最新校園食品安全演講稿(大全15篇)

一篇好的演講稿應該具有邏輯性、說服力和感染力，能夠吸引聽眾的注意力。要寫一篇較為完美的演講稿，首先要明確演講的目的和受眾群體。以下是小編為大家收集的演講稿范文，僅供參考，希望對大家有所幫助。

校園食品安全演講稿篇一

同學們好：

我是市工商局食品監(jiān)管科的xx，感謝學校和老師給了我這樣一個機會：能和大家一起共同學習食品安全的相關知識。同學們的學習任務是很繁重，但學校還是擠出了這樣一個專門的時間，這既反映了學校和老師們對食品安全的高度重視，也說明了食品安全教育是廣大中小學生迫在眉睫的當務之急。消費者是食品鏈的最末端，因此，提高消費者的食品安全防范意識，增強消費者的食品安全辨別能力，是把好食品安全的最后一道關口。而中小學生，無論是在認知能力上，還是在保護意識上，都是消費者中的弱勢群體。

中小學生對食品安全防范的缺失，有此引發(fā)的問題是比較多的。作為學生、家長和老師，在選購、食用食品時，必需掌握起碼的食品安全常識，這是日常中必不可少的。下面我就一些基本常識做以簡要介紹。

1、購買食品時，要盡量購買包裝好的食品，不要圖便宜而購買包裝粗糙破損、感官異常、快到失效期的食品，不購買校園周邊、街頭巷尾、流動攤販的油炸、“三無”食品。

2、盡量到正規(guī)商店里，購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，選擇信譽度較好的品牌。（注意傍名牌產(chǎn)品）。

3、購買時認真檢查包裝，仔細查看商品標簽，食品標簽中必須標注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、保質期、產(chǎn)品標準號等。不買標簽不規(guī)范的產(chǎn)品。

4、要了解食品是否適合自己食用，不要購買成人食品和激素含量偏高的食品。（紅牛飲料、特濃咖啡等）。

5、不要盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學，是商家利益的體現(xiàn)。

如何正確選購食品呢？我。

總結了順口溜：選購食品擦亮眼，看清包裝和時間，盡量不進路邊店，安全放心又省錢。

經(jīng)常適量喝牛奶有利于骨骼生長發(fā)育，對提高身體素質有積極促進作用。但是，如果不能正確飲用，會對身體帶來不良影響，因此，飲用牛奶要注意以下幾個方面。

1、不是所有的人都適合喝牛奶?！叭樘遣荒驼?、牛奶過敏者、膽囊炎和胰腺炎患者均不宜喝牛奶”。按含脂量的不同，牛奶分為全脂、半脫脂、脫脂三類，其中全脂牛奶含有牛奶的所有成分，適合少年兒童飲用。

2、牛奶不能當水喝。牛奶中含有大量水分，但由于是高滲性飲料，飲入過多或在出汗、失水過多時飲用，容易導致脫水。

3、飲用牛奶要適量?！罢ｏ嬘门Ｄ滩粫е碌鞍踪|過量”。兒童、青春發(fā)育期的小孩飲用500毫升。

4、牛奶應溫飲，不宜煮沸。煮沸后，牛奶蛋白質受高溫作用會由溶膠狀態(tài)轉變成凝膠狀態(tài)，鈣出現(xiàn)沉淀，并且原本富含的維生素c和其他維生素被破壞，營養(yǎng)價值降低。

5、把握好飲用牛奶“時機”?！安灰崭购扰Ｄ?，不要與茶一起飲用牛奶”，早上飲用牛奶，應同時吃一些富含淀粉的谷類食物。

正確飲用牛奶我也。

總結出了順口溜：常喝牛奶身體好，基本常識要知道，失水空腹別多飲，配點谷物更有效。

一、食物一旦煮好就應盡快吃掉。食用在常溫下已存放45小時的煮過的食物有危險。

二、食物必須徹底煮熟才能食用，特別是家禽、肉類和牛奶。所謂徹底煮熟是指使食物的所有部位的溫度至少達到70°c。

三、應選擇已加工處理過的食品。例如，選擇已加工消毒的牛奶而不是生牛奶。

四、食物煮好后常常難于一次全部吃完。如果需要把食物存放45小時，應在高溫（接近或高于60°c）或低溫（接近或低于10°c）的條件下保存。常見的錯誤是把大量的、尚未冷卻的食物放在冰箱里。

五、經(jīng)冰箱存放過的熟食必須重新加熱至70°c才能食用。

六、不要讓未煮過的食品與煮熟的食品互相接觸。

篇演講稿七、保持廚房清潔。烹飪用具、刀叉餐具等都應用干凈的布揩干凈。這塊揩布的.使用不應超過1天，下次使用前應把布在沸水中煮一下。如有條件，不用揩布，而用活水先沖用具，再晾干。

八、食用或處理食品前應先洗手。

九、不要讓昆蟲、兔、鼠和其它動物接觸食品。動物通常都帶有致病菌的微生物。

十、飲用水和準備食用時所需的水應純潔干凈。

對日常餐飲我也。

總結了順口溜：食物煮熟再食用，餐具洗凈且晾干，避開寵物和害蟲，養(yǎng)成衛(wèi)生好習慣。

（一）油炸類食品，主要危害是：

1、油炸淀粉導致心血管疾??；

2、含致癌物質；

3、破壞維生素，使蛋白質變性。

（二）腌制類食品，主要危害是：

1、導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌；

2、影響粘膜系統(tǒng)（對腸胃有害）；

3、易得潰瘍和發(fā)炎。

（三）加工類肉食品（肉干、肉松、香腸等），主要危害是：

1、含三大致癌物質之一：亞硝酸鹽（防腐和顯色作用）；

2、含大量防腐劑，加重肝臟負擔。

（四）餅干類食品（不含低溫烘烤和全麥餅干），主要危害是：

1、食用香精和色素過多對肝臟功能造成負擔；

2、嚴重破壞維生素；

3、熱量過多、營養(yǎng)成分低。

（五）汽水、可樂類食品，主要危害是：

1、含磷酸、碳酸，會帶走體內(nèi)大量的鈣；

2、含糖量過高，喝后有飽脹感，影響正餐。

（六）方便類食品（主要指方便面和膨化食品），主要危害是：

1、鹽分過高，含防腐劑、香精，損肝；

2、只有熱量，沒有營養(yǎng)。

（七）罐頭類食品（包括魚肉類和水果類），主要危害是：

1、破壞維生素，使蛋白質變性；

2、熱量過多，營養(yǎng)成分低。

（八）話梅蜜餞類食品（果脯），主要危害是：

1、含三大致癌物質之一：亞硝酸鹽；

2、鹽分過高，含防腐劑、香精，損肝。

（九）冷凍甜品類食品（冰淇淋、冰棒和各種雪糕），主要危害是：

1、含奶油極易引起肥胖；

2、含糖量過高影響正餐。

（十）燒烤類食品，主要危害是：

1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物質之首）；

2、1只烤雞腿=60支煙的毒性；

3、導致蛋白質炭化變性，加重腎臟、肝臟負擔。

應對垃圾食品，我送。

給大家的還是順口溜：粗茶淡飯最養(yǎng)人，父母飯菜是上品，別讓紛繞迷雙眼，做個食安明白人。

同學們，通過今天簡短的交流學習，如果能讓你們增加一些食品安全知識，為你們的日常生活、學習筑起了一道防范的屏障。那就是對我最大的褒獎。

再次感謝學校和老師給了我這次和大家共同學習交流的機會，同時也非常感謝同學們?nèi)绱苏J真地聆聽了我的發(fā)言，謝謝大家。

校園食品安全演講稿篇二

食品安全進校園演講稿，下面小編整理了食品安全進校園演講稿，歡迎閱讀。

老師們、同學們：

大家好!我們知道：燕子去了，有再來的時候;楊柳枯了，有再青的時候;桃花謝了，有再開的時候?？墒?，我們一旦失去了健康和寶貴的生命，還有再來的時候嗎? 健康，何等重要!生命，何等珍貴!

我們要時刻維護自己的健康，珍愛自己的生命，而食品安全則是生命健康最有力的保證。 常言道：民以食為天，食以安為先，食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關系著人民群眾的生活，關系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺;不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行;不要食品安全，哪怕只是小小的一個意念，就能讓生機勃勃的生命處于危險之中。

我們不斷從報紙、電視中，看到有關食品安全的新聞：南京“冠生園”事件，讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”，使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里;xx年那場席卷全球的sas侵襲，至今想起來還會讓人膽顫心驚，今年8月8日北京地區(qū)的福壽螺事件，使131人發(fā)病。面對這一件件讓人觸目驚心，不寒而栗的事件，我們不禁要問：究竟，我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?這越來越成為大家關心的問題，越來越渴望綠色食品進入到千家萬戶。

大家對上述重大事件都已熟知，可是，你們可曾注意到在我們周圍，劣質食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。

曾經(jīng)，我是街頭燒烤店前的?？?，每次路過總要吃上兩串解解饞。有一天，我又路過燒烤店，那一陣陣的香味又吸引了我，忍不住又走上前去要了兩串，看著紅紅的火苗，青青的煙，聽著燒烤發(fā)出的茲茲聲，聞著烤焦的香味，口水都要流下來了，恨不得馬上吃到嘴里。就在此時，我看到一個服務員撿起了地上被人們丟棄的竹簽，拿到一個水桶里隨便洗了洗，又重新串起菜來?？吹竭@一幕，我驚呆了，一下沒了食欲，掉頭就走，從此，再也不敢光顧這樣的小吃攤。

現(xiàn)在，還有許多人，尤其是我們的學生，一放學就會圍在燒烤前。在這里，我想再一次提醒大家，燒烤不但不衛(wèi)生，而且在燒烤過程中，還會產(chǎn)生致癌物。作為老師，我們要托起明天的太陽，我們有責任關注和維護學生的健康成長。我們教育學生要積極參與其中，從我做起，從點滴做起，了解食品衛(wèi)生安全常識，學習食品質量安全相關的法律法規(guī)，監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子，在全社會傳播食品安全知識，為全民健康事業(yè)盡自己最大的力量。

“以人為本，安全第一”，食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。為了少年兒童的茁壯成長，為了千家萬戶的幸福，為了陽光更加燦爛的明天，朋友們，讓我們牢牢記住：食品安全，從我做起。

最后我衷心的祝愿老師們工作順心，同學們學習愉快，健康平安!

謝謝大家!

尊敬的各位領導、各位嘉賓、老師們、同學們：

大家上午好!

在這金秋時節(jié)，我們齊聚在市二十六中舉行“食品安全進校園”贈書儀式，這對于進一步加強學校食品安全教育，宣傳普及食品衛(wèi)生安全知識，提高學生食品安全意識，營造良好的校園食品消費環(huán)境具有積極而深遠意義。

食品安全，關系著廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關系著社會和諧穩(wěn)定。學校是人群高密度集中的重要區(qū)域，學校食堂及周邊飲食攤點的食品衛(wèi)生安全，對師生的身體健康和校園的平安和諧影響巨大;學校也是廣大青少年學生接受知識教育、促進身心健康發(fā)展的特殊場所，食品安全知識傳播的快慢，食品衛(wèi)生環(huán)境整治的好壞，直接影響著師生的生命安全和健康發(fā)展。學生良好生活習慣的教育形成，也反過來促進家庭飲食生活行為模式的轉變。開展“食品安全進校園”宣傳教育，是黨和國家關心青少年健康成長的具體體現(xiàn)，更是保障青少年身體健康、促進社會穩(wěn)定和諧發(fā)展的重要舉措。在此，我代表市教育局向關心青少年健康成長的各級領導表示衷心感謝!

開展食品安全知識進校園活動，就是要充分發(fā)揮學校作為食品安全宣傳的主戰(zhàn)場作用，通過廣泛宣傳，大手牽小手、小手拉大手，共同形成校園、學生、家庭、社會多元化的食品安全構架體系，以此提升食品安全綜合防范的素質和能力。借此機會，我對各級教育行政部門及學校開展此項活動提幾點要求：

一、統(tǒng)一思想，提高認識，充分認識做好學校食品安全工作的重要性和必要性。

學校食品衛(wèi)生安全工作事關每一個學生的身體健康與生命安全，事關教育方針的全面貫徹與合格人才的培養(yǎng)，事關社會的和諧與穩(wěn)定，來不得半點松懈和麻痹。各級教育行政部門及學校要充分認識做好此項工作的重要性和必要性，增強責任感和使命感，不斷開創(chuàng)學校食品安全工作的新局面。

二、落實責任，完善機制，努力提高學校食品安全工作水平。 各級教育行政部門和學校要切實承擔起教育管理和保護學生的職責，時刻把保護學生健康和生命安全放在工作的重點上來。從愛護學生健康、保護學生合法權益的角度出發(fā)，以安全促教育，認真開展本次食品安全知識宣傳教育活動，真正形成任務明確、責任到人、措施到位的工作運行機制。要定期開展食品安全主題教育，努力整治校園周邊環(huán)境，把學生食品安全管理監(jiān)督工作納入學校的日常管理工作中，確保學生的身體健康和生命安全。

三、加強宣傳，強化監(jiān)督，努力營造食品安全大環(huán)境。

各級各類學校要結合本次活動內(nèi)容，通過上好專題課、出好專欄、開展知識競賽等活動，號召同學們認真學習食品安全知識，養(yǎng)成良好食品衛(wèi)生安全習慣;倡導同學們拒絕“垃圾食品”，不購買、不食用不安全、不衛(wèi)生的食品，自覺抵制假冒偽劣食品和“三無”食品;從我做起，小手牽大手，來推動全社會食品安全意識的提升，形成人人關注食品安全、人人參與食品安全的良好氛圍。

食品安全教育進校園，是創(chuàng)建“平安校園”、構建“和諧教育”、“和諧社會”的需要，讓我們在市委市政府的正確領導下，以此次活動為契機，扎實工作，開拓進取，使我市學校的食品安全教育工作再上新臺階。

最后預祝本次活動順利圓滿。

謝謝大家!

黨的十八大后，習xx總書記提出了實現(xiàn)中華民族偉大復興的“中國夢”。它激蕩著神州大地，承載著億萬海內(nèi)外中華兒女的夢想和重托。實現(xiàn)中國夢，就是要實現(xiàn)老百姓的夢，創(chuàng)造全體人民更加美好的生活。歸根到底，就是老百姓衣食無憂，安康幸福，而食品安全正是老百姓衣食住行中的重要一環(huán)。

做為一名從事著進出口食品檢驗檢疫工作戰(zhàn)線的老兵，把關進出口食品質量，捍衛(wèi)老百姓的食品安全就是我一直追逐的夢。

十八年來，我身臨其境食品檢驗監(jiān)管一線，親身經(jīng)歷了那些食品安全風波，深深地感受到肩上挑著一副沉甸甸的擔子。

曾幾何時，我們?yōu)榱顺隹谀⒐焦揞^企業(yè)能夠順利通過美國官員的現(xiàn)場檢查，蹲點駐廠，不放過蛛絲馬跡，堅決消滅質量隱患，度過了無數(shù)個不眠之夜;曾幾何時，我們?yōu)榱藥椭隹诳决犉髽I(yè)攻克藥殘難關，深入山區(qū)養(yǎng)殖場，潛心研究檢測技術，指導企業(yè)完善產(chǎn)品質量管理，一路奔波，為產(chǎn)品重回日本市場而加班加點;曾幾何時，我們?yōu)榱朔乐顾芑瘎┏瑯诉M口食品流入百姓餐桌，不放過每一批產(chǎn)品，不漏過每一個質量把關環(huán)節(jié)……可以說，為了莆田的進出口食品安全，我和我的'同事們歷經(jīng)了一次次挑戰(zhàn)，遭遇過多少次不解的白眼，挨受過不少的委屈，但我們一次次成功地化解了危機。我們一直走地尋找食品安全夢的路上。

一路前行，一路思考，“為什么我國的食品安全總有這么多問題呢?”新中國成立后，老百姓食不果腹的問題逐步解決。毋庸置疑，隨著改革開放三十年來，中華民族不斷強大復興，偉大祖國的經(jīng)濟不斷繁榮昌盛，老百姓對食品的需求發(fā)生了從量到質的轉變，從吃得飽開始漸漸開始追求食品的色香味，開始追求著食品的營養(yǎng)健康。

種植者為了滿足市場需求，需要縮短原料生產(chǎn)周期，控制動植物蟲害，保證動植物快速健康生長，保證市場供應量，保證老百姓能吃得飽，吃得好，吃得爽，不得不請來化學物質來幫忙，難免帶來農(nóng)藥殘留、獸藥殘留。食品加工者為了滿足百姓食品色香味俱全，生產(chǎn)出讓老百姓看著舒服，聞著舒心，吃著舒適的食品，也不得不依靠食品添加劑來改善食品的各項感官性能。當然，這些都不是錯，這些應該是老百姓的合理需求。錯的是那一些不法分子，不擇手段，違禁違法，制造出一拔又一拔食品安全事件，讓老百姓對我國食品安全現(xiàn)場憂心忡忡。

縱觀世界發(fā)達國家的食品安全發(fā)展之路，也都是漫長而艱辛的，都要經(jīng)歷過發(fā)展的陣陣劇痛。以美國為例，100多年前，一本描寫美國屠宰場種種不堪入目令人惡心的衛(wèi)生問題的小說《屠場》，讓正在吃著早餐的羅斯?？偨y(tǒng)將未吃完的香腸統(tǒng)統(tǒng)扔出窗外，從而也改變了美國食品安全史，催生了美國食品安全守護神fda。為了防治樹木蟲害，美國使用了大量的農(nóng)藥來保住那些美麗的樹木花草，從而污染了河流，破壞了環(huán)境，魚兒沒了，雄鷹不見了，就連窗外的鳥兒也沒了，催生出了一部著名小說——《寂靜的春天》……可以說，美國人民花了100多年時間經(jīng)歷的食品安全問題，中國在短短的三十五年間集中爆發(fā)，中國食品安全也就不可避免地那么復雜和多發(fā)。幸運的是黨和國家對食品安全也投入了極大的關切，轉變政府職能，強化食品監(jiān)督的改革利劍已經(jīng)出鞘，解決我國的食品安全問題已是勢在必行，行之必果的事。

“走什么路才能實現(xiàn)食品安全的夢想呢?”我認為，解決食品安全問題不是一個企業(yè)、一個政府部門或一個行業(yè)協(xié)會所能解決，也不是一朝一夕能解決的。食品安全是一個系統(tǒng)工程，它需要政府部門指導和監(jiān)管，需要從業(yè)者的誠信和自律，需要行業(yè)協(xié)會的引領和帶動，需要老百姓的意識和認知，更需要輿論媒體的正面宣傳和引導。

(一)在這個系統(tǒng)中，政府部門承擔著重大的責任，要去設計符合中國特色的食品傷害監(jiān)測體系、食品風險評估體系、食品質量標準體系、食品風險預警體系、食品召回體系等系列工程，要去強化監(jiān)督執(zhí)法，打擊非法添加禁用物質，打擊假冒偽劣，要去對接國際先進食品管理工具、檢測體系，提升我國食品行業(yè)發(fā)展等等。

(二)從業(yè)者無疑是解決我國食品安全的最直接關系人。食品質量安全是生產(chǎn)出來的，所以食品從業(yè)者應當樹立第一責任人的意識，從源頭、工藝、檢測、召回等各個環(huán)節(jié)入手，嚴把質量關，為出廠食品的安全負責。

(三)各類食品行業(yè)協(xié)會也應當扮演龍頭老大的角色，從行業(yè)布局，工藝革新，落后產(chǎn)能淘汰，市場有序競爭，對外交涉等方面，勇于挑起責任，來為食品從業(yè)者撐腰打氣。這也是一些發(fā)達國家提高食品安全系的一個的成功做法。

(四)老百姓是食品安全的直接受眾，其意識和認知也是促進食品安全發(fā)展的重要推手。

要強化安全意識，學會辨別購買一些正規(guī)廠家的產(chǎn)品，拒絕一些色艷、味濃和形怪的食品，科學用餐，從而倒逼食品從業(yè)者不斷改進，促進食品安全。

(五)輿論媒體的力量更是不可小覷。媒體從業(yè)應當要遵守職業(yè)道德，多做正面引導，不作捕風捉影的報道，不作未經(jīng)核實的負面報道，以免引起企業(yè)損失，百姓恐慌，行業(yè)受挫，打擊食品安全發(fā)展的積極性。

我的一己之見，未必周全，但這也是我在尋求食品安全夢過程的一些拙見。我們也看到，我國的食品安全現(xiàn)狀已經(jīng)有了明顯的扭轉和強化。我們完全有理由相信，在“中國夢”的感召下，我們心中的吃得放心，吃得健康的食品安全夢一定會實現(xiàn)。

校園食品安全演講稿篇三

同學們：

炎熱的夏天到了，“民以食為天，食以安為先”，食品安全問題涉及到每個人的身體健康和生命，不安全的隱患就在我們身邊。

同學們，你們是祖國的花朵，是祖國的未來，是早上八九點鐘的太陽，是祖國發(fā)展和平富強的希望;你們每天吃的方便面是合格食品嗎?每天吃的肉類是符合衛(wèi)生標準食品嗎?每天喝的礦泉水飲料是在有效保質期之內(nèi)嗎?每天吃的面包有廠名、廠址、生產(chǎn)日期、合格證嗎?媽媽每天給你喝的牛奶有qs標志嗎?有些人在平時吃到、買到的食品只是沒有留心注意到這些。

那么在平時日常生活中吃到、買到不合格食品應該向誰投訴舉報呢?帶著這些在我們自己身邊日常生活中經(jīng)常遇到的食品安全的小問題，借此機會給大家講一講食品安全方面的知識。

我給大家講幾個食品安全事件的案例：

案例1：瘦肉精中毒事件

2011年9月13日開始，上海市發(fā)生多起因食用豬內(nèi)臟、豬肉導致的疑似瘦肉精食物中毒事故，截至9月16日已有300多人到醫(yī)院就診。

9月17日上海市食品藥品監(jiān)管部門確認中毒事故為瘦肉精中毒。

瘦肉精學名鹽酸克倫特羅，是一種平喘藥，添加到飼料里，可提高豬的瘦肉率，現(xiàn)已禁用。

如果瘦肉精含量過高，可能出現(xiàn)肌肉震顫、頭暈、嘔吐、心悸等中毒癥狀……上海連續(xù)發(fā)生“瘦肉精”食物中毒事故，波及全市9個區(qū)、300多人。

案例2：福壽螺致病

xx年6月份，北京第一例食用福壽螺導致的廣州管圓線蟲病患者確診。

截至8月21日，北京市衛(wèi)生局統(tǒng)計，確診的廣州管圓線蟲病病例達到70例。

同學們這些食品安全事件給了我們什么警示?學生食品安全衛(wèi)生知識、個人衛(wèi)生行為教育是學校教學工作的重要組成部分，關系到你們能否健康生活、學習和成長。

對學校而言，培養(yǎng)學生健康的體魄、健全的人格，與傳授知識同等重要。

如果沒有健康的身體，學習知識將是非常困難的事;如果沒有健全的人格，就不能很好地將所學知識貢獻給社會。

敬的評委、敬愛的老師、親愛的同學們:大家下午好!

我是來自xx級班xx班的xxx，

人們啊都常說:“民以食為天”，食以安為先，食品是我們?nèi)祟愘囈陨娴幕颈Ｕ?，是我們生活中必需品?/p>

可是，在如今的中國，我們面對的卻是染色饅頭、地溝油、注水肉，以及殘留農(nóng)藥的蔬菜;還有就是問題奶粉，吃出了多少大頭娃娃和結石娃娃。

難道不是嗎?一種種假冒偽劣食品被揭露、被曝光;一起起觸目驚心的造假案件被查處、被打擊;一條條鮮活的生命被殘害、被扼殺，一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。

接連不斷發(fā)生的惡性食品安全事故，引發(fā)了人們對食品安全的高度關注，不僅嚴重影響到了人們的身體健康，造成了巨額的財產(chǎn)損失，而且也影響到了中國的經(jīng)濟發(fā)展、食品的出口、社會穩(wěn)定等一系列問題。

聽!這就是我們兒女的哭聲:“爸爸媽媽，我們想喝沒有三聚氰胺的牛奶;想吃沒有發(fā)霉發(fā)黑的大米;想吃沒有激素的海鮮;我們想吃健康的食品而不是來自地下加工廠的食品;我們想用沒有甲醛的環(huán)保材料;我們想要一個生態(tài)平衡的大自然，一個綠色的地球，一個充滿愛的世界，請不要再糟蹋我們的生存環(huán)境，好嗎?請不要再透支地球上的資源，好不好……?”

偉大的詩人艾青曾說過:“為什么我的眼里常含著淚水，因為我對這土地愛得深沉”，雖然今天的我們不再需要經(jīng)歷戰(zhàn)火的洗禮、也不再擔心國土的淪陷。

但是，我們有義務為了民族的食品安全，為了民族的未來貢獻出自己的力量。

食品安全事件所暴露的體制問題和道德缺失，也向全社會發(fā)出了預警信號。

我們也應該看到，作為商人的一種道德缺失問題，已經(jīng)損壞了市場經(jīng)濟的秩序，挑戰(zhàn)了社會文明的底線--社會主義市場經(jīng)濟，也是法制經(jīng)濟，更是道德經(jīng)濟，一個以人為本的現(xiàn)代社會，決不允許基本道德的失守。

請拷問一下自己的心靈:我們是否離祖先為我們留下的傳統(tǒng)美德越來越遠?是否已經(jīng)背離了社會公德?沉痛的教訓告訴企業(yè)家們:在追逐利潤的同時，必須堅守自己的'道德底線，承擔起應有的社會責任，以犧牲道德和消費者利益換取利潤，最終必然付出沉重的代價。

我們肩負著時代的重任，背負著不可推卸的神圣使命，我們要承擔起中華民族食品安全自救的責任，這是一場沒有硝煙的戰(zhàn)爭。

我們是民族的希望，是社會主義建設事業(yè)的生力軍，偉大民族的復興需要我們。

心在哪里，哪里就有風景;志在哪里，哪里就有成功;愛在哪里，哪里就有感動。

我們秉持清華人的智慧，用愛戰(zhàn)勝所有的不可能，借著博商的平臺托起我們民族食品安全的夢想，為博商的明天、為民族的未來譜寫新的篇章。

那么來吧，同學們:讓我們攜起手來共同努力，用實際行動挺起我們民族的脊梁，共同呼喚文明和道德的回歸，共同呼喚民族精神的覺醒，讓中華民族精神的火炬一代一代永遠傳承!我相信，這是我們清華人的愿望，也是我們博商人的愿望，更是我們中華民族的美好愿望!

謝謝大家!我的演講到此結束。

校園食品安全演講稿篇四

學生是祖國的未來，學生的健康牽動著千萬個家庭的心，學校一旦發(fā)生食品衛(wèi)生安全問題往往影響到一個大群體，輕者影響學生學習，重者影響社會的穩(wěn)定性。同時發(fā)生食品衛(wèi)生安全問題也影響學校的正常學習和工作秩序，使學校陷于被動局面。因此,保障學生的身體健康是學校義不容辭的責任和義務，要想把這項工作做好，要求我們掌握必要的食品衛(wèi)生安全知識。

民以食為天，食以安為先。前不久，由3位副總理和15位部長組成的國務院食品安全委員會正式設立，食品安全的重要性得到空前顯示。食品安全牽涉到農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、工商、質檢、交通運輸?shù)仁鄠€部門.十多個部門堅決打擊食品安全領域各種違法生產(chǎn)經(jīng)營的行為，嚴肅查處并追究監(jiān)管不力的行為，真正做到有法必依、違法必究、執(zhí)法必嚴。馬克思說：如果有100%的利潤，資本家們會鋌而走險;如果有200%的利潤，資本家們會藐視法律;如果有300%的利潤，那么資本家們便會踐踏世間的一切?？傆幸恍┥碳遥瑢τ诶嫖菑?。就是在近期30萬嬰兒尚未走出病痛的陰霾，嬰兒家長仍在泣血心痛的時候，又發(fā)生了奶粉改頭換面再次登上貨架這樣的事情。這些無良心商家，通過倒換包裝、套用批次的方法，將問題奶粉改頭換面再次登上貨架，置消費者的安全利益于不顧。工商部門要堅決打擊食品安全領域各種違法生產(chǎn)經(jīng)營行為，并堅決予以查處。

查處舉措如果能逐一落實，我國食品安全將實現(xiàn)“無縫監(jiān)管”，食品安全也將漸漸淡出兩會熱點話題之列。食品作為一種特殊產(chǎn)品，直接關系到人民群眾的身體健康和生命安全，而且食品安全問題涉及面廣、種類繁多復雜，這都與社會治安具有一定的可比性，而借鑒公安部門比較成熟的社會監(jiān)管機制，將110報警執(zhí)法模式移植到食品安全領域，應該是可行的。

長期以來，中國的食品供應體系主要是圍繞增加食品供給數(shù)量問題而建立起來的，作為一個發(fā)展中國家，目前中國在農(nóng)業(yè)投入品供給、產(chǎn)地環(huán)境、動物防疫體系、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、食品加工以及銷售等環(huán)節(jié)仍然存在安全隱患，假冒偽劣食品屢禁不止、重大食品安全事故屢有發(fā)生初級農(nóng)產(chǎn)品源頭污染仍然較重。有的產(chǎn)地環(huán)境污染、污水澆灌、濫用甚至違禁使用高毒農(nóng)藥;有的飼養(yǎng)禽畜濫用飼料添加劑，非法使用生長激素及“瘦肉精”(鹽酸克倫特羅);有的在水產(chǎn)養(yǎng)殖中濫用氯霉素等抗生素和飼料添加劑，造成蝦、蟹、魚等水產(chǎn)品質量下降。

食品生產(chǎn)加工領域假冒偽劣問題突出，有的用非食品原料加工食品，有的濫用或超量使用增白劑、保鮮劑、食用色素等加工食品，有的摻雜使假，生產(chǎn)假酒、劣質奶粉，用地溝油加工食用油等，食品企業(yè)魚龍混雜，其亂像是：

一是為數(shù)眾多的食品經(jīng)營企業(yè)小而亂，溯源管理難，分級包裝水平低，甚至違法使用不合格包裝物。

二是有些企業(yè)在食品收購、儲藏和運輸過程中，過量使用防腐劑、保鮮劑。

三是部分經(jīng)營者銷售假冒偽劣食品、變質食品。還有的在農(nóng)村市場、城鄉(xiāng)接合部及校園周邊兜售無廠名廠址、無出廠合格證、無保質期的“三無”食品、假冒偽劣食品，嚴重危害農(nóng)民和未成年人的身體健康。

1、2006年以來，北京的福壽螺事件(北京市有23名消費者在一家名為“蜀國演義”的酒樓食用“涼拌螺肉”后，引發(fā)廣州管圓線蟲病(屬于腦膜炎一種)，5人癥狀嚴重，這是北京首次發(fā)現(xiàn)該病例。北京友誼醫(yī)院臨床醫(yī)生到西城區(qū)北京蜀國演義酒樓和該酒樓朝陽區(qū)勁松分店緊急調查，發(fā)現(xiàn)該酒樓銷售的“涼拌螺肉”為“福壽螺”，并檢測出在12只螺中有2只有廣州管圓線蟲幼蟲。

2、武漢的人造蜂蜜事件(7月，中央電視臺曝光湖北武漢等地的“人造蜂蜜”事件)。自此，所謂“甜蜜的事業(yè)”也變得苦澀。湖北省武漢市是我國最大的蜂蜜加工地和集散地之一，這里不僅蜂蜜加工廠很多，幾乎每一個大型超市都設有蜂蜜專賣柜。由于天氣的原因，這里的蜂蜜普遍減產(chǎn),蜂蜜原料的收購價格都上漲了不少，按理說超市里邊賣的蜂蜜應該是跟著漲，可是湖北大華蜂業(yè)有限公司、武漢綠花蜂業(yè)有限公司等企業(yè)生產(chǎn)的蜂蜜不僅沒有漲價，價格反而還降了一半，國家質檢總局的調查人員在這些大型超市看到，這里正在打折銷售蜂蜜產(chǎn)品。1公斤左右的“特價”蜂蜜，每瓶的售價只有10塊錢左右，跟白糖相差無幾，有的甚至比白糖還便宜。調查發(fā)現(xiàn)，這所謂的特價蜂蜜原來是由價格低廉的糖漿勾兌而成，自此，這一甜蜜的謊言也就大白于天下。

3、臺州毒豬油事件，浙江省臺州市一間油脂廠大量收購來路不明的廢棄油脂加工成有毒豬油，當局在劣質豬油中檢測出劇毒農(nóng)藥六六六和滴滴涕。據(jù)生產(chǎn)毒豬油的繁昌油脂廠老板應富明供認，自2005年9月至今，該廠已用廢棄油脂加工生產(chǎn)一千多噸毒豬油，全都流入市場。至于2008年，三鹿事件，那除了科學檢驗，和食用后果辨別，人工沒辦法判斷，目前食品安全形勢相當嚴峻。

二、學生如何預防食物中毒。

食物中毒是指攝入了含有有毒有害物質的食品或者把有毒有害物質當作食品攝入后出現(xiàn)的急性亞急性疾病。這是一類經(jīng)常發(fā)生的疾病，會對人體健康和生命造成嚴重損害。同學們正處于身體生長發(fā)育階段，因此，預防食物中毒，保證健康成長至關重要。

首先了解一下食物中毒的種類。食物中毒主要分為細菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化學性食物中毒、植物性和動物性食物中毒。

(一)細菌性食物中毒，真菌中毒。

(二)有毒動植物食物中毒。

1、有毒動物組織中毒，如河豚、貝類及魚類引起的組胺中毒等。

2、有毒植物中毒，如毒蘑菇，豆角，毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游離棉酚等中毒。

(三)化學性食物中毒，如重金屬、亞硝酸鹽及農(nóng)藥中毒等。被農(nóng)藥污染的蔬菜、水果，受有毒藻類污染的海產(chǎn)貝類等。

(四)。在某一特定環(huán)境下能產(chǎn)生有毒物質的食品：發(fā)芽的馬鈴薯;霉變的甘蔗;未加熱煮透的豆?jié){、蕓豆角、杏仁、木薯、鮮黃花菜等。

日常生活中常見的食物中毒主要以細菌性食物中毒多見。另外，菜豆中毒、豆?jié){中毒和因誤食有毒有害物質引起的中毒也時有發(fā)生。

食物中毒的特點。

1、中毒者在相近時間內(nèi)均食用過某種相同的可疑中毒食物，未食用者不發(fā)生中毒，停止食用該食物后，發(fā)病很快停止。

2、潛伏期較短，發(fā)病急劇，病程亦較短。

3、一般無人與人之間的直接傳染。

4、所有中毒者的臨床表現(xiàn)基本相似，一般表現(xiàn)為急性胃腸炎癥狀，如腹痛、腹瀉、嘔吐等。

三、怎樣預防食物中毒呢。

針對年齡特點，同學們應該主要做到以下幾點：

1、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。飯前便后要洗手。不良的個人衛(wèi)生習慣會把致病菌從人體帶到食物上去。比如說，手上沾有致病菌，再去拿食物，污染了的食物就會進入消化道，就會引發(fā)細菌性食物中毒。從而引起腹瀉。

2、選擇新鮮和安全的食品。購買食品時，要注意查看其感官性狀，是否有腐敗變質。尤其是對小食品，不要只看其花花綠綠的外表誘人，要查看其生產(chǎn)日期、保質期，是否有廠名、廠址、生產(chǎn)許可證號(qs號)等標識。不能買過期食品和沒有廠名廠址的產(chǎn)品。否則，一旦出現(xiàn)質量問題無法追究。

3、食品在食用前要徹底清潔。生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵，還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等，如果不清洗干凈，不僅可能染上疾病，還可能造成農(nóng)藥中毒。需加熱的食物要加熱徹底。如菜豆和豆?jié){含有皂甙等毒素，不徹底加熱會引起中毒。

4、盡量不吃剩飯菜。如需食用，應徹底加熱。剩飯菜，剩的甜點心、牛奶等都是細菌的良好培養(yǎng)基，不徹底加熱會引起細菌性食物中毒。

5、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米(粒上有霉點)，其中的霉菌毒素會引起中毒。

6、警惕誤食有毒有害物質引起中毒。裝有消毒劑、殺蟲劑或鼠藥的容器用后一定要妥善處理，防止用來喝水或誤用而引起中毒。

7、不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物。

8、飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水。不喝生水或不潔凈的水。最好是喝白開水。

9、提倡體育鍛煉，增強機體免疫力，抵御細菌的侵襲。

只要從以下幾個方面入手，認真學習食品衛(wèi)生知識，掌握一些預防方法，提高自我衛(wèi)生意識，就能最大限度減少食物中毒的風險度，從而預防食物中毒，保證我們的身體健康。

四、食物中毒的處理。

1、立即停止供應食用可疑中毒食物。

2、采用指壓咽部等緊急催吐辦法盡快排出毒物。

3、盡快將病人送附近醫(yī)院救治。

4、馬上向所在地的衛(wèi)生監(jiān)督所或防保所、疾病預防控制中心報告，同時注意保護好中毒現(xiàn)場，就地收集和就地封存一切可疑食品及其原料，禁止轉移、銷毀。

5、配合衛(wèi)生部門調查，落實衛(wèi)生部門要求采取的各項措施。

常用的預防食品中毒和學校的相結合。

五、怎樣預防食物中毒。

1、保持廚房環(huán)境和就餐用具的清潔衛(wèi)生。

2、選擇新鮮、安全的食品和食品原料。切勿購買和食用腐敗變質、過期和來源不明的食品，切勿食用發(fā)芽馬鈴薯、野生蘑菇、河豚魚等含有或可能含有有毒有害物質的原料加工制作的食品。

3、蔬菜按一洗二浸三燙四炒的順序操作處理。

4、肉及家禽在冷凍之前按食用量分切，烹調前充分解凍。

5、徹底加熱食品，特別是肉、奶、蛋及其制品，四季豆、蕓豆角、豆?jié){等應燒熟煮透。

6、烹調后的食品應在2小時內(nèi)食用。

7、妥善貯存食品。食品貯存在密封容器內(nèi)，生、熟食品分開存放，新鮮食物和剩余食物不要混放。提前做好的食品和需要保存的剩余食品存放在高于60攝氏度或低于10攝氏度的條件下。

8、經(jīng)冷藏保存的熟食和剩余食品及外購的熟肉制品，食用前應徹底加熱，食物中心溫度須達到70攝氏度，并至少維持2分鐘。

9、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。嚴把“病從口入”關，勤洗手、不喝生水。

10、生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵，還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等，如果不清洗干凈，不僅可能染上疾病，還可能造成農(nóng)藥中毒。

11、不光顧無證、無照的流動攤點和衛(wèi)生條件差的飲食店。

12、在商店購買食品、飲料，要特別注意生產(chǎn)日期和保質期，不購買、食飲過期食品飲料

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校園食品安全演講稿篇五

尊敬的老師、親愛的同學們：

為積極響應食品安全進校園活動，營造良好的食品衛(wèi)生安全工作氛圍，加強學校食品安全教育，進一步向同學們普及食品安全知識，提高學生食品安全意識。學生會特向全體師生提出如下建議：

二、自覺遵守國家食品衛(wèi)生法律、法規(guī)和規(guī)章，大力普及宣傳食品安全知識。

三、增強自我保護意識。購物時一定注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、是否過保質期，無生產(chǎn)許可證、qs標志的食品一律不得購買和食用。

四、養(yǎng)成良好的飲食習慣。不食用流動攤點銷售的盒飯，抵制價低質劣的食品，外出就餐選擇衛(wèi)生潔凈、餐具消毒、環(huán)境整潔有序的餐館飯店。

五、養(yǎng)成良好的'衛(wèi)生習慣。不隨便在校園內(nèi)不亂扔紙屑、包裝袋、糖紙等垃圾，保持良好的校園衛(wèi)生環(huán)境。

六、積極開展食品安全宣傳活動。各班開展一次食品安全知識主題班會，開展“拒絕不安全食品，爭做健康衛(wèi)士”的活動。

七、樹立食品衛(wèi)生安全觀念，提高食品安全知識和自我防護能力，強化學校食品安全的監(jiān)督，保障廣大師生飲食健康安全，創(chuàng)建和諧校園。

健康是人全面發(fā)展的基礎，關系著千家萬戶的幸福。少年強則國強，為了國家昌盛、繁榮，我們首先應讓孩子有一個健康的體魄，中小學階段正是生長發(fā)育的關鍵時期，安全健康的飲食是保證健康成長的基礎。

食品安全你我同創(chuàng)，和諧健康大家共享！

校園食品安全演講稿篇六

老師、同學們：

今天我講話的主題是《關注食品安全，保障身體健康》。隨著我國社會經(jīng)濟的迅速發(fā)展和人民生活水平的日益提高，人們對健康、對食品安全更加關注，特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發(fā)生，更給我們敲響了關注食品安全的警鐘?！笆称钒踩币呀?jīng)成為關系到國民健康、社會穩(wěn)定、經(jīng)濟發(fā)展、市場繁榮的重要因素。

而對于我們每位同學個體而言，學習和了解相關的食品衛(wèi)生知識、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣、增進自我保護意識，抵制低劣食品的誘惑，這是非常必要的，也是切實可行的。但我們時常還會看到在校園周邊的雜吃店、餐飲店甚至流動小攤點前，一些學生在購買、食用價廉質次的食品。那么，你了解看似誘人并且便宜的這些食品背后隱藏著怎樣的危險嗎?據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門的技術人員介紹，由于學生的零花錢相對有限，所以這些經(jīng)營者絕大多數(shù)是以“便宜進便宜出”為原則，購進一些“三無”產(chǎn)品，多數(shù)食品就是以色素、糖精為主要原料。在此我建議同學們：

1、要樹立食品安全觀念，了解食品安全知識，增強自我防護能力。在購買食品時，應選擇正規(guī)的大型商場和超市，選購食品應盡可能選擇一些知名品牌。同時一定要注意食品包裝上有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否過保質期。若在小店里買食品一定要看好廠家、生產(chǎn)日期、保質期，注意包裝袋有無破損，外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產(chǎn)許可證、qs標志的食品堅決不能購買和食用。2、培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等，自覺抵制三無食品、低質食品的誘惑，在校學生盡可能到學校食堂就餐。

3、養(yǎng)成健康的飲食習慣。不挑食，不偏食，每日三餐，定時定量，不暴飲暴食。自備水杯，多飲白開水。其實，白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于青少年學生的健康。

老師、同學們，食品安全無小事，“病從口入”重預防?，F(xiàn)在已進入春意盎然、萬物復蘇的季節(jié)，各種病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。讓我們自覺行動起來，關注食品安全，重視“問題食品”對身體健康和青少年成長的危害，遠離“問題食品”、“不合格食品”，不斷提高我們的食品安全意識和自我保護意識，為構建平安和諧、健康向上的校園環(huán)境而不懈努力!

各位同學：

民以食為天，食以安為先。目前，在學校周邊經(jīng)營的食品店，最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生。然而，食以潔為先，食以安為本，我們少年兒童食品的質量和安全已成為全社會關注的焦點。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》，創(chuàng)造和諧的校園食品消費氛圍，構建安全的校園食品消費環(huán)境，我們要做到如下幾點：

一、加強學習，提高認識。我們要利用課余時間，認真學習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識，積累一些食品安全知識，提高自己的辨識能力，尤其是對“無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期”的“三無”食品的辨識能力，充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。

二、增強意識，自覺抵制。切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識，在校園內(nèi)營造人人講究飲食安全的氛圍，自覺抵制“三無”食品、無“qs”標志的食品和其它垃圾食品，堅決不購買不健康的食品，也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。

三、積極宣傳，勇于監(jiān)督。人人爭當食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員，及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識，宣傳《食品安全法》，勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營商，發(fā)現(xiàn)“三無”食品或其它不符合規(guī)定的食品，及時向工商部門舉報。同學之間也互相監(jiān)督，堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。

讓我們從小事做起，從身邊做起，從自我做起，珍惜健康，安全消費，遠離不安全食品，讓我貌同為創(chuàng)建和諧校園、安全校園貢獻一份力量吧!

校園食品安全演講稿篇七

同學們:。

大家好。

我是市工商局食品監(jiān)管科的xx，感謝學校和老師給了我這樣一個機會：能和大家一起共同學習食品安全的相關知識。同學們的學習任務是很繁重，但學校還是擠出了這樣一個專門的時間，這既反映了學校和老師們對食品安全的高度重視，也說明了食品安全教育是廣大中小學生迫在眉睫的當務之急。消費者是食品鏈的最末端，因此，提高消費者的食品安全防范意識，增強消費者的食品安全辨別能力，是把好食品安全的最后一道關口。而中小學生，無論是在認知能力上，還是在保護意識上，都是消費者中的弱勢群體。

中小學生對食品安全防范的缺失，有此引發(fā)的`問題是比較多的。作為學生、家長和老師，在選購、食用食品時，必需掌握起碼的食品安全常識，這是日常中必不可少的。下面我就一些基本常識做以簡要介紹。

1、購買食品時，要盡量購買包裝好的食品，不要圖便宜而購買包裝粗糙破損、感官異常、快到失效期的食品，不購買校園周邊、街頭巷尾、流動攤販的油炸、“三無”食品。

2、盡量到正規(guī)商店里，購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，選擇信譽度較好的品牌。(注意傍名牌產(chǎn)品)。

3、購買時認真檢查包裝，仔細查看商品標簽，食品標簽中必須標注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、保質期、產(chǎn)品標準號等。不買標簽不規(guī)范的產(chǎn)品。

4、要了解食品是否適合自己食用，不要購買成人食品和激素含量偏高的食品。(紅牛飲料、特濃咖啡等)。

5、不要盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學，是商家利益的體現(xiàn)。

如何正確選購食品呢?我總結了順口溜：選購食品擦亮眼，看清包裝和時間，盡量不進路邊店，安全放心又省錢。

經(jīng)常適量喝牛奶有利于骨骼生長發(fā)育，對提高身體素質有積極促進作用。但是，如果不能正確飲用，會對身體帶來不良影響，因此，飲用牛奶要注意以下幾個方面。

1、不是所有的人都適合喝牛奶?！叭樘遣荒驼?、牛奶過敏者、膽囊炎和胰腺炎患者均不宜喝牛奶”。按含脂量的不同，牛奶分為全脂、半脫脂、脫脂三類，其中全脂牛奶含有牛奶的所有成分，適合少年兒童飲用。

2、牛奶不能當水喝。牛奶中含有大量水分，但由于是高滲性飲料，飲入過多或在出汗、失水過多時飲用，容易導致脫水。

3、飲用牛奶要適量?！罢ｏ嬘门Ｄ滩粫е碌鞍踪|過量”。兒童、青春發(fā)育期的小孩飲用500毫升。

4、牛奶應溫飲，不宜煮沸。煮沸后，牛奶蛋白質受高溫作用會由溶膠狀態(tài)轉變成凝膠狀態(tài)，鈣出現(xiàn)沉淀，并且原本富含的維生素c和其他維生素被破壞，營養(yǎng)價值降低。

5、把握好飲用牛奶“時機”?！安灰崭购扰Ｄ蹋灰c茶一起飲用牛奶”，早上飲用牛奶，應同時吃一些富含淀粉的谷類食物。

正確飲用牛奶我也總結出了順口溜：常喝牛奶身體好，基本常識要知道，失水空腹別多飲，配點谷物更有效。

一、食物一旦煮好就應盡快吃掉。食用在常溫下已存放45小時的煮過的食物有危險。

二、食物必須徹底煮熟才能食用，特別是家禽、肉類和牛奶。所謂徹底煮熟是指使食物的所有部位的溫度至少達到70°c。

三、應選擇已加工處理過的食品。例如，選擇已加工消毒的牛奶而不是生牛奶。

四、食物煮好后常常難于一次全部吃完。如果需要把食物存放45小時，應在高溫(接近或高于60°c)或低溫(接近或低于10°c)的條件下保存。常見的錯誤是把大量的、尚未冷卻的食物放在冰箱里。

五、經(jīng)冰箱存放過的熟食必須重新加熱至70°c才能食用。

六、不要讓未煮過的食品與煮熟的食品互相接觸。

七、保持廚房清潔。烹飪用具、刀叉餐具等都應用干凈的布揩干凈。這塊揩布的使用不應超過1天，下次使用前應把布在沸水中煮一下。如有條件，不用揩布，而用活水先沖用具，再晾干。

八、食用或處理食品前應先洗手。

九、不要讓昆蟲、兔、鼠和其它動物接觸食品。動物通常都帶有致病菌的微生物。

十、飲用水和準備食用時所需的水應純潔干凈。

對日常餐飲我也總結了順口溜：食物煮熟再食用，餐具洗凈且晾干，避開寵物和害蟲，養(yǎng)成衛(wèi)生好習慣。

(一)油炸類食品，主要危害是：

1、油炸淀粉導致心血管疾病;。

2、含致癌物質;。

3、破壞維生素，使蛋白質變性。

(二)腌制類食品，主要危害是：

1、導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌;。

2、影響粘膜系統(tǒng)(對腸胃有害);。

3、易得潰瘍和發(fā)炎。

(三)加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等)，主要危害是：

1、含三大致癌物質之一：亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);。

2、含大量防腐劑，加重肝臟負擔。

(四)餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)，主要危害是：

1、食用香精和色素過多對肝臟功能造成負擔;。

2、嚴重破壞維生素;。

3、熱量過多、營養(yǎng)成分低。

(五)汽水、可樂類食品，主要危害是：

1、含磷酸、碳酸，會帶走體內(nèi)大量的鈣;。

2、含糖量過高，喝后有飽脹感，影響正餐。

(六)方便類食品(主要指方便面和膨化食品)，主要危害是：

1、鹽分過高，含防腐劑、香精，損肝;。

2、只有熱量，沒有營養(yǎng)。

(七)罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)，主要危害是：

1、破壞維生素，使蛋白質變性;。

2、熱量過多，營養(yǎng)成分低。

(八)話梅蜜餞類食品(果脯)，主要危害是：

1、含三大致癌物質之一：亞硝酸鹽;。

2、鹽分過高，含防腐劑、香精，損肝。

(九)冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)，主要危害是：

1、含奶油極易引起肥胖;。

2、含糖量過高影響正餐。

(十)燒烤類食品，主要危害是：

1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物質之首);。

2、1只烤雞腿=60支煙的毒性;。

3、導致蛋白質炭化變性，加重腎臟、肝臟負擔。

應對垃圾食品，我送給大家的還是順口溜：粗茶淡飯最養(yǎng)人，父母飯菜是上品，別讓紛繞迷雙眼，做個食安明白人。

同學們，通過今天簡短的交流學習，如果能讓你們增加一些食品安全知識，為你們的日常生活、學習筑起了一道防范的屏障。那就是對我最大的褒獎。

再次感謝學校和老師給了我這次和大家共同學習交流的機會，同時也非常感謝同學們?nèi)绱苏J真地聆聽了我的發(fā)言，謝謝大家。

校園食品安全演講稿篇八

最近電視上公布的乳粉里，含有三聚氰胺，鬧得沸沸揚揚，弄得人心慌慌。雖然國家已采取了措施和加大了打擊力度，可是我還有些擔心“它們”會不會卷土從來?想到這兒，我發(fā)出了這樣的疑惑：這些人是為了什么?我想還是為了一個字——錢，錢是魔鬼得意地誘餌。因為錢：人工合成：甜味劑(糖精鈉，甜蜜素)和防腐劑(苯甲酸鈉，山梨酸鉀)等食品添加劑的使用情況，因此，我十分想知道這些人明不明白，他們的“產(chǎn)品”危害了多少人?有多少人因為吃了這些所謂的“衛(wèi)生、安全食品”而上吐下瀉乃至丟了性命!

不過，除了批評那些只知道賺錢而不顧及他人的身體健康，安全的人以外，我們還要提高自己的防范意識!食品安全記心中!

如：蘋果過于的發(fā)亮，說明蘋果可能打過蠟，葡萄上的白斑過多可能就是農(nóng)藥使用過量，還有在校外小攤上，攤主無牌無證，所售食品也多為“三無”食品，食品上既沒有找到“qs”也沒有找到生產(chǎn)日期，有人稱之為“垃圾食品”食品衛(wèi)生安全無法保證，嚴重威脅著學生的身心健康和成長發(fā)育。

來吧，為了母親的微笑，為了孩子的笑聲，為了明天陽光更加燦爛，讓我們攜起手來，為我們的健康、安全而奮斗吧!杜絕有害食品，共美好家園。

校園食品安全演講稿篇九

親愛的老師，同學們：

前段時間，今天我們在這里所要談的并不是追究是什么原因?誰的責任?而是要說說這樣的事件對我們的啟示，事件暴露出在我們身邊，總有那么一些利欲熏心的不法生產(chǎn)者和經(jīng)營者，在生產(chǎn)和出售會導致疾病甚至死亡的食品。而我們小學生由于食品安全知識的缺乏可能會是最大的受害者。

今天我們利用國旗下講話的時間，對同學們提以下建議，希望能給大家?guī)韼椭?/p>

第一、吃零食的問題。有些同學挺喜歡吃零食的，從學校周邊小店門口早晚人員云集，熱鬧非凡就可以看出來。但有一點要提醒同學們：攤販們出售的這些小食品的廠家、作坊的.衛(wèi)生條件和衛(wèi)生設施都比較簡陋，衛(wèi)生很差。防蠅、防塵、防鼠的措施都不到位。吃了這種食品很容易得病。有些小食品、零食，本身質量就不好，比如有些棒棒冰、果凍等，它也可能是“三精水”制成的。所謂“三精水”就是糖精、香精、色素加水兌成，這些東西，幾乎沒有營養(yǎng)，而且有一定的危害。還有一些食品用的原料不好，或變質了，加工的人為了掩蓋缺陷、異味，故意加一些辛辣味，讓你吃不出異味來;或者用油炸。而油呢，質量很差，而且反復使用。同學們吃了這些東西很危險：可能會拉肚子，經(jīng)常、長期多吃油炸食品也可能會得癌癥。

第二，衛(wèi)生習慣問題。有些同學存在一些不好的習慣，如飯前便后不洗手，喝生水、手臟不洗就抓東西吃、亂吐痰等。我們知道手、鼻涕、痰等都有許多病菌的?？茖W證明：手上的細菌很多，一只手掌可以有40萬個細菌，一克指甲污垢可以有40億個細菌，所以我們要注意手的衛(wèi)生。而勤洗手是保持衛(wèi)生的很好方法，這點很重要，是防止病從口入的關鍵一環(huán)。

同學們，食品安全關系你我他，正確防范、養(yǎng)成良好衛(wèi)生習慣是關鍵。希望我們每一位同學樹立食品安全意識，讓健康的生活永遠伴隨。

校園食品安全演講稿篇十

各位老師，同學們：

大家下午好!我是來自七(4)班的杜麗莎，人們都常說：“民以食為天”，食以安為先，食品是我們?nèi)祟愘囈陨娴幕颈Ｕ?，是我們生活中必需品?？墒?，在如今，我們面對的卻是染色饅頭、地溝油、注水肉，以及殘留農(nóng)藥的蔬菜;還有就是問題奶粉，吃出了多少大頭娃娃和結石娃娃。難道不是嗎?一種種假冒偽劣食品被揭露、被曝光;一起起觸目驚心的造假案件被查處、被打擊;一條條鮮活的生命被殘害、被扼殺，一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。

前段時間，因三鹿奶粉中有三聚氰胺污染，導致全國大量嬰幼兒患結石病的事件，引起社會的廣泛關注，這是繼毒餃子、蘇丹紅、安徽阜陽奶粉等事件后我國又一起重大食品安全事件。據(jù)了解，全國范圍已造成二人死亡，上百人患病，保守預計潛在受害者將達到3萬人。

今天我們在這里所要談的并不是追究是什么原因?誰的責任?而是要說說這樣的事件對我們的啟示，三鹿奶粉事件暴露出在我們身邊，總有那么一些利欲熏心的不法生產(chǎn)者和經(jīng)營者，在生產(chǎn)和出售會導致疾病甚至死亡的食品。而我們中學生由于食品安全知識的缺乏可能會是最大的受害者。

我提以下建議，希望能給大家?guī)韼椭?/p>

第一、吃零食的問題。有些同學挺喜歡吃零食的，從學校周邊擺的各種包裝粗糙的袋裝食品、小吃、油炸食品、燒烤，從早到晚人員云集，熱鬧非凡就可以看出來。但有一點要提醒同學們：攤販們出售的這些小食品的廠家、作坊的衛(wèi)生條件和衛(wèi)生設施都比較簡陋，衛(wèi)生很差。防蠅、防塵、防鼠的措施都不到位。吃了這種食品很容易得病。有些小食品、零食，本身質量就不好，比如有些棒棒冰、果凍等，它也可能是“三精水”制成的。所謂“三精水”就是糖精、香精、色素加水兌成，這些東西，幾乎沒有營養(yǎng)，而且有一定的危害。還有一些食品用的原料不好，或變質了，加工的人為了掩蓋缺陷、異味，故意加一些辛辣味，讓你吃不出異味來;或者用油炸。而油呢，質量很差，而且反復使用。同學們吃了這些東西很危險：可能會拉肚子，經(jīng)常、長期多吃油炸食品也可能會得癌癥。

第二，衛(wèi)生習慣問題。有些同學存在一些不好的習慣，如飯前便后不洗手，喝生水、手臟不洗就抓東西吃、亂吐痰等。我們知道手、鼻涕、痰等都有許多病菌的。科學證明：手上的細菌很多，一只手掌可以有40萬個細菌，一克指甲污垢可以有40億個細菌，所以我們要注意手的衛(wèi)生。而勤洗手是保持衛(wèi)生的很好方法，這點很重要，是防止病從口入的關鍵一環(huán)。

同學們，食品安全關系你我他，正確防范、養(yǎng)成良好衛(wèi)生習慣是關鍵。希望我們每一位同學樹立食品安全意識，讓健康的生活永遠伴隨。

校園食品安全演講稿篇十一

尊敬的各位領導、各位評委、同志們，大家上(下)午好，我演講的題目是：

食品安全---就在你我身邊(請你我都來關注食品安全)。

中國有句話，“民以食為天”，充分說明了食品的重要性，食品是人生存的首要物質前提，是人們生活中最基本的必需品。每個人要生存、生活下去，就離不開食品。

東西都是我們?nèi)粘Ｉ畹谋匦杵?。每次看到相關的電視新聞或是網(wǎng)絡視頻都會使我迷茫很長一段時間，不知道自己該吃什么。賣饅頭的不吃饅頭、賣涼皮的不吃涼皮，反正只要是自己做的東西都不吃，因為他們知道這些東西是怎么做出來的，參與了整個制作過程，而我們呢?不要多想，就抱著一顆眼不見心不煩的心去吃東西就行了，如果想的多了，就沒得吃了。同樣的問題，我國國家食品藥品監(jiān)督管理局的一位局長在接受中央電視臺記者采訪時是這樣回答的，局長回答說：“我也是一名消費者，從這個意義上說，我對我吃的東西也不是很放心。食品安全與否由什么決定，決定食品質量的關鍵因素既不是技術，也不是管理和設備，關鍵在人，關鍵在于食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)主和從業(yè)人員的職業(yè)操守和道德水準。因此說，食品生產(chǎn)經(jīng)營者是食品安全的第一責任人，可是就有一些人唯利是圖，為了一己私利而坑害大家的身體，我想這不僅僅是缺乏道德問題，要問問自己的心，制造劣質、假冒及有害的食品讓你的同胞食用，難道你的良心不會受到譴責嗎。明知道自己生產(chǎn)出來的食品存在不安全元素，自己都不愿意吃卻冷漠無情地推向市場兜售，全然不顧消費者的生命安全，在這些商家眼里，每一個消費者都只是一個存錢罐，為了從里面取出錢，砸碎又何妨。這些人是何等的.冷漠，何等的麻木不仁，何等的喪盡天良，這些人怎么能生產(chǎn)出合格的食品，怎么能做出負責任的事。也許，他們認為，不吃自己生產(chǎn)的食品，就不會損害自己的健康。但作為一個社會人，身處社會這個巨大的交互系統(tǒng)，他們是某種食品的生產(chǎn)者，其實也是其他食品的消費者。

我認為要想食品質量、安全形勢實現(xiàn)根本好轉，一是要有賴于政府部門的有效監(jiān)管，俗話說，“沒有規(guī)矩，不成方圓”，目前，涉及食品安全監(jiān)管的法律法規(guī)數(shù)量多達幾十部，如《食品安全法》、《產(chǎn)品質量法》、《消費者權益保護法》等，不過，由于各種新品種食品的出現(xiàn)，使得食品安全標準始終處于完善過程中，因此，需要相關的部門不斷的深入調查，及時制定和修訂相關的標準，從而建立更加完善的食品標準為食品安全保駕護航。(加點各部門監(jiān)管比如工商怎么做的之類的)二是，還要靠國民食品安全意識的不斷增強，靠廣大生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全責任意識的提高，靠廣大消費者食品安全自我保護意識的提升。廣大群眾是食品的最終消費者，是優(yōu)質食品的受益者，也是劣質食品的受害者。

作為一個消費者，我們應該擦亮雙眼，把好“入口”。比如購買食品的時候，應該盡量選擇正規(guī)商場和市場的產(chǎn)品，不要貪小便宜、圖方便、隨大流等，要養(yǎng)成不隨意在街頭小攤上購買食品的習慣，以免損傷身體或者上當受騙，;要選購知名品牌或比較規(guī)范企業(yè)的品牌食品，尤其對有綠色食品標志的要作為首選;選購食品、飲料時，不能一味貪色貪味，如過白的面粉、饅頭、面條等，有可能使用了過量的增白劑，應謹慎選購;蔬菜最好挑選帶皮和包心的。我們要摒棄貪便宜、圖省錢其琛等不合理的消費習慣，養(yǎng)成購買食品看廠家、看日期、查包裝的科學消費習慣;要學會辨識優(yōu)劣食品的本領，不斷提高鑒別水平和自我保護能力;還要放棄老好人思想，增強維權意識，積極為有關部門提供線索，并主動協(xié)助監(jiān)管部門的工作。

食品安全與我們的生活息息相關，它關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關系到經(jīng)濟健康發(fā)展和社會穩(wěn)定，關系到政府和國家的形象。

校園食品安全演講稿篇十二

尊敬的老師們、親愛的同學們：

大家好!

我是高xx班的xx，很榮幸能站在講臺上擔當這次的演講者。這次我想和大家說說的話題是“食品安全”。

關于這個問題，我明白其實已經(jīng)是老生常談了。因為在我們的學校，一直在發(fā)生著從校外帶盒飯，快餐等食品的行為!這是非常不正確的!是嚴重違反了我們學校規(guī)定的!但是，這樣的事情卻長久的存在于我們的學校中。

作為一名高中生，我明白。這樣的行為，其實早在小學的時候我們已經(jīng)知道，是不被允許的!我們也明白在街邊的那些小攤小販手中買來的沒有安全證明的食品是多么的危險!但是，我們卻沒有將這些危險放在心上，只想著去滿足自己的口腹之欲!

同學們，“國有國法，家有家規(guī)”，過去多少人才都從這里苦學成才，難道短短的三年，我們還要浪費時間在這上面嗎?現(xiàn)在聽取了大家的意見，食堂也變得有所改善。盡管不可能和外面一樣花樣百出，但是滿足我們?nèi)甑臅r間，已經(jīng)是非常足夠的了。

我們是為了什么而來?我們是為了什么而走上學習的道路，難道我們之前所做的一切都不足以與這小小的欲望相比嗎?同學們，請學會選擇學會判斷，我們的健康，關系著所有在意我們的人。

校園食品安全演講稿篇十三

老師，同學們：

俗話說得好：國以民為本，民以食為天。食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關系著人民群眾的生活，影響我們每一個人的健康，更關系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。

健康，何等重要!生命，何等珍貴!

一旦我們失去了健康，甚至是失去了寶貴的生命，我們不可能再重來一次。

現(xiàn)在，有很多人還是不關心不注意自己所吃食品是否是安全健康，只想著滿足一時的食欲。我想再一次提醒大家，那些東西不但不衛(wèi)生，而且在制作過程中，還有可能產(chǎn)生致癌物?！耙匀藶楸?，安全第一”，食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。

校園食品安全演講稿篇十四

親愛的同學：

大家好!

民以食為天，食以安為先。目前，在學校周邊經(jīng)營的食品店，最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生。然而，食以潔為先，食以安為本，我們少年兒童食品的質量和安全已成為全社會關注的焦點。為了積極宣傳《食品安全法》，創(chuàng)造和諧的校園食品消費氛圍，構建安全的校園食品消費環(huán)境，我們要做到如下幾點：

一、加強學習，提高認識。我們要利用課余時間，認真學習《食品安全法》及其它的`食品安全常識，積累一些食品安全知識，提高自己的辨識能力，尤其是對“無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期”的“三無”食品的辨識能力，充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。

二、增強意識，自覺抵制。切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識，在校園內(nèi)營造人人講究飲食安全的氛圍，自覺抵制“三無”食品和其它垃圾食品，堅決不購買不健康的食品，也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。

三、積極宣傳，勇于監(jiān)督。人人爭當食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員，及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識，宣傳《食品安全法》，勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營商，發(fā)現(xiàn)“三無”食品或其它不符合規(guī)定的食品，及時向工商部門舉報。同學之間也互相監(jiān)督，堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。

讓我們從小事做起，從身邊做起，從自我做起，珍惜健康，安全消費，遠離不安全食品，讓我們共同為創(chuàng)建和諧校園、安全校園貢獻一份力量吧!

校園食品安全演講稿篇十五

在這金秋時節(jié)，我們齊聚在市二十六中舉行“食品安全進校園”贈書儀式，這對于進一步加強學校食品安全教育，宣傳普及食品衛(wèi)生安全知識，提高學生食品安全意識，營造良好的校園食品消費環(huán)境具有積極而深遠意義。

食品安全，關系著廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關系著社會和諧穩(wěn)定。學校是人群高密度集中的重要區(qū)域，學校食堂及周邊飲食攤點的食品衛(wèi)生安全，對師生的身體健康和校園的平安和諧影響巨大;學校也是廣大青少年學生接受知識教育、促進身心健康發(fā)展的特殊場所，食品安全知識傳播的快慢，食品衛(wèi)生環(huán)境整治的好壞，直接影響著師生的生命安全和健康發(fā)展。學生良好生活習慣的教育形成，也反過來促進家庭飲食生活行為模式的轉變。開展“食品安全進校園”宣傳教育，是黨和國家關心青少年健康成長的具體體現(xiàn)，更是保障青少年身體健康、促進社會穩(wěn)定和諧發(fā)展的重要舉措。在此，我代表市教育局向關心青少年健康成長的各級領導表示衷心感謝!

開展食品安全知識進校園活動，就是要充分發(fā)揮學校作為食品安全宣傳的主戰(zhàn)場作用，通過廣泛宣傳，大手牽小手、小手拉大手，共同形成校園、學生、家庭、社會多元化的食品安全構架體系，以此提升食品安全綜合防范的素質和能力。借此機會，我對各級教育行政部門及學校開展此項活動提幾點要求：

學校食品衛(wèi)生安全工作事關每一個學生的身體健康與生命安全，事關教育方針的全面貫徹與合格人才的'培養(yǎng)，事關社會的和諧與穩(wěn)定，來不得半點松懈和麻痹。各級教育行政部門及學校要充分認識做好此項工作的重要性和必要性，增強責任感和使命感，不斷開創(chuàng)學校食品安全工作的新局面。

各級教育行政部門和學校要切實承擔起教育管理和保護學生的職責，時刻把保護學生健康和生命安全放在工作的重點上來。從愛護學生健康、保護學生合法權益的角度出發(fā)，以安全促教育，認真開展本次食品安全知識宣傳教育活動，真正形成任務明確、責任到人、措施到位的工作運行機制。要定期開展食品安全主題教育，努力整治校園周邊環(huán)境，把學生食品安全管理監(jiān)督工作納入學校的日常管理工作中，確保學生的身體健康和生命安全。

各級各類學校要結合本次活動內(nèi)容，通過上好專題課、出好專欄、開展知識競賽等活動，號召同學們認真學習食品安全知識，養(yǎng)成良好食品衛(wèi)生安全習慣;倡導同學們拒絕“垃圾食品”，不購買、不食用不安全、不衛(wèi)生的食品，自覺抵制假冒偽劣食品和“三無”食品;從我做起，小手牽大手，來推動全社會食品安全意識的提升，形成人人關注食品安全、人人參與食品安全的良好氛圍。

食品安全教育進校園，是創(chuàng)建“平安校園”、構建“和諧教育”、“和諧社會”的需要，讓我們在市委市政府的正確領導下，以此次活動為契機，扎實工作，開拓進取，使我市學校的食品安全教育工作再上新臺階。

最后預祝本次活動順利圓滿。

謝謝大家!