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奶茶店調(diào)查問卷心得體會簡短 關(guān)于奶茶店的調(diào)查問卷(四篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-01-02 20:21:43 頁碼:7
奶茶店調(diào)查問卷心得體會簡短 關(guān)于奶茶店的調(diào)查問卷(四篇)
2023-01-02 20:21:43    小編:ZTFB

心中有不少心得體會時,不如來好好地做個總結(jié),寫一篇心得體會,如此可以一直更新迭代自己的想法。大家想知道怎么樣才能寫得一篇好的心得體會嗎?下面我給大家整理了一些心得體會范文,希望能夠幫助到大家。

推薦奶茶店調(diào)查問卷心得體會簡短一

1、企業(yè)名:飄香奶茶店。

2、行業(yè)類型:零售。

3、組織形式:個體工商戶。

主要經(jīng)營范圍:工程學(xué)院的商業(yè)街,這里是人流的中心集合處。

4、經(jīng)營地點:--市--區(qū)--工程學(xué)院

面積:占地大概100平方米

選擇該地點的理由:因為學(xué)院里沒有一家專營奶茶的店,該地點是人流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。

5、創(chuàng)業(yè)者個人情況:

曾經(jīng)在奶茶店里兼職過,懂得一點怎樣經(jīng)營,但在日后的日子里本人會增加社會實踐的,學(xué)習與這方面的知識的。

6、成員組成:操作工一名,服務(wù)員兩名

二、立項概述

我是一名大學(xué)生,專業(yè)是物業(yè)設(shè)施管理,從小對經(jīng)營方面感興趣?,F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往,一直希望能夠開一家屬于自己的奶茶店,以此來增加自己的收入,是眾多的奶茶店吸引了我,我去喝奶茶時的啟迪,使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗,資金情況及對當今社會的了解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有一定的風險的,加上自己的經(jīng)驗不足。隨著居民生活水平的不斷提高,如今大學(xué)生的消費越來越高。追求環(huán)保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些奶茶產(chǎn)品,為大學(xué)生提供休閑娛樂的場所,顧客至上,這是我們的宗旨。

三、市場調(diào)查

奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。

奶茶,發(fā)展趨勢很好,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點:

1、經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。

2、品質(zhì)要好,口感是否保持一致。通過接觸眾多同行,成功的在這方面做得比較好。

3、小店也要專業(yè)管理。

4、及時了解消費者消費愛好和同行產(chǎn)品,及時調(diào)整產(chǎn)品和口味。

四、對其它奶茶店的調(diào)查

1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。

2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括:競爭店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。

3、商品能力調(diào)查。對競爭店奶茶品種齊全的程度、奶茶的價格帶、奶茶的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進行調(diào)查分析。

4、店鋪運營管理調(diào)查。對促銷、補貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。

五、經(jīng)營策略

1、營銷策略分析

(1)品牌策略

奶茶店建設(shè)初始,我便非常重視品牌。以玫瑰為主題,源于贈人玫瑰手留余香。以奶茶的飄香與各位交友!

(2)價格策略

奶茶店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線,又走質(zhì)量路線,滿足不同層次消費者的需求

(3)促銷策略

印刷小名片進行投送

大學(xué)校園住宿比較集中,學(xué)生基本上都在寢室內(nèi),所以此方向可以得到十分好的宣傳效果。

張貼廣告

可在校園人流密集處張貼廣告進行宣傳。

網(wǎng)絡(luò)宣傳

可在本校學(xué)生較集中網(wǎng)站進行宣傳。

口碑傳遞

可通過同學(xué),老師介紹增加消費人群。

推薦奶茶店調(diào)查問卷心得體會簡短二

近年來,珍珠奶茶的出現(xiàn)像一只俊秀的新軍,短短幾年便以一種不可擋的氣勢風靡中國市場。作為一個投資小、門檻低、消費人群廣、回收成本快的行業(yè),它已經(jīng)以其旺盛的生命力占據(jù)個人創(chuàng)業(yè)榜首位。并且,在商機無限的現(xiàn)代社會,奶茶的時尚引力、繁多口味、獨特口感、健康特色注定使它繼續(xù)站穩(wěn)快銷行業(yè)的腳步,引領(lǐng)飲料行業(yè)消費的主流。

1、具體說明

對于還是在校學(xué)生的我們,資金是有限的,同時,如果研究做加盟店,這樣產(chǎn)品的技術(shù)含量不高,并且,加盟費通常是比較高昂的,如果開業(yè)后收入不可觀,對于我們來說是不劃算的。選擇自我開店,這樣,既能保證資金的運作,又能保證產(chǎn)品隨時創(chuàng)新,總的來說還是有益于小店發(fā)展的。

2、計劃的基本框架

目前,在學(xué)校附近已存在幾家奶茶店,有些經(jīng)營比較好,有些就相對差一些,可是,他們的奶茶店經(jīng)營方式都是相同的,只供給外賣。這樣就使得經(jīng)營有限。經(jīng)過市場調(diào)查,這種方式雖然節(jié)省了消費者的時間,可是,有些人還是期望在店里有個舒適的座位,慢慢品嘗的。所以,我們店的奶茶不僅僅能夠外賣,還供給店內(nèi)服務(wù)。當經(jīng)營到達必須的市場占有率時,研究同時進行網(wǎng)上銷售。

復(fù)合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化。所以,在經(jīng)營奶茶的同時,我們還推出其他一些產(chǎn)品,比如小甜品,蛋糕之類,對于有些消費者來說,悠閑地喝著奶茶,吃著甜品,和朋友之間聊聊天,會是一種享受。并且,經(jīng)過觀察,本地區(qū)奶茶的外送都有數(shù)量限制,數(shù)量不足則不予外送,正對這一情景,由于我們針對的消費群體主要是這一地區(qū)的學(xué)生,所以,本店的外送服務(wù)不受數(shù)量的限制,有求必應(yīng)。

1、市場情景介紹

本地區(qū)周邊地區(qū)共有6所學(xué)校(省泰中、泰職院、泰師專、泰州機電、南師大、南理工),同時,經(jīng)過我們的調(diào)查,學(xué)生喜歡喝珍珠奶茶的約占總數(shù)的44%,而不喜歡的僅有總數(shù)的16%,可見奶茶消費量是具有較高潛力的。

2、目標市場分析

進入二十一世紀,復(fù)合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化,人們的感性消費支出遠遠大于理性消費的支出。被認為是時尚引領(lǐng)者的大學(xué)生們在這一領(lǐng)域扮演著越來越重要的主角,其市場份額占有率也逐年攀升;作為餐飲界邊緣化的一支分流,經(jīng)營學(xué)生專一市場正是立足于對這一信息的準確把握。

作為學(xué)生消群體,她們對口味的追求越來越高,對于事物的新鮮越加敏感,對于品質(zhì)的要求越來,而奶茶的口味自我創(chuàng)新不夠,難以到達消費者的各方面的需求,所以奶茶店的生意愈加難做,所以我們所要做的首先是做好消費者的數(shù)據(jù)調(diào)查分析,其次做相應(yīng)的方法刺激消費。

3、顧客需求分析

經(jīng)調(diào)查,學(xué)生對于奶茶這一行業(yè)主要的要求有兩點。一是產(chǎn)品;二是服務(wù)。對于某些學(xué)生來說,他們熱衷于市場現(xiàn)有產(chǎn)品,而有些消費者比較喜歡嘗試新產(chǎn)品,但不管是怎樣的消費者,他們更看重的是服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)季節(jié)的差異,消費者對奶茶的需求也不盡相同,夏天,人們更喜歡冷飲,冬天更傾向于熱飲。

1、競爭對手

目前,已有的奶茶店有大口九、口渴了、街客、避風塘等四五家奶茶店,這幾家奶茶店的奶茶口味與品種都相似,且在產(chǎn)品開拓上沒有什么創(chuàng)新。還有的競爭對手就是各種廠商創(chuàng)造系列奶茶,如香飄飄、優(yōu)樂美、立頓等。

2、swot分析

(一)優(yōu)勢分析

⒈現(xiàn)有的奶茶店店面裝潢簡單,給人以不干凈的印象;

⒉奶茶品種有限,口感較一般,產(chǎn)品開拓上沒有創(chuàng)新;

⒊廠商創(chuàng)造的系列奶茶,價格偏高,品種單一,且口感不如現(xiàn)做的入口,受季節(jié)限制大,在炎熱酷暑之時,其消費量會有所減少;

⒋店內(nèi)銷售及外賣服務(wù)必須程度上能夠吸引更多的消費者。

(二)劣勢分析

⒈奶茶營業(yè)面積有限,供給服務(wù)范圍有限;

⒉新店開業(yè)部分學(xué)生對于其基本情景諸如口味等了解不多,必須程度上影響銷售額;

⒊產(chǎn)品創(chuàng)新對于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品的消費者來說,不易理解;

⒋奶茶的季節(jié)性消費較為明顯,不能到達很好的消費額度。

(三)機會分析

⒈市場遠未飽和,存在著較大的利潤空間及數(shù)目較為龐大的奶茶消費群,市場前景廣泛,且目前競爭對手實力及數(shù)目均有限;

⒉良好的口味、認真的服務(wù)態(tài)度,專業(yè)的操作水平在同學(xué)中樹立了好較的口碑;

⒊雖然營業(yè)面積有限,但有著優(yōu)美的室內(nèi)環(huán)境,耳濡目染中能給同學(xué)留下良好的印象(異常是跟其他奶茶店店面相比),更顯競爭優(yōu)勢;

⒋產(chǎn)品種類豐富,口味獨特,有必須的競爭優(yōu)勢。

(四)威脅分析

⒈競爭對手有其固定范圍的消費群,且決對不會甘心奶茶市場份額的減少,必須會采取相應(yīng)措施;

⒉隨著各類食品供應(yīng)種類及數(shù)目的不斷增加,消費者可供選擇的領(lǐng)域越來越廣,選擇余地越來越大,產(chǎn)品差異化不夠,飲料類諸如可樂、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等必須程度上瓜分了本已有限的需求市場。

⒊奶茶系高脂肪、高熱量食品。當今社會的審美觀念(苗條為美——尤指女生)及較為風行的減肥趨勢無疑讓部分奶茶消費者(尤指女性)忍痛割愛,對其說“no”。

1、產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃

本店產(chǎn)品品質(zhì)有安全保證,產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)精益求精,口味不斷創(chuàng)新,并根據(jù)消費群體不一樣,推出不一樣產(chǎn)品。隨著銷售不斷增加,在產(chǎn)品開拓上不斷增多,從而占據(jù)更多的市場份額。

2、研究與開發(fā)

本店采用“傻瓜調(diào)配法”,避免奶茶調(diào)配人員技術(shù)差異而影響奶茶口感。同時,采用果糖定量機添加果糖,能夠精確到毫克,滿足了消費者對糖分的不一樣要求,口味也隨心而定。用果糖代替蔗糖,低熱量,美味的同時也保證了健康。由于差的溫度對奶茶的口感起著決定性的作用,帶溫度顯示的保溫茶桶能夠讓我們時刻清晰關(guān)注到茶水的溫度,以保證沖飲奶茶的最佳口感。同時,根據(jù)消費群體的差異,推出不一樣產(chǎn)品,比如,對情侶我們推薦鴛鴦杯。

產(chǎn)品研發(fā)上,我們在現(xiàn)有奶茶種類的基礎(chǔ)上,新增養(yǎng)生奶茶。結(jié)合中國傳統(tǒng)的中醫(yī)養(yǎng)生文化,以天然五谷雜糧為原料,融入奶茶的制作中:紅豆紅棗奶茶,燕麥芝麻奶茶,黑豆黑米奶茶,綠豆蘆薈奶茶,以及綜合為一體的五色養(yǎng)生奶茶,奶香濃郁,茶香沁人,谷香四溢,豆香怡人,天然美味,營養(yǎng)健康。

當然,在推出奶茶的同時,我們也會經(jīng)過更多項目為本店增色。七色爆米花突破了爆米花單一色彩的產(chǎn)品發(fā)展瓶頸;章魚小丸子以獨特美味的口感備受年輕人追捧;現(xiàn)磨咖啡、自助咖啡、花式西點等更是具備時代潮流特色的休閑食品。不斷的創(chuàng)新與突破,真正讓顧客品嘗到健康美味、新奇時尚的休閑食品。多種輔助項目選擇,簡便經(jīng)營。

1、產(chǎn)品策略

①產(chǎn)品復(fù)合式經(jīng)營,不僅僅推出奶茶這一單一的產(chǎn)品,還有受消費者喜愛的休閑食品的供應(yīng);

②較之于其他奶茶店,推出養(yǎng)生茶飲;

③根據(jù)消費者的不一樣,推出不一樣產(chǎn)品;

④更注重服務(wù)這一隱形產(chǎn)品的質(zhì)量。對于有消費欲望,但不愿意自我上門購買的消費者供給上門服務(wù);

⑤產(chǎn)品注重包裝,給消費者完美的享受。

2、價格策略

①針對消費者消費本事及產(chǎn)品類型,制定合理價格;

②較之于競爭者,制定相對低廉的價格。

3、廣告策略

廣告宣傳是必須的,我認為能夠進行以下幾種宣傳方式:

①開業(yè)典禮,讓學(xué)校附近的人明白我們的店面開業(yè)了;

②利用在學(xué)校的人際關(guān)系,多做宣傳;

③借助于互聯(lián)網(wǎng)進行信息發(fā)布;

④利用即時通訊手段(qq,飛信等),宣傳店鋪及產(chǎn)品。

4、促銷策略

①開業(yè)酬賓活動。開業(yè)前三天產(chǎn)品半價銷售;

②每一天推出新品試飲活動,宣傳新產(chǎn)品;

③積分兌換,發(fā)放代金券。對于消費不一樣額度的消費者不一樣價值的積分卡,并規(guī)定積滿必須分值給予相應(yīng)積分商品;

④班級信箱中,投放免費廣告,對以班級為單位的銷售群體進行宣傳,老生憑學(xué)生證能夠定點定時領(lǐng)取一杯免費的奶茶,經(jīng)過口碑傳播,發(fā)揮意見領(lǐng)袖在顧客群中的影響力。

推薦奶茶店調(diào)查問卷心得體會簡短三

1、來杯奶茶嗎?“熬”,好的。

2、美味是熬出來的。

3、熬主義,康加香。

4、奶茶熬出來,生活品出來。

5、煮出真功夫,熬出好味道。

6、茶如人生,越熬越滋味。

7、美味熬煮,定義奶茶新標準。

8、健康慢“熬”,潤滑濃香。

9、奶茶,熬立潮頭,飲領(lǐng)天下。

10、無熬制,不奶茶。

11、奶茶,還得熬。

12、“熬”出的奶茶,你喝了沒?

13、美味熬煮,感受媽媽的味道。

14、濃郁純香,“熬”出健康。

15、口口味鮮美,滴滴熬的香。

16、美味一樣可以熬出頭!

17、熬,是奶茶呀。

18、奶茶熬到濃香才美味!

19、奶茶,久熬醉于心。

20、濃縮精華,熬出品味。

21、前所未有的順滑。

22、一片香思盡煎熬。

23、熬制奶茶,屬于你的味道。

24、“熬”的奶茶,才夠味!

25、好味道,熬出來!

26、奶茶用心熬,樂享好味道。

27、天青青,雨茫茫,好的奶茶要用熬。

28、品味“熬”出來的味蕾盛宴。

29、奶茶熬制有道,口味用心智造。

30、熬然飄香,美味健康。

31、“熬”情別致,溢香極致。

32、熬不住了?來杯奶茶。

33、奶茶好滋味,火候來調(diào)配。

34、熬制奶茶,品味情趣。

35、熬夜,不健康,熬奶茶,倍健康。

36、熬出千百味,聞香人自醉。

37、熬情濃香,天然營養(yǎng)。

38、好味道,細細熬出來。

39、熬出的香味,喝到的健康!

40、奶茶,熬出來的香甜密碼。

41、美味健康熬出來。

42、為健康,“熬”出香。

43、只為喝時的痛快!

44、奶茶如人生,越“熬”越香醇。

45、奶茶熬到濃香實惠又好喝!

46、無須吃苦耐勞,只要用心精熬。

47、纖手慢熬,入口綿長,暗香浮動。

48、不熬不奶茶,一熬才健康!

49、“熬”出來的奶茶,更香更健康。

50、我們熬的奶茶,劉強東都說好!

51、別味香濃,只因熬制。

52、奶茶,還是熬的香!

53、健康奶茶,現(xiàn)熬現(xiàn)喝!

54、奶香熬出來,營養(yǎng)更健康。

55、奶香意濃,“熬”妙無窮。

推薦奶茶店調(diào)查問卷心得體會簡短四

發(fā)包方(以下簡稱甲方):_______________身份證號碼:_______________________________

承包方(以下簡稱乙方):_______________身份證號碼:_______________________________

經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,就 轉(zhuǎn)讓事宜達成協(xié)議簽訂本轉(zhuǎn)讓合同。

第一條、乙方轉(zhuǎn)讓經(jīng)營位于乙方可以更改甲方的經(jīng)營范圍。

第二條、店面的坐落、面積、裝修、設(shè)施情況。

1.甲方轉(zhuǎn)讓給乙方的店面位于,達成以下協(xié)議。

2.該店面現(xiàn)有裝修及設(shè)施、設(shè)備情況詳見合同附件。該附件作為甲方按照合同約定交付給乙方使用。

3.本合同簽訂后當日內(nèi),確認、交接。

4.甲方負責教會乙方人員卡樂杯所有產(chǎn)品的調(diào)配方法,教會為止。

5.________奶茶店的工作人員甲方協(xié)助協(xié)調(diào)繼續(xù)在店里工作。

6.乙方如需更改甲方________品牌所有人簽訂的合同上的被特許人名稱,甲方愿意協(xié)助辦理,但是因此產(chǎn)生的所有費用,均由乙方承擔。

第三條、轉(zhuǎn)讓金用支付方式

1. 該店轉(zhuǎn)讓金為___________元(大寫______萬_______仟_______佰_______拾_______元整)。____________公司收取的店面門頭字樣和店內(nèi)logo押金為___________元(大寫____萬 _______仟_______佰_______拾_______元整)

2. 轉(zhuǎn)讓金支付方式:自本同生效后當日內(nèi)付________轉(zhuǎn)讓金________元。其余________待乙方人員學(xué)會后,一次性付清。

3. 交接過后 ,乙方資金全部交付甲方后,________公司出具的押金單據(jù)甲方要交與乙方。

4. 如乙方不經(jīng)營________店時甲方負責與________公司協(xié)調(diào)并將____________奶茶公司押金。

___________元退還乙方。乙方如需更改甲方和________品牌所有人簽訂的合同上的被特許人名稱,甲方愿意協(xié)助辦理,但是因此產(chǎn)生的所有費用,均由乙方承擔。

第五條、店面交付的驗收

1.甲方應(yīng)保證門店本身及附屬設(shè)施、設(shè)備處于正常使用狀。

2.驗收時雙方共同參與,如對裝修、器物等設(shè)施有異議應(yīng)當場提出。并協(xié)商解決。

3.甲方交還乙方的店面及附屬設(shè)施應(yīng)保持完好的狀態(tài),留下的物品乙方有權(quán)隨處理。

4.在轉(zhuǎn)讓以后,甲方負責店面房租合同的轉(zhuǎn)讓到乙方名下事宜。一同協(xié)助乙方以后房租到期的后續(xù)房租的價格協(xié)調(diào),房租由乙方支付。由租房產(chǎn)生的費用(包括但不限于房租、租房稅、租房押金等)均由乙方支付甲方將不從中獲取利益。

5.如乙方需要年檢營業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證,甲方需要配合乙方年檢程序。

6.以上甲方未能按照合同履行將以____倍金額賠付給乙方。

第六條、爭議解決

本合同發(fā)生的爭議,由雙方當事人協(xié)商或申請調(diào)解;協(xié)商或調(diào)解解決不成的,依法向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。

本合同生效之后乙方將完全擁有________市路________號,乙方將擁有自主經(jīng)營權(quán)利,甲方將不得與無故干預(yù)正常的經(jīng)營。未盡事宜時,甲、乙雙方可協(xié)商一致,可訂立補充條款。補充條款及附件均為本合同組成部分,與本合同具有同等法律效力。本合同自雙方簽(章)后生效。

第七條、其他約定事項補充

_______________________________________________________________________________

本合同及附件________式________份,由甲、乙雙方各執(zhí)________份。具有同等法律效力。

甲方:(簽字蓋章)____________乙方:(簽字蓋章)____________

電話:_________________________電話:__________________________

________年_______月_______日________年_______月_______日

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