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2023年考試之中(模板11篇)

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2023年考試之中(模板11篇)
2023-11-13 07:16:51    小編:ZTFB

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考試之中篇一

閩菜是以閩東、閩南、閩西、閩北、閩中、莆仙地方風(fēng)味菜為主形成的菜系。以閩東和閩南風(fēng)味為代表。

閩菜清鮮,淡爽,偏于甜酸。尤其講究調(diào)湯,湯鮮、味美,湯菜品種多,具有傳統(tǒng)特色。閩東菜有“福州菜飄香四海,食文化千古流傳”之稱,有以下鮮明特征:一為刀工巧妙,寓趣于味;二為湯菜眾多,變化無窮;三為調(diào)味奇特,別是一方。

閩菜最突出的烹調(diào)方法有醉、扣、糟等,其中最具特色的是糟,有熗糟、醉糟等。閩菜中常使用的紅糟,由糯米經(jīng)紅曲發(fā)酵而成,糟香濃郁、色澤鮮紅。糟味調(diào)料本身也具有很好的去腥臊、健脾腎、消暑火的作用,非常適合在夏天食用。

以福州菜為代表,主要流行于閩東地區(qū)。

閩東菜有”福州菜飄香四海,食文化千古流傳”之稱。選料精細,刀工嚴謹;講究火候,注重調(diào)湯;喜用佐料,口味多變,顯示了四大鮮明特征:一為刀工巧妙,寓趣于味,素有切絲如發(fā),片薄如紙的美譽,比較有名的菜肴如炒螺片。二為湯菜眾多,變化無窮,素有”一湯十變”之說,最有名的如佛跳墻。三為調(diào)味奇特,別是一方。閩東菜的調(diào)味,偏于甜、酸、淡,喜加糖醋,如比較有名的`荔枝肉、醉排骨等菜,都是酸酸甜甜的。這種飲食習(xí)慣與烹調(diào)原料多取自山珍海味有關(guān)。善用糖,用甜去腥膩;巧用醋,酸甜可口;味偏清淡,則可保持原汁原味,并且以甜而不膩,酸而不峻,淡而不薄而享有盛名。五大代表菜:佛跳墻,雞湯氽海蚌,淡糟香螺片,荔枝肉,醉糟雞。五碗代表:太極芋泥、鍋邊糊、肉丸、魚丸、扁肉燕。

以泉州菜為代表,主要流行于閩南、臺灣地區(qū),和廣東菜系中的潮汕風(fēng)味較近。

閩南菜具有清鮮爽淡的特色,講究佐料長于使用辣椒醬、沙茶醬、芥末醬等調(diào)料。閩南菜的代表有海鮮,藥膳和南普陀素菜。閩南藥膳最大的特色就是以海鮮制作藥膳,利用本地特殊的自然條件、根據(jù)時令的變化烹制出色、香、味、形俱全的食補佳肴。閩南菜還包含了當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味小吃,無論是海鮮類的海蠣煎、魚丸、蔥花螺、湯血蛤等,還是肉食類的燒肉棕、酥鴿、牛腩、炸五香等,亦或是點心類的油蔥果、韭菜盒、薄餅、面線糊等。

又稱長汀風(fēng)味。以長汀菜為代表,主要流行于閩西地區(qū),是客家風(fēng)味。和廣東菜系的客家風(fēng)味較近。

閩西位于粵、閩、贛三省交界處,以客家菜為主體,多以山區(qū)特有的奇味異品作原料,有濃厚山鄉(xiāng)、多湯、清淡、滋補的特點。代表菜有薯芋類的,如綿軟可口的芋子餃、芋子包、炸雪薯、煎薯餅、炸薯丸、芋子糕、釀芋子、蒸滿圓、炸滿圓等;野菜類的有:白頭翁餳、苧葉餳、苦齋湯、炒馬齒莧、鴨爪草、雞爪草、炒馬蘭草、香椿芽、野莧菜、炒木錦花等;瓜豆類的有:冬瓜煲、釀苦瓜、脆黃瓜、南瓜湯、南瓜餳、狗爪豆、羅漢豆、炒苦瓜等;飯食類的有:紅米飯、高梁粟、麥子餳、拳頭粟餳等。肉食較出名的有白斬河田雞,燒大塊。

以南平菜為代表,主要流行于閩北地區(qū)。

閩北特產(chǎn)豐富,歷史悠久,文化發(fā)達,是個盛產(chǎn)美食的地方,豐富的山林資源,加上濕潤的亞熱帶氣候,為閩北盛產(chǎn)各種山珍提供了充足的條件。香菇、紅菇、竹筍、建蓮、薏米等地方特產(chǎn)以及野兔、野山羊、麂子、蛇等野味都是美食的上等原料。主要代表菜有八卦宴、文公菜、幔亭宴、蛇宴、茶宴、涮兔肉、熏鵝、鯉干、龍風(fēng)湯、食抓糍、冬筍炒底、菊花魚、雙錢蛋茹、茄汁雞肉、建甌板鴨、峽陽桂花糕等。

以三明、沙縣菜為代表,主要流行于閩中地區(qū)。

閩中菜以其風(fēng)味獨特、做工精細、品種繁多和經(jīng)濟實惠而著稱,小吃居多。其中最有名的是沙縣小吃。沙縣小吃共有162個品種,常年上市的有47多種,形成餛飩系列、豆腐系列、燒麥系列、芋頭系列、牛雜系列、其代表有燒麥、餛飩、夏茂芋餃、泥鰍粉干、魚丸、真心豆腐丸、米凍皮與米凍糕。

以莆田菜為代表,主要流行于莆仙地區(qū)。

莆仙菜以鄉(xiāng)野氣息為特色,主要代表有五花肉滑、炒泗粉、白切羊肉、燜豆腐、回力草燉豬腳、土筍凍、莆田(興化)米粉、莆田(江口)鹵面、莆田(西天尾)扁食、酸辣魷魚湯。

考試之中篇二

即江蘇菜系。江蘇菜系在烹飪學(xué)術(shù)上一般稱為“蘇菜”,由南京、徐海、淮揚和蘇南四種風(fēng)味江組成,是宮廷第二大菜系,今天國宴仍以淮揚菜系為主。

以南京菜為代表,主要流行于以南京為中心,一直延伸到江西九江的地區(qū)。

金陵菜烹調(diào)擅長燉、燜、叉、烤。特別講究七滋七味:即酸、甜、苦、辣、咸、香、臭;鮮、爛、酥、嫩、脆、濃、肥。南京菜以善制鴨饌而出名,素有“金陵鴨饌甲天下”的美譽。金陵菜代表菜品有金陵鴨、金陵鮮、金陵草等。

南京小吃是中國四大小吃之一。代表有小籠包子、拉面、薄餅、蔥油餅、豆腐澇、湯面餃、菜包、酥油燒餅、甜豆沙包、雞面干絲、春卷、燒餅、牛肉湯、小籠包餃、壓面、蟹黃面、長魚面、牛肉鍋貼、回鹵干、鹵茶雞蛋、糖粥藕等。

以揚州、淮安菜為代表,主要流行于以大運河為主,南至鎮(zhèn)江,北至洪澤湖、淮河一帶,東至沿海地區(qū)。

淮揚風(fēng)味選料嚴謹,講究鮮活,主料突出,刀工精細,擅長燉、燜、燒、烤,重視調(diào)湯,講究原汁原味,并精于造型,瓜果雕刻栩栩如生。口味咸淡適中,南北皆宜,并可烹制“全鱔席”?;磽P細點,造型美觀,口味繁多,制作精巧,清新味美,四季有別。著名菜肴有清燉蟹粉獅子頭、大煮干絲、三套鴨、文思豆腐、揚州炒飯、文樓湯包、拆燴鰱魚頭、扒燒整豬頭、水晶肴肉等。

以徐州菜為代表。流行于徐海和河南地區(qū),和山東菜系的孔府風(fēng)味較近。

徐海菜鮮咸適度,習(xí)尚五辛、五味兼崇,清而不淡、濃而不濁。其菜無論取料于何物,均注意“食療、食補”作用。另外,徐州菜多用大蟹和狗肉,尤其是全狗席甚為著名。徐海風(fēng)味菜代表有:羊方藏魚(據(jù)說是以此菜創(chuàng)造出“鮮”字)、霸王別姬、沛公狗肉、彭城魚丸,地鍋雞等。

以蘇州菜為代表,主要流行于蘇錫常和上海地區(qū)。和浙菜、安徽菜系中的皖南、沿江風(fēng)味相近。有專家認為蘇南風(fēng)味應(yīng)當(dāng)屬于浙菜。蘇南風(fēng)味與浙菜的最大的區(qū)別是蘇南風(fēng)味偏甜。蘇南風(fēng)味中的上海菜受到浙江的影響比較大。

蘇南風(fēng)味擅長燉、燜、煨、焐,注重保持原汁原味,花色精細,時令時鮮,甜咸適中,酥爛可口,清新腴美。蘇南名菜有香菇燉雞、咕咾肉、松鼠鱖魚、鲃肺湯、碧螺蝦仁、響油鱔糊、白汁圓菜、叫化童雞、西瓜雞、雞油菜心、糖醋排骨、桃源紅燒羊肉、太湖銀魚、太湖大閘蟹、陽澄湖大閘蟹。松鶴樓、得月樓是蘇州的代表名食樓。

蘇州小吃是中國四大小吃之一,是品種最多的小吃,主要有鹵汁豆腐干,松子糖,玫瑰瓜子,蘇式月餅、蝦子醬油,棗泥麻餅,豬油年糕、小籠饅頭、蘇州湯包、桃源紅燒羊肉、藏書白切羊肉、奧灶面等。

有人用一首民謠概括蘇州小吃:姑蘇小吃名堂多,味道香甜軟酥糯。生煎饅頭蟹殼黃,老虎腳爪絞連棒。千層餅、蛋石衣,大餅油條豆腐槳。蔥油花卷蔥油餅,經(jīng)濟實惠都欣賞。香菇菜包豆沙包,小籠饅頭肉饅頭。六宜樓去買緊酵,油里一氽當(dāng)心咬。茶葉蛋、焐熟藕,大小餛飩加湯包。高腳饅頭搭姜餅,價鈿便宜肚皮飽。芝麻糊、糖芋艿,油氽散子白糖餃。雞鴨血湯豆腐花,春卷燒賣八寶飯。糯米粢飯有夾心,各色澆頭自己挑。鍋貼水餃香噴噴,桂花藕彩海棠糕。臭豆腐干粢飯團,蘿卜絲餅三角包。蜜糕方糕條頭糕,豬油年糕糖年糕。湯團麻團粢毛團,雙釀團子南瓜團。酒釀園子甜酒釀,定勝糕來梅花糕。篤篤篤篤賣糖粥,小囡吃仔勿想跑。赤豆粽子有營養(yǎng),肉粽咸鮮味道好。雞頭米、蓮子羹,糖炒栗子桂花香。棗泥麻餅是特產(chǎn),鹵汁豆腐干名氣響。

考試之中篇三

中公教育特為各位考生準備了三支一扶考試之公共基礎(chǔ)知識,希望能給廣大考生朋友帶來一定幫助,并預(yù)祝各位考試在今年的三支一扶考試中取得優(yōu)異成績,考取理想職位!

朦朧詩派:70年代末80年代初出現(xiàn)的詩派,其代表人物有北島、舒婷、顧城、江河、楊煉等。作為一個創(chuàng)作群體,“朦朧詩”并沒有形成統(tǒng)一的組織形式,也未曾發(fā)表宣言,然而卻以各自獨立又呈現(xiàn)出共性的藝術(shù)主張和創(chuàng)作實績,構(gòu)成一個“崛起的詩群”。關(guān)于朦朧詩曾在當(dāng)時文壇引起論爭。“朦朧詩”精神內(nèi)涵的三個層面是:一揭露黑暗和社會批判,二是在黑暗中尋找光明,反思與探求意識以及濃厚的英雄主義色彩,三是在人道主義基礎(chǔ)上建立起來的對“人”的特別關(guān)注?!半鼥V詩”改寫了以往詩歌單純描摹“現(xiàn)實”與圖解政策的傳統(tǒng)模式,把詩歌作為探求人生的重要方式,在哲學(xué)意義上達到了前所未有的高度。從某種意義上講,“朦朧詩”的崛起,也是中國文學(xué)生命之樹的崛起。

北島。

原名趙振開,筆名有“艾珊”、“石默”等。原籍浙江湖州,1949年生于北京,是共和國的同齡人。在20世紀70年代開始寫詩。1976年參加“天安門運動”,1979年在《詩刊》發(fā)表《回答》,這是他第一次公開發(fā)表的作品,從此成為當(dāng)時最有影響,也最受年輕人喜愛的青年詩人之一。在七八十年代之交,是朦朧詩最引人矚目的時期,也是北島詩歌創(chuàng)作的高峰期,他這時期的創(chuàng)作,最突出地表現(xiàn)出一種懷疑和否定的精神,被看作是這一詩歌流派最有代表性的詩人,也是當(dāng)時最有爭議的詩人。80年代初,他的創(chuàng)作有過一個時期的中斷,這與關(guān)于朦朧詩的論爭有關(guān),也與他自己的創(chuàng)作由于觀念的變化而方法也有所調(diào)整有關(guān)。出版有詩集《北島詩選》(1986)、《五人詩選》(1986)等。其中,《北島詩選》獲得中國作協(xié)全國第三屆新詩詩集獎。80年代末以后,他一直生活在歐美,并繼續(xù)編輯文學(xué)刊物《今天》,90年代后,在歐美流浪,現(xiàn)居美國。

舒婷。

原名龔佩瑜,1952年6月6日生于福建泉州石碼鎮(zhèn),長于廈門市鼓浪嶼。1966年(14歲),因閱讀外國文學(xué)作品和在作文中有抒情表現(xiàn)而受到批評。1969年(17歲)初中未畢業(yè)即下鄉(xiāng),到閩西北山區(qū)的上杭縣插隊落戶,1971年開始寫詩和散文,并得到當(dāng)時被流放到閩西北山區(qū)的福建詩人蔡其矯的指導(dǎo),其詩也在知青中流傳。1977年,認識了北島等北方的詩人,并成為《今天》的撰稿人,她的詩也開始在社會上流傳。1979年4月,在《詩刊》上發(fā)表《致橡樹》,這是她第一次公開發(fā)表的作品,雖然她的《流水線》和《墻》等作品也受到批評,但仍將她推上了朦朧詩代表人物的地位。1980年調(diào)福建文聯(lián)創(chuàng)作室從事專業(yè)創(chuàng)作。1982年由上海文藝出版社出版第一部詩集《雙桅船》,并獲得中國作家協(xié)會第一屆(1979-1982)全國新詩(詩集)評選的“二等獎”。同年,還出版了《舒婷顧城抒情詩選》(1982,福建人民出版社)。1982年后,隨著北島的停筆,她也有一段時間的停筆。三年后重新執(zhí)筆,創(chuàng)作數(shù)量有所減少,出版有《會唱歌的鳶尾花》(1986),《五人詩選》(1986)等,但興趣已逐漸轉(zhuǎn)向了散文創(chuàng)作。

顧城。

原籍上海,1956年生于北京,其父是當(dāng)時的著名詩人顧工?!拔母铩遍_始時才10歲,兩年后,便隨父親下放山東北部某農(nóng)場,在放豬的同時喜愛采集昆蟲標本,并在那里寫下了自己的第一部詩集《無名的小花》,還編有一冊格律體的詩集《白云夢》。1979年開始發(fā)表作品,在青年讀者中產(chǎn)生了很大影響,也因《遠與近》、《弧線》等引起爭議,被看作是朦朧詩的主要作家之一。其詩集除了《舒婷顧城抒情詩選》、《北島顧城詩選》和《五人詩選》外,還有《黑眼睛》、《雷米》、《城》、《水銀》等。1987年,應(yīng)邀出訪歐美國家,作文化交流。1988年赴新西蘭講授中國古典文學(xué),被聘為奧克蘭大學(xué)亞語系研究員。后辭職,隱居于新西蘭的激流島。1992年,獲德國學(xué)術(shù)交流中心(daad)創(chuàng)作年金,1993年,又獲德國伯爾創(chuàng)作基金,在德國寫作。同年9月,在新西蘭用斧頭砍死殺妻子謝燁(詩人雷米)后自殺,身后出版有長篇小說《英兒》(與雷米合著)、《顧城詩全編》等。

江河。

是朦朧詩的代表詩人之一,《星星變奏曲》是他的一首重要詩作。朦朧詩是新時期一個非常重要的文學(xué)流派,是“文革”后期一群自我意識開始覺醒的青年,利用詩歌的形式對現(xiàn)實進行反思和追求詩歌獨立的審美價值的產(chǎn)物。這首《星星變奏曲》在詩歌主題、創(chuàng)作手法和詩歌技藝方面都體現(xiàn)了朦朧詩的一些典型特征。

山東三支一扶考試:http:///html/sanzhiyifu/。

考試之中篇四

川菜是中國八大菜系之一,起源于四川、重慶,以麻、辣、鮮、香為特色。川菜的出現(xiàn)可追溯至秦漢,在宋代已經(jīng)形成流派。原料多選山珍、江鮮、野蔬和畜禽。善用小炒、干煸、干燒和泡、燴等烹調(diào)法。以“味”聞名,味型較多,富于變化,以魚香、紅油、怪味、麻辣較為突出。川菜的風(fēng)格樸實而又清新,具有濃厚的鄉(xiāng)土氣息。蓉派川菜精致細膩,渝派川菜大方粗獷。著名菜品:水煮肉片、魚香肉絲、回鍋肉、鹽煎肉、宮保雞丁、干煸鱔片、辣子雞丁、辣子肥腸、麻婆豆腐、水煮魚、泡椒肉絲、青椒肉絲……成渝兩地的小吃也歸類于川菜。

川菜是中國最有特色的菜系,也是民間最大菜系。川菜素來享有“一菜一格,百菜百味”的聲譽。川菜在烹調(diào)方法上,有炒、煎、干燒、炸、熏、泡、燉、燜、燴、貼、爆等38種之多。在口味上特別講究色、香、味、形,兼有南北之長,以味的多、廣、厚著稱。歷來有“七味”、“八滋”之說。平時食欲不好的人非常適合吃一些川菜,微辣的復(fù)合味有助于促進唾液分泌,增進食欲。需要提醒大家的是,川菜一般麻辣口味較重,普通人吃多了可能會腸胃不適。因此,辣菜最好和一些清淡的菜肴搭配著吃。

特點在于味型多樣。辣椒、胡椒、花椒、豆瓣醬等是主要調(diào)味品,不同的配比,化出了麻辣、酸辣、椒麻、麻醬、蒜泥、芥末、紅油、糖醋、魚香、怪味等各種味型,無不厚實醇濃,具有“一菜一格”、“百菜百味”的特殊風(fēng)味,各式菜點無不膾炙人口。川菜在烹調(diào)方法上,有炒、煎、干燒、炸、熏、泡、燉、燜、燴、貼、爆等三十八種之多。在口味上特別講究色、香、味、形、兼有南北之長,以味的多、廣、厚著稱。歷來有”七味”(甜、酸、麻、辣、苦、香、咸),八滋(干燒、酸、辣、魚香、干煸、怪味、椒麻、紅油)之說。川菜系因此具有取材廣泛、調(diào)味多樣、菜式適應(yīng)性強三個特征。由筵席菜、大眾便餐菜、家常菜、三蒸九扣菜、風(fēng)味小吃等五個大類組成一個完整的風(fēng)味體系。在國際上享有“食在中國,味在四川”的美譽。其中最負盛名的菜肴有:干燒巖鯉、干燒桂魚、廖排骨、魚香肉絲、怪味雞、宮保雞丁、粉蒸牛肉、麻婆豆腐、毛肚火鍋、干煸牛肉絲、夫妻肺片、燈影牛肉、擔(dān)擔(dān)面、賴湯圓、龍抄手等。川菜中六大名菜是:魚香肉絲、宮保雞丁、夫妻肺片、麻婆豆腐、回鍋肉、東坡肘子。

上河幫也就是以成都和樂山為核心的蓉派菜系,其特點以親民平和,調(diào)味豐富,口味相對清淡,多傳統(tǒng)菜品。蓉派川菜講求用料精細準確,嚴格以傳統(tǒng)經(jīng)典菜譜為準,其味溫和,綿香悠長,同時集中了川菜中的宮廷菜、公館菜之類的高檔菜,通常頗具典故。精致細膩,多為流傳久遠的傳統(tǒng)川菜,舊時歷來作為四川總督的官家菜,一般酒店中高級宴會菜式中的川菜均以成都川菜為標準菜譜制作。

川菜中的高檔精品菜基本集中在上河幫蓉派,其中被譽為川菜之王,名廚黃敬臨在清宮御膳房時創(chuàng)制的高級清湯菜,常常用于比喻廚師廚藝最高等級的「開水白菜」便是成都川菜登峰造極的菜式。老成都公館菜也是川菜中清淡高檔菜的代表,“一菜一格,百菜百味”的“御府養(yǎng)生菜”,代表菜如香橙蟲草鴨、醪糟紅燒肉、劉公雅魚等等。

著名菜品有開水白菜、青城山白果燉雞、夫妻肺片、螞蟻上樹、蒜泥白肉、芙蓉雞片、鍋巴肉片、白油豆腐、燒白(咸燒白、甜燒白)、魚香系列(肉絲、茄子)、鲃泥鰍系列(石鍋鲃泥鰍)、鹽煎肉、干煸鱔片、鱔段粉絲、酸辣鴨血、東坡肘子、東坡墨魚、清蒸江團、蹺腳牛肉、西壩豆腐、魔芋系列(雪魔芋、魔芋燒鴨)、串串香、冷鍋魚、簡陽羊肉湯、干燒巖鯉、干燒桂魚、雅安雅魚全席宴等。

四川各地小吃通常也被看作是川菜的組成部分。川菜小吃主要以上河幫小吃為主,以川西壩子為中心,諸如四川泡菜系列、涼粉系列(川北涼粉、傷心涼粉)、川北米粉(如綿陽米粉、綿竹羊肉粉)、紅薯粉系列(酸辣粉、肥腸粉)、鍋盔系列(鹵肉鍋盔、肺片鍋盔等)、豆花系列(泉水豆花、譚豆花、牛肉豆花、馓子豆花、冰醉豆花、酸辣豆花)、面食系列(擔(dān)擔(dān)面、香辣牛肉面)、青城山老臘肉、川式香腸、蛋烘糕、銀魚烘蛋、葉兒耙、黃耙、丁丁糖、三大炮、泡椒鳳爪、冒菜、鹽邊牛肉、冷鍋串串、鹽包蛋、樂山甜皮鴨/彭山甜皮鴨、怪味雞塊、棒棒雞、百味雞、青椒雞、九味雞、缽缽雞、鹽水鴨、夫妻肺片等。

小河幫也稱鹽幫菜,以自貢和內(nèi)江為主其特點是大氣,怪異,高端。古代鹽業(yè)的發(fā)展造就了這一名菜,故又被稱為“鹽幫菜”、“鹽商菜”,正是以井河(釜溪河)飲食風(fēng)味為代表的“小河幫系”。自貢的特色菜有:火鞭子牛肉、冷吃兔、冷吃牛肉的冷吃系列,富順豆花、跳水魚、鮮鍋兔、鮮椒兔、牛佛烘肘、梭邊魚火鍋等等。內(nèi)江特色:資中球溪河鯰魚。

小河幫同時也是水煮技法的發(fā)源地,自古就有水煮牛肉的吃法。水煮技法經(jīng)由下河幫川菜派得以發(fā)揚光大,成就了水煮魚、水煮肉片等水煮系列精品川菜。

下河幫以重慶,達州、南充為中心,下河幫川菜大方粗獷,以花樣翻新迅速、用料大膽、不拘泥于材料著稱稱。重慶達州南充川菜以傳統(tǒng)川東菜為主。

考試之中篇五

悅耳的上課鈴聲又響了,今天是期中考試的日子,我緊張得手心直冒汗,心想:這次我一定要考好,不然我就慘了。

第一節(jié)考的是數(shù)學(xué),卷子剛發(fā)下來,我就把卷子翻來翻去地看了一下,哈哈!我全會做!我三下五除二就把卷子做完了。這時,我忽然想到媽媽說的話:“兒子,一定要好好檢查。”于是,我開始認真檢查,一遍、兩遍、三遍……就這樣,我一遍又一遍地檢查,直到自己滿意為止。

唉!頭好疼,心好痛!

600字導(dǎo)讀:考試是每個學(xué)生都要經(jīng)歷的一件事情,對于學(xué)霸來說,在考試之中無疑是如魚得水的,但是對于學(xué)渣們來說,則是在如履薄冰了。下面小編為大家?guī)砜荚囍械淖魑?.....

我生活在上了初中,隨著科目的增加,考試的次數(shù)也逐漸增多。我覺得,每天的生活就像是為了考試而奮斗。算一算,從開學(xué)到現(xiàn)在,平均每星期都要考兩場試,這不知耗費了我多少......

我生活在400字上了初中,隨著科目的增加,考試的次數(shù)也逐漸增多。我覺得,每天的生活就像是為了考試而奮斗。算一算,從開學(xué)到現(xiàn)在,平均每星期都要考兩場試,這不知耗費了......

考試之中篇六

幸福之中――教師節(jié)的收獲(中國大學(xué)網(wǎng))。

霞光教師節(jié)的一天。

教師節(jié)一天,不,而是7天。霞光是這樣過教師節(jié)的:給自己的兩個老師掛了電話;寫了一篇回憶錄、給自己的老師寫了一周詩、也給自己寫了一首詩、共寫博文七篇。教師節(jié)那天,單位發(fā)1000元錢,系里分的水果,這很正常,任何人都有,沒什么值得炫耀的。值得霞光炫耀的事,霞光收到鮮花、收到果籃、收到禮物(睡衣、茶具等)、有幾批畢業(yè)學(xué)生請吃飯、好朋友小徐子請吃飯、收到四五十條短信。

霞光當(dāng)老師,當(dāng)?shù)竭@個份上,真是幸福。如果有來生,霞光還當(dāng)老師!

――霞光心緒9月13日。

其中有一些短信寫的很好,就在此發(fā)表,以是感謝和紀念。

教師節(jié)短信摘抄如下:

3在人生的旅途上您為我點燃希望的光芒豐富我的心靈謝謝您希望您永遠健康美麗。

老師節(jié)日快樂!――朱宏偉。

5師恩難忘銘記于心努力拼搏匯報師恩――肖云峰。

6即是學(xué)生,有是女兒。祝福媽媽老師幸??鞓?!――爽子。

7講臺上書桌邊寒來署去灑下心血點點。

澆花朵育桃李春華秋實奉獻赤誠一片。

――同事小遲。

8學(xué)而不厭誨人不倦桃李芬芳其樂融融――王佳。

9九月的霞光――張平平。

九月的陽光是那么的溫暖與光芒。

九月的月光是那么的晶瑩與綻放。

九月的星光是那么的璀璨與閃亮。

九月的霞光是那么的美麗與慈祥。

霞光用知識引導(dǎo)我們前航。

霞光用快樂增添我們力量。

霞光用智慧給予我們希望。

霞光用無私的愛延長宇宙的邊疆教。

師節(jié)快樂永遠的霞光。

老姑教師節(jié)快樂!……。

干媽教師節(jié)快樂……。

四嬸教師節(jié)快樂!……。

四奶教師節(jié)快樂!……。

老姨教師節(jié)快樂!……。

霞光教師節(jié)快樂!……。

親愛老師,教師節(jié)快樂!……。

……。

還有諸多短信如下。就不一一摘抄,在這里霞光老師也一并感謝。感慨之余,霞光為自己寫了一首詩。

《我不是春蠶是園丁》。

――教師節(jié)之際霞光為自己所做2009910。

我不是春蠶。

沒有春蠶修養(yǎng)。

不希望到死。

才絲方盡。

我不是蠟燭。

沒有蠟燭高尚。

不希望燃燒自己。

再照亮別人。

我是園丁。

耕耘著滿園春色。

收獲著桃李芬芳。

品嘗瓜果甘甜。

我是園丁。

有花兒的夢。

夢里有份希望。

希望百花盛開。

我是園丁。

有蜜蜂份執(zhí)著。

份執(zhí)中有份快樂。

快樂地陶醉滿園的收獲。

畢業(yè)的學(xué)生請霞光吃飯于飯店朋友請霞光吃飯于飯店霞光請現(xiàn)在的學(xué)生吃飯于家中。

霞光收到鮮花。

霞光收到果籃霞光收到禮物。

附錄:《感恩這些老師》――霞光2009910教師節(jié)的早上,霞光懷著感恩的心,給曾經(jīng)幫助過自己的兩個老師掛電話。一位是初中班主任李鳳蘭老師,一位是高中的語文老師韓育濱。當(dāng)電話接通的時候,“老師好!祝老師教師節(jié)快樂!”當(dāng)電話接通的時候,霞光有些緊張!聲音有些顫,眼淚在眼圈里轉(zhuǎn),聽得出,兩位老師很高興。老師是幸福的,更幸福的是霞光自己。

記憶的閘門突然地打開,噴涌而出的是朵朵浪花,每一朵浪花都是霞光對老師思念、感謝和感恩,還有美好的祝福。霞光今年45歲,回顧教過自己的老師,應(yīng)該有百余人,所有的老師,都值得霞光去祝福與感謝的。但,總有那么些特殊的老師,讓霞光留戀夢縈,讓霞光心中充滿了溫暖,充滿了感恩。感恩這些老師。

感恩小學(xué)老師。

1小學(xué)三年級的班主任楊老師。記得楊老師??湎脊獾囊痪湓挘骸斑@孩子真懂事。這孩子學(xué)習(xí)真認真!這孩子學(xué)習(xí)真好!”好溫暖!好鼓勵的話語。

2小學(xué)五年級的班主任李冬菊老師。在某次學(xué)校組織到生產(chǎn)隊扒玉米,李老師帶的油餅可。

香!我們都吃光了,好像李老師那天沒吃飯。

感恩初中老師。

3初中班主任李鳳蘭老師。1980年,霞光由于特殊原因初三考上技校沒有去,在最無助最無奈的時候,是李老師讓霞光回到下一屆的重點班,并鼓勵霞光努力學(xué)習(xí)。當(dāng)年,霞光以全縣第八名的成績考上縣重點高中。如今,還一直縈繞著李老師唱的《滿江紅》的激情旋律。

4初中數(shù)學(xué)王靖國老師。王老師的敬業(yè)精神,一直鼓勵鞭策著霞光。是王老師,讓霞光在所有的科目中,數(shù)學(xué)是最出類拔萃的。同樣也影響霞光的女兒,她的高等數(shù)學(xué)是很棒的。有次,霞光和麗麗寫作文時,讓王老師看見,當(dāng)王老師讀到“我們的王老師,濃眉大眼,炯炯有神”的時,開懷大笑。

感恩高中老師。

5高中語文韓育濱老師。82年剛上高二,要分文、理時,霞光舉棋不定的時候,是韓老師的開導(dǎo),霞光選擇了文科班。有這樣一幕始終溫暖著霞光:一個“很精神的小老太太”(其實,韓老師當(dāng)時不老的,但,在學(xué)生的眼里就是那樣)躡手躡腳地走進班級,先捅捅要熄滅的爐子,然后添一鍬煤,四處望一下,又躡手躡腳地靜悄悄地走了,爐火更旺了。

7高三4班語文王文老師。王老師沒有教過霞光,聽他學(xué)生說,他講課一流的好,很遺憾。但,慶幸的是,霞光和王老師有過一次長達兩個小時的交談。那是在大一第一個假期,霞光乘車去縣城。在車上,巧遇王文老師,讓霞光感動的是,王文老師不僅能叫出霞光的名字,而且,了解很多情況。一路上的王老師親切的詢問,熱情的鼓勵,讓霞光增進當(dāng)老師的信心。

感恩大學(xué)老師。

9大學(xué)導(dǎo)員呂學(xué)凱。呂老師是上一屆留校的學(xué)哥,不僅長的帥,而且,所有方面都相當(dāng)優(yōu)秀。全班同學(xué)都喜歡他。86年7月,在哈爾濱火車站的一別,永生難忘,你哭紅的雙眼,哽咽的話語,有力的擁抱。感謝呂老師寫的大學(xué)鑒定,才使得霞光和男友分到一個單位。

……。

“光陰似箭,歲月如梭?!边@是霞光上學(xué)寫作文常用的話,當(dāng)時,并不理解其中的含義。如今,霞光早已過不惑之年,才開始回味,思緒萬千,感慨萬千。霞光當(dāng)了的學(xué)生,當(dāng)了23年的老師,才了解老師的心思。歲月碾過幾十個春秋,但,老師們的印跡,則越來越清晰。

今天209月10日的日子里,霞光以拙劣的筆,飽蘸感恩是心,寫下此文,并寫一首小詩,來表達對以上老師的感恩,對教過霞光的老師感謝,對天下所有的老師的祝福。老師,教師節(jié)快樂!

獻給老師的歌。

――――霞光作2009910。

老師您用淵博的知識點燃了我的心智。

老師您用博大的慈愛堅定了我的展翅。

是您。

告訴我“書山有路勤為徑”含義。

是您。

告訴我“自己才是自己的上帝”

如今。

已過不惑之年的我。

常在在夢里。

清晰地背誦“少年志則國志”

清晰地記得您鼓勵的話語。

如今。

正如您曾看我一樣看著我的學(xué)生。

給與他們真摯傳授于他們知識。

正如您曾溫暖我一樣溫暖我的學(xué)生。

鼓勵他們超越自我創(chuàng)造奇跡。

在教師節(jié)來臨之際。

滿懷感激。

考試之中篇七

魯菜起源于山東的齊魯風(fēng)味,是中國傳統(tǒng)四大菜系(也是八大菜系)中唯一的自發(fā)型菜系(相對于淮揚、川、粵等影響型菜系而言),是歷史最悠久、技法最豐富、難度最高、最見功力的菜系。

,宋代以后魯菜就成為“北食”的代表。明、清兩代,魯菜已成宮廷御膳主體,對京、津和東北各地的影響較大。是八大菜系之首。一般認為魯菜內(nèi)部分為兩大派系,分別以濟南和膠東兩地的地方菜演化而成。有時也分為三大派系,為以上兩種加上孔府菜。

特點是清香、鮮嫩、味醇而著名,十分講究清湯和奶湯的調(diào)制,清湯色清而鮮,奶湯色白而醇。煙臺福山為膠東菜發(fā)源地。以烹制各種海鮮而馳名,口味清淡。濟南歷城為濟南菜發(fā)源地。擅長爆、燒、炸、炒,口味偏重。

即山東菜系,由齊魯、膠東、孔府三種風(fēng)味組成。是宮廷最大菜系,中國四大菜系之首。以孔府風(fēng)味為龍頭。魯菜的形成和發(fā)展與由山東地區(qū)的文化歷史、地理環(huán)境、經(jīng)濟條件和習(xí)俗尚好有關(guān)。山東是中國古文化發(fā)祥地之一。地處黃河下游,氣候溫和,膠東半島突出于渤海和黃海之間。境內(nèi)山川縱橫,河湖交錯,沃野千里,物產(chǎn)豐富,交通便利,文化發(fā)達。其糧食產(chǎn)量居全國第三位;蔬菜種類繁多,品質(zhì)優(yōu)良,是號稱“世界三大菜園”之一。如膠州大白菜、章丘大蔥、蒼山大蒜、萊蕪生姜都蜚聲海內(nèi)外。

宋代以后魯菜就成為“北食”的代表。明、清兩代,魯菜已成宮廷御膳主體,對京、津和東北各地的影響較大。是八大菜系之首。一般認為魯菜內(nèi)部分為兩大派系,分別以濟南和膠東兩地的地方菜演化而成。有時也分為三大派系,為以上兩種加上孔府菜。

都蜚聲海內(nèi)外。

齊魯風(fēng)味以濟南菜為代表,在山東北部、天津、河北盛行。

齊魯菜以清香、鮮嫩、味純著稱,一菜一味,百菜不重。尤重制湯,清湯、奶湯的使用及熬制都有嚴格規(guī)定,菜品以清鮮脆嫩著稱。用高湯調(diào)制是濟南菜的一大特色。糖醋鯉魚、宮保雞丁(魯系)、九轉(zhuǎn)大腸、湯爆雙脆、奶湯蒲菜、南腸、玉記扒雞、濟南烤鴨等都是家喻戶曉的濟南名菜。濟南著名的風(fēng)味小吃有:鍋貼、灌湯包、盤絲餅、糖穌煎餅、羅漢餅、金錢酥、清蒸蜜三刀、水餃等。德州菜也是齊魯風(fēng)味中重要的一支,代表菜有德州脫骨扒雞。

亦稱膠東風(fēng)味,以煙臺福山菜為代表。流行于膠東、遼東等地。

膠遼菜起源于福山、煙臺、青島,以烹飪海鮮見長,口味以鮮嫩為主,偏重清淡,講究花色。膠東十大代表菜:肉末海參、香酥雞、家常燒牙片魚、嶗山菇燉雞、原殼鮑魚、酸辣魚丸、炸蠣黃、油爆海螺、大蝦燒白菜、黃魚燉豆腐。膠東十大特色小吃:烤魷魚、醬豬蹄、三鮮鍋貼、白菜肉包、辣炒蛤蜊、海鮮鹵面、排骨米飯、鲅魚水餃、海菜涼粉、雞湯餛飩。

以曲阜菜為代表。流行于山東西南部和河南地區(qū),和江蘇菜系的徐州風(fēng)味較近。

孔府菜有“食不厭精,膾不厭細”的特色,其用料之精廣、筵席之豐盛堪與過去皇朝宮廷御膳相比??赘说拇碛校阂黄穳厶摇Ⅳ浯湮r環(huán)、海米珍珠筍、炸雞扇、燕窩四大件、烤牌子、菊花蝦包、一品豆腐、壽字鴨羹、拔絲金棗。

考試之中篇八

朦朧詩派:70年代末80年代初出現(xiàn)的詩派,其代表人物有北島、舒婷、顧城、江河、楊煉等。作為一個創(chuàng)作群體,“朦朧詩”并沒有形成統(tǒng)一的組織形式,也未曾發(fā)表宣言,然而卻以各自獨立又呈現(xiàn)出共性的藝術(shù)主張和創(chuàng)作實績,構(gòu)成一個“崛起的詩群”。關(guān)于朦朧詩曾在當(dāng)時文壇引起論爭?!半鼥V詩”精神內(nèi)涵的三個層面是:一揭露黑暗和社會批判,二是在黑暗中尋找光明,反思與探求意識以及濃厚的英雄主義色彩,三是在人道主義基礎(chǔ)上建立起來的對“人”的特別關(guān)注?!半鼥V詩”改寫了以往詩歌單純描摹“現(xiàn)實”與圖解政策的傳統(tǒng)模式,把詩歌作為探求人生的重要方式,在哲學(xué)意義上達到了前所未有的高度。從某種意義上講,“朦朧詩”的崛起,也是中國文學(xué)生命之樹的崛起。

北島。

原名趙振開,筆名有“艾珊”、“石默”等。原籍浙江湖州,1949年生于北京,是共和國的同齡人。在20世紀70年代開始寫詩。1976年參加“天安門運動”,1979年在《詩刊》發(fā)表《回答》,這是他第一次公開發(fā)表的作品,從此成為當(dāng)時最有影響,也最受年輕人喜愛的青年詩人之一。在七八十年代之交,是朦朧詩最引人矚目的時期,也是北島詩歌創(chuàng)作的高峰期,他這時期的創(chuàng)作,最突出地表現(xiàn)出一種懷疑和否定的精神,被看作是這一詩歌流派最有代表性的詩人,也是當(dāng)時最有爭議的詩人。80年代初,他的創(chuàng)作有過一個時期的中斷,這與關(guān)于朦朧詩的論爭有關(guān),也與他自己的創(chuàng)作由于觀念的變化而方法也有所調(diào)整有關(guān)。出版有詩集《北島詩選》(1986)、《五人詩選》(1986)等。其中,《北島詩選》獲得中國作協(xié)全國第三屆新詩詩集獎。80年代末以后,他一直生活在歐美,并繼續(xù)編輯文學(xué)刊物《今天》,90年代后,在歐美流浪,現(xiàn)居美國。

舒婷。

陜西中公教育網(wǎng)原名龔佩瑜,1952年6月6日生于福建泉州石碼鎮(zhèn),長于廈門市鼓浪嶼。1966年(14歲),因閱讀外國文學(xué)作品和在作文中有抒情表現(xiàn)而受到批評。1969年(17歲)初中未畢業(yè)即下鄉(xiāng),到閩西北山區(qū)的上杭縣插隊落戶,1971年開始寫詩和散文,并得到當(dāng)時被流放到閩西北山區(qū)的福建詩人蔡其矯的指導(dǎo),其詩也在知青中流傳。1977年,認識了北島等北方的詩人,并成為《今天》的撰稿人,她的詩也開始在社會上流傳。1979年4月,在《詩刊》上發(fā)表《致橡樹》,這是她第一次公開發(fā)表的作品,雖然她的《流水線》和《墻》等作品也受到批評,但仍將她推上了朦朧詩代表人物的地位。1980年調(diào)福建文聯(lián)創(chuàng)作室從事專業(yè)創(chuàng)作。1982年由上海文藝出版社出版第一部詩集《雙桅船》,并獲得中國作家協(xié)會第一屆(1979-1982)全國新詩(詩集)評選的“二等獎”。同年,還出版了《舒婷顧城抒情詩選》(1982,福建人民出版社)。1982年后,隨著北島的停筆,她也有一段時間的停筆。三年后重新執(zhí)筆,創(chuàng)作數(shù)量有所減少,出版有《會唱歌的鳶尾花》(1986),《五人詩選》(1986)等,但興趣已逐漸轉(zhuǎn)向了散文創(chuàng)作。

顧城。

原籍上海,1956年生于北京,其父是當(dāng)時的著名詩人顧工?!拔母铩遍_始時才10歲,兩年后,便隨父親下放山東北部某農(nóng)場,在放豬的同時喜愛采集昆蟲標本,并在那里寫下了自己的第一部詩集《無名的小花》,還編有一冊格律體的詩集《白云夢》。1979年開始發(fā)表作品,在青年讀者中產(chǎn)生了很大影響,也因《遠與近》、《弧線》等引起爭議,被看作是朦朧詩的主要作家之一。其詩集除了《舒婷顧城抒情詩選》、《北島顧城詩選》和《五人詩選》外,還有《黑眼睛》、《雷米》、《城》、《水銀》等。1987年,應(yīng)邀出訪歐美國家,作文化交流。1988年赴新西蘭講授中國古典文學(xué),被聘為奧克蘭大學(xué)亞語系研究員。后辭職,隱居于新西蘭的激流島。1992年,獲德國學(xué)術(shù)交流中心(daad)創(chuàng)作年金,1993年,陜西中公教育網(wǎng)獲德國伯爾創(chuàng)作基金,在德國寫作。同年9月,在新西蘭用斧頭砍死殺妻子謝燁(詩人雷米)后自殺,身后出版有長篇小說《英兒》(與雷米合著)、《顧城詩全編》等。

江河。

原名于友澤,1949年生,北京人。1968年高中畢業(yè)。1980年在《上海文學(xué)》發(fā)表處女作《星星變奏曲》,著有詩集《從這里開始》《太陽和他的反光》等,是新時期朧詩的代表詩人之一。他在詩作當(dāng)中灌注了厚重的歷史感,以《紀念碑》等政治抒情詩和古代神話組詩《太陽和它的反光》贏得社會矚目。江河是朦朧詩的代表詩人之一,《星星變奏曲》是他的一首重要詩作。朦朧詩是新時期一個非常重要的文學(xué)流派,是“文革”后期一群自我意識開始覺醒的青年,利用詩歌的形式對現(xiàn)實進行反思和追求詩歌獨立的審美價值的產(chǎn)物。這首《星星變奏曲》在詩歌主題、創(chuàng)作手法和詩歌技藝方面都體現(xiàn)了朦朧詩的一些典型特征。

考試之中篇九

上了初中,隨著科目的增加,考試的次數(shù)也逐漸增多。我覺得,每天的生活就像是為了考試而奮斗。算一算,從開學(xué)到現(xiàn)在,平均每星期都要考兩場試,這不知耗費了我多少腦細胞,奪去了我多少玩樂的時間,我討厭生活在考試之中!

我終是抗拒不了“三天一小考,五天一大考”的命運,卻是盼來了寒假??荚嚂簞e了我的生活。沒有了考試的生活,我竟是那樣懶散。我看電視、打電腦,早上睡到十二點,夜里玩到十二點,作業(yè)也懶得去動彈,總是想,沒有考試,作業(yè)就隨意應(yīng)付,怕什么?但是我卻討厭這樣如行尸走肉般的自己。我懷念著生活在考試之中的`日子。于是,我找了些活兒干。我學(xué)會了繡花。媽媽說,過幾天要“考繡花”。生活,仿佛又回到了從前,我為了“繡”出個好成績而努力奮斗,一朵朵花兒逐漸在我的繡花針下開放?!翱祭C花”那天,我在布上繡了四個字“生活考試”。是的,生活,因有了考試而變得有目標,有追求,充實,有意義。

寒假很快結(jié)束了,我又重新投入到考試的生活。我不再討厭,不再懼怕,因為我懂得了從枯燥無味的考試中尋找樂趣。我懂得了平時多積累,到考試時也能應(yīng)付自如,不那么累。我懂得了享受生活在考試里的日子,它讓我變得樂于思考,勤于鉆研,生活從而豐富多彩。

人生中,要面臨的考試很多,有形的,無形的,甚至讓自己“防不勝防”。于是我需要從現(xiàn)在開始鍛煉自己,做好充足的準備。我生活在考試之中,考試成了我生活不可或缺的一部分,它將隨著我的生活伴我成長。

考試之中篇十

以廣州菜為代表,集南海、番禺、東莞、順德、中山等地方風(fēng)味的特色,主要流行于廣東中西部、香港、澳門、廣西東部。

廣府菜注重質(zhì)和味,口味比較清淡,力求清中求鮮、淡中求美。而且隨季節(jié)時令的變化而變化,夏秋偏重清淡,冬春偏重濃郁。食味講究清、鮮、嫩、爽、滑、香;調(diào)味遍及酸、甜、苦、辣、咸;此即所謂五滋六味。有“食在廣州”的美譽。代表品種有:廣州文昌雞、白灼蝦、烤乳豬、香芋扣肉、黃埔炒蛋、燉禾蟲、狗肉煲、五彩炒蛇絲等。

又稱東江風(fēng)味,以惠州菜為代表。流行于廣東、江西和福建的客家地區(qū)。和福建菜系中的閩西風(fēng)味較近。

客家菜下油重,口味偏咸,醬料簡單,但主料突出。喜用三鳥、畜肉,很少配用菜蔬,河鮮海產(chǎn)也不多。代表品種有:東江鹽焗雞、東江釀豆腐、爽口牛丸、釀豆腐、釀三寶等,表現(xiàn)出濃厚的古代中州之食風(fēng)。

以潮州菜為代表,主要流行于潮汕地區(qū),和福建菜系中的閩南風(fēng)味較近。

潮汕菜以烹調(diào)海鮮見長,刀工技術(shù)講究,口味偏重香、濃、鮮、甜。喜用魚露、沙茶醬、梅羔醬、姜酒等調(diào)味品,甜菜較多,款式百種以上,都是粗料細作,香甜可口。潮州菜的另一特點是喜擺十二款,上菜次序又喜頭、尾甜菜,下半席上咸點心。秦以前潮州屬閩地,其語系和風(fēng)俗習(xí)慣接近閩南而與廣州有別,因淵源不同,故菜肴特色也有別。代表品種有:潮州鹵鵝、潮州牛肉丸、水晶包、蘿卜糕、豬腸灌糯米、豆醬雞、護國菜、什錦烏石參、蔥姜炒蟹、干炸蝦棗等,都是潮州特色名菜,漢傳嶺南地區(qū)及海內(nèi)外。

考試之中篇十一

“中”在中西哲學(xué)上占有相當(dāng)重的分量,中國的儒道釋和西方的亞里士多德都給予“中”以強烈關(guān)注,不同的是,儒家為道德之“中”,道家為自然之“中”,釋家為性空之“中”,亞里士多德為德性之“中”,四家之“中”各有特色,“和”而不“同”.

作者:趙麥茹嚴紅作者單位:趙麥茹(西北大學(xué),中國思想文化研究所,陜西,西安,710069)。

嚴紅(空軍工程大學(xué)電訊工程學(xué)院,圖書館,陜西,西安,710077)。

刊名:唐都學(xué)刊英文刊名:tangdujournal年,卷(期):19(2)分類號:b21:b502.233關(guān)鍵詞:中道德自然性空德性

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