2023年學(xué)校食品安全隱患排查報告通用(精選10篇)

通過報告，我們可以向他人傳達和解釋研究或調(diào)查的結(jié)果。編輯和校對是寫報告過程中不可或缺的環(huán)節(jié)，以確保內(nèi)容的準(zhǔn)確和流暢度。這是一份關(guān)于教育改革的報告，提出了一些切實可行的建議和措施。

學(xué)校食品安全隱患排查報告通用篇一

20xx年9月對我區(qū)飯店進行了食品安全隱患大排查整治活動，發(fā)現(xiàn)隱患的飯店及涉及的隱患，其中存在共性：

1、從業(yè)人員未能當(dāng)場出示有效的健康證明。

2、各項臺帳登記不全，未索取進貨人的索票索證等資質(zhì)證明。

3、食品原料庫房雜亂。

4、冰箱內(nèi)生熟混飯。

5、各功能區(qū)域劃分不開。

xx縣裕成記飯店：無獨立的'食品原料庫房，室內(nèi)填煤，無足夠的水池。

新農(nóng)村飯店：涼菜間、面食間明檔無防護。

超越飯店：預(yù)進間與外間相通，無任何的預(yù)進設(shè)施，操作間墻面布滿油污。

北方花木基地：涼菜間加工溫度、除菌等條件不符合條件。

豐祥農(nóng)家院：無餐具消毒餐具消毒設(shè)施。

谷家小吃部：操作間為加門及其它防護設(shè)施。

新艷陽美食城：在大廳加工羊肉。

以上是本次隱患排查發(fā)現(xiàn)的存有隱患單位和隱患內(nèi)容。向餐飲單位下達了責(zé)令整改通知書，根據(jù)具體情況限期整改。

學(xué)校食品安全隱患排查報告通用篇二

我校與20xx年11月29日對校園安定環(huán)境進行了拉網(wǎng)式當(dāng)真排查，現(xiàn)將排查環(huán)境報告請教以下：

1、校園內(nèi)各室、圍墻、廁所等無安定隱患，無縫隙、傾斜、斷裂等現(xiàn)象，各室房頂?shù)拇?、行條等無斷裂。微機室、圖書室、防盜窗健壯、安定，別的室防護辦法到位，無安定隱患。

2、學(xué)校建立了教師24小時輪番值班軌制，學(xué)校采取封閉式辦理，外來人員掛號準(zhǔn)入軌制、教師值周軌制等；確保了門生在上課期間無外來由素干擾。

3、加強門生各種安定教誨，特別是交通安定、食物安定，制止門生帶零用錢到校，制止門生在上校期間購買物品（特別是小食物）。

4、加強了門生上學(xué)、下學(xué)的辦理。門生進入學(xué)校，不準(zhǔn)在校門口擱淺，午時、下午下學(xué)時候我校別離在校門口每天安排了年級教師進行疏導(dǎo)、護送門生下學(xué)。

5、因我校緊靠xx路，每天有幾十論理門生上學(xué)、下學(xué)，為此，我校特別珍視門生的安定工作，每天上學(xué)、下學(xué)時候，值日教師在路邊指導(dǎo)確保門生順利、安定入校、離校安定。

1、經(jīng)排查，學(xué)校周邊異國發(fā)覺高危人群、精神病等簡單風(fēng)險本校及學(xué)校安定的人員。

2、學(xué)?；鹁€設(shè)有“火線學(xué)校、加速慢行”標(biāo)記，xx路口有斑馬線。

1、xx路口斑馬線已經(jīng)不太明顯，必要從頭革新。

2、我校一年級講堂西北角槐樹壓房頂必要去除，我校已于村委獲得關(guān)聯(lián)立刻清除。

3、校門外必要一塊非本校人員制止入內(nèi)的警示牌、一塊溫馨提醒牌。

4、校門外小攤點有點猖狂，有待中間校和派出所出面幫忙料理。

學(xué)校食品安全隱患排查報告通用篇三

根據(jù)《關(guān)于印發(fā)的通知》（榆教發(fā)36號）文件的精神，為進一步加強和改進學(xué)校安全工作，切實保障全體師生的生命及財產(chǎn)安全，維護學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序，根據(jù)上級有關(guān)學(xué)校安全排查治理的通知精神，我校立即成立了自查組，自查組對我校各項安全工作進行了認真細致的自查。現(xiàn)將此次自查整改情況匯報如下：

校園安全涉及到千家萬戶，牽涉到社會穩(wěn)定。以李倉校長為組長的學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組在開學(xué)前召開專門會議布置三項工作：一是我校要做到安全工作警鐘長鳴，常抓不懈。二是健全了安全領(lǐng)導(dǎo)組織，層層簽定責(zé)任書，層層落實了責(zé)任制，實行了一崗雙責(zé)。三是自查全面，檢查細致。

學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組分別于2月25日、2月26日兩次對學(xué)校的圍墻、大門、教學(xué)樓、教室、輸電線路、廁所、辦公室、圖書室、實驗室、器材室、多媒體室、體育室、學(xué)生宿舍等科室進行了認真排查。特別是要害部位如學(xué)生宿舍、教室門窗、防火設(shè)施。對自查中查出的每一處安全隱患均記錄在安全檢查記錄表，對自查出的事故隱患提出具體整改辦法。學(xué)校進行安全隱患排查治理，其有關(guān)情況如下：

（一）學(xué)校重要設(shè)施、場所的安全狀況。

1、學(xué)校周邊環(huán)境良好，沒有發(fā)現(xiàn)游戲廳、網(wǎng)吧和無證經(jīng)營的小商店。

2、教工宿舍樓西側(cè)、鍋樓房前教學(xué)樓南側(cè)井蓋破損。

3、舊廁所地基下沉墻體裂縫明顯。男廁蹲位破損。

4、綜合實驗樓散水密封差，滲水明顯，北側(cè)地基下沉。

5、綜合實驗樓一樓玻璃破損兩塊。

6、教學(xué)樓兩側(cè)門無法上鎖，有失盜危險。

7、操場排水不暢，導(dǎo)致跑道多處翻漿，凹凸不平。

8、新廁地基下沉，前邊單杠拉線缺護套，容易造成傷害。

9、網(wǎng)線與高壓線距離太近，線路違規(guī)操作。小操場電線松動。

10、校門口電線桿拉線缺護套，且與裸線緊挨。與綠化帶貼近。

11、餐廳東面地基下沉，墻體有裂縫。

以上排查出來的安全隱患，校安辦已經(jīng)通過辦公室，上報校長，根據(jù)隱患的輕重緩急，力爭做到有記載，有落實，不留安全隱患死角。

（二）安全教育落實情況。

2月26日升旗儀式上，校安辦主任陳貴對全體師生進行安全教育主題講話，積極開展“安全教育第一課“活動，開始與班主任、家長、學(xué)生簽訂安全目標(biāo)責(zé)任書；各班都進行了交通、食品、消防及校園暴力等為主題的安全班會教育。我校還通過電子顯示頻、黑板報全方位進行安全教育宣傳，全員樹立安全意識，切實加強應(yīng)對交通、飲食、火災(zāi)及校園暴力等突發(fā)事件的安全知識教育，切實增強了我校師生的安全意識和自救自護能力。

學(xué)校不管是假期還是正常上學(xué)期間，一直實行封閉式管理，人防、物防、技防措施逐漸到位，相關(guān)器械、設(shè)施努力配備齊全；校園重點部位視頻監(jiān)控做到無縫隙，安裝了校園“天眼”系統(tǒng)；學(xué)生宿舍配備有專職教師管理員，宿舍管理逐步走上軌道，宿舍衛(wèi)生良好，秩序井然，積極配合值周教師檢查宿舍。

周末下發(fā)《交通安全告家長書》，希望通過告知書的形式，對家長進行交通安全教育。

總之，校園安全工作，并非是階段性的，而是一項長期的工作，我校要以這次安全隱患排查治理專項行動為契機，進一步健全安全工作各項規(guī)章制度，細化管理，努力杜絕校園安全事故的發(fā)生，為廣大師生創(chuàng)造一個安全的工作、學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。

學(xué)校食品安全隱患排查報告通用篇四

學(xué)校本著對學(xué)生、對家長、對社會高度負責(zé)的態(tài)度，認真對照市教育局、衛(wèi)生局文件的要求，對學(xué)校食堂及服務(wù)部食品安全進行了一次詳細的檢查，現(xiàn)將食品安全自查工作匯報如下：

1、學(xué)校食堂、服務(wù)部各種制度健全，落實食品安全責(zé)任制，層層簽訂了食品安全責(zé)任書。

2、學(xué)校食堂辦理了衛(wèi)生許可證，服務(wù)部辦理了食品流通許可證，且都在有效期內(nèi)，不存在超范圍經(jīng)營問題。

3、學(xué)校食堂及服務(wù)部衛(wèi)生情況良好，各項衛(wèi)生制度落到實處。餐廳、廚房等室內(nèi)外環(huán)境按包干范圍每天打掃，保持清潔衛(wèi)生，每周大掃除，做到了室內(nèi)“六面光”，地面干凈，墻壁、門窗、天花板無污痕、無涂畫、無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)，室外無污物，水溝通暢，無臭味，無衛(wèi)生死角。鍋灶、水池、炊具、臺板、砧板、食品櫥、冰柜等經(jīng)常清洗，保持清潔。食堂周圍水槽、水溝、剩飯菜池（桶）經(jīng)常清洗、清掃。食品及原料的貯存符合衛(wèi)生、安全、整潔的要求。

4、從業(yè)人員均辦理了健康證，且都在有效期內(nèi)。學(xué)校對食堂工作人員建立了健康檔案，經(jīng)常對從業(yè)人員進行衛(wèi)生安全知識培訓(xùn)。

5、學(xué)校食堂采購落實索證索票制度，建有進貨臺賬，大宗物資米、面、油、肉等實行定點采購（楚源后勤服務(wù)公司），并索要相關(guān)證明。學(xué)校食堂沒有使用任何食品添加劑，沒有使用一次性餐盒及筷子，食品原料按照先入先出的原則，不存在過保質(zhì)期的食品。

6、學(xué)校食堂配備了足夠的消毒設(shè)備，每天對各種用具進行消毒并符合相關(guān)要求。

7、學(xué)校食堂嚴(yán)格落實各項加工制度，食品清洗、粗加工符合要求，做到生熟分開，從未制售涼菜，嚴(yán)格落實食品留樣制度。

8、學(xué)校食堂從未使用任何食品添加劑，不存在違規(guī)使用食品添加劑的行為。

9、服務(wù)部沒有“三無”食品、假冒及過期食品，進貨臺賬記錄詳實，環(huán)境衛(wèi)生整潔。

學(xué)校食品安全隱患排查報告通用篇五

為進一步加強學(xué)校及周邊安全隱患排查和整治，預(yù)防安全事故的發(fā)生，繼續(xù)保持教育事業(yè)又好又快發(fā)展，認真組織實施安全隱患排查，成立專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組，制訂了工作方案，進一步明確了責(zé)任，現(xiàn)將本次安全隱患排查及整治工作情況匯報如下。

我校為了確保安全隱患排查工作能落到實處，使學(xué)校的排查工作正常順利地開展，健全了組織，建立了在校長領(lǐng)導(dǎo)下的，各班主任負責(zé)具體實施的安全隱患排查工作小組，從而在組織上保證了我校安全隱患排查工作順利、有序地進行。

安全隱患排查制度的建立是學(xué)校安全工作的有力保證，我校制定出臺了一系列管理制度和工作規(guī)范。完善的管理制度，有效地制約了師生對安全工作的麻痹大意思想，保證了安全工作有章可循，違者必糾，使我校的安全隱患排查工作不留盲點，不出漏洞，達到了制度化、科學(xué)化、規(guī)范化和程序化。

為了把安全隱患排查工作抓細抓實，讓每一位工作人員明確對安全隱患排查工作肩負的責(zé)任，學(xué)校要求各班每周上好安全教育課，少先大隊開展好“安全伴我行”的主題隊會，每位教師填寫好《安全隱患排查表》，該項措施的落實保證了學(xué)校安全隱患排查工作處處有人管，時時有人管，不存在安全管理的死角。

我校在安全隱患排查工作上采取了一系列有效措施，各項工作的開展均有專人負責(zé)，保證了安全穩(wěn)定工作的高質(zhì)量。

1.交通安全常抓不懈。

召開學(xué)生交通安全工作會議，建立紅領(lǐng)巾交通監(jiān)督崗。在學(xué)生上、放學(xué)時包隊教師指揮學(xué)生安全通過公路，規(guī)定：學(xué)生放學(xué)一條線，上學(xué)自動結(jié)成隊。

4.建立校園值班制度。

我校全天候有專人輪流值班，負責(zé)保護學(xué)校公共財產(chǎn)和師生人身安全，實行進入校門登記核查制度，機動車輛禁止進入校園制度，確保校園的安全。

1.開展安全隱患排查動員會，校長對本次活動的意義、方式、方法、內(nèi)容、時間要求，進行了深入地解讀，讓安全隱患排查工作融入到學(xué)校的各項工作中去。

2.開展交通知識講座。我校走讀生，全部是附近村莊的孩子，多數(shù)都是自己步行來上學(xué)，要經(jīng)過公路，存在嚴(yán)重的交通安全隱患。針對這種情況，我校特別舉辦了交通安全知識講座，聘請了徐村鄉(xiāng)派出所民-警來我校召開了法制講座，運用了大量鮮活的例子，對學(xué)生騎車安全提出了要求和警示，并制定了詳細具體的交通安全實施方案，為學(xué)生糾正不良交通行為，增強交通知識，避免交通事故，做好有益的嘗試。如講解交通標(biāo)線，讓學(xué)生知道各條線的作用，怎樣走路；講解交通信號燈，怎樣認識紅、黃、綠三色交通信號燈，它們各自的作用是什么，行人怎樣安全行駛；講解怎樣安全走路，要求學(xué)生走路時思想要集中，不東張西望，不能一邊走一邊玩耍，不能一邊走路一邊看書，不亂竄馬路，不在馬路上踢球、做游戲等。通過講解，學(xué)生明白了基本的交通安全知識。

3.開好主題班會。

召開安全隱患排查行動主題班會，通過主題班會讓學(xué)生進一步了解“安全隱患”排查的意義，學(xué)習(xí)相關(guān)安全、法制知識，真正做一名學(xué)法、知法、守法、護法的好學(xué)生。

綜上所述，我校在安全管理中，嚴(yán)格執(zhí)行上級的有關(guān)要求和精神，為學(xué)生創(chuàng)造健康成長的良好條件和環(huán)境，是我們義不容辭的責(zé)任。我們將向管理要安全，向道德要安全，并以“三個代表”重要思想為指導(dǎo)，樹立和落實科學(xué)發(fā)展觀，切實做到認識再升華、責(zé)任再增強、作風(fēng)再轉(zhuǎn)變、措施再到位，上下一心、左右聯(lián)動，深化整治、扎實工作，確保學(xué)校安全及校園周邊環(huán)境治安良好，推動我校教育事業(yè)又好又快發(fā)展。

學(xué)校食品安全隱患排查報告通用篇六

學(xué)校安全工作是學(xué)校工作中的一件大事，是學(xué)校工作的重中之重。我校一貫重視安全教育，對安全工作常抓不解。根據(jù)上級文件精神，我校成立了由校長為組長，法制安全科、學(xué)生處、教導(dǎo)處、總務(wù)處等成員組成的安全隱患排查自查小組，對學(xué)校安全工作的各個方面進行了細致深入的檢查，通過檢查我們認為學(xué)校安全工作開展得細致扎實，取得了一定的成績，但也的確存在著一些不容忽視的安全隱患?，F(xiàn)將自查情況匯報如下：

學(xué)校成立了由校長任組長，分管校長為副組長，中層領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)責(zé)任人任組員的安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，組織人員經(jīng)常對學(xué)校安全工作進行檢查，加強對學(xué)校安全工作的領(lǐng)導(dǎo)、監(jiān)督和檢查。

學(xué)校安全工作千頭萬緒，僅靠幾個人是不可能忙過來的，因此，學(xué)校與各班班主任和全校教職工簽訂了安全工作責(zé)任書，職責(zé)細化分明，使廣大教師能與學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)上下一心，齊抓共管，共同做好學(xué)校的安全工作。同時，學(xué)校制定和完善校園安全建設(shè)管理的各項規(guī)章制度，讓安全工作能夠有條不紊的開展。

安全常識的教育，利用宣傳窗對學(xué)生進行安全教育，宣傳安全法規(guī)。各班班主任也利用各種時機、各種手段對學(xué)生加強安全教育，確保學(xué)生的安全。

學(xué)校法制安全科負責(zé)具體實施消防安全工作。經(jīng)常組織檢查督導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)問題立即督促總務(wù)部門加以解決和整改，消除安全隱患。制訂好消防安全管理制度、消防安全檢查制度，并加強了消防、應(yīng)急照明設(shè)備的保養(yǎng)和維護，定期檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時處理；同時經(jīng)常組織人員檢查和維護教室、辦公室、學(xué)生宿舍的照明設(shè)備、電器設(shè)備，檢查盡量做到細而實，避免而疏忽大意而造成消防隱患，導(dǎo)致安全事故的發(fā)生。加強對食堂工作人員的消防教育，正確使用好電器設(shè)備，確保安全。

首先加強對學(xué)校食堂的食品衛(wèi)生管理，做到米、面、油和大宗食材定點采購和食品留樣制度，學(xué)校食堂管理人員每天對食堂的各項衛(wèi)生進行檢查和監(jiān)督。其次嚴(yán)禁小賣部出售過期和三無產(chǎn)品，并且由分管領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常檢查。

學(xué)校十分重視防盜工作，對各類電教儀器，尤其是電腦、電視機、攝像機等貴重儀器均有專人保管。學(xué)校制訂了值班制度，節(jié)假日均有人值班，值班為24小時制，特別加強了夜間的巡視。學(xué)校對防盜工作從細處、實處入手，力求萬無一失。

首先我們對學(xué)生活動加強了教育和管理，教育學(xué)生課間、課后開展正常的活動，不進行帶有危險性的游戲。學(xué)校每天都有兩名值周值周和四名值周教師，他們協(xié)同學(xué)校保安在課間加強巡視，確保學(xué)生的'課間活動能有序、正常地開展。其次學(xué)校對學(xué)生活動場地進一些存在危險因素的地方進行了整改，維修、更換了一批活動器材。學(xué)校對開展的重大活動報上級主管部門進行審批，同時加強教育力度，提高師生的認識，組織有序，管理到位，保證每項活動的順利開展，不出安全事故。

我校成立了突發(fā)事件應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)工作小組，制定了應(yīng)對突發(fā)事件安全預(yù)案，并組織學(xué)生開展了防震減災(zāi)應(yīng)急安全疏散演練活動，提高了學(xué)生的安全防范意識，提高了全校師生應(yīng)對和處置突發(fā)事件的能力，更進一步增強了師生的安全意識，真正掌握了在危險中逃生自救的基本方法。

在檢查中我們也發(fā)現(xiàn)了一些問題：

（一）校舍安全。

1、教學(xué)樓樓梯間狹小，緊急疏散時極易發(fā)生踩踏事故，存在極大的安全隱患；

2、女廁所圍墻、墻體由于圍墻外工地施工影響，有下沉開裂現(xiàn)象，存在安全隱患；

3、學(xué)校大門坡度過于陡峭，校門外交通標(biāo)志標(biāo)線不全，各種社會車輛亂停亂放，造成交通嚴(yán)重堵塞，存在安全隱患；.

4、教學(xué)樓、學(xué)生宿舍的滅火器和應(yīng)急照明燈過期或損壞，存在安全隱患；

5、校園周邊200米有兜售零食的小商販，存在安全隱患。

這些問題我們將在今后的工作中馬上著手進行整改：

4、協(xié)同工商行政部門對校園周邊的兜售零食的小商販進行整治?？傊瑢W(xué)校的安全工作涉及到方方面面。我們將不斷研究新情況、新問題，探索新方法，從講政治的高度，以對黨對人民高度負責(zé)的態(tài)度，警鐘長鳴，常抓不懈，把學(xué)校的安全工作做得更好。

雙福中學(xué)。

20xx年9月。

學(xué)校食品安全隱患排查報告通用篇七

為了進一步深化“健康校園”、“平安校園”建設(shè)，加強校園及周邊食品安全監(jiān)管，切實保障廣大師生身體健康和生命安全，根據(jù)威寧自治縣食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室文件威食安辦發(fā)〔2016〕6號文件要求，牛棚鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理站加強監(jiān)督檢查，開展了學(xué)校及周邊食品安全專項整治工作?，F(xiàn)將排查情況匯報如下：

一、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心布置。

業(yè)人員健康證明，食品進貨記錄等內(nèi)容;10、對學(xué)生、教師進行全面的食品安全教育，召開全校食品安全會議，開展班級食品安全主題班會活動，在學(xué)校周邊的餐飲店發(fā)了《致店主的一封信》。

二、全鎮(zhèn)共14所學(xué)校檢查情況。

1、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的食品安全意識有很大提高，對食品安全工作高度重視，自身管理水平也有顯著提高。2、師生食品安全觀念得到了極大改善，杜絕了不安全食品流入校園。3、其中幾所學(xué)?！恫惋嫹?wù)許可證》、食堂工作人員健康證存在過期。4、晚餐留樣記錄不詳細。5、“三防”不健全。6、學(xué)校周邊的食品存在過期。

我們對檢查中存在問題的單位，攤點下發(fā)了整改通知書，要求限期整改，全面清除質(zhì)量不合格及過期食品，并將進行復(fù)查驗收。通過本次檢查，進一步強化了學(xué)校食品安全責(zé)任意識，消除了我鎮(zhèn)食品安全隱患。在以后的工作中，我們將進一步加大監(jiān)管力度，落實監(jiān)管責(zé)任制，努力抓好學(xué)校食品安全工作，加強各項制度的健全和落實，有效控制食品安全事故的發(fā)生，切實保障廣大師生的'飲食安全和身體健康。

三、建立機制，確保長效。

食品安全直接關(guān)系群眾的身體健康和生命安全，為了使這此專項整治工作取得的成果能夠長效，借這次活動，牛棚鎮(zhèn)食品安全辦公室定期或不定期的檢查制，及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患。同時，加大了宣傳力度食品安全宣傳活動，大力宣傳食品安全相關(guān)的法律法規(guī)，使食品安全意識深入人心。

這次排查工作在領(lǐng)導(dǎo)的重視下，在鎮(zhèn)政府工作人員的積極工作下，取得了良好的實效。我們要將食品安全專項整治工作長期堅持下去，不斷克服薄弱環(huán)節(jié)，消除學(xué)校和校園周邊食品安全隱患，確保廣大師生和群眾的食品安全。

牛棚鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理站。

學(xué)校食品安全隱患排查報告通用篇八

根據(jù)xx市食品藥品監(jiān)督管理局，xx市教育委員會“關(guān)于迅速開展學(xué)校食堂食品安全整治的緊急通知”和xx區(qū)教育局的'要求，為了確保學(xué)校師生的食品衛(wèi)生安全，我園開展了食堂食品衛(wèi)生安全自查。

我園是一所公辦幼兒園，現(xiàn)有學(xué)生xx人，教職工xx人，食堂有儲儲藏室、餐廳、備餐間、操作間、清洗區(qū)、更衣室等，其建筑面積165平方米。

為了加強學(xué)校食堂管理，學(xué)校組成了由xx園長為第一責(zé)任人，xx副園長為分管及總務(wù)主任和衛(wèi)生老師共同負責(zé)的食堂衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組，加強了平時對食堂衛(wèi)生的監(jiān)管和檢查力度，確保食堂衛(wèi)生安全工作做到位。

我園的設(shè)施設(shè)備布局合理，有獨立的食品原料存放點，食品加工操作間，食品發(fā)放及用餐場所，通過上學(xué)期的校安工程的修繕，食堂各個操作間的布置基本達到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，墻面、地面均使用符合規(guī)定的材料建造，達到防火、防潮，可清洗的要求，配備足夠的照明、通風(fēng)、排煙裝置和有效的防蠅、防塵、防鼠、污水排放和基本符合衛(wèi)生要求的存放廢棄物品的設(shè)施和設(shè)備。配有專用冷藏、洗滌、消毒設(shè)施。

我園食堂內(nèi)外環(huán)境比較整潔，衛(wèi)生情況良好。多年來學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、食堂負責(zé)人都把食堂的清潔衛(wèi)生當(dāng)成最重要的一項工作來抓。

一是對環(huán)境、餐具的衛(wèi)生有明確要求，實行衛(wèi)生包干，專人負責(zé)，做到餐廳環(huán)境清潔整齊，所有餐具清潔消毒。

二是嚴(yán)格按照衛(wèi)生法的要求，不采購、不加工、不發(fā)放變質(zhì)食物。

三是定期與不定期檢查相結(jié)合，由總務(wù)處和衛(wèi)生室每天定期檢查，校長室進行不定期抽查，對于不足之處限期改正。四是嚴(yán)格按照學(xué)校的食堂衛(wèi)生管理制度執(zhí)行各項工作，由食堂管理員監(jiān)督執(zhí)行，確保食品的衛(wèi)生安全，杜絕各項有損教師、學(xué)生的事件發(fā)生。

1、食品采購工作。嚴(yán)格按照采購要求，由總支統(tǒng)一配送師生的各種食品及原材料、調(diào)味料，同時嚴(yán)格把關(guān)質(zhì)量，對于每天送來的物品進行檢查，做好驗收、驗發(fā)記錄，同時在食品加工好以后做好每天的樣本留存。

2、儲存加工工作。對于食品的儲存我們要求分類、分架、隔墻、離地存放，做到及時處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期的食品或調(diào)料。用于原料和食品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具做到定位存放。炊事用具擺放整齊有序，每天消毒。

1、我園食堂工作人員每年進行健康檢查，全部持健康證上崗，同時經(jīng)常參加衛(wèi)生防疫培訓(xùn)，掌握了有關(guān)食品衛(wèi)生的基本要求。

2、食堂工作人員嚴(yán)格按照“三白”要求進入工作地點，期間有外出也能做好個人衛(wèi)生消毒工作。

3、食堂工作人員有良好的衛(wèi)生習(xí)慣，形成了明確的衛(wèi)生保潔責(zé)任區(qū)，分工明確，能將學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作按要求做好每天的清潔消毒工作。

1、建立健全了食堂的各項制度，組成以校長為首的領(lǐng)導(dǎo)小組，加強了檢查與監(jiān)督。

2、能主動接受衛(wèi)生行政部門的監(jiān)督與檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。

3、建立了突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案和上報流程，進一步完善了處理機制。

學(xué)校食品安全隱患排查報告通用篇九

根據(jù)教育局學(xué)校食堂食品安全建設(shè)會議精神，及時召開校長、分管人員會議，成立了食品衛(wèi)生安全整改小組，20xx年xx月xx日對本校食堂安全進行了徹底檢查，對查出來的問題及時補救，進一步完善了衛(wèi)生安全制度，取得了良好的效果，現(xiàn)將食堂衛(wèi)生安全工作落實情況匯報如下：

為了加強食品衛(wèi)生安全，確保師生健康，進一步加強管理意識，提高管理水平，成立食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組，組長：xxx。

伙房的食品衛(wèi)生進行了檢查，檢查的重點是食堂營業(yè)許可證、工作人員健康證、設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生及運轉(zhuǎn)維護情況、食品采購證索票、進貨查驗和采購記錄、制度建立等情況，主要存在的問題：

1．臺帳建立不規(guī)范，索證落實不到位。進貨查驗及采購臺帳記錄不完整。

2．餐用具消毒不到位。

3．對儲存的主副食品、調(diào)味品未進行登記掛牌。

4．部分學(xué)校對儲存的主副食品位進行分類、分架隔墻離地存放，備餐廳環(huán)境差。

5．食品衛(wèi)生檢查工作，要求各校要按照“存在問題即視為事故的要求”將責(zé)任前置。

1.健全食堂衛(wèi)生設(shè)施。更新和改造炊事設(shè)備，使食堂功能齊全。防蠅、防塵、防鼠等設(shè)施健全，各加工布局合理，周圍環(huán)境整潔優(yōu)美。

2.進一步規(guī)范內(nèi)部管理。

一是“食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組”定期、不定期進行衛(wèi)生檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。

二是規(guī)范管理，進一步完善食品管理制度，對食堂的全面工作進行了制度化，規(guī)范化。從人員、調(diào)入、設(shè)備、采購、加工等所有環(huán)節(jié)進行細化并狠抓落實。

3.進一步加強食品采購、加工的管理。所有統(tǒng)一采購的食品（包括大米、面粉、肉類、食油、調(diào)味品等）都進行嚴(yán)格把關(guān)，加工程序合理，嚴(yán)格執(zhí)行清洗消毒制度。

4.加強各種設(shè)備的檢查。對食堂配備的各類炊事機械、用電設(shè)備、電路開關(guān)、插座經(jīng)常檢查，對出現(xiàn)的問題及時督促整改。

5.加強食堂證照管理。食堂工作人員定期進行體格檢查，進行衛(wèi)生知識的培訓(xùn)，并做到持證上崗。

學(xué)校食品安全隱患排查報告通用篇十

本期教學(xué)工作已將近尾聲，為了保證學(xué)校正常的教學(xué)秩序，安全處對校園安全設(shè)施、學(xué)生行為等幾個方面進行了排查。我們發(fā)現(xiàn)大部分教職工的安全意識強，在日常工作中對學(xué)生的安全關(guān)注是到位的；兄弟處室對安全處的工作配合是盡力的；大部分的設(shè)施都沒有安全隱患。但是在排查中我們也發(fā)現(xiàn)了一些有可能造成學(xué)生傷害的隱患，覺得有必要報告校長室得到及時指導(dǎo)。

在本期的排查中，我們發(fā)現(xiàn)不管哪一次排查，教學(xué)樓的欄桿總是存在脫落的情況。在進一步的探查中我們發(fā)現(xiàn)，這主要是因為欄桿的強度不夠，平時學(xué)生稍微用力就會彎曲，變扁。變形后的欄桿強度極差，很快就脫落了。

脫落后留下的焊疤對喜歡扶欄桿上下樓的孩子是非常危險的。另外，欄桿脫落后的空洞足以讓一個孩子從中墜落，這樣的后果是非常嚴(yán)重的。我們知道更換欄桿不是一件簡單的事，但是希望這件事能引起大家的注意，發(fā)現(xiàn)后能得到及時處理。

另外要引起注意的是學(xué)校道邊下水道蓋板已經(jīng)使用了數(shù)年，進入了大規(guī)模老化期，在檢查中總是有破損的蓋板。破損的蓋板留下的空洞是非常危險的，行走或奔跑的學(xué)生一旦踏入空洞中，后果將不堪設(shè)想。學(xué)校的后備蓋板和原來的蓋板的尺寸存在差別，每次更換都很麻煩，所以有時候只是將一塊蓋板放在上面，這樣也是存在一定的危險性的。

我們學(xué)校的學(xué)生空間是很小的，所以有些看起來很正常的活動在我們的學(xué)校是不能開展的。目前，我們只是不停的提醒學(xué)生不能追趕打罵，不能手持利器玩耍，但是效果不盡人意。安全處提醒了學(xué)校服務(wù)中心不要給學(xué)生出售仿真刀劍等，但校外的卻不能干涉?，F(xiàn)在我們認為學(xué)生的課間活動存在兩個問題：一是活動范圍，據(jù)羅師傅反映，學(xué)生在綠化區(qū)的破壞是很嚴(yán)重的，那些樹枝等可能會彈、刺傷學(xué)生的眼睛；二是活動的內(nèi)容，學(xué)生們做了大量的存在未知危險的活動，如沖撞，在欄桿上行走等。安全處希望校長同志能協(xié)調(diào)兄弟處室做好兩件事：一是引導(dǎo)學(xué)生開展健康安全的課間活動，（最好帶有明確的指向性）二是盡可能的減少學(xué)生脫管時間（比如放羊式課堂教學(xué)）。

正如校長同志實地檢查的結(jié)果，xx校車公司所派遣的校車隊的服務(wù)是非常規(guī)范的。安全處工作人員牢記校長對安全工作的要求，不敢有絲毫松懈，并沒有放松對校車的監(jiān)督。臨澧縣校車辦明確要求，進入秋冬期后天氣常有大霧等，校車的行駛速度應(yīng)在20km/小時以下，同時，要求校車不得過早接送學(xué)生，我們擔(dān)心這會對校車的正常運行有一定的影響。我們希望校長同志能在校車管理工作方面提供更多的指導(dǎo)和幫助，更大可能保證學(xué)生的交通安全。