制定計劃的過程可以幫助我們審視目標(biāo),明確自己的期望和需求。不同的任務(wù)和目標(biāo)可能需要不同的計劃策略和方法。以下是小編為大家收集的計劃范文,希望對大家有所啟發(fā)。
新酒店前臺工作計劃篇一
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):
您好!
經(jīng)過深思熟慮,我決定辭去我目前在酒店所擔(dān)任的職位。此時我選擇離開,并不是一時間的心血來潮,而是我經(jīng)過長時間的考慮之后才做出的決定。我也相信您一定會在看完我的辭職報告之后批準(zhǔn)我的申請?,F(xiàn)實(shí)中有很多的無奈,每一人都會遇到這樣情況。家家有本難念的經(jīng),事實(shí)就是這樣,我在工作生活中都遇到很大的問題,我需要換一個環(huán)境,換一種心情繼續(xù)工作下去。
感謝果敢的于總、感謝豁達(dá)而寬厚的齊總、感謝厚道的谷揚(yáng)、感謝博才的孟爽姐、感謝較真的王海軍先生、感謝直爽的李總、感謝忘我工作的徐霞、感謝真誠的張丹小姐、感謝睿智的王霜小姐、感謝幽默的劉巍、感謝天真的周桂華小姐、感謝任勞任怨的王力江大哥、感謝善言其志的張承兵、感謝穩(wěn)重的周濤大哥、感謝認(rèn)真負(fù)責(zé)的周建小姐、感謝率真的于揚(yáng)小姐、感謝伶俐的趙丹丹小姐、感謝博學(xué)的冀樂、……感謝!感謝各位的栽培、關(guān)心、鼓勵、支持、幫助和照顧!
我非常重視在漢楓酒店半年多的工作經(jīng)歷,也很榮幸自己曾是過酒店的一員,我深信我這段經(jīng)歷,將對我的人生規(guī)劃以及今后的職業(yè)發(fā)展產(chǎn)生巨大的影響。請允許我借此機(jī)會對于總給我提供這樣的工作機(jī)會表示衷心感謝……有一些話是我走之前不得不說的,雖然它可能并不那么“動聽”。
在酒店工作的這段時間里,我注意到酒店的員工不停地調(diào)動,剛剛熟悉辦公環(huán)境經(jīng)常又要被無條件地派往陌生的城市;在酒店,大家只忙著琢磨如何主送和抄送郵件,主送給誰,抄送給誰一直困擾著我(直到現(xiàn)在這封信該如何發(fā)送,依然很讓我頭疼);沒有任何衡量業(yè)績的標(biāo)準(zhǔn),郵件和“報告”成體現(xiàn)個人價值的手段。
我剛到酒店的時候,您給我的薪金承諾沒有兌現(xiàn),您也沒有給我任何解釋,我很遺憾。庸人在酒店大行其道,不公平和雙重標(biāo)準(zhǔn)讓我漸漸失去對酒店制度的信任。酒店的通知越來越多,真正形成書面制度的卻沒有一個;口頭的制度和規(guī)定從來都是隨意更改,沒有人為員工著想;產(chǎn)品、物料種類越來越多,但真正解的人卻越來越少;新進(jìn)人員越來越多,員工的工作主動性越來越小;無休止的加班卻換來不負(fù)責(zé)任的批評…這些都是我不能夠理解的。
說我站得低也好,說我高度不夠也罷,但是我仍然要堅持我的觀點(diǎn),經(jīng)商最重要的一點(diǎn)是“信”,這是我們中華民族的傳統(tǒng)美德,無論在什么時候都不能夠鄙棄,任何做大事的人無不遵循“先做人后做事”的道理,因為只有這樣,事業(yè)才能夠一步一步腳踏實(shí)地的發(fā)展,才能夠建立起百年基業(yè)!借用電影里的一句話“21世紀(jì)人才最貴”,酒店的文化理念當(dāng)以人為本,因為畢竟為酒店創(chuàng)造財富的是每一個辛勤付出的員工,而不是一個個的“報告”!節(jié)省成本應(yīng)當(dāng)是把好鋼用在刃上,裝潢漂亮的辦公樓并不代表著成本的節(jié)約和資源的利用,而是浪費(fèi)!
現(xiàn)在的情況是我已經(jīng)決定離開酒店,希望領(lǐng)導(dǎo)不要挽留,我在酒店中并不是舉足輕重的人物,也沒有很強(qiáng)的工作能力,所以我堅信酒店領(lǐng)導(dǎo)會放過我,我在以后的工作中,一定會更好的工作下去,牢記我在酒店工作的情景,我相信我會做到的,繼續(xù)不斷的努力下去,相信每一人都會有一個美好的未來。以往我一直在不斷的努力,今后我也將會繼續(xù)不斷的努力下去!
請堅信:那份永恒已經(jīng)為我們共同所擁有。我真切的感激、誠摯的歉意、莫名的感動都放在這里,請拿走各自需要的那一份!愿集團(tuán)能飛得更高、走得更遠(yuǎn)、所向披靡、戰(zhàn)無不勝!愿我的同事們健康、快樂、開心、幸福!!
此致
敬禮!
辭職人:xxx。
xx年x月x日。
新酒店前臺工作計劃篇二
4.小區(qū)住戶更新速度加快,客服部在5月及11月開展一次物業(yè)管理滿意度調(diào)查活動,在活動中強(qiáng)化管理處在居民中的印象。
7.客服人員規(guī)范服務(wù),豐富、充實(shí)專業(yè)知識,為小區(qū)業(yè)主提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)??梢酝ㄟ^組織到其他優(yōu)秀小區(qū)參觀學(xué)習(xí),對相關(guān)專業(yè)書籍的學(xué)習(xí)等方式來提高服務(wù)技能。
8.落實(shí)房源,尋找客源,努力發(fā)展屬于本公司的租戶;
新酒店前臺工作計劃篇三
以前我總想著自己把工作做到極致,堅持著付出極大的'努力,通過自己來影響身邊的人來一起努力,以此來帶動整個團(tuán)隊。我是這么做了,我是很努力,可是結(jié)果我錯了,我個人的努力不但影響不了身邊的人,反而我身邊的人會認(rèn)為我在表現(xiàn),認(rèn)為我特殊,我或多或少受到了些排斥,因為我的“出眾”。在最后的一段時間,與領(lǐng)班的交談中,領(lǐng)班說過年終的優(yōu)秀員工獎中我,可是經(jīng)理說你太出眾,反而與西餐廳的團(tuán)隊顯得不融洽,我因此失去了這獎。我認(rèn)為我的想法與思維順序是對的,可是我的做法卻存在問題,直到現(xiàn)在我都沒想到答案,就是如果我當(dāng)時怎么做會跟好一點(diǎn),怎么做才是正確的,以后自己慢慢找吧,我想多聽取老師同學(xué)的建議會找到的!等我開始帶領(lǐng)一個團(tuán)隊時,有一個人跟我剛來時很像,自己的工作做得很好,可是缺乏團(tuán)隊精神,當(dāng)我站在我現(xiàn)在這個角度時,我知道我需要他怎么去做,我也知道別人該怎樣幫助他,就像我是新員工時一樣。于是我想,每一個缺乏團(tuán)隊精神的人,只要他不放棄自己,團(tuán)隊不放棄他,他會慢慢體會到團(tuán)隊的真正意義,teamwork的思想會慢慢滲入他的思想,想想我不就是這樣一點(diǎn)一點(diǎn)走來的嗎?我感謝我的團(tuán)隊,我感謝我自己,假如說一年的實(shí)習(xí),讓我只學(xué)會了teamwork,這也就足夠了。
關(guān)于夢想與現(xiàn)實(shí),這是我們經(jīng)理提醒我讓我思考的問題,當(dāng)然這個問題的答案沒有那么容易就能自考出來的,直到現(xiàn)在我還在思考。我想這又是一個選擇題,不是單純的選擇:a.夢想;b.現(xiàn)實(shí)的問題,我認(rèn)為是要我選擇夢想與現(xiàn)實(shí)在我的一生中所占的比例問題,這就是我一直在想的原因,不同的時期,不同的環(huán)境,這個比例都是會改變的,只要有所改變,就要有所思考。就像在理性與感性之間,不同時間與環(huán)境之中,我會做出不同的選擇。有時我會選錯,可得到的教訓(xùn)往往會成為我下次選擇的參考,這也是一種財富吧!我自學(xué)中國古代哲學(xué),利用中庸、大學(xué)、道、幫我找答案,中國“圓”與“和”的思想一直在潛移默化的影響時代的發(fā)展,這個先不說。在個人修養(yǎng)中,我也開始向這方面靠攏,我想關(guān)于夢想與現(xiàn)實(shí),我在找其中的平衡,這是中庸;關(guān)于夢想與現(xiàn)實(shí),我在找為保持其平衡我該做出改變的順序,這是大學(xué);關(guān)于夢想與現(xiàn)實(shí),我在找保持平衡的方法,這是道。在實(shí)行的的時候,儒家的仁義禮智又會起到很大的作用。其實(shí)在做好的服務(wù)中,中國的哲學(xué)也會融入其中,尤其是中庸的思想。這算是我實(shí)習(xí)的額外收獲吧!我要感謝我建議我涉獵中國古哲學(xué)的大舅,感謝我的經(jīng)理,感謝我在國家圖書館的時光。
新酒店前臺工作計劃篇四
新的一個季度,我店將緊緊圍繞利潤這一核心目標(biāo),從菜式出品,服務(wù)質(zhì)量,成本控制,營銷創(chuàng)新等方面著力打造“情滿飛鹿,舒適家園”這一品牌戰(zhàn)略,開展工作,以顧客就是家人的心態(tài)做好各方面工作,開創(chuàng)我店餐飲新的局面,大體工作如下:
一、培訓(xùn)與學(xué)習(xí)。
第二季度將對培訓(xùn)方向進(jìn)行調(diào)整,減少培訓(xùn)密度,注重培訓(xùn)效果,提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息,引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、餐飲專業(yè)知識方面的學(xué)習(xí),在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識的熱潮,對培訓(xùn)中變現(xiàn)優(yōu)秀的員工進(jìn)行獎勵,培養(yǎng)知識型管理人才,為酒店作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作,把旗艦店打造成為一支學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊。
第二季度我店培訓(xùn)主要課程是:把2020年的部分課程進(jìn)行調(diào)整、優(yōu)化,使課程更具針對性、實(shí)效性。主要優(yōu)化課程為:《酒店從業(yè)人員的推銷方法與服務(wù)技能》、《企業(yè)文化以及員工晉升空間的相關(guān)文件》、《餐飲從業(yè)人員的基本禮儀與服務(wù)技能》等,其中《創(chuàng)新服務(wù)》將作為年度主要課程進(jìn)行專題培訓(xùn),并將把日常管理工作與所學(xué)內(nèi)容緊密結(jié)合,全面推動部門管理。
培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。前期由管理人員進(jìn)行培訓(xùn),后期由店內(nèi)優(yōu)秀員工進(jìn)行培訓(xùn),鼓勵員工展示自我,給員工們一個發(fā)展的平臺,給予優(yōu)秀員工的工作進(jìn)行肯定,從而留住優(yōu)秀員工。
培訓(xùn)內(nèi)容開始由管理人員對目前推銷存在的問題進(jìn)行發(fā)掘,并提出進(jìn)行改善培訓(xùn),讓員工的推銷手法越發(fā)成熟。后期由員工不斷創(chuàng)新,改善推銷中發(fā)現(xiàn)的問題,從而進(jìn)行整理,繼而分享與培訓(xùn)!
二、提升服務(wù)質(zhì)量,創(chuàng)新服務(wù)細(xì)節(jié)。
1、編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量:根據(jù)我店的實(shí)際運(yùn)作狀況,編寫了《服務(wù)員包間服務(wù)操作規(guī)范》、《服務(wù)員酒席操作規(guī)范》等。統(tǒng)一服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范員工服務(wù)操作。同時根據(jù)重要接待的服務(wù)要求,編寫服務(wù)接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。
2、加強(qiáng)現(xiàn)場監(jiān)督,強(qiáng)化走動管理:現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場服務(wù),對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進(jìn)行記錄,并分析問題根源,制定培訓(xùn)計劃,堵塞管理漏洞。
3、定期召開服務(wù)專題會議,探討服務(wù)中存在的問題:良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會日,分析各服務(wù)員的當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗,對典型案例進(jìn)行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔(dān)責(zé)任,避免了同樣的'服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的平臺,對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
4、完善案例收集制度,減少顧客投訴幾率:完善餐飲案例收集制度,收集顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評估各服務(wù)人員業(yè)務(wù)技能水平的重要依據(jù),由專人對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使培訓(xùn)更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
5、細(xì)節(jié)服務(wù),創(chuàng)新服務(wù):酒店競爭日趨激烈,競爭集中在服務(wù)創(chuàng)新。談起創(chuàng)新,很有必要,也很重要,但做起來難度卻不小的難度。別人做不到,我們能做到的,這就是細(xì)節(jié)。賓客的需求分為顯性需求和隱性需求。顯性需求比較好識別,酒店基本能夠采取措施給予滿足。而隱性需求因不好識別,容易被酒店疏忽,甚至連賓客自己也沒有意識到酒店能提供這些服務(wù),這就是創(chuàng)新服務(wù)。賓客沒想到的,我們都能為賓客想到、做到了;賓客認(rèn)為我們做不到的,我們卻為賓客做到了;賓客認(rèn)為我們做得很好了,我們要做的更好。這就會感動一批賓客,塑造一批忠誠賓客、這就是感動服務(wù)。
新酒店前臺工作計劃篇五
(一)培訓(xùn)目的:讓初次基礎(chǔ)酒店行業(yè)的新員工了解本崗位應(yīng)具備的基本素質(zhì)及知識,為進(jìn)一步培訓(xùn)崗位知識做必要鋪墊。
(二)培訓(xùn)時間及內(nèi)容:1、酒店職業(yè)道德的講解說明。2、崗位必備儀容儀表,禮節(jié)禮貌的要求。3、了解酒店員工違紀(jì)處罰規(guī)定。4、如何正確出入酒店。
月日1、了解酒店概況,包括:酒店建店簡介,酒店主要簡介,酒店行政結(jié)構(gòu)簡介;了解本部門概況,包括:本部門結(jié)構(gòu),各部門功能,認(rèn)識各部門負(fù)責(zé)人。2、熟記酒店各分部聯(lián)系電話。3、了解酒店各類營業(yè)部門及經(jīng)營業(yè)務(wù)、營業(yè)時間、營業(yè)推廣。4、了解本部門經(jīng)營業(yè)務(wù),包括:了解客房結(jié)構(gòu)、房型、并參觀各分部營業(yè)場所,各類房間。
月日1、學(xué)習(xí)基礎(chǔ)銷售技巧及對客服務(wù)方式。2、辨認(rèn)各部門主要管理人員及了解管理人員主要職責(zé)及權(quán)限。3、由部門管理人員帶領(lǐng)參觀、介紹酒店各營業(yè)點(diǎn)。4、由受訓(xùn)員向培訓(xùn)員陳述以上三天所了解情況。
(三)培訓(xùn)考核:三天基礎(chǔ)培訓(xùn)結(jié)束后進(jìn)行書面考核,合格者進(jìn)入崗位培訓(xùn)程序,不合格者重新接受培訓(xùn)。
新酒店前臺工作計劃篇六
自學(xué)校畢業(yè)來xx賓館工作,從一名客房服務(wù)員做到前臺服務(wù)員,直到升為大堂副理,學(xué)到了很多在書本上沒有的知識。以下是我xx年上半年工作總結(jié):
前臺作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。首先我們要保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進(jìn)酒店都會體驗到我們的真誠和熱情。
其次,關(guān)注賓客喜好。當(dāng)客人走進(jìn)酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,如果是熟客就要準(zhǔn)確無誤地說出客人的姓名和職務(wù),這一點(diǎn)非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習(xí)慣、個人喜好等信息,并盡最大努力滿足客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。
再次,提供個性化的服務(wù)。在客人辦理手續(xù)時,我們可多關(guān)心客人,多詢問客人,如果是外地客人,可以向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,主動為他們介紹車站、商場、景點(diǎn)的位置,詢問客人是否疲勞,快速地辦好手續(xù),客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等,主動詢問客人住得怎樣或是對酒店有什么意見,不要讓客人覺得冷落了他。進(jìn)一步溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。
最后也是最重要的,微笑服務(wù)。在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應(yīng)保持與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點(diǎn)頭示意,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,特別當(dāng)客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。我認(rèn)為,只有注重細(xì)節(jié),從小事做起,從點(diǎn)滴做起,才會使我們的工作更為出色。
新酒店前臺工作計劃篇七
兩個月的前臺接待崗位實(shí)習(xí)很快過去了,在這段時間里,我收獲了很多,不論是理論的學(xué)習(xí)還是實(shí)際的工作,現(xiàn)在的我,對自己的崗位有了一個全面、較深層次的了解,隨著實(shí)習(xí)的深入進(jìn)行、知識的不斷積累,我的接觸面越來越廣,對于問題的思考程度也日漸加深。實(shí)習(xí)過程中,上級領(lǐng)導(dǎo)多次的溝通與指導(dǎo),是我不斷進(jìn)取的動力,無形中加強(qiáng)了我對做好這份工作的信心與勇氣??偨Y(jié)這兩個月以來的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,感觸頗多:
這段時間,我的主要實(shí)習(xí)崗位是前臺接待,因此對于這份工作認(rèn)識最深刻:前臺接待是酒店的窗口崗位,與顧客接觸最多,也最直接,個人的言行舉止關(guān)系著整個酒店的形象。
作為一名前臺接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對面的,是最直接的。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,是作為一名前臺接待員所必須要學(xué)習(xí)的課程。當(dāng)然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對上級。人不免不會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個的笑容,是我每一天都要認(rèn)真思考的問題。在這次實(shí)習(xí)中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
在前臺接待處工作,每天都必須作好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備。因為作為一名前臺接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人,甚至?xí)哟龁T口出惡言。面對這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時也要保護(hù)酒店的利益與自身的安全,對于我來說又是另外一個考驗。
通過這次實(shí)習(xí),我深切的了解到,必須學(xué)會自己有能力的事情必須自己做的這個道理。只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立能力,才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請教同事,而不是不懂裝懂。獨(dú)立工作,積累經(jīng)驗,最后得到的才是最適合自己的東西。
作為一名前臺接待員,時刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應(yīng)該時刻都有為客人提供的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。
通過這次實(shí)習(xí),我重新看到了自身的不足以及缺點(diǎn)。在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進(jìn)行溝通。日常入住鳳凰城酒店的客源主要是國內(nèi)客人以及日本客人。但是在廣交會期間,酒店主要的客源是外國客人。由于自身的英語口語能力能力并非十分好,所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗不足,導(dǎo)致工作上出現(xiàn)不應(yīng)該出現(xiàn)的錯誤,為同事帶來了許多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺點(diǎn)更是表露無疑。比如工作不夠細(xì)心,不夠虛心接受同事的批評等等。但通過這接近__個月的鍛煉,我已經(jīng)在不斷的改正當(dāng)中。
新酒店前臺工作計劃篇八
我們酒店第二季度要夯實(shí)管理基礎(chǔ),為酒店升級做足充分準(zhǔn)備,進(jìn)一步提高服務(wù)品質(zhì),優(yōu)化服務(wù)流程,提升現(xiàn)有品牌檔次,打造新的品牌項目,制造服務(wù)亮點(diǎn),樹立良好的餐飲品牌形象。
一、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程,再次提升服務(wù)品質(zhì)。
將對后續(xù)的婚宴整體策劃方案進(jìn)行流程優(yōu)化,進(jìn)一步提升和突出主持人的風(fēng)格,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對背景音樂進(jìn)行調(diào)整),對現(xiàn)場喜慶氣氛進(jìn)行包裝提升,突出婚禮的亮點(diǎn),加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。
二、提升研討會質(zhì)量,建立良好的溝通平臺。
在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會的基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化專題會的內(nèi)容,擴(kuò)大參會人數(shù)(酒吧、管事部的負(fù)責(zé)人參加),提升研討會的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺,相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享管理經(jīng)驗,激發(fā)思想火花,把質(zhì)量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。
三、建立月度質(zhì)量檢查機(jī)制,公布各部門每月質(zhì)量狀況。
第二季度將根據(jù)質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護(hù)狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務(wù)、標(biāo)識規(guī)范等內(nèi)容進(jìn)行全面監(jiān)督檢查,每月定期公布檢查結(jié)果,對不合格的部門和崗位進(jìn)行相應(yīng)的處罰,形成“質(zhì)量檢查天天有,質(zhì)量效果月月評”的良好運(yùn)作機(jī)制,把質(zhì)量管理工作推上一個新臺階。
新酒店前臺工作計劃篇九
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):
我很抱歉在這個時候向酒店提出了辭職,辭去經(jīng)理一職。
來到酒店也有接近半年的時間了,在這段時間里,酒店的領(lǐng)導(dǎo)對我十分照顧,同事們對我也十分友好,對我無論在工作上還是生活上都提供了很大的幫助。雖然工作有時會累一點(diǎn),但是那微不足道付出跟我在這里得到的相比,如同滴水之海洋。
祝愿酒店蓬勃發(fā)展,蒸蒸日上。也祝愿領(lǐng)導(dǎo),同事們身體健康,工作愉快。
辭職人:xxx。
xx年x月x日。
新酒店前臺工作計劃篇十
×總:
您好!首先,非常感謝您這幾年來對我的信任和關(guān)照。
這段時間,我認(rèn)真回顧了這半年來的工作情況,覺得來賓館工作是我的幸運(yùn),一直以來我也非常珍惜這份工作,這半年多來老板對我的關(guān)心和教導(dǎo)讓我感激不盡。在賓館工作的半年多時間中,我學(xué)到很多東西,無論是交際方面還是做人方面都有了很大的改善,感謝老板對我的關(guān)心和培養(yǎng),對于我此刻的離開我只能表示深深的歉意。非常感激這份工作給予了我很好的鍛煉機(jī)會,但同時,我發(fā)覺自己從事這份工作心有余而力不足,長時間的工作讓我有點(diǎn)吃不消。故我決定辭職,請您支持。
請您諒解我做出的決定。我將做到x月結(jié)束后離開賓館,以便完成工作交接。我很遺憾不能為賓館輝煌的明天貢獻(xiàn)自己的力量。我只有衷心祝愿賓館的業(yè)績一路飆升!老板及各位同事工作順利!
此致
敬禮
新酒店前臺工作計劃篇十一
加入__大家庭的第一個月過得非常的充實(shí),有收獲。在剛?cè)肼殨r,不免有些無措,彷徨,本以為來到新環(huán)境會有一個漫長的適應(yīng)過程。但是領(lǐng)導(dǎo)及同事耐心,熱情的幫助,讓我迅速的融入到了__的工作、生活來。
在第一個月的工作當(dāng)中,我在領(lǐng)導(dǎo)及同事的幫助下完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的__工作、__工作,參加了“營改增”員工培訓(xùn)、新員工入職培訓(xùn)等。在__工作中,我熟悉了部門的工作方式方法,工作流程。相較于以前的工作經(jīng)歷,__的工作要求更加細(xì)致,規(guī)范,在學(xué)習(xí)的過程中,感覺收獲頗豐。
最讓我難忘的工作是__工作。由于時間緊迫,為了按時保質(zhì)完成工作,我在每天下班之后的晚上都投入到了工作當(dāng)中。雖然非常的疲憊,但是在工作完成交付領(lǐng)導(dǎo)的時刻,感覺自己的付出很值得。新員工入職培訓(xùn)時,人力資源部門詳細(xì)的介紹,大家的互動,歡樂輕松的氣氛讓我能放松的融入到這個大家庭當(dāng)中。x總最后的總結(jié),更是加深了我為__工作的責(zé)任感,使命感。
通過這一個月的工作,學(xué)習(xí),我更好的融入到了__的工作環(huán)境當(dāng)中,同時在專業(yè)技能方面也取得了一定程度的進(jìn)步。也希望自己在接下來的工作中能取得更大的進(jìn)步,為__創(chuàng)造出更多的價。
新酒店前臺工作計劃篇十二
酒店由于長期以來高層管理流動率大,每一任職的高層管理都沒有對酒店內(nèi)部管理進(jìn)行過實(shí)質(zhì)性的改變,外加當(dāng)?shù)赜霉な袌龊途频曜陨項l件影響,導(dǎo)致了酒店在管理上一直以來存在以下幾個問題:
1.員工難招,難留的現(xiàn)象。
2.員工入職沒有經(jīng)過系統(tǒng)的培訓(xùn)導(dǎo)致員工操作技能不規(guī)范不熟悉。
3.缺少有效的激勵措施導(dǎo)致酒店里部門之間凝聚力不強(qiáng),員工團(tuán)隊意識不高,工作沒有激情。
4.管理中沒有重視員工的人性關(guān)懷和情感投資所以員工沒有企業(yè)歸屬感。
5.管理中由于制度不夠完善,造成工作中全靠人管人,容易出現(xiàn)部門之間工作上的扯皮和相互推委現(xiàn)象。
6.管理松散導(dǎo)致工作中執(zhí)行力不強(qiáng)。
7.由于管理原因造成本了各部都沒有成本意識,容易被員工鉆空子、浪費(fèi)大。
8.沒有有效的工作督導(dǎo)和質(zhì)檢執(zhí)行力度不夠,衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量停止不前。
根據(jù)以上問題擬訂出20__年酒店以下計劃和目標(biāo):
一.管理做到權(quán)力層層下放;禁止越權(quán)管理,跨部門指揮,部門之間做好橫向溝通和協(xié)調(diào)。
二.工作遇見問題逐級上報,杜絕越級匯報。
三.工作中一但出現(xiàn)過失堅持一概連帶責(zé)任制。
四.發(fā)現(xiàn)有問題必須有因有果、有人承擔(dān)責(zé)任、有人監(jiān)督落實(shí)。
五.做到責(zé)權(quán)明確,獎優(yōu)罰劣,嚴(yán)格將酒店制度執(zhí)行下去。
六.嚴(yán)格要求和監(jiān)督管理人員在工作中的言行舉止,管理人員應(yīng)該對自己的言行負(fù)責(zé),杜絕傳播有關(guān)酒店的閑言穢語,禁止工作中私下討論猜忌酒店未出以臺的決策,嚴(yán)禁用不良思想誤導(dǎo)其他人員的思想。這樣會導(dǎo)致員工對企業(yè)失去信心,工作可干可以不干,對工作沒有危機(jī)意識,(一般管理不完善的企業(yè)容易出現(xiàn)這這面的問題,也是加速企業(yè)管理混亂的不良風(fēng)氣)。
七.營造良好的管理氣氛和員工工作環(huán)境。
八.根據(jù)市場需要有計劃的調(diào)動酒店經(jīng)營氛圍。
新酒店前臺工作計劃篇十三
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
在酒店里,領(lǐng)導(dǎo)們也對我十分的關(guān)心,從剛進(jìn)入酒店開始,我就感受到從上至下的溫暖。因為我是酒店里年齡最小的,也從來沒有在這么大的集體里生活過,自然而然的,心里面就會產(chǎn)生一種被呵護(hù)的感覺。這是一種以前在集體里未曾有過的感覺,很溫馨,很自豪,而且它一直陪伴著我,直到我離開 但這種感覺不會隨著我的離開而走遠(yuǎn),我想我永遠(yuǎn)也不會忘記,畢竟我曾經(jīng)生活在一個溫暖而又溫馨的集體里。
人往高處走,這句千古不變的名言似乎在什么時候都非常適用,但是對于我來說,講這句話時,聲音是哽咽的,因為我馬上就要離開我工作了三年多的酒店,離開與我并肩工作了三年多時間的同事和關(guān)心我的領(lǐng)導(dǎo)們。當(dāng)我做出這個決定的時候,心中的波瀾久久不能平息。而在我把這個決定告訴您的時候,王總,您又是那樣的通情達(dá)理,不僅語重心長地替我權(quán)衡利弊,分析情況,提醒我要做好家人的解釋工作,而且又在辦理手續(xù)方面給予我各種便利和一定的補(bǔ)償,我真的不知該說什么才好。也許,千言萬語也抵不過一句感謝,我想再對您說一聲 謝謝您,王總 !
高總,在這里,祝愿您的事業(yè)能夠得到不斷的進(jìn)步,祝愿酒店在您的領(lǐng)導(dǎo)下蒸蒸日上,也真誠的祝福您在未來的人生旅途中一帆風(fēng)順。
此致
敬禮!
辭職人:
20xx年xx月xx日
新酒店前臺工作計劃篇十四
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
首先感謝你們在百忙之中抽出時間閱讀和批復(fù)我的辭職報告。
承蒙你們的關(guān)心和照顧,使我在xx酒店xx分號度過了x年零x個月的美好時光,從中也讓我學(xué)到和懂得了許多為人處世的道理。能與全體新老員工一起走過這一段平凡而難忘的人生之路,這份情感不是可以用任何言語來表達(dá)的。再次衷心感謝你們和各部門經(jīng)理在過去的日子里所給予我無微不至地關(guān)心和幫助。
作為一名xx員工,雖然我年過xx,但是依舊非常認(rèn)真負(fù)責(zé)地去做好每一項工作,每天工作均在x小時以上,每逢星期天也從不休息,自覺地起著一位老同志該有的模范帶頭作用。但是,薪金收入與我所付出的辛勤勞動根本沒有充分體現(xiàn)出來,很抱歉我只能提出離職辭呈,懇請你們于20xx年x月x日前安排好合適的人員接收我的工作并批準(zhǔn)我于當(dāng)日離職為感。
接下來我依然會用心工作,站好最后一班崗,并認(rèn)真地做好離職前的一切交接工作。最后祝你們和你們的家屬身體健康,工作順利!也衷心祝愿xx酒店xx分號顧客盈門,生意興隆。
特此報告,望批復(fù)為盼!
辭職人:xxx。
xx年x月x日。
新酒店前臺工作計劃篇十五
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以下是工作計劃網(wǎng)為大家整理的關(guān)于2019年最新酒店前臺工作計劃范文的文章,希望大家能夠喜歡!
今年酒店進(jìn)一步提高經(jīng)濟(jì)效益、創(chuàng)收創(chuàng)利的一年,前廳部將認(rèn)真貫徹落實(shí)酒店年度工作的總體要求,結(jié)合我部工作特點(diǎn),制定本年度工作要點(diǎn)如下:
一、指導(dǎo)思想。
積極開展實(shí)際、實(shí)用、有效的工作,堅持以“立足企業(yè)、服務(wù)企業(yè)”的理念為指導(dǎo),走全面、協(xié)調(diào)、持續(xù)發(fā)展之路,挖掘潛力,開源節(jié)流,努力增加營業(yè)收入,做好內(nèi)部管理,全面提升工作效能,逐步提高部門的管理水平和服務(wù)質(zhì)量,構(gòu)建團(tuán)結(jié)和諧、健康向上的工作環(huán)境,實(shí)現(xiàn)部門規(guī)范化、制度化、常態(tài)化管理。
二、內(nèi)部管理。
1、制定并執(zhí)行《前廳部日常檢查細(xì)則及實(shí)施辦法》,通過明確的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格的檢查制度,達(dá)到各崗位全面規(guī)范作業(yè)。
2、加強(qiáng)職場工作質(zhì)量的預(yù)先控制、現(xiàn)場控制、事后控制,著眼于細(xì)節(jié)服務(wù),關(guān)注客人需求,重視客人感受,確保向客人提供“主動、熱情、準(zhǔn)確、迅速”的服務(wù)。
3、規(guī)劃員工職業(yè)生涯,對前臺、商務(wù)中心、總機(jī)管區(qū)員工逐步試行輪崗工作,達(dá)到豐富員工工作經(jīng)驗,增加員工工作技能,提高員工工作興趣的目的,打造企業(yè)一專多能的復(fù)合型人才。
4、完善各類表單記錄、數(shù)據(jù)分析、操作程序等工作,做到有帳可查、有據(jù)可依、有章可循。
5、繼續(xù)收集與整理客戶檔案,為賓客提供親情化、個性化、定制化服務(wù)增加素材并提供保障。6、在節(jié)能降耗方面。加強(qiáng)設(shè)施、設(shè)備的保養(yǎng)與維護(hù),延長使用壽命;前臺節(jié)省訂單、登記單、房卡和鑰匙袋等的'使用,如寫錯了用涂改液涂改后再使用,減少因個人原因而導(dǎo)致浪費(fèi);總機(jī)在晚0:00過后,將話務(wù)臺關(guān)掉一臺節(jié)約能耗;商務(wù)中心能用廢紙不用新紙,能用速印紙不用復(fù)印紙等。
7、重視安全防范意識,貫徹執(zhí)行酒店各項安全規(guī)章制度及公安部門的有關(guān)規(guī)定。
三、對外銷售。
1、今年上門客銷售任務(wù),根據(jù)去年的實(shí)際完成情況、酒店內(nèi)部與外部市場環(huán)境另行研究制定。
3、加強(qiáng)對鐵路客運(yùn)處、長途汽車站、出租車公司等單位的外聯(lián)工作,力爭達(dá)到共同協(xié)作、互利互惠的銷售效果。
4、為上門客人服務(wù)時,培養(yǎng)前臺員工留意客人的言行舉止,辨別客人身份及住店性質(zhì),選準(zhǔn)推銷目標(biāo),靈活運(yùn)用親近法、選擇問法、轉(zhuǎn)折術(shù)法、借人之口法等銷售語言技巧,達(dá)到推銷目的。
5、定期召開前臺管區(qū)上門客經(jīng)驗交流分析會,研究客人的消費(fèi)心理定位和銷售技巧。同時,建立健全的考核機(jī)制,每月根據(jù)業(yè)績情況進(jìn)行排名,分析原因,以便提高。
6、經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游、酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店提供全面、真實(shí)、及時的信息,以便制定營銷策略和靈活的推銷方案。
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