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主題食品火鍋底料實(shí)習(xí)心得體會(huì)怎么寫(xiě)(二篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-01-03 13:33:11 頁(yè)碼:7
主題食品火鍋底料實(shí)習(xí)心得體會(huì)怎么寫(xiě)(二篇)
2023-01-03 13:33:11    小編:ZTFB

當(dāng)我們備受啟迪時(shí),常??梢詫⑺鼈儗?xiě)成一篇心得體會(huì),如此就可以提升我們寫(xiě)作能力了。那么心得體會(huì)該怎么寫(xiě)?想必這讓大家都很苦惱吧。下面是小編幫大家整理的心得體會(huì)范文大全,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

主題食品火鍋底料實(shí)習(xí)心得體會(huì)怎么寫(xiě)一

乙方:____________聯(lián)系方式:____________________

為進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食品采購(gòu)行為,確保食品采購(gòu)做到公平、公正、公開(kāi)和采購(gòu)食品質(zhì)量衛(wèi)生安全,價(jià)格合理,根據(jù)平等自愿和誠(chéng)實(shí)信用的原則,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商簽訂大米、食用油購(gòu)銷合同,供甲、乙雙方共同遵守。

一、供貨數(shù)量與時(shí)間

?供貨數(shù)量視甲方每月就餐學(xué)生人數(shù)的加工、烹飪需求而定,每周供貨一次,寒暑假除外。 采購(gòu)時(shí),甲方提前______天通知乙方。 乙方如不能及時(shí)供貨,須提前______天告知對(duì)方。?

二、供貨價(jià)格

1.乙方所供糧、油價(jià)格應(yīng)每周報(bào)價(jià)一次,但價(jià)格應(yīng)低于市場(chǎng)價(jià)格的百分之一十,并以報(bào)價(jià)當(dāng)周價(jià)格為準(zhǔn),同時(shí)不得高于本街道(社區(qū))中餐學(xué)校食堂所購(gòu)?fù)愅燃Z、油食品價(jià)格。

2.乙方應(yīng)于前一周周五以前報(bào)價(jià)。

三、供貨質(zhì)量與數(shù)量保證

?1.乙方所供糧、油食品必須經(jīng)國(guó)家食品衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)并具同批糧、油產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告或合格證。 并向甲方提供由國(guó)家工商、衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫部門(mén)頒發(fā)的產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售有關(guān)《生產(chǎn)許可證》、《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《衛(wèi)生許可證》及經(jīng)營(yíng)者年度健康體檢合格證復(fù)印件及交驗(yàn)原件。?

?2.乙方向甲方承諾所供糧、油產(chǎn)品不摻假、不過(guò)期、不變質(zhì)、不變味、無(wú)雜質(zhì)、無(wú)毒無(wú)害,符合國(guó)家食品衛(wèi)生的有關(guān)規(guī)定。 否則,由此產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)損失由乙方負(fù)責(zé)承擔(dān),并負(fù)相應(yīng)的法律責(zé)任。?

3.乙方供糧、油食品,甲、乙雙方過(guò)稱,凈重?cái)?shù)量誤差上限每袋/桶不得超過(guò)3‰。

四、供貨交付與驗(yàn)收

1.供貨時(shí)間:乙方按甲方指定時(shí)間送貨。

2.交貨地點(diǎn):乙方將供貨糧油食品送至學(xué)校食堂食品庫(kù)房。

3.供貨驗(yàn)收:乙方送交的糧、油食品必須是定量包裝,貨物凈重量必須與包裝袋/桶上標(biāo)明的重量一致;甲方驗(yàn)收時(shí),大米按供應(yīng)袋數(shù)的______%抽驗(yàn)數(shù)量與質(zhì)量,油逐桶驗(yàn)收數(shù)量和質(zhì)量。

(1)如發(fā)現(xiàn)有不足秤的(偏差______‰視為正常誤差),則當(dāng)批貨物按抽樣平均重量計(jì)算;

(2)如有摻假、變質(zhì),乙方自行收回。

五、貨款結(jié)算支付

乙方供貨送交甲方食堂,經(jīng)驗(yàn)貨人對(duì)數(shù)量與質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收后,由乙方出具兩聯(lián)制銷售發(fā)票或單據(jù),同時(shí)甲方支付購(gòu)貨現(xiàn)金,錢貨兩清。

六、相關(guān)責(zé)任賠償

1.甲方就餐師生如因食用乙方所供糧、油食品導(dǎo)致發(fā)生食物中毒,經(jīng)有關(guān)單位鑒定原因?qū)賹?shí)后,乙方除承擔(dān)全部醫(yī)藥費(fèi)、賠償費(fèi)用,同時(shí)承擔(dān)全部法律責(zé)任,并放棄先訴抗辯權(quán)。

2.乙方如應(yīng)承擔(dān)經(jīng)濟(jì)法律責(zé)任,不受本合同期限制約。

七、合同生效與終止

1. 本合同一式______份,甲、乙雙方各執(zhí)______份,自甲、乙雙方簽字或簽章之日起生效。

2.本合同至___________年________月________日止。

3.如乙方送貨不符合質(zhì)量要求或三次不按時(shí)送貨,雙方合同自然解除。

甲方(簽章):________________乙方(簽字):_________________

?_________年_月_?

食品采購(gòu)合同范本簡(jiǎn)單(二)

乙方:____________聯(lián)系方式:____________________

經(jīng)甲乙雙方協(xié)商后,甲方向乙方訂購(gòu)以下商品,經(jīng)雙方的協(xié)商訂制本合同,明確雙方的權(quán)利和義務(wù),以便甲乙雙方共同遵守;

一、品名、數(shù)量、價(jià)款

?1、產(chǎn)品名稱:_?

2、數(shù)量、價(jià)格:訂購(gòu)數(shù)量_________箱,每箱單價(jià)_________元。

3、總計(jì)價(jià)款:人民幣_(tái)________元。

二、乙方必須按甲方指定的食品品名、規(guī)格、數(shù)量等要求及時(shí)供貨,乙方供貨不符合要求的,甲方有權(quán)立即退貨。

三、乙方所供食品的衛(wèi)生、質(zhì)量及包裝等必須符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求,如因食品本身質(zhì)量問(wèn)題引起甲方出現(xiàn)食物中毒等食品安全事故,由乙方承擔(dān)一切法律責(zé)任及經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

四、乙方有義務(wù)向甲方提供甲方所需的有關(guān)食品資料,食品生產(chǎn)廠家的營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、衛(wèi)生許可證復(fù)印件及食品檢測(cè)報(bào)告等。

五、交貨方式、交貨時(shí)間、交貨地點(diǎn):

由甲方提出用量計(jì)劃交于乙方,乙方在接到甲方供貨通知十天內(nèi),必須按計(jì)劃指定的品名、數(shù)量送達(dá)甲方指定的交貨地點(diǎn)。

六、結(jié)算方式:甲方應(yīng)在乙方貨到之日,驗(yàn)收合格后一次付清全款。

七、本合同一式_________份,由甲乙雙方各持_________份,該合同經(jīng)雙方當(dāng)事人簽字蓋章后生效。

甲方(簽章):________________乙方(簽字):_________________

?_________年__________月_?_________日

主題食品火鍋底料實(shí)習(xí)心得體會(huì)怎么寫(xiě)二

1、同學(xué)們,今天我們先隨便聊一聊。大家都喜歡吃零食,平時(shí)你們都吃過(guò)什么零食?

2、學(xué)生回答

3、 (出示三無(wú)小食品)

4、大家知道這些食品是如何生產(chǎn)的嗎?這些食品讓人放心嗎?下面我們來(lái)通過(guò)短片來(lái)了解一下。(播幻燈片)

5、看過(guò)短片之后,你想對(duì)同學(xué)們說(shuō)些什么?誰(shuí)來(lái)說(shuō)?

6、這些小食品主要在學(xué)校周邊小超市出售,消費(fèi)對(duì)象主要是針對(duì)中小學(xué)生。所以一定要謹(jǐn)慎購(gòu)買這類小零食,看準(zhǔn)了是不是安全食品。今天我們一起來(lái)關(guān)注食品安全。

板書(shū) 食品安全

我們首先搞清楚什么是安全食品。

板書(shū) 安全食品

同學(xué)們看屏幕,(播幻燈片)思考一下,安全食品包括幾類?

(播幻燈片 安全食品金字塔)

1、有機(jī)食品的安全性最高。無(wú)公害是人們對(duì)食品的一種基本安全要求。我們的食品最低應(yīng)達(dá)到這一要求。

2、我們來(lái)一起認(rèn)識(shí)一下三種食品的標(biāo)志,大家這三種食品標(biāo)志在顏色使用上有何共同點(diǎn)?綠色代表安全。

3、無(wú)棣縣被譽(yù)為“中華金絲小棗第一縣”,無(wú)棣金絲小棗2004年被國(guó)家農(nóng)業(yè)部評(píng)為“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品”。

1、同學(xué)們現(xiàn)在了解了什么是安全食品了,那么,應(yīng)該如何選購(gòu)放心食品呢。

板書(shū) 如何識(shí)別

今天我想先請(qǐng)大家來(lái)支招?

誰(shuí)出第一招?

(適時(shí)播幻燈片)

①質(zhì)量安全標(biāo)識(shí)截止使用期限2011年12月31日。

②2010年6月1日起更換了新標(biāo)識(shí)生產(chǎn)許可標(biāo)識(shí)

③所以看到質(zhì)量安全標(biāo)識(shí)要謹(jǐn)慎購(gòu)買。一定認(rèn)清生產(chǎn)許可標(biāo)識(shí)。

2、我總結(jié)一下同學(xué)們的建議,一共有這么幾方面。(播幻燈片)

大型超市,正規(guī)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都有嚴(yán)格的質(zhì)量管理制度,大品牌產(chǎn)品會(huì)有嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)控體系。

我找一位同學(xué)來(lái)解釋一下“望聞問(wèn)切”

望是觀察食物的顏色、形狀。

聞是聞氣味,

問(wèn)是和商家交流,了解食品相關(guān)信息。

切是摸一摸包裝是否有破損、食品的質(zhì)地。

3、今天我們現(xiàn)場(chǎng)考考大家,來(lái)一次購(gòu)物大比拼??创蠹夷懿荒鼙孀R(shí)出安全食品和非安全食品,并且每個(gè)小組選一名同學(xué)要說(shuō)清楚買與不買的理由。

4、(發(fā)商品)下面抓緊時(shí)間開(kāi)始討論交流。咱看看哪個(gè)小組表現(xiàn)最踴躍。

老師到組內(nèi)參與討論

5、好。同學(xué)們靜下來(lái)。發(fā)言的時(shí)候注意聲音洪亮,其他同學(xué)要注意保持安靜。

(我們把掌聲送個(gè)他們。)

6、這個(gè)小組有疑難,懷疑是注水肉。今天老師也來(lái)支一招。

7、做實(shí)驗(yàn)。

1、現(xiàn)在老師利用同學(xué)們采購(gòu)的放心食品,給大家做了一頓豐盛的晚餐。(播幻燈片)可是專家告訴這頓晚餐營(yíng)養(yǎng)搭配不均衡,長(zhǎng)期這樣吃會(huì)帶來(lái)食品安全問(wèn)題,吃出高血壓、冠心病肥胖癥等慢性疾病?,F(xiàn)在我們大家齊動(dòng)手,每個(gè)小組搭配一頓營(yíng)養(yǎng)均衡科學(xué)的午餐。

2、下面就請(qǐng)各小組搭配一頓午(晚)餐,咱看看那個(gè)小組能做到飲食科學(xué),營(yíng)養(yǎng)均衡。下面開(kāi)始討論。

老師到組內(nèi)參與討論

3、好,下面請(qǐng)各小組來(lái)展示你們的成果。并現(xiàn)場(chǎng)講解你的套餐,并說(shuō)明你們這么搭配的理由。發(fā)言的時(shí)候聲音洪亮,其他同學(xué)要注意保持安靜。(播幻燈片 展示套餐)

4、下面我們來(lái)總結(jié)如何做到飲食科學(xué),營(yíng)養(yǎng)均衡。(播幻燈片 食物金字塔)這就是我們所學(xué)的食品安全的第二個(gè)方面。

板書(shū) 營(yíng)養(yǎng)均衡

1、食品安全關(guān)系到每個(gè)人的健康。要引起大家的足夠重視??墒怯捎谏鐣?huì)誠(chéng)信的缺失,相關(guān)部門(mén)的監(jiān)管不力,安全事故層出不窮。

2、播放視頻

3、當(dāng)你遇到食品安全問(wèn)題的時(shí)候你應(yīng)該怎么做去維護(hù)切身利益呢?

(適時(shí)播幻燈片) 不要選擇沉默,息事寧人

板書(shū) 積極維權(quán)

1、(播幻燈片)下面請(qǐng)?jiān)O(shè)同學(xué)們計(jì)一條有關(guān)食品安全的公益廣告宣傳語(yǔ)。

例:食品誠(chéng)可貴,生命價(jià)更高。

食品安全牢記心,健康幸福伴你行

食品安全,百姓安康

普及食品科學(xué)知識(shí),提高安全防范能力

建立誠(chéng)信體系,保障食品安全

對(duì)食品安全多一點(diǎn)關(guān)注,為有限生命多一份負(fù)責(zé)

安全食品聯(lián)萬(wàn)家,食品安全靠大家

齊心協(xié)力抓食品安全,真心實(shí)意保群眾健康

情系食品安全,心鑄和諧家園

2、只有全社會(huì)行動(dòng)起來(lái),執(zhí)法部門(mén)加強(qiáng)監(jiān)管、食品從業(yè)者者誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、消費(fèi)者要了解相關(guān)常識(shí),增強(qiáng)維權(quán)意識(shí),我們才能營(yíng)造出一個(gè)讓人放心的食品安全環(huán)境,這樣我們的社會(huì)才科學(xué)發(fā)展,和諧發(fā)展。

這節(jié)課我們學(xué)到了很多食品安全方面的知識(shí)。同學(xué)們都很積極認(rèn)真。下面我送給大家這首食品安全之歌,來(lái)結(jié)束我們的愉快的學(xué)習(xí)之旅。

注意:

1、帶好50本環(huán)境課本。

2、了解無(wú)棣第二實(shí)驗(yàn)周圍小賣部。準(zhǔn)備小食品。

3、了解學(xué)生時(shí),充分調(diào)動(dòng)積極性。叮囑預(yù)習(xí)是什么是安全食品。強(qiáng)調(diào)回答問(wèn)題注意事項(xiàng)。

4、準(zhǔn)備一只紅筆批閱宣傳語(yǔ),

5、帶好報(bào)名表、課件、粉筆

6、準(zhǔn)備用品:

①周村燒餅 蘋(píng)果 發(fā)芽土豆 安全食品

②周村燒餅 蘋(píng)果 菜椒 過(guò)期奶

③周村燒餅 蘋(píng)果 饅頭 無(wú)生產(chǎn)日期產(chǎn)品

④周村燒餅 蘋(píng)果 大米 沒(méi)生產(chǎn)許可標(biāo)志產(chǎn)品

⑤周村燒餅 蘋(píng)果 西紅柿 包裝袋損壞食品

⑥周村燒餅 蘋(píng)果 注水豬肉 (盤(pán)子、火機(jī)、餐巾紙)

⑦周村燒餅 蘋(píng)果 放心肉

⑧周村燒餅 蘋(píng)果 菜椒 西紅柿

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