最新大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告(優(yōu)質(zhì)19篇)

報(bào)告通常包含背景介紹、目的、方法、結(jié)果和結(jié)論等內(nèi)容。報(bào)告中的圖表和數(shù)據(jù)要精確有力地支持觀點(diǎn)，同時(shí)要注意注解和標(biāo)注的清晰度。以下是小編為大家收集的報(bào)告范文，供大家參考和借鑒。

大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇一

據(jù)中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工網(wǎng)報(bào)道：由于糧食供應(yīng)緊張，糧價(jià)持續(xù)攀升。據(jù)統(tǒng)計(jì)，世界主要糧食價(jià)格自來(lái)已上漲80%。4月初，全球最大的稻米出口國(guó)泰國(guó)的優(yōu)質(zhì)大米，以曼谷離岸價(jià)計(jì)算最高漲至每噸730美元，年初至今暴漲70%左右，價(jià)格創(chuàng)下34年來(lái)最高水平。國(guó)際大米均價(jià)則隨之上漲25%左右。世行的一份最新研究報(bào)告預(yù)測(cè)，今年國(guó)際大米價(jià)格可能再漲55%。越南3月28日宣布減少四分之一大米出口量，并將出口價(jià)從650美元直接提到1000美元每噸。同時(shí)，柬埔寨和埃及宣布暫停大米出口。這些外銷(xiāo)限制規(guī)定令國(guó)際市場(chǎng)上交易的大米數(shù)量減少了大約三分之一。這輪大米價(jià)格上漲已經(jīng)開(kāi)始從亞洲向全球蔓延。華盛頓國(guó)際糧食政策研究所局長(zhǎng)華基姆—伯恩—布勞恩譴責(zé)這種出口限制措施是“讓鄰居餓死(starveyourneighbor)的政策”。

全球從就開(kāi)始現(xiàn)消費(fèi)量大于產(chǎn)量，庫(kù)存數(shù)量萎縮的態(tài)勢(shì)，致使國(guó)際市場(chǎng)大米價(jià)格持續(xù)走強(qiáng)。根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織的統(tǒng)計(jì)，除、，最近七年全球大米消費(fèi)量均超過(guò)產(chǎn)量。由于全球稻米產(chǎn)量增長(zhǎng)不及人口增長(zhǎng)速度，現(xiàn)在每年新增的糧食只能用來(lái)滿足當(dāng)期需求。全球大米庫(kù)存降至24年來(lái)低點(diǎn)，僅7100萬(wàn)噸。根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部月份的預(yù)測(cè)，/世界大米產(chǎn)量達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的4.2億噸高產(chǎn)量，但仍然比消費(fèi)量低了將近350萬(wàn)噸。

另外，我國(guó)市場(chǎng)上經(jīng)營(yíng)的國(guó)產(chǎn)大米大約90%左右來(lái)自東北三省，其他是產(chǎn)自江蘇、湖南、安徽等地的早、晚秈米。我國(guó)政府采取了一系列促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的措施，包括4種直接補(bǔ)貼，促進(jìn)糧食生產(chǎn)。

隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)格局有了很大變化。在當(dāng)今階段，農(nóng)村市場(chǎng)的概念，除了真正意義上的農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)之外，也包括了大城市周?chē)某擎?zhèn)、以農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)為主的縣級(jí)市、縣，都劃入農(nóng)村市場(chǎng)的范圍，很多經(jīng)濟(jì)學(xué)家把其稱(chēng)為“大農(nóng)村市場(chǎng)”。在這里，農(nóng)村已經(jīng)不是一個(gè)地域上的概念，而是代表著一種新興的消費(fèi)群體，一個(gè)潛力巨大的市場(chǎng)。

農(nóng)業(yè)是第一產(chǎn)業(yè)，是整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)。農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)地域廣闊，資源豐富，是由一個(gè)九億人形成的龐大消費(fèi)群，有著巨大的市場(chǎng)消費(fèi)潛能，是一個(gè)有待進(jìn)一步開(kāi)發(fā)的拓展的大市場(chǎng)，它對(duì)擴(kuò)大內(nèi)需和促進(jìn)整個(gè)大米加工行業(yè)的發(fā)展有著巨大的牽動(dòng)力和引導(dǎo)效應(yīng)。

不可否認(rèn)，農(nóng)村市場(chǎng)整體經(jīng)濟(jì)水平落后于城市。但隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，農(nóng)民收入的增多，農(nóng)民生活水平的不斷提高，農(nóng)村消費(fèi)能力、購(gòu)買(mǎi)能力也在大幅度上升。

尤其是在沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的農(nóng)村消費(fèi)，已經(jīng)達(dá)到或接近城市消費(fèi)的水平。農(nóng)村市場(chǎng)的消費(fèi)者無(wú)論在消費(fèi)觀念，還是在消費(fèi)方式上，都和城市的居民趨同，甚至超過(guò)內(nèi)地欠發(fā)達(dá)地區(qū)大城市。這里蘊(yùn)藏著一個(gè)重要的信息，就是農(nóng)村城市化的速度加快了，農(nóng)村的消費(fèi)群體已經(jīng)和城市相差無(wú)幾。

娃哈哈的飲料剛進(jìn)入農(nóng)村市場(chǎng)，人們都認(rèn)為是不可思議;寶潔公司最初在農(nóng)村的。

roadshow活動(dòng)，也不被業(yè)界看好。但時(shí)際今日，先行者的一步，后來(lái)者十步也難以跟得上了。

同樣，如果大米企業(yè)能很好地將自己的品牌建設(shè)與滿足農(nóng)村消費(fèi)需求很好結(jié)合起來(lái)，在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)體系建設(shè)中充分結(jié)合當(dāng)前鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)特點(diǎn)，合理調(diào)度和統(tǒng)籌運(yùn)用市場(chǎng)資源，作好市場(chǎng)調(diào)查分析和新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，建好農(nóng)村市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)，抓好農(nóng)村品牌推廣，將會(huì)找到一條新的發(fā)展道路。

三、農(nóng)村市場(chǎng)大米消費(fèi)特點(diǎn)。

1、從產(chǎn)品看，可供消費(fèi)的大米品種少，價(jià)格低，質(zhì)量差，缺少品牌大米。

不管是糧食生產(chǎn)大省或者缺糧省，可供當(dāng)?shù)剞r(nóng)民消費(fèi)的大米品種都非常少。產(chǎn)糧區(qū)通常都是食用當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的大米，而缺糧區(qū)所引進(jìn)的也就是鄰近產(chǎn)糧區(qū)的一兩個(gè)品種而已。盡管現(xiàn)在，北方的大米也開(kāi)始在南方銷(xiāo)售，一些進(jìn)口米也進(jìn)入各地市場(chǎng)。但整體在農(nóng)村市場(chǎng)，可購(gòu)買(mǎi)到的大米品種很少，很多農(nóng)民根本沒(méi)看過(guò)泰國(guó)米。在農(nóng)村市場(chǎng)上很難買(mǎi)到優(yōu)質(zhì)大米，多是價(jià)錢(qián)在每斤一元以下的雜牌大米。

2、從購(gòu)銷(xiāo)渠道上看，批發(fā)渠道集中且有限，(農(nóng)民自產(chǎn)自已消費(fèi)除外)。

農(nóng)村市場(chǎng)的消費(fèi)，消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)相對(duì)集中。他們通常會(huì)選擇固定的、有信譽(yù)、有影響力的購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)。每個(gè)農(nóng)村的集市都有一兩家銷(xiāo)售糧食的店鋪，每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)總有一兩家批發(fā)糧油做得較好的。

3、從消費(fèi)方式看，農(nóng)村的消費(fèi)方式受所屬城市影響及滲透。地級(jí)市影響縣級(jí)市、縣進(jìn)而影響鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

4、對(duì)媒體的感應(yīng)程度看，農(nóng)村消費(fèi)者比城市消費(fèi)者更易受傳媒影響，更易跟隨潮流。由于接觸媒體的途徑越來(lái)越多，城市消費(fèi)者對(duì)媒體的相信程度及感應(yīng)程度越來(lái)越低。但相對(duì)城市而言，農(nóng)村由于接觸媒體的途徑較少，主要通過(guò)電視及廣播來(lái)取得外界信息，因此更易受傳媒影響。

5、對(duì)國(guó)家傳統(tǒng)節(jié)日注重，有過(guò)節(jié)送禮及發(fā)福利的習(xí)慣。

除了春節(jié)和中秋，城市消費(fèi)者對(duì)其他節(jié)日也越來(lái)越不注重。但相對(duì)城市而言，每個(gè)節(jié)日是人們放下工作，娛樂(lè)自已的時(shí)候，節(jié)日相當(dāng)熱鬧。并有過(guò)節(jié)往來(lái)送禮的風(fēng)氣，農(nóng)村的政府部門(mén)也有過(guò)節(jié)發(fā)福利品的習(xí)慣。

四、市場(chǎng)特點(diǎn)所露出的商機(jī)。

1、大米品牌只要定位好，質(zhì)量好，可成功進(jìn)入農(nóng)村市場(chǎng)。

目前還很少有什么品牌大米進(jìn)入農(nóng)村市場(chǎng)，只要產(chǎn)品好，經(jīng)營(yíng)方式好，正規(guī)軍一定能打倒散兵游勇。

2、找準(zhǔn)經(jīng)銷(xiāo)伙伴，渠道運(yùn)作成本較低。

農(nóng)村市場(chǎng)沒(méi)有城市商場(chǎng)超市的亂收費(fèi)，渠道運(yùn)作成本較低。經(jīng)銷(xiāo)商選得好，產(chǎn)品能很快打開(kāi)銷(xiāo)路。

3、市場(chǎng)更易掌握，運(yùn)作更方便。

由于渠道集中，易于掌握市場(chǎng)信息，且每個(gè)農(nóng)村市場(chǎng)都相對(duì)封閉，能較快的根據(jù)市場(chǎng)定出有效的市場(chǎng)策略。

4、更易快速建立品牌，媒體廣告費(fèi)用更省。

媒體是有效建立品牌的重要途徑，群眾對(duì)媒體不排斥，便可更快樹(shù)立品牌形象。且農(nóng)村各種媒體廣告的費(fèi)用較低，可采用多樣靈活的廣告形式。

5、更易開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)，可開(kāi)發(fā)出高利潤(rùn)的產(chǎn)品。

節(jié)日時(shí)候，人流集中，形象傳播更快。中國(guó)有很多的傳統(tǒng)節(jié)日，每個(gè)節(jié)日便是一次宣傳品牌的好機(jī)會(huì)。

人們購(gòu)買(mǎi)禮品，只要產(chǎn)品包裝及內(nèi)在質(zhì)量好，價(jià)格因素就反而顯得次要了。金龍魚(yú)采用福利油的形式打入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，大賺了一筆。同樣，如果有個(gè)大米品牌成為國(guó)內(nèi)各地的福利米，肯定可以大發(fā)橫財(cái)。

五、農(nóng)村市場(chǎng)品牌米開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略。

發(fā)現(xiàn)商機(jī)，想開(kāi)發(fā)農(nóng)村市場(chǎng)的大米廠家，首先必須立足于引導(dǎo)消費(fèi)、培養(yǎng)市場(chǎng)。有針對(duì)性地設(shè)計(jì)品牌或調(diào)整品牌，調(diào)研市場(chǎng)，找出真正適合農(nóng)村市場(chǎng)的市場(chǎng)操作方法。開(kāi)發(fā)農(nóng)村市場(chǎng)必須徹底丟掉原來(lái)適用在城市運(yùn)作的產(chǎn)品、價(jià)格、通路和促銷(xiāo)做法和觀念。而從關(guān)注消費(fèi)者需要什么，他們想得到什么的觀念上來(lái)。

1、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略。

廠家如何去培育市場(chǎng)。如前幾年，剛開(kāi)始在南方市場(chǎng)推粳米，南方的市民與農(nóng)村的消費(fèi)者都不是很接受。但這兩年，質(zhì)量較好的粳米在南方也開(kāi)始暢銷(xiāo)起來(lái)。而泰國(guó)米在各個(gè)城市已成為高檔大米的代名詞，隨農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)及農(nóng)村的一部分有經(jīng)濟(jì)實(shí)力的人也能夠消費(fèi)它。發(fā)現(xiàn)這些市場(chǎng)，培育這些市場(chǎng)，必定能讓你的品牌在農(nóng)村市場(chǎng)上扎根。

2、產(chǎn)品定價(jià)策略。

價(jià)格在農(nóng)村市場(chǎng)當(dāng)然還是最重要的因素，農(nóng)村的消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)水平畢竟還是與城市居民有一定差距的。但你的產(chǎn)品在農(nóng)村不用去跟低價(jià)米搶市場(chǎng)，中文件價(jià)位及高文件價(jià)位的產(chǎn)品是空白的，產(chǎn)品好，價(jià)位定高點(diǎn)反而能收到好效果。

3、分銷(xiāo)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)策略。

從城市到農(nóng)村，很多商品都已有它的一條輻射網(wǎng)絡(luò)，大米也不例外。但糧油行業(yè)的廠家，經(jīng)常在一處市場(chǎng)有幾家經(jīng)銷(xiāo)商。如果要打入農(nóng)村市場(chǎng)，要注意在開(kāi)發(fā)各級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商時(shí)，不要過(guò)濫，讓它一級(jí)一級(jí)分層，否則經(jīng)銷(xiāo)商會(huì)失去興趣。

4、廣告促銷(xiāo)策略。

大米廠家可以采用其它產(chǎn)品廠家在農(nóng)村開(kāi)展過(guò)的一些廣告促銷(xiāo)活動(dòng)形式，如寶潔的藝術(shù)表演加產(chǎn)品宣傳，三株的一些形式也可采用，它們有些形式可以對(duì)城市的市場(chǎng)運(yùn)作來(lái)說(shuō)是老土的，但已證明是最有效的。

5、與當(dāng)?shù)貜S商的合作策略。

一些縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)有糧食加工企業(yè)的，可以跟它們采取各種形式的合作方式。有些可以做經(jīng)銷(xiāo)商，有些廠可以跟它們采用oem(定牌加工)的合作方式，甚至可以在適當(dāng)時(shí)機(jī)收購(gòu)這些廠。采用合作的態(tài)度，減少對(duì)手。不單可減少市場(chǎng)阻力，也少一些人為的影響，取得當(dāng)?shù)卣闹С郑吘褂行┺r(nóng)村地區(qū)，法制建設(shè)還不是很健全。

六、農(nóng)村市場(chǎng)大米品牌設(shè)計(jì)。

1、要有好聽(tīng)、易記的品牌名稱(chēng)。

國(guó)內(nèi)的大米廠家的產(chǎn)品很多在包裝上只有品種名而沒(méi)有品牌名，或只突出品種名而不推廣其品牌名，這種做法是不大可取的。如有的只寫(xiě)東北大米，貓牙米，天津小站米等，很多廠家產(chǎn)品商標(biāo)在包裝一點(diǎn)也不明顯。

而已有一定品牌知名度的大米廠家，有些品牌名稱(chēng)難以為農(nóng)村消費(fèi)者接受。如南方有個(gè)知名大米廠家有一個(gè)品牌叫”某某寶”的，而在有些地方的風(fēng)俗，”寶”是指傻瓜，這個(gè)品牌在當(dāng)?shù)鼐碗y以為人接受。

選擇一些吉祥、帶有一定歷史典故的名稱(chēng)、一定特殊意義的字眼，往往對(duì)于農(nóng)村米業(yè)品牌傳播起到良好的作用。如江蘇的”狀元米”和福建的”巧媳婦”，其品牌名稱(chēng)就較易為農(nóng)村消費(fèi)者接受。

2、美觀、實(shí)用的包裝設(shè)計(jì)。

包裝設(shè)計(jì)是農(nóng)村米業(yè)品牌塑造中最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，因?yàn)榘b在農(nóng)村米業(yè)品牌推廣中擔(dān)當(dāng)著傳播的重任。好的包裝設(shè)計(jì)能使自已產(chǎn)品區(qū)別于當(dāng)?shù)氐臀募竺桩a(chǎn)品，吸引消費(fèi)者注意。讓消費(fèi)者一接觸就感受到共鳴，產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)的欲望。農(nóng)村米業(yè)品牌包裝設(shè)計(jì)必須兼顧簡(jiǎn)潔、實(shí)惠、喜慶和大方的要求。

首先在包裝規(guī)格上進(jìn)行設(shè)計(jì)。通常農(nóng)村家庭購(gòu)買(mǎi)會(huì)多選擇10kg莊和15kg莊，另有一部分餐飲、單位或大家庭采用25kg莊。但如果想開(kāi)發(fā)”禮品米”的市場(chǎng)，則應(yīng)考慮推出小包裝如5kg莊的產(chǎn)品。

其次在包裝材料上進(jìn)行設(shè)計(jì)。通常農(nóng)村大米采用的是普通編織袋，這種袋子容易破損，而且容易吸濕和進(jìn)水，產(chǎn)品不易存放，容易出質(zhì)量問(wèn)題。因此，應(yīng)采用復(fù)膜編織袋或其它能防潮的材料。禮品裝的則可采用膠袋或尼龍袋，產(chǎn)品采用真空處理，外包裝采用紙箱來(lái)減少破損。

然后是考慮包裝的色彩。國(guó)內(nèi)大米包裝的色彩大多是采用綠色作為主色調(diào)，但是過(guò)多地使用綠色使得包裝缺乏個(gè)性，在大米包裝設(shè)計(jì)中，可以適當(dāng)加進(jìn)金黃色、紅色和一些簡(jiǎn)潔流暢的線條，突出吉祥色彩，使產(chǎn)品來(lái)提高文件次。大米品牌在設(shè)計(jì)包裝時(shí)若能夠進(jìn)行深入細(xì)致的調(diào)研，有針對(duì)性的包裝色彩設(shè)計(jì)對(duì)品牌的推廣有著巨大的推動(dòng)作用。

最后是品牌個(gè)性在包裝上的體現(xiàn)。這是很多大米品牌在包裝設(shè)計(jì)上的缺陷，我們認(rèn)為，任何一個(gè)品牌，都有著獨(dú)特的形象和獨(dú)特的聯(lián)想，因此，企業(yè)必須善于把品牌的聯(lián)想和包裝設(shè)計(jì)聯(lián)系起來(lái)，”狀元米”在這方面就做得較好。

3、好的品牌定位。

你的品牌主張什么?這是品牌的定位。大米的同質(zhì)化程度很高，品牌的主張相當(dāng)重要。定位是企業(yè)做出來(lái)，但是必須能夠打動(dòng)廣大農(nóng)民朋友的心?！痪湓挘哑放贫ㄎ辉诶习傩盏男睦?。狀元米的”吃狀元米，做狀元郎”就很為人家接受。

4、合理的價(jià)格體系。

價(jià)格除了必須從消費(fèi)者滿足其需求所能承受的成本外，給渠道分銷(xiāo)成員合理的利潤(rùn)也很關(guān)鍵。這里的成本包含了產(chǎn)品成本、變動(dòng)成本和稅金、利潤(rùn)。

好的國(guó)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)米，在經(jīng)濟(jì)發(fā)展較好的農(nóng)村，價(jià)格可以定到2元/kg至3元/kg，泰國(guó)米則可定到4元/kg至6元/kg。定價(jià)的空間還是較大的，廠家應(yīng)將大部份的利潤(rùn)留給渠道分銷(xiāo)成員，刺激他們的積極性，盡快打開(kāi)市場(chǎng)。

七、廣告宣傳形式。

城市消費(fèi)者已經(jīng)進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，習(xí)慣于從各種媒體獲取有關(guān)商品信息，而農(nóng)村消費(fèi)者則不然，這與其文化素質(zhì)、生活范圍、媒體接觸習(xí)慣等有關(guān)，所以對(duì)這一群體的品牌傳播要抓住其特點(diǎn)，有所選擇，有所創(chuàng)新——這是農(nóng)村市場(chǎng)廣告宣傳的要素。

1.口碑宣傳是最有效、最重要的傳播方式。農(nóng)村消費(fèi)者由于地域和活動(dòng)空間的限制，消費(fèi)習(xí)慣大都受左鄰右舍的口碑影響。此外，“攀比“心理在農(nóng)村的品牌消費(fèi)中起到重要的作用。針對(duì)這一重要特點(diǎn)，米業(yè)廠家應(yīng)在品牌導(dǎo)入的初期營(yíng)造良好的購(gòu)買(mǎi)氛圍，樹(shù)立良好的品牌口碑，力圖構(gòu)建一個(gè)不需費(fèi)用的廣告?zhèn)鞑ゾW(wǎng)。

2.充分利用當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)低廉的廣告費(fèi)用投放廣告。米業(yè)廠家在投放電視廣告時(shí)，可將目光放在最基層的電視臺(tái)，縣城新聞、鄉(xiāng)鎮(zhèn)新聞，在當(dāng)?shù)剞r(nóng)民最關(guān)注的欄目投放廣告宣傳;也可利用此媒體進(jìn)行公關(guān)、造勢(shì)，價(jià)格便宜，易于操作。電視廣告的訴求可以依據(jù)品牌定位進(jìn)行創(chuàng)意。

3.平面廣告。金龍魚(yú)的油近兩年在農(nóng)村推廣取得很大效果，它采用懸掛橫幅布條、張貼海報(bào)等方式，在農(nóng)村市場(chǎng)上不但取代了散裝油，品牌知名度在農(nóng)村市場(chǎng)上也越來(lái)越高。

4.廣播廣告。廣播仍是農(nóng)民獲取信息及娛樂(lè)的一個(gè)重要渠道，傳播范圍廣，有些長(zhǎng)期播放的廣告耳熟能詳，村童亦能背出，作用不可小視。

5.文化場(chǎng)所廣告。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，農(nóng)村基層組織開(kāi)始重視文化建設(shè)，文化大院在中國(guó)農(nóng)村遍地開(kāi)花。米業(yè)廠家可利用這一場(chǎng)所搞公益活動(dòng)，譬如與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門(mén)或文化部門(mén)配合，贈(zèng)送糧食科技書(shū)籍、生活用品等，一方面做好政府公關(guān)工作，另一方面?zhèn)鞑テ髽I(yè)文化，樹(shù)立起品牌形象，同時(shí)也為國(guó)家的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)建設(shè)工作做貢獻(xiàn)。

八、促銷(xiāo)活動(dòng)的開(kāi)展。

農(nóng)村市場(chǎng)的促銷(xiāo)活動(dòng)是品牌推廣的重要途徑，也是品牌親和力的表現(xiàn)形式。依據(jù)農(nóng)村市場(chǎng)的實(shí)際情況，農(nóng)村市場(chǎng)促銷(xiāo)在促銷(xiāo)工具的使用上必須全面規(guī)劃，合理采用各種促銷(xiāo)形式。

1、實(shí)物促銷(xiāo)。

實(shí)物促銷(xiāo)的優(yōu)點(diǎn)是能夠給消費(fèi)者帶來(lái)購(gòu)買(mǎi)的直接利益，刺激消費(fèi)者試用產(chǎn)品，扭轉(zhuǎn)消費(fèi)偏好。在品牌進(jìn)入農(nóng)村市場(chǎng)的初期，適當(dāng)采用贈(zèng)送實(shí)物如廣告雨傘等日化用品，提高知名度和美譽(yù)度，也給消費(fèi)者以實(shí)實(shí)在在的消費(fèi)利益。

2、贈(zèng)送促銷(xiāo)。

贈(zèng)送促銷(xiāo)只能限定特殊的消費(fèi)人群?；蚴青l(xiāng)鎮(zhèn)的黨政組織，或是農(nóng)村的干部團(tuán)體，或是農(nóng)村教師。利用農(nóng)村的贈(zèng)送活動(dòng)，抓好公關(guān)工作，是樹(shù)立良好的口碑的重要方式。贈(zèng)送促銷(xiāo)只是在春節(jié)、節(jié)日或重大的地方紀(jì)念活動(dòng)上進(jìn)行，通常能夠產(chǎn)生很好的社會(huì)影響。

3、團(tuán)體優(yōu)惠促銷(xiāo)。

團(tuán)體優(yōu)惠在春節(jié)、中秋的機(jī)關(guān)、單位或者團(tuán)體內(nèi)開(kāi)展，以一定的折扣，或者一定的搭配贈(zèng)送品，達(dá)到促銷(xiāo)的目的。這些機(jī)關(guān)的人員素質(zhì)較高，易于接受新產(chǎn)品，在當(dāng)?shù)厣鐣?huì)地位高，是廠家最好的”推銷(xiāo)員”。

4、節(jié)日展銷(xiāo)促銷(xiāo)。

在節(jié)日時(shí)候，和經(jīng)銷(xiāo)商配合，抽調(diào)人員，開(kāi)展促銷(xiāo)，通過(guò)每個(gè)節(jié)日每次活動(dòng)，讓品牌進(jìn)入人心，這項(xiàng)工作需要長(zhǎng)期開(kāi)展。爭(zhēng)取每次節(jié)日得到福利訂單，消化活動(dòng)人員的開(kāi)支，我們稱(chēng)其為”以戰(zhàn)養(yǎng)戰(zhàn)”的促銷(xiāo)方式。

5、文化促銷(xiāo)。

結(jié)合目前國(guó)家號(hào)召的科技興國(guó)戰(zhàn)略，推廣農(nóng)業(yè)科技，結(jié)合各地群眾文化建設(shè)，開(kāi)展品嘗、購(gòu)買(mǎi)或展示活動(dòng)。既樹(shù)立企業(yè)品牌，又推動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，這樣的`促銷(xiāo)，是品牌傳播的最高境界，利國(guó)又利民。

大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇二

(一)調(diào)查目的：通過(guò)了解大學(xué)生手機(jī)使用狀況，為手機(jī)銷(xiāo)售商和手機(jī)制造商帶給參考，同時(shí)為大學(xué)生對(duì)手機(jī)消費(fèi)市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)帶給必須的參考。

(二)調(diào)查對(duì)象：在校生。

1、設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷，明確調(diào)查方向和資料;。

2、進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)聊天調(diào)查。隨機(jī)和各大學(xué)的學(xué)生相互聊天并讓他們填寫(xiě)調(diào)查表;。

3、根據(jù)回收網(wǎng)絡(luò)問(wèn)卷進(jìn)行分析，具體資料如下：

(2)根據(jù)各個(gè)同學(xué)對(duì)手機(jī)功能的不同要求，對(duì)手機(jī)市場(chǎng)進(jìn)行分析;。

大學(xué)生手機(jī)使用狀況調(diào)查問(wèn)卷。

同學(xué)您好！

打擾一下，幫我填一個(gè)表能夠嗎?為了了解在校大學(xué)生對(duì)手機(jī)消費(fèi)的需求，我特地展開(kāi)了此次的調(diào)查活動(dòng)，期望您在百忙之中抽出寶貴時(shí)間幫我完成這份市場(chǎng)調(diào)查、，將您的選項(xiàng)填入括號(hào)中。

1、您目前擁有手機(jī)嗎。

a、有b、沒(méi)有。

2、您的手機(jī)牌子是什么?

a、諾基亞b、摩托羅拉c、三星d、索尼愛(ài)立信e、cectf、夏新g、其他()。

3、您購(gòu)買(mǎi)手機(jī)的場(chǎng)所是。

a、商場(chǎng)b、專(zhuān)賣(mài)店c、網(wǎng)上訂購(gòu)d、其他()。

4、您喜歡的手機(jī)牌子是什么?

a、諾基亞b、摩托羅拉c、三星d、其他()。

5、購(gòu)買(mǎi)手機(jī)，您認(rèn)為適宜的價(jià)位是多少。

6、您購(gòu)買(mǎi)手機(jī)的主要用途是用來(lái)什么。

a、發(fā)信息b、打電話c、打游戲d、其他。

7、您購(gòu)買(mǎi)手機(jī)首先思考的問(wèn)題是。

a、外形b、功能c、價(jià)格d、品牌e、其他。

8、若您要更換手機(jī)，在經(jīng)濟(jì)條件允許的前提下，您最想使用下列哪種類(lèi)型的.手機(jī)：

a、智能手機(jī)b、拍照手機(jī)c、音樂(lè)手機(jī)d、普通手機(jī)。

9、您的手機(jī)主要用來(lái)?

a、打電話b、發(fā)信息c、玩游戲d、上網(wǎng)。

10、您此刻或以前使用哪些手機(jī)功能?

a、文字信息b、彩信c、手機(jī)攝影d、無(wú)線上網(wǎng)e、游戲f、ems。

11、您將來(lái)會(huì)嘗試使用哪些手機(jī)業(yè)務(wù)與手機(jī)功能?

12、您覺(jué)得手機(jī)對(duì)你的生活來(lái)說(shuō)：

a、很重要b、比較重要c、一般d、比較不重要e、一點(diǎn)都不重要。

13、您作為顧客，希不期望廠家配送配套的手機(jī)套、手機(jī)鏈?

a、期望b、不期望。

14、您期望手機(jī)廠商帶給什么樣的服務(wù)。

a、校內(nèi)維修b、學(xué)生專(zhuān)賣(mài)店c、手機(jī)專(zhuān)賣(mài)店。

15、請(qǐng)簡(jiǎn)單描述您理想中的手機(jī)。

第二部分?jǐn)?shù)據(jù)分析。

根據(jù)以上整理的數(shù)據(jù)，我進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，得出結(jié)論：學(xué)生手機(jī)市場(chǎng)是個(gè)很廣闊的具有巨大發(fā)展?jié)摿Φ氖袌?chǎng)。

(一)根據(jù)學(xué)生手機(jī)市場(chǎng)份額分析。

根據(jù)調(diào)查顯示，在學(xué)生市場(chǎng)份額排行靠前的品牌中，學(xué)生市場(chǎng)份額偏高的品牌有諾基亞36%、摩托羅拉18%、三星25%等，這幾個(gè)品牌無(wú)一例外都是主要以低端機(jī)沖擊市場(chǎng)，目前國(guó)產(chǎn)品牌在學(xué)生市場(chǎng)中認(rèn)可度也在不斷提高。

(二)學(xué)生消費(fèi)群的普遍特點(diǎn)。

作為學(xué)生我對(duì)這個(gè)群體做了一些了解，對(duì)于我們共同的特點(diǎn)進(jìn)行分析，得出手機(jī)市場(chǎng)就應(yīng)針對(duì)不同學(xué)生群體開(kāi)發(fā)產(chǎn)品或進(jìn)行針對(duì)性的營(yíng)銷(xiāo)手段，才能夠搶占市場(chǎng)。下面我們就來(lái)對(duì)學(xué)生群體的特點(diǎn)來(lái)進(jìn)行分析：

1、學(xué)生消費(fèi)群的普遍特點(diǎn)：

1)沒(méi)有經(jīng)濟(jì)收入;。

2)追逐時(shí)尚、崇尚個(gè)性化的獨(dú)特風(fēng)格和注重個(gè)性張揚(yáng);。

4)學(xué)生基本以群眾生活為主，相互間信息交流很快易受同學(xué)、朋友的影響。

5)品牌意識(shí)強(qiáng)烈，喜愛(ài)名牌產(chǎn)品;。

(二)學(xué)生消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)手機(jī)的準(zhǔn)則和特點(diǎn)。

通過(guò)調(diào)查大學(xué)生購(gòu)買(mǎi)手機(jī)主要思考因素是時(shí)尚個(gè)性化款式、功能、價(jià)格、品牌等，這也成為學(xué)生購(gòu)買(mǎi)手機(jī)的四個(gè)基本準(zhǔn)則。在調(diào)查中證明，大學(xué)生選取手機(jī)時(shí)最看重的是手機(jī)的外觀設(shè)計(jì)，如形狀、大小、厚薄、材料、顏色等，占65%;但大學(xué)生也并非一味追求外表漂亮，“內(nèi)涵”也很重要，所以手機(jī)功能也占有一席之位，占50%;其次看重的是價(jià)格，而較少看重的是品牌，看來(lái)此刻的大學(xué)生還是比較看重實(shí)際的。

學(xué)生購(gòu)買(mǎi)手機(jī)的特點(diǎn)主要有：

1、選購(gòu)要求為時(shí)尚、實(shí)用和低價(jià)。

要大部分學(xué)生來(lái)選購(gòu)自己真正喜歡的手機(jī)是不現(xiàn)實(shí)的，所以學(xué)生手機(jī)族只有委屈一下自己，主要把眼光放在了低價(jià)位而且有時(shí)尚感、造型好看具有較好功能的手機(jī)上。既要時(shí)尚、實(shí)用又要便宜，對(duì)于手機(jī)和學(xué)生來(lái)說(shuō)，這種條件的篩選都是極為苛刻的，要求在各個(gè)方面尋求最佳結(jié)合點(diǎn)。

2、由于方便而購(gòu)買(mǎi)手機(jī)。

根據(jù)調(diào)查顯示，大多數(shù)學(xué)生消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)手機(jī)的真正目的在于方便與家人、朋友、用人單位聯(lián)系。對(duì)于購(gòu)買(mǎi)手機(jī)與家人聯(lián)系這一目的，據(jù)調(diào)查顯示，多數(shù)學(xué)生手機(jī)族的父母均持肯定態(tài)度，而這種態(tài)度對(duì)學(xué)生購(gòu)買(mǎi)手機(jī)行為的產(chǎn)生具有直接的推動(dòng)作用。另外，還有部分大四的學(xué)生怕漏過(guò)任何招聘信息的壓力，也推動(dòng)了此種購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)的產(chǎn)生。

但是學(xué)生在選購(gòu)手機(jī)的過(guò)程中，也越來(lái)越注重手機(jī)的使用是否方便這一方面，如手機(jī)的菜單是否方便簡(jiǎn)單，手機(jī)的功能是否全面、方便實(shí)用等。

大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇三

在生活中，我們都不可避免地要接觸到報(bào)告，報(bào)告中涉及到專(zhuān)業(yè)性術(shù)語(yǔ)要解釋清楚。那么你真正懂得怎么寫(xiě)好報(bào)告嗎？下面是小編幫大家整理的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告范文，希望對(duì)大家有所幫助。

1、調(diào)查人員的姓名、性別、工作單位、職稱(chēng)、經(jīng)理級(jí)別、調(diào)查的時(shí)間和內(nèi)容等，貸款調(diào)查報(bào)告。

2、調(diào)查報(bào)告的基本情況：要寫(xiě)清貸戶的姓名、年齡、性別、文化程度、家庭成員、住址、從事職業(yè)專(zhuān)業(yè)技能、誠(chéng)信程度等。

3、資產(chǎn)負(fù)債情況：詳細(xì)寫(xiě)清貸戶家庭固定資產(chǎn)狀況具體細(xì)目、數(shù)量、平方面積、座落位置、購(gòu)建時(shí)間、現(xiàn)價(jià)值及其它資產(chǎn)機(jī)械設(shè)備、名稱(chēng)、數(shù)量、現(xiàn)價(jià)值。負(fù)債情況寫(xiě)清貸款金額，貸款形態(tài)、欠息金額和其它負(fù)債等，計(jì)算資產(chǎn)負(fù)債比例。

4、家庭經(jīng)營(yíng)情況：寫(xiě)清貸戶的家庭承包土地面積、種植主要作物，具體畝數(shù)、產(chǎn)量、產(chǎn)值、每畝純經(jīng)濟(jì)收入；養(yǎng)殖業(yè)總收入、頭數(shù)、生產(chǎn)周期、周期內(nèi)的產(chǎn)量、產(chǎn)值經(jīng)濟(jì)效益；加工業(yè)寫(xiě)清加工量、經(jīng)濟(jì)效益；外出務(wù)工收入等情況；綜合評(píng)估客戶全年收入狀況，調(diào)查報(bào)告《貸款調(diào)查報(bào)告》。

5、貸款方式：屬于擔(dān)保方式的貸款，寫(xiě)清擔(dān)保人基本情況與資產(chǎn)負(fù)債狀態(tài)、分析評(píng)估擔(dān)保資格、屬于抵押貸款，要寫(xiě)清抵押物的名稱(chēng)，存放具體地點(diǎn)、數(shù)量、（房產(chǎn)寫(xiě)明座落位置結(jié)構(gòu)、間數(shù)、層數(shù)、平方面積寫(xiě)清占地和建筑面積、附簡(jiǎn)易平面圖）估價(jià)、還款的來(lái)源等。

最后調(diào)查人寫(xiě)出準(zhǔn)確的意見(jiàn)，承擔(dān)的責(zé)任。

簽署集體研究意見(jiàn)，確定第一、二、三責(zé)任人，無(wú)論調(diào)查人或信用社不能簽署含糊不清的意見(jiàn)。

1、調(diào)查人員的姓名、性別、工作單位、職稱(chēng)、經(jīng)理級(jí)別、調(diào)查的`時(shí)間和內(nèi)容等。

2、調(diào)查報(bào)告的基本情況：要寫(xiě)清貸戶的姓名、年齡、性別、文化程度、家庭成員、住址、從事職業(yè)專(zhuān)業(yè)技能、誠(chéng)信程度等。

3、資產(chǎn)負(fù)債情況：詳細(xì)寫(xiě)清貸戶家庭固定資產(chǎn)狀況，具體細(xì)目、數(shù)量、平方面積、座落位置、購(gòu)建時(shí)間、現(xiàn)價(jià)值及流動(dòng)資產(chǎn)現(xiàn)貨、應(yīng)收貨款、現(xiàn)金、機(jī)械設(shè)備、名稱(chēng)、數(shù)量、現(xiàn)價(jià)值。負(fù)債情況寫(xiě)清貸款金額，貸款形態(tài)、欠息金額和其它負(fù)債等，計(jì)算資產(chǎn)負(fù)債比例。

4、家庭經(jīng)營(yíng)情況：寫(xiě)清貸戶的家庭生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、投資規(guī)模、經(jīng)營(yíng)周期、產(chǎn)值、銷(xiāo)售收入及利潤(rùn)等情況，全面綜合評(píng)估客戶的收入狀況。

5、貸款方式：屬于擔(dān)保方式的貸款，寫(xiě)清擔(dān)保人基本情況與資產(chǎn)負(fù)債狀態(tài)、分析評(píng)估擔(dān)保資格、屬于抵押貸款，要寫(xiě)清抵押物的名稱(chēng)，存放具體地點(diǎn)、數(shù)量、（房產(chǎn)寫(xiě)明結(jié)構(gòu)座落位置、間數(shù)、層數(shù)、平方面積寫(xiě)清占地和建筑面積、附簡(jiǎn)易平面圖）估價(jià)、還款的來(lái)源等。

最后調(diào)查人寫(xiě)出準(zhǔn)確的意見(jiàn)，承擔(dān)的責(zé)任,報(bào)批社簽署集體研究意見(jiàn)，確定第一、二責(zé)任人。無(wú)論調(diào)查人或信用社不能簽署含糊不清的意見(jiàn)。

大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇四

它們是：

1、蘇果便利龍?bào)绰返辏刂罚盒虑f村9號(hào)1-2（南林大學(xué)西門(mén)邊）

2、蘇果好的便利店湖景花園店，地址：南京市玄武區(qū)

3、世紀(jì)華聯(lián)超市，地址：太平南路511號(hào)。人員分工情況如下：

第一組：蘇果便利

小組成員：湯頂梅（組長(zhǎng)）：

1、了解南京的便利店的主要競(jìng)爭(zhēng)者

2、和各小組長(zhǎng)商討，列出調(diào)研計(jì)劃，在調(diào)研期間協(xié)調(diào)各方工作；

3、觀察消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)時(shí)間和單次購(gòu)物價(jià)值。

4、整理資料，形成報(bào)告。

張善雅：

1、調(diào)查便利店的商品的商品種類(lèi)、自有品牌商品及獨(dú)賣(mài)商品狀況；

2、調(diào)查商品的期限管理（安全衛(wèi)生方面）情況；

3、調(diào)查便利店的環(huán)境。營(yíng)業(yè)面積、柜櫥陳列、燈光、整潔度，輔助調(diào)查顧客的消費(fèi)行為。4、整理資料，形成報(bào)告。

楊潔：

1、調(diào)查商店的促銷(xiāo)商品；

2、詢問(wèn)有無(wú)其他服務(wù)項(xiàng)目、與電子商務(wù)公司的合作等等。

李婧媛：

1、觀察便利店的目標(biāo)顧客。包括店址選擇、商圈、顧客類(lèi)型、營(yíng)業(yè)時(shí)間；

2調(diào)查該便利店飲料的價(jià)格水平。第二組：蘇果好的便利小組成員：

徐岱琳（組長(zhǎng)）：

1、和各小組長(zhǎng)商討，列出調(diào)研計(jì)劃，在調(diào)研期間協(xié)調(diào)各方工作；

2、為了方便價(jià)格比較，調(diào)查蘇果社區(qū)店的飲料價(jià)格水平；

3、觀察顧客的消費(fèi)行為，購(gòu)買(mǎi)時(shí)間和單次購(gòu)物價(jià)值。

4、調(diào)查便利店的目標(biāo)顧客。包括店址選擇、商圈、顧客類(lèi)型、營(yíng)業(yè)時(shí)間；

5、整理資料，形成報(bào)告。

姚逸：

1、調(diào)查便利店的環(huán)境。營(yíng)業(yè)面積、柜櫥陳列、燈光、整潔度；

2、調(diào)查飲料的價(jià)格水平。

唐葉婷：

1、調(diào)查該便利店的商品種類(lèi)、

2、調(diào)查自有品牌商品及獨(dú)賣(mài)商品狀況

3、調(diào)查該商店的期限管理（安全衛(wèi)生方面）；

王躍華：

1、調(diào)查華潤(rùn)蘇果的飲料價(jià)格。

2、調(diào)查便利店的促銷(xiāo)商品；3詢問(wèn)有無(wú)其他服務(wù)項(xiàng)目、與電子商務(wù)公司的合作等等。

第三組：世紀(jì)華聯(lián)

小組成員：

趙曉杰（組長(zhǎng)）：

1、列出計(jì)劃；

2、與大組長(zhǎng)討論注意事項(xiàng)；

3、輔助組員調(diào)查點(diǎn)周?chē)h(huán)境，列出小組總結(jié)；

4、協(xié)助大組長(zhǎng)列出報(bào)告。

王建紅：

1、調(diào)查目標(biāo)便利店競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手；

2、便利店環(huán)境及評(píng)價(jià)；

3、觀察店鋪整潔度與燈光。

4、整理資料，編寫(xiě)報(bào)告。

袁云：

1、調(diào)查某類(lèi)商品價(jià)格水平，

2、觀察期限管理，輔助組員調(diào)查環(huán)境。

徐斌：1、記錄柜櫥擺放與商品種類(lèi)及擺放；

2、詢問(wèn)有無(wú)其他服務(wù)；

3、調(diào)查店鋪面積及營(yíng)業(yè)時(shí)間等。

金忱碩：

1、觀察和記錄顧客的消費(fèi)行為，購(gòu)買(mǎi)時(shí)間和單次購(gòu)物價(jià)值。

2、配合組長(zhǎng)討論，形成意見(jiàn)。

新莊是重要的交通樞紐，所以在它2xx米的輻射范圍內(nèi)還有好幾個(gè)新莊站臺(tái)，到達(dá)這些站臺(tái)的公交汽車(chē)有2路、17路、24路、36路、40路、44路、45路、58路、59路、93路、97路、117路、136路、308路、811路??。馬路對(duì)面是國(guó)展中心。5分鐘的步行路程就可以到達(dá)南京市城市建設(shè)干部學(xué)校、南京市城建中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校。在城建學(xué)校和南林之間有住宅小區(qū)。便利店周?chē)幸恍┬★埖昙耙恍┪褰鸬?，沒(méi)有同類(lèi)競(jìng)爭(zhēng)者。便利店右邊就是南林大的西門(mén)，從其西門(mén)進(jìn)去往前走了一段，并環(huán)顧四周，并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)其校區(qū)內(nèi)靠西門(mén)的地帶有超市或小賣(mài)部。因此他的目標(biāo)顧客就不難推斷出是來(lái)來(lái)往往的乘客，以及固定的學(xué)生流和當(dāng)?shù)鼐用?。蘇果好的便利店在南京火車(chē)站附近，玄武湖公園旁，街對(duì)面就是離火車(chē)站較遠(yuǎn)的一個(gè)汽車(chē)站，旁邊有個(gè)公交站臺(tái)，步行10米即到，有10路、143、游1。店開(kāi)在小區(qū)中，有一個(gè)小門(mén)直通社區(qū)內(nèi)部。店正門(mén)朝南，從曙光國(guó)際大酒店走過(guò)來(lái)，可以看到綠色的好的就在街斜對(duì)角，但是門(mén)比較小。相對(duì)于旁邊的汽車(chē)站臺(tái)來(lái)說(shuō)，進(jìn)入蘇果好的需要稍微走一點(diǎn)路繞進(jìn)去，馬路對(duì)面有一家“好星得”便利店，在軍人接待處旁邊，屬于私人開(kāi)設(shè)的小便利店，二者的目標(biāo)客戶群有一定差異。朝北走有一家漢庭快捷，占地比較大，馬路同側(cè)基本沒(méi)有其他的商業(yè)設(shè)施。世紀(jì)華聯(lián)（上海）店面周?chē)袃蓚€(gè)居民區(qū)：西一新村和儒林雅居。店周?chē)泻芏嗥渌昝妫何褰鸬?，電玩店，服裝店，溫泉中心，小吃店。店對(duì)面有幾家銀行，店對(duì)面有水果攤，小賣(mài)部。過(guò)往行人較多,坐公交1路、30路、31路能至附近。坐地鐵至張府園下向西行5xx米左右再向南行50米即可到達(dá)該店，店面較小。因此它的主要目標(biāo)顧客應(yīng)該是當(dāng)?shù)鼐用衽c過(guò)往人員。大約同街兩百米處有一家更為齊全寬敞的世紀(jì)華聯(lián)超市?？傮w來(lái)說(shuō)，蘇果便利與蘇果好的選址都比較靠近汽車(chē)站，吸引了大量上下客車(chē)流動(dòng)人員，而世紀(jì)華聯(lián)店則深入小區(qū)內(nèi)，離汽車(chē)站有一定距離；蘇果便利的顧客以車(chē)站流動(dòng)人員和附近大學(xué)的學(xué)生為主，而蘇果好的和世紀(jì)華聯(lián)則以社區(qū)內(nèi)居民為主。但是各店有各自的不足：蘇果便利由于立交橋的存在，并不能吸引馬路對(duì)面國(guó)展中心的人流；蘇果好的首先是店面沒(méi)有正對(duì)馬路，且門(mén)口用鐵柵欄圍起來(lái)，而整個(gè)便利店墻面被綠色的爬山虎擋住了，容易被路人誤認(rèn)為是居民房；其次，該店“好的”的標(biāo)志并不顯眼，需要顧客走近仔細(xì)尋找才能看到，如果在臨街的爬山虎墻面上掛上便利店的標(biāo)志，既醒目又別具特色；世紀(jì)華聯(lián)雖然不靠近汽車(chē)站但它貼近居民區(qū)，能吸引大量居民與周?chē)渌?wù)業(yè)的工作人員，而由于店面較小也容易吸引周?chē)氯ゴ笊痰曩I(mǎi)東西麻煩的行人，能真正做到便利；雖然店面較小但其24小時(shí)營(yíng)業(yè)標(biāo)志還算醒目，能引起行人注意。新莊作為交通樞紐，其客運(yùn)量較大，蘇果便利前面就是站臺(tái)；蘇果好的相對(duì)汽車(chē)總站有2xx米的距離，而且從汽車(chē)總站到蘇果好的便利要穿過(guò)一條馬路；世紀(jì)華聯(lián)則幾乎沒(méi)有此類(lèi)人流量。因此，這三家店在選址和定位上，蘇果便利比較成功。從觀測(cè)數(shù)據(jù)來(lái)看，蘇果便利店的人流量比蘇果好的以及世紀(jì)華聯(lián)的多1倍以上。

（一）蘇果便利的商品種類(lèi)繁多，而且在廣度和深度上都做得較好。它不僅提供了便利店常見(jiàn)的一些即時(shí)性商品，還提供了日化用品、學(xué)習(xí)用品、生活塑料制品，此外它還提供一些獨(dú)賣(mài)商品：茶葉蛋、烤腸、玉米、關(guān)東煮、雜志及報(bào)紙。跟我們學(xué)校的教育超市規(guī)模品種相當(dāng)。這樣似乎改變了它便利店的性質(zhì)，與其指責(zé)它，不如贊揚(yáng)它因地制宜，充分利用資源來(lái)滿足顧客，同時(shí)為集團(tuán)帶來(lái)利潤(rùn)。除了有形商品，它還提供一些無(wú)形服務(wù)，如：有線數(shù)字電視充值卡、中國(guó)體育彩票、中國(guó)福利彩票。經(jīng)過(guò)進(jìn)一步調(diào)研，我們發(fā)現(xiàn)它有如下自有品牌：

（1）惠鄰小商品（品種繁多：指甲剪、金屬按鈕、飾品等1~5元一件。

（2）惠玲桂圓麥片價(jià)格：21.8元6xx克

（3）原味高鈣麥片價(jià)格：32.8元6xx克

它的促銷(xiāo)商品有：

（1）心相印品諾10包裝面紙?jiān)瓋r(jià)：8.7元現(xiàn)價(jià)：5.9元

（2）潔云幸運(yùn)草2xx抽原價(jià)：4.9元現(xiàn)價(jià)：4.6元

（3）清風(fēng)1xx抽原價(jià)：2.0元現(xiàn)價(jià)：1.8元

大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇五

借助國(guó)家打造黃河三角洲藍(lán)黃經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)之東風(fēng)，依托黃河三角洲原生態(tài)先天地理優(yōu)勢(shì)，打造綠色生態(tài)食品開(kāi)發(fā)。憑借天下五谷產(chǎn)品，達(dá)到藥食同源效果，做強(qiáng)五谷養(yǎng)生市場(chǎng)。

1）成立專(zhuān)門(mén)項(xiàng)目組織機(jī)構(gòu)：成立了由王明濤、陳憲國(guó)、王興博、姜濤、尹博等5人組成的調(diào)研推動(dòng)小組。

2）市場(chǎng)調(diào)研情況：2月15-17日去盤(pán)錦對(duì)當(dāng)?shù)氐拿讟I(yè)資源及米業(yè)企業(yè)進(jìn)行了調(diào)研了解，主要了解盤(pán)錦大米這一東北著名大米生產(chǎn)區(qū)域的產(chǎn)業(yè)格局，尋求產(chǎn)品原料提供商或合作單位。

2月18-19日哈爾濱、五常對(duì)五常大米這一中國(guó)最著名的大米產(chǎn)地之一進(jìn)行深入了解，主要了解五常米的生產(chǎn)區(qū)域特點(diǎn)，產(chǎn)業(yè)格局，尋求產(chǎn)品原料提供商或合作單位。

3月3日-5日對(duì)臨沂、蒙陰、博山等雜糧產(chǎn)區(qū)進(jìn)行深入了解。具體了解當(dāng)?shù)仉s糧的生產(chǎn)種植情況，雜糧產(chǎn)品類(lèi)加，加工企業(yè)情況。

3）與專(zhuān)業(yè)公司接洽情況：3月10-11日，邀請(qǐng)北京黃橙廣告公司黃健、王越英二位來(lái)我公司就精品糧油項(xiàng)目進(jìn)行了深入交流，黃總及王總對(duì)產(chǎn)品品類(lèi)、產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)及事業(yè)方向等問(wèn)題提出了建議。并就黃橙承擔(dān)天下五谷精品糧油產(chǎn)品的設(shè)計(jì)達(dá)成了意向。

4）品牌注冊(cè)：天下五谷雜糧涉及新品類(lèi)，品牌必須注冊(cè)才可使用，因20xx年12月7日提交的注冊(cè)申請(qǐng)被國(guó)家商標(biāo)總局駁回，近期我們提交了駁回復(fù)審，并于3月17-18日在北京與商標(biāo)運(yùn)作機(jī)構(gòu)進(jìn)行接洽，力爭(zhēng)復(fù)審?fù)ㄟ^(guò)注冊(cè)，使得雜糧產(chǎn)品保留天下五谷的品牌。

中國(guó)是全球最大的稻谷生產(chǎn)國(guó),20xx/20xx、20xx/20xx、20xx/20xx市場(chǎng)年度，中國(guó)水稻產(chǎn)量分別是1.3657億噸、1.37億噸、1.39億噸預(yù)計(jì)，同期國(guó)內(nèi)需求量分別是1.3432億噸、1.35億噸和1.37億噸預(yù)計(jì)，均小于當(dāng)期的糧食產(chǎn)量，最近三個(gè)市場(chǎng)年度，中國(guó)還分別出口了65萬(wàn)噸、50萬(wàn)噸和60萬(wàn)噸預(yù)計(jì)的稻谷。每年約按120公斤計(jì)算，大米的產(chǎn)量能夠養(yǎng)活大約90%中國(guó)人口。隨著雜交良的推廣，大米產(chǎn)量屢創(chuàng)新高，玉米、小麥深加工企業(yè)紛紛上馬，人民生活提高，養(yǎng)殖業(yè)興起，乙醇汽油、生物柴油上馬。導(dǎo)致出現(xiàn)人畜爭(zhēng)糧，人車(chē)爭(zhēng)糧。大米有幸成為目前糧食市場(chǎng)上商品化程度最高的糧食制品，近年來(lái)，隨著一批全國(guó)性品牌大米企業(yè)的崛起，這塊市場(chǎng)的角逐已經(jīng)進(jìn)入了品牌競(jìng)爭(zhēng)的新時(shí)代，行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者即將確立，競(jìng)爭(zhēng)格局正在形成。國(guó)內(nèi)比較有名的大米品種包括益海天津小站稻、湖南金健、東北盤(pán)錦大米、黑龍江響水大米和五常大米。產(chǎn)地都在東北。每種大米中，各有其知名品牌。國(guó)內(nèi)大米進(jìn)入品牌時(shí)代，大米市場(chǎng)正向著無(wú)公害、營(yíng)養(yǎng)高、口感好、方便實(shí)用方向發(fā)展，精制米、小包裝米、免淘洗米在市場(chǎng)上十分暢銷(xiāo)，相對(duì)普通大米有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力，市場(chǎng)的潛力很大。隨著人們健康需要和膳食結(jié)構(gòu)的改善，小雜糧需求數(shù)量越來(lái)越大，除了在農(nóng)村中農(nóng)民自己種植食用外，城市居民也紛紛購(gòu)買(mǎi)雜糧來(lái)滿足日常營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)的需要。小雜糧的產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)。雜糧情況：

隨著社會(huì)的發(fā)展和科學(xué)的進(jìn)步，人民整體生活水平提高，人們開(kāi)始注重糧食消費(fèi)的營(yíng)養(yǎng)全方位，一個(gè)以小雜糧為時(shí)尚的糧食消費(fèi)結(jié)構(gòu)悄然興起，從而增加了小雜糧的消費(fèi)量；另一方面，世界小雜糧面積較小，生產(chǎn)總量有限，同時(shí)由于小雜糧生產(chǎn)的地域性和勞動(dòng)密集型等特點(diǎn)，在很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)，優(yōu)質(zhì)小雜糧將供不應(yīng)求。品質(zhì)優(yōu)勢(shì)小雜糧富含多種維生素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，既是傳統(tǒng)口糧，又是現(xiàn)代保健珍品。隨著人民生活水平的提高和膳食結(jié)構(gòu)的改善，小雜糧作為醫(yī)食同源的新型食品資源，能預(yù)防和治療某些疾病，在現(xiàn)代綠色保健品中占有重要地位。小雜糧蛋白質(zhì)含量高，富含各種維生素，礦物質(zhì)和脂肪，在食品工業(yè)中廣泛用作奶類(lèi)代用品和添加劑。此外，小雜糧多種植于無(wú)污染源、工業(yè)極不發(fā)達(dá)大區(qū)，生產(chǎn)過(guò)程中不施農(nóng)藥、化肥，其產(chǎn)品是自然態(tài)的、綠色的、是頗受人們青睞的天然食品資源。

1、小包裝大米的出現(xiàn)和發(fā)展。

小包裝大米的出現(xiàn)和發(fā)展主要是由于：

1）、國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高。在今天，人民的收入有了提高，從包裝到米的質(zhì)量都有了更高的要求。因此，小包裝大米應(yīng)運(yùn)而生。

（2）、國(guó)家人口政策的影響。人口實(shí)行計(jì)劃生育，家庭單位人口的減少，加大了人們對(duì)小包裝大米的需求。

（3）、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈。隨糧食購(gòu)銷(xiāo)體制的放開(kāi)，大米的商品程度化也越來(lái)越高，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)促使大米廠家追求產(chǎn)品的差異化，在品種以及包裝上做更多的文章，尋求發(fā)展。

2、小包裝大米出現(xiàn)的意義。

小包裝大米的出現(xiàn)，應(yīng)該說(shuō)是大米經(jīng)營(yíng)行業(yè)的一個(gè)有關(guān)鍵性作用的標(biāo)志。首先，它體現(xiàn)了這個(gè)行業(yè)加工技術(shù)發(fā)展到了一個(gè)新的水平。原來(lái)大米采用麻袋或編織袋裝，由于漏氣及易吸濕，保質(zhì)期很短。因此，我們可以預(yù)測(cè)，小包裝大米還將繼續(xù)引領(lǐng)大米經(jīng)營(yíng)行業(yè)向縱深發(fā)展。

3、市場(chǎng)前景分析。

糧和油，經(jīng)常被當(dāng)成同一行業(yè)來(lái)看待，是因?yàn)閮烧叩氖袌?chǎng)屬性相同，發(fā)展方向相同。小包裝大米的整體發(fā)展趨勢(shì)與小包裝食用油是相同的：小包裝大米必將會(huì)代替大包裝及散裝大米。如果用“巨大”來(lái)形容小包裝食用油的市場(chǎng)，那小包裝大米的市場(chǎng)只能用”前途無(wú)量”來(lái)形容了。僅僅國(guó)內(nèi)每年大米的消費(fèi)量1.39億噸已經(jīng)夠讓人心動(dòng)了，當(dāng)中小包裝大米的市場(chǎng)份額還不足其千分之幾，而入世后我們更多的小包裝大米還會(huì)走進(jìn)國(guó)際市場(chǎng)，其市場(chǎng)空間之大實(shí)難形容。

小包裝（2.5kg、5kg、10kg）小包裝大米經(jīng)銷(xiāo)商的利潤(rùn)10-15%高端禮品盒優(yōu)質(zhì)大米經(jīng)銷(xiāo)商的25%以上。大包裝大米(25kg)的大米利潤(rùn)3%左右五、大米、雜糧如何運(yùn)作終端第一是“產(chǎn)品”對(duì)于大米，由于家庭人口不等或用途不同，消費(fèi)者所需求的規(guī)格都不同。而一些家庭僅僅需要10kg、5kg或2.5kg就夠了。中秋、春節(jié)禮盒為主，借助天下五谷品牌影響力，賣(mài)點(diǎn)是地方特產(chǎn)，結(jié)合我公司東北的種植基地，位圖大型企業(yè)加工。第二是“定位”

其次是產(chǎn)品價(jià)位要適宜，價(jià)格與金龍魚(yú)、福臨門(mén)、北大荒、金健并列。第三是銷(xiāo)售渠道。

1、利用ka賣(mài)場(chǎng)做樹(shù)品牌形象，重點(diǎn)在重點(diǎn)市場(chǎng)進(jìn)場(chǎng)，試探性運(yùn)作。根據(jù)自已產(chǎn)品的特點(diǎn)。

選擇合適的時(shí)機(jī)做促銷(xiāo)。小包裝大米有小包裝大米的銷(xiāo)售特點(diǎn)，大包裝有大包裝的特點(diǎn)，大包裝根據(jù)超市情況談切單，以量取勝，小包裝大米的有很明顯的淡旺季，逢年過(guò)節(jié)的銷(xiāo)量占了70%左右，這主要是集團(tuán)福利購(gòu)賣(mài)。

2、渠道開(kāi)發(fā)，除了利用現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)糧油店、便利店以外，雙節(jié)重點(diǎn)開(kāi)發(fā)當(dāng)?shù)氐纳绦?、禮品店、特產(chǎn)店，根據(jù)情況與經(jīng)銷(xiāo)商合作樣板店只經(jīng)營(yíng)我司小包裝產(chǎn)品，在博興乃至濱州市區(qū)繁華地帶做我公司的直營(yíng)店，利用直營(yíng)店、樣板店為團(tuán)購(gòu)客戶、企事業(yè)單位以及廣大消費(fèi)者提供一個(gè)相會(huì)交流平臺(tái)。

3、借助公司現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)，結(jié)合公司現(xiàn)有產(chǎn)品，首批產(chǎn)品拿出我司上市的一款核心產(chǎn)品，

替代促銷(xiāo)物料，高端油捆綁贈(zèng)送。讓我司忠實(shí)的客戶不花錢(qián)食用到最好的產(chǎn)品。（費(fèi)用計(jì)算：按市場(chǎng)上公認(rèn)的高端米計(jì)算，贈(zèng)品裝400克/袋，成本價(jià)3.00元/袋，可替代我司現(xiàn)在使用的.促銷(xiāo)物料圍裙和不銹鋼盆。夏天優(yōu)質(zhì)綠豆贈(zèng)品裝200克/袋，成本價(jià)2.3元/袋（商超零售價(jià)6元/袋）可替代促銷(xiāo)物料購(gòu)物袋。這種模式及銷(xiāo)售、推廣了我司小包裝食用油，又讓消費(fèi)者品嘗了解了我司的新產(chǎn)品。益海公司淡季也是用這種模式糧油互補(bǔ)做推廣、做促銷(xiāo)。

4、特殊渠道開(kāi)發(fā)星級(jí)酒店的銷(xiāo)售，銀行系統(tǒng)渠道銷(xiāo)售，政府系統(tǒng)渠道銷(xiāo)售。

1、證件不全。

我公司工商營(yíng)業(yè)許可證經(jīng)營(yíng)范圍沒(méi)有水稻、雜糧生產(chǎn)許可。2、儲(chǔ)存、品質(zhì)控制困難。

首先是原糧品質(zhì)控制上。由于稻谷的生產(chǎn)周期，一年只有幾季。新谷上市，香味較濃，但含水份較高。陳谷的香味會(huì)逐漸消失，水份也會(huì)逐漸減少。因此，不同時(shí)期原糧的品質(zhì)水平也就不一樣。其次是成品品質(zhì)控制上。原糧品質(zhì)不穩(wěn)定，就會(huì)造成成品的品質(zhì)不穩(wěn)定。新米水份過(guò)高，就容易生蟲(chóng)。尤其是粳米，許多大米生產(chǎn)廠家在其粳米產(chǎn)品上標(biāo)示保質(zhì)期為12個(gè)月。但實(shí)際上，在南方銷(xiāo)售的粳米極少保質(zhì)期能達(dá)到12個(gè)月。

3、大米利潤(rùn)微薄，競(jìng)爭(zhēng)激烈。

大米利潤(rùn)相當(dāng)微薄，競(jìng)爭(zhēng)也相當(dāng)激烈。大米加工的技術(shù)及資金門(mén)檻不高，因此就有大量的生產(chǎn)廠家存在。為了生存，這些廠家不得不盡量壓低市場(chǎng)價(jià)格,排擠外來(lái)的對(duì)手。在外地運(yùn)作一個(gè)品牌的成本很高，這些都嚴(yán)重制約品牌大米的品牌運(yùn)作。

4、渠道分銷(xiāo)困難。

大米這個(gè)多年的傳統(tǒng)行業(yè)，其流通渠道還是集中在糧油批發(fā)上。盡管近年商場(chǎng)超市發(fā)展形勢(shì)喜人，但商場(chǎng)三天兩頭的促銷(xiāo)和這個(gè)費(fèi)那個(gè)費(fèi)以及一般60天的回款政策，讓廠家難堪重負(fù)。而且國(guó)內(nèi)的商場(chǎng)超市都知道，對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)最敏感的產(chǎn)品價(jià)格就是糧油價(jià)格。為了競(jìng)爭(zhēng)，商場(chǎng)經(jīng)常要求大米生產(chǎn)廠家壓低價(jià)格，搞促銷(xiāo)，很多有潛力的大米品牌就是給商場(chǎng)的價(jià)格促銷(xiāo)給搞死了。因此，大米生產(chǎn)廠商必須考慮如何進(jìn)行深度分銷(xiāo)，并且與商場(chǎng)超市如何開(kāi)展合作，以顧客為中心，創(chuàng)造出三贏模式。

針對(duì)大米利潤(rùn)微薄，競(jìng)爭(zhēng)激烈的問(wèn)題，我們產(chǎn)品初步定為中高端產(chǎn)品，糧油互補(bǔ)，穩(wěn)步推廣，做局域強(qiáng)勢(shì)品牌，避開(kāi)價(jià)格之戰(zhàn)，階段性大包裝沖量。

針對(duì)渠道分銷(xiāo)困難，我們以核心區(qū)域商超為試點(diǎn)，高毛利大促銷(xiāo)，加強(qiáng)推廣樹(shù)品牌，廠商合作做樣板店，鄉(xiāng)鎮(zhèn)駐地獨(dú)家經(jīng)營(yíng)，穩(wěn)定價(jià)格保利潤(rùn)。

1、與黃橙公司深入溝通，將合作價(jià)格控制在合理范圍，盡快達(dá)成合作，引入黃橙對(duì)產(chǎn)。

品進(jìn)行設(shè)計(jì)。時(shí)間節(jié)點(diǎn)3月31日。

2、與黃橙公司進(jìn)行市場(chǎng)走訪，明確產(chǎn)品市場(chǎng)定位4月6日至9日。

3、各類(lèi)調(diào)研信息匯總，確定產(chǎn)品品類(lèi)和方向。時(shí)間節(jié)點(diǎn)4月12日。

4、4月17日前黃橙公司拿出6各規(guī)格的產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)。

5、確定產(chǎn)品模式，制定合作方案并并確定合作單位。時(shí)間節(jié)點(diǎn)4月29日。

6、5月13日第一批產(chǎn)品入庫(kù)。

7、天下五谷谷物類(lèi)商標(biāo)疏通關(guān)系，注冊(cè)成功。國(guó)家工商總局商標(biāo)中心審批周期較長(zhǎng)，預(yù)計(jì)得20xx年底。

大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇六

應(yīng)用型本科教育重在“應(yīng)用”二字，它是本科教育和高職教育相結(jié)合的`教育模式的探索。旨在應(yīng)對(duì)新的經(jīng)濟(jì)、人口、教育、就業(yè)形勢(shì)下傳統(tǒng)本科教育的不足。希望構(gòu)建能夠滿足和適應(yīng)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)發(fā)展需要的新的教育模式。目前，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)在全國(guó)的高等院校之中開(kāi)設(shè)數(shù)量龐大，生源嚴(yán)重過(guò)剩，但是現(xiàn)實(shí)是勞動(dòng)力市場(chǎng)對(duì)營(yíng)銷(xiāo)人才的需求量極高，卻很難人職匹配，導(dǎo)致企業(yè)招不到合適的人才，個(gè)別地區(qū)長(zhǎng)期處于人才過(guò)剩和企業(yè)缺人的雙重尷尬局面，所以在國(guó)家大力推行應(yīng)用型本科教育之際，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)理應(yīng)一馬當(dāng)先，先行改革。

那么，應(yīng)用型市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)本科教育改革“路在何方”？我們以北京吉利學(xué)院為例來(lái)探究應(yīng)用型市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)本科教育改革方向。

北京吉利學(xué)院（原北京吉利大學(xué)）是國(guó)家教育部批準(zhǔn)的普通本科高校，由吉利集團(tuán)于20xx年創(chuàng)辦。升本之前北京吉利學(xué)院一直都有市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)，該專(zhuān)業(yè)多年來(lái)一直下設(shè)在商學(xué)院，其時(shí)官方稱(chēng)謂為市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)高職專(zhuān)業(yè)和營(yíng)銷(xiāo)管理自設(shè)專(zhuān)業(yè)。本科教育改革前，汽車(chē)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)由汽車(chē)學(xué)院開(kāi)設(shè)，后經(jīng)學(xué)院間統(tǒng)籌、校務(wù)會(huì)審定，汽車(chē)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)被并在商學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)之下，成為其一個(gè)方向。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)是北京吉利學(xué)院第一批升本的專(zhuān)業(yè)，恰逢國(guó)家推行應(yīng)用型本科教育改革。所以，商學(xué)院在領(lǐng)悟國(guó)家精神、洞察外部形勢(shì)和評(píng)估內(nèi)部資源之后，決定對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)本科專(zhuān)業(yè)進(jìn)行大刀闊斧的改革。改革的方向是順應(yīng)應(yīng)用型本科的內(nèi)涵即充分融合本科教育與高職教育的雙方優(yōu)勢(shì)，合理預(yù)測(cè)市場(chǎng)需求的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方向，最大限度利用集團(tuán)和學(xué)校歷年來(lái)形成的資源優(yōu)勢(shì)，打破學(xué)院、專(zhuān)業(yè)、校企界限，實(shí)現(xiàn)學(xué)院合作、專(zhuān)業(yè)課程互通、校企資源對(duì)接，讓通過(guò)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)本科教育的學(xué)子滿足社會(huì)需求、實(shí)現(xiàn)自身發(fā)展。

北京吉利學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)本科專(zhuān)業(yè)教育改革的總體思路是：在培養(yǎng)方向上，著重培養(yǎng)學(xué)生的市場(chǎng)分析、營(yíng)銷(xiāo)策劃和營(yíng)銷(xiāo)管理（即營(yíng)銷(xiāo)執(zhí)行力）三大核心能力；在行業(yè)選擇上選擇適合自己發(fā)展的行業(yè)（汽車(chē)營(yíng)銷(xiāo)、金融營(yíng)銷(xiāo)、文化產(chǎn)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)及互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)為主要選擇方向），通過(guò)科學(xué)的營(yíng)銷(xiāo)職業(yè)規(guī)劃，在進(jìn)入各類(lèi)企事業(yè)單位后，能夠成長(zhǎng)為市場(chǎng)分析研究、市場(chǎng)推廣、銷(xiāo)售、營(yíng)銷(xiāo)策劃、咨詢服務(wù)、品牌建設(shè)等方面的管理型人才；通過(guò)培養(yǎng)，激發(fā)部分學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識(shí)和潛能，提升其創(chuàng)業(yè)管理能力。

具體來(lái)講，北京吉利學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)本科教育改革體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

一、專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)。

在專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)上，我們培養(yǎng)三大核心能力，聚焦四個(gè)模塊的行業(yè)實(shí)戰(zhàn)，見(jiàn)（表1）。

我們打通學(xué)院間課程，實(shí)現(xiàn)資源共享。由幾大學(xué)院共同商討教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、共同統(tǒng)籌課程資源，在學(xué)院間實(shí)現(xiàn)互利共贏，既滿足學(xué)生就業(yè)需求，又充分發(fā)揮各學(xué)院的學(xué)科優(yōu)勢(shì)，而且實(shí)現(xiàn)多學(xué)科互補(bǔ)、節(jié)省課堂資源。

二、模塊設(shè)計(jì)。

在模塊設(shè)計(jì)上，我們聚焦“四大行業(yè)”的選修模塊。見(jiàn)（表2）。這四大模塊都是北京吉利學(xué)院通過(guò)調(diào)研市場(chǎng)上需求的熱門(mén)行業(yè)，同時(shí)也是本校的優(yōu)勢(shì)資源所在。吉利集團(tuán)優(yōu)勢(shì)首選汽車(chē)方向，汽車(chē)營(yíng)銷(xiāo)的師資培養(yǎng)、實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)都有成熟的資源可以利用。金融是近幾年的熱門(mén)，金融專(zhuān)業(yè)也是本校本科專(zhuān)業(yè)，擁有一流的師資隊(duì)伍和實(shí)訓(xùn)室，同時(shí)在參加國(guó)家級(jí)的各種金融賽事中都連連奪冠，專(zhuān)業(yè)非常成熟?；ヂ?lián)網(wǎng)與文化產(chǎn)業(yè)更是當(dāng)今的主流，同時(shí)也是學(xué)校重點(diǎn)發(fā)展的方向。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)本科專(zhuān)業(yè)與這些專(zhuān)業(yè)對(duì)接正好實(shí)現(xiàn)了強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，為學(xué)生提供了寬廣的選擇空間和學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。

三、課程設(shè)置。

在課程設(shè)置上，我們強(qiáng)化實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練，建立“營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰(zhàn)綜合訓(xùn)練營(yíng)”，內(nèi)容涵蓋：市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理沙盤(pán)模擬、大客戶營(yíng)銷(xiāo)管理沙盤(pán)模擬、市場(chǎng)調(diào)查模擬（軟件）、營(yíng)銷(xiāo)策劃（新產(chǎn)品市場(chǎng)推廣方案、廣告策劃等）、銷(xiāo)售管理情景模擬（壓力訓(xùn)練、人員推銷(xiāo)、促銷(xiāo)計(jì)劃與組織）、銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理、商務(wù)談判模擬等等。

營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰(zhàn)綜合訓(xùn)練營(yíng)是我們的一大特色。它在學(xué)生學(xué)完基礎(chǔ)理論知識(shí)之后，集中四周的時(shí)間打造學(xué)生的綜合實(shí)戰(zhàn)能力。通過(guò)對(duì)畢業(yè)前的學(xué)生進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)素質(zhì)訓(xùn)練、營(yíng)銷(xiāo)能力訓(xùn)練、營(yíng)銷(xiāo)思維訓(xùn)練，把學(xué)生順利地送入工作崗位，使他們具有市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)崗位所應(yīng)該具備的心理素質(zhì)、團(tuán)隊(duì)能力、營(yíng)銷(xiāo)技能和系統(tǒng)思維、營(yíng)銷(xiāo)管理的能力，能夠全面適應(yīng)崗位的要求，并且蘊(yùn)含崗位發(fā)展?jié)摿Α?/p>

四、案例教學(xué)。

在案例教學(xué)方面，我們有兩個(gè)創(chuàng)新：開(kāi)設(shè)《市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)案例專(zhuān)題》課程，教學(xué)由骨干教師輪流主持；開(kāi)設(shè)《專(zhuān)家話營(yíng)銷(xiāo)》課程，由多名企業(yè)專(zhuān)家輪流主持（沙龍式），年輕教師組織學(xué)生討論、總結(jié)、消化、吸收。

五、教學(xué)手段。

在教學(xué)手段上，采用基礎(chǔ)理論教學(xué)+案例教學(xué)+實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練相結(jié)合的方式。基礎(chǔ)理論教學(xué)我們一貫聲情并茂、圖文結(jié)合，這在以往的高職教育中就充分體現(xiàn)；案例教學(xué)的案例全部來(lái)源于現(xiàn)實(shí)，失敗的、成功的都會(huì)仔細(xì)分析，教師與學(xué)生一起還原歷史、分析成敗，讓學(xué)生在了解前人的經(jīng)歷經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上能夠用最前沿的營(yíng)銷(xiāo)理論解決即將面對(duì)的現(xiàn)實(shí)；實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練方面我們強(qiáng)調(diào)沙盤(pán)教學(xué)，使學(xué)生足不出戶就能體驗(yàn)商場(chǎng)的激烈景象，這是本校的一大特色，通過(guò)沙盤(pán)演練，學(xué)生能夠完好體驗(yàn)市場(chǎng)環(huán)境分析、資源整合配置、營(yíng)銷(xiāo)策略制定、團(tuán)隊(duì)成員組織、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)控制、戰(zhàn)略規(guī)劃調(diào)整等環(huán)節(jié)。多位一體地操練，使學(xué)生在趣味中練就系統(tǒng)思維能力和營(yíng)銷(xiāo)技能運(yùn)用能力以及營(yíng)銷(xiāo)心理抗壓能力。

六、師資培養(yǎng)。

如果把畢業(yè)生比喻成產(chǎn)品，那學(xué)生入校之初就是初級(jí)品或者稱(chēng)為待加工品。學(xué)校是個(gè)工廠，老師就是負(fù)責(zé)加工的師傅。師傅的本事、本領(lǐng)、理念、方法決定了產(chǎn)品的眾多方面。北京吉利學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)校企對(duì)接不僅體現(xiàn)在學(xué)生實(shí)習(xí)、就業(yè)上，還體現(xiàn)在允許教師到企業(yè)掛職、提供教師各種線下、線上的培訓(xùn)機(jī)會(huì)，不僅有兄弟院校的交流，更有校企合作的深度溝通。雖然有些方面還需要進(jìn)一步加強(qiáng)投入和扶持的力度，但是我們一直在努力營(yíng)造一個(gè)開(kāi)放的多維的環(huán)境使教師更好地發(fā)展，打造出優(yōu)良的產(chǎn)品回饋社會(huì)。

當(dāng)然，這六個(gè)方面的改革還在探索當(dāng)中，肯定會(huì)有修正和補(bǔ)充，但是應(yīng)用型本科教育本身也在不斷探索與豐富，我們有理由相信通過(guò)各高等院校的共同努力，應(yīng)用型市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)本科教育改革這條路會(huì)越走越寬廣。

【注釋】。

本文多次引用了北京吉利學(xué)院商學(xué)院院長(zhǎng)彭于壽教授的關(guān)于“市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)人才培養(yǎng)方案與專(zhuān)業(yè)建設(shè)”的思路.

大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇七

蘇州經(jīng)濟(jì)在“長(zhǎng)三角”一直是高居前列的，它不僅有姑蘇園林、蘇州樂(lè)園、太湖美景、觀前街這些旅游景點(diǎn)作為支柱產(chǎn)業(yè)。而且中新合作蘇州工業(yè)園區(qū)開(kāi)發(fā)建設(shè)來(lái)，實(shí)際利用外資超過(guò)55億美元，蘇州高新區(qū)完成國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值204億元，財(cái)政收入28.6億元，區(qū)內(nèi)有名列世界500強(qiáng)企業(yè)45家，也為蘇州市的經(jīng)濟(jì)帶來(lái)了不小的發(fā)展。良好的市場(chǎng)背景，使得居民的消費(fèi)成熟也理性。據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)字表明，空調(diào)在蘇州家庭的普及率為45%以上，今年蘇州的空調(diào)市場(chǎng)容量近6億多，可見(jiàn)蘇州空調(diào)市場(chǎng)還是有很大的發(fā)展空間。

今年蘇州整個(gè)空調(diào)市場(chǎng)呈現(xiàn)出“淡季不淡，旺季不旺”的均衡態(tài)勢(shì)，這和居民消費(fèi)的理性化有很大關(guān)聯(lián)?？照{(diào)銷(xiāo)售市場(chǎng)受到家電專(zhuān)營(yíng)店的一些沖擊，專(zhuān)營(yíng)店中以蘇寧、永樂(lè)和五星為三大巨頭，百貨商廈中又以蘇州市人民商場(chǎng)股份有限公司和蘇州市石路國(guó)際商城見(jiàn)長(zhǎng)。蘇寧空調(diào)的銷(xiāo)量要略好于其它商家，總體來(lái)說(shuō)連鎖的家電專(zhuān)營(yíng)店的份額較之百貨商廈要高，基本上兩者之間市場(chǎng)份額比為60%：40%。

營(yíng)店和商廈銷(xiāo)售數(shù)據(jù)顯示，海爾在蘇州空調(diào)市場(chǎng)位列第一，占了約19%的市場(chǎng)份額。主要原因是在于其品牌認(rèn)知度高以及良好的售后服務(wù)。其次為美的，占了約16%的市場(chǎng)份額。新科和奧克斯在蘇州市場(chǎng)上也有不俗的表現(xiàn)，各自搶占了約10%的市場(chǎng)份額，格力在蘇州的銷(xiāo)量尚可，占據(jù)了5%的市場(chǎng)份額。

蘇州本地品牌三星空調(diào)今年的表現(xiàn)也不錯(cuò)，但由于三星空調(diào)起步比較晚，所以全年總的份額相對(duì)較低。同時(shí)，我們?cè)谡{(diào)研中也發(fā)現(xiàn)，春蘭在蘇州市場(chǎng)上的銷(xiāo)量平平，不盡如人意，究其原因可能與消費(fèi)者對(duì)該品牌的認(rèn)知程度有關(guān)。

大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇八

來(lái)廬山旅游的人。

（一）客源市場(chǎng)呈現(xiàn)分散化趨勢(shì)。

廬山客源市場(chǎng)呈現(xiàn)分散化趨勢(shì)。雖然全國(guó)范圍內(nèi)市場(chǎng)面擴(kuò)大了，但主要客源市場(chǎng)的地位不穩(wěn)定，給宣傳促銷(xiāo)帶來(lái)一定的難度；客源流量增長(zhǎng)緩慢，近年來(lái)一直在一百萬(wàn)左右徘徊。

（一）人均消費(fèi)適合自助旅游者，停留天數(shù)下降。

來(lái)廬山旅游者，可根據(jù)景點(diǎn)不同進(jìn)行消費(fèi)。廬山門(mén)票一共180元每人，其中景點(diǎn)包括王老峰?；◤剑\繡谷。仙人洞。大天地。龍首涯。三寶樹(shù)。蘆林湖等。學(xué)生票約在135元每人，其中三疊泉80元每人，來(lái)回纜車(chē)80元每人，美廬25元每人?，F(xiàn)役軍人免費(fèi)，廬山戀電影25元每人，廬山園優(yōu)惠有待于新規(guī)定。在校學(xué)生來(lái)廬山旅游。實(shí)習(xí)，憑有效證件在園門(mén)登記后，實(shí)行7。5折優(yōu)惠，教師在教師節(jié)期間，憑有效政見(jiàn)在園門(mén)登記后，實(shí)行5折優(yōu)惠。據(jù)消費(fèi)結(jié)果顯示，來(lái)廬山旅游者大多屬于自助旅游者。

（二）旅游形式以”自助旅游”為主。

隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的提高，自由自在的旅游方式成為節(jié)假日全家或朋友們出游的最佳選擇，廬山接待的游客中，自助旅游占80％，而團(tuán)隊(duì)旅游僅占20％，比20xx年下降40個(gè)百分點(diǎn)。

（三）“吃。游。行”占游客花費(fèi)的絕大部分。

旅游花費(fèi)是指游客在廬山瀏覽期間的吃，住，行，游，購(gòu)，娛等方面的支出。從調(diào)查結(jié)果顯示：游客主張寧可少玩幾個(gè)景點(diǎn)，但每個(gè)玩到的景點(diǎn)必須盡興！游玩第一，品嘗當(dāng)?shù)靥厣朗车诙?，方便交通第三，住宿第四，?gòu)物第五。從游客花費(fèi)構(gòu)成看，游玩占30％，餐飲占25％，交通占15％，住宿占10％，購(gòu)物占8。2％。以上數(shù)據(jù)充分說(shuō)明：游玩（游），餐飲（吃）。交通（行）等剛性支出一直占大頭。

（四）廬山旅游人數(shù)創(chuàng)新高。

“十一”黃金周臨近將至，廬山游客持續(xù)攀生。9月28日，來(lái)山人數(shù)1。4萬(wàn)人，同比增長(zhǎng)21％，9月29日，來(lái)山人數(shù)3。05萬(wàn)人，同比增長(zhǎng)38。6％，創(chuàng)造了廬山黃金周以來(lái)游客人數(shù)之最。

（五）絕大部分游客對(duì)廬山旅游環(huán)境和服務(wù)質(zhì)量給予充分肯定。

所有游客綜合滿意率90％，從滿意的程度看：”很滿意”占28％，”基本滿意”占69％，”不滿意”占6％。說(shuō)明廬山旅游環(huán)境建設(shè)取得顯著成效，旅游服務(wù)質(zhì)量在旅游者心中的總體形象良好。

雖然近年來(lái)，廬山在改善旅游環(huán)境，創(chuàng)建旅游城市方面做了大量的工作，并且取得顯著的成績(jī)。但是對(duì)游客進(jìn)行的調(diào)查結(jié)果表明：還有一些滯后于旅游發(fā)展的現(xiàn)象存在。具體情況如下：

（一）廬山匡城賓館的環(huán)境有待于改善。

當(dāng)前，來(lái)廬山旅游的游客對(duì)廬山旅游環(huán)境總體印象是比較好的，對(duì)廬山旅游服務(wù)質(zhì)量也比滿意，但也有不少游客對(duì)廬山軟硬件提出意見(jiàn)。如：一些游客認(rèn)為匡城賓館價(jià)錢(qián)不實(shí)惠，不太值得推薦，賓館內(nèi)的燈光很昏暗渾濁。

（二）在住宿方面的消費(fèi)是比較昂貴的。

從抽樣調(diào)查結(jié)果看，游客在住宿方面消費(fèi)相對(duì)于游玩等方面的消費(fèi)是比較少的，大部分游客是因?yàn)橘e館住宿價(jià)格較貴，這充分顯示廬山的旅游產(chǎn)業(yè)依然停留在吃，行。游的發(fā)展階段，而忽略了改善住宿價(jià)格上。

（三）思想道德建設(shè)持續(xù)深入。

從提高廣大干部群眾的文明素質(zhì)著手，全面落實(shí)《公民道德建設(shè)實(shí)施綱要》，實(shí)施”提升中國(guó)公民旅游文明素質(zhì)行動(dòng)計(jì)劃”，堅(jiān)持不懈地對(duì)干部群眾進(jìn)行培訓(xùn)和教育，引導(dǎo)游客遵守《中國(guó)公民國(guó)內(nèi)旅游文明行為公約》，不斷提升景區(qū)整體文明程度。

大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇九

我們的的確確可以從中發(fā)現(xiàn)，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的今天，兩個(gè)人的甜蜜事業(yè)早已通過(guò)商業(yè)化運(yùn)作成為一種產(chǎn)業(yè)而存在。

正因?yàn)橛心敲炊嗳嗽谶@塊土地上耕耘，這一市場(chǎng)似乎不可避免地火了起來(lái)。

就像人們滿足了溫飽等物質(zhì)上的需求后，就會(huì)進(jìn)而尋求精神上的享受，人們對(duì)待婚禮也是一樣，從自己籌辦婚禮到請(qǐng)人代勞，從婚慶公司包辦到自己出謀劃策，現(xiàn)在的新人已不滿足于千篇一律的婚慶公司式婚禮，而是追求標(biāo)新立異、充滿個(gè)性色彩的婚禮，什么水下婚禮、空中婚禮、跑步婚禮、沙漠婚禮等稀奇古怪的名稱(chēng)都頻頻出現(xiàn)在人們視線內(nèi)。

為了吸引眼球，攬得更多的客人，不少婚慶公司緊跟個(gè)性化婚禮趨熱的大勢(shì)，設(shè)計(jì)了五花八門(mén)的特色婚禮，有熱鬧喜慶的民俗轎子婚禮，有到郊外山清水秀的度假村辦綠色婚禮，或者在歐式庭院進(jìn)行自助餐婚禮，還有全家人到郊區(qū)種下結(jié)婚紀(jì)念樹(shù)形形色色的新概念不一而足，這當(dāng)中傳達(dá)出這樣一個(gè)訊息：婚慶市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)已從簡(jiǎn)單的賣(mài)東西轉(zhuǎn)為賣(mài)策劃，因?yàn)樵谠絹?lái)越多的人眼中，婚禮已演變成一場(chǎng)秀，一場(chǎng)由自己領(lǐng)銜主演的美麗戲劇。

看到這一趨勢(shì)的不止眾多婚慶公司，曾做過(guò)百余場(chǎng)婚禮司儀的專(zhuān)業(yè)主持人張楓驊，他就坦言自己的目標(biāo)是成立工作室，成為專(zhuān)業(yè)的婚禮策劃人。他告訴筆者，婚禮策劃人在日本非常普遍，他們賣(mài)的就是對(duì)整個(gè)婚禮新的策劃理念，通過(guò)出挑的儀式策劃讓新人成為典禮舞臺(tái)上的明星。比如，他本人就在日本參加過(guò)一場(chǎng)以海洋為主題的婚禮，連盛菜的器具用的都是貝殼，不得不佩服策劃者的奇思妙想，這讓每一個(gè)參加婚禮的.人都留下了深刻印象，自然，對(duì)于這對(duì)新人，這樣的婚禮必定是終身難忘的。

現(xiàn)如今，婚慶公司越來(lái)越多，能提供的服務(wù)內(nèi)容也大同小異，如何脫穎而出？靠的就是硬件之外的軟件―――策劃，也就是點(diǎn)子，出奇才能制勝。張楓驊以其親身經(jīng)歷的婚禮為例，現(xiàn)在，愿意在婚禮那天花幾萬(wàn)元乃至幾十萬(wàn)元的新人不在少數(shù)，關(guān)鍵要有好的策劃打動(dòng)他們，讓他們不惜一擲千金。

作為熟知行業(yè)內(nèi)幕的圈內(nèi)人，張楓驊毫不諱言，婚慶公司最初出現(xiàn)時(shí)是不折不扣的暴利行當(dāng)。

婚禮要用的什么車(chē)啊、花啊、衣服啊、請(qǐng)柬啊、司儀啊從各家供應(yīng)商那里湊在一道打包賣(mài)給客戶就成了；二是利潤(rùn)豐厚，比如一堆氣球加上幾塊背景板，幾百塊錢(qián)的成本可以向客戶收幾千元。不過(guò)，不合理的暴利終究生存不下去，在后來(lái)者的瓜分下，婚慶的錢(qián)不如兩三年前那么好賺了。

這說(shuō)明市場(chǎng)在漸趨成熟，成熟必定使市場(chǎng)出現(xiàn)新的動(dòng)向。我們目前至少已經(jīng)看到了兩點(diǎn)變化。一是高低端分層。其標(biāo)志性的事件是去年12月，以高端市場(chǎng)為主攻對(duì)象的中日合作婚慶公司羅曼緣落戶浦東，開(kāi)出了逾3萬(wàn)元的婚禮秀，涵蓋了教堂儀式、婚宴、攝影、服裝、化妝、婚房、婚車(chē)以及結(jié)婚周年紀(jì)念餐等一應(yīng)俱全的婚禮服務(wù)。令人咋舌的高價(jià)擋不住新人們的熱情，至今，已有30多對(duì)新人享受了豪華婚禮，預(yù)定者也絡(luò)繹不絕。羅曼緣的負(fù)責(zé)人樂(lè)觀估計(jì)，每年上海的新人中有5%屬于高層消費(fèi)者，有10%屬于準(zhǔn)高層消費(fèi)者，市場(chǎng)潛力無(wú)疑是巨大的。與此同時(shí)，另一端的中低檔婚慶服務(wù)也漸趨套餐化，褪去了暴利外衣，實(shí)惠是其主旨，花嫁喜鋪、金馬、好緣等滬上知名的婚慶公司幾乎每家都有從千元到數(shù)千元的婚慶套餐。

二是分分合合。具體說(shuō)來(lái)，就是大公司注重全，以服務(wù)取勝，小公司崇尚聯(lián)手打天下，以靈活取勝。羅曼緣就是前者，公司在浦東投資建起了自己的一方天地就可見(jiàn)它的大手筆，以及對(duì)上海市場(chǎng)的信心，里面有餐廳、攝影室、禮堂、花園、賓館等等。麻雀雖小，五臟俱全，規(guī)模較大的公司盡量不用外包，所有的婚慶工作人員都是公司的職員，所有的場(chǎng)所、設(shè)備都為公司所有，這就意味著婚禮的質(zhì)量有了保證；而把婚禮涉及的餐廳、禮堂等一系列場(chǎng)所都安排在一起，不僅能方便賓客，也是又一種保證，因此，他們強(qiáng)調(diào)自己賣(mài)的是服務(wù)，而不是做一竿子買(mǎi)賣(mài)。

然而，畢竟很多人消費(fèi)能力有限，很多公司本錢(qián)也有限，但人們對(duì)婚慶服務(wù)的需求卻逐日提高，所以對(duì)于小作坊來(lái)說(shuō)，任何一家都不可能做到面面俱到，目前，合縱連橫不失為一種不錯(cuò)的做法?；閼c公司、飯店、影樓、租車(chē)公司聯(lián)手做婚慶，不但能規(guī)范這個(gè)市場(chǎng)的運(yùn)作，還能共同把這個(gè)市場(chǎng)做大，從中獲取自己的一杯甜羹。而婚慶公司似乎也存在這種相互依存的情況，花嫁喜鋪邊上就林立著大大小小20多家婚慶公司，碰到結(jié)婚旺季，一家公司一天頂多接個(gè)幾百對(duì)，推掉的業(yè)務(wù)就被邊上的人家消化了，它們各自的資源也可以進(jìn)行有償調(diào)配，比大公司婚禮時(shí)間不允許沖突要靈活得多。

總之，甜蜜的金礦閃閃發(fā)光，且看你能不能透過(guò)瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)表象，洞察婚慶經(jīng)濟(jì)的本質(zhì)，把握住商機(jī)，賺個(gè)盆滿缽滿。

中國(guó)人民大學(xué)教授、經(jīng)濟(jì)學(xué)博士王琪延認(rèn)為中國(guó)的婚慶經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)是大有可為的。王琪延分析認(rèn)為，婚慶習(xí)俗自古就有，但在社會(huì)的經(jīng)濟(jì)總體水平比較低的情況下，婚慶行為還達(dá)不到形成經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象的程度。隨著經(jīng)濟(jì)水平的不斷提高，婚慶消費(fèi)逐步成為了大眾消費(fèi)的一種，從而在新的時(shí)代中成為了一種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象。

王琪延認(rèn)為，婚慶消費(fèi)屬于一種情感型、表現(xiàn)型的消費(fèi)，有自己的獨(dú)特之處。幾年前，社會(huì)上有一種觀念認(rèn)為，婚事應(yīng)該從簡(jiǎn)，但從社會(huì)發(fā)展的角度來(lái)看，一味節(jié)約并不一定完全可取，只有通過(guò)消費(fèi)才能帶動(dòng)生產(chǎn)，所以只應(yīng)對(duì)炫耀式的婚慶不予提倡，而在經(jīng)濟(jì)承擔(dān)能力之內(nèi)的婚慶行為，應(yīng)予以認(rèn)可。

大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇十

通過(guò)這幾天辛苦的拜訪和了解，我對(duì)合肥市大米的市場(chǎng)情況進(jìn)行的調(diào)查，初步熟悉了合肥市大米市場(chǎng)的一些基本狀況，了解了金潤(rùn)等一些競(jìng)爭(zhēng)品牌的市場(chǎng)情況，通過(guò)有關(guān)信息的整理與分析，以期能為白湖米業(yè)在以后的市場(chǎng)開(kāi)拓，品牌的打造，宣傳策略的制定提供借鑒和參考。下面是此次合肥市場(chǎng)調(diào)查的主要內(nèi)容。

一：調(diào)查方法：市場(chǎng)實(shí)地走訪。

二：調(diào)查區(qū)域：合肥市所以區(qū)域。

三：調(diào)查日期：7月6日——7月10日

四：調(diào)查對(duì)象：各區(qū)域超市、集市、糧油行、社區(qū)便利店的經(jīng)銷(xiāo)商和消費(fèi)。

一、大米市場(chǎng)總體情況：

目前合肥市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)潛力巨大，大米是不可缺少的生活消費(fèi)品，尚未形成壟斷性著名品牌與企業(yè)，為公司的發(fā)展壯大提供了充足的市場(chǎng)空間。而且生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)尚處于起步階段，但其高價(jià)值、高利潤(rùn)與高科技含量的產(chǎn)品特征將為公司的核心產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力的形成與公司的后繼發(fā)展提供強(qiáng)勁的產(chǎn)品、市場(chǎng)與利潤(rùn)空間的保障。

二、大米市場(chǎng)的主要經(jīng)營(yíng)方式：目前合肥大米經(jīng)營(yíng)主要以特約經(jīng)銷(xiāo)商、批發(fā)、零售方式和廠家直銷(xiāo).批發(fā).零售兩種方式。他們都分別在周谷堆設(shè)立直銷(xiāo)處或設(shè)立總代理，然后在四面八方設(shè)立代理商。在調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn)，大米的銷(xiāo)售主要分布在各區(qū)域的超市、社區(qū)便利店、糧油行等場(chǎng)所。其中，大部分糧油行在消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)達(dá)到一定的數(shù)量時(shí)候，對(duì)其周?chē)兴拓浬祥T(mén)的服務(wù)。

三、合肥市場(chǎng)的大米品牌及其銷(xiāo)售情況分析:如下圖:經(jīng)調(diào)查顯示：占領(lǐng)合肥大米市場(chǎng)的主要品牌有金潤(rùn)，白湖，金健，東北大米，北大荒大米，隆迪，肥西米等其它大米品牌，從上面的圖表發(fā)現(xiàn)金潤(rùn)，東北大米，北大荒米成為我們的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，他們基本占領(lǐng)了合肥的大半市場(chǎng)，首先東北大米和北大荒米以口味占領(lǐng)一部分市場(chǎng)，他們基本是做老客戶，而且他們的定位明確，如肥西米和一些其它的米，以價(jià)格優(yōu)勢(shì)占領(lǐng)市場(chǎng)，他們屬于本土大米，占領(lǐng)合肥的小糧店，在走訪時(shí)還發(fā)現(xiàn)，金潤(rùn)、隆迪.白湖大米銷(xiāo)售的地區(qū)很大部分都有上述幾種品牌的大米存在，但在市場(chǎng)上還沒(méi)有一個(gè)絕對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的品牌，各類(lèi)品牌各有紛爭(zhēng)，所占比率相差無(wú)幾。另外，通過(guò)比較發(fā)現(xiàn)，金潤(rùn)在市中心、城郊所占比率較大，銷(xiāo)售數(shù)量較多，而且在有些超市和便利店成了金潤(rùn)的專(zhuān)賣(mài),例如:互惠超市。金潤(rùn)米是本土品牌，其加工廠就在合肥,所以少了運(yùn)輸費(fèi)；它的營(yíng)銷(xiāo)策略全,它不僅在超市鋪貨,而且在一些企業(yè)也供貨,例如:有的公司在節(jié)假日時(shí)發(fā)金潤(rùn)的米,這樣長(zhǎng)久下去消費(fèi)者會(huì)行成一種習(xí)慣,自然的會(huì)考慮到金潤(rùn)米,俗話說(shuō)”習(xí)慣成自然”因此我們要做到培養(yǎng)消費(fèi)者的習(xí)慣；品種多,它在高.中.低檔都有不同的品種。但它沒(méi)有自己的生產(chǎn)地,都是拿別人的米來(lái)加工然后導(dǎo)入市場(chǎng)；目前市場(chǎng)上金潤(rùn)米的質(zhì)量成在一定的質(zhì)量問(wèn)題；訴求不明確,定位不準(zhǔn),大眾化,沒(méi)有具體的針對(duì)性。

四、價(jià)格分析:。

五、消費(fèi)群體分析:。

在消費(fèi)群體的調(diào)查方面，經(jīng)常性購(gòu)買(mǎi)大米的消費(fèi)者，女性高于男性，且以中年女性為主，年齡段大約在30-59歲。比如在大型購(gòu)物內(nèi)的大米銷(xiāo)售區(qū)，買(mǎi)者眾多，主要以家庭婦女、退休老人為主，通過(guò)訪談得知，他們買(mǎi)米時(shí)大米質(zhì)量辨別仔細(xì)，平時(shí)關(guān)注大米價(jià)格變化。部分消費(fèi)者只是根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)、喜歡的口感購(gòu)買(mǎi)。一般選擇中等價(jià)位的大米品種。

六、消費(fèi)者及經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)產(chǎn)品關(guān)注。

消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)大米時(shí)最關(guān)心的幾大因素有口味、服務(wù)態(tài)度.價(jià)格,包裝及品牌等，據(jù)調(diào)查資料顯示，其中以口味為關(guān)心度最高，說(shuō)明消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品口味的重視程度,另外,消費(fèi)這對(duì)包裝也比較重視,最主要的是袋子的手提的口子,現(xiàn)在市場(chǎng)上,有的大米袋子的口子太薄,一提就斷,這樣嚴(yán)重影響產(chǎn)品的銷(xiāo)量.而且有好多袋子的包裝過(guò)于陳舊,我們應(yīng)該設(shè)計(jì)一些符合社會(huì)的發(fā)展變化的新元素的東西,要隨著時(shí)代的腳步走,要有一套完整的cis設(shè)計(jì),整個(gè)市場(chǎng)要要統(tǒng)一,規(guī)范起來(lái).另外經(jīng)調(diào)查表明:絕大多數(shù)消費(fèi)者喜歡靈活、快捷的購(gòu)買(mǎi)方式,人們購(gòu)買(mǎi)大米時(shí)很少預(yù)先了解行情,但對(duì)農(nóng)藥殘留問(wèn)題非常關(guān)注;大米市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)較小,趨于穩(wěn)定.在合肥市,省內(nèi)的普通大米仍占市場(chǎng)的主導(dǎo)地位.2)另外，經(jīng)銷(xiāo)商、批發(fā)商最關(guān)心的是大米的質(zhì)量，以求較長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存，不易變質(zhì)。其次他們也關(guān)心產(chǎn)品的一些廣告促銷(xiāo)活動(dòng),因?yàn)檫@樣會(huì)促進(jìn)他們的銷(xiāo)售.還有在終端管理上，問(wèn)題突出。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，普遍存在陳列混亂、標(biāo)價(jià)不清等問(wèn)題，各片區(qū)糧油行、社區(qū)便利店較之大中小超市在終端陳列和整理上重視程度明顯不足。

一、結(jié)論:。

綜上所述:白湖大米市場(chǎng)廣大，白湖米業(yè)發(fā)展前景勿庸置疑，但要想在成為合肥的行業(yè)老大，白湖大米市場(chǎng)還有待規(guī)整，在調(diào)查中突出表現(xiàn)的幾個(gè)問(wèn)題有：

1、在合肥市場(chǎng),金潤(rùn),東北大米，北大荒和地方一些品牌站住了大片市場(chǎng)，但銷(xiāo)售分布不平衡，也有部分區(qū)域市場(chǎng)空白，有待拓展。

3、產(chǎn)品口味,價(jià)格,服務(wù),包裝仍是消費(fèi)者、經(jīng)銷(xiāo)商關(guān)心度最高的因素。

4、在元/斤，這個(gè)價(jià)位的大米銷(xiāo)售情況仍然站住大部分市場(chǎng)。

5、20斤，50斤左右的大米銷(xiāo)量不錯(cuò)。

6、白湖大米的廣告宣傳力度有待加大。

二、建議:。

針對(duì)以上的結(jié)論，結(jié)合市場(chǎng)的實(shí)際情況，我們提出如下建議：

第一、加大開(kāi)發(fā)市場(chǎng)力度、逐步提高大型商超鋪貨率。在考慮大型商超同時(shí),注重周邊社區(qū)的產(chǎn)品投放,調(diào)查發(fā)現(xiàn)在繁華地段后面，居民區(qū)繁密，人流量較大，可在此處下功夫，提高市場(chǎng)占有率。

第二:包裝方面要改造,因?yàn)橄M(fèi)這對(duì)包裝也比較重視,最主要的是袋子的手提的口子不要太薄,不要一提就斷,這樣嚴(yán)重影響產(chǎn)品的銷(xiāo)量.而且有好多袋子的包裝過(guò)于陳舊,我們應(yīng)該設(shè)計(jì)一些符合社會(huì)的發(fā)展變化的新元素的東西,要隨著時(shí)代的腳步走,要有一套完整的cis設(shè)計(jì),整個(gè)市場(chǎng)要要統(tǒng)一,規(guī)范起來(lái).顏色也要有一個(gè)主導(dǎo)顏色,要統(tǒng)一起來(lái)。

第三、針對(duì)目前主要消費(fèi)群體，加強(qiáng)廣告宣傳。同時(shí)，對(duì)其他米商進(jìn)行品牌意識(shí)灌輸。

第四、在主要超市必須進(jìn)行終端監(jiān)督、管理。建議配備專(zhuān)門(mén)人處理此類(lèi)問(wèn)題，定期進(jìn)行走訪監(jiān)督指導(dǎo)，在大型超市可以考慮配導(dǎo)購(gòu)員?？蛇m時(shí)做一些優(yōu)惠活動(dòng)，借鑒家樂(lè)福,和家福,世紀(jì)連華等大型超市內(nèi)進(jìn)行優(yōu)惠活動(dòng)，在顯眼位置，一定體積的堆放產(chǎn)品，配于優(yōu)惠信息提示，加強(qiáng)了消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的印象和認(rèn)知，有利產(chǎn)品的推廣、銷(xiāo)售。同時(shí)，在平時(shí)對(duì)于對(duì)所賣(mài)產(chǎn)品進(jìn)行清楚標(biāo)價(jià)，可以借鑒中匯在超市的pop標(biāo)價(jià)，在散賣(mài)區(qū)進(jìn)行產(chǎn)品信息告知，在暫時(shí)缺貨的貨架上進(jìn)行友情提示等。

第五、對(duì)品牌的策略要加大力度,要做成品牌,不能只為了銷(xiāo)售.要為以后考慮,把品牌做起來(lái).因?yàn)橹挥衅放谱錾先チ耍拍荛L(zhǎng)久不衰。

大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇十一

市場(chǎng)實(shí)地走訪（觀察、訪問(wèn)、交流等）。

：合肥。

：5月10—6月6。

：各區(qū)域超市、集市、糧油行、社區(qū)便利店等。

各個(gè)區(qū)域皆有“東北”、“北大荒”牌大米銷(xiāo)售，但銷(xiāo)售分布不均。另外，有部分區(qū)域市場(chǎng)空白，有待開(kāi)發(fā)。大米是不可缺少的生活消費(fèi)品，在走訪的各個(gè)區(qū)域，如合肥市內(nèi)的大大小小的糧油行、社區(qū)便利店、商超等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所都發(fā)現(xiàn)有“東北”、“金潤(rùn)”“潤(rùn)禾”牌大米銷(xiāo)售，但總體看來(lái)分布不均勻，在合肥市場(chǎng)占有率相對(duì)較高，主要在糧油店、社區(qū)便利店內(nèi)銷(xiāo)售，而且數(shù)量較多，而在家樂(lè)福，合家福等較大超市里，潤(rùn)禾在此地的產(chǎn)品鋪貨率略低于如白湖，北大荒，金潤(rùn)等米業(yè)，調(diào)查報(bào)告《大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告》。

在考慮大型商超時(shí)，必須注重周邊社區(qū)的產(chǎn)品投放。人流量較大，居民區(qū)繁密，可在此處下功夫，開(kāi)拓新市場(chǎng)。

經(jīng)過(guò)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，白湖大米市場(chǎng)其他的大米品牌有：東北、金潤(rùn)、北大荒等其他大米品牌。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，北大荒和東北構(gòu)成競(jìng)爭(zhēng)最為明顯。東北進(jìn)入市場(chǎng)時(shí)間較早，對(duì)超市加大了鋪貨力度，散裝米和袋裝米（5kg、50kg）均占據(jù)有利位置，而北大荒進(jìn)入市場(chǎng)稍微晚些，但它的品牌效應(yīng)做得好（在電視上做廣告），進(jìn)入市場(chǎng)較晚，但滲透迅速，定位明確，主要以進(jìn)入超市等渠道為主。在糧油行，白湖大米所投放比率底于東北等品牌，主要在社區(qū)便利店占有較大的數(shù)量，值得注意的是北大荒牌大米對(duì)市場(chǎng)的占有比率正在逐降提高。

在走訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，合肥市大米銷(xiāo)售的地區(qū)很大部分都有上述幾種品牌的大米存在，但在市場(chǎng)上還沒(méi)有一個(gè)絕對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的品牌，各類(lèi)品牌各有紛爭(zhēng)，所占比率相差無(wú)幾。

在被調(diào)查的區(qū)域，根據(jù)各大米品種不同，其價(jià)格也參差不齊。香米類(lèi)普遍高于其他米的價(jià)格，一般在2、00—4、00元/斤，袋裝米的價(jià)格較之散裝米價(jià)格略高。一些大米如北大荒等大米，因其品牌、質(zhì)量、消費(fèi)者印象等因素，價(jià)格也略高于同品類(lèi)的大米。

但總體上看，一般在1.5-2.5元/斤，這個(gè)價(jià)位的大米銷(xiāo)售情況最好，但一些地方性品牌中，絕大數(shù)價(jià)格明顯偏低。

通過(guò)此次市場(chǎng)調(diào)查，我對(duì)白湖大米在合肥市場(chǎng)的銷(xiāo)售有所了解，我認(rèn)為白湖大米在以下幾點(diǎn)做些調(diào)整，會(huì)更有利于市場(chǎng)銷(xiāo)售。

1、開(kāi)拓未開(kāi)拓的市場(chǎng)，比如糧行，大學(xué)食堂。

2、金潤(rùn)有內(nèi)蒙古長(zhǎng)粒香、金絲香米，鑫隆有北大荒長(zhǎng)粒香、東北大米在超市銷(xiāo)售較好，他們米的質(zhì)量好，價(jià)格適中，白湖的絲苗和喜洋洋質(zhì)量沒(méi)金潤(rùn)和北大荒的好，價(jià)格也便宜不了多少，只有超市做活動(dòng)賣(mài)的多一點(diǎn)，為什么？這樣就比金潤(rùn)和鑫隆便宜不少，打價(jià)格戰(zhàn)，不做活動(dòng)呢？遠(yuǎn)不如他們了，賣(mài)得少多了。喜洋洋和絲苗比價(jià)格，白湖的軟米為什么不能往超市發(fā)展呢？我認(rèn)為白湖軟米可以和內(nèi)蒙長(zhǎng)粒香相媲美，所以我建議吧白湖軟米打造出市場(chǎng)。

3、白湖大米在合肥做了這么多年，有許多顧客對(duì)白湖這個(gè)品牌非常陌生，要加大市場(chǎng)宣傳力度。

4、國(guó)企有些還需要向私營(yíng)學(xué)習(xí)。

大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇十二

據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的統(tǒng)計(jì)，1-4月空調(diào)器出口告別了去年的低迷狀態(tài)，1-4月出口1586.07萬(wàn)臺(tái)，比去年同期增長(zhǎng)18.38%。

對(duì)于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)呈現(xiàn)的這一局面，中國(guó)家電協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)徐東生在接受《中國(guó)電子報(bào)》記者采訪時(shí)分析認(rèn)為，這主要是受兩方面因素的影響：其一，五一之后至今一直沒(méi)有出現(xiàn)酷熱天氣；其二，城市市場(chǎng)愈益飽和，但又未到產(chǎn)品更新?lián)Q代時(shí)期，同時(shí)三、四級(jí)市場(chǎng)的開(kāi)拓還沒(méi)有取得應(yīng)有的成效，在上下的擠壓下，空調(diào)器在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)幾乎沒(méi)有釋放的空間。

國(guó)外市場(chǎng)的快速增長(zhǎng)，也與這兩方面的因素有關(guān)，正是國(guó)內(nèi)市場(chǎng)出現(xiàn)的這一壓力，才致使空調(diào)企業(yè)加大了出口的力度。而在出口方面，一方面不受天氣影響，另一方面程序簡(jiǎn)單。預(yù)計(jì)空調(diào)出口仍將繼續(xù)穩(wěn)步增長(zhǎng)。

低端產(chǎn)品銷(xiāo)量的下降及高端產(chǎn)品的增加，與廠家的實(shí)質(zhì)性轉(zhuǎn)型有著直接的關(guān)系。其實(shí)，當(dāng)20xx年7月末空調(diào)廠家提前一個(gè)月匆忙結(jié)束該冷凍年度，就已經(jīng)預(yù)示著空調(diào)廠家要在經(jīng)歷過(guò)利潤(rùn)的滑坡之后必將開(kāi)始轉(zhuǎn)變戰(zhàn)略。20xx年，空調(diào)器行業(yè)的整體贏利能力平均僅有百分之零點(diǎn)幾！這直接促使空調(diào)廠家開(kāi)始向高端轉(zhuǎn)型，并真正落實(shí)到實(shí)處。

20xx年初空調(diào)廠家剛一亮相，便旗幟鮮明地打出了高端轉(zhuǎn)型的口號(hào)，比如美的“天鉆星”空調(diào)、志高“三超”空調(diào)，這是兩個(gè)轉(zhuǎn)型較為明顯的主流空調(diào)品牌，因?yàn)樵诖酥皟烧呔坞x在中低端范圍之內(nèi)。

對(duì)于本已定位高端的品牌則加大了新品的投入，比如海爾推出的“三超雙新風(fēng)變頻空調(diào)”、“鮮風(fēng)寶”等，以及l(fā)g、三星、松下等外資空調(diào)品牌在外觀上更加高端的打造，如韓系印花圖案的運(yùn)用、松下變頻技術(shù)、健康功能的深度開(kāi)掘；而另一個(gè)很明顯的現(xiàn)象就是，大金空調(diào)對(duì)高端的直接切入，此以全面進(jìn)入大賣(mài)場(chǎng)為主要表征。對(duì)于1500元以下的空調(diào)，目前市場(chǎng)已不多見(jiàn)。

向高端的過(guò)渡，直接帶來(lái)價(jià)格的上漲，但近半年來(lái)，國(guó)內(nèi)空調(diào)器市場(chǎng)價(jià)格并不只是因產(chǎn)品結(jié)構(gòu)變化上調(diào)，而是出現(xiàn)多次漲幅，首次為年初推新品價(jià)格的調(diào)整，第二次調(diào)價(jià)是在三四月份，第三次調(diào)價(jià)則是在4月末并延續(xù)到5月末。后兩次調(diào)價(jià)均因原材料銅、鋁價(jià)格的暴漲，尤其是在五一過(guò)后數(shù)天，倫敦金屬交易所期銅價(jià)格飛漲至每噸8185美元，而去年同期僅為3000美元。國(guó)美、蘇寧等連鎖賣(mài)場(chǎng)在接受《中國(guó)電子報(bào)》記者采訪時(shí)甚至表示，有的空調(diào)廠家已經(jīng)不止3次調(diào)價(jià)，從3月到5月末已經(jīng)有多次調(diào)價(jià)的行為。

除去原材料上漲壓力的原因，空調(diào)器漲價(jià)的另一大主因還是上述行業(yè)向高端的轉(zhuǎn)型，即產(chǎn)品本身附加值的提升，如全面達(dá)標(biāo)2.6最低能效等級(jí)，以及健康技術(shù)的升級(jí)等。業(yè)內(nèi)人士對(duì)價(jià)格的上漲普遍持肯定態(tài)度。中國(guó)家電協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)姜鳳在一次接受《中國(guó)電子報(bào)》記者采訪時(shí)明確表示：“今年空調(diào)行業(yè)不得不漲價(jià)?！?/p>

這兩組數(shù)據(jù)暴露出了整個(gè)空調(diào)器行業(yè)在資金周轉(zhuǎn)上的危機(jī)。而對(duì)于空調(diào)業(yè)來(lái)說(shuō)，資金的良性周轉(zhuǎn)是空調(diào)器廠家生存的關(guān)鍵，樂(lè)華、澳柯瑪?shù)瓤照{(diào)器廠家的轟然倒下無(wú)一不是因資金問(wèn)題。因此，出口和整體利潤(rùn)率的上升局面，都難以掩蓋空調(diào)器行業(yè)潛伏的危機(jī)。

可以看出，空調(diào)器市場(chǎng)雖然全面向高端過(guò)渡，但并沒(méi)有因此影響國(guó)產(chǎn)品牌的占有量。這與產(chǎn)品有關(guān)，因?yàn)閺氖袌?chǎng)來(lái)看，國(guó)產(chǎn)品牌在產(chǎn)品的更新上并不遜于外資品牌，在關(guān)鍵技術(shù)上也都有差異性表現(xiàn)，比如海信在變頻技術(shù)上的領(lǐng)先性。而部分外資品牌在外觀上的改進(jìn)并不會(huì)對(duì)空調(diào)產(chǎn)品產(chǎn)生根本性變化。向高端轉(zhuǎn)化，對(duì)國(guó)產(chǎn)品牌來(lái)說(shuō)難度不大。

需要指出的是，這些數(shù)據(jù)均是賽諾、中怡康監(jiān)測(cè)一、二級(jí)市場(chǎng)數(shù)據(jù)獲得，并不全面。如果加上三、四級(jí)市場(chǎng)的量，這一排名順位會(huì)有些許變化。

從以上的分析可以看出，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷(xiāo)量的難以釋放、應(yīng)收賬款和庫(kù)存占用資金的繼續(xù)攀升、原材料價(jià)格未見(jiàn)下降的趨勢(shì)以及品牌之間的殘酷競(jìng)爭(zhēng)，都將集合起來(lái)嚴(yán)重考驗(yàn)今年的空調(diào)器行業(yè)。

雖然空調(diào)器出口目前表現(xiàn)出大幅度增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，但是專(zhuān)家表示，越來(lái)越多的貿(mào)易壁壘以及環(huán)保壁壘亦正在考驗(yàn)中國(guó)空調(diào)業(yè)的出口。日前土耳其反傾銷(xiāo)案已經(jīng)顯現(xiàn)了這一趨勢(shì)，此外7月1日正式實(shí)施的rohs指令也將進(jìn)一步加大空調(diào)器的成本，擠壓中國(guó)空調(diào)業(yè)的利潤(rùn)。出口利潤(rùn)下滑的潛在危機(jī)，有可能令空調(diào)器行業(yè)目前的利潤(rùn)增長(zhǎng)失去光彩。

但也需要指出的是，若空調(diào)器行業(yè)頂住現(xiàn)階段的壓力，順利完成行業(yè)洗牌以及高端轉(zhuǎn)型的過(guò)渡，未來(lái)將可進(jìn)入良性發(fā)展期。目前的任務(wù)是共同維護(hù)空調(diào)器產(chǎn)業(yè)安全，正如中國(guó)家電協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)霍杜芳在年初接受《中國(guó)電子報(bào)》記者采訪時(shí)所說(shuō)：“要提高產(chǎn)業(yè)集中度，保持合理的出口速度，盡量避免貿(mào)易壁壘，嚴(yán)格產(chǎn)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，特別是加強(qiáng)主導(dǎo)企業(yè)的溝通和建立正常的競(jìng)爭(zhēng)合作關(guān)系，用整體的力量維護(hù)產(chǎn)業(yè)的安全?！?/p>

大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇十三

借助國(guó)家打造黃河三角洲藍(lán)黃經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)之東風(fēng)，依托黃河三角洲原生態(tài)先天地理優(yōu)勢(shì)，打造綠色生態(tài)食品開(kāi)發(fā)。憑借天下五谷產(chǎn)品，達(dá)到藥食同源效果，做強(qiáng)五谷養(yǎng)生市場(chǎng)。

1）成立專(zhuān)門(mén)項(xiàng)目組織機(jī)構(gòu)：成立了由王明濤、陳憲國(guó)、王興博、姜濤、尹博等5人組成的調(diào)研推動(dòng)小組。

2）市場(chǎng)調(diào)研情況：2月15-17日去盤(pán)錦對(duì)當(dāng)?shù)氐拿讟I(yè)資源及米業(yè)企業(yè)進(jìn)行了調(diào)研了解，主要了解盤(pán)錦大米這一東北著名大米生產(chǎn)區(qū)域的產(chǎn)業(yè)格局，尋求產(chǎn)品原料提供商或合作單位。

2月18-19日哈爾濱、五常對(duì)五常大米這一中國(guó)最著名的大米產(chǎn)地之一進(jìn)行深入了解，主要了解五常米的生產(chǎn)區(qū)域特點(diǎn)，產(chǎn)業(yè)格局，尋求產(chǎn)品原料提供商或合作單位。

3月3日-5日對(duì)臨沂、蒙陰、博山等雜糧產(chǎn)區(qū)進(jìn)行深入了解。具體了解當(dāng)?shù)仉s糧的生產(chǎn)種植情況，雜糧產(chǎn)品類(lèi)加，加工企業(yè)情況。

3）與專(zhuān)業(yè)公司接洽情況：3月10-11日，邀請(qǐng)北京黃橙廣告公司黃健、王越英二位來(lái)我公司就精品糧油項(xiàng)目進(jìn)行了深入交流，黃總及王總對(duì)產(chǎn)品品類(lèi)、產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)及事業(yè)方向等問(wèn)題提出了建議。并就黃橙承擔(dān)天下五谷精品糧油產(chǎn)品的設(shè)計(jì)達(dá)成了意向。

4）品牌注冊(cè)：天下五谷雜糧涉及新品類(lèi)，品牌必須注冊(cè)才可使用，因20xx年12月7日提交的注冊(cè)申請(qǐng)被國(guó)家商標(biāo)總局駁回，近期我們提交了駁回復(fù)審，并于3月17-18日在北京與商標(biāo)運(yùn)作機(jī)構(gòu)進(jìn)行接洽，力爭(zhēng)復(fù)審?fù)ㄟ^(guò)注冊(cè)，使得雜糧產(chǎn)品保留天下五谷的品牌。

1.35億噸和1.37億噸預(yù)計(jì)，均小于當(dāng)期的糧食產(chǎn)量，最近三個(gè)市場(chǎng)年度，中國(guó)還分別出口了65萬(wàn)噸、50萬(wàn)噸和60萬(wàn)噸預(yù)計(jì)的稻谷。每年約按120公斤計(jì)算，大米的產(chǎn)量能夠養(yǎng)活大約90%中國(guó)人口。隨著雜交良的推廣，大米產(chǎn)量屢創(chuàng)新高，玉米、小麥深加工企業(yè)紛紛上馬，人民生活提高，養(yǎng)殖業(yè)興起，乙醇汽油、生物柴油上馬。導(dǎo)致出現(xiàn)人畜爭(zhēng)糧，人車(chē)爭(zhēng)糧。大米有幸成為目前糧食市場(chǎng)上商品化程度最高的糧食制品，近年來(lái)，隨著一批全國(guó)性品牌大米企業(yè)的崛起，這塊市場(chǎng)的角逐已經(jīng)進(jìn)入了品牌競(jìng)爭(zhēng)的新時(shí)代，行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者即將確立，競(jìng)爭(zhēng)格局正在形成。國(guó)內(nèi)比較有名的大米品種包括益海天津小站稻、湖南金健、東北盤(pán)錦大米、黑龍江響水大米和五常大米。產(chǎn)地都在東北。每種大米中，各有其知名品牌。國(guó)內(nèi)大米進(jìn)入品牌時(shí)代，大米市場(chǎng)正向著無(wú)公害、營(yíng)養(yǎng)高、口感好、方便實(shí)用方向發(fā)展，精制米、小包裝米、免淘洗米在市場(chǎng)上十分暢銷(xiāo)，相對(duì)普通大米有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力，市場(chǎng)的潛力很大。隨著人們健康需要和膳食結(jié)構(gòu)的改善，小雜糧需求數(shù)量越來(lái)越大，除了在農(nóng)村中農(nóng)民自己種植食用外，城市居民也紛紛購(gòu)買(mǎi)雜糧來(lái)滿足日常營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)的需要。小雜糧的產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)。雜糧情況：

隨著社會(huì)的發(fā)展和科學(xué)的進(jìn)步，人民整體生活水平提高，人們開(kāi)始注重糧食消費(fèi)的營(yíng)養(yǎng)全方位，一個(gè)以小雜糧為時(shí)尚的糧食消費(fèi)結(jié)構(gòu)悄然興起，從而增加了小雜糧的消費(fèi)量；另一方面，世界小雜糧面積較小，生產(chǎn)總量有限，同時(shí)由于小雜糧生產(chǎn)的地域性和勞動(dòng)密集型等特點(diǎn)，在很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)，優(yōu)質(zhì)小雜糧將供不應(yīng)求。

品質(zhì)優(yōu)勢(shì)。

小雜糧富含多種維生素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，既是傳統(tǒng)口糧，又是現(xiàn)代保健珍品。隨著人民生活水平的提高和膳食結(jié)構(gòu)的改善，小雜糧作為醫(yī)食同源的新型食品資源，能預(yù)防和治療某些疾病，在現(xiàn)代綠色保健品中占有重要地位。小雜糧蛋白質(zhì)含量高，富含各種維生素，礦物質(zhì)和脂肪，在食品工業(yè)中廣泛用作奶類(lèi)代用品和添加劑。此外，小雜糧多種植于無(wú)污染源、工業(yè)極不發(fā)達(dá)大區(qū)，生產(chǎn)過(guò)程中不施農(nóng)藥、化肥，其產(chǎn)品是自然態(tài)的、綠色的、是頗受人們青睞的天然食品資源。

1、小包裝大米的出現(xiàn)和發(fā)展。

小包裝大米的出現(xiàn)和發(fā)展主要是由于：

1）、國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高。在今天，人民的收入有了提高，從包裝到米的質(zhì)量都有了更高的要求。因此，小包裝大米應(yīng)運(yùn)而生。

（2）、國(guó)家人口政策的影響。人口實(shí)行計(jì)劃生育，家庭單位人口的減少，加大了人們對(duì)小包裝大米的需求。

（3）、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈。隨糧食購(gòu)銷(xiāo)體制的放開(kāi)，大米的商品程度化也越來(lái)越高，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)促使大米廠家追求產(chǎn)品的差異化，在品種以及包裝上做更多的文章，尋求發(fā)展。

2、小包裝大米出現(xiàn)的意義。

小包裝大米的出現(xiàn)，應(yīng)該說(shuō)是大米經(jīng)營(yíng)行業(yè)的一個(gè)有關(guān)鍵性作用的標(biāo)志。首先，它體現(xiàn)了這個(gè)行業(yè)加工技術(shù)發(fā)展到了一個(gè)新的水平。原來(lái)大米采用麻袋或編織袋裝，由于漏氣及易吸濕，保質(zhì)期很短。因此，我們可以預(yù)測(cè)，小包裝大米還將繼續(xù)引領(lǐng)大米經(jīng)營(yíng)行業(yè)向縱深發(fā)展。

3、市場(chǎng)前景分析。

糧和油，經(jīng)常被當(dāng)成同一行業(yè)來(lái)看待，是因?yàn)閮烧叩氖袌?chǎng)屬性相同，發(fā)展方向相同。小包裝大米的整體發(fā)展趨勢(shì)與小包裝食用油是相同的：小包裝大米必將會(huì)代替大包裝及散裝大米。如果用“巨大”來(lái)形容小包裝食用油的市場(chǎng)，那小包裝大米的市場(chǎng)只能用”前途無(wú)量”來(lái)形容了。僅僅國(guó)內(nèi)每年大米的消費(fèi)量1.39億噸已經(jīng)夠讓人心動(dòng)了，當(dāng)中小包裝大米的市場(chǎng)份額還不足其千分之幾，而入世后我們更多的小包裝大米還會(huì)走進(jìn)國(guó)際市場(chǎng)，其市場(chǎng)空間之大實(shí)難形容。

通過(guò)市場(chǎng)的調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，山東大米市場(chǎng)顯得雜亂無(wú)章，品質(zhì)參差不齊，且主要銷(xiāo)量集中在中、低端市場(chǎng)，除了有地域特點(diǎn)的大米（五常稻花香大米、盤(pán)錦蟹田大米，金龍魚(yú)、中糧、湖南金建、遼寧利是有機(jī)大米）價(jià)格略高一點(diǎn)外，其它的基本上都以低價(jià)格為主，而這種有地域特點(diǎn)的大米由于產(chǎn)量少，價(jià)格高，有機(jī)大米、禮品盒除了雙節(jié)之外，平時(shí)在市場(chǎng)上又極難見(jiàn)到，根本無(wú)法做到統(tǒng)領(lǐng)市場(chǎng)。濱州、東營(yíng)地方性品牌有濱州市五道口、東營(yíng)市黃河口牌、水城糧倉(cāng)牌大米，定位地方性品牌，周中高端路線。還有利津縣大大小小幾十家不知名品牌米廠，主要在傳統(tǒng)渠道銷(xiāo)售，走中低端路線。

1、中高檔大米、雜糧利潤(rùn)。

雜糧的利潤(rùn)15%左右；

高端禮品盒優(yōu)質(zhì)大米經(jīng)銷(xiāo)商的25%以上。

大包裝大米(25kg)的大米利潤(rùn)3%左右。

第一是“產(chǎn)品”

對(duì)于大米，由于家庭人口不等或用途不同，消費(fèi)者所需求的規(guī)格都不同。而一些家庭僅僅需要10kg、5kg或2.5kg就夠了。中秋、春節(jié)禮盒為主，借助天下五谷品牌影響力，賣(mài)點(diǎn)是地方特產(chǎn)，結(jié)合我公司東北的種植基地，位圖大型企業(yè)加工。

第二是“定位”

其次是產(chǎn)品價(jià)位要適宜，價(jià)格與金龍魚(yú)、福臨門(mén)、北大荒、金健并列。

第三是銷(xiāo)售渠道。

1、利用ka賣(mài)場(chǎng)做樹(shù)品牌形象，重點(diǎn)在重點(diǎn)市場(chǎng)進(jìn)場(chǎng)，試探性運(yùn)作。根據(jù)自已產(chǎn)品的。

特點(diǎn)。

選擇合適的時(shí)機(jī)做促銷(xiāo)。小包裝大米有小包裝大米的銷(xiāo)售特點(diǎn)，大包裝有大包裝的特點(diǎn)，大包裝根據(jù)超市情況談切單，以量取勝，小包裝大米的有很明顯的淡旺季，逢年過(guò)節(jié)的銷(xiāo)量占了70%左右，這主要是集團(tuán)福利購(gòu)賣(mài)。

2、渠道開(kāi)發(fā)，除了利用現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)糧油店、便利店以外，雙節(jié)重點(diǎn)開(kāi)發(fā)當(dāng)?shù)氐纳绦小?/p>

禮品店、特產(chǎn)店，根據(jù)情況與經(jīng)銷(xiāo)商合作樣板店只經(jīng)營(yíng)我司小包裝產(chǎn)品，在博興乃至濱州市區(qū)繁華地帶做我公司的直營(yíng)店，利用直營(yíng)店、樣板店為團(tuán)購(gòu)客戶、企事業(yè)單位以及廣大消費(fèi)者提供一個(gè)相會(huì)交流平臺(tái)。

3、借助公司現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)，結(jié)合公司現(xiàn)有產(chǎn)品，首批產(chǎn)品拿出我司上市的一款核心產(chǎn)品，

袋，可替代我司現(xiàn)在使用的促銷(xiāo)物料圍裙和不銹鋼盆。夏天優(yōu)質(zhì)綠豆贈(zèng)品裝200。

克/袋，成本價(jià)2.3元/袋（商超零售價(jià)6元/袋）可替代促銷(xiāo)物料購(gòu)物袋。這種模式及銷(xiāo)售、推廣了我司小包裝食用油，又讓消費(fèi)者品嘗了解了我司的新產(chǎn)品。益海公司淡季也是用這種模式糧油互補(bǔ)做推廣、做促銷(xiāo)。

4、特殊渠道開(kāi)發(fā)星級(jí)酒店的銷(xiāo)售，銀行系統(tǒng)渠道銷(xiāo)售，政府系統(tǒng)渠道銷(xiāo)售。

1、證件不全。

我公司工商營(yíng)業(yè)許可證經(jīng)營(yíng)范圍沒(méi)有水稻、雜糧生產(chǎn)許可。

2、儲(chǔ)存、品質(zhì)控制困難。

首先是原糧品質(zhì)控制上。由于稻谷的生產(chǎn)周期，一年只有幾季。新谷上市，香味較濃，但含水份較高。陳谷的香味會(huì)逐漸消失，水份也會(huì)逐漸減少。因此，不同時(shí)期原糧的品質(zhì)水平也就不一樣。其次是成品品質(zhì)控制上。原糧品質(zhì)不穩(wěn)定，就會(huì)造成成品的品質(zhì)不穩(wěn)定。新米水份過(guò)高，就容易生蟲(chóng)。尤其是粳米，許多大米生產(chǎn)廠家在其粳米產(chǎn)品上標(biāo)示保質(zhì)期為12個(gè)月。但實(shí)際上，在南方銷(xiāo)售的粳米極少保質(zhì)期能達(dá)到12個(gè)月。

3、大米利潤(rùn)微薄，競(jìng)爭(zhēng)激烈。

大米利潤(rùn)相當(dāng)微薄，競(jìng)爭(zhēng)也相當(dāng)激烈。大米加工的技術(shù)及資金門(mén)檻不高，因此就有大量的生產(chǎn)廠家存在。為了生存，這些廠家不得不盡量壓低市場(chǎng)價(jià)格,排擠外來(lái)的對(duì)手。在外地運(yùn)作一個(gè)品牌的成本很高，這些都嚴(yán)重制約品牌大米的品牌運(yùn)作。

4、渠道分銷(xiāo)困難。

大米這個(gè)多年的傳統(tǒng)行業(yè)，其流通渠道還是集中在糧油批發(fā)上。盡管近年商場(chǎng)超市發(fā)展形勢(shì)喜人，但商場(chǎng)三天兩頭的'促銷(xiāo)和這個(gè)費(fèi)那個(gè)費(fèi)以及一般60天的回款政策，讓廠家難堪重負(fù)。而且國(guó)內(nèi)的商場(chǎng)超市都知道，對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)最敏感的產(chǎn)品價(jià)格就是糧油價(jià)格。為了競(jìng)爭(zhēng)，商場(chǎng)經(jīng)常要求大米生產(chǎn)廠家壓低價(jià)格，搞促銷(xiāo)，很多有潛力的大米品牌就是給商場(chǎng)的價(jià)格促銷(xiāo)給搞死了。因此，大米生產(chǎn)廠商必須考慮如何進(jìn)行深度分銷(xiāo)，并且與商場(chǎng)超市如何開(kāi)展合作，以顧客為中心，創(chuàng)造出三贏模式。

針對(duì)大米利潤(rùn)微薄，競(jìng)爭(zhēng)激烈的問(wèn)題，我們產(chǎn)品初步定為中高端產(chǎn)品，糧油互補(bǔ)，穩(wěn)步推廣，做局域強(qiáng)勢(shì)品牌，避開(kāi)價(jià)格之戰(zhàn)，階段性大包裝沖量。

針對(duì)渠道分銷(xiāo)困難，我們以核心區(qū)域商超為試點(diǎn)，高毛利大促銷(xiāo)，加強(qiáng)推廣樹(shù)品牌，廠商合作做樣板店，鄉(xiāng)鎮(zhèn)駐地獨(dú)家經(jīng)營(yíng)，穩(wěn)定價(jià)格保利潤(rùn)。

1、與黃橙公司深入溝通，將合作價(jià)格控制在合理范圍，盡快達(dá)成合作，引入黃橙對(duì)產(chǎn)。

品進(jìn)行設(shè)計(jì)。時(shí)間節(jié)點(diǎn)3月31日。

2、與黃橙公司進(jìn)行市場(chǎng)走訪，明確產(chǎn)品市場(chǎng)定位4月6日至9日。

3、各類(lèi)調(diào)研信息匯總，確定產(chǎn)品品類(lèi)和方向。時(shí)間節(jié)點(diǎn)4月12日。

4、4月17日前黃橙公司拿出6各規(guī)格的產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)。

5、確定產(chǎn)品模式，制定合作方案并并確定合作單位。時(shí)間節(jié)點(diǎn)4月29日。

6、5月13日第一批產(chǎn)品入庫(kù)。

7、天下五谷谷物類(lèi)商標(biāo)疏通關(guān)系，注冊(cè)成功。國(guó)家工商總局商標(biāo)中心審批周期較長(zhǎng)，預(yù)計(jì)得20xx年底。

天下五谷精品糧調(diào)研小組。

大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇十四

20xx年機(jī)構(gòu)改革完成，新組建的食品藥品監(jiān)督管理局以全新的精神面貌，全新的監(jiān)管方式出現(xiàn)在公眾面前。俗話說(shuō)：民以食為天，食以安為先。食品安全事關(guān)廣大人民群眾飲食安全和身體健康，也直接關(guān)系到社會(huì)安定與和諧。為了更好地了解我縣食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，全面分析食品行業(yè)面臨的困難和存在的問(wèn)題，研究解決問(wèn)題的對(duì)策與思路，促進(jìn)**縣食品行業(yè)更加健康、穩(wěn)步、持續(xù)地發(fā)展，我局對(duì)我縣食品行業(yè)進(jìn)行了認(rèn)真調(diào)研，形成以下調(diào)研報(bào)告：

我縣現(xiàn)共有注冊(cè)餐飲服務(wù)單位910戶，未取證的小餐飲店212戶;食品流通經(jīng)營(yíng)主體1040戶，未取證的小食品店621戶家;食品生產(chǎn)企業(yè)26家，未取證的小作坊201家;未取證的食品流動(dòng)攤販100余戶;不規(guī)則分布在全縣各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。隨著食品產(chǎn)業(yè)的快速增長(zhǎng)，我縣食品行業(yè)呈現(xiàn)良好發(fā)展勢(shì)頭，涌現(xiàn)出了一批名優(yōu)產(chǎn)品，包括麻辣牛肉、飛龍面、龍女酒、鹽皮蛋等;西南商圈著名零售商企業(yè)重百商城看中**縣消費(fèi)潛力，在**鎮(zhèn)開(kāi)設(shè)兩個(gè)零售店;印山假日酒店、渝源莊、雪花啤酒風(fēng)情街等餐飲業(yè)領(lǐng)頭羊和餐飲服務(wù)示范街則通過(guò)以點(diǎn)帶面的方式，助推我縣食品行業(yè)又好又快發(fā)展。

20xx年，我局為摸清食品安全現(xiàn)狀，抓住食品亮劍行動(dòng)的契機(jī)，集中查處了一批食品違法犯罪行為，后續(xù)又多次開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治工作，包括食品添加劑、大米、白酒、飲料、食用油、肉及肉制品專(zhuān)項(xiàng)整治等多個(gè)方面，形成查處一案，震懾一方，教育一片的作用。截止目前，我局共計(jì)辦理食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法案件127件，罰沒(méi)款合計(jì)23.33萬(wàn)元。同時(shí)，為了嚴(yán)防食品安全風(fēng)險(xiǎn)，根據(jù)市局年初下達(dá)的食品抽樣方案和我縣實(shí)際情況，我局共計(jì)開(kāi)展民生工程抽樣96批次，不合格6批次，合格率97.8%;開(kāi)展監(jiān)督抽樣55批次，不合格32批次，合格率41.8%;對(duì)抽樣不合格的產(chǎn)品，一律按照法律法規(guī)相關(guān)規(guī)定實(shí)施行政處罰。我們清楚認(rèn)識(shí)到，我縣食品安全總體現(xiàn)狀較往年有所提升，但安全形勢(shì)依然不容樂(lè)觀，具體表現(xiàn)在一以下幾個(gè)方面：

(一)食品安全監(jiān)管力量薄弱。一是監(jiān)管人員數(shù)量少。按照三定方案，全局共設(shè)立編制80個(gè)，到位人數(shù)46人。從事食品安全監(jiān)管的人員緊緊23人,食品安全監(jiān)管面積大、戰(zhàn)線長(zhǎng)、監(jiān)管基礎(chǔ)薄弱、動(dòng)態(tài)性強(qiáng)，同時(shí)食品行業(yè)兼具從業(yè)人員素質(zhì)較低、流動(dòng)性強(qiáng)的特點(diǎn)，現(xiàn)有監(jiān)管人員即便超負(fù)荷工作，也不能達(dá)到監(jiān)管率100%。二是監(jiān)管設(shè)備缺乏。目前我局共有快檢設(shè)備2套，只能針對(duì)極少部分品種做基礎(chǔ)檢測(cè)，面對(duì)琳瑯滿目、品種繁多的食品，我們執(zhí)法人員絕大多數(shù)時(shí)間是采取憑經(jīng)驗(yàn)肉眼看、鼻子聞、手摸和檢查購(gòu)物憑證等方式來(lái)辨別假劣產(chǎn)品，支撐食品安全工作的物質(zhì)技術(shù)力量無(wú)法保障，難以及時(shí)發(fā)現(xiàn)，及時(shí)查處違法違規(guī)行為。三是辦公場(chǎng)地受限。我局共設(shè)立6個(gè)監(jiān)管所，為我局的派出機(jī)構(gòu)，辦公場(chǎng)所在監(jiān)管所鄉(xiāng)鎮(zhèn)府所在地劃轉(zhuǎn)，但目前無(wú)一個(gè)正常運(yùn)轉(zhuǎn)，監(jiān)管所缺乏電腦、打印機(jī)、執(zhí)法車(chē)輛等一系列辦公設(shè)備。

(二)食品安全隱患突出。一是經(jīng)營(yíng)者食品安全意識(shí)淡薄，隱患突出。食品行業(yè)準(zhǔn)入門(mén)檻較低，從業(yè)人員絕大部門(mén)來(lái)自農(nóng)村或者是城鎮(zhèn)下崗職工，文化水平相對(duì)較低，食品安全意識(shí)淡薄，未實(shí)行進(jìn)貨查驗(yàn)及臺(tái)賬登記、索證索票制度或者記錄、索證索票不全，不能及時(shí)處理超過(guò)保質(zhì)期的食品，基本的食品安全知識(shí)缺乏，留下巨大的食品安全隱患。二是消費(fèi)者食品安全意識(shí)不高，維權(quán)困難。在我縣很多消費(fèi)者沒(méi)有基本的食品安全意識(shí)，特別是一些老人、小孩在購(gòu)買(mǎi)食品的時(shí)候，基本不會(huì)看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名、廠址這些標(biāo)識(shí)，這就給一些不法經(jīng)營(yíng)者可乘之機(jī);而部分經(jīng)營(yíng)戶往往不會(huì)主動(dòng)提供發(fā)票和小票，一但出現(xiàn)問(wèn)題，維權(quán)就會(huì)比較困難。三是農(nóng)村食品市場(chǎng)名目繁多，秩序混亂。農(nóng)村食品市場(chǎng)上廉價(jià)食品琳瑯滿目、山寨食品品種繁多，因農(nóng)村消費(fèi)者普遍對(duì)食品安全知識(shí)知之甚少，加之我局食品安全監(jiān)管力量薄弱，農(nóng)村食品市場(chǎng)和城鄉(xiāng)結(jié)合部是低價(jià)劣質(zhì)食品的傾銷(xiāo)地，農(nóng)村消費(fèi)者也是假冒偽劣食品的直接受害者。

(三)食品經(jīng)營(yíng)缺乏有序競(jìng)爭(zhēng)。一是食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶分散不成規(guī)模。我縣食品經(jīng)營(yíng)店分布范圍相當(dāng)廣，從城區(qū)到幾人、十幾人聚集的農(nóng)村居民點(diǎn)都有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶;但絕大多數(shù)規(guī)模都不大，有兩張桌子就組建一個(gè)小餐館，有幾十包小食品、幾瓶酒、幾包糖果就能構(gòu)成一個(gè)小食雜店，有簡(jiǎn)單生產(chǎn)工具在簡(jiǎn)陋的棚戶內(nèi)搭建的小作坊，同時(shí)，很多農(nóng)村地區(qū)的餐飲服務(wù)單位及食品流通經(jīng)營(yíng)戶未取得相關(guān)的證照，小作坊也未到監(jiān)管部門(mén)實(shí)施備案管理，這給職能部門(mén)監(jiān)管帶來(lái)較大難度。二是食品行業(yè)小、散、亂、差問(wèn)題凸顯。食品行業(yè)作為一般的服務(wù)業(yè)，普遍投入不大，技術(shù)含量偏低，盡管完全由市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)來(lái)選擇，但由于缺乏政府的有效引導(dǎo)，普遍存在小、散、亂、差等問(wèn)題，缺乏有序的競(jìng)爭(zhēng)力。除進(jìn)行注冊(cè)登記的餐飲服務(wù)單位、食品流通經(jīng)營(yíng)戶、食品生產(chǎn)企業(yè)及已實(shí)施備案管理的小作坊外，食品流動(dòng)攤販隨處可見(jiàn)。因不能對(duì)未獲證或登記的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行食品原輔材料、制售過(guò)程、環(huán)境衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督控制，所生產(chǎn)銷(xiāo)售食品質(zhì)量安全隱患大。

(四)食品安全監(jiān)管難度大。一是監(jiān)管依據(jù)缺乏。20xx年全省對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行了系統(tǒng)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，但針對(duì)四小的監(jiān)管辦法依然沒(méi)出臺(tái)，執(zhí)法人員在實(shí)際執(zhí)法過(guò)程中可適用的法律條款不明確，在執(zhí)法過(guò)程中不具有可操作性。二是監(jiān)管對(duì)象數(shù)量龐大。我局負(fù)責(zé)除食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入流通領(lǐng)域的整個(gè)食品市場(chǎng)的監(jiān)管，涵蓋食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)、集貿(mào)市場(chǎng)的監(jiān)管，監(jiān)管對(duì)象適量龐大。三是違法成本較低。目前針對(duì)食品安全的主要法律法規(guī)是《中華人民共和國(guó)食品安全法》及《食品安全法實(shí)施條例》，相關(guān)法律責(zé)任條款折射出我國(guó)食品行業(yè)違法成本較低，獲利空間較大，違法成本遠(yuǎn)低于違法收益，故意違法現(xiàn)象頻發(fā)。四是監(jiān)管責(zé)任分工不明。今年毒豆芽事件屢見(jiàn)報(bào)端，一度被推至輿論的風(fēng)口浪尖，其主要原因是監(jiān)管責(zé)任分工不明，豆芽監(jiān)管處于真空地帶。

(五)法律宣傳效率低下。一是法律宣傳惠及面窄。我局雖每年都借助3.15、食品安全宣傳周、科技宣傳日等重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)開(kāi)展食品安全相關(guān)法律法規(guī)及食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng)，但是受惠面基本集中在城區(qū)和鄉(xiāng)政府所在地，廣大農(nóng)民群眾未能及時(shí)獲知食品安全相關(guān)知識(shí)，食品安全意識(shí)低下。二是普法教育未能跟上。在實(shí)際監(jiān)管過(guò)程中，我們發(fā)現(xiàn)很多食品經(jīng)營(yíng)商家犯了法都不知自己觸犯了法律，不知自己的行為是違法的，有的認(rèn)為只要罰點(diǎn)款就能了事，這些都反映了普法教育和宣傳力度遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有跟上。部分經(jīng)營(yíng)戶以經(jīng)濟(jì)利益為中心，對(duì)食品安全電子溯源、索證索票、進(jìn)銷(xiāo)貨臺(tái)賬等管理制度思想認(rèn)識(shí)程度不夠，嫌麻煩，消極應(yīng)付。有些消費(fèi)者的自我保護(hù)意識(shí)不強(qiáng)，購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)不看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、不看合格證、不查證驗(yàn)證，發(fā)生消費(fèi)糾紛時(shí)維權(quán)意識(shí)也不強(qiáng)。雖然我局每年都對(duì)食品從業(yè)人員進(jìn)行食品安全相關(guān)法律法規(guī)知識(shí)培訓(xùn)，但部分食品從業(yè)人員責(zé)任心差，操作隨意性大，與法律法規(guī)的規(guī)定相差甚遠(yuǎn)。

我縣食品安全問(wèn)題紛繁復(fù)雜，食品安全隱患突出，究其原因有以下幾個(gè)方面：

(一)人、財(cái)、物力支撐不足。一是人力資源不足。機(jī)構(gòu)改革后，我局編制空缺數(shù)目大，人員遲遲沒(méi)能到位，現(xiàn)有人員是多部門(mén)整合而來(lái)，食品安全監(jiān)管業(yè)務(wù)需經(jīng)歷學(xué)習(xí)期、磨合期、熟練期三個(gè)階段，食品安全問(wèn)題也會(huì)經(jīng)歷一個(gè)集中爆發(fā)期。二是物力支撐不足。目前我局辦公設(shè)備、執(zhí)法裝備嚴(yán)重匱乏，嚴(yán)重制約了全縣食品行業(yè)的監(jiān)管，為食品安全隱患埋下伏筆。三是財(cái)力保障不足。政府在食品安全領(lǐng)域投入少，抽檢經(jīng)費(fèi)缺乏，發(fā)現(xiàn)可疑食品不能及時(shí)開(kāi)展抽樣檢驗(yàn)，鎖定證據(jù)，致使執(zhí)法監(jiān)管陷于被動(dòng)狀態(tài)。

(二)食品行業(yè)管理水平低下。一是食品行業(yè)規(guī)范化程度低。我縣現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶幾乎都采用家族管理，家庭中不同的成員在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不同環(huán)節(jié)擔(dān)當(dāng)不同角色，控制著原材料采購(gòu)、生產(chǎn)加工、出廠銷(xiāo)售各個(gè)環(huán)節(jié)，在實(shí)際操作中不嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，主要依靠經(jīng)驗(yàn)，隨意性較大，不能從源頭保證產(chǎn)品質(zhì)量安全。二是食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化程度不高。食品生產(chǎn)企業(yè)雖然都制定相應(yīng)的產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)及管理制度，但是在實(shí)際檢查中發(fā)現(xiàn)企業(yè)受文化素質(zhì)、成本等各方面的影響，不能按照既定的標(biāo)準(zhǔn)和制度嚴(yán)格實(shí)施，主要表現(xiàn)在食品生產(chǎn)從業(yè)人員工作服鞋帽穿戴隨意、購(gòu)銷(xiāo)記錄不全面、食品添加劑采購(gòu)及使用記錄時(shí)有時(shí)無(wú)、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)更是形同虛設(shè)，同時(shí)生產(chǎn)企業(yè)食品安全管理人員缺乏，對(duì)食品安全的重要性認(rèn)識(shí)不足，食品安全風(fēng)險(xiǎn)較大。

(三)食品安全監(jiān)管手段平庸。一是執(zhí)法監(jiān)管各自為政。食品安全監(jiān)管是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，涉及多個(gè)職能部門(mén)，但從多年的監(jiān)管履職情況來(lái)看，各部門(mén)聯(lián)合執(zhí)法頻率低，信息互通量少，震懾效果不佳，不能及時(shí)消除食品安全隱患。二是社會(huì)參與度低。現(xiàn)階段是食品安全問(wèn)題的集中爆發(fā)期，特別是部分制假售假窩點(diǎn)為躲避執(zhí)法檢查，隱蔽于居民小區(qū)、采取非工作時(shí)間或夜里開(kāi)工，緊緊依靠執(zhí)法人員的日常巡查難以及時(shí)發(fā)現(xiàn)，劣質(zhì)食品流入市場(chǎng)，食品安全隱患較大。大部分群眾知曉此事，但不會(huì)及時(shí)向食品藥監(jiān)部門(mén)、公安機(jī)關(guān)舉報(bào)，導(dǎo)致違法分子逃脫法律的制裁。

四、加強(qiáng)我縣食品安全監(jiān)管工作的對(duì)策及建議

(一)充實(shí)監(jiān)管力量，做好安全保障。機(jī)構(gòu)改革后，食品監(jiān)管范圍廣、面積大，而執(zhí)法人員及執(zhí)法裝備卻不能滿足實(shí)際執(zhí)法的需要，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管所不能正常履行監(jiān)管職責(zé)。希望上級(jí)政府能加快充實(shí)食品監(jiān)管隊(duì)伍的速度，充分發(fā)揮鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦的作用，并在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村社區(qū)聘任食品安全協(xié)管員，配合監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展食品安全監(jiān)管工作，進(jìn)一步加大對(duì)食品監(jiān)管的投入，配備精良準(zhǔn)確的食品監(jiān)管設(shè)備，在食品安全監(jiān)管上形成合力，保障食品安全。

(二)加大宣傳力度，提升安全意識(shí)。一方面各級(jí)政府要充分發(fā)揮媒體、輿論的導(dǎo)向作用，宣傳食品安全相關(guān)知識(shí)，普及食品安全相關(guān)法律法規(guī)，提升群眾食品安全消費(fèi)意識(shí)、維權(quán)意識(shí)，增強(qiáng)防范能力;另一方面我局繼續(xù)加大對(duì)食品生產(chǎn)、流通、餐飲經(jīng)營(yíng)業(yè)主的食品安全培訓(xùn)及教育工作，進(jìn)一步提高食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)主的自覺(jué)性和自律性，增強(qiáng)企業(yè)法人的第一責(zé)任人意識(shí)、法制意識(shí)、社會(huì)公德意識(shí)，把好食品安全準(zhǔn)入關(guān)。

(三)構(gòu)建信息平臺(tái)，筑好安全防護(hù)。一方面要重視食品安全信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，將有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、小企業(yè)小作坊的基本信息在各職能部門(mén)互相交流通報(bào)，加強(qiáng)溝通協(xié)作，做到資源共享、信息互通、動(dòng)態(tài)管理，共同筑好食品安全監(jiān)管的防火墻。另一方面各級(jí)媒體要引導(dǎo)群眾加入食品安全監(jiān)管隊(duì)伍中來(lái)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)撥打**投訴舉報(bào)電話，形成社會(huì)共治的良好局面，讓不法分子無(wú)容身之地。

(四)加大監(jiān)管力度，消除監(jiān)管盲區(qū)。一是嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入，對(duì)達(dá)不到衛(wèi)生條件要求的食品單位堅(jiān)決不予以發(fā)放證照，對(duì)經(jīng)營(yíng)條件十分差、安全隱患十分嚴(yán)重的無(wú)證經(jīng)營(yíng)單位堅(jiān)決取締。二是加大懲處力度，對(duì)于食品安全違法行為要重拳出擊，發(fā)現(xiàn)一起查處一起，絕不手軟。三是加大食品生產(chǎn)企業(yè)、學(xué)校食堂、大型商超、承辦宴席單位的監(jiān)管力度，進(jìn)一步落實(shí)各項(xiàng)食品安全制度，明確各單位法人是食品安全第一責(zé)任人，牢固樹(shù)立食品安全意識(shí)。四是開(kāi)展日常監(jiān)管和專(zhuān)項(xiàng)整治，確保履行職責(zé)全面到位。對(duì)違法犯罪分子要用重點(diǎn)治亂，絕不能心慈手軟。五是突出重點(diǎn)環(huán)節(jié)，加大打擊力度。對(duì)非法添加非食用物質(zhì)、濫用食品添加劑、食用過(guò)期劣質(zhì)食品生產(chǎn)加工食品、豬肉冒充牛肉等食品安全重點(diǎn)環(huán)節(jié)下大力氣查處，堅(jiān)決打擊食品違法犯罪行為。

(五)創(chuàng)新監(jiān)管方式，提升監(jiān)管水平。執(zhí)法人員在執(zhí)法過(guò)程中要牢固樹(shù)立以人為本的監(jiān)管方式，堅(jiān)持嚴(yán)格執(zhí)法和優(yōu)質(zhì)服務(wù)相結(jié)合，在加強(qiáng)監(jiān)管的同時(shí)，大力強(qiáng)化服務(wù)，做到監(jiān)管于服務(wù)并重，寓監(jiān)管于服務(wù)中，通過(guò)監(jiān)管體現(xiàn)服務(wù)。為方便食品流動(dòng)攤販的監(jiān)管，建議縣委政府在食品流動(dòng)攤販聚集地劃定一塊食品流動(dòng)攤販集中區(qū)，實(shí)行統(tǒng)一管理，消除食品安全隱患，夯實(shí)食品安全基礎(chǔ)。

(六)加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)，提升人員素質(zhì)。素質(zhì)建設(shè)是執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)的核心問(wèn)題，沒(méi)有高素質(zhì)的執(zhí)法隊(duì)伍，就不可能有高水平的執(zhí)法工作。我們應(yīng)注重把學(xué)習(xí)與實(shí)踐相結(jié)合，加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍的素質(zhì)建設(shè)。一是轉(zhuǎn)變執(zhí)法作風(fēng)，樹(shù)立良好執(zhí)法形象。堅(jiān)持以立黨為公、執(zhí)政為民為核心，以全面推進(jìn)依法行政為目標(biāo)，以人民群眾滿意不滿意為標(biāo)準(zhǔn)，把先進(jìn)性教育與開(kāi)展整頓思想、整頓作風(fēng)、整頓紀(jì)律結(jié)合起來(lái)，引導(dǎo)每個(gè)執(zhí)法人員都來(lái)深入思考：作為食品監(jiān)管部門(mén)的人員，怎樣通過(guò)做好本職工作來(lái)實(shí)現(xiàn)中國(guó)夢(mèng)的要求。二是對(duì)執(zhí)法人員進(jìn)行嚴(yán)格的法律知識(shí)、專(zhuān)業(yè)常識(shí)以及執(zhí)法行為規(guī)范化的培訓(xùn)工作，把法律法規(guī)的系統(tǒng)學(xué)習(xí)作為工作中的常修課和必修課，加強(qiáng)對(duì)法律深層理論的認(rèn)識(shí)，提高執(zhí)法質(zhì)量。三是在系統(tǒng)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)實(shí)際運(yùn)用和實(shí)踐鍛煉，把學(xué)到的知識(shí)轉(zhuǎn)化為規(guī)范和指導(dǎo)工作的實(shí)際能力。

(七)加強(qiáng)行業(yè)自律，構(gòu)建信用體系。我局在摸清家底的基礎(chǔ)上，要層層落實(shí)食品安全責(zé)任，簽訂食品安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)，把責(zé)任落實(shí)到每一個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶負(fù)責(zé)人身上。同時(shí)我們要加強(qiáng)行業(yè)自律體系和信用體系建設(shè)，建立和完善食品安全信用評(píng)價(jià)、食品安全信息披露、食品安全信用管理等制度，增強(qiáng)全社會(huì)的食品信用意識(shí)，營(yíng)造良好的食品安全信用環(huán)境，杜絕故意違法現(xiàn)象的發(fā)生。

(八)加大監(jiān)管投入，構(gòu)筑安全保障。縣級(jí)人民政府應(yīng)加大財(cái)政資金投入，解決我局及監(jiān)管所、檢驗(yàn)檢測(cè)中心無(wú)辦公場(chǎng)所的實(shí)際困難;同時(shí)撥付專(zhuān)項(xiàng)資金采購(gòu)檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備，讓縣級(jí)食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心正常履行檢驗(yàn)檢測(cè)職責(zé)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，立即抽樣檢驗(yàn)，檢測(cè)出問(wèn)題，及時(shí)查處，消除食品安全隱患，構(gòu)筑食品安全新防護(hù)。

大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇十五

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，中國(guó)文具市場(chǎng)已經(jīng)成為全球成長(zhǎng)最快的一個(gè)領(lǐng)域，正由簡(jiǎn)單的批發(fā)零售業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)向連鎖業(yè)態(tài)，文具市場(chǎng)的發(fā)展?jié)摿Σ豢晒懒?。文具的消耗量的日益增加?duì)文具生產(chǎn)企業(yè)而言，無(wú)疑充滿著極大的誘惑力。而中小學(xué)學(xué)生是文具消費(fèi)中比例極大的一部分，針對(duì)他們的產(chǎn)品更加多樣化，為了解中小學(xué)生的需求，了解現(xiàn)有產(chǎn)品的不足之處，并針對(duì)不足之處進(jìn)行產(chǎn)品改進(jìn)。

以二手?jǐn)?shù)據(jù)收集方法，問(wèn)卷調(diào)查為主，以訪談了解為輔。

（一）二手?jǐn)?shù)據(jù)收集

我們?cè)诟鞔箝T(mén)戶網(wǎng)站及部分相關(guān)企業(yè)的官方網(wǎng)站上詳盡地查閱了有關(guān)小學(xué)生文具的二手資料和數(shù)據(jù)，了解到小學(xué)生文具當(dāng)前一般性的市場(chǎng)信息，將所收集到的數(shù)據(jù)進(jìn)形整理和分析。

（二）問(wèn)卷調(diào)查

我們根據(jù)對(duì)二手資料的分析結(jié)果設(shè)計(jì)出了一份關(guān)于小學(xué)生文具的市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷

一、報(bào)告顯示，學(xué)生選擇購(gòu)買(mǎi)文具最多的場(chǎng)所是學(xué)校附近的文具店，比例達(dá)44.3%，

其次是街邊的傳統(tǒng)文具店，比例是19%。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在學(xué)校的周邊或里面，基本都設(shè)有文具的銷(xiāo)售店，較偏僻的學(xué)校，由于距離市區(qū)較遠(yuǎn)，開(kāi)有很多生活超市，滿足學(xué)生的日常購(gòu)物需要。在調(diào)查現(xiàn)場(chǎng)與部分學(xué)生家長(zhǎng)溝通發(fā)現(xiàn)，他們則更喜歡到大型超市、商場(chǎng)中購(gòu)買(mǎi)文具，主要是信譽(yù)可靠，質(zhì)量有保障，也有部分認(rèn)為在學(xué)生開(kāi)學(xué)時(shí)，他們會(huì)直接到文具專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)，主要是品種齊全，價(jià)格優(yōu)惠。

一、人群：30~40歲的學(xué)生家長(zhǎng)

現(xiàn)在小學(xué)生文具用品的種類(lèi)越來(lái)越多，顏色，樣式也都琳瑯滿目，這吸引了許多小學(xué)生的注意力，因?yàn)樾迈r，小學(xué)生見(jiàn)到了自己喜歡的產(chǎn)品就想要購(gòu)買(mǎi)，這種現(xiàn)象導(dǎo)致許多家長(zhǎng)無(wú)從選擇，不知所措，而文具用品又是小學(xué)生們不可缺少的學(xué)習(xí)用品，所以作為家長(zhǎng)對(duì)購(gòu)買(mǎi)孩子學(xué)習(xí)用品的這一塊也要認(rèn)真考慮，通過(guò)調(diào)查顯示，家長(zhǎng)所要考慮的問(wèn)題有以下幾個(gè)方面：

1、安全性

2、環(huán)保型

3、性價(jià)比

4。耐用性

5、創(chuàng)新性

文具一定要有一定的創(chuàng)新性，不能太過(guò)夸張以至于分散孩子們的注意力，但是也不能過(guò)于單調(diào)，讓孩子們乏味，所以在形態(tài)上應(yīng)該合理設(shè)計(jì)，讓孩子對(duì)產(chǎn)品有一定的樂(lè)趣，有助于開(kāi)發(fā)孩子的創(chuàng)新能力和想象能力。

二、人群：6~12歲的小學(xué)生

當(dāng)今的小學(xué)生在對(duì)消費(fèi)的決策以及行為上都受到了很多方面的影響，有來(lái)自家長(zhǎng)方面的，有學(xué)校和老師方面的，有同學(xué)之間的，還有很多社會(huì)化的影響。在這一系列的影響因素中，父母和孩子之間的影響占了主要原因。結(jié)合理論知識(shí)，聯(lián)系調(diào)查結(jié)果，得出了以下分析結(jié)果：

（一）小學(xué)生擁有了一定的經(jīng)濟(jì)支配權(quán)。

在當(dāng)今社會(huì)的消費(fèi)潮流中，兒童的消費(fèi)占有相當(dāng)?shù)谋壤?，他們擁有一定的?jīng)濟(jì)支配權(quán)?，F(xiàn)代家庭觀念的轉(zhuǎn)變體現(xiàn)在家長(zhǎng)更尊重子女的意愿，鼓勵(lì)子女發(fā)展自立能力，但由于小學(xué)生花錢(qián)的不節(jié)制也產(chǎn)生了一定的負(fù)作用。

（二）小學(xué)生在消費(fèi)過(guò)程中表現(xiàn)出較強(qiáng)的獨(dú)立性，并且與自己的學(xué)習(xí)生活有關(guān)的占主要部分。

當(dāng)問(wèn)及“如果您要買(mǎi)東西，一般你會(huì)怎么辦？”時(shí)，有超過(guò)一半的小學(xué)生是自己決定的。小學(xué)生在消費(fèi)過(guò)程中表現(xiàn)出較強(qiáng)的獨(dú)立性。并且小學(xué)生年級(jí)越高具有的獨(dú)立消費(fèi)行為越強(qiáng)，自己支配資金的意愿也比較強(qiáng)。這種消費(fèi)獨(dú)立性的形式主要受三個(gè)因素的影響：

1、出于自身喜好

對(duì)于購(gòu)買(mǎi)某種商品的原因的調(diào)查中顯示，有82%的小學(xué)生說(shuō)是因?yàn)槭亲约合矚g才去購(gòu)買(mǎi)這種商品。在調(diào)查時(shí)的了解中，小學(xué)生常常會(huì)用“我喜歡”“只要我喜歡”這樣的話來(lái)給表現(xiàn)自己的購(gòu)買(mǎi)欲望。

2、出于攀比心理

在我們調(diào)查時(shí)，許多小學(xué)生告訴我們，他們伙伴有的東西，他們也很想得到，而且一定要比他們伙伴的好。他們的父母親由于不想他們"受委屈"，多半會(huì)買(mǎi)給他們。例如：自動(dòng)文具盒、書(shū)籍、玩具等。

3、受老師，學(xué)校影響

小學(xué)生多半都把自己的老師視為自己的偶像，榜樣。有時(shí)老師的消費(fèi)行為往往會(huì)影響學(xué)生們，他們會(huì)向老師學(xué)習(xí)。老師說(shuō)什么好，學(xué)校老師總是會(huì)給小學(xué)生推薦某位同學(xué)的書(shū)籍之類(lèi)的消費(fèi)品，他們就要求父母給他們買(mǎi)。

小學(xué)生的消費(fèi)特點(diǎn)的總結(jié)為以下幾條：

追求新奇、攀比與跟風(fēng)、輕實(shí)用、喜新厭舊喜歡經(jīng)常更新自己的學(xué)習(xí)用品。

大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇十六

在近一個(gè)月的時(shí)間內(nèi)，我們通過(guò)對(duì)所選擇的泉州市各大米銷(xiāo)售點(diǎn)進(jìn)行地毯式訪談?wù){(diào)查，初步熟悉了泉州大米市場(chǎng)的狀況，了解金穗相關(guān)產(chǎn)品的市場(chǎng)銷(xiāo)售情況以及相關(guān)競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)狀況，通過(guò)有關(guān)信息的整理與分析，以期能為金穗米業(yè)在以后的市場(chǎng)開(kāi)拓、宣傳策略的制定提供借鑒和參考。下面是此次金穗市場(chǎng)調(diào)查的主要內(nèi)容。

一、調(diào)查方式：市場(chǎng)實(shí)地走訪(觀察、訪問(wèn)、交流等)。

二、調(diào)查區(qū)域：泉州西湖片區(qū)、云谷片區(qū)、東湖片區(qū)、新華片區(qū)、東街片區(qū)、東美片區(qū)、霞淮片區(qū)、涂門(mén)片區(qū)、新門(mén)片區(qū)、鐘樓片區(qū)。

三、調(diào)查日期：7月5日至207月30日

四、調(diào)查對(duì)象：各區(qū)域超市、集市、糧油行、社區(qū)便利店等。

五、調(diào)查結(jié)果：填寫(xiě)每日?qǐng)?bào)表、若干綜合意見(jiàn)。

六、基本情況分析：

1、地區(qū)分布。

各個(gè)區(qū)域皆有“金潤(rùn)”、“迪香”牌大米銷(xiāo)售，但銷(xiāo)售分布不均。另外，有部分區(qū)域市場(chǎng)空白，有待開(kāi)發(fā)。大米是不可缺少的生活消費(fèi)品，在走訪的各個(gè)區(qū)域，如西湖片區(qū)、云谷片區(qū)、東湖片區(qū)、新華片區(qū)、東街片區(qū)、涂門(mén)片區(qū)、新門(mén)片區(qū)、鐘樓片區(qū)內(nèi)的大大小小的糧油行、社區(qū)便利店、商超等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所都發(fā)現(xiàn)有“金潤(rùn)”、“迪香”牌大米銷(xiāo)售，但總體看來(lái)分布不均勻，在西湖、東湖、新華片區(qū)市場(chǎng)占有率相對(duì)較高，主要在糧油店、社區(qū)便利店內(nèi)銷(xiāo)售，而且數(shù)量較多，而在東街、鐘樓地帶，主要有百匯、奇龍、捷龍等較大超市，金穗在此地的產(chǎn)品鋪貨率略低于如中匯、華晶、佳發(fā)等米業(yè)。

同時(shí)，在調(diào)查發(fā)現(xiàn)金穗在某些地區(qū)存有市場(chǎng)空白。在云谷片區(qū)發(fā)現(xiàn)大米的市場(chǎng)可開(kāi)發(fā)程度較高，此片區(qū)主要供工廠職工食堂用米，在社區(qū)的便利店內(nèi)僅有少量銷(xiāo)售，且主要為中匯、東南香。而金穗只在兩三家糧油行有較多數(shù)量銷(xiāo)售，但布局不合理，集中在云谷工業(yè)園南區(qū)，其他如云谷社區(qū)、群星廣場(chǎng)、虹景商業(yè)城、冠亞花園城后門(mén)較少。

在考慮大型商超時(shí)，必須注重周邊社區(qū)的產(chǎn)品投放。走訪反映，如西街、二院附近、政通社區(qū)、縣山路便利店等處幾乎無(wú)米可售，但此地人流量較大，居民區(qū)繁密，可在此處下功夫，開(kāi)拓新市場(chǎng)。

2、經(jīng)營(yíng)方式。

大米經(jīng)營(yíng)主要以特約經(jīng)銷(xiāo)商、批發(fā)、零售方式。在調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn)，大米的銷(xiāo)售主要分布在各區(qū)域的超市、社區(qū)便利店、糧油行等場(chǎng)所。在泉州城西西路(西門(mén)糧油行)金潤(rùn)、迪香特約經(jīng)銷(xiāo)商、新華南路迪香特約經(jīng)銷(xiāo)商、云谷祥遠(yuǎn)路東南香專(zhuān)賣(mài)店、各地區(qū)的糧油行(詳細(xì)資料見(jiàn)報(bào)表)。其中，大部分糧油行在消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)達(dá)到一定的數(shù)量時(shí)候，對(duì)其周?chē)兴拓浬祥T(mén)的服務(wù)。

3、市場(chǎng)品牌及其銷(xiāo)售情況。

經(jīng)過(guò)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，泉州大米市場(chǎng)其他的大米品牌有：中匯、東南香、佳發(fā)、金兔、金健、隆迪、賽亞、雙兔、長(zhǎng)豐及本地產(chǎn)如晶冠(華晶)、恒芳等其他大米品牌。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，中匯、東南香、佳發(fā)、金兔牌大米對(duì)金穗構(gòu)成競(jìng)爭(zhēng)最為明顯。中匯進(jìn)入泉州市場(chǎng)時(shí)間較早，自20起，加大了超市的鋪貨力度，散裝米和袋裝米(1kg、5kg、50kg)均占據(jù)有利位置。比如在豐澤廣場(chǎng)新華都、捷龍購(gòu)物、各社區(qū)百姓超市、利民超市、西湖片區(qū)的一些社區(qū)的便利店等;東南香進(jìn)入泉州市場(chǎng)較晚，但滲透迅速，定位明確，主要以酒店、超市等渠道為主，在社區(qū)也占有一定的份額。在社區(qū)便利店、糧油行，東南香所投放比率底于中匯、金潤(rùn)、迪香牌大米;佳發(fā)、金兔、長(zhǎng)豐、恒芳、晶冠(華晶)等品牌主要在社區(qū)便利店占有較大的數(shù)量，主要集中于西湖、新華、東街、霞淮等片區(qū)。值得注意的是佳發(fā)、金兔牌大米對(duì)市場(chǎng)的占有比率正在逐降提高。

在走訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，金潤(rùn)、迪香大米銷(xiāo)售的地區(qū)很大部分都有上述幾種品牌的大米存在，但在市場(chǎng)上還沒(méi)有一個(gè)絕對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的品牌，各類(lèi)品牌各有紛爭(zhēng)，所占比率相差無(wú)幾。

另外，通過(guò)比較發(fā)現(xiàn)，金潤(rùn)、迪香在區(qū)域占有率上差別較大。金潤(rùn)在市中心、城郊所占比率較大，銷(xiāo)售數(shù)量較多，而迪香集中在市中心的一些小型超市、社區(qū)便利店，而且數(shù)量不多。

4、銷(xiāo)售價(jià)格。

在被調(diào)查的區(qū)域，根據(jù)各大米品種不同，其價(jià)格也參差不齊。香米類(lèi)普遍高于其他米的價(jià)格，一般在2.6-3.8元/斤，袋裝米的價(jià)格較之散裝米價(jià)格略高。一些大米如中匯、東南香、金潤(rùn)、中童等大米，因其品牌、質(zhì)量、消費(fèi)者印象等因素，價(jià)格也略高于同品類(lèi)的大米。

但總體上看，一般在1.5-2.5元/斤，這個(gè)價(jià)位的大米銷(xiāo)售情況最好，但一些地方性品牌中，絕大數(shù)價(jià)格明顯偏低。

5、消費(fèi)群體。

在消費(fèi)群體的調(diào)查方面，經(jīng)常性購(gòu)買(mǎi)大米的消費(fèi)者，女性明顯高于男性，且以中年女性為主，年齡段大約在30-50歲。比如在捷龍購(gòu)物內(nèi)的大米銷(xiāo)售區(qū)，買(mǎi)者眾多，主要以家庭婦女、退休老人為主，通過(guò)訪談得知，他們買(mǎi)米時(shí)大米質(zhì)量辨別仔細(xì)，平時(shí)關(guān)注大米價(jià)格變化。部分消費(fèi)者只是根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)、喜歡的口感購(gòu)買(mǎi)。一般選擇中等價(jià)位的大米品種。

6、產(chǎn)品關(guān)注點(diǎn)。

消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)大米時(shí)最關(guān)心的幾大因素有質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度及品牌等，據(jù)調(diào)查資料顯示，其中以質(zhì)量為關(guān)心度最高，說(shuō)明消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的重視程度。另外，批發(fā)商、分銷(xiāo)商也同樣關(guān)心大米質(zhì)量，以求較長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存，不易變質(zhì)。

據(jù)訪談?dòng)薪?jīng)銷(xiāo)商反映，南安官橋生產(chǎn)的金潤(rùn)“月芽米”不易儲(chǔ)存，在有限的天數(shù)內(nèi)易變質(zhì)，相比合肥產(chǎn)的各金潤(rùn)米及本地產(chǎn)其他米質(zhì)量略差。同時(shí)，經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)質(zhì)量問(wèn)題反映無(wú)門(mén)，部分商家，在前些年對(duì)金潤(rùn)認(rèn)可度較高，而今已開(kāi)始下降，并選擇為中匯、湖南米銷(xiāo)售。位于新華北路的一家糧油店,店主反映,過(guò)去店中銷(xiāo)售金潤(rùn)品牌大米占80g,而現(xiàn)在轉(zhuǎn)賣(mài)湖南米、本地大米,原因是金潤(rùn)牌大米質(zhì)量上出現(xiàn)變質(zhì)問(wèn)題,特別是月芽米,現(xiàn)在大部分消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)本地米較多。位于東街的東門(mén)糧油店,店主也有類(lèi)似的問(wèn)題?？梢?jiàn)產(chǎn)品質(zhì)量是經(jīng)銷(xiāo)商關(guān)注焦點(diǎn)。

同時(shí)，經(jīng)銷(xiāo)商也注重價(jià)格、服務(wù)態(tài)度問(wèn)題。如后城小菜巷東明便民店張小姐反映，店中售米的價(jià)格集中1.5元-2元/斤，不批發(fā)較貴的米，無(wú)售金潤(rùn)的原因：批發(fā)價(jià)高，想向(城西)金穗批發(fā)商了解、商量?jī)r(jià)格時(shí)卻因服務(wù)態(tài)度不好無(wú)法溝通，最終放棄了對(duì)金潤(rùn)大米進(jìn)貨。東涂、霞淮等區(qū)域部分糧行米店反映，迪香大米的批發(fā)價(jià)偏高(主要向東美大米批發(fā)商、官橋廠家進(jìn)貨)，以往銷(xiāo)售數(shù)量相對(duì)于其他品牌大米占多數(shù)，而今卻減少轉(zhuǎn)向其他價(jià)格中、低的品牌。

7、廣告與促銷(xiāo)。

在對(duì)市場(chǎng)現(xiàn)有各品牌的調(diào)查中得知，各經(jīng)銷(xiāo)商普遍認(rèn)為現(xiàn)在的大米市場(chǎng)廣告宣傳力度不夠。這樣很難在消費(fèi)者心中固定一個(gè)相對(duì)信任的品牌，因此，消費(fèi)者對(duì)大米產(chǎn)品的關(guān)注及了解程度亦相對(duì)較少。有的消費(fèi)者只是根據(jù)自己喜歡的口感和經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)的大米品牌而繼續(xù)購(gòu)買(mǎi)。

根據(jù)觀察，現(xiàn)階段大部分大米品牌很少有舉辦促銷(xiāo)等優(yōu)惠活動(dòng)的，如在西湖、云谷、新華、霞淮片區(qū)的糧油行、社區(qū)便利店幾乎沒(méi)有看到此類(lèi)活動(dòng)。而中匯、晶冠思苗米在大型超市，如捷龍購(gòu)物、豐澤廣場(chǎng)新華都內(nèi)有進(jìn)行讓利優(yōu)惠活動(dòng)(pop標(biāo)明優(yōu)惠價(jià)：中匯丁優(yōu)米，原價(jià)：22.5元/5kg，現(xiàn)價(jià)20.5元/kg;晶冠絲苗米：原價(jià)：15.5元/斤，現(xiàn)價(jià)：13.5元/斤，同時(shí)，標(biāo)明有如購(gòu)滿58元“絲苗米”可獲得優(yōu)惠價(jià)10.9元/斤)。中閩百匯內(nèi)“金潤(rùn)香米”在做優(yōu)惠(原價(jià)：2.2元/斤現(xiàn)價(jià)：1.8元/斤)。除此之外，都沒(méi)有發(fā)現(xiàn)其他品牌所做的促銷(xiāo)活動(dòng)。

在終端管理上，問(wèn)題突出。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，普遍存在陳列混亂、標(biāo)價(jià)不清等問(wèn)題，各片區(qū)糧油行、社區(qū)便利店較之大中小超市在終端陳列和整理上重視程度明顯不足。如在新華南路和生金山便利店將金潤(rùn)、迪香隨意堆放于門(mén)口，部分卻堆放在水果攤下;迪香特約經(jīng)銷(xiāo)商店內(nèi)衛(wèi)生狀況差，云谷祥遠(yuǎn)北路口的安盛超市內(nèi)將金穗大米標(biāo)成“中匯金穗春蘭米”豐澤廣場(chǎng)新華都貨架上產(chǎn)品的混亂陳列等等，這些勢(shì)必影響消費(fèi)者對(duì)金穗大米直觀印象，混淆了與其他品牌的區(qū)別。

七、結(jié)論：

綜上，泉州大米市場(chǎng)廣大，金穗米業(yè)發(fā)展前景勿庸置疑，但金穗大米市場(chǎng)有待規(guī)整，在調(diào)查中突出表現(xiàn)的幾個(gè)問(wèn)題有：

1、在泉州市場(chǎng)，“金潤(rùn)”、“迪香”牌大米占據(jù)一定的市場(chǎng)份額，但銷(xiāo)售分布不平衡，也有部分區(qū)域市場(chǎng)空白，有待拓展。

3、產(chǎn)品質(zhì)量仍是消費(fèi)者、經(jīng)銷(xiāo)商關(guān)心度最高的。

4、在1.5-2.5元/斤，這個(gè)價(jià)位的大米銷(xiāo)售情況最好。

4、金穗大米的廣告宣傳力度有待加大。

5、產(chǎn)品的終端管理必須重視。

八、建議。

針對(duì)以上的結(jié)論，結(jié)合市場(chǎng)的實(shí)際情況，我們提出如下建議：

第一、加大開(kāi)發(fā)市場(chǎng)力度、逐步提高大型商超鋪貨率。在新華都、百匯、奇龍、捷龍等較大超市，金穗可以在原來(lái)的基礎(chǔ)上提高鋪貨率。在考慮大型商超同時(shí),注重周邊社區(qū)的產(chǎn)品投放,調(diào)查發(fā)現(xiàn)在繁華地段后面，居民區(qū)繁密，人流量較大，可在此處下功夫，提高市場(chǎng)占有率。

第二、把好質(zhì)量關(guān)，進(jìn)行質(zhì)量管理跟蹤。在生產(chǎn)、包裝、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)進(jìn)行質(zhì)量跟蹤，建議向經(jīng)銷(xiāo)商、批發(fā)商提供專(zhuān)門(mén)的質(zhì)量問(wèn)題反映電話，及時(shí)了解、質(zhì)量問(wèn)題，可制定質(zhì)量反饋獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，提高積極性。

第三、針對(duì)目前主要消費(fèi)群體，加強(qiáng)廣告宣傳。同時(shí)，對(duì)其他米商進(jìn)行品牌意識(shí)灌輸。此環(huán)節(jié)可以交于與本公司合作的專(zhuān)業(yè)廣告公司代理。

第四、在主要超市必須進(jìn)行終端監(jiān)督、管理。建議配備專(zhuān)門(mén)人員處理此類(lèi)問(wèn)題，定期進(jìn)行走訪監(jiān)督指導(dǎo)，在大型超市可以考慮配導(dǎo)購(gòu)員?？蛇m時(shí)做一些優(yōu)惠活動(dòng)，借鑒中匯、賽亞、華晶在大型超市內(nèi)進(jìn)行優(yōu)惠活動(dòng)，在顯眼位置，一定體積的堆放產(chǎn)品，配于優(yōu)惠信息提示，加強(qiáng)了消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的印象和認(rèn)知，有利產(chǎn)品的推廣、銷(xiāo)售。

同時(shí)，在平時(shí)對(duì)于對(duì)所賣(mài)產(chǎn)品進(jìn)行清楚標(biāo)價(jià)，可以借鑒中匯在超市的pop標(biāo)價(jià)，在散賣(mài)區(qū)進(jìn)行產(chǎn)品信息告知，在暫時(shí)缺貨的貨架上進(jìn)行友情提示等。

大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇十七

借助國(guó)家打造黃河三角洲藍(lán)黃經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)之東風(fēng)，依托黃河三角洲原生態(tài)先天地理優(yōu)勢(shì)，打造綠色生態(tài)食品開(kāi)發(fā)。憑借天下五谷產(chǎn)品，達(dá)到藥食同源效果，做強(qiáng)五谷養(yǎng)生市場(chǎng)。

一、工作開(kāi)展情況。

1）成立專(zhuān)門(mén)項(xiàng)目組織機(jī)構(gòu)：成立了由王明濤、陳憲國(guó)、王興博、姜濤、尹博等5人組成的調(diào)研推動(dòng)小組。

2）市場(chǎng)調(diào)研情況：2月15-17日去盤(pán)錦對(duì)當(dāng)?shù)氐拿讟I(yè)資源及米業(yè)企業(yè)進(jìn)行了調(diào)研了解，主要了解盤(pán)錦大米這一東北著名大米生產(chǎn)區(qū)域的產(chǎn)業(yè)格局，尋求產(chǎn)品原料提供商或合作單位。

2月18-19日哈爾濱、五常對(duì)五常大米這一中國(guó)最著名的大米產(chǎn)地之一進(jìn)行深入了解，主要了解五常米的生產(chǎn)區(qū)域特點(diǎn)，產(chǎn)業(yè)格局，尋求產(chǎn)品原料提供商或合作單位。

3月3日-5日對(duì)臨沂、蒙陰、博山等雜糧產(chǎn)區(qū)進(jìn)行深入了解。具體了解當(dāng)?shù)仉s糧的生產(chǎn)種植情況，雜糧產(chǎn)品類(lèi)加，加工企業(yè)情況。

3）與專(zhuān)業(yè)公司接洽情況：3月10-11日，邀請(qǐng)北京黃橙廣告公司黃健、王越英二位來(lái)我公司就精品糧油項(xiàng)目進(jìn)行了深入交流，黃總及王總對(duì)產(chǎn)品品類(lèi)、產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)及事業(yè)方向等問(wèn)題提出了建議。并就黃橙承擔(dān)天下五谷精品糧油產(chǎn)品的設(shè)計(jì)達(dá)成了意向。

4）品牌注冊(cè)：天下五谷雜糧涉及新品類(lèi)，品牌必須注冊(cè)才可使用，因20xx年12月7日提交的注冊(cè)申請(qǐng)被國(guó)家商標(biāo)總局駁回，近期我們提交了駁回復(fù)審，并于3月17-18日在北京與商標(biāo)運(yùn)作機(jī)構(gòu)進(jìn)行接洽，力爭(zhēng)復(fù)審?fù)ㄟ^(guò)注冊(cè)，使得雜糧產(chǎn)品保留天下五谷的品牌。

二、概況大米情況：

中國(guó)是全球最大的稻谷生產(chǎn)國(guó),20xx/20xx、20xx/20xx、20xx/20xx市場(chǎng)年度，中國(guó)水稻產(chǎn)量分別是1.3657億噸、1.37億噸、1.39億噸預(yù)計(jì)，同期國(guó)內(nèi)需求量分別是1.3432億噸、1.35億噸和1.37億噸預(yù)計(jì)，均小于當(dāng)期的糧食產(chǎn)量，最近三個(gè)市場(chǎng)年度，中國(guó)還分別出口了65萬(wàn)噸、50萬(wàn)噸和60萬(wàn)噸預(yù)計(jì)的稻谷。每年約按120公斤計(jì)算，大米的產(chǎn)量能夠養(yǎng)活大約90%中國(guó)人口。隨著雜交良的推廣，大米產(chǎn)量屢創(chuàng)新高，玉米、小麥深加工企業(yè)紛紛上馬，人民生活提高，養(yǎng)殖業(yè)興起，乙醇汽油、生物柴油上馬。導(dǎo)致出現(xiàn)人畜爭(zhēng)糧，人車(chē)爭(zhēng)糧。大米有幸成為目前糧食市場(chǎng)上商品化程度最高的糧食制品，近年來(lái)，隨著一批全國(guó)性品牌大米企業(yè)的崛起，這塊市場(chǎng)的角逐已經(jīng)進(jìn)入了品牌競(jìng)爭(zhēng)的新時(shí)代，行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者即將確立，競(jìng)爭(zhēng)格局正在形成。國(guó)內(nèi)比較有名的大米品種包括益海天津小站稻、湖南金健、東北盤(pán)錦大米、黑龍江響水大米和五常大米。產(chǎn)地都在東北。每種大米中，各有其知名品牌。國(guó)內(nèi)大米進(jìn)入品牌時(shí)代，大米市場(chǎng)正向著無(wú)公害、營(yíng)養(yǎng)高、口感好、方便實(shí)用方向發(fā)展，精制米、小包裝米、免淘洗米在市場(chǎng)上十分暢銷(xiāo)，相對(duì)普通大米有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力，市場(chǎng)的潛力很大。隨著人們健康需要和膳食結(jié)構(gòu)的改善，小雜糧需求數(shù)量越來(lái)越大，除了在農(nóng)村中農(nóng)民自己種植食用外，城市居民也紛紛購(gòu)買(mǎi)雜糧來(lái)滿足日常營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)的需要。小雜糧的產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)。雜糧情況：

隨著社會(huì)的發(fā)展和科學(xué)的進(jìn)步，人民整體生活水平提高，人們開(kāi)始注重糧食消費(fèi)的營(yíng)養(yǎng)全方位，一個(gè)以小雜糧為時(shí)尚的糧食消費(fèi)結(jié)構(gòu)悄然興起，從而增加了小雜糧的消費(fèi)量；另一方面，世界小雜糧面積較小，生產(chǎn)總量有限，同時(shí)由于小雜糧生產(chǎn)的地域性和勞動(dòng)密集型等特點(diǎn)，在很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)，優(yōu)質(zhì)小雜糧將供不應(yīng)求。品質(zhì)優(yōu)勢(shì)小雜糧富含多種維生素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，既是傳統(tǒng)口糧，又是現(xiàn)代保健珍品。隨著人民生活水平的提高和膳食結(jié)構(gòu)的改善，小雜糧作為醫(yī)食同源的新型食品資源，能預(yù)防和治療某些疾病，在現(xiàn)代綠色保健品中占有重要地位。小雜糧蛋白質(zhì)含量高，富含各種維生素，礦物質(zhì)和脂肪，在食品工業(yè)中廣泛用作奶類(lèi)代用品和添加劑。此外，小雜糧多種植于無(wú)污染源、工業(yè)極不發(fā)達(dá)大區(qū)，生產(chǎn)過(guò)程中不施農(nóng)藥、化肥，其產(chǎn)品是自然態(tài)的、綠色的、是頗受人們青睞的天然食品資源。

1、小包裝大米的出現(xiàn)和發(fā)展。

小包裝大米的出現(xiàn)和發(fā)展主要是由于：

1）、國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高。在今天，人民的收入有了提高，從包裝到米的質(zhì)量都有了更高的要求。因此，小包裝大米應(yīng)運(yùn)而生。

（2）、國(guó)家人口政策的影響。人口實(shí)行計(jì)劃生育，家庭單位人口的減少，加大了人們對(duì)小包裝大米的需求。

（3）、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈。隨糧食購(gòu)銷(xiāo)體制的放開(kāi)，大米的商品程度化也越來(lái)越高，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)促使大米廠家追求產(chǎn)品的差異化，在品種以及包裝上做更多的文章，尋求發(fā)展。

小包裝大米的出現(xiàn)，應(yīng)該說(shuō)是大米經(jīng)營(yíng)行業(yè)的一個(gè)有關(guān)鍵性作用的標(biāo)志。首先，它體現(xiàn)了這個(gè)行業(yè)加工技術(shù)發(fā)展到了一個(gè)新的水平。原來(lái)大米采用麻袋或編織袋裝，由于漏氣及易吸濕，保質(zhì)期很短。因此，我們可以預(yù)測(cè)，小包裝大米還將繼續(xù)引領(lǐng)大米經(jīng)營(yíng)行業(yè)向縱深發(fā)展。

3、市場(chǎng)前景分析。

糧和油，經(jīng)常被當(dāng)成同一行業(yè)來(lái)看待，是因?yàn)閮烧叩氖袌?chǎng)屬性相同，發(fā)展方向相同。小包裝大米的整體發(fā)展趨勢(shì)與小包裝食用油是相同的：小包裝大米必將會(huì)代替大包裝及散裝大米。如果用“巨大”來(lái)形容小包裝食用油的市場(chǎng)，那小包裝大米的市場(chǎng)只能用”前途無(wú)量”來(lái)形容了。僅僅國(guó)內(nèi)每年大米的消費(fèi)量1.39億噸已經(jīng)夠讓人心動(dòng)了，當(dāng)中小包裝大米的市場(chǎng)份額還不足其千分之幾，而入世后我們更多的小包裝大米還會(huì)走進(jìn)國(guó)際市場(chǎng)，其市場(chǎng)空間之大實(shí)難形容。

小包裝（2.5kg、5kg、10kg）小包裝大米經(jīng)銷(xiāo)商的利潤(rùn)10-15%高端禮品盒優(yōu)質(zhì)大米經(jīng)銷(xiāo)商的25%以上。大包裝大米(25kg)的大米利潤(rùn)3%左右五、大米、雜糧如何運(yùn)作終端第一是“產(chǎn)品”對(duì)于大米，由于家庭人口不等或用途不同，消費(fèi)者所需求的規(guī)格都不同。而一些家庭僅僅需要10kg、5kg或2.5kg就夠了。中秋、春節(jié)禮盒為主，借助天下五谷品牌影響力，賣(mài)點(diǎn)是地方特產(chǎn)，結(jié)合我公司東北的種植基地，位圖大型企業(yè)加工。第二是“定位”

其次是產(chǎn)品價(jià)位要適宜，價(jià)格與金龍魚(yú)、福臨門(mén)、北大荒、金健并列。第三是銷(xiāo)售渠道。

1、利用ka賣(mài)場(chǎng)做樹(shù)品牌形象，重點(diǎn)在重點(diǎn)市場(chǎng)進(jìn)場(chǎng)，試探性運(yùn)作。根據(jù)自已產(chǎn)品的特點(diǎn)。

選擇合適的時(shí)機(jī)做促銷(xiāo)。小包裝大米有小包裝大米的銷(xiāo)售特點(diǎn)，大包裝有大包裝的特點(diǎn)，大包裝根據(jù)超市情況談切單，以量取勝，小包裝大米的有很明顯的'淡旺季，逢年過(guò)節(jié)的銷(xiāo)量占了70%左右，這主要是集團(tuán)福利購(gòu)賣(mài)。

2、渠道開(kāi)發(fā)，除了利用現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)糧油店、便利店以外，雙節(jié)重點(diǎn)開(kāi)發(fā)當(dāng)?shù)氐纳绦?、禮品店、特產(chǎn)店，根據(jù)情況與經(jīng)銷(xiāo)商合作樣板店只經(jīng)營(yíng)我司小包裝產(chǎn)品，在博興乃至濱州市區(qū)繁華地帶做我公司的直營(yíng)店，利用直營(yíng)店、樣板店為團(tuán)購(gòu)客戶、企事業(yè)單位以及廣大消費(fèi)者提供一個(gè)相會(huì)交流平臺(tái)。

3、借助公司現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)，結(jié)合公司現(xiàn)有產(chǎn)品，首批產(chǎn)品拿出我司上市的一款核心產(chǎn)品，

替代促銷(xiāo)物料，高端油捆綁贈(zèng)送。讓我司忠實(shí)的客戶不花錢(qián)食用到最好的產(chǎn)品。（費(fèi)用計(jì)算：按市場(chǎng)上公認(rèn)的高端米計(jì)算，贈(zèng)品裝400克/袋，成本價(jià)3.00元/袋，可替代我司現(xiàn)在使用的促銷(xiāo)物料圍裙和不銹鋼盆。夏天優(yōu)質(zhì)綠豆贈(zèng)品裝200克/袋，成本價(jià)2.3元/袋（商超零售價(jià)6元/袋）可替代促銷(xiāo)物料購(gòu)物袋。這種模式及銷(xiāo)售、推廣了我司小包裝食用油，又讓消費(fèi)者品嘗了解了我司的新產(chǎn)品。益海公司淡季也是用這種模式糧油互補(bǔ)做推廣、做促銷(xiāo)。

4、特殊渠道開(kāi)發(fā)星級(jí)酒店的銷(xiāo)售，銀行系統(tǒng)渠道銷(xiāo)售，政府系統(tǒng)渠道銷(xiāo)售。

六、面對(duì)的困難：

1、證件不全。

我公司工商營(yíng)業(yè)許可證經(jīng)營(yíng)范圍沒(méi)有水稻、雜糧生產(chǎn)許可。2、儲(chǔ)存、品質(zhì)控制困難。

首先是原糧品質(zhì)控制上。由于稻谷的生產(chǎn)周期，一年只有幾季。新谷上市，香味較濃，但含水份較高。陳谷的香味會(huì)逐漸消失，水份也會(huì)逐漸減少。因此，不同時(shí)期原糧的品質(zhì)水平也就不一樣。其次是成品品質(zhì)控制上。原糧品質(zhì)不穩(wěn)定，就會(huì)造成成品的品質(zhì)不穩(wěn)定。新米水份過(guò)高，就容易生蟲(chóng)。尤其是粳米，許多大米生產(chǎn)廠家在其粳米產(chǎn)品上標(biāo)示保質(zhì)期為12個(gè)月。但實(shí)際上，在南方銷(xiāo)售的粳米極少保質(zhì)期能達(dá)到12個(gè)月。

3、大米利潤(rùn)微薄，競(jìng)爭(zhēng)激烈。

大米利潤(rùn)相當(dāng)微薄，競(jìng)爭(zhēng)也相當(dāng)激烈。大米加工的技術(shù)及資金門(mén)檻不高，因此就有大量的生產(chǎn)廠家存在。為了生存，這些廠家不得不盡量壓低市場(chǎng)價(jià)格,排擠外來(lái)的對(duì)手。在外地運(yùn)作一個(gè)品牌的成本很高，這些都嚴(yán)重制約品牌大米的品牌運(yùn)作。

4、渠道分銷(xiāo)困難。

大米這個(gè)多年的傳統(tǒng)行業(yè)，其流通渠道還是集中在糧油批發(fā)上。盡管近年商場(chǎng)超市發(fā)展形勢(shì)喜人，但商場(chǎng)三天兩頭的促銷(xiāo)和這個(gè)費(fèi)那個(gè)費(fèi)以及一般60天的回款政策，讓廠家難堪重負(fù)。而且國(guó)內(nèi)的商場(chǎng)超市都知道，對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)最敏感的產(chǎn)品價(jià)格就是糧油價(jià)格。為了競(jìng)爭(zhēng)，商場(chǎng)經(jīng)常要求大米生產(chǎn)廠家壓低價(jià)格，搞促銷(xiāo)，很多有潛力的大米品牌就是給商場(chǎng)的價(jià)格促銷(xiāo)給搞死了。因此，大米生產(chǎn)廠商必須考慮如何進(jìn)行深度分銷(xiāo)，并且與商場(chǎng)超市如何開(kāi)展合作，以顧客為中心，創(chuàng)造出三贏模式。

七、解決措施。

針對(duì)大米利潤(rùn)微薄，競(jìng)爭(zhēng)激烈的問(wèn)題，我們產(chǎn)品初步定為中高端產(chǎn)品，糧油互補(bǔ)，穩(wěn)步推廣，做局域強(qiáng)勢(shì)品牌，避開(kāi)價(jià)格之戰(zhàn)，階段性大包裝沖量。

針對(duì)渠道分銷(xiāo)困難，我們以核心區(qū)域商超為試點(diǎn)，高毛利大促銷(xiāo)，加強(qiáng)推廣樹(shù)品牌，廠商合作做樣板店，鄉(xiāng)鎮(zhèn)駐地獨(dú)家經(jīng)營(yíng)，穩(wěn)定價(jià)格保利潤(rùn)。

八、下階段工作計(jì)劃。

1、與黃橙公司深入溝通，將合作價(jià)格控制在合理范圍，盡快達(dá)成合作，引入黃橙對(duì)產(chǎn)。

品進(jìn)行設(shè)計(jì)。時(shí)間節(jié)點(diǎn)3月31日。

2、與黃橙公司進(jìn)行市場(chǎng)走訪，明確產(chǎn)品市場(chǎng)定位4月6日至9日。

3、各類(lèi)調(diào)研信息匯總，確定產(chǎn)品品類(lèi)和方向。時(shí)間節(jié)點(diǎn)4月12日。

4、4月17日前黃橙公司拿出6各規(guī)格的產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)。

5、確定產(chǎn)品模式，制定合作方案并并確定合作單位。時(shí)間節(jié)點(diǎn)4月29日。

6、5月13日第一批產(chǎn)品入庫(kù)。

7、天下五谷谷物類(lèi)商標(biāo)疏通關(guān)系，注冊(cè)成功。國(guó)家工商總局商標(biāo)中心審批周期較長(zhǎng)，預(yù)計(jì)得20xx年底。

大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇十八

市場(chǎng)實(shí)地走訪（觀察、訪問(wèn)、交流等）。

合肥。

5月10—6月6。

各區(qū)域超市、集市、糧油行、社區(qū)便利店等。

1、地區(qū)分布。

各個(gè)區(qū)域皆有“東北”、“北大荒”牌大米銷(xiāo)售，但銷(xiāo)售分布不均。另外，有部分區(qū)域市場(chǎng)空白，有待開(kāi)發(fā)。大米是不可缺少的生活消費(fèi)品，在走訪的各個(gè)區(qū)域，如合肥市內(nèi)的大大小小的糧油行、社區(qū)便利店、商超等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所都發(fā)現(xiàn)有“東北”、“金潤(rùn)”“潤(rùn)禾”牌大米銷(xiāo)售，但總體看來(lái)分布不均勻，在合肥市場(chǎng)占有率相對(duì)較高，主要在糧油店、社區(qū)便利店內(nèi)銷(xiāo)售，而且數(shù)量較多，而在家樂(lè)福，合家福等較大超市里，潤(rùn)禾在此地的產(chǎn)品鋪貨率略低于如白湖，北大荒，金潤(rùn)等米業(yè)，調(diào)查報(bào)告《大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告》。

在考慮大型商超時(shí)，必須注重周邊社區(qū)的產(chǎn)品投放。人流量較大，居民區(qū)繁密，可在此處下功夫，開(kāi)拓新市場(chǎng)。

2、市場(chǎng)品牌及其銷(xiāo)售情況。

經(jīng)過(guò)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，白湖大米市場(chǎng)其他的`大米品牌有：東北、金潤(rùn)、北大荒等其他大米品牌。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，北大荒和東北構(gòu)成競(jìng)爭(zhēng)最為明顯。東北進(jìn)入市場(chǎng)時(shí)間較早，對(duì)超市加大了鋪貨力度，散裝米和袋裝米（5kg、50kg）均占據(jù)有利位置，而北大荒進(jìn)入市場(chǎng)稍微晚些，但它的品牌效應(yīng)做得好（在電視上做廣告），進(jìn)入市場(chǎng)較晚，但滲透迅速，定位明確，主要以進(jìn)入超市等渠道為主。在糧油行，白湖大米所投放比率底于東北等品牌，主要在社區(qū)便利店占有較大的數(shù)量，值得注意的是北大荒牌大米對(duì)市場(chǎng)的占有比率正在逐降提高。

在走訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，合肥市大米銷(xiāo)售的地區(qū)很大部分都有上述幾種品牌的大米存在，但在市場(chǎng)上還沒(méi)有一個(gè)絕對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的品牌，各類(lèi)品牌各有紛爭(zhēng)，所占比率相差無(wú)幾。

3、銷(xiāo)售價(jià)格。

2.00—4.00元/斤，袋裝米的價(jià)格較之散裝米價(jià)格略高。一些大米如北大荒等大米，因其品牌、質(zhì)量、消費(fèi)者印象等因素，價(jià)格也略高于同品類(lèi)的大米。

但總體上看，一般在1.5-2.5元/斤，這個(gè)價(jià)位的大米銷(xiāo)售情況最好，但一些地方性品牌中，絕大數(shù)價(jià)格明顯偏低。

通過(guò)此次市場(chǎng)調(diào)查，我對(duì)白湖大米在合肥市場(chǎng)的銷(xiāo)售有所了解，我認(rèn)為白湖大米在以下幾點(diǎn)做些調(diào)整，會(huì)更有利于市場(chǎng)銷(xiāo)售。

1、開(kāi)拓未開(kāi)拓的市場(chǎng)，比如糧行，大學(xué)食堂。

2、金潤(rùn)有內(nèi)蒙古長(zhǎng)粒香、金絲香米，鑫隆有北大荒長(zhǎng)粒香、東北大米在超市銷(xiāo)售較好，他們米的質(zhì)量好，價(jià)格適中，白湖的絲苗和喜洋洋質(zhì)量沒(méi)金潤(rùn)和北大荒的好，價(jià)格也便宜不了多少，只有超市做活動(dòng)賣(mài)的多一點(diǎn)，為什么？這樣就比金潤(rùn)和鑫隆便宜不少，打價(jià)格戰(zhàn)，不做活動(dòng)呢？遠(yuǎn)不如他們了，賣(mài)得少多了。喜洋洋和絲苗比價(jià)格，白湖的軟米為什么不能往超市發(fā)展呢？我認(rèn)為白湖軟米可以和內(nèi)蒙長(zhǎng)粒香相媲美，所以我建議吧白湖軟米打造出市場(chǎng)。

3、白湖大米在合肥做了這么多年，有許多顧客對(duì)白湖這個(gè)品牌非常陌生，要加大市場(chǎng)宣傳力度。

4、國(guó)企有些還需要向私營(yíng)學(xué)習(xí)。

大米市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇十九

根據(jù)省************晉政辦發(fā)電[20xx]年114號(hào)“關(guān)于在全省開(kāi)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)情況大調(diào)查的通知”安排，區(qū)************專(zhuān)門(mén)成立了大調(diào)查領(lǐng)導(dǎo)組，副區(qū)長(zhǎng)寧山崗任組長(zhǎng)，安新宇副秘書(shū)長(zhǎng)趙玉良局長(zhǎng)任副組長(zhǎng)，抽調(diào)相關(guān)部門(mén)的骨干力量組成調(diào)查組，從7月11日至7月25日，對(duì)全區(qū)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市嘗集貿(mào)市嘗農(nóng)產(chǎn)品超市、儲(chǔ)藏營(yíng)銷(xiāo)單位等農(nóng)產(chǎn)品流通組織及流通大戶、重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)村進(jìn)行了全面調(diào)查摸底，并深入具有代表性的批發(fā)市嘗超市等單位進(jìn)行實(shí)地調(diào)查研究?，F(xiàn)將我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)查情況報(bào)告如下：

一、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)現(xiàn)狀。

（一）畜產(chǎn)品市場(chǎng)。

1、營(yíng)銷(xiāo)單位。我區(qū)肉禽蛋營(yíng)銷(xiāo)單位共有兩家，分別是外貿(mào)公司榆次肉聯(lián)廠冷庫(kù)、榆次區(qū)食品公司冷庫(kù)。經(jīng)營(yíng)的品種主要有豬肉、禽肉、羊肉、兔肉和禽蛋等。外貿(mào)糧油食品公司肉聯(lián)廠冷庫(kù)始建于1972年，占地面積20xx平方米，自建廠以來(lái)，畜產(chǎn)品全部出口外銷(xiāo)，主要經(jīng)營(yíng)兔肉和羊肉，兔肉出口日本、美國(guó)和歐洲各國(guó)，羊肉主要出口中東國(guó)家，20xx年銷(xiāo)售額580萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)20萬(wàn)元，繳納各種稅費(fèi)98萬(wàn)元。榆次區(qū)食品公司冷庫(kù)始建于1963年，占地面積1500平方米，畜產(chǎn)品主要供應(yīng)本地市場(chǎng)，20xx年銷(xiāo)售額320萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)10萬(wàn)元，繳納各種稅費(fèi)40萬(wàn)元。

2、產(chǎn)品批發(fā)市常我區(qū)畜產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)主要有兩個(gè)：榆次區(qū)匯隆市場(chǎng)和商貿(mào)城市場(chǎng)，主要經(jīng)營(yíng)豬肉、禽肉、羊肉和水產(chǎn)，產(chǎn)品主要供應(yīng)本地市常匯隆市場(chǎng)始建于1993年，商貿(mào)城市場(chǎng)始建于20xx年，經(jīng)營(yíng)方式都以個(gè)人租賃為主，年銷(xiāo)售額分別為1150萬(wàn)元、2100萬(wàn)元，分別占榆次市場(chǎng)從份額的10%、15%，兩個(gè)市場(chǎng)的管理從業(yè)人員分別為2人和5人。

3、產(chǎn)品集貿(mào)市常我區(qū)以零售為主的集貿(mào)市場(chǎng)主要有金貓市嘗菜園街市嘗路西市嘗校園路市場(chǎng)和經(jīng)緯廠市場(chǎng)等，市場(chǎng)份額占全區(qū)市場(chǎng)的40%。

4、畜產(chǎn)品超市。我區(qū)畜產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)超市有田森超市一部、二部、華聯(lián)超市、普家樂(lè)超市和鐵華超市。其中田森超市和鐵華超市采取租賃的經(jīng)營(yíng)方式，華聯(lián)超市和普家樂(lè)超市采取連鎖的經(jīng)營(yíng)方式，市場(chǎng)份額占全區(qū)市場(chǎng)的20%。

（二）果品市場(chǎng)。

1、果品批發(fā)市常我區(qū)批發(fā)市場(chǎng)主要有北田鎮(zhèn)豆腐莊批發(fā)市場(chǎng)，年交易總量500萬(wàn)公斤，全部批發(fā)到省外，年交易總額350萬(wàn)元，市場(chǎng)輻射相鄰35個(gè)村，該市場(chǎng)有管理人員1名，從業(yè)人員10名。榆次區(qū)北田鎮(zhèn)北田村果蔬批發(fā)市場(chǎng)，正在建設(shè)之中，其占地面積8000平方米，現(xiàn)已投資50多萬(wàn)元，交易大棚5個(gè)共1440平方米，基礎(chǔ)設(shè)施及圍墻建設(shè)已基本完成，預(yù)計(jì)今年秋季投入使用。其它如榆次匯隆批發(fā)市嘗晉中富通綠色農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司等，也兼營(yíng)水果批發(fā)。

2、品集貿(mào)市常城區(qū)果品集貿(mào)市場(chǎng)，年銷(xiāo)售量在1000萬(wàn)公斤，年交易額500萬(wàn)元，市場(chǎng)輻射到平遙等鄰近縣區(qū)，該市場(chǎng)屬于自發(fā)的果品集貿(mào)市場(chǎng)，無(wú)專(zhuān)人組織，沒(méi)有形成正常的管理體系。

3、營(yíng)銷(xiāo)大戶。我區(qū)銷(xiāo)售大戶有北田鎮(zhèn)豆腐莊村陳二棉，異地批發(fā)紅星和新紅星，年銷(xiāo)售量500萬(wàn)公斤，年銷(xiāo)售額300萬(wàn)元；莊子鄉(xiāng)下黃彩趙石愛(ài)，異地批發(fā)紅星、新紅星，年銷(xiāo)售量300萬(wàn)公斤，年銷(xiāo)售額600萬(wàn)元；莊子鄉(xiāng)義井王承林異地批發(fā)紅星、紅富士，年銷(xiāo)售量60萬(wàn)公斤，年銷(xiāo)售額130萬(wàn)元；東趙鄉(xiāng)訓(xùn)峪的閻貴虎異地批發(fā)梨、蘋(píng)果，年銷(xiāo)售量300萬(wàn)公斤，年銷(xiāo)售額500萬(wàn)元。我區(qū)紅棗營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)處于起步階段，沒(méi)有出現(xiàn)較大的營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)，紅棗銷(xiāo)售以大戶營(yíng)銷(xiāo)為主，紅棗銷(xiāo)售大戶有10多戶，較大的營(yíng)銷(xiāo)大戶有王連貴、王大躍等，產(chǎn)品主要銷(xiāo)往東北、北京、廣東等地，銷(xiāo)量約100萬(wàn)公斤。

4、營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)。我區(qū)的富通綠色農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司、晉中納特福果業(yè)有限公司、莊子鄉(xiāng)榆城坪新順果脯廠，都是正在興起的果品種植、加工、銷(xiāo)售的新型企業(yè)。新順果脯廠占地1.5畝，年果品加工量20萬(wàn)斤，年銷(xiāo)售產(chǎn)值52萬(wàn)元。晉中納特福果業(yè)有限公司年消化果品10.8萬(wàn)斤，年產(chǎn)量7.2萬(wàn)斤，年產(chǎn)值64萬(wàn)元。

5、營(yíng)銷(xiāo)協(xié)會(huì)。榆次棗業(yè)協(xié)會(huì)，主營(yíng)棗類(lèi)產(chǎn)品的儲(chǔ)藏加工，有經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地800平方米，20xx年9月開(kāi)業(yè)，年銷(xiāo)售量250萬(wàn)斤，年銷(xiāo)售額250萬(wàn)元，年利潤(rùn)額110萬(wàn)元。晉中市果業(yè)協(xié)會(huì)也吸納了不少我區(qū)的果品銷(xiāo)售經(jīng)紀(jì)人，帶動(dòng)了全區(qū)果品銷(xiāo)售。

6、果品超市。榆次金虎便利超市，主營(yíng)棗類(lèi)品種，年銷(xiāo)售量2噸，年銷(xiāo)售額1.5萬(wàn)元，年利潤(rùn)額0.6萬(wàn)元。

全區(qū)果品年銷(xiāo)售量6000萬(wàn)公斤，年銷(xiāo)售額7200萬(wàn)元，其中批發(fā)市場(chǎng)銷(xiāo)售1500萬(wàn)公斤，銷(xiāo)售大戶銷(xiāo)售1170萬(wàn)公斤，占銷(xiāo)售總量的45%，剩余55%的果品均是零散批發(fā)。

（三）糧食市場(chǎng)。

1、加工營(yíng)銷(xiāo)單位。

（1）糧食加工營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)。我區(qū)有生力面粉廠、東陽(yáng)、魏岳、郭村、修文、源渦等20多家規(guī)模型股份或私營(yíng)面粉加工企業(yè)，年加工能力達(dá)5000萬(wàn)公斤，超過(guò)全區(qū)小麥總產(chǎn)量。

（2）油脂加工營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)。晉北油脂廠、誠(chéng)信油脂廠等，年加工銷(xiāo)售油料15萬(wàn)噸。

（3）釀造營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)。以懷仁四眼井釀造集團(tuán)公司和南六堡曲醋廠為重點(diǎn)的釀造群體，食醋年產(chǎn)銷(xiāo)量6萬(wàn)余噸，轉(zhuǎn)化糧食1000萬(wàn)公斤。

（4）飼料加工銷(xiāo)售企業(yè)。鯤鵬飼料集團(tuán)、亨通飼料公司和強(qiáng)大飼料公司，三大飼料企業(yè)年產(chǎn)銷(xiāo)飼料達(dá)10萬(wàn)噸，轉(zhuǎn)化糧食1億多公斤。

2、糧食批發(fā)市常什貼鎮(zhèn)葵花籽交易市場(chǎng)是發(fā)展我區(qū)支柱產(chǎn)業(yè)的一個(gè)重點(diǎn)工程，該市場(chǎng)占地8000平方米，總投資80萬(wàn)元，現(xiàn)已建成農(nóng)副產(chǎn)品儲(chǔ)存?zhèn)}庫(kù)2400平方米，交易貨場(chǎng)20xx平方米，此工程主要依托什貼、郭家堡、張慶等供銷(xiāo)社，重點(diǎn)解決我區(qū)農(nóng)民農(nóng)副產(chǎn)品的賣(mài)難問(wèn)題，建成山西最大、可輻射全國(guó)近二十個(gè)省市的農(nóng)副產(chǎn)品集散中心，預(yù)計(jì)全年可收購(gòu)葵花籽1500萬(wàn)公斤，小雜糧、豆類(lèi)、玉米等200萬(wàn)公斤，可推銷(xiāo)各種農(nóng)副產(chǎn)品4000萬(wàn)元。

3、糧食營(yíng)銷(xiāo)大戶。雷貴友，1998年開(kāi)始經(jīng)營(yíng)糧食業(yè)務(wù)，有場(chǎng)地300平方米，年糧食銷(xiāo)售量1400萬(wàn)公斤，年利潤(rùn)額10萬(wàn)元。

（四）蔬菜市場(chǎng)。

1、蔬菜批發(fā)市常。

（1）東陽(yáng)鎮(zhèn)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，占地42畝，建筑面積6250平方米，其中交易大棚面積5250平方米，20xx年6月開(kāi)業(yè)，年交易量2.5萬(wàn)噸，年交易額4.5億元，建有無(wú)公害蔬菜質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)站，開(kāi)通了蔬菜國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)站，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)河北、河南、山東、北京、天津、武漢等大中城市。榆次匯隆批發(fā)市場(chǎng)，屬綜合性農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，兼營(yíng)蔬菜、水果、肉類(lèi)等，年交易量為一億余元。蔬菜產(chǎn)品主要銷(xiāo)往本區(qū)。

2、蔬菜集貿(mào)市常主要有金貓市嘗路西市嘗菜園街市嘗校園路市場(chǎng)和經(jīng)緯廠市常屬綜合性農(nóng)產(chǎn)品集貿(mào)市場(chǎng)，兼營(yíng)蔬菜、水果、肉類(lèi)等。蔬菜產(chǎn)品主要銷(xiāo)往本區(qū)。

3、蔬菜儲(chǔ)藏營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)。晉中富通綠色農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)公司的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，占地285畝，設(shè)有業(yè)務(wù)洽談室、農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)室、產(chǎn)品包裝室及產(chǎn)品裝卸車(chē)間，交易品種以反季節(jié)蔬菜為主，產(chǎn)品銷(xiāo)往武漢、上海等大城市，年交易量達(dá)1500噸，交易額達(dá)300萬(wàn)元。

4、蔬菜營(yíng)銷(xiāo)協(xié)會(huì)。主要有蔬菜貯藏協(xié)會(huì)、貯藏研究會(huì)、蔬菜營(yíng)銷(xiāo)協(xié)會(huì)等。蔬菜貯藏協(xié)會(huì)，發(fā)展土窯洞、地下窖、機(jī)械恒溫庫(kù)，引進(jìn)最新保鮮袋貯藏法、氣調(diào)保鮮法、空氣電離子保鮮法等對(duì)蔬菜進(jìn)行貯藏，年貯量8000萬(wàn)公斤，增值3200萬(wàn)元以上。蔬菜流通協(xié)會(huì)，有會(huì)員113人。蔬菜營(yíng)銷(xiāo)協(xié)會(huì)，有經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地1667平方米，1998年開(kāi)業(yè)，年銷(xiāo)售量500萬(wàn)斤，年銷(xiāo)售額200萬(wàn)元，年利潤(rùn)額4萬(wàn)元。東陽(yáng)鎮(zhèn)貯藏協(xié)會(huì)帶頭人、東陽(yáng)鎮(zhèn)支部書(shū)記杜玉富于1998年10月破土興建大型恒溫庫(kù)，已投資200萬(wàn)元，建成了25座，一次性保鮮1000噸蔬菜，年純利潤(rùn)20萬(wàn)元。

5、蔬菜營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)紀(jì)人、大戶。全區(qū)常年從事蔬菜營(yíng)銷(xiāo)的經(jīng)紀(jì)人達(dá)到1000多人，其中銷(xiāo)菜量200萬(wàn)斤以上的大戶達(dá)34人，并涌現(xiàn)出了像王二只、孫校、鄭貴、王四守、張新衛(wèi)、趙四清、許月喜等一批年銷(xiāo)菜量造千萬(wàn)公斤以上的大戶，年銷(xiāo)菜量5億公斤。

二、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)存在的問(wèn)題。

（一）農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)建設(shè)滯后。我區(qū)緊鄰省城太原，又地處晉中市區(qū)，各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品有較大的市場(chǎng)需求，80%的農(nóng)產(chǎn)品需要外銷(xiāo)和供應(yīng)本地市常我區(qū)目前農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)只有東陽(yáng)蔬菜批發(fā)市嘗什貼葵花批發(fā)市嘗匯隆批發(fā)市嘗榆次商貿(mào)城市場(chǎng)等，集貿(mào)市場(chǎng)主要有金貓市嘗路西市嘗菜園街市嘗校園路市嘗經(jīng)緯廠市場(chǎng)等，設(shè)施簡(jiǎn)陋，多屬于馬路市常這些市場(chǎng)除具備集中交易功能外，儲(chǔ)藏保鮮、物流配送、農(nóng)藥殘留檢測(cè)和現(xiàn)代化市場(chǎng)信息等各項(xiàng)服務(wù)功能大多數(shù)市場(chǎng)不具備。

（二）農(nóng)產(chǎn)品商品化程度底。我區(qū)龍頭企業(yè)少，經(jīng)營(yíng)規(guī)模小，規(guī)模效益體現(xiàn)不出來(lái)，對(duì)我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的拉到作用不明顯。如我區(qū)的紅棗種植面積30萬(wàn)畝，其中掛果面積10萬(wàn)畝，年產(chǎn)量500萬(wàn)公斤，產(chǎn)值20xx萬(wàn)元。但全區(qū)紅棗加工、營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)剛剛處于起步階段，數(shù)量少、檔次低、加工能力小，現(xiàn)在加工企業(yè)只有5家，以初加工為主，銷(xiāo)售企業(yè)沒(méi)有出現(xiàn)，銷(xiāo)售大戶也只有10多戶。

（三）品牌少，無(wú)特色。20xx年以來(lái)，我區(qū)農(nóng)業(yè)開(kāi)始了新一輪的戰(zhàn)略機(jī)構(gòu)調(diào)整以蔬菜、紅棗、畜牧業(yè)為三大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，以建設(shè)蔬菜、紅棗、畜牧、加工四大基地為目標(biāo)，堅(jiān)定不移地走農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化道路。蔬菜、紅棗、畜牧產(chǎn)業(yè)獲得迅猛發(fā)展。20xx年，全區(qū)蔬菜播種面積已達(dá)34萬(wàn)畝，蔬菜總產(chǎn)量11.63億公斤，全年蔬菜銷(xiāo)售總收入5.47億元。紅棗從20xx年前的4萬(wàn)畝猛增至30萬(wàn)畝，紅棗產(chǎn)量500萬(wàn)公斤，產(chǎn)值20xx萬(wàn)元。畜牧業(yè)按照“穩(wěn)豬雞、上牛羊、突出發(fā)展奶牛業(yè)”的發(fā)展思路，肉蛋奶產(chǎn)量分別達(dá)到15343噸、9770噸、8117噸，奶牛存欄4288頭，畜牧業(yè)總產(chǎn)值3.05億元?？梢?jiàn)，我區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模，但品牌少、無(wú)特色的情況仍很?chē)?yán)重。如我區(qū)紅棗種植面積與太谷縣不相上下，但中國(guó)紅棗之鄉(xiāng)的牌子卻被太谷縣拿走了。我區(qū)的蔬菜，20xx年就申報(bào)注冊(cè)了“魏榆”牌，但至今牌子叫不響，運(yùn)作不起來(lái)。

三、建議與規(guī)劃。

（一）打造開(kāi)拓國(guó)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的“聯(lián)合艦隊(duì)”。我區(qū)農(nóng)戶生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品如何進(jìn)入國(guó)內(nèi)外大市場(chǎng)，是農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)建設(shè)面臨的一個(gè)難點(diǎn)。而解決問(wèn)題的出路在于完善農(nóng)村市場(chǎng)機(jī)制，健全農(nóng)村市場(chǎng)體系。實(shí)踐證明，各種類(lèi)型的專(zhuān)業(yè)合作社，既增強(qiáng)了統(tǒng)一服務(wù)的功能，又發(fā)揮了家庭經(jīng)營(yíng)的潛力，是一種更加適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的雙層經(jīng)營(yíng)體制。以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，把生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售聯(lián)為一體，使各具特色的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品形成區(qū)域性的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。此舉能夠在農(nóng)村與市場(chǎng)間架設(shè)橋梁，突破區(qū)域界限，擴(kuò)大農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)帶和產(chǎn)業(yè)群。健全農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系，發(fā)展現(xiàn)代化流通方式，形成一批開(kāi)拓國(guó)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的“聯(lián)合艦隊(duì)”。采用電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)等現(xiàn)代交易手段和流通方式的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)拍賣(mài)市場(chǎng)，形成全國(guó)統(tǒng)一、開(kāi)放、競(jìng)爭(zhēng)有序的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系。在“農(nóng)戶—合作經(jīng)濟(jì)組織—生產(chǎn)基地—批發(fā)市唱配送中心—連鎖超市”完整通暢鏈條的引導(dǎo)帶動(dòng)下，建立一批大型農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)和優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，產(chǎn)銷(xiāo)聯(lián)合，打造開(kāi)拓國(guó)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的“聯(lián)合艦隊(duì)”。

（二）多方籌措資金支持農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)建設(shè)。我區(qū)財(cái)政經(jīng)費(fèi)比較緊張，無(wú)能力為農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)建設(shè)投入大量的資金。在這種情況下，應(yīng)積極爭(zhēng)取國(guó)家資金支持農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)。與此同時(shí)，重視帶動(dòng)、吸引社會(huì)資金和銀行貸款參與到農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)建設(shè)中來(lái)，加快農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)建設(shè)步伐。如我區(qū)的山西普家樂(lè)商貿(mào)有限公司，圍繞建設(shè)現(xiàn)代物流中心目標(biāo)，努力營(yíng)造大流通、大商貿(mào)、大市場(chǎng)的格局，從20xx年7月開(kāi)始實(shí)施普家樂(lè)農(nóng)村連鎖經(jīng)營(yíng)服務(wù)項(xiàng)目，計(jì)劃在農(nóng)村發(fā)展和建設(shè)49個(gè)連鎖超市，同時(shí)建設(shè)一個(gè)占地60畝大型物流配送中心。20xx年經(jīng)發(fā)展與改革委員會(huì)批準(zhǔn)立項(xiàng)，是我區(qū)“五大中心”建設(shè)重點(diǎn)工程，晉中市“雙百”項(xiàng)目重點(diǎn)工程。目前，配送中心建設(shè)已完成工程量60%，我區(qū)農(nóng)村連鎖已建成東陽(yáng)、張慶、永康三個(gè)連鎖店。三店試營(yíng)以來(lái)，深受農(nóng)民歡迎，已有跨區(qū)3鄉(xiāng)10村村民來(lái)超市購(gòu)物，甚至永康店已有太原南郊村民光臨，給農(nóng)民帶來(lái)極大的方便，從根本上解決了農(nóng)民的買(mǎi)難賣(mài)難問(wèn)題，真正意義上實(shí)現(xiàn)了為三農(nóng)服務(wù)。

（四）新建一個(gè)綜合農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市常目前，我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)，主要集中在匯隆市場(chǎng)和窯新街及大同街的馬路市常這些市場(chǎng)擔(dān)負(fù)著我區(qū)85%以上的蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)。這些市場(chǎng)多為馬路市嘗露天市場(chǎng)，已不能適應(yīng)我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)需求。有鑒于此，我區(qū)擬在榆次東南城市邊緣興建一農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場(chǎng)，該市場(chǎng)具有獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和交通優(yōu)勢(shì)，北托消費(fèi)市場(chǎng)，南依生產(chǎn)基地，輻射華北，通向全國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品中心市常該市場(chǎng)為我區(qū)現(xiàn)有市場(chǎng)的升級(jí)版，除具備集中交易功能外，還具有儲(chǔ)藏保鮮、加工、物流配送以及農(nóng)藥殘留檢測(cè)和現(xiàn)代化市場(chǎng)信息等各項(xiàng)服務(wù)功能。并積極做好實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入制度的準(zhǔn)備工作。在軟件上，要建立完善的規(guī)章制度，先進(jìn)的交易方式，規(guī)范的交易行為，不斷提高組織管理水平。實(shí)現(xiàn)“建一個(gè)市場(chǎng)，創(chuàng)一流品牌，帶一片經(jīng)濟(jì)，富一方百姓”的局面。該市場(chǎng)建成后可容納經(jīng)營(yíng)戶300余戶，面積為90畝。這項(xiàng)工程正在緊張籌備中。