蔬菜營養(yǎng)多中班教案反思(優(yōu)秀17篇)

教案的編寫還需要考慮到教學資源和教學環(huán)境等因素，確保教學的順利進行。編寫一份高質(zhì)量的教案需要教師具備一定的教學能力和經(jīng)驗。首先，教師應該充分了解學生的學情和學習需求，確定教學目標和內(nèi)容。其次，教師需要靈活運用多種教學方法，創(chuàng)造豐富多樣的教學情境，以激發(fā)學生的學習興趣和潛力。此外，在設計教學過程時，教師應合理安排時間，注重知識的滲透和能力的培養(yǎng)，確保教學效果。最后，教師還應根據(jù)教學實際選擇合適的教學手段和評價方法，以提高學生的學習效果和自主學習能力。合理的教案設計能夠提高學生的學習效果和能力。

蔬菜營養(yǎng)多中班教案反思篇一

1、通過認識蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。

2、按不同的食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實類)，發(fā)展幼兒的分類能力。

4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

5、初步了解健康的小常識。

按不同的食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實類)，發(fā)展幼兒的分類能力。

1、與內(nèi)容有關的課件。

2、胡蘿卜、黃瓜、白菜、土豆、花菜等實物若干、蔬菜寶寶圖片數(shù)量與幼兒相等。

一、設置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。

1、小朋友最喜歡的小飛飛和一群蔬菜寶寶來做客。

3、出示一幅完整的植物生長圖，知道植物的身體是由(根、莖、葉、花、果、實)五部分組成。

二、逐一出示各種蔬菜寶寶，通過猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣。

3、看圖中是什么蔬菜?(白菜)，老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分?(葉)還有什么蔬菜我們吃它的葉。(菠菜、青菜)。

4、這是什么?(土豆也叫洋芋或馬鈴薯)。

5、考考小朋友：小朋友們，平時吃我的哪一部分(看課件)。

三、了解蔬菜的營養(yǎng)價值，教育幼兒不要挑食。

蔬菜營養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長得更高更快更聰明。因此，平時不能挑食。

四、分類游戲：《找朋友》。

教師給每個幼兒提供一個蔬菜寶寶，讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友。

五、品嘗交流：《蔬菜沙拉》。

教師出示用番茄、黃瓜、紅蘿卜的沙拉，請幼兒品嘗，交流《蔬菜沙拉》的制作方法。

在平時的生活經(jīng)驗當中，有的孩子說了自己平時不喜歡吃的蔬菜，而且還有的孩子連蔬菜的名字都不知道。通過本次活動，幼兒很好地掌握了蔬菜的不同食用部分，而且還會對其進行分類，發(fā)展了孩子的分類能力。讓平時討厭吃蔬菜的孩子，都知道要多吃蔬菜，營養(yǎng)豐富，不能挑食。

蔬菜營養(yǎng)多中班教案反思篇二

1．鞏固對常見蔬菜食用部位的了解。

2.樂意與同伴交流自己知道的蔬菜營養(yǎng)。

3.能夠用幾種分類規(guī)則對蔬菜進行簡單的分類。

1.幼兒已經(jīng)認識了幾種常見的蔬菜。

2.．每組3-7種蔬菜，如：白菜、豌豆、黃瓜、絲瓜、馬鈴薯、西紅柿等。

（一）小組討論1.介紹幾種常見的蔬菜的營養(yǎng)的知識。

2.提問：你知道這些蔬菜有什么營養(yǎng)？

3.小結(jié)：蔬菜中含有大量水分、多種礦物質(zhì)、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的營養(yǎng)，因此小朋友們要多吃蔬菜。

（三）整理蔬菜1.出示分類筐，引導幼兒討論：要整理桌子上的蔬菜，要怎么整理？

2.引導幼兒根據(jù)討論的'分類規(guī)則將蔬菜整理到不同的框子中。

3.組織幼兒互相檢查討論分類是否正確。

反思與推進：

班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱，有的孩子認識的還不少，在活動中我通過讓孩子觀察觸摸實物蔬菜讓孩子觀察里面，并通過讓孩子聞出味道，梓軒小朋友說：洋蔥的味道不好聞，我不喜歡吃洋蔥；西紅柿有維生素，我喜歡吃；于是就組織孩子說說喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營養(yǎng)，但是他們對蔬菜的營養(yǎng)及對我們身體的好處還不是很了解，只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的營養(yǎng)成分對幼兒來說確實難度很大，別說孩子，連我們老師都很難掌握，它是一個比較抽象的概念。

蔬菜營養(yǎng)多中班教案反思篇三

1、在撐傘的情況下，練習了平衡、跳躍、走s路線的技能。

2、體驗《黃雨傘》中的孩子們雨天撐傘上學的獨特感受。

3、鍛煉幼兒手臂的力量，訓練動作的協(xié)調(diào)和靈活。

4、積極的'參與活動，大膽的說出自己的想法。

5、學會在日常生活中保持樂觀的情緒，逐漸養(yǎng)成樂觀開朗的性格。

人手一把小傘、一個小書包，獨木橋四座，塑料圓圈若干，小椅子等。

1、用手中的傘作為操棍，進行簡單的操節(jié)。

2、回顧繪本《黃雨傘》的內(nèi)容。

師：前段時間我們欣賞了繪本《黃雨傘》，各種顏色的雨傘隨著它的小主人，走了好多路，經(jīng)過了好多地方，最后來到學校，他們都經(jīng)過了哪些地方呢？（……）。

1、介紹游戲材料，講解游戲過程和要求。

2、請一名幼兒在老師的幫助下，示范完成這個游戲過程。

3、老師再次強調(diào)要求：

（1）走小橋時要注意不能掉下來，手中的傘要撐好，不能倒；

（2）過小水溝要兩個腳一起跳過去，不能走著過去；

4、幼兒進行初次練習。

1、對游戲中出現(xiàn)的問題展開討論。

2、并讓幼兒再次進行游戲，進一步體驗這份獨特的樂趣。

師小結(jié)，活動結(jié)束和孩子們一起拿著傘做一些放松運動。

游戲玩累了，休息一會兒，來說說一個人撐著雨傘，背著小書包去上學的感覺怎么樣？

在活動中讓孩子們積極探索，讓孩子們掌握了一些正確使用傘的安全常識，如，開傘時不能對著、當心夾著手；不能拿傘當玩具打來打去會傷人；撐傘時要把傘舉高些，免得遮住視線等等。

蔬菜營養(yǎng)多中班教案反思篇四

本班幼兒多為名族幼兒，根據(jù)幼兒學習語言的特點，在選擇活動內(nèi)容的時候我選擇了認識日常生活中常見的蔬菜，這樣幼兒學習到的知識才更具有生命里，幼兒才能更好地理解和學習。另外我還加入句式：“這是…，那是…”。這樣幼兒就可以用簡單的句式表達所認識的蔬菜了。

1、讓幼兒通過各種感觀認識幾種常見的蔬菜，并能用漢語準確的表達出來。

2、幫助幼兒用簡單的句式表達自己認識的蔬菜：“這是…，那是…”。

3、培養(yǎng)幼兒仔細傾聽教師和同伴講話的習慣。

4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

5、初步了解健康的小常識。

活動重點：讓幼兒通過過各種感觀認識幾種常見的蔬菜，并能用漢語準確的表達出來。

活動難點：

1、幼兒能用簡單的句式表達自己認識的蔬菜：“這是…，那是…”。

2、幼兒能用準確地漢語發(fā)音來表述自己認識的蔬菜名稱。

活動準備：

1、常見的蔬菜圖片。

2、蔬菜實物。

3、蔬菜小圖卡若干張。

活動過程（活動過程的表述不必詳細到將教師、學生的所有對話、活動逐字記錄，但是應該把活動的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn)，即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注：重點表述基本環(huán)節(jié)）。

一、開始部分。

1、穩(wěn)定幼兒情緒，教師組織教學，師生之間相互問好、

2、教師出示蔬菜實物，讓幼兒對蔬菜有了初步的感觀認識（鼓勵幼兒看一看、摸一摸、聞一聞）。

二、基本部分。

1、請幼兒說一說蔬菜的名稱，教師再用漢語解釋，并逐個糾正幼兒的漢語發(fā)音。

2、教師出示圖片，引導幼兒觀察他們的特征并說出它們的名稱。

例：紅紅的西紅柿，長長的蘿卜、等。

3、教師拿圖片和幼兒做游戲。

（1）教師親吻（拍打、撫摸、用頭頂）圖片說圖片中蔬菜的名稱，幼兒模仿。

（2）在黑板上貼上大圖片請幼兒從小圖片中找到一樣的。

粘貼到大圖下邊并說出蔬菜名稱。

4、請幼兒給蔬菜分組（將小圖卡分類放到每一個籃子里）。

教師：我們把蔬菜寶寶送回家吧（邊分組邊念“這是…那是…）。

5、請幼兒分別練習句式“這是…，那是…”、

三、結(jié)束部分。

教師小結(jié)，并且和蔬菜寶寶再見。

四、活動延伸。

和幼兒一起做蔬菜湯。

在活動過程中，我發(fā)現(xiàn)本班幼兒在學習漢語時習慣重復自己的母語，因此在活動過程中我只用位于解釋一遍，便向幼兒不斷重復漢語發(fā)音。

蔬菜營養(yǎng)多中班教案反思篇五

學習用幾何圖形組合的方法畫正面直立人物，并會區(qū)別人物的高矮、大小和顏色。

區(qū)分人物的高矮、大小和顏色。

用幾何圖形組合畫人物的正面圖。

記號筆、蠟筆、畫紙、范畫“西紅柿的一家”、幼兒用書《蔬菜的一家》。

1、欣賞作品，展開討論：

舒適范畫，引出話題：“在農(nóng)業(yè)開發(fā)區(qū)里，搬來了一戶人家，是誰？”

欣賞作品，并討論：“這一家，誰是爸爸？誰是媽媽？誰是寶寶？”"你是從哪里看出來的？”

教師引導幼兒多角度地觀察、比較。

2、幼兒創(chuàng)作，教師個別指導。

引導幼兒根據(jù)蔬菜的不同造型進行創(chuàng)作。

3、互相欣賞作品，并講評。

幼兒作品展示。

蔬菜營養(yǎng)多中班教案反思篇六

活動目標：

1、認識四中常見蔬菜的外形特征，按食用部分進行歸類。

2、知道蔬菜營養(yǎng)豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。

3、對xx有濃厚的興趣，熱愛生活樂于探索。

4、樂意與同伴合作游戲，體驗游戲的'愉悅。

活動重點：

知道從蔬菜的食用部分，比較異同點，形成蔬菜概念。

活動準備：

與內(nèi)容有關的課件西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實物若干、展板一張蔬菜圖片與幼兒相等活動過程：

4、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的？（大屏幕）（根、莖、葉、花、果實、種子）5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那么小朋友就該回答老師的問題了。

6、猜謎語：又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營養(yǎng)多，既能做菜吃，又能當水果。（西紅柿）誰能說一說西紅柿是什么樣子的？（顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我們應該吃西紅柿的哪一部分？（果實）還有什么蔬菜是吃它的果實部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子）。

8、看圖中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉。

9、這是什么？（土豆也叫地蛋或馬鈴薯）土豆的樣子。土豆發(fā)了芽時有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削干凈，才可以吃。我們吃它的莖。老師還有一個關于土豆的兒歌：老師說一遍，課下再教小朋友說。

12、問題：

（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？

（2）哪些蔬菜既能當水果吃又能當蔬菜吃？

（3）為什么稱蘿卜為土人參？

（4）發(fā)芽的土豆為什么不能吃？

（5）為什么要小朋友們多吃蔬菜？

13、小朋友都累了咱們來休息一下，做個游戲：找朋友小朋友拿著自己手中的圖片找自己的朋友。（老師講評）14、小朋友看這是什么？（出示蔬菜拼盤）回家和爸爸媽媽一起來制作蔬菜拼盤。

活動反思：

在討論過程中，我不失時機地告訴孩子們哪種蔬菜含有什么營養(yǎng)成分，這種營養(yǎng)對人身體有什么作用，孩子們聽得津津有味。對有的營養(yǎng)成分名稱幼兒不太熟悉，就要求老師再說一遍。最后孩子們懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成長。通過這種生動活潑的教學方式，孩子對常見蔬菜有了進一步的了解，并增長了知識，課堂收到了良好的效果。

蔬菜營養(yǎng)多中班教案反思篇七

1、通過故事讓幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值以及多吃蔬菜的好處。

2、通過操作、品嘗蔬菜、回憶自己吃過的蔬菜的各種做法。

3、體驗和蔬菜做朋友的樂趣。

4、通過活動幼兒能夠喜歡上吃蔬菜。

5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

教學重點：幼兒了解胡蘿卜、芹菜、西紅柿三種蔬菜的營養(yǎng)價值。

教學難點：幼兒了解胡蘿卜、芹菜、西紅柿三種蔬菜的營養(yǎng)價值。

1、蔬菜：胡蘿卜、西紅柿、芹菜、黃瓜、大白菜、青椒、上海青、蘑菇等。

2、圖片：大海、哭的小兔、貓醫(yī)生、小動物船。

3、蔬菜：切成丁的六盤，放牙簽。

一、出示圖片引出主題。

師：今天，田老師請來了一位小客人“小兔”

師：小兔的表情怎么樣了?

師：你覺得小兔遇到了什么事情所以會哭呢?

幼兒說一說。

二、講故事。

師：到底是怎么回事兒呢?我們一起來聽一聽。

(故事：小兔和小動物們要到海上旅行，帶了很多的零食。有一天，發(fā)現(xiàn)牙齒流血了。貓醫(yī)生開了很多的藥：蔬菜。)。

牙齒流血時師：小兔原來是因為牙齒流血，所以哭了。

師：小動物們的牙齒為什么會流血了呢?我們繼續(xù)往下聽。

說著貓醫(yī)生端來了一大筐的藥說：你們身體所需要的營養(yǎng)都藏在這些藥里。小動物們走近一看，原來是各種各樣的蔬菜。

師：我們一起來看一看都有什么蔬菜。

(1)胡蘿卜。

師：你們認識嗎?你吃過嗎?你是怎么吃的?

師：胡蘿卜有很多的吃法。做熟了之后吃的話豐富的營養(yǎng)就更容易被我們吸收。

師：胡蘿卜營養(yǎng)非常的豐富，還有一個小名，胡蘿卜又被叫做小人參。

拿打開的胡蘿卜師：胡蘿卜里面含有胡蘿卜素和豐富的維生素。多吃胡蘿卜對我們的眼睛非常的好，可以讓我們的眼睛變得更明亮。

(2)西紅柿。

師：看一看，田老師把它打開了小朋友們看一看，師捏一捏幼兒看一看里面有很多的水分。

師：剛剛小朋友都說吃過西紅柿，那你是怎能么吃的?

番茄炒雞蛋。

師：西紅柿非常的好吃。小朋友們都愛吃。也含有非常豐富的維生素，多吃西紅柿可以增加我們的抵抗力，讓我們的身體少生病。并且夏天吃西紅柿還有防嗮美容的效果呢。

(3)芹菜。

師：我們來看一看芹菜是由莖和葉子組成的，我們把芹菜的莖打開來小朋友們看一看，有長長的像線一樣的東西，這個東西叫做粗纖維。這個粗纖維可以幫助我們清理腸胃，幫助小朋友們解便便。

師：小朋友們的椅子下面也有一段芹菜你來找一找粗纖維。

師：我們知道了蔬菜的營養(yǎng)，你現(xiàn)在把你知道的蔬菜的營養(yǎng)告訴你旁邊的小朋友。一起說一說。教師和幼兒一起討論。

師：你還吃過什么蔬菜?幼兒說一個，教師出示一個。

師：這些蔬菜你們都愛吃嗎?

三、故事結(jié)束。

師：我們小朋友們知道了這么多蔬菜的營養(yǎng)，也不知道小動物們怎么樣了?

故事：小動物們帶著這些蔬菜到了船上，每天吃蔬菜。小動物的病都好了。他們高高興興的又繼續(xù)的去旅行了。

師：蔬菜把小動物們的病都治好了。

四、品嘗。

蔬菜營養(yǎng)多中班教案反思篇八

1、能夠協(xié)調(diào)地在各種障礙物上走、跑、跳。

2、豐富知識，了解貓、狗、兔的食性。

1、環(huán)境創(chuàng)設。

（1）場地布置三條不同的小路（用筒管擺成的小樹林，用襪子鋪成的小路，用筒管做成的獨木橋）。

一、準備活動：今天天氣可真好，小朋友跟著媽媽一起來做做運動吧。

二、重點練習走、跑、跳。森林里住著一群可愛的小動物，它們邀請我們?nèi)ニ麄兗易隹?，可到他們家里，我們要?jīng)過三條不同的小路，現(xiàn)在請小朋友自己到小路上去走走玩一玩。你可以一個人玩，也可以找好朋友一起玩，想想有哪些方法可以通過這三條小路。

（1）自選小路玩，去每條小路走走玩玩、

（2）交流學習，說說自己是怎樣玩的？（走，跑，跳）。

（3）在個別示范后大家一起學著玩。

三、游戲：做客。

（2）找一找，再想一想這是誰吃的。

（3）找到小動物愛吃的'食物，持物自由走，跑，跳過小路給小動物送好吃的四、結(jié)束小動物回來了，感謝小精靈們?yōu)樗鼈兯蛠淼氖澄?，我們也該回家了?；顒友由欤河變鹤?，跑，跳回教室?/p>

蔬菜營養(yǎng)多中班教案反思篇九

1、糾正孩子戴口罩的誤區(qū)，了解戴口罩的作用及意義。

2、了解選擇與佩帶口罩的正確方法。

3、幫助孩子進一步樹立自我保護意識，確立正確的防“非”心態(tài)。

【活動準備】。

各種質(zhì)地、式樣的`口罩若干。（如4層一次性口罩、12層常用口罩、20層醫(yī)用口罩、卡通口罩等）。

【活動過程】。

一、導入活動、引起興趣：

1、猜謎。（謎底為口罩）。

2、討論：“口罩有什么作用？”（保暖、預防病菌侵入等）。

二、集體討論：

1、引導語：“口罩朋友來我們班開展覽會，看看它們有什么不一樣？”

2、幼兒參觀，自由發(fā)表意見。

3、設問：“為什么最近大家出門都要帶口罩？”

4、教師簡單總結(jié)：“口罩能不讓病菌侵入我們的身體，保護我們的身體健康。常用的口罩是用紗布重疊而成的，4層的口罩能阻擋70%—80%的細菌，但是非典的病原體很強，所以最好要戴12層以上的?？ㄍ谡蛛m然很漂亮，但它用的材料含有化學成分，對身體不好?！?/p>

5、重點討論：

（1）“一直戴口罩對身體好嗎？”

（2）“什么時候需要戴口罩？”

（3）“戴過的口罩怎樣收放？”

三、個別演示：怎樣正確戴口罩。

（1）個別幼兒演示戴口罩的方法，引導其余幼兒判斷正確與否。

（2）教師介紹：“口罩的大小要正好罩住下巴、嘴巴、鼻子等部位，戴太大或太小的口罩，病菌、灰塵等能從口罩兩側(cè)的邊緣進去?！?/p>

（3）演示討論收放口罩的方法。

四、擴展孩子預防“非典”的經(jīng)驗。

幫助孩子了解預防“非典”其他重要的方法：“戴口罩是預防非典的一種重要方法，其他還有什么預防非典的方法呢？”

五、活動延伸：

日?；顒又忻芮嘘P注孩子預防“非典”的所作所為，錯誤行為及時糾正。提醒孩子養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣。

蔬菜營養(yǎng)多中班教案反思篇十

1、認識并了解幾種常見蔬菜的名稱及外形特征。

2、掌握常見蔬菜的食用部分，能夠進行簡單的分類。(難點)。

【教學重點】。

認識并了解幾種常見蔬菜的名稱及外形特征，并用能較完整地語言表述出來。

【活動準備】。

兔媽媽的胸飾、ppt、幾種常見的蔬菜、貼有標簽的籃子三個。

【活動過程】。

一、情景導入。

老師扮演兔媽媽，幼兒扮演兔寶寶。

師：孩子們，媽媽買菜回來了，媽媽買了很多好吃的蔬菜，你們想不想知道媽媽買些什么蔬菜嗎?(幼：想)。

師：那么我們一起做到我們的餐桌旁邊，看看媽媽買了哪些好吃又有營養(yǎng)的蔬菜，然后請你拿一個你喜歡吃的蔬菜，來告訴大家蔬菜的名稱。

幼兒圍桌座好，老師把各種蔬菜放在桌子中間，幼兒自選自己喜歡吃一個蔬菜。

二、引導幼兒從顏色，形狀來觀察自己喜歡吃的蔬菜。

1、通過觀察，幼兒相互交流自己喜歡吃的蔬菜名稱以及外形特征。

2、集中交流，蔬菜的名稱和外形特征。

根據(jù)幼兒說的，教師出示相對應的蔬菜以及該蔬菜的`基本特征的圖示。

3、幼兒來操作蔬菜的特征記錄圖示。

4、老師小結(jié)：

原來我的寶寶都喜歡吃蔬菜呀，有的是喜歡它的顏色，有的喜歡它形狀，也有的是喜歡它里面的營養(yǎng)。蔬菜的營養(yǎng)很是豐富，多吃蔬菜對身體好，所以我們應該樣樣蔬菜多喜歡吃哦。

三、了解常見蔬菜的食用部分，并進行分類。

1、通過觀察圖片了解蔬菜的根、莖、葉和果實的不同部分。

師：你們想著知道這些蔬菜長在地里是什么樣子嗎?(幼：想)。

教師播放ppt，引導幼兒觀察并認識蔬菜的各個部位。

2、想一想，猜一猜，好吃的蔬菜吃哪里?

幼兒相互討論自己的喜歡吃的蔬菜是吃得它的什么?

教師請少部分幼兒來回答，最后請幼兒按蔬菜食用部分進行分類。

3、播放ppt，通過圖片的觀察，讓幼兒來驗證自己操作結(jié)果。

教師引導觀察并用語言說出蔬菜食用的部分，然后師生驗證操作結(jié)果。

4、幼兒對蔬菜再次進行分類。

集體來驗證操作結(jié)果。

四、拓展延伸：

1、讓幼兒了解蔬菜花的部分也是可以食用的。教師出示花菜，讓幼兒來猜猜花菜食用的哪個部分。

2、讓幼兒進行課后的探索延伸，讓幼兒在生活中帶著問題主動探索。

蔬菜營養(yǎng)多中班教案反思篇十一

主題的由來：

蔬菜家族以其色彩斑斕、形態(tài)各異、味道鮮美、營養(yǎng)豐富的特點深受人們的青睞。對于幼兒來說更是他們健康成長的物質(zhì)來源。

蔬菜是幼兒每天都直接接觸的事物，然而，這種接觸大多是一種自然的接觸，一種模糊的混沌的知覺。主動建構(gòu)的學習需要我們引導幼兒進行有意義的學習，引導幼兒從無組織、未分化的知覺轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸饬x、有結(jié)構(gòu)的知覺重組。蔬菜一旦作為貫穿整個主題活動的情境脈絡，當幼兒以一種知覺重組的方式對待蔬菜時，他們會十分興奮地頓然發(fā)現(xiàn)蔬菜原來是如此豐富多彩，如此令人入迷，與自己的生活有如此密切的關系。讓我們同幼兒一起在“香香的蔬菜”這一主題活動中去看一看、聞一聞、做一做、嘗一嘗，一起進行建構(gòu)式的發(fā)展——由模糊的、混沌的知覺轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸饬x、有結(jié)構(gòu)的知覺重組，一起去經(jīng)歷一個令人興奮、愉悅的主動學習的歷程。

環(huán)境創(chuàng)設：

1、請幼兒收集蔬菜圖片，在活動室布置“香香的蔬菜”主題墻飾。

2、將幼兒制作的蔬菜造型放入自然角展覽。

3、與幼兒一起將收集的蔬菜實物布置成蔬菜展，相互介紹、認識。

4、展出幼兒制作的蔬菜切片造型和調(diào)查統(tǒng)計表，以及各種關于蔬菜寶寶營養(yǎng)說明的掛圖。

家園共育。

1、經(jīng)常帶孩子到菜場去買菜，幫助孩子認識和了解蔬菜。

2、在家中多讓孩子幫忙摘菜、洗菜，做一些簡單的涼拌菜和蔬菜沙拉，激發(fā)孩子對蔬菜的興趣，喜歡吃蔬菜。

3、與孩子共同進餐，告訴孩子蔬菜的名稱和對人體的益處，注意培養(yǎng)孩子葷素搭配的良好飲食習慣。

活動目標：

1、喜歡參加各種制作活動，通過觀察、品嘗，分辨蔬菜的色香味，知道各。

種蔬菜都有營養(yǎng)，逐漸喜歡吃各種蔬菜。

2、培養(yǎng)良好的飲食習慣與態(tài)度。

系列活動方案：

活動一：蔬菜一家子。

活動名稱：蔬菜一家子。

一、活動目標：

1、知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。

2、感受蔬菜的多種多樣。

二、活動準備：

擬人化的蔬菜；幼兒收集各種蔬菜；剪好的五官、四肢。

三、活動過程：

1、情景表演：青菜奶奶的生日。

（1）出示青菜奶奶：“我是青菜奶奶，今天，我特別高興，因為今天是我的生日，我得去準備準備，等會兒我的孩子都要為我慶祝生日?！?/p>

（2）出示辣椒的一家，辣椒爸爸：“青菜奶奶在家嗎？”“誰呀？”“青菜奶奶，我是胖胖、綠綠的燈籠辣椒?！崩苯穻寢專骸拔沂蔷G綠、長長的辣椒。”辣椒娃娃：“我是紅紅的、光光的小辣椒寶寶。”青菜奶奶：“歡迎，歡迎！”辣椒一家：“祝青菜奶奶身體健康，生日快樂！”青菜奶奶：“謝謝，請坐請坐?！?/p>

2、說說我知道的蔬菜。

（1）猜猜還會有哪些蔬菜會來給青菜奶奶慶祝生日呢？

（2）幼兒用一句話來介紹自己帶來的蔬菜。如：細細長長的黃瓜，紅紅的番茄，穿著紫外衣的茄子，帶著小紅帽的菠菜。

3、打扮蔬菜。

（1）幼兒自選相應的五官、四肢粘貼在蔬菜上。

（2）說說自己打扮的是誰。

4、給“青菜奶奶“慶祝生日。

（1）教師將位置安排成圓形，教師扮演“青菜奶奶”。

（2）幼兒扮演蔬菜娃娃。

（3）在“生日歌”的樂曲聲中，幼兒唱唱、說說、互相交流。

活動二：送菜忙。

一、活動目標：

1、在情境化的游戲中，體會蔬菜與人們生活的關系。

2、培養(yǎng)幼兒動作的敏捷性，以及手腳協(xié)調(diào)一致的能力。

3、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。

4、能學會用輪流的方式談話，體會與同伴交流、討論的樂趣。

二、活動準備：

蔬菜玩具；樂曲“我是小司機”；紅綠燈標記各一。

三、活動過程：

1、我是小司機。

（1）幼兒隨著樂曲，跟著教師小跑步進場。

（2）幼兒模仿司機開車的動作，在場地四周小跑。教師扮演交通警察，出示紅燈，要求幼兒停；出示綠燈，幼兒可以隨意小跑。

2、送菜忙。

（1）聽到教師的口令，小司機集中。

（2）今天，我接到電話，小動物們要請我們幫它們送些蔬菜，你們可要看清楚，它們需要些什么蔬菜，可別送錯了。

（3）小司機根據(jù)小筐上的提示，從大筐中取蔬菜，送到貼有相應標記的小筐中。

3、游戲：蘿卜回來了。

（1）玩法：幼兒圍成圈（臉朝圈內(nèi)），由一名幼兒拿著蘿卜在圈外跑，然后，將蘿卜隨意放置在一名幼兒背后。該幼兒發(fā)現(xiàn)后，立即撿起蘿卜再跑龍?zhí)祝那牡貙⑻}卜放置在其他幼兒背后。

（2）游戲反復進行。

活動三：彩色牛奶。

活動名稱：彩色牛奶。

一、活動目標：

1、借助故事片中神奇人想像，引導幼兒關注蔬菜的顏色特征和作用。

2、能根據(jù)故事的情節(jié)線索進行大膽的仿編，自主表達。

3、愿意交流，清楚明白地表達自己的想法。

4、教育幼兒養(yǎng)成做事認真，不馬虎的好習慣。

二、活動準備：

1、故事磁帶，掛圖第15號。

2、教師自制奶牛圖片每組一張。

3、各種蔬菜若干。

三、活動過程。

1、產(chǎn)生興趣。

（1）出示“神奇的?！?。這是誰？奶牛有什么特殊的本領？（擠出牛奶）。

（2）它可不是普通的奶年，是頭神奇的奶牛。

2、欣賞故事。

（1）出示掛圖。牛大叔帶來的奶牛有什么神奇的地方？

（2）小動物喝了顏色的牛奶，發(fā)生了什么奇怪的現(xiàn)象？

（3）小動物能變回原來的顏色嗎？怎么變？

（4）小動物有了這頭奶牛心里感到怎么樣？為什么？

3、游戲：我喂奶牛吃蔬菜。

（1）幼兒分成四組，每組一頭奶牛圖片及一些蔬菜。

（2）幼兒自由扮演一種小動物，選擇一種蔬菜喂奶牛，并講講給奶牛吃什么顏色的蔬菜，擠出什么顏色的牛奶，自己變成了什么顏色。

（3）教師巡回觀察，對幼兒叫不出名稱的蔬菜給予提示。

活動四：買菜。

一、活動目標：

1、在生動活潑的表演性活動中，了解菜的特點。

2、在多聲部的朗誦中學習聲部的配合，初步感受聲部之間的和聲美。

二、活動準備：

1、雞蛋、母雞、青菜、魚等作品中有關的菜的圖片。

2、音樂磁帶。

三、活動過程：

1、欣賞歌曲。

（1）你們?nèi)ミ^菜場嗎？去干什么？你最喜歡吃什么菜？有一個孩子今天要去買菜了，你們聽！

（2）學習有節(jié)奏地朗誦歌詞。

2、聲部朗誦。

（1）第一段、第三段一起表演。

（2）第二段分聲部：第一聲部念第一、第三句，第二聲部念第二、第四句。

（3）菜場里可熱鬧啦，大家都在熱情地介紹自己的蔬菜。有時候一種一種介紹，有時候一口氣介紹幾種。

（4）嘗試兩個聲部輪流表演，要求一個聲部表演完了，另一個聲部馬上接上。

（5）嘗試兩個聲部同時表演，要求每一個聲部既要介紹自己的菜，又要注意兩個聲部節(jié)奏統(tǒng)一，否則聲音就打架了。

（6）引導幼兒邊表演，邊傾聽聲音的效果。

活動五：玉米香噴噴。

一、活動目標：

1、通過觀察、勞動、品嘗，讓幼兒認識玉米及玉米食品。

2、學著剝玉米，培養(yǎng)幼兒做一些力所能及的'家務勞動。

二、活動準備：

各類玉米食品：玉米棒、玉米磨成的粉、爆米花等。

三、活動過程：

1、好吃的玉米。

（2）教師倒出玉米粒，并介紹：它的名字叫玉米粒，是玉米棒身上的寶貝，

（4）嫩玉米可以煮著吃，老玉米可以爆玉米吃，干的玉米粒還可以磨成玉米粉，可以做玉米飯、玉米粥吃，甜玉米可以炒菜吃。

（5）制作爆米花需要什么佐料？可以根據(jù)每個人不同的口味放佐料。

2、剝玉米。

（1）想不想試試把玉米粒剝下來？怎么剝呢？

（2）嘗試用各種方法剝玉米。

（3）交流不同剝法。

活動六：給蔬菜畫圈。

活動名稱：給蔬菜畫圈。

一、活動目標：

能感知5以內(nèi)的數(shù)量，認識數(shù)字5。

二、活動準備：

5種不同蔬菜的卡片，數(shù)量分別為1——5。

提供不同的小動物卡片，標有數(shù)字。幼兒活動材料第9頁。

三、活動過程：

1、給小動物送菜。

——提供小動物卡片，分別置于教室不同的地方，要求幼兒根據(jù)卡片上的數(shù)字送相應數(shù)量的蔬菜。

——復習數(shù)字1、2、3、4，說說我給誰送的菜，有多少。

2、認識數(shù)字5。

——翻到5的動物的卡片，說說5像什么，可以代表什么。

——給小動物送菜。要求在原來的基礎上添畫，使之變成5樣蔬菜。

學說幾添上幾就是5。

找找自己的身上或活動室里有那些東西可以用5來表示。

——做幼兒活動材料上的練習。

活動七：大蒜哥哥、蔥弟弟和韭菜妹妹。

一、活動目標：

1、在揀菜的過程在進行分類比較，了解韭菜、大蒜、蔥的不同特征。

2、在種植過程中，發(fā)現(xiàn)根能吸收營養(yǎng)，幫助植物生長。

二、活動準備：

1、韭菜、大蔥、蔥。

2、筐若干個。

3、小花盆。

三、活動過程：

1、揀菜。

——（出示一筐菜）菜場一早送來許多菜，可是粗心的送菜人把好幾種菜混在了一起，給廚房的廚師帶來了許多麻煩。請小朋友幫忙，把這些菜分開放在各自的籮筐里。

——幼兒一邊揀菜一邊分別放入不同的筐子。

——討論：為什么要這樣分開擺放？

——引導幼兒說出三種蔬菜的不同特征。說說誰象哥哥，誰象弟弟，誰象妹妹。

——韭菜妹妹的葉子從上到下都是一樣粗的，葉子是扁的、窄的；大蒜哥哥的葉子上小下大，又寬又扁；蔥弟弟的葉子中間是空的，圓柱形的。

2、種植韭菜、大蒜、蔥。

——取部分韭菜、大蒜、蔥，切下其下半段。

——把它種在同一花盆中，比比誰長得高。

活動名稱：好吃的芹菜。

一、活動目標：

1、知道芹菜對人體的作用以及多種吃法，樂意吃芹菜。

2、體驗自己動手包餃子的樂趣。

二、活動準備：

1、帶根的芹菜一根，貼上鼻子、眼鏡、嘴巴，制作成的芹菜寶寶。

2、麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、刀。

3、幼兒活動材料13—14頁。

三、活動過程：

1、產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。

（1）出示芹菜寶寶。這是誰呀？它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分？

（2）幫助幼兒以游戲口吻認識芹菜的根、莖、葉。

2、了解吃芹菜的好處。

（1）你們喜歡吃芹菜嗎？吃的是芹菜的哪一部分？

（2）芹菜吃在嘴里是什么樣感覺？

（3）看圖片，了解芹菜能幫助小朋友消化食物，順利排便。

（4）請幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維，知道對人體的好處。

3、了解芹菜的多種吃法。

（1）這么好的芹菜，你們平時是怎么吃的？

（2）教師邊說邊操作包芹菜餃子的方法：芹菜去根、去葉——洗凈——用開水燙一下——切碎——放少許鹽、糖、蔥、姜——與肉末一起拌勻——包餃子。

（3）幼兒自己動手包芹菜餃子。

活動八：切片花盤。

活動目標：

1、能用幾種蔬菜的切片擺放出造型美麗的圖案。

2、感受有規(guī)則圖案所表現(xiàn)出的美。

活動準備：

1、將胡蘿卜、藕、黃瓜等切成小片，將芹菜等切成小段，分類擺放在盤中。

每人一只白底盤子。

2、廚藝書或廚藝盤菜的掛圖。

活動過程：

欣賞廚藝盤菜。

——這些菜好看嗎？廚師為什么要這樣擺呢？

——感受蔬菜擺放的美可以給大家?guī)砻赖母惺?，引起食欲?/p>

——欣賞、討論廚藝盤菜的制作方法。蔬菜擺放的特點也不一樣，等等。

廚藝大比拼。

——介紹活動材料，看一看各種蔬菜的切面，猜猜是什么蔬菜。

——幼兒選擇一個自己喜愛的盤子，擺放“切片花盤”。提醒幼兒注意蔬菜顏色形狀的搭配。

——相互欣賞、介紹自己的“切片花盤”。

活動九：扮家家。

活動目標：

1、感受歌曲中的說唱情趣，能根據(jù)角色較準確地唱出歌曲中的接唱與齊唱部分。

2、能根據(jù)歌詞創(chuàng)編動作，并會替換歌詞。

活動準備：音樂磁帶。

活動過程：

1、討論玩扮家家的游戲。

——你們愛玩扮家家的游戲嗎？怎么玩的？

——與配班老師邊唱邊進行情景表演，幫助幼兒了解歌曲內(nèi)容。

2、學唱歌曲。

——幼兒有節(jié)奏地隨音樂念歌詞。

——幼兒學唱歌。

3、創(chuàng)編歌表演。

——引導幼兒邊唱邊表演。

——啟發(fā)幼兒會用自己愛吃的蔬菜替換歌詞。

活動十：小鬼當家。

一、活動目標：

1、參觀農(nóng)貿(mào)市場，了解農(nóng)貿(mào)市場里有品種繁多的蔬菜和其他食品。

2、能大膽地與人交往，參與買菜的過程。

二、活動準備：

1、在日常生活中玩過“小菜場”的游戲。

2、各種蔬菜卡片。

3、每位幼兒準備一元錢。

三、活動過程：

1、小鬼當家。

（1）明確任務：每人帶一元錢去農(nóng)貿(mào)市場買菜。

（2）幼兒每人摸一張卡片，要求幼兒根據(jù)卡片上提示的蔬菜品種和數(shù)量去購買。

2、我們?nèi)ベI菜。

（1）觀察農(nóng)貿(mào)市場的大門。

（2）引導幼兒觀察農(nóng)貿(mào)市場的熟菜分類擺放的特點，知道人們到這里能買到各種各樣的菜。

（3）幼兒根據(jù)自己的卡片，去尋找相應的蔬菜。

3、回園交流。

（1）請個別幼兒講述自己在買菜中遇到的事情，讓幼兒了解一些與人交往的基本方法。、

（2）創(chuàng)編歌曲《買菜》，請幼兒將自己買的菜編進歌曲中。如：今天的天氣真呀真正好，我和××去呀去買菜，青菜綠油油呀，冬瓜胖乎乎呀，蘿卜、黃瓜、西紅柿、芹菜、蘑菇、卷心菜，哎呀呀，哎呀呀，拿也拿不動。

活動十一：蔬菜品嘗會。

活動目標：

1、進一步感知蔬菜的不同味道和多種吃法。

2、能簡單介紹自己家制作的菜肴。

活動準備：

1、幼兒在家與父母商量共同做一種菜。

2、每人一套餐具，公用的勺子若干。

活動過程：

1、相互介紹自己準備的菜肴。

——引導幼兒從制作的材料、方法和過程等方面進行介紹。

——幼兒將自己帶來的菜肴擺放在自助餐的餐桌上。

2、參加蔬菜品嘗會。

——討論自助餐的進餐禮儀，用公用的勺子盛菜等。

——幼兒自選菜肴品嘗，在快樂的氣氛中進一步激發(fā)幼兒喜歡蔬菜的情感。

——引導幼兒品嘗更多的蔬菜。

——引導幼兒有重點地品嘗同種蔬菜的不同做法。

活動十二：我的朋友在哪里。

活動目標：

1、體驗5以內(nèi)相鄰數(shù)之間多1或少1的關系。

2、培養(yǎng)思維的敏捷性。

活動準備：

1——5數(shù)卡各一張。

1——5胸卡人手一份。

活動過程：

1、數(shù)一數(shù)。

——教師畫蘑菇，讓幼兒猜猜畫的是什么。

——請幼兒使數(shù)一數(shù)每一步里有幾個圖形。

——用數(shù)卡來代表相應的圖形數(shù)。

2、找一找。

——誰和誰是好鄰居？

——讓幼兒說說2有1和3兩個好鄰居，1比2少1，3比2多1。

3、玩找朋友的游戲。

——教師逐一出示2——4的數(shù)卡，請幼兒舉起它們的朋友的數(shù)卡。

——重點引導幼兒理解4的好鄰居是3和5。本次主題活動在對蔬菜的品嘗會中結(jié)束了，孩子們經(jīng)過了一個階段的學習，積累了很多蔬菜方面的經(jīng)驗，從對蔬菜的認識到對蔬菜種植的了解；從對蔬菜的表達到喜愛對蔬菜藝術地展現(xiàn)；從對蔬菜好吃到對蔬菜營養(yǎng)豐富的了解，幼兒通過對蔬菜的物理認知，了解了蔬菜，從對蔬菜的內(nèi)質(zhì)認知，知道了不能挑食。

在二期課改學習中，讓我有一種深刻的感悟，就是教師角色的逐漸轉(zhuǎn)換，讓我以“觀察者、支持者、幫助者、合作者、引導者”的角色參與幼兒的活動，把他們感興趣的需要化成一個活動的整體過程，去展現(xiàn)，梳理，提升他們在活動中的各種經(jīng)驗。在這個主題活動里，我體現(xiàn)的更多的是作為幼兒的“支持者、引導者”，放手大膽的讓幼兒表現(xiàn)，而他們的創(chuàng)意讓我深感欣慰，是啊，我們的孩子擁有多大的才能啊。

當然，中班幼兒的探索型主題活動的開展，在考慮幼兒的表現(xiàn)放在首位的同時，也需要教師適當?shù)囊龑c幫助。因為中班幼兒畢竟比不上大班幼兒的能力。因此，在主題開展中，需要教師更多的支持，在教師引導的前提下，再讓幼兒的主動性，積極性充分的調(diào)動起來。同時，教師要更好的發(fā)揮每位家長的作用，讓每位幼兒的探索活動都在家園共同配合下開展，那對孩子的發(fā)展才是更好的。

活動反思。

這是一節(jié)健康活動，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全，覺得蔬菜不好吃。以一些事例來吸引幼兒對吃蔬菜有什么好處進行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營養(yǎng)的東西，能幫助我們長高、長漂亮。并幫助我們消化；最后，我請幼兒品嘗家長帶來的蔬菜，鼓勵幼兒要多吃蔬菜有益健康。

蔬菜營養(yǎng)多中班教案反思篇十二

活動目標：

1、知識與技能：幫助幼兒了解各種食物的營養(yǎng)價值。

2、過程與方法：通過情景創(chuàng)設、故事讓孩子了解健康飲食的重要性。

3、情感態(tài)度價值觀：幫助幼兒形成健康飲食的習慣。

4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

5、初步了解健康的小常識。

活動重點難點：

活動重點：讓幼兒了解身體需要多種營養(yǎng)，不挑食才健康。

活動難點：了解各種食物的營養(yǎng)價值。

活動準備：

相關課件、手偶、幼兒課前準備的食物貼、班級互動墻面“我們愛吃的食物”大表。

活動過程：

一、組織教學：音樂律動《坐姿歌》。

二、導入新課：

附故事：(出示手偶壯壯)我叫“壯壯”，什么東西都愛吃，愛吃蘿卜、西紅柿、白菜，還愛吃蘋果、香蕉，愛吃好多東西，你們看!我長得壯壯的。(出示手偶小小)他叫“小小”，他看到蘿卜搖搖頭，說我不愛吃;看到西紅柿又搖搖頭，說我不愛吃;好多蔬菜都不吃，蘋果不愛吃，香蕉不愛吃，人長得很瘦小，而且總生病。

結(jié)合故事內(nèi)容，提出問題：“壯壯長得這樣壯，說一說他愛吃什么?”“小小長得很瘦小，是因為什么?”“你們要想身體棒，怎么辦呢?”引導幼兒知道想要身體棒，就要吃各種食物。

三、播放幻燈片，觀看日常生活視頻片段。

1、結(jié)合實際生活，出示一段日常生活視頻片段。視頻主要內(nèi)容為：一位媽媽到幼兒園接孩子回家，經(jīng)過超市，孩子哭鬧著，要去買零食。孩子回到家后，只吃零食不吃飯。

提問：“看了這段錄像，小朋友來說一說這位小朋友做得對不對?”“你們平時是不是也和這位小朋友一樣呢?”教育幼兒不能把零食作為主食，否則就會像小小一樣，身體瘦弱，還會經(jīng)常生病。要想有健康的身體，就要像壯壯一樣各種食物都要吃。

2、出示互動墻面“我們愛吃的食物”大表，教師組織幼兒交流最喜歡吃的食物，并將最喜歡吃的食物粘貼在互動墻面上。

“我們愛吃的食物”大表中，教師和幼兒共同統(tǒng)計出哪些食物是幼兒最喜歡吃的，多少幼兒愛吃這種食物。教師引導幼兒討論：“愛吃的東西能不能吃很多?”“哪些東西要少吃?”

3、老師向幼兒介紹各種食物的.營養(yǎng)成分。(蔬菜和水果中含有大量的維生素，含有從其他食物中補充不到的營養(yǎng)成分。并且有預防和治療疾病的功效。)總結(jié)：不同的食物有不同的營養(yǎng)成分，吃不同的食物就能獲得不同的營養(yǎng)，有了豐富的營養(yǎng)，身體才能更加健康。

四、延伸活動家園配合：

1、讓家長記錄幼兒飲食情況，反饋給老師。

2、根據(jù)記錄情況，開展“不挑食的好孩子”頒獎會，可以邀請家長參加，鼓勵挑食的孩子做到各種食物都要吃，養(yǎng)成不挑食的好習慣。

活動反思：

本次活動教師打破了傳統(tǒng)的“老師教，幼兒學”的教學模式，教師的角色從“我教幼兒”到“我導幼兒”，引導幼兒在探索中主動學習，充分發(fā)揮了幼兒的自主性，培養(yǎng)了幼兒積極參與的意識。從一開始讓幼兒自己選菜到最后的摘菜，各個環(huán)節(jié)密切聯(lián)系，層層遞進，整個過程幼兒在玩中學，議中學、想中學、做中學。在幼兒積極、好奇、樂于思考的學習過程中，實現(xiàn)了教學目標。

蔬菜營養(yǎng)多中班教案反思篇十三

一、活動目標：

1、通過認識蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。

2、按不同的食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實類)，發(fā)展幼兒的分類能力。

3、培養(yǎng)幼兒思考問題、解決問題的能力及快速應答能力。

4、幼兒能積極的回答問題，增強幼兒的口頭表達能力。

二、活動準備：

三、活動過程：

1、設置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。

(1)小朋友最喜歡的小飛飛和一群蔬菜寶寶來做客。

(3)出示一副完整的植物生長圖，知道植物的身體是由(根、莖、葉、花、果實、)五部分組成。

2、逐一出示各種蔬菜寶寶，通過猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣。

(2)猜謎語：瘦長的身材，翠綠的皮膚，全身是疙瘩，丑了自己美了別人。(黃瓜)那我們應該吃黃瓜的哪一部分?(果實)還有什么蔬菜是吃它的果實部分?(番茄、茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、豆莢)。

(3)看圖中是什么蔬菜?(白菜)，老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分?(葉)還有什么蔬菜我們吃它的葉。(菠菜、油菜)。

(4)這是什么?(土豆也叫洋芋或馬鈴薯)。土豆發(fā)了芽時有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削干凈，才可以吃。我們吃它的莖。

(5)考考小朋友：小朋友們，平時吃我的哪一部分(看課件)。

3、了解蔬菜的營養(yǎng)價值，教育幼兒不要挑食蔬菜營養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長得更高更快更聰明，因此。平時不能挑食。

4、分類游戲：《找朋友》。

教師給每個幼兒提供一個蔬菜寶寶，讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友?？纯醋约荷砩系氖卟送尥奘浅允裁床糠值模缓舐犚魳啡フ乙彩浅酝瑯硬糠值氖卟送尥拮雠笥?。

5、品嘗交流：《蔬菜沙拉》：

教師出示用番茄、黃瓜、紅蘿卜做的沙拉,請幼兒品嘗,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。

6、延伸活動：

請幼兒回家和爸爸、媽媽一起做做蔬菜沙拉，鞏固對蔬菜的認識。

活動反思：

本次活動由于題材貼近孩子生活，孩子對蔬菜都很了解;他們有經(jīng)驗，所以有話可說、愿說;在活動中幼兒觀察認識了各種各樣的蔬菜,并進一步學會了分類。因此，活動中我力求從一下三個方面實施：

1、從促進幼兒認知、能力、情感三方面發(fā)展來確定本次活動的教育目標?？朔^去常識教育單純以傳授知識為目的`的做法，目標定位較全面，而且教育目標要明確、具體，是一種可測量的行為。

2、活動過程層次清楚、簡潔明了。操作法、游戲法、討論法、觀察法等交替使用，符合幼兒認知特點。在內(nèi)容安排上，我注意從日常生活經(jīng)驗入手，引導幼兒先認識植物的根莖葉和多種蔬菜，如“說說平時吃蔬菜的哪一部分”，再引導幼兒去感知新的經(jīng)驗、獲得新的知識：蔬菜有的吃根，有的吃莖葉，有的吃果實。這種做法符合“最近發(fā)展區(qū)”的教育原則。我設計的“找朋友”游戲活動，不僅使幼兒在輕松愉快的氣氛中復習鞏固了新學的知識，更重要的是有效地幫助幼兒提高了分類能力，促進了幼兒思維能力的發(fā)展。

3、在活動中重視情感教育。

活動一開始以情景引出上課內(nèi)容，接著讓幼兒直觀地看幻燈片并說出最喜歡吃的蔬菜，并通過猜謎了解食用蔬菜的哪一部分，通過游戲?qū)W會了分類?；顒舆^程十分自然、貼近生活，易為幼兒接受?；顒咏Y(jié)束部分教師讓幼兒在音樂伴奏下品嘗蔬菜沙拉，這使整個活動氣氛活躍，并將幼兒喜歡吃各種蔬菜的情感激發(fā)到最佳狀態(tài)。

蔬菜營養(yǎng)多中班教案反思篇十四

1、認識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。

2、了解吃蔬菜對身體的好處。

3、引導幼兒不偏食、挑食。

4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

教學重點：知道吃蔬菜對身體健康。

教學難點:培養(yǎng)幼兒吃蔬菜的興趣。

1、白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。(未加工的和做熟的兩種。)。

2、幼兒人手一套碗筷。

一、激發(fā)幼兒興趣，引入主題。

通過讓幼兒品嘗各種蔬菜來引出活動主題。(1)、今天老師為大家準備了許多種菜，想請你們品嘗一下，再猜猜看，他們都是什么菜。小結(jié)：你們剛剛吃到的是白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，他們都是蔬菜。

二、引入新課。

2、你們知道吃蔬菜有什么好處嗎?小結(jié)：蔬菜里含有豐富的維生素，如果長期不吃蔬菜，就會得上“壞血病”，導致牙齦出血，還有如果長期不吃蔬菜，小朋友上廁所拉屎就會有困難，小朋友還知道不吃蔬菜有什么壞處嗎?幼兒討論，小結(jié)：所以小朋友一定要多吃蔬菜。

3、給幼兒講解挑食、偏食的壞處。

三、幼兒活動。

1、今天你們的家人為大家準備了許多的蔬菜，想請你們品嘗一下，我來看看那個小朋友想長的棒棒的、壯壯的、高高的。

2、請小朋友互相說一說你喜歡吃哪種蔬菜，為什么?

四、活動延伸。

蔬菜的種類多，不同的蔬菜有不同的營養(yǎng)，樣樣蔬菜都要吃，長身體需要這些營養(yǎng)。請小朋友回去收集更多的關于蔬菜的知識。

蔬菜營養(yǎng)多中班教案反思篇十五

1.通過認識蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。

2.按不同的食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實類)，發(fā)展幼兒的分類能力。

3.蔬菜好吃有營養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。

4.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

5.初步了解健康的小常識。

按不同的食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實類)，發(fā)展幼兒的分類能力。

1.與內(nèi)容有關的課件。

2.胡蘿卜、黃瓜、白菜、土豆、花菜等實物若干、蔬菜寶寶圖片數(shù)量與幼兒相等。

一、設置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。

1.小朋友最喜歡的小飛飛和一群蔬菜寶寶來做客。

3.出示一幅完整的植物生長圖，知道植物的身體是由(根、莖、葉、花、果、實)五部分組成。

二、逐一出示各種蔬菜寶寶，通過猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣。

3.看圖中是什么蔬菜?(白菜)，老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分?(葉)還有什么蔬菜我們吃它的葉。(菠菜、青菜)。

4.這是什么?(土豆也叫洋芋或馬鈴薯)。

5.考考小朋友：小朋友們，平時吃我的哪一部分(看課件)。

三、了解蔬菜的營養(yǎng)價值，教育幼兒不要挑食。

蔬菜營養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長得更高更快更聰明。因此，平時不能挑食。

四、分類游戲：《找朋友》。

教師給每個幼兒提供一個蔬菜寶寶，讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友。

五、品嘗交流：《蔬菜沙拉》。

教師出示用番茄、黃瓜、紅蘿卜的沙拉，請幼兒品嘗，交流《蔬菜沙拉》的制作方法。

蔬菜營養(yǎng)多中班教案反思篇十六

活動目標：

1、通過認識蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。

2、按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實類），發(fā)展幼兒的.分類能力。

3、蔬菜好吃有營養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。

4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

5、初步了解健康的小常識。

重點難點：

按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實類），發(fā)展幼兒的分類能力。

活動準備：

1、與內(nèi)容有關的課件。

2、胡蘿卜、黃瓜、白菜、土豆、花菜等實物若干、蔬菜寶寶圖片數(shù)量與幼兒相等。

活動過程：

一、設置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。

1、小朋友最喜歡的小飛飛和一群蔬菜寶寶來做客。

3、出示一幅完整的植物生長圖，知道植物的身體是由（根、莖、葉、花、果、實）五部分組成。

二、逐一出示各種蔬菜寶寶，通過猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣。

3、看圖中是什么蔬菜？（白菜），老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉。（菠菜、青菜）。

4、這是什么？（土豆也叫洋芋或馬鈴薯）。

5、考考小朋友：小朋友們，平時吃我的哪一部分（看課件）。

三、了解蔬菜的營養(yǎng)價值，教育幼兒不要挑食。

蔬菜營養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長得更高更快更聰明。因此，平時不能挑食。

四、分類游戲：《找朋友》。

教師給每個幼兒提供一個蔬菜寶寶，讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友。

五、品嘗交流：《蔬菜沙拉》。

教師出示用番茄、黃瓜、紅蘿卜的沙拉，請幼兒品嘗，交流《蔬菜沙拉》的制作方法。

教后反思：

在平時的生活經(jīng)驗當中，有的孩子說了自己平時不喜歡吃的蔬菜，而且還有的孩子連蔬菜的名字都不知道。通過本次活動，幼兒很好地掌握了蔬菜的不同食用部分，而且還會對其進行分類，發(fā)展了孩子的分類能力。讓平時討厭吃蔬菜的孩子，都知道要多吃蔬菜，營養(yǎng)豐富，不能挑食。

蔬菜營養(yǎng)多中班教案反思篇十七

本次活動目的是讓幼兒了解一個人在家時的安全常識，如：陌生人敲門時不開門，不開煤氣，不碰電器開關，不趴在窗口玩耍等。建立初步的自我防范和自我保護的意識。

1、引導幼兒克服獨自在家時的害怕心理，了解當自己一個人在家時，應該注意的一些基本安全事項，掌握一些基本的防拐騙技巧，學會保護自己。

2、引導幼兒初步運用較完整、連貫的語言看圖講述故事內(nèi)容，發(fā)展幼兒的語言表達能力和邏輯思維能力。

3、在活動過程中，提高幼兒的安全意識。

故事《當你單獨在家時》；情景表演的準備；音樂磁帶《開汽車》。

1、隨著《開汽車》的音樂旋律，帶領孩子們乘坐霄幼接送車到芳芳家做客。利用乘車活動來提高孩子們的情緒，并且復習乘車的安全知識。

2、情景表演。我們剛來到芳芳家門口，發(fā)現(xiàn)芳芳正被一個歹徒抓走，我們急。

忙救下了芳芳，把歹徒嚇跑了。

3、進芳芳家坐下，向芳芳了解剛才發(fā)生的事情的經(jīng)過（芳芳是被拐騙的）。

4、圍繞芳芳的事情，向孩子們提出問題：

（1）當你單獨在家時，感覺怎么樣？在做些什么事情呢？

（2）如果你一個人在家時，有陌生人敲門，你會怎么辦？

5、給幼兒講故事《當你單獨在家時……》。

6、圍繞課件的內(nèi)容與孩子們展開討論：

（2）有人打電話過來了，智多星又是怎樣幫助她的？還可以怎樣做呢？

（3）有人來敲門了，智多星又是怎樣幫助她的？還有其他辦法嗎？

（4）除了上面的安全事項，我們還要注意哪些安全事項呢？請幼兒自由討論。

引導孩子們克服獨自在家時的害怕心理，了解獨自在家時應該注意的一些基本安全事項，掌握一些基本的防拐騙技巧，學會保護自己。鼓勵幼兒將所學的知識運用到日常生活中。

7、引導幼兒看圖片講述課件里的故事，發(fā)展幼兒的語言表達能力和邏輯思維能力，進一步滲透、鞏固所學的安全知識。

8、玩游戲：大灰狼和小兔子。讓幼兒通過實踐的游戲活動，在玩中學，更好地掌握住所學的安全知識。

9、結(jié)束活動：帶領孩子們乘車回幼兒園。

1、知道爸爸媽媽不在家，自己不能給陌生人開門。

2、通過觀看情境表演、討論的方法，了解一個人在家時的安全知識。

3、有初步的自我防范和自我保護的意識。

了解有哪些幼兒有一個人在家的經(jīng)驗。

一、觀看情景表演，了解一個人在家的`相關知識和行為。

1、請配班老師扮演玩具推銷商，請幼兒看看他們新穎的玩具，讓幼兒開門，觀察幼兒的反應。

2、請大班老師扮演幼兒園的新老師，說是來家訪的，讓幼兒開門，觀察幼兒的反應。

3、請保育員阿姨打電話給小朋友，說是爸爸或媽媽的好朋友或同事，請孩子開門，并要求帶孩子到某一地方，觀察孩子有什么反應。

4、使幼兒知道爸爸媽媽不在家自己不能讓陌生人進門，必須等父母回來再開門。

二、組織幼兒討論：

1、如果你一個人在家，遇到有陌生人來敲門，你會開門嗎？為什么？

2、如果有人來敲門，你想對來人說什么？

3、一個人在家可以做哪些事情？不可以做哪些事情？為什么？

三、教師小結(jié)：

1、如果你一個人在家，遇到有陌生人來敲門，可以不發(fā)出聲音，假裝自己不在家，如果發(fā)現(xiàn)有陌生人在開鎖，可以打電話給110，但要說清家里的地址，或通知爸爸媽媽，讓大人來應對。

2、一個人在家里要注意安全，不做危險的事，不亂動家里的電器插座、特別是不玩火等，要學會保護自己。