服務(wù)員考試心得體會(huì)報(bào)告 服務(wù)員考試心得體會(huì)報(bào)告怎么寫(5篇)

我們得到了一些心得體會(huì)以后，應(yīng)該馬上記錄下來(lái)，寫一篇心得體會(huì)，這樣能夠給人努力向前的動(dòng)力。我們想要好好寫一篇心得體會(huì)，可是卻無(wú)從下手嗎？下面是小編幫大家整理的優(yōu)秀心得體會(huì)范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

有關(guān)服務(wù)員考試心得體會(huì)報(bào)告一

加入usfine已兩個(gè)多月，但對(duì)于我來(lái)說(shuō)，我成長(zhǎng)了很多。從頭開始學(xué)習(xí)我不完全熟悉的一種工作方式、工作內(nèi)容、以及工作程序，讓我更加全面的、系統(tǒng)的了解整個(gè)英文客服的工作流程和內(nèi)容。兩個(gè)月的工作，并非盡如人意，這些還都有待于我進(jìn)一步用心去學(xué)習(xí)，然后要熟練運(yùn)用在工作中的每一個(gè)細(xì)節(jié)里。這段時(shí)間里我有過反省和思考，在這里既對(duì)自己前段時(shí)間工作批評(píng)，也做一些總結(jié)，如何做好自己爭(zhēng)取在日后的工作中能有好的表現(xiàn)，和大家一起服務(wù)于公司。

一、20xx年總結(jié)

(一)工作總結(jié)

20xx年xx月xx日，我開始加入到usfine，跟著老員工學(xué)習(xí)，第一次參與訂單登記和后臺(tái)管理;第一次參與英文客服訂單驗(yàn)證工作;第一次參與問題單、完成訂單回信;第一次接觸到chargeback、投訴處理。在這里，我看到了希望，因?yàn)槲铱梢詫W(xué)到更多的工作內(nèi)容。由于之前我從事過相關(guān)工作，所以我上手很快。感謝領(lǐng)導(dǎo)和各位同事的指導(dǎo)幫助，感謝公司給了我學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。在這里，我看到了一批拼命、賣力、踏實(shí)的人工作，我看到了一個(gè)好的團(tuán)隊(duì)，而且我沒有了工作壓力感。但遺憾的是，我一直沒有自信獨(dú)立完成整個(gè)流程規(guī)范化的操作和控制，這將是在未來(lái)的一年中，我要面臨和改變&方^案范%文庫(kù)-整理^&的首要，也是最重要的問題。

(二)工作中的不足

在工作中，我欠缺主動(dòng)性，與領(lǐng)導(dǎo)和大家溝通較少，考慮問題不夠全面和細(xì)致，失誤較多，尤其是在訂單驗(yàn)證和追單方面，我需要多花時(shí)間和精力去學(xué)習(xí)。因?yàn)檫@距離工作中公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的期望和要求還有很大的距離。同時(shí)，英語(yǔ)理論知識(shí)水平、工作壓力承受能以及對(duì)具體工作的實(shí)施與計(jì)劃等問題上還有待進(jìn)一步提高。一系列的問題需要我在以后的工作中努力克服和解決，使自己更好地做好本職工作。并且自己應(yīng)該而且能夠做的事情，要勇于承擔(dān)，不依賴他人，不退縮、不逃避，勇敢地邁出每一步，今后在工作中才能做到更加自信和大膽仔細(xì)。

二、20xx年計(jì)劃

新的一年即將到來(lái)，充滿了挑戰(zhàn)和機(jī)遇，我必須更加的努力。看似容易，做起來(lái)卻是需要用心、用力、用態(tài)度的，需要有自信，有更強(qiáng)的耐力。我堅(jiān)信有公司領(lǐng)導(dǎo)的正確決策，有各位同事的協(xié)助，加上我個(gè)人的不懈努力，20xx年會(huì)是我蛻變的一年。

(一)增強(qiáng)責(zé)任感，服從領(lǐng)導(dǎo)安排，積極與領(lǐng)導(dǎo)溝通，提高工作效率。

要積極主動(dòng)地把工作做到點(diǎn)上，落到實(shí)處，減少工作失誤。時(shí)刻堅(jiān)持不懂就問，不明白就多學(xué)的態(tài)度，與同事多合作，與領(lǐng)導(dǎo)多匯報(bào)工作情況和建議，做為一個(gè)新人要將自己放的低一點(diǎn)，懂得團(tuán)隊(duì)的力量和重要性。

(二)勤學(xué)習(xí),專業(yè)服務(wù)能力。

涉及到工作相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)，不怕苦難，努力克服。工作中遇到了許多接觸少，甚至從不了解的新事物、新問題、新情況。比如service信件處理、退款流程、訂單登記細(xì)節(jié)處理、打電話驗(yàn)證，回答客人問題等。面對(duì)這些問題，要自己先多了解，熟悉公司的產(chǎn)品，訂單操作，以及如何管理，做到心中有數(shù)，使自己很快能進(jìn)入工作角色，用專業(yè)的言語(yǔ)向客戶表達(dá)。

(三)多行動(dòng)，堅(jiān)守工作職責(zé)。

英文客服崗位，工作時(shí)間長(zhǎng)，任務(wù)繁重，壓力大，有夜班，肩負(fù)著公司的形象。所以，需要的是有責(zé)任心、不怕吃苦、能耐勞、樂于奉獻(xiàn)的人。我們也要學(xué)會(huì)不斷調(diào)節(jié)自己的情緒，給自己解壓。

工作無(wú)大小，只是分工不同，貢獻(xiàn)無(wú)多少，要看用心沒有，沒有必要斤斤計(jì)較。我剛走出校門，社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)少，因此我們也被很多人用眼高手低來(lái)形容。然而，我個(gè)人認(rèn)為自己的上進(jìn)心很強(qiáng)，最大的特點(diǎn)就是學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，待人真誠(chéng)。工作中，要勤于動(dòng)手做好本職工作，謙虛敬慎，不驕不躁，不做言語(yǔ)的巨人。不論是辦公室的日常事務(wù)，還是工作上的任務(wù)，我都要用心做到更好。學(xué)會(huì)及時(shí)專業(yè)的勤總結(jié)、勤分析、勤匯總，并最終完成自己我的提升和成長(zhǎng)。學(xué)會(huì)磨練自己，拓寬自己，憑借公司的良好環(huán)境提升自己。

(四)善于思考，理論聯(lián)系實(shí)際。

在工作中做一個(gè)留心人。在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)關(guān)心下，我逐漸熟悉了工作情況，通過自身細(xì)心觀察和留意，反思和總結(jié)，吸取精華，提取糟粕，在工作中不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。捕捉和發(fā)現(xiàn)大家工作中的亮點(diǎn)，加以學(xué)習(xí)和自我提高拓寬知識(shí)面，提高履行崗位職責(zé)的能力。

有關(guān)服務(wù)員考試心得體會(huì)報(bào)告二

尊敬的xx部、領(lǐng)導(dǎo):

您們好!

冷柜自開業(yè)伊始，就受到了貴公司的大力支持，尤其是在主管帶領(lǐng)下，餐廳班組付出了很多努力。在開業(yè)前，餐廳員工每天加班加點(diǎn)、任勞任怨地收拾衛(wèi)生、為新餐廳開業(yè)做著各方面的準(zhǔn)備。當(dāng)時(shí)在設(shè)備不足、人員不足的情況下，她們?yōu)槭聵I(yè)部的順利開工提供了有利的后勤保障，她們的付出，我們看在眼里、記在心上。在此我們向她們道一聲“您們辛苦了”!

現(xiàn)在餐廳的管理已走向正軌，事業(yè)部員工也看到了她們的突出表現(xiàn)。前期甲流蔓延，餐廳主管能夠主動(dòng)承擔(dān)了事業(yè)部預(yù)防甲流蔓延的措施，為事業(yè)部免費(fèi)提供了預(yù)防甲流的蘿卜湯和姜湯，還準(zhǔn)備了醋水為事業(yè)部各辦公室消毒等。

最令我們感動(dòng)的是，當(dāng)?shù)弥獋€(gè)別員工抱病堅(jiān)持在工作崗位時(shí)，餐廳能主動(dòng)將姜湯送達(dá)工位，極大限度的給予我部員工精神支持;像這樣的事例還有很多很多，但事例雖小，卻處處透露出餐廳員工真誠(chéng)的服務(wù)理念，她們的付出，事業(yè)部員工都看在眼里，暖在心里。

為此，我們非常感謝餐廳全體員工的辛苦付出，同時(shí)，也非常感謝貴司給我們冷柜事業(yè)部配備的優(yōu)秀服務(wù)員工，她們?yōu)槲覀兪聵I(yè)部的順利達(dá)產(chǎn)提供了強(qiáng)有力的保障，在此我代表事業(yè)部表示感謝!謝謝了。

冷柜事業(yè)部工會(huì)

20xx-12-16

有關(guān)服務(wù)員考試心得體會(huì)報(bào)告三

尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)：

首先，非常感謝這一年來(lái)酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任、關(guān)心、照顧、認(rèn)可、教導(dǎo)和培養(yǎng)。但是以后我無(wú)法再為酒店服務(wù)了，也無(wú)法再陪伴于身邊，在此我感到非常的遺憾。

認(rèn)真回顧過去的這一年，我在酒店學(xué)到了很多東西，無(wú)論是專業(yè)技能還是為人處事方面都有很大的提高，我也非常熱愛我的這份工作。此外，我也非常感謝我的同事們，感謝他們一直以來(lái)對(duì)我的幫助和關(guān)懷，以及大家在一起的那份和睦，那份團(tuán)結(jié)一致。

在這里，我衷心的祝賀您扮演的角色可以得到更多人的認(rèn)可，祝賀您的事業(yè)能夠得到不斷的進(jìn)步，祝賀酒店在您的領(lǐng)導(dǎo)下蒸蒸日上，也真摯的祝福您在未來(lái)的人生旅途中一帆風(fēng)順，做主演中的主演。一直以來(lái)我非常珍惜這份工作，也非常想盡自己的最大的努力繼續(xù)做好這份工作，但是很多事情并不是跟自己預(yù)料的那樣，我現(xiàn)在必須向酒店領(lǐng)導(dǎo)提出辭職，在此我表示深深的歉意，并希望能得到酒店領(lǐng)導(dǎo)的準(zhǔn)許!

此致

敬禮!

申請(qǐng)人：

x年xx月xx日

有關(guān)服務(wù)員考試心得體會(huì)報(bào)告四

尊敬的總經(jīng)理先生：

入住貴酒店二晚，對(duì)酒店先進(jìn)的硬件及優(yōu)秀的軟件深有感悟，特此向您表示感謝！

我們是來(lái)自蘇州福田金屬有限公司的商務(wù)客人，因昨晚本人身體不適未能外出，后貴店樓層服務(wù)員進(jìn)來(lái)送報(bào)紙時(shí)發(fā)現(xiàn)我躺在床上，便親切地詢問起原尾來(lái)，于是我把不適的情況向她進(jìn)行了說(shuō)明。沒過多久，又來(lái)了一位客房中心的年輕服務(wù)員，她給我倒了一杯蜜水（蜂蜜），幫助我喝了下去，并拿來(lái)了貴地的蘋果，告知我一些該注意及可能引起身體不適的因素，并安排好我躺下后才輕輕離開！

對(duì)于我們經(jīng)常出門在外的商務(wù)客來(lái)說(shuō)，貴店這種細(xì)微之處的服務(wù)還是首次遇到，畢竟全國(guó)乃至世界各地的出差對(duì)我們來(lái)說(shuō)是家常便飯，酒店對(duì)于軟件方面所下的功夫也因此事而得以體現(xiàn)，在此，我向總經(jīng)理先生您表示致謝！并也請(qǐng)轉(zhuǎn)告我對(duì)那兩位女服務(wù)員的感謝！

我相信也許下月又會(huì)再次入住酒店，祝酒店事業(yè)越來(lái)越輝煌騰達(dá)！

xxx

xxxx年xx月xx日

有關(guān)服務(wù)員考試心得體會(huì)報(bào)告五

第一章 歡迎加入_

一、歡迎詞

歡迎您加人_大家庭，愿_的工作成為你事業(yè)新的起點(diǎn)。

這是您的手冊(cè)，也是我們_公司對(duì)人員管理的基本準(zhǔn)則。它的目的是使您在新的工作中不感到拘束，并且告訴您一些必須了解的信息，請(qǐng)您仔細(xì)閱讀。經(jīng)常重溫本手冊(cè)會(huì)有助您在_充分發(fā)揮自己的才能。

政策對(duì)公司的經(jīng)營(yíng)來(lái)講是必不可少的，尤其像_這樣的公司，政策有助于我們卓有成效、井井有條地工作。當(dāng)我們?cè)谝黄鸸ぷ鲿r(shí)，為了一個(gè)共同的目標(biāo)，我們必須建立保護(hù)大家并使大家共同受益的規(guī)則。我們都明白大多數(shù)人都渴望能有互助、禮讓、有效、誠(chéng)實(shí)的工作環(huán)境。為此我們相信本手冊(cè)將會(huì)幫助您做到這一點(diǎn)。

您的直屬上司是您工作的主要指導(dǎo)人，他將負(fù)責(zé)您的訓(xùn)練、工作安排及您的個(gè)人發(fā)展。當(dāng)您在工作上有疑問或遇到困難時(shí)，請(qǐng)首先與您的直屬上司溝通。當(dāng)他無(wú)法幫您解決問題時(shí)，請(qǐng)咨詢公司人力資源部主管，他會(huì)指導(dǎo)您并幫您找出問題的癥結(jié)，或引導(dǎo)您運(yùn)用公司的開門政策(openaioorpoijcy)，尋求公司最高管理層的幫助。總之，愿您在_的工作順利，事業(yè)順利!

_人力資源部

二、餐廳筒介、組織結(jié)構(gòu)(略)

三、企業(yè)文化(略)

第二章 您的新工作

一、手冊(cè)的意義

作為一個(gè)新員工，您可能有些緊張，這是正常的，因?yàn)檫@證明您重視此項(xiàng)工作。剛接觸到工作時(shí)，您可能感到手腳笨拙，動(dòng)作遲緩，甚至感到您是餐廳里唯一“茫然不知所措”的人，這種窘迫并非是您獨(dú)有的，請(qǐng)記住您身邊那個(gè)什么事都應(yīng)付自如的同伴也曾有過同樣的經(jīng)歷，那熟練的技術(shù)和協(xié)調(diào)性是能掌握的，如果您操之過急，將會(huì)形成壞習(xí)慣，經(jīng)過短暫培訓(xùn)和練習(xí)您也會(huì)成為熟練的專家。

二、人員組成

1.服務(wù)組人員組成

所謂服務(wù)組，包括見習(xí)服務(wù)員、正式級(jí)別員工。

2.管理組人員組成

所謂管理組，包括ic、見習(xí)助理、二級(jí)助理、一級(jí)助理、店長(zhǎng)助理、店長(zhǎng)。

3.工作職責(zé)

(1)服務(wù)組的工作職責(zé)是準(zhǔn)備餐飲、服務(wù)顧客、確保餐廳安全，以及執(zhí)行一切必要的清潔與維護(hù)，以維護(hù)高度的衛(wèi)生水準(zhǔn)。我們所有伙伴的基本責(zé)任是要確保每一位顧客都有一個(gè)愉快的就餐經(jīng)歷。

(2)管理組的工作職責(zé)是對(duì)各項(xiàng)工作進(jìn)行計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)和控制，從而形成有效的管理。

4.收獲

我們?nèi)鐚?shí)告知您，在_工作是艱辛的，但_對(duì)您付出的辛勤勞動(dòng)除了給您薪酬和福利外，還有充實(shí)的生活，每天都將獲得新的經(jīng)驗(yàn)及很多的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。

(1)您會(huì)學(xué)到如何運(yùn)用時(shí)間，擬訂計(jì)劃。

(2)您能學(xué)到很好的待人之道。

(3)您能交到新的朋友。

(4)您會(huì)學(xué)到如何發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神。

(5)您將學(xué)習(xí)到各種有用的技能。

(6)您在_的工作經(jīng)驗(yàn)將為您以后的人生增加更多機(jī)會(huì)。

第三章 薪資結(jié)構(gòu)與工作考核

公司重視每一位員工，公司的人事目標(biāo)就是培育優(yōu)秀人才。同時(shí)我們也注重公平競(jìng)爭(zhēng)，也就是工作表現(xiàn)及能力將與人事升遷、薪資調(diào)整互為影響。所以您的工作表現(xiàn)及能力相當(dāng)重要，如果表現(xiàn)或能力出眾，公司將逐級(jí)提升您的級(jí)別，您的薪資也將隨級(jí)別的提高而調(diào)整。

一、升遷順序

實(shí)習(xí)生→正式級(jí)別員工→見習(xí)ic→見習(xí)助理→二級(jí)助理→一級(jí)助理→店長(zhǎng)助理→見習(xí)店長(zhǎng)→店長(zhǎng)→區(qū)經(jīng)理→總經(jīng)理

我們期盼，您的努力會(huì)有成功的結(jié)果。

二、基本薪資

級(jí)別工資+級(jí)別獎(jiǎng)金

說(shuō)明：

1.員工級(jí)別越高，相應(yīng)的級(jí)別工資和級(jí)別獎(jiǎng)金也越高。

2.各種級(jí)別晉升參見員工定級(jí)晉升標(biāo)準(zhǔn)。

3.管理組、服務(wù)組每月的薪資于次月 15日領(lǐng)取，我們將為您在_×銀行建一個(gè)活期賬戶。全體員工實(shí)行薪資保密政策。

4.員工晉升級(jí)考核由人力資源部負(fù)責(zé)?？己朔譃槔碚摷安僮鲀刹糠?，您的考核分?jǐn)?shù)將直接影響您的人事升遷。所以您應(yīng)該時(shí)刻注意您的操作標(biāo)準(zhǔn)及回顧您的理論培訓(xùn)。

5.有意晉升的員工于每月 10日之前，向店長(zhǎng)提出書面申請(qǐng)，店長(zhǎng)轉(zhuǎn)交人力資源部，人力資源部在10天內(nèi)作出安排。

6.節(jié)假日薪資：國(guó)家法定假日，如不能放假的，按有關(guān)規(guī)定給予補(bǔ)償。以下是一些重要節(jié)假日：

國(guó)際勞動(dòng)節(jié)(5月1日、2日、3日，共3天);

國(guó)慶節(jié)(10月1日、2日、3日，共3天);

元旦(元月1日，共1天);

春節(jié)(農(nóng)歷正月初一、初二、初三，共3天)。

7.津貼：分為職務(wù)津貼和崗位津貼。

第四章 福利制度

_的成功就是您的成功，您對(duì)_的成功起著至關(guān)重要的作用，為了感謝大家的努力，我們制定了以下的福利制度：

一、制服

我們提供給您工作制服，但是您必須自備黑皮鞋。同時(shí)您必須自己保管和清洗工作服。當(dāng)您離職時(shí)，還必須退還整潔的制服。另外，您需要支付一筆固定金額作為培訓(xùn)費(fèi)。當(dāng)您離職時(shí)我們將依規(guī)定退還。

二、員工休息室

我們?cè)O(shè)有員工休息室，使每個(gè)人都擁有休息、用餐的空間。望您能盡力維護(hù)它的整潔。

三、用餐與休息時(shí)間

1、員工店內(nèi)用餐可享受n折優(yōu)惠。打包外帶、請(qǐng)客等則作全價(jià)處理，用餐請(qǐng)按用餐程序。

2、每次上班休息n小時(shí)以上(含n小時(shí))。

四、娛樂活動(dòng)

我們將根據(jù)實(shí)際營(yíng)運(yùn)狀況，每年組織幾次活動(dòng)，形式有聚餐、郊游等。

五、防護(hù)用品

我們?yōu)槟鋫淞硕?、夏季的防護(hù)用品。

六、本店享受工齡補(bǔ)貼、醫(yī)療補(bǔ)助、社會(huì)勞動(dòng)保險(xiǎn)(根據(jù)貢獻(xiàn)及工齡)。

七、對(duì)公司有貢獻(xiàn)的員工組織免費(fèi)旅游或帶薪休假。

八、為您組織生日party，發(fā)放生日禮物。

九、提供進(jìn)修培訓(xùn)。

十、設(shè)立“委屈獎(jiǎng)”，如屬顧客故意滋事而對(duì)員工造成很大委屈的，公司將對(duì)其通報(bào)表?yè)P(yáng)并給予一定禮物表示安慰。

11.杰出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)，一年之中有三次被評(píng)為“本月之星”，或及時(shí)避免重大事故發(fā)生等，將有資格評(píng)為杰出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)。

第五章 培訓(xùn)制度

_的目標(biāo)是發(fā)展員工的最高技術(shù)水平，作為一名新進(jìn)員工，我們將會(huì)對(duì)您進(jìn)行入職培訓(xùn)和崗前培訓(xùn)，而且我們的培訓(xùn)工作將始終貫穿于您的整個(gè)學(xué)習(xí)和工作。開始的時(shí)候，您將在崗位開始學(xué)習(xí)，您的帶訓(xùn)員會(huì)幫助您熟悉餐廳的情況、我們的顧客、我們的工作方式，以及認(rèn)識(shí)其他的同仁，只要有疑問，請(qǐng)隨時(shí)向帶訓(xùn)員或經(jīng)理提出。

培訓(xùn)的安排是有計(jì)劃的，當(dāng)然您在培訓(xùn)期間也有薪資，我們會(huì)保留您的培訓(xùn)記錄。

第六章 溝通與協(xié)調(diào)

一、晨會(huì)制度

原則上每月舉行一次(必要時(shí)可作增減)，由店長(zhǎng)召集主持，討論營(yíng)運(yùn)上發(fā)生的問題，您將出席會(huì)議。出席會(huì)議一樣列計(jì)工時(shí)、計(jì)算工資。

二、公告欄

公告欄用于公布有關(guān)安全和公司營(yíng)運(yùn)狀況及其他事項(xiàng)。詳讀并執(zhí)行公告欄的資訊是您的責(zé)任。

三、集思廣益

只要您有好的構(gòu)想和建議，我們歡迎您能夠提出，這對(duì)公司的成功和發(fā)展極為重要，一經(jīng)采納，公司將對(duì)您進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。

四、坦誠(chéng)開明

如果對(duì)本手冊(cè)或工作有任何疑問，管理人員會(huì)盡力為您解答，并歡迎提出建設(shè)性意見。我們贊賞這種坦誠(chéng)開明的通道來(lái)溝通意見。同樣的，公司也鼓勵(lì)您直接表達(dá)您所關(guān)切的一切事項(xiàng)。

五、員工投訴機(jī)制

我們?cè)O(shè)立了完善的投訴機(jī)制，如您有抱怨及不滿，歡迎積極投訴。

第七章 工作須知

我們有一些特別的規(guī)定在此提出，提醒您多留意。

一、頭發(fā)：不能留夸張的發(fā)型，頭發(fā)不能垂在臉和肩上。

二、化妝：淡妝，精神，給顧客健康靚麗的形象。

三、香水：不能用(清淡型尚可)。

四、首飾：不戴任何首飾。

五、指甲：不可留長(zhǎng)指甲及涂指甲油。

六、服裝：整潔。

七、鞋子：鞋跟不超過4厘米，不穿深色長(zhǎng)絲襪。

八、在顧客面前禁止有不禮貌的行為。

1.不可在客人面前打噴嚏、打哈欠、伸懶腰，如果要打的話，則側(cè)身拿手帕或餐巾紙捂住嘴。

2.不可以在客人面前挖耳鼻、擦眼屎。

3.不可以在客人面前剔牙、打飽嗝，上班前不吃有異味的食物。

4.不能在客人面前抓頭癢、修指甲、照鏡子。

5.上班時(shí)候，不可在工作場(chǎng)合大聲喧嘩。

九.嚴(yán)禁在工作場(chǎng)所抽煙、吃零食，以維持整潔衛(wèi)生及安全衛(wèi)生。

十、不得在廚房?jī)?nèi)用餐。

十一、簽單用餐只限本人。

十二、培訓(xùn)費(fèi)及服裝費(fèi)：將與您的工作時(shí)間直接掛鉤，公司將依據(jù)您的工作時(shí)間和具體情況按規(guī)定辦理。

十三、現(xiàn)金處理原則

1.收銀機(jī)現(xiàn)金的盈虧是可能發(fā)生的。我們知道，每個(gè)人都可能犯錯(cuò)，但這是一項(xiàng)極為嚴(yán)重的錯(cuò)誤。在負(fù)責(zé)柜臺(tái)工作之前，您將會(huì)被培訓(xùn)如何處理現(xiàn)金工作。如果出現(xiàn)嚴(yán)重的現(xiàn)金差錯(cuò)，您的現(xiàn)金處理程序?qū)?huì)受到檢查，并依照情節(jié)受到處理。同時(shí)，您將被要求補(bǔ)足差額。

2.收銀員上收款機(jī)時(shí)，身上不準(zhǔn)攜帶任何貨幣，否則，以偷竊處理。

3.收銀人員晚上結(jié)業(yè)清算時(shí)，先將備用金點(diǎn)好，將結(jié)賬清單寫好交給經(jīng)理或ic。

十四、為了隨時(shí)補(bǔ)充最新資料，如您的下列資料有所變動(dòng)時(shí)，請(qǐng)立即向人力資源部報(bào)告：

1.電話號(hào)碼

2.住址

3.緊急聯(lián)絡(luò)人

此外，請(qǐng)向店長(zhǎng)詢問各分店一些特殊規(guī)定。

第八章 安全健康

公司將提供清潔、安全又健康的工作環(huán)境，也希望大家能夠共同維護(hù)安全和健康的標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)常回顧您所接受的安全培訓(xùn)，留意安全規(guī)定，并保持工作場(chǎng)所整齊清潔。若發(fā)生意外傷害事件，或發(fā)現(xiàn)工作中有任何危險(xiǎn)的情形，您有責(zé)任馬上報(bào)告管理人員處理。

一、如果您所患的疾病有傳染之處，如乙型肝炎、重感冒等，會(huì)直接影響同仁及顧客健康情況時(shí)，管理人員有權(quán)要求您暫停上班，等健康情況完全正常時(shí)再恢復(fù)工作。

二、機(jī)器設(shè)備

店內(nèi)有很多電氣類和易爆的設(shè)備，如高壓鍋、電飯鍋、煤氣瓶等，所以上崗前一定要接受安全培訓(xùn)，且做好記錄。萬(wàn)一有設(shè)備出現(xiàn)故障，切勿自行修理，應(yīng)及時(shí)反映給上級(jí)，由專業(yè)維修人員進(jìn)行修理。

三、其他

1、不得向顧客透露本店的商業(yè)機(jī)密及員工住址、電話等私人情況。

2、答應(yīng)顧客的要求一定要做到，否則，后果自負(fù)。高峰時(shí)，可將顧客需要代管的物品留于收銀臺(tái)，類似于自行車、現(xiàn)金和貴重物品等不代為保管(注：高峰容易失誤)。

3、如遇顧客跌倒等情況，只可幫忙扶起，切勿幫忙撿包以免糾纏不清。

4、如遇劫匪，不要反抗，記住相貌，隨機(jī)報(bào)警。

5、如遇顧客故意滋事，請(qǐng)參照危機(jī)處理原則。

6、遇火災(zāi)應(yīng)馬上撲救并立即撥打119火警。

7、遇停電馬上采取補(bǔ)救措施，如收銀使用應(yīng)急票據(jù)，飯用高壓鍋煮，某些特殊產(chǎn)品如冰激淋停止出售等。

第九章 店內(nèi)紀(jì)律及現(xiàn)章制度

無(wú)論是居家、上學(xué)或工作，只要是一個(gè)單位就要制定一些行為準(zhǔn)則。_也同樣如此。這些準(zhǔn)則可以幫助您避免在工作中出差錯(cuò)或不知所措，而不是“嚇唬”或監(jiān)視您。為公平起見，我們認(rèn)為制定一些我們工作時(shí)“該做或不該做”的行為準(zhǔn)則是非常重要的。您有責(zé)任遵守并依照?qǐng)?zhí)行。

一、店內(nèi)紀(jì)律

1.著裝統(tǒng)一：工作服、工作帽、工作證、工作褲、工作鞋。工作服必須是干凈、整潔的。

2.上班一律使用普通話。

3.上班時(shí)，不允許帶現(xiàn)金及通訊工具。

4.上班第一件事看公告欄，上廚房第一件事雙手消毒，準(zhǔn)時(shí)上班。

5.不得私自動(dòng)用店內(nèi)物品(包括私自送人)。

6.報(bào)廢食品不得食用。不得在廚房用餐。

7.上班絕對(duì)服從當(dāng)班ic安排，上班跟ic報(bào)到，下班跟ic口頭通知，未經(jīng)允許不得私自下班(如果您對(duì)處罰有異議，有權(quán)利向公司投訴)。

8.員工不得在大廳內(nèi)休息、用餐、喧鬧，穿便服進(jìn)人廚房必須佩戴“出人證”。

9.員工在上班時(shí)間內(nèi)接聽私人電話，每天不得超過2個(gè)，每個(gè)不超過3分鐘;員工在上班時(shí)間內(nèi)會(huì)客，每天1次，時(shí)間為5分鐘，且離店(高峰時(shí)候不允許)。

10.員工就餐必須ic、收銀員同時(shí)簽名，否則，第一次全額計(jì)算，第二次加倍計(jì)算。簽單物品不得外帶或請(qǐng)客，否則，按全價(jià)計(jì)算。

11.患有嚴(yán)重感冒或傳染病者，本店有權(quán)終止您的工作。

12.上班不吃有異味的食物，包括煙、酒等。

13.無(wú)故不打招呼或曠工而離開者，本店不予結(jié)算工資和獎(jiǎng)金。

14.員工不得向顧客索要任何物品，否則，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予開除處理。

15.員工在送餐途中，不得故意延誤或與熟人聊天，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)則嚴(yán)懲不怠。

16.休息室內(nèi)不得食用帶殼類零食，不得將店內(nèi)物品滯留于休息室內(nèi)。

17.私人物品一律放人更衣櫥內(nèi)，否則，一律沒收。

18.關(guān)于月底總結(jié)的規(guī)定：

⑴月底(即最后一天)上交;

⑵紙張為16k規(guī)格的信紙;

⑶若未按要求，即以違紀(jì)處理外，重寫一份(時(shí)限一天)。

遲到為員工的雙違紀(jì)。

20.如果經(jīng)理不在，發(fā)生故意違反勞動(dòng)紀(jì)律的情況，從重論處。

二、規(guī)章制度

(一)處分的方式

在決定紀(jì)律處分之前，您會(huì)被告知您不符合公司要求標(biāo)準(zhǔn)及違反了準(zhǔn)則和程序的地方。具體執(zhí)行哪一種處分應(yīng)根據(jù)違紀(jì)的情節(jié)輕重來(lái)定。

1.懲戒分為：警告、小過、大過、勒令停職、解雇、開除。三次警告相當(dāng)于一次小過，三次小過相當(dāng)于一次大過。

2.勒令停職：違職事件情節(jié)由管理人員判斷其輕重，如果不宜予以解雇時(shí)，管理人員可將該員工處以勒令停職作為處罰，最少一天，最多一個(gè)月。

3.解雇：如經(jīng)警告仍然再犯，該員工將收到解雇通知。如果碰到具體違職事件由管理人員判斷是否應(yīng)予解雇，該員工將被停職24小時(shí)，并由公司人力資源部對(duì)該員工作出處罰決定。

4.開除：嚴(yán)重違反店內(nèi)紀(jì)律及造成重大損失者將被開除。

5.被公司解雇者：當(dāng)月獎(jiǎng)金為零，培訓(xùn)費(fèi)按規(guī)定退還。

6.被公司開除者：當(dāng)月基本薪資與獎(jiǎng)金為零，培訓(xùn)費(fèi)不退還。

(二)處分的具體執(zhí)行

1.有下列情況者，公司給予警告

⑴在工作時(shí)間擅自離開工作崗位。

⑵因自身過失，致發(fā)生工作錯(cuò)誤，情節(jié)輕微。

⑶無(wú)正當(dāng)理由拒絕餐廳管理人員工作分配或故意頂撞上司。

⑷為顧客從外面購(gòu)買食品來(lái)餐廳用餐。

⑸未經(jīng)批準(zhǔn)，擅自調(diào)換工作班表或崗位。

⑹收銀工作時(shí)間帶私人款項(xiàng)上崗者。

⑺收銀進(jìn)行賒賬者。

⑻結(jié)業(yè)后忘關(guān)煤氣、關(guān)門窗、拔插頭等，當(dāng)事人及ic都給予警告。

⑼日清、周清不合格，被當(dāng)班ic發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人警告一次;被店長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)，則當(dāng)事人和ic各警告一次。

⑽其他未列事項(xiàng)，但違反規(guī)定的行為，經(jīng)管理人員認(rèn)定，應(yīng)予警告。

2.有下列情況者，公司給予記小過

⑴不按操作規(guī)程使用餐廳各類設(shè)備，對(duì)店內(nèi)造成經(jīng)濟(jì)損失者。

⑵未經(jīng)授權(quán)，擅自從收銀機(jī)中取錢，或是收款之后沒有立即把錢放人收銀機(jī)內(nèi)。

⑶在服務(wù)中，飲用含酒精性飲料或是受酒精影響延誤工作者。

⑷對(duì)公司同事或者顧客使用污語(yǔ)或威脅者。

⑸配料已壞造成出貨，遭到客人投訴者。

⑹工作不力，屢誡不改者。

⑺在工作時(shí)間制造私人物件者。

⑻工作失職，未造成較大損失，ic未開全菜單造成暫時(shí)斷貨。

⑼其他未列事項(xiàng)，但違反規(guī)定的行為，經(jīng)管理人員認(rèn)定，應(yīng)予記小過。

3.有下列情況者，公司給予記大過

⑴因擅離職守致使發(fā)生事故，使公司損失重大的。

⑵虛報(bào)費(fèi)用者。

⑶私自挪用店內(nèi)財(cái)物者。

⑷直屬主管對(duì)下屬人員明知舞弊有據(jù)，而予以隱瞞庇護(hù)或不為舉報(bào)者。

⑸故意浪費(fèi)公司財(cái)物或辦事疏忽使公司受損者。

⑹工作時(shí)間內(nèi)睡覺者。

⑺其他違反公司規(guī)定，經(jīng)管理人員認(rèn)定，應(yīng)給予記大過。

4.有下列情況者，公司給予開除

⑴有吸食毒品惡習(xí)或參加不法分子組織等違法行為。

⑵偽造、冒用個(gè)人證明文件或謊報(bào)個(gè)人資料者。

⑶仿效上級(jí)主管人員簽字，盜用印章者或擅用公司名譽(yù)者。

⑷在工作場(chǎng)所聚賭者。

⑸與同事或顧客發(fā)生打斗等暴力事件者。

⑹利用工作時(shí)間，擅自在外兼職者。

⑺嚴(yán)重失職、營(yíng)私舞弊或收取賄賂，使公司蒙受重大損失者。

⑻偷竊公款、公物或員工財(cái)物或占有客人留下的物品者。

⑼蓄意破壞、損失機(jī)器設(shè)備者。

⑽嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或公司規(guī)章制度。

⑾連續(xù)曠工兩天或月累計(jì)三天者。

⑿患有傳染性疾病而故意隱瞞不報(bào)者。

⒀向顧客索要小費(fèi)者。

⒁謊報(bào)價(jià)格，從中謀利者。

⒂泄露店內(nèi)機(jī)密，捏造謠言有損公司聲譽(yù)造成重大損失者。

⒃記大過滿三次者。

⒄其他未列事項(xiàng)，但違反規(guī)定的行為，經(jīng)管理人員認(rèn)定，給予開除。

三、請(qǐng)假制度

1.事假須提24小時(shí)向排班經(jīng)理請(qǐng)假，并在排班留言簿上留言。

2.病假可臨時(shí)請(qǐng)假，但必須出具醫(yī)院的有效證明方可。每請(qǐng)一次病假至多以兩天為一計(jì)算單位。

3.連續(xù)曠工兩天或月累計(jì)三天者開除。

4.每月請(qǐng)假不得超過三天，事假停薪，病假超過三天的部分薪水以級(jí)別工資×6小時(shí)/天計(jì)算。

5.請(qǐng)事、病假三天以內(nèi)向店長(zhǎng)或部門經(jīng)理請(qǐng)假，三天以上向總經(jīng)理請(qǐng)假。

6本公司員工享受婚、喪、產(chǎn)假。

第十章 辭職程序

一、見習(xí)階段

1、提前三天口頭辭職，說(shuō)明辭職原因。

2、辭職日，上交洗干凈的工作服、帽(衣物應(yīng)無(wú)油漬)及《員工手冊(cè)入

二、錄用階段

1、員工提前15天上交書面辭職申請(qǐng)。

2、ic提前一個(gè)月上交書面辭職申請(qǐng)。

3、管理人員提前三個(gè)月上交書面辭職申請(qǐng)。

4、辭職申請(qǐng)上寫明辭職原因和離職日期。

5、辭職日上交洗干凈的工作服、帽(衣物應(yīng)無(wú)油漬)及《員工手冊(cè)》。

6、不按辭職程序者，基本薪資與獎(jiǎng)金為零，不退還培訓(xùn)費(fèi)。

注：辭職申請(qǐng)上交后，經(jīng)管理組批準(zhǔn)才能辭職。

再一次歡迎您加人_!我們歡迎優(yōu)秀杰出人才。

我們期盼能與您共事，也愿盡量使您工作滿意。我們已舉出許多資料足以使您在_工作期間內(nèi)獲得成功與愉快之經(jīng)驗(yàn)，并請(qǐng)記得要隨時(shí)復(fù)習(xí)這本手冊(cè)，尤其重要的是，如果您有任何不清楚的地方，請(qǐng)隨時(shí)提出詢問。希望這本手冊(cè)，能幫助您開始在_的事業(yè)，今后進(jìn)展的要訣在于您自己的態(tài)度，您的成功就是我們的成功。

第十一章 修 訂

本手冊(cè)隨時(shí)會(huì)有更改或修正，以體現(xiàn)本公司所制定井生效的新政策。有關(guān)這方面的資料我們會(huì)盡早通知您。但正如我們前面所述，我們當(dāng)然更歡迎您對(duì)公司的政策及本手冊(cè)提出寶貴意見。