2023年食堂負(fù)責(zé)人的年終總結(jié)不足(實(shí)用11篇)

總結(jié)可以幫助我們總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，為今后的發(fā)展提供指導(dǎo)。寫總結(jié)時要注意客觀中立，全面準(zhǔn)確地反映事實(shí)。以下是經(jīng)過精心收集的相關(guān)總結(jié)范文，供大家借鑒和參考。

食堂負(fù)責(zé)人的年終總結(jié)不足篇一

尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)，同事們大家好！20xx年已經(jīng)即將逝去，嶄新的一年也即將開始。整整一年的忙碌也即將告一段落。回頭看一看這一年的工作，真的讓我覺得很慚愧。在20xx年末的時候，我已經(jīng)預(yù)料到今年的艱難之處——20xx年我們是在打江山，20xx年則是在治理江山。說到這里，我們還真的沒有預(yù)料到20xx年竟然是個市場的災(zāi)荒年。在這一年中，我們的心情都是起伏不定的，先是國家大事，跟著是行業(yè)艱難，還沒等我們喘過氣來，20xx年就沒了。這就意味著20xx年我們的工作擔(dān)子會更加沉重。接下來我將對我們業(yè)務(wù)部在今年一年中的工作做一下深刻檢討，希望得到大家的指導(dǎo)和批評。

20xx年末——20xx年初，公司投入了大量的經(jīng)費(fèi)為業(yè)務(wù)部四位較出色的業(yè)務(wù)員配了車，公司也因此在組織機(jī)構(gòu)方面做了較大的調(diào)整。因?yàn)榭紤]到團(tuán)隊(duì)合作和提高車輛使用率的問題，我們依托這四名較優(yōu)秀的業(yè)務(wù)員建立了四個業(yè)務(wù)小組，分別由四人任組長。最初要求各組在三個月內(nèi)健全隊(duì)伍，配額三人，即一名組長加兩名組員。我也開始幫助他們招聘人才。但是由于方向的錯誤和對所聘用人員的要求過高，造成進(jìn)入公司的六名新員工都在半年之內(nèi)先后離崗。雖然人員流動是正?，F(xiàn)象，但是全軍覆沒確實(shí)有些說不過去。不管怎么說，我們沒能留住人，就證明我們在某些方面出現(xiàn)了錯誤或失誤。

第一，我們招聘的對象有問題。應(yīng)屆大學(xué)本科畢業(yè)生，本身就是極不穩(wěn)定的群體，他們要求的是長久穩(wěn)定的收入和良好的個人發(fā)展空間，而我們這樣以銷售為主的公司在這些激情澎湃的孩子眼力是沒有這樣高地位的。

第二，我們沒有成熟的新人培訓(xùn)方案。剛出校門的孩子雖有沖勁，但是他們沒有社會閱歷也沒有工作經(jīng)驗(yàn)，他們在學(xué)校里依靠更多的是導(dǎo)師或教師，離開了課堂和老師，他們找不到快速學(xué)習(xí)的法門，當(dāng)他們需要快速找到到興趣和方向的時候，我們卻沒能迅速提供。這就造成了他們的一個心理落差，逐漸激情消失，工作也就失去了動力。第三，我們現(xiàn)有的團(tuán)隊(duì)還不夠優(yōu)秀。人以群分，雖然我們所聘用的這幾個員工并不都是那么出色，但是他們最想加入的確是正規(guī)軍，他們希望自己成為最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)中的一員。但是我們無論個人能力還是從團(tuán)隊(duì)資質(zhì)，都沒能達(dá)到他們的要求。松散的管理體制，無力的要求，這些也是他們逐漸離開的一個原因。

總之，我們從這次招聘中還是領(lǐng)會了一些道理。我們最需要的并不是高學(xué)歷、高素質(zhì)的人才，而是中素質(zhì)、中學(xué)歷、高經(jīng)驗(yàn)、低要求的人才。我們在今后的招聘工作中，一定要淡化對學(xué)歷的要求，但要注重品質(zhì)和經(jīng)歷，重點(diǎn)放在經(jīng)過一段時間磨練的相關(guān)行業(yè)流動銷售人員的身上，因?yàn)樗麄円呀?jīng)過了預(yù)熱期，只要品質(zhì)好、略微有些銷售經(jīng)歷，而往往這部分人群對工資和企業(yè)的要求不一定很高。我們還必須制定一整套的招聘和培訓(xùn)方案，力爭用最短的時間對新員工進(jìn)行科學(xué)考核，并使他們的工作能力和忠誠度有大的提升。另外，我們還要針對公司現(xiàn)有的員工進(jìn)行定期的培訓(xùn)，對現(xiàn)有的老員工進(jìn)行嚴(yán)格要求，從而不斷提升團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力和凝聚力。

關(guān)于執(zhí)行力的問題，公司的兩位老板已經(jīng)多次提到。在我看來，執(zhí)行力應(yīng)該分成兩個環(huán)節(jié)，一個是反應(yīng)，另外一個是行動。首先，有很多一部分工作是需要團(tuán)隊(duì)合作或者分工才能完成的，這個過程的指揮者需要有快速反應(yīng)的過程，分工結(jié)束時就是行動。在兩個環(huán)節(jié)的連動過程中，團(tuán)隊(duì)的指揮官也就是部門主管的責(zé)任是最大的，因此我認(rèn)為執(zhí)行力不好，部門主管罪不可赦。借此機(jī)會，我也向大家檢討。之前我在執(zhí)行的時候，一般都只有一個步驟，那就是分配。錯誤已經(jīng)很明顯了，我缺少了指揮、監(jiān)督以及檢查（或者說驗(yàn)收）。我也決心在今后的工作中，嚴(yán)格要求自己，爭取做執(zhí)行的標(biāo)兵。

20xx年工作中最漂亮的就是家裝渠道的成功開發(fā)，但是20xx年在這方面卻幾乎是一無所獲！首先在家裝渠道方面，我們雖然對一些主流客戶做了大量的工作，力爭使資源的利用率達(dá)到最高，但是我們的努力似乎沒有取得過多的好成績。那么20xx年我們應(yīng)該從什么方向上來扭轉(zhuǎn)這個局面呢？我認(rèn)為應(yīng)該從細(xì)節(jié)做起。我已開始和負(fù)責(zé)家裝渠道的人員探討一些我的想法。首先是對渠道客戶的定位和分類，把渠道客戶的銷售業(yè)績拿出來分析，先把以我們?yōu)橹攸c(diǎn)的客戶找出來，放在首要位置，因?yàn)檫@些是我們最忠實(shí)朋友，我們也應(yīng)該最重視；接著是把有一定銷售能力但并不以我們?yōu)橹鞯目蛻簦日业剿麄兊闹攸c(diǎn)合作對象，再了解他們合作好的原因，一對一的做針對性的方案，力爭扭轉(zhuǎn)乾坤；最后才是那些能力一般又沒有方向性的客戶，自然不能放棄，但是不必要投入太多的精力和物力。我始終認(rèn)為對渠道來講對客戶的維護(hù)重于開發(fā)，我們必須要先學(xué)會防守再去進(jìn)攻，否則得不償失。

工裝市場更糟糕。20xx年市場環(huán)境不容樂觀，從大的方向來看，由于經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響，短期內(nèi)樓市的情況不會有太大的好轉(zhuǎn)，老百姓都處在恐慌中，買房、投資都很謹(jǐn)慎，買房子的少了，精裝的少了，甚至有些計(jì)劃重新裝修的小型企業(yè)都會將計(jì)劃推遲?？傊鸵粋€字——難！但是我們可以從另外一個方向上多少嗅到一點(diǎn)樂觀的味道，那就是國家的基本建設(shè)。我對明年的工裝市場的看法是，大型采購會增加，反之小型的工裝可能會較往年有較大的縮水。這就需要我們把重點(diǎn)工作放在大型工地上，作好明年的投標(biāo)和公關(guān)工作，力爭在惡劣的環(huán)境下找到夾縫以保平安。

食堂負(fù)責(zé)人的年終總結(jié)不足篇二

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

我滿懷豪情跨于了嶄新的____年。回顧幾十年來走過的里程，有歡喜有憂愁，但更多的是壓力和責(zé)任。

我____年參軍，穿上軍裝三個月后就做了一名炊事員，這一干就是____年，受到部隊(duì)多次表彰，并在部隊(duì)光榮加入了中國共產(chǎn)黨。____年我?guī)е诓筷?duì)學(xué)到的烹飪技術(shù)、加入了____工業(yè)學(xué)校這個既團(tuán)結(jié)活潑、文化氣氛又濃厚的大集體，承蒙學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對自己的厚愛，讓我擔(dān)任食堂炊事班班長一職，完成每天千余人師生就餐任務(wù)。

人家都說初生牛犢不怕虎，我當(dāng)時就是這種情況，不想那么多，一心想著領(lǐng)導(dǎo)交給的工作一定要做好。我面對服務(wù)的對象是學(xué)校上千余人的學(xué)生，所以食堂做出的飯菜既要符合多數(shù)人的口味，又要經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。我在大眾口味的基礎(chǔ)上動了一翻腦筋，把蘿卜、白菜、豆腐等做出各種不同風(fēng)味特色菜，如大白菜我們能做出朝鮮族少酸辣豐味具佳的開胃菜，用大白菜做出東北酸菜粉條血腸的殺豬菜、四川麻辣香的川白菜。用豆腐做出白云飄香(主料豆腐，蛋清打泡，加肉泥、香菇未，同豆腐一起放高湯)的嫩香菜、用廉價的連魚肉也能做出芙蓉魚香丸、用普通的豆皮做出好于超市幾倍的.麻辣干子。深受同學(xué)們的喜愛。我還帶領(lǐng)全班人員利用星期天為同學(xué)們做生日餐，用刀雕出一個鳳凰展翅，再配上溜炸滑炒幾個特色菜，同學(xué)們吃的高興，我和同事也開心。當(dāng)然我也沒忘搞成本核算，用最少的錢購買最好的材料，使師生不用花很多錢就能吃好。

最近幾年飲食行業(yè)發(fā)展快，人們對吃的有了新的認(rèn)識，人們向往的飲食既是美食又要起保健食療作用，因此我們又推出春季養(yǎng)肝、夏季養(yǎng)心、秋季養(yǎng)脾胃、冬季養(yǎng)腎系列菜。把飲食與健康緊密地聯(lián)系在一起，深受全校師生的好評。在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和全體食堂人員的努力下，我校食堂于____年被____市批準(zhǔn)為第一家a級食堂，這對我們廚師來說是極大肯定和鼓舞，因?yàn)檫@是我們多年已久所盼望的呀!

回過頭看看自己走過的路還有很多不足之處，比如學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論少了，沒有真正靜下心來鉆研業(yè)務(wù)，我深知現(xiàn)在飲食行業(yè)的廚師們都在不斷創(chuàng)新，如果不認(rèn)真學(xué)習(xí)，就跟不上向前飛轉(zhuǎn)的車輪，所以我愿意繼續(xù)在這個崗位上放光添彩，把自己所得毫無保留的貢獻(xiàn)給社會。

以上報告請申閱。

食堂負(fù)責(zé)人的年終總結(jié)不足篇三

驕陽似火，夏日炎炎，轉(zhuǎn)眼20xx-20xx年度就要過去?；仡欉@一年來，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下及各位師生的監(jiān)督、建議下，學(xué)生食堂的全體員工，齊心協(xié)力，共同奮斗，特別是一線的員工，他們不怕臟、不怕累，起早貪黒，為讓學(xué)校的全體師生，都能吃得放心、吃得營養(yǎng)、吃得開心，為廣大學(xué)生提供更豐富、更周到、更細(xì)致、更溫馨的服務(wù)而努力著?，F(xiàn)將一年來的主要工作匯報如下：

作為食堂的管理者，對食堂的建設(shè)發(fā)展管理必須心中有明確奮斗目標(biāo)和努力的方向。我們的目標(biāo)是：食堂質(zhì)量過硬，服務(wù)熱情文明。

食品安全健康，衛(wèi)生干凈徹底。

管理規(guī)范有序，員工團(tuán)結(jié)友愛。

用餐多數(shù)滿意，領(lǐng)導(dǎo)絕對放心。

經(jīng)過一年的運(yùn)營，我們從選好人、育好人、用好人上下功夫，經(jīng)人力資源部的層層把關(guān)，對有責(zé)任心、愛崗敬業(yè)、基本素質(zhì)較優(yōu)、有團(tuán)隊(duì)意識、服從管理的人選用到我們當(dāng)中來，通過即時培訓(xùn)、專業(yè)知識、專業(yè)技能等學(xué)習(xí)，同時根據(jù)食堂工作實(shí)際需要，有計(jì)劃、有重點(diǎn)、有組織、有實(shí)效地抓好技能、服務(wù)、禮儀、規(guī)范等落實(shí)，提升了他們的素質(zhì)與能力，打好了思想和綜合素質(zhì)地再教育。

好的質(zhì)量、好的服務(wù)，關(guān)鍵在于有好的管理。好的管理出在好的制度與規(guī)范，重點(diǎn)在一絲不茍，堅(jiān)持不懈的抓好落實(shí)、抓出成效、養(yǎng)成良好習(xí)慣、形成自覺行動。公司嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品安全法》及修訂案、《食品安全法實(shí)施條例》、gb2760-20xx《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》等相關(guān)國家法律法規(guī)規(guī)范管理，并引進(jìn)了iso22000安全管理體系、haccp體系，也制訂了公司自己的一系列安全、管理、衛(wèi)生體系文件。一系列的管理體系為食堂的規(guī)范化運(yùn)作帶來了保障，也為食堂爭評達(dá)標(biāo)食堂奠定了基礎(chǔ)。

供餐食品和分餐服務(wù)是就餐人員非常關(guān)注地焦點(diǎn)，也是食堂工作的主要成果。出品質(zhì)量好不好，服務(wù)水平怎么樣，更是本食堂抓好的核心任務(wù)，抓好此項(xiàng)工作我們從以下五點(diǎn)入手：

2、加工制作精細(xì)，符合出品標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生安全、效果良好；

不斷的調(diào)劑變化，推陳出新，讓學(xué)生有食欲、有好感、樂意接受；

分餐服務(wù)講文明、講公平、講衛(wèi)生、講效率；

經(jīng)常征求就餐人員對供餐食品和服務(wù)質(zhì)量的意見，不斷虛心持續(xù)改正，提升滿意度；提供多種多樣的膳食、風(fēng)味食品、飲品，滿足了學(xué)生的多樣化需求。

做食堂就是做安全！安全是食堂管理的重點(diǎn)，沒有安全就無法開展正常工作，也就談不上準(zhǔn)時供餐與優(yōu)質(zhì)服務(wù)。公司嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品安全法》及修訂案、《食品安全法實(shí)施條例》、gb2760-20xx《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》以及iso22000:20xx安全管理體系、haccp和公司相關(guān)安全管理體系要求，嚴(yán)抓落實(shí)，確保了食堂運(yùn)行一年來未出現(xiàn)任何安全事故。

1.抓好食品衛(wèi)生安全。

2.抓好防火工作安全。

3.抓好防食物中毒安全。

4.抓好用電安全。

5.抓好用氣、用水安全。

6.抓好加工作業(yè)安全。

環(huán)境是食堂的臉面，也是食堂管理工作的重點(diǎn)、難點(diǎn)，一個沒有良好衛(wèi)生習(xí)慣的食堂，肯定是一個不合格的食堂，而且容易出大問題。為此，公司把衛(wèi)生工作當(dāng)作食堂日常管理的主要工作，抓好抓實(shí)，決不放松。嚴(yán)格按照公司管理規(guī)定及標(biāo)準(zhǔn)流程操作，并認(rèn)真檢查，讓每位員工明白我們是食堂的主人，食堂是我們的家。每日一清理，餐前餐后各一檢，每周六、周日為食堂的衛(wèi)生日，檢查結(jié)果為評選優(yōu)秀班組的條件之一，來督促員工要做就做最好。

當(dāng)然，經(jīng)過一年的風(fēng)風(fēng)雨雨，我們?nèi)〉昧艘欢ǖ某煽?，但也暴露出些許問題。隨著社會的發(fā)展，還望學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、師生批評指正、不吝賜教！

新的學(xué)年就要到來了，讓我們發(fā)揚(yáng)成績、克服缺點(diǎn)，更好的配合學(xué)校的各項(xiàng)要求、活動，做好服務(wù)，為學(xué)校和公司雙贏做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

食堂負(fù)責(zé)人的年終總結(jié)不足篇四

一年來，作為食堂主要負(fù)責(zé)人，我和我的`同事們更加努力地探索食堂的新路子，我們基本形成了一套我們自己的.管理模式，為了更好地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、彌補(bǔ)不足，我將從以下幾方面作簡要回顧，學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人年終述職報告。

（1）學(xué)校成立食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組。其成員由分管校長、總務(wù)主任等組成。

（2）伙食部所有成員實(shí)行聘用制。年度開始，食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組對其進(jìn)行全面考核，擇優(yōu)錄用。被錄用的人員必須服從管理，踏實(shí)工作，在聘用過程若有違規(guī)違紀(jì)的，學(xué)校有權(quán)對其進(jìn)行行政和經(jīng)濟(jì)制裁，直至中途解聘。

（3）建立建全各項(xiàng)規(guī)章制度的組織落實(shí)，年終進(jìn)行考核評比。

發(fā)現(xiàn)身體狀況欠佳的，采取暫時停用休養(yǎng)的辦法，待身體完全恢復(fù)后再考慮安排；對食堂環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行周檢查制度，發(fā)現(xiàn)問題，立即指出改正。

我們提倡文明用餐、禮貌服務(wù)，要求班主任做好在校用餐學(xué)生的文明用餐的教育，而且，每天學(xué)生用餐時都要求值周領(lǐng)導(dǎo)入餐廳巡視，值日教師定桌服務(wù)，幫助解決學(xué)生用餐中的具體問題。

食堂衛(wèi)生是隱患的源泉、發(fā)源地。在衛(wèi)生管理上我們堅(jiān)持每周工作例會，做到警鐘長鳴，增強(qiáng)職工的憂患意識，盡可能地把隱患扼制在盟芽狀態(tài)；我們要求每一位職工必須做到：

（1）上班時間所有職工，一律要穿工作服，述職報告《學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人年終述職報告》。

（2）注意個人衛(wèi)生，勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡，不留長發(fā)、小胡子，開飯先洗手。

（3）食堂內(nèi)外實(shí)行定人、定點(diǎn)、定時間、定要求，必須做到每日清掃、周末大掃。

（4）各種餐具、籠布、機(jī)械等要洗刷干凈，做到木見本色，鐵見光，用后擺列整齊，生熟用具嚴(yán)格分開，不得混用。

（5）開飯時不準(zhǔn)吸煙，不準(zhǔn)面向食品說話、咳嗽，不準(zhǔn)涂脂抹粉。

食堂管理既要有一套完善的管理制度，更要有過硬的檢測與監(jiān)督機(jī)制，才能確保制度的純粹性、真實(shí)性，也才能吸引更多的家長了解學(xué)校，了解學(xué)校食堂管理，也只有這樣，學(xué)校才能在家長中樹立起名牌效應(yīng)，才能讓更多的家長放心地把自己的孩子送到學(xué)校來用餐。我們具體做法是：

（1）控制進(jìn)貨渠道，不進(jìn)劣質(zhì)低價菜、不進(jìn)來路不明菜。凡因而造成后果的，除承擔(dān)一切責(zé)任外，還將勸其離崗。

（2）由保管員負(fù)責(zé)經(jīng)常檢查食堂倉庫，不把變質(zhì)變腐的米煮給學(xué)生吃。

（3）有會計(jì)和出納負(fù)責(zé)成本核算，定期向領(lǐng)導(dǎo)反映情況，節(jié)余不超過。

隨著國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民的生活水平也得到了改善，同時也給我們的獨(dú)生子女養(yǎng)成了嬌生怪養(yǎng)的壞習(xí)慣，主要表現(xiàn)在：

1、挑食、偏食，導(dǎo)致倒菜現(xiàn)象嚴(yán)重；

2、小朋友們獨(dú)立生活能力較差，有時會出現(xiàn)吃不飽、吃不好的現(xiàn)象，而引起家長的不放心。

另一方面，食堂工作人員由于缺乏小學(xué)生心理學(xué)的研究，往往不能想學(xué)生所想，正確善待每一位學(xué)生，這都給食堂管理帶來一定的困難。

但是，任何一項(xiàng)工作都有它有利的一面，也有它問題的一方，但我們只要一分為二地看待它，困難也會變得得心應(yīng)手。所以，我堅(jiān)信，在校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和監(jiān)督下，在全體食堂工作人員的共同努力下，我校食堂一定會越搞越興旺發(fā)達(dá)。

食堂負(fù)責(zé)人的年終總結(jié)不足篇五

一年來,作為食堂主要負(fù)責(zé)人，我和我的同事們更加努力地探索食堂的新路子，咱們基本形成了一套咱們自己的管理模式，為了更好地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、彌補(bǔ)不足，我將從以下幾方面作簡要回顧。

1、機(jī)構(gòu)設(shè)置及人員管理。

(1)學(xué)校成立食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組。其成員由分管校長、總務(wù)主任等組成。

(2)伙食部所有成員實(shí)行聘用制。年度開始，食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組對其進(jìn)行全面考核，擇優(yōu)錄用。被錄用的人員必須服從管理，踏實(shí)工作，在聘用過程若有違規(guī)違紀(jì)的，學(xué)校有權(quán)對其進(jìn)行行政和經(jīng)濟(jì)制裁，直至中途解聘。

(3)建立建全各項(xiàng)規(guī)章制度的組織落實(shí)，年終進(jìn)行考核評比。

2、食堂工作人員的身體執(zhí)行學(xué)年度體檢制度，發(fā)現(xiàn)身體狀況欠佳的，采取暫時停用休養(yǎng)的辦法，待身體完全恢復(fù)后再考慮安排;對食堂環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行周檢查制度，發(fā)現(xiàn)問題，立即指出改正。

3、抓文明禮貌的落實(shí)：咱們提倡文明用餐、禮貌服務(wù)，要求班主任做好在校用餐學(xué)生的文明用餐的教育，而且，每天學(xué)生用餐時都要求值周領(lǐng)導(dǎo)入餐廳巡視，值日教師定桌服務(wù)，幫助解決學(xué)生用餐中的具體問題。

4、加強(qiáng)衛(wèi)生管理，增強(qiáng)憂患意識。

食堂衛(wèi)生是隱患的'源泉、發(fā)源地。在衛(wèi)生管理上咱們堅(jiān)持每周工作例會，做到警鐘長鳴，增強(qiáng)職工的憂患意識，盡可能地把隱患扼制在盟芽狀態(tài);咱們要求每一位職工必須做到：

(1)上班時間所有職工，一律要穿工作服。

(2)注意個人衛(wèi)生，勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡，不留長發(fā)、小胡子，開飯先洗手。

(3)食堂內(nèi)外實(shí)行定人、定點(diǎn)、定時間、定要求，必須做到每日清掃、周末大掃。

(4)各種餐具、籠布、機(jī)械等要洗刷干凈，做到木見本色，鐵見光，用后擺列整齊，生熟用具嚴(yán)格分開，不得混用。

(5)開飯時不準(zhǔn)吸煙，不準(zhǔn)面向食品說話、咳嗽，不準(zhǔn)涂脂抹粉。

5、嚴(yán)格檢測與監(jiān)督，創(chuàng)名牌效應(yīng)。

食堂管理既要有一套完善的管理制度，更要有過硬的檢測與監(jiān)督機(jī)制，才能確保制度的純粹性、真實(shí)性，也才能吸引更多的家長了解學(xué)校，了解學(xué)校食堂管理，也只有這樣，學(xué)校才能在家長中樹立起名牌效應(yīng)，才能讓更多的家長放心地把自己的孩子送到學(xué)校來用餐。咱們具體做法是：

(1)控制進(jìn)貨渠道，不進(jìn)劣質(zhì)低價菜、不進(jìn)來路不明菜。凡因而造成后果的，除承擔(dān)一切責(zé)任外，還將勸其離崗。

(2)由保管員負(fù)責(zé)經(jīng)常檢查食堂倉庫，不把變質(zhì)變腐的米煮給學(xué)生吃。

(3)有會計(jì)和出納負(fù)責(zé)成本核算，定期向領(lǐng)導(dǎo)反映情況，節(jié)余不超過。

8(節(jié)余部分主要用于購置餐具及食堂內(nèi)的正常開支)，以確保師生的伙食。

三、存在問題。

隨著國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民的生活水平也得到了改善，同時也給咱們的獨(dú)生子女養(yǎng)成了嬌生怪養(yǎng)的壞習(xí)慣，主要表現(xiàn)在：

1、挑食、偏食，導(dǎo)致倒菜現(xiàn)象嚴(yán)重;。

2、小朋友們獨(dú)立生活能力較差，有時會出現(xiàn)吃不飽、吃不好的現(xiàn)象，而引起家長的不放心。

另一方面，食堂工作人員由于缺乏小學(xué)生心理學(xué)的研究，往往不能想學(xué)生所想，正確善待每一位學(xué)生，這都給食堂管理帶來一定的困難。

但是，任何一項(xiàng)工作都有它有利的一面，也有它問題的一方，但咱們只要一分為二地看待它，困難也會變得得心應(yīng)手。所以，我堅(jiān)信，在校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和監(jiān)督下，在全體食堂工作人員的共同努力下，我校食堂一定會越搞越興旺發(fā)達(dá)。

食堂負(fù)責(zé)人的年終總結(jié)不足篇六

20xx年的工作就在不經(jīng)意間走過去了，在我一年的工作中，像之前二十余年一樣，沒有什么特別大的貢獻(xiàn)，只有平凡的.工作，平凡的生活。不過平凡的生活才是真諦，刺激的生活誰也過不了幾天，我一直就這樣平平淡淡的度過了一年。

時光荏苒，20xx年很快就要過去了，回首過去的一年，內(nèi)心不禁感慨萬千……時間如梭，轉(zhuǎn)眼間又將跨過一個年度之坎，回首望，雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果，但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗(yàn)和磨礪。

作為xx集團(tuán)子公司的xx公司，財務(wù)部是xx公司的關(guān)鍵部門之一，對內(nèi)財務(wù)管理水平的要求應(yīng)不斷提升，對外要應(yīng)對稅務(wù)、審計(jì)及財政等機(jī)關(guān)的各項(xiàng)檢查、掌握稅收政策及合理應(yīng)用。在這一年里全體財務(wù)部員工任勞任怨、齊心協(xié)力把各項(xiàng)工作都扛下來了。財務(wù)部的綜合工作能力相比20xx年又邁進(jìn)了一步?；仡櫦磳⑦^去的這一年，在公司領(lǐng)導(dǎo)及部門經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我們的工作著重于公司的經(jīng)營方針、宗旨和效益目標(biāo)上，緊緊圍繞重點(diǎn)展開工作，緊跟公司各項(xiàng)工作部署。在核算、管理方面做了應(yīng)盡的責(zé)任。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，發(fā)揚(yáng)成績，克服不足，現(xiàn)將20xx年的工作做如下簡要回顧和總結(jié)。今年的工作可以分以下三個方面：

1、作為基層管理者，我充分認(rèn)識到自己既是一個管理者，更是一個執(zhí)行者。

要想帶好一個團(tuán)隊(duì)，除了熟悉業(yè)務(wù)外，還需要負(fù)責(zé)具體的工作及業(yè)務(wù)，首先要以身作則，這樣才能保證在人員偏緊的情況下，大家都能夠主動承擔(dān)工作。

2、按公司要求對分公司以及營業(yè)點(diǎn)的收入、成本進(jìn)行監(jiān)督、審核，制定相應(yīng)的財務(wù)制度。統(tǒng)一核算口徑，日常工作中，及時溝通、密切聯(lián)系并注意對他們的工作提出些指導(dǎo)性的意見，與各分公司、營業(yè)點(diǎn)的核算部門建立了良好的合作關(guān)系。

3、正確計(jì)算營業(yè)稅款及個人所得稅，及時、足額地繳納稅款，積極配合稅務(wù)部門使用新的稅收申報軟件，及時發(fā)現(xiàn)違背稅務(wù)法規(guī)的問題并予以改正，保持與稅務(wù)部門的溝通與聯(lián)系，取得他們的支持與指導(dǎo)。

4、在緊張的工作之余，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，打造一個業(yè)務(wù)全面，工作熱情高漲的團(tuán)隊(duì)。作為一個管理者，對下屬充分做到“察人之長、用人之長、聚人之長、展人之長“，充分發(fā)揮他們的主觀能動性及工作積極性。提高團(tuán)隊(duì)的整體素質(zhì)，樹立起開拓創(chuàng)新、務(wù)實(shí)高效的部門新形象。

1、在原來的基礎(chǔ)上細(xì)劃了成本費(fèi)用的管理，加強(qiáng)了運(yùn)輸費(fèi)用的項(xiàng)目管理，分門別類的計(jì)算每輛車實(shí)際消耗的費(fèi)用項(xiàng)目，真實(shí)反映每一輛車當(dāng)期的運(yùn)輸成本。為運(yùn)輸車輛的績效管理提供參考依據(jù)。

2、規(guī)范了庫存材料的核算管理，嚴(yán)格控制材料庫存的合理儲備，減少資金占用。建立了材料領(lǐng)用制度，改變了原來不論是否需要、不論那個部門使用、也不論購進(jìn)的數(shù)量多少，都在購進(jìn)之日起一次攤銷到某一個部門來核算的模糊成本。

1、按規(guī)定時間編制本公司及集團(tuán)公司需要的各種類型的財務(wù)報表，及時申報各項(xiàng)稅金。在集團(tuán)公司的年中審計(jì)、年終預(yù)審及財政稅務(wù)的檢查中，積極配合相關(guān)人員工作。

2、認(rèn)真執(zhí)行《會計(jì)法》，進(jìn)一步對財務(wù)人員加強(qiáng)財務(wù)基礎(chǔ)工作的指導(dǎo)，規(guī)范記賬憑證的編制，嚴(yán)格對原始憑證的合理性進(jìn)行審核，強(qiáng)化會計(jì)檔案的管理等。

對所有成本費(fèi)用按部門、項(xiàng)目進(jìn)行歸集分類，月底將共同費(fèi)用進(jìn)行分?jǐn)偨Y(jié)轉(zhuǎn)體現(xiàn)部門效益。

3、國家財政部門對xx公司的財務(wù)等級評定還是第一次。我們在無任何前期準(zhǔn)備的前提下，突然接受檢查，但xx區(qū)財政局還是對xx公司財務(wù)基礎(chǔ)管理工作給予了肯定。給xx公司的財務(wù)等級分?jǐn)?shù)也是評定組有史以來，評給最高分的一家公司。

財務(wù)工作二十余年，也寫了近二十份的年終總結(jié)，按說，我們每個追求進(jìn)步的人，免不了會在年終歲首對自己進(jìn)行一番盤點(diǎn)。這也是對自己的一種鞭策吧。

新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn)，我們決心再接再厲，更上一層樓。20xx年我們將向財務(wù)精細(xì)化管理進(jìn)軍，精細(xì)化財務(wù)管理需要“確保營運(yùn)資金流轉(zhuǎn)順暢”、“確保投資效益”、“優(yōu)化財務(wù)管理手段”等，這樣，就足以對公司的財務(wù)管理做精做細(xì)。要以“細(xì)”為起點(diǎn)，做到細(xì)致入微，對每一崗位、部門的每一項(xiàng)具體的業(yè)務(wù)，都建立起一套相應(yīng)的成本歸集。并將財務(wù)管理的觸角延伸到公司的各個經(jīng)營領(lǐng)域，通過行使財務(wù)監(jiān)督職能，拓展財務(wù)管理與服務(wù)職能，實(shí)現(xiàn)財務(wù)管理“零”死角，挖掘財務(wù)活動的潛在價值。雖然，精細(xì)化財務(wù)管理是件極為復(fù)雜的事情，其實(shí)正所謂“天下難事始于易，天下大事始于細(xì)”。

財務(wù)工作人員在公司里也算是不錯的職位了，因?yàn)楣玖⒆愕母具€是財務(wù)，我知道了我自己的事情，我也知道了在以后的工作中，我還是會做好這一項(xiàng)工作的。公司的財務(wù)工作做好了，那么其他的事情就不是難題了，只有財務(wù)部門出現(xiàn)了問題，那么公司的發(fā)展就會出現(xiàn)更大的問題了，我知道這樣，我才會做好這一個屬于我的平凡而又重要的崗位的！

食堂負(fù)責(zé)人的年終總結(jié)不足篇七

生活部，在院學(xué)生會的正確領(lǐng)導(dǎo)和院學(xué)生會以及上屆老干部的大力支持下,新一屆生活部運(yùn)轉(zhuǎn)已經(jīng)將近幾個月了，在我們接任生活部這幾個月中，無論是獲得或是付出真的很多，獲得的是更多的是自己能力得到提高，付出的是我們心力和汗水，充分發(fā)揮全體干部的積極性、主動性和創(chuàng)造性,勤勤懇懇工作。

從本學(xué)期開學(xué)以來，我們本著為全院師生提供服務(wù)為宗旨，積極的投入到工作中。我們主要負(fù)責(zé)餐廳秩序和文明監(jiān)督,通過生活部成員的共同努力，生活部的工作得到了很大的改進(jìn)和提高?，F(xiàn)將本學(xué)期生活部開展的一些工作總結(jié)如下：

一、工作的完善。

本學(xué)期的常規(guī)工作主要負(fù)責(zé)餐廳秩序和文明監(jiān)督首先為餐廳秩序的維持和監(jiān)督工作：

1、建立“生活部餐廳值勤安排”制度，大家各司其能，明確責(zé)任分工，保證工作的順利進(jìn)行。

2、我生活部主要負(fù)責(zé)餐廳的執(zhí)勤工作，由于餐廳場地和環(huán)境限制，給我們生活部的工作帶來了很大的不便，特別是在同學(xué)們排隊(duì)打飯方面，效果很不好，但在我們的部長和干事的共同商量下，我們解決了這一問題，現(xiàn)在食堂的排隊(duì)基本讓我們滿意。

3、由于原有生活部的干事缺乏，需要補(bǔ)充新鮮血液，使我生活更加完善，我們還在10月底招進(jìn)了4名新的干事。新干事上任后，表現(xiàn)出較高的工作積極性，為每個人安排的任務(wù)，大家基本都能出色的完成。

4、為了能讓我們生活部的成員執(zhí)勤得到合理的分配，我們結(jié)合各位的課程表安排了食堂執(zhí)勤，并根據(jù)個人能力安排工作，各盡其責(zé)，各盡其能，分工明確，責(zé)任到人；并印制了人員分配表，并將表格的形式發(fā)放到每一位成員手中。

5、為了生活部的每一位成員一個交流、溝通的平臺，生活部先后建立了qq群和網(wǎng)站，并及時發(fā)布最新消息，還將生活部每位成員的聯(lián)系方式打印后發(fā)放給每一位成員。

6、經(jīng)過一段時間的食堂執(zhí)勤，我們發(fā)現(xiàn)生活部的干事沒有以前那樣的認(rèn)真，達(dá)不到我們所要的效果，在11月20日晚上召集生活所有的成員開了生活部會議各干事的自評總結(jié)會議。通過此次會議，干事已經(jīng)沒有了思想問題，工作由開始的不想干、怕苦、覺得丟臉變成了現(xiàn)在的愿意去干、不怕苦、不怕丟臉了，并且想去把它干好，干得漂亮。生活部的干事有了明顯的進(jìn)步，當(dāng)然效果也非常明顯，并超出我們所想象的效果。

7、除了每日兩次的餐廳秩序維持與監(jiān)督，生活部每周還要會同學(xué)生處及飲食管理服務(wù)中心的領(lǐng)導(dǎo)對各個餐廳的內(nèi)部衛(wèi)生進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時上報，保護(hù)師生的利益免受侵害。

8、每月一次的餐廳滿意度調(diào)查，將同學(xué)們們反映的問題上報飲食管理服務(wù)中心及學(xué)生處，并提供《滿意度調(diào)查報告》。實(shí)時掌握餐廳的衛(wèi)生狀況。

以上為本學(xué)期工作總結(jié)。

文檔為doc格式。

食堂負(fù)責(zé)人的年終總結(jié)不足篇八

后勤人員相對班級來說也較為復(fù)雜一些，文化層次、個人素養(yǎng)亦存在有差異，管理起來就頗為費(fèi)勁些，要求與制度的執(zhí)行總是到了實(shí)際操作時大打折扣，并且習(xí)慣性的喜歡以各種借口與理由來給工作中出現(xiàn)的狀況與問題辯解，想要扭轉(zhuǎn)固化的這種工作思維與方式，的確需要精力和時間一而再、再而三的不斷去強(qiáng)化、去督促。我從以下方面展開了后勤團(tuán)隊(duì)的打造：

在學(xué)期初，就召開后勤會議，組織全體后勤人員進(jìn)行規(guī)章制度的學(xué)習(xí)，從思想上、從幼兒園宏觀工作需求上來要求后勤人員更高標(biāo)準(zhǔn)、更高要求的對待自我的工作，嚴(yán)格以規(guī)章制度、崗位職責(zé)來對照日常工作;并在園訓(xùn)的基礎(chǔ)上修改、擬出了一份后勤部門工作宣言，以此指導(dǎo)自我的工作;我還新制定出了一份后勤管理考核細(xì)則，對后勤人員進(jìn)行細(xì)致程序化工作的要求與監(jiān)管，以此為依據(jù)進(jìn)行日?？己?。力求多渠道的帶動后勤工作逐步進(jìn)入規(guī)范化管理。

食堂班組工作氛圍一向不是十分融洽，個人主觀意識多，相互協(xié)助精神相對于班級來說還是欠缺一些，埋頭悶聲做事多，主動交流溝通少，就有因交流不暢導(dǎo)致工作出現(xiàn)問題的情景發(fā)生過(幼兒菜量少了無人管、調(diào)改了菜譜不匯報等等)，這也是影響食堂工作質(zhì)量大的一個因素之一。為此，我就如何提升食堂工作質(zhì)量，帶動食堂班組工作氛圍找食堂班長多次交流。

分析原因有：食堂自主管理不夠，平常多半是被動式的理解安排的工作，沒有太多的動腦筋想問題、想事情，構(gòu)成了一種等待安排、被動理解的工作習(xí)慣，沒有一個主要負(fù)責(zé)的人員來起到一個協(xié)調(diào)、帶動的作用，班組長帶動性遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，根本發(fā)揮不了作用。并且只要一有出現(xiàn)問題，大家還相互推諉職責(zé)?；诖耍?jīng)過與班長交談、商討，決定把管理權(quán)利下放，充分發(fā)揮中層管理人員的力量，以班長負(fù)責(zé)制進(jìn)行食堂班組內(nèi)部自主管理，班長有責(zé)管理、調(diào)動、協(xié)調(diào)好食堂班組所有人員、所有工作，有問題我們只找班長問責(zé)，班組內(nèi)必須要高要求、高質(zhì)量、不打任何折扣的完成所有工作。經(jīng)過試行，這種方式的確可取，班長積極主動性被調(diào)動了起來，班組內(nèi)工作氛圍、協(xié)助精神也明顯有所改觀。但有些細(xì)節(jié)工作、對工作要求的執(zhí)行力度還需在以后工作中不斷督促與強(qiáng)化。

為了激發(fā)大家主人翁意識，增強(qiáng)后勤工作人員的凝聚力，光只靠嘴上多念叨還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，還需要豐富多樣的團(tuán)隊(duì)活動等其他形式來調(diào)動大家的熱情與積極主動性，于是，這個學(xué)期我們組織了諸如：食堂切菜比賽、保育組故事比賽、外出休閑放松活動(保育組、食堂班組分別進(jìn)行)等，讓大家在競賽中得以技能上的相互學(xué)習(xí)、提升，增強(qiáng)大家參與活動的進(jìn)取性;在緊張的工作之余也放松身心，釋放壓力，以堅(jiān)持充沛的精力、簡便愉快的情緒投入到工作當(dāng)中。

“生命安全大于天”，可見安全工作是擺在幼兒園首要重點(diǎn)工作，其實(shí)我一向也十分重視安全工作，學(xué)期初也采取了一些安全管理措施：

一、修改完善了各部門的安全職責(zé)狀，并與各職責(zé)人進(jìn)行了職責(zé)狀的簽訂。

二、出臺了每日安全檢查制度，除了班級以及各部門所需維修的物品維修上報登記表之外，還增加建立了每日安全檢修臺帳，要求安全負(fù)責(zé)專員每一天進(jìn)行安全排查并做好詳細(xì)記錄。

三、組織班級進(jìn)行了多次消防演習(xí)，提高了班級教師安全警惕性和幼兒安全防范自救本事。

四、進(jìn)行了教職工寢室徹底的用電安全排查，基本上杜絕了寢室私自接用電器，并基本做到能自覺養(yǎng)成安全、正確使用電器的習(xí)慣。

五、經(jīng)常巡查班級正確使用電器情景，較好的督促到了教職員工安全意識的提高，從最初的人走插座未拔到此刻全都是人走插座全拔除，這說明教師的安全警惕性在督察中得以提高。

六、食堂食品衛(wèi)生安全也都是秉著“高度以孩子生命安全至上”的原則進(jìn)行操作，衛(wèi)生、消毒、食品留樣、采購、加工制作等每一道工序都嚴(yán)格把好衛(wèi)生、食品安全關(guān)，但凡發(fā)現(xiàn)任何異常、甚至疑似異常的食品都是寧愿造成浪費(fèi)也不會給孩子吃，不會拿孩子生命安全來做實(shí)驗(yàn)。

可是，我也深刻的檢討自我，在安全工作有些方面沒做到位：

(一)門衛(wèi)安全把關(guān)上，的確督管力度不夠，門衛(wèi)制度的執(zhí)行不是很到位，還是存在比較多的問題與漏洞：

一、有時門口沒人值崗時門沒及時落鎖，外面的人就能夠輕易的進(jìn)入到園內(nèi)來。

二、外來人員來訪時還是較為隨意，門衛(wèi)沒有認(rèn)真執(zhí)行好門衛(wèi)登記制度就放外人隨意進(jìn)入園來。

三、午時離園后時段更為放松，多次門口無人在崗而未落鎖，安全隱患十分大。

(二)做為一名安全管理直接領(lǐng)導(dǎo)者，我十分的自責(zé)安全巡查沒能堅(jiān)持好，因忙于其他事務(wù)，到學(xué)期后期巡查工作就有所放松;對安全專員的要求也沒督管好發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)當(dāng)要及時上報、及時處理，導(dǎo)致有安全隱患時我沒能第一時間掌握信息，及時排除掉安全隱患，帶給了一名孩子小傷害事故的發(fā)生。

這次事件也給了我深刻的教訓(xùn)，不管其他任何事務(wù)都沒差錯，但只要一點(diǎn)點(diǎn)的疏漏，就會影響到全部工作質(zhì)量，還會造成嚴(yán)重的后果。所以，切記任何時候都不可疏忽和放松警惕。期望我個人在此教訓(xùn)上引以為戒!安全至上!

食堂負(fù)責(zé)人的年終總結(jié)不足篇九

xx年4月我加入集團(tuán)公司，被委派到本公司財務(wù)部，切身感受到異樣的工作氛圍：工作忙、節(jié)奏快、時間緊、壓力大。

回顧這一年多的時間，經(jīng)歷的大事歷歷在目，雖然有點(diǎn)疲憊，但同事們對工作的熱情和激情讓我興奮不已，我只有加倍努力地工作來融入到這個另人心潮澎湃的團(tuán)隊(duì)。

現(xiàn)對所做的工作作簡要總結(jié)。

1、加入之前就知道本公司有上市的宏偉藍(lán)圖，讓我迫切想?yún)⑴c這一過程，參與ipo的運(yùn)作，但我也知道這過程的艱辛和曲折，以及對財務(wù)人員的歷練和磨練，親身經(jīng)歷了才知道過程的痛苦和得失的取舍。在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的配合和支持下，組織參與了外部審計(jì)、以及券商律師的會審和咨詢顧問，受益匪淺，明白了與規(guī)范的差距，明白了未來的道路和方向。事實(shí)上，雖然公司成長很快，但出現(xiàn)的問題很多，需要面對和解決的問題也很多，是一如既往還是革故創(chuàng)新，英明的公司領(lǐng)導(dǎo)給我們做出果斷明智的選擇。江蘇高投的介入，幾次盡職調(diào)查的配合，我們將更堅(jiān)守信念，沿著設(shè)定的目標(biāo)和方向繼續(xù)前行。

2、核算基礎(chǔ)薄弱，核算力量單薄，是母線公司前行的阻力，為了克服這些困難，我們招聘了一些人員充實(shí)了財務(wù)力量，聘請了外部審計(jì)人員現(xiàn)場診斷，針對病因找出解決的根本。在新生力量的支持下，在我以及其他領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，改變了母線公司賬務(wù)不清的現(xiàn)象，對歷年來的帳套進(jìn)行了梳理，對客戶往來徹底的清理，對倉庫材料全面的盤點(diǎn)，對供應(yīng)商往來全面的核對，對所有帳套進(jìn)行了全面核查和調(diào)整，了解和熟悉了公司所有情況，得出了母線公司的真實(shí)凈資產(chǎn)。全新建立20xx年新帳套，更改過去核算不健全不完善、要數(shù)據(jù)沒有數(shù)據(jù)、要核查沒辦法核查的現(xiàn)象。

3、嚴(yán)格的制度是企業(yè)管理先進(jìn)和規(guī)范的前提，公司在不斷改革，組織機(jī)構(gòu)在不斷調(diào)整，業(yè)務(wù)流程要不斷更新，已有的制度規(guī)定已經(jīng)不能適應(yīng)新的形勢。為建立規(guī)范的業(yè)務(wù)制度，確立合理的業(yè)務(wù)流程，提高各部門工作效率，減少各部門工作扯皮的現(xiàn)象，為改變過去財務(wù)基礎(chǔ)管理薄弱、管理意識不強(qiáng)，參與制定了一系列財經(jīng)制度，包括財務(wù)核算基礎(chǔ)管理規(guī)定、財務(wù)檔案管理規(guī)定、固定資產(chǎn)核算管理規(guī)定、個人往來核算管理規(guī)定、質(zhì)量成本核算管理規(guī)定、成本核算管理規(guī)定、財務(wù)發(fā)票審核管理規(guī)定，資金計(jì)劃管理規(guī)定。對于業(yè)務(wù)內(nèi)控制度的完備，詳細(xì)擬定了銷售收款制度、采購付款制度、生產(chǎn)核算制度、財務(wù)管理制度、融資擔(dān)保制度等一系列制度規(guī)定。有嚴(yán)格的制度，還需要很好的執(zhí)行力，財務(wù)對照制度規(guī)定，嚴(yán)格執(zhí)行，不徇私情，雖然這一舉措激化了和其他部門的矛盾，引起了有些人員的不理解，但我相信，一切為了公司的宗旨和原則不變，財務(wù)人員的耐心和解釋到位，公司的管理會大步向前的。

4、內(nèi)部考核是對所有財務(wù)人員工作提升和進(jìn)步的助推劑，只有查錯防弊，工作才有進(jìn)步，全員才得以提高。針對公司新的組織機(jī)構(gòu)和新的核算要求，建立了崗位責(zé)任制，明確了崗位職責(zé)，建立切實(shí)可行的崗位考核辦法，在財務(wù)內(nèi)部形成了競爭、優(yōu)勝劣汰的氛圍。財務(wù)對一些崗位定期調(diào)崗，選擇優(yōu)秀和出眾的到重要崗位，努力提高財務(wù)人員的整體素質(zhì)和能力。

5、全面推行事業(yè)部核算。20xx年母線公司開始試行事業(yè)部核算，xx年正式推行事業(yè)部核算，并對事業(yè)部進(jìn)行績效考核。為了加強(qiáng)對各事業(yè)部成本費(fèi)用的控制，準(zhǔn)確考核各事業(yè)部業(yè)績，財務(wù)中心對照各項(xiàng)材料及輔助材料消耗定額，控制超計(jì)劃材料的領(lǐng)用。為保證各事業(yè)部業(yè)績指標(biāo)真實(shí)準(zhǔn)確，財務(wù)中心定期檢查各事業(yè)部核算臺帳，督促及時歸集各事業(yè)部費(fèi)用，減少費(fèi)用延遲報銷，減少各事業(yè)部利潤虛增現(xiàn)象。對事業(yè)部核算采取產(chǎn)值成本費(fèi)用配比的方法、對制造費(fèi)用采取固定單價的辦法、對在外貨款采用收取財物利息的方法等，每月分別計(jì)算各事業(yè)部利潤。同時，財務(wù)中心收集了一些合同成本預(yù)算資料，根據(jù)實(shí)際成本情況，詳細(xì)分析各合同預(yù)算與執(zhí)行差異，杜絕合同串號，減少合同成本漏報、虛報，準(zhǔn)確核算各合同真實(shí)成本，為業(yè)務(wù)費(fèi)結(jié)算提供真實(shí)資料。

6、稅務(wù)籌劃一直是財務(wù)努力的工作內(nèi)容之一，也是xx年財務(wù)重點(diǎn)工作內(nèi)容之一。財務(wù)在確立規(guī)劃時就明確了稅務(wù)籌劃的主題、方法、目標(biāo)，xx年通過財務(wù)人員的技巧和技能，已小有收獲。xx年在研發(fā)費(fèi)用籌劃上，達(dá)到預(yù)定目標(biāo)450萬元，節(jié)稅56萬元。xx年公司制定研發(fā)費(fèi)用目標(biāo)600萬元、節(jié)稅目標(biāo)200萬元、上海威騰節(jié)稅100萬元，財務(wù)針對目標(biāo)任務(wù)，詳細(xì)分解，分階段實(shí)施。xx年調(diào)整個稅申報辦法，上半年節(jié)稅73萬元。同時，在全員稅務(wù)財務(wù)知識普及上，財務(wù)也制定了目標(biāo)，通過財務(wù)人員的耐心細(xì)致的解釋和宣貫，各部門對財務(wù)稅務(wù)已經(jīng)有感性和理性的認(rèn)識。

7、本公司財務(wù)初始化工作不斷推進(jìn)，在xx年6月初步完成。業(yè)務(wù)員累積借款業(yè)務(wù)費(fèi)長期掛賬，業(yè)務(wù)員往來混亂，業(yè)務(wù)費(fèi)資料不實(shí)，賬目不清，核查困難的情況，組織財務(wù)人員對業(yè)務(wù)員個人往來作了清查和核對，并且通過發(fā)票處理、稅務(wù)開票、資金籌劃，共計(jì)開票6912萬元，籌劃資金5960萬元，核減個人往來3326萬元。

針對倉庫材料帳實(shí)不一致、材料領(lǐng)用長期不辦理材料出庫、多開虛開材料出庫單、多余材料部退庫等情況進(jìn)行了整頓和整改，材料管理大為改觀。針對現(xiàn)金長期白條抵庫，現(xiàn)金余額居高不下，對白條進(jìn)行了清理，對累積費(fèi)用進(jìn)行了處理，使現(xiàn)金帳實(shí)一致。同時，對多個敏感問題都進(jìn)行了處理和調(diào)整，xx年6月底，為江蘇高投私募資金的注入做好充分準(zhǔn)備。

8、xx年公司組織機(jī)構(gòu)重新調(diào)整，財務(wù)管控職能進(jìn)一步加強(qiáng)。公司對財務(wù)提出了更高的要求，為了防范經(jīng)營風(fēng)險，定期檢查經(jīng)濟(jì)運(yùn)行質(zhì)量，控制成本費(fèi)用，提高企業(yè)盈利能力，財務(wù)中心組建了內(nèi)部審計(jì)小組。審計(jì)小組xx年對銅業(yè)公司、品管部等部門成本費(fèi)用情況作了深層次審計(jì)分析，xx年對品管中心質(zhì)量損失、行政中心總務(wù)物資、管理、ge事業(yè)部代墊費(fèi)用、銅業(yè)公司財務(wù)運(yùn)轉(zhuǎn)進(jìn)行了審計(jì)和調(diào)研，同時，多次到鍍業(yè)公司現(xiàn)場進(jìn)行了查看和了解，為公司全面了解各部門提供部分依據(jù)。

9、不斷推進(jìn)會計(jì)信息化管理工作。隨著企業(yè)規(guī)模擴(kuò)大，企業(yè)信息量增加，僅僅依靠財務(wù)力量和財務(wù)核算工具難以達(dá)到日益精益的核算要求，大量的財務(wù)信息需要財務(wù)人員的手工臺帳來記錄，各部門的信息得不到共享，各部門的信息在手工傳遞的過程中不及時而且經(jīng)常出錯，財務(wù)人員需要花費(fèi)大量的精力來反復(fù)的核對驗(yàn)證數(shù)據(jù)，工作效率低下，工作重復(fù)，造成人員浪費(fèi)。這就需要全員使用企業(yè)管理軟件，資源共享，信息共享，交流及時。財務(wù)通過努力為企業(yè)搭建電算化管理的平臺，為企業(yè)管理智能化、信息化不斷探索。財務(wù)通過組織召集，已經(jīng)就一些管理模塊邀請了軟件公司作了專題培訓(xùn)。同時，充分挖掘財務(wù)軟件潛力，增加財務(wù)軟件輔助核算功能，為財務(wù)精細(xì)化核算提供管理工具。

10、資金管理上，強(qiáng)化預(yù)算管理，嚴(yán)格對照事業(yè)計(jì)劃資金預(yù)算、月度資金計(jì)劃、周度資金計(jì)劃，控制資金支出。對無計(jì)劃、超計(jì)劃的支出嚴(yán)格控制?？刂迫谫Y規(guī)模，拓展融資渠道，在保證對外投資資金的基礎(chǔ)上，不額外舉債，同時改變?nèi)谫Y方式，開展信用融資，推行票據(jù)融資，減輕資金壓力，提高資金運(yùn)營質(zhì)量。xx年上半年利用票據(jù)貼現(xiàn)利率差，節(jié)約財務(wù)利息16。8萬元，利用供應(yīng)商一次性結(jié)算打折61。1萬元，辦票據(jù)節(jié)約利息8萬元。同時順利完成貸款到期轉(zhuǎn)貸、資產(chǎn)評估抵押、設(shè)備評估抵押、追加銀行授信、增加票據(jù)授信、增加保函授信等銀行工作，保證公司資金鏈正常安全運(yùn)轉(zhuǎn)。

當(dāng)然，所做的事情還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些，需要做的事情也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些。江蘇高投的私募協(xié)議就要簽訂，ipo的工作才剛剛開始，財務(wù)管理的工作還有很多不到位，這都需要我們踏踏實(shí)實(shí)不計(jì)較個人得失、清心寂寞的去做好每一件事，財務(wù)工作成果不是有形的，并不是顯而易見的，是需要時間和外部驗(yàn)證的。做好每一件事情都是我們應(yīng)該的，我相信，在集團(tuán)公司和本公司領(lǐng)導(dǎo)下，在各部門、中心配合下，財務(wù)工作會更出色，公司會走的更遠(yuǎn)。

食堂負(fù)責(zé)人的年終總結(jié)不足篇十

食堂工作正在日漸步入正?；?、正規(guī)化，食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個愛崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊(duì)，共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻(xiàn)。

食堂自然是不可或缺的作為食堂自然是離不開飲食，忙碌的一個學(xué)年過去了做為后勤工作中的重中之重。食是每個人生活中不可缺少的一部分，假如我離開了吃的東西是不可能生存下去的所以作為單位的食堂這也是很重要的作為管理員更應(yīng)多為職工的飲食著想，為保證每位同事的身心健康而考慮，現(xiàn)對這段時間的食堂工作作以如下總結(jié)：

要嚴(yán)格落實(shí)全臺食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位師生身體健康的大事。首先，第一、作為一個集體食堂。每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢，對體檢不合格者不於上崗。其次，不定期對工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí)，提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。切實(shí)做好我校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的一洗、二沖、三消毒”工作，工做臺做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作，明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到保證了職工的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

每天我都親自下廚房和他一起工作、溝通，第二、先對庫存商品進(jìn)行盤點(diǎn)交接。對食堂工作方面的所需與不足詳細(xì)了解，并對目前現(xiàn)狀不足之處及時改進(jìn)。如衛(wèi)生情況：由于前段時期連續(xù)性接待了幾次大型會儀，使大家身心疲憊，沒能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈，物品的擺放也不整齊，使領(lǐng)導(dǎo)對食堂產(chǎn)生了臟、亂、差的不好印象。為了及時調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況，親自到廚房帶頭和他一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等，統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了一次大清掃。這次清理行之有效，廚房有了明顯改觀，良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象，保持下去是關(guān)鍵。

也是秋菜上市的時節(jié)。為了使食堂的成本降低，金秋十月是收獲得季節(jié)。購買了大量的冬儲菜，如：蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等，并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。

如：肉、菜、蛋、主、副食等。由我親自去采購的'嚴(yán)把沒有“檢疫證”食品衛(wèi)生許可證”食品一律不采購，第三、把住食品進(jìn)貨也非常重要。100多人用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品。存放時間長的變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外，嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生，切實(shí)保證每位職工的身體健康。此期間在食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。

也嚴(yán)格財務(wù)紀(jì)律，另外。每次采購時總是所要收拒、及時上帳，保證了經(jīng)費(fèi)的?？顚Ｓ谩⒉粊y花亂支，每天堅(jiān)持記好臺帳，抱著節(jié)約的原則做到物美價廉。

對食堂管理還不夠精通，由于本人水平有限。有許多工作做的不足。會在接下來的工作中加大力度對自身的管理及素質(zhì)學(xué)習(xí)等。同時，對食品的采購、物品的損耗加以控制，確保職工吃到價廉放心的食品。

食堂負(fù)責(zé)人的年終總結(jié)不足篇十一

隨著新年鐘聲的臨近，20xx年即將過去，回顧這一年我在工作崗位上默默無私的工作，盡自己所能做好各項(xiàng)工作?，F(xiàn)在，我把這個學(xué)期的工作做如下小結(jié)：

我積極參加園內(nèi)的后勤組業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，提高思想素質(zhì)和服務(wù)意識，通過學(xué)習(xí)我增強(qiáng)了服務(wù)意識，提高了食堂操作規(guī)范能力，明確崗位工作職責(zé)，做好食堂安全衛(wèi)生工作，確保幼兒和教工的飲食安全。

本學(xué)期我的工作出現(xiàn)了全新的挑戰(zhàn)，在這段過去的時間里，承蒙學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重用，感謝學(xué)校培養(yǎng)，從本學(xué)期開始我擔(dān)任了食堂組長，負(fù)責(zé)對食堂工作的開展與落實(shí)。由于本學(xué)期工作的特殊化，食堂人員從3人減到2人，而且人員又有新的調(diào)動，新進(jìn)來的蔣阿姨對食堂工作不熟悉，一切都要從零學(xué)起，我作為一名營養(yǎng)組長更有責(zé)任去指導(dǎo)她，讓她從不懂到懂，從不熟悉到熟悉。為了讓食堂的各項(xiàng)工作落實(shí)到實(shí)處，我與蔣阿姨兩人，不斷完善自我，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，不斷提高自身素質(zhì)，使本學(xué)期食堂的.全面工作有了實(shí)質(zhì)上的提升，把食堂的全面工作推向了一個新的層次，為學(xué)校發(fā)展提供了更好的后勤服務(wù)保障。

1、在這普通平凡的崗位中，我深知自己的責(zé)任重大，因?yàn)橛變籂I養(yǎng)膳食和飲食安全是幼兒園的重要內(nèi)容，只有做好這些工作，才能保證幼兒獲得足夠的營養(yǎng)，健康發(fā)展。本學(xué)期我本著衛(wèi)生、安全、富有營養(yǎng)、利于消化的總要求，每周根據(jù)保健老師制定營養(yǎng)食譜，做到品種多樣，搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質(zhì)量，我在菜肴的搭配、烹飪上下功夫，保證幼兒吃飽吃好，同時還為體弱兒童增加了營養(yǎng)菜、肥胖菜。每天進(jìn)入班級巡視幼兒進(jìn)餐情況，了解食物是否符合幼兒的口味，發(fā)現(xiàn)問題及時改正。在飲食衛(wèi)生方面，我嚴(yán)格把關(guān)驗(yàn)收關(guān)，發(fā)現(xiàn)配送來的原料有變質(zhì)的一律退回給配菜公司，同時由保健老師嚴(yán)格督促營養(yǎng)員，嚴(yán)格按照預(yù)防性消毒及烹調(diào)加工的要求進(jìn)行日常操作，每天做好食物留樣，并做好了留樣登記。因此，在我的共同努力下，本學(xué)期沒有發(fā)生過一起食物事故。本學(xué)期區(qū)疾控中心來園進(jìn)行食品采樣和個人衛(wèi)生采樣，我們幼兒園均為合格。

2、本學(xué)期我高度重視衛(wèi)生安全工作，加強(qiáng)檢查、及時反饋。每天嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)制度。把好食品的采購、驗(yàn)收、入倉、烹飪、分發(fā)等各個環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關(guān)。嚴(yán)格按規(guī)程操作各類設(shè)備，不違章違規(guī)操作。經(jīng)常檢查食堂設(shè)備的運(yùn)行情況，確保設(shè)備安全運(yùn)行，設(shè)備出現(xiàn)異常立即向總務(wù)匯報。嚴(yán)格做好食品的加工關(guān)。對所加工食品做到煮熟煮透，盡可能做到色香味俱佳。嚴(yán)格做到生熟分開，用專用工具、專用冰箱存放食品。認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的衛(wèi)生。每天做好食堂烹飪間、操作間、熟食間、餐廳等及食堂外場地等場所的清潔衛(wèi)生工作，始終保持整齊清潔。

3、每天做好消毒工作。餐具必須做到一清、二涮、三沖、四消毒，消毒后的餐具存放在保潔廚中。嚴(yán)禁使用未消毒餐具及加工用具。營養(yǎng)員按照一條龍操作程序進(jìn)行，每天操作前做好營養(yǎng)員二次更衣室和進(jìn)入熟食間的“三白”和手的消毒的檢查。加強(qiáng)食堂倉庫的管理，進(jìn)出貨及時登記，保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標(biāo)。幼兒園食堂的安全衛(wèi)生管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展。在今后的工作中，我們會不斷探索實(shí)踐，不斷總結(jié)反思，將食品衛(wèi)生工作納入日常重點(diǎn)工作范疇，更出色地完善各項(xiàng)工作!

在保育方面我做到嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，把好食品驗(yàn)收、做好食品留樣、入倉分發(fā)等各個環(huán)節(jié)的衛(wèi)生關(guān)；嚴(yán)格做好食品加工關(guān)，對所有食品做到煮熟煮透，生熟分開；嚴(yán)格做好餐具消毒工作；平時做到精打細(xì)算，杜絕浪費(fèi)，節(jié)約用水、用電、用液化氣等其他物品。

操作柜里的物品擺放不夠整齊，制作點(diǎn)心的技能還有待于提高。希望在今后的工作中不斷提高、不斷改進(jìn)，做一個優(yōu)秀的營養(yǎng)員。

成績只代表過去，我在未來的日子里還要繼續(xù)努力，讓自己的工作越做越好。