最新舌尖上的美味臘蹄子火鍋散文范本(7篇)

在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過(guò)文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那么我們?cè)撊绾螌?xiě)一篇較為完美的范文呢？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文，希望能夠幫助到大家，我們一起來(lái)看一看吧。

最新舌尖上的美味臘蹄子火鍋散文范本一

從臘月二十三開(kāi)始，我們的小嘴就不曾閑過(guò)?！岸?，祭灶官”。這天，用米粉做的送灶粑粑，香氣會(huì)驅(qū)走整個(gè)冬日的寒意。

“二十五，磨豆腐”。這天不但能夠喝到香甜可口的豆?jié){，母親還會(huì)抽空在煮豆?jié){時(shí)撈幾張豆腐皮出來(lái)，晚飯時(shí)和小蔥芝麻一拌，最下飯可是了。

再之后的這兩天，好吃的會(huì)更多。首先，外公會(huì)去殺年豬的人家割肉，遇到親戚家殺豬，我還能夠跟著蹭頓“殺豬飯”吃，這樣的宴席，主人家是不會(huì)吝惜豬肉的，上桌的菜都是大盤(pán)大碗，極其解饞。如果沒(méi)有吃過(guò)癮也沒(méi)關(guān)系，母親正在家里殺雞呢！每當(dāng)此時(shí)，母親會(huì)將雞雜用大醬炒了再和泡好的黃豆一齊煨制，雞雜黃豆甭提有多香！

臘月二十八，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)飄出炸圓子的香味。往日到處玩鬧的孩子，這天都一下不見(jiàn)了蹤影，他們都在自家的鍋臺(tái)旁圍著呢，第一鍋圓子都要炸得透透的，鍋臺(tái)旁的小饞貓都等著吃呢！這天，外婆怕我油炸的東西吃多了傷了脾胃，會(huì)在鍋塘里事先放兩個(gè)紅薯，就著柴火烤熟，這樣的烤紅薯最解油膩。

炸圓子的香味還在嘴角邊縈繞時(shí)，轉(zhuǎn)眼就到了年三十。除夕夜的年飯，吃的那就更多了。當(dāng)然，這桌年夜飯，也有不給動(dòng)筷子的，那時(shí)的條件不是很好，有些食材僅有過(guò)年時(shí)才會(huì)準(zhǔn)備，像“年魚(yú)”和“鴨胗”。這些菜燒好后，平時(shí)是不端出來(lái)的。即使年夜飯時(shí)，它們的出場(chǎng)也只是為了做做樣貌。外婆說(shuō)，這樣的菜是拿來(lái)招呼客人的。記得那年，母親帶我和弟弟去親戚家拜年，吃飯時(shí)，六歲的弟弟看著眼前的咸鴨胗口水直流，最終實(shí)在忍不住了，伸筷子夾了幾次，在回家的路上，母親狠狠的批評(píng)了弟弟。之后，長(zhǎng)大了才明白其中緣由。

大年初一，孩子們都有一個(gè)固定的節(jié)目——拜年。我們會(huì)早早起床，穿上新衣服，挨家挨戶(hù)的拜年。拜年會(huì)得到一些好吃的，幾顆糖、一把瓜子都會(huì)讓我們心滿(mǎn)意足。一上午跑下來(lái)，我們總是會(huì)嫌衣服口袋小。于是正月里，我們會(huì)有吃不完的零食，那些好看的糖紙都會(huì)被夾在書(shū)本里珍藏著。

元宵節(jié)那香糯的湯圓下了肚后，年味就慢慢淡了起來(lái)。外婆會(huì)笑著對(duì)我們說(shuō)：“小舌頭也要休息咯！”以后的日子里，我們會(huì)經(jīng)常咂摸著小嘴，回味那舌尖上縈繞的濃濃年味。每每想起，依然香甜依舊。

最新舌尖上的美味臘蹄子火鍋散文范本二

在我的記憶里，春節(jié)最難忘但就是奶奶做的美食了，我覺(jué)得奶奶做的東西總比外面的好吃一百倍，我也因此愛(ài)上了過(guò)年。

除夕還沒(méi)到，奶奶就打電話(huà)說(shuō)：“孩子們，什么時(shí)候回來(lái)過(guò)年呀？奶奶準(zhǔn)備了好多好吃的，就等著你們回來(lái)呢！奶奶馬上準(zhǔn)備做豆腐了！快回來(lái)吧！再晚點(diǎn)可就吃不到了……”于是我們馬上回去了，就想快點(diǎn)吃到奶奶做的豆腐。奶奶做的豆腐雖然沒(méi)有外面的軟彈，卻飽含了對(duì)我們的愛(ài)，有濃濃的愛(ài)的氣息，我覺(jué)得這就是史上最好吃的豆腐了！

除夕前一天，奶奶又開(kāi)始忙活了。她早已發(fā)酵好了面團(tuán)，正準(zhǔn)備做饅頭呢。她把面團(tuán)放在那塊充滿(mǎn)歲月痕跡的木板上，用她那雙同樣充滿(mǎn)歲月痕跡的手，不停的揉搓著。時(shí)而切饅頭，時(shí)而包包子，時(shí)而印米粿……不一會(huì)兒，就做好了。濃濃的香味從廚房飄來(lái)，我們?cè)缫寻察o的坐在飯桌上，等待著美味到來(lái)。香噴噴的饅頭，又香又嫩的米粿，繽紛著我的味蕾，讓我不禁為之陶醉。這真是奶奶關(guān)愛(ài)與汗水凝結(jié)成的結(jié)晶！

除夕那天，我們都在放煙花，做游戲，而奶奶卻一直在廚房里走動(dòng)。她先是準(zhǔn)備好了所有食材，洗干凈，切好裝在盤(pán)子里，一道道炒熟。簡(jiǎn)單的油鹽醬醋，在奶奶手里卻如同有魔法一般。它讓每道菜都有了自己的味道。鮮美的雞湯，濃郁的火鍋，各種美味的小炒菜，色香味俱全，是那么吸引人。我真覺(jué)得奶奶是一位神廚！

后來(lái)，奶奶又煮了板栗，蒸了番薯、南瓜，每一種都有家的味道，畢竟在外面，可吃不到自家的美食。

正月里，奶奶還不消停，有興致盎然地包起餃子，做起手搟面來(lái)。過(guò)年期間，那塊木板上總是蒙上白白的面粉。有時(shí)候，我想湊過(guò)去幫忙，奶奶趕緊把我推開(kāi)，說(shuō)：“快去玩吧！等著吃飯就好了！”看著奶奶忙碌的背影，我不禁有些心酸。大過(guò)年的，大家都在玩，為什么奶奶要那么忙呢？后來(lái)我忍不住問(wèn)奶奶，奶奶笑著說(shuō)：“你們平時(shí)都忙，沒(méi)時(shí)間回來(lái)，家里那么多食物，都是你們?cè)谕饷娉圆坏降摹＿^(guò)年你們好不容易回來(lái)，當(dāng)然要讓你們吃夠了！”

我靜靜的聽(tīng)著，心里特別難受，心想著以后一定要多陪陪奶奶，也要給奶奶做好吃的……

我的春節(jié)，是在舌尖上度過(guò)的……更準(zhǔn)確的，是在奶奶的關(guān)愛(ài)中度過(guò)的……

最新舌尖上的美味臘蹄子火鍋散文范本三

盼星星，盼月亮，最終盼來(lái)了春節(jié)。今年的春節(jié)，我這個(gè)“吃貨”吃到了不少美食，大飽口福。當(dāng)然要把這些吃過(guò)的美食細(xì)細(xì)盤(pán)點(diǎn)一番?。?/p>

老車(chē)記麻辣香鍋

第一站——大上海美食城。到了鄭州，如果不去大上海美食城，那可等于白去了一趟。那里匯聚了各地美食：頂呱呱牛蛙、重慶小火鍋、旋轉(zhuǎn)壽司、韓國(guó)料理……應(yīng)有盡有。我們最終選擇了鄭州特色美食——老車(chē)記麻辣香鍋。它被稱(chēng)為是“炒著吃的火鍋”。就是將羊肉片、培根卷、魚(yú)丸、腰花、大蝦、豆腐皮、油麥菜等加入密料在砂鍋里炒制。菜上來(lái)，哇！里面放的辣椒足足占了三分之一，蓋在菜上，似一片火海，看著它特有食欲。我迫不及待地夾了一個(gè)魚(yú)丸，放入口中，真是鮮香麻辣，令人渾身舒暢，真實(shí)太好吃了！不一會(huì)兒，我就被辣的渾身冒汗，嘴唇上下跳動(dòng)，像在跳騎馬舞。盡管如此，我還是抵制不了美食的誘惑，邊吃邊叫喚，怎一個(gè)“爽”字了得。

開(kāi)封灌湯包

第二站——開(kāi)封鼓樓夜市。回老家開(kāi)封過(guò)年，當(dāng)然要去鼓樓夜市的小吃轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)。雖然是春節(jié)，但那里依然人流如織，熙熙攘攘。人們邊逛邊吃著那里的各種小吃。黃燜魚(yú)、杏仁茶、灌湯包……我們要了兩籠灌湯包，它潔白如景德鎮(zhèn)的細(xì)瓷，形狀如一朵白菊花，我輕輕的用筷子夾起來(lái)咬一口，濃香的湯汁便沾滿(mǎn)嘴唇，香味撲鼻，直入臟腑。

必勝客披薩

回老家返程的路上，因?yàn)楦咚倜赓M(fèi)，我們順道又去了趟許昌，饑腸轆轆的我們決定去品嘗一下西餐——必勝客披薩。點(diǎn)完餐后不一會(huì)兒，服務(wù)員叔叔就端著熱氣騰騰的水果披薩餅上來(lái)了。我定睛一看，披薩餅上有哈密瓜、菠蘿、黃桃等水果，混合著芝士醬與白色的奶酪，色彩艷麗，讓我有點(diǎn)不舍得吃它了。我細(xì)心的拿起刀叉，切下一塊放入口中，滑溜溜的，十分爽口，回味無(wú)窮。再咬一口，微微蓬松的面餅異常有嚼勁，真好吃！吃完披薩，再喝一口熱熱的爆珠奶茶，心里便十分溫暖，驅(qū)走了冬日的寒冷與霧霾，這感覺(jué)無(wú)與倫比。

盤(pán)點(diǎn)春節(jié)美食，我吃到的當(dāng)然不只這些了，奶奶包的餃子，爺爺做的蒸碗，姥娘姥爺做的紅燒肉、皮凍……這個(gè)春節(jié)，我是遍嘗各色美食，我的味蕾獨(dú)享一場(chǎng)饕餮盛宴。我的舌尖上的春節(jié)過(guò)得不錯(cuò)吧！

最新舌尖上的美味臘蹄子火鍋散文范本四

我們中國(guó)是個(gè)講究“吃”的國(guó)度，英國(guó)人一見(jiàn)面就談天氣，而我們打招呼則是問(wèn)：“您吃了嗎？”今天我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)舌尖上的這些美味吧。尤其是童年記憶里那舌尖上的美味，不管長(zhǎng)到多大個(gè)子多高的時(shí)候，都會(huì)印象深刻，永遠(yuǎn)難忘呢。從古至今，都是如此哦。

詩(shī)歌里的舌尖美味

清揚(yáng)姐姐記得形容刀削面的一首民間順口溜：“一葉落鍋一葉飄，一葉離面又出刀。銀魚(yú)落水翻白浪，柳葉乘風(fēng)下樹(shù)梢?！碑?dāng)然，這個(gè)順口溜可比不得名人的詩(shī)作啊，古代很多詩(shī)人、文人就用詩(shī)歌記錄下了當(dāng)時(shí)的飲食文化，我們一起去嘗嘗吧。

揚(yáng)州鮮筍趁鰣魚(yú)，爛煮春風(fēng)三月初。

白菜青鹽糙米飯，瓦壺天水菊花茶。

——明·鄭板橋

青青竹筍迎船出，白白紅魚(yú)入饌來(lái)。

鮮鯽食絲膾，香芹碧澗羹。

——唐·杜甫

無(wú)竹令人俗，無(wú)肉使人瘦，

不俗又不瘦，竹筍燜豬肉。

小餅如嚼月，中有酥和飴。

——北宋·蘇軾

白水豆腐朱自清

說(shuō)起冬天，忽然想到豆腐。是“小洋鍋”（鋁鍋）白煮豆腐，熱騰騰的。水滾著，像好些魚(yú)眼睛，一小塊一小塊豆腐養(yǎng)在里面，嫩而滑，仿佛反穿的白狐大衣。鍋在“洋爐子”（煤油不打氣爐）上，和爐子都熏得烏黑烏黑，越顯出豆腐的白。這是晚上，屋子老了，雖點(diǎn)著“洋燈”，也還是陰暗。圍著桌子坐的是父親跟我們哥兒三個(gè)。“洋爐子”太高了，父親得常常站起來(lái)，微微地仰著臉，覷著眼睛，從氤氳的熱氣里伸進(jìn)筷子，夾起豆腐，一一地放在我們的醬油碟里。我們有時(shí)也自己動(dòng)手，但爐子實(shí)在太高了，總還是坐享其成的多。這并不是吃飯，只是玩兒。父親說(shuō)晚上冷，吃了大家暖和些。我們都喜歡這種白水豆腐，一上桌就眼巴巴望著那鍋，等著那熱氣，等著熱氣里從父親筷子上掉下來(lái)的豆腐。

最新舌尖上的美味臘蹄子火鍋散文范本五

那份遲來(lái)的愛(ài)，多年后，終于得以傳達(dá)。

——題記

從小，我們就知道孝敬父母：黃香溫席，臥冰求鯉，這些故事我們從小聽(tīng)到大。故事的結(jié)尾，總有一些點(diǎn)撥：我們是孩子，年齡小，可以為父母做些小事，比如為父母干點(diǎn)家務(wù)活，飯桌上為父母夾點(diǎn)菜之類(lèi)是我們能夠力所能及的事。

飯桌上，菜香裊裊，令人垂涎三尺。

我迫不及待地拿起筷子，準(zhǔn)備大快朵頤。但不會(huì)用筷子，笨拙地夾了三次菜，一次也沒(méi)成功。媽媽見(jiàn)了，順手給我?jiàn)A了一大塊。我開(kāi)心地吃了起來(lái)，又突然想到了什么，夾起一大塊魚(yú)肉顫顫巍巍又鄭重其事地放到了媽媽的碗里。這個(gè)過(guò)程中居然一次就成功了。我喜出望外，等著媽媽的表?yè)P(yáng)：一是因?yàn)槲見(jiàn)A菜的成功，二是我是為媽媽夾菜。

沒(méi)想到媽媽的臉一沉，迅速把魚(yú)肉夾回，還嚴(yán)厲地說(shuō)：“不許挑食！”我為自己辯解：“我這是孝敬您的！”沒(méi)想到媽媽怒火心中燒，一下子夾起了一塊碩大無(wú)比的魚(yú)肉，硬塞到我的碗里，氣鼓鼓地說(shuō)：“給我把碗里的都吃完！”

那是我吃過(guò)的最苦的一頓飯，眼里含著淚，還被魚(yú)刺卡了喉嚨。從那天起，我再也沒(méi)有給父母夾過(guò)一次菜。

時(shí)光變遷。幾年后，一次媽媽聚餐回來(lái)，一進(jìn)門(mén)就嚷嚷：“誰(shuí)家的孩子懂事了，懂得給父母夾菜了，我們家的孩子怎么就不懂得孝順父母呢？”

話(huà)音剛落，我的眼淚就涌了出來(lái)，嚎啕大哭啊：“我?guī)啄昵敖o您夾菜，您非說(shuō)我挑食，還逼我遲了那么多……”

我撲倒在床上，眼淚如擰開(kāi)的水龍頭一樣淚流不止。媽媽小心地走進(jìn)臥室，拍拍我的肩，安慰我：“媽媽以前誤會(huì)了你，你能原諒媽媽嗎？”我用力地點(diǎn)點(diǎn)頭。一瞬間，我原諒了我的媽媽。

那天晚上，媽媽多吃了半碗飯，不為別的，只為我給媽媽夾的菜。

舌尖上的愛(ài)，悄然傳達(dá)……

最新舌尖上的美味臘蹄子火鍋散文范本六

親愛(ài)的同學(xué)：

有一種節(jié)約叫光盤(pán)，有一種公益叫光盤(pán)!所謂光盤(pán)，就是吃光你盤(pán)子中的食物。拒絕浪費(fèi)，珍惜糧食!從我做起，從今天開(kāi)始，你，愿意嗎?

有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，饑餓是人類(lèi)的頭號(hào)殺手，每6秒就有1名兒童因饑餓死亡，平均每年奪去1000萬(wàn)人的生命;我國(guó)仍有1億多貧困人口。與此形成鮮明對(duì)比的是另一組數(shù)據(jù)：中國(guó)社科院統(tǒng)計(jì)，我國(guó)每年浪費(fèi)食物總量折合糧食約500億公斤，接近全國(guó)糧食總產(chǎn)量的十分之一。即使按保守推算，每年最少倒掉約2億人一年的食物或口糧。

近日，隨著全國(guó)主流媒體對(duì)“舌尖上的浪費(fèi)”大加撻伐，一項(xiàng)倡導(dǎo)將盤(pán)中餐吃光、喝凈、帶走的“光盤(pán)行動(dòng)”正在全國(guó)興起，并得到許多民眾、餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者、公益組織的熱烈響應(yīng)為此，我們號(hào)召全體同學(xué)積極參加到“光盤(pán)行動(dòng)”中來(lái)。

我們倡議：樹(shù)立節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的思想觀(guān)念，厲行節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)。

我們倡議：家庭餐桌上，根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)合理搭配葷素菜比例，按需買(mǎi)菜、煮菜，以每頓飯家庭成員剛好吃完、吃飽為準(zhǔn)。

我們倡議：吃飯時(shí)吃多少盛多少，不扔剩飯剩菜。吃光碗里的最后一粒米、盤(pán)中的最后一棵菜。

我們倡議：以“光盤(pán)”為榮，“剩宴”為恥。就餐點(diǎn)菜時(shí)，適度適量，吃飽為好。

我們倡議：實(shí)在吃不了，記得兜著走。剩飯要打包，減少奢侈浪費(fèi)，不攀比，以節(jié)約為榮，浪費(fèi)為恥。

我們倡議：同學(xué)們既要做“光盤(pán)行動(dòng)”的實(shí)踐者，也要做“光盤(pán)行動(dòng)”的推動(dòng)者。讓更多的人了解“光盤(pán)行動(dòng)”，參與“光盤(pán)行動(dòng)”，用省下來(lái)的錢(qián)，多做好事，多做公益。

同學(xué)們，一粥一飯當(dāng)思來(lái)之不易。勤儉不是吃苦，而是對(duì)有限資源的珍視。從今天午飯開(kāi)始，讓我們一起：不剩飯，不浪費(fèi)，吃多少，要多少，吃不了，兜著走!加入光盤(pán)族，一起對(duì)“浪費(fèi)”說(shuō)不!”

“吃光盤(pán)中餐，今天不剩飯”。從今天開(kāi)始，你，愿意嗎?期待您和您身邊的人加入“光盤(pán)族”!

最新舌尖上的美味臘蹄子火鍋散文范本七

敬愛(ài)的老師、親愛(ài)的同學(xué)們：

大家好!

節(jié)約是一種美德，節(jié)約是一種智慧，節(jié)約是我們的行動(dòng)，也是我們的習(xí)慣!

近日，隨著全國(guó)主流媒體對(duì)“舌尖上的浪費(fèi)”大加撻伐，一項(xiàng)倡導(dǎo)將盤(pán)中餐吃光、喝凈、帶走的“光盤(pán)行動(dòng)”正在全國(guó)興起，并得到許多民眾、餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者、公益組織的熱烈響應(yīng)為此，我們號(hào)召全體同學(xué)積極參加到“光盤(pán)行動(dòng)”中來(lái)。

誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦。我們不能忘記勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，更不能忘記全國(guó)仍有1億多貧困人口。

我們倡議，樹(shù)立節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的思想觀(guān)念，厲行節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)。

我們倡議，家庭餐桌上，倡議根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)合理搭配葷素菜比例，按需買(mǎi)菜、煮菜，以每頓飯家庭成員剛好吃完、吃飽為準(zhǔn)。吃飯時(shí)吃多少盛多少，不扔剩飯剩菜。吃光碗里的最后一粒米、盤(pán)中的最后一棵菜。

我們倡議，以“光盤(pán)”為榮，“剩宴”為恥。就餐時(shí)，適度適量，吃飽為好。以節(jié)約為榮，浪費(fèi)為恥。

我們倡議，同學(xué)們既要做“光盤(pán)行動(dòng)”的實(shí)踐者，也要做“光盤(pán)行動(dòng)”的推動(dòng)者。讓更多的人了解“光盤(pán)行動(dòng)”，參與“光盤(pán)行動(dòng)”，用省下來(lái)的錢(qián)，多做好事，多做公益。

同學(xué)們，一粥一飯當(dāng)思來(lái)之不易。勤儉不是吃苦，而是對(duì)有限資源的珍視。從今天開(kāi)始，讓我們一起：不剩飯，不浪費(fèi)，吃多少，要多少，加入光盤(pán)族，一起對(duì)“浪費(fèi)”說(shuō)“不!”

有一種節(jié)約叫光盤(pán)，有一種公益叫光盤(pán)!拒絕浪費(fèi)，珍惜糧食!從我做起，從今天開(kāi)始，你，愿意嗎?

“吃光盤(pán)中餐，今天不剩飯”。拒絕浪費(fèi)，珍惜糧食!從我做起，從今天開(kāi)始，你，愿意嗎?

加入“光盤(pán)族”!做節(jié)約宣傳員，向家人、親戚、朋友宣傳節(jié)約糧食，節(jié)約有限資源，你，愿意嗎?