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最新幼兒園食堂食品安全培訓(xùn)會(huì)議記錄(優(yōu)質(zhì)13篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-26 20:00:00 頁(yè)碼:14
最新幼兒園食堂食品安全培訓(xùn)會(huì)議記錄(優(yōu)質(zhì)13篇)
2023-11-26 20:00:00    小編:zdfb

議論文是通過辯證思維和邏輯推理來表達(dá)觀點(diǎn)和論證的一種文體。寫總結(jié)時(shí)要借鑒他人的經(jīng)驗(yàn)和成功,不斷提升自己的寫作水平。小編為大家精選了一些寫總結(jié)的好例子,希望能夠幫助到大家。

幼兒園食堂食品安全培訓(xùn)會(huì)議記錄篇一

2月17日,湖南省懷化市食藥監(jiān)局組織的餐飲食品安全操作管理規(guī)范培訓(xùn)在麻陽(yáng)工業(yè)園的懷化錦江農(nóng)匯生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司舉行,懷化市食藥監(jiān)局餐飲食品安全科科長(zhǎng)楊承華為企業(yè)100余名員工上課。

懷化錦江農(nóng)匯生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司是一家集新農(nóng)村建設(shè)、農(nóng)村合作社、農(nóng)產(chǎn)品加工配送、餐飲管理服務(wù)與電子商務(wù)等五大經(jīng)營(yíng)范圍于一體的專業(yè)化企業(yè),擁有倉(cāng)儲(chǔ)、凈菜加工、高效快捷配送、電子商務(wù)等綜合性業(yè)務(wù),公司通過政府購(gòu)買服務(wù),將從今年年初開學(xué)之后,為麻陽(yáng)縣中小學(xué)校學(xué)生提供早、中、晚餐餐飲配送服務(wù)。

“你們公司提供產(chǎn)品直接面向全縣所有學(xué)校的學(xué)生,員工操作是否規(guī)范直接關(guān)乎廣大學(xué)生吃得安全與否,身心是否健康!”一開場(chǎng),楊承華就直接點(diǎn)明此次培訓(xùn)的重要性,并要求全體企業(yè)員工認(rèn)真聽講,用于實(shí)際工作中。隨后,楊承華圍繞餐飲食品安全操作管理規(guī)范這一主題進(jìn)行培訓(xùn),他從食品采摘、清洗、打包、運(yùn)送、烹飪等各個(gè)環(huán)節(jié)如何規(guī)范化操作進(jìn)行講解,并對(duì)食品安全管理人員制度及職責(zé)進(jìn)行重點(diǎn)解說,要求所有員工按照安全操作規(guī)范,認(rèn)真用于實(shí)踐,確保送到學(xué)校餐桌上的每一道菜都是安全、衛(wèi)生的,讓廣大學(xué)生有一個(gè)健康的就餐環(huán)境和飲食。

“此次培訓(xùn)很及時(shí),也很有必要,我們將于2月19日正式投入生產(chǎn),通過培訓(xùn)加強(qiáng)員工食品安全意識(shí)和規(guī)范操作,既是對(duì)公司負(fù)責(zé),更是對(duì)全縣學(xué)校學(xué)生及家長(zhǎng)負(fù)責(zé)!”公司負(fù)責(zé)人彭玉輝表示,他們?cè)谝院蟮纳a(chǎn)過程中,將嚴(yán)格按照今天培訓(xùn)的操作規(guī)范,做好食品生產(chǎn)加工,讓廣大學(xué)生吃得放心、吃得健康!

幼兒園食堂食品安全培訓(xùn)會(huì)議記錄篇二

2月9日上午,xx市美蘭區(qū)食藥監(jiān)局聯(lián)合各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府,在三江鎮(zhèn)政府三樓會(huì)議室舉辦了一期農(nóng)村集體聚餐廚師食品安全知識(shí)培訓(xùn)會(huì)議,貌似一起普通的知識(shí)培訓(xùn),實(shí)則意義重大。據(jù)了解,近期,海南瓊北地區(qū)民間活動(dòng)集中,農(nóng)村集體聚餐活動(dòng)頻繁,做好食品安全保障尤為重要。為及時(shí)消除農(nóng)村集體聚餐食品安全風(fēng)險(xiǎn),有效防控群體性食物中毒等食源性疾病發(fā)生,按照瓊食藥監(jiān)餐飲(xxx)3號(hào)文《關(guān)于加強(qiáng)春節(jié)期間農(nóng)村集體聚餐食品安全監(jiān)管工作的通知》精神,根據(jù)《關(guān)于印發(fā)xxx年農(nóng)村集體性聚餐食品安全綜合整治工作方案》(海雙創(chuàng)指(xxx)34號(hào)),2月9日上午,xx市美蘭區(qū)食藥監(jiān)局聯(lián)合各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府,在三江鎮(zhèn)政府三樓會(huì)議室舉辦美蘭區(qū)農(nóng)村集體聚餐廚師食品安全知識(shí)培訓(xùn)會(huì)議。參會(huì)人員有各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全分管領(lǐng)導(dǎo)、農(nóng)村集體聚餐廚師、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食藥監(jiān)所工作人員、食品安全信息員共計(jì)110多人。美蘭區(qū)食藥監(jiān)局副局長(zhǎng)王弗榮會(huì)上強(qiáng)調(diào),召開此次培訓(xùn)會(huì)議是為貫徹落實(shí)總書記關(guān)于食品安全工作提出的“四個(gè)最嚴(yán)”的總體要求;按照省委黨委xx市委員會(huì)書記xx關(guān)于“雙創(chuàng)”工作“標(biāo)準(zhǔn)不變、力度不減”的要求,繼續(xù)鞏固提高xx市“雙創(chuàng)”工作成果;同時(shí),春節(jié)假日期間,農(nóng)村集體聚餐活動(dòng)較為頻繁,加強(qiáng)農(nóng)村集體性聚餐食品安全管理的工作是一項(xiàng)關(guān)系廣大農(nóng)民“舌尖上的安全”重要工作。餐飲科副科長(zhǎng)廖權(quán)在會(huì)上講解餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范,通過此次培訓(xùn),幫助大家熟悉食品安全知識(shí)和《食品安全法》、《海南省農(nóng)村集體性聚餐食品安全管理辦法(試行)》等相關(guān)法律法規(guī),了解當(dāng)前我國(guó)對(duì)農(nóng)村食品安全管理的方針和政策。參會(huì)人員特別是農(nóng)村集體聚餐廚師們承諾,在今后的農(nóng)村集體聚餐活動(dòng)中會(huì)嚴(yán)格按照有關(guān)食品安全的操作規(guī)范進(jìn)行操作。

幼兒園食堂食品安全培訓(xùn)會(huì)議記錄篇三

在新學(xué)期即將開學(xué)之際,為切實(shí)抓好學(xué)校食堂監(jiān)管工作,落實(shí)學(xué)校主體責(zé)任,8月30日,大化瑤族自治縣共和鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)督管理所召開了全鄉(xiāng)學(xué)校食堂食品安全管理培訓(xùn)會(huì),轄區(qū)內(nèi)共有10所學(xué)校全體教師、食堂責(zé)任人共計(jì)120余人參加此次培訓(xùn)會(huì)。

會(huì)上,該所監(jiān)督員分析了學(xué)校學(xué)生日常飲食中可能存在的食品安全隱患,并對(duì)學(xué)校責(zé)任人所承擔(dān)的法律責(zé)任等問題進(jìn)行了宣講。同時(shí)要求各校校長(zhǎng)履行第一責(zé)任人義務(wù),規(guī)范學(xué)校食堂從業(yè)人員健康衛(wèi)生、餐飲具的清洗與消毒、原材料采購(gòu)的索證和索票、食品選購(gòu)、食品加工過程管理以及場(chǎng)所設(shè)施的清潔。

通過培訓(xùn),學(xué)校責(zé)任人進(jìn)一步增強(qiáng)了法律意識(shí),明確了食堂管理責(zé)任,理清了工作思路,為確保新學(xué)期學(xué)校食堂食品安全做好管理工作。圖為培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)。

為進(jìn)一步加強(qiáng)全鎮(zhèn)學(xué)校食品安全,切實(shí)有效防控學(xué)校食物中毒事件的發(fā)生。9月13日,陽(yáng)春鎮(zhèn)舉辦學(xué)校食堂食品安全專題培訓(xùn)會(huì)。各中小學(xué)校及幼兒園食堂負(fù)責(zé)人、食堂操作人員共40余人參加了培訓(xùn)??h食品藥品監(jiān)督局監(jiān)督大隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)魯曉鵬到會(huì)作培訓(xùn)指導(dǎo)。

培訓(xùn)會(huì)上,鎮(zhèn)食藥所負(fù)責(zé)人重點(diǎn)學(xué)習(xí)了《四川省學(xué)校食堂食品安全管理辦法》,并以實(shí)際案例強(qiáng)調(diào)了學(xué)校食堂食品安全注意事項(xiàng),明確將在所有學(xué)校食堂實(shí)施定期長(zhǎng)效監(jiān)控管理??h食品藥品局監(jiān)督大隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)魯曉鵬對(duì)學(xué)校食堂食品安全提出四點(diǎn)要求:一是改善硬件設(shè)施設(shè)備;二是建立健全食品安全制度;三是細(xì)化措施,保障安全;四是落實(shí)責(zé)任,明確食品安全責(zé)任分工。

最后,鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)魏顯勇結(jié)合當(dāng)前全鎮(zhèn)學(xué)校食品安全情況,提出四方面意見:一是學(xué)校食品安全工作必須警鐘長(zhǎng)鳴,常抓不懈;二是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),進(jìn)一步落實(shí)食品安全責(zé)任;三是加強(qiáng)食堂管理,進(jìn)一步提高食品安全工作的實(shí)效;四是加強(qiáng)校內(nèi)外小賣部食品安全的管理和監(jiān)督。

通過培訓(xùn),讓各學(xué)校管理人員和操作人員對(duì)學(xué)校食堂食品安全有了更深的認(rèn)識(shí),為做好學(xué)校食堂食品安全工作、保障飲食學(xué)生安全奠定了基礎(chǔ)。

為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管,有效防控學(xué)校食品安全事故,全力保障師生飲食安全。近期,江蘇省盱眙縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局舉辦了為期3天的食品安全培訓(xùn)會(huì),全縣各學(xué)校負(fù)責(zé)人、食品安全管理人共300余人參加了培訓(xùn)。此次培訓(xùn)是今年以來人數(shù)最多、規(guī)模最大、針對(duì)性最強(qiáng)的一次培訓(xùn)。

培訓(xùn)期間,首先通報(bào)了今年對(duì)學(xué)校食堂食品安全檢查中存在的食品安全隱患及整改情況??h市場(chǎng)監(jiān)管局王國(guó)華局長(zhǎng)要求各學(xué)校校長(zhǎng)和食堂負(fù)責(zé)人,要大力推進(jìn)學(xué)校食堂基礎(chǔ)設(shè)施升級(jí)改造,穩(wěn)步推進(jìn)“透明廚房”工程建設(shè),實(shí)現(xiàn)學(xué)校食堂“硬件”、“軟件”雙提升。其次,針對(duì)常見的學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)及防控措施、學(xué)校食堂安全知識(shí)和操作規(guī)范等進(jìn)行了詳盡培訓(xùn)。最后,縣安穩(wěn)辦主任戚家緒就接送學(xué)生車輛安全、食宿安全、防火安全等安全工作做了強(qiáng)調(diào)和要求。

通過培訓(xùn),參訓(xùn)人員對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范有了進(jìn)一步認(rèn)識(shí),食品安全意識(shí)和法律意識(shí)得到進(jìn)一步提高。下一步,該局將加大對(duì)學(xué)校食堂的監(jiān)管力度,做好培訓(xùn)的后續(xù)監(jiān)管,將安全意識(shí)真正落實(shí)到學(xué)校食堂的全面升級(jí)改造中,護(hù)航廣大師生的飲食安全。

近日,平原縣教育局安全科聯(lián)合縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)食品藥品監(jiān)督所在平原三中舉辦學(xué)校食堂食品安全培訓(xùn)會(huì),縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)食品藥品監(jiān)督所所長(zhǎng)王化勝、三中副校長(zhǎng)孫懷強(qiáng)和學(xué)校食堂全體工作人員參加會(huì)議。

與會(huì)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)了《學(xué)校食堂安全管理與操作規(guī)范》,王化勝所長(zhǎng)結(jié)合身邊典型案例,深入淺出的從定點(diǎn)采購(gòu)、食品存放、食品加工等方面對(duì)餐飲食品安全知識(shí)和學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作進(jìn)行了指導(dǎo)培訓(xùn),王所長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)食品藥品監(jiān)督所以后將在遠(yuǎn)行定點(diǎn)監(jiān)控、飛行監(jiān)察、督導(dǎo)監(jiān)察、抽查監(jiān)察、責(zé)任追究等方面建立試點(diǎn),加大對(duì)食堂的監(jiān)管力度。三中副校長(zhǎng)孫懷強(qiáng)表示:學(xué)校下一步將對(duì)食堂食品安全加強(qiáng)檢查和監(jiān)管,確保全校師生的飲食安全。

通過培訓(xùn),參訓(xùn)人員對(duì)學(xué)校食堂食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范有了進(jìn)一步認(rèn)識(shí),食品安全意識(shí)和法律意識(shí)得到增強(qiáng),食品安全知識(shí)水平得到提高,為進(jìn)一步做好學(xué)校食堂食品安全管理工作奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

幼兒園食堂食品安全培訓(xùn)會(huì)議記錄篇四

出席人:xxxxxxx。

一、會(huì)議主要議程:

1、繼續(xù)學(xué)習(xí)《食品安全法》的部分內(nèi)容;。

2、由王永和主任部署秋季食品安全工作。

二、會(huì)議內(nèi)容。

一是加強(qiáng)食品安全宣傳工作。利用午休晚休時(shí)間向群眾發(fā)放相關(guān)宣傳資料,利用廣播宣傳食品安全知識(shí)。

二是成立秋季食品安全檢查小組,負(fù)責(zé)夏季食品安全檢查工作。

三是加強(qiáng)對(duì)餐飲、學(xué)校的檢查力度,嚴(yán)格檢查衛(wèi)生情況,對(duì)食品來源進(jìn)行登記記錄;特別加強(qiáng)了農(nóng)村集體聚餐的監(jiān)管,嚴(yán)格實(shí)行申報(bào)檢查制度,嚴(yán)防群體性食物中毒事件的發(fā)生。

四是加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)測(cè)力度,嚴(yán)厲打擊各類違法經(jīng)營(yíng)行為,定期對(duì)屠宰場(chǎng)進(jìn)行檢查,杜絕病死肉禽流入市場(chǎng)。

五是設(shè)立村級(jí)信息報(bào)送和舉報(bào)制度。指派村食品安全協(xié)管員,負(fù)責(zé)及時(shí)報(bào)送本村食品安全情況,及時(shí)受理群眾在食品安全方面的舉報(bào),嚴(yán)格調(diào)查核實(shí)。

六是制訂食品安全應(yīng)急預(yù)案,提高對(duì)食品安全突發(fā)事件的'應(yīng)急處置能力。

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幼兒園食堂食品安全培訓(xùn)會(huì)議記錄篇五

同時(shí),春節(jié)假日期間,農(nóng)村集體聚餐活動(dòng)較為頻繁,加強(qiáng)農(nóng)村集體性聚餐食品安全管理的工作是一項(xiàng)關(guān)系廣大農(nóng)民“舌尖上的安全”重要工作。餐飲科副科長(zhǎng)廖權(quán)在會(huì)上講解餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范,通過此次培訓(xùn),幫助大家熟悉食品安全知識(shí)和《食品安全法》、《海南省農(nóng)村集體性聚餐食品安全管理辦法(試行)》等相關(guān)法律法規(guī),了解當(dāng)前我國(guó)對(duì)農(nóng)村食品安全管理的方針和政策。參會(huì)人員特別是農(nóng)村集體聚餐廚師們承諾,在今后的農(nóng)村集體聚餐活動(dòng)中會(huì)嚴(yán)格按照有關(guān)食品安全的操作規(guī)范進(jìn)行操作。

幼兒園食堂食品安全培訓(xùn)會(huì)議記錄篇六

為切實(shí)保障學(xué)校食堂食品安全,確保師生的身體健康和生命安全,2月17日下午,上街實(shí)驗(yàn)初中在辦公樓一樓學(xué)習(xí)室組織召開了學(xué)校食堂春季食品安全知識(shí)培訓(xùn)會(huì)。學(xué)校食堂的全體工作人員參加了會(huì)議。學(xué)生發(fā)展中心主任魯治主持召開會(huì)議。

培訓(xùn)會(huì)上,主管安全的副校長(zhǎng)范宇超對(duì)食品安全法律法規(guī)、食品安全基本知識(shí)、餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范以及食物中毒的預(yù)防和控制進(jìn)行了詳細(xì)的講解。范宇超強(qiáng)調(diào),在下一階段工作中,要把開展綜合治理作為食品安全工作的重中之重,切實(shí)解決危害師生身體健康的突出問題。要深化專項(xiàng)整治,從嚴(yán)打擊懲處;夯實(shí)監(jiān)管基礎(chǔ),提高監(jiān)管能力;健全工作格局,狠抓責(zé)任落實(shí)。培訓(xùn)結(jié)束后,該局與各學(xué)校簽訂了學(xué)校食堂食品安全承諾書。

通過培訓(xùn),提高了學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人及從業(yè)人員的食品安全意識(shí)和法律意識(shí),為確保學(xué)校食品安全打下了良好的基礎(chǔ)。

幼兒園食堂食品安全培訓(xùn)會(huì)議記錄篇七

為加強(qiáng)學(xué)校食品、衛(wèi)生安全管理,提高學(xué)校管理人員的食品、衛(wèi)生安全知識(shí)水平,我局于2月22日聯(lián)合區(qū)衛(wèi)計(jì)局、教體局對(duì)全區(qū)75所學(xué)校負(fù)責(zé)人進(jìn)行了食品安全、衛(wèi)生安全知識(shí)培訓(xùn)。

培訓(xùn)首先由我局業(yè)務(wù)股負(fù)責(zé)人對(duì)學(xué)校食堂食品安全方面存在的食品安全制度、索證索票、無證經(jīng)營(yíng)、從業(yè)人員健康證明、餐飲具清洗消毒保潔等七個(gè)方面問題,進(jìn)行講解,并對(duì)學(xué)校食堂食品安全基本常識(shí)等內(nèi)容進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn);其次由衛(wèi)計(jì)局對(duì)學(xué)校衛(wèi)生安全五個(gè)方面知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn);教體局對(duì)學(xué)校食品、衛(wèi)生安全做出強(qiáng)調(diào);最后區(qū)食藥監(jiān)局對(duì)食堂安全管理工作提出兩點(diǎn)建議:一是建議各學(xué)校加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),充分認(rèn)識(shí)做好學(xué)校食堂食品安全工作重要性,切實(shí)把不安全因素消除在萌芽狀態(tài);二是建議各學(xué)校對(duì)本單位食堂從業(yè)人員組織培訓(xùn),不斷提高從業(yè)人員做好食品安全工作的積極性和主動(dòng)性。

通過此次培訓(xùn),進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食品、衛(wèi)生安全操作流程,全面提高軟硬件水平,提升學(xué)校食品、衛(wèi)生安全系數(shù),保障學(xué)校師生飲食、衛(wèi)生安全起了積極作用。

幼兒園食堂食品安全培訓(xùn)會(huì)議記錄篇八

集團(tuán)下屬各部門:

為提高xx集團(tuán)電梯管理人員、操作人員的服務(wù)意識(shí)、水平,加強(qiáng)對(duì)電梯安全事故的防范,及時(shí)做好安全事故發(fā)生后的救援處置工作,更好的服務(wù)全校師生,xx集團(tuán)邀請(qǐng)xx市xx電梯有限公司副總經(jīng)理、機(jī)電工程師、xx市技術(shù)監(jiān)督局特種設(shè)備安全專家委員會(huì)專家顏光見對(duì)xx校區(qū)、xx校區(qū)所有電梯管理人員、操作人員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)。

時(shí)間:20xx年6月6日14:30。

地點(diǎn):第七教學(xué)樓308教室。

參會(huì)人員:

培訓(xùn)內(nèi)容:

1、電梯運(yùn)行原理;。

2、電梯操作注意事項(xiàng);。

3、電梯廳門機(jī)械鑰匙管理要求;。

4、電梯相關(guān)法規(guī)及規(guī)范;。

5、電梯常識(shí)解答;。

6、安全乘梯(視頻)。

特此通知。

通知人:

日期:

幼兒園食堂食品安全培訓(xùn)會(huì)議記錄篇九

20xx年xx月13下午,成都市龍泉驛食藥局召開了“龍泉驛區(qū)托幼機(jī)構(gòu)食堂安全培訓(xùn)會(huì)”。龍泉驛食藥局稽查大隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)馬永謙主持會(huì)議,分管食品安全的副局長(zhǎng)陳建春和龍泉驛區(qū)教育局學(xué)前科科長(zhǎng)李生全出席會(huì)議,全區(qū)90多家幼兒園、100多人參會(huì)接受培訓(xùn)。

培訓(xùn)前李科長(zhǎng)對(duì)全區(qū)托幼機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人提出要求:一要高度重視幼兒園食堂食品安全工作,二要按照食藥局的要求搞好食堂的完善整改,三要認(rèn)真參加培訓(xùn)、注意會(huì)場(chǎng)紀(jì)律。陳副局長(zhǎng)分析了當(dāng)前食品安全工作所面臨的`形勢(shì),強(qiáng)調(diào)了做好托幼機(jī)構(gòu)食堂食品安全工作的重要性,并對(duì)如何做好托幼機(jī)構(gòu)食堂食品安全工作提出了要求。

培訓(xùn)采取授課講解的形式進(jìn)行,由餐飲監(jiān)督員黃鶴同志組織。黃鶴同志主要就做好托幼機(jī)構(gòu)食堂食品安全“八個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)”(即組織制度建設(shè)、許可情況、食堂環(huán)境、從業(yè)人員健康管理、落實(shí)索證索票制度、清洗消毒、加工制作管理、食品添加劑情況)進(jìn)行了詳細(xì)地講解。并結(jié)合日常監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)的托幼機(jī)構(gòu)食堂共性問題進(jìn)行了分析,提出了整改建議。

會(huì)后大隊(duì)長(zhǎng)馬永謙講評(píng)了全區(qū)托幼機(jī)構(gòu)食堂量化分級(jí)管理情況,提倡各單位樹立責(zé)任第一人意識(shí),完善食堂基礎(chǔ)設(shè)施、加強(qiáng)食品安全管理、規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,在現(xiàn)在的基礎(chǔ)上提擋升級(jí),不斷提高食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范能力。培訓(xùn)會(huì)后給參會(huì)人員發(fā)放《餐飲服務(wù)法律法規(guī)文件匯編》、“食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和可能濫用的食品添加劑名單”和“關(guān)于嚴(yán)禁非法打撈地溝油和規(guī)范餐廚垃圾收運(yùn)、處置的通告”等資料500余份。

幼兒園食堂食品安全培訓(xùn)會(huì)議記錄篇十

艱苦努力的工作和措施取得的成績(jī)可先寫在主體部分的前面,也可寫在主體部分的后面,這要看那方面的總結(jié)。怎樣寫幼兒園各項(xiàng)工作總結(jié)?下面小編給大家?guī)碛變簣@各項(xiàng)工作總結(jié)5篇,僅供參考,希望大家喜歡!

時(shí)光匆匆,不經(jīng)意間一學(xué)期又過去了,在這一學(xué)期里有歡樂也有汗水,有工作上的困惑也有各方面的進(jìn)步。這里,我也該整理一下我的思緒,總結(jié)過去了的工作經(jīng)驗(yàn),以便更好地提高自己的各項(xiàng)工作水平。

本人這一學(xué)期帶的是大班,主要是配合我班二位老師的教育工作,努力完成自己分管的保教任務(wù),以下我談?wù)勥@半年的工作情況:

一、思想工作方面:

經(jīng)常與保健醫(yī)生交流。

二、生活衛(wèi)生方面:

每天下班后清洗毛巾,為毛巾消毒,保證毛巾潔白有淡淡的消毒液味;。

每天清洗水杯、消毒水杯,保證水杯體外明亮無污物、水杯內(nèi)無事物殘留;。

不把當(dāng)天的活留到第二天再做;。

廁所保持無異味、地面干燥潔凈、清潔用具掛放整齊、不堆放垃圾;。

墩地用的墩布嚴(yán)禁分開使用,做到經(jīng)常消毒;。

活動(dòng)室地面潔凈干燥,物品擺放整齊,教具、玩具潔凈無塵土,室內(nèi)空氣清新無異味;。

幼兒被褥疊放整齊,經(jīng)常涼曬;。

認(rèn)真做好班中每個(gè)角落的衛(wèi)生,把每天的都當(dāng)作衛(wèi)生大檢查來對(duì)待;。

嚴(yán)格執(zhí)行一日衛(wèi)生消毒,堅(jiān)持每天三餐的衛(wèi)生消毒。各種資料記錄清晰,時(shí)間準(zhǔn)確,按時(shí)上交。

三、保育工作方面:

為幼兒擦汗、擦拭鼻涕;。

引導(dǎo)知道玩累了休息;。

配合教師培養(yǎng)幼兒的一日生活常規(guī)。

四、在協(xié)助教師工作上:

本人能夠積極配合,任勞任怨。在活動(dòng)前能根據(jù)教師的教學(xué)計(jì)劃,為老師準(zhǔn)備好教具、學(xué)具和布置好場(chǎng)地等等。積極的參與一些簡(jiǎn)單玩具的制作。配合好教師耐心的照顧每一名幼兒,做好接園、離園的工作;并做好家長(zhǎng)工作。

時(shí)間在幼兒的成長(zhǎng)中過去了,對(duì)于我個(gè)人,要學(xué)習(xí)的東西、知識(shí)還有很多,無論是教育還是保育,都是我學(xué)習(xí)的目標(biāo)。要把好的方面堅(jiān)持住,不夠的地方像別人學(xué)習(xí),把別人身上的精華吸取過來,使自己成為德育、教育、保育都合格的教師。

以上四個(gè)方面是我20__年度的工作總結(jié),雖然取得了一些成績(jī),也獲得了一些經(jīng)驗(yàn),但是仍然存在很多的不足之處,今后我將更加用心的去工作,不斷總結(jié)和完善,爭(zhēng)取把保育工作做的更好。

轉(zhuǎn)眼間本學(xué)期的教學(xué)工作已圓滿結(jié)束。一個(gè)學(xué)期以來,有辛苦的付出,也有甜蜜的收獲,我盡心盡責(zé),投入于工作中,在工作中不斷實(shí)踐、總結(jié)、更新,力求做到最好。孩子們各方面的能力都不同程度地提高了,我與孩子們的感情也日益深厚,看到孩子們開心的笑容,我感到了莫大的快樂。以下是本人這個(gè)學(xué)年的工作總結(jié):

一、教育教學(xué)方面。

我從本班幼兒的'實(shí)際情況出發(fā),結(jié)合園內(nèi)工作計(jì)劃,精心安排好每周計(jì)劃活動(dòng)內(nèi)容,認(rèn)真組織好每個(gè)環(huán)節(jié)活動(dòng)。在活動(dòng)中,讓幼兒在實(shí)際操作中學(xué)習(xí),使幼兒真正成為學(xué)習(xí)的主人,在獲得全面、和諧發(fā)展的同時(shí)也得到個(gè)性的發(fā)展。這也是我一直以來堅(jiān)持的努力方向。遇到不懂的問題,及時(shí)積極想園長(zhǎng)和老教師請(qǐng)教。

在開展區(qū)域活動(dòng)中,我們根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)、發(fā)展需要投放活動(dòng)材料,根據(jù)教學(xué)活動(dòng)進(jìn)展需要設(shè)計(jì)了一些與教學(xué)活動(dòng)有關(guān)的區(qū)域活動(dòng)材料,做到有計(jì)劃有目的地投放,并及時(shí)增減活動(dòng)材料。引導(dǎo)幼兒積極認(rèn)真參與區(qū)域活動(dòng),滿足幼兒發(fā)展的需要。針對(duì)幼兒個(gè)別差異,興趣、能力投放了不同難度的活動(dòng)材料。

二、常規(guī)工作方面。

三、安全教育方面。

嚴(yán)抓幼兒的安全問題,增強(qiáng)幼兒的安全意識(shí),增進(jìn)幼兒的安全知識(shí)。在日常生活中,時(shí)刻提醒幼兒注意安全,經(jīng)常檢查班上的環(huán)境有否存在安全隱患,比如桌子上的一些釘子等,做到及時(shí)發(fā)現(xiàn),及時(shí)清除。每次出外活動(dòng)前,先觀察四周圍的環(huán)境是否存在一些安全隱患,如果有便及時(shí)清除,然后再帶領(lǐng)幼兒進(jìn)行活動(dòng)。本學(xué)期我班未發(fā)生安全事故。

四、家長(zhǎng)工作方面。

一個(gè)學(xué)期以來,我與家長(zhǎng)們相處得很愉快,工作得到了家長(zhǎng)們的一致認(rèn)可和表?yè)P(yáng)。平時(shí),經(jīng)常通過面談的形式來與家長(zhǎng)們交流教育心得,交流幼兒在家、在園的表現(xiàn)情況,共同尋找出教育幼兒的方法,仔細(xì)聆聽家長(zhǎng)們的意見和看法。其次。按時(shí)更換家園聯(lián)系欄。給家長(zhǎng)們提供最新的幼教咨訊。班上的各項(xiàng)活動(dòng)需要家長(zhǎng)支持時(shí),家長(zhǎng)們都給予了最大的支持。

歲月匆匆而逝,一學(xué)期的工作就要結(jié)束了。回顧這一學(xué)期的工作雖然很忙,但忙得很充實(shí)。在這里我總結(jié)過去的工作經(jīng)驗(yàn),以便更好地提高自己的各項(xiàng)工作水平。

本人這一學(xué)期帶的是中班,主要是配合我班兩位老師的教育工作,并且完成好助教任務(wù),以下我談?wù)勥@學(xué)期的工作情況。

一、關(guān)心孩子,熱心工作"愛"是無私的,也是做好一位助教的前提,自從我擔(dān)任了中五班的助教以來,用心詮釋"愛",使我在工作中有了高尚的職業(yè)道德和強(qiáng)烈的責(zé)任心,也會(huì)像母親一樣,對(duì)待關(guān)心每一個(gè)孩子,使他們健康快樂的成長(zhǎng)。

二、手腳勤快、經(jīng)常反思我深知勤能補(bǔ)拙,平時(shí)除了向有經(jīng)驗(yàn)的同事請(qǐng)教外,平時(shí)也看有關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)方面的書籍,比如:勤開窗戶、勤打掃、勤消毒等等,除了手腳要勤快利落外,腦子也要勤快,要經(jīng)常思考,"這件事這樣做的好處在哪,弊端在哪?"等,常常反思一下自己的工作,以便在以后更好改進(jìn),不斷進(jìn)步。

三、工作效果及努力方向這學(xué)期,我?guī)У氖侵邪嗟暮⒆樱谌粘I钪锌梢詫W(xué)會(huì)自己的事情自己做。剛開始幼兒的自理能力差,我們以游戲的形式對(duì)幼兒進(jìn)行培養(yǎng),如培養(yǎng)先小便后洗手時(shí),教師邊念兒歌邊師范:"先小便,后洗手,擦擦肥皂搓搓手,手心手背搓一搓,搓好小手洗洗手,一二三,四五六,小手洗干凈,洗好小手擦干手,手心手背擦擦干。"讓孩子邊模仿邊念,在模仿中理解,學(xué)會(huì)正確洗手方法,經(jīng)過培養(yǎng)訓(xùn)練,幼兒的自我服務(wù)能力大大加強(qiáng)。如:會(huì)自己搬椅子就坐,會(huì)獨(dú)立吃完自己的飯菜放好碗,會(huì)用小毛巾擦手,洗手不弄濕衣服等,得到了家長(zhǎng)的好評(píng)和認(rèn)可。

四、密切聯(lián)系,增進(jìn)家園互動(dòng)在家園互動(dòng)方面,我能熱情對(duì)待每一位家長(zhǎng),注意和家長(zhǎng)溝通。接送孩子時(shí)和家長(zhǎng)聊上幾句,讓家長(zhǎng)了解幼兒在幼兒園的表現(xiàn)并正確了解幼兒保育方面的內(nèi)容,了解孩子的一日生活。

當(dāng)然自己在這學(xué)期,也存在著這樣那樣的缺點(diǎn),但我想只要自己多學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),多請(qǐng)教有經(jīng)驗(yàn)的老師,多和孩子們溝通,心中裝著孩子們。相信在今后的工作中,會(huì)不斷進(jìn)步,對(duì)得起園部對(duì)我的信任,對(duì)得起家長(zhǎng)的期望,對(duì)得起自己的本職崗位。

一、政治思想:

本人在政治思想方面忠誠(chéng)于黨的教育事業(yè),能認(rèn)真貫徹執(zhí)行黨的教育方針。嚴(yán)格遵守幼兒園的各項(xiàng)規(guī)章制度,認(rèn)真學(xué)習(xí)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》,愛崗敬業(yè),對(duì)班級(jí)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極接受領(lǐng)導(dǎo)和年級(jí)組長(zhǎng)分配的各項(xiàng)任務(wù)。對(duì)幼兒有愛心,對(duì)家長(zhǎng)主動(dòng)熱情,與同事友好相處,時(shí)時(shí)處處以一個(gè)教師的身份嚴(yán)格要求自己。

二、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí):

積極參加園內(nèi)組織的各種業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和教研活動(dòng),珍惜外出學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)并作記錄,并認(rèn)真寫好聽課評(píng)析,吸取經(jīng)驗(yàn)并運(yùn)用到自己的日常教學(xué)過程中來。我還認(rèn)真閱讀《早期教育》等幼教專業(yè)書籍,游覽幼教網(wǎng)站,領(lǐng)略其中的精華,吸取別人的經(jīng)驗(yàn),努力提高自身的文化水平和業(yè)務(wù)素質(zhì),爭(zhēng)取做一名合格的幼兒教師。

三、教育教學(xué)工作:

開學(xué)初,我們根據(jù)本班幼兒的實(shí)際情況、《幼兒園教育工作計(jì)劃》、《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》認(rèn)真制定了本班的班務(wù)計(jì)劃,設(shè)計(jì)好每月的主題活動(dòng),精心安排好每周活動(dòng),組織好每日的教學(xué)活動(dòng)。在教學(xué)過程中注重滲透整合理念,運(yùn)用多種教學(xué)手段發(fā)展幼兒的綜合素質(zhì)。在組織好教學(xué)活動(dòng)的同時(shí),保證的幼兒的游戲活動(dòng)和戶外活動(dòng)時(shí)間,每月根據(jù)制定好的游戲計(jì)劃開展各類游戲活動(dòng)。在班級(jí)中開展了圖書角、手工角、等區(qū)域游戲,并不段的更新豐富游戲材料。為了配合主題教育活動(dòng)和節(jié)日活動(dòng)的開展,我積極創(chuàng)設(shè)環(huán)境條件,布置裝飾室內(nèi)外的空間和墻面。每月寫教育隨筆,以提高自身的保教水平。

四、家長(zhǎng)工作:

幼兒需要老師的肯定才能建立自信,家長(zhǎng)工作亦如此。我把每一位家長(zhǎng)當(dāng)成是自己的朋友,用心去和他們交流。我愛我的孩子們,但不會(huì)放縱,該愛的時(shí)候愛,該嚴(yán)的時(shí)候嚴(yán),我也常與家長(zhǎng)聊幼兒期的挫折教育,我經(jīng)常利用家長(zhǎng)接送孩子的時(shí)間與家長(zhǎng)交流孩子的一日在園的情況以及詢問孩子在家的情況,在家長(zhǎng)園地里我們寫出了每周我們的活動(dòng)內(nèi)容,而家長(zhǎng)們對(duì)我們的活動(dòng)則給予了極大的支持和幫助,所以我和家長(zhǎng)之間真是溝通無限,家長(zhǎng)也十分配合我們教學(xué)工作。

五、不足與努力方向:

一學(xué)期下來收獲自然不小。但也存在著許多不足,特別是在教學(xué)創(chuàng)新方面有待提高和加強(qiáng),在今后的教學(xué)過程中要靈活運(yùn)用多種教學(xué)手段,加強(qiáng)教態(tài),活動(dòng)設(shè)計(jì)以及與幼兒的溝通等方面的技能,努力提高自身的教學(xué)水平。另外在班級(jí)常規(guī)管理上也需要進(jìn)一步加強(qiáng),要增強(qiáng)幼兒的安全意識(shí),增進(jìn)幼兒安全知識(shí),努力做到幼兒在園的人身安全,使家長(zhǎng)滿意。

一年來,我們以幼兒園和諧、持續(xù)發(fā)展為目標(biāo),在教師職業(yè)道德建設(shè)和平安校園建設(shè)上有了新的提升,在教師隊(duì)伍專業(yè)發(fā)展和教育理念提升上有了階段性的進(jìn)步,在家園合作與家長(zhǎng)資源充分運(yùn)用方面有了新的突破。現(xiàn)將幼兒園工作總結(jié)如下。

1、安全工作規(guī)范到位。

規(guī)范了門衛(wèi)安全管理,提高了工作效率。制定并嚴(yán)格實(shí)施《門崗、保安安全工作流程》,教職工的安全培訓(xùn)和一日生活中幼兒安全教育落實(shí)到位,開展安全實(shí)戰(zhàn)演習(xí)10次,每周的安全大檢查與落實(shí)及時(shí)到位,每日安全值班工作要求具體明確;園門口的交通安全落實(shí)到位,幼兒園在大門口進(jìn)行“大手牽小手,安全出門口”的溫馨提示;本學(xué)期幼兒園無一例意外傷害事故發(fā)生。

2、保健工作規(guī)范發(fā)展。

工作中,規(guī)范各項(xiàng)衛(wèi)生保健檢查和記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決;規(guī)范幼兒一日活動(dòng)內(nèi)容,各項(xiàng)操作和記錄規(guī)范有序;衛(wèi)生保健檔案建設(shè)進(jìn)一步規(guī)范;本年度幼兒園無一例傳染病發(fā)生。

3、幼兒健康快樂成長(zhǎng)。

幼兒園加強(qiáng)對(duì)日常保教工作的指導(dǎo),堅(jiān)持以游戲?yàn)榛净顒?dòng),鼓勵(lì)教師組織有利于幼兒開闊視野的實(shí)踐活動(dòng),創(chuàng)造讓幼兒動(dòng)手動(dòng)腦、參與實(shí)踐的機(jī)會(huì)與條件,確保幼兒充足的戶外活動(dòng)時(shí)間,開展的教育內(nèi)容符合幼兒認(rèn)知規(guī)律;按照季節(jié)變化及時(shí)調(diào)整了幼兒一日作息時(shí)間,確保各項(xiàng)活動(dòng)及時(shí)有效開展。嚴(yán)格落實(shí)學(xué)期工作計(jì)劃、周工作計(jì)劃和一日活動(dòng)安排,各項(xiàng)活動(dòng)常規(guī)和生活衛(wèi)生習(xí)慣逐步建立起來;以環(huán)保為主題,開展豐富多彩的教育教學(xué)和游戲活動(dòng),在“六一”、“元旦”全面展示了幼兒健康、藝術(shù)、語(yǔ)言、社會(huì)等領(lǐng)域的發(fā)展。

4、活動(dòng)區(qū)創(chuàng)建有所突破。

教師利用身邊的廢舊材料,創(chuàng)設(shè)活動(dòng)區(qū),制作出了集科學(xué)性、知識(shí)性、趣味性于一身又符合幼兒年齡特點(diǎn)的玩教具,玩教具涉及到五大領(lǐng)域各項(xiàng)活動(dòng),在可操作性、安全性和美觀性方面體現(xiàn)了她們的獨(dú)具匠心,不僅提高了教師的專業(yè)技能技巧,還豐富了幼兒園玩教具資源。

5、促進(jìn)教師專業(yè)化發(fā)展。

幼兒園為教師提供外出學(xué)習(xí)、培訓(xùn)的機(jī)會(huì)與條件,培訓(xùn)后及時(shí)記錄、反思和總結(jié),開闊教師視野。圍繞《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》開展園本培訓(xùn),由幼兒園骨干教師和班組長(zhǎng)擔(dān)任培訓(xùn)任務(wù),教師們?cè)跍?zhǔn)備、學(xué)習(xí)和交流的過程中自我學(xué)習(xí)、相互學(xué)習(xí),達(dá)到了提升教育理念和專業(yè)水平的目標(biāo)。

6、開好兩次家長(zhǎng)會(huì)。

開學(xué)初進(jìn)行學(xué)期工作計(jì)劃的傳達(dá),學(xué)期末進(jìn)行學(xué)期工作的總結(jié),讓每一個(gè)家長(zhǎng)明確班級(jí)的培養(yǎng)目標(biāo)和需要家長(zhǎng)配合的工作,為學(xué)期中的家園配合打下扎實(shí)基礎(chǔ)。學(xué)期末進(jìn)行工作匯報(bào),對(duì)五大領(lǐng)域幼兒的發(fā)展進(jìn)行總結(jié),讓家長(zhǎng)明確自己孩子的優(yōu)勢(shì)領(lǐng)域和需要提升的領(lǐng)域,以便下一步的大力配合。

7、家長(zhǎng)進(jìn)課堂活動(dòng)豐富多彩。

各班都開展了豐富多彩的家長(zhǎng)進(jìn)課堂活動(dòng)。托班的故事爸爸和故事媽媽,讓家長(zhǎng)資源充分發(fā)揮,小朋友體驗(yàn)著和老師講故事不一樣的感受;小班的親子制作其樂融融;中班的茶文化更是專業(yè)水平高,幼兒興趣濃;大班小朋友在老師的帶動(dòng)下和媽媽一起制作節(jié)日禮物,讓家長(zhǎng)體驗(yàn)到做母親的成功與偉大。家長(zhǎng)們走進(jìn)課堂,與孩子、老師一起活動(dòng)的過程也是他們進(jìn)一步感受幼兒園生活與學(xué)習(xí)的過程。正是這樣一個(gè)融合與互助的過程,才讓家園形成有效的合作,更好地對(duì)幼兒實(shí)施教育。

幼兒園食堂食品安全培訓(xùn)會(huì)議記錄篇十一

8月6日下午,xx縣食品藥品監(jiān)管局召開了“尋找“笑臉就餐”活動(dòng)授牌儀式及夏季食品安全知識(shí)培訓(xùn)會(huì)議”,x局長(zhǎng)到會(huì)并作了工作安排,城區(qū)38家大中型餐飲業(yè)負(fù)責(zé)人參加了培訓(xùn)會(huì)議。

x局長(zhǎng)首先介紹了我局開展尋找笑臉就餐活動(dòng)的深刻意義、活動(dòng)主題、工作目標(biāo)和實(shí)施步驟及工作安排。他強(qiáng)調(diào),要通過開展“尋找笑臉就餐”活動(dòng),促進(jìn)評(píng)級(jí)低的餐飲單位通過整改盡快提升等級(jí),從而提升我縣餐飲業(yè)整體水平和食品安全管理水平,最大限度杜絕食品安全事故的發(fā)生,保障廣大人民群眾的飲食安全和身體健康。

夏季是食品安全事故的高發(fā)期,但又是謝師宴、狀元宴的集中期,x局長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)各餐飲單位務(wù)必牢固樹立第一責(zé)任人的意識(shí),抓住食品原料的采購(gòu)、加工、備餐、留樣、餐飲具的消毒以及避免生熟食品的交叉污染等關(guān)鍵環(huán)節(jié),確保不發(fā)生食品安全事故。

最后,x局長(zhǎng)從維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定、保護(hù)人民群眾的生命安全角度出發(fā),對(duì)燃?xì)獍踩髁酥攸c(diǎn)工作部署,要求各餐飲單位立即開展自查自糾工作,杜絕燃?xì)獍踩鹿实陌l(fā)生。

會(huì)后,對(duì)部分餐飲單位舉行了“尋找笑臉就餐,關(guān)注食品安全”授牌儀式。

今年以來,為加快推進(jìn)我縣量化分級(jí)管理工作,制定印發(fā)了《xx縣餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理工作實(shí)施方案》,成立了餐飲服務(wù)單位量化分級(jí)管理評(píng)審工作領(lǐng)導(dǎo)小組,采取由大到小,由易到難,逐步開展對(duì)各餐飲服務(wù)單位的量化工作,通過對(duì)許可管理、人員管理、場(chǎng)所環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、采購(gòu)貯存、加工制作、清洗消毒、食品添加劑、檢驗(yàn)運(yùn)輸?shù)染糯蠓矫孢M(jìn)行檢查評(píng)價(jià),為各餐飲服務(wù)單位評(píng)定等級(jí)。

截至目前,共出動(dòng)執(zhí)法人員200余人次,對(duì)全縣持證餐飲服務(wù)單位398家進(jìn)行了評(píng)定。其大型餐飲單位11家,已評(píng)定11家,其中優(yōu)秀等次6家,良好等次1家,3家整改,1家停業(yè);中型餐飲服務(wù)單位33戶,已評(píng)定33家,其中優(yōu)秀等次4家,良好等次23家,6家整改;小型餐飲服務(wù)單位(含飲品店、小吃店、快餐店)等單位316家,已評(píng)定316家,其中優(yōu)秀等次1家,良好等次2家,一般等次64家,責(zé)令整改,249家;學(xué)校食堂34所,已評(píng)定4所,其中優(yōu)秀等次3所,良好等次1所,30家整改;建筑工地食堂7家。已對(duì)上述優(yōu)秀(卡通圖譜大笑臉)和良好(卡通圖譜微笑臉)等次的餐飲業(yè)共38家,授予了量化分級(jí)公示牌和“尋找笑臉就餐”牌。

幼兒園食堂食品安全培訓(xùn)會(huì)議記錄篇十二

為進(jìn)一步提升村級(jí)食品安全協(xié)管員工作水平和業(yè)務(wù)能力,促進(jìn)農(nóng)村食品安全監(jiān)管工作有效開展,積極創(chuàng)建省級(jí)衛(wèi)生城市,9月30日上午,穴坊鎮(zhèn)組織召開了食品安全協(xié)管員專題培訓(xùn)會(huì)議,鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所和各村食品安全協(xié)管員共計(jì)50余人參加本次培訓(xùn)會(huì)。

會(huì)議針對(duì)食品安全協(xié)管知識(shí),協(xié)管員職責(zé)等內(nèi)容進(jìn)行培訓(xùn),強(qiáng)調(diào)了食品安全協(xié)管員的工作職責(zé),要求全體協(xié)管員認(rèn)真細(xì)致做好食品安全隱患排查、信息報(bào)告、協(xié)助執(zhí)法、宣傳引導(dǎo)及無證無照排查、報(bào)告等工作,及時(shí)掌握職責(zé)區(qū)域內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與無證無照經(jīng)營(yíng)總體情況,并向鎮(zhèn)食安辦報(bào)告存在的問題。

“通過此次培訓(xùn),進(jìn)一步明確了各網(wǎng)格協(xié)管員的職責(zé),提高了他們的食品安全意識(shí),增強(qiáng)了他們對(duì)食品安全工作的責(zé)任感和使命感,從而把學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到日常網(wǎng)格排查工作中,確保全鎮(zhèn)百姓的飲食安全,有效推進(jìn)食品安全城市創(chuàng)建工作?!毖ǚ绘?zhèn)分管負(fù)責(zé)人說。

食品安全培訓(xùn)會(huì)議簡(jiǎn)報(bào)為了加快提高鎮(zhèn)食品安全信息員的`工作能力,4月16日下午,鎮(zhèn)常務(wù)副鎮(zhèn)長(zhǎng)林天梅、鎮(zhèn)掛職委員陳春花與椰林、陵城、北斗食藥監(jiān)所所長(zhǎng)在鎮(zhèn)四樓會(huì)議室召開食品安全培訓(xùn)會(huì)議,參加會(huì)議的有各村(居)食品安全信息員等30余人。

首先,由陵城食藥監(jiān)所所負(fù)責(zé)人解讀了信息員相關(guān)職責(zé)、信息報(bào)送、食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)實(shí)施辦法(試行)等工作文件。并強(qiáng)調(diào)信息員要切實(shí)掌握食品加工點(diǎn)和大型農(nóng)村聚餐的信息并及時(shí)報(bào)送。

接著,由鎮(zhèn)掛職委員陳春花與大家一起學(xué)習(xí)了《食品安全法》、《突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案管理辦法》等一系列新出臺(tái)的法規(guī)、辦法。并要求信息員要收集責(zé)任區(qū)域內(nèi)的食品加工點(diǎn)、售賣點(diǎn)信息并按時(shí)、及時(shí)上報(bào)。

會(huì)上,大家圍繞該項(xiàng)工作進(jìn)行積極討論和交流。鎮(zhèn)食藥監(jiān)所的負(fù)責(zé)人對(duì)大家的提問進(jìn)行耐心的解答。

最后,林副鎮(zhèn)長(zhǎng)提出三點(diǎn)要求:一是信息員應(yīng)提高認(rèn)識(shí),增強(qiáng)食品安全責(zé)任感,站在“群眾的事是自己的事”的高度上保障群眾的飲食安全;二是明確工作職責(zé),加強(qiáng)對(duì)黑作坊、“三無”加工點(diǎn)的巡查,杜絕變質(zhì)、劣質(zhì)食品流入市場(chǎng);三是提高工作水平,巡查工作不但要突出重點(diǎn)還要不疏不漏。無論是對(duì)大型的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)還是小型家庭食品加工點(diǎn)、熟食售賣點(diǎn)的信息都要及時(shí)掌握。

幼兒園食堂食品安全培訓(xùn)會(huì)議記錄篇十三

日前,在中小學(xué)即將開學(xué)之際,邛崍市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)管局聯(lián)合市教育局對(duì)全市中小學(xué)校長(zhǎng)進(jìn)行了校園食品安全知識(shí)培訓(xùn),全市各中小學(xué)校長(zhǎng)、幼兒園園長(zhǎng)共計(jì)130余人參加了培訓(xùn)。此舉旨在確保校園食堂食品安全,有效落實(shí)學(xué)校食品安全責(zé)任,提升學(xué)校食品安全管理水平,切實(shí)加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管。

據(jù)此,此次培訓(xùn)由邛崍市食安辦主任、市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)管局黨組書記、局長(zhǎng)、市食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)張小君主講。張小君結(jié)合邛崍實(shí)際,就當(dāng)前學(xué)校食品安全形勢(shì)、學(xué)校食品安全監(jiān)管重點(diǎn)、學(xué)校食品安全應(yīng)急處置和加強(qiáng)學(xué)校食堂監(jiān)管社會(huì)共治等幾個(gè)方面做了詳細(xì)的講解。

張小君強(qiáng)調(diào),一是學(xué)校食品安全必須嚴(yán)格落實(shí)校長(zhǎng)第一責(zé)任人制度,要成立管理機(jī)構(gòu),制定管理制度,明確各自分工及責(zé)任。二是要切實(shí)落實(shí)食堂食品安全職責(zé),把好辦證關(guān)、健康衛(wèi)生關(guān)、食品采購(gòu)關(guān)、驗(yàn)收儲(chǔ)藏關(guān)、食品加工關(guān)、添加劑使用關(guān)和食品留樣關(guān),確保食品在加工過程中不出現(xiàn)安全隱患。三是切實(shí)加強(qiáng)應(yīng)急處理,做到信息及時(shí)報(bào)送、事故及時(shí)處理。四是強(qiáng)化社會(huì)共治,要通過宣傳和信息化建設(shè),動(dòng)員社會(huì)力量參與學(xué)校食堂監(jiān)管。

會(huì)上還列舉、剖析了校園食堂實(shí)際案例,使參訓(xùn)人員理解并熟悉食品安全監(jiān)管相關(guān)法律法規(guī),提升食品安全基礎(chǔ)知識(shí),強(qiáng)化了學(xué)校負(fù)責(zé)人是食品安全第一責(zé)任人的'意識(shí),提高了學(xué)校食品安全管理水平,確保校園食品安全。

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