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最新店長(zhǎng)培訓(xùn)完心得體會(huì)(精選11篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-11 03:44:55 頁(yè)碼:8
最新店長(zhǎng)培訓(xùn)完心得體會(huì)(精選11篇)
2023-11-11 03:44:55    小編:ZTFB

寫(xiě)心得體會(huì)可以培養(yǎng)我們的思維能力和寫(xiě)作能力,提高我們的語(yǔ)言表達(dá)和思維邏輯能力。寫(xiě)一篇完美的總結(jié)需要充分梳理自己的經(jīng)歷和所得,理清思路。這些心得體會(huì)范文涉及各個(gè)領(lǐng)域,給我們提供了更多的思考角度。

店長(zhǎng)培訓(xùn)完心得體會(huì)篇一

10月28日至x月28日,我參加了集團(tuán)超市店長(zhǎng)的學(xué)習(xí)培訓(xùn),接受了系統(tǒng)、全方位超市管理知識(shí)的學(xué)習(xí)和輔導(dǎo),收益良多。我非常感謝集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)給了我們這次集體培訓(xùn)的機(jī)會(huì),我也很榮幸參加了這次培訓(xùn),作為大商集團(tuán)的一名普通員工,我深感榮幸與驕傲。這說(shuō)明集團(tuán)對(duì)我們員工崗前培訓(xùn)的重視,反映了集團(tuán)“重視人才,培養(yǎng)人才”的戰(zhàn)略方針。

目前,集團(tuán)對(duì)于超市的相關(guān)建設(shè)正在飛速發(fā)展當(dāng)中,在現(xiàn)代超市經(jīng)營(yíng)理念不斷逐步深化改革的大環(huán)境下,超市如何進(jìn)行聯(lián)合經(jīng)營(yíng),差異化經(jīng)營(yíng),特色經(jīng)營(yíng),自主經(jīng)營(yíng),以及如何在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)當(dāng)中獲得市場(chǎng)份額,在管理中實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益,社會(huì)效益雙豐收,是一個(gè)值得研究和探討的課題。

本次的培訓(xùn)內(nèi)容主要是:大商超市企業(yè)發(fā)展、企業(yè)文化及組織架構(gòu)、學(xué)習(xí)食品、非食、生鮮、防損、前臺(tái)、收貨部、訂單室的崗位職責(zé)及相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)。

通過(guò)培訓(xùn),我才真正地了解到什么是服務(wù)?什么是價(jià)值觀?什么是職業(yè)化?以及很多為人處事的原則與方法,從而和之前的自己進(jìn)行對(duì)照,認(rèn)識(shí)到自己的不足,及時(shí)改進(jìn),對(duì)以后的工作開(kāi)展以及個(gè)人的發(fā)展都是非常有好處的。市競(jìng)爭(zhēng)不再是商品價(jià)格之間的競(jìng)爭(zhēng),而是看你的服務(wù)態(tài)度,服務(wù)現(xiàn)在也是一門(mén)學(xué)問(wèn),其中也有許多技巧與方法,怎樣服務(wù)好顧客呢?尤其是汪總所講到微笑服務(wù),我們一定要落實(shí)下去,我們集團(tuán)員工要有團(tuán)隊(duì)精神,我們處事的一舉一動(dòng)都是代表著集團(tuán)的文化與形象而不是個(gè)人。在職業(yè)態(tài)度方面,讓我們明確:我們不是在為公司工作,更不是在為老板工作,我們每個(gè)人都是在為自己工作。

那就是――“服務(wù)”,這也是我在此次培訓(xùn)中感悟最深的。 常言道:“面帶三分笑,顧客跑不掉,和氣能生財(cái),蠻橫客不來(lái)”?!拔沂谴笊倘恕薄拔沂谴笊痰男蜗蟆?/p>

怎樣才能把服務(wù)做到最好?相信每一位大商人心中都有一把尺子。“形象”,如何提高大商超市在顧客心中的形象,光靠服務(wù)是不夠的,在商品陳列,賣(mài)場(chǎng)環(huán)境、衛(wèi)生等方面都必須做到讓顧客滿(mǎn)意。在這次培訓(xùn)中我們學(xué)到了商品的陳列,賣(mài)場(chǎng)的布局等等,這使得我們?cè)谝院蟮墓ぷ髦心芨玫母愫觅u(mài)場(chǎng)的陳列,讓顧客能更方便的買(mǎi)到自己需要的商品,并且物美價(jià)廉,使其在休閑購(gòu)物時(shí)首先能想到我們大商超市。

古人云:“溫故而知新”,僅管在這次學(xué)習(xí)中有很多知識(shí)是我以前學(xué)習(xí)過(guò)的,但再次的學(xué)習(xí)依然讓我受益匪淺。其中賣(mài)場(chǎng)的布局,商品的陳列,超市的防損及突發(fā)時(shí)間的處理等課題,讓我更加了解到做超市需要的細(xì)心及責(zé)任心。如果在工作中我們失去了細(xì)心,那么在布局及陳列當(dāng)中就不能很好的抓住顧客的購(gòu)買(mǎi)欲及顧客的購(gòu)物動(dòng)向,巨大磁石點(diǎn)也將達(dá)不到理想的效果,失去應(yīng)有的價(jià)值;另外貨架的陳列要求我們了解:怎樣的陳列才能利用好貨架的每一層,從而創(chuàng)造出更大的價(jià)值及效益;然而色彩的對(duì)比也能很大程度點(diǎn)亮顧客的眼睛,吸引并留住顧客的腳步。通過(guò)這次陳列的學(xué)習(xí),我會(huì)運(yùn)用到以后的工作中,更希望通過(guò)大家一起的努力讓我們整個(gè)超市的布局及陳列達(dá)到最佳的效果,提升一個(gè)層次。

全員防損要求我們每一位員工,不管是上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還是基層人員都要有很強(qiáng)的責(zé)任心。大家都知道,因?yàn)橐恍╊櫩偷乃刭|(zhì)問(wèn)題,我們超市偷竊、偷吃引起的損耗流失一直都比較嚴(yán)重,但這一點(diǎn)卻是最難解決的,在很大程度上不受人為的控制,但在操作上的錯(cuò)誤,盤(pán)點(diǎn)中的錯(cuò)誤引起的損耗,我們可以盡量把它減到最低、最小。總之,防損對(duì)于一個(gè)超市來(lái)說(shuō)永遠(yuǎn)是一個(gè)長(zhǎng)遠(yuǎn)而艱巨的任務(wù)。

另外,突發(fā)事件的處理學(xué)習(xí),更讓我們?cè)谝院蟮墓ぷ髦心芾潇o的處理,如:顧客突然發(fā)病;顧客自己或超市引起的受傷;顧客與顧客之間、或與員工之間的爭(zhēng)吵等等,不會(huì)再不知所措或亂作一團(tuán),我們明白了怎樣處理同時(shí)能很好的維護(hù)大商超市的形象和聲譽(yù)。

學(xué)習(xí)讓人進(jìn)步,工作讓人自信,通過(guò)這次學(xué)習(xí),使我學(xué)到很多,從公司制度到服務(wù),從商品陳列到如何處理顧客的投訴,使我看到了一種希望,那是大商超市蓬勃向前的希望,我也同時(shí)希望這些能成為我們的一種習(xí)慣,一種自然。

有鑒于此,日后如果走到了新的工作崗位當(dāng)中,我產(chǎn)生了幾點(diǎn)工作的想法,具體如下:

1. 營(yíng)運(yùn)營(yíng)銷(xiāo)運(yùn)作:

努力的完成公司總部下達(dá)的銷(xiāo)售計(jì)劃、毛利計(jì)劃、促銷(xiāo)計(jì)劃和各項(xiàng)促銷(xiāo)活動(dòng)。對(duì)總部下達(dá)的商品價(jià)格變動(dòng)要立即執(zhí)行。建立日銷(xiāo)檔案,并實(shí)時(shí)查詢(xún)時(shí)段銷(xiāo)售數(shù)據(jù),及時(shí)掌握店內(nèi)的商品銷(xiāo)售動(dòng)態(tài),并向總部建議新商品的引進(jìn)和滯銷(xiāo)品的淘汰。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)店的商品促銷(xiāo)情況及活動(dòng)每日進(jìn)行跟蹤,了解最新的市場(chǎng)變化。對(duì)商品的排面陳列進(jìn)行優(yōu)化,合理調(diào)整生鮮、非食、食品區(qū)域的陳列位置,保證各分類(lèi)的品項(xiàng)齊全,陳列豐滿(mǎn)、美觀。合理利用促銷(xiāo)桶進(jìn)行商品促銷(xiāo)來(lái)提升超市業(yè)績(jī),增加毛利。采取多種方式與廠(chǎng)家合作,如舉辦廠(chǎng)商周、買(mǎi)贈(zèng)、抽獎(jiǎng)、試用、試吃等活動(dòng),帶動(dòng)店內(nèi)銷(xiāo)售。同時(shí)抓住各種節(jié)慶日時(shí)機(jī),季節(jié)性變化等因素進(jìn)行炒作,進(jìn)行主題活動(dòng)促銷(xiāo)活動(dòng)提升銷(xiāo)售。

2. 員工管理:

我會(huì)通過(guò)公司的規(guī)章制度去要求員工的行為,定期的對(duì)全店員工進(jìn)行指導(dǎo)性的培訓(xùn),并依照公司員工考核、獎(jiǎng)懲辦法,建議相關(guān)部門(mén)辦理人員升降事宜。督導(dǎo)所屬人員依照工作標(biāo)準(zhǔn)和要求,有效執(zhí)行其工作,確保各單位目標(biāo)的達(dá)成,達(dá)到一個(gè)積極向上的工作環(huán)境。尤其重視超市防損保安人員和收銀員的管理,在按照公司各項(xiàng)規(guī)章制度的情況下,關(guān)心愛(ài)護(hù)他們,關(guān)注員工的出勤狀況,員工投訴與抱怨情況,提高其工作積極性,間接控制不必要損耗的增加。

3.財(cái)務(wù)監(jiān)審:

對(duì)超市內(nèi)發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用要嚴(yán)格把關(guān),控制各項(xiàng)費(fèi)用支出,降低經(jīng)營(yíng)成本,并嚴(yán)格按照公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,要在正常運(yùn)營(yíng)下,減少人事成本、營(yíng)運(yùn)成本、降低損耗。監(jiān)督和審查店內(nèi)費(fèi)用、收銀和報(bào)表制作、帳務(wù)處理等作業(yè)。

4.物品管理:

定期對(duì)店內(nèi)的各種設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行檢查維護(hù)。如電梯每周一檢查,每月一檢修,冷凍冷藏機(jī)器x月一次檢查,x月一次檢修。消防安全設(shè)備一季度一檢查,半年一檢修。購(gòu)物籃、購(gòu)物車(chē)每月一盤(pán)點(diǎn)超市內(nèi)各種陳列道具的使用和存放都要有嚴(yán)格的規(guī)范,避免人為使用保管不當(dāng)造成不必要的損失,保障所有設(shè)施正常運(yùn)作,每月要對(duì)店內(nèi)的所有固定資產(chǎn)定期核對(duì),并查明使用情況和使用率,保證店內(nèi)物品都帳物相符。

5.進(jìn)貨、退貨核查:

超市商品的進(jìn)、退貨是超市各項(xiàng)工作中非常重要的一環(huán),嚴(yán)格把好商品進(jìn)貨關(guān),確保商品進(jìn)貨店數(shù)量的準(zhǔn)確與質(zhì)量的過(guò)關(guān),還要定期對(duì)所進(jìn)商品數(shù)據(jù)進(jìn)行核查,進(jìn)貨所需的各種手續(xù)要齊全,尤其是帶有保質(zhì)期商品和食品類(lèi)商品,要進(jìn)行防損,營(yíng)運(yùn),收貨部三方會(huì)點(diǎn),嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),臨期、到期商品堅(jiān)決拒收,保證消費(fèi)者和公司的利益不受損害。對(duì)于店內(nèi)臨期,破包,過(guò)季,滯銷(xiāo)等可退類(lèi)商品,要及時(shí)組織查點(diǎn),進(jìn)行退貨,避免公司損耗。

6.庫(kù)存管理:

7.損耗控制:

商品的損耗管理是超市非常重點(diǎn)的一項(xiàng)工作,要監(jiān)督店內(nèi)商品損耗管理,定期組織盤(pán)點(diǎn)工作進(jìn)行,每月一小盤(pán),每季度一大盤(pán)。爭(zhēng)取把握商品損耗控制在千分之三以下。對(duì)易損耗的分類(lèi)要以月、周單位進(jìn)行小分類(lèi)盤(pán)點(diǎn),及時(shí)的發(fā)現(xiàn)損耗的產(chǎn)生原因并解決。通過(guò)監(jiān)控設(shè)備和安保人員的管理,嚴(yán)格防火、防盜、防鼠等各類(lèi)非正常損耗的發(fā)生。

8.店堂管理:

注重賣(mài)場(chǎng)氣氛與舒適感的營(yíng)造,建立和完善各種客用設(shè)施,注重店內(nèi)的人性化設(shè)計(jì)。注重店內(nèi)商品陳列道具的使用,保證其商品本身品牌形象。注重店內(nèi)pop、促銷(xiāo)牌、價(jià)簽等道具的使用規(guī)范。注重超市營(yíng)業(yè)員的崗位行為規(guī)范、售賣(mài)能力、服務(wù)用語(yǔ)等儀容儀表,增加店內(nèi)服務(wù)品質(zhì)。注重店鋪客訴解決效率與記錄管理,并建立跟蹤檔案,保證超市的售前、售中、售后服務(wù)質(zhì)量。 9.其他工作:

監(jiān)督并巡檢店內(nèi)的清潔衛(wèi)生作業(yè)情況。做好門(mén)店對(duì)外業(yè)務(wù)的各項(xiàng)協(xié)調(diào)工作,并及時(shí)完滿(mǎn)處理日常經(jīng)營(yíng)中的各種突發(fā)事件。

一名合格的超市店長(zhǎng)要首先很好地完成上述工作的職責(zé),才能不斷提升業(yè)績(jī),要能夠?qū)ψ陨硭刭|(zhì)不斷加以提高,對(duì)自己的目標(biāo)決不放棄,有非常強(qiáng)的自信心和進(jìn)取心,不斷學(xué)習(xí),不斷實(shí)踐,養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣,能夠在高節(jié)奏的工作中不慌不忙,井井有條完成任務(wù)。不斷提高自己分析判斷能力,提高溝通技巧,掌握好人流、物流、信息流。努力使自己成為一個(gè)優(yōu)秀的超市店長(zhǎng),向更高的目標(biāo)前進(jìn)。

店長(zhǎng)培訓(xùn)完心得體會(huì)篇二

1、負(fù)責(zé)店面日常店面管理工作及運(yùn)營(yíng)管理,(人員考勤、行為、早夕會(huì)、店面衛(wèi)生、服務(wù)流程分工等管理工作)。

2、負(fù)責(zé)監(jiān)督出品的質(zhì)量和速度,確保顧客滿(mǎn)意。

4、人員培訓(xùn)(完成店面員工心態(tài)、專(zhuān)業(yè)技能的學(xué)習(xí)成長(zhǎng)工作每月不低于8小時(shí)的培訓(xùn),)。

5、店面服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)管理(開(kāi)餐時(shí)間,及時(shí)巡臺(tái),第一時(shí)間處理突發(fā)事件,監(jiān)督并落實(shí)各級(jí)服務(wù)人員按標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)展服務(wù)工作等,按要求做好當(dāng)日巡臺(tái)報(bào)告,)。

6、負(fù)責(zé)監(jiān)督落實(shí)各級(jí)員工與顧客建立良好的關(guān)系并建立客戶(hù)檔案。并每月與vip顧客進(jìn)行互動(dòng)鏈接(微信、電話(huà)回訪(fǎng)等形式)。

7、組織每日總結(jié)會(huì)。并做好記錄。分析存在問(wèn)題。落實(shí)責(zé)任人。

8、每月至少上交一個(gè)以上營(yíng)銷(xiāo)方案。

9、每月組織對(duì)源材料采購(gòu)進(jìn)行詢(xún)價(jià)。對(duì)周邊群體進(jìn)行市調(diào)。

10、完成每月?tīng)I(yíng)業(yè)目標(biāo)任務(wù)。認(rèn)真做好數(shù)據(jù)分析。

11、每月毛利達(dá)到公司核算目標(biāo)。

1、嚴(yán)格準(zhǔn)時(shí)上下班考勤制度,并指紋記錄上下班時(shí)間。

2、休假提前一天向人事部提出休假申請(qǐng)。同意后方可休假。

3、上級(jí)安排任務(wù)指標(biāo)按時(shí)保量完成。

4、做好門(mén)店標(biāo)桿。凡事起好帶頭作用。

店長(zhǎng)培訓(xùn)完心得體會(huì)篇三

作為一名店長(zhǎng)我深感到責(zé)任的重大,多年來(lái)的工作經(jīng)驗(yàn),讓我明白了這樣一個(gè)道理:對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來(lái)說(shuō),一是要有一個(gè)專(zhuān)業(yè)的管理者,二是要有良好的專(zhuān)業(yè)知識(shí)做后盾,三是要有一套良好的管理制度,用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。

具體歸納為以下幾點(diǎn):

1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工,起到承上啟下的橋梁作用。

2、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)展員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長(zhǎng),做到良才是用,增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為 一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體。

3、通過(guò)各種渠道了解行業(yè)信息,了解顧客的購(gòu)物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具有針對(duì)性,從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失。

4、以身作則,做員工的表率,不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識(shí),做事情要從公司整體利益出發(fā)。

店長(zhǎng)培訓(xùn)完心得體會(huì)篇四

1、負(fù)責(zé)店面日常店面管理工作及運(yùn)營(yíng)管理,(人員考勤、行為、早夕會(huì)、店面衛(wèi)生、服務(wù)流程分工等管理工作)

2、 負(fù)責(zé)監(jiān)督出品的質(zhì)量和速度,確保顧客滿(mǎn)意

4、 人員培訓(xùn)(完成店面員工心態(tài)、專(zhuān)業(yè)技能的學(xué)習(xí)成長(zhǎng)工作每月不低于8小時(shí)的培訓(xùn),)

5、店面服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)管理(開(kāi)餐時(shí)間,及時(shí)巡臺(tái),第一時(shí)間處理突發(fā)事件,監(jiān)督并落實(shí)各級(jí)服務(wù)人員按標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)展服務(wù)工作等,按要求做好當(dāng)日巡臺(tái)報(bào)告,)

6、 負(fù)責(zé)監(jiān)督落實(shí)各級(jí)員工與顧客建立良好的關(guān)系并建立客戶(hù)檔案。并每月與vip顧客進(jìn)行互動(dòng)鏈接(微信、電話(huà)回訪(fǎng)等形式)

7、組織每日總結(jié)會(huì)。并做好記錄。分析存在問(wèn)題。落實(shí)責(zé)任人。

8、每月至少上交一個(gè)以上營(yíng)銷(xiāo)方案。

9、每月組織對(duì)源材料采購(gòu)進(jìn)行詢(xún)價(jià)。對(duì)周邊群體進(jìn)行市調(diào)

10、完成每月?tīng)I(yíng)業(yè)目標(biāo)任務(wù)。認(rèn)真做好數(shù)據(jù)分析

11、每月毛利達(dá)到公司核算目標(biāo)

1、嚴(yán)格準(zhǔn)時(shí)上下班考勤制度,并指紋記錄上下班時(shí)間

2、休假提前一天向人事部提出休假申請(qǐng)。同意后方可休假

3、上級(jí)安排任務(wù)指標(biāo)按時(shí)保量完成

4、做好門(mén)店標(biāo)桿。凡事起好帶頭作用。

店長(zhǎng)培訓(xùn)完心得體會(huì)篇五

第一段:介紹培訓(xùn)的背景及目的(150字)。

最近,我有幸參加了一場(chǎng)關(guān)于店長(zhǎng)培訓(xùn)的課程。作為一名剛剛晉升為店長(zhǎng)的新人,我對(duì)這個(gè)課程的意義非常重大。這次培訓(xùn)的目的是為了提高我們的管理能力,幫助我們更好地應(yīng)對(duì)日常的業(yè)務(wù)挑戰(zhàn),并提供工具和策略來(lái)改進(jìn)銷(xiāo)售績(jī)效。我對(duì)這些課程充滿(mǎn)期待,希望能從中獲得實(shí)用的知識(shí)和技巧。

第二段:培訓(xùn)內(nèi)容及所學(xué)知識(shí)(300字)。

在這次培訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)了許多關(guān)鍵的管理技能。首先,我們學(xué)習(xí)了如何有效地組織和安排工作計(jì)劃。通過(guò)優(yōu)化時(shí)間管理和任務(wù)分配,我們能夠更好地利用時(shí)間,提高整體效率。其次,我們學(xué)習(xí)了如何建立和維護(hù)高效的團(tuán)隊(duì)。通過(guò)激勵(lì)員工、提供反饋和獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,我們可以培養(yǎng)出高素質(zhì)的團(tuán)隊(duì),共同追求卓越。另外,我們還學(xué)習(xí)了如何有效地與客戶(hù)溝通,提高銷(xiāo)售技巧和客戶(hù)滿(mǎn)意度。通過(guò)傾聽(tīng)客戶(hù)需求,靈活變通和提供個(gè)性化的服務(wù),我們可以提高客戶(hù)的忠誠(chéng)度和滿(mǎn)意度。

第三段:培訓(xùn)中的收獲和體會(huì)(300字)。

這次培訓(xùn)給我?guī)?lái)了很多寶貴的收獲和深刻的體會(huì)。首先,我意識(shí)到作為店長(zhǎng),重要的不僅僅是開(kāi)展業(yè)務(wù),還要善于管理人員。只有建立良好的團(tuán)隊(duì)關(guān)系,才能更好地協(xié)調(diào)和發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的力量。其次,我意識(shí)到和客戶(hù)的溝通是至關(guān)重要的。懂得傾聽(tīng)、解決問(wèn)題和提供個(gè)性化的服務(wù),不僅可以提高銷(xiāo)售業(yè)績(jī),還能贏得客戶(hù)的口碑。最重要的是,我學(xué)會(huì)了如何在工作中保持平衡,合理安排工作和生活的時(shí)間。只有保持良好的工作生活平衡,才能更好地發(fā)揮自己的潛力。

第四段:將所學(xué)應(yīng)用于實(shí)踐(300字)。

培訓(xùn)結(jié)束后,我立即將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐中。首先,我重新安排了工作計(jì)劃,優(yōu)化時(shí)間管理,確保任務(wù)能夠高效完成。其次,我加強(qiáng)了對(duì)員工的溝通和協(xié)調(diào),給予及時(shí)的反饋和獎(jiǎng)勵(lì),激發(fā)他們的積極性和工作熱情。另外,我通過(guò)改進(jìn)銷(xiāo)售策略和提供個(gè)性化的服務(wù),提高了客戶(hù)的滿(mǎn)意度和忠誠(chéng)度。這些改變?cè)诙虝r(shí)間內(nèi)就取得了顯著的成果,我的團(tuán)隊(duì)業(yè)績(jī)也得到了提升。

第五段:總結(jié)培訓(xùn)的價(jià)值及對(duì)未來(lái)的展望(150字)。

通過(guò)這次店長(zhǎng)培訓(xùn),我深刻體會(huì)到提升管理能力的重要性。只有不斷學(xué)習(xí)和發(fā)展自己,才能不斷適應(yīng)市場(chǎng)變化和應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)。未來(lái),我希望繼續(xù)參加更多的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),不斷完善自己的管理技能。通過(guò)不斷提高,我相信我能夠更好地管理團(tuán)隊(duì)、服務(wù)客戶(hù),并在職業(yè)生涯中取得更大的成就。

(總字?jǐn)?shù):1200字)。

店長(zhǎng)培訓(xùn)完心得體會(huì)篇六

在現(xiàn)代商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的背景下,作為一名店長(zhǎng),提升自身的管理能力變得尤為重要。為了更好地適應(yīng)市場(chǎng)需求,我參加了一次店長(zhǎng)轉(zhuǎn)培訓(xùn),通過(guò)這次培訓(xùn)我不僅學(xué)到了很多管理知識(shí)和技巧,更重要的是認(rèn)識(shí)到了自己的不足,從而激發(fā)了我不斷成長(zhǎng)進(jìn)步的動(dòng)力。

第二段:培訓(xùn)內(nèi)容概述和收獲。

這次店長(zhǎng)轉(zhuǎn)培訓(xùn)主要包括了人員管理、銷(xiāo)售管理、運(yùn)營(yíng)管理等方面的內(nèi)容。通過(guò)學(xué)習(xí)了人員管理的理論知識(shí),我了解到了不同員工個(gè)性和需求之間的差異,并掌握了一些有效的激勵(lì)手段。在銷(xiāo)售管理方面,培訓(xùn)教練教會(huì)了我一些市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的策略,如如何根據(jù)不同顧客需求進(jìn)行商品推銷(xiāo),以及如何建立與客戶(hù)的有效溝通渠道。此外,運(yùn)營(yíng)管理方面的學(xué)習(xí)更加明確了我店鋪運(yùn)營(yíng)的目標(biāo)和方向。通過(guò)這些內(nèi)容的學(xué)習(xí),我對(duì)店鋪管理的全面性和復(fù)雜性有了更深刻的認(rèn)識(shí)。

第三段:認(rèn)識(shí)自身不足的重要性。

在轉(zhuǎn)培訓(xùn)期間,我和來(lái)自各行各業(yè)的店長(zhǎng)們進(jìn)行了深入交流。通過(guò)和他們的比較,我漸漸認(rèn)識(shí)到了自己的不足之處。在交流過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)自己在人際溝通方面存在一定的不足,有時(shí)對(duì)員工的指導(dǎo)和安排不夠明確,導(dǎo)致工作效率有所下降。同時(shí),我也發(fā)現(xiàn)在銷(xiāo)售管理方面,我的營(yíng)銷(xiāo)策略相對(duì)保守,對(duì)于新市場(chǎng)的開(kāi)拓還不夠積極。通過(guò)對(duì)自身不足的認(rèn)識(shí),我明確了需要進(jìn)行進(jìn)一步改進(jìn)和提升的方向。

第四段:改進(jìn)和提升的努力。

認(rèn)識(shí)到自身的不足后,我開(kāi)始積極采取措施進(jìn)行改進(jìn)和提升。首先,在人際溝通方面,我主動(dòng)與員工進(jìn)行交流,傾聽(tīng)他們的意見(jiàn)和建議,同時(shí)也加強(qiáng)自己的表達(dá)能力和解決問(wèn)題的能力。其次,在銷(xiāo)售管理方面,我嘗試使用各種促銷(xiāo)手段,充分調(diào)動(dòng)員工的積極性,提高銷(xiāo)售額。此外,我還加強(qiáng)了與其他行業(yè)店長(zhǎng)的交流和學(xué)習(xí),了解了行業(yè)的最新動(dòng)態(tài)和趨勢(shì),以更好地指導(dǎo)店鋪的運(yùn)營(yíng)和商品推銷(xiāo)。

第五段:結(jié)語(yǔ)。

通過(guò)這次店長(zhǎng)轉(zhuǎn)培訓(xùn),我深刻認(rèn)識(shí)到了自身的不足,并通過(guò)不懈的努力實(shí)現(xiàn)了自我提升和發(fā)展。通過(guò)與其他店長(zhǎng)的交流,我也開(kāi)闊了眼界,獲得了更多的管理經(jīng)驗(yàn)和智慧。未來(lái),我將繼續(xù)保持學(xué)習(xí)的態(tài)度,積極跟進(jìn)行業(yè)的發(fā)展變化,并將所學(xué)所思應(yīng)用于實(shí)踐中,為店鋪的發(fā)展和成功做出更大的貢獻(xiàn)。

店長(zhǎng)培訓(xùn)完心得體會(huì)篇七

作為一名培訓(xùn)店長(zhǎng),我深知自己肩負(fù)的責(zé)任和使命。在幫助員工成長(zhǎng)的過(guò)程中,我也在不斷地成長(zhǎng)著。通過(guò)多年的工作經(jīng)驗(yàn),我對(duì)如何更好地幫助員工成長(zhǎng)有了一些心得和體會(huì)。今天,我想分享我的心得,希望對(duì)其他培訓(xùn)店長(zhǎng)有所啟示。

段落二:建立信任和溝通。

建立信任和良好的溝通是幫助員工成長(zhǎng)的第一步。作為一名培訓(xùn)店長(zhǎng),我們需要與員工保持親密的關(guān)系。在每周的例會(huì)和一對(duì)一輔導(dǎo)中,我們需要與員工分享自己的工作經(jīng)驗(yàn)和管理方法,并給員工提供必要的支持和幫助。在工作場(chǎng)所中,我們需要積極傾聽(tīng)員工的聲音和情感,理解他們遇到的挑戰(zhàn),幫助他們解決問(wèn)題,并加強(qiáng)和員工的溝通和信任,以便更好地協(xié)調(diào)工作和盡可能地提高績(jī)效。

段落三:關(guān)注員工的個(gè)性特點(diǎn)。

作為一名培訓(xùn)店長(zhǎng),我們需要根據(jù)員工的個(gè)人特點(diǎn)來(lái)制定具體的工作計(jì)劃和培訓(xùn)方案。不同的員工有不同的學(xué)習(xí)風(fēng)格和進(jìn)步速度。我們需要認(rèn)真觀察員工的工作表現(xiàn)和反饋信息,幫助他們識(shí)別自己的優(yōu)點(diǎn)和弱點(diǎn),了解自己的學(xué)習(xí)風(fēng)格和進(jìn)步動(dòng)力,并為員工制定個(gè)性化的學(xué)習(xí)計(jì)劃和課程。只有幫助員工發(fā)掘出自己的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì),才能更好地提高其業(yè)務(wù)能力和績(jī)效表現(xiàn)。

段落四:制定具體的目標(biāo)和計(jì)劃。

在幫助員工成長(zhǎng)和提高績(jī)效的過(guò)程中,我們需要為員工設(shè)定具體的目標(biāo)和計(jì)劃。通過(guò)設(shè)定目標(biāo)以及定期跟蹤和評(píng)估員工的表現(xiàn),我們可以更好地把員工的工作推向更高一級(jí)。當(dāng)員工根據(jù)計(jì)劃逐步實(shí)現(xiàn)目標(biāo)時(shí),他們會(huì)逐漸發(fā)現(xiàn)自己的工作價(jià)值和成就感,更加積極高效地工作。同時(shí),通過(guò)與員工分享企業(yè)的目標(biāo)和戰(zhàn)略規(guī)劃,我們也可以激發(fā)員工的團(tuán)隊(duì)精神和工作熱情,共同為企業(yè)的成功和發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

段落五:不斷學(xué)習(xí)和提高自己。

最后,作為一名培訓(xùn)店長(zhǎng),我們也需要不斷學(xué)習(xí)和提高自己的領(lǐng)導(dǎo)能力和管理技巧。通過(guò)參加培訓(xùn)課程、閱讀領(lǐng)導(dǎo)力和管理方面的書(shū)籍、研究市場(chǎng)趨勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)格局等方式,我們可以不斷拓展自己的視野和知識(shí)儲(chǔ)備,從而更好地幫助員工實(shí)現(xiàn)個(gè)人和企業(yè)目標(biāo)。同時(shí),我們還要敢于面對(duì)自己的缺陷和挑戰(zhàn),在工作和生活中堅(jiān)持自我反思和反思,不斷提高自己的領(lǐng)導(dǎo)魅力和管理水平。

總結(jié):

作為一名培訓(xùn)店長(zhǎng),我們需要建立信任和溝通、關(guān)注員工的個(gè)性特點(diǎn)、制定具體的目標(biāo)和計(jì)劃、不斷學(xué)習(xí)和提高自己。只有這樣,我們才能更好地幫助員工成長(zhǎng),提高員工績(jī)效,并為企業(yè)的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。

店長(zhǎng)培訓(xùn)完心得體會(huì)篇八

隨著社會(huì)的不斷發(fā)展,每一個(gè)領(lǐng)域都在迅速變化著。特別是現(xiàn)今的餐飲行業(yè),隨著消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)和服務(wù)的日益強(qiáng)化,餐飲店的經(jīng)營(yíng)壓力也日益增大。而為了能夠贏得消費(fèi)者的認(rèn)可和提高銷(xiāo)售業(yè)績(jī),餐飲品牌越來(lái)越注重店員和店長(zhǎng)的培訓(xùn)和管理。在過(guò)去的兩年中,我在某知名餐飲品牌擔(dān)任店長(zhǎng)的時(shí)間,得到了很多關(guān)于店長(zhǎng)培訓(xùn)的經(jīng)驗(yàn),今天想分享一下這個(gè)心得和體會(huì)。

段二:店長(zhǎng)的角色和責(zé)任。

首先,我認(rèn)為,店長(zhǎng)在整個(gè)餐飲店的運(yùn)營(yíng)中起著至關(guān)重要的角色。店長(zhǎng)不僅要負(fù)責(zé)日常的管理工作,如計(jì)劃銷(xiāo)售目標(biāo)、制定營(yíng)銷(xiāo)策略、制定培訓(xùn)計(jì)劃和員工考核等,還要協(xié)調(diào)和監(jiān)督所有員工的工作,確保顧客得到的是最佳的服務(wù)體驗(yàn)和最高品質(zhì)的食品。只有店長(zhǎng)具備全面的經(jīng)營(yíng)技能和協(xié)調(diào)管理能力,才能實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)目標(biāo)。

段三:重視培訓(xùn)的必要性。

其次,我認(rèn)為店長(zhǎng)需要重視員工培訓(xùn)的必要性。在我的工作經(jīng)驗(yàn)中,我發(fā)現(xiàn)員工培訓(xùn)是提高業(yè)務(wù)成功的關(guān)鍵所在。每個(gè)店員都需要接受培訓(xùn)并嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)操作流程,以確保產(chǎn)品的一致性和規(guī)范化。同時(shí),員工需要接受溝通和服務(wù)技巧的培訓(xùn),以確??蛻?hù)滿(mǎn)意度的提高。店長(zhǎng)需要授權(quán)員工,建立一個(gè)愉悅和安全的工作環(huán)境,并定期檢查店員在工作中的表現(xiàn)。這將有助于改善員工的工作體驗(yàn),并在工作環(huán)境中留下積極的印象。

段四:建立良好的溝通和反饋機(jī)制。

除了培訓(xùn)以外,我認(rèn)為店長(zhǎng)還應(yīng)該建立良好的溝通和反饋機(jī)制。建立一種能夠使店員自由表達(dá)和交流的溝通渠道對(duì)于店長(zhǎng)是很重要的。店長(zhǎng)需要花時(shí)間傾聽(tīng)員工的意見(jiàn),并及時(shí)作出反饋。這有助于建立開(kāi)放的工作環(huán)境,并建立一種良好的工作伙伴關(guān)系,提高員工的工作熱情和幸福感。

段五:總結(jié)。

綜上所述,作為餐飲店的經(jīng)營(yíng)者,店長(zhǎng)是整個(gè)餐廳成功的關(guān)鍵所在。只有具備全面的經(jīng)營(yíng)技能和協(xié)調(diào)管理能力,才能實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)目標(biāo)。同時(shí),需要注重員工培訓(xùn)、建立良好的溝通和反饋機(jī)制,提高員工的工作熱情和幸福感。當(dāng)?shù)陠T和店長(zhǎng)共同努力,建設(shè)良好的工作環(huán)境時(shí),餐廳將擁有更高效、更愉悅的工作氛圍,從而提高了顧客對(duì)餐廳服務(wù)的滿(mǎn)意度,并幫助餐廳在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。

店長(zhǎng)培訓(xùn)完心得體會(huì)篇九

通過(guò)店長(zhǎng)培訓(xùn),能夠給人以很大的感觸,店長(zhǎng)培訓(xùn)心得就是:如何成為一名合格的店長(zhǎng),需要具備哪些能力,怎樣管理日常事務(wù)。并且?guī)椭鷨T工共同進(jìn)步。

如何做好店長(zhǎng)。

1.能以身作則(要求別人做的事自己要做到),帶動(dòng)員工的積極性;。

2.搞活店內(nèi)氣氛,帶動(dòng)員工工作熱情;。

3.和同事一起訂立每月計(jì)劃并確定每天新的目標(biāo),團(tuán)結(jié)大家齊心協(xié)力去完成目標(biāo);。

4.推銷(xiāo)商品之前要大膽推銷(xiāo)自己,自己到顧客的衷心認(rèn)可銷(xiāo)售就會(huì)走向成功;。

5.熱情銷(xiāo)售,與顧客建立朋友般的感情;。

6.少用命令、批評(píng)語(yǔ)氣,多用商量、詢(xún)問(wèn)語(yǔ)氣,提升親和力;。

7.遇問(wèn)題有辦法及時(shí)處理,沒(méi)辦法及時(shí)匯報(bào);。

8.多和員工談心,關(guān)心員工健康和生活和心態(tài);。

9.承上啟下,理解落實(shí)公司的制度、要求,反映員工意見(jiàn)和建議;。

10.心胸大度,能接受員工的批評(píng);。

11.要有上進(jìn)心,不斷學(xué)習(xí)以提高自身素質(zhì);。

12.經(jīng)常組織員工討論銷(xiāo)售事例和顧客特點(diǎn)及服務(wù)技巧;。

13.工作中多鼓勵(lì)、少批評(píng),特別是點(diǎn)名批評(píng)不可取;。

14.勇于承擔(dān)責(zé)任,能意識(shí)到店內(nèi)發(fā)生的每一件不該發(fā)生的事都是自己造成的,要有有。

福同享,有難獨(dú)當(dāng)?shù)挠職?。

15.從小事做起,爭(zhēng)取做好每一件小事;。

16.嚴(yán)以律己,寬以待人;。

店長(zhǎng)需具備的能力。通過(guò)店長(zhǎng)培訓(xùn),讓店長(zhǎng)能夠通過(guò)利用員工的感情形成凝聚力,并存在一些正常的競(jìng)爭(zhēng),對(duì)于整個(gè)店面至關(guān)重要。

一、感情與凝聚力。一個(gè)團(tuán)隊(duì)要有凝聚力,團(tuán)隊(duì)成員之間必須有感情。這個(gè)團(tuán)隊(duì)是講感情的,但感情不等于凝聚力。凝聚力需要多方面的因素結(jié)合,有時(shí)過(guò)份地講感情,不分是非,不講原則,反而會(huì)破壞凝聚。響亮的口號(hào)與宏偉的規(guī)劃并不能使企業(yè)快速發(fā)展;發(fā)揮我們的聰明才智,運(yùn)用我們的智慧,踏踏實(shí)實(shí)干好每一件事情,做好每一個(gè)工作,才能使企業(yè)發(fā)展壯大。

二、凝聚力與競(jìng)爭(zhēng)力。成功的團(tuán)隊(duì)來(lái)自于區(qū)別對(duì)待,即保留最好的,剔除最弱的,而且總是力爭(zhēng)提高標(biāo)準(zhǔn)。一個(gè)團(tuán)隊(duì)有很強(qiáng)的凝聚力,無(wú)疑會(huì)形成這個(gè)團(tuán)隊(duì)的較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。但凝聚力同樣也不等于競(jìng)爭(zhēng)力。競(jìng)爭(zhēng)是要優(yōu)勝劣汰的,一個(gè)團(tuán)隊(duì)參與社會(huì)競(jìng)爭(zhēng),要優(yōu)勝劣汰;同樣,在團(tuán)隊(duì)內(nèi)部也要形成一定的競(jìng)爭(zhēng),也要有優(yōu)勝劣汰,這樣這個(gè)團(tuán)隊(duì)才能有競(jìng)爭(zhēng)力,才能在參與社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)時(shí)能夠生存下來(lái),不被淘汰。每個(gè)人的力量都不可缺少,每個(gè)人都有自己的作用,即使錯(cuò)了也不要相互責(zé)備,彼此信任才能真正達(dá)到團(tuán)結(jié)。是團(tuán)隊(duì)的奉獻(xiàn)。全力以赴、深入實(shí)地、至誠(chéng)奉獻(xiàn)、實(shí)干精神是至關(guān)重要的。

三、成功必定離不開(kāi)團(tuán)隊(duì)。每一個(gè)成功的品牌都離不開(kāi)他的團(tuán)隊(duì)。當(dāng)遇到困難時(shí),除了要相信自己還要相信團(tuán)隊(duì),沒(méi)有了團(tuán)隊(duì)的支持和信任的力量,是不會(huì)成功的。自信和相信別人是事業(yè)成功的第一步,人的潛能是無(wú)限的,要敢于超越自我,勇于超越自我,一定能超越自我!

賣(mài)場(chǎng)禁忌七嘴。在與客戶(hù)的溝通過(guò)程中,不僅要使用文明的語(yǔ)言、保持謙和的態(tài)度以外,且在溝通和談話(huà)的方式方法上,還需要注意一些細(xì)節(jié)性問(wèn)題。自己在和客戶(hù)談話(huà)時(shí),應(yīng)該禁忌以下七嘴。

禁忌閉嘴。所謂的閉嘴,就是一言不發(fā),從而使交談變相地冷場(chǎng),導(dǎo)致不良的后果。在客戶(hù)侃侃而談的過(guò)程中,自己始終保持沉默,會(huì)被視為對(duì)客戶(hù)所談的話(huà)不感興趣。本來(lái)雙方洽談甚歡,一方突然打住,會(huì)被理解成對(duì)對(duì)方抗議,或?qū)υ?huà)題感到厭倦。所以,一旦碰上無(wú)意之中所出現(xiàn)的交談暫停,銷(xiāo)售人員一定要想辦法盡快地引出新話(huà)題,或轉(zhuǎn)移舊話(huà)題,以激發(fā)客戶(hù)的談話(huà)情緒。

禁忌插嘴。所謂的插嘴,就是在客戶(hù)講話(huà)的過(guò)程中,自己突然插上一句,打斷客戶(hù)的話(huà)。銷(xiāo)售人員在一般情況下,都不應(yīng)該打斷客戶(hù)講話(huà),從中插上一嘴,這樣會(huì)喧賓奪主、不尊重客戶(hù)。如果確實(shí)想對(duì)客戶(hù)所說(shuō)的話(huà)表達(dá)自己的不同見(jiàn)解,也需要靜待客戶(hù)把話(huà)講完。

如果打算對(duì)客戶(hù)所說(shuō)的話(huà)加以補(bǔ)充,應(yīng)先征得客戶(hù)的同意,先說(shuō)明請(qǐng)?jiān)试S我補(bǔ)充一點(diǎn),然后再插進(jìn)來(lái)。不過(guò)插嘴時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)、次數(shù)不宜過(guò)多,免得打斷客戶(hù)的思路。有急事打斷客戶(hù)的談話(huà)時(shí),要先講一句對(duì)不起。

禁忌臟嘴。所謂的臟嘴,就是說(shuō)話(huà)不文明,滿(mǎn)口都是臟、亂、差的語(yǔ)言。作為一個(gè)有素質(zhì)的銷(xiāo)售人員是要禁忌的。

禁忌油嘴。所謂的油嘴,就是說(shuō)話(huà)油滑,毫無(wú)止境地胡亂幽默。在適當(dāng)?shù)那榫持?,使用幽默的語(yǔ)言講話(huà),可以使人們擺脫拘束不安的感覺(jué),變得輕松而愉快。然而幽默也需要區(qū)分場(chǎng)合與對(duì)象。要是到處都幽默,就有可能淪落為油腔滑調(diào),從而招致客戶(hù)的反感。

禁忌貧嘴。所謂的貧嘴,就是愛(ài)多說(shuō)廢話(huà),愛(ài)亂開(kāi)玩笑。愛(ài)耍貧嘴的人,動(dòng)不動(dòng)就拿客戶(hù)來(lái)調(diào)侃、取笑、挖苦一通。不是沒(méi)話(huà)找話(huà),話(huà)頭一起就絮絮叨叨;耍貧嘴的人,既令人瞧不起,又讓人討厭。

禁忌爭(zhēng)嘴。所謂的爭(zhēng)嘴,就是喜歡跟別人爭(zhēng)辯,喜歡強(qiáng)詞奪理。他們自以為真理永遠(yuǎn)在自己手中,自己永遠(yuǎn)正確。愛(ài)爭(zhēng)嘴的銷(xiāo)售人員,沒(méi)理爭(zhēng)三分,得理不讓人,這種人不受客戶(hù)的歡迎。

禁忌刀子嘴。所謂的刀子嘴,就是說(shuō)話(huà)尖酸刻薄,喜歡惡語(yǔ)傷人。每客戶(hù)都有自己的隱私,當(dāng)客戶(hù)有意回避不談時(shí),作為銷(xiāo)售人員不該再打破沙鍋問(wèn)到底,每個(gè)人都有自己的短處,都不樂(lè)意將之展示于人,所以不應(yīng)該在交談時(shí)哪壺不開(kāi)提哪壺。

俗話(huà)說(shuō):良言一句三冬暖,惡語(yǔ)傷人六月寒。其口似刀的人,處處樹(shù)敵,時(shí)時(shí)開(kāi)戰(zhàn),觸犯了生意人和氣生財(cái)之大忌,終將會(huì)因自己的缺點(diǎn)釀成不良的后果。

日常管理事務(wù)。日常管理事務(wù)雖然大多數(shù)比較小,甚至難以為人所在意,但是它所起到的作用卻不可小看。

1.跟進(jìn)店鋪每日工作流程。

2.主持早會(huì),進(jìn)行工作總安排,并做好排班和考勤工作,即對(duì)昨日工作進(jìn)行總結(jié),傳。

達(dá)公司最新資訊,同事間相互交流工作經(jīng)驗(yàn),了解工作現(xiàn)存問(wèn)題并及時(shí)解決,介紹昨日暢銷(xiāo)貨品情況,對(duì)今日工作進(jìn)行布置及定目標(biāo),簡(jiǎn)單培訓(xùn)提升士氣。

3.保持賣(mài)場(chǎng)衛(wèi)生、整潔,創(chuàng)造良好的購(gòu)物環(huán)境,維護(hù)店鋪設(shè)施(如有損壞及時(shí)匯報(bào)、

解決、跟蹤)。

4.跟進(jìn)日常補(bǔ)貨事宜。

5.留意店內(nèi)庫(kù)存,分析各貨品走勢(shì)及庫(kù)存,合理配貨。

6.定期對(duì)賣(mài)場(chǎng)櫥窗的擺放合理調(diào)整,保持貨品整齊、美觀、充足。

7.培訓(xùn)新老員工,提高同事的積極性,保持店內(nèi)良好的人際關(guān)系。

8.督促員工的日常工作紀(jì)律,實(shí)施獎(jiǎng)勵(lì)和處罰。

9.留意觀察每位員工的服務(wù)方法與態(tài)度,以及時(shí)提出意見(jiàn),并以身作責(zé)。

10.分析店鋪繁忙期及非繁忙期,并對(duì)此作出適當(dāng)?shù)娜藛T安排。

11.督促收銀員工作的周密、安全性,定時(shí)核查。

12.做好店內(nèi)帳務(wù)管理工作,安排每晚營(yíng)業(yè)結(jié)束前盤(pán)點(diǎn),核對(duì)每日進(jìn)銷(xiāo)存。

13.處理顧客投訴和營(yíng)業(yè)糾紛,維護(hù)公司形象。

店長(zhǎng)培訓(xùn)心得:要成為優(yōu)秀的店長(zhǎng)必需要熱情、開(kāi)朗、積極、感性,并且有溝通協(xié)調(diào)性能力、說(shuō)服力、應(yīng)變能力和責(zé)任感,還要能夠帶動(dòng)員工共同提高。

店長(zhǎng)培訓(xùn)完心得體會(huì)篇十

通過(guò)這次在公司的培訓(xùn)課程,我們對(duì)公司的企業(yè)文化、發(fā)展歷程以及企業(yè)文化有了更深的認(rèn)識(shí),對(duì)公司的各項(xiàng)工作及業(yè)務(wù)流程有了更好的了解,也為我們今后的工作做了鋪墊。我們還學(xué)習(xí)了企業(yè)文化的基本知識(shí),對(duì)自己以后工作崗位的發(fā)揮有了更好的指導(dǎo)作用。

其次,通過(guò)這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)使我們對(duì)公司的發(fā)展史有了更深的了解。

其次,通過(guò)這次培訓(xùn)使我們對(duì)公司的產(chǎn)品有了更加全面的了解,使我們更能夠?qū)镜母黜?xiàng)業(yè)務(wù)產(chǎn)生濃厚的興趣。這使我們了解的公司有以下幾個(gè)特點(diǎn)以及公司的`發(fā)展戰(zhàn)略,以便在工作中能更好的適應(yīng)公司的發(fā)展。

第一,公司現(xiàn)在的發(fā)展是不斷的,公司的規(guī)模也在逐步的增加,我們可以通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新來(lái)更好的滿(mǎn)足不同的客戶(hù),提高工作效率,以及提高工作的美譽(yù)度,來(lái)為客戶(hù)創(chuàng)造更多的效益,提高公司的知名度。

第二,我們公司的企業(yè)文化建設(shè)是不斷的發(fā)展的,公司的培訓(xùn)課程是針對(duì)公司每個(gè)部門(mén)的,而不是對(duì)某個(gè)員工的。這就要求我們的員工必須有較高的素質(zhì)以及較強(qiáng)的工作能力,而這就決定了我們每個(gè)員工必須具有良好的個(gè)人素質(zhì)和敬業(yè)精神。

第三,通過(guò)培訓(xùn),我們可以更好的了解公司的發(fā)展戰(zhàn)略以及未來(lái)的發(fā)展方向,為以后能夠更好的服務(wù)大客戶(hù)打下了一定的基礎(chǔ)。

第四,培訓(xùn)的內(nèi)容可以拓展到各個(gè)領(lǐng)域以及面的,這樣有利于我們以后更好的開(kāi)展工作。

第五,通過(guò)培訓(xùn),可以促進(jìn)我們與公司各部門(mén)的溝通,使我們更快更好的開(kāi)展工作,達(dá)成公司的培訓(xùn)目標(biāo)。

以上便是我們此次的學(xué)習(xí)心得體會(huì),希望大家能夠把這些感想用語(yǔ)言表述出來(lái)。

店長(zhǎng)培訓(xùn)完心得體會(huì)篇十一

做為摩登經(jīng)典的一員,非常開(kāi)心有機(jī)會(huì)參加金牌店長(zhǎng)訓(xùn)練營(yíng)的課程,在這2天的課程當(dāng)中內(nèi)容十分豐富,包括店內(nèi)管理、業(yè)務(wù)技術(shù)提高、店長(zhǎng)執(zhí)行力、團(tuán)隊(duì)建設(shè)等等,課程安排井然有序與一線(xiàn)工作聯(lián)系緊密并且把工作中知識(shí)點(diǎn)逐一分解然后再將重點(diǎn)綜合起來(lái)強(qiáng)化學(xué)習(xí)熟話(huà)說(shuō):“當(dāng)局者迷旁觀者清”當(dāng)我站在另角度審視工作時(shí)我有了全新認(rèn)識(shí),工作中存在盲點(diǎn)同時(shí)也升華出許多新思路與方法。我覺(jué)得,這不僅僅是一門(mén)針對(duì)店長(zhǎng)的課程,他還能幫助我學(xué)習(xí)如何帶好一個(gè)店長(zhǎng),如何帶好一個(gè)團(tuán)隊(duì)。

首先,培訓(xùn)使我對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)這一行業(yè)有了更加清楚的認(rèn)識(shí),對(duì)如何做好一名店長(zhǎng)有了更深刻的思考。在培訓(xùn)中,主講王山老師為我們講述了一名店長(zhǎng)身兼重任、角色特別的問(wèn)題,這似乎是一個(gè)比較陳舊的話(huà)題,但細(xì)細(xì)體會(huì),覺(jué)得很有分量。這也使我對(duì)店長(zhǎng)這一職業(yè)有了更深的思考和更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí):作為一名店長(zhǎng),必須具有良好地道德品質(zhì)。同時(shí),我們是社會(huì)的一員,必須具有良好地社會(huì)公德,有明銳的執(zhí)行力,自覺(jué)遵紀(jì)守法,不斷提高個(gè)人素質(zhì)。形成良好地職業(yè)道德,為了形成良好的道德品質(zhì),我們必須熱愛(ài)經(jīng)營(yíng)事業(yè)。具有堅(jiān)定的職業(yè)信念,追求職業(yè)理想:立足本職,做好工作,維護(hù)公司信譽(yù):具有全局觀念:具有團(tuán)隊(duì)精神:此外,作為一名店長(zhǎng),必須具有良好的技術(shù)水平和崗位能力。首先能夠勝任本崗位工作,具有完成本職工作任務(wù)的水平和能力。為了適應(yīng)日趨激烈的競(jìng)爭(zhēng),為了保證門(mén)店良性循環(huán)方向發(fā)張。我們應(yīng)當(dāng)保證我們始終是高素質(zhì)的店長(zhǎng),具有不斷學(xué)習(xí)、開(kāi)拓進(jìn)取、不斷提高自己的水平和能力的精神狀態(tài)。

其次,培訓(xùn)為我的管理工作提供了許多方法和策略。在培訓(xùn)中,王老師根據(jù)自己的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)介紹了一些做店長(zhǎng)的實(shí)際工作經(jīng)歷,如何去面對(duì)管理和經(jīng)營(yíng)中出現(xiàn)的種種困難,如何調(diào)整好心態(tài),如何很好的完成門(mén)店的經(jīng)營(yíng)任務(wù),給我留下了深刻的印象。在談到管理問(wèn)題上,王老師強(qiáng)調(diào)了管理就是透過(guò)眾人把事情做好,適時(shí)調(diào)整和變更自身知識(shí)結(jié)構(gòu)的做法,店長(zhǎng)要全面掌握經(jīng)營(yíng)知識(shí),不僅要明白自己企業(yè)的形勢(shì),還要了解其他同行企業(yè)的形勢(shì),知己知彼方能百戰(zhàn)百勝,特別強(qiáng)調(diào)了工作中一定要有目標(biāo)、計(jì)劃、行動(dòng)并且堅(jiān)持到底!在講述的四種領(lǐng)導(dǎo)方式中,使我了解到不同的員工相應(yīng)的該用什么方式去領(lǐng)導(dǎo)。在談到店鋪營(yíng)銷(xiāo)問(wèn)題上,王老師強(qiáng)調(diào)店鋪營(yíng)銷(xiāo)就是創(chuàng)造一個(gè)讓人想進(jìn)的的店,顧客滿(mǎn)意就是我們唯一的最求!在談到門(mén)店財(cái)務(wù)問(wèn)題上,講述了專(zhuān)業(yè)的方法,系統(tǒng)分析和評(píng)價(jià)企業(yè)的過(guò)去和現(xiàn)在的經(jīng)營(yíng)成果。目的是為了了解過(guò)去、評(píng)價(jià)現(xiàn)在、預(yù)測(cè)未來(lái),幫助利益關(guān)系改善決策。讓我學(xué)習(xí)到門(mén)店提高純收入的四步驟:第一:提高營(yíng)業(yè)額。第二:提高毛利。第三:控制庫(kù)存。第四:控制費(fèi)用。在談到面對(duì)困難如何克服的問(wèn)題上,提出了如何處理店長(zhǎng)與員工之間的關(guān)系,如何實(shí)現(xiàn)上下互動(dòng),和諧有序的工作方法,建立一個(gè)團(tuán)結(jié)合作的工作團(tuán)隊(duì)。通過(guò)這次培訓(xùn),我認(rèn)識(shí)到在工作中要多加思考,適時(shí)改進(jìn)工作的方法和策略,要從多角度去考慮問(wèn)題,爭(zhēng)取精益求精:要懂得如何去與別人合作,如何與上下級(jí)合作,建立融洽的上級(jí)關(guān)系。

再次,培訓(xùn)使我對(duì)店長(zhǎng)的責(zé)任和義務(wù)有了更新的認(rèn)識(shí),對(duì)未來(lái)

的工作充滿(mǎn)了信心和動(dòng)力。本次培訓(xùn)中,王老師十分注意我們的心理變化,他的講話(huà),從頭到尾始終貫穿一個(gè)中心,那就是充滿(mǎn)對(duì)店長(zhǎng)的期待和鼓勵(lì)。其一是期待和鼓勵(lì)我們經(jīng)營(yíng)好門(mén)店,為公司發(fā)展做貢獻(xiàn):其二是期待和鼓勵(lì)我們更加理性的認(rèn)識(shí)自己的角色,做新時(shí)期與時(shí)俱進(jìn)的店長(zhǎng):其三是期待和鼓勵(lì)我們做一名終身學(xué)習(xí)型店長(zhǎng),做一名能夠不斷適應(yīng)新形勢(shì)新知識(shí)新環(huán)境的店長(zhǎng):其四是期待和鼓勵(lì)我們堅(jiān)持創(chuàng)新,在經(jīng)營(yíng)事業(yè)上發(fā)揮自己的聰明才智,爭(zhēng)做行業(yè)的領(lǐng)軍者。這些鼓勵(lì),使我認(rèn)識(shí)到,做一名店長(zhǎng)不單純是要追求利潤(rùn)的最大化,還應(yīng)著眼于公司的利益,維護(hù)公司的信譽(yù)。通過(guò)培訓(xùn),還使我對(duì)未來(lái)的工作充滿(mǎn)信心和動(dòng)力。高爾基曾經(jīng)說(shuō)過(guò):“只有滿(mǎn)懷自信的人,才能在任何地方都懷有自信沉浸在生活中,并實(shí)現(xiàn)自己得意志?!?/p>

新的起點(diǎn)需要新的奮斗,新的奮斗需要旗幟作為引導(dǎo),這次店長(zhǎng)培訓(xùn)就是一面很好的旗幟。我感到通過(guò)培訓(xùn),我在思想上和實(shí)踐上都獲得了鼓舞。這次培訓(xùn),公司花費(fèi)了很大的費(fèi)用,付出了艱苦的努力,為此,我對(duì)公司給予我們的幫助和指導(dǎo)表示衷心的感謝!

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