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冬至包湯圓活動(dòng)記錄(優(yōu)秀9篇)

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冬至包湯圓活動(dòng)記錄(優(yōu)秀9篇)
2023-11-23 18:28:36    小編:zdfb

總結(jié)是一種自我激勵(lì)和自我評(píng)價(jià)的方式,通過(guò)總結(jié)可以激發(fā)我們的自信心和積極性。寫(xiě)總結(jié)時(shí),我們可以先回顧過(guò)去的工作和學(xué)習(xí)內(nèi)容。以下是一些成功的總結(jié)案例,供您參考。

冬至包湯圓活動(dòng)記錄篇一

1.在冬至來(lái)臨之際,讓所有幼兒一起過(guò)節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問(wèn)候。在集體的溫暖中度過(guò)傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖、集體的溫馨。

2.通過(guò)親自動(dòng)手包湯圓、煮湯圓,讓全院同學(xué)能更真切得去感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的`工藝,學(xué)習(xí)能力。

3.感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗。

《包湯圓》。

1、讓家長(zhǎng)走進(jìn)幼兒園,了解幼兒生活、活動(dòng)情況,參與幼兒教育,更重要的是搭建家園溝通的橋梁,更好地為幼兒服務(wù)、為家長(zhǎng)服務(wù),促進(jìn)了幼兒園教育、保育工作的發(fā)展。

2、通過(guò)這次活動(dòng)提高孩子們的生活能力和動(dòng)手能力,讓孩子們感受勞動(dòng)的快樂(lè)、收獲的喜悅,同時(shí)培養(yǎng)孩子們愛(ài)勞動(dòng)的好習(xí)慣。

3、進(jìn)一步加深了老師、家長(zhǎng)和孩子之間的親情,進(jìn)一步促進(jìn)親子同樂(lè)、家園共育。

4、鼓勵(lì)幼兒和家長(zhǎng)一起動(dòng)手包湯圓、吃湯圓,感受濃濃的家庭親情?;顒?dòng)時(shí)間:20xx年12月26日。

大二班活動(dòng)室。

大二班全體幼兒、部分家長(zhǎng)、教師、保育員。

一、8:50到9:00家長(zhǎng)入園、簽到;

二、1、教師講解包湯圓的過(guò)程。

先拿和好的糯米粉團(tuán)取一小團(tuán)(一個(gè)湯圓大小),在手上搓成丸狀。再壓成餅狀,在其中包上餡搓成丸狀,一個(gè)個(gè)圓溜溜的湯圓就制作完成了。包好的湯圓放在預(yù)先準(zhǔn)備灑上糯米粉的盆上,湯圓之間空開(kāi)些,以防粘住。

2、組織孩子反復(fù)洗手;

3、擺好場(chǎng)地、分組分配任務(wù);

4、家長(zhǎng)、教師帶領(lǐng)孩子和面粉、包湯圓;

5、用做好的湯圓擺出“元旦快樂(lè)”字樣;

6、煮湯圓(保育員協(xié)助煮湯圓)。

7、孩子們分享煮好的湯圓,享用自己的勞動(dòng)成果;

8、交流經(jīng)驗(yàn),說(shuō)一說(shuō)本次活動(dòng)自己的感想。

三、活動(dòng)結(jié)束,老師清理活動(dòng)場(chǎng)地。

活動(dòng)注意事項(xiàng):

1、全體保教人員要高度負(fù)責(zé),把每個(gè)孩子的安全放在第一位,以防孩子亂跑、燙傷等情況的發(fā)生。

2、注意食物的衛(wèi)生和安全。

冬至包湯圓活動(dòng)記錄篇二

冬至,在xx有吃冬至團(tuán)的習(xí)俗,俗話說(shuō):“冬至大如年”,每年的這個(gè)時(shí)候,家家戶戶都有做冬至團(tuán)的習(xí)慣。xx人忙著磨粉做冬至團(tuán),以豆沙、雪菜冬筍豆干、蘿卜絲等為餡,供節(jié)日食用或饋贈(zèng)親友,亦有慶豐收、祝團(tuán)圓的意思。做為地地道道的xx人,應(yīng)該將這種具有地方特色的文化傳承下去。

1.觀察圖片,了解冬至團(tuán)的基本做法,知道冬至家鄉(xiāng)有吃冬至團(tuán)的習(xí)俗。

2.通過(guò)動(dòng)手制作冬至團(tuán),體驗(yàn)做冬至團(tuán)的樂(lè)趣。

3.一起品嘗冬至團(tuán),知道吃了冬至團(tuán),又大一歲了。

20xx年12月xx日上午。

快樂(lè)冬至

(一)參與對(duì)象:

大一班全體幼兒、老師和阿姨、何萌奶奶、陸以彥奶奶、吳若妍奶奶、蔣貽婷奶奶、金詩(shī)琪奶奶。

(二)活動(dòng)準(zhǔn)備:

1、和廚房溝通好,準(zhǔn)備蒸米粉。

2、米粉12斤、豐富的餡料(豆沙餡、蘿卜絲餡、咸菜豆干冬筍餡)。

3、粽葉若干、雙喜紅印兩枚、紗布若干、缸盆一個(gè),小托盤(pán)若干。

(三)活動(dòng)過(guò)程:

一.通過(guò)ppt,了解冬至團(tuán)的基本做法。

1.這是什么?冬至團(tuán)長(zhǎng)得什么樣子的?

2.小結(jié):冬至團(tuán)長(zhǎng)的圓圓的,扁扁的,上面有雙喜的.紅印,有的冬至團(tuán)上有一個(gè)小小的紅印,有的沒(méi)有紅印,那是為了區(qū)分它的味道。

3.了解冬至團(tuán)的制作過(guò)程:軋稻、軋粉、揉生粉做胚子、在大xx的土灶頭上蒸米粉、起鍋?zhàn)雒嫫?、將餡放入米粉中、打印。

二.通過(guò)奶奶們的示范,知道冬至團(tuán)的制作方法,激發(fā)制作的樂(lè)趣。

我們一起看看奶奶是怎么做的`?(幼兒觀察)

三.幼兒制作冬至團(tuán)。

1.我們一起來(lái)做吧!

2.幫助有困難的孩子。

3.打印完工。

四.品嘗冬至團(tuán),知道吃了冬至團(tuán),我們又大一歲了!

冬至包湯圓活動(dòng)記錄篇三

古書(shū)記載:“冬至,十一月中。終藏之氣,至此而極也。”這一天是全年中白天最短、日落最早的一天。我國(guó)古代,冬至被當(dāng)作一個(gè)較大的節(jié)日,不僅有"冬至大如年"的說(shuō)法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗。北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風(fēng)俗,南方地區(qū)則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。

今年的12月21日是冬至。現(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了,一些隆重溫馨,豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗正在被人們淡忘和簡(jiǎn)化。因此通過(guò)開(kāi)展此活動(dòng),帶領(lǐng)孩子們一起走近二十四節(jié)氣,進(jìn)一步讓孩子了解了中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗,傳承文明,陶冶情操。

1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來(lái)。

2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天。過(guò)了冬至以后,白天逐漸變長(zhǎng)。

1、冬至我知道。

讓孩子知道冬至日,一般都在公歷的12月21日或12月22日這二日。通過(guò)講冬至故事等多種形式,讓孩子感受家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍,了解更多的傳統(tǒng)節(jié)日,做優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承者。

學(xué)習(xí)兒歌:

《冬至到》。

冬至到,冬至到;南餛飩,北方餃;

暖暖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

冬至到,冬至到;敬祖宗,把墓掃;

會(huì)親訪友拜老師,平安幸福樂(lè)陶陶。

冬至到,冬至到;這一夜,最長(zhǎng)了。

甜甜蜜蜜睡一覺(jué),明天太陽(yáng)會(huì)更好。

2、冬至科學(xué):白天最短,黑夜最長(zhǎng)。

讓孩子知道冬至是一年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天。過(guò)了冬至以后,太陽(yáng)直射點(diǎn)逐漸向北移動(dòng),北半球白天開(kāi)始逐漸變長(zhǎng),正午太陽(yáng)高度也逐漸升高。

3、節(jié)氣習(xí)俗(親子包餃子活動(dòng))。

準(zhǔn)備階段:

1、學(xué)校老師告知家長(zhǎng)時(shí)間、地點(diǎn)和家長(zhǎng)需要準(zhǔn)備的`物品(提前一周通知家長(zhǎng))。請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備:搟面杖、圍裙(班主任合理安排)。

3、班級(jí)準(zhǔn)備:帶領(lǐng)小朋友洗手、帶好圍裙。

包餃子階段:(30分鐘)。

以班級(jí)為單位親子活動(dòng)開(kāi)始包餃子,分工:

1、家長(zhǎng)孩子分別搟皮、包餃子;

4、家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。

煮餃子階段:(20分鐘)。

3、家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)維持家長(zhǎng)秩序。

吃餃子階段:(30分鐘)。

2、邀請(qǐng)家長(zhǎng)品嘗餃子,家委會(huì)指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序。

結(jié)束階段:。

2、班級(jí)整理、餐后散步、午休,活動(dòng)結(jié)束。

各園可根據(jù)各地風(fēng)俗,選擇不同的形式,或者包餃子,或者包湯圓等,通過(guò)冬至主題活動(dòng)開(kāi)展,增加幼兒對(duì)冬至這一節(jié)氣的認(rèn)知。

冬至包湯圓活動(dòng)記錄篇四

冬至作為中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)氣,是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,民間自古以來(lái)就有“冬至大如年”的傳統(tǒng)習(xí)俗。為了讓幼兒了解中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力,也讓孩子們感受到“大家庭”的幸福。在冬至來(lái)臨之際,幼兒園開(kāi)展主題活動(dòng),并邀請(qǐng)家長(zhǎng)志愿者走進(jìn)幼兒園和孩子們來(lái)一次幸福的互動(dòng),一起感受冬日的愛(ài)與溫暖!

活動(dòng)前期,為了讓幼兒了解冬至,老師們通過(guò)精美的圖片、ppt、視頻向孩子們講述了關(guān)于"冬至"這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)氣的由來(lái)、習(xí)俗,激發(fā)了幼兒的求知欲望和探索興趣。之后,又通過(guò)兒歌、手指游戲、小故事來(lái)讓幼兒進(jìn)一步了解冬至并深刻感受冬至帶來(lái)的樂(lè)趣。

新鮮的胡蘿卜,把面團(tuán)變成了橙色的;營(yíng)養(yǎng)豐富的菠菜,把面團(tuán)變成了綠色的;還有那傳統(tǒng)美味的白面團(tuán),五顏六色的小面團(tuán)會(huì)包出什么樣的小餃子呢?讓孩子們體驗(yàn)包餃子的樂(lè)趣,認(rèn)識(shí)到冬至的意義。

冬至一到,就進(jìn)入我們常說(shuō)的“數(shù)九寒天”,從冬至當(dāng)天數(shù),每九天為一個(gè)“九”,一直數(shù)到九九八十一天,叫做“數(shù)九”,在區(qū)域活動(dòng)中,孩子們可以用黏土制作梅花、“九九消寒圖”,在輕松愜意的活動(dòng)中感受寒冷季節(jié)里的樂(lè)趣。

01搶凳子

1、在室內(nèi)將椅子向外圍成一個(gè)圓圈,椅子的數(shù)量要比參加游戲的人數(shù)少一到兩把;

2、播放音樂(lè)讓參與游戲的孩子圍著椅子轉(zhuǎn)圈,音樂(lè)一停,孩子就爭(zhēng)搶著坐在椅子上;

3、沒(méi)有坐到椅子的人被淘汰出局,同時(shí)帶走一把椅子,留到最后的孩子獲勝。

02坐傳球

1、幼兒縱排坐在椅子上,由第一名幼兒開(kāi)始,雙手抱球從頭頂向后傳;

2、當(dāng)球被傳給最后一名幼兒時(shí),再由后向前傳回來(lái),游戲可以反復(fù)進(jìn)行;

3、老師可以引導(dǎo)幼兒用不同的姿勢(shì)和部位(從頭上或身體兩側(cè)等)傳球;

4、椅子的間距不要太大,以免幼兒夠不到。

03好朋友手拉手

2、教師可以變換指令,比如:三個(gè)四個(gè)找朋友;

3、也可以請(qǐng)一名小朋友來(lái)發(fā)出指令。

04異口同聲

1、教師準(zhǔn)備若干張水果或動(dòng)物卡片;

2、每組抽取一張卡片(四到五名幼兒一組比較適宜),并選出一名幼兒來(lái)猜對(duì)方的卡片;

4、分組進(jìn)行pk,猜對(duì)即為獲勝。

05猜猜我是誰(shuí)

2、如坐著的幼兒猜不出,可再問(wèn):你是什么人,站著的幼兒答:我是你的好朋友;

3、猜對(duì)了,就調(diào)換幼兒,游戲重新開(kāi)始。

06照相機(jī)

1、教師準(zhǔn)備若干張動(dòng)物卡片;

3、教師出示卡片并說(shuō):咔嚓,然后幼兒需要做出卡片里小動(dòng)物的動(dòng)作;

4、游戲可反復(fù)進(jìn)行。

07頂羊角

1、教師準(zhǔn)備若干張白紙和算術(shù)題;

3、第二名幼兒需要看到第一名幼兒背上的`題目并算出答案,先算出得數(shù)的幼兒獲勝;

4、如雙方都沒(méi)有算出得數(shù),其他幼兒就為他們拍手加油;

5、要求當(dāng)觀眾的幼兒不能提前說(shuō)出答案。

冬至包湯圓活動(dòng)記錄篇五

1.在冬至來(lái)臨之際,讓所有幼兒一起過(guò)節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問(wèn)候。在集體的溫暖中度過(guò)傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖、集體的溫馨。

2.通過(guò)親自動(dòng)手包湯圓、煮湯圓,讓全院同學(xué)能更真切得去感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,學(xué)習(xí)能力。

3.感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗。

《包湯圓》

1、讓家長(zhǎng)走進(jìn)幼兒園,了解幼兒生活、活動(dòng)情況,參與幼兒教育,更重要的是搭建家園溝通的橋梁,更好地為幼兒服務(wù)、為家長(zhǎng)服務(wù),促進(jìn)了幼兒園教育、保育工作的發(fā)展。

2、 通過(guò)這次活動(dòng)提高孩子們的生活能力和動(dòng)手能力,讓孩子們感受勞動(dòng)的快樂(lè)、收獲的喜悅,同時(shí)培養(yǎng)孩子們愛(ài)勞動(dòng)的好習(xí)慣。

3、進(jìn)一步加深了老師、家長(zhǎng)和孩子之間的親情,進(jìn)一步促進(jìn)親子同樂(lè)、家園共育。

4、鼓勵(lì)幼兒和家長(zhǎng)一起動(dòng)手包湯圓、吃湯圓,感受濃濃的家庭親情。 活動(dòng)時(shí)間:20xx年12月26日。

大二班活動(dòng)室

大二班全體幼兒、部分家長(zhǎng)、教師、保育員。

一、8:50到9:00家長(zhǎng)入園、簽到;

二、1、教師講解包湯圓的過(guò)程。

先拿和好的糯米粉團(tuán)取一小團(tuán)(一個(gè)湯圓大?。?,在手上搓成丸狀。再壓成餅狀,在其中包上餡搓成丸狀,一個(gè)個(gè)圓溜溜的湯圓就制作完成了。包好的湯圓放在預(yù)先準(zhǔn)備灑上糯米粉的盆上,湯圓之間空開(kāi)些,以防粘住。

2、組織孩子反復(fù)洗手;

3、擺好場(chǎng)地、分組分配任務(wù);

4、家長(zhǎng)、教師帶領(lǐng)孩子和面粉、包湯圓;

5、用做好的湯圓擺出“元旦快樂(lè)”字樣;

6、煮湯圓(保育員協(xié)助煮湯圓)。

7、孩子們分享煮好的湯圓,享用自己的勞動(dòng)成果;

8、交流經(jīng)驗(yàn),說(shuō)一說(shuō)本次活動(dòng)自己的感想。

三、活動(dòng)結(jié)束,老師清理活動(dòng)場(chǎng)地。

1、全體保教人員要高度負(fù)責(zé),把每個(gè)孩子的安全放在第一位,以防孩子亂跑、燙傷等情況的發(fā)生。

2、注意食物的衛(wèi)生和安全。

冬至包湯圓活動(dòng)記錄篇六

3.讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團(tuán)聚的時(shí)間,以實(shí)際行動(dòng)減輕父母的負(fù)擔(dān)。

了解冬至這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的文化。

領(lǐng)略祖國(guó)的傳統(tǒng)文化――冬至的的無(wú)窮魅力, 意識(shí)到在生活中能夠懂得珍惜與家 人團(tuán)聚的時(shí)間,并以實(shí)際行動(dòng)減輕父母的負(fù)擔(dān)。

朗誦、講故事、游戲、吉他、小品、歌唱等

1、宣布主題:主持人宣布“情暖冬至,洋溢青春”主題班會(huì)現(xiàn)在開(kāi)始!

2、節(jié)日冬至的由來(lái)和傳說(shuō):

(1)請(qǐng)聽(tīng)朗誦詩(shī)詞《小至》和優(yōu)美詩(shī)句;

(2)講述冬至的傳說(shuō)和習(xí)俗:如冬至吃餃子、狗肉和混沌等。

3、冬至是一個(gè)開(kāi)心的節(jié)日,接下來(lái)一起來(lái)玩游戲“模仿秀” ;

4、在冬至這天,家人都會(huì)團(tuán)聚一起吃湯圓,接下來(lái)請(qǐng)傾聽(tīng)吉他《賣(mài)湯圓》 ;

5、下面讓我們一起欣賞幽默又搞笑的小品《賣(mài)湯圓》 ;

7、在這歡樂(lè)的節(jié)日當(dāng)中,每個(gè)人心中都有愿望,下面請(qǐng)聽(tīng)歌曲《許一個(gè)愿望》 ;

8、伴隨著歌聲,學(xué)生暢談自己的愿望。

9、班主任總結(jié)。

冬至包湯圓活動(dòng)記錄篇七

古書(shū)記載:“冬至,十一月中。終藏之氣,至此而極也?!边@一天是全年中白天最短、日落最早的一天。我國(guó)古代,冬至被當(dāng)作一個(gè)較大的節(jié)日,不僅有"冬至大如年"的說(shuō)法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗。北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風(fēng)俗,南方地區(qū)則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。

今年的12月21日是冬至?,F(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了,一些隆重溫馨,豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗正在被人們淡忘和簡(jiǎn)化。因此通過(guò)開(kāi)展此活動(dòng),帶領(lǐng)孩子們一起走近二十四節(jié)氣,進(jìn)一步讓孩子了解了中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗,傳承文明,陶冶情操。

1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來(lái)。

2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天。過(guò)了冬至以后,白天逐漸變長(zhǎng)。

1、冬至我知道。

讓孩子知道冬至日,一般都在公歷的12月21日或12月22日這二日。通過(guò)講冬至故事等多種形式,讓孩子感受家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍,了解更多的傳統(tǒng)節(jié)日,做優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承者。

學(xué)習(xí)兒歌:

《冬至到》

冬至到,冬至到;南餛飩,北方餃;

暖暖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

冬至到,冬至到;敬祖宗,把墓掃;

會(huì)親訪友拜老師,平安幸福樂(lè)陶陶。

冬至到,冬至到;這一夜,最長(zhǎng)了。

甜甜蜜蜜睡一覺(jué),明天太陽(yáng)會(huì)更好。

2、冬至科學(xué):白天最短,黑夜最長(zhǎng)。

讓孩子知道冬至是一年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天。過(guò)了冬至以后,太陽(yáng)直射點(diǎn)逐漸向北移動(dòng),北半球白天開(kāi)始逐漸變長(zhǎng),正午太陽(yáng)高度也逐漸升高。

3、節(jié)氣習(xí)俗(親子包餃子活動(dòng))

準(zhǔn)備階段:

1、 學(xué)校老師告知家長(zhǎng)時(shí)間、地點(diǎn)和家長(zhǎng)需要準(zhǔn)備的物品(提前一周通知家長(zhǎng))。請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備:搟面杖 、圍裙(班主任合理安排)。

3、班級(jí)準(zhǔn)備:帶領(lǐng)小朋友洗手、帶好圍裙。

包餃子階段:(30分鐘)

以班級(jí)為單位親子活動(dòng)開(kāi)始包餃子,分工:

1、家長(zhǎng)孩子分別搟皮、包餃子;

4、家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。

煮餃子階段:(20分鐘)

3、家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)維持家長(zhǎng)秩序。

吃餃子階段:(30分鐘)

2、邀請(qǐng)家長(zhǎng)品嘗餃子,家委會(huì)指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序。

結(jié)束階段 :

2、班級(jí)整理、餐后散步、午休,活動(dòng)結(jié)束。

各園可根據(jù)各地風(fēng)俗,選擇不同的形式,或者包餃子,或者包湯圓等,通過(guò)冬至主題活動(dòng)開(kāi)展,增加幼兒對(duì)冬至這一節(jié)氣的認(rèn)知。

冬至包湯圓活動(dòng)記錄篇八

1、了解二十四節(jié)氣之一——冬至節(jié)以及冬至節(jié)的來(lái)歷。

2、感受繪本故事中冬至節(jié)的習(xí)俗3、讓幼兒了解并認(rèn)同冬至節(jié),喜愛(ài)傳統(tǒng)節(jié)日,賦予傳統(tǒng)節(jié)日新的時(shí)代內(nèi)涵,使民族文化薪火相傳。

1、通過(guò)網(wǎng)絡(luò)等途徑,收集與冬至有關(guān)的資料。

2、向老人詢問(wèn)民間流傳的與冬至有關(guān)的習(xí)俗。

3、制作課件。

一、交流信息,自然引入。

1、播放《節(jié)氣歌》播放二十四節(jié)氣歌,引出《冬至節(jié)》

春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,

秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

2、引起幼兒的好奇心,講述關(guān)于節(jié)氣的信息。預(yù)設(shè):冬至是二十四節(jié)氣之一,并且是很重要的一個(gè)節(jié)氣。冬至這天,白晝最短,黑夜最長(zhǎng)。冬至是冬天最冷的時(shí)候,過(guò)了冬至開(kāi)始“數(shù)九”,九九八十一天后,就真正感受到了春天。

3、引出繪本故事《冬至節(jié)》

二、通過(guò)繪本故事說(shuō)冬至由來(lái)

簡(jiǎn)介冬至的由來(lái)、俗稱冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長(zhǎng)的`一,過(guò)了冬至,白天就會(huì)一天天變長(zhǎng),黑夜會(huì)慢慢變短。冬至過(guò)后,各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段,也就是人們常說(shuō)的“進(jìn)九”,中國(guó)民間有“冷在三九,熱在三伏”的說(shuō)法。在我國(guó)古代對(duì)冬至很重視,早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,我國(guó)已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng)測(cè)定出冬至來(lái)了;它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè),時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月22日或者23日之間,冬至是大雪冬至后是小寒,因?yàn)槎翛](méi)有固定于特定一日,所以被稱為“活節(jié)”;冬至過(guò)節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今;冬至十天陽(yáng)歷年(元旦)冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說(shuō)法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗?!岸痢庇址Q為“冬節(jié)”。

三、說(shuō)冬至傳說(shuō)、習(xí)俗過(guò)渡:為什么古代的節(jié)日還能保留至今?讓我們一起用傳說(shuō)和習(xí)俗來(lái)“說(shuō)冬至”吧!

1、用傳說(shuō)說(shuō)冬至。主要有:傳說(shuō)一:冬至餛飩夏至面。傳說(shuō)二:冬至吃狗肉。傳說(shuō)三:冬至南吃餃子北吃餛飩。

2、用習(xí)俗說(shuō)冬至。主要有:

(1)習(xí)俗一:祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭

(2)習(xí)俗三:葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛

(3)習(xí)俗四:盛情敬師、贈(zèng)襪履長(zhǎng)——冬至之禮

(4)習(xí)俗五:精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)

四、游戲活動(dòng)

用紙黏土制作餃子和湯圓,感受冬至節(jié)的氛圍

1、體驗(yàn):跟家長(zhǎng)學(xué)會(huì)做餛飩或水餃,感受冬至節(jié)的喜慶,增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手的能力。

2、講述:給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說(shuō)和習(xí)俗。

通過(guò)此次繪本故事《冬至節(jié)》的活動(dòng),幼兒了解了二十四節(jié)氣之一冬至節(jié)的來(lái)歷及習(xí)俗,感受了爺爺給孫子講述冬至節(jié)的愛(ài)意,并且學(xué)會(huì)了九九歌,感受了傳統(tǒng)節(jié)日的濃厚氛圍,本次活動(dòng)幼兒主要作為傾聽(tīng)者,在延伸活動(dòng)中將讓幼兒進(jìn)一步參與到活動(dòng)中。

冬至包湯圓活動(dòng)記錄篇九

冬至是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,同時(shí)也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,每年的'冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來(lái)表示全家團(tuán)聚、慶豐年的習(xí)俗。隨著時(shí)代的發(fā)展,現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了,很多人對(duì)其傳統(tǒng)的制作過(guò)程也已全然不知。冬至即將來(lái)臨,利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗(yàn)制作麻糍,不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息,了解麻糍的制作過(guò)程,同時(shí)也讓幼兒感受勞動(dòng)的快樂(lè),激發(fā)幼兒對(duì)傳統(tǒng)工藝的興趣。

1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識(shí)及制作技能。

2、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍,體會(huì)勞動(dòng)的快樂(lè),激發(fā)愛(ài)勞動(dòng)的情感。

章良忠(以下簡(jiǎn)稱“章”)。

大班。

1、與客座教師聯(lián)系,把制作麻糍的工具準(zhǔn)備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)。

2、聯(lián)系車(chē)輛。

(一)教師交代活動(dòng)目的及注意事項(xiàng)。

2、師:外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌,等等)。

教師小結(jié):外出時(shí)除了講禮貌,還要注意安全,特別是到『糍店,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊(duì)伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。

(二)談話,激發(fā)興趣。

1章:小朋友吃過(guò)麻糍嗎?幼:吃過(guò),很好吃。

4章:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?了解麻糍的制作材料、工具及程序。

1、搗米。

(1)章:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?

幼:好大的石頭,中間有個(gè)大口,是用來(lái)盛水的吧!

章:這叫搗池,是用來(lái)?yè)v米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復(fù)捶搗,直到米粒全都一起為止。

(2)幼兒觀看搗米操作情況。

(3)幼兒嘗試、腦沁。

(4)幼兒說(shuō)說(shuō)淘米的感覺(jué)。

幼:好重,抬不動(dòng);太累了,我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…。

章:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

2、癍團(tuán)曾。

(1)章:我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰(shuí)知道怎么把米團(tuán)變成麻糍?

幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……。

章:到底是不是,我們一起來(lái)看一舉。

(2)章沸黯碰:鋤一部分米團(tuán)矽人手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

(3)幼兒操作,講述漣動(dòng)體』。

3、滾豆沙。

(1)讓幼兒區(qū)別滾過(guò)豆沙和沒(méi)滾過(guò)豆沙的麻糍的呸道。

章:你們來(lái)嘗嘗自己捏出來(lái)的麻團(tuán)。

幼:淡淡的不怎么好吃。章:這個(gè)好吃嗎?(幼兒品嘗)。

幼:又香又甜。

章:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

(2)觀看客座教師滾豆挲。

(3)師幼共同嘗試滾豆覬。

4、幼兒品嘗。

(三)小結(jié)。

師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?

幼:好吃!

師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng),你們剛才也看了章伯伯在搗米的時(shí)候流下的汗水,可見(jiàn)我們的糧食來(lái)的是多么不容易!我們不僅要愛(ài)惜糧食,而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。

(四)延伸活動(dòng)(回幼兒園嘗試做麻糍)師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過(guò)程,現(xiàn)在我們也來(lái)做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來(lái)做吧!

1、幼兒嘗試制作麻糍。

2、幼兒品嘗。

孩子們?cè)诹私庵谱髀轸俚倪^(guò)程中感到興奮、新鮮好奇,表現(xiàn)得非常積極,每一環(huán)節(jié)都能激起他們的學(xué)習(xí)興趣。他們認(rèn)識(shí)傳統(tǒng)工具,在體驗(yàn)到勞動(dòng)快樂(lè)的同時(shí)也感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍,節(jié)日的氣氛已悄然走進(jìn)每個(gè)孩子的心里,今年的冬至對(duì)孩子來(lái)說(shuō)一定意義非凡。

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