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最新校園食品安全個人工作總結(優(yōu)秀19篇)

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最新校園食品安全個人工作總結(優(yōu)秀19篇)
2023-11-20 08:59:48    小編:zdfb

總結是對過去經驗進行總結和汲取教訓的重要方法。寫總結時要注意客觀公正,不偏不倚地評價自己的表現(xiàn),并結合事實和數(shù)據(jù)進行論述。在這里,我們?yōu)榇蠹揖恼砹艘恍┛偨Y范文,希望能對大家有所幫助。

校園食品安全個人工作總結篇一

為了進一步深化“健康校園”、“平安校園”建設,加強校園及周邊食品安全監(jiān)管,切實保障廣大師生身體健康和生命安全,根據(jù)威寧自治縣食品安全協(xié)調委員會辦公室文件威食安辦發(fā)〔20xx〕6號文件要求,牛棚鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理站加強監(jiān)督檢查,開展了學校及周邊食品安全專項整治工作。現(xiàn)將排查情況匯報如下:

牛棚鎮(zhèn)食品監(jiān)督管理站召開了專項整治會議,對此次專項整治工作做了具體的安排,明確和落實了工作任務、范圍、重點、要求和檢查時間次數(shù),充分認識此項排查的重要性和責任感。我站于20xx年5月16日對我鎮(zhèn)各所學校及學校周邊食品進行排查。

(一)我站領導高度重視,統(tǒng)一部署,集中行動。此次檢查工作,共出動檢查人員5人次,對于學生校內、外就餐點進行了監(jiān)督檢查。

(二)檢查內容。

2、學生午餐質量和衛(wèi)生情況;

3、學?!恫惋嫹赵S可證》、食堂工作人員健康證;

5、留樣記錄;自查記錄;

6、校園周邊的飲食店進行檢查;

7、食品及原料質量情況,主要檢查索證資料、標簽標識及感官質量;

8、餐具消毒設施設備及消毒工作的落實情況;

10、對學生、教師進行全面的'食品安全教育,召開全校食品安全會議,開展班級食品安全主題班會活動,在學校周邊的餐飲店發(fā)了《致店主的一封信》。

1、學校領導的食品安全意識有很大提高,對食品安全工作高度重視,自身管理水平也有顯著提高。

2、師生食品安全觀念得到了極大改善,杜絕了不安全食品流入校園。

3、其中幾所學?!恫惋嫹赵S可證》、食堂工作人員健康證存在過期。

4、晚餐留樣記錄不詳細。

5、“三防”不健全。

我們對檢查中存在問題的單位,攤點下發(fā)了整改通知書,要求限期整改,全面清除質量不合格及過期食品,并將進行復查驗收。通過本次檢查,進一步強化了學校食品安全責任意識,消除了我鎮(zhèn)食品安全隱患。在以后的工作中,我們將進一步加大監(jiān)管力度,落實監(jiān)管責任制,努力抓好學校食品安全工作,加強各項制度的健全和落實,有效控制食品安全事故的發(fā)生,切實保障廣大師生的飲食安全和身體健康。

三、建立機制,確保長效。

食品安全直接關系群眾的.身體健康和生命安全,為了使這此專項整治工作取得的成果能夠長效,借這次活動,牛棚鎮(zhèn)食品安全辦公室定期或不定期的檢查制,及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患。同時,加大了宣傳力度食品安全宣傳活動,大力宣傳食品安全相關的法律法規(guī),使食品安全意識深入人心。

這次排查工作在領導的重視下,在鎮(zhèn)政府工作人員的積極工作下,取得了良好的實效。我們要將食品安全專項整治工作長期堅持下去,不斷克服薄弱環(huán)節(jié),消除學校和校園周邊食品安全隱患,確保廣大師生和群眾的食品安全。

校園食品安全個人工作總結篇二

為進一步落實學校和校外供餐單位的食品安全主體責任,統(tǒng)籌做好常態(tài)化疫情防控和20xx年春季學期學校食品安全工作,嚴防嚴管嚴控校園食品安全風險,保障學生飲食安全,近日,教育部、市場監(jiān)管總局、國家衛(wèi)生健康委、公安部聯(lián)合印發(fā)《關于做好20xx年春季學期學校食品安全工作的通知》(以下簡稱《通知》)。

《通知》要求開展學校食品安全專項檢查。按照《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》,重點排查供餐人數(shù)多的學校食堂、基礎薄弱農村地區(qū)的學校食堂和食品安全風險高的`校外供餐單位,嚴查嚴管進貨查驗、留樣等環(huán)節(jié),督促限期整改食品安全問題和隱患,依法嚴懲違法違規(guī)行為。

《通知》要求加大對學校食品安全主體責任落實情況的督促指導。按照《校園食品安全守護行動方案(20xx—20xx年)》,各地教育部門要督促落實學校和幼兒園食品安全校長(園長)負責制和相關負責人陪餐制度,定期開展食品安全自查,加強食堂承包或委托經營者的日常食品安全管理。大力推進“互聯(lián)網+明廚亮灶”,規(guī)范食品加工制作過程。

《通知》要求嚴格落實校園疫情防控常態(tài)化措施。指導督促學校食堂和校外供餐單位嚴格遵守當?shù)匾咔榉揽卣撸瑘猿帧叭恕薄拔铩杯h(huán)境同防。全面檢查從業(yè)人員健康狀況并開展食品安全相關知識培訓。清洗消毒餐飲具和接觸直接入口食品的容器工具,保持加工制作和就餐場所清潔衛(wèi)生并定時消毒。

《通知》要求深入開展食品安全與制止餐飲浪費宣傳教育。加強學校健康教育工作,增強學生食品安全意識和自我保護能力。對學校提供營養(yǎng)指導,培養(yǎng)學生文明用餐和健康生活方式。引導學生愛惜糧食,培養(yǎng)節(jié)約習慣,制止餐飲浪費。

校園食品安全個人工作總結篇三

為保障我校師生的食品衛(wèi)生安全,確保學生能健康和諧的成長,按教育局、中心學校的統(tǒng)一安排,我校認真部署此次主題教育,現(xiàn)將活動工作總結如下:

針對此次專項主題活動,我校召開了班子成員工作會議、班主任會議和全體教師會議,貫徹落實《湖北省中小學校園食品安全管理辦法》,認真學習食品安全知識提高自我保護意識,確保不出現(xiàn)食品安全事件。為此學校成立以校長為組長的工作領導小組,并對有關人員就食品安全工作進行了專門的學習和培訓,使各成員、各崗位人員明確了此次主題教育的重要性和工作做法,確保工作的順利有效進行。

由于學校領導高度重視,將食品衛(wèi)生安全工作納入學校工作的管理中,在全校營造了“我知食品安全我健康,我懂食品安全我幸?!钡姆諊?。全體師生大會上,校長全面講,主題班會班主任細致講,并通過健康教育課、廣播、板報、專欄以及食品知識競賽等形式,進行大力宣傳和教育,使全校師生養(yǎng)成健康、向上的生活方式。為落實食品安全工作奠定了堅實的基礎。

我校為進一步加強對食品安全的監(jiān)督和管理,根據(jù)《食品衛(wèi)生法》制定和完善了《學校食品衛(wèi)生安全管理制度》,《從業(yè)人員管理責任制度》,《食品衛(wèi)生責任追究制》,使食品安全工作走上制度化,規(guī)范化的軌道。在制度上重點做到:1、規(guī)范食品進貨渠道,建立進貨臺賬,不采購無衛(wèi)生許可證的食品;2、認真搞好工作,切實做到防蠅、防蚊、防鼠、防蟑螂的“四防”工作;3、食品存放分類明確,對食品用品經常消毒;4、對從業(yè)人員嚴格進行身體健康的檢查,堅決執(zhí)行持證上崗,無證下崗的原則;5、定期對從業(yè)人員進行業(yè)務培訓。

工作專班每周對小賣部、食堂進行檢查,并不定期進行抽查,檢查有記載,堅決抵制霉變食品及“三無”食品進入校園,加強責任追究,“誰經手,誰負責”。對發(fā)現(xiàn)的問題絕不姑息,該整改的整改,該追究責任的追究責任。使食品安全意識深入到每個人的內心。

我校將借這次主題教育的東風,真抓實干、踏實苦干,將這次活動制度化、長期化地開展下去,為創(chuàng)建和諧、平安校園不懈努力。

校園食品安全個人工作總結篇四

近年來,在縣委、縣政府的正確領導和市食品藥品監(jiān)督管理局的大力支持下,x縣各級黨委、政府以實施“食品安全”為總抓手,發(fā)揚領導實抓、部門實助、干部實干的“三實”精神,加強領導營造濃厚氛圍,整合資源提升監(jiān)管效能,健全網絡提高監(jiān)管水平,集中整治震懾不法行為,有效地保證了人民群眾飲食安全。

(一)加強領導,廣泛發(fā)動,營造濃厚的社會氛圍。

近年來,x縣委、縣政府始終把實施“食品安全”作為整頓和規(guī)范市場經濟秩序的重中之重來抓,把它列為縣政府“民心工程”之一,進一步擺在了政府工作的突出位置??h政府成立了由分管縣長任組長的實施食品藥品放心工程領導小組,每年都抽調執(zhí)法人員進行拉網式普查,對發(fā)現(xiàn)的問題采取有針對性的措施,及時進行了處理。今年x月份我縣在鄉(xiāng)鎮(zhèn)增加了食品藥品監(jiān)管職能,設立了鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調委員會、配備了食品藥品監(jiān)管助理員、村級藥品信息員增加食品監(jiān)督信息職能,全縣共建鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調委員會x個,配備監(jiān)管助理員、信息員xx名,從而構筑起縱向到底、橫向到邊、反應敏捷、全覆蓋無盲區(qū)的縣、鄉(xiāng)、村三級食品藥品監(jiān)管網絡。鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調委員會設立以來,運行情況良好,共提供案件信息x件,參與現(xiàn)場查辦x起,使x%以上的村級食品藥品供應點基本做到了購進合法、記錄規(guī)范,食品藥品質量明顯提高,受到了廣大人民群眾的普遍歡迎。我們在不同層面上加大了宣傳發(fā)動力度。相繼開展了食品安全宣傳周、產品質量月、拒絕假劣保健食品等大型食品安全宣傳活動。全縣共印發(fā)張貼《食品衛(wèi)生法》、《產品質量法》等普法宣傳材料x萬多份,出動宣傳車xx多臺次,印發(fā)工作簡報x期。食品監(jiān)管工作做到了“三進”和“三結合”,“三進”即“進鄉(xiāng)村、進學校、進社區(qū)”,“三結合”即“普法教育與普及科學知識相結合,宣傳教育活動與專項行動相結合,集中宣傳與長效推進相結合”。我們充分發(fā)揮新聞媒體的宣傳作用,在xx上刊登和播發(fā)專項整治內容信息和報道五十余篇。針對不同季節(jié)易發(fā)生的食品安全事件和食源性疾患及時向社會發(fā)布了預警公告,對全國各地發(fā)生的食品安全事件進行了通報。

(二)建章立制,落實責任,食品安全綜合監(jiān)管工作順利開展。

xx年是我縣食品安全建設試點的開局年。我們在深入調查研究的基礎上,制定出臺了《食品藥品安全協(xié)調委員會工作制度》、《食品安全事故督察督辦制度》、《重大食品安全事故應急預案》、《xx年食品專項整治工作實施方案》等一系列規(guī)章制度和文件,為全面加強食品安全綜合監(jiān)管工作提供了制度保障,確保了食品安全工作順利開展??h政府每年與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和各部門簽定《食品安全責任書》,明確監(jiān)管目標,并將食品安全目標管理工作納入到“平安建設”考核范圍。

(三)協(xié)調聯(lián)動,齊抓共管,市場整頓取得實效。

為克服分段監(jiān)管、單兵作戰(zhàn)的局限性,我們不斷創(chuàng)新監(jiān)管手段,針對問題頻發(fā)環(huán)節(jié)、高風險食品和跨領域違法等問題,采取統(tǒng)一部署、集中行動、互聯(lián)互動的方式,加大了市場整頓力度。今年以來,全縣聯(lián)合行動十次,食品安全專項檢查x余次,市場整頓工作取得了明顯成效。

一是源頭污染得到初步控制。大力推行了農產品例行檢測制度,定期發(fā)布農產品檢測信息。今年,全縣分次抽檢了余個綠色食品、無公害品種,全部達到合格標準。在標準化生產基地推行了農資購買、銷售及指導應用“三統(tǒng)一”制度,在蔬菜集中產區(qū)推行了農藥專營制度,去年農業(yè)部門共出動執(zhí)法人員人次,檢查企業(yè)個(次),整頓市場個,立案查處起,結案起,共查獲農藥噸,化肥噸,搗毀制假、售假窩點個,為農民群眾挽回經濟損失近萬元,使劇毒、高毒、高殘留農藥和假冒偽劣農業(yè)投入品得到了嚴格控制。加快了產地認定和產品認證步伐,全縣綠色食品發(fā)展到個系列個品種,生產基地萬畝;無公害農產品個,基地個,面積萬畝,農業(yè)標準化生產規(guī)模進一步擴大。

二是生產加工環(huán)節(jié)監(jiān)管力度不斷加大。今年全縣質監(jiān)系統(tǒng)共出動執(zhí)法人員余人次,檢查食品生產企業(yè)家,查處質量違法案件起,涉案貨值萬余元,確保了生產加工環(huán)節(jié)的'食品安全。

三是食品市場秩序得到進一步規(guī)范。開展了“兒童食品”、“夏季飲品”、“奶制品”、“雙節(jié)”等多次專項整治行動,重點查處了無照經營和銷售無質量合格證明、不符合食品質量標準、過期變質兒童食品的行為。今年以來共查辦案件起,查扣假冒偽劣乳制品箱、注水肉公斤、過期變質食品公斤;查處食品商標侵權案件余件,收繳、銷毀商標標識萬余件(套),罰沒款萬元。

四是消費環(huán)節(jié)的監(jiān)管進一步加強。今年以來,吊銷衛(wèi)生許可證個,責令停產戶,取締戶,查處不合格食品余公斤,提高了食品生產經營單位的安全防范意識。五是定點屠宰工作取得新進展。為確保廣大人民群眾吃上放心肉,在城區(qū)實行定點屠宰、集中檢疫、統(tǒng)一納稅、分散經營的管理制度,對保障我縣的肉類食品安全發(fā)揮了重要作用。

校園食品安全個人工作總結篇五

學校組織一系列的食品安全活動,目的就是提升全校師生的食品安全意識,提高大家的自覺性。以下是校園食品安全。

以供賞析和參考借鑒!

為認真落實、及時做好學校食品衛(wèi)生安全防治工作,確保師生身心健康,維護正常的教育教學秩序,我校根據(jù)xx市《關于認真落實及時做好學校食品衛(wèi)生安全與傳染病防治工作的重要通知》精神,正常有序開展了各項工作,現(xiàn)總結匯報如下:

我校在接到文件后,即由校長主持召開班子會議,要求一方面將文件精神傳達至每一位教職工,要求廣大教職員工從維護廣大師生的根本利益和穩(wěn)定學校大局出發(fā),充分認識和重視學校食品衛(wèi)生安全與秋季傳染病預防和控制工作,另一方面根據(jù)實際情況,根據(jù)創(chuàng)建國家級衛(wèi)生城市工作,具體落實措施,落實責任,加強督查和整改,及時做好防治工作。

在班子會上,明確校長是第一責任人,分管校長是具體負責人,班主任教師和后勤工作人員要認真配合,積極做好具體工作。

我校嚴格按照《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和xx市衛(wèi)生局《關于加強學校傳染病預防控制工作的緊急通知》的要求,針對學校的實際,采取具體的預防措施,切實保障師生的身心健康。

1、做好宣傳工作。出好了一期宣傳專???,在9月21日,由衛(wèi)生管理人員趙應偉舉辦了一次防“傳染病預防控制及其它衛(wèi)生知識講座。

2、加強師生良好衛(wèi)生習慣的養(yǎng)成與檢查督促。要求保持教室、教師辦公室、食堂的通風,大力增加教師、學生的戶外活動,要求師生注意衛(wèi)生,勤洗手,盡量少到人源較雜的地方去。

3、加強消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒;放學后,對教室等學生聚集場所進行消毒液拖地,門把手、課桌椅、護欄等易接觸到的地方用消毒液擦拭。

4、學生在放飯盒在蒸飯車中,由蒸飯教師負責監(jiān)管,預防外來人員進入,造成食品安全事故發(fā)生。學生放完飯盒后,蒸飯教師一定要將食堂門鎖好。

大力開展我校大環(huán)境的整治,做到無死角。加強學校的衛(wèi)生工作力度,將此項工作列為近期的重點工作來抓,抓措施、抓成效,做到常抓不懈,警鐘長鳴,安全第一,預防為主。

我校根據(jù)《關于開展20xx年全省食品安全宣傳周活動的通知》精神(鄂食安辦發(fā)[20xx]26號),以“社會共治,同心攜手維護食品安全”為主題,大力開展食品安全宣傳工作,動員各方力量,加強食品安全監(jiān)督管理,確保了學校食品安全工作宣傳到位,組織到位、管理到位,責任落實到位。

領導重視,確保組織工作到位。一是學校成立了食品安全宣傳周活動領導小組,為活動開展提供組織保障。二是積極開展食品安全宣傳活動,在校園內張貼宣傳標語,利用校園廣播、板報、宣傳欄等,積極宣傳,廣泛發(fā)動,在校園內營造食品安全氛圍。三是組織有關人員認真學習《關于開展20xx年全省食品安全宣傳周活動的通知》文件,讓全體教職員工在思想上緊繃食品安全這根弦,保證大家充分認識食品安全宣傳活動的重大意義,對食品安全工作引起足夠重視。

在學生中廣泛開展食品安全教育活動。利用班會開展知識講座,宣講食品安全小知識、小常識;召開學生大會,在學生中宣講上級有關文件精神,教育學生提高對食品安全重要性的認識;發(fā)動學生從健康著眼,從自身做起,從細微入手,從小事做起,吃學校食堂,吃綠綠色食品,不到校外酒店、餐館進餐,不買不吃零食,不喝帶色飲料。通過開展系列活動,促進學生身心健康成長。

學校進一步加強了食堂食品安全管理,保證學生吃放心飯,滿意飯。定期召開食品安全工作例會,專題研究和討論食堂有關工作,要求學校主任級以上干部關心食堂建設,參與食堂管理,了解市場信息,掌握食堂食品進貨渠道、杜絕劣質食物進校園;充分發(fā)揮食堂管理委員會的作用,搜集師生意見和建議,解決存在問題,并不定期地對食堂衛(wèi)生、安全、食品采購等情況進行檢查,確保學校食堂各項工作的順利開展。

修訂和完善了《炊管人員崗位責任制》、《食品衛(wèi)生安全責任制》、《食堂管理工作責任制》、《食品采購監(jiān)督檢查制度》等;設立食堂食品安全監(jiān)督員,對每天購進食物食品進行檢查驗收。食堂建有工作日歷臺賬,對每天購進食物進行登記,防止不健康食品、變質食物進食堂。學校食堂供貨渠道正規(guī),做到長期有專門的定點、定人送貨。要求供貨單位和人員有資質證、健康許可證、營業(yè)服務證等。嚴格原材料采購索證索票制度,為學校食堂食品衛(wèi)生安全提供了有效保障。

學校對炊管人員管理嚴格,炊管人員上崗必須通過防疫部門出具的健康證明和有關證件,要求持有烹飪技術等級證上崗。在食品加工過程中,學校從不制作冷葷涼菜,不違規(guī)加工制作豆角,不采購、貯存和使用亞硝酸鹽。新購了冷貯柜、消毒柜等。從而有效地保了食堂食品衛(wèi)生安全。

為增強全校師生對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,根據(jù)市縣教育局下發(fā)的《關于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》,我校認真組織部署,圍繞宣傳活動主題“尚德手法品牌引領提升食品安全治理能力”,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動。

我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動領導小組,負責組織、宣傳活動,指導開展宣傳周活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。

圍繞此次食品安全宣傳周活動,按照“結合學校實際、貼近師生生活”的要求,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式,進行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。

1、通過國旗下講話的形式,組織啟動《食品安全法宣傳周活動》儀式,向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識,收到了良好的宣傳效果。

2、為了提高學生食品安全知識水平,6月15日上午,邀請縣食品安全專家走進我校,為師生們上了一節(jié)生動的食品衛(wèi)生安全知識普及課。課堂上,工商局的工作人員為同學們詳細講解了食品衛(wèi)生安全的三方面內容:一是初級農產品的源頭污染問題,食品生產過程中的假冒偽劣問題,食品流通環(huán)節(jié)存在的問題;二是結合實例告訴學生如何鑒別“三無”產品、過期食品,并介紹了垃圾食品的種類以及它的危害性;三是向學生們宣傳如何采取合法、有效的手段進行維權。此次活動不僅提高了學生的食品安全意識,還增強了學生對假冒偽劣食品的認知能力和維權意識。

3、各班主任老師利用班會課時間,召開以“食品安全”為主題的班隊會,加強學生對食品安全認識,提高學生們對食品安全的意識。

4、學校領導加強對學校食堂的巡查力度,并對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識,規(guī)范食堂的經營,結合我校實際強調食堂要嚴格自律,守法經營。

我校通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護意識和維權意識,全校上下,人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

校園食品安全個人工作總結篇六

根據(jù)縣局《關于印發(fā)《春季學校及校園周邊食品安全專項整治活動實施方案》的通知》(黃食藥監(jiān)發(fā)[2015]9號)文件精神,我隊對文件精神高度重視,精心組織,措施到位,落實到位,有步驟分階段的對轄區(qū)內學校食堂進行全面排查,消除食品安全隱患。現(xiàn)將整治情況總結如下:

為確保學校食堂食品安全,嚴防食物中毒事件發(fā)生,我隊高度重視學校食堂食品安全工作,迅速召開了專題會議,劃分了檢查小組,共分了東西兩隊,明確了職責和任務,統(tǒng)一了檢查內容、時間及有關要求。

本次重點檢查學校食堂是否開展食品安全自查;是否取得餐飲服務許可;是否建立以校長為第一責任人的食品安全領導小組,相關的食品安全管理制度及公示欄是否上墻;是否配備專職或兼職的食品安全管理人員;是否嚴格執(zhí)行人員健康管理要求;是否嚴格執(zhí)行原料采購索證制度;是否存在違規(guī)加工制作涼菜、發(fā)芽土豆、四季豆、野生菌類等高風險食品及過期變質食品;是否存在違規(guī)采購和使用亞硝酸鹽行為;是否規(guī)范使用食品添加劑;是否嚴格執(zhí)行餐飲具清洗消毒規(guī)定;是否按規(guī)定實施食品留樣;加工場所、設備設施布局是否按照量化分級管理評審達標要求進行設置,配備并規(guī)范使用;食堂內外是否環(huán)境整潔;餐廚廢棄油脂和垃圾處理是否符合要求。

這次專項檢查對我轄區(qū)內5個學校的7家食堂進行了拉網式檢查。首先,檢查發(fā)現(xiàn)學校食堂均建立了一把手為第一責任人的食品安全管理組織,配備了餐飲食品安全管理員,建立健全了食堂餐飲安全管理制度并上墻,未發(fā)現(xiàn)超許可范圍制售涼拌菜情況、未發(fā)現(xiàn)使用發(fā)芽土豆、四季豆、野生菌類等高風險食品,未發(fā)現(xiàn)學校食堂采購、貯存、使用亞硝酸鹽,食堂均有有效“餐飲服務許可證”,并按許可核定項目為學生供餐。其次,檢查中也發(fā)現(xiàn)了個別學校食堂基礎設施差、食堂從業(yè)人員的食品安全意識參差不齊、從業(yè)人員流動性大、更換頻繁等問題,對學校食堂的食品安全造成了一定的隱患。針對這些問題,我局積極會同教育部門不斷加強跟蹤督查,落實整改措施,努力提升學校食堂食品安全等級,營造讓廣大師生更加安全放心的飲食環(huán)境。最后,檢查中結合餐飲服務食品安全量化分級管理工作,對全縣7家學校食堂進行了2015年第一季度“餐飲服務食品安全量化分級動態(tài)評定”工作,做了該餐飲服務單位的誠信檔案記錄。本次檢查共出動執(zhí)法人員28人次,車輛7車次,檢查覆蓋率達100%。

檢查發(fā)現(xiàn)部分學校食堂存在餐廚廢棄垃圾處置不規(guī)范、未堅持從業(yè)人員健康晨檢制度等問題。針對存在的問題我隊執(zhí)法監(jiān)督人員下達了餐飲服務巡查表6份,要求限期整改完善。

1、針對存在的問題繼續(xù)對學校食堂加強《食品安全法》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)的學習,提高法律意識,責任意識和安全意識,落實好各項措施,嚴防食物中毒的發(fā)生。

2、進一步加強組織領導,落實人員和明確責任,強化校內食堂餐飲食品安全的自身管理工作,特別是要加強學校食堂餐廚廢棄垃圾處置的管理。

3、密切聯(lián)系當?shù)亟逃块T加強對學校食堂的監(jiān)督檢查,加大執(zhí)法力度,從嚴查處違法行為,對整改仍不符合要求的將依法予以查處,以確保學校食堂食品安全。

校園食品安全個人工作總結篇七

為切實加強校園周邊安全監(jiān)督管理,著力解決目前全市學校周邊存在的食品安全隱患問題,確保廣大師生身體健康和生命安全,由市教育局牽頭,聯(lián)合市衛(wèi)生局、城管局、文體局、公安局、工商局等幾個職能部門開展了校園周邊安全聯(lián)合執(zhí)法檢查。我局圍繞其方案要求,按照市衛(wèi)生局《校園及周邊食品安全專項整治活動實施方案》的精神,對學校及周邊食品安全進行專項整治,現(xiàn)將全市校園及周邊食品安全專項整治工作小結如下:

1、開展專項整治以來,共出動執(zhí)法人員83人次,執(zhí)法車輛6臺次。

2、此次專項檢查學校及托幼機構食堂108家,其中學校67家,托幼機構41家;專項檢查全市鄉(xiāng)鎮(zhèn)校園周邊食品飲食店51家,共計檢查159家,制作現(xiàn)場檢查筆錄159份,衛(wèi)生監(jiān)督意見書159份。

3、按照赤壁市衛(wèi)生監(jiān)督局《校園及周邊食品安全專項整治活動實施方案》要求對周家灣土菜館、迎賓酒樓、小洞天酒樓等13家無衛(wèi)生許可證、健康證、衛(wèi)生知識培訓合格證;采購食品及原料未索證;無查驗記錄的校園周邊食品飲食店立案處罰。對經營場所環(huán)境衛(wèi)生差,采購食品及原料索證不齊南鄂高中、正揚小學、車埠高中等5家學校食堂進行了責令限期改進。

1、為了保證專項整治工作順利開展,加強領導,衛(wèi)生監(jiān)督局成立了校園及周邊食品安全專項整治領導小組。

組長:

成員:

2、根據(jù)《整治活動方案》精心安排整治工作。

根據(jù)市衛(wèi)生局《校園及周邊食品安全專項整治活動實施方案》的`要求,我局進行精心安排,組建工作專班,采取任務分解到人、責任到人的辦法,增強工作人員責任心,由于責任明確,整治工作專班人員每天深入各校食堂及周邊飲食店進行監(jiān)督檢查。

3、加強督辦力度,認真落實整改措施。

整治專班人員根據(jù)學校食堂及周邊飲食店存在食品安全隱患問題,提出了針對性整改措施,下達了衛(wèi)生監(jiān)督意見書159份,為了保證整改意見得到落實,整改專班工作人員加強督辦力度,對進度緩慢的單位下達警告處罰決定,責令立即改正,將整改單位督辦任務,分解到人、包干到底,保證整改措施得到認真落實。

1、有少數(shù)學校食堂和學校周邊餐飲服務單位負責人衛(wèi)生安全意識淡薄,只顧經濟效益,忽視衛(wèi)生管理。

2、有部分學校周邊食品飲食店環(huán)境衛(wèi)生較差,無“四防”設施,無消毒設施。

3、有部分學校周邊食品飲食店和少數(shù)學校食堂從業(yè)人員無健康證和培訓證上崗,經營場所未按規(guī)定辦理餐飲服務許可證。

4、有部分學校周邊食品飲食店和少數(shù)學校食堂采購食品原料無索證索票制度,無食品進貨查驗記錄。

1、認真總結經驗,建立長效機制。

嚴格按照赤壁市衛(wèi)生監(jiān)督局《校園及周邊食品安全專項整治活動實施方案》的精神要求,按照責任劃分包干到人、責任到人。

2、加大執(zhí)法力度,查處違法行為。

嚴格按《食品安全法》的法律規(guī)定要求,堅決打擊學校衛(wèi)生安全隱患單位,堅決查處拒不改正衛(wèi)生不規(guī)范的學校食堂,杜絕食品安全事故的發(fā)生,確保全市學校飲食衛(wèi)生安全。

校園食品安全個人工作總結篇八

________年第__季度即將告一段落,第四季度即將來臨,現(xiàn)將第__季度的安全生產工作做如下總結:

1、第__季度接到管理中心《關于加強電視衛(wèi)生安全的緊急通知》后,我嘉誠公司首先成立了電視衛(wèi)生安全檢查小組,明確了任務,并對工作區(qū)和設備、庫房進行了責任區(qū)、責任人的劃分,使安全責任和衛(wèi)生區(qū)的責任落實到位到人,強化了員工的安全意識和責任意識。

2、健全、完善有關電視衛(wèi)生安全工作制度,在基礎上制定了《食品衛(wèi)生安全預防措施》,《食品衛(wèi)生中毒預案》,建立了食品衛(wèi)生安全檢查制度,完善了食品采購,入庫檢查制度,做到層層把關,責任到人。

3、為使食品衛(wèi)生工作能夠更加明晰,明確,保證各項崗位職責與操作規(guī)程更加規(guī)范,因而制作了各類制度牌15塊并張貼上墻;改造,新增食品存放加工等部位的設備設施,把陳舊的洗碗池更換上了不銹鋼池,還增加了兩個涼菜間,還安裝上了電視和紫外線消毒燈,還把后廚不規(guī)范的線路和開關重新進行了改造。

4、各公寓、平房、辦公樓除了每周兩次的班組安全學習外,這個季度,各部門每周又增加了關于“服務禮儀,職業(yè)道德”的電教課,并制作了300張溫馨提示“節(jié)約用電,小心地滑”;對新來的員工進行了安全知識培訓,除每周日檢查外我公司針對各部門進行了一次安全衛(wèi)生大檢查,每月一次針對員工進行安全常識和如何正確使用消防器材進行抽考。

5、鍋爐班、維修班、綜合班,第__季度除了每周二次的班組安全學習以外,我們特意在八月份組織每周一次的電視電教課,內容包括“禮貌禮節(jié)”“職業(yè)道德”;鍋爐班八月份對東院鍋爐房陳舊的管道和設施進行了除銹補漆工作;維修班每周二次對箱變和配電室進行安全檢查和打掃衛(wèi)生,發(fā)現(xiàn)隱患及時處理,并制作了“安全管理流程圖”1塊,“燃氣泄漏應急處理流程圖”2塊,“火警應急處理流程圖”2塊,“消防應急處理流程圖”1塊。

6、我公司每月1號對整個聯(lián)合基地274個滅火器,76個消防栓進行檢查,并填寫卡片。8月份我公司進行一次消防疏散演練和“安康杯”消防疏散演練簽名活動,參加人數(shù):117人次;還對全體員工進行了一次關于“安全知識”,“服務禮儀、職業(yè)道德、職業(yè)技能”的考試,參加人數(shù)103人,還進行一次“安全知識”的電教課,參加人數(shù):118人次。

小結:從第__季度的“安全生產”工作來看,我公司在今后的工作中仍然把“安全生產”做為主題,逐步推行“以人為本,預防為主”“預防為主,防消結合”的安全管理模式,安全管理從事后被動變?yōu)槭虑爸鲃樱瑥膶H斯芾磙D變?yōu)槿珕T管理,今后除了繼續(xù)開展消防演練和疏散演練、設備安全大檢查、現(xiàn)場隱患大排查等系列活動外,重點推行,安全知識競賽和演講,安全座談會等安全文化建設活動,從而營造人人重視安全,人人維護安全,時時處處安全的和諧氛圍。

校園食品安全個人工作總結篇九

依據(jù)縣局《關于印發(fā)《春季學校及校內周邊食品安全專項整治活動實施方案》的通知》文件精神,我隊對文件精神高度重視,細心組織,措施到位,落實到位,有步驟分階段的對轄區(qū)內學校食堂進行全面排查,消除食品安全隱患?,F(xiàn)將整治狀況總結如下:

為確保學校食堂食品安全,嚴防食物中毒事件發(fā)生,我隊高度重視學校食堂食品安全工作,快速召開了專題會議,劃分了檢查小組,共分了東西兩隊,明確了職責和任務,統(tǒng)一了檢查內容、時間及有關要求。

本次重點檢查學校食堂是否開展食品安全自查;是否取得餐飲服務答應;是否建立以校長為第一責任人的食品安全領導小組,相關的食品安全管理制度及公示欄是否上墻;是否配備專職或兼職的食品安全管理人員;是否嚴格執(zhí)行人員健康管理要求;是否嚴格執(zhí)行原料選購索證制度;是否存在違規(guī)加工制作涼菜、發(fā)芽土豆、四季豆、野生菌類等高風險食品及過期變質食品;是否存在違規(guī)選購和使用亞硝酸鹽行為;是否規(guī)范使用食品添加劑;是否嚴格執(zhí)行餐飲具清洗消毒規(guī)定;是否按規(guī)定實施食品留樣;加工場所、設備設施布局是否根據(jù)量化分級管理評審達標要求進行設置,配備并規(guī)范使用;食堂內外是否環(huán)境干凈;餐廚廢棄油脂和垃圾處理是否符合要求。

這次專項檢查對我轄區(qū)內5個學校的7家食堂進行了拉網式檢查。首先,檢查發(fā)覺學校食堂均建立了一把手為第一責任人的食品安全管理組織,配備了餐飲食品安全管理員,建立健全了食堂餐飲安全管理制度并上墻,未發(fā)覺超答應范圍制售涼拌菜狀況、未發(fā)覺使用發(fā)芽土豆、四季豆、野生菌類等高風險食品,未發(fā)覺學校食堂選購、貯存、使用亞硝酸鹽,食堂均有有效“餐飲服務答應證”,并按答應核定項目為學生供餐。其次,檢查中也發(fā)覺了個別學校食堂基礎設施差、食堂從業(yè)人員的食品安全意識參差不齊、從業(yè)人員流淌性大、更換頻繁等問題,對學校食堂的食品安全造成了肯定的隱患。針對這些問題,我局主動會同教育部門不斷加強跟蹤督查,落實整改措施,努力提升學校食堂食品安全等級,營造讓廣大師生更加安全放心的飲食環(huán)境。最終,檢查中結合餐飲服務食品安全量化分級管理工作,對全縣7家學校食堂進行了20xx年第一季度“餐飲服務食品安全量化分級動態(tài)評定”工作,做了該餐飲服務單位的誠信檔案記錄。本次檢查共出動執(zhí)法人員28人次,車輛7車次,檢查覆蓋率達100%。

檢查發(fā)覺部分學校食堂存在餐廚廢棄垃圾處置不規(guī)范、未堅持從業(yè)人員健康晨檢制度等問題。針對存在的問題我隊執(zhí)法監(jiān)督人員下達了餐飲服務巡查表6份,要求限期整改完善。

1、針對存在的問題繼續(xù)對學校食堂加強《食品安全法》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理方法》等法律法規(guī)的.學習,提高法律意識,責任意識和安全意識,落實好各項措施,嚴防食物中毒的發(fā)生。

2、進一步加強組織領導,落實人員和明確責任,強化校內食堂餐飲食品安全的自身管理工作,特殊是要加強學校食堂餐廚廢棄垃圾處置的管理。

3、親密聯(lián)系當?shù)亟逃块T加強對學校食堂的監(jiān)督檢查,加大執(zhí)法力度,從嚴查處違法行為,對整改仍不符合要求的將依法予以查處,以確保學校食堂食品安全。

校園食品安全個人工作總結篇十

為切實保障廣大師生身體健康和生命安全,預防學校群體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生,依據(jù)蘭政教發(fā)[20xx]53號文件精神,加強監(jiān)督檢查,切實開展學校周邊飲食攤點衛(wèi)生專項整治工作?,F(xiàn)將整治工作總結匯報如下:

我校依據(jù)上級文件精神,結合本鄉(xiāng)實際,討論制定了開展學校周邊食品安全專項整治工作方案,并成立了由韓彥生為組長,付軍、王敬友、劉文術為成員的專項整治工作領導小組,確保此次活動高效有序開展。特地召開周邊食品安全會議,對專項整治工作做了具體的支配,明確和落實了工作任務、范圍、重點、要求和檢查時間次數(shù),充分認識此項活動的重要性和責任感。

為確保這此專項整治工作取得實效,9月27日,我校聯(lián)合派出所、衛(wèi)生院,對學校周邊飲食攤點和副食品店的衛(wèi)生答應證、從業(yè)人員健康證持證狀況,食品及原料衛(wèi)生質量的檢查,主要檢查索證資料、標簽標識及感官質量;餐飲單位加工食品使用添加劑狀況的監(jiān)督檢查;餐具消毒設施設備及消毒工作的`落實狀況等作了重點檢查。共檢查了學校周邊餐飲攤店2家、學校周邊副食品店1家。檢查狀況說明,我校周邊攤點總體秩序良好。但對周邊小吃鋪、小攤點也發(fā)覺了一些問題,如餐具不消毒、無有效衛(wèi)生答應證等。對發(fā)覺的這些問題,我們作出了相應的措施,發(fā)出限期整改意見書,堅決要求這些被檢查單位予以整改;無有效衛(wèi)生答應證的攤點進行了取締。此外,我們還對學校周邊的流淌攤點進行了堅決取締,確保此次專項整治工作監(jiān)督到位。

由于食品安全直接關系群眾的身體健康和生命安全,也為了使這此專項整治工作取得的成果能夠長效,我們借這次活動,建立了多部門聯(lián)動,定期或不定期的檢查制,準時發(fā)覺和消除衛(wèi)生安全隱患,同時加大了宣揚力度,大力宣揚此次整治成果,使食品安全檢查工作深入人心,努力營造一個學校周邊飲食攤點衛(wèi)生安全的良好局面??傊@次專項整治工作在領導的重視下,取得了良好的實效。

校園食品安全個人工作總結篇十一

為保障我校師生的食品衛(wèi)生安全,確保學生能健康和諧的成長,按教育局、中心學校的統(tǒng)一安排,我校認真部署此次主題教育活動,現(xiàn)將活動工作總結如下:

針對此次專項主題活動,我校召開了班子成員工作會議、班主任會議和全體教師會議,貫徹落實《湖北省中小學校園食品安全管理辦法》,認真學習食品安全知識提高自我保護意識,確保不出現(xiàn)食品安全事件。為此學校成立以校長為組長的工作領導小組,并對有關人員就食品安全工作進行了專門的學習和培訓,使各成員、各崗位人員明確了此次主題教育活動的重要性和工作做法,確保工作的順利有效進行。

由于學校領導高度重視,將食品衛(wèi)生安全工作納入學校工作的管理中,在全校營造了“我知食品安全我健康,我懂食品安全我幸?!钡姆諊?。全體師生大會上,校長全面講,主題班會班主任細致講,并通過健康教育課、廣播、板報、專欄以及食品知識競賽等形式,進行大力宣傳和教育,使全校師生養(yǎng)成健康、向上的生活方式。為落實食品安全工作奠定了堅實的基礎。

我校為進一步加強對食品安全的監(jiān)督和管理,根據(jù)《食品衛(wèi)生法》制定和完善了《學校食品衛(wèi)生安全管理制度》,《從業(yè)人員管理責任制度》,《食品衛(wèi)生責任追究制》,使食品安全工作走上制度化,規(guī)范化的軌道。在制度上重點做到:1、規(guī)范食品進貨渠道,建立進貨臺賬,不采購無衛(wèi)生許可證的食品;2、認真搞好工作,切實做到防蠅、防蚊、防鼠、防蟑螂的“四防”工作;3、食品存放分類明確,對食品用品經常消毒;4、對從業(yè)人員嚴格進行身體健康的檢查,堅決執(zhí)行持證上崗,無證下崗的原則;5、定期對從業(yè)人員進行業(yè)務培訓。

工作專班每周對小賣部、食堂進行檢查,并不定期進行抽查,檢查有記載,堅決抵制霉變食品及“三無”食品進入校園,加強責任追究,“誰經手,誰負責”。對發(fā)現(xiàn)的問題絕不姑息,該整改的整改,該追究責任的追究責任。使食品安全意識深入到每個人的內心。

我校將借這次主題教育活動的東風,真抓實干、踏實苦干,將這次活動制度化、長期化地開展下去,為創(chuàng)建和諧、平安校園不懈努力。

校園食品安全個人工作總結篇十二

一年以來,在縣委、縣政府的正確領導下,在縣食品藥品監(jiān)督管理局的精心指導下,我鎮(zhèn)認真貫徹上級部署,按照“保安全、強監(jiān)管、促發(fā)展”的總體思路,堅持“疏堵結合、打防并舉、標本兼治、重在治本”的原則,以推進食品市場整治工作為主線,以實施食品放心工程為重點,強化措施,狠抓落實,食品安全保障水平得到全面提升,促進我鎮(zhèn)經濟社會健康、快·速發(fā)展?,F(xiàn)將上半年來。

如下:

一、加強領導,健全制度,落實到位。

我鎮(zhèn)從“以人為本、構建和諧社會”的發(fā)展戰(zhàn)略高度重視產品質量和食品安全監(jiān)管工作,采取五項措施,落實責任,達到食品藥品安全工作群防群治的目的。

一是加強領導。成立了以鎮(zhèn)長石磊為組長,分管副職為副組長的食品安全領導小組,配備了食品安全協(xié)管員和食品安全信息員,配備了工作人員,做到有場所、有制度、有職責。

二是嚴格責任。完善對各村、各單位的食品安全目標管理考核工作,分別與各村、各單位簽訂了《食品安全。

責任書。

》。各村、各單位也成立了食品安全領導小組,形成鎮(zhèn)、村兩級監(jiān)管責任體系,使食品安全各項工作落實處、收到實效。

三是完善制度。制定出臺了。

規(guī)章制度。

年初制定了全年。

工作計劃。

和實施方案,明確職責分工,使食品安全工作有章可循,形成一級抓一級、層層抓落實的工作格局。

四是強化監(jiān)管。建立鎮(zhèn)協(xié)管員,村信息員監(jiān)管網絡。聘請食品協(xié)管員2名,全鎮(zhèn)18個村每村都有協(xié)管員、信息員,覆蓋率達100%,明確協(xié)管員、信息員工作職責。建立健全食品安全日常監(jiān)管長效機制及食品監(jiān)管部門協(xié)作機制。

五是保障經費。鎮(zhèn)政府對食品安全工作高度重視,把食品安全工作經費列入財政預算,加大對食品安全工作的投入,使食品安全工作經費得到保障。

二、加強宣傳,營造氛圍。

按照食品安全知識進機關、進鄉(xiāng)村、進學校、進企業(yè)的要求,我鎮(zhèn)采取發(fā)放宣傳資料、出宣傳車、辦宣傳欄、召開專題講座等形式,深入開展食品安全宣傳教育。利用橫幅、板報、發(fā)放宣傳資料、出宣傳車、召開專題講座等形式,進行食品安全知識和法律法規(guī)的宣傳。20xx年,共組織各村、各單位主要負責人、食品監(jiān)管員、協(xié)管員和信息員集中學習食品安全知識4次,懸掛宣傳橫幅20條,散發(fā)宣傳資料20xx余份,各村、各單位工作積極主動、認真扎實,食品安全意識深入人心。

三、突出重點,強化監(jiān)管。

1.抓好食品流通專項整治工作。以糧、油、肉制品、奶制品、豆制品、兒童食品和酒類食品等為重點食品,以各村集鎮(zhèn)作為重點區(qū)域,以食品經營單位為主要對象,配合縣食品藥品監(jiān)督管理局重點清查“三無”食品和過期霉變食品。20xx年上半年,組織各村、各單位主要負責人、食品監(jiān)管員、協(xié)管員等人員對鎮(zhèn)屬各食品流通單位進行了2次定期檢查,加強了對食品藥品市場的管理和引導,有效地發(fā)揮了監(jiān)管的作用。

2.抓好飲食行業(yè)的專項整治工作。以飯店、早餐店等為重點對象,配合縣食品監(jiān)督管理局等多個部門全面清查食品原材料、作業(yè)場所和環(huán)境,核查從事飲食行業(yè)的專門人員的從業(yè)資格,切實保障群眾飲食安全,有效地督促了各飲食店的規(guī)范作業(yè)。

3.抓好單位食堂的食品安全督查工作。配合縣食品監(jiān)督管理局對有食堂的企事業(yè)單位,積極開展定期、不定期的食品安全督查,對不符合食品安全衛(wèi)生條件的單位下達整改通知,限期整改。20xx年上半年我們協(xié)同安監(jiān)辦、工商所、防保站等部門對全鎮(zhèn)各中小學食堂進行了2次全面檢查,加強對學校食品安全工作的監(jiān)管,提高學校領導對食品衛(wèi)生安全意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想,各中小學校衛(wèi)生條件有了明顯的改善。

總之,我鎮(zhèn)食品安全工作取得了一定的成績,但離上級要求還有一定的距離。在下步工作中,我們將認真總結工作經驗,從以人為本,關愛生命的高度出發(fā),再接再厲,盡職盡責,抓住重點,突破難點,大膽創(chuàng)新,開拓進取,促進我鎮(zhèn)食品安全工作再上一個新臺階,為整個饒良經濟社會的持續(xù)發(fā)展作出應有的貢獻。

一年以來,萬里鄉(xiāng)認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)、上級會議精神及相關文件要求,緊緊圍繞食品安全年度工作目標,在縣食安辦的正確領導下,認真開展食品相關工作,實現(xiàn)了全鄉(xiāng)無一人出現(xiàn)食物中毒事件,切實保障了人民群眾身體健康和生命安全。現(xiàn)將我鄉(xiāng)今年以來的食品安全工作總結如下:

一、加強領導,明確職責。

我鄉(xiāng)及時成立食品安全工作領導小組,組長由董加華鄉(xiāng)長擔任,成員由鄉(xiāng)食安辦、衛(wèi)生院、畜牧站、農業(yè)服務中心、各村村委會,同時下設了食品安全辦公室,配備了食品安全專干、信息員、監(jiān)管員,負責全鄉(xiāng)食品安全工作。進一步細化職責任務,定期不定期召開全鄉(xiāng)食品安全工作會議,明確了鄉(xiāng)、村和有關食品經營單位等的責任,并和各村及有關單位簽訂了《食品安全工作目標責任書》,建立食品安全制度、信息報送制度、督查督辦制度,結合萬里鄉(xiāng)實際,制定《萬里鄉(xiāng)農村聚餐食品安全管理方案》、《萬里鄉(xiāng)農村聚餐食品安全。

應急預案。

二、營造氛圍,廣泛宣傳。

我鄉(xiāng)始終以維護群眾食品安全為出發(fā)點,以提高群眾對食品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法*意識為目標,緊緊圍繞工作實際,創(chuàng)新工作思路,多方位、多角度開展食品宣傳工作,營造了全民關心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。一是積極開展宣傳活動。利用“3.15”、“農民夜校”、“壩壩會”等,深入學校、農戶等,宣傳食品安全及《食品安全法》等法律法規(guī)知識,發(fā)放宣傳資料200余份,現(xiàn)場接受群眾咨詢,發(fā)動群眾積極參與、監(jiān)督食品安全。二是利用各村級宣傳欄廣泛宣傳食品安全知識。通過各種有效的宣傳形式,切實提高了人民群眾的健康飲食安全意識。三是對“一專三員”和從業(yè)人員進行業(yè)務培訓,培訓人次達40人次,提高了“一專三員”指導、督導農村集體聚餐現(xiàn)場的能力和從業(yè)人員的知法守法意識。

三、明確目標,加大整治。

萬里鄉(xiāng)結合今年的省級食品安全示范縣創(chuàng)建工作,加強工作力度,重點做好了以下幾方面工作:

(一)、積極開展省級食品安全示范縣創(chuàng)建工作。按照縣食品安辦省級創(chuàng)建食品安全示范縣的會議精神,及時召開食品安全示范縣創(chuàng)建工作會,安排部署我鄉(xiāng)食品安全示范縣創(chuàng)建工作,成立了省級食品安全示范縣創(chuàng)建工作領導小組,落實專人負責相關工作,扎實開展,并保質保量按照完成了相關材料的上報工作。

(二)、認真對全鄉(xiāng)餐飲單位進行摸底排查,并進行登記造冊。通過排查,我鄉(xiāng)共有餐飲、食品店共11家,企事業(yè)單位食堂6家。

(三)、加強食品經營單位的檢查。對各餐飲單位的環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生及健康證、原材料進貨等進行檢查,檢查表明,個別餐飲單位存在著問題,如加工操作場所簡陋,食品處理區(qū)相關場所混在一起,衛(wèi)生設施缺少等,根據(jù)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,落實整改措施。引導經營戶正確對待食品安全工作,提升法制觀念,提高責任意識。

(四)、開展校園食品衛(wèi)生安全專項檢查。結合鄉(xiāng)安全生產檢查工作,對轄區(qū)內萬里鄉(xiāng)中心小學學校食堂及周邊進行定期檢查。重點檢查校園食堂及校園周邊食品店的設施設備情況,*情況、從業(yè)人員的健康狀況、食品的來源以及有無過期食品等問題。通過檢查,落實專人負責校園食品衛(wèi)生,對學校周邊食品攤點進行整頓和規(guī)范,為學生安全飲食提供了有效保障。

(五)、積極開展農村聚餐食品安全檢查,強化鄉(xiāng)、村對農村聚餐食品安全管理,增強聚餐舉辦者的食品安全責任意識。一是健全管理網絡。鄉(xiāng)政府將農村聚餐的管理作為食品安全工作的大事來抓,并納入到對村的年終考核。專人負責聚餐信息的收集、全鄉(xiāng)食品安全的指導、檢查以及建立農村集體聚餐臺帳等工作。各駐村干部負責各村的食品安全工作;村委會設立食品安全信息員,并由各村的村主任擔任,及時收集上報村內集體聚餐信息,上門入戶對集體聚餐進行食品安全現(xiàn)場指導。二是落實申報備案制度。全面落實農村集體聚餐申報備案制度,村積極開展聚餐的備案工作。鄉(xiāng)食品安全信息員督促集體聚餐的舉辦者及時進行申報備案,食品安全管理員及時登記申報備案的農村集體聚餐情況,鄉(xiāng)食安辦建立有農村集體聚餐臺帳。三是強化農村集體聚餐現(xiàn)場食品安全指導、督導。要加強對村食品安全信息員的食品安全管理相關法律法規(guī)及食品安全基本知識培訓,使其具備農村集體聚餐現(xiàn)場指導、督導的基本能力。四是建立聚餐食品及加工原料檢查制度。對申報舉辦聚餐的群眾,鄉(xiāng)、村食品安全管理員加強對其食品及其加工原料的檢查指導,把好質量關口,嚴禁其采購、使用過期變質和“三無”食品。

(六)開展專項整治。以“五一”、“中秋”、“元旦”、“春節(jié)”等節(jié)日為重點,突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點、兒童食品等節(jié)日性食品的專項整治。

20xx年的食品安全工作中,萬里鄉(xiāng)做了大量工作,全年無食品安全事故的發(fā)生。在20xx年的食品安全工作中,萬里鄉(xiāng)將繼續(xù)在縣食安辦的領導下,繼續(xù)加強食品檢查力度,從而進一步規(guī)范和凈化食品經營行為,增強人民群眾的食品消費安全感。

校園食品安全個人工作總結篇十三

__小學十分重視食品衛(wèi)生工作,為加強學校食品安全監(jiān)管,消除食品安全隱患,保障師生身體健康,有效防范學校食物中毒事故的發(fā)生,并根據(jù)教育局文件《關于學校綜合食品安全和食堂衛(wèi)生安全管理工作意見》精神,校長高度重視親自布置此項工作。

在相關部門的大力配合和學校的共同努力下,學校食品衛(wèi)生安全工作進展順利,學校食品安全事故得到有效遏制。截止目前,全校無一例學校食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生。我們的作法主要有:

一、嚴格管理,齊抓共管。

學校根據(jù)國家、省、市、校有關學校食品衛(wèi)生安全工作的要求,結合我校實際,制定了相關的各種制度及工作職責。使學校食品衛(wèi)生安全工作有法可依,有章可循,任務明確,責任具體。

學校成立了”后勤安全管理工作領導小組”,實行目標責任制,校長具體抓,相關人員配合抓,制定了相關的制度和職責,層層簽定了學校食品衛(wèi)生安全責任書,平時有檢查,有考核、有獎懲記錄。

3、加強學校食品衛(wèi)生安全教育。

各學校將健康教育和食品衛(wèi)生安全教育列入日常教學內容,做到有教學計劃、有教材、有教案、有作業(yè);加強學生食品衛(wèi)生安全知識教育,增強學生的食品衛(wèi)生安全意識和自我保護意識,逐步培養(yǎng)學生養(yǎng)成良好的個人食品衛(wèi)生習慣。

4、對學校校門口的小攤點,對無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照的違規(guī)經營小攤點,積極配合有關部門堅決取締。同時,教育廣大學生不吃零食,不吃”三無”食品,養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣。

二、加大宣傳力度,開展”四一個”活動。

1、提一個行動口號。學校提出”養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣,不吃不購三無產品”的行動口號,并將其印成條幅,懸掛在校園明顯位置。使每一位師生都能高度重視此項工作。

2、做一次廣播宣傳。學校利用周五中午廣播站對學生進行了關于食品安全方面的教育。

3、開一次升旗儀式。在4月9日,學校升旗儀式以:養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,促進身體健康。

4、召開一次班會。各班根據(jù)升旗儀式的內容圍繞實際情況,分別召開了不同形式的班會,在會上學生暢所欲言取得了很好的效果。知道拒絕三無產品,學會選擇有營養(yǎng)又衛(wèi)生的食品。

三、注重學生日常行為習慣的培養(yǎng)。

1、加大宣傳力度,教師利用一切機會進行教育。

2、教育學生養(yǎng)成飯前便后洗手的好習慣。并且專人負責檢查學生洗手情況。

3、能夠自覺抵制小食品的誘惑,不吃三無食品。

4、通過健康咨詢,教師講解,初步學會選擇安全的食工作無止境。

今后,我們將繼續(xù)結合學校實情,認真貫徹教育局衛(wèi)生工作精神,扎扎實實落實好《學校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學校衛(wèi)生工作條例》,使學校食品衛(wèi)生安全工作再上一個新臺階。

校園食品安全個人工作總結篇十四

為認真落實、準時做好學校食品衛(wèi)生安全防治工作,確保師生身心健康,維護正常的訓練教學秩序,我校依據(jù)xx市關于認真落實準時做好學校食品衛(wèi)生安全與傳染病防治工作的重要通知》精神,正常有序開展了各項工作,現(xiàn)將20xx作匯報如下:

我校在接到文件后,即由校長主持召開班子會議,要求一方面將文件精神傳達至每一位教職工,要求寬闊教職員工從維護寬闊師生的根本利益和穩(wěn)定學校大局動身,充分熟識和重視學校食品衛(wèi)生安全與秋季傳染病預防和把握工作,另一方面依據(jù)實際狀況,依據(jù)創(chuàng)建國家級衛(wèi)生城市工作,具體落實措施,落實責任,加強督查和整改,準時做好防治工作。

在班子會上,明確校長是第一責任人,分管校長是具體負責人,班主任老師和后勤工作人員要認真協(xié)作,主動做好具體工作。

我校嚴格依據(jù)《學校食堂與同學集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和xx市x生局《關于加強學校傳染病預防把握工作的`緊急通知》的要求,針對學校的實際,選擇實行具體的預防措施,切實保障師生的身心健康。

1、做好宣布傳達工作。出好了一期宣布傳達專???,在9月21日,由衛(wèi)生管理人員趙xx舉x了一次防“傳染病預防把握及其它衛(wèi)生學問講座。

2、加強師生良好衛(wèi)生習慣的養(yǎng)成與檢查督促。要求保持教室、老師辦公室、食堂的通風,大力增加老師、同學的戶外活動,要求師生留意衛(wèi)生,勤洗手,盡量少到人源較雜的地方去。

3、加強消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒;放學后,對教室等同學聚集場所進行漂消毒液拖地,門把手、課桌椅、護欄等易接觸到的地方用漂消毒液擦拭。

4、同學在放飯盒在蒸飯車中,由蒸飯老師負責監(jiān)管,預防外來人員進入,造成食品安全事故發(fā)生。同學放完飯盒后,蒸飯老師確定要將食堂門鎖好。

大力開展我校大環(huán)境的整治,做到無死角。加強學校的衛(wèi)生工作力度,將此項工作列為近期的重點工作來抓,抓措施、抓成效,做到常抓不懈,警鐘長鳴,安全第一,預防為主。

校園食品安全個人工作總結篇十五

我校綜治安全工作在上級有關部門的關心和支持下,以“健康第一,安全第一”為口號,以“預防為主,防治結合,加強教育,群防群治”為方針,形成了“人人都有責任去管,處處都有制度可循,時時都有載體可依托,事事都有記錄可查”的內部綜治安全工作管理制度,切實開展一系列安全教育活動,增強了師生的安全意識和自我保護能力,營造了全校教職工關心和支持學校安全工作的局面,維護了學校正常的教育教學秩序,現(xiàn)將綜治安全工作總結如下:

學校范圍小,活動場地有限,而成班率非常高,因此安全工作壓力大。我們牢固樹立“以人為本、安全第一、預防為主”的觀念和長期作戰(zhàn)的思想,始終把構建平安和諧校園作為教育工作的重中之重。

(1)學校成立了安全工作領導小組,由校長掛帥,統(tǒng)一指揮、協(xié)調各處室工作的開展,進一步調動教職工重視安全工作的積極性,并增強了學生的安全意識,班主任具體負責一線安全管理,明確分工和職責。將校園安全工作實績與班級和教職工的先進評選等掛鉤。

訂責任狀。使每位教職工都成為安全的教育者和管理者,真正使學校安全工作落到了實處,杜絕了責任事故的發(fā)生。

1、抓好宣傳教育。

(1)每周教師例會,學校主要領導和政工主任對本周安全工作進行總結,結合當前情況布置下周安全工作,并記錄在冊,形成《安全工作臺帳》。

(2)設立各種宣傳欄。在學校宣傳櫥窗及班級宣傳欄開辟校園安全教育園地,通過典型事例及圖片展覽教育學生,做到警鐘長鳴。

(3)在暑假、寒假放假時,學校印發(fā)《給學生家長的一封信》,對學生進行防溺水、防雷、防食物中毒等安全知識教育。

2、抓好活動開展。

(1)結合安全教育月,組織學生觀看安全伴我行宣傳鐵路交通安全知識圖片展,。

(2)每學期都邀請新干交警大隊民警來校舉行交通安全知識講座。

(3)利用世界禁毒日,組織全校學生開展大型簽名活動,宣傳危害性。

(4)開展“消防疏散演練”,了解怎樣使用滅火器,遇到火災時的逃生方法等,讓學生在實際的操作和實驗的演習中得到提高。

(5)在每年的換季時節(jié),各年級對學生進行傳染病預防知識的宣傳教育。

3、抓好課間管理。

(1)實行課間教師值勤制。上課教師負責課間秩序,定人員、

定時間,值勤教師到位,責任到人,及時做好學生的課間管理和上下樓的疏通工作。

(2)課間操或舉行大型活動時,語、數(shù)教師一前一后跟班,專業(yè)課教師守樓道口,防止擁擠踩踏。解散時聽從指揮,按次序行動,平時上下樓梯時不能追逐打鬧,要靠右走。

(3)加強校門口的安全管理。上學、放學時間,學校領導輪流值班,學校保安24小時值班。

4、狠抓安全管理檢查。

開展常規(guī)檢查。每學期開學以前,學校把安全教育工作作為重點檢查內容之一。學校實行定期檢查與日常防范相結合的安全管理制度。開學之前,對學校每個角落進行地毯式的大檢查,發(fā)現(xiàn)隱患,及時整改,特別是學校安全重點部位(電腦房、實驗室、運動場、體育器材等)定期檢查,杜絕隱患。

5、加大投入,技防到位。新學校更注重安全工作的技防和設施預防。學校在經費緊張的情況下,仍在安全設施上加大投入,添置安全設備。在教學樓、辦公樓等安裝紅外線攝像頭,進一步加強安全防范。

(一)指導思想。

堅持以為黨的xx大精神營造和諧穩(wěn)定的社會環(huán)境作為重要的政治任務和維穩(wěn)工作的首要任務,以加強學校管理,落實學校安全穩(wěn)定工作各項措施為重點,做到超前謀劃、主動作為、攻堅克難、務求實效,堅決將各種不安全、不穩(wěn)定因素消除在萌芽狀態(tài),嚴防發(fā)生各種消極事件,積極維護校園的安全穩(wěn)定和良好形象。

(二)工作要求。

1.加強領導,明確職責。在xx大期間成立安全穩(wěn)定工作領導小組,校長任組長政工處人員牽頭,并對安全穩(wěn)定工作進行周密部署,做到責任到位,分工明確,協(xié)調一致,配合密切,確保各項工作措施落實到位。

2.屬地管理,一崗雙責。各年級、處室要“看好自己的門,管好自己的人,辦好自己的事”,切實擔負起學校安全穩(wěn)定工作責任,落實好校班子成員一崗雙責制。年級組蹲點的校班子成員實行安全穩(wěn)定工作領導包干制度。確保不發(fā)生重大政治事件和非法聚集事件;確保不發(fā)生、重大惡性案件和重大安全事件;確保不發(fā)生集體上訪和個人極端事件。

(三)加強學校安全管理。

1.加強師生安全教育,努力提高師生安全知識和防范意識水平。對全體教職工開展相關安全知識教育和培訓,全方位對學生開展交通安全、防溺水、防火、防踩踏、防中毒、防意外傷害等教育,不斷增強師生的安全防范意識與能力。

2.加強安全隱患、矛盾糾紛排查和整治。切實開展好學校及周邊的安全隱患及矛盾排查,尤其要加強水、電、氣、體育器材設施等安全隱患排查。

3.加強校園網安全管理,建立網路輿情引導機制。保持高度的政治敏銳性,教育全體教工不查閱、復制和傳播各類不健康信息,及時刪除危害國家安全、破壞社會穩(wěn)定等言論。確保不發(fā)生有害信息在各級教育網站大面積傳播事件。

4.加強值班和信息報送工作。做好安全穩(wěn)定值班工作,落實好值班制度。充分發(fā)揮安全穩(wěn)定信息員的積極作用,搜集整理安全穩(wěn)定工作,按照現(xiàn)行分級管理原則,及時向上一層級報送,做到有事報事,沒事報平安。

5.加強門衛(wèi)及重點人員防范。嚴格執(zhí)行門衛(wèi)制度,落實外來人員驗證準入登記制度,對校園進行封閉式管理,嚴防精神疾病、惡意報復社會等人員進入校園襲擊師生。嚴密防范敵對、傳銷、邪教組織等不法分子對幼兒園的侵害和滲透,防止其制造和破壞校園安全穩(wěn)定事件的發(fā)生。

6.重視食品衛(wèi)生安全。強化學校內部食堂管理,健全衛(wèi)生安全管理、從業(yè)人員持證上崗、食品原料采購索證、食品留樣檢驗等制度。配合城管、工商等單位對校園周邊流動攤點、游動商販繼續(xù)加大監(jiān)管力度,依法收繳、銷毀“三無”食品,確保幼兒食品衛(wèi)生安全。

7.嚴格落實責任追究。要以高度的政治責任感和飽滿的工作熱情投入到安全穩(wěn)定工作中,如因措施不到位,處置不力而導致造成嚴影響社會政治穩(wěn)定的,將堅決依法進行責任追究。

(四)加強學校及周邊環(huán)境整治。

維護校園交通安全。配合交警部門全面摸排學校及周邊道路交通流量,科學制定學校周邊交通限時管制,及時修復學校周邊交通安全設施,完善交通標志標線,嚴禁門前亂停亂放,預防交通事故的發(fā)生。

*小學。

20xx年11月13日。

校園食品安全個人工作總結篇十六

食品安全重于泰山。學校食品衛(wèi)生安全工作,事關我校師生的身心健康和生命保障,也關乎社會和家庭的和諧穩(wěn)定,是辦人民滿意訓練的前提和保證。堅持以人為本,預防為主,常抓不懈的方針策略,努力做好我校食品衛(wèi)生安全工作。民以食為天,吃飯是第一件大事“。學校食品衛(wèi)生安全關系到同學的健康與學校的穩(wěn)定和進展。各地學校食物中毒大事的頻頻發(fā)生為我校敲響了安全警鐘。同學是祖國的`將來,他們的飲食安全牽動著千萬家庭的心。也影響學校正常的教學秩序,因此把食品衛(wèi)生安全工作,當作頭等大事來抓,顯得尤為重要。

網絡為了把食品衛(wèi)生安全管理工作落到實處,學校在20xx年成立了以校長為組長,總務主任為副組長,具體負責食品安全的管理和督查工作。為學校食品衛(wèi)生安全管理工作有序開展,供應了強有力的組織保證。

依據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,《學校衛(wèi)生工作條例》,《學校食堂與集體用餐衛(wèi)生管理的規(guī)定》等法律法規(guī)的要求,我們制定和完善了符合本校實際的各種食品衛(wèi)生安全管理規(guī)章制度和工作職責。做到了食品衛(wèi)生安全工作有法可依,管理工作有章可循。確保落實,監(jiān)督到位。學校還層層簽訂《學校食品衛(wèi)生安全責任書》,并為每個工作組配備一名監(jiān)督員,嚴把食品安全質量關。由于制度健全,職責到位,責任落實,更加有效的保證了我校食品衛(wèi)生安全管理管理工作的有效開展。

把住食品選購關,將不合格食品從源頭堵住,是確保學校食品衛(wèi)生安全的關鍵。為此,我們依據(jù)學校食品衛(wèi)生安全共合作的要求,食品選購中,始終堅持對供貨商的《食品衛(wèi)生許可證》,《工商行政管理登記證》,《健康證》,《稅務登記證》,《質檢報告》等進行嚴格審查。大宗商品的選購,實行“集體考察,集體定點,集體定價”的選購機制,對小宗商品及蔬菜的選購由組長,副組長共同詢價,把關質量,通過陽光選購,從源頭上堵住了不合格食品流入學校,保證了進入學校的糧油蔬菜價格合理,質量牢靠,新穎安全,保證了師生的飲食健康,為學校的食品安全衛(wèi)生工作奠定了基礎,締造了條件。

校內旁邊現(xiàn)有一家小賣部,學校依據(jù)食品衛(wèi)生安全部門的相關規(guī)定對他們進行嚴格管理。小賣部嚴格進貨渠道,銷售商品以筆墨紙硯為主,食品為輔,并依據(jù)國家有關規(guī)定索取票證,不銷售“三無產品”。

今后我們將認真貫徹上級部門關于進一步增加學校飲食、飲水、食品衛(wèi)生安全工作的精神,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》、《學校衛(wèi)生工作條例》、《學校食堂與同學集體用餐管理規(guī)定》的要求,切實加強對學校飲食、飲水、食品衛(wèi)生工作的管理,進一步把學校安全訓練工作抓緊、抓好、抓落實,優(yōu)化學校育人環(huán)境、為我校的訓練事業(yè)健康進展做出新的貢獻。

校園食品安全個人工作總結篇十七

20xx年上半年來我辦雖然做了一些工作,取得了一定的成績,但新形勢下的食品安全工作任重道遠,責任重于泰山。下半年著重抓好以下幾方面工作:

食品安全工作是一項常抓不懈、不能放松的工作,鄉(xiāng)村兩級監(jiān)督機構要高度重視和認真抓好食品安全綜合治理,切實為民辦實事,保障人民群眾生活安全,對造成重大食品安全事故的,要嚴格實行責任追究。

積極探索食品安全宣傳新的`有效途徑,利用村級力量和宣傳園地,拓寬宣傳陣地,讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。同時積極開展誠信宣傳教育和培訓教育,創(chuàng)新宣傳形勢,讓更多的人來參與食品安全宣傳。

經常性組織開展“四員”參加食品安全知識學習,積極配合河瀝市場監(jiān)管所開展普查及監(jiān)管工作,為轄區(qū)內食品安全監(jiān)管工作夯實基礎。

總之,下半年,我辦將積極主動配合好市市場監(jiān)督管理局及河瀝市場監(jiān)督管理所開展好轄區(qū)內食品安全監(jiān)管工作,加倍努力,切實履行監(jiān)督職,圓滿完成年初制定的各項目標任務。

校園食品安全個人工作總結篇十八

為了進一步規(guī)范我校食品安全,有效遏制學校食品安全事故的發(fā)生,按照市教育局、卜莊教育辦文件精神,我校于5月21日—5月26日期間對學校開展了專項監(jiān)督檢查。現(xiàn)將有關情況總結如下:

2、學生午餐質量和衛(wèi)生情況。

1、學校領導的.食品安全意識有很大提高,對食品安全工作高度重視,自身管理水平也有顯著提高。

2、師生食品安全觀念得到了極大改善,杜絕了不安全食品流入校園。

我們對檢查中存在問題的單位,攤點下發(fā)了整改通知書,要求限期整改,并將進行復查驗收。

通過本次專項檢查,進一步強化了學校食品安全責任意識,消除了我校食品安全隱患。在以后的工作中,我們將進一步加大監(jiān)管力度,落實監(jiān)管責任制,努力抓好學校食品安全工作,加強各項制度的健全和落實,有效控制食品安全事故的發(fā)生,切實保障廣大師生的飲食安全和身體健康。

校園食品安全個人工作總結篇十九

為了深入貫徹落實《食品安全法》及上級相關文件精神,進一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學飲食知識,保障學生身心健康,全面培養(yǎng)小學生的食品安全意識,按照局文件精神,我校于6月中、下旬精心組織開展了食品安全宣傳周活動。現(xiàn)將活動情況總結如下:。

一、開展了以“尚德守法全面提升食品安全法制化水平”為主題的一系列宣傳教育活動。

二、成立了食品安全周宣傳活動領導小組,制定了工作方案。

三、在學校醒目的地方張貼標語“培養(yǎng)良好飲食習慣,促進兒童健康發(fā)展”。各班利用主題班會,緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手,不吃無證飲食攤食品”等內容,反復教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品,告誡學生飯前、便后勤洗手,謹防病從口入。積極開展食品安全知識宣傳活動。出一期健康教育???,在校園內營造良好的食品安全氛圍的同時,著力提高學生的自我保護能力和衛(wèi)生防病意識。

四、大力督查校園周邊的違規(guī)攤點,學校請城管、派出所等部門配合,對學校周邊的所有攤點進行清理和整頓,讓不法商販沒有立足之地。

五、教育學生不買校外攤點、小販的商品。不到校門外的流動攤點及不衛(wèi)生的餐點吃飯,讓沒有營業(yè)照、不衛(wèi)生的小吃點沒有市場,確保師生的飲食衛(wèi)生。

六、開展了學校食堂安全衛(wèi)生督查,學校要求食堂食品物品必須分類、分架、離地存放,定期檢查,及時處理變質或過期的食品,強調加強留樣、生熟分開、殘余物流向等管理工作。

我校在這一系列活動的實施中,把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中,讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識,從而為學生的健康成長提供文明、安全、良好的物質環(huán)境和人文環(huán)境,有效的保障了師生的身心健康。

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