食品監(jiān)管工作方案(匯總13篇)

方案的評估和調(diào)整是一個(gè)不斷迭代的過程，需要不斷優(yōu)化和改進(jìn)。那么，如何制定一個(gè)合理的方案呢？通過參考這些方案范文，我們可以更好地了解方案制定的步驟和要點(diǎn)。

食品監(jiān)管工作方案篇一

一、主要工作成績。

食品安全保障水平進(jìn)一步提升。今年來，我們相繼召開縣（區(qū)）食品藥品安全工作會議，制訂出臺了《食品安全整頓工作實(shí)施方案》、《xx年食品安全重點(diǎn)工作及責(zé)任分解落實(shí)方案》、《xx年食品安全專項(xiàng)整治工作方案》等一系列規(guī)范性文件，部署安排了食品藥品安全工作任務(wù)，與相關(guān)部門和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂了xx年度食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書，牽頭組織開展了學(xué)校食品、濕米粉、濕面條、熏臘制品、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量等5項(xiàng)專項(xiàng)檢查，與縣教育、衛(wèi)生部門聯(lián)合對學(xué)校食堂、商店進(jìn)行了全面檢查，對3所學(xué)校食堂進(jìn)行了整改，組織開展了《食品安全法》宣傳周系列活動。

藥品市場秩序進(jìn)一步規(guī)范。今年來，我們對涉藥涉械單位658家涉藥機(jī)構(gòu)進(jìn)行了監(jiān)督檢查，對809個(gè)藥品進(jìn)行了快檢，對17個(gè)批次藥品進(jìn)行了抽檢，檢出不合格藥品4批次，立案查處一般程序案件21件，簡易程序案件187件，沒收假劣藥品醫(yī)療器械28種次，罰沒款到位××萬元，完成委托檢驗(yàn)××萬元，上報(bào)藥品不良反應(yīng)報(bào)告310份，醫(yī)療器械不良事件監(jiān)測報(bào)告95份，對21種次藥品廣告進(jìn)行了監(jiān)測。組織開展非藥品冒充藥品、藥品違法廣告、非法渠道購進(jìn)藥品、掛靠經(jīng)營、中藥注射液、生物和血液制品、疫苗、醫(yī)療器械等七項(xiàng)專項(xiàng)整治工作。對有關(guān)生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的人用狂犬疫苗、氯霉素滴眼液、雙黃連注射劑、舒血寧注射液、婦炎膠囊、降脂排毒膠囊等不合格藥品進(jìn)行了重點(diǎn)清查。對藥品經(jīng)營企業(yè)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥品養(yǎng)護(hù)員200多人次進(jìn)行了藥品養(yǎng)護(hù)知識培訓(xùn)。新開設(shè)藥品經(jīng)營企業(yè)9家，變更9家，gsp認(rèn)證17家。經(jīng)××人民政府批準(zhǔn)，縣政府辦公室印發(fā)了《××食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案》。

辦公大樓國債項(xiàng)目艱難起步。xx年10月我局成立至今，一直租房辦公，為解決辦公用房問題，省、市局將我局辦公樓建設(shè)列入了“xxx”規(guī)劃，通過幾年的努力，特別是通過今年艱苦細(xì)致的工作，我局終于在××洲鎮(zhèn)小荷堰村11組征地5.5畝，現(xiàn)已基本辦結(jié)征地手續(xù)。

機(jī)關(guān)干部素質(zhì)大幅提高。今年年初，我們又重新研究修訂了機(jī)關(guān)各類規(guī)章制度18章156條，匯編了行政執(zhí)法責(zé)任制規(guī)定等行政執(zhí)法規(guī)定27項(xiàng)，限時(shí)辦結(jié)制度等行政監(jiān)督制度10項(xiàng)。組織全局人員對藥品法律法規(guī)和《××市規(guī)范涉企檢查行為辦法（試行）》進(jìn)行了專題學(xué)習(xí)，請縣法制辦干部就《行政程序規(guī)定》進(jìn)行了專題授課輔導(dǎo)。研究和探討新形勢下如何開展農(nóng)村藥品日常監(jiān)管、組織涉藥人員健康檢查、藥品委托檢驗(yàn)等工作。圓滿的完成學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動?；顒又?我們組織全體黨員干部學(xué)習(xí)9次，召開了專題會議2次，座談會1次，走訪了15家企業(yè)，開展了4個(gè)課題調(diào)研，撰寫了4篇調(diào)研報(bào)告和1篇藥監(jiān)工作分析報(bào)告，學(xué)習(xí)實(shí)踐活動在××科學(xué)發(fā)展觀總結(jié)大會上受到表彰。

二、主要工作措施。

（一）認(rèn)真履行綜合監(jiān)管職能，食品放心工程向縱深發(fā)展。

一是形成合力，強(qiáng)化綜合協(xié)調(diào)。我們充分利用縣食安委辦公室工作平臺，組織召開食品安全協(xié)調(diào)聯(lián)席會議，共同商討工作、通報(bào)情況，進(jìn)一步完善了協(xié)調(diào)工作機(jī)制。今年來，我們在牽頭組織開展學(xué)校食品、濕米粉、濕面條、熏臘制品、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量等5項(xiàng)專項(xiàng)檢查的基礎(chǔ)上，認(rèn)真組織好了各個(gè)重大時(shí)期的食品安全整治活動。春節(jié)期間，組織相關(guān)部門出動執(zhí)法人員43人次，對各大超市、賓館、農(nóng)貿(mào)市場以及食品加工點(diǎn)8家、鹵味加工店2家、烤鴨店1家、鮮肉銷售攤點(diǎn)1家進(jìn)行了嚴(yán)格檢查。高考期間，組織衛(wèi)生監(jiān)督所，采取蹲點(diǎn)的方式對考生的餐飲點(diǎn)進(jìn)行監(jiān)管，確保了考生的食品安全。國慶和中秋節(jié)前，我們又組織縣工商、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)等部門進(jìn)行了節(jié)日食品安全整治。僅工商部門出動執(zhí)法人員165人次，出動執(zhí)法車輛42臺次。在開展清理工商戶主體資格專項(xiàng)行動中，我們和工商的同志一道，共檢查1185戶，其中，取締無照經(jīng)營55戶，對13戶發(fā)了行政意見指導(dǎo)書。會同衛(wèi)生部門對餐飲業(yè)進(jìn)行了依法檢查，并公示了檢查內(nèi)容和存在問題及整改時(shí)限，督促餐飲戶依法經(jīng)營。××人民政府下發(fā)了《關(guān)于實(shí)行農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制的'通告》。在開展對全縣幼兒園的大檢查中，規(guī)范165家民辦幼兒園，關(guān)閉不合格幼兒園15家。

三是深入宣傳，強(qiáng)化法律意識。認(rèn)真開展《食品安全法》宣傳周系列活動。在《食品安全法》的宣傳貫徹落實(shí)工作中，縣里成立了由分管領(lǐng)導(dǎo)為組長，有關(guān)部門分管法制的負(fù)責(zé)人為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組，全面加強(qiáng)宣傳貫徹實(shí)施《食品安全法》的組織領(lǐng)導(dǎo)，縣法制辦組織有關(guān)部門分管法制的負(fù)責(zé)人、法制工作人員進(jìn)行了《食品安全法》的授課輔導(dǎo)，縣廣播電視開辟了專題宣傳欄，各有關(guān)部門還開展了的集中培訓(xùn)，對照《食品安全法》，對以前制發(fā)的文件進(jìn)行了全面清理。衛(wèi)生、藥監(jiān)、工商、質(zhì)監(jiān)、計(jì)生、物價(jià)、工業(yè)等各有關(guān)部門和縣級醫(yī)療機(jī)構(gòu)懸掛宣傳橫幅、張貼宣傳標(biāo)語。

（二）整頓和規(guī)范藥械市場秩序，人民群眾用藥用械安全得到有效保障。

一是專項(xiàng)整治扎實(shí)。今年我們先后組織開展非藥品冒充藥品、藥品違法廣告、非法渠道購進(jìn)藥品、掛靠經(jīng)營、中藥注射液、生物和血液制品、疫苗、醫(yī)療器械等七項(xiàng)專項(xiàng)整治工作。在整治非藥品冒充藥品行動中，對48家藥品經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行了調(diào)查，整理上報(bào)資料87份。根據(jù)××公布的非藥品冒充藥品產(chǎn)品目錄，對醫(yī)療機(jī)構(gòu)和藥品經(jīng)營使用單位進(jìn)行了檢查，檢查覆蓋面達(dá)100。歷時(shí)三個(gè)月的藥品醫(yī)療器械“百日整治”專項(xiàng)行動，共出動檢查車輛49臺次，行政檢查人員147人次，檢查涉械單位194家，抽查醫(yī)療器械產(chǎn)品1780余種次，糾正了醫(yī)療器械經(jīng)營使用過程中存在的經(jīng)營管理問題，對3起未經(jīng)注冊的避孕套、隱形眼鏡進(jìn)行了立案查處，較好地規(guī)范了經(jīng)營、使用行為，保障了人民群眾用械安全有效。

二是日常監(jiān)管深入。一年來我們集中開展了元旦、春節(jié)、五一、十一等節(jié)假日期間的藥品安全檢查，全面對個(gè)體診所、村衛(wèi)生室、鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院、藥品零售企業(yè)等單位進(jìn)行了監(jiān)督檢查，在日常監(jiān)督檢查中，先后發(fā)現(xiàn)和查處了假藥案1起，從無《藥品經(jīng)營許可證》的個(gè)人購進(jìn)藥品案5起，向無證戶提供藥品案3起，為他人以本企業(yè)的名義經(jīng)營藥品提供場所案3起，購進(jìn)藥品未按規(guī)定留存有關(guān)資料票據(jù)案1起。特別是在清理有關(guān)廠家生產(chǎn)的人用狂犬疫苗、氯霉素滴眼液、雙黃連注射劑、舒血寧注射液、婦炎膠囊、降脂排毒膠囊等不合格藥品中，都是舉全局之力，有效的防止了藥害事件發(fā)生。

三是行政許可規(guī)范。根據(jù)市局行政許可要求，認(rèn)真審查藥品零售企業(yè)的申報(bào)資料，重點(diǎn)是加強(qiáng)對關(guān)鍵崗位人員是否兼職等敏感問題的核查，按照相關(guān)規(guī)定和程序?qū)嵤┬姓S可，堅(jiān)決做到申報(bào)資料不符合的不受理，現(xiàn)場檢查條件達(dá)不到要求的堅(jiān)決不予許可。對于新開辦的經(jīng)營企業(yè)，我們組織人員在規(guī)定期限內(nèi)進(jìn)行檢查，并要求在規(guī)定時(shí)間內(nèi)申請gsp認(rèn)證，對已取得gsp證書的經(jīng)營企業(yè)按照《藥品經(jīng)營企業(yè)信用等級評定標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行檢查，重點(diǎn)監(jiān)管藥品購進(jìn)驗(yàn)收、儲存條件、分類管理、人員資質(zhì)等，做到依法許可，不走過場。

四是應(yīng)急預(yù)案完善。為了防止發(fā)生重大食品藥品安全事故的發(fā)生，我局組織專門的領(lǐng)導(dǎo)班子，深入基層調(diào)研，并廣泛征求各有關(guān)部門和人大代表、政協(xié)委員意見，先后對《××食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案》進(jìn)行了五次修改。7月20日，經(jīng)××人民政府批準(zhǔn)，縣政府辦公室印發(fā)了《××食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案》。預(yù)案建立健全了應(yīng)對突發(fā)重大食品藥品安全事故的預(yù)防救助體系和運(yùn)行機(jī)制，為××人民的飲食用藥安全增添了一道堅(jiān)實(shí)的安全防線。

（三）加強(qiáng)干部隊(duì)伍建設(shè)，促進(jìn)依法行政能力進(jìn)一步增強(qiáng)。

本著培養(yǎng)一支“政治過硬、業(yè)務(wù)精良、作風(fēng)清正、紀(jì)律嚴(yán)明、行動快捷、人民放心”的食品藥品監(jiān)管隊(duì)伍的目標(biāo)，按照創(chuàng)建學(xué)習(xí)型機(jī)關(guān)、爭做學(xué)習(xí)型干部的要求，我們在抓班子、帶隊(duì)伍，強(qiáng)素質(zhì)、樹形象上狠下功夫。新年伊始，局里就組織全局人員對藥品法律法規(guī)和《××規(guī)范涉企檢查行為辦法（試行）》進(jìn)行了專題學(xué)習(xí)，請縣法制辦干部就《××行政程序規(guī)定》進(jìn)行了專題授課輔導(dǎo)。組織機(jī)關(guān)干部研究和探討新形勢下如何開展農(nóng)村藥品日常監(jiān)管、組織涉藥人員健康檢查、藥品委托檢驗(yàn)等工作。第十一屆全國人民代表大會常務(wù)委員會第七次會議通過《中華人民共和國食品安全法》后，我們又及時(shí)從網(wǎng)上下載印發(fā)至各股室學(xué)習(xí)。第二批深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動在全縣開展后，我們又迅速研究制定了活動實(shí)施方案、學(xué)習(xí)計(jì)劃，召開學(xué)習(xí)動員大會，組織全局干職工完成了學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動的學(xué)習(xí)內(nèi)容。學(xué)習(xí)活動轉(zhuǎn)入第二階段后，為找準(zhǔn)問題，分析原因，制定好整改措施，我們及時(shí)召開了行政監(jiān)督員會議，向人大、政協(xié)、食品安全相關(guān)部門、行政相對人以及局機(jī)關(guān)發(fā)放征求意見問卷調(diào)查函，廣泛征求了意見和建議，6月8日和10日，分別召開了機(jī)關(guān)黨員生活會、黨組民主生活會，會上，黨員干部在查找自身存在問題的基礎(chǔ)上，認(rèn)真地開展了批評與自我批評，對黨組工作提出了6條意見和建議。生活會后，局黨組進(jìn)行了專題研究，形成了分析報(bào)告，制定了整改措施，通過學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動的開展，提升了機(jī)關(guān)黨員干部的思想素質(zhì)，形成了機(jī)關(guān)黨員干部謀事、想事、干事的良好風(fēng)氣。

食品監(jiān)管工作方案篇二

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁：

大家好！今天我演講的題目是《撐起食品藥品安全的一片藍(lán)天》。

人們都說，--物華天寶、人杰地靈，是個(gè)難得的'好地方。的確，巍巍---神秘故事；滔滔--水，講述著一代偉人---的英雄傳奇。在這片美麗富饒的熱土上，多少革命先烈為了共和國的解放而英勇捐軀，多少仁人志士為了新中國的富強(qiáng)而忘我奮斗，多少勞動人民為了---的更加美好而默默奉獻(xiàn)！

我為自己是---人深感驕傲！我更為自己是--食品藥監(jiān)戰(zhàn)線的一員而倍加自豪！

____年、____年，是食品藥監(jiān)系統(tǒng)不平靜的兩年，齊二藥事件、欣弗事件、藥品注冊審批事件等等，面對嚴(yán)峻考驗(yàn)而復(fù)雜的形勢，我們--食品藥監(jiān)人振奮精神，變壓力為動力，盡心履職，守住了這片紅土地的寧靜與平安！

想當(dāng)初，我們局沒有辦公房，沒有執(zhí)法車，就連極普通的辦公桌椅也要靠借，但沒有一個(gè)人氣餒過、嘆息過、怨恨過。全局干部職工在局黨組的帶領(lǐng)下，艱苦創(chuàng)業(yè)，團(tuán)結(jié)拼搏，求真務(wù)實(shí)，始終堅(jiān)持以監(jiān)管促發(fā)展，確保了履職六年來無一例重大食品藥品安全事故。

食品監(jiān)管工作方案篇三

上半年，我縣、鄉(xiāng)兩級政府始終把食品安全監(jiān)管工作納入政府日常工作的一項(xiàng)重要內(nèi)容，一是抓元旦、春節(jié)、五一等節(jié)假日期間食品安全監(jiān)管工作的部署安排，及時(shí)下發(fā)部署文件;二是抓食品安全專項(xiàng)整治工作的部署，制定了《xxxx年食品安全專項(xiàng)整治工作方案》;三是根據(jù)人事變動，及時(shí)調(diào)整了縣食品安全協(xié)調(diào)委員會組成人員。

縣食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室結(jié)合我縣實(shí)際，在征求各相關(guān)成員單位意見和建議的基礎(chǔ)上，印發(fā)了《xxxx年食品安全監(jiān)管工作要點(diǎn)》。

(二)、加大宣傳教育力度，營造人人關(guān)注、參與支持的社會氛圍。

上半年，根據(jù)市食品安全協(xié)調(diào)委員會文件要求，在旅游景區(qū)開展了一次以“保障食品安全、構(gòu)建平安景區(qū)”為主題的食品安全宣傳周活動?；顒又?，我縣按照宣傳周活動方案的要求，一是利用廣播、電視、政府網(wǎng)站等新聞媒體巡回播放旅游景區(qū)食品安全周活動宣傳主題，公布食品安全投訴舉報(bào)電話，營造氛圍。二是于4月17日，由縣食品藥品監(jiān)管局牽頭，組織宣傳、衛(wèi)生、工商、質(zhì)檢、經(jīng)貿(mào)、農(nóng)委、糧食、鹽務(wù)等8個(gè)相關(guān)部門和西遞、宏村景區(qū)所在地人民政府，聯(lián)合舉辦了一次食品安全宣傳咨詢活動。共展示展板20余幅，發(fā)放各類宣傳材料1800余份，接待前來咨詢的群眾480人次。三是由縣衛(wèi)生局牽頭，對西遞、宏村景區(qū)的餐飲單位開展了一次食品安全專項(xiàng)執(zhí)法檢查，共出動執(zhí)法人員20余人次，檢查餐飲單位40余家，抽檢餐具150份。出具衛(wèi)生監(jiān)督意見書20余份，并對嚴(yán)重違反《食品衛(wèi)生法》單位進(jìn)行了警告和罰款等行政處罰。四是由縣工商局牽頭，聯(lián)合衛(wèi)生、文明委、環(huán)保、城建局等部門，對我縣各景區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和餐飲負(fù)責(zé)人人進(jìn)行了一次食品安全知識培訓(xùn)，培訓(xùn)人次達(dá)180人次。五是由縣食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室牽頭，組織人員對各景區(qū)開展宣傳活動進(jìn)行了一次巡回督查。

(三)部門聯(lián)動，集中力量開展了一系列食品安全專項(xiàng)整治工作。

上半年，我縣堅(jiān)持以“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動”的食品安全工作機(jī)制，按照上級部署，先后3次組織協(xié)調(diào)質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)委等相關(guān)部門，聯(lián)合開展了食品安全專項(xiàng)整治工作：

1、開展了元旦、春節(jié)期間食品安全專項(xiàng)整治。整治活動中，全縣各部門共出動執(zhí)法檢查人員283人次，執(zhí)法車輛45臺次，檢查食品企業(yè)、集貿(mào)市場、商場超市、餐飲業(yè)300余戶次，取締無工商營業(yè)執(zhí)照食品加工行為2戶，無證照銷售行為7戶，取締無衛(wèi)生許可證加工戶2戶，對13戶無衛(wèi)生許可證的釀酒小作坊進(jìn)行了處罰，對5戶衛(wèi)生許可證到期的企業(yè)下達(dá)了整改通知書，處罰食品經(jīng)營違法案件5起，查獲假冒偽劣過期食品貨值731元，對抽檢不合格的4家糕點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)責(zé)令限期整改。

2、開展了“五一”期間食品安全集中整治。突出重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)品種的監(jiān)管，共出動執(zhí)法檢查人員320余人次，執(zhí)法車輛100余臺次，檢查集貿(mào)市場、商場超市、餐飲業(yè)600余戶次，查扣過期食品156袋(盒)，“三無”糕點(diǎn)15公斤，假冒侵權(quán)餅干44盒，抽檢餐具300余份。

3、開展了劣質(zhì)奶粉專項(xiàng)核查。印發(fā)了《關(guān)于組織開展劣質(zhì)奶粉核查的緊急通知》到各食品安全協(xié)調(diào)委員會成員單位。各相關(guān)部門迅速行動，根據(jù)部門職責(zé)，及時(shí)組織人員進(jìn)行核查。與此同時(shí)，由縣食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室牽頭，組織食品藥品監(jiān)管、工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生等4個(gè)相關(guān)部門成立聯(lián)合檢查組，于6月9日集中檢查了2家大型超市和城區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部6家食品批發(fā)、零售部。均未發(fā)現(xiàn)購進(jìn)、銷售標(biāo)識為“內(nèi)蒙古伊穆河乳品有限公司、廣饒東方乳業(yè)有限責(zé)任公司聯(lián)合出品”的東方牌“腦白金加鋅補(bǔ)鈣奶粉”、“高鈣中老年奶粉(補(bǔ)鈣、補(bǔ)鐵、補(bǔ)鋅)”和“全脂中老年補(bǔ)鈣奶粉”。

五、下年工作重點(diǎn)。

(一)根據(jù)實(shí)施方案的要求，全面落實(shí)我縣治理藥品醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)商業(yè)賄賂專項(xiàng)工作、深入開展機(jī)關(guān)效能建設(shè)和開展依法行政推進(jìn)年活動，認(rèn)真做好自查自糾，并進(jìn)行有效整改。

(二)繼續(xù)強(qiáng)化日常監(jiān)督，開展醫(yī)療機(jī)構(gòu)開展用藥用械專項(xiàng)檢查。計(jì)劃在上半年日常檢查的基礎(chǔ)上繼續(xù)對農(nóng)村藥品市場進(jìn)行檢查。重點(diǎn)檢查鄉(xiāng)鎮(zhèn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)、農(nóng)村衛(wèi)生室及個(gè)體診所，爭取年底前做到村村必到，每個(gè)村衛(wèi)生室必查，檢查率達(dá)到100%，對使用假劣藥品的單位和個(gè)人堅(jiān)決依法查處，保證廣大農(nóng)民群眾用藥安全有效。

(三)繼續(xù)開展各項(xiàng)專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)檢查生物制品市場秩序，中藥材、中藥飲片市場秩序，藥品包裝、說明書、標(biāo)簽的專項(xiàng)檢查。繼續(xù)開展打擊郵售假劣藥品專項(xiàng)檢查，鞏固和縣郵政部門的確長效協(xié)作打假機(jī)制。

(四)進(jìn)一步加快我縣農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)步伐。以開展省級示范縣創(chuàng)建工作為契機(jī)，加強(qiáng)對“三員”的培訓(xùn)，提升鄉(xiāng)鎮(zhèn)協(xié)管辦的監(jiān)管能力，提高配送企業(yè)的配送能力，使“兩網(wǎng)”建設(shè)真正“建的起，立的住，運(yùn)行好”。

(五)進(jìn)一步提高我縣藥品不良反應(yīng)的監(jiān)測能力。將加大對藥品不良反應(yīng)的宣傳和監(jiān)測力度，在年底前完成市局年初制定的任務(wù)，力爭走在全市前列。

(六)深入開展藥品零售企業(yè)藥品安全信用分類管理工作。下半年，在完成藥品零售企業(yè)藥品安全信用分類管理工作的基礎(chǔ)上，完成我縣醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥品安全信用分類管理工作。

(七)全面貫徹全市食品安全工作會議精神，建立《xx食品安全事故隱患限期整改制度》，使食品安全督查督辦經(jīng)常化、規(guī)范化、制度化，逐步建立食品安全工作責(zé)任體系，確保監(jiān)管到位，防止重大食品安全事故的發(fā)生。

(八)進(jìn)一步推進(jìn)全縣食品安全信用體系建設(shè)工作，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。認(rèn)真總結(jié)去年開展的糧食安全信用體系建設(shè)經(jīng)驗(yàn)，適時(shí)開展茶葉信用體系建設(shè)試點(diǎn)工作。

(九)根據(jù)我縣實(shí)際，編制縣《食品安全宣傳教育五年綱要(xx-)》。積極推進(jìn)食品安全宣傳工作進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)旅游景區(qū)、進(jìn)學(xué)校。

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7.藥店年終工作總結(jié)。

食品監(jiān)管工作方案篇四

農(nóng)村群體性聚餐現(xiàn)場制作條件差，食品安全保障能力低，易發(fā)生食品安全事故，對人群健康造成危害。區(qū)縣人民政府負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)農(nóng)村群體性聚餐管理工作，應(yīng)制定有效管理辦法。堅(jiān)持鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，部門指導(dǎo)和行業(yè)自律相結(jié)合的工作原則，實(shí)行申報(bào)備案與現(xiàn)場指導(dǎo)相結(jié)合的管理制度。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）政府。對轄區(qū)農(nóng)村群體性聚餐食品安全工作負(fù)總責(zé)，負(fù)責(zé)開展轄區(qū)農(nóng)村群體性聚餐登記備案與管理工作（食品安全信息員每月月底匯總本村社群體性聚餐信息，報(bào)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食品安全監(jiān)管站協(xié)管員；鄉(xiāng)鎮(zhèn)街協(xié)管員將本轄區(qū)群體性聚餐的情況匯總，每季度末報(bào)區(qū)縣食藥監(jiān)局和當(dāng)?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組）。鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）制定并督促落實(shí)轄區(qū)內(nèi)群體性聚餐各項(xiàng)管理制度，配合有關(guān)部門做好農(nóng)村群體性聚餐食品安全事故調(diào)查處理，做好維護(hù)社會穩(wěn)定等工作。切實(shí)解決工作經(jīng)費(fèi)，村級信息員開展農(nóng)村群體性聚餐的指導(dǎo)工作，應(yīng)給予一定的工作補(bǔ)助。

區(qū)縣食藥監(jiān)局。負(fù)責(zé)農(nóng)村群體性聚餐的指導(dǎo)服務(wù)工作，加強(qiáng)農(nóng)村廚師的培訓(xùn)和管理，督促廚師進(jìn)行健康體檢，持有效的健康證上崗。協(xié)助做好農(nóng)村群體性聚餐食品安全事故調(diào)查取樣等工作。

區(qū)縣食安辦。負(fù)責(zé)組織農(nóng)村群體性食品安全事故調(diào)查工作。

區(qū)縣衛(wèi)生局。負(fù)責(zé)農(nóng)村群體性聚餐食品安全事故病人的醫(yī)療救治工作。

（一）申報(bào)備案流程。

農(nóng)村家庭宴席實(shí)行申報(bào)備案制度，凡舉辦10桌以上（含10桌）的家宴舉辦者或者廚師需提前48小時(shí)向村（社區(qū)）食品安全信息員申報(bào)，信息員將舉辦者姓名就餐地址廚師來源主要涼菜菜品進(jìn)行登記造冊，并了解其加工制作衛(wèi)生條件。接到20桌以上的就餐信息，信息員應(yīng)在24小時(shí)內(nèi)報(bào)告鄉(xiāng)鎮(zhèn)街協(xié)管員。接到100桌以上的就餐信息，協(xié)管員應(yīng)在24小時(shí)內(nèi)報(bào)告區(qū)縣食藥監(jiān)局。舉辦家宴的村民應(yīng)與廚師簽訂餐飲安全合同書。

（二）指導(dǎo)服務(wù)家宴工作流程。

就餐人數(shù)在200人以下的，由所在村（社區(qū)）食品安全信息員進(jìn)行書面指導(dǎo)或現(xiàn)場指導(dǎo)，填寫《農(nóng)村家庭宴席制作指導(dǎo)意見書》，并與家宴舉辦者簽訂《農(nóng)村家庭宴席制作食品安全管責(zé)任書》。

就餐人數(shù)在200人以上的，由鄉(xiāng)鎮(zhèn)街（景區(qū)）食品安全協(xié)管員進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)，填寫《農(nóng)村家庭宴席制作指導(dǎo)意見書》，并與家宴舉辦者簽訂《農(nóng)村家庭宴席制作食品安全管責(zé)任書》。

就餐人數(shù)在1000人以上的，由區(qū)縣食藥監(jiān)局執(zhí)法人員進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)街（景區(qū)）配合。

食品監(jiān)管工作方案篇五

元旦、春節(jié)臨近，為進(jìn)一步強(qiáng)化監(jiān)管，保障安全，按照要求，決定從即日起，在全街辦范圍內(nèi)開展一次以“保兩節(jié)食品安全、促社會和諧穩(wěn)定”為主題的餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)整治行動。制定工作方案如下：

進(jìn)一步增強(qiáng)餐飲服務(wù)提供者的食品安全意識，落實(shí)餐飲單位主體責(zé)任，完善健全各項(xiàng)食品安全管理制度，規(guī)范原輔料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的采購、驗(yàn)收、臺帳登記及使用、加工制作和餐飲具及盛放直接入口食品容器清洗消毒等行為，消除餐飲服務(wù)食品安全隱患，嚴(yán)防食物中毒事故發(fā)生；進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作，強(qiáng)化餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管責(zé)任，加大對餐飲單位的監(jiān)督檢查力度和頻次，認(rèn)真履行監(jiān)管職能，保障兩節(jié)期間餐飲服務(wù)食品安全。

20xx年12月15日至20xx年2月15日。

整治范圍包括全街辦各類餐飲單位。重點(diǎn)為承接婚喪宴席、節(jié)日大型聚餐和“年夜飯”的餐飲服務(wù)單位，旅游景點(diǎn)餐飲單位，各類宗教聚集活動用餐場所，農(nóng)村家宴，奶吧、茶座、飲品店等五類餐飲服務(wù)場所。

（一）強(qiáng)化許可管理，嚴(yán)查無證經(jīng)營

認(rèn)真貫徹落實(shí)《食品經(jīng)營許可管理辦法》，依法規(guī)范行政許可，保證餐飲服務(wù)提供者符合法定條件經(jīng)營。嚴(yán)格規(guī)范餐飲服務(wù)許可范圍，嚴(yán)厲查處無證經(jīng)營、超期限經(jīng)營和超范圍經(jīng)營行為，嚴(yán)厲查處轉(zhuǎn)讓、涂改、出借、倒賣、出租餐飲服務(wù)許可證行為，嚴(yán)厲查處以不正當(dāng)手段騙取餐飲服務(wù)許可證行為。

（二）落實(shí)索證索票，強(qiáng)化追蹤溯源

進(jìn)一步落實(shí)餐飲服務(wù)單位食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品采購索證索票制度，重點(diǎn)檢查進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票制度落實(shí)情況，包括進(jìn)貨臺賬、供貨商資質(zhì)、產(chǎn)品合格證、檢驗(yàn)報(bào)告和證明文件等。加大對采購的畜禽及其制品、食用油等重點(diǎn)品種專項(xiàng)抽查，嚴(yán)肅查處采購、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品，加大對餐廚垃圾和廢棄食用油脂處理的監(jiān)督檢查，嚴(yán)厲查處使用劣質(zhì)食用油和廢棄餐廚油脂、不合格調(diào)味品、非食用原料和濫用食品添加劑等違法行為。加大對乳粉及乳制品采購使用的監(jiān)督檢查，嚴(yán)厲查處餐飲服務(wù)單位采購和使用劣質(zhì)乳制品行為。

（三）突出整治重點(diǎn)，強(qiáng)化制度落實(shí)

重點(diǎn)檢查餐飲服務(wù)單位是否持續(xù)符合場所環(huán)境和布局流程要求，食品安全管理制度是否建立健全，從業(yè)人員是否經(jīng)過培訓(xùn)并持有效健康證明上崗，硬件設(shè)備是否運(yùn)行良好，涼菜配制等食品制作加工過程是否符合操作規(guī)范要求，餐飲具是否按照要求規(guī)范進(jìn)行清洗、消毒和保潔，是否有消毒記錄，一次性餐飲具進(jìn)貨渠道是否規(guī)范，嚴(yán)厲查處使用不合格餐飲具、自行消毒不符合規(guī)范等問題。對咖啡館、酒吧、茶座的整治檢查要同時(shí)突出差異性重點(diǎn)，認(rèn)真核查其食品原料、半成品和成品貯存情況，對酒類、奶及奶制飲品、食用冰、果汁等沖兌用水和一次性餐具要作為監(jiān)督檢查的重點(diǎn)，包括涼菜、改刀水果、現(xiàn)榨飲料等制作有無專間或?qū)Ｓ脜^(qū)域操作，有無餐飲具消毒設(shè)施；有無水凈化設(shè)施；食品添加劑使用品種和用量是否符合相關(guān)要求并公示；食品原料清洗是否徹底，粗加工是否達(dá)到要求，是否生熟分開、冷熱分開、葷素分開；是否存在交叉污染，果盤加工、餐飲具清洗消毒是否符合要求等；是否具有洗手、消毒、更衣設(shè)施和專用冷藏設(shè)施等。

（四）發(fā)揮技術(shù)支撐，加大監(jiān)督抽驗(yàn)

加大對熟食鹵味、盒飯、涼菜等高風(fēng)險(xiǎn)食品品種及重點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度，提出預(yù)防和降低風(fēng)險(xiǎn)的防控措施，指導(dǎo)餐飲服務(wù)單位全面加強(qiáng)食品安全管理，預(yù)防和減少食物中毒。加大對餐飲具消毒，尤其是集中消毒餐飲具監(jiān)督抽驗(yàn)頻次，督促餐飲服務(wù)單位完善措施，確保餐飲具消毒效果。開展餐飲服務(wù)食品安全調(diào)查和評價(jià)，對潛在的食品安全隱患做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早治理。

（五）健全應(yīng)急機(jī)制，強(qiáng)化應(yīng)急處置

制定完善餐飲服務(wù)食品安全應(yīng)急預(yù)案，建立健全應(yīng)急處理機(jī)制，強(qiáng)化開展應(yīng)急培訓(xùn)，提高應(yīng)急處置能力。完善食物中毒事故快速反應(yīng)機(jī)制，確保餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全重大事故應(yīng)急處置率達(dá)到100%。

（一）xx年12月15日至xx年12月25日為動員部署和自查自糾階段。

各村（居）委會要結(jié)合實(shí)際制定整治方案，全面啟動兩節(jié)期間餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)整治。根據(jù)方案排查自己轄區(qū)高風(fēng)險(xiǎn)場所和重大活動，確定工作重點(diǎn)，統(tǒng)籌安排部署，確保消除安全隱患，按時(shí)完成整治任務(wù)。

（二）xx年12月26日至xx年2月12日為整治檢查階段。

各村（居）委會對重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)餐飲單位開展全面、深入、細(xì)致的監(jiān)督檢查，消除安全隱患。突出重點(diǎn)，落實(shí)責(zé)任，強(qiáng)化餐飲加工環(huán)節(jié)各項(xiàng)食品衛(wèi)生管理制度的落實(shí)，加大對熟食鹵味、涼菜、海鮮等高風(fēng)險(xiǎn)食品加工過程監(jiān)管和食品原料進(jìn)貨驗(yàn)收、索證索票制度落實(shí)情況的監(jiān)管力度。

（三）xx年2月13日至2月15日為總結(jié)階段。

各村（居）委會對本次整治工作進(jìn)行認(rèn)真總結(jié)，于2月10日前將餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)整治工作總結(jié)以電子文本和紙質(zhì)文件形式報(bào)送至街辦食藥所，由食藥所匯總上報(bào)縣局。

(一)增強(qiáng)意識，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

食品安全關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全，關(guān)系社會和諧穩(wěn)定。各村（居）委會從維護(hù)社會穩(wěn)定的大局出發(fā)，充分認(rèn)識食品安全面臨的嚴(yán)峻形勢，針對“節(jié)日”期間食品消費(fèi)集中、聚餐次數(shù)增多及其他食源性疾病多發(fā)的特點(diǎn)，重在預(yù)防，科學(xué)監(jiān)管，狠抓落實(shí)，做到早謀劃、早動員、早安排。要進(jìn)一步加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化責(zé)任意識，強(qiáng)化監(jiān)管措施，強(qiáng)化溝通協(xié)調(diào)，切實(shí)抓好“節(jié)日”期間食品安全保障工作，有效防范和堅(jiān)決遏制重大食品安全事故發(fā)生，確?！肮?jié)日”期間食品安全。

（二）排查隱患，突出實(shí)效。

結(jié)合《xx縣xx年“四小”綜合整治實(shí)施方案》及《xx年元旦春節(jié)期間餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)整治工作方案》的具體要求，根據(jù)本地實(shí)際，注重實(shí)效，不搞形式主義，不搞走過場，扎實(shí)開展專項(xiàng)整治。通過專項(xiàng)整治，著力排除系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，進(jìn)一步規(guī)范春節(jié)期間餐飲服務(wù)市場秩序，確保專項(xiàng)整治成果得到鞏固。

（三）恪盡職守，處理迅速

“節(jié)日”期間，各村（居）委會要嚴(yán)格值班紀(jì)律，健全值班制度，嚴(yán)格按照食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的要求，認(rèn)真做好食品安全事故的應(yīng)急處置準(zhǔn)備工作。村負(fù)責(zé)人要保持24小時(shí)通訊暢通，一旦發(fā)生食品安全事故，要迅速采取有效措施，立即上報(bào)相關(guān)部門和組織人員奔赴第一現(xiàn)場進(jìn)行處理，做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早控制，及時(shí)妥善處置，最大程度降低事故損失，努力減輕不良社會影響。要嚴(yán)格按照食品安全事故信息報(bào)告制度，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)按程序報(bào)告，嚴(yán)禁瞞報(bào)、漏報(bào)、遲報(bào)。要進(jìn)一步暢通社會訴求渠道，認(rèn)真對待和及時(shí)處理群眾反映的食品安全問題。

（四）大力宣傳，營造氛圍

各村（居）委會要加大食品安全知識的宣傳力度，加強(qiáng)對食品安全法律、法規(guī)的宣傳教育，大力宣傳食品安全專項(xiàng)整治成效，普及食品安全知識，倡導(dǎo)健康消費(fèi)觀念。充分利用報(bào)刊、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等多種媒體，開展形式多樣的宣傳，提高食品生產(chǎn)經(jīng)營者依法誠信的責(zé)任意識，提高廣大人民群眾食品安全意識和自我防范能力，倡導(dǎo)社會各方積極參與到食品藥、品安全的綜合整治當(dāng)中，形成人人關(guān)注、共同參與的良好社會氛圍。

食品監(jiān)管工作方案篇六

小作坊和食品攤販?zhǔn)鞘称钒踩O(jiān)管的難點(diǎn)，也是食品安全事故易發(fā)的重點(diǎn)。為了堵住當(dāng)前小作坊和食品攤販監(jiān)管法律空白，特制定本工作方案，落實(shí)食品安全監(jiān)管部門職責(zé)，確保監(jiān)管效果。

市質(zhì)監(jiān)局。負(fù)責(zé)商場超市集貿(mào)市場等有形市場外食品生產(chǎn)加工小作坊（含糧油肉蛋制品加工豆制品加工糕點(diǎn)加工面制品加工等各類加工店及前店后廠，但不含饅頭包子油條腌鹵菜（肉）涼菜現(xiàn)榨現(xiàn)配（用）的飲品等傳統(tǒng)餐桌食品或熟食加工店）的監(jiān)督管理（有關(guān)食品生產(chǎn)加工小作坊管理的地方性法規(guī)頒布后從其規(guī)定）。

市工商局。負(fù)責(zé)對商場超市集貿(mào)市場等有形市場內(nèi)的各類食品攤點(diǎn)（含現(xiàn)場制售食品熟食品）的監(jiān)督管理。

市食藥監(jiān)局。負(fù)責(zé)制定經(jīng)批準(zhǔn)設(shè)立的食品攤販的衛(wèi)生規(guī)范和條件；負(fù)責(zé)甜品店提供餐飲服務(wù)的茶樓送餐企業(yè)展銷會等各類活動中餐飲服務(wù)提供者的監(jiān)督管理；負(fù)責(zé)餐飲服務(wù)提供者在餐飲服務(wù)活動中銷售非自制食品行為的監(jiān)督管理，負(fù)責(zé)商場超市集貿(mào)市場等有形市場外現(xiàn)場制售快餐類涼菜等熟食品店的監(jiān)督管理（食品攤販小餐飲管理的地方性法規(guī)頒布后從其規(guī)定）。

市城管局。負(fù)責(zé)指導(dǎo)區(qū)縣開展對無證照流動食品攤販占道經(jīng)營攤點(diǎn)及其他違反城市管理規(guī)定行為的取締查處。

（一）小作坊備案申請。

在商場超市集貿(mào)市場等有形市場內(nèi)開設(shè)小作坊的，向工商行政部門提出備案申請，經(jīng)審查符合條件的，由工商行政部門予以備案并發(fā)給營業(yè)執(zhí)照。

在有形市場外的食品生產(chǎn)加工小作坊應(yīng)向質(zhì)監(jiān)部門提出備案申請，經(jīng)審查合格的質(zhì)監(jiān)部門予以備案，工商行政管理部門根據(jù)質(zhì)監(jiān)部門備案通知書辦理營業(yè)執(zhí)照。

（二）小作坊禁止行為。

食品生產(chǎn)加工小作坊不得生產(chǎn)經(jīng)營嬰幼兒食品保健食品等特殊食品。具體目錄由質(zhì)監(jiān)部門制定。

（三）小作坊監(jiān)督管理。

質(zhì)監(jiān)工商等有關(guān)監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)將食品生產(chǎn)加工小作坊納入監(jiān)管，并制定年度監(jiān)管和抽檢計(jì)劃，要監(jiān)督小作坊業(yè)主落實(shí)其食品安全第一責(zé)任，實(shí)行保障食品安全的必要制度。未經(jīng)備案的食品生產(chǎn)加工小作坊由當(dāng)?shù)卣婪ㄓ枰匀【啞?/p>

（四）食品生產(chǎn)經(jīng)營小攤販監(jiān)管。

區(qū)縣人民政府要合理規(guī)劃布局食品攤販經(jīng)營范圍，根據(jù)實(shí)際情況設(shè)置臨時(shí)早市夜市餐飲經(jīng)營區(qū)域允許食品攤販經(jīng)營者按照規(guī)定的時(shí)限和地點(diǎn)有序經(jīng)營。食品攤販應(yīng)當(dāng)具備有符合食品安全條件的必要防雨防曬防塵防蠅以及清潔垃圾存放廢水處理設(shè)施，食品攤販從業(yè)人員必須取得健康證明方可從業(yè)。設(shè)置食品攤販的具體條件由區(qū)縣人民政府予以制定。

（五）咖啡廳酒吧茶座監(jiān)管。

咖啡廳酒吧茶座（提供餐飲的茶座）由市區(qū)縣食品藥品監(jiān)督局按餐飲業(yè)進(jìn)行監(jiān)管。經(jīng)營場所需取得餐飲服務(wù)許可證，從業(yè)人員取得健康合格證明和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證，做到索證索票進(jìn)貨驗(yàn)收建立臺賬。提供就餐的經(jīng)營場所應(yīng)有獨(dú)立廚房并符合相關(guān)要求；只提供飲品的經(jīng)營場所應(yīng)設(shè)立獨(dú)立消毒間，對飲具進(jìn)行消毒保潔；提供果盤的經(jīng)營場所應(yīng)設(shè)立果盤制作專間。

（六）本方案自施行之日起，有效期兩年。

食品監(jiān)管工作方案篇七

觀為指導(dǎo)，扎實(shí)開展保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動，全面貫徹落實(shí)全國、全區(qū)食品藥品監(jiān)督管理工作會議精神，堅(jiān)持“以監(jiān)督為中心，監(jiān)、幫、促相結(jié)合”的工作方針，大力加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，繼續(xù)抓好黨風(fēng)、政風(fēng)和行業(yè)之風(fēng)建設(shè)，努力提高基層隊(duì)伍執(zhí)法水平，繼續(xù)整治和規(guī)范藥品、醫(yī)療器械市場秩序，推進(jìn)食品藥品誠信體系建設(shè)，促進(jìn)了全市食品藥品經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)、健康、持續(xù)發(fā)展，確保了全市人民群眾的飲食用藥安全，較好地完成了年初自治區(qū)局和地方黨委、政府提出的各項(xiàng)工作任務(wù)，工作取得了一定的成績?，F(xiàn)將全年工作情況總結(jié)和明年工作思路匯報(bào)如下：

一、xx年整體工作情況。

(一)扎實(shí)開展保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動。

xx年1月至6月份，我們按照自治區(qū)局黨組和市保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室的部署，認(rèn)真組織開展了保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動。在活動中，我們既按要求完成了“規(guī)定動作”，又有“自選動作”。據(jù)統(tǒng)計(jì),我局共組織上黨課、輔導(dǎo)課、形勢報(bào)告35次，集中觀看黨員先進(jìn)事跡電教片5部，集中學(xué)習(xí)時(shí)間達(dá)60小時(shí)以上，黨員、個(gè)人自學(xué)時(shí)間累計(jì)80小時(shí)以上、學(xué)習(xí)筆記均達(dá)1萬字以上、心得體會3篇以上，局支部共出版宣傳板報(bào)3期。

在深入基層辦好事辦實(shí)事中，建立了管理相對人聯(lián)系點(diǎn)494個(gè)，深入基層和聯(lián)系點(diǎn)259人次，幫助管理相對人解決gmp、gsp認(rèn)證過程中的困難和問題一批。在“溫暖送災(zāi)區(qū)，服務(wù)在基層”活動中，我局全體黨員干部職工全部參加，共為基層群眾辦實(shí)事、好事73件;向基層開展獻(xiàn)愛心行動(含掛鉤鄉(xiāng)鎮(zhèn)在內(nèi))25次;為受災(zāi)嚴(yán)重的平南縣災(zāi)民捐獻(xiàn)救災(zāi)款6785·00元，衣物64件。今年6月9日，組織全體黨員干部職工積極無償獻(xiàn)血共3600毫升。

通過開展先進(jìn)性教育活動，加強(qiáng)了黨組和黨支部的組織建設(shè)，增強(qiáng)了全體黨員干部職工為人民服務(wù)的宗旨意識，進(jìn)一步提高了黨員干部職工的創(chuàng)造力、凝聚力和戰(zhàn)斗力，提高了黨員素質(zhì)，促進(jìn)了食品藥品監(jiān)督管理各項(xiàng)工作的開展。

(二)繼續(xù)抓好黨風(fēng)廉政建設(shè)，著力錘煉一支過硬的食品藥品監(jiān)管干部隊(duì)伍為了全面提高食品藥品監(jiān)管隊(duì)伍的整體素質(zhì)，今年我們緊緊抓住保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動這一契機(jī)，不斷加強(qiáng)黨風(fēng)、政風(fēng)、工作作風(fēng)建設(shè)，大力加強(qiáng)黨風(fēng)廉政建設(shè)，進(jìn)一步建立健全社會監(jiān)督機(jī)制。我們的工作措施主要是：

一是認(rèn)真落實(shí)黨風(fēng)廉政建設(shè)工作責(zé)任制，繼續(xù)實(shí)施干部職工廉潔自律風(fēng)險(xiǎn)抵押金責(zé)任制，于3月7日市局22名干部職工全部簽訂了xx年度《干部職工廉潔自律風(fēng)險(xiǎn)抵押金責(zé)任書》。二是按照黨中央提出的“八個(gè)堅(jiān)持、八個(gè)反對”和“黨員領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔從政”的規(guī)定，開展分局、科室(隊(duì))“一把手”述廉、評廉活動，建立廉政檔案，強(qiáng)化廉政監(jiān)督，防止和杜絕在監(jiān)管工作中吃、拿、卡、要、刁的不良行為發(fā)生。三是堅(jiān)持政務(wù)公開制度，制作了政務(wù)公開和黨風(fēng)廉政建設(shè)宣傳板報(bào)專欄，通過深化政務(wù)公開促進(jìn)黨風(fēng)廉政建設(shè)，把****遏制在源頭上。四是在管理相對人中聘請85名食品藥品執(zhí)法監(jiān)督員，制訂并落實(shí)了監(jiān)督員相應(yīng)的職責(zé)職權(quán)，以便實(shí)施有效監(jiān)督。五是向社會公開舉報(bào)渠道，開通了一部舉報(bào)監(jiān)督電話，在局機(jī)關(guān)大門設(shè)立舉報(bào)箱，以便廣大群眾投訴和監(jiān)督。六是深入基層和管理相對人征求意見，發(fā)放調(diào)查表71份，并定期請管理相對人召開座談會征求意見，做到沉下去找意見、請上來提意見、坐下來聽意見，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)不良苗頭，切實(shí)解決個(gè)別機(jī)關(guān)工作人員不廉、不勤、不作為、亂作為等問題。七是認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)貫徹自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局黨風(fēng)廉政建設(shè)工作會議和全市糾風(fēng)工作會議的精神，將全體干部職工的思想統(tǒng)一到進(jìn)一步提高執(zhí)法能力、構(gòu)建和諧社會、保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性和促進(jìn)依法行政上來。八是嚴(yán)格執(zhí)行自治區(qū)局“八條禁令”，加強(qiáng)學(xué)習(xí)和宣傳，認(rèn)真組織考試，讓“八條禁令”在干部職工中成為一種約束自己的行動指南。截止到今年10月底，我局紀(jì)檢監(jiān)察部門未收到有關(guān)干部職工違法犯罪和違反自治區(qū)局“八條禁令”的舉報(bào)。九是編寫印發(fā)了《xx市食品藥品監(jiān)督管理工作手冊》和《xx市食品藥品監(jiān)督管理辦事指南》，實(shí)行“一次性告知服務(wù)”，增加了行政許可審批事項(xiàng)如辦事內(nèi)容、辦事程序、辦事權(quán)限、辦事時(shí)限及收費(fèi)依據(jù)和標(biāo)準(zhǔn)的透明度，為群眾辦事提供了方便。

(三)高標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)要求，扎實(shí)推進(jìn)gmp、gsp認(rèn)證工作。

今年，根據(jù)自治區(qū)局的部署，我局以《中華人民共和國藥品管理法》和國家局的相關(guān)規(guī)定為依據(jù)，全面抓好縣以下農(nóng)村藥品經(jīng)營企業(yè)gsp認(rèn)證工作的前期準(zhǔn)備工作和認(rèn)證工作。

一是在今年5、6月份，精心組織縣以下藥品經(jīng)營企業(yè)藥學(xué)技術(shù)人員的教育培訓(xùn)和考試，整體提高縣以下藥品經(jīng)營企業(yè)藥學(xué)技術(shù)人員的索質(zhì)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我市縣以下農(nóng)村藥品經(jīng)營企業(yè)從業(yè)人員共有229人參加了培訓(xùn)，338人參加了考試。經(jīng)考試合格取得一般從業(yè)人員上崗證的有297人，占參考人數(shù)的88.4%，取得藥學(xué)技術(shù)負(fù)責(zé)人資格的有249人，占參考人數(shù)的74.1%。通過培訓(xùn)和考試，既保證了培訓(xùn)質(zhì)量，又方便了管理相對人申報(bào)gsp認(rèn)證，還為企業(yè)節(jié)約了開支，得到了管理相對人的好評。二是我局系統(tǒng)干部職工主動放棄休息日，下到各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展gsp知識培訓(xùn)，主動對轄區(qū)企業(yè)逐個(gè)進(jìn)行幫促與指導(dǎo)，為企業(yè)解決在實(shí)施gsp過程中遇到的困難與問題。一些同志除了要完成本職工作外，不計(jì)較個(gè)人得失，利用休息日或是加班加點(diǎn)下鄉(xiāng)幫助企業(yè)解決gsp認(rèn)證過程中遇到的難題，甚至利用私人交通工具幫助解決業(yè)務(wù)車輛不足等。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我市三區(qū)兩縣市共有縣以下藥品零售企業(yè)527家，共有494家遞交了gsp認(rèn)證申請及材料。目前，我市縣以下除了7家因未整改完畢等待再次安排追蹤檢查外，已經(jīng)有486家藥品經(jīng)營企業(yè)通過了gsp認(rèn)證，對未申請gsp認(rèn)證的34家企業(yè)年底將監(jiān)督全部關(guān)停。

(四)加大藥品、醫(yī)療器械市場監(jiān)管和整治工作力度，進(jìn)一步規(guī)范藥品、醫(yī)療器械流通秩序。

xx年，我局認(rèn)真貫徹國務(wù)院整頓和規(guī)范市場經(jīng)濟(jì)秩序精神，切實(shí)按照國家局和自治區(qū)局的工作部署，認(rèn)真履行藥品監(jiān)督管理職責(zé)，全面加大監(jiān)督檢查和查處違法藥品、醫(yī)療器械的工作力度，一手抓好日常監(jiān)管和規(guī)范，一手抓好專項(xiàng)整治，有力地促進(jìn)了貴港市藥品、醫(yī)療器械市場的健康發(fā)展。一是全年嚴(yán)格按照《藥品管理法》及其實(shí)施條例和《行政許可法》、《藥品經(jīng)營許可證管理辦法》的規(guī)定核發(fā)、變更《藥品經(jīng)營許可證》。截止10月底，共為新辦藥品零售經(jīng)營企業(yè)核發(fā)《藥品經(jīng)營許可證》27家，共變更《藥品經(jīng)營許可證》220家,全市現(xiàn)有藥品零售經(jīng)營企業(yè)823家(連鎖門店99家、城區(qū)59家、縣級138家、鄉(xiāng)鎮(zhèn)級496家、村級31家)。受區(qū)局委托，完成對藥品批發(fā)企業(yè)開辦分支機(jī)構(gòu)經(jīng)營場所及倉庫周邊環(huán)境衛(wèi)生情況的現(xiàn)場審查上報(bào)工作，共計(jì)19家，并按照《開辦藥品批發(fā)企業(yè)驗(yàn)收實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)》對12家分支機(jī)構(gòu)進(jìn)行組織驗(yàn)收，按時(shí)完成區(qū)局委托的工作任務(wù)。二是進(jìn)一步加強(qiáng)藥品市場監(jiān)管，努力建立藥品監(jiān)督管理的長效機(jī)制。主要采取以稽查隊(duì)辦案為主、重大案件集中聯(lián)合行動的辦法開展市場監(jiān)管和整治工作。截止10月30日，全市共出動行政執(zhí)法人員998人次，出動車輛263車次，共檢查1710個(gè)單位，發(fā)現(xiàn)問題174個(gè)，責(zé)令整改22個(gè)，立案查處118個(gè)，結(jié)案78件，案值70.19萬元,沒收違法所得21.56萬元,罰款47.15萬元，罰沒款金額已超過xx年全年罰沒款總數(shù)，切實(shí)履行了確保人民群眾用藥安全有效的職責(zé)。三是根據(jù)《藥品管理法》的有關(guān)規(guī)定和自治區(qū)局的布置，有計(jì)劃地開展藥品抽檢工作，到10月底止，共抽取藥品樣品505個(gè)品種，超額完成了全年抽檢任務(wù)。四是今年10月28日，我局組織轄區(qū)藥品生產(chǎn)企業(yè)和藥品、醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)等有關(guān)部門，集中在城郊垃圾處理場燒毀假冒偽劣藥品、醫(yī)療器械，共集中燒毀假冒偽劣藥品、醫(yī)療器械1500多件，貨值60多萬元，極大地震懾了制售假劣藥品、醫(yī)療器械的生產(chǎn)、經(jīng)營、使用單位和個(gè)人。

(五)加強(qiáng)宣傳，努力營造藥品安全監(jiān)管良好的社會氛圍今年，我局先后牽頭組織開展了假劣藥品及拒絕虛假廣告宣傳活動，擴(kuò)大了社會宣傳。一是在3月15日，組織開展以“健康維權(quán)”為主題的宣傳咨詢服務(wù)活動，利用宣傳車、出版專欄、發(fā)放宣傳資料、展示假劣藥品和真假藥品對照、有關(guān)法律法規(guī)咨詢服務(wù)等形式，幫助廣大消費(fèi)者識假、辨假，以防購買和使用假劣藥品，同時(shí)教育引導(dǎo)消費(fèi)者如何避免遭受損害和受到損害后的解決辦法，以及如何運(yùn)用法律法規(guī)維護(hù)自身利益。二是在10月15日，按照國家局及自治區(qū)局的統(tǒng)一部署，開展了“關(guān)愛生活，關(guān)愛健康——拒絕虛假藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告”宣傳活動。我局采取多種形式積極舉行了宣傳活動，在貴港城區(qū)群眾聚集地分別設(shè)點(diǎn)進(jìn)行大力宣傳，在顯著位置搭建了投訴咨詢服務(wù)平臺及意見箱，以此為契機(jī)做好廣泛宣傳《藥品管理法》等法律法規(guī)工作，組織我市30多家藥品生產(chǎn)企業(yè)、藥品批發(fā)企業(yè)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)及藥品零售企業(yè)代表向社會公眾進(jìn)行公開承諾。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我局這次宣傳日活動，在貴港日報(bào)刊登了1個(gè)專版，電視臺播報(bào)新聞2次，共擺放宣傳板報(bào)總數(shù)30個(gè)，出動宣傳車輛12輛次，共分發(fā)宣傳資料1.38萬多份，粘貼海報(bào)1000套，懸掛標(biāo)語(橫幅)總數(shù)115條，現(xiàn)場接受市民咨詢1000多人次，解答群眾600多個(gè)咨詢問題，通過這次宣傳活動，使群眾增強(qiáng)了健康維權(quán)意識和自我保護(hù)意識，同時(shí)更好宣傳了我局自身工作職責(zé)，樹立了食品藥品監(jiān)督管理系統(tǒng)隊(duì)伍的形象，贏得了各有關(guān)部門的信任和政府、群眾的好評和支持。三是繼續(xù)編寫《xx市食品安全簡訊》，以普及食品安全的科學(xué)知識和法律知識，報(bào)道食品安全監(jiān)管的最新動態(tài)以及通報(bào)食品行業(yè)、企業(yè)存在的問題為主要內(nèi)容，引導(dǎo)消費(fèi)者正確消費(fèi)，增強(qiáng)社會對我局職能及各有關(guān)食品監(jiān)管部門的了解、理解和支持。同時(shí)通過藥事協(xié)會印發(fā)《貴港藥事簡訊》等相關(guān)資料給社會監(jiān)督員，增強(qiáng)監(jiān)督意識，不斷提高監(jiān)督的水平。此外我們還通過印發(fā)局工作手冊和辦事指南，努力營造一個(gè)公正、公平、公開的政務(wù)環(huán)境，方便群眾辦事和自覺接受群眾和社會的監(jiān)督。

(六)落實(shí)食品安全責(zé)任，強(qiáng)化職能，加強(qiáng)調(diào)查研究，確保人民群眾飲食安全。首先，今年年初，我局積極主動向市委、市政府匯報(bào)工作，得到市委、市政府領(lǐng)導(dǎo)的重視和支持，市政府于4月1日召開了xx市食品安全工作會議，各縣市區(qū)政府分管領(lǐng)導(dǎo)及市食品安全協(xié)調(diào)委員會20多個(gè)成員單位參加了會議，并簽訂了食品安全工作責(zé)任狀。各縣市區(qū)政府也與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂了責(zé)任狀，食品安全的綜合協(xié)調(diào)能力得到了進(jìn)一步加強(qiáng)。

其次是組織各食品安全職能部門，認(rèn)真調(diào)查我市食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營的底數(shù)，合理整合監(jiān)管資源，先后開展并完成了我市豆制食品基本情況、食品安全的檢測與監(jiān)控和無公害食品標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)情況調(diào)研工作。

一、中秋、國慶等重大節(jié)假日食品市場專項(xiàng)檢查。共出動執(zhí)法人員5273次，出動執(zhí)法車輛2312車次，共檢查食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營企業(yè)數(shù)為5063家(次)。通過各項(xiàng)具體的檢查活動，食品安全專項(xiàng)整治工作取得了初步成果，食品生產(chǎn)、流通、餐飲業(yè)得到了進(jìn)一步的規(guī)范，使我市食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序得到進(jìn)一步的好轉(zhuǎn)，生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有害有毒食品的違法案件得到及時(shí)查處。截止到10月底，我市未有重大食物中毒事件發(fā)生。

(七)繼續(xù)努力推進(jìn)農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)。

xx年，我們進(jìn)一步加強(qiáng)了農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)，通過努力，全市現(xiàn)有藥品批發(fā)、分公司和配送中心48家(含分支機(jī)構(gòu)),現(xiàn)已開業(yè)的藥品批發(fā)企業(yè)全部執(zhí)行直接配送藥品上門的經(jīng)營模式，現(xiàn)有藥品配送車輛60多臺，并且每家公司針對區(qū)域的不同特點(diǎn)安排了專有的藥品配送車輛在固定的路線開展藥品配送業(yè)務(wù)，藥品配送業(yè)務(wù)已覆蓋全市。較好地滿足了我市廣大農(nóng)村的藥品需求，很好地解決了農(nóng)村、農(nóng)民購藥難、用藥難的問題。

(八)加強(qiáng)檔案工作，完成了三級檔案室達(dá)標(biāo)定級。

今年，我局在自治區(qū)局和有關(guān)部門的大力支持下，認(rèn)真加強(qiáng)黨群檔案、行政檔案、業(yè)務(wù)檔案、人事檔案、會計(jì)檔案、廉政檔案的規(guī)范收集、整理和歸檔入卷工作，同時(shí)加大經(jīng)費(fèi)投入，特別是在辦公用房極其緊張的情況下，調(diào)整兩間房屋作為檔案室和閱卷室，并落實(shí)專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)購置了檔案專用柜40個(gè)，此外還為檔案室落實(shí)資金購買了計(jì)算機(jī)和檔案管理軟件等專用設(shè)備，進(jìn)一步規(guī)范了機(jī)關(guān)檔案管理，提高了行政效能。并通過了市檔案局三級檔案室的達(dá)標(biāo)考評。

(九)干部職工的教育培訓(xùn)工作得到加強(qiáng)，隊(duì)伍的整體素質(zhì)明顯提高。

xx年，我們先后安排稽查執(zhí)法人員參加自治區(qū)局組織的各類業(yè)務(wù)培訓(xùn)12人次，安排人事、檔案、保密人員培訓(xùn)6人次，參加市有關(guān)部門組織的培訓(xùn)學(xué)習(xí)15人次。通過參加各種業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，食品藥品監(jiān)督管理系統(tǒng)的隊(duì)伍素質(zhì)得到了很大的提高。

(十)爭取資金投入，加快基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)步伐。

xx年我局辦公大樓的建設(shè)工作，在自治區(qū)局和貴港市委、市政府的大力支持下，目前正在加緊辦理局辦公大樓報(bào)建手續(xù)，有望在今年年底左右開工建設(shè)辦公大樓。桂平市、平南縣分局辦公用地的征地手續(xù)正在努力爭取和協(xié)調(diào)中。

二、存在問題。

我局在xx年的工作中雖然取得了一定的成績，但與上級的要求還存在一定的差距，主要有以下幾個(gè)方面：

(一)藥品監(jiān)管還存在不少薄弱環(huán)節(jié)。對通過gsp認(rèn)證的企業(yè)的跟蹤檢查監(jiān)管任務(wù)也很繁重，因缺少人員、車輛等問題未能經(jīng)常性地開展現(xiàn)楊檢查。

(二)農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)尤其是監(jiān)督網(wǎng)建設(shè)工作存在不少困難與問題。一是協(xié)調(diào)運(yùn)行機(jī)制還尚未完全建立;二是缺少必要的工作經(jīng)費(fèi)，都有待于進(jìn)一步完善和解決。

(三)執(zhí)法裝備欠缺，執(zhí)法監(jiān)管任務(wù)重，執(zhí)法的力度還有待提高。

三、xx年工作計(jì)劃。

三力”建設(shè)，促進(jìn)干部隊(duì)伍綜合素質(zhì)能力的進(jìn)一步提高。

(二)認(rèn)真抓好gmp、gsp認(rèn)證后的跟蹤服務(wù)工作。同時(shí)在醫(yī)療機(jī)構(gòu)大力開展規(guī)范藥房達(dá)標(biāo)建設(shè)活動，真正使80%的醫(yī)療機(jī)構(gòu)達(dá)到藥房管理規(guī)范化。

(三)繼續(xù)加大藥品、醫(yī)療器械市場監(jiān)管和整治工作力度，抓好大案要案的查處，研究和落實(shí)好舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度。

(四)繼續(xù)抓好藥品抽檢工作，按照上級局安排的藥品抽檢任務(wù)和工作要求，有計(jì)劃地組織開展，并把藥品抽檢和發(fā)現(xiàn)問題、查處案件結(jié)合起來一起抓，按時(shí)、按要求完成藥品抽檢任務(wù)。

(五)進(jìn)一步加強(qiáng)信息管理和規(guī)范檔案管理，提高辦公現(xiàn)代化，加強(qiáng)干部職工電腦知識、檔案知識等綜合業(yè)務(wù)知識的教育培訓(xùn)，不斷提高干部職工的執(zhí)行能力和工作能力。

(六)改善執(zhí)法裝備，使其基本達(dá)到《藥品監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)執(zhí)法基本裝備配置》規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)要求，能夠適應(yīng)食品藥品監(jiān)管工作的需要。

(七)盡快協(xié)調(diào)有關(guān)部門辦妥局辦公樓、局咨詢服務(wù)中心的報(bào)建審批手續(xù)，爭取資金投入，加快基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)步伐。

(八)加大食品安全的綜合協(xié)調(diào)力度，完成食品監(jiān)管的市情調(diào)查。組織力量整治和規(guī)范食品市場，確保人民飲食安全。

(九)開展對我市中藥材種植、加工、經(jīng)營狀況的調(diào)查研究，規(guī)范經(jīng)營中藥飲片的行為，推動我市中藥材種植產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。

(十)努力完成自治區(qū)局和地方黨委、政府安排的其他工作任務(wù)。

縣委宣傳部：為全面貫徹落實(shí)“三個(gè)代表”重要思想和黨的xx屆四中全會精神，切實(shí)做好我縣教育系統(tǒng)的宣傳思想工作和精神文明建設(shè)工作，根據(jù)縣委宣傳部《關(guān)于xx年全縣干部理論教育的安排意見》等文件精神，現(xiàn)將雙柏縣教育黨委一年來宣傳思想...

我部在市委宣傳部的正確指導(dǎo)和區(qū)委的直接領(lǐng)導(dǎo)下，結(jié)合實(shí)際，按照年初制定的宣傳思想工作計(jì)劃，堅(jiān)持“三貼近”原則，認(rèn)真學(xué)習(xí)宣傳黨的xx大精神和深入貫徹落實(shí)xx屆三中全會精神，努力開拓創(chuàng)新宣傳思想工作，把宣傳思想工作推上一個(gè)新的臺階。

食品監(jiān)管工作方案篇八

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：

大家好！

今天我演講的題目是《青春的信仰》。

什么是信仰？人為什么有信仰。我想每個(gè)人的回答都不盡相同。什么是食品藥品監(jiān)管人的信仰？食藥監(jiān)人為什么有信仰？更是我們?nèi)w食藥監(jiān)人共同追問自己的職業(yè)課題？穿過歷史的長河我們不難發(fā)現(xiàn)，第一個(gè)涌向理想彼岸的無論是潮涌還是浪花，都離不開堅(jiān)定的理想和信念。遙望廣闊的星空，我們不難理解，為什么照耀人間的是日月而不是短暫的流星，因?yàn)槠痰妮x煌不代表永恒的理想，堅(jiān)定不移的信念才是持之以恒的力量。因?yàn)槿擞辛恕靶叛觥比瞬艜辛α?、人有了“信仰”人生才會閃耀光芒。人有了信仰人活得才坦蕩。人有了信仰，人生的道路才能越走越寬廣。有人說：醫(yī)生的信仰是醫(yī)治病痛、救死扶傷。有人說：運(yùn)動員的信仰是超越自我，超越夢想。還有人說：農(nóng)民的信仰是播下種子，收獲希望。而我說，我的信仰，一個(gè)平凡的、普通的食藥監(jiān)人的信仰就是：“沐浴黨偉大的光芒，為人民的飲食用藥安全保駕護(hù)航”。這不在是印在書上簡單的一句話，而是銘刻在我心中的“一種責(zé)任、一份擔(dān)當(dāng)和一個(gè)理想”。

青春有信仰，從此不一樣。信仰助青春，人生有方向。歲月匆匆，從工商局的食品監(jiān)管人員到加入食藥監(jiān)系統(tǒng)的隊(duì)伍，經(jīng)歷了六個(gè)春夏秋冬，六個(gè)寒來暑往，到如今也算是食品監(jiān)管隊(duì)伍里的一個(gè)不算年輕的兵了，這一路走來有歡笑也有眼淚，有陽光也有風(fēng)雨，但自己無怨無悔，常把一個(gè)堅(jiān)定的信念銘記在心：恪盡職守，勤懇敬業(yè)，做一名讓組織和群眾放心的.食藥監(jiān)管人員。正是有了這種信念，我才逐步的認(rèn)識到，體會到，也尋找到了食藥監(jiān)人的信仰。

“做好食品藥品安全監(jiān)管，為生命護(hù)航”是我的信仰，也是我們所有食品藥品監(jiān)管人的共同信仰!民以食為天，食品藥品的安全關(guān)乎你我他，人民群眾的健康關(guān)系社會的長治久安，工作需要平凡的食藥監(jiān)管人。是的，我們的工作不如軍人保家衛(wèi)國那樣偉大，沒有被冠以“人類靈魂工程師”的教師那么崇高，也沒有救死扶傷的醫(yī)生那樣神圣，更不比演員時(shí)刻有鮮花和掌聲……我只是一名普普通通的食品藥品監(jiān)管工作者，干不出什么轟轟烈烈的大事，留不下永垂不朽的業(yè)績，但是平凡是真，平凡也會顯出偉大。我知道安全是一種信譽(yù)，安全是一種態(tài)度，安全是一種責(zé)任，安全就是一切。

“雄關(guān)漫道真如鐵，而今邁步從頭越”！未來的路依舊很長，未來的路布滿荊棘！作為新時(shí)代的青年，我們要有一顆堅(jiān)定的心，不畏艱難，不懼流言，堅(jiān)信心中的信仰，來迎接“長風(fēng)破浪會有時(shí)”的明天。

食品監(jiān)管工作方案篇九

為切實(shí)做好20xx年春節(jié)期間的食品安全工作，保障全縣人民飲食安全，嚴(yán)防重特大食品安全事故的發(fā)生，確保廣大人民群眾度過一個(gè)歡樂祥和的節(jié)日，按照縣委、縣政府的部署要求，縣局決定在全縣范圍內(nèi)開展春節(jié)期間食品安全專項(xiàng)整治行動，現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

各單位要針對節(jié)日期間食品市場的特點(diǎn)，結(jié)合轄區(qū)實(shí)際情況，突出重點(diǎn)品種、重點(diǎn)環(huán)節(jié)和重點(diǎn)區(qū)域，找準(zhǔn)薄弱環(huán)節(jié)，全面排查食品安全隱患，查處食品生產(chǎn)經(jīng)營違法行為。

1、強(qiáng)化流通領(lǐng)域食品市場重點(diǎn)領(lǐng)域及對象的排查監(jiān)管。突出重點(diǎn)場所和重點(diǎn)品種,集中力量開展食品市場專項(xiàng)執(zhí)法檢查。要以消費(fèi)量大、消費(fèi)者申訴舉報(bào)多以及與人民群眾節(jié)日消費(fèi)密切相關(guān)的乳制品、食用油、肉類、糧食、禽蛋、糕點(diǎn)、兒童食品、小食品、酒類、調(diào)味品及金桔、麻粩、白粿等節(jié)令食品為重點(diǎn)品種，以城區(qū)鎮(zhèn)區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、旅游景區(qū)，特別是以農(nóng)村食品經(jīng)營集中區(qū)為重點(diǎn)區(qū)域，以商場、超市、集貿(mào)市場和食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)為重點(diǎn)場所，以食品專營、批發(fā)等源頭性經(jīng)營者及節(jié)令食品加工點(diǎn)等為重點(diǎn)對象，集中開展專項(xiàng)執(zhí)法檢查，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品、經(jīng)營過期變質(zhì)食品、無照無證經(jīng)營等違法行為，杜絕不合格食品流入消費(fèi)市場，同時(shí)暢通群眾投訴舉報(bào)渠道，督促生產(chǎn)經(jīng)營者規(guī)范經(jīng)營。確保節(jié)日市場食品安全。

2、加強(qiáng)節(jié)日重點(diǎn)餐飲服務(wù)單位的監(jiān)督檢查。以承辦節(jié)日大型聚餐和“年夜飯”較多的餐飲服務(wù)單位、旅游景區(qū)及周邊餐飲服務(wù)單位及節(jié)日餐飲消費(fèi)較集中的大排檔、飯莊、酒樓等為重點(diǎn)檢查對象，以采購驗(yàn)收、食品貯存、涼菜配制、食品添加劑管理、生食食品加工、餐用具清洗消毒保潔及餐廚廢棄物處置等為重點(diǎn)環(huán)節(jié)，強(qiáng)化餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督檢查，落實(shí)各項(xiàng)管理制度和措施，防止群體性食物中毒事故的發(fā)生。在監(jiān)督檢查過程中，要擴(kuò)大食品安全快速檢測范圍，對篩查出的可疑食品，應(yīng)依法及時(shí)進(jìn)行處置。

3、加強(qiáng)對食品生產(chǎn)企業(yè)的走訪檢查。要對轄區(qū)內(nèi)所有的食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行走訪檢查，特別是對乳制品、飲料、礦泉水、老醋、糕點(diǎn)等生產(chǎn)企業(yè)及涉及有添加劑的生產(chǎn)企業(yè)強(qiáng)化監(jiān)督檢查，要抓住企業(yè)在原料采購、原料驗(yàn)收、投料、產(chǎn)品及原料貯存、原料檢驗(yàn)、產(chǎn)成品檢驗(yàn)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，檢查其進(jìn)料及生產(chǎn)過程記錄，填制檢查記錄表，對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題要及時(shí)開出責(zé)令整改通知書，并及時(shí)進(jìn)行跟蹤，查看其整改情況，促其整改到位。

4、加強(qiáng)保健食品監(jiān)督檢查。要以日常監(jiān)管和抽檢監(jiān)測中問題較多、風(fēng)險(xiǎn)度高及消費(fèi)量較高的品種為重點(diǎn)，以保健食品專營店、經(jīng)營藥品兼營保健食品的經(jīng)營店、商場超市等經(jīng)營者為重點(diǎn)對象，側(cè)重對保健食品的進(jìn)貨來源、批準(zhǔn)文號、標(biāo)簽、說明書、廣告宣傳等進(jìn)行監(jiān)督檢查；特別是對個(gè)別經(jīng)營者利用春節(jié)期間，采取違規(guī)的促銷方式進(jìn)行集中性的宣傳銷售的，要及時(shí)關(guān)注、及時(shí)介入監(jiān)督檢查，將隱患消滅在萌芽狀態(tài)。

5、加強(qiáng)食品生產(chǎn)小作坊監(jiān)督檢查。各單位要結(jié)合各自轄區(qū)的實(shí)際，對當(dāng)?shù)氐囊恍﹤鹘y(tǒng)食品生產(chǎn)加工作坊開展監(jiān)督排查，特別是列入“泉州市食品生產(chǎn)加工小作坊允許生產(chǎn)加工食品目錄”的食品小作坊，重點(diǎn)對原料采購、環(huán)境衛(wèi)生、三防設(shè)施、投料管理、產(chǎn)品貯存及包裝等進(jìn)行監(jiān)督防范，發(fā)現(xiàn)問題需要進(jìn)行整改的，開制整改通知書，留存好巡查監(jiān)管記錄備查。

一是結(jié)合泉政打私辦〔20xx〕15文件通知精神，以冷凍食品監(jiān)督檢查為重點(diǎn)，以凍庫、冷凍食品經(jīng)營戶、較大的餐飲企業(yè)、商場、超市等為重點(diǎn)對象，檢查轄區(qū)內(nèi)銷售的冷凍食品特別是進(jìn)口冷凍食品的進(jìn)貨來源、檢驗(yàn)檢疫部門備案證明、海關(guān)進(jìn)關(guān)單、檢驗(yàn)報(bào)告書等進(jìn)行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)查處并妥善處理好問題冷凍食品的后處理工作；二是強(qiáng)化對食品市場中進(jìn)口食品經(jīng)營者的監(jiān)督檢查，檢查其經(jīng)營的進(jìn)口食品的進(jìn)貨來源、產(chǎn)品標(biāo)簽、說明書、檢驗(yàn)報(bào)告書等，特別是進(jìn)口的奶粉、含乳制品等，要進(jìn)行重點(diǎn)的檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)進(jìn)行查處。

要牢固樹立安全發(fā)展觀念，進(jìn)一步強(qiáng)化紅線意識和憂患意識，嚴(yán)格落實(shí)安全生產(chǎn)“黨政同責(zé)、一崗雙責(zé)”規(guī)定，各單位要在當(dāng)?shù)卣慕y(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，落實(shí)好部門職責(zé)，認(rèn)真負(fù)責(zé)“指導(dǎo)督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)安全生產(chǎn)工作”，并認(rèn)真分析研究解決工作中出現(xiàn)的新情況、新問題，進(jìn)一步健全安全生產(chǎn)長效管理機(jī)制，按要求做好有關(guān)工作，確保安全生產(chǎn)工作各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)的如期完成，做到守土有責(zé)，保一方平安。

各單位要加強(qiáng)春節(jié)期間的輿情監(jiān)測工作，及時(shí)收集輿情，分析各自轄區(qū)內(nèi)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)，做到早預(yù)警、早報(bào)告、早處置，確保在第一時(shí)間掌握食品安全輿情，有效控制事態(tài)發(fā)展蔓延。要借助春節(jié)團(tuán)聚時(shí)機(jī)，加強(qiáng)食品監(jiān)管宣傳工作，突出特色，創(chuàng)新宣傳形式，強(qiáng)化輿論引導(dǎo)，增添正能量。開展食品安全科普知識進(jìn)社區(qū)、學(xué)校、農(nóng)村、企業(yè)等多種形式的宣傳活動，進(jìn)一步營造人人關(guān)注、個(gè)個(gè)重視食品安全的良好社會共治氛圍。

各單位請于20xx年2月12日前，將本單位開展春節(jié)期間食品安全專項(xiàng)整治工作情況和開展打擊凍品違法運(yùn)輸專項(xiàng)行動工作情況分別形成書面總結(jié)報(bào)送到縣局食品股。

食品監(jiān)管工作方案篇十

為進(jìn)一步加大食品、藥品安全監(jiān)管力度，切實(shí)解決我鎮(zhèn)食品、藥品安全工作中存在的問題，全面提升食品、藥品安全水平，保障廣大人民群眾飲食健康，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際，特制定本實(shí)施方案。

以黨的十八屆三中全會精神和省委、省政府關(guān)于加強(qiáng)和改進(jìn)新時(shí)期群眾工作，鞏固黨在農(nóng)村執(zhí)政基礎(chǔ)的指示精神為指導(dǎo)，著眼推進(jìn)食品藥品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化以社會服務(wù)管理網(wǎng)絡(luò)為平臺，以信息系統(tǒng)為運(yùn)行依托，以服務(wù)民生為導(dǎo)向，以落實(shí)食品藥品安全服務(wù)管理責(zé)任為核心，抓好食品、藥品安全宣傳、排查工作。通過深入開展專項(xiàng)整治，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為，嚴(yán)厲打擊食品藥品安全領(lǐng)域違法犯罪行為，加大嚴(yán)懲重處力度，切實(shí)解決影響食品、藥品安全的突出問題，使全鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序進(jìn)一步好轉(zhuǎn)，人民群眾食品、藥品安全消費(fèi)信心進(jìn)一步增強(qiáng)。

成立。

**。

鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)督工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由鎮(zhèn)長張致學(xué)任組長，由鎮(zhèn)黨委副書記、政協(xié)聯(lián)絡(luò)組組長陳吉、鎮(zhèn)委宣傳委員陳榮紅任副組長，各相關(guān)辦公室和職能部門任成員的食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組。同時(shí)與各村及相關(guān)職能部門簽訂了食品藥品安全工作目標(biāo)責(zé)任書，明確了鎮(zhèn)、村、單位等部門的監(jiān)管責(zé)任，配備了網(wǎng)格員，健全了鎮(zhèn)村兩級食品藥品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系。

（一）監(jiān)管工作制度化（由鎮(zhèn)食安辦負(fù)責(zé)，鎮(zhèn)食藥監(jiān)管所配合。）。

“

152。

”工作機(jī)制。即：制定一套制度（。

**。

**。

**。

鎮(zhèn)食品藥品安全舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度），把握五個(gè)重點(diǎn)領(lǐng)域（學(xué)校、食品生產(chǎn)企業(yè)、非法生產(chǎn)小作坊、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲服務(wù)單位），強(qiáng)化兩個(gè)手段（宣傳手段和鎮(zhèn)、村二級網(wǎng)絡(luò)）。

（二）宣傳教育常態(tài)化（由鎮(zhèn)宣傳辦牽頭，鎮(zhèn)食安辦、食藥監(jiān)管所、村（社區(qū)）配合）。

在

7

月中旬組織一次大型群眾性宣傳教育活動。在。

9

10。

幅，發(fā)放宣傳單不低于。

2000。

人次。

（三）排查整治無縫化（由食藥監(jiān)管所牽頭，中心學(xué)校、派出所、城管、綜治辦、供電、工商、各村（社區(qū)）配合）。

按照我鎮(zhèn)確定的。

5

個(gè)重點(diǎn)監(jiān)管領(lǐng)域，橫向到邊、縱向到底開展食品藥品安全排查和整治，確保無遺漏、無死角，用“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)”，確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。

1.

學(xué)校及周邊。對全鎮(zhèn)。

17。

所中、小學(xué)、幼兒園的食堂進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管，并在開學(xué)前對照學(xué)校食堂管理標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格梳理存在的問題和隱患，同時(shí)對其內(nèi)部超市、食品餐飲經(jīng)營門店進(jìn)行定期檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題督促其及時(shí)整改。同時(shí)聯(lián)合鎮(zhèn)城管隊(duì)對學(xué)校周邊的餐飲進(jìn)行規(guī)范，嚴(yán)厲打擊流動非法經(jīng)營小攤販。

2.

食品生產(chǎn)企業(yè)。對全鎮(zhèn)。

12。

家證照齊全的食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化監(jiān)管，定期對其進(jìn)、銷貨臺賬進(jìn)行檢查，對其執(zhí)行生產(chǎn)環(huán)節(jié)消毒規(guī)程進(jìn)行抽查，對其生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)執(zhí)行衛(wèi)生規(guī)范情況進(jìn)行檢查并建立管理臺賬。

3.

非法生產(chǎn)小作坊。根據(jù)各村（社區(qū)）排查上報(bào)情況，嚴(yán)厲打擊全鎮(zhèn)范圍內(nèi)出現(xiàn)的非法食品生產(chǎn)加工小作坊，堅(jiān)決做到發(fā)現(xiàn)一起，查處一起，并定期進(jìn)行回查。

4.

1

名，及時(shí)向鎮(zhèn)食安辦報(bào)告日常巡查中發(fā)現(xiàn)的問題，并按照《食品藥品監(jiān)督管理辦法》等文件要求，聯(lián)合工商所、派出所等執(zhí)法部門對發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行專項(xiàng)整治。

5.

餐飲服務(wù)單位。對全鎮(zhèn)餐飲店建立臺賬，嚴(yán)格要求各餐飲店按照許可經(jīng)營范圍進(jìn)行食品售賣，嚴(yán)格要求餐飲從業(yè)人員持證上崗，隨時(shí)更新本店資料。

（四）網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管無縫化。

“觸角”。實(shí)現(xiàn)食品藥品監(jiān)管無縫隙、全覆蓋的目標(biāo)。

（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)工作責(zé)任。

各村（社區(qū)）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，統(tǒng)籌安排。針對各項(xiàng)治理整頓內(nèi)容，實(shí)化細(xì)化目標(biāo)任務(wù)，明確完成時(shí)限和考核指標(biāo)，推行網(wǎng)格化管理，把監(jiān)管責(zé)任落實(shí)到人，確保工作任務(wù)的圓滿完成。

（二）突出重點(diǎn)，務(wù)求取得實(shí)效。

“小作坊、小攤販”監(jiān)管有機(jī)結(jié)合，推進(jìn)食品安全監(jiān)管長效機(jī)制的建立健全。

（三）加強(qiáng)宣傳，充分展示整治工作成效。

充分利用學(xué)校、村（社區(qū)）、企業(yè)宣傳欄等渠道，大力宣傳黨委政府加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管工作、開展專項(xiàng)整治工作的決策部署以及取得的工作成效等。

食品監(jiān)管工作方案篇十一

指導(dǎo)思想：堅(jiān)持以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的十六大、十六屆五中全會和縣經(jīng)濟(jì)工作會議，省、市食品藥品監(jiān)督管理工作會議精神，以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)食品藥品監(jiān)管工作全局，把確保人民群眾飲食用藥安全作為中心任務(wù)，堅(jiān)持科學(xué)監(jiān)管，推進(jìn)依法行政，提高監(jiān)管能力和水平，促進(jìn)人民群眾健康素質(zhì)的提高和經(jīng)濟(jì)社會的協(xié)調(diào)發(fā)展。

工作目標(biāo)：食品藥品監(jiān)管體制和工作機(jī)制更加完善；執(zhí)法裝備進(jìn)一步改善；食品藥品監(jiān)管隊(duì)伍素質(zhì)進(jìn)一步提高；全縣食品、藥品、醫(yī)療器械、保健食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序進(jìn)一步規(guī)范；生產(chǎn)、銷售假冒偽劣食品、藥品、醫(yī)療器械違法違罪活動得到有效遏制，食品藥品安全事故大幅度減少，人民群眾飲食用藥安全得到進(jìn)一步保障。

工作任務(wù)：

1、加強(qiáng)藥品的法律、法規(guī)的的宣傳教育。搞好3.15、9.15、12.1“藥品法律法規(guī)宣傳日”活動，積極協(xié)助市局搞好專業(yè)培訓(xùn)和教育工作，進(jìn)一步增強(qiáng)人民群眾的藥品、醫(yī)療器械法律意識和法制觀念，確保涉藥單位和從業(yè)人員知法、懂法、守法，營造依法治藥的良好經(jīng)濟(jì)氛圍。

2、進(jìn)一步提高食品安全綜合監(jiān)督能力。全面推進(jìn)食品放心工程，完善食品安全綜合監(jiān)督體制、機(jī)制，建立食品安全信息體系、信用體系、評價(jià)體系、應(yīng)急救援體系。繼續(xù)開展保健食品、化妝品安全狀況調(diào)查摸底和保健食品專項(xiàng)整治。圍繞春節(jié)、中秋、國慶等節(jié)假日，積極牽頭組織開展食品安全聯(lián)合執(zhí)法行動。進(jìn)一步加大源頭治理，突出對重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種和重點(diǎn)對象的'整治。加大對農(nóng)村食品專項(xiàng)整治，制定有關(guān)指導(dǎo)性意見，探索農(nóng)村食品安全監(jiān)管模式。

3、加強(qiáng)農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)。搞好農(nóng)村藥品定點(diǎn)配送工作，每季度對涉藥單位購藥情況進(jìn)行一次督查，及時(shí)向農(nóng)村藥品兩網(wǎng)建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組反饋情況，規(guī)范好藥品購銷渠道，建立起具有活力的藥品供應(yīng)系統(tǒng)。繼續(xù)抓好醫(yī)療機(jī)構(gòu)和藥店的“規(guī)范藥房”建設(shè)，鼓勵(lì)在農(nóng)村開設(shè)藥品零售企業(yè)，簡化審批手續(xù)，完善服務(wù)體系，爭取在農(nóng)村增設(shè)10家以上藥品零售企業(yè)，擴(kuò)大藥店的幅射面，確保農(nóng)民群眾購藥方便、快捷。發(fā)揮好“四員”在監(jiān)督中的作用，規(guī)范農(nóng)村涉藥機(jī)構(gòu)藥品經(jīng)營使用行為。

4、加強(qiáng)藥品監(jiān)管力度。加強(qiáng)藥品打假治劣力度，組織開展農(nóng)村醫(yī)療機(jī)構(gòu)，特殊藥品、疫苗、一次性醫(yī)療器械、專科“特效藥品”專項(xiàng)檢查。加強(qiáng)藥品監(jiān)管技術(shù)支撐，認(rèn)真做好藥品抽檢、藥品快速檢驗(yàn)工作。發(fā)揮藥品不良反應(yīng)監(jiān)測機(jī)制的作用，強(qiáng)化藥品、醫(yī)療器械不良事件adr監(jiān)測、報(bào)告工作。實(shí)行責(zé)任目標(biāo)管理，確保對所有涉藥涉械單位的監(jiān)督檢查覆蓋面達(dá)100%。

5、認(rèn)真開展gsp認(rèn)證工作。嚴(yán)格按gsp認(rèn)證要求，抓好藥品分類管理，加強(qiáng)企業(yè)的質(zhì)量管理和藥品檢驗(yàn)人員的培訓(xùn)，完善企業(yè)與經(jīng)營單位設(shè)施與設(shè)備，規(guī)范藥品陳列與儲存、經(jīng)營與管理，組織完成好新開辦的藥品零售企業(yè)的gsp認(rèn)證工作。對已通過認(rèn)證的企業(yè)進(jìn)行一次督查，防止通過認(rèn)證的企業(yè)則產(chǎn)生一勞永逸的思想，放松管理，背離gsp認(rèn)證的宗旨。

7、建立健全行之有效的規(guī)章制度。嚴(yán)格工作紀(jì)律，正規(guī)機(jī)關(guān)的日常工作；加強(qiáng)機(jī)關(guān)的法律、法規(guī)的學(xué)習(xí)，全面提高機(jī)關(guān)素質(zhì)，增強(qiáng)依法行政的能力；積極開展“講文明，樹新風(fēng)”和“創(chuàng)先爭優(yōu)”活動，打造學(xué)習(xí)型、服務(wù)型機(jī)關(guān)，提高依法行政能力。

8、加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，積極向各級反映情況，爭取資金，建好辦公用房。

9、優(yōu)化醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境，為醫(yī)藥企業(yè)發(fā)展和招商引資提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),幫助來縣醫(yī)藥投資企業(yè)提高競爭能力，積極引進(jìn)藥品零售企業(yè)來縣落戶，促進(jìn)我縣醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

食品監(jiān)管工作方案篇十二

豬肉及豬肉制品是人民群眾日常食品消費(fèi)的重點(diǎn)品種，保障肉品質(zhì)量安全是保障食品安全的重要內(nèi)容。加強(qiáng)對生豬養(yǎng)殖屠宰流通消費(fèi)等環(huán)節(jié)監(jiān)管，對使用瘦肉精豬肉注水制售“病死豬”肉等行為進(jìn)行嚴(yán)厲打擊，全面實(shí)施生豬定點(diǎn)屠宰資格審核，落實(shí)流通和消費(fèi)環(huán)節(jié)索證索票和亮證經(jīng)營等制度，保障人民群眾吃上“放心肉”。

市畜牧局。負(fù)責(zé)生豬養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理。在生豬養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，實(shí)施防疫檢疫監(jiān)督管理，監(jiān)督養(yǎng)殖場病害死生豬無害化處理；負(fù)責(zé)獸藥飼料及飼料添加劑違禁添加物等生豬養(yǎng)殖投入品的安全監(jiān)管監(jiān)測。在生豬屠宰環(huán)節(jié)，實(shí)施屠宰檢疫查證驗(yàn)物；對檢疫合格的豬肉產(chǎn)品出具動物產(chǎn)品檢疫合格證，并加蓋動物產(chǎn)品檢疫合格印章；監(jiān)督對病害死生豬及不合格豬肉產(chǎn)品無害化處理；開展對“瘦肉精”的抽樣快速檢測。

市商務(wù)局。負(fù)責(zé)生豬屠宰環(huán)節(jié)監(jiān)督管理。實(shí)施對定點(diǎn)屠宰場的資質(zhì)條件審查；督促生豬屠宰企業(yè)開展“瘦肉精”自檢；督促屠宰企業(yè)建立生豬來源及豬肉產(chǎn)品銷售臺賬；在定點(diǎn)屠宰場，實(shí)施肉品品質(zhì)檢驗(yàn)，對檢驗(yàn)合格的豬肉產(chǎn)品出具肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證，并加蓋定點(diǎn)屠宰場肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格印章，對病害豬及檢驗(yàn)不合格產(chǎn)品作無害化處理；依法查處私屠濫宰制售注水肉病害死肉等違法行為；建立健全生豬屠宰監(jiān)管長效機(jī)制和肉品質(zhì)量追溯體系。

市工商局。負(fù)責(zé)流通環(huán)節(jié)豬肉及豬肉制品的監(jiān)督管理，嚴(yán)格執(zhí)行市場準(zhǔn)入制度，查驗(yàn)豬肉及豬肉制品證章標(biāo)識是否齊全有效合格。在市場銷售過程中，檢查鮮豬肉動物產(chǎn)品檢疫證明動物產(chǎn)品檢疫合格印章和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格印章，督促市場開辦者和食品生產(chǎn)經(jīng)營者對經(jīng)營場所實(shí)施清潔消毒；凍豬肉檢查動物產(chǎn)品檢疫合格證或動物產(chǎn)品運(yùn)輸檢疫合格證，產(chǎn)品質(zhì)量合格證食品安全生產(chǎn)許可證產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)有效期。在凍豬肉運(yùn)輸過程中，檢查動物產(chǎn)品運(yùn)輸檢疫合格證等。在豬肉冷藏過程中，檢查動物產(chǎn)品檢疫合格證。豬肉制品檢查產(chǎn)品質(zhì)量合格證食品安全生產(chǎn)許可證產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)有效期等。督促經(jīng)營企業(yè)建立豬肉及豬肉制品購銷臺賬，檢查索證索票。

市食藥監(jiān)局。負(fù)責(zé)餐飲服務(wù)提供者的豬肉及豬肉制品監(jiān)管。學(xué)校食堂伙食團(tuán)的豬肉及豬肉制品監(jiān)管。督促用肉單位，購鮮豬肉檢查動物產(chǎn)品檢疫合格證明動物產(chǎn)品檢疫合格印章和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格印章；購凍豬肉檢查動物產(chǎn)品檢疫合格證或動物產(chǎn)品運(yùn)輸檢疫合格證，產(chǎn)品質(zhì)量合格證食品安全生產(chǎn)許可證產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)有效期；購進(jìn)豬肉制品檢查產(chǎn)品質(zhì)量合格證食品安全生產(chǎn)許可證產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)有效期，對供貨商實(shí)施資質(zhì)審查等；督促用肉單位建立購進(jìn)和使用豬肉及豬肉制品記錄，索證索票，保存票據(jù)。

市教育局。負(fù)責(zé)指導(dǎo)監(jiān)督學(xué)校做好食品安全工作，監(jiān)督學(xué)校食堂采購來自定點(diǎn)生豬屠宰場（點(diǎn)）的豬肉產(chǎn)品。

市公安局。負(fù)責(zé)打擊違法收購販運(yùn)宰殺加工銷售病害死生豬及其豬肉產(chǎn)品注水豬肉等行為，依法查處使用暴力抗法案件，受理并查處相關(guān)職能部門移交的涉嫌犯罪的食品安全事件。

質(zhì)監(jiān)部門。負(fù)責(zé)豬肉制品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理。在生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)，開展豬肉制品的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查監(jiān)測；督促生產(chǎn)加工企業(yè)建立豬肉及豬肉制品購銷臺賬，檢查索證索票，保存票據(jù)；審查生產(chǎn)加工企業(yè)的食品安全生產(chǎn)資質(zhì)條件。

公安局。

負(fù)責(zé)打擊違法收購販運(yùn)宰殺加工銷售病害死生豬及其豬肉產(chǎn)品注水豬肉等行為。

養(yǎng)殖環(huán)節(jié)屠宰加工。

生產(chǎn)環(huán)節(jié)。

餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)銷售流通環(huán)節(jié)。

工商局：

市場運(yùn)輸貯藏銷售過程中的監(jiān)管，執(zhí)行市場準(zhǔn)入制查驗(yàn)各類標(biāo)示證件。食藥監(jiān)局：

餐飲食堂伙食團(tuán)飲食消費(fèi)場所監(jiān)管。

畜牧局：

屠宰檢疫監(jiān)督無害化處理畜牧局：

防疫檢疫。

質(zhì)監(jiān)局：

屠宰加工企業(yè)肉制品生產(chǎn)加工企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管商務(wù)局：

屠宰加工企業(yè)監(jiān)管定點(diǎn)屠宰監(jiān)管肉品品質(zhì)檢驗(yàn)無害化處理教育局：

食品監(jiān)管工作方案篇十三

為切實(shí)做好李橋鄉(xiāng)食品藥品安全工作，確保全鄉(xiāng)人民身體健康和生命安全，根據(jù)上級有關(guān)文件精神，結(jié)合李橋?qū)嶋H，特制定李橋鄉(xiāng)2017年食品藥品安全工作方案。

一、指導(dǎo)思想。

以鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，全面落實(shí)黨的十八大和十八屆四中、五中全會精神，牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的思想，把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標(biāo)，培養(yǎng)食品藥品安全意識，規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品藥品市場秩序，全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感，積極采取有力措施，切實(shí)履行政府和部門職責(zé)，提高依法行政能力，切實(shí)解決我鄉(xiāng)實(shí)施食品藥品放心工程中存在的問題，維護(hù)廣大人民群眾的根本利益。

二、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。

政府成立由鄉(xiāng)長鮮承紅同志任主任，副鄉(xiāng)長包士圣同志任副主任，黨政辦、衛(wèi)計(jì)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、綜治辦、社會事業(yè)中心、學(xué)校、衛(wèi)生院等負(fù)責(zé)人為成員的食品藥品安全委員會，下設(shè)食品藥品安全辦公室，包士圣同志兼任辦公室主任，趙慶林、王橋同志任成員，具體事務(wù)由趙慶林同志負(fù)責(zé)。各村聘請一名食品安全協(xié)管員,如發(fā)生食品安全等級事故，做好應(yīng)急處置工作，并及時(shí)向鄉(xiāng)食品藥品安全辦公室報(bào)告。

三、明確職責(zé)。

(一)開展好重大節(jié)日、重要活動、農(nóng)村集體聚餐期間快速檢測和日常監(jiān)管抽查工作;認(rèn)真落實(shí)上級部署的專項(xiàng)整治工作，有針對性地開展轄區(qū)內(nèi)的食品藥品專項(xiàng)整治，加強(qiáng)對學(xué)生食堂、超市、校園周邊食品安全、“地溝油”的監(jiān)管，強(qiáng)化小作坊、小食品店、小餐飲、小攤販等“四小”和保健食品店管理，有效整治私屠濫宰行為;嚴(yán)厲查處食品無證無照經(jīng)營、非法添加、違法加工、使用地溝油等違法違規(guī)行為;加強(qiáng)違法藥械廣告監(jiān)測，嚴(yán)厲打擊各類藥械違法犯罪行為。

(二)實(shí)施村聘請協(xié)管員收集食品藥品不良反應(yīng)監(jiān)測報(bào)告和藥物濫用監(jiān)測報(bào)告區(qū)域負(fù)責(zé)制，負(fù)責(zé)具體承擔(dān)流動餐席(壩壩宴)的登記、指導(dǎo)工作，向鄉(xiāng)人民政府、鄉(xiāng)食安辦等相關(guān)部門報(bào)告，及時(shí)預(yù)防、控制和減少藥品安全突發(fā)事件，保障公眾身體健康和生命安全。

(三)加強(qiáng)確保不發(fā)生影響惡劣的食品藥品安全事件，對食品安全協(xié)管員的培訓(xùn)，全面提升食品藥品安全應(yīng)急處置能力。

(四)積極開展“全國食品藥品安全宣傳周“宣傳活動，大力學(xué)習(xí)宣傳《食品安全法》，將食品藥品安全納入公民法制普及、科普常識、職業(yè)技能和學(xué)生課堂教育，多層次、全方位地宣傳食品藥品基本知識，將食品藥品安全宣傳活動深入學(xué)校、農(nóng)村和企業(yè)，引導(dǎo)公眾樹立食品藥品安全觀念和消費(fèi)方式，增強(qiáng)飲食用藥安全意識和保護(hù)意識。

四、健全工作制度。

切實(shí)抓好工作檢查落實(shí)，為深入做好食品藥品安全目標(biāo)監(jiān)管工作，將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查，組織相關(guān)職能部門，按季開展不少于一次的檢查活動，每逢重大節(jié)假日期間，加強(qiáng)值班，開展食品安全檢查。專項(xiàng)整治檢查，主要是重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動的開展。

五、加大監(jiān)管力度。

鄉(xiāng)安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能，各監(jiān)管部門各司其責(zé)，在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實(shí)有效措施，有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生。

2017年，鄉(xiāng)黨委，政府將食品藥品安全工作已列入重要的議事日程，保障食品藥品安全經(jīng)費(fèi)。在黨委、政府的堅(jiān)強(qiáng)有力領(lǐng)導(dǎo)下，加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管，努力將食品藥品安全工作提升一個(gè)新水平。