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最新足浴店服務案例分享范文(匯總9篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-18 20:14:50 頁碼:9
最新足浴店服務案例分享范文(匯總9篇)
2023-11-18 20:14:50    小編:ZTFB

時間的分配常常決定了一個人的成功與否。寫總結時,我們應該注重思考總結的價值和意義,而不僅僅是堆砌事實和數(shù)據。這些總結范文囊括了各種不同情境下的總結,適合不同人群的需求。

足浴店服務案例分享篇一

作為國內多家民用航空機場候機樓,我自從任職以來,根據機場候機樓實際狀況,確立候機樓的經營計劃發(fā)展規(guī)劃及經營方針,制定機場候機樓的經營管理目標,并指揮實施。遵守公司的各項規(guī)章制度,平時嚴格要求自己,廉潔自律。工作中敢于承擔責任,認真負責、組織協(xié)調,與同志協(xié)作共事,一心為公司,較好地完成了2014年年度年度工作目標?,F(xiàn)將年度個人述職報告給在座的各位領導:

一、行成于思謀劃發(fā)展,業(yè)精于勤完成任務。

年度機場候機樓計劃目標收入為萬元,實際收入為萬元,完成率為%,完成率為%。其中計劃收入為萬元,實際收入為萬元,完成率為%,候機樓在經營管理方面采取多項措施保*經營持續(xù)增長。昆明機場候樓內外公共區(qū)域的保潔管理工作保質保量按時完成、倉庫管理工作以及各員工的安全工作重視率和達標率達到百分之百,現(xiàn)場的保潔質量為零投訴率,及時和執(zhí)行了總公司下達的各項工作任務,抓好各級管理及員工的培訓工作,在預算范圍內管理好昆明公司一切現(xiàn)金支出情況。通過對全年工作進行回顧總結,激勵鞭策著全員上下增強自信,振奮精神,發(fā)揚成績,整改問題。并將制訂新一年度的管理目標、經營指標和工作計劃,以指導2015年各部門各項工作的全面開展和具體實施。

二、承上啟下跨越任務,繼往開來彌補不足。

2014年我本人無論是在思想認識上還是工作能力上都有了較大的進步,候機樓的各項工作也取得了較大的進展,但是、、等這些工作沒有在預定的期限的時間內完成,主要原因有三:、、。這些差距和不足的存在的雖然使我們面對新的任務新的壓力,但是我們會以新的面貌,更加積極主動的態(tài)度去迎接新的挑戰(zhàn),在崗位上發(fā)揮更大的作用,取得更大的進步。

三、開源節(jié)流提高效益,可持續(xù)發(fā)展成效顯著。

本年度公司以科學發(fā)展觀為指導,堅持可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,通過開展、、等新業(yè)務,盤活資產等建議的實施,為公司的創(chuàng)收的凈資產,積極應對了2014年面臨的各種危機,增強了全體員工的質量意識、危機意識、成本意識、效益意識、環(huán)境意識,樹立全體員工勤儉思想,全面落實開源節(jié)流工作,確保了指標任務的順利實現(xiàn)。

四、正視不足以期完美,點亮熱情鍛造自我。

五、精益求精創(chuàng)新發(fā)展、優(yōu)質服務實現(xiàn)雙贏。

“精益求精,學無止境、刻苦鉆研”是我的特點。在昆明機場工作的14多年以來,從沒有為公司帶來負面的影響,帶領企業(yè)取得了輝煌的成績和卓越的前途,在工作中我善于集思廣益,廣泛征求大家意見,又能身體力行,充分發(fā)揮自己的主觀能動*,創(chuàng)造*地開展工作。也能團結同志,以大局為重,全力支持公司領導的工作。

從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),各部門各崗位員工的服務質量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時與周末、領導在與不在,都難做到一個樣地優(yōu)質服務。優(yōu)質服務既是企業(yè)效益所在,也是企業(yè)生存的生命線,為此我們努力創(chuàng)新優(yōu)質服務的保障機制和考核機制,成立了優(yōu)質服務領導小組,每月對窗口部門的優(yōu)質服務進行全面考核,開通、客戶服務中心的建立,使公司優(yōu)質服務工作進入了規(guī)范化管理軌道。同時樹立“大營銷”的觀念,全局一盤棋,科室為基層服務,領導為群眾服務,全局為客戶服務已成為公司干部職工的自覺行動。這些工作不僅保持了較好的公司形象,而且使員工團結一致、眾志成城,達到了“雙贏”的目的。

六、運籌帷幄執(zhí)行工作,重點細節(jié)把握完善。

首先我們制定了統(tǒng)一的服務標準。根據機場候機樓各個部門的實際運作狀況,統(tǒng)一了各部門的服務標準,為各部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據,規(guī)范了員工服務*作。同時根據服務要求,編寫了貴賓房服務接待流程,從咨客接待、語言要求、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定,促進了候機樓的服務質量。在規(guī)范了*作流程的基礎上,我們按照年初計劃工作完成任務,沒有發(fā)生工作質量投訴,沒有安全事故的發(fā)生,克服重重困難,我們圍繞國家創(chuàng)建明文城市、衛(wèi)生城市而進行,能過我們的努力,為昆明機場在創(chuàng)建工作做出了較大的貢獻,并多次在云南機場集團評為先進單位,誠信單位,全國民航報上報道我員工的先進事跡。

其次我們建立了良好的服務制度和監(jiān)督制度。良好的服務品質是候機樓提高競爭力、提升整體形象的核心,為了保*服務質量,提高服務管理水平,提高顧客滿意度。人員培訓、現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是候機樓管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時間在做管理總結),并直接參與現(xiàn)場服務,對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。并多次組織全體員工的大型培訓工作,以“感恩”為主題培養(yǎng)員工熱愛集體、熱愛團隊、熱愛企業(yè)的工作情*。本年度共開展了場培訓,其中服務技能培訓場,新人入職培訓場,專題培訓場。這些課程的培訓,在拓展中層管理人員的管理思想、*知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。

最后,強化領導和安全工作。強化領導分管責任人及主管人的責任,要求各區(qū)域要加強管理,強化措施,落實工作,防微杜漸,爭創(chuàng)“文明、平安、*”的目標。做好周邊環(huán)境、消防、道路交通安全建設,認真搞好隱患排查,專項整治,不留死角;舍得投入專項經費,添置安全器材;加大群防群治力度,把安全事故消滅在萌芽狀態(tài)中,確保候機樓平安。

對照上級領導的要求和公司職工的期望,自己還有許多不足之處,我來昆明機場工作已經14多個年頭了,我對昆明機場充滿了感情,對公司干部職工都充滿了極其深的友情,我將一如既往地支持和領導公司的工作,一往情深地關注公司的發(fā)展,不辜負公司領導的期望,盡心盡力做好每一件工作,盡心盡責履行好職責,為昆明的機場的輝煌作出應有的貢獻。以上為本人在本年度負責的各項工作,由于任務繁重,工作中難免存在著疏忽與不足,敬請公司領導批評指正,特此報告。謝謝大家!

足浴店服務案例分享篇二

通過進一步對他店周邊的情況了解,我發(fā)現(xiàn)他門店附近有很多餐飲店,商家之間的競爭非常激烈,生意好的店沒幾家,有家火鍋店環(huán)境還算可以,顧客群體和足療店相似可以合作,但是他們生意也很一般,如果和他合作,從他店里面往足療店引流,估計效果也很一般。

但是我之前幫很多家餐飲店做過活動策劃,我知道餐飲行業(yè)的產品比養(yǎng)生類的產品好賣的多,如果把餐飲行業(yè)的產品和足療店的產品捆綁在一起賣,那不就是很好賣了嗎!

于是我便指導足療店和這家火鍋店達成了合作,火鍋店愿意免費提供一份88元的基礎套餐作為引流產品,足療店拿出59元的中藥足療作為活動產品,但我覺得內容還可以再豐富一些,產品再貼近生活一些,這樣一來會更好賣!

什么樣的產品貼近生活呢,其實也很好找,別的不說,就說理發(fā)基本上每個人都需要吧,現(xiàn)在很多地方理發(fā)價格最低都是二三十了,如果10塊錢能夠理發(fā)一次,肯定還是能夠吸引到很多人的。

于是我們又找到理發(fā)店談了合作,順利的整合到了一些優(yōu)惠券,顧客憑券來理發(fā)僅需元,價格很有吸引力。

這樣一來算是把3家店的產品撮合在一起了,3樣產品加起來總價值245元,然后打包在一起賣,活動價僅需39元!

這個價格其實是很容易打動顧客的,而且火鍋的美味很誘人,理發(fā)又是剛需,對于普通人來說,剪個頭發(fā)差不多要30塊錢,買了這個套餐相當于加九塊錢就能夠享受一次足療,還能再吃一頓火鍋,那多劃算啊!

所以后面在開始銷售套餐的時候,基本上沒有遇到太大的阻力,成交率還是比較高的,活動搞了3天,賣出去將近了300份,其實還可以賣的更多,但是因為店小人手不夠,接待不過來,所以活動就暫停了。

而且為了幫足療店鎖客,我還給他們設計了充值方案,足療師需要認真服務好每一個顧客,后面的充值活動才會順利,服務一個顧客的時間比平時要長一點,一下子進來太多顧客根本沒有辦法按照計劃執(zhí)行,所以必須要及時終止活動!

通過這個案例希望大家能夠明白一點:

足浴店服務案例分享篇三

歲月如梭,光*似箭,轉眼間任職工作已滿一年,作為國內多家民用航空機場候機樓,市場知名度較高,經過年的管理經驗沉積和提煉,已形成了自己的管理風格,要在服務管理和培訓上取得突破困難較大。我自從任職以來,根據機場候機樓實際狀況,本人提出了“打造優(yōu)秀服務團隊”的管理目標和口號,旨在提高整體服務水平,樹立良好的行業(yè)形象?,F(xiàn)將本年度工作開展情況作總結匯報,并就2015年的工作打算作簡要概述。

1、編寫*作規(guī)程,提升服務質量。

根據機場候機樓各個部門的實際運作狀況,編寫了《機場候機樓服務*作規(guī)范》、《機場候機樓清理保潔*作規(guī)范》、《餐廳服務*作規(guī)范》、《服務*作規(guī)范總則》。統(tǒng)一了各部門的服務標準,為各部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據,規(guī)范了員工服務*作。同時根據服務要求,編寫了貴賓房服務接待流程,從咨客接待、語言要求、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定,促進了候機樓的服務質量。

在規(guī)范了*作流程的基礎上,我們按照年初計劃工作完成任務,沒有發(fā)生工作質量投訴,沒有安全事故的發(fā)生,克服重重困難,我們圍繞國家創(chuàng)建明文城市、衛(wèi)生城市而進行,能過我們的努力,為昆明機場在創(chuàng)建工作做出了較大的貢獻,并多次在云南機場集團評為先進單位,誠信單位,全國民航報上報道我員工的先進事跡。

2、加強現(xiàn)場監(jiān)督工作,強化走動管理。

人員培訓、現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是候機樓管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時間在做管理總結),并直接參與現(xiàn)場服務,對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。

3、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題。

良好的服務品質是候機樓提高競爭力、提升整體形象的核心,為了保*服務質量,提高服務管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務質量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各區(qū)域當月服務狀況,檢討服務質量,分享管理經驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各區(qū)域、部門相互學習和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔責任,避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為候機樓管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平臺,對保*和提升服務質量起到了積極的作用。

4、建立候機樓典型案例收集制度,減少顧客投訴幾率。

本年度候機樓實施典型服務案例收集制度,收集顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據,各管理人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使管理更具針對*,減少了顧客的投訴幾率。

5、開展各級員工培訓,提升員工綜合素質。

由于行業(yè)特殊*,在用工上一直是我們很困難的事,加上近年來,全國遇上用工荒,全年來我們抓好員工培訓工作,新員工入職情況,嚴格控制好各項手續(xù),特別是員工身體是否健康問題,服務要求,技能培訓,禮貌禮節(jié)。在職員工的再培訓工作,更進一步提高在職員工的服務水平,基層管理人員的培訓等,并多次組織全體員工的大型培訓工作,以“感恩”為主題培養(yǎng)員工熱愛集體、熱愛團隊、熱愛企業(yè)的工作情*。本年度共開展了場培訓,其中服務技能培訓場,新人入職培訓場,專題培訓場。這些課程的培訓,在拓展中層管理人員的管理思想、*知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。

6、努力提高生產效率和工作質量。

為了提高生產效率和工作質量,我們抽調*技術骨干力量,積極參加公司節(jié)能降耗、增產增效領導小組的工作。他們關注國內同類型企業(yè)先進指標水平,針對各單位實際完成情況,及時調整挖潛計劃,繼續(xù)對技術經濟指標實行“滾動”計劃,注意日常數(shù)據的采集,及時掌握各指標的波動情況,以此作為調整下月指標計劃的依據,對影響成本的主要能耗指標進行對比分析。

7、*抓安全管理工作,高度重視安全落實。

安全工作是公司重中之重的工作任務,員工的安全,因工作會造成其他人的一些安全事故,如:保潔時造成客人滑倒現(xiàn)象以前常有發(fā)生,今年我昆明公司機上部門由于在員工入職健康方面把關不好,造成一名司機在工作時間因前有的病史而死在機場衛(wèi)生間,通過此事,我處高度重視,加強員工體檢工作,層層把關,杜絕此類事故的發(fā)生,本年度我處沒有發(fā)生過任何安全事故,較好的完成安全工作任務。強化領導分管責任人及主管人的責任,要求各區(qū)域要加強管理,強化措施,落實工作,防微杜漸,爭創(chuàng)“文明、平安、*”的目標。做好周邊環(huán)境、消防、道路交通安全建設,認真搞好隱患排查,專項整治,不留死角;舍得投入專項經費,添置安全器材;加大群防群治力度,把安全事故消滅在萌芽狀態(tài)中,確保候機樓平安。

8、投訴問題的處理、杜絕同類*質的投訴再發(fā)生。

首先是對服務態(tài)度的投訴。有的管理員工作不認真,對顧客不友好,語帶譏諷,不理不睬。有的工作方法簡單,服務態(tài)度欠佳,對顧客提出的問題不能耐心正確解答。b、對服務質量的投訴。有的管理員在管理過程中,不做為、未及時處理違反職業(yè)*守的不良現(xiàn)象,針對疑問你推我,我推他,不熱心解答等。利用我們的工作失誤,特別是失誤以后的不恰當處理與溝通,故意的挑起事端惡化矛盾。而目前許多本來很優(yōu)秀的管理員,最后離開我們的管理隊伍,和這樣的情況有非常密切的關系。針對以上服務方面的投訴,我們要嚴加防范,這些問題我們在培訓中一一排解,及時糾正。

9、突發(fā)事件的處理及下一步工作的展望。

首先制定突發(fā)事件預*機制,遵循法律法規(guī),根據情況的需要制定突發(fā)*大事件的預防和預案。指定突發(fā)事件處理工作小組和媒體*小組,具備臨時應付全局的能力和指揮能力,第一時間妥善處理好突發(fā)事件。針對全年工作的總結及下一步工作的展望:首先管理水準有待提升。一表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng)、*知識、外語水平和管理能力等綜合素質高低不一、參差不齊;二表現(xiàn)在尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實可行的“管理模式”;三表現(xiàn)在“人治”管理、隨意管理等個體行為在一些管理者身上時有發(fā)生。

其次服務質量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),各部門各崗位員工的服務質量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時與周末、領導在與不在,都難做到一個樣地優(yōu)質服務。反復出現(xiàn)的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動,接待服務不周到,處理應變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細,設備維修不及時等,也影響著我們團隊整體的服務質量。

通過對全年工作進行回顧總結,激勵鞭策著全員上下增強自信,振奮精神,發(fā)揚成績,整改問題。并將制訂新一年度的管理目標、經營指標和工作計劃,以指導2015年各部門各項工作的全面開展和具體實施。

足浴店服務案例分享篇四

下面是小編為大家整理的,供大家參考。

案例一:顧客至上,服務第一。

案例描述:4月17日,商場安全部張虎正在商場內場巡場,看到一位年輕小伙子滿頭大汗在商場看著地磚走路。張虎直覺性的上前詢問,原來該男子叫溫小平,他的錢包丟了,里面有他的身份證和飛機票,關鍵是還有3個小時飛機就要起飛了,不然他就無法坐飛機去廣東出差了。

出于直覺,張虎立即詢問了溫先生覺得最有可能丟錢包的地點,并尋找出相關的攝像監(jiān)控點。張虎立刻帶溫先生來到總服務臺播音,并記錄下溫先生丟失錢包的明細內容,讓總臺的同事立即頻繁播音,并在第一時刻請示領導,帶領溫先生去往監(jiān)控室,查看監(jiān)控錄像。

案例點評:天虹人一直貫徹著?以服務顧客為宗旨?的經營理念,并將其與日常工作緊密結合在一起。想顧客所想,急顧客所急,才能夠更好更全面的為顧客提供優(yōu)質的服務。在不斷完善服務的道路上,顧客的認可和信任就是我們最大的動力。

案例二:貼心服務暖人心。

孩放進她的懷里,把錢塞到她的手上.?以后小心點,再見!?說完,我便趕緊回到收銀臺了。

幾天后,他和她丈夫一起找到我的收銀臺,說了很多感激的話。到后來變成我們商場的???,每次過來都問我商場有什么活動,并一再贊揚我們商場講誠信、服務好。

案例點評:本案例中收銀員真誠的對待顧客,把他們當成朋友或親人,想他人之所想,急他人之所急,充分體現(xiàn)了服務雖小,但我們對待顧客的每一個舉動、每一個細節(jié)都代表了天虹的形象,只要為顧客著想,我們的服務終究會感動顧客。

案例三:機會總是留給有準備的人。

記得有一次位顧客在專柜看上一件衣服,開票的時候我詢問顧客有沒有會員卡,可以參加商場積分和一些會員活動,顧客說人太多了,算了。我見她抱著小孩不方便,就說我替你辦吧。于是我請顧客在柜臺休息,拿著她的身份證替她辦理了一張會員卡并參與積分兌換,顧客特別感動,笑著對我說:?你服務態(tài)度太好了,我以后就到你店里買衣服。?現(xiàn)在她已經成了我們專柜的忠實顧客。盡管這些都只是平時工作中容易被忽略的小事,但只要我們認真,真誠服務顧客,就會換得顧客的信任和支持。

俗話說:?贈人玫瑰,手留余香。?我用自己的真心與熱情為顧客獻上最好的服務,哪怕只是簡單的一個微笑一個眼神,一句溫軟的問候,一杯熱騰騰的茶,都是我們贈予顧客溫馨的玫瑰,飽含我們的真心實意,顧客的滿意就是對我們最好的認可。盡管我們日常工作有些枯燥和辛苦,但只要用心去服務,換位思考,體會顧客心情,就一定可以獲得一份踏實的感動。

案例點評:機會總會眷顧有準備的人,機會也是靠自己來創(chuàng)造的,只要真誠的為顧客著想,為顧客提供超值服務,機會總會有的,正因為左臘梅抓住了經營過程中的每一處細節(jié),用誠懇和專業(yè)的態(tài)度來待客,讓顧客舒心和放心,既得到顧客的認可,又為專柜服務創(chuàng)造了回頭客。

案例四:鐘樓小奶糕。

案例描述:楊小麗剛上任西安海底撈不久的一天中午,在她在帶領員工服務的時候聽見一桌客人的談話。當時有七八個青年男女在就餐,由于天氣炎熱,這七八個人個個汗流浹背。

注:1)鐘樓小奶糕是西安的一個特色食品,只有在鐘樓的開元商場才有賣。當時是西安人進城逛街時最喜歡吃的甜品。

2)海底撈火鍋在大雁塔,到鐘樓打車需要二十分鐘時間。

楊小麗聽后,不懂聲色,立刻安排門迎打車去鐘樓購買。(其實,奶糕本身并不貴,一根五毛錢。但來回的車費就需要二十多快,而當時西安的物價較低,一桌飯錢最多一百多一點。從帳面上看,送奶糕肯定是虧本買賣)。

案例點評:(1)聽在服務中的重要性。顧客之間的交流會給我們服務提供很多有用的信。

息,要善于利用這些信息制造出讓顧客意想不到的服務。(2)要把握提供優(yōu)質服務的機會。同樣是聽到客人想吃小奶糕,可能很多人聽聽就算了,然而讓楊小麗聽見了并把這個需求實現(xiàn)了,這就使得可以提供優(yōu)質服務的機會變成了現(xiàn)實,成為贏得客戶的一次機會。(3)全部準備好了再行動。本例中,楊小麗并沒有在一聽到客人的需求時就去承諾可以為他們購買,而是不露聲色的直接把小奶糕送到客人面前,這樣的服務效果要比先答應去買而讓客人等待的效果要強很多倍,給客人的印象與感動會更加深刻。(4)注意說話的方式方法,讓語言為行動錦上添花。本例中,楊小麗在給客人端上小奶糕時,舉重若輕的說:?對不起,打擾一下,剛才我無意中聽到你們說想吃鐘樓小奶糕,我就安排人給你們買了二十個,快嘗嘗,降降溫。?這短短的幾句話,顯示出了一個優(yōu)秀服務人員的專業(yè)水平。

案例五:專業(yè)的服務讓我們更職業(yè)。

周明娟是解百女裝工作室的創(chuàng)始人,她向記者介紹,工作室的導購團隊里共有4人,主要負責女性服飾類搭配。在她的工作微信號里,有將近一千位好友,都是曾經向她咨詢過服裝搭配知識的顧客。

對于專業(yè)導購來說,擁有專業(yè)的知識和搭配技巧是遠遠不夠的。?專業(yè)導購還要對商場的每個品牌有一定的了解,這些要求決定了導購員必須工作在銷售一線。?據了解,該團隊基本上是商場內分管不同部門的主管。

西湖銀泰城工作人員也透露,未來商場內也將打造這樣一支專業(yè)導購隊伍,為顧客提供一對一的服務。?這項服務是由集團推出的,銀泰的各大門店和‘城’都會實施。?案例點評:沒有專業(yè)的服務就沒有忠實的顧客,從服裝的風格、款式、顏色、面料上開始學習服裝搭配的秘籍吧!

足浴店服務案例分享篇五

金秋的一天,我們來到“金源足浴”采訪。走進大門,一股濃濃的文化氣息撲面而來。會客廳更是別有洞天:正面墻壁上“金源足浴”四個烤漆大字,豪光閃耀,上端的“”形店微,構思巧妙,寓意深刻,整個字的形狀,乍看象個“金”字,上邊的“”則象征著“圓”,即“源”。尤其令人稱道的是,“”下面的造型,看上去又像個“正”字。正者、正派、正當、正氣之謂也。堂堂正正做事,正正當當賺錢,這就是“金源足浴”的經營之道。

“金源足浴”創(chuàng)辦于2001年8月,是株洲縣第一家正規(guī)中醫(yī)推拿、足浴按摩中心,“金源足浴”先后被評為株洲縣“十佳足浴按摩中心”和“旅游接待誠信單位”。當時由于消費觀念、社會傳言等問題的影響,別人都不敢來,發(fā)800張免費票只來了100多個人消費,現(xiàn)在都大是一家老少高高興興的來,快快樂樂的離去。今年8月,耗資100余萬元的二期工程全面竣工,新建的專業(yè)衛(wèi)生池驗收合格,成為株洲市衛(wèi)生消毒a級單位。隨著服務場地擴充到1200多平方米,技師由10人發(fā)展到80余人,服務項目增加到10余個。擴容后的“金源足浴”以全新的面貌喜迎四方賓客。他們還將計劃投資60萬元,開發(fā)三期工程,增設桑拿、干蒸、濕蒸洗頭、洗面等服務項目。如今,“金源足浴”已初具規(guī)模,開設了足浴、全身保健按、中式推油、日式推油、藥療推拿、泰式按摩、美容、針灸、電療、腳氣治療、修腳等服務項目。這里設備齊全、技術精湛,每個房間都配有電視、音響和中央空調;所有技師都要經過專業(yè)培訓,大部分人員還是株洲中醫(yī)學院針灸推拿專業(yè)的畢業(yè)生。在“金源”,你只管放心消費,這里明碼標價,價格合理,“溫馨提示牌”明顯提示您足浴中任選一種每80分鐘40元。隨著技師們熱情的態(tài)度,嫻熟的技術,再加上星級的優(yōu)質服務,濃郁的文化氛圍,無不令人心曠神怡。

不錯,足浴是一種享受。古人云:“人之有足,如樹之有根。樹枯根先竭,人老腳先衰”。這樣的道理,恐怕不是每一個人都懂的。有人甚至認為,足浴嘛,不就是泡泡腳、按按摩嗎?其實不然,足療按摩法是一種古老而又神奇的治療健身方法,是以中醫(yī)經絡學說和現(xiàn)代全息理論為依據,通過對足部穴位、反射區(qū)進行按摩、藥物薰洗和物理刺激來調整陰陽平衡,協(xié)調臟腑功能,改善足部各穴位和反射區(qū)的血液循環(huán),增強人的抵抗力;提高人的免疫力,從而對全身各系統(tǒng)起到治療、康復以及養(yǎng)生保健作用。保健按摩亦是傳統(tǒng)中醫(yī)的一種獨特療法。它以中醫(yī)理論為基礎,經絡學論為依據,運用特定的手法給以人體良性的物理刺激,達到疏通經絡、調和氣血、防病治病的目的。可見,足療按摩和保健按摩本身就是博大精深的民族醫(yī)術和民族文化。乃國之瑰寶,民之福祉。朋友,當你置身其間,在輕柔的音樂聲中,或躺、或臥、或坐、或立,享受著技師妙不可言的“指功”時,你一定會有一種健康向上的感覺。

“一切為了您的健康”,這就是“金源足浴”的宗旨。經過泡腳、按摩或理療使您青春永駐,健康長壽。而要達此目的,沒有高素質的員工隊伍是不行的。他們除了在技術上嚴格要求、嚴格訓練外,還特別強調員工的思想素質,尤其注重對“團隊精神”的培養(yǎng)——“一滴水,如果不在大海,它就會干枯;一個人,如果不在團隊,他就沒力量;世界上沒有完美的個人,只有完美的團隊”。這就是“金源人”對“團隊精神”的理解和表達。他們將這段話懸之于壁,要求全體員工熟記在心。每讀一遍,員工們的“團隊精神”就增長一分,直到永遠。

“團隊精神”的可貴之處,就在于能激勵人的意志,振奮人的精神。那天,我們正趕上“金源足浴”的員工舉行晨會——“戰(zhàn)勝自我,超越自我!我很年輕,我很健康,我充滿活力!從今天開始,我莊嚴承諾,每當顧客走近離我十尺時,我就會微笑地看著他,向他問好!金源足浴,服務第一,團結奮進,開拓創(chuàng)新,力創(chuàng)品牌!”看著員工們高高舉起的左手,聽完員工們齊聲朗誦的誓詞,我的心震憾了,這是“團隊精神”的力量,這是企業(yè)文化的魅力。一個企業(yè),有了這兩樣東西,還有什么困難不能戰(zhàn)勝呢?”

毫無疑問,“團隊精神”源自于員工的精神風貌。他們對員工政治上關懷、工作上關心、生活上關照,服裝和床上用品統(tǒng)一發(fā)放,宿舍內還安有空調。這些,都極大的調動了員工的積極性,促進了企業(yè)的發(fā)展。。他們決心再接再厲,進一步把企業(yè)做大做強,做出規(guī)模做出水平,力爭走在足浴行業(yè)的最前面。

金色年華,源自足道?!敖鹪醋阍 保】档倪x擇!

足浴店服務案例分享篇六

不要把_免費_掛在嘴邊,免費這個詞給客人的感覺會是“這東西本來就是我的”,換成_贈送_能讓客人有種撿了小便宜的感覺。

比如現(xiàn)在大多足療店的果盤都是免費送給顧客的,如果跟顧客說:“在本店消費都有免費的果盤”,這樣的說辭對刺激客人的購買興趣力度遠遠沒有_我們會贈送您一個果盤_來的猛烈,你可以來回推敲一下兩句話的不同。

2免責行為。

客人丟了東西,發(fā)脾氣要求足療店賠償,一定要注意言辭不管客人再怎么激動,自己也要淡定,不要因為一時慌亂而語失,給客人承諾什么_東西我們一定幫你找到,請稍安勿躁_之類的話語。

我們可以技巧性的回復客人:“一定盡力配合您,幫您找找”。如果客人提議報警一定要讓他自己報,我們不可以幫他報警,這也是個免責行為。在警方的判斷里,足療店在客人的報警下,自然而然的成為協(xié)助方,可以有效防止更多糾紛的出現(xiàn)。

3不要說“對不起”多說“不好意思”

這個簡直是很多足療人的死穴,有的人天生就喜歡“對不起”這,“對不起”那?!皩Σ黄稹币坏┏隹?,那不是你的錯也成了你的錯!

而“不好意思”就沒這個含義在里面,不管誰對誰錯,咱們先來個“不好意思”,至于是客人“不好意思”還是我們“不好意思”,那就得看我們對事件的看法和解釋了,主動權在我們手上“不好意思”在心理暗示上絕對沒有“對不起”來的那么強烈。

4報警。

大家都要熟記110是什么,119是什么,112是什么,120是什么。如發(fā)現(xiàn)情況,第一時間上報領導。

5接待。

接待顧客的方式因人而異,一個西裝革履、舉止得當、談吐優(yōu)雅的紳士所需要的服務方式,和一個穿著腐敗、牛逼哄哄的某單位領導是完全不一樣的。優(yōu)質服務的定義就是因人而異,要會看人,會說話,會靈活運用我們的服務流程。

6說一不二。

說出去的話就如同潑出去的水,想收回來很難而且伴隨風險,永遠要做到對客人的回答簡潔負責。不管你是婉拒也好,不管你是請示也好,一定要把你的意思表達清楚絕對不能含糊。

比如客人問有沒有技師,如果你回答“現(xiàn)在好像沒有技師”、“應該有技師吧”之類的語言,顧客已經被“騙多了”。你就實事求是的他“這會沒有技師,可能要等半個小時。我先幫您把腳泡上,您看會電視一會人就來了”。

7語言上學會張弛有度。

顧客消費前有哪些事要明確告知的?

哪些足療項目需要提前給顧客介紹?

顧客最近來消費可以得到什么優(yōu)惠?

這些問題的前提是要讓客人為我們創(chuàng)造利潤,我們要學會怎么和客人在價錢上做文章。

8把身子放軟點,把心放靈活點。

碰到了趾高氣揚的客人,或者喝的醉醺醺大言不慚的客人,不需要太在意。因為在單位上牛逼慣了的領導到哪兒都是這副模樣,有的??捅划敵赡吧蜁r也會很冒火。

這個時候,我們要像摸小狗一樣,順著他們的毛摸,才能把他們摸高興了。面子和里子的故事都聽過吧?就是這樣的把面子給客人,里子我們自己拿,要學會夾縫中求生存。

足浴店服務案例分享篇七

回首過去的20____年,心里有不少的感慨,也有不少的酸楚。有哭有笑,有酸有甜,這才是人生。20____年也是我在________足浴的第三個年頭,雖然有些坎坷,但工作還是要繼續(xù),那顆火熱的心還在燃燒。________足浴顯然成為我生命中最重要的那一部分,它像一艘巨輪載著我在人生的航程里搏擊風雨,錘煉自己。我相信終有一天我會乘著天足這艘巨輪到達成功的彼岸,迎接我生命最美的太陽。20____年我在________足浴的工作主要在____路,由于工作的調動,七月份來到七一路任職店長。在這半年的時間里完全按照總部的各項指示方針開展工作,努力提高業(yè)績,證明存在價值。通過認真的反思和總結,結合數(shù)據發(fā)現(xiàn)管理工作中存在的不足。以下是詳細內容:

一、20____年管理工作中存在的不足:

1.管理團隊的紀律意識,目標意識不是太強:

作為自身來說,對自己的要求不是太嚴格太過放松,導致管理人員沒有緊迫感,沒有危機意識,沒有最大限度的投入到工作中去,凡事盡力而為,并沒有做到全力以赴。

2.管理人員的執(zhí)行力太弱,日常管理制度執(zhí)行不堅決:反思管理工作效率一直沒有提高?原因就是執(zhí)行力不強,安排的沒有做到第一時間完成。連日常管理制度都不能很好的去執(zhí)行。3.迎賓團隊的紀律意識業(yè)務能力有很大的缺陷。

4.前廳的培訓不夠正規(guī),服務員主動服務意識不強,沒有做到專業(yè)服務,服務理念缺失。

5.技師部管理工作不夠細致,定期培訓工作不夠堅持。技術為本,服務至上。技術手法是贏得客戶滿意的最重要的一個條件,從技師學員開始必須嚴格要求,定期開展技術手法加強練習活動。讓每個技師從心里重視技術。

6.對后勤的管理,成本控制方面經驗不足,有些地方沒有第一時間有效的做出調整,導致成本流失。

二、20____年____路數(shù)據目標:

三、20____年____路店管理目標:

1.各崗位人員配臵情況:

店長:1人店助:1人技師部主管兼培訓老師:1人前廳主管:1人。

前廳督導:2人行政:1人采購:1人庫管:1人出納:1人財務:1人廚師:3人搓澡工:1人迎賓:6人收銀:4人服務員:10人保潔工:7人技師:45人(目前38人,還需招聘6人)。

年主要管理工作:。

(1)強化整個團隊的風氣,以身作則,為所有的管理人員做好一個表率。對安排的事情及時的檢查并講評,讓每個管理人員養(yǎng)成雷厲風行,執(zhí)行有力的作風。不斷的給其壓力,定其目標,讓其有緊迫感,危機感。定期的開展一些活動,增強團隊凝聚力。

(2)規(guī)范前廳的培訓工作:前廳的每一名入職人員必須進行三天的崗前培訓(行政負責)。四天的崗位技能培訓,經考核后方能上崗,品質必須從源頭抓起。定期對各崗位的服務人員進行崗位技能,服務理念進行培訓。前廳主管制定詳細的培訓計劃。店助嚴格監(jiān)督執(zhí)行。

(3)提高基層管理人員的管理能力:管理工作能否取得成效,上級的指示執(zhí)行的是否有力,員工的工作態(tài)度是否激情,跟基層管理人員有很大的關系。讓督導不要僅限與帶一個班、點個名,檢查個衛(wèi)生這些日常的工作。讓他們真正的管理起來,多處理一些問題,多協(xié)調一些工作,多豐富一些管理經驗。更好的起到管理的作用。

(4)技師部培訓,管理必須全面升級:

新進技師的培訓工作培訓老師必須嚴格要求,時時監(jiān)督。保證服務質量。

1、經考核不過關,培訓老師必須接受處罰。

2、必須制定每周的技術加強重點,讓技師對技術一直保持高度重視。

3、每天檢查回訪,對技師問題技師的解決。

4、不斷的引進新的優(yōu)秀保健技師,為公司創(chuàng)造更多的利潤。

5、作為技師部主管必須全身心的投入到技師管理工作中去,做到有方法,有耐心,有魄力,無軟肋。

(5)把營銷工作堅持貫徹執(zhí)行好:。

1、代金卷每天必須發(fā)放。保證數(shù)量和質量,增加客流。

2、對迎賓的推銷不間斷的培訓,刺激欲望傳授技巧,讓他們從心里重視營銷理念。

(6)控制成本,爭取更大的利潤:

對浪費現(xiàn)象必須及時處罰并通報,嚴格控制人工成本,讓每一名員工都能充實起來。每天多觀察多發(fā)現(xiàn)問題,把預防工作做到最好。

以上是我的20____年工作總結及20____年工作計劃,如有不足之處,請領導指正。

我相信20____年____路全體家人在總部的正確領導下,一定能創(chuàng)造業(yè)績,用業(yè)績證明我們的價值。

足浴店服務案例分享篇八

普遍的提高,在柜員服務工作中都有優(yōu)秀的表現(xiàn),其中同志的表現(xiàn)尤為突出,根據她各方面的綜合表現(xiàn),同志被我支行評為支行“五心”服務明星,并推薦她參加分行的“五心”服務明星評比。

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同志本人就象她名字一樣,讓人感覺柔和溫馨。今年夏天,剛從大學畢業(yè)的她進入了銀行,成為了我支行的一員。她所從事的是大堂經理的工作,在短短4個月的時間里,她以陽光般燦爛的微笑,熱心周到的服務,給大家留下了深刻的印象。用客戶對她的一句評論:“樣子美美的,笑容甜甜的,處事穩(wěn)穩(wěn)的?!边@個笑在陽光下的姑娘簡單而快樂,那美麗動人的樣子,成為了支行一道獨特而靚麗的風景線。大堂經理的一言一行通常會第一時間受到客戶的關注,因此要求其綜合素質必須相當?shù)母摺J紫纫獙︺y行的金融產品、業(yè)務知識有比較熟悉和專業(yè)的了解,然后在服務禮儀上要做到熱情大方、主動規(guī)范,而且還要處事機智,能夠隨機應變。這對于一個剛踏出校門又缺乏工作經驗的大學生來講,具有很大的挑戰(zhàn)性。

笑容讓人感到舒心,愜意。

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足浴店服務案例分享篇九

歲月如梭,光陰似箭,轉眼間入職x大酒店餐飲部工作已滿一年,根據餐飲部經理的工作安排,主要負責部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運作和部門的培訓工作,現(xiàn)將本年度工作開展情況作總結匯報,并就xx年的工作打算作簡要概述。

作為國際知名的品牌酒店,餐飲部的經營與管理已很成熟,市場知名度較高,經過xx年的管理經驗沉積和提煉,已形成了自己的管理風格,要在服務管理和培訓上取得突破困難較大。入職后,根據餐飲部實際狀況,本人提出了“打造優(yōu)秀服務團隊”的管理目標和口號,旨在提高整體服務水平,樹立良好的行業(yè)形象。入職一年以來,主要開展了以下幾方面的工作:

一、以提升服務品質為核心,加強服務品質工程建設。

餐飲服務品質的建設,是一個龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn),xx年度,在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作:

1、編寫操作規(guī)程,提升服務質量。

根據餐飲部各個部門的實際運作狀況,統(tǒng)一了各部門的服務標準,為各部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據,規(guī)范了員工服務操作。同時根據貴賓房的服務要求,編寫了貴賓房服務接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定,促進了貴賓房的服務質量。

2、加強現(xiàn)場監(jiān)督,強化走動管理。

現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時間在做管理總結),并直接參與現(xiàn)場服務,對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。

3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務質量。

宴會服務部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務的質量,編寫了《婚宴服務整體實操方案》,進一步規(guī)范了婚宴服務的操作流程和服務標準,突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。

4、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題。

良好的服務品質是餐飲競爭力的核心,為了保證服務質量,提高服務管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務質量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務狀況,檢討服務質量,分享管理經驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學習和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔責任,避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平臺,對保證和提升服務質量起到了積極的作用。

5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率。

本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據,各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

二、組織首屆服務技能競賽,展示餐飲部服務技能。

為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經過一個多月的準備和預賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領導的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預期的目的。

三、開展各級員工培訓,提升員工綜合素質。

本年度共開展了15場培訓,其中服務技能培訓3場,新人入職培訓3場,專題培訓9場,課程設置構想和主要內容如下:

1、拓展管理思路,開闊行業(yè)視野。

各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識,本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業(yè)知識培訓,主要內容有《顧客滿意經營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。

2、培養(yǎng)員工服務意識,提高員工綜合素質。

為了培養(yǎng)員工的服務意識,提高他們的綜合素質,本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態(tài)訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓,這些培訓課程,使基層服務人員在服務意識,服務心態(tài)、專業(yè)服務形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀現(xiàn)象。

3、開展服務技能培訓,提高貴賓房服務水平。

為了提高貴賓房的服務接待能力,開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》,以案例分析、演示的形式對服務接待中出現(xiàn)的問題進行分析說明,并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示,提升了貴賓房的服務質量。

4、調整學員轉型心態(tài),快速容入餐飲團隊。

實習生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態(tài)將直接影響餐飲服務質量及團隊建設。根據實習生特點及入職情況,本年度共開展了三場《如何由校園人轉化為企業(yè)人》的專題培訓,其目的是調整學員的心態(tài),正視角色轉化,認識餐飲行業(yè)特點。該課程的設置,使學員在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。

5、結合工作實際,開發(fā)實用課程。

培訓的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認識到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認識到“沒有執(zhí)行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認識和理解,在管理思想上形成了一致。

四、存在的問題和不足。

本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質量上還做得不夠,就部門運作和培訓工作來看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:

1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱。

在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現(xiàn)的服務質量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。

2、培訓互動環(huán)節(jié)不夠。

在培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多,員工參與的機會較少,減少了課堂的生氣和活力。

3、課程容量太大,授課進度太快,講話語速太快。

餐飲專業(yè)知識課程設置容量太大,在培訓過程中進度太快,語速太快,使受訓人員對培訓內容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓效果。

xx年將對培訓方向進行調整,減少培訓密度,注重培訓效果,提供行業(yè)學習相關信息,引導員工學習專業(yè)知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務技能考核、調酒師職業(yè)資格認證和餐飲專業(yè)知識方面的學習,在餐飲部掀起學習專業(yè)知識的熱潮,對取得國家承認的各種行業(yè)資格證書的員工進行獎勵,培養(yǎng)知識型管理人才,為酒店星級升級作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成為一支學習型的團隊。

7、優(yōu)化培訓課程,提升管理水平。

xx年的部門培訓主要課程設置構想是:把xx年的部分課程進行調整、優(yōu)化,使課程更具針對性、實效性。將把日常管理工作與所學內容緊密結合,全面推動餐飲管理。

8、配合人力資源部,培養(yǎng)員工企業(yè)認同感,提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)。

積極配合人力資源部的各項培訓工作,弘揚企業(yè)文化,培養(yǎng)員工對企業(yè)的認同感,提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),增強員工的凝聚力。

xx年度工作的順利開展,全賴于領導的悉心指導和關懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望,希望來年在工作中能得到領導更多的指導和指正,能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學??偨Y過去,展望未來,在新歷開篇之際,我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,改正不足,進一步提升管理水平,為打造一支學習型的、優(yōu)秀的餐飲服務團隊而努力!

在煙花爆竹中,我們歡歡喜喜的送走了__年,在已經度過的__年中,我們酒店的業(yè)績取得了長遠的進步,我們酒店工作也是在酒店領導的領導下,取得了業(yè)績和管理上的巨大進步,這是一直以來我們最重視的事情。...

篇一:就要走過的20xx年是我們餐飲部恢復正常經營以來不平凡的一年,實際上開展工作也就半年的時間,在這段時間里,除進行正常的接待工作外,餐飲部還制定適合自己的各項管理制度并狠抓落實,積極開展必要的培訓工作循序漸進的提高員工素。

【篇一】市場分析:民以食為天,中國餐飲業(yè)的發(fā)展非常迅速,據統(tǒng)計,其增長率要比他行業(yè)搞出十個百分點,現(xiàn)在我國的餐飲業(yè)正是迎來一個發(fā)展的高峰期,市場潛力很大,前景很是廣闊。很多人也看中了這塊蛋糕,紛紛擠進了這個行業(yè)。...

【篇一】我認識到作為餐廳服務員,在工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務能力。因為其中涉及到“能與不能”的技術性問題。一、語言能力語言是服務員與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。...

【篇一】新的一年又將到來,回顧過去的一年,從一個熟悉的城市到另一個陌生的城市,感康很多做為廚房的一員認真服從領導安排,以公司的利益為重。...

篇一:從這次餐飲服務員,改變我認為干餐飲服務員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行,愛一行的思想,知道了一個人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。...

篇一從這次餐飲服務員,改變我認為干餐飲服務員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行,愛一行的思想,知道了一個人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。...

尊敬的各位領導,親愛的各位同事:大家下午好!非常感謝處領導提供一個讓各科互相交流工作經驗及學習的平臺,讓大家能夠全面地了解處內各方各面的工作。借此機會,我代表住宿餐飲科向各位總結匯報我住宿餐飲科的工作。...

篇一20xx年上半年在酒店領導的正確領導和各部門積極配合下,我調入餐飲部帶領全體同仁團結一心,克服種種困難取得如下成績:一、餐飲內部建立內部質檢小組徹底打破建店三年多來衛(wèi)生、紀律檢查的被動局面,率先組建餐飲部內部質檢小組。...

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