外賣營(yíng)銷方案策劃網(wǎng)(大全9篇)

方案可以幫助我們規(guī)劃未來的發(fā)展方向，明確目標(biāo)的具體內(nèi)容和實(shí)現(xiàn)路徑。方案的制定需要考慮各種因素，包括資源的利用、時(shí)間的安排以及風(fēng)險(xiǎn)的評(píng)估等，以確保問題能夠得到有效解決。下面是小編精心整理的方案策劃范文，歡迎閱讀與收藏。

外賣營(yíng)銷方案策劃網(wǎng)篇一

通過招生推廣活動(dòng)，走近生源終端，以真情演繹學(xué)校風(fēng)采，突破困難地區(qū)的生源招生困境，快速擴(kuò)大招生生源，樹立并傳播良好品牌形象，加強(qiáng)行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)地位，維護(hù)行業(yè)利益持續(xù)增長(zhǎng)。

重點(diǎn)地區(qū)，刺激學(xué)習(xí)技能的需求，實(shí)施終端攔截，擴(kuò)大生源招生，塑造學(xué)校品牌。

以××地區(qū)為此次招生突破點(diǎn)（根據(jù)學(xué)校在個(gè)地區(qū)的招生策略難，考慮××地區(qū)的戰(zhàn)略地位比較特殊，故選擇該地區(qū)予以試點(diǎn)突破。學(xué)校亦可根據(jù)實(shí)際情況適當(dāng)擴(kuò)大試點(diǎn)范圍，甚至在全省內(nèi)進(jìn)行推廣）

××地區(qū)及其縣級(jí)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的在家待業(yè)青年，以及外出打工返鄉(xiāng)青年。

·推廣主題

“走進(jìn)博華，打造精英”大型咨詢活動(dòng)，引爆消費(fèi)需求。提倡“入學(xué)=就業(yè)”的傳播理念，并將該理念貫穿整個(gè)活動(dòng)當(dāng)中。

·活動(dòng)創(chuàng)新

中國(guó)最大的招生就業(yè)連鎖超市

此報(bào)告會(huì)不同于一般的專題報(bào)告會(huì)，創(chuàng)新之處在于其合理有序的操作，相互承接的環(huán)節(jié)，以及對(duì)目標(biāo)人群的有效過濾和鎖定。

·主要內(nèi)容

該活動(dòng)主要分三個(gè)階段，每個(gè)階段都是對(duì)消費(fèi)人群進(jìn)行一次有效的過濾，篩選目標(biāo)人群，然后重點(diǎn)攻堅(jiān)，刺激其就讀需求，實(shí)現(xiàn)博華招生計(jì)劃。

第三階段為“收獲”，演講報(bào)告活動(dòng)結(jié)束后，立刻（當(dāng)日或次日）開展“博華成功之旅”，將有就讀意愿的生源（學(xué)生和家長(zhǎng)）帶上車，進(jìn)行生源的最終過濾，同時(shí)也意味著學(xué)生將走近博華，體味博華的成功，渴求成功于博華，亦是一個(gè)成功招生時(shí)期。

活動(dòng)的展出不但可以樹立博華學(xué)校在××地區(qū)的良好品牌形象，節(jié)省了巨資電視廣告廣告費(fèi)用，而且有效地推動(dòng)招生活動(dòng)開展和延伸，必定生源廣進(jìn)，同時(shí)有效地封殺競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的攻擊。如果試點(diǎn)成功，下次招生活動(dòng)就可以將成功經(jīng)驗(yàn)快速復(fù)制。

運(yùn)籌帷幄，籌備先行制定策略，規(guī)劃流程，預(yù)算金額，掌控時(shí)間，權(quán)責(zé)到位，絕對(duì)執(zhí)行，刻不容緩。

（一）籌備時(shí)間：待定

（二）籌備內(nèi)容：

中國(guó)最大的招生就業(yè)連鎖超市

1、征集學(xué)生優(yōu)秀作品。由學(xué)校組織向在校學(xué)生征集優(yōu)秀學(xué)生作品，包括學(xué)生參加學(xué)校和社會(huì)活動(dòng)的獲獎(jiǎng)作品以及就業(yè)學(xué)生的情況，匯集成冊(cè)，然后加工、裝幀、制裱，制作成展牌。

·學(xué)校招生宣傳展牌、條幅和宣傳材料的制作，突出學(xué)校的辦學(xué)實(shí)力和學(xué)校品牌效應(yīng)，宣傳材料的制作必須精美。

2、年畫和宣傳單頁的籌備。根據(jù)學(xué)校招生的實(shí)際情況，籌備學(xué)校招生的宣傳單頁和贈(zèng)送的年畫。·年畫設(shè)計(jì)：以博華學(xué)校為背景，附以新華辦學(xué)理念（入學(xué)=就業(yè)），并將年畫設(shè)計(jì)成20xx年的掛歷，考慮成本，可以將年畫設(shè)為精美的單頁掛歷（數(shù)量另定）；在掛歷的畫面可以是學(xué)生作品或?qū)W校風(fēng)景，宣傳內(nèi)容中可以包括“憑掛歷附件可以免費(fèi)參加“走進(jìn)博華，打造精英”大型專場(chǎng)咨詢報(bào)告會(huì)和“博華成功之旅”活動(dòng)，享受報(bào)名優(yōu)惠條件和現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)，并可親身考察博華學(xué)校，讓您擁有意想不到的收獲。（同時(shí)刊印咨詢會(huì)的時(shí)間和地點(diǎn)）

·宣傳單頁設(shè)計(jì)：設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的學(xué)校招生的宣傳單頁，內(nèi)容包括博華招生活動(dòng)安排，學(xué)校介紹，甚至可以附加促銷信息“憑此單報(bào)名入學(xué)可免單程車費(fèi)等”。（同時(shí)刊印咨詢會(huì)的時(shí)間和地點(diǎn)）

3、組建咨詢報(bào)告團(tuán)。根據(jù)活動(dòng)需要，報(bào)告團(tuán)至少包括三方人員：

·校方代表（1人）。宣傳學(xué)校，宣傳活動(dòng)，解惑釋疑；

·學(xué)生代表（2人）?，F(xiàn)身說法，實(shí)事求是，聲情并茂，誠(chéng)信有加。

4、博華成功之旅。學(xué)校通過××市各招生辦事處或活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)收集意愿到博華就讀的學(xué)生（以及其家長(zhǎng)，在演講報(bào)告結(jié)束后，定時(shí)開展博華學(xué)校一日游活動(dòng)。

外賣營(yíng)銷方案策劃網(wǎng)篇二

1.通過大型促銷活動(dòng)，形成年度銷售沖刺，并減少為不良庫存…

2.通過特買活動(dòng)進(jìn)一步拉升xx品牌在當(dāng)?shù)叵M(fèi)者和同行中的影響力…

3.通過特買帶動(dòng)常規(guī)品的銷售…

：20xx年xx月xx日―xx月xx日(匯款時(shí)間)

會(huì)員特供：(活動(dòng)期間配發(fā)會(huì)員金卡及銀卡)

平面體現(xiàn)：在派發(fā)海報(bào)、x展架上公布會(huì)員有禮信息。

會(huì)員通知：活動(dòng)前3天通過電話、手機(jī)通信、郵寄資料等不同方式通知會(huì)員促銷活動(dòng)信息，并告知會(huì)員在活動(dòng)開始前一天持會(huì)員卡到店內(nèi)可提前選購商品。

人氣搶購：吸引更多消費(fèi)人群，達(dá)到現(xiàn)場(chǎng)購物的火爆場(chǎng)面，從而提高每天銷售。

具體產(chǎn)品：待定…

套餐系列(用于海報(bào)的設(shè)計(jì))可以選擇：

1、經(jīng)濟(jì)套餐… 2、喬遷套餐… 3、新娘套餐… 4、新年套餐…

活動(dòng)方式：全天分三次人氣、分別為：堆頭陳列以多為主，輔以其他人氣產(chǎn)品;以小件產(chǎn)品(如：………)為主，輔以其他人氣產(chǎn)品;以特價(jià)產(chǎn)品輔以其他人氣產(chǎn)品。這可以以人氣價(jià)格購買以上人氣產(chǎn)品。

(金卡、銀卡)金卡全國(guó)統(tǒng)一5折，銀卡全國(guó)統(tǒng)一6.5折。活動(dòng)期內(nèi)一次性購店內(nèi)任何商品1000元，可獲贈(zèng)金卡一張?；顒?dòng)期內(nèi)一次性購店內(nèi)任何商品500元，可獲贈(zèng)銀卡一張。

(戶外)以下方式可根據(jù)情選擇做…

(室內(nèi))以下方式可根據(jù)情選擇做…

以上所有策劃公司可派人現(xiàn)場(chǎng)協(xié)助…

1.促銷活動(dòng)前5天在主要街道、小區(qū)做廣告宣傳。

2.促銷活動(dòng)前3天進(jìn)行報(bào)紙、電視、海報(bào)派發(fā)、企事業(yè)單位郵寄等宣傳。

3.促銷活動(dòng)前3天通過電話、手機(jī)短信、郵寄等形式通知會(huì)員在活動(dòng)前一天進(jìn)店選購產(chǎn)品。

4.人員準(zhǔn)備：一般店內(nèi)店員配備2名，但活動(dòng)期間應(yīng)多配備2名，并分工安排(1名收銀、2名導(dǎo)購，1名維持秩序)。活動(dòng)期間一百平米專賣店應(yīng)配備導(dǎo)購5名，面積每增加二十平米增加一名導(dǎo)購員，其他工作人員為1名收銀、1名秩序維持員、兩名出門驗(yàn)票員。

5.倉庫準(zhǔn)備：大型活動(dòng)最好租借臨時(shí)倉庫，建議離活動(dòng)地點(diǎn)不超過500米，以備隨時(shí)補(bǔ)貨。

6.促銷期每天早上按時(shí)開門營(yíng)業(yè),在營(yíng)業(yè)前不要放顧客進(jìn)店購買促銷品。

7.在店內(nèi)顧客特別擁擠的情況下，可先放一批顧客進(jìn)店購買，其余顧客在店外等候，這樣給顧客一種神秘好奇感，在人越聚越多的情況下，造成搶購風(fēng)潮。

8.提前一天把小件產(chǎn)品的票據(jù)開好，不造成第二天顧客多時(shí)來不及開票的局面。

9.人氣產(chǎn)品在店內(nèi)聚集眾多顧客時(shí)再拿出，通常在每天早上9點(diǎn)后顧客聚集越多的情況下開始賣人氣產(chǎn)品。

10.不同促銷產(chǎn)品要求各折開一套進(jìn)行陳列展示，便于顧客購買。

11.堆頭擺放要求豐滿，同系列產(chǎn)品堆放在一起。不要分開擺放，這樣導(dǎo)購員能同時(shí)介紹到每款產(chǎn)品，顧客挑選也方便。

外賣營(yíng)銷方案策劃網(wǎng)篇三

在我校發(fā)行的有關(guān)英語學(xué)習(xí)的報(bào)紙和雜志有21世紀(jì)報(bào)、英語周報(bào)、英語輔導(dǎo)報(bào)、瘋狂英語等七種，競(jìng)爭(zhēng)異常激烈，目前我又了解到學(xué)習(xí)報(bào)的英語版正在超多進(jìn)入我校市場(chǎng)。據(jù)了解他們的銷售模式只是單純的在大學(xué)校園宿舍進(jìn)行推銷，但覆蓋面不廣，往往是各據(jù)一方。但后期報(bào)紙或雜志的發(fā)送成了最大的問題，往往出現(xiàn)發(fā)送報(bào)紙或雜志不及時(shí)，或報(bào)紙積壓的問題，沒有給學(xué)生留下好的印象。這對(duì)于剛進(jìn)入我校市場(chǎng)的新東方英語是一個(gè)不錯(cuò)的有利條件。

推銷對(duì)象：西北工業(yè)大學(xué)20xx級(jí)本科新生

對(duì)象總?cè)藬?shù)：預(yù)計(jì)本科新生在3600人左右

對(duì)象需求分析：

（1）對(duì)于剛踏入象牙塔里的大學(xué)生來說，他們心中早已經(jīng)有了自我的英語學(xué)習(xí)目標(biāo)，考過英語四六級(jí)，然后像更高的目標(biāo)奮斗。

（2）在我校，由于新生進(jìn)校十天左右會(huì)有一個(gè)英語分班測(cè)試，對(duì)于遠(yuǎn)離考試幾個(gè)月的學(xué)生來說會(huì)比較重視此次考試。然而事先不知情的他們很少有人會(huì)帶上以前的課本或者資料，因此這也是新東方英語推銷的有利切入點(diǎn)。

（3）此刻英語四六級(jí)的試題改革，對(duì)當(dāng)代大學(xué)生英語水平有了更高的要求。提高英語成績(jī)的有效方法也是最基礎(chǔ)的方法就是擴(kuò)大詞匯量。尋找一份有效地能幫忙自我擴(kuò)大詞匯量并提高自我英語整體潛力的資料是許多剛進(jìn)校的學(xué)生想明白的，同時(shí)考過英語四級(jí)也成了學(xué)生學(xué)習(xí)英語的目標(biāo)。

（1）推銷市場(chǎng)實(shí)地分析：西北工業(yè)大學(xué)地域廣闊，宿舍分布較為集中。

（2）推銷人員：為了進(jìn)行較好的市場(chǎng)宣傳與推銷，推銷人員應(yīng)遍布學(xué)校新生各個(gè)宿舍區(qū)，這樣才能做到有利的宣傳與推銷，在第一時(shí)間搶占校內(nèi)較多市場(chǎng)，同時(shí)為以后報(bào)紙的配送帶給了更多的.方便。同時(shí)思考到男生進(jìn)入女生宿舍不方便，推銷人員應(yīng)有必須的男女比例，透過這些建立有利的地理優(yōu)勢(shì)！

（3）鑒于對(duì)市場(chǎng)實(shí)地的分析，估計(jì)總共需要40人左右的推銷員分布在校園各個(gè)新生宿舍進(jìn)行宣傳與推銷，至于后期發(fā)送雜志大概需要5人。

宣傳主題：讀新東方英語，做未來的主人！

推銷宗旨：誠(chéng)實(shí)守信，服務(wù)至上，讓顧客滿意！

前期準(zhǔn)備：

（1）人員招募：思考到前期推銷的艱難性，我將招募比較有職責(zé)心的、想做的并且想執(zhí)著地干下去的同學(xué)和朋友，個(gè)性是以前有過推銷經(jīng)驗(yàn)的同學(xué)和朋友優(yōu)先。同時(shí)也要思考到人員地域的分布和性別比列，將招募的人員分為5個(gè)小團(tuán)隊(duì)，其中一個(gè)小團(tuán)隊(duì)為女生，并選取潛力較強(qiáng)的人為隊(duì)長(zhǎng)。

（2）人員培訓(xùn)及經(jīng)驗(yàn)交流：作為推銷團(tuán)隊(duì)，就就應(yīng)有團(tuán)隊(duì)精神，同心協(xié)力將推銷的事情做好。團(tuán)隊(duì)精神的培養(yǎng)需要團(tuán)隊(duì)成員更多的相處和彼此的了解。為了獲得更好的推銷成果，掌握必須的推銷技巧是不可少的。雖然個(gè)人的智慧或者經(jīng)驗(yàn)是有限的，但積水成河，聚沙成塔，團(tuán)結(jié)的力量是無窮無盡的，要求我們能夠廣泛的汲取經(jīng)驗(yàn)并互相交流。除此之外，更要努力學(xué)習(xí)理論知識(shí)，多學(xué)習(xí)有關(guān)推銷的技巧。

（1）提前兩天到校，制定推銷詳細(xì)規(guī)劃步驟。

（2）協(xié)調(diào)組織成員，鼓舞士氣！

（1）定點(diǎn)宣傳：新生入學(xué)階段，在宿舍的主要路口設(shè)接待點(diǎn)。為新生及其家長(zhǎng)帶給免費(fèi)飲水并制作相應(yīng)的宣傳版進(jìn)行平面宣傳。同時(shí)如果條件允許能夠適量地帶給免費(fèi)報(bào)紙。（2）宣傳與推銷：新生入學(xué)的時(shí)段到新生宿舍進(jìn)行宣傳推銷。

（3）抓住老鄉(xiāng)會(huì)的時(shí)機(jī)，幫忙新生了解大學(xué)生活及英語學(xué)習(xí)，為新生對(duì)大學(xué)的諸多困惑進(jìn)行解答，同時(shí)對(duì)英語的重要性和進(jìn)行講解，借助推銷我們的報(bào)紙。

（1）首先要給人一種親切的感覺，自我介紹很重要，帶上學(xué)生證是務(wù)必的，作為學(xué)長(zhǎng)或?qū)W姐的我們要在新生們眼中是很值得信賴的。能夠以學(xué)長(zhǎng)或?qū)W姐的身份向他們介紹學(xué)校狀況，像交朋友一般。交談時(shí)要面帶微笑，拉近彼此間的距離，言語中透露大學(xué)英語學(xué)習(xí)的重要性：作為我校的大一新生，進(jìn)校后會(huì)有一個(gè)英語分班考試，這將決定他們?cè)谀莻€(gè)級(jí)別的班里學(xué)英語。講清楚分班考試的重要性，快班的同學(xué)的英語老師較好，有利于他們的英語成績(jī)的提升，更早的參加英語四級(jí)考試。而且很多同學(xué)來校時(shí)沒帶任何與英語有關(guān)的書或資料，買了這份雜志能夠?yàn)榭荚囎鲂?zhǔn)備，找回英語的感覺，同樣能夠受用于以后大學(xué)英語課程及英語四級(jí)的學(xué)習(xí)。

（2）推銷時(shí)要帶上一份樣品，言談應(yīng)盡量言簡(jiǎn)意賅，切入推銷主題時(shí)不能表現(xiàn)得太商業(yè)化，這會(huì)使得新生們顯得反感。

（3）如果能順利的推銷出一份雜志，必須要開正規(guī)的訂閱發(fā)票，最好該雜志專用的。還要留下校園主管的聯(lián)系方式，如有任何報(bào)紙發(fā)送方面的問題能夠向校園主管反映。同時(shí)推銷人員還要主動(dòng)留下自我的聯(lián)系方式，主動(dòng)提出什么問題都能夠找我們學(xué)長(zhǎng)或?qū)W姐。即使在某個(gè)宿舍沒能推銷成功，同樣要以學(xué)長(zhǎng)或?qū)W姐的身份留下聯(lián)系電話，一來能夠留給新生回頭機(jī)會(huì)，二來能夠向他或她的室友進(jìn)行宣傳，為以后征訂的人留下途徑。

（1）每一天從各隊(duì)長(zhǎng)處收集整理最新征訂狀況。

（2）每一天開隊(duì)長(zhǎng)會(huì)，共同解決推銷中遇到的問題。

（3）每一天開組內(nèi)會(huì)，鼓舞團(tuán)隊(duì)，齊心協(xié)力！

（1）基于前應(yīng)對(duì)于市場(chǎng)實(shí)地的分析，后期發(fā)送雜志同樣做到方便快捷。因此會(huì)在校園各個(gè)新生宿舍選取個(gè)別人作為發(fā)送員，對(duì)每期的雜志進(jìn)行及時(shí)地發(fā)送，給新生以滿意的服務(wù)和印象，同時(shí)這也是占據(jù)市場(chǎng)和擴(kuò)大市場(chǎng)的有效途徑。

（2）鑒于其它雜志和報(bào)紙?jiān)诎l(fā)送方面存在的漏洞，給新生客戶造成了很不好的印象，有人甚至提出退款，所以后期的發(fā)送服務(wù)必須要及時(shí)、周到，據(jù)此建立讀者反饋機(jī)制：根據(jù)各個(gè)宿舍區(qū)征雜志訂的人數(shù)安排該區(qū)域內(nèi)發(fā)送員（一個(gè)發(fā)送員負(fù)責(zé)一個(gè)宿舍樓）；另外發(fā)送員也要受到新生客戶的監(jiān)督，客戶對(duì)雜志發(fā)送方面的問題，如發(fā)送不及時(shí)、錯(cuò)發(fā)、漏發(fā)等問題均可向校園主管反映，由校園主管處理解決，透過這些來間接地監(jiān)督和考核業(yè)務(wù)員的業(yè)績(jī)。

（3）為了避免錯(cuò)發(fā)、漏發(fā)等問題，需要制作相應(yīng)的表格將雜志發(fā)送員所負(fù)責(zé)的學(xué)生信息進(jìn)行匯總，每發(fā)一份雜志在表上做好相應(yīng)記錄，使發(fā)送工作有條不紊進(jìn)行，避免出現(xiàn)問題而引起客戶的不滿！

對(duì)每位訂購客戶進(jìn)行問卷調(diào)查，提出雜志的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)，有利于報(bào)紙的改善和發(fā)展。

外賣營(yíng)銷方案策劃網(wǎng)篇四

開業(yè)滿一周年各企業(yè)都會(huì)為此而策劃周年慶典活動(dòng)，那么餐飲企業(yè)如何結(jié)合周年慶活動(dòng)策劃出切實(shí)餐飲企業(yè)的文化的方案呢?并以此來進(jìn)行有針對(duì)性的推廣呢?周年慶活動(dòng)除了是慶祝以外，更多的是為了吸引新客戶，維護(hù)老客戶客戶關(guān)系。但怎樣才能讓周年店慶做得有特色，吸引眼球，提升品牌效應(yīng)。

前言：

傳統(tǒng)的開業(yè)慶典促銷模式已經(jīng)形成固定的模式，漸漸流入程序化，打折+返金+禮品三套促銷手段已經(jīng)很難有效的吸引目標(biāo)客戶了，往往商家投入了大量的人力、物力財(cái)力，而消費(fèi)者根本不買帳，根本無法達(dá)到理想的廣告宣傳效果。本次開業(yè)慶典促銷欲想達(dá)到熱鬧、超人氣的效果，必須大膽采用全新的餐飲營(yíng)銷模式，創(chuàng)造___餐飲業(yè)促銷最新浪潮。

促銷整體策略分析：根據(jù)番禺餐飲業(yè)目前狀況，___在消費(fèi)者心目中一家經(jīng)營(yíng)川菜為主的特色性餐廳，不管從裝修風(fēng)格和菜品口味來講在同行業(yè)中都屬于獨(dú)樹一幟的。川菜的博大精深和___餐廳名字的親和力更為彰顯出本次促銷活動(dòng)的主題性---強(qiáng)烈的飲食文化氛圍帶動(dòng)濃厚的餐飲促銷氛圍。以系列性主題活動(dòng)貫穿整個(gè)促銷活動(dòng)當(dāng)中去，限度的和目標(biāo)消費(fèi)者互動(dòng)起來，達(dá)到理想的促銷效果。

促銷策略一、軟文硬做

以___餐廳開業(yè)一周年以來，整個(gè)餐廳的經(jīng)營(yíng)宗旨為宣傳主線，貫穿餐廳對(duì)客人的服務(wù)承諾，員工服務(wù)素質(zhì)的培養(yǎng)、菜品質(zhì)量的要求以及客戶對(duì)餐廳的意見反饋等為輔助宣傳，在媒體上出現(xiàn)。并為宣告本次促銷活動(dòng)拉開序幕。

策略重點(diǎn)：1、盡量以非廣告的形式出現(xiàn)在媒體上，以本報(bào)訊或者通訊稿的形式為佳。2、盡量用第三者口氣敘述本次宣傳內(nèi)容，做到讓讀者有可信度，對(duì)于消費(fèi)者反饋的宣傳內(nèi)容能以真實(shí)顧客的經(jīng)歷為佳。不妨列出顧客的姓名，工作單位等。

促銷策略二、主題互動(dòng)。

1、活動(dòng)方案：評(píng)選番禺人最喜歡的餐廳

活動(dòng)目地：暗喻___的特色性，并提升餐廳的知名度

互動(dòng)形式：和餐飲協(xié)會(huì)合作，列出比較出名的10家有特色的飯店餐廳，讓消費(fèi)者通過手機(jī)短信、網(wǎng)站的參入方式進(jìn)行投票，并從中抽取幸運(yùn)者贈(zèng)送獎(jiǎng)品。

2、活動(dòng)方案：征集___餐廳特色菜肴的名稱

活動(dòng)目的：創(chuàng)造新聞效應(yīng)，突出餐廳菜肴的特色性。

互動(dòng)形式：在媒體上列出___餐廳主要特色菜的主要配料，主料及做法。根據(jù)色香口味讓消費(fèi)者給出菜肴的適合名字。并且餐廳一旦采用以后這個(gè)菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。并設(shè)立獎(jiǎng)項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)參加者或者以后針對(duì)本次中獎(jiǎng)的消費(fèi)者對(duì)來___餐廳消費(fèi)本菜肴一律實(shí)現(xiàn)免費(fèi)。

3、活動(dòng)方案：征集番禺食客最喜歡的菜肴

活動(dòng)目的：創(chuàng)造新聞效應(yīng)，突出___餐廳對(duì)消費(fèi)者的重視

互動(dòng)方式：通過各種媒體對(duì)外公開征集番禺食客自己的特色菜肴或者是最喜歡的菜肴，要求有原創(chuàng)性，講究一定的營(yíng)養(yǎng)平衡因素和烹飪制作的可行性。入圍者可獲取獎(jiǎng)品并由___餐廳作成實(shí)際菜肴推出。而且入圍者對(duì)本菜肴有冠名權(quán)或者免費(fèi)權(quán)。

促銷策略三、親和待客

盡管本次促銷活動(dòng)要避免傳統(tǒng)的促銷手段，但一些切實(shí)可行的促銷手段不妨一用。

1、贈(zèng)品方面：餐廳應(yīng)有特色的紀(jì)念周年慶典的小工藝贈(zèng)品，讓顧客覺得到___餐廳吃飯，除了能享受高層次的氣氛，還能得到令人心奇的小玩意兒。它不僅能起到宣傳作用，還能提高我們的檔次。在發(fā)放上可以根據(jù)消費(fèi)的高低，贈(zèng)品與之相配，但需要專人負(fù)責(zé)。

2、建立和收集《客源人事檔案》，如市委_×領(lǐng)導(dǎo)×年×月×日生日，×公司×年×月×日年慶，_×領(lǐng)導(dǎo)結(jié)婚紀(jì)念日，到時(shí)提前發(fā)放賀信以此用來加強(qiáng)與食客的聯(lián)系，使我們有一批穩(wěn)定的客源?？梢赃@樣計(jì)算，若建立有5000客源檔案，一年有一次就餐機(jī)會(huì)，每天就有5000÷360=13.8次，上座概率就五分之一，那么每天也有2-3桌客源。

3、餐后服務(wù)：就餐后，客人除得贈(zèng)品、優(yōu)惠券外，安排一兩個(gè)人為客人免費(fèi)洗車(憑餐券或其它手續(xù))事雖小，卻能給客人減少許多麻煩，以此來增加客人對(duì)的印象，從而更好的為酒店創(chuàng)造效益。

促銷策略四、媒體整合

任何一項(xiàng)活動(dòng)策劃的成功，廣告投放策略重要，按照番禺廣告投放有效到達(dá)率來看，排序是：報(bào)紙、戶外、廣播、電視。因此本次活動(dòng)廣告投放密度比例為：報(bào)紙50%戶外20%廣播20%電視10%。

外賣營(yíng)銷方案策劃網(wǎng)篇五

促銷是動(dòng)態(tài)營(yíng)銷的一個(gè)階段，是我們展示產(chǎn)品形象的輔助手段，不管是搞價(jià)格促銷、贈(zèng)品促銷、組合促銷，都要遵循動(dòng)態(tài)的促銷策略，運(yùn)用整合促銷提升品牌價(jià)值和銷量。面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)的家具零售市場(chǎng)，我們?cè)撊绾伍_展創(chuàng)新、實(shí)用而有效的促銷活動(dòng)呢？本文將重點(diǎn)介紹國(guó)內(nèi)家具業(yè)最成功的文化促銷、情感促銷、體驗(yàn)促銷、贈(zèng)品促銷這四種家具促銷方式，供您參考借鑒。

[經(jīng)典案例]：

某知名商場(chǎng)不僅打造優(yōu)雅的購物環(huán)境，同時(shí)在售后服務(wù)方面也不斷向客戶提供精細(xì)化服務(wù)，并將客戶資料整理成電腦檔案，定期上門回訪。商場(chǎng)根據(jù)不同時(shí)期推出各種優(yōu)惠促銷活動(dòng)，其中vip會(huì)員優(yōu)惠活動(dòng)最為有效?？蛻糁恍枰趦?yōu)惠推廣期一次性購物滿8,000元以上，就可成為vip會(huì)員，可享受額外的折中折和特惠商品優(yōu)先購買，同時(shí)提供專家導(dǎo)購，免費(fèi)為客戶進(jìn)行居室風(fēng)格設(shè)計(jì)和家具配置。最為重要的是許多vip客戶為商場(chǎng)帶來了新客戶，使商場(chǎng)業(yè)績(jī)倍增。

1.贈(zèng)品促銷：是家具常用促銷方式，只要顧客購買促銷商品達(dá)到一定數(shù)量或金額，就可以得到商場(chǎng)贈(zèng)送的贈(zèng)品。

2.特惠組合：類似于降價(jià)，但又不會(huì)帶來負(fù)面影響，既維護(hù)了家具品牌形象，又消除了價(jià)格障礙，提升商場(chǎng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

3.返獎(jiǎng)銷售：可分為返券、返券加現(xiàn)金、返現(xiàn)金、返現(xiàn)金加贈(zèng)品等形式。

4.降價(jià)促銷：在促銷推廣期推出特惠價(jià)商品和部分商品打折促銷。

5.有獎(jiǎng)促銷：購買一定金額商品后抽獎(jiǎng)或定期開獎(jiǎng)，多買多送。

6.限定促銷：是指限定品種、數(shù)量、時(shí)間的產(chǎn)品特惠促銷方式。

7.情感促銷：針對(duì)新婚、老客戶開展特別優(yōu)惠促銷，如憑結(jié)婚證、老客戶憑發(fā)票購買家具打折或送贈(zèng)品等形式。

[經(jīng)典案例]：下面的案例是上述7種促銷方式的匯總，方案中所列價(jià)格、數(shù)據(jù)、活動(dòng)細(xì)則僅供促銷時(shí)參考。

時(shí)尚生活經(jīng)典家居國(guó)慶真情回報(bào)重厚禮

時(shí)間：20xx年9月20日––10月9日

活動(dòng)期間，全場(chǎng)商品九折優(yōu)惠（不含特惠組合和特價(jià)家具），并有精美家居禮品贈(zèng)送。

1．驚喜折扣，款款動(dòng)人：

1)購物滿3600元––5600元9折基礎(chǔ)上再享受9.2折。

2)購物滿5600元––7600元9折基礎(chǔ)上再享受9折。

3)購物滿7600元以上9折基礎(chǔ)上再享受8.8折。

2．超低特惠時(shí)尚家具

床具：1.5m 680元1.8m 780元

沙發(fā)：布藝1980元真皮3180元（每天限量3套）

3．實(shí)惠家具套裝，享受超值特價(jià)

a組合（臥房三件套）市場(chǎng)價(jià)：2180元特惠價(jià)元

b組合（臥房五件套）市場(chǎng)價(jià)：3980元特惠價(jià)元

c組合（客廳、餐廳組合）超值精品沙發(fā)+實(shí)惠經(jīng)典餐桌元

4．購家具送床墊

1)購a組合加499元贈(zèng)送價(jià)值780元床墊一張

2)購b組合加399元贈(zèng)送價(jià)值780元床墊一張

3)購d組合加300元贈(zèng)送價(jià)值900元床墊一張

5．家居禮品大贈(zèng)送

購物滿1800元––2800元贈(zèng)送精美禮品一份

購物滿2801元––3800元贈(zèng)送茶具或高檔靠墊一個(gè)

購物滿3801元––4800元贈(zèng)送高檔七孔被一床或床上用品一套

6．購物送紅包，時(shí)時(shí)有好運(yùn)

購物滿20xx元，可在幸運(yùn)樹上抽取紅包1個(gè)；4000元抽取2個(gè)紅包（每增加20xx元，贈(zèng)送一個(gè)紅色，以上類推）。

7．老朋友心相系

憑結(jié)婚證（20xx年1月1日后登記），購買家具滿6000元以上可再享受特別禮品和紅包一個(gè)，并贈(zèng)送婚禮花籃一對(duì)。

1．營(yíng)造促銷氛圍：商場(chǎng)促銷應(yīng)充分營(yíng)造氛圍，突出祥和、溫馨、幸福家庭氣氛。在醒目位置懸掛賣場(chǎng)促銷pop、海報(bào)、廣告牌等。

2．促銷時(shí)機(jī)：節(jié)假日、結(jié)婚旺季、購房、裝修旺季、新產(chǎn)品上市、清理庫存。

3．促銷組合：一般是購物折扣、批量折扣、贈(zèng)品促銷、主題事件促銷組合。

4．目錄展示的促銷策略：將所促銷產(chǎn)品的照片和價(jià)格制作成宣傳圖冊(cè)或折頁，客戶可以通過折頁了解產(chǎn)品，并得到家居布置的靈感。推薦研究《宜家家居》目錄冊(cè)。

1．“有條有理大行動(dòng)”。在促銷現(xiàn)場(chǎng)，教顧客如何使家居布置井井有條。

2．“讓價(jià)格自己說話”。在促銷時(shí)，將產(chǎn)品的特質(zhì)、環(huán)保、性價(jià)比等優(yōu)勢(shì)通過廣告展板、海報(bào)等多種宣傳形式，告知顧客本產(chǎn)品具有超強(qiáng)的性價(jià)比優(yōu)勢(shì)。

3．“家具價(jià)格有獎(jiǎng)競(jìng)猜”。在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)采用實(shí)物或?qū)懻娲髨D片的方式，讓顧客參考競(jìng)猜，價(jià)格最接近者為勝，獲價(jià)值50元獎(jiǎng)品一份。此舉即可帶動(dòng)人氣又可宣傳產(chǎn)品。

4．“家具由您定價(jià)，你想幾折就幾折”。本促銷活動(dòng)在國(guó)內(nèi)許多商場(chǎng)促銷時(shí)，效果特別好，實(shí)施方案簡(jiǎn)述如下：購物滿5,000元以內(nèi)，通過抽獎(jiǎng)可優(yōu)惠折扣1%~10%，購物滿5,000元以上，抽獎(jiǎng)可獲9.9折~3折優(yōu)惠，可返現(xiàn)金或購物券。

5．“布藝沙發(fā)100元一套”。該類促銷方案主要是制造懸念，引起顧客關(guān)注。實(shí)質(zhì)是購物滿一定金額，加100元送沙發(fā)一套。

6．舉辦“沙發(fā)文化節(jié)”或“睡眠文化節(jié)”。此促銷方案是主題促銷。沙發(fā)文化節(jié)產(chǎn)品以沙發(fā)和茶幾為主。賣場(chǎng)以沙發(fā)為主題的各類吊旗布滿商場(chǎng)，內(nèi)容主要有沙發(fā)的演變、材料、款式、風(fēng)格介紹。實(shí)施要點(diǎn)是在促銷時(shí)段通過調(diào)整其它產(chǎn)品的面積，擴(kuò)大沙發(fā)展示面積3倍以上（沙發(fā)展示面積當(dāng)?shù)氐谝唬?；“睡眠文化?jié)”以套房家具為主，促銷形式相同。

7．“家具團(tuán)購，替您省錢”。該方案是商場(chǎng)和團(tuán)購組織、媒體聯(lián)合舉辦的促銷活動(dòng)，操作規(guī)則如下：指定好團(tuán)購產(chǎn)品，委托團(tuán)購組織和媒體發(fā)布消息征集團(tuán)購成員。在會(huì)議室向團(tuán)購客戶介紹產(chǎn)品和優(yōu)惠政策，此優(yōu)惠政策在5天內(nèi)有效。有意向團(tuán)購成員需交團(tuán)購定金，每人獲得團(tuán)購卡一張，卡上注明優(yōu)惠折扣、付款方式、售后服務(wù)、違約責(zé)任等內(nèi)容?？蛻魬{此卡到門市像普通消費(fèi)者一樣看貨、驗(yàn)貨、付款。團(tuán)購是家具促銷的新形式，可針對(duì)住宅小區(qū)和單位展開效果更佳。

文化內(nèi)涵和情感能促進(jìn)家具銷售，我們不僅賣家具，還提供生活方式，是消費(fèi)者的顧問，將文化和情感融入家具，才能真正展示家具的美感和內(nèi)涵，讓顧客感到真正的關(guān)愛。

策劃一：“君樂美”的4w促銷方式

4w為完美：步步進(jìn)逼；維護(hù)：進(jìn)退有據(jù)；文化：營(yíng)銷基礎(chǔ)；溫馨：攻心為上。

誰鐘情于顧客，用情感去占領(lǐng)顧客的心，從而贏得顧客的好感與信任，誰就擁有市場(chǎng)。

溫馨到家，眾口皆夸

創(chuàng)造個(gè)性，“營(yíng)銷”文化

當(dāng)今是消費(fèi)個(gè)性化的時(shí)代。消費(fèi)者在家具商場(chǎng)時(shí)，顧客相信自己的眼睛，用自己的經(jīng)驗(yàn)去尋求一種感受。于是，環(huán)境與心情的吻合被擺在了購買決策的首位。如此這般，大家享受的是一種氛圍，一種這樣的氛圍中所包含的文化。他們推出了一系列旨在倡導(dǎo)高品位文化的促銷方案。

1.開展攻勢(shì)猛烈的廣告宣傳，告知消費(fèi)者該企業(yè)的經(jīng)營(yíng)方略：

“奔走于都市的滾滾紅塵之中，您是否感受到了一絲厭倦？君樂美家具商場(chǎng)愿為您的生活營(yíng)造一片恬靜的樂園”。

“在企業(yè)我們銷售家具，在社會(huì)我們美化生活?！?/p>

把家具與現(xiàn)代居家氛圍有機(jī)結(jié)合，把購物與陶冶情操有機(jī)結(jié)合，把營(yíng)銷與文化有機(jī)結(jié)合，將自己的經(jīng)營(yíng)從一開始就定位于高層次、高品位的坐標(biāo)點(diǎn)上。

2. “營(yíng)銷”文化。君樂美先后舉辦了“攝影比賽”、“秋季聯(lián)誼會(huì)”、“營(yíng)銷文化沙龍”、“菊花展”等活動(dòng)，從中不難看出君樂美人著意刻畫文化主題的追求。

策劃二：購買家具，送旅游

活動(dòng)細(xì)則：購物滿8,000元以上，邀您和愛人赴原始森林探幽、漂流一日游。

本案例說明：在實(shí)施時(shí)，要將顧客集中在一起組團(tuán)，并請(qǐng)專業(yè)導(dǎo)游，全程攝像，制作成光盤送給顧客，旅游時(shí)段安排豐富多彩的娛樂活動(dòng)。旅游結(jié)束后，許多的客戶成了商場(chǎng)永遠(yuǎn)的朋友，給我們帶來了很多的客戶，那場(chǎng)景讓我們永遠(yuǎn)回味，因?yàn)槊總€(gè)人都需要關(guān)愛。

家具商場(chǎng)促銷案例是多樣化的，促銷從本質(zhì)上來說，是商家與購買者雙向互動(dòng)的過程。從這個(gè)意義來講，幫助顧客省錢，給顧客關(guān)愛，為顧客著想，才能贏得顧客的信賴，培養(yǎng)更多的忠誠(chéng)消費(fèi)者。讓我們一起創(chuàng)新，善用文化促銷、情感促銷、體驗(yàn)促銷、贈(zèng)品促銷方式，形成我們特有的高品位的家具經(jīng)營(yíng)模式，這是我，也相信是您所共同期盼的景象。

外賣營(yíng)銷方案策劃網(wǎng)篇六

紅灑――作為一種文化的象征，歷來被上流社會(huì)所推崇，因此紅酒代理和加盟也越來越多地受到人們的青睞，成為人們創(chuàng)業(yè)的新起點(diǎn)。但是由于很多紅酒代理商和加盟商缺乏實(shí)戰(zhàn)策劃經(jīng)驗(yàn)和營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)，從而導(dǎo)致眾多的紅酒代理商和加盟商利潤(rùn)稀薄，從業(yè)興趣大減。對(duì)于紅酒代理加盟商來說，如何讓自己從眾多的代理商中脫穎而出已經(jīng)成為事實(shí)擺在了眼前。

(一) 信息推廣

資源庫營(yíng)銷

可以利用柏拉圖理論，抓住重點(diǎn)，因?yàn)橐粋€(gè)公司80%的利潤(rùn)通常來自于20%的客戶，我們可以對(duì)大客戶進(jìn)行詳細(xì)的調(diào)查，從他們哪里可以了解一些對(duì)我公司產(chǎn)品的一些可取的評(píng)價(jià)和要求，我們可以再提供更完善的信息，滿足對(duì)客戶的要求。另外，我們成立專門的電話營(yíng)銷中心(當(dāng)然要有好的管理與詳細(xì)的劃分)，對(duì)部分客戶嘗試電話營(yíng)銷，或先進(jìn)行電話推銷，再派銷售代表前往洽談?dòng)唵问乱?，或?qū)σ研纬珊献麝P(guān)系客戶，進(jìn)行電話回訪，關(guān)系維護(hù)。開拓我們的新市場(chǎng)，發(fā)掘新客戶，我們可以通過工博會(huì)得到客戶的一些資料，比如email或電話形式，來提供更詳細(xì)的資料，加大力度推銷我們的產(chǎn)品，詢問對(duì)方的一些要求。

(二)通路推廣

1.零售終端

可以在一類、二類城市成立自己的辦事處與銷售終端，好處是直接接近客戶，方便與客戶溝通，便與產(chǎn)品價(jià)格管理與質(zhì)量問題處理。在建立自己的銷售網(wǎng)點(diǎn)當(dāng)中，選擇一些有能力做公司形象的店面，做自己的品牌包銷，或則開設(shè)一家旗艦店主營(yíng)專賣，用公司名牌設(shè)立銷售網(wǎng)點(diǎn)，進(jìn)一步的直接面對(duì)消費(fèi)群體。更好的市場(chǎng)民意調(diào)查。能更直接找到消費(fèi)人群。

2.網(wǎng)絡(luò)推廣與銷售

利用人員推銷、廣告宣傳手段等，滿足通路需求，使產(chǎn)品快速通過中間環(huán)節(jié)達(dá)到鋪貨目的。在網(wǎng)絡(luò)建設(shè)上，應(yīng)先對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，對(duì)市場(chǎng)潛力、成熟度有一定了解，將最后歸整好的主要市場(chǎng)集中精粹力量，直接進(jìn)駐，并以此作為樣板，打造以此為一個(gè)小中心點(diǎn)的點(diǎn)面輻射。對(duì)終端開通綠色通道，營(yíng)造銷售氣氛，制造熱銷事件，在此基礎(chǔ)上增加產(chǎn)品份量，順理成章的將產(chǎn)品推給分銷商。另外，對(duì)個(gè)別市場(chǎng)(如工廠所在區(qū)或認(rèn)識(shí)度很高的區(qū)域)，益守不益攻，應(yīng)待基本成熟的時(shí)候一舉拿下。名不見經(jīng)傳的商品如何在一個(gè)陌生的市場(chǎng)上站住腳呢?直接攻擊大品牌，怕是竹籃子打水一場(chǎng)空，而利用我們集中精力做足一條通路的靈活性，如給經(jīng)銷商更高的折扣或鼓勵(lì)措施，增加他的利潤(rùn)，給他更多的尊重與支持，想切入立即可以形成流通的通路，也許不是那么困難，而下一步切斷大品牌的部分通路又豈不可能?當(dāng)然這屬于"紅海"攻擊，只是其中一技巧。一個(gè)新生的企業(yè)，新生的產(chǎn)品，想要迅速立足市場(chǎng)，還需要尋找自己的"藍(lán)海"，這就是在被大品牌放棄了區(qū)域或不被大品牌注重的區(qū)域，或我們直接進(jìn)駐三類市場(chǎng)，以強(qiáng)攻弱。

(三)有效捆綁

1.與大品牌的捆綁

在選擇零售終端地址或展柜上擺放產(chǎn)品時(shí)，與大品牌臨近擺放，首先給消費(fèi)者有同質(zhì)感，利用價(jià)格優(yōu)勢(shì)與終端推力，將產(chǎn)品直觀而直接的推該消費(fèi)者。

2.相近行業(yè)的關(guān)聯(lián)捆綁

(四)平臺(tái)推廣

1、新聞發(fā)布會(huì)

在新產(chǎn)品推出時(shí)，召集新聞媒體召開新聞發(fā)布會(huì)，借助新聞媒體與權(quán)威部門，提高潛在客戶對(duì)企業(yè)的認(rèn)識(shí)，提升企業(yè)形象，為下一步公關(guān)工作做好鋪墊。

2、大型展會(huì)

首先可以參加技術(shù)博覽會(huì)或科技展覽會(huì)，把我們的產(chǎn)品列入工業(yè)博覽會(huì)，提供產(chǎn)品實(shí)物和詳細(xì)資料。對(duì)其它客戶進(jìn)行產(chǎn)品詳細(xì)介紹，這樣做的目的可以提高我公司的知名度，而且還可以和其它客戶進(jìn)行交流，知己知彼，百戰(zhàn)百勝。

3、裝材商場(chǎng)(商家)展位推廣

屬于平臺(tái)推廣范疇，在一個(gè)消費(fèi)群體不是大眾化的行業(yè)，借助大眾廣告媒介所浪費(fèi)的可能不只是那說不出的50%廣告費(fèi)，而且費(fèi)用過高，新成立的企業(yè)勢(shì)必負(fù)擔(dān)過重。找到與自己最貼近的商場(chǎng)，無非也就找到了最大的消費(fèi)資源，一個(gè)新生的企業(yè)和消費(fèi)者還相對(duì)陌生的商品，借助商場(chǎng)就站在了與品牌商同一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)平臺(tái)上。與商家合作最好的一點(diǎn)是可以省去了自己尋找、培訓(xùn)、建立同期維修服務(wù)站的費(fèi)用。

外賣營(yíng)銷方案策劃網(wǎng)篇七

自20xx年8月23日，xx美食苑崛起于宣化餐飲市場(chǎng)，五年來的風(fēng)風(fēng)雨雨，五年來的時(shí)光見證著xx美食苑自艱苦起步到后來的一段鼎盛時(shí)期。

中國(guó)辛勤的勞動(dòng)人民，在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中，逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等個(gè)大菜系和具有屬地方特色的食品。*烤鴨，是*名食，它以色澤紅艷，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外。鴨王烤鴨是現(xiàn)代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的新派烤鴨，烤鴨表面色澤金黃油亮，外酥香而里肉嫩，別有一種特殊的鮮美味道，是烤鴨中的極品。

當(dāng)今的宣化餐飲業(yè)，發(fā)展趨勢(shì)可概括為：發(fā)展十分迅速，規(guī)模不斷擴(kuò)大，市場(chǎng)不斷繁榮。然而，繁榮的同時(shí)意味著競(jìng)爭(zhēng)的加劇，總有餐飲店鋪倒下，又有新的店鋪站起來，但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為*新派烤鴨在宣化餐飲業(yè)的代表，“鴨王烤鴨”應(yīng)成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>

宣化餐飲市場(chǎng)同樣存在著激烈的競(jìng)爭(zhēng)，各式各樣的大小酒店、飯店，爭(zhēng)奪著宣化有限的餐飲資源，沖擊著食客的味覺、視覺。

一個(gè)酒店要獲得成功，必須具備以下條件：（1）、擁有自己的特色；（2）、全面的（質(zhì)量）管理；（3）、足夠的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)資金；（4）、創(chuàng)新，不斷推陳出新。這些條件缺一不可，否則，就是曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。

xx鴨王酒樓，是在原xx美食苑的基礎(chǔ)上新生的飯店。xx洗浴、xx美食苑經(jīng)過多年的宣傳與運(yùn)營(yíng)，已在張、宣地區(qū)有了一定的知名度，在宣化更是家喻戶曉。如能利用“xx”在宣化的知名度延續(xù)宣傳xx鴨王酒樓，提高菜品質(zhì)量（行家點(diǎn)評(píng)稍差），加強(qiáng)人員培訓(xùn)、管理，定能成為宣化餐飲界的后起之秀。

餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意，只有顧客滿意了，酒店才能獲得利潤(rùn)；要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力；內(nèi)部員工營(yíng)銷的成功又以全面的（質(zhì)量）管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。

外賣營(yíng)銷方案策劃網(wǎng)篇八

在不久的將來，開車將會(huì)是人們普遍掌握的生活技能，轎車也不再是特權(quán)人士的標(biāo)志，而將是人們出門的代步工具。那么當(dāng)人們擁有一輛自己的愛車時(shí)，無疑會(huì)關(guān)愛倍至。汽車的平時(shí)清潔護(hù)理和定期美容保養(yǎng)，必然成為人們?nèi)粘５南M(fèi)內(nèi)容。

河南商業(yè)高等?？茖W(xué)校為了使學(xué)生所學(xué)的理論與技能與社會(huì)需要接軌，并能有更多的實(shí)踐機(jī)會(huì)，本次我校結(jié)合校內(nèi)條件，決定聯(lián)合開設(shè)一家小型汽車美容店給汽車營(yíng)銷專業(yè)的學(xué)生打造一個(gè)校內(nèi)實(shí)踐平臺(tái)，鍛煉學(xué)生是實(shí)踐能力。

(一)、環(huán)境及市場(chǎng)分析

1、行業(yè)分析

隨著汽車工業(yè)的迅猛發(fā)展以及汽車消費(fèi)的迅速普及，汽車終究會(huì)成為一種代步工具進(jìn)入千家萬戶，就像冰箱、彩電一樣成為我們生活的必需品。隨著汽車家庭化、大眾化，人、車一體化的生活已逐漸成為時(shí)尚，不僅愛車養(yǎng)車?yán)砟钜褲u入人心，而且時(shí)尚、個(gè)性、新奇又成為有車族的追逐目標(biāo)。

2、競(jìng)爭(zhēng)分析

汽車售后服務(wù)市場(chǎng)，表面上形態(tài)各異，百花齊放，非?；钴S，但實(shí)質(zhì)良莠不齊，形成品牌的屈指可數(shù)，整體上講目前還處于混亂狀態(tài)。目前汽車服務(wù)行業(yè)小店到處都是，沒有形成經(jīng)營(yíng)規(guī)模、店與店之間低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)、互相拆臺(tái)，嚴(yán)重的無序經(jīng)營(yíng)影響著這個(gè)領(lǐng)域競(jìng)爭(zhēng)力的形成。中國(guó)汽車后市場(chǎng)的服務(wù)企業(yè)多屬各自為政，一些連鎖企業(yè)也不夠完善和成熟，并且由于自身的限制對(duì)整體市場(chǎng)的掌控力不足，沒有形成大規(guī)模的壟斷和全國(guó)性品牌。

汽車后續(xù)服務(wù)市場(chǎng)目前存在一系列的問題，主要是幾個(gè)細(xì)分行業(yè)還處在無序競(jìng)爭(zhēng)階段：汽配行業(yè)企業(yè)眾多，規(guī)模大小不一，市場(chǎng)開發(fā)手段落后;管理落后，經(jīng)營(yíng)模式落后，部分企業(yè)不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)，汽車維修行業(yè)中許多大型企業(yè)效益不如人意，而小型路邊汽修店、快修養(yǎng)護(hù)中心卻悄然崛起;目前汽車美容養(yǎng)護(hù)行業(yè)的現(xiàn)狀是經(jīng)營(yíng)不規(guī)范、操作無標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量無保障、收費(fèi)不合理。絕大多數(shù)街面店先天缺乏科學(xué)管理、技術(shù)保障和正規(guī)的進(jìn)貨渠道。這些店面的存在和經(jīng)營(yíng)嚴(yán)重地挫傷了有車族消費(fèi)的積極性。

3、消費(fèi)者分析

目前的汽車后續(xù)服務(wù)滿足不了車主的高標(biāo)準(zhǔn)要求，眾多業(yè)內(nèi)人士已經(jīng)開始積極地探索行業(yè)新的發(fā)展之路。取而代之的是：品牌店—品牌美譽(yù)度高、店面形象好、經(jīng)營(yíng)規(guī)范、服務(wù)意識(shí)強(qiáng);信譽(yù)、質(zhì)量可靠的汽車美容養(yǎng)護(hù)店。因?yàn)?，隨著人們消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，消費(fèi)意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)的不斷增強(qiáng)，人們?cè)谙M(fèi)的過程中不僅要滿足直接消費(fèi)的需求，還需要最大限度的滿足心理消費(fèi)的需求。

(二)、swot分析

優(yōu)勢(shì)：此汽車美容店是學(xué)校聯(lián)合為學(xué)生開設(shè)的，員工是自己學(xué)校的學(xué)生，管理人員主要是自己學(xué)校的老師，這樣的話，有利于管理、探討和溝通，相對(duì)于目標(biāo)顧客集中和明確，便于進(jìn)行宣傳和推廣。

劣勢(shì):地理位置位于學(xué)校內(nèi)部，空間較封閉，輻射范圍較窄;管理和服務(wù)團(tuán)隊(duì)的成員主要都是沒有經(jīng)驗(yàn)的老師和學(xué)生組成，缺乏發(fā)管理和技術(shù)檢驗(yàn)，在開店的過程也是學(xué)習(xí)和摸索的過程。

機(jī)會(huì)：現(xiàn)在汽車美容行業(yè)尚未成規(guī)模，有很大發(fā)展空間。再有就是可以充分的利用在校師生的關(guān)系，很好的進(jìn)行溝通，交流和業(yè)務(wù)往來，以便帶來新的更多的客源，擴(kuò)大業(yè)務(wù)范圍和市場(chǎng)份額。

威脅:本來就是尚未成熟的行業(yè)，雖然前景很好，但是我們的隊(duì)伍缺乏經(jīng)驗(yàn)，這對(duì)以后的發(fā)展是很大挑戰(zhàn)。

美容店的名字：

中國(guó)汽車行業(yè)的快速發(fā)展，預(yù)示著人們對(duì)汽車售后市場(chǎng)的強(qiáng)烈需求。這種需求會(huì)隨著人們對(duì)汽車的認(rèn)識(shí)不斷深化，需求也會(huì)越來越理性，從簡(jiǎn)單的美化逐漸轉(zhuǎn)化成對(duì)附加服務(wù)的需求，同時(shí)汽車快修行業(yè)還不夠成熟，經(jīng)營(yíng)思維和觀念上則要走在需求的前面，重質(zhì)量、重服務(wù)、重特色、行業(yè)差異化將是這一行業(yè)的主要發(fā)展趨勢(shì)。

安行汽車美容店通過對(duì)汽車市場(chǎng)服務(wù)業(yè)的深入分析及總結(jié)，并結(jié)合汽車市場(chǎng)的現(xiàn)狀，從目標(biāo)客戶、品牌、營(yíng)銷、產(chǎn)品、服務(wù)、價(jià)格、促銷等幾個(gè)大方面進(jìn)行了縱深審視，提供了有別于傳統(tǒng)的大同小異的傳統(tǒng)落后營(yíng)銷方式。安行汽車美容店不做大而全、專做小而精，鎖定投資少、回報(bào)快的汽車美容服務(wù)路線。

安行汽車美容店的目標(biāo)客戶群體鎖定在在校教職工有車族群體之中和校車隊(duì)，這一群體具有一定的文化素質(zhì)及品位，對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化較為認(rèn)同，這一群體對(duì)服務(wù)和產(chǎn)品的精細(xì)度和完美度有較高要求，而對(duì)價(jià)格較不敏感。按價(jià)格理論，影響汽車美容服務(wù)定價(jià)的因素主要有成本、需求和競(jìng)爭(zhēng)三方面，成本是美容服務(wù)價(jià)值的基礎(chǔ)部分，它決定著美容服務(wù)價(jià)格的最低界限，如果價(jià)格低于成本，便無利可圖;市場(chǎng)需求影響顧客對(duì)美容服務(wù)價(jià)值的認(rèn)識(shí)，進(jìn)而決定美容服務(wù)價(jià)格的上限，而市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況則調(diào)節(jié)價(jià)格在上、下限之間不斷波動(dòng)，并最終確定美容服務(wù)的市場(chǎng)價(jià)格。不過，在研究美容服務(wù)成本、市場(chǎng)供求和競(jìng)爭(zhēng)狀況時(shí)，必須同服務(wù)的基本特征聯(lián)系起來。

但是隨著事業(yè)的成長(zhǎng)和收入的積累，他們將由功能性消費(fèi)轉(zhuǎn)為舒適性消費(fèi)，成為我們的消費(fèi)主力軍。

有上述的市場(chǎng)分析，初步把此店定于小型汽車美容店，主要針對(duì)的目標(biāo)顧客為校車友隊(duì)和在教職工，希望經(jīng)過初期的經(jīng)營(yíng)管理后，可以有更好的發(fā)展，可以開展更多的業(yè)務(wù)有更多的顧客，并能在一定時(shí)期內(nèi)盈利。

在短期內(nèi)，讓全校教職工成為本店的?？?。在此基礎(chǔ)上，提高知名度，利用老顧客拉動(dòng)新顧客，讓北大學(xué)城汽車擁有者了解并來本店消費(fèi)。

(一)市場(chǎng)營(yíng)銷策略

市場(chǎng)營(yíng)銷，是通過確定市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)的需要，使企業(yè)按照產(chǎn)品和服務(wù)的最終消費(fèi)者的需求來從事研究和發(fā)展工作，在盈利的條件下生產(chǎn)并銷產(chǎn)品和服務(wù)，滿足市場(chǎng)的需求市場(chǎng)。市場(chǎng)營(yíng)銷以消費(fèi)者(顧客)為指向，一切營(yíng)銷活動(dòng)都要以消費(fèi)者為出發(fā)點(diǎn)，又以消費(fèi)者為終結(jié)點(diǎn)。市場(chǎng)營(yíng)銷的最終目的是要把企業(yè)的產(chǎn)品或勞務(wù)，通過市場(chǎng)這個(gè)中間環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)移到消費(fèi)者手中。并獲得盈利。汽車美容店?duì)I銷策略主要包括價(jià)格策略、服務(wù)策略和宣傳策略。

1)價(jià)格策略

價(jià)格策略主要體現(xiàn)在降價(jià)和各種方式的優(yōu)惠促銷。傳統(tǒng)的定價(jià)策略是根據(jù)成本加上毛利率，再兼顧競(jìng)爭(zhēng)因素進(jìn)行定價(jià)。而在現(xiàn)代買方市場(chǎng)環(huán)境下，強(qiáng)調(diào)消費(fèi)者角度，因而都采用由外而內(nèi)的定價(jià)，即首先考慮消費(fèi)者的心理接受能力，當(dāng)我們的價(jià)格高于某一界限時(shí)，則顯得曲高和寡，消費(fèi)者難以接受，而低于某一界限時(shí)，則顯其不夠品位，同樣得不到消費(fèi)者的青睞。考慮完消費(fèi)者的接受能力之后，再考慮競(jìng)爭(zhēng)因素，最后才考慮成本因素。因?yàn)檎衅傅拇蠖嗾f員工都是自己學(xué)校的學(xué)生，低于他們來說也是一個(gè)不錯(cuò)的實(shí)踐機(jī)會(huì)，他們剛開始比較重視學(xué)習(xí)和實(shí)踐能力的培養(yǎng)和練習(xí)，故不會(huì)要求太高的工資，我們可以利用這一優(yōu)勢(shì)以及主要的目標(biāo)顧客----教職工(工薪階層)來開出比市場(chǎng)較低的顧客可接受的價(jià)格，來吸引客戶。

2)服務(wù)策略

由于產(chǎn)品有形部分的屬性如品質(zhì)、性能等方面的差異越來越小，消費(fèi)者享受服在很大程度上取快于服務(wù)無形屬性的一面，即企業(yè)如何服務(wù)顧客。正因?yàn)槿绱耍?wù)營(yíng)銷廣受關(guān)注，在現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷的地位越來越突出。服務(wù)營(yíng)銷要求企業(yè)不斷改進(jìn)售前、售中、售后服務(wù)，提高服務(wù)水平;進(jìn)行“承諾服務(wù)”，讓顧客滿意;及時(shí)傳播吸關(guān)商品和服務(wù)信息，公正、誠(chéng)懇處理顧客投訴;努力使抱怨用戶變成滿意用戶。服務(wù)具有不可貯存性，它只存在于特定的時(shí)間、特定的地點(diǎn)，一旦錯(cuò)過這個(gè)機(jī)遇，就沒能辦法補(bǔ)救。因此，美容店應(yīng)特別注意加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，細(xì)致入微，提高服務(wù)質(zhì)量。

(1)提高員工服務(wù)意識(shí)，倡導(dǎo)人性化服務(wù)。員工直接與客戶接觸，美容店的形象主要是通過員工傳遞給客戶，因此首先要提高一線人員的服務(wù)意識(shí)，才能提高美容店的整體服務(wù)品質(zhì)。而提升整體服務(wù)品質(zhì)的有效途徑是實(shí)施人性化服務(wù)。所謂人性化服務(wù)就是真誠(chéng)地關(guān)心客戶，了解他們的實(shí)際需要，使整個(gè)服務(wù)過程富于“人情味”每一個(gè)美容店都應(yīng)該清醒地認(rèn)識(shí)到：客戶的需求是美容店經(jīng)營(yíng)的一切出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。提升服務(wù)品質(zhì)能提高客戶的滿意程度，達(dá)到甚至超過客戶的期望值，美容店才能發(fā)展、壯大。把親情與友情融入美容店的服務(wù)中去，并不斷加以創(chuàng)新，超越客戶的期望，使整個(gè)服務(wù)過程充滿“人情味”，把服務(wù)他人作為作的樂趣，發(fā)自內(nèi)心的多一句問候，多一個(gè)微笑，使客戶感受到親人般的關(guān)愛，朋友般的溫暖，美容店就會(huì)贏得客戶的尊重，用服務(wù)的魅力牢牢地吸引客戶，使之成為美容店的忠誠(chéng)客戶。

(2)實(shí)施服務(wù)質(zhì)量考核與激勵(lì)機(jī)制，樹立服務(wù)典型，引導(dǎo)員工實(shí)現(xiàn)人性化服務(wù)。采取物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)兩手抓的方式變員工的服務(wù)意識(shí)，變被動(dòng)為主動(dòng)，變消極為積極。結(jié)合服務(wù)質(zhì)量獎(jiǎng)的下發(fā)及服務(wù)質(zhì)量標(biāo)兵，服務(wù)質(zhì)量先進(jìn)個(gè)人、班組等評(píng)定，評(píng)選各階段、各級(jí)別服務(wù)標(biāo)兵與先進(jìn)個(gè)人，通過物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)與精神獎(jiǎng)勵(lì)的方式，樹立服務(wù)典型，使之增強(qiáng)責(zé)任感與榮譽(yù)感，形成一個(gè)積極向上的氛圍，激勵(lì)先進(jìn)，鞭策落后。同時(shí)在美容店范圍內(nèi)一展向服務(wù)典型學(xué)習(xí)的活動(dòng)，請(qǐng)服務(wù)標(biāo)兵講述自已的成長(zhǎng)歷程、傳授服務(wù)經(jīng)驗(yàn)、交流服務(wù)技能，從而帶動(dòng)整體服務(wù)水平的提高，逐步實(shí)現(xiàn)人性化服務(wù)。

外賣營(yíng)銷方案策劃網(wǎng)篇九

為了確保事情或工作科學(xué)有序進(jìn)行，就需要我們事先制定方案，方案是書面計(jì)劃，具有內(nèi)容條理清楚、步驟清晰的特點(diǎn)。寫方案需要注意哪些格式呢？下面是小編為大家整理的外賣營(yíng)銷策劃方案范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

經(jīng)過一年多的洗禮已基本成熟，外賣第三方平臺(tái)格局和模式也基本確定。第三方平臺(tái)是餐飲商家提高利潤(rùn)的重要途徑之一，而商家店鋪在第三方平臺(tái)的銷量是整個(gè)運(yùn)營(yíng)體系的基礎(chǔ)，決定銷量最重要的因素是店鋪在平臺(tái)上的排名，下面主要從如何提高店鋪排名為切入點(diǎn)談?wù)劸唧w的運(yùn)營(yíng)思路。（平臺(tái)有許多分類，下面只說默認(rèn)排名）

1、系統(tǒng)自動(dòng)排名（無法人工干預(yù)）

每個(gè)外賣平臺(tái)都有自己的排名規(guī)則，具體來說無乎下面幾種要素：最近一段時(shí)間（一般5到7天）的是否是獨(dú)家商戶、銷量（或銷量增長(zhǎng)率）、活動(dòng)力度、顧客評(píng)價(jià)、及時(shí)接單率、配送時(shí)間、客戶投訴、等等。是一個(gè)綜合指標(biāo)。

也就是說從接單、出餐、配送、客戶評(píng)價(jià)這個(gè)流程越順暢系統(tǒng)排名越靠前。

2、人工干預(yù)排名（現(xiàn)在人工干預(yù)排名的行為已經(jīng)很少）

第三方外賣平臺(tái)都會(huì)有一些人工干預(yù)的排名，具體的由平臺(tái)方的區(qū)域負(fù)責(zé)人來操作。

拿美團(tuán)外賣舉例，美團(tuán)外賣的前12名是由區(qū)域負(fù)責(zé)人來調(diào)的，他們調(diào)的原則基本上就一個(gè)：根據(jù)平臺(tái)上商家的品類屬性來調(diào)，然后找出這個(gè)品類里做的最好的一個(gè)商家放在前面。舉例來說，美團(tuán)外賣上有中餐、西餐、韓餐。日餐、特色菜、水果等等，他們會(huì)從這些品類中找出最好的商家（他們稱之為頭部）排在前面。

當(dāng)然從公關(guān)的角度來說，如果與區(qū)域負(fù)責(zé)人關(guān)系處理好的話也會(huì)有很大的余地，這是他們的權(quán)限。

3、平臺(tái)推廣付費(fèi)模式

現(xiàn)在各個(gè)平臺(tái)經(jīng)過燒錢大戰(zhàn)之后都在尋求自己的盈利模式，向商家收取服務(wù)費(fèi)，提供增值服務(wù)、付費(fèi)推廣無疑是最直接的.一種途徑。

美團(tuán)、餓了么現(xiàn)在除了平臺(tái)費(fèi)以外已經(jīng)在實(shí)驗(yàn)付費(fèi)排名。

深耕細(xì)作運(yùn)營(yíng)點(diǎn)（粗略的說）

1、重視增加收藏用戶

用戶收藏店鋪以后，在用戶以后點(diǎn)餐的時(shí)候收藏店鋪永遠(yuǎn)排在最前面，可通過收藏送禮品或收藏特價(jià)等手段吸引用戶收藏店鋪。

3、優(yōu)化手機(jī)端店鋪體驗(yàn)

現(xiàn)在的平臺(tái)大部分都是在手機(jī)客戶端下單才會(huì)有優(yōu)惠活動(dòng)，所以手機(jī)客戶端的體驗(yàn)尤其重要。

4、適當(dāng)增加營(yíng)業(yè)時(shí)間

5、豐富產(chǎn)品數(shù)量，調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

6、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷推廣，建立粉絲群

美食論壇、微博微信等新媒體推廣鼓勵(lì)粉絲美食分享，與用戶形成互動(dòng)，建立溝通反饋機(jī)制，形成二次傳播和口碑傳播。

7、線下推廣和營(yíng)銷

線下發(fā)放傳單是最基礎(chǔ)的手段，一般轉(zhuǎn)化率在千分之四左右，這是美團(tuán)內(nèi)部人士統(tǒng)計(jì)的結(jié)果。還可定期舉行粉絲見面會(huì)、試吃等活動(dòng)，增加用戶粘性和口碑傳播。

8、可以每天設(shè)置一個(gè)爆品，通過爆品對(duì)客戶的吸引可以引流到其他利潤(rùn)更高的菜品上，提高銷量和營(yíng)業(yè)額。

10、對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的了解、分析、借鑒也很重要。