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有關(guān)單位飯?zhí)貌少徰麡撕段娜绾螌懸?/h3>
甲方:_________公司
乙方:
甲方為了完善食堂小餐廳管理,確保接待各種來訪客人的工作就餐,依據(jù)《中華人民共和國民法典》的有關(guān)規(guī)定,本著平等互利、友好協(xié)商的基礎(chǔ)上,特簽訂本合同。
一、甲方愿將小餐廳承包給乙方經(jīng)營,經(jīng)營期限為一年,即從________年____月____日至________年____月____日止。
二、在承包經(jīng)營期內(nèi),乙方必須合法經(jīng)營,遵守甲方的各項規(guī)章制度,不得從事有損甲方利益的行為,否則甲方有權(quán)即時終止本合同,追究乙方的相關(guān)責(zé)任,直至追究經(jīng)濟和法律責(zé)任。
三、承包經(jīng)營期內(nèi),承包方自主經(jīng)營、自負盈虧,并承擔(dān)因經(jīng)營而產(chǎn)生的一切責(zé)任。由于餐廳規(guī)模較小,又是本公司的內(nèi)部服務(wù)單位,故甲方每月給予乙方元補貼費。承包經(jīng)營期內(nèi),乙方應(yīng)承擔(dān)經(jīng)營期內(nèi)除拆舊以外的一切費用,如物資采購費、小餐廳所有員工工資、水、電、餐飲用具維護費、職工住宿費等,若乙方與第三方產(chǎn)生糾紛,則甲方不承擔(dān)任何連帶責(zé)任。
四、承包經(jīng)營期內(nèi),餐廳內(nèi)所有的財物,乙方享有使用權(quán)和保管權(quán),如在經(jīng)營期內(nèi)有損壞的,乙方應(yīng)負責(zé)維修完好,遺失的乙方需照價賠償給甲方。
五、承包經(jīng)營期內(nèi)乙方由甲方領(lǐng)導(dǎo)和管轄,乙方應(yīng)自覺接受并配合甲方的檢查和指導(dǎo),做到飯菜新鮮、價格合理。對甲方提出的整改意見應(yīng)予以及時改進和落實,對甲方提出的特殊性保障(如甲方加班時的夜餐、各項值班就餐保障等)應(yīng)予以無條件落實。
六、承包經(jīng)營期內(nèi),乙方不得對外開放營業(yè),不得拒絕甲方合理的營業(yè)要求,如有抵觸事件發(fā)生,甲方有權(quán)即時終止本合同和停止發(fā)放補貼費,乙方還需賠償由此而給甲方帶來的一切損失。
七、在承包經(jīng)營期內(nèi),甲方對乙方經(jīng)營狀況不滿意的,且甲方提出整改意見得不到及時落實的,甲方有權(quán)即時終止本合同,并不承擔(dān)任何經(jīng)濟損失賠償責(zé)任和其他連帶責(zé)任。
八、承包經(jīng)營期滿,乙方有優(yōu)先續(xù)簽承包經(jīng)營合同權(quán)。
九、除衛(wèi)生許可證外,其余所有的證、照及其相關(guān)費用等均由乙方自行辦理并承擔(dān)。
十、發(fā)生糾紛的解決辦法為先友好協(xié)商,協(xié)商不成的可向當?shù)厝嗣穹ㄔ禾岢鲈V訟解決。
十一、本著誰違約誰承擔(dān)責(zé)任的原則,一方違約的須向另一方賠償相應(yīng)的損失,不可抗巨力因素除外。
十二、本協(xié)議一式三份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,甲方財務(wù)部存一份,雙方蓋章或簽字后生效。本合同解釋權(quán)歸甲方所有。
甲方(章):
代表(簽字):
________年____月____日
乙方(簽字):
________年____月____日
食堂采購合同
甲方:
乙方:
簽訂時間: 年 月 日
簽訂地點:
采購物品:
為防止危害人體健康的食品流入學(xué)校食堂,規(guī)范學(xué)校食堂食品原料進貨采購工作,提高食品原料的采購衛(wèi)生質(zhì)量,確保學(xué)生營養(yǎng)改善計劃安全高效運行。按照市教科局關(guān)于學(xué)校食堂食品安全管理的有關(guān)要求,結(jié)合我校實際,決定對我校食堂所需的蔬菜、干雜等食品、副食品采取定點采購。 甲、乙雙方根據(jù)《中華人和國合同法》、《中華人和國食品安全法》、《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等文件,本著平等自愿和誠實信用的原則,經(jīng)相互協(xié)商,簽訂本合同并遵守以下條款。
1、乙方供應(yīng)給甲方的蔬菜類,必須是新鮮“綠色食品”,殘余農(nóng)藥含量不能超過國家有關(guān)標準,否則由此造成一切后果及其損失均由乙方負責(zé)。
2、乙方供應(yīng)給甲方蔬菜類食品的價格隨行就市,根據(jù)市場價格雙方協(xié)商定價,實行浮動。
3、乙方供應(yīng)給甲方的蔬菜類食品,必須按甲方的需要量供應(yīng)。供應(yīng)的蔬菜類產(chǎn)品運送過程必須做好防污染工作,確保清潔衛(wèi)生。發(fā)現(xiàn)腐爛變質(zhì)的蔬菜除退回處理處,還要處以一定的罰款。
4、乙方必須向甲方出示蔬菜證明檢驗報告單、衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、身份證等復(fù)印件。
5、結(jié)算方式
結(jié)算方式為月結(jié),即一月結(jié)算一次。乙方于當月供貨期滿后一個星期內(nèi)開出正式發(fā)票,并于次月5-10日到甲方報帳結(jié)算。
6、違約責(zé)任:
(1)于乙方所供物品的質(zhì)量問題導(dǎo)致相關(guān)部門的處罰或者導(dǎo)致甲方師生發(fā)生食物中毒事件時,其結(jié)果一律由乙方承擔(dān),除賠償甲方損失外,并追究相應(yīng)法律責(zé)任。并且甲方有權(quán)隨時終止合同。
(2)乙方如不誠信經(jīng)營,有違背甲方意愿的,甲方將隨時取消乙方的供貨權(quán),另行定點采購。
7、爭端的解決
(1)合同履行過程中發(fā)生的任何爭議,若雙方不能通過友好協(xié)商的方式加以解決,可向縣仲裁機構(gòu)申請仲裁,也可向縣法院提起訴訟。
(2)在法院審理期間,除提交法院審理的事項外,合同其它事項和條款仍應(yīng)繼續(xù)履行。
8、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。具有同等法律效力,從甲乙雙方簽訂之日起生效。
甲方:
授權(quán)代表(簽字、蓋章):
聯(lián)系電話:
日期: 年 月 日
乙方:
授權(quán)代表(簽字、蓋章):
聯(lián)系電話:
日期: 年 月 日
有關(guān)單位飯?zhí)貌少徰麡撕段娜绾螌懚?/h3>
在勞動用工中,由于勞動者屬于用人單位的成員,因此其勞動報酬的最終數(shù)額,主要依據(jù)用人單位的經(jīng)濟效益確定。以下是小編為大家精心準備的:食堂用工合同模板3篇,歡迎參考閱讀!
食堂用工合同模板一
核心校食堂:(以下簡稱甲方)
:(以下簡稱乙方)
甲方聘用乙方為食堂工作職員,甲乙雙方經(jīng)由同等協(xié)商特破協(xié)定如下:
1、 乙方在被聘請期間,遵從學(xué)校跟食堂的工作部署,嚴厲遵照學(xué)校的規(guī)章軌制,做好自我維護。如造成損害事變,義務(wù)自信。
2、 乙方在被聘用期間,應(yīng)增強食物平安防備辦法,搞好衛(wèi)生工作,確保師生性命安全,如系工作失誤或本身責(zé)任產(chǎn)生安全問題,影響師生健康,造成的責(zé)任和喪失由乙方承當。
3、 聘用期間,按實際工作天數(shù)核算乙方工資和養(yǎng)老保險金,工資每月考察發(fā)放,養(yǎng)老保險金每月發(fā)放給乙方自行繳納,聘用期間乙方的伙食費自理,在月工資中扣除。
4、 如遇特別情形或工作須要,甲方有權(quán)隨時終止此合同,乙方保障無前提屈服。如乙方須提前終止此合同,乙方必需提前一個月告訴甲方,否則甲方有權(quán)停發(fā)乙方當月的工資和待遇。
5、 本合同到期后,由甲方依據(jù)學(xué)校情況及乙方的工作表示,商討是否續(xù)聘,在信守本合同的基本上,乙方有續(xù)聘優(yōu)先權(quán)。
6、 聘用期限為 年月至 年 月。
7、 年初,學(xué)校將視食堂所發(fā)生的保險及經(jīng)濟效益,對乙方進行考核,發(fā)放考核獎。
本合統(tǒng)一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(食堂):
乙方:
食堂用工合同模板二
甲方 經(jīng)營地點 乙方 居民身份證號 出生日期 年 月 日
家庭住址 戶口所在地 省(市) 區(qū)(縣) 鄉(xiāng)鎮(zhèn) 村。
甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國勞動法》、《中華人民共和國勞動合同法》等法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定,在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,同意訂立本勞動合同,共同遵守本合同所列條款。
一、勞動合同期限
第一條 本合同 年 月 日生效, 年 月 日終止;其中試用期至 年 月 日止。
二、工作內(nèi)容
第二條 乙方同意根據(jù)甲方工作需要,擔(dān)任 崗位(工種)工作。乙方患有崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病,應(yīng)及時向甲方報告,并即時脫離工作崗位。
第三條 乙方應(yīng)按照甲方的要求,按時完成規(guī)定的工作數(shù)量,達到規(guī)定的質(zhì)量標準。
三、勞動保護和勞動條件
第四條 乙方在平均日和平均周工作時間不超過法定標準工作時間的前提下,應(yīng)服從甲方所制定的工作時間。
第五條 甲方為乙方提供必要的勞動條件和勞動工具,建立健全生產(chǎn)工藝流程,制定操作規(guī)程、工作規(guī)范和勞動安全衛(wèi)生制度及其標準。
第六條 甲方應(yīng)在乙方上崗前對乙方進行職業(yè)安全衛(wèi)生,食品安全衛(wèi)生,服務(wù)規(guī)范,職業(yè)道德,職業(yè)技能,規(guī)章制度方面的培訓(xùn)。
第七條 甲方每年必須按國家規(guī)定組織對乙方進行健康檢查。甲方按照國家勞動安全衛(wèi)生的有關(guān)規(guī)定為乙方提供必要的安全防護設(shè)施,發(fā)放必要的勞動保護用品。
四、勞動報酬
第八條 甲方采用月工資形式向乙方支付工資,月工資 元,試用期間月工資 元。
五、保險福利待遇
第九條 甲方將按甘肅省的有關(guān)規(guī)定為乙方繳納社會保險;社會保險費個人繳納部分,甲方可從乙方工資中代扣代繳。
第十條 乙方在工作時間發(fā)生的工傷事故,按國家有關(guān)規(guī)定辦理。因乙方違反甲方的操作規(guī)程、工作規(guī)范和勞動安全衛(wèi)生制度及其它規(guī)章制度和國家的相關(guān)法律法規(guī)造成的傷亡事故,其相關(guān)法律責(zé)任和后果由乙方個人承擔(dān),甲方不承擔(dān)任何法律責(zé)任。
六、勞動紀律
第十一條 乙方應(yīng)遵守國家各項法律法規(guī)以及甲方的各項規(guī)章制度。
第十二條 乙方必須服從甲方的管理并在規(guī)定時間內(nèi)完成甲方指定的工作。
第十三條 乙方違反勞動紀律,甲方可依據(jù)規(guī)章制度有權(quán)對乙方給予相應(yīng)處罰,直至解除本合同。
第十四條 甲乙雙方必須嚴格遵守校方依法制定的確保人身安全、財產(chǎn)安全的各種規(guī)章制度及工作規(guī)范,校方負責(zé)監(jiān)督指導(dǎo)甲乙雙方履行上述規(guī)章制度。若因違章、瀆職、失職等發(fā)生人身傷亡和(或)造成重大事故,一切經(jīng)濟責(zé)任和法律責(zé)任均由甲乙雙方按照雙方事先的約定共同承擔(dān),校方不承擔(dān)任何經(jīng)濟、法律等連帶責(zé)任。
七、勞動合同的變更、解除、終止、續(xù)訂
第十五條 訂立本合同所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使本合同無法履行的,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意,可以變更本合同相關(guān)內(nèi)容。
第十六條 經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,本合同可以解除。
第十七條 乙方有下列情形之一,甲方可隨時解除本合同:
(一)在試用期間被證明不符合錄用條件的。
(二)有偷拿財物、賭博、吸毒、打架斗毆行為的。
(三)嚴重失職,營私舞弊,對甲方利益造成重大損害的。
(四)嚴重違反勞動紀律和甲方規(guī)章制度,符合甲方解除勞動合同條件的。
(五)嚴重違反服務(wù)規(guī)范,損害師生合法權(quán)益的。
(六)私自向?qū)W生出售違反學(xué)校禁止向?qū)W生出售的食品飲料的。
(七)違反法律法規(guī)規(guī)定,被處罰拘留或勞動教養(yǎng)的。
(八)被依法追究刑事責(zé)任的。
第十八條 下列情形之一,甲方可解除本合同,但應(yīng)提前30日以書面形式通知乙方:
(一)乙方患病或非因工負傷,醫(yī)療期滿后,不能從事原工作也不能從事甲方另行安排的工作的;
(二)乙方不能勝任工作,經(jīng)過培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的;
(三)雙方不能依據(jù)本合同第十五條規(guī)定就變更合同達成協(xié)議的。
第十九條 乙方解除勞動合同,應(yīng)當提前30日以書面形式通知甲方。
第二十條 本合同期限屆滿,勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前 天向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向。甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動合同。
第二十一條 甲乙雙方解除或者終止勞動合同時,如果乙方要求甲方出具解除或者終止勞動合同證明,甲方應(yīng)當出具。
八、違約責(zé)任
第二十二條 甲方違反本合同約定解除或終止合同,應(yīng)當依法向乙方支付賠償金。
第二十三條 乙方違反本合同約定的條件解除勞動合同或違反合同約定的保守商業(yè)秘密事項,對甲方造成經(jīng)濟損失的,應(yīng)按損失的程度依法承擔(dān)賠償責(zé)任。
九、勞動爭議處理
第二十四條 甲乙雙方因履行本合同發(fā)生的勞動爭議,可以協(xié)商解決。協(xié)商不成的,可依法申請仲裁、提起訴訟。
十、其它事項
第二十五條 甲乙雙方約定的其他事項。
第二十六條 相關(guān)專項協(xié)議和甲方的規(guī)章制度作為本合同的附件,與本合同具有同等法律效力。
第二十七條 本合同未盡事宜,或與國家規(guī)定相悖的,按照有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第二十八條 本合同一式三份,甲乙雙方各執(zhí)一份,一份留膳食處備案。
(特別提示:以上條款內(nèi)容甲乙雙方在簽署本合同前,均應(yīng)事先仔細閱讀,并詳細了解本合同以及附件內(nèi)容,雙方簽字后即行生效)
甲方:
乙方:
年 月 日 年 月 日
食堂用工合同模板三
聘用單位: (以下簡稱甲方)
受聘人: 身份證號碼: (以下簡稱乙方)
根據(jù)《中華人民共和國勞動法》,甲方因工作需要,決定聘用乙方擔(dān)任食堂工作人員,經(jīng)雙方協(xié)商達成如下協(xié)議:
一、聘用期限:
甲方聘用乙方在甲方 學(xué)生食堂 (部門)擔(dān)任食堂組長工作。合同期限為一年,自 20__ 年 7 月 8 日至 20__ 年 7 月 15 日。
二、乙方享受待遇
依據(jù)國家有關(guān)規(guī)定,甲乙雙方協(xié)商一致,甲方于每月30日前支付乙方當月6位炊事員工資、共計5000.00元。(大寫:伍仟元整)。寒暑假不發(fā)工資。
三、工作職責(zé)
1、食堂員工必須服從學(xué)校管理,全心全意為教育、教學(xué)服務(wù),為師生服務(wù)。自覺遵守校紀校規(guī)和食堂規(guī)章制度,團結(jié)協(xié)作、盡心盡職為食堂做好各項工作。
2、熟悉食品衛(wèi)生安全知識,嚴把食品質(zhì)量關(guān),加工關(guān),確保安全生產(chǎn)。
3、食堂組長指揮好自己的員工積極配合學(xué)校做好學(xué)校的接待任務(wù)。(學(xué)校只做菜譜計劃,加工、人員的調(diào)配完全由食堂組長負責(zé))
4、食堂員工每年必須進行一次體檢,持有效的健康證方可上崗,凡有傳染病者,堅決予以辭退。
5、配合好學(xué)校做好勤工儉學(xué)工作,每學(xué)期必須養(yǎng)好7頭以上的豬,必須無條件回收班級學(xué)生種植的蔬菜。
6、按學(xué)校提供的食譜要求正常開展好營養(yǎng)餐工作,在規(guī)定時間內(nèi)及時按質(zhì),足額發(fā)放給學(xué)生,不得耽誤正常的教育教學(xué)工作。
7、食堂從業(yè)人員應(yīng)加強團結(jié)合作,協(xié)商好每天的飯菜數(shù)量,不
得讓學(xué)校虧損,也不能讓學(xué)校盈利太多(控制在5%--8%之間),造成學(xué)生吃不飽而流失。
8、認真鉆研業(yè)務(wù),虛心聽取師生的意見,不斷改進,提高飯菜質(zhì)量,在色、香、味上多下功夫,搭配好營養(yǎng)。
9、搞好食堂衛(wèi)生工作,餐后要全面清潔打掃,經(jīng)常保持灶臺、地板、墻壁、天花板、案板、飯臺、櫥柜、餐桌衛(wèi)生,餐廳地面要經(jīng)常沖洗。餐具、容器及時清洗和消毒。
10、嚴格遵守勞動紀律,按時上下班,不擅離崗位。下班前必須關(guān)好門窗,并按規(guī)定上鎖,做好安全防范工作。
11、愛護公物,節(jié)約用電、用油、用水、用燃料。
12、嚴格禁止食堂工作人員將食堂物品(包括剩飯剩菜)帶回家。
13、食堂組長安排好員工負責(zé)好大米以外的蔬菜采買,在采購過程中嚴格把好食品的采購關(guān),必須到持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品,并按照國家有關(guān)規(guī)定進行索證;應(yīng)相對固定食品采購的場所,以保證其質(zhì)量。 嚴禁采購腐敗、變質(zhì)、油脂酸飯、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,含有毒有害物質(zhì)或者被有毒、有害物污染,可能對人體健康有害的食品。
14、食堂組長所招聘的員工應(yīng)相對固定,不得少于6人,必須保障好正常的生活秩序。不得在本學(xué)年內(nèi)出現(xiàn)2次10人以上的學(xué)生沒飯吃,或者食堂太多的飯菜浪費。
四、其他事項
1、乙方必須嚴格遵守學(xué)校各項規(guī)章制度,服從學(xué)校的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和安排,正確處理上下級和員工之間的關(guān)系。
2、乙方應(yīng)認真鉆研業(yè)務(wù),提高工作效率,努力完成本職工作。
3、甲方應(yīng)如期支付乙方工資。
4、由于乙方不能勝任本職工作,或出現(xiàn)違法違紀行為,或因人為因素使學(xué)校造成重大損失,甲方有權(quán)隨時終止合同及要求乙方賠償損失。
5、如因特殊原因,乙方要求提前終止合同,須提前30天內(nèi)向甲方提交書面報告,并經(jīng)學(xué)校同意。
6、乙方有下列情況之一,甲方可以解除合同,須提前30天以書面形式通知:
(1).食堂員工對學(xué)校管理如不能遵守,或有特殊情況需解除合同,應(yīng)在前一月內(nèi)提出辭呈申請,如突然自行終止合同,學(xué)校結(jié)算時不多發(fā)一個月的工資,照天結(jié)算。如工作不負責(zé)任,完不成本合同所書規(guī)定的工作或出現(xiàn)重大工作失誤,學(xué)校有權(quán)及時終止合同。
(2).乙方因疾病不能按時上崗。
7、乙方有下列情況之一,甲方可以隨時解除合同:
(1).嚴重違反勞動紀律或用人單位規(guī)章制度,損害單位經(jīng)濟權(quán)益,造成嚴重后果以及嚴重違背職業(yè)道德,給單位造成極壞影響的;
(2).曠工時間超過一天的;
(3).無理取鬧、打架斗毆、恐嚇威脅單位領(lǐng)導(dǎo)、嚴重影響工作秩序和社會秩序的;
(4).違反工作規(guī)定或操作規(guī)程,發(fā)生責(zé)任事故,造成嚴重經(jīng)濟損失的;
(5).偽造健康證明及用其他不正當手段欺騙甲方的;
8、乙方有下列情況之一,甲方不得與乙方解除合同: 因工負傷,在學(xué)校規(guī)定的醫(yī)療期內(nèi)的;
9、合同期內(nèi),乙方要求違約解除合同的,應(yīng)提前3 0天以書面形式向甲方提出申請。解除合同時間從甲方同意之日計算。
10、有下列情況之一,本合同自行終止:
(1).合同期限屆滿;
(2).法律、法規(guī)規(guī)定的其它情況。
11、違反合同的責(zé)任和爭議解決
合同一經(jīng)簽訂具有法律效力。合同期未滿,又不符合解除合同條件單方解除合同的,要承擔(dān)違約責(zé)任。因解除合同甲、乙雙方發(fā)生爭議,應(yīng)先由雙方協(xié)商解決。協(xié)商無效的,可以向有關(guān)仲裁機構(gòu)申訴。
本合同經(jīng)雙方簽字后生效,本合同一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(蓋章)
乙方(簽名)
年 月 日
有關(guān)單位飯?zhí)貌少徰麡撕段娜绾螌懭?/h3>
同志們:
今天我代表市局黨組來參加##縣20xx年學(xué)校食堂食品安全工作現(xiàn)場會,感到十分榮幸。學(xué)校食品安全工作直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全,對于保持學(xué)校正常的教學(xué)秩序,維護社會穩(wěn)定具有十分重要的意義。去年我省發(fā)生了學(xué)校群體食物中毒的事故,反響很大,成為公眾高度關(guān)注的公共安全問題之一。##縣的學(xué)校食堂食品安全工作在縣委、縣政府領(lǐng)導(dǎo)的高度關(guān)注下和縣食藥監(jiān)局、縣教育部門的共同努力下,學(xué)校食堂食品安全形勢顯著好轉(zhuǎn),基礎(chǔ)設(shè)施明顯改善,食品安全管理水平明顯提高,保障了廣大師生的身體健康,維護了良好的教育教學(xué)秩序,為沁縣的社會穩(wěn)定做出了應(yīng)有的貢獻。下面我講幾點意見:
一、戒驕戒躁,發(fā)揚成績,正視不足繼續(xù)抓好學(xué)校食堂食品安全管理工作
沁縣食藥監(jiān)局是我市率先接管餐保化安全監(jiān)管工作的縣級局,幾年來,該局以保障全縣人民群眾飲食用藥安全、促進餐飲業(yè)和醫(yī)藥經(jīng)濟健康發(fā)展為己任,克服監(jiān)管人員少,經(jīng)費缺,監(jiān)管任務(wù)重的種種困難,認真履職,積極開展工作,多項工作走在了全市乃至全省前列。特別是在學(xué)校食堂食品安全工作上,他們從沁縣實際出發(fā),建章立制,狠抓日常監(jiān)督,聯(lián)合教育部門嚴格監(jiān)管,學(xué)校食堂食品安全工作初見成效。在肯定成績的同時,我們應(yīng)該清醒地看到,學(xué)校食堂食品安全工作仍然存在一些薄弱環(huán)節(jié)和不容忽視的問題,全縣學(xué)校食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、各種設(shè)施設(shè)備、規(guī)范化流程等還很發(fā)展不平衡。因此,我們對學(xué)校食堂的食品安全監(jiān)管每時每刻都不能放松,要以更加扎實的工作和更加有效的措施不斷強化學(xué)校食堂食品安全管理工作,保障在校師生的餐飲食品安全。
二、認清形勢,進一步增強做好學(xué)校食堂食品
安全工作的責(zé)任感和緊迫感
當前,我市的食品安全形勢總體穩(wěn)定并保持向好趨勢,但仍處于風(fēng)險高發(fā)期和矛盾凸顯期,影響食品安全的一些深層次問題還沒有得到較好的解決。我們面臨的食品安全形勢依然十分嚴峻,監(jiān)管工作面臨著嚴峻的挑戰(zhàn)。上?!叭旧z頭”、宜昌“毒生姜”、沈陽“獸藥豆芽”等等,如此密集的曝光,說明全社會高度重視食品安全問題,也印證了溫的判斷:“這些惡性的食品安全事件足以表明,誠信的缺失、道德的滑坡已經(jīng)到了何等嚴重的地步”!廣大人民群眾對食品安全問題更加擔(dān)心。這些雖然只是個案,但卻暴露了不少問題,也再次說明食品安全無小事,食品安全監(jiān)管只有起點沒有終點。學(xué)校食堂食品安全工作關(guān)系到廣大師生身體健康和生命安全,關(guān)系到祖國的未來和希望,關(guān)系到和諧校園、平安校園、和諧社會的構(gòu)建。學(xué)校食堂處于食品鏈的下游,上游產(chǎn)品發(fā)生的食品污染事件通常會波及到學(xué)校食堂,稍有不慎,就有發(fā)生師生群體性食物中毒的可能。這就要求我們監(jiān)管部門以及負有管理責(zé)任的學(xué)校要進一步認清當前食品安全形勢,進一步認清黨和政府對食品安全工作的嚴格要求和殷切期望,進一步認識到學(xué)生及家長對學(xué)校食堂食品安全的迫切渴望和更高需求,切實增強做好學(xué)校食堂食品安全工作的責(zé)任感、緊迫感和使命感。
三、持續(xù)推進,不斷提高學(xué)校食堂食品安全保障水平 沁縣的學(xué)校食堂食品安全工作成績顯著,在今后工作中要繼續(xù)和教育部門加強合作,嚴格學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管,尤其各學(xué)校要對照今天觀摩的五家單位繼續(xù)進行整改,建立長效機制,不能有半點馬虎,或者存有僥幸心理。對于存在問題較多的單位,要繼續(xù)加強監(jiān)管,督促整改落實,對整改不積極,落實不到位的單位,要采取有力措施,該曝光的給予曝光,該通報的給予通報,該處罰的要給予嚴厲的處罰。沁縣食藥監(jiān)局要進一步落實監(jiān)管責(zé)任,對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂切實履行監(jiān)管職責(zé),一刻都不能放松。要把監(jiān)管任務(wù)落實到科室、落實到每個人,對因工作不得力、不認真而造成食品安全事故的,堅決追究相關(guān)人員責(zé)任。市局餐飲服務(wù)監(jiān)管科和稽查大隊近期要對各縣區(qū)工作開展情況,采取明察暗訪等形式督導(dǎo)檢查,幫助縣局切實提高學(xué)校食堂食品安全保障水平。
同志們,學(xué)生是國家未來的建設(shè)者,是中國特色社會主義事業(yè)的接班人,學(xué)生的健康成長,涉及千千萬萬家庭的幸福,確保學(xué)校食堂食品安全是我們義不容辭的責(zé)任、是構(gòu)建和諧社會的要求。希望大家在今后的工作中,本著對黨、對國家、對人民、對自己高度負責(zé)的態(tài)度,真抓實干,把學(xué)校食堂食品安全工作抓緊抓好,抓出成效,為確保廣大學(xué)生的健康成長做出應(yīng)有貢獻,以優(yōu)異的工作成績迎接黨的的勝利召開!
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