學(xué)習(xí)餐飲基本技能心得體會范本 餐飲技能培訓(xùn)心得體會(四篇)

心中有不少心得體會時，不如來好好地做個總結(jié)，寫一篇心得體會，如此可以一直更新迭代自己的想法。心得體會對于我們是非常有幫助的，可是應(yīng)該怎么寫心得體會呢？以下是小編幫大家整理的心得體會范文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

有關(guān)學(xué)習(xí)餐飲基本技能心得體會范本一

培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力，是素質(zhì)教育的重要目標(biāo)。中學(xué)實踐活動課的開展，是貫徹這種教育目標(biāo)的一種重要方式。上個世紀(jì)以來，許多學(xué)校都對此作了積極而富有成效的探索，在新課改的教材中，各科也安排了有關(guān)探究性學(xué)習(xí)的課程。

我校是一所農(nóng)村中學(xué)，軟硬件都相對落后，學(xué)生基本都來自于農(nóng)村，他們不如城里的同齡人見多識廣，獨生子女或者留守少年的家庭教育環(huán)境，使他們?nèi)狈ψ孕?，也缺乏對周圍人事的關(guān)心。我校實行雙休日，對距家較遠而不能回去的寄宿生而言，往往有大量時間可以支配，作為班主任正好可以適時引導(dǎo)學(xué)生開展一些有意義的研究性活動。

開展研究性學(xué)習(xí)，對我校老師和學(xué)生都是一個挑戰(zhàn)。在閱讀了大量研究性學(xué)習(xí)案例后，結(jié)合我校實際和學(xué)生實際，我將課題定為“校園·生活”。營造一個文明安全的校園，需要廣大師生的共同努力。只有引導(dǎo)學(xué)生用自己的眼睛去發(fā)現(xiàn)，才能使學(xué)生關(guān)愛自己的校園，了解自己的生活，才能更好地激發(fā)學(xué)生校園主人翁的意識，自覺遵守和維護校園文明，遠離危險，參與營造“平安校園”，同時，提高自己的學(xué)習(xí)能力和道德素質(zhì)。

(一)課題目標(biāo)

1、認識到維護和創(chuàng)造校園文明、安全需要大家共同參與。

2、讓學(xué)生學(xué)會設(shè)計、收集和處理信息，學(xué)會合作、討論以及與他人的溝通，學(xué)會基本的調(diào)查研究方法。

3、培養(yǎng)學(xué)生熱愛校園，關(guān)愛他人。

(二)方案設(shè)計

1、子課題的確立

“校園·生活”涉及面很廣，學(xué)生也各有所長，各人興趣愛好也不一樣，又要調(diào)動所有學(xué)生的參與熱情，我和學(xué)生共同設(shè)計了以下七個課題:“校園·生活”紀(jì)律現(xiàn)狀與問題衛(wèi)生現(xiàn)狀與問題校園安全現(xiàn)狀與問題校園水電節(jié)約情況調(diào)查教學(xué)情況調(diào)查校園飲食情況調(diào)查學(xué)生課余時間安排情況調(diào)查2、具體方案設(shè)計

課題組成員為高一(7)班66名同學(xué)。在公布七個子課題后，由學(xué)生自由選擇研究內(nèi)容，編成七個小組。每小組任命一名組長，再由組長組織成員共同討論本小組研究方案，然后進行分工實施。

1、學(xué)習(xí)培訓(xùn):對學(xué)生進行社會學(xué)研究方法(問卷法、訪談法、信息分析、撰寫報告等)指導(dǎo)。

2、分組討論，制定調(diào)查問卷并各復(fù)印30份。 討論確定本組研究方案并進行調(diào)查。

3、各小組對資料進行整理分析討論，并撰寫調(diào)查報告。由班主任進行整體匯整。

4、課題總結(jié)。由班主任撰寫整體報告，并利用班會課，對學(xué)生的調(diào)查活動進行總結(jié)點評。

(一)紀(jì)律現(xiàn)狀與問題調(diào)查報告

總體來說，我校大多數(shù)學(xué)生的紀(jì)律狀況良好，上課能夠認真聽講，尊敬師長，考試和作業(yè)過程中都有較強自主性。但也有11%的學(xué)生存在一些問題，如打飯插隊，上課玩手機或者睡覺現(xiàn)象等等。

問題存在原因主要是學(xué)生缺乏自律，同時和部分老師要求不嚴(yán)格也密切相關(guān)。

(二)學(xué)校衛(wèi)生現(xiàn)狀調(diào)查報告(大磊、李政策、蘇敏、紀(jì)沈琴等19人)

對于寢室衛(wèi)生，有一半同學(xué)認為寢室衛(wèi)生間設(shè)計不合理。59%的同學(xué)認為寢室區(qū)有異味、不衛(wèi)生。但同時，同學(xué)也坦承各班寢室垃圾能夠及時清理。

對于教室衛(wèi)生，高中部有近五成的班級達不到清潔要求。從調(diào)查結(jié)果來看，普遍原因是少數(shù)同學(xué)沒有養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

對于校園衛(wèi)生區(qū)衛(wèi)生，絕大多數(shù)同學(xué)能夠?qū)⒗乖谥付▓鏊瑢π@衛(wèi)生間衛(wèi)生也基本滿意，但近七成的學(xué)生認為校園整體不是很清潔。

在調(diào)查中，我們發(fā)現(xiàn)，絕大多數(shù)同學(xué)都有較強的衛(wèi)生意識，能夠自覺維護校園和教、寢室衛(wèi)生，幾乎所有的學(xué)生都希望生活在一個清潔的校園環(huán)境中，并承認這對學(xué)習(xí)有影響。學(xué)生們對良好衛(wèi)生環(huán)境的普遍心理需求，是學(xué)校能徹底改善衛(wèi)生的希望所在，只要學(xué)校適當(dāng)調(diào)整衛(wèi)生間布局，改善部分設(shè)施，加大宣傳，班級進一步加強對衛(wèi)生管理，并實施有效的監(jiān)督機制，一個清潔美麗的校園一定會展現(xiàn)在我們面前。

(三)我校安全情況調(diào)查(楊玲、陸玉娟、尹星、吳小知、許榮等8人)

圍繞安全問題，我們作了七個方面的調(diào)查。從調(diào)查結(jié)果來看，用電安全、運動安全和實驗安全整體較好，分別只有7%和3%的同學(xué)出現(xiàn)過意外(原因不詳)。

同學(xué)們意見較為集中的安全隱患有三個方面，一是校園丟失物品的情況較為嚴(yán)重，近一半學(xué)生承認丟失過物品或者有失竊經(jīng)歷。二是在校園一些監(jiān)控死角，學(xué)生聚集吸煙情況普遍，有一半學(xué)生都知道這種情況存在;三是教學(xué)樓樓道照明情況有重大安全隱患，絕大多數(shù)同學(xué)對此表示不滿。只有1/5的學(xué)生認為無所謂。

為此，小組建議學(xué)校為教學(xué)樓樓道裝聲控或者光控的照明燈。同時，對極少數(shù)學(xué)生攀爬圍墻的行為，進行監(jiān)督和制止。

(四)校園水電節(jié)約情況調(diào)查(陳彥宇、紀(jì)蓓蓓、桂盈盈、汪麗、吳青青、陳華等6人)

調(diào)查方式:問卷、訪談

本校87%的高中生都同意并提倡節(jié)約水電，并有較強的環(huán)保意識，如利用洗臉?biāo)疄⒌亍⑾匆路?減少手機的使用，保持長期待機狀態(tài)等。但仍有少數(shù)同學(xué)在冬天用熱得快燒水現(xiàn)象，這既不安全，也不環(huán)保。希望學(xué)校加強環(huán)保宣傳，并制定相關(guān)的制度，讓高中生為社會、校園的和諧發(fā)展作出力所能及的貢獻。

(五)教學(xué)情況調(diào)查(組長:田浩然)

調(diào)查方式:問卷、訪談

85%的學(xué)生認為本校教師教學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)，輔導(dǎo)認真，對學(xué)生較熱情。多數(shù)學(xué)生認為學(xué)校硬件設(shè)施配套齊全。但對老師的教學(xué)行為，仍有個別小問題存在。一是有部分老師經(jīng)常在上課期間接聽手機;二是極少數(shù)老師在上課期間吸煙;三是有1/4的高中生反映自己受過老師的體罰或者變相體罰。另外，也有學(xué)生反映教學(xué)樓漏雨，體育器材缺乏等問題。

建議學(xué)校對教師加強職業(yè)道德教育，進一步改善教學(xué)設(shè)施，力創(chuàng)和諧文明校園。

(六)校園飲食情況調(diào)查(查文寶、高志、許濤、陳秋霞、桂佳、桂蜜棗等9人)

調(diào)查方式:問卷、訪談

調(diào)查顯示，只有2%的同學(xué)對學(xué)校食堂滿意。91%的學(xué)生都有吃零食的習(xí)慣，還有少數(shù)學(xué)生有節(jié)食的不良習(xí)慣。

建議學(xué)校食堂適當(dāng)調(diào)低飯菜價格，用黑板或者公告等形式進行飲食健康知識宣傳，引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成科學(xué)的飲食習(xí)慣。

(七)學(xué)生課余時間安排情況調(diào)查(張晟、劉超2人)

調(diào)查顯示，在課余時間選擇運動的學(xué)生只有11%，60%的學(xué)生選擇休息，還有21%的學(xué)生仍然堅持學(xué)習(xí)。

從調(diào)查情況來看，絕大多數(shù)同學(xué)沒有養(yǎng)成體育鍛煉的習(xí)慣，相當(dāng)一部分同學(xué)不懂得勞逸結(jié)合。調(diào)查結(jié)果還顯示，對于學(xué)生課余活動，沒有得到很好的引導(dǎo)，導(dǎo)致很多學(xué)生對這段時間的安排處于茫無頭緒的狀態(tài)。

希望各班加強對學(xué)生體育鍛煉的宣傳，學(xué)校和班主任要對學(xué)生課余時間安排進行科學(xué)引導(dǎo)。

有關(guān)學(xué)習(xí)餐飲基本技能心得體會范本二

中學(xué)教師繼續(xù)教育是教師教育的重要組成部分，是提高全體在職中學(xué)教師整體素質(zhì)和促進教師專業(yè)化的有效途徑，也是全面實施素質(zhì)教育的關(guān)鍵。

通過對繼續(xù)教育的學(xué)習(xí)，我認識到，對中學(xué)教師來說，研究是學(xué)習(xí)、反思、成長、發(fā)展的同義詞，與專業(yè)人員的研究具有質(zhì)的區(qū)別。它是“以解決問題為目標(biāo)的診斷性研究及實踐者對自身實踐情境和經(jīng)驗所做的多視角、多層次的分析和反?！?/p>

教師是學(xué)生成長的守護人。他將教師角色定位于學(xué)習(xí)者、研究者、實踐者。教師首先是學(xué)習(xí)者，不僅要善于向?qū)嵺`學(xué)習(xí)，向理論學(xué)習(xí)，而且要向?qū)W生學(xué)習(xí)。教師是研究者，帶領(lǐng)學(xué)生主動積極參與科研課題的研究。教師是實踐者，實踐的內(nèi)涵是“變革”。

教育無小事。一個細節(jié)可能會影響一個孩子的一生。一個教師最可貴的品質(zhì)在于他能從日復(fù)一日的教學(xué)生涯中領(lǐng)悟和體會到教育的真諦，開掘出散發(fā)著新鮮芳香、體現(xiàn)著高尚情操的教育細節(jié)。學(xué)生是具有極大可塑性的個體，是具有自立發(fā)展能力充滿創(chuàng)造力的生命體。概括地說，“教育的真諦在于啟發(fā)自覺，在于給心靈以向真、善、美方向發(fā)展的引力和空間。

無論在任何時代、任何地域、任何學(xué)段，師生之間都應(yīng)該是天然平等的。教師和學(xué)生不但在人格上、感情上是平等的朋友，而且也是在求知識的道路上共同探索前進的平等的志同道合者。”

在教育中，教師要用自己的行動去感染學(xué)生，要用自己的言語去打動學(xué)生，把自己對人或事的真情實感流露出來，以此使師生間產(chǎn)生心靈的共鳴。學(xué)生只有感受到教師的善良和真誠愛心，才樂于聽從老師的教誨。正所謂“親其師，信其道”，教師要抓住機會，適時地把自己的喜、怒、哀、樂表現(xiàn)給學(xué)生，與學(xué)生通過交流達到心與心的溝通。教師的語言要有魅力，要富有人情味、趣味，同時又要富有理性。這樣的語言才能讓學(xué)生愿意接受，達到教育的目的。暖人話語，滋潤心田。溫暖的的話語，可以使學(xué)生深深感到教師真誠的關(guān)愛，從而拉近師生的距離。教師對學(xué)生還要有一種充滿責(zé)任感和理智感的愛，這種愛就是嚴(yán)格要求，嚴(yán)而有度，更要嚴(yán)而有理。

除了更新自己的教育教學(xué)理念之外，我們還需要結(jié)合個人情況及教學(xué)環(huán)境和特色來很好的貫徹和應(yīng)用它們。這個過程也是一個自我發(fā)現(xiàn)和自我完善的過程，除了需要不斷客觀的看待“過去的我”，我們更需要一份持久的熱情，一份對教育、對學(xué)生、對社會的神圣信仰與追求!

經(jīng)過這一段的學(xué)習(xí)，給我的感受是很深刻的，中國的基礎(chǔ)教育最緊迫的任務(wù)是走向素質(zhì)教育，這是一次教育思想的歷史性深刻變革，是一次教育內(nèi)容、教育方法的歷史性深刻變革，通過繼續(xù)教育學(xué)習(xí)讓我更加明白：一個現(xiàn)代教師如果僅僅是將書本上的有限知識教給學(xué)生是遠遠不夠的，教師必須對學(xué)生做到教會做人、教會求知、教會辦事、教會健體、教會審美、教會創(chuàng)造，要把德、智、體、美全面發(fā)展，使知、情、意、行和諧統(tǒng)一，而要達此種教育目的，首先就必須從改變教育者開始，一個現(xiàn)代教師就必須不斷提高自身的教育素質(zhì)，完善自我，我自完善，才能成為一名合格的現(xiàn)代教師，而這其中最關(guān)鍵的我認為有兩點：一是高尚的人格力量，一是自己廣博的學(xué)識。萬事德為先，尤以師為重，教師的職業(yè)理想是其獻身于教育工作的根本動力，動機因素是一切行為的屐性因素，這對教師的教育教學(xué)工作來說也不例外，教師要干好教師工作，首先要有強烈而持久的動機，有很高的工作積極性，師德的實質(zhì)就是教育事業(yè)的“業(yè)”字，師德體現(xiàn)的就是對教育事業(yè)及其社會地位的認同、情感和行動，很難設(shè)想一個對教育工作毫無興趣的人，一個見到學(xué)生就心煩的人，不會努力完成教育教學(xué)工作。因此不斷增強自己的教育事業(yè)心，強化自身的職業(yè)責(zé)任感是自我完善的需要環(huán)節(jié)。

博學(xué)，這是一個根本前提，只有不斷地拓寬，向前，才能無愧于時代，只有將本體性知識，廣博的文化知識和實踐知識結(jié)合統(tǒng)一起來，才能真正做到學(xué)高為師，才能適應(yīng)知識大爆炸時代思想活躍、見多識廣的學(xué)生的需要。我認為，學(xué)生的全面發(fā)展，在一定程度上取決于教師文化知識的廣泛性和深刻性，當(dāng)前，在推進素質(zhì)教育，倡導(dǎo)更新教育理念的同時，怎樣樹立新時期的師者形象，已成為廣大教師面臨的重要課題，我認為有以下幾點：

一、不斷虛心學(xué)習(xí)、調(diào)整、充實、完善自身的知識結(jié)構(gòu)。

二、轉(zhuǎn)變教育理念，相信我的學(xué)生一定能成才，學(xué)生是學(xué)習(xí)的主人，是發(fā)展的主體，教師面對的是學(xué)生的未來，而不是個人眼前的榮譽和利益，應(yīng)立足于學(xué)生的成長，教師的教育觀念是其從事教育工作的心理背景，這種期望不僅是教師自身工作的理念，更是學(xué)生發(fā)展的重要因素。

三、完善教學(xué)能力，明確認識到教育不僅僅是技術(shù)，更是藝術(shù)，教學(xué)是教師有目的、有計劃、有組織的對學(xué)生傳道、授業(yè)解惑的行為，教育行為是在教師自我臨近下的一種有選擇的技術(shù)，是根據(jù)在教學(xué)實踐中積累起來的有關(guān)教學(xué)的經(jīng)驗，知識而形成的一整套操作技巧，我們只有善于設(shè)計教學(xué)，善于研究教材，選擇合理的教法，學(xué)法，靈活地運用講解、提問、練習(xí)、復(fù)習(xí)、談話，編制試卷等技術(shù)，運用現(xiàn)代化教育技術(shù)才能表現(xiàn)出高水平的教學(xué)行為和教學(xué)技術(shù)，而且這種教學(xué)技術(shù)與行為的發(fā)展組合，便會產(chǎn)生一種寓于創(chuàng)造性的教學(xué)方式和方法，甚至學(xué)術(shù)能達到準(zhǔn)確、鮮明、生動的境界。使學(xué)生不僅生動的理解了學(xué)習(xí)內(nèi)容，而且給人以藝術(shù)的享受。

教師在課堂上的最佳表現(xiàn)首先源于對教育事業(yè)、對學(xué)生、對所教學(xué)科的熱愛。只有對教育事業(yè)充滿深厚的愛的教師，才會樂于獻身教育事業(yè)，精心哺育一代新人。一個對所教學(xué)科充滿愛的教師，就會加深對教材的理解，就會富有感情地去教授每一堂課，從而使學(xué)生產(chǎn)生相應(yīng)的情感體驗，更深刻地感受與理解教材。一個對學(xué)生充滿愛的老師，才會對學(xué)生誨人不倦，潤物無聲，如甘霖灑向大地般讓教育充滿愛。同時，渾身洋溢著健康向上精神的教師，會給人以精力充沛、心胸豁達、充滿活力的感覺。在面對困難、挫折、失意時，教師應(yīng)保持樂觀開朗的態(tài)度，既可以激勵自己，又可以給學(xué)生以榜樣示范。教師的活潑開朗的性格，又會感染學(xué)生，通過無言之教受到潛移默化之效。教師的這種情感，是與其教育年輕一代的責(zé)任感、義務(wù)感、榮譽感、自豪感等聯(lián)系在一起的。

我覺得學(xué)習(xí)不能是暫時的，也不能使強迫的，只有不間斷的進行業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，才能提高我們的授課水平，才能適應(yīng)新形勢下的素質(zhì)教育，才能把新課程內(nèi)容講好。

有關(guān)學(xué)習(xí)餐飲基本技能心得體會范本三

時間過得真快，轉(zhuǎn)眼間又快到這個學(xué)期的最后階段了。回顧一下過去，剛來到佛山大學(xué)報到的那一天還歷歷在目，怪不得人們常說日月如梳!總結(jié)一下這個學(xué)期的各方面情況，大概可以歸納以下幾個要點。

一、在學(xué)習(xí)上。

比起第一學(xué)期有了很大的進步，各次測驗的成績也明顯比以前有所提高。上個學(xué)期由于是剛來到嶄新的大學(xué)校園，對這里的情況很不熟悉，特別是這里的上課時間，每節(jié)課是五十分鐘，挺不習(xí)慣，經(jīng)常坐不住，弄到每節(jié)課的最后幾分鐘都不自覺地分神，浪費了不少時間。經(jīng)過上個學(xué)期的適應(yīng)，這個學(xué)期基本上都可以習(xí)慣了這個學(xué)習(xí)時間制度，保證每堂課都認真聽好聽足。還有在閱讀課外書的數(shù)量上有了大大的增多，不但堅持每個星期看至少兩本專業(yè)書以上，還堅持每次看完之后就寫下讀后感，將重要的知識點記下來，使自己以后有時間就經(jīng)常打開來看看。在做作業(yè)上，我每次都是自己的作業(yè)就自己做，不抄襲不作弊，至于寫論文的作業(yè)就借助課外資料，希望以此可以提高自己的寫作能力。

在課余時間，我還充分利用學(xué)校的圖書館資源，抓緊時間閱讀各方面的書本知識，以求提高自己的知識面，拓寬自己思考問題的角度，從而多方面的考慮問題，避免片面看問題，養(yǎng)成不好的思考習(xí)慣。還有要說的一點就是選修課，這個學(xué)期我選修了房地產(chǎn)管理這門課程，這門課程屬于經(jīng)濟管理系的內(nèi)容，但由于我對這方面的興趣比較濃，因此就報了來讀。通過這個選修課，我大概了解到我國目前房地產(chǎn)的形勢和基本的房地產(chǎn)知識，有一個比較概括的認識。我想這對我以后出來工作是有一定幫助的，畢竟在現(xiàn)代這個社會，掌握一定的經(jīng)濟知識是很必要的，房地產(chǎn)所介紹推銷技巧，對于各個行業(yè)都是有用的。即使我以后不從事這個行業(yè)，我相信我都可以從這里得到一定的啟發(fā)，起碼在如何與人打交道上能夠有個了解。在學(xué)習(xí)上，我認為還有一樣?xùn)|西是非常重要的，那就是學(xué)習(xí)態(tài)度!

我以前對學(xué)習(xí)的態(tài)度不是很端正，常常都是“得過扯過”，不過現(xiàn)在好多了，我開始養(yǎng)成一種謙虛、勤問的學(xué)習(xí)態(tài)度。因為我知道學(xué)習(xí)上的東西來不了弄虛作假，是不懂就不懂，絕不能不懂裝懂!要想在學(xué)問上有所成就，古今中外所有的成功例子都證明了只要保持這兩種學(xué)習(xí)態(tài)度才行。所以，我一有問題就問同學(xué)和老師，直到弄懂為止。即使是朋友我也是這樣，因為孔夫子說過“三人行，必有我?guī)煛?，我想道理就在這里。

二、在生活上。

我基本上都可以和同學(xué)們友好相處，和睦共處，互幫互愛，自己的事情自己做，形成獨立自理自立的良好品德。宿舍是一個大集體，八個人生活在同一個空間里面，但是各自的生活習(xí)性都不相，這就需要大家互相理解和遷就，只有這樣才能和好相處，為我們的學(xué)習(xí)創(chuàng)造一個良好的學(xué)習(xí)和休息環(huán)境。這個方面我們宿舍就做得比較好。我初中就已經(jīng)到外面讀書，因此很早就過著一種集體生活，所以我比較會理解別人，當(dāng)然，我們宿舍的融洽和諧關(guān)系還很大歸屬于我們每一個宿友。

可是最我我覺得自豪的是，進大學(xué)以來，我從來沒有一次光顧洗衣部，即使是在寒冷的冬天，我也堅持自己洗衣服，不給自己偷懶的機會。因為我知道惰性這樣?xùn)|西是培養(yǎng)出來的，只要不給它一次機會，它就永遠沒有可能成為現(xiàn)實中的東西了。還有的是，我在生活中，始終保持干凈的作風(fēng)，做到勤清潔，勤洗手，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

三、在娛樂上。

我覺得我收獲就是學(xué)會了游泳，其次就是在娛樂的基礎(chǔ)上增強了體質(zhì)。這個學(xué)期學(xué)校規(guī)定要進行游泳考試，這對于我來說無疑是一個大挑戰(zhàn)。因為我從小到大都不會游泳的，所以我打從心里覺得害怕和擔(dān)心。不過經(jīng)過老師的悉心教導(dǎo)和我自己的勤奮鍛煉，我終于成功通過了這次考試。其次，我們每天下午都有很多體育活動，其中有跑步、打籃球、踢足球、打羽毛球等等，我就約幾個朋友一起去跑跑步，雖然運動量不是很大，但也是鍛煉身體的一種好方法，更是一種娛樂方式!現(xiàn)在我覺得我的身體素質(zhì)已經(jīng)增強了很多，不再象以前那樣經(jīng)常覺得很累，我想這是我在娛樂上的又一重大收獲。

縱上所述，雖然我在這個學(xué)期有了一定的進步，可是我仍然存在不少缺點，還有很多需要改進的問題。例如，我在這個學(xué)期請假比較多，有些時候交作業(yè)不是很按時，利用星期六和星期日的時間不是很合理。人們常說，大學(xué)的生活是異常輕松和自由的，我也覺得的確是這樣。但時間總是寶貴的，我不想成為虛度光陰的人，不想自己在老的時候后悔自己這樣浪費時間。為了改正我以上不珍惜時間的缺點，我決定給自己制定以下一些措施，以便更好的督促自己。具體包括這幾點：

(1)不是特別重要的事情允許自己請假，而且一個學(xué)期的請假節(jié)數(shù)不超過5節(jié);

(2)星期六和星期日盡量多到圖書館去看書，還要多到一些城市去看看，增長自己的見聞;

(3)在老師布置作業(yè)五天內(nèi)必須完成，當(dāng)然論文除外了;

(4)每天晚上不能超過十二點睡覺，要保證充足的精力上第二天的課，防止出現(xiàn)上課時打磕睡的情況。

總之，我要發(fā)揚優(yōu)點，改正缺點，不能再浪費一分一秒，特別是在星期天的時間里，要及時總結(jié)歸納一周里學(xué)的東西，作好筆記。針對自己的專業(yè)，多到圖書館看專業(yè)書和案例，拓寬自己的知識面和增加看問題的深度，同時還要多跟任課老師溝通，不懂就問，戒除害羞的習(xí)慣。

大學(xué)生活是很寶貴的，我不愿意平平淡淡地過這幾年，我要好好珍惜這難得的讀書機會，努力讀書，為自己的大學(xué)生活增添豐富美麗的色彩。

有關(guān)學(xué)習(xí)餐飲基本技能心得體會范本四

一、認真學(xué)習(xí) 積極研修

在學(xué)習(xí)期間，我堅持每天進行網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)，認真觀看和聆聽專家的視頻講座，通過學(xué)習(xí)解決了很多在教學(xué)中遇到的實際問題。觀看了北京芳莊幼兒園老師們的體驗式教研活動，讓我感受到了一種全新的教研形式。學(xué)習(xí)學(xué)為人師，行為世范，讓我明白了怎樣做一個好老師，好老師應(yīng)該有哪些職業(yè)道德素養(yǎng)和專業(yè)知識。學(xué)習(xí)做一名有愛的幼兒老師，讓我深刻地認識到愛實通的橋梁，用愛心灌溉祖國的花朵是幼兒老師最重要的職業(yè)素養(yǎng)和師德師風(fēng)。學(xué)習(xí)漢字與中國文化、《紅樓夢》與中國文化、中國古詩詞文化等內(nèi)容，讓我了解到中國傳統(tǒng)文學(xué)的美好與。

學(xué)習(xí)信息技術(shù)在教學(xué)中的運用對普及信息技術(shù)教學(xué)有很大幫助，微信公眾號的運用和展示能給家園工作帶來了很大的便利和幫助。學(xué)習(xí)如何更專業(yè)生動地說課、評課讓我在說課時有了方向和依據(jù)還專家答疑的視頻幫助我解決了很多困惑，如：怎樣為中大班的幼兒選擇閱讀材料，怎樣觀察和介入孩子的游戲，怎么解決孩子的沖突，怎樣引導(dǎo)膽小的孩子，孩子愛說謊和告狀老師應(yīng)該怎么做。還有選課中心分享的教學(xué)活動視頻，在實際工作中遇到的問題、繪本閱讀ppt，各種專業(yè)表格等內(nèi)容學(xué)習(xí)后都受益匪淺。讓我在師德修養(yǎng)、教育理念、教學(xué)方法、專業(yè)素養(yǎng)等各方面有了很大提升。

二、受益匪淺，感受頗深

通過認真進行網(wǎng)絡(luò)研修與學(xué)習(xí)，提高了自身綜合能力和專業(yè)素養(yǎng)，同時對此次培訓(xùn)有了更深刻的理解和認識。通過視頻學(xué)習(xí)專家講座，加深了對專題的理解，通過完成作業(yè)和參與活動討論來實踐自己的學(xué)習(xí)成果，通過探討交流尋找到了思想的沉淀和共鳴。新的課程理念、教學(xué)方法、和評價體系都對自身的教學(xué)研究能力有了很大的提高與幫助。

三、努力學(xué)習(xí)不懈怠

通過兩個多月的網(wǎng)絡(luò)研修學(xué)習(xí)，雖然對教學(xué)研究能力和專業(yè)素養(yǎng)有所提高，但是對我來說還遠遠不夠，關(guān)于信息技術(shù)在教學(xué)中的應(yīng)用方面了解掌握還不是很透徹。在以后的工作和生活中，我將更加努力學(xué)習(xí)，為提高自身修養(yǎng)而不懈努力。網(wǎng)絡(luò)研修是良師益友，是提高教育教學(xué)水平的一大基石。我相信只要我們用心，網(wǎng)絡(luò)研修學(xué)習(xí)的平臺會個我們提供更多的學(xué)習(xí)機會和渠道，讓我們不斷提高教學(xué)能力和更新教育理念，讓自己適應(yīng)教育改革的浪潮。

網(wǎng)絡(luò)研修不僅能夠提高自身專業(yè)能力和素養(yǎng)，還能結(jié)識一些志同道合的同行老師們一起交流探討學(xué)習(xí)，共同進步。非常高興能有這樣的學(xué)習(xí)機會，希望以后還能參加這樣的學(xué)習(xí)，以促進自身和幼兒的發(fā)展。