2023年奶茶店答辯稿范文簡短(通用12篇)

總結是對過去所做的事情進行梳理和總結，從而為未來的行動提供參考。寫總結需要有時間觀念和思維的整合能力，將碎片化的經(jīng)驗進行梳理和整合。4.希望通過這些總結范文的閱讀，能夠對大家的總結寫作有所幫助

奶茶店答辯稿范文簡短篇一

甲方：（以下簡稱甲方）。

乙方：_____男（女）。

1、甲乙雙方在中華人民共和國法律、法規(guī)以及建筑行業(yè)各種章程，規(guī)范的基礎上，根據(jù)工程的特殊性，及相關實情，確立雙方安全用工合同。

2、乙方入場時，經(jīng)業(yè)主監(jiān)理、施工方安全員三方安全教育培訓，并考核合格注冊登記后方能入場施工作業(yè)。

3、堅決服從甲方管理，接受所有安檢部門的安全教育，安全監(jiān)督，確保職工的生命安全，創(chuàng)建和諧社會。

4、按建筑行業(yè)管理章程所有職工進出施工現(xiàn)場必須依法登記，自覺佩戴工作牌接受門崗的檢查，不屬于職工的私有物品，絕不允許帶出門崗亭，如果是集體或他人的物品必須帶出門崗亭時，要有甲方或相關單位的書面出入證明或放行許可證并登記。

5、施工作業(yè)區(qū)內(nèi)堅決將建筑三寶落實在任意分部分項工作中，保證四口五鄰邊的有效安全防護，在工地生產(chǎn)區(qū)不準、赤腳、裸體、穿拖鞋、高跟鞋和裙子在施工區(qū)作業(yè)，不準說臟話、壞話和不利于團結的話，不準擅自拿集體（他人）的財物用具。不準在施工作業(yè)區(qū)開玩笑，惡意傷人。確保工程作業(yè)人員的`絕對安全。不準飲酒上班，不準在工地隨地大小便，不準擅自用高功耗器電。

6、凡不按公司及現(xiàn)場安全相關規(guī)定執(zhí)行而勿視有關安全制度的職工，第一次教育、第二次口頭警告、第三次處以50100元的罰款，第四次以上根據(jù)情況50元200元的罰款教育，直至清理出工地。

7、在工地工作人員，有義務參加搶險，救災等工作。

8、經(jīng)教育不改，目無組織紀律、心無安全意識、為所欲為者、堅決依法開除。

9、經(jīng)教育不聽安排指揮，我行我素者造成的一切不安全后果，由違章者自行全權負責與另一方無關。造成嚴重后果者，應負相應法律責任。

10、以上安全合同條款，望雙方共同遵守，經(jīng)簽字后具有同等法律效力。

甲方：

乙方：

____年___月___日。

奶茶店答辯稿范文簡短篇二

我在連xxx奶茶店進行了為期3個月的實習工作，在這3個月的時間里，我在店長楊帆的幫助下，在經(jīng)歷了幾多尷尬和困難下，順利地完成了實習任務，并獲得了豐富的工作經(jīng)驗，鞏固并檢驗了自己在大學期間學習的知識，提高了自己的專業(yè)素養(yǎng)和能力。

也許是自己非常喜歡奶茶的原因，再加上我天生自來熟的性格，所以這次來到甜芋鮮奶茶店工作我對各項工作熟悉很快，很快就融進了制作奶茶、推銷奶茶的工作氛圍當中，還有我們店長平易近人的性格，在其中我真的學到了好多知識，他一直鼓勵我,給我機會,讓我感覺到工作很充實,很快我便對工作游刃有余了,我想這也是我的專業(yè)-行政管理帶給我的優(yōu)勢吧.只要認真思考,努力實現(xiàn),都會有很大收獲.回想實習生活的點點滴滴，通過在平凡的工作，我學到了以前在學校里不曾學到的東西，接觸到了更多的人和事，鍛煉了與人溝通的能力和處理問題的能力，更重要的是，我覺得自己變得成熟很多，開始學會真正的把自己當成工作人員而不是一個看似單純的大學生。

實習目的。

課程實習是大學教育一極為重要的實踐性教學環(huán)節(jié)。通過實習，使我們在社會實踐中接觸與本專業(yè)相關的實際工作，增強感性認識，培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運用所學的基礎理論、基本技能和專業(yè)知識，去獨立分析和解決實際問題的能力，把理論和實際結合起來，提高實踐動手能力，為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎;同時可以檢驗教學效果，為進一步提高教育教學質量，培養(yǎng)合格人才積累經(jīng)驗，并為自己能順利與社會環(huán)境接軌做準備。

三個月以來，我以做一名高素質的優(yōu)秀淮工大學生為目標，全面嚴格要求自己，不斷追求進步，不斷完善自己，不斷超越自己。在實習期間，深受實習奶茶店老板的照顧和關懷，認真負責，做好各項工作，完成任務要求，做一名合格的雇員。

實習時間。

20xx年x月x至20xx年x月x日。

實習地點。

蘭州市萬達廣場甜芋鮮奶茶店。

實習內(nèi)容。

甜芋鮮奶茶店主要經(jīng)營各種口味奶茶、珍珠奶茶、鮮榨果汁、臺灣芋圓、燒仙草、

刨冰、綿綿冰、紫米粥等系列熱飲、冷飲，屬于加盟店性質，其調制的飲料口味老少皆宜，同時也贏得了大部分青年男女的喜愛。我的實習工作內(nèi)容是關于奶茶的全部內(nèi)容，包括制作奶茶，各種甜品、冰粥系列。實習的內(nèi)容分為二個階段：第一階段：后勤工作階段。這個階段我負責店里的全局衛(wèi)生，餐桌收拾以及餐具洗涮，看似辛苦其實是在磨練自己的耐心。第二階段：奶茶制作階段。

這個階段我主要負責制作手工芋圓、燒仙草、奶茶制作、布丁、愛玉凍、仙草凍制作、紫米粥制作、紅豆湯制作等，這些都有專門的制作手冊，看似一個步驟一個步驟來，其實做起來費心耗力，有成品做失敗的風險，但是很具有挑戰(zhàn)力，我很喜歡。第三階段：推銷階段。這個階段我主要負責奶茶的推銷，也就是把我做成的成品努力對外推銷，這個環(huán)節(jié)其實也很耗力，容易把嗓子扯啞，還要懂得推銷的技巧。

實習過程。

我們的奶茶店是在新開業(yè)的，在奶茶店內(nèi)，空閑的時候一般是一個前臺收銀員，

一個現(xiàn)調員，即調配奶茶等飲料口味的專業(yè)人員。人流量大，忙的時候店內(nèi)一般是2個現(xiàn)調人員。奶茶店的薪水算法是按天計，即每個月的底薪按當月的天數(shù)來分配成為當月每天的平均工薪，如果一個月里遲到不超過三次，并且沒有請事假和病假的員工還有全勤獎金可以拿，同時按每個月的營業(yè)額的一個百分數(shù)來分配員工的工薪提成。但至今我還不知道哪個百分數(shù)到底是百分之幾，不過也無所謂啦。

第一階段：后勤工作階段。

這個階段我負責店里的全局衛(wèi)生，餐桌收拾以及餐具洗涮，看似辛苦其實是在磨練自己的耐心。由于是出來炸到，所以各項工作還不是很清楚，只能負責一些力所能及簡單的事情，比如一大早最早到店里，然后就是打掃店里衛(wèi)生，主要是地面、門窗以及餐具的衛(wèi)生，還有洗手間的衛(wèi)生。奶茶店的地面衛(wèi)生、餐具和餐桌的衛(wèi)生至關重要，畢竟我們屬于餐飲行業(yè)，所以各項工作都離不開店里的整體衛(wèi)生。而店里的衛(wèi)生打掃起來需要非常的頻繁，因為冬春季節(jié)，雨雪天氣比較多，所以，地面經(jīng)常不干凈，而且窗戶經(jīng)常被水汽弄得模糊不清，需要經(jīng)常一遍一遍的擦，因而非常忙和累，在這個冬天我的手被凍破了，后來裂開了。看似打掃衛(wèi)生技術含量非常不高，但是特別需要耐心和眼里勁兒，如果老板提醒你這個地方可以打掃了，那已經(jīng)說明你已經(jīng)很沒眼里勁兒了。

我是一名大學生，我認為自己現(xiàn)在如果連打掃衛(wèi)生的工作都做不好，那么還能做好什么呢，因而我做起事來都非常細心認真、一絲不茍。

第二階段：奶茶甜品制作階段。

這個階段我主要負責制作手工芋圓、燒仙草、奶茶制作、布丁、愛玉凍、仙草凍制作、紫米粥制作、紅豆湯制作等，這些都有專門的制作手冊，看似一個步驟一個步驟來，其實做起來費心耗力，有成品做失敗的風險，但是很具有挑戰(zhàn)力，我很喜歡。

甜品制作簡而言之就是講原材料按照老板給的配方做成成品的過程，這個過程需要我非常細心，配方寫哪種原材料多少克那就是多少克，不能多加或少加，在電子秤上應該如數(shù)添加，不能存在僥幸心理，多加一點果糖成品就會變得甜的很膩，不受大眾喜歡。像奶茶、布丁凍、愛玉凍、燒仙草、手工芋圓做起來我都得心應手，那個只要嚴格按照說明書來一切做的都跟老板的一樣，很好吃;做紅豆湯符合紫米粥那就更不用說了，把配料嚴格按照說明書來，然后放進高壓鍋做就可以了，前提是一定要記住火力大小;但是像煮珍珠和做仙草凍，這個就比較難了。

珍珠做起來容易不熟，仙草凍做起來很容易糊。珍珠本來就很難煮，如果按照那個配方的來的話十次有十次是不熟的，因而需要我把火力開到最大，水添加到最多，然后不停的攪拌，這樣才可以防止糊掉。不然珍珠沖涼的時候你會發(fā)現(xiàn)鍋底都已經(jīng)很黑了。二是仙草凍，這個是我第一次真正意義上在犯錯誤。因為自己一邊攪拌，胳膊酸了就速度慢了，導致仙草凍糊了。老板跟我說這個一鍋值多少錢，老板生氣我能看出來，同事就勸老板，老板又讓我做了一鍋，這次倒完淀粉我就立馬喊老板來攪拌，結果老板也攪拌的有點糊了。

但是以后的幾次我找到規(guī)律了，相信老板能做糊掉我都不會了。這就說明熟能生巧，這個“巧”字就是規(guī)律的意思。老板一看我如此嫻熟，至此甜品店里的一切配料都交給我做，我通常從上班開始要做到下午一點半才能做完。

第三階段：推銷階段。

這個階段我主要負責奶茶的推銷，也就是把我做成的成品努力對外推銷，這個環(huán)節(jié)其實也很耗力，容易把嗓子扯啞，還要懂得推銷的技巧。因為負責前臺推銷和營業(yè)結賬的那個同事回家了，我就負責起店里的營業(yè)工作，這個階段剛開始很害羞，說話聲音很小，發(fā)現(xiàn)自己說的人家根本就不買。我想自己是學行政管理，這個都不敢那怎么行，因而我就可以鍛煉自己，客人來了我就很熱情，嘴巴很甜，態(tài)度很好，積極推薦本店的招牌和特色。

我抓住了顧客的心理，這主要是運用我學的組織行為學的許多知識，我可以憑借自己的自信、伶俐的嘴巴和靈敏的反應對待顧客提出的各種要求，成功推薦本店特色，贏得老板贊賞。讓老板更贊賞的是我不近能在忙里偷閑打掃衛(wèi)生，而且負責奶茶店的各項成品制作，并且對于前臺的現(xiàn)金找零、推薦奶茶都可以應對自如，老板都夸我一個頂?shù)纳先齻€服務員。

其實我最害怕的是一個人在前臺收錢，還要接單和出貨，并滿足客人的各種需求，還要最重要的保持頭腦清明不收錯錢，不發(fā)錯貨。一個人收銀的時候，有很多時間段是流很旺盛，那個時候顧客很多，我恨不得自己可以分裂出幾個我來，一個接待，一個收銀，一個封杯口，一個發(fā)貨，每當這種時候收銀壓力挺大，最怕的就是頭腦變亂麻。但是，最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗，在工作量小的時候由店長或主管指導，工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗鍛煉工作能力，迅速成長。

奶茶店答辯稿范文簡短篇三

我在連蘭州市甜芋鮮奶茶店進行了為期3個月的實習工作，在這3個月的時間里，我在店長楊帆的幫助下，在經(jīng)歷了幾多尷尬和困難下，順利地完成了實習任務，并獲得了豐富的工作經(jīng)驗，鞏固并檢驗了自己在大學期間學習的知識，提高了自己的專業(yè)素養(yǎng)和能力。

也許是自己非常喜歡奶茶的原因，再加上我天生自來熟的性格，所以這次來到甜芋鮮奶茶店工作我對各項工作熟悉很快，很快就融進了制作奶茶、推銷奶茶的工作氛圍當中，還有我們店長平易近人的性格，在其中我真的學到了好多知識，他一直鼓勵我,給我機會,讓我感覺到工作很充實,很快我便對工作游刃有余了,我想這也是我的專業(yè)-行政管理帶給我的優(yōu)勢吧.只要認真思考,努力實現(xiàn),都會有很大收獲.回想實習生活的點點滴滴，通過在平凡的工作，我學到了以前在學校里不曾學到的東西，接觸到了更多的人和事，鍛煉了與人溝通的能力和處理問題的能力，更重要的是，我覺得自己變得成熟很多，開始學會真正的把自己當成工作人員而不是一個看似單純的大學生。

實習目的。

課程實習是大學教育一極為重要的實踐性教學環(huán)節(jié)。通過實習，使我們在社會實踐中接觸與本專業(yè)相關的實際工作，增強感性認識，培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運用所學的基礎理論、基本技能和專業(yè)知識，去獨立分析和解決實際問題的能力，把理論和實際結合起來，提高實踐動手能力，為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎;同時可以檢驗教學效果，為進一步提高教育教學質量，培養(yǎng)合格人才積累經(jīng)驗，并為自己能順利與社會環(huán)境接軌做準備。

三個月以來，我以做一名高素質的優(yōu)秀淮工大學生為目標，全面嚴格要求自己，不斷追求進步，不斷完善自己，不斷超越自己。在實習期間，深受實習奶茶店老板的照顧和關懷，認真負責，做好各項工作，完成任務要求，做一名合格的雇員。

20xx年x月x至20xx年x月x日。

實習地點。

蘭州市萬達廣場甜芋鮮奶茶店。

實習內(nèi)容。

甜芋鮮奶茶店主要經(jīng)營各種口味奶茶、珍珠奶茶、鮮榨果汁、中國臺灣芋圓、燒仙草、

刨冰、綿綿冰、紫米粥等系列熱飲、冷飲，屬于加盟店性質，其調制的飲料口味老少皆宜，同時也贏得了大部分青年男女的喜愛。我的實習工作內(nèi)容是關于奶茶的全部內(nèi)容，包括制作奶茶，各種甜品、冰粥系列。實習的內(nèi)容分為二個階段：第一階段：后勤工作階段。這個階段我負責店里的全局衛(wèi)生，餐桌收拾以及餐具洗涮，看似辛苦其實是在磨練自己的耐心。第二階段：奶茶制作階段。

這個階段我主要負責制作手工芋圓、燒仙草、奶茶制作、布丁、愛玉凍、仙草凍制作、紫米粥制作、紅豆湯制作等，這些都有專門的制作手冊，看似一個步驟一個步驟來，其實做起來費心耗力，有成品做失敗的風險，但是很具有挑戰(zhàn)力，我很喜歡。第三階段：推銷階段。這個階段我主要負責奶茶的推銷，也就是把我做成的成品努力對外推銷，這個環(huán)節(jié)其實也很耗力，容易把嗓子扯啞，還要懂得推銷的技巧。

實習過程。

我們的奶茶店是在新開業(yè)的，在奶茶店內(nèi)，空閑的時候一般是一個前臺收銀員，

一個現(xiàn)調員，即調配奶茶等飲料口味的專業(yè)人員。人流量大，忙的時候店內(nèi)一般是2個現(xiàn)調人員。奶茶店的薪水算法是按天計，即每個月的底薪按當月的天數(shù)來分配成為當月每天的平均工薪，如果一個月里遲到不超過三次，并且沒有請事假和病假的員工還有全勤獎金可以拿，同時按每個月的營業(yè)額的一個百分數(shù)來分配員工的工薪提成。但至今我還不知道哪個百分數(shù)到底是百分之幾，不過也無所謂啦。

第一階段：后勤工作階段。

這個階段我負責店里的全局衛(wèi)生，餐桌收拾以及餐具洗涮，看似辛苦其實是在磨練自己的耐心。由于是出來炸到，所以各項工作還不是很清楚，只能負責一些力所能及簡單的事情，比如一大早最早到店里，然后就是打掃店里衛(wèi)生，主要是地面、門窗以及餐具的衛(wèi)生，還有洗手間的衛(wèi)生。奶茶店的地面衛(wèi)生、餐具和餐桌的衛(wèi)生至關重要，畢竟我們屬于餐飲行業(yè)，所以各項工作都離不開店里的整體衛(wèi)生。而店里的衛(wèi)生打掃起來需要非常的頻繁，因為冬春季節(jié)，雨雪天氣比較多，所以，地面經(jīng)常不干凈，而且窗戶經(jīng)常被水汽弄得模糊不清，需要經(jīng)常一遍一遍的擦，因而非常忙和累，在這個冬天我的手被凍破了，后來裂開了。看似打掃衛(wèi)生技術含量非常不高，但是特別需要耐心和眼里勁兒，如果老板提醒你這個地方可以打掃了，那已經(jīng)說明你已經(jīng)很沒眼里勁兒了。

我是一名大學生，我認為自己現(xiàn)在如果連打掃衛(wèi)生的工作都做不好，那么還能做好什么呢，因而我做起事來都非常細心認真、一絲不茍。

第二階段：奶茶甜品制作階段。

這個階段我主要負責制作手工芋圓、燒仙草、奶茶制作、布丁、愛玉凍、仙草凍制作、紫米粥制作、紅豆湯制作等，這些都有專門的制作手冊，看似一個步驟一個步驟來，其實做起來費心耗力，有成品做失敗的風險，但是很具有挑戰(zhàn)力，我很喜歡。

甜品制作簡而言之就是講原材料按照老板給的配方做成成品的過程，這個過程需要我非常細心，配方寫哪種原材料多少克那就是多少克，不能多加或少加，在電子秤上應該如數(shù)添加，不能存在僥幸心理，多加一點果糖成品就會變得甜的很膩，不受大眾喜歡。像奶茶、布丁凍、愛玉凍、燒仙草、手工芋圓做起來我都得心應手，那個只要嚴格按照說明書來一切做的都跟老板的一樣，很好吃;做紅豆湯符合紫米粥那就更不用說了，把配料嚴格按照說明書來，然后放進高壓鍋做就可以了，前提是一定要記住火力大小;但是像煮珍珠和做仙草凍，這個就比較難了。

珍珠做起來容易不熟，仙草凍做起來很容易糊。珍珠本來就很難煮，如果按照那個配方的來的話十次有十次是不熟的，因而需要我把火力開到最大，水添加到最多，然后不停的攪拌，這樣才可以防止糊掉。不然珍珠沖涼的時候你會發(fā)現(xiàn)鍋底都已經(jīng)很黑了。二是仙草凍，這個是我第一次真正意義上在犯錯誤。因為自己一邊攪拌，胳膊酸了就速度慢了，導致仙草凍糊了。老板跟我說這個一鍋值多少錢，老板生氣我能看出來，同事就勸老板，老板又讓我做了一鍋，這次倒完淀粉我就立馬喊老板來攪拌，結果老板也攪拌的有點糊了。

但是以后的幾次我找到規(guī)律了，相信老板能做糊掉我都不會了。這就說明熟能生巧，這個“巧”字就是規(guī)律的意思。老板一看我如此嫻熟，至此甜品店里的一切配料都交給我做，我通常從上班開始要做到下午一點半才能做完。

第三階段：推銷階段。

這個階段我主要負責奶茶的推銷，也就是把我做成的成品努力對外推銷，這個環(huán)節(jié)其實也很耗力，容易把嗓子扯啞，還要懂得推銷的技巧。因為負責前臺推銷和營業(yè)結賬的那個同事回家了，我就負責起店里的營業(yè)工作，這個階段剛開始很害羞，說話聲音很小，發(fā)現(xiàn)自己說的人家根本就不買。我想自己是學行政管理，這個都不敢那怎么行，因而我就可以鍛煉自己，客人來了我就很熱情，嘴巴很甜，態(tài)度很好，積極推薦本店的招牌和特色。

我抓住了顧客的心理，這主要是運用我學的組織行為學的許多知識，我可以憑借自己的自信、伶俐的嘴巴和靈敏的反應對待顧客提出的各種要求，成功推薦本店特色，贏得老板贊賞。讓老板更贊賞的是我不近能在忙里偷閑打掃衛(wèi)生，而且負責奶茶店的各項成品制作，并且對于前臺的現(xiàn)金找零、推薦奶茶都可以應對自如，老板都夸我一個頂?shù)纳先齻€服務員。

其實我最害怕的是一個人在前臺收錢，還要接單和出貨，并滿足客人的各種需求，還要最重要的保持頭腦清明不收錯錢，不發(fā)錯貨。一個人收銀的時候，有很多時間段是流很旺盛，那個時候顧客很多，我恨不得自己可以分裂出幾個我來，一個接待，一個收銀，一個封杯口，一個發(fā)貨，每當這種時候收銀壓力挺大，最怕的就是頭腦變亂麻。但是，最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗，在工作量小的時候由店長或主管指導，工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗鍛煉工作能力，迅速成長。

奶茶店答辯稿范文簡短篇四

依據(jù)《中華人民共和國民法典》及有關法律、法規(guī)的規(guī)定，甲、乙雙方在平等、自愿、等價有償?shù)幕A上經(jīng)過充分協(xié)商，特定立本合同。就格子店租賃的有關事宜達成協(xié)議如下：

出租方：部落格格子店(以下簡稱甲方)。

承租方：____________(以下簡稱乙方)。

姓名：______________________________。

身份證號碼：________________________。

第一條?租賃內(nèi)容。

1.甲方將位于_______________市_______________區(qū)_______________號鋪位_________格子租賃給乙方。甲方對所出租的格子具有合法使用權。

2.甲方為乙方提供的店鋪內(nèi)有：銷售人員、格子及供配電等設備。

第二條?租賃期限。

1.租賃期限，自_________年______月______日起至____________年______月______日止。

第三條?租金及其它費用。

1.合同有效月度租金共計為____________元(人民幣)。

2.每一個租賃月度按月計算。

第四條?雙方的權利和義務。

1.甲方。

(一)甲方應保證乙方所售物品完好，如出現(xiàn)丟失﹑損毀，所有費用由甲方按所售價格的________________全額支付給乙方。

(二)對乙方所租賃的格子店裝飾或改造時的方案進行監(jiān)督和審查并及時提出意見，如需要甲方負責裝修格子的需提供材料。

(三)對乙方違反國家法律、法規(guī)、政策物品，有權停止其銷售。

2.乙方。

(一)在國家法律、法規(guī)、政策允許的范圍內(nèi)寄賣物品。

(二)合同有效期內(nèi)，有對所租賃格子店的合法使用權。

(三)按合同內(nèi)容交納租金及其它費用。

第五條?乙方為甲方供貨方式。

1.乙方親自送貨來店鋪。甲、乙雙方當面點貨和驗貨，并簽定《部落格格子店寄賣明細表》。

2.乙方托運。包裝應按運輸部門規(guī)定辦理，否則運輸途中損失由乙方負責，配送中產(chǎn)生破損等造成的損失由乙方承擔。甲方收到貨物后應根具乙方所附的《部落格格子店寄賣明細表》點貨驗貨，若發(fā)現(xiàn)問題馬上聯(lián)系乙方處理。

第六條付款方式及時間。

1.乙方在簽訂合同時付給甲方最少二個月的租金____________元人民幣。

第七條?續(xù)租。

1.在本合同期滿后，乙方有優(yōu)先續(xù)租權。

2.乙方如需續(xù)租，應在租期屆滿前______天向甲方提出，并簽訂新租賃合同。

第八條?其它。

1.本合同的某項條款需要變更或增加時，必須用書面方式進行確定，雙方訂立補充協(xié)議，最后達成補充協(xié)議。

第九條?違約。

1.甲、乙雙方簽訂的格子店租賃合同。乙方已交付租金后，甲方未能按期完好如數(shù)向乙方移交出租設備，屬于甲方違約。甲方每天按月租金的______%向乙方支付延期違約金，同時乙方有權向甲方索回延誤期的定金，直至全部收回終止合同。

2.在合同有效期內(nèi)未經(jīng)乙方同意，甲方單方面提高租金，乙方有權拒絕支付超額租金。

3.在合同期內(nèi)乙方不能撤消合同，否則視為違約，并不能退還合同租金。

第十條合同生效、糾紛解決。

1.本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字后，乙方交付定金后生效，即具有法律效力。

2.在本合同執(zhí)行過程中，若發(fā)生糾紛，由雙方友好協(xié)商，如協(xié)商不成時，可訴請所在地人民法院解決。

3.本合同未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決，并另行簽訂補充協(xié)議，其補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。

4.甲、乙雙方需提供的文件作為本合同的附件。

5.本合同正本一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份。

奶茶店答辯稿范文簡短篇五

一、校園背景：

在大學城附近稍微轉轉，不難發(fā)現(xiàn)奶茶店的數(shù)量不在少數(shù)，但大多數(shù)奶茶店具有店面小，員工數(shù)量少等特點，俗話說：“身子輕好飛”。但奶茶店的數(shù)量多，直接導致奶茶店生意越來越不景氣，競爭壓力大，導致商機少，商家更多的開始走進校園，贊助校園活動，企圖增加知名度。

二、市場調查：

自己通過從朋友同學之間簡單調查，大家對奶茶店口碑較好，奶茶的價格在自己的經(jīng)濟承受范圍，另外說法如下：

“我們學校超市的奶茶就賣的很好，并不是因為奶茶有多好喝，只是因為是一種情趣吧！”。

“下課沒事買杯奶茶又不用多少錢，買杯喝喝還是可以的”。從學生的口中我們不難看出，在大學城開間奶茶店市場運行前景還是有的，學生反響較好，對奶茶的認知度還是蠻高的。

最后結論：常州大學城奶茶店擁有一大批潛在消費者，服務行業(yè)中的朝陽產(chǎn)業(yè)，市場前景廣闊；與師生生活息息相關，市場風險性??；是一種長期穩(wěn)定的投資項目；單位運營成本較低而收益率較高；人員投入少，便于操作和管理；屬于小型投資項目，適合個人投資。

三、大學城奶茶店市場分析：

需求的多樣化決定了任何行業(yè)都必然會走向行業(yè)細分化，奶茶行業(yè)正處于初步細分階段，傳統(tǒng)的奶茶兜售業(yè)態(tài)勢必會逐漸退出歷史舞臺。

奶茶的出現(xiàn)，對于大學城女性飲品市場來講，無疑是一個亮點，以100%純天然、不含咖啡因、健康、高品位為訴求的花草茶，將極大的滿足女性消費群體的需求。茶產(chǎn)品占據(jù)高端市場線，價格走普及路線。空白市場，機會不可錯過。

四、大學城奶茶店促銷目標設定。

本次促銷方案最大的目的就是為了提高銷售量，打擊競爭對手，提升品牌認知度及美譽度，目標明確，活動有的放矢。

五、大學城奶茶市場定位：

目標消費人群：常州大學城在校師生和生活節(jié)奏較快的年輕人（高收入，時尚，經(jīng)常上網(wǎng)）。

目標市場：中低端市場。

六、之于大學生奶茶促銷方案：

一較之其他奶茶店，推出“茶”系列產(chǎn)品國內(nèi)天然花草主題商品市場尚未形成，流行于全球的花草生活方式及健康產(chǎn)品在我國還稍顯空白。目前除少數(shù)商場設有單一的本草護膚品、精油專柜及部分散裝的花草茶外，缺乏具有品牌感召力的花草茶系列產(chǎn)品，幾乎沒有典雅時尚、具有品牌效應的天然花草產(chǎn)品，更談不上形成一種獨特的文化、滿足不了消費者的要求，也不能順應時代的發(fā)展。所以，既具有品牌價值又具有時代特點的高品質花草產(chǎn)品的出現(xiàn)，必定會帶來新一輪的`財富，并且投資者在產(chǎn)業(yè)形成初期，就占據(jù)了源頭渠道的優(yōu)勢，成為行業(yè)先行者。

奶茶店推出花草茶無疑是針對大學城女性市場，大學城奶茶店店址在常州工程職業(yè)技術學院和常州紡織職業(yè)技術學院之間櫻花路上，對于紡院女生多的特點，推出茶系列茶品，不怕沒有女生喜歡。另外女生喜歡逛街，對于大學城如此之多的奶茶店，推出他們沒有的產(chǎn)品，隨手買一杯，這樣的市場還是有的。茶系列產(chǎn)品在原料上大可以做到低成本，一大盒立頓茶系列產(chǎn)品才十幾塊錢，可一杯可以賣到五塊六塊。這樣的低成本高收入，想必商家不會不做，奶茶加茶飲料，既好喝又保養(yǎng)，對女生心態(tài)上無疑是一次沖擊，加上在學校內(nèi)部的宣傳力度加大，大學城奶茶店不怕再這樣慘淡經(jīng)營。讓花草香氣蔓延到每一位期待完美生活品質的女生身上。

二針對“懶漢”，推出送貨上門服務。

工程學院男生多，大冬天的很少有人愿意下樓打水，基本都是窩在宿舍玩游戲睡覺，更別說是逛街了。針對這樣的情況，我們應該招些校園代理，采取將奶茶送到宿舍的方法，每杯奶茶收取一塊錢上門費。宿舍人群聚集，商機無可限量，一人買了，其他人肯定也會有所心動，大多會抱著試試看的態(tài)度，只要我們做到保證奶茶質量，就不怕沒有商機。

冬天已經(jīng)是臨近學期末面臨著大批量的考試，很多人會選擇去教室自習，忙著趕考試，正對這樣的情況，冬天天冷，學生肯定不會想到自己要帶杯水去自習教室，這時我們的商機就出現(xiàn)了，我們可以送至自習教室，讓學生作為暖手寶，同樣我們收取一塊錢上門費，這樣的前提下，我們保證奶茶的足夠溫度，一個傳十，加大我們奶茶店的宣傳力度，就不怕沒有商機。

三針對老師，推出免費試飲系列。

候推出限量免費試飲，老師收入也不會低，喝幾杯奶茶錢還是有的，我們推出送往“老師您辛苦了”活動，學生們看見老師都喝我們的奶茶，無疑就是人民看見國家主席使用產(chǎn)品的跟自己一樣，這樣的宣傳不可小視啊。一段時間后我們收取費用，加上一塊錢上門費。我們就算只做兩家學校老師的生意，我們也是有的賺了，這樣的商機哪個老板不眼紅。

七、風險分析：

這種奶茶店的推銷行為，不能說是沒有風險，最大的風險就是宣傳力度不夠，執(zhí)行力度不足，導致整個策劃方案基本沒有運行，老板要陪幾杯給老師喝的奶茶錢而已。所以說，我的策劃方案，只要運行力度達到，成功幾率很大，運行力度不足，方案失敗，老板也不會面臨大危機。

八、活動時間：

xx年圣誕節(jié)——xx年元旦節(jié)。

九、經(jīng)費預算：

宣傳卡片，一盒100張，一盒十塊錢。

1000張宣傳卡片100rmb。

免費試飲預估計100rmb。

（以策劃內(nèi)容，是在保證宣傳力度的前提下，上門費的收益為校園代理雇傭費）。

奶茶店答辯稿范文簡短篇六

經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,就揭陽市榕城區(qū)女人街店轉讓事宜達成協(xié)議簽訂本轉讓合同。

第一條乙方轉讓經(jīng)營位于________________________，乙方可以更改甲方的經(jīng)營范圍。

第二條店面的坐落、面積、裝修、設施情況。

2.該店面現(xiàn)有裝修及設施、設備情況作為甲方按照合同約定交付給乙方使用。

3.本合同簽訂后當日內(nèi)，甲乙雙方共同對移交給乙方的財產(chǎn)進行清點、確認、交接。

4.甲方負責教會乙方人員奶茶店所有產(chǎn)品的調配方法，教會為止。

5.乙方如需更改甲方和奶茶品牌所有人簽訂的合同上的被特許人名稱，甲方愿意協(xié)助辦理，但是因此產(chǎn)生的所有費用，均由乙方承擔。

第三條轉讓金用支付方式。

1.該店轉讓金為___________元(大寫______________整)。

2.轉讓金支付方式：自本同生效后當日內(nèi)一次性付清轉讓金元。交付甲方。

第四條店面交付的驗收。

1.甲方應保證門店本身及附屬設施、設備處于正常使用狀。

2.驗收時雙方共同參與，如對裝修、器物等設施有異議應當場提出。并協(xié)商解決。

3.甲方交還乙方的店面及附屬設施應保持完好的狀態(tài)，留下的物品甲方有權處理。

本合同發(fā)生的爭議，由雙方當事人協(xié)商或申請調解;協(xié)商或調解解決不成的，依法向有管轄權的人民法院提起訴訟。

本合同生效之后乙方將擁有自主經(jīng)營權利，甲方將不得與無故干預正常的經(jīng)營。未盡事宜時，甲、乙雙方可協(xié)商一致，可訂立補充條款。補充條款及附件均為本合同組成部分，與本合同具有同等法律效力。本合同自雙方簽(章)后生效。

第七條其他約定事項補充。

本合同及附件一式________份，由甲、乙雙方各執(zhí)________份。具有同等法律效力。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

奶茶店答辯稿范文簡短篇七

牛肉：紅酒+洋蔥末+料油+鹽開奶茶店。

雞翅：紅酒+蜂蜜+世一堂干腸料。

魚片：蔥+蒜+鹽。

以上均煨二個小時左右即可。

蝦：烤熟后灑少許鹽或辣醬就可以。

棒味美食現(xiàn)供應正宗jy粉,想開奶茶店開手抓餅店的朋友歡迎垂詢,批零兼售,量大從優(yōu)!函授客戶可隨技術資料購1~2包jy粉，以配合練習。

另提供jy粉。

注：每包jy粉330克，與5公斤面開奶茶店粉配合使用，可以制作75~86個餅。常見問題答疑：

1、問：1包jy粉，能夠做多少個開奶茶店餅呀？

答：每包jy粉可以制作75~86個餅，具體數(shù)量視餅的大小決定。

2、問：有沒有更小份裝的jy粉，我只要試一次就開奶茶店可以了。

答：我們曾經(jīng)推出過100克包裝的，但客戶往往不夠用。原因是客戶往往需要練習個3~5次，才能正確掌握制餅、煎餅的方法。如果是沒有什么面點基礎的人，往往需要練習個10次、8次的才能夠熟練掌握，做出色香味俱佳的手抓餅。

舉個例子：就比如煎雞蛋，這個夠簡單了吧，很多人還煎不好呢。任何東西都是需要練習的。2斤裝的醬料，基本夠大家練習的。以避免出現(xiàn)“火候什么的不對，你還以為手抓餅不好看、不好吃呢”這樣的情況。

奶茶店答辯稿范文簡短篇八

1.喝奶茶,就來xx奶茶鋪!喝奶茶,就喝奶茶吧!

2.體驗不一樣的優(yōu)爽感覺。

3.哇噢!就是這個味道!

4.時備奶茶,日日健康。

5.冰爽感覺，快樂滋味，奶茶!

6.甜甜在心間走進青春節(jié)拍，為好味道喝采!

7.冰涼的世界冰涼的奶茶帶給你冰涼的享受!

8.清爽奶茶情濃意更濃!

9.誘惑管不住，香味撲面來。

10.滴滴真滋味,濃濃奶茶香~。

11.喝吧!有凍感的奶茶!

12.一杯香奶茶，粒粒傳真情。

13.珍惜每一滴水珠，奶加茶皆能共享。

14.每天都有好心情!

15.捧在手里，甜在心中。

16.奶茶，天天有得喝。

17.濃郁香甜,簡單生活!

奶茶店答辯稿范文簡短篇九

七夕節(jié)為每年農(nóng)歷七月初七，為中國傳統(tǒng)節(jié)日，又稱七夕節(jié)。為慶祝20_年七夕節(jié)的到來，社區(qū)參加由街道于20_年8月20日在兒童之家舉行的活動，特制定如下方案：

二、活動時間。

20_年8月20日上午(星期四)下午2點。

二、活動地點。

兒童之家。

四、活動內(nèi)容。

龍橋社區(qū)志愿者服務隊參加由街道組織的“我們的節(jié)日——七夕節(jié)”系列活動。

奶茶店答辯稿范文簡短篇十

隨著飲料市場的不斷豐富，奶茶等飲品也逐漸成為一種時尚。當瓶裝飲料不再是學生們課后的選擇，當奶茶不再只是作為一種解渴的飲料，而成為一種當代大學生樂活主義的生活方式時，奶茶市場潛力無限，于是奶茶店也逐漸在大學周邊迅速興起。一家接一家的奶茶店相繼選址在大學校園附近。而由此引發(fā)的市場競爭也是越來越激烈。

為此，本調研小組展開了此次關于大學生奶茶市場的調研計劃，同時以山科大后街皇家奶茶店為例，具體調研其在山科附近奶茶市場的競爭地位以及優(yōu)劣勢。并與其競爭對手進行研究比較分析。

以下是避風塘-皇家奶茶店的有關情況簡介：

皇家奶茶店隸屬于避風塘奶茶有限公司，是一家以綠色健康休閑飲品為主打的特許經(jīng)營連鎖機構，至力于打造全新的飲品形態(tài)，將傳統(tǒng)奶茶與健康文化溶合一體，為消費者提供更健康、更具活力的特色飲品。

三、實習對象：

四、實習時間：20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日。

五、

實習目的。

對校內(nèi)及周邊奶茶店的市場現(xiàn)狀和投資可行性進行實習分析，為奶茶店投資和更好發(fā)展做好導向工作。

六、實習方式：問卷式、訪談法、資料法、觀察法等。

七、實習內(nèi)容：

3、消費者對奶茶或奶茶店的相關看法實習。

八、實施過程及各成員分工。

(組長)：策劃活動進程及活動任務分工，定期召集成員討論研究，并將各成員的獲得的數(shù)據(jù)資料匯總分析，制作成型。

(組員)：搜集實習問卷和實習報告的格式及內(nèi)容方面的有關資料，并結合實際情況引入格式。

其他組員：主要負責宣傳方面的內(nèi)容，如門面、宣傳方式等方面的實習。并實習各項物品的市場價格，統(tǒng)計分析銷售收入問題。

其他組員：負責實習問卷填報和統(tǒng)計的實施及對店主進行訪談，并對奶茶店的相關情況進行實習。

其他組員：對奶茶店物品準備及投資情況做了相關統(tǒng)計，通過觀察法對其銷售現(xiàn)狀實習。

九、實習結果與分析。

(一)銷售現(xiàn)狀。

1、經(jīng)營模式：即產(chǎn)即銷型。

優(yōu)點：保證產(chǎn)品質量，博得顧客好感與放心，減少浪費。

缺點：效率低。

2、銷售方面的分析：

優(yōu)點：

(1)該奶茶店是避風塘連鎖機構，屬知名品牌，具有較強的品牌效應。

(2)該店為顧客發(fā)放積分卡，無論大杯小杯，每集夠10杯可免費獲贈一杯相同規(guī)格的奶茶，吸引消費者。

(3)店老板雇傭在校學生做鐘點工，為學生提供實踐機會，提高學生的實踐能力，間接拉動產(chǎn)品銷售。

不足：

(1)產(chǎn)品雖是，但是，與其他奶茶店相比競爭力不足，沒有鮮明亮點吸引消費者，勝過其他店鋪。

(2)價格方面：與其他奶茶店的價格相同，顧客沒有理由必須選擇此家奶茶店。(小杯2元，大杯3元)。

(3)宣傳方面：本店雖然推出特色的蓮子粥，，但是鮮有人買，而且很多消費者因盛放蓮子粥的怪異容器而退避三舍，更不用說走近消費。另外，本店的門面太小、不夠鮮亮，不能吸引消費人群，甚至很多人都不知道有此家店鋪。除積分卡外無其他優(yōu)惠方式。

(4)奶茶喝到最后，剩下的沉降的部分(如珍珠、椰果等)不能飲用干凈，造成了不必要的浪費，一份的量微不足道，但是大量的浪費，著實會造成資金的流失。

(二)銷售環(huán)境。

1、店址分析：地理位置不佳，位于美食街的西側角落，有很多的人不會注意到該處店鋪，為自己的經(jīng)營銷售帶來不便。但是在供電供水方面還算沒有困難。

2、店面實用面積:大約4平方米，與其他一些店鋪相比展露出明顯的不足。經(jīng)營店鋪較小導致顧客不能坐下歇息，無法坐下品嘗產(chǎn)品，最終不能很好的品嘗該產(chǎn)品，只是匆匆喝掉作罷，為自己以后的銷售堵上了后路。

3、競爭者分析：在美食街和學校周圍有很多類似奶茶店，與其他店鋪相比，該店沒有特別突出的地方，而且門面面積和銷售品種單一，導致更沒有太大的競爭力，因此，如我們所見，該店銷售狀況明顯不如別家。

4、宣傳方面：該店鋪門面較小，宣傳牌示也是很小，不能引起消費者的注意，著實是一個缺點。在我國傳統(tǒng)節(jié)日或西方節(jié)日時沒有做出相關的宣傳(如:在情人節(jié)來到時，懸掛類似“將你的他/她一起捧在手心吧!”的牌示)來增加自己的銷量。裝修不夠精美，讓人沒有想回頭的感覺。

5、店內(nèi)情況分析：店內(nèi)衛(wèi)生狀況一般，很多原料擺放雜亂;制作奶茶時，工作人員一般是背對消費者在后面制作，制作過程不公開，并且自己店面在此時也很容易被盜;店內(nèi)的蓮子粥容器太大，為本來就不大的店面又增加了些許壓力;店員著裝不統(tǒng)一，不能體現(xiàn)品牌特色。

(三)實習問卷(見附件)結果及分析。

1、對于飲品價格的接受程度。

關于消費者對于奶茶店飲品價格的接受程度，實習顯示，無論個人生活費的高低，總體有61.5%的人能夠接受每份2-3元的價位，這也是現(xiàn)在山科周圍奶茶店飲品的普遍價格，而在3-5元這一相對較高的價位區(qū)間，女生的接受比例為21%較高于男生的19.1%，可見在對于較高價位飲品的支付意向上面女生會比男生積極，而在對于5元以上價位的飲品則都只有不到1成的人愿意購買，由此可見，在奶茶店飲品營銷宣傳方面價格戰(zhàn)絕不是商家的首選，消費者對于價格并不敏感，只是維持在一般水平。

2、消費者最在意奶茶店各要素分析。

在消費者最在意奶茶店那一要素方面，實習顯示飲品口味好品種多得到了35.2%的支持率，其次是位置較近則有24.1%的支持率，接著是服務周到16.5%、店鋪環(huán)境好16.2%以及價格便宜12.1%，通過數(shù)據(jù)我們不難發(fā)現(xiàn)，消費者購買奶茶首先注重的是飲品的口味及種類，同時地理位置也是影響消費者進行購買的因素，這也體現(xiàn)出一個成功的奶茶店既要有優(yōu)越的地理位置保障客流量，也要有良好的商品品質從而吸引顧客，使其下次再來購買，形成穩(wěn)定的客戶基礎。另一方面，良好的服務以及店鋪環(huán)境是消費者產(chǎn)生持續(xù)消費并形成品牌忠誠的有利條件。同時，我們也發(fā)現(xiàn)，價格始終不會是一個飲品消費者首先要考慮的因素，也不是決定性因素。

奶茶店答辯稿范文簡短篇十一

奶茶原為中國北方游牧民族的日常飲品，至今最少已有千年歷史。下面是本站小編為你帶來的奶茶店員工制度范文，歡迎參閱。

1、作息時間。

本店每天營業(yè)時間為：10:00——22:00;(所有人員均需提前半個小時到店進行交接及相關的準備工作)，店員上一天休息一天(若需請假必須找到其他人員進行換班)、店長上班時間為中午14點到晚上22：00每周休假一天(星期五至星期天除外)。店長根據(jù)人員情況進行合理安排。

2、考勤。

2.1、所有員工均應按規(guī)定上下班時間打卡或簽到。

3、員工請假規(guī)定。

3.1員工應提前填寫《。

請假條。

》交由店長審核及批準，店長做好請假資料的登記和保管。

3.2員工若因不可抗力無法提前辦理請假手續(xù)時，應及時用電話向店長報告，并在返崗后辦理補假手續(xù)。(必須落實好換班人員)。

4、處罰規(guī)定。

4.1、為規(guī)范員工的行為、維護本店的經(jīng)營秩序，員工有以下情形之一，經(jīng)查證屬實的，予以相應處理：

(1)、員工上班時間必須著工作服，且保持工作服的整潔及講究儀表儀容和個人衛(wèi)生，嚴禁工作期間穿拖鞋。上班時間內(nèi)一律不得攜帶背包或者挎包等。其他與工作無關的物品可放在置物柜中或統(tǒng)一放置在指定位置。

(2)、員工對客人購買飲料，要主動熱情，文明用語，不得說粗話和臟話，頂撞顧客違反一次扣款10元。

(3)、工作時間不得打撲克、下棋、吃零食和任何有異味的食品;利用辦公電腦玩游戲游戲和用辦公電話撥打私人電話(特殊情況除外)等，違反一次扣款20元。

(4)、非本店人員不準進入操作間，且不準領小孩到崗，違反一次扣款10元。

(5)、不準將本店的物品隨意借用和送人，違反一次扣款50元。

(6)、店長要嚴格食品檢驗，不準將過期和霉爛變質的原料等進入店內(nèi)，出現(xiàn)一次當月獎金取消。

(7)、員工不得故意損壞公司形象和名聲，如有查實直接予以開除，未經(jīng)許可禁止將公司機密透露給非公司人員，攜帶機密資料離開公司的。視情節(jié)及后果給予警告、開除并追究其相關法律責任。

(8)、要愛護設備，要按操作規(guī)程操作，不得違章操作，保證安全使用，如有損壞照價賠償。

(9)、員工要求自覺遵守勞動紀律，不遲到，不早退，工作時間不準離崗，不能在店內(nèi)吸煙不準聚堆聊天和說笑打鬧，違反一次扣款10元。

(10)、員工應按正常手續(xù)請假，否則按照相關制度進行處罰。員工不得虛報病假、事假。極度不誠信著，直接予以辭退。

(11)、禁止在店內(nèi)銷售私人物品，禁止擅自提高或降低價格，禁止多收或少收。若有查實，直接予以辭退。

(12)、員工多次或嚴重違反以上規(guī)定或給本店造成損失的，并有以下情況者：未經(jīng)同意，擅自挪用公司公款作為私用、提供虛假資料、做假賬欺騙公司者，我們將要求當事人進行賠償，并直接予以辭退，情節(jié)嚴重者直接交予公安機關處理。

本制度從下發(fā)之日起實施，由店長負責解釋。

1、負責協(xié)助全面的店面、員工、采購、人事等管理。

2、負責各種。

規(guī)章制度。

的宣布與執(zhí)行，并提出合理化建議。

3、負責完成老板下達的各項經(jīng)營指標。

4、負責掌握每日、每周、每月銷售指標的完成情況，并按時向老板匯報銷售動態(tài)、庫存情況。

5、負責收集競爭對手或同行業(yè)各種情況。

6、有權參與店員的招聘工作。

7、有權對員工給予獎勵和處罰提出建議。

8、有權辭退不符合要求或變現(xiàn)惡劣的員工。

9、有權根據(jù)員工的表現(xiàn)提出調動、晉升、降級、辭退的意見。

10、有權對員工的日常工作表現(xiàn)進行檢查或評定。

11、有權對員工進行教育、指導和培訓。

12、有權對店內(nèi)突發(fā)事件進行處理。

13、有權拒收有質量問題的原料物品。

14、做好店內(nèi)收銀工作，嚴格控制差錯率。

15、有權檢查核實本店進貨票據(jù)。

1、作息時間。

本店每天營業(yè)時間為：8:00-16:00;15:00-23:00;(所有人員均需提前半個小時到店進行交接及相關的準備工作)，(若需請假必須找到其他人員進行換班)、店長上班時間為中午14點到晚上22：00每周休假一天(星期五至星期天除外)。店長根據(jù)人員情況進行合理安排。

2、考勤。

2.1、所有員工均應按規(guī)定上下班時間打卡或簽到。

3、員工請假規(guī)定。

3.1員工應提前填寫《請假條》交由店長審核及批準，店長做好請假資料的登記和保管。

3.2員工若因不可抗力無法提前辦理請假手續(xù)時，應及時用電話向店長報告，并在返崗后辦理補假手續(xù)。(必須落實好換班人員)。

4、處罰規(guī)定。

4.1、為規(guī)范員工的行為、維護本店的經(jīng)營秩序，員工有以下情形之一，經(jīng)查證屬實的，予以相應處理：

(1)、員工上班時間必須著工作服，且保持工作服的整潔及講究儀表儀容和個人衛(wèi)生，嚴禁工作期間穿拖鞋。上班時間內(nèi)一律不得攜帶背包或者挎包等。上班時間內(nèi)不得玩手機。其他與工作無關的物品可放在置物柜中或統(tǒng)一放置在指定位置。

(2)、員工對客人購買飲料，要主動熱情，文明用語，不得說粗話和臟話，頂撞顧客違反一次扣款10元。

(3)、工作時間不得打撲克、下棋、吃零食和任何有異味的食品;利用辦公電腦玩游戲游戲和用辦公電話撥打私人電話(特殊情況除外)等，違反一次扣款20元。

(4)、非本店人員不準進入操作間，且不準領小孩到崗，違反一次扣款10元。

(5)、不準將本店的物品隨意借用和送人，違反者根據(jù)情節(jié)給予相應處罰。

(6)、店長要嚴格食品檢驗，不準將過期和霉爛變質的原料等進入店內(nèi)，出現(xiàn)一次當月獎金取消。

(7)、員工不得做出損壞公司形象和名聲的任何行為，如有查實直接予以嚴厲處罰并開除，未經(jīng)許可禁止將公司機密透露給非公司人員，攜帶機密資料離開公司的。視情節(jié)及后果給予警告、開除并追究其相關法律責任。

(8)、要愛護設備，要按操作規(guī)程操作，不得違章操作，保證安全使用，如有損壞照價賠償。

(9)、員工要求自覺遵守勞動紀律，不遲到，不早退，工作時間不準離崗，不能在店內(nèi)吸煙不準聚堆聊天和說笑打鬧，違反一次扣款20元。

(10)、員工應按正常手續(xù)請假，否則按照相關制度進行處罰。員工不得虛報病假、事假。極度不誠信著，直接予以辭退。

(11)、禁止在店內(nèi)銷售私人物品，禁止擅自提高或降低價格，禁止多收或少收。若有查實，直接予以辭退。

(12)、員工多次或嚴重違反以上規(guī)定或給本店造成損失的，并有以下情況者：未經(jīng)同意，擅自挪用公司公款作為私用、提供虛假資料、做假賬欺騙公司者，我們將要求當事人進行賠償，并直接予以辭退，情節(jié)嚴重者直接交予公安機關處理。

(13)、用餐時間(午餐10：30至14：00，晚餐16：30至20：00)每人40分鐘，輪流用餐。

奶茶店答辯稿范文簡短篇十二

我在連xx市xx奶茶店進行了為期3個月的實習工作，在這3個月的時間里，我在店長楊帆的幫助下，在經(jīng)歷了幾多尷尬和困難下，順利地完成了實習任務，并獲得了豐富的工作經(jīng)驗，鞏固并檢驗了自己在大學期間學習的知識，提高了自己的專業(yè)素養(yǎng)和能力。

也許是自己非常喜歡奶茶的原因，再加上我天生自來熟的性格，所以這次來到xx奶茶店工作我對各項工作熟悉很快，很快就融進了制作奶茶、推銷奶茶的工作氛圍當中，還有我們店長平易近人的性格，在其中我真的學到了好多知識，他一直鼓勵我,給我機會,讓我感覺到工作很充實,很快我便對工作游刃有余了,我想這也是我的專業(yè)-行政管理帶給我的優(yōu)勢吧。只要認真思考,努力實現(xiàn),都會有很大收獲?；叵雽嵙暽畹狞c點滴滴，通過在平凡的工作，我學到了以前在學校里不曾學到的東西，接觸到了更多的人和事，鍛煉了與人溝通的能力和處理問題的能力，更重要的是，我覺得自己變得成熟很多，開始學會真正的把自己當成工作人員而不是一個看似單純的大學生。

實習目的。

課程實習是大學教育一極為重要的實踐性教學環(huán)節(jié)。通過實習，使我們在社會實踐中接觸與本專業(yè)相關的實際工作，增強感性認識，培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運用所學的基礎理論、基本技能和專業(yè)知識，去獨立分析和解決實際問題的能力，把理論和實際結合起來，提高實踐動手能力，為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎;同時可以檢驗教學效果，為進一步提高教育教學質量，培養(yǎng)合格人才積累經(jīng)驗，并為自己能順利與社會環(huán)境接軌做準備。

三個月以來，我以做一名高素質的優(yōu)秀淮工大學生為目標，全面嚴格要求自己，不斷追求進步，不斷完善自己，不斷超越自己。在實習期間，深受實習奶茶店老板的照顧和關懷，認真負責，做好各項工作，完成任務要求，做一名合格的雇員。

實習時間。

20xx年x月x至20xx年x月x日。

實習地點。

xx市萬達廣場xx奶茶店。

實習內(nèi)容。

xx奶茶店主要經(jīng)營各種口味奶茶、珍珠奶茶、鮮榨果汁、燒仙草、刨冰、綿綿冰、紫米粥等系列熱飲、冷飲，屬于加盟店性質，其調制的飲料口味老少皆宜，同時也贏得了大部分青年男女的喜愛。我的實習工作內(nèi)容是關于奶茶的全部內(nèi)容，包括制作奶茶，各種甜品、冰粥系列。實習的內(nèi)容分為二個階段：第一階段：后勤工作階段。這個階段我負責店里的全局衛(wèi)生，餐桌收拾以及餐具洗涮，看似辛苦其實是在磨練自己的耐心。第二階段：奶茶制作階段。

這個階段我主要負責制作手工芋圓、燒仙草、奶茶制作、布丁、愛玉凍、仙草凍制作、紫米粥制作、紅豆湯制作等，這些都有專門的制作手冊，看似一個步驟一個步驟來，其實做起來費心耗力，有成品做失敗的風險，但是很具有挑戰(zhàn)力，我很喜歡。第三階段：推銷階段。這個階段我主要負責奶茶的推銷，也就是把我做成的成品努力對外推銷，這個環(huán)節(jié)其實也很耗力，容易把嗓子扯啞，還要懂得推銷的技巧。

實習過程。

我們的奶茶店是在新開業(yè)的，在奶茶店內(nèi)，空閑的時候一般是一個前臺收銀員，一個現(xiàn)調員，即調配奶茶等飲料口味的專業(yè)人員。人流量大，忙的時候店內(nèi)一般是2個現(xiàn)調人員。奶茶店的薪水算法是按天計，即每個月的底薪按當月的天數(shù)來分配成為當月每天的平均工薪，如果一個月里遲到不超過三次，并且沒有請事假和病假的員工還有全勤獎金可以拿，同時按每個月的營業(yè)額的一個百分數(shù)來分配員工的工薪提成。但至今我還不知道哪個百分數(shù)到底是百分之幾，不過也無所謂啦。

第一階段：后勤工作階段。

這個階段我負責店里的全局衛(wèi)生，餐桌收拾以及餐具洗涮，看似辛苦其實是在磨練自己的耐心。由于是出來炸到，所以各項工作還不是很清楚，只能負責一些力所能及簡單的事情，比如一大早最早到店里，然后就是打掃店里衛(wèi)生，主要是地面、門窗以及餐具的衛(wèi)生，還有洗手間的衛(wèi)生。奶茶店的地面衛(wèi)生、餐具和餐桌的衛(wèi)生至關重要，畢竟我們屬于餐飲行業(yè)，所以各項工作都離不開店里的整體衛(wèi)生。

而店里的衛(wèi)生打掃起來需要非常的頻繁，因為冬春季節(jié)，雨雪天氣比較多，所以，地面經(jīng)常不干凈，而且窗戶經(jīng)常被水汽弄得模糊不清，需要經(jīng)常一遍一遍的擦，因而非常忙和累，在這個冬天我的手被凍破了，后來裂開了。看似打掃衛(wèi)生技術含量非常不高，但是特別需要耐心和眼里勁兒，如果老板提醒你這個地方可以打掃了，那已經(jīng)說明你已經(jīng)很沒眼里勁兒了。

我是一名大學生，我認為自己現(xiàn)在如果連打掃衛(wèi)生的工作都做不好，那么還能做好什么呢，因而我做起事來都非常細心認真、一絲不茍。

第二階段：奶茶甜品制作階段。

這個階段我主要負責制作手工芋圓、燒仙草、奶茶制作、布丁、愛玉凍、仙草凍制作、紫米粥制作、紅豆湯制作等，這些都有專門的制作手冊，看似一個步驟一個步驟來，其實做起來費心耗力，有成品做失敗的風險，但是很具有挑戰(zhàn)力，我很喜歡。

甜品制作簡而言之就是講原材料按照老板給的配方做成成品的過程，這個過程需要我非常細心，配方寫哪種原材料多少克那就是多少克，不能多加或少加，在電子秤上應該如數(shù)添加，不能存在僥幸心理，多加一點果糖成品就會變得甜的很膩，不受大眾喜歡。像奶茶、布丁凍、愛玉凍、燒仙草、手工芋圓做起來我都得心應手，那個只要嚴格按照說明書來一切做的都跟老板的一樣，很好吃;做紅豆湯符合紫米粥那就更不用說了，把配料嚴格按照說明書來，然后放進高壓鍋做就可以了，前提是一定要記住火力大小;但是像煮珍珠和做仙草凍，這個就比較難了。

珍珠做起來容易不熟，仙草凍做起來很容易糊。珍珠本來就很難煮，如果按照那個配方的來的話十次有十次是不熟的，因而需要我把火力開到，水添加到最多，然后不停的攪拌，這樣才可以防止糊掉。不然珍珠沖涼的時候你會發(fā)現(xiàn)鍋底都已經(jīng)很黑了。二是仙草凍，這個是我第一次真正意義上在犯錯誤。因為自己一邊攪拌，胳膊酸了就速度慢了，導致仙草凍糊了。老板跟我說這個一鍋值多少錢，老板生氣我能看出來，同事就勸老板，老板又讓我做了一鍋，這次倒完淀粉我就立馬喊老板來攪拌，結果老板也攪拌的有點糊了。

但是以后的幾次我找到規(guī)律了，相信老板能做糊掉我都不會了。這就說明熟能生巧，這個“巧”字就是規(guī)律的意思。老板一看我如此嫻熟，至此甜品店里的一切配料都交給我做，我通常從上班開始要做到下午一點半才能做完。

第三階段：推銷階段。

這個階段我主要負責奶茶的推銷，也就是把我做成的成品努力對外推銷，這個環(huán)節(jié)其實也很耗力，容易把嗓子扯啞，還要懂得推銷的技巧。因為負責前臺推銷和營業(yè)結賬的那個同事回家了，我就負責起店里的營業(yè)工作，這個階段剛開始很害羞，說話聲音很小，發(fā)現(xiàn)自己說的人家根本就不買。我想自己是學行政管理，這個都不敢那怎么行，因而我就可以鍛煉自己，客人來了我就很熱情，嘴巴很甜，態(tài)度很好，積極推薦本店的招牌和特色。

我抓住了顧客的心理，這主要是運用我學的組織行為學的許多知識，我可以憑借自己的自信、伶俐的嘴巴和靈敏的反應對待顧客提出的各種要求，成功推薦本店特色，贏得老板贊賞。讓老板更贊賞的是我不近能在忙里偷閑打掃衛(wèi)生，而且負責奶茶店的各項成品制作，并且對于前臺的'現(xiàn)金找零、推薦奶茶都可以應對自如，老板都夸我一個頂?shù)纳先齻€服務員。

其實我最害怕的是一個人在前臺收錢，還要接單和出貨，并滿足客人的各種需求，還要最重要的保持頭腦清明不收錯錢，不發(fā)錯貨。一個人收銀的時候，有很多時間段是流很旺盛，那個時候顧客很多，我恨不得自己可以分裂出幾個我來，一個接待，一個收銀，一個封杯口，一個發(fā)貨，每當這種時候收銀壓力挺大，最怕的就是頭腦變亂麻。但是，最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗，在工作量小的時候由店長或主管指導，工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗鍛煉工作能力，迅速成長。

實習總結。

實習已經(jīng)結束，但回首往日，歷歷在目。

雖然實習只有短短的三個月，卻留下了讓我終生難忘的印象，并且我學到了許多在學校中不可能學到的知識。我順利的完成了畢業(yè)不可或缺的環(huán)節(jié)和任務，鍛煉了自身的實際操作能力，達到了本次實習的目的。也許，在外人看來，收銀工作很簡單，事實上，這工作瑣碎繁多，在這說長不長說短不短的五個月里，我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作，心態(tài)必須調整好，無論工作是繁重還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是去抱怨;當犯錯的時候，要想盡一切辦法去彌補過失，而不是逃避。

作為一個初出茅廬的新人，我在工作中難免有犯錯的時候，好在店長和同事也沒有很責怪，反而給我安慰和鼓勵。有一位老員工在我手足無措的時候安慰我和開導我，讓我不要太緊張，讓我放放輕松慢慢來。閑下來的時候她和我說，每個人都有第一次，不是誰一開始做一項工作就很熟練的，她一開始也和我一樣不知所措的，但還是這樣過來了。我聽了之后，心定了很多，壓力也小了一些。這讓我非常感動。其實每天都重復著同樣性質的工作都難免會不耐煩和出現(xiàn)錯誤，這就得看怎么正視工作態(tài)度這個問題了，我連續(xù)幾天工作下來多少是有些不耐煩，工作熟練之后也出過錯誤，只是還好錯誤的地方并沒多大影響。

感謝一位老資歷同事告訴我，不管在哪種環(huán)境，都要記住三點：一、勤快，二、忍，三、不恥下問。這些我會牢記在心。當時我就認為，這樣的工作之后也是的每天做，都是自己分內(nèi)的事情，不做也得做，如果一直都是這樣不耐煩，不及時調整好心態(tài)，小錯誤就會釀成大錯誤。于是之后每天在重復前一天的工作內(nèi)容時我都會放松心態(tài)，放空思想，才能在工作過程中集中精神，一絲不茍，效率增倍。這對我以后的工作態(tài)度打下了基礎。三個月的實習轉眼已結束，這是一段相當難忘的日子，有欣喜有汗水有苦澀有收獲，難用一言兩語說清。

這五個月是短暫的，但過程是漫長的，我將好好地總結和歸納這次實習的收獲，將自己的不足之處進行加強，重新整理自己的信心，迎接新的開端。通過這次實習，我真的學到了很多實際的東西，而這些恰恰在課堂上是無法學到的。有人說“干一行愛一行”，也有人說“干一行怨一行”，不管怎么樣，不管是干哪行，我都必須認真的對待自己的工作，對工作負起責任來。

在奶茶店工作，一個看似簡單的工作卻讓我們學會了很多在學校里面學不到的東西，看到了在學校里面看不到的現(xiàn)象，碰到的一些事情都是自己從小到大沒碰到過的，必須是自己根據(jù)事情的性質在第一時間做出判斷和處理?，F(xiàn)在的我，已經(jīng)慢慢脫離學校步入社會，并與社會接觸和融入，已不是只會伸手向父母拿生活費的小孩，很多事情都必須自己親力親為親身體會，吸取經(jīng)驗，吃一蟄長一智?？鞓?、悲傷、成功、失敗、汗水、淚水，點點滴滴都見證著成長，磨練著心智。

不久，我會正式走上社會，脫離學校的保護傘，成為一個真正的為自己的生活和目標打拼的工作者。之后，我將會繼續(xù)不斷地學習，加強語言溝通能力，滲透為人處世之道更深層的含義。希望自己以后工作能步步為贏。我會十分珍惜這次實習經(jīng)歷，并將其作為我人生新起點的寶貴財富。在此，我由衷的感謝蘭州萬達廣場xx奶茶店給我這次實習機會。

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