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2023年過年調(diào)查報告表(模板20篇)

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2023年過年調(diào)查報告表(模板20篇)
2023-11-12 18:51:36    小編:zdfb

通過撰寫報告,我們可以向上級、同事或客戶展示專業(yè)素質(zhì)和能力。結(jié)論部分是對報告主要觀點的總結(jié)和概括,要簡明扼要地提出建議或結(jié)論。小編為大家整理了一些優(yōu)秀的報告樣例,希望能給大家提供一些啟示。

過年調(diào)查報告表篇一

隨著旅游事業(yè)的蓬勃發(fā)展,旅游資源的開發(fā)和合理利用不斷向縱深發(fā)展,我們既要挖掘、整理、開發(fā)海寧旅游資源的科學(xué)、文學(xué)、史學(xué)、美學(xué)和社會學(xué)等文化內(nèi)涵,擴(kuò)大其職能,又要不斷探索建立各類旅游資源的外延機(jī)制,啟動綜合整體優(yōu)勢,以帶動和促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展。所以,為了讓泰州的旅游資源更好的發(fā)展我們要充分調(diào)查了解它的情況。

泰州具有2100多年的歷史。古稱海陽、海陵,漢初置縣,東晉設(shè)郡,南唐建州,取“國泰民安”之意,泰州之名從此而始。古代泰州與廣陵揚(yáng)州、蘭陵常州、金陵南京相呼應(yīng),素有“漢唐古郡、淮海名區(qū)”

之稱。泰州歷史人文薈萃、名賢輩出?!端疂G傳》作者施耐庵、“泰州學(xué)派”創(chuàng)始人哲學(xué)家王艮、“揚(yáng)州八怪”代表人物鄭板橋、京劇藝術(shù)大師梅蘭芳、地質(zhì)學(xué)家丁文江等,均是泰州歷代文化名人中的杰出代表??菇鹩⑿墼里w、政治家文學(xué)家范仲淹、書畫大師齊白石等曾在泰州或主政或從業(yè),為泰州歷史留下了璀璨的一頁。泰州境內(nèi)名勝古跡眾多?,F(xiàn)存古遺址、古建筑、古石刻數(shù)百處,全市建有5座博物館,珍藏文物萬余件,不少為稀世珍品。千年古剎光孝律寺在海內(nèi)外佛教界享有盛名,日涉園、崇儒祠、岳王廟、安定書院、施耐庵陵園、鄭板橋故居、梅蘭芳紀(jì)念館等人文景觀俱是泰州歷史文化的瑰寶?,F(xiàn)代高科技文明的日益普及,使泰州傳統(tǒng)的民俗文化在不同程度上正趨于消亡,我們必須通過民俗旅游業(yè)的開發(fā)利用使它們保存下來,滿足現(xiàn)代人對傳統(tǒng)文化的認(rèn)識和審美的需要,豐富現(xiàn)代文明的內(nèi)容。泰州民俗旅游也必將與自然風(fēng)光旅游、文物古跡旅游構(gòu)成了泰州三大特色旅游板塊。泰州目前對自然風(fēng)光、文物古跡旅游資源的開發(fā)利用已初見成效,而對民俗文化旅游資源的開發(fā)力度卻十分微弱,因而開發(fā)利用泰州的民俗旅游資源,前景十分廣闊。民俗旅游的開發(fā)將是傳播泰州古城文化的重要橋梁之一,也將成為未來泰州旅游業(yè)主流之一。

1、豐富多彩的節(jié)慶廟會活動。

數(shù)百平方公里。會船通常分為篙船、劃船、花船、貢船、拐婦船等五種類型。溱潼會船節(jié)一年一度,日起在清明節(jié)的第二天,被國家旅游局定名為中國溱潼會船節(jié)。現(xiàn)在,溱潼會船節(jié)規(guī)模已蜚聲海內(nèi)外,被列為江蘇民間藝術(shù)游專項活動之一。有詩贊曰:“天下會船數(shù)溱潼,溱潼會船甲天下。”另外泰州還有三月三孤山廟會,正月十三的城隍廟燈會等等。每逢盛大節(jié)日及政府和地方慶祝大會期間都要辦燈會,在燈會上可以欣賞到具有泰州地方特色的龍燈、花燈、花鼓燈等表演。

2、泰州地方特色食品。

中華飲食文化世界獨一無二,人們賦予其審美、藝術(shù)、禮儀、禁忌等文化內(nèi)涵,講究飲食的氛圍和方式。泰州的特色食品品種繁多,味道各異。地方特產(chǎn)有泰州麻糕、黃橋燒餅、蟹黃湯包、溱湖魚餅、大煮干絲等不勝枚舉。歷史上,黃橋曾是江淮一帶的糧食集散地,黃橋燒餅成為挑夫們的快餐。在黃橋決戰(zhàn)中又成為支前的主食,從此“黃橋燒餅黃又黃,黃黃的燒餅慰勞忙……”這首著名的《黃橋燒餅歌》,隨著新四軍的腳步傳遍大江南北;并入選開國大典國宴,毛澤東稱贊“黃橋燒餅好出名的喲”?,F(xiàn)分普通和精細(xì)兩大系列二十多個品種,用料考究、制作精細(xì)、色澤黃亮、香脆可口,是江蘇省名點之一。

3、精彩紛呈的民間歌舞、民間游藝活動和民間工藝品。

4、泰州民俗旅游資源的特征。

民俗文化具有地方特色。泰州民俗旅游資源具有濃厚的地方色彩和傳統(tǒng)性,體現(xiàn)出一種濃厚的人情味和樸素自然的親和感。而這正是現(xiàn)代社會所缺少的,對希望體驗文化傳統(tǒng)、修身養(yǎng)性的旅游者有較大的吸引力。

民俗旅游資源豐富多彩。泰州具有如此眾多的、且質(zhì)量較高的民俗旅游資源,實在是一筆寶貴的財富。近些年泰州的民俗旅游資源已得到了一定程度的開發(fā)和利用,并取得了良好的社會效益與經(jīng)濟(jì)效益。如前面所說的溱潼會船節(jié)等,有不少已被開發(fā)出來形成旅游項目,促進(jìn)了這些地方旅游業(yè)的發(fā)展。這些豐富多彩的節(jié)慶廟會活動,充分體現(xiàn)了各地濃郁的地方特色,吸引了大批游人前往。如靖江孤山廟會等,系地方所獨有,社會效益十分顯著。

由于泰州的民俗旅游產(chǎn)品還處于初級階段,大多數(shù)民俗文化還未被深度挖掘,對當(dāng)?shù)卦兜拿袼茁糜钨Y源的綜合開發(fā)尚未形成科學(xué)的體系,使得很多優(yōu)秀的民俗資源和產(chǎn)品仍不為人所知,真正意義上的民俗旅游還未真正形成。

鑒于泰州民俗旅游資源的現(xiàn)狀,對其進(jìn)行開發(fā)利用與保護(hù),應(yīng)該做到以下幾點:

1、從實際情況出發(fā)開發(fā)泰州的民俗旅游資源,因勢利導(dǎo),因地制宜。

對泰州民俗旅游資源的開發(fā)首先需要對全市民俗資源進(jìn)行分類整理和統(tǒng)一的規(guī)劃,使全市有一個統(tǒng)一的部署。既突出各地的特色,又避免不必要的重復(fù),使民俗旅游項目更具有地區(qū)個性、更具有鮮明的地方色彩。開發(fā),就是要使這些散落在民間或各地的民俗資源具有招徠游客前來旅游的能力,既包括對新開辟的旅游區(qū)中民俗資源的合理利用,也包括對原有的民俗旅游資源的保護(hù)和建設(shè)。要突出體現(xiàn)地方特色,如在建筑、服飾、民族歌舞、特色食品等方面,從內(nèi)容到格調(diào)、造型色彩都要有濃郁的地方個性,給人以親切、真實、純樸、鄉(xiāng)土、異地色彩的心理感受;同時要尊重當(dāng)?shù)馗髅褡迦嗣竦男叛?,遵守其各方面的禮儀,不可隨意破壞。如對泰州的佛教、道教、伊斯蘭教習(xí)俗的資源利用。總之,開發(fā)民俗旅游資源,就要保持其原有的民風(fēng)民俗、特有的風(fēng)情,要寓個性、特色于共性和發(fā)展進(jìn)化之中。

2、打造品牌化民俗旅游產(chǎn)品。

泰州在民俗旅游資源的開發(fā)中,要堅持“人無我有、人有我新、人新我特”的策略,強(qiáng)化品牌意識。優(yōu)先開發(fā)具有較大優(yōu)勢的民俗旅游資源,把最能反映泰州特色的秀麗風(fēng)光、文物古跡和民俗風(fēng)情融為一體,走出一條有特色的品牌之路。如對溱潼會船節(jié)、三月三孤山廟會等節(jié)日進(jìn)行重點發(fā)展,使其逐步成為全國聞名的民俗旅游品牌。

3、建立泰州民俗風(fēng)情區(qū)、泰州民俗博物館。

建立泰州民俗風(fēng)情區(qū)或民俗游樂園作為泰州綜合的民俗旅游基地,也是反映泰州民間文化的總窗口。園區(qū)內(nèi)建街市、祠堂、廟宇、游戲場等,集生活、生產(chǎn)、游樂為一體。民俗園既搞物品與禮俗的展示,又設(shè)置一些參與性民俗活動,成為反映泰州民間文化的總窗口。

過年調(diào)查報告表篇二

過年的風(fēng)俗因地方的不同而不同,下面小編給大家整理了關(guān)于過年風(fēng)俗的調(diào)查報告,大家一起來看看吧。

過年習(xí)俗源自何時很難考究,不過一般認(rèn)為起源于中國殷商時期年頭歲末祭神祭祖活動。農(nóng)歷的正月(1月)是一年的開始,而正月上旬或中旬,大部分情況正好是春季的開始(少部分時間立春是在農(nóng)歷臘月下旬),現(xiàn)在定名為春節(jié);節(jié)日具體時間最后的確定相信和這個時間對農(nóng)業(yè)勞作影響最小有關(guān)。農(nóng)歷一年的最后一天(月大為30日,月小29日),稱之為“大年三十”,除夕晚上全家人團(tuán)圓吃年飯(農(nóng)歷一年中最后一頓飯),年飯以后有熬年夜(守年歲)和發(fā)壓歲錢的習(xí)俗,表示從農(nóng)歷上年的最后一天守到來年的第一天,因此,對這一節(jié)日又稱之為過年。

從陽歷看,春節(jié)在1月21日至2月20日游動。立春在2月4日或2月5日。

在民間,特別是農(nóng)村地區(qū),有過小年和大年的習(xí)慣。

* 小年,即農(nóng)歷臘月二十三日(或二十四)(參見討論頁中的說明),送灶王爺上天(把供奉的灶王畫火化),向玉皇大帝報告他所在的一家,在過去一年的表現(xiàn)。為了讓灶王爺說好話,要供奉糖瓜,送行時還要用糖糊在他嘴上,讓他上天言好事。到除夕再把灶王迎回來,就是請(買)一張新的灶王畫(畫上畫有灶王爺和他的太太灶王奶)供在廚房。畫的兩側(cè)通常貼一副對聯(lián):上天言好事,下界保平安。橫批:一家之主。

* 大年從臘月最末一天開始,一般認(rèn)為到正月十五日元宵節(jié)為止,亦有未出正月就是年的說法。

* 大陸規(guī)定的“春節(jié)法定假日”為農(nóng)歷正月初一至初三(1日至3日)三天。

受中國文化影響的中國周邊國家,如韓國,韓語為“seollal ?? ”(韓語“新的一年”的意思),法定假日;越南,稱“元旦”,這一假日的法定時間和中國相同,也是初一至初三。雖然各國稱謂不盡一樣,但是習(xí)俗差不多。

過年要掛的紅燈籠

放大

過年要掛的紅燈籠

* 祭灶,就是小年送灶王爺上天

* 掃塵,

* 貼春聯(lián),貼年畫,

* 請神,拜神,送神,

* 燒香,燃燭,

* 掛燈籠,燈籠里點蠟燭,燭焰躥動,真好看.要是放一個電燈泡,可就遜色多了.

* 拜祖先,

* 敲鑼打鼓,

* 年夜飯,守歲,

* 放鞭炮,

* 拜年,

* 壓歲錢,

* 踩高蹺,舞龍燈,

* 闔家團(tuán)聚。出門在外學(xué)習(xí)工作的'人要回家與父母團(tuán)聚,一起過年。

春節(jié)是我國一個古老的節(jié)日,也是全年最重要的一個節(jié)日,如何過慶賀這個節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有許多還相傳至今。

“臘月二十四,撣塵掃房子” ,據(jù)《呂氏春秋》記載,我國在堯舜時代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。按民間的說法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。 每逢春節(jié)來臨,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。

春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等,它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié),無論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。這一習(xí)俗起于宋代,在明代開始盛行,到了清代,春聯(lián)的思想性和藝術(shù)性都有了很大的提高,梁章矩編寫的春聯(lián)專著《檻聯(lián)叢話》對楹聯(lián)的起源及各類作品的特色都作了論述。

春聯(lián)的種類比較多,依其使用場所,可分為門心、框?qū)?、橫披、春條、斗方等?!伴T心”貼于門板上端中心部位;“框?qū)Α辟N于左右兩個門框上;“橫披”貼于門媚的橫木上;“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容,貼于相應(yīng)的地方;“斗斤”也叫“門葉”,為正方菱形,多貼在家俱、影壁中。

在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術(shù),千百年來深受人們的喜愛,因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點得紅火富麗。

在貼春聯(lián)的同時,一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“?!弊?。春節(jié)貼“?!弊?,是我國民間由來已久的風(fēng)俗?!案!弊种父?、福運(yùn),寄托了人們對幸福生活的向往,對美好未來的祝愿。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿,有的人干脆將“福”字倒過來貼,表示“幸福已到”“福氣已到”。民間還有將“?!弊志杓?xì)做成各種圖案的,圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。

過年調(diào)查報告表篇三

寒假期間,我隨家人過了一個祥和快樂的春節(jié),在過春節(jié)時,發(fā)現(xiàn)了一些風(fēng)俗習(xí)慣,在中國人的過年習(xí)俗中,有著十分重要的地位。過年的習(xí)俗又是怎樣來的呢?我?guī)е蓡栕咴L了村里的知名老人。

通過走訪調(diào)查了解到:春節(jié),代表了新的一年的開始;春節(jié),意味著新春的到來,是美好的象征。周而復(fù)始的過著春節(jié),可為什么要過春節(jié)呢?相傳,古時候有個吃人的怪物叫“年”?!澳辍泵扛?65天就會出來吃人。有一個聰明的小孩想了一個辦法:他讓人們在門前貼上紅對聯(lián),掛上紅燈籠,并放鞭炮?!澳辍北粐樑芑睾?。從此,人們每年都貼對聯(lián),掛燈籠,放鞭炮。“年”從此再也不敢出來了。所以人們第二天都會穿上新衣服,走家串巷去拜年,見到了人都會說“過年好”。這個習(xí)俗也就被傳了下來。直到今天,人們?nèi)詴f“過年好”。

春節(jié),人們都會在一起吃團(tuán)圓飯,無論多遠(yuǎn),也都會想方設(shè)法趕回家。臘月二十九,人們就開始忙著貼對聯(lián)、“?!弊帧扉T錢。把“福”倒過來貼,有“福到了”的意思。大年三十,女人們就忙著包餃子,男人們就去“上墳”。“上墳”意味著想讓死去的親人也感受到新年的氣息,同時也表達(dá)了晚輩對已故親人的懷念與孝敬。

年三十晚上吃餃子成為中華民族不可缺少的習(xí)俗。一是餃子形如元寶,人們在春節(jié)吃餃子去“招財進(jìn)寶”之意;二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對新的一年里的祈望。在包餃子時,人們常常將金如意、糖塊、花生、棗、栗子等包進(jìn)餡里。吃到金如意、吃到糖的人,來年日子更甜美;吃到花生的人將健康長壽;吃到棗和栗子的人,將早生貴子。

春節(jié),長輩會給晚輩們一些壓歲錢,意味著給晚輩們添歲,也寄托著長輩對晚輩的愛與期望;初一的餃子初二的面,初三還得串親戚。人們會從大年初二走親戚,串朋友,有的一直串到初九或初十。人們交流過去一年的得與失,為新的一年繪新譜?!?

春節(jié)的習(xí)俗來源已久,在中國民族流傳了上下幾千年,是中華民族的傳統(tǒng)美德,望“春節(jié)習(xí)俗”在中國大地上發(fā)揚(yáng)光大。

春節(jié)作文。

寫春節(jié)作文前,我們可以先回憶下過春節(jié)是我們參加過的活動,如貼倒福、分壓歲錢、吃餃子、撣揚(yáng)塵、貼年畫、貼剪紙、放鞭炮、守歲、給壓歲錢、掛千千結(jié)、貼春聯(lián)等,然后挑一個我們印象深刻的上網(wǎng)查些資料,可以到百度搜春節(jié)的八個習(xí)俗,春節(jié)的由來與傳說等,也可以上作文網(wǎng)作文素材頻道找到相關(guān)資料再進(jìn)行介紹。

作文題目可以自擬,如歡度春節(jié),春節(jié)游文廟,除夕之夜,美麗的春節(jié),春節(jié)花會。

開頭部分:大致介紹一下春節(jié),及春節(jié)的一些習(xí)俗,點明你所要介紹的習(xí)俗。(略寫)。

第二部分:介紹這一習(xí)俗的來歷、象征意義等,像剪紙、年畫、千千結(jié)等還可以寫寫這些物品的種類、樣子等。(詳細(xì))。

第三部分:回憶自己參與這一活動的情景。(詳細(xì))。

結(jié)尾結(jié)尾部分:寫寫自己對這一習(xí)俗的感受。

每個部分舉例:

開頭部分:大致介紹一下春節(jié),及春節(jié)的一些習(xí)俗,點明你所要介紹的習(xí)俗。(略寫)。

例:元宵節(jié)是我國的四大節(jié)日之一,元宵節(jié)一過,春節(jié)也就算過完了,所以這一天是非常隆重和熱鬧的。過元宵節(jié)的節(jié)目豐富多彩,有充滿樂趣的看花燈猜燈謎,有喜氣洋洋的舞龍,還有熱鬧非凡的賽龍船。不過,最吸引我們小孩子的卻是那多姿多彩的煙花。

第二部分:介紹這一習(xí)俗的來歷、象征意義等,像剪紙、年畫、千千結(jié)等還可以寫寫這些物品的種類、樣子等。(詳細(xì))。

例:春聯(lián)代表著歡樂祥和。在我們中國,每逢春節(jié),無論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼在門上,為節(jié)日增加喜慶的氣氛。一幅幅春聯(lián)不僅帶來了吉祥和祝福,還帶來了中國古老的濃濃的文化氣息。瞧!“大地春光好,長天曉日紅”、“歲歲皆如意,年年盡平安”、“江山萬里如畫,神州四時皆春”、“春風(fēng)送春處處___美,喜鵲報喜家家喜事多”……幅幅春聯(lián)讓千家萬戶喜氣盈門。春聯(lián)的種類比較多。按照使用場所,可分為門心、框?qū)?、橫批、春條、斗方等。因此,貼的位置也不同,如“門心”貼在門板上端中心部位;“橫批”貼在門楣的橫木上。

第三部分:回憶自己參與這一活動的情景。(詳細(xì))。

結(jié)尾結(jié)尾部分:寫寫自己對這一習(xí)俗的感受。

《春節(jié)的街頭》。

今天,是中國傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)。早晨我還沒醒,就聽到了鞭炮的聲音。平靜的社區(qū),今日顯得熱鬧非凡。這熱鬧的喧囂,把我的睡意一股腦的全都打撒開來。于是,起床穿上了新衣服連早飯都來不及吃就沖到門外,看著各家各戶的炮竹,煙花。接著就是跟爸爸媽媽一起去走街串巷——拜年!

“李伯伯,新年快樂”“王阿姨,工作順了”“劉奶奶,身體健康”〃〃〃跟所有的長輩們拜過年之后,媽媽提議說:一會,去街上看看,感受下新年的氣氛。一上街,街上可就更熱鬧了。人們手里有提著大袋大袋的菜,身邊的孩子手上握著一大把小花炮,蹦蹦跳跳地跑著???我左邊的一位四、五歲左右的小女孩,跑到前面去。一下子又轉(zhuǎn)過頭對一位滿手是鼓鼓的袋子的大人喊著:“爸爸,快點!我要回去放炮玩呢!”。有拿著那邊超市發(fā)的小氣球的,紅的,黃的,綠的,還有藍(lán)的。也有三五成群,手挽著手說說笑笑的姑娘們,小伙子們,忙綠了一年,辛苦了一年,我想這個時候應(yīng)該是大家最放松,最高興的時候。你看,路燈上還掛著兩個小紅燈,喜氣洋洋的。就像在說,“我們也要過新年,我們也要過新年”。

一進(jìn)菜市場,那才更熱鬧呢!人流竄動,一眼望去,什么也看不見,全是人。還有那翠綠的黃瓜,可真新鮮哪,你看,那金黃色的小花在太陽的照射下顯得多么的生機(jī)勃勃啊。那鯽魚,鰱魚,青魚,草魚等等在水里游來游去,真是印證了我們中國的老話:年年有魚(余)!黃的韭菜,紅的番茄,黑的木耳,白的蘿卜〃〃〃真是要什么有什么呀?!鞍?可真夠擠的?!蔽亦止玖艘痪?。跟著媽媽買了幾個我愛吃的菜,結(jié)完帳就走出了菜場。超市里的收銀臺前也早已排起了長龍。傍晚時分,街上,又漸漸安靜下來。店主們把店子關(guān)了,超市也比往常早了些許關(guān)門。大家都提著東西回家過年去了。

到了晚上6點左右,社區(qū)漸漸安靜,孩子們都回家吃團(tuán)圓飯去了。吃完團(tuán)圓飯7、8點的樣子社區(qū)又重新熱鬧起來。孩子們?nèi)汲鰜矸呕ㄅ诹恕_@個放個“降落傘,”那個又放個“天女撒花”各式各樣的花炮全有。每放完一個都會聚集好幾個孩子,他們在討論誰的花炮最美麗,誰的花炮顏色最多,之后又是陣陣歡笑。大人們或幾個坐在一起打牌,打麻將;或幾個坐在一起嗑瓜子,剝花生;或看著自己的孩子放花炮,偶爾還要幫他們一下。大多數(shù)的孩子,都是自己獨立操作完成。

夜,更深了。人們陸陸續(xù)續(xù)的回家了,有些不肯回家的孩子也在父母的勸說下,不情愿的回了家,一天的熱鬧景象漸漸被夜幕包圍。我不禁感嘆又是一年到,時間過得可真快呀!

春節(jié)見聞。

“當(dāng)、當(dāng)、當(dāng)”新年的鐘聲敲響了,家家戶戶的門上早已貼上了或火紅或金黃的對聯(lián),每一家的老老少少都樂得合不攏嘴。興奮的孩子們有的目不轉(zhuǎn)睛地盯著電視,品嘗著一年一度的晚會大餐――春節(jié)晚會;有的急著給自己的長輩拜年,發(fā)短信,打電話,所有新年的祝福話語仿佛怎么也說不完;調(diào)皮的孩子正在向自己的父輩們“討要”壓歲錢;屋外的鞭炮聲此起彼伏,炸開了鍋,五彩的煙花更是把這個特殊的夜晚點綴得絢麗多姿。

正月初一,農(nóng)歷新年的第一天迎著人們的喜悅祥和而來。我這個平時最賴床的懶漢,今天卻起了個大早,因為我極想穿上我那美麗的新衣,出去好好炫耀一翻。我要去走親訪友拜新年了,這無疑也是一件高興的事。我們小孩子走在拜年隊伍的前面,見到長輩們拜個年,說幾句吉利話,就可以收獲一大把的壓歲錢,然后拿到街上去買自己喜愛的東西――玩具、零食、鞭炮……,家長好像變了個人似的,對我們的放縱是那么的寬容,一切都有了!這就是過年的感覺。

“放鞭炮嘍!”不知是誰喊了一聲,小孩子們很快都聚在了一起。一串串鞭炮在人們手中點燃,響聲震天,四處飛濺,仿佛要把一個個美好的愿望送到千家萬戶。一陣陣炮竹聲接連不斷,熱鬧非凡。

到了吃飯的時候,望著滿桌子平時最愛吃的菜肴,我們小孩子卻一點兒也不覺得餓。大人們在推杯換盞之間,談?wù)撟疃嗍牵航穹俏舯劝?今天的幸福生活從餐桌上最能說明問題,現(xiàn)在人們生活好了,天天就像在過年!

春節(jié)對于我們小孩子來說,那就是一切都在變化,一切都是新的!

過年調(diào)查報告表篇四

哈爾濱市。

對市民的春節(jié)消費(fèi)情況進(jìn)行調(diào)查,以了解春節(jié)期間市民消費(fèi)情況及近年來春節(jié)消費(fèi)趨勢。

哈爾濱市市民。

問卷調(diào)查。

xxx。

春節(jié)作為我國最重大最有意義的節(jié)日之一,慶祝春節(jié)已成為當(dāng)代中國人生活中不可缺少的一部分,然而隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人民的生活水平得到了大幅提高,春節(jié)期間的消費(fèi)狀況已成為人們的又一關(guān)注熱點。為了進(jìn)一步加深對我市市民春節(jié)消費(fèi)狀況的了解,進(jìn)行了此次社會調(diào)查,現(xiàn)將調(diào)查結(jié)果報告如下:

在詢問到有關(guān)“20xx年春節(jié),您預(yù)計家庭消費(fèi)與去年相比變化是”,48%的人認(rèn)為將會“大幅增加”,26%的人認(rèn)為將會“小幅增加”,16%的人認(rèn)為將會“基本不變”,認(rèn)為將會“小幅減小”和“大幅減小”的僅占11%。我們不難看出隨著近年來人們收入的不斷增加,多數(shù)人會在春節(jié)時選擇進(jìn)行更高水平的消費(fèi),與此同時,造成這一現(xiàn)象的原因與物價的大幅提升也有很大關(guān)聯(lián),結(jié)果中顯示63%的人認(rèn)為目前的物價會影響春節(jié)消費(fèi),26%的人認(rèn)為“不好說”,僅有11%的人認(rèn)為目前物價不會對春節(jié)消費(fèi)造成影響。

在我們中國人的思想中,春節(jié)代表著一年的結(jié)束,更代表著新一年的開始,一個好的開始代表著期望新一年平安順利的心愿,所以我們也不難看出,大多數(shù)人有在春節(jié)期間寧可多進(jìn)行一些花費(fèi)也要過個舒適的年的愿望,生活條件好了、收入高了,人們也就理所當(dāng)然的提高了春節(jié)期間的消費(fèi)。

調(diào)查結(jié)果表明36%的人認(rèn)為“購置衣服”占了家庭春節(jié)消費(fèi)的主要方面,春節(jié)期間購物往往是一些女士在節(jié)日期間的首選,很多職業(yè)女性都有一個想法“因為工作關(guān)系平常難得湊在一塊,剛好利用休假時光快快樂樂地逛街購物”,另外,給愛人、孩子添置新衣,也是春節(jié)女士們不可缺少的“工作”之一。

認(rèn)為“餐飲”是家庭春節(jié)消費(fèi)主要部分的有29%,對很多人來說,春節(jié)活動基本上圍繞吃進(jìn)行,春節(jié)期間在食品方面到底要花多少錢呢?世紀(jì)聯(lián)華的一位收銀員告訴我,大概在節(jié)前20多天,超市就進(jìn)入銷售高峰,顧客一次購物花費(fèi)大多在200元至600元之間,有不少還上了千元,賣出去的東西絕大部分是食品。

認(rèn)為“送禮”是家庭春節(jié)消費(fèi)主要部分的同樣有29%,我對附近小區(qū)的一些居民進(jìn)行了隨機(jī)調(diào)查,過年的人情消費(fèi)最多超過5000元,最少的也有近千元,這其中包括給親朋好友的禮品、禮金,給孩子的壓歲錢等。

一位李先生說:“一年只過一次年,親戚朋友間總要是要走動一下的,又不能空著手去,現(xiàn)在的人品位高了,送低檔的東西顯得寒酸,給每個孩子的壓歲錢就不能少于200元。粗粗算一下,春節(jié)期間送禮的錢就達(dá)到20xx多元。”比較而言,“回家路費(fèi)”的3%和“旅游消費(fèi)”的2%就顯得不足道了,大多數(shù)人在過年期間都選擇了回老家與父母一同過年,這也是人們心中回家團(tuán)員一起過好年的側(cè)面寫照。

被問起什么是影響春節(jié)消費(fèi)的主要因素,占36%的“個人需求”被認(rèn)為是影響春節(jié)消費(fèi)的最主要因素,“產(chǎn)品質(zhì)量”次之,22%的人認(rèn)為它是影響春節(jié)消費(fèi)的主要因素,19%的“個人經(jīng)濟(jì)”已經(jīng)不再是現(xiàn)在人們所考慮的第一問題,可以看出現(xiàn)代人的高消費(fèi)過春節(jié)并不一定是進(jìn)行了毫無意義的消費(fèi),理智的進(jìn)行春節(jié)消費(fèi),同時又注重消費(fèi)產(chǎn)品的質(zhì)量,這是現(xiàn)代中國人生活水品提高的又一大體現(xiàn)。

春節(jié)是中國人的傳統(tǒng)節(jié)日,而如今那濃濃的年味似乎越來越淡。在對待春節(jié)的態(tài)度上,有63%的人認(rèn)為現(xiàn)在春節(jié)年味太淡,缺少傳統(tǒng)文化,希望能過一個傳統(tǒng)型的春節(jié),16%的人認(rèn)為現(xiàn)在的春節(jié)簡單輕松,比傳統(tǒng)春節(jié)要好,據(jù)我了解,這么認(rèn)為的大多數(shù)位年輕人,另有21%被采訪者認(rèn)為現(xiàn)在的春節(jié)和“五一”“十一”長假沒有什么兩樣?,F(xiàn)代人們的生活好了,自然提高了春節(jié)期間的消費(fèi)水平,以求過一個更好的春節(jié),這樣的想法自然造成了春節(jié)期間的全民高消費(fèi)狀況,可是我們不得不反思,為什么消費(fèi)高了、物質(zhì)生活好了反倒失去了過節(jié)的感覺。

春節(jié)代表的是我們中華民族的文化,是中華民族經(jīng)久不變的傳統(tǒng)節(jié)日,它代表的是文化,填充的是精神,這些都不是能靠物質(zhì)生活水平的提高而能挽救的,我們真的有必要反思一下,究竟如何平衡物質(zhì)與文化才能讓我們重新找回過節(jié)的感覺。

過年調(diào)查報告表篇五

隨著個人的文明素養(yǎng)不斷提升,我們都不可避免地要接觸到報告,報告根據(jù)用途的不同也有著不同的類型。你還在對寫報告感到一籌莫展嗎?以下是小編家整理的干部春節(jié)回鄉(xiāng)調(diào)研報告,希望對家有所助。

為深入貫徹落實黨的群眾路線,做好群眾工作,我地測院廣黨員干部,特別是老家在農(nóng)村的黨員干部利用20xx年春節(jié)回鄉(xiāng)探親時機(jī)開展調(diào)查研究,深入到群眾中去,切身實地的感受到了農(nóng)村近幾年的變化和農(nóng)村農(nóng)民精神風(fēng)貌的改觀,了解社情民意,體驗群眾生活,共同印證了一個相同的事實:我們的社會在永不停息的前進(jìn),農(nóng)村的人民生活也在不斷地提高和改善。現(xiàn)就我院黨員干部調(diào)研情況進(jìn)行綜合整理,報告如下:

(一)交通。

隨著新農(nóng)村建設(shè)與農(nóng)村土地整治項目的深入開展,國家適時推出了農(nóng)村公路建設(shè)新機(jī)制,極地調(diào)動了地方政府、農(nóng)民修建農(nóng)村公路的積極性?!按宕逋ü贰表椖康牟粩嗤七M(jìn),“村鎮(zhèn)”、“村村”、“村屯”以及條件好的自然屯內(nèi)都通了水泥路、柏油路,村路入口標(biāo)語醒目,村內(nèi)道路清潔衛(wèi)生,農(nóng)民兄弟基本上告別了“晴天揚(yáng)灰路,雨天水泥路”的情況。部分有些條件好的村莊,還自發(fā)集資在水泥路兩邊豎起了路燈,解決了老百姓出行難的問題,交通更便利,呈現(xiàn)了“路通、寬敞了,燈亮、熱鬧了”的新面貌。

人載物運(yùn)輸?shù)鹊取?/p>

(二)環(huán)境衛(wèi)生。

十六以來,提出了統(tǒng)籌城鄉(xiāng),加快城鄉(xiāng)一體化發(fā)展及新農(nóng)村建設(shè),地方政府不斷地重視農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生,通過新農(nóng)村建設(shè)與“美麗家鄉(xiāng)〃清潔鄉(xiāng)村”項目的推廣,農(nóng)村的農(nóng)田水利、道路交通建設(shè)和村容村貌整治、農(nóng)民居住場所改造和環(huán)境綠化、美化等方面都有了很的改進(jìn)。以前亂倒垃圾、亂堆亂放、散養(yǎng)家禽的現(xiàn)象逐漸減少;農(nóng)民環(huán)境衛(wèi)生意識有所提高,村、屯配被垃圾箱,生活垃圾定點堆放;各村都配有保潔員與垃圾運(yùn)送車輛,專門管理環(huán)境衛(wèi)生,清理垃圾;亂砍亂伐現(xiàn)象得到了有效的控制,村民植樹種樹的意識增強(qiáng),山上、村間綠樹成蔭,農(nóng)村環(huán)境優(yōu)美,空氣清新。

(三)生活條件。

黨、國務(wù)院始終高度重視農(nóng)業(yè)、農(nóng)民、農(nóng)村“三農(nóng)”問題,實行“多予、少取、放活”的工作方針,制定了一系列扶農(nóng)、惠農(nóng)政策,加強(qiáng)農(nóng)村物質(zhì)文明、精神文明、文明三個文明建設(shè),堅持城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展,促進(jìn)新農(nóng)村建設(shè),強(qiáng)力推進(jìn)了農(nóng)村社會經(jīng)濟(jì)全面迅猛發(fā)展,全面提高農(nóng)村居民生活質(zhì)量。主要體現(xiàn)有以下幾方面。

消費(fèi)結(jié)構(gòu)進(jìn)入以成衣、時尚消費(fèi)為主的新階段。三是農(nóng)村樓房已經(jīng)很普遍,住房狀況得到根本改善?,F(xiàn)在集中規(guī)劃,統(tǒng)一建房,全部安排到水泥路兩邊建房,一幢一幢的,一排一排的樓房拔地而起,看上去非常整齊,外觀新穎。而且室內(nèi)裝璜也非常漂亮,設(shè)施齊全,美觀方。四是主要耐用消費(fèi)品擁有量跨臺階上檔次,高檔家電設(shè)備進(jìn)入農(nóng)民家庭。

(四)教育、醫(yī)療保障。

在農(nóng)村教育上,今昔對比,九年義務(wù)真正落實,學(xué)費(fèi)方面幾乎全免。學(xué)校里運(yùn)動設(shè)施運(yùn)動場所也更加的完善,學(xué)生們課余時不僅僅可以打乒乓球還可以開始打籃球羽毛球等,課余生活變得更加繽紛多彩。地方政府實行新農(nóng)合、推行病報銷制度,建立學(xué)生入學(xué)補(bǔ)貼辦法,健全最低生活保障制度等等,加衛(wèi)生設(shè)施配套力度,力提高農(nóng)村醫(yī)療服務(wù)水平,提高覆蓋率和參保率,確保農(nóng)民病有所醫(yī),老有所養(yǎng),讓廣農(nóng)民感受到黨和政府的關(guān)懷,進(jìn)一步提高了農(nóng)民抵抗因病、因殘、因上學(xué)而導(dǎo)致家庭僻的能力,為創(chuàng)造農(nóng)村農(nóng)民安居樂業(yè)、和諧幸福的生活局面打下了堅實基礎(chǔ),為創(chuàng)建新農(nóng)村建設(shè)提供了制度支撐。農(nóng)民切實感受到:“上學(xué)有能力、看病有條件、吃穿有保障、養(yǎng)老有依靠”。

(五)文娛、公共設(shè)施建設(shè)。

在新農(nóng)村建設(shè)以來,各個鄉(xiāng)村的文化、娛樂設(shè)施建設(shè)取得了喜人的成績。目前部分農(nóng)村都已建成鄉(xiāng)鎮(zhèn)文化站,實現(xiàn)了文化信息資源共享全覆蓋,為廣農(nóng)民朋友提供了豐富的精神食糧和致富信息;隨著地方政府對公益性文化事業(yè)的投入力度地增,農(nóng)村物質(zhì)生活日益改善,部行政村修建了村級公共服務(wù)中心,村級公共服務(wù)中心里配套有農(nóng)家書屋、棋牌室、青少年活動室、多功能室等功能室,并且把村籃球場、健身廣場整合成村級文化休閑小廣場。使村民開會有場地,學(xué)習(xí)有場所,健身有設(shè)施,娛樂有興致。村里定期舉辦籃球賽、舞會、學(xué)習(xí)日等活動。特別是村干部利用各假日,積極組織開展各項文體活動賽事,更是增強(qiáng)了全體村民的健身熱潮和自信心。村民現(xiàn)在是“能上微機(jī)了、都愛讀書了,健身流行了、跳舞定期了”。

(一)俗話說,“修路,建路,二分修建八分養(yǎng)護(hù)”。與新建村路功能發(fā)揮不相適應(yīng)的是村路管理養(yǎng)護(hù)方面的滯后。路修好才一年多,已有一些路段出現(xiàn)嚴(yán)重破損了。鄉(xiāng)村道路管養(yǎng)的主體責(zé)任與路政管理工作并不到位,誰來誰負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)管理?誰來組織維修隊伍?誰支付維修資金?這些都是擺在眼前的棘手問題。

(二)近年來,地方政府圍繞建設(shè)新農(nóng)村和創(chuàng)建衛(wèi)生縣城等,組織力量集中開展農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生綜合整治,收效明顯,部分村組環(huán)境衛(wèi)生面貌明顯改觀,但依然存在一些問題亟待解決。一是思想認(rèn)識還不是很到位。廣農(nóng)村群眾是農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生整治的主力,家雖然期盼有好的衛(wèi)生環(huán)境,也積極參與整治活動,但要改變?nèi)罕婇L期遺留的衛(wèi)生陋習(xí),教育引導(dǎo)群眾養(yǎng)成健康文明的衛(wèi)生習(xí)慣,還需長期不懈努力。二是資金比較短缺。經(jīng)費(fèi)緊張,除過保工資、保運(yùn)轉(zhuǎn)之外,很難再拿出量資金用于環(huán)境衛(wèi)生整治。部分村還沒有收取衛(wèi)生費(fèi),用農(nóng)村文化設(shè)施建設(shè)于衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和落實保潔隊伍的`資金十分緊缺。

(三)新時代的農(nóng)村居民醫(yī)療服務(wù)中存在的問題。一是鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院醫(yī)療技術(shù)人員嚴(yán)重缺乏、經(jīng)費(fèi)緊張、設(shè)備簡陋。村民普遍的認(rèn)為農(nóng)村合作醫(yī)療制度報銷范圍窄、比例低,報銷的醫(yī)藥費(fèi)少。對小病、門診補(bǔ)償?shù)谋壤艿?。二是村衛(wèi)生所都建在鄉(xiāng)醫(yī)家中,不合格,鄉(xiāng)醫(yī)普遍收入較低,待遇差。有部分的人認(rèn)為部分定點醫(yī)院不規(guī)范經(jīng)營,亂收費(fèi),造成自己的利益受損。三是農(nóng)村合作醫(yī)療機(jī)關(guān)有些工作人員服務(wù)態(tài)度不夠好,有些醫(yī)院報銷手續(xù)較麻煩。

(四)農(nóng)村文化設(shè)施建設(shè)穩(wěn)步推進(jìn),群眾性文化活動蓬勃開展,農(nóng)民素質(zhì)明顯提高,對推動新農(nóng)村建設(shè)、促進(jìn)社會和諧起到了積極的作用。但是,由于種種原因,農(nóng)村群眾文化工作發(fā)展還不平衡,特別是農(nóng)村文化設(shè)施建設(shè)還存在一些亟待解決的問題。主要體現(xiàn)在文化設(shè)施基礎(chǔ)薄弱,設(shè)施建設(shè)配套不全、規(guī)模偏小、維護(hù)跟不上;發(fā)展文化的意識氛圍不濃,部分干部對文化設(shè)施建設(shè)缺乏高度認(rèn)識,有一種“輕文化、重經(jīng)濟(jì)”的主觀片面想法;農(nóng)村文化設(shè)施建設(shè)資金投入力度不夠、融資渠道狹窄。

總體上看,農(nóng)村面貌日新月異,村民的物質(zhì)文化水平正在不斷提高,但在當(dāng)前新農(nóng)村建設(shè)與發(fā)展仍然存在上述種種問題。現(xiàn)針對上述問題,結(jié)合調(diào)研情況,給出以下幾點建議。

(一)在為農(nóng)村公路所取得的成績欣喜的同時,也看到了其存的問題:農(nóng)村公路覆蓋面和通達(dá)深度不夠,駱等級低,抗災(zāi)能力弱,管理水平低,重建設(shè)輕養(yǎng)管、安全狀況不好等。為解決好這一問題,各級領(lǐng)導(dǎo)特別是鄉(xiāng)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)進(jìn)一步提高認(rèn)識,高度重視“村村通”道路日常養(yǎng)護(hù)工作,建立健全常態(tài)的管理機(jī)制,保障農(nóng)村公路維護(hù)、保養(yǎng)經(jīng)費(fèi)的投入,加強(qiáng)維修養(yǎng)護(hù)技術(shù)指導(dǎo)。各村民干部應(yīng)加對農(nóng)村公路的巡視力度,村村通道路上設(shè)置的限駛墩(樁)等設(shè)施對超載超限車輛有效遏制,全面加各行政村內(nèi)農(nóng)村公路的維護(hù)力度,積極爭取各級政府和等部門的支持,開展農(nóng)村公路路政管理集中執(zhí)法活動,重點打擊嚴(yán)重超載運(yùn)輸?shù)冗`法行為,發(fā)動群眾愛路護(hù)路。依靠廣農(nóng)民干部群眾自覺參與道路管護(hù),增強(qiáng)了廣農(nóng)民群眾的愛路護(hù)路意識,充分調(diào)動廣農(nóng)民群眾積極性,努力營造全民參與愛路護(hù)路的良好社會氛圍。

(二)村容整治是新農(nóng)村建設(shè)的基本要求,是改善人居環(huán)境,提高農(nóng)民群眾幸福生活指數(shù)的必要舉措。為徹底改變農(nóng)村臟亂差的現(xiàn)狀,建設(shè)清潔文明家園:一是各村要克服群眾難發(fā)動,要樹立信心,堅定決心,敢于面對矛盾,敢于攻堅克難。二是整治工作要緊靠群眾,調(diào)動其積極性,發(fā)揮其主體性,要進(jìn)村入戶做好宣傳,使農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生整治工作入心入耳,要開展議事,讓群眾參與決策,從開議事,從而深入開展群眾自治,實現(xiàn)群眾自我管理,并廣泛開展檢查評比活動,動員社會力量參與,發(fā)揮群團(tuán)組織的作用。三是全力做好鄉(xiāng)鎮(zhèn)村道路、下水道的清掃、清運(yùn)、清收工作。四是要突出重點,農(nóng)戶家中要做到掃干凈、擺整齊,集鎮(zhèn)要做到保暢通、講規(guī)范、要加強(qiáng)規(guī)劃控制,每個村建設(shè)要有規(guī)劃,要建立專治隊伍,要完善制度,用制度規(guī)范工作,管理群眾。

(三)加對農(nóng)村教育、醫(yī)療等方面的投入,切實提高農(nóng)民受教育程度,改善農(nóng)民醫(yī)療條件。目前隨著計劃生育政策的普及,農(nóng)村人口增長緩慢,一些地方的小學(xué)已經(jīng)停辦,建議政府進(jìn)一步整合農(nóng)村優(yōu)質(zhì)教育資源,加資金投入,提升教育教學(xué)水平。在新合療方面,建議適當(dāng)提高村民繳費(fèi)比例,對一些慢性病的治療費(fèi)用也應(yīng)予以適當(dāng)報銷,同時提高住院費(fèi)用的報銷比例。

(四)要制定和完善農(nóng)村文化事業(yè)發(fā)展規(guī)劃,做到目標(biāo)明確、任務(wù)具體、提上工作日程;要從當(dāng)?shù)貙嶋H出發(fā),根據(jù)農(nóng)村文化事業(yè)的發(fā)展要求,確定文化設(shè)施建設(shè)重點、規(guī)模和速度,保持文化事業(yè)與經(jīng)濟(jì)社會協(xié)調(diào)發(fā)展;要增加農(nóng)村文化事業(yè)經(jīng)費(fèi)的投入,有計劃、有重點地增撥文化事業(yè)經(jīng)費(fèi);要力發(fā)展農(nóng)村文化產(chǎn)業(yè),樹立經(jīng)營產(chǎn)業(yè)的理念,充分挖掘提煉各地的歷史人文、自然旅游資源,拓寬融資渠道,促進(jìn)文化事業(yè)的發(fā)展。

過年調(diào)查報告表篇六

興化,原隸屬揚(yáng)州,現(xiàn)屬于泰州,清代文化名人鄭板橋的故鄉(xiāng)。興化處于里下河平原,水源豐富,是著名的水鄉(xiāng),所以興化的水產(chǎn)特別豐富,是著名的魚米之鄉(xiāng)。

興化市優(yōu)質(zhì)紅皮小麥種植面積已達(dá)120萬畝,全部通過無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地整體認(rèn)證,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥40多萬噸,商品率達(dá)90%以上。近年來,該市以基地建設(shè)為基礎(chǔ),以標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與管理、高效栽培技術(shù)為支撐,以加強(qiáng)對龍頭企業(yè)的政策扶持和項目支持為重點,充分發(fā)揮紅皮小麥產(chǎn)業(yè)的競爭優(yōu)勢。

興化自然資源得天獨厚,加上歷來十分注重生態(tài)環(huán)境保護(hù),因此被國家環(huán)??偩置麨閲壹壣鷳B(tài)示范市。

興化亦是鄭板橋之故里,當(dāng)年板橋先生為了譏諷捐班出身的知府大人,當(dāng)場作了著名吟蟹詩:八爪橫行四野驚,雙螯舞動威風(fēng)凌。孰知腹內(nèi)空無物,蘸限姜醋伴酒吟。

甜酒,又名糯米漿酒,歷史悠久。

1852年縣志上即有記載:“甜酒,其味淡,配燒酒乃適口?!?931年興化縣續(xù)志載:“實業(yè)糟坊,縣境內(nèi)有七十余家均集東北鄉(xiāng)鎮(zhèn),釀酒多以米、麥……原料,總名曰土酒,其以糯米釀造者曰漿酒?!迸d化米甜酒是選用優(yōu)質(zhì)糯米為主要原料,輔以陳釀米燒酒發(fā)酵而成。其產(chǎn)品特點是:色澤透明,漿液醇濃,鮮甜可口,性平和,能儲藏,且營養(yǎng)豐富,含有多種氨基酸和維生素,經(jīng)歷次揚(yáng)州市甜酒評比會考評,均名列前茅。

松花皮蛋松花皮蛋是興化傳統(tǒng)特色產(chǎn)品。成品去殼后,蛋形完整,蛋白堅韌,富有彈性,色彩光亮透明,松花紋理明顯,表面無鉛斑黑點。蛋黃軟硬適宜或略帶溏心,辣味不重,芬芳清香,涼爽可口,色、香、味、形俱佳。產(chǎn)品在制作過程中不添加一氧化鉛,而采用對人體有益的天然植物微量元素,從而保證產(chǎn)品不含鉛。

淡水大青蝦。

青蝦的特點:適應(yīng)性強(qiáng),繁育較快;蝦肉嫩而鮮美,營養(yǎng)豐富;個體大,色質(zhì)好。整齊的可連殼冷凍精包裝,也可加工成優(yōu)質(zhì)蝦仁,晶瑩光亮。在全國水產(chǎn)品展銷會上,興化淡水大青蝦曾被評為優(yōu)良產(chǎn)品。用興化蝦仁烹制的上海“蝦仁”、“”,味均優(yōu)于其他地方產(chǎn)品,博得中外賓客的一致贊譽(yù)。

“興化龍香芋”為興化地方品種,是興化市特色傳統(tǒng)無公害農(nóng)產(chǎn)品。株高1.2~。

1.5m,葉片深綠色,葉柄綠色,葉柄長,葉片與葉柄相連處有紫暈,母芋近圓球形,肉白色,粉而香,子芋少,橢圓形,肉質(zhì)粘?!芭d化龍頭芋”生長期間基本無蟲害,金秋九月正是“興化龍香芋”陸續(xù)上市的季節(jié),用以滿足中秋、國慶兩大節(jié)日市場供應(yīng)。秋冬時節(jié)食用,更是口感細(xì)膩,香味獨特,長期以來深受廣大城鄉(xiāng)居民的喜愛。

興化人有喝早茶的習(xí)慣。因而,在興化,早上茶館的生意特別好。其中,干絲則是必不可少的。干絲切得細(xì)如發(fā)絲堆成塔狀于碟中央。配菜根據(jù)時令有所不同圍在干絲四周——冬天大蒜根白,春季芹菜,芫荽;幾片嫩黃的甜生姜,一把紅艷飽滿透香的花生米;干絲的頂上,雪一樣的白沙糖覆蓋著,色香味俱佳。倘若人多,提高一下檔次,就要來個煮干絲了。其中養(yǎng)和園酒樓是興化的百年老店,可以到這里品嘗興化原汁原味的早茶。

過年調(diào)查報告表篇七

春節(jié),中國人最重要的節(jié)日。是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個古老傳統(tǒng)節(jié)日,也是中國人所獨有的節(jié)日。

春節(jié),是農(nóng)歷的歲首,春節(jié)的另一名稱叫過年,是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個古老傳統(tǒng)節(jié)日,也是中國人所獨有的節(jié)日。是中華文明最集中的表現(xiàn)。自西漢以來,春節(jié)的習(xí)俗一直延續(xù)到今天。春節(jié)一般指除夕和正月初一。但在民間,傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。如何過慶賀這個節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有許多還相傳至今。在春節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日期間,我國的漢族和大多數(shù)少數(shù)民族都有要舉行各種慶祝活動,這些活動大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容?;顒有问截S富多彩,帶有濃郁的民族特色。20xx年5月20日,“春節(jié)”民俗經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

祭灶我國春節(jié),一般是從祭灶揭開序幕的。祭灶,是一項在我國民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時,差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。

貼門神、貼春聯(lián)、守歲、爆竹、吃年夜飯、給壓歲錢、祭祖。

除夕的意思是“月窮歲盡”,人們都要除舊部新,有舊歲至此而除,來年另換新歲的意思,是農(nóng)歷全年最后的一個晚上。故此期間的活動都圍繞著除舊部新,消災(zāi)祈福為中心。我國各地過年都有貼門神的風(fēng)俗。最初的門神是刻桃木為人形,掛在人的旁邊,后來是畫成門神人像張貼于門。守歲,我國民間在除夕有守歲的習(xí)慣,俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時分入席,有的人家一直要吃到深夜。根據(jù)宗懔《荊楚歲時記》的記載,至少在南北朝時已有吃年夜飯的習(xí)俗。守歲的習(xí)俗,既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對來臨的新年寄以美好希望之意。

爆竹,中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產(chǎn),亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛,是節(jié)日的一種娛樂活動,可以給人們帶來歡愉和吉利。

拜年:春節(jié)早晨,開門大吉,先放爆竹,叫做“開門炮仗”。爆竹聲后,碎紅滿地,燦若云錦,稱為“滿堂紅”。這時滿街瑞氣,喜氣洋洋。

春節(jié)里的一項重要活動,是到新朋好友家和鄰那里祝賀新春,舊稱拜年。新年的初一,人們都早早起來,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門去走親訪友,相互拜年,恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣,有的是同族長帶領(lǐng)若干人挨家挨戶地拜年;有的是同事相邀幾個人去拜年;也有大家聚在一起相互祝賀,稱為“團(tuán)拜”。由于登門拜年費(fèi)時費(fèi)力,后來一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀,由此發(fā)展出來后來的“賀年片”。春節(jié)拜年時,晚輩要先給長輩拜年,祝長輩人長壽安康,長輩可將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩,據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟,因為“歲”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。

元宵,元宵節(jié),道教稱之為“上元節(jié)”。據(jù)元代伊土珍《(女+郎)環(huán)環(huán)記》引《三余帖》記:嫦娥奔月后,羿思念成疾。正月十四日夜忽有童子求見,自稱為嫦娥之使,說:“夫人知君懷思,無從得降,明日乃月圓之候,君宜用米粉作丸,團(tuán)團(tuán)如月,置室西北方,叫夫人之名,三夕可降而?!濒嗳绶ǘ校隙鸸唤蹬R??梢娫?jié)吃元宵,是取“團(tuán)團(tuán)如月”的吉祥之意。

春節(jié),是農(nóng)歷正月初一,又叫陰歷年,俗稱“過年”。這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的歷史很悠久,原始社會有“臘祭”的儀式:秋收以后人們都要祭祖一番,酬謝神靈的保佑、祖先的蔭庇,祈求來年再獲豐收。久而久之,就成了一種風(fēng)俗。堯舜時候起,人們就開始過春節(jié)了。按照我國農(nóng)歷,正月初一古稱元日、元辰、元正、元朔、元旦等,俗稱年初一,到了民國時期,改用公歷,公歷的一月一日稱為元旦,把農(nóng)歷的一月一日叫春節(jié)。在過去的傳說中,年是一種為人們帶來壞運(yùn)氣的想象中的動物。年一來。樹木凋蔽,百草不生;年一過,萬物生長,鮮花遍地。年如何才能過去呢?需用鞭炮轟,于是有了燃鞭炮的習(xí)俗,這其實也是烘托熱鬧場面的又一種方式。

春節(jié)是中國最富有特色的傳統(tǒng)節(jié)日。中國傳統(tǒng)的春節(jié)不僅是漢族的傳統(tǒng)節(jié)日,也是少數(shù)民族的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)期間,少數(shù)民族和漢族同胞一樣,舉行各種民間活動,豐富多彩,喜氣洋洋。因而春節(jié)對于中國人是最歡慶的節(jié)日。今天的我們,對春節(jié)到底還有著何種看法呢?為此,我們來做一個調(diào)查報告。

我們以開放題“提到春節(jié)習(xí)俗,您會想到什么?”要求被訪者回答三個所想到的詞匯。提及率排在前三位的分別是:吃年夜飯/團(tuán)圓飯(24.05%)、辦年貨(17.72%)、放煙花鞭炮(13.92%)。緊隨其后的是:貼對聯(lián)(11.39%)、壓歲錢(8.86%)、掃塵(6.33%)、走親戚(5.06%)、拜年(3.80%)、守歲(1.27%)。

您的春節(jié)怎么過?

a.八成被訪者選擇在家休息。隨著時代的不斷變化,生活節(jié)奏加快,人們的生活壓力也越來越大。好不容易能放個年假,大多數(shù)人選擇在家休息。既能調(diào)節(jié)疲勞的神經(jīng),又有了難得和家人在一起團(tuán)聚的時間。調(diào)查數(shù)據(jù)表明,在本次調(diào)查中有80%的被采訪者選擇在家休息,而計劃春節(jié)期間走親戚的只有18.57%,選擇旅游的更是少之又少,僅占被采訪者的1.43%。

b.九成被訪者選擇在家自己做飯。雖然大大小小的飯店早就開始推出各種年夜飯的訂餐活動,甚至增添了各種優(yōu)惠、特色服務(wù)和娛樂活動來吸引顧客。不過從調(diào)查結(jié)果看,被訪者中有90%的人還是選擇在家做年夜飯,而只有10.00%的被訪者選擇到飯店吃年夜飯。記者在采訪中了解到,人們選擇在家做飯主要是想和家人在一起共同完成這意義不同的“團(tuán)圓飯”。一位受訪者這樣說:“現(xiàn)在生活條件好了,一年當(dāng)中有大半的日子都在外面吃。過年了,就有幾天時間呆在家里,還是自己一家人在一起做飯吃有意思,熱鬧、有氣氛。到飯店吃是省事,但過年不就圖個熱鬧嗎?”

c.三成多被訪者選擇短信拜年.現(xiàn)代通訊的發(fā)展使人們的交流方式更加多樣化,拜年方式也從傳統(tǒng)的“走親串友”多元化成打電話、發(fā)短信等多種方式。本次調(diào)查發(fā)現(xiàn),人們在拜年方式選擇中,短信拜年所占比例最高,達(dá)到35.76%。30.93%的被訪者選擇打電話拜年,23.14%的被訪者選擇登門拜年,還有6.19%的被訪者選擇發(fā)電子郵件拜年,另外,3.98%的被訪者選擇了其他方式?,F(xiàn)代通訊對人們生活的滲透力在過春節(jié)中也可見一斑,越來越簡潔的拜年方式被越來越多的人接受。

d.近一半被訪者過春節(jié)不會祭祀。按照習(xí)俗,過年都要祭灶。調(diào)查表明,31.78%的被訪者表示過春節(jié)會祭祀,22.20%的被訪者說無所謂,而46.02%的被訪者卻表示過春節(jié)不會祭祀。一些古老的春節(jié)習(xí)俗還是隨著時代變遷在淡去。

a.近九成的被訪者認(rèn)為年味猶存。不可否認(rèn),隨著群眾生活水平的提高,過年的很多環(huán)節(jié)都在淡化并且趨無。于是,很多人認(rèn)為年味淡了,過年越來越?jīng)]意思。然而,這次調(diào)查多少給我們一些信心,調(diào)查表明,88.57%的受訪者認(rèn)為年味沒有變淡。

b.八成多被訪者愿意完全按照傳統(tǒng)習(xí)俗過年。按照老規(guī)矩,過了小年,直到初五,每天都有相關(guān)的安排,一些程序已經(jīng)日漸簡化。調(diào)查表明,只有17.14%不愿意完全按照傳統(tǒng)習(xí)俗過年,這說明,大部分人還在延續(xù)著老的傳統(tǒng)。春節(jié)的生命力還在。

c.七成多的被訪者支持申遺。春節(jié)將至,“拯救春節(jié)”的聲音再次傳來,只不過這次聲音更大。春節(jié)是一種民俗傳統(tǒng),是中國傳統(tǒng)節(jié)日中最普及、最盛大、最隆重的節(jié)日。調(diào)查表明,74.29%的被訪者支持春節(jié)申遺。

據(jù)調(diào)查,過年消費(fèi)依然火爆。雖然消費(fèi)依然火爆,但年味似乎并不是用金錢能買得到的。說到年味,人們的眼前常常會浮現(xiàn)這樣經(jīng)典的傳統(tǒng)圖景:風(fēng)雪夜歸,闔家團(tuán)圓,圍爐夜,守歲至明,開門三聲爆仗。新年游,看花市,百戲競陣,貨郎蟻集。然而年復(fù)一年,這樣的簡單圖景反而離我們越來越遠(yuǎn)。其一,過去過年是人們一年消費(fèi)的集中體現(xiàn),雖然現(xiàn)在仍是這樣,但隨著人們收入水平的提高,過年消費(fèi)遠(yuǎn)沒有過去那么高度集中。其二,過去的文化較為傳統(tǒng)單一,春節(jié)地位高企,現(xiàn)在東方西方文化交流,古代現(xiàn)代文化薈集,一年大小節(jié)日隔三差五就有一個,沖擊了春節(jié)的傳統(tǒng)地位,使得春節(jié)在人們的心目中已不再那么神圣化。特別是年輕消費(fèi)者,傳統(tǒng)觀念更是淡薄。

“舊日過年,尚有許多風(fēng)俗故事,如今,大多人都會覺得過年和平時沒什么兩樣?!边@是家里老人常說的話。

市民年話。

“記得小時侯過春節(jié),媽媽天天有事做,日日有安排,一直忙到除夕下午,再將室外打掃一遍,開始整點新衣帽,包餃子,準(zhǔn)備迎神的香、燈等物品?!逼G子慢慢回憶自己的年事。有時候她會回老家過年,印象中,每個除夕之夜,各家通宵不眠。雞鳴之時,開始燒香、點燈、擺供品、放花炮、祭祖,然后每家互相拜年。兒童向長輩叩頭,長輩給壓歲錢,圖個吉利。吃罷早餐后,家人便親自登堂,出門拜年,互道些吉祥話語。她說,去年大年初二她還上街了,街上人不多,感覺春節(jié)好像逐漸蕭條了。

春節(jié),是我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日,標(biāo)志著春天的到來,生命力勃發(fā),冬去春來。我想,作為一個中國人,春節(jié)還是應(yīng)該得到重視吧,畢竟那是我們的傳統(tǒng)。如今,有些人的節(jié)日習(xí)俗觀念已變的越來越淡薄,而仍有一些人依然記著祖宗遺留下來的財富。我們不能學(xué)習(xí)那些觀念淡薄之人,相反,傳統(tǒng)節(jié)日應(yīng)該發(fā)揚(yáng)光大,讓大家的心里多一份溫暖,讓世界見證中華民族發(fā)展的同時,見到龍的騰飛。但愿風(fēng)俗使節(jié)日代代傳承,節(jié)日使生活五彩斑斕。5千年的文化底蘊(yùn),她的歷史魅力和傳統(tǒng)慶?;顒?,會讓我們驕傲于“我們是中國人”!

過年調(diào)查報告表篇八

1.熟悉調(diào)查的過程,掌握學(xué)習(xí)的方法,了解獨有的中國傳統(tǒng)文化(最具文化內(nèi)涵、傳統(tǒng)魅力和凝聚力的春節(jié)),有利于提高自身的文化素養(yǎng)和愛國主義精神。

2.將成果廣而告之,以此強(qiáng)調(diào)中華民族傳統(tǒng)文化的悠久,并做好宣傳,動員全民弘揚(yáng)民族文化。

主要采用上網(wǎng)調(diào)查、個別采訪。

中國傳統(tǒng)的春節(jié)給了人們一份濃得難以化開的情,一種經(jīng)年釀造的淳厚的味。這就是生養(yǎng)我們的"文化之根"。傳統(tǒng)的春節(jié),融入一種文化的意境、文化的象征,并擔(dān)負(fù)起一種文化的功能:

一、辭舊迎新,打上一個人生的結(jié),分開過去和未來;

二、祭祀,緬懷祖宗之德,承繼先人之志,融通天地萬物,祈盼人生幸福;

三、宗親禮儀往來,安排人生秩序,聯(lián)絡(luò)世代親情,找到個人定位,擔(dān)負(fù)社會責(zé)任;

四、民間娛樂,擴(kuò)大社會交往,播撒傳統(tǒng)文化,渲泄感情之波,體味生活之樂。

春節(jié)成為中國傳統(tǒng)文化的載體,代代相傳,蘊(yùn)藏厚重的含金礦藏。宋代王安石曾作《元日》詩云:"爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。"。

傳統(tǒng)文化的積淀是歷千年而不變的,春節(jié)固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有許多還相傳至今。

臘月開始辦年貨:據(jù)中國傳統(tǒng),踏入臘月,已適宜辦年貨,除了買臘味、糖果外,生果亦少不了,其中蘋果大吉代表平安大吉,橘子代表團(tuán)圓。

年廿四謝灶:在灶頭放齊供品后,便焚香敬拜,心中祈求來年衣食豐足及身體健康,之后燒衣及撒酒,最好將一些湯丸放在灶上,或?qū)Ⅺ溠刻峭糠旁谠罹慕鹌嶙稚希Ч麜?。※年廿八洗邋遢:年廿八是清理家居的好時機(jī),中國傳統(tǒng)來說,這天一家人都要大掃除,祈求將往年的霉氣及不如意通通掃走,而自身亦要潔凈,據(jù)說這樣做便可以消災(zāi)去病。

年三十晚要送年:年三十晚是一年的最后一日,這天具有感恩和團(tuán)圓的意義。晚上,一家人聚首一堂吃團(tuán)圓飯,都有雞、有魚、有菜,吃得豐富是年夜飯的特色。吃菜時,要由頭吃到尾,代表長長久久,吃魚則要故意吃剩一些,代表年年有余。吃過年夜飯之后,長輩發(fā)壓歲錢,根據(jù)古時的民間習(xí)俗,用紅線穿好的一百個銅錢,具有長命百歲的意思,而現(xiàn)在就用貨幣代替(錢一定是偶數(shù),以求大吉大利)。除夕夜人們大多守歲到天亮,為的是祈求雙親長壽。到子夜十二點正,開始放爆竹,慶祝新一年來臨。

正月初一宜祭祖:年初一祭祖是很重要的習(xí)俗。在祖先神位上放一些糖冬瓜、花生糖及生果等,跟著一家人燒香誠心祭拜及燒衣。祭祖完后,晚輩向長輩互相拜年,拱手互相恭賀。此外,年初一不可掃地或倒垃圾,相傳這樣會送走財氣,一些不吉利的話亦不能說,否則這年會不好運(yùn),亦盡量不要打碎碗碟或盆具,如真的不小心打碎了,就說例如「碎碎(歲歲)平安」或「落地開花,富貴榮華」等好兆頭的話。

年初二婦女返娘家拜年:年初二是出嫁女而回娘家的時候,相傳年初一回娘家,會令娘家變窮,所以要年初二才返回。此外,返娘家拜年亦不能空手,必須準(zhǔn)備一些賀禮,如糖果或生果等。

年初三赤口:各人留在家中,不出外團(tuán)拜,恐防招口舌是非。※年初四接財神:話說年廿四送神返天庭,年初四則是諸神由天界重返人間之時。送神要一大清早就開始,而接神則在初四下午才接。供品方面,三牲、水果、酒菜要齊備,并要焚香點燭燒金衣,以歡迎諸神重臨人間?!瓿跷彘_市日:年初五可將供奉神位的供品收起。做生意的人可以拜神開鋪,發(fā)紅包,以求大家工作順利,而一些過年的禁忌都可以解封,過回平時的日子。

另外還有,掃塵:“除陳布新”把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。貼春聯(lián):將春聯(lián)貼在門口,貼夠八張,代表由頭「發(fā)」到尾。

貼窗花:在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。烘托喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。掛年畫:寄托人們喜慶祈年的美好愿望。春天來臨,萬象更新,新一輪播種和收獲季節(jié)又要開始。人們有足夠的理由載歌載舞來迎接這個節(jié)日。念一遍寄托新一年美好愿望的句子,這時“福倒了”,真的“福到了”!希望在城市生活久了的人們在加快的生活節(jié)奏中還能記得這寶貴的傳統(tǒng)文化,并將它傳承下去。

過年調(diào)查報告表篇九

興化,原隸屬揚(yáng)州,現(xiàn)屬于泰州,清代文化名人鄭板橋的故鄉(xiāng)。興化處于里下河平原,水源豐富,是著名的水鄉(xiāng),所以興化的水產(chǎn)特別豐富,是著名的魚米之鄉(xiāng)。

興化紅皮小麥。

興化市優(yōu)質(zhì)紅皮小麥種植面積已達(dá)120萬畝,全部通過無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地整體認(rèn)證,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥40多萬噸,商品率達(dá)90%以上。近年來,該市以基地建設(shè)為基礎(chǔ),以標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與管理、高效栽培技術(shù)為支撐,以加強(qiáng)對龍頭企業(yè)的政策扶持和項目支持為重點,充分發(fā)揮紅皮小麥產(chǎn)業(yè)的競爭優(yōu)勢。

中莊醉蟹。

泓膏生態(tài)大閘蟹。

興化自然資源得天獨厚,加上歷來十分注重生態(tài)環(huán)境保護(hù),因此被國家環(huán)??偩置麨閲壹壣鷳B(tài)示范市。

興化亦是鄭板橋之故里,當(dāng)年板橋先生為了譏諷捐班出身的知府大人,當(dāng)場作了著名吟蟹詩:八爪橫行四野驚,雙螯舞動威風(fēng)凌。孰知腹內(nèi)空無物,蘸限姜醋伴酒吟。

米甜酒。

甜酒,又名糯米漿酒,歷史悠久。

1852年縣志上即有記載:“甜酒,其味淡,配燒酒乃適口?!?931年興化縣續(xù)志載:“實業(yè)糟坊,縣境內(nèi)有七十余家均集東北鄉(xiāng)鎮(zhèn),釀酒多以米、麥……原料,總名曰土酒,其以糯米釀造者曰漿酒。”興化米甜酒是選用優(yōu)質(zhì)糯米為主要原料,輔以陳釀米燒酒發(fā)酵而成。其產(chǎn)品特點是:色澤透明,漿液醇濃,鮮甜可口,性平和,能儲藏,且營養(yǎng)豐富,含有多種氨基酸和維生素,經(jīng)歷次揚(yáng)州市甜酒評比會考評,均名列前茅。

松花皮蛋。

松花皮蛋松花皮蛋是興化傳統(tǒng)特色產(chǎn)品。成品去殼后,蛋形完整,蛋白堅韌,富有彈性,色彩光亮透明,松花紋理明顯,表面無鉛斑黑點。蛋黃軟硬適宜或略帶溏心,辣味不重,芬芳清香,涼爽可口,色、香、味、形俱佳。產(chǎn)品在制作過程中不添加一氧化鉛,而采用對人體有益的天然植物微量元素,從而保證產(chǎn)品不含鉛。

淡水大青蝦。

青蝦的特點:適應(yīng)性強(qiáng),繁育較快;蝦肉嫩而鮮美,營養(yǎng)豐富;個體大,色質(zhì)好。整齊的可連殼冷凍精包裝,也可加工成優(yōu)質(zhì)蝦仁,晶瑩光亮。在全國水產(chǎn)品展銷會上,興化淡水大青蝦曾被評為優(yōu)良產(chǎn)品。用興化蝦仁烹制的上海“蝦仁”、“”,味均優(yōu)于其他地方產(chǎn)品,博得中外賓客的一致贊譽(yù)。

龍香芋。

“興化龍香芋”為興化地方品種,是興化市特色傳統(tǒng)無公害農(nóng)產(chǎn)品。株高1.2~。

1.5m,葉片深綠色,葉柄綠色,葉柄長,葉片與葉柄相連處有紫暈,母芋近圓球形,肉白色,粉而香,子芋少,橢圓形,肉質(zhì)粘?!芭d化龍頭芋”生長期間基本無蟲害,金秋九月正是“興化龍香芋”陸續(xù)上市的季節(jié),用以滿足中秋、國慶兩大節(jié)日市場供應(yīng)。秋冬時節(jié)食用,更是口感細(xì)膩,香味獨特,長期以來深受廣大城鄉(xiāng)居民的喜愛。

沙溝魚圓。

煮干絲。

興化人有喝早茶的習(xí)慣。因而,在興化,早上茶館的生意特別好。其中,干絲則是必不可少的。干絲切得細(xì)如發(fā)絲堆成塔狀于碟中央。配菜根據(jù)時令有所不同圍在干絲四周——冬天大蒜根白,春季芹菜,芫荽;幾片嫩黃的甜生姜,一把紅艷飽滿透香的花生米;干絲的頂上,雪一樣的白沙糖覆蓋著,色香味俱佳。倘若人多,提高一下檔次,就要來個煮干絲了。其中養(yǎng)和園酒樓是興化的百年老店,可以到這里品嘗興化原汁原味的早茶。

過年調(diào)查報告表篇十

春節(jié),中國人最重要的節(jié)日。是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個古老傳統(tǒng)節(jié)日,也是中國人所獨有的節(jié)日。

一、春節(jié)的來歷:

春節(jié),是農(nóng)歷的歲首,春節(jié)的另一名稱叫過年,是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個古老傳統(tǒng)節(jié)日,也是中國人所獨有的節(jié)日。是中華文明最集中的表現(xiàn)。自西漢以來,春節(jié)的習(xí)俗一直延續(xù)到今天。春節(jié)一般指除夕和正月初一。但在民間,傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。如何過慶賀這個節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有許多還相傳至今。在春節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日期間,我國的漢族和大多數(shù)少數(shù)民族都有要舉行各種慶?;顒?,這些活動大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容?;顒有问截S富多彩,帶有濃郁的民族特色。20xx年5月20日,“春節(jié)”民俗經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

二、小年:

祭灶我國春節(jié),一般是從祭灶揭開序幕的。祭灶,是一項在我國民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時,差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。

三、除夕:

貼門神、貼春聯(lián)、守歲、爆竹、吃年夜飯、給壓歲錢、祭祖。

除夕的意思是“月窮歲盡”,人們都要除舊部新,有舊歲至此而除,來年另換新歲的意思,是農(nóng)歷全年最后的一個晚上。故此期間的活動都圍繞著除舊部新,消災(zāi)祈福為中心。我國各地過年都有貼門神的風(fēng)俗。最初的門神是刻桃木為人形,掛在人的旁邊,后來是畫成門神人像張貼于門。守歲,我國民間在除夕有守歲的習(xí)慣,俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時分入席,有的人家一直要吃到深夜。根據(jù)宗懔《荊楚歲時記》的記載,至少在南北朝時已有吃年夜飯的習(xí)俗。守歲的習(xí)俗,既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對來臨的新年寄以美好希望之意。

爆竹,中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產(chǎn),亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛,是節(jié)日的一種娛樂活動,可以給人們帶來歡愉和吉利。

四、正月初一。

拜年:春節(jié)早晨,開門大吉,先放爆竹,叫做“開門炮仗”。爆竹聲后,碎紅滿地,燦若云錦,稱為“滿堂紅”。這時滿街瑞氣,喜氣洋洋。

春節(jié)里的一項重要活動,是到新朋好友家和鄰那里祝賀新春,舊稱拜年。新年的初一,人們都早早起來,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門去走親訪友,相互拜年,恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣,有的是同族長帶領(lǐng)若干人挨家挨戶地拜年;有的是同事相邀幾個人去拜年;也有大家聚在一起相互祝賀,稱為“團(tuán)拜”。由于登門拜年費(fèi)時費(fèi)力,后來一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀,由此發(fā)展出來后來的“賀年片”。春節(jié)拜年時,晚輩要先給長輩拜年,祝長輩人長壽安康,長輩可將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩,據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟,因為“歲”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。

五、正月十五。

元宵,元宵節(jié),道教稱之為“上元節(jié)”。據(jù)元代伊土珍《(女+郎)環(huán)環(huán)記》引《三余帖》記:嫦娥奔月后,羿思念成疾。正月十四日夜忽有童子求見,自稱為嫦娥之使,說:“夫人知君懷思,無從得降,明日乃月圓之候,君宜用米粉作丸,團(tuán)團(tuán)如月,置室西北方,叫夫人之名,三夕可降而?!濒嗳绶ǘ?,嫦娥果然降臨??梢娫?jié)吃元宵,是取“團(tuán)團(tuán)如月”的吉祥之意。

春節(jié),是農(nóng)歷正月初一,又叫陰歷年,俗稱“過年”。這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的歷史很悠久,原始社會有“臘祭”的儀式:秋收以后人們都要祭祖一番,酬謝神靈的保佑、祖先的蔭庇,祈求來年再獲豐收。久而久之,就成了一種風(fēng)俗。堯舜時候起,人們就開始過春節(jié)了。按照我國農(nóng)歷,正月初一古稱元日、元辰、元正、元朔、元旦等,俗稱年初一,到了民國時期,改用公歷,公歷的一月一日稱為元旦,把農(nóng)歷的一月一日叫春節(jié)。在過去的傳說中,年是一種為人們帶來壞運(yùn)氣的想象中的動物。年一來。樹木凋蔽,百草不生;年一過,萬物生長,鮮花遍地。年如何才能過去呢?需用鞭炮轟,于是有了燃鞭炮的習(xí)俗,這其實也是烘托熱鬧場面的又一種方式。

春節(jié)是中國最富有特色的傳統(tǒng)節(jié)日。中國傳統(tǒng)的春節(jié)不僅是漢族的傳統(tǒng)節(jié)日,也是少數(shù)民族的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)期間,少數(shù)民族和漢族同胞一樣,舉行各種民間活動,豐富多彩,喜氣洋洋。因而春節(jié)對于中國人是最歡慶的節(jié)日。今天的我們,對春節(jié)到底還有著何種看法呢?為此,我們來做一個調(diào)查報告。

我們以開放題“提到春節(jié)習(xí)俗,您會想到什么?”要求被訪者回答三個所想到的詞匯。提及率排在前三位的分別是:吃年夜飯/團(tuán)圓飯(24.05%)、辦年貨(17.72%)、放煙花鞭炮(13.92%)。緊隨其后的是:貼對聯(lián)(11.39%)、壓歲錢(8.86%)、掃塵(6.33%)、走親戚(5.06%)、拜年(3.80%)、守歲(1.27%)。

您的春節(jié)怎么過?

a.八成被訪者選擇在家休息。隨著時代的不斷變化,生活節(jié)奏加快,人們的生活壓力也越來越大。好不容易能放個年假,大多數(shù)人選擇在家休息。既能調(diào)節(jié)疲勞的神經(jīng),又有了難得和家人在一起團(tuán)聚的時間。調(diào)查數(shù)據(jù)表明,在本次調(diào)查中有80%的被采訪者選擇在家休息,而計劃春節(jié)期間走親戚的只有18.57%,選擇旅游的更是少之又少,僅占被采訪者的1.43%。

b.九成被訪者選擇在家自己做飯。雖然大大小小的飯店早就開始推出各種年夜飯的訂餐活動,甚至增添了各種優(yōu)惠、特色服務(wù)和娛樂活動來吸引顧客。不過從調(diào)查結(jié)果看,被訪者中有90%的人還是選擇在家做年夜飯,而只有10.00%的被訪者選擇到飯店吃年夜飯。記者在采訪中了解到,人們選擇在家做飯主要是想和家人在一起共同完成這意義不同的“團(tuán)圓飯”。一位受訪者這樣說:“現(xiàn)在生活條件好了,一年當(dāng)中有大半的日子都在外面吃。過年了,就有幾天時間呆在家里,還是自己一家人在一起做飯吃有意思,熱鬧、有氣氛。到飯店吃是省事,但過年不就圖個熱鬧嗎?”

c.三成多被訪者選擇短信拜年.現(xiàn)代通訊的發(fā)展使人們的交流方式更加多樣化,拜年方式也從傳統(tǒng)的“走親串友”多元化成打電話、發(fā)短信等多種方式。本次調(diào)查發(fā)現(xiàn),人們在拜年方式選擇中,短信拜年所占比例最高,達(dá)到35.76%。30.93%的被訪者選擇打電話拜年,23.14%的被訪者選擇登門拜年,還有6.19%的被訪者選擇發(fā)電子郵件拜年,另外,3.98%的被訪者選擇了其他方式?,F(xiàn)代通訊對人們生活的滲透力在過春節(jié)中也可見一斑,越來越簡潔的拜年方式被越來越多的人接受。

d.近一半被訪者過春節(jié)不會祭祀。按照習(xí)俗,過年都要祭灶。調(diào)查表明,31.78%的被訪者表示過春節(jié)會祭祀,22.20%的被訪者說無所謂,而46.02%的被訪者卻表示過春節(jié)不會祭祀。一些古老的春節(jié)習(xí)俗還是隨著時代變遷在淡去。

春節(jié)習(xí)俗過時了嗎?

a.近九成的被訪者認(rèn)為年味猶存。不可否認(rèn),隨著群眾生活水平的提高,過年的很多環(huán)節(jié)都在淡化并且趨無。于是,很多人認(rèn)為年味淡了,過年越來越?jīng)]意思。然而,這次調(diào)查多少給我們一些信心,調(diào)查表明,88.57%的受訪者認(rèn)為年味沒有變淡。

b.八成多被訪者愿意完全按照傳統(tǒng)習(xí)俗過年。按照老規(guī)矩,過了小年,直到初五,每天都有相關(guān)的安排,一些程序已經(jīng)日漸簡化。調(diào)查表明,只有17.14%不愿意完全按照傳統(tǒng)習(xí)俗過年,這說明,大部分人還在延續(xù)著老的傳統(tǒng)。春節(jié)的生命力還在。

c.七成多的被訪者支持申遺。春節(jié)將至,“拯救春節(jié)”的聲音再次傳來,只不過這次聲音更大。春節(jié)是一種民俗傳統(tǒng),是中國傳統(tǒng)節(jié)日中最普及、最盛大、最隆重的節(jié)日。調(diào)查表明,74.29%的被訪者支持春節(jié)申遺。

據(jù)調(diào)查,過年消費(fèi)依然火爆。雖然消費(fèi)依然火爆,但年味似乎并不是用金錢能買得到的。說到年味,人們的眼前常常會浮現(xiàn)這樣經(jīng)典的傳統(tǒng)圖景:風(fēng)雪夜歸,闔家團(tuán)圓,圍爐夜,守歲至明,開門三聲爆仗。新年游,看花市,百戲競陣,貨郎蟻集。然而年復(fù)一年,這樣的簡單圖景反而離我們越來越遠(yuǎn)。其一,過去過年是人們一年消費(fèi)的集中體現(xiàn),雖然現(xiàn)在仍是這樣,但隨著人們收入水平的提高,過年消費(fèi)遠(yuǎn)沒有過去那么高度集中。其二,過去的文化較為傳統(tǒng)單一,春節(jié)地位高企,現(xiàn)在東方西方文化交流,古代現(xiàn)代文化薈集,一年大小節(jié)日隔三差五就有一個,沖擊了春節(jié)的傳統(tǒng)地位,使得春節(jié)在人們的心目中已不再那么神圣化。特別是年輕消費(fèi)者,傳統(tǒng)觀念更是淡薄。

“舊日過年,尚有許多風(fēng)俗故事,如今,大多人都會覺得過年和平時沒什么兩樣?!边@是家里老人常說的話。

市民年話。

“記得小時侯過春節(jié),媽媽天天有事做,日日有安排,一直忙到除夕下午,再將室外打掃一遍,開始整點新衣帽,包餃子,準(zhǔn)備迎神的香、燈等物品?!逼G子慢慢回憶自己的年事。有時候她會回老家過年,印象中,每個除夕之夜,各家通宵不眠。雞鳴之時,開始燒香、點燈、擺供品、放花炮、祭祖,然后每家互相拜年。兒童向長輩叩頭,長輩給壓歲錢,圖個吉利。吃罷早餐后,家人便親自登堂,出門拜年,互道些吉祥話語。她說,去年大年初二她還上街了,街上人不多,感覺春節(jié)好像逐漸蕭條了。

春節(jié),是我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日,標(biāo)志著春天的到來,生命力勃發(fā),冬去春來。我想,作為一個中國人,春節(jié)還是應(yīng)該得到重視吧,畢竟那是我們的傳統(tǒng)。如今,有些人的節(jié)日習(xí)俗觀念已變的越來越淡薄,而仍有一些人依然記著祖宗遺留下來的財富。我們不能學(xué)習(xí)那些觀念淡薄之人,相反,傳統(tǒng)節(jié)日應(yīng)該發(fā)揚(yáng)光大,讓大家的心里多一份溫暖,讓世界見證中華民族發(fā)展的同時,見到龍的騰飛。但愿風(fēng)俗使節(jié)日代代傳承,節(jié)日使生活五彩斑斕。5千年的文化底蘊(yùn),她的歷史魅力和傳統(tǒng)慶祝活動,會讓我們驕傲于“我們是中國人”!

過年調(diào)查報告表篇十一

春節(jié),是農(nóng)歷正月初一,又叫陰歷年,俗稱“過年”。這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的歷史很悠久,原始社會有“臘祭”的儀式:秋收以后人們都要祭祖一番,酬謝神靈的保佑、祖先的蔭庇,祈求來年再獲豐收。久而久之,就成了一種風(fēng)俗。堯舜時候起,人們就開始過春節(jié)了。按照我國農(nóng)歷,正月初一古稱元日、元辰、元正、元朔、元旦等,俗稱年初一,到了民國時期,改用公歷,公歷的一月一日稱為元旦,把農(nóng)歷的一月一日叫春節(jié)。在過去的傳說中,年是一種為人們帶來壞運(yùn)氣的想象中的動物。年一來。樹木凋蔽,百草不生;年一過,萬物生長,鮮花遍地。年如何才能過去呢?需用鞭炮轟,于是有了燃鞭炮的習(xí)俗,這其實也是烘托熱鬧場面的又一種方式。

春節(jié)是中國最富有特色的傳統(tǒng)節(jié)日。中國傳統(tǒng)的春節(jié)不僅是漢族的傳統(tǒng)節(jié)日,也是少數(shù)民族的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)期間,少數(shù)民族和漢族同胞一樣,舉行各種民間活動,豐富多彩,喜氣洋洋。因而春節(jié)對于中國人是最歡慶的節(jié)日。今天的我們,對春節(jié)到底還有著何種看法呢?為此,我們來做一個調(diào)查報告。

我們以開放題“提到春節(jié)習(xí)俗,您會想到什么?”要求被訪者回答三個所想到的詞匯。提及率排在前三位的分別是:吃年夜飯/團(tuán)圓飯(24.05%)、辦年貨(17.72%)、放煙花鞭炮(13.92%)。緊隨其后的是:貼對聯(lián)(11.39%)、壓歲錢(8.86%)、掃塵(6.33%)、走親戚(5.06%)、拜年(3.80%)、守歲(1.27%)。

您的春節(jié)怎么過?

a.八成被訪者選擇在家休息。隨著時代的不斷變化,生活節(jié)奏加快,人們的生活壓力也越來越大。好不容易能放個年假,大多數(shù)人選擇在家休息。既能調(diào)節(jié)疲勞的神經(jīng),又有了難得和家人在一起團(tuán)聚的時間。調(diào)查數(shù)據(jù)表明,在本次調(diào)查中有80%的被采訪者選擇在家休息,而計劃春節(jié)期間走親戚的只有18.57%,選擇旅游的更是少之又少,僅占被采訪者的1.43%。

b.九成被訪者選擇在家自己做飯。雖然大大小小的飯店早就開始推出各種年夜飯的訂餐活動,甚至增添了各種優(yōu)惠、特色服務(wù)和娛樂活動來吸引顧客。不過從調(diào)查結(jié)果看,被訪者中有90%的人還是選擇在家做年夜飯,而只有10.00%的被訪者選擇到飯店吃年夜飯。記者在采訪中了解到,人們選擇在家做飯主要是想和家人在一起共同完成這意義不同的“團(tuán)圓飯”。一位受訪者這樣說:“現(xiàn)在生活條件好了,一年當(dāng)中有大半的日子都在外面吃。過年了,就有幾天時間呆在家里,還是自己一家人在一起做飯吃有意思,熱鬧、有氣氛。到飯店吃是省事,但過年不就圖個熱鬧嗎?”

c.三成多被訪者選擇短信拜年.現(xiàn)代通訊的發(fā)展使人們的交流方式更加多樣化,拜年方式也從傳統(tǒng)的“走親串友”多元化成打電話、發(fā)短信等多種方式。本次調(diào)查發(fā)現(xiàn),人們在拜年方式選擇中,短信拜年所占比例最高,達(dá)到35.76%。30.93%的被訪者選擇打電話拜年,23.14%的被訪者選擇登門拜年,還有6.19%的被訪者選擇發(fā)電子郵件拜年,另外,3.98%的被訪者選擇了其他方式?,F(xiàn)代通訊對人們生活的滲透力在過春節(jié)中也可見一斑,越來越簡潔的拜年方式被越來越多的人接受。

d.近一半被訪者過春節(jié)不會祭祀。按照習(xí)俗,過年都要祭灶。調(diào)查表明,31.78%的被訪者表示過春節(jié)會祭祀,22.20%的被訪者說無所謂,而46.02%的被訪者卻表示過春節(jié)不會祭祀。一些古老的春節(jié)習(xí)俗還是隨著時代變遷在淡去。

a.近九成的被訪者認(rèn)為年味猶存。不可否認(rèn),隨著群眾生活水平的提高,過年的很多環(huán)節(jié)都在淡化并且趨無。于是,很多人認(rèn)為年味淡了,過年越來越?jīng)]意思。然而,這次調(diào)查多少給我們一些信心,調(diào)查表明,88.57%的受訪者認(rèn)為年味沒有變淡。

b.八成多被訪者愿意完全按照傳統(tǒng)習(xí)俗過年。按照老規(guī)矩,過了小年,直到初五,每天都有相關(guān)的安排,一些程序已經(jīng)日漸簡化。調(diào)查表明,只有17.14%不愿意完全按照傳統(tǒng)習(xí)俗過年,這說明,大部分人還在延續(xù)著老的傳統(tǒng)。春節(jié)的生命力還在。

c.七成多的被訪者支持申遺。春節(jié)將至,“拯救春節(jié)”的聲音再次傳來,只不過這次聲音更大。春節(jié)是一種民俗傳統(tǒng),是中國傳統(tǒng)節(jié)日中最普及、最盛大、最隆重的節(jié)日。調(diào)查表明,74.29%的被訪者支持春節(jié)申遺。

據(jù)調(diào)查,過年消費(fèi)依然火爆。雖然消費(fèi)依然火爆,但年味似乎并不是用金錢能買得到的。說到年味,人們的眼前常常會浮現(xiàn)這樣經(jīng)典的傳統(tǒng)圖景:風(fēng)雪夜歸,闔家團(tuán)圓,圍爐夜,守歲至明,開門三聲爆仗。新年游,看花市,百戲競陣,貨郎蟻集。然而年復(fù)一年,這樣的簡單圖景反而離我們越來越遠(yuǎn)。其一,過去過年是人們一年消費(fèi)的集中體現(xiàn),雖然現(xiàn)在仍是這樣,但隨著人們收入水平的提高,過年消費(fèi)遠(yuǎn)沒有過去那么高度集中。其二,過去的文化較為傳統(tǒng)單一,春節(jié)地位高企,現(xiàn)在東方西方文化交流,古代現(xiàn)代文化薈集,一年大小節(jié)日隔三差五就有一個,沖擊了春節(jié)的傳統(tǒng)地位,使得春節(jié)在人們的心目中已不再那么神圣化。特別是年輕消費(fèi)者,傳統(tǒng)觀念更是淡薄。

“舊日過年,尚有許多風(fēng)俗故事,如今,大多人都會覺得過年和平時沒什么兩樣?!边@是家里老人常說的話。

市民年話。

“記得小時侯過春節(jié),媽媽天天有事做,日日有安排,一直忙到除夕下午,再將室外打掃一遍,開始整點新衣帽,包餃子,準(zhǔn)備迎神的香、燈等物品。”艷子慢慢回憶自己的年事。有時候她會回老家過年,印象中,每個除夕之夜,各家通宵不眠。雞鳴之時,開始燒香、點燈、擺供品、放花炮、祭祖,然后每家互相拜年。兒童向長輩叩頭,長輩給壓歲錢,圖個吉利。吃罷早餐后,家人便親自登堂,出門拜年,互道些吉祥話語。她說,去年大年初二她還上街了,街上人不多,感覺春節(jié)好像逐漸蕭條了。

春節(jié),是我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日,標(biāo)志著春天的到來,生命力勃發(fā),冬去春來。我想,作為一個中國人,春節(jié)還是應(yīng)該得到重視吧,畢竟那是我們的傳統(tǒng)。如今,有些人的節(jié)日習(xí)俗觀念已變的越來越淡薄,而仍有一些人依然記著祖宗遺留下來的財富。我們不能學(xué)習(xí)那些觀念淡薄之人,相反,傳統(tǒng)節(jié)日應(yīng)該發(fā)揚(yáng)光大,讓大家的心里多一份溫暖,讓世界見證中華民族發(fā)展的同時,見到龍的騰飛。但愿風(fēng)俗使節(jié)日代代傳承,節(jié)日使生活五彩斑斕。5千年的文化底蘊(yùn),她的歷史魅力和傳統(tǒng)慶祝活動,會讓我們驕傲于“我們是中國人”!

過年調(diào)查報告表篇十二

小賣部店主。

xx年**月**日。

春節(jié),是中國從古至今最隆重盛大的節(jié)日。人們會在春節(jié)向周圍的人送出來年的祝福,因此,送禮是不可避免的。諸多商家更是瞅準(zhǔn)了這個發(fā)財?shù)摹敖^佳機(jī)會”,每逢新春佳節(jié)之際,便會推出一系列的“大禮包”。但這些禮品中,也不乏有許多沒有“營養(yǎng)價值”的禮包混雜其中,企圖魚目混珠。對此,我在一家小賣部中進(jìn)行了調(diào)查,調(diào)查結(jié)果如下:

據(jù)小賣部店主說:每到過年這幾天,他就會把批發(fā)來的一小部分禮品擺放到門口,其余的放到店里。放到門口的禮包多數(shù)是大人們走親戚、串門買的禮品,例如:牛奶大禮包等。而店里的禮包多數(shù)是孩子們喜歡的,例如:零食大禮包、飲料大禮包等。每年,店里的禮包銷售量總是比店外的禮包多出一到兩倍左右。主要是因為:大多數(shù)孩子吵著要買,大人有求必應(yīng),或是一部分大人買來送給其他孩子。

為了更好地了解調(diào)查,我也買了一包回去,打開一看,里面全部都是一些混雜的零食,并沒有太多價值。但就是這些沒有價值的禮包反而更受人們的歡迎,對此,我感觸頗深。

中國是文明古國,一向講究禮尚往來,每逢新春佳節(jié),親朋好友、左鄰右舍更是會“送禮送情送祝福”。這是無法避免的。但是,我們可以在送禮的基礎(chǔ)上盡量節(jié)省開銷,不去購買一些“金玉其外,敗絮其中”的禮品,例如:零食大禮包等。這些禮品雖然外表好看,但里面并沒有多少有價值的東西,純屬浪費(fèi)錢財。所以,我認(rèn)為:春節(jié)錢財?shù)睦速M(fèi)主要源于人們大量購買不實用的禮品。大家購買禮品,首先應(yīng)從營養(yǎng)價值考慮,另外還要看看包裝是否是正規(guī)廠家產(chǎn)品、生產(chǎn)日期、所含添加劑等信息,所含添加劑太多就不是健康食品,盡量減少購買或不購買。最后希望大家在新春佳節(jié)送禮之際,能夠慎重挑選禮品,送出一份合適的禮品。

過年調(diào)查報告表篇十三

引言:

隨著旅游事業(yè)的蓬勃發(fā)展,旅游資源的開發(fā)和合理利用不斷向縱深發(fā)展,我們既要挖掘、整理、開發(fā)海寧旅游資源的科學(xué)、文學(xué)、史學(xué)、美學(xué)和社會學(xué)等文化內(nèi)涵,擴(kuò)大其職能,又要不斷探索建立各類旅游資源的外延機(jī)制,啟動綜合整體優(yōu)勢,以帶動和促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展。所以,為了讓泰州的旅游資源更好的發(fā)展我們要充分調(diào)查了解它的情況。

一、開發(fā)泰州民俗旅游資源的意義:泰州是一個古老的歷史文化名城。

泰州具有2100多年的歷史。古稱海陽、海陵,漢初置縣,東晉設(shè)郡,南唐建州,取“國泰民安”之意,泰州之名從此而始。古代泰州與廣陵揚(yáng)州、蘭陵常州、金陵南京相呼應(yīng),素有“漢唐古郡、淮海名區(qū)”

之稱。泰州歷史人文薈萃、名賢輩出?!端疂G傳》作者施耐庵、“泰州學(xué)派”創(chuàng)始人哲學(xué)家王艮、“揚(yáng)州八怪”代表人物鄭板橋、京劇藝術(shù)大師梅蘭芳、地質(zhì)學(xué)家丁文江等,均是泰州歷代文化名人中的杰出代表??菇鹩⑿墼里w、政治家文學(xué)家范仲淹、書畫大師齊白石等曾在泰州或主政或從業(yè),為泰州歷史留下了璀璨的一頁。泰州境內(nèi)名勝古跡眾多?,F(xiàn)存古遺址、古建筑、古石刻數(shù)百處,全市建有5座博物館,珍藏文物萬余件,不少為稀世珍品。千年古剎光孝律寺在海內(nèi)外佛教界享有盛名,日涉園、崇儒祠、岳王廟、安定書院、施耐庵陵園、鄭板橋故居、梅蘭芳紀(jì)念館等人文景觀俱是泰州歷史文化的瑰寶。現(xiàn)代高科技文明的日益普及,使泰州傳統(tǒng)的民俗文化在不同程度上正趨于消亡,我們必須通過民俗旅游業(yè)的開發(fā)利用使它們保存下來,滿足現(xiàn)代人對傳統(tǒng)文化的認(rèn)識和審美的需要,豐富現(xiàn)代文明的內(nèi)容。泰州民俗旅游也必將與自然風(fēng)光旅游、文物古跡旅游構(gòu)成了泰州三大特色旅游板塊。泰州目前對自然風(fēng)光、文物古跡旅游資源的開發(fā)利用已初見成效,而對民俗文化旅游資源的開發(fā)力度卻十分微弱,因而開發(fā)利用泰州的民俗旅游資源,前景十分廣闊。民俗旅游的開發(fā)將是傳播泰州古城文化的重要橋梁之一,也將成為未來泰州旅游業(yè)主流之一。

二、泰州民俗旅游資源的現(xiàn)狀。

1、豐富多彩的節(jié)慶廟會活動。

數(shù)百平方公里。會船通常分為篙船、劃船、花船、貢船、拐婦船等五種類型。溱潼會船節(jié)一年一度,日起在清明節(jié)的第二天,被國家旅游局定名為中國溱潼會船節(jié)?,F(xiàn)在,溱潼會船節(jié)規(guī)模已蜚聲海內(nèi)外,被列為江蘇民間藝術(shù)游專項活動之一。有詩贊曰:“天下會船數(shù)溱潼,溱潼會船甲天下。”另外泰州還有三月三孤山廟會,正月十三的城隍廟燈會等等。每逢盛大節(jié)日及政府和地方慶祝大會期間都要辦燈會,在燈會上可以欣賞到具有泰州地方特色的龍燈、花燈、花鼓燈等表演。

2、泰州地方特色食品。

中華飲食文化世界獨一無二,人們賦予其審美、藝術(shù)、禮儀、禁忌等文化內(nèi)涵,講究飲食的氛圍和方式。泰州的特色食品品種繁多,味道各異。地方特產(chǎn)有泰州麻糕、黃橋燒餅、蟹黃湯包、溱湖魚餅、大煮干絲等不勝枚舉。歷史上,黃橋曾是江淮一帶的糧食集散地,黃橋燒餅成為挑夫們的快餐。在黃橋決戰(zhàn)中又成為支前的主食,從此“黃橋燒餅黃又黃,黃黃的燒餅慰勞忙……”這首著名的《黃橋燒餅歌》,隨著新四軍的腳步傳遍大江南北;并入選開國大典國宴,毛澤東稱贊“黃橋燒餅好出名的喲”。現(xiàn)分普通和精細(xì)兩大系列二十多個品種,用料考究、制作精細(xì)、色澤黃亮、香脆可口,是江蘇省名點之一。

3、精彩紛呈的民間歌舞、民間游藝活動和民間工藝品。

4、泰州民俗旅游資源的特征。

民俗文化具有地方特色。泰州民俗旅游資源具有濃厚的地方色彩和傳統(tǒng)性,體現(xiàn)出一種濃厚的人情味和樸素自然的親和感。而這正是現(xiàn)代社會所缺少的,對希望體驗文化傳統(tǒng)、修身養(yǎng)性的旅游者有較大的吸引力。

民俗旅游資源豐富多彩。泰州具有如此眾多的、且質(zhì)量較高的民俗旅游資源,實在是一筆寶貴的財富。近些年泰州的民俗旅游資源已得到了一定程度的開發(fā)和利用,并取得了良好的社會效益與經(jīng)濟(jì)效益。如前面所說的溱潼會船節(jié)等,有不少已被開發(fā)出來形成旅游項目,促進(jìn)了這些地方旅游業(yè)的發(fā)展。這些豐富多彩的節(jié)慶廟會活動,充分體現(xiàn)了各地濃郁的地方特色,吸引了大批游人前往。如靖江孤山廟會等,系地方所獨有,社會效益十分顯著。

三、泰州民俗旅游資源所面臨的問題。

由于泰州的民俗旅游產(chǎn)品還處于初級階段,大多數(shù)民俗文化還未被深度挖掘,對當(dāng)?shù)卦兜拿袼茁糜钨Y源的綜合開發(fā)尚未形成科學(xué)的體系,使得很多優(yōu)秀的民俗資源和產(chǎn)品仍不為人所知,真正意義上的民俗旅游還未真正形成。

四、泰州民俗旅游資源的開發(fā)、利用與保護(hù)。

鑒于泰州民俗旅游資源的現(xiàn)狀,對其進(jìn)行開發(fā)利用與保護(hù),應(yīng)該做到以下幾點:

1、從實際情況出發(fā)開發(fā)泰州的民俗旅游資源,因勢利導(dǎo),因地制宜。

對泰州民俗旅游資源的開發(fā)首先需要對全市民俗資源進(jìn)行分類整理和統(tǒng)一的規(guī)劃,使全市有一個統(tǒng)一的部署。既突出各地的特色,又避免不必要的重復(fù),使民俗旅游項目更具有地區(qū)個性、更具有鮮明的地方色彩。開發(fā),就是要使這些散落在民間或各地的民俗資源具有招徠游客前來旅游的能力,既包括對新開辟的旅游區(qū)中民俗資源的合理利用,也包括對原有的民俗旅游資源的保護(hù)和建設(shè)。要突出體現(xiàn)地方特色,如在建筑、服飾、民族歌舞、特色食品等方面,從內(nèi)容到格調(diào)、造型色彩都要有濃郁的地方個性,給人以親切、真實、純樸、鄉(xiāng)土、異地色彩的心理感受;同時要尊重當(dāng)?shù)馗髅褡迦嗣竦男叛?,遵守其各方面的禮儀,不可隨意破壞。如對泰州的佛教、道教、伊斯蘭教習(xí)俗的資源利用??傊?,開發(fā)民俗旅游資源,就要保持其原有的民風(fēng)民俗、特有的風(fēng)情,要寓個性、特色于共性和發(fā)展進(jìn)化之中。

2、打造品牌化民俗旅游產(chǎn)品。

泰州在民俗旅游資源的開發(fā)中,要堅持“人無我有、人有我新、人新我特”的策略,強(qiáng)化品牌意識。優(yōu)先開發(fā)具有較大優(yōu)勢的民俗旅游資源,把最能反映泰州特色的秀麗風(fēng)光、文物古跡和民俗風(fēng)情融為一體,走出一條有特色的品牌之路。如對溱潼會船節(jié)、三月三孤山廟會等節(jié)日進(jìn)行重點發(fā)展,使其逐步成為全國聞名的民俗旅游品牌。

3、建立泰州民俗風(fēng)情區(qū)、泰州民俗博物館。

建立泰州民俗風(fēng)情區(qū)或民俗游樂園作為泰州綜合的民俗旅游基地,也是反映泰州民間文化的總窗口。園區(qū)內(nèi)建街市、祠堂、廟宇、游戲場等,集生活、生產(chǎn)、游樂為一體。民俗園既搞物品與禮俗的展示,又設(shè)置一些參與性民俗活動,成為反映泰州民間文化的總窗口。

過年調(diào)查報告表篇十四

家是一種幸福,家是一種心靈的歸屬。翻開歷史的畫卷,那“狐死首丘”的傳說依然流傳,“動物尤此,人何以堪?”

第一項調(diào)查:人們回家的頻率。通過調(diào)查得到以下數(shù)據(jù):一周:45%一月:36%一季度:8%一年:21%通過以上數(shù)據(jù)我們可以看出,人們普遍在一周一月回家的頻率較高。在于他們談話中了解到:他們回家,是為了看望自己的老母親,其實并不是家里的飯菜有多么的好吃,只是那是爸媽親手做的而已。只有在那里,才體會到家的感覺,親人的感覺。

第二項調(diào)查:過年不回家的人們。其實很多時候,我們都不能回家,他們當(dāng)中有出國留學(xué)的',有在外工作的,有外出的農(nóng)民工……很多的人有很多的原因,通過對他們部分人進(jìn)行調(diào)查,了解得到:有的閑路費(fèi)太貴,為了省錢;有的父母都在外國,回家沒有人陪自己;交通設(shè)施的不方便;有的是在外的留學(xué)生,由于思維觀念的不同,他們說:“為什么要瞅在人員最多,最擠的時候回家呢?而且現(xiàn)在不回家是為社會做貢獻(xiàn)??!”;還有就是隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展,電話、手機(jī)、電腦網(wǎng)絡(luò)的普及,縮短了人與人之間的距離,使地球村成為可能。他們都極大的方便了人們,現(xiàn)在通過手機(jī)發(fā)個短信,打個電話,通過網(wǎng)絡(luò)視頻,來減少對家人的思念,有許多人由于工作忙,工作的特殊性,如交警,邊防上的哨兵,以及春晚上的演出及幕后的工作人員等等。對于這些特別情況,我們應(yīng)該給予諒解。

第三項調(diào)查:對父母進(jìn)行的調(diào)查。有59%的父母擔(dān)心父母過年不能回家;有31%的父母,子女在身邊,也有被愛的感覺。調(diào)查得知:父母到了老年之后,心里會有一種孤獨寂寞的感覺,心里盼望著子女能夠盼望著子女能夠多陪在身邊說說話,聊聊生活。就像那首歌里所唱的那樣“父母不求兒女為家做多大貢獻(xiàn)呀,只圖個團(tuán)團(tuán)圓圓……”。

我想對大家說的就是:作為我們子女,父母給予了我們生命,給予了我們看這個美好世界的機(jī)會,我們應(yīng)該“?;丶铱纯矗丶铱纯?,哪怕幫媽媽洗洗筷子刷刷碗……?;丶铱纯?,回家看看,哪怕幫爸爸捶捶后背揉揉肩……”。也許這就是對父母的最大安慰吧!

過年調(diào)查報告表篇十五

春節(jié),中國人最重要的節(jié)日。是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個古老傳統(tǒng)節(jié)日,也是中國人所獨有的節(jié)日。

一.春節(jié)的來歷:

春節(jié),是農(nóng)歷的歲首,春節(jié)的另一名稱叫過年,是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個古老傳統(tǒng)節(jié)日,也是中國人所獨有的節(jié)日。是中華文明最集中的表現(xiàn)。自西漢以來,春節(jié)的習(xí)俗一直延續(xù)到今天。春節(jié)一般指除夕和正月初一。但在民間,傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。如何過慶賀這個節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有很多還相傳至今。在春節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日期間,我國的漢族和大多數(shù)少數(shù)民族都有要舉行各種慶?;顒?,這些活動大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容?;顒有问截S富多彩,帶有濃郁的民族特色。20xx年xx月20日,“春節(jié)”民俗經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

二.小年:

祭灶我國春節(jié),一般是從祭灶揭開序幕的。祭灶,是一項在我國民間影響較大、流傳極廣的`習(xí)俗。舊時,差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。

三.除夕:

貼門神、貼春聯(lián)、守歲、爆竹、吃年夜飯、給壓歲錢、祭祖。

除夕的意思是“月窮歲盡”,人們都要除舊部新,有舊歲至此而除,來年另換新歲的意思,是農(nóng)歷全年最后的一個晚上。故此期間的活動都圍繞著除舊部新,消災(zāi)祈福為中心。我國各地過年都有貼門神的風(fēng)俗。最初的門神是刻桃木為人形,掛在人的旁邊,后來是畫成門神人像張貼于門。守歲,我國民間在除夕有守歲的習(xí)慣,俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時分入席,有的人家一直要吃到深夜。根據(jù)宗懔《荊楚歲時記》的記載,至少在南北朝時已有吃年夜飯的習(xí)俗。守歲的習(xí)俗,既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對來臨的新年寄以美好希望之意。

爆竹,中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產(chǎn),亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛,是節(jié)日的一種娛樂活動,可以給人們帶來歡愉和吉利。

過年調(diào)查報告表篇十六

一、關(guān)于“春節(jié)習(xí)俗”調(diào)查報告的原因:

寒假期間,我隨家人過了一個祥和快樂的春節(jié),在過春節(jié)時,發(fā)現(xiàn)了一些風(fēng)俗習(xí)慣,在中國人的過年習(xí)俗中,有著十分重要的地位。過年的習(xí)俗又是怎樣來的呢?我?guī)е蓡栕咴L了村里的知名老人。

通過走訪調(diào)查了解到:春節(jié),代表了新的一年的開始;春節(jié),意味著新春的到來,是美好的象征。周而復(fù)始的過著春節(jié),可為什么要過春節(jié)呢?相傳,古時候有個吃人的怪物叫“年”。“年”每隔365天就會出來吃人。有一個聰明的小孩想了一個辦法:他讓人們在門前貼上紅對聯(lián),掛上紅燈籠,并放鞭炮?!澳辍北粐樑芑睾铩拇?,人們每年都貼對聯(lián),掛燈籠,放鞭炮?!澳辍睆拇嗽僖膊桓页鰜砹恕K匀藗兊诙於紩┥闲乱路?,走家串巷去拜年,見到了人都會說“過年好”。這個習(xí)俗也就被傳了下來。直到今天,人們?nèi)詴f“過年好”。

春節(jié),人們都會在一起吃團(tuán)圓飯,無論多遠(yuǎn),也都會想方設(shè)法趕回家。臘月二十九,人們就開始忙著貼對聯(lián)、“?!弊?、掛門錢。把“?!钡惯^來貼,有“福到了”的意思。大年三十,女人們就忙著包餃子,男人們就去“上墳”。“上墳”意味著想讓死去的親人也感受到新年的氣息,同時也表達(dá)了晚輩對已故親人的懷念與孝敬。

年三十晚上吃餃子成為中華民族不可缺少的習(xí)俗。一是餃子形如元寶,人們在春節(jié)吃餃子去“招財進(jìn)寶”之意;二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對新的一年里的祈望。在包餃子時,人們常常將金如意、糖塊、花生、棗、栗子等包進(jìn)餡里。吃到金如意、吃到糖的人,來年日子更甜美;吃到花生的人將健康長壽;吃到棗和栗子的人,將早生貴子。

春節(jié),長輩會給晚輩們一些壓歲錢,意味著給晚輩們添歲,也寄托著長輩對晚輩的愛與期望;初一的餃子初二的面,初三還得串親戚。人們會從大年初二走親戚,串朋友,有的一直串到初九或初十。人們交流過去一年的得與失,為新的一年繪新譜。……….

春節(jié)的習(xí)俗來源已久,在中國民族流傳了上下幾千年,是中華民族的傳統(tǒng)美德,望“春節(jié)習(xí)俗”在中國大地上發(fā)揚(yáng)光大。

春節(jié)作文。

寫春節(jié)作文前,我們可以先回憶下過春節(jié)是我們參加過的活動,如貼倒福、分壓歲錢、吃餃子、撣揚(yáng)塵、貼年畫、貼剪紙、放鞭炮、守歲、給壓歲錢、掛千千結(jié)、貼春聯(lián)等,然后挑一個我們印象深刻的上網(wǎng)查些資料,可以到百度搜春節(jié)的八個習(xí)俗,春節(jié)的由來與傳說等,也可以上作文網(wǎng)作文素材頻道找到相關(guān)資料再進(jìn)行介紹。

作文題目可以自擬,如歡度春節(jié),春節(jié)游文廟,除夕之夜,美麗的春節(jié),春節(jié)花會。

開頭部分:大致介紹一下春節(jié),及春節(jié)的一些習(xí)俗,點明你所要介紹的習(xí)俗。(略寫)。

第二部分:介紹這一習(xí)俗的來歷、象征意義等,像剪紙、年畫、千千結(jié)等還可以寫寫這些物品的種類、樣子等。(詳細(xì))。

第三部分:回憶自己參與這一活動的情景。(詳細(xì))。

結(jié)尾結(jié)尾部分:寫寫自己對這一習(xí)俗的感受。

每個部分舉例:

開頭部分:大致介紹一下春節(jié),及春節(jié)的一些習(xí)俗,點明你所要介紹的習(xí)俗。(略寫)。

例:元宵節(jié)是我國的四大節(jié)日之一,元宵節(jié)一過,春節(jié)也就算過完了,所以這一天是非常隆重和熱鬧的。過元宵節(jié)的節(jié)目豐富多彩,有充滿樂趣的看花燈猜燈謎,有喜氣洋洋的舞龍,還有熱鬧非凡的賽龍船。不過,最吸引我們小孩子的卻是那多姿多彩的煙花。

第二部分:介紹這一習(xí)俗的來歷、象征意義等,像剪紙、年畫、千千結(jié)等還可以寫寫這些物品的種類、樣子等。(詳細(xì))。

例:春聯(lián)代表著歡樂祥和。在我們中國,每逢春節(jié),無論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼在門上,為節(jié)日增加喜慶的氣氛。一幅幅春聯(lián)不僅帶來了吉祥和祝福,還帶來了中國古老的濃濃的文化氣息。瞧!“大地春光好,長天曉日紅”、“歲歲皆如意,年年盡平安”、“江山萬里如畫,神州四時皆春”、“春風(fēng)送春處處美,喜鵲報喜家家喜事多”……幅幅春聯(lián)讓千家萬戶喜氣盈門。春聯(lián)的種類比較多。按照使用場所,可分為門心、框?qū)ΑM批、春條、斗方等。因此,貼的位置也不同,如“門心”貼在門板上端中心部位;“橫批”貼在門楣的橫木上。

第三部分:回憶自己參與這一活動的情景。(詳細(xì))。

結(jié)尾結(jié)尾部分:寫寫自己對這一習(xí)俗的感受。

《春節(jié)的街頭》。

今天,是中國傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)。早晨我還沒醒,就聽到了鞭炮的聲音。平靜的社區(qū),今日顯得熱鬧非凡。這熱鬧的喧囂,把我的睡意一股腦的全都打撒開來。于是,起床穿上了新衣服連早飯都來不及吃就沖到門外,看著各家各戶的炮竹,煙花。接著就是跟爸爸媽媽一起去走街串巷——拜年!

“李伯伯,新年快樂”“王阿姨,工作順了”“劉奶奶,身體健康”〃〃〃跟所有的長輩們拜過年之后,媽媽提議說:一會,去街上看看,感受下新年的氣氛。一上街,街上可就更熱鬧了。人們手里有提著大袋大袋的菜,身邊的孩子手上握著一大把小花炮,蹦蹦跳跳地跑著。看!我左邊的一位四、五歲左右的小女孩,跑到前面去。一下子又轉(zhuǎn)過頭對一位滿手是鼓鼓的袋子的大人喊著:“爸爸,快點!我要回去放炮玩呢!”。有拿著那邊超市發(fā)的小氣球的,紅的,黃的,綠的,還有藍(lán)的。也有三五成群,手挽著手說說笑笑的姑娘們,小伙子們,忙綠了一年,辛苦了一年,我想這個時候應(yīng)該是大家最放松,最高興的時候。你看,路燈上還掛著兩個小紅燈,喜氣洋洋的。就像在說,“我們也要過新年,我們也要過新年”。

一進(jìn)菜市場,那才更熱鬧呢!人流竄動,一眼望去,什么也看不見,全是人。還有那翠綠的黃瓜,可真新鮮哪,你看,那金黃色的小花在太陽的照射下顯得多么的生機(jī)勃勃啊。那鯽魚,鰱魚,青魚,草魚等等在水里游來游去,真是印證了我們中國的老話:年年有魚(余)!黃的韭菜,紅的番茄,黑的木耳,白的蘿卜〃〃〃真是要什么有什么呀?!鞍?可真夠擠的?!蔽亦止玖艘痪?。跟著媽媽買了幾個我愛吃的菜,結(jié)完帳就走出了菜場。超市里的收銀臺前也早已排起了長龍。傍晚時分,街上,又漸漸安靜下來。店主們把店子關(guān)了,超市也比往常早了些許關(guān)門。大家都提著東西回家過年去了。

到了晚上6點左右,社區(qū)漸漸安靜,孩子們都回家吃團(tuán)圓飯去了。吃完團(tuán)圓飯7、8點的樣子社區(qū)又重新熱鬧起來。孩子們?nèi)汲鰜矸呕ㄅ诹恕_@個放個“降落傘,”那個又放個“天女撒花”〃〃〃〃各式各樣的花炮全有。每放完一個都會聚集好幾個孩子,他們在討論誰的花炮最美麗,誰的花炮顏色最多,之后又是陣陣歡笑。大人們或幾個坐在一起打牌,打麻將;或幾個坐在一起嗑瓜子,剝花生;或看著自己的孩子放花炮,偶爾還要幫他們一下。大多數(shù)的孩子,都是自己獨立操作完成。

夜,更深了。人們陸陸續(xù)續(xù)的回家了,有些不肯回家的孩子也在父母的勸說下,不情愿的回了家,一天的熱鬧景象漸漸被夜幕包圍。我不禁感嘆又是一年到,時間過得可真快呀!

春節(jié)見聞。

“當(dāng)、當(dāng)、當(dāng)”新年的鐘聲敲響了,家家戶戶的門上早已貼上了或火紅或金黃的對聯(lián),每一家的老老少少都樂得合不攏嘴。興奮的孩子們有的目不轉(zhuǎn)睛地盯著電視,品嘗著一年一度的晚會大餐――春節(jié)晚會;有的急著給自己的長輩拜年,發(fā)短信,打電話,所有新年的祝福話語仿佛怎么也說不完;調(diào)皮的孩子正在向自己的父輩們“討要”壓歲錢;屋外的鞭炮聲此起彼伏,炸開了鍋,五彩的煙花更是把這個特殊的夜晚點綴得絢麗多姿。

正月初一,農(nóng)歷新年的第一天迎著人們的喜悅祥和而來。我這個平時最賴床的懶漢,今天卻起了個大早,因為我極想穿上我那美麗的新衣,出去好好炫耀一翻。我要去走親訪友拜新年了,這無疑也是一件高興的事。我們小孩子走在拜年隊伍的前面,見到長輩們拜個年,說幾句吉利話,就可以收獲一大把的壓歲錢,然后拿到街上去買自己喜愛的東西――玩具、零食、鞭炮……,家長好像變了個人似的,對我們的放縱是那么的寬容,一切都有了!這就是過年的感覺。

“放鞭炮嘍!”不知是誰喊了一聲,小孩子們很快都聚在了一起。一串串鞭炮在人們手中點燃,響聲震天,四處飛濺,仿佛要把一個個美好的愿望送到千家萬戶。一陣陣炮竹聲接連不斷,熱鬧非凡。

到了吃飯的時候,望著滿桌子平時最愛吃的菜肴,我們小孩子卻一點兒也不覺得餓。大人們在推杯換盞之間,談?wù)撟疃嗍牵航穹俏舯劝?今天的幸福生活從餐桌上最能說明問題,現(xiàn)在人們生活好了,天天就像在過年!

春節(jié)對于我們小孩子來說,那就是一切都在變化,一切都是新的!

過年調(diào)查報告表篇十七

春節(jié),中國人最重要的節(jié)日。是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個古老傳統(tǒng)節(jié)日,也是中國人所獨有的節(jié)日。

一、春節(jié)的來歷:

春節(jié),是農(nóng)歷的歲首,春節(jié)的另一名稱叫過年,是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個古老傳統(tǒng)節(jié)日,也是中國人所獨有的節(jié)日。是中華文明最集中的表現(xiàn)。自西漢以來,春節(jié)的習(xí)俗一直延續(xù)到今天。春節(jié)一般指除夕和正月初一。但在民間,傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。如何過慶賀這個節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有許多還相傳至今。在春節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日期間,我國的漢族和大多數(shù)少數(shù)民族都有要舉行各種慶?;顒?,這些活動大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容?;顒有问截S富多彩,帶有濃郁的民族特色。5月20日,“春節(jié)”民俗經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

二、小年:

祭灶我國春節(jié),一般是從祭灶揭開序幕的。祭灶,是一項在我國民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時,差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。

三、除夕:

貼門神、貼春聯(lián)、守歲、爆竹、吃年夜飯、給壓歲錢、祭祖。

除夕的意思是“月窮歲盡”,人們都要除舊部新,有舊歲至此而除,來年另換新歲的意思,是農(nóng)歷全年最后的一個晚上。故此期間的活動都圍繞著除舊部新,消災(zāi)祈福為中心。我國各地過年都有貼門神的風(fēng)俗。最初的門神是刻桃木為人形,掛在人的旁邊,后來是畫成門神人像張貼于門。守歲,我國民間在除夕有守歲的習(xí)慣,俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時分入席,有的人家一直要吃到深夜。根據(jù)宗懔《荊楚歲時記》的記載,至少在南北朝時已有吃年夜飯的習(xí)俗。守歲的習(xí)俗,既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對來臨的新年寄以美好希望之意。

爆竹,中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產(chǎn),亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛,是節(jié)日的一種娛樂活動,可以給人們帶來歡愉和吉利。

四、正月初一。

拜年:春節(jié)早晨,開門大吉,先放爆竹,叫做“開門炮仗”。爆竹聲后,碎紅滿地,燦若云錦,稱為“滿堂紅”。這時滿街瑞氣,喜氣洋洋。

春節(jié)里的一項重要活動,是到新朋好友家和鄰那里祝賀新春,舊稱拜年。新年的初一,人們都早早起來,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門去走親訪友,相互拜年,恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣,有的是同族長帶領(lǐng)若干人挨家挨戶地拜年;有的是同事相邀幾個人去拜年;也有大家聚在一起相互祝賀,稱為“團(tuán)拜”。由于登門拜年費(fèi)時費(fèi)力,后來一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀,由此發(fā)展出來后來的“賀年片”。春節(jié)拜年時,晚輩要先給長輩拜年,祝長輩人長壽安康,長輩可將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩,據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟,因為“歲”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。

五、正月十五。

元宵,元宵節(jié),道教稱之為“上元節(jié)”。據(jù)元代伊土珍《(女+郎)環(huán)環(huán)記》引《三余帖》記:嫦娥奔月后,羿思念成疾。正月十四日夜忽有童子求見,自稱為嫦娥之使,說:“夫人知君懷思,無從得降,明日乃月圓之候,君宜用米粉作丸,團(tuán)團(tuán)如月,置室西北方,叫夫人之名,三夕可降而?!濒嗳绶ǘ?,嫦娥果然降臨??梢娫?jié)吃元宵,是取“團(tuán)團(tuán)如月”的吉祥之意。

春節(jié),是農(nóng)歷正月初一,又叫陰歷年,俗稱“過年”。這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的歷史很悠久,原始社會有“臘祭”的儀式:秋收以后人們都要祭祖一番,酬謝神靈的保佑、祖先的蔭庇,祈求來年再獲豐收。久而久之,就成了一種風(fēng)俗。堯舜時候起,人們就開始過春節(jié)了。按照我國農(nóng)歷,正月初一古稱元日、元辰、元正、元朔、元旦等,俗稱年初一,到了民國時期,改用公歷,公歷的一月一日稱為元旦,把農(nóng)歷的一月一日叫春節(jié)。在過去的傳說中,年是一種為人們帶來壞運(yùn)氣的想象中的動物。年一來。樹木凋蔽,百草不生;年一過,萬物生長,鮮花遍地。年如何才能過去呢?需用鞭炮轟,于是有了燃鞭炮的習(xí)俗,這其實也是烘托熱鬧場面的又一種方式。

春節(jié)是中國最富有特色的傳統(tǒng)節(jié)日。中國傳統(tǒng)的春節(jié)不僅是漢族的傳統(tǒng)節(jié)日,也是少數(shù)民族的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)期間,少數(shù)民族和漢族同胞一樣,舉行各種民間活動,豐富多彩,喜氣洋洋。因而春節(jié)對于中國人是最歡慶的節(jié)日。今天的我們,對春節(jié)到底還有著何種看法呢?為此,我們來做一個調(diào)查報告。

我們以開放題“提到春節(jié)習(xí)俗,您會想到什么?”要求被訪者回答三個所想到的詞匯。提及率排在前三位的分別是:吃年夜飯/團(tuán)圓飯(24.05%)、辦年貨(17.72%)、放煙花鞭炮(13.92%)。緊隨其后的是:貼對聯(lián)(11.39%)、壓歲錢(8.86%)、掃塵(6.33%)、走親戚(5.06%)、拜年(3.80%)、守歲(1.27%)。

您的春節(jié)怎么過?

a.八成被訪者選擇在家休息。隨著時代的不斷變化,生活節(jié)奏加快,人們的生活壓力也越來越大。好不容易能放個年假,大多數(shù)人選擇在家休息。既能調(diào)節(jié)疲勞的神經(jīng),又有了難得和家人在一起團(tuán)聚的時間。調(diào)查數(shù)據(jù)表明,在本次調(diào)查中有80%的被采訪者選擇在家休息,而計劃春節(jié)期間走親戚的只有18.57%,選擇旅游的更是少之又少,僅占被采訪者的1.43%。

b.九成被訪者選擇在家自己做飯。雖然大大小小的飯店早就開始推出各種年夜飯的訂餐活動,甚至增添了各種優(yōu)惠、特色服務(wù)和娛樂活動來吸引顧客。不過從調(diào)查結(jié)果看,被訪者中有90%的人還是選擇在家做年夜飯,而只有10.00%的被訪者選擇到飯店吃年夜飯。記者在采訪中了解到,人們選擇在家做飯主要是想和家人在一起共同完成這意義不同的“團(tuán)圓飯”。一位受訪者這樣說:“現(xiàn)在生活條件好了,一年當(dāng)中有大半的日子都在外面吃。過年了,就有幾天時間呆在家里,還是自己一家人在一起做飯吃有意思,熱鬧、有氣氛。到飯店吃是省事,但過年不就圖個熱鬧嗎?”

c.三成多被訪者選擇短信拜年.現(xiàn)代通訊的發(fā)展使人們的交流方式更加多樣化,拜年方式也從傳統(tǒng)的“走親串友”多元化成打電話、發(fā)短信等多種方式。本次調(diào)查發(fā)現(xiàn),人們在拜年方式選擇中,短信拜年所占比例最高,達(dá)到35.76%。30.93%的被訪者選擇打電話拜年,23.14%的被訪者選擇登門拜年,還有6.19%的被訪者選擇發(fā)電子郵件拜年,另外,3.98%的被訪者選擇了其他方式?,F(xiàn)代通訊對人們生活的滲透力在過春節(jié)中也可見一斑,越來越簡潔的拜年方式被越來越多的人接受。

d.近一半被訪者過春節(jié)不會祭祀。按照習(xí)俗,過年都要祭灶。調(diào)查表明,31.78%的被訪者表示過春節(jié)會祭祀,22.20%的被訪者說無所謂,而46.02%的被訪者卻表示過春節(jié)不會祭祀。一些古老的春節(jié)習(xí)俗還是隨著時代變遷在淡去。

春節(jié)習(xí)俗過時了嗎?

a.近九成的被訪者認(rèn)為年味猶存。不可否認(rèn),隨著群眾生活水平的提高,過年的很多環(huán)節(jié)都在淡化并且趨無。于是,很多人認(rèn)為年味淡了,過年越來越?jīng)]意思。然而,這次調(diào)查多少給我們一些信心,調(diào)查表明,88.57%的受訪者認(rèn)為年味沒有變淡。

b.八成多被訪者愿意完全按照傳統(tǒng)習(xí)俗過年。按照老規(guī)矩,過了小年,直到初五,每天都有相關(guān)的安排,一些程序已經(jīng)日漸簡化。調(diào)查表明,只有17.14%不愿意完全按照傳統(tǒng)習(xí)俗過年,這說明,大部分人還在延續(xù)著老的傳統(tǒng)。春節(jié)的生命力還在。

c.七成多的被訪者支持申遺。春節(jié)將至,“拯救春節(jié)”的聲音再次傳來,只不過這次聲音更大。春節(jié)是一種民俗傳統(tǒng),是中國傳統(tǒng)節(jié)日中最普及、最盛大、最隆重的節(jié)日。調(diào)查表明,74.29%的被訪者支持春節(jié)申遺。

據(jù)調(diào)查,過年消費(fèi)依然火爆。雖然消費(fèi)依然火爆,但年味似乎并不是用金錢能買得到的。說到年味,人們的眼前常常會浮現(xiàn)這樣經(jīng)典的傳統(tǒng)圖景:風(fēng)雪夜歸,闔家團(tuán)圓,圍爐夜,守歲至明,開門三聲爆仗。新年游,看花市,百戲競陣,貨郎蟻集。然而年復(fù)一年,這樣的簡單圖景反而離我們越來越遠(yuǎn)。其一,過去過年是人們一年消費(fèi)的集中體現(xiàn),雖然現(xiàn)在仍是這樣,但隨著人們收入水平的提高,過年消費(fèi)遠(yuǎn)沒有過去那么高度集中。其二,過去的文化較為傳統(tǒng)單一,春節(jié)地位高企,現(xiàn)在東方西方文化交流,古代現(xiàn)代文化薈集,一年大小節(jié)日隔三差五就有一個,沖擊了春節(jié)的傳統(tǒng)地位,使得春節(jié)在人們的心目中已不再那么神圣化。特別是年輕消費(fèi)者,傳統(tǒng)觀念更是淡薄。

“舊日過年,尚有許多風(fēng)俗故事,如今,大多人都會覺得過年和平時沒什么兩樣?!边@是家里老人常說的話。

市民年話。

“記得小時侯過春節(jié),媽媽天天有事做,日日有安排,一直忙到除夕下午,再將室外打掃一遍,開始整點新衣帽,包餃子,準(zhǔn)備迎神的香、燈等物品?!逼G子慢慢回憶自己的年事。有時候她會回老家過年,印象中,每個除夕之夜,各家通宵不眠。雞鳴之時,開始燒香、點燈、擺供品、放花炮、祭祖,然后每家互相拜年。兒童向長輩叩頭,長輩給壓歲錢,圖個吉利。吃罷早餐后,家人便親自登堂,出門拜年,互道些吉祥話語。她說,去年大年初二她還上街了,街上人不多,感覺春節(jié)好像逐漸蕭條了。

春節(jié),是我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日,標(biāo)志著春天的到來,生命力勃發(fā),冬去春來。我想,作為一個中國人,春節(jié)還是應(yīng)該得到重視吧,畢竟那是我們的傳統(tǒng)。如今,有些人的節(jié)日習(xí)俗觀念已變的越來越淡薄,而仍有一些人依然記著祖宗遺留下來的財富。我們不能學(xué)習(xí)那些觀念淡薄之人,相反,傳統(tǒng)節(jié)日應(yīng)該發(fā)揚(yáng)光大,讓大家的心里多一份溫暖,讓世界見證中華民族發(fā)展的同時,見到龍的騰飛。但愿風(fēng)俗使節(jié)日代代傳承,節(jié)日使生活五彩斑斕。5千年的文化底蘊(yùn),她的歷史魅力和傳統(tǒng)慶?;顒樱瑫屛覀凃湴劣凇拔覀兪侵袊恕?

春節(jié)習(xí)俗是中華五千年文化的一種文化底蘊(yùn),一種精神上的追求,然而獨特的地理環(huán)境造就了不同的過年習(xí)俗。

無錫春節(jié)。

無錫舊俗,年初一早晨開門,要放3聲開門爆仗。早餐吃糕絲、圓子、面條,取團(tuán)圓、高升、長壽、長春之意。這天,只吃隔年除夕的剩飯,寓意“有余”。吃飯時不能以湯澆飯,也不吃粥,怕出門遇雨。還忌向鄰居乞火、汲水,告誡不罵人,不發(fā)怒,不講不吉利的話,祈求全年平安吉祥。春節(jié)期間,晚輩先向長輩拜年,然后至親友家賀年。親友第一次見面時,說些類似“恭賀新喜”等話,互相祝賀。老人自年滿60虛歲開始,每在春節(jié)期間設(shè)宴慶祝。

無錫除貼桃符、門補(bǔ)、春聯(lián)外,還有在新年掛鐘馗象,以避一年鬼祟。傳說鐘馗善于捉鬼。這個風(fēng)俗大概始于唐代。無錫民間很多人家還有在門楣上張掛吉慶語句的紅單聯(lián)和剪紙門箋掛絡(luò)的習(xí)俗。無錫風(fēng)俗新年中小孩來到,主人就得拿茶點糖果招待饋贈。親友中有孩子前來拜年都要賞給壓歲錢。新女婿到岳母家去拜年,一般都選在小年朝——年初三。

稱為“聚財”。

安徽春節(jié)民俗調(diào)查。

在安徽,春節(jié)是一年中最重要的節(jié)日,人們總是通過各種各樣的習(xí)俗來慶祝春節(jié),迎來新的一年。

臘月初八的早晨,安徽人要喝臘八粥。喝過臘八粥,人們就要開始準(zhǔn)備過年了。

臘月二十三,人們要祭灶王爺和大掃除。相傳只要祭了灶王爺,一年都會平安。而掃除則需要把家里的角角落落都打掃干凈,以迎接新的一年。

臘月三十是除夕,這天要做的事情可就多了。這一天,人們要去祖墳祭祖,以求祖先保平安。春聯(lián)也是在這一天貼的。在除夕之前從各地趕回來的家人們要一起吃一頓團(tuán)圓飯,吃飯前要放鞭炮,還要點一柱香。飯后,大家在一起吃瓜子,看春晚。晚輩給長輩“辭歲”,長輩給晚輩壓歲錢。而午夜大家還要一起吃頓餃子。

正月初一大家都要早起,身著新衣,給家里人拜年。從初二開始人們就可以去四處拜年了,拜年者要帶禮物,受拜者要設(shè)宴款待。

另外,過年時還要做甜甜的“過年糖”,迎來一年的平安幸福。

一、關(guān)于“春節(jié)習(xí)俗”調(diào)查報告的原因:

寒假期間,我隨家人過了一個祥和快樂的春節(jié),在過春節(jié)時,發(fā)現(xiàn)了一些風(fēng)俗習(xí)慣,在中國人的過年習(xí)俗中,有著十分重要的地位。過年的習(xí)俗又是怎樣來的呢?我?guī)е蓡栕咴L了村里的知名老人。

通過走訪調(diào)查了解到:春節(jié),代表了新的一年的開始;春節(jié),意味著新春的到來,是美好的象征。周而復(fù)始的過著春節(jié),可為什么要過春節(jié)呢?相傳,古時候有個吃人的怪物叫“年”?!澳辍泵扛?65天就會出來吃人。有一個聰明的小孩想了一個辦法:他讓人們在門前貼上紅對聯(lián),掛上紅燈籠,并放鞭炮。“年”被嚇跑回湖里。從此,人們每年都貼對聯(lián),掛燈籠,放鞭炮?!澳辍睆拇嗽僖膊桓页鰜砹?。所以人們第二天都會穿上新衣服,走家串巷去拜年,見到了人都會說“過年好”。這個習(xí)俗也就被傳了下來。直到今天,人們?nèi)詴f“過年好”。

春節(jié),人們都會在一起吃團(tuán)圓飯,無論多遠(yuǎn),也都會想方設(shè)法趕回家。臘月二十九,人們就開始忙著貼對聯(lián)、“福”字、掛門錢。把“?!钡惯^來貼,有“福到了”的意思。大年三十,女人們就忙著包餃子,男人們就去“上墳”?!吧蠅灐币馕吨胱屗廊サ挠H人也感受到新年的氣息,同時也表達(dá)了晚輩對已故親人的懷念與孝敬。

年三十晚上吃餃子成為中華民族不可缺少的習(xí)俗。一是餃子形如元寶,人們在春節(jié)吃餃子去“招財進(jìn)寶”之意;二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對新的一年里的祈望。在包餃子時,人們常常將金如意、糖塊、花生、棗、栗子等包進(jìn)餡里。吃到金如意、吃到糖的人,來年日子更甜美;吃到花生的人將健康長壽;吃到棗和栗子的人,將早生貴子。

春節(jié),長輩會給晚輩們一些壓歲錢,意味著給晚輩們添歲,也寄托著長輩對晚輩的愛與期望;初一的餃子初二的面,初三還得串親戚。人們會從大年初二走親戚,串朋友,有的一直串到初九或初十。人們交流過去一年的得與失,為新的一年繪新譜?!?

春節(jié)的習(xí)俗來源已久,在中華民族流傳了上下幾千年,是中華民族的傳統(tǒng)美德,望“春節(jié)習(xí)俗”在中國大地上發(fā)揚(yáng)光大。

春節(jié)作文。

寫春節(jié)作文前,我們可以先回憶下過春節(jié)是我們參加過的活動,如貼倒福、分壓歲錢、吃餃子、撣揚(yáng)塵、貼年畫、貼剪紙、放鞭炮、守歲、給壓歲錢、掛千千結(jié)、貼春聯(lián)等,然后挑一個我們印象深刻的上網(wǎng)查些資料,可以到百度搜春節(jié)的八個習(xí)俗,春節(jié)的由來與傳說等,也可以上作文網(wǎng)作文素材頻道找到相關(guān)資料再進(jìn)行介紹。

作文題目可以自擬,如歡度春節(jié),春節(jié)游文廟,除夕之夜,美麗的春節(jié),春節(jié)花會。

開頭部分:大致介紹一下春節(jié),及春節(jié)的一些習(xí)俗,點明你所要介紹的習(xí)俗。(略寫)。

第二部分:介紹這一習(xí)俗的來歷、象征意義等,像剪紙、年畫、千千結(jié)等還可以寫寫這些物品的種類、樣子等。(詳細(xì))。

第三部分:回憶自己參與這一活動的情景。(詳細(xì))。

結(jié)尾結(jié)尾部分:寫寫自己對這一習(xí)俗的感受。

每個部分舉例:

開頭部分:大致介紹一下春節(jié),及春節(jié)的一些習(xí)俗,點明你所要介紹的習(xí)俗。(略寫)。

例:元宵節(jié)是我國的四大節(jié)日之一,元宵節(jié)一過,春節(jié)也就算過完了,所以這一天是非常隆重和熱鬧的。過元宵節(jié)的節(jié)目豐富多彩,有充滿樂趣的看花燈猜燈謎,有喜氣洋洋的舞龍,還有熱鬧非凡的賽龍船。不過,最吸引我們小孩子的卻是那多姿多彩的煙花。

第二部分:介紹這一習(xí)俗的來歷、象征意義等,像剪紙、年畫、千千結(jié)等還可以寫寫這些物品的種類、樣子等。(詳細(xì))。

例:春聯(lián)代表著歡樂祥和。在我們中國,每逢春節(jié),無論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼在門上,為節(jié)日增加喜慶的氣氛。一幅幅春聯(lián)不僅帶來了吉祥和祝福,還帶來了中國古老的濃濃的文化氣息。瞧!“大地春光好,長天曉日紅”、“歲歲皆如意,年年盡平安”、“江山萬里如畫,神州四時皆春”、“春風(fēng)送春處處***美,喜鵲報喜家家喜事多”……幅幅春聯(lián)讓千家萬戶喜氣盈門。春聯(lián)的種類比較多。按照使用場所,可分為門心、框?qū)?、橫批、春條、斗方等。因此,貼的位置也不同,如“門心”貼在門板上端中心部位;“橫批”貼在門楣的橫木上。

第三部分:回憶自己參與這一活動的情景。(詳細(xì))。

結(jié)尾結(jié)尾部分:寫寫自己對這一習(xí)俗的感受。

《春節(jié)的街頭》。

今天,是中國傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)。早晨我還沒醒,就聽到了鞭炮的聲音。平靜的社區(qū),今日顯得熱鬧非凡。這熱鬧的喧囂,把我的睡意一股腦的全都打撒開來。于是,起床穿上了新衣服連早飯都來不及吃就沖到門外,看著各家各戶的炮竹,煙花。接著就是跟爸爸媽媽一起去走街串巷——拜年!

“李伯伯,新年快樂”“王阿姨,工作順了”“劉奶奶,身體健康”〃〃〃跟所有的長輩們拜過年之后,媽媽提議說:一會,去街上看看,感受下新年的氣氛。一上街,街上可就更熱鬧了。人們手里有提著大袋大袋的菜,身邊的孩子手上握著一大把小花炮,蹦蹦跳跳地跑著???我左邊的一位四、五歲左右的小女孩,跑到前面去。一下子又轉(zhuǎn)過頭對一位滿手是鼓鼓的袋子的大人喊著:“爸爸,快點!我要回去放炮玩呢!”。有拿著那邊超市發(fā)的小氣球的,紅的,黃的,綠的,還有藍(lán)的。也有三五成群,手挽著手說說笑笑的姑娘們,小伙子們,忙綠了一年,辛苦了一年,我想這個時候應(yīng)該是大家最放松,最高興的時候。你看,路燈上還掛著兩個小紅燈,喜氣洋洋的。就像在說,“我們也要過新年,我們也要過新年”。

一進(jìn)菜市場,那才更熱鬧呢!人流竄動,一眼望去,什么也看不見,全是人。還有那翠綠的黃瓜,可真新鮮哪,你看,那金黃色的小花在太陽的照射下顯得多么的生機(jī)勃勃啊。那鯽魚,鰱魚,青魚,草魚等等在水里游來游去,真是印證了我們中國的老話:年年有魚(余)!黃的韭菜,紅的番茄,黑的木耳,白的蘿卜〃〃〃真是要什么有什么呀?!鞍?可真夠擠的?!蔽亦止玖艘痪?。跟著媽媽買了幾個我愛吃的菜,結(jié)完帳就走出了菜場。超市里的收銀臺前也早已排起了長龍。傍晚時分,街上,又漸漸安靜下來。店主們把店子關(guān)了,超市也比往常早了些許關(guān)門。大家都提著東西回家過年去了。

到了晚上6點左右,社區(qū)漸漸安靜,孩子們都回家吃團(tuán)圓飯去了。吃完團(tuán)圓飯7、8點的樣子社區(qū)又重新熱鬧起來。孩子們?nèi)汲鰜矸呕ㄅ诹?。這個放個“降落傘,”那個又放個“天女撒花”〃〃〃〃各式各樣的花炮全有。每放完一個都會聚集好幾個孩子,他們在討論誰的花炮最美麗,誰的花炮顏色最多,之后又是陣陣歡笑。大人們或幾個坐在一起打牌,打麻將;或幾個坐在一起嗑瓜子,剝花生;或看著自己的孩子放花炮,偶爾還要幫他們一下。大多數(shù)的孩子,都是自己獨立操作完成。

夜,更深了。人們陸陸續(xù)續(xù)的回家了,有些不肯回家的孩子也在父母的勸說下,不情愿的回了家,一天的熱鬧景象漸漸被夜幕包圍。我不禁感嘆又是一年到,時間過得可真快呀!

春節(jié)見聞。

“當(dāng)、當(dāng)、當(dāng)”新年的鐘聲敲響了,家家戶戶的門上早已貼上了或火紅或金黃的對聯(lián),每一家的老老少少都樂得合不攏嘴。興奮的孩子們有的目不轉(zhuǎn)睛地盯著電視,品嘗著一年一度的晚會大餐――春節(jié)晚會;有的急著給自己的長輩拜年,發(fā)短信,打電話,所有新年的祝福話語仿佛怎么也說不完;調(diào)皮的孩子正在向自己的父輩們“討要”壓歲錢;屋外的鞭炮聲此起彼伏,炸開了鍋,五彩的煙花更是把這個特殊的夜晚點綴得絢麗多姿。

正月初一,農(nóng)歷新年的第一天迎著人們的喜悅祥和而來。我這個平時最賴床的懶漢,今天卻起了個大早,因為我極想穿上我那美麗的新衣,出去好好炫耀一翻。我要去走親訪友拜新年了,這無疑也是一件高興的事。我們小孩子走在拜年隊伍的前面,見到長輩們拜個年,說幾句吉利話,就可以收獲一大把的壓歲錢,然后拿到街上去買自己喜愛的東西――玩具、零食、鞭炮……,家長好像變了個人似的,對我們的放縱是那么的寬容,一切都有了!這就是過年的感覺。

“放鞭炮嘍!”不知是誰喊了一聲,小孩子們很快都聚在了一起。一串串鞭炮在人們手中點燃,響聲震天,四處飛濺,仿佛要把一個個美好的愿望送到千家萬戶。一陣陣炮竹聲接連不斷,熱鬧非凡。

到了吃飯的時候,望著滿桌子平時最愛吃的菜肴,我們小孩子卻一點兒也不覺得餓。大人們在推杯換盞之間,談?wù)撟疃嗍牵航穹俏舯劝?今天的幸福生活從餐桌上最能說明問題,現(xiàn)在人們生活好了,天天就像在過年!

春節(jié)對于我們小孩子來說,那就是一切都在變化,一切都是新的!

過年調(diào)查報告表篇十八

調(diào)查時間:

20xx年2月19日。

調(diào)查人:

劉戀。

調(diào)查方式:

查資料,詢問長輩。

調(diào)查目的:

了解春節(jié)習(xí)俗。

調(diào)查背景:

春節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日,也是我國人民最重視的節(jié)日。每當(dāng)春節(jié)期間我國各地方人民都會舉行各種活動來慶祝,這些活動有很多是從歷史的長河中遺留下來的,并形成了地方風(fēng)俗。

調(diào)查內(nèi)容:

b春節(jié)一般指除夕和正月初一,是一年的第一天,又叫陰歷年,俗稱“過年”。但在民間,傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮春節(jié)。春節(jié)的前奏要數(shù)小年了。

1.小年。

小年是我國漢族傳統(tǒng)節(jié)日,也被稱為謝灶、祭灶節(jié)、灶王節(jié)、祭灶,在不同的地方日期不同,在農(nóng)歷臘月二十三或二十四或二十五。小年是民間祭灶的日子。小年是民間祭灶的日子。據(jù)說這一天,灶王爺都要上天向玉皇大帝報告這一家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。祭灶時,還要把關(guān)東糖用火融化,涂在灶王爺?shù)淖焐?,這樣他就不能在玉帝面前說壞話?!澳胁话菰拢患涝睢钡牧?xí)俗,因此祭灶王爺,只限于男子。過了二十三,離春節(jié)只剩下六、七天了,過年的準(zhǔn)備工作顯得更加熱烈了。要徹底打掃室內(nèi),俗稱掃塵,掃塵為的是除舊迎新,拔除不祥。

關(guān)東糖。

灶神畫。

過了小年,便迎來除夕。

2除夕;

除夕又稱大年三十,初夜,歲除。除夕是一年中最后一天了,含有舊歲到次夕而除、明日即另換新歲的意思,一般指農(nóng)歷二十九或三十。這天,一早起床,男子準(zhǔn)備貼對聯(lián),福等。也叫“門對”、“春貼”、“對聯(lián)”、“對子”,家中女子便開始忙碌起年夜飯來,年夜飯又稱團(tuán)圓飯,我們年夜飯中一般都有雞,魚,肉,湯圓這四道菜,魚的意思是年年有余,湯圓的意思是團(tuán)團(tuán)圓圓。年夜飯是春節(jié)家家戶戶最愉快最熱鬧的時候,一桌豐盛的菜,和家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯。我的家鄉(xiāng)每家每戶吃年夜飯時會先放掛鞭炮,然后關(guān)上門一家人坐一起和和美美吃團(tuán)圓飯。年夜飯過后,孩子們會得到長輩給的“壓歲錢”又稱守歲錢等。因為是用紅色的袋,故又稱紅包。在大年三十傍晚時分,在祖宗像前點上香燭,倒上美酒,擺上菜肴,全家人舉行隆重的祭祀儀式,表達(dá)“慎終追遠(yuǎn)”的感情。等各位先人用過年夜飯之后,人們才開始享用。

對聯(lián)。

紅包。

年夜飯。

湯圓。

拜年是中國民間的傳統(tǒng)習(xí)俗,是人們辭舊迎新、相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。我的家鄉(xiāng)正月初一早上每家每戶放鞭炮迎接新的一年。初一的早晨我們各家都會準(zhǔn)備好果盒,糖果和各種各樣的食品。初二,父母會帶我們到外婆家拜新年,那天一早父母會帶上很多禮物比如煙酒飲料等,去外婆,外婆則準(zhǔn)備一桌豐盛的伙食招待我們。接下來的幾天,便到親戚朋友家拜訪,同樣主人家會準(zhǔn)備一桌美味佳肴招待客人。

過年調(diào)查報告表篇十九

農(nóng)歷年的最末一天稱歲除,這天晚上稱除夕,潮汕習(xí)俗謂之過年。

除夕前人們便忙碌張羅備辦各式年貨了:買雞、鵝、鴨、魚肉;添制新衣飾;新購家具、器皿;選購年畫、春聯(lián)等。尤其要買柑桔、青橄欖等水果作象征吉祥如意和迎送親友的佳果。舊俗過年前,男必新理發(fā),女必挽面,現(xiàn)女子多為剪發(fā)美容。

農(nóng)歷十二月二十四日是神明上天述職之時。是日起,家家戶戶大掃除,用物和被帳都行清洗,謂之采囤。

除夕前一二天,家家戶戶制作各式品,以備過年之用。

除夕日外出家人都得趕回家團(tuán)聚。除夕夜全家圍爐吃團(tuán)圓飯。飯后大人們給孩童、子女給父母上輩,分發(fā)壓歲錢。是晚農(nóng)家水缸要貯滿水,米缸要填滿米,燈火不能熄滅,以象征歲歲有余、年年不斷炊的好兆頭。

過年夜守歲之俗十分普遍。守候新春來臨,新年鐘聲敲響,家家戶戶鳴放鞭炮。

農(nóng)歷正月初一日稱元日,為新歲之首,春天之始。天方拂曉喜炮聲聲,家家戶戶廳中大桌上,紅盤盛滿大吉(即柑,柑大于桔,故稱大吉)、青橄欖及各式精美糖果,門前張燈結(jié)彩,晚輩向上輩敬茶祝福。這天多數(shù)人家要吃素,最少是早餐不吃葷。早餐后大人攜小孩帶上大吉到親友家拜年,主客互致新正如意,恭賀發(fā)財添福等吉利話;主人請客以大吉、檳榔(古俗敬檳榔,今用青橄欖代之),共品工夫茶,客人贈上大吉賀主人吉祥如意,主人要以大吉回贈,俗謂轉(zhuǎn)敬式換吉,意在回敬美好祝愿。

初一早,不少舞獅班及英歌隊敲鑼打鼓到各村各戶參拜賀年,主人燃放鞭炮以迎。還有手搖萬年青葉(俗謂搖錢樹)或手執(zhí)書有招財進(jìn)寶等吉利句小紅紙貼于人家門上的;或是吹嗩吶、敲竹板、唱歌謠、做四句、說吉利話挨家賀年的,都趁著討點賞錢。初二、初三日鄉(xiāng)村圩鎮(zhèn)多組織有慶新春文娛活動,除搭戲棚演潮劇、山歌劇、做皮影戲外,還有大鑼鼓隊、虎獅隊、英歌隊、舞龍隊等沿街挨村寨游行表演。今還有映電影、賽球、書畫展、猜謎語等。白天夜晚人們成群結(jié)隊盡興游賞觀看,一片迎春的熱鬧喜樂氣氛。

家家戶戶的住宅打扮得煥然一新后,除夕將至。于是,主婦們便忙著準(zhǔn)備做一年之中最豐盛、最富意義的團(tuán)年飯。團(tuán)年飯,顧名思義,是一家在過年時歡聚在一起吃飯,連故去的老祖宗也不忘記的。因此,家家戶戶做好團(tuán)年飯之后,首先必須拜老公(祭祖宗)。祭祖時,應(yīng)該將代表祖宗的香爐從神龕上請下來安放在供桌上,然后焚香禱祝,請祖宗用餐。然后長幼依序跪拜,這充分表現(xiàn)出潮人慎終追遠(yuǎn)、百善孝為先的傳統(tǒng)美德。祭畢,將祭祖用的飯菜重新熱過,設(shè)大桌于大廳,一家人團(tuán)團(tuán)圍堅,這是每個家庭大團(tuán)圓的美好時刻。一家人不論平時天各一方,或者平時有多少疙瘩,這個時候也應(yīng)該歡聲笑語,不能說傷心事或吵鬧。

用過晚餐,家中主婦就忙著收拾飯桌,于是,一場大清掃活動便開始了。這一次清掃不用很講究,純粹是為了清潔衛(wèi)生而已,不像年底的那一場,必須用松枝掇草掃刷。然后便生爐起火,開始準(zhǔn)備明天祭神的供品--齋菜。齋菜的種類很多,有芋頭做的,有番薯做的,也有的是用棗子做的,有的則是用花生米、芋頭與番薯合起來做的。做齋菜的料都應(yīng)該在下午時就準(zhǔn)備完畢,讓其晾干。炸齋菜時,等爐火生好的時候,放上一口鐵鍋,注上大量花生油。等油沸時,用這些料子拌以粉漿往鍋里一放,它就在油鍋里吱吱地冒氣泡。熟時,黃澄澄、香噴噴地格外誘人。這時,家中若有客人,女主人就會獻(xiàn)上新炸齋菜一盤,再泡上香醇的工夫茶,讓你嘗嘗遐邇聞名的潮汕小食的美味。

送壓歲錢是潮汕春節(jié)習(xí)俗中重要的一項,長輩要分錢給后輩,能掙錢的后輩也要送錢給長輩。這些錢不能直愣愣地送,而要很講究地裝在一個利市包中,或者用一塊紅紙包看。這俗稱為壓肚腰,意謂一年從頭到尾,腰包里都會滿滿實實、富富裕裕。特別有趣的是,小孩臨睡前,父母必將一張大面值鈔票放在小孩肚兜中,睡醒后即將鈔票取回。

拜年,又稱為拜正。初一一早,人們起床穿好新衣后,第一件事是自家對拜,往往是后輩先祝福長輩,然后長輩再給后輩曉以期望。早飯后,就各自向自己的親朋好友拜年。潮汕俗諺說:有心拜年初一、二,無心拜年初三、四。說的是拜年越早越見其誠意。故此,有的人起床后就立刻向親戚朋友拜年去了,回來后才吃飯。

拜年的人,無論帶了多少禮物,其中大桔(潮州柑)是不可少的。大桔取其諧音大吉,帶多帶少都沒有關(guān)系,但是不能是奇數(shù)。拜年者進(jìn)了親友的門,應(yīng)該看不同對象說不同的祝語。對老人說新春如意壽比南山,老人會咧開沒牙的嘴笑;對有工作的人則說工作順利、新年進(jìn)步,聽的人會覺得十分順耳;如果是做生意的人,最中聽的莫過于新年大賺、發(fā)財利市了;如果是正在讀書的小孩,他們最希望的莫過于新年學(xué)習(xí)進(jìn)步、成績突出。送他們這種祝語,他們會對你十分友善。落座后,主人會殷勤沏上聞名遐邇的潮汕工夫茶待客。臨走,主人便會從來者的禮物中留下兩個大桔,然后取出自家大桔交換,意在互贈吉祥。有好詣詼諧者新正出門給人拜年,往往只在褲兜里裝上兩個大桔,一一拜年后,褲兜里依然是裝著兩個大桔不變。因此,民間有善詣?wù)叻Q年初的拜年禮俗為換柑運(yùn)動。

過年調(diào)查報告表篇二十

這里有一個流傳很廣的故事。傳說,古時候有一種身黑手白的小妖,名叫。

祟,每年的年三十夜里出來害人,它用手在熟睡的孩子頭上摸三下,孩子嚇得哭起來,然后就發(fā)燒,講囈語而從此得病,幾天后熱退病去,但聰明機(jī)靈的孩子卻變成了癡呆瘋癲的傻子了。人們怕祟來害孩子,就點亮燈火團(tuán)坐不睡,稱為守祟。

在嘉興府有一戶姓管的人家,夫妻倆老年得子,視為掌上明珠。到了年三十夜晚,他們怕祟來害孩子,就逼著孩子玩。孩子用紅紙包了八枚銅錢,拆開包上,包上又拆開,一直玩到睡下,包著的八枚銅錢就放到枕頭邊。夫妻倆不敢合眼,挨著孩子長夜守祟。半夜里,一陣巨風(fēng)吹開了房門,吹滅了燈火,黑矮的小人用它的白手摸孩子的頭時,孩子的枕邊進(jìn)裂出一道亮光,祟急忙縮回手尖叫著逃跑了。管氏夫婦把用紅紙包八枚銅錢嚇退祟的事告訴了大家。大家也都學(xué)著在年夜飯后用紅紙包上八枚銅錢交給孩子放在枕邊,果然以后祟就再也不敢來害小孩子了。原來,這八枚銅錢是由八仙變的,在暗中幫助孩子把祟嚇退,因而,人們把這錢叫壓祟錢,又因祟與歲諧音,隨著歲月的流逝而被稱為壓歲錢了。

在我國歷史上,很早就有壓歲錢。最早的壓歲錢也叫厭勝錢,或叫大壓勝錢,這種錢不是市面上流通的貨幣,是為了佩帶玩賞而專鑄成錢幣形狀的避邪品。這種錢幣形式的佩帶物品最早是在漢代出現(xiàn)的,有的正面鑄有錢幣上的文和各種吉祥語,如千秋萬歲、天下太平、去殃除兇等;背面鑄有各種圖案,如龍鳳、龜蛇、雙魚、斗劍、星斗等。

唐代,宮廷里春日散錢之風(fēng)盛行。當(dāng)時春節(jié)是立春日,是宮內(nèi)相互朝拜的日子,民間并沒有這一習(xí)俗。《資治通鑒》第二十六卷記載了楊貴妃生子,玄宗親往視之,喜賜貴妃洗兒金銀錢之事。這里說的洗兒錢除了賀喜外,更重要的意義是長輩給新生兒的避邪去魔的護(hù)身符。

宋元以后,正月初一取代立春日,稱為春節(jié)。不少原來屬于立春日的風(fēng)俗也移到了春節(jié)。春日散錢的風(fēng)俗就演變成為給小孩壓歲錢的習(xí)俗。清富察敦崇《燕京歲時記》是這樣記載壓歲錢的:以彩繩穿錢,編作龍形,置于床腳,謂之壓歲錢。尊長之賜小兒者。亦謂壓歲錢。

到了明清時,壓歲錢大多數(shù)是用紅繩串著賜給孩子。民國以后,則演變?yōu)橛眉t紙包一百文銅元,其寓義為長命百歲,給已經(jīng)成年的晚輩壓歲錢,紅紙里包的是一枚大洋,象征著財源茂盛、一本萬利。貨幣改為鈔票后,家長們喜歡選用號碼相聯(lián)的新鈔票賜給孩子們,因為聯(lián)與連諧音,預(yù)示著后代連連發(fā)財、連連高升。

從上面的敘述中不難發(fā)現(xiàn),壓歲錢的風(fēng)俗源遠(yuǎn)流長,它代表著一種長輩對晚輩的美好祝福,它是長輩送給孩子的護(hù)身符,保佑孩子在新的一年里健康吉利。

餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時不可缺少的佳期肴。

據(jù)三國魏人張揖著的《廣雅》記載那時已有形如月牙稱為“餛飩”的食品,和現(xiàn)在的餃子形狀基本類似。到南北朝時,餛飩“形如偃月,天下通食”。據(jù)推測,那時的餃子煮熟以后,不是撈出來單獨吃,而是和湯一起盛在碗里混著吃,所以當(dāng)時的人們把餃子叫“餛飩”。這種吃法在我國的一些地區(qū)仍然流行,如河南、陜西等地的人吃餃子,要在湯里放些香菜、蔥花、蝦皮、韭菜等小料。

大約到了唐代,餃子已經(jīng)變得和現(xiàn)在的餃子一模一樣,而且是撈出來放在盤子里單獨吃。

宋代稱餃子為“角兒”,它是后世“餃子”一詞的詞源。這種寫法,在其后的元、明、清及民國間仍可見到。

元朝稱餃子為“扁食”。明朝萬歷年間沈榜的《宛署雜記》記載:“元旦拜年……作匾食”。劉若愚的《酌中志》載:“初一日正旦節(jié)……吃水果點心,即匾食也?!痹鞒柏沂场钡摹柏摇?,如今已通作“扁”?!氨馐场币幻赡艹鲎悦晒耪Z。

清朝時,出現(xiàn)了諸如“餃兒”、“水點心”、“煮餑餑”等有關(guān)餃子的新的稱謂。餃子名稱的增多,說明其流傳的地域在不斷擴(kuò)大。

民間春節(jié)吃餃子的習(xí)俗在明清時已有相當(dāng)盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好,待到半夜子時吃,這時正是農(nóng)歷正月初一的伊始,吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時”,交與“餃”諧音,有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。

過年吃餃子有很多傳說,一說是為了紀(jì)念盤古氏開天辟地,結(jié)束了混狀態(tài),二是取其與“渾囤”的諧音,意為“糧食滿囤”。另外,民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關(guān)。女媧摶土造成人時,由于天寒地凍,黃土人的耳朵很容易凍掉,為了使耳朵能固定不掉,女媧在人的耳朵上扎一個小眼,用細(xì)線把耳朵拴住,線的另一端放在黃土人的嘴里咬著,這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀(jì)念女媧的功績,就包起餃子來,用面捏成人耳朵的形狀,內(nèi)包有餡(線),用嘴咬吃。

餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)目食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們在春節(jié)吃餃子取“招財進(jìn)寶”之音,二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對新的一年的祈望。

在包餃子時,人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)餡里。吃到如意、吃到糖的人,來年的日子更甜美,吃到花生的人將健康長壽,吃到棗和栗子的人將早生貴子。

有些地區(qū)的人家在吃餃子的同時,還要配些副食以示吉利。如吃豆腐,象征全家幸福;吃柿餅,象征事事如意;吃三鮮菜。象征三陽開泰。臺灣人吃魚團(tuán)、肉團(tuán)和發(fā)菜,象征團(tuán)圓發(fā)財。餃子因所包的餡和制作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃,亦有不同的'吃法:內(nèi)蒙古和黑龍江的達(dá)斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然后連湯帶餃子一起吃;河南的一些地區(qū)將餃子和面條放在一起煮,名日金線穿元寶。

餃子這一節(jié)目佳肴在給人們帶來年節(jié)歡樂的同時,已成為中國飲食文化的一個重要組成部分。

中國傳統(tǒng)的春節(jié)不僅是漢族的傳統(tǒng)節(jié)日,也是少數(shù)民族的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)期間,少數(shù)民族和漢族同胞一樣,舉行各種民間活動,豐富多彩,喜氣洋洋。

春節(jié),是我國傳統(tǒng)的節(jié)日。傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。在春節(jié)期間,我國的漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動以示慶祝。這些活動均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容。說起春節(jié),有這么一個流傳在民間的故事:傳說,有一種叫年的野獸,每當(dāng)寒冬將至,出來食人,使人不得安寧。人們在與年的搏斗中,這種兇惡的猛獸怕火光和響聲,于是,人們想了一個辦法,在年出現(xiàn)時,便燃起大火,投入竹節(jié),燃起熊熊大火,年聽到爆竹的響聲,便逃走了。以后,人們開始以掛紅燈、放爆竹、吃年飯來慶祝新年。

除夕夜,顧名思義?!俺Α敝械摹俺笔恰叭ィ灰?;交替”的意思,除夕的意思是“月窮歲盡”,人們都要除舊部新,有舊歲至此而除,來年另換新歲的意思,而除夕夜,則是農(nóng)歷全年最后的一個晚上。

在這個除舊部新、一年的最后一個夜晚中,人們的講究特別多:首先,貼春聯(lián)、門神、福。春聯(lián)的來源:古代稱桃符。據(jù)說,東漢王充《論衡.定鬼篇》中神荼、郁壘二神住在大桃樹上,處理鬼魂。他們把為非作歹的惡鬼都喂老虎吃。因此,人們認(rèn)為鬼害怕神荼、郁壘,也害怕桃樹。于是每到過年的時候人們總在門口懸掛桃符或桃木人來趨鬼避邪保佑平安。門神畫的來源:有三種說法。一說源于神荼、郁壘的神話傳說,古人把二神像掛在門口驅(qū)鬼。一源于唐太宗命令秦瓊、尉遲恭看門驅(qū)鬼,并把二將畫在宮門上。一源于唐玄宗夢見鐘馗為自己捉鬼,醒后命令畫工把鐘馗畫在門上。而福倒著貼意思是福到了。然后,大家歡聚一堂,一起吃餃子或年糕。年糕:又稱年年糕。它諧音年年高,包含著生活一年比一年好的期望。年糕采用黏性較強(qiáng)的谷物制成,北方多用小黃米,南方多用糯米。北方一般都是甜的,南方年糕可以作成不同口味的。不過,好吃不過餃子。北方人更喜歡的春節(jié)食品是餃子。餃子:它的起源非常古老??脊殴ぷ髡咴?jīng)發(fā)現(xiàn)過一枚一千多年前的餃子保存下來。北方人過年,一定要吃餃子。而且春節(jié)這一天吃的餃子必須在除夕12點以前包好。餃子好吃,關(guān)鍵在于餃子餡,純?nèi)獾?,純菜的,肉菜混合的,花樣無窮,口味可異??梢愿鶕?jù)自己口味任意變化,所以男女老少都喜歡吃餃子。在春節(jié)所吃的餃子中,有一個包著豆腐餡的。誰吃到豆腐餡的餃子,誰在新的一年里就會發(fā)財,人們的理想也都包含在餃子里。古人說的好:“爆竹聲中一歲除”,詩中的爆竹,指的就是鞭炮。新年鐘聲一落,大街小巷立刻鞭炮齊鳴,迎接新年到來。那么爆竹怎樣來的呢?這就是一本書中記載:正月一日,雞鳴而起。先于庭前爆竹,以避山臊惡鬼。意思是說,當(dāng)時人在初一早上起床后先把竹子放在火里燒。竹子爆裂發(fā)出巨大的聲響,就能嚇跑怪獸與惡鬼,保護(hù)全家平安。大約到了唐朝,人們把竹筒里裝上火藥,點燃火藥,發(fā)生爆響。后來,人們又用紙卷代替竹筒,就形成了和今天一樣的鞭炮了。鞭炮有各種花樣。宋代人把鞭炮稍加改進(jìn),又發(fā)明了煙花。煙花:又稱禮花,焰火。它在爆炸時能發(fā)出極為絢麗的光芒。因而深受人們的喜愛。目前世界上許多國家都用煙花裝點自己的節(jié)日夜空。

在這個晚上,人們徹夜不眠,守候著新一年的到來。全家人團(tuán)聚一堂,一邊包餃子,一邊等待,耐心的等待。

相信這特殊、而別有意義的傳統(tǒng)文化經(jīng)過漫長的歲月還會流傳下去。

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