最新酒店后勤工作總結(jié)(優(yōu)秀8篇)

總結(jié)是一種提高學習和工作效率的方法，通過總結(jié)我們可以知道自己在哪些方面進步了，哪些方面還需要改進。在寫總結(jié)時，可以結(jié)合實際情況和具體案例來進行論證和說明。通過閱讀這些總結(jié)范文，我們可以更好地理解總結(jié)的目的和要點。

酒店后勤工作總結(jié)篇一

后勤的充實充實工作將我的生活時間填滿，半年的時間在工作中不過短短一瞬。在努力的結(jié)束了這半年的工作后，我回顧了這半年的工作情況。在這半年的工作中，我作為酒店后勤部的一員，努力的完成了自己的工作，并且在工作中提升了不少的工作能力，也同樣讓自己提升了不少的工作經(jīng)驗。

現(xiàn)在，我針對這半年的工作，做好對工作的總結(jié)。這半年中我過的太過充實，認識到了不少過去沒有注意到的問題，讓自己有了過多的成長?，F(xiàn)在，我要將自己的工作情況總結(jié)一下，讓自己能更好的完成今后的工作。

在工作中，我負責酒店的各類采購。其中，最主要的就是對酒店廚房所需要的食材的采購工作。在剛開始這份工作的時候，我真的最頭疼的就是這點。做采購，要對這里的消耗要有足夠的經(jīng)驗和了解。可是上一任并沒有留給我太多的資料，很多的事情都需要我親自去體會，親自去問，這就導致一開始的工作非常的不理想。還造成過一點麻煩。

但是，功夫不負有心人，我在自己的努力下，總結(jié)出了酒店的具體情況，并根據(jù)幾個月的數(shù)據(jù)進行計劃和改善。但是，一年四季的情況是不同的，不僅季節(jié)性菜品要變，客戶量也在不斷的變，在加上我們酒店的各類特色菜品以及營銷方案，這一開始真的是將我難住了。一直根據(jù)過去的方案采購，幾乎沒什么改進。

但是，我明白這不是段時間能做好的工作。在面對困難的時候，我積極的去面對，主動的去做好市場調(diào)查，去分析我們的數(shù)據(jù)。終于讓自己成功的了解了酒店目前的趨勢和走向。但是，酒店不斷的在前進，我就讓自己走在酒店的更前一步，預先的在工作前做好采購計劃，提前的做好準備去完成自己的采購工作。

酒店后勤工作總結(jié)篇二

作為酒店后勤人員需要對忙碌的一年工作進行一下總結(jié)。那么大家知道酒店后勤工作總結(jié)格式怎么寫嗎？以下是本站小編為您整理的“酒店后勤工作總結(jié)格式”，供您參考，更多詳細內(nèi)容請點擊本站查看。

20xx年即將度過，我們充滿信心地迎來20xx年。在各位領(lǐng)導的領(lǐng)導和支持下，過去的一年，我酒店全面詮釋了＂安全、經(jīng)營、服務＂三大的主題，并且全年營收及利潤指標完成得較為理想。值此辭舊迎新之際，回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗及不足，以利于揚長避短，奮發(fā)進取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績。

一、科學決策，齊心協(xié)力，酒店年創(chuàng)四點業(yè)績

酒店領(lǐng)導班子根據(jù)酒店發(fā)展趨勢制定了全年工作計劃，提出了指導各項工作開展的總體工作思路?？傮w思路決定著科學決策，指導著全年各項工作的開展。董事長親自團結(jié)全體員工，上下一致，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了必須的貢獻，取得了較為滿意的業(yè)績。

租率和平均房價比20xx年都有必須的提高。

2、管理創(chuàng)利。透過狠抓管理，深挖潛力，節(jié)流節(jié)支，合理用工等，在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面，倡導節(jié)約，從嚴控制。

理人員的現(xiàn)場督導和質(zhì)量檢查，逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象，不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務水準。此外，在接待服務中，銷售、前廳、客房等部門全體出動，大家齊心協(xié)力，使我們能夠圓滿地完成每次的接待認任務”。

4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。透過制定＂安保方案＂等項安全預案，做到了日常的防火、防盜等，杜絕意外安全事故的發(fā)生。

在相關(guān)部門的配合下，群防群控，確保了每日工作萬無一失和忙而不亂的安全穩(wěn)定。

二、與時俱進，提升發(fā)展

大廈突顯改觀結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、服務等實際狀況，與時俱進，提升素質(zhì)，轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存，使酒店突顯了可喜的改觀。主要表此刻全體員工精神狀態(tài)用心向上。酒店經(jīng)常召開大會、小會反復強調(diào)，管理層有緊迫感，具上進心，培養(yǎng)＂精氣神＂。酒店的管理服務不是高科技，沒有什么深奧的學問。關(guān)鍵是人的主觀能動性，是人的精神狀態(tài)，是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神，是對管理與服務內(nèi)涵真諦的理解及其運用。

三、存在的問題

1、員工素質(zhì)整體水平不高，個性是缺乏具有專業(yè)水平的管理人才，造成管理上的漏洞，服務質(zhì)量時有低下，服務意識時有淡薄，客人投訴時有發(fā)生。

2、營銷力度還不夠，營銷意識欠缺，營銷手段單一，固定的客戶群體不大。

3、規(guī)章制度落實的不夠堅決，有隨意性和照顧面子的現(xiàn)象。未能真正做到獎勤罰懶，仍然存在著干好干壞一個樣的現(xiàn)象。管理機制上還有待于進一步完善。

4、管理費用和營業(yè)外費用仍然偏高，成本費用也還有壓縮的.空間。需要進一步加強成本核算，節(jié)支增效。上述問題的存在主要是領(lǐng)導層缺乏酒店經(jīng)驗，業(yè)務技術(shù)不夠熟練，管理工作沒跟上所造成的，在新的一年里要轉(zhuǎn)變觀念、加大力度，克服存在問題，使酒店的工作再上一個新的臺階。

四、明年主要工作：

1、全方位加大管理力度，按照星級酒店的標準，繼續(xù)完善各種規(guī)章制度，工作流程，逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要資料的獎罰激勵管理機制。

2、加大培訓力度，采取走出去請進來的辦法進一步對廣大員工進行在崗訓練。個別中層骨干還要有計劃的外派培訓學習。同時要舉行崗位大練兵，每月每季進行考核考試，以競賽活動樹立崗位標兵，鞏固業(yè)務技能，提高服務質(zhì)量。

3、準確定位，轉(zhuǎn)變觀念，加大營銷力度。根據(jù)不一樣季節(jié)制定營銷計劃。注意穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客源。重新整合營銷隊伍，建立起以專業(yè)營銷人員為主、動員全員進行營銷的大營銷網(wǎng)絡。并建立起相應的獎勵機制，最大限度地調(diào)動每一個人的工作用心性。

4、注意加強對設施設備的維護保養(yǎng)；認真抓好防火、防盜、防食物中毒、防車輛事故的安全防犯工作；充分發(fā)揮酒店黨團組織和工會的作用，最大限度地調(diào)動每一個員工的工作用心性。

酒店后勤工作總結(jié)篇三

在20xx上半年，我們xxx酒店后勤部在酒店領(lǐng)導的帶領(lǐng)下再次將酒店的管理進一步提升，并著重改善了員工宿舍和員工食堂，并對員工進行了培訓，提升了酒店內(nèi)員工的工作能力，將酒店的服務水平再次提升。

這上半年所帶來的提升都是因為有領(lǐng)導們的正確指示以及同事們和酒店員工們的努力！因為我們都在努力，才能將酒店越做越好。對上半年的工作，這里也做一份工作總結(jié)，以記錄上半年的經(jīng)驗，希望在接下來的半年中我們的工作能更有提升。后勤上半年工作總結(jié)如下：

根據(jù)在上一年的調(diào)查中，酒店新員工們都有些工作意識不強的意識，這在以服務為主的酒店來說，是非常不能容忍的，所以在之后舉行了對全體員工的培訓，加強了對新老員工的管理。

這主要是面對酒店的各個方面，最為主要的是酒店的衛(wèi)生方面。作為酒店，服務和衛(wèi)生是同樣重要的工作，我們再次制定了新的衛(wèi)生管理制度，尤其是針對廚房和酒店房間，這一直以來就是最為重要的衛(wèi)生注重點。我們根據(jù)去年出現(xiàn)的一些問題，重新添加和修改了衛(wèi)生要求，并加強了管理。

關(guān)于員工宿舍的管理方面在之前也一直是我們的一個盲區(qū)，但是在最近的檢查中，發(fā)現(xiàn)有些員工在宿舍中有許多亂扔垃圾、亂接電線等情況。面對這樣的宿舍，酒店也決定要進行整改。我們加強了對員工宿舍的管理，制定了衛(wèi)生和安全規(guī)定，保證宿舍的安全和整潔。

酒店的更本還是在員工，所以在上半年中我們也在許多事上征集員工的意見，員工食堂就是改動最明顯的地方。根據(jù)收回的調(diào)查反饋，調(diào)整食堂的菜單，并根據(jù)大眾的口味和要求定期更換菜單，這些改動得到了廣大員工的好評。

總的來說，在這半年來，我們的工作能夠順利進行，不僅多虧了領(lǐng)導和同事們的努力，還有員工的們支持，這才使事情都能快速和準確的完成。但還是我們在許多的地方依然存在著管理不足，管理不到位的問題，需要我們在接下來的半年中著重改善、強化。

相信我們只要團結(jié)一心，這些問題都一定能夠得到解決，xxx酒店已定會在我們的努力下更上一步！

酒店后勤工作總結(jié)篇四

我是酒店后勤部的一個員工，不知不覺20__年即將過去，在即將過去的20__年，回首年前的工作計劃和這一年中的忙碌種.種，后勤部員工付出了艱辛的努力，大家齊心協(xié)力，積極奮斗，在完成計劃的同時還創(chuàng)造了一個個的驚喜，但也有不足需要我們?nèi)タ偨Y(jié)和彌補?，F(xiàn)在對一年的工作做一個簡單的工作總結(jié)：

一、加強廚房內(nèi)部培訓。

根據(jù)前一年的工作總結(jié)，廚房員工工作能力差和工作意識不強現(xiàn)象，嚴抓新員工的工作服務意識，強化崗位技能，提升員工的綜合能力。

二、加強前后臺溝通和協(xié)調(diào)，提升對客服務。

定期拓開廚房、前臺協(xié)調(diào)會議，增強___人員的團隊意識和服務意識，發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足，前后臺相互協(xié)助，共同努力，提升了餐廳的品牌。

三、合理安排人員，勞動力綜合運用。

在競爭日益激烈的當今，人員緊張，根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對其進行合理安排，綜合運用，及時調(diào)整員工的工作內(nèi)容，提升員工的工作效率。

四、進一步規(guī)范和明確廚房獎勵考核制度。

為提升廚房員工工作效率，增強團隊戰(zhàn)斗力和凝聚力，提高員工總體水平和素質(zhì)，培養(yǎng)員工積極進取的工作態(tài)度，對員工的獎勵及考核方案作了進一步的明細規(guī)定。

五、一如既往做好廚房“五常法”和衛(wèi)生工作。

廚房的衛(wèi)生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點之一，廚房員工持之以恒進行落實。在飯店星級復評自查中，受飯店領(lǐng)導好評，還被評為西餐部“五常法”示范廚房。

六、體現(xiàn)餐廳品牌，突出個性化服務。

在平日服務中，前后臺共同配合，不缺乏個性服務，對特殊客人特殊對待，這其中有為孕婦制定制作為期兩個多月的營養(yǎng)餐，有為喜好美食的?？烷L期制作個性菜肴等等。

七、堅持做好各廚房的協(xié)調(diào)配合工作。

嚴把出品質(zhì)量關(guān)，保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標準，提升部門的服務與品質(zhì)。

八、圓滿完成月餅銷售任務。

一年一度的月餅銷售工作廚房人員齊心協(xié)力，把工作重點放在銷售上，雖廚房人員的銷售能力薄弱，但經(jīng)過兩個多月的努力，圓滿完成任務。

九、各節(jié)日美食活動豐富多彩。

從中西混合套餐到經(jīng)典自助吧臺，從母親節(jié)溫馨套餐到圣誕大餐，給客人帶來的不光是美食，更多的是驚喜和滿足。

十、創(chuàng)造具有南苑特色的優(yōu)秀西餐菜肴。

廚房內(nèi)部創(chuàng)新開拓，研制了許多深受客人喜愛的西餐零點菜肴;在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎、特金獎，為飯店爭奪榮譽。

以上的這一切，都離不開全體人員的共同努力，更加離不開領(lǐng)導的支持及配合，這一些中，后勤部雖然取得了一些個小小的成績，但是我們并不驕傲，更多的是在思考我們有那個方面存在著不足，我們?nèi)绾卧诿魈靹?chuàng)造更多的業(yè)績，在新的一年中，我們會共同面對困難，共同挑戰(zhàn)未來，創(chuàng)造更美好的明天。

酒店后勤工作總結(jié)篇五

20xx年即將度過，我們充滿信心地迎來20xx年。在各位領(lǐng)導的領(lǐng)導和支持下，過去的一年，我酒店全面詮釋了＂安全、經(jīng)營、服務＂三大的主題，并且全年營收及利潤指標完成得較為理想。值此辭舊迎新之際，回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗及不足，以利于揚長避短，奮發(fā)進取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績。

酒店領(lǐng)導班子根據(jù)酒店發(fā)展趨勢制定了全年工作計劃，提出了指導各項工作開展的總體工作思路。總體思路決定著科學決策，指導著全年各項工作的開展。董事長親自團結(jié)全體員工，上下一致，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了必須的貢獻，取得了較為滿意的業(yè)績。

租率和平均房價比20xx年都有必須的提高。

2、管理創(chuàng)利。透過狠抓管理，深挖潛力，節(jié)流節(jié)支，合理用工等，在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面，倡導節(jié)約，從嚴控制。

理人員的現(xiàn)場督導和質(zhì)量檢查，逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象，不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務水準。此外，在接待服務中，銷售、前廳、客房等部門全體出動，大家齊心協(xié)力，使我們能夠圓滿地完成每次的接待認任務”。

4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。透過制定＂安保方案＂等項安全預案，做到了日常的防火、防盜等，杜絕意外安全事故的發(fā)生。

在相關(guān)部門的配合下，群防群控，確保了每日工作萬無一失和忙而不亂的安全穩(wěn)定。

????大廈突顯改觀結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、服務等實際狀況，與時俱進，提升素質(zhì)，轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存，使酒店突顯了可喜的改觀。主要表此刻全體員工精神狀態(tài)用心向上。酒店經(jīng)常召開大會、小會反復強調(diào)，管理層有緊迫感，具上進心，培養(yǎng)＂精氣神＂。酒店的管理服務不是高科技，沒有什么深奧的學問。關(guān)鍵是人的主觀能動性，是人的精神狀態(tài)，是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神，是對管理與服務內(nèi)涵真諦的理解及其運用。

1、員工素質(zhì)整體水平不高，個性是缺乏具有專業(yè)水平的管理人才，造成管理上的漏洞，服務質(zhì)量時有低下，服務意識時有淡薄，客人投訴時有發(fā)生。

2、營銷力度還不夠，營銷意識欠缺，營銷手段單一，固定的客戶群體不大。

3、規(guī)章制度落實的不夠堅決，有隨意性和照顧面子的現(xiàn)象。未能真正做到獎勤罰懶，仍然存在著干好干壞一個樣的現(xiàn)象。管理機制上還有待于進一步完善。

4、管理費用和營業(yè)外費用仍然偏高，成本費用也還有壓縮的空間。需要進一步加強成本核算，節(jié)支增效。上述問題的存在主要是領(lǐng)導層缺乏酒店經(jīng)驗，業(yè)務技術(shù)不夠熟練，管理工作沒跟上所造成的，在新的一年里要轉(zhuǎn)變觀念、加大力度，克服存在問題，使酒店的工作再上一個新的臺階。

1、全方位加大管理力度，按照星級酒店的標準，繼續(xù)完善各種規(guī)章制度，工作流程，逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要資料的獎罰激勵管理機制。

2、加大培訓力度，采取走出去請進來的辦法進一步對廣大員工進行在崗訓練。個別中層骨干還要有計劃的外派培訓學習。同時要舉行崗位大練兵，每月每季進行考核考試，以競賽活動樹立崗位標兵，鞏固業(yè)務技能，提高服務質(zhì)量。

3、準確定位，轉(zhuǎn)變觀念，加大營銷力度。根據(jù)不一樣季節(jié)制定營銷計劃。注意穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客源。重新整合營銷隊伍，建立起以專業(yè)營銷人員為主、動員全員進行營銷的大營銷網(wǎng)絡。并建立起相應的獎勵機制，最大限度地調(diào)動每一個人的工作用心性。

4、注意加強對設施設備的維護保養(yǎng)；認真抓好防火、防盜、防食物中毒、防車輛事故的安全防犯工作；充分發(fā)揮酒店黨團組織和工會的作用，最大限度地調(diào)動每一個員工的工作用心性。

酒店后勤工作總結(jié)篇六

在我擔任行政后勤的試用期間，根據(jù)領(lǐng)導制定的工作計劃和目標，在行政部的領(lǐng)導下，緊緊圍繞做好保障上檔次、搞好服務上臺階，強化素質(zhì)樹形象，加強管理出效益等方面開展工作，在人員少、任務重、事務雜的情況下，全體人員團結(jié)一心，密切協(xié)同，圓滿完成制定的目標工作任務并成功轉(zhuǎn)正。以下是我試用期間的工作總結(jié)。

一、周密計劃、保障有力。

搞好保障是行政后勤工作的生命線，"錢、財、物、吃、住、行"是行政后勤工作的六大工作要素，如何管好錢、理好財、管好物，確保公司正常運轉(zhuǎn)，確保各委室工作的順利開展，"兵馬未動、糧草先行"，我深知責任重大。

首先，經(jīng)費保障是行政后勤工作的重中之重，經(jīng)過試用期的實踐摸索，我在經(jīng)費分配使用下都積累了一定的經(jīng)驗，也形成了一套較為完善，科學管理的經(jīng)費管理辦法。財政的經(jīng)費預算既緊張且非常有限，面對日益增長的各項經(jīng)費開支，如何利用有限的經(jīng)費保證公司的正常工作，我一方面大力抓經(jīng)費使用管理，嚴格審批報帳制度，另一方面就是積極與財政接洽聯(lián)系，提出申請報告，爭取經(jīng)費，再就是公司各種活動、學習培訓等我都會以各種理由向財政提出申請報告，爭取經(jīng)費，試用期間共向財政提出各類報告x份，多數(shù)經(jīng)費都已經(jīng)到位，有效的緩和和一定程度上彌補了公司經(jīng)費的不足。

到目前為止，公司各部門從未因經(jīng)費緊張問題而影響工作，如公司近期組織的幾次大型活動，我都是及時組織經(jīng)費，保證了各項活動的正常進行，確實做到了措施得當，保障有力。

其次，會務保障是我工作的又一個重點，各種學習、培訓，如何搞好會務保障，試用期間，我在不斷完善會務制度的基礎(chǔ)上，開拓創(chuàng)新，從會議報到、食宿安排、會議用品采購、定制、紀念品的分發(fā)，會前會中會后的各種保障、服務、結(jié)算都訂立了一整套嚴格的措施和管理方法。

近期的幾次大型參觀、學習、考察活動，我在行政部的直接領(lǐng)導下，從參觀線路，聯(lián)絡聯(lián)系餐宿安排以至于在何時何地停車休息都以表格的形式作出了詳細的安排，從而使活動有條不紊的進行，每次活動，我的人員忙前忙后，分房卡、布置餐廳席位、結(jié)算等，雖然辛苦一些，但看到大家滿意，自己的心中也非常高興。

二、立足本職、強化業(yè)務。

立足本職做好業(yè)務工作是行政后勤工作的基礎(chǔ)，我作為行政部的一員，要求后勤人員業(yè)務熟悉事業(yè)心強，整天與錢、物、帳目打交道，如何管好錢、理好財，做到帳目清楚，收支有椐，嚴格執(zhí)行財務制度，實行會計制度改革以來，財會人員很快的熟悉了業(yè)務，為了讓公司財務人員及時熟悉業(yè)務，加班加點錄入公司工作人員個人信息，反復并不厭其繁的講解操作使用方法和程序，雖然工作量增加了，更加辛苦了，但并未因此而影響工作。

進一步加強了財務管理，試用期間我先后四次向行政部領(lǐng)導匯報財務情況，進行財務分析，及時準確的向領(lǐng)導反映經(jīng)費盈虧情況，提出經(jīng)費分析情況報告及建議，及時向各部門通報經(jīng)費開支情況，使各部門領(lǐng)導都對經(jīng)費做到心中有數(shù)。進一步完善了財務制度，真正使財務工作走上了規(guī)范化、制度化的軌道。及時辦理了個人公積金的支取、醫(yī)保和工資的變更與異動手續(xù)，業(yè)務工作取得一定的成績。

三、熱情服務，搞好接待。

接待工作是我的又一重要內(nèi)容，接待水平的高低和服務水平的優(yōu)劣直接影響到公司的形象，為此在制定的工作目標中，我根據(jù)領(lǐng)導的要求，對接待工作提出了新的標準，并且實行接待值班制度，我和另外幾名同事輪流值班，保證每一批客人每一次接待有人到現(xiàn)場安排食宿。平時公司接待幾乎每天都有，特別是節(jié)假日沒有完全的休息過，另外就是代為客人定車票、機票，有時為一張票托人請人跑都要跑好多趟，雖然是這樣，接待工作還是力爭做到使客人滿意，使領(lǐng)導放心。

在我試用期這段時間，行政后勤雖然做了大量有效的工作，但與領(lǐng)導的期望和同事們的要求還有很大的距離。今后的路程更長、責任更重大，標準、要求更高更嚴，為此，我決心在今后的工作中更進一步加強自身業(yè)務水平的提高，在后勤服務與管理的力度上下功夫，把工作想得更遠，做得更細。更好更優(yōu)的提升接待服務水平，提高接待服務質(zhì)量?？傊?，我在行政部的領(lǐng)導下，有決心、有信心把工作做得更好、更扎實。

酒店后勤工作總結(jié)篇七

懷揣著一個追夢的心我來到了北京，剛到酒店的時候?qū)W習的是酒店文化和理論課程。

當培訓完后，就將我們分配到了各個崗位，剛來的第一周，我被分配到了客房，從小就跟著父母干活的我自認為自我十分能吃苦，而且也做好了吃苦的準備，在客房部主要是跟著師父學習清理房間和整理床鋪，雖然之前自我已經(jīng)做好了充分的準備，但是第一天的工作真是讓我受不了，開始對自我一向堅持的事情產(chǎn)生了懷疑，但是師父一向都在鼓勵我，她總是說什么事情都要堅持，如果一遇到困難你就退縮了的話，以后的還怎樣辦呢，做什么事情都貴在堅持，也十分感謝師父那個時候的鼓勵，如果不是她的話我就應不會堅持下去的吧。

第二周我被分到了餐廳，向資深的餐廳服務員學習了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜，傳菜等一系列基本的餐廳服務方法。并對餐廳的服務流程有了進一步的了解。第三周我被分到了前臺，我很喜歡前臺接待這個工作，但我很忐忑，我不明白我能否勝任這份工作，但是令我感到高興的是，酒店的員工大都都是那樣的熱情友好，他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通但是的“辛苦了”都會讓人感動，總臺是一個酒店的門面，是客人對酒店構(gòu)成第一印象的地方?？偱_的服務基本涵蓋了酒店所能夠帶給的所有的服務項目，因此需要前臺服務人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人帶給滿意周到的服務。在學習中，酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進行了實際操作。

實習的日子就這樣一天天結(jié)束了，這些日子我確實學到了不少東西，除了學習到一些基本的技巧和服務常識之外，更學習到了做人，如何處理好自我的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自我的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個服務員就應具有強烈的服務意識。在一次與某部門經(jīng)理聊天時，該經(jīng)理提到了服務意識，我十分贊同他的觀點：“服務意識不但是要求服務員有著向客人帶給優(yōu)質(zhì)服務的觀念和愿望，同時就應對自我的同事也具有同樣的意識?！?/p>

一年即將要結(jié)束了，而我也對酒店客房服務這個崗位有了全新的認識，當然期間十分感謝我的領(lǐng)導及同事對我的幫忙，在新的一年里，我會更加努力，用自我所學的知識對_酒店的發(fā)展做出自我的努力。期望_酒店的明天越來越好。

酒店后勤工作總結(jié)篇八

服務好機關(guān)干部職工，提高后勤管理、服務水平關(guān)鍵是人的因素，為此，我們以提高隊伍素質(zhì)為抓手，加強干部職工的思想建設和作風建設。

1、加強政治思想教育。

上半年，我局根據(jù)區(qū)委、區(qū)宣傳部的要求，有計劃的組織干部職工進行政治學習，認真學習鄧小平理論和黨的xx屆三中全會、重要思想以及開展學習型機關(guān)教育活動，并將政治學習制度化，不斷提高大家的政治素質(zhì)，使大家認識到機關(guān)后勤工作是區(qū)委、區(qū)府各項工作正常運行的保障，我們的職責就是為區(qū)府機關(guān)和各部門提供優(yōu)質(zhì)的服務，以此提高大家的使命感和責任感，振奮金山精神。

2、提高隊伍素質(zhì)。

一是組織干部再教育，上半年我們加強對機關(guān)公務員普通話、公務員補課、行政許可法、公務員雙休日培訓、wto等干部繼續(xù)教育，提高干部的綜合素質(zhì)；二是加強職工培訓，上半年有13人參加技術(shù)等級培訓；三是我們結(jié)合后勤工作新特點和新任務向職工倡議，大力開展我是社會一員，做一個好公民、我是單位一員，做一個好職工、我是家庭一員，做一個好成員，以社會公德，職業(yè)道德，家庭美德為主題的教育活動。緊緊圍繞區(qū)政府八個模范的標準，倡導立足本職，愛崗敬業(yè)，使機關(guān)干部職工形成一個奮發(fā)向上的學習氛圍。

3、廉潔自律。

從機關(guān)后勤管錢管物的特點和工作職能出發(fā)，我們從實踐重要思想的高度做好本局機關(guān)各部門的反腐倡廉工作、召開班組長以上成員黨風廉政建設教育課、開展廉內(nèi)助活動、組織黨風廉政建設知識測驗、與合作服務單位簽訂廉政協(xié)議書，使腐敗現(xiàn)象從源頭上得到有效控制。

4、開展爭先創(chuàng)優(yōu)活動。

為配合“三優(yōu)一滿意”工作有效的開展，我們以機關(guān)科室為單位開展爭創(chuàng)文明科室活動，各中心班組也積極開展崗位練兵爭優(yōu)活動。堅持每月以單位自查和局考核領(lǐng)導小組抽查相結(jié)合的方式，加強對政治學習、規(guī)范服務、環(huán)境衛(wèi)生、安全保衛(wèi)等工作檢查考核，受到良好的效果。

二、創(chuàng)優(yōu)勝，以提供滿意服務為目標。

今年是市政府提出開展“三優(yōu)一滿意”優(yōu)勝達標活動年。年初以來，我們始終以“三優(yōu)一滿意”的標準衡量機關(guān)后勤工作，機關(guān)后勤各部門根據(jù)自身的工作特色構(gòu)建新的管理服務體系，保證機關(guān)后勤各項工作的正常動轉(zhuǎn)。

1、認真履行管理職能。

一是我們在原有規(guī)章的基礎(chǔ)上，進一步完善各項制度，修訂了機關(guān)公務車輛報廢、更新、新增實施細則，后勤服務質(zhì)量考核標準，制訂了國家公務員考核實施細則；二是做好經(jīng)費口各部門人員的工資福利、人事調(diào)動、職務晉升，養(yǎng)老保險、目標管理考核及離退休人員、合同制工人工資福利等組織人事管理工作；三是加強財務管理，對13個經(jīng)費口實施經(jīng)費包干制，根據(jù)年度預算總額按月劃撥，實行超支不補，節(jié)約留用的原則，嚴格財務審批制度，完善財務電算化硬件系統(tǒng)管理，實現(xiàn)數(shù)據(jù)管理規(guī)范化；四是監(jiān)督檢查，根據(jù)上半年度黨風廉政建設牽頭單位工作步驟，我們會同區(qū)財政局、紀監(jiān)委組成聯(lián)合調(diào)研組，對全區(qū)鎮(zhèn)和行政局行機關(guān)公務用車、機關(guān)干部通信工具職務消費貨幣情況進行檢查，清退超編、超標車輛15輛，對通信費用違反規(guī)定報銷的得到及時糾正；五是國有資產(chǎn)管理，同時為區(qū)建造2萬平方米左右的便民服務中心提出方案及前期準備工作，做好非經(jīng)營性國有資產(chǎn)管理，調(diào)配好相關(guān)辦公用房，對全區(qū)機關(guān)辦公用房進一步調(diào)研和模底，并提高調(diào)整方案，給區(qū)領(lǐng)導為政府集中辦公提供決策依據(jù)，嚴格裝修工程資金審計。

2、提升服務質(zhì)量。

一是針對區(qū)政府第28次常務會議《關(guān)于區(qū)機關(guān)公務員實行免費工作午餐的意見》的決定，我們及時組織有關(guān)部門進行研究，在時間短、任務重、要求高、就餐人員多及設備不配套的情況下，一方面赴閔行兄弟單位參觀學習，另一方面分頭籌備落實，干部職工放棄節(jié)假日休息，加班加點，在規(guī)定期限內(nèi)完成了機關(guān)干部免費午餐供應；二是會議及餐飲服務，我們自上而下密切配合相關(guān)部門做好各類會議和餐飲保障工作，圓滿完成了區(qū)人代會、區(qū)政協(xié)會、區(qū)四套班子領(lǐng)導接待市、外省市領(lǐng)導及海內(nèi)外貴賓等會議服務230多批，為優(yōu)化投資環(huán)境做出了窗口服務的表率；三是認真做好離退休人員的服務工作，落實老同志政治待遇和生活待遇，組織開展春節(jié)團拜會、冬送暖和春節(jié)慰問活動，探望危重病人20人次，上門慰問特困家庭50人次，做好組織的離休干部xx大學習、區(qū)委區(qū)府工作通報會車輛接送，組織旅游及健康體檢等一系列服務工作，確保安全。

三、為區(qū)經(jīng)濟建設和社會發(fā)展，提供強有力的后勤保障。

1、做好大型活動的后勤保障工作。

今年，世界精細化工發(fā)展研討會、世界女子沙灘排球在上海金山公開巡回賽。我局擔負世界精細化工、沙灘排球賽事后勤保障工作，在人力、物力緊缺的情況下，周密計劃，落實車輛，保證吃住行各項工作有條不紊的開展。在各職能部門統(tǒng)一組織與協(xié)調(diào)下，確保世界精細化工研討會和世界女子沙灘排球上海金山公開巡回賽圓滿召開，也充分證明了我們是一支過得硬的隊伍。

2、做好穩(wěn)定工作。

根據(jù)區(qū)領(lǐng)導的要求，我局積極主動配合山陽鎮(zhèn)做好征地人員的鎮(zhèn)保工作，在人員多、人口復雜的情況下，工作人員深入基層調(diào)查核實，節(jié)假日加班加點，使鎮(zhèn)保工作完成率達90%以上。

3、千人幫萬人活動。

為積極響應區(qū)委區(qū)府千人幫萬人活動，我局及時與山陽鎮(zhèn)溝通，機關(guān)干部主動承擔幫困對象，對12名困難人員按規(guī)定進行走訪，并依照本人實際情況，正在落實部分就業(yè)崗位。

4、繼續(xù)推進“三個一點”工作。

區(qū)政府全體成員會議提出“三個一點”工作，我們及時組織干部職工認真學習，結(jié)合本部門工作實際找出難點、熱點、亮點。難點——區(qū)政府機關(guān)集中辦公，我們及時組織人力對現(xiàn)有辦公用房再一次進行調(diào)研，經(jīng)測算，集中辦公需新增辦公用房7000平方米；熱點——推進機關(guān)后勤服務社會化，本著成熟一個推出一個的原則，4月份將朱涇二食堂人員分流，資產(chǎn)招標租賃結(jié)算制；亮點——創(chuàng)一流的服務，年內(nèi)市政府提出的三優(yōu)一滿意力爭創(chuàng)優(yōu)勝。

四、不斷創(chuàng)新改革，爭創(chuàng)滿意后勤。

為適應新形勢，上半年機管局結(jié)合本部門的實際情況，即要做到后勤服務使機關(guān)干部滿意，又要努力克服后勤經(jīng)費不足的矛盾。

三是增收節(jié)支,我們努力探索降低后勤服務成本，節(jié)約財政開支，彌補財政核撥不足。一方面周密測算，控制運行成本，另一方面根據(jù)社會需求，利用自身的條件和優(yōu)勢，開展社會服務，把閑置房屋租賃出去,會議中心對外開放，食堂對外承辦外來會議就餐、喜慶婚宴等餐飲服務，把創(chuàng)收費用于添置部分后勤設施、補充設備的運行費不足和勞務工費用支出及改善干部職工生活待遇。