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最新行政管理實踐報告(匯總12篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-10-07 17:22:03 頁碼:9
最新行政管理實踐報告(匯總12篇)
2023-10-07 17:22:03    小編:紙韻

在經(jīng)濟發(fā)展迅速的今天,報告不再是罕見的東西,報告中提到的所有信息應(yīng)該是準確無誤的。那么什么樣的報告才是有效的呢?下面是我給大家整理的報告范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家能夠有所幫助。

行政管理實踐報告篇一

管理實踐是研究管理知識與技能在實際工作中的應(yīng)用情況,通過實踐并總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),不斷完善和提高管理水平。在進行管理實踐報告時,我深刻感受到管理實踐的重要性和必要性,也收獲了許多寶貴的經(jīng)驗和體會。在這篇文章中,我將總結(jié)我在管理實踐報告中的學(xué)習(xí)和成長,以及未來應(yīng)繼續(xù)努力的方向。

首先,在管理實踐報告中,我學(xué)到了如何合理規(guī)劃和組織時間。管理實踐需要綜合應(yīng)用多種管理知識和技能,需要不斷采集、整理和分析大量的相關(guān)信息。在報告的撰寫過程中,我發(fā)現(xiàn)時間管理的重要性和緊迫性。時間是有限的,每天都有許多事情需要處理,如果不合理規(guī)劃和組織時間,就會導(dǎo)致工作滯后或質(zhì)量不高。通過管理實踐報告的經(jīng)驗,我學(xué)會了制定明確的目標和任務(wù),合理安排時間,并將時間分配給各個工作環(huán)節(jié)。這使我能夠高效地完成管理實踐報告,提高了我的工作效率,也更好地掌控了時間。

其次,在管理實踐報告中,我領(lǐng)悟到了團隊協(xié)作和合作的價值。管理實踐常常需要多人協(xié)作完成,涉及到各個部門和角色的合作和配合。在報告的撰寫過程中,我在團隊中與他人緊密合作,在分工合作、信息共享和問題協(xié)商等方面積極參與。通過報告的實踐,我體會到了團隊協(xié)作的力量和價值。合作可以充分發(fā)揮每個人的優(yōu)勢,凝聚各方的智慧和力量,提高報告的質(zhì)量和效能。我也學(xué)會了與他人有效溝通和協(xié)商,學(xué)會了傾聽和理解他人的觀點。團隊協(xié)作和合作的經(jīng)驗對我今后的工作和學(xué)習(xí)都有著重要的指導(dǎo)意義。

第三,在管理實踐報告中,我感受到了責(zé)任擔(dān)當?shù)闹匾?。報告的撰寫是一個系統(tǒng)性和復(fù)雜性的過程,需要多方面的調(diào)查研究、資料收集和數(shù)據(jù)分析。在撰寫中,我深刻體會到自己的責(zé)任和擔(dān)當。撰寫報告不僅是對自己工作能力的一種檢驗,也是對整個團隊的負責(zé)。在報告的撰寫過程中,我不斷深入研究相關(guān)領(lǐng)域的知識和經(jīng)驗,不斷與各方交流和合作,并且主動承擔(dān)起自己的責(zé)任。通過這種責(zé)任擔(dān)當,我不斷提高自己的專業(yè)知識和技能,也積累了豐富的管理經(jīng)驗。責(zé)任擔(dān)當是每個管理人員必備的品質(zhì),也是成就事業(yè)的關(guān)鍵。

第四,在管理實踐報告中,我體會到了反思和改進的重要性。報告的撰寫不僅僅是對過去工作的總結(jié)和歸納,更是對今后工作的啟示和改進。通過撰寫報告,我不斷反思自己的工作方法和策略,思考哪些地方可以改進和提高。在反思的過程中,我發(fā)現(xiàn)了自己存在的不足和需要改進的地方,并且提出了相應(yīng)的改進方案。這讓我認識到了管理實踐需要不斷學(xué)習(xí)和改進的道理。改進是持續(xù)提高管理水平的關(guān)鍵,只有不斷修正和完善自己的管理方法和策略,才能更好地適應(yīng)和應(yīng)對復(fù)雜多變的管理環(huán)境。

最后,在管理實踐報告中,我也體會到了堅持和毅力的重要性。報告的撰寫是一個艱苦的過程,需要付出大量的時間和精力。在工作的過程中,我經(jīng)常遇到各種各樣的問題和困難,也會遇到一些挫折和阻撓。但我通過堅持和毅力,克服了各種困難和挑戰(zhàn),最終完成了管理實踐報告。堅持和毅力是每個管理者必備的品質(zhì),也是實踐報告背后的動力和推動力。只有堅持不懈地努力,才能不斷完善和提高自己的管理能力,持續(xù)推動事業(yè)的發(fā)展。

通過這次管理實踐報告,我不僅學(xué)到了許多有關(guān)管理的知識和技能,更重要的是參與其中,積累了寶貴的實踐經(jīng)驗和心得體會。管理實踐報告是一個鍛煉和提高自己的過程,通過這個過程,我更加深刻地理解了管理的真諦和精髓。管理是一門實踐藝術(shù),需要不斷學(xué)習(xí)、實踐和總結(jié)。我將繼續(xù)努力,不斷提高自己的管理水平,成為一名優(yōu)秀的管理者。

行政管理實踐報告篇二

實踐目的:

我們的后續(xù)活動還在繼續(xù);我也還在繼續(xù)求證。但是我現(xiàn)在相信,至少,我們能帶給山里的孩子們一個意識,意識決定行動,也許這一代不能走出大山,但經(jīng)過一代一代的努力,總有一天能與大環(huán)境融為一體。

第一,深入地了解國企的運營環(huán)境,并且將學(xué)到的知識應(yīng)用于實際工作中;

第二,在實踐中掌握自己的不足,測試自己的能力,進而更好地提高自我。

第三,結(jié)合理論與實際,更好的完成畢業(yè)論文。

大學(xué)的第一個暑假,我去四川新通道物流有限公司一分司實習(xí)。實習(xí)期間努力我將自己在學(xué)校所學(xué)的理論知識向?qū)嵺`方面轉(zhuǎn)化,盡量做到理論與實踐相結(jié)合,在實習(xí)期間能夠遵守工作紀律,不遲到、早退,認真完成公司領(lǐng)導(dǎo)和同事交辦的工作任務(wù),得到了公司員工的一致好評,在公司的幫助下我學(xué)到了很多書本上學(xué)不到的東西,積累了一定的社會經(jīng)驗,同時也發(fā)現(xiàn)了自己的許多不足之處,并做了改正。

實踐崗位:

材料保管員

公司背景:

實踐過程:

時間如白駒過隙,一個月的暑期實踐生活結(jié)束了。本次社會實踐主要是利用附近高校的大學(xué)生黨員資源,利用暑期赴鎮(zhèn)從事黨建、團建工作。這次實踐以“辦實事,出實效”為指導(dǎo)思想,促進大學(xué)生黨員走進基層,了解基層,服務(wù)基層,增強解決實際問題的本領(lǐng)。

行政助理就像是兢兢業(yè)業(yè)的管家,可以將企業(yè)這個大家庭中雜亂無章的事務(wù)管理得井然有序,在各種行政事務(wù)方面幫助和服務(wù)于公司員工,通過安排主管日程、填寫計劃列表、處理信息需求、制作數(shù)據(jù)報告、安排會談會議、接待客戶來訪、維護記錄管理,完成文件歸檔等各項工作,從多方面綜合性地完成高質(zhì)量的行政管理工作。

行政管理實踐報告篇三

酒店管理實踐報告范文篇一

一、實踐目的與意義

2、了解酒店行業(yè)的基本狀況,熟悉部門間的合作,增強團隊合作意識,掌握豐富的酒店服務(wù)知識、培養(yǎng)隨機應(yīng)變的服務(wù)能力和熱情周到的服務(wù)態(tài)度,將學(xué)習(xí)和工作相結(jié)合。

3、通過實踐做到理論聯(lián)系實際,充實和豐富所學(xué)的專業(yè)理論知識,培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力,為畢業(yè)后從事酒店服務(wù)與管理工作打下基礎(chǔ)。

4、建立自己個關(guān)系網(wǎng)絡(luò),學(xué)會如何做人,在實際工作中,不斷發(fā)現(xiàn)自己的缺點和優(yōu)點,揚長弊短吧,希望自己不斷的提高和更好的發(fā)展。

5、在工作中學(xué)習(xí)別人的經(jīng)驗和其他同類學(xué)校同學(xué)的優(yōu)點和長處,最后找到適合自己的工作方式,找到適合自己的發(fā)展軌跡。

二、實踐單位與崗位

(一)實踐單位介紹

廣州中央海航酒店是一家四星級涉外酒店,位于廣州市機場路之交通樞紐地帶,火車站、地鐵站、高速路出入口、白云山旅游區(qū)及中國出口交易會址近在咫尺,而距新機場僅20分鐘車程,為您的吃、住、行、娛樂及商業(yè)活動提供了便利的條件。__年全新裝修的酒店客房232間,處處盡見別具匠心,典雅的布置,一絲不茍的選料,貼心的服務(wù),入住本酒店,您將體驗到傳統(tǒng)的亞洲式無微不至的照顧。設(shè)施齊備的大、中、小型會議室及大型宴會廳,可容納10-500人不等,為您度身定做,提供高效、專業(yè)的宴會及會議服務(wù),是您成功舉辦會議的理想選擇。酒店京華廳主營粵菜,出自本地名廚的美味菜肴,精巧點心,令人倍感“吃在廣州”果然名不虛傳。步云閣西餐廳格調(diào)高雅,充滿異國風(fēng)情,展示著各色歐美佳釀琳瑯滿目。故鄉(xiāng)屋-感受韓國飲食文化,室內(nèi)裝修別具一格,品嘗特有的食趣和情趣。經(jīng)過一天緊張的行程或會議后,最好的放松方式,莫過于充分享用酒店的室外游泳池,美容美發(fā)中心,桑拿中心,健身中心及夜總匯等各式各樣的娛樂設(shè)施。曾多次接待過如中國體操隊等國家運動隊。

(二)崗位介紹

客房樓層設(shè)臺班,臺班服務(wù)員的主要任務(wù)是掌握客情,做好服務(wù)、保障安全。臺班服務(wù)員不得做與本職無關(guān)的事情,一定要掌握動態(tài),詳細做好臺班記錄,發(fā)現(xiàn)異常情況及時報告保安部,負責(zé)樓層(面)的日常服務(wù)接待及安全保衛(wèi)生工作,為客人提供服務(wù),按照來訪登記要求,做好來訪登記驗證工作,熟悉樓層情況及客人出入房間等情況,做好文字記錄。堅守崗位,積極配合公安機關(guān)的工作,根據(jù)規(guī)章制度來做事。

三、實踐內(nèi)容與過程

在廣交會期間,我有幸來到廣州中央海航酒店進行實踐。10月11日,我們坐學(xué)校校車來到了中央海航酒店進行實踐。在實踐前,我們已經(jīng)來到這里進行了面試,并分配好了崗位,一共有19位同學(xué)在中央海航酒店進行實踐,9位同學(xué)被分配到客房部,3位同學(xué)被分配到餐飲部,3位同學(xué)被分配到前廳部,1位同學(xué)被分配到機動部隊,而我就是被分配到客房部,崗位是臺班服務(wù)員。11號中午,我們坐校車來到中央海航酒店,然后酒店的人力資源總監(jiān)助理就帶我們到員工宿舍。這里已經(jīng)有二十多年歷史了,所以已經(jīng)有點殘舊了,雖然宿舍條件比較惡劣,但我也會堅持下去的。到了下午,我們開始進行培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓(xùn),酒店特別安排了保安部的主管為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們實踐的一個月,由部門負責(zé)人員為我們進行不間斷的技能指導(dǎo)。首先由這里的員工給我們介紹海航集團的概況及各成員酒店,介紹了酒店的高層,之后進行了消防安全培訓(xùn),消防部總管熱情耐心地教導(dǎo)我們?nèi)绾晤A(yù)防與處理特發(fā)事故,讓我學(xué)到了不少防護知識和增強了安全意識。

10月12日,我們繼續(xù)接受培訓(xùn),上午由客房部主管教了我們?nèi)绾握砗米约旱膬x容、如何禮貌用語、我們的工作任務(wù)與工作程序、工作中的規(guī)章制度與主義事項,還有一些基本的服務(wù)技能。雖然培訓(xùn)只有短短的一上午,但我從中獲取了大量的知識。在培訓(xùn)中,我不僅學(xué)到了旅游從事人員所必須具有的禮儀,還懂得什么是正確的與客人打招呼、為客人指引方向的動作和走路姿勢。雖然這些在別人看來是那么的簡單,甚至不用學(xué)也會掌握。但在四星級的酒店中,你的一舉一動都會影響了酒店的形象,所以每一個細節(jié)動作都要標準。

到了下午,我們培訓(xùn)的主要內(nèi)容是如何清潔與布置房間。當了解到這個培訓(xùn)是,我感覺有點可笑,我們上了十幾年的學(xué)了,也鋪了十幾年的床了,這還要培訓(xùn)?可是當一位客房服務(wù)員給我們進行示范講解時我被震驚了,酒店鋪床時每一步都有要求!整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、“三線合一”和套頭枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成。首先甩單就很困難,一般要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。為了練好這個步驟,我的手臂在經(jīng)過一天的練習(xí)后已經(jīng)直直的不能動彈了。第二步是給床單包角,將床單整齊地包進上下兩個床墊之中,要求我們包的時候不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子,這個也很講究,也很有技巧性,只要把被子和被套的角相對應(yīng)然后用力甩幾下就行,其它可以細節(jié)整理,應(yīng)該主要的是被子的中線要和床單、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶。

我發(fā)現(xiàn)客房服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單。我們的首要任務(wù)即是清理客房。清理客房也是有一定規(guī)范可循的。首先進房間要先敲門,進門之后第一步打開窗戶,然后收拾垃圾,倒掉。接下來就開始整理床,要撤下已經(jīng)被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一一換上。這一切結(jié)束之后開始打掃衛(wèi)生,要注意的是濕布一般檫木制家具,干布則檫金屬和玻璃制的家具,每一個小地方都不能翻過,整體上檫拭次序呈環(huán)形,整個過程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細節(jié)的事情如電話應(yīng)該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和檫鏡子時應(yīng)注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等,在整個清理過程中都要認真對待。打掃過之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的紋理移動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補上,如果有丟失的物品,既要紀錄并上報主管。在客房部實踐必須要有極強的安全意識,要知道最基本的消防知識。額外的,還應(yīng)對酒店和所在城市比較了解,這樣會為客人提供更多意想不到的服務(wù),讓客人更滿意。為此我查閱了不少關(guān)于安全、酒店方面的資料。10月15日,是廣交會的第一天,也是我真正上班的第一天,我的心情既興奮有緊張,我對自己充滿信心,我會努力做到最好。在臺班這一職位是酒店與客人溝通的橋梁,由于我們面對客人時間是最多的,我們的服務(wù)工作好壞與否,是直接影響客人對酒店的印象。作為臺班的主要職責(zé)是隨時以笑容和招呼來迎接初次入住或從外回來的客人,為客人送行,為每一位在酒店住房時遇到困難而需要幫助的客人服務(wù),登記外來來訪人員,和協(xié)助衛(wèi)班的工作。雖然這份工作看起來這那么的簡單和低等,但我能在工作中體會強烈的服務(wù)意識和殷勤的待客之道。站在廣州中央海航酒店中,一種強烈的責(zé)任感就會無形將你包圍。像迎接電梯,雖看似簡單無用,但就因為一句簡單的“先生,早上好!”或“goodmorning,sir!”、一個充滿陽光的微笑和一個極度關(guān)心的目光,就這些很基本的動作和簡單招呼,卻是讓客人很貼心的服務(wù),并提高酒店在客人心中的形象。

廣交會期間,客流量激增,給廣州的酒店帶來了不少商機。酒店里的客房幾乎都全入住了,酒店里人來人往的,而且大多數(shù)都屬外國人,有巴西團、韓國團、土耳其團,著對我來說是一個巨大的挑戰(zhàn)。很多外國人說的都不是標準的英語,再加上自己的英語能力不高,有時候溝通比較困難,但我不會放棄,堅決要為他們服務(wù),我只好用到肢體語言,很多時候都能與他們溝通,滿足他們的需要,客人們也會感到很滿意,這對我來說是莫大的鼓勵與支持。

10月15日到10月27日,我上的班次是中班,時間是下午三點半點至夜晚十二點,每天別人上班我就睡覺,我睡覺別人就上班。睡醒了就要準備上班了,那留給個人支配的時間更少。10月31日到11月4日,我上的班次是早班,工作時間是早上7點到下午三點半。每天六點鐘起床,雖然是早了點,但自己也能堅持下去,做到不遲到不早退。雖然每日重復(fù)單調(diào)繁瑣的工作,我就是每天幫客人按電梯、登記客人出入情況,顯得枯燥乏味,但是工作也不能馬虎,你一個小小的錯誤可能會給酒店帶來巨大的麻煩或損失,所以必須認真完成。一直以來,我都是依靠父母的收入,工作以后,我才體會父母掙錢來之不易,而且要開始有意識地培養(yǎng)自己的理財能力。這一次的廣交會實踐我看見很多的外國人與他們溝通我才發(fā)現(xiàn)英語水平有待提高,但經(jīng)過了這次實踐讓我的口語提高了不少。

我在客房部這兩個月的實踐中明白,客房服務(wù)員的工作量是很大的,另外,客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理都是從基層服務(wù)員干起一步一步走上來,對基層工作很了解,也很熟練,主管就曾親自給我做鋪床示范,動作麻利。而且,每當酒店接待重要客人時通常是主管甚至經(jīng)理親自整理打掃客房,絲毫不疏忽。從這里看,實踐和細節(jié)是貫穿酒店每個員工很重要的東西在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下逐漸成長的,我十分感謝領(lǐng)導(dǎo)們在我身上所作出的付出。

四、酒店存在的問題與建議

(一)提升軟件上的服務(wù)能力

縱觀酒店行業(yè),我國的酒店在硬件上的設(shè)施設(shè)備可與國際酒店媲美,但是在軟件上還與國際先進水品存在一定的差距。對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ),而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。廣州中央海航酒店也應(yīng)該跟緊行業(yè)新風(fēng),提高服務(wù)質(zhì)量,增強服務(wù)員的主動服務(wù)意識,加強對新員工的培訓(xùn)和對老員工的跟蹤培訓(xùn)。不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。

(二)建設(shè)酒店文化

酒店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在酒店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到酒店都會對酒店和酒店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向酒店人尋求幫助。因此,我們可以說,酒店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。

五、實踐收獲與體會

通過這次實踐,我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會,與他人相處的人生哲學(xué)。我最大的收獲有以下幾點:

(一)服務(wù)意識的提高

(二)服務(wù)水平及專業(yè)知識的提高

經(jīng)過了一個月的酒店實踐,使我對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。印象最深的是為酒店的日本客人服務(wù),他們通常是不太會說英語的,所以,我們要從他們的動作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。

(三)英語水平的提高

(四)發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力不斷提高

在工作中不斷的提升了自己的觀察能力,從剛開始的懵懂到現(xiàn)在走進客房什么樣的人有什么樣的要求的預(yù)測能力不斷提升,并對一些客人的投訴問題懂得傾聽,甚至可以適當?shù)慕鉀Q該問題,有些客人也成為了我的朋友。在解決問題中不斷提高自己在工作生活中的處事能力。

但同時也發(fā)現(xiàn)發(fā)現(xiàn)了自身的不足。在語言表達能力上依然是無法流利的與客人進行交流。在客房部接觸的客人多種多樣,幾乎世界各國的客人都可以接觸到,由于自身的英語口語能力并非十分好,所以造成了與客人溝通上的障礙,只能用幾句簡單的英語與客人交流,很多情況都是聽明了客人說什么但不知怎樣用英語表達。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗不足,很多時候都不知道如何應(yīng)對客人提出的各種要求,導(dǎo)致工作上出現(xiàn)各種小錯誤,為同事帶來了許多不便,不過,錯誤并不可怕,最重要的是做錯事要及時改正并能引以為戒,不再犯同類錯誤,有錯誤才會有進步。因此,我經(jīng)常向同事請教,虛心向同事學(xué)習(xí),不斷進行反思和總結(jié),積累經(jīng)驗教訓(xùn),努力提高自己的應(yīng)變能力和溝通交流能力,爭取把工作做得更好。

通過這個月的實踐,讓我對酒店有了更深的認識,也有機會把自己在課堂上所學(xué)的理論知識運用到實踐中來,初步體驗到服務(wù)人員的艱辛與不易,也體會到收獲的快樂。并且對這個酒店的現(xiàn)在和過去也有了一個更深刻的了解和認識,其對經(jīng)營理念,文化建設(shè)也有了一個更深刻的了解,對整個酒店業(yè)的動作及經(jīng)營管理有了一定的認識;還有,在人際關(guān)系如此復(fù)雜的單位里我處理好了如何與領(lǐng)導(dǎo)與員工相處的方法,并且從領(lǐng)導(dǎo)的身上學(xué)到很多東西,領(lǐng)略他們的風(fēng)采及他們對每個人不同的待人接物的方法。雖然廣州中央海航酒店盡管在管理上還存在著有些不足,不夠完善,企業(yè)文化還有待建設(shè)等問題,但我相信隨著,隨著酒店在內(nèi)部管理體制上的改革,廣州中央海航酒店定會加日升天,蒸蒸日上,同時也深深祝福廣州中央海航酒店明天更加輝煌燦爛!

實踐生活并非學(xué)校生活那么的單純,老師的淳淳教誨,同學(xué)之間的相親相愛,都是那么的真誠,而現(xiàn)在,我們重返校園了,所以只能加倍努力地學(xué)習(xí)以前所學(xué)不到的,以后來適應(yīng)工作,適應(yīng)以后的生活,實踐,其實就是一個能夠讓我們更加鍛煉自己各方面能力的大舞臺,所以為了在這個大舞臺上更加地展現(xiàn)自我,抓緊每一分鐘,給自己充充電吧!

酒店管理實踐報告范文篇二

一、酒店管理實踐的收獲

(1)、服務(wù)意識的提高

對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時部門的強化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識,養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語的重要性。

(2)、服務(wù)水平的提高

經(jīng)過了六個多月的酒店實踐,使我們對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。印象最深的是為酒店的日本客人(大多數(shù)是來自酒店大客戶——本田公司的)服務(wù),他們通常是不太會說英語的,所以,我們要從他們的動作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如:當客人用蹩腳的英語說airport時,就要猜到他是想到機場,要我們安排免費的送機服務(wù),接下來就要為他們提供乘車預(yù)約表并接受他的信息再交由主管排車了。

(3)、服務(wù)能力的提高

1、迎賓、問候客人:當一切準備工作全部就緒后,要在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當客人來到時,要微笑地問候客人,知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。

2、拉椅讓座:當客人進入房間后,要主動為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座,但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務(wù)。有小孩子的,要主動詢問是否需要嬰兒椅。

3、派送香巾:將已折好的香巾放入香巾托,服務(wù)于客人的左手邊。并說:“對不起打擾一下。?請用香巾”。如知道客人姓名,要說:“王總,請用香巾!”

4、服務(wù)茶水:將口布折成正方形放于一骨碟中,將茶壺放到口布上,拇指扣于壺把上,其它四指接于骨碟盤底,站在客人右手邊一只手為客人倒茶,并說:“對不起打擾一下。?請用茶”。如知道客人的姓名,要說:“王總,請用茶”。在倒茶之前一定要先說“對不起打擾一下”來引起客人的注意,否則客人不小心會碰到茶壺造成燙傷。

5、呈遞菜單并點菜及酒水:詢問客人是否可以點菜,并將菜單交于主人。向客人主動推薦特色菜或者是當天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜:對于集團內(nèi)部宴請或者是???可能會早已通過電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會菜單,所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜,如有vvvip,同時要問主人是否要求分餐;如要求,有果盤的話,要通知廚房按人數(shù)準備“個吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。

6、下點菜單及酒水單:將客人所點的菜品和酒水項目分別開在點菜單上(酒水一份,菜品一份)。每份一式四聯(lián),一聯(lián)交廚房或者吧臺(菜品交廚房,酒水交吧臺),一聯(lián)交前臺,一聯(lián)交傳菜,一聯(lián)自己留底備查。

7、服務(wù)酒水:如客人有特殊要求的話,按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求,則按照先女士兒童、主賓、后主人的順序順時針斟倒。倒酒時酒瓶要有余底,不要全部連底倒完。

8、上菜服務(wù)(分餐):上菜時,要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;上湯時,將湯上到桌上后,要向主人詢問是否需要分湯;對于分餐的客人,每次要將菜品上桌后報菜名,給客人做一個展示,按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時再次報菜名,并請客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人說明:“您的菜已經(jīng)全部上齊了,請慢用!”

9、餐間服務(wù)(更換煙缸、骨碟、倒酒):煙缸里每兩個煙頭就更換一次;及時續(xù)倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟;上果盤之前更換一次;客人舉杯喝酒時,要馬上手持酒瓶準備續(xù)斟;有vip客人且人數(shù)較多的時候,包間至少要有兩個服務(wù)員在服務(wù);如果所點的酒水已喝完或馬上喝完,要馬上問主人是否要再加。

10、結(jié)帳:集團內(nèi)部高層可到前臺簽單,但要注意提醒;正??腿私Y(jié)帳,到前臺拿帳單到主人面前,不要當著眾人面大聲報價格。尋找適當?shù)臋C會向客人詢問用餐滿意度,將客人意見及時反饋給服務(wù)經(jīng)理。

11、拉椅送客:客人起身要離開時,要馬上上前幫女士或貴賓拉椅,然后到包間門口送別客人,并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。

12.餐后整理工作:歸整坐椅,清潔地面衛(wèi)生;收臺:先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,將垃圾各臟餐具運送至洗碗間,將玻璃轉(zhuǎn)盤從桌上搬下清潔,收掉臟臺布。

二、酒店管理實踐的體會

1、酒店服務(wù)業(yè)是社會文明的窗口

隨著社會經(jīng)濟的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然酒店的規(guī)模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊,但從近幾年酒店行業(yè)發(fā)展狀況和經(jīng)濟效益來看,酒店的規(guī)模越大、檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好,其經(jīng)營效益也就越高。因為隨著經(jīng)濟的發(fā)展,人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高,同時,對這個行業(yè)的需求和要求也越來越高,因此,越是高檔次的酒店,越是賓客盈門。這反映出酒店服務(wù)業(yè)已成為社會文明的一個重要窗口。

2、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心

酒店的服務(wù)質(zhì)量是酒店日常管理的中心工作,全體員工都要有質(zhì)量意識,管理人員更要樹立服務(wù)質(zhì)量觀念。只有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把質(zhì)量真正當成企業(yè)的生命線。服務(wù)質(zhì)量是指酒店提供的服務(wù)在使用價值上(包含精神和物質(zhì))適應(yīng)和滿足客人需要的程度,既要具有物質(zhì)上的適用性,如設(shè)施設(shè)備、菜看質(zhì)量的優(yōu)質(zhì),又要具有精神上的適用性,如良好的酒店氣氛、服務(wù)勞動、員工精神狀態(tài)等。服務(wù)的使用價值適合和滿足客人需要的程度越高,服務(wù)質(zhì)量就越好;反之,則服務(wù)質(zhì)量就越差。要提高服務(wù)質(zhì)量,就要提高服務(wù)的使用價值的質(zhì)量。酒店服務(wù)質(zhì)量的提高,質(zhì)量觀念是前提。

在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當?shù)剡M行商務(wù)辦公的路徑指點。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。

行政管理實踐報告篇四

一、調(diào)查目的:

了解人力資源管理的過程

二、調(diào)查對象:

xxxxx公司工會主席

三、調(diào)查時間:

20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日

四、調(diào)查方式:

訪談類

為了使調(diào)查的數(shù)據(jù)真實可靠,我們不用傳統(tǒng)的問卷調(diào)查。而是直接對人物進行訪談,這樣做的好處也是顯而易見的:

(一)數(shù)據(jù)真實可靠。

對人物進行訪談可以得到他對人力資源管理的真實想法和人力資源管理的組織現(xiàn)狀。

(二)及時發(fā)現(xiàn)問題。

訪談中可以得到實時的資料從而能快速的發(fā)現(xiàn)人力資源管理中出現(xiàn)的問題,給出建議。

五、調(diào)查內(nèi)容及過程

20xx年x月xx日我就對人力資源管理的看法訪談了主席。xx公司,位于xx,這里地域遼闊,土肥物阜,水質(zhì)甘美,頗具得天獨厚的興農(nóng)釀酒之地利,是中國著名的酒鄉(xiāng)。擁有職工xx多名,其中,國家級白酒評委x名,“中國釀酒大師”x名,省級白酒評委x名,高級釀酒師x名,年產(chǎn)名優(yōu)白酒x多噸,是x地區(qū)規(guī)模最大的國家名酒制造商,x省利稅大戶之一,為國家和地方經(jīng)濟建設(shè)做出了巨大貢獻。主席認為公司人力資源管理是一項大工程,組織上說這是企業(yè)最重要的一環(huán)。企業(yè)的發(fā)展如何,最重要的是看企業(yè)中人的發(fā)展如何,所以無論從對員工的招聘、培訓(xùn),到使用、激勵、調(diào)整,都是漫長而艱苦的過程。

六、通過對該企業(yè)人力資源管理現(xiàn)狀的分析,發(fā)現(xiàn)主要存在的問題

(一)、人力資源管理理念比較落后。由于該企業(yè)人力資源管理的思想比較傳統(tǒng),已不適應(yīng)市場經(jīng)濟發(fā)展的要求。

(二)、企業(yè)培訓(xùn)存在的不足,沒有調(diào)動職工參與培訓(xùn)的積極性。目前培訓(xùn)工作被動參加的多,主動學(xué)習(xí)的少,應(yīng)付的多,真正求知的少。由于沒有建立起有效的激勵機制,企業(yè)需求和員工個人發(fā)展的要求不能很好地結(jié)合起來,再加上培訓(xùn)工作沒有結(jié)合企業(yè)生存的根本性問題,因而難以充分調(diào)動職工培訓(xùn)的積極性。培訓(xùn)效果反饋不夠健全。由于常常搞突擊式的培訓(xùn),人多量大,時間緊,給考核帶來許多困難,培訓(xùn)部門對培訓(xùn)后的效果不能進行全面、及時的分析和評價,因而無法對后來進行更合理有效地培訓(xùn)安排,從而不能保證培訓(xùn)效果和質(zhì)量的提高。培訓(xùn)方法落后,多數(shù)情況下培訓(xùn)工作采用講授和技術(shù)問答的形式,沒有采用互動練習(xí)的設(shè)施,缺少基礎(chǔ)設(shè)施的配置。

(三)、對員工激勵機制缺失。目前該企業(yè)的激勵機制存在問題,雖然實行了績效考核等激勵,但由于考核制度方面的缺陷,造成了績效考核執(zhí)行不力。員工工作的積極性沒有充分調(diào)動起來,工作缺乏熱情。

(四)、個人與崗位不匹配。由于缺少科學(xué)的工作分析和人才測評手段,使得工作職責(zé)、任務(wù)及崗位對人員的要求不清楚,同時,對應(yīng)聘者不能從其知識、技能、能力、個性等方面進行全面整體的把握,使得在招聘階段就很難達到個人與崗位的匹配。而把人才招進來后,又對其實行靜態(tài)的管理,忽視對現(xiàn)有人才的培訓(xùn)與開發(fā),使個人與崗位的不匹配問題持續(xù)存在。我國的市場經(jīng)濟尚不完善,企業(yè)生存環(huán)境差,效益低下,企業(yè)發(fā)展所需人才引不進,現(xiàn)有人才留不住,企業(yè)發(fā)展所需的人力資源相對短缺。另外,某些領(lǐng)導(dǎo)者素質(zhì)不高,在人才配置上不是考慮充分發(fā)揮企業(yè)人才的聰明才智,而是想方設(shè)法去卡住人才,使得人才學(xué)非所用或者用非所長,甚至被閑置,造成了該企業(yè)現(xiàn)有人力資源的極大浪費?!按蟛男∮谩钡膯栴}常在,不顧自身的實際情況,盲目追求高學(xué)歷人才,但把高素質(zhì)的人才招進來后,又將其放于低價值崗位上,從而造成企業(yè)成本的上升和人力資源的浪費。

七、對人力資源管理存在問題的原因分析

(一)缺乏對人力資源管理的系統(tǒng)思考,沒有與戰(zhàn)略相結(jié)合。現(xiàn)代的企業(yè)文化也成為經(jīng)營的一種手段,本身也帶來市場價值。企業(yè)可對人力資源進行最多樣化的選擇和組合,以完成和適應(yīng)不同的任務(wù)、環(huán)境,這在市場瞬息萬變的環(huán)境中,尤其具有重要的意義。而不能適應(yīng)環(huán)境的企業(yè),不能保持適度靈活性、可塑性的企業(yè),是很容易被市場淘汰的。要將企業(yè)的注意力集中于:改變結(jié)構(gòu)(包括組織結(jié)構(gòu)和人員結(jié)構(gòu))和文化、組織效率和業(yè)績、特殊能力的開發(fā)(包括企業(yè)戰(zhàn)略能力、營銷能力、財務(wù)能力)以及管理變革。通過確保企業(yè)獲取具有良好技能和良好激勵的員工,使企業(yè)獲得持續(xù)的競爭優(yōu)勢,從而形成企業(yè)的戰(zhàn)略能力,依靠員工實現(xiàn)戰(zhàn)略目標和依靠核心人力資源去建立競爭優(yōu)勢。

(二)公司相關(guān)人員沒有掌握系統(tǒng)的先進的人力資源管理理念、方法。確立人在管理中的主導(dǎo)地位,使企業(yè)的管理活動主要圍繞調(diào)動員工的積極性、主動性和創(chuàng)造性來進行和展開。人本化管理理念要求更多地實行個性化管理,注重員工的工作滿意度和工作、生活質(zhì)量的提高,盡可能減少對員工的控制與約束,更多地為員工提供幫助與咨詢,更好地為員工提供培訓(xùn)與發(fā)展的機會,指導(dǎo)員工進行職業(yè)生涯設(shè)計,幫助員工在企業(yè)中成長與發(fā)展,實現(xiàn)員工個人和企業(yè)整體的雙贏。

(三)公司的人力資源工作缺乏系統(tǒng)的規(guī)劃。人力資源規(guī)劃是一個預(yù)測與分析的過程,而整體的人力資源規(guī)劃的制定,人力資源的預(yù)測工作是一個最為重要的環(huán)節(jié)。在企業(yè)的初創(chuàng)和成長期,需要招聘大量的人員,人力資源的需求量很大,人力資源供給不足,這個時期需要做好人力資源供給的分析工作;在企業(yè)的轉(zhuǎn)型期,人力資源的供需矛盾不是很突出,這時需要考慮企業(yè)內(nèi)部人力資源供給的能力分析,做好內(nèi)部的崗位轉(zhuǎn)換等調(diào)配工作,充分做好工作量的分析工作,使崗位的供需狀況趨于平衡;在企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展階段,由于內(nèi)部存在著退休、離職、晉升等問題,內(nèi)部冗員開始增多,人力資源需求嚴重不足,這個時期需要做好人力資源的需求分析工作,以確保這些冗員的安置工作,從而能夠保障企業(yè)度過難關(guān);在企業(yè)的再造期,企業(yè)已經(jīng)成功轉(zhuǎn)型,對人力資源的規(guī)劃處在一個較為理性的階段,人力資源供給與需求的矛盾盡管仍處在矛盾的狀況下,但由于已積累了較多的經(jīng)驗,所以這一時期的人力資源規(guī)劃工作已經(jīng)較少出現(xiàn)問題。

(四)沒有建立任職資格管理體系,員工職業(yè)發(fā)展通道缺失。越是發(fā)展速度快的企業(yè)就越是缺少高端人才,由此形成了企業(yè)持續(xù)發(fā)展的人才瓶頸。許多企業(yè)寄希望于大規(guī)模的引入空降兵來解決問題,但ge、寶潔、ibm、華為、萬科等無數(shù)優(yōu)秀企業(yè)的實踐已經(jīng)證明,除了初創(chuàng)期和劇烈轉(zhuǎn)型期之外,引入人才都只是一種補充性手段,企業(yè)內(nèi)部人才的培養(yǎng)才是最好的員工能力增長機制。企業(yè)的人才發(fā)展,需要遵循一定的自然規(guī)律,任職資格管理體系的目的,就是在于將人才發(fā)展的自然規(guī)律與每個企業(yè)各自的發(fā)展階段、業(yè)務(wù)模式和實際需求相結(jié)合,為企業(yè)提供人才能力快速提升和員工職業(yè)發(fā)展的有效途徑。

八、完善人力資源管理的對策建議

針對該企業(yè)人力資源管理中存在的問題,提出相應(yīng)的建議,具體如下:

樹立人力資源是第一資源的觀念,有效、合理的配置企業(yè)人力資源,加大人才引進培養(yǎng)力度。

爭取每年都在全國公開招聘一批優(yōu)秀的經(jīng)營管理人才,拓寬該企業(yè)的人才隊伍的深度和廣度。深化用人制度改革,解放思想,更新觀念,以轉(zhuǎn)換用人機制和搞活用人制度為重點,以完善聘用制度和崗位管理制度為主要內(nèi)容,積極促進人事制度、分配制度的綜合改革。在人員進口上,實行公開招聘。另一重要之處就是要看應(yīng)聘者的特質(zhì)和性格是否適合本公司的需要、氛圍和企業(yè)文化。有的公司希望招聘有經(jīng)驗的人,這樣,一到公司就可以立即投入工作。有的公司卻希望要些毫無經(jīng)驗的年輕人,以充分保留和發(fā)揮他們的想象力和創(chuàng)新能力。招聘中參考的人選的關(guān)鍵標準是根據(jù)企業(yè)的需要來制定和選取的,不同的企業(yè)有不同的標準,同一企業(yè)在不同發(fā)展階段要求也不同,同一個企業(yè)里不同的工作和職位也會有所不同,我們要做的是因時因地制宜,結(jié)合企業(yè)的需要和崗位的特點來制定合適的標準,選取合適的人。在人員管理上,推行崗位管理,規(guī)范崗位設(shè)置,實施競聘上崗,完善考核獎懲。在人員出口上,完善制度暢通出口,建立與聘用制度相配套的、保證人員正常流動的解聘辭聘制度,最終建立以人為本,以企業(yè)員工的全面發(fā)展。

行政管理實踐報告篇五

不知不覺,一年的大學(xué)生活結(jié)束了,在這一年里我學(xué)到了很多,也成熟了很多。與以前相比,我的生活和學(xué)習(xí)都有了很大的提高,我對自己的收獲很滿意,但也偶爾有苦和累。

通過本專業(yè)的課程學(xué)習(xí),培養(yǎng)了道德法律意識、邏輯思維能力等概念。,并且對管理也有初步的了解和濃厚的興趣。在這一年里,我也參加了學(xué)生會和許多課外實踐活動,也有過兼職經(jīng)歷,這讓我明白了競爭的激烈和殘酷,也明白了還有許多東西需要我去改進和學(xué)習(xí)。只有更加努力,參與更多的經(jīng)驗,才能提升自己的經(jīng)驗和能力。

工商企業(yè)管理是一個應(yīng)用廣泛的專業(yè),其目標是培養(yǎng)和掌握工商管理的前沿理論和專業(yè)

實踐技能,通過運用現(xiàn)代企業(yè)管理方法和手段進行經(jīng)營決策和有效管理,為學(xué)生進一步攻讀mba奠定了堅實的基礎(chǔ)。隨著知識經(jīng)濟時代的到來,企業(yè)對專業(yè)企業(yè)管理人才的需求日益強烈。市場部、會計部、人力資源部、項目經(jīng)理等崗位將成為未來企業(yè)人才競爭的焦點。

工商管理,包括經(jīng)濟學(xué)和管理學(xué),是近年來的熱門學(xué)科。其教學(xué)目標是為涉外企事業(yè)單位培養(yǎng)優(yōu)秀的管理人才。該專業(yè)將培養(yǎng)學(xué)生系統(tǒng)掌握現(xiàn)代管理理論知識和方法,具備企業(yè)綜合管理的基本素質(zhì)和操作能力,掌握良好的專業(yè)技能、外語基礎(chǔ)和與人交流合作的能力,培養(yǎng)學(xué)生具有較高的人文科學(xué)素質(zhì)、良好的學(xué)習(xí)能力、適應(yīng)能力、創(chuàng)新能力和專業(yè)工作能力,使學(xué)生具有發(fā)現(xiàn)、分析和解決實際問題的能力。

工商管理專業(yè)要學(xué)習(xí)政治經(jīng)濟學(xué)、高等數(shù)學(xué)、線性代數(shù)、概率論與數(shù)理統(tǒng)計、西方經(jīng)濟學(xué)、經(jīng)濟法概論、管理學(xué)、會計學(xué)、統(tǒng)計學(xué)、管理心理學(xué)等必修課,以及生產(chǎn)運營管理、財務(wù)管理、人力資源管理、企業(yè)戰(zhàn)略管理、市場營銷等專業(yè)課。通過對這些知識的學(xué)習(xí),學(xué)生具有一定的自學(xué)、應(yīng)用、獲取信息、更新知識的能力和較強的科研創(chuàng)新思維;具備從事管理學(xué)理論研究和教學(xué)的基本素質(zhì)。

從事本職工作還要求掌握管理學(xué)、經(jīng)濟學(xué)的基本理論、方法和相關(guān)知識,了解管理理論的前沿和發(fā)展趨勢,掌握管理學(xué)的定性和定量分析方法,熟悉我國企業(yè)管理的相關(guān)方針、政策和法規(guī)以及國際企業(yè)管理的慣例和規(guī)則,掌握文獻檢索和數(shù)據(jù)查詢的基本方法,具有較強的語言和文字表達的基本技能, 企業(yè)管理問題的人際溝通、分析與解決,以及自學(xué)、應(yīng)用、創(chuàng)新、科研,工商管理專業(yè)核心課程為經(jīng)濟學(xué)、工商管理,主要課程有西方經(jīng)濟學(xué)、經(jīng)濟法概論、管理學(xué)、會計學(xué)、生產(chǎn)經(jīng)營管理、統(tǒng)計學(xué)、財務(wù)管理、人力資源管理、企業(yè)戰(zhàn)略管理、市場營銷。

想考研的話,重點學(xué)政治、英語、數(shù)學(xué)、管理;考會計的話,重點是初級電算化,基礎(chǔ)與實務(wù),道德與法律法規(guī)。此外,新注冊會計師制度考試分為專業(yè)階段考試和綜合階段考試(6+1模式)。考生必須通過專業(yè)階段考試的所有科目后,才能參加綜合階段考試。專業(yè)階段考試有會計、審計、財務(wù)成本管理、公司戰(zhàn)略與風(fēng)險管理、經(jīng)濟法、稅法六個科目;綜合階段考試有一個專業(yè)能力綜合測試科目。所以想要注冊會計師的話,重點是會計、審計、財務(wù)成本管理、企業(yè)戰(zhàn)略與風(fēng)險管理、經(jīng)濟法、稅法。

演示期間,我在家附近的一個生態(tài)園實習(xí)。實習(xí)期間,在導(dǎo)師的熱情指導(dǎo)下,我首先走訪了公司,了解了整個公司的基本情況,在相關(guān)管理人員的幫助下,學(xué)到了很多常用的管理知識。我很感謝他熱情的指導(dǎo),教會了我很多在學(xué)校學(xué)不到的東西。在此期間,我還積極參與公司的日常管理相關(guān)工作,注重將書本上學(xué)到的工商管理理論知識與實際工作進行對比,用理論知識加深對實際工作的理解,用實踐驗證所學(xué)的工商管理理論,探索日常管理工作的本質(zhì)和規(guī)律。短暫的實習(xí)生活緊張、新奇、有收獲。通過實踐,我對日常管理有了深刻的感性和理性認識?;仡檶嵙?xí)生活,感觸頗深,收獲頗豐。實習(xí)期間采用了觀摩和提問的方法,對公司的日常管理工作有了更好的了解,分析了公司業(yè)務(wù)發(fā)展的特點、方法和操作規(guī)則。同時對公司務(wù)實創(chuàng)新和一流的企業(yè)精神有了初步的了解。

他還跟我說了很多商科專業(yè)的前景:工商管理專業(yè)畢業(yè)生出國考研的比例和其他專業(yè)相比,并不是很高。

一方面,管理類專業(yè)在發(fā)達國家也很受歡迎,留給留學(xué)生的空缺相對較少,導(dǎo)致工商管理類專業(yè)畢業(yè)生出國深造受阻。

另一方面,由于專業(yè)限制,一般學(xué)校的mba要求申請者有幾年以上的管理經(jīng)驗才能報考,一般院校開設(shè)的mba課程相對較貴,這也是畢業(yè)后首先選擇就業(yè)的主要原因。

此外,與其他專業(yè)人員相比,工商管理專業(yè)的畢業(yè)生在營銷管理和與營銷相關(guān)的項目規(guī)劃領(lǐng)域表現(xiàn)更好。對于有志于從事人力資源管理的準畢業(yè)生來說,如果能利用好學(xué)校的實習(xí)安排,盡量從一些大企業(yè)的人力資源部門得到實習(xí)生,熟悉招聘、考核等日常工作流程,以及一些簡單實用的工作技能,會得到很好的發(fā)展。

此外,工商管理專業(yè)畢業(yè)生主要從事商業(yè)、文化、體育交流活動的策劃項目管理事業(yè)部,幫助企業(yè)和個人開展管理咨詢、戰(zhàn)略策劃管理顧問等工作,也是一個不錯的就業(yè)選擇。

他還告訴我,目前企業(yè)對工商管理人才的需求在能力和素質(zhì)上提出了更高的要求,要求工商管理人才具備獨立獲取知識、獲取和傳遞信息、組織和溝通、協(xié)調(diào)、表達文字、有效開展業(yè)務(wù)活動、獨立分析和解決問題、適應(yīng)社會、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的能力,并具備一定的工商管理專業(yè)技能。應(yīng)用型本科院校是培養(yǎng)和鍛造學(xué)生能力的重要場所。有目的、有計劃的技能培訓(xùn)與系統(tǒng)的理論教學(xué)相結(jié)合,以滿足工商管理專業(yè)學(xué)生的素質(zhì)和技能要求。還要求加強道德、職業(yè)道德和社會公德的培養(yǎng)。

通過社會實踐活動和相關(guān)管理者的講解和幫助,我認識到社會實踐是提高現(xiàn)代學(xué)生綜合素質(zhì)的重要組成部分,是學(xué)生服務(wù)社會的重要渠道和載體。只有走出校園,深入社會,才能接受更多的實踐訓(xùn)練,對樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀產(chǎn)生潛移默化的影響。通過社會實踐,學(xué)生在現(xiàn)場進行計劃和調(diào)查,提高了他們的交際能力和溝通能力。弘揚理論聯(lián)系實際的學(xué)風(fēng),培養(yǎng)克服困難、勇于拼搏、樂于奉獻的精神,增強合作意識和集體主義意識。

在大學(xué)的四年里,我們應(yīng)該讓自己努力成為一個理想的、道德的、有教養(yǎng)的、有紀律的新人。思想要積極,要充滿熱情。要有積極的生活態(tài)度,勇于面對挑戰(zhàn),關(guān)注身邊的各種生活,明辨是非,傾聽別人的意見,調(diào)整自己的思想目標,及時彌補缺陷。另外,要多讀書,開闊視野,聯(lián)系實際,善于思考,多做總結(jié),沉淀積累屬于自己的東西。

學(xué)好基礎(chǔ)課,尤其是英語,尤其是口語,要以英語為交際工具,力爭上學(xué)期過四級,下學(xué)期過六級。能熟練掌握基本的計算機操作,大二通過計算機二級考試。專業(yè)課學(xué)得好,基礎(chǔ)理論知識掌握得好。大學(xué)期間,我會爭取出去實習(xí)的機會,增加自己的社會實踐經(jīng)驗,感受現(xiàn)在社會的大氛圍,讓自己在思想上不脫離社會,增強自己的拼搏精神。實踐經(jīng)驗對工商管理專業(yè)來說非常重要,豐富的實踐經(jīng)驗將有利于我未來的發(fā)展。

未來三年,我想做以下幾件事:

1。學(xué)習(xí)目標要明確,要制定切實可行的計劃,每天的學(xué)習(xí)時間要精心安排,要留出1個小時學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)任務(wù)要一步一步完成。

2.根據(jù)教案要求,老師布置的作業(yè)和學(xué)習(xí)任務(wù)要按質(zhì)量來衡量。

3.要培養(yǎng)良好的自學(xué)習(xí)慣,掌握必要的學(xué)習(xí)技巧。

4.遇到難題時,及時聯(lián)系老師和同學(xué),尋求輔導(dǎo)和幫助。

5.不斷加強專業(yè)學(xué)習(xí),確定維修專業(yè)。

6.為了加強綜合素質(zhì),需要在完成學(xué)業(yè)后不斷加強與自己專業(yè)相關(guān)的課程的學(xué)習(xí),從而提高自己。吸收新的技能和知識充實自己,提高分析和處理工作的能力,注意總結(jié)經(jīng)驗,提升自己。

總之,一個人的初步學(xué)習(xí)計劃雖然是客觀制定的,但仍有許多不完善和不足之處,需要在今后根據(jù)自己的實際情況及時進行不斷的補充、完善和總結(jié),以合格的成績完成自己的三年學(xué)業(yè)。

行政管理實踐報告篇六

會計是一門實踐性很強的學(xué)科,作為一名財務(wù)管理專業(yè)的學(xué)生,本學(xué)期為了加強我的專業(yè)知識水平,增加我們的動手能力和實踐能力,進一步鞏固理論知識,將理論與實踐有機地結(jié)合起來,全面深入的認識、了解企業(yè)會計以及財務(wù)管理方面的有關(guān)知識,我在暑期期間到我市海華塑料制品經(jīng)銷處進行了會計實習(xí)。

實習(xí)之前,我先到了經(jīng)銷處經(jīng)理的家里進行拜訪,家里人都特別熱情的接待了我,讓我本來略顯拘謹?shù)男牡玫搅司徑?。?jīng)理耐點的為我介紹商店的大體情況,財務(wù)狀況和財務(wù)工作,讓我的心里也先有了個底。到了晚上,經(jīng)理還留我在她們家吃飯,臨走之前,她借給我一本最新的《企業(yè)會計制度》書,讓我好好學(xué)習(xí),研究。經(jīng)理的種種舉動都讓我感到由衷的溫暖和感激,我也下定決心,在今后的實習(xí)中,一定好好表現(xiàn),虛心學(xué)習(xí),不能辜負經(jīng)理對我的期望和培養(yǎng)。

后來,我開始了我的實習(xí)旅程。到了經(jīng)銷處,經(jīng)理介紹我一一認識,這讓我這個大學(xué)生,著實感覺到有點不自然,經(jīng)理拍了拍我說:“這孩子要在咱們這實習(xí)幾天,以后就要加入咱們的隊伍啦,大家歡迎。”于是大家都開始鼓掌,這讓我感覺很是不好意思,緊張的話也說不清了:“還請大家多多幫助,多多指教,我一定虛心學(xué)習(xí),大家有什么活,就找我干就行?!边@些話,我已經(jīng)在心里不知道練習(xí)了多少遍啦,可是說出來還是結(jié)結(jié)巴巴的。后來主要讓我瀏覽一下公司以前所制的憑證,我主要就是負責(zé)填單、記賬。

對于數(shù)字的書寫也有嚴格的要求,字跡一定要清晰清秀,按格填寫,并按照規(guī)定的的書寫方式書寫,不能寫的滿格,現(xiàn)在通常的要求是填寫到格內(nèi)的1∕2或1∕3處,因為如果要是寫滿了的話,一旦寫錯了,不好改正。這些我們在模擬實習(xí)的時候也都填過,可是當老師看到我填的賬單時,當時就特別嚴肅的說:“你這個羊字碼寫的是什么呀,太難看了,一點都不專業(yè)!沒什么事的時候得練習(xí)著寫呀,要不等到你真正工作時,人家用人單位一看你這個羊字碼就知道你不專業(yè)呀!好好看看我們這個都是怎么寫的,模仿著點,看你下次要是還這么寫的話,我就收拾你了啊?!边@些話說的我羞愧死了,恨不能找一個地縫鉆進去!看來,我這個數(shù)字真的好好寫寫練練啦。

記賬工作明了之后,接下來就結(jié)帳,每一帳頁要結(jié)一次,每個月也要結(jié)一次,所謂月清月結(jié)就是這個意思,而對于銀行存款日記賬和庫存現(xiàn)金日記賬,更是要日清日結(jié)!可見其麻煩型,而且少不小心就會弄錯當時在會計模擬實訓(xùn)時,這個也是我們錯的最多的,每次大家一結(jié)帳,都會紛紛拿來對數(shù),生怕自己算錯了,一個算錯了,后面的就都會算錯。

離別時,我向經(jīng)銷處里的每個人一一鞠躬,以表示這些天來他們對我的照顧,他們的年齡都可以算是我的長輩啦,再跟他們相處的過程中,我學(xué)到了很多專業(yè)實用的知識,了解到公司是如何運做的,員工之間的團隊合作精神,處理業(yè)務(wù)的過程,規(guī)章制度執(zhí)行情況,企業(yè)的管理等等。但更重要的是,從他們身上,我學(xué)會了同事間的相處與做人的道理。

這次實習(xí),我對塑料制品經(jīng)銷處的一些情況有了一個基本的了解,根據(jù)在實習(xí)期間的所見,我也發(fā)現(xiàn)了企業(yè)中存在的一些問題:

本次實習(xí)中,更重要的是,我學(xué)到了很多會計實際操作中的知識。每一筆業(yè)務(wù)的發(fā)生,都要根據(jù)其原始憑證,一一登記入記賬憑證、明細賬、日記賬、三欄式賬、多欄式賬、總賬等等可能連通起來的賬戶會計的每。一筆賬務(wù)都有依有據(jù),而且是逐一按時間順序登記下來的,極具邏輯性。在會計的實踐中,漏賬、錯賬的更正,都不允許隨意添改,不容弄虛作假。每一個程序、步驟都得以會計制度為前提、為基礎(chǔ)。會計具有嚴格的規(guī)范性。

作為一名財務(wù)管理專業(yè)的學(xué)生,在校學(xué)習(xí)期間應(yīng)更好的學(xué)好財會專業(yè)里的專業(yè)知識,打好理論基礎(chǔ);在暑期社會實踐的時候按要求認真參與每一個實習(xí)的機會,總結(jié)實際操作中的經(jīng)驗和積累學(xué)習(xí)中自身的不足,密切關(guān)注和了解會計工作發(fā)展的最新動向,為以后即將從事的會計工作打下堅實的基礎(chǔ),當自己走出校園,成為一名名副其實的財會專業(yè)人才,在大浪淘沙中讓自己能夠找到自己屹立之地,讓自己的所學(xué)為社會經(jīng)濟作出自己應(yīng)有的貢獻。

行政管理實踐報告篇七

運輸時效管理是物流公司經(jīng)營管理的重中之重,隨著xx物流的發(fā)展,時效管理也變得越來越完善,但是在具體的實操中,還是存在諸多問題,xx物流要理解其重要性,充分發(fā)揮時效管理的重要性。

關(guān)鍵字xx物流;運輸時效;優(yōu)化

(一)公司基本簡介

xxxx運輸服務(wù)有限公司系經(jīng)長沙市工商局注冊設(shè)立的一家專業(yè)型專線運輸企業(yè)。公司初建于xx年,以第三方物流為主,經(jīng)過數(shù)年的不斷發(fā)展,公司現(xiàn)有員工近150多人,擁有和整合各種運輸車輛80余臺,倉庫、分撥場地3000平方米。

近十年來其為冶金礦產(chǎn)、石油化工、輕工食品、機械機電、建筑建材、服裝紡織、快消品等數(shù)十個行業(yè)的數(shù)千名企業(yè)與個人客戶提供上百萬次物流服務(wù),并與中國平安財產(chǎn)保險股份有限公司——長沙分公司合作,無論貨值大小都可優(yōu)惠辦理陸路貨運保險業(yè)務(wù)。目前已經(jīng)成為省內(nèi)物流領(lǐng)域最具影響力的民營企業(yè)之一,先后榮獲aaa級信用企業(yè)、百強物流企業(yè)、重合同守信用企業(yè)榮譽稱號。

(二)公司主營業(yè)務(wù)

xx物流是一個集汽運、倉儲、配送等多功能于一體的現(xiàn)代化物流公司,開展了多種多樣的業(yè)務(wù),主要包括以下幾種服務(wù):

1.公路貨物運輸

xx物流貨物運輸包括零擔(dān)貨物運輸和整車貨物運輸。零擔(dān)運輸是針對客戶的小批量、多頻次的零散貨物,通過自有班車,提供定時的貨物運輸服務(wù),目前提供以長沙為發(fā)貨地通達浙江全境、上海兩大精品線路。

2.貨物快遞服務(wù)

xx物流貨物快遞服務(wù)主要針對小件貨物提供門到門的限時快速運輸服務(wù),并為電視購物、電子商務(wù)、媒體銷售、直復(fù)營銷等無店鋪銷售提供倉儲、配送及二次營銷一體化服務(wù)。

3.個性化服務(wù)

(1)校園行李

是指針對學(xué)生離校期間的行李托運需求,專門開展以運輸學(xué)生行李為主的一種個性化產(chǎn)品,在每年的寒暑假進駐各大院校,為廣大學(xué)子提供校園行李托運服務(wù)。

(2)會展物流

會展物流是為會議、展覽、體育、大型活動等集體性活動提供全方位物流支持的個性化服務(wù)產(chǎn)品,其服務(wù)環(huán)節(jié)涵蓋展品及其它物品的往返或巡回運輸、市內(nèi)運輸、臨時倉儲、裝卸搬運、拆/包裝等。它是依托公司零擔(dān)運輸、整車運輸、倉儲、信息系統(tǒng)等資源優(yōu)勢,以現(xiàn)代化服務(wù)理念為指導(dǎo),以“集中化”的運營模式為基礎(chǔ),致力于為客戶提供最優(yōu)的物流方案,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、合理的價格贏得客戶滿意。

4.增值服務(wù)

(1)倉儲:為客戶提供倉庫并提供庫存管理的服務(wù);

(3)保價運輸:是指運輸企業(yè)與托運人共同確定的以托運人申明貨物價值并按承運方規(guī)定支付一定費用為基礎(chǔ)的一種特殊運輸方式;(申明貨物價值的3‰作為保價費繳納給承運方)

(4)等通知簽收:貨物到達后,先不通知客戶,待收到發(fā)貨方的傳真后,方可通知收貨客戶提貨的服務(wù)。

(5)代收貨款:托運人委托承運人在完成貨物運輸交付前,按照零擔(dān)運單向收貨人收取約定數(shù)額的貨款,該貨款并由承運人在約定的時間內(nèi)與托運人結(jié)算。代收貨款的手續(xù)費為代收貨款金額的0.3%。

(三)公司運輸路線與范圍

xx物流開設(shè)了長沙至上海,長沙至杭州,長沙至義烏,長沙至南京,長沙至無錫五條省際長途直達往返專線,輻射浙江、江蘇全境,開設(shè)長沙至常德,長沙至衡陽,長沙至大浦三條省內(nèi)短途直達往返專線,貫通全省。

眾所周知,運輸?shù)沫h(huán)節(jié)涉及很多部分,具有不可控性。其中最重要的幾點包括信息效率,政策資源,自然因素,人物資源等。

(一)信息效率

信息之間的傳遞效率主要是靠司機人員與調(diào)度人員的雙重配合,信息的有效傳遞能減少時間的浪費。信息處理整個過程大致分解成為:確定目標,目標檢索,信息過濾,信息加工/編輯,信息歸類存檔。提高每個環(huán)節(jié)的工作效率,自然而然也就提高了整個信息處理的效率。

(二)政策資源

政策資源對時效的影響主要體現(xiàn)在對物流企業(yè)的規(guī)劃選址規(guī)定以及市內(nèi)車輛限行原則。完善的物流政策體系一方面可減少或降低物流的外部不經(jīng)濟,如交通擁擠、交通事故、噪音、空氣污染等;另一方面可起到扶持與促進物流事業(yè)的發(fā)展,加速物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和完善,從而提高微觀物流效率。但是我國物流政策不具系統(tǒng)性,實際可操作性不強。

(三)自然因素

天氣狀況與地形都能影響車輛的運駛情況,尤其天氣情況具有很大的不確定性,遇到極端惡劣天氣,對車輛行駛影響非常大。但隨著現(xiàn)代社會和科學(xué)技術(shù)的不斷進步,自然因素的障礙會逐漸被打破,社會經(jīng)濟因素的影響會逐漸增加。

(四)人物資源

人物資源是指人力與物力資源。人力資源的素質(zhì)、操作能力與熟練程度都會影響到時效;而物力資源則表現(xiàn)在設(shè)備的質(zhì)量與數(shù)量上。且隨著人力物力的成本上升,對其資源要選擇合適的組織方式,達到利用率最大化,節(jié)省浪費的時間和不必要的環(huán)節(jié)。

xx物流時效管理的發(fā)展,是多種動力機制的共同作用。

(一)市場拉動機制

如今是一個快速化社會,尤其對物流的要求極為嚴格,這點主要體現(xiàn)在對物流時效性的追求。在這種大環(huán)境下看來,客戶的時效選擇在一定程度上可以導(dǎo)致物流公司的優(yōu)勝劣汰。因此,xx物流公司秉著“讓客戶更省心讓團隊實現(xiàn)夢想”的公司使命,及“物流服務(wù)從點點滴滴做起,為客戶創(chuàng)造價值的最大化”的服務(wù)理念,實行戰(zhàn)略化的管理。

(二)運作激勵機制

xx物流一直追求實行運作的制度化、規(guī)范化。包括每周、每月及每年的時效考核,主要涉及的數(shù)據(jù)有:司機準時交貨率等,如若犯錯實行連帶責(zé)任,采取“樂捐”模式。

(三)人才培育機制

xx物流認為人才的熟練性和靈活性在一定程度上可以影響運輸時效,因此,對人才的培養(yǎng)就顯得更為重要,公司會定期開展培訓(xùn),貫徹公司理念和準則,預(yù)防人才的流失。

(一)信息交流問題

現(xiàn)在是處于互聯(lián)網(wǎng)時代,xx物流除了門店下單外也開通了網(wǎng)頁下單,但是網(wǎng)頁下單的回復(fù)效率并沒有門店下單效率那么高,這是信息交流問題。xx物流的網(wǎng)頁下單利用率并不是很高,現(xiàn)在公司下單百分之九十都依靠電話下單,然而語音的傳達并不能保證絕對的準確。舉個很簡單的例子,調(diào)度文員接到了客戶的下單之后因為沒有及時準確地記錄好客戶的公司信息,或是記錄信息有誤,就會造成司機的錯誤行駛。而且xx物流是承諾接到訂單后的半個小時立馬出車,但是信息的錯誤傳遞就會造成時間浪費問題,也會一定程度上影響客戶的服務(wù)體驗。

(二)人力資源問題

人,是運輸時效所有因素中影響最大也是最關(guān)鍵的因素,要提高運輸時效必須先從人的因素著手。時效運作的好壞與相關(guān)人員的重視程度有關(guān)。對于xx物流內(nèi)部,以下問題都必須引起注意:如派多大體積的車輛,每車裝幾個點,車輛幾點出發(fā),各城市的裝貨順序如何?如何跟客戶溝通,如何把握客戶的真實需求等,只有操作人員業(yè)務(wù)熟練才能更好地滿足時效的需求。另外司機人員的素質(zhì)問題也須注意,例如因為公司不承擔(dān)主動裝卸的業(yè)務(wù),有些司機就在客戶裝卸貨物時就坐在駕駛室上玩手機,這些現(xiàn)象都會直接影響公司的形象。

(三)運輸時效考核指標問題

xx物流運輸考核指標存在不明確的問題,具體表現(xiàn)在是只要要求按時到達就萬事大吉,對于運輸時效的考核僅僅表現(xiàn)在司機的按時交貨率,這樣其實是處在一個很被動的狀態(tài),隨著競爭越來越激烈,客戶對供貨時效要求也會越來越高,僅僅是完成目標是不行的,更重要的是通過具體正確的考核指標來激勵員工的主動性,從而創(chuàng)造最大價值。

(四)運輸線路優(yōu)化問題

xx物流與許多公司都擁有合作關(guān)系,所以很多路線都是固定的。對于這些固定的路線,僅僅是憑司機的個人經(jīng)驗來判斷是不行的,需要公司通過歷史的行車記錄進行合理的分析,從而達到最優(yōu)化。

(一)加強信息間的交流

針對信息交流問題,xx物流應(yīng)該加強物流信息平臺的建設(shè),提高消息的及時回復(fù)率,深化公司與客戶之間的數(shù)據(jù)對接??蛻粝聠蔚闹攸c應(yīng)該由電話下單轉(zhuǎn)移到網(wǎng)絡(luò)下單,建議客戶以收發(fā)貨人名字,聯(lián)系方式,地址,貨物信息等規(guī)范的信息格式進行下單,減少出錯率,提高工作效率,減少工作中不必要的環(huán)節(jié)。

(二)重視人力資源

xx物流在人力資源方面,應(yīng)該從三個方面下手。第一個方面是公司相信員工,更加重視與體貼員工,讓員工主動發(fā)揮積極性和創(chuàng)新性,從而能夠更好地服務(wù)于公司的客戶。第二個方面是對人力資源的合理支配,需要派專人對準時交貨率負責(zé),在發(fā)現(xiàn)問題的同時能及時解決,任何有關(guān)時效的問題能做到當天反饋與分析,對于貨物延遲的問題要查出原因并做出相應(yīng)的解決方案。第三個方面就是要定期地加強對相關(guān)人員時效方面的培訓(xùn),增強他們對時效的敏感度。培訓(xùn)重點可包括時間計算方法考核,裝運操作要求,配送操作要求,信息反饋操作,時效考核標準,異常問題處理操作要求等。

(三)合理的運輸時效考核指標

客戶對運輸時效的要求一般體現(xiàn)在以下兩點:提高交貨的準時率和縮短交貨期。從理論上來講,這兩點存在悖反原理,延長交貨期可提高準時交貨率,縮短交貨期則會增加準時交貨率的達標難度。但這并不是不可以解決的,企業(yè)在考核運輸時效的時候可以綜合這兩個指標:平均運輸周期(衡量交貨期的指標)和準時交貨率(衡量交貨是否可靠的指標),只有在平均運輸周期和準時交貨率之間找到平衡,才能最終取得客戶的滿意,達到價值最大化。

(四)優(yōu)化運輸線路

通過運輸線路的優(yōu)化,同樣可以達到節(jié)約時間的目的。首先得確定一條經(jīng)過綜合分析車輛歷史行駛記錄而得來的運輸效率最高、成本最小的最優(yōu)線路,并且應(yīng)該確定這條線路的最適宜行駛速度。這條線路確定后,就可以把車輛和該線路綁定來生成車輛的最優(yōu)運輸線路,從而達到減少時間的目的。

xx物流有限公司是一家以第三方物流為主的公司,它的核心就是顧客,要提高顧客的滿意率就不能忽視運輸時效這個關(guān)鍵因素。運輸時效涉及到人、車輛、貨物、制度、環(huán)境等多種因素影響,貫穿了物流運作的全過程,是一項復(fù)雜的系統(tǒng)工程。綜上所述,xx物流公司應(yīng)該以客戶為導(dǎo)向,不斷優(yōu)化現(xiàn)有的流程,加強全程的監(jiān)控,提高運輸時效,滿足客戶不斷增長的服務(wù)需求,才能得到更好的發(fā)展。

參考文獻:

[4]武紅;王洪濤;專業(yè)物流公司人才培養(yǎng)策略[j];交通企業(yè)管理;xx年07期

致謝

本畢業(yè)論文是在劉全喜老師的親切關(guān)懷和悉心指導(dǎo)下完成的。劉全喜老師嚴肅的科學(xué)態(tài)度,嚴謹?shù)闹螌W(xué)精神,精益求精的工作作風(fēng),深深地感染和激勵著我。從論文的選題到論文的最終完成,劉全喜老師都始終給予我細心的指導(dǎo)和不懈的支持。在此我誠心的感謝老師對我的付出。

行政管理實踐報告篇八

時光飛逝,轉(zhuǎn)眼間大學(xué)四年的生活已將要結(jié)束。然而由于我對市場營銷比較感興趣,所以大學(xué)期間學(xué)習(xí)了有關(guān)營銷的一些專業(yè)知識。從而對營銷知識有了更為系統(tǒng)的了解。在通過對《市場營銷學(xué)原理》、《國際市場營銷學(xué)》、《推銷學(xué)》、《廣告學(xué)》、《市場調(diào)查》、《經(jīng)濟預(yù)測與決策》、《公共關(guān)系學(xué)》、《分銷渠道管理》以及《消費行為學(xué)》各門學(xué)科的學(xué)習(xí),我對市場營銷已經(jīng)是了解的“刻骨銘心”了,有關(guān)市場營銷的專業(yè)基礎(chǔ)知識、基本理論、基本方法和結(jié)構(gòu)體系,也可以“玩弄于鼓掌之間”,但終歸是“紙上得來終覺淺,需知此事要躬行”,因此作為一名有志向、想把自己的專業(yè)落到實處的學(xué)生,在20xx年2―4月,河南東方正大有限公司進行了為期一個月的專業(yè)實習(xí),就是為了更好地讓理論聯(lián)系到實際,也更好地了解社會現(xiàn)狀,學(xué)到在課堂上根本就學(xué)不到的知識,開闊視野,增長見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ),也是我們走向工作崗位的第一步。

(一)公司簡介

河南東方正大有限公司(簡稱“正大”)位于鄭州鄭東新區(qū),成立于20xx年5月,注冊資本兩千萬元,公司以建筑和房地產(chǎn)開發(fā)為主,是一家涉及酒店娛樂餐飲等多種產(chǎn)業(yè)的綜合性企業(yè)。

正大以誠信為本、仁厚立業(yè),致力于打造中國集團化、規(guī)模化、專業(yè)化的地產(chǎn)運營企業(yè),傾情鑄造富有競爭力價值的正大地產(chǎn)品牌。正大以“鑄造美好生活,實現(xiàn)人居夢想”為理想和時代使命,以“博遠仁厚,至誠福眾,創(chuàng)新價值,和諧發(fā)展”為企業(yè)核心價值觀,崇尚團隊協(xié)作精神,高效的執(zhí)行力,不斷構(gòu)建人力資本生態(tài)發(fā)展戰(zhàn)略。公司現(xiàn)有房地產(chǎn)高級職稱,行業(yè)精英及本科以上人才50余人,并建立起科學(xué)合理的智力團隊和組織架構(gòu)。公司下設(shè)工程部、研發(fā)部、營銷部、行政部、財務(wù)部、人力資源部、物業(yè)公司、項目部等職能部門;旨在持續(xù)建立規(guī)范的公司治理機制、豐富的資源儲備,不斷培育的地產(chǎn)運營品牌和企業(yè)強大的核心競爭力。

(二)業(yè)務(wù)范圍

公司的主要業(yè)務(wù)是專業(yè)從事房地產(chǎn)開發(fā)項目的全程策劃、樓盤整合營銷、推廣等,是鄭州市納稅先進單位,間接涉及酒店娛樂餐飲等多種產(chǎn)業(yè)。公司成功策劃銷售了多個樓盤,電視、報紙進行過多次全方位報道,公司現(xiàn)擁有優(yōu)秀的房地產(chǎn)和市場營銷精英及管理人員。公司旗下的火車頭國際采購基地,以整體團隊形成從定位、設(shè)計、推廣和行銷四位一體介入地產(chǎn)開發(fā)全過程,提供項目開發(fā)中的專業(yè)整合服務(wù),保障項目運營中眾多環(huán)節(jié)精準實施,從而創(chuàng)造集成最大績效,推動服務(wù)之伙伴企業(yè)形成強大的可持續(xù)市場競爭能力。

(一)主要工作

公司根據(jù)我的專業(yè)性質(zhì),給我安排了做銷售方面的工作。實習(xí)期大概分為兩個階段,第一個階段是了解公司情況,熟悉自己的工作內(nèi)容,熟記自己的業(yè)務(wù)資料等等。第二個階段就是上崗工作了,先在老員工的帶領(lǐng)下熟悉自己的工作,學(xué)會處理一些突發(fā)事故,慢慢上手開始具體的工作,還要配合其他小組成員辦理日常公務(wù)。

(二)實習(xí)過程

河南東方正大有限公司成立于20xx年5月,以建筑和房地產(chǎn)開發(fā)為主,是一家涉及酒店娛樂餐飲等多種產(chǎn)業(yè)的綜合性企業(yè),公司有大約員工140―150人,由于自己所學(xué)的專業(yè)是市場營銷專業(yè),所以領(lǐng)導(dǎo)把我安排在銷售部門。但是由于缺少工作經(jīng)驗,一開始并不知道該從何下手,于是在公司其他部門主管的協(xié)助下,我不斷地進行學(xué)習(xí)。在公司的這一個月實習(xí)當中,主要熟悉了以下幾個環(huán)節(jié):

第一周開始做的是銷售顧問。剛進公司就從基本做起,基本上是一打雜的,同時要了解公司情況,背資料。什么都要做,但是又跟銷售房地產(chǎn)完全不搭邊。我覺得果然與長輩所說的那樣,新進員工總會被前輩們欺負,你要把它當做積累經(jīng)驗。雖然踏踏實實干著沒什么明顯意義的工作,但讓我學(xué)習(xí)到很多,我努力調(diào)整好自己的心態(tài)把自己徹底的從校園生活中脫離出來,處理好和長輩們的關(guān)系才能得到更多的指導(dǎo)。通過最簡單的打印材料,復(fù)制,跑腿,讓我很快熟悉了各個部門,和他們的職位。同時往年的銷售記錄和客戶記錄等資料也基本上看完了。

第二周,開始簡單的接待、登記、回訪工作。開始幾天接待的人都是很客氣的,問的問題也比較簡單,看了那么多資料,我是可以簡單做些介紹。比起看資料我還是喜歡和人打交道,可以從顧客身上學(xué)到很多知識。工作得很順利,幫前輩整理資料,有時也會跟著前輩們學(xué)習(xí)銷售。在看他們銷售的過程中也是受益無窮的。

第三周,繼續(xù)第二周的工作,這一周前輩們開始讓我獨立的處理一些事務(wù),所有的工作開始上手,但是我一上手工作就出現(xiàn)了很多的小問題,不過幸好有前輩們看著,才沒有出什么大的紕漏。我很是慚愧,自認為能夠處理的很好,但實際操作起來總不是那么回事,前輩們也沒有批評我,但我做了自我檢討,自己還是太自以為了不起了,沒有完全的放低姿態(tài)。

第四周,開始獨立的處理各項事務(wù)。學(xué)會和客戶打交道,和同事們已經(jīng)很是熟稔了,大家又教會了我很多實用的技巧和職場通用的道理,我也能很快的學(xué)習(xí)與吸收了。在工作中團隊氛圍日益融洽,能很熟練的配合同事成交,促進小組業(yè)績提升。

河南東方正大有限公司成立于20xx年,經(jīng)過了五年的發(fā)展,現(xiàn)在公司已經(jīng)初具規(guī)模,但是要想在以后發(fā)展的更好,我認為應(yīng)該有以下幾個方面的改進:

(一)清晰職能劃分

首先我覺得公司的人員分配太散了,針對性不是很強。沒有把員工用到最適合的位置,有些員工比較適合外部銷售,因為比較能談,人際關(guān)系比較良好,比較吃的開。有些呢對環(huán)境比較熟悉的也適合來做外部銷售。但有些比較內(nèi)向,有些比較適合談判等等可能比較適合放在公司里進行內(nèi)部的交流談判。還有我覺得公司的崗位分配很不均勻,調(diào)配的空間太小了。

其次外部銷售人員過多,內(nèi)部銷售人員太少,客戶可能親自來的話如果當天客戶人員比較多,可能接待不過來。必須放一部分人在公司里辦公,還有有時候顧客打電話過來詢問問題,電話接通時間過于長,可能顧客會因為失去耐心而放棄選擇其它公司。

(二)提升員工素質(zhì)

我覺得公司里員工之間關(guān)系并不是很融洽,前幾天進公司覺得公司里的人不是太友好,我們剛開始的時候因為對工作崗位的不了解,周邊環(huán)境的不熟悉,所以我們要出去跑,但每次回到公司的時候,公司的人多嘲笑我們,在外面跑了幾天明白了原來那是掃盤。每次他們多說掃盤的來了掃盤的來了,所以我覺得一個公司如果要發(fā)展的很好,內(nèi)部人員之間的關(guān)系也是很重要。

就算員工之間要競爭也要正當?shù)母偁?,同事之間要相互關(guān)心,相互學(xué)習(xí)。這樣才有更多優(yōu)秀的人才愿意留在公司為公司服務(wù),取得更大的收益。

(三)完善規(guī)章制度

應(yīng)該根據(jù)員工的工作只能,制定全方位的考核制度。也要增強考核制度的可操作性,實行淘汰制,對于效率低,考核不通過或則屢次工作不努力的員工進行淘汰,這樣有助于員工之間增強她們的危機意思,緊迫感,讓她們自己努力的去提高自己的業(yè)績有不足之處,就努力的去學(xué)習(xí)彌補不足帶來的不利。

當然獎勵制度也很重要,對于給公司帶來業(yè)績的員工應(yīng)該給與一定的獎勵。提高提成,獎金,或者旅行等,讓員工知道只要自己努力了公司是不會忘記你們的公司一定給與你們最好的報酬。

河南東方正大有限公司作為一個新的房地產(chǎn)公司,它的發(fā)展空間及潛力很大,雖然目前存在某些小問題,但我認為公司的領(lǐng)導(dǎo)也注意到了這樣的問題,并在逐步的解決當中。我堅信,正大的未來一定是輝煌的。在這次實習(xí)過程中,我學(xué)到的社會知識使我受益匪淺。

首先,我們作為新人必須盡快的對這家公司的各個部門的職能,負責(zé)人,人員構(gòu)成有詳細的了解。特別是我們所在的銷售部門,更是必須的。最好細致到了解每個人的興趣愛好,性格,喜好等。這樣,你就可以很準確的定位自己在這家公司或這個部門的位置。有助于你很快融入這個團體。

其次,在工作的時候,我們不只是為公司創(chuàng)造了效益,同時也提高了自己,要端正自己做事的態(tài)度。像我們這樣沒工作經(jīng)驗的新人,更需要通過多做事情來積累經(jīng)驗。特別是現(xiàn)在實習(xí)工作并不像正式員工那樣有明確的工作范圍,如果工作態(tài)度不夠積極就可能沒有事情做,所有平時一定要主動爭取多做事,這樣才能多積累,多提高。我們需要多做,多聽,少說。

最后,在人際交往方面上,書上只會教你應(yīng)該如何做,怎么做會比較好,而社會上的人際交往非常復(fù)雜,這是在書上、在學(xué)校里不能夠體會到的。

行政管理實踐報告篇九

在工程建設(shè)管理過程中工程資料之重要性可以借用“以事實為依據(jù),以法律為準繩”予以概括。如何真正理解這句話,我認為工程資料是以現(xiàn)場的實際發(fā)生為記錄依據(jù)的真實記載,而現(xiàn)場的實際發(fā)生必須要執(zhí)行國家的法律、法規(guī)、強制性條文等,如《中華人民共和國建筑法》、《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《建設(shè)工程安全生產(chǎn)管理條例》、《建設(shè)工程監(jiān)理規(guī)范》及各施工規(guī)范、驗收規(guī)范、設(shè)計圖紙、設(shè)計文件等,還包括各地方性標準等等。而在實際執(zhí)行中卻發(fā)現(xiàn)在各參建方管理者口中都很認同資料的重要性,可在實際操作中卻并非如此。根據(jù)我多年的現(xiàn)場工作經(jīng)驗,認為可以采取對各參建方新入職人員制定一定時段的資料親身涉足,以從資料管理工作中對工程建設(shè)框架、程序及對資料工作的重要性有足夠的了解和重視。

二、工程資料管理的實施及主要內(nèi)容

(一)工程資料的收集、形成、整理工作的實施

工程項目負責(zé)人對工程建設(shè)全過程管理工作負責(zé),并需要建設(shè)單位、監(jiān)理單位、施工單位等各責(zé)任主體來共同完成建設(shè)工作。從而資料的收集、形成、整理工作需要在項目負責(zé)人的領(lǐng)導(dǎo)下實施,且設(shè)專人分級管理,亦要求資料管理人員必須具備高度的責(zé)任感、認真的工作態(tài)度和相應(yīng)的專業(yè)知識,以確保資料的真實、有效、完整、齊全,便于日后的追溯和利用。

(二)工程資料包括的主要內(nèi)容

工程資料主要包括:立項的前期資料、招投標資料、合同文本、政府文件、設(shè)計文件、施工文件、監(jiān)理文件、施工圖紙、施工準備資料、施工階段資料、監(jiān)理資料、竣工資料、竣工圖紙等,復(fù)雜且系統(tǒng)、全面,是法制化、規(guī)范化、科學(xué)化管理的標志。

篇首注釋:

作者茅靜怡,咨詢管理公司工作,職稱工程師,職務(wù)為工程部部長,從事多年監(jiān)理工作?,F(xiàn)管轄的工程監(jiān)理項目有二十余項,遍布市區(qū)、四郊五縣及經(jīng)濟開發(fā)區(qū)。本文主要表述多年從事施工現(xiàn)場監(jiān)理工作及監(jiān)理公司內(nèi)部管理工作的體會----目前存在的主要問題之一是:各參建方都認同工程資料非常重要,必不可少,必須重視,可實際卻又不是很重視。

工程從立項到竣工驗收歸檔,各項檢查離不開資料,過程驗收離不開資料,竣工驗收離不開資料,移交備案更需要資料,存檔被查還是需要工程資料。因此對資料的重視不能僅停留在思想上,必須要付諸于實施。

三、工程資料的重要性

(一)工程資料與建筑實體的關(guān)系

工程建設(shè)離不開管理,工程管理離不開實體和資料,工程資料是實體的圖文記載和真實寫照,貫穿于工程建設(shè)和管理的全過程,其作用尤為突出和重要。因此在工程建設(shè)和管理平臺上工程資料和實體是兩個不可或缺、不可分割的重要組成部分,是緊密相連的。

(二)工程資料特點

工程資料是信息資源的重要組成,是工程建設(shè)全過程中形成并收集匯編的文件或資料的統(tǒng)稱,是項目施工前期、施工過程及施工成果的真實反映,是從工程可行性研究和立項開始到竣工驗收、交付使用全過程的各種階段的信息記錄,是一項系統(tǒng)、全面的工作。具有真實性、多專業(yè)性、時效性、分散性、復(fù)雜性、綜合性等特點。

(三)工程資料的控制作用

工程管理涉及成本控制、進度控制、質(zhì)量控制、合同管理、信息管理和組織協(xié)調(diào)等方面,這些方面的工作都需要工程資料和文件來控制、指導(dǎo)、約束和反應(yīng),是工程建設(shè)、結(jié)算的依據(jù),是工程質(zhì)量評定的記載,特別是對工程質(zhì)量起到至關(guān)重要的控制作用。尤其在工程發(fā)生分包的情況下,在項目結(jié)算方面更能見工程資料的功效。因此工程管理離不開工程資料。

(四)工程資料的監(jiān)督作用

工程資料對現(xiàn)場施工有反饋監(jiān)督的作用,是該工程項目規(guī)范性、合法性的證明,是實體追溯的依據(jù),不容忽視。有了資料的跟蹤,項目負責(zé)人不用再憑著零星的材料和自己的記憶來對整個工程的節(jié)點進行控制。工程的各工序相關(guān)細節(jié)都存于工程資料中,一旦發(fā)生如數(shù)量不符、質(zhì)量差異等,便可憑借資料記錄追查到其中原因,也方便了項目負責(zé)人對工程的管理。每一個施工工序都能從資料上反映出它的時間、數(shù)量、人員、規(guī)格等特性。

(五)工程資料對建筑的修建、改建提供幫助。

(六)工程資料的借鑒、促進作用

工程資料可以作為今后施工及管理工作的一種借鑒,有重要的利用價值。有的項目負責(zé)人對這些文件往往不大在意,其實在這些文件中除了有關(guān)的工程數(shù)據(jù)外,對施工過程、管理過程的總結(jié)占了相當大的部分,優(yōu)、缺點盡在其中,學(xué)習(xí)和借鑒這些文件對今后的工程管理將會有很大的促進作用。

四、工程資料在施工準備階段的審查內(nèi)容

施工準備階段安全方面應(yīng)落實的資料包括:審查或?qū)徍似髽I(yè)資質(zhì)、人員資格、特種作業(yè)人員操作資格、施工組織設(shè)計及各安全專項施工方案、現(xiàn)場制度、應(yīng)急預(yù)案、施工設(shè)施備案等內(nèi)容。上述工作的落實是工程順利開工的前提,是工程質(zhì)量、進度和安全管理的保證,需要項目管理人員在項目負責(zé)人領(lǐng)導(dǎo)下來共同完成的。

(一)資質(zhì)和安全生產(chǎn)許可證的審查

1.資質(zhì)要求:承包單位必須具有與承攬工程類別、規(guī)模相符的資質(zhì)等級證書,且證書合法有效(按時年檢蓋章生效),不得過期,不可冒用。

2.安全生產(chǎn)許可證要求:證書合法有效,不可冒用、不得過期(有效期3年)。

3.工程管理中常發(fā)生的現(xiàn)象:工程正式開工前的準備階段,各承建單位提交的資質(zhì)及安全生產(chǎn)許可證證書一般均符合要求,且經(jīng)年檢(僅個別分包單位報審的資質(zhì)年檢不及時,經(jīng)指出后能予以完善)。但由于施工工期較長(1-3年,甚至更長時間),證書的有效期和資質(zhì)年檢的更新問題極易被淡忘,因為此時各責(zé)任主體已將關(guān)注點逐步轉(zhuǎn)移到緊張的現(xiàn)場施工中,轉(zhuǎn)移到施工的質(zhì)量和進度上。所以在此提示項目管理人員應(yīng)定期復(fù)查現(xiàn)場留存件,要隨時發(fā)現(xiàn),隨時更新,隨時完善。

(二)安全生產(chǎn)管理人員崗位資格的審查

項目經(jīng)理和專職安全生產(chǎn)管理人員需要申報資格證書和安全培訓(xùn)證書。特別是項目經(jīng)理要求具有國家注冊建造師資格,同時必須接受安全崗位培訓(xùn),且具有安全培訓(xùn)證書。主要表現(xiàn)為:工程開工前、人員到崗后施工方項目經(jīng)理及安全生產(chǎn)管理人員崗位資格證均合格有效,但在施工過程中對證書進行復(fù)查時出現(xiàn)的現(xiàn)象往往與審查資質(zhì)時發(fā)現(xiàn)的問題雷同,即主要由于跨年后證書未及時年檢或現(xiàn)場留存件更新不及時所致,應(yīng)予以同等重視。

(三)特種作業(yè)人員的特種操作資格證審核

特種作業(yè)人員必須按照國家有關(guān)規(guī)定經(jīng)過專門的安全作業(yè)培訓(xùn),并取得特種操作資格證書后方可上崗,證書必須合法有效,不得過期,要確保人、證相符,人員配置人數(shù)要符合規(guī)定,做到與投標文件一致。如:電工、起重信號司索工、起重機械司機、電氣焊接(切割)工、架子工等。在檢查中我們會發(fā)現(xiàn),人員到崗,可崗位證書不能及時上報現(xiàn)象,亦會有崗位證書上報時在有效期內(nèi),可此工種未進入操作期。如:特殊工種崗位證書在上報時未進行作業(yè),待真正作業(yè)時,證件處于換證或年檢階段;有的是相關(guān)工種還處在施工過程中但崗位證書已到有效期和年檢期。因此,工程中要重視崗位證書的有效期和年檢期的跟進工作,應(yīng)避免只在進場時核查證件而后就不再過問的現(xiàn)象。

(四)建立安全生產(chǎn)制度

現(xiàn)場制定行之有效的安全生產(chǎn)責(zé)任制和規(guī)章制度和安全生產(chǎn)監(jiān)管制度。檢查施工單位制度的建立和運行情況,并且要求總包單位檢查各分包的安全生產(chǎn)規(guī)章制度。

(五)施工組織設(shè)計中安全技術(shù)措施及危險性較大的分部分項工程安全專項施工方案的審查

字的書面論證審查報告作為附件。如,30m以上高空作業(yè)施工方案、3m及3m以上的深基坑施工方案等。

(六)檢查現(xiàn)場制定的應(yīng)急救援預(yù)案和安全防護措施費用使用計劃

(七)施工設(shè)施備案的審查

審核現(xiàn)場施工設(shè)施(機具、措施用材料)的備案情況,需經(jīng)施工單位自檢符合安全使用要求后報項目管理部備案。

五、工程資料現(xiàn)存問題的表現(xiàn)

現(xiàn)今的建筑市場有個別建設(shè)工程的竣工檔案,從形成、整理、編制到管理尚存在一些問題,如檔案資料欠缺真實性和規(guī)范性,且責(zé)任主體在不太規(guī)范的管理模式下運轉(zhuǎn)。其主要表現(xiàn)在:

(一)工程資料失去追溯意義

工程資料不能真實反應(yīng)工程實體,失去追溯依據(jù)的意義。如:在工程建設(shè)過程中承建單位重視現(xiàn)場施工遠遠超過重視資料,即掌握實體的.現(xiàn)場專業(yè)技術(shù)人員不為資料提供真實、有效的數(shù)據(jù)和依據(jù),施工資料由資料員一人“全程負責(zé)”,造成實體與資料的嚴重脫節(jié)。

(二)工程資料與實體不同步

工程資料與實體進度不同步,忽視資料對實體質(zhì)量控制的重要作用。a.材料問題:部分特殊材料(如鋼筋等)要求進場檢查后見證取樣復(fù)試合格后方可用于工程,但有的個別施工方因趕工期,在材料進場后還未及時復(fù)試或復(fù)試報告尚未出來便將材料用于工程。b.安裝問題:對于一些工序要求在實測實量的外觀檢查的前提下還要提供合格的檢測報告。有的會出現(xiàn)下道工序已施工但前工序的相關(guān)檢測、驗收尚未進行,導(dǎo)致施工質(zhì)量無法得到保證;c.資料問題:有個別工程使得工程資料編制工作成為完工后的“回憶錄”,從而缺乏了資料的及時性和真實性。

(三)資料員的工作范圍界定不清

在工程管理中,資料人員是各種銜接的樞紐,重要性無可厚非。但對于建設(shè)工程這個龐大的管理體系而言,資料員應(yīng)以收集、整理、歸檔、移交、貯存為主。而一些項目的負責(zé)人將各類文件的編寫及總結(jié)、評價、匯報等統(tǒng)統(tǒng)交于資料員來完成,此做法對確保資料、文件的準確性帶來質(zhì)疑,為日后的借鑒、追溯帶來阻礙,實為不妥之舉,望項目負責(zé)人應(yīng)予以避免。

六、資料檔案是一項利在當今,功在千秋,為人民安居負責(zé)的工作

共同承擔(dān)、共同完成。參建方的新入職人員需要有時段性的資料親身涉足體會,方可真正認識到資料工作的重要性,只有對工程建設(shè)框架、程序及對資料工作的重要性的足夠了解,方能付諸于實施。

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行政管理實踐報告篇十

工商管理實習(xí)工作總結(jié)范文一今年x月x日上午開始,我在中港第一航務(wù)工程局第二工程公司附屬單位科利公司進行了工商管理實習(xí)工作。在實習(xí)中,我在公司指導(dǎo)老師的熱心指導(dǎo)下,積極參與公司日常管理相關(guān)工作,注意把書本上學(xué)到的工商管理理論知識對照實際工作,用理論知識加深對實際工作的認識,用實踐驗證所學(xué)的工商管理理論,探求日常管理工作的本質(zhì)與規(guī)律。簡短的實習(xí)生活,既緊張,又新奇,收獲也很多。通過實習(xí),使我對日常管理工作有了深層次的感性和理性的認識。現(xiàn)實這段時間的工作總結(jié)如下:

我所實習(xí)的科利公司,隸屬于中港第一航務(wù)工程局第二工程公司。中港第一航務(wù)工程局第二工程公司成立于19xx年,是以水工、市政、工民建、路橋、安裝工程等為主要經(jīng)營項目的國有大型骨干建筑施工企業(yè),具有航務(wù)工程總承包一級、房建二級、市政、水利水電三級、地基與基礎(chǔ)一級、鋼結(jié)構(gòu)一級、機電設(shè)備安裝一級、商砼與預(yù)制構(gòu)件二級、勘察設(shè)計甲級、計量二級、建筑材料試驗甲級等資質(zhì)。公司現(xiàn)有正式職工3000余名,先進的工程技術(shù)裝備千余臺.擁有2.6萬平方米的高層辦公樓和30多萬平方米的生產(chǎn)基地.近700米的工作船碼頭和4萬余平方米的海域,固定資產(chǎn)達3億多元。公司于19xx年通過了iso9002質(zhì)量體系認證.19xx年通過了iso10012國際標準認證,取得了“計量保證確認合格證書”.20xx年通過了iso9001國際質(zhì)量管理體系認證。

回顧實習(xí)生活,感觸是很深的,收獲是豐碩的。實習(xí)中,我采用了看、問等方式,對科利公司的日常管理工作的開展有了進一步的了解,分析了公司業(yè)務(wù)開展的特點、方式、運作規(guī)律。同時,對公司的“澆注明天”的服務(wù)品牌,“構(gòu)筑精品,造福社會”的企業(yè)使命,“務(wù)實求新、敢爭一流”的企業(yè)精神有了初步了解。

一、堅持以經(jīng)營為龍頭,不斷開拓山東地區(qū)傳統(tǒng)施工領(lǐng)域

搶抓水工市場快速發(fā)展的良好機遇,進一步加大了對青島港、煙臺港、日照港等大型水工工程的跟蹤公關(guān)力度,認真作好了北船重工搬遷、奧運基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的經(jīng)營工作,承攬到北船重工大塢、煙臺港三期二階段、奧運會青島國際帆船中心標段、日照港中港區(qū)東部岸線等工程,確保了傳統(tǒng)市場戰(zhàn)略項目不丟失。同時,發(fā)揮地域優(yōu)勢廣攬信息,積極跟蹤,承攬到東營港擴建和蓬萊國電等工程,在開拓傳統(tǒng)工程領(lǐng)域發(fā)面取得了新進展。

二、強化三標一體管理體系運行,有效的促進了企業(yè)管理水平的提高

切實加大三標一體管理體系運行力度,進一步強化了體系檢查、文體整改和業(yè)務(wù)指導(dǎo),對內(nèi)審發(fā)現(xiàn)的問題及時進行了整改追蹤檢驗,建立了基層單位與機關(guān)部室雙向評價體系,不合格報告同比降低了50%,符合率和得分率較前年有了增長,三標一體管理體系得到有效的運行。

三、堅持以經(jīng)營為龍頭,積極實施“1433”經(jīng)營舉措,促進經(jīng)營持續(xù)發(fā)展。

20xx年公司經(jīng)營工作思路確定為“1433”,即要成立一體化經(jīng)營領(lǐng)導(dǎo)小組,建立四個經(jīng)營分公司運行體制,堅持三位一體的經(jīng)營原則,充分發(fā)揮經(jīng)營工作的三個積極性,不斷開拓山東地區(qū)、南方、樁基和陸域市場?!?433”經(jīng)營思路具體內(nèi)容是:公司成立一個精干高效、信息反饋迅速的公司經(jīng)營領(lǐng)導(dǎo)小組,切實加強對經(jīng)營工作的領(lǐng)導(dǎo).建立經(jīng)營分公司、廈門分公司、上海分公司和陸域經(jīng)營分公司四個經(jīng)營分公司的經(jīng)營運行體制,增強開拓市場的能力.堅堅持以市場價中標,不投虧損標,誠信合作、互惠共贏三項經(jīng)營原則.充分調(diào)動公司經(jīng)營部、經(jīng)營分公司和經(jīng)營人員三方面經(jīng)營積極性。

在新的經(jīng)營思路指引下,公司將繼續(xù)加大對山東地區(qū)傳統(tǒng)市場的開拓力度,全力以赴地做好前灣港、日照港、煙臺港新建碼頭、黃島招商國際碼頭、青黃復(fù)線、青黃隧道、東營港后續(xù)工程等工程項目的跟蹤公關(guān)工作,緊盯不放,志在必得,鞏固傳統(tǒng)市場,力爭在承攬?zhí)卮笮凸こ添椖可嫌兴黄啤@^續(xù)堅定不移地開拓南方市場,干好廈門、溫州、海南等在建項目,贏得業(yè)主滿意,樹立企業(yè)形象。發(fā)揮經(jīng)營分公司的作用,加大對重點工程的經(jīng)營公關(guān)力度,做好投標工作,確保目標工程不丟失。以項目為依托,在開拓新的市場上有所作為,保持南方地區(qū)經(jīng)營產(chǎn)值持續(xù)增長。堅定不移地開拓樁基市場,切實加大樁基設(shè)備投入,鍛煉樁基施工隊伍,進一步增強樁基施工能力。堅持水陸并進,提高規(guī)模效益。利用房建施工總承包一級資質(zhì),認真總結(jié)路橋施工經(jīng)驗、教訓(xùn),加大陸域市場開拓力度,實現(xiàn)陸域市場的穩(wěn)步發(fā)展。

同時通過實習(xí)我發(fā)現(xiàn)中港第一航務(wù)工程局第二工程公司附屬單位科利公司也存在問題:

1、市場觀念和經(jīng)營體制不適應(yīng)公司快速發(fā)展的要求,市場開拓的步伐與企業(yè)快速發(fā)展的要求有差距.經(jīng)營體制還不完善,經(jīng)營隊伍、經(jīng)營人員的責(zé)權(quán)利還有待于進一步提高。

2、施工組織管理觀念有待進一步轉(zhuǎn)變,在施工過程中按照施工合同要求進行施工組織管理的意識不強,施工管理現(xiàn)狀與施工管理科學(xué)化、規(guī)范化存在較大差距,只是我們有的項目在開工初級階段和施工過程中難以進入狀態(tài),不能滿足業(yè)主要求。

3、成本意識不強,成本控制水平不高,個別項目不存在管理粗放、施工大手大腳的現(xiàn)象,向管理要效益、向科技創(chuàng)新要效益的意識還沒有牢固樹立起來,以至于我們的成本控制與先進的施工企業(yè)還存在較大的差距,市場競爭力不強。

4、對分包隊伍的管理制度和管理程序化還不完善,在分包合同管理發(fā)面存在程序不銜接、管理不閉合的現(xiàn)象.項目部對分包隊伍達管理的重視程度不夠,在管理手段和制度落實上存在薄弱環(huán)節(jié)。

5、依法治企、依法維權(quán)和自我保護意識不強,不能夠充分運用法律手段維護企業(yè)利益,特別是領(lǐng)導(dǎo)干部的法律知識和依法治企的意識還不適應(yīng)市場經(jīng)濟的要求。

對此,我提出了我的有關(guān)建議和對策:

一、進一步強化生產(chǎn)是經(jīng)營繼續(xù)的觀念。

企業(yè)的發(fā)展取決于經(jīng)營的質(zhì)量和效果,只有廣開源頭,多攬工程,企業(yè)發(fā)展才有保障。隨著市場競爭的日益激烈,干好在建工程是承攬后續(xù)工程、開辟新市場的必然要求和前提條件。因此,我們要進一步強化生產(chǎn)是經(jīng)營繼續(xù)的觀念,干精品、打品牌,樹立一流的企業(yè)形象。

二、樹立“零缺陷、低成本”向精細化管理要效益的觀念。

效益是企業(yè)生存和發(fā)展的根本,只有實施“零缺陷低成本”戰(zhàn)略,才能適應(yīng)市場的激烈競爭,獲得更大的贏利空間,加快企業(yè)的發(fā)展。因此,企業(yè)上下必須以效益為中心,在廣大職工中不斷深化“零缺陷低成本”向精細化管理要效益的觀念,努力降低成本,提高效益。

三、進一步推進和規(guī)范項目管理

通過對資金管理、勞務(wù)層管理、物資管理、,加強項目基礎(chǔ)管理,結(jié)合“三標一體”管理體系運行,完善項目管理,加大監(jiān)控檢查整改力度,達到閉合管理。建立公司綜合考評體制,加大對工程質(zhì)量、安全、文明工地的檢查力度,抓好整改落實,促進施工管理水平的提高。

四、推進依法治企,維護企業(yè)合法權(quán)益。

深入開展法制宣傳教育,進一步增強廣大干部職工的法制意識。強化領(lǐng)導(dǎo)干部,特別是中層干部的法制培訓(xùn),增強領(lǐng)導(dǎo)干部的依法經(jīng)營,按章辦事的能力,完善管理體制,明確責(zé)任分工,加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高公司法律事務(wù)整體管理水平。

短暫的實習(xí)轉(zhuǎn)眼而過,回顧實習(xí)生活,我在實習(xí)的過程中,既有收獲的喜悅,也有一些遺憾。那就是對企業(yè)管理有些工作的認識僅僅停留在表面,只是在看人做,聽人講如何做,未能夠親身感受、具體處理一些工作,所以未能領(lǐng)會其精髓。但時通過實習(xí),加深了我對工商管理基本知識的理解,豐富了我的實際管理知識,使我對日常管理工作有了深層次的感性和理性認識。認識到要做好日常企業(yè)管理工作,做好個人工作計劃,既要注重管理理論知識的學(xué)習(xí),更重要的是要把實踐與理論兩者緊密相結(jié)合。

工商管理實習(xí)工作總結(jié)范文二今年開始,我在某工程公司附屬單位ab公司進行了工商管理實習(xí)工作。在實習(xí)中,我在公司指導(dǎo)老師的熱心指導(dǎo)下,積極參與公司日常管理相關(guān)工作,注意把書本上學(xué)到的工商管理理論知識對照實際工作,用理論知識加深對實際工作的認識,用實踐驗證所學(xué)的工商管理理論,探求日常管理工作的本質(zhì)與規(guī)律。簡短的實習(xí)生活,既緊張,又新奇,收獲也很多。通過實習(xí),使我對日常管理工作有了深層次的感性和理性的認識。

我所實習(xí)的ab公司,隸屬于某工程公司。該工程公司是以水工、市政、工民建、路橋、安裝工程等為主要經(jīng)營項目的國有大型骨干建筑施工企業(yè),具有航務(wù)工程總承包一級、房建二級、市政、水利水電三級、地基與基礎(chǔ)一級、鋼結(jié)構(gòu)一級、機電設(shè)備安裝一級、商砼與預(yù)制構(gòu)件二級、勘察設(shè)計甲級、計量二級、建筑材料試驗甲級等資質(zhì)。公司現(xiàn)有正式職工3000余名,先進的工程技術(shù)裝備千余臺.擁有2.6萬平方米的高層辦公樓和30多萬平方米的生產(chǎn)基地.近700米的工作船碼頭和4萬余平方米的海域,固定資產(chǎn)達3億多元。公司于19xx年通過了iso9002質(zhì)量體系認證.19xx年通過了iso10012國際標準認證,取得了“計量保證確認合格證書”.20xx年通過了iso9001國際質(zhì)量管理體系認證。

行政管理實踐報告篇十一

在實習(xí)之前,學(xué)院給我們開了一個頂崗實習(xí)動員大會。從目前的社會就業(yè)形勢看,培養(yǎng)具有實際操作技能的人才,是我學(xué)院對我們旅游專科班的教學(xué)方向。學(xué)院找到理論知識與實際操作的結(jié)合點,為我們聯(lián)系了惠東度假酒店,根據(jù)學(xué)校的教學(xué)安排,酒店的需要,安排我們于xx年4月21日到xx年10月21日到度假酒店實地實習(xí),從而使我們了解酒店的生產(chǎn)經(jīng)營,組織管理的過程,酒店的服務(wù)及文化,加強我們的酒店管理理論與實踐相結(jié)合。讓我們學(xué)會酒店里的服務(wù)精神,培養(yǎng)我們的服務(wù)意識。

(一)實習(xí)單位概況

1、惠東度假酒店簡介

位于惠東巽寮濱海旅游度假區(qū),坐落在綿延十幾公里的銀色海灘的黃金地段上,擁有面積一萬多平方米的沙灘,以及兩萬平方米的天然海水浴場,酒店按四星級標準規(guī)劃興建,x年5月全新投入使用,建有豪華別墅海景房和園林房,特色親海小屋、套房共260間,同時擁有大型的海景餐廳,私人海濱浴場和五星級沐浴閣,以及巽寮標志性建筑——歐式燈塔,并擁有多個不同規(guī)格的豪華會議室(最大可容300人),是一家集休閑度假、會議培訓(xùn)、餐飲住宿、康體娛樂于一體的綜合型度假酒店。

2、實習(xí)部門

惠東度假酒店所分部門有:人力資源部、銷售部、前廳部、客房部、保安部、沙灘綜合娛樂部。酒店人力資源部根據(jù)酒店的實際經(jīng)營需要,結(jié)合我們班人員總數(shù),分別把我們安排到前廳部、客房部、保安部、沙灘綜合娛樂部實習(xí)。為了能使我們?nèi)娴慕佑|酒店的各個部門的工作,在為期六個月的實習(xí)時間里,酒店還安排了一些同學(xué)分期的輪崗制度和見習(xí),給有意往酒店方面發(fā)展的同學(xué)更多的機會了解實踐酒店各部門的工作。

(二)實習(xí)工作過程

1、崗前培訓(xùn)

我實習(xí)所在的部門一開始就是客房部,由于我們此次是頂崗實習(xí),也就是說我們的工作和正式員工的工作是一樣的。為了在第一個旺季"五一"黃金周里我們都能正式上崗,白天,我們客房部實習(xí)成員分成兩個小組,跟著不同的領(lǐng)班到客房進行實際操作上的培訓(xùn)和熟練;晚上,跟著我們部門的經(jīng)理學(xué)習(xí)客房部的理論知識和作為一名客房部服務(wù)員應(yīng)該知道的對客知識。

2、本站什么都有任你選、上崗實習(xí)

我們所在的實習(xí)酒店是個濱海旅游度假區(qū),旅游行業(yè)本身就具有明顯的淡旺季之分。所以,我們?yōu)槠趦芍艿呐嘤?xùn)都是在四月份的淡季進行的。正是因為我們的崗前培訓(xùn)是在淡季進行的,所以我們實際操作內(nèi)容也就只是熟悉鋪床而已。真正由一間客人剛退的臟房,由里到外的打掃成一間等待客人入住的干凈客房,是在"五一"黃金周里。在這第一個旺季的到來之前的幾天,我們由開始的分組培訓(xùn)改為每棟樓由幾個同學(xué)負責(zé)(棟主),一棟樓的客房大約有18、20間。加上領(lǐng)班和老員工作為機動人員到每一棟去"支援",在"五一"這短期的旺季里,我們都能很快的完成客房清潔,而且保證質(zhì)量,并且還面對面的與客人接觸,微笑耐心的對客服務(wù)。這些都是在學(xué)校學(xué)不到的東西。

"五一"時期過后,緊接著的小周末都是忙碌的,我們在那忙碌的日子里,漸漸的熟悉了作房的程序。暑期旺季又即將來臨,為了達到人力資源的合理利用,我們部門開始分班次(早班、中班、晚班)上班,正式進入"員工"工作狀態(tài)。

后來的兩次輪崗,客房部先后調(diào)進來和調(diào)走部分實習(xí)的同學(xué),由于時間緊加上都是旺季,所以調(diào)進來的同學(xué)沒有怎么培訓(xùn)就直接上崗了,但是直接上崗也不是亂分配的,我們部門的領(lǐng)班采取留在本部門的"老實習(xí)生"帶"新實習(xí)生",雖然輪崗會給酒店帶來一些不便,但這種不便只是暫時的,我們新老實習(xí)生分工合作,工作還是有質(zhì)量有速度效率的。

行政管理實踐報告篇十二

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酒店管理實踐報告范文篇五

前言:

酒店管理,識于書、鑒于行、鑒短師長而長于行。在湖南財信國際商務(wù)酒店為期半年的專業(yè)實踐使我對酒店了解的更為透徹。此間實習(xí)崗位分別為餐飲服務(wù)和前臺接待。鞏固了專業(yè),了解了流程,提高了基本技能。酒店管理實踐雖苦猶甜,引給我更多的思考。

摘要:酒店業(yè)作為服務(wù)行業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè),服務(wù)質(zhì)量管理則理所當然是服務(wù)的核心。在提高服務(wù)意識與服務(wù)質(zhì)量的同時,企業(yè)文化重視與否更是酒店核心競爭力的關(guān)鍵。要建立良好的企業(yè)文化則基于人力資源管理。所以高素質(zhì)的管理團隊、良好的培訓(xùn)、人性化的管理、以企業(yè)為家的員工群體等才是酒店業(yè)發(fā)展的重心所在。

關(guān)鍵字:

酒店服務(wù)企業(yè)文化人力資源

一、實習(xí)崗位

前臺接待(財信酒店)

二、實習(xí)內(nèi)容以及工作流程

酒店前臺接待:

1、早班工作流程

整理易容儀表,簽到—了解住宿情況及重要事項——交接班(了解房態(tài)仔細閱讀交班本)——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間)——配合收銀向詢問客人是否續(xù)住,關(guān)注客人消費情況,保證房間帳戶有足夠押金,幫助客人辦理續(xù)房手續(xù)——接待賓客(以退房為主)——工作午餐——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準確,接待賓客(重點催收房費)——做交接班準備。

2、中班工作流程

交接班,清點帳目,了解白天住宿情況以及預(yù)訂情況,掌握押金余額不足的房間,跟進上班未進事宜——接待賓客(重點催收房費)——工作晚餐——協(xié)助前臺收銀催房費,并跟進餐券發(fā)放事宜——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準確,整理預(yù)訂——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間),18:00以前完成押金催收工作——做交接班準備。

3、夜班工作流程

交接班,清點帳目,了解白天住宿情況,掌握押金余額不足的房間——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù),隨時與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間)跟進上班未進事宜——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準確。提取房費、注明余額,處理手工帳目,按類別填寫繳款單,保證一天的營業(yè)收入全部上交財務(wù)。電腦過帳,打印制做報表——對前臺日常單據(jù)及表格進行整理、歸檔和補充,整理和補充小賣部商品,做好話務(wù)監(jiān)控和相關(guān)記錄,打掃前臺內(nèi)部及大廳的衛(wèi)生——檢查叫醒服務(wù)記錄,為當日預(yù)訂進行排房并及時與樓層溝通——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)正確,并做好交接班準備。

三、實習(xí)收獲與體會

1、服務(wù)意識的提高

對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時部門的強化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識,養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語的重要性。

2、服務(wù)水平的提高

隨著社會經(jīng)濟的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然酒店的規(guī)模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊,但從近幾年酒店行業(yè)發(fā)展狀況和經(jīng)濟效益來看,酒店的規(guī)模越大、檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好,其經(jīng)營效益也就越高。因為隨著經(jīng)濟的發(fā)展,人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高,同時,對這個行業(yè)的需求和要求也越來越高,因此,越是高檔次的酒店,越是賓客盈門。這反映出酒店服務(wù)業(yè)已成為社會文明的一個重要窗口。經(jīng)過了多月的酒店實習(xí),使我們對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。

3、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心

酒店的服務(wù)質(zhì)量是酒店日常管理的中心工作,全體員工都要有質(zhì)量意識,管理人員更要樹立服務(wù)質(zhì)量觀念。只有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把質(zhì)量真正當成企業(yè)的生命線。服務(wù)質(zhì)量是指酒店提供的服務(wù)在使用價值上(包含精神和物質(zhì))適應(yīng)和滿足客人需要的程度,既要具有物質(zhì)上的適用性,如設(shè)施設(shè)備、菜看質(zhì)量的優(yōu)質(zhì),又要具有精神上的適用性,如良好的酒店氣氛、服務(wù)勞動、員工精神狀態(tài)等。服務(wù)的使用價值適合和滿足客人需要的程度越高,服務(wù)質(zhì)量就越好;反之,則服務(wù)質(zhì)量就越差。要提高服務(wù)質(zhì)量,就要提高服務(wù)的使用價值的質(zhì)量。酒店服務(wù)質(zhì)量的提高,質(zhì)量觀念是前提。

4、酒店文化是酒店經(jīng)營的靈魂

酒店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在酒店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到酒店都會對酒店和酒店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向酒店人尋求幫助。因此,我們可以說,酒店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。

在酒店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使酒店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳酒店,總是迫不及待地想要多了解當?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)土人情、景觀特色。酒店人對此都應(yīng)非常熟悉,酒店只是一個單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。因此酒店需要有一種功能,盡可能多的幫助客人解決難題。

5.員工是企業(yè)文化的宣傳者

員工是贏得顧客的法寶,尤其是基層員工,因為他們是與顧客的直接接觸者,顧客的一切需要都需要他們來為其提供,只有樹立好了員工這面旗子,才會贏得顧客,才能提高顧客對酒店的忠誠度。通過我對我們酒店那些??偷挠^察,我覺得,就是服務(wù)員和他們建立了良好的友誼,他們一來,就知道其其姓什么,入住什么類型的客房、需要那些服務(wù)、以至于喝什么茶、吃些什么點心,正是有了他們對顧客的了解,才樹立了企業(yè)良好的形象,使顧客覺得酒店有了家的感覺,才有了顧客好的口碑,有了酒店的美譽度,才留住了顧客。

6.機械式管理,缺乏彈性

在諸多酒店里,遲到在不同的時間段都有嚴格的扣錢制度,即使沒有遲到,也沒有早退,照樣上班了,而且每個部門都有登記,但就是因為沒有打卡還是要扣錢,這無疑對員工來說是不公平的。法責(zé)嚴明固然重要,但法不外乎人情,應(yīng)該更為人性化的予以調(diào)整。

5.管理層人員素質(zhì)不高

在酒店里,嫉才妒能,以及整體上管理層人員的素質(zhì)不高,經(jīng)常有用人不當,一旦出現(xiàn)差錯互相推諉,自己無能動輒拿員工出氣。如此缺乏素養(yǎng)致使有諸多員工都是無辜受氣,而選擇了辭工,致使人員流動加快,人力資源不足、工作效率降低以及酒店人力成本增加。

6.培訓(xùn)機制不完善

談及培訓(xùn),許多酒店只是掛在嘴邊說道而已。入職固然要參加培訓(xùn),但培訓(xùn)必須有的放矢。每次培訓(xùn)感覺不是重復(fù)就是無理頭,沒有相關(guān)的酒店員工手冊,就是領(lǐng)導(dǎo)制定什么,我們就培訓(xùn)什么,缺乏層次感,實用價值頗低,而且培訓(xùn)的不夠深入,只是一些服務(wù)技能的培訓(xùn),缺少對于員工素養(yǎng)以及職業(yè)道德的培訓(xùn),使得員工不明確自己人生的發(fā)展方向,有甚者說是混日子,沒有把員工的職業(yè)理想與酒店的發(fā)展結(jié)合起來,從而導(dǎo)致員工工作的盲目性,使之人員不斷流失。

總之,在實習(xí)期間,我始終按照學(xué)校的要求和酒店的管理制度嚴格要求自己,本著虛心學(xué)習(xí),踏實肯干的工作態(tài)度完成了專業(yè)實習(xí)。通過這短短數(shù)月的實習(xí),我受益匪淺,從中得到了許多經(jīng)驗,這將是我以后步入社會的寶貴財富,酒店里好的方面我將在以后的工作中加以借鑒,不良的將在工作中加以改進。我相信,通過不斷的修正自己,完善自己,在以后的工作中,我會迎難而上,迎接生活的挑戰(zhàn),是自己更加的堅強。

酒店管理實踐報告范文篇六

一、實習(xí)目的

在實習(xí)之前,學(xué)院給我們開了一個頂崗實習(xí)動員大會。從目前的社會就業(yè)形勢看,培養(yǎng)具有實際操作技能的人才,是我學(xué)院對我們旅游??瓢嗟慕虒W(xué)方向。學(xué)院找到理論知識與實際操作的結(jié)合點,為我們聯(lián)系了惠東__度假酒店,根據(jù)學(xué)校的教學(xué)安排,酒店的需要,安排我們于__年4月21日到__年10月21日到__度假酒店實地實習(xí),從而使我們了解酒店的生產(chǎn)經(jīng)營,組織管理的過程,酒店的服務(wù)及文化,加強我們的酒店管理理論與實踐相結(jié)合。讓我們學(xué)會酒店里的服務(wù)精神,培養(yǎng)我們的服務(wù)意識。

二、實習(xí)內(nèi)容

(一)實習(xí)單位概況

1、惠東__度假酒店簡介

位于惠東巽寮濱海旅游度假區(qū),坐落在綿延十幾公里的銀色海灘的黃金地段上,擁有面積一萬多平方米的沙灘,以及兩萬平方米的天然海水浴場,酒店按四星級標準規(guī)劃興建,____年5月全新投入使用,建有豪華別墅海景房和園林房,特色親海小屋、套房共260間,同時擁有大型的海景餐廳,私人海濱浴場和五星級沐浴閣,以及巽寮標志性建筑——歐式燈塔,并擁有多個不同規(guī)格的豪華會議室(最大可容300人),是一家集休閑度假、會議培訓(xùn)、餐飲住宿、康體娛樂于一體的綜合型度假酒店。

2、實習(xí)部門

惠東__度假酒店所分部門有:人力資源部、銷售部、前廳部、客房部、保安部、沙灘綜合娛樂部。酒店人力資源部根據(jù)酒店的實際經(jīng)營需要,結(jié)合我們班人員總數(shù),分別把我們安排到前廳部、客房部、保安部、沙灘綜合娛樂部實習(xí)。為了能使我們?nèi)娴慕佑|酒店的各個部門的工作,在為期六個月的實習(xí)時間里,酒店還安排了一些同學(xué)分期的輪崗制度和見習(xí),給有意往酒店方面發(fā)展的同學(xué)更多的機會了解實踐酒店各部門的工作。

(二)實習(xí)工作過程

1、崗前培訓(xùn)

我實習(xí)所在的部門一開始就是客房部,由于我們此次是頂崗實習(xí),也就是說我們的工作和正式員工的工作是一樣的。為了在第一個旺季“五一”黃金周里我們都能正式上崗,白天,我們客房部實習(xí)成員分成兩個小組,跟著不同的領(lǐng)班到客房進行實際操作上的培訓(xùn)和熟練;晚上,跟著我們部門的經(jīng)理學(xué)習(xí)客房部的理論知識和作為一名客房部服務(wù)員應(yīng)該知道的對客知識。

2、本站什么都有任你選、上崗實習(xí)

我們所在的實習(xí)酒店是個濱海旅游度假區(qū),旅游行業(yè)本身就具有明顯的淡旺季之分。所以,我們?yōu)槠趦芍艿呐嘤?xùn)都是在四月份的淡季進行的。正是因為我們的崗前培訓(xùn)是在淡季進行的,所以我們實際操作內(nèi)容也就只是熟悉鋪床而已。真正由一間客人剛退的臟房,由里到外的打掃成一間等待客人入住的干凈客房,是在“五一”黃金周里。在這第一個旺季的到來之前的幾天,我們由開始的分組培訓(xùn)改為每棟樓由幾個同學(xué)負責(zé)(棟主),一棟樓的客房大約有18、20間。加上領(lǐng)班和老員工作為機動人員到每一棟去“支援”,在“五一”這短期的旺季里,我們都能很快的完成客房清潔,而且保證質(zhì)量,并且還面對面的與客人接觸,微笑耐心的對客服務(wù)。這些都是在學(xué)校學(xué)不到的東西。

“五一”時期過后,緊接著的小周末都是忙碌的,我們在那忙碌的日子里,漸漸的熟悉了作房的程序。暑期旺季又即將來臨,為了達到人力資源的合理利用,我們部門開始分班次(早班、中班、晚班)上班,正式進入“員工”工作狀態(tài)。

后來的兩次輪崗,客房部先后調(diào)進來和調(diào)走部分實習(xí)的同學(xué),由于時間緊加上都是旺季,所以調(diào)進來的同學(xué)沒有怎么培訓(xùn)就直接上崗了,但是直接上崗也不是亂分配的,我們部門的領(lǐng)班采取留在本部門的“老實習(xí)生”帶“新實習(xí)生”,雖然輪崗會給酒店帶來一些不便,但這種不便只是暫時的,我們新老實習(xí)生分工合作,工作還是有質(zhì)量有速度效率的。

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