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超市被顧客投訴心得體會(huì)及感悟 超市遇到客戶(hù)投訴怎么處理(五篇)

格式:DOC 上傳日期:2022-12-30 10:05:13 頁(yè)碼:14
超市被顧客投訴心得體會(huì)及感悟 超市遇到客戶(hù)投訴怎么處理(五篇)
2022-12-30 10:05:13    小編:ZTFB

當(dāng)在某些事情上我們有很深的體會(huì)時(shí),就很有必要寫(xiě)一篇心得體會(huì),通過(guò)寫(xiě)心得體會(huì),可以幫助我們總結(jié)積累經(jīng)驗(yàn)。那么你知道心得體會(huì)如何寫(xiě)嗎?下面我給大家整理了一些心得體會(huì)范文,希望能夠幫助到大家。

對(duì)于超市被顧客投訴心得體會(huì)及感悟一

便宜購(gòu)物,適宜生活。

不后悔的消費(fèi),無(wú)止境的享受。

以友相待,以誠(chéng)為宜。

物美價(jià)廉,宜購(gòu)就在身邊。

最適宜的商品,最真摯的友誼。

咱們老百姓自己的便宜商店。

宜購(gòu)足跡,鑒證品質(zhì)生活。

服務(wù)社區(qū),方便鄰里。

購(gòu)物上宜家,方便你我他。

歡樂(lè)宜購(gòu),實(shí)惠你我。

省錢(qián)省心,首選易購(gòu)。

價(jià)格公道,保證質(zhì)量,快捷高效。

天生我材必有用,伯樂(lè)相馬金智點(diǎn)。

購(gòu)物消遣兩相宜,精彩生活在一起。

宜購(gòu)超市,為您省錢(qián)。

宜購(gòu),您生活的專(zhuān)家典范。

購(gòu)方便,價(jià)便宜,美食美客每一天。

實(shí)惠好又多,便捷新生活。

購(gòu)物上宜購(gòu),宜心購(gòu)實(shí)惠。

購(gòu)物選宜購(gòu),放心又實(shí)惠。

我們?cè)敢獗阋艘稽c(diǎn),只為讓您滿(mǎn)意一點(diǎn)。

宜選宜買(mǎi)宜方便,購(gòu)好購(gòu)真購(gòu)實(shí)惠。

選宜購(gòu),享精彩生活。

賣(mài)得便宜,購(gòu)得滿(mǎn)意。

美好生活,樂(lè)享樂(lè)購(gòu)。

快樂(lè)購(gòu)物,生活開(kāi)懷。

宜購(gòu)超市,你生活的好幫手。

宜購(gòu)便利,省心,舒心,放心。

對(duì)于超市被顧客投訴心得體會(huì)及感悟二

一、計(jì)劃銷(xiāo)售任務(wù):

100萬(wàn)

二、銷(xiāo)售指標(biāo)分解:

(不包含送禮部分):

市場(chǎng)銷(xiāo)售部:20__盒

餐飲部:3000盒

客房部:800盒

三、廣告制作

1、制作宣傳布條,懸掛大廳人流量較大的顯眼位置;主題是“花好月圓人團(tuán)圓,唐人街與您共渡中秋、國(guó)慶佳節(jié)”。感受秋天帶來(lái)的收獲與成熟的風(fēng)韻。

2、設(shè)計(jì)并印制5000份宣傳廣告單,用于銷(xiāo)售人員外出洽談業(yè)務(wù)時(shí)提供給顧客并用于住店、用餐客人的宣傳。

3、在大廳布置月餅展廳。

四、促銷(xiāo)對(duì)象:

每一個(gè)來(lái)家家樂(lè)超市購(gòu)物的顧客,尤其是家庭主婦、學(xué)生、農(nóng)民工。

五、促銷(xiāo)主題:

六、總主題:

家家過(guò)節(jié)家家樂(lè),月香月甜月團(tuán)圓。

1、中秋節(jié)當(dāng)天:有送有贈(zèng)有溫情,人來(lái)人往人人嘗。

2、中秋前后:把祝福送給你,把月餅帶回家。

七、促銷(xiāo)活動(dòng)準(zhǔn)備:

1、開(kāi)會(huì)分配工作任務(wù)到個(gè)人以保證后面事項(xiàng)有序進(jìn)行;

2、進(jìn)貨,保證促銷(xiāo)產(chǎn)品到庫(kù);

3、確定具體促銷(xiāo)所需地點(diǎn)如:超市內(nèi)食物區(qū),超市門(mén)口顯眼區(qū),抽獎(jiǎng)區(qū)等;

4、購(gòu)買(mǎi)訂購(gòu)相關(guān)用品和打印有關(guān)資料——橫幅、宣傳單、紅包;

5、場(chǎng)地布置,搭建商品臺(tái)、粘貼宣傳橫幅等,整個(gè)場(chǎng)地要烘托出節(jié)日的喜慶、熱鬧。

(1)場(chǎng)外超市門(mén)口大拱門(mén),粘上氣球,花環(huán),把總主體懸于上;(2)門(mén)口粘貼節(jié)日促銷(xiāo)不同階段的促銷(xiāo)具體情況;(3)有門(mén)口通往超市內(nèi)的通道懸掛印刷的月餅圖;

(4)吊旗的顏色要與整個(gè)超市的色調(diào)設(shè)計(jì)相統(tǒng)一,既不顯單調(diào)又不至于花里胡哨。

八、促銷(xiāo)方式設(shè)計(jì):

1、促銷(xiāo)活動(dòng)期間凡在家家樂(lè)超市購(gòu)買(mǎi)商品滿(mǎn)200的可免費(fèi)到促銷(xiāo)點(diǎn)品嘗月餅;

2、促銷(xiāo)活動(dòng)期間凡在家家樂(lè)超市購(gòu)買(mǎi)商品滿(mǎn)500的可免費(fèi)到促銷(xiāo)點(diǎn)領(lǐng)取月餅2個(gè)(50克);

3、購(gòu)買(mǎi)月餅單品滿(mǎn)50元參加抽獎(jiǎng)一次,滿(mǎn)100元參加抽獎(jiǎng)2次,依次類(lèi)推;

抽獎(jiǎng)規(guī)則:一等獎(jiǎng)三位送價(jià)值100元的護(hù)膚品一套;二等獎(jiǎng)五個(gè)送價(jià)值30元的洗發(fā)水一瓶;三等獎(jiǎng)若干:送價(jià)值10元的水杯。

4、會(huì)員一來(lái)就送,小袋包裝月餅500個(gè),送給每個(gè)持家家樂(lè)超市會(huì)員卡的顧客,送完即止;

5、購(gòu)物抓現(xiàn)金,凡是購(gòu)滿(mǎn)1000元以上的(包括1000)就有一次機(jī)會(huì)抓現(xiàn)金機(jī)會(huì),現(xiàn)金紅包分20元50個(gè),50元20個(gè),100元10個(gè)。

九、促銷(xiāo)宣傳方案:

1、向顧客發(fā)放宣傳單,派工作人員在本市人口流動(dòng)量大的地點(diǎn)發(fā)放、在超市門(mén)口張貼巨幅海報(bào);

2、選好廣告媒體,充分利用廣告媒體多樣性進(jìn)行宣傳;

(1)視頻廣告:把此次中秋月餅促銷(xiāo)活動(dòng)計(jì)劃宣傳視頻在超市門(mén)口的大屏幕上循環(huán)播放;

(2)廣播廣告:可以利用超市廣播上下午購(gòu)物高峰期做簡(jiǎn)單的介紹。

3、拉橫幅:

(1)中秋節(jié)當(dāng)天橫幅為:有送有贈(zèng)有溫情,人來(lái)人往人人嘗。

(2)中秋節(jié)前后橫幅為:把祝福送給你,把月餅帶回家。

十、促銷(xiāo)方式:

買(mǎi)它物附帶贈(zèng)送促銷(xiāo)、公關(guān)促銷(xiāo)、購(gòu)物滿(mǎn)一定數(shù)額有獎(jiǎng)促銷(xiāo)、服務(wù)促銷(xiāo)等。

十一、促銷(xiāo)注意:

1、月餅種類(lèi)是否齊全,數(shù)量是否夠;

2、月餅保質(zhì)期會(huì)不會(huì)在促銷(xiāo)期間就已經(jīng)超過(guò),必須保證月餅的新鮮;

3、促銷(xiāo)的氣場(chǎng)是否具有活動(dòng)性;

4、服務(wù)員保持微笑,禮貌服務(wù);

5、顧客是否了解我們的活動(dòng);

6、注意廣告語(yǔ)的設(shè)計(jì),既要鮮明個(gè)性、又要感動(dòng)人心。

對(duì)于超市被顧客投訴心得體會(huì)及感悟三

生鮮促銷(xiāo)企劃的意義在于對(duì)現(xiàn)有和潛在顧客,通過(guò)促銷(xiāo)達(dá)到與消費(fèi)者的信息溝通,再運(yùn)用各種積極的方式、各種促銷(xiāo)手段,以增加商品價(jià)值或提供便利性服務(wù)為主要訴求,吸引消費(fèi)者且抓住消費(fèi)者視線,從而刺激其購(gòu)買(mǎi)需求,以...

一、促銷(xiāo)企劃

生鮮促銷(xiāo)企劃的意義在于對(duì)現(xiàn)有和潛在顧客,通過(guò)促銷(xiāo)達(dá)到與消費(fèi)者的信息溝通,再運(yùn)用各種積極的方式、各種促銷(xiāo)手段,以增加商品價(jià)值或提供便利性服務(wù)為主要訴求,吸引消費(fèi)者且抓住消費(fèi)者視線,從而刺激其購(gòu)買(mǎi)需求,以增進(jìn)生鮮各類(lèi)商品的銷(xiāo)售,從而達(dá)到提高銷(xiāo)售額、增加盈利的目的。

1.生鮮促銷(xiāo)目的

在一定的期間內(nèi),提高營(yíng)業(yè)額并提升毛利額。

穩(wěn)定現(xiàn)有顧客并吸引新顧客,以提高來(lái)客數(shù)。

及時(shí)清理店內(nèi)存貨,加速資金運(yùn)行回轉(zhuǎn)。

提升生鮮形象,提高門(mén)店的知名度。

與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手抗衡,降低其各項(xiàng)活動(dòng)開(kāi)展后對(duì)本超市經(jīng)營(yíng)的影響。

2.生鮮促銷(xiāo)活動(dòng)的種類(lèi)

有分長(zhǎng)期性促銷(xiāo)活動(dòng)與短期性促銷(xiāo)活動(dòng)兩種,長(zhǎng)期性促銷(xiāo)活動(dòng):是進(jìn)行期間多在dm期間或一個(gè)月左右。其主要目的是希望塑造本店的差異優(yōu)勢(shì),增加顧客對(duì)本店的向心力,以確保顧客長(zhǎng)期來(lái)店購(gòu)物。短期性促銷(xiāo)活動(dòng):如店內(nèi)促銷(xiāo)、公司周促銷(xiāo),主要目的是希望在有限的期間內(nèi),借助具有特定主題的促銷(xiāo)活動(dòng),以提高來(lái)客數(shù),達(dá)到預(yù)期的營(yíng)業(yè)指標(biāo)。

例如:慶祝元旦、十一國(guó)慶、中秋節(jié)、清明節(jié)、開(kāi)幕促銷(xiāo)、周年慶、五一節(jié)、春節(jié)等。

3.生鮮促銷(xiāo)活動(dòng)的方式

折價(jià)促銷(xiāo):利用商品降價(jià)以吸引消費(fèi)者增加購(gòu)買(mǎi)。

限時(shí)搶購(gòu):推出特定時(shí)段提供優(yōu)惠商品刺激消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的活動(dòng)。

有獎(jiǎng)促銷(xiāo):購(gòu)物滿(mǎn)一定金額即可獲得獎(jiǎng)券進(jìn)行立即兌獎(jiǎng)。

免費(fèi)試吃、試飲:對(duì)于季節(jié)性商品、新商品、高利益商品的推廣,現(xiàn)場(chǎng)提供免費(fèi)樣品供消費(fèi)者使用。如:現(xiàn)場(chǎng)制作、現(xiàn)場(chǎng)演說(shuō),使顧客有安全感,讓顧客有滿(mǎn)足感,拉近顧客與賣(mài)場(chǎng)的距離。

面對(duì)面銷(xiāo)售叫賣(mài):叫賣(mài)是面對(duì)面最好的一種方式,也是賣(mài)場(chǎng)內(nèi)拉近顧客最好的手段,最能滿(mǎn)足顧客的購(gòu)物欲望。叫賣(mài)的重點(diǎn)商品為特價(jià)商品、價(jià)格低商品、新商品與制造賣(mài)場(chǎng)活躍氣氛為目的的方式。

贈(zèng)品促銷(xiāo):消費(fèi)者免費(fèi)或某些代價(jià)即可獲得特定物品的活動(dòng)。

折扣券促銷(xiāo):顧客憑超市發(fā)行的優(yōu)惠券購(gòu)物,可享受一定的折讓金額的活動(dòng),其目的是為了吸引顧客再次上門(mén)購(gòu)物。

競(jìng)爭(zhēng)促銷(xiāo):提供獎(jiǎng)品鼓勵(lì)顧客參加特定的比賽以吸引購(gòu)買(mǎi)人群的活動(dòng)。

4.生鮮促銷(xiāo)活動(dòng)的營(yíng)運(yùn)

在生鮮人員方面,生鮮人員必須都了解促銷(xiāo)活動(dòng)的起始時(shí)間、促銷(xiāo)商品及其他活動(dòng)內(nèi)容,以備顧客詢(xún)問(wèn)。生鮮部門(mén)主管必須配合促銷(xiāo)活動(dòng),安排適當(dāng)?shù)某銮谌藬?shù)、班次、休假及用餐時(shí)間,以免影響高峰時(shí)段對(duì)顧客的服務(wù)。生鮮人員必須保持良好的服務(wù)態(tài)度,并隨時(shí)保持服裝儀容的整潔,留給顧客良好的印象。

其次是促銷(xiāo)商品必須齊全,以免缺貨造成顧客抱怨及喪失銷(xiāo)售機(jī)會(huì)。促銷(xiāo)商品標(biāo)價(jià)必須正確,以免使消費(fèi)者產(chǎn)生質(zhì)疑被騙的感覺(jué)及影響收銀作業(yè)的正確性。商品的陳列位置必須正確且能吸引顧客,暢銷(xiāo)品應(yīng)以端架陳列來(lái)吸引消費(fèi)者注意或大量陳列來(lái)表現(xiàn)豐富感。對(duì)上市新品促銷(xiāo)應(yīng)搭配試吃的方式,以吸引顧客消費(fèi),以免顧客缺乏信心不敢購(gòu)買(mǎi)。促銷(xiāo)商品應(yīng)搭配關(guān)聯(lián)性商品陳列,以引起顧客對(duì)相關(guān)產(chǎn)品的購(gòu)買(mǎi)。

再次生鮮廣告宣傳方面必須確認(rèn)廣告宣傳單已發(fā)放完畢,以免閑置逾期作廢。廣告海報(bào)、紅布條等媒體應(yīng)張貼于明顯處,如入口處或布告欄上,以吸引顧客入內(nèi)購(gòu)買(mǎi),要特別注意特價(jià)品pop廣告應(yīng)懸于正確位置,價(jià)格標(biāo)示應(yīng)醒目,以吸引顧客購(gòu)買(mǎi)。賣(mài)場(chǎng)不定時(shí)廣播促銷(xiāo)活動(dòng),以刺激顧客購(gòu)買(mǎi)。

最后生鮮氣氛方面可利用海報(bào)、旗幟等用品來(lái)標(biāo)示商品特性,以增加顧客購(gòu)物的氣氛。也可利用燈具、電視播放、隔物板、模型等用品,以刺激顧客購(gòu)買(mǎi)的欲望。

方法雖多且各有其效果,但若要使促銷(xiāo)活動(dòng)成功,最重要的還是要靠人員、商品、廣告宣傳、氣氛布置等各方面的配合,才能使生鮮促銷(xiāo)活動(dòng)火爆有效、紅紅火火,以達(dá)到促銷(xiāo)目標(biāo)。

二、生鮮pop的布置

生鮮pop的作用主要在于簡(jiǎn)單的介紹商品的特點(diǎn):告知消費(fèi)者商品的位置、新商品、推薦商品、特價(jià)品等,并通過(guò)pop將整個(gè)生鮮賣(mài)場(chǎng)的氣氛烘托出來(lái),讓消費(fèi)者有一個(gè)良好的購(gòu)物氣氛,從而促使顧客消費(fèi)購(gòu)買(mǎi)。

1.生鮮pop的設(shè)置

生鮮的pop廣告要達(dá)到理想的宣傳效果,不能僅靠pop廣告物品自身成功的設(shè)計(jì),還必須要有合理的設(shè)置。

在設(shè)置pop應(yīng)考慮以下幾點(diǎn):

從天花板往下掛pop廣告物時(shí),輕一點(diǎn)的東西可以用魚(yú)線來(lái)吊掛,這樣看起來(lái)比較美觀,但要注意吊掛pop廣告不要和該商品離得太遠(yuǎn),以免顧客不知是哪個(gè)商品的pop廣告。

要把pop廣告物放在陳列架上時(shí),要注意廣告物絕對(duì)不能遮擋商品。

在設(shè)置pop廣告物時(shí),不能貼于商品上,也不能將商品打開(kāi)小口插入,更不可直接在商品上描繪廣告圖案。

2.生鮮pop色標(biāo)示

要根據(jù)物價(jià)局指定的標(biāo)示,包括有明確標(biāo)示品名、規(guī)格、產(chǎn)地、單位、銷(xiāo)售價(jià)外,在做促銷(xiāo)時(shí)還須標(biāo)明原價(jià)、特價(jià)提供給消費(fèi)者,在做促銷(xiāo)時(shí)可以作為比較,更可刺激消費(fèi)者,提高購(gòu)買(mǎi)力度。

三、生鮮的現(xiàn)場(chǎng)展示形式與氣氛渲染

生鮮的現(xiàn)場(chǎng)展示與氣氛的制造,目的就是“活躍賣(mài)場(chǎng)、生鮮鮮活化”。讓顧客來(lái)到能從耳中、眼中、嘴中體會(huì)到為顧客準(zhǔn)備的生鮮商品,完全感受到“一切為顧客精打細(xì)算、樣樣新鮮天天平價(jià)”,也就是所謂的“要顧客購(gòu)買(mǎi)”,就要讓顧客知道“好”在哪里。

1.生鮮現(xiàn)場(chǎng)展示有以下幾種可供參考

“現(xiàn)烤”、“現(xiàn)炸”、“現(xiàn)包”…各種現(xiàn)場(chǎng)示范、各種現(xiàn)場(chǎng)制作。提供多種口味的選擇,介紹各種食用料理,輔助有關(guān)食譜的贈(zèng)送,讓賣(mài)場(chǎng)活性化無(wú)時(shí)無(wú)刻的進(jìn)行著。

叫賣(mài),面對(duì)面販賣(mài)最直接的方式,也就是拉近顧客的最好的方法,如何制造活躍氣氛就從叫賣(mài)開(kāi)始。

叫賣(mài)商品時(shí)的重點(diǎn):

a.特價(jià)或季節(jié)性商品

b.每日一鮮或特別低價(jià)商品商品

c.新上市或季節(jié)開(kāi)始商品

試吃、試飲、試用

超市陳列商品大部分均非計(jì)劃性購(gòu)買(mǎi),如何能將商品陳列展示于顧客面前,甚至于讓顧客親自品嘗,讓顧客感受滿(mǎn)足感,拉近顧客于商品的距離,必須配合促銷(xiāo)試吃、試飲、試用,使顧客對(duì)商品有商品有認(rèn)同感,進(jìn)而產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)意愿;現(xiàn)烤出爐的面包、熟食、比薩餅透過(guò)試吃,其銷(xiāo)售數(shù)量均可增加數(shù)倍。

現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售創(chuàng)意

1.蔬果

a.可將西瓜大堆陳列,將西瓜剖開(kāi),讓顧客了解西瓜質(zhì)量及熟度

b.開(kāi)榴蓮的方法,將其切割圖用pop顯示給顧客

c.強(qiáng)調(diào)商品是由生產(chǎn)基地直送、綠色食品、凈菜…

d.擺放榨汁機(jī),現(xiàn)場(chǎng)操作榨汁,果汁百分百原汁,顧客可將新鮮帶回家…

2.鮮肉

a.透過(guò)將“放心肉”的證明掛牌吊掛于銷(xiāo)售區(qū),強(qiáng)調(diào)質(zhì)量保證,絕不缺斤少量,絕無(wú)注水肉出售等

b.現(xiàn)場(chǎng)處理、分割、烹調(diào)…

3.水產(chǎn)

a.活魚(yú)的展示,強(qiáng)調(diào)魚(yú)保鮮方法

b.提供殺魚(yú)、清潔服務(wù)

c.提供各種烹調(diào)食譜與烹調(diào)方法

d.舉辦現(xiàn)場(chǎng)試吃…

4.熟食、面包

a.標(biāo)示每日現(xiàn)烤、每日出爐時(shí)間

b.現(xiàn)場(chǎng)舉辦試吃、并且外帶服務(wù)

c.為員工穿上大廚師的服裝,塑造專(zhuān)業(yè)形象

d.可借由推出熟食餐、便當(dāng)或各種便利簡(jiǎn)單

2.現(xiàn)場(chǎng)氣氛的制造與渲染

賣(mài)場(chǎng)氣氛的塑造可以體現(xiàn)顧客對(duì)賣(mài)場(chǎng)的看法:“這家超市感覺(jué)很有氣氛、清潔、很適時(shí)、服務(wù)很好?!薄斑@家超市的魚(yú)很新鮮、干凈?!薄斑@家超市的肉吃起來(lái)很放心?!薄斑@家超市賣(mài)的蔬果很新鮮、質(zhì)量很好。”……這些除了利用現(xiàn)場(chǎng)展示形式之外,還必須利用“促銷(xiāo)手段”來(lái)達(dá)到現(xiàn)場(chǎng)氣氛制造及宣傳的目的。

配合季節(jié)與月份來(lái)營(yíng)造生鮮

春季:舉行“新春見(jiàn)面禮,來(lái)就送”活動(dòng),“春之頌”

夏季:“清涼一夏”、“夏的美食”,將關(guān)聯(lián)性商品結(jié)合在一起辦活動(dòng),例:飲料、凍品、西瓜等

秋季:“賀中秋、慶團(tuán)圓”活動(dòng),將中秋禮盒與中秋月餅連在一起,發(fā)揮“花好月圓、送禮的好季節(jié)”;

冬季:“冬冷進(jìn)補(bǔ)”、“火鍋、燒烤”,將火鍋、燒烤料與補(bǔ)品大量促銷(xiāo);

加上春節(jié)、五一節(jié)等長(zhǎng)休假期,必須安排大型促銷(xiāo)來(lái)營(yíng)造賣(mài)場(chǎng)銷(xiāo)售氣氛。

配合商品組合來(lái)營(yíng)造:

特產(chǎn)展——例;大連水產(chǎn)品特產(chǎn)展、山東蘋(píng)果展、北京水蜜桃大特賣(mài)、海南西瓜“夏一跳”。

商品展——例:新西蘭的西蘭果展、泰國(guó)榴蓮山竹展、美國(guó)牛肉展。

促銷(xiāo)手段來(lái)營(yíng)造:

大贈(zèng)買(mǎi)活動(dòng)——來(lái)店有獎(jiǎng)活動(dòng),購(gòu)買(mǎi)滿(mǎn)__元抽電視機(jī)活動(dòng)。

大贈(zèng)送活動(dòng)——購(gòu)買(mǎi)滿(mǎn)__元送__元活動(dòng),買(mǎi)甲魚(yú)送雞骨架活動(dòng)等。

現(xiàn)場(chǎng)競(jìng)賽活動(dòng)——包餃子活動(dòng)、喝啤酒比賽、吃西瓜比賽等。

限時(shí)搶購(gòu)活動(dòng)等

pop的利用

氣氛布置:季節(jié)性(換季)或國(guó)慶(周年慶)的pop要有活性化。

裝飾物:用生鮮魚(yú)、肉、蔬菜的道具或精美圖片來(lái)介紹生鮮商品的特性。

對(duì)于超市被顧客投訴心得體會(huì)及感悟四

我實(shí)習(xí)的超市是作為批發(fā)商向淮南市各個(gè)大小零售商提供商品,主要客戶(hù)有淮南蘇果超市、紅府超市、世紀(jì)聯(lián)華和即將營(yíng)業(yè)的上海易初蓮花大型超市,超市實(shí)訓(xùn)總結(jié)。近年來(lái)因超市經(jīng)營(yíng)有方,每年贏利。積累了大量的資本。根據(jù)計(jì)劃即將實(shí)行高校連鎖。進(jìn)駐校內(nèi)與各大高校后勤集團(tuán)聯(lián)合形成強(qiáng)大的后勤服務(wù)隊(duì)伍。目前正處于規(guī)劃當(dāng)中的有安徽理工大學(xué)北校區(qū)校內(nèi)分店、淮南師范學(xué)院校內(nèi)分店和淮南聯(lián)合大學(xué)校內(nèi)分店等項(xiàng)目。初此之外,超市面對(duì)目前廣大農(nóng)村地區(qū)假冒偽劣產(chǎn)品泛濫的局面,將進(jìn)入農(nóng)村地區(qū),為周邊農(nóng)民提供貨真價(jià)廉的商品,協(xié)助國(guó)家實(shí)施農(nóng)村政策。

實(shí)習(xí)過(guò)程:

第一階段:7月3日上午9:00-11:30實(shí)習(xí)小組聽(tīng)取超市的簡(jiǎn)單介紹和現(xiàn)狀;熟悉超市商品類(lèi)別和分布狀況。超市因其目標(biāo)市場(chǎng)面對(duì)的是學(xué)生和老師,所以與一般大型超市不同,其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比較獨(dú)特,結(jié)合在校學(xué)生和老師的消費(fèi)特點(diǎn),以學(xué)生日用品和各種品牌的零食為主打產(chǎn)品構(gòu)成。同時(shí)經(jīng)營(yíng)各種居家生活用品以及各高中低檔禮品、服裝和煙酒商品,工作報(bào)告《超市實(shí)訓(xùn)總結(jié)》。各種商品價(jià)格比其他超市都便宜。部分商品(如日化類(lèi))設(shè)有打折專(zhuān)柜,乳類(lèi)飲料是打折銷(xiāo)售。

第二階段:熟悉超市上貨程序。了解從驗(yàn)貨到貨物上架,層層把關(guān)。驗(yàn)貨時(shí)須認(rèn)真核對(duì)其數(shù)量,檢查生產(chǎn)日期和品牌名稱(chēng)。最后按貨物類(lèi)別上架。什么樣的商品有什么樣的陳列方式,大致有三種凡是,第一種為品牌供應(yīng)商向超市要求專(zhuān)架陳列的商品,并且為租用的貨架支付100元/月左右的租金。超市經(jīng)營(yíng)者不得在此位置再陳列其他商品;第二種是針對(duì)暢銷(xiāo)商品。根據(jù)商品銷(xiāo)售情況,銷(xiāo)量好的產(chǎn)品將有超市自己專(zhuān)設(shè)銷(xiāo)售貨架;第三種為自由擺放的商品。此類(lèi)商品為購(gòu)買(mǎi)頻率較低,價(jià)格較高的產(chǎn)品,一般放在貨架的頂端或者最下層。就商品陳列的基本原則是盡可能的引起顧客的注意力,刺激購(gòu)買(mǎi)。在聽(tīng)裝飲料的擺放中,我有很深的印象。在我的記憶中,許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放,而且整齊劃一,很有視覺(jué)效果。但在超市卻是相反,正面朝下,一時(shí)沒(méi)有想明白,當(dāng)我詢(xún)問(wèn)營(yíng)業(yè)員才了解,這樣是為了防止瓶口積灰塵,那樣就不利于銷(xiāo)售,顧客會(huì)認(rèn)為飲料過(guò)期而不購(gòu)買(mǎi)。

超市的問(wèn)題發(fā)現(xiàn)與解決意見(jiàn)

在一個(gè)星期的實(shí)習(xí)過(guò)程當(dāng)中,通過(guò)超市員工監(jiān)管經(jīng)理?xiàng)罱?jīng)理的介紹和自身研究了解到一些目前__超市需要改善的地方:

第一,提升員工的責(zé)任心。超市貨架上的商品總給人一種凌亂的感覺(jué),缺少貨物時(shí)沒(méi)有誰(shuí)能及時(shí)地補(bǔ)充而參差不齊;營(yíng)業(yè)員不能及時(shí)地解決超市內(nèi)存在的小問(wèn)題。例如,當(dāng)在貨架上發(fā)現(xiàn)有過(guò)期或損壞的商品時(shí),不能及時(shí)的下架處理。要實(shí)現(xiàn)員工具有責(zé)任心需要加強(qiáng)改善管理機(jī)制。對(duì)發(fā)現(xiàn)此類(lèi)問(wèn)題的員工實(shí)行獎(jiǎng)金鼓勵(lì)方法,促進(jìn)其積極的態(tài)度。

第二,超市應(yīng)完善財(cái)務(wù)管理工作,實(shí)現(xiàn)多種促銷(xiāo)手段。具楊經(jīng)理介紹超市現(xiàn)在的財(cái)務(wù)制度很機(jī)械,財(cái)務(wù)管理模式單一,不能實(shí)現(xiàn)過(guò)多的商品促銷(xiāo)策略。因?yàn)檫@樣需要比較復(fù)雜的財(cái)務(wù)管理程序才能完成。

第三,實(shí)現(xiàn)促銷(xiāo)手段多樣化。在超市很少能見(jiàn)到一些促銷(xiāo)活動(dòng)。一般超市里面懸掛著各式各樣的降價(jià)打折廣告,五彩繽紛特別引人注目。學(xué)生群體大多數(shù)雖然不是工薪階層,但是對(duì)于許多的優(yōu)惠活動(dòng)很感興趣,而且大多數(shù)所購(gòu)商品都是屬于沖動(dòng)性購(gòu)買(mǎi),感性大于理性。超市可以利用這一點(diǎn)抓住商機(jī)。

第四,大廳衛(wèi)生狀況不佳,居然出現(xiàn)了衛(wèi)生死角,就在大廳的西南角,衛(wèi)生狀況很差。在實(shí)習(xí)期間,實(shí)習(xí)小組成員中很少到過(guò)這個(gè)角落。相映的存放與這個(gè)位置的商品也是很少有人來(lái)管理,存積灰塵太多。超市衛(wèi)生狀況對(duì)于顧客來(lái)說(shuō)相當(dāng)重要,因?yàn)轭櫩秃苋菀讓⑵渎?lián)系到超市內(nèi)所陳列的商品衛(wèi)生狀況,會(huì)存在許多的疑慮。

第五,面對(duì)新世紀(jì)的大學(xué)生,更加注重生活的質(zhì)量,充滿(mǎn)著浪漫的情節(jié)。大學(xué)生們不斷追求新鮮事物,注重視覺(jué)的多樣性。針對(duì)這些特點(diǎn),超市似乎沒(méi)有什么反應(yīng),給人一種沒(méi)有活力的感覺(jué)。如果每逢節(jié)假日進(jìn)行打折促銷(xiāo)活動(dòng),張貼各種宣傳海報(bào)而且定期更換。更重要的是在超市內(nèi)設(shè)置更多的休閑區(qū)域,為學(xué)生顧客提供就地消費(fèi)的場(chǎng)所,營(yíng)造浪漫環(huán)境。超市大廳里,有許多貨柜擺放雜亂,沒(méi)有有效利用空間。相信經(jīng)過(guò)重新設(shè)計(jì)將會(huì)有意想不到的效果。

對(duì)于超市被顧客投訴心得體會(huì)及感悟五

5月28日——6月3日

超市根據(jù)自身的促銷(xiāo)成本控制,在下列活動(dòng)中選擇一個(gè)或多個(gè)方案進(jìn)行借鑒實(shí)施。

活動(dòng)一:六一節(jié)買(mǎi)六送一

在超市中選擇一批商品進(jìn)行買(mǎi)六送一活動(dòng),比如酸奶、果奶、飲料、果凍、水果等商品,實(shí)行買(mǎi)六件送一件的促銷(xiāo)活動(dòng)。由于促銷(xiāo)成本為1/7,即讓利14%,因此本活動(dòng)需要廠家支持。

活動(dòng)二:迎六一特價(jià)商品

學(xué)習(xí)用品、文具用品、兒童食品、飲料、奶制品一律優(yōu)惠價(jià)銷(xiāo)售;

1、為了表示超市對(duì)兒童節(jié)的支持,促銷(xiāo)活動(dòng)中要選幾個(gè)兒童喜歡的品牌進(jìn)行一定力度的降價(jià),以吸引人氣;

2、送水壺后,必須在小票上做記號(hào);此活動(dòng)中的水壺可與廠商聯(lián)合,由廠商來(lái)提供一部分活動(dòng)經(jīng)費(fèi);

3、公關(guān)活動(dòng)中參加對(duì)象為0—14歲的兒童,第一個(gè)活動(dòng)中必須注明屬作品的作者檔案資料,如年齡,性別,姓名等;寫(xiě)的字,可規(guī)定為貴超市的名稱(chēng)或有關(guān)六一兒童節(jié)等內(nèi)容,也可以自由確定。20x超市節(jié)日促銷(xiāo)策劃方案大全20x超市節(jié)日促銷(xiāo)策劃方案大全。

兒童節(jié)期間(6月1日-6月3日)在超市入口處舉行五子棋比賽,參與者有小禮品,得勝者有獎(jiǎng)品。

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