通過總結(jié),我們可以發(fā)現(xiàn)自身存在的問題,并及時調(diào)整和改正??偨Y(jié)的結(jié)構(gòu)應(yīng)當(dāng)清晰,包括引言、主體和結(jié)論三個部分。這些總結(jié)范文都是精心挑選的,希望能為大家寫作提供一些有價值的參考資料。
招待所餐廳服務(wù)員年終總結(jié)篇一
在漫漫的人生歷程中,多數(shù)人都是在平凡的生活中度過的。然而,有的人在平凡的崗位上做出了許多不平凡的事;有的人就在平凡中碌碌無為地消磨著歲月。任何事物都是從平凡中開始的,平凡的起點總是邁向成功的第一步。
今天,我們懷著無比喜悅的心情,聚集一堂,在這里召開“弘揚五四精神、展現(xiàn)時代風(fēng)采的演講賽”。此時此刻,我們更加懷念那些為祖國、為人民謀幸福而長眠于地下的仁人志士。他們的愛國主義精神,將永遠激勵我們后來人為社會主義建設(shè)事業(yè)貢獻一切。我在服務(wù)員的這個崗位上已經(jīng)工作有足足2年的時間,在這個平凡的崗位上使我得到了很多鍛煉,學(xué)會了很多知識。我熱愛這平凡的崗位,能夠有機會把我在工作中的心得和大家交流,我感到非常榮幸。
曾記得我還是一名學(xué)生的時候,每次在路邊高聳矗立的樓閣里,看到那些熱情微笑,舉止端莊大方的服務(wù)員,心中便不時涌起一個愿望,希望有一天,我也能夠穿上某家賓館的制服,那該多好。我很羨慕她們能夠工作在優(yōu)雅的環(huán)境里,服務(wù)于來自各國的賓客中間,多么像一座橋梁,一座架起中國人民和世界各國人民的友誼之橋。在我心中它是一項高尚,神圣而又意義深遠的職業(yè)!
風(fēng)會錯過季節(jié),雨會錯過沙漠,可幸運的是,我沒有錯過命運中的機遇,終于如愿以償?shù)牡絰賓館做了一名服務(wù)員,我的心情像比賽贏得了冠軍一樣高興。然而過了一段時間后,我對這份工作的新鮮感便在每天重復(fù)的鋪床、吸塵、抹灰等工作中一點點的磨逝著,厭煩的情緒也隨之漸漸的產(chǎn)生,我怎么也沒想到心中一直向往的工作竟會是這樣,想象和現(xiàn)實相差的太遠了,使我真的有些招架不住了。
記得有一次,我在清掃房間衛(wèi)生時,發(fā)現(xiàn)客人的房間弄的非常臟、非常亂,于是我一邊捂著嘴,一邊硬著頭皮做打掃,嘴中還不時的低聲報怨,碰巧就在這時客人回來了,看到我有些不高興的說:“房間是我包住的,快點給我打掃?!甭牭娇腿说倪@番話,我像被針扎了一樣,委屈的丟下手中的清潔用具,哭著跑到休息室。領(lǐng)班看到后,就問我是怎么一回事,我哭著向她講述了這件事的經(jīng)過,她聽后搖了搖頭,而后語重心長的對我說:“我們的工作就是為客人提供一個優(yōu)雅、整潔的環(huán)境,客人入住后,不只是購買了一個可供休息的地方,他們更要求在這里享受到最好的服務(wù)。換個角度,站在客人的位置上考慮問題,你就不會這樣委屈不平衡了。剛才你的行為是不對的,和我一起去和客人道歉解釋一下吧!”我有些不高興地望著她,心想:就算我錯了,知道就可以了,還要去道歉,多沒面子。我坐在椅子上沒有動。這時領(lǐng)班似乎看出了我的.想法,微笑著鼓勵我說:“敢于正視自己的缺點和錯誤,向前跨出一步,你會有完全不一樣的心境和感受,同時也會得到一種嶄新的工作動力?!闭f完后她轉(zhuǎn)身出去了,剩我一個人呆坐在休息室里,想著班長對我說的這番話,又想起開始參加工作的誓言和信心,最后我還是鼓足了勇氣來到房間門口,打算主動向客人解釋道歉??捎橙胛已酆煹囊荒粎s是:領(lǐng)班正面帶微笑,而大方得體的對客人說:“您好先生,非常抱歉剛才那位服務(wù)員是新參加工作的,對您有冒犯之處請您多原諒,我代她向您道歉對不起?!彼呎f,邊恭敬的為客人送上了熱茶,而后又以嫻熟的服務(wù)技巧,為客人整理房間,這時客人有些不好意思的說:“都是我不好,把房間搞的太亂了,應(yīng)該請你們原諒才對,代我向剛才那位服務(wù)小姐說聲對不起,請她別介意我剛才說話時的態(tài)度?!边@時站在門口的我臉一下子紅了起來,望著眼前剛剛發(fā)生的一切,感觸很多,不同的服務(wù)態(tài)度和處理方式得到了二種截然不同的效果,這使我深深懂得用“心”去為客人服務(wù),不但客人滿意,我們自身也能夠從實踐工作中體味到這平凡崗位中的不平凡。
轉(zhuǎn)眼間,時光飛快流逝,雖然這件事已經(jīng)過去很長一段時間了,但它卻始終深深的影印在我腦海里,不斷地鞭策我、鼓勵我克服在工作中碰到的種.種困難,使我經(jīng)受住了一次次的考驗。我們用規(guī)范得體的語言、甜美的笑容、端莊的儀表,為客人提供最好的服務(wù),當(dāng)風(fēng)塵仆仆的客人入住賓館時,立時送上香巾,遞上熱茶和親切的問候,當(dāng)在客人眼中看到一絲詢問的神情時,我們會馬上應(yīng)聲答復(fù):“您好先生,我能為您做些什么?”碰到多變的天氣,外地客人很容易氣侯不適應(yīng),這時我們會細心的提醒客人多加些衣服,或別忘記帶上雨具。這些細微的小事在工作中很多很多,但正是這些細微的小事,匯聚出我們獨具特色,細心體貼的服務(wù)。
招待所餐廳服務(wù)員年終總結(jié)篇二
一年來,在指導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在同事們的積極支持和鼎力協(xié)助下,較好的實行樓層領(lǐng)班職責(zé),圓滿完成任務(wù)義務(wù),失掉賓客和同事們的好評和指導(dǎo)的一定??偨Y(jié)起來播種很多。上面是我預(yù)備的酒店效勞員年度任務(wù)總結(jié)。
往年客房最重要的任務(wù)是前裝修任務(wù),自x月份接到告訴下班后,為了使新客房早一天投入運用,我和大家克制了重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的肉體,每天在完成本人本職任務(wù)的根底上,加班加點、延續(xù)作戰(zhàn),應(yīng)用了很短的工夫就完成了房間新舊家具清算、擺放和裝修后期,中期和前期的室表里衛(wèi)生清潔任務(wù),確保了客房的裝修和及時出租,為公司添加支出做出了我們的奉獻。
為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常任務(wù),往年以來領(lǐng)班不斷進展常白班制。這項制度的施行就意味著領(lǐng)班必需每天參與任務(wù),每天監(jiān)視和參與各項效勞任務(wù)。操心、費力、得罪人的活一個干了,還不必然落好。但是,為不孤負指導(dǎo)的重望,不影響公司的正常運營,我不辭勞怨的每天下班,除因傷不克不及參與任務(wù)的幾天病休外不斷參與任務(wù)。使我們二三樓未因監(jiān)視不力或報酬要素呈現(xiàn)不測。
樓層效勞員換班值班是一個十分重要的環(huán)節(jié)。做到讓效勞員既做好公司任務(wù)又不誤家里的事宜,我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式,使領(lǐng)班將能操的心都操到,可以即時的.監(jiān)視效勞員的每一項任務(wù),盡能夠做到只要做不到的,沒有想不到的。
每個任務(wù)人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到效勞任務(wù)中,每天以簇新的姿勢面對主人。
招待所餐廳服務(wù)員年終總結(jié)篇三
我看法到作為酒店效勞員,在酒店任務(wù)中熱忱固然重要,但還需求具有良好的效勞才能。例如遇到突發(fā)事情,主人心肌堵塞忽然昏厥,假如等醫(yī)務(wù)人員到來,主人生命恐怕會有風(fēng)險。效勞人員這時假如沒有一點急救知識,縱有滿腔熱情也杯水車薪,由于其中觸及到“能與不克不及〞的技術(shù)性成績。因而,我以為作為酒店效勞員至多要具有以下幾方面的效勞才能。
言語是效勞員與主人樹立良好關(guān)系、留下深入印象的重要工具和途徑。言語是思想的物質(zhì)外殼,它表達效勞員的肉體修養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性情。主人可以感遭到的最重要的兩個方面就是效勞員的言和行。
效勞員在表達時,要留意語氣的自然流利、和顏悅色,在語速上堅持勻速,任何時分都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙遜的言語詞匯經(jīng)??梢跃o張語氣,如“您、請、抱愧、假設(shè)、可以〞等等。別的,效勞員還要留意表達機遇和表達對象,即依據(jù)不同的場所和主人不同身份等詳細狀況進展適當(dāng)?shù)皿w的表達。
人們在議論時,經(jīng)常疏忽了言語的別的一個重要組成局部———身體言語。依據(jù)相關(guān)學(xué)者的研討,身體言語在內(nèi)容的表達中起著十分重要的作用。效勞員在運用言語表達時,該當(dāng)恰外地運用身體言語,如運用恰當(dāng)?shù)氖謩?、舉措,與行動表達言語聯(lián)袂,共同結(jié)構(gòu)出讓主人易于承受和稱心的表達氣氛。
酒店是一團體際交往少量集中發(fā)作的場所,每一個效勞員每天都會與同事、下級、上司特別是少量的主人進展普遍的接觸,并且會基于效勞而與主人發(fā)生多樣的互動關(guān)系,妥善地處置好這些關(guān)系,將會使主人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待。主人這一感受的取得將會為運營的繼續(xù)興隆和企業(yè)品牌的宣傳、傳達起到不成估量的作用。良好的交際才能那么是效勞員完成這些目的的重要根底。
效勞人員為主人提供的效勞有三種,第一種是主人講得十分明白的效勞需求,只需有嫻熟的效勞技藝,做好這一點普通來說是比擬容易的。第二種是例行性的效勞,即該當(dāng)為主人提供的、不需主人提示的效勞。例如,主人到餐廳坐下預(yù)備就餐時,效勞員就該當(dāng)迅速給主人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時,帶著很多行李的主人一進門,效勞員就要上前幫助。第三種那么是主人沒有想到、沒法想到或正在思索的潛在效勞需求。
可以擅長把主人的這種潛在需求一眼看透,是效勞員最值得一定的效勞身手。這就需求效勞員具有敏銳的察看才能,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的真實效勞。而這種效勞的提供是一切效勞中最有價值的局部。第一種效勞是主動性的,后兩種效勞那么是自動性的,而潛在效勞的提供更強調(diào)效勞員的自動性。察看才能的本質(zhì)就在于擅長想主人之所想,在主人啟齒言明之前將效勞及時、妥帖地送到。
在效勞進程中,主人經(jīng)常會向效勞員提出一些如酒店效勞工程、星級層次、效勞設(shè)備、特征菜肴、煙酒茶、點心的價錢或城市交通、旅游等方面的成績,效勞員此時就要以本人平常從經(jīng)歷中得來的或有目的的積聚成為主人的“活字典〞、“指南針〞,使主人可以即時理解本人所需求的各種信息,這既是一種效勞指向、引導(dǎo),自身也是一種可以征得主人欣賞的效勞。
效勞員還會常常性地碰到主人所需求的實體性的延時效勞。即主人會有一些拜托效勞員操持的事宜,或在餐飲時需求一些酒水茶點,在這些效勞工程的提出到提供之間有一個或長或短的工夫差,這時就需求酒店效勞員能牢牢地記住主人所需的效勞,并在稍后的工夫中精確地予以提供。假如發(fā)作主人所需的效勞自愿延時或干脆由于被遺忘而得不到滿足的狀況,對酒店的'抽象會發(fā)生不好的影響。
效勞中突發(fā)性事情是屢見不鮮的。在處置此類事情時,效勞員該當(dāng)秉承“主人永遠是對的〞主旨,擅長站在主人的立場上,設(shè)身處地為主人著想,可以作適當(dāng)?shù)耐俗尅L貏e是責(zé)任多在效勞員一方的就更要勇于成認錯誤,給主人以即時的抱歉和補償。在普通狀況下,主人的心情就是效勞員所提供的效勞情況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)作時,效勞員該當(dāng)首先思索到的是錯誤是不是在本人一方。
一名效勞員除了要依照任務(wù)順序完成本人的本職任務(wù)外,還該當(dāng)自動地向主人引見其他各種效勞工程,向主人推銷。這既是充沛發(fā)掘效勞空間應(yīng)用潛力的重要辦法,也是表達效勞員的主人翁認識,自動向主人提供效勞的需求。
雖然酒店各效勞部門設(shè)有專門的人員進展?fàn)I銷,但他們的次要職責(zé)是一種內(nèi)部營銷,外部營銷那么需求各個崗位的效勞員共同來做。只要全員都關(guān)懷酒店的營銷,處處感受一種市場認識,才干抓住每一個機遇做好對主人的外部營銷任務(wù)。這就要求效勞員不克不及坐等主人的要求提供效勞,而該當(dāng)擅長抓住時機向主人推銷酒店的各種效勞產(chǎn)品、效勞設(shè)備,充沛發(fā)掘主人的消費潛力。為此,效勞員該當(dāng)對各項效勞有一個通盤的理解,并擅長察看、剖析主人的消費需求、消費心思,在主人感興味的狀況下,使產(chǎn)品失掉充沛的知悉和銷售。
招待所餐廳服務(wù)員年終總結(jié)篇四
進入餐廳企業(yè),從一個最底層的員工做起,承受辛勞勞累的應(yīng)戰(zhàn),一天任務(wù)七八個大事,沒有坐的份只能站著。學(xué)習(xí)忍受,學(xué)習(xí)堅持。這是我第一份任務(wù),歷來沒有做過暑期工的我就這樣在短短的兩個多月工夫里生長起來。
每一個崗位都有一門學(xué)問,需求學(xué)習(xí)的東西都很多。剛進入真功夫,對效勞行業(yè)所要留意索要做的事情一無所知,由一位訓(xùn)練員組長帶著著熟習(xí)大堂各個區(qū)域及各項任務(wù)的操作,就連最根本的清掃都很考究步驟辦法。掃地拖地、洗刮玻璃是這樣,清潔臺面、配制清潔消毒水更是如此。
面對顧客,淺笑效勞,耐煩忍耐。當(dāng)顧客推開餐廳的門走出去,首先要對他們"歡送歡迎",假如發(fā)現(xiàn)他們帶著較多東西而不便利拿餐的時分,我們就要幫助拿餐到用餐的地位上。在頂峰期時,就要留意邊吃邊回收,就是說顧客用餐后還要坐著休息一下的時分,我們就要把那些餐具收走,這樣子可以便利顧客之間交流,也可以添加餐廳餐具的周轉(zhuǎn)率和桌位的周轉(zhuǎn)率等,由此也可以避免忽然一大群顧客分開而形成大堂的盤四處"開花"。關(guān)于顧客用餐時的要求,比方顧客需求辣椒醬、白開水、紙巾、多一副筷子湯匙等。假如看到有帶著小孩子來用餐的顧客,還要自動點幫助搬來一張bb凳,便利顧客更好地用餐。假如有顧客發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品有異物,或溫度不敷等都要妥善處置,有異物的就要幫他換一份并把本來那份當(dāng)著顧客的面直接丟棄,然后向經(jīng)理報答一下。溫度不敷的就可以幫顧客加熱。處置好了才干讓顧客的用餐進程愉快,這可以更好地促進餐廳的營運。所以,我們是必然不克不及對顧客生氣的,即便有冤枉也不克不及沖顧客發(fā)火。顧客用餐愉快,那我們員工在任務(wù)進程中也會少掉許多不用要的費事。顧客用餐稱心,員工任務(wù)輕松愉快就是最抱負的抱負。
在不時地任務(wù)中積聚經(jīng)歷,生手后便能較容易地處置好與顧客之間的摩擦。在過完必然的`崗位鑒定表之后,對真功夫的辦理文明業(yè)有了必然的接觸,也用上載課堂學(xué)到的辦理技巧,和身邊的同事相處融洽,熟習(xí)了大堂的效勞,便要到柜臺去學(xué)習(xí)。由于對菜單的不敷熟習(xí),在做輔佐員進程中吃了不少甜頭。手腳不敏捷,打翻產(chǎn)品,心里緊張,懼怕出錯卻越多錯。當(dāng)遇到成績的時分就會想要去逃避,就不敢向前了。所以克制內(nèi)心的恐懼,邁出自信這一步很重要。
做好輔佐已是不易,要想去把收銀做好就更不容易了。做輔佐的時分要記住顧客點的餐和外加的一些要求,還要不落單,要按輔佐五步曲這個規(guī)范來操作。當(dāng)顧客是選擇外帶時就要協(xié)助收銀員寫單;當(dāng)婦科較多時要招呼顧客排隊點餐拿餐;當(dāng)顧客離開柜臺前尋求其他協(xié)助時,如牙簽、紙巾等也要同時招呼好;當(dāng)某些產(chǎn)品需求等候的時分,本人心里要清楚,也要時辰留意提示告知收銀員??傊o佐員要耳聽八方,手快過腦子反響。學(xué)習(xí)收銀時,很緊張很懼怕。剛開場覺得那臺機器好難懂,好難搞定。當(dāng)顧客前來點餐時,我的心一下子就慌了,手也亂了,說話都顯得有些結(jié)巴,腦子也不會轉(zhuǎn)彎。待完全熟習(xí)掌握了收銀機的按鍵操作后,也對收銀七步曲熟習(xí)后,也就不再懼怕地站在收銀臺旁坐收銀員了。面對顧客的要求本人也能很好地處置了。
再過完訓(xùn)練五步曲,我就被升為訓(xùn)練員,角色有所改動。我的職責(zé)更多地是去訓(xùn)練新員工,所以要學(xué)習(xí)的掌握的東西就更多了。需求鄙人班后留在餐廳做好訓(xùn)練員該做的作業(yè),遇到不懂的就問訓(xùn)練經(jīng)理,或討教其他資歷較深的組長或行政助理等,他們都是我的教師。
在餐廳任務(wù),學(xué)到了很多在課堂上學(xué)習(xí)上學(xué)不到的忍受和堅持,沒有想過要保持;在人際處置上也需留意語氣和用詞。升到辦理層,雖是最底層,但也要做好一個辦理者該做好的,除了做好榜樣外,也要在員工群眾樹立本人的威信,正確處置好于員工之間,以及員工與員工之間的小摩擦。
所以,踏出第一步很難,但很重要。不論是從事何種行業(yè)、何種任務(wù)性質(zhì)都是這樣,首先要本人承受它,然后去理論它,克制它,直至降服它。
招待所餐廳服務(wù)員年終總結(jié)篇五
沈陽__家政公司成立于20__年7月,自成立以來共培訓(xùn)月嫂,育兒嫂,家政服務(wù)員500多名,從嬰兒早期教育到專業(yè)月嫂培訓(xùn)的發(fā)展歷程,始終遵守“__月嫂”------最專業(yè)的月嫂經(jīng)營理念,為全市上百名寶寶提供了專業(yè)的月子護理服務(wù),我們所提供的月嫂、育兒嫂的專業(yè)培訓(xùn)和服務(wù)贏得了眾多年輕父母的信賴和社會反響,現(xiàn)在每天都有許多準(zhǔn)媽媽為未來的寶寶預(yù)定了月嫂?!癬_月嫂”品牌已經(jīng)得到越來越多的年輕父母的青睞和信任。
由于__月嫂的獨特服務(wù)理念和科學(xué)的育兒方式,從成立之初,就一直受到社會的關(guān)注,各大醫(yī)院的支持,為規(guī)范月嫂服務(wù)行為,滿足月嫂服務(wù)市場需求,現(xiàn)在我公司和解放軍202醫(yī)院聯(lián)合創(chuàng)辦了“解放軍202醫(yī)院__月嫂公司”,20__年初又和沈陽軍區(qū)第六干休所達成協(xié)議,為把干休所的老首長、老阿姨從瑣碎、繁雜的家務(wù)中解脫出來,使他們有更多的時間用于自我保健和參加各項有益于身心健康的活動,進而提高生活質(zhì)量和生命質(zhì)量,干休所以__月嫂公司為依托,為干休所的老首長、老阿姨開展家政服務(wù)。為了促進政府的再就業(yè)工程,一年來__公司累計培訓(xùn)和安排200多名下崗失業(yè)人員再就業(yè),得到了社區(qū)政府的高度評價和贊賞。
__月嫂公司在中國家庭服務(wù)協(xié)會的正確指導(dǎo)下積極貫徹中國家協(xié)第三界一次代表大會精神,堅持以“質(zhì)量求生存,以誠信求發(fā)展,以服務(wù)求效益,以創(chuàng)新求提高”的企業(yè)發(fā)展方針,努力打造“__月嫂”品牌,“__月嫂”必須盡職盡責(zé)地提供月嫂服務(wù),做到愛心、耐心、真心、細心。要按照護理產(chǎn)婦及新生兒的程序進行科學(xué)的護理,要讓產(chǎn)婦和寶寶感受到月嫂服務(wù)所帶來的舒適、幸福和快樂!為加強管理,公司制定了《月嫂管理制度》、《月嫂服務(wù)合同》、《客戶須知》等管理制度和方法。
沈陽__月嫂公司努力打造“__月嫂”的品牌,要求月嫂必須經(jīng)過月嫂專業(yè)培訓(xùn),掌握護理產(chǎn)婦和新生兒科學(xué)的護理常識,持有國家承認的月嫂資格證書,體檢健康證明,身份證明、具有良好品德的月嫂。享有“媽媽寶寶最信賴的首選育嬰機構(gòu)”的美稱的__月嫂公司是沈陽唯一一所集胎教、分娩期營養(yǎng)指導(dǎo)、月嫂服務(wù)、月子護理、理胎發(fā)、做胎發(fā)筆、手足印、臍帶章、孕味照、滿月照、百日照、育嬰服務(wù)、疑難病癥解答、上門家訪、免費商品派送于一體的一條龍服務(wù)的綜合性機構(gòu)。
__月嫂公司現(xiàn)已形成了擁有月嫂兩百余人,育嬰嫂三百余人的龐大服務(wù)隊伍。她們具有深厚的專業(yè)護理知識與良好的專業(yè)素養(yǎng),運用先進的科學(xué)護理和育兒理念,經(jīng)專業(yè)培訓(xùn),由勞動部審批,統(tǒng)一發(fā)放了勞動局的專業(yè)資格等級證書和母嬰護理師專業(yè)證書!因此涌現(xiàn)出一大批美名在外的優(yōu)秀月嫂、育嬰嫂。她們曾服務(wù)于各類人群,上到政府官員、各行名人,下至尋常百姓、普通家庭,并成功派往美國、日本、深圳、廣州、安徽、河南、山東、上海、天津等國內(nèi)外及各省市,都得到了不同客戶的一致好評與良好口碑。
在母嬰服務(wù)日益發(fā)展的今天,__月嫂憑借“體貼、周到、細心”的專業(yè)服務(wù)護理方式、先進的科學(xué)護理和育兒理念及“讓您省心、放心、舒心”的信條,使“放心選服務(wù)滿意在__”成為本公司的首選代名詞。
一次,__月嫂用戶的家里,有一個早產(chǎn)兒發(fā)生了新生兒肺炎。那天在新生兒睡到半夜3點鐘的時候,月嫂發(fā)現(xiàn)新生兒在沒有發(fā)燒和咳嗽的情況下,月嫂看到孩子呼吸困難,臉色變白,果斷準(zhǔn)確判定是新生兒肺炎,及時送到醫(yī)院救治,挽救了孩子。如果,沒有專業(yè)知識和新生兒常見病的知識積累,就很難判斷病情,所以受到雇主和醫(yī)生的贊揚。
在__月嫂公司不斷發(fā)展的幾年中,社會各界給予了很多的支持與幫助,更多的是客戶的理解和信任。因此,我們獲得的殊榮是和任何人都分不開的,廣大的用戶也給予我公司和月嫂、育嬰嫂高度的評價,使我們的隊伍連連獲得錦旗、獎狀,很多用戶也都紛紛寫感謝信過來,稱贊我們的員工為“貼心天使”……。
__月嫂公司以先進的服務(wù)理念、良好的服務(wù)意識、專業(yè)的服務(wù)方式,在中國月嫂協(xié)會中被評為全國月嫂及母嬰護理行業(yè)金牌機構(gòu)獎。本公司負責(zé)人汪麗華老師被授予杰出領(lǐng)導(dǎo)人獎,同年被任命為中國月嫂協(xié)會副秘書長。同年__月嫂公司被納入沈陽家政服務(wù)俱樂部會員,成為沈陽家政業(yè)的高等服務(wù)機構(gòu)?!笆绿焓埂北鹂祭u比大賽中,我公司月嫂從全國三萬名月嫂中脫穎而出,月嫂梁艷玲獲得金牌獎杯、月嫂劉彬獲得銀牌獎杯,為我公司創(chuàng)造了極大的榮譽。20__-20__年度中國家政網(wǎng)全國誠信家政公司評比中,獲得誠信企業(yè)稱號。公司以誠信為本,受到社會的認可和信賴,公司有決心在中家協(xié)的正確指導(dǎo)下,在今后的工作中,認真貫徹中家協(xié)三屆一次會議精神,努力打造企業(yè)品牌,按時交納會費,自覺接受行業(yè)指導(dǎo),爭做誠信經(jīng)營單位。我們相信,通過我們的努力和完善的服務(wù),必將給寶寶的成長營造出一個良好的氛圍和生長環(huán)境,讓您省心、放心、舒心。
招待所餐廳服務(wù)員年終總結(jié)篇六
作為西餐廳服務(wù)員,新的一年也有新的計劃與打算,同時也需要對即將過去的一年進行一個整體的總結(jié)與分析。20xx年時間過得真快,新的20xx年正在向我們邁進,我希望我們西餐廳服務(wù)員在這新的一年里脫下舊妝,換上新妝,有個更新更好的轉(zhuǎn)變,正所謂,我相信我將一定能做得更好!我也希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。
我也在此感謝大家,在我們一起共事以來的這段時間里所給我的支持和幫助,回頭看看已走過的這段路,一路上都是跌跌撞撞的,但卻很充實,我覺得有成就感。記得我剛邁進盛豐上班的第一天,我什么都不會,就過最基本的向顧客至歡迎詞我都覺得開不了口,我單獨上工作站后又犯了很多的錯誤,當(dāng)時我真的想打退堂鼓,想一走了之,但是每次當(dāng)我犯錯誤時大家都耐心地給我指出錯誤,并且親自教我正確操作方法;我記得一年前我將要從學(xué)??缛肷鐣r,有一個人曾經(jīng)對我說過一句話“你是一個男孩,我相信你無論遇到什么困難都能勇敢的去面對。”
她的這句話我永遠都不會忘記,因為是她的這句話讓我重新找到了自信,我也不會忘記大家對我的支持和幫助,因為大家的支持和幫助讓我再次感受到了大家庭的溫暖與溫馨,我在此向大家道一聲謝謝,同時在工作中與大家有過一些磨擦,我向大家道一聲對不起,請原諒。
再次,我希望在以后的生活和工作,大家能給我多提一些建議,我一定虛心地聽取,無論是生活中的、還是工作的不足或缺陷我都會加以改進,通過與大家一起在盛豐相處的這段時間里,我發(fā)現(xiàn)無論在為人還是在處事方面,自己都有較好的改變。與大家相處也較隨和,工作起來也不覺得像開始時那樣累,為了營造一個溫馨的工作環(huán)境,為了你我臉上都充滿喜悅的笑容,為了你我心里都有個溫暖的家,讓我們多一份理解,少一份埋怨,多一份寬容,少一份指責(zé)。最后記我們?yōu)榱耸⒇S更輝煌的明天而加油!
新的一年即將來臨,過去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開心的,不過那不重要了,是過去的了,我們再努力,明天會更好。
有好多人說我變了,我相信。我真的很不如意,有好多好多的事壓著我,我的生活,情緒都是一團糟,雖說沒有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,我在想,我沒了我,地球一樣照轉(zhuǎn),事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自己手中,我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的'。
經(jīng)歷了那么的事,我從中學(xué)到了好多,我現(xiàn)在很好,有工作、有勇氣、有你們大家,我很在乎你們,我身邊的每一個人,我們永遠都是朋友,人們說,家家有本難念的經(jīng),你們也有你們的經(jīng)歷,講出來讓我們分享,我們互相學(xué)習(xí),一起進步,未來屬于我們。
關(guān)于明年,我的計劃是:
1、認真做好每一天的每一項工作。
2、認真學(xué)習(xí)倉儲知識,努力考試晉升。
3、利用休息時間進行計算機培訓(xùn)。
4、多學(xué)習(xí)其他東西,充實自己。
最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,謝謝!
招待所餐廳服務(wù)員年終總結(jié)篇七
20xx年是我自我挑戰(zhàn)的一年,我將努力改正過去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,過去的一年在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的熱情幫助,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足?;仡欉^去的一年,過去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開心的,不過那不重要了,是過去的了,我們要努力的是未來,有好多人說我個性變了,我相信。我真的很滿意,有好多好多的事壓著我,我還是堅持挺過,我的生活,情緒都是一樣照就,雖說沒有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,我在想,就算沒有我,地球一樣照轉(zhuǎn),事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自己手中,我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。現(xiàn)將工作總結(jié):
1、托盤要領(lǐng),房間送餐流程。
2、大、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關(guān)知識講解。
3、賓館相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo)。
4、出菜途徑相關(guān)安全意識。
5、對本班組進行學(xué)習(xí)醬料制作。
1、上級是下級的模范,我一直堅持以身作則,所以我的班組非常團結(jié)。
2、我對任何人都一樣,公平、公正、公開做事。
3、以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。
4、年傳菜全年離職人數(shù)23人,年傳菜全年離職人數(shù)4人,年是比較穩(wěn)定的一年。
1、負責(zé)廳面的醬料運轉(zhuǎn)。
2、傳菜出菜相應(yīng)輸出與控制。
3、傳菜人手的協(xié)調(diào)。
1、人手不足,忙時導(dǎo)致菜肴造型變形,體現(xiàn)不了本公司的.精華。
2、由于國家的興旺,導(dǎo)致現(xiàn)代的年輕人都是寶貝,越來越不會干活,越來越被爸爸媽媽寵壞,只追求金錢、不知道為他人換位思考,做今天的我真難啊!
3、為什么招不進人的原因、這是須及時解決的最大問題。
4、什么叫編制、什么叫發(fā)展、什么叫進步、什么叫改進、什么叫管理、什么叫誰管誰、什么叫誰為誰維護誰、要怎樣才能穩(wěn)定。
5、望上級了解其它同行業(yè)傳菜人手配制。
1、部分員工禮貌禮節(jié)、儀容儀表不到位。
2、有時沒按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作。
3、由于后勤部分人員思想過于反常,沒法溝通,導(dǎo)致監(jiān)督力度不到位。
總之,xx年又是以今天作為一個起點,新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),最后祝愿我們賓館生意興隆、財源廣進!祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同事在新的一年里續(xù)寫人生新的輝輝煌。
招待所餐廳服務(wù)員年終總結(jié)篇八
俗話說:“三百六十行,行行出狀元〞。理想中的各行各業(yè),實踐并沒有崇高和卑賤的辨別,假如有,那也取決于我們的心態(tài)、思想與行為是崇高還是卑賤的,與職業(yè)有關(guān);同時,也沒有偉大與特殊的辨別,所謂的偉大與特殊取決于我們怎樣去做、能否用心,而不是我們所以為的在這個世界上本來就存在偉大與特殊的任務(wù)和職業(yè)。我是屯城餐廳的一名任務(wù)人員,我要在偉大的崗位上做到特殊。
懂得淺笑,擅長淺笑?,F(xiàn)如今,淺笑曾經(jīng)成為從事各行各業(yè)的一種必備的職業(yè)本質(zhì),尤其是在效勞范疇。淺笑是不必翻譯的世界言語,它傳遞著親切、敵對、愉快的信息。淺笑一下并不費力,但它卻能發(fā)生無量魅力,受惠者成為富有,施予者并不變窮,它轉(zhuǎn)眼即逝,卻往往留下永世的回想。在任務(wù)中,我會讓淺笑成為我的名片,讓就餐者如沐春風(fēng)。
功在不舍是良訓(xùn),一分辛勞一分才。只要勤快,才干換來更好的.成果。勤,就是辛勤,就是努力,比他人付出更多???,就是效率。我國現(xiàn)代大文學(xué)家韓愈曾說:“業(yè)精于勤而荒于嬉,行成于思而毀于隨。〞我們的祖國之所以昌盛起來,和人民群眾的勤勞是分不開的。曾幾何時,人們一向的唯我獨尊,使中國有了上百年的羞恥,如今,勤勞使中國一步步走向昌盛貧弱。國度如此,我們屯城也是如此,作為一名效勞者,我更要付出比常人多百倍的勤勞,去營建更溫馨的就餐環(huán)境,讓屯城更美妙!
待客之道,周到是根底,也是最重要的。既然談周到,那么必定要自動去做好,自動去提供效勞,并且要擅長察看,還要懂得換位考慮,做到主人所想不到,提供超前效勞。在當(dāng)前的任務(wù)中,我會自始自終地做到讓就餐者感遭到門庭若市的覺得,想賓客之所想,急賓客之所急。
堅持較強的心思本質(zhì)。可以堅持良好的心思和肉體形態(tài),做到失寵不驕,受辱不卑,沉著應(yīng)對。
做一名餐廳的效勞員,其實很容易,也很復(fù)雜。在每個繁華喧嘩的都市中,在餐飲行業(yè),效勞員的角色太多太多,但是,真正可以讀懂“效勞〞中所包括的意義,并且可以事必躬親去用心,去做好的人卻稀如麟毛。為什么呢?緣由很復(fù)雜,簡直可以說是一切的人,在從事效勞員的時分,都是抱有一種應(yīng)付的心態(tài),而不是自動的去做??偸窍矚g偷懶,喜歡規(guī)避很屢次為他人提供效勞的時機。他們總是以為本人的做法是明智的,以為本人比那些一根筋只曉得干活兒的人要聰明的多!殊不知,這種做法與行為恰恰是最愚笨的。由于,他們錯過了許許多多可以讓本人不時生長的時機??偨Y(jié)來說就是不懂得“負重〞的真正意義所在。一名真正稱職的效勞員,不只僅是要具有在外表上看來與任務(wù)相關(guān)的知識,更多的是要增強本人內(nèi)心與思想上的建立,還有本身的涵養(yǎng)的進步。
理想中各行各業(yè)都是展示本人的舞臺,無論在什么中央,有關(guān)支出多少。我們每團體之于屯城就比如一滴水之于一盆水,一滴水可以霎時蒸發(fā),依靠于一盆水才干持久存在。由于屯城我們每團體才有生活,那么,我要做的更好,在偉大的崗位上要努力使本人特殊,讓屯城今天由于有我而自豪!
招待所餐廳服務(wù)員年終總結(jié)篇九
語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格??腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€方面就是服務(wù)員的言和行。
服務(wù)員在表達時,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常??梢跃徍驼Z氣,如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。另外,服務(wù)員還要注意表達時機和表達對象,即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當(dāng)?shù)皿w的表達。,我認為作為餐廳服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力:
人們在談?wù)摃r,常常忽略了語言的另外一個重要組成部分——身體語言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究,身體語言在內(nèi)容的表達中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運用語言表達時,應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,如運用恰當(dāng)?shù)氖謩荨幼?,與口頭表達語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。
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