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后勤食堂人員工作小結(jié)(匯總8篇)
  • 時間:2023-11-26 06:08:25
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委托合同,也稱為“任命合同。是指代理人以委托人的名義和費用為委托人辦理委托事務(wù),委托人按照合同約定支付報酬的協(xié)議。以下是為大家整理的關(guān)于,歡迎品鑒!

一年來,在領(lǐng)導的支持和同志們的指導幫助下,比較圓滿地完成了自己所承擔的工作任務(wù),在政治思想覺悟和業(yè)務(wù)工作能力等方面都取得了一定的進步,為今后的工作和學習打下了良好的基礎(chǔ)?,F(xiàn)將個人一年來的工作情況總結(jié)如下。一是加強學習,不斷增強自身素質(zhì)修養(yǎng)。在工作和學習中認真貫徹黨的“十八大”精神,認真學習和貫徹黨和國家制定的有關(guān)勞動就業(yè)的各項方針、政策,用理論知識武裝自己的頭腦,指導實踐,科學地研究、思考和解決工作中遇到的問題,使自己能夠在腳踏實地追求理想的實踐中,不斷提高自己,把全心全意為人民服務(wù)作為開展工作出發(fā)點和落腳點。

織各項培訓活動。所以自己在日常的工作中,堅持多動手、多動腦、多請教,不斷學習、不斷積累,工作能力有了顯著的提高,目前已能夠比較從容地處理科內(nèi)日常工作。平時還注重對法律法規(guī)、電子信息及公務(wù)寫作等方面知識的學習,全面提高自身的綜合素質(zhì)。

三是勤奮敬業(yè),始終堅持艱苦奮斗的作風。能夠認真遵守單位制定的各項規(guī)章制度,努力提高工作效率和工作質(zhì)量;能夠做到尊重領(lǐng)導、團結(jié)同事,協(xié)調(diào)好各方面的人際關(guān)系;能夠以正確的態(tài)度對待各項工作任務(wù),熱愛本職工作,認真學習黨和國家制定的各項方針、政策并努力貫徹到實際工作中去。

四是盡心盡力,不折不扣地完成工作任務(wù)。嚴格按照領(lǐng)導的部署和要求,全力以赴、任勞任怨,及時完成交辦的各項工作,認真履行自己的崗位職責,取得了令人滿意的成績。在領(lǐng)導的支持、指導下,配合領(lǐng)導完成了20xx年下半年的創(chuàng)業(yè)培訓工作。

組織能力以及創(chuàng)造能力,不斷在工作中學習、進取、完善自己。

總之,在今后的工作中,我要繼續(xù)努力,克服自己的缺點,彌補不足,加強政治理論知識和業(yè)務(wù)知識方面的學習,力爭成為學習型、創(chuàng)新型、實干型兼?zhèn)涞氖聵I(yè)單位工作人員。

在進入單位時,覺得很多事情都非常的簡單,但走到崗位上卻發(fā)現(xiàn)工作,并不簡單,因為需要做的事情雖然我會,但是卻不會高效的操作,因為我是一個走出大學校門沒有多久的新生,是一個沒有多少經(jīng)驗的人。

知道自己的缺點,我就直接面度這些缺點,我就會好好的把我好自己的工作效率,用完整的工作任務(wù)去達到工作的要求,用尊卻的工作安排達成一切任務(wù)我把自己融入到工作中,把一天當兩天用,因為我覺得自己不夠優(yōu)秀,心中總是有種危機感,覺得是如果不能夠抓住在崗位上試用的時間就很可能被淘汰。

優(yōu)秀的人太多,我卻只是平凡中的一員,想要獲得更多的成就就只有用勤奮來彌補自己的拙劣之處,因為我想要獲得單位的認同,畢竟一個新人單位不缺,缺的是能夠干實事的人,需要一個能夠為單位獻力的人,我曾經(jīng)驕傲過也曾經(jīng)自滿過,但是我已經(jīng)明白過來,人外有人,同樣天外還有天,想要攀比是比不過人家,我有的優(yōu)勢,也就是大家都有的優(yōu)勢就是可以吃苦,能夠在艱難的環(huán)境工作中不斷的前進,不斷的提升,用自己的成長去打開自己的人生開端,不要總是用一個簡單而又滅有目標的做法去要求自己,要用最高的目標用最難得工作去做好自己的工作,加油不止在自己一個人身上與。

我在崗位上做到堅持,也做到了刻苦,用一點點時間去打磨自己的人生,去完成自己的任務(wù),不斷的來開自己的人生方向,我相信,只要用自己的一丁點努力就能夠成為公司真正認同的人,因為沒有那個單位會拒絕一個愿意工作愿意付出的人繼續(xù)努力為公司付出。

一路做過了三個月試用期趟過了渾濁的道理走向了自己的人生,開啟我的目標方向,希望總是在自己的手中,慢慢來開,夢想也總是由自己掌握,我的努力雖然看著是默默無聞,但是卻在領(lǐng)導的觀察下,在大家的觀察下讓大家都知道我所做的一切都是對的都沒有做錯,從而有了這次轉(zhuǎn)正的機會,很多時候,我總是在想我如果不努力是不是就如其他人一樣很快就被淘汰。

到了崗位上我知道更加嚴峻得考驗是以后的道路,那就是我要面度的問題就是要不斷的去挑戰(zhàn)更高的難度,畢竟試用期和真正工作的要求是不同的,我發(fā)現(xiàn)自己還不夠好藥做好更多的努力,不然很快就會被超越,畢竟優(yōu)秀的人太多,不容懈怠,不容我停留。只有前進才能夠走的更遠,我們工作雖然不是獨木橋,但是卻是只能前進不能后退的的,希望一直都在心中,我會做得更好。

一轉(zhuǎn)眼,緊張有序而又和祥平安的一個學期過去了?;仡欉@一學期,根據(jù)區(qū)教育局對學??倓?wù)工作的指導精神以及校長室、黨支部對總務(wù)工作的具體要求,按照本校本學期總務(wù)工作計劃和本校實際狀況,在學校領(lǐng)導和全體教職員工的支持與配合下,透過總務(wù)部門全體同志的共同努力,有計劃、有步驟地完成了各項工作任務(wù),確保了學校教育教學工作順利開展。一學期來,我們始終本著“全心全意地為教育教學服務(wù)、為師生服務(wù)”的宗旨,努力做好財務(wù)財產(chǎn)管理、后勤常規(guī)管理、安全衛(wèi)生管理等方面的工作,現(xiàn)將本學期總務(wù)工作作如下總結(jié):

學校安全工作做得如何,將直接關(guān)系師生身心健康乃至生命安全的大事,關(guān)系到教育教學工作的正常開展。為此,我們牢固樹立“學校安全重于泰山”的思想,增強政治意識、大局意識,從打造“平安校園”的高度,把維護學校安全和穩(wěn)定放到重要的位置。具體做好以下幾方面工作:

1、本學期,學校繼續(xù)加強了安保工作。學校加強專業(yè)安保人員、行政值班、班主任及教師看班工作。安保人員、行政值班、班主任及全體教師認真負責,遵紀守法,職責性強,能服從學校臨時安排,不計較個人得失。對外來人員進入校園一律登記、驗證,未經(jīng)允許不能進校。每一天學生放學后,值班人員堅持對校園內(nèi)進行巡視,為學校的財產(chǎn)安全和師生的生命安全帶給了有力保障。

2、本學期,學校繼續(xù)發(fā)揮了以校長為組長的學校安全領(lǐng)導小組的作用,進行了長期、廣泛的宣傳教育工作,利用校園廣播、宣傳櫥窗等進行了校園安全、食品安全、消防安全、交通安全、法制安全等全面系統(tǒng)的安全教育。還根據(jù)季節(jié)的變化利用國旗下講話進行了春、夏季安全教育,收到了較好效果,全學期沒發(fā)生一齊任何安全事故。

3、定期對校舍及教學設(shè)施安全進行檢查,堅持每周一次小檢查,每月一次大檢查,發(fā)現(xiàn)隱患,立即排除,確保師生的生命安全。

4、本學期,總務(wù)處繼續(xù)加強了對食堂的監(jiān)督檢查,主要是食堂職工的工作規(guī)范狀況及衛(wèi)生習慣狀況,組織食堂從業(yè)人員學習食品衛(wèi)生等相關(guān)的法律法規(guī),不斷提高他們的素質(zhì),努力促使食堂工作規(guī)范化??倓?wù)處加強了食堂進貨驗菜工作。指定專人每一天進行蔬菜農(nóng)藥殘留檢測??倓?wù)處還針對性地對食品的質(zhì)量、食堂、餐廳衛(wèi)生狀況、從業(yè)人員的身體健康等狀況進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,并將檢查狀況作好記載。不定期向師生詢問食堂飯菜狀況,進行民意測評。

校行政及老師們堅持陪餐。按上級領(lǐng)導要求本學期堅持每月第一個周五中午請十個以上學生家長代表參觀食堂、陪學生共進午餐,舉行座談會,請學生家長提出推薦或批評,以便我們及時發(fā)現(xiàn)問題并改善,千方百計地使全校師生吃得安全、衛(wèi)生,家長放心滿意。

5、總務(wù)處對食堂按照七s要求進行管理。一是對食堂員工加強培訓,組織食堂員工學習知識。二是對食堂工作人員隨意擺放工作用品的行為進行硬性糾正,給食堂員工規(guī)定清楚什么物品擺放在什么位置,再讓食堂員工對號入座。這樣做,比較適合文化層次比較低的工作人員的特點,收到了很好的效果。

財務(wù)工作在校長的親自指揮下,嚴格按規(guī)定的財務(wù)、會計制度實施管理,依法照章做好財務(wù)管理工作,管理好教育經(jīng)費的收支。在資金使用上,嚴格執(zhí)行審批制度,堅持按計劃行事,合理使用資金,保證??顚S茫瑘猿忠浴吧倩ㄥX,多辦事,辦好事”為原則,用好學校每一分錢,提高資金的使用效率。具體工作如下:

1、協(xié)助校長做好學校經(jīng)費的收支管理。本著“量入為出、保證重點”的原則,加強資金管理,合理安排資金,提高資金使用效果,確保學校教育教學的各項工作任務(wù)順利完成。

2、嚴格執(zhí)行收費標準,做好收費公示。在學生收費管理上,嚴格按照收費公示規(guī)定的項目、標準、范圍收費,做到了無亂收費、無亂攤派、無擅自增加收費項目、無隨意提高收費標準等現(xiàn)象,并做好收費公示,自覺理解社會、學生家長的監(jiān)督。

3、加強校產(chǎn)管理、提高使用效率。在財產(chǎn)管理上,按規(guī)定的管理制度執(zhí)行,做好財產(chǎn)記賬及調(diào)整工作。開學初以及學期結(jié)束都分別對各室的財產(chǎn)進行核查并登記入冊,確切地落實財產(chǎn)職責制管理。加強對低值易耗物品的管理工作,嚴格執(zhí)行審批、發(fā)放手續(xù)。除了切實做好教學的物資供應(yīng)外,還為教學帶給良好的設(shè)施,注意管好、用好這些設(shè)施,確保財產(chǎn)的安全,充分發(fā)揮設(shè)備的作用,更好地為教育服務(wù)。

4、及時為學生損壞的課桌椅、門、鎖、窗、電、水等設(shè)備設(shè)施進行維修,保證學生正常上課。

5、認真做好學期初及學期末的各處室財產(chǎn)檢查工作。

學校是培養(yǎng)人的場所,是禮貌的象征。要樹立一所學校良好的形象,反映全校師生的精神面貌,務(wù)必營造一個“和諧、愉悅、安全、舒心”的工作、學習環(huán)境。學校的工作、學習環(huán)境與后勤服務(wù)工作是密不可分的。本學期,我們努力做好了后勤保障工作。

本學期,學?;顒宇l繁,每次活動總務(wù)處都全力以赴,努力做好服務(wù)工作。在活動前認真地布置好活動場地,活動后及時整理好活動場地,保證了各類活動正常有序地進行。學??倓?wù)后勤人員的素質(zhì)高低決定了服務(wù)育人質(zhì)量的高低,因此,本學期學校總務(wù)處把后勤人員的培訓作為總務(wù)工作的一個重點。總務(wù)處經(jīng)常組織后勤人員學習,不斷提高后勤人員的自身素質(zhì)。

總務(wù)工作事務(wù)繁雜,我們的工作中還有許多問題,很多地方?jīng)]能做到令人滿意,都有待于我們今后努力改正。我們堅信,只要本著一顆全心全意為師生服務(wù)的心,廉潔奉公、任勞任怨、虛心學習、苦干實干,有校領(lǐng)導及全校師生的大力支持依靠全體總務(wù)后勤人員的共同努力,我們必須會把工作做得更好。

1、充分發(fā)揮技術(shù)裝備的效率。由于去年教育技術(shù)裝備過程中時間緊,有些設(shè)備沒有完全到位,今年初催促中標單位將相關(guān)設(shè)備及時到位,并將教師的辦公電腦做了更新,并投入了使用。

2、做好校產(chǎn)的登記工作。將所有技術(shù)裝備中到位的設(shè)備都進行了登記。領(lǐng)用手續(xù)齊全。

3、做好技術(shù)資料的管理工作。為了更好的發(fā)揮技術(shù)設(shè)備的作用,我們將各項技裝的資料進行了整理,并指定專人負責。

4、充分發(fā)揮技裝設(shè)備的作用。如利用網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)為網(wǎng)絡(luò)培訓報務(wù),教室中的多媒體設(shè)備在教學中發(fā)揮了很大的作用。

1、做好校舍的維修工作,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。

如春天下雨時發(fā)現(xiàn)綜合樓的下水道有問題,樓頂積水,雨水不能從池水孔流走,造成部分辦公室進水,全體后勤人員冒雨查找原因,并及時進行了處理。

又如,在雨天時發(fā)現(xiàn)教學樓的走廊有積水等問題,就及時進行了相關(guān)處理。

2、及時辦理零星維修事項。如教師辦公室空調(diào),教學樓的飲水機,衛(wèi)生間的供水,及時修理損壞的自來水龍頭等。還為各教室安裝了窗簾,確保多媒體正常使用。

1、財務(wù)方面嚴格執(zhí)行國家的財務(wù)制度,堅持執(zhí)行上級規(guī)定的收費標準,不亂收費,嚴格實行收支兩條線,精打細算。

2、做好學校的一切經(jīng)濟收支、往來賬目的結(jié)報、核算,及其他相關(guān)的統(tǒng)計、調(diào)資、公積金、各項保險、發(fā)放、申報、年審、變更等等有關(guān)事項、年度的預算和決算及編制說明。

3、在經(jīng)費使用中,分輕重緩急,盡可能的合理安排。在教學正常運轉(zhuǎn)的前提下,使教學設(shè)施得到充分的改善,使得充分利用現(xiàn)代教學手段,以提高教學水平和教學質(zhì)量奠定了基礎(chǔ)。

4、加強對固定資產(chǎn)的管理,做好財產(chǎn)登記工作,定期對校產(chǎn)進行清理與核對,按時完成上級布置的清查與資料上報。

5、收集,整理,裝訂好各類檔案資料,并妥善保管。

1、校舍、水電、車輛的擺放的常規(guī)管理:我們做到發(fā)現(xiàn)問題及時解決,本學期我們對學校所有的直飲機進行了兩次清洗維護,讓大家喝上放心水;對學校廣場開學進行了一次徹底全面的清理,進入校內(nèi)的車輛進行有序的指揮擺放,使校園廣場的環(huán)境更整潔。

2、教室衛(wèi)生的常規(guī)管理:我們做到多媒體的開/關(guān),上課教師的茶水服務(wù)到位、課桌凳擺放整齊、教室無蜘蛛網(wǎng),門窗玻璃明亮、教室用一次清掃一次;今天做的事決不拖到明天辦,使我們的教師站在講臺上有了衛(wèi)生學校的自豪感;廁所也做到天天打掃清洗,基本沒有異味,所有老師吃苦耐勞,臟活、累活搶著干,對工作認認真真、從不計較個人得失。

3、校園環(huán)境:今年我們著重抓了校園的環(huán)境衛(wèi)生整治,本學期開學前我們在校長室的領(lǐng)導下,發(fā)動所有總務(wù)處工作人員清理校園環(huán)境,整治衛(wèi)生死角,大家不怕苦、不怕累、不怕臟,清理廣場的雜草,工具使不上就用手拔;“英語角”過去是雜草叢深,清理后變成了小花園,特別是在今年的學校購買了一些苗木花卉美化了校園,喬遷慶典節(jié)我們升起了國旗,插上了彩旗,又有花卉的襯托,我們的校園像個花園,這里滲透著我們總務(wù)人的汗水我們的辛勤汗水就換不來我們今天這樣的校貌。

1、提高食堂服務(wù)質(zhì)量,保證安全飲食。學校食堂就餐環(huán)境、食品儲藏、加工,餐具消毒、保潔等等環(huán)節(jié)按國家有關(guān)食品衛(wèi)生設(shè)計規(guī)范、嚴格操作。下半年召開食堂工作人員會議二次,安全工作自查了一次,抽查了一次,并寫了自查結(jié)果及整改措施。同時還為食堂配置了滅火器,做到防患于未然。

2、加強了對食堂職工的教育,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生意識和個人衛(wèi)生習慣。

3、積極聽取教師對食堂的意見及建議,想方設(shè)法讓大家吃的放心、食堂師傅把食堂的工作看成是自已的事,從不計較工作時間的長短,他們的工作也得到了教育局的好評,也為我校樹立了形象。

協(xié)調(diào)好與各處室的關(guān)系;

協(xié)助辦公室做好圖書室的搬移,上架工作。

根據(jù)校長室安排做好局相關(guān)部門交辦的各項事宜。

協(xié)助做好校招生的宣傳服務(wù)工作至始至終做到“兵馬未到,糧草先行”。

“耐心服務(wù)”做的還不夠,缺乏積極創(chuàng)造性的工作,工作作風還不夠扎實,不夠仔細,特別是這次校園綠化工程由于監(jiān)管等工作做的不到位使這項工程沒有達到預期的效果。

1、素質(zhì)有待進一步提高。

2、服務(wù)質(zhì)量有待提高。

我們總務(wù)后勤工作人員一年來的工作雖取得了一點成績,得到了領(lǐng)導大家的關(guān)心、支持、理解和肯定,但人員素質(zhì)、服務(wù)的質(zhì)量差異仍存在,“把每一件簡單的事做到好就是不簡單,把每一件平凡的事做好就是不平凡”。在這里我們總務(wù)處全體工作人員首先感謝校長室對我們的直接領(lǐng)導和關(guān)懷,同時也感謝各處室對我們總務(wù)處工作的大力支持與幫助,尤其是在我們工作不到位是給予的涼解,再此我代表我們總務(wù)處全體工作人員向大家道一聲謝謝,在今后的工作中我們一定再接再厲更加努力。

嚴格執(zhí)行“一費制”收費標準,做好收費公示。在學生收費管理上,嚴格按照收費公示規(guī)定的項目、標準、范圍進行收費,嚴格實行“一費制”收費制度,做到了無亂收費、無亂攤派、無擅自增加收費項目、無隨意提高收費標準等現(xiàn)象,并做好收費公示,自覺接受社會、學生家長的監(jiān)督。

1、本學期,在全體教師的共同努力下,學校安全工作得到了進一步加強,學校門衛(wèi)工作認真負責,責任性強,能服從學校安排。對外來人員進入校園一律登記、驗證,未經(jīng)允許不能進校,每天堅持對校園內(nèi)、外進行巡視,為學校的財產(chǎn)安全和師生的生命安全提供了有力保障。

2、本學期,總務(wù)處人員定期對校舍及教育設(shè)施、設(shè)備的安全進行檢查,發(fā)現(xiàn)隱患,立即排除??倓?wù)處人員每天傍晚放學后堅持檢查各教室辦公室“三關(guān)”情況,發(fā)現(xiàn)問題,及時處理,并將檢查情況作好記載。

3、本學期,各班主任在安全教育方面做了大量的工作。少先隊大隊部利用廣播媒體向?qū)W生宣傳衛(wèi)生小知識和常見病的預防知識。還采用櫥窗、宣傳畫等多種形式的宣傳手段,堅持不懈地做好學生交通安全、消防安全、“遠離毒品”、自我防范、甲型h1n1流感的宣傳和預防等安全宣傳教育工作。取得了很大的成效。

4、本學期,總務(wù)處加強對教師食堂、小賣部的飲食衛(wèi)生監(jiān)督檢查的管理,經(jīng)常深入教師食堂、小賣部檢查食品衛(wèi)生與安全,組織食堂從業(yè)人員學習食品衛(wèi)生等相關(guān)的法律法規(guī),不斷提高他們的素質(zhì),努力促使食堂工作規(guī)范化??倓?wù)處每天有針對性地對食品的質(zhì)量、食堂衛(wèi)生狀況、從業(yè)人員的身體健康等情況進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,并將檢查情況作好記載。

5、認真辦好食堂。我校因硬件限制,食堂條件簡陋,但通過努力,為全校師生提供了安全的飯菜,從未發(fā)生任何食品衛(wèi)生事故,這與較強的工作責任心是分不開的。學校領(lǐng)導高度重視食堂工作,由總務(wù)處全面負責,并由專人負責管理食堂。食堂所用大米和食用油均從定點單位采購。所有采購的蔬菜、肉類,每次進貨都有專人負責驗收,從而確保師生的飲食安全。同時,食堂按規(guī)定進行消毒、48小時留樣,認真做好常規(guī)工作。

學校固定資產(chǎn)管理和養(yǎng)護是一項重要的工作。每學期期初我們及時對各室各班的物品進行登記造冊,責任到人,期中、期末進行驗收,與月考核掛鉤,對人為損壞的實行賠償。對于新購進的固定資產(chǎn)能按要求及時填寫入庫單,造單入庫。做到?jīng)Q不讓任何學校資產(chǎn)任意流失。

學校是文明的窗口,校容校貌是一所學校精神面貌的反映,我們嚴格按照學校規(guī)定進行校園衛(wèi)生管理。每學年開學前,安排好各班的清潔保管區(qū),責任到班,保管到人,做到定人、定點、專人保管。健全清衛(wèi)工作檢查制度。使校園常保整潔,無衛(wèi)生死角。

本年度的后勤工作,在全體教職員工的配合下,各項工作都順利地完成了,為推動學校的穩(wěn)定、改革和發(fā)展起到了積極的作用,但工作中還存在著許多不足,有待進一步更新觀念,虛心學習,勇于探索,努力工作,為學校教育事業(yè)的發(fā)展作出自己的貢獻。

做好學校設(shè)施的維護工作。學校中需要小修小補的事情,我們都能力所能及地加以處理好,總務(wù)人員本著節(jié)約的原則,組織教師自己動手做些小修理,如:門窗、門鎖、電燈等,并做到隨叫隨到。

由于總務(wù)處事務(wù)繁雜,人手少,因此工作中還有許多地方?jīng)]能做得令人滿意,有待于我們今后的努力。

我在單位做財務(wù)的工作,而今也是轉(zhuǎn)正了,對于過去在試用期做的財務(wù)工作也是要有一個總結(jié),能更好的去了解自己做了什么,而且以后也是能知道自己要在哪一些方面去努力去提升自己。

在學習上面,我是認真的跟隨老同事學習怎么做好財務(wù)的工作,之前我是沒有工作的經(jīng)驗的,剛從大學畢業(yè)之后雖然也是實習過一段時間,但是畢竟時間短,而且不同的單位工作也是有一些區(qū)別的,而到了我們單位之后,我也是盡快的適應(yīng)我們的做賬軟件,了解我們需要辦公用到的東西,一些工作的流程,通過學習,我也是知道具體該如何的去做,并且一些細節(jié)方面的東西也是很好的去掌握了,通過幾個月的時間,而今的我能熟練的把財務(wù)的工作給做好了,我也是知道這是老同事教得好,同時自己也是認真的來學了。除了財務(wù)的工作,我也是在單位認識了很多的同事,同事們都是非常的一個熱情,我有什么樣的困難也是會幫助我,也是讓我這幾個月的一個財務(wù)工作能進行的順利的一個原因。

在工作的方面,當我掌握了流程,知道該怎么去做了的時候,我也是認真去把事情做好,財務(wù)對于數(shù)據(jù)是比較敏感的,也是要認真去做,才能把事情給做好了,所以我也是積極的去做,很多細節(jié)方面的東西也是一一的合度清楚才行,在工作之中,我沒有出過什么差錯,開始的時候雖然工作的效率不高,但是當我掌握了之后,我的效率也是提升了上來,也是得到了很多同事的肯定,我知道做財務(wù),必須謹慎,要把細節(jié)做好,數(shù)據(jù)不能出錯的,這樣工作才算是真的做好了。同事之間的相處,以及一些需要溝通的方面,我也是認真的去對待,而且在掌握了工作的流程之后,我也是想辦法去提升我的一個工作方法,讓自己能做的更好一些。

不過雖然我工作沒有出什么差錯,但是我也是可以感受到自己和老同事相比,經(jīng)驗還是很不足,很多方面都是需要咨詢他們才能真的做好,而且自己有時候接觸新的東西學起來的速度還有待提高,也是自己的積極性也是需要繼續(xù)的提升,在未來的一個財務(wù)工作之中,我也是要繼續(xù)的發(fā)揚我有的一個優(yōu)點,把自己不足的一些方面去提升,讓財務(wù)的一個工作做得更好。

后勤食堂人員工作小結(jié)篇二

時值年終,回顧過去一年來的后勤工作,在各級領(lǐng)導尤其是學校領(lǐng)導的關(guān)心和支持下,后勤工作取得了很大的成績,如質(zhì)如量地完成了年初制訂的工作任務(wù)?,F(xiàn)在,我將20xx年學校后勤工作總結(jié)?如下,敬請各位提出寶貴的意見。

嚴格履行工作計劃,按照先計劃,后審批、再支出的報批監(jiān)管制度,使物品利用率達到了極限,各項費收工作嚴格執(zhí)行物價部門的收費標準,學校各項開支合理,并做到了定期向?qū)W校黨委匯報財務(wù)運行情況。

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后勤處始終把握了后勤“服務(wù)于教學、服務(wù)于師生”這一宗旨,堅持“安全第一、服務(wù)第一”的原則。年初,對從業(yè)人員進行嚴格把關(guān)招聘,并從衛(wèi)生監(jiān)督所請來專業(yè)人員對他們進行嚴格的崗位培訓。認真學習《食品衛(wèi)生法》,進行身體體格檢查,制訂了《從業(yè)人員獎罰條例》。每月在學生中對食堂工作人員進行一次民-意調(diào)查,了解學生意見,及時解決食堂中存在的各方面問題。食堂衛(wèi)生我們都嚴格把關(guān),做到了每天一小查每周一大檢查,不符合衛(wèi)生標準的每天在黑板上公布、批評。為了讓學生吃得放心,期初,我們就與供貨商簽訂了產(chǎn)品供銷合同,建立了食物臺帳,完善了各項制度,完全杜絕腐爛變質(zhì)的物品進入食堂。

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采購的物品,先交保管入庫。出庫時,須先辦理領(lǐng)發(fā)、簽字手續(xù),嚴格把握了價格關(guān)、質(zhì)量關(guān)、數(shù)量關(guān),并建立了完整的實物明細帳。班級校產(chǎn)管理也井井有條。期初,后勤處負責配齊各班學生學習生活用品,并作好登記,與各班班主任簽訂財產(chǎn)管理責任狀,每月檢查一次,責任到班,班級責任到人,并逐月公布檢查情況,做到了無故意損壞、失竊現(xiàn)象,使校產(chǎn)損失降到了最低限度。

學?;ɑ苊缒竟ぷ魅藛T工作認真,吃苦耐勞,保證了學校重大活動、重大節(jié)日花卉擺放整齊、規(guī)范,學校整個綠化面積己達到了60%以上。

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學校領(lǐng)導一班人團結(jié)協(xié)作,奮力拼博,在方書記、胡校長、陳校長帶領(lǐng)下,在教育局大力支持下,多次跑省、市、縣各級政府,爭取各項政策重視,功夫不負有心人,我校今年共爭取經(jīng)費100多萬元,這些經(jīng)費我們?nèi)迷诟纳妻k學條件上。今年我校共添置儀器設(shè)備、教學用具100多萬元,新建了一棟高標準男生宿舍樓,維修了生活服務(wù)中心的小屋面,新建了1000多個平方米的乒乓球場。為了便于學生實驗實習,后勤處與教導處共同配合開發(fā)了學校創(chuàng)業(yè)一條街,學校的辦公條件得到了大規(guī)模的改善。

目前,學校勤工儉學項目主要有生活服務(wù)中心、花卉、苗木中心、商店、豬場、勤工儉學基地70多畝。每年為學校創(chuàng)收100多萬元,人均收入達320元。大大改善了教職工的福利。

總之,在過去的一年內(nèi),后勤處做了大量工作,當然離領(lǐng)導的期望還相差甚遠。在新的一年內(nèi),我們將繼續(xù)發(fā)揚團結(jié)協(xié)作、勇于拼博精神,始終把好“服務(wù)于教學、服務(wù)于師生”這一宗旨,百尺竿頭,更上一層樓。

xx年又一年過去,回顧我的工作,算是有計劃、有步驟、有重點地完成了各項工作,特別是在迎接省義務(wù)標準化驗收過程中,我校后勤部門竭盡所能拼盡全力配合,為我校驗收順利通過提供了保障?,F(xiàn)將本學期總務(wù)保管后勤工作總結(jié)如下:

一、財產(chǎn)管理方面:加強校產(chǎn)管理、提高使用效率。在財產(chǎn)管理上,按規(guī)定的管理制度執(zhí)行?,做好財產(chǎn)記賬和報損調(diào)整工作。除了切實做好教學的物資供應(yīng)外,還要為教學提供良好的設(shè)施,更要管好、用好這些設(shè)施,確保財產(chǎn)的安全,充分發(fā)揮設(shè)備的作用,更好地為教育教學服務(wù)。各功能室干凈整潔,擺放整齊,讓我們的功能室充分地發(fā)揮功能室的.作用。

二、總務(wù)常規(guī)管理方面:學校是培養(yǎng)人的場所,是文明?的象征。要樹立一所學校良好的形象,反映全校師生的精神面貌,必須營造一個“和-諧、愉悅、安全、舒心”的工作、學習環(huán)境。而這些與后勤管理的優(yōu)劣密切相關(guān)。因此,盡力做好后勤服務(wù)工作,顯得尤為重要,做好后勤服務(wù)工作,實際是對學校打造“質(zhì)量校園、信息校園、文化校園、平安校園”的無形支持。為此,做好以下幾方面工作:

1、做好教師教學用品及學生學習用品的分發(fā)工作。開學?初,教學用品及衛(wèi)生用品,按時無誤地發(fā)到每個班級和師生手中,保證教育教學工作順利開展。

2、做好后勤保障工作。學校的各項活動,我們總務(wù)處全力以赴,做好優(yōu)質(zhì)服務(wù),保證各類活動正常有序進行。

3、做好教師各類服務(wù)工作??倓?wù)處克服工作繁、人員少的困難,堅持?為教學人員和學生服務(wù)。

4、做好學校設(shè)施的維護工作。學校中需要小修小補的事情可以說天天都在發(fā)生,我們都能力所能及地加以處理好,總務(wù)人員本著節(jié)約的原則,自己動手做些小修理,如:門窗、門鎖、電燈等,并做到隨叫隨到。

三、工作反思?

1、在財產(chǎn)管理上,還存在不足的地方,設(shè)備保管、使用責任?制沒有落實,有必要在下學期加強管理。

2、在環(huán)境管理上,保潔工作雖然總體上有了一些提高,但還存在不足的地方。如:學校衛(wèi)生雖有所改觀但還需加強學校衛(wèi)生工作的保持,通過制訂人員崗位?責任制,強化要求明確,責任到位的管理手段,來提高衛(wèi)生保潔工作,從而使校園常年保持潔、凈、美,讓師生在優(yōu)美?、整潔、舒適的環(huán)境中工作和學習。

3、在安全管理上,還需加強工作,要定期或不定期地安檢,保證學校的安全。

4、由于總務(wù)處事務(wù)繁雜,人手少,因此工作中還有許多地方?jīng)]能做得令人滿意,有待于我們今后的努力。

后勤食堂人員工作小結(jié)篇三

20xx年即將結(jié)束,一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史,過去的一年在部門領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,同事們的支持幫忙下,賓館、食堂全體員工本著一切為廣大員工和賓客服務(wù)的宗旨,堅持以提升后勤服務(wù)質(zhì)量為重點,提高廣大員工滿意度為目標,以熱情、用心的工作態(tài)度較好的完成了公司交給的各項工作任務(wù),共同提高了賓館、食堂的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。然后為了總結(jié)經(jīng)驗,克服不足,更好完成20xx年的工作任務(wù),現(xiàn)將xx年工作總結(jié)和20xx年工作思路匯報如下:。

3、根據(jù)公司發(fā)展要求,x月底制定了賓館、食堂6s推行工作計劃,并于10月中旬完成賓館、食堂6s推行,透過6s活動,有效優(yōu)化了賓館、食堂的工作環(huán)境,提升了員工的素質(zhì),提高了工作效率,塑造了良好的后勤服務(wù)團隊形象,有效的提升了賓館、食堂的基礎(chǔ)管理。

提高滿意度依每月生活管理委員會為平臺,及時將賓館、食堂管理工作及經(jīng)營狀況反饋于廣大員工,理解廣大員工的監(jiān)督,并透過生活委員將廣大員工的意見收集,透過研討、落實、跟蹤驗證的閉環(huán)管理逐步實施廣大員工的寶貴意見,有效整改賓館、食堂管理中存在的問題;依每月的后勤服務(wù)回訪為契機,及時了解后勤服務(wù)承諾的履行狀況和廣大員工的服務(wù)需求,不斷完善賓館、食堂的菜肴質(zhì)量,為每周制定菜譜帶給依據(jù),而且不斷創(chuàng)新菜品,不僅僅滿足廣大員工的就餐口味,而且提高了食品原材料采購的計劃性和采購速度,不斷提高后勤管理水平和服務(wù)質(zhì)量,用我們主動、熱情、周到的服務(wù)換來廣大員工的滿意,xx年月度綜合滿意度平均到達x%。

2、采購物品無論大小都做到了手續(xù)齊全、程序清晰,然后采購執(zhí)行采購員申報、主管審核、部門領(lǐng)導批準的程序,采購以從緊控制、夠用為度的原則;食品驗收嚴格執(zhí)行財務(wù)人員、廚師、采購員共同現(xiàn)場驗收確認,財務(wù)人員、采購員負責對數(shù)量進行驗收,廚師負責對質(zhì)量進行驗收,嚴格按照《員工食堂物資供應(yīng)管理暫行規(guī)定》的驗收標準進行驗收,確保各類食品的質(zhì)量和廣大員工的飲食安全。

經(jīng)過前期緊張、有序的準備,x月x日新食堂搬遷投入使用,根據(jù)公司要求,結(jié)合食堂實際,組織生活委員對新食堂廚具等進行了詢價、采購,有效改善了食堂硬件設(shè)施;同時,然后x月份、x月份對賓館大廳沙發(fā)和會議室椅子皮革進行了翻新及包廂餐具等配置,從硬件上改善了賓館整體檔次,提升了公司對外形象,提高了后勤服務(wù)質(zhì)量。

為使包廂用餐接待標準化,提高接待質(zhì)量,9月份組織廚師進行研討,制定了包廂標準菜譜,規(guī)定了操作程序,明確了裝盤形式、指明了菜肴的質(zhì)量標準,有效的提高了賓館包廂用餐接待質(zhì)量。

xx年賓館、食堂人員的流動較大,在人員不足及新進人員崗位技能較差的狀況下,然后及時有效的對班組人員的崗位進行調(diào)整,合理分配工作任務(wù),較好的'完成了公司交給的各類大型接待活動及窯系統(tǒng)檢修期間的后勤保障服務(wù)工作;大型接待18項,如:xx年區(qū)域年終總結(jié)會、xx公司和xx公司接待、質(zhì)量體系審核組、xx裝載機專業(yè)培訓、區(qū)域電氣、區(qū)域財務(wù)、區(qū)域礦山卡特發(fā)動機專業(yè)培訓、內(nèi)控工作組、xx區(qū)域xx年中期和年終檢查、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)以及公司各項日常會務(wù)接待等;大型窯系統(tǒng)檢修x次,打包工作餐x份,然后及時有效的保障了檢修現(xiàn)場工作人員的飯菜保供工作;在完成公司交給的工作任務(wù)的同時,不斷提高后勤服務(wù)人員的實際操作水平,促使賓館、食堂管理邁向標準化、制度化、程序化管理,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

安全工作零事故堅持每日安全檢查記錄,及時發(fā)現(xiàn)安全隱患,杜絕不安全因素,然后同時,透過每一天早會和每周安全例會,及時向班組人員傳達公司各項安全要求,時刻向員工灌輸安全工作職責重大的思想意識,提醒員工做好安全防范工作,xx年各項安全工作零事故。存在不足:。

3、賓館用餐接待管理不到位,包廂標準菜譜制定滯后,日常用餐接待質(zhì)量不高。

20xx年工作思路:。

1、加強規(guī)范化管理,完善管理制度。

完善賓館、食堂各項管理制度、考核制度,梳理各崗位工作流程,規(guī)范工作程序及標準,實行主管、班長二級檢查制度,每一天對公共區(qū)域的衛(wèi)生和食品加工過程等進行督查,透過檢查,及時發(fā)現(xiàn)問題,提高各崗位工作質(zhì)量。

2、加強培訓,強化員工隊伍素質(zhì)。

加強崗位間的技能培訓,著力培養(yǎng)多面手,以有效應(yīng)對和解決可能出現(xiàn)的崗位人員臨時短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急狀況,同時,采取“請進來,走出去”的方法,加大培訓效果,強化員工技能,不斷提高服務(wù)水平。

3、細化服務(wù)措施,提高滿意度。

實行季度“技能大比武”,相互之間切磋和交流,不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平,增強員工之間的技能交流,構(gòu)成比、學、趕、幫的良好氛圍;利用每周班組例會,相互研討交流“我為員工/賓客做了什么,有何收獲和體會”,使員工之間取長補短,共同提高,同時,將一周內(nèi)發(fā)生在身邊的服務(wù)案例進行剖析,從廣大員工/賓客的角度審視我們的服務(wù),以便找出服務(wù)中存在的問題根源,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心,以滿意服務(wù)贏得民心,提高賓館、食堂的服務(wù)滿意度。

4、加大人員思想引導,提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

引導班組人員樹立“做好各項接待和為員工服務(wù)是我們的本分”及“生活服務(wù)無小事”的意識,使職工食堂真正成為“職工之家”,使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性,然后從而自覺地投入到各項服務(wù)工作中去,從而到達凝心聚力,提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)的目的。

5、鞏固6s推行成果,強化基礎(chǔ)管理。

梳理xx年6s推行工作,查找推行過程中存在的不合理現(xiàn)象,進行針對性整改,逐步建立干凈整潔的就餐環(huán)境,有條不紊的工作秩序,讓各崗人員在緊張的工作狀態(tài)下按時按量、高效率、高標準的完成任務(wù),強化基礎(chǔ)管理,全面體現(xiàn)高素質(zhì)企業(yè)形象。

6、加強食堂成本管控,制定食堂標準菜譜。

以降低采購成本,節(jié)省支出,提高管理效率,提升員工滿意度為目的,制定食堂標準菜譜,并定期進行菜譜調(diào)查,以員工為向?qū)?,透過調(diào)查、分析、反饋等方法,定期改善,加強菜肴質(zhì)量,降低食堂成本,穩(wěn)定服務(wù)質(zhì)量。

以上是我個人20xx年度工作總結(jié),俗話說:“點點滴滴,造就不凡”,在以后的工作中,我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,改正不足,不斷積累經(jīng)驗,與賓館、食堂全體員工團結(jié)一致、開拓積極,為公司的發(fā)展做出最大的貢獻。

后勤食堂人員工作小結(jié)篇四

尊敬的領(lǐng)導、同志們:

我叫***,1989年參加工作,2015年2月被任命為食堂管-理-員。在任職期間,我緊密圍繞***中心工作,不斷改進工作方法,積極配合協(xié)助***管理食堂工作,努力提高食堂的工作效率和工作質(zhì)量,較好地完成了各項工作,現(xiàn)將2015年工作和學習情況向領(lǐng)導和同志述職:

一、思想建設(shè)情況

作為一名黨員,我能夠按照上級要求,認真學習鄧-小-平理論和“三個代表”的重要思想,認真學習十六大和十六屆五中全會精神,努力提高自身的政治素質(zhì)和理論水平,自覺地貫徹執(zhí)行黨的路線、方針、政策和公司領(lǐng)導和上級領(lǐng)導的指示精神,保證在政治上、思想上、行動上同支隊黨委保持高度一致。在政治理論學習方面,我能夠積極參加黨支部組織的中心組理論學習和其它形式的學習,認真書寫學習筆記和心得體會,使自己的思想理論水平得到不斷提高。

二、職責分工及工作任務(wù)完成情況

作為*****,我負責****的食堂管理工作。主要作了以下幾方面工作:

一是食堂賬目清晰準確、成本控制合理。把住食品進貨關(guān)非常重要。支隊食堂和中隊食堂合并后用餐人數(shù)增加,需要經(jīng)常外出采購各種食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我能夠嚴把食品采購關(guān),沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購,存放時間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴防食物中毒事件的發(fā)生,切實保證每位職工的身體健康。另外,我也嚴格財務(wù)紀律,每次采購時總是所要收拒、及時上帳,保證了經(jīng)費的專款專用、不亂花亂支,五天一結(jié)帳、十天一報銷,抱著節(jié)約的原則做到物美價廉。

二是食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔。作為一個集體食堂,嚴格落實食品衛(wèi)生安全,是關(guān)系到每一位職工身體健康的大事。首先,每位食堂工作人員每年都要進行上崗前的體檢,對體檢不合格者不於上崗。其次,不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學習,提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。切實做好中隊食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。食堂全體工作人員能夠認真做好本職工作,明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運轉(zhuǎn)。食品衛(wèi)生方面做到不能長期存放的蔬菜食品每日采購、可長期存放的食品定期采購,食堂內(nèi)的工作人員著裝統(tǒng)一,對出每日產(chǎn)生的垃圾雜物日產(chǎn)日清隨時打掃。

三是設(shè)備管理規(guī)范、保證安全。食堂是消防安全的重點部位。因此,對于食堂每日用液化氣、油、明火等都制定了相關(guān)的操作規(guī)程及使用辦法,各項設(shè)備都設(shè)置了專人負責,并能夠做到定期維護保養(yǎng),杜絕一切安全隱患。

總之,食堂工作正在日漸步入正?;?、正規(guī)化,我相信在我的督導下,食堂全體人員必將逐步形成一個愛崗、敬業(yè)、務(wù)實、奉獻與合作的團隊,共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻。

一、完善機構(gòu),明確分工

為做好學校食堂的管理工作,我校成立了由校長任組長、?3?名副校長任副組長、各處室主任及骨干教師為組員的食堂管理領(lǐng)導小組,有總務(wù)處全面負責學校的食堂管理工作,并由一名副校長專門分管,總務(wù)主任主管、2?名教師輔助管理負責食堂全面工作的開展與落實,形成了較為合理的管理機構(gòu)。

為使學校的食堂管理工作不斷完善,盡善盡美地為廣大師生服務(wù),我校還成立了由工會、教代會的部分代表及優(yōu)秀學生代表組成的食堂管理監(jiān)督工作小組,廣泛聽取合理化意見和建議,對食堂的飯菜質(zhì)量及服務(wù)水平評議及財務(wù)監(jiān)督,并及時匯總多方聽取的建議,書面或口頭對校長室或總務(wù)處提出伙食的質(zhì)量評價。

二、完善制度,切實落實

制度是管理效益的保障。為規(guī)范食堂的各項工作的管理,食堂管理辦公室多次邀請監(jiān)督小組的有關(guān)成員參加食堂召開的各類會議,協(xié)助食堂管理辦公室先后制定并和食堂管理及工作人員認真學習了《學校后勤管理制度》、《食堂衛(wèi)生安全公約》、《食堂工作人員職責》、《食堂衛(wèi)生基本要求》、《食堂安全責任狀》、《后勤人員考核制度》、《餐具清洗消毒制度》、《食品中毒應(yīng)急處理及疫情報告制度》、《食堂食品貯存庫房制度》,《食堂工作人員健康及個人衛(wèi)生制度》,還認真學習了《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《山東省食品衛(wèi)生條例》等內(nèi)容,使食堂管理實現(xiàn)制度管理人奠定了良好的基礎(chǔ)。為防止各項管理制度流于形式,把制度落到實處。一是在組織全員對各項管理制度進行學習的基礎(chǔ)上,對全體員工進行技能強化培訓,還針對部門不同崗位的要求,對個人技能實施了多次演練。另外,加大管理制度實施過程對具體操作人員的現(xiàn)場監(jiān)督和現(xiàn)場教育的力度,以扭轉(zhuǎn)操作人員存在著的不良習慣。二是嚴格紀律。各工作小組組長負責全組的考勤管理,對遲到、早退及在工作中消極待工等現(xiàn)象進行嚴厲的經(jīng)濟處罰,對工作不認真的同志實行個別談話、會議批評等方法進行幫助和教育,以增強全員的工作崗位緊迫感意識。對于屢次教育不改者食堂將予以辭退。通過采取一系列行之有效的措施,讓管理制度措施逐漸推向了落實,大大促進了食堂管理水平的提高。

三、優(yōu)化管理,提高效益

優(yōu)化整合,分工負責。?圍繞學校提出的'“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”八字工作方針,依照食堂招聘的?16名工作人員的實際情況我們對其進行了優(yōu)化組合,分編成為了面食制作組、副食制作組、分飯組三個組,每個組設(shè)有一名組長,對該組負責工作全權(quán)管理。每個組內(nèi)再進一步細化分工,使每個工作人員都明確了自己的責任和職責。整個食堂管理工作實現(xiàn)了分工負責、各司其職,事事有人管、人人有事做的良好局面。

實行每日小結(jié)、每周一會制度。?各代班組長做到了能及時總結(jié)每天工作,對員工不達標的地方及時解決處理,總結(jié)一天的全面工作,安排下一日新的工作,使員工在工作中不斷提高,不斷進步。堅持實行周五例會制度,食堂管理負責人認真聽取各代班組長的工作匯報,并對食堂的整體工作進行總結(jié)和對下周工作進行安排,對員工的本周工作進行總結(jié),幫助員工從工作思想、專業(yè)知識、技能和服務(wù)態(tài)度上都能得到提升。

提供安全、文明、滿意服務(wù),構(gòu)建全員育人平臺。?食堂也是一個育人的地方。食堂對全體員工加強勞動紀律管理,規(guī)范服務(wù)流程,強化窗口服務(wù)形象管理,使用文明和善語言,提供文明、滿意服務(wù),使學生在進餐時受到了文明禮貌、誠實守信教育,配合學校加強就餐秩序管理,進餐時要求學生把食品廢棄物放在規(guī)定的配餐盤空格內(nèi),用餐后把餐具送到指定地點,從方方面面、一點一滴上培養(yǎng)和教育學生勤勞節(jié)約、艱苦樸素、講究衛(wèi)生、謙讓他人、講究公德等良好的生活習慣和品質(zhì),更使食堂成為學校育人的第二課堂。

四、安全管理,警鐘長鳴

民以食為天,食品安全大于天,食堂在對全體人員進行安全衛(wèi)生知識教育培訓的同時,在日常管理工作中也突出了加強食品安全衛(wèi)生管理的這個重心,在食品安全管理上嚴把“四關(guān)”,即:采購、驗收、加工制作、分發(fā)前檢驗這四關(guān),在蔬菜的采購管理上,絕對禁止購買腐爛變質(zhì)食品、病蔬菜、問題蔬菜和“三無”食品,所有物資購進后由專職驗收員檢驗合格后方能入庫或加工制作,對入庫物資經(jīng)常性地進行檢查。在搞好食品安全管理的同時,加強食堂環(huán)境衛(wèi)生的管理,配有專職安全衛(wèi)生員白天打掃食堂周邊衛(wèi)生,夜間進行安全巡邏,食堂內(nèi)各衛(wèi)生區(qū)劃片到人,分片管理,對食堂的環(huán)境衛(wèi)生進行經(jīng)常性的、不定期的檢查,發(fā)現(xiàn)有衛(wèi)生問題及時整改,杜絕了食堂衛(wèi)生死角的存在。加強設(shè)備安全運行管理,使其發(fā)揮最大值的工作效率,對各種設(shè)備制定了完整的操作管理規(guī)定和制度,對各食堂所有設(shè)備指定有專人負責進行不定期檢查,對各種設(shè)備指定有具體操作人員進行操作,維修與保養(yǎng)。在加強食品安全管理、環(huán)境衛(wèi)生管理和設(shè)備安全管理的同時,注重食堂員工的人身安全管理,在每次的工作例會,平時的工作檢查過程中強調(diào)并要求從業(yè)人員在認真搞好工作的同時,注意個人人身安全防護。由于加強了食堂各方面的安全管理,實現(xiàn)了安全管理、安全服務(wù)的工作目標。

當然,我校的食堂管理工作也還存在許多不足之處和急待解決的問題,如工作人員工作責任心不強、食堂的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量有待進一步提高、食堂人員綜合素質(zhì)低不能適應(yīng)不斷改革發(fā)展中學校食堂的相關(guān)工作等問題。但我們相信在上級領(lǐng)導的支持和幫助下,我們有能力、有信心盡快解決這些問題,做好學校的食堂管理工作,為師生提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

后勤食堂人員工作小結(jié)篇五

為做好學校餐廳工作,維護學生切身利益,食堂開展了“以學生為關(guān)注焦點”,“樹飲食形象,創(chuàng)一流服務(wù)”活動,收到了較好的效果。以下是我的工作總結(jié):

一、制訂并完善了各項管理制度。

如各類人員崗位責任制、服務(wù)人員行為規(guī)范、服務(wù)等制度,分別對餐廳的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個人衛(wèi)生、原材料采購、驗收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求,做到職責明確,管理制度齊全,環(huán)環(huán)相扣,層層把關(guān),流程合理,操作規(guī)范。

二、加強教育培訓。

提高職工素質(zhì)。選送管理人員到其他高校參觀學習,學習兄弟高校先進的管理經(jīng)驗。另外,選送相關(guān)專業(yè)人員參加市里食品采購索證專業(yè)知識培訓,消防安全知識培訓,預防食物中毒專業(yè)知識培訓等。并聘請防疫站等專業(yè)老師對餐廳職工進行食品衛(wèi)生知識、消防安全知識、職業(yè)道德等系統(tǒng)知識培訓,旨在提高每個職工的整體素質(zhì),更好地為教職工服務(wù)。

三、加強硬件建設(shè)。

杜絕事故發(fā)生。利用寒暑假對餐廳進行了程度不同的改造、改建,添置了部分硬件設(shè)備和用具,達到布局合理,通風采光,蒸汽及油煙排放良好。成立安全生產(chǎn)領(lǐng)導小組,制定了“三防”預案,安全通道安裝了應(yīng)急燈,消防器材專人保管,每天管理員防火巡查,進入食堂有提示語“食堂重地、閑人免進”。操作間有警示語“注意安全、精心操作”,食堂供應(yīng)的免費湯專人看管。除采購及消毒外,衛(wèi)生的重點及難點工作為炊事人員體檢、生熟分開、無四害、三餐保潔,冷葷“五?!钡?,針對這些工作,思想上高度重視,全力以赴逐項采取措施,消除生產(chǎn)中的各種安全隱患,確保操作安全和食品衛(wèi)生安全。

四、堅持優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

不斷拓展服務(wù)理念。食堂做到以人為本,給師生創(chuàng)造舒適的就餐環(huán)境,在保證學生一日三餐伙食供應(yīng)的過程中,不斷拓展經(jīng)營理念和服務(wù)理念。建立了“小吃一條街”,引進了數(shù)十種名優(yōu)風味小吃,增加花色品種,吸引了不少同學前去就餐。在大廳開設(shè)24小時值班窗口,確保學生隨時能吃上熱飯、熱菜、熱湯。千方百計控制成本,降低飯菜價格,切實讓利于學生,大廳每天為學生供應(yīng)免費稀飯,確保學生真正吃到干凈衛(wèi)生、物美價廉的飯菜。食堂辦公室保證24小時值班為師生服務(wù)。開設(shè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)監(jiān)督臺,設(shè)立餐飲服務(wù)熱線電話,隨時解決學生反映的問題。提供助學崗位--個,解決了特困生的燃眉之急。

由于學校各級領(lǐng)導對餐廳工作高度重視和常抓不懈,給我校飲食工作硬件建設(shè)和軟件管理打下了良好的基礎(chǔ),增強了全體炊事人員的安全衛(wèi)生意識和責任感,形成良好規(guī)范的衛(wèi)生習慣,使我校食堂的飲食總體工作取得了長足的發(fā)展和一定的成績,確保了學校的穩(wěn)定和發(fā)展。目前針對現(xiàn)在餐廳人員少,工作量大,我們將知難而進,創(chuàng)造條件,狠抓標準化,規(guī)范化,制度化,秩序化管理,主動適應(yīng)學校發(fā)展的要求,將我校飲食工作推向新的起點,創(chuàng)造新的輝煌。

后勤食堂人員工作小結(jié)篇六

公司后勤管理工作在公司管理和發(fā)展中具有基礎(chǔ)性、保障性的重要作用。所謂基礎(chǔ)性是講后勤管理的對象以不動產(chǎn)為主,是對企業(yè)生存基本條件的管理,沒有這些基本的物質(zhì)條件和基礎(chǔ),企業(yè)就無法正常生產(chǎn)。所謂保障性,就是說只有公司后勤工作做好了,才能為正常生產(chǎn)生活提供必要的物質(zhì)基礎(chǔ);只有做好公司的后勤工作,才可以使公司的設(shè)施、設(shè)備和物資、員工宿舍等,得以充分有效的利用,從而逐步提高企業(yè)效益;只有做好公司的后勤工作,才可以為全體員工提供一個良好的生活、工作、學習條件,使他們解除后顧之憂,一心一意地搞好本職工作;也只有做好公司的后勤工作,才能把公司廠房、宿舍等管理得有序、整潔、美觀,可以使全體員工工作學習時心情舒暢,休息時愉快安逸。因此,公司后勤工作是辦好公司非常重要的基礎(chǔ)工作和保障工作。

公司后勤工作政策性強,涉及面廣,任務(wù)繁重,內(nèi)外聯(lián)系復雜,任何部門都離不開后勤保障工作。離開了后勤保障便不能正常開展生產(chǎn)生活。同時,后勤工作并不容易被人們所理解。如一百件事情,九十九件做好了,有一件沒有做好,也會有人認為后勤管理沒有做好。他們不理解后勤管理工作的特殊性。有些后勤工作是一天二十四小時都在運轉(zhuǎn),如供水、供電等,特別逢年過節(jié),大家放假休息,年輕人享受著家庭的溫暖,老年人歡度著天倫之樂,而后勤戰(zhàn)線上的同志,越是繁忙辛苦。然而,他們從不計較個人得失,總是年復一年,日復一日,默默無聞,任勞任怨地工作著,奉獻著,為了公司的需要用自己無私的奉獻,辛勤的汗水,美化著員工的生活,感化著人們的心靈、思想和作風,譜寫著全心全意為員工服務(wù)的美好篇章。

二、公司后勤管理工作的主要情況

目前,公司后勤實行三級體系管理的模式:第一層次為計劃與決策,是副總領(lǐng)導后勤管理中首要的基本環(huán)節(jié);第二層次為組織與實施,是公司總務(wù)處實現(xiàn)計劃與決策的組織保證;第三層次為監(jiān)督與控制,是后勤各組室檢驗管理目標和實現(xiàn)服務(wù)目的的重要手段。公司后勤管理體制是基于精干和高效這一原則的,即公司以最少的人員搭配,最短的時間占用,最低的財力支出和物力消耗,獲得最佳的成果輸出。從公司實際情況出發(fā),建立了完善配套的后勤管理體系和指揮體系,同時部門與組室制定了嚴而細的規(guī)章制度(包括工作范圍、職責、崗位責任制),因地制宜開展工作,做到分工不分家,防止業(yè)務(wù)交叉和人浮于事。一級管理一級,一級對一級負責,以保證后勤職能作用的充分發(fā)揮。

公司后勤管理工作是公司工作的重要組成部分,管理是一個科學的概念,是一種意識,有目的指導我們?nèi)崿F(xiàn)公司后勤工作的總目標,探明它內(nèi)在的客觀規(guī)律,明確其基本要素,可以提高工作效能,使后勤工作更好地為開創(chuàng)公司工作新局面做貢獻。公司后勤管理工作的具體內(nèi)容及所取的工作成績:

(一)宿舍設(shè)施建立

公司在不斷發(fā)展后勤管理也要不斷提升改善設(shè)施,不斷的為員工增加綜合性的服務(wù),后勤部門建立房產(chǎn)、設(shè)備、設(shè)施、上、下水、煤氣、采暖、浴室、晾曬衣服架、洗衣房、閱覽室、配電系統(tǒng)的維修、維護及管理工作;同時后勤部門在宿舍區(qū)建立了洗衣房,內(nèi)部設(shè)施齊全,為全自動投幣洗衣機,建立了洗衣房的服務(wù)管理制度,一方面方便員工洗衣服,另一面減少員工外出花高費用的洗衣服,提高員工講究衛(wèi)生,另一面提高公司的管理效率,后勤部門是一項綜合管理工作,其服務(wù)面大,服務(wù)范圍廣,內(nèi)外關(guān)系多,需涉及到公司人員所需要的各個方面,諸如人事、財物、物資、設(shè)備、基建、房屋、伙食、交通、醫(yī)療、衛(wèi)生、綠化、環(huán)保、水、電等其它各項綜合性服務(wù)工作,這些統(tǒng)統(tǒng)由后勤部門管理。為完成這諸多的服務(wù)內(nèi)容,后勤既要與公司的每個職工、每個部門打交道,又要與社會上有關(guān)部門保持經(jīng)常性的密切聯(lián)系,不僅有縱向聯(lián)系,還有橫向聯(lián)系,不僅牽涉到人,而且涉及到財、物、時間和空間。要處理好人與人、人與物、物與物之間的各種關(guān)系,就要綜合考慮問題,既要處理好內(nèi)部上下左右關(guān)系,又要處理好外部關(guān)系,工作中要做到上下銜接,左右依靠,相互支持,相互配合,對于設(shè)施建立所取的成績是首先服務(wù)放在第一位,公司員工對宿舍配備設(shè)施比較滿意,公司為員工建立這些設(shè)施配備,主要是豐富員工的業(yè)余生活,讓員工在工作中找到快樂,提高員工的工作質(zhì)量及生活質(zhì)量,讓員工感到公司的人性化管理服務(wù),感到以公司為我家,一些重點服務(wù)設(shè)施如晾曬衣服架為員工方便晾曬衣服,全自動洗衣房主要為員工提供方便洗衣服,員工洗衣服可以省時間及省錢,圖書閱覽室主要是提高員工學習能力及豐富文化生活知識,讓員工將學到的東西應(yīng)用到我們的實踐中來,讓員工參與公司的管理,為公司建言獻策,這樣公司與員工是親如一家,密不可分,一方面提高了員工的工作生活質(zhì)量,另一面提高了公司的管理效率,因此后勤管理工作及設(shè)施建立對公司做出了巨大的服務(wù)貢獻。

(二)食堂就餐質(zhì)量有所提高

古人云“王者以民為天,而民以食為天”自古以來飲食對人們來講都是天大的事情,在公司食堂你只要留心,每天都可以聽到這樣的聲音“今天的飯菜怎么樣,和口味嗎?”“對食堂有什么建議嗎?”食堂管-理-員穿梭在用餐的員工中,對員工進行現(xiàn)場詢問及調(diào)查,這是后勤工作的一項舉措,目的是為了及時收集員工的意見,加快食堂對飯菜和其他問題的改善進度。每天有100多員工對食堂進行評價?!敖裉斓牟颂恕薄敖裉斓牟颂塘恕保懊罪?zhí)浟恕?,“米飯?zhí)擦恕钡鹊炔还苣阕龀龅脑u價如何,采集建議的員工都會欣然接受,將建議和評價匯總并傳達,并對改進的方面給予員工回復,因為他們知道,讓員工吃好、吃飽,讓員工對就餐質(zhì)量及食堂滿意食食堂每位工作人員的職責,民以食為天,公司從事的是天大的事情,隨著公司的不斷發(fā)展,食堂工作不斷開展,大多數(shù)員工反映,近期食堂有些起色,比以前強多了,這不僅僅是食堂單方面工作的改進,更包含了所有參與的員工們,對食堂工作直言不諱,提出寶貴意見的員工們的功勞。

食堂一點一滴的改善和進步,都與員工們息息相關(guān),不可分離,是提高食堂就餐質(zhì)量的源動力,請同我們一起攜手共同完成這天大的事情,讓所有在公司工作、生活的員工們感到滿意和舒適是公司食堂改進及發(fā)展的方向和目的,同時為了要確保食堂的就餐質(zhì)量,公司食堂同時建立了意見箱,并對食堂的就餐場所進行擴建,建立了新的食堂就餐場所,另食堂還建立了飯菜價格、飯菜質(zhì)量、飯菜品種、飯菜衛(wèi)生、食堂服務(wù)的管理制度,及管理流程,對員工每天所吃的飯菜建立“每天就餐菜譜”僅供員工參考,員工在選菜可進行任意選菜,滿足員工的口味,建立一定的質(zhì)量監(jiān)管體系,對公司食堂的飯菜質(zhì)量進行監(jiān)控,應(yīng)對食品安全工作充分重視,建立健全集體食堂食品衛(wèi)生安全管理制度,并對個人衛(wèi)生制度,嚴格要求食堂的消毒工作。員工對食堂的監(jiān)控組織,在食堂顯眼處公開投訴渠道,并使得員工意見能及時的反映到食堂,形成一定的例會等機制,保證渠道的暢通有效,對公司食堂進行監(jiān)管,有關(guān)部門在處理員工與食堂的矛盾的時候,應(yīng)保持客觀、公正的立場,對員工立場多加考慮,應(yīng)盡量做到維護員工的利益。適當增加菜的品種,注意營養(yǎng)搭配,并在條件可以的情況下增加一些地方小吃。加強對廚師的技能培訓,掌握不同菜系的烹飪方法,以及引進競爭機制,對廚師所做的菜進行責任到人的評價機制。員工也應(yīng)加強自己的修養(yǎng)。在公共場合應(yīng)有文明禮貌的行為,應(yīng)積極的維護排隊的秩序,有較高的道德感,總之,以上體現(xiàn)了食堂的就餐質(zhì)量,同時在就餐質(zhì)量中所去的成績是,公司食堂不斷建設(shè)擴展,對員工的意見和建議不斷的改善,員工的滿意度不斷的提高,生活質(zhì)量不斷提高,這樣員工的后勤就餐質(zhì)量提高了,員工的工作熱情也就提高了,從而公司的效益同時提高了,因此后勤食堂就餐質(zhì)量的改善對員工的工作及生活起到了重要作用。

(三)創(chuàng)建健身場地

豐富員工的業(yè)余生活及減輕員工的工作及生活壓力,公司后勤建立了娛樂健身場所,如健身房設(shè)有跑步機、杠鈴,乒乓球場地,公司廠區(qū)設(shè)有籃球場地,羽毛球場地,同時建立這些健身場所增加員工的業(yè)余愛好,首先建立這些場所需要設(shè)立計劃方案,及費用的申請,后勤管理部門必須按既定方針、政策、法令、法規(guī)和公司的規(guī)章制度辦事,后勤管理者必須認識到后勤部門集中了大量的人、財、物,后勤管理工作需要接觸到各個階層和廣大員工,對外還需要直接和有關(guān)業(yè)務(wù)部門聯(lián)系,有的還需要受相關(guān)業(yè)務(wù)部門的領(lǐng)導,因此,正確地貫徹執(zhí)行公司的方針政策,克服盲目性和自由主義,對搞好員工后勤健身工作有著重要意義。

對于公司設(shè)立的健身房目的是為了提高員工的身體素質(zhì),使員工擁有良好的工作、生活狀態(tài),同時健身房建立了健身流程制度,有利于員工的身體鍛煉方法,進入健身房前,讓員工先要換上干凈的軟底鞋(或球鞋),有利于身體健康,為了確保健身房的衛(wèi)生及健身器材的完整無損,要求員工愛護室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生,健身房內(nèi)不許吸煙、不帶零食、不亂扔垃圾、勿隨地吐痰;愛護健身房內(nèi)地面、墻壁衛(wèi)生等,勿高聲喧嘩,互愛互讓,相互關(guān)照,爭做文明運動者,營造健身房和-諧、友好的氛圍,愛護室內(nèi)健身活動設(shè)施,安全規(guī)范地使用健身器材;禁止攜帶其他物品進入健身房,健身結(jié)束后,請將健身器械關(guān)閉、并將電源插頭放回原位,關(guān)好門窗,在鍛煉時如有疑問員工可咨詢后勤管理人員,積極配合管理人員工作,為了我們的身體健康,共創(chuàng)和-諧企業(yè)文化,以上這些健身設(shè)施的建立對員工的身體健康起到了非常重要的作用,因此在此期間所取的成績是讓員工有了良好的健康身體,減少員工的疾病,提高員工的'免疫力,提高員工在工作中的反映能力,保持身體活動能力等,因此公司后勤娛樂健身設(shè)施的建立開展活動,一方面鍛煉員工的身體健康,另一方面豐富員工的工作及生活,讓員工在公司感到工作生活沒有壓力,感到工作生活很快樂。

三、公司后勤管理存在的問題

(一) 員工業(yè)余生活不夠豐富

1、豐富員工生活的文化設(shè)備較少

電視、電腦、書籍是進行文化活動的基本設(shè)備。目前,大多數(shù)員工由于遠離家庭,暫住地的自有文化活動設(shè)備普遍較少。

2、 員工活動的范圍較單一

員工的社會活動面普遍都很小,大多數(shù)人活動區(qū)域是公司與住處兩點一線。因此他們的社會接觸面相對較小,后勤活動對象只有其家人、親戚或同鄉(xiāng),這讓他們的后勤活動范圍很受影響。農(nóng)村員工的后勤生活仍顯得比較單調(diào),普遍缺少樂趣。多數(shù)員工在業(yè)余時間選擇看電視、聊天。除此之外,員工的其它后勤生活主要有打牌、搓麻將、看書、上網(wǎng)等方面。

本學期的工作很快結(jié)束了,在校領(lǐng)導的大力支持和帶領(lǐng)下,我校后勤積極努力,不斷提高辦學效益,研究新情況,優(yōu)化進行機制,提高管理水平。改善辦學條件,增強保障能力,促進學校健康良好的發(fā)展。

我校的環(huán)境和基礎(chǔ)建設(shè)在隨著學校管理和發(fā)展的需要不斷發(fā)生變化。目的是為全校師生員工創(chuàng)造更好的學習、生活工作條件。因為學校是全體師生的又一個家,美好的家園會讓孩子門愉快安逸,精神振奮。本學期我們采用“整體規(guī)劃,分步實施”的原則加強基礎(chǔ)建設(shè)。

學校一切工作是為了孩子,后勤一切工作是為教學當好先行,為教學第一線服好務(wù)。

一年來,我們把抓好為教學服務(wù),為師生服務(wù)作為后勤工作常規(guī)管理的主要任務(wù)努力工作,從開學前的辦公用品采購,學生課本的領(lǐng)娶分發(fā),教學設(shè)備維修等等都是想在前,有時犧牲個人休息時間,克服種種困難也要及時準確地發(fā)到師生手中,使師生開學的第一天就能有教案,有課本坐在明亮舒適的教室里工作學習。

在平時的教育教學活動中,始終堅持只要教學需要就優(yōu)先安排,只要師生在教育教學活動中有困難就優(yōu)先解決,使全校教育教學工作能正常進行,確保教學質(zhì)量不斷提高,確保各級各類教學現(xiàn)場會順利進行,為兄弟學校教育教學工作起到示范作用。

總務(wù)工作是為教育教學服務(wù),牽涉人事、物資、設(shè)備等各項綜合服務(wù)。一方面及時為教學工作提供設(shè)施設(shè)備、教學器材、辦公用品、良好的環(huán)境;另一方面,還要管好這些條件,例:門窗壞了,能及時組織維修;電器設(shè)備壞了,能隨叫隨到,進行搶修等。明確目標,完善制度,堅持原則,務(wù)實進齲本學期,總務(wù)處根據(jù)學校實際認真制定了本學年工作計劃,目標是要從根本上改變后勤工作的被動局面。

我校是東夏的窗口學校,為我鎮(zhèn)的教育教學工作起著指導和示范作用,因此教學環(huán)境、辦學條件都要求比較高。在平時的改變辦學條件中,我們本著少花錢多辦事,不花錢也辦事的原則,調(diào)動師生的積極性,為學校節(jié)約開資,增收節(jié)資做出了無私的奉獻。

本學期后勤工作圍繞“飛快提高本校教育教學質(zhì)量”中心目標,樹立為教育教學第一線服務(wù)的思想,結(jié)合我校的實際情況,切實做好后勤保障工作,為我校提高教學質(zhì)量創(chuàng)造了有力條件,具體工作做到了如下:

1、加強了后勤管理,完善了各項后勤管理制度并落實到位。

2、積極做好了校園環(huán)境衛(wèi)生保潔工作,將學校廁所進行了改造,化糞池按上級衛(wèi)生標準改造的,加大了預防流行性疾病的宣傳力度,培養(yǎng)學生良好的衛(wèi)生行為習慣,及時監(jiān)控師生的健康情況,杜絕校園傳染病的發(fā)生和傳播。

3、為教育教學提供良好的條件。在資金缺少的情況下,添制了無線話筒及擴音器。

4、完善了學校安全保衛(wèi)規(guī)章制度,提高了師生安全防范意識“以防為主,防消結(jié)合”,管理好學校大門等學校各項設(shè)施,為師生提供了一個良好、安全的學習和工作環(huán)境。

5、學校食堂管理較好,為師生提供了良好的就餐條件。

6、加強了學校各專用場室和用具,教學資料的管理。加強了電腦設(shè)備的維護和管理,建立了完備的電腦資料,并落實專人負責資料的保管。

7、加強了校園綠化的管理,保證了花草樹木的正常生長,美化校園,綠化校園,為師生提供了良好的教育教學環(huán)境。

8、完善了圖書借閱制度,做到了定期開放。

9、能堅持按上級收費標準收好學生學費,決不亂收。學費能及時歸口。

10、能按要求記好賬,做到賬賬相符,賬物相符,發(fā)票有齊全的簽字手續(xù)。

11、做到了開支合理、勤儉持家,想盡辦法改善教師福利。

在安全管理工作上,首先是建立健全各項校舍管理制度。各常規(guī)教室、專用教室、辦公室等均有管理制度,并配有專人管理,責任到人。另外,我們每學期均要定期及不定期地做好安全檢查工作,并認真作好檢查記錄,發(fā)現(xiàn)問題立即采取措施,杜絕不安全因素的發(fā)生。加強了校園巡視,對發(fā)現(xiàn)有安全隱患的校舍、建筑物、體育器材、水、電設(shè)施等作及時徹底的維修、排除。加強了門衛(wèi)的職能,繼續(xù)實行外來人員來校登記,同時做到在學生離校期間對校園進行巡視檢查,杜絕爬圍墻進校打籃球、玩耍等不良現(xiàn)象。

后勤食堂人員工作小結(jié)篇七

20某某年是具有轉(zhuǎn)折意義的重要一年。這一年,采購部先從最初的采購工作由項目部各自負責,過渡到由苗木總監(jiān)主要負責的工程采購部,再轉(zhuǎn)變?yōu)楹髞淼某煽夭坎少徑M,直至現(xiàn)在的勝偉園林采購部形成。采購部的從無到有,可以說經(jīng)歷了“一波三折”。這是一個不斷探索不斷改變的過程,也是公司為了不斷的發(fā)展壯大必經(jīng)的過程。目前采購部共有4人,包括采購經(jīng)理、采購主管、采購員和司機(兼采購員)各一名。雖然采購部在各個時期的整合都在一定程度上給當時的部門工作帶來了影響,但從總體上看,整個部門還是漸入佳境,員工各司其職,工作有條不紊。這一年來,采購部全體員工在公司的領(lǐng)導和其他各部門同事的支持與配合下,比較圓滿地完成了部門建設(shè)和各項采購任務(wù),以下是采購部對20某某年度工作的總結(jié)。

一、本年度完成的主要工作和成功經(jīng)驗。

1、部門建設(shè)不斷展開部門建設(shè)不斷展開年初,公司成功與棕櫚園林合作,成為棕櫚園林的控股子公司,公司面臨前所未有的發(fā)展機遇,同時也提供給部門和每個人一個廣闊而充滿前景的發(fā)展空間。采購部在及時學習公司下發(fā)的各類文件,積極參加公司安排的學習活動的同時對部門制度、管理方法等進行完善。今年,公司根據(jù)經(jīng)營發(fā)展需要制定了一系列的管理措施、規(guī)章制度,如《公司組織架構(gòu)設(shè)置》《績效考核管理制度(試行)、》等。各規(guī)章制度的出臺,對部門工作的順利開展起到了引導、督促作用。例如,為保證苗木質(zhì)量,保障供需雙方的合法權(quán)益,特制定了《問題苗木處理控制程序》,程序詳細列出了采購部、項目部、工程總監(jiān)、成控部以及財務(wù)的職責,界定了問題苗木的分類,出具了問題苗木的處理流程圖。采購部及時組織學習各類文件內(nèi)容,不斷規(guī)范部門工作。我們還在諸如采購流程的合規(guī)合理性上不斷改進,逐漸形成現(xiàn)行方案,即由項目部上報采購申請(或計劃)―成控部詢價(采購部配合)―采購部負責材料采購進場。這期間,我們還有幸得到了棕櫚總公司對采購流程的建議,這對我們來說也是一次非常難得的修正機會。通過實踐證明,現(xiàn)行的采購流程還是比較合理而且符合目前公司發(fā)展實情的。我們也有在采購過程中犯錯誤的時候,比如因武斷地同客戶簽訂了貨到付款的苗木采購合同而導致公司十分被動的情況。之后我們吸取經(jīng)驗教訓,結(jié)合公司下發(fā)的文件,謹慎小心,杜絕了此類問題的再次發(fā)生。此外,公司的幾次培訓也使得我們在工作之余增長了見識,提高了專業(yè)技能,增強了個人素質(zhì)。

2、20某某年采購任務(wù)完成情況與分析采購任務(wù)完成情況與分析20某某年,由采購部負責全部或部分采購任務(wù)的項目主要有白浪河北辰八標、濱??平绦聟^(qū)求是燈塔工程、南一橫、港門口三標、軍埠口等。采購部根據(jù)項目部的采購申請(或計劃)完成的采購任務(wù)主要包括綠化苗木(含花卉草種)、園林設(shè)施(石料石材、給排水設(shè)施等)、肥料藥劑以及其他資材幾大項。綜合全年采購結(jié)果看,采購部對采購任務(wù)的完成相對及時,延誤施工進度的情況出現(xiàn)較少。分析20某某年度的采購內(nèi)容還能得出,采購部的主要采購項目為苗木采購,且雖然苗木可全年進場,但春季仍是一年中進場數(shù)量最大的時間段,由此可以預見采購部明年春季采購任務(wù)的艱巨,如何保質(zhì)保量的做好明春苗木采購進場工作對采購部來說將是一個非常大的挑戰(zhàn)。

3、供應(yīng)商管理供應(yīng)商管理經(jīng)過采購部全體員工的努力,20某某年公司開發(fā)供應(yīng)商80余家,其中,合作密切的有王振興、昌邑軍田苗圃、于瑞金等。在過去的一年里公司與這些供應(yīng)商經(jīng)過初次合作或多次合作,互相溝通,不斷磨合,建立了良好的合作關(guān)系??蛻魴n案管理、供應(yīng)商信息較完善,且能夠比較準確地反映供應(yīng)商的基本狀況。

二、存在的主要問題和整改措施。

盡管這一年來采購部的采購任務(wù)完成較圓滿,也有不少經(jīng)驗可循,但仍在諸多方面存在不足,很多問題亟待解決。

1、部門內(nèi)部管理不夠到位部門內(nèi)部管理不夠到位采購部成立不久,需要改進的方面很多,首先還是部門的內(nèi)部管理。自與成控部分離之后,采購部的工作任務(wù)變得相對單一,即依據(jù)成控部的詢價定價進度進行各種材料的采購,這也導致了部分問題的出現(xiàn)。經(jīng)過一段時間的執(zhí)行發(fā)現(xiàn),存在的主要問題包括沒有最大限度地激發(fā)部門員工的主觀能動性等。為改善這種情況,我們要做好部門員工自我管理意識的養(yǎng)成工作,以保證部門員工工作的主動性、積極性以及工作效率。除此以外,加強相互間有效溝通的能力、出現(xiàn)問題及時反映和解決飛能力也有待提高。

2、部門間缺乏更為有效的溝通部門間缺乏更為有效的部門間缺乏更為有效采購的成功與否是受多方面因素影響的,我們不能簡單地拿材料是否進場來評價部門工作,從這個角度講,評價采購績效的考核制度有待完善。同時,為促成采購任務(wù)的保質(zhì)保量完成,各部門間需要更有效、更和諧的工作方式?!拔冶局鴤兌际莿賯ト恕薄皠賯ナ且患摇⒎止げ环旨摇钡男拍?,學會有效溝通,學會資源、共享,能在很大程度上減少浪費時間和精力的情況發(fā)生。只有這樣,不同部門間相似資料才能避免重復整理,解決苗木問題時才不會互相推諉,再次出現(xiàn)之前那種項目直接把問題扔給采購,采購責成客戶的現(xiàn)象。

3、客戶渠道有待拓寬,穩(wěn)定的客戶源有待開發(fā)客戶渠道有待拓寬,穩(wěn)定的客戶渠道有待拓寬我們應(yīng)該意識到,我們在材料供應(yīng)商的開發(fā)和維持過程中受到了一定的限制,這種現(xiàn)狀的形成是有因可循的。關(guān)鍵問題還是我們在面對采購中的問題時沒有把握好。例如驗收現(xiàn)場出現(xiàn)問題苗木后的處理方式過于強硬、對待供應(yīng)商的態(tài)度不夠真誠等,導致很多客戶不能成為公司的永久客戶,既損害了公司聲譽也不利于公司持續(xù)發(fā)展。我們在今后的工作中應(yīng)該轉(zhuǎn)變思想,做公司如做人,解決供應(yīng)商問題時不要過于不留情面,應(yīng)在保證我方利益的前提下與供貨商進行洽談,態(tài)度要謙和,因為客戶是相互的,我們有選擇客戶的權(quán)利,客戶也在選擇我們。

三、下一年度的主要工作計劃。

計劃勝于行,周全的計劃是工作順利開展的重要前提。采購部明年的主要工作計劃有:

1、繼續(xù)進行部門建設(shè)。繼續(xù)進行部門建設(shè)。繼續(xù)進行部門建設(shè)繼續(xù)將部門工作正規(guī)化,不斷完善部門內(nèi)部員工的工作職責劃分,落實公司文件的各項指示,執(zhí)行相關(guān)會議精神,使采購部成為公司內(nèi)一個真正能發(fā)揮重要作用的職能部門。

3、對求是公園、燈塔廣場年前定價未進場的苗木、剩余其他需要進場的苗木、土建材料等進對求是公園、燈塔廣場年前定價未進場的苗木、剩余其他需要進場的苗木、對求是公園行采購。行采購。

四、結(jié)束語。

公司的發(fā)展與部門的工作息息相關(guān),勝偉提供給我們良好的發(fā)展平臺,我們以能在勝偉園林工作為榮,采購部全體員工愿意在公司的正確領(lǐng)導下,為實現(xiàn)20某某年的目標而努力工作,實現(xiàn)團隊價值!

后勤食堂人員工作小結(jié)篇八

時光荏苒,一年的時間轉(zhuǎn)瞬即逝?;厥准磳⑦^去的xx年,我從一名普通的收費崗位員工成為了方德公司后的勤管理人員,在這一轉(zhuǎn)化的過程中,有領(lǐng)導的關(guān)心與教誨,有同事的支持與幫助,有攻堅克難之后的喜悅與欣慰,也有惆悵彷徨之后的不悔抉擇。走上管理崗位,意味著更大的壓力、更大的責任,但與此同時也面臨更大的機遇。一路走來,無論在哪個崗位,我始終堅持邊學習邊實踐、邊實踐邊總結(jié),不斷提升工作執(zhí)行力以及工作業(yè)績,隨時準備著迎接新的更大的挑戰(zhàn)?,F(xiàn)就個人本年度的工作情況做如下總結(jié):

起初,食堂的后勤管理工作對于脫胎一線收費崗位的我來說還十分陌生,面對繁瑣細致的食堂管理工作我沒有氣餒,而是大膽邁開步子,在實踐中不斷適應(yīng)、在實踐中不斷學習。工作中,我努力觀察其他員工的工作情況,尋找自己在各方面與他人的差距;工作閑暇時,我留心學習其他公司在食堂管理方面的先進經(jīng)驗;并在這些差距、經(jīng)驗中積極探索自身的發(fā)展方向。跟其他同事比,我個人欠缺的,就是我需要學習的;與其他公司比,我們在食堂管理上薄弱的就是我需要加強的。在這樣有的放矢,不斷努力的學習后,我終于基本具備了食堂后勤管理的能力,能夠自如應(yīng)對工作中的各種狀況,能夠真正承擔起這個崗位賦予我的職責。

以來每月針對采購的菜品全面的進行市場調(diào)查,并和供應(yīng)商進行核定,杜絕供應(yīng)商漫天喊價的情況,在日常收貨過程中除正常的人員驗收外管理員也主動參與實行全面監(jiān)督,杜絕任何人與供貨商產(chǎn)生利益關(guān)系。通過嚴格把控原材料采購和流程審批,今年在原材料的采購與去年同期比節(jié)約10%。其次是合理利用原材料,盡最大努力做到物盡其用,做到粗料細作,把邊角料的再利用再提升,在菜品的安排和質(zhì)量上都做好控制工作,努力將低成本的菜做成高檔次的菜品,并教導員工在工作中學會控制與節(jié)約成本。第三是根據(jù)經(jīng)營情況合理設(shè)置庫存量的上下限,嚴格控制采購物資的庫存量,對庫存物品專人負責,以避免原材料變質(zhì)造成的損失。

食堂內(nèi)部管理工作的有序開展。年內(nèi)先后四次開展食堂“滅四害”工作,在后廚工作各區(qū)域、公共就餐區(qū)域等安裝紫光燈消毒、滅蚊燈,并協(xié)助南寧公司路產(chǎn)部組織食堂全體員工進行了一次消防演練,使得全體餐飲工作人員提高了安全防范意識。通過這一些措施,從采購到制作再到就餐,食品安全得到了有效保證。

雄關(guān)漫道真如鐵,而今邁步從頭越。應(yīng)該看到過去一年自己在食堂后勤管理工作方面取得成績的同時,工作現(xiàn)實中仍然存在一些亟待解決的問題:如隨著食堂餐飲業(yè)務(wù)的不斷加大,食堂現(xiàn)有的管理制度比不是很完善,食品安全的操作流程不能滿足現(xiàn)有需要,制度的缺陷容易造成較大的安全隱患。

以上是我對于本年工作的簡單回顧,再次感謝在迷茫時領(lǐng)導的關(guān)心與教誨,在孤獨無助時同時的支持與幫助,祝愿新的一年飯?zhí)煤笄诠芾砉ぷ髟偕闲碌母吲_階,祝愿公司各方面經(jīng)營管理工作再現(xiàn)新的更大突破。

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