逐漸發(fā)展為人們追求的對象與內容。時代的發(fā)展與自然因素的影響為我國積累了豐富的體育文化資源與茶文化資源。在當今多元文化的時代背景下，我國要想對傳統(tǒng)文化進行有效的繼承，不斷推動文化實現創(chuàng)新發(fā)展，就必須提高對文化之間融合的重視?；诖?，對傳統(tǒng)茶文化向民族體育文化的融入進行研究極具價值與現實意義。

參考文獻

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茶文化論文篇八

所謂多元茶文化，就是多種形式的茶文化，可以理解為不同國家的茶文化，也可以理解為茶文化的不同表現方式，在多元茶文化背景下，大學英語文化教學質量和效率能夠得到最大限度的提升，同時還能夠實現茶文化的傳承與發(fā)展。

第1：茶文化教學對大學英語教學的啟發(fā)和應用

摘要：在當前的大學英語教學中，存在著教師教學情緒不振和學生學習情緒不高的癥狀。

為此，需要重視茶文化在改善大學英語教學中的作用。

茶文化所帶來的啟示包括：將英語知識轉換為自身能力、重視教學中的信息交互管理、賞識教育觀下綜合評價學生、建立感悟和體驗式自學形態(tài)。

具體的應用模式可圍繞著：利用茶文化改變教師的教學理念、利用茶文化疏導學生的學習心態(tài)、利用茶文化營造和諧的課堂氛圍、利用茶文化培育學生的自學意識等四個方面來構建。

關鍵詞：茶文化;大學英語教學;啟示;應用

在當前的大學英語教學中，存在著教師教學情緒不振和學生學習情緒不高的癥狀。

究其原因是多方面的，但教師未能在賞識教育理念下來挖掘學生的學習潛力，以及以說教式的教學形式來對待課堂教學應是主因。

大學英語教學所存在的現狀，在歷史視域下還歸因于學生在中學階段所接受的英語教學模式。

眾所周知，在以升學為導向的教學氛圍下，中學階段的英語教育必然呈現出功利化的特征，而這就造成了學生對于英語學習的態(tài)度，即以測試作為衡量英語學習水平的唯一辦法。

從而，隨著他們進入到大學階段的學習，這種固有的認識必然會影響到他們在面對大學英語學習時方式方法的選擇。

與此同時，部分教師對學生的指責又會加深他們在大學英語學習中的心理負擔。

可見，將茶文化應用于大學英語教學中，則是值得認真研究的主題。

1問題的提出

結合筆者的教學實踐，以下提出四個方面的問題：

1.1大學英語教學的目的問題

作為一種價值取向，理清大學英語教學的目的十分必要。

然而，現有的教學大綱和課程目標并未回答這個問題。

而且，在日常的教研活動中也主要圍繞著教學技術來進行研討，從而也似乎回避了這個問題。

若是教學目的存在著似是而非的狀況，那么必然會導致教師在教學中隨意性的增大。

那么教學目的是什么呢。

對這一問題的回答，需要緊密聯系當前高校所提出的職業(yè)教育理念來做出

1.2大學英語教學的策略問題

首先需要明確的是，大學生已經具有一定的英語知識積累，或許因高考導向下的教學目標使然，使得他們在英語應用能力上存在著短板。

這就意味著，在大學英語教學中應主要針對普遍存在的短板來實施教學，但現狀卻是以全面開花式的教學方式，來使學生重復學習某些知識點。

筆者認為，在缺乏對學生英語能力結構進行調研的情形下，目前的教學改革仍處于“自說自話”之中。

1.3大學英語教學的評價問題

作為一個教學閉環(huán)中的最后環(huán)節(jié)，針對學生學習情況的評價模式仍是十分重要的。

就現有的評價模式而言，單純依靠閉卷測試則難以全面評價學生的學習能力，而且也以大學英語教學的目的相背離，這實則是對應試教育的一種延續(xù)。

具體的評價模式決定著學生具體的應對意識，從而這就抑制了學生充分參與到英語語言學習的意愿。

1.4大學英語教學的延伸問題

何為“延伸”，在這里主要與他們的職業(yè)發(fā)展相聯系，試圖建立起他們在英語學習中的自組織系統(tǒng)。

現實表明，在當前激烈的職場競爭中，學生在今后的工作中無論是職稱評定還是繼續(xù)深造，都需要使用英語。

因此，在大學英語教學中還需要重視教學的延伸問題。

2茶文化對大學英語教學的啟示

針對以上所提出的問題，茶文化對大學英語教學的啟示包括：

2.1將英語知識轉換為自身能力

茶文化所蘊含的行為文化作為重要的組成部分，其在當事人的參與下將形成“客體主體化”的過程。

如茶道，茶道是茶文化行為文化中的典型代表，當事人通過參與茶道的過程，便能借助茶道的流程、節(jié)奏來調節(jié)其內心的心性，從而使自身保持著一種平和的心態(tài)。

關于這一點，同時適用于教師和學生。

2.2重視教學中的信息交互管理

我國茶文化含有顯著的交際文化特征，這也是茶文化與我國傳統(tǒng)社會文化相交融的深刻表現。

在茶文化中的交際文化中，人們通過信息交互來加強對彼此的了解，也在信息交互中來增進彼此間的信任。

這就為我們帶來了啟示，即當前教師缺乏對學生學習能力的了解，也同樣使得學生在學習心理上與教師間存在著離心現象，所有這些都必然會導致課堂教學績效的低下。

2.3賞識教育觀下綜合評價學生

“以茶會友”這本身就包含了雅俗共享的傳統(tǒng)理念，在這種和諧的氛圍下人們更能夠放松心緒去體驗因交流而帶來的情感滿足感。

這里實則含有一個觀點，即人與人之間是平等的。

由此，在大學英語教學中教師需要在賞識教育理念下去審視學生，并努力在課堂教學中建立起平等交流的機制，以和諧、愉悅的課堂氛圍來激發(fā)起學生的學習能動性和主動性。

2.4建立感悟和體驗式自學形態(tài)

我國歷史上文人騷客大都喜愛品茶，通過獨自品茶可以對生活的經歷進行體悟，并最終上升為各種形式的文藝作品。

這就對學生建立自組織學習系統(tǒng)帶來了啟示，即借助品茶這一行為來感悟自身在英語學習中的缺失，并下意識的去彌補這些缺失。

3茶文化應用于大學英語教學中的職能定位

在構建茶文化應用模式之前，這里再從兩個方面進行茶文化應用的'職能定位。

3.1行為文化所承擔的職能

茶文化中的行為文化具有顯性特征，同時也是學生最先接觸到的茶文化內容。

隨著行為文化的引入，學生將在參與和體驗中來獲得全新的感受。

同時，茶文化中的思想文化應是最為重要的要件，但思想文化的提煉和釋放都依賴于學生對行為文化的體驗基礎之上，或者說是只有在體驗了行為文化之后他們才具有理解和認同茶文化思想元素的能力。

因此，行為文化在這里所承擔的職能主要為，建立起學生對茶文化感性認識的基礎。

3.2思想文化所承擔的職能

思想文化所蘊含的精神內涵是教師和學生都需感悟和體會的，特別對于教師而言，通過感悟茶文化中的思想文化元素來嘗試了解學生，以及以平等的姿態(tài)來面對學生，或許這將有助于改善其在教學中的心態(tài)。

然而，我們更關注思想文化對學生的作用。

事實上，當前諸多學生在英語學習中仍持有實用主義心態(tài)，如應對大學生英語過級考試和研究生入學考試等。

對此，通過用茶文化思想文化元素來感染他們，則有助于平復他們浮躁的學習心理，進而引導他們從職業(yè)發(fā)展的角度來認識英語學習的重要性。

4茶文化應用模式構建

根據以上所述并在職能定位下，茶文化應用模式可從以下四個方面展開構建：

4.1利用茶文化改變教師的教學理念

在大學英語教學中教師起著課堂組織者和管理者的職能，若是教師存在著厭煩情緒，那么在履行上述職能時也必然存在著消極現象。

由此，大學英語教學團隊需要圍繞著茶文化中的行為文化和思想文化，來引申出合理樹立教學意識和教學態(tài)度的主題。

為此，教學團隊可以聘請本?；蛐Ｍ獾奈幕瘜W者，根據大學英語教學需要來開設專題講座，或者以文化沙龍的形式來促使教師們去思考這一主題，并反思自身在教學中存在的不足。

4.2利用茶文化疏導學生的學習心態(tài)

目前，學生在面對大學英語學習時存在著這樣幾種心態(tài)：焦慮、浮躁、功力、消極等。

可見，這些心態(tài)將嚴重制約學生在學習中的狀態(tài)，而且也是造成課堂教學氛圍沉悶的重要原因。

為此，教師就需要利用茶文化中的行為文化和思想文化來疏導學生的學習心態(tài)。

不難發(fā)現，這里就面臨著教學空間的轉換問題。

筆者建議，可以利用實訓室場地來向學生演示茶道的基本過程，并在學生分組體驗的基礎上，教師給予他們進行茶文化思想元素的啟示。

4.3利用茶文化營造和諧的課堂氛圍

這里就需要教師在賞識教育理念下，以平等的教學風格和充分的信息交互來實現。

筆者建議，教師在課堂教學中應經常使用激勵性的語言來鼓勵學生，并利用線下和線上的信息交互渠道來了解學生的學習訴求，以及通過個別輔導的方式來增進師生之間的了解和信任。

大學英語教學一般持續(xù)兩學期，所以在大一第一學期之時，教師就需要主動利用茶文化所蘊含的和諧、平等、交流等理念，來努力營造和諧的課堂氛圍。

4.4利用茶文化培育學生的自學意識

學生在實用主義心態(tài)下來進行英語學習，對此我們無可厚非。

但我們的任務便是，使他們的這種自學行為能夠長期的持續(xù)下去。

為此，教師需要圍繞著職業(yè)發(fā)展這一主題，引導學生能夠充分認識到英語學習的重要性。

在此基礎上，再向學生傳遞茶文化與自學意識養(yǎng)成之間的關系。

當然，重要的是培養(yǎng)學生品茶、感悟的習慣。

5展望

不難發(fā)現，小組合作學習模式不僅體現了茶文化所追求的群體交往，也在問題導向下激發(fā)了個體自身的感悟和發(fā)現能力。

5.1面對參與度方面的優(yōu)勢

引入小組合作學習模式，根據學生的學習成績進行合理編組，便在增強那些學生參與度的同時，也在高頻率的小組成員互動中建立起了知識深度理解的基礎。

5.2面對個性化方面的優(yōu)勢

伴隨著小組合作學習模式的引入，團隊作為學習的基本單位，就使得內部成員能夠最大化的施展自己的學習優(yōu)勢，如口語優(yōu)勢、閱讀優(yōu)勢、語法優(yōu)勢和作文寫作優(yōu)勢等。

5.3面對自主性方面的優(yōu)勢

通過引入小組合作學習模式，便能將這種學習小組延伸到課堂之外的時間和空間領域。

隨著目前互聯網技術的普及，也能夠支持起小組成員間學習互動的開展。

6小結

本文認為，茶文化所帶來的啟示包括：將英語知識轉換為自身能力、重視教學中的信息交互管理、賞識教育觀下綜合評價學生、建立感悟和體驗式自學形態(tài)。

具體的應用模式可圍繞著：利用茶文化改變教師的教學理念、利用茶文化疏導學生的學習心態(tài)、利用茶文化營造和諧的課堂氛圍、利用茶文化培育學生的自學意識等四個方面來構建。

參考文獻

第2：多元茶文化下大學英語文化教學研究

摘要：在高校教育改革不斷推進的背景下，英語文化教學的相關研究也進一步行到提升。

語言教學與文化教學是相輔相成，不可分割的，在開展英語教學的同時，必須要合理的進行文化教學，了解英語語言的文化背景，這樣才能夠更好提升學生的語感能力以及交際能力，最終促進學生的英語綜合能力發(fā)展。

茶文化作為一種特殊的文化體系，將中國的文化與西方國家的文化連接在了一起，通過了解中西方國家茶文化的異同，不僅可以激發(fā)學生的英語學習興趣，而且還能夠更好的使學生明白中西方語言習慣的不同以及語法特點，進而更快、更好的掌握英語知識。

本文針對多元化茶文化視角下的大學英語文化教學進行幾點研究。

關鍵詞：多元茶文化;大學英語;教學研究

所謂多元茶文化，就是多種形式的茶文化，可以理解為不同國家的茶文化，也可以理解為茶文化的不同表現方式，在多元茶文化背景下，大學英語文化教學質量和效率能夠得到最大限度的提升，同時還能夠實現茶文化的傳承與發(fā)展，在這樣的背景下，高校英語教師應該充分挖掘茶文化的教育價值，以此推動文化教學的進程，促進中國高校英語教育的改革與創(chuàng)新。

1茶文化視角下大學英語文化教學分析

茶文化結合了我國多種文化的精髓，在不同的領域中都發(fā)揮著巨大的作用。

將我國的優(yōu)秀茶文化應用到高校英語教學當中，可以潛移默化地影響大學英語文化教學，對教學內容以及教學質量有輔助和填充的作用。

為了弘揚我國優(yōu)秀的傳統(tǒng)茶文化，也為了讓師生之間建立良好的友誼，增長學生的英語水平，需要注意以下幾點問題：首先，教師在進行教授英語課程之前，要對茶文化有充分的了解和認識，將茶文化的指導教育思想應用到教學當中。

其次，茶文化綜合了我國大多的傳統(tǒng)文化，為了提高大學生的英語水平，教師需要讓茶文化發(fā)揮其對英語教學的積極輔助作用。

茶文化論文篇九

在中國，茶具有非常悠久的歷史，并且已經形成了中國茶文化。與此同時，茶有益于我們的健康，因此受到許多人的喜愛。中國茶文化博大精深，不但包含物質文化層面，還包含深厚的精神文明層面。談到中國的茶葉。可以追溯到遠古時代，它是從唐代與宋代興盛起來的。從此茶的精神滲透到了宮廷和社會，深入到中國的詩詞、繪畫、書法、宗教和醫(yī)學。幾千年來，中國積累了大量關于茶葉種植、生產的物質文化，而且豐富了有關茶的精神文化。

高三:古拉尼斯

茶文化論文篇十

茶文化是我國傳統(tǒng)文化的優(yōu)秀組成部分，其因獨特的文化哲理而傲立于世界茶文化之林，更因其潛移默化的教化作用而被人所敬仰。

第1：從中西茶文化的差異看高校英語教學的文化植入

摘要：隨著我國與世界的開始接軌，在教育改革的不斷深入中，英語逐漸成為我國教育中重要的語言教學內容，但是在目前的英語教學中，因為學生對英語的陌生，加上漢語語法的根深蒂固，使學生們很難對英語教學內容產生較為深刻的理解。

針對這一狀況，人們認為，英語學習者只有對英國等國家的文化進行充分理解之后，才能夠對英語學習產生興趣。

本文通過對文化與語言之間的關系進行闡述，以中西茶文化的差異為例，來對高校英語教學中的文化植入進行研究。

關鍵詞：中西茶文化;差異;高校英語教學;文化植入

在世界各國之間的文化交流活動較為頻繁，社會急需英語專業(yè)的人才，在這樣的情況下，高校英語教學成為了目前教育中的重要內容，如何提高學生的英語成績成為了人們所關注的重要內容。

要想提高學生的英語成績，使學生能夠靈活地在實際生活中應用英語，就需要使學生對異域文化進行認知和了解，這樣才能提高學生們對英語學習的興趣，所以說，文化植入在高校英語教學中起到了非常重要的作用。

1語言和文化之間的關系

語言和文化之間存在著不可分離的統(tǒng)一關系。

在人們的生活過程中，語言作為一種交流工具，滿足著人與人之間的交流和溝通，而文化可以通過語言來進行傳播和發(fā)揚，由此可見，語言是文化的一個重要載體，在另外一個方面，不同的國家有著不同的文化，在歷史的演變過程中，文化也在逐漸發(fā)展，所以說，文化包含了所有的語言。

從這樣兩個方面來看，文化和語言之間相互依存，具有統(tǒng)一的關系。

人們如果想要學習好英語，就需要對英國的文化進行相應的了解，通過對文化的背景和發(fā)展過程進行了解，才能夠從文化中發(fā)掘出想要學習的語言，從而完成對語言的學習。

因此，在我國的英語教學當中，需要教師對其文化進行相應的講解，這樣才能使學生提高對英語語言學習的興趣，并提高學生們的英語學習能力，同時能夠在實際生活中加以運用。

在對文化進行講解的過程中，要選擇具有代表性的文化來進行講解，尤其是對我國與英國兩個國家中所具有的文化內容進行差異的比較，才能凸顯出語言的差異性。

其中，中西茶文化的差異就是最具有代表性的文化內容。

2中西茶文化的差異

比如茶歌和功夫茶道等，并且在當時的朝代中，有關于茶的詩詞數不勝數，其總量在首以上，使我國的茶文化更加燦爛奪目。

直到現在，隨著我國的經濟迅速發(fā)展，茶文化也被世界各國所認識，目前，茶成為了世界上的三大飲料之一，由此可見茶的魅力所在。

在茶文化的不斷發(fā)展當中，隨著各國之間的文化交流，茶文化作為我國歷史文化中的優(yōu)秀文化，逐漸被國外所接受，在英國的十八世紀之前，茶在當時的國家中還屬于比較新鮮的東西，英國人們對茶的了解也非常少，通常情況下，茶是作為一種昂貴的飲料，出現在英國貴族當中。

茶葉在英國人民的生活中占據了主要的位置，到如今，80%的英國居民每天都在飲茶，英國對茶葉的消費量和進口量，遠遠超過了別的國家，由此可見英國人對茶葉的青睞。

雖然我國和英國的茶葉消費量較多，但是由于兩國人們生活習慣、信仰和地域的不同，使得兩國的茶文化也各有不同，這一點可以從兩國所消耗茶葉的品種、茶葉的飲用方式和飲茶的時間等三個方面中可以看出。

我國人們認為綠茶清新淡雅，在飯后飲茶的話，有助于身體健康，而英國人的飲茶時間一般分為上午茶和下午茶，通常是以一種休閑的方式和心情來飲茶。

從上述幾個方面，我們可以看出中西茶文化的差別。

3高校英語教學中文化植入的重要性

以此來促進社會經濟的快速發(fā)展，在這樣的情況下，我國高校教育中非常重視對英語的教學，但是由于英語單詞和語法與漢語的相差過大、教學方法過于滯后等情況，傳統(tǒng)的高校英語教學情況不容樂觀，在英語教學中植入文化之后，這一現象得到了巨大的改變。

人們需要對西方文化中的顯著特點進行了解，并且與我國文化進行相互比較，才能對英語進行深刻的認知和掌握。

英語的背景就是西方的文化知識，對英語的學習其實就是對西方文化的學習，語言服務于文化，文化創(chuàng)造出語言，明白了文化與語言之間的關系，才能夠掌握其中規(guī)律。

所以說，在高校英語語言學習中，文化的植入是非常有必要的，英語教師通過將西方文化融入于英語教學當中，就能夠發(fā)現文化在語言教學中的重要性，通過對西方文化的講解，可以提高學生們的英語學習興趣，幫助學生更快的掌握英語學習的規(guī)律，并且能把所學習到的內容進行靈活運用。

4在高校英語教學中植入文化教學的方法

文化教學在我國高校英語教學中有著重要的作用，由于高校英語教學是一件長期復雜的任務，所以說，在高校英語教學中植入文化教學需要相應的方法和措施，才能起到良好的應用效果。

這些方法包括以下幾種：首先英語語言教師應該在原有的教學方法上進行改變，但是不能完全舍棄原來的英語教學方法，傳統(tǒng)的英語教學方法可以為學生打下堅實的基礎，然后通過對西方文化的講解，可以讓學生有學以致用的作用。

在英語教學當中，應當實現語言教學和文化的相互融合，才能完成整個英語教學內容。

英語教師應該對西方文化和我國文化有一個整體的把握，然后通過兩種文化的相互對比，使學生認識到兩種文化之間的差異，從這種差異中體會到兩種文化所蘊含的不同價值觀念，改變學生原先對文化的認知過程，形成一種全新的英語教學方式。

學生在學習英語的時候就可以將這種文化差異的內涵融入進去，擺脫由于漢語語言和英語語言的不同特點，而產生的學習困境，在學生的學習當中，西方的文化不斷的浮現在腦海當中，逐漸和英語語言學習融合到一塊，起到事半功倍的學習效果。

英語教師在進行英語教學的過程中，為了提高學生對英語學以致用的效果，可以在進行英語聽力的學習過程中，對于其中的一些新詞匯，加入到中西方文化差異當中，使學生逐漸形成這樣一種學習思維模式。

提高學生對英語的理解和英語運用能力，這樣就能夠從整體上提高學生的英語水平，保證課堂教學效率。

結束語

本文通過對文化和語言之間的關系進行敘述，選擇具有代表性的中西方茶文化的差異為例，以此來表明文化植入在高校英語教育中的重要性，最后，對在高校英語教學中植入文化教學的方法進行具體的描述。

從這些論述內容中，我們可以從中西方茶文化的差異中看出，這種文化差異能夠幫助學生更加高效的學習英語，提高整體的英語水平，從而為社會提供更優(yōu)秀的英語專業(yè)人才。

第2：從茶文化視角看大學英語文化教學

摘要：茶文化是我國傳統(tǒng)文化的優(yōu)秀組成部分，其因獨特的文化哲理而傲立于世界茶文化之林，更因其潛移默化的教化作用而被人所敬仰。

本文從茶文化視角對大學英語文化教學進行了探討，以茶文化對于大學英語文化教學的作用為切入點，分析了其積極性意義，而后對其在大學英語文化教學中面臨的問題進行了簡析，最后對茶文化在大學英語教學中的問題提出了具體的解決措施。

關鍵詞：茶文化;大學英語;文化教學;交際能力

1茶文化對于大學英語文化教學的積極作用

1.1促進茶文化的傳播與弘揚

我國是茶文化的故鄉(xiāng)，茶文化歷史悠久而深遠，其因豐厚的文化積淀而獨樹一幟于世界茶文化之林。

大學英語文化教學中注入茶文化這一元素，其實質是將優(yōu)秀的茶文化呈現給世界。

其以英語語言為載體，對茶文化進行跨文化跨地區(qū)的傳播。

一方面，我國大學生以此為媒介對茶文化有了一個全新的認知;另一方面，國外留學生也通過茶文化英語課對我國的茶文化有所了解。

而大學生在生動有趣的茶文化英語課堂上見識了茶文化的魅力后，會主動積極地進行茶文化英語課程的學習，從而促進其茶文化認知水平的提高，推動茶文化的弘揚與傳承。

1.2培養(yǎng)學生的跨文化交際能力

跨文化交際是指本族語者與非本族語者之間的交際,通俗地講是指有語言和文化差異的人們之間的交流與溝通。

茶文化作為我國傳統(tǒng)文化的精髓，其深厚的文化歷史底蘊與獨特的文化內涵以及氤氳的藝術氣息，素來為外國人所敬仰。

將茶文化與大學英語文化教學相結合，是將茶文化以另一種方式進行全新演繹，使學生在英語學習中感受茶文化的別樣魅力，開啟了學生認識茶文化的新視野。

同時，學生也可以此為契機對照了解國外的茶文化內涵，從而增強其對異域文化的認知能力。

此外，國外留學生也可以透過茶文化英語教學來感知我國茶文化的雄渾大氣，領悟我國傳統(tǒng)文化的博大精深，激發(fā)其對我國文化的興趣與熱愛，從而促進其跨文化交際能力的提升。

1.3提高學生人文素質與修養(yǎng)

茶文化是經過幾千年沉淀而成的一種文化現象，蘊含著深刻的人文內涵。

其清新淡雅之氣對于我們的為人處世具有指導性意義。

其寵辱不驚之性對于我們的修身養(yǎng)性具有借鑒性作用，其簡單樸實之感對于我們的思想品格具有塑造性價值。

促進其自身修養(yǎng)的提高，培養(yǎng)其人文主義精神。

2茶文化在大學英語文化教學中面臨的問題分析

2.1英語文化教學中的茶文化內涵過于淺顯

廣博深厚的茶文化內涵，在英語文化教學中的應用比較淺薄。

大部分高校在引入茶文化元素進行英語文化教學時，都只是不假思索地將茶文化添加到課堂教學活動中，沒有對茶文化內涵進行深刻了解與剖析，所以導致了英語文化課程中的茶文化內容粗糙，不能滿足學生們的求知欲望，也隱沒了茶文化的獨特氣息。

此外，茶文化體系龐大復雜，有限的`課堂難以承載無限的茶文化知識，茶文化的精髓也無法盡善盡美地呈現出來。

茶文化論文篇十一

摘要：當代社會對于休閑體育的運動方式尤為關注，這與人們的健身意識和體育觀念的提升有密切的關聯，在人們精神文化需求日益提升的社會生活中，與茶文化相契合的休閑體育極大地滿足了人們的內在需求。對于快節(jié)奏的現代生活人群而言，這種“慢生活”的狀態(tài)具有不可抵抗的吸引力和誘惑力。在茶文化旅游不斷興起的形勢下，大眾茶文化視角下的休閑體育運動，可以極好地解決茶文化旅游資源的不足，推動我國茶葉經濟的全面發(fā)展。

關鍵詞：大眾；茶文化；休閑體育；旅游

中國傳統(tǒng)茶文化以其獨特的馨香，一路伴隨中國人前行，在裊裊茶香之中我們仿佛看到東方古茶樹中的歷史與文化，在這個神奇的東方樹葉逐漸與中國人的血脈相融的過程中，我們感悟到中國傳統(tǒng)茶文化的獨特魅力和內涵，并逐漸深化對中國茶文化資源的挖掘和開發(fā)。在當前大眾休閑體育不斷興起的背景下，茶文化休閑體育成為了一個新的旅游開發(fā)視角，開拓出形式多樣的茶文化休閑體育項目，顯示出中國傳統(tǒng)茶文化與現代發(fā)展元素的鏈接和關聯性。

1大眾休閑體育與茶文化的概念及關聯性分析

我國在長期以來的精英文化思想的浸染之中，大眾文化處于邊緣化狀態(tài)。隨著我國市場經濟的不斷深入和發(fā)展，大眾文化逐漸厚實和擴展，尤其是在人們對于物質文化和精神文化的需求日益提升的態(tài)勢下，大眾文化促進了休閑體育的蛻變和升級，生成了與時代相契合的休閑體育。它推動了我國體育由職業(yè)體育向大眾化體育的方向發(fā)展，其功能也不斷擴張和拓展。大眾休閑體育成為了大眾強身健體、排遣情緒、釋放壓力的重要手段和途徑。大眾休閑體育在興起的過程中，顯現出如下文化特征：（1）情感性。在大眾休閑體育中，它注重個性化的情感內容，強調以輕松和愉悅為前提，使人們的心情置于輕松、快樂、刺激的場景之中，緩解日常生活工作中的壓力，以情感的快樂體驗和成功體驗為內核。（2）大眾性。在大眾休閑體育之中，它對于參與者的體育技能要求并不高，沒有過多的體力和技術方面的限制，因而，表現出公眾可以自愿自發(fā)參與的形式，具有大眾性的特征。（3）多層次娛樂性。大眾休閑體育可以表現為豐富的多層次性，它在休閑體育活動中，會出于娛樂目的的不同，而產生各種不同的行為，這就使大眾休閑體育表現出多層次的消遣性特征。中國傳統(tǒng)茶文化包含諸多的健康養(yǎng)生內容，對于人們的精神文化追求有極為重要的價值和意義。首先，茶文化成為了人們約定俗成的習慣，逐漸形成了地域化、民族性的茶文化禮儀和規(guī)范。這些茶風茶俗需要在現代社會加以傳承和弘揚，并且對于現代人的行為處事也有重要的遷移效應。其次，茶文化中的茶道精神和文化內涵博大精深，可以成為現代社會事務處理的重要媒介和載體，人們可以充分引入茶文化的休閑養(yǎng)生理念，引導現代人們用休閑、品味的心態(tài)，正確對待日常事務，享受有品味的人生。在大眾休閑體育興起的時代下，休閑體育也顯現出與傳統(tǒng)茶文化的內在關聯性。從大眾休閑體育的特征來看，休閑體育與茶文化的倡導價值一致，大眾休閑體育注重個性化的發(fā)揮，講求個人自主的休閑體育運動形式。而茶文化與此相契合，強調和注重茶葉品茗者自我的感知和體悟，追求個性化的品茶體驗和享受。在茶文化與大眾休閑體育相融合的視角之下，具有相互融合、相互深化的趨勢和特征。從大眾休閑體育的功能來看，茶文化與大眾休閑體育的精神追求相一致。大眾休閑體育不僅注重個人身體的健康，而且在休閑體育的過程中實現了個人心靈的疏解和調適；茶文化與其體現出同樣的理念，在品茶之中可以看到人們對于健康養(yǎng)生的追求，同樣也可以在茶葉品茗之中，提升個人的品位、陶冶人們的情操。

2茶文化與休閑體育融合的必要性和可行性分析

2.1茶文化與大眾休閑體育相融合的必要性

品茶是國人的一大愛好，成為了大多數人的生活習慣，由此而衍生的茶文化旅游也成為了人們關注的熱點。我國的不同產茶區(qū)域都在不同程度地開發(fā)自己區(qū)域的茶文化旅游資源，創(chuàng)設各種茶文化旅游景點和線路，展示出百花齊放的態(tài)勢，可見，我國的茶文化深厚綿長，具有不可估量的潛力。然而，在我國的茶文化休閑旅游的發(fā)展進程中，也顯現出一些問題。諸如：茶文化休閑旅游的品牌建設不足、創(chuàng)新度不夠；茶文化休閑體驗的項目還挖掘不足；茶文化休閑旅游體驗內容和形式還欠缺變化性。鑒于這些茶文化休閑旅游的現狀，我們要意識到現代人們追求休閑觀光和休閑體驗并重的心理需求，要拓展茶文化休閑旅游視野，有必要將大眾休閑體育現代元素與中國傳統(tǒng)茶文化相鏈接，從而避免茶文化休閑的同質化傾向，轉變茶文化休閑旅游邊緣化、外圍化的狀態(tài)。

2.2茶文化與大眾休閑體育相融合的可行性

現代生活壓力加大的現象導致現代人出現了亞健康狀態(tài)，在高強度的生活壓力之下，人們向往和追求“慢生活”的狀態(tài)，渴望走近自然、親近自然，體驗一下陶公的悠然之境?，F代人的這種精神文化渴望和需求可以在茶文化休閑旅游體育中找到寄托。茶文化內在的修身養(yǎng)性、靜修、和諧的精神主旨與現代人的精神需求相契合，而為了將茶文化更好地與大眾休閑體育相融合。要采用可行的方法和途徑，可以在茶文化休閑旅游中借鑒大眾休閑體育模式，在茶文化休閑旅游中融合各種戶外休閑、戶外運動、戶外觀光的娛樂方式和途徑，開展茶文化旅游中的冰雪項目、水上樂園、山地探險、攀登等內容，從而增強人們的休閑體驗。在品茗和休閑體育的主動參與之下，感受到別樣的體驗。

3大眾茶文化視角下的傳統(tǒng)茶文化與休閑體育的融合路徑探索

在大眾休閑體育應運而生的時代背景下，它對于人們的生活方式和文化觀念產生了較大的影響。從某種意義而言，大眾休閑體育對傳統(tǒng)的社會道德觀念和規(guī)范約束有較大的沖擊。它可以使人們更為真切地感知失敗與成功、快樂與痛苦，可以使人們在茶休閑體育之中，感悟人生哲理，樹立良好、正確的心態(tài)，從而提升自身的理性，升華自己的思想。

3.1樹立茶文化休閑體育市場化和民間化意識

在傳統(tǒng)茶文化與大眾休閑體育融合的過程中，要樹立茶文化休閑體育的市場化意識和民間化意識，轉變原有的體育觀念。重視人們對于體育的休閑性的認識，引導體育向產業(yè)化、民間化的方向發(fā)展，可以鼓勵企業(yè)參與到民間休閑茶文化旅游體育的項目之中，實現資源的優(yōu)化整合，使茶文化休閑旅游體育的群眾基礎得到充分的展示，逐漸提升茶文化休閑體育的知名度。

3.2創(chuàng)新茶文化大眾休閑體育旅游項目

在大眾茶文化視角之下，其休閑體育項目也可以不斷地加以拓展和創(chuàng)新，在對茶文化大眾休閑體育項目進行規(guī)劃之前，首要的前提是要對目標人群加以鎖定，要通過各種渠道對消費人群的年齡、職業(yè)特征、文化層次、心理狀態(tài)等方面的需求，進行全面的、細致的了解，必須在全面了解和把握目標人群的需求前提下，才能創(chuàng)新規(guī)劃不同的茶文化休閑體育項目。例如：對于少年兒童而言，要以教育和知識的傳承為主，重點向少年兒童推介中國傳統(tǒng)茶文化的茶葉認知相關的知識，開創(chuàng)針對少年兒童群體的“識茶之旅”。對于具有一定消費能力的中青年而言，可以根據消費目標群體的需求，開創(chuàng)以種茶、摘茶、炒茶為主題的“制茶之旅”。對于老年人而言，可以開設康身、健體為主題的“休閑茶鄉(xiāng)靜養(yǎng)之旅”。

3.3注重茶文化休閑體育項目的時間規(guī)劃和設置

在茶文化休閑體育項目的創(chuàng)設過程中，可以根據不同的時間特點，進行不同的休閑體育項目規(guī)劃，由于茶葉的四季生長規(guī)律不同，因而，可以根據茶葉的不同季節(jié)，向休閑體育愛好者提供多樣化的不同茶文化休閑體育項目。例如：春季時節(jié)，可以開設茶樹種植的休閑體育項目；夏秋時節(jié)，可以開設休閑群體的采茶、炒茶、制茶休閑體育活動項目；冬季時節(jié)，可以開設茶藝大賽、茶具制作大賽等活動，使休閑體育人群享受到不同的、常新的茶文化體驗。

3.4開發(fā)以大眾體驗為主題的茶文化休閑體育項目

茶文化休閑體育項目要不斷開發(fā)出豐富多樣的內容，要注重大眾的親身體驗，不僅局限于茶葉制作、采摘這些常態(tài)化的休閑體育項目，而且還要創(chuàng)新豐富多元化的茶文化休閑體育項目，可以給人們以新奇的體驗。諸如：茶文化自行車游、茶文化登山游、茶馬古道新體驗等；還如：茶健身操運動項目、茶為主題的太極表演項目等，從而增強游客的茶文化休閑體育體驗，獲得茶文化休閑體育項目的滿足感和成功感。

4結束語

總而言之，茶文化在我國的傳統(tǒng)文化之中是一顆璀璨的明珠，它在歷史的演變進程中不斷發(fā)展和深化，并與現代大眾休閑體育文化元素相融合，顯現出不可替代的豐富文化性和體育性特征。針對當前茶文化旅游體驗單一、人群主動參與較少的問題，可以將傳統(tǒng)茶文化與大眾休閑體育相融合，引入相關的理念和項目，開發(fā)和創(chuàng)新以茶文化為主題的各種休閑體育項目，豐富和拓寬休閑旅游者的體驗，感受到茶文化休閑體育項目中的“慢生活”狀態(tài)，推進茶文化旅游的全面發(fā)展。

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茶文化論文篇十二

：事實上，茶文化創(chuàng)新、發(fā)展的重要過程，恰恰也是茶文化在被認可，內涵得以完善的發(fā)展過程。將茶文化內涵與體育教學理論應用結合，其不僅能夠豐富教學內容，同時也能優(yōu)化學生教學機制。本文擬從茶文化體系的具體內涵分析認知入手，結合體育教學理論的實施背景認知，通過分析茶文化與體育教學理論創(chuàng)新融入的可能性，從而全面探究茶文化視域下的體育教學理論創(chuàng)新機制。

茶文化體系中向我們層次化表達和詮釋的，不僅是具體的文化元素，同時更是一種精神理念和藝術內涵，尤其是在體育教學理論日益完善的今天，選擇合適的文化元素內涵融入其中，已經發(fā)展成為體育教學機制創(chuàng)新發(fā)展的關鍵。茶文化的豐富內涵也讓體育教學理論的深化應用和全面沉淀，提供了可能。

當前我們對茶文化的理解，實現了深度、全面發(fā)展。尤其是在文化融入與應用訴求不斷深化的今天，我們對茶文化的理解與應用，有了全新高度。其中所蘊含的豐富內涵和精神實質，讓我們真正有效的感知到了茶文化體系的價值所在。在我們利用茶文化時，需要從物質前提、藝術內涵和精神實質三個角度來理解整個文化體系的具體內涵。從物質基礎看，茶文化發(fā)展的前提是與茶相關的諸多物質元素，尤其是在整個時代發(fā)展進程中，茶的物質基礎不斷完善，通過茶葉產業(yè)生產力水平的不斷提升，從而為茶文化的傳承發(fā)展奠定了重要支撐。與茶相關的物質元素是茶文化發(fā)展的關鍵，無論是品味茶的內涵，還是發(fā)展與茶相關的文化內涵，都是以客觀的茶物質為重要前提的。就藝術內涵角度看，其中所包含和展現的內容是層次化的，無論是茶歌、茶詩藝術，還是與茶相關的采茶舞、采茶戲等諸多元素，都是茶文化的內涵得以生動、立體化呈現的關鍵和基礎。尤其要注意的是，茶文化的藝術內涵，使得茶文化體系的價值內涵得以立體化、生動化展現。最后，對于整個茶文化機制來說，其中最關鍵的是其中詮釋了諸多與茶相關的精神理念和人文思維，對于茶來說，其中所表達的精神思維，不僅向我們是茶文化的深厚內涵，同時也讓整個茶文化的精神理念和行為規(guī)范得以本質化詮釋。我國茶文化之所以能夠在當前時代發(fā)展進程中，其之所以能夠實現持續(xù)影響力，關鍵則在于其通過系統(tǒng)化彰顯系統(tǒng)化的精神思維和人文內涵，從而讓我們體會到茶文化的具體應用價值。

對于當前我們所要開展的體育教學活動來說，其中所包含的內容，不僅僅是知識內容的教育活動，同時更是基于精神情感的表達與詮釋。無論是體育教學理論的集中詮釋與表達，還是文化交流的具體表現，都需要通過豐富具體的文化理念內涵，從而滿足當前體育教學活動的整體實施訴求和教學需要。對于我們具體實施的體育教學活動來說，其中所需要融入和表達的，不僅僅是教學機制上的提升與優(yōu)化，同時也要充分注重及時補充新理念和新思維。在傳統(tǒng)的體育教育活動中，其中所具體應用的模式和方法，更多在于使用了機械、傳統(tǒng)的教育思維，無論是具體的體育教育模式，還是整個體育教育活動的內涵化，都相對較為欠缺，特別是文化理念上的不足和精神上的思維，都影響到了整個教育活動的有力實施。所以在當前整個體育教育體系不斷創(chuàng)新的時代背景下，選擇融入合適的文化資源就至關必要。當然，我們也必須理解體育教學理論在當前教學應用環(huán)境下，也面臨著創(chuàng)新優(yōu)化、豐富提升等諸多全新時代訴求。對于教學活動的具體創(chuàng)新而言，其中所具體詮釋的基礎是理念上的豐富構建和教學內容的體系化詮釋。

在教學機制日益成熟的今天，逐漸確定了體育教育活動的具體人文訴求，我們不難看到：通過茶文化的系統(tǒng)化融入，將對學生人文素養(yǎng)的有效培養(yǎng)，發(fā)揮和承擔重要的教育意義。當然，我們也必須注重將體育教學理念與具體的人文內涵，乃至系統(tǒng)化的茶文化元素綜合融入其中，才能從根本上滿足整個教學活動創(chuàng)新實施的終極訴求。結合體育教學理論實施狀況的具體了解和認知，我們看到，其在當前背景下，需要“以創(chuàng)新推動發(fā)展、以深化豐富教學”，所以選擇合適的文化元素融入其中，就極為必要。結合茶文化體系的具體表現看，其中所包含的文化內涵深厚，且教學內容多元，這就為當前我們創(chuàng)新優(yōu)化體育教學理論的創(chuàng)新應用活動，提供了有力支撐。就目前整個教學體系的實施趨勢和背景看，多元化、創(chuàng)新改革不僅是其重要發(fā)展趨勢，同時也是適應社會訴求的必然抉擇。要在豐富教學內涵的關鍵前提下，通過精準體育教學理論的應用定位和基礎背景，從而更好發(fā)揮人才培養(yǎng)與理論應用創(chuàng)新的關聯價值。事實上，對于當前體育教學理論創(chuàng)新活動的具體實施而言，其中所需要融入和詮釋的不僅僅是基礎性教學內容，同時也要充分注重精神理念和人文內涵的全面融入和優(yōu)化展現，這些內容中，其既需要有豐富完善的物質元素做支撐和前提，同時也需要有相應的精神理念做支撐，這實際上就為茶文化體系的集中優(yōu)化和全面實施提供了本質化支撐。結合我國茶文化體系的深化認知，我們看到其中所詮釋和表達的，不僅是豐富完善的文化元素，同時也有著系統(tǒng)化的內容，可以被具體應用到整個體育教學理論的創(chuàng)新應用機制之中，比如民間采茶舞藝術，其可以通過系統(tǒng)化改造，從而在豐富教學內容的基礎上，實現體育教學理論的優(yōu)化創(chuàng)新。

對于學生培養(yǎng)活動的整體實施來說，我們應該將其放在動態(tài)、多變的氛圍下具體實施。特別是對于學生培養(yǎng)活動的整體實施來說，其應該是一項綜合化活動，其中所包含和傳遞的，不僅僅是具體的知識內容，同時也對學生的人文情感和體育精神等等內容提出了較高訴求，因此，基于這一系列諸多新訴求，需要我們借鑒茶文化理念內涵的關鍵前提下，結合體育教學理論創(chuàng)新應用的關鍵前提，優(yōu)化文化內涵元素的全面融入，就極為必要?？陀^地說，如今教學體系需要在具體實施中得以豐富構建和完善詮釋，無論是教學機制自身的完善性，還是具體的文化內涵，都不能脫離學生自身的興趣愛好，以及整個教學體系的實施訴求。尤其是要結合當前學生培養(yǎng)的綜合素質背景下，豐富教學內容，激發(fā)學生的認同感和思想啟迪，就需要我們在具體變革教育訴求的關鍵前提下，豐富教育內容，選擇合適的文化元素，激發(fā)學生理解的根本前提下，優(yōu)化體育教學效果。結合實際情況，我們看到茶文化體系所詮釋的內涵是層次性的，無論是茶文化自身的多樣性，還是其中所表達的精神思維，都是整個教育活動中，值得我們借鑒和吸收，乃至融入的重要內容。如果我們系統(tǒng)化分析茶文化本身的價值功能，以及整個教育活動實施的整體訴求看，兩者有著本質融合點。特別是對于當前整個教育活動的具體實施來說，文化融合與交流，對于學生培養(yǎng)活動的開展有著本質性影響。所以文化理念的集中表達，就至關重要。結合當前學生培養(yǎng)活動的主要目標看，體育教學改革創(chuàng)新的“序幕”已經開啟，如何選擇合適的文化底蘊，來豐富具體的體育教育內容，并且整體打造全新教學機制，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和人文情懷，就極為必要。我們在對當前教學訴求進行具體分析時，不難看出：傳統(tǒng)體育教育理論缺乏必要更新和完善，尤其是過多強調教學目標的客觀性，教學行為的自主性等等未能將學生自身的人文感知和價值訴求等等元素融入其中，從而影響了學生自身的有效培養(yǎng)活動。

總的來說，對于當前體育教學理論活動的創(chuàng)新實施而言，其中所包含的內容是多樣化、層次化的，尤其是隨著整個體育教學理論發(fā)展應用不斷成熟，我們看到只有在立足教學訴求的關鍵前提下，引入合適的文化元素，才能實現該理論的最佳應用。通過對茶文化體系的具體內涵和文化發(fā)展歷程進行綜合分析，我們看到其中所包含和承載的內容是多樣化的，除了基礎性物質元素外，更關鍵的是其中彰顯和傳遞了系統(tǒng)化的精神思維，成為我們當前應用該文化體系的重要基礎和關鍵前提。

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茶文化論文篇十三

茶，是我國的國飲，更是一種帶有東方閑情逸致的“靈魂的飲料”，還是一種帶有東方精神審美導向和人生哲學價值的文化體系。

第1：大學英語教學模式在茶文化傳播中的應用

摘要：從跨文化交際的角度來看，茶文化的傳播不是一種簡單的語言轉換、信息傳播行為，而是一種有效的文化融入行為，茶文化傳播的有效性在何種程度上彰顯，取決于文化融入的程度。

基于文化融入理念的大學英語教學模式可以有效地將茶文化傳播的“跨文化交際轉換”進行展開，從而有針對性地提升茶文化傳播的質量和效率。

基于文化融入理念的大學英語教學模式的主要內涵和外延包括：英語教學的本質是跨文化交際;英語教學的內容在于均衡的英語文化知識結構;英語教學的主要策略在于互文性教學模式。

當前我國對外茶文化傳播中存在的主要問題在于不注重跨文化交際的視角轉換;對外文化傳播的渠道相對單一。

基于文化融入理念的大學英語教學模式在茶文化傳播中的應用策略可以嘗試中西方茶文化比較的傳播策略;互文性的翻譯教學策略。

關鍵詞：文化融入;大學英語教學模式;茶文化傳播;應用策略;跨界協(xié)同

茶，是我國的國飲，更是一種帶有東方閑情逸致的“靈魂的飲料”，還是一種帶有東方精神審美導向和人生哲學價值的文化體系。

在當前中華民族偉大復興和“一帶一路”戰(zhàn)略的實施下，中華茶文化的對外傳播面臨著深刻的歷史機遇，同時茶文化的對外傳播也為我國茶葉產業(yè)的國際化發(fā)展提供了先導，成為促進我國茶葉相關產業(yè)走向國際化的一面旗幟和窗戶。

另一方面在儒家思想和道家思想等理論流派的影響下人們還賦予了茶文化更為深刻的人生哲學和智慧之道，代表著中國國民性關于人生、自然、社會等終極命題的關懷。

出臺的《中國茶葉產業(yè)“十三五”規(guī)劃》在關于茶文化傳播和茶文化的對外交流時指出茶文化因子作為一種文化軟實力，如何更好地進行利用和開發(fā)可以有效促進茶葉旅游、茶館業(yè)、茶包裝等業(yè)態(tài)建設，引導行業(yè)向第三產業(yè)縱深發(fā)展，加大茶文化對產業(yè)的貢獻力度。

從跨文化交際的角度來看，茶文化的傳播不是一種簡單的語言轉換、信息傳播行為，而是一種有效的文化融入行為，茶文化傳播的有效性在何種程度上彰顯取決于文化融入的程度。

基于文化融入理念的大學英語教學模式可以有效地將茶文化傳播的“跨文化交際轉換”進行展開，從而有針對性地提升茶文化傳播的質量和效率。

1基于文化融入理念的大學英語教學模式的主要內涵和外延

在學術界，很多學科都在探索“文化融入”這個領域的知識，其中以翻譯學、外語教學、思想政治教育和文化交際學、宗教學等學科更為突出。

根據本研究的學術考古，“文化融入”作為一種理念被正式提出來源于20世紀60年代的基督教新福音傳播的相關實踐，當時的羅馬教會為了在新形勢下更加有效地促進新福音理念的傳播，提出了要把福音的真理和價值具體落實到世界各地的本土文化中去，實現一種有效的跨文化交際，將基督教神學理念與特定的文化背景結合起來。

在英語教學的背景下，文化融入理念對于教學工作存在著一些核心的主張：

1.1英語教學的本質是跨文化交際

使學生實現一種跨文化交際、有機地融入到英語語言的文化背景環(huán)境中去。

也可以說，英語語言是英語文化的表現形式，英語背后的文化(如價值觀念、社會制度、社會習俗、物質文明等)才是語言的本質。

對于學生來講，如果在英語學習中僅僅注重語言的掌握而忽視了英語文化的相關細節(jié)，就會在跨文化交際中造成嚴重的文化障礙，畢竟中西方社會在邏輯思維、社會環(huán)境和文化背景上都存在著一定的差異性。

1.2英語教學的內容在于均衡的英語文化知識結構

掌握了英語語言的交際法則;但是對于“文化融入”視角下的英語教學深層次上來講應當使學生們明確這樣一種觀念：英語語言本身并不構成知識，只是人們認識知識的一種手段。

因此，應當使學生們獲得實質性知識增長的理念，通過英語語言使學生們獲得更多的英語語言背景下的科學文化知識，將優(yōu)化學生的知識結構作為教學的主要內容。

1.3英語教學的主要策略在于互文性教學模式

互文性理論最早是作為翻譯學上的一種主張出現的，其本質的含義是強調語言轉換視角下應當突出兩種語言背后各自不同的文化背景的對比、引用和互相關照，實現語言形式和文化元素的互相轉換。

同樣地，在文化融入理念看來，英語教學本質上也應當遵循互文性理論的一些主張，從母語和交際語兩種語言的背景中挖掘彼此的文化基因開展文化的對比和互換，引導學生樹立起一種跨文化交際的理念和從背景知識了解英語語言的實踐。

比如說，教師可以嘗試著將英語語言的背景性知識、文化典故、名人名言等生動靈活的知識，讓學生借助于這些知識加深對英語語言表達習慣和語法結構等的認識。

2當前我國對外茶文化傳播中存在的主要問題分析

我們認識中國的茶文化可以從兩種視角展開：一種視角是傳統(tǒng)文化視角中的茶文化，這種形式的茶文化更多地是一種人文性的、道德性的、生活性的價值體系，代表著農耕時代中國國人對待生活的基本態(tài)度;另一種視角是當代性視角中的茶文化，以最新的茶學研究和科技進展為表現形式的茶文化是“當代性”最重要的注腳。

無論何種形式的茶文化對外傳播和交流，都是彰顯我國文化軟實力、推進中華民族偉大復興的重要方式。

當前階段我國茶文化的對外傳播存在著這樣幾個顯著問題.

2.1不注重跨文化交際的視角轉換

需要對茶文化的部分內容和表達方式進行修正，使之更加符合英語語言語境中的人們閱讀習慣和接受習慣。

例如，西方人閱讀人文性的語言文本更加傾向于使用“主動句”表達，而對于科技文獻則傾向于使用“被動句”閱讀。

在現實中我國茶文化的傳播無論是基于商業(yè)交際目標還是基于特定的文化交流目標都廣泛地存在著不注重跨文化交際的問題。

2.2對外文化傳播的.渠道相對單一

從教育的視角來看，茶文化已經在我國高等教育中獲得了一種獨立學科的地位，主要定位于培養(yǎng)精通現代茶學科技知識和人文知識的高級專業(yè)人才，屬于茶學學科的范疇，核心的課程包括茶藝學、食品學等。

當前我國茶文化的對外傳播主要有兩種渠道：一是基于政府對外交際的官方傳播行為，帶有一定的公共外交的性質;二是基于市場化運作的企業(yè)國際化茶文化營銷傳播行為，主要是定位于商務營銷，缺乏對茶文化深入的挖掘和對外體系化的傳播。

盡管高校中也開設了一定的茶文化教學和科研、有限的對外茶文化交流課程等，但是整體上來看對外傳播效果十分有限。

3基于文化融入理念的大學英語教學模式在茶文化傳播中的應用策略

整體上來看，相區(qū)別于政府主導的對外茶文化傳播和基于商業(yè)運作的茶文化對外傳播，高校英語教學及其相關的學術研究開展針對性的傳播是更加持久和具有文化影響力的傳播方式。

因循著文化融入的理念，在大學英語教學中傳播茶文化可以嘗試這樣幾種策略：

3.1中西方茶文化比較的傳播策略

上文提到，在文化融入的理念下，學生們學習英語的主要交際點在于語言背后的背景性知識，這些知識可以幫助學生實現對語言的掌握。

針對中國茶文化對外傳播的語言轉換、表達轉換、內涵轉換等焦點問題，可以選取中西方茶文化存在較大差異的一些知識點開展針對性的教學，引導學生在兩種不同的文化背景中加深對中國茶文化的認識，同時也有助于在對外文化傳播中有針對性地避開語言上的危險點。

比如，可以圍繞著中西方茶文化精神的本質差異、中西方茶道的差異、中西方茶文化習俗的差異、中西方茶文化語言表達的差異(如紅茶在英語中更多地被表達為blacktea)等開展針對性的比較專題分析，使學生徹底掌握中西方兩種語境中的茶文化內涵。

3.2互文性的翻譯教學策略

英語語言的教學不是純粹的語言轉換問題，而是背景性的知識借助于語言進行對話和互動的過程。

因此，在文化融入的教學過程中可以嘗試引入互文性的翻譯教學策略，針對中西方茶文化語言表達上的差異和背景性知識上的差異開展針對性的翻譯實踐，加深學生的跨文化交際意識，同時也有助于茶文化的對外傳播。

第2：高校英語教學中茶文化實證性分析

摘要：英語是國際通用語言，在經濟文化全球化的今天，高校英語教學改革也顯得更加重要。

找到準確的切入點，以更加合理的方式融入茶文化，使茶文化的作用能夠最大限度發(fā)揮出來，以此提升學生的英語綜合能力，本文對此進行幾點分析，希望能夠為相關教育工作者提供一些建議和參考。

關鍵詞：高校英語;茶文化;關系

語言的形成與發(fā)展、傳承，永遠都是處于一定文化背景之下的，所以研究高校英語與茶文化之間的關系，對我國高校英語與茶文化的有機融合，以及高校英語的可持續(xù)發(fā)展，有著非常巨大的現實意義。

1高校英語教學中茶文化實證性分析

中西方文化存在重大差異，中國講求天人合一的境界，而西方更注重個人主義，二者的區(qū)別促使中國想要學習西方的英語教學手法，就需要改變傳統(tǒng)的英語教學模式，融入中國的茶文化特點，讓關于英語的教學課程，可以在課堂上更好地開展。

中國追求自然的生活態(tài)度以及和諧的生活理念，在融入茶文化以后，更渴望將茶文化中的中庸思想應用到高校的英語教學當中，讓學生可以以謙虛的態(tài)度以及客觀的學習方法來完成英語學習課程。

想要通過飲茶的方式了解來自自然的味道，所以，飲茶時更喜歡單純的飲用茶水，而非添加其它的配料。

所謂“混飲”，就是在不同少數民族中產生的一種飲茶方式，他們在茶水中添加奶糖、紅棗等眾多配料，讓茶水喝起來更加可口，這一點與西方人的飲茶習慣較為相似，由于少數民族多數繼承了獨有的飲茶風格，因此產生這種混飲的方式也不奇怪。

西方人比較注重個人主義，因此在講求生活方式的同時，更渴望通過個人的努力，達到要求的生活水準。

由于西方人生活特點的不同和文化習俗的不同，因此在飲茶風格上不同于中國人的飲茶特點，他們起初比較喜歡飲用綠茶，隨著時間的推移，紅茶成了他們主要的飲品。

由于西方國家天氣的原因，飲用紅茶可以驅趕寒冷，而綠茶則無法起到這一效果。

西方人飲用紅茶的同時，喜歡在其中加入牛奶或者糖，去除茶苦味的同時，讓茶水更加可口。

有些人為了保證茶水具有一定的養(yǎng)生功效，他們還在其中加入蜂蜜、肉桂、黃油等眾多生活中的配料，通過不同口味的變換，成為人們喜歡的一種飲品。

西方人對茶的特殊應用方式成就了他們獨有的茶文化，讓人們在了解中西方文化特點的同時，可以通過對比茶文化的不同，而有所區(qū)分。

此時，中國在追求天人合一思想理念的同時，要區(qū)別對待西方個人主義的思想，對西方的英語教學手法產生的差異要合理的進行融入，確保引入的教學理念和教學方法符合中國學生的學習習慣。

茶文化論文篇十四

摘要：作為世界三大飲料之一的茶，自中國唐代陸羽的《茶經》問世以來，中國茶文化經過多年的追求和銳意的提煉，使其越煉越精。探討茶樹起源、茶文化的歷史、茶文化的內涵，對研究中國茶文化是非常有意義的。

關鍵詞：茶；茶文化；起源；內涵；研究

1茶樹起源

我們祖先對茶樹的起源問題，歷來爭論較多，隨著考證技術的發(fā)展和新發(fā)現，才逐漸達成共識，即中國是茶樹的原產地，并確認中國西南地區(qū)，包括云南、貴州、四川是茶樹原產地的中心。由于地質變遷及人為栽培，茶樹開始由此普及全國，并逐漸傳播至世界各地。起源及原產地茶樹起源于何時？必是遠遠早于有文字記載的3000多年前。茶樹原產于中國，自古以來，一向為世界所公認。其實中國在公元200年左右，《爾雅》中就提到有野生大茶樹，且現今的資料表明，全國有10個省區(qū)198處發(fā)現野生大茶樹。有的地區(qū)，甚至野生茶樹群落大至數千畝。所以自古至今，我國已發(fā)現的野生大茶樹，時間之早，樹體之大，數量之多，分布之廣，性狀之異，堪稱世界之最。此外，又經考證，印度發(fā)現的野生茶樹與從中國引入印度的茶樹同屬中國茶樹之變種。由此，中國是茶樹的原產地遂成定論。近幾十年來，茶學和植物學研究相結合，從樹種及地質變遷氣候變化等不同角度出發(fā)，對茶樹原產地作了更加細致深入的分析和論證，進一步證明我國西南地區(qū)是茶樹原產地。

茶是中華民族的舉國之飲，發(fā)于神農，聞于魯周公，始于唐朝，興于宋代，中國茶文化糅合了中國佛、儒、道諸派思想，獨成一體，是中國文化中的一朵奇葩！

2茶文化的歷史

茶文化的定義：茶葉是勞動生產物，是一種飲料。茶文化是以茶為載體，并通過這個載體來傳播各種文化，是茶與文化的有機融合，這包含和體現一定時期的物質文明和精神文明。

中國茶文化歷史淵遠流長，若依文獻記載來看，可上溯至公元前2337年中古時代的神農氏?！皞髡f始于皇帝時代《神農本草經》中：‘神農嘗百草，日遇72毒，得荼而解之’?！薄拜薄奔础安琛?，唐代之前還無“茶”字，我國古代早期文獻《爾雅》中，將茶稱為“荼”。茶最早是被作為治療的藥物，《神農食經》中記述：“荼茗久服，令人有力悅志?！碧拼懹稹恫杞洝分杏性疲骸安柚疄轱嫞l(fā)于神農氏，聞于魯周公?！盵2]《爾雅》成書于漢代，因此，許多學者據此論證周代就已形成飲茶的風尚。《茶經》中的“苦菜”、苦茶、“茗菜”、“苔菜”皆指為茶。西晉時傅咸所著《司隸教》中曾提及蜀驅在南方小鎮(zhèn)“做茶粥”賣的事例?，F代西南少數民族地區(qū)，有以茶入味的習俗，無疑是古代食茶的遺風。竹筒茶加油鹽食用，大蒜加茶炒菜，腌制茶可拌可炒，亦可佐飯食用。湖南洞庭湖姜鹽茶，芝麻豆子茶很有名氣。我國食譜中：茶汁蝦仁、碧螺蝦仁、龍井蝦仁、碧螺魚片、碧螺炒蛋、龍井雞絲、龍井鮑魚、樟茶鴨子、云霧石雞、五香茶葉蛋等。

繼《茶經》之后，古代茶書有蔡襄的《茶錄》、許次紓的《茶疏》等多種。將茶葉專用于飲料，大約形成在西漢時期，西漢辭賦作家王褒所著《僮約》中記述去集市買茶，煮茶和洗滌茶具的細節(jié)。

中國茶飲文化的首倡者為唐代陸羽。由于唐代飲酒風日盛，因而以茶為主的茶宴、茶會亦與日俱增，興盛一時。這種以茶代酒的茶宴不僅文雅，還可以“不令人醉，微覺清思”。陸羽的好友詩僧皎然寫有《飲茶歌誚崔石使君》詩：

越人遺我剡溪茗，采得金芽爨金鼎。素瓷雪色縹沫香，何似諸仙瓊蕊漿。一飲滌昏寐，情思爽朗滿天地；再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵；三飲便得道，何須苦心破煩惱。此物清高世莫知，世人飲酒徒自欺。愁看畢卓甕間夜，笑向陶潛籬下時。崔侯啜之意不已，狂歌一曲驚人耳。孰知茶道全爾真，唯有丹丘得如此。

至宋代，中國茶道、茶藝愈加充實完善起來。宋代茶學著作比唐代更多，內容更豐富?！恫桎洝纷影病妒貌桎洝?，熊蕃《宣和北苑貢茶錄》，黃儒《品茶要錄》，無名氏《北苑別錄》等。宋徽宗趙佶也撰寫了一部茶學著作《大觀茶論》，此書雖不一定為皇上御筆，但也記錄了一些不少的精微體驗心得，從中可知宋徽宗是一個嗜茶、愛茶的帝王?！洞笥^茶論》一書，對采茶工藝有許多精細入微的描述，宋代采茶要求“斷芽心必以甲不以指，從甲則速斷不柔，從指則多溫易損?！敝撇韫に囈蟆跋礈煅课?、洗器惟凈、蒸壓惟其宜、研膏惟熟、焙火惟良。”如菜茶制作過時，不合時宜，蒸壓不當，焙之太過，是制作不出上等好茶的。

一代詞圣蘇東坡，把佳茗比作佳人，也有膾炙人口的詠茶佳作。他的《汲江煎茶歌》寫道：“活水還須活火烹，自臨釣石汲深清。大瓢貯月歸春甕，小勺分江入夜瓶。雪乳已翻煎處腳，松風忽作瀉時聲?？菽c未易禁三碗，坐聽荒城長短更?！?/p>

明清時代，茶道、茶藝又增添了新工藝、新內容。明代錢椿年于嘉靖九年（1530）作《茶譜》一書，分茶略、茶品、茶藝等九部分，其中“煎茶四要”、“點茶三要”寫得簡潔實用。“煎茶四要”指：選擇好水、洗茶、候湯、擇品。煎茶的水如果不甘美，會嚴重損害茶的香味；烹茶之前，先用熱水沖洗茶葉，除去茶的塵垢和冷氣，這樣，烹出的茶水味道甘美；煎湯須小火烘、活火煮，活火指有焰的木炭火，煎湯時不要將水燒得過沸，才能保存茶的精華；茶瓶宜選小點的，容易控制水沸的程度，在點茶注水時也好掌握分寸，茶盞宜用建安的兔毫盞。“點茶三要”指：滌器、茶盞、擇品。點前先將茶器洗凈；茶盞是茶面聚乳的關鍵；烹點之際，不宜以能奪香、奪色的珍果香草雜之，……如此才能真正品味茶的清純甘美[3]。

清代的茶藝、茶道還流行在茶中加入香花佳果，以提高茶飲中其香美味。無名氏的《調鼎集》卷八列舉當時名茶外又敘述幾種花茶，果茶的制作工藝。《清茶》一條下有：茶葉，石榴米四粒，松仁四粒，或加花生仁，青豆泡茶?！杜莶琛芬粭l下是：茶葉內加曬干玫瑰花、梅花三瓣同泡，頗香?！堕蠙觳琛芬粭l是：橄欖數枚，木錘敲碎（鐵敲有黑銹并刀腥），同茶入小砂壺，注滾水蓋好，少?？娠?。花紅同。《暗香茶》一條是：臘月早梅，清晨用箸摘下半開花朵，連蒂入磁瓶。每一兩，用炒鹽一兩灑入，勿經手。厚紙密封，入夏取用。先置蜜少許于杯，加花三四朵，滾水注，花開如生。

3茶文化的內涵

飲食是食品和飲品的合稱。而飲茶較之食品，具有更加獨特的社會功能。如飲茶作用于人生理和心理的微妙作用，尤其茶道、茶藝、茶事中所體現的文化內涵更為廣泛、深刻。

文化思想深層次的內部結構包括物態(tài)文化、制度文化、行為文化和心態(tài)文化[1]。茶文化的物態(tài)文化是指“人們從事茶葉生產的活動方式和產品的總和。[1]”既包括茶樹栽培、茶葉采集、加工、保存及茶葉中的化學成份和茶葉入藥的療效等，也包括茶道、茶藝、品茶時所使用的茶葉、水、茶具、茶花、工藝品以及桌、椅、茶室等物品和建筑物等。

茶文化的制度文化是指“人們在從事茶葉生產和消費過程中所形成的社會行為規(guī)范。[1]”如隨著茶葉生產的發(fā)展，歷代統(tǒng)治者不斷加強其管理措施，稱之為“茶政”，包括納貢、稅收、專賣、內銷外貿等等。

茶文化的行為文化是指“人們在茶葉生產和消費過程中約定俗成的行為模式。[1]”通常是以茶禮、儲茶、品茶、斗茶、點茶、茶點心、茶食、茶花、貢茶、書院茶、草庵茶等茶俗以及茶藝形式表現出來。

茶文化的心態(tài)文化是指人們在品茗飲茶過程中所表現的價值觀念、審美情趣、思維方式等主觀因素。二三子頃為塵外之賞，而曷不言詩矣?！蔽娜搜鐣弦圆璐?，標志著生活習俗的大改變?？梢哉f，茶宴是中國文人的創(chuàng)造。

舉行茶藝表演，開辦茶藝知識講座和培訓，積極參與茶文化活動，顯示出自覺的文化積極性，這是其他餐飲業(yè)所不能比擬的。茶文化所體現出來的社會功能，也就是茶文化對社會文化教育功能獨特的貢獻。

參考文獻

[1]陳武英.唐宋茶道初探[j].寧波高等?？茖W校學報,20xx,12,(1).

[2]徐賽碌,肖雪珍.淺談世界茶葉產銷狀況與我國茶文化發(fā)展的歷史[j].福建林業(yè)科技,20xx,（增刊）.

[3]詹梓金.福建茶文化縱撗談[j].福建茶葉,20xx,(增刊).