浙江名菜創(chuàng)新心得體會報告 浙江名菜創(chuàng)新心得體會報告怎么寫(9篇)

體會是指將學(xué)習(xí)的東西運用到實踐中去，通過實踐反思學(xué)習(xí)內(nèi)容并記錄下來的文字，近似于經(jīng)驗總結(jié)。那么心得體會怎么寫才恰當呢？那么下面我就給大家講一講心得體會怎么寫才比較好，我們一起來看一看吧。

最新浙江名菜創(chuàng)新心得體會報告一

首先我們先看到的是被譽為西湖十景之一的曲院風(fēng)荷。曲院風(fēng)荷在南宋時被稱為曲院荷風(fēng)。因此地廣種荷花，花香醉人，為西湖賞荷最佳之處，故名。后來康熙皇帝游湖時，把它改成曲院風(fēng)荷，書曲院風(fēng)荷四字，因此得名。

我們現(xiàn)在看到的這座無底座的塑像是中國著名畫家，原中國美院華東分院院長黃賓鴻先生。為什么他的塑像是沒有底座，沒有那種居高臨下，非常雄偉的氣勢呢?那是黃老先生他覺得自己是來自于民間的畫家，他與平民親密無間，活于人民百姓中，因此他的塑像是沒有底座的，與我們平民老百姓平起平坐的。

這座亭子叫作慕才亭，這座亭是南朝齊國錢塘人蘇小小墓。蘇小小是當時非常有名的歌妓，為當時一位叫鮑仁的人為蘇小小所建。贊美蘇小小身雖在風(fēng)月煙花之地，但是潔身自好，品格高尚，出淤泥而不染的精神。亭上有楹聯(lián)一付：湖山此地曾埋玉，風(fēng)月其人可鑄金。為我國文學(xué)巨匠茅盾先生所題。茅盾是浙江桐鄉(xiāng)烏鎮(zhèn)人，著有《子夜》，《林家鋪子》。

我們眼前的這座橋叫作西泠橋，西泠橋與長橋、斷橋并稱為西湖三大情人橋。冷字是清涼的意思。古時此橋未建之時，人們都要在此地坐船到孤山去游賞，是那個時候的一個渡口。

這是我們著名的中國民主革命，婦女解放運動的先驅(qū)秋瑾的墓。叫作秋瑾墓。秋瑾(1875-1907)為浙江紹興人，別號鏡湖(鑒湖)女俠，別號競雄。墓高2.1米，漢白玉塑像高2.7米墓有孫中山的題字巾幗英雄。幗是女中豪杰的意思。墓后面有秋瑾胡芝瑛為她所寫的紀念文章。這位女英雄死后，遺體先是草葬于紹興臥龍山，后來移到嚴家潭，后來又移到西泠橋北部，既香格里拉對面，后來又移到湖南的老家。現(xiàn)在我們大家看到的是1981年第10次變遷埋葬。總之是幾經(jīng)波折，英雄終得以安息。秋瑾曾有遺愿愿與岳飛為鄰，因此后人就遂她心愿就將她遺骨葬于此。

這座樓叫作俞樓，是清末著名樸學(xué)大師俞樾的住宅。俞越號曲園，浙江德清人，著書眾多，著名學(xué)者吳昌碩、章太炎都是他的徒弟。俞樾曾給靈隱的冷泉亭中的董其昌泉自幾時冷起?峰從何處飛來?作答聯(lián)峰從有時冷起，峰從無處飛來。其妻曾作答聯(lián)：泉自冷時冷起，峰從飛處飛來。其女曾作答：泉從禹時冷起，峰從項處飛來。俞樾一家三口都非常地有文采，都非常地意思。

俞樓旁邊有一口泉，叫作六一泉。蘇東坡來杭州作通判的時候，由歐陽修介紹認識了西湖高僧惠勤，成為好朋友，為莫逆之交。蘇東坡離開杭州后幾年，又來到杭州任知州，此時歐陽修和惠勤皆已死去，東坡為紀念這段友誼，在此名此泉為六一泉。六一是歐陽修晚年的自號。歐陽修曰：吾家藏書一萬卷，金石書畫一千卷，琴一張，棋一局，酒一壺，人一個。六一因此而來。

六一泉旁邊的這個塑像是潘天壽的像，他是美院院長，著名的畫家。擅長寫意花鳥畫。此像是為了紀念潘天壽誕辰100周年所建。

大家現(xiàn)在看到的是著名的西泠印社。他和文瀾閣同為孤山景區(qū)內(nèi)2處國家級文保單位。是20xx年由省級文保單位上升到國家級文保單位的。西泠印社是一個民間學(xué)術(shù)團體，籌建于1920xx年，正式成立于1920xx年，以保存金石，研究印學(xué)為宗旨。那由于西泠依孤山而建，本身就是一個風(fēng)景名勝之地。形成了印學(xué)與庭園藝術(shù)相結(jié)合的古雅、清幽的環(huán)境。內(nèi)有三大建筑：柏堂、竹閣、四照閣。柏堂二字為清末俞樾所題?，F(xiàn)在的四照閣是20xx年新建的，原址現(xiàn)建有華嚴經(jīng)塔。說起華嚴經(jīng)塔呢，它是一座密檐式塔，八面11級，用白石徹造。上面刻有華嚴經(jīng)，下面飾有十八應(yīng)真像。西泠印社中有漢三老石室，里面陳列了三老碑記有一些諱字忌日，是研究碑刻和隸書的重要材料，并且年代久遠，至今有1920xx年的歷史，被譽為華東第一石。西泠印社內(nèi)有一個洞，叫作小龍泓洞，是為了紀念浙派篆刻鼻祖丁敬，以他的號龍泓作洞名的。他是西泠八家之首。小龍泓前有皖派篆刻藝術(shù)創(chuàng)始人鄧石如像。小龍泓洞前有泉閑泉。社內(nèi)另有觀樂樓，現(xiàn)在辟為吳昌碩紀念館。西泠社員眾多，影響廣大。除了弘一法師這樣的名人是社員外，還有一些日本，新年加坡等國際友人是社員。足見西泠印社社員發(fā)展之廣，影響力之大現(xiàn)西泠印社共有五任社長，第一任是吳昌碩，第二任是馬橫，第三任是張宗祥，第四任是沙孟海，第五任是趙樸初。

現(xiàn)在我們來看一下文瀾閣，它是全國重點文保單位之一。建筑仿寧波天一閣而建，是重檐歇山頂式的建筑。初建于1782年，重建于1882年。它是浙江博物館的一部分是清乾隆年間為珍藏四庫全書(經(jīng)史子集)而建的七大藏書閣之一，著名的《四庫全書》便珍藏在其中的青白山居中。文瀾閣是由雍正年間的圣因寺的玉蘭堂舊址所建。瀾之三點水取以水克火之含義。請大家抬頭看，文瀾閣的題字的漢字和滿文，是清光緒皇帝所題。

現(xiàn)在我們面對的就是著名的杭州樓外樓餐館。樓外樓餐館素有佳肴與美景共餐之譽，是杭幫菜的代表菜館之一。它是由洪端堂創(chuàng)辦于清光緒20xx年(1848年)是來自于南宋詩人林升《題臨安邸》中的詩詞：山外青山樓外樓，西湖歌舞幾時休。暖風(fēng)吹得游人醉，直把杭州作汴州?，F(xiàn)在重建的樓外樓是按照1973年間周總理說的要照顧整個西湖風(fēng)景和孤山的環(huán)境，房子不要修得太高太洋，要有民族特色的意思設(shè)計的。樓外樓著名的菜色有西湖醋魚、龍井蝦仁、宋嫂魚羹，但凡來過此餐館的人一定要在此品嘗這幾道由以西湖醋魚為首的名菜。而周總理本人則曾有9次來樓外樓用餐。

請大家來看中山公園，它是為了紀念中國民主主義革命先驅(qū)孫中山先生而名。中山公園在南宋時就存在了，當時叫作西太乙行宮，清康熙時成為了皇帝行宮。到了雍正年間改名為圣因寺，1920xx年時為了紀念偉大的孫中山先生，改名為中山公園。在清雍正年間時圣因寺與當時的昭慶寺、凈慈寺、靈隱寺并稱為西湖四大叢林。中山公園門口有兩座漢白玉大獅子，是杭州目前最古老的漢白玉作品。公園是規(guī)則式園林與自然式園林的結(jié)合體，完美的結(jié)合體。表現(xiàn)了杭州能工巧匠的創(chuàng)作。孤山里面有一副題字西湖天下景乃康有為題。亭上有詩山山水水處處處明明秀秀，晴晴雨雨時時好好奇奇。在孤山景區(qū)里面還有兩座亭子是30年代東南亞華僑捐獻浙江災(zāi)區(qū)款中多余的錢款所建，為了是紀念東南亞華僑。

接下來大家看到的是浙江博物館。浙江博物館是1920xx年初建的，當時名為西湖博物館，現(xiàn)在是90擴建的，擁有7500平方米的面積，為浙江最大的人文博物館。館名是中國著名書法家沙孟海先生所書。它的主要作用就是展示浙江歷史文化的經(jīng)典窗口。這個博物館建筑結(jié)構(gòu)為：大屋單體曲線聯(lián)廊式的，形成了一種園中有館，館中有園的格局。在博物館的門口三根立柱，是良渚文化的代表建筑，叫作玉琮。而圍墻上的雙鳳朝陽是河姆渡文化的圖騰的圖案。非常地具有浙江歷史文化特色。

在浙江博物館的東面是浙江西湖美術(shù)館。館門口有韋天瑜作品《蔡元培與林風(fēng)眠》。蔡元培先生是學(xué)界泰斗，人世楷模，是較早提出美育思想的學(xué)者，而美術(shù)教育家林風(fēng)眠先生則是今天中國美院的前身 國立藝術(shù)院的創(chuàng)立者和首任院長。

在浙江西湖美術(shù)館對面，南面的是西泠書畫院，院名為沙孟海所題。畫院是在原哈同花園的舊址所修建，現(xiàn)是西泠書畫院研究印學(xué)金色篆刻的地方。

大家好，我們所來到的就的是西湖十景之一的平湖秋月。平湖秋月東臨錦帶橋，西臨西泠書畫院。平湖秋月在唐朝的時候是叫個望湖亭，明代叫作龍王祠，清康熙年間改為御書樓，并在樓前水面鋪筑平臺，構(gòu)圍欄，構(gòu)水軒，形成三面臨水的景觀，幾乎與湖面持平，并立碑題字平湖秋月。平湖秋月，故名思義是一個非常好的賞月之地，它與杭州的三潭印月，鳳凰山睥的月巖并稱為杭州三大賞月之地。

孤山中的這座塑像，我相信不用我介紹，應(yīng)該好多游客都認得出來，他就是我國著名的文學(xué)泰斗，革命家思想家魯迅先生。魯迅(1881-1936)，浙江紹興人。1920xx年曾在杭州浙江兩級師范學(xué)堂任教，孤山曾是他帶領(lǐng)學(xué)生采集植物標本的地方。

大家看到的在魯迅先生的后面的這座建筑，叫作林社。即林啟紀念館籌備處。林啟(1839-1900)福建人，在杭州任知府期間，創(chuàng)辦了三所新式學(xué)堂，分別是求是書院，為浙江大學(xué)的前;養(yǎng)正書塾，是杭高中和杭四中的前身;蠶學(xué)館，即后來的蠶桑學(xué)校。林啟生前非常敬仰隱居孤山的北宋詩人林和靖，曾在孤山補植梅樹百株。杭州人為了紀念他，將他埋葬在孤山，并于50年代初在放鶴亭邊建林社。

我們現(xiàn)在經(jīng)過的這個廊橋邊上有2只白鶴的塑像，相信大家已經(jīng)猜到我們接下來來到的景點就是放鶴亭了。放鶴亭是元代陳子安在北宋詩人林和靖隱居地巢居閣舊址所建的紀念性建筑，現(xiàn)亭為1920xx年所重建。林和靖長期隱居孤山，終生不娶，平生喜愛作詩作畫，喜歡種梅養(yǎng)鶴，人稱梅妻鶴子。相傳他死后，他養(yǎng)的白鶴也在此地悲鳴而死。每到梅花盛開的季節(jié)，我們總能在這里感受到疏影橫斜水清淺，暗香浮動月黃昏的美好意境。亭內(nèi)有清康熙皇帝臨摹明代董其昌書鮑明遠的作品《舞鶴賦》，亭前柱子上有林則徐撰林散之手書的世無遺草真能隱，山無名花轉(zhuǎn)不孤楹聯(lián)。放鶴亭中陳列有乾隆碑刻，是目前杭州保留較完整的乾隆手跡，亦是西湖風(fēng)景區(qū)最大的碑刻。此碑還是世界級的文化遺產(chǎn)。在放鶴亭后面還有林和靖處士的墓。

我們繼續(xù)向西走。這座六角石亭叫作云亭，為西泠印社第一任社長吳昌碩所題。亭后面叫作瑪瑙坡，相傳宋人常在此采石刻章，壁上記得有吳昌碩瑪瑙坡書法石刻。

離開云亭之后我們可以看到又有一個亭子，這個亭子叫作中山紀念亭，后面的樹木叫作中山紀念林。是1920xx年紀念孫中山先生而建造的。樹林四季常綠，和山上的梅花、杜鵑花構(gòu)成孤山后坡的主要綠色園林景觀。孤山后坡的梅花，每到盛開時，是一美麗奇景。孤山訪梅，超山賞梅，靈峰探梅是舊時杭州的三大賞梅勝地。

空谷傳聲，是在中山紀念亭前這里。此為一虛景，在此向北山上大喊一聲，可以聽到延時的回響，雖具韻味。我們早上如果在這兒晨練的話，就可以在這里練練聲，唱唱歌，抒發(fā)一下情感。

在孤山的半山腰，有根據(jù)電影《雞毛信》中的人物海娃所塑的像，海娃放羊。使后山綠地平添一份生趣，此地也是青少年兒童非常喜歡嬉戲的地方。

在海娃放羊的旁邊，有一個樹叢，這兒雖然不起眼，但是也有一個景點。這就是蘇曼殊的墓。他是第一個將法國作家的作品《悲慘世界》翻成譯中文帶給我們廣大的中國讀者的。后來他在惠州長壽寺出家為僧。

大家現(xiàn)在看到的一條石徑和一個牌坊，源泉于西泠印社古道，溝通了西泠印社南北瀏覽的路線，點出了西泠印社人以印集，社以地名的特點。

在孤山公園的入口處，有一個中國印學(xué)博物館。是國內(nèi)唯一收藏、研究、展示為一體的國家級園林式印學(xué)博物館。大家看，館的這個印章，大家說大不大?它高4.2米，有天下第一印之美譽，通體用漢白玉所雕造，它也是印學(xué)博物館的館標。

各位游客們，孤山景區(qū)到此就算是游覽完畢了。我相信還有好多的游客仍有意尤未盡的感覺。希望大家回味孤山的美麗景色的同時，下次還能有機會再來杭州游玩，再來觀賞孤山。那么謝謝大家的合作，使我們這次的游覽活動非常順利地結(jié)束。再次謝謝大家!

最新浙江名菜創(chuàng)新心得體會報告二

烏鎮(zhèn)具有六千余年悠久歷史，是全國二十個黃金周預(yù)報景點及江南六大古鎮(zhèn)之一。烏鎮(zhèn)地處浙江省桐鄉(xiāng)市北端，西臨湖州市，北界江蘇蘇州市吳江區(qū)，為二省三市交界之處。下面是求學(xué)網(wǎng)小編為大家整理的烏鎮(zhèn)導(dǎo)游詞，歡迎參考!

烏鎮(zhèn)全稱為嘉興市桐鄉(xiāng)烏鎮(zhèn)古鎮(zhèn)旅游區(qū)。

作為中國人心中no.1避暑勝地，烏鎮(zhèn)的秀美風(fēng)景，自不在話下。任賢齊的《外婆橋》在烏鎮(zhèn)拍mv，李少紅的《紅樓夢》在烏鎮(zhèn)取景，還有黃磊的《年華似水》，以及后來的劉若英也在這里做了廣告，那種幽靜和落寞深深的吸引著每位游客。小橋流水，江南水鄉(xiāng)，一切都是那么的美好和祥和。處處無敵江南水鄉(xiāng)美景，還真是未老莫還鄉(xiāng)，還鄉(xiāng)需斷腸!

烏鎮(zhèn)是江南六大古鎮(zhèn)之一，是個具有六千余年悠久歷史的古鎮(zhèn),曾名烏墩和青墩。烏鎮(zhèn)是典型的江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn),素有“魚米之鄉(xiāng),絲綢之府”之稱。1991年,烏鎮(zhèn)被評為省級歷史文化名城,1999年開始古鎮(zhèn)保護和旅游開發(fā)工程,烏鎮(zhèn)已被評為國家aaaaa級景區(qū),是全國20個黃金周預(yù)報景點之一。

烏鎮(zhèn)雖歷經(jīng)20_多年滄桑,仍完整地保存著原有的水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)的風(fēng)貌和格局,梁、柱、門、窗上的木雕和石雕工藝精湛。當?shù)氐木用裰两袢宰≡谶@些老房子里。全鎮(zhèn)以河成街,橋街相連,依河筑屋,深宅大院,重脊高檐,河埠廊坊,過街騎樓,穿竹石欄,臨河水閣,古色古香,水鎮(zhèn)一體,呈現(xiàn)一派古樸、明潔的幽靜,是江南典型的“小橋、流水、人家”石板小路,古舊木屋,還有清清湖水的氣息,仿佛都在提示著一種情致,一種氛圍。

烏鎮(zhèn)是個水鄉(xiāng)古鎮(zhèn),鎮(zhèn)上有修真觀、昭明太子讀書處、唐代古銀杏、轉(zhuǎn)船灣、雙橋等景點,西柵老街是我國保存最完好的明清建筑群之一。烏鎮(zhèn)又是我國現(xiàn)代文學(xué)巨匠茅盾故里。鎮(zhèn)上的茅盾故居是茅盾的出生地,現(xiàn)為國家級重點文物保護單位。東側(cè)的立志書院是茅盾少年讀書處,現(xiàn)辟為茅盾紀念館。

下面，就讓我們一起走進這個“小橋、流水、人家”的風(fēng)韻江南中。

主要景點

烏鎮(zhèn)雖歷經(jīng)20_多年滄桑，仍完整地保存著原有的水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)的風(fēng)貌和格局，梁、柱、門、窗上的木雕和石雕工藝精湛。當?shù)氐木用裰两袢宰≡谶@些老房子里。全鎮(zhèn)以河成街，橋街相連，依河筑屋，深宅大院，重脊高檐，河埠廊坊，過街騎樓，穿竹石欄，臨河水閣，古色古香，水鎮(zhèn)一體，呈現(xiàn)一派古樸、明潔的幽靜，是江南典型的“小橋、流水、人家”石板小路，古舊木屋，還有清清湖水的氣息，仿佛都在提示著一種情致，一種氛圍。

西柵

烏鎮(zhèn)其實是早已開放的東柵景區(qū);西柵則是經(jīng)過修葺后對外開放的。進入西柵得乘渡船。用“和諧”來形容西柵是最確切的。西柵由12座小島組成，60多座小橋?qū)⑦@些小島串連在一起，河流密度和石橋數(shù)量均為全國古鎮(zhèn)之最。例如，通濟橋和仁濟橋兩橋成直角相鄰，不管站在哪一座橋邊，都可以看到一個橋洞里的另一座橋，故有“橋里橋”之稱?！皹蚶飿颉笔菫蹑?zhèn)最美的古橋風(fēng)景，堪稱橋景一絕。

在西柵有許多“老底子”的東西——老街長達數(shù)公里、青石板路、屋子有一半挑在水上。有幾樣純手工的東西可以一看：一是手工制醬作坊，鎮(zhèn)上的紅燒菜系味道不錯，很大一部分是因為自產(chǎn)自銷的醬油的功勞。價格不便宜，一瓶普通醬油25元;二是生鐵鍋，系手工鑄造。開價為99元的鐵鍋據(jù)說最受歡迎;三是蠶絲，益大絲號始創(chuàng)于光緒初年，游客可以親手在老底子的繅絲機上操作。

夜幕降臨時，喝著小酒，看對岸樓臺上唱戲，或者到水邊放幾盞蓮花燈，都會令人心醉。攝影愛好者千萬別忘了帶上三腳架。這里還保留著一些民俗活動。當時，女人們梳妝后各帶一只平時煎藥的瓦罐結(jié)隊而行，過橋時將瓦罐丟入河中，認為這樣可保佑在新的一年里無病無災(zāi)。到了近代，丟藥罐的舉動消失了，提燈走橋演化為節(jié)日游樂和祈?；顒印Ｎ鳀诺木频旰兔袼抟埠芴貏e，外殼是明清時期的，內(nèi)有空調(diào)、直飲水、天然氣、寬帶網(wǎng)絡(luò)、衛(wèi)星電視等，游人在古與今之間穿梭，享受著另一種“和諧”。西柵的古街上還“藏”著高級商務(wù)會館、spa養(yǎng)生館、酒吧等最現(xiàn)代化的娛樂休憩場所。

江南百床館

江南百床館，是中國第一家專門收藏、展出江南古床的博物館，座落在烏鎮(zhèn)東大街210號，又稱趙家廳，面積約1200多平方米，內(nèi)收數(shù)十張明、清、近代的江南古床精品。從富商大賈到極普通的平民百姓的各式木床無不具備，從一床一室到一床多室(床內(nèi)備有化妝間、衛(wèi)生間、仆人間等)。既有貴胄們的奢華，也有普通百姓的儉樸，此展覽是中國床文化的集大成者。

館內(nèi)第一展廳陳列的有：明·馬蹄足大筆管式架子床等，采用木架構(gòu)造形式，造型簡潔、樸素，比例均衡，并強調(diào)家具形體的線條形象，體現(xiàn)了明快的藝術(shù)風(fēng)格，同時充分利用硬木的色澤和紋理特點，不事雕琢，多用原木漆，渾然天成;第二展廳的有清·拔步千工床等床，這批床材質(zhì)優(yōu)良，工藝復(fù)雜，制作精良，是木雕床中的精品，其中清·拔步千工床被譽為“ 鎮(zhèn)館之床”，用料為黃楊木，長217公分，深366公分，高292公分，前后共有三疊，此床歷時3年方才雕成，用工千余，故有其名。

這些雕工精美、歷史悠久的古床在江南百床館里可謂目不暇接，它們有的雕工精湛、風(fēng)格獨特，有的裝飾華麗、豪華氣派，無一不是江南木床中的精品。不由人不由衷地感嘆中國文化的博大精深。同時它們也從一個側(cè)面反映了我國勞動人民的高超工藝，對藝術(shù)的感悟及對結(jié)構(gòu)造型的豐富想象力。

看百床館，并不在于窮究其到底能收容下多少數(shù)量，而在于細細品味那一張張床上所加載的豐厚歷史與生活內(nèi)涵。或求平安、或求多嗣……當床也能被如此雕琢的時候，人一定是平和與幸福的，這就是古老中國人的心境。

江浙分府

江浙分府明代稱浙直分署，是烏鎮(zhèn)歷史上特有的一個政府機關(guān)。職掌巡鹽捕盜，兼理地方詞訟，俗稱二府衙門。自明朝嘉靖間設(shè)立，至民國初撤銷，幾經(jīng)革復(fù)，數(shù)易其址，歷時三百七十余年。

烏鎮(zhèn)地處兩省(浙江、江蘇)三府(嘉興、湖州、蘇州)七縣(桐鄉(xiāng)、石門、秀水、烏程、歸安、吳江、震澤)交界，人煙輻輳，河港縱橫，雜隸難治，易藏奸宄。明嘉靖十九年(1540)，原任廣東按察副使鎮(zhèn)人施儒，奏請分立縣治未果，部議添設(shè)通判一員，駐鎮(zhèn)督理，建廨于普靜寺之東，名添設(shè)館署。隆慶二年(1568)，為前官常有別項差委，不駐烏鎮(zhèn)，實在郡城，遂指為冗員，奉議裁革。萬歷三年(1575)，因烏鎮(zhèn)周邊鹽盜猖獗，準參政朱炳如、巡撫謝鵬舉、巡按蕭稟的會疏，改添設(shè)總捕同知一員，欽給“督理巡鹽捕盜同知”關(guān)防，常川駐箚烏鎮(zhèn)，專一緝捕盜賊，兼管水利鹽法，隨便受理詞訟，革除奸弊，附近府縣悉聽約束。由是擴建原有廨宇，稱浙直分署。

清初沿襲明代建置，仍為添設(shè)同知，署所依舊。順治四年(1647)奉例裁革，廨宇盡毀。康熙元年(1662)，準分守道張武烈條陳，將湖州府總捕同知移駐烏鎮(zhèn)，給以“控制江浙巡鹽捕盜”關(guān)防。鎮(zhèn)人董漢策捐西中橋左之空房為廨，名督捕同知署。十八、九年間署圮，官員回駐府城。雍正三年(1725)，鎮(zhèn)紳以鹽盜不靖，吁請總捕同知仍駐烏鎮(zhèn)，以資彈壓。翌年，巡撫李衛(wèi)題準，改湖州府總捕同知為烏鎮(zhèn)捕盜同知，再無回駐郡城之虞。六年(1728)給價買西柵官人橋西之進士唐彥暉故宅，撥官銀改建為廨，稱江浙分府。咸豐十年(1860)兵燹，毀大堂，同治四年(1864)重葺。民國成立廢同知，衙成空屋，四年(1915)標價售入民間，署宇卸除，漸次成為民宅。

20_年，江浙分府依照清同治間的舊貌原址復(fù)建，以存歷史陳跡。

江南民俗館

東柵的金家，曾是這里的一方富庶，今天他們的居所成就了一段江南生活的記載。這兒展示了晚清至民國時期烏鎮(zhèn)民間有關(guān)壽慶禮儀、婚育習(xí)俗和歲時節(jié)令等民俗。精彩的蠟像塑出了一幕幕婚喪嫁娶的話劇，處處融入了對美好生活的期盼。衣俗廳以實物、蠟像、照片等不同手段展示百余年前江南民間穿著習(xí)俗，可以從中西合璧的風(fēng)格中窺視歷史的縮影。

節(jié)俗廳通過一年不同節(jié)氣中烏鎮(zhèn)人不同的生活習(xí)俗，比如春節(jié)拜年、元宵走橋、清明香市、立夏秤人、端午吃粽、水龍大會、天貺曬蟲、中元河燈、中秋賞月、重陽登高、冬至祭祖等，生動地展示了一幅江南水鄉(xiāng)風(fēng)情長卷?；樗讖d以喜堂拜堂為中心，通過新人、媒婆、父母等人物以及花轎、嫁妝等實物展示婚慶的熱鬧場景。壽俗廳以老人祝壽為主題，通過廳堂的吉慶實景和字畫、壽幛、壽桃、壽面等特有的做壽物品，展示了敬老尊老的中華傳統(tǒng)。

江南木雕陳列館

這里原是東柵徐家的豪宅，又名百花廳，以其木雕精美而聞名 。它雕梁畫棟，尤其是門楣窗欞上的人物、飛禽、走獸，通過圓雕、平雕、透雕、鏤空雕等表現(xiàn)手法表現(xiàn)得出神入化。如今，它的正室偏屋內(nèi)更陳列了豐富的中國古代木雕精品器件。

木雕館里的木雕取材豐富，有“八仙過海 ”、“郭子儀祝壽”等民間傳說 ，有“打漁” 、“ 斗蟋蟀”、“ 敲鑼打鼓 ”等生活場景 ，也有 “龍鳳呈祥”、“ 松鼠吃葡萄 ” 、“ 梅蘭竹菊 ”等傳統(tǒng)圖樣，以古樸的風(fēng)格，細膩精巧的表現(xiàn)手法，刻畫出具有江南地方特色的民俗風(fēng)情。其中的郭子儀祝壽騎門雕花大梁長四米，寬約40厘米，用整塊樟木精雕而成，雕刻著唐中興名將郭子儀做壽的場面，人物個個神態(tài)逼真，栩栩如生，曾有客商出資數(shù)十萬而欲購不得。江南木雕陳列館藏品豐富，可看性強，具有深厚的文化底蘊味。細細品味，從中可以領(lǐng)略中國幾千年來博大精深的木雕文化，飽覽東方文明的一枝奇葩。

余榴梁錢幣館

余榴梁，土生土長的烏鎮(zhèn)人，錢幣收藏大家，著有《中國花錢》、《中國鑒賞與收藏》、《錢幣》、《錢幣漫談》、《錢幣學(xué)鋼要》、《世界流通鑄幣》等十多部學(xué)術(shù)專著。他苦心集藏四十年，擁有世界上230多個國家和地區(qū)的歷代錢幣近26000余種，其中有金屬流通貨幣、紙幣、花錢等，材質(zhì)有金、銀、銅、鐵、錫、鋁、鉛、銻、陶、鎳、紙、竹、骨、琉璃、塑料等15種，上起夏商，下至現(xiàn)代，綿延整整三十個世紀，其數(shù)量之多、范圍之廣、品種之全在全國首屈一指。錢幣館內(nèi)分批展出的皆為余先生數(shù)十年來收藏之精品，在這所小小的青瓦民居里，錢幣就是歷史的書籍。走馬觀花，當可領(lǐng)略浩瀚錢幣世界之一二。

文昌閣

立志書院門前河埠上有一幢樓閣，名文昌閣。書院與閣之間，僅隔一條不寬的觀前街。舊時讀書人到文昌閣，一般都有下人陪同乘坐小船前來。小船就泊在閣下的河埠邊，讀書人上樓，下人就在過道兩旁的長凳上坐著等候。清末科舉廢止，文昌閣便成了鎮(zhèn)人游玩的地方，同時由于長期以來造就的中心地位，它又是鎮(zhèn)人的新聞傳播中心。

立志書院作為茅盾紀念館的一部分，按原樣恢復(fù)后，文昌閣也將重現(xiàn)飛檐臨波的風(fēng)姿。

茅盾故居

茅盾故居是嘉興市迄今唯一的中國全國重點文物保護單位，坐落在烏鎮(zhèn)市河?xùn)|側(cè)的觀前街17號，四開間兩進兩層木結(jié)構(gòu)樓房，坐北朝南，總面積450平方米。故居分東西兩個單元，是茅盾的曾祖父分兩次購買。老屋臨街靠西的一間房是茅盾曾讀過書的家塾，故居內(nèi)部的布置簡單，卻散發(fā)著沈家世代書香特有靜雅之氣。

茅盾故居據(jù)說本不是他的祖居，當年的祖居在烏鎮(zhèn)的鄉(xiāng)下。此處房屋是他成名后用稿費自行建造的一個住所，故居包括臥室、書房、餐廳等建筑，其家具與布置仍是茅盾當初居住時的樣子。

夏同善舊宅地

離沈雁冰先生故居不足百米的地方，有一處大家的庭院，規(guī)模遠遠超過了沈宅，其大廳中高懸一幅官員的畫像，其人身著清朝官服，頂戴花翎一應(yīng)俱全，儼然當朝一品的樣子?？春笫谷瞬唤猓?jīng)詢問方知此人乃是清同光朝的刑部官員夏同善。其宅第為夏同善的外祖父家，其中還有一段與《楊乃武與小白菜》有關(guān)的故事。

夏同善本是浙江錢塘人(今杭州市)，夏自幼喪母，后其父續(xù)娶之女為桐鄉(xiāng)烏鎮(zhèn)人。繼母婚后對夏同善關(guān)懷備至如同己出，在夏同善幼年讀書之時，杭州城里其熱無比，因此年年夏天他便到烏鎮(zhèn)讀書，年深日久烏鎮(zhèn)就成了夏同善的第二個故鄉(xiāng)了。

《楊乃武與小白菜》這個轟動江南的四大奇案之一，發(fā)生在杭州府余杭縣，離烏鎮(zhèn)及杭州都不過百里之遙。此案最后的審判者夏同善又與楊乃武有些瓜葛，一說楊乃武胞姐楊淑英年輕時曾做過夏同善繼母的傭人，通過夏同善的指點，楊淑英才到北京的刑部大堂告御狀，使楊乃武一案終于得以昭雪。其中另一說更為重要，是慈禧太后與慈安太后矛盾日深，而此時主政杭州府及余杭縣的大小官員俱是慈禧的心腹之人，慈安太后在恭親王的支持下，借《楊乃武與小白菜》一案為把柄，查處了百余名杭州府的官員，狠狠打擊了慈禧太后在江南的勢力，才使楊乃武和小白菜走出了獄門。

《楊乃武與小白菜》一案昭雪后，楊乃武雖然已是舉人但從此終生不第，以懸壺濟世度過了余生。而小白菜葛秀姑卻來到了桐鄉(xiāng)的烏鎮(zhèn)，來到了夏同善的外祖母家，為報答夏同善的救命之恩，情愿為他疊被鋪床，侍奉晨昏三月有余，然后到烏鎮(zhèn)的一個尼姑庵削發(fā)為尼。今天懸掛夏同善畫像的大廳就是夏同善與小白菜當年交好的地方。

古戲臺

修真觀戲臺是道觀的附屬建筑，建于清乾隆十四年(1749)，與修真觀一樣屢遭毀損，但1920_年的那次修繕后，便一直保持到今天。戲臺占地204平方米，北隔觀前街與修真觀相對，南臨東市河，東倚興華橋 。戲臺為歇山式屋頂，飛檐翹角 ，莊重中透著秀逸 。梁柱之間的雀替均為精致的木雕，藝術(shù)價值極高。臺為兩層，底層用磚石圍砌，進出有邊門和前門。邊門通河埠，底層后部有小梯通樓臺，亦可通過翻板門從河埠下到船里。樓臺分前后兩部分，后部是化妝室，雕花矮窗，寬敞明亮;前部是戲臺，正對廣場。

舊時戲臺兩邊的臺柱都有對聯(lián)，這個戲臺也有一副：“鑼鼓一場，喚醒人間春夢;宮商兩音，傳來天上神仙?！闭猩戏綉乙粰M額“以古為鑒”。昔日，正月初五的迎財神會、三月廿八迎東岳廟會、五月十五迎瘟元帥會等，都要在戲臺演神戲，招待修真觀中的諸神。平時，還演出一些“罰戲”。罰戲是烏鎮(zhèn)傳統(tǒng)的一種解決糾紛的方法，凡有人損害公益犯了眾怒的話，當事人得出錢請戲班子在神前演戲，以示懺悔。

1937年，上海救亡二團來烏鎮(zhèn)宣傳抗日，在戲臺演出了當時很著名的話報劇《放下你的鞭子》?，F(xiàn)在，戲臺已恢復(fù)了往日的熱鬧景象，每天早上8時起到晚上10時，都有演出，演的是桐鄉(xiāng)花鼓戲(桐鄉(xiāng)的地方戲)。

匯源當鋪

在應(yīng)家橋和南花橋之間，五開間的門面，樓上樓下，1.8米高的柜臺，煞是氣派。據(jù)《烏青鎮(zhèn)志》記載，烏鎮(zhèn)典當行最多時達13家，太平天國前還有7家。到了1931年，只有匯源當1家還支撐著，到了日寇入侵之前，典屋也只出不進，不久即告停業(yè)。自匯源當關(guān)門大吉，烏鎮(zhèn)典當行的歷史便劃上了句號。今天，匯源當?shù)奈恢眠€是在當年的老地方。

當鋪四周有高墻圍護，靠外墻腳均用一人頭高的條石筑就，使盜賊無法、掘洞，更有高出屋頂?shù)母鼧怯腥巳找灌谕４箝T用不易著火的厚實的銀杏木制成，外包鐵皮，內(nèi)有堅實的門閂、落地閂，外人很難破門而入。進門有關(guān)帝堂，以示忠義為本，兼有驅(qū)除邪惡的企求。頭埭為店廳，是收兌典物的交易場所，除匯源當外都設(shè)有高柜臺、木柵欄。當?shù)湮镎哌f上衣物后，聽憑當里朝奉居高臨下吆喝開價，低人一頭。后埭是庫房，為了防火，埭與埭的舍房各不相連，更在庭院中放了不少挑滿水的七石缸，稱之為“太平缸”。

匯源當是徐東號第九世孫徐煥藻(茗香)于道光年間創(chuàng)辦的。徐東號資金雄厚，又好做善事，從以下兩事看，他開典當不單是為了賺錢。一是不設(shè)高柜臺和木柵欄，交易時雙方可以平等論價。二是每年的十二月(初一到月底)千文以下的典戶不計息，而且典值也放得比較寬，而且連石臼也可以入典，此舉完全是為了照顧貧民。所以在烏鎮(zhèn)徐東號無人不知。

最新浙江名菜創(chuàng)新心得體會報告三

各位游客： 大家好，

我是今天為大家服務(wù)的導(dǎo)游，今天我將帶領(lǐng)大家去一下江南六大古鎮(zhèn)中的一個，就是西塘。 西塘地處杭嘉湖平原，屬浙江省嘉善縣，距上海90公里，杭州110公里，蘇州85公里，交通十分方便。早在春秋戰(zhàn)國時期，這里就是吳越兩國的相交之地，故有吳根越角之稱，唐宋時聚成村里，明清時期，由于水路發(fā)達地理位置優(yōu)越，逐漸成為了江南繁華富庶的商業(yè)重鎮(zhèn)，西塘1平方公里的古鎮(zhèn)區(qū)至今保留著二十五萬平方米的明清建筑，居住著二千多戶的居民。游人到此，不僅可以領(lǐng)略到小橋流水、錯落有致的明清古建筑，還可以置身期間，親身感受古樸、安逸、原汁原味的水鄉(xiāng)風(fēng)情， 西塘古鎮(zhèn)共有十一個景點，每個景點都以其特有的內(nèi)涵向游人展示著西塘厚重的歷 史文化與獨特的人文風(fēng)情。

各位團友，我們看所到是張正根雕藝術(shù)館。張正根雕藝術(shù)館系典型的民國建筑，距今已有百年左右的歷史融合了中國古代建筑和西方 歐式建筑的各自特點，為磚木結(jié)構(gòu)，里面陳列的 是著名根藝美術(shù)大師張正的幾百件根雕作品。根雕源于自然，是一種化腐朽為神奇的藝術(shù)。我給大家介紹一下張先生，他是杭州人，原籍安徽舒城，生于1958年，1999年因人才引進，來到西塘 繼續(xù)其根藝創(chuàng)作。他的作品立足于七分天然，三分人工，有不少作品獲得全國的各種獎項。五百件大件作品(最輕為150kg,最重為1000kg,平均重量為250kg)進入吉尼斯，還被載入世界名人錄及東方之子，來到嘉善后，又被評為嘉善的榮譽市民。

當我們走進張正根雕藝術(shù)館，首先看到的是一張龍椅，它叫"過把癮",在中 國古代只有皇上可以坐龍椅，而根雕館的這張龍椅，是專為游客準備的，讓各位可 以坐坐龍椅，做一做現(xiàn)代的皇上。整張椅子為龍眼根和杜鵑根自然巧妙組合而成， 與之配套的踏腳為全天然的杜鵑根。好，現(xiàn)在我來為大家介紹一下這里的根雕。大 家請看這邊 根魂是一件天然的作品， 它是來自與福建閔候地區(qū)的一個龍眼樹的樹根，此根因為長于懸崖之上，巖石阻礙根系往下發(fā)展，所以整個根平攤開來，很大也很平整，其根部截面形似中國地圖，而根面上的圖案則眾說紛紜，有說百獸圖、 羅漢圖。天然的作品就是要給游客們一個想象的空間，大家感受它像什么，就是什 么，這也正是根雕的魅力所在。

來看這里，這叫震撼，又名東方雄獅，一噸多重， 它是來自于東北地區(qū)的一個杉木根，獅子的頭部就是一個巨型的根榴，藝術(shù)家細膩 的構(gòu)畫了獅子的臉部、爪子以及尾巴部分，令整個作品生氣勃勃，震天憾地。而獅 子的身份及鬃毛部分則是自然的樹根，體現(xiàn)了根雕藝術(shù)的七分天然。 而這邊呢，還 有個名為"比美"的作品，一看就是這么傲氣凜然的孔雀，它展開尾巴部是一個純天 然的根系，身份與頭部是樹樁部分經(jīng)過雕刻而成的。

再看這邊，好一幅喜上眉梢的 潑墨畫，枝條上梅花怒放，花間一對鳥兒竊竊私語，仿佛寓意著冬天即將過去，春天就要到來。整個作品春意盎然，是用一個連理根創(chuàng)作而成，兩個油茶根天然的交 纏在一起，形成一個圓洞門，作者又巧妙地點綴了兩個喜鵲，形成了雙喜臨門這么 一幅喜氣的圖案。

看完樓下這些大件作品后，樓上的小件可謂別有一番洞天?？催@ 邊是根抱石的"八仙過海",而那邊則是"十八羅漢",而正中這個"金獅王"是一個巨 大的柯木榴的作品，一只母獅子、三只小獅子營造了一份樂意融融的家庭氛圍，母 愛，何其溫柔，何其感人!再過去看一件精品之作——"熊貓盼盼",是一個根榴抱木的作品，熊貓的身份為整個根榴，耳朵部分是根榴上張正根雕藝術(shù)館面兩個天然的突起，眼睛、嘴巴、爪子是雕刻過的。作者再巧妙地修飾了竹面，形成了熊貓抱竹這一憨態(tài)可掬的圖案。

我們再來看一個抽象的作品，這是一塊天然的卷邊根，題為"年輪",作者把整個根面想象成一片樹的橫切面，一圈圈的年輪記載著年輕時的 夢。再看這邊有個卷邊根的蝙蝠，也是整體的一個樹根，后面著色，體現(xiàn)出前面的 蝙蝠，蝙蝠在古代是福氣的象征。各位游客看完根雕以后，希望大家把西塘的好福氣帶回家。我門下一站的目的地是江南瓦當陳列館。

(沿途講解)您知道西塘有三多嗎?那就是橋多、弄多、廊棚多，在古鎮(zhèn)至今仍保存有古橋27座，長廊20xx多米，弄堂是一大特色，其中百米以上的有5條，幽幽 長長的弄堂仿佛是一條時間隧道把我們帶入了幾百年前的明清時期，西街是西塘清 朝末年，民國初年最繁華的街道之一，共有500多米長，集中了西塘一些老字號的店 鋪，至今，我們從斑駁陸離的墻壁和褪色的木門板上還依稀看出這里曾有的繁華。

團友們，我們眼前的就是江南瓦當陳列館。中國瓦當文化源遠流長，"秦磚漢瓦"聞名于世，但由于磚瓦之類極易破碎，所以年代久遠 的瓦制品大多傳世不多。因而更顯得瓦當?shù)恼滟F。在西塘南面的干窯一帶，確有大批精美 作品傳世。追其源由，得知早在秦漢時期，當?shù)氐闹聘G業(yè)就已相當發(fā)達， 更早有"千窯"之稱。連聞名遐邇的"明貨金磚"皆在那里燒制。相傳當年秦始皇為了抵抗匈奴廣招天下兵馬，特向江南一官員下了一道口頭圣旨，但當?shù)毓賳T年老失聰誤把召千軍萬聽為"造千磚萬瓦",遂大興土木，至此嘉善一帶制窯業(yè)發(fā)達。這個館內(nèi)有花邊滴水、筷籠、步雞、磚雕、古磚、陶俑六大類300多個品種。其中有極富美好愿望的傳統(tǒng)瓦當;有帶宗教色彩的寺廟瓦當，有表明一定歷史時期的政治圖案瓦當。它以深邃而廣博的文化蘊含，帶給人們無窮無盡的思考與遐想。

(沿途講解) 現(xiàn)在我們是在去燒香港景區(qū)的路上， 大家想不想知道西塘這個名稱 的由來呢?我這就為大家解說一遍。其實它是與春秋戰(zhàn)國時的伍子胥有著一定的關(guān)聯(lián)，相傳吳國大夫伍子胥佐吳修水利，用了幾年的時間，開挖了這條南北向的河道， 造福了一方百姓，大家為了紀念他，就把這條河取名為胥塘，因西塘話胥塘、西塘為諧音，故改稱西塘。胥塘河上的這座橋初建于明朝，是西塘建鎮(zhèn)以后修造的第一座橋，故取名安境橋，西塘以其原汁原味的水鄉(xiāng)風(fēng)貌吸引了眾多的游客前來觀光， 被譽為生活著的千年古鎮(zhèn)。

大家請看這邊， 我們已經(jīng)到了燒香港景區(qū) . 燒香港景區(qū)是西塘兩大典型水鄉(xiāng)風(fēng)貌區(qū)之一， 它 以典雅、秀美、幽靜的特色見長，站在魯家橋上遠眺，燒香港宛如一位小家碧玉的姑娘，楚楚動人地屹立在水邊，使人不由得心曠神怡，燒香港景區(qū)的建筑保存得較為完好，有著明清建筑的典型風(fēng)格，在這里你可以體味到幾百年來水鄉(xiāng)居民日出而作，日落而息的安逸生活，一座座精致的小樓，一個個形態(tài)各異的河埠頭以及千姿 百態(tài)、喻意深刻的系舟石，無一不透視出這里濃濃的生活氣息。

一方水土養(yǎng)一方人， 西塘是個風(fēng)景秀美，人才輩出的地方，據(jù)鎮(zhèn)志記載，從明代萬歷三年至明末的427 年間，中進士的19位，中舉人的有31位，近現(xiàn)代獲得中高級以上職稱的西塘在外人員有好幾百位，原上海市副市長、被譽為人民公仆式的好市長倪天增的祖居就坐落在燒香港內(nèi)。 各位游客跟我走，現(xiàn)在我們來到的是倪宅。倪宅是西塘一戶較具代表性的民居 建筑，大家可以從門面的開間及里邊的格局看出這是一份典型中等書香世家，它是 已故上海市副市長倪天增的祖居。倪天增(1937年——1992年)，他是上海市分管城建的副市長，其清正廉潔深受百姓的愛戴，被譽為人民公仆的好市長。我們來看一下它的建筑，倪宅原為五進，現(xiàn)只開通了前二進，正廳為承慶堂，為倪氏祖居的 堂名，前廳和兩旁分別設(shè)有廚房、膳房、帳房、琴房等，樓上則設(shè)有閨房、臥室等 為明清時期西塘殷實家庭的真實寫照，從這里你可以感受到西塘普通家庭所折射出 的濃厚的文化氛圍，為了紀念倪天增同志，特在樓上陳列展示他的生平介紹及部分遺物、圖片資料，以表達對這位人民公仆的敬仰與懷念。

走出倪宅，我們將要到的 是圣堂，而現(xiàn)在我們所在的位置是五福橋。五福橋是西塘現(xiàn)存最古老的橋之一，建于明代正德年間，為單孔石板橋，因其結(jié)構(gòu)牢固，用料考究而聞名西塘。據(jù)西塘的老人講， 從這橋上走， 可 以得到五福氣，即長壽、 康寧、富貴、德、善終。 五福橋旁一排低暗的房 子， 雖然不起眼， 但這里 卻住著西塘最有錢的人 家， 因為江南人有財不外露的秉性， 所以， 這戶人家故意把前面的房子造得特別高，里邊才是深宅大院。 團友們， 大家現(xiàn)在進入的是圣堂， 它是供奉關(guān)羽的地方，但為何沒把它取名 關(guān)帝廟而稱為圣堂，據(jù)說有兩個說法，

一是西塘人尊稱孔子為文圣，關(guān)羽為武圣，故名圣堂;

二是傳說乾隆皇帝下江 南的時候，曾來過這里，圣上來過，所以叫圣堂， 圣堂在西塘的歷史較為悠久， 始建于明朝萬歷三年，舊稱龐公祠，清 朝康熙十三年(1674年)，康熙五十年 (1720xx年)曾兩次重修，改供關(guān)帝，俗稱"圣堂".在西塘人的眼里，圣堂既是一座關(guān)帝廟，又是一座財神廟，舊時的西塘 每逢正月初五，鎮(zhèn)上的商人們必定去圣堂燒香祭拜，用家里南瓜糊做的元寶，換圣 堂的元寶，意喻一年財源滾滾。圣堂兩旁也商販云集，各色風(fēng)味小吃，年畫、玩具 琳瑯滿目，熱鬧非凡。

現(xiàn)在大家看到的圣堂，已經(jīng)過整修，規(guī)模也較之以前擴大一倍，前后共分4進，第一進為門廳，第二進和第三進分別供奉著文財神趙公明、武財神關(guān)羽，第四進為觀音殿，兩旁側(cè)殿則為文昌殿和三官殿。圣堂內(nèi)供奉的神像，并沒有嚴格的道教、佛教區(qū)分。在西塘這座古老的小鎮(zhèn)上，只要是老百姓敬仰的，都被供奉在這里，西塘人純樸、善良的民風(fēng)也由此可見一斑。如果說現(xiàn)在的圣堂已是修繕一新的話， 那么在這里還有兩件物品是以前保存下來的，一件即是這付抱柱聯(lián)，上聯(lián)是"異姓同胞笑今人同胞異姓",說得是劉備、關(guān)羽、張飛三人是異姓結(jié)為兄弟， 但情同手足;下聯(lián)是"三分一統(tǒng)恨當年一統(tǒng)三分",說得是劉備、關(guān)羽、張飛異姓結(jié)為兄弟， 而當年的國家卻是三足鼎立的態(tài)勢， 另一件即是門廳內(nèi)置放的名為"引元寶" 的雕花木板，這塊木板材質(zhì)考究、雕工精湛，上刻十七只鎏金的大元寶，原擺放在正廳門上，意喻招財進寶。 您還記得我們剛?cè)ミ^的根雕館嗎，而現(xiàn)在我們要去的是西塘明清明居木雕館，它是一座前臨街后臨河的典型民居建設(shè)，原為西塘一戶商戶人家的宅院，現(xiàn)里面陳列著西塘明清時期保存下來的各式木雕250余件， 這些精美木雕， 每一塊都以其雕刻 精湛，喻意深刻而深受游客的喜愛，具有較高的收藏價值。值得一提的是木雕館里陳列的物品是西塘一位普普通通的郵電局職工自己收藏的，這也顯示了西塘濃愈的 文化氛圍和深厚的文化底蘊。我們走進木雕館，首先映入眼簾的呢，是兩旁這兩件 大型的月梁架，這是一個江南民居的建筑構(gòu)件，原系擺放在梁架上面起到支撐作用 的，上面雕刻著漁、樵、耕、讀的圖案，雕工細膩，人物栩栩如生，在西塘，漁樵 耕讀的圖案被廣泛地采用，這是西塘儒商文化的具體體現(xiàn)，西塘歷史上是個商賈云集的地方，但講究以誠信為本，崇尚文化的儒商思想，卻是西塘每一個商人所特有的，具有相當?shù)钠毡樾裕怯辛诉@種儒商文化的滋養(yǎng)才造就了小鎮(zhèn)居民勤勞、善良的性格，純潔、樸實的民風(fēng)。走過小小的天井，便是民居的正廳了，這里擺放的多為中小件木雕作品，有體現(xiàn)精雕細刻工藝的梅花撐，也有體現(xiàn)風(fēng)調(diào)雨順雙喜臨門 等美好喻意的梁墊，更有用佛手、荔枝、桃、石榴等四季水果代表福、碌、壽、喜的雀替，這些無一不向你展示了江南木雕的精美絕侖與西塘千年古鎮(zhèn)所蘊含的深厚 歷史文化底蘊。 (沿途講解)在去下一個景點之前呢，我還是來為大家介紹一下西塘其他一些 我們沒安排在規(guī)劃中的景點。

塘東街是西塘鎮(zhèn)上民國至解放初期較繁華的街道之一，這里也聚集了 許多老字號的店鋪， 如中華百年老字號藥鋪 鐘介福藥店等， 但與西街相比， 這些建筑更多了一些西洋的風(fēng)格，大概是與他的繁華年代有關(guān)吧。 游客們，我們現(xiàn)在所看到的是黃酒陳列館。 西塘不僅僅是一個歷史悠久，風(fēng) 景秀麗，人文薈萃的古鎮(zhèn)，更有著其獨具一格的水鄉(xiāng)為背景的文化色彩。比如說： 船文化、橋文化……而在這里我想特別值得一提的便是酒文化。西塘所在的杭嘉湖 平原素有"魚米之鄉(xiāng)"之稱，其優(yōu)質(zhì)的大米，純凈的自然水為西塘的黃酒釀造奠定了堅實的基礎(chǔ)。西塘的老百姓經(jīng)過了世代的積蘊沉淀孕育出了眾所周知的特色佳釀 ——嘉善黃酒。

了解了醉園，接下去我們要去的是七老爺廟。護國隨糧王廟俗稱"七老爺廟", 始建于明代末年。相傳有一位金姓運糧官經(jīng)過本鎮(zhèn)，時值鎮(zhèn)郊旱災(zāi)嚴重，百姓顆粒 無收，苦不堪言。金動惻隱之心。金死后，朝廷查清其事，追封為"利濟候",且又 加封為"護國隨糧王"鎮(zhèn)上百姓感其恩德，特建此廟以表紀念，金排行第七，故百姓 稱之為"七老爺".每年農(nóng)歷四月初三為七老爺生辰之日，屆時全鎮(zhèn)各業(yè)百姓設(shè)社祭祀，萬商云集，形成廟會。著可能就是西塘廟會了吧。

游完了那么多景點了，大家對西塘有了一定的了解了嗎?如果還沒有玩夠，那 就繼續(xù)跟我來吧，接下來我將帶領(lǐng)大家去的是石皮弄。所謂的石皮弄就是西塘120 多條弄中最有代表性的一條弄了，它全長68米，由216塊石板鋪成，最窄的地方0.8 米，最寬也不過1.2米。因為石板很薄，下有一條很長的下水管道，所以石板就象皮一樣的覆在上面，故此得名"石皮弄". 游完小弄之后呢，我們要去的是種福堂。種福堂系清代王氏私邸，王氏源起宋御營司都 統(tǒng)制王淵，王淵護駕宋高宗趙構(gòu)南渡后遭明受之變， 其子孫隱沒于杭嘉湖一帶。

清順康年間，其中一脈子孫移居西塘，興此宅第，前后七進 加一后花園，為典型的明清民居風(fēng)格。其第三 進為正廳即"種福堂",本廳特色為正廳東側(cè)有帳廳，西側(cè)有陪弄，樓面鋪磚硅，廳堂正中央懸掛有康熙年間翰林侍讀學(xué)士海寧陳邦彥題寫名為"種福堂"的匾額，以告 誡后人："平日多行善積德，日后定能使子孫得福".此建筑的特色為磚雕門樓精致，有至今西塘保存最完好的兩座磚雕門樓。兩座門樓上分別刻有"元享利貞"、"維和集 福"四個字，既是王家八個子嗣的名字，又寓示著王老先生希望家庭和睦、 以和為貴，和氣生財。種福堂正廳的樓板非常結(jié)實，樓板的上面鋪有方磚，這樣做一是為了隔 音，二是防潮，三是防火。這種堂樓結(jié)構(gòu)是江南居宅的一色，其他地方很少見到。

各位游客，我們已經(jīng)游完了我們計劃中的景點，一路上謝謝團友們的合作，現(xiàn) 在，我們將踏上返程，請您務(wù)必跟上腳步。

最新浙江名菜創(chuàng)新心得體會報告四

杭州西溪國家濕地公園坐落于浙江杭州市區(qū)西部，距離杭州西湖五公里，是罕見的城中次生濕地、中國第一個“國家濕地公園” 、國家5a級旅游景區(qū)，曾與西湖、西泠并稱杭州“三西”。西溪國家濕地公園占地面積約11.5平方公里，分為東部濕地生態(tài)保護培育區(qū)、中部濕地生態(tài)旅游休閑區(qū)和西部濕地生態(tài)景觀封育區(qū)。園區(qū)約70%的面積為河港、池塘、湖漾、沼澤，正所謂“一曲溪流一曲煙”，整個園區(qū)六條河流縱橫交匯，水道如巷、河汊如網(wǎng)、魚塘櫛比如鱗、諸島棋布，形成了西溪獨特的濕地景致，集生態(tài)濕地、城市濕地、文化濕地于一身，堪稱中國濕地第一園。

1、歷史沿革

遠古雛形，在四、五千年前，西溪的低濕之地，如受天目山春夏洪水的沖流，此處被淹沒便成了湖泊，而干旱之時，濕地也就出現(xiàn)。濕地隨隱隨現(xiàn)的現(xiàn)象，因此可以把它稱為雛形階段。從東漢熹平元年(172年)建造南湖算起，到唐末五代為止，大約有一千多年時間，是西溪濕地形成期。

宋元發(fā)展到了宋元時期，在宋太宗端拱元年(988年)，朝廷正式在此建置西溪鎮(zhèn)，這是西溪進入新階段的開始，這也說明了西溪是個千年古鎮(zhèn)。

明清時期，西溪兩岸的社會經(jīng)濟與文化，得到了多方面的進展，養(yǎng)魚育蠶、種竹培筍與茶葉果蔬等農(nóng)副業(yè)得到發(fā)展，成為郊區(qū)農(nóng)業(yè)的特色民國萎縮民國后，濕地日漸萎縮。

到了20世紀五十年代，西溪地域多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的建立，工廠企業(yè)的發(fā)展，使西溪濕地范圍逐漸縮小。

2、地理環(huán)境

西溪國家濕地公園坐落于浙江省杭州市區(qū)西部，橫跨西湖區(qū)與余杭區(qū)兩區(qū)，離杭州主城區(qū)武林門只有6公里，距西湖僅5公里。公園總面積約為11.5平方公里。

地質(zhì)地貌：西溪國家濕地公園河流總長100多公里，約70%的面積為河港、池塘、湖漾、沼澤等水域，其間水道如巷、河汊如網(wǎng)，魚塘櫛比、諸島棋布;陸地綠化率在85%以上，土壤主要有紅壤、巖性土和水稻土3個土類，其中以紅壤和水稻土分布最為廣泛。氣候西溪國家濕地公園屬亞熱帶季風(fēng)氣候，年平均氣溫15.17℃，年平均相對濕度78%，年平均降水量1399mm，氣候溫和，雨量充沛，日照較長，四季分明。

3、自然資源

動物資源：昆蟲：西溪國家濕地公園的昆蟲標本有480種，兩棲類：溪國家濕地公園有兩棲類1目4科10種爬行類：西溪國家濕地公園有爬行類3目8科15種鳥類：西溪國家濕地公園有鳥類15目41科126種，其中有松雀鷹、雀鷹、普通鵟、紅隼、 燕隼、游隼、褐翅鴉鵑和斑頭鵂鶹等8種國家二級重點保護動物。獸類：西溪國家濕地公園有獸類5目7科14種魚類：西溪國家濕地公園有魚類45種，隸屬 6目14科35屬，其中10種魚類為人工養(yǎng)殖品種。

4、生態(tài)價值

西溪濕地是杭州綠地生態(tài)系統(tǒng)的重要組成部分，濕地能夠調(diào)節(jié)大氣環(huán)境，濕地內(nèi)的豐富的動植物群落，能夠吸收大量的二氧化碳，并放出氧氣;同時它還能吸收有害氣體，達到凈化空氣的作用，應(yīng)對城市空氣污染問題，為城市提供了充足的水源和良好的氣候條件。

西溪濕地還是一個典型的多樣化生態(tài)系統(tǒng)，濕地復(fù)雜多樣的植物群落，為野生動物提供了良好的棲息地，是鳥類、兩棲類動物的繁殖、棲息、遷徙、越冬的場所，對于提高城市物種多樣性有重要的作用。

最新浙江名菜創(chuàng)新心得體會報告五

各位游客： 大家好，

我是今天為大家服務(wù)的導(dǎo)游，今天我將帶領(lǐng)大家去一下江南六大古鎮(zhèn)中的一個，就是西塘。 西塘地處杭嘉湖平原，屬浙江省嘉善縣，距上海90公里，杭州110公里，蘇州85公里，交通十分方便。早在春秋戰(zhàn)國時期，這里就是吳越兩國的相交之地，故有吳根越角之稱，唐宋時聚成村里，明清時期，由于水路發(fā)達地理位置優(yōu)越，逐漸成為了江南繁華富庶的商業(yè)重鎮(zhèn)，西塘1平方公里的古鎮(zhèn)區(qū)至今保留著二十五萬平方米的明清建筑，居住著二千多戶的居民。游人到此，不僅可以領(lǐng)略到小橋流水、錯落有致的明清古建筑，還可以置身期間，親身感受古樸、安逸、原汁原味的水鄉(xiāng)風(fēng)情， 西塘古鎮(zhèn)共有十一個景點，每個景點都以其特有的內(nèi)涵向游人展示著西塘厚重的歷 史文化與獨特的人文風(fēng)情。

各位團友，我們看所到是張正根雕藝術(shù)館。張正根雕藝術(shù)館系典型的民國建筑，距今已有百年左右的歷史融合了中國古代建筑和西方 歐式建筑的各自特點，為磚木結(jié)構(gòu)，里面陳列的 是著名根藝美術(shù)大師張正的幾百件根雕作品。根雕源于自然，是一種化腐朽為神奇的藝術(shù)。我給大家介紹一下張先生，他是杭州人，原籍安徽舒城，生于1958年，1999年因人才引進，來到西塘 繼續(xù)其根藝創(chuàng)作。他的作品立足于七分天然，三分人工，有不少作品獲得全國的各種獎項。五百件大件作品(最輕為150kg,最重為1000kg,平均重量為250kg)進入吉尼斯，還被載入世界名人錄及東方之子，來到嘉善后，又被評為嘉善的榮譽市民。

當我們走進張正根雕藝術(shù)館，首先看到的是一張龍椅，它叫"過把癮",在中 國古代只有皇上可以坐龍椅，而根雕館的這張龍椅，是專為游客準備的，讓各位可 以坐坐龍椅，做一做現(xiàn)代的皇上。整張椅子為龍眼根和杜鵑根自然巧妙組合而成， 與之配套的踏腳為全天然的杜鵑根。好，現(xiàn)在我來為大家介紹一下這里的根雕。大 家請看這邊 根魂是一件天然的作品， 它是來自與福建閔候地區(qū)的一個龍眼樹的樹根，此根因為長于懸崖之上，巖石阻礙根系往下發(fā)展，所以整個根平攤開來，很大也很平整，其根部截面形似中國地圖，而根面上的圖案則眾說紛紜，有說百獸圖、 羅漢圖。天然的作品就是要給游客們一個想象的空間，大家感受它像什么，就是什 么，這也正是根雕的魅力所在。

來看這里，這叫震撼，又名東方雄獅，一噸多重， 它是來自于東北地區(qū)的一個杉木根，獅子的頭部就是一個巨型的根榴，藝術(shù)家細膩 的構(gòu)畫了獅子的臉部、爪子以及尾巴部分，令整個作品生氣勃勃，震天憾地。而獅 子的身份及鬃毛部分則是自然的樹根，體現(xiàn)了根雕藝術(shù)的七分天然。 而這邊呢，還 有個名為"比美"的作品，一看就是這么傲氣凜然的孔雀，它展開尾巴部是一個純天 然的根系，身份與頭部是樹樁部分經(jīng)過雕刻而成的。

再看這邊，好一幅喜上眉梢的 潑墨畫，枝條上梅花怒放，花間一對鳥兒竊竊私語，仿佛寓意著冬天即將過去，春天就要到來。整個作品春意盎然，是用一個連理根創(chuàng)作而成，兩個油茶根天然的交 纏在一起，形成一個圓洞門，作者又巧妙地點綴了兩個喜鵲，形成了雙喜臨門這么 一幅喜氣的圖案。

看完樓下這些大件作品后，樓上的小件可謂別有一番洞天。看這 邊是根抱石的"八仙過海",而那邊則是"十八羅漢",而正中這個"金獅王"是一個巨 大的柯木榴的作品，一只母獅子、三只小獅子營造了一份樂意融融的家庭氛圍，母 愛，何其溫柔，何其感人!再過去看一件精品之作——"熊貓盼盼",是一個根榴抱木的作品，熊貓的身份為整個根榴，耳朵部分是根榴上張正根雕藝術(shù)館面兩個天然的突起，眼睛、嘴巴、爪子是雕刻過的。作者再巧妙地修飾了竹面，形成了熊貓抱竹這一憨態(tài)可掬的圖案。

我們再來看一個抽象的作品，這是一塊天然的卷邊根，題為"年輪",作者把整個根面想象成一片樹的橫切面，一圈圈的年輪記載著年輕時的 夢。再看這邊有個卷邊根的蝙蝠，也是整體的一個樹根，后面著色，體現(xiàn)出前面的 蝙蝠，蝙蝠在古代是福氣的象征。各位游客看完根雕以后，希望大家把西塘的好福氣帶回家。我門下一站的目的地是江南瓦當陳列館。

(沿途講解)您知道西塘有三多嗎?那就是橋多、弄多、廊棚多，在古鎮(zhèn)至今仍保存有古橋27座，長廊20xx多米，弄堂是一大特色，其中百米以上的有5條，幽幽 長長的弄堂仿佛是一條時間隧道把我們帶入了幾百年前的明清時期，西街是西塘清 朝末年，民國初年最繁華的街道之一，共有500多米長，集中了西塘一些老字號的店 鋪，至今，我們從斑駁陸離的墻壁和褪色的木門板上還依稀看出這里曾有的繁華。

團友們，我們眼前的就是江南瓦當陳列館。中國瓦當文化源遠流長，"秦磚漢瓦"聞名于世，但由于磚瓦之類極易破碎，所以年代久遠 的瓦制品大多傳世不多。因而更顯得瓦當?shù)恼滟F。在西塘南面的干窯一帶，確有大批精美 作品傳世。追其源由，得知早在秦漢時期，當?shù)氐闹聘G業(yè)就已相當發(fā)達， 更早有"千窯"之稱。連聞名遐邇的"明貨金磚"皆在那里燒制。相傳當年秦始皇為了抵抗匈奴廣招天下兵馬，特向江南一官員下了一道口頭圣旨，但當?shù)毓賳T年老失聰誤把召千軍萬聽為"造千磚萬瓦",遂大興土木，至此嘉善一帶制窯業(yè)發(fā)達。這個館內(nèi)有花邊滴水、筷籠、步雞、磚雕、古磚、陶俑六大類300多個品種。其中有極富美好愿望的傳統(tǒng)瓦當;有帶宗教色彩的寺廟瓦當，有表明一定歷史時期的政治圖案瓦當。它以深邃而廣博的文化蘊含，帶給人們無窮無盡的思考與遐想。

(沿途講解) 現(xiàn)在我們是在去燒香港景區(qū)的路上， 大家想不想知道西塘這個名稱 的由來呢?我這就為大家解說一遍。其實它是與春秋戰(zhàn)國時的伍子胥有著一定的關(guān)聯(lián)，相傳吳國大夫伍子胥佐吳修水利，用了幾年的時間，開挖了這條南北向的河道， 造福了一方百姓，大家為了紀念他，就把這條河取名為胥塘，因西塘話胥塘、西塘為諧音，故改稱西塘。胥塘河上的這座橋初建于明朝，是西塘建鎮(zhèn)以后修造的第一座橋，故取名安境橋，西塘以其原汁原味的水鄉(xiāng)風(fēng)貌吸引了眾多的游客前來觀光， 被譽為生活著的千年古鎮(zhèn)。

大家請看這邊， 我們已經(jīng)到了燒香港景區(qū) . 燒香港景區(qū)是西塘兩大典型水鄉(xiāng)風(fēng)貌區(qū)之一， 它 以典雅、秀美、幽靜的特色見長，站在魯家橋上遠眺，燒香港宛如一位小家碧玉的姑娘，楚楚動人地屹立在水邊，使人不由得心曠神怡，燒香港景區(qū)的建筑保存得較為完好，有著明清建筑的典型風(fēng)格，在這里你可以體味到幾百年來水鄉(xiāng)居民日出而作，日落而息的安逸生活，一座座精致的小樓，一個個形態(tài)各異的河埠頭以及千姿 百態(tài)、喻意深刻的系舟石，無一不透視出這里濃濃的生活氣息。

一方水土養(yǎng)一方人， 西塘是個風(fēng)景秀美，人才輩出的地方，據(jù)鎮(zhèn)志記載，從明代萬歷三年至明末的427 年間，中進士的19位，中舉人的有31位，近現(xiàn)代獲得中高級以上職稱的西塘在外人員有好幾百位，原上海市副市長、被譽為人民公仆式的好市長倪天增的祖居就坐落在燒香港內(nèi)。 各位游客跟我走，現(xiàn)在我們來到的是倪宅。倪宅是西塘一戶較具代表性的民居 建筑，大家可以從門面的開間及里邊的格局看出這是一份典型中等書香世家，它是 已故上海市副市長倪天增的祖居。倪天增(1937年——1992年)，他是上海市分管城建的副市長，其清正廉潔深受百姓的愛戴，被譽為人民公仆的好市長。我們來看一下它的建筑，倪宅原為五進，現(xiàn)只開通了前二進，正廳為承慶堂，為倪氏祖居的 堂名，前廳和兩旁分別設(shè)有廚房、膳房、帳房、琴房等，樓上則設(shè)有閨房、臥室等 為明清時期西塘殷實家庭的真實寫照，從這里你可以感受到西塘普通家庭所折射出 的濃厚的文化氛圍，為了紀念倪天增同志，特在樓上陳列展示他的生平介紹及部分遺物、圖片資料，以表達對這位人民公仆的敬仰與懷念。

走出倪宅，我們將要到的 是圣堂，而現(xiàn)在我們所在的位置是五福橋。五福橋是西塘現(xiàn)存最古老的橋之一，建于明代正德年間，為單孔石板橋，因其結(jié)構(gòu)牢固，用料考究而聞名西塘。據(jù)西塘的老人講， 從這橋上走， 可 以得到五福氣，即長壽、 康寧、富貴、德、善終。 五福橋旁一排低暗的房 子， 雖然不起眼， 但這里 卻住著西塘最有錢的人 家， 因為江南人有財不外露的秉性， 所以， 這戶人家故意把前面的房子造得特別高，里邊才是深宅大院。 團友們， 大家現(xiàn)在進入的是圣堂， 它是供奉關(guān)羽的地方，但為何沒把它取名 關(guān)帝廟而稱為圣堂，據(jù)說有兩個說法，

一是西塘人尊稱孔子為文圣，關(guān)羽為武圣，故名圣堂;

二是傳說乾隆皇帝下江 南的時候，曾來過這里，圣上來過，所以叫圣堂， 圣堂在西塘的歷史較為悠久， 始建于明朝萬歷三年，舊稱龐公祠，清 朝康熙十三年(1674年)，康熙五十年 (1720xx年)曾兩次重修，改供關(guān)帝，俗稱"圣堂".在西塘人的眼里，圣堂既是一座關(guān)帝廟，又是一座財神廟，舊時的西塘 每逢正月初五，鎮(zhèn)上的商人們必定去圣堂燒香祭拜，用家里南瓜糊做的元寶，換圣 堂的元寶，意喻一年財源滾滾。圣堂兩旁也商販云集，各色風(fēng)味小吃，年畫、玩具 琳瑯滿目，熱鬧非凡。

現(xiàn)在大家看到的圣堂，已經(jīng)過整修，規(guī)模也較之以前擴大一倍，前后共分4進，第一進為門廳，第二進和第三進分別供奉著文財神趙公明、武財神關(guān)羽，第四進為觀音殿，兩旁側(cè)殿則為文昌殿和三官殿。圣堂內(nèi)供奉的神像，并沒有嚴格的道教、佛教區(qū)分。在西塘這座古老的小鎮(zhèn)上，只要是老百姓敬仰的，都被供奉在這里，西塘人純樸、善良的民風(fēng)也由此可見一斑。如果說現(xiàn)在的圣堂已是修繕一新的話， 那么在這里還有兩件物品是以前保存下來的，一件即是這付抱柱聯(lián)，上聯(lián)是"異姓同胞笑今人同胞異姓",說得是劉備、關(guān)羽、張飛三人是異姓結(jié)為兄弟， 但情同手足;下聯(lián)是"三分一統(tǒng)恨當年一統(tǒng)三分",說得是劉備、關(guān)羽、張飛異姓結(jié)為兄弟， 而當年的國家卻是三足鼎立的態(tài)勢， 另一件即是門廳內(nèi)置放的名為"引元寶" 的雕花木板，這塊木板材質(zhì)考究、雕工精湛，上刻十七只鎏金的大元寶，原擺放在正廳門上，意喻招財進寶。 您還記得我們剛?cè)ミ^的根雕館嗎，而現(xiàn)在我們要去的是西塘明清明居木雕館，它是一座前臨街后臨河的典型民居建設(shè)，原為西塘一戶商戶人家的宅院，現(xiàn)里面陳列著西塘明清時期保存下來的各式木雕250余件， 這些精美木雕， 每一塊都以其雕刻 精湛，喻意深刻而深受游客的喜愛，具有較高的收藏價值。值得一提的是木雕館里陳列的物品是西塘一位普普通通的郵電局職工自己收藏的，這也顯示了西塘濃愈的 文化氛圍和深厚的文化底蘊。我們走進木雕館，首先映入眼簾的呢，是兩旁這兩件 大型的月梁架，這是一個江南民居的建筑構(gòu)件，原系擺放在梁架上面起到支撐作用 的，上面雕刻著漁、樵、耕、讀的圖案，雕工細膩，人物栩栩如生，在西塘，漁樵 耕讀的圖案被廣泛地采用，這是西塘儒商文化的具體體現(xiàn)，西塘歷史上是個商賈云集的地方，但講究以誠信為本，崇尚文化的儒商思想，卻是西塘每一個商人所特有的，具有相當?shù)钠毡樾?，正是有了這種儒商文化的滋養(yǎng)才造就了小鎮(zhèn)居民勤勞、善良的性格，純潔、樸實的民風(fēng)。走過小小的天井，便是民居的正廳了，這里擺放的多為中小件木雕作品，有體現(xiàn)精雕細刻工藝的梅花撐，也有體現(xiàn)風(fēng)調(diào)雨順雙喜臨門 等美好喻意的梁墊，更有用佛手、荔枝、桃、石榴等四季水果代表福、碌、壽、喜的雀替，這些無一不向你展示了江南木雕的精美絕侖與西塘千年古鎮(zhèn)所蘊含的深厚 歷史文化底蘊。 (沿途講解)在去下一個景點之前呢，我還是來為大家介紹一下西塘其他一些 我們沒安排在規(guī)劃中的景點。

塘東街是西塘鎮(zhèn)上民國至解放初期較繁華的街道之一，這里也聚集了 許多老字號的店鋪， 如中華百年老字號藥鋪 鐘介福藥店等， 但與西街相比， 這些建筑更多了一些西洋的風(fēng)格，大概是與他的繁華年代有關(guān)吧。 游客們，我們現(xiàn)在所看到的是黃酒陳列館。 西塘不僅僅是一個歷史悠久，風(fēng) 景秀麗，人文薈萃的古鎮(zhèn)，更有著其獨具一格的水鄉(xiāng)為背景的文化色彩。比如說： 船文化、橋文化……而在這里我想特別值得一提的便是酒文化。西塘所在的杭嘉湖 平原素有"魚米之鄉(xiāng)"之稱，其優(yōu)質(zhì)的大米，純凈的自然水為西塘的黃酒釀造奠定了堅實的基礎(chǔ)。西塘的老百姓經(jīng)過了世代的積蘊沉淀孕育出了眾所周知的特色佳釀 ——嘉善黃酒。

了解了醉園，接下去我們要去的是七老爺廟。護國隨糧王廟俗稱"七老爺廟", 始建于明代末年。相傳有一位金姓運糧官經(jīng)過本鎮(zhèn)，時值鎮(zhèn)郊旱災(zāi)嚴重，百姓顆粒 無收，苦不堪言。金動惻隱之心。金死后，朝廷查清其事，追封為"利濟候",且又 加封為"護國隨糧王"鎮(zhèn)上百姓感其恩德，特建此廟以表紀念，金排行第七，故百姓 稱之為"七老爺".每年農(nóng)歷四月初三為七老爺生辰之日，屆時全鎮(zhèn)各業(yè)百姓設(shè)社祭祀，萬商云集，形成廟會。著可能就是西塘廟會了吧。

游完了那么多景點了，大家對西塘有了一定的了解了嗎?如果還沒有玩夠，那 就繼續(xù)跟我來吧，接下來我將帶領(lǐng)大家去的是石皮弄。所謂的石皮弄就是西塘120 多條弄中最有代表性的一條弄了，它全長68米，由216塊石板鋪成，最窄的地方0.8 米，最寬也不過1.2米。因為石板很薄，下有一條很長的下水管道，所以石板就象皮一樣的覆在上面，故此得名"石皮弄". 游完小弄之后呢，我們要去的是種福堂。種福堂系清代王氏私邸，王氏源起宋御營司都 統(tǒng)制王淵，王淵護駕宋高宗趙構(gòu)南渡后遭明受之變， 其子孫隱沒于杭嘉湖一帶。

清順康年間，其中一脈子孫移居西塘，興此宅第，前后七進 加一后花園，為典型的明清民居風(fēng)格。其第三 進為正廳即"種福堂",本廳特色為正廳東側(cè)有帳廳，西側(cè)有陪弄，樓面鋪磚硅，廳堂正中央懸掛有康熙年間翰林侍讀學(xué)士海寧陳邦彥題寫名為"種福堂"的匾額，以告 誡后人："平日多行善積德，日后定能使子孫得福".此建筑的特色為磚雕門樓精致，有至今西塘保存最完好的兩座磚雕門樓。兩座門樓上分別刻有"元享利貞"、"維和集 福"四個字，既是王家八個子嗣的名字，又寓示著王老先生希望家庭和睦、 以和為貴，和氣生財。種福堂正廳的樓板非常結(jié)實，樓板的上面鋪有方磚，這樣做一是為了隔 音，二是防潮，三是防火。這種堂樓結(jié)構(gòu)是江南居宅的一色，其他地方很少見到。

各位游客，我們已經(jīng)游完了我們計劃中的景點，一路上謝謝團友們的合作，現(xiàn) 在，我們將踏上返程，請您務(wù)必跟上腳步。

最新浙江名菜創(chuàng)新心得體會報告六

各位旅客：

歡迎來自游客，乘坐我們南太湖旅游公司的畫舫船，我是導(dǎo)游，非常榮幸和大家一起游覽美麗的太湖。

俗話說上有天堂，下有蘇杭，天堂中央就是我們的湖州風(fēng)光，我們湖州風(fēng)光還要當數(shù)南太湖。太湖，是中國五大淡水湖中的第二大淡水湖，位于浙江北部和江蘇南部的交界處。古稱震澤、又稱五湖。太湖北臨無錫，東鄰蘇州，西接宜興。我們湖州也是環(huán)太湖地區(qū)唯一一個因太湖而得名的城市。我們的太湖非常的大，號稱方圓800里，總水域面積2400平方公里。2400平方公里到底是一個什么概念呢?它相當于400個西湖，或者是2個 和4個新加坡那么大。我們的太湖是由149條大小河流匯聚而成的，主要的水源來自我們浙江的苕溪和江蘇的荊溪，苕溪也是我們湖州的母親河，有東苕溪和西苕溪，最后通過上海的黃浦江流入東海，正所謂一江春水向東流。太湖上一共有48島，72峰，離我們最近是的大小雷山，乘坐快艇大概15分鐘可以到達。對于大小雷山呢，我們這邊還有一個傳說。(傳說以前在太湖邊上有一位婦女生了一對女兒，奇怪的是這兩姐妹一生下來就會喊媽媽，村民們感到十分的奇怪，哪有小孩一生下來就會講話的，于是硬說這兩個姐妹是妖怪投胎，婦人受不了村民的流言蜚語就狠下心把大雷和小雷這兩個姐妹分別扔到了太湖里，他們兩姐妹后來就變成了現(xiàn)在的大小雷山，據(jù)說如果天氣晴朗，站在一座山上可以看見另一座山，這個時候兩姐妹也就要相認了，也說明不久之后就會下雨)

一曲《太湖美》，呈現(xiàn)給大家的是一幅如詩如畫的場景：太湖美，美就美在太湖水，水上有白帆，水下有紅菱，水邊蘆葦青，水底魚蝦肥。但是我們現(xiàn)在看到的湖水不是非常清澈，這是由很多種原因造成的，我們太湖是一座淺水湖，平均水位只有2.5米，最深處也只不過5米，另外我們太湖背靠弁山，雨水將山上的泥沙沖刷到了湖底，每當下雨過后湖底泥沙翻上來攪渾太湖水，因此我們看到的太湖呢就不是非常的清澈。其實并不是水質(zhì)的問題，而是一個自然的現(xiàn)象。太湖上風(fēng)平浪靜的時候，可以說是十分的清澈，如海一般的南太湖。

大家往左邊看，我們看到在太湖上停泊著8艘老帆船，這些古老的帆船呢，是上世紀90年代的漁民捕魚使用的，現(xiàn)在呢，作為太湖的背景停泊在太湖上供游客攝影留念。船上請一些老漁民來進行管理?！疤f六千傾，點點漁船波光麟。湖天一色浩渺間，泛舟一葉穿帆影?！泵慨斕鞖夂玫臅r候，帆船都會張起自己的白帆，形成了一道獨特的風(fēng)景線。這道風(fēng)景還有個好聽的名字叫做“太湖帆影”，也是我們湖州的“十景之一”。我們太湖這邊在5月份的時候，是一個小捕，主要捕一些白魚和白蝦，在9月1號到10月30號的時候，是一個開捕期。漁民的漁網(wǎng)像足球場那么大，而每次捕魚都是3張網(wǎng)同時撒下，而捕到的魚也不是按斤來計算的，一網(wǎng)可捕25噸。

太湖湖天一色，望不到邊，我們前面看到的一條黑色的帶狀物，大家覺得是什么呢?這是一條黑色生態(tài)修復(fù)帶。這條生態(tài)修復(fù)帶，全長11公里，下面打樁，上面裝有照明系統(tǒng)，晚上的時候所有的光芒連成一條線，夜景非常的美麗。 生態(tài)修復(fù)帶的功能主要有這么幾種，

1.每當9月份左右的時候我們太湖就會掛起東南風(fēng)和東北風(fēng)，江蘇那邊的藍藻就會飄到我們這邊，可以有效的防止藍藻的擴散，方便打撈。2.可以減緩湖浪，能讓游客在岸邊游玩更加安全。我們都知道，20xx年的時候，我們太湖曾經(jīng)大規(guī)模的爆發(fā)過藍藻，溫總理親自前來視察，對太湖水治理十分的關(guān)切，之后政府經(jīng)過研究修建了這條全長11公里的生態(tài)修復(fù)帶。經(jīng)過這幾年的治理和保護，我們太湖的水也變得越來越清澈。

我們將慢慢靠近的這座指環(huán)形的建筑物呢，是我們的太湖明珠。也是我們湖州的標志性建筑物。太湖明珠全稱中國太湖喜來登溫泉度假酒店，是由上海非洲集團斥資15億打造的，由世界知名建筑大師馬巖松先生主創(chuàng)設(shè)計的，今年的9月28日將會對外試營業(yè)，屆時“太湖明珠”將正式命名為月亮酒店。我們的太湖明珠是按照七星級的標準所打造的，但是國內(nèi)外其實并沒七星級這一標準，(可不說：那么為什么我們稱迪拜的帆船酒店為7星級酒店呢。據(jù)說，曾經(jīng)有一名記者參觀了迪拜的帆船酒店，十分驚嘆迪拜帆船酒店設(shè)施的奢華與

美麗，于是寫了一篇報道，說他不知道用什么語言來形容迪拜帆船酒店，只能用七星級來描述，于是國內(nèi)的媒體就把迪拜帆船酒店說成了七星級。而我們的太湖明珠呢，也是按照七星級的標準是打造的，)太湖明珠有幾大特點，第一個亮點呢是國內(nèi)首家水上白金超五星級酒店。太湖明珠建造十分的豪華，同時可以容納1500人就餐。建成之后，太湖明珠下面2層的泥土都會被挖掉，船可以在指環(huán)形中間穿梭自如，這一建筑風(fēng)格與迪拜七星級帆船酒店有異曲同工之妙。

第二大亮點是它的整體結(jié)構(gòu)。太湖明珠高101.2米，寬116米，地上23層，水上2層，我們太湖明珠最頂上的3層呢，是我們的觀景平臺，可供游客喝茶，休息，觀望太湖全景。中間20層是太湖明珠的主體部分，也是我們的亮點之一，321間客房每間客房的設(shè)計風(fēng)格都不同，有田園風(fēng)，現(xiàn)代風(fēng)，歐式風(fēng)，等等，您總能找到幾款您喜愛的風(fēng)格。每間房間的衛(wèi)生間也是非常有特色的，都是朝著太湖設(shè)置的，讓您在沐浴的時候，可以配著美酒，觀望太湖的夜景。地下2層是酒店大堂，把酒店大堂設(shè)在水下，這一設(shè)計風(fēng)格也是非常獨特的，在國內(nèi)是唯一的，在世界范圍內(nèi)也是為數(shù)不多的。太湖明珠的指環(huán)形設(shè)計外觀在國內(nèi)也是首創(chuàng)，這一設(shè)計呢不僅美麗，中間鏤空呢，還可以減少風(fēng)阻，是的建筑的穩(wěn)定性大大的提高，大家可以看到眼前有一座長長得橋連接著一座島嶼，其實這島嶼也是歸酒店所有，建成之后將成為我們的一個婚禮島。太湖明珠的又一打特色呢，就是它外圍都是玻璃，整座酒店由玻璃圍成，每一塊玻璃都是定做的，安裝技術(shù)也不一樣，因此呢對工人的施工技術(shù)要求也很高。第三大亮點是我們的旋轉(zhuǎn)電梯，太湖明珠共有24-28部旋轉(zhuǎn)電梯，每上一層換4-5部，旋轉(zhuǎn)而上，至頂為4部，讓您360度全方位地享受太湖的美景。我們現(xiàn)在看到的指環(huán)形的建筑物呢，主要是客房部門，在旁邊還有一些附屬的建筑，分別是一些會議中心，品牌購物中心，健身康樂中心和37套別墅一套總統(tǒng)別墅等等。

太湖明珠是集餐飲，娛樂，休閑為一體的度假酒店主打溫泉，熱氟溫泉就是我們太湖明珠的又一大亮點。溫泉來自我們眼前的弁山山脈，弁山腳下的溫泉資源非常的豐富，每日涌量可達20xx噸。我們這邊的溫泉溫度高達40度，而且所含十幾種礦物質(zhì)對人體有益，因此是一個天然的氧吧。

9.28日呢是我們太湖明珠的開幕儀式，同時呢也是湖州第十三屆極限運動大賽的開幕儀式，這天這逢中秋之夜，如果大家有機會的話，可以來到我們太湖邊，目睹太湖明珠的開通也風(fēng)采。

在我們太湖明珠的后面呢是我們的小梅山，是登山遠眺太湖的最佳地，海拔77米。小梅山呢，也是一個酒店集聚群，有紫荊山莊，太湖山莊，哥倫波城堡，其中最出名的便是哥倫波太湖城堡。整個飯店是西班牙建筑風(fēng)格，透露著濃郁的地中海風(fēng)情。接下來比較有名的就是紫金假日山莊。其富有文化內(nèi)涵的硬件裝修風(fēng)格、高品位的經(jīng)營定位均是湖州及周邊地區(qū)首屈一指的，輻射蘇滬杭，地理位置得天獨厚。然后就是園林風(fēng)格的太湖山莊。它在一定程度可以代表我們太湖旅游度假區(qū)，因為南太湖一期開發(fā)建設(shè)時候太湖周圍最有名的建筑就是太湖山莊，所以很多湖州人直接把度假區(qū)稱為太湖山莊，足以見得太湖山莊的知名度了，太湖山莊也是第一個掛牌的三星級酒店。

我們這邊除了小梅山，還有小梅橋，小梅村，小梅港。大家肯定很好奇，為什么都以小梅命名呢?有這么一個傳奇故事。曾經(jīng)在太湖這里是一個村莊，村里有一戶員外，員外家后花園有一塊龍狀的石頭，可是員外只是把它當做污水桶來使用。小梅是員外家的石頭，她每天都會清理這塊石頭。這塊石頭非常的感謝小梅，有一天它居然開口說話了，對小梅說，當我眼睛發(fā)紅的時候，就是我回歸東海之時，這邊將會是一片汪洋，到時候我會給你兩把筷子，你就分發(fā)給村民逃生。過了幾年，這邊真的爆發(fā)了洪災(zāi)，小梅就把筷子分給了村民，由于村民特別多，于是小梅就把自己的筷子分了出去，自己卻犧牲了。鄉(xiāng)親們非常感謝小梅，于是為了紀念她，就把山命名為小梅山，村為小梅村，港為小梅港。我們現(xiàn)在所看到的這座橋呢，就是我們的小梅橋。

我們可以看到，這邊有許多精美的建筑物，就是我們的漁人碼頭。漁人碼頭的概念最早來自美國舊金山，那里原是漁民捕魚的港口，后來事情碼頭的功效后成為了一個特色休閑碼頭。我們這邊的漁人碼頭最早的時候是太湖漁民的聚集地，長期停泊著1百多條漁船，久而久之形成了碼頭，97的時候，南太湖一期開發(fā)建設(shè)之后，吸引了眾多的游客前來游玩和就餐，于是這邊的漁民有了新的生計，打造了24條餐飲船，形成了一條獨特的湖鮮街。上海杭州等游客慕名而來，年游客量最多的時候達到了25萬人次。但是餐飲船污染了水質(zhì)，而且還有臺風(fēng)帶來的安全隱患，于是20xx年的時候，湖州政府決定改造湖鮮街，讓原先的餐飲船搬到了陸地，形成了現(xiàn)在的漁人碼頭。漁人碼頭，總投資近4億們總建筑面積達2萬多平方米。建筑群采用折線式的手法布局，使沒幢建筑物單體享受180度的太湖景觀，將太湖水文化滲透到規(guī)劃設(shè)計當中。沿湖搭建的親水平臺為市民和游客提供了大型的休息度假空間。漁人碼頭是一個以湖鮮為主題，集娛樂，觀景唯一體的特色碼頭休閑區(qū)。建筑外觀以玻璃為主，我們將他們稱為水院玻璃盒，12幢建筑物結(jié)合韓式料理，中西餐廳，酒吧，咖啡吧以及湖州特色產(chǎn)品等。太湖物產(chǎn)豐富，湖州五寶三白：白魚，銀魚，白蝦，角魚，鰭魚，。。。。。。。。。。。。。。。

我們可以看到前面正在施工建設(shè)的方形建筑物呢，是我們的游艇俱樂部，是太湖史上第一個國際白金五星級會所標準打造的，建成之后，可以停泊300艘私家游艇。

我們還建設(shè)一個郁金香主題公園，以荷蘭風(fēng)格為基調(diào)，總投資約為10億，建成為后是國內(nèi)最美最大，含多種娛樂主題花卉展銷于一體的世界級郁金香公園，不出國內(nèi)，就可以坐擁荷蘭郁金香。同時，我們每年會舉辦為期2個月的郁金香節(jié)，享受狂歡，激情，熱烈的盛開季節(jié)。(郁金香還有一段關(guān)于他的美麗傳說故事，相傳在古代歐洲，有一位美麗的姑娘，同時受到三位英俊的騎士的愛慕追求，一位送了她一頂皇冠，一位送了他寶劍，還有位送了她黃金。少女十分發(fā)愁，不知道該怎么選擇，因為這三位男士實在是太優(yōu)秀了，只好向花神求助，花神于是把少女化成了郁金香，皇冠變成了花蕾，寶劍變成了葉子，黃金變成了球根，就這樣同時接受了3位騎士的愛情，而郁金香也成為了愛的化身，由于皇冠代表了無比尊貴的地位，寶劍又是權(quán)利的象征，而擁有黃金也就等于擁有了財富，所以在古代歐洲只有貴族名流才有資格種郁金香)

另外預(yù)計在20xx年我們還會在太湖邊上建成一個高于上海歡樂谷一級別的水上歡樂世界以及動物園，供游客娛樂。

最后呢，小沈送大家一首 戴表元的詩：山從天目成群出。水傍太湖分港流。行變江南青綠地，人生只合住湖州。

祝大家玩的愉快，下船的時候請大家注意安全，帶好隨身物品。

最新浙江名菜創(chuàng)新心得體會報告七

各位游客們，歡迎諸位來浙江莫干山參觀游覽，莫干山，為天目山之余脈，位于浙江省北部德清縣境內(nèi)，美麗富饒的滬、寧、杭金三角的中心，國家重點風(fēng)景名勝區(qū)。因春秋末年，吳王闔閭派干將、莫邪在此鑄成舉世無雙的雌雄雙劍而得名，是中國著名的度假休閑旅游及避暑勝地。莫干山山巒連綿起伏，風(fēng)景秀麗多姿，景區(qū)面積達43平方公里，它雖不及泰岱之雄偉、華山之險峻，卻以綠蔭如海的修竹、清澈不竭的山泉、星羅棋布的別墅、四季各異的迷人風(fēng)光稱秀于江南，享有“江南第一山”之美譽。

我叫小陳，是你們的導(dǎo)游，我來自旅行社。他叫老王，是我們的司機，他有20xx年駕駛經(jīng)驗的旅游司機，接下來我們就要開始游覽今天美麗的莫干山景點了。希望各位游客朋友們旅途愉快。

莫干山位于浙江省北部湖州市德清縣境內(nèi)，美麗富饒的滬、寧、杭金三角的中心，系國家級風(fēng)景名勝 區(qū)。因春秋末年，吳王闔閭派干將、莫邪在此鑄成舉世無雙的雌雄雙劍而得名，是我國著名的度假休 閑旅游及避暑勝地。莫干山山巒連綿起伏，風(fēng)景秀麗多姿，景區(qū)面積達43平方公里，它雖不及泰岱之雄偉、華山之險 峻享有 “江南第一山”之美譽。

莫干山雖以“清涼世界”而著稱于世，但實際其四季風(fēng)景各有特色。春季和風(fēng)陣陣，云霧變幻，其 時春筍破土而出漫山瓊 花飛舞，銀妝素裹，更是一番動人景象。

蕩氣回腸的劍池飛 瀑，史料翔實的白云山館，雄氣逼人的怪石角，野味濃郁的塔山公園，以及天池寺蹤跡、莫干湖、旭光 臺、名家碑林、滴翠潭等百余處，引人入勝，令人流連忘返。

莫干山山名，來自干將、莫邪二人鑄劍于此的古代傳說。早在春秋末期，群雄爭霸，吳王欲爭盟主，得知吳越邊疆有干將、莫邪夫婦，是鑄劍神手，限令三月之內(nèi)，鑄成蓋世寶劍來獻。干將、莫邪采山間之銅精，鑄劍于山中。時冶爐不沸，妻子莫邪剪指甲、斷頭發(fā)，發(fā)黃士拌揉，作為人狀，投之爐中。爐騰紅焰煅錘成雌雄寶劍。雌號莫邪，雄稱干將，合則為一，分則為二，蘸山泉，磨山石，劍鋒利倍常。時莫邪有孕，夫妻倆知吳王奸兇，莫邪留雄劍于山中，干將往獻雌劍。吳王問此劍有何奇妙，干將說：“妙在剛能斬金削玉，柔可拂鐘無聲。論鋒利，吹毛斷發(fā)，說誅戮，血不見痕?！痹囍?。吳王為使天下無此第二劍，殺干將。

十六年后，莫邪、干將之子莫干成人。莫邪詳告家史。莫干問寶劍何在。莫邪道：“日日空中懸，夜夜?jié)具吤摺Ｖ袂嗍俏仪?，黃金遮霜妍?！蹦蓹C敏，在竹林中黃槿(金)樹洞孔內(nèi)得到干將雄劍。于是別母親，持劍赴吳國京城，欲刺殺吳王。途遇干將好友之光老人。老人說：吳王禁衛(wèi)如林，謀刺難成。若能借得莫干二寶，老人定能謀取吳王之頭。莫干問中哪二寶?老人說：“干將之劍，莫干之頭?！蹦杉匆詣ψ愿钇漕^，一手獻劍，一手獻頭。之光老人至吳宮階下，言獻“稀世之寶”。吳王召見，之光以油鼎煮莫干頭，頭歌唱，之光邀吳王近看。吳王至，之光拔劍斬吳王之首，兩頭相搏于油鼎中。王頭奸兇，之光亦自殺其頭，兩頭共斗王頭，得勝。時二劍化作兩巨蟒騰空而飛。

一日，莫邪備果品山花，至鑄劍處祭奠丈夫英靈，祈求兒子平安。這時，地方官氣勢洶洶地趕來，說要拿莫邪問罪。莫邪憤慨地說：“我夫干將鑄劍獻劍有功，反遭昏王殺害：我兒莫干為父報仇，為民除暴——罪在哪里?“正當官兵要捉拿她的時候，忽然潭里白浪涌騰，一條巨蟒探頭出水，一張嘴，飛出一口寶劍，銀光一閃，地方官便身首異處。然后，寶劍又飛回巨蟒口中，那巨蟒連連出水點頭，似在向莫邪傳言。莫邪得知陰陽劍已飛回劍池，說聲：“莫邪愿永遠與寶劍同在!”便縱身跳進深潭。

莫干山中心景區(qū)包括塔山、中華山、金家山、屋脊山、莫干嶺、炮臺山等，既可看日出、云海，更可觀瀑布、清泉。莫干山人文景觀豐富多彩，明清之際，曾有“水鄉(xiāng)佛國”的說法。清末民初興建的數(shù)百幢別墅，掩映在竹林綠蔭之中，非常清幽，被稱為“世界建筑博物館”。這里還有許多美麗的景點，我的講解到這里就完了。接下來我們就一一去游覽這些景觀，但愿今天的莫干山之游能給您留下難忘的記憶。

最新浙江名菜創(chuàng)新心得體會報告八

南明山與麗水城隔甌江相望。登山有石磴道可循。半山有峭壁，雨后飛泉飄灑而下。宋時面壁建有漉雪亭。稍上有爽氣亭，俗稱半山亭。山上有巨石長10余丈，橫架巖間召喚梁，稱石梁。梁上遍綴名人題刻，梁下為印月池，池畔有宋張康國摩崖題記。池西有獻花巖、彌勒龕、石門和創(chuàng)建于宋代的仁壽寺。再上有高陽洞，洞壁多宋人題刻，其中有沈括、孫沔題刻和記載南宋紹興十四年(1144年)和十六年當?shù)貎纱嗡疄?zāi)的長篇題刻。山頂云閣崖刻有傳為葛洪書的“靈崇”兩大字和傳為米芾書的“南明山”三大字。

南明山，位于浙江省麗水市蓮都區(qū)城南 1.5公里，傳為晉代葛洪修道之處。今山頂云閣崖刻有“靈崇”兩大字，傳為葛洪所書。山上寺閣掩映于叢林，古跡隱現(xiàn)于丹崖，素有“廓蒼之勝”美譽。山與城之間有碧波漣漪的甌江穿流而過。隔江相望，寺閣掩映在叢林，古跡隱現(xiàn)于丹崖。對于這樣一個淡雅清新之所，古人有詩寫照：“荷香僧院靜，泉響石梁幽。古洞夸仙跡，虛亭豁遠眸”。山上的云閣崖、高陽洞和石梁的崖壁上留有晉以來歷朝名人、學(xué)者和書畫家的珍貴題刻，其中以葛洪、沈括和米芾的手跡最為著名。明人屠隆說“好借南明一片石，同垂名字照千春”，名流題詠，丘壑生輝，南明山摩崖石刻是浙江省重點文物保護單位。麗水南明山因摩崖石刻而增光生色，摩崖石刻又因葛洪、沈括和米芾的真跡而價值倍增?，F(xiàn)在，整個南明山風(fēng)景區(qū)已以她綽約多姿的獨特風(fēng)貌亭亭玉立于甌江之畔，為浙南地區(qū)增添了一處旅游勝地。

東西巖景區(qū)，位于浙江省麗水市境內(nèi)，景區(qū)坐落在市西北28公里的千年畬鄉(xiāng)老竹鎮(zhèn)境內(nèi)，總面積9.04平方公里。是浙江省1985年公布的首批省級風(fēng)景名勝區(qū)之一，20_年底被評為國家aaa級旅游景區(qū)。

東西巖景區(qū)以丹霞地貌、畬族文化、革命遺址而聞名，內(nèi)有東、西兩座丹霞巖峰對峙而立，景區(qū)因此得名。

東西巖的丹霞地貌玲瓏剔透，清麗婉約，具有兩大特點：一是小巧清秀，二是景致豐富完整。整個景區(qū)都是由沉積巖自然形成，景區(qū)內(nèi)怪石嶙峋、峽谷幽深。巧奪天工的東西巖丹霞自然景觀，吸引了不少游客前來觀賞。

東西巖內(nèi)濃郁的畬族民族風(fēng)情——畬族的歌聲、畬族婦女的服裝、畬族人的民俗表演，是東西巖景區(qū)的又一特色。每逢節(jié)假日，景區(qū)內(nèi)推出“三公主”迎賓、畬族婚嫁表演、祭祖表演、畬族歌舞表演等豐富多彩的具有濃厚畬族風(fēng)情的節(jié)目。

東西巖景區(qū)還是浙西南最早成立區(qū)委的革命老區(qū)，在黃弄村有中國軍民抗日戰(zhàn)壕3000多米。粟裕將軍也在這里留下了革命的足跡。

今年底，蓮都區(qū)政府力爭把東西巖景區(qū)建設(shè)成為國家4a級旅游區(qū)，實現(xiàn)景區(qū)品質(zhì)、品牌的全面提升，最終把東西巖景區(qū)建設(shè)成為依附于麗水市的一個集觀光、旅游、休閑、度假、娛樂、科普地質(zhì)考察和探尋紅色之旅的風(fēng)景名勝區(qū)。

最新浙江名菜創(chuàng)新心得體會報告九

各位游客們，歡迎諸位來浙江莫干山參觀游覽，莫干山，為天目山之余脈，位于浙江省北部湖州市德清縣境內(nèi)，美麗富饒的滬、寧、杭金三 角的中心，國家重點風(fēng)景名勝區(qū)。因春秋末年，吳王闔閭派干將、莫邪在此鑄成舉世無雙的雌雄雙劍而得名，是中國著名的度假休閑旅游及避暑勝地。莫干山山巒連綿起伏，風(fēng)景秀麗多姿， 景區(qū)面積達43平方公里，它雖不及泰岱之雄偉、華山之險峻，卻以綠蔭如海的修竹、清澈不竭的山泉、星羅棋布的別墅、四季各異的迷人風(fēng)光稱秀于江南，享有“江南第一山”之美譽。

莫干山雖以“清涼世界”而著稱于世，但實際其四季風(fēng)景各有特色。春季和風(fēng)陣陣，云霧變 幻，其 時春筍破土而出漫山瓊 花飛舞，銀妝素裹，更是一番動人景象。蕩氣回腸的劍池飛瀑，史料翔實的白云山館，雄氣逼人的怪石角，野味濃郁的塔山公園，以及天池寺蹤跡、莫干湖、旭光 臺、名家碑林、滴翠潭等百余處，引人入勝，令人流連忘返。既為莫干山贏得了巨大的名人效應(yīng)，更為莫干山留下了難以計數(shù)的詩文、石刻、事跡以及二百多幢式樣各異、形狀美觀的名人別墅。更妙的是， 無限美景和豐富的文化內(nèi)涵將使您盡情享受無窮樂趣，帶您回到真正的美麗的大自然。

景點特色一千多年的開發(fā)史，使莫干山形成了豐富的人文景觀。眾多的歷史名人，既為莫干山贏得了巨大的名人效應(yīng)，更為莫干山留下了難以計數(shù)的詩文、石刻、事跡以及二百多幢式樣各異、 形狀美觀的名人別墅。

莫干山素以竹、云、泉“三勝”和清、靜、綠、涼“四優(yōu)”而馳名中外。

“竹”，是莫干山“三勝”之冠，以其品種之多、品位之高、覆蓋面積之大列于全國之首、世界之最。走近莫干山，只見修竹滿山、綠蔭環(huán)徑，風(fēng)吹影舞、芳馨清逸，宛如置身綠幕之中。景區(qū)及外圍區(qū)有連片竹林 127 平方公里，有詩云“竹徑數(shù)十里，供我半月看。”莫干山所獨有的“黃金嵌碧玉”、“碧玉嵌黃金”兩類珍貴竹種則以其獨特的花紋傾倒無數(shù)游客。

“云”也極具特色，因時而異、變幻萬千，動若浮波、靜若堆絮，站在云海上餐霧飲露、枕云席絮，令人有“遺世而獨立”之感。

“泉”也是一勝，飛瀑流泉多達百余道，可謂峰峰有水、步步皆泉。

“綠”是“四優(yōu)”之一，樹綠、竹綠、草綠、山綠，如綠色的海洋，滿目皆翠。全山綠化覆 蓋率高達92%。

“清”也是一大優(yōu)點。若漫步于竹林或憩息于林蔭，或眺望于亭臺，或夜坐于別墅，處處清新悅?cè)?、神舒膚爽。

“涼”是避暑的主要條件，因莫干山地處一定高度，綠化覆蓋率高，且多流泉及儲水量大的修竹，因此夏季氣溫較低， 七、八兩月平均溫度僅 24。1 度，早晚尤為涼爽，最宜避暑。

“靜”，谷幽境絕，宛如世外桃源。走出久被噪音圍困的圈子，莫干山能給你一個靜謐的天地。

歷史淵源為紀念春秋時期夫妻鑄劍匠師莫邪和干將，以他倆的姓來命名此山，故稱“莫干山” 。山上翠竹滿坡， 氣候涼爽宜人， 素有“清涼世界” 之稱， 清代開始已成為我國四大避暑勝地之一。

莫干山景觀有劍池、蘆花蕩、龍?zhí)?、塔山、天池、天橋諸勝景，現(xiàn)為國家級風(fēng)景名勝區(qū)。山上筑有別墅小莊及招待所， 適宜觀光避暑療養(yǎng)休假。莫干黃芽茶則是山中特產(chǎn)名茶。

莫干山山名

來自干將、莫邪二人鑄劍于此的古代傳說。早在春秋末期，群雄爭霸，吳王欲爭盟主，得知吳越邊疆有干將、莫邪夫婦，是鑄劍神手，限令三月之內(nèi)，鑄成蓋世寶劍來獻。

干將、莫邪采山間之銅精，鑄劍于山中。時冶爐不沸，妻子莫邪剪指甲、斷頭發(fā)，發(fā)黃士拌 揉，作為人狀，投之爐中。爐騰紅焰煅錘成雌雄寶劍。雌號莫邪，雄稱干將，合則為一，分 則為二，蘸山泉，磨山石，劍鋒利倍常。時莫邪有孕，夫妻倆知吳王奸兇，莫邪留雄劍于山 中，干將往獻雌劍。吳王問此劍有何奇妙，干將說“妙在剛能斬金削玉，柔可拂鐘無聲。論鋒利，吹毛斷發(fā)，說誅戮，血不見痕?！痹囍弧峭鯙槭固煜聼o此第二劍，殺干將。

十六年后，莫邪、干將之子莫干成人，莫邪詳告家史，莫干問寶劍何在。莫邪道“日日空中懸，夜夜?jié)具吤?。竹青是我鞘，黃金遮霜妍?！蹦蓹C敏，在竹林中黃槿(金)樹洞孔內(nèi)得到干將雄劍。于是別母親，持劍赴吳國京城，欲刺殺吳王。途遇干將好友之光老人。老人說：吳王禁衛(wèi)如林，謀刺難成。若能借得莫干二寶，老人定能謀取吳王之頭。莫干問中哪二寶?老人說“干將之劍，莫干之頭?！蹦杉匆詣ψ愿钇漕^，莫干一手獻劍，一手獻頭。之光老人至吳宮階下，言獻“稀世之寶”。吳王召見，之光以油鼎煮莫干頭，頭歌唱，之光邀吳王近看。吳王至，之光拔劍斬吳王之首，兩頭相搏于油鼎中。王頭奸兇，之光亦自殺其頭，兩頭共斗王頭，得勝。時二劍化作兩巨蟒騰空而飛。

一日，莫邪備果品山花，至鑄劍處祭奠丈夫英靈，祈求兒子平安。這時，地方官氣勢洶洶地 趕來，說要拿莫邪問罪。莫邪憤慨地說“我夫干將鑄劍獻劍有功，反遭昏王殺害：我兒莫干為父報仇，為民除暴——罪在哪里?“正當官兵要捉拿她的時候，忽然潭里白浪涌騰，一條巨蟒探頭出水，一張嘴，飛出一口寶劍，銀光一閃，地方官便身首異處。然后，寶劍又飛回巨蟒口中，那巨蟒連連出水點頭，似在向莫邪傳言。莫邪得知陰陽劍已飛回劍池，說聲“莫邪愿永遠與寶劍同在!”便縱身跳進深潭。后人為紀念莫邪、干將，將其鑄劍、磨劍處叫劍池，將劍池所在之山名為莫干山。

這個神話傳說，說明莫干山歷史悠久。莫干山隸于武康，而武康“昔在夏為防風(fēng)，在周為吳 越，在七國為春申封屬之菰城?！睗h朝吳王濞，就在這里的銅官山煉銅鑄錢。至今銅山寺、 銅官廟、銅官橋等名稱還留在山南鄉(xiāng)村里。塔山發(fā)現(xiàn)的殘磚證明，后晉天福二年(937 年) 塔山建塔;翌年又在銅山建寺?？梢娖涿窀晃锔分话?。地靈人杰，莫干山歷史上出現(xiàn)過的 名人，不勝枚舉。

地理位置

莫干山坐落在湖州市德清縣西部，原屬武康縣，為天目山的分支，挺拔峻峭，秀麗多姿。中 心區(qū)位于北緯 30°36’，東經(jīng) 119°52’ ，占地 4400 余畝。若以蔭山為中心，則中華山屏障 于西北，炮臺山拱衛(wèi)于東南，武陵山(屋脊頭)支撐于東北，而以海拔724 米的塔山為最高峰。整個莫干山地區(qū)， 東至東南為三橋埠、武康， 南至筏頭， 西至銅岑山， 北至龍池山碧塢， 東西橫亙15公里，南北縱貫12.5公里，方圓百里有余。