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最新有關(guān)酒店工作的自我評(píng)價(jià)(通用14篇)
2023-11-23 07:40:04    小編:zdfb

閱讀是提高語(yǔ)文素養(yǎng)的重要途徑,我們應(yīng)該多讀書多積累。總結(jié)應(yīng)該突出問(wèn)題和解決方案,更加注重對(duì)解決方案的實(shí)操性進(jìn)行分析。在這里,小編為大家推薦了一些值得一讀的總結(jié)范文,希望能夠激發(fā)大家的寫作靈感。

有關(guān)酒店工作的自我評(píng)價(jià)篇一

希望貴酒店能給我這次應(yīng)聘的寶貴機(jī)會(huì),之所以決定來(lái)參加這個(gè)崗位的應(yīng)聘是因?yàn)槲矣幸韵聨追矫娴挠欣麠l件:

一是我有較為豐富的客房、餐廳工作經(jīng)驗(yàn)和相關(guān)知識(shí),熟悉酒店客房經(jīng)營(yíng)管理的各個(gè)環(huán)節(jié)和操作規(guī)程。

二是有較強(qiáng)的工作能力。我在日常生活和工作中注意不斷地加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力,以“認(rèn)認(rèn)真真履行職責(zé),扎扎實(shí)實(shí)搞好工作”為信條,言行與酒店保持高度一致,踏實(shí)肯干,誠(chéng)實(shí)待人。經(jīng)過(guò)多年學(xué)習(xí)和鍛煉,自己的工作能力、組織協(xié)調(diào)能力、判斷分析能力、處理應(yīng)變能力都有了很大提高。我認(rèn)為我完全能夠勝任客房主管工作。

三是有強(qiáng)烈的事業(yè)心和高度的責(zé)任感、有吃苦耐勞的精神和開拓進(jìn)取的意識(shí)。我能以大局為重,從不斤斤計(jì)較個(gè)人利益。能尊敬領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事。我也深知在知識(shí)更新飛速的年代要不斷的學(xué)習(xí)、裝備自己,努力在各方面充實(shí)自己。

四是有較好的年齡優(yōu)勢(shì)。我正值而立之年,身體健康,精力充沛,敬業(yè)精神強(qiáng)適應(yīng)能力強(qiáng),能夠適應(yīng)高強(qiáng)度、大負(fù)荷的工作量,能把全部精力投入到自己的工作當(dāng)中去。

五是我注重團(tuán)隊(duì)意識(shí)。能夠團(tuán)結(jié)同志,與人共事。比較理解人,關(guān)愛人,包容人。善于協(xié)調(diào)關(guān)系,增強(qiáng)凝聚力,形成整體合力。

如果我擔(dān)任貴酒店客房部主管,我會(huì)認(rèn)真做好以下幾個(gè)方面的工作,真正當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)助手。

第一,擺正位置,當(dāng)好助手。我會(huì)尊重領(lǐng)導(dǎo),不越權(quán),不越位;積極思考,建言獻(xiàn)策;對(duì)酒店客房的工作,要盡其所有,收集各種信息供領(lǐng)導(dǎo)參考,尤其是對(duì)分管工作絲毫不懈怠,積極主動(dòng)地協(xié)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)處理好各種矛盾和問(wèn)題。此外,我還要多動(dòng)腦筋,為領(lǐng)導(dǎo)出謀劃策,就酒店經(jīng)營(yíng)管理方面積極主動(dòng)提出自己的思路和主意。要協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)拓寬和疏通民意,使酒店充滿凝聚力。

第三,努力協(xié)調(diào)上下級(jí)關(guān)系,我的心理定位要體現(xiàn)在既愛護(hù)關(guān)懷員工又要維護(hù)酒店的整體形象上。在開展工作過(guò)程中,經(jīng)常與他們溝通情況聽取員工意見,發(fā)揮他們的主觀能動(dòng)性和創(chuàng)造力,真誠(chéng)支持和幫助部屬。我要加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),培養(yǎng)良好的情操,調(diào)整好自己的心態(tài),全面提高自身素質(zhì),確立良好的心理定位,成為一名稱職的員工。

第四,商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品,酒店的核心在于創(chuàng)造服務(wù)。日常服務(wù)中我會(huì)嚴(yán)格要求自己和所屬員工按照簡(jiǎn)、便、快、捷、好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),提供“五心”服務(wù)。

簡(jiǎn):工作程序盡量簡(jiǎn)化,工作指令盡可能簡(jiǎn)單明了,意見反饋要做到簡(jiǎn)明扼要。

便:要讓客人從進(jìn)店到出店,處處感受到方便。

快:客人的合理需求要以最快的速度得到滿足。

捷:服務(wù)員的反應(yīng)要敏捷,對(duì)客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對(duì)。

好:客人接受服務(wù)后要有“物”有所值的感受。物就是酒店產(chǎn)品即:服務(wù)。

五心服務(wù):為重點(diǎn)客人精心服務(wù)、為普通客人全心服務(wù)、為特殊客人貼心服務(wù)、為挑剔的客人耐心服務(wù)、為有困難的客人熱心服務(wù)。

第五,不斷的充實(shí)自我,學(xué)習(xí)酒店?duì)I銷知識(shí),努力提高自己的業(yè)務(wù)工作能力。使管理工作邁向科學(xué)化、規(guī)范化、制度化,最終達(dá)到降低成本、節(jié)約費(fèi)用、防損降虧的經(jīng)營(yíng)目的,務(wù)求使酒店工作躍上新臺(tái)階。

以上情況供你們錄用時(shí)參考,如蒙聘用,一定努力工作,不負(fù)厚望。

有關(guān)酒店工作的自我評(píng)價(jià)篇二

質(zhì)檢部門的主要職責(zé)是經(jīng)過(guò)計(jì)劃、組織、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、控制、監(jiān)督、檢查等保證飯店管理目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),全面負(fù)責(zé)公司標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化運(yùn)營(yíng)和服務(wù)質(zhì)量的提高?,F(xiàn)將質(zhì)檢部20__年第一季度的工作匯報(bào)如下,不妥之處,請(qǐng)批評(píng)指正。

一、主要做法和工作思路。

1、制定質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)及獎(jiǎng)懲條例,確保質(zhì)檢工作有章可循,有標(biāo)可依。

開展質(zhì)檢工作,我們執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)主要有20__版《旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定》及《飯店行業(yè)服務(wù)禮儀規(guī)范》等相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。執(zhí)行的制度是公司《管理手冊(cè)》、《程序文件》、各部門《管理規(guī)范》、《員工手冊(cè)》及《質(zhì)檢獎(jiǎng)懲條例》等。另外,在標(biāo)準(zhǔn)和制度的把握上,我們始終堅(jiān)持“結(jié)合實(shí)際、對(duì)標(biāo)檢查、公開公正、人人平等、一視同仁”的原則。雖然在目前有些制度還不夠健全,但我們堅(jiān)持一邊檢查工作一邊完善制度,以使制度全部出臺(tái)以后,為執(zhí)行執(zhí)行工作打下了基礎(chǔ),也為質(zhì)檢工作供給了參考依據(jù)。

2、堅(jiān)持以公司領(lǐng)導(dǎo)、質(zhì)檢人員、部門經(jīng)理、值班經(jīng)理四級(jí)檢查想結(jié)合開展質(zhì)檢工作。

檢查中,我們堅(jiān)持“公司領(lǐng)導(dǎo)重點(diǎn)檢查,質(zhì)檢人員全面檢查、部門經(jīng)理專項(xiàng)檢查、值班經(jīng)理日常檢查”四項(xiàng)資料相結(jié)合的檢查方式。即每月至少邀請(qǐng)總經(jīng)理進(jìn)行一次重點(diǎn)檢查,由質(zhì)檢部、人力資源部、辦公室以及隨時(shí)抽調(diào)的其他部門質(zhì)檢人員每一天進(jìn)行全面檢查,各部門經(jīng)理根據(jù)自我的職責(zé)范圍,對(duì)各業(yè)務(wù)項(xiàng)目進(jìn)行專項(xiàng)檢查,值班經(jīng)理每一天進(jìn)行日常檢查四項(xiàng)檢查相結(jié)合,并做好質(zhì)檢記錄,由質(zhì)檢部整理后根據(jù)《質(zhì)檢獎(jiǎng)懲條例》下發(fā)質(zhì)檢通報(bào)。

3、堅(jiān)持以引導(dǎo)教育為主、體罰為輔的原則處理檢查中出現(xiàn)的問(wèn)題。

在質(zhì)檢過(guò)程中,我們對(duì)第一次出現(xiàn)的,經(jīng)過(guò)我們引導(dǎo)能夠糾正的以及對(duì)職責(zé)部門或個(gè)人單獨(dú)無(wú)法解決的一些問(wèn)題,我們將經(jīng)過(guò)口頭通報(bào)責(zé)令其現(xiàn)場(chǎng)整改或幫忙協(xié)調(diào)解決,回頭再做檢查,一般不會(huì)處理,而對(duì)于多次強(qiáng)調(diào)的一些問(wèn)題,多次屢教不改的一些問(wèn)題以及直接影響到公司的安全、顧客滿意度以及違反公司規(guī)章制度的一些問(wèn)題,我們都會(huì)下發(fā)質(zhì)檢通報(bào)進(jìn)行扣分處理,質(zhì)檢通報(bào)一式三份,質(zhì)檢部備案一份、人力資源部績(jī)效考核一份、職責(zé)部門參照整改一份。

4、質(zhì)檢工作總結(jié)。

我們嚴(yán)格按照“圍繞一個(gè)目標(biāo)、做好兩個(gè)計(jì)劃、完成三個(gè)總結(jié)、做好四個(gè)匯報(bào)”的要求進(jìn)行計(jì)劃、總結(jié)和匯報(bào),即,我們緊緊圍繞“把華祺飯店打造成為六盤山下獨(dú)具特色的、客戶更加滿意的現(xiàn)代服務(wù)行業(yè)的標(biāo)桿”這一目標(biāo),嚴(yán)格按照《20__年目標(biāo)任務(wù)分解方案》制定了質(zhì)檢部年度工作計(jì)劃和每月工作計(jì)劃,認(rèn)真在每周例會(huì)上給各部門匯報(bào)質(zhì)檢過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,每月將質(zhì)檢中存在的重點(diǎn)問(wèn)題,難點(diǎn)問(wèn)題以及屢屢不改的問(wèn)題進(jìn)行總結(jié)匯報(bào),以協(xié)商解決,每季度我們將質(zhì)檢工作進(jìn)行總結(jié),經(jīng)過(guò)匯報(bào)會(huì)我們將上一季度在質(zhì)檢過(guò)程中取得的成效和存在的問(wèn)題以及今后的打算總結(jié)出來(lái)進(jìn)行匯報(bào),年底,我們將會(huì)把全年的質(zhì)檢情景進(jìn)行全面的總結(jié),并結(jié)合實(shí)際制定出下一年的質(zhì)檢工作計(jì)劃進(jìn)行全面匯報(bào)。當(dāng)然,有條件的話,我們將會(huì)把全年的一些質(zhì)檢案例整理成冊(cè),一方面是為了體現(xiàn)質(zhì)檢工作在飯店管理中的主要作用,展示質(zhì)檢工作一年來(lái)取得的成效,另一方面是為了相互交流學(xué)習(xí),避免各部門在以后的工作中重蹈舊路,應(yīng)以為戒,引起重視。

二、取得的主要成效。

1、質(zhì)檢工作的開展,推動(dòng)了公司質(zhì)量管理體系的建立。

質(zhì)量是企業(yè)的生命,是經(jīng)濟(jì)效益的基礎(chǔ)。質(zhì)量管理是企業(yè)管理的核心,所以,質(zhì)量管理體系的建立體現(xiàn)了以顧客為中心的原則,使公司的管理更科學(xué)、更規(guī)范、更有效,同時(shí)經(jīng)過(guò)合理的資源配置,使我們的服務(wù)質(zhì)量等各個(gè)要素的構(gòu)成過(guò)程都處于受控狀態(tài),預(yù)防質(zhì)量事故、減少內(nèi)耗和消除安全隱患、到達(dá)節(jié)能降耗和提升服務(wù)質(zhì)量的目的,從而保證公司目標(biāo)、指標(biāo)的實(shí)現(xiàn),促進(jìn)企業(yè)和諧健康發(fā)展。20__年初我們引入過(guò)一次質(zhì)量管理體系建設(shè),可惜由于各種原因我們沒有堅(jiān)持下去,可是為了實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo),我還是嚴(yán)格按照質(zhì)量管理體系的要求,著手制定公司《管理手冊(cè)》、《程序文件》、《管理規(guī)范》、《員工手冊(cè)》,大框架已基本構(gòu)成,上半年有望全部出臺(tái)。

那里我要異常說(shuō)明的是,凡是一個(gè)規(guī)范的企業(yè),必定有一套完整的管理體系,他不會(huì)因?yàn)榈赜虻牟町惗淖兤錁?biāo)準(zhǔn)。

2、在公司規(guī)范化管理方面發(fā)揮了進(jìn)取的引導(dǎo)作用。

要實(shí)現(xiàn)公司規(guī)范化管理,必須要嚴(yán)格對(duì)標(biāo)執(zhí)行和不斷加強(qiáng)內(nèi)部管理。在標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行方面,我們及時(shí)貫徹落實(shí)行業(yè)內(nèi)部的相關(guān)政策、法規(guī)、及標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)真完善公司內(nèi)部管理規(guī)范,為公司質(zhì)檢工作供給科學(xué)依據(jù)。在內(nèi)部管理方面,20__年以來(lái),我逐步嘗試在公司全面推行pdca管理模式,使各項(xiàng)工作到達(dá)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化管理和程序化、一體化運(yùn)營(yíng)。經(jīng)過(guò)一年的發(fā)展,各項(xiàng)工作逐步得到了改善,使我們也看到了期望和信心。pdca管理,即,計(jì)劃、實(shí)施、檢查考核、處理改善,pdca循環(huán)也叫戴明環(huán),它是全面質(zhì)量管理所應(yīng)遵循的科學(xué)程序?;厥?0__年,我們制定了全年重點(diǎn)工作計(jì)劃,各部門也按照計(jì)劃進(jìn)行了實(shí)施,我們也進(jìn)行了檢查考核,年底也進(jìn)行了處理改善。雖然沒有引起重視,執(zhí)行的不是很夢(mèng)想,但我們已經(jīng)邁出了導(dǎo)入pdca管理的第一步,20__年,根據(jù)何總年終工作報(bào)告的要求,我們也制定了全年工作計(jì)劃,并給各部門進(jìn)行了分解,下發(fā)了分解方案,各部門正在加緊實(shí)施中,當(dāng)然,我們今年要更加嚴(yán)格的進(jìn)行檢查考核和處理改善。

3、在服務(wù)質(zhì)量提升方面起到了有力的推動(dòng)作用。

我們嚴(yán)格執(zhí)行飯店服務(wù)的三個(gè)黃金標(biāo)準(zhǔn),“凡是客人看到的必須是整潔美觀的,凡是供給給客人的必須是安全有效的,凡是員工見到客人必須是熱情禮貌的”。至于質(zhì)檢工作對(duì)服務(wù)質(zhì)量提升的推力有多大,我想各部門應(yīng)當(dāng)深有體會(huì),異常是營(yíng)業(yè)部的領(lǐng)班更有發(fā)言權(quán)。大到部門工作程序的調(diào)整,小到墻上的一個(gè)螺絲洞,地上煙灰我都不會(huì)放過(guò)。都要進(jìn)行糾正,同時(shí)也引得了客人的好評(píng)。

4、在內(nèi)耗控制方面起到了進(jìn)取的作用。

經(jīng)過(guò)質(zhì)檢,我更加關(guān)注公司的資產(chǎn)管理,設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)、節(jié)能降耗以及易耗品的控制,更加關(guān)注目標(biāo)任務(wù)的完成。在資產(chǎn)管理方面,我們要求做到資產(chǎn)定期盤點(diǎn),職責(zé)到人,及時(shí)修補(bǔ),避免報(bào)損;在設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)方面,我們要求做到日常維護(hù),即損即修,定期保養(yǎng),盡可能延長(zhǎng)其使用壽命,在節(jié)能降耗方面,我們要求做到加強(qiáng)宣傳引導(dǎo),實(shí)施量化管理,職責(zé)區(qū)域到人。在易耗品控制方面,我們要求做到易耗品出庫(kù)數(shù)據(jù)控制和鼓勵(lì)二次回收利用以及各部門目標(biāo)任務(wù)的落實(shí)情景,我們質(zhì)檢人員切實(shí)起到了督促、監(jiān)督和引導(dǎo)作用,可是,為實(shí)現(xiàn)我們的能耗控制目標(biāo),還需要我們?nèi)w員工的共同參與,才能在內(nèi)耗控制方面起到更大的作用。

經(jīng)過(guò)質(zhì)檢制度的不斷完善和質(zhì)檢工作的逐步推進(jìn),公司規(guī)范化管理已經(jīng)邁上看一個(gè)新的臺(tái)階,我們也已經(jīng)基本構(gòu)成了一套貼合我們公司發(fā)展的管理體系,pdca管理模式也在我們公司得到了推廣,在公司戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)以及為經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益取得方面起到了必須的作用。

三、主要存在的問(wèn)題。

3、由于培訓(xùn)較少,質(zhì)檢人員的自身業(yè)務(wù)素質(zhì)還不能滿足開展質(zhì)檢工作的需要;。

5、雖然質(zhì)檢工作的思路已經(jīng)基本理清,但質(zhì)檢工作的落實(shí)還不夠全面,執(zhí)行力不夠。

最終,期望大家在以后工作中多多支持和理解質(zhì)檢工作,多多參與質(zhì)檢工作,要想實(shí)現(xiàn)企業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展,到達(dá)規(guī)范化管理的目標(biāo),在這個(gè)團(tuán)隊(duì)里,我們總要有這么一個(gè)或一幫子敢于講真話,不怕得罪人,勇于擔(dān)當(dāng)、甘于奉獻(xiàn)的部門或個(gè)人。當(dāng)然,既然肩負(fù)起了這個(gè)職責(zé),我們將以身作則,共擔(dān)職責(zé),嚴(yán)格按照董事長(zhǎng)的講話精神,在各項(xiàng)工作中必須要“心到、眼到、手到”,盡全力解決好目前面臨的困難和問(wèn)題,想方設(shè)法解決好2月26號(hào)干部擴(kuò)大會(huì)議上總經(jīng)理提出的六項(xiàng)矛盾,努力用實(shí)際行動(dòng)打造出一個(gè)在全區(qū)乃至在全行業(yè)具有影響力的“管理模式”。

有關(guān)酒店工作的自我評(píng)價(jià)篇三

這次在汕頭金海灣酒店前臺(tái)的實(shí)習(xí),是我真正意義上的一次脫離同學(xué),脫離學(xué)校的寶貴的實(shí)踐活動(dòng)。

不僅是感受頗多,也是受益匪淺。

首先,從專業(yè)技能方面來(lái)說(shuō),在師傅的嚴(yán)格教導(dǎo)與督促下,從一開始的對(duì)工作職責(zé)與內(nèi)容的完全陌生到漸漸認(rèn)識(shí),到熟悉,從閱讀《前臺(tái)服務(wù)操作規(guī)范》到實(shí)際操作,從“幕后”走到“幕前”,不僅是自己的技能提升,更是對(duì)客人負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。

其中,少不了所有老員工不厭其煩給我提供的幫助,由心地感謝大家。

每接待一位顧客,每接聽一個(gè)電話,對(duì)我來(lái)說(shuō),都是一個(gè)新的挑戰(zhàn)。

沒有豐富的接待經(jīng)驗(yàn),對(duì)業(yè)務(wù)不熟悉,使自己在實(shí)操中明顯有工作效率較低的缺點(diǎn),操作起來(lái)也略顯生硬。

其次,讓我感觸很深的是金海灣的企業(yè)文化,各種類型與層次的技能與酒店文化相關(guān)知識(shí)培訓(xùn),讓我看到一個(gè)在前進(jìn)中的企業(yè),不僅是一種激勵(lì)制度,也是一個(gè)自我提升的機(jī)會(huì)。

還有,金海灣的薪酬制度也是我很感興趣的范疇之一,靈活的分?jǐn)?shù)與分值,再有獎(jiǎng)金,不僅把薪酬與個(gè)人表現(xiàn)和發(fā)展?jié)摿壎?,也充分考慮了酒店的開房率與營(yíng)業(yè)狀況。

還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力,“金鑰匙”就是典型,也是我在這次實(shí)習(xí)中關(guān)注的,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。

從另外一個(gè)角度來(lái)說(shuō),金海灣酒店有硬件設(shè)施的不足,開業(yè)至今已有十幾個(gè)年頭,客房已經(jīng)略顯窄小,設(shè)施也有老化現(xiàn)象,雖然有部分客房是經(jīng)過(guò)新裝修的,可是格局這些是很難改變的,相信只有通過(guò)給客人提供更好的服務(wù)還彌補(bǔ)硬件設(shè)施的缺陷。

再者,通過(guò)在前臺(tái)的實(shí)習(xí),發(fā)現(xiàn)員工流動(dòng)性很大,特別是外地的員工,也許這是酒店的普遍現(xiàn)象,可是這樣勢(shì)必會(huì)造成人才的流失與資源的浪費(fèi),需要酒店投入更多的時(shí)間和精力不斷培育新員工。

有關(guān)酒店工作的自我評(píng)價(jià)篇四

1.豐富的酒店工作經(jīng)驗(yàn),曾任職過(guò)客房服務(wù)員、前臺(tái)接待、客房中心文員職務(wù)。

2.具有高度敬業(yè)精神和團(tuán)隊(duì)合作精神,踏實(shí)肯干,具備良好的溝通、組織和協(xié)調(diào)能力。

3.性格開朗,勤奮好學(xué),吃苦耐勞,樂(lè)觀向上,能熱情的面對(duì)工作。

4.酒店管理專業(yè)畢業(yè),并有3年賓館服務(wù)經(jīng)驗(yàn)。能耐心的處理客戶的需求,提升客戶對(duì)賓館的滿意度。

5.熟悉餐飲行業(yè),對(duì)餐廳的管理有一定的經(jīng)驗(yàn)。良好的服務(wù)意識(shí),能以顧客角度出發(fā),確保顧客滿意,提高公司口碑。

6.擁有豐富的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),熟悉酒店服務(wù)行業(yè)各部門的情況,對(duì)于建立良好的員工關(guān)系以及企業(yè)文化有一定的見解,并且善于策劃大型的酒店活動(dòng)。

7.熟悉旅游市場(chǎng),根據(jù)客戶需求提供最佳旅游線路。能夠熟練操作galileo,abacus,e-term的訂位,quote等程序。

8.工作認(rèn)真細(xì)心,溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng),有責(zé)任心;有較好的服務(wù)意識(shí),對(duì)客戶耐心、熱心、誠(chéng)心,有一定的親和能力。能承受多方的工作壓力,并具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神。

9.本人畢業(yè)于飯店服務(wù)與管理專業(yè),出色掌握本專業(yè)的理論和知識(shí)。為人謙虛謹(jǐn)慎,對(duì)待工作認(rèn)真負(fù)責(zé),心思縝密,善于從細(xì)節(jié)中抓問(wèn)題,同時(shí)具備良好大局觀。善于總結(jié),能通過(guò)學(xué)習(xí)和實(shí)踐不斷提高自身業(yè)務(wù)能力。性格開朗樂(lè)觀,有親和力,擅長(zhǎng)與人溝通,能妥善處理人際關(guān)系。尊重師長(zhǎng),善待同事朋友。

10.本人從事酒店管理工作多年,在實(shí)際工作中積累了豐富的與客人溝通的經(jīng)驗(yàn),有敏銳的洞察力,善于處理人際關(guān)系。性格開朗的我對(duì)生命充滿熱忱,因此受到工作伙伴的歡迎。坐言起行,邊做邊學(xué)的個(gè)性,讓我能緊跟時(shí)代的步伐,并及時(shí)將理論運(yùn)用于實(shí)踐。

有關(guān)酒店工作的自我評(píng)價(jià)篇五

一年來(lái),在機(jī)關(guān)事務(wù)管理局的指導(dǎo)下,在接待中心李主任的具體領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞工作中心,切實(shí)履行服務(wù)職責(zé),創(chuàng)造性地開展接待工作,得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng),圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。同時(shí),個(gè)人也在不一樣方面取得了必須的成績(jī),主要體此刻一下幾個(gè)方面,下頭作工作總結(jié)如下:

一、提高認(rèn)識(shí)。

酒店行業(yè)作為一項(xiàng)服務(wù)工作,本質(zhì)就是為來(lái)賓供給優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺(tái)接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié),也代表著酒店的第一印象。前臺(tái)服務(wù)人員必須高度認(rèn)識(shí)工作的重要性,始終牢記“賓客至上,服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨,始終面帶微笑,認(rèn)真謙和地接待各方來(lái)客。僅有從思想上不斷提高對(duì)前臺(tái)工作的重要性認(rèn)識(shí),才能做好前臺(tái)工作,僅有立足本職工作,注重每個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié),才能保證各項(xiàng)工作的有序健康開展。

二、扎實(shí)工作。

一年來(lái),本人對(duì)待工作勤懇扎實(shí),嚴(yán)格按照關(guān)于前臺(tái)工作的各項(xiàng)規(guī)定和要求,認(rèn)真履行前臺(tái)服務(wù)職責(zé),進(jìn)取主動(dòng)開展各項(xiàng)工作。在工作期間,本人按時(shí)值班,從無(wú)遲到早退,保證了接待中心的正常營(yíng)業(yè)秩序。對(duì)待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對(duì)提出問(wèn)題和提議能夠耐心解答和虛心理解,并及時(shí)與相關(guān)單位進(jìn)取協(xié)調(diào)和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評(píng)。在對(duì)待同事方面,能夠做到團(tuán)結(jié)互助,友善和諧,妥善處理好個(gè)人生活上的各種問(wèn)題。

三、加強(qiáng)學(xué)習(xí)。

扎實(shí)工作的同時(shí),本人堅(jiān)持對(duì)各項(xiàng)文化知識(shí)的學(xué)習(xí),主要在酒店管理、法律、會(huì)計(jì)等方面的進(jìn)行了系統(tǒng)深入的學(xué)習(xí)。一個(gè)人學(xué)習(xí)本事多大,就能決定走多遠(yuǎn)。僅有不斷的學(xué)習(xí)各方面的只是,才能在工作主動(dòng)性、創(chuàng)新性上有所提高,才能適應(yīng)不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。

當(dāng)然,在總結(jié)成績(jī)的同時(shí),本人也存在一些缺點(diǎn),如全局意識(shí)和進(jìn)取主動(dòng)行還不夠強(qiáng),有待下一步重點(diǎn)提高。

總之,在20__年的歲末,我在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和幫忙下,取得了一些成績(jī),但應(yīng)對(duì)新情景新問(wèn)題,還需站在新的起點(diǎn)上,迎接新的困難和挑戰(zhàn),再接再厲,繼續(xù)認(rèn)真履行工作職責(zé),不斷提高業(yè)務(wù)水平,創(chuàng)造性地開展工作,為接待中心的全面發(fā)展貢獻(xiàn)自我的光和熱。

有關(guān)酒店工作的自我評(píng)價(jià)篇六

今年23歲,xx人,今年6月份畢業(yè)于x大學(xué)(石家莊市),于8月6號(hào)進(jìn)入x酒店成為試用員工,至今已滿三個(gè)月,在這三個(gè)月中我不由的感嘆時(shí)間飛逝。但隨著日子的流逝,酒店開業(yè)也近在咫尺。酒店各項(xiàng)工作也在日趨完善、成熟中。對(duì)酒店文化的不斷加深,從中讓我體會(huì)到皮都酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的不同之處,使我越發(fā)覺得選擇皮都國(guó)際酒店、銷售部是我人生中一次正確的機(jī)遇。

在試用期間,在領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和教導(dǎo)下,及同事之間的相互幫助下,通過(guò)自身的不斷努力,無(wú)論是思想上,學(xué)習(xí)上還是工作上,都取得了長(zhǎng)足的發(fā)展和巨大的收獲。作為一名剛剛從學(xué)校出來(lái)的學(xué)生,雖然有過(guò)一點(diǎn)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),但是實(shí)踐的東西接觸的太少。對(duì)酒店美工上還有很多問(wèn)題不了解,剛踏上這個(gè)崗位時(shí),處于一片茫然,對(duì)酒店美工方面的一些工作流程很是不熟悉,不知道該如何做好項(xiàng)工作,在工作中我出現(xiàn)一些小的差錯(cuò)和問(wèn)題,部門領(lǐng)導(dǎo)以及主管會(huì)及時(shí)給我指出,促進(jìn)了我工作的成熟性,如果說(shuō)剛來(lái)酒店那幾天僅僅是從簡(jiǎn)介中了解酒店,對(duì)酒店的了解只是一些小東西,那么隨著時(shí)間的推移,我對(duì)酒店有了一個(gè)更深的了解。

酒店融洽的工作氛圍,團(tuán)結(jié)向上的企業(yè)文化,使我感受到了團(tuán)隊(duì)的偉大,不僅鍛煉了我的技術(shù),更提升了我的素質(zhì),在酒店工作最起碼的一點(diǎn)是要學(xué)會(huì)微笑,無(wú)論是誰(shuí),一個(gè)甜美的微笑會(huì)給人一個(gè)不同的感覺。在試用期間酒店領(lǐng)導(dǎo)花巨資請(qǐng)專家讓我們更好的了解酒店,認(rèn)識(shí)酒店企業(yè)文化,在此十分感謝皮都國(guó)際酒店給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),年輕的.我最終是不成熟的,自己對(duì)酒店美工方面的東西還十分欠缺,自己對(duì)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)抓的不緊,感覺有很大的潛在壓力和緊迫感,缺乏自信心、鍥而不舍、持之以恒的學(xué)習(xí)精神和態(tài)度。沒有深刻意識(shí)到工作水平的高低對(duì)工作效率和質(zhì)量起著覺定性的作用,在工作方面有依賴性,認(rèn)為領(lǐng)導(dǎo)會(huì)有具體的指示,放松了自己,這是我在工作中大大的不足。從這些不足我看出酒店美工這個(gè)崗位我要學(xué)習(xí)的還有很多。在今后在工作中,加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高自身的素質(zhì)和知識(shí),任何時(shí)候都不能放松,多學(xué)習(xí)酒店的紀(jì)律教育,今后不僅要多學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),更要多學(xué)習(xí)其他知識(shí),不斷提升自己,自覺的加強(qiáng)鍛煉,做到自重、自省、自警、自勵(lì)。虛心接受別人的意見,不能憑主觀意識(shí)去做任何事。積極開拓進(jìn)取,提高工作水平,不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)加強(qiáng)鍛煉,努力提高自己處理實(shí)際問(wèn)題的能力,把酒店美工這個(gè)工作,提高到一個(gè)新的水平。俗話說(shuō)干一行愛一行,虛心好學(xué),遇到問(wèn)題多看多問(wèn)多想。重點(diǎn)做好與部門的溝通協(xié)調(diào),加強(qiáng)與上級(jí)的聯(lián)系,體高自己的專業(yè)水平,這是我以后努力發(fā)展的方向。

從這三個(gè)月中我還領(lǐng)悟到了思想上、以及生活處事方面的東西。

在思想上,自覺遵守酒店規(guī)則制度,學(xué)習(xí)酒店的企業(yè)文化,積極參加酒店的培訓(xùn),這才是思想上進(jìn)的王道。同時(shí)日益激烈的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng),也使我充分的認(rèn)識(shí)到成為一名酒店正式優(yōu)秀員工的重要性。

在生活處事中,皮都酒店雖然是我剛剛進(jìn)入的一個(gè)新環(huán)境,但是酒店領(lǐng)導(dǎo)都很善解人意,關(guān)心員工,讓我體會(huì)到了酒店是個(gè)多么溫馨的團(tuán)體,從中也學(xué)會(huì)了如何與領(lǐng)導(dǎo)、同事更和睦的相處,在酒店各領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和幫助下,讓我真正體會(huì)到了從一個(gè)學(xué)生到一個(gè)工作者的轉(zhuǎn)變。

多少意氣風(fēng)發(fā),多少躊躇滿志,多少年少輕狂都在今天給它一個(gè)終結(jié)。皮都國(guó)際酒店給了這樣一個(gè)發(fā)揮的舞臺(tái),我就要珍惜這次機(jī)會(huì),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,我將為皮都國(guó)際酒店的發(fā)展竭盡全力,做出一個(gè)新的自己,在此我提出轉(zhuǎn)正申請(qǐng),希望自己成為皮都酒店的一名正式員工,懇請(qǐng)各位尊敬的領(lǐng)導(dǎo)予以批準(zhǔn)。

有關(guān)酒店工作的自我評(píng)價(jià)篇七

本人是一名,就讀于貴州交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院,旅游與酒店管理專業(yè)。

性格活潑開朗、具有很的親和力,善于與人溝通、而且愛廣泛,愛唱歌、喜歡不斷創(chuàng)新、追求新事物。努力積累化知識(shí),為實(shí)踐做最充分的準(zhǔn)備。每一門課程我都認(rèn)真對(duì)待。因?yàn)閷W(xué)的是旅游與酒店管理專業(yè),所以在管理方面提高的同時(shí)學(xué)習(xí)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)和酒店銷售。

有關(guān)酒店工作的自我評(píng)價(jià)篇八

學(xué)習(xí)、工作、生活中,我們需要用到自我評(píng)價(jià)的情況非常的多,自我評(píng)價(jià)具有獨(dú)特的自我功能,它促進(jìn)自我發(fā)展、自我完善、自我實(shí)現(xiàn)。以下是小編整理的酒店實(shí)習(xí)生工作總結(jié)自我評(píng)價(jià),歡迎大家借鑒與參考!

開始時(shí)要試工一天,工作6個(gè)小時(shí)。試工期間,我被安排到大廳工作。及時(shí)收拾客人用餐后留下的垃圾,保持大廳的整潔是工作的重點(diǎn),同時(shí)還必須兼顧廁所的衛(wèi)生。別看廁所只有小小的一塊地方,拖起來(lái)不費(fèi)吹灰之力。但是在用餐高峰,往往前腳我剛拖完,還沒等地板干掉就有3、4位顧客連著使用,地面有張亂不堪了。在我手忙腳亂之際,只見大廳的阿姨,動(dòng)作馬力,總能在第一時(shí)間里把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。

有人會(huì)說(shuō),用餐高峰時(shí)的確辛苦。但是到了低峰就輕松了吧。一開始我也是這么想的。我面試的這家餐廳設(shè)在前進(jìn)大街上,和鬧市區(qū)的生意不能比。過(guò)了吃飯時(shí)間,餐廳生意就會(huì)明顯淡下來(lái)。在低峰時(shí)段,大廳的托盤都收好了、廁所的地面拖干凈了、洗手臺(tái)也幾經(jīng)擦的一塵不染,似乎已經(jīng)沒有什么事情要做了,但是總不能就垂手站著吧。于是趕忙請(qǐng)教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特別是門上的玻璃,客人進(jìn)出時(shí)手會(huì)碰到玻璃上,玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些散落的食物碎片看到嗎?把地掃一下。地面上的那些腳印也要及時(shí)拖干凈。垃圾要經(jīng)常用導(dǎo)壓棒壓一下。如果壓好以后,垃圾超過(guò)垃圾桶的3/4就要準(zhǔn)備換一個(gè)新的垃圾袋了。收好的托盤要用消毒水擦拭、消毒,然后送到柜臺(tái)上,保證柜臺(tái)托盤的是數(shù)量。盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管數(shù)量不夠要及時(shí)補(bǔ)充。經(jīng)常到餐廳的外圍看看。如果有煙頭、樹葉、紙屑要及時(shí)清掃,保持餐廳外圍環(huán)境的整潔。人不多的時(shí)候,還可以把外圍的地板拖一下。

以上幾點(diǎn)是我在肯德基工作時(shí)的實(shí)習(xí)工作自我總結(jié),雖已過(guò)去,但這將是一份最寶貴的財(cái)富,在我以后的人生旅途中,它將發(fā)揮重大的作用。

這次在汕頭金海灣酒店前臺(tái)的實(shí)習(xí),是我真正意義上的一次脫離同學(xué),脫離學(xué)校的寶貴的實(shí)踐活動(dòng)。不僅是感受頗多,也是受益匪淺啊。

首先,從專業(yè)技能方面來(lái)說(shuō),在師傅的嚴(yán)格教導(dǎo)與督促下,從一開始的對(duì)工作職責(zé)與內(nèi)容的完全陌生到漸漸認(rèn)識(shí),到熟悉,從閱讀《前臺(tái)服務(wù)操作規(guī)范》到實(shí)際操作,從“幕后”走到“幕前”,不僅是自己的技能提升,更是對(duì)客人負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。其中,少不了所有老員工不厭其煩給我提供的幫助,由心地感謝大家。每接待一位顧客,每接聽一個(gè)電話,對(duì)我來(lái)說(shuō),都是一個(gè)新的挑戰(zhàn)。沒有豐富的接待經(jīng)驗(yàn),對(duì)業(yè)務(wù)不熟悉,使自己在實(shí)操中明顯有工作效率較低的缺點(diǎn),操作起來(lái)也略顯生硬。

其次,讓我感觸很深的是金海灣的企業(yè)文化,各種類型與層次的技能與酒店文化相關(guān)知識(shí)培訓(xùn),讓我看到一個(gè)在前進(jìn)中的企業(yè),不僅是一種激勵(lì)制度,也是一個(gè)自我提升的機(jī)會(huì)。還有,金海灣的薪酬制度也是我很感興趣的范疇之一,靈活的分?jǐn)?shù)與分值,再有獎(jiǎng)金,不僅把薪酬與個(gè)人表現(xiàn)和發(fā)展?jié)摿壎?,也充分考慮了酒店的開房率與營(yíng)業(yè)狀況。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力,“金鑰匙”就是典型,也是我在這次實(shí)習(xí)中關(guān)注的,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。

從另外一個(gè)角度來(lái)說(shuō),金海灣酒店有硬件設(shè)施的不足,開業(yè)至今已有十幾個(gè)年頭,客房已經(jīng)略顯窄小,設(shè)施也有老化現(xiàn)象,雖然有部分客房是經(jīng)過(guò)新裝修的,可是格局這些是很難改變的,相信只有通過(guò)給客人提供更好的服務(wù)還彌補(bǔ)硬件設(shè)施的缺陷。再者,通過(guò)在前臺(tái)的實(shí)習(xí),發(fā)現(xiàn)員工流動(dòng)性很大,特別是外地的員工,也許這是酒店的普遍現(xiàn)象,可是這樣勢(shì)必會(huì)造成人才的流失與資源的浪費(fèi),需要酒店投入更多的時(shí)間和精力不斷培育新員工。

通過(guò)這次短期的金海灣酒店的前臺(tái)實(shí)習(xí),使我比較直觀地了解前臺(tái)的操作進(jìn)程,也認(rèn)識(shí)到管理實(shí)踐的重要性,為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下基礎(chǔ)。同時(shí),在實(shí)習(xí)中,也結(jié)識(shí)了很多同事和好友。

畢業(yè)后隨即面臨的是實(shí)習(xí),轉(zhuǎn)眼間半個(gè)月的實(shí)習(xí)就過(guò)去了,回想起來(lái)真的是諸多的滋味。這些天里經(jīng)歷的每一天,都已在我心中留下了永久的印記,因?yàn)檫@些印記見證我這樣一個(gè)新生的成長(zhǎng)。在過(guò)去實(shí)習(xí)的這半個(gè)月內(nèi),我收獲了很多很多.時(shí)間就是這么無(wú)情頭也不回的向前走著,而我卻在為了不被它丟下死命的追趕著。我在憧憬中懂得了來(lái)之不易的珍惜;在思索中了解了醞釀已久的真理;在收獲后才知道努力的甜美。

我謙虛謹(jǐn)慎,勤奮好學(xué)。注重理論和實(shí)踐相結(jié)合,將所學(xué)的課堂知識(shí)能有效地運(yùn)用于實(shí)際工作中,認(rèn)真聽取老員工的指導(dǎo),對(duì)于別人提出的工作建議,可以虛心聽取。表現(xiàn)出較強(qiáng)的求知欲,并能夠仔細(xì)觀察、切身體驗(yàn)、獨(dú)立思考、綜合分析,靈活運(yùn)用自己的知識(shí)解決工作中遇到的實(shí)際困難。

工作中踏實(shí)肯干,吃苦耐勞。有創(chuàng)造性、建設(shè)性地獨(dú)立開展工作的思維;具有一定的開拓和創(chuàng)新精神,接受新事物較快,涉獵面較寬,有自己的思路和設(shè)想。能夠做到服從指揮,認(rèn)真敬業(yè),工作責(zé)任心強(qiáng),工作效率高。

我相信只有通過(guò)自身的不斷努力,拿出百尺竿頭的干勁,胸懷會(huì)當(dāng)凌絕頂?shù)膲阎?,不斷提高自身的綜合素質(zhì),在與社會(huì)的接觸過(guò)程中,減少磨合期的碰撞,加快融入社會(huì)的步伐,才能在人才高地上站穩(wěn)腳跟,才能揚(yáng)起理想的風(fēng)帆,駛向成功的彼岸。

思想上,自覺遵守酒店的的規(guī)章制度,堅(jiān)持參加酒店的每次的培訓(xùn)。要求積極上進(jìn),愛護(hù)酒店的一磚一瓦,一直嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會(huì)竟?fàn)幰彩刮页浞值卣J(rèn)識(shí)到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。

在學(xué)習(xí)上,嚴(yán)格要求自己,憑著對(duì)專業(yè)知識(shí)和技能的強(qiáng)烈追求,端正工作態(tài)度,作到了理論聯(lián)理實(shí)際;除了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)外,還注意各方面知識(shí)的擴(kuò)展,廣泛的涉獵其他部門、學(xué)科的知識(shí),從而提高了自身的一專多能的長(zhǎng)處及思想文化素質(zhì),包括生活中也學(xué)到了養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,生活充實(shí)而有條理,有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風(fēng),為人熱情大方,誠(chéng)實(shí)守信,樂(lè)于助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。

工作上,本人自x。

年工作以來(lái),先后在餐飲部、總臺(tái)、房務(wù)中心等部門工作過(guò),在去房務(wù)中心工作之前,酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓(xùn),那時(shí)候是學(xué)習(xí)客房的操作技能,不管在哪個(gè)部門,都嚴(yán)格要求自己,刻苦鉆研業(yè)務(wù),就是憑著這樣一種堅(jiān)定的信念,爭(zhēng)當(dāng)行家里手。為我以后的工作順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。

在今后的工作中我會(huì)不斷的鍛煉完善自己,爭(zhēng)取作一名優(yōu)秀的酒店工作者。我希望用我亮麗的青春,去點(diǎn)燃周圍每一位客人,感召激勵(lì)著同事們一起為我們的事業(yè)奉獻(xiàn)、進(jìn)取、創(chuàng)下美好明天。

一晃眼間,我已經(jīng)從一名懵懂的大專生,走上社會(huì),實(shí)習(xí)生活以來(lái)我一直一嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度,積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中,不但有失敗的辛酸,也有成功的淚水,然而日益激烈的社會(huì)竟?fàn)幰彩刮页浞值卣J(rèn)識(shí)到,成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀大專生的重要性。

1、工作態(tài)度積極在工作中能夠完成布置的工作,在沒有工作任務(wù)時(shí)能主動(dòng)要求布置工作,做到主動(dòng)學(xué)習(xí),我努力克服惰性,沒工作時(shí)作到自主學(xué)習(xí)。

2、基本禮儀步入社會(huì)就需要了解基本禮儀,而這往往是原來(lái)作為學(xué)生不大重視的,無(wú)論是著裝還是待人接物,都應(yīng)該合乎禮儀,才不會(huì)影響工作的正常進(jìn)行。所以平時(shí)我多學(xué)習(xí),注意其他人的做法或向?qū)<艺?qǐng)教。

3、工作時(shí)追求完美在工作中,我不允許自己有絲毫的馬虎,嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真是我時(shí)刻牢記的。

4、積極參與公司活動(dòng)雖然我只是公司的實(shí)習(xí)生,但公司對(duì)待我并不見外,無(wú)論是各種待遇,還是集體活動(dòng),我和員工享受一樣的待遇?;顒?dòng)中我能為公司進(jìn)我的一份力量。

實(shí)習(xí)對(duì)人是一種綜合素質(zhì)與能力的考驗(yàn),更是對(duì)我的人生態(tài)度的衡量。我更是深深地體會(huì)到了怎樣做人、怎樣與人交往的重要性和必要性。人是一切社會(huì)關(guān)系的總和,我們不可能獨(dú)立存在,我們?nèi)伺c人之間是相互聯(lián)系的。一段充實(shí)的體驗(yàn),改變了我很多的想法的同時(shí),也端正了我的態(tài)度。

實(shí)習(xí)工作中,我更加的認(rèn)識(shí)到自己的缺點(diǎn)與不足之處,在以后的工作中我會(huì)更加不斷努力地學(xué)習(xí),以不斷提高自身的業(yè)務(wù)能力。

通過(guò)這次實(shí)習(xí),我認(rèn)識(shí)到作為酒店服務(wù)員,在酒店工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件沒有常識(shí),縱有滿腔熱情也無(wú)濟(jì)于事,因?yàn)槠渲猩婕暗健澳芘c不能”的技術(shù)性問(wèn)題。

在工作中,我能服從部長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo),做好餐前準(zhǔn)備工作。嚴(yán)格執(zhí)行工作程序、服務(wù)程序和衛(wèi)生要求,努力提高服務(wù)質(zhì)量。用主動(dòng)、熱情、耐心、禮貌、周到的心態(tài),不斷完善服務(wù)態(tài)度。分工不分家,團(tuán)結(jié)協(xié)作,又快又好地完成接待任務(wù)。能夠妥善安排顧客就座,注意客人用餐情況;及時(shí)更換餐具、煙灰缸,主動(dòng)為客人點(diǎn)煙;及時(shí)清理桌面,更換干凈的桌墊。上班時(shí)能精神集中,要做到手勤、腳勤、眼勤、口勤,及時(shí)為顧客提供服務(wù)。上班時(shí)可以控制情緒,保持良好的心態(tài)。遇到客人投訴,立即匯報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)解決,隨時(shí)滿足客人的服務(wù)要求。

語(yǔ)言能力語(yǔ)言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語(yǔ)言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格??腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。服務(wù)員在表達(dá)時(shí),要注意語(yǔ)氣的自然流暢、和藹可親,在語(yǔ)速上保持勻速,任何時(shí)候都要心平氣和,禮貌有加。

與同事之間友好相處,經(jīng)?;突ブ瑘F(tuán)結(jié)一致,這里的員工都是那樣的熱情友好,他們能站在員工自己的角度來(lái)看問(wèn)題。

實(shí)習(xí)雖然短暫,收獲卻頗多,當(dāng)中有成功的喜悅,有失敗的辛酸,有歡樂(lè)的笑容,也有苦惱。在領(lǐng)導(dǎo)悉心的指導(dǎo)下,在各位同事的鼎力支持幫助下,我的各方面都取得了很大的進(jìn)步,今后我將更加努力,我相信,我行!

一、實(shí)習(xí)目的。

通過(guò)實(shí)地實(shí)習(xí),了解酒店經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程,酒店的服務(wù)及文化,加強(qiáng)管理理論與實(shí)踐的結(jié)合。

二、酒店總體介紹。

x

酒店座落于x。

路x。

號(hào),建筑面積3萬(wàn)多平方米,其獨(dú)特的“白宮”式建筑造型更體現(xiàn)出豪華氣派,是一間集商住、飲食和休閑于一體的綜合性標(biāo)準(zhǔn)酒店。

酒店環(huán)境優(yōu)雅、功能齊全,設(shè)有總統(tǒng)套房、豪華套房、商務(wù)房、豪華房、高級(jí)房等近x間;可容納千人的多功能大型宴會(huì)廳、中餐廳、咖啡廳、美食坊、火鍋城、商務(wù)中心、商場(chǎng)、休閑俱樂(lè)部、美容美發(fā)廳和健身中心等。

三、實(shí)習(xí)內(nèi)容。

我實(shí)習(xí)的部門是客房部,客房部的班次主要有四種:

早班主班:7∶30——17∶00。

副班:8∶30——18∶00。

中班:15∶00——24∶00。

晚班:11:30——08:00。

由于我們剛進(jìn)酒店,還不熟悉,被安排為副班。主班負(fù)責(zé)主要工作,副班在一旁協(xié)助。每天提前十五分鐘到客房服務(wù)中心,然后由主任部長(zhǎng)召開例會(huì)及分配樓層。

我們?cè)跇菍拥闹饕ぷ魇乔鍧嵖头浚障纯鸵?,為客人提供及時(shí)服務(wù),整理工作間等,清潔客房是比較辛苦的工作,要鋪床、吸塵、抹塵、洗吧房等,而鋪床又是最辛苦的,如不講究技巧,手是會(huì)很傷的!剛開始每天被分到不同樓層,跟不同主班工作,一起工作的同時(shí),主班會(huì)教我們新來(lái)的實(shí)習(xí)生一些技巧,也很關(guān)心我們。

酒店客房分三棟樓,分別是三號(hào)樓,八號(hào)樓,九號(hào)樓,在這三棟樓中八號(hào)樓是的,設(shè)施比較新比較齊全,是豪華房和商務(wù)房及套房等。三號(hào)和九號(hào)就稍微差點(diǎn)。廣交會(huì)大多外賓都會(huì)入住八號(hào)樓,所以我們實(shí)習(xí)生就分配到八號(hào)樓的各個(gè)樓層,也固定下了,熟悉之后會(huì)好辦事吧。廣交會(huì)期間,外賓很多,剛開始有點(diǎn)害怕與他們交談,但主班不會(huì)英語(yǔ),無(wú)奈只好由我說(shuō),和幾個(gè)外賓交談后發(fā)現(xiàn)原來(lái)溝通也不是那么難的事,只要我們把主要的意思說(shuō)出來(lái)就行,不需要在意什么句型!但對(duì)于那些不會(huì)說(shuō)英語(yǔ)的外賓,又沒有翻譯在身邊,交流起來(lái)就有點(diǎn)困難了,說(shuō)話完全聽不明白,只有靠身體語(yǔ)言去理解了。

實(shí)習(xí)一個(gè)月,剛開始過(guò)的是度日如年,幾天習(xí)慣之后感覺時(shí)間很快就過(guò)去了,實(shí)習(xí)時(shí)間不是很長(zhǎng),在這短短的一個(gè)時(shí)間里,體會(huì)了很多東西,感受也很多。

剛來(lái)到酒店,住進(jìn)員工宿舍,宿舍是是十六人間的上下床,兩排柜子,一個(gè)空調(diào),很簡(jiǎn)單。對(duì)于我們這些實(shí)習(xí)生來(lái)短短的實(shí)習(xí)住是沒什么問(wèn)題,對(duì)那里的員工來(lái)說(shuō),條件是差了點(diǎn),不夠人性化。首先是人太多,即使不是住滿十六人,也會(huì)讓人感覺到擁擠,宿舍沒桌子凳子不說(shuō),連廁所也沒有,造成很大不便。廁所在這層樓的盡頭有間大房就是的,洗漱臺(tái)很高,水龍頭很遠(yuǎn),廁所很多,能沖熱水的就幾個(gè),其他都?jí)牧藚s沒人來(lái)修。門壞了也就一直壞在那!這樣的住宿環(huán)境自然使員工不愛惜酒店設(shè)施。住宿條件很難改變,但可以改善,現(xiàn)在最主要將廁所弄壞的東西修好,這也是對(duì)員工的關(guān)心,自然員工也會(huì)注意,不會(huì)輕易弄壞!

員工服,衣服代表形象,員工衣服也就代表酒店的形象,我們實(shí)習(xí)穿的員工服沒有一件是完整無(wú)損的,幾乎都有破爛,里面很爛看不到,外面的衣服袖子嚴(yán)重的,線掉了一半。這件衣服是一年四季不變的,冬天穿了覺得冷,夏天穿了又很熱。洗衣時(shí)間又是定在周二和周六穿,時(shí)間相隔很遠(yuǎn)啊,夏天怎么能忍受穿這么久呢,自己洗衣服材料又是很難干那種,第二天又穿著濕衣工作。穿著破爛的衣服工作,既不舒服,被酒店客人見到還破壞酒店形象。目前十分有必要對(duì)員工服進(jìn)行改革,原本這種員工服不分季節(jié)就已經(jīng)很不人性化了,加上已經(jīng)很多破爛,換是很應(yīng)該做的。

為期一個(gè)月的短期實(shí)習(xí),使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程,認(rèn)識(shí)到管理實(shí)踐的重要性。為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅(jiān)實(shí)礎(chǔ)。中國(guó)的酒店普遍還存在問(wèn)題,學(xué)習(xí)管理知識(shí)是必不可少的。同時(shí),在實(shí)習(xí)的過(guò)程中,也結(jié)識(shí)了很多同事和朋友。對(duì)于處理人際關(guān)系又有了新的認(rèn)識(shí)。鍛煉了自己初步踏入社會(huì)的部分經(jīng)驗(yàn)和一些應(yīng)該明白的社會(huì)問(wèn)題,做事要懂得變通不要過(guò)于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識(shí),還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對(duì)顧客的耐心以及責(zé)任心。

一、實(shí)習(xí)崗位與資料。

(一)酒店餐飲服務(wù)。

1、迎賓、問(wèn)候客人:當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后,要在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來(lái)。當(dāng)客人來(lái)到時(shí),要微笑地問(wèn)候客人,明白客人名字的要用姓名去稱呼客人。

2、拉椅讓座:當(dāng)客人進(jìn)入房間后,要主動(dòng)為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座,但必須要為女士或者是被邀請(qǐng)的貴賓服務(wù)。有小孩子的,要主動(dòng)詢問(wèn)是否需要嬰兒椅。

3、派送香巾:將已折好的香巾放入香巾托,服務(wù)于客人的左手邊。并說(shuō):“對(duì)不起打擾一下?!?qǐng)用香巾”。如明白客人姓名,要說(shuō):“王總,請(qǐng)用香巾!”

4、服務(wù)茶水:將口布折成正方形放于一骨碟中,將茶壺放到口布上,拇指扣于壺把上,其它四指接于骨碟盤底,站在客人右手邊一只手為客人倒茶,并說(shuō):“對(duì)不起打擾一下?!?qǐng)用茶”。如明白客人的姓名,要說(shuō):“王總,請(qǐng)用茶”。在倒茶之前必須要先說(shuō)“對(duì)不起打擾一下”來(lái)引起客人的注意,否則客人不留意會(huì)碰到茶壺造成燙傷。

5、呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水:詢問(wèn)客人是否能夠點(diǎn)菜,并將菜單交于主人。向客人主動(dòng)推薦特色菜或者是當(dāng)天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士?jī)和扑]軟飲。詢問(wèn)是否能夠起菜:對(duì)于集團(tuán)內(nèi)部宴請(qǐng)或者是???,可能會(huì)早已透過(guò)電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會(huì)菜單,所以能夠直接向主人詢問(wèn)是否能夠通知廚房開始做菜,如有vvvip,同時(shí)要問(wèn)主人是否要求分餐;如要求,有果盤的話,要通知廚房按人數(shù)準(zhǔn)備“個(gè)吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。

6、下點(diǎn)菜單及酒水單:將客人所點(diǎn)的菜品和酒水項(xiàng)目分別開在點(diǎn)菜單上(酒水一份,菜品一份)。每份一式四聯(lián),一聯(lián)交廚房或者吧臺(tái)(菜品交廚房,酒水交吧臺(tái)),一聯(lián)交前臺(tái),一聯(lián)交傳菜,一聯(lián)自己留底備查。

7、服務(wù)酒水:如客人有特殊要求的話,按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求,則按照先女士?jī)和?、主賓、后主人的順序順時(shí)針斟倒。倒酒時(shí)酒瓶要有余底,不要全部連底倒完。

8、上菜服務(wù)(分餐):上菜時(shí),要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選取不重要客人的位置;上湯時(shí),將湯上到桌上后,要向主人詢問(wèn)是否需要分湯;對(duì)于分餐的客人,每次要將菜品上桌后報(bào)菜名,給客人做一個(gè)展示,按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時(shí)再次報(bào)菜名,并請(qǐng)客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人說(shuō)明:“您的菜已經(jīng)全部上齊了,請(qǐng)慢用!”

9、餐間服務(wù)(更換煙缸、骨碟、倒酒):煙缸里每?jī)蓚€(gè)煙頭就更換一次;及時(shí)續(xù)倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟;上果盤之前更換一次;客人舉杯喝酒時(shí),要立刻手持酒瓶準(zhǔn)備續(xù)斟;有vip客人且人數(shù)較多的時(shí)候,包間至少要有兩個(gè)服務(wù)員在服務(wù);如果所點(diǎn)的酒水已喝完或立刻喝完,要立刻問(wèn)主人是否要再加。

10、結(jié)帳:集團(tuán)內(nèi)部高層可到前臺(tái)簽單,但要注意提醒;正常客人結(jié)帳,到前臺(tái)拿帳單到主人面前,不要當(dāng)著眾人面大聲報(bào)價(jià)格。尋找適當(dāng)?shù)臋C(jī)會(huì)向客人詢問(wèn)用餐滿意度,將客人意見及時(shí)反饋給服務(wù)經(jīng)理。

11、拉椅送客:客人起身要離開時(shí),要立刻上前幫女士或貴賓拉椅,然后到包間門口送別客人,并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。

12.餐后整理工作:歸整坐椅,清潔地面衛(wèi)生;收臺(tái):先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,將垃圾各臟餐具運(yùn)送至洗碗間,將玻璃轉(zhuǎn)盤從桌上搬下清潔,收掉臟臺(tái)布。

二、實(shí)習(xí)收獲與體會(huì)。

工作是一種美麗,也是一種快樂(lè)。當(dāng)我為客人呈上熱情的微笑,聽到客人的道謝;當(dāng)我為客人拿上針線包釘上掉落的紐扣,客人露出滿意的微笑;當(dāng)我們的服務(wù)獲得客人對(duì)酒店的贊許和稱道......我的內(nèi)心仿佛吹過(guò)春天的和風(fēng),溫暖愜意。我們的工作是一項(xiàng)美麗的事業(yè),在工作中收獲快樂(lè),在微笑中贏得尊重,在實(shí)習(xí)中體驗(yàn)生活。

(一)實(shí)習(xí)收獲。

1、服務(wù)意識(shí)的提高。

對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?,為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。透過(guò)酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成了應(yīng)對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。

2、服務(wù)水平的提高。

經(jīng)過(guò)了六個(gè)多月的酒店實(shí)習(xí),使我們對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了必須的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問(wèn)好,在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。印象最深的是為酒店的日本客人(大多數(shù)是來(lái)自酒店大客戶——本田公司的)服務(wù),他們通常是不太會(huì)說(shuō)英語(yǔ)的,所以,我們要從他們的動(dòng)作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如:當(dāng)客人用蹩腳的英語(yǔ)說(shuō)airport時(shí),就要猜到他是想到機(jī)場(chǎng),要我們安排免費(fèi)的送機(jī)服務(wù),接下來(lái)就要為他們帶給乘車預(yù)約表并理解他的信息再交由主管排車了。

有關(guān)酒店工作的自我評(píng)價(jià)篇九

在大學(xué)三年一直擔(dān)任班級(jí)的生活委員,多次組織過(guò)班級(jí)活動(dòng),平時(shí)認(rèn)真細(xì)心、責(zé)任心強(qiáng)、敢于負(fù)責(zé),穩(wěn)重、誠(chéng)信、熱情、充滿活力,具有較強(qiáng)的溝通和表達(dá)能力,團(tuán)對(duì)協(xié)作精神強(qiáng),勇于拼搏,吃苦耐勞,不怕困難。我的生活準(zhǔn)則是:認(rèn)認(rèn)真真做人,踏踏實(shí)實(shí)工作。同時(shí)愿以抖擻執(zhí)著的'精神、積極敬業(yè)的態(tài)度投入工作。

待人真誠(chéng),能吃苦耐勞,辦事嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真負(fù)責(zé),創(chuàng)新能力突出,有較強(qiáng)的組織管理能力,有團(tuán)隊(duì)精神及良好的人際關(guān)系,協(xié)作意識(shí)及適應(yīng)能力很強(qiáng),大學(xué)期間專業(yè)課程的學(xué)習(xí)使我有了扎實(shí)......

就是評(píng)價(jià)自己的工作情況,那么,關(guān)于怎么寫,你知道怎么寫嗎?如果不知道,就一起看看小編整理的內(nèi)容吧!1、本人是一名應(yīng)屆畢業(yè)生,就讀于貴州交通......

5篇每個(gè)酒店的員工只有當(dāng)自己也沉淀下來(lái),窺探自己的內(nèi)心,寫下自己的自我評(píng)價(jià),這樣才可以不斷進(jìn)步。下面是小編為大家?guī)?lái)的,相信對(duì)你會(huì)有幫助的。酒店......

有關(guān)酒店工作的自我評(píng)價(jià)篇十

我是一個(gè)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、積極主動(dòng)、善于團(tuán)隊(duì)工作的人;思維嚴(yán)謹(jǐn);擁有豐富的酒店管理工作經(jīng)驗(yàn),任職期間組織過(guò)各項(xiàng)大型接待。有高星級(jí)酒店籌建直至酒店正常運(yùn)作之良好開拓經(jīng)驗(yàn);熟悉各類酒店系統(tǒng)管理軟件的運(yùn)用。

20xx年5月開始在國(guó)際大酒店餐飲部從事餐飲服務(wù)工作,因工作表現(xiàn)優(yōu)秀,很快被調(diào)入宴會(huì)服務(wù),并兼作婚禮主持,工作上受到酒店管理層的認(rèn)可和市領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。因我英語(yǔ)基礎(chǔ)較好,之后被調(diào)入西餐廳工作,接受過(guò)酒店專業(yè)的西餐服務(wù)培訓(xùn)。

工作中我發(fā)覺現(xiàn)有的文化水平遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足工作的需要,于是酒店領(lǐng)導(dǎo)、及同事的支持下勤工儉學(xué),于年9月自費(fèi)進(jìn)入學(xué)院外語(yǔ)系自考班學(xué)習(xí)并擔(dān)任班長(zhǎng),12月結(jié)束。參加了賓館cd級(jí)崗位的競(jìng)聘,大堂副理的崗位上工作了兩年,這兩年的時(shí)間里,工作上取得了一定的成績(jī),每日受理賓客投訴時(shí),都能在領(lǐng)導(dǎo)和同事們幫助處理后,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),也就在每次總結(jié)、改進(jìn)后逐漸變得成熟起來(lái)。特別是vip接待上,得到賓館、公司和管委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的一致認(rèn)可,獲得賓館年度先進(jìn)個(gè)人和優(yōu)秀班組的榮譽(yù)。

我是一個(gè)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、積極主動(dòng)、善于團(tuán)隊(duì)工作的人;思維嚴(yán)謹(jǐn);擁有豐富的酒店管理工作經(jīng)驗(yàn),任職期間組織過(guò)各項(xiàng)大型接待。有高星級(jí)酒店籌建直至酒店正常運(yùn)作之良好開拓經(jīng)驗(yàn);熟悉各類酒店系統(tǒng)管理軟件的運(yùn)用。

訴時(shí),都能在領(lǐng)導(dǎo)和同事們幫助處理后,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),也就在每次總結(jié)、改進(jìn)后逐漸變得成熟起來(lái)。特別是vip接待上,得到賓館、公司和管委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的一致認(rèn)可,獲得賓館先進(jìn)個(gè)人和優(yōu)秀班組的榮譽(yù)。

有關(guān)酒店工作的自我評(píng)價(jià)篇十一

工作以來(lái),在單位領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和教導(dǎo)下,通過(guò)自身的不斷努力,無(wú)論是思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上,都取得了長(zhǎng)足的發(fā)展和巨大的'收獲。

工作上,本人自xx年工作以來(lái),先后在餐飲部、總臺(tái)、房務(wù)中心等部門工作過(guò),在去房務(wù)中心工作之前,酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓(xùn),那時(shí)候是學(xué)習(xí)客房的操作技能,不管在哪個(gè)部門,都嚴(yán)格要求自己,刻苦鉆研業(yè)務(wù),就是憑著這樣一種堅(jiān)定的信念,爭(zhēng)當(dāng)行家里手。為我以后的工作順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。

在學(xué)習(xí)上,嚴(yán)格要求自己,憑著對(duì)專業(yè)知識(shí)和技能的強(qiáng)烈追求,端正工作態(tài)度,作到了理論聯(lián)理實(shí)際;除了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)外,還注意各方面知識(shí)的擴(kuò)展,廣泛的涉獵其他部門、學(xué)科的知識(shí),從而提高了自身的一專多能的長(zhǎng)處及思想文化素質(zhì),包括生活中也學(xué)到了養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,生活充實(shí)而有條理,有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風(fēng),為人熱情大方,誠(chéng)實(shí)守信,樂(lè)于助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。

思想上,自覺遵守酒店的的規(guī)章制度,堅(jiān)持參加酒店的每次的培訓(xùn)。要求積極上進(jìn),愛護(hù)酒店的一磚一瓦,一直嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會(huì)竟?fàn)幰彩刮页浞值卣J(rèn)識(shí)到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。

在今后的工作中我會(huì)不斷的鍛煉完善自己,爭(zhēng)取作一名優(yōu)秀的酒店工作者。我希望用我亮麗的青春,去點(diǎn)燃周圍每一位客人,感召激勵(lì)著同事們一起為我們的事業(yè)奉獻(xiàn)、進(jìn)取、創(chuàng)下美好明天。

有關(guān)酒店工作的自我評(píng)價(jià)篇十二

第一在過(guò)去的一年當(dāng)中很多事情都是需要一個(gè)過(guò)程,我相信工作當(dāng)中必須會(huì)有很多很多的問(wèn)題在等著我,我首選要研究的就是在工作中的那種態(tài)度,我調(diào)整自我的心態(tài),做好前臺(tái)工作,在日常的接待中我用心,禮貌的接待每以為顧客,當(dāng)然這些都是需要時(shí)間,可是我相信自我必須能夠做好,前臺(tái)接待工作必須要做到位,我明白做一名優(yōu)秀的前臺(tái)接待就必須要對(duì)工作負(fù)責(zé),抱著進(jìn)取的心態(tài),一步步的完成好,接待也是其中之一,我相信這些都是能夠慢慢爭(zhēng)取的,當(dāng)然在工作生活當(dāng)中。第二就是學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)各種前臺(tái)工作技能,禮儀禮節(jié)是一個(gè)重點(diǎn),對(duì)于這一點(diǎn)我是十分的重視的,自身的禮儀禮節(jié)都是十分有必要做好的一點(diǎn),在生活當(dāng)中也會(huì)有更多的事情在等著我們,我進(jìn)取的學(xué)習(xí)前臺(tái)工作,對(duì)于自我沒有接觸到的我總是會(huì)很用心的去學(xué)習(xí)。

做一名前臺(tái)工作人員,酒店一切自然都需要掌握,我明白這些都是能夠做到更好的,沒有什么事情是不能改變的,當(dāng)然在工作當(dāng)中要做到熟悉酒店的一切,僅有把方方面面都熟悉到位了,才能讓自我更好的為顧客服務(wù),作為一名前臺(tái)工作人員我渴望有更多的經(jīng)驗(yàn),一年來(lái)的工作讓我慢慢的接觸到了很多,讓我也明白了自我應(yīng)當(dāng)怎樣去這些事情,當(dāng)然在往后的生活工作當(dāng)中這些都是必須要完善的,不管什么工作經(jīng)驗(yàn)必須是慢慢的積累,我必須會(huì)繼續(xù)積累到更多的經(jīng)驗(yàn),養(yǎng)成工作好習(xí)慣,都說(shuō)工作經(jīng)驗(yàn)?zāi)軌蜃屪晕以诠ぷ鳟?dāng)中更加順利,這是有道理的在,經(jīng)過(guò)了這一年的前臺(tái)工作,我也有了一顆克服苦難的心態(tài)。

作為前臺(tái)我覺得自我在工作時(shí)間安排上頭,有一點(diǎn)不足,工作當(dāng)中時(shí)間觀念是十分清晰地,我們必須要做好這些,我明白很多事情都是一步步積積累起來(lái)的,工作也是這般,我會(huì)糾正自我在工作當(dāng)中欠缺時(shí)間觀念的毛病,繼續(xù)為xx酒店努力工作。

有關(guān)酒店工作的自我評(píng)價(jià)篇十三

待人真誠(chéng),能吃苦耐勞,辦事嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真負(fù)責(zé),創(chuàng)新能力突出,有較強(qiáng)的組織管理能力,有團(tuán)隊(duì)精神及良的人際關(guān)系,協(xié)作意識(shí)及適應(yīng)能力很強(qiáng),大學(xué)期間專業(yè)課程的學(xué)習(xí)使我有了扎實(shí)的理論基礎(chǔ),課余時(shí)間參與的各項(xiàng)校外實(shí)踐活動(dòng)不僅讓我積累了豐富的社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),更重要的是培養(yǎng)了良的社交能力及應(yīng)變能力,使我具備了相當(dāng)?shù)墓ぷ髂芰?,相信自己在工作中能做得更出色?/p>

有關(guān)酒店工作的自我評(píng)價(jià)篇十四

本人是一名應(yīng)屆畢業(yè)生,就讀于貴州交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院,旅游與酒店管理專業(yè)。

性格活潑開朗、具有很的'親和力,善于與人溝通、而且愛廣泛,愛唱歌、喜歡不斷創(chuàng)新、追求新事物。努力積累化知識(shí),為實(shí)踐做最充分的準(zhǔn)備。每一門課程我都認(rèn)真對(duì)待。因?yàn)閷W(xué)的是旅游與酒店管理專業(yè),所以在管理方面提高的同時(shí)學(xué)習(xí)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)和酒店銷售。

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