健康營養(yǎng)早餐的心得體會和感想 早餐感悟人生(6篇)

我們得到了一些心得體會以后，應(yīng)該馬上記錄下來，寫一篇心得體會，這樣能夠給人努力向前的動力。大家想知道怎么樣才能寫得一篇好的心得體會嗎？下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的心得體會范文，我們一起來了解一下吧。

對于健康營養(yǎng)早餐的心得體會和感想一

實(shí)施實(shí)施營養(yǎng)餐工程以來，上級領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)校對食堂建設(shè)高度重視，在經(jīng)費(fèi)非常緊張的情況下，仍然抽出部分資金對食堂進(jìn)行修繕。食堂內(nèi)設(shè)有糧油儲存間、蔬菜儲存間、干雜調(diào)料儲存間、操作間、配餐間、辦公室、更衣室等。防火、防盜、防毒、防鼠、防塵、防蠅、防蟑螂、防潮設(shè)施齊全。餐廳內(nèi)配有餐桌8人座80套、4人座40套，可同時容納800人就餐。餐廳整潔衛(wèi)生，為學(xué)生提供了舒適溫馨、安全衛(wèi)生的用餐場所。

成立以學(xué)校校長為組長，分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長，學(xué)校其他行政領(lǐng)導(dǎo)和各班班主任為成員的營養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室由總務(wù)處負(fù)責(zé)具體辦公。學(xué)校制定了切實(shí)可行的方案，對實(shí)施營養(yǎng)餐工作認(rèn)真準(zhǔn)備，周密安排，精心布置，為學(xué)生營養(yǎng)餐改善奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

我校學(xué)生營養(yǎng)餐的就餐模式采取學(xué)校食堂供餐，科學(xué)制定學(xué)生營養(yǎng)膳食食譜。“營養(yǎng)餐工程”按每生每天3元的補(bǔ)助足額用于為學(xué)生購買原材料(原材料只能是：肉、雞蛋、菜油、蔬菜等)，將每生每天3.00元的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)合理搭配。每餐每生至少1兩肉和1個雞蛋，營養(yǎng)湯按學(xué)生各自的需要免費(fèi)供給。

本期我校共有1462名學(xué)生享受營養(yǎng)餐補(bǔ)助費(fèi)用。學(xué)校根據(jù)辦學(xué)實(shí)際，采取以午餐為主、早餐為輔的模式供給學(xué)生來開展該項(xiàng)工作，按照住校生和非住校生入學(xué)時間安排學(xué)生分別集中就餐。三所片區(qū)學(xué)校根據(jù)學(xué)校具體情況，實(shí)行午餐供應(yīng)，學(xué)生上午放學(xué)后不回家吃飯，在學(xué)校用餐。每餐三菜一湯，并且有一個葷菜。嚴(yán)格執(zhí)行國辦發(fā)【20xx】54號文件精神，嚴(yán)格執(zhí)行校財(cái)局管和報(bào)賬制度。國家下拔的學(xué)生營養(yǎng)餐經(jīng)費(fèi)，學(xué)校進(jìn)行分賬核算，并全部用于為學(xué)生購買食品。

1、我校學(xué)生食堂原材料采購由專人負(fù)責(zé)，采購的材料必須符合食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)，大宗原材料實(shí)行“四統(tǒng)”(即統(tǒng)招、統(tǒng)購、統(tǒng)配、統(tǒng)送)政府采購，并嚴(yán)格索證索票，嚴(yán)禁購買來歷不明、腐敗、過期變質(zhì)及標(biāo)識不全的食品。如實(shí)填寫《綺麗小學(xué)學(xué)生食堂食品及原材料進(jìn)貨臺賬登記表》。

2、原材料采購到校后，由專人負(fù)責(zé)庫房物資驗(yàn)收、儲存、保管等工作，認(rèn)真做好入庫登記，按照“先進(jìn)先出”的原則使用原材料，定期對庫房物資進(jìn)行清查，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、破損、過期物品立即清除。

3、學(xué)生營養(yǎng)餐經(jīng)費(fèi)嚴(yán)格執(zhí)行校財(cái)局管和報(bào)賬制度。收支每天據(jù)實(shí)結(jié)賬，賬目清楚，每周定期公布收支情況，主動接受師生和家長的監(jiān)督。

我校學(xué)生營養(yǎng)餐食品加工原料堅(jiān)持“一擇、二洗、三切”的原則，在符合質(zhì)量規(guī)范的基礎(chǔ)上，充分考慮學(xué)生的營養(yǎng)需求，科學(xué)合理搭配食譜，定位存放。食品烹飪后至出售前不超過2小時，超過2小時的必須要在低于10℃的條件下保存，出售時溫度要高于40℃。每餐每種食品須取100克以上裝入已消毒的器皿，冷卻密封后，外部貼上標(biāo)簽，放置冰箱冷藏室留樣48小時，如實(shí)填寫《綺麗小學(xué)食品留樣登記表》。

1、我校加強(qiáng)對食堂從業(yè)人員的思想教育和職業(yè)道德教育，成立了《學(xué)生營養(yǎng)改善工作領(lǐng)導(dǎo)小組》和《學(xué)生營養(yǎng)改善工作監(jiān)督小組》，制定了《學(xué)生營養(yǎng)餐工程實(shí)施方案》、《學(xué)生營養(yǎng)餐資金管理辦法》、《食堂食品試嘗留樣制度》、《食堂食品采購索證登記制度》、《食堂餐具、炊具消毒制度》《食堂從業(yè)人員培訓(xùn)制度》、《食品從業(yè)人員健康檢查制度》、《食品衛(wèi)生安全管理制度》、《食品安全責(zé)任制度》、《食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度》、《食物中毒報(bào)告制度》、《食物中毒和食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》等規(guī)章制度，嚴(yán)防食物中毒事故發(fā)生。

2、領(lǐng)導(dǎo)值日，確保食堂秩序井然。為了打造學(xué)生在食堂就餐的良好秩序，讓學(xué)生文明就餐，不亂倒飯菜，每天學(xué)生就餐時由2名行政領(lǐng)導(dǎo)和6名生活指導(dǎo)教師組成的服務(wù)組在餐廳值班，個個盡職盡責(zé)，豪無怨言，他們都把服務(wù)學(xué)生，服務(wù)學(xué)?？闯墒且环N樂趣。

我校自實(shí)施學(xué)生營養(yǎng)餐工程以來，在師生中、社會上反響良好，是一項(xiàng)深得人心的民生工程。

1、實(shí)施學(xué)生營養(yǎng)餐，杜絕了學(xué)生外出購買零食的問題，在一定程度上減輕了家庭的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。

2、實(shí)施學(xué)生營養(yǎng)餐，增強(qiáng)了學(xué)生身體素質(zhì)，使學(xué)生養(yǎng)成了講究衛(wèi)生、自覺排隊(duì)領(lǐng)取飯菜的良好習(xí)慣。學(xué)校對實(shí)施營養(yǎng)餐工作進(jìn)行了幾次問卷調(diào)查，學(xué)生的滿意率達(dá)96%。

3、實(shí)施學(xué)生營養(yǎng)餐，融洽了師生的關(guān)系。學(xué)生營養(yǎng)餐增加了師生課外接觸與交流，加強(qiáng)了相互間的溝通，增進(jìn)了師生間的友誼，為構(gòu)建和諧校園奠定了基礎(chǔ)。

孩子是祖國的未來與希望，關(guān)愛孩子，教育孩子，讓孩子們健康成長，是我們共同的心愿。孩子的健康成長既希望于培養(yǎng)與教育，也在于科學(xué)的膳食營養(yǎng)。我校將長期堅(jiān)持從愛心、責(zé)任心、事業(yè)心等方面著手，用耐心和細(xì)心做好每一項(xiàng)工作，用信心和決心確保學(xué)校后勤管理工作良性發(fā)展，辦學(xué)生、家長、社會滿意的放心食堂。

對于健康營養(yǎng)早餐的心得體會和感想二

1、引導(dǎo)幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理，并養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

2、引導(dǎo)幼兒了解幾種常見的蔬菜，明白不一樣的蔬菜有不一樣的食用部位與營養(yǎng)價(jià)值。

3、培養(yǎng)幼兒的觀察本事、分析確定本事和語言表達(dá)本事。

蔬菜制品、蔬菜教具

各種蔬菜、壽光蔬菜博覽會的圖片

1、談話導(dǎo)入：

師：“剛才小朋友告訴我，濰坊有許多好玩的地方，濰坊是世界風(fēng)箏之都。我的家鄉(xiāng)是壽光。壽光是中國蔬菜之鄉(xiāng)，每年的4月20日國際蔬菜博覽會開幕，菜博會上有許多千奇百怪的蔬菜和蔬菜組成的美麗景色，今日教師就帶你們到菜博會的展廳、超市和生態(tài)餐廳去逛一逛。我們先到展廳來看看。

2、引導(dǎo)幼兒欣賞菜博會的精美圖片。

師：“這是什么？”“我們坐下來慢慢觀賞吧。”

3、邊觀察圖片邊提出問題：

（1）、這是什么？它長在哪里？為什么架起來？（節(jié)省空間）這是什么瓜？它有二三百斤重呢！嫁接出來的不一樣南瓜。這是什么有什么顏色的？你能用一個好聽的詞來表示嗎？這么漂亮的辣椒，人們給它起了一個好聽的名字叫五彩椒。蘿卜長在哪里？上頭那是什么？我們吃的是它的什么部分？這是誰？它象什么？我們吃的就是它的花。這么漂亮？向什么？能吃嗎？它也是菜的一種，我們叫它金針菜。土豆長在哪里？土豆上頭還有什么？我們吃的是它的莖。你看到什么了？農(nóng)民伯伯手里拿著什么？那是藕！什么顏色的？為什么？剛從泥里拿出來呢！我們吃的是它的根莖。莖有很多種，有象西紅柿、黃瓜那樣的莖，也有象藕、土豆這樣的根莖、塊莖。你認(rèn)識它嗎？福娃跟我們說再見了。

（2）、師：“孩子們，展廳里的景色還有很多呢，我們今日就先觀賞到那里，想一想除了這些蔬菜，你還明白什么蔬菜？”“你是怎樣吃的？”

師：“小朋友明白這么多的蔬菜呢，可是，菜博會的蔬菜超市里有更多五花八門的蔬菜呢！讓我們一齊到超市去看一看吧！”

4、幼兒自由觀察探索蔬菜

發(fā)現(xiàn)西紅柿，引導(dǎo)孩子了解植物的組成部分，明白吃的是西紅柿的果實(shí)，讓孩子想一想還有什么蔬菜也是吃果實(shí)的？是不是有這些呢？我們進(jìn)去看看，到底哪些蔬菜是吃果實(shí)的？不是吃果實(shí)的蔬菜我們又是吃的它的什么部分呢？

（1）、自由觀察：看一看你認(rèn)識什么蔬菜請個別幼兒講一講蔬菜叫什么名字？它是什么樣貌的、什么顏色的？我們吃的是它的什么部分？能夠怎樣吃？

（2）、集中觀察：孩子們，這是什么？你明白我們吃的是它的什么部分嗎？吃了它有什么好處嗎？西紅柿——包含維生素，對皮膚有好處，能夠讓爸爸媽媽爺爺奶奶更年輕。蘿卜——包含礦物質(zhì)，幫忙我們消化食物。菠菜——保護(hù)我們的眼睛，讓小朋友的眼睛又大又明亮，看的更清楚。土豆——包含淀粉、維生素。不僅僅能夠當(dāng)蔬菜還能夠當(dāng)糧食吃。即能夠生著吃，又能夠熟著吃。蘑菇、豆芽

（3）、孩子們，看看這些菜的顏色一樣嗎？不一樣的顏色還養(yǎng)護(hù)我們身體里的不一樣器官呢！綠色對肝臟好，能夠減肥，還對失眠的人有好處。你能幫我找一找綠色的蔬菜嗎？（菠菜、生菜、白菜、薺菜、芹菜、香菜、綠蘿卜、綠辣椒、黃瓜、瓠子、甘藍(lán)、西蘭花……）紅色對心臟好，能增強(qiáng)抵抗力。防感冒。最近很多寶寶感冒了，請你找一找預(yù)防感冒的紅色蔬菜！（西紅柿、紅辣椒、）黃色對胃好，對骨頭好，還能延緩衰老（金針菜、胡蘿卜、南瓜、韭黃、姜黃……）白色對肺好，（花菜、蘑菇、藕、冬瓜、）紫色對腎臟有好處。（洋蔥、茄子、紫菜……）

（4）、小結(jié)：孩子們，這些菜的形狀、顏色、營養(yǎng)成分一樣嗎？吃的部分一樣嗎？但它們有一個共同的名字——蔬菜，不一樣的蔬菜有不一樣的營養(yǎng)，小朋友此刻正是長身體的時候，需要多種營養(yǎng)，所以不挑食的孩子才會更健康的。

（5）、分類：這么多蔬菜亂七八糟的放在一齊，客人們來參觀好看嗎？我們幫它們分分類吧！

（7）、幼兒分類

第一組：根第二組：莖第三組：葉第四組：花第五組：果實(shí)第六組：食用菌第七組：芽類

師：此刻好多了，客人來參觀就十分清楚了，一看就明白哪些蔬菜是吃根的，哪些蔬菜是吃果實(shí)的……

5、蔬菜餐廳

（1）、師：參觀完蔬菜超市，我們最終到生態(tài)餐廳去看看。

蔬菜娃娃，它們是用什么做成的？（鳳凰）這是什么？它象什么？用什么做出來的？

出示蔬菜制品——引導(dǎo)孩子觀察

蔬菜拼盤：那里面有什么？必須很好吃！

果蔬片：它是用什么做成的？為什么要這么做？待會嘗嘗看。

果蔬汁：這是用什么做出來的？猜一猜會是什么味道？有營養(yǎng)嗎？

（2）、師：這么多好吃的，都是用什么做出來的？蔬菜的吃法還真多！你想吃嗎？那我們買下來。到活動室里和小朋友一齊分享。

對于健康營養(yǎng)早餐的心得體會和感想三

精彩瞬間，有你有我。

健身又快樂，幸福永相伴。

健康又快樂，一定很精彩。

健康活動，快樂你我。

健康活動，伴我成長。

孩子添活力，更添親子情。

共同參與，共同快樂。

帶著全家來運(yùn)動，幸福健康你我他。

大手牽小手，一齊向前沖。

大手拉小手，我們都來做運(yùn)動。

大手拉小手，健康好未來。

大手拉小手，共建文明城。

創(chuàng)文明城市，從文明運(yùn)動做起；做文明寶寶，從文明比賽起步。

創(chuàng)建文明城市，爭當(dāng)文明寶寶。

傳遞糖網(wǎng)精神，展現(xiàn)運(yùn)動風(fēng)采。

參加親子運(yùn)動，共享天倫之樂。

寶貝爭霸賽，一起來比賽。

寶貝運(yùn)動，父母開心。

寶寶運(yùn)動顯身手，全家參與很快樂。

寶寶動起來，大家來比賽。

愛運(yùn)動，愛生活。

對于健康營養(yǎng)早餐的心得體會和感想四

用心理視野看生活壓力，促進(jìn)生活工作學(xué)習(xí)的動力，最終目的是提升心理健康水平。

用心理視野看生活壓力，促進(jìn)生活工作學(xué)習(xí)的動力，最終目的是提升心理健康水平。先來幾個問題進(jìn)行問答。

你覺得有壓力嗎，壓力有多大？農(nóng)村種玉米挖坑播種填土踩一腳壓實(shí)，種子才會發(fā)芽，黃山松壓力產(chǎn)物。

你希望沒有壓力嗎，沒有壓力就好嗎？空間站漂浮狀態(tài)，行走需要繩索牽引。無壓力實(shí)驗(yàn)，沒有黑白光線色彩躺在小空間，每天高額報(bào)酬，一天一萬元，一般人堅(jiān)持一兩天而已。

壓力到底怎樣力度才好，倒u型曲線。適度壓力產(chǎn)生最佳效果，把握度無疑是最難的事情，如同上級安排事情說看著辦就好，沒有要求就是最高要求；如同找對象啥標(biāo)準(zhǔn)，看著順眼就行，其實(shí)一般人不入眼；還有周末出去玩，去哪里都行，可是出去后就嘟囔不好玩。

二戰(zhàn)美國隨軍牧師一段話：平靜心接受，勇敢心改變，智慧心區(qū)分。最難在識別和區(qū)分，如同造價(jià)咨詢，心里咨詢，工作處理，搞明白是什么，一般也就知道了怎么辦。解決問題三原則，前提知道問題內(nèi)涵和外延。

雙胞胎孩子高考復(fù)讀故事，考前家長比孩子焦慮，解決就是一句話，“你能接受可能的最差嗎”。這個事例說明壓力本質(zhì)是情緒，是應(yīng)激。態(tài)度體驗(yàn)，主觀需要和客觀事物關(guān)系反映。

工作壓力也是如此，領(lǐng)導(dǎo)層高高在上，大樓最高處，著眼單位發(fā)展，從業(yè)務(wù)來源客戶維系到執(zhí)業(yè)進(jìn)度質(zhì)量控制，從收入到支出，從制度到人文，一線人員做好業(yè)務(wù)，考慮全過程的順利，解決實(shí)際問題，中層人員有任務(wù)有監(jiān)督，壓力體現(xiàn)為情緒。

情緒本質(zhì)則是需要的失衡，親子關(guān)系沖突來自父母要求預(yù)期和孩子實(shí)際表現(xiàn)，父母情緒反應(yīng)自己需要的不平衡，看到的孩子是頭腦中形象，不是真實(shí)孩子，這種需要是情欲表現(xiàn)。

叔本華說情欲乃是人之本身，消滅欲望就是消滅自身。

這樣看來壓力人人體驗(yàn)著，似乎是客觀真實(shí)的，真的如此嘛。

作為一種情緒的壓力，是心理現(xiàn)象。心理定義是腦的機(jī)能，是客觀現(xiàn)實(shí)反應(yīng)。同一個事情每個人壓力反應(yīng)不同，甚至是不符合道理的，高考620分和520分，誰會更高興，壓力減緩，后者是復(fù)讀孩子的成績，一家人更輕松高興。在于比較，在于心理，在于預(yù)期，不在于實(shí)際分?jǐn)?shù)高低。

心理現(xiàn)象的顏色聲音解釋，概念上下、黑白、高低解釋，結(jié)論屬于主觀體驗(yàn)，與道理相反。

道理心理合理比較，說明壓力是心理不是道理，要合理。

壓力源三種：天災(zāi)人禍重大事件，一般生活事件，背景性壓力源。

壓力種類：一般單一性生活壓力，如婚戀工作旅游親人離世等；疊加性壓力，如四面楚歌，禍不單行；破壞性壓力，地震、戰(zhàn)爭等飛來橫禍。挫折和創(chuàng)傷，心理注定要在挫折中成長。

應(yīng)對壓力必經(jīng)之路和付出代價(jià)，就是“一般適應(yīng)征候群”：警覺、搏斗和衰竭三階段，李詠事例。

壓力下的心理健康維護(hù)，直面還是逃避，感性理性悟性三個反應(yīng)健全，順境逆境絕境三種應(yīng)對。

接受改變認(rèn)知的n個問題：事情不可改變，努力達(dá)不到預(yù)期，生活有苦有樂，不完美，生活困難重重，某些方面不如別人，會犯錯，世界的不確定性。

描述壓力是什么。

解釋為什么感受到壓力。

預(yù)測壓力如何變化，時間觀念。

控制，遇到壓力怎么辦。

對于健康營養(yǎng)早餐的心得體會和感想五

《食物中的營養(yǎng)》教學(xué)設(shè)計(jì)

教學(xué)目標(biāo)：

1、通過閱讀、交流等方式獲取信息，豐富對食物中營養(yǎng)成分的認(rèn)識，知道食物所含的營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和水。

2、通過實(shí)驗(yàn)的方法辨別食物中的脂肪和淀粉，激發(fā)學(xué)生探究食物中營養(yǎng)成分的濃厚興趣。

3、感受各種營養(yǎng)與支撐人體生命活動的關(guān)系，激發(fā)學(xué)生關(guān)注健康、關(guān)愛生命的情感。

4、沒有一種食物含有所有的營養(yǎng)成分，了解合理安排飲食的重要性。教學(xué)重、難點(diǎn)：

知道食物中含有哪些營養(yǎng)成分及其作用。用實(shí)驗(yàn)的方法辨別食物中的脂肪和淀粉。教學(xué)準(zhǔn)備：

常見食物的主要營養(yǎng)成分記錄紙；盤子、一次性杯子（貼好標(biāo)簽）、食用油、棉簽、肥肉、鑷子、花生、白菜、白紙；土豆、米飯、饅頭、胡蘿卜、碘酒、膠頭滴管；實(shí)驗(yàn)記錄單；多媒體教學(xué)課件。

教學(xué)過程：

一、談話導(dǎo)入：俗話說：“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌?！敝肋@句話的意思嗎？人每天都要吃食物，為什么？

今天這節(jié)課我們一起來探究“食物中的營養(yǎng)”（板書課題）。

二、探究新知

（一）食物含有哪些營養(yǎng)成分

1、關(guān)于食物中的營養(yǎng)，你已經(jīng)知道些什么？

2、關(guān)于食物中的營養(yǎng)，你還想知道些什么？怎么解決這些問題呢？（查閱資料、實(shí)驗(yàn)等）

3、課件出示問題：

1、食物中含有哪些營養(yǎng)成分？

2、這些營養(yǎng)成分來自哪些食物？

3、食物中的營養(yǎng)成分有什么作用？

4、請大家?guī)е@幾個問題認(rèn)真閱讀教材

44、45頁。

5、交流匯報(bào)。

通過閱讀，你知道食物中含有哪些營養(yǎng)成分？（出示幻燈片，完善板書）

誰能說說富含蛋白質(zhì)的食物有哪些？蛋白質(zhì)對我們的身體有什么作用？脂肪呢？……（逐一出示幻燈片，指名匯報(bào)，其他學(xué)生補(bǔ)充）

表揚(yáng)：××同學(xué)聽得非常專心，這是尊重別人也是會學(xué)習(xí)的體現(xiàn)，老師建議給他點(diǎn)掌聲！補(bǔ)充水的資料：水是人體不可缺少的物質(zhì)，它能幫助人體傳送養(yǎng)分、排泄廢物。大部分食物中含有水。

小結(jié)：通過剛才的交流，我們知道了食物的營養(yǎng)成分非常豐富，這些營養(yǎng)成分對人體都是必不可少的。

（二）在常吃的食物中，我們能獲得哪些營養(yǎng)

1、出示幻燈片：這是我們常吃的一些食物，你能判斷出其中主要含有哪些營養(yǎng)成分嗎？學(xué)生完成表格填寫。

2、哪組愿意和大家分享一下你們思考的結(jié)果？

表揚(yáng)：××組組織有序、完成最快、討論最激烈。學(xué)生匯報(bào)、展示。

3、仔細(xì)觀察這張表格，你發(fā)現(xiàn)了什么？一種食物含有多種營養(yǎng)成分，有沒有一種食物含有所有的營養(yǎng)成分？因此，我們在飲食中要注意——均衡膳食，不能挑食。

（三）辨別食物中的營養(yǎng)成分

1、課上到這里，老師有個小小的禮物要送給大家，我用淀粉液寫的。（出示用淀粉液寫的“！”，什么也看不到）

別著急，請碘酒來幫忙。（拿出碘酒）什么顏色？將膠頭滴管豎直、懸空放于紙的上方，輕輕擠出兩滴。

看到什么現(xiàn)象？這個感嘆號包含了太多老師想對大家說的話：你們的表現(xiàn)很精彩！同學(xué)們個個都是好樣的！

剛才的現(xiàn)象說明淀粉遇到碘酒會——變成藍(lán)色。

你從中得到什么啟發(fā)？（可以用碘酒來辨別食物中是否含有淀粉）

2、食物中的脂肪也很容易找出來，想不想親自找一找它們？先閱讀教材46頁，了解一下辨別方法。（學(xué)生簡單介紹辨別方法，師板書）

3、為了更好地完成實(shí)驗(yàn)，老師這里還有幾點(diǎn)需要提醒大家注意的，一起看一下。（出示溫馨提示）

先做辨別脂肪的實(shí)驗(yàn)，完成后組長再領(lǐng)取下一組實(shí)驗(yàn)材料。

4、學(xué)生實(shí)驗(yàn)。

5、你看到了什么現(xiàn)象？說明了什么？

白菜在紙上留下的是油漬嗎？它和油漬有什么不同？其他組有需要補(bǔ)充的嗎？你在辨別過程中還有哪些發(fā)現(xiàn)？

6、通過剛才的實(shí)驗(yàn)，我們學(xué)會了辨別食物中的脂肪和淀粉，要想知道食物中的其它營養(yǎng)成分，我們還有一種簡單的方法——看標(biāo)簽。（出示食物標(biāo)簽）

四、拓展延伸

黑板上還有些問題沒有解決，請同學(xué)們運(yùn)用課堂上學(xué)到的方法課后繼續(xù)探究，相信你會有更多的收獲！

板書設(shè)計(jì)：食物中的營養(yǎng)

蛋白質(zhì)構(gòu)成人體的主要成分

擠壓

脂肪

人體能量的主要來源

糖類

維生素

調(diào)節(jié)身體機(jī)能

礦物質(zhì)

水傳送養(yǎng)分，排泄廢物

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對于健康營養(yǎng)早餐的心得體會和感想六

隨著公共衛(wèi)生服務(wù)工作的全面展開，居民健康教育已成為提高全民健康意識的重要活動。20xx年度的健康教育工作嚴(yán)格落實(shí)年度教育計(jì)劃，認(rèn)真細(xì)致的完成好每次教育活動。半年以來，健康教育工作開展中有以下幾點(diǎn)好的方面值得發(fā)揚(yáng)。

一、嚴(yán)格落實(shí)年度計(jì)劃和上級有關(guān)要求，認(rèn)真細(xì)致的做好每一次教育工作，深入群眾中去，想群眾之所想。與切實(shí)提高居民對健康的教育的學(xué)習(xí)熱情做出教育計(jì)劃。

二、從不同人群對教育需求著想，細(xì)致做出適時必要的教育內(nèi)容，使得群眾對健康教育工作有了一致贊同。

三、工作人員對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，有著強(qiáng)烈的愛崗敬業(yè)意識，能夠做一行，專一行，踏實(shí)工作。

四、各部門領(lǐng)導(dǎo)對公共衛(wèi)生工作的大力支持使得健康教育工作開展起來更為便利。

當(dāng)然，健康教育工作是一個長期的工作，經(jīng)此半年來的工作。我們也查找出開展工作的難度及工作的不足，簡單歸納為以下幾點(diǎn)：

1、社會上的健康知識五花八門，居民接受到的也健康知識一部分來源于一些保健品的廣告。所以，居民的健康知識難免偏差，對科學(xué)的健康知識也不以為然。因此，要把科學(xué)的健康知識普及到每個公民還需要更加努力扎實(shí)做好群眾工作。

2、因居民文化程度有著很大的差異，教育的內(nèi)容，不能滿足所有人對健康知識的渴望，我們唯有從簡到難，逐層次把健康知識灌輸給所有人。

3、由于居民居住不集中，外出務(wù)工人員較多，集中教育難免出現(xiàn)到場人數(shù)偏低的情況，即使能召集過來進(jìn)行教育指導(dǎo)，也是到場時間不集中，給教育工作帶來了更大難度。

對于以上查找的工作疏漏，在下步工作中，盡量加以克服，確保健康教育工作順利開展。