泉州小吃心得體會(huì)實(shí)用 泉州美食特點(diǎn)(三篇)

心得體會(huì)是指一種讀書、實(shí)踐后所寫的感受性文字。優(yōu)質(zhì)的心得體會(huì)該怎么樣去寫呢？那么下面我就給大家講一講心得體會(huì)怎么寫才比較好，我們一起來看一看吧。

對(duì)于泉州小吃心得體會(huì)實(shí)用一

泉州，這片刺桐花扎根了千年的土地，時(shí)光流逝、生命輪回，正因這片土地一直給予她母親般的溫暖，讓她對(duì)這座城市的愛，早深植于她的骨髓。泉州經(jīng)歷了千年的風(fēng)雨，有過繁華，有過蕭條，猶如廣袤的平原上那株隨風(fēng)飄零的蒲公英，搖擺不定;又似波濤洶涌的大海中的一葉扁舟，起起伏伏。那些過去與現(xiàn)在的記憶，在年邁的老者腦海里漸漸模糊，在塵封的檔案里也僅僅是一堆冰冷的文字，但我知道，那些記憶之于刺桐，卻是生命力流動(dòng)的血液，跳動(dòng)的脈搏，是銘刻在她年輪里永恒的烙印。無論花開花謝，刺桐只求時(shí)刻注視這座她深愛的城市，在她的年輪里記錄下這座城市一點(diǎn)點(diǎn)的變化，見證她一步步的復(fù)興!

過去的泉州只有斑駁陸離的街道，搖搖欲墜的危樓舊屋……還有一條穿行城內(nèi)，垃圾肆虐，臭氣熏天的內(nèi)溝河。在我的記憶里，最難忘卻的就是那條曲折蜿蜒地穿行的內(nèi)溝河，那是泉州城的防洪排澇系統(tǒng)，但從它建成至今就因水道狹窄，年久失修，淤泥堆積，每逢臺(tái)風(fēng)暴雨，山洪暴發(fā)，加上海潮頂托，就會(huì)形成內(nèi)澇。那些沉積在溝底的污泥就會(huì)隨水流蔓延到岸邊，如果不小心沾到污水，不及時(shí)清洗將會(huì)引發(fā)皮膚過敏。在這時(shí)，生活在周邊的居民出入都要“驚險(xiǎn)萬分”的在磚頭臨時(shí)搭起的“獨(dú)木橋”上搖晃一番。尤其是在酷暑時(shí)節(jié)，那小小的水溝中飄著大片各式各樣的生活垃圾，散發(fā)出陣陣刺鼻的惡臭，還會(huì)“招攬”成群的蒼蠅、蚊子。這樣的環(huán)境對(duì)于那些住在水溝周邊的人們來說宛如地獄，令他們苦不堪言!我也曾自那條內(nèi)溝河邊走過，那種刺鼻的臭氣，甚至讓她感到頭暈?zāi)垦?而這些對(duì)于生在河邊的刺桐而言，猶如生在地獄!她是一棵樹，她需要充足的水源，當(dāng)別的花草樹木在優(yōu)美的環(huán)境中恣意繁衍時(shí)，她卻只能在惡臭的水溝邊殘喘。

每當(dāng)夏日來臨，這里的蚊蟲就日益增多，它們?cè)谒蟹毖芟乱淮?，成千上萬的蛆在水中蠕動(dòng)，那些被丟棄到水里和岸邊的垃圾在高溫之下腐爛，發(fā)臭，引來許多蒼蠅蚊蟲，而這里也成為它們“生育”下一代天然“產(chǎn)房”。每遇炎熱的天氣，內(nèi)溝河水量少，溝底的垃圾混合著淤泥直接暴曬在太陽下，內(nèi)溝河都會(huì)臭上一陣。當(dāng)成千上萬的蛆在水中蠕動(dòng)，當(dāng)刺鼻的臭氣隨著微風(fēng)撲面而來時(shí)，每個(gè)途經(jīng)此地的人都會(huì)掩鼻嘆息，匆匆而過。曾經(jīng)有幾名廈門來的游客想要參觀泉州的木偶藝術(shù)博物館，但卻被流經(jīng)該街的內(nèi)溝河的惡臭味逼得不愿再前行一步。這是多么諷刺的事實(shí)啊!一條臭水溝竟讓那些古老的歷史文化難以光芒四射，竟讓那些追尋歷史文明的腳步不敢前進(jìn)!縱使刺桐花開得再嬌艷，比起那些彌漫空中的臭氣，也形同虛設(shè)，在這樣的溝邊生長(zhǎng)，她那“華麗的舞臺(tái)”也不可避免的被“灰暗的布幕”所遮擋。

為了徹底解決市區(qū)內(nèi)澇，還市民一個(gè)良好的人居環(huán)境，歷屆市委、市政府在整治市區(qū)內(nèi)溝河的工作上都下了大工夫。十年前市政府決定整治多條溝渠，這之中也包括這條“一夫當(dāng)關(guān)，萬夫莫開”內(nèi)溝河。在那段時(shí)期，干部群眾齊心同力，即使是在烈日當(dāng)頭，臭氣沖天，他們也沒有任何怨言，所有人都一心一意為改變內(nèi)溝河的面貌，改善生活環(huán)境而努力。在那一百天的艱苦“戰(zhàn)斗”中，堆積已久的垃圾被“驅(qū)逐出境”，成千上萬的蚊蟲被殺蟲劑和消毒水“絞殺”，沉積多年的污泥被卡車“送走”。人們開始重筑溝壁，修葺欄桿，種植花草樹木，一掃內(nèi)溝河多年不變的骯臟景象，還它一個(gè)整潔干凈的新面貌。內(nèi)溝河自從上世紀(jì)90年代進(jìn)行整治以后，就成為市區(qū)的一個(gè)重要景觀。整治后的內(nèi)溝河一改舊容換新顏，古城內(nèi)外，長(zhǎng)渠如練碧波蕩漾，綠樹繁花掩映兩側(cè)樓宇，經(jīng)過疏浚的清新河道、水系展現(xiàn)在市民面前，再現(xiàn)了泉州市區(qū)“清泉隨地涌、處處有花蹊”的歷史風(fēng)貌，大大提高了城市的生態(tài)環(huán)境質(zhì)量，明顯地改善了市民的居住、生活環(huán)境?，F(xiàn)在刺桐花也不用在臭氣污水中艱難度日，清清的水流自她身邊流過，蝴蝶、鳥兒在刺桐樹上棲息休憩，人們?cè)谒姆敝γ~下乘涼聊天，楊柳同她一起隨風(fēng)搖曳……一條小小的溝渠代表了泉州人生活環(huán)境六十年來的巨變，曾經(jīng)的斷壁殘?jiān)桓邩谴髲B取代，今天的泉州人在優(yōu)美的環(huán)境中悠然自在的享受生活樂趣，品味人生真諦……

六十個(gè)春秋流逝，這片南國沃土的變化不僅僅在此……

這是一條長(zhǎng)達(dá)2500米的街道，商店林立，各類商品令人眼花繚亂，商業(yè)氣息與文化氛圍奇妙地交織在一起。“南國多雨天，騎樓可避風(fēng)”，中山路濃縮南國建筑風(fēng)格，是中國僅有的保存最完整的連排式騎樓建筑商業(yè)街。它那騎樓式建筑是閩南文化和東南亞文化相結(jié)合的產(chǎn)物，體現(xiàn)著泉州僑鄉(xiāng)人民和海外僑胞共同珍視的歷史價(jià)值和情感色彩。中山路的歷史可以追溯到盛唐時(shí)期，那時(shí)泉州成為武榮州的州治，并建設(shè)了州治的府衙、六曹都堂暑和參軍廳等行政建筑。府衙前的南大街，就是現(xiàn)中山路的一部分，被設(shè)為市，并嚴(yán)格管理。隨著宋、元時(shí)期泉州社會(huì)、經(jīng)濟(jì)的繁榮發(fā)展，泉州成為東西方貿(mào)易的主要中心之一，被馬可波羅稱為“東方第一大港”，那時(shí)的中山路“可容十四匹馬齊驅(qū)”。但是在歷史終歸是歷史，繁盛的街市也會(huì)有蕭條敗落。到了明、清，朝廷閉關(guān)自守，海外貿(mào)易萎縮，泉州漸漸失去其“東方第一大港”的地位，中山路逐漸退化，到清末時(shí)，街道寬度被減小到一丈多寬，不免有幾分惋惜。

也許，就像歷史的輪回那樣，清政府在衰退后被推翻，新的革命力量的誕生，給中山路注入了新的生命力。民國初年，泉州中山路由南洋華僑投資改造成為騎樓街道，建筑形式明顯受到南洋的影響。這種騎樓建筑是別具一格的，風(fēng)雨天擋風(fēng)避雨，炎夏酷暑遮陽納涼，騎樓下的顧客們這家進(jìn)、那家出，有如閑庭信步，十分方便自在。在經(jīng)歷了戰(zhàn)爭(zhēng)和的洗禮之后，中山路得以保存了下來，住在這里的老泉州人，把被戰(zhàn)爭(zhēng)破壞的房子或漸漸老去的房子，進(jìn)行翻新，雖然加入不少現(xiàn)代味，但還是保留了騎樓式的味道。早時(shí)的臨街店鋪，門面是一塊一塊的木板，顯得古樸簡(jiǎn)陋;后來變成了玻璃門，廊柱也涂紅漆綠;再后來又變成了金屬門窗、柜臺(tái)，一到晚間霓紅燈閃閃爍爍異彩紛呈，恍若性感歌星的媚眼吸引過往的顧客與行人……

在我幼小記憶里的那條狹窄、頹敗的中山路早已消失了?！皞鹘y(tǒng)并時(shí)尚著”用這個(gè)詞來形容現(xiàn)在的中山路所展現(xiàn)出來的風(fēng)土人情和文化傳統(tǒng)，實(shí)在是再貼切不過了。在這條街上，你可以遇見各個(gè)歷史階段的東西，比如穿木屐的老人，手工食品商店，南洋風(fēng)格的建筑，百貨商店……放眼那些鋪?zhàn)?，華麗的裝潢和那耀眼的射燈，總在第一時(shí)間搶奪了你的眼球，再揚(yáng)起那動(dòng)感十足的音樂，踩踏著節(jié)拍，讓人有著一股想要進(jìn)門逛逛的沖動(dòng)。不過在這一片時(shí)尚華麗中，總有些一頗為個(gè)性的小店，你能淘到泊來的外國貨，或者民族風(fēng)情十足的小裝飾品。最重要的是在中山路上能邊走邊逛邊吃，走在這獨(dú)一無二的排式騎樓，品嘗著各種奇奇怪怪的小吃挺多的，以前沒幾間，后來越來越多了，走累了，就找間小店進(jìn)去歇一歇腳，喝點(diǎn)飲料，吃點(diǎn)東西，怎不是一種樂趣呢?春夏交替的時(shí)候，有淹漬的酸桃，秋風(fēng)吹起，便有擔(dān)擔(dān)子的板栗子。美麗的刺桐就在這樣繁華的街市盛放，低垂的枝頭掛滿了火紅的花朵，靜靜的看著人群從樹下經(jīng)過，用她繁茂的枝葉為來往的人們遮陰擋陽。這一切是同剛解放時(shí)的泉州有著天壤之別的，那些頹敗蕭瑟不再，有的是霓虹閃爍，異彩紛呈，置身其中，這能仿佛讓我看見了千年以前“東方第一大港”的蓬勃活力…

這個(gè)享有“海濱鄒魯”之譽(yù)的美麗城市經(jīng)歷了千年的風(fēng)雨，走過了多少泥濘，穿越多少荊棘，才擁有今天富強(qiáng)繁盛的景象，勤勞的泉州人用他們的雙手創(chuàng)造出一個(gè)與曾經(jīng)的“東方第一大港”相比，“青出于藍(lán)，而勝于藍(lán)”的魅力泉州!今天，堅(jiān)強(qiáng)的泉州人把刺桐花奉為他們的城市市花，而刺桐也將永遠(yuǎn)的守護(hù)這個(gè)古老美麗的海濱城市，用她的如火嬌艷去點(diǎn)綴這個(gè)正在騰飛的城市，讓泉州更加燦爛輝煌……

對(duì)于泉州小吃心得體會(huì)實(shí)用二

女士們、先生們，大家好！我們現(xiàn)在已經(jīng)到了福建省內(nèi)最大的寺廟——泉州開元寺。開元寺占地面積78000平方米。它規(guī)模宏大，構(gòu)筑壯觀，景色優(yōu)美，曾與洛陽白馬寺、杭州靈隱寺、北京廣濟(jì)寺齊名。開元寺初名蓮花寺，后改為興教寺”、龍興寺”。唐開元二十六年（公元739年）唐玄宗下令全國各州建一座開元寺，遂改現(xiàn)名。

人們常說自古名山僧占多”，其實(shí)是冤枉了出家人。與世無爭(zhēng)的僧人隱身在高山峻嶺之上，本意是修心養(yǎng)性，卻常成為德高望重的高僧，因而山以僧名，聞名遐邇。而泉州開元寺就座落在平平無奇的鯉城區(qū)西街，與凡世的隔絕只靠山門前這堵象征性的屏障一紫云屏，這無形中縮短了塵世與佛門的距離。缺少名山大川的陪襯，卻多了善男信女的親近，這就是泉州開元寺的獨(dú)特之處。

泉州開元寺是全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位，也是福建省十佳”風(fēng)景區(qū)，或許大家想知道，開元寺何以能夠聞名海內(nèi)外呢？那就讓我們一起慢慢領(lǐng)略、細(xì)細(xì)品味吧。

眼前這座別致的建筑就是開元寺的山門，也叫天王殿。它建于唐武則天垂拱三年（公元687年），前后已經(jīng)過幾次火災(zāi)燒毀與重建，現(xiàn)存建筑是民國十四年（公元1925年）修建的。大家先請(qǐng)看這石柱：上下端略細(xì)，中部較粗，呈梭子狀，學(xué)名梭柱，據(jù)考證為唐朝的石柱風(fēng)格，年代已十分久遠(yuǎn)了。石柱上還懸掛有一木制對(duì)聯(lián)此地方稱佛國，滿街都是圣人”。這是南宋大理學(xué)家朱熹所撰，近代高僧弘一法師所寫的。它是泉州這個(gè)具有濃厚宗教文化色彩的古城風(fēng)貌的真實(shí)寫照。分坐在天王殿兩旁的是按佛教密宗規(guī)制所配置的密跡金剛與梵王。它們怒目挺胸，狀極威嚴(yán)，與一般寺廟所雕塑的四大金剛有較大差別，有人謔稱它們?yōu)楹吖ⅰ薄?/p>

跨過山門就到了拜亭。站在這里，我們可以看到拔地而起的東西塔和寬敞明亮的東西兩廊對(duì)稱地排列在兩旁，而我們所在的位置就在開元寺的中軸線上。佛教傳入我國巳有一千多年歷史，并在中國落地開花，與中國文化融為一體。開元寺的布局就突出了我國古建筑的南面為尊和中軸線為主的特點(diǎn)。

拜亭前的這個(gè)大石庭，是個(gè)凡草不生”的拜庭，供古今官民朝拜和活動(dòng)。每逢農(nóng)歷二十六日，這里人山人海，梵唄聲聲，一派泉南佛國景象。石庭兩邊分列著八棵200至800歲的大榕樹，陰翳蔽日，盤根錯(cuò)節(jié)，增添了開元寺靜寂、莊嚴(yán)的氣氛。樹下排列著11座唐、宋、明時(shí)期不同形式的古經(jīng)幢、小舍利塔，以及兩只贔屃。庭中還置立著一座3米多高的石雕焚帛爐，蓋鈕雕蹲狻猊，爐身周雕幡龍、祥云、蓮瓣、蔓草等紋飾，形制優(yōu)美，雕工精妙。焚帛爐稍后兩側(cè)，還有兩座南宋紹興十五年（公元1145年）泉州南廂柳三娘捐建的印度萃堵波的方形石塔，塔上刻有薩錘太子舍身飼虎的故事，是印度教在南宋時(shí)留下的痕跡。

在中軸線上的主體建筑，就是眼前這座大雄寶殿。因傳說建殿之時(shí)有紫云蓋地，所以又叫紫云大殿。大殿上方這塊巨匾寫有桑蓮法界”四個(gè)魏碑風(fēng)格的大亨，以應(yīng)桑開白蓮之說。早在唐朝初期，泉州已盛產(chǎn)絲綢。這片地原是大財(cái)主黃守恭的桑樹園，后來捐給匡護(hù)大師建寺。關(guān)于這件事，有一個(gè)很動(dòng)人的傳說：一天，黃守恭夢(mèng)見有一個(gè)僧人向他募地建寺，他說等桑樹開白蓮花后就獻(xiàn)地結(jié)緣。幾天后，滿園桑樹果然都開出白蓮花，黃守恭深被無邊佛法所感動(dòng)，果然把這片桑樹園捐獻(xiàn)出來。其實(shí)，黃守恭本為樂善好施之人，桑開白蓮之說乃是人們敬慕佛祖，附會(huì)而成，但這一神奇的傳說卻為泉州人民所津津樂道，世代相傳，因而開元寺也得了桑蓮法界”的美稱。

大雄寶殿始建于唐朝垂拱二年（公元686年），先后經(jīng)過唐、南宋、元、明幾次受災(zāi)與重建，現(xiàn)存建筑物是明代崇禎十年（公元1637年）遺物。大殿通高20米，面寬九間，進(jìn)深六間，面積達(dá)1387.75平方米，大殿出拱深遠(yuǎn)，外觀雄渾，保存唐朝宏模巨制、巍峨壯觀的建筑風(fēng)格。

大殿正中供奉的是御賜佛像毗盧遮那佛，漢譯大日如來，是佛教密宗的最高神抵。其兩旁是五代王審邽修大殿時(shí)增塑的四尊大佛，依次為東方香積世界阿閦佛，南方歡喜世界是寶生佛，西方極樂世界阿彌陀佛，北方蓮花世界成就佛，合稱五方佛，也叫五智如來。這五尊大佛金光閃爍，衣紋清晰，神容慈祥，法相莊嚴(yán)，雙手分別作說法、施與、接引、禪定等相，工藝精巧，令人嘆絕。五方佛的脅侍有文殊、普賢、阿難、迦葉以及觀音、勢(shì)至、韋馱、關(guān)羽、梵王、帝釋等諸天菩薩、護(hù)法神將共10尊。在大殿后正中供奉著密宗六觀音的首座圣觀音以及善才、龍女和兩翼神態(tài)各異的十八羅漢。開元寺歷代住持皈宗不一：有法相宗、律宗、凈土宗、密宗、禪宗等宗派，而大殿卻能保持這種罕見的規(guī)制，這既值得夸耀，也是值得研究的。

大雄寶殿還有一個(gè)百柱殿”的雅稱。全殿原計(jì)劃設(shè)立柱子一百根，后來因?yàn)樾枰胖梅鹣窈万v出給佛教徒朝拜的地方，便加長(zhǎng)了珩梁，減少了立柱，成為86根柱子的百柱殿”。崇禎十年（公元1637年）右參政、按察使曾櫻與總兵鄭芝龍重修開元寺紫云大殿時(shí)，將其中木柱全部換成石柱。百柱殿的柱子形式豐富多彩，有宋、元、明各時(shí)期的海棠花式柱、圓柱、方柱。楞梭柱、蟠龍柱等。尤其是殿后廊檐間那對(duì)16角形輝綠巖石柱，雕刻著古代印度和錫蘭流傳的古印度教大神克里希那的故事和花卉圖案24幅，引起中外學(xué)者的極大興趣。它與殿前月臺(tái)須彌座束腰處的72幅輝綠巖獅身人面像和獅子浮雕，同為修殿時(shí)從已毀的元代主印教寺移來的。它們是宋元時(shí)期泉州海外交通繁榮發(fā)達(dá)，中外文化友好交流的歷史見證。

在五方佛前石柱和珩梁接合次，有兩排相向的24尊體態(tài)豐腴、紋飾華麗、色彩斑斕，雙翼舒展的天女，梵文頻伽”（即妙音鳥）。據(jù)佛經(jīng)說：此鳥發(fā)聲微妙，仙音優(yōu)雅，連歌神緊那羅都不及她。他們?cè)欠鸬氖陶?，而能工巧匠們把她們的下半身嵌人柱榫里，翼脅之下爪足外露，上半身向前伸出，昂首挺胸，短衣半袒，櫻洛圈脛胚，雙臂伸展，腕著馴鐲，手棒文房四寶，瓜果點(diǎn)心，絲竹管弦，翩翩若仙。他們不但給人以美的藝術(shù)享受，而且用以代替斗拱，依托粗大的珩梁，減少其過大的跨度，極為巧妙地將宗教、藝術(shù)與建筑融合起來，令人稱絕。

百柱殿的后側(cè)西邊，是據(jù)說開過白蓮花的千年老桑樹，即桑蓬古跡”?？吹剿蠎B(tài)龍鐘的樣子，大家都相信它已有一千多歲高齡了，對(duì)其是否開過白蓮花大多不去追究了。不過，在老桑樹下，立有一塊古老的石碑，言之鑿鑿，似乎確有其事。在1925年的一次雷雨中，老桑樹被雷電一劈為三，其中一技?jí)嬄湓诘厣?，于是僧人們將其用一塊花崗巖托起，并鐫一對(duì)聯(lián)此對(duì)生蓮垂拱二年，支令勿壞以全其天，老桑樹果然奇跡般地活了下來，而且枝繁葉茂，青春煥發(fā)。前幾年，大風(fēng)將樹于從托石上吹落地，末等人們?cè)俅畏鲋?，它已落地生根了。如今，三樹同根”的老桑樹猶如一朵盛開的花朵，向著北、東、南三個(gè)方向延伸開去，一年四季，郁郁青青。

大殿后面的甘露戒壇，建在中軸線的第二臺(tái)階上。據(jù)說唐朝時(shí)候，此地常降甘露，一個(gè)叫行昭的和尚于是在這里挖了一口甘露井。北來天津三年（公元1019年）在井上建壇，遂稱甘露戒壇。南宋建炎二年（公元1108年）敦炤和尚認(rèn)為戒壇不符合規(guī)范，又按《南山圖經(jīng)》改建為五級(jí)，其間高低寬窄都有嚴(yán)格的限制。后經(jīng)元、明多次重修，現(xiàn)存建筑是清康熙五年（公元1666年）重建的四重檐八角攢尖式結(jié)構(gòu)。壇頂正中藻井采用如意斗拱，交疊上收，如蜘蛛結(jié)網(wǎng)，似回紋織錦，結(jié)構(gòu)復(fù)雜而精巧。壇之四周立柱斗拱和鋪?zhàn)鏖g24尊飛天樂伎”，身系五彩飄帶，手持琵琶、二弦、洞蕭、響板，輕歌曼舞，翩翩若飛。它們與百柱殿的頻伽一樣，既是建筑藝術(shù)的瑰寶，也是研究南音與南戲十分寶貴的形象資料。

藻井下分五級(jí)。壇臺(tái)的最上層供奉明代的盧舍那佛木雕坐像，其所坐蓮花臺(tái)座有一千葉蓮花瓣，每片蓮葉上各刻一尊6厘米大小的佛像，十分精妙。盧舍那四周各層侍立著金剛鉤、金剛索、金剛鈴、金剛鎖四菩薩，還有釋迦牟尼、阿彌陀佛、寒山、拾得、千手觀音的及韋馱天將等24尊菩薩神像。其中尤以八大金剛塑像為最佳。它們怒目結(jié)發(fā)，赤足袒胸，顯得無比威嚴(yán)。環(huán)繞壇座的束腰處還有護(hù)三皈、護(hù)五戒的各種神王牌64個(gè)。戒壇是佛教徒受戒的地方，這種神秘肅穆的氛圍，正可使人敬畏不迭，諸念俱滅，一心皈依。據(jù)說這種戒壇在全國已寥若晨星了。常言道物以稀為貴，大家也算有眼福了。

戒壇之后，就是有百寶樓”之稱的藏經(jīng)閣。這里原來是法堂，是元代至元二十二年（公元1285年），僧錄劉鑒義建造的。元、明時(shí)期已經(jīng)過多次重修，至民國十四年（公元1925年）圓瑛和尚改建為水泥仿木結(jié)構(gòu)的二層樓閣。樓下現(xiàn)為寺僧念經(jīng)禮佛處，上層收藏各種版本經(jīng)書3700多卷。五代時(shí)的開閩王王審知身居王位，獨(dú)霸閩疆，純屬機(jī)緣偶然，因此他當(dāng)了閩王后，就與佛結(jié)緣，起大信心，立大誓愿，皈心受持，以求心理平衡。他先后舍錢百萬緡造大殿等建筑，并搜集一萬兩黃金白銀，研細(xì)為泥，請(qǐng)開元寺義英法師寫了兩部金銀《大藏經(jīng)》，現(xiàn)二樓還保存有殘頁。另外還有元朝如照法師刺血寫成的《法華經(jīng)》以及泰米爾文的貝葉經(jīng)。它們是我國珍貴的佛學(xué)典籍。除此之外，藏經(jīng)閣還保存有從盛唐至民國的歷代文物。其中各代玉、銅、瓷、木質(zhì)的大小佛像、菩薩、羅漢、天王、神將等32尊。明代大書法家張瑞圖及現(xiàn)代高僧弘一法師等名家的字跡和木板楹聯(lián)也珍藏在這里。一樓大廳里還收藏有12口南宋以來的方鐘，其中特別有價(jià)值的是清道光十七年（公元1837年），鹿港郊公置”的鐵鐘，鐘上鑄有與泉州通商的鹿港郊46家商號(hào)的銘文，是研究臺(tái)泉州經(jīng)濟(jì)史的很有價(jià)值的資料。

在中軸線的兩邊，還有一些建筑群：東有由迦藍(lán)祠改建的檀樾祠，紀(jì)念施主黃守恭。黃氏四安（南安、惠安、同安、安溪）后裔及海外紫云家族無不以此為榮。有俗稱小開元寺”的準(zhǔn)提禪林，原供奉天臺(tái)宗的準(zhǔn)提菩薩；西有尊勝院，現(xiàn)已開辟一部分為弘一法師紀(jì)念館，有水陸禪寺，以供寺僧棲息。

聳立在拜庭兩側(cè)廣場(chǎng)中，相距約200米的八角五層樓閣式仿木結(jié)構(gòu)石塔就是泉州東西塔，它是開元寺的重要文物。它以塔身的雄偉、形制的奇妙，建筑的神工和雕鏤的精美而揚(yáng)譽(yù)海宇，吸引著自宋至今的無數(shù)中外學(xué)者和游人前來游覽、觀瞻、揣摩和研究。

東塔名鎮(zhèn)國塔”，咸通六年（公元865年）由倡建者文偁禪師建成五層木塔。前后經(jīng)過幾次毀壞與重修，易木為磚。至嘉熙二年（公元1238年）本洪法師才易磚為石，后由法權(quán)法師，天錫法師繼造，前后經(jīng)十年才完工。東塔通高48.24米，塔平面分回廊、外壁、塔內(nèi)回廊和塔心八角柱四部分。塔為框架式的結(jié)構(gòu)。正中的塔心柱直貫于各層，是全塔的支撐。各層塔心柱上的八個(gè)轉(zhuǎn)角處均架有石梁，搭連于2米厚的塔壁和倚柱，頂柱的護(hù)斗出華拱層層托出，縮小石梁跨度。石梁與粱托如同斧鑿，榫眼接合，使塔心與塔壁的應(yīng)力連結(jié)相依形成一體，大大加強(qiáng)了塔身的牢固性。塔壁使用加工雕琢的花崗巖，以縱橫交錯(cuò)的方法疊砌，計(jì)算精確，筑工縝密。穩(wěn)固的基礎(chǔ)，配置著符合力學(xué)原理的堅(jiān)實(shí)塔心，使這座重達(dá)一萬多噸的建筑物雖經(jīng)歷700多年風(fēng)霜雨露而巍然不動(dòng)。公元1604年的八級(jí)地震，也無法動(dòng)搖動(dòng)它的根基。石塔不但堅(jiān)固無比，而且造型精致。塔檐呈彎弧狀向外伸展，檐角高翹，使塔身有凌空欲飛的態(tài)勢(shì)，顯得輕盈。每一層各設(shè)四個(gè)門和四個(gè)龕，逐層互換。這樣既平均分散重力，又可使塔的外型更加生動(dòng)和美觀。每層塔檐角各系銅鐸一枚，微風(fēng)吹動(dòng)之時(shí)，鐸1聲叮咚，悅耳怡人。塔頂有八條大鐵鏈，連結(jié)八個(gè)翹角與剎頂，顯得氣勢(shì)磅礴，紫氣飄搖。每一層塔壁上還刻有十六幅浮雕，分別刻有人天乘，聲聞乘、緣覺乘、菩薩乘和佛乘，共計(jì)80幅栩翎如生的人物雕像。刀工細(xì)膩，線條流暢，巧奪天工。東塔已于1997年人選全國四大名塔郵票，可稱得上：石塔之王。

西塔名仁壽塔。五代梁貞明三年（公元917年）王審知由福州泛海運(yùn)木來泉州建此塔，初名無量壽塔”。北來政和四年（公元1114年）奏請(qǐng)賜名仁壽塔”，前后經(jīng)毀壞與重修多次，易木為磚，至宋紹定元年至嘉熙元年（公元1228--1237年）由自證法師易磚為石，先于東塔十年建成。西塔通高44.06米，略低于東塔，其規(guī)模與東塔幾乎完全相同。唯男性有須觀音及猴行者浮雕引起游客與學(xué)者的廣泛興趣。

泉州開元寺石塔是我國古代石構(gòu)建筑瑰寶。從石塔的建筑規(guī)模、形制和技藝等方面來看，都可以說得上精妙絕倫。它充分體現(xiàn)了宋代勞動(dòng)人民高度的智慧和偉大的創(chuàng)造性。它不但在中國石塔中堪稱佼佼者，在世界上也是首屈一指的。它既是中世紀(jì)泉州海外交通鼎盛時(shí)期社會(huì)空前繁榮的象征，也是泉州歷史文化名城特有的標(biāo)志?，F(xiàn)在，東西塔影雕作品已成為我市最高層領(lǐng)導(dǎo)人饋贈(zèng)佳賓的珍貴禮品。因此可以說，東西塔已成為泉州的象征。既是泉州人民的驕傲，也是海外僑胞所憧憬的鄉(xiāng)影。即使是沒有到過泉州的人也常在說：做人要站著像東西塔，躺著像洛陽橋”，可見東西塔在他們心目中的份量。

大凡名剎，必有名僧。歷代僧人，或以佛學(xué)著作稱勝，或以詩詞文章聞名，或弘道揚(yáng)名，或入世獻(xiàn)身，代有高僧：唐朝開山祖匡護(hù)大師，五代唯識(shí)大師，律宗釋弘則，凈土宗釋楚勤，南禪釋文展，橋成造化的釋義波，禪宗第一住持釋妙恩，溫陵禪師釋戒環(huán)，藹益大師釋智旭，為文似柳、為詩似陶的釋大圭，更有念佛不忘救國、救國不忘念佛”、集佛學(xué)、書法、金石、音樂、繪畫、詩文于一身的現(xiàn)代律宗高僧弘一法師。

開元寺的得道高僧，也有不少出國弘法。如清朝順治年間的木庵禪師，漂洋過海，揚(yáng)名東瀛，成為日本黃檗宗的第二世傳人；新中國成立后的轉(zhuǎn)逢老和尚，足跡遍及印尼、尼泊爾、緬甸、泰國、新加坡、馬來西亞?，F(xiàn)任住待道元法師也曾應(yīng)邀前往巴西弘法，禪風(fēng)遠(yuǎn)播。

佛國名傳久，桑蓮獨(dú)擅聲”，泉州開元寺以其悠久的歷史，神奇的傳說，獨(dú)特的規(guī)制，巧妙的建筑、珍貴的文物、優(yōu)美的藝術(shù)和卓越的聲譽(yù)，正吸引著成千上萬的僧民信眾和十方游客前來禮朝膜拜，旅游觀光。

女士們，先生們，參觀完泉州開元寺，您是否有不虛此行的感覺呢？您是否對(duì)泉州這個(gè)宗教歷史博物館有更深的了解呢？但愿主城泉州豐富的人文景觀與美麗的自然風(fēng)光能在您心中留下美好的回憶。

對(duì)于泉州小吃心得體會(huì)實(shí)用三

女士們、先生們，大家好!我們現(xiàn)在已經(jīng)到了福建省內(nèi)最大的寺廟——泉州開元寺。開元寺占地面積78000 平方米。它規(guī)模宏大，構(gòu)筑壯觀，景色優(yōu)美，曾與洛陽白馬寺、杭州靈隱寺、北京廣濟(jì)寺齊名。開元寺初名“蓮花寺“，后改為“興教寺”、“龍興寺”。唐開元二十六年(公元739年)唐玄宗下令全國各州建一座開元寺，遂改現(xiàn)名。

人們常說“自古名山僧占多”，其實(shí)是冤枉了出家人。與世無爭(zhēng)的僧人隱身在高山峻嶺之上，本意是修心養(yǎng)性，卻常成為德高望重的高僧，因而山以僧名，聞名遐邇。而泉州開元寺就座落在平平無奇的鯉城區(qū)西街，與凡世的隔絕只靠山門前這堵象征性的屏障一紫云屏，這無形中縮短了塵世與佛門的距離。缺少名山大川的陪襯，卻多了善男信女的親近，這就是泉州開元寺的獨(dú)特之處。

泉州開元寺是全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位，也是福建省“十佳”風(fēng)景區(qū)，或許大家想知道，開元寺何以能夠聞名海內(nèi)外呢?那就讓我們一起慢慢領(lǐng)略、細(xì)細(xì)品味吧。

眼前這座別致的建筑就是開元寺的山門，也叫天王殿。它建于唐武則天垂拱三年(公元687年)，前后已經(jīng)過幾次火災(zāi)燒毀與重建，現(xiàn)存建筑是民國十四年(公元1920xx年)修建的。大家先請(qǐng)看這石柱：上下端略細(xì)，中部較粗，呈梭子狀，學(xué)名梭柱，據(jù)考證為唐朝的石柱風(fēng)格，年代已十分久遠(yuǎn)了。石柱上還懸掛有一木制對(duì)聯(lián)“此地方稱佛國，滿街都是圣人”。這是南宋大理學(xué)家朱熹所撰，近代高僧弘一法師所寫的。它是泉州這個(gè)具有濃厚宗教文化色彩的古城風(fēng)貌的真實(shí)寫照。分坐在天王殿兩旁的是按佛教密宗規(guī)制所配置的密跡金剛與梵王。它們怒目挺胸，狀極威嚴(yán)，與一般寺廟所雕塑的四大金剛有較大差別，有人謔稱它們?yōu)椤昂吖ⅰ薄?/p>

跨過山門就到了拜亭。站在這里，我們可以看到拔地而起的東西塔和寬敞明亮的東西兩廊對(duì)稱地排列在兩旁，而我們所在的位置就在開元寺的中軸線上。佛教傳入我國巳有一千多年歷史，并在中國落地開花，與中國文化融為一體。開元寺的布局就突出了我國古建筑的南面為尊和中軸線為主的特點(diǎn)。

拜亭前的這個(gè)大石庭，是個(gè)“凡草不生”的拜庭，供古今官民朝拜和活動(dòng)。每逢農(nóng)歷二十六日，這里人山人海，梵唄聲聲，一派泉南佛國景象。石庭兩邊分列著八棵200至800歲的大榕樹，陰翳蔽日，盤根錯(cuò)節(jié)，增添了開元寺靜寂、莊嚴(yán)的氣氛。樹下排列著11座唐、宋、明時(shí)期不同形式的古經(jīng)幢、小舍利塔，以及兩只贔屃。庭中還置立著一座3米多高的石雕焚帛爐，蓋鈕雕蹲狻猊，爐身周雕幡龍、祥云、蓮瓣、蔓草等紋飾，形制優(yōu)美，雕工精妙。焚帛爐稍后兩側(cè)，還有兩座南宋紹興十五年(公元1145年)泉州南廂柳三娘捐建的印度萃堵波的方形石塔，塔上刻有薩錘太子舍身飼虎的故事，是印度教在南宋時(shí)留下的痕跡。

在中軸線上的主體建筑，就是眼前這座大雄寶殿。因傳說建殿之時(shí)有紫云蓋地，所以又叫紫云大殿。大殿上方這塊巨匾寫有“桑蓮法界”四個(gè)魏碑風(fēng)格的大亨，以應(yīng)桑開白蓮之說。早在唐朝初期，泉州已盛產(chǎn)絲綢。這片地原是大財(cái)主黃守恭的桑樹園，后來捐給匡護(hù)大師建寺。關(guān)于這件事，有一個(gè)很動(dòng)人的傳說：一天，黃守恭夢(mèng)見有一個(gè)僧人向他募地建寺，他說等桑樹開白蓮花后就獻(xiàn)地結(jié)緣。幾天后，滿園桑樹果然都開出白蓮花，黃守恭深被無邊佛法所感動(dòng)，果然把這片桑樹園捐獻(xiàn)出來。其實(shí)，黃守恭本為樂善好施之人，桑開白蓮之說乃是人們敬慕佛祖，附會(huì)而成，但這一神奇的傳說卻為泉州人民所津津樂道，世代相傳，因而開元寺也得了“桑蓮法界”的美稱。

大雄寶殿始建于唐朝垂拱二年(公元686年)，先后經(jīng)過唐、南宋、元、明幾次受災(zāi)與重建，現(xiàn)存建筑物是明代崇禎十年(公元1637年)遺物。大殿通高20米，面寬九間，進(jìn)深六間，面積達(dá)1387.75平方米，大殿出拱深遠(yuǎn)，外觀雄渾，保存唐朝宏模巨制、巍峨壯觀的建筑風(fēng)格。

大殿正中供奉的是御賜佛像毗盧遮那佛，漢譯大日如來，是佛教密宗的最高神抵。其兩旁是五代王審邽修大殿時(shí)增塑的四尊大佛，依次為東方香積世界阿閦佛，南方歡喜世界是寶生佛，西方極樂世界阿彌陀佛，北方蓮花世界成就佛，合稱五方佛，也叫五智如來。這五尊大佛金光閃爍，衣紋清晰，神容慈祥，法相莊嚴(yán)，雙手分別作說法、施與、接引、禪定等相，工藝精巧，令人嘆絕。五方佛的脅侍有文殊、普賢、阿難、迦葉以及觀音、勢(shì)至、韋馱、關(guān)羽、梵王、帝釋等諸天菩薩、護(hù)法神將共10尊。在大殿后正中供奉著密宗六觀音的首座圣觀音以及善才、龍女和兩翼神態(tài)各異的十八羅漢。開元寺歷代住持皈宗不一：有法相宗、律宗、凈土宗、密宗、禪宗等宗派，而大殿卻能保持這種罕見的規(guī)制，這既值得夸耀，也是值得研究的。

大雄寶殿還有一個(gè)“百柱殿”的雅稱。全殿原計(jì)劃設(shè)立柱子一百根，后來因?yàn)樾枰胖梅鹣窈万v出給佛教徒朝拜的地方，便加長(zhǎng)了珩梁，減少了立柱，成為86根柱子的“百柱殿”。崇禎十年(公元1637年)右參政、按察使曾櫻與總兵鄭芝龍重修開元寺紫云大殿時(shí)，將其中木柱全部換成石柱。百柱殿的柱子形式豐富多彩，有宋、元、明各時(shí)期的海棠花式柱、圓柱、方柱。楞梭柱、蟠龍柱等。尤其是殿后廊檐間那對(duì)16角形輝綠巖石柱，雕刻著古代印度和錫蘭流傳的古印度教大神克里希那的故事和花卉圖案24幅，引起中外學(xué)者的極大興趣。它與殿前月臺(tái)須彌座束腰處的72幅輝綠巖獅身人面像和獅子浮雕，同為修殿時(shí)從已毀的元代主印教寺移來的。它們是宋元時(shí)期泉州海外交通繁榮發(fā)達(dá)，中外文化友好交流的歷史見證。

在五方佛前石柱和珩梁接合次，有兩排相向的24尊體態(tài)豐腴、紋飾華麗、色彩斑斕，雙翼舒展的天女，梵文“頻伽”(即妙音鳥)。據(jù)佛經(jīng)說：此鳥發(fā)聲微妙，仙音優(yōu)雅，連歌神緊那羅都不及她。他們?cè)欠鸬氖陶?，而能工巧匠們把她們的下半身嵌人柱榫里，翼脅之下爪足外露，上半身向前伸出，昂首挺胸，短衣半袒，櫻洛圈脛胚，雙臂伸展，腕著馴鐲，手棒文房四寶，瓜果點(diǎn)心，絲竹管弦，翩翩若仙。他們不但給人以美的藝術(shù)享受，而且用以代替斗拱，依托粗大的珩梁，減少其過大的跨度，極為巧妙地將宗教、藝術(shù)與建筑融合起來，令人稱絕。

百柱殿的后側(cè)西邊，是據(jù)說開過白蓮花的千年老桑樹，即“桑蓬古跡”?？吹剿蠎B(tài)龍鐘的樣子，大家都相信它已有一千多歲高齡了，對(duì)其是否開過白蓮花大多不去追究了。不過，在老桑樹下，立有一塊古老的石碑，言之鑿鑿，似乎確有其事。在1920xx年的一次雷雨中，老桑樹被雷電一劈為三，其中一技?jí)嬄湓诘厣?，于是僧人們將其用一塊花崗巖托起，并鐫一對(duì)聯(lián)“此對(duì)生蓮垂拱二年，支令勿壞以全其天“，老桑樹果然奇跡般地活了下來，而且枝繁葉茂，青春煥發(fā)。前幾年，大風(fēng)將樹于從托石上吹落地，末等人們?cè)俅畏鲋?，它已落地生根了。如今，“三樹同根”的老桑樹猶如一朵盛開的花朵，向著北、東、南三個(gè)方向延伸開去，一年四季，郁郁青青。

大殿后面的甘露戒壇，建在中軸線的第二臺(tái)階上。據(jù)說唐朝時(shí)候，此地常降甘露，一個(gè)叫行昭的和尚于是在這里挖了一口甘露井。北來天津三年(公元 1020xx年)在井上建壇，遂稱甘露戒壇。南宋建炎二年(公元1120xx年)敦炤和尚認(rèn)為戒壇不符合規(guī)范，又按《南山圖經(jīng)》改建為五級(jí)，其間高低寬窄都有嚴(yán)格的限制。后經(jīng)元、明多次重修，現(xiàn)存建筑是清康熙五年(公元1666年)重建的四重檐八角攢尖式結(jié)構(gòu)。壇頂正中藻井采用如意斗拱，交疊上收，如蜘蛛結(jié)網(wǎng)，似回紋織錦，結(jié)構(gòu)復(fù)雜而精巧。壇之四周立柱斗拱和鋪?zhàn)鏖g24尊“飛天樂伎”，身系五彩飄帶，手持琵琶、二弦、洞蕭、響板，輕歌曼舞，翩翩若飛。它們與百柱殿的頻伽一樣，既是建筑藝術(shù)的瑰寶，也是研究南音與南戲十分寶貴的形象資料。

藻井下分五級(jí)。壇臺(tái)的最上層供奉明代的盧舍那佛木雕坐像，其所坐蓮花臺(tái)座有一千葉蓮花瓣，每片蓮葉上各刻一尊6厘米大小的佛像，十分精妙。盧舍那四周各層侍立著金剛鉤、金剛索、金剛鈴、金剛鎖四菩薩，還有釋迦牟尼、阿彌陀佛、寒山、拾得、千手觀音的及韋馱天將等24尊菩薩神像。其中尤以八大金剛塑像為最佳。它們怒目結(jié)發(fā)，赤足袒胸，顯得無比威嚴(yán)。環(huán)繞壇座的束腰處還有護(hù)三皈、護(hù)五戒的各種神王牌64個(gè)。戒壇是佛教徒受戒的地方，這種神秘肅穆的氛圍，正可使人敬畏不迭，諸念俱滅，一心皈依。據(jù)說這種戒壇在全國已寥若晨星了。常言道物以稀為貴，大家也算有眼福了。

戒壇之后，就是有“百寶樓”之稱的藏經(jīng)閣。這里原來是法堂，是元代至元二十二年(公元1285年)，僧錄劉鑒義建造的。元、明時(shí)期已經(jīng)過多次重修，至民國十四年(公元1920xx年)圓瑛和尚改建為水泥仿木結(jié)構(gòu)的二層樓閣。樓下現(xiàn)為寺僧念經(jīng)禮佛處，上層收藏各種版本經(jīng)書3700多卷。五代時(shí)的開閩王王審知身居王位，獨(dú)霸閩疆，純屬機(jī)緣偶然，因此他當(dāng)了閩王后，就與佛結(jié)緣，起大信心，立大誓愿，皈心受持，以求心理平衡。他先后舍錢百萬緡造大殿等建筑，并搜集一萬兩黃金白銀，研細(xì)為泥，請(qǐng)開元寺義英法師寫了兩部金銀《大藏經(jīng)》，現(xiàn)二樓還保存有殘頁。另外還有元朝如照法師刺血寫成的《法華經(jīng)》以及泰米爾文的貝葉經(jīng)。它們是我國珍貴的佛學(xué)典籍。除此之外，藏經(jīng)閣還保存有從盛唐至民國的歷代文物。其中各代玉、銅、瓷、木質(zhì)的大小佛像、菩薩、羅漢、天王、神將等 32尊。明代大書法家張瑞圖及現(xiàn)代高僧弘一法師等名家的字跡和木板楹聯(lián)也珍藏在這里。一樓大廳里還收藏有12口南宋以來的方鐘，其中特別有價(jià)值的是清道光十七年(公元1837年)，“鹿港郊公置”的鐵鐘，鐘上鑄有與泉州通商的鹿港郊46家商號(hào)的銘文，是研究中國臺(tái)灣與泉州經(jīng)濟(jì)史的很有價(jià)值的資料。

在中軸線的兩邊，還有一些建筑群：東有由迦藍(lán)祠改建的檀樾祠，紀(jì)念施主黃守恭。黃氏四安(南安、惠安、同安、安溪)后裔及海外紫云家族無不以此為榮。有俗稱“小開元寺”的準(zhǔn)提禪林，原供奉天臺(tái)宗的準(zhǔn)提菩薩;西有尊勝院，現(xiàn)已開辟一部分為弘一法師紀(jì)念館，有水陸禪寺，以供寺僧棲息。

聳立在拜庭兩側(cè)廣場(chǎng)中，相距約200米的八角五層樓閣式仿木結(jié)構(gòu)石塔就是泉州東西塔，它是開元寺的重要文物。它以塔身的雄偉、形制的奇妙，建筑的神工和雕鏤的精美而揚(yáng)譽(yù)海宇，吸引著自宋至今的無數(shù)中外學(xué)者和游人前來游覽、觀瞻、揣摩和研究。

東塔名“鎮(zhèn)國塔”，咸通六年(公元865年)由倡建者文偁禪師建成五層木塔。前后經(jīng)過幾次毀壞與重修，易木為磚。至嘉熙二年(公元1238年)本洪法師才易磚為石，后由法權(quán)法師，天錫法師繼造，前后經(jīng)十年才完工。東塔通高48.24米，塔平面分回廊、外壁、塔內(nèi)回廊和塔心八角柱四部分。塔為框架式的結(jié)構(gòu)。正中的塔心柱直貫于各層，是全塔的支撐。各層塔心柱上的八個(gè)轉(zhuǎn)角處均架有石梁，搭連于2米厚的塔壁和倚柱，頂柱的護(hù)斗出華拱層層托出，縮小石梁跨度。石梁與粱托如同斧鑿，榫眼接合，使塔心與塔壁的應(yīng)力連結(jié)相依形成一體，大大加強(qiáng)了塔身的牢固性。塔壁使用加工雕琢的花崗巖，以縱橫交錯(cuò)的方法疊砌，計(jì)算精確，筑工縝密。穩(wěn)固的基礎(chǔ)，配置著符合力學(xué)原理的堅(jiān)實(shí)塔心，使這座重達(dá)一萬多噸的建筑物雖經(jīng)歷700多年風(fēng)霜雨露而巍然不動(dòng)。公元1620xx年的八級(jí)地震，也無法動(dòng)搖動(dòng)它的根基。石塔不但堅(jiān)固無比，而且造型精致。塔檐呈彎弧狀向外伸展，檐角高翹，使塔身有凌空欲飛的態(tài)勢(shì)，顯得輕盈。每一層各設(shè)四個(gè)門和四個(gè)龕，逐層互換。這樣既平均分散重力，又可使塔的外型更加生動(dòng)和美觀。每層塔檐角各系銅鐸一枚，微風(fēng)吹動(dòng)之時(shí)，鐸1聲叮咚，悅耳怡人。塔頂有八條大鐵鏈，連結(jié)八個(gè)翹角與剎頂，顯得氣勢(shì)磅礴，紫氣飄搖。每一層塔壁上還刻有十六幅浮雕，分別刻有人天乘，聲聞乘、緣覺乘、菩薩乘和佛乘，共計(jì)80幅栩翎如生的人物雕像。刀工細(xì)膩，線條流暢，巧奪天工。東塔已于1997年人選全國四大名塔郵票，可稱得上：石塔之王。

西塔名仁壽塔。五代梁貞明三年(公元920xx年)王審知由福州泛海運(yùn)木來泉州建此塔，初名“無量壽塔”。北來政和四年(公元1120xx年)奏請(qǐng)賜名 “仁壽塔”，前后經(jīng)毀壞與重修多次，易木為磚，至宋紹定元年至嘉熙元年(公元1228-- 1237年)由自證法師易磚為石，先于東塔十年建成。西塔通高44.06米，略低于東塔，其規(guī)模與東塔幾乎完全相同。唯男性有須觀音及猴行者浮雕引起游客與學(xué)者的廣泛興趣。

泉州開元寺石塔是我國古代石構(gòu)建筑瑰寶。從石塔的建筑規(guī)模、形制和技藝等方面來看，都可以說得上精妙絕倫。它充分體現(xiàn)了宋代勞動(dòng)人民高度的智慧和偉大的創(chuàng)造性。它不但在中國石塔中堪稱佼佼者，在世界上也是首屈一指的。它既是中世紀(jì)泉州海外交通鼎盛時(shí)期社會(huì)空前繁榮的象征，也是泉州歷史文化名城特有的標(biāo)志。現(xiàn)在，東西塔影雕作品已成為我市最高層領(lǐng)導(dǎo)人饋贈(zèng)佳賓的珍貴禮品。因此可以說，東西塔已成為泉州的象征。既是泉州人民的驕傲，也是海外僑胞和臺(tái)灣同胞所憧憬的鄉(xiāng)影。即使是沒有到過泉州的人也常在說：做人要“站著像東西塔，躺著像洛陽橋”，可見東西塔在他們心目中的份量。

大凡名剎，必有名僧。歷代開元寺僧人，或以佛學(xué)著作稱勝，或以詩詞文章聞名，或弘道揚(yáng)名，或入世獻(xiàn)身，代有高僧：唐代開山祖匡護(hù)大師，五代唯識(shí)大師，律宗釋弘則，凈土宗釋楚勤，南禪釋文展，橋成造化的釋義波，禪宗第一住持釋妙恩，溫陵禪師釋戒環(huán)，藹益大師釋智旭，“為文似柳、為詩似陶“的釋大圭，更有“念佛不忘救國、救國不忘念佛”、集佛學(xué)、書法、金石、音樂、繪畫、詩文于一身的現(xiàn)代律宗高僧弘一法師。

開元寺的得道高僧，也有不少出國弘法。如清朝順治年間的木庵禪師，漂洋過海，揚(yáng)名東瀛，成為日本黃檗宗的第二世傳人;新中國成立后的轉(zhuǎn)逢老和尚，足跡遍及印尼、尼泊爾、緬甸、泰國、新加坡、馬來西亞?，F(xiàn)任住待道元法師也曾應(yīng)邀前往巴西弘法，禪風(fēng)遠(yuǎn)播。

“佛國名傳久，桑蓮獨(dú)擅聲”，泉州開元寺以其悠久的歷史，神奇的傳說，獨(dú)特的規(guī)制，巧妙的建筑、珍貴的文物、優(yōu)美的藝術(shù)和卓越的聲譽(yù)，正吸引著成千上萬的僧民信眾和十方游客前來禮朝膜拜，旅游觀光。

女士們，先生們，參觀完泉州開元寺，您是否有不虛此行的感覺呢?您是否對(duì)泉州這個(gè)宗教歷史博物館有更深的了解呢?但愿主城泉州豐富的人文景觀與美麗的自然風(fēng)光能在您心中留下美好的回憶。