制作食品安全簡報范文范本(匯總20篇)

每個人的生活中都會遇到一些特殊的時刻，讓人難以忘懷。有效的情感表達可以幫助我們與他人更好地溝通和理解。接下來是一些成功者的成功心態(tài)和方法，或許可以幫助我們實現(xiàn)目標。

制作食品安全簡報范文范本篇一

隨著春節(jié)臨近，為開展好春節(jié)期間食品安全保障工作，確保群眾舌尖上的安全，近日，文山州丘北縣司法局聯(lián)合膩腳綜治辦、司法所在膩腳街上開展食品安全知識宣傳活動。

活動中，通過懸掛橫幅、分發(fā)宣傳手冊、分發(fā)法治布袋子、法治圍腰、設(shè)立咨詢點等方式，向來往群眾講解食品安全常識、《食品安全法》等有關(guān)食品安全法律法規(guī)；宣傳常見辨別假劣食品的技巧、過期食品對人體的為害、生活中如何預(yù)防食物中毒、如何養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣等與生活息息相關(guān)的食品安全知識；耐心解答群眾提出的`食品安全問題。此次宣傳活動共發(fā)放各類宣傳資料禮品100余份，接受群眾咨詢答疑20余人次。

群眾利益無小事，食品安全是大事。通過宣傳，提高群眾自我保護能力和食品安全防范意識，為群眾營造一個安全、舒適、放心的消費環(huán)境。

制作食品安全簡報范文范本篇二

為確保廣大人民群眾的生命健康安全，近日，棗莊市嶧城區(qū)峨山鎮(zhèn)持續(xù)筑牢食品安全防線，突出農(nóng)村食品安全監(jiān)管、專項整治等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，有效規(guī)范了全鎮(zhèn)食品市場秩序。

織人員對轄區(qū)內(nèi)酒店、商超、食品生產(chǎn)加工企業(yè)、集貿(mào)市場等重點食品經(jīng)營流通單位開展食品安全檢查，對涉及冷鏈食品的經(jīng)營單位索證索票、進貨查驗、專區(qū)存放等制度落實情況進行督查，重點排查食品安全隱患，并現(xiàn)場督促落實整改。截至目前，已排查商戶30余家，整改1家。

累計出動人員20余人，聯(lián)合派出所、應(yīng)急、消防、市場監(jiān)管、衛(wèi)生健康等部門聯(lián)合督導(dǎo)商場、超市等重點場所安全生產(chǎn)和疫情防控工作，確保人民群眾正常工作生產(chǎn)有序推進。三是利用各村微信群、宣傳橫幅、告知書等方式宣傳食品安全，通過倡導(dǎo)“文明餐桌”行動，制止餐飲浪費，提高群眾食品安全意識。共計懸掛宣傳橫幅20余幅，入戶發(fā)放食品安全告知書500余份。

制作食品安全簡報范文范本篇三

執(zhí)法人員對學(xué)校食堂、學(xué)生餐配送企業(yè)的從業(yè)人員健康管理、食品加工制作、食品原料進貨查驗及貯存管理情況、加工經(jīng)營場所布局、環(huán)境衛(wèi)生及設(shè)施設(shè)備情況、分餐操作、食品留樣、餐具消毒、配送過程等內(nèi)容進行重點檢查。

落實主體責(zé)任，開展全面自查。

對校園周邊食品經(jīng)營單位進行檢查，重點檢查證照資質(zhì)、進貨查驗及索證索票，嚴厲查處經(jīng)營不符合食品安全標準食品、“三無”食品、過期食品、變質(zhì)食品等違法行為，嚴禁向未成年人銷售煙酒并在醒目位置張貼“禁止向未成年人出售煙酒的'”的提示標識，要求食品經(jīng)營單位嚴格落實常態(tài)化的疫情防控措施。

加強宣傳引導(dǎo)，營造良好氛圍。

結(jié)合疫情防控需要，引導(dǎo)學(xué)校及校園周邊食品經(jīng)營者嚴格按照相關(guān)部門要求落實疫情防控措施和各項食品安全管理制度，提高經(jīng)營者主體責(zé)任意識。在校園內(nèi)外開展食品安全宣傳教育活動，提高廣大師生食品安全認知能力和維權(quán)意識，營造食品安全共建共治共享良好氛圍。

制作食品安全簡報范文范本篇四

近日，縣衛(wèi)生健康局組織東觀衛(wèi)生院、蓮城衛(wèi)生院、縣醫(yī)院、縣疾控中心在疾控中心門口集中開展縣城區(qū)醫(yī)療衛(wèi)生單位在疾控中心門口開展以“親朋歡度佳節(jié)，吃喝不忘健康”為主題的集中宣傳活動。

活動中，醫(yī)務(wù)人員對前來咨詢的居民答疑解惑，講解生活中常見的有毒食物、食品安全要點、預(yù)防食源性疾病科普知識、腸道疾病防治知識及健康生活方式，引導(dǎo)市民注重食品安全，關(guān)愛自己和他人的'身心健康。

“大家在日常生活、聚餐或宵夜等活動中一定要注意食品衛(wèi)生，避免在沒有衛(wèi)生保障的公共場所進餐，不生食、半生食海鮮及肉類，生食瓜果必須洗凈。”疾控中心相關(guān)負責(zé)人就如何防止患上食源性疾病向大家介紹道。

據(jù)統(tǒng)計，此次活動共發(fā)放宣傳資料2300余份，有效提高群眾對食源性疾病防治知識等相關(guān)疾病的認識。

制作食品安全簡報范文范本篇五

“民以食為天，食以安為先”，立冬之后，張星鎮(zhèn)多舉措嚴格把控冬季食品安全關(guān)，不斷強化工作舉措，夯實監(jiān)管責(zé)任，著力保障轄區(qū)群眾吃得放心，吃得安心。

加強宣傳。立冬以來，張星鎮(zhèn)積極開展食品安全宣傳活動，以懸掛橫幅、廣播等形式向廣大群眾宣傳食品安全知識，不斷提高群眾食品安全意識。組織食安辦、市場監(jiān)督管理所深入食品經(jīng)營單位宣傳食品安全知識和相關(guān)法律法規(guī)。

強化監(jiān)管。由鎮(zhèn)食安辦、市場監(jiān)督管理所等部門聯(lián)合巡查，對全鎮(zhèn)范圍內(nèi)的食品安全進行專項監(jiān)督檢查，重點對菜市場、超市以及餐飲門店等重點區(qū)域進行監(jiān)管，嚴厲打擊制銷假冒偽劣產(chǎn)品、過期變質(zhì)、“三無”食品等違法行為。

群防群控。重點對餐飲、食品作坊的衛(wèi)生條件、產(chǎn)品質(zhì)量等進行常態(tài)化嚴格把關(guān)，切實做到規(guī)范管理。積極動員群眾參與食品安全監(jiān)督，切實保障群眾合法權(quán)益。

制作食品安全簡報范文范本篇六

隨著開學(xué)季來臨，為進一步加強校園食品安全監(jiān)管，近日，朔城區(qū)市場監(jiān)督管理局聯(lián)合朔城公安分局，對校園及周邊食品安全開展大排查、大整治、大提升專項行動，全面排查風(fēng)險隱患，切實保障廣大師生飲食安全。

執(zhí)法人員：這個副本快要到期了，在到期日期前提前換一下，把正本掛在醒目位置上。

檢查中，執(zhí)法人員重點對學(xué)校周邊的經(jīng)營攤點、門店等場所，按照注冊登記的法定程序和條件嚴格審批，加強經(jīng)營者主體資格審查，同時，全面清查兒童食品銷售網(wǎng)點，主要檢查銷售的“五毛食品”是否屬于過期變質(zhì)食品、假冒偽劣食品等，著力規(guī)范學(xué)校周邊食品經(jīng)營秩序，為廣大師生提供安全放心的'消費場所。

商戶閆勁晗：首先我們每天要做好店內(nèi)的清潔和消毒工作，其次在進貨選擇食品的時候查看商品的日期，看是否在保質(zhì)期內(nèi)，查看廠家是否符合資質(zhì)，為商品安全做好保障工作。

據(jù)了解，自3月份開展“守底線查隱患保安全”專項行動以來，朔城區(qū)市場監(jiān)督管理局共檢查學(xué)校60多所，發(fā)現(xiàn)問題90余條。針對檢查中個別學(xué)校和食品經(jīng)營商戶存在的相關(guān)證照未及時更新、相關(guān)臺賬登記不全、操作區(qū)擺放生活用品、食品儲存條件不符合要求等問題，執(zhí)法人員當(dāng)場提出整改意見，并責(zé)令其限期整改并提交整改報告。

朔城區(qū)市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長白峰：在此次專項檢查過程中，嚴格落實食品安全的“四個最嚴”要求，我們將持續(xù)對校園周邊食品經(jīng)營企業(yè)進行全覆蓋檢查，形成長效機制，筑牢學(xué)校食品安全防線。

制作食品安全簡報范文范本篇七

20xx年全國食品安全宣傳周農(nóng)業(yè)部主題日活動于6月30日在北京舉行。本次活動的主題為：“質(zhì)量興農(nóng)，共治共享農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全”。農(nóng)業(yè)部副部長xx，農(nóng)業(yè)部黨組成員、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院院長xx出席活動。xx副部長強調(diào)，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是事關(guān)人民生活、社會穩(wěn)定的大事。開展宣傳周活動，就是要集中形成強大的宣傳聲勢，形成良性互動、有序參與、有力監(jiān)督的社會共治格局。各級農(nóng)業(yè)部門要組織開展形式多樣的宣傳活動，迅速掀起農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳熱潮。要堅持以推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，以增加綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給為目標，從生產(chǎn)、監(jiān)管兩端發(fā)力，在抓好農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量安全的基礎(chǔ)上以更大力度抓好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，切實保障農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和公眾“舌尖上的安全”。

中國綠色食品發(fā)展中心組織參加了主題日活動并設(shè)立了“三品一標”現(xiàn)場咨詢宣傳展臺，王運浩主任、陳兆云副主任帶隊組織中心工作人員向生產(chǎn)企業(yè)和市民就綠色、有機食品技術(shù)標準、標志使用許可、商標標志識別及如何選購等實用知識進行現(xiàn)場解答。中心印制的“綠色有機食品知識通關(guān)小護照”得到廣大市民的熱情關(guān)注，通過收集印章、學(xué)習(xí)知識的新穎形式，吸引了眾多參觀者前來互動體驗。中綠華夏有機食品獲證企業(yè)圣牧高科提供了有機酸牛奶現(xiàn)場互動品嘗，活動現(xiàn)場氣氛熱烈。本次活動通過宣傳普及綠色食品和有機食品知識，強化了生產(chǎn)經(jīng)營者的`主體責(zé)任和誠信意識，提高了生產(chǎn)經(jīng)營者的標準化生產(chǎn)水平，進一步提升綠色、有機食品品牌影響力，營造了社會公眾關(guān)注綠色、有機食品的良好氛圍。農(nóng)業(yè)部副部長xx、總畜牧師馬愛國及監(jiān)管局領(lǐng)導(dǎo)等視察了咨詢宣傳展臺。

中心市場信息處、科技標準處和有機中心相關(guān)人員參加了本次主題日活動。

制作食品安全簡報范文范本篇八

日前，山東省xx市教育局、市食藥監(jiān)局聯(lián)合在xx第xx中學(xué)舉辦“2017年xx市中小學(xué)校食品安全宣傳周啟動儀式”。xx市教育局、市食藥監(jiān)局以及來自全市各區(qū)市教育(體育)局、直屬學(xué)校100余人參加活動并實地觀摩xx第xx中學(xué)標準化食堂建設(shè)成果。

啟動儀式上，xx市教育局就2017年“食品安全宣傳周”和“標準化食堂建設(shè)”工作，對全市各區(qū)、市和有關(guān)學(xué)校做了階段部署和具體要求。xx第xx中學(xué)師生代表向全市中小學(xué)發(fā)出“食品安全從我做起”的倡議，校長李雅慧介紹了“食品安全”和標準食堂工作經(jīng)驗。

xx市教育局相關(guān)負責(zé)人強調(diào)，食品安全工作要常抓不懈。一是要完善制度，安全管理到位。要以制度為支撐，用制度管人、管事，使學(xué)校食品安全管理的每一項工作、每一個環(huán)節(jié)都有章可循、有法可依。二是要提升內(nèi)涵，措施到位。要以全面新建“標準化”食堂為抓手，不斷創(chuàng)新工作思路，重視并抓好食品安全和學(xué)生營養(yǎng)改善工作，加強學(xué)生校園餐的食品安全、營養(yǎng)膳食指導(dǎo)，加強食堂從業(yè)人員知識和操作技能的培訓(xùn)，讓學(xué)生在校喝的安心，吃的安全、吃的營養(yǎng)。圍繞“尚德守法、共治共享食品安全”的主題，做好食品安全宣傳教育工作，利用校園網(wǎng)、校園宣傳欄、班級黑板報等宣傳渠道進行食品安全知識宣傳。同時，組織學(xué)生觀摩學(xué)校食堂食品加工過程，從實踐中體驗校園食品安全等。

文檔為doc格式。

制作食品安全簡報范文范本篇九

連日來，縣市場監(jiān)管局組織人員開展春節(jié)前食品安全檢查，保障人民群眾飲食安全，過上一個歡樂祥和的.春節(jié)。

據(jù)了解，此次檢查主要針對春節(jié)期間餐飲服務(wù)行業(yè)重點區(qū)域，圍繞進口冷鏈食品、節(jié)日特色食品、“年夜飯”等，實地對餐飲單位證照、食品貯存、采購票據(jù)、餐飲具消毒及疫情防控措施落實等情況進行檢查，從檢查情況看，各餐飲單位總體較好，針對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的食物貯存條件不規(guī)范、后廚操作區(qū)劃分不合理等問題，責(zé)令餐飲服務(wù)單位立即整改。

據(jù)統(tǒng)計，截至目前，共檢查餐飲服務(wù)單位46家。接下來，縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大對餐飲服務(wù)單位的監(jiān)管力度，提高餐飲食品安全質(zhì)量，積極營造文明用餐氛圍，確保春節(jié)期間群眾“舌尖上的安全”。

制作食品安全簡報范文范本篇十

為切實加強冬季食品安全監(jiān)管，有力保障群眾“舌尖上的安全”，連日來，山東煙臺開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局八角市場監(jiān)管所在轄區(qū)開展冬季食品安全專項檢查。

據(jù)介紹，該所針對冬季各種病毒感染高發(fā)期及各類婚宴和公司年會等聚餐活動集中等特點，持續(xù)強化食品安全“守查?！睂ｍ椥袆?，及時消除食品安全隱患。期間，執(zhí)法人員重點對農(nóng)貿(mào)市場、餐飲單位、商超綜合體、學(xué)校食堂等人員密集的場所進行檢查，詳細檢查經(jīng)營者是否嚴把食材采購關(guān)、做好索證索票、查驗臺賬記錄工作；是否購售來源不明、過期變質(zhì)的食品；是否購售未經(jīng)檢驗檢疫和檢驗檢疫不合格的`私宰肉、病死肉及生鮮肉等；是否購售國家禁止經(jīng)營、依法保護的野生動植物，如野生蘑菇、野生河豚魚等；從業(yè)人員是否保持良好個人衛(wèi)生、帶病上崗，持有健康證。食品儲存加工過程是否做到原料和半成品、成品分開，蔬菜、肉類和水產(chǎn)品分開等。檢查冷藏冷凍設(shè)備是否處于正常工作狀態(tài)、溫度是否符合要求等。截至目前，累計檢查農(nóng)貿(mào)市場、餐飲單位、商超綜合體、學(xué)校食堂等市場主體57家次，責(zé)令整改11家。

下一步，煙臺開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局八角市場監(jiān)管所將持續(xù)加大監(jiān)管力度，加大對經(jīng)營者食品安全知識的宣傳普及，全力護航冬季食品安全。

制作食品安全簡報范文范本篇十一

全國食品安全宣傳周農(nóng)業(yè)部主題日活動于6月30日在北京舉行。本次活動的主題為：“質(zhì)量興農(nóng)，共治共享農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全”。農(nóng)業(yè)部副部長xx，農(nóng)業(yè)部黨組成員、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院院長xx出席活動。xx副部長強調(diào)，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是事關(guān)人民生活、社會穩(wěn)定的大事。開展宣傳周活動，就是要集中形成強大的宣傳聲勢，形成良性互動、有序參與、有力監(jiān)督的社會共治格局。各級農(nóng)業(yè)部門要組織開展形式多樣的宣傳活動，迅速掀起農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳熱潮。要堅持以推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，以增加綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給為目標，從生產(chǎn)、監(jiān)管兩端發(fā)力，在抓好農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量安全的基礎(chǔ)上以更大力度抓好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，切實保障農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和公眾“舌尖上的安全”。

中國綠色食品發(fā)展中心組織參加了主題日活動并設(shè)立了“三品一標”現(xiàn)場咨詢宣傳展臺，王運浩主任、陳兆云副主任帶隊組織中心工作人員向生產(chǎn)企業(yè)和市民就綠色、有機食品技術(shù)標準、標志使用許可、商標標志識別及如何選購等實用知識進行現(xiàn)場解答。中心印制的“綠色有機食品知識通關(guān)小護照”得到廣大市民的熱情關(guān)注，通過收集印章、學(xué)習(xí)知識的新穎形式，吸引了眾多參觀者前來互動體驗。中綠華夏有機食品獲證企業(yè)圣牧高科提供了有機酸牛奶現(xiàn)場互動品嘗，活動現(xiàn)場氣氛熱烈。本次活動通過宣傳普及綠色食品和有機食品知識，強化了生產(chǎn)經(jīng)營者的主體責(zé)任和誠信意識，提高了生產(chǎn)經(jīng)營者的標準化生產(chǎn)水平，進一步提升綠色、有機食品品牌影響力，營造了社會公眾關(guān)注綠色、有機食品的`良好氛圍。農(nóng)業(yè)部副部長xx、總畜牧師馬愛國及監(jiān)管局領(lǐng)導(dǎo)等視察了咨詢宣傳展臺。

中心市場信息處、科技標準處和有機中心相關(guān)人員參加了本次主題日活動。

制作食品安全簡報范文范本篇十二

6月14日，大邑縣市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局組織召開2017年餐飲環(huán)節(jié)食品安全工作會暨培訓(xùn)會，成都市食藥局餐飲服務(wù)處陳剛處長到會進行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。全縣大中型餐飲服務(wù)單位、機關(guān)企事業(yè)單位食堂負責(zé)人、食品安全管理員共計300余人參會。

會上，成都市食藥局處長陳剛從“認清形勢、守住底線、履職盡責(zé)”三個方面，結(jié)合實際案例，就餐飲服務(wù)食品安全法律法規(guī)和規(guī)范操作進行了系統(tǒng)性講解。他認為，餐飲業(yè)的食品安全，承擔(dān)著人民群眾身體健康和生命安全的最后一道防線，組織這樣的培訓(xùn)，既是貫徹《食品安全法》的具體要求，也是貫徹落實黨和政府賦予監(jiān)管部門保障人民群眾身體健康、生命安全職責(zé)的具體體現(xiàn)。

大邑縣食安辦主任、縣市場和質(zhì)量監(jiān)管局局長劉建軍稱，要強化宣傳教育，參與社會共治，共享食品安全。

大邑縣餐飲協(xié)會會長李倫忠作為餐飲單位代表，就如何做好食品安全工作進行承諾發(fā)言，表示，將繼續(xù)帶動大邑縣更多的餐飲企業(yè)不斷加強學(xué)習(xí)，提高認識，從法律上提高警覺性，從職業(yè)道德上提高素養(yǎng)，從思想上和實際經(jīng)營活動中都做到“做食品就是作良心”。

會后，大邑縣市場和質(zhì)量監(jiān)管局還與到會的`300余家餐飲單位、各類食堂簽訂《餐飲服務(wù)食品安全責(zé)任書》和《餐飲服務(wù)食品安全承諾書》，對參會人員進行培訓(xùn)知識考試，發(fā)放《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、成食藥監(jiān)官微二維碼等資料共計600余份。

制作食品安全簡報范文范本篇十三

為進一步規(guī)范校園周邊經(jīng)營秩序，為廣大師生營造良好的校園周邊環(huán)境，近日，城關(guān)鎮(zhèn)組織市場監(jiān)管所、相關(guān)社區(qū)開展校園周邊食品安全專項檢查，著力護航“開學(xué)季”。

監(jiān)管人員對貢院中心小學(xué)周邊的商店、文具店等進行了檢查，重點查看了經(jīng)營者的經(jīng)營條件、食品包裝標識標簽、進貨渠道是否正規(guī)；是否銷售有害、摻假、不新鮮、過期、霉變等不符合安全標準的產(chǎn)品；是否在顯著位置設(shè)置“禁止向未成年人出售煙酒”提醒標志；學(xué)生用具采購渠道是否合規(guī)合法；是否向未成年人無底線銷售食品等。對于檢查中發(fā)現(xiàn)的`問題，監(jiān)管人員要求各經(jīng)營單位要嚴格落實整改措施，限期整改到位。

下一步，我鎮(zhèn)將繼續(xù)加大校園周邊經(jīng)營單位監(jiān)管力度，持續(xù)開展監(jiān)督檢查，確保校園周邊食品安全，全力保障廣大師生“舌尖上的安全”。

制作食品安全簡報范文范本篇十四

5月31日上下午，市機關(guān)事務(wù)局組織開展端午節(jié)前安全生產(chǎn)檢查工作。

檢查組重點對疫情防控和消防、水電、燃氣等重點安全防范內(nèi)容進行了檢查，實地察看了消毒柜、冰箱等設(shè)施設(shè)備運行和管理情況；查閱了疫情防控、留樣記錄等臺賬資料。對記錄填寫不完整、消防器材設(shè)置不規(guī)范等問題現(xiàn)場要求立即整改到位，同時要求節(jié)日期間值班人員堅守崗位，遇到問題及時請示報告，保證節(jié)日期間各項工作有序開展。

下一步，市機關(guān)事務(wù)局將不斷細化安全舉措，消除安全隱患，確保市直機關(guān)食堂服務(wù)保障運行安全規(guī)范。

制作食品安全簡報范文范本篇十五

春節(jié)即將來臨，為營造平穩(wěn)有序、安全放心的節(jié)日市場消費環(huán)境，1月11日，九華山風(fēng)景區(qū)市場監(jiān)督管理局對景區(qū)內(nèi)的食品及食用農(nóng)產(chǎn)品進行抽檢行動。

此次檢測以農(nóng)貿(mào)市場、水果店和超市為重點，品種包括畜禽肉類、水產(chǎn)類、白酒、鮮蛋等20組節(jié)日熱銷食品，檢測項目主要為非法添加物、獸藥殘留等。

下一步，九華山市場監(jiān)管局將加大對重點產(chǎn)品和重點環(huán)節(jié)抽檢力度，加強食品安全監(jiān)管，對抽檢不合格產(chǎn)品依法進行查處，及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全風(fēng)險隱患，提升食品安全水平，確保公眾飲食安全，預(yù)防重大食品安全事故的.發(fā)生，守護好老百姓“舌尖上的安全”，為春節(jié)期間食品安全“保駕護航”。

制作食品安全簡報范文范本篇十六

自11月24日起，通州區(qū)市場監(jiān)督管理局石港分局聯(lián)合石港鎮(zhèn)食安辦開展冬季學(xué)校食堂食品安全專項檢查行動，嚴格落實食品安全“四個最嚴”要求，全面排查隱患，嚴防嚴控風(fēng)險，全力保障冬季學(xué)校食品安全。

本次重點檢查了學(xué)校食堂所用米、面、油、蔬菜、肉類等原材料，對原材料的`來源、保存條件、加工過程、食用過程進行重點檢查，確保原材料“貨真價實”、加工過程“萬無一失”、食用過程“有序可控”。對校園食堂硬件設(shè)施和臺賬資料進行了全面細致的檢查，尤其是肉、魚及相關(guān)制成品的索票索證，對學(xué)校食堂操作間衛(wèi)生、學(xué)校“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”運行使用等硬件設(shè)施逐一細查，保障食堂硬件設(shè)施完善可控。

石港分局還聯(lián)系區(qū)綜檢中心，共同在學(xué)校食堂開展快檢“你點我答”活動，通過與食堂工作人員互動，展示了如何快速檢測食物及相關(guān)加工工具，活動中，共隨機抽取各學(xué)校餐盤、餐具、炊具等20余批次，檢測合格率100%。

本次校園食品安全專項檢查共發(fā)現(xiàn)問題22項，均要求當(dāng)日整改到位，部分硬件改造問題已督促責(zé)任單位制定詳細整改計劃，于規(guī)定時間內(nèi)整改到位。

截至目前，石港鎮(zhèn)共出動檢查人員15人次，檢查學(xué)校食堂5家、校園周邊食品經(jīng)營商戶30家，實現(xiàn)學(xué)校抽檢全覆蓋。下一階段，石港鎮(zhèn)將繼續(xù)推動學(xué)校食品安全檢查工作，對學(xué)校食堂的整改情況進行跟蹤檢查，提高學(xué)校食品安全管理水平，共同維護校園及周邊食品安全良好環(huán)境。

制作食品安全簡報范文范本篇十七

為進一步預(yù)防學(xué)校群體性食物中毒和突發(fā)性食物中毒事件發(fā)生，切實做好春季開學(xué)后學(xué)校食堂食品安全工作，保障廣大師生飲食安全。市食藥監(jiān)局從3月初開始，組織執(zhí)法人員對全市大中小學(xué)校食堂開展了食品安全專項檢查。重點對上學(xué)期食品原料處理情況、食堂食品安全管理體系和責(zé)任制的建立、食品采購索票索證和臺賬記錄、從業(yè)人員健康體檢情況、食堂食品生產(chǎn)加工規(guī)范操作、餐廚垃圾回收管理、食品添加劑采購和使用情況以及餐用具清洗消毒情況是否符合要求等方面進行了檢查。

此次檢查，全市共出動執(zhí)法人員2705人次，出動執(zhí)法車輛408臺次，檢查學(xué)校及托幼機構(gòu)食堂共386家，下達執(zhí)法文書228份，下達責(zé)令整改通知書12份。檢查中發(fā)現(xiàn)，大部分學(xué)校均較重視食堂食品安全管理工作，按要求做好了上期食品庫房清庫及新學(xué)期食品采購的準備工作。食品的貯存、加工、臺賬登記以及餐具消毒、餐廚垃圾處置等環(huán)節(jié)的管理得到了進一步提升。對存在問題的學(xué)校，均下達了責(zé)令整改意見，要求立即對問題進行整改，及時消除安全隱患，切實保障師生飲食安全。

與此同時，全市食藥監(jiān)系統(tǒng)采取多種形式積極開展食品安全知識宣傳教育活動。一是組織校方負責(zé)人以及食堂食品安全管理員進行《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》知識培訓(xùn);二是發(fā)放《中華人民共和國食品安全法》及中小學(xué)生食品安全知識讀本;三是督促學(xué)校通過做板報、電子屏、主題班會等形式對廣大師生進行食品安全知識的宣傳;四是現(xiàn)場為廣大師生講解食品安全知識。

專項檢查中，全市食藥監(jiān)系統(tǒng)積極協(xié)調(diào)教育部門，探索學(xué)校食品安全監(jiān)管新模式，共商學(xué)校餐飲服務(wù)提升發(fā)展，并針對學(xué)校食堂的特點和食品安全存在的突出問題及薄弱環(huán)節(jié)，進行綜合整治和專項治理，逐步形成齊抓共管，共同保障學(xué)校食堂食品安全的良好局面。

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制作食品安全簡報范文范本篇十八

從四川省食藥監(jiān)局獲悉，由xx市食安辦和閬中市食安委聯(lián)合主辦的xx市食品安全宣傳周活動啟動儀式在閬中張飛牛肉公司三國文化廣場隆重舉行。xx市食安辦、xx市食品藥品監(jiān)督局、xx市農(nóng)牧局、xx市教體局、閬中市人民政府有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)參加啟動儀式，閬中市相關(guān)部門、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、新聞媒體和群眾代表等300余人在現(xiàn)場參加了活動。閬中市食安委成員單位同時還在主城區(qū)人員集中的東方廣場開展了宣傳咨詢活動。

結(jié)合今年食品安全宣傳周活動“尚德守法共治共享食品安全”的主題。閬中市政府副市長鐘西林代表閬中市政府和食安委在啟動儀式上講話。他表示，通過近幾年努力，閬中已按照國、省“雙安雙創(chuàng)”工作要求，成功創(chuàng)建為省級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范市和省級食品安全示范市。但是，食品安全監(jiān)管永遠在路上，還要進一步建立健全制度體系，狠抓專項整治活動;積極動員社會力量，狠抓食品安全共治;嚴格落實監(jiān)管措施，狠抓違法行為打擊。希望各有關(guān)部門、各食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和廣大市民積極行動起來，再接再厲，再添措施，共同匯聚保障食品安全的正能量，合力構(gòu)建治理食品安全的新格局，切實保障全市人民“舌尖上的安全”。隨后，閬中張飛牛肉公司代表食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)作了食品安全承諾發(fā)言，并倡議：全體食品行業(yè)的同仁，誠信為本，質(zhì)量至上，真正做到為廣大消費者提供放心、安全的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

按照xx市食安辦的'統(tǒng)一部署，從6月29日到7月13日，全市還將圍繞“尚德守法共治共享食品安全”主題，開展食品安全科普宣傳、食品安全網(wǎng)絡(luò)知識競賽、食品安全“你抽我檢”、食品安全公益廣告播放、食品安全知識大講堂、部門(單位)主題日等系列活動。通過大力宣傳，激發(fā)每個利益相關(guān)方的正能量，促進形成尚德守法的社會風(fēng)尚，實現(xiàn)食品監(jiān)管部門都能依法行政、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)都能嚴格自律、廣大人民群眾都能積極參與，確保從農(nóng)田到餐桌各環(huán)節(jié)的食品安全。

制作食品安全簡報范文范本篇十九

2011年12月29日下午，山西省副省長張建欣在省政府、省衛(wèi)生廳和太原市政府有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的陪同下，率領(lǐng)省衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、工商、質(zhì)監(jiān)食藥、商務(wù)等食品藥品監(jiān)管部門對省城“兩節(jié)”食品安全進行實地檢查。

張建欣副省長一行先后現(xiàn)場檢查了河西農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市嘗山姆士超市學(xué)府店、芙蓉酒樓三部和山西崇康食品集團，聽取食品安全保障情況匯報，實地察看監(jiān)管部門和食品企業(yè)采取的保障措施，仔細詢問存在的困難和問題。張建欣副省長在檢查中要求，各級政府、各監(jiān)管部門要認真貫徹《食品安全法》，食品企業(yè)要依法經(jīng)營，認真履行第一責(zé)任人的責(zé)任，嚴把食品安全關(guān)，認真落實省食品安全協(xié)調(diào)委員會《關(guān)于開展元旦、春節(jié)期間食品安全檢查的通知》要求，把保障廣大人民群眾飲食安全、身體健康放在第一位，加強溝通，密切配合，有效監(jiān)管，嚴把各個環(huán)節(jié)關(guān)，堅決打擊制假售假等違法行為。

要緊密結(jié)合本地域、本領(lǐng)域的實際和群眾反映集中的熱點、難點問題以及在食品安全整頓中暴露出的薄弱環(huán)節(jié)和主要問題，有針對性地對重點食品、可疑食品進行抽樣檢測，發(fā)現(xiàn)問題及時查處，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早控制、早解決，切實抓好“兩節(jié)”期間食品安全工作。

同時，北京市工商局與許昌市人民政府以“構(gòu)建首都流通環(huán)節(jié)食品安全源頭控制機制”為主題，加強產(chǎn)銷銜接，促進首都食品安全消費，組織河南省許昌市的一些食品生產(chǎn)企業(yè)進行產(chǎn)品展示，并與北京市銷售企業(yè)進行商務(wù)對接活動。

為貫徹全國打擊在食品中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治電視電話會議精神，落實市政府的有關(guān)工作安排，結(jié)合本市保健食品行業(yè)的發(fā)展形勢和近年來的監(jiān)管實際工作當(dāng)中發(fā)現(xiàn)的問題，市藥監(jiān)局于2008年12月29日制定并下發(fā)了《北京市2011年打擊在保健食品中違法添加非申報成分專項整治行動方案》，專項整治行動以打擊在保健食品中違法添加非申報成分、強化生產(chǎn)源頭監(jiān)管為主要工作，進一步規(guī)范本市保健食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序。

青海省部署對“兩節(jié)”期間食品安全實施全覆蓋專項整治活動為加強節(jié)前和“兩會”期間的食品安全監(jiān)督管理，防止重大食品安全事故的發(fā)生，確保廣大人民群眾過上一個歡樂、祥和的節(jié)日，青海省食品藥品安全委員會下發(fā)督辦通知，要求各級食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會從2011年12月25開始，在轄區(qū)內(nèi)開展一次全覆蓋的食品安全專項整治行動。專項整治行動以“兩節(jié)”和“兩會”期間消費的食品為重點，根據(jù)《青海省食品安全協(xié)調(diào)委員會關(guān)于進一步加強“元旦春節(jié)”期間食品藥品安全監(jiān)管工作的通知》，重點檢查品種為：大米、面、食用油、醬、醋、邊銷茶、豆制品、水果、肉類、酒類、乳制品、兒童食品等節(jié)日食品。

截止目前，共檢查食品經(jīng)營場所21160余戶，出動執(zhí)法人員8442人次，監(jiān)督車輛2115臺次，對無證經(jīng)營或衛(wèi)生狀況不符合規(guī)定的餐飲企業(yè)給予取締處理;對存在衛(wèi)生問題的單位下達了衛(wèi)生監(jiān)督意見書，限期進行整改。要求各級食品安全監(jiān)管部門在節(jié)假日期間實行24小時值班制，認真對待群眾投訴，同時向社會公布節(jié)假日期間的投訴舉報電話。

制作食品安全簡報范文范本篇二十

簡報一：

6月16日上午，在xx市xx文化廣場舉行了聲勢浩蕩的西雙版納州20食品安全宣傳周活動啟動儀式。州食品藥品監(jiān)督管理局黨組書記、局長xx同志主持活動，州食安委副主任、州政府副秘書長xx同志親臨現(xiàn)場，并作了重要講話。

“民以食為天，食以安為先”。本次宣傳活動借全國上下開展食品安全宣傳周之際，大力宣傳和弘揚“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”這個主題，認真貫徹落實黨的十八大、十八屆四中全會精神和習(xí)總書記系列重要講話精神，全面依法治國，進一步提升食品安全法治化水平。動員全社會共同關(guān)心、支持和參與到食品安全工作，普及食品安全科學(xué)知識，促進公眾樹立健康飲食理念，增強生產(chǎn)經(jīng)營者守法誠信意識，提高監(jiān)管人員依法治州的水平和能力，扎實推進全州食品安全工作的順利實施。啟動儀式上，西雙版納娃哈哈飲料有限公司代表全州生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)就共同構(gòu)建誠信守法秩序向廣大生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)發(fā)出食品安全倡議。參加今天的宣傳活動的有：州市兩級食藥監(jiān)、農(nóng)業(yè)、商務(wù)、教育、衛(wèi)生、工信委、公安、糧食、質(zhì)監(jiān)、工商、和檢驗檢疫、疾控和相關(guān)食品生產(chǎn)加工企業(yè)等相關(guān)單位。

與此同時，兵分兩路。安排有關(guān)工作人員到xx大道孔雀湖畔，積極參與“安全生產(chǎn)月”宣傳活動，為全面加強食品藥品安全生產(chǎn)工作的宣傳營造了良好的氛圍。

簡報二：

市食安辦部署中秋節(jié)前流通食品安全監(jiān)管。

為做好中秋節(jié)前流通食品監(jiān)管，市食安辦認真落實上級文件精神，做好部署安排，各縣、區(qū)按照網(wǎng)格化監(jiān)管要求，積極開展專項監(jiān)督檢查工作，截止日前全市共出動執(zhí)法人員1000多人次，檢查食品經(jīng)營戶余戶次，檢查有自制食品的大型超市13家，抽檢食品115組，其中月餅25個品種。

檢查中執(zhí)法人員嚴格按照“六查六看”的要求，查經(jīng)營資格，看食品經(jīng)營者證照是否齊全和按要求懸掛，是否出租出借證照，是否超范圍經(jīng)營;查進貨票證，看食品經(jīng)營者在進貨時是否履行了檢查驗收責(zé)任，是否索取了供貨方有關(guān)資質(zhì)、發(fā)貨票等票證;查經(jīng)銷食品，看是否有質(zhì)量合格證明、檢驗檢疫證明，是否摻雜使假、以假充真、以次充好、以不合格食品冒充合格食品，是否為國家明令淘汰、失效、變質(zhì)的食品;查包裝標識，看食品標示內(nèi)容是否虛假，是否有產(chǎn)品名稱、廠名、廠址，是否標明食品主要成分和含量，是否標明生產(chǎn)日期和有效期限;查商標廣告，看食品商標是否有侵權(quán)和違法使用行為，食品廣告是否有虛假和誤導(dǎo)宣傳的內(nèi)容;查市場開辦者責(zé)任，看食品市場開辦者是否履行了對進場經(jīng)營者資格審查的義務(wù)，經(jīng)營場所內(nèi)部質(zhì)量管理制度是否健全和落實。

同時，此次檢查以肉制品、米面制品、禽蛋制品、食用油、月餅、飲料、酒類等節(jié)日集中消費食品為重點產(chǎn)品，以農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、城市社區(qū)、集貿(mào)市場、旅游景區(qū)以及車站碼頭等為重點區(qū)域，加大檢查力度，合理安排值班人員，及時處理消費者投訴和不間斷開展食品安全巡查工作，確保節(jié)日期間食品消費安全。

簡報三：

8月22日上午，花山區(qū)召開上半年食品安全工作會議。會議回顧總結(jié)了全區(qū)上半年食品安全工作開展情況，分析了食品安全工作形勢，并對下半年重點工作任務(wù)作出全面部署。區(qū)委副書記、區(qū)長倪志品出席會議并講話。副區(qū)長沈春霞主持會議，區(qū)食安委22家成員單位主要負責(zé)人參加會議。

區(qū)食安辦主任、區(qū)市場監(jiān)督管理局局長姜金榮匯報了全區(qū)食品安全工作開展情況，對各街道“四員”制度落實情況進行了通報。上半年，全區(qū)食品安全工作緊緊圍繞“科學(xué)監(jiān)管，關(guān)注民生，保障人民群眾身體健康”主題，深入扎實開展各項工作，全區(qū)食品市場秩序安全穩(wěn)定，群眾食品安全得到了有效保障。一是突出重點，強化食品安全專項整治。組織開展了對集貿(mào)市場、食品生產(chǎn)加工企業(yè)、54所中小學(xué)、幼兒園食堂等重點區(qū)域和重點品種的聯(lián)合監(jiān)督檢查;充分發(fā)揮流通領(lǐng)域“票證通”監(jiān)管系統(tǒng)的作用，全面落實進貨查驗、索證索票等經(jīng)營者自律制度;結(jié)合原工商執(zhí)法網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管平臺，對轄區(qū)52家小作坊實施常態(tài)化巡查;強化源頭監(jiān)管，將全區(qū)規(guī)模種養(yǎng)戶、農(nóng)資單位共計17家全部納入信用管理范圍，經(jīng)營臺賬建檔率100%，抽檢合格率100%。二是創(chuàng)新舉措，率先開展食品安全遠程監(jiān)控。借助攝像頭動態(tài)監(jiān)控、實時記錄、視頻回放等功能，對12家餐飲單位和16家學(xué)校托幼機構(gòu)食堂的食品加工現(xiàn)場衛(wèi)生狀況、操作流程實行遠程動態(tài)監(jiān)管，第一時間排除隱患;三是落實“四員”制度，筑牢食品安全防范網(wǎng)。在街道、村(社區(qū))兩級推行“四員”食品安全監(jiān)管機制，有效延伸食品安全監(jiān)管觸角，筑牢食品安全防范網(wǎng)。

上半年，全區(qū)共出動執(zhí)法人員1000余人次，檢查食品流通、餐飲業(yè)經(jīng)營戶6000余戶次;市場復(fù)檢生豬3.5萬頭，檢疫牛150余頭，家禽150余萬只;開展6次“瘦肉精”專項檢查、“萊克多巴胺”常規(guī)檢測;免疫大牲畜1.2萬余頭，家禽7萬余只，免疫率、掛標率均為100%;立案查處食品類案件18件，罰沒3.81萬元;受理食品安全類投訴96件，全部辦結(jié);受理食品安全有獎舉報4起，兌現(xiàn)獎勵資金2000元。

區(qū)委副書記、區(qū)長倪志品對我區(qū)食品安全工作取得的成效表示肯定，就進一步加強食品安全工作強調(diào)了三點意見：

一要提高認識,增強做好食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感。我區(qū)食品安全總體平穩(wěn)，群眾滿意度逐步提高，但是當(dāng)前的食品安全形勢還不容樂觀，潛在的問題較為突出。抓好食品安全工作是維護花山區(qū)社會和諧穩(wěn)定，建設(shè)“平安花山”一項重要內(nèi)容，要把食品安全作為一項重要任務(wù)抓緊抓好，增強工作的持久性和長效性。

二要突出重點，扎實有效地推進食品安全監(jiān)管工作。要善于抓住根本，建立健全食品安全工作體系，切實落實食品安全綜合監(jiān)督責(zé)任制和責(zé)任追究制度，努力做到協(xié)調(diào)一致，監(jiān)管到位;要突出重點，切實加強對食品源頭污染的管理，嚴格市場準入，深入開展專項治理行動，嚴厲打擊違法行為。

三要強化責(zé)任,形成統(tǒng)一協(xié)調(diào)的執(zhí)法監(jiān)管合力。食品安全監(jiān)管體制已經(jīng)整合，區(qū)食安辦要切實負起食品安全的綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)的責(zé)任，各成員單位形成合力，確保食品安全監(jiān)管工作的各項任務(wù)落到實處。

會上，副區(qū)長沈春霞與22家成員單位簽訂了《花山區(qū)食品安全工作責(zé)任狀》，對下一步工作提出了具體要求。