2023年包餃心得體會實用(通用19篇)

心得體會是我們對自己和他人的一種理解和觀察，可以使我們更加明智和冷靜。寫心得體會時要注重實事求是，客觀記錄自己的感受和反思，不要過分渲染或夸大。如果你想了解一些心得體會的寫作技巧，以下是一些值得一讀的范文。

包餃心得體會實用篇一

第一段：餃子的背景和重要性（介紹）。

自古以來，餃子一直是中國傳統(tǒng)飲食文化中不可或缺的一部分。無論是過年時的團圓餃子宴，還是生日宴會或朋友聚會，幾乎都少不了餃子的身影。所以，學(xué)會包餃子已經(jīng)成為中國人的一項重要技能。而我最近也有幸體驗了包餃子的樂趣，并從中獲得了許多有意思的體會和心得。

第二段：包餃子的步驟和技巧（總結(jié)）。

包餃子的過程雖然看起來簡單，但卻隱藏著許多技巧。首先，和面是一個重要的環(huán)節(jié)。面粉與水的比例需要掌握好，以確保面團的柔軟度和可塑性。其次，餃子餡的制作也很關(guān)鍵。要根據(jù)不同的口味和需求，加入適量的調(diào)料和配料，調(diào)配出美味的餡料。最后，包餃子的手法也是至關(guān)重要的。使用正確的包餃子動作，既可以保證餃子的外形美觀，又可以防止餃子煮熟后爆開。

第三段：包餃子的樂趣和意義（感受）。

包餃子不僅是一種技能，更是一種樂趣。在包餃子的過程中，可以充分感受到親情的溫暖和友誼的真誠。和家人一起包餃子，是團聚和增進感情的好方式。而與朋友共同包餃子，則更能增添團隊合作和協(xié)作的樂趣。每一個包好的餃子都代表著我們的心意和祝福，使得這種傳統(tǒng)的手藝在現(xiàn)代社會中依然有著不可磨滅的意義。

第四段：包餃子對我的啟發(fā)（體悟）。

在包餃子的過程中，我體悟到了許多與生活息息相關(guān)的道理。首先，包餃子讓我明白了耐心和細心的重要性。精細的動作要求我們不斷修正和調(diào)整，只有耐心和細心才能包出完美的餃子。其次，包餃子也讓我意識到團隊合作和協(xié)作的力量。與家人或朋友一起包餃子，每個人各司其職、相互配合，不僅提高了包餃子的效率，也增強了聚會的歡樂氛圍。

第五段：包餃子的啟示（結(jié)論）。

通過包餃子，我不僅獲得了技能的提升，還發(fā)現(xiàn)了生活中的許多有趣之處。包餃子的過程讓我感受到了家庭和友誼的溫暖，同時也教會了我耐心與細心的重要性，以及團隊合作和協(xié)作的價值。包餃子已經(jīng)不僅僅是一種烹飪的方法，而是一種對生活的啟示和對情感的傳遞。因此，我相信，在未來的生活中，我會繼續(xù)保持包餃子的愛好，并將這份樂趣傳承下去。

包餃心得體會實用篇二

12月18日，窗外寒氣逼人，第一小學(xué)一年級的四個教室里卻溫暖喜氣，原來這里正在進行著結(jié)合傳統(tǒng)節(jié)日“冬至”開展了“迎冬至包餃子”親子實踐活動。

“冬至到，吃水餃”是韓國的傳統(tǒng)習(xí)俗。在這次的親子實踐活動中一年級的四個班邀請了家長志愿者中走進班級和孩子們一起包餃子，共同歡度這個中國特色的節(jié)日。

每一位孩子和家長志愿者都大學(xué)生對活動充滿著期待。在包餃子活動開始之前，夏至各班老師先給孩子們講述了冬至這個傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗由來及冬至的小故事，然后，老師和班主任孩子們一起認識了包餃子所需要的原材料和用具，家長朋友們還從屋里會帶來帶來了案板、搟面杖、電飯鍋等。

活動現(xiàn)場，只見家長志愿者們和面、揉面團、搟xxxx、包餃子，孩子們也不閑著，瞧！有的小朋友也拿著小搟面杖，腰上系著一個小圍裙，真挺像那么回事呢！孩子們幫著爸爸媽媽們按媽媽皮、撒面粉，一會功夫，就一起包好了許多餃子。雖然孩子們包的餃子樣子不是很美觀，但是一個個都非常雀躍，場面溫馨感人、其樂融融。

吃餃子環(huán)節(jié)更是精彩疊加，看著自己親手包的'餃子，大家都無比興奮、無比自豪。當(dāng)一盤盤熱騰騰的餃子端上來時，孩子們拿起碗和勺，爭先恐后品嘗自己鱗莖的勞工果實，家長喂孩子丁年、孩子喂家長紅燒肉，快樂與在每一位參與者心中久久回蕩。

本次冬至包餃子活動讓孩子們在歡樂的親子氛圍中國了解了中的傳統(tǒng)文化。冬至的由來、冬至的風(fēng)俗，更讓孩子們從中體驗到了勞動的快樂，拉進了孩子與家長的最遠，感受到了濃濃親情，讓每一個孩子在活動中快樂的成長。

包餃心得體會實用篇三

“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇?！痹卩栲枧九镜谋衤曋?，我們迎來了新的一年――20xx，我恭祝大家羊年大吉、笑口常開、洋洋得意。

大年初一，我們?nèi)覈谝黄鸢溩印Ｎ疫@個對餃子一竅不通的新人，只能向上的廳堂，下的廚房的老媽請教一下了。

看著老媽熟練的包了一個又一個小巧玲瓏的餃子，又快又好。原來包餃子也不過如此嗎，對我來說簡直就是張飛吃豆芽。于是我拿起一個事先捏好的餃子皮，用筷子小心翼翼地夾起餃子餡，慢慢的放在叫皮上，兩手用力一捏，可這“淘氣”的餃子餡似乎存心和我作對，從中間一股腦的冒了出來，沒辦法，我只得“搶救”這名“傷員”，我拿起一小塊兒餃子皮，堵住了破的地方，可“調(diào)皮”的餡兒又從另一面冒出來，看著傷痕累累的餃子，我失去了信心。這時媽媽過來鼓勵我：“寶貝，失敗是成功之母。著名科學(xué)家愛迪生曾用了整整的時間，才發(fā)明了電燈。在這期間他經(jīng)歷了無數(shù)次的失敗，最后終于走向了成功。難道我的女兒就經(jīng)受不起這一點點的挫折與困難嗎？”聽了媽媽的話，我重打鑼鼓另開張，再一次認認真真的包起了餃子，真是功夫不負有心人，一個個精神十足的餃子，亭亭玉立的擺在我面前。

大功告成了，媽媽開始煮餃子，不一會兒餃子出鍋了，吃著香噴噴的餃子，享受在甘甜的勞動果實中，心里美滋滋的。

我為新年的第一天而感到高興，我不但學(xué)會了包餃子，而且深刻地體會到了失敗并不可怕，只要從中吸取經(jīng)驗、教訓(xùn)，充足自信，勇往直前，出鍋就一定會走向成功。

包餃心得體會實用篇四

一天午覺醒來，我看見媽媽在包餃子。

我看著擺在桌上的餃子，幻想著餐桌上的香氣撲鼻的餃子，口水都快要流出來了。正在我垂涎三尺的時候，媽媽對我說：“乖乖，想吃餃子嗎？自己過來包吧！”我點點頭。走過去學(xué)包餃子。只見媽媽先把面皮平放在手上，舀一勺肉餡，不太多也不少，大概占面皮的八成左右。還沾了一點兒水。均勻地在涂在面皮邊上，然后對折面皮，拇指在上，食指，中指在面皮下，一折一捏，一折一捏，“縫”緊邊口，大功告成了，一個脹豉豉的餃子就包好了。

我學(xué)著媽媽的樣子，先把餡放到餃子皮上，又捏住餃子邊，考試，我捏住餃子的這邊，那邊的餡冒出來，捏住那邊，這邊的陷又冒出來了。后來，我干脆把面皮放進手里，同時兩邊一捏，兩邊都不出陷了，但它的“肚子”卻破了，我趕緊拿來另一張面皮，把它的“肚子”補上，這才算包了一個餃子。看看媽媽捏的餃子一個個挺著“將軍肚”，活像打了勝仗的大將軍，而我的呢，還沒上“戰(zhàn)場”就已經(jīng)先趴下了。大家笑得前俯后仰。我并不灰心，又試了一次。我拿著一張餃子皮平攤在手上，又麻利地用右手夾了一團肉餡，放在餃子中央，接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點點水，然后兩手翻飛，最后攤開，一個像小船似的餃子就完工了。我包出的餃子一個個圓鼓鼓的，活像一排排小元寶。

餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。鍋里的水開了后，餃子漂起來了，一個個都鼓滿了氣，活像一個個小舢板在沸水中游。

品嘗自己包成的餃子時，我覺得格外香，因為享受自己勞動的果實是最甜美的。

包餃子，一個簡單的字眼，卻蘊含著無數(shù)哲理。

包餃心得體會實用篇五

今天中午，家里人一致要求吃餃子，可是姥姥最不愛包餃子，我突然間說：“姥姥我?guī)湍惆溩?。”姥姥很驚訝、滿臉笑容的說：“好！”

姥姥開始準(zhǔn)備包餃子的佐料等，我也準(zhǔn)備好了搟面杖。

姥姥把揉好的面變成一個個小餅，我拿起手中小小的搟面杖將餅搟成片，平時看是很簡單，我做起來卻很難。搟的七扭八歪的，逗得他們捧腹大笑，我很急，心想我一定要搟好，經(jīng)過一翻手忙腳亂，終于搟成了好點的片了，手膊累的酸痛。有的搟的很大，大的給姥爺包，包好像個“胖將軍”；有的搟的很小，小的給姥姥包，包好后像個“瘦老頭”。

終于在嘲笑中包完了餃子，看了出鍋餃子的形狀，自己不禁笑了。家人吃著餃子說：“禹辰你真棒，這是我們吃的最香的餃子?！甭犞蠹业谋頁P，我心里也很自豪。

包餃子讓我品嘗到了成功的喜悅與自己小小的責(zé)任。我更體會到了動手實踐的能力；體會了父母們做家務(wù)的辛苦。因此，我要養(yǎng)成天天做家務(wù)的好習(xí)慣（如：洗碗、擦地等），為父母們多分擔(dān)！

進入大學(xué)之后，加入了陽光協(xié)會。為了增進同學(xué)感情，豐富大學(xué)生活，社團舉辦了別開生面包餃子活動。

最初的時候，其實有點不想去，因為自己不會包餃子。然而部長說可以現(xiàn)場學(xué)習(xí)，我就抱著鍛煉自己的心態(tài)參加了，多一項生活技能總是好的。于是，在13號9點，我們開始了包餃子。集合的時候，有些人晚到，有的人沒來，所以浪費了點時間。然而這并沒消磨掉我們的熱情，剛進食堂，其實還是有點緊張的，畢竟自己什么都不會啊。當(dāng)部長將材料搬上來時，感覺自己無所事事，不知道怎么辦。還好紹閣會包餃子，于是就看著他包餃子，發(fā)現(xiàn)其實挺簡單，看他包了幾個自己嘗試就包。包了之后又有新的問題，就是如何弄花邊。我和奚朝暉糾結(jié)了很長一段時間，最后終于釋然。好看不重要，重要的是好吃，于是就不再糾結(jié)，花邊也隨性弄。經(jīng)過長時間的奮斗，餃子終于包完了。我們海蜇激動的心情將餃子拿到廚房下鍋。因為我們部包的較多，所以下鍋的時間較晚，等的時間也較長。當(dāng)那一鍋鍋餃子出爐，我們激動的拍下了我們的成果，心情十分激動。而當(dāng)餃子出鍋，一個個的都忍不住口水，香菇豬肉，白菜豬肉芹菜豬肉，各種餡的'餃子讓我們口水直流。估計我們的餃子太香，其他部門的人紛紛過來搶餃子，我們的餃子估計被搶了五分之一，可見我們的餃子多么香啊。

這次的活動非常有意思，也非常有意義。這種活動讓原本不熟悉的社員相互熟悉，了解各自的特點，也鍛煉了大家的合作能力，為以后的工作提供了方便。相信這種活動對我們的大學(xué)4年會產(chǎn)生巨大的影響。

包餃子，增加了我們的凝聚力，讓我們真正成為了一個集體！

包餃心得體會實用篇六

在平日的生活中，我很少有機會親手制作食物。而近期，我有幸體驗了一次包餃子的機會。在參與這項活動之前，我對包餃子只是聽說過，并沒有親自動手嘗試過。然而，當(dāng)我參與其中時，我發(fā)現(xiàn)包餃子并不是像我想象的那樣簡單。首先，我們需要準(zhǔn)備好餃子皮、餡料和面粉。接著，把面粉揉成餃子皮，特別要注意揉面的時間和手法，以及餃子餡的制作和調(diào)料的搭配。這個過程并不容易，需要我們花費一些時間和精力。

第二段：團隊合作。

在包餃子的過程中，我們需要采取團隊合作的方式，因為一人之力難以完成這個任務(wù)。我們需要協(xié)調(diào)動作，配合默契，才能讓餃子個個形狀端正。在制作餃子皮的時候，有的同學(xué)負責(zé)揉面，有的同學(xué)負責(zé)搟皮。當(dāng)皮搟開后，大家一起摻餡，包餡。在這個過程中，我們需要互相幫助，互相支持，齊心協(xié)力完成任務(wù)。通過這次團隊合作的經(jīng)驗，我深刻明白了團隊合作的重要性，只有團隊合作才能取得更好的成果。

第三段：耐心和細心。

包餃子需要我們耐心和細心。在制作餃子皮的過程中，如果面團沒有揉勻，皮就會有厚薄不均的問題。而且，搟皮的過程中需要堅持不懈，不能急于求成。制作餃子餡時，我們需要把握好餡料的用量和搭配，用刀剁餡還需要注意平衡和力度的掌握。在包餃子的過程中，我們還需要一點點地將餡料包進餃子皮里，并且將包裹好的餃子捏口封合。這個過程需要耐心和細心，不能馬虎大意。通過這次包餃子的體驗，我發(fā)現(xiàn)耐心和細心是做好任何事情的關(guān)鍵。

第四段：成就感。

在包餃子的過程中，當(dāng)我們將餃子包好、煮熟后，我們可以看到自己的成果。雖然一開始的餃子形狀可能不太完美，但隨著我們不斷地練習(xí)和嘗試，我們的包餃子的手藝也在不斷地提高。當(dāng)我們吃到自己親手包的餃子時，內(nèi)心充滿了成就感。我發(fā)現(xiàn)自己其實是可以親手制作美食的，而且這個過程也給我?guī)砹撕艽蟮臉啡?。通過包餃子的經(jīng)歷，我意識到只要我努力去嘗試，就能夠收獲成就感和快樂。

第五段：傳承文化。

包餃子是中華民族的傳統(tǒng)文化，也是我國春節(jié)期間的一個重要習(xí)俗。通過包餃子的過程，我更加深入地了解了這一傳統(tǒng)文化的價值和意義。餃子代表著團圓和幸福，家人們圍坐在一起包餃子的場景非常美好。通過這個活動，我們可以將這一傳統(tǒng)習(xí)俗傳承下去，讓更多的人了解和參與其中。通過包餃子，我們也可以感受到中華民族的濃厚文化底蘊，增進對民族文化的認同感和自豪感。

總結(jié)：

通過包餃子的體驗，我深刻地認識到制作食物的不易，并體會到了團隊合作、耐心和細心的重要性。同時，包餃子的過程給我?guī)砹顺删透泻涂鞓?，也讓我更加珍視中華民族的傳統(tǒng)文化。通過這次體驗，我發(fā)現(xiàn)包餃子既是一項技術(shù)活，也是傳承中華民族文化的方式。我希望今后有更多的機會能夠參與進來，繼續(xù)體驗包餃子的樂趣。

包餃心得體會實用篇七

星期天，來我家了。經(jīng)過一番討論：決定中午吃餃子！說干就干，我們馬上開工了。

堂姐買肉，剁肉，四姨搟，，爸爸，姥姥包餃子。堂姐，四姨干完的活，又一起幫助媽媽她們包餃子。看見他們都有活干，我心里直癢癢，在心里我對自己說：“別害怕，只要你走過去對媽媽說出你的愿望，你就可以完成你的心愿！”我走過去對媽媽說了我自己愿望，媽媽爽快地答應(yīng)了！我高興地一蹦三尺高，臉像一朵綻開的鮮花！

媽媽開始講包餃子的方法：“首先拿起一塊面皮，然后用勺子挖點，最后雙手就好了。

我按照要領(lǐng)做了一遍，效果不是很好，歪歪扭扭的看著就不舒服更別說吃了，我的家人看見了轟堂大的第一傳的第一傳我也不好意了，臉“刷”一下紅了，“您們別笑話我了?！?/p>

我十分紹興的一做，不想學(xué)了，這時媽媽走過來說：“別灰心，堅持就是勝利！”聽了這句話我回身都是勁。我又試了一次，又包了效果不好。我又多練了幾遍，誰知，我成功了。我歡呼著，跳躍著，“我成功了！”

通過這件事讓我明白：“做一件事一遍不成，多練幾遍！正所謂：失敗是成功之母！有失敗就有成功。

包餃心得體會實用篇八

在中華傳統(tǒng)文化中，包餃子是一種寓意吉祥和團圓的活動。無論是過年還是在團聚時刻，包餃子從古至今都是重要的文化習(xí)俗。最近我有幸參加了一次包餃子的活動，收獲頗豐，讓我對團結(jié)合作的意義有了更深的理解。

首先，包餃子是一項富有樂趣的活動。在包餃子的過程中，大家團結(jié)協(xié)作，相互配合，并能笑語盈盈地分享喜悅。每個人都擁有不同的包法，比如花樣獨特的香菇菜肉餡、追求包餃子形狀的精巧等等。大家輪流包餃子，互相交流心得和技巧，讓整個過程充滿了歡樂和創(chuàng)造力。

第三段：團隊合作的重要性。

其次，包餃子讓我深刻認識到團隊合作的重要性。包餃子需要每個人的默契配合，只有團隊的力量才能使包餃子的過程變得順利和高效。每個人都有自己的任務(wù)，有的負責(zé)搟皮，有的負責(zé)包餡，有的負責(zé)煮熟。大家分工明確，互相支持，共同完成任務(wù)。這個過程中，我了解到只有擁有一個團結(jié)合作的團隊，才能取得更大的成就。

第四段：享受美食的快樂。

再次，包餃子讓我重新享受到美食的快樂。無論是自己動手包的餃子還是親手煮的餃子，都給人一種滿足感和驕傲感。當(dāng)自己親手包好一盤精致的餃子時，看著那個一模一樣的餃子排列整齊，我真心覺得自己的努力是值得的。而當(dāng)享受美味的餃子時，那種香味和口感讓人感到幸福和滿足。包餃子不僅是一種制作技能的體驗，更是一種享受美食的過程。

第五段：感悟團結(jié)合作的深刻意義。

最后，包餃子讓我體會到團結(jié)合作的深刻意義。在包餃子的過程中，每個人都有自己的特長和技能，只有將各自的才能融合在一起，才能取得更好的效果。每個人都是不可或缺的一部分，只有大家齊心協(xié)力才能完成一個美好的目標(biāo)。包餃子這個簡單的活動，讓我領(lǐng)略到了團結(jié)合作的力量。只有在相互理解和尊重的基礎(chǔ)上，我們才能達到協(xié)作共贏的目標(biāo)。

總結(jié)：

通過參與包餃子的活動，我體驗到了包餃子的樂趣，認識到團隊合作的重要性，享受到美食的快樂，并感悟到了團結(jié)合作的深刻意義。包餃子不僅是一種寓意吉祥和團圓的活動，更是一種傳承了千年的中華文化。通過包餃子這一簡單的活動，我更加深刻地意識到了合作的重要性和團結(jié)的力量，這將對我的未來發(fā)展產(chǎn)生積極的影響。我將倍加珍惜和倡導(dǎo)團結(jié)合作的精神，將其應(yīng)用于生活中的各個方面，為個人的成長和社會的進步貢獻一份力量。

包餃心得體會實用篇九

包餃子是一件需要技巧和耐心的事情，而且對于我這樣從小就被慣壞了的孩子而言，也是一件相當(dāng)耗費精力的任務(wù)。但盡管如此，我還是很喜歡和我的家人一起坐在廚房里，包著香噴噴的餃子。經(jīng)過多年包餃子的歷練，我從中汲取了很多寶貴的經(jīng)驗和感悟。

第二段：準(zhǔn)備。

要包好餃子，必須要有充足的時間和準(zhǔn)備。首先，我會準(zhǔn)備各種不同的餡料，包括咸的和甜的，以滿足家人的各種口味偏好。其次，我會沿著料理書上的指示，準(zhǔn)備適量的餃子皮，并將其盛放在一個干燥的碗里以供使用。最后，我會找到一個安靜和寬敞的空間，以避免因為過于繁忙而出現(xiàn)不必要的失誤。在跟家人商量好好包餃子的時間和菜單后，我們就可以開始包餃子了。

第三段：技巧。

包餃子的最大難點就是皮和餡的比例和形狀的掌握。如果不注意這些細節(jié)，就很容易出現(xiàn)皮太大或太小、餡料不夠或太多等問題。為了避免這種情況的發(fā)生，我會先將餃子皮沾上一滴水，然后用手指推壓中央，使其成為一個碗形。接著，我會在中心放上適量的餡料，并將其包裹起來，用拇指和食指捏緊餡料和皮縫合處。經(jīng)過一系列反覆的練習(xí)，我已經(jīng)學(xué)會了如何快速而又準(zhǔn)確地包餃子。

第四段：親情。

盡管包餃子需要經(jīng)常地修正和完善，但是在這個過程中所產(chǎn)生的情感是非常珍貴的。我會和我家人一起坐在一起，細心地包著餃子。我們會聊聊天，分享我們的想法和生活中的點滴。即使有時候會出現(xiàn)小的分歧或者意見不一致的時候，但意見的交流以及這份家庭的歡樂和溫暖總是會讓我們更加親密和團結(jié)。

第五段：結(jié)語。

包餃子是一次非常有樂趣和價值的經(jīng)歷。在這個過程中，我們會在技巧和耐心中獲得快樂和成就感。而在這個任務(wù)完成之后，我們還會在欣賞著美味的餃子的同時感受到一種親情的連結(jié)。相信這種團結(jié)和親密的連結(jié)不僅僅是存在于我自己的家庭，而是可以在許多人的家庭中體現(xiàn)。最后，我想告訴所有人，我們應(yīng)該珍惜家庭和我們身邊人所帶給我們的一切，包括餃子和其他無處不在的細節(jié)。

包餃心得體會實用篇十

每年大年三十，家有一個傳統(tǒng)――包餃子吃。今年也不例外，外婆早早就買來許多面粉，還有白菜、韭菜、瘦肉、香蔥和生姜，開始動起手來。外婆在飯鍋里和好面，又把瘦肉剁成末，再把煮過的菜切成小塊放入肉里，繼續(xù)剁碎，然后加入香油、鹽、雞精、蔥花、生姜末和打糊的雞蛋，最后攪拌成肉餡。

我在一旁看著，對外婆說：“能讓我學(xué)著包嗎？”外婆說：“你還小，學(xué)不會。”我著急地說：“不就是包餃子嗎？我肯定能學(xué)會。”外婆聽了只好說：“好，好。”

外婆把面團撮成條，切成大小均勻的塊，然后搟成皮，把面塊按成小圓餅，一張張餃子皮就擺在桌上了。外婆讓我把手洗干凈，準(zhǔn)備包餃子啦！我迫不及待地拿出餃子皮，圓圓的面皮，捏在手里軟軟的。外婆先把面皮放在手心，餡放在面皮中間，再把餃子皮對折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，把它捏成半圓形，這樣，一個餃子就做好了。我按照外婆的樣子做了一個，外婆笑著說：“你做的餃子就像一個小懶蟲。”我一看，呀！我做的餃子“肚子”扁扁的，躺在那里，像在“睡大覺”，而外婆做的像一個個精神抖擻的“士兵”，整齊地排著隊伍。外婆又拿起一張餃子皮，慢慢地教我包餃子。我認真地看著，再次包了起來。第一個餃子的樣子依舊很難看，但總算有點模樣！接著就是第二個、第三個，功夫不負有心人，包得一個比一個好。外婆高興地說：“有進步！”受到外婆的表揚，我又再接再厲，包了好幾個。雖然臉上沾滿了面粉，但心里卻是美滋滋的。晚上年夜飯我吃得可香啦！

一個簡單的包餃子，卻含著一個道理，其實第一次就是成功的開頭，只要你勇敢地邁出步伐，就會有成功的可能。因此，我要感謝親愛的外婆，是她教我學(xué)做包餃子，也讓我懂得了這個道理。

包餃心得體會實用篇十一

吃餃子是中國人的傳統(tǒng)文化，在中華大地上已有數(shù)千年的歷史。餃子作為一種傳統(tǒng)美食，在每一年的春節(jié)都能在中國人的餐桌上看到，成為中國年夜飯的必選菜。作為國人，包餃子可是一項必須掌握的技能。但真正達到“色、香、味、形”四者俱佳，并不是那么容易的。在自己多次做餃子的過程中，我總結(jié)了幾點經(jīng)驗，今天跟大家分享一下我的包餃心得體會。

第一段：餃子皮和餡兒的比例要適宜。

包餃子的第一步就是要把皮和餡分別準(zhǔn)備好，而要想包出美味的餃子，二者的比例要適宜。過多的皮讓餃子不夠肥美，而過多的餡兒則會使餃子裂口。包餃子時，把適量的餡兒放到餃子皮中央，再把皮對折起來，按照邊緣邊包出形狀美觀的餃子。盡量保持餃子整齊，不要糊成一團，否則表面糊糊的，吃起來也不好吃。

第二段：包餃子得掌握技巧。

包餃子是一項技術(shù)活兒，掌握技巧是成功的關(guān)鍵。包餃子時，需要手指靈活，要先對齊皮邊，逐步合并餃子形狀，互相鎖定。如果包餃子時強行用力，餃子很容易破裂，從而影響餃子的口感和美觀。包餃子的時候要掌握得當(dāng)，對于初學(xué)者來說需要多加練習(xí)才能夠達到熟能生巧的效果。

第三段：注意餃子的煮熟時間。

餃子煮熟的時間要掌握得好，不然煮爛或者沒煮熟就會影響口感。新鮮的餃子一般煮4-5分鐘即可煮熟，不要煮太久，以免皮爆了，餡兒爛了。而冷凍的餃子則需要多煮一些時間，一般煮到水開了再倒入餃子，待水再次燒開后再煮約10至15分鐘，以確保餃子完全熟透。

第四段：調(diào)味需要注意。

餃子的味道不僅取決于餡兒的配料和口感，還取決于調(diào)味是否得當(dāng)。口味的調(diào)整因人而異，但最基本的是咸淡適中。在調(diào)味時，可根據(jù)個人的口味加入適量的鹽、胡椒粉、雞精、姜末、蔥花等。調(diào)味料的添加要根據(jù)餡兒的口味來協(xié)調(diào)，不可盲目增加或減少調(diào)味料，以免造成口感的偏差。

第五段：美好的享受時刻。

包好的餃子已經(jīng)準(zhǔn)備好了，大家可以端起一碗熱騰騰的餃子，喝上口熱氣球的熱湯，享受這美味的時刻。在這個時刻，我覺得除了品嘗美味，更可體會到中國人傳統(tǒng)文化“團圓”的底蘊。在面前的每一個餃子，無不呈現(xiàn)出全家團聚、福氣多多的美好愿景。

綜上所述，包餃子是一項技巧活兒，要想要包出口感豐富、美味可口、造型美觀的餃子，需要多加練習(xí)和摸索。只要在包餃子的過程中，注意餃子皮和餡的搭配比例、掌握包餃子的技巧、注意餃子的煮熟時間、合理的調(diào)味、以及在分享美食的過程中感受到團圓的氣息，相信大家都可以包出自己和家人都滿意的餃子，享受這個特別的美味時光。

包餃心得體會實用篇十二

家包餃子，是中國傳統(tǒng)的傳家寶之一。據(jù)說，這種餃子最早起源于東北地區(qū)，因其外形像口袋，所以人們將它稱為家包子。隨著時間的推移和流轉(zhuǎn)，家包餃子逐漸傳遍全國，并成為我國飲食文化的重要代表之一。每到冬天，人們便望眼欲穿地盼著家包餃子的到來，同時也期盼著帶著全家人一起包餃子的快樂時光。

要想包出美味可口的家包餃子，準(zhǔn)備工作是必不可少的。首先，需要準(zhǔn)備好餃子皮和餃子餡。餃子皮需要用到面粉和水，在手工搓揉的過程中，能夠慢慢地感受到面粉的彈性。而餃子餡則可根據(jù)不同的口味選擇合適的食材，如豬肉、蝦仁、肉餡、韭菜等。其次，準(zhǔn)備好必要的廚房器具。如餃子切割器、餃子鋪盤、搟面杖等，這些器具能夠方便我們的包餃子工作。同時，也需要準(zhǔn)備好調(diào)料，如醬油、醋、姜末、蒜末等，這能夠為家包餃子增添更多的口感。

家包餃子的制作，需要塑造出一種開朗、和諧、盡享樂趣的心態(tài)。首先，一定要做好溝通和協(xié)調(diào)，大家需要一起商議選擇好要包的口味，然后安排好各自的分工。接著，就開工了。搟餃子皮、包餃子、沾餡，本身就是一種趣味性的過程。一邊包著，一邊就可以講笑話、唱歌、透過美味分享溫暖。當(dāng)餃子終于出鍋的時候，用微笑和共同的努力搭配出飽滿的滿足感，這些都能成為難忘的記憶，讓每個參與者無比地感動和欣喜。

家包餃子的美味，無與倫比。包起來的餃子外形飽滿，口感豐富，吃起來軟硬適度，口味鮮美。多樣化的餡料，可以讓人們隨自己的喜好進行選擇，比如韭菜餡、蝦仁餡、菜肉餡等。家包餃子的風(fēng)味獨特，別有一番情趣。盡管和外面買的餃子口感相似，但家包餃子多了一份溫暖和感受，讓人們在享受美食的同時也愉悅活力。

第五段：結(jié)語。

總之，家包餃子充分體現(xiàn)了中國人的年俗文化、傳統(tǒng)的聚餐習(xí)慣。每個家庭、每個人都可以憑借著自己的想象力，制定屬于自己的口味和制作方法，在家里就能品嘗到營養(yǎng)美味的餃子了。我們不僅享受到美味，還收獲了團結(jié)友愛、歡笑貼近。相信這種風(fēng)俗活動、文化傳承方式是值得一直堅持下去的。

包餃心得體會實用篇十三

新年將至，家包餃子已經(jīng)成為了許多家庭慶祝團圓的傳統(tǒng)活動，我也和家人一起包了一頓餃子。然而，這次的餃子包得特別難吃，情緒低落的我們開始了探討，最終發(fā)現(xiàn)了很多包餃子的誤區(qū)。今天我就來分享本人的家包餃子心得體會，希望對大家能夠有所幫助。

二段：準(zhǔn)備工作的重要性。

家包餃子之前必須要有充足的準(zhǔn)備工作，包括選購食材、準(zhǔn)備餡料和制作面團。每個環(huán)節(jié)都至關(guān)重要。選購食材要新鮮；餡料要調(diào)味均勻，色香味俱佳；面團要揉得充分，就算小小的一塊面團也要慢慢揉，多揉幾次。準(zhǔn)備好這三個步驟，做出又香又美味的餃子就已經(jīng)成功了一半。

家包餃子中最為重要的部分毫無疑問就是包餃子的環(huán)節(jié)。首先要掌握的是捏皮和搟皮的技巧。捏皮是個人習(xí)慣，哪種方法對自己來說比較順手就可以選擇哪一種，不過要記得不要太薄或太厚，厚度剛好就好；搟皮則有技巧，搟皮需要控制好粉的用量，要是過干或過濕都不好操作，面要光滑，稍微封口不牢的地方都會讓煮出來的餃子開口。包餃子時也要注意口感和形狀，盡量保持每個餃子大小相同口感一致，形狀外觀都要整齊美觀。此外，切記不要在餃子表面上涂油，因為會影響煮的質(zhì)量，讓餃子開口。

四段：煮餃子方法。

煮餃子的方法有多種，例如煮水餃、鍋貼地煎等。其中以煮水餃比較為常見。將餃子放入鍋內(nèi)，加水煮沸后，煮三至五分鐘后，稍顯透明的餃子便可出鍋食用。而需要注意的是，餃子一定要在水沸騰后再下鍋，最好不要放太多的餃子，最好一鍋不超過五十個，否則會影響煮餃子的效果。另外，翻煮水餃的時候，不要用筷子去翻或者去翻整個鍋，以免餃子開口。

五段：總結(jié)、表達感慨。

家包餃子雖然不是一項高深的技能，但是對一些不會做飯的人來說還是有一定的難度的，希望我的經(jīng)驗可以幫助大家。這一次的家包餃子讓我深刻意識到了對食物細節(jié)的重視，這份細致關(guān)注也讓我學(xué)會了更好地品味食物。最后希望大家都能在享受手工餃子的美味的同時，也積極探索美食文化，探尋生活中那些美好的細節(jié)。

包餃心得體會實用篇十四

清晨，伙房炊事人員剛一來到幼兒園，準(zhǔn)備好香噴噴的和五顏六色的餃子面。9：20活動準(zhǔn)時開始，首先，教師們給孩子們講解了元旦的來歷和；接著，各班教師、家長委員會的成員們和幼兒一起成人開心包餃子，共同慶祝中國這個民族風(fēng)格的節(jié)日。你看，有的切、有的搟、有的捏。大家各行其事；有的說、有的笑、有的商討。場面其樂融融。老師和家長們一會兒做督導(dǎo)員，一會兒捋起袖子加入到包餃子的超強陣營當(dāng)中，師幼同樂的暖意沁人心脾，孩子們包出來的餃子真是花樣繁多、千姿百態(tài)，有綠的、紅的、紫的、白的，還有敦實厚重的，有別致精巧的，還有四不像的?？粗槐P盤別出心裁但都粘雞湯滿愛意的餃子，看著一張張掛滿面粉但都笑容燦爛的面容，吃著一塊塊模樣不一但香溢滿口的餃子，別樣的元旦喜慶連連。

本次介紹元旦包餃子活動不僅讓孩子們了解了元旦的由來，了解了中國的傳統(tǒng)工藝文化，更讓孩子們從中體驗到了勞動的快樂，感受到了濃濃的親情，讓每一個孩子在活動中快樂純真的成長。

好吃不過餃子，溫暖不過集體。為了增強德育大學(xué)生的思想教育，豐富多彩我們的大學(xué)生活，加強同學(xué)之間的團結(jié)與學(xué)術(shù)交流，我們學(xué)校在冬至即將來臨之際，組織了一次別開生面的包餃子活動。

本領(lǐng)銜活動是在我們各班張老師帶領(lǐng)，在家委會的幫忙下，由各班全體同學(xué)參與。

全校的活動在冬至同年上午10：00準(zhǔn)時開始，公益活動在活動開前我們班先進行分組討論，組長需要進行分工合作，準(zhǔn)許并且我們示范要求如何正確使用工具，進行安全教育。為了活動的取得實效，我們還強調(diào)在活動中采取進行評選個股表現(xiàn)好的組。比如：最美餃子組，最佳合作組、最干凈的組、最迅速的組等，提高孩子的活動積極性和有效性。

活動過程中，我們不讓家長希望孩子，讓每個孩子親自動手，體驗活動樂趣，個別學(xué)生的餃子包的不好，我們讓包的好的孩子幫助他。為了讓文娛活動活動氣氛更好些，我選了音樂孩子們最喜歡的`音樂循環(huán)重播，孩子們在享受歡樂的音樂中所包餃子。最先做完的小組，由組長分工清理活動處理過程中的垃圾，擺放好桌椅。在接近1個小時的后，我們的包餃子活動順利結(jié)束。最后評選出那些優(yōu)秀的小組進行加分。

我班組織工作這次冬至日活動，不僅使大家增強了互助合作的認知，加深了解了彼此間的感情，而且讓大家在包餃子過程中親身感受到了集體生活有幸的樂趣。這一次難忘立春的冬至日的經(jīng)歷，為每一個同學(xué)的小學(xué)生活留下了一頁美好的回憶。

包餃心得體會實用篇十五

星期天，我們家包餃子。我和媽媽去菜市場買材料。我們來到一個賣餃子皮的檔口，要了一斤餃子皮。我問媽媽：”買什么材料做餡呀?“媽媽說：”買蔥、豬肉、白菜、韭菜、蘑菇。“于是，我們把各種材料都買了一些，然后，提著材料就高高興興的回家了。

回到家，我和媽媽把材料放到盆子里用水沖洗干凈，接著，用刀把材料切碎。媽媽說：”把切好的材料分別放在不同的盆子里?！拔覇枊寢專骸睘槭裁匆@樣放，不把材料放到一個盆里呢?“媽媽說：”這樣放就串味了?！芭对瓉硎沁@樣啊。我終于明白了。

調(diào)好餡，和好，媽媽就開始包餃子了。我坐在一旁看著，特別想學(xué)，于是，我對媽媽說：”您能教教我嗎?“媽媽說：”你跟我學(xué)一定要有耐心。“就這樣，我一步步地跟著學(xué)。首先把餃子皮放在手心上，再用勺子把餡放在餃子皮上，最后把餃子皮按實，終于包好第一個，接著包第二個、第三個·····我和媽媽越包越起勁。我還問媽媽，如果不把邊皮按實，會是怎樣呢?媽媽笑了：”傻孩子，那樣煮的時候會露出餡，所以一定要包實點?！按蠹s過了半個小時，我們就把所有的餃子都包好了。接下來就是煮餃子，我看見媽媽在鍋里放了些水，待水開了，把餃子放進鍋里，水開了，大約點兩次水，餃子就煮熟了。

看著這些香噴噴的餃子，我高興的歡呼著，和家人一起津津有味的吃起來。

第一次包餃子的感覺真好。

包餃心得體會實用篇十六

包餃子是中國傳統(tǒng)的一種食品，也是很多家庭團聚時的必備菜品。對于我來說，包餃子是童年時期最喜歡的活動之一。隨著年齡的增長，我開始更加珍惜每次包餃子的機會，并逐漸體會到其中蘊含的樂趣和意義。

第二段：準(zhǔn)備工作。

包餃子的前提是準(zhǔn)備工作要充分。首先，需要準(zhǔn)備好面粉和水，開始制作餃子皮。面粉和水的比例要適量，餃子皮才能夠柔軟而有韌性。其次，需要準(zhǔn)備各種填料，如韭菜豬肉餡、蝦仁豬肉餡、牛肉餡等等。填料的制作不能馬虎，否則會影響餃子的口感。最后，還需要準(zhǔn)備好各種調(diào)料，如醬油、醋、糖、芝麻油等等，這些調(diào)料將為餃子帶來美味的味道。

第三段：包餃子的技巧。

包餃子的技巧是關(guān)鍵。首先，需要將面團揉成光滑有彈性的面團，確保餃子皮不易破裂。同時，在包餃子時，要確保餡料的均勻分布，并能夠包出美觀的形狀。包餃子的方法有很多種，可以通過壓縮、揉捏、對折等方式，將餃子皮封住餡料。最后，在煮餃子時，需要保持水的溫度，并輕輕攪拌餃子，以確保餃子不黏在一起。

第四段：包餃子的樂趣。

包餃子不僅是一種傳統(tǒng)的飲食活動，也是一種家庭團聚的樂趣。在包餃子的過程中，可以和家人們一起分享彼此的經(jīng)驗和技巧，一邊包餃子、一邊聊天，這是一種溫馨而愉悅的場景。當(dāng)然，在包餃子的時候，也可以像比賽一樣競爭一下，看誰包出的餃子更漂亮或更好吃。這樣的競爭氣氛也會給包餃子增添一些趣味和刺激。

第五段：結(jié)論。

包餃子是一種傳統(tǒng)的中國文化活動。在包餃子的過程中，需要充分準(zhǔn)備，按照一定的技巧進行操作，同時體驗到其中的樂趣。包餃子不僅是一種飲食文化，更是一種體現(xiàn)著家庭團聚和親情的重要活動。因此，我們應(yīng)該多給這種傳統(tǒng)文化帶來一些新的生命力和活力，讓它成為傳遞中華文化的一種載體。

包餃心得體會實用篇十七

春節(jié)，中國傳統(tǒng)節(jié)日之一，是中華民族最為重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一。每逢春節(jié)，人們總會準(zhǔn)備一些美食來慶祝，其中，包餃子是一項十分重要的活動。學(xué)包餃子不僅可以鍛煉我們的動手能力和團隊精神，還可以讓我們體驗到中華傳統(tǒng)文化的魅力。

第二段：學(xué)習(xí)準(zhǔn)備。

學(xué)習(xí)包餃子之前，我們需要先準(zhǔn)備好所需的材料和工具，如面粉、水、餡料、砧板、刀具、餐具等。接著，我們要認真閱讀包餃子的教程，掌握好包餃子的技巧和每個步驟的要領(lǐng)。最后，我們還需要專心致志地參與包餃子的過程，保持良好的心態(tài)和耐心。

第三段：包餃子的過程。

包餃子的過程十分有趣，需要團隊協(xié)作和默契配合。像我所在的家庭團隊，一開始經(jīng)常因為不配合而包得手忙腳亂，但是我們不斷嘗試、探討，通過反復(fù)練習(xí)和合作，我們終于逐漸掌握了包餃子的技巧，讓我們越來越有信心和樂趣。每個步驟都需要注意力和精細，而最終包出來的那顆餃子，真正令人滿意和開心。

通過包餃子的活動，我們不僅獲得了獨特的體驗和記憶，也可以增進我們的情感溝通和認識。我還記得，當(dāng)我和家人們完成了一個晚上的餃子制作，品嘗到每一顆聞香美味的餃子時，我們的表情可謂是充滿感激與自豪。通過共同的努力和成果，我們的家庭團結(jié)和親密度也得到了進一步的提升。

第五段：結(jié)論。

包餃子這項活動不僅僅是一種文化的體驗，也是一個合作和成長的過程。它不僅讓我們了解到了一些關(guān)于中華傳統(tǒng)文化、食品文化等的知識和技能，同時也讓我們更好地認識了自己和他人、增強了我們的歸屬感和家庭凝聚力。因此，在以后的生活當(dāng)中，我們應(yīng)該繼續(xù)保持這樣的理念，傳承下去，讓更多人加入我們，一起激發(fā)向上的精神。

包餃心得體會實用篇十八

一天午覺醒來，我看見媽媽在包餃子。

為了培養(yǎng)孩子們的動手能力和大家庭的溫暖親情，近日，雙溝中心幼兒園大二班的幼兒與家長在老師的組織下進行了一場以“親子同樂促進家園共育”為主題的親子活動，家長和孩子們一起“包餃子”。

整個活動在老師的.組織下，家長的配合下井然有序。孩子們個個學(xué)得有模有樣，有揉面的、有搟皮的、有包餃子的，儼然一個個小廚師。孩子們還創(chuàng)造了很多很特別的餃子：有的像太陽，有的像元寶，有的像月亮……家長們看到后高興得合不攏嘴，現(xiàn)場其樂融融，幸福的笑容洋溢在每一個人的臉上。

通過本次活動，不但提高了幼兒的生活服務(wù)能力，也培養(yǎng)幼兒愛勞動的好習(xí)慣。孩子們體驗到了自己動手包餃子的樂趣，提高了幼兒的動手能力，培養(yǎng)了幼兒愛勞動的好習(xí)慣，發(fā)揮了幼兒的想象能力。還使幼兒體會到了父母的辛苦，并把自己包好的餃子煮熟后，親手喂給爸爸、媽媽吃，讓孩子有顆“感恩的心”。

包餃心得體會實用篇十九

今天是5月13日，是五月的第二個星期天，也是母親節(jié)。奶奶說，今天過節(jié)，我們?nèi)乙溩映?。我聽了，非常高興。

一大早，奶奶就起床去菜場了。奶奶買了餃子皮、肉和韭菜，回到家，奶奶把韭菜和肉洗干凈后剁碎，然后放在一個大碗里攪拌均勻，再加上各種調(diào)味品，再次攪拌，餃子餡就做好了。接下來就要開始包餃子了，我自告奮勇地對媽媽說：“今天是媽媽和奶奶的節(jié)日，包餃子我也有份，我來幫你們包餃子?！眿寢尡阕屛野扬溩悠さ倪吘壵瓷纤?，再遞給她們包?！盀槭裁匆瓷纤?？”我不解的問媽媽。媽媽聽了，說：“因為沾上水了以后餃子皮會沾的更緊，煮的時候不會炸開?！蔽衣犃嘶腥淮笪?，就照著媽媽說的做了。我做了一會，看媽媽她們包的很起勁，便也想學(xué)，媽媽答應(yīng)了。

媽媽給我一張餃子皮，我就學(xué)著她的樣子包起來。我先把餃子皮平放在左手掌心，再把餃子餡放在餃子皮的中間，然后學(xué)著媽媽的樣子把餃子皮捏攏，等我笨手笨腳的包完后一看，我包出的餃子說圓不圓，說方不方，好像一個小枕頭。媽媽和奶奶看到后哈哈大笑，說我包的是個“四不像”，我也不好意思的笑了。

我包的“四不像”最后被我自己吃了，雖然“四不像”不好看，但是我吃的依然很香。從中，我也明白了一個道理：看起來容易的事做起來卻很難，什么事都要經(jīng)過努力才能做的更好。

今天，我做完作業(yè)閑著沒事。突然，媽媽風(fēng)趣地說：“我們來包餃子吧?！薄昂谩蔽液桶职之惪谕暤恼f。媽媽立刻出門，買來餃子皮肉和韭菜，回到家切成碎末，用來做餃子。開始包餃子了。我想包餃子一定很簡單，就拿了張皮用筷子夾了一大堆餡對折一下，用手一捏，哎呀，由于我使的勁太大餡都流到我手上了，我生氣的把那個餃子扔了。又那張皮，挑了點餡。結(jié)果我挑的餡太少，餃子成了一個小瘦子。我生氣的再一次把餃子扔了，并說：“不包了?！眿寢屄膶ξ艺f：“孩子做什么事都不要灰心，要敢于嘗試，媽媽告訴你訣竅：餃子外面圈要撒一點水，肉不要放的太多，捏對口時不要太用力”？媽媽邊說邊給我示范。我看著媽媽包的漂亮的餃子，我看著自己的“胖子”“瘦子”心里有些失落。媽媽親切的對我說：“不要緊，繼續(xù)努力，熟能生巧！”我收到了媽媽的鼓勵，我包的餃子越來越好看，包的越來越快。最后包完了。

餃子煮熟了。我吃著自己包的餃子，心里特別的開心。