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開店經(jīng)營計劃書(優(yōu)質(zhì)19篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-23 01:04:53 頁碼:13
開店經(jīng)營計劃書(優(yōu)質(zhì)19篇)
2023-11-23 01:04:53    小編:ZTFB

一個好的計劃可以幫助我們達(dá)成目標(biāo),實現(xiàn)夢想。計劃的時間安排要合理,充分考慮到工作和學(xué)習(xí)任務(wù)的復(fù)雜性。以下是小編為大家收集的計劃范文,僅供參考,大家一起來看看吧。

開店經(jīng)營計劃書篇一

廣州人民中路上做餐飲生意的商鋪不計其數(shù),人流量雖大,可競爭劇烈,生存下來并不容易。本期的主人公周大姐與別人合租人民中路小鋪面降低成本,賣起了物美價廉的“夾心餅仔”。小投資大收獲,小本生意順利經(jīng)營超過了半年。

大約一年前,周大姐鄉(xiāng)下的親人來廣州發(fā)展,希望早來廣州的周大姐能為他們張羅一個活兒。周大姐剛好對自己當(dāng)時的工作也不滿意,就想到不如幾個人合伙小本創(chuàng)業(yè),開一家真正屬于家鄉(xiāng)人的小店。

做生不如做熟,幾個老鄉(xiāng)一商量,發(fā)現(xiàn)個個都有“烹飪”經(jīng)驗。周大姐自己會做湯面,哥哥當(dāng)過糕點(diǎn)師傅,其余三個親戚不是當(dāng)過餐飲業(yè)的服務(wù)員,就是賣過紅薯油條等小吃??墒牵煜さ摹袄仙狻睗M街都是,周大姐來廣州很久,深知粵派餐飲獨(dú)步天下,在此立足并非易事。

回到家中,她與幾個親戚進(jìn)行了產(chǎn)品研發(fā),一下子做出了30多個品種,魚肉雞鴨餡料的都有,就請多位親朋來品嘗。綜合大家的想法,周大姐發(fā)現(xiàn),燒餅口味的關(guān)鍵在于貨真價實,餡料不能太多也不能太少,恰到好處最合都市人的胃口。反復(fù)實驗了若干次,周大姐的燒餅終于在親友間獲得廣泛認(rèn)可,她于是放下心來,開始了最后的選址。

說起來,她成功選址的偶然性因素居多,中庸選擇卻沒有讓小生意冒險--原來,周大姐本來就住在老城區(qū),對于人民中路很熟悉,知道那街面人流量大,租金也不算太貴,就有心在此選擇。

去年5月前后,先后有三家業(yè)主愿意將臨街鋪租給周大姐,一家在惠福路與人民路交界的路口,上下兩層,上層已被別人租走,一家靠近上下九路口,一家則在婦幼醫(yī)院對面。比較起來,靠近上下九的路口地理位置最好,可租金卻高達(dá)2萬元以上;省婦幼醫(yī)院對面租金最便宜,人流量又少了很多。周大姐想來想去,最后就走了穩(wěn)妥的“中庸”路線,選擇了惠福路附近的那家。事實證明這個選擇還是明智的,由于鄰近幾家大餐廳,該地段的人氣明顯不錯,廣州人喜歡往“扎堆”熱鬧的地方去吃飯,周大姐的生意也就有了保證。

頂手費(fèi)用10000元

鋪面租金18000

設(shè)備費(fèi)用7000元

生產(chǎn)工具20xx元

首次進(jìn)貨5000元

總投資約40000元

根據(jù)季節(jié)轉(zhuǎn)換品種

花幾千元買來了設(shè)備,又花近萬元做好了裝修,7月炎炎夏季,周大姐的燒餅店終于開張了。新生事物當(dāng)然吸引了周邊人群的注意力,可周大姐還是發(fā)現(xiàn)夏天開燒餅店,不少顧客吃著燒餅嫌太干。于是,她及時為小店配備了豆?jié){機(jī)與果汁機(jī),還打出了“現(xiàn)榨豆?jié){”的條幅,千元投資,只用兩臺小機(jī)器,卻立即解決了大問題。

之后,周大姐根據(jù)季節(jié)的變化不停轉(zhuǎn)換產(chǎn)品。秋天到來后,天氣沒有那么燥熱了,她就增加了肉類燒餅的供應(yīng),而適當(dāng)減少甜燒餅的數(shù)量;到了初冬,她又增加了熱豆?jié){的生產(chǎn);原來研制的16種產(chǎn)品最后被她去粗取精,精簡到了12種。變來變?nèi)?,總是跟著天氣,跟著需求走,小生意長盛不衰,不覺之間做過了半年。

鋪面租金6000元

雜項稅費(fèi)20xx元

管理水電3500元

補(bǔ)充原料5000元

人工費(fèi)用20xx×4=8000元

每月成本24500元

每月收入30000元

每月利潤5500元

小生意用心經(jīng)營,獲利細(xì)水長流。周大姐的生意貴在選擇經(jīng)營的產(chǎn)品既適合大眾消費(fèi)又有新穎創(chuàng)意,而同類商鋪又有成功經(jīng)驗在先,效仿同行可減少投資風(fēng)險。選址正確也使周大姐獲利良多,再加上她能根據(jù)季節(jié)變化調(diào)整商品的供給,終于獲得了成功。

類似的創(chuàng)意小食品店面向民生消費(fèi),投資低廉,可廣泛推廣于成熟社區(qū)、小區(qū)商業(yè)街、菜市場等地。立足小本經(jīng)營,或可走多種經(jīng)營之路,投資成功的可能性很大。

投資起點(diǎn)低造成競爭劇烈,不到半年的時間里,廣州街面上的類似小店已經(jīng)越來越多。而且,廣州市本來餐飲業(yè)就空前發(fā)達(dá),想做出有新意的小生意并不容易。廣州及其周邊地區(qū)氣候炎熱,燒餅并非一年四季都那么受歡迎。

開店經(jīng)營計劃書篇二

下面就由小編來為大家?guī)?017年度經(jīng)營計劃書的相關(guān)范文,希望這些信息能夠幫助到大家!

在接下來的2017年的銷售工作中,我會更加積極進(jìn)取,用心努力的去做好每一件事情,不管是個人還是整個銷售團(tuán)隊的銷售業(yè)績,會爭取做到最好。

我對今后的工作計劃寫于書面并銘記心中,如下:

一、銷量指標(biāo)

帶領(lǐng)團(tuán)隊努力完成領(lǐng)導(dǎo)給予的當(dāng)月銷售計劃、目標(biāo)

二、監(jiān)督,管理銷售展廳和銷售人員的日常銷售工作,制定儀表環(huán)境監(jiān)督卡。

1、儀表著裝:統(tǒng)一工作服并佩戴胸卡

2、展廳整潔:每天定期檢查展廳車輛,談判桌的整潔狀況。

每人負(fù)責(zé)的車輛必須在9點(diǎn)前搽試完畢,展車全部開鎖。

隨時處理展廳突發(fā)情況,必要時上報銷售經(jīng)理。

3、展廳前臺接待:如值勤人員有特殊原因離崗,需找到替代人員,替代人員承擔(dān)所有前臺值勤的責(zé)任。

隨時查看銷售人員在展廳的紀(jì)律。

4、銷售人員的日常工作,對于銷售人員的客戶級別定位和三表一卡的回訪度進(jìn)行提醒督促,對銷售員的銷售流程進(jìn)行勘察。

對銷售人員每天的工作任務(wù)和需要完成的任務(wù)進(jìn)行協(xié)調(diào),如上牌時間和廠家出現(xiàn)的政策變動等。

隨時處理展廳突發(fā)情況,必要時上報銷售經(jīng)理。

每天下午下班前定時把一整天的工作情況和明天需要完成的工作任務(wù)上報給銷售經(jīng)理。

處理職責(zé)范圍類的客戶抱怨,提升客戶滿意度。

5、員工請假處理,準(zhǔn)假具體安排辦法制度。

三、配合市場部,做好銷售拓展和市場推廣工作

1,對市場部發(fā)出來的市場活動進(jìn)行協(xié)調(diào),如外出拍照片等。

2,在銷售人員不值班的情況下,可以溝通市場部進(jìn)行外出市場開拓,由市場部定點(diǎn),出外發(fā)單片。

四、掌握庫存,配合銷售經(jīng)理做好銷售需求計劃

每天對于銷售人員的交車,資料交接,開票,做保險等進(jìn)行盤查。

下班前上報銷售經(jīng)理登記。

對于時間過長車輛對銷售人員進(jìn)行通報,重點(diǎn)銷售;配合銷售經(jīng)理對每禮拜一從廠家訂購的車型,顏色進(jìn)行建議。

五、協(xié)助銷售經(jīng)理做好銷售人員的培訓(xùn)計劃,并組織實施

由于現(xiàn)階段的管理制度不完善,銷售員缺少較好的培訓(xùn),通過與銷售顧問的溝通,他們需求更好的競品信息,我會想辦法找出好的口述(已有思路),直接影響銷售業(yè)績。

根據(jù)銷售經(jīng)理和銷售顧問的具體要求,制定相關(guān)的培訓(xùn)材料和計劃!初步定在每天早晨培訓(xùn)閑置組。

六、排班安排

根據(jù)現(xiàn)排班制度,由于有1組為閑置組,閑散情況嚴(yán)重,組織上午學(xué)習(xí)培訓(xùn),每月初月中做競品調(diào)查。

當(dāng)然,所有的計劃在此都是紙上談兵,所以說,實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),在今后的工作中,我定當(dāng)努力將這些計劃付諸于實踐中,并在實踐中不斷的提高自己改善團(tuán)隊,帶領(lǐng)團(tuán)隊一起,在最優(yōu)情況下完成領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的.任務(wù)。

一、總體思路

以鄧小平理論和“[xxxxx]x”重要思想為指導(dǎo),以認(rèn)真貫徹落實黨的xx大精神為重點(diǎn),以服務(wù)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展為目標(biāo),以黨的執(zhí)政能力建設(shè)和先進(jìn)性建設(shè)為主線,以改革創(chuàng)新精神全面推進(jìn)農(nóng)村黨的建設(shè),認(rèn)真開展深入學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀活動,完善黨對農(nóng)村工作的領(lǐng)導(dǎo),進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村基層組織和干部隊伍、黨員隊伍建設(shè),為推進(jìn)農(nóng)村改革發(fā)展提供堅強(qiáng)的政治和組織保證。

二、工作目標(biāo)

通過五年的努力,逐步建立起黨對農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)的規(guī)范化、制度化,黨在農(nóng)村的執(zhí)政基礎(chǔ)和群眾基礎(chǔ)進(jìn)一步鞏固,基層黨組織領(lǐng)導(dǎo)發(fā)展經(jīng)濟(jì)的能力顯著增強(qiáng),配套組織建設(shè)完善,打造一支能打硬仗的干部隊伍,黨員隊伍結(jié)構(gòu)進(jìn)一步改善,先進(jìn)性充分體現(xiàn),黨在農(nóng)村的各項方針政策得到較好貫徹落實,農(nóng)村改革發(fā)展的目標(biāo)順利推進(jìn)。

三、工作措施

(一)建立黨對農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)的新機(jī)制。

縣、鄉(xiāng)分別成立農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組,設(shè)立專門辦事機(jī)構(gòu),在廣泛深入調(diào)研的基礎(chǔ)上,按照中央《決定》要求,結(jié)合實際,科學(xué)制定五年發(fā)展規(guī)劃,確立發(fā)展目標(biāo),落實工作責(zé)任。

完善干部績效考核辦法,糧食生產(chǎn)、農(nóng)民增收、耕地保護(hù)、環(huán)境治理、和諧穩(wěn)定作為考核鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委領(lǐng)導(dǎo)班子績效的重要內(nèi)容。

(二)以改革創(chuàng)新精神推進(jìn)農(nóng)村基層組織建設(shè)。

一是創(chuàng)新工作方法,提高基層黨組織工作水平。

采取“六抓”,進(jìn)一步提高基層黨組織的戰(zhàn)斗力。

抓學(xué)習(xí),貫徹一條主線。

把黨的xx大精神貫穿到基層組織建設(shè)的各個方面和工作環(huán)節(jié)。

抓調(diào)研,推廣一批成果。

如大力推廣村級班子 “動態(tài)管理”等先進(jìn)經(jīng)驗。

抓示范,樹立一批典型。

如在農(nóng)村黨員干部中培養(yǎng)“雙示范”典型。

抓機(jī)制,健全一套制度。

建立健全農(nóng)村基層組織建設(shè)常抓不懈的工作機(jī)制,建立和完善一系列配套制度。

抓試點(diǎn),總結(jié)一批經(jīng)驗。

如在農(nóng)村發(fā)展黨員工作中進(jìn)行“雙培養(yǎng)”試點(diǎn),在黨員民主評議中試行“票決制”等。

抓落實,形成一種模式。

努力把黨的各項惠農(nóng)政策落到實處。

二是創(chuàng)新工作載體,激發(fā)基層黨組織工作內(nèi)在活力。

根據(jù)深入學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀和形勢任務(wù)的新要求,在農(nóng)村基層組織建設(shè)中深入開展“三級聯(lián)創(chuàng)”活動,并積極進(jìn)行總結(jié)和完善,不斷賦予新的內(nèi)涵;開展以“領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)點(diǎn)、支部聯(lián)建、黨員聯(lián)幫”為主要內(nèi)容的“三聯(lián)共建”主題實踐活動,著力構(gòu)建城鄉(xiāng)黨的基層組織互幫互助新機(jī)制,構(gòu)建城鄉(xiāng)統(tǒng)籌的基層黨建新格局;圍繞保持和發(fā)揚(yáng)共產(chǎn)黨員的先進(jìn)性創(chuàng)新活動載體。

通過組織黨員干部開展結(jié)對幫扶、為民辦實事等活動,引導(dǎo)廣大黨員在改革發(fā)展中充分發(fā)揮模范帶頭作用,爭當(dāng)實踐“[xxxxx]x”的帶頭人。

三是創(chuàng)新工作機(jī)制,增強(qiáng)基層黨組織建設(shè)實效。

建立以“干部經(jīng)常受教育、農(nóng)民長期得實惠”為核心的基層組織建設(shè)長效工作機(jī)制。

圍繞創(chuàng)新黨的基層組織設(shè)置形式,探索實行以農(nóng)村工作片設(shè)立黨總支、“支部 協(xié)會”、村村聯(lián)建、村企聯(lián)建等黨組織設(shè)置形式,進(jìn)一步激發(fā)黨組織的生機(jī)和活力。

同時,圍繞加強(qiáng)基層領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)和干部隊伍建設(shè),充分發(fā)揮黨組織戰(zhàn)斗堡壘作用和黨員先鋒模范作用;堅持黨要管黨原則和從嚴(yán)治黨方針,嚴(yán)格實行“一把手”責(zé)任制,充分發(fā)揮基層黨組織的領(lǐng)導(dǎo)核心作用;創(chuàng)建責(zé)任機(jī)制,明確縣、鄉(xiāng)、村抓黨建工作的責(zé)任,做到各負(fù)其責(zé),齊抓共管。

四是創(chuàng)新工作途徑,著力抓好配套組織建設(shè)。

建設(shè)好村級共青團(tuán)、婦代會、民兵等配套組織。

充分發(fā)揮村級組織活動場所“一室多能”的作用,切實完善村級管理體制,增強(qiáng)村級組織的整體功能,為村級配套組織解決好活動陣地、活動經(jīng)費(fèi)及配套組織干部的工資報酬等實際問題。

五是創(chuàng)新工作作風(fēng),加強(qiáng)基層黨建工作的檢查落實。

建立健全科學(xué)合理的落實工作機(jī)制,建立起層次清晰、責(zé)任明確、上下貫通、具有較強(qiáng)約束力的抓落實機(jī)制,切實加強(qiáng)督促檢查,保證各項工作落到實處。

(三)打造一支適應(yīng)形式發(fā)展要求的農(nóng)村基層干部隊伍。

一是多措并舉,配強(qiáng)班子,提高基層組織的凝集力和戰(zhàn)斗力。

首先,大膽改革村“兩委”一把手選任方法。

大膽推進(jìn)村黨支部書記和村主任“一肩挑”,完善實行“雙推直選”,讓群眾推選出政治素質(zhì)好,發(fā)展經(jīng)濟(jì)能力強(qiáng)、示范作用佳,有一定管理水平,熱心為群眾謀利益的人,作為自己的帶頭人。

其次,選派退居二線的縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))機(jī)關(guān)老干部到村擔(dān)任“村事顧問”,選派發(fā)展意識強(qiáng),有一定業(yè)務(wù)專長的縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))機(jī)關(guān)事業(yè)單位干部到經(jīng)濟(jì)薄弱村對口扶持,對癥下藥,幫助建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)班子,理清發(fā)展思路,搞好技術(shù)服務(wù)。

同時,堅持“任人唯賢、德才兼?zhèn)?、群眾公認(rèn)”的原則,規(guī)范程序,嚴(yán)格管理,做好村級后備干部的培養(yǎng)選拔工作。

二是加強(qiáng)培訓(xùn),提升素質(zhì),提高帶領(lǐng)群眾致富的本領(lǐng)。

其一,實行聯(lián)合辦學(xué),提高村干駕馭復(fù)雜局面的能力。

采取與高等院校聯(lián)姻,與跨區(qū)域培訓(xùn)基地聯(lián)合,以及上派和互派掛職學(xué)習(xí)鍛煉等方法,重點(diǎn)進(jìn)行駕馭復(fù)雜局面方面的能力培訓(xùn),提高村干部在特殊情況下的應(yīng)對水平。

其二,進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn),培養(yǎng)技能型村干部。

按照“缺什么、補(bǔ)什么”的原則,通過聘請專家教授現(xiàn)場傳道授業(yè)解惑,有計劃地組織村干部沿海等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)參觀學(xué)習(xí),邀請各行各業(yè)拔尖人才進(jìn)行現(xiàn)場說教等方法,提高村干部專業(yè)化、技能化水平。

其三,制定優(yōu)惠政策,鼓勵、組織、發(fā)動村干部外出務(wù)工經(jīng)商學(xué)習(xí),讓他們帶回致富信息和技能,提高帶領(lǐng)群眾發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)水平。

三是健全制度,全程公開,提高村級組織管理的民主化程度。

健全完善事前、事中、事后公開制度,規(guī)范村級事務(wù)運(yùn)作。

四是科學(xué)管理,提高待遇,建立競爭激勵的目標(biāo)體系。

立足徹底解決村干部的后顧之憂,建立完善村級干部激勵保障機(jī)制,逐步實行村干部養(yǎng)老保險制度,保護(hù)和調(diào)動村級干部的積極性。

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),逐步建立完善村干部目標(biāo)管理考核獎懲機(jī)制。

(四)進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村黨員的教育和管理。

一是發(fā)展增“量”,壯大隊伍。

進(jìn)一步深化“三培養(yǎng)兩爭創(chuàng)”活動,突出加強(qiáng)對產(chǎn)業(yè)帶頭人、致富能人、農(nóng)村各類人才、青年農(nóng)民等先進(jìn)分子的培養(yǎng)、幫帶提高和實踐鍛煉,促其早日成熟、健康成長。

實行“培訓(xùn)考試制、張榜公示制、評議票決制、組織考察制、責(zé)任追究制”五項制度,確保發(fā)展黨員質(zhì)量,有效改善農(nóng)村黨員隊伍結(jié)構(gòu)。

二是培訓(xùn)提“質(zhì)”,提高隊伍。

全面實施黨員素質(zhì)工程,狠抓農(nóng)村黨員教育培訓(xùn),致力建設(shè)“雙帶”(帶頭致富,帶領(lǐng)致富)型黨員隊伍。

靈活開展教育學(xué)習(xí)活動,增強(qiáng)教育效果。

形成以縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))黨校為主陣地,多形式的崗位培訓(xùn)為補(bǔ)充的黨員教育培訓(xùn)基地,構(gòu)筑開展黨員教育、引導(dǎo)群眾致富的堅強(qiáng)陣地。

三是扶持促“富”,帶富隊伍。

圍繞優(yōu)先落實項目、優(yōu)先解決資金、優(yōu)先提供信息、優(yōu)先搞好營銷的“四優(yōu)先”原則,在項目、資金、技術(shù)、信息方面向農(nóng)村黨員傾斜。

組織實施以“思想教育進(jìn)家、關(guān)懷慰問進(jìn)家、項目扶貧進(jìn)家、適用技術(shù)進(jìn)家”為主要內(nèi)容的“四進(jìn)家”扶貧幫困活動。

為農(nóng)村黨員跑市場、傳技術(shù)、解難題,促使大批農(nóng)村黨員迅速成為發(fā)展經(jīng)濟(jì)的規(guī)劃人、小康建設(shè)的領(lǐng)路人、結(jié)構(gòu)調(diào)整的示范人、產(chǎn)品銷售的經(jīng)紀(jì)人。

四是激勵爭“先”,激活隊伍。

深化農(nóng)村黨員“設(shè)崗定責(zé)”活動,為農(nóng)村黨員發(fā)揮作用搭建平臺,使他們干事有崗位,發(fā)揮作用有舞臺,實現(xiàn)人生價值有載體。

五是肅紀(jì)?!凹儭?,優(yōu)化隊伍。

進(jìn)一步加大對不合格黨員的處置力度。

對那些長期組織觀念淡漠、理想信念不堅定,不履行黨員義務(wù)不符合黨員條件的農(nóng)村黨員,根據(jù)黨章和有關(guān)規(guī)定,按照正常程序進(jìn)行組織處理或紀(jì)律處分,進(jìn)一步嚴(yán)肅黨的紀(jì)律,純潔黨員隊伍,確保黨的先進(jìn)性,切實解決農(nóng)村黨員隊伍中存在的突出問題,增強(qiáng)黨組織的影響力。

20xx年我村黨建工作的總體思路是認(rèn)真貫徹落黨的xx大和xx屆三中、四中全會精神,以黨的執(zhí)政能力建設(shè)和先進(jìn)性建設(shè)為主線,突出抓好基層組織建設(shè)和黨員干部隊伍建設(shè)。

一、圍繞增強(qiáng)黨組織的凝聚力戰(zhàn)斗力,切實加強(qiáng)農(nóng)村基層組織建設(shè)

1、深化“三級聯(lián)創(chuàng)”。

圍繞“五個好”目標(biāo)要求,鞏固黨建示范點(diǎn)的創(chuàng)建成果,服務(wù)新農(nóng)村建設(shè)。

2、優(yōu)化組織設(shè)置。

探索適應(yīng)新農(nóng)村建設(shè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的黨組織設(shè)置方式,把黨小組建在合作社上,建在經(jīng)濟(jì)組織中,建在產(chǎn)業(yè)鏈上,形成與經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展更加適應(yīng)的基層組織框架。

逐步推廣“黨總支部+村委會+協(xié)會”工作模式,創(chuàng)新基層黨組織領(lǐng)導(dǎo)和服務(wù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的方式方法。

3、鞏固陣地建設(shè)。

扎實抓好村級活動場所建設(shè),加強(qiáng)村級活動場所管理和使用,發(fā)揮好作用。

4、加強(qiáng)村干部隊伍建設(shè)。

引導(dǎo)村干部謀事創(chuàng)業(yè),服務(wù)新農(nóng)村建設(shè)。

20xx年爭取村做好從致富能人中培養(yǎng)選拔治村能人的工作,加強(qiáng)村級后備干部隊伍培養(yǎng),爭取村后備干部達(dá)到2-3人,建設(shè)一支守信念、講奉獻(xiàn)、有本領(lǐng)、重品行的農(nóng)村基層干部隊伍。

二、圍繞保持和發(fā)展黨的先進(jìn)性,切實加強(qiáng)黨員隊伍建設(shè)

1、努力探索黨員干部教育管理新途徑。

堅持以執(zhí)政能力和先進(jìn)性建設(shè)為主線,繼續(xù)鞏固和發(fā)展先進(jìn)性教育活動成果,進(jìn)一步健全“黨員經(jīng)常受教育、永葆先進(jìn)性”的長效機(jī)制。

積極探索對農(nóng)村無職黨員、流動黨員分類教育管理辦法,增強(qiáng)教育管理的針對性、實效性。

建立健全農(nóng)村黨總支部工作臺帳制度,推進(jìn)農(nóng)村黨總支部工作制度化、規(guī)范化。

實施農(nóng)村黨員先進(jìn)性考核,充分發(fā)揮黨員在新農(nóng)村建設(shè)中的先鋒模范作用。

在流動黨員中開展“一人一臺帳、一月一聯(lián)系、一月一匯報、一年一評議”活動,制定黨內(nèi)激勵、關(guān)懷、幫扶的相關(guān)制度和規(guī)定,以老黨員和生活困難黨員為重點(diǎn),廣泛開展黨內(nèi)關(guān)懷活動。

抓好民主生活會指導(dǎo)、民主評議黨員、處置不合格黨員等工作,探索黨員黨性定期分析制度。

加強(qiáng)黨費(fèi)收繳、管理、使用和檢查。

2、抓好黨員的培養(yǎng)發(fā)展工作。

按照“控制總量、優(yōu)化結(jié)構(gòu)、提高質(zhì)量、發(fā)揮作用”的方針,加強(qiáng)對發(fā)展黨員的宏觀指導(dǎo),全面執(zhí)行發(fā)展黨員實行“雙向培養(yǎng)”。

加大在優(yōu)秀青年農(nóng)民中發(fā)展黨員力度,培養(yǎng)有一定致富帶富本領(lǐng)的青年黨員。

三、圍繞構(gòu)建黨建工作新格局,建立健全黨建工作機(jī)制

1、加強(qiáng)和改進(jìn)黨內(nèi)民主制度建設(shè)。

在基層黨組織中全面實行黨務(wù)公開,規(guī)范基層黨務(wù)公開的內(nèi)容、形式和程序,為黨員參與黨內(nèi)事務(wù)創(chuàng)造條件,切實保障黨員民主權(quán)利。

2、嚴(yán)格落實黨建工作責(zé)任制。

開展“好正職、好副手”評選活動,增強(qiáng)黨(總)支部書記管黨責(zé)任意識,注重考核黨建工作實效和干部群眾對黨建工作的公認(rèn)度和滿意度,把黨的建設(shè)各個方面和各個環(huán)節(jié)有機(jī)貫通起來,全面推進(jìn)黨的思想建設(shè)、組織建設(shè)、作風(fēng)建設(shè)、制度建設(shè)和反腐倡廉建設(shè)。

四、圍繞提高黨員干部貫徹落實科學(xué)

解決存在的突出問題。

緊緊圍繞黨員干部受教育、科學(xué)發(fā)展上水平、人民群眾得實惠的目標(biāo)要求,著力轉(zhuǎn)變不適應(yīng)、不符合科學(xué)發(fā)展觀要求的思想觀念,著力解決影響和制約科學(xué)發(fā)展的突出問題以及黨員干部黨性黨風(fēng)黨紀(jì)方面群眾反映強(qiáng)烈的突出問題,著力構(gòu)建有利于科學(xué)發(fā)展的體制機(jī)制,著力提高各級黨組織、領(lǐng)導(dǎo)班子和領(lǐng)導(dǎo)干部貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀的本領(lǐng),努力把黨組織建設(shè)成為貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀的堅強(qiáng)堡壘、把干部隊伍建設(shè)成為貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀的骨干力量,為推動科學(xué)發(fā)展提供堅強(qiáng)組織保證。

開店經(jīng)營計劃書篇三

本店以誠信為本,以情為橋梁,愿彼此獲得更多的朋友、知識和財富。本店的經(jīng)營宗旨是:付出一片真情,獲得更多信任。精誠團(tuán)結(jié),客戶至上。本店屬于b2c商業(yè)模式,即表示商業(yè)機(jī)構(gòu)對消費(fèi)者的電子商務(wù)活動。

本店主要經(jīng)營情侶系列商品,主要是飾品類,瞄準(zhǔn)年輕人在網(wǎng)上購物的喜好。

淘寶網(wǎng),亞洲最大網(wǎng)絡(luò)零售商圈,致力于打造全球首選網(wǎng)絡(luò)零售商圈,由阿里巴巴集團(tuán)于20xx年5月10日投資創(chuàng)辦。淘寶網(wǎng)目前業(yè)務(wù)跨越c2c(個人對個人)、b2c(商家對個人)兩大部分。

截至20xx年一季度,淘寶網(wǎng)注冊會員超6200萬人,覆蓋了中國絕大部分網(wǎng)購人群;20xx年一季度,淘寶網(wǎng)交易額突破188億;20xx年全年成交額突破433億。

根據(jù)20xx年第三方權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)研,淘寶網(wǎng)占據(jù)購市場70%以上市場份額,c2c市場占據(jù)80%以上市場份額。

淘寶網(wǎng)倡導(dǎo)誠信、活潑、高效的網(wǎng)絡(luò)交易文化,堅持“寶可不淘,信不能棄。”(金庸)。

在為淘寶會員打造更安全高效的網(wǎng)絡(luò)交易平臺的同時,淘寶網(wǎng)也全心營造和倡導(dǎo)互幫互助、輕松活潑的家庭式氛圍。每位在淘寶網(wǎng)進(jìn)行交易的人,不但交易更迅速高效,而且交到更多朋友。

目前,淘寶網(wǎng)已成為廣大網(wǎng)民網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)和以商會友的首選。20xx年10月,淘寶網(wǎng)宣布:在未來5年,為社會創(chuàng)造100萬就業(yè)機(jī)會,幫助更多的網(wǎng)民在淘寶上就業(yè),甚至創(chuàng)業(yè)。截至20xx年,淘寶已經(jīng)為社會提供超過20萬的直接就業(yè)崗位。

有關(guān)專家指出,如今經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),民眾收入不斷增加,戀人們有了更多的經(jīng)濟(jì)能力來打造自己的愛情之路,互送禮物、信物,表達(dá)相思之情已成為時尚,情侶消費(fèi)市場潛力巨大。統(tǒng)計顯示,中國12億人口,16-35歲的年輕群體達(dá)3億多,如果平均每人為對方贈送150元的禮物(僅是一雙鞋或者一件衣服的價格)便有超過450億元的市場,按全國20xx個縣市計算,每個縣市將達(dá)2450萬元的市場份額。

網(wǎng)上購物已經(jīng)成為新時尚,同時也會吸引更多的年輕人。據(jù)了解,淘寶網(wǎng)十大暢銷商品中,珠寶飾品排在第七位,剔除中間商的層層壓價,使網(wǎng)上的商品更加物有所值。

據(jù)經(jīng)驗豐富的商家介紹,經(jīng)營初期,知名度與客戶群還較為有限,隨著時間的積累,小店積累了很多回頭客,被老客戶帶來的新客戶也越來越多,店內(nèi)銷售情況還會越來越好。

代理商。

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開店經(jīng)營計劃書篇四

梧州相對于忙碌的大城市而言是個較為休閑的城市。根據(jù)《梧州市市民休閑行為方式及其特征調(diào)查報告》中可以知道梧州市民隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步以及人民物質(zhì)文化水平的提高,梧州市市民的閑暇時間的總量相對較高。城市居民對休閑生活質(zhì)量要求的不斷提高,休閑方式日趨多樣化,對于休閑時間的分配也越來越豐富,從而對于休閑方式的多樣性要求也日益提高。梧州學(xué)院坐落于這個對于休閑活動有著較高要求的城市,在一定程度上也影響到了梧州學(xué)院學(xué)生的生活偏向。

大學(xué)生處于離開高壓的高中生活和充滿吸引力和誘惑力的社會生活中的大學(xué)生活,學(xué)生對于自身的身體素質(zhì)有著不同與高中的要求。有著對于在自身能力開發(fā)過程中的好奇與敢于嘗試,但是卻有著一定程度上對于事物了解的不全面與看法的片面性的特點(diǎn)。

瑜伽通過呼吸調(diào)息、動靜平衡、身心統(tǒng)一等要訣來刺激身體恢復(fù)本身的自覺與自愈,改變?nèi)说膩喗】禒顟B(tài)。瑜伽通過各種呼吸及各種不同的獨(dú)特姿勢給予頭腦、筋肉、內(nèi)臟、神經(jīng)、荷爾蒙腺體適度的刺激,通過強(qiáng)化腹腔內(nèi)臟器官,除去身體的不安定因素,保存并增加體內(nèi)生命能量使之不浪費(fèi)不虛耗,從而令身心健康自然統(tǒng)一安定。

而梧州瑜伽相對于其他城市起步較晚,對于市場的開拓程度較低,宣傳力度一般。而對于梧州學(xué)院的學(xué)生而言,瑜茜茜伽店在梧州學(xué)院的宣傳手段較為單一,力度不強(qiáng),在臨近假期的時間里,茜茜在其中發(fā)現(xiàn)了商機(jī),并有了在校內(nèi)進(jìn)行宣傳的決心。

(二)策劃目的。

針對梧州學(xué)院學(xué)生的消費(fèi)等各方面情況來制定相應(yīng)的瑜薏瑜伽品牌推廣方案。使茜茜瑜伽店在梧州學(xué)院增加其品牌影響力,達(dá)到廣而告之的目的。增加梧州學(xué)院學(xué)生對于瑜伽和茜茜這個品牌的了解,認(rèn)知,從而。使茜茜在梧州學(xué)院其市場占有率得到提升,達(dá)到個梧州學(xué)院學(xué)生和茜茜雙贏的局面。

(三)策劃調(diào)研方法。

以調(diào)查問卷形式在梧州學(xué)院校道上隨機(jī)發(fā)放,并現(xiàn)場填寫。調(diào)查問卷相關(guān)內(nèi)容經(jīng)過細(xì)致的討論,于20xx年12月1日中午在梧州學(xué)院十字路口發(fā)放。一共發(fā)放210份,回收199份,回收率高達(dá)94%。排除由于隨機(jī)調(diào)查所產(chǎn)生的誤差,調(diào)查結(jié)果仍是有效,為進(jìn)行此次瑜薏品牌推廣大賽提供了強(qiáng)有力的資料證明。

策劃主題:讓專業(yè)成為一種態(tài)度。

策劃目標(biāo):增加茜茜在梧州學(xué)院的影響力和品牌效應(yīng)。

(一)俱樂部簡介。

茜茜瑜伽舞蹈健身俱樂部位于梧州市新興三路83號廣電中心隔壁匯龍國際廣場樓上11層。場地約有160平方米,俱樂部中設(shè)有專門的瑜伽室,會員沐浴室,會員更衣室,會員休息廳。

xx瑜伽館所教授的瑜伽主要是艾楊格瑜伽,艾楊格瑜伽又為理療瑜伽,它非常注重人體的正確擺放,生理結(jié)構(gòu)和骨骼肌肉等功能,強(qiáng)調(diào)體位動作精準(zhǔn),有矯正和恢復(fù)圣體的效果。

(二)品牌介紹。

(一)行業(yè)分析瑜伽行業(yè)在經(jīng)濟(jì)類型中算是比較新穎獨(dú)特的,以瑜伽健身為主要商業(yè)經(jīng)營模式在傳入中國就短短十余年,吸引了大量以美體健身減壓為主要目的的客戶。目前,在梧州瑜伽行業(yè)進(jìn)駐時間也不長,梧州這個“大蛋糕”吸引了很多商家選擇投身于瑜伽這個行業(yè)。

行業(yè)競爭日益激烈的瑜伽行業(yè)必定要經(jīng)歷“大浪淘沙,篩洗反復(fù)”的過程,目前對于瑜伽的需求變化主要來自兩個方面:一個是以白領(lǐng)為主流的消費(fèi)群體,所構(gòu)成的變化引起大眾消費(fèi)需求的變化;二是同一個消費(fèi)群體的思想觀念變化,引起市場方向需求的變化。

本土瑜伽與國外瑜伽有著發(fā)展程度的區(qū)別,我們根據(jù)上網(wǎng)收集的資料知道從事瑜伽行業(yè)的就業(yè)人員來自社會各階層,其中不少就受教育程度偏低,經(jīng)營者對瑜伽行業(yè)了解不多,教練學(xué)習(xí)瑜伽水平參差不齊。缺少了本身的特有特色。

(二)競爭者分析。

1、與梧州現(xiàn)有的競爭者之間的競爭。

梧州有若干家規(guī)模大小不一的瑜伽館。由于其他因素問題,瑜伽館的規(guī)模都不是很大。在鴛江麗港3號樓四層的瑜薏美體俱樂部是茜茜瑜伽舞蹈健身館的一大競爭對手。

首先在價格上,茜茜學(xué)習(xí)瑜伽的月卡,季卡,半年卡,年卡都略微低于瑜薏,這對于還沒有經(jīng)濟(jì)實力的學(xué)生相對的誘惑力就有差別。其次,在場地上,瑜薏瑜伽室面臨鴛江,而茜茜則身處芝麻城,相對而言,戶外風(fēng)景就略微遜色。再者,在師資而言,xx瑜伽館的曾茜經(jīng)理師從印度回來,在印度學(xué)習(xí)了正軌系統(tǒng)的艾楊格瑜伽,而瑜薏美體俱樂部就略微遜色。最后,再起瑜伽流派而言,茜茜所主要教的是艾楊格瑜伽,艾楊格瑜伽對于學(xué)生這塊市場來說是比哈他瑜伽能更吸引客源的。

2、主要流派的競爭。

瑜伽主要分為兩個流派:哈他瑜伽和艾楊格瑜伽。現(xiàn)有的瑜伽店主要為哈他瑜伽流派,哈他瑜伽有著在體位練習(xí)中動作緩慢,輕柔,舒適,安靜等特點(diǎn)。通過練習(xí)可協(xié)調(diào)身體中的六大系統(tǒng),增強(qiáng)練習(xí)者的身體柔韌度和耐力,對集中力也會有一定的提升。身體上的積極變化會給練習(xí)者帶來心靈上的放松與平靜,從而能夠積極地面對外界的種種壓力。但是在普遍的教學(xué)中,瑜伽老師不會對動作進(jìn)行詳細(xì)的講解,主要以學(xué)生領(lǐng)悟為主。

而艾楊格瑜伽有著糾正體形的功效,其傳創(chuàng)始人艾楊格從瀕臨死亡到身心健康,他本身就是艾楊格瑜伽的生動自白。艾楊格瑜伽講究在身體的正確擺放的情況下練習(xí)體位動作,其中可以使用各種工具完成相應(yīng)的練習(xí),安全可靠,有利于矯正身體,恢復(fù)傷病,適合初學(xué)者、體弱入門者和身體僵硬的人群,同時也適合需要提高體位質(zhì)量的練習(xí)者。

對于不了解相關(guān)知識的學(xué)生而言,哈他瑜伽對于艾楊格瑜伽有著不小的威脅。

3、潛在競爭者。

對于xx瑜伽館而言,它的競爭者不僅僅是同行業(yè)的瑜伽館,也有著健身館。雖說有部分健身館中設(shè)立了瑜伽這項運(yùn)動,但是對于以瑜伽為主要授課內(nèi)容的瑜伽館對于瑜伽課程的了解程度就相對較好。但是健身館在宣傳方面比規(guī)模小的瑜伽館花費(fèi)心思更大。從而對瑜伽館客源產(chǎn)生了威脅。

(三)對于消費(fèi)者的分析。

1、梧州學(xué)院消費(fèi)群現(xiàn)狀。

現(xiàn)在xx瑜伽館進(jìn)行品牌推廣的范圍主要是指梧州州學(xué)院在校學(xué)生。

由我們對梧州學(xué)院學(xué)生的調(diào)查可以知道,梧州學(xué)院學(xué)生對于瑜伽的興趣度不高。在199人中有90個人興趣度為一般,在各個選項中占45%。而另外一個圖標(biāo)就反映出學(xué)生對于瑜伽的了解程度只是“聽說”,在調(diào)查總體中占55%。學(xué)生對瑜伽行業(yè)的興趣度不高,了解程度不高。就反映出瑜伽在梧州學(xué)院的推廣力不夠,宣傳力度不強(qiáng),不能很好的進(jìn)行對于瑜伽的推廣,導(dǎo)致大部分學(xué)生不了解瑜伽,從而在一定程度上影響到對于瑜伽的興趣度。

2、消費(fèi)者需求分析。

主要就用馬洛斯需要層次理論對茜茜這一品牌進(jìn)行分析。

(1)生理需要。

練瑜伽可以獲得的形體姿態(tài)可以迎合梧州學(xué)院學(xué)生需要。在這個現(xiàn)在普遍追求體態(tài)優(yōu)美的群體中,有著對于改變自身形體的潛在需求。

(2)安全需要。

茜茜主要講授的是艾楊格瑜伽,而艾楊格瑜伽對于形體自身每塊肌肉每塊骨骼都有著要求,所以在授課的過程中就會細(xì)致的講授每一個動作細(xì)分到每塊肌肉的使用方法。是學(xué)生無需對在學(xué)習(xí)過程中更加安心。

(3)社交需要。

一個優(yōu)美的形體對于在社交過程中會增加在社交過程中的自信。

(4)尊重需要。

茜茜的核心“瑜伽是一種態(tài)度,是一種事業(yè)”,茜茜對于瑜伽的尊重在一定程度上會影響在授課過程中對于每位成員的尊重和包容。

(5)自我實現(xiàn)的需要。

瑜伽是現(xiàn)今較為流行的美體方式,對于對潮流較為敏感的學(xué)生吸引力較強(qiáng)。學(xué)習(xí)瑜伽會讓學(xué)生在對自身價值有著更深刻的認(rèn)可,而瑜伽背后所帶來的深厚內(nèi)涵會使學(xué)生產(chǎn)生一定的滿足感。

(一)優(yōu)勢。

1、專業(yè)優(yōu)勢突出。

xx瑜伽館經(jīng)理曾茜,師從印度艾楊格瑜伽老師艾楊格,有著一般瑜伽館沒有的專業(yè)優(yōu)勢。

2、價格合理。

xx瑜伽館在價錢上對于學(xué)生有著額外優(yōu)惠。次卡20元,月卡128元,季卡458元,半季卡668元。相對于其他瑜伽館而言有著價錢上的優(yōu)勢。

3、品牌定位明確。

xx瑜伽館的品牌定位是“讓專業(yè)成為一種態(tài)度”,明確了茜茜是一家專業(yè)的瑜伽授課基地。

(二)劣勢。

1、宣傳力度不夠。

在梧州學(xué)院內(nèi)宣傳力度不夠,以至于在梧州學(xué)院的學(xué)生對于xx瑜伽館的認(rèn)知不高,從而未能產(chǎn)生一定規(guī)模的品牌影響力。

9/21。

2、針對目標(biāo)人群細(xì)分欠缺。

由于茜茜主要授課為艾楊格瑜伽,而艾楊格瑜伽在梧州學(xué)院中的潛在消費(fèi)市場廣闊。但是由于學(xué)生消費(fèi)群的經(jīng)濟(jì)能力上的缺陷,而未對梧州學(xué)院這一市場進(jìn)行細(xì)分,沒有針對學(xué)生群的營銷策略。

(三)機(jī)會。

1、市場潛力巨大。

梧州學(xué)院學(xué)生市場對于茜茜而言,市場是廣闊的,有著不多發(fā)展的潛力,和潛在消費(fèi)能力。

2、品牌特色突出,鮮明。

艾楊格瑜伽不同于哈他瑜伽的理療效果明顯區(qū)分于其他瑜伽館,在梧州學(xué)院中將會吸引學(xué)生群對這個艾楊格瑜伽的目光與興趣。

3、消費(fèi)目標(biāo)群明確。

首先目前茜茜的目光集中在梧州學(xué)院學(xué)生消費(fèi)群體上,歲推出的一系列平品牌推廣營銷組合策略都會符合學(xué)生消費(fèi)群的特色,針對性強(qiáng)。

(四)威脅。

1、消費(fèi)者忠誠度不高。

由于茜茜在梧州學(xué)院宣傳力度不夠,造成在學(xué)生中知名度不高,在梧州學(xué)院市場中有55%的學(xué)生對于瑜伽只是處于“聽說”階段。這對茜茜在梧州學(xué)院大范圍的提高市場占有率有著威脅。

2、消費(fèi)者對于瑜伽的了解度不高。

不少學(xué)生不了解瑜伽各個流派的區(qū)別和功效,從而對瑜伽這個行業(yè)產(chǎn)生誤解。認(rèn)為瑜伽對于自身的效益不大,這也就會對茜茜瑜伽在校園推廣造成了不小的阻力。

(一)市場細(xì)分。

根據(jù)產(chǎn)品分析中所講述的瑜伽和我們對瑜伽所做的市場調(diào)查。細(xì)分出的學(xué)生在整個瑜伽市場中不僅占有很大的比重,也是一個可以挖掘的具有巨大潛力的一個市場。

(二)選擇目標(biāo)市場。

大學(xué)生經(jīng)過了高考的洗禮,身體也開始出現(xiàn)了各種問題。以前在高中時是沒時間,可到了大學(xué)之后就有了充裕的時間。

大學(xué)生上網(wǎng)時間的增長,使很多人或多或少在身體上出現(xiàn)了些癥狀,如駝背,高低肩,頸椎不舒服等狀況。對于女生而言,穿高跟鞋時間過長就會出現(xiàn)平足,背單肩挎包久了就會出現(xiàn)高低肩,還有內(nèi)八外八等走路姿勢。對于男生而言,久坐電腦前會對頸椎,肩椎不好,會易造成駝背,等癥狀。這些癥狀對于學(xué)生體型而言是一個不好表現(xiàn)。的這時要是能學(xué)一下瑜伽那身體不僅得到了舒展,我們也能把時間充分利用。

(三)目標(biāo)市場定位。

根據(jù)女生想瘦身美體,男生想治愈身體上不同程度的體型上的缺陷。茜茜舞蹈俱樂部主要以瘦身美體,調(diào)理身體為主。將服務(wù)做到最優(yōu)質(zhì),適量價格。

(四)目標(biāo)推廣。

根據(jù)我們對茜茜舞蹈俱樂部各方面情況的調(diào)查,我們了解到,茜茜舞蹈俱樂部在學(xué)生中認(rèn)知不高,究其原因,老師剛從印度回國,宣傳力度不夠。茜茜舞蹈俱樂部在大眾消費(fèi)群體中(特別是大學(xué)生群體)知名度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如瑜薏、上善等品牌產(chǎn)品。而大學(xué)生占市場份額的絕大部分,是市場關(guān)注最需要關(guān)注的人群,其品牌宣傳的不足大大降低了該俱樂部的競爭力,阻礙了市場份額的擴(kuò)大。

根據(jù)市場對品牌了解的情況,本品牌的實力狀況,我們制定出了這次在校內(nèi)品牌推廣的目標(biāo)和具體的市場切入策略。品牌推廣目標(biāo):

(1)樹立“茜茜”良好品牌形象,提高“茜茜”在梧州學(xué)院的知名度、美譽(yù)度和忠誠度,讓目標(biāo)消費(fèi)群對“茜茜”的了解更深入,營造良好的氛圍,創(chuàng)造更大的市場需求,培養(yǎng)更多的消費(fèi)者。

(2)針對目標(biāo)市場,運(yùn)用多種營銷策略,提高市場占有率。

(3)通過公關(guān)及宣傳提高俱樂部的社會形象,品牌形象。

針對目標(biāo)市場的市場營銷分析和swot分析,我們銷售計劃的制定,在宏觀上符合“茜茜”實事求是的企業(yè)原則,微觀上符合客觀的市場營銷環(huán)境,包括消費(fèi)者的需求偏好,市場競爭者。同時要結(jié)合“茜茜”的銷售特點(diǎn),以便更好的實施我們的品牌推廣策略和銷售目標(biāo)。

(一)營銷宗旨:

讓專業(yè)成為一種態(tài)度。

(二)品牌策略。

(1)品牌名稱:茜茜。

(2)品牌建設(shè):品牌內(nèi)涵:讓專業(yè)成為一種態(tài)度。

品牌范圍:艾揚(yáng)格瑜伽,哈塔瑜伽,肚皮舞,鋼管舞。

品牌定位:優(yōu)秀質(zhì)量,價格適中。

(3)品牌塑造。

品牌是邁入二十一世紀(jì)的入場劵。如何塑造品牌,制定依托品牌發(fā)展是現(xiàn)代企業(yè)極具現(xiàn)實意義的大事。對于此次的品牌推廣大賽,我們將在學(xué)生中廣泛塑造好“茜茜”這一品牌,打開學(xué)校學(xué)生這個巨大潛力的市場。

1、保證服務(wù)質(zhì)量。

服務(wù)質(zhì)量對于一個服務(wù)業(yè)品牌而言,就是生命源泉。我們在此次的茜茜品牌推廣中要額外注重茜茜的品牌服務(wù)質(zhì)量,讓消費(fèi)群和潛在消費(fèi)群能了解茜茜這個瑜伽品牌。

2、保證質(zhì)量。

作為一個商家,質(zhì)量是說明商家好壞的最好依據(jù)。這就要求我們在進(jìn)行瑜伽試課中要保證課堂的含金量,來通過質(zhì)量上的保證來吸引學(xué)生消費(fèi)群的關(guān)注。

3、多種方式塑造品牌內(nèi)涵。

我們將利用校內(nèi)低額試課甚至免費(fèi)試課等等方式來向?qū)W生群傳達(dá)xx瑜伽館的專業(yè)。在校內(nèi)由相關(guān)人員組織愛心瑜伽,在全校范圍內(nèi)進(jìn)行公開瑜伽授課。利用傳單,噴繪海報,現(xiàn)場講解等多種方式來進(jìn)行對茜茜這一品牌的形象。

(4)品牌包裝。

無論什么品牌,都要進(jìn)行包裝。以“理療瑜伽”對茜茜瑜伽進(jìn)包裝,著重強(qiáng)調(diào)茜茜瑜伽的流派是艾楊格瑜伽,而艾楊格瑜伽對人體有著理療的作用,能對學(xué)生自身不僅僅起到美體瘦身的功效,還能對其身形體態(tài)起到糾正的作用。

以前期的包裝宣傳配上真是的效果來對品牌進(jìn)行包裝,吸引學(xué)生群的眼球。

(三)價格策略。

為了有效的進(jìn)行市場營銷,增加銷售收入和提高利潤,商家要給瑜伽這項課程定一個基本價格。

現(xiàn)金折扣:當(dāng)學(xué)生一次消費(fèi)金額超出一定范圍內(nèi)就可以給予現(xiàn)金折扣。

數(shù)量折扣:對于以團(tuán)體形式來報名參加瑜伽課程的學(xué)生可以給予在價格上面的優(yōu)惠。

(四)整合促銷策略。

1、現(xiàn)場促銷策略。

為了能刺激梧州學(xué)院學(xué)生的參與度,達(dá)到品牌推廣的效果,我們經(jīng)過市場調(diào)研分析準(zhǔn)備了以下幾種促銷方式。

(1)惠顧贈送促銷。

為了增加xx瑜伽館的客源,我們可以采用贈送開卡客戶小禮品的方式,來讓顧客享受到艾楊格瑜伽與眾不同之處的同時能得到一些心理上面的滿足。

具體的方法有:贈送在促銷期間開卡的用戶艾楊格瑜伽瑜伽光碟,或者小掛件。

(2)創(chuàng)意廣告促銷。

在校內(nèi)做免費(fèi)試課的時候,在較為廣闊的中樓草坪處身著瑜伽服,在陽光下,享受瑜伽,體會瑜伽。

(3)現(xiàn)場演示促銷。

1、文化促銷。

使用艾楊格瑜伽深遠(yuǎn)的文化背景,來以文化吸引學(xué)生群??梢栽趯W(xué)校內(nèi)做個瑜伽文化講座,來豐富學(xué)生對于瑜伽的了解度,從而增強(qiáng)商家的文化背景。

2、體驗促銷。

在校內(nèi)以公開課的形式來向?qū)W生免費(fèi)上瑜伽公開課,讓學(xué)生能親身體驗瑜伽,從而來增加瑜伽在校園內(nèi)的影響力,并在公開課中表現(xiàn)良好的學(xué)生中選取瑜伽助理。來刺激學(xué)生對于瑜伽的熱情。

(五)渠道策略。

使用直接渠道和間接渠道相結(jié)合。

直接渠道:在梧州學(xué)院內(nèi)進(jìn)行瑜伽公開課,直接面對學(xué)生群,達(dá)到一個直接接觸的效果。

間接渠道:通過傳單,噴繪海報等較為傳統(tǒng)的宣傳方式進(jìn)行宣傳。

學(xué)生已經(jīng)離不開網(wǎng)絡(luò),網(wǎng)絡(luò)時時刻刻影響著我們學(xué)生的生活。創(chuàng)辦相關(guān)網(wǎng)站,將品牌信息利用網(wǎng)站宣傳出去,還可以開利用網(wǎng)絡(luò)的便利性來實行網(wǎng)上報名。利用網(wǎng)絡(luò)宣傳的手段,設(shè)立貼吧,網(wǎng)站,微博,博客來對xx瑜伽館的動態(tài)進(jìn)行宣傳,從而達(dá)到一個宣傳的效果。

(一)宣傳目的:提高茜茜知名度,擴(kuò)大茜茜市場占有率。

(二)宣傳目標(biāo)人群:梧州學(xué)院學(xué)生。

(三)宣傳主題:讓專業(yè)成為一種態(tài)度。

(四)宣傳口號:不一樣的瑜伽,不一樣的美麗。

(五)特色定位:瑜伽,不一樣。

(六)活動開展時間地點(diǎn):

地點(diǎn):南樓6樓空地處。

時間:20xx年12月3日15:00—16:00。

(六)具體方案。

1、前期準(zhǔn)備。

(1)召開小組會議討論負(fù)責(zé)事項,確定小組負(fù)責(zé)人。小組分為宣傳組,物資準(zhǔn)備組,現(xiàn)場機(jī)動組。

(2)擬定免費(fèi)公開授課的宣傳前期所需要的物資準(zhǔn)備和資金預(yù)算。

(3)相關(guān)負(fù)責(zé)人在會議結(jié)束后寫好完整的活動策劃。

(4)物資準(zhǔn)備小組做好場地,音響等租借。

(5)宣傳組做好開課前的宣傳手繪海報,噴繪海報,傳單等。

2、活動當(dāng)天工作安排。

(1)宣傳組做好宣傳板引導(dǎo)學(xué)生工作。

(2)物資準(zhǔn)備組保證音響的正場使用。

(3)現(xiàn)場機(jī)動組負(fù)責(zé)維護(hù)現(xiàn)場秩序,保證公開課的順利進(jìn)行和當(dāng)學(xué)生過多時的安全維護(hù)工作。

(4)公開課結(jié)束后,現(xiàn)場機(jī)動組負(fù)責(zé)組織學(xué)生有秩序安全離開現(xiàn)場,保證老師的安全問題。

3、活動后期。

(1)宣傳組要負(fù)責(zé)對所有宣傳物品的維護(hù)工作。

(2)物資準(zhǔn)備租負(fù)責(zé)將所借用物資歸還給相關(guān)組織。

(3)現(xiàn)場機(jī)動組負(fù)責(zé)公開課后期對于授課地點(diǎn)的清理工作。

17/21。

(4)宣傳組負(fù)責(zé)一幅手繪海報來反饋公開課的效果,達(dá)到后期宣傳的目的。

開店經(jīng)營計劃書篇五

投資的投入關(guān)系到整個酒吧的運(yùn)作、面積、裝修的程度。前期的投入按比列占全資的百分之六十,包括酒吧的所需的營業(yè)合同等相關(guān)文件、酒吧的大小、裝修的程度、場內(nèi)的設(shè)施、燈光和音響以及酒吧所需的一切器具。其余的百分之四十作為后備資金用來對酒吧正常的運(yùn)作。

以正常的手續(xù)通過消防、文化、工商、衛(wèi)生、公安、稅務(wù)等部門拿到酒類經(jīng)營許可證、營業(yè)執(zhí)照以及相關(guān)的文件讓酒吧正常運(yùn)作。

根據(jù)現(xiàn)在大眾的市場調(diào)查給酒吧定性,以什么項目為主,迎合現(xiàn)代社會消費(fèi)群的觀點(diǎn)來對酒吧的檔次作出計劃?,F(xiàn)在以武漢酒吧形勢來看主要分為兩種類型——1、酒吧:消費(fèi)群多為年青人(20歲左右)以洋酒為主,消費(fèi)額不等(400―千元以上),每天的營業(yè)時間為晚9點(diǎn)到凌晨2點(diǎn)。2、迪吧:也就是夜場為主場所,消費(fèi)群不等(20到40歲之間)以整個場所的包房數(shù)量和場所其他消費(fèi)為主,消費(fèi)額頗高些(800―3000元之間),每天的營業(yè)時間為晚9點(diǎn)到凌晨7點(diǎn)。所以對現(xiàn)在的市場經(jīng)濟(jì)來說酒吧的投資金小,半年后收本贏利,投資風(fēng)險性也效小對于現(xiàn)在市場來說開個好的酒吧比迪吧的穩(wěn)重性要好得多。大型迪吧投資大,起步慢,收益也比酒吧慢的多,要在一定的前期投資后在擴(kuò)建場所或是轉(zhuǎn)換項目要實用些。

對于酒吧的面積和地段都是關(guān)系酒吧后期營業(yè)很重要的一方面。選擇地段要對周邊的人流量和對其周邊的居民區(qū)作出相關(guān)的調(diào)查,地段的繁華、對其周邊的影響、面積的大小、周圍的建筑和設(shè)施都要作出一定規(guī)劃性的綜合和報告。

可以引進(jìn)專門的設(shè)計公司或是找相對有特色的人員來對酒吧的改建來作出詳細(xì)的計劃書,然后綜合意見選出最佳的方案?,F(xiàn)在的大眾市場差不多都是千變一律,只是音響燈光上和場地面積有所不同。所以在迎合大眾層次的口味上對原有的風(fēng)格進(jìn)行加工和改進(jìn),讓酒吧有獨(dú)家的經(jīng)營模式和特色的項目。

開店經(jīng)營計劃書篇六

在這個春暖花開,萬物復(fù)蘇的美好季節(jié),在校團(tuán)委領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和其他兄弟部門的大力配合下,我們平頂山學(xué)院學(xué)生會第三屆淘寶市場今天正式開始,通過前幾次淘寶市場的探索和成功舉辦,本次活動將更具新穎性和趣味性,展賣產(chǎn)品更為豐富,希望同學(xué)們能積極參加,在本次活動中找到自己心儀的產(chǎn)品。

活動名稱:淘寶市場

活動對象:平頂山學(xué)院全體學(xué)生(以畢業(yè)生為主)

活動時間:5月20日

活動地點(diǎn):學(xué)院扇形廣場

活動單位:平頂山學(xué)院學(xué)生會

1、前期宣傳

將具體策劃書下發(fā)到各院系外聯(lián)部,提前做好宣傳工作,宣傳工作由校宣傳部、網(wǎng)絡(luò)部和各院系宣傳部、網(wǎng)絡(luò)部具體負(fù)責(zé),將展板海報展放粘貼到主要教學(xué)樓和校園主要道路,條幅懸掛到校園主要道路,活動網(wǎng)頁在活動前由網(wǎng)絡(luò)部上傳至學(xué)生會網(wǎng)站,并置頂,擴(kuò)大宣傳范圍。

2、各院系外聯(lián)部

各院系外聯(lián)部收到策劃書后,立即行動,通知各院系宣傳部網(wǎng)絡(luò)部,安排好宣傳工作。此外,各院系外聯(lián)部統(tǒng)計好將參加淘寶市場的單位和個人,活動前三天匯總到校外聯(lián)部?;顒赢?dāng)天,在院系展賣地點(diǎn)負(fù)責(zé)現(xiàn)場協(xié)調(diào)安排。

3、外聯(lián)部工作

在收到各院系外聯(lián)部匯總上來的具體信息后,在扇形廣場劃定各院系展賣位置,并及時通知到各院系,保證活動當(dāng)天秩序井然,正常順利開展。

1、在活動當(dāng)天早上7:00,校學(xué)生會辦公室人員到場點(diǎn)名簽到,確?;顒拥娜耸掳才藕晚樌M(jìn)行。

2、安排人員提前將展臺和音響設(shè)備準(zhǔn)備到位,并提前調(diào)試好音響話筒,檢查音響設(shè)備。

3、主持人上臺宣布第三屆淘寶市場正式開始并介紹本次淘寶市場詳細(xì)內(nèi)容。

4、安排到場領(lǐng)導(dǎo)及畢業(yè)生代表上臺致詞

5、由活動主持人通過播音設(shè)備現(xiàn)場輪番介紹本次淘寶市場具體情況,介紹展賣產(chǎn)品信息,擴(kuò)大活動宣傳范圍,和效果。

6、根據(jù)提前統(tǒng)計信息劃分各院系展賣范圍,安排商品及時擺放到位

7、產(chǎn)品分區(qū)擺放時需對同一類產(chǎn)品進(jìn)行歸類擺放展賣,并標(biāo)明該產(chǎn)品類型,以便買方(在校就讀學(xué)生)方便選擇和購買。

8、活動后,由學(xué)生會人員負(fù)責(zé)清場,將設(shè)備返還到位,打掃現(xiàn)場衛(wèi)生淘寶經(jīng)營計劃書范文淘寶經(jīng)營計劃書范文。

四、注意事項

1、策劃書下達(dá)后,各院系外聯(lián)部務(wù)必認(rèn)真執(zhí)行,認(rèn)真負(fù)責(zé)好各自宣傳組織上報工作,如當(dāng)中遇到問題可及時反映給校學(xué)生會外聯(lián)部人員,避免影響當(dāng)天活動的順利舉辦。

2、各院系外聯(lián)部將統(tǒng)計的院系展賣信息必須要在活動前三天上報至校外聯(lián)部,避免因上報滯后影響活動統(tǒng)籌安排。

3、在活動開始前各院系要組織好展賣商及時到場,將商品擺放到位,以便于活動有序進(jìn)行。

4、搬運(yùn)展賣商品時,注意商品的保管,避免丟失、遺漏和損壞。

5、在活動當(dāng)天早晨7:00校學(xué)生會辦公室人員需準(zhǔn)時簽到,

以便活動當(dāng)天人事的安排。

6、活動前由文藝部人員負(fù)責(zé)檢查音響話筒設(shè)備的正常使用

7、活動后,校系外聯(lián)部及時完成活動總,總活動經(jīng)驗與教訓(xùn)并上交。

活動后,先請領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓離席,再組織同學(xué)們有序的離場,歸還所借設(shè)備

開店經(jīng)營計劃書篇七

重慶城投公租房建設(shè)有限公司:

本人xxx,目前在重慶自20xx年起經(jīng)營兩家餐廳,共計面積約xxx平米。為擴(kuò)大經(jīng)營先向貴司申請租賃城南家園四組團(tuán)商鋪。

xx火鍋餐廳是一家服務(wù)質(zhì)量高、經(jīng)營菜品豐富,消費(fèi)合理的個性化多功能的綠色餐廳。餐廳抱著以“顧客為先,質(zhì)量為本”的服務(wù)理念,力志于打造菜品豐富、服務(wù)周到、裝飾溫馨、消費(fèi)合理的綠色現(xiàn)代型餐廳。

“不僅是利潤,更是服務(wù)和問話。”作為餐飲業(yè)的人而言,希望自己的餐廳成為優(yōu)質(zhì)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰,我們相信,只有在一種公平,理性的經(jīng)營思路下,不懈地堅持,其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面,從而總體上促進(jìn)綠色餐飲的形成和發(fā)展。城南味典小廚火鍋餐廳立足長遠(yuǎn),持續(xù)地引進(jìn)與經(jīng)營相配套的先進(jìn)管理方案,并致力于經(jīng)營實踐。在實踐中不斷調(diào)整、 完善,建立起適合于自身特點(diǎn)的管理、服務(wù)體系,逐步形成具有個性化特色的現(xiàn)代型餐廳,為進(jìn)一步發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。

開建規(guī)模最大的公租房項目。整個工程計劃20xx年完工。

城南家園是重慶市公租房建設(shè)的代表項目之一,該項目位于南坪茶園新區(qū),建筑總體量約200萬平方米,其中商業(yè)建筑面積約18萬平方米。

“城南家園”公租房戶型以中小戶型為主,戶型建筑面積在30~75平方米,其中單間配套和一室一廳占比超過七成。具體為單間配套占28.7%、一室一廳占44.7%、二室一廳占23.6%、三室一廳占3%。“城南家園”配套有小學(xué)、幼兒園、社區(qū)管理、商業(yè)及醫(yī)療文化用房,停車位約6400個。北側(cè)規(guī)劃了一個公園、一個小學(xué),東側(cè)布置了一個較大的公園、一個小學(xué)加一個中學(xué)。該地未來交通會更加方便和快捷。

城南家園是整個茶園新區(qū)的市民居住中心和商業(yè)中心,交通便利,具有很大的事業(yè)空間。

1、 裝修費(fèi)用預(yù)估:1000元x300平米約30萬,設(shè)備設(shè)施投入約10萬,其他及約5萬,合計約45萬。

2、 人員工資預(yù)估:店長1名,服務(wù)員10名,收銀員1名,廚師5名,其他2人,共計約20人左右。人員每月開支預(yù)計約3-4萬元。

4、 營業(yè)額預(yù)估:

a:第一年市場培育期,日均營業(yè)額約20xx-3000元

(一)、客群分析:

1、 公租房居民、產(chǎn)業(yè)園區(qū)工人;隨著公租房申請條件的放寬,越來越多的人群得以申請入住,消費(fèi)能力得以更好提升。

2、 未來周邊常駐人群,公租房周邊開發(fā)速度明顯加快,未來周邊入住人口數(shù)量大幅增加,提高消費(fèi)能力。

3、 周邊政府部門級工業(yè)園區(qū)人群,政務(wù)及商務(wù)宴請帶動消費(fèi)能力及水平,較好的利潤增長點(diǎn)。

(二)商鋪經(jīng)營思路

1、開業(yè)促銷

1、 開業(yè)消費(fèi)滿50元即可辦理會員卡。享受酒水打折

2、 會員將享受積分返禮

3、 會員可參加節(jié)假日活動,特困人群關(guān)愛活動。

2、 廣告宣傳

在開業(yè)和開業(yè)后的一段時間,招兼職人員到人流量大的區(qū)域發(fā)宣傳資料,以擴(kuò)大知名度。

本餐廳主要經(jīng)營火鍋、干鍋等特色菜系,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)豐富、可滿足不同客戶的需要,打造城南家園餐飲街上較有特色的品牌餐廳,同時滿足城南家園的居家生活,提供優(yōu)良的服務(wù),解決百姓生活需要。餐廳將抓住歷史機(jī)遇,在全體員工的共同努力下,將在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給顧客最大限度的享受和心理滿足,致力于打造裝飾溫馨,服務(wù)周到,消費(fèi)合理,菜品豐富的個性化餐廳。

1).品牌化

現(xiàn)在一些發(fā)達(dá)城市,生活水平較高的城市餐飲品牌店日益增多,隨著生活水平的提高,品牌意識漸漸加強(qiáng),現(xiàn)在不少城市中餐飲店也雖然很多,但一定要有品牌意識。

2).服務(wù)化

餐廳全體職工抱著“服務(wù)顧客為先”的理念。牢記平易近人的服務(wù)態(tài)度,為顧客送上周到的服務(wù)。使來消費(fèi)的顧客能吃的舒心,呆的愉快。

3).個性化

生活水平的提高,對食物各方面的要求會越來越高,我們將著眼

于食品的多樣化、營養(yǎng)化、美味化。打造出與眾不同,個性突出的菜品,這里不僅擁有南北方美味家常菜,而且擁有地方風(fēng)味小吃,還有餐廳推出特色菜品。

4).功能化

餐廳重視食品的綠色化,把健康、美味置于經(jīng)營的重中之重。同時擁有高效率,高質(zhì)量的服務(wù)團(tuán)隊。為保證服務(wù)的全面化,餐廳同時開展送餐業(yè)務(wù),為正在忙碌的顧客們送上美味、健康的佳肴。

因為本商鋪的消費(fèi)人群主要以公租房居民和附近居民及產(chǎn)業(yè)工人為主,這幾類人群的收入均不是很高,困此,本經(jīng)營的產(chǎn)品也主要以中、低檔為主,實行薄利多銷。

開店經(jīng)營計劃書篇八

店面的設(shè)計要要有符合個性與活力主題,客人在配眼鏡的時候,等待配鏡的時候提供茶水和其他的服務(wù)。寶島眼鏡除了提供專業(yè)的配鏡服務(wù)之外,還一下服務(wù)。

1)免費(fèi)檢測眼睛的服務(wù)。

2)購眼鏡送禮品或返還現(xiàn)金。

3)贈送會員卡。

4)免費(fèi)超聲波清洗眼鏡。

5)購眼鏡免費(fèi)維修。

蓮興路段。

如果是實體店,你會在哪里購買的呢?

根據(jù)調(diào)查結(jié)果,大多數(shù)人都選擇在電大附近專賣店購買眼鏡。由于我們的目標(biāo)客戶面向大信附近的在校學(xué)生及年輕上班族,固選址在蓮興路上稍靠大信紅路燈的路段。附近有電子科技大學(xué)中山學(xué)院、厚興市場、大信新都匯,覆蓋的是大信商業(yè)圈。

1、近年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢。

在我國,眼鏡制造行業(yè)屬于輕工業(yè)的45個行業(yè)之一。眼鏡制造行業(yè)是一個“醫(yī)、工、商”交叉、專業(yè)性很強(qiáng)的行業(yè)。隨著社會技術(shù)的飛速發(fā)展和人們文化、生活水平的不斷提高及視力保健工作的開展,眼鏡在人們生活領(lǐng)域中發(fā)揮著重要的作用。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,20xx年底消費(fèi)者平均配鏡周期為3年,而到了20xx年底平均配鏡周期已縮短至1.5年。同時,眼鏡消費(fèi)呈現(xiàn)多元化趨勢,越來越多的人為了追求時尚、趕潮流而購買眼鏡,彩色隱形眼鏡市場走俏,拋棄使隱形眼鏡市場銷量大增。

20xx、20xx年全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)對中國眼鏡出口企業(yè)造成嚴(yán)重沖擊,進(jìn)入20xx。20xx年,全球經(jīng)濟(jì)回暖,中國眼鏡出口迎來一個“艷陽天”。

20xx年國內(nèi)消費(fèi)者信心提升,市場消費(fèi)需求增加,眼鏡企業(yè)的競爭將更加激烈。20xx年,一些眼鏡零售企業(yè)大膽打破地域的限制,已經(jīng)從本土的一二線城市,拓展到更多的城市領(lǐng)域。20xx年,廣州零售市場眼鏡產(chǎn)品出現(xiàn)了20%的降幅。眼鏡零售商不僅創(chuàng)新商業(yè)模式,而且適時調(diào)整經(jīng)營策略,以順應(yīng)市場的發(fā)展。

2、主要競爭對手分析。

e視眼鏡超市——年輕、時尚、變幻的眼鏡潮流特區(qū)。位于中山市的大信商業(yè)街,由于大新商業(yè)街的人流量較大,而且該店與本店的競爭優(yōu)勢主要體現(xiàn)在時尚,所以對我們點(diǎn)有較大的影響,其消費(fèi)模式是提供多種風(fēng)格、顏色、款式的眼鏡以滿足年輕人的需求,帶給顧客超市式開放、自由的休閑購物體驗。主張以不同的形象出席不同的場合。

同樣是主打平價的,與其他同類型商家不同的是,更注重顧客的視力保健,因為是視力保健學(xué)會會員單位,擁有專業(yè)的驗光器材和視光師,而這一切的投入,都是以專業(yè)為主導(dǎo)的。

從1997年e視眼鏡超市成立至今,e視眼鏡超市已經(jīng),走過了14年的光輝歷程。目前已有15間分店,經(jīng)濟(jì)效益在穩(wěn)步增長,目前的市場占有率是日益提高。

1、機(jī)會。

近年來,隨著近視患者的人數(shù)增多,眼鏡的需求量也不斷增加。

目前,我國的近視患者已經(jīng)超過3億人,每年的眼鏡需求量達(dá)到7000萬副以上,而眼鏡是一個必需品,針對性比較強(qiáng),顧客有需求就會購買。

通過瑞士手表的重新定位的啟發(fā),我們也把眼鏡定位為一種裝飾。隨著社會的日新月異,我們也越來越重視對時尚、個性的追求。我們總是可以不厭其煩地買服買鞋子來搭配,以達(dá)到美觀的效果,因此我們把眼鏡作為一種可以搭配衣服的裝飾,從而開拓了市場的需求。

2、威脅。

1)眼鏡行業(yè)屬于完全市場經(jīng)濟(jì)的行業(yè),許多品牌的眼鏡店經(jīng)營模式是加盟的,已經(jīng)深入消費(fèi)者的觀念中,眾多傳統(tǒng)眼鏡店中構(gòu)建了自己的攻擊點(diǎn)和防御線.

3、優(yōu)勢:

1)有個性?,F(xiàn)在的年輕人追求有個性,凸顯個性,而我們把我們的產(chǎn)品定位為裝飾,

風(fēng)格百搭,并有專業(yè)的匹配設(shè)備和人員,為簡單地搭配、風(fēng)格搭配或是其他消費(fèi)者喜歡的搭配模式提供最專業(yè)的指導(dǎo)和建議,符合年輕人的需求。

2)服務(wù)好。從營業(yè)人員到設(shè)備,到售后服務(wù),我們都把客戶放在第一位,保證提供最。

好的服務(wù),讓客戶用得開心,買得放心。并提供反饋意見和投訴信箱,及時發(fā)現(xiàn)問題并改正。

3)款式齊全。我們不僅有個性化的眼鏡裝飾,普通的眼鏡店有的我們都有,讓客戶有多種選擇,不用為款式而在不同的眼鏡店里跑來跑去。

4)新興行業(yè)。雖然現(xiàn)在也有人把眼鏡當(dāng)成是一種飾品,但畢竟沒有一家眼鏡店是專門。

涉及這方面的。而我們作為一個特點(diǎn),以專業(yè)的方式提供這項服務(wù),目前這個市場的競爭者極少,我們可以僅此服務(wù)就吸引到很多年輕人的注意,從而打開了我們的知名度。而且它重在新,會讓我們時刻警惕著市場的變化和需求。

4、劣勢:

1)我們是第一次創(chuàng)業(yè),毫無經(jīng)驗,而且對眼鏡這行業(yè)是新手,一點(diǎn)支撐技術(shù)的知識都沒有,我們的專業(yè)化水平比不上其他眼鏡店;新品牌也較難取得消費(fèi)者的信任。

2)我們主要走的是個性化路線,產(chǎn)品不可能大批量生產(chǎn),成本在大大提高的同時,眼鏡制造商也可能會因為量少款式繁雜而放棄合作,因此制造商難以找到一個合適的。

3)潮流產(chǎn)品來得快去得也快,我們的產(chǎn)品只能與時俱進(jìn),如果我們預(yù)測市場不準(zhǔn)確的情況下,我們會滯留很多過時的產(chǎn)品,從而導(dǎo)致費(fèi)用的增加,利潤的減少。

1、市場細(xì)分與目標(biāo)市場選擇。

使用目的,可以把眼鏡市場分為:矯正視力、美容裝飾、保護(hù)眼睛等幾種類型。

由此也可看出,大學(xué)生比較能接受和比較愿意接受的價格是中低檔價位,這也符合當(dāng)代大學(xué)生的消費(fèi)發(fā)展水平,因此眼鏡價位不能太高。

可以把眼鏡市場分成:男性市場、女性市場等細(xì)分市場由問卷調(diào)查的整體情況看來,男生大多數(shù)喜歡帶框眼鏡,而女生的偏好則比較廣泛,因此眼鏡適合發(fā)展多樣化,緊跟時尚,緊追潮流,抓住大學(xué)生消費(fèi)心理狀況。品牌忠誠度,可以把眼鏡市場分成低忠誠度、中忠誠度和高忠誠度等。

2、市場定位戰(zhàn)略。

“眼睛的時裝”

現(xiàn)代鏡架是時裝的一部分,并不再只是醫(yī)療器具。配鏡者戴上眼鏡,并不希望暴露自己有毛病,而是希望鏡架能起到裝飾的作用,掩飾缺點(diǎn),突出優(yōu)點(diǎn)。由于這次的對象是針對大學(xué)生,因此學(xué)生的消費(fèi)水平不高,我們只能把眼鏡的消費(fèi)行業(yè)確定在中低檔水平,并因為年輕人,追求品味,彰顯個性,因此款式的新穎特色成了一種特別的要求。與此同時,服務(wù)的質(zhì)量也是一種消費(fèi)者選擇的傾向。

渠道差異化戰(zhàn)略:網(wǎng)絡(luò)與店面結(jié)合。

形象差異化戰(zhàn)略:服務(wù)個性化、產(chǎn)品多元化。

1、產(chǎn)品策略?鏡框分系列。

系列1:同款不同色,天天隨意搭。

客戶選擇了一種款式的鏡框后,為了搭配,往往還選別的同款異色的眼鏡,為了給客戶這種需求提供便利,我們設(shè)置了這樣的系列陳設(shè)供客戶選擇。

系列2:同色不同款,情侶甜蜜搭。

鏡框也是一種時尚元素,也可以像衣服一樣有情侶裝,同種顏色再根據(jù)男女客戶的要求選擇款式。

系列3:經(jīng)典,復(fù)古,由你,百搭。

把斯文型的金屬框、圓框,材料和形狀相對款式特別非大眾化得歸為一類,讓客戶根據(jù)喜好作出選擇。分產(chǎn)品從鏡框款式上。

眼鏡盒。

除了配鏡送精美眼鏡盒,還有采購一批各具特色、不同時期新款式供出售。從而提高眼鏡盒的銷售份額。

其他功能眼鏡:

1)3d眼鏡。

2)近視太陽眼鏡。

3)兒童眼鏡。

2、服務(wù)策略。

目前中山市的眼鏡店還沒有運(yùn)用這種系統(tǒng)配鏡,讓予消費(fèi)者體驗人性化、智能化服務(wù)。

b.配鏡師專業(yè)水平、先進(jìn)的設(shè)備、優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)。

3、渠道策略。

在店鋪銷售的基礎(chǔ)上,我們增加了網(wǎng)站銷售的分銷渠道。主要聯(lián)合實體店鋪作售后服務(wù),采取薄利多銷的方式,擴(kuò)大分銷渠道的銷售量。

為了提高網(wǎng)站的營業(yè)額和知名度,從服務(wù)和價格入手,擬定了如下方案。

a:增設(shè)異地和同城團(tuán)購服務(wù):目前,網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購的人數(shù)急劇增加。

團(tuán)購的好處有:

1.享受較低價格;

2.節(jié)省時間,省去挑選、坎價的時間;

b:本店特色網(wǎng):視界眼鏡服務(wù)網(wǎng)。

學(xué)生優(yōu)惠專欄:

讓學(xué)生憑學(xué)生證享受特殊優(yōu)惠,并可以保留部分學(xué)生的信息,便于了解學(xué)生配鏡消費(fèi)行為,占領(lǐng)這部分學(xué)生這部分的市場份額。

售后服務(wù)欄:郵件回訪等方式。

客戶配鏡信息專欄。

收集客戶信息,便于與客戶溝通,發(fā)現(xiàn)存在問題。

網(wǎng)上試鏡:

1、只要上傳了合格的照片或選擇了與自己比較相近的;

2、避免了傳統(tǒng)試戴看不清試戴效果的弊?。?/p>

最新消息欄:公布最新款式、抽獎活動、優(yōu)惠信息;

c:增加其他網(wǎng)購方式:淘寶網(wǎng);

4、形象策略;打造“眼鏡的時裝”特色品牌店,讓消費(fèi)者留下一個;“眼鏡與臉型的搭配,令你大開眼界”的深刻印象;特色經(jīng)營,提供多樣化供和個性化的產(chǎn)品,來滿足不同。

人流比較多的地方進(jìn)行宣傳),隨我們的網(wǎng)購越來越成熟,我們的品牌一定有美好的明天。

開店經(jīng)營計劃書篇九

(二) 超市選址:百好超市主要銷售零食、學(xué)習(xí)用品和一些益智類游戲玩具,主營對象以學(xué)生為主,因此選址時應(yīng)該首選學(xué)校附近或者直接在校園內(nèi)開設(shè),百好超市經(jīng)營管理計劃書(前期)。“廣積糧,緩稱王”策略,積累了一定實力和影響力之后,走學(xué)校到學(xué)校、學(xué)校到社區(qū)的發(fā)展道路,把以后的每一個店都當(dāng)成一個領(lǐng)養(yǎng)的孩子那樣去培養(yǎng),步步為贏。后期發(fā)展到最后形成具有品牌影響力的綜合性連鎖超市集團(tuán)。

(三) 開店流程:超市經(jīng)濟(jì)規(guī)模分析;資金需求評估;投資明細(xì)報告及損益分析。

1. 手續(xù)辦理:先是辦理衛(wèi)生許可證。然后才辦理營業(yè)執(zhí)照。最后辦理稅務(wù)登記證。如果經(jīng)營煙酒還要辦理煙草和酒類專賣許可證。。大體費(fèi)用就是稅收,衛(wèi)生費(fèi), 房租,基本就沒的了。一般都是1周的試營業(yè)期。試營業(yè)期要交稅收。

1) 注冊需提供資料:

1、個人資料(身份證、法人戶口本復(fù)印件或戶籍證明、居住地址、聯(lián)系電話)

2、擬注冊店名若干

3、經(jīng)營范圍

4、注冊地址產(chǎn)證、租賃合同

2) 辦理流程:

1、名稱核準(zhǔn)

2、辦理營業(yè)執(zhí)照

3、辦理組織機(jī)構(gòu)代碼證

4、辦理稅務(wù)登記證

5、買發(fā)票

2. 組織架構(gòu)及人員配備(早期)

一個店總(店秘一名)

客服、收銀、維修、收貨、企劃、團(tuán)購六個服務(wù)部門(分別有經(jīng)理一名)

財務(wù)部3人

人力資源部3人

防損部2-4人

3. 設(shè)施配備

大件設(shè)施包括收款臺、寄存處、通風(fēng)及溫控設(shè)施、消防設(shè)施等

收款臺的配置與設(shè)計

收款臺的數(shù)量應(yīng)以滿足顧客在購物高峰時能夠迅速付款結(jié)算為出發(fā)點(diǎn),工作計劃《百好超市經(jīng)營管理計劃書(前期)》。大量調(diào)查表明,顧客等待付款結(jié)算的時間不能超過8分鐘,否則就會產(chǎn)生煩躁的情緒。在購物高峰時期,由于顧客流量的增大,超市賣場內(nèi)人頭攢動,無形中就加大了顧客的心理壓力。此時,顧客等待付款結(jié)算的時間更要短些,使顧客快速付款,走出店外,緩解壓力。

目前,在收款臺處,都配有電子掃描器和電子計算機(jī)聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)。顧客自選商品到收款臺付款時,服務(wù)人員只要將掃描器對準(zhǔn)商品的條形碼照射,計算機(jī)就能夠顯示出商品的數(shù)量和金額,使顧客快速通過收款處。顧客在付款時,服務(wù)人員要將購物的小票,即結(jié)算憑證交給顧客,便于顧客核對。購物小票也是顧客保護(hù)自己合法利益的憑據(jù),一旦發(fā)現(xiàn)商品質(zhì)量、規(guī)格不符合自身的要求時,就可以憑此要求退換。

存包處的設(shè)計

存包處一般設(shè)置在人口處,配備2-3名工作人員。顧客進(jìn)入超市時,首先存包領(lǐng)牌;完成購物以后再憑牌取包。日本的有些大型超市中,配有顧客自助式的存包處,顧客在超市內(nèi)領(lǐng)取存柜鑰匙,自己存包,自己取包,減少了等待時間。不論采用何種形式的存包方式,都應(yīng)該是免費(fèi)的,否則就會引起顧客的反感,直接影響到超市的銷售業(yè)績。

超市的通風(fēng)設(shè)施配置

超市內(nèi)顧客流量大,空氣極易污濁,為了保證店內(nèi)空氣清新通暢,冷暖適宜,應(yīng)采用空氣凈化措施,加強(qiáng)通風(fēng)系統(tǒng)的建設(shè)。通風(fēng)來源可以分自然通風(fēng)和機(jī)械通風(fēng)。采用自然通風(fēng)可以節(jié)約能源,保證超市內(nèi)部適宜的空氣,一般小型超市多采用這種通風(fēng)方式。而有條件的現(xiàn)代化大中型超市,在建造之初就普遍采取紫外線燈光殺菌設(shè)施和空氣調(diào)節(jié)設(shè)備,用來改善超市內(nèi)部的環(huán)境質(zhì)量,為顧客提供舒適、清潔的購物環(huán)境.

超市的空調(diào)應(yīng)遵循舒適性原則,冬季應(yīng)達(dá)到溫暖而不燥熱,夏季應(yīng)達(dá)到?jīng)鏊惑E冷。否則,會對顧客和職員產(chǎn)生不利的影響。如冬季暖氣開得很足,顧客從外面進(jìn)超市都穿著厚厚的棉毛衣,在店內(nèi)呆不了幾分鐘都會感到燥熱無比,來不及仔細(xì)瀏覽就匆匆離開超市,這無疑會影響超市銷售。夏季冷氣習(xí)習(xí),顧客從炎熱的外部世界進(jìn)入超市,會有乍暖還寒的不適應(yīng)感,抵抗力弱的顧客難免出現(xiàn)傷風(fēng)感冒的癥狀,因此在使用空調(diào)時,維持舒適的溫度和濕度是至關(guān)重要的。

開店經(jīng)營計劃書篇十

網(wǎng)店中150-350元價格區(qū)間家紡(四件套、春秋被、枕頭、蚊帳)銷售較好,考慮到運(yùn)費(fèi)因素,不建議銷售100元以下商品,100元以下的家紡,如果需要買家支付20元的運(yùn)費(fèi)會很難成交。

投入資金=店鋪版本費(fèi)用+消費(fèi)者保障服務(wù)押金+店鋪刷信用支出+網(wǎng)店模板費(fèi)用+推廣費(fèi)用+進(jìn)貨費(fèi)用(與供應(yīng)商聯(lián)系可?。?。

消費(fèi)者保障服務(wù)押金:1000元。

推廣費(fèi)用:費(fèi)用根據(jù)點(diǎn)擊數(shù)量或成交量收取。

網(wǎng)店店鋪名稱易記,不宜過長。

1、專營一種品牌的多個系列。

專營一種品牌需要品牌有一定的知名度或是高仿某個大品牌。做專營的優(yōu)點(diǎn)是能夠形成喜歡該品牌的固定群體。

2、經(jīng)營多種品牌的多個系列。

經(jīng)營系列不宜過多,如高低價位,高低品質(zhì)等。優(yōu)點(diǎn)是在相同點(diǎn)擊率的情況下成交的成功率高。

3、經(jīng)營產(chǎn)品基本大類設(shè)想。

四件套、羽絨被、蠶絲被、空調(diào)被、春秋被等2400元。

店鋪內(nèi)宣傳:寶貝推薦、店鋪介紹、店鋪留言、友情鏈接、個人空間、淘寶社區(qū)、淘寶大學(xué)、經(jīng)驗暢談區(qū)、社區(qū)廣告、阿里旺旺、參加淘寶活動、加入商盟等。

(1)淘寶有償推廣服務(wù)項目。

(2)請機(jī)構(gòu)刷信用度。

這個服務(wù)是私人的,專門幫新開店的店主刷信譽(yù),可用支付寶付費(fèi),即先把錢放到支付寶上,然后機(jī)構(gòu)幫刷信譽(yù),刷完后我們同意轉(zhuǎn)賬,機(jī)構(gòu)就能收到錢。

1、店鋪模板的設(shè)定和更新;

2、特價、促銷新產(chǎn)品的發(fā)布與淘寶網(wǎng)的接洽;

3、店鋪商品圖片的美化,熟練運(yùn)用photoshop軟件;

4、與營銷人員的協(xié)調(diào)及銷售方面的授意;

5、管理和查看各商品的銷售情況,決定商品的上架和下架;

6、與供貨商的接洽;

7、確定店鋪的主打產(chǎn)品,高利潤產(chǎn)品,吸引客戶的無利或是微利產(chǎn)品;

2、每天分不同時間段上傳和更新產(chǎn)品及圖片,分時段更新,這樣被搜到的更高。

3、接待買家,接待過程很重要,要熱情,且回復(fù)信息速度快,思想靈活,不放過每一位顧客,前期發(fā)展階段價格優(yōu)惠,同樣的商品,我們爭取讓買家滿意,留住買家,獲得信譽(yù)好評。

4、對所有買家都要加好友,并進(jìn)行分組,如老客戶、交易成功客戶、愛砍價客戶等。對交易成功的客戶購買意向進(jìn)行分析,對分組后的買家呢稱進(jìn)行備注。如買過什么商品,咨詢過哪個商品等。

5、按質(zhì)、按量完成無費(fèi)用推廣的各項任務(wù),營銷人員不能坐在電腦前等客戶。

6、利用淘寶網(wǎng)提供功能,通過買家求購信息模塊主動出擊,尋找買家。

7、挖客戶,在同行業(yè)的店鋪評價區(qū)、留言區(qū)找到客戶id,加好友,推廣和介紹產(chǎn)品。

8、新品上市,給所有的客戶發(fā)手機(jī)信息,郵件,旺旺信息等。

1、質(zhì)量保證:必須與店鋪描述信息一致,發(fā)貨前要認(rèn)真檢查商品的外觀是否完好。

2、發(fā)貨速度:務(wù)求做到當(dāng)天發(fā)貨,最遲推后一個晚上,也就是第二天上午一定要發(fā)貨。

3、包裝方式:保證快遞過程中商品的完整性,要求包裝要結(jié)實,物流公司的保證是不能完全信任的。

1、消費(fèi)者保障。

2、七天無條件退換貨。

公司專門申請還是用現(xiàn)有的。

九、商品營銷手段。

1、禮盒:根據(jù)客戶的要求進(jìn)行包裝,需要單收費(fèi)。

2、贈品:贈送小禮品,或關(guān)簡易包裝盒。

3、滿額送運(yùn)費(fèi):根據(jù)成本核算,達(dá)到盈利的百分比要求可送運(yùn)費(fèi)。

1、長期合作的物流單件運(yùn)費(fèi)應(yīng)低于市場價。

2、經(jīng)營的所有產(chǎn)品,包括常用禮盒、贈品等在營銷人員手中應(yīng)有實物,以滿足客戶視頻看貨要求。

說明:推廣服務(wù)具體選擇還要根據(jù)店面的實際情況,收費(fèi)一般是按點(diǎn)擊量或是成交量提取。

開店經(jīng)營計劃書篇十一

1、項目名稱:湖南夢之旅經(jīng)營計劃書。

2、經(jīng)營范圍:國內(nèi)旅游、入境旅游接待、出境游(委托招徠)

3、項目概述:

當(dāng)前我們旅行社經(jīng)營面臨著很大的問題,主要體現(xiàn)在極有限的業(yè)務(wù)量和低利潤率方面。造成這種結(jié)果的原因是多方面的:本社人力、財力、物力有限,而旅游經(jīng)營活動卻涉及從產(chǎn)品設(shè)計開發(fā)到旅游接待的各個環(huán)節(jié),各方面資源的匱乏必然會造成每一經(jīng)營活動深度的不足,只能照搬其他社的產(chǎn)品和服務(wù)來應(yīng)付客戶,同質(zhì)化的產(chǎn)品直接影響了對客戶的吸引力;同時旅行社為了抓住客戶只能采用削價這種惡性競爭方式,在減少成本降低開支的時候就沒有辦法保證服務(wù)質(zhì)量;另外,旅行社缺乏明確的市場定位加上促銷宣傳的欠缺也使很多客戶對旅行社的服務(wù)缺乏了解,對旅行社的接待能力和服務(wù)水平持半信半疑態(tài)度;再加上接待工作中的出現(xiàn)的各種問題更加強(qiáng)化了客戶對我社的不良印象,減少了回頭客和其它顧客來源。以上原因造成我們的市場范圍越來越狹小,旅行社在這種惡性循環(huán)中求生存,必然舉步艱難!

因此,為了解決上述問題,夢之旅不得不進(jìn)行改革和創(chuàng)新。旅行社的發(fā)展要靠全體員工的努力,在劉總的領(lǐng)導(dǎo)下看清形勢、理清思路找到適合自身的發(fā)展方向,團(tuán)結(jié)一心把夢之旅做大、做強(qiáng),在激烈的市場競爭中實現(xiàn)自身價值。

4、管理模式:授權(quán)管理,自主經(jīng)營,指導(dǎo)監(jiān)督。

5、經(jīng)營理念:

知名的品牌、系統(tǒng)的管理、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、不斷的創(chuàng)新、執(zhí)著的精神。

6、旅游宣傳口號:

回歸自然,享受人生

品質(zhì)旅游就在夢之旅

細(xì)致服務(wù),放心旅游

1、優(yōu)勢

夢之旅旅行社的投資人劉總十分看好旅游行業(yè),對旅行社管理層充分信任并寄予很高的希望。旅行社在經(jīng)過了2年多的發(fā)展,積累了豐富的經(jīng)驗和教訓(xùn),管理層也得到了錘煉和成長。目前的隊伍由老中青三代組成,既有年輕人的創(chuàng)新活力又有中年人的穩(wěn)重,可以講是黃金搭配。

2、劣勢

1)旅行社缺乏明確的市場定位。

2)旅行社的服務(wù)產(chǎn)品沒有特色和附加值,缺乏競爭力只能以削價這種惡性競爭方式來求生存。

3)工作人員缺乏服務(wù)營銷觀念,經(jīng)營管理水平低。

4)服務(wù)有形展示有問題,客戶認(rèn)知度低,缺乏網(wǎng)絡(luò)平臺進(jìn)行有效的展示和宣傳。

5)服務(wù)過程缺乏標(biāo)準(zhǔn)化、程序化、制度化,服務(wù)的全過程隨意性很大,極不規(guī)范。

3、機(jī)遇

據(jù)估計,未來10年間,我國旅游業(yè)將保持年均10。4%的增長速度,其中個人旅游消費(fèi)將以年均9。8%的速度增長,企業(yè)以及政府旅游的增長速度將達(dá)到10。9%。到2010年我國旅游總收入占gdp的比例將從2002年的5。44%達(dá)到8%。到20xx年,中國將成為世界第一大旅游目的地國和第四大客源輸出國。因此,作為六大新興消費(fèi)熱點(diǎn)行業(yè)之一的旅游行業(yè),在今后幾年內(nèi)將存在重大的投資機(jī)會和發(fā)展?jié)摿Α?/p>

4、威脅

旅行社的主要威脅是旅行社企業(yè)的壟斷競爭,雖然湖南的旅行社大中小三種類型的混雜并存,但是大部分旅游業(yè)務(wù)正在被幾家大社逐步壟斷瓜分。現(xiàn)在是小旅行社面臨著即將被殲滅時期,也是小旅行社的博大時期。

綜合分析企業(yè)面臨的優(yōu)勢劣勢機(jī)遇與威脅,我認(rèn)為現(xiàn)在正是旅行社發(fā)展的黃金時期,也是中小旅行社發(fā)展的最后機(jī)遇。

1、創(chuàng)立旅游品牌

品牌是什么?簡單的說品牌是一種標(biāo)識,品牌是產(chǎn)品的抽象,表明與其他企業(yè)在產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品功能、服務(wù)特色等一個或幾個方面的差異之處。旅游產(chǎn)品提供的是一種全方位,連續(xù)的服務(wù),提供的是一次旅行體驗,沒有一個完整的綜合標(biāo)準(zhǔn)客觀的評定這次提供的旅行服務(wù)是否合格。游客無法預(yù)知未來的服務(wù)效果,無法從他人獲得一致的信息,游客是否滿意完全取決于自身的主觀感受,游客的選擇標(biāo)準(zhǔn)依靠什么?品牌。品牌的首要問題是明確定位,產(chǎn)品定位和市場定位。品牌明確的定位包含豐富的信息,這些有價值的信息會對游客形成強(qiáng)勢的拉力。

從經(jīng)濟(jì)學(xué)上講,旅游者出行對旅行社、旅游目的地等的選擇都是追求效用最大化的,旅游者在自身時間和經(jīng)濟(jì)的約束下進(jìn)行旅游選擇,怎樣的服務(wù)能保證滿足他們期望的效用,游客自身以往的經(jīng)驗或者是他人的經(jīng)驗都不可靠的,只有知名的品牌,有實力的旅游企業(yè)才能滿足游客的效用。

從消費(fèi)者行為學(xué)上講,游客出游時是有選擇偏好的,品牌偏好是選擇偏好的一種,旅游企業(yè)的品牌就是游客作出決策的過程和結(jié)果。游客出游要經(jīng)過信息的收集,分析和選擇的過程,一個沒有品牌的行業(yè),這個過程是復(fù)雜沒有標(biāo)準(zhǔn)的,如果這個行業(yè)有品牌,選擇的過程就是一個品牌選擇的過程。

品牌的樹立、推廣和維護(hù)是一個系統(tǒng)的工程。企業(yè)的品牌主要是靠精準(zhǔn)的定位和完善的服務(wù)取勝,旅游企業(yè)亦是如此。游客完成一次旅行是眾多企業(yè)共同服務(wù)的結(jié)果,如果一個企業(yè)的服務(wù)有差錯就會影響這次的旅行回憶。所以旅游企業(yè)不僅要保證自己的服務(wù)質(zhì)量還要選擇信賴的伙伴合作。同時旅游行業(yè)是一個相對比較敏感的行業(yè),很容易受外界各種因素的干擾,也最容易受消費(fèi)者的投訴,以致影響品牌的聲譽(yù),所以旅游行業(yè)中品牌的危急處理也是一門重要的課題。

“夢之旅”要樹立一個什么樣的品牌呢?首先,我們要有明確的市場定位。根據(jù)當(dāng)前的旅游市場調(diào)查,由于旅游消費(fèi)者的觀念在發(fā)生改變,傳統(tǒng)的旅游企業(yè)所提供的產(chǎn)品和服務(wù)已經(jīng)很難涵蓋所有旅游者的需求。因此,游客的需求和旅游企業(yè)提供的產(chǎn)品之間形成了巨大的空隙;同時,為了競爭現(xiàn)在大部分旅行社在降低價格的同時也在減少服務(wù)成本,導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量的下降,使旅游行業(yè)陷入一種價格戰(zhàn)的惡性循環(huán),游客滿意度大幅下降,從而使游客喪失依托旅行社的興趣與信任。

這就給我們的市場定位提供了機(jī)會,我們要打造一個高品質(zhì)的旅游品牌,主要針對中、高端客戶群,這類客戶的特點(diǎn)是:1、對價格敏感度低;2、側(cè)重行程中的物質(zhì)享受和愉悅的體驗;3、偏好于更高品質(zhì)的服務(wù);4、追求旅游產(chǎn)品的獨(dú)特性和多樣性。因此,我們今后的主營方向就是為客戶提供高附加值的旅游產(chǎn)品和定制旅游服務(wù)。我們的主要目標(biāo)客戶是:企業(yè)主、中高層管理者、各類高收入人群、國企及事業(yè)單位領(lǐng)導(dǎo)等等。根據(jù)攜程旅游的“20xx中國高端客戶群旅游意向報告”,富裕人群認(rèn)為最影響旅游感受的因素中,行程安排、導(dǎo)游的態(tài)度以及導(dǎo)游的專業(yè)性居前三位。因此,改進(jìn)這三方面的工作服務(wù)水平,提高客戶的滿意度就是我們所有工作的核心內(nèi)容。

目前,國內(nèi)已經(jīng)有部分旅游企業(yè)正在開發(fā)這部分市場,比較成功的企業(yè)有:攜程旗下高端旅游品牌hhtravel鴻鵠逸游、奔馳旅游、北京品行之旅、廣州沃美國際旅行社、成都百悅逸游、北京經(jīng)緯假期、深圳八星旅游等等,他們都是我們學(xué)習(xí)的榜樣。湖南的幾家出境大社其實各自也有部門和團(tuán)隊在做中、高端旅游市場,只是暫時還沒有自己單獨(dú)的品牌?,F(xiàn)在應(yīng)該是我們中小旅行社發(fā)展特色旅游服務(wù)的最后機(jī)會了。

2、精準(zhǔn)營銷與多平臺營銷

精準(zhǔn)營銷我們主要關(guān)注客戶的精準(zhǔn)定位、信息的精準(zhǔn)傳播及客戶的個性化服務(wù)。旅游業(yè)的精準(zhǔn)營銷就是在對旅游服務(wù)產(chǎn)品和旅游目標(biāo)市場精準(zhǔn)定位的基礎(chǔ)上,依托現(xiàn)代信息技術(shù)手段(網(wǎng)站、微信平臺)建立個性化的溝通服務(wù)體系,實現(xiàn)旅游企業(yè)的規(guī)?;?yīng)和旅游品牌的形象宣傳。

旅游產(chǎn)品的多平臺營銷是指通過網(wǎng)站、微信、報紙、電視、微博、電話、網(wǎng)絡(luò)論壇、宣傳單等多種渠道對公司和產(chǎn)品進(jìn)行宣傳和推廣。由于我們公司人力、財力、物力有限,只能量體裁衣節(jié)約鬧革命。因此,我們只能盡量使用成本低效果好的網(wǎng)絡(luò)和微信平臺加上精準(zhǔn)營銷策略進(jìn)行宣傳和推廣。

3、完善企業(yè)管理制度

a:“員工手冊”內(nèi)容包括:

1)前言

2)組織機(jī)構(gòu)和部門職責(zé)

3)勞動管理規(guī)定

4)福利制度

5)員工行為規(guī)范

6)獎懲制度

7)保密和競業(yè)禁止

b:“財務(wù)管理制度”內(nèi)容包括:

1)財務(wù)工作人員守則

2)辦公室開支審批

3)團(tuán)隊賬目審批

4)業(yè)務(wù)經(jīng)費(fèi)開支審批

5)工資、獎金、出差補(bǔ)助

4、編寫“旅游服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)手冊”

1)旅游產(chǎn)品的設(shè)計要求

2)宣傳和廣告

3)旅游合同

4)旅游接待服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

5)突發(fā)事件應(yīng)對程序

6)質(zhì)量監(jiān)督與改進(jìn)

7)投訴處理

5、旅游產(chǎn)品的創(chuàng)新與開發(fā)

傳統(tǒng)的旅游產(chǎn)品是以降低成本為基礎(chǔ),犧牲個性,放大共性,基本上沒有興趣細(xì)分、需求細(xì)分,提供以低標(biāo)準(zhǔn)和低成本為導(dǎo)向的常規(guī)模式產(chǎn)品,靠增加服務(wù)項目和購物來補(bǔ)貼成本差額,以增加收入和利潤,運(yùn)營上的要點(diǎn)是成團(tuán)。在服務(wù)上的重點(diǎn)是完成各自的任務(wù)。而我們要開發(fā)的旅游產(chǎn)品是在精準(zhǔn)的目標(biāo)人群細(xì)分、興趣細(xì)分、需求細(xì)分的基礎(chǔ)上,整合能滿足游客個性化需求的旅行供應(yīng)商與跨行業(yè)資源的合作伙伴,遵循以客戶體驗價值為導(dǎo)向的產(chǎn)品設(shè)計原則,不僅關(guān)注產(chǎn)品的成本和銷售價格,更關(guān)注游客的時間成本和體驗成本,游客也將參與產(chǎn)品的設(shè)計與選擇,按需定制,在前期組團(tuán)中,更多的是提供顧問式服務(wù),行程中的服務(wù)要素是準(zhǔn)確、周到、流暢、專業(yè)。

我們設(shè)計旅游行程的思路應(yīng)該是:快走、漫游、獨(dú)特、高效。同時增加行程地圖、實景圖片、經(jīng)驗分享、游玩建議等高附加值內(nèi)容,增加產(chǎn)品的競爭力。在開發(fā)新的旅游產(chǎn)品前,我們要認(rèn)真研究市場需求,做好市場調(diào)研,根據(jù)游客消費(fèi)行為的變化趨勢做好市場細(xì)分和產(chǎn)品定位,最后形成特色以及品牌,利用這種特色與競爭者區(qū)別開來,進(jìn)而吸引和留住客戶。

6、整合優(yōu)質(zhì)旅游資源

旅游消費(fèi)涉及旅游者從一地到另一地過程中對吃、住、行、游、購、娛等各種產(chǎn)品和服務(wù)的需求,因此具有極強(qiáng)的綜合性。一般上來講,旅游行業(yè)包括旅行社(組團(tuán)社和地接社)、交通、餐飲、酒店、旅游景區(qū)這五個單一產(chǎn)業(yè),由單個產(chǎn)業(yè)要素發(fā)展擴(kuò)張到上下游的旅游企業(yè)之間、相關(guān)企業(yè)之間,通過建立與上下游的旅游企業(yè),相關(guān)企業(yè)密切的關(guān)系,形成了旅游產(chǎn)業(yè)鏈。

因為旅行社只是旅游產(chǎn)業(yè)鏈中一個環(huán)節(jié),要想提供高品質(zhì)的旅游服務(wù),就必須保證其它環(huán)節(jié)的服務(wù)質(zhì)量也符合我們的標(biāo)準(zhǔn)要求。就像由多塊木板構(gòu)成的水桶,其價值在于其盛水量的多少,但決定水桶盛水量多少的關(guān)鍵因素不是其最長的板塊,而是其最短的板塊,這是所謂的“木桶效應(yīng)”。就是說一個旅游產(chǎn)品的優(yōu)劣,不是一個組團(tuán)社就可以決定的,而往往是由旅游產(chǎn)業(yè)鏈中最劣勢的部分來決定的。因此,只有精心甄選優(yōu)質(zhì)的旅游供應(yīng)商才能保證旅游產(chǎn)品和服務(wù)的高品質(zhì)。

7、設(shè)立vip旅游俱樂部

vip旅游俱樂部的設(shè)立是為了更好地和客戶進(jìn)行溝通和交流,了解客戶的需求,增進(jìn)和客戶之間的感情。同時,通過俱樂部這個平臺,我們可以宣傳公司的經(jīng)營理念,推廣公司的旅游新產(chǎn)品,加深客戶對公司品牌的認(rèn)知度,從而贏得客戶的忠誠,維持企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。俱樂部初期實行免費(fèi)入會政策,主要是吸引更多的潛在客戶。

俱樂部的活動內(nèi)容:

1)旅游新產(chǎn)品的發(fā)布會(旅游心得分享交流)。

2)免費(fèi)攝影培訓(xùn)。

3)周末親子活動。

4)各類公益講座(比如教育、健康、傳統(tǒng)文化、理財?shù)确矫妫?/p>

5)旅游攝影作品和游記創(chuàng)作比賽等等。

6)會員積分兌獎。

第1年的預(yù)計營業(yè)收入表(萬)。

啟動資金:固定資產(chǎn)投入76,000+3個月啟動成本135,600=211,600年收入82萬—15個月支出678,000—固定資產(chǎn)投入76,000=66,000力爭第一年實現(xiàn)保本經(jīng)營。

1)第一階段:20xx—20xx年(2年),公司的主要目標(biāo)是創(chuàng)立高品質(zhì)的旅游品。

牌,完善企業(yè)管理制度,通過合理的激勵制度、工作分工及優(yōu)化工作環(huán)境來增強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部的凝聚力,建立良好的企業(yè)內(nèi)部文化氛圍,培養(yǎng)一只高素質(zhì)的有團(tuán)隊精神和創(chuàng)造力的年輕團(tuán)隊。20xx年的毛利潤力爭達(dá)到90萬,20xx年的毛利潤力爭達(dá)到200萬,旅游vip會員人數(shù)達(dá)到300以上。在湖南旅游行業(yè)小有名氣。

2)第二階段:20xx—20xx年(3年),公司的主要目標(biāo)是進(jìn)一步完善公司管理。

體系,培養(yǎng)一批青年骨干為公司的進(jìn)一步發(fā)展打基礎(chǔ)。年度收入以每年100萬的幅度遞增,旅游vip會員人數(shù)達(dá)到1000以上。在湖南旅游行業(yè)有一定的知名度和口碑。

3)第三階段:20xx—20x年(5年),是公司的飛躍發(fā)展階段,開始走出湖南在全國主要城市設(shè)立分支機(jī)構(gòu)或者連鎖加盟,在全國旅游行業(yè)里也占有一席之地,公司的年度盈利超過500萬。

人員配置:9人

1、總經(jīng)理a

2、產(chǎn)品副總經(jīng)理a(產(chǎn)品開發(fā)、計調(diào)部、導(dǎo)游)3人abc。

3、常務(wù)副總經(jīng)理d(人力資源、行政、財務(wù))2人de4、營銷副總經(jīng)理f(網(wǎng)站管理、客服、網(wǎng)頁編輯、市場營銷)4人fghi。

以上所有工作人員均有3個月的試用期,試用期間沒有補(bǔ)貼,試用期間不能勝任工作的員工將調(diào)整工作崗位或者不能轉(zhuǎn)正。

1、決策機(jī)制:

公司的各種規(guī)章制度、人事安排、發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃、經(jīng)營計劃均由公司副總經(jīng)理和總經(jīng)理共同研究制定,報公司董事會批準(zhǔn)后下發(fā)各部門執(zhí)行。公司管理層必須堅持原則、實事求是、恪盡職守、清廉公正、團(tuán)結(jié)一心,積極向公司董事會提交對公司發(fā)展有利的決策。

2、團(tuán)隊旅游業(yè)務(wù)工作流程:

1)拜訪客戶:主動與客戶溝通和了解需求,提供專業(yè)方案和建議(客戶經(jīng)理和旅游顧問負(fù)責(zé))。

2)制定方案:根據(jù)客戶需求和旅行顧問的建議進(jìn)行方案設(shè)計(產(chǎn)品策劃師和產(chǎn)品經(jīng)理負(fù)責(zé))。

3)確定方案:客戶溝通與行程方案確認(rèn),產(chǎn)品上線銷售(客戶經(jīng)理和旅游顧問負(fù)責(zé))。

4)選擇供應(yīng)商:產(chǎn)品方案實地踩線、地接社及其導(dǎo)游的考察(產(chǎn)品策劃師和產(chǎn)品經(jīng)理負(fù)責(zé))。

5)簽訂合同:簽署旅游合同(客戶付款)、辦理各種旅行手續(xù)(旅游顧問或客戶經(jīng)理負(fù)責(zé))。

6)產(chǎn)品采購:落實、安排旅游行程的每一個細(xì)節(jié)(證件、航班、車輛、酒店、景點(diǎn)、天氣、導(dǎo)游)、簽訂采購合同(計調(diào)和產(chǎn)品經(jīng)理負(fù)責(zé))。

7)快樂出行:監(jiān)管旅行過程中的各種細(xì)節(jié)服務(wù)(客戶經(jīng)理或旅游顧問負(fù)責(zé))。

8)售后服務(wù):客戶回訪(客人填寫意見書)、完成出團(tuán)報告(客戶經(jīng)理或旅游顧問負(fù)責(zé))。

2、私人定制旅游流程:

1)選擇服務(wù):客戶將自己的出行時間、意向目的地、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和更深層次的旅游體驗要求主動告訴旅游顧問(旅游顧問負(fù)責(zé))。

2)制定預(yù)案:根據(jù)客戶需求和旅行顧問的建議進(jìn)行方案設(shè)計(產(chǎn)品策劃師和產(chǎn)品經(jīng)理負(fù)責(zé))。

3)進(jìn)一步溝通:客戶在收到旅游預(yù)案后及時和旅游顧問及產(chǎn)品策劃師進(jìn)行溝通,修改方案(產(chǎn)品策劃師和旅游顧問負(fù)責(zé))。

4)確定方案:客戶溝通與行程方案確認(rèn),產(chǎn)品上線銷售(客戶經(jīng)理和旅游顧問負(fù)責(zé))。

5)選擇供應(yīng)商:產(chǎn)品方案實地踩線和地接社及其導(dǎo)游的考察(產(chǎn)品策劃師和產(chǎn)品經(jīng)理負(fù)責(zé))。

6)簽訂合同:簽署旅游合同(游客付款)、辦理各種旅行手續(xù)(旅游顧問或客戶經(jīng)理負(fù)責(zé))。

7)產(chǎn)品采購:落實、安排旅游行程的每一個細(xì)節(jié)(證件、航班、車輛、酒店、景點(diǎn)、天氣、導(dǎo)游)、簽訂采購合同(計調(diào)和產(chǎn)品經(jīng)理負(fù)責(zé))。

8)快樂出行:監(jiān)管旅行過程中的各種細(xì)節(jié)服務(wù)(客戶經(jīng)理或旅游顧問負(fù)責(zé))。

9)售后服務(wù):客戶回訪、完成出團(tuán)報告(客戶經(jīng)理或旅游顧問負(fù)責(zé))。

注意事項:在定制旅游的過程中還有一點(diǎn)需要值得注意的就是,在旅游旺季或者出境游的時候,選擇定制服務(wù)盡量提前,最好3個月之前就開始定制,特別是一些很少有人去的目的地更要提前定制,比如去南極最好提前半年。

1、市場壓力:

市場的壓力主要來源于競爭對手的激烈競爭,旅游行業(yè)已經(jīng)是一個很成熟的市場了,要通過各種方法來調(diào)研市場、把握趨勢,研究競爭對手的營銷手段,做到知己知彼方能百戰(zhàn)不殆。

2、團(tuán)隊管理風(fēng)險:

團(tuán)隊管理方面的風(fēng)險,主要是團(tuán)隊的眼光、膽識、執(zhí)行力和可持續(xù)發(fā)展問題。為有效降低團(tuán)隊管理方面的風(fēng)險,我們在用人環(huán)節(jié)實施“能上能下、能進(jìn)能出”的競爭與淘汰機(jī)制。在育人環(huán)節(jié),提供更多的培訓(xùn)與交流機(jī)會,滿足員工發(fā)展需要。在留人方面,采取“多管齊下”的工作方法和制度,包括高薪留人、平等融洽的工作環(huán)境留人、委以重任留人、個性化管理留人、沉淀福利留人、感情留人、約束力留人等措施,建設(shè)優(yōu)良的組織文化,防止能力杰出、業(yè)績優(yōu)秀的人才流失。

3、其它風(fēng)險方面:

主要是我們旅行社人力、財力、物力有限,同時又面臨很大的市場挑戰(zhàn)和經(jīng)營管理風(fēng)險。這要求我們務(wù)必確保節(jié)儉、謹(jǐn)慎的工作方法來彌補(bǔ)不足,降低風(fēng)險。

總之,風(fēng)險與機(jī)會并存,公司在經(jīng)營過程中必然會碰到各類的風(fēng)險,經(jīng)營風(fēng)險存在于企業(yè)管理的各個環(huán)節(jié)。公司經(jīng)營管理者,尤其是核心決策層的風(fēng)險意識則是企業(yè)有效進(jìn)行經(jīng)營風(fēng)險控制的前提。只有經(jīng)營管理者從思想上重視企業(yè)的風(fēng)險管理,認(rèn)識到風(fēng)險對于企業(yè)生存發(fā)展的影響,提高企業(yè)的風(fēng)險防范意識,對可能面臨的風(fēng)險做到心中有數(shù),才能在企業(yè)的日常管理過程中加強(qiáng)企業(yè)的風(fēng)險管理工作,將風(fēng)險防范貫穿于企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營和日常管理的整個過程,實現(xiàn)對各類風(fēng)險的有效預(yù)測、識別、判斷、控制和處理,提高風(fēng)險管理能力,以保障和促進(jìn)企業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

開店經(jīng)營計劃書篇十二

農(nóng)村淘寶是阿里巴巴集團(tuán)三大戰(zhàn)略項目之一。為了服務(wù)農(nóng)民、創(chuàng)新農(nóng)業(yè)、讓農(nóng)村變得更美好,阿里巴巴計劃在三至五年內(nèi)投資100億元,建立1000個縣級服務(wù)中心和10萬個鎮(zhèn)村服務(wù)站。

阿里巴巴集團(tuán)將以電子商務(wù)平臺為基礎(chǔ),通過搭建區(qū)縣-鄉(xiāng)鎮(zhèn)-農(nóng)村各級服務(wù)網(wǎng)絡(luò),充分發(fā)揮電子商務(wù)優(yōu)勢,突破物流、信息流的瓶頸,實現(xiàn)“網(wǎng)貸下鄉(xiāng)”和“農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)程”的雙向流通。

農(nóng)村淘寶“村小二”是一群借助阿里巴巴完善的電商生態(tài)產(chǎn)品改善農(nóng)民生活形態(tài)和生活方式的人,他們有理想、有抱負(fù)、為了建設(shè)美麗新農(nóng)村而努力的群體。

讓家鄉(xiāng)人能買到物美價廉種類繁多的商品,從生活用品到農(nóng)資農(nóng)具;讓家鄉(xiāng)人能通過電子商務(wù)將自己產(chǎn)品銷往全國各地,勤勞致富。

農(nóng)村淘寶“村小二”,就是和我們一起攜手實現(xiàn)這些夢想的人。

廣闊天地,大有可為。

1、年滿18周歲,具備完全民事責(zé)任能力。

2、熟練使用電腦、手機(jī)等電子產(chǎn)品,有網(wǎng)絡(luò)購物經(jīng)驗。

3、誠信,勤奮,愿意將農(nóng)村淘寶作為自身發(fā)展的事業(yè)。

1、網(wǎng)站報名。

2、資質(zhì)審核。

3、簽訂協(xié)議。

4、開業(yè)籌備。

5、正式運(yùn)營。

技術(shù)支持:專屬的賬號操作相關(guān)技術(shù)支持。

業(yè)務(wù)培訓(xùn):阿里巴巴可提供完善的系列培訓(xùn),包括操作說明、經(jīng)營技巧、促銷手法等系列培訓(xùn),簡單易懂上手快。

運(yùn)營支持:周周有特惠,月月有驚喜,農(nóng)村淘寶專屬活動策劃,幫助村小二快速開拓市場、建立信任。

物流支持:菜鳥網(wǎng)絡(luò)全程跟進(jìn),物流支持高效便利。

宣傳支持:廣播、電視、報紙等各類宣傳手段不定期全面覆蓋,迅速打造當(dāng)?shù)刂取?/p>

訂單傭金:代購商品成交后,農(nóng)村淘寶村小二可獲得按訂單金額一定比例計算的服務(wù)費(fèi)用。

業(yè)務(wù)發(fā)展:除了網(wǎng)絡(luò)代購,農(nóng)村淘寶還將有網(wǎng)絡(luò)代售、物流收發(fā)、農(nóng)村金融等多元業(yè)務(wù)空間。

開店經(jīng)營計劃書篇十三

1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為都市快餐店,是個人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。

2.都市快餐店位于威海路商業(yè)步行街,開創(chuàng)期是一家中檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。

3.都市快餐店的所有者是----,餐廳經(jīng)理----,廚師----,三人均有6年的餐飲工作經(jīng)驗,以我們的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。

4.本店需創(chuàng)業(yè)資金萬元,其中萬元已籌集到位,剩下萬元向銀行貸款。

二、經(jīng)營目標(biāo)。

1.由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。

2.本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團(tuán),在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。

三、市場分析。

1.客源:都市快餐店的目標(biāo)顧客有:到威海路商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾?shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔。

2.競爭對手:

都市快餐店附近共有4家主要競爭對手,其中規(guī)模較大的1家,其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營期均在2年以上。----快餐店中西兼營,價格較貴,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。

1.快餐店主要是面向大眾,因此菜價不太高,屬中低價位。

2.大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。

3.午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。

4.隨時準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場需求,如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。

5.經(jīng)營時間:早—晚。

6.對于以上計劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會在衛(wèi)生、服務(wù)、價格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭取獲得更多的客源。

1.本店開業(yè)前期,初步計劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下:

應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。

2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同(含試用期)。

2.為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:

1)制定培訓(xùn)計劃,確定培訓(xùn)目的,制定評估方法。

2)實施培訓(xùn)計劃,貫徹學(xué)習(xí)《勞動紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。

3)考核上崗,對于不合格者給予停職學(xué)習(xí),扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當(dāng)月全部工資和福利。

1.開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費(fèi)者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,還會發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。

2.推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。

3.每月累計消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎,中獎?wù)?1名)可獲得價值888元的禮券。

4.每月累計消費(fèi)100元者,贈送價值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類推。

本店內(nèi)所有帳目情況必須及時入帳,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會計入帳或記錄后方能使用,記帳使用復(fù)式記帳法,以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時清點(diǎn),所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費(fèi)用,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過每月的結(jié)算后,收入比計劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎金中扣除。

1)本店固定資產(chǎn)()萬元。

桌椅()套。

營業(yè)面積()平方米。

冷凍柜()臺。

灶件若干。

2)每日流動資金為多少萬元。

(主要用于突發(fā)事件以及臨時進(jìn)貨)。

3)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。

注:因剛開業(yè),所以在各種開銷上要精打細(xì)算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價格放低。

八、附錄。

附錄1法律要求。

為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對人體的危害,保障人民身體健康,增強(qiáng)人民體質(zhì),嚴(yán)格遵守國家,地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下:

一、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門申請登記,未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。

食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得偽造,土改,出借衛(wèi)生許可證。

二、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合下列衛(wèi)生要求:

(一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。

(二)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種,數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠房式場所。

(三)應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風(fēng),防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。

(四)設(shè)備介紹和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理,防止待加工食品與直接入口食品,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,不潔物。

(五)餐具,飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必須洗凈保持得潔。

(六)貯存,運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝,工具,設(shè)備的條件必須安全,無害,保持清潔,防止食品污染。

(七)直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無毒,清潔的包裝材料。

(八)食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個人衛(wèi)生,生產(chǎn),銷售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時,必須使用售貨工具。

(九)用水必須符合國家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

(十)使用的洗滌劑,消毒劑應(yīng)當(dāng)對人體安全,無害。

三、禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品:

(一)變質(zhì),油脂酸敗,霉變,生蟲,污穢不潔,混有異物或者其他感官形狀異常,可能對人體健康有害的。

(二)含有毒、有害物質(zhì)或者被有害,有毒物質(zhì)污染,可能對人體有害的。

(三)含有致病性寄生蟲,微生物或者生物毒素含量超過國家限定標(biāo)準(zhǔn)。

(四)未經(jīng)曾醫(yī)衛(wèi)生檢驗或檢驗不合格的肉類及其制品。

(五)病死,毒死或者死因不說的禽、獸、水產(chǎn)動物等及其物品。

(六)容器包裝污穢不潔,嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的。

(七)摻假,摻雜,偽造,影響營養(yǎng)衛(wèi)生的。

(八)用非食品原料加工,加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的或者將非食品當(dāng)作食品的。其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的。

四、按期接受各極衛(wèi)生部門的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗。

菜單。

快餐店地址:威海路商業(yè)步行街。

聯(lián)系電話。

快餐店的營業(yè)時間;。

快餐店提供品種。

開店經(jīng)營計劃書篇十四

好的位置雖然不是絕對的,但卻有很多共性,如人口流動性大,鬧市區(qū)域繁華地段,交通方便等,所以選擇好位置必須具備以下條件:

1、人潮流量:平常、假日及日、夜來往人次比例。

2、車潮流量:汽車、摩托車往來流量。

3、交通樞紐:目前及未來可能增減的運(yùn)輸工具。

4、馬路寬窄、大?。簡涡械?、雙向道與停車問題。

5、區(qū)域特征:商圈情況、競爭店、互補(bǔ)店、金融機(jī)構(gòu)及文教、休閑設(shè)施等。

6、人口勘察:該區(qū)人口數(shù)量、消費(fèi)習(xí)慣等。

7、商圈勘察:主要及次要商圈范圍、租金、價位。

開店經(jīng)營計劃書篇十五

年度經(jīng)營方針和年度經(jīng)營目標(biāo)的明確化收集了內(nèi)部及外部的資料情報后還需正確而公正地分析,然后列出如后表所示的年度經(jīng)營方針及年度經(jīng)營目標(biāo)等項目。倘若此目標(biāo)模糊不清,就造成執(zhí)行計劃成員認(rèn)知上的差距,當(dāng)然就無法達(dá)成真正的目標(biāo)計劃。因此,方針和目標(biāo)必須明確表示出來。

年度計劃的主要內(nèi)容依各個公司的不同,實際情況亦隨之有別。基本而言,一般項目列于表1.3.1。這些項目每一計劃均很重要,其中尤以年度利益計劃是最基本的計劃。

(一)首先,公司要了解企業(yè)存在的價值是什么?要從最原始簡單的獲利,進(jìn)而提高到對地區(qū)社會有所貢獻(xiàn),提高員工的生活水平及提供更好的商品給消費(fèi)者等根本思想。

(二)"恭自省",即清楚地了解并分析公司本身的優(yōu)劣點(diǎn),例如銷售能力欠佳,技術(shù)人員研究開發(fā)能力強(qiáng)等。

(三)"觀外情",了解自己公司周遭的外部環(huán)境有何變化,包含消費(fèi)者習(xí)性的改變,政府法令變遷,勞工及環(huán)保等問題是否會為公司本身創(chuàng)造出可能的機(jī)會與威脅。

(四)在明確掌握外在環(huán)境的機(jī)會與威脅及詳細(xì)明了本身之優(yōu)缺點(diǎn)后訂立一個非常清楚的目標(biāo)及方針,同時盡可能地數(shù)量化。

(五)明確目標(biāo)之后尋找可能的執(zhí)行計劃方案。

(六)徹底執(zhí)行計劃方案。

(七)檢查成果并改進(jìn)。

做成計劃,有一個重要的關(guān)鍵,那就是目標(biāo)和對策之間的關(guān)系。不論何種企業(yè)都有基本目標(biāo),有了基本目標(biāo)便有基本計劃,而這個基本計劃便設(shè)定了各部門或各功能的個別目標(biāo)以及個別計劃。同樣地,有了長期目標(biāo)便有長期計劃,這可作為年度(短期)目標(biāo)、短期計劃的基礎(chǔ),也可和更具體的、短期的目標(biāo)計劃相聯(lián)系。

舉例說明,在人的行動中,有起床上班這個日?;顒樱鴱脑绯科饋淼焦旧习噙@么個簡單的目標(biāo)中即有起床、吃早餐、開車、找停車位、步行至公司、搭乘電梯、走到座位等等一連串的行動。

這個行動可以無限制地細(xì)分,但是無論如何細(xì)分,其所有的行動均是朝向一個目標(biāo)(即到公司)來完成的。某一行動,都是為了實行下個行動的手段。

換句話說,某一行動都是以下次的行動為目標(biāo)的,每個計劃絕不是單獨(dú)或個別存在,通常均以下一階段的計劃來作為目標(biāo)。

開店經(jīng)營計劃書篇十六

(厚街店)。

年度經(jīng)營口號:

誠信待客,重塑顧客信心求實創(chuàng)新,打造核心團(tuán)隊績效為本,爭創(chuàng)營收新高。

20xx年營業(yè)目標(biāo)1106萬。

第一季度:270萬第二季度:262萬。

1月:105萬4月:85萬。

2月:80萬5月:92萬。

3月:85萬6月:85萬。

20xx年費(fèi)用預(yù)算637萬。

第一季度:150萬第二季度:157萬。

1月:55萬4月:52萬。

2月:50萬5月:52萬。

3月:45萬6月:53萬。

附:營業(yè)和費(fèi)用圖表(單位:萬元)。

開店經(jīng)營計劃書篇十七

小組成員:xx。

日期:20xx.12.22

目錄。

一.概要....2。

二.市場介紹.....2。

三.店輔概述....3。

3

2.商品種類....3。

3.店鋪裝潢...3。

4.店鋪選址...4。

四.市場分析....4。

1.機(jī)會...4。

2.威脅...5。

3.劣勢...5。

4.優(yōu)勢...6。

五.營銷組合策略....6。

1.產(chǎn)品策略...7。

2.價格策略...7。

3.分銷渠道策略...8。

4.促銷渠道...8。

六.投資分析....9。

1.總共創(chuàng)業(yè)資金投入...9。

2.總投入分配...9。

3.營業(yè)效益...9。

4.收益分析...9。

七.結(jié)語....10。

一.概要。

由于中國人均收入增加及生活節(jié)奏的加快,作為繼大賣場及超市之后出現(xiàn)的又一新興的零售業(yè)經(jīng)營方式,便利店必將大有作為,它也將成為未來中國極具在發(fā)展前景的零售業(yè)態(tài)。所以我們小組討論,分析和綜合意見,決定投資開一家加盟便利店。

本便利店是由xxxxxx我們?nèi)撕匣锿顿Y的一家小型便利店。店名為樂購,故我們的宗旨是“讓消費(fèi)者快樂的購物”。本店理念是“為大眾帶給便利購物條件,為消費(fèi)者帶給適合的商品,為消費(fèi)者帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù)”,為消費(fèi)者創(chuàng)造高品質(zhì)的便利生活。樂購是一家簡便快捷的日常便利店,店面簡單大方,店內(nèi)干凈整潔,商品擺置整齊及一目了然,營造自在舒適的購物環(huán)境,給人以怡然自得,身于居家的氛圍。

二.市場介紹。

近年來,由于大型賣場的數(shù)量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項目,經(jīng)營理念的落后,經(jīng)營管理不當(dāng),經(jīng)營服務(wù)不佳,存空間愈來愈小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變化,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨店鋪另外一種業(yè)態(tài)—便利店。便利店的經(jīng)營緊緊抓住大型賣場的市場的空白點(diǎn),以方便消費(fèi)者為前提。在當(dāng)今,人們生活及居住房所集中于大面積的地方,也就所謂的居民區(qū),離大型超市等商業(yè)購物中心有必須的距離。同時隨著人們經(jīng)濟(jì)收入水平的提高和生活節(jié)奏的加快,人們的時間變得愈來愈寶貴,而人們在日常生活需要的應(yīng)急性商品或單買商品,此時的便利店這這方面起到了快捷,高效的作用,給消費(fèi)者帶來了滿足。

三.店輔概述。

2.商品種類。

主要經(jīng)營快速消費(fèi)食品(零食飲料等)、日用百貨、報紙雜志、日配和水果等。在商品結(jié)構(gòu)中,食品占比率45%,日用百貨30%,其他的占25%。

3.店鋪裝潢。

店面外觀的顏色為白色和淡綠色,給人以其商品具備安全和信任的感覺,店內(nèi)墻壁和天花板采用反光性,襯托性較強(qiáng)的純白色,給人造成較大空間的視覺偏差。

4.店鋪選址。

店址位于居民區(qū)人群出入方便集中的地方或各社區(qū)流動人口較多的地方,以便消費(fèi)者的快速購買和及時需求,以此來贏得消費(fèi)者。

四.市場分析。

1.機(jī)會(opportunity)。

a.居民社區(qū)市場潛力大。

目前,便利店在大城市的發(fā)展速度比較快,地點(diǎn)集中,個性是在一些繁華地帶,甚至出現(xiàn)了一家緊挨一家的現(xiàn)象,競爭激烈。而在是居民生活區(qū)中,便利店很少出現(xiàn)或只有一家。居民社區(qū)發(fā)展有以下兩點(diǎn):(1)隨著收入和生活水平的提高,生活節(jié)奏的加快,這為便利店在居民社區(qū)的經(jīng)營帶給了一個良好的外部環(huán)境;(2)便利店在居民社區(qū)發(fā)展空間大,甚至能夠彌補(bǔ)此種零售業(yè)態(tài)在當(dāng)?shù)亟?jīng)營的空白。

b.相對有利的經(jīng)濟(jì)環(huán)境。

因為便利店行業(yè)經(jīng)營風(fēng)險小,進(jìn)入門檻低,是實現(xiàn)投資避險的上佳選取,這對于我們新辦便利店和新進(jìn)便利店行業(yè)的一個好的學(xué)習(xí)機(jī)會和鍛煉。

2.威脅(threaten)。

a.同類行業(yè)競爭,減少便利店生存空間。

相對品牌連鎖便利店,在人們心中已經(jīng)有必須的信任地位,加上在當(dāng)?shù)亟?jīng)營時間較長,已樹立統(tǒng)一良好的店鋪形象,經(jīng)營模式有序統(tǒng)一,經(jīng)營策略成熟鮮明,吸引了必須量顧客的光顧,并成為此家的忠實和顧客。而我們是新進(jìn)便利店,要在吸引顧客的關(guān)顧需要做出很大的努力以及必須的時間。

b.消費(fèi)需求的多樣化趨勢。

隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人民購買潛力也不斷增強(qiáng),人們的需求日愈多種多樣;同時交通設(shè)施和交通工具的方便,而我們便利店經(jīng)營的主要商品往往集中在食品和其他基本的生活務(wù)必品方面。消費(fèi)在需要不止購買食品時,需要購買超多各類商品時,往往是不會選取到便利店購物。這證明,在必須程度上會造成購買力的分流。給便利店的經(jīng)營帶來不利影響。

3.劣勢(weakness)。

a.缺乏自有品牌意識。

我們的便利店是獨(dú)自出資開發(fā)的,對于人民來說,完全陌生和沒有知名度,不能及時產(chǎn)生信賴。

b.缺乏工作經(jīng)驗。

由于我們都是第一次投資經(jīng)營生意,只能依靠一些理論和客觀學(xué)習(xí)別人的經(jīng)驗,卻沒有經(jīng)營開店的經(jīng)驗。很多東西只能一邊經(jīng)營一邊學(xué)習(xí),缺乏管理經(jīng)驗,工作流程也比較模糊,很多問題也不能及時正確的處理,這是我們很大的劣勢,可能會給我們帶來風(fēng)險。

4.優(yōu)勢(strength)。

a.經(jīng)營壁壘較低。

經(jīng)營成本較低,經(jīng)營管理模式也不像大企業(yè)那么大型及規(guī)范,沒有像連鎖制式化的約束。我們能獨(dú)立自主管理。

b.直接與消費(fèi)者接觸,快捷的市場反應(yīng)優(yōu)勢。

在買方市場下,消費(fèi)者的需求是市場的導(dǎo)向。我們能夠憑借自身選址或者經(jīng)營地點(diǎn)的優(yōu)勢,能夠長期和充分的與消費(fèi)者接觸,了解消費(fèi)者的購買需求,逐漸摸索其購物偏好,有助于經(jīng)營者及時了解商品需求量和種類的信息,從而有選取,有針對性的組織貨源。減少因為商品積壓而帶來的浪費(fèi)。

c.上門送貨。

在面前為止,很少有便利店有帶給為消費(fèi)者上門送貨。在這狀況,我們能夠為消費(fèi)者送貨,為顧客帶給方便和節(jié)約時間,從而得到顧客的喜歡,盡我們的努力,讓顧客得到最大的滿意。

五.營銷組合策略。

1.產(chǎn)品策略。

正確的采購商品和陳列商品,給消費(fèi)者帶來購物的滿意便利,并起到給消費(fèi)者好印象的作用。以下是我們的產(chǎn)品策略:

a.商品陳列和空間利用。

更多需要和選取。同時商品陳列清晰和同類商品歸類擺放在一齊,讓。

顧客一目了然和容易挑選商品。

b.進(jìn)貨特色商品。

采購一些有特色的商品,與其他同類型的便利店構(gòu)成差別。我們選取一些優(yōu)質(zhì)的,也就是口味好吃的食品,以此吸引消費(fèi)者。還能夠根據(jù)消費(fèi)者帶給的意見和指點(diǎn)需要的商品,采購入其商品。

2.價格策略。

我們在制定價格策略時,一方面,做到盡量降低商品采購成本,以適合消費(fèi)群體急需的品種超多采購,爭取以較低價格銷售給顧客;另一方面,便利店的定價不能盲目追求低價,更不可與大型超市和同類型便利店競價,便利店的商品價格比大型超市高一些是正常現(xiàn)象,因為其吸引顧客的不是價格而是能夠應(yīng)急的服務(wù)。此外,如果帶給便利店特色品牌的產(chǎn)品,在商品成本上會具有必須的優(yōu)勢,同時也可提高便利店的影響力。

3.分銷渠道策略。

我們帶給便民服務(wù),根據(jù)消費(fèi)者的需要,我們能夠親自外送消費(fèi)者所要購買的商品。

4.促銷渠道。

a.特色商品優(yōu)惠。

對于家庭日常必需用品,需求彈性很小,這類商品如被選做特價商品進(jìn)行促銷是起不到好效果的。因此,我們選取特色商品和有創(chuàng)意的用品作為我們的促銷商品,做到每日一種商品降價優(yōu)惠,讓消費(fèi)者有所期盼。

b.發(fā)送傳單。

由于我們的便利店是小投資生意,同時也是選址在居民社區(qū),在促銷策略中,我們不用也不必做電視廣告,我們利用經(jīng)濟(jì)型小成本制作傳單,發(fā)送傳單。

c.購滿贈物。

如果顧客買到58元以上,我們能夠送給顧客我們店形象的環(huán)保購物袋,購物袋一面是我們店的logo,另一面寫著我們的宣傳語“樂購,做你的好鄰居”。讓宣傳語拉近我們便利店與消費(fèi)者的距離,讓消費(fèi)者有親切感,同時到達(dá)宣傳的作用。

d.植入廣告。

根據(jù)人們的日常視覺行為習(xí)慣,在上樓梯的時候都會看樓梯樓層指示牌。我們會與居民樓管理人員聯(lián)系和協(xié)商洽談,我們能夠帶給樓層指示牌,同時在樓層指示牌中的層數(shù)下寫著我們的宣傳語。我們也會在電梯里的墻壁上用小面積塑料牌以文字的形式寫上我們的宣傳語。

六.投資分析。

1.總共創(chuàng)業(yè)資金投入:19萬元。由來是我們獲得的10萬元的創(chuàng)業(yè)資金加上我們?nèi)擞媱澑鞒?萬元投資預(yù)算。

2.總投入分配:

a.租金費(fèi)用:每月為20xx元,首次先交付6個月的租金。(預(yù)算:本便利店的面積為100平方)。

b.店面裝潢和固定設(shè)施:30000元。

c.經(jīng)營設(shè)備(貨架,冰柜,收銀臺等設(shè)備):20000元。

d.首次商品購進(jìn)成本為:40000元。

e.廣告費(fèi)用(傳單,打招牌等):20000元。

f.每月經(jīng)營費(fèi)用(稅收,工商管理,水電等費(fèi)用):1500元。

g.后期資金周轉(zhuǎn):66500元。

3.營業(yè)效益:

a.預(yù)計日營業(yè)額:1200元,月計營業(yè)額:36000元。

b.月營業(yè)利潤:36000*30%(利潤率)=10800元。

c.營業(yè)外收入(手機(jī)充值,協(xié)助社區(qū)居民收取電費(fèi),水費(fèi),電視收視費(fèi)等):500元。

4.收益分析:

b.年收入:93600元。

c.不可預(yù)計費(fèi)用:5000元。

d.實際預(yù)計年收益88600元。

e.年回報率=年收益/總投入=88600/190000=0.466。

f.預(yù)計收回投入需2年。

七.結(jié)語。

關(guān)于我們樂購便利店,我們都是初次創(chuàng)業(yè)開店,很多經(jīng)營管理和流程的知識和運(yùn)作不是很了解。但是,基于我們對便利店的認(rèn)識和其他便利店運(yùn)作的借鑒,加上我們的及時領(lǐng)悟與不斷努力進(jìn)取,抓住發(fā)展?jié)摿?,付諸我們的行動,真切期望我們會得到我們的成果!

開店經(jīng)營計劃書篇十八

每天由主管人員專門驗收,確保不短斤少兩,蔬菜感觀好、新鮮;葷菜不變質(zhì);調(diào)料符合規(guī)格要求,在保質(zhì)期內(nèi)。

(二)、食品置放加工與清洗。

1、食品置放。

并定點(diǎn)、整齊。按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),有明顯標(biāo)識登記,生產(chǎn)日期。食品存放實行"三隔離"

a生熟隔離。

b食品與雜物、藥物隔離。

c成品與半成品隔離。

(1)肉等易腐食品的保存必須低溫冷藏,食品化冰之后嚴(yán)禁二次冷凍。

(2)大米等易霉食品的儲存注意干燥防潮。

(3)油鹽醬醋等調(diào)味品,加蓋加罩。

(4)食品儲存按入庫次序、生產(chǎn)日期和類別,按"先進(jìn)先出"原則擺列整齊。

2、食品加工。

按類進(jìn)行加工、切配,蔬菜先挑出黃、爛葉子,葷菜按要求加工。

3、食品清洗。

葷、素菜清洗池分開;蔬菜做到先浸泡,再清洗然后過凈,葷菜在固定的池里清洗,按類擺整齊、挑清、洗凈全部上架。

(三)、食品烹飪。

食品烹調(diào)過程嚴(yán)格防止污染,半成品二次烹調(diào)時注意煮透。嚴(yán)格遵守食品配備、燒煮及保存時間和溫度標(biāo)準(zhǔn)。

a烹飪需注意煮透煮熟;

b盡可能縮短烹飪后的菜肴周轉(zhuǎn)時間,烹飪后的菜肴必須加蓋以防污染。

c如有確實需要儲存冰箱的食物,必須待徹底冷卻后才能放入冰箱。

d上漿腌味的食物如果要隔天使用,不可以加入料酒、蛋,防食物變質(zhì)。

e同類食品烹飪多樣化。

(四)、開餐服務(wù)。

1、洗手消毒,穿戴好整潔的衣、帽、手套和口罩。

2、放置好熟食,并加蓋。

3、開餐中保持良好的服務(wù)態(tài)度,主動詢問學(xué)員選擇菜樣,熱情微笑服務(wù)。

4、開餐中派專人負(fù)責(zé)餐廳及餐桌的衛(wèi)生工作。

5、開餐時間內(nèi),所有員工在打餐區(qū)為學(xué)員服務(wù)。

(五)、食品留樣。

專人負(fù)責(zé)食品留樣(在取鍋時提?。⒆龊糜涗?,樣品份量不少200克,留樣時間在48小時。

(六)、餐具餐廳清潔與環(huán)境衛(wèi)生。

1、先把餐具、炊具分類、實行"四過關(guān)":

一刷、二洗、三消毒、四保潔,定點(diǎn)整齊擺放。

2、餐廳環(huán)境衛(wèi)生清潔,保證桌面、地面干凈并做好桌面消毒,每餐清掃,每周2次大清掃。

3、廚房衛(wèi)生。

(1)每天定時清洗爐灶、工作臺、盛器、落水池。

(2)設(shè)施干凈、光亮、無雜物、無滑膩。

(3)桌面、門窗、貨架清潔無塵,地面干凈無積水,無"四害"。

(4)熟食盛器消毒后,方能使用。

(5)各種器具和抹布必須生、熟專用,并有明顯標(biāo)志。

(6)各種器具和抹布用后及時洗凈,定位安放保潔。

(7)廢棄物及時入專門盛器內(nèi)并加蓋,泔腳及時清理。

4、保證食堂周邊地方清潔,工具定點(diǎn)擺放,不亂堆雜物。

(七)、冰箱、冰柜。

冰箱應(yīng)保持里外干凈,食品整齊擺放,生熟和熟食分開,熟食用保鮮膜包好。

(八)、安全教育與管理。

1、上崗人員必須持有效食品從業(yè)人員健康證,上崗前必須嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生消毒程序。經(jīng)常對員工食品衛(wèi)生、安全教育,注意正確操作工具(切肉機(jī)、爐灶、液化氣閥門、蒸飯箱、水、電使用),正確使用消防器材。

2、采取制度化管理。

(九)、離崗善后工作。

要求當(dāng)日值班人員檢查關(guān)好水、電、液化氣、門、窗,并做好記錄。

開店經(jīng)營計劃書篇十九

攏翠茶樓作為九朝會文化一個載體通過提供茶產(chǎn)品和茶藝表演服務(wù)于熱衷茶文化及具文化品位的高端消費(fèi)群體。

1、產(chǎn)品組合

茶類:主要選擇大紅袍、鐵觀音、安吉白茶、坦洋工夫、都勻毛尖、信陽毛尖、祁門紅茶、西湖龍井、云南普洱等優(yōu)質(zhì)且具歷史品牌的類別;產(chǎn)品來源可以通過和廠家建立長期供貨機(jī)制,拿貨可以在馬連道也可以和當(dāng)?shù)貜S家建立戰(zhàn)略合作。

器類:茶器的選擇古樸自然青瓷例如汝瓷。

服務(wù)設(shè)備:例如桌布、夾子、杯托等全部通過oem的形式打上九朝會的品牌字樣。

茶文化:攏翠茶樓的服務(wù)員不僅是服務(wù)喝茶的客人,每個服務(wù)員必須有自己擅長的茶類,還要具備茶藝表演和茶文化內(nèi)涵。平常茶藝人員提供茶水和茶文化服務(wù),后期可以接待外部茶藝表演活動,增加收入結(jié)構(gòu)。

2、價格組合

九朝會攏翠茶樓產(chǎn)品價格相對其他茶樓的要定位高價,特別是禮品茶價格,九朝會可以和固定供應(yīng)商合作經(jīng)營茶禮品。品茗區(qū)價格可以根據(jù)現(xiàn)實客流情況決定。

3、促銷組合

茶館經(jīng)營需要借助行業(yè)協(xié)會和媒體力量,通過定期舉辦茶文化沙龍活動等來提高茶館人氣和氛圍。

4、渠道組合

營銷渠道:茶館會員管理機(jī)制及公關(guān)活動企業(yè)家主題活動人脈資源

九朝會攏翠茶樓相對于北京已經(jīng)成名的老舍茶館、五福茶藝、怡青泉、問天閣、更香茶樓、吳裕泰茶館等處于后起之秀,其立于會所之中但具紅樓夢文化內(nèi)涵的茶館特性,唯有充分挖掘文化品位優(yōu)勢,做足文化底蘊(yùn),且在產(chǎn)品供應(yīng)上能夠拿到低價質(zhì)廉才有絕對優(yōu)勢。

總結(jié):紅樓茶文化、原料產(chǎn)品價格優(yōu)勢、獨(dú)特品牌定位及會員管理機(jī)制。

1、現(xiàn)場管理

現(xiàn)場管理的目的是為茶館創(chuàng)造一個適合于經(jīng)營的良好環(huán)境:空間布局、燈光照明、背景音樂。茶樓最大的浪費(fèi)就是現(xiàn)場空置率的浪費(fèi),所以有效利用每個角落,通過產(chǎn)品布局和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等形式來實現(xiàn)隨處皆營銷隨處皆茶文化的感覺。

2、員工管理

員工的時間管理和員工職業(yè)成長和績效管理是茶館管理中核心問題。通過會員管理機(jī)制和每個服務(wù)員都有自己客戶管理檔案的形式來刺激員工利用好時間。為每個茶藝人員設(shè)計茶葉品類專家概念,讓每個茶藝員工都學(xué)有專長,職業(yè)能夠得到提升和成長。業(yè)績和效益掛鉤的激勵機(jī)制能夠為他們創(chuàng)造效益。

3、服務(wù)管理

服務(wù)管理是把茶道要求的人之美(包括儀表美、風(fēng)度美、神韻美、語言美、心靈美)體現(xiàn)到迎賓、咨客、茶飲服務(wù)、茶藝服務(wù)、配套服務(wù)、結(jié)算服務(wù)、投訴處理和送客等環(huán)節(jié)。

4、客戶管理

建立客戶檔案,做好客戶聯(lián)絡(luò)和店外服務(wù)。

最重要客戶公司建檔;其次由部門經(jīng)理和茶藝員工逐級管理。

茶館管理還包括:進(jìn)貨管理、倉儲管理。

1、塑造個性

紅樓茶文化個性名片解說。

2、多元嫁接

昆曲、餐飲、音樂、書畫、古籍等多元文化嫁接。

3、抓住長尾

互聯(lián)網(wǎng)人氣加上線下茶文化體驗中心。

4、激活傳統(tǒng)

融合時尚和傳統(tǒng)茶文化結(jié)合,吸引新生力量飲茶。

5、產(chǎn)業(yè)鏈接

展示oem的九朝會茶產(chǎn)品和茶具產(chǎn)品,主打禮品市場和會員定制消費(fèi),提高消費(fèi)現(xiàn)金流。

6、茶旅結(jié)合

茶旅結(jié)合,九朝會作為北京文化名片獨(dú)一無二,海外及中國其他地省人士必定青睞觀光。

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