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食品商業(yè)策劃書篇一
全市食品藥品監(jiān)管部門要將各級(jí)黨委政府的主要領(lǐng)導(dǎo)、分管領(lǐng)導(dǎo),各級(jí)食安委成員單位負(fù)責(zé)同志,村社干部,食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)的全體干部職工,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所提供者,食品行業(yè)協(xié)會(huì)、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、學(xué)校和廣大人民群眾作為《食品安全法》宣傳的對(duì)象,重點(diǎn)抓好系統(tǒng)全體行政執(zhí)法人員和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員等對(duì)象的學(xué)習(xí)教育。
三、工作安排。
(一)積極利用領(lǐng)導(dǎo)干部會(huì)前學(xué)法活動(dòng)載體。將黨委常委會(huì),政府常務(wù)會(huì),部門黨組會(huì)、局務(wù)會(huì)等重要會(huì)議會(huì)前學(xué)法活動(dòng)作為載體,積極開展《食品安全法》釋義工作,重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)食品安全屬地管理責(zé)任和各監(jiān)管部門監(jiān)管責(zé)任。
(二)主動(dòng)開展《食品安全法》專題講座。組建《食品安全法》宣傳貫徹隊(duì)伍,成立《食品安全法》講師團(tuán),邀請(qǐng)省、市專家在全市范圍面向不同對(duì)象廣泛開展《食品安全法》專題講座。
1.食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)。
積極組織人員參加國(guó)家、省組織的《食品安全法》培訓(xùn)。年內(nèi)面向全市食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)組織不少于3期《食品安全法》專題講座,結(jié)合執(zhí)法實(shí)踐,重點(diǎn)解析系統(tǒng)職能職責(zé)以及執(zhí)法辦案的關(guān)鍵點(diǎn)。
2.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位。
年內(nèi)面向全市食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位組織不少于2期《食品安全法》專題講座,結(jié)合食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)操作實(shí)踐,重點(diǎn)解析食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者承擔(dān)的責(zé)任、義務(wù),食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)操作要點(diǎn)以及常見違法行為。
3.其他有關(guān)機(jī)構(gòu)和社會(huì)大眾。
緊密結(jié)合“法律七進(jìn)”活動(dòng),年內(nèi)面向食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所提供者、食品行業(yè)協(xié)會(huì)、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、學(xué)校等機(jī)構(gòu)以及廣大人民群眾組織開展不少于5期《食品安全法》專題講座。重點(diǎn)宣傳涉及有關(guān)機(jī)構(gòu)和人員面臨的'風(fēng)險(xiǎn)、可能承擔(dān)的民事行政責(zé)任及與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的連帶責(zé)任,社會(huì)公眾的監(jiān)督責(zé)任,食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度等。
(三)廣泛印發(fā)《食品安全法》宣傳資料。以村社干部、食品監(jiān)管執(zhí)法人員,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、食品安全管理人員為主要對(duì)象,廣泛印發(fā)《食品安全法》單行本,力爭(zhēng)村社基層組織、各級(jí)食品監(jiān)管機(jī)構(gòu)、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位全覆蓋。
(四)大力開展《食品安全法》集中宣傳。以食品安全周和《食品安全法》施行日為重要時(shí)間節(jié)點(diǎn),在主城區(qū)人口聚居場(chǎng)所集中開展宣傳貫徹,全年計(jì)劃開展集中宣傳不少于2次。
(五)著力構(gòu)建《食品安全法》現(xiàn)代媒體宣傳平臺(tái)。整合各類宣傳資源,以橫幅標(biāo)語(yǔ)、報(bào)刊雜志、電臺(tái)電視、互聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)通訊和微博、微信等新興傳媒為載體,搭建全方位的《食品安全法》宣傳平臺(tái)。
四、工作要求。
(一)強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),為宣傳貫徹提供組織保障。各區(qū)縣食品藥品監(jiān)管部門要高度重視新修訂《食品安全法》宣傳貫徹工作,結(jié)合各地實(shí)際,科學(xué)制定轄區(qū)內(nèi)切實(shí)可行的新修訂《食品安全法》宣傳貫徹方案,細(xì)化任務(wù)、落實(shí)責(zé)任,確保宣傳貫徹經(jīng)費(fèi)劃撥到位。
(二)創(chuàng)新方式,營(yíng)造社會(huì)濃厚學(xué)法氛圍。要充分發(fā)揮現(xiàn)代媒體宣傳作用,采用人民群眾喜聞樂(lè)見、寓教于樂(lè)的方式,創(chuàng)造性地開展工作,廣泛動(dòng)員社會(huì)各界參與《食品安全法》的宣傳貫徹活動(dòng)。
(三)學(xué)以致用,切實(shí)提升我市食品安全水平。通過(guò)宣傳貫徹,力求實(shí)現(xiàn)全市各級(jí)黨委政府高度重視食品安全工作,履行屬地管理責(zé)任;監(jiān)管部門執(zhí)法人員法治意識(shí)有效提升,重點(diǎn)食品、重點(diǎn)環(huán)節(jié)和重點(diǎn)地區(qū)的監(jiān)督檢查力度加強(qiáng),熟練運(yùn)行《食品安全法》查處一批食品安全違法行為;食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主動(dòng)履行食品安全主體責(zé)任,自覺(jué)守法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng);社會(huì)大眾積極參與食品安全監(jiān)督,初步構(gòu)建食品安全社會(huì)共治格局的總體目標(biāo)。
(四)加強(qiáng)考核,確保宣傳貫徹工作全面落實(shí)。
為確保新修訂《食品安全法》宣傳貫徹得到全面落實(shí),市局?jǐn)M將該項(xiàng)工作納入年度目標(biāo)考核,并將派出《食品安全法》宣傳貫徹工作督查組,對(duì)系統(tǒng)各單位宣傳貫徹《食品安全法》的情況開展督查。
(五)總結(jié)成效,注重經(jīng)驗(yàn)總結(jié)和資料報(bào)送。
各單位要善于總結(jié)新修訂《食品安全法》宣傳貫徹工作中的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和典型作法,并將其廣泛宣傳交流。將新修訂《食品安全法》施行前宣傳貫徹小結(jié)和全年宣傳貫徹總結(jié)報(bào)市局政策法規(guī)科。
一、活動(dòng)主題。
“尚德守法共治共享食品安全”。
二、宣傳重點(diǎn)。
(一)深入宣傳貫徹系列重要講話精神。圍繞宣傳周主題,突出尚德守法、共治共享的理念。
(二)推動(dòng)各級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管部門不斷強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法,提高政府信息公開水平,加快完善統(tǒng)一權(quán)威的監(jiān)管體制和制度。
(三)引導(dǎo)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)。
等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體及其從業(yè)人員開展公德建設(shè),大力宣傳遵法守信典型,突出企業(yè)主體責(zé)任與品牌聲譽(yù)、經(jīng)濟(jì)效益相聯(lián)系的價(jià)值傳導(dǎo)機(jī)制,弘揚(yáng)尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣。
(四)引導(dǎo)廣大社會(huì)公眾積極參與智慧分享和實(shí)踐創(chuàng)新,增強(qiáng)社會(huì)監(jiān)督意識(shí),提高科學(xué)素養(yǎng)和維權(quán)能力,營(yíng)造人人關(guān)心農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的濃厚氛圍。
三、活動(dòng)內(nèi)容。
(一)6月13日,組織局屬相關(guān)各科(站)及部分企業(yè)參加市政府食品安全委員會(huì)組織的主場(chǎng)活動(dòng)。
(二)開展“主題日”行動(dòng)。6月20日為全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳主題日。市局將在市區(qū)設(shè)立三個(gè)宣傳點(diǎn)(澗西牡丹廣場(chǎng)、泉舜廣場(chǎng)、老城區(qū)青年宮廣場(chǎng))進(jìn)行宣傳活動(dòng)。各縣(市、區(qū))要同步組織專家、及相關(guān)人員設(shè)立咨詢點(diǎn)。開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全熱點(diǎn)解讀、科普培訓(xùn)和消費(fèi)常識(shí)普及;宣傳我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管成效;發(fā)放“食用農(nóng)產(chǎn)品安全消費(fèi)常識(shí)”宣傳冊(cè)。
(三)開展專家指導(dǎo)行動(dòng)。結(jié)合“萬(wàn)名科技人員包萬(wàn)村科技服務(wù)行動(dòng)”,組織人員深入“三品一標(biāo)”和主要的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,宣講農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法規(guī),傳授農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)技能。
(四)開展公開承諾行動(dòng)。以縣(市、區(qū))為單位,集中組織轄區(qū)內(nèi)生產(chǎn)基地、合作社、農(nóng)資經(jīng)營(yíng)戶等簽訂農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)承諾書,并建立信用檔案。
(五)開展能力提升行動(dòng)。以縣(市、區(qū))為單位,對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有生產(chǎn)基地人員進(jìn)行一次集中培訓(xùn),提升生產(chǎn)者科學(xué)種植(養(yǎng)殖)本領(lǐng);市質(zhì)檢中心要積極開展檢測(cè)人員大比武活動(dòng),不斷提升檢測(cè)技能;市農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法支隊(duì)要適時(shí)開展執(zhí)法人員培訓(xùn),提升監(jiān)管能力。
(六)舉辦“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室公眾開放日”活動(dòng)。6月22日,市、縣兩級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室要向群眾進(jìn)行開放,向群眾介紹農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、檢測(cè)工作,普及農(nóng)產(chǎn)品安全知識(shí)。
(七)開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)行動(dòng)。向家長(zhǎng)、學(xué)生、社區(qū)居民發(fā)放宣傳資料,進(jìn)行法制宣傳和警示教育,通過(guò)這個(gè)平臺(tái)提升廣大人民群眾農(nóng)產(chǎn)品安全消費(fèi)常識(shí)和能力。
四、有關(guān)要求。
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。各縣(市、區(qū))要高度重視,把“宣傳周”活動(dòng)作為近階段農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管重點(diǎn)工作來(lái)抓。指定專人負(fù)責(zé),明確任務(wù)和重點(diǎn),區(qū)分責(zé)任,確?!靶麄髦堋被顒?dòng)扎實(shí)有效。
(二)精心組織。各縣(市、區(qū))要按照全市統(tǒng)一安排,結(jié)合本地實(shí)際,制定具體措施,確保“宣傳周”各項(xiàng)活動(dòng)抓實(shí)抓好,抓出成效。局屬各單位要根據(jù)工作實(shí)際,完善宣傳板面,印制實(shí)用、精美的宣傳資料,編寫培訓(xùn)教案,做好相關(guān)準(zhǔn)備。
(三)統(tǒng)一行動(dòng)。各縣(市、區(qū))要整合力量,上下聯(lián)動(dòng),在時(shí)間和內(nèi)容上力求保持一致。要充分利用電視、網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊、電臺(tái)等各種媒體集中進(jìn)行宣傳報(bào)道,形成濃厚的社會(huì)氛圍,為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管工作營(yíng)造良好環(huán)境。
(四)全面總結(jié)。“宣傳周”活動(dòng)結(jié)束后,要全面分析活動(dòng)安排、宣傳報(bào)道、活動(dòng)效果等情況,認(rèn)真總結(jié)取得的經(jīng)驗(yàn)、存在的問(wèn)題,并提出建議。6月28日前將宣傳周活動(dòng)總結(jié)、報(bào)表(見附件)、相關(guān)圖片資料等報(bào)市農(nóng)業(yè)局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管辦公室。
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一、宣傳周活動(dòng)主題。
食品安全宣傳周的主題為“共建誠(chéng)信家園,同鑄食品安全”。
二、宣傳周活動(dòng)時(shí)間。
20年6月11日-17日。
三、內(nèi)容。
(一)食品安全整頓工作協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組要在6月11日舉辦宣傳周啟動(dòng)儀式,并結(jié)合業(yè)務(wù)主管部門工作安排,有序安排宣傳周活動(dòng)內(nèi)容。
通過(guò)展覽演示、實(shí)地觀摩、咨詢講座、現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)、發(fā)放資料、在線訪談、啟動(dòng)重大專項(xiàng)、專場(chǎng)新聞發(fā)布等形式,系統(tǒng)展示過(guò)去一年取得的工作進(jìn)展及未來(lái)的目標(biāo)規(guī)劃,積極開展針對(duì)食品從業(yè)人員、監(jiān)管隊(duì)伍的培訓(xùn)指導(dǎo)和解疑釋惑,細(xì)致梳理、積極回應(yīng)、主動(dòng)發(fā)布各自領(lǐng)域食品安全熱點(diǎn)問(wèn)題和科普知識(shí)。
1.舉辦《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》頒布6周年主題紀(jì)念活動(dòng)。
2.舉辦“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科技年”相關(guān)活動(dòng)。
3.啟動(dòng)食品添加劑生產(chǎn)環(huán)節(jié)專項(xiàng)檢查。開展對(duì)食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)的專項(xiàng)監(jiān)督檢查和對(duì)食品添加劑使用監(jiān)管工作的檢查。
4.組織消費(fèi)者、媒體記者參觀食品工業(yè)企業(yè)、“餐飲服務(wù)食品安全示范街”等。
5.舉辦“食品安全標(biāo)準(zhǔn)日”系列活動(dòng),組織專家面向廣大公眾系統(tǒng)介紹食品安全標(biāo)準(zhǔn)、食品添加劑、食品安全營(yíng)養(yǎng)等知識(shí),集中開展食品安全熱點(diǎn)解讀、科普培訓(xùn)和消費(fèi)指導(dǎo)。
6.動(dòng)員各級(jí)科協(xié)組織、所屬相關(guān)學(xué)會(huì)在宣傳周期間深入社區(qū)、高校、企業(yè)、公共場(chǎng)所等開展豐富多彩、形式多樣的群眾性食品安全科普活動(dòng)。
7.通過(guò)產(chǎn)品展示、舉辦科普展覽、專家咨詢、印發(fā)食品安全相關(guān)宣傳資料和消費(fèi)指導(dǎo)等多種形式直接向消費(fèi)者宣傳普及食品安全知識(shí)。
8.根據(jù)業(yè)務(wù)主管部門的安排開展其他宣傳活動(dòng)。
(二)由各級(jí)食品安全監(jiān)管部門動(dòng)員、指導(dǎo)本領(lǐng)域食品企業(yè)組織開展。要發(fā)動(dòng)食品企業(yè)在宣傳周期間開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)、法制宣傳、警示教育等多種形式的食品安全主題活動(dòng);督促大中型食品企業(yè)要組織至少一次集中活動(dòng)。
四、工作要求。
食品安全形勢(shì)的持續(xù)穩(wěn)定好轉(zhuǎn),離不開食品行業(yè)道德誠(chéng)信素質(zhì)的提升和全社會(huì)的共同努力。各師、各有關(guān)部門要以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,緊緊圍繞宣傳周活動(dòng)主題,組織開展豐富多彩、形式多樣、社會(huì)廣泛參與的宣傳教育活動(dòng),引導(dǎo)食品從業(yè)者牢固樹立法律、道德、誠(chéng)信意識(shí),全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任;推動(dòng)社會(huì)各界積極參與監(jiān)督,構(gòu)建食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信守法的外部約束機(jī)制;深入推進(jìn)食品安全誠(chéng)信文化建設(shè),大力宣傳誠(chéng)實(shí)守信典型,為維護(hù)群眾身體健康、促進(jìn)社會(huì)和諧提供堅(jiān)實(shí)保障,為迎接黨的勝利召開營(yíng)造良好的輿論氛圍。
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各師、各有關(guān)部門要充分認(rèn)識(shí)開展食品安全宣傳周的重要意義,提早部署、精心組織、狠抓落實(shí),確?;顒?dòng)取得豐碩成果;要提供必要的人員、經(jīng)費(fèi)保障,確?;顒?dòng)順利開展,并形成規(guī)模、聲勢(shì);要強(qiáng)化部門之間的協(xié)調(diào)配合,統(tǒng)籌利用好宣傳教育資源,統(tǒng)一安排好活動(dòng)時(shí)段、節(jié)奏;同時(shí)要同步部署防踩踏和消防等安全措施,落實(shí)應(yīng)急預(yù)案,嚴(yán)防事故發(fā)生。
(二)強(qiáng)化活動(dòng)效果。要堅(jiān)持廣度和深度相結(jié)合,既要擴(kuò)大活動(dòng)覆蓋面,利用各種載體,發(fā)揮各類媒體作用,采取多種宣傳報(bào)道手段,形成“報(bào)刊有文章、電視有影像、廣播有聲音、網(wǎng)絡(luò)有專題、手機(jī)有信息”的全覆蓋格局;又要推動(dòng)重心下移,貼近生活、貼近群眾、貼近實(shí)際,使活動(dòng)進(jìn)團(tuán)場(chǎng)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)校園、進(jìn)人員密集場(chǎng)所,做到社會(huì)廣為知曉、員工深受教育。
(三)創(chuàng)新活動(dòng)形式。按照群眾喜聞樂(lè)見、針對(duì)關(guān)注熱點(diǎn)、契合企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)際的原則,認(rèn)真籌劃活動(dòng)內(nèi)容和形式。要注意改進(jìn)宣傳方式,通過(guò)報(bào)道參與者體會(huì)等形式,充分彰顯活動(dòng)成果。
(四)完善長(zhǎng)效機(jī)制。要堅(jiān)持集中宣傳和日常教育相結(jié)合,認(rèn)真總結(jié)宣傳周活動(dòng)的好經(jīng)驗(yàn)、好做法,運(yùn)用到常態(tài)化的食品安全宣傳教育工作中。要注意發(fā)現(xiàn)宣傳先進(jìn)單位,為傳播食品安全誠(chéng)信文化挖掘資源。要結(jié)合開展宣傳周活動(dòng),掌握先進(jìn)食品企業(yè)的安全管理模式,探索引導(dǎo)社會(huì)參與的手段,進(jìn)一步推動(dòng)食品安全誠(chéng)信體系建設(shè),完善社會(huì)監(jiān)督機(jī)制,推進(jìn)食品安全科學(xué)化監(jiān)管。
一、活動(dòng)背景:
鑒于最近發(fā)生的瘦肉精問(wèn)題,饅頭染色事件,以及前一段被炒的如火如荼的核輻射碘鹽脫銷現(xiàn)象,體現(xiàn)了社會(huì)大眾以及我們當(dāng)代大學(xué)生對(duì)食品安全的茫然。為此,特意針對(duì)次舉辦以食品安全為主題的講座,增強(qiáng)大家對(duì)此的了解,弘揚(yáng)化學(xué)于生活的意義和作用。
二、活動(dòng)目的:
2、關(guān)注化學(xué)與生活。
三、活動(dòng)組織:山東師范大學(xué)化學(xué)院未來(lái)化學(xué)人社團(tuán)美食有約社團(tuán)。
四、活動(dòng)安排。
活動(dòng)時(shí)間:初定于下周。
活動(dòng)地點(diǎn):教室待定(需要多媒體)。
活動(dòng)對(duì)象:山東師范大學(xué)化學(xué)院全體同學(xué)。
主講嘉賓:化學(xué)院著名研究生導(dǎo)師:李平。
五、活動(dòng)流程:
{一}活動(dòng)安排:6月10日由兩社宣傳部向兩社社員和大一各班組織委員下達(dá)通知。
(二)活動(dòng)開展:
1、由主持人對(duì)主講人作詳細(xì)介紹,并大致介紹一下講座的主要內(nèi)容,然后講座開始;。
2、講座開始;(講座內(nèi)容以食品安全展開,包括最近的食品安全問(wèn)題,,化學(xué)與生活,現(xiàn)在的化學(xué)學(xué)習(xí)狀況,大學(xué)生活規(guī)劃和考研方向等等。)。
3、講座開始一個(gè)小時(shí)侯會(huì)設(shè)置一個(gè)一對(duì)一交流環(huán)節(jié),觀眾對(duì)老師所講有什么困惑或本身帶問(wèn)題所來(lái)都可以自由發(fā)問(wèn),(之前會(huì)收集一下大家的問(wèn)題讓老師有所準(zhǔn)備)由老師指點(diǎn)迷津。
4、講座結(jié)束。
六、活動(dòng)前期準(zhǔn)備工作:
1、宣傳部向各社員下達(dá)好通知并記錄到場(chǎng)人數(shù)。
2、策劃部負(fù)責(zé)寫好策劃書,并發(fā)給范軍師哥。
3、社長(zhǎng)借好教室,提前安排并布置教室。(干事及提前半小時(shí)入場(chǎng),調(diào)試多媒體等必要設(shè)備……)。
4、為老師準(zhǔn)備水及其他所需品。
5、聯(lián)系化學(xué)院記者站,做好宣傳工作。并邀請(qǐng)通訊員寫通訊稿。
6、社長(zhǎng)安排好各干事工作,且活動(dòng)完成后一定要打掃干凈教室衛(wèi)生。
七、活動(dòng)預(yù)算:暫時(shí)無(wú)。
八、活動(dòng)結(jié)束后兩天內(nèi)召集干事開會(huì)對(duì)活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)。
九、預(yù)期效果;。
1、宣傳化學(xué)院精神,培養(yǎng)大家作為化學(xué)人的意識(shí);。
2、增強(qiáng)大家對(duì)食品安全的意識(shí),理性生活。
最后預(yù)祝我們活動(dòng)順利,大家共同度過(guò)一個(gè)有意義的晚上!
一、指導(dǎo)思想。
為深入貫徹科學(xué)發(fā)展觀,大力踐行科學(xué)監(jiān)管理念,通過(guò)有計(jì)劃、分步驟的開展食品安全宣傳教育活動(dòng),深入普及食品安全法律知識(shí)和科普知識(shí),積極營(yíng)造人人關(guān)注食品安全的社會(huì)氛圍,確保公眾飲食安全。堅(jiān)持正面宣傳為主的方針,牢牢把握正確輿論導(dǎo)向,堅(jiān)持食品安全普法教育和普及科學(xué)知識(shí)宣傳相結(jié)合,強(qiáng)化政府對(duì)食品安全負(fù)總責(zé)的責(zé)任意識(shí),強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識(shí),提高人民群眾食品安全的參與意識(shí),全面促進(jìn)全市食品安全監(jiān)管工作和提高全市食品安全水平。
二、活動(dòng)主題。
以貫徹實(shí)施《食品安全法》為主線,廣泛深入宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全知識(shí),努力提高全市人民食品安全意識(shí)。
三、主要內(nèi)容。
(一)大力宣傳《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》等食品安全相關(guān)法律法規(guī),提高全民的食品安全和法律意識(shí)。
(二)宣傳食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)。提高食品監(jiān)管人員和企業(yè)從業(yè)人員的食品安全標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)水平,促進(jìn)食品企業(yè)食品安全自控能力的不斷提高。
(三)廣泛宣傳黨和政府關(guān)于食品安全的方針政策;科學(xué)、準(zhǔn)確、全面報(bào)道國(guó)家、省、市食品安全形勢(shì)和發(fā)生的各類事件;充分報(bào)道有關(guān)部門執(zhí)法成果、開展食品安全專項(xiàng)整治和查處違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)案件取得的成效。
(四)宣傳優(yōu)秀企業(yè)、優(yōu)良品牌和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,充分發(fā)揮輿論監(jiān)督作用,褒獎(jiǎng)遵紀(jì)守法行為,曝光漠視食品安全、制售假冒偽劣食品等違法犯罪行為,增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品安全的信任程度。
(五)加強(qiáng)對(duì)廣大農(nóng)民的食品安全教育培訓(xùn)。大力宣傳“無(wú)公害食品”行動(dòng)計(jì)劃,向農(nóng)民傳授農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖的安全知識(shí),使農(nóng)民自覺(jué)抵制使用高毒高殘留農(nóng)藥和國(guó)家禁止使用的漁藥、獸藥。
(六)突出抓好食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的教育培訓(xùn)。定期舉辦各類講座和培訓(xùn)班,對(duì)食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位的法人代表和從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)、食品安全管理體系以及食品安全基礎(chǔ)知識(shí)等內(nèi)容的培訓(xùn),使依法經(jīng)營(yíng)、規(guī)范生產(chǎn)成為企業(yè)職工的自覺(jué)行為,不斷強(qiáng)化企業(yè)作為食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。
四、主要形式。
市級(jí)食安委成員單位、各縣(區(qū))食安委辦公室結(jié)合本地實(shí)際,選擇群眾喜聞樂(lè)見和豐富多彩的宣傳形式,在廣大城鄉(xiāng)普遍開展生動(dòng)活潑、富有實(shí)效的《食品安全法》宣傳教育活動(dòng)。
(一)開展食品安全知識(shí)“三進(jìn)”(進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校)活動(dòng)。
1、開展《食品安全法》進(jìn)農(nóng)村宣傳活動(dòng)。特別關(guān)注廣大農(nóng)村的食品安全,充分運(yùn)用電視、廣播、報(bào)刊、圖片、墻報(bào)、宣傳資料以及“三下鄉(xiāng)”等各種形式和途徑,向廣大農(nóng)民宣傳《食品安全法》,提高食品安全意識(shí),維護(hù)自身權(quán)益。同時(shí),組織發(fā)動(dòng)廣大農(nóng)民積極參與食品安全監(jiān)督網(wǎng)、信息網(wǎng)建設(shè)的活動(dòng),改善農(nóng)村食品安全監(jiān)管薄弱的狀況。
2、開展社區(qū)食品安全法律、法規(guī)及安全知識(shí)的宣傳教育。把食品安全知識(shí)宣傳教育作為建設(shè)和諧社區(qū)的重要內(nèi)容,對(duì)社區(qū)居民進(jìn)行食品安全依法維權(quán)和科普知識(shí)宣傳,提高居民食品安全科學(xué)消費(fèi)水平和鑒別、抵制問(wèn)題食品的能力。
3、開展學(xué)校食品安全法律、法規(guī)及安全知識(shí)宣傳教育。充分利用學(xué)校各種宣傳媒介,在推廣“四個(gè)一”宣傳經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上廣泛開展《食品安全法》宣傳教育活動(dòng),引導(dǎo)學(xué)生形成科學(xué)、安全、合理的飲食習(xí)慣,提高食品安全意識(shí)和防范能力。
(二)開展“三優(yōu)”宣傳報(bào)道活動(dòng)。
組織新聞媒體結(jié)合食品安全信用體系建設(shè),廣泛宣傳各食品安全監(jiān)管部門依法監(jiān)管、科學(xué)監(jiān)管的工作情況,大力宣傳優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),引導(dǎo)重點(diǎn)企業(yè)對(duì)生產(chǎn)的產(chǎn)品做出食品安全承諾,進(jìn)一步增強(qiáng)全社會(huì)的消費(fèi)信心。
利用電視、報(bào)紙、雜志、互聯(lián)網(wǎng)等媒體,結(jié)合與老百姓生活密切相關(guān)的糧、油、肉、菜、蛋、奶、酒、飲料、方便食品、兒童食品等,通過(guò)開設(shè)宣傳臺(tái)、開辟媒體專欄、印發(fā)宣傳材料等形式,對(duì)公眾進(jìn)行食品安全知識(shí)及依法維權(quán)和科普知識(shí)教育,宣傳普及食品安全常識(shí),增強(qiáng)消費(fèi)者自我保護(hù)意識(shí)。要求食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、食品市場(chǎng)、商場(chǎng)、餐飲單位都要進(jìn)行采取懸掛標(biāo)語(yǔ)、制作宣傳欄等形式的食品安全宣傳。
市級(jí)食品安全各職能部門及各縣(區(qū))食安委辦公室要組織食品生產(chǎn)、流通、消費(fèi)各環(huán)節(jié)的從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)知識(shí)集中培訓(xùn)學(xué)習(xí),普及食品安全知識(shí),增強(qiáng)食品安全從業(yè)人員食品安全意識(shí)。
五、工作要求。
一是提高認(rèn)識(shí)。各地各部門要堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局,緊緊圍繞保障食品安全這一中心任務(wù),堅(jiān)持以人為本,執(zhí)政為民,充分認(rèn)識(shí)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與食品安全工作的重要性和所面臨的嚴(yán)峻形勢(shì),進(jìn)一步增強(qiáng)工作的責(zé)任感和緊迫感。
二是精心組織。各地各部門要高度重視,周密籌劃、精心組織好宣傳活動(dòng),形成宣傳聲勢(shì)。注重發(fā)揮行業(yè)組織、食品企業(yè)、科研教育機(jī)構(gòu)和消費(fèi)者的參與作用,把食品安全宣傳教育活動(dòng)與食品安全專項(xiàng)整治工作、食品安全日常監(jiān)管工作、食品安全信用體系建設(shè)及“食品安全示范單位”建設(shè)有機(jī)結(jié)合起來(lái),互相促進(jìn),增強(qiáng)宣傳教育的針對(duì)性和有效性,確保宣傳活動(dòng)的效果。
三是突出重點(diǎn)。積極宣傳我市食品行業(yè)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),維護(hù)我市食品行業(yè)信譽(yù);強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督,嚴(yán)懲不法犯罪行為,大力實(shí)施食品放心工程,實(shí)現(xiàn)全方位監(jiān)管,營(yíng)造食品安全良好社會(huì)氛圍,保障廣大人民群眾飲食安全;拓寬工作思路,在實(shí)踐中不斷探索食品安全宣傳教育工作的方式方法,不斷創(chuàng)新工作機(jī)制,豐富工作內(nèi)涵,樹立食品安全宣傳教育先進(jìn)典型,有選擇地開展食品安全宣傳教育示范點(diǎn)創(chuàng)建活動(dòng)。
四是狠抓落實(shí)。市級(jí)食品安全各職能部門及各縣(區(qū))食安委辦公室要按照統(tǒng)一要求,結(jié)合各自實(shí)際,制定具體宣傳方案和措施;針對(duì)突出問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié),集中人力、物力、財(cái)力,重點(diǎn)突破,全面推進(jìn);要堅(jiān)持集中宣傳和日常宣傳相結(jié)合,把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng)?;?,扎實(shí)開展好本年度食品安全宣傳教育活動(dòng),務(wù)求取得實(shí)效。
五是及時(shí)總結(jié)。市級(jí)食品安全各職能部門及各縣(區(qū))食安委辦公室要及時(shí)將本地本部門食品安全宣傳教育計(jì)劃方案、各項(xiàng)工作進(jìn)展情況、先進(jìn)典型、宣傳活動(dòng)相關(guān)數(shù)據(jù)等報(bào)送市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室,以便集中宣傳。3月25日前報(bào)送本地本部門食品安全宣傳教育計(jì)劃方案;食品安全宣傳教育活動(dòng)工作總結(jié)于12月10日前報(bào)送。
六是檢查評(píng)價(jià)。市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室將把各地各部門開展食品安全宣傳教育情況納入食品安全工作督查考核內(nèi)容。
食品商業(yè)策劃書篇二
為培養(yǎng)我校學(xué)生的創(chuàng)新精神,并提高學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力,經(jīng)研究,定于20xx年2月—20xx年5月,開展食品與生物工程學(xué)院首屆“美食嘉年華”食品創(chuàng)意大賽。特制定工作方案如下:
該大賽旨在激發(fā)青年學(xué)生的創(chuàng)業(yè)激情,引導(dǎo)和激勵(lì)青年學(xué)生刻苦鉆研、勇于創(chuàng)新,提高青年學(xué)生創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力,鍛煉青年學(xué)生的組織策劃能力,提高青年學(xué)生的學(xué)術(shù)作品制作能力。大賽的舉辦將有助于引導(dǎo)和鼓勵(lì)我院青年學(xué)生培養(yǎng)自主創(chuàng)業(yè)的理念,增強(qiáng)創(chuàng)業(yè)和就業(yè)意識(shí),促進(jìn)創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè),引導(dǎo)廣大青年學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)、科技創(chuàng)業(yè)、團(tuán)隊(duì)創(chuàng)業(yè),為構(gòu)建創(chuàng)新型和諧校園發(fā)揮積極作用。
(一)參賽對(duì)象。
我院在校大二、大三學(xué)生。
(二)組隊(duì)要求。
1、學(xué)生必須以團(tuán)隊(duì)形式參賽,每個(gè)團(tuán)隊(duì)為3—5人;
2、鼓勵(lì)參賽選手跨年級(jí)跨專業(yè)組隊(duì),尤其鼓勵(lì)大二、大三學(xué)生聯(lián)合組隊(duì)參加比賽;
4、參賽選手原則上不超過(guò)1個(gè)參賽項(xiàng)目;
5、以上規(guī)定如有變動(dòng),屆時(shí)以學(xué)院發(fā)布的`最新通知為準(zhǔn)。
(三)指導(dǎo)老師選擇。
參賽團(tuán)隊(duì)可選擇相關(guān)專業(yè)或熟悉創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽情況的1名老師作為競(jìng)賽指導(dǎo)教師,進(jìn)行相關(guān)參賽指導(dǎo)。
1、參賽作品應(yīng)該是一項(xiàng)食品(糧油類,如蛋糕、糕點(diǎn)等,乳制品類,肉制品類,果蔬、飲料類),并圍繞這一產(chǎn)品完成一份具體、完整的商業(yè)計(jì)劃。參賽作品應(yīng)描述產(chǎn)品的創(chuàng)意,闡述產(chǎn)品的獨(dú)到之處(如外觀、風(fēng)味、營(yíng)養(yǎng)等方面的創(chuàng)新),說(shuō)明所需要的資源(原料、設(shè)備等)。
2、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃應(yīng)聚焦于特定的策略、目標(biāo)、計(jì)劃和行動(dòng),應(yīng)清晰易懂。
3、作品來(lái)源:學(xué)生自己構(gòu)思的服務(wù)創(chuàng)意,自行開發(fā)的產(chǎn)品。
20xx年2月19日-3月5日。
1.召開工作部署會(huì),下發(fā)工作方案;
2.學(xué)生會(huì)做好版面宣傳和動(dòng)員,及報(bào)名工作;
3.選定指導(dǎo)教師;
4.指導(dǎo)教師選配參賽學(xué)生;
5.指導(dǎo)教師和參賽選手共同商討選定參賽題目。
20xx年3月6日-3月15日。
上報(bào)產(chǎn)品名稱、創(chuàng)意、制作方案。
20xx年3月16日—3月31日。
實(shí)際操練準(zhǔn)備階段(可練習(xí)2-3次);
1.各小組匯總參賽作品舉辦美食嘉年華品鑒會(huì);
2.環(huán)節(jié):展示作品、解說(shuō)作品、宣傳作品。
4月10日—4月20日。
1.各參賽團(tuán)隊(duì)對(duì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書進(jìn)行進(jìn)一步論證、完善,完成創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作品;
3.上交作品匯總表(含電子版)。
4月20日—5月30日。
1.評(píng)審組對(duì)作品進(jìn)行校內(nèi)初審;
2.答辯技巧的培訓(xùn);
3.以公開答辯的形式進(jìn)行校內(nèi)決賽(挑戰(zhàn)杯)。
20xx年5月中旬。
校團(tuán)委公布參加全省比賽入圍名單;
參賽項(xiàng)目的個(gè)別輔導(dǎo)。
20xx年5月下旬。
向團(tuán)省委遞交我校參加全省比賽的作品。
(一)報(bào)名時(shí)間(20xx年2月24日)。
報(bào)名截止時(shí)間為20xx年3月5日(星期三),需填寫作品登記表,請(qǐng)參賽學(xué)生按照要求認(rèn)真填寫相關(guān)內(nèi)容,并將作品登記表電子版發(fā)送到:(陳榮華老師),紙質(zhì)版交到院團(tuán)總支辦公室。
(二)策劃書提交時(shí)間(20xx年3月5日)。
參賽團(tuán)隊(duì)報(bào)名后,需按照一定的格式寫出策劃書,策劃書電子版須于20xx年3月5日發(fā)送到:。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書紙質(zhì)版須于20xx年3月5日前交到院團(tuán)總支辦公室。
(三)展示時(shí)間(20xx年3月底)。
提交作品后,參賽團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)準(zhǔn)備答辯(答辯內(nèi)容:就作品向評(píng)委進(jìn)行說(shuō)明,同時(shí)接受評(píng)委提問(wèn)),答辯時(shí)間暫定于20xx年3月底,具體時(shí)間與地點(diǎn)另行通知。
(四)作品公示、完善、報(bào)送時(shí)間(20xx年4月上旬)。
對(duì)參賽結(jié)果進(jìn)行公示,并公布參加全校比賽的作品名單。指導(dǎo)教師對(duì)參加全省比賽的團(tuán)隊(duì)進(jìn)行專門輔導(dǎo),對(duì)作品進(jìn)行完善。校團(tuán)委將根據(jù)團(tuán)省委相關(guān)文件要求,報(bào)送我校參賽作品。時(shí)間暫定在20xx年4月15日。
(2)重點(diǎn)圍繞本院(部)具有應(yīng)用價(jià)值的科研成果或?qū)嵨锇l(fā)明,組織創(chuàng)業(yè)作品參賽。
競(jìng)賽設(shè)各類優(yōu)秀獎(jiǎng),以及優(yōu)秀指導(dǎo)教師獎(jiǎng),具體獎(jiǎng)勵(lì)辦法另行通知。
食品商業(yè)策劃書篇三
校園便利店盡管經(jīng)營(yíng)面積小,校園便利店的主打商品應(yīng)為快銷食品、飲料及學(xué)生日常用品上,這些商品不求多、全,而應(yīng),在我們便利店中應(yīng)避免出現(xiàn)整扎銷售或者大包裝的產(chǎn)品,既然便利店的定位是為應(yīng)急的需求,因?yàn)殇N售大包裝商品,便利店的價(jià)格必然要高于大型綜合性超市的價(jià)格,這種“雞蛋碰石頭,量販商品陳列在便利店的貨架上不僅不能獲得良好的銷售,還會(huì)浪費(fèi)門店的有效陳列面,進(jìn),所以,便利店所選擇的商品類型應(yīng)為品牌質(zhì)量有需求。因此,校園便利店盡管經(jīng)營(yíng)面積小,但是我們一定要做好產(chǎn)品的版面位置,使其在小的空間內(nèi)擺下更多的物品,以免產(chǎn)生浪費(fèi)。
1、正確進(jìn)行商品類型的選擇。
校園便利店的主打商品應(yīng)為快銷食品、飲料及學(xué)生日常用品上,這些商品不求多、全,而應(yīng)求精,即選擇暢銷的、質(zhì)量高的、價(jià)格又適中的產(chǎn)品。在我們便利店中應(yīng)避免出現(xiàn)整扎銷售或者大包裝的產(chǎn)品,既然便利店的定位是為應(yīng)急的需求,量販包裝的商品是不屬于便利店的銷售范圍,便利店銷售商品的選擇不是“韓信點(diǎn)兵,多多益善”。因?yàn)殇N售大包裝商品,便利店的價(jià)格必然要高于大型綜合性超市的價(jià)格,這種“雞蛋碰石頭,揚(yáng)短避長(zhǎng)”的行為將會(huì)導(dǎo)致顧客對(duì)便利店產(chǎn)生價(jià)格高、購(gòu)物上當(dāng)?shù)男睦怼A控溕唐逢惲性诒憷甑呢浖苌喜粌H不能獲得良好的銷售,還會(huì)浪費(fèi)門店的有效陳列面,進(jìn)而影響到門店的正常經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)及形象。所以,便利店所選擇的商品類型應(yīng)為品牌質(zhì)量有保證、暢銷的學(xué)生用品。
2、價(jià)格策略。
校園便利店15小時(shí)全天候營(yíng)業(yè),在學(xué)校中這種便利性超市,不僅稀缺,而且還要負(fù)擔(dān)15小時(shí)不間斷的人力費(fèi)用、營(yíng)業(yè)費(fèi)用以至于照明費(fèi)。如果要求我們提供的商品對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)既便利,價(jià)格又便宜,對(duì)便利店來(lái)說(shuō)顯然是不公平的,小店的利潤(rùn)也就無(wú)從談起。因此,便利店要生存發(fā)展,就必須實(shí)現(xiàn)“否定低價(jià)、便利制勝”。我認(rèn)為便利店在制定價(jià)格策略時(shí),一方面,要盡量降低成本,以適合消費(fèi)群體急需的品種大量采購(gòu),爭(zhēng)取較低價(jià)格銷售;另一方面,便利店的定價(jià)不能盲目追求低價(jià),更不可與大型超市競(jìng)爭(zhēng)價(jià)格,便利店的商品價(jià)格比大型超市高一些是正?,F(xiàn)象,因?yàn)槠湮櫩偷牟皇莾r(jià)格而是可以應(yīng)急的服務(wù)。
3、渠道策略。
(1)建立網(wǎng)絡(luò)貨物系統(tǒng),統(tǒng)一送貨。
鑒于目前國(guó)內(nèi)便利店多數(shù)已有配送中心這一事實(shí),現(xiàn)在重要的問(wèn)題就是怎樣提高配送中心的工作效率,因此,我們便利店也要利用網(wǎng)絡(luò)來(lái)進(jìn)行配送,首先我們店要編制自己的貨物存儲(chǔ)表,并且對(duì)每一種產(chǎn)品都要一一的列入表中,這樣如果缺什么貨就可以把表直接發(fā)給供貨商,這樣不但節(jié)省了時(shí)間,而且減少了誤差的概率。
(2)提高商品周轉(zhuǎn)率,減少庫(kù)存。
由于貨物的存儲(chǔ)的空間比較小,這就需要我們合理的來(lái)安排貨物的擺放,做到資源的優(yōu)化配置。一般來(lái)說(shuō)貨物不宜存儲(chǔ)過(guò)多,一般的貨物足夠銷售3天的就可以了,而像冰淇淋這類的產(chǎn)品??梢宰龅揭惶煲凰汀?/p>
4、促銷策略。
我認(rèn)為便利店的薄弱環(huán)節(jié)就是促銷。因?yàn)槲覀兊甑囊?guī)模很小,無(wú)法像那些大超市那樣進(jìn)行大規(guī)模的促銷活動(dòng)。但有一些活動(dòng)還是有一定的作用的:
(1)積分活動(dòng)促銷。這個(gè)活動(dòng)現(xiàn)在便利店已經(jīng)開展了,但效果似乎不是很好,我借鑒了一些其他的超市的積分方法,我認(rèn)為便利店的采用紙片積分的方法不太可取,因?yàn)榧埰菀讈G失,同時(shí)也給學(xué)生一種不正式的感覺(jué)。我認(rèn)為便利店應(yīng)該采取用信用卡片促銷的活動(dòng),這種卡片顯得比較高檔,也不會(huì)輕易的丟失,學(xué)生們把它放在錢包里一打開錢包就會(huì)想到還沒(méi)有用這張卡積分呢,就會(huì)自然的促進(jìn)消費(fèi)需求了。
(2)差異化促銷。所謂的差異化促銷就是賣一些別的地方?jīng)]有的產(chǎn)品,這并不是指這個(gè)產(chǎn)品是稀有的。而是說(shuō)這種產(chǎn)品能體現(xiàn)出我們店的特點(diǎn)。舉幾個(gè)例子:我們可以提供煮熟的玉米,我經(jīng)過(guò)調(diào)查:學(xué)生中愛(ài)吃煮玉米的有很多,大部分都是饞嘴的女生。這樣他們想吃的時(shí)候就隨時(shí)可以買,非常的方便。還有提供熱水,這點(diǎn)挺有必要的,因?yàn)閷W(xué)校開水房的熱水七點(diǎn)鐘以后就沒(méi)有了,我們便利店如果能提供熱水的話一定會(huì)受到那些由于一些原因沒(méi)有打到熱水的'同學(xué)的歡迎的。當(dāng)然如果能再有一個(gè)復(fù)印機(jī)就更完美了,同學(xué)們?cè)谶@買吃的、打印一步就完成了,這才是便利店呀。物以稀為貴,這就相當(dāng)于活的廣告了。
五、行動(dòng)方案。
既然策劃已經(jīng)做完了,那就應(yīng)該有相應(yīng)的行動(dòng)方案,我的策劃行動(dòng)方案分為下面幾個(gè)步驟:
1、擴(kuò)大陳列版面。也就是經(jīng)過(guò)我的觀察我認(rèn)為便利店的版面陳列有問(wèn)題,沒(méi)有充分利用利用合理的空間。我認(rèn)為可以將每個(gè)食品最多設(shè)3個(gè)版面,而不暢銷的產(chǎn)品只設(shè)一個(gè)版面就可以了。
2、網(wǎng)絡(luò)配送。在供貨市場(chǎng)上找到一個(gè)指定的供銷商,當(dāng)貨物不足時(shí),可以直接通過(guò)網(wǎng)絡(luò)來(lái)補(bǔ)貨。
3、新的積分制度。在林園路找到一個(gè)制作卡片的復(fù)印社。委托其生產(chǎn)積分卡片,目前,在一個(gè)月內(nèi)大約需要500張卡片左右。
4、引進(jìn)一些新的設(shè)備。預(yù)計(jì)在5天左右的時(shí)間內(nèi)把需要的設(shè)備買齊。需要的設(shè)備有熱水機(jī),打印機(jī),復(fù)印機(jī)等等。
5、促銷方面。在大學(xué)生復(fù)印社定制五張條幅,分別在學(xué)校的兩個(gè)食堂、操場(chǎng)兩側(cè)、學(xué)校大門張貼。作為我店的宣傳策略。
六、營(yíng)銷預(yù)算。
1、廣告費(fèi)用:這部分的費(fèi)用比較小的,只要打上幾張條幅,并且把它們放在學(xué)校比較明顯的的放就好了。這個(gè)成本大約100元左右。
2、營(yíng)業(yè)推廣:主還有就是積分卡的成本要花費(fèi)150元左右。3、其他費(fèi)用:飲水機(jī)、熱水機(jī)還有復(fù)印機(jī)的費(fèi)用一共約為1200元左右。
七、結(jié)束語(yǔ)。
實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。無(wú)論一個(gè)策劃做的多么好,但是如果不能經(jīng)得起實(shí)踐的檢驗(yàn)的話那它就是一堆廢紙。千萬(wàn)不要學(xué)趙括的紙上談兵。
食品商業(yè)策劃書篇四
商品結(jié)構(gòu):主要為食品,重點(diǎn)做熟食、飲料、餅干、方便面等。這些是大學(xué)生平時(shí)消耗量最大,最可能到便利店購(gòu)買,且循環(huán)購(gòu)買的商品。熟食是校園便利店自產(chǎn),利潤(rùn)較高且銷量較大。注意不同季節(jié)的食物搭配,并且及時(shí)調(diào)整淡季的食物供應(yīng)量。其次,日常消費(fèi)品和藥品。這些商品學(xué)生一般到超市購(gòu)買,校園便利店經(jīng)營(yíng)這些商品主要是為了滿足大學(xué)生緊急需求。再次,報(bào)紙、雜志、文具等,貼近校園文化氛圍。校園便利店完全可以取代報(bào)刊亭的職能。
品牌選擇方面:應(yīng)充分考慮大學(xué)生群體中的個(gè)體差異,搭配進(jìn)貨。個(gè)體差異有:消費(fèi)能力差異:學(xué)生因家庭經(jīng)濟(jì)條件不同,在購(gòu)買能力上也顯示出差異。校園便利店應(yīng)為同一品種產(chǎn)品配置兩種以上品牌,滿足追求高檔和追求平價(jià)兩種消費(fèi)層次學(xué)生的需求。
性別差異:男女差異在個(gè)人護(hù)理用品上特別突出。年級(jí)差異:剛?cè)雽W(xué)的大一新生在日常生活必需品上消費(fèi)較多,隨著年級(jí)的升高,人際交往消費(fèi)增多。同時(shí),還要注意經(jīng)營(yíng)知名品牌。顧客在便利店挑選過(guò)程中,會(huì)選擇比較熟悉的商品,經(jīng)營(yíng)知名品牌可以節(jié)省購(gòu)物時(shí)間,也避免給人經(jīng)營(yíng)“雜牌”的劣質(zhì)感。選擇符合大學(xué)生消費(fèi)喜好的品牌。
根據(jù)前文分析,大學(xué)生的消費(fèi)喜好是追求新鮮、追求時(shí)尚、追求品牌、追求個(gè)性。因此便利店所賣商品應(yīng)該大膽購(gòu)進(jìn)新品、包裝時(shí)尚的產(chǎn)品。校園便利店自主開發(fā)的獨(dú)有產(chǎn)品亦要遵循大學(xué)生的消費(fèi)喜好。同一種商品的品牌不必太多,而是應(yīng)在經(jīng)過(guò)認(rèn)真的市場(chǎng)調(diào)查和分析后,將某種商品確定在有限的幾個(gè)知名品牌。如此可以增加單位產(chǎn)品的訂購(gòu)量,提高采購(gòu)議價(jià)能力,降低進(jìn)貨成本。
商品及時(shí)更新?lián)Q代。便利店的主營(yíng)商品一般是相對(duì)固定的,占經(jīng)營(yíng)商品種類的80%,其余的20%用作新商品和配套商品的銷售空間,以適應(yīng)消費(fèi)者口味的變化和新鮮感,這20%的商品是經(jīng)常變換的。
營(yíng)業(yè)長(zhǎng)度:通常便利店都是24小時(shí)營(yíng)業(yè),但大部分學(xué)校有門禁,規(guī)定學(xué)生必須在晚上某個(gè)時(shí)刻歸校熄燈,不得晚歸。校園便利店可根據(jù)自身地點(diǎn)(流動(dòng)客源多寡),及學(xué)校情況(門禁時(shí)間及學(xué)生遵守程度),在充分觀察研究后確定營(yíng)業(yè)時(shí)間。
營(yíng)業(yè)高峰期:校園便利店的每日高峰期是每日三餐學(xué)生出門吃飯時(shí)間,以及夜間宵夜時(shí)段;每年的淡季是學(xué)生放假的寒暑假期間,只有部分學(xué)生在校;每年的高峰期出現(xiàn)在開學(xué),學(xué)生采購(gòu)生活用品的時(shí)候。
此外,便民服務(wù)會(huì)損害利潤(rùn)率,但會(huì)提高整體銷量和品牌忠誠(chéng)度,從而提高總和利潤(rùn),增長(zhǎng)無(wú)形資產(chǎn)。送貨上門服務(wù)。這是校園便利店必須經(jīng)營(yíng)的部分。盡管便利店在距離上已經(jīng)非常短,但許多大學(xué)生出于各種原因,尤其雨天天氣時(shí),不愿意出門,卻常有緊急需求。因此,很多學(xué)校都有開辟學(xué)生自己經(jīng)營(yíng)的宿舍零食鋪,包送貨上門業(yè)務(wù)。但是這些學(xué)生經(jīng)營(yíng)不成體系,利潤(rùn)低,經(jīng)營(yíng)艱苦,而且學(xué)生最需要的熟食無(wú)法經(jīng)營(yíng)。校園便利店有很好的運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)、熟食產(chǎn)品,如果能夠送貨上門,必定深受歡迎。
網(wǎng)上訂貨服務(wù)。結(jié)合送貨上門服務(wù)推出網(wǎng)上訂貨服務(wù)。初期可以使用qq等即時(shí)聊天工具一對(duì)一地通知銷售人員,后期可以擁有自己的訂貨網(wǎng)站,正規(guī)化運(yùn)作。
無(wú)利便民措施。這部分便民措施完全無(wú)利,甚至?xí)谀承r(shí)間造成一定損失。但卻讓校園便利店提供完整的“便利”服務(wù)的形象深入人心,顧客交口稱贊。例如免費(fèi)微波爐、atm取款機(jī)等。如果路面寬敞的話,可在門口安裝電視機(jī),熱門運(yùn)動(dòng)賽季免費(fèi)播放電視節(jié)目。
三、市場(chǎng)分析與選址分析。
1、市場(chǎng)定位。
便利店定位在價(jià)格等同于同類超市,宗旨是“便利至上”。服務(wù)時(shí)間長(zhǎng),服務(wù)效果好,服務(wù)更加的便利,在價(jià)格上也與同類超市保持相同的價(jià)格。便利店的服務(wù)宗旨也是以方便、快捷、便利為主。
2、目標(biāo)市場(chǎng)。
校園便利店瞄準(zhǔn)的是大學(xué)生(及部分教職員工)的現(xiàn)實(shí)購(gòu)買力,作為校園營(yíng)銷的一級(jí)市場(chǎng),同在校大學(xué)生有著直接的接觸和聯(lián)系。應(yīng)該結(jié)合便利店優(yōu)勢(shì)、大學(xué)生消費(fèi)特點(diǎn)和校園傳播模式,選擇適合的營(yíng)銷方式,提供令人滿意的商品和服務(wù),最大限度地實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)收入。
3、選址分析。
靠近學(xué)生生活區(qū)。便利店輻射范圍約為500米,因此便利店方圓500米范圍內(nèi)至少應(yīng)有2500-3000個(gè)商圈人口。生活區(qū)是學(xué)生聚集的地方,部分學(xué)生可能因?yàn)檎n業(yè)繁忙,或出于習(xí)慣到臨近的便利店購(gòu)物。有些學(xué)校學(xué)生宿舍是集中的,校園便利店選址很輕松;有些學(xué)校校區(qū)較老,沒(méi)有長(zhǎng)期規(guī)劃,學(xué)生宿舍是分散的,校園便利店就必須通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研,確保店址附近有3000人左右的市場(chǎng)容量。
避開校園超市和便利店飽和區(qū)域。部分學(xué)校有定位于學(xué)生的校園超市,雖然面積比不上大賣場(chǎng),但品種、價(jià)格均比便利店有優(yōu)勢(shì);同時(shí),做好市場(chǎng)調(diào)查,避開其他便利店的輻射商圈。有一定量的流動(dòng)人群。便利店商圈小,而交叉性布點(diǎn)的情況比較普通,在穩(wěn)定性顧客被瓜分之后,必須要有一定量的流動(dòng)顧客群的支持??蛇x擇車流動(dòng)線較多的地方,并運(yùn)用醒目的店面設(shè)計(jì)。
1、市場(chǎng)計(jì)劃。
2、銷售策略。
促銷活動(dòng)一。
促銷內(nèi)容:開業(yè)期間,到校園便利店購(gòu)買任何貨品滿30元,憑收據(jù)即有機(jī)會(huì)贏取一百元校園便利店消費(fèi)券。當(dāng)天抽取一張,其次連續(xù)6星期,每周送出1張消費(fèi)券!同時(shí)有大量精美禮品,100%中獎(jiǎng)。
相關(guān)事項(xiàng):
1.每張收據(jù)只限參加一次?,F(xiàn)場(chǎng)當(dāng)時(shí)抽取,抽獎(jiǎng)后小票回收作廢。
2.參加顧客若贏取了消費(fèi)券,可在便利店購(gòu)買任何正價(jià)商品。
3.消費(fèi)券活動(dòng)期內(nèi)有效,若中獎(jiǎng)?wù)哌^(guò)期使用消費(fèi)券則屬作廢論。
4.如有任何爭(zhēng)議校園便利店保留最終決定。
5.校園便利店的員工不得參加,以示公允。
促銷活動(dòng)二。
促銷口號(hào):到校園便利店換抵價(jià)券,折扣優(yōu)惠由早晨開始。
促銷內(nèi)容:開業(yè)期間,前五十名顧客排隊(duì)領(lǐng)取價(jià)值十元的抵價(jià)券。去校園便利店買任何正價(jià)貨品滿三十元,憑抵價(jià)券,即可抵去相應(yīng)價(jià)格。抵價(jià)券不可重復(fù)使用。
相關(guān)事項(xiàng):
1.每人每天只限參加一次。
2.參加之顧客贏取了抵價(jià)券,可在便利店購(gòu)買任何正價(jià)商品。
3.抵價(jià)券活動(dòng)期內(nèi)有效,若中獎(jiǎng)?wù)哌^(guò)期使用抵價(jià)券則屬作廢論。
4.如有任何爭(zhēng)議校園便利店保留最終決定。
5.此項(xiàng)促銷活動(dòng)不與抽獎(jiǎng)活動(dòng)同時(shí)參加。
優(yōu)惠活動(dòng)包括(此活動(dòng)長(zhǎng)期有效):
1.當(dāng)天消費(fèi)正價(jià)商品滿二十元憑小票可免費(fèi)贈(zèng)送精美小禮品。
2.可領(lǐng)取校園便利店積分卡,將每次消費(fèi)額(滿十元)的金額計(jì)入積分卡里(一元一分),當(dāng)月積分滿一百五可超于抽獎(jiǎng)(100%中獎(jiǎng))。最高獎(jiǎng)項(xiàng)為校園便利店五十元消費(fèi)券一張。
3.實(shí)行早餐vip制,在校園便利店預(yù)定早餐的顧客可享受早餐送貨上門的服務(wù),若預(yù)定一周五天早餐的顧客還可享受九折優(yōu)惠。
4.每天一款特價(jià)商品,保證低于長(zhǎng)沙任何超市的價(jià)格,特價(jià)商品限量販賣。
溫馨提示:免費(fèi)贈(zèng)品不可與其他優(yōu)惠促銷活動(dòng)同時(shí)參加。3、銷售伙伴。
采用合作制,與區(qū)域中比較有名氣的超市的期中一家進(jìn)行合作。由超市為校園綜合商店提供商品的供應(yīng)保障同時(shí)提供部分校園綜合商店的啟動(dòng)資金。校園綜合商店則承擔(dān)起替合作超市分流相關(guān)的客源,完成相關(guān)商品的銷量任務(wù)。這種合作模式是有利于雙方的,特別是處于啟動(dòng)期的校園綜合商店經(jīng)營(yíng)方更是有利。采用這種經(jīng)營(yíng)模式對(duì)于我們即將啟動(dòng)的校園綜合商店的主要有如下幾點(diǎn)優(yōu)勢(shì):
a.降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn);
b.獲得強(qiáng)而有力商品渠道支持;
c.依靠大型的超市的供貨渠道可以取得價(jià)格優(yōu)勢(shì);
d.可以學(xué)習(xí)到大型超市的管理模式及經(jīng)驗(yàn);
e.提升校園綜合商店知名度提高等。
4、定價(jià)策略。
便利店商品定價(jià)一般比超級(jí)市場(chǎng)高20%左右,且通常不采用降價(jià)促銷手段,毛利率較高。這是由便利店的特殊業(yè)態(tài)所決定的。首先,在商品流通過(guò)程中消費(fèi)者與零售商之間存在著某種流通功能的替代關(guān)系,零售商為消費(fèi)者所負(fù)擔(dān)的流通功能越多,消費(fèi)者為購(gòu)買流通服務(wù)支付的費(fèi)用就越高。其次,便利店多開設(shè)在人流較大的黃金地點(diǎn),租金較超市高出許多,定價(jià)高是對(duì)租金的一種補(bǔ)償。
但是因?yàn)樾@便利店的目標(biāo)群體都是經(jīng)濟(jì)情況不寬裕的學(xué)生,因此,校園便利店應(yīng)在保證不虧損的前提下,盡量調(diào)低價(jià)格。可采取以下定價(jià)方式:
逆向定價(jià)??紤]大學(xué)生的承受力,先通過(guò)調(diào)查得出學(xué)生愿意并能承受的價(jià)格,再考慮成本費(fèi)用,以獲取圈套的利潤(rùn)。
對(duì)比定價(jià)。首先,小學(xué)教師師德論文,校園便利店宜參考商圈附近3-5家同業(yè)商店的定價(jià),而擬就明確、系統(tǒng)的價(jià)格策略。校園便利店若經(jīng)營(yíng)與超市相同的產(chǎn)品時(shí),價(jià)格不可太高,否則會(huì)留下價(jià)格很高的惡劣印象;經(jīng)營(yíng)超市沒(méi)有的商品或自有產(chǎn)品時(shí),才可拉高價(jià)格,用這部分商品互補(bǔ)盈虧。
差別定價(jià)。銷量大、受歡迎的產(chǎn)品定價(jià)不宜過(guò)高,有特色的自有產(chǎn)品才是校園便利店利潤(rùn)最高的部分,無(wú)利的便民服務(wù)盡量做到顧客滿意,定價(jià)應(yīng)盡量壓低,以樹立形象為目標(biāo)。
1、經(jīng)營(yíng)成本和收益分析。
經(jīng)營(yíng)成本及經(jīng)營(yíng)費(fèi)用。
租金―――――-800—1000元/月。
稅――――――-500元(國(guó)稅)+200(地稅)=700/月。
工商管理――――150元月。
水―――――――50元/月。
電―――――――400元/月。
耗損預(yù)估――――400元/月。
合計(jì)800+700+150+50+400+500=20xx元/月。
營(yíng)業(yè)效益。
預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)額600――1000元/日。
月計(jì)營(yíng)業(yè)額24000元。
營(yíng)業(yè)利潤(rùn)24000*20%利潤(rùn)率=4800元。
營(yíng)業(yè)外收入300元/月。
合計(jì)效益4800+500=5100元。
年收益=3100/月12月=37200/年。
收益分析。
年收益=3100/月12月=37200/年。
不可預(yù)計(jì)費(fèi)用4000元/年。
總投入=首期投入+后期追加=22820+12000=34820。
年回報(bào)率=年收益總投入=33200/34820=0.953。
預(yù)計(jì)收回投入需1.1年。
六、風(fēng)險(xiǎn)控制。
根據(jù)調(diào)查我發(fā)現(xiàn),各種便利店、報(bào)刊亭、小型超市教學(xué)區(qū)為中心點(diǎn),在外部形成包圍之勢(shì)。在考慮校園綜合商店的建設(shè)的時(shí)候,我們面臨著外部競(jìng)爭(zhēng)者的強(qiáng)烈挑戰(zhàn)與壓力。因此我們需要合理的利用自身的“先天優(yōu)勢(shì)”同外部競(jìng)爭(zhēng)者展開競(jìng)爭(zhēng)。我們具有主動(dòng)參與競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì),同時(shí)場(chǎng)地的選擇上比外部競(jìng)爭(zhēng)者有更多的“先天優(yōu)勢(shì)”。
我們要以縮小自身的覆蓋面、產(chǎn)品面為代價(jià)才能取得相應(yīng)的優(yōu)勢(shì)。如:學(xué)校的教學(xué)區(qū)不是生活區(qū),與公寓區(qū)較遠(yuǎn),在商品供應(yīng)上只能針對(duì)性的提供以飲食類為主,文具類為輔的商品格局。教學(xué)區(qū)沒(méi)有任何一家商店,學(xué)生的大量需求得不到滿足,如果我們?nèi)〉眯@綜合商店的經(jīng)營(yíng)權(quán),將得到極大的發(fā)展空間。因?yàn)榻虒W(xué)區(qū)人流量穩(wěn)定且較大。我們可以利用有限的場(chǎng)地上針對(duì)性的提供適銷對(duì)路的商品(例如:飲料類,提供更多更全的選擇。),不斷的壯大校園商店。采用靈活的經(jīng)營(yíng)方式,合理有效的利用人力資源優(yōu)勢(shì),可以取得意想不到的實(shí)際效果。但我們需要和校方進(jìn)行大量的溝通,取得合適的場(chǎng)地。
食品商業(yè)策劃書篇五
創(chuàng)立xxx食品貿(mào)易有限公司,工商注冊(cè)資金50萬(wàn)元。經(jīng)營(yíng)范圍:批發(fā)兼零售,定型包裝食品、飲料、罐頭、副食調(diào)料、保健食品、日用百貨、文教用品、服裝。主要從事食品貿(mào)易活動(dòng)。主要代理、經(jīng)銷食品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品。主要銷往各類大型超級(jí)市場(chǎng),連鎖超市,批發(fā)給同類貿(mào)易公司及流通市場(chǎng)。公司建有網(wǎng)站,能夠同客戶進(jìn)行交流。
a)進(jìn)入市場(chǎng)銷售,首先要有行業(yè)中的一線品牌,主要兩點(diǎn):
(一)進(jìn)入市場(chǎng)用品牌產(chǎn)品帶動(dòng)其他產(chǎn)品。
(二〕消費(fèi)者需要名牌產(chǎn)品。但品脾產(chǎn)品,利潤(rùn)不豐厚。在10%左右。例:上海川崎食品有限公司、粵花罐頭系列產(chǎn)品。
b)代理二線品牌,首先是優(yōu)秀的品質(zhì),同時(shí)在價(jià)格上能夠同一線品牌產(chǎn)品爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額,并能有足夠的利潤(rùn),在33%左右。例:浙江紹興咸亨食品有限公司的腐乳系列產(chǎn)品。
c)代理經(jīng)銷本地產(chǎn)品。利用本市消費(fèi)者的心理。稍費(fèi)熟悉的老品牌,有祖定的客源。利潤(rùn)在20%左右。例:天津賓士食品有限公司的海河牌罐頭系列產(chǎn)品。
d)銷售其他商貿(mào)公司銷售的成熟產(chǎn)品。例:河北怡達(dá)罐頭休閑系列產(chǎn)品。
e)開發(fā)市場(chǎng)空白點(diǎn)。利用企業(yè)注冊(cè)的商標(biāo)。英禾牌系列跪菜幼頭。例:金針菇、鮮落菇、小竹筍等。成都蜀望峪頭食品有限公司。(該企業(yè)具備生產(chǎn)出口產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn))按國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局的'生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)(區(qū)別與其它企業(yè)用企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)的產(chǎn)品。在各執(zhí)法機(jī)構(gòu)抽查產(chǎn)品品質(zhì)中,成分不過(guò)關(guān))保證讓產(chǎn)品質(zhì)量。保證消費(fèi)者的食用安全。
蔬菜類端頭生產(chǎn)季節(jié)性很強(qiáng),大的企業(yè)不適宜生產(chǎn)加工。而小的企業(yè)又無(wú)法達(dá)到高壓殺菌的工藝及增加原料調(diào)選的成本。使用保鮮劑往往造成二載化硫超標(biāo)。危害人的食用健康,是執(zhí)法部門堅(jiān)決打擊的重點(diǎn),保證質(zhì)最的產(chǎn)品是站穩(wěn)市場(chǎng)的根本。同時(shí),該系列自有品牌的產(chǎn)品也是本公司今后進(jìn)行經(jīng)首活動(dòng)中的根基產(chǎn)品,也是林利的主要商品,并具有品牌意義。
綜上所述。我所創(chuàng)立的企業(yè)在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上應(yīng)穩(wěn)步進(jìn)入市場(chǎng)。
1、把本企業(yè)經(jīng)背的產(chǎn)品以品牌產(chǎn)品帶動(dòng)其他產(chǎn)品,按超市的形態(tài)。推動(dòng)各類超級(jí)市場(chǎng)適合產(chǎn)品,(大賣廠與連鎖便利超市應(yīng)在商品分布及特定消費(fèi)人群進(jìn)行商品分割)。按分類和計(jì)劃,把消費(fèi)者便利(居民區(qū)內(nèi))為主的產(chǎn)品,副食調(diào)料、蔬菜罐頭推向津工超市股份有限公司的228個(gè)便利店,而物美便利超市的55個(gè)店是以原萬(wàn)家利超市及各區(qū)的食品店為主收購(gòu)的超市,推出州更附近居民消費(fèi)的產(chǎn)品,再加上流動(dòng)購(gòu)買力的消費(fèi)的產(chǎn)品。例:加上些休閉食品。
2、物美綜合超市14個(gè)店(包括大榮超市十個(gè)店)。物美大型超市1個(gè)店、米蘭3個(gè)店、世紀(jì)聯(lián)華超市四個(gè)店、新一佳超市、鑫茂超市、五和超市、好收成超市等以全品進(jìn)入銷售。
3、經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品進(jìn)入了超市,其營(yíng)銷并沒(méi)有結(jié)束,按系列產(chǎn)品中的單品進(jìn)行促銷。以單品促銷帶動(dòng)系列產(chǎn)品的銷售,同時(shí)安排業(yè)務(wù)員巡店,及時(shí)補(bǔ)充貨品,并保證在超市訂單下達(dá)后的24小時(shí)內(nèi)送貨到店。
食品商業(yè)策劃書篇六
通過(guò)系列促銷活動(dòng),增加今越品牌知名度、吸引銷費(fèi)者購(gòu)買——糖可營(yíng)養(yǎng)片,幫助和拉動(dòng)銷售。
二、活動(dòng)地點(diǎn)。
首場(chǎng)為——各個(gè)已經(jīng)鋪貨的新品分銷點(diǎn),次場(chǎng)為——個(gè)總經(jīng)銷商負(fù)責(zé)各自選定的縣市分銷網(wǎng)絡(luò),后場(chǎng)為縣市分銷網(wǎng)絡(luò)負(fù)責(zé)各自選定的全國(guó)——所有營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。
三、活動(dòng)時(shí)間20xx年。
1、首場(chǎng)xx月xx日一xx月xx日,所有的周—周—;
2、次場(chǎng)xx月xx日一xx月xx日,所有的周—周—;
3、后場(chǎng)xx月xx日一xx月xx日,所有的周—周—。
四、活動(dòng)內(nèi)容。
1、凡持有本次活動(dòng)的報(bào)紙廣告者均可以到各個(gè)分銷點(diǎn),填卡領(lǐng)取——集團(tuán)——糖可營(yíng)養(yǎng)片增送的精美禮品一份,讓你有意想不到的驚喜,地址是xx。
2、凡參加本次活動(dòng),購(gòu)買并填寫糖尿病患者卡者,均可參加——集團(tuán)今越糖可營(yíng)養(yǎng)片會(huì)場(chǎng)的抽獎(jiǎng)活動(dòng)。一等獎(jiǎng),全額返還購(gòu)物款,(1名,100%返還購(gòu)物款,超過(guò)xx元以xx元計(jì)算);二等獎(jiǎng),50%返還購(gòu)物款,(—名);三等獎(jiǎng),10%返還購(gòu)物款,(—名);四等獎(jiǎng),5%返還購(gòu)物款,(—名);無(wú)空獎(jiǎng)。
五、相關(guān)事宜。
1、三位女促銷員,第一位促銷演講員由分銷點(diǎn)日常營(yíng)業(yè)員進(jìn)行,第二位促銷發(fā)放員由分銷點(diǎn)營(yíng)業(yè)員中零時(shí)聘請(qǐng)或社會(huì)聘請(qǐng),第三位促銷驗(yàn)收員由分銷點(diǎn)營(yíng)業(yè)員中零時(shí)聘請(qǐng)或社會(huì)聘請(qǐng)。
2、三位女促銷員需全面了解“今越糖可營(yíng)養(yǎng)片”活動(dòng)的全布內(nèi)容和活動(dòng)細(xì)則。
3、經(jīng)銷商給促銷員集合起來(lái)集中培訓(xùn)。
4、售后服務(wù)的跟進(jìn)措施。
5、新產(chǎn)品的備貨和銷售高峰期的應(yīng)對(duì)措施。
6、活動(dòng)正試“啟動(dòng)前”的到貨情況、生產(chǎn)情況、運(yùn)輸情況。
7、出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象促銷員的解釋和應(yīng)對(duì)策略。
六、銷售場(chǎng)內(nèi)活動(dòng)內(nèi)容及程序。
1、活動(dòng)當(dāng)天,在各商場(chǎng)門口放一幅用來(lái)宣傳“今越糖可營(yíng)養(yǎng)片”的掛畫易拉寶。
2、在各商場(chǎng)門口由促銷小姐掛授帶,向進(jìn)入或待進(jìn)入商場(chǎng)的消費(fèi)者(是中老年人)發(fā)放有獎(jiǎng)答卷,熱情微笑。
3、消費(fèi)者現(xiàn)場(chǎng)填寫有獎(jiǎng)答卷。
4、消費(fèi)者把填好的有獎(jiǎng)答卷交給商場(chǎng)內(nèi)促銷驗(yàn)收員。
5、促銷驗(yàn)收員仔細(xì)檢查答卷,確認(rèn)無(wú)誤,把答卷放起來(lái),熱情地讓消費(fèi)者有秩序地排對(duì)隊(duì)。
6、當(dāng)長(zhǎng)發(fā)放禮品,并進(jìn)行登記,一份答卷一份禮品(今越糖可營(yíng)養(yǎng)片紀(jì)念圓珠筆),避免虛報(bào),然后備檔。
7、促銷演講員不失時(shí)機(jī)熱情地與消費(fèi)者溝通,向消費(fèi)者介紹今越糖可營(yíng)養(yǎng)片的好處、優(yōu)特點(diǎn),把產(chǎn)品賣出去。
8、下午4點(diǎn),促銷驗(yàn)收員對(duì)當(dāng)天購(gòu)買后所收集的答卷幸運(yùn)號(hào)抽獎(jiǎng),一等獎(jiǎng),全額返還購(gòu)物款(—名,100%返還購(gòu)物款,超過(guò)————元以————元計(jì)算);二等獎(jiǎng),50%返還購(gòu)物款(—名);三等獎(jiǎng),10%返還購(gòu)物款(—名);四等獎(jiǎng),5%返還購(gòu)物款(—名);無(wú)空獎(jiǎng)(——糖可營(yíng)養(yǎng)片紀(jì)念圓珠筆)。
9、注意事項(xiàng)。
(1)活動(dòng)時(shí)間為——糖可營(yíng)養(yǎng)片上市后的星期六、星期日為佳。
(2)活動(dòng)前一天,布置好活動(dòng)銷售場(chǎng),準(zhǔn)備好促銷驗(yàn)收員和促銷發(fā)放員月資金、問(wèn)卷、今越糖可營(yíng)養(yǎng)片紀(jì)念圓珠筆、掛畫易拉寶、抽獎(jiǎng)箱、pop宣傳資料。
(3)控制人流量,避免出現(xiàn)混亂無(wú)序的局面。
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食品商業(yè)策劃書篇七
校園便利店盡管經(jīng)營(yíng)面積小,校園便利店的主打商品應(yīng)為快銷食品、飲料及學(xué)生日常用品上,這些商品不求多、全,而應(yīng),在我們便利店中應(yīng)避免出現(xiàn)整扎銷售或者大包裝的產(chǎn)品,既然便利店的定位是為應(yīng)急的需求,因?yàn)殇N售大包裝商品,便利店的價(jià)格必然要高于大型綜合性超市的價(jià)格,這種“雞蛋碰石頭,量販商品陳列在便利店的貨架上不僅不能獲得良好的銷售,還會(huì)浪費(fèi)門店的有效陳列面,進(jìn),所以,便利店所選擇的商品類型應(yīng)為品牌質(zhì)量有需求。因此,校園便利店盡管經(jīng)營(yíng)面積小,但是我們一定要做好產(chǎn)品的版面位置,使其在小的空間內(nèi)擺下更多的物品,以免產(chǎn)生浪費(fèi)。
1、正確進(jìn)行商品類型的選擇
校園便利店的主打商品應(yīng)為快銷食品、飲料及學(xué)生日常用品上,這些商品不求多、全,而應(yīng)求精,即選擇暢銷的、質(zhì)量高的、價(jià)格又適中的產(chǎn)品。在我們便利店中應(yīng)避免出現(xiàn)整扎銷售或者大包裝的產(chǎn)品,既然便利店的定位是為應(yīng)急的需求,量販包裝的商品是不屬于便利店的銷售范圍,便利店銷售商品的選擇不是“韓信點(diǎn)兵,多多益善”。因?yàn)殇N售大包裝商品,便利店的價(jià)格必然要高于大型綜合性超市的價(jià)格,這種“雞蛋碰石頭,揚(yáng)短避長(zhǎng)”的行為將會(huì)導(dǎo)致顧客對(duì)便利店產(chǎn)生價(jià)格高、購(gòu)物上當(dāng)?shù)男睦?。量販商品陳列在便利店的貨架上不僅不能獲得良好的銷售,還會(huì)浪費(fèi)門店的有效陳列面,進(jìn)而影響到門店的正常經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)及形象。所以,便利店所選擇的商品類型應(yīng)為品牌質(zhì)量有保證、暢銷的學(xué)生用品。
2、價(jià)格策略
校園便利店15小時(shí)全天候營(yíng)業(yè),在學(xué)校中這種便利性超市,不僅稀缺,而且還要負(fù)擔(dān)15小時(shí)不間斷的人力費(fèi)用、營(yíng)業(yè)費(fèi)用以至于照明費(fèi)。如果要求我們提供的商品對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)既便利,價(jià)格又便宜,對(duì)便利店來(lái)說(shuō)顯然是不公平的,小店的利潤(rùn)也就無(wú)從談起。因此,便利店要生存發(fā)展,就必須實(shí)現(xiàn)“否定低價(jià)、便利制勝”。 我認(rèn)為便利店在制定價(jià)格策略時(shí),一方面,要盡量降低成本,以適合消費(fèi)群體急需的品種大量采購(gòu),爭(zhēng)取較低價(jià)格銷售;另一方面,便利店的定價(jià)不能盲目追求低價(jià),更不可與大型超市競(jìng)爭(zhēng)價(jià)格,便利店的商品價(jià)格比大型超市高一些是正?,F(xiàn)象,因?yàn)槠湮櫩偷牟皇莾r(jià)格而是可以應(yīng)急的服務(wù)。
3、渠道策略
(1)建立網(wǎng)絡(luò)貨物系統(tǒng),統(tǒng)一送貨
鑒于目前國(guó)內(nèi)便利店多數(shù)已有配送中心這一事實(shí),現(xiàn)在重要的問(wèn)題就是怎樣提高配送中心的工作效率,因此,我們便利店也要利用網(wǎng)絡(luò)來(lái)進(jìn)行配送,首先我們店要編制自己的貨物存儲(chǔ)表,并且對(duì)每一種產(chǎn)品都要一一的列入表中,這樣如果缺什么貨就可以把表直接發(fā)給供貨商,這樣不但節(jié)省了時(shí)間,而且減少了誤差的概率。
(2)提高商品周轉(zhuǎn)率,減少庫(kù)存
由于貨物的存儲(chǔ)的空間比較小,這就需要我們合理的來(lái)安排貨物的擺放,做到資源的優(yōu)化配置。一般來(lái)說(shuō)貨物不宜存儲(chǔ)過(guò)多,一般的貨物足夠銷售3天的就可以了,而像冰淇淋這類的產(chǎn)品。可以做到一天一送。
4、促銷策略
我認(rèn)為便利店的薄弱環(huán)節(jié)就是促銷。因?yàn)槲覀兊甑囊?guī)模很小,無(wú)法像那些大超市那樣進(jìn)行大規(guī)模的促銷活動(dòng)。但有一些活動(dòng)還是有一定的作用的:
(1)積分活動(dòng)促銷。這個(gè)活動(dòng)現(xiàn)在便利店已經(jīng)開展了,但效果似乎不是很好,我借鑒了一些其他的超市的積分方法,我認(rèn)為便利店的采用紙片積分的方法不太可取,因?yàn)榧埰菀讈G失,同時(shí)也給學(xué)生一種不正式的感覺(jué)。我認(rèn)為便利店應(yīng)該采取用信用卡片促銷的活動(dòng),這種卡片顯得比較高檔,也不會(huì)輕易的丟失,學(xué)生們把它放在錢包里一打開錢包就會(huì)想到還沒(méi)有用這張卡積分呢,就會(huì)自然的促進(jìn)消費(fèi)需求了。
(2)差異化促銷。所謂的差異化促銷就是賣一些別的地方?jīng)]有的產(chǎn)品,這并不是指這個(gè)產(chǎn)品是稀有的。而是說(shuō)這種產(chǎn)品能體現(xiàn)出我們店的特點(diǎn)。舉幾個(gè)例子:我們可以提供煮熟的玉米,我經(jīng)過(guò)調(diào)查:學(xué)生中愛(ài)吃煮玉米的有很多,大部分都是饞嘴的女生。這樣他們想吃的時(shí)候就隨時(shí)可以買,非常的方便。還有提供熱水,這點(diǎn)挺有必要的,因?yàn)閷W(xué)校開水房的熱水七點(diǎn)鐘以后就沒(méi)有了,我們便利店如果能提供熱水的話一定會(huì)受到那些由于一些原因沒(méi)有打到熱水的同學(xué)的歡迎的。當(dāng)然如果能再有一個(gè)復(fù)印機(jī)就更完美了,同學(xué)們?cè)谶@買吃的、打印一步就完成了,這才是便利店呀。物以稀為貴,這就相當(dāng)于活的廣告了。
五、行動(dòng)方案
既然策劃已經(jīng)做完了,那就應(yīng)該有相應(yīng)的行動(dòng)方案,我的策劃行動(dòng)方案分為下面幾個(gè)步驟:
1、擴(kuò)大陳列版面。也就是經(jīng)過(guò)我的觀察我認(rèn)為便利店的版面陳列有問(wèn)題,沒(méi)有充分利用利用合理的空間。我認(rèn)為可以將每個(gè)食品最多設(shè)3個(gè)版面,而不暢銷的產(chǎn)品只設(shè)一個(gè)版面就可以了。
2、網(wǎng)絡(luò)配送。在供貨市場(chǎng)上找到一個(gè)指定的供銷商,當(dāng)貨物不足時(shí),可以直接通過(guò)網(wǎng)絡(luò)來(lái)補(bǔ)貨。
3、新的積分制度。在林園路找到一個(gè)制作卡片的復(fù)印社。委托其生產(chǎn)積分卡片,目前,在一個(gè)月內(nèi)大約需要500張卡片左右。
4、引進(jìn)一些新的設(shè)備。預(yù)計(jì)在5天左右的時(shí)間內(nèi)把需要的設(shè)備買齊。需要的設(shè)備有熱水機(jī),打印機(jī),復(fù)印機(jī)等等。
5、促銷方面。在大學(xué)生復(fù)印社定制五張條幅,分別在學(xué)校的兩個(gè)食堂、操場(chǎng)兩側(cè)、學(xué)校大門張貼。作為我店的宣傳策略。
六、營(yíng)銷預(yù)算
1、廣告費(fèi)用:這部分的費(fèi)用比較小的,只要打上幾張條幅,并且把它們放在學(xué)校比較明顯的的放就好了。這個(gè)成本大約100元左右。
2、營(yíng)業(yè)推廣:主還有就是積分卡的成本要花費(fèi)150元左右。 3、其他費(fèi)用:飲水機(jī)、熱水機(jī)還有復(fù)印機(jī)的費(fèi)用一共約為1200元左右 。
七、結(jié)束語(yǔ)
實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。無(wú)論一個(gè)策劃做的多么好,但是如果不能經(jīng)得起實(shí)踐的檢驗(yàn)的話那它就是一堆廢紙。千萬(wàn)不要學(xué)趙括的紙上談兵。
食品商業(yè)策劃書篇八
有人說(shuō),我們即將面對(duì)的就是一個(gè)策劃家的時(shí)代。何謂商業(yè)策劃?怎么去寫好一份商業(yè)策劃書呢?下面是本站小編精心為大家整理的旅游項(xiàng)目策劃書精選,歡迎閱讀。更多旅游項(xiàng)目策劃書精選相關(guān)內(nèi)容請(qǐng)關(guān)注本站策劃書欄目!
商業(yè)策劃書怎么寫
顧名思義,商業(yè)策劃,就是在商業(yè)活動(dòng)中通過(guò)與生產(chǎn)、管理、戰(zhàn)略等的緊密協(xié)調(diào),運(yùn)用廣告、促銷、公關(guān)、新聞等手段,綜合實(shí)施運(yùn)行,使商業(yè)活動(dòng)達(dá)到較好的效果。商業(yè)策劃是一門以預(yù)測(cè)和定位為基礎(chǔ)的學(xué)問(wèn)。如果一個(gè)公司能夠預(yù)測(cè)到未來(lái)將出現(xiàn)的市場(chǎng),那么它就可以通過(guò)生產(chǎn)或提供這些市場(chǎng)所需要的產(chǎn)品或服務(wù),取得商業(yè)上的成功。商業(yè)策劃是一種高智力的活動(dòng),運(yùn)用到商業(yè)上,往往能起到點(diǎn)石成金的功效,不但給策劃對(duì)象帶來(lái)利益,而且能夠?yàn)樽约簬?lái)利益。
商業(yè)策劃書,也稱作商業(yè)計(jì)劃書,是指為一個(gè)商業(yè)發(fā)展計(jì)劃而做的書面文件。它的目的很簡(jiǎn)單,一般商業(yè)策劃書都是以投資人或相關(guān)利益載體為目標(biāo)閱讀者,從而說(shuō)服他們進(jìn)行投資或合作。一份好的商業(yè)計(jì)劃書,要使人讀后,對(duì)下列問(wèn)題非常清楚:
1、公司的商業(yè)機(jī)會(huì);
2、創(chuàng)立公司,把握這一機(jī)會(huì)的進(jìn)程;
3、所需要的資源;
4、風(fēng)險(xiǎn)和預(yù)期回報(bào);
5、對(duì)你采取的行動(dòng)的建議。
商業(yè)策劃書具體怎么去寫?
一、執(zhí)行總結(jié)
是商業(yè)計(jì)劃的一到兩頁(yè)的概括。包括:
1、本商業(yè)(business)的簡(jiǎn)單描述
2、機(jī)會(huì)概述
3、目標(biāo)市場(chǎng)的描述和預(yù)測(cè)
4、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
5、經(jīng)濟(jì)狀況和盈利能力預(yù)測(cè)
6、團(tuán)隊(duì)概述
7、提供的利益
二、產(chǎn)業(yè)背景和公司概述
1、詳細(xì)的市場(chǎng)描述,主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)力
2、公司概述應(yīng)包括詳細(xì)的產(chǎn)品/服務(wù)描述以及它如何滿足一個(gè)關(guān)鍵的顧客需求。
3、一定要描述你的進(jìn)入策略和市場(chǎng)開發(fā)策略
三、市場(chǎng)調(diào)查和分析
這是表明你對(duì)市場(chǎng)了解程度的窗口。一定要闡釋以下問(wèn)題:
1、顧客
2、市場(chǎng)容量和趨勢(shì)
3、競(jìng)爭(zhēng)和各自的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
4、估計(jì)的市場(chǎng)份額和銷售額
5、市場(chǎng)發(fā)展的走勢(shì)(對(duì)于新市場(chǎng)而言,這一點(diǎn)相當(dāng)困難,但一定要力爭(zhēng)貼近真實(shí))
四、公司戰(zhàn)略
闡釋公司如何進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng),它包括三個(gè)問(wèn)題
1、營(yíng)銷計(jì)劃(定價(jià)和分銷;廣告和提升)
2、規(guī)劃設(shè)計(jì)和開發(fā)計(jì)劃(開發(fā)狀態(tài)和目標(biāo);困難和風(fēng)險(xiǎn))
3、制造和操作計(jì)劃(操作周期;設(shè)備和改進(jìn))
五、總體進(jìn)度安排
公司的進(jìn)度安排,包括以下領(lǐng)域的重要事件
1、收入
2、收支平衡點(diǎn)和正現(xiàn)金流
3、市場(chǎng)份額
4、產(chǎn)品開發(fā)介紹
5、主要合作伙伴
6、融資
六、關(guān)鍵的風(fēng)險(xiǎn)、問(wèn)題和假定
1、創(chuàng)業(yè)者常常對(duì)于公司的假定和將面臨的風(fēng)險(xiǎn)不夠現(xiàn)實(shí)
2、說(shuō)明你將如何應(yīng)付風(fēng)險(xiǎn)和問(wèn)題(緊急計(jì)劃)
3、在眼光的務(wù)實(shí)性和對(duì)公司的潛力的樂(lè)觀之間達(dá)成仔細(xì)的平衡
七、管理團(tuán)隊(duì)
1、介紹公司的管理團(tuán)隊(duì)。一定要介紹各成員與管理公司有關(guān)的教育和工作背景
2、注意管理分工和互補(bǔ)
3、最后,要介紹領(lǐng)導(dǎo)層成員,商業(yè)顧問(wèn)以及主要的投資人和持股情況
八、企業(yè)經(jīng)濟(jì)狀況
介紹公司的財(cái)務(wù)計(jì)劃,討論關(guān)鍵的財(cái)務(wù)表現(xiàn)驅(qū)動(dòng)因素。一定要討論如下幾個(gè)杠桿:
1、毛利和凈利
2、盈利能力和持久性
3、固定成本、可變成本和半可變成本
4、達(dá)到收支平衡所需的月數(shù)
5、達(dá)到正現(xiàn)金流所需的月數(shù)
九、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)
1、包括收入報(bào)告,平衡報(bào)表,前兩年為季度報(bào)表,前五年為年度報(bào)表
2、同一時(shí)期的估價(jià)現(xiàn)金流分析
3、突出成本控制系統(tǒng)
十、假定公司能夠提供的利益
這是你的“賣點(diǎn)”,包括
1、總體的資金需求
2、在這一輪融資中你需要的是哪一級(jí)
3、你如何使用這些資金
4、投資人可以得到的回報(bào)
5、你還可以討論可能的投資人退出策略
商業(yè)計(jì)劃書應(yīng)注意哪些問(wèn)題?
當(dāng)你在寫商業(yè)計(jì)劃的時(shí)候,應(yīng)該達(dá)到下列目標(biāo):
1、力求表述清楚簡(jiǎn)潔。
2、關(guān)注市場(chǎng),用事實(shí)說(shuō)話,因此需展示市場(chǎng)調(diào)查和市場(chǎng)容量。
3、解釋潛在顧客為什么會(huì)掏錢買你的產(chǎn)品或服務(wù)。
4、站在顧客的角度考慮問(wèn)題,提出引導(dǎo)他們進(jìn)入你的銷售體系的策略。
5、在頭腦中要形成一個(gè)相對(duì)比較成熟的投資退出策略。
6、充分說(shuō)明為什么你和你的團(tuán)隊(duì)最合適作這件事。
7、請(qǐng)你的讀者做出反饋。
當(dāng)你做商業(yè)計(jì)劃并向投資者提交時(shí),必須避免下列問(wèn)題:
1、對(duì)產(chǎn)品/服務(wù)的前景過(guò)分樂(lè)觀,令人產(chǎn)生不信任感。
2、數(shù)據(jù)沒(méi)有說(shuō)服力,比如拿出一些與產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相去甚遠(yuǎn)的數(shù)據(jù)。
3、導(dǎo)向是產(chǎn)品或服務(wù),而不是市場(chǎng)。
4、對(duì)競(jìng)爭(zhēng)沒(méi)有清醒的認(rèn)識(shí),忽視競(jìng)爭(zhēng)威脅。
5、選擇進(jìn)入的是一個(gè)擁塞的市場(chǎng),企圖后來(lái)居上。
6、商業(yè)計(jì)劃顯得非常不專業(yè),比如缺乏應(yīng)有的數(shù)據(jù)、過(guò)分簡(jiǎn)單或冗長(zhǎng)。
7、不是仔細(xì)尋求最有可能的投資者,而是濫發(fā)材料。
2018商業(yè)策劃書范本【一】
背景分析
據(jù)我國(guó)權(quán)威機(jī)構(gòu)對(duì)中國(guó)女性飾品市場(chǎng)的調(diào)查顯示,目前我國(guó)女性飾品市場(chǎng)人均占有率不足5%,而發(fā)達(dá)國(guó)家一般都在45%左右,其中最高的是日本的東京為98%。據(jù)專家預(yù)計(jì),我國(guó)女性用品消費(fèi)率正按每年19%的年增長(zhǎng)率遞增,可期待的巨大市場(chǎng)空間和可憐的市場(chǎng)占有率形成了鮮明的對(duì)比。就目前而言,可供消費(fèi)者滿意的產(chǎn)品并不多,市場(chǎng)中的產(chǎn)品和店面形式也參差不齊、良莠不分。所以說(shuō)飾品行業(yè)的市場(chǎng)發(fā)展空間是很大的。
項(xiàng)目概述
在店鋪漫天飛的今天,個(gè)性是店鋪的靈魂,是店鋪的生命。為了區(qū)別于普通的女性飾品店,我們將以壁掛、藤編容器等家居小飾品作為經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,以專業(yè)化和個(gè)性化為主導(dǎo)理念,以普通消費(fèi)者為客戶群。我們將采用網(wǎng)上經(jīng)營(yíng)的模式,構(gòu)建自己的飾品店網(wǎng)站,采用“一站式”銷售實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)的最大化。以電子互動(dòng)平臺(tái)來(lái)全面提高產(chǎn)品供銷鏈的上市速度,及時(shí)補(bǔ)貨,與客戶進(jìn)行充分的交流。經(jīng)營(yíng)飾品店的想法源于我們自身對(duì)個(gè)性飾品,家居裝飾的濃厚興趣,以及飾品行業(yè)巨大發(fā)展?jié)摿Φ奈?。我們希望我們的產(chǎn)品——一個(gè)藤編花瓶,一副泰式壁掛,一盞貝殼燈具,能為您的溫馨小家增光添彩,營(yíng)造出浪漫滿屋的氛圍。
一、公司介紹
1、公司經(jīng)營(yíng)宗旨及目標(biāo)
本公司堅(jiān)持誠(chéng)信為本,顧客利益至上的經(jīng)營(yíng)宗旨。我們會(huì)時(shí)刻關(guān)注顧客需求,以公司網(wǎng)站為平臺(tái),留意客戶反饋信息,為客戶提供各種咨詢服務(wù)。并以市場(chǎng)為導(dǎo)向,加快產(chǎn)品更新速度,從而保證我們的家居飾品的優(yōu)質(zhì)與時(shí)尚,滿足人們追求個(gè)性、簡(jiǎn)潔、潮流的欲望。
靠薄利多銷,走經(jīng)營(yíng)流水,憑品質(zhì)和設(shè)計(jì),賺客戶認(rèn)可度,這就是我們的經(jīng)營(yíng)之道。相信依靠公司同仁的努力,我們的產(chǎn)品會(huì)贏得良好的信譽(yù),在獲得豐厚利潤(rùn)的同時(shí),也幫顧客創(chuàng)造出溫馨舒適的家居氣氛。實(shí)現(xiàn)公司與客戶的雙贏,這便是我們的目標(biāo)!
2、公司簡(jiǎn)介
(1)公司名稱:猴哥淘藝
(2)業(yè)務(wù)范圍:家居小飾品——各式壁掛、藤編花瓶、布質(zhì)靠墊、陶瓷畫、陶瓷花瓶、小地毯、電器套等。
3、公司管理
(1)管理思想:以質(zhì)量管理理論為指導(dǎo),要求人員和產(chǎn)品必須不斷完善、學(xué)習(xí)、成長(zhǎng),同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)過(guò)程徹底進(jìn)行再思考和再設(shè)計(jì),以便在業(yè)績(jī)衡量標(biāo)準(zhǔn)(如成本、質(zhì)量、服務(wù)和速度等)上取得重大突破,完成企業(yè)再造。公司采取網(wǎng)絡(luò)化層級(jí)管理體制,實(shí)現(xiàn)集權(quán)和分權(quán)統(tǒng)一,穩(wěn)定和變化統(tǒng)一,一元化和多元化統(tǒng)一。
(2)管理隊(duì)伍:以總經(jīng)理為管理中樞,下設(shè)產(chǎn)品服務(wù)總監(jiān),市場(chǎng)營(yíng)銷總監(jiān)、網(wǎng)站技術(shù)主管,財(cái)務(wù)主管。
(3)管理決策:以總經(jīng)理為核心召開公司會(huì)議,各部門主管參加,共同討論公司相關(guān)事務(wù)。涉及公司戰(zhàn)略方向選擇以及不同工作單元自主性勞動(dòng)的范圍與邊界確定等問(wèn)題,總經(jīng)理?yè)碛凶罡邲Q策權(quán)。公司管理在強(qiáng)調(diào)統(tǒng)一指揮和一定程度集權(quán)的同時(shí),也注重分權(quán)。工作單元內(nèi)的一線人員,也就是各部門主管,有權(quán)在公司戰(zhàn)略參數(shù)的范圍內(nèi)自主地處理可能出現(xiàn)的緊急情況。
4、團(tuán)隊(duì)概述
我們公司的四位創(chuàng)建者都是在校的女大學(xué)生,目前均就讀于電子科大人文社科學(xué)院行政管理專業(yè)。扎實(shí)的管理理論功底和深厚的友誼使我們共同設(shè)計(jì)出了一套嚴(yán)密且分工明確的管理體系,讓大家能夠各司其職,各盡其責(zé)。
以下便是公司四位成員簡(jiǎn)介:
職務(wù):總經(jīng)理兼網(wǎng)站技術(shù)主管
職務(wù):市場(chǎng)營(yíng)銷總監(jiān)
職務(wù):財(cái)務(wù)主管
職務(wù):產(chǎn)品服務(wù)
二、成本及經(jīng)濟(jì)效益分析:
4、目標(biāo)市場(chǎng)
銷售對(duì)象主要集中于有一定消費(fèi)能力的白領(lǐng)階層,對(duì)生活品質(zhì)和格調(diào)有較高的需求和期望,喜歡休閑有情調(diào),更加關(guān)注物質(zhì)以外的生活質(zhì)量。所以在銷售過(guò)程中要鎖定這種消費(fèi)群體:高學(xué)歷收入較高的波波族,新貧族,白領(lǐng)。也包括高中生和大學(xué)生。
5、顧客的購(gòu)買準(zhǔn)則
遵守購(gòu)買時(shí)自愿平等,誠(chéng)實(shí)信用原則,用支付寶付款結(jié)算,遵守淘寶網(wǎng)的網(wǎng)上交易協(xié)議。
三、產(chǎn)品與服務(wù)
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
猴哥淘藝主要從事禮品、掛圖、手工藝品等藝術(shù)產(chǎn)品銷售,產(chǎn)品由xx1公司、xx公司生產(chǎn)。xx1公司產(chǎn)品有什么系列,某系列有什么型號(hào)、顏色,規(guī)格……xx公司產(chǎn)品有。
服務(wù)細(xì)則
承諾:
1、凡在猴哥淘藝購(gòu)買任一商品的顧客均是本商店的普通會(huì)員,普通會(huì)員的積分達(dá)到1500分(每花一元積一分)時(shí)即可上升為貴賓會(huì)員,貴賓會(huì)員積分達(dá)到3000分時(shí)即可上升為鉆石會(huì)員。普通會(huì)員可享受9·8~9折優(yōu)惠,貴賓會(huì)員可享受9~8折優(yōu)惠。鉆石會(huì)員可享受7·5折優(yōu)惠并提供免費(fèi)郵寄或免費(fèi)送貨服務(wù)(成都市三環(huán)以內(nèi))。
2、猴哥淘藝將根據(jù)客戶自己選擇的運(yùn)輸方式,免費(fèi)代辦運(yùn)輸。郵寄費(fèi)用或長(zhǎng)途運(yùn)輸費(fèi)(含保險(xiǎn)費(fèi))將由客戶承擔(dān)。
3、因郵寄或長(zhǎng)途運(yùn)輸而造成的貨物損失,猴哥淘藝不承擔(dān)責(zé)任。
結(jié)算:
4、為確保訂單的有效性,猴哥陶藝將在客戶訂單發(fā)出一天之內(nèi)通過(guò)手機(jī)短信、電話或e_mail確認(rèn)是否購(gòu)買,在收到客戶準(zhǔn)確答復(fù)后視為合同生效,貨款及其郵費(fèi)余款應(yīng)在其2天之內(nèi)到帳,并在到帳后當(dāng)天或第二天郵出物品。如因其他原因造成客戶費(fèi)用匯出而我方顯示未到帳的,我方將在匯款到帳后發(fā)貨,或者客戶可以提供相關(guān)證明證實(shí)實(shí)際情況的,我方認(rèn)為合理的情況下在提供證明后3天內(nèi)發(fā)貨。
5、客戶2天內(nèi)買下多件商品可一起郵寄。6、如果客戶所購(gòu)的禮品涉及到特殊設(shè)計(jì)和印刷及其它方面的問(wèn)題,猴哥陶藝在接到客戶訂單意向后,將與客戶聯(lián)系并最后商定價(jià)格。(附:所涉及的商標(biāo)侵權(quán)責(zé)任應(yīng)由客戶承擔(dān)。)
7、猴哥陶藝將根據(jù)客戶會(huì)員級(jí)別給予折扣優(yōu)惠,最終價(jià)格將在接到訂單意向后與客戶具體商定。
售后:
8、客戶在收到所定的商品時(shí),發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,若因本店人員疏忽或商品本身質(zhì)量與說(shuō)明不相符的,自收貨之日起3天內(nèi)本店為客戶無(wú)條件包換包修,但客戶需承擔(dān)返還商品的費(fèi)用,而不需承擔(dān)再次郵寄費(fèi)用。
9客戶再收到商品后若不滿意猴哥淘藝可以包換,但必須未對(duì)該產(chǎn)品設(shè)計(jì)、材料等作任何改動(dòng)、并損壞標(biāo)志印刷,無(wú)質(zhì)量問(wèn)題不影響再次銷售,而且因此產(chǎn)生的費(fèi)用由客戶承擔(dān)。
10、因客戶行為造成的商品外觀、包裝、性能破壞并且影響再次銷售時(shí),請(qǐng)?jiān)彵镜陮⒉挥柰藫Q。
四、資金需求、籌措方法及投資回報(bào)
因?yàn)楣緸榫W(wǎng)上公司,經(jīng)營(yíng)貨品占地不大,起步初期可以先根據(jù)市場(chǎng)需求作一份需求分析,根據(jù)此分析再逐步擴(kuò)大購(gòu)買規(guī)模,故起始資金的投入相對(duì)較小,公司預(yù)計(jì)需要3000(待算)元啟動(dòng)資金,主要用于庫(kù)房購(gòu)置、員工培訓(xùn)、市場(chǎng)宣傳推廣。資金的籌措方式是個(gè)人或者機(jī)構(gòu)的風(fēng)險(xiǎn)資金,以投資入股的方式投入,其他資金投入方式也可以考慮。公司預(yù)計(jì)在未來(lái)的一年內(nèi)收回成本,按每月銷售一件產(chǎn)品計(jì)算,(平均銷售利潤(rùn)率30%計(jì)算)。
1、設(shè)備費(fèi)用
軟件(啟動(dòng)投入):100元;
租用辦公地點(diǎn)(每月投入):擬租用辦公室約20平方米,月租200元(按季付)
設(shè)備的啟動(dòng)資金合計(jì)760元
將來(lái)隨著訪問(wèn)率的提高及購(gòu)買隊(duì)伍的擴(kuò)大,將會(huì)在已有的淘寶網(wǎng)猴哥淘藝小店的基礎(chǔ)上,把網(wǎng)絡(luò)買賣重心轉(zhuǎn)移至公司獨(dú)立網(wǎng)站的構(gòu)建上,就需要提高服務(wù)器的檔次、增大專線帶寬、增加pc機(jī)的臺(tái)數(shù)、擴(kuò)大辦公面積等。預(yù)計(jì)將在一年后追加設(shè)備費(fèi)用。
2、行政費(fèi)用
人員工資:初期工資為0工資,屬于朋友間創(chuàng)業(yè)階段,故以股份形式為個(gè)人所有。
宣傳費(fèi)用:印發(fā)宣傳單每次100份,初步范圍為電子科大女生公寓(寓苑和15棟),宣傳海報(bào)(成華區(qū)附近小區(qū)和八里小區(qū)附近)10份。
通訊費(fèi)用:估計(jì)每月100元
參考資料:網(wǎng)上和貨品來(lái)源地為參考。車費(fèi)開支。
行政費(fèi)用啟動(dòng)資金預(yù)合計(jì)為150元
3、盈利回報(bào)
網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,注意力即是經(jīng)濟(jì),猴哥淘手工藝飾品網(wǎng)以指向性強(qiáng)并且相對(duì)忠實(shí)的注意力為基礎(chǔ),以便實(shí)現(xiàn)以下的盈利方式:
收費(fèi)
在線一口價(jià):以每年有約6000元交易額計(jì)算,收取5%勞務(wù)費(fèi)用,年收入:3000元
由于我們所采用的是網(wǎng)上經(jīng)營(yíng)的方法,因此省去了傳統(tǒng)店鋪所需的經(jīng)營(yíng)費(fèi)用,我們的資金主要用于商品的采購(gòu)和運(yùn)輸及倉(cāng)儲(chǔ)。
就我們所知,進(jìn)貨渠道多種多樣,有直接從廠家進(jìn)貨的、有從設(shè)計(jì)公司進(jìn)貨的、有批發(fā)市場(chǎng)批發(fā)來(lái)的,還有連鎖經(jīng)營(yíng)從總部發(fā)過(guò)來(lái)的。從廠家進(jìn)貨時(shí)費(fèi)用要低一些,因?yàn)閺S家沒(méi)有設(shè)計(jì)能力,產(chǎn)品大多是來(lái)料加工和來(lái)圖加工,產(chǎn)品會(huì)比市場(chǎng)略微過(guò)時(shí)一點(diǎn)。從設(shè)計(jì)公司進(jìn)貨則要高一點(diǎn),但可以保證貨品的“新鮮度”。批發(fā)市場(chǎng)中的拿貨價(jià)格則遵照了一般原則,給經(jīng)營(yíng)者留出了50%的空間。
通過(guò)在荷花池批發(fā)市場(chǎng)的調(diào)查,我們決定并選擇了一家較熟悉的供貨商,進(jìn)貨價(jià)比零售價(jià)低一半,這使我們有足夠的利潤(rùn)空間,也降低了經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。初步估計(jì)首次資金投入為3000元,由我們公司四位成員均攤。
2018商業(yè)策劃書范本【二】
美國(guó)的一位風(fēng)險(xiǎn)投資家曾說(shuō):“風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)邀人投資或加盟,就象向離過(guò)婚的女人求婚,而不像和女孩子初戀。雙方各有打算,僅靠空口許諾是無(wú)濟(jì)于事的”。對(duì)于正在尋求資金的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō),商業(yè)計(jì)劃書就是企業(yè)的電話通話卡片。商業(yè)計(jì)劃書是包括企業(yè)籌資、中小企業(yè)融資等活動(dòng)在內(nèi)的,企業(yè)戰(zhàn)略謀劃與執(zhí)行等一切經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的藍(lán)圖與指南,是行動(dòng)綱領(lǐng)和執(zhí)行方案;也是企業(yè)管理團(tuán)隊(duì)和企業(yè)本身給風(fēng)險(xiǎn)投資方的第一印象,是評(píng)估的第一關(guān)。
商業(yè)計(jì)劃是企業(yè)為完成某種經(jīng)營(yíng)目的而擬訂的計(jì)劃,事實(shí)上,這個(gè)計(jì)劃不同于漢語(yǔ)中的計(jì)劃的含義,也不完全同于管理職能中的計(jì)劃職能的意義。
國(guó)內(nèi)以前也常用可行性報(bào)告或項(xiàng)目論證書來(lái)替代商業(yè)計(jì)劃。在實(shí)際操作中,其主要意圖是遞交給投資人,以便于他們能對(duì)企業(yè)或項(xiàng)目做出評(píng)判,從而使企業(yè)獲得中小企業(yè)融資。但是商業(yè)計(jì)劃發(fā)揮的作用卻是方方面面的??梢院敛豢鋸埖卣f(shuō),商業(yè)計(jì)劃對(duì)于企業(yè)特別是風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的成敗有著極其重要的意義。
一份精彩的商業(yè)計(jì)劃需要企業(yè)投入一定的人力、物力和時(shí)間。在允許的情況下,企業(yè)也可以選擇一些顧問(wèn)或咨詢公司這樣的中介服務(wù)公司來(lái)幫助或代理編制商業(yè)計(jì)劃,他們的專業(yè)經(jīng)驗(yàn)對(duì)于企業(yè)無(wú)疑是極其重要的。對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō),一方面存在著如何把真實(shí)想法和實(shí)際情況傳遞給代理人的問(wèn)題,另一方面則是尋求代理人的成本問(wèn)題.
編制商業(yè)計(jì)劃的時(shí)間應(yīng)因企業(yè)不同而各異,對(duì)于規(guī)模較小的企業(yè),安排5--10天的計(jì)劃較為適宜。
在開始正式編制商業(yè)計(jì)劃前,企業(yè)應(yīng)做好資料搜集工作
企業(yè)在商業(yè)計(jì)劃的編制過(guò)程中,將要用到許多相關(guān)的資料和數(shù)據(jù),這些資料不僅有企業(yè)自身的,也有不少是關(guān)于企業(yè)外部,諸如市場(chǎng)的狀況等。在正式編制前,應(yīng)盡力做好這些資料的搜集工作。從另一個(gè)角度來(lái)說(shuō),對(duì)各種相關(guān)信息的收集、匯總和整理應(yīng)該是企業(yè)管理和運(yùn)作中必不可少的重要工作,而且對(duì)一個(gè)現(xiàn)代企業(yè)來(lái)說(shuō),這是必不可少的基礎(chǔ)性工作。管理信息系統(tǒng)(mis)、決策支持系統(tǒng)(dss)、乃至企業(yè)信息主管(cio)、erp(企業(yè)資源計(jì)劃)等等這些名詞已成為今天企業(yè)里常見的詞匯。對(duì)于一個(gè)創(chuàng)立不久的中小企業(yè)來(lái)說(shuō),加強(qiáng)在內(nèi)外信息的搜集整理工作決不僅是為了中小企業(yè)融資編制商業(yè)計(jì)劃的需要,更是企業(yè)發(fā)展所必須要進(jìn)行的工作。文件和資料:
(1) 企業(yè)現(xiàn)狀(含資金狀況、人員狀況、甚至企業(yè)已擁有的和將要擁有的資源狀況)
(2) 市場(chǎng)狀況和簡(jiǎn)單的行業(yè)分析
(3) 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手狀況
商業(yè)計(jì)劃的具體要素
根據(jù)企業(yè)的情況,企業(yè)可以在具體內(nèi)容上加以選擇,但一般說(shuō)來(lái),以下幾項(xiàng)內(nèi)容是必不可少的:
(1) 實(shí)施提要
一份商業(yè)計(jì)劃的實(shí)施提要未能吸引住投資者,那么這份商業(yè)計(jì)劃也將很難成功。實(shí)施提要的內(nèi)容事實(shí)上也就是這份商業(yè)計(jì)劃的濃縮精華。說(shuō)它濃縮,這是因?yàn)橐罁?jù)經(jīng)驗(yàn),一份實(shí)施提要不應(yīng)超過(guò)兩頁(yè),要在兩頁(yè)里將整個(gè)商業(yè)計(jì)劃加以提煉。說(shuō)它精華,這又是因?yàn)閷?shí)施提要不能簡(jiǎn)單地將商業(yè)計(jì)劃壓縮,還必須抓住整份商業(yè)計(jì)劃最關(guān)鍵、最精彩的.部分,因?yàn)橹挥兴拍芪⊥顿Y者的興趣。
至于實(shí)施提要在商業(yè)計(jì)劃編制過(guò)程中何時(shí)完成,有建議在整個(gè)商業(yè)計(jì)劃前,也有說(shuō)在商業(yè)計(jì)劃具體內(nèi)容完成之后。這一點(diǎn)并不重要,而重要的還是實(shí)施提要其能否發(fā)揮其首要效能--吸引投資者繼續(xù)關(guān)注的興趣。
(2)企業(yè)使命
向投資者展示出企業(yè)的精髓是必要的。
主要內(nèi)容有:企業(yè)的經(jīng)營(yíng)宗旨、經(jīng)營(yíng)理念、經(jīng)營(yíng)方針、企業(yè)的經(jīng)營(yíng)方向和實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的手段、企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略等。
(3)公司介紹
簡(jiǎn)要介紹企業(yè)的一般情況。
其內(nèi)容有:企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)、法律形式、背景、主要社會(huì)關(guān)系、目前所處的階段、企業(yè)的歷史與經(jīng)驗(yàn)等。
(4)產(chǎn)品或服務(wù)
向投資者展示企業(yè)的產(chǎn)品或向社會(huì)提供的服務(wù)。企業(yè)應(yīng)根據(jù)企業(yè)自身產(chǎn)品或服務(wù)的獨(dú)特性質(zhì)來(lái)展開介紹,其中應(yīng)有一些相應(yīng)的認(rèn)證證書的說(shuō)明和簡(jiǎn)單的技術(shù)內(nèi)涵的解釋。
(5)市場(chǎng)
對(duì)企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)所處的行業(yè)環(huán)境和市場(chǎng)特征進(jìn)行分析和預(yù)測(cè),其中對(duì)企業(yè)的產(chǎn)品在市場(chǎng)上的地位等也應(yīng)進(jìn)行分析。
(6)營(yíng)銷計(jì)劃
根據(jù)上一部分對(duì)市場(chǎng)的分析和預(yù)測(cè)系統(tǒng)地提出企業(yè)的營(yíng)銷戰(zhàn)略和策略。
(7)生產(chǎn)計(jì)劃
介紹企業(yè)的生產(chǎn)準(zhǔn)備和安排情況,包括供應(yīng)商的渠道和產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)劃。
(8)競(jìng)爭(zhēng)
詳細(xì)分析市場(chǎng)上已有的競(jìng)爭(zhēng)力量和各種潛在的競(jìng)爭(zhēng)勢(shì)力。并討論企業(yè)應(yīng)有的競(jìng)爭(zhēng)策略。
(9)機(jī)會(huì)和風(fēng)險(xiǎn)
緊接上面的市場(chǎng)分析和競(jìng)爭(zhēng)分析,討論企業(yè)的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì),探討企業(yè)所面臨的機(jī)會(huì)和威脅(swot分析法),指出企業(yè)抓住機(jī)會(huì)、規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的措施。
(10)管理團(tuán)隊(duì)
向投資者詳述企業(yè)的管理班子(含董事會(huì)和監(jiān)事會(huì))關(guān)鍵成員的背景、經(jīng)驗(yàn)。
(11)資金需求計(jì)劃
提出企業(yè)的資金需求數(shù)額,經(jīng)預(yù)測(cè)和計(jì)算后的收益率,資金的退出方案設(shè)計(jì)。
(12)財(cái)務(wù)計(jì)劃
根據(jù)以上的分析和預(yù)測(cè),推斷出企業(yè)的財(cái)務(wù)預(yù)測(cè),并依此編制出企業(yè)在未來(lái)數(shù)年內(nèi)的各張財(cái)務(wù)報(bào)表,并做說(shuō)明。
(13)其它要說(shuō)明的部分和附件
此處是對(duì)正文中尚需補(bǔ)充說(shuō)明的部分進(jìn)行詳細(xì)闡述,并列出在正文中提及的需要參考的資料的詳細(xì)說(shuō)明和出處。
正確使用商業(yè)計(jì)劃的格式是一份格式清晰、明了、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳虡I(yè)計(jì)劃也正是一個(gè)有前途企業(yè)及企業(yè)家的寫照。
商業(yè)計(jì)劃的格式我們可以散見于各種相關(guān)資料,格式的選擇同樣也與企業(yè)的項(xiàng)目情況和對(duì)中小企業(yè)融資對(duì)象的選擇有關(guān)。在此我們推薦使用以下的格式:
封面:封面應(yīng)用大寫字體指出是xx公司商業(yè)計(jì)劃,并注明公司地址、通訊方式。特別要注意的是要指出公司的指定聯(lián)系人的姓名和電話。此外,應(yīng)注明相應(yīng)的完成日期。封面應(yīng)該簡(jiǎn)潔明快,紙質(zhì)堅(jiān)硬耐磨,可依公司風(fēng)格選擇彩色或素色的紙張,也可采用透明膠片。
扉頁(yè):雖然名為扉頁(yè),但卻是十分重要和據(jù)有實(shí)質(zhì)意義的一頁(yè),這一頁(yè)應(yīng)向意向投資人出具關(guān)于本商業(yè)計(jì)劃的保密須知或守密協(xié)議,其目的在于保證商業(yè)計(jì)劃中的內(nèi)容不致外傳和泄露。企業(yè)為了順利地獲得中小企業(yè)融資,不得不在商業(yè)計(jì)劃中披露一些對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)十分機(jī)密的內(nèi)容,如企業(yè)的技術(shù)、未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)策略、營(yíng)銷計(jì)劃以及財(cái)務(wù)狀況等等。這些秘密一旦泄露,將會(huì)對(duì)企業(yè)的未來(lái)發(fā)展造成不可估量的損失,因此,在正式交付商業(yè)計(jì)劃前,應(yīng)與投資方約定好保守商業(yè)機(jī)密的協(xié)議,在對(duì)方許可之后,方可轉(zhuǎn)交,并且在商業(yè)計(jì)劃中附上此協(xié)議。
食品商業(yè)策劃書篇九
食品產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)在大陸目前還屬一個(gè)創(chuàng)新項(xiàng)目,還沒(méi)有以往的數(shù)據(jù)對(duì)比。該項(xiàng)目涉及了食品原材料生產(chǎn)(農(nóng)場(chǎng))、食品生產(chǎn)加工與銷售、食品技術(shù)研發(fā)和食品人才培養(yǎng)(食品院校)、食品連鎖經(jīng)營(yíng)管理等。
從相近行業(yè)來(lái)看,就是面包連鎖店、早餐連鎖店(攤)和社區(qū)便利店等,這些企業(yè)在一些地區(qū)均有一定程度的規(guī)模,利潤(rùn)空間較大,價(jià)格也相對(duì)比較高。但是都未形成產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。福建的xx集團(tuán)經(jīng)過(guò)多年的努力,想走產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng),但至今還是未完全實(shí)現(xiàn),比如在20xx年開始經(jīng)營(yíng)“xxx”連鎖店,先后發(fā)展到了十余家,可到今年年初,也只剩下一家了。xx還有一家xxx一元店,也是轟轟烈烈一年多,從去年底開始停滯不前了。
從成本來(lái)看,食品原材料、包裝材料、食品加工企業(yè)的固定成本和勞動(dòng)生產(chǎn)率對(duì)本項(xiàng)目的產(chǎn)品利潤(rùn)和利潤(rùn)率影響會(huì)比較大。
該項(xiàng)目的進(jìn)入門檻高,技術(shù)性強(qiáng),經(jīng)營(yíng)規(guī)劃和管理的難度較大,產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)的難度更大,可模仿性不強(qiáng)。
該項(xiàng)目可以結(jié)合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、專業(yè)人才培養(yǎng)、早餐工程和午餐工程、旅游市場(chǎng)開發(fā)等重大民生工程的開展與開發(fā),可以爭(zhēng)取地方政府部門的大力支持,在一些地方屬政府為民辦實(shí)事工程、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)以及城市發(fā)展規(guī)劃的范圍。
在銷售終端項(xiàng)目的連鎖經(jīng)營(yíng)方面,按全國(guó)30個(gè)省市,每個(gè)省市選擇4個(gè)地級(jí)市發(fā)展,每個(gè)地級(jí)市發(fā)展25家連鎖店,全國(guó)將可開設(shè)3000家的特色食品連鎖店,如果按平均每家店每月營(yíng)業(yè)額10萬(wàn)元人民幣(下同),一年的銷售收入是36億元,按5%的凈利潤(rùn)計(jì)算,每年將可獲得1.8億元的凈利。而我們的特色就是臺(tái)灣特色食品、綠色食品、有機(jī)食品。
xx食品有限公司成立于20xx年xx月xx日,公司主要生產(chǎn)和銷售xx麻薯、牛扎糖、q心餅、鳳梨酥、蛋卷、酸梅湯。產(chǎn)品主要銷售渠道有xxxxxx等大型賣場(chǎng)、全國(guó)多個(gè)省市的經(jīng)銷商、十多家代加工客戶。
xxx食品公司有著清晰的產(chǎn)品定位和經(jīng)營(yíng)規(guī)劃,至今未偏離企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)。公司團(tuán)隊(duì)穩(wěn)定,經(jīng)驗(yàn)豐富,技術(shù)扎實(shí),創(chuàng)新能力強(qiáng),經(jīng)營(yíng)模式至今未發(fā)現(xiàn)雷同者。
2. 到20xx年xx月,年銷售額百萬(wàn)級(jí)的經(jīng)銷商和代理商達(dá)20個(gè),全國(guó)各類經(jīng)銷商和代理商達(dá)100個(gè)以上。年銷售額達(dá)到3000萬(wàn)元人民幣。
3. 20xx年年銷售額達(dá)到8000-10000萬(wàn)元人民幣,并投資一家綠色食品農(nóng)場(chǎng),主要種植和養(yǎng)殖與本公司休閑食品有關(guān)的原材料,并通過(guò)本公司的銷售渠道銷售(下同)。
4. 到20xx年12月(步入第二個(gè)五年計(jì)劃):
4.1. xx食品連鎖店發(fā)展到100家,其中直營(yíng)店50家以上,開店成功率90%,直營(yíng)店覆蓋5個(gè)省市20個(gè)地級(jí)城市。
4.2. 新增投資1家綠色食品農(nóng)場(chǎng)。
4.3. 引進(jìn)一家上市策劃及顧問(wèn)公司。
5. 20xx年xx月:
5.2. 新增投資1-2家綠色食品農(nóng)場(chǎng),并開始由本公司的食品加工廠生產(chǎn)綠色食品,在本公司的食品連鎖店設(shè)專柜銷售。
5.3. 本年度爭(zhēng)取開1-2家綠色食品連鎖店,除銷售本公司自主種植和加工的綠色食品外,還可進(jìn)口或國(guó)內(nèi)采購(gòu)其它品牌或代加工的綠色食品。
6. 20xx年:
6.2. 綠色食品連鎖店100家,其中直營(yíng)店50家以上,開店成功率90%,綠色食品直營(yíng)店覆蓋5個(gè)省市20個(gè)地級(jí)城市。
6.3. 新增投資1-2家綠色食品農(nóng)場(chǎng)。新增投資1家有機(jī)食品農(nóng)場(chǎng)。
6.4. 新增投資一家食品院校。
6.5. 實(shí)現(xiàn)銷售收入20億元(凈利約為5%),加盟金收入20xx萬(wàn)元,凈利2.5億元。
7. 集團(tuán)公司上市。
1. 企業(yè)總經(jīng)理一人:公司現(xiàn)任總經(jīng)理;
4. 食品生產(chǎn)管理人兩人:
5. 食品飲料技術(shù)研發(fā)人多人:
6. 食品飲料顧問(wèn)多人:
7. 財(cái)務(wù)顧問(wèn)多人:
從這些職務(wù)可以看出,本公司總經(jīng)理有著廣泛的人緣和人才,至今與原就職過(guò)的食品企業(yè)的董事長(zhǎng)或?qū)嶋H控股人均有良好的往來(lái)。與原就職單位的同事更有密切往來(lái),被稱為老板的好幫手,同事的好朋友。此項(xiàng)目的啟動(dòng),不光是可以聚集一大批食品行業(yè)的精英,更可以成為食品行業(yè)的黃埔軍校。
2.好的項(xiàng)目:己在項(xiàng)目簡(jiǎn)介內(nèi)說(shuō)明。特別說(shuō)明的是:此項(xiàng)目具有高難度的模仿性,特點(diǎn)就是產(chǎn)業(yè)鏈的經(jīng)營(yíng)管理模式需要時(shí)間建立。就算有農(nóng)場(chǎng)基地的企業(yè),也可能不善于終端經(jīng)營(yíng)和連鎖經(jīng)營(yíng)而失敗。
3.好的盈利模式:加盟連鎖,形成產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)。
3.1.加盟金收益;
3.2.產(chǎn)品銷售收益;
3.3.加盟商投資,最大限度地利用它人投資。如店面租金、店面裝修、加盟保證金等。
1.技術(shù):總部配送的產(chǎn)品可以保證產(chǎn)品的質(zhì)量及新產(chǎn)品的開發(fā),與院校的合作可以保證技術(shù)的領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。公司需成立專門的技術(shù)部門對(duì)產(chǎn)品加以開發(fā)控制,保證產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定性。這方面的風(fēng)險(xiǎn)取決于公司階段性的經(jīng)營(yíng)策略。
2.市場(chǎng):
2.1.不同區(qū)域市場(chǎng)存在對(duì)產(chǎn)品品種、口味、包裝喜好的差異,需因地制宜地進(jìn)行產(chǎn)品規(guī)劃。
2.2.競(jìng)爭(zhēng)者的加入。如果出現(xiàn)惡性競(jìng)爭(zhēng),將給企業(yè)帶來(lái)很大的損失,要與競(jìng)爭(zhēng)者友好競(jìng)爭(zhēng),良性競(jìng)爭(zhēng),甚至在某些市場(chǎng)要作一定的退讓與合作。
3.生產(chǎn):主要是生產(chǎn)能力和品質(zhì)保證,多年多人才的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)可以規(guī)避此風(fēng)險(xiǎn)。農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)取決于與院校的合作深度以及人才的開發(fā)和培養(yǎng)。
4.財(cái)務(wù):資金的籌劃應(yīng)該預(yù)留一定的風(fēng)險(xiǎn)金,并且要規(guī)劃多種融資渠道,以備應(yīng)急之需。此項(xiàng)目中的連鎖經(jīng)營(yíng)多為現(xiàn)金收入以及預(yù)付款,只要不把現(xiàn)金挪作它用,就不會(huì)出現(xiàn)資金風(fēng)險(xiǎn)。而農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)需要前期投入,種養(yǎng)殖技術(shù)會(huì)直接影響投資收益率。
5.管理:有可能會(huì)出現(xiàn)的是競(jìng)爭(zhēng)者從本公司批量挖走管理人才,會(huì)給企業(yè)帶來(lái)發(fā)展的威協(xié),但可以通過(guò)勞動(dòng)合同、人才職業(yè)生涯規(guī)劃、期權(quán)、高福利以及高品味的企業(yè)文化來(lái)保證人才的穩(wěn)定性。自辦職業(yè)院校也可以保證不斷擴(kuò)大的人才需求和人才流動(dòng)。
6.政策:此項(xiàng)目可能存在的政策風(fēng)險(xiǎn)是地方保護(hù)主義和城市規(guī)劃會(huì)給區(qū)域市場(chǎng)帶來(lái)一定的損失,但不會(huì)對(duì)全國(guó)市場(chǎng)造成較大的影響。反之,各地方政府都將為民辦實(shí)事和發(fā)展生態(tài)經(jīng)濟(jì)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)提上議程,將有利于環(huán)保的、健康的、有特色的、實(shí)惠的、大眾消費(fèi)品和便利消費(fèi)品市場(chǎng)的快速發(fā)展。
7.其它:內(nèi)部投資者對(duì)經(jīng)營(yíng)和管理的過(guò)度干預(yù)。其實(shí)這是最致命的,應(yīng)該有一套合理有效的機(jī)制來(lái)控制此項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生。就象馮侖所說(shuō)的先把分錢的事說(shuō)好,先把權(quán)責(zé)定好。
1.股權(quán)投資:公司可以出讓25%的股權(quán),以保證公司在經(jīng)營(yíng)管理決策上的優(yōu)勢(shì),保證專業(yè)人做專業(yè)事。但財(cái)務(wù)總監(jiān)可以是新的投資者派出,以防止經(jīng)營(yíng)管理者以權(quán)謀私或其它非法經(jīng)營(yíng)和管理。
2.借貸:第1-2年由公司支付利息,第3-9年支付本金和利息,第1-2年月利率應(yīng)控制在1%以內(nèi),第3-9年月利率應(yīng)控制在2%以內(nèi)。
3.利息加分紅:第1-2年由公司支付利息,第3-9年支付本金和利息且按雙方約定比例分紅。第1-2年月利率應(yīng)控制在0.5%以內(nèi),第3-9年月利率應(yīng)控制在1%以內(nèi)。分紅應(yīng)分為季度分紅和年度分紅,季度分紅和年度分紅應(yīng)該控制在年度總利潤(rùn)的15%以內(nèi)。
食品商業(yè)策劃書篇十
人生天地之間,若白駒過(guò)隙,忽然而已,我們的工作又將迎來(lái)新的進(jìn)步,不妨坐下來(lái)好好寫寫計(jì)劃吧。相信大家又在為寫計(jì)劃犯愁了吧?以下是小編整理的食品商業(yè)計(jì)劃書,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
中國(guó)人愛(ài)吃餃子,除了它多樣的口味外,更主要的原因,是餃子在幾千年的發(fā)展過(guò)程中,已經(jīng)成為一種帶有吉祥寓意的食品。
比如說(shuō),餃子的皮是圓的,中國(guó)人祈求團(tuán)圓、圓滿,這個(gè)很適合中國(guó)人的需要。餃子的形狀是扁圓的,它和古代象征財(cái)富的元寶的樣子很相似。尤其是在過(guò)年的時(shí)候,辭舊迎新之際,一家人團(tuán)圓吃餃子,那么就寓意在新的一年頭,可以增加財(cái)富,可以過(guò)上更好的日子。那么,更重要的是因?yàn)轱溩铀前W的,餡里頭可以包進(jìn)去各種各樣的吉祥的。比如說(shuō),人們結(jié)婚的時(shí)候,餃子餡里頭可以包上花生和栗子,就寓意早生貴子。
小小的餃子承載了那么多吉祥的寓意,使它和中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)俗有了千絲萬(wàn)縷的'聯(lián)系。自古以來(lái),民間就有許多吃餃子的習(xí)俗,像除夕吃餃子、破五吃餃子、冬至吃餃子,關(guān)于餃子的由來(lái)也有許多的傳說(shuō)。
雖然只是傳說(shuō)故事,但冬至吃餃子已經(jīng)成為中國(guó)北方寒冷地區(qū)老百姓的習(xí)俗。冬至之后是數(shù)九寒天,一年中最冷的日子要來(lái)了。老人們常說(shuō),這一天不吃餃子,就要凍壞耳朵。熱騰騰的餃子,驅(qū)走了冬的寒氣,也給人們心中增添了一份溫暖。
將這種美味食品,提升為衛(wèi)生、方便、美味、快捷,人見人愛(ài)。這將給市場(chǎng)帶來(lái)新的亮點(diǎn)和賣點(diǎn)。因?yàn)樗皇撬^超前的產(chǎn)品,而且以它古老的傳統(tǒng)和習(xí)俗、風(fēng)味而更貼近消費(fèi)者。一旦進(jìn)入市場(chǎng)更易于被人們接受。這將使它具有旺盛不衰的生命力。
經(jīng)過(guò)多年的研發(fā),不斷的求索。利用現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)終于研發(fā)出最新型科技產(chǎn)品—即食泡菜。它繼承百年的傳統(tǒng)泡菜工藝和配方,用專門設(shè)計(jì)的泡菜機(jī)械設(shè)備制成,不僅取代了一些極其繁瑣程序,同時(shí)還可以隨意按泡菜時(shí)間的先后順序生產(chǎn)所需品種。而且無(wú)須借助其它撈取工具,避免了污染,從而延長(zhǎng)了保存的時(shí)間;更為特別的是由于其快速的泡制方法和傳統(tǒng)工藝秘方,其泡制的菜肴具有消食健胃、降壓、活血、美容、防癌的功效。因此,一經(jīng)上市定會(huì)受到了消費(fèi)者的青睞,特別是中老年和工作繁忙的人士更會(huì)是百吃不厭。
如今即食泡菜已不是單純的節(jié)令食品,而成為一年四季隨時(shí)可吃的佳肴,定會(huì)受到許多消費(fèi)者的青睞。確實(shí)是中小投資者小本創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目。小泡菜大文章。依靠做泡菜發(fā)財(cái)?shù)娜苏媸遣簧?,比如身為天津商學(xué)院一位教授下海做泡菜生意僅僅兩年時(shí)間,就足足賺了400萬(wàn)元。如今這位已年屆64歲的教授又將投資1300萬(wàn)元,打造一個(gè)真正意義上的工業(yè)化泡菜工廠。
此項(xiàng)目研發(fā),不但考慮了廣大消費(fèi)者的利益,而且也考慮了生產(chǎn)上的可行性。固定資產(chǎn)投資較低,回報(bào)率較高,發(fā)展前景較好。每斤即食泡菜的售價(jià)7元-10元,而成本不過(guò)百分之三十。又如,日營(yíng)業(yè)額在20xx元左右的餐廳,日銷售泡菜近3公斤。還如,一些中、大型城市及周邊地區(qū)按4萬(wàn)多家餐飲企業(yè)年需用泡菜20萬(wàn)噸計(jì)算,(自做的每年產(chǎn)量約5萬(wàn)噸)可以看出每年則需從市場(chǎng)購(gòu)買(市場(chǎng)年缺口)達(dá)15萬(wàn)噸。僅這一缺口就可看出市場(chǎng)的潛力所在。
此項(xiàng)目技術(shù)可以制成多種口味和品種的即食泡菜來(lái)。而且可制成在常溫下保質(zhì)期六個(gè)月的產(chǎn)品。不斷給市場(chǎng)制造出新亮點(diǎn)和新賣點(diǎn),給生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)企業(yè)帶來(lái)豐厚的利潤(rùn)回報(bào),也給消費(fèi)者帶來(lái)不少的驚喜和口福。
1、固定資產(chǎn)(此投資為先期小規(guī)模投入):人民幣9萬(wàn)元左右[不包括廠房和壓力鍋爐(2t)及交通工具]。
2、流動(dòng)資金3萬(wàn)元。
3、前期籌建金1萬(wàn)元。
4、包裝物3萬(wàn)元。
5、市場(chǎng)推廣(營(yíng)銷費(fèi)用)2萬(wàn)元。
6、不可預(yù)見費(fèi)2萬(wàn)元。
(一)籌備組建企業(yè),從籌備到試產(chǎn)3-6個(gè)月。
(二)可分期、分批投入資金、人員等。由小擴(kuò)大逐步發(fā)展。原則:銷售逐步增加,資金逐步投入,廠房逐步擴(kuò)大,設(shè)備逐步增加,人員逐步增加。
(三)做市場(chǎng)應(yīng)注意的問(wèn)題(建議)
1、可采用多渠道并舉(包括電子商務(wù))的營(yíng)銷方式,并做好促銷工作。力求盡快達(dá)到盈虧平衡點(diǎn)。盡快整合好進(jìn)入主流渠道的各方面資源及配送體系。
2、盡快進(jìn)入龍頭店,帶動(dòng)二級(jí)店,并協(xié)調(diào)好代理商。并不斷逐步擴(kuò)展形成銷售網(wǎng)絡(luò),并細(xì)分好渠道和市場(chǎng)。
3、逐步推廣市場(chǎng),擴(kuò)大市場(chǎng)份額(占有率)。
4、逐步樹立品牌和企業(yè)形象。
5、進(jìn)一步把市場(chǎng)細(xì)分做透,擴(kuò)展和延深,并適時(shí)推出新產(chǎn)品。
(一)年產(chǎn)量:約150噸。
(二)年產(chǎn)值:約210萬(wàn)元(按售價(jià)每斤7元計(jì))。
(三)年純利潤(rùn):約人民幣100萬(wàn)元。
(四)純利率:約50% 。
人員:10人
廠房:100平方米以上
水:t/h
電:20kw
此項(xiàng)目屬于現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)。特點(diǎn):研發(fā)期長(zhǎng),技術(shù)含量較高,自我保護(hù)期長(zhǎng)。尤使之較難仿造、偽造和假冒,從而能夠保持強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)力。
結(jié)論:固定資產(chǎn)投入較小,風(fēng)險(xiǎn)較小、回報(bào)率較大、市場(chǎng)前景廣闊。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手少,見效較快,并易形成壟斷的技術(shù)、壟斷的市場(chǎng)、壟斷的利潤(rùn),這種利好的局面。
1、一個(gè)企業(yè)能盡快創(chuàng)業(yè)和發(fā)展,并立于不敗之地,離不開四個(gè)要素。即:營(yíng)銷、資金、技術(shù)、團(tuán)隊(duì)使之形成一個(gè)企業(yè)創(chuàng)業(yè)和發(fā)展的平臺(tái)及保證。具備了資源的同時(shí)要突出一個(gè)“快”字,快速占領(lǐng)市場(chǎng),可避免一些不必要的競(jìng)爭(zhēng)和消耗。
2、以上所述產(chǎn)品系面對(duì)中檔消費(fèi)群體。面對(duì)目前國(guó)內(nèi)城市的市場(chǎng)狀況,把其產(chǎn)品定位在精裝、高質(zhì)、中等價(jià)格,不失為明智之舉。
3、宜采用多個(gè)雞蛋放在多個(gè)籃子中的策略。使其產(chǎn)品品種、規(guī)格、口味等呈多樣化,從而形成強(qiáng)有力的市場(chǎng)沖擊力,并可獲得豐厚利潤(rùn)回報(bào)。
食品商業(yè)策劃書篇十一
2、活動(dòng)背景。
食品安全是國(guó)計(jì)民生之本。不僅關(guān)系著人民群眾的健康和安全,而且關(guān)系著政府和國(guó)家的形象,不僅是人民群眾最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實(shí)的重要民生和社會(huì)問(wèn)題,而且是影響我國(guó)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展、社會(huì)和諧穩(wěn)定的重要經(jīng)濟(jì)和政治問(wèn)題。去年在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,化學(xué)生物理工學(xué)院成功地建立了食品與營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì),在校內(nèi)取得了良好的反響。為了全校學(xué)生了解食品專業(yè)、學(xué)習(xí)食品知識(shí)、運(yùn)用食品知識(shí)及深化食品安全認(rèn)識(shí),也為全院型的學(xué)風(fēng)建設(shè)以及知識(shí)文明建設(shè)和精神文明建設(shè),擬在4月12日左右舉辦第一屆食品知識(shí)競(jìng)賽,打造一場(chǎng)全新的食品知識(shí)盛宴。
3、參賽對(duì)象:化院全體學(xué)生。
4、組織方:化院食品營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)。
5、比賽時(shí)間:xx年4月12日晚7:00(活動(dòng)總時(shí)長(zhǎng)為1.5-2小時(shí))(如有沖突。
另行通知)。
6、比賽地點(diǎn):化院新化館會(huì)議室。
7、比賽形式:現(xiàn)場(chǎng)答題。
8、主持人:
9、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置及安排:(分團(tuán)體獎(jiǎng)和個(gè)人獎(jiǎng))。
冠軍獎(jiǎng):1組。
亞軍獎(jiǎng):1組。
季軍獎(jiǎng):1組。
優(yōu)秀選手獎(jiǎng):若干。
1、活動(dòng)方案的申報(bào)辦理(策劃部負(fù)責(zé));
(1)各部提出各自方案策劃,交流匯總,初步定稿;
(2)交會(huì)長(zhǎng)等其他相關(guān)人士審核修改;
(3)再次修改,最終定稿。
2、活動(dòng)請(qǐng)柬的設(shè)計(jì)寄發(fā)(文藝部負(fù)責(zé))。
詢問(wèn)邀請(qǐng)對(duì)象及請(qǐng)柬要求精美程度,確定人員設(shè)計(jì)請(qǐng)柬請(qǐng)柬制作完畢,賽前兩天發(fā)放完畢。
3、活動(dòng)場(chǎng)所的設(shè)計(jì)落實(shí)布置(文藝部負(fù)責(zé))。
申請(qǐng)確定活動(dòng)舉辦的具體時(shí)間地點(diǎn)等。
4、賽前宣傳。
(2)宣傳部制作宣傳板,賽前2周擺放在學(xué)院門口。
(3)外聯(lián)部幫助對(duì)外拉贊助,贊助形式不一定為金錢,優(yōu)惠券等都可。
(4)邀請(qǐng)幾名專業(yè)人士作為嘉賓,并參加環(huán)節(jié)作評(píng)委。
5、題目征集(咨詢處負(fù)責(zé))。
6、報(bào)名方式。
團(tuán)隊(duì)報(bào)名——要求組成團(tuán)隊(duì)報(bào)名,每隊(duì)4-5人,將隊(duì)員(標(biāo)明隊(duì)長(zhǎng))的班級(jí)姓名,聯(lián)系方式投到“化院食品營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)”信箱或交與秘書處(15053502963)。
7、會(huì)場(chǎng)布置:
(3)現(xiàn)場(chǎng)拍照。
8、活動(dòng)金費(fèi)申請(qǐng)及預(yù)算。
氣球10元彩帶10元礦泉水20元。
中性筆10元a4紙5元請(qǐng)柬10元互動(dòng)禮品25元選手獎(jiǎng)品(筆記本,筆,獎(jiǎng)狀證書等約100元)。
總計(jì)190元。
(一)賽事附屬工作。
由秘書處負(fù)責(zé)計(jì)分,選出公正人員3名。
(二)賽事進(jìn)程各項(xiàng)比賽規(guī)則的說(shuō)明。
1、主持人。
(1)主持人不得暗中。
提示,但可以多讀一遍問(wèn)題;
(2)主持人不得有意拖長(zhǎng)時(shí)間,影響選手做答;
(3)主持人要讀清題目,聽清答案;
(4)主持人在聽清答案后,判定無(wú)誤后給分;
(6)主持人應(yīng)在賽前想好5分鐘以上調(diào)侃串詞,以應(yīng)付突發(fā)事件導(dǎo)致的比賽暫停。
2、評(píng)委。
(1)評(píng)委必需公證嚴(yán)明,做到對(duì)錯(cuò)分明;
(2)評(píng)委必需熟知各題答案的正確性;
(3)評(píng)委要認(rèn)真評(píng)判,不得錯(cuò)評(píng);
(4)評(píng)委一時(shí)不能判定正誤時(shí),要討論通過(guò);
3、參賽者(主持人詞中不一定念全,但請(qǐng)參賽者以以下規(guī)則為準(zhǔn),嚴(yán)格執(zhí)行)。
(1)參賽者必須服從主持人與評(píng)委的判定,不得有反對(duì)言行;
(2)參賽者必須清楚做答,必須使用話筒,不得無(wú)理取鬧;
(3)參賽者在權(quán)利基礎(chǔ)上可禮貌求助;
(4)參賽者對(duì)主持人、評(píng)委產(chǎn)生不滿時(shí),不得當(dāng)場(chǎng)頂撞;
(5)參賽者如果多次無(wú)理取鬧,有意打亂競(jìng)賽進(jìn)程,根據(jù)情況,處理如下:
a.對(duì)于初次抵抗者給予警告處理;
b.對(duì)于兩次抵抗者給予警告,并扣除分?jǐn)?shù);
c.對(duì)于三次抵抗者取消競(jìng)賽資格;
(6)各參賽人員不得攜帶任何與比賽有關(guān)的材料入常。
(7)各參賽隊(duì)必須無(wú)條件遵守本規(guī)則,服從競(jìng)賽結(jié)果。各隊(duì)如對(duì)比賽結(jié)果產(chǎn)生異議,則在賽后書面提出。
(8)其他注意事項(xiàng):
a.所有題目除特別說(shuō)明外,在30秒內(nèi)回答完畢才有效。
b.每位隊(duì)員在每題答好后要說(shuō)一句“回答完畢”。
c.除特別說(shuō)明外,每位隊(duì)員答題時(shí)都要在主持人把題目宣讀完畢后才能答題。如果在答題前未聽清,可以要求主持人重復(fù)宣讀一次題目,主持人宣布答題開始,計(jì)時(shí)開始。在答題中途不得再要求主持人重復(fù)題目。
(三)關(guān)于競(jìng)賽大致進(jìn)程。
1、主持人介紹嘉賓,并請(qǐng)老師講話,主持人宣布競(jìng)賽開始;
2、介紹評(píng)委、參賽選手;各比賽選手或團(tuán)隊(duì)作簡(jiǎn)短自我介紹。
3、宣布比賽規(guī)則;
4、參賽選手預(yù)備;
5、預(yù)選環(huán)節(jié)開始;
6、兩輪后,公布成績(jī),宣布決賽名單,準(zhǔn)備進(jìn)入決賽;
7、場(chǎng)外互動(dòng)環(huán)節(jié);
8、決賽環(huán)節(jié)開始;
9、比賽結(jié)束,工作人員統(tǒng)計(jì)結(jié)果,嘉賓點(diǎn)評(píng);
10、主持人宣布結(jié)果;
11、頒獎(jiǎng),選手及觀眾退常。
(四)各環(huán)節(jié)比賽規(guī)則。
1.知識(shí)競(jìng)賽分,比賽采取分?jǐn)?shù)累加制,最后成績(jī)兩隊(duì)一樣,加賽一道搶答題,答對(duì)己方出線,答錯(cuò)對(duì)方出線;有三隊(duì)出現(xiàn)同分現(xiàn)象,加賽一道搶答題,答對(duì)出線,答錯(cuò)另兩方出線。
2.每隊(duì)都有一次機(jī)會(huì)求助現(xiàn)場(chǎng)觀眾,求助時(shí)間30秒,時(shí)間到則必須給出答案。
3.環(huán)節(jié)規(guī)則。
第一輪:小“食”牛刀(必答)。
該輪題型為是非題,一共6組,每組10題,每題10分,請(qǐng)代表隊(duì)選組號(hào)做題;由主持人依次讀題,每題朗讀問(wèn)題1次,然后請(qǐng)各代表隊(duì)作答;每題從開始念題即可作答,答題結(jié)束時(shí)間為主持人念完題目后15秒;時(shí)間到后由主持人宣布時(shí)間到,請(qǐng)亮題板,主持人公布答案;工作人員記錄選手分?jǐn)?shù)。
第二輪:與“食”俱進(jìn)(必答)。
本環(huán)節(jié)為選擇題(本環(huán)節(jié)第三輪一共6組,每組10題,每題10分,請(qǐng)代表隊(duì)選組號(hào)做題。由主持人依次讀題,每題朗讀問(wèn)題1次,然后請(qǐng)各代表隊(duì)作答。每題從開始念題即可作答,答題結(jié)束時(shí)間為主持人念完題目后15秒。時(shí)間到后由主持人宣布時(shí)間到,請(qǐng)亮題板,主持人公布答案;工作人員記錄選手分?jǐn)?shù)。(淘汰兩隊(duì))。
第三輪:“食”全“食”美(搶答)。
觀看ppt。在主持人公布決賽名單,之后朗讀與之有關(guān)的題目?jī)傻李},每道題10分。
第四輪:“食”不我待(搶答)。
(超時(shí)的算答錯(cuò)),答對(duì)加10分,答錯(cuò)扣10分。工作人員核實(shí)分?jǐn)?shù)去掉一隊(duì)。
第五輪:趣味“食”足。
本環(huán)節(jié)為互動(dòng)環(huán)節(jié),上臺(tái)觀眾有紅包獎(jiǎng)勵(lì)。
第六輪:非常“食”刻(冠亞季軍爭(zhēng)奪)。
本環(huán)節(jié)有30道題目,涉及知識(shí)面廣,搶答題分為選擇、簡(jiǎn)答等。每題10分,答錯(cuò)不扣分。由主持人出題。答對(duì)加上相應(yīng)所寫分?jǐn)?shù)。選出冠亞季軍,由嘉賓頒發(fā)獎(jiǎng)品。
1、整理會(huì)場(chǎng),交還相應(yīng)租借器材,回收可再利用材料交院辦。
2、活動(dòng)新聞報(bào)道的搜集整理。
3、開會(huì)進(jìn)行工作總結(jié)和效果評(píng)估。
食品商業(yè)策劃書篇十二
中西茶餐廳(以顧客是上帝的原則,歡迎上帝回家)。
是家、客人是朋友。
由于市場(chǎng)需求與更新,滿足大部分顧客要求所結(jié)合的一家中西結(jié)合文化餐廳。中餐為主、西餐輔的中低檔消費(fèi),滿足顧客的需求。
中式正餐、西餐牛扒小食,其中設(shè)立西點(diǎn)蛋糕部、水吧飲品部、夜間燒烤部、夏季酒吧、冬季火鍋、早間粥粉部、下午茶餐等,全天化經(jīng)營(yíng)。店內(nèi)設(shè)制立以卡座、4人散臺(tái)、可拼座。二樓設(shè)立大包、中包、豪包,可滿足情侶、家庭聚餐、同學(xué)聚會(huì)、貴賓宴請(qǐng)。
將啟動(dòng)酒吧街全民營(yíng)銷,凡是夜店工作人員都可與帝宮合作。為_帶客進(jìn)餐消費(fèi)的同時(shí),_將反饋提成,提成月結(jié),共同打造雙贏。在教育培訓(xùn)時(shí)代來(lái)臨之際,營(yíng)銷人員主動(dòng)出擊,與各畫室、琴行、培訓(xùn)班、酒吧、ktv、發(fā)廊進(jìn)行合作,與期負(fù)責(zé)人商談提點(diǎn)、提成,優(yōu)惠政策、簽訂合作合同。
由于餐飲與娛樂(lè)場(chǎng)所的帶動(dòng),商業(yè)街一帶以中等消費(fèi)群體為主,各夜店經(jīng)營(yíng)狀態(tài)良好,消費(fèi)群體充足。行業(yè)標(biāo)兵有_、_等,都為連鎖餐飲。帝宮優(yōu)勢(shì)在于:品美豐富,適合大眾群體,可滿足客人的不同需求。_帶領(lǐng)新潮流,打破餐飲服務(wù)的優(yōu)先品牌。
是一家有別于其他同行業(yè)的餐飲品牌公司。更具有對(duì)消費(fèi)者的吸引力,在同一時(shí)間,與_紅十字會(huì)進(jìn)行合作,設(shè)立愛(ài)心公益基金,每月顧客的援助與定期活動(dòng)拍賣游戲向有需要的人進(jìn)行幫助,并借助電視臺(tái)、電影微信公司進(jìn)行免費(fèi)廣告宣傳,成為第一個(gè)愛(ài)心公益餐廳。
店內(nèi)以鏡面效果為主,黑色大理石、金色鏡片、白色墻體,黑、白、金三種色彩,不失典雅、奢,臨街采用透明鋼化玻璃,用植物裝飾竹簾,即簡(jiǎn)單又不失檔次,給人感覺(jué)綠色、健康。
現(xiàn)如今人工工資增加,早餐、吧臺(tái)、糕蛋、燒烤四類,選擇外人承包抽點(diǎn)模式,如蛋糕10元1份,成本2.5元,盈利7.5元,店內(nèi)抽成2.5元,即節(jié)約人工成本,又降低管理制度。承包方需簽定合作合同,以及人工、水、電成本自負(fù)。
主要以飲食、酒水為中心。大廳優(yōu)雅的歌曲播放:夏季夜間8:00-10:30酒吧模式啟動(dòng)。大包、豪包沒(méi)有ktv點(diǎn)歌系統(tǒng),在享受美食的同時(shí)也可以?shī)蕵?lè),讓客人花一份錢兩種享受。由于_本地麻將成為大眾的娛樂(lè)方式,包廂都設(shè)有麻將桌。在設(shè)立低消后可供客人娛樂(lè)消遣。_vip成員將不受低消限制。
服務(wù)第一,愛(ài)店如家。
食品商業(yè)策劃書篇十三
近年來(lái),隨著中國(guó)老百姓閑暇時(shí)間的增多和消費(fèi)方式的;市場(chǎng)需求量大增,并持續(xù)保持高增長(zhǎng),休閑食品已經(jīng)成;生活不可缺的伴侶,下面是為大家提供的有關(guān)食品的商業(yè)策劃書,歡迎大家閱讀!
食品產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)在大陸目前還屬一個(gè)創(chuàng)新項(xiàng)目,還沒(méi)有以往的數(shù)據(jù)對(duì)比。該項(xiàng)目涉及了食品原材料生產(chǎn)(農(nóng)場(chǎng))、食品生產(chǎn)加工與銷售、食品技術(shù)研發(fā)和食品人才培養(yǎng)(食品院校)、食品連鎖經(jīng)營(yíng)管理等。
從相近行業(yè)來(lái)看,就是面包連鎖店、早餐連鎖店(攤)和社區(qū)便利店等,這些企業(yè)在一些地區(qū)均有一定程度的規(guī)模,利潤(rùn)空間較大,價(jià)格也相對(duì)比較高。但是都未形成產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。福建的xx集團(tuán)經(jīng)過(guò)多年的努力,想走產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng),但至今還是未完全實(shí)現(xiàn),比如在20xx年開始經(jīng)營(yíng)“xxx”連鎖店,先后發(fā)展到了十余家,可到今年年初,也只剩下一家了。xx還有一家xxx一元店,也是轟轟烈烈一年多,從去年底開始停滯不前了。
從成本來(lái)看,食品原材料、包裝材料、食品加工企業(yè)的固定成本和勞動(dòng)生產(chǎn)率對(duì)本項(xiàng)目的產(chǎn)品利潤(rùn)和利潤(rùn)率影響會(huì)比較大。
該項(xiàng)目的進(jìn)入門檻高,技術(shù)性強(qiáng),經(jīng)營(yíng)規(guī)劃和管理的難度較大,產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)的難度更大,可模仿性不強(qiáng)。
該項(xiàng)目可以結(jié)合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、專業(yè)人才培養(yǎng)、早餐工程和午餐工程、旅游市場(chǎng)開發(fā)等重大民生工程的開展與開發(fā),可以爭(zhēng)取地方政府部門的大力支持,在一些地方屬政府為民辦實(shí)事工程、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)以及城市發(fā)展規(guī)劃的范圍。
在銷售終端項(xiàng)目的連鎖經(jīng)營(yíng)方面,按全國(guó)30個(gè)省市,每個(gè)省市選擇4個(gè)地級(jí)市發(fā)展,每個(gè)地級(jí)市發(fā)展25家連鎖店,全國(guó)將可開設(shè)3000家的特色食品連鎖店,如果按平均每家店每月營(yíng)業(yè)額10萬(wàn)元人民幣(下同),一年的銷售收入是36億元,按5%的凈利潤(rùn)計(jì)算,每年將可獲得1.8億元的凈利。而我們的特色就是臺(tái)灣特色食品、綠色食品、有機(jī)食品。
xx食品有限公司成立于20xx年xx月xx日,公司主要生產(chǎn)和銷售xx麻薯、牛扎糖、q心餅、鳳梨酥、蛋卷、酸梅湯。產(chǎn)品主要銷售渠道有xxxxxx等大型賣場(chǎng)、全國(guó)多個(gè)省市的經(jīng)銷商、十多家代加工客戶。
xxx食品公司有著清晰的產(chǎn)品定位和經(jīng)營(yíng)規(guī)劃,至今未偏離企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)。公司團(tuán)隊(duì)穩(wěn)定,經(jīng)驗(yàn)豐富,技術(shù)扎實(shí),創(chuàng)新能力強(qiáng),經(jīng)營(yíng)模式至今未發(fā)現(xiàn)雷同者。
2.到20xx年xx月,年銷售額百萬(wàn)級(jí)的經(jīng)銷商和代理商達(dá)20個(gè),全國(guó)各類經(jīng)銷商和代理商達(dá)100個(gè)以上。年銷售額達(dá)到3000萬(wàn)元人民幣。
3.20xx年年銷售額達(dá)到8000-10000萬(wàn)元人民幣,并投資一家綠色食品農(nóng)場(chǎng),主要種植和養(yǎng)殖與本公司休閑食品有關(guān)的原材料,并通過(guò)本公司的銷售渠道銷售(下同)。
4.到20xx年12月(步入第二個(gè)五年計(jì)劃):
4.1.xx食品連鎖店發(fā)展到100家,其中直營(yíng)店50家以上,開店成功率90%,直營(yíng)店覆蓋5個(gè)省市20個(gè)地級(jí)城市。
4.2.新增投資1家綠色食品農(nóng)場(chǎng)。
4.3.引進(jìn)一家上市策劃及顧問(wèn)公司。
5.20xx年xx月:
5.2.新增投資1-2家綠色食品農(nóng)場(chǎng),并開始由本公司的食品加工廠生產(chǎn)綠色食品,在本公司的食品連鎖店設(shè)專柜銷售。
5.3.本年度爭(zhēng)取開1-2家綠色食品連鎖店,除銷售本公司自主種植和加工的綠色食品外,還可進(jìn)口或國(guó)內(nèi)采購(gòu)其它品牌或代加工的綠色食品。
6.20xx年:
6.2.綠色食品連鎖店100家,其中直營(yíng)店50家以上,開店成功率90%,綠色食品直營(yíng)店覆蓋5個(gè)省市20個(gè)地級(jí)城市。
6.3.新增投資1-2家綠色食品農(nóng)場(chǎng)。新增投資1家有機(jī)食品農(nóng)場(chǎng)。
6.4.新增投資一家食品院校。
6.5.實(shí)現(xiàn)銷售收入20億元(凈利約為5%),加盟金收入2000萬(wàn)元,凈利2.5億元。
7.集團(tuán)公司上市。
1.企業(yè)總經(jīng)理一人:公司現(xiàn)任總經(jīng)理;
4.食品生產(chǎn)管理人兩人:
5.食品飲料技術(shù)研發(fā)人多人:
6.食品飲料顧問(wèn)多人:
7.財(cái)務(wù)顧問(wèn)多人:
從這些職務(wù)可以看出,本公司總經(jīng)理有著廣泛的人緣和人才,至今與原就職過(guò)的食品企業(yè)的董事長(zhǎng)或?qū)嶋H控股人均有良好的往來(lái)。與原就職單位的同事更有密切往來(lái),被稱為老板的好幫手,同事的好朋友。此項(xiàng)目的啟動(dòng),不光是可以聚集一大批食品行業(yè)的精英,更可以成為食品行業(yè)的黃埔軍校。
2.好的項(xiàng)目:己在項(xiàng)目簡(jiǎn)介內(nèi)說(shuō)明。特別說(shuō)明的是:此項(xiàng)目具有高難度的模仿性,特點(diǎn)就是產(chǎn)業(yè)鏈的經(jīng)營(yíng)管理模式需要時(shí)間建立。就算有農(nóng)場(chǎng)基地的企業(yè),也可能不善于終端經(jīng)營(yíng)和連鎖經(jīng)營(yíng)而失敗。
3.好的盈利模式:加盟連鎖,形成產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)。
3.1.加盟金收益;
3.2.產(chǎn)品銷售收益;
3.3.加盟商投資,最大限度地利用它人投資。如店面租金、店面裝修、加盟保證金等。
六、風(fēng)險(xiǎn)控制。
1.技術(shù):總部配送的產(chǎn)品可以保證產(chǎn)品的質(zhì)量及新產(chǎn)品的開發(fā),與院校的合作可以保證技術(shù)的領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。公司需成立專門的技術(shù)部門對(duì)產(chǎn)品加以開發(fā)控制,保證產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定性。這方面的風(fēng)險(xiǎn)取決于公司階段性的經(jīng)營(yíng)策略。
2.市場(chǎng):
2.1.不同區(qū)域市場(chǎng)存在對(duì)產(chǎn)品品種、口味、包裝喜好的差異,需因地制宜地進(jìn)行產(chǎn)品規(guī)劃。
2.2.競(jìng)爭(zhēng)者的加入。如果出現(xiàn)惡性競(jìng)爭(zhēng),將給企業(yè)帶來(lái)很大的損失,要與競(jìng)爭(zhēng)者友好競(jìng)爭(zhēng),良性競(jìng)爭(zhēng),甚至在某些市場(chǎng)要作一定的退讓與合作。
3.生產(chǎn):主要是生產(chǎn)能力和品質(zhì)保證,多年多人才的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)可以規(guī)避此風(fēng)險(xiǎn)。農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)取決于與院校的合作深度以及人才的開發(fā)和培養(yǎng)。
4.財(cái)務(wù):資金的籌劃應(yīng)該預(yù)留一定的風(fēng)險(xiǎn)金,并且要規(guī)劃多種融資渠道,以備應(yīng)急之需。此項(xiàng)目中的連鎖經(jīng)營(yíng)多為現(xiàn)金收入以及預(yù)付款,只要不把現(xiàn)金挪作它用,就不會(huì)出現(xiàn)資金風(fēng)險(xiǎn)。而農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)需要前期投入,種養(yǎng)殖技術(shù)會(huì)直接影響投資收益率。
5.管理:有可能會(huì)出現(xiàn)的是競(jìng)爭(zhēng)者從本公司批量挖走管理人才,會(huì)給企業(yè)帶來(lái)發(fā)展的威協(xié),但可以通過(guò)勞動(dòng)合同、人才職業(yè)生涯規(guī)劃、期權(quán)、高福利以及高品味的企業(yè)文化來(lái)保證人才的穩(wěn)定性。自辦職業(yè)院校也可以保證不斷擴(kuò)大的人才需求和人才流動(dòng)。
6.政策:此項(xiàng)目可能存在的政策風(fēng)險(xiǎn)是地方保護(hù)主義和城市規(guī)劃會(huì)給區(qū)域市場(chǎng)帶來(lái)一定的損失,但不會(huì)對(duì)全國(guó)市場(chǎng)造成較大的影響。反之,各地方政府都將為民辦實(shí)事和發(fā)展生態(tài)經(jīng)濟(jì)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)提上議程,將有利于環(huán)保的、健康的、有特色的、實(shí)惠的、大眾消費(fèi)品和便利消費(fèi)品市場(chǎng)的快速發(fā)展。
7.其它:內(nèi)部投資者對(duì)經(jīng)營(yíng)和管理的過(guò)度干預(yù)。其實(shí)這是最致命的,應(yīng)該有一套合理有效的機(jī)制來(lái)控制此項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生。就象馮侖所說(shuō)的先把分錢的事說(shuō)好,先把權(quán)責(zé)定好。
1.股權(quán)投資:公司可以出讓25%的股權(quán),以保證公司在經(jīng)營(yíng)管理決策上的優(yōu)勢(shì),保證專業(yè)人做專業(yè)事。但財(cái)務(wù)總監(jiān)可以是新的投資者派出,以防止經(jīng)營(yíng)管理者以權(quán)謀私或其它非法經(jīng)營(yíng)和管理。
2.借貸:第1-2年由公司支付利息,第3-9年支付本金和利息,第1-2年月利率應(yīng)控制在1%以內(nèi),第3-9年月利率應(yīng)控制在2%以內(nèi)。
3.利息加分紅:第1-2年由公司支付利息,第3-9年支付本金和利息且按雙方約定比例分紅。第1-2年月利率應(yīng)控制在0.5%以內(nèi),第3-9年月利率應(yīng)控制在1%以內(nèi)。分紅應(yīng)分為季度分紅和年度分紅,季度分紅和年度分紅應(yīng)該控制在年度總利潤(rùn)的15%以內(nèi)。
食品商業(yè)策劃書篇十四
3.完成項(xiàng)目的銷售包裝工作,以及各類營(yíng)銷活動(dòng)及媒介活動(dòng)的策劃與執(zhí)行工作。
4.與發(fā)展商以及相關(guān)合作單位的日常溝通。
5.跟蹤市場(chǎng)和客戶動(dòng)態(tài),檢討項(xiàng)目營(yíng)銷策略,及時(shí)提出調(diào)整建議和方案。
6.負(fù)責(zé)完成接案報(bào)告的制作。
7.參與銷售案場(chǎng)的管理。
食品商業(yè)策劃書篇十五
隨著人們生活水平的提高,食品與人們的關(guān)系越來(lái)越密切,食品的樣式也由原來(lái)的“單一化”轉(zhuǎn)為現(xiàn)在的“多樣化”。為適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,著力于大商業(yè)、大市場(chǎng)、大流通的規(guī)?;?jīng)營(yíng),為接受上海商會(huì)的委托,我公司——上海x x食品有限公司以上海x x糖煙酒公司為基礎(chǔ),聯(lián)合其他在滬的30家休閑食品公司,組成了實(shí)力雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)體,共同舉辦“x x x x上海國(guó)際休閑食品博覽會(huì)”,面對(duì)市場(chǎng)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),發(fā)揮最大化的商業(yè)效能,更好地為廣大市民服務(wù)。7月份正逢本公司新產(chǎn)品x x推向市場(chǎng),因此,公司市場(chǎng)營(yíng)銷部決定借此機(jī)會(huì)舉辦“x x獻(xiàn)愛(ài)心”促銷系列活動(dòng),以此創(chuàng)造良好的市場(chǎng)效應(yīng)。
近10種產(chǎn)品,并多次獲得“全國(guó)名特優(yōu)產(chǎn)品”與“省特優(yōu)產(chǎn)品”的稱號(hào)。公司以其產(chǎn)品獨(dú)特的口味,在同行業(yè)之中較早就進(jìn)入了上海市場(chǎng),甚為廣大市民青睞。
這不僅破壞了企業(yè)形象,也對(duì)公司信譽(yù)產(chǎn)生傷害,使本公司的形象蒙受了損失,商品銷量也大為下降。
2.由于我國(guó)正在進(jìn)行經(jīng)濟(jì)體制改革,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)日益完善,供銷渠道發(fā)生了重大變化,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,市民的擇優(yōu)消費(fèi)觀念在不斷地更新發(fā)展,希望產(chǎn)品做到“新、奇、特”。
因此,“質(zhì)高價(jià)優(yōu)”成為公司鞏固形象、維持[[市場(chǎng)份額]]的關(guān)鍵與基礎(chǔ)。由于以前公司在產(chǎn)品開發(fā)方面相對(duì)忽略了公眾需求,所以與公眾新的消費(fèi)需求尚有一定距離。
通過(guò)活動(dòng)抓住市場(chǎng),激發(fā)顧客潛在的需求,增強(qiáng)公眾的“打假”意識(shí),樹立公司的公益形象。
食品商業(yè)策劃書篇十六
x中西茶餐廳(以顧客是上帝的原則,歡迎上帝回家)。
x是家、客人是朋友。
由于市場(chǎng)需求與更新,滿足大部分顧客要求所結(jié)合的一家中西結(jié)合文化餐廳。中餐為主、西餐輔的中低檔消費(fèi),滿足顧客的需求。
中式正餐、西餐牛扒小食,其中設(shè)立西點(diǎn)蛋糕部、水吧飲品部、夜間燒烤部、夏季酒吧、冬季火鍋、早間粥粉部、下午茶餐等,全天化經(jīng)營(yíng)。店內(nèi)設(shè)制立以卡座、4人散臺(tái)、可拼座。二樓設(shè)立大包、中包、豪包,可滿足情侶、家庭聚餐、同學(xué)聚會(huì)、貴賓宴請(qǐng)。
x將啟動(dòng)酒吧街全民營(yíng)銷,凡是夜店工作人員都可與帝宮合作。為x帶客進(jìn)餐消費(fèi)的同時(shí),x將反饋提成,提成月結(jié),共同打造雙贏。在教育培訓(xùn)時(shí)代來(lái)臨之際,營(yíng)銷人員主動(dòng)出擊,與各畫室、琴行、培訓(xùn)班、酒吧、ktv、發(fā)廊進(jìn)行合作,與期負(fù)責(zé)人商談提點(diǎn)、提成,優(yōu)惠政策、簽訂合作合同。
由于餐飲與娛樂(lè)場(chǎng)所的帶動(dòng),商業(yè)街一帶以中等消費(fèi)群體為主,各夜店經(jīng)營(yíng)狀態(tài)良好,消費(fèi)群體充足。行業(yè)標(biāo)兵有x、x等,都為連鎖餐飲。帝宮優(yōu)勢(shì)在于:品美豐富,適合大眾群體,可滿足客人的不同需求。x帶領(lǐng)新潮流,打破餐飲服務(wù)的優(yōu)先品牌。
x是x一家有別于其他同行業(yè)的餐飲品牌公司。更具有對(duì)消費(fèi)者的吸引力,在同一時(shí)間,與x紅十字會(huì)進(jìn)行合作,設(shè)立愛(ài)心公益基金,每月顧客的援助與定期活動(dòng)拍賣游戲向有需要的人進(jìn)行幫助,并借助電視臺(tái)、電影微信公司進(jìn)行免費(fèi)廣告宣傳,成為第一個(gè)愛(ài)心公益餐廳。
店內(nèi)以鏡面效果為主,黑色大理石、金色鏡片、白色墻體,黑、白、金三種色彩,不失典雅、奢,臨街采用透明鋼化玻璃,用植物裝飾竹簾,即簡(jiǎn)單又不失檔次,給人感覺(jué)綠色、健康。
現(xiàn)如今人工工資增加,早餐、吧臺(tái)、糕蛋、燒烤四類,選擇外人承包抽點(diǎn)模式,如蛋糕10元1份,成本2.5元,盈利7.5元,店內(nèi)抽成2.5元,即節(jié)約人工成本,又降低管理制度。承包方需簽定合作合同,以及人工、水、電成本自負(fù)。
x主要以飲食、酒水為中心。大廳優(yōu)雅的歌曲播放:夏季夜間8:00-10:30酒吧模式啟動(dòng)。大包、豪包沒(méi)有ktv點(diǎn)歌系統(tǒng),在享受美食的同時(shí)也可以?shī)蕵?lè),讓客人花一份錢兩種享受。由于x本地麻將成為大眾的娛樂(lè)方式,包廂都設(shè)有麻將桌。在設(shè)立低消后可供客人娛樂(lè)消遣。xvip成員將不受低消限制。
服務(wù)第一,愛(ài)店如家。
食品商業(yè)策劃書篇十七
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前言
××廣場(chǎng)商業(yè)步行街,是南大街南段的首席商業(yè)街區(qū)。一、二期工程全部竣工后,商業(yè)建筑面積將達(dá)2萬(wàn)平方米,擁有大小店面房120個(gè),成為集購(gòu)物、休閑、辦公為一體的綜合商業(yè)街區(qū)。目前,一期商街剛剛開市,店鋪出租率偏低,商街的商業(yè)氛圍偏冷,商戶入駐經(jīng)營(yíng)熱情不高。據(jù)調(diào)查,一期商街的65家店鋪中,目前出租率僅為52.3%,有近一半的店鋪閑置待租;已入駐的商戶中有7家正在尋求轉(zhuǎn)租、退租或改行。這種狀況,不僅對(duì)一期店鋪的繼續(xù)招租、出租產(chǎn)生了不利影響,而且對(duì)二期店鋪的預(yù)售、銷售帶來(lái)了潛在威脅。因此,我們必須采取有效手段,炒熱××一期的商街氣氛,大力提升其商業(yè)價(jià)值,增強(qiáng)業(yè)主和商戶的投資信心,并以此拉動(dòng)××二期的店鋪出售。鑒于營(yíng)造一期商街氣氛、迅速催生人氣的任務(wù)迫在眉睫,本案將主要對(duì)××一期商街如何突破商業(yè)現(xiàn)狀和形成旺盛人氣進(jìn)行策劃。一、背景分析××一期商街位于濠河之畔,處于城市商業(yè)中心,與繁華的南大街北段僅一步之遙。這樣具有“鉆石級(jí)”市口的商業(yè)街,當(dāng)前緣何一時(shí)難“熱”?在我們拿出策劃方案之前,首先必須對(duì)此進(jìn)行研究分析,以便找準(zhǔn)“病灶”對(duì)癥下藥。據(jù)考察和分析,××一期商業(yè)步行街主要存在“先天”與“后天”兩方面原因。(一)、商街設(shè)計(jì)“先天不足”1、大廣場(chǎng)難搞大活動(dòng)。步行街北廣場(chǎng)扼××街、××路交匯處,西鄰五大酒店,原本屬于最能吸引公眾“眼球”、最宜舉辦大型活動(dòng)的商業(yè)舞臺(tái),能給商街源源不斷注入人氣。由于當(dāng)初僅從景觀角度設(shè)計(jì)廣場(chǎng)的“旱式噴泉”、“簡(jiǎn)易花壇”,而沒(méi)有考慮廣場(chǎng)的商業(yè)價(jià)值,如今的廣場(chǎng)狠難發(fā)揮聚集人流、吸納大型活動(dòng)的功能。廣場(chǎng)熱不起來(lái),商街自然冷落。2、“假山”成了“絆腳石”。步行街南入口處的“假山景觀”,既無(wú)觀賞價(jià)值,又橫亙?cè)诘缆分醒?,事?shí)上成了阻礙游人進(jìn)入內(nèi)街的“絆腳石”。此外,南入口的臺(tái)階亦與商街道路平坦要求不相符,也沒(méi)有考慮人性化的地面設(shè)計(jì)如殘疾人、盲人通道等。3、內(nèi)外街連接通道商用功能缺失?!痢两滞ㄍ鶅?nèi)街的三個(gè)通道,從商業(yè)功能設(shè)計(jì)上看實(shí)屬敗筆。按照商業(yè)街區(qū)的布局要求,街區(qū)內(nèi)主干道、副通道兩側(cè)均應(yīng)為店面房,以便使街區(qū)形成鱗次櫛比的商店群。這不僅能有效吸引顧客逛街購(gòu)物,易于催生和聚集客流,而且能把土地資源利用率發(fā)揮到極致,如同上海豫園商街那樣條條路上有店鋪,每寸地皮生銀子。遺憾的是,××一期外街通向內(nèi)街的三個(gè)通道,兩條是沒(méi)有任何店鋪的“幽巷”,顧客在街口看不到商業(yè)氣氛,甚至不知道里面還有內(nèi)街;一期與二期之間的通道,同樣因一期建筑南側(cè)沒(méi)有設(shè)計(jì)店面房,走在南大街的顧客看不出街口的商業(yè)氛圍而止步于此。4、××街一側(cè)臨街綠化帶的設(shè)計(jì)過(guò)長(zhǎng),阻擋店門,不少顧客入店購(gòu)物因此要繞一大圈,于是放棄了購(gòu)買動(dòng)機(jī),導(dǎo)致臨街店鋪生意清淡。(二)、商街策劃“后天失調(diào)”1、××廣場(chǎng)商業(yè)街處于核心商圈,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)特別強(qiáng)調(diào)個(gè)性化的今天,商街必須有自己的“靈魂”,即戰(zhàn)略定位和商業(yè)主題?!痢翉V場(chǎng)商業(yè)街最早定位是“××街”(狠好),后來(lái)又定位于“×××”(狠好,只是推廣狠費(fèi)力),如今準(zhǔn)備冠以“××廣場(chǎng)步行街”(老土,沒(méi)有鮮明個(gè)性、目標(biāo)顧客也不清晰)。由于沒(méi)有精確、精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位,關(guān)于商業(yè)上“我是誰(shuí)”、“我為誰(shuí)服務(wù)”的問(wèn)題沒(méi)有首先解決好,其它問(wèn)題也就難以解決了。2、××廣場(chǎng)是一處狠好的“市民廣場(chǎng)”,但要吸引廣大市民聚集到這里,還需要有濃郁的.“廣場(chǎng)文化”,例如象×××路、×××廣場(chǎng)、×××步行街那樣的廣場(chǎng)雕塑。此外,還需要有體現(xiàn)人文關(guān)懷的指引牌、休閑椅、售報(bào)亭、公用電話亭、垃圾筒、商品廣告牌、露天茶座等。目前,由于上述設(shè)施沒(méi)有配套,××廣場(chǎng)的“磁場(chǎng)效應(yīng)”不佳,所以商街難“熱”。3、打造商街,服務(wù)“缺位”。開發(fā)商開發(fā)一片商鋪銷售出去,再由物業(yè)管理公司去打理,這是開發(fā)商業(yè)房產(chǎn)的“老皇歷”。事實(shí)上,經(jīng)營(yíng)××廣場(chǎng)商業(yè)街,“物業(yè)管理”代替不了“商業(yè)管理”,商業(yè)街由“冷”到“熱”需要專業(yè)策劃管理機(jī)構(gòu)來(lái)“操盤”運(yùn)作,此所謂“泛商業(yè)地產(chǎn)運(yùn)作”。××廣場(chǎng)起步階段缺少商業(yè)策劃管理機(jī)構(gòu)的全程介入,商鋪的出租與經(jīng)營(yíng)全由業(yè)主與商戶“婚姻自主”,雙方又都缺乏成熟的理性,商街本身也沒(méi)有搞啟動(dòng)和培育市場(chǎng)的形象“炒作”,這就無(wú)法形成火爆的商業(yè)氛圍。此外,我們對(duì)業(yè)主購(gòu)買店鋪后的關(guān)注程度不夠,沒(méi)有從盡快啟動(dòng)商街運(yùn)營(yíng)和提升商業(yè)價(jià)值的角度予以指導(dǎo)和服務(wù),例如,商街北口的66號(hào)(圓形)、68號(hào)(尖頂)兩家首席店面房一直空關(guān),這對(duì)內(nèi)街商戶的經(jīng)營(yíng)及整個(gè)商街的氣氛便構(gòu)成較大影響。
食品商業(yè)策劃書篇十八
1、“華夏民俗飲食大道”
2、“中國(guó)飲料”論壇。
3、“比利時(shí)‘吉爾’(gille)柑橘狂歡”
4、“俄羅斯奶酪街”
5、“非洲風(fēng)情食品街”
6、“斗茶大賽”
7、“洋酒?賞”
8、“調(diào)酒師大賽”
9、特別活動(dòng)專場(chǎng)———“懷柔xxxx”
10、特別活動(dòng)專場(chǎng)———“中國(guó)大師宴”
11、特別活動(dòng)專場(chǎng)———“中外食品飲料企業(yè)交易會(huì)”
(xxxx年5月1~7日)。
分會(huì)場(chǎng):
懷柔體育場(chǎng)。
世婦會(huì)會(huì)址。
國(guó)際會(huì)議中心。
1、國(guó)家相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)。
2、相關(guān)國(guó)家大使館官員。
3、北京市領(lǐng)導(dǎo)。
4、懷柔區(qū)領(lǐng)導(dǎo)。
5、食品飲料行業(yè)專家、名人。
6、食品飲料行業(yè)企業(yè)負(fù)責(zé)人。
中央電視臺(tái)、北京電視臺(tái)。
中央人民廣播電臺(tái)、北京人民廣播電臺(tái)。
人民日?qǐng)?bào)、新華社、中國(guó)青年報(bào)、中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)、中華工商時(shí)報(bào)。
北京日?qǐng)?bào)、北京晨報(bào)、北京青年報(bào)、北京科技報(bào)、新京報(bào)、京華時(shí)報(bào)。
1、總冠名(協(xié)辦單位)、分會(huì)場(chǎng)冠名。
2、門票廣告。
3、實(shí)物贊助。
1、政府相關(guān)部門的'批準(zhǔn)文件。
3、落實(shí)活動(dòng)的形式(展覽、論壇、講座)。
4、落實(shí)活動(dòng)預(yù)算、啟動(dòng)資金到位。
5、落實(shí)活動(dòng)的最終全稱。
(首屆國(guó)際食品飲料節(jié)、首屆北京市食品飲料節(jié)、首屆懷柔食品飲料節(jié))。
6、落實(shí)活動(dòng)受眾。
1)參展商:食品飲料企業(yè)。
2)觀眾:普通市民。
7、落實(shí)活動(dòng)時(shí)間(建議xxxx年5月1~7日)。
8、活動(dòng)地點(diǎn)的選擇及詳情。
主會(huì)場(chǎng)、分會(huì)場(chǎng)(場(chǎng)地面積、水電、配套設(shè)施、停車位、檔期、費(fèi)用)。
9、落實(shí)出席的政府領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)部門、行業(yè)專家、企業(yè)負(fù)責(zé)人。
10、落實(shí)媒體合作方案。
11、落實(shí)招商方案、細(xì)則、回報(bào)。
食品商業(yè)策劃書篇十九
本次活動(dòng)分為兩個(gè)階段:
征集dv作品
頒獎(jiǎng)典禮
1.作品來(lái)源
(1)學(xué)生會(huì)內(nèi)部出至少三部作品。宣傳,外聯(lián),活動(dòng)各一部。辦公室出一部,也可并入各個(gè)部門進(jìn)行拍攝。
(2)向全校各系發(fā)出邀請(qǐng)征集作品。歡迎各系配合。
(3)面向全校同學(xué)征集作品。
2.宣傳工作
(1)宣傳板于3月31號(hào)展示在學(xué)校
(2)聯(lián)系學(xué)校論壇緣路有你,將宣傳信息貼在論壇公告欄。
(3)與校vod點(diǎn)播取得聯(lián)系,將作品(在制作者允許的情況下)上傳
3.獎(jiǎng)項(xiàng)獎(jiǎng)品設(shè)置
最佳影片(u盤)
最佳導(dǎo)演(耳麥)
最佳男主角(耳麥)
最佳女主角(耳麥)
最佳劇情片(耳麥)
最佳創(chuàng)意(耳麥)
最佳制作(耳麥)
最佳人氣(耳麥)
4.作品評(píng)比
為保證本屆大賽能夠公開、公平、公正地進(jìn)行評(píng)選,本屆比賽仍將采用網(wǎng)上投票和專家評(píng)選相結(jié)合的方式。大賽的評(píng)選將融匯專家專業(yè)見解、聚集觀眾廣泛評(píng)價(jià)。
(1)觀眾網(wǎng)上評(píng)價(jià)
主要針對(duì)“最佳人氣獎(jiǎng)”進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)投票??紤]到各參賽者投寄作品的時(shí)間不一,所以將在作品收集的截至日期,即xx年4月1日起開始計(jì)算投票數(shù),至頒獎(jiǎng)典禮前一天凌晨0時(shí)這一期間的投票數(shù)累計(jì)為準(zhǔn)。最高票數(shù)的參賽作品將獲得“最佳人氣獎(jiǎng)”。
(2)專家專業(yè)評(píng)價(jià)
本屆大賽將邀請(qǐng)專家評(píng)委參與評(píng)獎(jiǎng)。專家評(píng)委觀看分類參賽作品,選出相關(guān)獎(jiǎng)項(xiàng)的提名作品,最后將進(jìn)行統(tǒng)一終審,評(píng)委團(tuán)投票選出最終的獲獎(jiǎng)作品。
評(píng)委團(tuán)名單將在作品收集截至?xí)r(即xx年4月13日)在大賽官方博客上公布。
食品商業(yè)策劃書篇二十
隨著我國(guó)居民生活水平的提高和消費(fèi)觀念的變化,飲料已從昔日的生活奢侈品轉(zhuǎn)為日常的生活必需品。同時(shí)隨著消費(fèi)者追求健康、天然的意識(shí)的不斷提高,國(guó)內(nèi)飲料市場(chǎng)對(duì)品種的需求也在發(fā)生變化,享有“飲料新貴”之稱的茶飲料開始成為飲料市場(chǎng)上最亮麗的風(fēng)景。為奪得一定的市場(chǎng)份額,使產(chǎn)品在市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟,提高消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的接觸率,提醒消費(fèi)者購(gòu)買,特制定該營(yíng)銷策劃方案。
由此可見茶飲料市場(chǎng)機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)并存。所以本次策劃案我們團(tuán)隊(duì)將牢牢抓住茶飲料市場(chǎng)的興起和大學(xué)生消費(fèi)的巨大潛力等機(jī)會(huì)在大學(xué)校園中刮起一股天然的綠茶旋風(fēng)。為此,我們將通過(guò)設(shè)立“康師傅綠茶”環(huán)保基金進(jìn)入校園市場(chǎng),并以此為平臺(tái)推出“康師傅綠茶”健康環(huán)保校園行系列活動(dòng),宣傳康師傅綠茶倡導(dǎo)的“環(huán)保、健康”的理念。同時(shí)在整個(gè)校園營(yíng)銷活動(dòng)中配合各種校園渠道的促銷活動(dòng),以高密度的活動(dòng)和宣傳,一定能在校園中引起一股“康師傅綠茶”熱潮,以提升康師傅綠茶在株洲院校茶飲料市場(chǎng)的市場(chǎng)占有率和在株洲學(xué)生心目中的品牌美譽(yù)度。我們的目標(biāo)并不是短暫的推廣而是長(zhǎng)期的和學(xué)校合作、和學(xué)校的相關(guān)組織合作,就如同我們?cè)谛@中扎根康師傅綠茶的嫩芽,并且讓它不斷的茁壯成長(zhǎng)!
本團(tuán)隊(duì)通過(guò)對(duì)康師傅綠茶的產(chǎn)品介紹、分析,及市場(chǎng)調(diào)查和分析,運(yùn)用相應(yīng)的營(yíng)銷策略、促銷策略,擴(kuò)大其銷售量,已達(dá)到商品的營(yíng)銷,達(dá)到預(yù)期的效果。另外通過(guò)對(duì)綠茶的功能介紹,提高人們的健康意識(shí)、環(huán)保意識(shí)。
產(chǎn)品說(shuō)明(1)產(chǎn)品介紹。
康師傅綠茶是康師傅旗下的著名飲料品牌。作為中國(guó)市場(chǎng)的成功品牌,康師傅始終把滿足消費(fèi)者的需求作為自己的最重要的使命,對(duì)市場(chǎng)格局的發(fā)展、變化有著高度的掌控和關(guān)注??祹煾稻G茶也針對(duì)市場(chǎng)和消費(fèi)者的需求,做著與時(shí)俱進(jìn)的改變,從呵護(hù)消費(fèi)者的心理需求入手,倡導(dǎo)積極向上的生活概念和生活態(tài)度。
產(chǎn)品說(shuō)明(2)產(chǎn)品功效。
二、市場(chǎng)分析。
在當(dāng)前茶飲料市場(chǎng)大戰(zhàn)愈演愈烈的情況下,作為龍頭老大的康師傅茶飲料,必須做出進(jìn)一步的行動(dòng),以確保自己的地位,從而引領(lǐng)其他茶飲料品牌走向發(fā)展。因此,我們有必要對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分。
(1)不同年齡的消費(fèi)者。
目前,康師傅綠茶飲料的消費(fèi)群體主要以年輕人為主,口味也是低糖清淡型,企業(yè)完全可以劃分幾個(gè)不同的年齡段,然后生產(chǎn)出適合每個(gè)年齡段口味的不同產(chǎn)品。
(2)不同收入的消費(fèi)者。
康師傅綠茶飲料在市場(chǎng)上的價(jià)格都為三元左右,產(chǎn)品類別較單一。如果把人們的收入分為低、中、高,然后據(jù)此生產(chǎn)出低、中、高檔產(chǎn)品,那么其市場(chǎng)無(wú)形中就擴(kuò)大了。
(3)不同區(qū)域的消費(fèi)者。
人們的消費(fèi)習(xí)慣往往受地域的影響,如北京的人們愛(ài)喝花茶,安徽人愛(ài)喝綠茶等等。企業(yè)可以根據(jù)人們的這種消費(fèi)習(xí)慣生產(chǎn)地域性的產(chǎn)品。
1、產(chǎn)品目標(biāo)市場(chǎng):
(1)產(chǎn)品所面對(duì)的目標(biāo)市場(chǎng):
康師傅綠茶飲料現(xiàn)在主要針對(duì)15—34歲年齡段的消費(fèi)者進(jìn)行營(yíng)銷,對(duì)不同消費(fèi)者的需求上是不加區(qū)分的,包括不同年齡段的消費(fèi)者、不同收入的消費(fèi)者。從目前的市場(chǎng)占有率來(lái)看,它已達(dá)到50.5%,占據(jù)了本行業(yè)的霸主地位,但就今年的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況來(lái)看,康師傅茶飲料若想保住其霸主地位,它的市場(chǎng)規(guī)模則顯得很有限。
(2)現(xiàn)有市場(chǎng)觀點(diǎn)的評(píng)價(jià):
n機(jī)會(huì)與挑戰(zhàn):康師傅綠茶市場(chǎng)的發(fā)展?jié)摿θ匀缓艽?,但與此同時(shí),其他企業(yè)也瞄準(zhǔn)了這個(gè)市場(chǎng),紛紛推出新產(chǎn)品。
n優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì):產(chǎn)品自身?yè)碛休^高的品牌信譽(yù)度和較先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù),這是它的優(yōu)勢(shì);而產(chǎn)品的口味單一,包裝在眾多品牌中也不突出,是它的不足。
n主要問(wèn)題點(diǎn):本次廣告活動(dòng)在目標(biāo)市場(chǎng)方面所要解決的主要問(wèn)題是,擴(kuò)大目標(biāo)消費(fèi)群體,在現(xiàn)有市場(chǎng)成熟的基礎(chǔ)上,求新求異,拓展市場(chǎng),確保其霸主地位。
康師傅綠茶把15-29歲的學(xué)生和年輕上班族群作為自己的目標(biāo)消費(fèi)群。因?yàn)檫@類人群普遍都是具備活力與進(jìn)取心的好青年,有健康意識(shí)、追求成就感和自我認(rèn)同,他們注重生活質(zhì)量,懂得享受生活、追求時(shí)尚,但從不盲目跟隨潮流。這也是康師傅綠茶講求健康自然、樂(lè)觀進(jìn)取、自在不做作、親和自信、具感染力和國(guó)際觀的品牌個(gè)性的體現(xiàn)。所以年輕男女、在校學(xué)生是銷售產(chǎn)品的主要對(duì)象??!
綠茶購(gòu)買年齡段排行。數(shù)據(jù)來(lái)源:淘寶數(shù)據(jù)魔方2010年12月。
三、市場(chǎng)調(diào)查。
隨著我國(guó)居民生活水平的提高和消費(fèi)觀念的變化,飲料已從昔日的生活奢侈品轉(zhuǎn)為日常的生活必需品。同時(shí)隨著消費(fèi)者追求健康、天然的意識(shí)的不斷提高,國(guó)內(nèi)飲料市場(chǎng)對(duì)品種的需求也在發(fā)生變化,享有“飲料新貴”之稱的茶飲料開始成為飲料市場(chǎng)上最亮麗的風(fēng)景。為奪得一定的市場(chǎng)份額,使產(chǎn)品在市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟,提高消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的接觸率,提醒消費(fèi)者購(gòu)買,特制定該營(yíng)銷策劃方案。營(yíng)銷狀況:隨著人們消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,茶飲料已經(jīng)取代碳酸飲料成為飲料行業(yè)新霸!
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