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方案的成功與否也取決于執(zhí)行者的專業(yè)能力和執(zhí)行力。制定方案時,我們需要從全局和長遠的角度進行考慮,避免片面和短視的決策。這些方案范文展示了不同情況下的制定思路和解決方案。
物業(yè)廚師培訓方案篇一
在廣大同事的支持下,作為一名廚師長,我始終堅持以身作則,高標準、嚴要求,團結(jié)和帶領(lǐng)廣大食堂員工,為顧客提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務;為實現(xiàn)食堂經(jīng)濟利益和社會效益,勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)。現(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下:
一、經(jīng)營方面。
我在各位領(lǐng)導的指導下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營計劃。如:根據(jù)顧客的消費心理,我們推出一些綠色食品和野生食品;根據(jù)季節(jié)性原料供應特點,我們推出一些特價菜。等等。
二、管理方面。
以人為本,我結(jié)合員工實際情況加強素質(zhì)教育,每天都對員工進行有針對性的廚藝培訓,并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力,員工整體素質(zhì)得以提高,如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等;有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜?,F(xiàn)在,我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團隊。
三、質(zhì)量方面。
菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長,我嚴把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單,做菜時嚴格按照標準執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們還認真聽取前廳員工意見及賓客反饋,總結(jié)每日出品問題,并在每日例會中及時改進不足;我們還經(jīng)常更新菜譜,動腦筋、想辦法、變花樣,確?;仡^客每次都可以嘗到新口味。
四、衛(wèi)生方面。
嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個環(huán)節(jié)。按規(guī)定,每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負責,同時,由我進行不定期檢查;其次,規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛(wèi)生安全,防止顧客食物中毒,造成不必要的后果。
五、成本方面。
在保證菜肴質(zhì)量的情況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個重要目標。作為廚師長,我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如:掌握庫存狀況,堅決執(zhí)行“先進先出”原則,把存貨時間較長的原料盡快銷售出去;研制無成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價,每日估算所用原料的價值,這樣就把成本控制落實到每個員工身上,使所有廚房員工都關(guān)心成本,從而達到效益化。
綜上所述,在本年度,通過團隊的共同努力,我們在廚房經(jīng)營管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當高的成績。當然,我們也還存在不足,比如,受甲流和金融危機的影響,消費者就餐的品味與檔次下降,這使我們的年收入受到一定程度的影響。但面對不可抗力,我們需研制更加物美價廉的佳肴來招攬顧客,程度的增加年收入,從而達到轉(zhuǎn)危為機的良好效果。從這個事件上,我也深感我肩負工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后,我一定會帶領(lǐng)我的團隊不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新,烹飪更精美的菜肴。
辭舊迎新之際,我們將在20xx年的基礎(chǔ)上,繼續(xù)加強經(jīng)營管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制,同時要改進自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的創(chuàng)新,從而尋求在20xx年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟效益和社會效益。
xx會將會給我們帶來又一次的發(fā)展機遇。與此同時,周邊酒樓和飯店的與日俱增也使得20xx年餐飲業(yè)的競爭更加白熱化。但是,我相信,在各位領(lǐng)導和同仁的指導和幫助下,我們的團隊一定能夠抓住機遇,迎接挑戰(zhàn),走向一個收獲的20xx!
2020廚師長個人工作總結(jié)模板二。
一、經(jīng)營方面:
我在各位領(lǐng)導的指導下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營計劃。如:根據(jù)顧客的消費心理,我們推出一些綠色食品和野生食品。根據(jù)季節(jié)性原料供應特點,我們推出一些特價菜。等等。二、管理方面:以人為本,我結(jié)合員工實際情況加強素質(zhì)教育,每天都對員工進行有針對性的廚藝培訓,并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力,員工整體素質(zhì)得以提高,如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等。有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜?,F(xiàn)在,我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團隊。
三、質(zhì)量方面:
菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長,我嚴把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單,做菜時嚴格按照標準執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定。我們還認真聽取前廳員工意見及賓客反饋,總結(jié)每日出品問題,并在每日例會中及時改進不足。我們還經(jīng)常更新菜譜,動腦筋、想辦法、變花樣,確?;仡^客每次都可以嘗到新口味。
四、衛(wèi)生方面:
嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個環(huán)節(jié)。按規(guī)定,每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負責,同時,由我進行不定期檢查。其次,規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置。另外,廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛(wèi)生安全,防止顧客食物中毒,造成不必要的后果。
五、成本方面:
在保證菜肴質(zhì)量的情況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個重要目標。作為廚師長,我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如:掌握庫存狀況,堅決執(zhí)行“先進先出”原則,把存貨時間較長的原料盡快銷售出去。研制無成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本。還讓每位員工都知道自己所用原料的單價,每日估算所用原料的價值,這樣就把成本控制落實到每個員工身上,使所有廚房員工都關(guān)心成本,從而達到效益最大化。
綜上所述,在本年度,通過團隊的共同努力,我們在廚房經(jīng)營管理方面取得了顯著成效。在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當高的成績。當然,我們也還存在不足,比如,受甲流和金融危機的影響,消費者就餐的品味與檔次下降,這使我們的年收入受到一定程度的影響。但面對不可抗力,我們需研制更加物美價廉的佳肴來招攬顧客,最大程度的增加年收入,從而達到轉(zhuǎn)危為機的良好效果。從這個事件上,我也深感我肩負工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后,我一定會帶領(lǐng)我的團隊不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新,烹飪更精美的菜肴。
辭舊迎新之際,我們將在xx年的基礎(chǔ)上,繼續(xù)加強經(jīng)營管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制,同時要改進自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的創(chuàng)新,從而尋求在xx年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟效益和社會效益。
我相信,在各位領(lǐng)導和同仁的指導和幫助下,我們的團隊一定能夠抓住機遇,迎接挑戰(zhàn),走向一個收獲的xx!
2020廚師長個人工作總結(jié)模板三。
廚師的工作涉及大家的吃喝等一些具體問題,被人們認為是“出力不討好的工作。在這種情況下,我沒有因為自己雖然做了很多工作但得不到大家的認可而懊悔,而是盡心盡力地搞好各項服務。加強各方面的管理,并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務條件,為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務工作奠定了良好的基礎(chǔ)。我在抓好各項管理的同時,還在改變模式、轉(zhuǎn)變服務態(tài)度、提高服務質(zhì)量方面做了大量工作。我始終堅持以人為本的服務理念,采取了多種服務方式,盡量為大家提供便利條件,使大家在食堂就餐就猶如回到“家”的感覺,為了再新的一年里能夠更好的完成本職工作,我對上一年的工作進行了總結(jié)。
一、強化理論和業(yè)務學習,不斷提高自身綜合素質(zhì)。
我重視加強理論和業(yè)務知識學習,在工作中,堅持一邊工作一邊學習,不斷提高自身綜合素質(zhì)水平。一是認真學習工作業(yè)務知識,重點學習飲食烹調(diào)和提高食品質(zhì)量的方法研究。二是認真學習知識,結(jié)合自己工作實際特點,利用閑余時間,選擇性地開展學習,通過學習,進一步增強黨員意識和為人民服務觀念。
二、努力工作,按時完成工作任務。
在過去的一年中,我樹立與增強為人民服務的思想。按時上下班,保證按時開餐,遵守勞動紀律及食堂的一切規(guī)章制度,服從工作調(diào)配,愛護集體財物,做好集體和個人衛(wèi)生,努力完成本職工作。菜肴質(zhì)量是廚師得以生存發(fā)展的核心競爭力,因此在飲食烹調(diào)上,我嚴格按食品操作規(guī)程進行工作,保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食,合乎質(zhì)量要求,大小均勻,掌握火候。副食要做到揀、洗干凈,切菜認真,丁、塊、絲分明。配菜美觀,色型好看,炒菜味美,咸淡適中,同時我還認真聽取就餐人員的意見,總結(jié)不足,并在下次烹調(diào)中及時改進。在服務上,我做到優(yōu)質(zhì)、高效,對就餐人員態(tài)度和藹,說話和氣。不說粗話,不罵人,團結(jié)一致,做好伙食工作。
在食品衛(wèi)生上。我嚴格遵守食堂衛(wèi)生制度,嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止“病從口入”,防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐人員的危害,保障大家的身體健康。成品存放實行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。個人衛(wèi)生做到勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔,無霉斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面,認真擦拭餐廳地面和桌椅,嚴格保證操作間地面、門窗、以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。
食堂所承擔的工作任務零碎而繁雜,但每一項工作都與公司的整體工作和工作人員的切身利益息息相關(guān)。為了不影響正常工作運轉(zhuǎn),我都能夠服從領(lǐng)導的安排,不講條件,全力以赴搞好食堂工作。在工作上我勤勤懇懇,認真負責,任勞任怨,積極履行自己的工作職責。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴格在領(lǐng)導的指導下完成自己的本職工作。
盡管如此,回顧過去的一年,我還存在許多不足:服務意識不強,有時也還有考慮不周,服務不到的地方;有時因急燥與個別員工發(fā)生意見沖突;節(jié)約意識還不夠強等等。
展望新的一年我會加倍的努力和更大的熱情嚴格在領(lǐng)導的指導下盡力改正缺點,克服困難,彌補不足,做好自己的本職工作。
2020廚師長個人工作總結(jié)模板四。
在各位領(lǐng)導的指導下,在廣大同仁的支持下,作為一名廚師長,我始終堅持以身作則,高標準、嚴要求,團結(jié)和帶領(lǐng)廣大廚房員工,努力為顧客提供精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務。為實現(xiàn)公司經(jīng)濟效益和社會效益,勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)?,F(xiàn)將這幾個月來的具體工作,作個總結(jié),向大家匯報如下:
一、加強培訓教育,提升員工素質(zhì)。
公司的規(guī)章制度,我經(jīng)常在例會上向廚房員工提及、宣讀,旨在要求大家都養(yǎng)成遵守公司制度的習慣。結(jié)合員工實際情況,我加強對員工進行有針對性的廚藝培訓,并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過我的努力和大家的積極配合,廚房員工整體素質(zhì)得以提高,遵守公司及廚房的規(guī)章制度、保持良好的個人衛(wèi)生和儀表、鉆研烹飪技術(shù)等行為,基本上都成了廚房員工的自覺行為?,F(xiàn)在,一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團隊已經(jīng)初步形成。
二、注重銷售導向、加強質(zhì)量管理。
菜肴是產(chǎn)品,產(chǎn)品只有在銷售出去才能創(chuàng)造效益,好的產(chǎn)品才能創(chuàng)造好的效益。因而,我在平時工作中就很注重廚房員工銷售意識的培養(yǎng),我們要注重全局,不能只盯著做菜這一道工序,更應該關(guān)注菜肴能否順利銷售,關(guān)注顧客消費后的感受。我們要增加營業(yè)收入,我們要提供優(yōu)質(zhì)的服務,那菜肴口味當然要好、質(zhì)量當然要跟得上。菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長,我嚴把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單,做菜時嚴格按照標準執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定。我們認真聽取前廳員工意見及顧客反饋,總結(jié)每日成品問題,并在次日例會中及時研討,改進不足。我們在努力,我們要使顧客對我們的菜肴產(chǎn)生一種如情人般的眷戀,一種剪不斷、理還亂的思念之情。
三、加強衛(wèi)生管理,落實消防要求。
我們嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個環(huán)節(jié)。首先,每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負責,確保衛(wèi)生區(qū)干凈、整潔。其次,規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置。防火工作,歷來是廚房工作的重點之一。為落實消防要求,我要求所有員工必須做到“人離火熄、電斷、氣關(guān)”。我們還不定期檢查廚房的燃氣管路,防止因泄露而引發(fā)火災事故,經(jīng)常檢查各類電器的電源線,防止跑電漏電引發(fā)各類消防或電擊安全事故。我們嚴格按照要求,確保食品衛(wèi)生安全和消防安全,為公司安全經(jīng)濟運行提供應有的保障。
四、加強節(jié)料節(jié)能,嚴格成本控制。
在保證菜肴質(zhì)量的情況下,降低成本,始終是我們的一個重要目標。作為廚師長,我也總結(jié)出一些降低成本的方法。如:掌握庫存狀況,堅決執(zhí)行“先進先出”原則,把存貨時間較長的原料盡快銷售出去。落實節(jié)約廚房用水、用電、用氣的舉措。還讓每位員工都知道自己所用原料的單價,每日估算所用原料的價值。通過以上措施,把成本控制落實到每個員工身上,使所有廚房員工都關(guān)心成本、控制成本,從而達到效益最大化。
綜上所述,在本年度,通過團隊的共同努力,我們在廚房綜合管理、員工素質(zhì)、菜肴質(zhì)量、衛(wèi)生安全、成本控制等方面都取得一定成績。當然,我們也還存在不足,比如,對市場需求變化的掌握不夠及時,時鮮產(chǎn)品的推出滯后,廚房管理還沒有形成系統(tǒng)等。
在新的一年,我將帶領(lǐng)我的團隊,在20xx年的基礎(chǔ)上,繼續(xù)加強教育培訓、質(zhì)量衛(wèi)生安全監(jiān)控和成本控制。同時我要改進自己的工作思路,及時把握市場動向,考察新的菜品,加快菜肴的創(chuàng)新。加強廚房管理的基礎(chǔ)建設,努力使管理形成體系,從而尋求在新一年內(nèi)創(chuàng)造更好的經(jīng)濟效益和品牌效益。
周邊酒樓和飯店的與日俱增,必將使得20xx年餐飲業(yè)的競爭更加白熱化。但是,我相信,在各位領(lǐng)導和同仁的指導和幫助下,我們的團隊一定能夠抓住機遇,迎接挑戰(zhàn),20xx年必將有一個全新的收獲!
物業(yè)廚師培訓方案篇二
一、考核目的:通過考核促進部門員工學習的積極性,提高專業(yè)知識及業(yè)務技能,全面提升服務品質(zhì)。
二、適用范圍:使用于全體物業(yè)助理和客服助理。
三、考核內(nèi)容:物業(yè)管理理論知識、巡查工作技巧、案例分析、業(yè)主滿意度。
四、培訓材料:崗位職責、操作流程、疑難問題的處理辦法和統(tǒng)一解說詞。
五、考核時間:每月月末對當月所培訓的內(nèi)容進行考核,考核成績將作為末位淘汰制的參考依據(jù)。
六、考核辦法:
1.口試和筆試相結(jié)合,70分為合格線。
2.考核成績連續(xù)三次處于部門全體員工最后一名且成績低于70分以下的給予辭退。
3.如因工作原因未能參加考核的員工,將擇日進行補考。
4.每次考核成績將存檔,并作為評優(yōu)、晉升、辭退的重要參考依據(jù)。
物業(yè)廚師培訓方案篇三
2. 掌握各類崗位職責、管理手冊;
3. 掌握公司管理規(guī)章制度;
4. 通過全面的職業(yè)培訓,提高員工的'工作素質(zhì)。
每月15日、30日兩次培訓
員工內(nèi)部培訓涵蓋面廣,內(nèi)容繁多,大致分為:-
1. 公司企業(yè)文化;
2. 管理規(guī)章制度;
3. 財務管理規(guī)章制度;
4. 工程管理;
5. 清潔管理;
6. 保安管理;
7. 客戶服務;
8. 消防管理;
9. 意外事件處理;
10. 特殊工種將另行增加專業(yè)培訓課程。
培訓工作總體由物業(yè)辦公室負責,各部門培訓簽到、登記培訓內(nèi)容、會后總結(jié)培訓感想。
一、基層員工培訓
基層員工總的來說,對物業(yè)管理服務的認識尚欠了解,專業(yè)服務意識有待提高。針對此等情況,擬通過進行有步驟、有計劃的系統(tǒng)培訓,提高其職業(yè)素養(yǎng),使大廈投入運行時即可保證較高之服務水準。
a. 共同培訓內(nèi)容-由培訓主管負責主講
1. 公司的企業(yè)文化、宗旨及工作方針;
2. 公司組織架構(gòu)及各主要負責人;
3. 各相關(guān)部門工作關(guān)系介紹;
4. 公司人事制度,員工手冊、管理手冊;
5. 公司基本之財務政策;
6. 基本培訓手冊內(nèi)容;
b. 各崗位培訓內(nèi)容-由各部門負責推薦主管級以上員工主講
(一) 工程部
1. 工程部管理手冊;
2. 各類工作制度;
3. 各類崗位職責;
4. 各類工作表式;
5. 各設備、設施位置;
物業(yè)廚師培訓方案篇四
品質(zhì)部于20xx年4月16日在翠園對內(nèi)勤客服人員進行業(yè)務培訓,通過業(yè)務知識的講座,我們對每一步如何操作,如何處理,心中逐漸有了底,也有信心在工作中熟練地按照公司程序去做。
首先品質(zhì)部xx老師講述了幾個經(jīng)典故事,我從故事中領(lǐng)略了世上無難事,只怕有心人的道理。態(tài)度決定一切,無論身處順境逆境,只要不氣餒,百折不饒,就能達到成功的彼岸。作為我們服務性窗口,只有掌握了與人相處、溝通交流的技巧,才能把工作做得有聲有色,盡善盡美,為企業(yè)形象增色。
平時看一些有關(guān)心理學的書籍,我了解到,人格魅力處處體現(xiàn)在你的一言一行,體現(xiàn)在細微之處。副總經(jīng)理就給我們上了一堂生動的禮儀課,她的儀態(tài)、笑容、氣質(zhì)給我留下很深的印象,讓我感到了禮儀帶來的魅力。我認識到,微笑是張通行證,發(fā)自內(nèi)心的微笑,會給業(yè)主一種親切感、親和力,溫柔的話語是解決矛盾和問題的良藥。當業(yè)主不理解我們的工作,怒氣沖沖地來到服務處時,當你把親切的微笑和溫暖的話語,傳遞給他時,我相信這時的他氣肯定已消了一半,這樣,我們就可以坐下來,心平氣和的把問題解決掉。特別是服務性窗口,一杯茶水,一個舉止得當?shù)氖謩荩粋€關(guān)切的眼神,都是我們工作的法寶,對工作是都是很有幫助的。
我希望以后能多參加公司組織的培訓,使自己在工作上能更上一層樓。
物業(yè)廚師培訓方案篇五
房地產(chǎn)的發(fā)展、社會的發(fā)展,要求物業(yè)服務企業(yè)要更專業(yè)、更精細。面對服務業(yè)的激烈競爭,象征服務人員和服務企業(yè)良好形象的服務禮儀就顯得至關(guān)重要。
今后,物業(yè)服務公司的競爭將會出現(xiàn)一個靠品牌競爭、靠管理競爭、靠服務理念競爭的時期,這一時期無論是市場還是業(yè)主都將對這一行業(yè)從服務觀念到服務方式,從經(jīng)營理念到市場定位提出更高的要求。
而如何服務業(yè)主、如何創(chuàng)造和維護一個安全、文明、和諧、舒適、便利的美麗家園、如何精益求精解決業(yè)主衣食住行等方方面面的問題是物業(yè)公司的首要職責所在。
物業(yè)廚師培訓方案篇六
???????1、樓層服務員的儀容儀表及禮儀禮貌。
???????2、新員工對工作崗位的了解。
???????1)工作區(qū)域;
???????2)崗位職責。
???????3)基本工作流程;
???????4)樓層服務項目;
???????5)應知應會及注意事項。
???????3、樓層客房的分析,種類、數(shù)量及大?。?/p>
???????4、做床的規(guī)范要求和注意事項;
???????5、房間客用品的配備及擺放標準;
???????6、棉織品的配備及擺放標準;
???????7、磁卡鎖的使用。
???????8、客房保險箱的。
物業(yè)廚師培訓方案篇七
廚師培訓學校去山西新東方烹飪學校!
廚師培訓學校首選山西新東方烹飪學校!
廚師培訓學校山西新東方烹飪學校必須的!
山西新東方烹飪學校學校擁有全新不銹鋼油氣灶兩百多臺,建有國內(nèi)一流水平的切配、熱菜、冷拼、雕刻、西餐、面塑以及調(diào)酒等各類實習大廳及標本展示廳三十多間。在教學方面,理論聯(lián)系實際,著力培養(yǎng)學生實際動手能力和酒店工作崗位適應能力。獨創(chuàng)的互動式模擬餐廳,更是從根本上保證了教學質(zhì)量,同時也開創(chuàng)了烹飪教育之先河。
廚師培訓學校去山西新東方烹飪學校!
廚師培訓學校首選山西新東方烹飪學校!
廚師培訓學校山西新東方烹飪學校必須的!
物業(yè)廚師培訓方案篇八
1、使新進員工熟悉和了解公司的基本情況,相關(guān)部門工作流程及各項制度政策,增強對企業(yè)的認同感和歸屬感。
2、使新近員工能夠自覺遵守公司各項規(guī)章制度和行為準則、增強作為企業(yè)人的意識。
3、幫組新近員工盡快適應工作環(huán)境、投入工作角色,提高工作效率和績效。
4、幫助新進員工深切體會到公司的宏偉目標,激發(fā)起求知欲、創(chuàng)造性,不斷充實自己,努力向上。
全體新員工
新員工的入職培訓期為1個月,包括1天的集中脫崗培訓和后期的在崗指導培訓,辦公室根據(jù)具體情況確定培訓日期。
1、脫崗培訓:由辦公室制定培訓計劃及方案并組織實施,采用集中授課的形式。
2、在崗培訓:由新員工所在部門負責人對其已有的技能與工作崗位所要求的技能進行比較評估,找出差距,以確定該員工的培訓方向,并指定專人實施培訓指導,人力資源部跟蹤監(jiān)控??刹捎萌粘9ぷ髦笇б粚σ坏妮o導形式。上崗前,應對新員工實行崗位實操考核,合格后予以上崗資格。
《員工守則》、《部門崗位指導手冊》、新員工入職培訓課件
5、 物業(yè)管理基本知識
6、 安全知識;包括消防、電力、器械、急救的有關(guān)知識。 7、 崗位實踐操作
培訓工作總體由人事部負責,由各部門預先填寫培訓計劃表、并每次培訓前一周提交培訓申請表,培訓主管跟進配合安排培訓進度、培訓人員、培訓材料、培訓考核等。
培訓結(jié)果將直接與員工評定掛鉤,作為員工通過試用期的參考依據(jù)。
物業(yè)廚師培訓方案篇九
第三講:形象制勝:-物業(yè)人員的儀容禮儀。
分析:第一印象法則。
討論:形象的重要性。
一、面部修飾。
1、基本要求。
2、局部修飾。
二、發(fā)部修飾。
1、發(fā)部的整潔。
2、發(fā)型的選擇。
3、頭發(fā)的美化。
三、肢體修飾。
1、手臂的修飾。
2、下肢的修飾。
四、化妝禮儀要領(lǐng)。
講解、提問、測試。
一、著裝的基本原則。
1、個性原則。
2、和諧原則。
3、tpo原則。
二、常見著裝誤區(qū)點評。
三、西裝及領(lǐng)帶禮儀。
四、鞋襪的搭配常識。
五、首飾、配飾、皮包的選擇和使用規(guī)范。
六、物業(yè)人員的著裝。
講解、分析、案例討論。
(一)動作語。
1、手勢語。
2、站姿。
3、坐姿。
4、走姿。
5、蹲姿。
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物業(yè)廚師培訓方案篇十
根據(jù)物業(yè)公司x年工作目標,當年的培訓工作將突出以業(yè)務部門為主體,以專業(yè)化、系統(tǒng)化為培訓思路,體現(xiàn)個性化的培訓內(nèi)容,進而達到提升管理技能和專業(yè)技能的目的;同時,物業(yè)公司將在政策上鼓勵各部門組織本部門業(yè)務的學習和培訓。
二、x年培訓工作的理念和方式更新。
當年培訓的預期效果將實現(xiàn)品牌化管理、專業(yè)化提升和滿意度提高三個目的,對此,相關(guān)理念和方式需要得到更新:
1、從課堂式培訓轉(zhuǎn)向建立“泛培訓”概念。定期的溝通、交流和分享也是收集信息,獲取組織資源,實現(xiàn)群體共享和自我提高的重要方式。
2、物業(yè)公司人事行政部培訓單位的角色重塑和強化。從主辦方轉(zhuǎn)變?yōu)榻M織者、促進者和協(xié)調(diào)者的角色;物業(yè)公司人事行政部的培訓單位從單一意義上的培訓組織,轉(zhuǎn)變?yōu)槲飿I(yè)公司知識和技能資源的集合、融合和整合中心,成為物業(yè)公司學習型氛圍的倡導者和推動者。
3、物業(yè)公司各部門都是培訓主體,都是培訓課程的產(chǎn)生地。物業(yè)公司每個部門都是知識產(chǎn)生地和技能積累地,都是培訓主體機構(gòu),又都能從中獲取資源,因此,物業(yè)公司將加強開發(fā)內(nèi)部知識資源,沉淀部門和員工工作成果和重要經(jīng)驗。
4、培訓內(nèi)容的外部市場化,帶來更多地員工自主選擇權(quán)。在外部培訓資源的選擇和使用方面,員工將享有更加主動的選擇權(quán)。人事行政部將成為資源集合、融合和整合中心,通過提供多種可供選擇的優(yōu)質(zhì)外部資源,制定相應政策,由部門和員工自主選擇或自行組織。
三、20xx年培訓工作的主要原則。
1、瞻前性的原則:著眼于物業(yè)公司的長遠發(fā)展,著眼于物業(yè)公司人才梯隊建設和人才儲備,分析和預測物業(yè)公司不同層次、不同專業(yè)人才的需求,為物業(yè)公司的可持續(xù)發(fā)展有計劃、有目的的開展培訓工作。
2、共享的原則:實現(xiàn)部門間和員工間資源的充分共享,優(yōu)質(zhì)的培訓資源還將通過各種方式在各業(yè)務線推廣,解決物業(yè)公司培訓資源瓶頸、力量分散、信息不對稱等現(xiàn)實困難。
3、開發(fā)的原則:物業(yè)行業(yè)的專業(yè)性特點,使得專業(yè)技能培訓可借助的外部資源不多。物業(yè)公司培訓應重視內(nèi)部知識和經(jīng)驗的總結(jié)沉淀,著力于開發(fā)內(nèi)部精品課程,以此促進部門間信息流溝通,保證員工的知識更新速度與市場同步。
4、傾斜與兼顧并重的原則:一方面,培訓內(nèi)容適當向業(yè)務發(fā)展方向和管理技能和專業(yè)技能培訓以及強化執(zhí)行力和企業(yè)文化建設等重點傾斜;另一方面,培訓對象在物業(yè)公司層面以中級管理人員為主;成都項目以中層以下及專業(yè)技術(shù)員工為主,同時加大重點業(yè)務知識的培訓力度。
5、實效的原則:增強培訓工作的針對性和實效性,注重培訓工作質(zhì)量。每次培訓事前精心做好工作分析、培訓需求調(diào)查、講師選擇和培訓課程設計等工作,在培訓結(jié)束后重視培訓考核以及培訓反饋,使每一次的培訓工作都能對實際工作起到實質(zhì)性的指導作用。
6、三結(jié)合原則:培訓與交流相結(jié)合,培訓與使用相結(jié)合,培訓與激勵相結(jié)合。在培訓中倡導部門和員工間的交流和分享;把人才儲備、選拔使用和培訓等有機聯(lián)系起來,堅持錄用、選拔、培訓、考核一體化原則;培訓作為員工激勵的重要手段,同時提高員工滿意度。
7、堅持培訓以業(yè)余時間為主,工作時間為輔;以部門業(yè)務知識為主,學歷、資質(zhì)培訓為輔,處理好工作和學習的關(guān)系,不得影響公司各項業(yè)務的正常開展。
(一)、培訓課時。
20xx年將推行員工培訓課時的規(guī)定,物業(yè)公司領(lǐng)班及以上職務的員工,每年必須修滿40個培訓課時;一般員工必須修滿30個培訓課時。培訓課時將列入月度績效考核的評估內(nèi)容并與獎金掛鉤。
(二)、培訓模式(各部門+地產(chǎn)人力資源部)。
根據(jù)物業(yè)公司培訓工作指導思想,同時為了加強培訓工作的針對性,20xx年物業(yè)公司培訓模式將采用物業(yè)公司各部門+人力資源部共同完成的形式。
1、分工職責。
(1)物業(yè)公司各部門是物業(yè)公司培訓工作的主體,各部門員工的工作技能、專業(yè)技術(shù)水平、部門工作流程等內(nèi)容,均由各部門負責人自行組織部門員工進行學習。部門可以通過員工調(diào)查自主選擇課程的學習形式,學習內(nèi)容,注意利用好各類課程所需要采用的內(nèi)外部資源。學習的形式可以采用部門組織學習、部門內(nèi)、部門間各專業(yè)員工之間的討論等。
(2)地產(chǎn)人力資源部主要針對因工作業(yè)務需要分批分專題組織員工進行參觀考察(考察方式和內(nèi)容見后),以及多個部門之間的公共培訓;督促各部門培訓方案的落實。同時,為各部門的培訓工作提供各類師資、教材、信息等方面的支持。
2、組織實施。
部門在組織實施培訓前,應知會地產(chǎn)人力資源部,培訓完成后,需向地產(chǎn)人力資源部提交培訓簽到表、授課講義、培訓效果評估表等內(nèi)容;參加培訓的學員向地產(chǎn)人力資源部提交培訓心得,以便計算培訓課時。在部門培訓活動中如果需要發(fā)生培訓費用,則由部門提前填寫《單位培訓申請表》,經(jīng)相關(guān)領(lǐng)導簽字同意后,再進行組織實施。
3、培訓計劃管理。
物業(yè)公司各部門負責人根據(jù)本部門業(yè)務開展和相關(guān)人員的具體情況,組織實施當月培訓工作和制定下一月的培訓計劃,并于每月底28日之前將相關(guān)內(nèi)容報地產(chǎn)人力資源部,以便進行統(tǒng)一安排和管理。各部門每月至少組織實施一次培訓工作,并努力打造本部門的精品課程。年底地產(chǎn)人力資源部將對物業(yè)公司各部門的培訓課程進行評選,評選出1門精品課程,地產(chǎn)人力資源部將對該課程講師予以獎勵,同時將課程上報西南區(qū)人力資源部,在地產(chǎn)西南區(qū)各職能部門巡講。各部門負責人對本部門培訓工作的組織實施情況,將并入“對下屬員工的培養(yǎng)”,作為績效考核的目標。
(三)、加強對物業(yè)公司案例庫的建設。
20xx年將開始對物業(yè)公司各業(yè)務部門(地產(chǎn)服務部、品質(zhì)管理部、客戶服務部、秩序維護部、工程維護部、人事行政部)案例庫的建設工作。案例的內(nèi)容可以為部門或公司在日常工作中出現(xiàn)的失誤、羅列某項工作中容易出現(xiàn)的問題,也可以是某項工作取得成功的經(jīng)驗等。
物業(yè)廚師培訓方案篇十一
作為一名新員工,我入職康聯(lián)物業(yè)匯展中央客服中心工作已有幾天時間,公司為了讓新入職的員工盡快了解公司基本情況、架構(gòu)等,并能快速適應工作環(huán)境,在行政人事部的精心準備下,特于7月10日舉行了一場新員工入職培訓。
此次培訓的講師是行政人事部的劉主管,培訓開始前,她特地為大家準備了香氣四溢的苦蕎茶,整個培訓室氤氳著清新的茶香。培訓一開始,劉主管先進行了介紹,接著讓大家依次進行介紹,培訓現(xiàn)場氛圍十分融洽。同樣,此次培訓的內(nèi)容亦十分豐富,其中主要有公司組織架構(gòu)、企業(yè)文化介紹、規(guī)章制度等,同時劉主管還跟我們講解了康聯(lián)物業(yè)自成立以來,公司按市場化、專業(yè)化的管理模式運作,倡導“滿意源于付出,放心源于責任”的服務理念,這使我對康聯(lián)物業(yè)有了一個更深的了解,更重要的是讓我對自身有了全新的認識與新的奮斗目標。
“水不流則腐,人不進則退”,在今后的工作中,我將加倍努力學習,不斷提高自己各方面的素養(yǎng)。同時我作為公司新加入的一員,會牢記公司的“滿意源于付出放心源于責任”的服務理念,為適應公司不斷發(fā)展的需求提升和完善自己,與同事們團結(jié)一致,為公司的發(fā)展壯大獻出自己的一份綿薄之力!
物業(yè)廚師培訓方案篇十二
物業(yè)管理經(jīng)理需要豐富的工作經(jīng)驗和深厚的工程知識背景,他們主持設施的日常運行操作、維修和保養(yǎng)的技術(shù)管理,安排客戶報修的接待、報修,管理物業(yè)的保安、消防、保安、清潔、綠化,檢查與指導維修人員等相關(guān)工作。經(jīng)歷越多就越能勝任,工作起來也會越發(fā)的游刃有余。
為進一步打造學習型企業(yè),培養(yǎng)復合型的高素質(zhì)物業(yè)管理人員,公司組織我們進行了《職業(yè)經(jīng)理培訓》和光華管理材料的學習,我通過網(wǎng)絡學習和相關(guān)資料的查閱,了解和掌握了現(xiàn)代物業(yè)管理企業(yè)管理的有關(guān)知識,不但提高了個人的綜合素質(zhì),也使我對物業(yè)管理工作的管理協(xié)調(diào)有了進一步的認識。以下就個人心得談一些看法:物業(yè)管理職業(yè)經(jīng)理應當是具備物業(yè)管理行業(yè)注冊資質(zhì)可以全面地承擔一個物業(yè)管理企業(yè)或一個物業(yè)管理項目的運作,能夠有效地組織人、財、物各項資源,獨擋一面地帶動組織為客戶提供專業(yè)的物業(yè)經(jīng)營、管理服務。
主持設施的日常運行操作、維修和保養(yǎng)的技術(shù)管理工作;
安排客戶報修的接待、報修工作;
管理物業(yè)的保安、消防、保安、清潔、綠化等工作;
檢查與指導維修人員工作;
核算及監(jiān)督房屋、大廈的水電費和管理費。
教育培訓:
物業(yè)管理或相關(guān)專業(yè)大專以上學歷。
工作經(jīng)驗:
3年以上物業(yè)管理從業(yè)經(jīng)驗;有較強的責任心、服務意識及團隊合作精神,善于與人溝通;工作踏實,能承擔較大的工作壓力。
全國平均年薪為4.7萬元;上海市平均年薪為6.1萬元。
物業(yè)管理經(jīng)理需要物業(yè)管理或相關(guān)專業(yè)大專以上學歷,以及一定年限的管理從業(yè)經(jīng)驗,如果是持有物業(yè)管理師證的則更受歡迎。其一般是由物業(yè)管理專員晉升而來。
物業(yè)廚師培訓方案篇十三
為了不斷提高教師素質(zhì),堅持按需施教,教、學、用相結(jié)合,講求實效*和時代*的原則開展培訓。通過培訓使新教師盡早適應角*轉(zhuǎn)變,盡快縮短工作的不適應期,力求新教師勝任教育教學工作。
二、培訓目標。
1.幫助新教師盡早適應教師角*,邁好教師成長的第一步。
2.幫助新教師了解、掌握基礎(chǔ)教育新課程改革(新綱要頒布)的有關(guān)情況。
3.幫助新教師掌握幼兒園一日活動組織的方法、技能和技巧。
4.幫助新教師掌握各領(lǐng)域教育教學活動的技能和方法。
三、培訓內(nèi)容、時間和方式。
培訓內(nèi)容主要為:教師職業(yè)道德規(guī)范、新綱要觀念解讀。
物業(yè)廚師培訓方案篇十四
根據(jù)實際情況,針對全體保安員對業(yè)務技能和個人素質(zhì),進行全方位的軍體素質(zhì)、治安管理、消防知識等培訓。全面提高全體保安員綜合服務素質(zhì),以體現(xiàn)我公司服務宗旨,塑造良好的企業(yè)形象。
一、保安管理制度(附:保安員守則)。
1、保安員紀律、職責權(quán)限、職業(yè)道德規(guī)范、禮儀規(guī)定。
2、行為規(guī)范。
3、對講機使用規(guī)定。
4、保安人員獎懲制度。
5、崗位職責。
二、消防知識。
1、消防安全知識。
2、滅火器及滅火方法。
3、義務消防隊的任務。
4、火警報警程序。
5、發(fā)現(xiàn)火警、火災應急處理程序。
三、治安管理知識。
1、物業(yè)管理及治安管理的要求。
2、正當防衛(wèi)。
3、保安類各種問題的處理方法。
4、保安員交接班管理標準作業(yè)規(guī)程。
5、易發(fā)生事故部位強化防范措施。
四、軍體素質(zhì)。
1、單列考核標準。
2、擒敵應用技術(shù)動作。
根據(jù)領(lǐng)導指示和實際情況。主管對本項目下屬保安員全面負責管理和考核。因此這次培訓要求全體保安員(除值勤外)和主管全部參加,并且在培訓過程中實行考核。培訓結(jié)束后,根據(jù)實際情況對現(xiàn)有保安人員進行篩選和調(diào)整。
1、培訓時間為1個月,每星期一、三、五(每年9月份進行)。
2、培訓以操練和理論交叉進行,時間安排根據(jù)具體情況臨時決定。
二、培訓地點。
公司大門口。
一、提高全體保安人員綜合素質(zhì),樹立良好的社會形象。
二、提高全體保安人員工作效率,服務質(zhì)量,為公司提供高效、周到的.服務。
三、提高全體保安人員自我學習、自我約束的能力,實現(xiàn)企業(yè)前景。
2、培訓時應該做到不早退不遲到,違者捐活動基金。
3、遵守紀律,不得在培訓過程中做與培訓內(nèi)容無關(guān)之事項。
物業(yè)廚師培訓方案篇十五
三、企業(yè)精神。
四、管理模式。
五、質(zhì)量目標。
1、公司新接管的物業(yè)兩年內(nèi)達到省級“城市物業(yè)管理優(yōu)秀大廈”標準和“省級文明大廈”的標準。
2、管轄區(qū)內(nèi)無重大安全責任事故,區(qū)內(nèi)治安案件年發(fā)率占總?cè)丝诘?.2%,無重大火災、刑事和交事故。
3、業(yè)主對大廈內(nèi)物業(yè)管理服務滿意率達95%以上有效投訴處理率100%。
4、房屋及公共設施完好率達98%。
5、大廈內(nèi)衛(wèi)生、消殺、環(huán)境綠化達市級精品工程標準。
6、員工上崗前培訓合格率達100%。
六、員工行為規(guī)范。
(一)員工守則。
1、遵守國家政策法令、法規(guī)、遵守長春市民行為道德規(guī)范,遵守本公司規(guī)章制度。
2、人事部門要求如實填寫各類表格,提供有效證件,不得有隱瞞或假造。
3、按照本公司《培訓制度》的要求接受業(yè)務指導、各類培訓及考核。
4、服從領(lǐng)導、聽從指揮、團結(jié)同事、互幫互助,按時按質(zhì)完成各項工作任務。
5、嚴格遵守勞動紀律,按質(zhì)量標準要求開展工作,作業(yè)場所禁止無關(guān)人員逗留。
6、講究社會公德和職業(yè)道德,嚴守公司機密,廉潔奉公,維護集體利益和公司聲譽。
7、愛護公物及公用設施,自覺維護和保持環(huán)境衛(wèi)生。
8、勤儉辦公,節(jié)約用水、用電,杜絕一切浪費現(xiàn)象。
9、衣容整潔,精神飽滿、待人熱情,文明用語。
10、關(guān)心企業(yè),主動提出合理化建議,發(fā)揚企業(yè)精神,為企業(yè)作貢獻。
(二)工作態(tài)度。
1、服從領(lǐng)導,不折不扣地服從上級的工作安排及工作調(diào)配。
2、嚴于職守——堅守本職崗位,不得擅自離崗、竄崗或睡崗。3、正直誠實——對上級領(lǐng)導、同事和客戶要以誠相待,不得陽奉陰違。
4、團結(jié)協(xié)作——各部門之間、員工之間要互相配合,同心協(xié)力的解決困難。
5、勤勉高效——發(fā)揚勤奮踏實的精神,優(yōu)質(zhì)高效地完成所擔負的工作。
(三)服務態(tài)度。
1、禮貌——這是員工對客戶和同事最基本的態(tài)度,在任何時刻均使用禮貌用語,“請”字當頭、“謝”字不離口。
2、樂觀——以樂觀的態(tài)度接待客戶。
3、友善——“微笑”是體現(xiàn)友善最適當?shù)谋磉_方式,因此應以微笑來迎接客戶及與同事相處。
4、熱情——盡可能為同事和客戶提供方便,熱情服務。
5、耐心——對客戶的要求應認真、耐心地聆聽,并盡量在不違背本公司規(guī)定的前提下辦理。
6、平等——一視同仁地對待所有客戶,不應有貧富之分,厚此薄彼。
(四)儀容儀表。
1、員工必須保持衣冠整潔,按規(guī)定要求著裝,并將工作卡端正佩戴在左胸前。
物業(yè)廚師培訓方案篇十六
某小區(qū)業(yè)主吳先生搬進其購買并裝飾好的某套三居室。搬進新房不到一個月,發(fā)現(xiàn)其主臥室衛(wèi)生間的漏水嚴重,導致三間臥室及走廊地面鋪裝的復合地板大部分被污水浸泡了,踢腳板、臥室門和門套的下沿也被水浸泡,屋內(nèi)臭味彌散。
物業(yè)公司在疏通過程中發(fā)現(xiàn),原來阻塞的部位是與樓上房屋相連的主下水管線處阻塞,阻塞物有水泥等裝修垃圾和其他生活垃圾。
吳先生找樓上業(yè)主,未果。于是找物業(yè)公司。吳先生認為由于物業(yè)公司未履行職責造成了很大的損失,故要求物業(yè)公司進行賠償,一氣之下將物業(yè)公司告上了法庭。
裝飾裝修管理的法律規(guī)定應包括哪些內(nèi)容呢?
法律文件:我國對物業(yè)裝飾裝修管理的規(guī)定主要體現(xiàn)在兩個法律文件中:
(一)《物業(yè)管理條例》。
(國務院20xx年6月8日頒布,同年9月1日施行。)。
存在于第53條和第46條的規(guī)定。
(二)《住宅室內(nèi)裝飾裝修管理辦法》。
(建設部于20xx年3月5日發(fā)布、同年5月1日施行。)。
是專門的裝飾裝修管理的部門規(guī)章。
(一)。
《物業(yè)管理條例》涉及到裝飾裝修規(guī)定只有以下兩條。
第53條:業(yè)主需要裝飾裝修房屋的,應當事先告知物業(yè)管理企業(yè)。
物業(yè)管理企業(yè)應當將房屋裝飾裝修中的禁止行為和注意事項告知業(yè)主。
第46條:對物業(yè)管理區(qū)域內(nèi)違反有關(guān)治安、環(huán)保、物業(yè)裝飾裝修和使用等方面法律、法規(guī)規(guī)定的行為,物業(yè)管理企業(yè)應當制止,并及時向有關(guān)行政管理部門報告。
有關(guān)行政管理部門在接到物業(yè)管理企業(yè)的報告后,應當依法對違法行為予以制止或者依法處理。
(二)。
《住宅室內(nèi)裝飾裝修管理辦法》共7章、48條規(guī)定。
第一章:總則。
第二章:一般規(guī)定(主要規(guī)定禁止和應注意的裝修行為)。
第三章:開工申報與監(jiān)督。
第四章:委托與承接。
第五章:室內(nèi)環(huán)境質(zhì)量。
第六章:竣工驗收與保修。
第七章:法律責任(裝修人、企業(yè)等的違法責任)。
物業(yè)廚師培訓方案篇十七
此次培訓學習主要主要心得有以下幾個方面:
內(nèi)蒙古維邦物業(yè)服務股份有限公司秉承新維控股集團“誠信合作、科學高效、務實創(chuàng)新、民主和諧”的經(jīng)營理念,發(fā)揚“超越自我、精益求精”的企業(yè)精神,堅持“精心服務業(yè)主,營造無限生活”的服務理念,以創(chuàng)卓越品牌,做受人尊敬的現(xiàn)代化運營商為企業(yè)愿景,建立“學習+工作”的企業(yè)組織,倡導以業(yè)主為中心的“軍隊式+管家式”管理服務模式,推行“標準化”服務準則,將“為業(yè)主提供滿意服務”視為物業(yè)工作和企業(yè)發(fā)展的根本。了解業(yè)主、尊重業(yè)主、滿足業(yè)主:持續(xù)學習、銳意進取、不斷創(chuàng)新。用優(yōu)質(zhì)的服務提升業(yè)主的生活品質(zhì),用卓越的品牌成就維邦物業(yè)的長足發(fā)展。
從前對物業(yè)管理沒有一個正確的認知,以為小區(qū)門口站兩名保安維護一下小區(qū)秩序就是物業(yè)管理,通過培訓學習物業(yè)管理的定義、性質(zhì)、宗旨以及最終目的,對物業(yè)管理有了一個全新且正確的認知與了解。物業(yè)管理是一個復雜完整的系統(tǒng),其具體開展和實施工作更是事無巨細,從物業(yè)管理的提前介入、組建物業(yè)管理公司到物業(yè)管理人員的培訓、制定物業(yè)管理的規(guī)章制度再到物業(yè)的驗收與接管以及迎接住戶入住,最后建立物業(yè)管理的檔案和提高物業(yè)管理水平,物業(yè)管理每一個環(huán)節(jié)都有其重要的作用和目的,每一個環(huán)節(jié)相承相接,每一個環(huán)節(jié)的具體實施都需要我們認真嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)。
首先我向劉麗芬學習了前臺接待事項,微笑服務每一位前臺來訪與電話來訪的客戶,耐心傾聽并記錄每一位來訪者的詢問和投訴并及時有效的給出處理辦法。辦理交房手續(xù)、業(yè)主檔案的存檔與錄入工作以及各種鑰匙的保管與借出等各類前臺辦理業(yè)務。在高曉燕經(jīng)理和張飛主管的帶領(lǐng)和講解下我對新城項目有了初步了解,明確了客服員的崗位職責和每日的工作流程。
我被安排在xx實習,巡查小區(qū)公共區(qū)域的實施設備、垃圾清運情況、樓宇外觀和裝修巡檢等等;統(tǒng)計每棟樓每一個單元入住有多少戶,正在裝修的有多少戶,裝修完成的有多少戶;去每一個正在裝修和正要裝修的業(yè)主家張貼《裝修須知》《裝修禁止事項》和《裝修巡查表》并提醒業(yè)主和裝修工人注意裝修時間。
這樣的巡查真的很辛苦,坐電梯到最高層然后一層一層的觀察巡視、發(fā)現(xiàn)問題、記錄問題、聯(lián)系維修師傅,裝修的各種膩子粉塵土鋪面而來,配合著震耳欲聾的裝修噪音和樓道里各式各樣的裝修垃圾,讓我感覺這份工作的辛苦;當我走完一棟樓我已經(jīng)很疲憊了,拖著疲憊的身體終于在一天內(nèi)巡查完了我所管轄的樓宇,但是每天都會有新的問題出現(xiàn),經(jīng)過前一天的巡查,第二天巡查速度要更快了些,接下來的每一天每一次巡查使得我對樓宇內(nèi)外的情況愈來愈熟悉,我試著幫助個別業(yè)主,有機會與業(yè)主進行溝通,當每一位業(yè)主笑臉說“快進來”“喝杯水吧”和“謝謝”等話的時候我感覺心情很愉快,不知不覺也多了一份欣喜更多了一份責任,有所付出就有所收獲。
物業(yè)廚師培訓方案篇十八
一、根據(jù)所簽物業(yè)管理合同,對所負責的物業(yè)項目制定物業(yè)管理方案,定期向公司匯報管理情況。
二、制定所屬物業(yè)處的年度計劃、經(jīng)費預算上報公司批準后組織實施。
三、監(jiān)督、管理和指導下屬維修隊、護管隊、保潔隊等隊室開展工作。
四、根據(jù)公司相關(guān)管理制度和物業(yè)處具體情況,制定本物業(yè)處的質(zhì)量保證體系、管理細則。
五、完成公司交辦的其它工作。
二、物業(yè)處主任崗位職責。
一、在總經(jīng)理的領(lǐng)導下,帶領(lǐng)物業(yè)處全體人員對轄區(qū)的物業(yè)進行全面管理。
二、堅決執(zhí)行黨和國家的各項方針政策、法律法規(guī)、當?shù)赜嘘P(guān)物業(yè)管理的政策規(guī)定以及公司的有關(guān)規(guī)章制度。
三、通曉物業(yè)管理的有關(guān)規(guī)定,組織全處人員進行政策、時事、業(yè)務學習,搞好安全文明小區(qū)(大廈)建設。
四、根據(jù)統(tǒng)一管理與專業(yè)分工的原則,領(lǐng)導全處人員對轄區(qū)內(nèi)物業(yè)的驗收交接、環(huán)境衛(wèi)生、庭園綠化、安全防范、公共設施、供水供電、治安保衛(wèi)、交通管理、費用收支及行政事務等各項工作實施全面管理,完成上級下達的各項任務指標。
五、針對區(qū)內(nèi)的物業(yè)分布、合理使用管理費用,制定切實可行的管理方案、質(zhì)量保證體系、管理措施,定期向公司領(lǐng)導匯報管理情況。
六、完成公司領(lǐng)導交給的其他工作。
三、物業(yè)處副主任崗位職責。
一、在總經(jīng)理的領(lǐng)導下,協(xié)助物業(yè)處主任對轄區(qū)的物業(yè)進行全面管理。
二、堅決執(zhí)行黨和國家的各項方針政策、法律法規(guī)、當?shù)赜嘘P(guān)物業(yè)管理的政策規(guī)定以及公司的有關(guān)規(guī)章制度。
三、通曉物業(yè)管理的有關(guān)規(guī)定,協(xié)助組織全處人員進行政策、時事、業(yè)務學習,搞好安全文明小區(qū)(大廈)建設。
四、根據(jù)統(tǒng)一管理與專業(yè)分工的原則,協(xié)助對轄區(qū)內(nèi)物業(yè)的驗收交接、環(huán)境衛(wèi)生、庭園綠化、安全防范、公共設施、供水供電、治安保衛(wèi)、交通管理、費用收支及行政事務等各項工作實施全面管理,完成上級下達的各項任務指標。
五、針對區(qū)內(nèi)的物業(yè)分布、合理使用管理費用,參與制定切實可行的管理方案、質(zhì)量保證體系、管理措施。
六、完成上級交給的其他工作。
第二節(jié)制度規(guī)定。
一、社區(qū)文化制度。
一、各物業(yè)處主任全面負責所管物業(yè)項目社區(qū)活動工作,做好小區(qū)(大廈)精神文明建設的宣傳工作。
二、擬訂小區(qū)(大廈)社區(qū)活動的月工作計劃和年工作計劃,并上報公司審核。
三、策劃社區(qū)活動,并填寫“社區(qū)活動計劃申報表”,根據(jù)審批要求,組織實施,并做好“社區(qū)活動記錄”。
四、組織開展聯(lián)誼活動和體育競賽,豐富社區(qū)活動。
五、每季度進行一次業(yè)主座談會或走訪業(yè)主活動,廣泛收集信息,做好有關(guān)記錄。
六、對外聯(lián)系和協(xié)調(diào),對社區(qū)重大活動及小區(qū)的新事和新氣象,通過新聞媒介及時宣傳報道,塑造良好的社區(qū)形象。
八、對文體場所及其設施設備進行管理,落實各項管理規(guī)定和員工崗位職責,組織工作人員進行專業(yè)培訓。
二、房屋管理制度。
一、各物業(yè)處對所管物業(yè)項目房屋共用部位進行日常管理和維修養(yǎng)護,檢修記錄和保養(yǎng)記錄齊全。
二、根據(jù)房屋實際使用年限,定期檢查房屋共用部位的使用狀況,需要維修,屬于小修范圍的,及時組織修復;屬于大、中修范圍的,及時編制維修計劃和住房專項維修資金使用計劃,向業(yè)主大會或者業(yè)主委員會提出報告與建議,根據(jù)業(yè)主大會的決定,組織維修。
三、每日巡查1次小區(qū)(大廈)房屋共用部位的門窗、玻璃等,做好巡查記錄,并及時維修養(yǎng)護。
四、各物業(yè)處按照裝飾裝修管理有關(guān)規(guī)定和業(yè)主公約(業(yè)主臨時公約)要求,建立所管物業(yè)項目的裝飾裝修管理制度。裝修前,依規(guī)定審核業(yè)主(使用人)的裝修方案,告知裝修人有關(guān)裝飾裝修的禁止行為和注意事項。每日巡查1次裝修施工現(xiàn)場,發(fā)現(xiàn)影響房屋外觀、危及房屋結(jié)構(gòu)安全及拆改共用管線等損害公共利益現(xiàn)象的,及時勸阻并報告業(yè)主委員會和有關(guān)主管部門。
五、對違反規(guī)劃私搭亂建和擅自改變房屋用途的行為及時勸阻,并報告業(yè)主委員會和有關(guān)主管部門。
三、公用設施設備管理制度。
為搞好小區(qū)公共配套設施設備管理,更好地方便業(yè)主(住戶)的工作與生活,特制訂本制度:
一、小區(qū)內(nèi)公共配套設施設備為全體住戶共同使用和維護,任何單位和個人不得以任何形式占有或占用。
二、小區(qū)內(nèi)公共配套設施設備分有償和無償兩類,使用有償設施時,應按價交費,并自覺遵守有關(guān)管理規(guī)定。
三、要自覺維護公共配套設施內(nèi)的各種設施,遵循各種設施的使用、操作規(guī)程或有關(guān)規(guī)定,不得損害、破壞,因使用不當而損壞的應照價賠償。
四、公共場所內(nèi)只能進行健康、合法的活動,不得進行任何形式的違法、違紀行為。
五、在使用有關(guān)公共配套設施時,大家要互相尊重、文明使用、不得推拉、搶爭,不得高聲喧嘩。
六、公共配套設施內(nèi)要講究衛(wèi)生,不得亂丟、亂吐、亂涂、亂劃,違者除負責清理、恢復原貌外,還處以一定的罰款。
七、由專人對小區(qū)的公用設施設備進行定期檢查,保證公用設施設備能正常的使用。
四、車輛管理制度。
一、各物業(yè)處對所管物業(yè)項目區(qū)內(nèi)車輛依法循章開展管理工作。
二、需要收取車輛保管費的,負責按物價部門收費規(guī)定收取車輛保管費。
三、各物業(yè)處應熟悉掌握小區(qū)(大廈)車輛流通情況,車位情況,合理布置安排,優(yōu)先保證業(yè)主使用車位。
四、負責指揮區(qū)內(nèi)車輛行駛和停放,維持小區(qū)(大廈)交通、停車秩序。
五、負責對小區(qū)(大廈)內(nèi)道路和停車場的停放車輛進行巡視查看,保證車輛安全。
六、2.5噸以上貨車(搬家等特殊情況除外)、大型客車以及載有易爆、劇毒、放射等危險品的車輛禁止進入小區(qū)。
七、機動車輛在區(qū)內(nèi)行駛,時速不得超過15公里,禁止鳴號、試車、修車、練車。
八、不準在人行道、車行道、消防通道上停放車輛。
九、對小區(qū)(大廈)車輛管理情況定期向公司匯報。
五、大廈停車場管理制度。
一、停車場護管員負責指揮車場內(nèi)的車輛整齊停放、存放、監(jiān)護,并在《停車庫車輛進出登記表》上做好記錄。
二、應確保停車場內(nèi)的設備、設施和停放車輛的安全,保證車場內(nèi)整齊有序。
三、大廈內(nèi)所有客戶的機動車輛必須登記備案。
四、當有車輛駛?cè)氲叵萝噹鞎r,值班人員應迅速指引車輛慢行,安全地停放在指定的車位上,并提醒司機關(guān)鎖好車門、窗,并將車內(nèi)貴重物品隨身帶走,無車輛停放許可證的車輛不得停放。
五、每隔半小時或臨時詳細檢查車輛的車況,發(fā)現(xiàn)漏水、漏油、未關(guān)好車門窗、未上鎖等現(xiàn)象及時處理并通知車主。
六、嚴密注視車輛情況和駕駛員的行為,若遇醉酒駕車者應立即勸阻,并報告班長及時處理,避免交通意外事故發(fā)生。
七、車輛出庫時,仔細核對出庫之車和駕駛員(車主),有疑問時,應立即到車擋面前向司機敬禮,再有禮貌盤問。
八、當停車庫發(fā)現(xiàn)可疑人員時,保安崗應急時前往對可疑人員進行查問,同時巡視檢查停車所有車輛,有無丟標志,車輛有無損傷,車門窗、后備箱有無撬痕。
六、小區(qū)停車場管理制度。
一、指揮進入車輛慢行,按規(guī)定行駛方向行駛,停放車輛位置適當,使車場車輛停放整齊。
二、指揮開出車輛按規(guī)定方向行駛,慢行開出停車場。
三、隨時巡檢地面車輛情況,發(fā)現(xiàn)門、窗未關(guān)好,有漏油、漏水,刮蹭現(xiàn)象應及時通知車主,并做好記錄。
四、夜間應對停放在大廈停車場內(nèi)的車輛進行登記,以保證車輛的安全狀況。
五、留意進入車場的車輛情況,對帶有危險品車輛,禁止進入車場。
六、如有特殊情況及時上報。
七、小區(qū)裝修管理制度。
一、各小區(qū)管理處負責本小區(qū)內(nèi)具體裝修管理事宜。
二、各管理處應履行職責,認真審核裝修項目、范圍和施工隊伍,加強督促檢查,同時將裝修申請表、施工圖等資料歸樓保存。
三、各管理處應當經(jīng)常巡視本小區(qū)內(nèi)有無違規(guī)、自行裝修現(xiàn)象,如有應立即制止。
四、在業(yè)主裝修期間,各管理處應注意公用設施、設備不被裝修損壞,如果發(fā)現(xiàn)有損壞部位,應立即責令恢復并按照《裝修管理辦法》處理。
五、各管理處應注意在業(yè)主裝修期間,其裝修行為應盡量不能影響其它業(yè)主的生活、工作活動。
六、各管理處應制定有效措施對裝修施工隊進行管理。
八、打架斗毆、聚眾鬧事的緊急處理。
一、報警程序。
1.報警:一旦發(fā)現(xiàn)打架斗毆、流氓滋擾、聚眾鬧事等治安事件,要及時向領(lǐng)導匯報、通知所有護管員集合并報警。
2.報案人要講明發(fā)案地點、人數(shù)、鬧事人員是否攜帶兇器,并報告自己的姓名。
二、處理程序。
2.保安人員檢查現(xiàn)場是否有遺留物,公共設施是否遭受損壞、損壞程度、數(shù)量;
3.如事態(tài)嚴重,有傷害事故發(fā)生,保安部應及時與當?shù)嘏沙鏊蚬矙C關(guān)聯(lián)系;
4.在將斗毆人員帶往保安部途中,要提高警惕,以免其逃跑;
九、電梯困人的處理程序。
一、接到電梯應急電話或巡查時發(fā)現(xiàn)電梯困人,立即報告當值領(lǐng)班和組長,組織保安員、維修員到現(xiàn)場協(xié)助控制電梯和解救被困人員,同時將被困電梯的具體方位、電梯編號、停留的樓層通知工程部。
二、當發(fā)生停電時要首先檢查電梯內(nèi)是否困人,若困人按照第一條處理。
三、解救時應先使用電梯應急電話與被困者聯(lián)系,做好解釋安慰工作。
四、如遇特殊情況無法消除故障或被困人員中有身體嚴重不適時,應立即報消防部門或求助有關(guān)部門解決。
五、組長填寫重大事故報告表,詳細記錄故障情況及處理經(jīng)過。
十、大廈停電事故的處理程序。
(1)接到大廈將要停電的通知,應在停電前通知業(yè)戶和顧客。工程組安排電梯工,提前將電梯停在大廈首層;管理處應派管理員提前10分鐘到達電梯廳維持秩序,阻止客人使用電梯,以免停電期間有客人困梯。
(2)未預知的情況下大廈突然發(fā)生停電,立即聯(lián)系工程組,檢查停電原因并通知相應部門。
(3)使用緊急照明,保證公共地方及主要通道的照明。
(4)派保安員到各主要電梯廳及大廈出入口維護秩序。
(5)應加強巡邏密切注視大廈各樓層,以防有人趁機制造治安問題。
物業(yè)廚師培訓方案篇十九
1.根據(jù)所簽物業(yè)管理,對所負責的`物業(yè)項目制定物業(yè)管理方案,定期向公司匯報管理情況。
2.監(jiān)督、管理和指導下屬維修隊、護管隊、保潔隊等隊室開展工作。
3.根據(jù)公司相關(guān)管理制度和物業(yè)處具體情況,制定本物業(yè)管理細則。
4.完成公司交辦的其它工作。
1.對所管項目區(qū)內(nèi)車輛依法循章開展管理工作,負責指揮區(qū)內(nèi)車輛行駛和停放,維持交通、停車秩序。
2.機動車輛在區(qū)內(nèi)行駛,時速不得超過15公里,禁止鳴號、試車、修車、練車。
3.嚴密注視車輛情況和駕駛員的行為,若遇醉酒駕車者應立即勸阻,并報告班長及時處理,避免交通意外事故發(fā)生。
4.車輛出庫時,仔細核對出庫之車和駕駛員(車主),有疑問時,應立即到車擋面前向司機敬禮,再有禮貌盤問。
5.指揮車場內(nèi)的車輛整齊停放、存放、監(jiān)護同時并在《車輛進出登記表》上做好記錄,車輛必須登記備案。
1.一旦發(fā)現(xiàn)打架斗毆、流氓滋擾、聚眾鬧事等治安事件,要及時向領(lǐng)導匯報、通知所有護管員集合并報警。
2.報案人要講明發(fā)案地點、人數(shù)、鬧事人員是否攜帶兇器,并報告自己的姓名。
物業(yè)廚師培訓方案篇二十
為了確保事情或工作科學有序進行,常常需要預先準備方案,方案是為某一行動所制定的具體行動實施辦法細則、步驟和安排等。寫方案需要注意哪些格式呢?下面是小編為大家收集的物業(yè)公司護衛(wèi)員培訓方案,希望對大家有所幫助。
一.公司概況。
二、公司理念。
三、企業(yè)精神。
四、管理模式。
五、質(zhì)量目標。
1、公司新接管的物業(yè)兩年內(nèi)達到省級“城市物業(yè)管理優(yōu)秀大廈”標準和“省級文明大廈”的標準。
2、管轄區(qū)內(nèi)無重大安全責任事故,區(qū)內(nèi)治安案件年發(fā)率占總?cè)丝诘?.2%,無重大火災、刑事和交事故。
3、業(yè)主對大廈內(nèi)物業(yè)管理服務滿意率達95%以上有效投訴處理率100%。
4、房屋及公共設施完好率達98%。
5、大廈內(nèi)衛(wèi)生、消殺、環(huán)境綠化達市級精品工程標準。
6、員工上崗前培訓合格率達100%。
六、員工行為規(guī)范。
(一)員工守則。
1、遵守國家政策法令、法規(guī)、遵守長春市民行為道德規(guī)范,遵守本公司規(guī)章制度。
2、人事部門要求如實填寫各類表格,提供有效證件,不得有隱瞞或假造。
3、按照本公司《培訓制度》的要求接受業(yè)務指導、各類培訓及考核。
4、服從領(lǐng)導、聽從指揮、團結(jié)同事、互幫互助,按時按質(zhì)完成各項工作任務。
5、嚴格遵守勞動紀律,按質(zhì)量標準要求開展工作,作業(yè)場所禁止無關(guān)人員逗留。
6、講究社會公德和職業(yè)道德,嚴守公司機密,廉潔奉公,維護集體利益和公司聲譽。
7、愛護公物及公用設施,自覺維護和保持環(huán)境衛(wèi)生。
8、勤儉辦公,節(jié)約用水、用電,杜絕一切浪費現(xiàn)象。
9、衣容整潔,精神飽滿、待人熱情,文明用語。
10、關(guān)心企業(yè),主動提出合理化建議,發(fā)揚企業(yè)精神,為企業(yè)作貢獻。
(二)工作態(tài)度。
1、服從領(lǐng)導,不折不扣地服從上級的'工作安排及工作調(diào)配。
2、嚴于職守——堅守本職崗位,不得擅自離崗、竄崗或睡崗。3、正直誠實——對上級領(lǐng)導、同事和客戶要以誠相待,不得陽奉陰違。
4、團結(jié)協(xié)作——各部門之間、員工之間要互相配合,同心協(xié)力的解決困難。
5、勤勉高效——發(fā)揚勤奮踏實的精神,優(yōu)質(zhì)高效地完成所擔負的工作。
(三)服務態(tài)度。
1、禮貌——這是員工對客戶和同事最基本的態(tài)度,在任何時刻均使用禮貌用語,“請”字當頭、“謝”字不離口。
2、樂觀——以樂觀的態(tài)度接待客戶。
3、友善——“微笑”是體現(xiàn)友善最適當?shù)谋磉_方式,因此應以微笑來迎接客戶及與同事相處。
4、熱情——盡可能為同事和客戶提供方便,熱情服務。
5、耐心——對客戶的要求應認真、耐心地聆聽,并盡量在不違背本公司規(guī)定的前提下辦理。
6、平等——一視同仁地對待所有客戶,不應有貧富之分,厚此薄彼。
(四)儀容儀表。
1、員工必須保持衣冠整潔,按規(guī)定要求著裝,并將工作卡端正佩戴在左胸前。
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