在平日里,心中難免會有一些新的想法,往往會寫一篇心得體會,從而不斷地豐富我們的思想。那么心得體會怎么寫才恰當呢?下面是小編幫大家整理的心得體會范文大全,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
對于餃子實訓的心得體會和收獲簡短一
包餃子的步驟如下:首先,把溫水和面粉倒入盆中揉。揉面時,雙手一定要用力,這樣揉出來的面口感才好??刹湃嗔藥追昼?,我的手就酸了起來。可我心想:一定要堅持下去……過了五分鐘,面揉好了。我把面搓成條并切成一小塊一小塊的。
然后,我拿了一個碗,放入肉餡、韭菜、雞精和鹽巴,用筷子攪拌,一直攪拌到均勻為止。就這樣,餃子餡兒拌好了!
開始包餃子了。我先把一小塊面按扁,在餃皮正中央放一勺餃子餡兒,然后對折餃皮,給餃子捏上花邊兒。最后雙手重疊,把餃子放在手上,大拇指一按,就完成了。可是我不小心太用力了,這“胖娃娃”的肚子被我按破了!接著我又重新包了一個,這次我按的不重不輕剛剛合適。
幾分鐘后,一個個胖娃娃就捏好了。我把這些胖娃娃一個一個放入鍋里??粗鼈冊阱伬锓瓭L著,好像在開碰碰車一樣。
餃子出鍋了,雪白的餃子散發(fā)出誘人的香氣,饞得我垂涎欲滴。我連忙拿起一雙筷子來,夾起一個餃子便往嘴里送。微燙的餃子在味蕾里翻轉,雙齒一咬,肉汁和餡兒便涌了出來,香氣襲人,令人回味無窮。
今天我學會了包餃子,同時也明白了勞動的艱辛與收獲的快樂。
對于餃子實訓的心得體會和收獲簡短二
這次冬至是我們班第一次過,各班委都要全力將自己的工作做到,我們的付出會給大家?guī)頊嘏?,那么我們心里也會存留這份溫暖。
由班長和團支書組織,班級各班委積極配合完成,先后安排班委去租食堂,去農(nóng)貿(mào)市場買包餃子需要的材料。
上午我們把食料全部買回來,放到租好的餐廳??紤]到有些人喜歡素餃子有些喜歡肉餃子,所以我們準備了兩種,一種韭菜雞蛋餡,另一種芹菜牛肉餡?;顒诱介_始是下午四點,班委按要求3:30到,先洗菜。大家陸陸續(xù)續(xù)來了以后,開始分工,剁餡、剝蔥、包、配料。由于要做全班39人的餃子,量太大我們一直包到了下午7點,等吃完餃子時已經(jīng)到了晚上9點。餃子熟了后大家都激動不已,袁震掌勺為大家盛餃子,我為大家盛湯,王世明更是把家鄉(xiāng)山西的老陳醋帶來了。吃著自己包的餃子更多的是幸福感和自豪感。幾位班委說看到大家那么開心,所有的勞累都煙消云散了,大家邊吃邊聊,整個食堂都被這和諧的氣氛感染了。我想我們每個人都需要這種感覺,家的感覺,溫暖的感覺。
這次活動得到了所有同學的好評,是x班在最近一段時間內(nèi)最為成功的一次活動,成功的原因我們總結為以下幾點:
1、前期充分的準備
2、班委具體的分工得到全面的落實
3、全班同學的配合,大家并沒有因為工作量大而煩躁不安,每個人都融入到了包餃子的氣氛中。
牛肉、韭菜、雞蛋、餃子皮、醋、油、大蒜、香菜、食堂租用等共計480元
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