會(huì)所管理規(guī)章制度(模板18篇)

總結(jié)是一種汲取經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)的方式，使我們更好地成長(zhǎng)。培養(yǎng)良好的閱讀習(xí)慣，拓展自己的知識(shí)面和視野。請(qǐng)大家參考這些總結(jié)范文，找到適合自己的寫作思路和技巧。

會(huì)所管理規(guī)章制度篇一

1、上班不得遲到、早退，遲到1分鐘扣一分，超過(guò)5分鐘扣50元（每分鐘10元，美容師必須每天提前10分鐘到店，換好工服），要求服裝統(tǒng)一，干凈整潔，笑臉牌，工作時(shí)間須淡妝上崗，每天例會(huì)檢查儀容儀表，如未做到者一次扣一分。

2、美容師除正常休假外，不得以任何理由請(qǐng)假（除病假外，病假需持醫(yī)院證明，若不同意隨意休假者，第一次開會(huì)口頭警告，第二次視曠工扣罰工資100元，店里有客人，需美容師加班時(shí)，要自動(dòng)延長(zhǎng)工作時(shí)間）。

3、美容師需服從衛(wèi)生管理?xiàng)l例，認(rèn)真負(fù)責(zé)做好店內(nèi)衛(wèi)生，如有客人需安排好其它人代勞，衛(wèi)生主管必須認(rèn)真檢查衛(wèi)生（如休假需安排好其他人代勞），如衛(wèi)生未做干凈者，一次扣一分。衛(wèi)生主管本著公平公正來(lái)執(zhí)行，如有美容師不服從，第一次開會(huì)口頭警告，第二次罰款50元）。

4、工作時(shí)間不得在整個(gè)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內(nèi)大聲喧嘩，要輕言細(xì)語(yǔ)，關(guān)門動(dòng)作要輕，接待顧客時(shí)要面帶微笑，做好服務(wù)模板，以上如未做到者，一處扣一分。

5、工作時(shí)間內(nèi)，需控制好心態(tài)，不得情緒激動(dòng)，如大喊大叫，與他人爭(zhēng)執(zhí)，哭泣等。如沒有工作狀態(tài)，可請(qǐng)假調(diào)整好再來(lái)，如還難調(diào)整好，請(qǐng)自動(dòng)離職。

6、美容師做完護(hù)理后，美容床單放置整齊，毛巾要及時(shí)更換，美容產(chǎn)品及器械應(yīng)歸位，所用物品及時(shí)消毒，工作完畢時(shí)注意關(guān)燈，如未做到者，一次扣一分。

7、美容師不得在顧客面前議論其他美容師及上司是非，經(jīng)確認(rèn)屬實(shí)，第一次書面檢討，開會(huì)警告，第二次按店規(guī)扣罰50元。

8、對(duì)顧客無(wú)理，與顧客爭(zhēng)吵者自動(dòng)離職，如給顧客做護(hù)理草率馬虎，不負(fù)責(zé)任，經(jīng)確認(rèn)屬實(shí)，第一次罰100元，第二次自動(dòng)離職。給顧客做護(hù)理時(shí)，美容師的手機(jī)不得帶入護(hù)理間，如未做到者，沒收手機(jī)。美容師在做護(hù)理時(shí)不得與其他美容師聊天，違者扣一分。

9、工作時(shí)間保持口腔清潔，不吃刺激性食物，不嚼口香糖，工作時(shí)間不得出來(lái)吃零食，違者扣一分。

10、加強(qiáng)手部護(hù)理，保持手部皮膚細(xì)嫩，工作中斷前后要洗手，不可留指甲、涂指甲油、帶首飾，違者扣一分。

11、產(chǎn)品以適量為準(zhǔn)，不可浪費(fèi)，如發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)扣一分。護(hù)理過(guò)程中亂用產(chǎn)品罰款100元，美容師不得私自用店內(nèi)產(chǎn)品及顧客產(chǎn)品，如發(fā)現(xiàn)罰款100元。

12、美容師每天須寫工作日記，每位顧客1份，未寫者扣1分，由技術(shù)主管監(jiān)督。美容師每月兩次護(hù)理福利（50元護(hù)理2次，下班時(shí)間做，不得轉(zhuǎn)給其他人做）。

13、美容師辭職需提前1個(gè)月寫辭職報(bào)告交給經(jīng)理，并妥善交接好自己的顧客。

14、私拿私贈(zèng)贈(zèng)品者，按贈(zèng)品價(jià)值五倍賠償。

15、使用電氣設(shè)備時(shí)應(yīng)注意安全，不得用濕手，濕抹布接觸接頭部分。發(fā)現(xiàn)老化、破損，應(yīng)及時(shí)報(bào)告。為顧客做火療時(shí)一定要注意防火安全，以防不測(cè)。

16、會(huì)所內(nèi)的經(jīng)營(yíng)管理模式應(yīng)予保密，不得泄露給競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，違者開會(huì)口頭警告，扣100元，如造成會(huì)所內(nèi)任何損失，將依法要求其承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任。如有偷竊、欺騙等不良行為，將依法承擔(dān)其法律責(zé)任。

會(huì)所管理規(guī)章制度篇二

餐具必須保持清潔衛(wèi)生，否則會(huì)直接影響全校師生員工的身體健康，餐桌上撤下的餐具應(yīng)分別刷洗消毒。

1、菜盆、湯盆、盆具、湯碗等用餐后，先將里面的殘存物清理干凈，加洗潔精洗滌，然后再用清水沖洗，再放入消毒柜內(nèi)進(jìn)行消毒，消毒后取出放在餐車上并保持干凈，用白布蓋好，以防灰塵。

2、餐具柜和點(diǎn)心柜應(yīng)經(jīng)常用洗潔精洗滌干凈，餐具擺放整齊，關(guān)緊柜門。

4、周圍環(huán)境應(yīng)打掃干凈，陰溝要常疏通，泔水桶加蓋，廢物袋扎口。

5、積極貫徹除四害要求，消滅蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲，在餐廳周圍早晚打滅蠅藥水，晚上要將食品蓋好以防蟲咬。

6、餐廳和各操作間地面保持干凈，四壁無(wú)塵，窗明地凈。

7、不亂倒垃圾，不亂倒污水。

8、門窗應(yīng)有防蠅設(shè)施，室內(nèi)經(jīng)常保持通風(fēng)。

會(huì)所管理規(guī)章制度篇三

1、認(rèn)真執(zhí)行《食品安全法》，建立自身衛(wèi)生管理組織，制訂本單位日常食品安全制度，有專人負(fù)責(zé)食品安全管理工作，做到有制度、有檢查、有落實(shí)。

2、餐飲服務(wù)單位必須持有效的“餐飲服務(wù)許可證”并懸掛于明顯處。

3、餐飲服務(wù)從業(yè)人員每年進(jìn)行一次健康檢查，必須持有效的健康證明、食品安全知識(shí)培訓(xùn)合格證上崗。穿戴整潔的工作衣帽，堅(jiān)持四勤：勤洗手剪指甲、勤洗澡和理發(fā)、勤洗衣服和被褥、勤換工作服和毛巾。

4、餐飲服務(wù)單位必須有符合食品安全要求且與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)相適應(yīng)的場(chǎng)所，布局合理。食品原料倉(cāng)庫(kù)必須專用，保持通風(fēng)、干燥、防蠅、防塵、防鼠、防潮，食品及原料隔墻離地，分類上架存放。

5、嚴(yán)禁生產(chǎn)、加工、銷售“禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品”。定型包裝食品必須按規(guī)定標(biāo)明五項(xiàng)標(biāo)志(品名、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保存期等)。對(duì)生熟食品實(shí)行三分開(加工人員、用具、存放)，并有明顯標(biāo)志，嚴(yán)防交叉污染。

6、餐飲服務(wù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所必須保持內(nèi)外環(huán)境整潔，必須配備專用的有足夠容量的密閉垃圾容器、泔水盛放容器。上、下水暢通，無(wú)積水、無(wú)污水，無(wú)蚊蠅孳生地。防蠅、防塵、防鼠設(shè)施齊全，并勤滅蚊、蠅、鼠、蟑螂等“四害”。

7、餐飲服務(wù)單位必須對(duì)餐飲具、工具容器等物實(shí)行嚴(yán)格的清洗消毒，必須配備有效的物理消毒設(shè)備(消毒柜、蒸汽等)或化學(xué)消毒藥物(如二氧化氯等)，經(jīng)消毒后的餐飲具、工具容器應(yīng)放入保潔柜(廚)內(nèi)備用，防止污染。

會(huì)所管理規(guī)章制度篇四

一、加工前檢查食品質(zhì)量，變質(zhì)食品不下鍋、不蒸煮、不燒烤。

二、食品充分加熱，其中心溫度不低于70攝氏度。油炸食品要防止外熟內(nèi)生，烘烤食品受熱均勻。

三、烹調(diào)后至食用前需要較長(zhǎng)時(shí)間（超過(guò)2小時(shí)）存放的食品應(yīng)當(dāng)在高于60攝氏度或低于10攝氏度的條件下存放，需要冷藏的熟制品應(yīng)在放涼后再冷藏。

四、使用的食品添加劑必須符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

五、剩余食品及原料應(yīng)按照熟食、半成品、生食的衛(wèi)生要存放，不可混放和交叉疊放。

六、隔頓、隔夜、外購(gòu)熟食回鍋燒透后再供應(yīng)。

七、灶臺(tái)、抹布要隨時(shí)清洗，保持清潔。不用抹布揩碗盤滴在盤邊的湯汁要用消毒布揩擦。

八、工作結(jié)束后調(diào)料應(yīng)加蓋，工具用具洗刷千凈、灶上、下地面應(yīng)清洗沖刷干凈，不留殘?jiān)?、油污，不留衛(wèi)生死角，及時(shí)清除垃圾。

九、嚴(yán)格按照《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位廢棄食用油脂管理規(guī)定》要求，收集處理廢棄油脂，及時(shí)清洗油煙機(jī)罩。

為規(guī)范餐飲服務(wù)烹調(diào)加工管理，保障公眾餐飲安全，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、《浙江省食品經(jīng)營(yíng)許可實(shí)施細(xì)則（實(shí)行）》等法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。

一、烹調(diào)前應(yīng)認(rèn)真檢查待加工食品，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或者其他感官性狀異常的，不得進(jìn)行烹調(diào)加工。用水水質(zhì)應(yīng)符合gb5749《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定。

二、需要熟制加工的食品應(yīng)當(dāng)燒熟煮透，其加工時(shí)食品中心溫度應(yīng)不低于70℃。油炸食品要防止外焦里生，油炸食品時(shí)避免溫度過(guò)高、時(shí)間過(guò)長(zhǎng)；隨時(shí)清除煎炸油中漂浮的食物碎屑和底部殘?jiān)?，煎炸食用油不得連續(xù)反復(fù)煎炸使用。

三、使用的食品添加劑必須符合《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，應(yīng)嚴(yán)格按照標(biāo)識(shí)上標(biāo)注的使用范圍、使用量和使用方法使用食品添加劑，禁止超范圍、超劑量濫用食品添加劑。使用完后，由專人專柜保存。

四、烹調(diào)后至食用前需要較長(zhǎng)時(shí)間（超過(guò)2小時(shí)）存放的食品，應(yīng)當(dāng)在高于60℃或低于10℃的條件下存放，需要冷藏的熟制品，應(yīng)在清潔操作區(qū)涼透后及時(shí)冷藏，并標(biāo)注加工時(shí)間等。

五、隔餐隔夜熟制品、外購(gòu)熟食品必須在食用前充分加熱煮透。不得將回收后的食品經(jīng)加工后再次銷售。

六、用于原料、半成品、成品的各種工具、容器標(biāo)識(shí)明顯，分開使用，定位存放，保持清潔。加工后的直接入口食品要盛放在消毒后的容器或餐具內(nèi)，不得使用未經(jīng)消毒的餐具和容器。

七、灶臺(tái)、抹布要隨時(shí)清洗，保持干凈。不用抹布擦拭已消毒的碗碟，滴在碟邊的湯汁用消毒布擦凈。按規(guī)定處理廢棄油脂，及時(shí)清理抽油煙機(jī)罩。

八、工作結(jié)束后，調(diào)料品加蓋，工具、用具洗刷干凈，定位存放；灶上、灶下地面清洗沖刷干凈，不留殘?jiān)?、油污，不留衛(wèi)生死角，及時(shí)清除垃圾。

會(huì)所管理規(guī)章制度篇五

一、所有備品均應(yīng)以部門為單位分門別類地進(jìn)行登記造冊(cè)，要符合財(cái)務(wù)要求，同時(shí)落實(shí)備品責(zé)任制。

二、每月以部門為單位對(duì)備品進(jìn)行盤點(diǎn)，對(duì)于損壞或丟失要按責(zé)任。

制落實(shí)賠償制度。

三、每季以部門為單位，由財(cái)務(wù)組織聯(lián)合檢查，進(jìn)行全店盤點(diǎn)，要做到帳實(shí)相符。

四、每月和每季的盤點(diǎn)情況要上報(bào)總經(jīng)理。

五、對(duì)于客用商品，要做好出入庫(kù)登記及賣出商品登記，做到日清日結(jié)，每日與財(cái)務(wù)的'賣出商品及二級(jí)庫(kù)存商品帳核對(duì)。

六、客用免費(fèi)消耗用品，對(duì)一次性客用備品，本著一客一備的原則，但要隨時(shí)觀察客人，盡量節(jié)約發(fā)放，對(duì)節(jié)約的行品，要重新登記入庫(kù)，并以此為依據(jù)實(shí)施獎(jiǎng)勵(lì)。

七、要加強(qiáng)采購(gòu)物品的質(zhì)量驗(yàn)收的監(jiān)督工作，避免偽劣商品混入店內(nèi)。

八、物品損耗報(bào)批制度：一是自然損耗，由財(cái)務(wù)按照管理制度進(jìn)行報(bào)批。二是人為原因損耗，在得到賠償后，上報(bào)財(cái)務(wù)，按照管理制度做物品的減少和補(bǔ)充處理，并在帳冊(cè)上進(jìn)行登記，財(cái)務(wù)、分管經(jīng)理簽字確認(rèn)。

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會(huì)所管理規(guī)章制度篇六

2、每天01：00班后會(huì)，將當(dāng)晚包間的客人電話上報(bào)，無(wú)號(hào)碼或假號(hào)碼者一律罰款30元。

3、每日19：00開會(huì)時(shí)記錄開會(huì)內(nèi)容，違者罰30元。

4、每日18：00點(diǎn)名時(shí)檢查儀容儀表，并進(jìn)行禮貌用語(yǔ)培訓(xùn)，做不好者留下一直做，儀容儀表不合格者罰30元。

5、每周五全體服務(wù)員五點(diǎn)到崗進(jìn)行酒水價(jià)格知識(shí)考核，錯(cuò)3次為不合格，考核不過(guò)關(guān)者罰50元。

6、包間衛(wèi)生每天19：30檢查，如有不合格處以30到50元罰款，周衛(wèi)生不合格處以50到100元罰款。

7、沒有進(jìn)客的包間由當(dāng)晚沒有進(jìn)房的服務(wù)員打掃，沒打掃者罰50元，包間打掃完必須領(lǐng)導(dǎo)檢查沒有問題才可下班，違者處罰50元。

8、定崗時(shí)，不得聊天、玩手機(jī)，如有電話，無(wú)論什么原因到洗手間接，定崗時(shí)應(yīng)站在規(guī)定區(qū)域內(nèi)，應(yīng)雙手交叉自然垂于腹前，右手在上，左手在下，收腹挺胸，雙眼平視，面帶微笑，見到客人后應(yīng)鞠躬并向客人問好：“晚上好，歡迎光臨！”，違者罰100元。

9、在過(guò)道上遇到客人應(yīng)向客人問好：“晚上好！”違者罰50元。

10、在包間內(nèi)如發(fā)現(xiàn)女孩有串房現(xiàn)象或出入包間次數(shù)較多，應(yīng)及時(shí)通知安全：“xx女孩出入包間比較多，可能在串臺(tái)?！痹诎百I單或客人要求找xx女孩時(shí)及時(shí)通知安全找，不得自己去找，違者罰50元。

11、公主進(jìn)入包間打招呼不得超過(guò)三次，每次不得超過(guò)5分鐘，但必須通知本部門領(lǐng)導(dǎo)，違者罰50元。

12、公主在包間內(nèi)服務(wù)時(shí)應(yīng)及時(shí)把包間衛(wèi)生打掃干凈，煙缸內(nèi)不得超過(guò)三根煙頭，煙缸應(yīng)用紙蓋著拿到垃圾桶旁清理干凈，違者罰30元。

13、行政人員及組經(jīng)理客人等進(jìn)入包間后，應(yīng)在第一時(shí)間遞杯、倒酒、向客人介紹其職務(wù)，違者罰伍拾。

14、公主在包間服務(wù)時(shí)，如發(fā)現(xiàn)有客人過(guò)生日，問清客人貴姓，及時(shí)到前臺(tái)通知安全告訴哪個(gè)包間，讓前臺(tái)通知在包間屏上打祝福語(yǔ)。

15、公主在包間內(nèi)如客人不給小費(fèi)不得主動(dòng)索要，客人給后，給多少就是多少，不得再提醒或暗示客人我們這邊是三百，違者罰出當(dāng)晚包間小費(fèi)。

16、公主在包間服務(wù)時(shí)，不得玩手機(jī)，而去忽略包間服務(wù)，違者罰100。

17、如在包間內(nèi)實(shí)習(xí)公主，拿小費(fèi)不及時(shí)上交者，罰當(dāng)日小費(fèi)的雙倍，同包間的公主如包庇、享受同等處罰。

18、在包間內(nèi)如客人請(qǐng)公主去吃宵夜，必須經(jīng)部門領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)去和客人打招呼，部門領(lǐng)導(dǎo)同意后才可去，如答應(yīng)去沒去者，交出當(dāng)日小費(fèi)并罰小費(fèi)的雙倍。

19、服務(wù)部員工請(qǐng)假下班，和客人宵夜必須經(jīng)過(guò)部門經(jīng)理同意后才可離去，違者罰100元。

20、服務(wù)部k少、保潔每日1點(diǎn)下班后，必須留一人在崗值班，違者罰50元。

21、包間買單必須通知安全，讓安全通知帶房經(jīng)理，在帶房經(jīng)理沒進(jìn)入包間時(shí)，單子不可以進(jìn)入包間，違者罰50元。

22、包間結(jié)束后，服務(wù)員不許吃客人剩下的東西，更不許帶出包間，違者罰50元。

23、所有服務(wù)員不得私自進(jìn)吧臺(tái)拿東西，如違反視為偷竊，按原價(jià)的10倍賠償。

24、所有服務(wù)員進(jìn)出包間拿東西必須用托盤，違者罰30元。

25、客人在收銀臺(tái)買單時(shí)，如需簽字本包間服務(wù)員應(yīng)第一時(shí)間備好筆遞給客人，其它包間服務(wù)員不論有任何事情請(qǐng)排到客人后面的，按順序排，違者罰50元。

26、保潔k少每日18：00點(diǎn)名搞包間、過(guò)道衛(wèi)生，違者罰50元。

27、在包間服務(wù)時(shí)，所有公主不許把酒倒在地毯上，違者罰一百，并監(jiān)督營(yíng)銷部人員，發(fā)現(xiàn)第一時(shí)間通告安全員。

28、包間破損、缺少，如當(dāng)晚服務(wù)公主沒發(fā)現(xiàn)，開出單者，第二天罰二百，如包間當(dāng)晚沒有時(shí)客，第二天報(bào)有破損缺少由當(dāng)晚打掃包間的公主自己買單違者罰200元。

29、每日打掃1包和5包的公主必須在營(yíng)銷部會(huì)議結(jié)束后和5包化妝結(jié)束后第一時(shí)間時(shí)包間查房，看是否有破損，如有違者，包間一切破損認(rèn)當(dāng)日打掃打掃衛(wèi)生的服務(wù)員。

30、取消原定每月可點(diǎn)2間房的規(guī)定，如服務(wù)員被點(diǎn)房，在沒有進(jìn)入其它房間的情況下，必須進(jìn)此房，但一星期內(nèi)必須定一間房，違者罰200元。（進(jìn)房后，若被點(diǎn)房或訂房，須經(jīng)本包間客人同意方可離開。）。

31、服務(wù)部如一日沒有定房，第二天除當(dāng)月定滿4間者，無(wú)論什么原因不得休息、請(qǐng)假，請(qǐng)遲必須在17：00到，違者罰100元，并排房排最后。第二天若還沒有訂房，16：00上班，以此類推。

32、在服務(wù)部全體下班后，如有客人來(lái)本會(huì)所消費(fèi)同，而會(huì)所內(nèi)沒有一個(gè)公主的情況下，到哪個(gè)進(jìn)房聯(lián)系不上或不來(lái)者，無(wú)論什么原因，第二天停房。

33、服務(wù)部全體員工請(qǐng)假多少天算多少，如有超過(guò)沒有向領(lǐng)導(dǎo)申請(qǐng)的視為曠工，曠工三日，算自動(dòng)離職，離職無(wú)工資、押金。（超過(guò)三天事假須報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)批示。）。

34、如公主發(fā)現(xiàn)其包間有違法活動(dòng)，應(yīng)及時(shí)報(bào)安全，違給予除名處分。

35、如有任何員工不服從公司領(lǐng)導(dǎo)管理，不尊重領(lǐng)導(dǎo)都給予除名處分。

36、如有拾到包間任何客人或員工丟失的任何物品，不及時(shí)候交于保安而帶走者視為偷竊，按物品原價(jià)的10倍賠償，并給予除名處分。

37、服務(wù)部所有人員必須每日主動(dòng)找安全把當(dāng)日罰款交齊，如有拒交或逃跑現(xiàn)象隔日翻倍。（例：當(dāng)日叁拾，每二天陸拾，每三天一百貳，以些類推。）。

38、服務(wù)部所有人員遲到一律現(xiàn)金處罰10元，周會(huì)遲到處以50元罰款。請(qǐng)遲半小時(shí)內(nèi)到，超出半小時(shí)罰30元。

39、服務(wù)部所有人員罰單當(dāng)月累積達(dá)到三次排房排最后一次。

40、服務(wù)部所有人員遲到累積達(dá)到三次，第三次除處罰10元外再另罰100元，當(dāng)月遲到兩次，當(dāng)日排房最后。

41、公主在吧臺(tái)拿毛巾時(shí)必須簽字拿多少還多少，在還時(shí)必須由吧臺(tái)人員檢查無(wú)誤無(wú)問題并簽字，方可離開吧臺(tái)，違者罰100元。

42、公主在包間借杯具等物品時(shí)，必須通知安全，經(jīng)安全登記并核對(duì)后，才可拿走，用完當(dāng)晚必須清洗干凈后經(jīng)安全核對(duì)后歸還其包間，違者罰100元。

43、進(jìn)入包間的公主每日包間結(jié)束后必須及昌寫好服務(wù)跟蹤表方能下班，違者罰50元。

44、服務(wù)員如帶客進(jìn)場(chǎng)地，必須和客人一起到，如自己先來(lái)或客人沒來(lái)者算遲到，并處罰遲到10元另罰50元。

45、服務(wù)員請(qǐng)事假，需提前兩天打電話給經(jīng)理，經(jīng)批準(zhǔn)后才可，病假需出具市級(jí)以上醫(yī)院病歷，病假條及處方單。遇突發(fā)事件，需說(shuō)明原因。

46、包間內(nèi)不可攜帶飲料、書籍等與工作無(wú)關(guān)的物品，私人物品不可放在包間內(nèi)，違者沒收其物品并罰50元。

47、服務(wù)員休息不可躺在沙發(fā)上睡覺，違者罰50元。

會(huì)所管理規(guī)章制度篇七

同意，否則當(dāng)曠工論處。

1、儀表。

員工必須注意個(gè)人言行舉止及保持整齊清潔。請(qǐng)注意下列各點(diǎn)：

（1）個(gè)人言行舉止。

a、在工作場(chǎng)所不可喧嘩、聊天、嘻鬧。

b、不可粗言穢語(yǔ)；不可與同事爭(zhēng)吵。

c、在服務(wù)地點(diǎn)盡可能勿整理頭發(fā)和接觸自己面孔、鼻和耳。

d、個(gè)別崗位需按會(huì)所規(guī)定戴帽、發(fā)卡。

e、保持身體挺直，不可依靠墻壁和家私，不得雙手叉腰。

f、在執(zhí)行服務(wù)性任務(wù)時(shí)，盡量不要座著與客人談話，經(jīng)常面帶笑容。

（2）外表。

a、制服需整齊清潔和適當(dāng)熨燙。

b、上班時(shí)不能赤腳，穿臟鞋、爛鞋、拖鞋，不得給皮鞋打掌釘，皮鞋必須保持干凈、光亮。男員工須著黑色襪子，男女員工須按會(huì)所統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)著裝。

c、著膠制跟可避免滑到，減低行走聲響。

d、儀容（男員工）：

——修理及梳整齊頭發(fā)，發(fā)不能留過(guò)頸，不能染鮮艷色彩。

——天天剃須。

——不能使用味重的頭油和古龍香水。

——經(jīng)常修剪指甲保持清潔。

e、儀容（女員工）：

——頭發(fā)應(yīng)經(jīng)常清潔及保持整齊，長(zhǎng)發(fā)需盤起戴結(jié)，不能染鮮艷色彩。

——淡施脂粉。

——指甲整潔，不宜過(guò)長(zhǎng)。

（3）制服。

a、會(huì)所根據(jù)工作崗位訂做不同式樣的制服，并按不同職位發(fā)放，員工上班時(shí)必須穿著整齊制服上班。

b、制服不得同其他服裝混穿，襯衣必須扎在褲子內(nèi)，不得卷袖、卷褲腳，內(nèi)衣不得外露。女員工必須穿肉色長(zhǎng)絲襪。

c、員工要愛惜制服，經(jīng)常清洗，員工工裝不得自行裁剪。保持制服整潔。

（4）員工牌。

2、個(gè)人衛(wèi)生。

a、每日淋浴，以免身體發(fā)出異味，令同事及客人難受。

b、早晚刷牙，保持口氣清新，并防止牙患。

c、習(xí)慣常洗手，如廁后、用餐前要立即洗手。

3、表情。

與客人接觸時(shí)不能有古怪、另人無(wú)法琢磨的表情。個(gè)人的一些消極心情，

如苦惱、憂愁等不能表露于臉部；對(duì)所有客人都應(yīng)表現(xiàn)主動(dòng)熱情，但與客人不能過(guò)分親熱，以免造成與其他客人造成太大的差距，使之產(chǎn)生不被尊重的感覺。

4、眼神。

和客人講話時(shí)應(yīng)關(guān)注客人反應(yīng)，切勿東張西望，不要做出使客人不滿意的眼神。

5、外表魅力。

如果你的外表如同你的內(nèi)心一樣完美，不是更令人賞心悅目嗎？魅力四射，足以征服眾人，不要舍棄和忽視外表魅力對(duì)人的沖擊。一個(gè)人的魅力除了先天的特質(zhì)外，還需要后天的培養(yǎng)。請(qǐng)記住一名言：“你想要做什么職位，就像那職位的人一樣打扮?！比绻悻F(xiàn)在是秘書而想要晉升為主任、經(jīng)理，不但從心理還要從外表做好準(zhǔn)備。

6、站姿要求。

端正、挺拔、輕松，重心不能過(guò)多偏斜，不能依靠于物件上面，亦不可太靠近客人。雙手自然下垂與腹部交叉，也可雙手放于背后，不可叉腰、抱胸或?qū)⑹植逶谘澊?。眼睛平視，嘴微閉，面帶微笑。男子站立雙腳與肩同寬，女子雙腿并攏，雙腳可做小幅度調(diào)整。

7、坐姿要求。

端正、輕松、自然。

男子雙膝松開，女子小腿交叉，但不能蹺二郎腿。

8、走姿要求。

走路要輕而穩(wěn)，要精神昂揚(yáng)，腿部有彈性。上體正直，重心微微向前。雙肩放松，雙手自然擺動(dòng)，切忌上體左右搖擺。

理想的行走線跡：女子兩腳踩出的是一條直線，男子踩出的是兩條平行線。

9、手勢(shì)要求。

手勢(shì)不宜過(guò)多，幅度不宜過(guò)大。手掌向上的手勢(shì)表示熱情虛心。

10、服務(wù)動(dòng)作要求：

輕松自然，沉著適度而大方。忌忸怩捏捏，縮手縮腳。

忌慌張忙亂，幅度過(guò)大。忌在公共場(chǎng)所挖耳、剔牙、摳鼻等不雅動(dòng)作，大噴嚏應(yīng)回避客人及同事。

1、語(yǔ)言要求。

力求語(yǔ)言完美、準(zhǔn)確、合乎語(yǔ)法。說(shuō)話口齒清楚，音量適度。語(yǔ)言簡(jiǎn)練清楚，注意場(chǎng)合，切忌喋喋不休，肉麻迎奉。語(yǔ)言與表情姿勢(shì)相一致。用語(yǔ)要注意身份和關(guān)系。

經(jīng)常使用禮貌用語(yǔ)，如“請(qǐng)，您好，謝謝”等。

2、杜絕“五語(yǔ)”

否定的語(yǔ)言、急躁的語(yǔ)言、斗氣的語(yǔ)言、蔑視的語(yǔ)言、嘲弄的語(yǔ)言。

3、做到：“五聲”

客來(lái)有迎聲：

當(dāng)客人進(jìn)入你的服務(wù)范圍，你應(yīng)微笑迎上前說(shuō)：“您好”，“歡迎光臨”，“可以幫到您嗎？”

遇到客人有稱呼聲：

在路上遇到客人，應(yīng)停下腳步，面帶微笑主動(dòng)朝客人說(shuō)：“您好！，”“上好/晚上好”等。

受助有致謝聲：

在工作上得到客人協(xié)助時(shí)，應(yīng)面帶感激的神情，恭敬的說(shuō)：“謝謝”

麻煩別人有致歉聲：

在工作中給客人帶來(lái)不便時(shí)，應(yīng)面帶歉疚的表情說(shuō)：“對(duì)不起”，“不好意思”

客離有送聲：

客人離開會(huì)所應(yīng)送客人到門口或電梯口，若不方便至少用目光送客，并說(shuō)：“再見，歡迎再次光臨”。

行為禮節(jié)：

遇到上司首先問好，并主動(dòng)退半步，側(cè)身讓路，如坐著時(shí)應(yīng)站起身來(lái)。同事相遇應(yīng)互相問好或點(diǎn)頭致意。遇到下屬問好時(shí)，應(yīng)有所表示。進(jìn)別人辦公室應(yīng)先敲門。打斷別人說(shuō)話時(shí)應(yīng)說(shuō)“對(duì)不起”。麻煩別人應(yīng)先說(shuō)“對(duì)不起”，辦完事后要說(shuō)“謝謝”。

4、接聽電話的要求。

電話在響起三聲之內(nèi)必須接起，接聽電話時(shí)，音量要柔和，語(yǔ)調(diào)要清晰，話筒放在距離嘴邊5公分的位置，用規(guī)范英文和普通話表述：中文先問好，后報(bào)部門。如“您好，xx會(huì)所，我能幫您什么嗎？”

1、笑容——是每一個(gè)人都希望他人給予的，而且笑容更代表友善及親切，所以每個(gè)員工應(yīng)經(jīng)常面帶笑容。

2、儀態(tài)——員工應(yīng)主動(dòng)與客人打招呼，使用禮貌用語(yǔ)，做到“請(qǐng)”字當(dāng)頭，“謝”字不離口及問候語(yǔ)“您好”。注意儀態(tài)（如站立姿勢(shì)、坐姿及小動(dòng)作等），對(duì)此會(huì)產(chǎn)生好或壞的印象。良好的儀態(tài)是為客人服務(wù)的基本條件。

3、尊重——無(wú)論職位高低，年齡老少的同事，每個(gè)員工均應(yīng)尊重他人，才會(huì)被別人尊重。任何時(shí)候都應(yīng)尊敬上司及同事，工作環(huán)境要保持和諧氣氛。

4、效率與勤奮——處理工作時(shí)必須具備高度效率和勤奮精神，關(guān)注工作上的技術(shù)細(xì)節(jié)。

5、忠誠(chéng)——忠誠(chéng)、老實(shí)，有事必報(bào)，有錯(cuò)必改，不得拾遺不報(bào)，不得提供虛假信息，不得文過(guò)飾非、陽(yáng)奉陰違，存有欺騙行為。

6、責(zé)任感——員工必須有敬業(yè)精神，對(duì)工作主動(dòng)負(fù)責(zé)，避免出錯(cuò)。工作時(shí)務(wù)求得到及時(shí)圓滿效果，如有疑難問題，應(yīng)及時(shí)向有關(guān)部門反映，以得到圓滿解決。

7、守時(shí)——員工必須遵守上下班時(shí)間，如有任何事情發(fā)生而需遲到或早退，請(qǐng)通知會(huì)所主管/經(jīng)理作安排。

8、整潔——工作時(shí)間內(nèi)必須著整齊制服，不但要經(jīng)常保持個(gè)人整潔，更要保持制服和工具及工作環(huán)境的'整潔。

9、愛護(hù)公物——員工應(yīng)注重所有設(shè)備的定期維修保養(yǎng)，節(jié)約用電和易耗品，不能亂挪用公物，不得扔掉有用公物。

10、合作——各部門之間，員工之間應(yīng)互相配合，真誠(chéng)合作，不得互相推卸責(zé)任，應(yīng)同心協(xié)力解決問題維護(hù)會(huì)所利益。

1、所有員工上下班及出入必須打卡。

2、不得代人或慫恿他人打卡，否則都將受到紀(jì)律處分。

3、如因加班、病、事假、公差等原因未打卡，應(yīng)即時(shí)由上級(jí)直屬領(lǐng)導(dǎo)簽名，注明原因方可計(jì)入正?？记凇?/p>

1、因公外出。

所有員工工作時(shí)間外出公務(wù)都須向直屬領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)明去處。

2、因私外出。

工作期間因遇私人緊急情況需離開會(huì)所的員工，應(yīng)由上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。

員工個(gè)人資料應(yīng)如實(shí)填寫，如有隱瞞、虛報(bào)造假，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)或由此而產(chǎn)生的一切后果一律由本人負(fù)責(zé)，同時(shí)公司根據(jù)其性質(zhì)的嚴(yán)重程度追究相應(yīng)的責(zé)任。

員工個(gè)人資料如有任何更改，應(yīng)及時(shí)呈報(bào)人力資源部，例如：

1、更改地址及電話號(hào)碼。

2、婚姻狀況。

3、子女出世。

員工必須聽取及詳細(xì)記錄客人之投訴。如投訴事件需緊急處理而超過(guò)員工本身權(quán)力時(shí)，應(yīng)立即通知會(huì)所上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。

一、紀(jì)律執(zhí)行。

員工必須遵守勞動(dòng)合同及員工手冊(cè)所列之條款和規(guī)則，如有行為不檢，將視情況輕重依據(jù)下列規(guī)則予以紀(jì)律處分。

二、一般過(guò)失。

員工如犯下列過(guò)失，第一次給予口頭警告，若第二次犯，給予書面警告，并扣工資總額的10%。再犯者，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后，立即因違反規(guī)章制度解除勞動(dòng)。

過(guò)失種類如下：

1、會(huì)所內(nèi)粗言穢語(yǔ)。

2、當(dāng)值時(shí)不著整齊工裝。

3、不修飾儀表，個(gè)人衛(wèi)生不符合公司要求。

4、遲到或早退。

5、隨地吐痰，不遵守公共區(qū)域衛(wèi)生條例。

6、未經(jīng)部門經(jīng)理許可，在工作崗位上用餐及吃零食。

7、亂仍果皮雜物等。

8、酒后上班。

9、在非指定區(qū)域、時(shí)間內(nèi)吸煙。

10、手機(jī)鈴聲調(diào)為振動(dòng)，發(fā)出噪聲而干擾客人者。

11、未經(jīng)允許上班時(shí)間會(huì)客。

10、私闖上司辦公室，造成不良后果。

11、做風(fēng)不正：有意涂改或涂擦員工板報(bào)、宣傳欄，未經(jīng)許可私自翻閱客人、上司或同事文件、或翻查他人私人物品。

三、較嚴(yán)重過(guò)失。

員工如犯有下列過(guò)失，第一次給予書面警告，并扣工資總額10%。再犯者，扣工資總額50%，第三次犯者，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后，立即因違反規(guī)章制度解除勞動(dòng)合同并不予任何經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。

1、對(duì)客人粗暴、不禮貌或不理不睬，做與服務(wù)無(wú)關(guān)的事情，被客人有效投宿。

2、工作態(tài)度不認(rèn)真，如上班時(shí)時(shí)間聽收音機(jī)、錄音機(jī)、看報(bào)紙雜志、喧嘩及吃零食等。不按崗位要求保持正常工作狀態(tài)，而影響工作。

2、當(dāng)值時(shí)睡覺或閑逛。

3、私拿會(huì)所物品。

4、首次慫恿、指使他人或代他人打工卡。

6、散布謠言或惡意中傷其他員工或會(huì)所業(yè)務(wù)。

7、擅離工作崗位。

8、呈報(bào)虛構(gòu)證明文件。

9、違反兼職規(guī)定及在競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)或與會(huì)所有利益關(guān)系之企業(yè)兼職。

10、包庇他人過(guò)失。

11、未得會(huì)所許可，在會(huì)所派發(fā)宣傳單。

12、未得會(huì)所許可，在布告欄上粘貼告示，或隨意涂改布告欄上之告示。

13、對(duì)上司不禮貌、頂撞或威脅、不服從主管或上司之合理工作安排。

14、工作出差錯(cuò)，不接受上司批評(píng)，強(qiáng)詞奪理為自己辯護(hù)。

15、接受500元以下現(xiàn)金或禮物賄賂。

16、違反操作規(guī)程造成成直經(jīng)濟(jì)損失達(dá)300元以上。

17、每月遲到四次或曠工半天以下者。

18、故意浪費(fèi)、損耗、損壞公司財(cái)物直接經(jīng)濟(jì)損失達(dá)500元以下。

四、嚴(yán)重過(guò)失。

員工如有觸犯下列過(guò)失，經(jīng)經(jīng)理批準(zhǔn)后，將會(huì)被立即因違反規(guī)章制度而解除勞動(dòng)合同并不給予任何經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。

1、在工作時(shí)間內(nèi)因私飲酒。

2、觸犯國(guó)家任何刑事罪案。

3、私換外幣。

3、毆打他人或互相打斗，觸犯治安管理?xiàng)l例。

4、偽造單據(jù)、文件意圖行騙，以取得金錢上的利益，金額達(dá)500元以上。

5、恐嚇、威脅、危害會(huì)所任何人士。

6、泄露會(huì)所機(jī)密資料。

7、刻意向客人所要小費(fèi)或財(cái)物，而受到客人投宿。

8、在會(huì)所內(nèi)售賣私人物品。

9、非法參加、參與國(guó)家明文禁止的教會(huì)等非法組織。

10、故意浪費(fèi)損耗、損壞會(huì)所財(cái)物直接經(jīng)濟(jì)價(jià)值達(dá)500元以上。

11、擅離崗位，造成直接經(jīng)濟(jì)損失500元以上。

12、私撈回扣，撈取個(gè)人好處，貪污受賄，金額達(dá)500元以上。

13、不按放火規(guī)定操作，造成火災(zāi)、火警，直接經(jīng)濟(jì)損失達(dá)500以上。

14、或累計(jì)曠工三天。

會(huì)所管理規(guī)章制度篇八

二、上班時(shí)間必須穿工作服，佩戴工作牌，儀容儀表整齊，化淡妝，不得披頭散發(fā)，違者不予上鐘，并罰款50元。

三、不得使用客用衛(wèi)生間，不得在技師房?jī)?nèi)換衣服，違者罰款20元。

四、上班時(shí)間必須樹立良好形象，不得在公司范圍內(nèi)或技師房?jī)?nèi)喧嘩，隨處走動(dòng)，不可在公司營(yíng)業(yè)區(qū)域內(nèi)接打電話。

五、不得食用客用飲料或客人遺留下來(lái)的食物。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款100元處理。

六、技師必須服從管理人員的調(diào)動(dòng)及安排，不得頂撞和辱罵上司，應(yīng)做到先服從后上訴，違者將視事情輕重，給予50元-200元處罰。當(dāng)安排技師上鐘有不服從者一律打尾牌并罰款50元。

七、上鐘時(shí)間待客一定要有禮、熱情，不可以挑客。不得對(duì)客人評(píng)頭論足或恥笑客人，違者將受到嚴(yán)重警告，并罰款50元。如見客不打招呼者，罰款20元。

八、技師在上鐘期間不得隨便外出或者串房，不得帶手機(jī)上鐘，不可以看電視，違者罰款50元。

九、不可以向客人索取小費(fèi)，如有客人投訴，罰款50元。

會(huì)所管理規(guī)章制度篇九

為規(guī)范餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康管理，保障公眾餐飲安全，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。

一、凡在本單位從事直接為顧客服務(wù)的所有餐飲工作人員(包括廚師、服務(wù)員、洗碗工、采購(gòu)員、庫(kù)管員、管理員、餐廳領(lǐng)班等)均應(yīng)遵守本管理制度。

二、新參加或臨時(shí)參加工作的人員，應(yīng)經(jīng)健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。餐飲從業(yè)人員每年至少進(jìn)行一次健康檢查，必要時(shí)接受臨時(shí)檢查。

三、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病，活動(dòng)性肺結(jié)核，化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品安全疾病的，不得從事接觸直接入口食品的工作。

四、從業(yè)人員有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品安全病癥的，應(yīng)立即脫離工作崗位，待查明原因并將有礙食品安全的病癥治愈后，方可重新上崗。

五、食品安全管理員要及時(shí)對(duì)在本單位餐飲從業(yè)人員進(jìn)行登記造冊(cè)，建立從業(yè)人員健康檔案，組織從業(yè)人員每年定期到指定查體機(jī)構(gòu)進(jìn)行健康檢查。

六、食品安全管理員和部門經(jīng)理要隨時(shí)掌握從業(yè)人員的健康狀況，并對(duì)其健康證明進(jìn)行定期檢查。

七、從業(yè)人員健康證明應(yīng)隨身佩帶(攜帶)或交主管部門統(tǒng)一保存，以備檢查。

為規(guī)范餐飲服務(wù)從業(yè)人員培訓(xùn)，保障公眾餐飲安全，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。

一、餐飲服務(wù)從業(yè)人員包括新參加工作和臨時(shí)參加工作的餐飲服務(wù)從業(yè)人員必須經(jīng)過(guò)培訓(xùn)、考核合格后，方可從事餐飲服務(wù)工作。

二、食品安全管理人員應(yīng)制定從業(yè)人員食品和培訓(xùn)計(jì)劃，組織各部門負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員參加各種上崗前及在職培訓(xùn)。

三、食品安全教育和培訓(xùn)應(yīng)針對(duì)每個(gè)食品加工操作崗位分別進(jìn)行，內(nèi)容應(yīng)包括食品安全法律、法規(guī)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和食品、各崗位加工操作規(guī)程等。

四、培訓(xùn)方式以集中講授與自學(xué)相結(jié)合，定期考核，不合格者待考試合格后再上崗。

五、建立餐飲服務(wù)從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)檔案，將培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果記錄歸檔，以備查驗(yàn)。

為規(guī)范從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生管理，保障公眾餐飲安全，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。

一、從業(yè)人員應(yīng)保持良好個(gè)人衛(wèi)生，操作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽，頭發(fā)不得外露，不得留長(zhǎng)指甲，涂指甲油，佩帶飾物。專間操作人員還應(yīng)戴口罩。

二、從業(yè)人員操作前手部應(yīng)洗凈，操作時(shí)應(yīng)保持清潔。接觸直接入口食品時(shí)，手部還應(yīng)進(jìn)行消毒。

三、接觸直接入口食品的操作人員在有下列情形時(shí)應(yīng)洗手：

1、處理食物前;。

2、上廁所后;。

3、處理生食物后。

;4、處理弄污的設(shè)備或飲食用具后;。

5、咳嗽、打噴嚏或擤鼻子后;。

6、處理動(dòng)物或廢物后;。

7、觸摸耳朵、鼻子、頭發(fā)、口腔或身體其他部位后;。

8、從事任何可能會(huì)污染雙手的活動(dòng)(如處理貨項(xiàng)、執(zhí)行清潔任務(wù))后。

四、非接觸直接入口食品的操作人員，在有下列情形時(shí)應(yīng)洗手：

1、開始工作前;。

2、上廁所后;。

3、處理弄污的設(shè)備或飲食用具后;。

4、咳嗽、打噴嚏或擤鼻子后;。

5、處理動(dòng)物或廢物后;。

6、從事任何(其他)可能會(huì)污染雙手的活動(dòng)后。

五、專間操作人員進(jìn)入專間時(shí)應(yīng)再次更換專間內(nèi)專用工作衣帽并佩戴口罩，操作前雙手嚴(yán)格進(jìn)行清洗消毒，操作中應(yīng)適時(shí)地消毒雙手。不得穿戴專間工作衣帽從事與專間內(nèi)操作無(wú)關(guān)的工作。

六、個(gè)人衣物及私人物品不得帶入食品處理區(qū)。

七、不得在食品處理區(qū)內(nèi)吸煙、飲食或從事可能污染食品的行為。

八、進(jìn)入食品處理區(qū)的非加工操作人員，應(yīng)符合現(xiàn)場(chǎng)操作人員衛(wèi)生要求。

為規(guī)范餐飲服務(wù)從業(yè)人員工作服管理，保障公眾餐飲安全，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。

一、所有從業(yè)人員上班時(shí)間必須統(tǒng)一著單位配發(fā)的工作服。個(gè)人不得擅自改變工作服式樣。

二、工作服(包括衣、帽、口罩)宜用白色或淺色布料制作，專間工作服宜從顏色或式樣上予以區(qū)分。

三、工作服應(yīng)定期更換，保持清潔。接觸直接入口食品的從業(yè)人員的工作服應(yīng)每天更換。

四、從業(yè)人員上廁所前應(yīng)在食品處理區(qū)內(nèi)脫去工作服。

五、待清洗的工作服應(yīng)遠(yuǎn)離食品處理區(qū)。

六、每名從業(yè)人員不得少于2套工作服。

會(huì)所管理規(guī)章制度篇十

第一條“會(huì)所”顧名思義即為“聚會(huì)的場(chǎng)所”，它是以給顧客帶來(lái)歡樂為主要內(nèi)容，它是為顧客提供休閑、娛樂、聚會(huì)的場(chǎng)所。

xx會(huì)所的經(jīng)營(yíng)宗旨在于使xx生活區(qū)所有員工享受到快樂、親和力和親切感，讓員工有做主人的感覺。

第二條xx會(huì)所經(jīng)營(yíng)的目的在于豐富xx生活區(qū)所有員工的日常文化，文娛生活，加強(qiáng)員工之間的溝通和聯(lián)系，體現(xiàn)xx生活區(qū)充滿生機(jī)，蓬勃向上的生活氣息，成為員工們娛樂休閑、交流的中心，成為他們業(yè)余生活不可缺少的一部分。

xx會(huì)所旨在為全體xx生活區(qū)的員工提供一個(gè)娛樂、休閑和交流的高尚場(chǎng)所，為xx生活區(qū)釀造一種健康文明、積極向上的文化氛圍。

第二章會(huì)員消費(fèi)

第三條xx會(huì)所實(shí)行以會(huì)員制為主的管理模式，會(huì)所內(nèi)所有設(shè)施只提供給xx生活區(qū)所有員工娛樂。

第四條凡xx生活區(qū)里的所有員工，可憑廠牌或身份證辦理入會(huì)，成為會(huì)所的會(huì)員，優(yōu)惠享用會(huì)所內(nèi)各類娛樂設(shè)施。

第五條會(huì)員在會(huì)所娛樂消費(fèi)時(shí)，應(yīng)遵守本會(huì)所之各娛樂點(diǎn)之管理制度，接受會(huì)所管理人員的指導(dǎo)。

第六條會(huì)員前來(lái)會(huì)所消費(fèi)，應(yīng)穿著得體，男的不得赤膊，女的不得穿過(guò)于裸露的衣服。

第七條會(huì)員在消費(fèi)期間請(qǐng)勿：大聲喧嚷、打鬧、追逐、隨地吐痰、亂扔垃圾，以免影響他人娛樂。

第八條會(huì)員在會(huì)所娛樂，應(yīng)愛護(hù)會(huì)所內(nèi)的設(shè)施，一旦損壞公共財(cái)物，須按規(guī)定價(jià)格賠償。

第三章人員素質(zhì)與員工培訓(xùn)

第九條會(huì)所管理人員的素質(zhì)要求：

1、較高的政治思想素質(zhì)

會(huì)所管理人員必須正直、誠(chéng)實(shí)，具有完善而高尚的人格；堅(jiān)持原則，勤奮、敬業(yè)、愛崗，具有良好的職業(yè)道德；嚴(yán)于律己，勇于承擔(dān)責(zé)任；對(duì)工作充滿信心。

2、有一定的領(lǐng)導(dǎo)才能

能有效利用和控制會(huì)所人、財(cái)、物等資源，充分調(diào)動(dòng)員工的積極性與創(chuàng)造力，營(yíng)造良好的集體氛圍，為顧客創(chuàng)造最佳最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，為會(huì)所創(chuàng)造良好的.經(jīng)濟(jì)效益。

3、有一定的專業(yè)文化知識(shí)和專業(yè)技能

會(huì)所服務(wù)，涉及到文化、心理、審美等方面，只有具備一定程度的文化修養(yǎng)，才能從會(huì)所的內(nèi)外裝修、裝飾、設(shè)施到全體服務(wù)人員身上反映出服務(wù)意識(shí)，營(yíng)造出理想的會(huì)所氛圍，給客人提供視覺、聽覺上的良好享受。同時(shí)，會(huì)所管理人員在于顧客交往中彬彬有禮、談吐高雅、思維敏捷，以自己廣博的見識(shí)來(lái)吸引，為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

作為會(huì)所管理人員應(yīng)了解會(huì)所各項(xiàng)目的活動(dòng)規(guī)則、要求、原理，并在運(yùn)行中保持良好運(yùn)轉(zhuǎn)。

4、具有經(jīng)營(yíng)意識(shí)

會(huì)所管理人員應(yīng)有經(jīng)濟(jì)頭腦，具有較強(qiáng)的應(yīng)變能力，有較強(qiáng)的公關(guān)意識(shí)，建立良好的客際關(guān)系，知法懂法。

第十條會(huì)所服務(wù)人員的素質(zhì)要求：

1、敬業(yè)勤奮，精力充沛熱情周到為客人提供服務(wù)

2、會(huì)所工作時(shí)間長(zhǎng)，工作較為枯燥乏味，因此會(huì)所服務(wù)人員應(yīng)有良好的服務(wù)意識(shí)、健康的身體和充沛的精力。

2、熱情周到為客人提供服務(wù)

會(huì)所服務(wù)人員應(yīng)具備開朗的性格（性格外向），熱愛自己的工作，提高對(duì)專業(yè)的興趣。

3、有一定的專業(yè)文化知識(shí)和專業(yè)技能

一定的專業(yè)文化知識(shí)，有利于準(zhǔn)確的理解和快速掌握各種設(shè)施、設(shè)備的運(yùn)行原理、使用、維護(hù)、保養(yǎng)知識(shí)及各項(xiàng)目的活動(dòng)規(guī)則，也有利于與顧客的交流。

4、有一定的應(yīng)變能力。

在意外情況出現(xiàn)時(shí)及時(shí)采取措施控制局；善于用各種形式解決問題。

第十一條員工培訓(xùn)包括職業(yè)道德培訓(xùn)和專業(yè)技能培訓(xùn)。

1、職業(yè)道德培訓(xùn)包括：?jiǎn)T工的職業(yè)榮譽(yù)感、職業(yè)態(tài)度、敬業(yè)精神、道德規(guī)范、團(tuán)結(jié)協(xié)作精神、行為規(guī)范。

2、專業(yè)技能培訓(xùn)包括：專業(yè)知識(shí)、技術(shù)、服務(wù)技能等。

第四章工作紀(jì)律

第十二條考勤：每個(gè)部門員工不準(zhǔn)遲到早退或擅離崗位，若有特殊情況確需請(qǐng)假，須提前向負(fù)責(zé)人提出申請(qǐng)，經(jīng)同意并安排人員頂崗后方可離開。

第十三條保潔：?jiǎn)T工上班后的首要及主要工作為清潔衛(wèi)生，員工在營(yíng)業(yè)時(shí)間應(yīng)確保本清潔責(zé)任區(qū)內(nèi)的地面臺(tái)面、玻璃門窗、設(shè)施設(shè)備等無(wú)塵光潔、擺放整齊，空氣清新。

在一天的營(yíng)業(yè)時(shí)間里及時(shí)整理、及時(shí)清潔。

第十四條到崗：清潔完畢，各崗位員工必須在本服務(wù)崗位做好各方面的準(zhǔn)備，精神

飽滿、訓(xùn)練有素地等待營(yíng)業(yè)的開始。

第十五條在崗：在規(guī)定上班的時(shí)間內(nèi)，各崗員工必須堅(jiān)守崗位，為顧客提供周到服務(wù)。不得擅自離崗或串崗，除有特殊情況，在部長(zhǎng)的旨意下，可到別的崗位協(xié)作服務(wù)。

第十六條職責(zé)：各崗位員工對(duì)本崗位設(shè)備的完好率負(fù)責(zé)在服務(wù)中及時(shí)發(fā)現(xiàn)設(shè)備的損壞并當(dāng)面向顧客指出，向會(huì)所負(fù)責(zé)人報(bào)告，便于索賠。若員工不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)設(shè)備的人為損壞或遺失，則視為嚴(yán)重失責(zé)，損壞或遺失的設(shè)備須由此崗位員工按原設(shè)備成本價(jià)加倍賠償。

第十七條會(huì)所員工須嚴(yán)格遵守《會(huì)所員工行為規(guī)范》。

第十八條會(huì)所員工須嚴(yán)格遵守：

1、嚴(yán)格執(zhí)行上下班時(shí)間和操作規(guī)程，閑時(shí)馬上打掃衛(wèi)生；

2、除保潔時(shí)間外，各崗位員工必須保證各娛樂點(diǎn)全天候整潔衛(wèi)生。

3、不得在開單后就置顧客于不顧，必須確保顧客在娛樂的全過(guò)程中得到完善的服務(wù)。

4、不得擅自離開工作崗位，若有特殊情況不得不暫時(shí)離崗，需提前跟主管請(qǐng)示，得到

應(yīng)許后，方可走開。

5、上班時(shí)間不得隨便接打私人電話，即便有意外情況，通話時(shí)間也以三分鐘為限。

6、會(huì)所員工及親朋好友不得在會(huì)所免費(fèi)消費(fèi)。在特殊情況下，有顧客邀請(qǐng)指點(diǎn)切磋時(shí)，不得越崗進(jìn)行陪客，不得影響其他項(xiàng)目的服務(wù)。

7、上班時(shí)間不得聚眾聊天，不得接待親朋好友。

8、嚴(yán)格執(zhí)行主管的安排，接受主管的指正批評(píng)，不得當(dāng)面與主管爭(zhēng)吵或強(qiáng)詞狡辯。

9、不得在員工中搬弄是非、搞幫派。

10、嚴(yán)格要求公司各項(xiàng)規(guī)章制度，按規(guī)定程序作業(yè)。

第五章服務(wù)流程

第十九條迎客：由負(fù)責(zé)人在總臺(tái)站立迎客，道歡迎詞：“歡迎光臨xx會(huì)所！”，身體微鞠躬，面含微笑。

第二十條消費(fèi)：各消費(fèi)點(diǎn)的員工站立迎客，致辭：“歡迎光臨”，把顧客引到消費(fèi)點(diǎn)，對(duì)設(shè)備的使用方法作簡(jiǎn)短的解說(shuō)，根據(jù)顧客的具體需求再作對(duì)應(yīng)服務(wù)。

第二十一條驗(yàn)單：顧客每次消費(fèi)完畢離開前，各消費(fèi)點(diǎn)服務(wù)員應(yīng)對(duì)設(shè)備進(jìn)行驗(yàn)收，若有損壞，按會(huì)所管理規(guī)定給予賠償。

第二十二條結(jié)帳：每天交-班時(shí)，負(fù)責(zé)人查看各消費(fèi)點(diǎn)的消費(fèi)情況，由各點(diǎn)負(fù)責(zé)員工與財(cái)務(wù)結(jié)帳，并在日收入帳上簽字，再由財(cái)務(wù)核實(shí)，在一天收入總帳上簽字認(rèn)可。

第六章設(shè)施、設(shè)備管理

第七章安全管理

一。前臺(tái)大廳

會(huì)所前廳是客人來(lái)到會(huì)所的第一個(gè)接觸點(diǎn)，也是客人來(lái)到會(huì)所的最后一個(gè)接觸點(diǎn)。前廳的環(huán)境和員工的服務(wù)直接關(guān)系到客人的滿意程度和對(duì)會(huì)所的印象。是直接關(guān)系到客人住不住和再來(lái)不來(lái)的關(guān)鍵部門。前廳是整個(gè)會(huì)所的核心部門。前廳的設(shè)置和員工的素質(zhì)都要高于其他部門。所以對(duì)前廳環(huán)境，衛(wèi)生狀況，以及員工的素質(zhì)，儀容儀表都要有更高的要求。具體如下：

1。前廳員工上班時(shí)間必須要求穿職業(yè)裝。女員工必須做到衣服干凈整齊，頭發(fā)紊絲不亂。可以化淡妝。不得穿拖鞋，挽褲腿。

2。前廳服務(wù)員早上上班第一件事就是打掃衛(wèi)生，整個(gè)大廳的角角落落，門玻璃以及門外階梯大理石必須每日擦拭一次。隨時(shí)保持地板的干凈以及大廳內(nèi)的整潔。

3。客人進(jìn)門，主動(dòng)上前問好，引導(dǎo)客人在沙發(fā)坐下，然后拿來(lái)拖鞋，輕輕放在客人面前，不要扔，以免給客人留下不好的印象。客人換好鞋后，等客人起身后，及時(shí)把客人的鞋收回到鞋吧內(nèi)，大廳內(nèi)不允許出現(xiàn)拖鞋，皮鞋，以及雜物亂扔亂放的現(xiàn)象。不管誰(shuí)的鞋子不允許出現(xiàn)在大廳內(nèi)任何角落，沙發(fā)每天擦拭一次。大廳的柱子不允許有污漬。

4,。門迎在沒有客人的情況下可以坐著休息，但必須坐在可以看見大門的位置。客人進(jìn)門前必須替客人拉開門，迎接客人坐下，主動(dòng)給客人端來(lái)開水，并及時(shí)通知鞋吧服務(wù)員替客人送拖鞋。客人換好鞋后，引導(dǎo)客人到總臺(tái)。鞋吧服務(wù)員及時(shí)收回客人的皮鞋，并詢問客人是否擦鞋，如果客人不擦，則要主動(dòng)免費(fèi)替客人擦去鞋上的塵土及污漬，力求給客人留下好印象。

5。在有客人的情況下，大廳內(nèi)任何服務(wù)員必須保持優(yōu)雅的站姿。不得東倒西歪，隨意喧嘩。

6,?？腿私Y(jié)完帳，坐下后再端來(lái)一杯熱水?？腿藫Q好鞋后要離去時(shí)，必須提前一步給客人拉門，囑咐客人慢走，歡迎下次光臨。

7。以上諸多事項(xiàng)，前廳主管具體負(fù)責(zé)安排員工實(shí)施，經(jīng)理每天親自檢查，指出不足，及時(shí)改正，如果不及時(shí)改正，員工自身問題，樂捐一元。事關(guān)衛(wèi)生及大廳的整潔，整個(gè)部門每人樂捐先進(jìn)兩元。如果不樂捐，工資內(nèi)雙倍扣除。樂捐款項(xiàng) 獎(jiǎng)勵(lì)給其他做得好的員工和部門。

二。吧臺(tái)

1,吧臺(tái)內(nèi)除了工作人員任何人不得入內(nèi)，如果發(fā)現(xiàn)非工作人員進(jìn)入吧臺(tái)，一次樂捐十元。

2。吧臺(tái)工作人員必須做到儀容整潔，發(fā)型整齊，說(shuō)話彬彬有禮，熱情主動(dòng)向客人介紹會(huì)所的各項(xiàng)服務(wù)。微笑服務(wù)，不允許出現(xiàn)和客人爭(zhēng)吵的現(xiàn)象。

3。吧臺(tái)工作人員每天早上把吧臺(tái)，包括吧臺(tái)外面的臺(tái)壁擦拭一次。吧臺(tái)上的物品隨時(shí)擺放整齊，一塵不染。吧臺(tái)工作人員一星期擦洗一次發(fā)財(cái)樹及玉石大白菜。

4。以上事項(xiàng)經(jīng)理每天檢查，如有違反，員工自身儀容儀表，樂捐一元。事關(guān)會(huì)所形象，樂捐兩元。

三。洗浴部

1。洗浴部員工負(fù)責(zé)給客人開鎖，取浴巾，浴服，地板衛(wèi)生。女浴部值班員工負(fù)責(zé)女部室外樓梯以下八平米的環(huán)境衛(wèi)生。

2。地板隨時(shí)保持干凈整潔，不得有明顯的污漬，煙頭。各個(gè)角落的都要清理干凈。工具放在角落，擺放整齊?？腿擞眠^(guò)的浴巾。浴衣隨時(shí)收拾到固定的地方。換衣床上不得隨意有換下來(lái)的衣物。

3。搓澡員工的衣物，鞋以及生活用品要擺放整齊。最好放在柜子里，不得隨意亂放。尤其是不得隨意扔煙頭。

4,浴區(qū)隨時(shí)要保持干凈整潔，地板上不得有臟污，牙刷，刮胡刀等外包裝。廁所內(nèi)不得有糞便。

5。每天晚上客人走后，進(jìn)行一次大掃除。每個(gè)角落都要打掃干凈，包括水池上邊的臺(tái)沿。

6。以后搓澡員工自己報(bào)單。

7。違反以上事項(xiàng)者，一項(xiàng)樂捐兩元。

四。二樓

1。早上起來(lái)集體打掃衛(wèi)生，包括一樓到二樓的樓梯地毯衛(wèi)生。隨時(shí)保持樓道及二樓大廳，休息廳，茶藝廳，電腦廳，衛(wèi)生間地毯的衛(wèi)生。地毯上不得有瓜子皮等雜物。

2。大廳內(nèi)桌椅茶幾，商品，垃圾桶要擺放整齊。貨架上的商品要擺放整齊。吧臺(tái)上要做到一塵不染，辦公用品，茶具等各種物品要擺放整齊?？腿穗x開后及時(shí)歸位。

3。衛(wèi)生間要及時(shí)檢查，沖洗。不得有糞便存在。洗手盆玻璃鏡每天擦拭一遍。發(fā)現(xiàn)污漬隨時(shí)清理。洗手盆內(nèi)不得有污垢。

4。各種工具要置物有定位，不得隨意擺放，以免給客人留下不雅的印象。

5。違反以上事項(xiàng)任何一項(xiàng)，在崗職工每人樂捐現(xiàn)金一元。

五。三樓客房

1。客房員工負(fù)責(zé)二樓到三樓的樓梯衛(wèi)生以及三樓走廊及客房的衛(wèi)生。地毯每天用吸塵器清理一次。

2，客人離去后及時(shí)更換床單被套枕袋。打掃室內(nèi)衛(wèi)生。包括窗臺(tái)以及其他角落衛(wèi)生。

3。上班期間，隨時(shí)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

4,以上事項(xiàng)經(jīng)理每天檢查兩次。一項(xiàng)不合格，樂捐一元。

六。餐廳、洗衣房

1,餐廳和洗衣房員工輪流打掃辦公室樓梯以及小院內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生。樓梯每天拖兩次。每人一天。吃飯時(shí)檢查。一次不合格，樂捐一元。

2。餐廳廚師負(fù)責(zé)廚房及餐廳衛(wèi)生。地下不得有菜葉，剩飯。

3,門道內(nèi)廢品雜物及時(shí)處理。不能及時(shí)處理要堆放整齊。給大家提供一個(gè)賞心悅目的就餐環(huán)境。

4。廚師負(fù)責(zé)監(jiān)督哪位員工隨意倒飯菜，破壞衛(wèi)生，浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象。發(fā)現(xiàn)一次，樂捐一元。

七辦公室、員工宿舍區(qū)

1、每天安排兩人打掃衛(wèi)生。地板要求每天早晚拖一次。一次不合格，樂捐兩元。

2、打掃衛(wèi)生員工名單上墻。

八、后勤部

1,鍋爐師傅負(fù)責(zé)二十四小時(shí)提供熱水，值班期間，擅自脫崗，發(fā)現(xiàn)一次，樂捐兩元。

2、維修師傅及時(shí)排除隱患。隨時(shí)做好修理及維修工作。材料具備不能及時(shí)處理者，樂捐兩元。

九總則

1、以上事項(xiàng)，每天經(jīng)理負(fù)責(zé)檢查落實(shí)。做到罰款有據(jù)，樂捐款項(xiàng)除獎(jiǎng)勵(lì)給表現(xiàn)優(yōu)秀員工，每天買水果集體消費(fèi)。

會(huì)所管理規(guī)章制度篇十一

1、本休閑會(huì)所的消防安全教育、培訓(xùn)工作，由消防安全管理人負(fù)責(zé)，由消防工作的歸口管理職能部門具體組織實(shí)施。

2、消防工作的歸口管理職能部門對(duì)全體員工每半年至少進(jìn)行一次消防安全培訓(xùn)。教育、培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)當(dāng)包括：

有關(guān)消防法規(guī)、消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程；本休閑會(huì)所、本崗位的火災(zāi)危險(xiǎn)性和防火措施；有關(guān)消防設(shè)施的性能、滅火器材的使用方法；報(bào)火警、撲救初起火災(zāi)以及自救逃生的知識(shí)和技能；組織、引導(dǎo)群眾疏散的知識(shí)和技能。

3、新上崗和進(jìn)入新崗位的員工必須進(jìn)行上崗前的消防安全教育、培訓(xùn)。培訓(xùn)不合格者不允許上崗。

4、各部門、鋪位消防安全管理負(fù)責(zé)人每季度對(duì)本部門、本鋪位的員工至少進(jìn)行一次消防安全教育、培訓(xùn)。

5、下列人員必須接受消防安全專門培訓(xùn)：

本休閑會(huì)所的消防安全責(zé)任人、消防安全管理人；專、兼職消防管理人員；消防控制室的值班、操作人員；其他依照規(guī)定應(yīng)當(dāng)接受消防安全專門培訓(xùn)的人員。

6、本規(guī)定自頒布之日起實(shí)行。

會(huì)所管理規(guī)章制度篇十二

1、本制度適用于xx商會(huì)大酒店休閑會(huì)所所有員工。

2、本制度最終解釋權(quán)；修改權(quán)屬會(huì)所最高管理。

3、本制度依據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》，結(jié)合休閑行業(yè)規(guī)章而定制。

4、本制度秉著公平；公正；公開的原則進(jìn)行、

1、員工上下班需點(diǎn)到，點(diǎn)到時(shí)間不到者，一律作遲到或早退處理。遲到或早退按每半小時(shí)20元的樂捐予以懲罰。（不滿半小時(shí)按半小時(shí)算）。

2、員工不可以無(wú)故曠工，曠工一天罰款150元。遲到超過(guò)2小時(shí)按曠工一天處理。連續(xù)曠工三天或一月累計(jì)曠工四天，作自離處理。

3、每月上班時(shí)間滿30天的員工，每月?lián)碛袃商旃ば?。提前五天向管理申?qǐng)。每天限休一人。每月10號(hào)前不考慮給同一員工批準(zhǔn)休兩天。

4、員工通常情況下不給予考慮休事假。特殊情況。請(qǐng)假1-2天由會(huì)所經(jīng)理批準(zhǔn)，超過(guò)兩天以上需店長(zhǎng)批準(zhǔn)方可生效。事假不帶工資，保底期間，另扣除當(dāng)天應(yīng)得工資的1、5倍。

5、員工因病假或因病辭職，必須提供正規(guī)醫(yī)院的病歷證明和收費(fèi)證明。否則作曠工或不予以批準(zhǔn)。特殊情況酌情予以辭職。

6、員工當(dāng)月請(qǐng)事假；病假；超過(guò)三天，發(fā)放工資延遲相應(yīng)的天數(shù)。

7、管理因生意原因合理要求技師加班不加班著。罰款20元每次。加班上點(diǎn)著，予以點(diǎn)鐘相同的提成予以獎(jiǎng)勵(lì)。

8、如有特殊情況，需要請(qǐng)事假的（必須情況屬實(shí)）。請(qǐng)假兩小時(shí)以上，算半天工資。扣除工資20元/半天。5小時(shí)以上算一天。按本制度第四條處理。

9、上班時(shí)間私自外出，做私事而影響工作的。按20元/次予以懲罰。動(dòng)態(tài)牌掛尾牌。

10、請(qǐng)假須提前一天交上級(jí)批準(zhǔn)后方可生效，零時(shí)假除特殊情況外不得電話請(qǐng)假。否則按曠工處理。

1、員工要講儀容儀表；儀態(tài)和禮貌；禮儀。上班必須穿工衣戴工牌。不能留指甲，涂指甲油；戴戒指；手鏈等飾品。男員工不得留胡須，頭發(fā)不得染色。女員工上班不得披頭散發(fā)，不準(zhǔn)染怪色。女員工上班化談妝，保持清雅得體，不可用濃味香水。走路姿勢(shì)自然大方，違者罰款10元/例，給予懲罰。

3、禮貌待客，不準(zhǔn)粗言穢語(yǔ)譏諷他人。不準(zhǔn)有對(duì)客人不理睬的行為；不準(zhǔn)與客人爭(zhēng)辯；遵紀(jì)守法，服從部門管理的工作指揮和臨時(shí)調(diào)配。

4、遇到客人要停止讓道，并問候客人或點(diǎn)頭以示禮貌。

5、員工不能與客人串通，讓客人出面干擾部門正常工作，影響工作制度執(zhí)行的行為。違者罰款50元/次。

6、員工因疏忽而損壞公司財(cái)務(wù)，應(yīng)根據(jù)該物價(jià)要求員工做相應(yīng)的賠償。如因有意或違紀(jì)而導(dǎo)致?lián)p壞公司財(cái)務(wù)，則按該物價(jià)的10倍懲罰。并給與紀(jì)律處分。

7、如員工在公司內(nèi)盜竊任何物品；無(wú)論物品屬于公司；客人；同事。一律按該物價(jià)罰款10-20倍。并立即開除。情況嚴(yán)重交由司法部門處理。在公司范圍內(nèi)撿拾任何物品應(yīng)立即上交。視情節(jié)不交予以懲罰，上交予以獎(jiǎng)勵(lì)。

8、上班時(shí)間內(nèi)嚴(yán)禁在營(yíng)業(yè)區(qū)接打私人電話，吃東西，與同事吵鬧喧嘩。否則罰款10元/次。

9、嚴(yán)禁在營(yíng)業(yè)區(qū)域打架斗毆。否則罰款50元/次。情節(jié)嚴(yán)重開除處理。并移交司法部門處理。

10、不得私自挪用；動(dòng)用公司物品。否則賠償物品并處以10元/次罰款。

11、技師遭客人投訴2次以上者（技術(shù)方面），停牌；停薪培訓(xùn)。合檢后方可上崗。服務(wù)態(tài)度方面處以10元/次罰款。

12、工作時(shí)間內(nèi)，任何人不得在營(yíng)業(yè)范圍內(nèi)吃零食；抽煙；非工作原因技師不得聚在走廊過(guò)道上閑聊。違者罰款10元/例。

13、在公司工作期間，不得打架罵人；造謠生事；如有發(fā)現(xiàn)罰款100元。嚴(yán)重者移交公安機(jī)關(guān)處理，并給與開除。

14、員工如下班后不在宿舍住，必須請(qǐng)示管理。如出任何意外，員工自負(fù)后果。

15、員工按責(zé)任制來(lái)打掃分配的衛(wèi)生區(qū)域。管理不定期的檢查，不合格者罰款10元/例。

16、何員工不得組織煽動(dòng)或參與鬧事，怠工，罷工，拉幫結(jié)派，搞小團(tuán)伙。違反國(guó)家法律。輕者書面檢討予以50元的罰款。重者立即開除送公安機(jī)關(guān)。

17、嚴(yán)禁外來(lái)人員來(lái)公司留宿。特殊情況需經(jīng)店長(zhǎng)批準(zhǔn)。

1、技師接到調(diào)派指令，無(wú)特殊情況，必須在4分鐘內(nèi)到達(dá)包廂，否則做過(guò)牌處理。罰款10元/次。

2、技師之間不得互相推點(diǎn)。任何技師不可挑客；退客；不可擅自串房；不可拒點(diǎn)；公司通知加班不加班者；推遲上鐘等。處以10元每次的罰款。

3、上點(diǎn)時(shí)間內(nèi)不得吃東西；看電視；接打電話；看信息；玩手機(jī)。手機(jī)模式應(yīng)為震動(dòng)或靜音。否則罰款15元/次。

4、上點(diǎn)時(shí)間必須滿時(shí)；不得漏部位。少時(shí)達(dá)到5分鐘以上者（無(wú)特殊情況）罰款20/元每次。

6、上點(diǎn)時(shí)；出勤不出力。必須站立服務(wù)。不得與客人抱成一團(tuán)及陪坐。否則罰款50元/次。

7、技師上鐘有義務(wù)積極；主動(dòng)及時(shí)向服務(wù)員反饋房間信息。如茶水，飲品是否到位。

9、技師進(jìn)包廂后不得無(wú)故進(jìn)出。上點(diǎn)時(shí)間必須在包廂內(nèi)。否則處以10元/次罰款。

10、若有客人損壞房間物品。不得瞞而不報(bào)。不得主動(dòng)提出幫客人打折。否則罰款被損物品之估價(jià)。

1、公司用員工實(shí)行雙方平等、自愿的原則。

2、員工在公司出現(xiàn)嚴(yán)重過(guò)失或其他不稱職舉動(dòng)，公司有權(quán)給予辭退。

3、公司因經(jīng)營(yíng)策略調(diào)動(dòng)，有權(quán)決定裁減人員，被裁定人員不得提出無(wú)理?xiàng)l件。公司裁員提前通知。

4、員工有權(quán)辭職，提前一月提交申請(qǐng)。需店長(zhǎng)或經(jīng)理批準(zhǔn)方可辦理各項(xiàng)手續(xù)。員工自通知之日起只限留3天。結(jié)算工資后需搬離宿舍。

5、員工因違反規(guī)章制度，依制度被解雇的，無(wú)任何工資。自離扣除50%的工資。

6、員工上班必須滿5個(gè)月以上方可請(qǐng)長(zhǎng)假，特殊情況除外。

1、每月公司評(píng)出1名優(yōu)秀員工。按員工的投票方式及管理根據(jù)實(shí)際情況而定。給予20元-50元獎(jiǎng)勵(lì)。

2、每月評(píng)出最受顧客歡迎獎(jiǎng)一名。（即每月點(diǎn)鐘數(shù)最多者，點(diǎn)鐘數(shù)最少達(dá)40個(gè)）獎(jiǎng)勵(lì)20元-50元。

3、每月評(píng)出鐘數(shù)最多技師一名。給予獎(jiǎng)勵(lì)（提成必須高于保底）獎(jiǎng)勵(lì)50元。提成達(dá)到1800元者，獎(jiǎng)50元/名。達(dá)到2000元者，獎(jiǎng)100元每名。達(dá)到2500者，獎(jiǎng)勵(lì)200元每名。

5、全勤獎(jiǎng)50元/名。（當(dāng)月不遲到，不早退，不曠工，不請(qǐng)假。）。

7、休假，下班后加班上點(diǎn)者。獎(jiǎng)勵(lì)2元/點(diǎn)。

8、在本公司工作滿一年，給予年終獎(jiǎng)100元/人、滿兩年；給予200元/人。三年以上者；給予500元/人。

9、

（1）結(jié)婚，婚假為7-15天，公司給予200元表示祝賀。予以3天帶薪假。

（2）喪事，喪假為3-7天。公司予以200元表示哀悼（限父母）。予以3天有薪假。

（3）生日，送假一天，公司予以紅包表示祝賀。

10、薦賢補(bǔ)助；為公司推薦人才。建議補(bǔ)助；為公司提出合理建議，被采納者。節(jié)約補(bǔ)助；為公司增升節(jié)支；等等。給予現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)。

為創(chuàng)建公司良好形象；增強(qiáng)員工素質(zhì)；增強(qiáng)員工自我約束；真正做到店興我榮，店衰我恥。特制此制度，望各員工自覺遵守。

會(huì)所管理規(guī)章制度篇十三

下面回頭客與您分享一套足浴足浴連鎖會(huì)所的會(huì)員管理制度。

一、制度目的。

通過(guò)本會(huì)員管理制度，本會(huì)所可以為建立會(huì)員完整的信息庫(kù)。這樣可以更好地為會(huì)員提供個(gè)性化服務(wù)，有效提高會(huì)員忠誠(chéng)度，同時(shí)便于會(huì)所進(jìn)行會(huì)員管理。

二、會(huì)員入會(huì)條件。

1、顧客單次消費(fèi)600元，按要求填寫會(huì)員申請(qǐng)表即可入會(huì)。

2、顧客多次消費(fèi)滿1500元，憑借收據(jù)，按要求填寫會(huì)員申請(qǐng)表即可入會(huì)。

三、會(huì)員待遇。

1、購(gòu)物折扣：憑借會(huì)員卡在會(huì)所內(nèi)消費(fèi)享受服務(wù)、商品九五折優(yōu)惠。

2、積分規(guī)則：

（1）會(huì)員消費(fèi)店內(nèi)服務(wù)、商品可獲得積分獎(jiǎng)勵(lì)，積分標(biāo)準(zhǔn)為50元積1分。

（2）積分消費(fèi)使用時(shí)可以兌換現(xiàn)金，積分兌換比例為：1分=1元；

3、其他優(yōu)惠：

（1）提前獲知會(huì)所促銷活動(dòng)以及特惠訊息；

（2）可定期獲贈(zèng)會(huì)所品牌雜志；

（3）會(huì)員生日當(dāng)月來(lái)店消費(fèi)可享受雙倍積分。

（4）可受邀參加會(huì)所舉辦的活動(dòng)；

四、會(huì)員卡發(fā)放及使用。

1、會(huì)員滿足入會(huì)條件，填寫會(huì)員申請(qǐng)表入會(huì)，給予發(fā)放會(huì)員卡，于次日生效。

2、會(huì)員卡可在會(huì)所全場(chǎng)通用，出示會(huì)員卡即可享受會(huì)員待遇。

3．會(huì)員未攜帶會(huì)員卡，職工可經(jīng)會(huì)員管理系統(tǒng)對(duì)客戶的信息進(jìn)行核實(shí)，也可享受會(huì)員待遇。

4、一年內(nèi)沒有刷卡消費(fèi)的會(huì)員取消會(huì)員資格，不再享受會(huì)員所有優(yōu)惠；會(huì)員卡不收回但卡內(nèi)積分清除。

5．會(huì)員一人只限持有一張會(huì)員卡，不得重復(fù)辦理會(huì)員卡。

6．會(huì)員主動(dòng)聲明放棄會(huì)員資格，必須持個(gè)人身份證來(lái)店辦理手續(xù)。

7、會(huì)員可通過(guò)會(huì)所吧臺(tái)更個(gè)人資料：

五、會(huì)員更換、補(bǔ)辦卡事項(xiàng)。

（2）人為原因（如：人為損壞、遺失）導(dǎo)致會(huì)員卡無(wú)法正常使用時(shí)，顧客可至?xí)暾?qǐng)補(bǔ)辦新的會(huì)員卡，每張會(huì)員卡10元工本費(fèi)。

（3）顧客遺失會(huì)員卡需補(bǔ)辦時(shí)，必須持本人身份證至辦理申請(qǐng)手續(xù)，核對(duì)身份無(wú)誤后予以辦理。

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會(huì)所管理規(guī)章制度篇十四

下面回頭客與您分享一套足浴足浴連鎖會(huì)所的會(huì)員管理制度。

一、制度目的。

通過(guò)本會(huì)員管理制度，本會(huì)所可以為建立會(huì)員完整的信息庫(kù)。這樣可以更好地為會(huì)員提供個(gè)性化服務(wù)，有效提高會(huì)員忠誠(chéng)度，同時(shí)便于會(huì)所進(jìn)行會(huì)員管理。

二、會(huì)員入會(huì)條件。

1、顧客單次消費(fèi)600元，按要求填寫會(huì)員申請(qǐng)表即可入會(huì)。

2、顧客多次消費(fèi)滿1500元，憑借收據(jù)，按要求填寫會(huì)員申請(qǐng)表即可入會(huì)。

三、會(huì)員待遇。

1、購(gòu)物折扣：憑借會(huì)員卡在會(huì)所內(nèi)消費(fèi)享受服務(wù)、商品九五折優(yōu)惠。

2、積分規(guī)則：

（1）會(huì)員消費(fèi)店內(nèi)服務(wù)、商品可獲得積分獎(jiǎng)勵(lì)，積分標(biāo)準(zhǔn)為50元積1分。

（2）積分消費(fèi)使用時(shí)可以兌換現(xiàn)金，積分兌換比例為：1分=1元；

3、其他優(yōu)惠：

（1）提前獲知會(huì)所促銷活動(dòng)以及特惠訊息；

（2）可定期獲贈(zèng)會(huì)所品牌雜志；

（3）會(huì)員生日當(dāng)月來(lái)店消費(fèi)可享受雙倍積分。

（4）可受邀參加會(huì)所舉辦的活動(dòng)；

四、會(huì)員卡發(fā)放及使用。

1、會(huì)員滿足入會(huì)條件，填寫會(huì)員申請(qǐng)表入會(huì)，給予發(fā)放會(huì)員卡，于次日生效。

2、會(huì)員卡可在會(huì)所全場(chǎng)通用，出示會(huì)員卡即可享受會(huì)員待遇。

3．會(huì)員未攜帶會(huì)員卡，職工可經(jīng)會(huì)員管理系統(tǒng)對(duì)客戶的'信息進(jìn)行核實(shí)，也可享受會(huì)員待遇。

4、一年內(nèi)沒有刷卡消費(fèi)的會(huì)員取消會(huì)員資格，不再享受會(huì)員所有優(yōu)惠；會(huì)員卡不收回但卡內(nèi)積分清除。

5．會(huì)員一人只限持有一張會(huì)員卡，不得重復(fù)辦理會(huì)員卡。

6．會(huì)員主動(dòng)聲明放棄會(huì)員資格，必須持個(gè)人身份證來(lái)店辦理手續(xù)。

7、會(huì)員可通過(guò)會(huì)所吧臺(tái)更個(gè)人資料：

五、會(huì)員更換、補(bǔ)辦卡事項(xiàng)。

（2）人為原因（如：人為損壞、遺失）導(dǎo)致會(huì)員卡無(wú)法正常使用時(shí)，顧客可至?xí)暾?qǐng)補(bǔ)辦新的會(huì)員卡，每張會(huì)員卡10元工本費(fèi)。

（3）顧客遺失會(huì)員卡需補(bǔ)辦時(shí)，必須持本人身份證至辦理申請(qǐng)手續(xù)，核對(duì)身份無(wú)誤后予以辦理。

會(huì)所管理規(guī)章制度篇十五

為了保證公司會(huì)所的管理質(zhì)量和服務(wù)水準(zhǔn),指導(dǎo)員工的行為規(guī)范,特制訂本制度。

第一章宗旨。

第一條”會(huì)所“顧名思義即為”聚會(huì)的場(chǎng)所“,它是以康樂為主要內(nèi)容,它是為顧客(社區(qū)居民)提供運(yùn)動(dòng)、健身、保健、休閑、娛樂、聚會(huì)的社會(huì)場(chǎng)所。

小區(qū)會(huì)所的經(jīng)營(yíng)宗旨在于使業(yè)主享受到親和力和親切感,讓業(yè)主有做主人的感覺,成功會(huì)所應(yīng)該是業(yè)主私家客廳的延伸。

第二條社區(qū)會(huì)所經(jīng)營(yíng)的目的在于豐富小區(qū)住戶的日常文化,體育生活,加強(qiáng)住戶之間的溝通和聯(lián)系,體現(xiàn)小區(qū)充滿生機(jī),蓬勃向上的生活氣息,成為業(yè)主們娛樂休閑、交流的中心,成為他們業(yè)余生活不可缺少的一部分。

xx下屬各小區(qū)會(huì)所都是其小區(qū)業(yè)主之私家會(huì)所,旨在為全體業(yè)主提供一個(gè)健身、娛樂、休閑和交流的高尚場(chǎng)所,為小區(qū)釀造一種健康文明、積極向上的文化氛圍。

第二章會(huì)員消費(fèi)。

第三條小區(qū)會(huì)所實(shí)行以會(huì)員制為主的管理模式,會(huì)所內(nèi)所有設(shè)施只提供給本小區(qū)之業(yè)主、住戶及嘉賓娛樂。

第四條凡小區(qū)會(huì)所的業(yè)主/住戶,可憑業(yè)主卡自動(dòng)入會(huì),成為會(huì)所的會(huì)員,優(yōu)惠享用會(huì)所內(nèi)各類娛樂設(shè)施(正常價(jià)格的六折優(yōu)惠)。

第五條經(jīng)業(yè)主或相關(guān)人員推薦之嘉賓,可享受正常價(jià)格的八折優(yōu)惠,也可按規(guī)定繳納相應(yīng)的入會(huì)費(fèi),而后享受會(huì)員的待遇(正常價(jià)格的六折優(yōu)惠)。

第六條前來(lái)會(huì)所消費(fèi)娛樂的會(huì)員,請(qǐng)向總臺(tái)出示住戶卡(本小區(qū)住戶)或貴賓會(huì)員卡,以驗(yàn)明身份,并把住戶卡或貴賓卡暫留總臺(tái),等消費(fèi)完畢回總臺(tái)結(jié)完帳時(shí),再交還本人。(若已辦理了其他消費(fèi)卡如月卡、次卡等,則可憑消費(fèi)卡消費(fèi)。)。

第七條會(huì)員在會(huì)所娛樂消費(fèi)時(shí),應(yīng)遵守本會(huì)所之各娛樂點(diǎn)之管理制度,接受會(huì)所管理人員的指導(dǎo)。

第八條到本會(huì)所消費(fèi)的會(huì)員,年齡不小于十二周歲,不大于六十五周歲,超越這個(gè)年齡段的須在適齡的家屬陪同下,方可娛樂消費(fèi)。

第九條會(huì)員前來(lái)會(huì)所消費(fèi),應(yīng)穿著得體,男的不得赤膊,女的不得穿過(guò)于裸露的衣服。

第十條會(huì)員在消費(fèi)期間請(qǐng)勿:吸煙、大聲喧嚷、打鬧、追逐、隨地吐痰,以免影響他人健身娛樂。

第十一條會(huì)員在會(huì)所娛樂,應(yīng)愛護(hù)會(huì)所內(nèi)的設(shè)施,一旦損壞公共財(cái)物,須按規(guī)定價(jià)格賠償。

第三章人員素質(zhì)與員工培訓(xùn)。

第十二條會(huì)所管理人員的素質(zhì)要求:。

1、較高的政治思想素質(zhì)。

會(huì)所管理人員必須正直、誠(chéng)實(shí),具有完善而高尚的人格;堅(jiān)持原則,勤奮、敬業(yè)、愛崗,具有良好的職業(yè)道德;嚴(yán)于律己,勇于承擔(dān)責(zé)任;對(duì)工作充滿信心。

2、有一定的領(lǐng)導(dǎo)才能。

能有效利用和控制會(huì)所人、財(cái)、物等資源,充分調(diào)動(dòng)員工的積極性與創(chuàng)造力,營(yíng)造良好的集體氛圍,為顧客創(chuàng)造最佳最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),為會(huì)所創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益。

3、有一定的專業(yè)文化知識(shí)和專業(yè)技能。

會(huì)所服務(wù),涉及到文化、心理、運(yùn)動(dòng)、審美等方面,只有具備一定程度的`文化修養(yǎng),才能從會(huì)所的內(nèi)外裝修、裝飾、設(shè)施到全體服務(wù)人員身上反映出服務(wù)意識(shí),營(yíng)造出理想的會(huì)所氛圍,給客人提供視覺、聽覺上的良好享受。同時(shí),會(huì)所管理人員在于顧客交往中彬彬有禮、談吐高雅、思維敏捷,以自己廣博的見識(shí)來(lái)吸引,為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

作為會(huì)所管理人員應(yīng)了解會(huì)所各項(xiàng)目的活動(dòng)規(guī)則、要求、原理,并在運(yùn)行中保持良好運(yùn)轉(zhuǎn)。

4、具有經(jīng)營(yíng)意識(shí)。

會(huì)所管理人員應(yīng)有經(jīng)濟(jì)頭腦,具有較強(qiáng)的應(yīng)變能力,有較強(qiáng)的公關(guān)意識(shí),建立良好的客際關(guān)系,知法懂法。

第十三條會(huì)所服務(wù)人員的素質(zhì)要求:。

1、敬業(yè)勤奮,精力充沛熱情周到為客人提供服務(wù)。

2、會(huì)所工作時(shí)間長(zhǎng),工作較為枯燥乏味,因此會(huì)所服務(wù)人員應(yīng)有良好的服務(wù)意識(shí)、健康的身體和充沛的精力。

2、熱情周到為客人提供服務(wù)會(huì)所服務(wù)人員應(yīng)具備開朗的性格(性格外向),熱愛自己的工作,提高對(duì)專業(yè)的興趣。

3、有一定的專業(yè)文化知識(shí)和專業(yè)技能一定的專業(yè)文化知識(shí),有利于準(zhǔn)確的理解和快速掌握各種設(shè)施、設(shè)備的運(yùn)行原理、使用、維護(hù)、保養(yǎng)知識(shí)及各項(xiàng)目的活動(dòng)規(guī)則,也有利于與顧客的交流。

4、有一定的應(yīng)變能力。

在意外情況出現(xiàn)時(shí)及時(shí)采取措施控制局;善于用各種形式解決問題。

第十四條員工培訓(xùn)包括職業(yè)道德培訓(xùn)和專業(yè)技能培訓(xùn)。

1、職業(yè)道德培訓(xùn)包括:員工的職業(yè)榮譽(yù)感、職業(yè)態(tài)度、敬業(yè)精神、道德規(guī)范、團(tuán)結(jié)協(xié)作精神、行為規(guī)范。

2、專業(yè)技能培訓(xùn)包括:專業(yè)知識(shí)、技術(shù)、服務(wù)技能等。

第四章工作紀(jì)律。

第十五條考勤:正常上班時(shí)間為14:00~22:00,周末和節(jié)假日為10:00~23:00。不準(zhǔn)遲到早退或擅離崗位,若有特殊情況確需請(qǐng)假,須提前向負(fù)責(zé)人提出申請(qǐng),經(jīng)同意并安排人員頂崗后方可離開。

第十六條值班:若碰到特殊情況需早晨提前上班(顧客預(yù)定打網(wǎng)球),或晚上拖后延時(shí),部長(zhǎng)應(yīng)及時(shí)安排人員值班(以輪流方式安排)。

第十七條保潔:員工上班后的首要工作為清潔衛(wèi)生(時(shí)間30分鐘),服務(wù)員在營(yíng)業(yè)時(shí)間應(yīng)確保本清潔責(zé)任區(qū)內(nèi)的地面臺(tái)面、玻璃門窗、設(shè)施設(shè)備等無(wú)塵光潔、擺放整齊,空氣清新。在一天的營(yíng)業(yè)時(shí)間里及時(shí)整理、及時(shí)清潔。

第十八條到崗:清潔完畢,各崗位服務(wù)員必須在本服務(wù)崗位做好各方面的準(zhǔn)備,精神飽滿、訓(xùn)練有素地等待營(yíng)業(yè)的開始。

第十九條在崗:在規(guī)定上班的時(shí)間內(nèi),各崗服務(wù)員必須堅(jiān)守崗位,為顧客提供周到服務(wù)。不得擅自離崗或串崗,除有特殊情況,在部長(zhǎng)的旨意下,可到別的崗位協(xié)作服務(wù)。

第二十條職責(zé):各崗位員工對(duì)本崗位器材和設(shè)備的完好率負(fù)責(zé)在服務(wù)中及時(shí)發(fā)現(xiàn)器材的損壞并當(dāng)面向顧客指出,向會(huì)所負(fù)責(zé)人報(bào)告,便于索賠。若服務(wù)員不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)器材或設(shè)備的人為損壞或遺失,則視為嚴(yán)重失責(zé),損壞或遺失的器材須由此崗位服務(wù)員按原器材成本價(jià)加倍賠償。

第二十一條會(huì)所員工須嚴(yán)格遵守《會(huì)所員工行為規(guī)范》。

第二十二條會(huì)所員工須嚴(yán)格遵守:。

1、嚴(yán)格執(zhí)行上下班時(shí)間和操作規(guī)程,不得私自提前或拖后打掃衛(wèi)生;工作時(shí)間外不得在會(huì)所滯留(值班員工除外)。

2、除保潔時(shí)間外,各崗位員工必須保證各娛樂點(diǎn)全天候整潔衛(wèi)生。

3、不得在開單后就置顧客于不顧,必須確保顧客在娛樂的全過(guò)程中得到完善的服務(wù)。

4、不得擅自離開工作崗位,若有特殊情況不得不暫時(shí)離崗,需提前跟主管請(qǐng)示,得到應(yīng)許后,方可走開。

5、上班時(shí)間不得隨便接打私人電話,即便有意外情況,通話時(shí)間也以三分鐘為限。

6、會(huì)所員工及親朋好友不得在會(huì)所免費(fèi)消費(fèi)。在特殊情況下,有顧客邀請(qǐng)指點(diǎn)切磋時(shí),不得越崗進(jìn)行陪客,不得影響其他項(xiàng)目的服務(wù)。

7、上班時(shí)間不得聚眾聊天,不得接待親朋好友。

8、嚴(yán)格執(zhí)行主管的安排,接受主管的指正批評(píng),不得當(dāng)面與主管爭(zhēng)吵或強(qiáng)詞狡辯。

9、不得在員工中搬弄是非、搞幫派。

10、嚴(yán)格要求公司各項(xiàng)規(guī)章制度,按規(guī)定程序作業(yè)。

第五章服務(wù)流程。

第二十三條迎客:由負(fù)責(zé)人在總臺(tái)門口站立迎客,道歡迎詞:”歡迎光臨!“,身體微鞠躬,面含微笑,并把客人引到前臺(tái)。

第二十四條開票:前臺(tái)小姐站立迎客,道歡迎詞:”歡迎光臨!“、”您想消費(fèi)哪一項(xiàng)娛樂項(xiàng)目“而后詢問顧客是否會(huì)員(憑住戶卡或住戶附卡),采用那種消費(fèi)方式(一次消費(fèi)、次卡消費(fèi)、月卡消費(fèi)等),若一次消費(fèi),則開一式三聯(lián)的票,把顧客聯(lián)交付顧客,若以卡消費(fèi),則查看核對(duì)卡的期限(次卡在背面蓋上小章),按規(guī)定辦理(留下卡在總臺(tái),等顧客消費(fèi)完畢再歸還顧客),后由部長(zhǎng)把顧客引到消費(fèi)地點(diǎn)。

第二十五條消費(fèi):各消費(fèi)點(diǎn)的服務(wù)員站立門口迎客,致辭:”歡迎光臨“,后接過(guò)總臺(tái)開出的消費(fèi)單(顧客聯(lián)),把顧客引消費(fèi)點(diǎn),對(duì)器材的使用方法作簡(jiǎn)短的解說(shuō),根據(jù)顧客的具體需求再作對(duì)應(yīng)服務(wù)。

第二十六條驗(yàn)單:顧客每次消費(fèi)完畢離開前,各消費(fèi)點(diǎn)服務(wù)員應(yīng)對(duì)器材進(jìn)行驗(yàn)收,若有損壞,按會(huì)所管理規(guī)定給予賠償。

第二十七條結(jié)帳:晚十點(diǎn)半,負(fù)責(zé)人查看各消費(fèi)點(diǎn)顧客情況,確認(rèn)無(wú)顧客后,由各點(diǎn)服務(wù)員與總臺(tái)結(jié)帳,并在日收入帳上簽字,再由負(fù)責(zé)任核實(shí),在一天收入總帳上簽字認(rèn)可。

第六章設(shè)施、設(shè)備管理。

第二十八條會(huì)所設(shè)施、設(shè)備的配置應(yīng)和會(huì)所規(guī)模、檔次、發(fā)展商的實(shí)力、業(yè)主的構(gòu)成等相適應(yīng).

第二十九條會(huì)所應(yīng)保證其設(shè)備完好率達(dá)到100%。

第三十條會(huì)所工作人員必須熟悉各種設(shè)備的性能、特點(diǎn)、使用方法、使用要求,制定科學(xué)的操作規(guī)程、維修保養(yǎng)計(jì)劃與制度,提高設(shè)備的使用效率,保證設(shè)備、設(shè)施正常運(yùn)行和日常使用安全,延長(zhǎng)使用壽命,降低經(jīng)營(yíng)成本。

第三十一條會(huì)所應(yīng)每周定期對(duì)設(shè)施設(shè)備、用具用品進(jìn)行消毒。

第三十二條在配置設(shè)備時(shí)應(yīng)考慮安全性能和保護(hù)設(shè)計(jì),并必須配備有關(guān)質(zhì)檢部門的產(chǎn)品合格證書。

第三十三條設(shè)置設(shè)施設(shè)備時(shí)要注意電器線路敷設(shè)的規(guī)范、安全,同時(shí)必須注意安全接地。

第三十四條要了解、檢查設(shè)備動(dòng)作時(shí)容易發(fā)生碰撞或造成使用者傷害的部位有無(wú)安全裝置,如跑步機(jī)的緊急制動(dòng)連線,攀巖機(jī)下的軟墊等。人體接觸部位構(gòu)件要避免粗糙或有楞角。安全扶手、重力支架等部件要安全穩(wěn)固。

第三十五條對(duì)任何帶有危險(xiǎn)可能的康樂項(xiàng)目,必須有明顯、完好的安全說(shuō)明牌,告知客人其危險(xiǎn)及安全注意事項(xiàng),并配有專業(yè)人員在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行安全檢查,認(rèn)真檢查客人是否進(jìn)行安全的活動(dòng),監(jiān)督和制止客人帶有危險(xiǎn)性的康樂活動(dòng)方式。

第三十六條會(huì)所的消防管理工作,要貫徹”預(yù)防為主,防消結(jié)合“的方針。消防工作的組織管理必須從負(fù)責(zé)人到服務(wù)人員,形成一個(gè)全員管理的局面。貫徹落實(shí)國(guó)家有關(guān)部門”公共娛樂消防安全管理規(guī)定",切實(shí)把消防安全工作落實(shí)到實(shí)處、提高消防意識(shí),加強(qiáng)安全管理,每半年對(duì)電器線路進(jìn)行定期的安全檢查。

第三十七條每天營(yíng)業(yè)結(jié)束后,會(huì)所工作人員應(yīng)對(duì)工作場(chǎng)所進(jìn)行全面的檢查,注意煙頭等安全隱患,按規(guī)定切斷電源。

會(huì)所管理規(guī)章制度篇十六

工作勤奮足月工作無(wú)休，且不存假，無(wú)事假病假，無(wú)礦工，將獲得全勤獎(jiǎng)200元。

2、工作時(shí)間離崗五分鐘不用上報(bào)，五分鐘以外必須到前臺(tái)實(shí)施請(qǐng)假制度，違反一次50元。

11、每周一為大掃除清理日，不打掃者50元處理。如當(dāng)日繁忙可推后一天打掃。

12、技師房應(yīng)每日輪流打掃，每日檢查，臟亂罰20元。

13、員工損壞公司財(cái)務(wù)照價(jià)賠償；

14、技師撿到失物必須立即上交，否則以盜竊論交司法部門處理并處以失物兩倍罰款；

15、技師上鐘服務(wù)時(shí)應(yīng)做到用心和專注，一經(jīng)上鐘不得隨意外出，上鐘時(shí)只能與顧客進(jìn)行溝通不能與同事相互聊天，不能做與服務(wù)無(wú)關(guān)的事（如扭頭看電視擅自脫崗等）公司將給予警告至100元不等的處理。

16、新學(xué)員學(xué)期為7-15天，公司包食宿，無(wú)保底無(wú)底薪，經(jīng)考試合格后方可上崗，期間上鐘按提成發(fā)放工資，技師工作不滿一個(gè)月無(wú)獎(jiǎng)金，只有業(yè)績(jī)提成，新技師工作不滿三個(gè)月離職者剩余工資扣發(fā)。

會(huì)所管理規(guī)章制度篇十七

1、開會(huì)手機(jī)振動(dòng)、無(wú)聲，如有客戶打電話定房，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意后出去接電話，違者罰30元。

2、每天01：00班后會(huì)，將當(dāng)晚包間的客人電話上報(bào)，無(wú)號(hào)碼或假號(hào)碼者一律罰款30元。

3、每日19：00開會(huì)時(shí)記錄開會(huì)內(nèi)容，違者罰30元。

4、每日18：00點(diǎn)名時(shí)檢查儀容儀表，并進(jìn)行禮貌用語(yǔ)培訓(xùn)，做不好者留下一直做，儀容儀表不合格者罰30元。

5、每周五全體服務(wù)員五點(diǎn)到崗進(jìn)行酒水價(jià)格知識(shí)考核，錯(cuò)3次為不合格，考核不過(guò)關(guān)者罰50元。

6、包間衛(wèi)生每天19：30檢查，如有不合格處以30到50元罰款，周衛(wèi)生不合格處以50到100元罰款。

7、沒有進(jìn)客的包間由當(dāng)晚沒有進(jìn)房的服務(wù)員打掃，沒打掃者罰50元，包間打掃完必須領(lǐng)導(dǎo)檢查沒有問題才可下班，違者處罰50元。

8、定崗時(shí)，不得聊天、玩手機(jī)，如有電話，無(wú)論什么原因到洗手間接，定崗時(shí)應(yīng)站在規(guī)定區(qū)域內(nèi)，應(yīng)雙手交叉自然垂于腹前，右手在上，左手在下，收腹挺胸，雙眼平視，面帶微笑，見到客人后應(yīng)鞠躬并向客人問好：“晚上好，歡迎光臨！”，違者罰100元。

9、在過(guò)道上遇到客人應(yīng)向客人問好：“晚上好！”違者罰50元。

10、在包間內(nèi)如發(fā)現(xiàn)女孩有串房現(xiàn)象或出入包間次數(shù)較多，應(yīng)及時(shí)通知安全：“xx女孩出入包間比較多，可能在串臺(tái)?！痹诎百I單或客人要求找xx女孩時(shí)及時(shí)通知安全找，不得自己去找，違者罰50元。

11、公主進(jìn)入包間打招呼不得超過(guò)三次，每次不得超過(guò)5分鐘，但必須通知本部門領(lǐng)導(dǎo)，違者罰50元。

12、公主在包間內(nèi)服務(wù)時(shí)應(yīng)及時(shí)把包間衛(wèi)生打掃干凈，煙缸內(nèi)不得超過(guò)三根煙頭，煙缸應(yīng)用紙蓋著拿到垃圾桶旁清理干凈，違者罰30元。

13、行政人員及組經(jīng)理客人等進(jìn)入包間后，應(yīng)在第一時(shí)間遞杯、倒酒、向客人介紹其職務(wù)，違者罰伍拾。

14、公主在包間服務(wù)時(shí)，如發(fā)現(xiàn)有客人過(guò)生日，問清客人貴姓，及時(shí)到前臺(tái)通知安全告訴哪個(gè)包間，讓前臺(tái)通知在包間屏上打祝福語(yǔ)。

15、公主在包間內(nèi)如客人不給小費(fèi)不得主動(dòng)索要，客人給后，給多少就是多少，不得再提醒或暗示客人我們這邊是三百，違者罰出當(dāng)晚包間小費(fèi)。

16、公主在包間服務(wù)時(shí)，不得玩手機(jī)，而去忽略包間服務(wù)，違者罰100。

17、如在包間內(nèi)實(shí)習(xí)公主，拿小費(fèi)不及時(shí)上交者，罰當(dāng)日小費(fèi)的雙倍，同包間的公主如包庇、享受同等處罰。

18、在包間內(nèi)如客人請(qǐng)公主去吃宵夜，必須經(jīng)部門領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)去和客人打招呼，部門領(lǐng)導(dǎo)同意后才可去，如答應(yīng)去沒去者，交出當(dāng)日小費(fèi)并罰小費(fèi)的.雙倍。

19、服務(wù)部員工請(qǐng)假下班，和客人宵夜必須經(jīng)過(guò)部門經(jīng)理同意后才可離去，違者罰100元。

20、服務(wù)部k少、保潔每日1點(diǎn)下班后，必須留一人在崗值班，違者罰50元。

21、包間買單必須通知安全，讓安全通知帶房經(jīng)理，在帶房經(jīng)理沒進(jìn)入包間時(shí)，單子不可以進(jìn)入包間，違者罰50元。

22、包間結(jié)束后，服務(wù)員不許吃客人剩下的東西，更不許帶出包間，違者罰50元。

23、所有服務(wù)員不得私自進(jìn)吧臺(tái)拿東西，如違反視為偷竊，按原價(jià)的10倍賠償。

24、所有服務(wù)員進(jìn)出包間拿東西必須用托盤，違者罰30元。

25、客人在收銀臺(tái)買單時(shí)，如需簽字本包間服務(wù)員應(yīng)第一時(shí)間備好筆遞給客人，其它包間服務(wù)員不論有任何事情請(qǐng)排到客人后面的，按順序排，違者罰50元。

26、保潔k少每日18：00點(diǎn)名搞包間、過(guò)道衛(wèi)生，違者罰50元。

27、在包間服務(wù)時(shí)，所有公主不許把酒倒在地毯上，違者罰一百，并監(jiān)督營(yíng)銷部人員，發(fā)現(xiàn)第一時(shí)間通告安全員。

28、包間破損、缺少，如當(dāng)晚服務(wù)公主沒發(fā)現(xiàn)，開出單者，第二天罰二百，如包間當(dāng)晚沒有時(shí)客，第二天報(bào)有破損缺少由當(dāng)晚打掃包間的公主自己買單違者罰200元。

29、每日打掃1包和5包的公主必須在營(yíng)銷部會(huì)議結(jié)束后和5包化妝結(jié)束后第一時(shí)間時(shí)包間查房，看是否有破損，如有違者，包間一切破損認(rèn)當(dāng)日打掃打掃衛(wèi)生的服務(wù)員。

30、取消原定每月可點(diǎn)2間房的規(guī)定，如服務(wù)員被點(diǎn)房，在沒有進(jìn)入其它房間的情況下，必須進(jìn)此房，但一星期內(nèi)必須定一間房，違者罰200元。（進(jìn)房后，若被點(diǎn)房或訂房，須經(jīng)本包間客人同意方可離開。）。

31、服務(wù)部如一日沒有定房，第二天除當(dāng)月定滿4間者，無(wú)論什么原因不得休息、請(qǐng)假，請(qǐng)遲必須在17：00到，違者罰100元，并排房排最后。第二天若還沒有訂房，16：00上班，以此類推。

32、在服務(wù)部全體下班后，如有客人來(lái)本會(huì)所消費(fèi)同，而會(huì)所內(nèi)沒有一個(gè)公主的情況下，到哪個(gè)進(jìn)房聯(lián)系不上或不來(lái)者，無(wú)論什么原因，第二天停房。

33、服務(wù)部全體員工請(qǐng)假多少天算多少，如有超過(guò)沒有向領(lǐng)導(dǎo)申請(qǐng)的視為曠工，曠工三日，算自動(dòng)離職，離職無(wú)工資、押金。（超過(guò)三天事假須報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)批示。）。

34、如公主發(fā)現(xiàn)其包間有違法活動(dòng)，應(yīng)及時(shí)報(bào)安全，違給予除名處分。

35、如有任何員工不服從公司領(lǐng)導(dǎo)管理，不尊重領(lǐng)導(dǎo)都給予除名處分。

36、如有拾到包間任何客人或員工丟失的任何物品，不及時(shí)候交于保安而帶走者視為偷竊，按物品原價(jià)的10倍賠償，并給予除名處分。

37、服務(wù)部所有人員必須每日主動(dòng)找安全把當(dāng)日罰款交齊，如有拒交或逃跑現(xiàn)象隔日翻倍。（例：當(dāng)日叁拾，每二天陸拾，每三天一百貳，以些類推。）。

38、服務(wù)部所有人員遲到一律現(xiàn)金處罰10元，周會(huì)遲到處以50元罰款。請(qǐng)遲半小時(shí)內(nèi)到，超出半小時(shí)罰30元。

39、服務(wù)部所有人員罰單當(dāng)月累積達(dá)到三次排房排最后一次。

40、服務(wù)部所有人員遲到累積達(dá)到三次，第三次除處罰10元外再另罰100元，當(dāng)月遲到兩次，當(dāng)日排房最后。

41、公主在吧臺(tái)拿毛巾時(shí)必須簽字拿多少還多少，在還時(shí)必須由吧臺(tái)人員檢查無(wú)誤無(wú)問題并簽字，方可離開吧臺(tái)，違者罰100元。

42、公主在包間借杯具等物品時(shí)，必須通知安全，經(jīng)安全登記并核對(duì)后，才可拿走，用完當(dāng)晚必須清洗干凈后經(jīng)安全核對(duì)后歸還其包間，違者罰100元。

43、進(jìn)入包間的公主每日包間結(jié)束后必須及昌寫好服務(wù)跟蹤表方能下班，違者罰50元。

44、服務(wù)員如帶客進(jìn)場(chǎng)地，必須和客人一起到，如自己先來(lái)或客人沒來(lái)者算遲到，并處罰遲到10元另罰50元。

45、服務(wù)員請(qǐng)事假，需提前兩天打電話給經(jīng)理，經(jīng)批準(zhǔn)后才可，病假需出具市級(jí)以上醫(yī)院病歷，病假條及處方單。遇突發(fā)事件，需說(shuō)明原因。

46、包間內(nèi)不可攜帶飲料、書籍等與工作無(wú)關(guān)的物品，私人物品不可放在包間內(nèi)，違者沒收其物品并罰50元。

47、服務(wù)員休息不可躺在沙發(fā)上睡覺，違者罰50元。

注：以上條例自x年2月1日起實(shí)施。

會(huì)所管理規(guī)章制度篇十八

1、工作勤奮，無(wú)遲到、早退、曠工、錯(cuò)鐘等不良記錄，獎(jiǎng)勵(lì)100元，（參照考勤制度）。

2、技師努力工作，業(yè)績(jī)突出，個(gè)人月度業(yè)績(jī)第一（營(yíng)業(yè)額超過(guò)9000元），獎(jiǎng)勵(lì)100元。

3、技師優(yōu)質(zhì)服務(wù)受到顧客稱贊，個(gè)人月度點(diǎn)鐘第一（超過(guò)50個(gè)），獎(jiǎng)勵(lì)100元。

4、吃苦耐勞、工作努力、品行端正敢于揭發(fā)和制止其他員工違法行為者，獎(jiǎng)勵(lì)50元。

1、因工作疏忽，個(gè)人過(guò)失，造成物品破損者，按原價(jià)賠償。

2、進(jìn)入營(yíng)業(yè)場(chǎng)所，未穿戴工作服，佩戴工牌，罰款10元。

3、例會(huì)檢查有長(zhǎng)指甲者，提醒未改者罰款10元。

4、上崗前應(yīng)檢查上鐘物品，上鐘期間外出添加，浪費(fèi)客人時(shí)間者罰款20元。

5、上鐘期間，口吃食物者罰款10元。把手機(jī)帶入房間者，發(fā)現(xiàn)1次罰款10元。上鐘期間看電視屢教不改者罰款20元。

6、個(gè)人衛(wèi)生區(qū)經(jīng)常做不徹底者罰款20元，下鐘后技師沒有及時(shí)整理房間，未關(guān)閉空調(diào)、電視電源罰款10元。

7、無(wú)故或自身原因與顧客發(fā)生頂撞、爭(zhēng)吵，罰款200元，情節(jié)嚴(yán)重者立即開除，工資押金不予結(jié)算。

8、同事之間造謠生事、爭(zhēng)吵、打架，破壞會(huì)所正常秩序罰款50—200元。

9、不按規(guī)定或以病假、事假為借口，為其他同單位工作者罰款100—500元。

10、在公共區(qū)域（大廳、過(guò)道）遇到顧客未用禮貌用語(yǔ)向客人問候，罰款10元。

11、向顧客推銷時(shí)應(yīng)注意方式方法，適可而止。因強(qiáng)制推銷而遭到投訴者罰款50元。

12、服務(wù)時(shí)，因時(shí)間、程序等原因遭到投訴，經(jīng)調(diào)查，確因技師原因取消上鐘提成。

13、技師在待鐘期間，應(yīng)在指定的房間待鐘，其他房間不許逗留，違者罰款10元。

14、嚴(yán)格按照時(shí)間和程序?yàn)榭腿朔?wù)。白天可超10分鐘，晚上絕不允許，杜絕提前下鐘。因客人原因提前下鐘告知經(jīng)理，吧臺(tái)買單時(shí)可著情處理，客人若加鐘或做小項(xiàng)目提前告知吧臺(tái)。

15、技師不得利用工作之便或明或暗向客人索要小費(fèi)，一經(jīng)查實(shí)，罰款200元。

16、工作期間，不得大聲喧嘩，影響他人休息，多次提醒不改者罰款20元。

17、不能因私占用會(huì)所或他人物品，提醒多次不改者罰款20—50元。

18、因個(gè)人素質(zhì)偷盜會(huì)所或他人物品者罰款500元，立即開除。

19、19：30之后，不得打麻將，違者20元/次。

20、同事之間要互相幫助，團(tuán)結(jié)共進(jìn)，不得拉幫結(jié)派私下介紹點(diǎn)鐘者同罰50元。

21、開會(huì)時(shí)手機(jī)響者罰款10元。

22、本制度從20xx年3月1日起嚴(yán)格實(shí)施，望所有員工嚴(yán)格遵守，認(rèn)真執(zhí)行。

執(zhí)行人：張經(jīng)理。