食品安全教育日活動策劃方案匯總(優(yōu)質(zhì)14篇)

制定方案需要考慮各種可能性和變數(shù)，我們不能僅僅停留在一種方案上，而應(yīng)提前做好備選方案的準(zhǔn)備。那么如何制定一個有效的方案呢？我們需要從多個角度進(jìn)行思考和考慮。方案的成功實(shí)施是解決問題的關(guān)鍵，需要有有效的監(jiān)控和跟蹤機(jī)制。

食品安全教育日活動策劃方案匯總篇一

20xx年食品安全宣傳周的主題為“共建誠信家園，同鑄食品安全”。

20xx年6月11日—17日。

（一）食品安全整頓工作協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組要在6月11日舉辦宣傳周啟動儀式，并結(jié)合業(yè)務(wù)主管部門工作安排，有序安排宣傳周活動內(nèi)容。

通過展覽演示、實(shí)地觀摩、咨詢講座、現(xiàn)場服務(wù)、發(fā)放資料、在線訪談、啟動重大專項(xiàng)、專場新聞發(fā)布等形式，系統(tǒng)展示過去一年取得的工作進(jìn)展及未來的目標(biāo)規(guī)劃，積極開展針對食品從業(yè)人員、監(jiān)管隊(duì)伍的培訓(xùn)指導(dǎo)和解疑釋惑，細(xì)致梳理、積極回應(yīng)、主動發(fā)布各自領(lǐng)域食品安全熱點(diǎn)問題和科普知識。

1、舉辦《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》頒布6周年主題紀(jì)念活動。

2、舉辦“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科技年”相關(guān)活動。

3、啟動食品添加劑生產(chǎn)環(huán)節(jié)專項(xiàng)檢查。開展對食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)的專項(xiàng)監(jiān)督檢查和對食品添加劑使用監(jiān)管工作的檢查。

4、組織消費(fèi)者、媒體記者參觀食品工業(yè)企業(yè)、“餐飲服務(wù)食品安全示范街”等。

5、舉辦“食品安全標(biāo)準(zhǔn)日”系列活動，組織專家面向廣大公眾系統(tǒng)介紹食品安全標(biāo)準(zhǔn)、食品添加劑、食品安全營養(yǎng)等知識，集中開展食品安全熱點(diǎn)解讀、科普培訓(xùn)和消費(fèi)指導(dǎo)。

6、動員各級科協(xié)組織、所屬相關(guān)學(xué)會在宣傳周期間深入社區(qū)、高校、企業(yè)、公共場所等開展豐富多彩、形式多樣的群眾性食品安全科普活動。

7、通過產(chǎn)品展示、舉辦科普展覽、專家咨詢、印發(fā)食品安全相關(guān)宣傳資料和消費(fèi)指導(dǎo)等多種形式直接向消費(fèi)者宣傳普及食品安全知識。

8、根據(jù)業(yè)務(wù)主管部門的安排開展其他宣傳活動。

（二）由各級食品安全監(jiān)管部門動員、指導(dǎo)本領(lǐng)域食品企業(yè)組織開展。要發(fā)動食品企業(yè)在宣傳周期間開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)、法制宣傳、警示教育等多種形式的食品安全主題活動；督促大中型食品企業(yè)要組織至少一次集中活動。

食品安全形勢的持續(xù)穩(wěn)定好轉(zhuǎn)，離不開食品行業(yè)道德誠信素質(zhì)的提升和全社會的共同努力。各師、各有關(guān)部門要以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo)，深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，緊緊圍繞宣傳周活動主題，組織開展豐富多彩、形式多樣、社會廣泛參與的宣傳教育活動，引導(dǎo)食品從業(yè)者牢固樹立法律、道德、誠信意識，全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任；推動社會各界積極參與監(jiān)督，構(gòu)建食品生產(chǎn)經(jīng)營者誠信守法的'外部約束機(jī)制；深入推進(jìn)食品安全誠信文化建設(shè)，大力宣傳誠實(shí)守信典型，為維護(hù)群眾身體健康、促進(jìn)社會和諧提供堅(jiān)實(shí)保障。

（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各師、各有關(guān)部門要充分認(rèn)識開展食品安全宣傳周的重要意義，提早部署、精心組織、狠抓落實(shí)，確?；顒尤〉秘S碩成果；要提供必要的人員、經(jīng)費(fèi)保障，確?；顒禹樌_展，并形成規(guī)模、聲勢；要強(qiáng)化部門之間的協(xié)調(diào)配合，統(tǒng)籌利用好宣傳教育資源，統(tǒng)一安排好活動時段、節(jié)奏；同時要同步部署防踩踏和消防等安全措施，落實(shí)應(yīng)急預(yù)案，嚴(yán)防事故發(fā)生。

（二）強(qiáng)化活動效果。要堅(jiān)持廣度和深度相結(jié)合，既要擴(kuò)大活動覆蓋面，利用各種載體，發(fā)揮各類媒體作用，采取多種宣傳報道手段，形成“報刊有文章、電視有影像、廣播有聲音、網(wǎng)絡(luò)有專題、手機(jī)有信息”的全覆蓋格局；又要推動重心下移，貼近生活、貼近群眾、貼近實(shí)際，使活動進(jìn)團(tuán)場、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)校園、進(jìn)人員密集場所，做到社會廣為知曉、員工深受教育。

（三）創(chuàng)新活動形式。按照群眾喜聞樂見、針對關(guān)注熱點(diǎn)、契合企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)際的原則，認(rèn)真籌劃活動內(nèi)容和形式。要注意改進(jìn)宣傳方式，通過報道參與者體會等形式，充分彰顯活動成果。

（四）完善長效機(jī)制。要堅(jiān)持集中宣傳和日常教育相結(jié)合，認(rèn)真總結(jié)宣傳周活動的好經(jīng)驗(yàn)、好做法，運(yùn)用到常態(tài)化的食品安全宣傳教育工作中。要注意發(fā)現(xiàn)宣傳先進(jìn)單位，為傳播食品安全誠信文化挖掘資源。要結(jié)合開展宣傳周活動，掌握先進(jìn)食品企業(yè)的安全管理模式，探索引導(dǎo)社會參與的手段，進(jìn)一步推動食品安全誠信體系建設(shè)，完善社會監(jiān)督機(jī)制，推進(jìn)食品安全科學(xué)化監(jiān)管。

食品安全教育日活動策劃方案匯總篇二

調(diào)查時間：2012.1.14—2012.1.17調(diào)查地點(diǎn)：陜西西安,安康山東威海重慶市北京調(diào)查對象：各個年齡層的市區(qū)市民調(diào)査目的：

1、通過調(diào)査了解市民關(guān)于食品安全問題方面的知識，態(tài)度和想法。

3、普及食品安全方面的知識和食品安全的重要性。

4、通過調(diào)査提高消費(fèi)者食品安全意識。

5、提升我們與不同類型的人們的交流能力。調(diào)查過程：小組成員開會，討論調(diào)查方式、分工及調(diào)查時間、地點(diǎn)。利用放假前兩天全體成員在西安市內(nèi)的超市，快餐店，圖書館，奶茶店等地方進(jìn)行問卷調(diào)查，向各年齡層的人們分發(fā)問卷，馬上作答并回收，然后贈上我們準(zhǔn)備的小禮物以表示感謝。共發(fā)出并回收問卷100份。小組成員分開行動，分別在各自的居住地陜西，四川，北京和山東進(jìn)行問卷調(diào)查，每人分發(fā)20份，共發(fā)出并回收問卷100份。隊(duì)長負(fù)責(zé)聯(lián)系隊(duì)員展開調(diào)查，隊(duì)員將問卷結(jié)果進(jìn)行篩選并統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),然后將結(jié)果發(fā)給隊(duì)長,隊(duì)長進(jìn)行進(jìn)一步統(tǒng)計(jì)。調(diào)查結(jié)果統(tǒng)計(jì):。

***。

***。

36786645244。

599516634。

6104361069247。

***08052284051。

860771340519。

98697354649。

1296546436。

1328265248。

144999233661。

***10456951547。

***664966694113。

單選的有1，2，3,5，6,8，9,12,13,14。

[其中13題得總數(shù)應(yīng)該為54，只有這些人投訴]。

調(diào)查結(jié)果分析關(guān)注程度篇（1，2，10）。

分析:調(diào)查顯示.30%的群眾對《食品安全法》沒有相關(guān)印象，45%的人對其只略知一二，基本了解的人占21%，完全了解的僅4%。這說明，雖然人們關(guān)注食品安全，卻缺少相應(yīng)的食品安全知識?，F(xiàn)階段我國居民對我國的《食品安全法》所知很少，沒有相應(yīng)地食品安全法律意識，這種狀況令人堪憂。因此，讓人們關(guān)注并了解相關(guān)法律及文獻(xiàn)，對改善我國食品安全現(xiàn)狀有著很大作用。

10.您知道以下哪些食品質(zhì)量標(biāo)識的含義？

分析:調(diào)查的問卷中，大部分只在上述質(zhì)量標(biāo)志中選擇了一兩個，其中綠色食品和質(zhì)量安全大家選擇的比較多，而其他的則較少有人選擇，說明大家食品安全意識較單薄，食品安全知識缺乏。因此，大家在日常生活中，應(yīng)該多知道一些相關(guān)知識，多多關(guān)注跟有關(guān)的新聞，法規(guī)及熱點(diǎn)事件，這樣，才能在日常生活中得到應(yīng)有的食品安全保障。

現(xiàn)狀評價篇（3，9）。

分析：在對當(dāng)前食品安全形勢的調(diào)查中顯示，52%的居民認(rèn)為當(dāng)前的食品安全形勢存在一定問題，需要改善；其次是占44%的居民認(rèn)為其存在的問題很嚴(yán)重，當(dāng)前形勢令人很是失望；只有4%的居民覺得食品安全形勢良好，希望再接再厲。不難看出，我國居民對我國當(dāng)前食品安全形勢很擔(dān)憂，近半數(shù)人認(rèn)為其問題很嚴(yán)重；還有半數(shù)居民覺得雖然當(dāng)前存在一些問題，但總體形勢良好，希望能更上新臺階；只有極少數(shù)人表示當(dāng)前形勢一片大好。不難看出，我國居民對當(dāng)前食品安全形勢持擔(dān)憂甚至是失望態(tài)度，食品安全存在許多問題有待解決。

c.60以下分析:通過上面的調(diào)查表明，按滿分100分計(jì)，對當(dāng)前食品安全狀況打60—80分的有49%,60分以下的占46%，僅5%的居民打了80—100分。由此看來，近半數(shù)人認(rèn)為當(dāng)前食品安全狀況一般，有很大的提升空間；同時也有近半數(shù)覺得當(dāng)前食品安全狀況很糟糕，需要引起國家和有關(guān)部門的高度重視，從而來改變這一狀況；對其較滿意的僅少數(shù)人。同時也折射出我國在食品安全方面確實(shí)存在一定問題，急需調(diào)整和改革，讓廣大居民在食品安全上能夠放心。

日常生活篇（5，6，7）。

5.您是否認(rèn)準(zhǔn)了食品安全qs標(biāo)志才購買食品?

a.是的，認(rèn)準(zhǔn)了qs標(biāo)志才買。

b.無所謂分析：從圖形顯然可以看出在參加調(diào)查的人中有66%的消費(fèi)者是看準(zhǔn)了qs的標(biāo)記才買的，但任然有34%額消費(fèi)者購物前不看qs標(biāo)記，說明我們大部分的消費(fèi)者有一定的食品安全意識。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們對于生活質(zhì)量的要求越來越高，對于食品的要求也就越來越高。

6.請問你在購買食品時是否會注意其生產(chǎn)日期和保質(zhì)日期？a.肯定要看b.偶爾看一下c.很少看分析:從圖形顯然可以看出在參加調(diào)查的人中有69%的人肯定要看生產(chǎn)日期和保質(zhì)日期，24%的人偶爾看，7%的人很少看。從調(diào)查的人中可以看出大多數(shù)消費(fèi)者很在意食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)日期，說明了在經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的今天，人們的食品安全意識也達(dá)到了一定的水平，不再是僅僅滿足溫飽，更注重生活質(zhì)量。

對于目前的食品安全問題，您采取什么方法避免？（可多選）。

a.不吃路邊小攤上的食品。

b.購買時注意生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等

c.注意媒體報道，選擇推薦食品，不購買黑名單上的食品。

d.固定幾個品牌多次購買。

e.選擇凈菜或有包裝的食品。

f.盡量選擇在家用餐，減少外出用餐次數(shù)分析:從圖形顯然可以看出在參加調(diào)查的人中有40%的人選擇了不吃路邊小攤上的食品；80%的人選擇了購買時注意生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等；52%的人選擇了注意媒體報道，選擇推薦食品，不購買黑名單上的食品；28%的人選擇了固定幾個品牌多次購買；40%的人選擇了選擇凈菜或有包裝的食品；51%的人選擇了盡量選擇在家用餐，減少外出用餐次數(shù)。這說明了人們在避免食品安全問題上，最優(yōu)先的是看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等；其次是聽取媒體的報道還有在家用餐；再就是不吃路邊小攤上的食品，選擇凈菜或有包裝的食品；最后是選擇固定幾個品牌多次購買。由于最近多家大公司被爆出存在食品安全問題，人們對于品牌的選擇也不再很固定，更傾向擇優(yōu)選取。

維權(quán)意識篇（12，13）。

12.您遇到食品安全問題是否向有關(guān)部門投訴。

a.否。

b.是13.您的投訴是否得到解決：a.是。

b.否分析：在參加調(diào)查的人中，64%的人遇到食品安全問題沒有向有關(guān)部門投訴,而將近一半的人說自己遇到的問題,并沒有通過投訴的方式解決,這說明一方面可能消費(fèi)者的維權(quán)意識不高，另一方面也說明國家的相關(guān)法律法規(guī)還有待進(jìn)一步的完善。因此，人們應(yīng)該提高自己的維權(quán)意識，遇到相關(guān)問題，學(xué)會用法律的武器維護(hù)自己的合法權(quán)益。執(zhí)法管理部門也應(yīng)努力使食品安全投訴得到100%的解決，這樣才會使人民對執(zhí)法管理部門有信心，也算是當(dāng)前解決食品安全問題的重點(diǎn)。

原因措施篇（15，16）15.你認(rèn)為目前造成食品安全問題眾多的原因有哪些？(可多選)。

相關(guān)部門應(yīng)完善相關(guān)法律法規(guī)加強(qiáng)監(jiān)督。

分析：從以上數(shù)據(jù)可看出，對于做好食品安全的有效措施，被調(diào)查人群中有66%的人認(rèn)為企業(yè)自身應(yīng)規(guī)范生產(chǎn)；49%的人認(rèn)為消費(fèi)者自身應(yīng)提高食品安全意識；66%的人認(rèn)為管理部門應(yīng)加大管理和處罰力度；69%的人認(rèn)為監(jiān)管部門應(yīng)嚴(yán)格檢疫，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)；41%的人認(rèn)為媒體應(yīng)曝光典型案例；13%的人選擇了。說明當(dāng)前國人有相當(dāng)大一部分對保護(hù)食品安全寄希望于監(jiān)管執(zhí)法部門和食品生產(chǎn)加工企業(yè)，希望執(zhí)法監(jiān)管部門加強(qiáng)力度，食品加工生產(chǎn)企業(yè)自身嚴(yán)格規(guī)范生產(chǎn)，保持良好的職業(yè)道德。還有將近一半的國人認(rèn)為消費(fèi)者自身提高食品安全意識才是最有效措施。提高自身安全意識才能盡可能提高自身的食品安全程度。

媒體作用篇(4，8，11)。

11.請您對以下食品的質(zhì)量情況進(jìn)行評價：食品類別放心一般不放心米、面、油。

a.b.c.蔬菜a.b.c.水果a.b.c.肉a.b.c.奶制品a.b.c.酒類a.b.c.分析：由調(diào)查知，人們對奶制品和米、面、油的不放心程度最高。因?yàn)槌霈F(xiàn)了問題，才使人們不放心，那么，人們對各類食品安全問題的關(guān)注程度又如何呢？那就讓我們看一下第4題的調(diào)查結(jié)果。4.在下面的食品安全方面，你最關(guān)心的是（可多選）a.奶制品問題(如：嬰幼兒奶粉，牛奶等乳制品)。

b.蔬菜中農(nóng)藥高殘留問題c.食品中添加劑過量或違規(guī)使用（如：防腐劑，色素，瘦肉精，塑化劑）d.劣質(zhì)食品以次充好，質(zhì)量難保證e水質(zhì)污染或放射物污染過的食品f.食品安全不夠，食品中毒問題分析：在參加調(diào)查的人中，72%的人擔(dān)心蔬菜中農(nóng)藥殘留超標(biāo)，55%的人擔(dān)心肉品中獸藥殘留超標(biāo)，88%的人擔(dān)心食品中違規(guī)使用添加劑，83%的人擔(dān)心非食用油（如：地溝油流入餐桌），66%的人擔(dān)心奶制品問題，只有13%的人擔(dān)心食物中毒。由于最近的蒙牛毒奶粉事件，使人們越來越重視奶制品問題，其次蔬菜中的農(nóng)藥殘留超標(biāo)和非食用油也是人們很擔(dān)心的食品安全問題。從調(diào)查數(shù)據(jù)中不難看出，一些在媒體曝光下的食品安全問題，格外吸引人們的注意，像毒奶粉，地溝油等，因此媒體在引起人們對食品安全的注意方面有著不可忽視的作用。那么，接下來，就讓我們看看人們對媒體作用的看法吧。

b.起到了部分作用。

c.沒有。

表十分析：從以上數(shù)據(jù)可看出有40%的人相信媒體的作用，認(rèn)為媒體對保護(hù)食品安全起到了作用，并且希望曝光更多的案件；而51%的人認(rèn)為媒體只是起到了部分作用，僅僅是輔助的措施而已；還有9%的人直接否定了媒體的作用，認(rèn)為媒體對保護(hù)食品安全沒有作用。這表示當(dāng)前我國九成人民對于媒體對保護(hù)食品安全的作用還是持肯定態(tài)度的，而就在這些人中，半數(shù)以上的人仍然認(rèn)為媒體的作用只是一部分而已，說明媒體確實(shí)能引起人們對食品安全的關(guān)注，但還是不能起到?jīng)Q定作用。因此，媒體需要加大力度，盡自己最大的努力為保護(hù)食品安全的工作發(fā)揮作用。

結(jié)論與建議總結(jié)：食品安全事件所暴露的體質(zhì)問題和道德缺失，也向全社會發(fā)出了預(yù)警信號。

在一個國家的文明框架中，道德與法律唇齒相依，缺一不可。通過調(diào)查可知,約有54%的人都認(rèn)為造成食品安全問題眾多的原因有相關(guān)法律不健全,因此,我們必須做到依法治國和以德治國并舉，在我們完善社會主義市場經(jīng)濟(jì)，推進(jìn)現(xiàn)代化建設(shè)的進(jìn)程中，完善現(xiàn)有法律法規(guī)所存在的問題，填補(bǔ)在執(zhí)法過程中出現(xiàn)的法律空白和盲點(diǎn)，加大執(zhí)法力度，使食品安全問題能夠有法可依。通過調(diào)查顯示在食品安全這一問題上，69%的人認(rèn)為執(zhí)法部門對違規(guī)企業(yè)和個人的懲罰力度不夠,因此,政府及有關(guān)部門必須加強(qiáng)對違規(guī)違法的個人及企業(yè)的懲罰力度；同時要為道德建設(shè)提供強(qiáng)而有力的法律保障，一刻也不能放松道德建設(shè)，只有在全社會開展社會主義榮辱觀教育，大力加強(qiáng)公民道德，職業(yè)道德，企業(yè)道德，社會道德建設(shè)，在全社會形成誠信守法的良好環(huán)境，從自我做起。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，約有44%的人認(rèn)為當(dāng)前食品安全形勢問題嚴(yán)重令人失望，這說明消費(fèi)者對食品安全存在很大擔(dān)憂。所以對于企業(yè)的安全監(jiān)督，法治要求，是必不可少的。只有我們大家一起攜手倡導(dǎo)食品安全，從點(diǎn)滴做起，這樣才能全面推進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會的科學(xué)建設(shè)和發(fā)展。

食品安全教育日活動策劃方案匯總篇三

一、活動目標(biāo)：

1、了解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時要注意的安全事項(xiàng)，學(xué)會正確進(jìn)食方法。

2、知道吃飯時不包飯和裹飯，細(xì)嚼慢咽才有利于健康，不要一邊吃一邊說話。

二、活動準(zhǔn)備：

食物圖片。

三、活動過程：

(一)、教師通過與幼兒談話，引出活動主題。

1.教師：小朋友，你們平時都愛吃什么東西呢?零食是我們小朋友愛吃的東西，你們都吃過哪些零食呢?(引導(dǎo)幼兒回答)2、教師：剛剛小朋友都說了很多自己愛吃的零食，那除了零食以外，我們還要吃飯菜，小朋友，你們吃過的飯菜又都有哪些呢?（教師引導(dǎo)幼兒積極回答。）。

（二）、引導(dǎo)幼兒了解進(jìn)食可能遇到的危險。

1、教師：小朋友，你們知道嗎?飯菜可口，零食好吃，但是如果我們在吃東西的時候不注意，也會很容易發(fā)生危險的哦!2、教師說一說因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而造成不良后果的事例。如：有些孩子因?yàn)槌怨麅鲈斐芍舷?，有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成窒息等等。

3、教師：小朋友，現(xiàn)在請你們說說你們在吃東西的時候應(yīng)該要注意哪些事情呢?

4、教師引導(dǎo)幼兒說一說自己在進(jìn)餐時有哪些不正確的方式，應(yīng)該要怎么樣做，才能夠避免危險的發(fā)生。

1、教師：小朋友，請你們看一看這幅圖里面都有什么內(nèi)容呢?圖上面是怎么樣提醒我們在進(jìn)食的時候要注意的事情呢?2、引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察圖畫，用自己的語言說一說。

（四）、活動延伸。

教師引導(dǎo)幼兒回顧并。

總結(jié)。

今天活動的內(nèi)容，希望幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣，注意進(jìn)食安全。

活動總結(jié)。

通過活動使孩子們懂得吃飯時不能含飯?jiān)谧彀屠锩?，吃魚的時候應(yīng)該慢慢吃，防止被魚刺卡到;湯太燙的話應(yīng)該等一會兒再喝等等。只要我們在吃飯的時候慢慢吃，多加注意，就不會發(fā)生這些危險。

細(xì)細(xì)滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我們在吃水果時要及時吐核，吃有刺的食物時要慢慢吃，過熱的食物要等到稍涼以后再吃。

食品安全教育日活動策劃方案匯總篇四

為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全宣傳工作，推廣普及《食品安全法》，增強(qiáng)全社會對食品安全的參與意識，提高廣大群眾的自我保護(hù)能力，營造良好的食品消費(fèi)環(huán)境，制定本方案。

認(rèn)真貫徹實(shí)施《食品安全法》，切實(shí)維護(hù)公眾身體健康和飲食安全。

通過深入宣傳《食品安全法》，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法律意識、責(zé)任意識、誠信意識，提升管理水平；提高消費(fèi)者的食品安全意識、維權(quán)意識和識別假冒偽劣食品的能力；營造人人關(guān)心食品安全、積極參與食品安全建設(shè)的社會氛圍。

（一）開展《食品安全法》實(shí)施集中宣傳咨詢活動。

示范區(qū)食品安委辦決定于20xx年5月26日（星期二）上午九點(diǎn)到十一點(diǎn)在楊陵區(qū)區(qū)政府門前開展《食品安全法》集中宣傳活動。工商、質(zhì)監(jiān)、藥監(jiān)、衛(wèi)生、畜牧、商務(wù)等成員單位要積極準(zhǔn)備，按時參加集中宣傳活動?；顒觾?nèi)容包括：在街道主要路段懸掛橫幅；現(xiàn)場設(shè)立食品安全宣傳咨詢臺，發(fā)放食品安全宣傳資料，設(shè)置宣傳圖版；展示假劣食品，講解識假辨假知識；公布舉報、投訴電話，受理群眾舉報投訴的形式，幫助群眾解疑釋惑，提高群眾對《食品安全法》的認(rèn)識。

示范區(qū)食品安委會決定將六月份確定為《食品安全法》宣傳月。要求各成員單位采取多種形式大力宣傳《食品安全法》，增強(qiáng)食品生產(chǎn)、經(jīng)營者食品安全法律意識和自律意識，增強(qiáng)廣大消費(fèi)者的維權(quán)意識和自我保護(hù)能力；宣傳黨和政府關(guān)心、重視食品安全的方針、政策；宣傳食品安全監(jiān)管執(zhí)法成果和開展食品安全專項(xiàng)整治、查處違法生產(chǎn)經(jīng)營食品案件取得的成效。質(zhì)檢、工商、衛(wèi)生、農(nóng)林、商務(wù)等部門要通過舉辦各類講座和培訓(xùn)班，對食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位法定代表人（負(fù)責(zé)人）及相關(guān)從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)、食品安全管理體系以及食品安全基礎(chǔ)知識等內(nèi)容的培訓(xùn)，增強(qiáng)企業(yè)食品安全“第一責(zé)任人”的意識。

（三）開展食品安全知識進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校工作。

1、要積極開展農(nóng)村《食品安全法》學(xué)習(xí)、宣傳咨詢活動。通過電視、廣播、圖片、墻報、宣傳資料等形式和途徑，向廣大農(nóng)民宣傳《食品安全法》，提高廣大農(nóng)民食品安全意識和自身維權(quán)意識。

2、開展《食品安全法》等相關(guān)法律及食品安全知識進(jìn)社區(qū)宣傳活動。把《食品安全法》宣傳作為“20xx年食品安全宣傳進(jìn)社區(qū)”的重要內(nèi)容，向社區(qū)居民宣傳《食品安全法》以及消費(fèi)維權(quán)和科普知識，增強(qiáng)社區(qū)居民安全消費(fèi)、科學(xué)消費(fèi)觀念，提高鑒別、抵制“問題食品”的能力。

3、開展《食品安全法》進(jìn)學(xué)校宣傳活動。由各單位對學(xué)校食堂的.管理人員、廚師開展《食品安全法》培訓(xùn)，確保學(xué)校食品安全；對學(xué)生進(jìn)行《食品安全法》和科學(xué)合理飲食的宣傳，提高學(xué)生食品安全意識。

1、各成員單位要充分認(rèn)識開展《食品安全法》宣傳活動的重要意義，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，積極籌劃，精心組織實(shí)施，結(jié)合實(shí)際，制定具體的實(shí)施方案，確保宣傳活動落到實(shí)處，做到領(lǐng)導(dǎo)重視，組織嚴(yán)密，形式多樣，內(nèi)容豐富，群眾參與氣氛熱烈。

2、要加強(qiáng)與新聞媒體的溝通聯(lián)系，做好宣傳報道工作，努力營造人人關(guān)注食品安全的良好社會氛圍。通過印發(fā)科普讀物、宣傳材料、公布服務(wù)電話等形式向全社會提供食品安全服務(wù)。

3、宣傳活動要突出主題，貼近生活，多措并舉，采取群眾喜聞樂見的形式，抓住群眾關(guān)心的熱點(diǎn)問題展開宣傳教育，確保宣傳效果。

4、各成員單位請于20xx年7月5日前將《食品安全法》宣傳工作總結(jié)報示范區(qū)食品安委會辦公室。

食品安全教育日活動策劃方案匯總篇五

為加強(qiáng)食品安全宣傳工作，提高我鎮(zhèn)廣大人民群眾的食品安全意識和食品安全知識，進(jìn)一步提高我鎮(zhèn)食品安全保障水平，根據(jù)津南區(qū)3.15食品安全宣傳有關(guān)文件精神，特制定**鎮(zhèn)食品安全宣傳方案。要求如下：

以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo)，堅(jiān)持以人為本，以貫徹落實(shí)《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》和市、區(qū)食品安全工作會議精神為主線，通過廣泛動員全鎮(zhèn)廣大人民群眾參與“3.15食品安全宣傳”活動，大力宣傳黨和國家加強(qiáng)食品安全工作的方針、政策、法律、法規(guī)和食品安全科普知識，強(qiáng)化全民的食品安全意識，營造人人關(guān)注、支持、參與食品安全的社會氛圍，為構(gòu)建和諧社會做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。

20xx年3月10日—15日。

更好地宣傳發(fā)動群眾，營造人人關(guān)心食品安全的社會氛圍，提高生產(chǎn)經(jīng)營者的法律意識、責(zé)任意識、誠信意識和消費(fèi)者的食品安全知識及維權(quán)意識，推進(jìn)食品放心工程的深入開展。

3.15食品安全活動在鎮(zhèn)食品安全委員會組織指導(dǎo)下，各村(居)食品安全監(jiān)控點(diǎn)組織開展宣傳培訓(xùn)、咨詢、服務(wù)等活動，鎮(zhèn)食品安全辦公室對活動進(jìn)行督查。

(一)宣傳《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》。

(二)食品安全有關(guān)法律法規(guī)知識、食品安全科普知識、食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入知識、辨別假冒偽劣食品和有毒有害食品的基本知識、咨詢和舉報基本方法。

(三)近年來我區(qū)開展食品放心工程和食品安全專項(xiàng)整治取得的成果。

為使此次宣傳活動能開展的聲勢浩大并取得明顯成效，主要部署開展如下活動：

(一)舉辦廣場(街頭)宣傳咨詢活動。3月15日上午，全鎮(zhèn)統(tǒng)一開展大型的食品安全廣場(街頭)宣傳咨詢活動，由鎮(zhèn)食品安全委員會負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)和承辦。

1、組織鎮(zhèn)農(nóng)委、商委、等有關(guān)部門對群眾提出的食品安全問題進(jìn)行現(xiàn)場答疑。

2、向群眾發(fā)放食品安全宣傳資料、利用廣播的形式宣傳有關(guān)食品安全科普常識、法律法規(guī)，介紹食品安全監(jiān)管部門職能。

3、利用我鎮(zhèn)各村(居)安全協(xié)管員的優(yōu)勢，由各村(居)安全協(xié)管員，在本轄區(qū)受理和解答群眾的投訴和咨詢，為推動食品安全理念的不斷提升，各村(居)要開展食品安全交流互動活動日。

(二)鎮(zhèn)食品安全委員會在鎮(zhèn)主要街道、商場、集市、等地懸掛宣傳橫幅、宣傳標(biāo)語等宣傳形式，形成浩大的宣傳聲勢，充分展示我鎮(zhèn)對食品安全工作的重視。

各食品安全協(xié)管員，要注意收集資料，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，堅(jiān)持日常宣傳和集中宣傳相結(jié)合，使宣傳教育成為食品監(jiān)管的一項(xiàng)日常性工作。

食品安全教育日活動策劃方案匯總篇六

1、通過對食品中毒事故案例的介紹，讓學(xué)生通過討論等形式，認(rèn)識到食品安全的重要性。

2、通過本次班會活動，增強(qiáng)食品安全意識，對食品能夠進(jìn)行選擇和鑒別，從而健康成長。

ppt，準(zhǔn)備相應(yīng)的圖文資料。

一、啟發(fā)談話。

俗話說：民以食為天。一日三餐是人們生活中必不可少的。那么，同學(xué)們，當(dāng)你平時享受那些花樣繁多、種類齊全的兒童食品時，你是否想到了安全問題呢?今天，我們這節(jié)課就來談?wù)勱P(guān)于食品安全的這個話題。

二、得到啟迪。

(一)案例分析。

看幾個案例。

a.學(xué)生交流。

b.教師總結(jié)。

c.學(xué)生講述自己生活中遇到的食品安全事故。

【分組匯報：主要是市場、超市、商場、飯店、街邊小攤?！俊?/p>

三、了解食物中毒的特點(diǎn)。

1、中毒者在相近時間內(nèi)均食用過某種相同的可疑中毒食物。

2、潛伏期較短，發(fā)病急劇，病程較短。

3、中毒者的一般臨床表現(xiàn)為急性胃腸炎癥狀，如腹痛、腹瀉、嘔吐等。

四、認(rèn)識食物中毒的種類。

食物中毒主要分為細(xì)菌性食物中毒、植物性和動物性食物中毒、化學(xué)性食物中毒。

1、細(xì)菌性食物中毒：肉、魚、蛋、乳類，涼菜、剩余飯菜等容易被細(xì)菌污染的食物以及霉變食物中毒。

2、植物性和動物性食物中毒：如河豚、貝類及魚類引起的有毒動物引起的中毒以及由毒蘑菇，豆角，毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游離棉酚等有毒植物引起的中毒。

3、化學(xué)性食物中毒：重金屬、亞硝酸鹽及農(nóng)藥中毒等。被農(nóng)藥污染的蔬菜、水果，受有毒藻類污染的海產(chǎn)貝類等。

五、日常生活中如何加強(qiáng)食品安全意識。

1、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手，防止病從口入。比如說，手上沾有致病菌，再去拿食物，污染了的食物就會進(jìn)入消化道，就會引發(fā)細(xì)菌性食物中毒。

2、不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物。

3、選擇新鮮和安全的食品。購買食品時，要注意查看是否有腐敗變質(zhì)。要查看其生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。不能買過期食品和沒有廠名廠址的產(chǎn)品。

4、食品在食用前要徹底清潔。生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵，還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等，如果不清洗干凈，不僅可能染上疾病，還可能造成農(nóng)藥中毒。菜豆和豆?jié){含有皂甙等毒素，不徹底加熱會引起中毒。

5、盡量不吃剩飯菜。如需食用，應(yīng)徹底加熱。剩飯菜，剩的甜點(diǎn)心、牛奶等都是細(xì)菌的良好培養(yǎng)基，不徹底加熱會引起細(xì)菌性食物中毒。

6、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米(粒上有霉點(diǎn))，其中的霉菌毒素會引起中毒。

7、警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。裝有消毒劑、殺蟲劑或鼠藥的容器用后一定要妥善處理，防止用來喝水或誤用而引起中毒。

8、飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水。不喝生水或不潔凈的水。是喝白開水。

9、提倡體育鍛煉，增強(qiáng)機(jī)體免疫力，抵御細(xì)菌的侵襲。

六、那么如果真的發(fā)生身體不適怎么辦?

1、立即停止食用可疑食品。

2、飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。

3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。

4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。

5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等)，應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。

七、教師總結(jié)全文。

師：同學(xué)們，通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。

通過討論，我們知道了如何去選購安全的食品，并練習(xí)了怎樣洗手。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣，使我們的身體更健康。

食品安全教育日活動策劃方案匯總篇七

大四班。

活動內(nèi)容：吃健康的食品。

設(shè)計(jì)意圖：“民以食為天”，食品衛(wèi)生和安全是與我們?nèi)粘Ｉ钕⑾⑾嚓P(guān)的話題，隨著近年來一個個觸目驚心的食品安全問題頻頻曝光，讓我們更加的擔(dān)心孩子們的飲食健康。而街邊那些無證照的小攤販們販賣的垃圾食品，形狀各異，顏色鮮艷，一個個琳瑯滿目的零食大大地吸引著孩子們的眼球，一離園孩子們總是迫不及待的奔向這些小攤點(diǎn)，挑選著自己喜歡的零食，這一景象著實(shí)讓家長們擔(dān)憂?？梢娫鯓幼尯⒆訉W(xué)會食品安全知識，是件非常重要的事情。于是我選擇《吃健康的食物》作為大班的食品安全活動課。旨在讓幼兒增強(qiáng)食品安全意識。

活動目標(biāo):。

1．拒絕彩色零食，并能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

2．增強(qiáng)食品安全意識，提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

活動準(zhǔn)備:。

圖片若干（健康食品——蔬菜、水果、堅(jiān)果；垃圾食品——油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內(nèi)臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點(diǎn)，果脯、話梅和蜜餞類食物；過期食品——霉變及變質(zhì)的食品）。

教學(xué)。

重點(diǎn)：知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

教學(xué)難點(diǎn)：認(rèn)識和區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

活動過程:一、活動導(dǎo)入。

（一）談話導(dǎo)入課題:平時你最喜歡喜歡吃什么東西?（幼兒自由回答）。

（教師一一出示食物的圖片）。

（二）引導(dǎo)幼兒小結(jié)：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的。

二、區(qū)分各類食品。

（一）師：食物的種類有很多，你們愿不愿意來給食物分分類呢？

1、健康食品：水果類，牛奶，蔬菜類。（吃了有助人體健康的食物）。

2、垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點(diǎn)，餅干，可樂等（吃了對人體有害的食物）。

造成一定是傷害，所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會健康成長。

3、提問：你還知道哪些垃圾食品?（油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內(nèi)臟類食物，餅干類，奶油制品，方便面，燒烤類食品，話梅和蜜餞類食物）。

三、

（一）提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃？（請幼兒討論并回答問題）。

（二）請幼兒觀看課件（小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面）。

師：他怎么了？為什么會這樣？

引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購買食品的時候一定要看清楚，過期的食品是不能吃的，否則會產(chǎn)生身體不適，還可能會發(fā)生危險。

小結(jié)：食品包裝袋上的這些標(biāo)記會告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購買的時候一定要仔細(xì)地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。

四、知識搶答。

將幼兒自然分成兩組進(jìn)行問題搶答。

搶答規(guī)則：教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤，當(dāng)老師說出“開始搶答”后，幼兒舉手示意，哪一組舉手快則由該組來回答問題，答對了給出一個星星，最后以獲得星星多的小組為勝利方。

（一）喝碳酸飲料比喝白開水對健康好嗎?

（二）多吃油炸食物對健康好嗎?（三）常吃零食好嗎？

（四）空腹喝牛奶對身體有益嗎？（五）多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎？

活動小結(jié)：教師對問題搶答環(huán)節(jié)進(jìn)行小結(jié)，并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習(xí)慣既要少吃零食，不吃油炸類食品，多吃瓜果蔬菜，少喝飲料多喝水，一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。

小朋友，進(jìn)學(xué)校，學(xué)知識，長本領(lǐng)。文化知識要學(xué)好,健康安全也重要。病從口入危害大,食品質(zhì)量數(shù)第一。食品挑選要細(xì)心，三無食品需留意。蘇丹紅、吊白塊……樣樣都是有害物。

食品安全教育日活動策劃方案匯總篇八

為進(jìn)一步加強(qiáng)校園環(huán)境衛(wèi)生、學(xué)生常規(guī)治理和飲食安全教育，營造“以吃零食為恥，以拒絕零食為榮”的校園氛圍，創(chuàng)建文明、整潔、和諧的綠色校園。學(xué)校特意邀請工商局領(lǐng)導(dǎo)對隊(duì)員們進(jìn)行食品安全教育，讓隊(duì)員們對“三無食品”和“垃圾食品”有一個正確的認(rèn)識，自覺杜絕食用垃圾食品，懂得勤儉節(jié)約，不亂花錢。

xxxx年xx月xx日

1、邀請的工商局領(lǐng)導(dǎo)。

2、城陽街道中心小學(xué)全體師生。

1、在學(xué)校操場啟動活動儀式。

2、在校園內(nèi)布置宣傳展板進(jìn)行教育宣傳。

3、各班教室進(jìn)行“杜絕垃圾食品，確保身體健康”專題黑板報的設(shè)計(jì)。

1、與工商局領(lǐng)導(dǎo)協(xié)商好活動程序。

2、提前布置好宣傳版面，做好主席臺布置和音響準(zhǔn)備。

3、制作宣傳條幅。

4、安排學(xué)生活動區(qū)域和活動路線（學(xué)生站區(qū)為升旗儀式時指定位置，參觀順序從六年級五班開始，依次往低年級順延。參觀隊(duì)伍保持2路縱隊(duì)。）

5、準(zhǔn)備好發(fā)言稿，安排好學(xué)生發(fā)言代表。

6、安排鄭老師對活動過程進(jìn)行拍照。

（一）啟動儀式：

xx月xx日下午3：00，全體師生集中到操場，參加啟動儀式。

1、校長講話。

2、請工商局領(lǐng)導(dǎo)做“食品安全知識”的講座。

3、少先隊(duì)員代表宣讀倡議，發(fā)出“關(guān)注健康，遠(yuǎn)離垃圾食品，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣”的倡議，呼吁大家與零食說再見，創(chuàng)建美麗、潔凈校園環(huán)境。

4、全體少先隊(duì)員在輔導(dǎo)員老師帶領(lǐng)下進(jìn)行“杜絕垃圾食品，確保身體健康”宣誓活動。

（二）參觀宣傳版面：

啟動儀式后，各班有秩序地排隊(duì)參觀校園內(nèi)食品安全教育宣傳版面，并認(rèn)真聽取工商局工作人員的講解。讓學(xué)生了解垃圾食品對人體健康的威脅，幫助學(xué)生樹立杜絕垃圾食品就是關(guān)注健康、關(guān)注生命的意識。

（三）班級教育：

1、各班召開“拒絕零食，從我做起”主題班會，教育學(xué)生不吃小店地?cái)偂叭裏o”食品，倡導(dǎo)健康飲食。

2、xx月xx日—日，各班出一期“杜絕垃圾食品，確保身體健康”專題黑板報，少先隊(duì)組織評比。

（四）強(qiáng)化監(jiān)督：

學(xué)校紅領(lǐng)巾監(jiān)督崗每天進(jìn)行檢查，監(jiān)督檢查學(xué)生有無帶零食進(jìn)校園現(xiàn)象。

1、全體師生要重視此次活動，積極參與，準(zhǔn)時參加活動。

2、各班正副班主任在活動過程中要注意維持好本班的組織紀(jì)律，做到會場安靜，聽講認(rèn)真，參觀有秩序。

3、班主任、科任教師要利用晨會、學(xué)科教育時間圍繞對學(xué)生進(jìn)行飲食安全和文明禮儀教育，杜絕帶零食進(jìn)校行為，強(qiáng)化學(xué)生文明行為。

條幅推薦內(nèi)容：

1、拒絕垃圾食品，從我做起。

2、普及校園食品消費(fèi)知識，建立學(xué)生安全消費(fèi)文化

3、學(xué)習(xí)食品安全知識提高自我保護(hù)能力

主徽標(biāo)：

“食品安全進(jìn)校園活動”啟動儀式

食品安全教育日活動策劃方案匯總篇九

大四班。

活動內(nèi)容：吃健康的食品。

設(shè)計(jì)意圖：“民以食為天”，食品衛(wèi)生和安全是與我們?nèi)粘Ｉ钕⑾⑾嚓P(guān)的話題，隨著近年來一個個觸目驚心的食品安全問題頻頻曝光，讓我們更加的擔(dān)心孩子們的飲食健康。而街邊那些無證照的小攤販們販賣的垃圾食品，形狀各異，顏色鮮艷，一個個琳瑯滿目的零食大大地吸引著孩子們的眼球，一離園孩子們總是迫不及待的奔向這些小攤點(diǎn)，挑選著自己喜歡的零食，這一景象著實(shí)讓家長們擔(dān)憂。可見怎樣讓孩子學(xué)會食品安全知識，是件非常重要的事情。于是我選擇《吃健康的食物》作為大班的食品安全活動課。旨在讓幼兒增強(qiáng)食品安全意識。

活動目標(biāo):。

1．拒絕彩色零食，并能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

2．增強(qiáng)食品安全意識，提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

活動準(zhǔn)備:。

圖片若干（健康食品——蔬菜、水果、堅(jiān)果；垃圾食品——油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內(nèi)臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點(diǎn)，果脯、話梅和蜜餞類食物；過期食品——霉變及變質(zhì)的食品）。教學(xué)重點(diǎn)：知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

教學(xué)難點(diǎn)：認(rèn)識和區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

活動過程:一、活動導(dǎo)入。

（一）談話導(dǎo)入課題:平時你最喜歡喜歡吃什么東西?（幼兒自由回答）。

（教師一一出示食物的圖片）。

（二）引導(dǎo)幼兒小結(jié)：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的。

二、區(qū)分各類食品。

（一）師：食物的種類有很多，你們愿不愿意來給食物分分類呢？

1、健康食品：水果類，牛奶，蔬菜類。（吃了有助人體健康的食物）。

2、垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點(diǎn)，餅干，可樂等（吃了對人體有害的食物）。

教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié)：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會對我們?nèi)梭w造成一定是傷害，所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會健康成長。

3、提問：你還知道哪些垃圾食品?（油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內(nèi)臟類食物，餅干類，奶油制品，方便面，燒烤類食品，話梅和蜜餞類食物）。

（一）提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃？（請幼兒討論并回答問題）。

（二）請幼兒觀看課件（小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面）。

師：他怎么了？為什么會這樣？

引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購買食品的時候一定要看清楚，過期的食品是不能吃的，否則會產(chǎn)生身體不適，還可能會發(fā)生危險。

小結(jié)：食品包裝袋上的這些標(biāo)記會告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購買的時候一定要仔細(xì)地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。

四、知識搶答。

將幼兒自然分成兩組進(jìn)行問題搶答。

搶答規(guī)則：教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤，當(dāng)老師說出“開始搶答”后，幼兒舉手示意，哪一組舉手快則由該組來回答問題，答對了給出一個星星，最后以獲得星星多的小組為勝利方。

（四）空腹喝牛奶對身體有益嗎？（五）多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎？

活動小結(jié)：教師對問題搶答環(huán)節(jié)進(jìn)行小結(jié)，并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習(xí)慣既要少吃零食，不吃油炸類食品，多吃瓜果蔬菜，少喝飲料多喝水，一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。

小朋友，進(jìn)學(xué)校，學(xué)知識，長本領(lǐng)。文化知識要學(xué)好,健康安全也重要。病從口入危害大,食品質(zhì)量數(shù)第一。食品挑選要細(xì)心，三無食品需留意。蘇丹紅、吊白塊……樣樣都是有害物。看清廠家出廠期，切莫超過保質(zhì)期。小攤小販莫相信，衛(wèi)生更是難放心。油炸腌制要少吃，健康危害正面臨。飲料冷飲有節(jié)制，損害牙齒吃壞肚。安全意識人人有，爭當(dāng)食品小衛(wèi)士。

食品安全教育日活動策劃方案匯總篇十

根據(jù)《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》（國發(fā)〔20xx〕20號）的有關(guān)要求，暫定于6月29日—7月13日舉行20xx年全國食品安全宣傳周活動。為切實(shí)做好宣傳周籌備工作，現(xiàn)就有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

20xx年全國食品安全宣傳周的主題為：“尚德守法，共治共享食品安全”。

德法并舉是切實(shí)保障食品安全的治本之策。一方面，要嚴(yán)字當(dāng)頭，堅(jiān)持“四個最嚴(yán)”，堅(jiān)持源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險嚴(yán)控，發(fā)揮政府監(jiān)管糾正市場失靈、提升市場效率的作用，推動食品產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，促進(jìn)安全保障能力和生產(chǎn)經(jīng)營管理全面升級，滿足人民群眾從數(shù)量需求向安全、優(yōu)質(zhì)、健康需求的結(jié)構(gòu)性轉(zhuǎn)變。另一方面，要運(yùn)用創(chuàng)新社會管理和統(tǒng)籌綜合治理的基本思路，強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任和市場自律機(jī)制，廣泛動員社會多元主體，積極促進(jìn)政府職能轉(zhuǎn)變，構(gòu)建各方參與、嚴(yán)密有序的食品安全社會治理體系，推動食品安全事業(yè)步入共治與共享互為支撐的發(fā)展軌道。

（一）深入宣傳貫徹黨的十八大和十八屆二中、三中、四中、五中、六中全會以及習(xí)近平總書記系列重要講話精神。圍繞宣傳周主題，突出尚德守法、共治共享的理念。

（二）進(jìn)一步落實(shí)“四個最嚴(yán)”要求，推動各級黨委和政府要把食品安全作為一項(xiàng)重大政治任務(wù)來抓，完善食品安全監(jiān)管體制，加強(qiáng)統(tǒng)一性、權(quán)威性。推動各級食品安全監(jiān)管部門不斷強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法，加強(qiáng)政府信息公開。從滿足人民群眾普遍需求出發(fā)，促進(jìn)餐飲業(yè)提高安全質(zhì)量。

（三）引導(dǎo)食品企業(yè)及從業(yè)人員學(xué)法、知法、守法、用法，強(qiáng)化主體責(zé)任意識。大力宣傳尊法重信典型，推進(jìn)食品行業(yè)誠信體系建設(shè)，弘揚(yáng)尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣。

（四）引導(dǎo)社會各界參與食品安全普法宣傳和科學(xué)知識普及，積極參與社會監(jiān)督，提高維權(quán)能力和科學(xué)素養(yǎng)，營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。

（一）中央層面。國務(wù)院食品安全辦會同18部門組織開展，共同制定《中央層面全國食品安全宣傳周重點(diǎn)活動及分工方案》（見附件）。各有關(guān)部門和單位按照方案要求組織開展活動。

（二）地方層面。各級食品安全辦要聯(lián)合同級有關(guān)部門，參照中央層面活動方案，結(jié)合本地實(shí)際和特色，組織開展宣傳周活動。入圍參加中央層面“雙安雙創(chuàng)”成果展的地區(qū)，要按照《國務(wù)院食品安全辦、農(nóng)業(yè)部、食品藥品監(jiān)管總局關(guān)于籌備20xx年全國“雙安雙創(chuàng)”成果展的通知》（食安辦〔20xx〕2號）要求，做好參展籌備工作。

（三）社會層面。各地、各有關(guān)部門要動員和指導(dǎo)各類社會團(tuán)體、市場主體、行業(yè)協(xié)（學(xué)）會，廣泛開展面向廣大消費(fèi)者、食品從業(yè)者和媒體記者的誠信從業(yè)、知識普及等主題宣傳活動。

（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。建立各級食品安全辦組織協(xié)調(diào)、有關(guān)部門各負(fù)其責(zé)、全社會積極參與的工作機(jī)制。加強(qiáng)人員和經(jīng)費(fèi)保障，確保各項(xiàng)活動順利進(jìn)行并形成規(guī)模聲勢。同步部署消防、交通、防踩踏等安全防護(hù)措施，嚴(yán)格排查，消除隱患，落實(shí)應(yīng)急預(yù)案，嚴(yán)防事故發(fā)生。

（二）增強(qiáng)活動實(shí)效。使用統(tǒng)一的“全國食品安全宣傳周”標(biāo)志。做好宣傳報道和新聞服務(wù)，切實(shí)形成全媒體全覆蓋格局。注意緊扣傳播規(guī)律和公眾關(guān)切，積極融合傳統(tǒng)媒體與新興媒體優(yōu)勢，不斷豐富和完善宣傳思路手法。加強(qiáng)宣傳周期間的相關(guān)輿情監(jiān)測，及時研判，穩(wěn)妥發(fā)布，確保輿論環(huán)境平穩(wěn)有序。

（三）嚴(yán)肅會風(fēng)會紀(jì)。嚴(yán)格遵守中央關(guān)于改進(jìn)工作作風(fēng)、密切聯(lián)系群眾的八項(xiàng)規(guī)定，厲行勤儉節(jié)約、輕車簡從，嚴(yán)禁鋪張浪費(fèi)、大講排場和形式主義。

（四）及時總結(jié)成效。請各地、各有關(guān)部門要注意總結(jié)宣傳周活動的成效和經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)報告電子版于7月18日前報國務(wù)院食品安全辦。

食品安全教育日活動策劃方案匯總篇十一

2022春天是充滿生機(jī)的季節(jié)，在這個春天里有您的支持我們信心抖擻，將努力為您提供更好的服務(wù)。為了感謝您對本公司的支持，本公司邀請您參加愚人節(jié)酒吧活動，將在某某酒吧以蝴蝶為主題，打造一場全新的假面party活動，讓你擁有一個快樂的愚人節(jié)。

春天，看那花叢中的蝴蝶，飄逸飛舞，那是一種脫變的美麗，正是自己不怕脫變的痛苦，才成就的美麗。在你戴上蝴蝶面具的那一刻，你就已經(jīng)成為了全場最美的蝴蝶仙子。

在愚人節(jié)當(dāng)晚，你、我、他一起來快樂過著假面party活動，女士們佩戴著美麗的蝴蝶面具，男士們戴上奢靡的面具聚在一起。面具掩蓋了大家的真實(shí)身份，不需要顧慮，這個夜晚是屬于我們的，音樂、美酒，這是一場快樂的夜宴。

隔著面具，彼此留下神秘朦朧的一面，讓人期待。

愚人節(jié)酒吧活動流程：

1、在酒吧場外擺放公司咨詢臺和擺放愚人節(jié)活動展報。

2、在場內(nèi)舞臺上放置一個帶有公司logo的面具作為主題。

3、在場內(nèi)各區(qū)域懸掛帶有蝴蝶圖安的氣球作為裝飾點(diǎn)綴物。

4、全場所有工作人員佩戴活動面具。

食品安全教育日活動策劃方案匯總篇十二

1.了解識記食品安全常識，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。樹立食品安全意識，關(guān)心時事，珍愛生命，關(guān)愛健康。

2.在購買東西時注意一些食品方面的安全。

以問答競賽游戲?yàn)橹饔懻摓檩o的形式，分男女兩組。

1．讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的`資料，以備小組交流，做好參賽準(zhǔn)備。

2.分別從小攤上和大超市里購買一些食品。3準(zhǔn)備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。

同學(xué)們！今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會活動。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過自己的實(shí)際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛(wèi)生”的知識。希望大家把自己看到的，聽到的，想到的與學(xué)到的知識帶進(jìn)今天的課堂，達(dá)到相互交流、提高安全自護(hù)的目的。

學(xué)生談到的情況有：某些食品沒有合格證，沒有生產(chǎn)日期，過期，沒有成分說明等等。這些食品經(jīng)常會出現(xiàn)在街頭食品小店，路邊攤點(diǎn)，流動攤點(diǎn)等。

食品安全問題進(jìn)行知識競賽。

1.綠色食品指什么食品？（c）

a、蔬菜和水果b、綠顏色的食品c、安全無污染食品d有豐富營養(yǎng)價值的食品

2.哪些食物不能一起吃？（a）

a、豆腐和菠菜b、葡萄和蘋果c、面包和牛奶d、饅頭和豆?jié){

3.發(fā)霉的花生能吃嗎？（不能）

4.油炸的食物是不是可以常吃？（不是）

5.方便面是不是可以作為主食？（不是）

6.我們是不是可以天天吃快餐？（不能）

班主任小結(jié)剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗(yàn)和想法及時地和同學(xué)進(jìn)行了交流。通過這次班會，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。

食品安全教育日活動策劃方案匯總篇十三

20__年6月16日至6月23日。

二、活動主題。

20__年全縣學(xué)校食品安全宣傳周的主題為：“尚德守法，品牌引領(lǐng)，全面提升食品安全法制化水平”。

三、活動目的。

1.在廣大青少年中普及食品安全知識，增強(qiáng)自我保護(hù)的意識和能力。

2.進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理，保障中小學(xué)生的健康和安全。完善全社會共同參與的學(xué)校食品安全監(jiān)督管理體系。

四、活動內(nèi)容。

2、突出活動主題。各中小學(xué)校利用宣傳欄、校園廣播、講座、主題班隊(duì)會、國旗下講話、家長會、知識競賽、手抄報比賽、致學(xué)生家長一封信等多種形式在師生及家長中開展食品安全科普知識宣傳活動。

3、開放學(xué)校食堂。開展學(xué)校食堂開放日活動，邀請學(xué)生家長參觀學(xué)校食堂，提出改進(jìn)意見。

4、開展管從業(yè)人員培訓(xùn)。對學(xué)校食堂從業(yè)人員開展普法宣傳、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、警示教育等食品安全主題活動，組織學(xué)校食堂管理人員進(jìn)行食品安全管理經(jīng)驗(yàn)交流，充分解讀學(xué)習(xí)新修訂的《學(xué)校食品安全法》內(nèi)容。

5、完善應(yīng)急預(yù)案。進(jìn)一步完善學(xué)校的食品安全預(yù)案，提升學(xué)校食品安全管理水平。

6、發(fā)揮示范作用。選取學(xué)校食堂管理示范單位，組織召開學(xué)校食堂管理現(xiàn)場觀摩會、典型經(jīng)驗(yàn)交流會，推廣好經(jīng)驗(yàn)、達(dá)到示范輻射效果。

五、活動要求。

1.各中小學(xué)要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，細(xì)化活動方案，創(chuàng)新活動形式，確?；顒尤〉贸尚А?/p>

2.充分激發(fā)師生、社區(qū)及家長的參與熱情，突出宣傳周主題，講求實(shí)效，避免形式主義。

3、做好學(xué)校食品安全宣傳周活動成效和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)工作，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)縣直學(xué)校總結(jié)報告電子版于6月26日前報縣教育局體衛(wèi)藝科。

食品安全教育日活動策劃方案匯總篇十四

為進(jìn)一步做好中小學(xué)校的食品安全工作，學(xué)校將開展以“食品安全進(jìn)校園”為主題的活動，下面本站小編給大家介紹關(guān)于食品安全進(jìn)校園。

活動方案。

范文，歡迎大家閱讀。

一、整治目標(biāo)。

深入開展對學(xué)校食堂的集中整頓，強(qiáng)化日常監(jiān)督管理力度，對持證學(xué)校食堂監(jiān)督覆蓋率達(dá)100%，對違法違規(guī)行為查處率達(dá)100%。嚴(yán)格督促學(xué)校食堂認(rèn)真組織從業(yè)人員健康體檢與培訓(xùn)、食品添加劑使用與管理、食品留樣等食品安全管理制度。通過整治，切實(shí)改善學(xué)校食堂設(shè)施、設(shè)備與環(huán)境衛(wèi)生條件，使全縣學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管機(jī)制基本建立，相關(guān)制度規(guī)范逐步完善，監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制進(jìn)一步落實(shí)，行業(yè)自律意識顯著增強(qiáng)，無證經(jīng)營行為得到有效遏止，食品安全水平得到明顯提高。

二、整治范圍。

全縣中、小學(xué)校，以及托幼食堂。

三、組織實(shí)施。

為了加強(qiáng)我縣學(xué)校食堂管理工作，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)學(xué)校食堂食品安全管理工作中有關(guān)問題，決定成立學(xué)校食堂食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組成員如下：

組長：*縣政府辦公室副主任、縣法制辦主任。

副組長：*縣食品藥品監(jiān)督管理局副局長。

*縣衛(wèi)生和人口計(jì)劃生育局副局長。

*縣教育局副局長。

成員：

*縣衛(wèi)生監(jiān)督所副所長。

*縣教育局安全保衛(wèi)股股長。

*縣食品藥品監(jiān)督管理局食品科科長。

領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在縣食品藥品監(jiān)督管理局，負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)小組的日常工作;研究提出加強(qiáng)學(xué)校食堂食品管理管理工作的措施和建議。

四、工作方法和步驟。

(一)自查自糾階段(9月10日之前完成)。

1、縣教育局、縣食藥監(jiān)局、縣衛(wèi)生和計(jì)生局對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂進(jìn)行認(rèn)真摸底動員，督促學(xué)校建立和完善食品安全校長(園長)負(fù)責(zé)制，成立食品安全組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，強(qiáng)化學(xué)校法人代表是學(xué)校食堂食品安全第一責(zé)任人的意識，使其進(jìn)一步掌握學(xué)校食堂食品安全的基本要求，正確認(rèn)識本次整治工作的重大意義，切實(shí)落實(shí)各項(xiàng)食品安全管理制度。

2、開展排查，組織轄區(qū)范圍內(nèi)學(xué)校認(rèn)真開展自查自糾。依據(jù)《食品安全法》等法律法規(guī)及相關(guān)餐飲服務(wù)食品安全標(biāo)準(zhǔn)，對學(xué)校食堂食品安全情況進(jìn)行全面排查梳理，重點(diǎn)對學(xué)校食堂餐飲服務(wù)許可情況、從業(yè)人員健康體檢及培訓(xùn)情況、餐飲具消毒保潔情況、食品原材料索證索票情況、食品添加劑使用與管理、食品留樣制度執(zhí)行情況，以及重點(diǎn)食品和關(guān)鍵食品加工環(huán)節(jié)進(jìn)行排查，及時發(fā)現(xiàn)食品安全隱患，并提出監(jiān)督指導(dǎo)意見，督促學(xué)校及時整改到位。

3、督促指導(dǎo)學(xué)校加強(qiáng)應(yīng)急能力建設(shè)。成立應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)，結(jié)合修訂食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案，落實(shí)食品安全應(yīng)急措施，開展應(yīng)急求援演練，建立食物中毒事故快速反應(yīng)機(jī)制，確保在發(fā)生食物中毒事件后，能及時控制、有效處置。

(二)監(jiān)督執(zhí)法階段(9月11日-10月20日)。

1、針對自查自糾階段存在的問題進(jìn)行集中整治，對存在食品安全隱患的單位督促整改落實(shí)，對拒不整改或整改不到位的單位依法進(jìn)行處罰，并抄報主管教育部門，對存在重大食品安全隱患的，依法予以嚴(yán)肅查處，并通過新聞媒體予以曝光。

2、全面實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度，不斷提高學(xué)校食堂的食品安全整體水平。嚴(yán)格許可準(zhǔn)入，嚴(yán)格審查學(xué)校食堂經(jīng)營者資質(zhì)，嚴(yán)禁學(xué)校將食堂承包給不具備資質(zhì)的人員經(jīng)營，依法查處學(xué)校食堂無證經(jīng)營行為。完善食品安全抽查和監(jiān)測制度，全面防控群體性食物中毒等食品安全事故發(fā)生。依法查處采購、使用非食用原料、病死或死因不明的畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油等行為，嚴(yán)厲打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為。

(三)總結(jié)評估階段(10月21日-10月30日)。

縣衛(wèi)生和計(jì)生、食品藥品監(jiān)督、教育部門要根據(jù)工作目標(biāo)和任務(wù)，對專項(xiàng)整治工作進(jìn)行總結(jié)和評估，及時總結(jié)好的經(jīng)驗(yàn)和做法，鼓勵先進(jìn)，督促整頓工作不扎實(shí)、效果不顯著的單位進(jìn)行整改，領(lǐng)導(dǎo)小組將對專項(xiàng)整治工作情況進(jìn)行檢查。

三、工作要求。

(一)提高認(rèn)識，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。

1、縣衛(wèi)生和計(jì)生、食品藥品監(jiān)督、教育部門要從保障師生身體健康和生命安全、維護(hù)社會和諧穩(wěn)定的高度出發(fā)，進(jìn)一步提高對加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全工作的認(rèn)識，切實(shí)增強(qiáng)政治責(zé)任感，強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，周密部署實(shí)施，確保此項(xiàng)工作落到實(shí)處。

2、為保障本次專項(xiàng)整治工作取得實(shí)效，縣衛(wèi)生和計(jì)生、食品藥品監(jiān)督、教育部門要切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，確定專人負(fù)責(zé)，結(jié)合實(shí)際制定具體的整治方案，落實(shí)整治工作任務(wù)和責(zé)任。

(二)落實(shí)責(zé)任、加強(qiáng)協(xié)作。

2、縣衛(wèi)生和計(jì)生局要加強(qiáng)與教育部門的配合協(xié)作，互通信息。對管轄范圍內(nèi)學(xué)校食堂進(jìn)行專項(xiàng)監(jiān)督檢查，開展學(xué)校食堂和幼兒園食堂特別是農(nóng)村寄宿學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治，加強(qiáng)對畜禽肉類及其制品、食用油、調(diào)味品等原料采購、貯存和使用的監(jiān)管，加強(qiáng)食品安全各項(xiàng)管理制度落實(shí)情況的監(jiān)督檢查。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，要責(zé)令限期整改并對整改情況進(jìn)行跟蹤檢查。對整改不到位的，要予以通報，并追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。對整治工作不力、導(dǎo)致學(xué)校發(fā)生中毒事件的，要依法予以嚴(yán)肅查處。

(三)加強(qiáng)宣傳與信息報送工作。

1、要積極開展《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)知識的宣傳，加大對學(xué)校食堂等餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全整頓工作的宣傳力度，廣泛動員社會各界積極參與，加強(qiáng)社會監(jiān)督、輿論監(jiān)督，提高消費(fèi)者的食品安全意識，增強(qiáng)安全消費(fèi)的意識。要積極推動和大力開展餐飲服務(wù)企業(yè)誠信、講自律的活動，切實(shí)增強(qiáng)企業(yè)法人是食品安全“第一責(zé)任人”的意識。要認(rèn)真處理和解決群眾反映的熱點(diǎn)問題，對典型案例和大案要案予以曝光。

2、要做好專項(xiàng)整治的信息報送工作。對整治中發(fā)現(xiàn)和查處的重大違法違規(guī)案件、出現(xiàn)的新問題要及時報告，并于10月20日前將專項(xiàng)整治。

工作總結(jié)。

報送縣食品安全委員會辦公室。

一、提高認(rèn)識，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。

學(xué)校食品安全關(guān)系廣大師生身心健康，事關(guān)學(xué)校安全及社會和諧穩(wěn)定。中心學(xué)校決定成立學(xué)校食品安全整頓工作領(lǐng)導(dǎo)小組;所屬各校(園)也要成立食品安全整頓工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并落實(shí)專人負(fù)責(zé)，采取科學(xué)有效的措施，確保學(xué)校食品安全。明永鄉(xiāng)中心學(xué)校食品安全管理工作整頓領(lǐng)導(dǎo)小組名單如下：

組長：

副組長：

成員：(中心學(xué)校成員)、(中學(xué)副校長，中學(xué)安全工作第一責(zé)任人)、(幼兒園園長，該園安全工作第一責(zé)任人)、(xx小學(xué)校長，該校安全工作第一責(zé)任人)、(xx小學(xué)校長，該校安全工作第一責(zé)任人)、(xx小學(xué)校長，該校安全工作第一責(zé)任人)、(xx小學(xué)校長，該校安全工作第一責(zé)任人)。

食品安全管理工作整頓領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，由兼任。

二、整頓范圍。

鄉(xiāng)屬各中小學(xué)(幼兒園)。

三、整頓內(nèi)容。

完善監(jiān)管制度，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，建立監(jiān)管長效機(jī)制，提升監(jiān)督能力。著力構(gòu)建廣大師生共同參與的全方位食品安全教育網(wǎng)絡(luò)體系，使學(xué)校的食品安全工作監(jiān)督、防范意識進(jìn)一步提升，師生食品安全意識得到提高，切實(shí)保障飲食安全和身體健康。

四、實(shí)施步驟。

(一)部署階段(x月xx日前)。各校結(jié)合工作實(shí)際，抓緊制定本校的具體工作措施，分解細(xì)化任務(wù)，明確工作要求，落實(shí)責(zé)任分工。各學(xué)校制定本單位專項(xiàng)整頓行動方案。鄉(xiāng)中心學(xué)校制定本轄區(qū)專項(xiàng)整頓行動方案。

(二)落實(shí)階段(6月1日—12月10日)。按照本方案要求，逐項(xiàng)逐條抓好落實(shí)，做好督促檢查。

(三)總結(jié)階段(12月11日—12月31日)。全面總結(jié)20xx年度食品安全重點(diǎn)工作開展情況和取得的成效，進(jìn)行整頓行動總結(jié)，客觀分析整頓成效，查找存在問題和制定整改措施。

五、工作措施。

(一)加強(qiáng)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全監(jiān)管，規(guī)范學(xué)校食堂和學(xué)校周圍小商店、小攤點(diǎn)的經(jīng)營行為。

1.認(rèn)真貫徹落實(shí)學(xué)校食品安全相關(guān)法律法規(guī)。中學(xué)、幼兒園食堂要納入食品監(jiān)督行政管理部門的日常監(jiān)管和學(xué)校食堂量化管理體系評價。

2.強(qiáng)化對學(xué)校食堂所需糧、油、肉、蔬菜、水果、豆制品、水產(chǎn)品等原材料的食品衛(wèi)生安全管理，建立原料進(jìn)貨索證索票制度和食品原料、食品添加劑、餐廚垃圾處理、食品檢驗(yàn)報告制度、食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，防止假冒偽劣食品進(jìn)入校園，嚴(yán)禁使用非食用物質(zhì)和濫用食用添加劑，確保食品安全、衛(wèi)生、餐飲用具衛(wèi)生安全達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。

(二)各校(園)要開展以預(yù)防食物中毒事故為重點(diǎn)的專項(xiàng)監(jiān)督檢查，建立食物中毒或其他食原性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制，健全食物中毒事故或其他食源性疾患的報告制度和學(xué)校食品安全責(zé)任追究制度，做好食品安全保障工作。

(三)加強(qiáng)對學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生的管理。要求食堂內(nèi)外環(huán)境要保持整潔，所有的餐具要陳列有序，學(xué)校食堂食品加工場所包括廚房、售賣間，應(yīng)按要求配備防水、防潮、防蠅、防塵、冷藏、洗滌消毒、排煙裝置等設(shè)施。

(四)學(xué)校要加強(qiáng)對校內(nèi)小商店的管理，安排專人負(fù)責(zé)檢查，嚴(yán)格落實(shí)食品索證索票制度并建立進(jìn)貨臺帳，杜絕不合格食品進(jìn)入校園。

(五)食品貯存應(yīng)當(dāng)分類、分架、隔墻、離地存放，定期檢查、及時處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品。食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。用于保存食品的冷藏設(shè)備必須貼有標(biāo)志，生食品、半成品和熟食品要分柜存放，并嚴(yán)格按照操作規(guī)程加工和出售。

(六)加強(qiáng)對幼兒園、小學(xué)學(xué)生飲食安全知識的宣傳、培訓(xùn)工作，強(qiáng)化學(xué)生飲食安全管理。

(七)在學(xué)校內(nèi)開展食品安全專題宣傳教育活動，進(jìn)一步提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和師生的食品安全意識，切實(shí)樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想，提高學(xué)生自我保護(hù)意識。

六、工作要求。

(一)提高認(rèn)識，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。各學(xué)校、幼兒園要重點(diǎn)落實(shí)校(園)長是第一責(zé)任人，分管校(園)長分工負(fù)責(zé)、專(兼)職食品安全管理人員具體工作責(zé)任制。各學(xué)校要召開專門會議，對食品安全整頓工作作出部署。要將食品安全整頓工作納入重點(diǎn)工作目標(biāo)，制定。

工作方案。

明確工作目標(biāo)和任務(wù)抓好工作落實(shí)要推動整頓工作扎實(shí)有序開展。

(二)嚴(yán)格考核，狠抓落實(shí)。各學(xué)校要把食品安全納入年度目標(biāo)考核，建立完善督查考核獎懲辦法，加強(qiáng)對食品安全整頓工作的督查評估。對整頓工作重視不夠、措施不力、食品安全問題長期得不到解決的，將予以通報批評并限期整改。

(三)強(qiáng)化督查問責(zé)，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。各學(xué)校要嚴(yán)格依照學(xué)校食品安全相關(guān)法律法規(guī)，加大監(jiān)管力度，落實(shí)責(zé)任制和責(zé)任追究制。同時，要加強(qiáng)溝通，凝聚合力，形成上下互通、橫向聯(lián)動、定責(zé)落實(shí)的工作機(jī)制，確保工作不走過場。

(四)著力治本，確保實(shí)效。各學(xué)校要認(rèn)真查找食品安全方面存在的隱患，狠抓薄弱環(huán)節(jié)，制定周密措施，強(qiáng)化問題整改，全面推進(jìn)落實(shí)。要及時總結(jié)整頓工作經(jīng)驗(yàn)，不斷完善食品安全監(jiān)管制度，強(qiáng)化建章立制，通過整頓全面推進(jìn)學(xué)校食品安全體系建設(shè)，努力構(gòu)建學(xué)校食品安全監(jiān)管長效機(jī)制。

(五)加強(qiáng)宣傳，營造氛圍。學(xué)校要開展多種形式的“食品安全”宣傳活動，通過會議、宣傳欄、板報、廣播、演講比賽等形式，對廣大師生進(jìn)行食品安全知識宣傳教育，形成使用安全食品的良好氛圍，將宣傳教育效果輻射到家庭、社區(qū)和全社會。

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任。

成立學(xué)校食品衛(wèi)生安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組，統(tǒng)籌學(xué)校食品衛(wèi)生工作。

組長：鄭瀟峰。

副組長：凌慶華陳朝陽。

成員：黃海磊鄭志強(qiáng)王元鳳徐朝清吳峰平王秋永各班班主任。

具體監(jiān)管職責(zé)：

總務(wù)主任陳朝陽同志負(fù)責(zé)食堂原料和成品的采購監(jiān)管，安保主任林錦清同志負(fù)責(zé)食堂食品貯存加工和銷售等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生工作和食品留樣的監(jiān)管，工會主席黃海磊同志負(fù)責(zé)食堂飲食質(zhì)量的監(jiān)管，副校長凌慶華同志負(fù)責(zé)食堂存在問題的整改。領(lǐng)導(dǎo)班子其它成員、班主任負(fù)責(zé)食品安全教育、食品安全監(jiān)督、食物中毒應(yīng)急救援演練工作(另見食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案)。

二、加強(qiáng)宣傳，營造氛圍。

充分利用廣播、

黑板報。

班會講座等，開展形式多樣的食品安全教育，不斷提高學(xué)生食品安全意識，自覺養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

加大食堂從業(yè)人員的法律知識和職業(yè)道德教育，樹立“合法經(jīng)營，服務(wù)育人”的意識，不斷規(guī)范從業(yè)行為。

三、著力治本，確保長效。

學(xué)校監(jiān)管責(zé)任人堅(jiān)持定時進(jìn)食堂查驗(yàn)制度，認(rèn)真查找食品安全存在的隱患，狠抓薄弱環(huán)節(jié)，發(fā)現(xiàn)問題，立即要求食堂經(jīng)營者整改。分管副校長每月組織食堂從業(yè)人員召開一次專題會議，查找問題，督促整改。

四、從嚴(yán)要求，規(guī)范管理。

要求食堂從業(yè)人員必須有健康證，工作期間規(guī)范穿戴，專人做好食堂日志，大宗物資采購票據(jù)、食品留樣，餐具消毒等各種記載，食堂進(jìn)貨渠道規(guī)范，堅(jiān)持索證、索票，嚴(yán)查非法添加劑食品、地溝油、病死豬肉，過期和“三無”食品，防止“有毒有害”、“不干不凈”、“亂添亂加”、“不明不白”、“參雜參假”的食品進(jìn)入學(xué)校，新鮮蔬菜上架保管，“一洗二清”，豬肉“一洗二泡三高溫”，保持食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生，經(jīng)常對餐具、食堂用具進(jìn)行清洗消毒，做好防蠅、防鼠、防塵工作，嚴(yán)格食品及原材料保管工作，要求干雜、蔬菜分庫存放，生食、熟食分開存放。

成立應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)，健全學(xué)校食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案，開展應(yīng)急救援演練，建立食物中毒事故快速反應(yīng)機(jī)制。

五、禁售“零食”，杜絕“三無”

禁止食堂和食堂小賣部出售各種“零食”(方便面、飲料、礦泉水不屬零食)，嚴(yán)禁教師及家屬子女在校內(nèi)向?qū)W生出售零食及其它物品，不準(zhǔn)教師家屬子女及其它住戶未取得衛(wèi)生、經(jīng)營許可證者不得在家中煮飯菜向?qū)W生出售。

六、責(zé)任追究，不講情面。

1、工作監(jiān)管不到位，根據(jù)發(fā)生不良后果的輕重及情節(jié)，依法依規(guī)嚴(yán)肅處理。

2、班主任未對本班學(xué)生提出嚴(yán)格要求和教育，學(xué)生在校內(nèi)無證攤點(diǎn)買食品而出現(xiàn)問題，該班主任當(dāng)年不能評先進(jìn)，學(xué)校依據(jù)情況的嚴(yán)重程度懲扣班津。

3、食堂不按上級有關(guān)規(guī)定違規(guī)使用有毒有害的添加劑，腐爛食品、不合格產(chǎn)品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立即沒收，并處以1000元以上罰款。如果出現(xiàn)學(xué)生食用了有毒、腐爛等食品而出現(xiàn)不良后果，學(xué)校立即上報有關(guān)部門查處，追究食堂承包負(fù)責(zé)人相應(yīng)的政治、經(jīng)濟(jì)、刑事責(zé)任。

4、食堂從業(yè)人員等未按衛(wèi)生部門的食品管理規(guī)定及學(xué)校相關(guān)規(guī)定執(zhí)行相關(guān)要求，學(xué)校查到一項(xiàng)或一次處食堂經(jīng)營負(fù)責(zé)人罰款100元以上。

5、學(xué)校教職工及家屬、子女在校內(nèi)私下給學(xué)生出售食品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即上報上級有關(guān)部門處理。屢教不改的教職工立即打報告調(diào)出本學(xué)校。