校園超市市場分析報告范文通用 關(guān)于校園超市調(diào)查報告分析(5篇)

隨著社會一步步向前發(fā)展，報告不再是罕見的東西，多數(shù)報告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫的。報告書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇報告呢？下面是小編給大家?guī)淼膱蟾娴姆段哪０?，希望能夠幫到你?

關(guān)于校園超市市場分析報告范文通用一

2、前言

近幾年，電子商務(wù)的產(chǎn)生和迅速發(fā)展對市場營銷產(chǎn)生了深刻而重要的影響。電子商務(wù)作為一種商業(yè)工具或者平臺，為眾多的人參與市場信息溝通提供了無以倫比的巨大優(yōu)勢。

正是在這種趨勢下，很多企業(yè)在進(jìn)行營銷的同時也運(yùn)用著電子商務(wù)。e-sell校園網(wǎng)絡(luò)超市是廣東女子職業(yè)技術(shù)學(xué)院即將開業(yè)的一家校園網(wǎng)絡(luò)超市，面臨著十分激烈的市場競爭。e-sell如何生存和發(fā)展，這是它面臨的十分緊迫的課題，本策劃力求從e-sell的定位，提出e-sell的發(fā)展方向和營銷策劃。

3、目錄

(1)市場狀況

(2)產(chǎn)品狀況

(3)競爭狀況

(4)宏觀環(huán)境狀況

(1)財務(wù)目標(biāo)

(2)營銷目標(biāo)

(1)目標(biāo)市場

(2)定價

(3)銷售渠道

(4)銷售隊伍

(5)服務(wù)

(6)廣告

(7)促銷

(8)銷售方式

一、執(zhí)行概要

e-sell校園網(wǎng)絡(luò)超市要適應(yīng)外部環(huán)境的變化，要在市場競爭中生存并取得競爭優(yōu)勢，創(chuàng)新是其必由之路，只有創(chuàng)新才會進(jìn)步，才能在市場競爭中脫穎而出。這里所說的"創(chuàng)新"是對原來的零售企業(yè)的市場形象進(jìn)行一場真正的"革命"，總的來說包括以下兩個方面。

(1)超市購物空間轉(zhuǎn)移革命。傳統(tǒng)的超市都是可以看得見、摸得著的實體超市，考慮到校園空閑的空間少，且我們企業(yè)是股份制，手頭上的資金不寬裕，我們第一步先采取網(wǎng)絡(luò)超市的模式，省去場地租金的支出，且現(xiàn)今上網(wǎng)人數(shù)俱增，校園里每一個人都會上網(wǎng)，這就是一個充滿商機(jī)的地方。提供舒適便利的網(wǎng)上購物環(huán)境與快速的送貨條件以及物美價廉將是我們校園網(wǎng)絡(luò)超市的改革發(fā)展方向。

(2)超市的功能革命。e-sell校園網(wǎng)絡(luò)超市是一家零售企業(yè)，從舊的觀念看，超市是購物的場所，但是e-sell校園網(wǎng)絡(luò)超市不僅僅是購物的場所，還是一個對消費者具有相當(dāng)吸引力的"網(wǎng)上生活娛樂空間"，把購物、音樂、健康、服務(wù)、游戲等組成一個整體，發(fā)揮e-sell校園網(wǎng)絡(luò)超市綜合的網(wǎng)上生活功能。

e-sell校園網(wǎng)絡(luò)超市面對外部環(huán)境的新變化、市場競爭的新挑戰(zhàn)，必須對超市的功能重新定位并與之相配套的營銷策劃進(jìn)行創(chuàng)新，只有這樣才能穩(wěn)操勝劵，e-sell校園網(wǎng)絡(luò)超市才能在十分激烈的市場競爭環(huán)境下生存和發(fā)展。

二、目前營銷狀況

1、市場狀況：廣東女子職業(yè)技術(shù)學(xué)院現(xiàn)有5000多名學(xué)生，教職工300多人，這是一個何其大的發(fā)展市場!校園內(nèi)現(xiàn)有的商鋪所賣的商品的價格普遍偏高，難以吸引學(xué)生。學(xué)院周邊的大型商場只有一家，價格也不低，比較小型的商場有兩家，但距離學(xué)院比較遠(yuǎn)，市區(qū)離我們也要30分鐘的車程。可見廣東女子職業(yè)技術(shù)學(xué)院的學(xué)生與教職工想舒心......

關(guān)于校園超市市場分析報告范文通用二

甲方：

乙方：

為了加強(qiáng)對校園商店的規(guī)范管理，杜絕和防止各類食品安全事故，甲方將學(xué)校商店交由乙方實行連鎖超市經(jīng)營模式經(jīng)營。經(jīng)雙方協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：

一、本校園連鎖超市指： 潁上縣夏橋中心校 經(jīng)營面積： 60 ㎡ 經(jīng)營地點： 校園內(nèi) 。

二、經(jīng)營期為： 20xx 年 9 月 25 日 至 20xx 年 6 月 30 日。

三、管理費、電費及支付方式

1、經(jīng)營期內(nèi)每年按每生20元捐資學(xué)校作為雜項開支，每年按學(xué)生數(shù)結(jié)算，中心校本部教師每年每人一桶5升食用油。當(dāng)年9月10日前付清。

2、經(jīng)營期內(nèi)乙方所用的水電費用計費方式： 按實際用表度數(shù)收取 。

四、經(jīng)營范圍：有利于學(xué)生身心健康合格的食品、飲料、生活用品、文體用品、

小禮品、圖書報刊、玩具等。

五、甲方應(yīng)履行的義務(wù)與責(zé)任

1、在乙方經(jīng)營期內(nèi)，甲方不得無故單方面提出終止本協(xié)議的執(zhí)行，否則，應(yīng)相應(yīng)賠償乙方的經(jīng)濟(jì)損失。

2、甲方在乙方經(jīng)營期內(nèi)不得重復(fù)設(shè)置同一類的經(jīng)營項目及品種，包括甲方食堂、家屬區(qū)、學(xué)生公寓內(nèi)，必須禁止銷售乙方經(jīng)營范圍內(nèi)的商品項目。

3、甲方應(yīng)加強(qiáng)管理工作，不得在非節(jié)假日期間敞開大門，讓有限的購買力流失。

4、甲方有對校園商店的服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況監(jiān)督管理的權(quán)利。

5、甲方在乙方的債、權(quán)、責(zé)、利方面不負(fù)任何責(zé)任。

6、甲方負(fù)責(zé)協(xié)助乙方其經(jīng)營所需的相關(guān)證件的辦理，辦理費用由乙方負(fù)責(zé)。

7、甲方負(fù)責(zé)提供場地，乙方自行建設(shè);經(jīng)營場地服從學(xué)校規(guī)劃建設(shè)需要;因政策變動或其他不可抗拒的因素，導(dǎo)致合同不能續(xù)簽，乙方所建的房屋拆除或捐贈給學(xué)校。

六、乙方應(yīng)履行的義務(wù)和責(zé)任

1、乙方應(yīng)按期上繳管理費，不得逾期，否則甲方有權(quán)視情況予以終止本協(xié)議的執(zhí)行。

2、乙方不得經(jīng)營“三無”商品、假冒偽劣商品，不得經(jīng)營過期食品以及毫無衛(wèi)生保障條件的手工作坊加工的食品，確保學(xué)生的身心健康，乙方不能向?qū)W生銷售煙酒。

3、乙方商品銷售價格按市場行情，不得高于超市一般價格，不得強(qiáng)賣，不得與學(xué)生發(fā)生沖突。

4、乙方應(yīng)遵守甲方的各種規(guī)章制度，加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生的管理工作，不得在經(jīng)營中隨意丟撒商品包裝及廢物而影響校容整潔，負(fù)責(zé)校園商店及門口衛(wèi)生，設(shè)置相應(yīng)的垃圾桶。

5、乙方不經(jīng)校方批準(zhǔn)不準(zhǔn)到教學(xué)樓及教學(xué)區(qū)域內(nèi)銷售商品，如有發(fā)生，甲方可停水停電勒令乙方交納罰款1000元/次，直到停止經(jīng)營。

6、從業(yè)人員不得有在校園大聲喧嘩和吵鬧等不文明現(xiàn)象的發(fā)生，校園商店的消防、安全、保衛(wèi)工作由乙方負(fù)責(zé)。

7、乙方從業(yè)人員應(yīng)按照規(guī)定到主管部門辦理健康證，暫住證及計劃生育證等證件。

8、乙方從業(yè)人員的安全、勞動保障、工資待遇、補(bǔ)償及相關(guān)部門的各種政策的執(zhí)行由乙方負(fù)責(zé)。

9、乙方經(jīng)營的食品引起食品衛(wèi)生安全事故，一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。

10、乙方一切的工商、稅務(wù)、衛(wèi)生等證件費用由乙方承擔(dān)。乙方要確保合法經(jīng)營，不得從事違法違紀(jì)的活動，乙方對自己的一切活動負(fù)有一定的法律責(zé)任。

八、本合同未盡事項，甲乙雙方協(xié)商解決。

九、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽字、蓋章后即行生效，具有法律效力。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

關(guān)于校園超市市場分析報告范文通用三

為了落實漢食藥監(jiān)食發(fā)2011107號、108號《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全工作的通知》和《關(guān)于迅速開展學(xué)校食堂食品安全整治嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生的緊急通知》文件精神，城固縣教育體育局黨組召開會議，專題研究部署了全縣校園食堂食品安全檢查工作，印發(fā)了《關(guān)于對學(xué)校食品安全和宿舍管理工作進(jìn)行專項檢查的通知》（城教體發(fā)2011168號），對檢查工作進(jìn)行了全面安排部署并提出了具體要求，從10月24日開始，分別派出兩個檢查組由兩名主管局長帶隊，聯(lián)合縣食安委、縣衛(wèi)生監(jiān)督所相關(guān)人員共同深入全縣中小學(xué)，對食品安全工作、營養(yǎng)餐工程、宿舍管理和校園小賣部、小超市經(jīng)營情況進(jìn)行了歷時一周的專項檢查，現(xiàn)將檢查情況報告如下：

各檢查組通過聽取學(xué)校幾項工作匯報，實地查看食堂、宿舍、蛋奶室衛(wèi)生狀況，查驗留樣樣品，查閱管理登記記錄檔案資料，對幾項工作情況進(jìn)行了全面檢查?？傮w來看，全縣各學(xué)校對食品安全、營養(yǎng)餐工程及宿舍管理等工作認(rèn)識到位，措施得力，安排細(xì)致，各項工作穩(wěn)步推進(jìn)，安全管理工作已形成長效機(jī)制。

1、各學(xué)校都能認(rèn)真貫徹落實上級文件。領(lǐng)導(dǎo)班子對食品安全工作高度重視，重點工作、重點部位都落實到人，分配到崗，實行分工負(fù)責(zé)，層層落實，成效顯著。

2、各學(xué)校食堂都能嚴(yán)格落實我局印發(fā)的“城固縣學(xué)校食堂從業(yè)人員晨檢記錄”、“餐飲具清洗消毒記錄”、“留樣品嘗記錄”及“采買索證記錄”；各食堂都懸掛了我局統(tǒng)一制定的《城固縣學(xué)校食堂十種管理制度》和《學(xué)校宿舍管理制度》，學(xué)校食堂都懸掛《食品衛(wèi)生許可證》，從業(yè)人員都持有兩證，即《健康證》和《食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)證》。學(xué)校食堂都能按照我局和上級要求嚴(yán)格落實各項制度，登記各種表冊，管理力求精細(xì)化、規(guī)范化和常態(tài)化.

3、在各項具體管理工作中，各學(xué)校都能根據(jù)各自條件，發(fā)揮自身優(yōu)勢，突顯各自的管理特點。唐廣初中實行責(zé)任倒查制度，并且與經(jīng)濟(jì)掛鉤，增強(qiáng)工作人員的安全意識和責(zé)任心；二里中心校制定了“學(xué)生宿舍管理制度”、“學(xué)生個人衛(wèi)生管理制度”等30余種管理制度，堅持按制度辦事、用制度管人、用制度育人、在制度面前人人平等，做到細(xì)抓嚴(yán)管，長期堅持，收到了良好的管理效果。

4、學(xué)校能夠加大投入，硬件條件得以改善，力求達(dá)到“放心食堂”、“文明宿舍”和“營養(yǎng)餐工程”標(biāo)準(zhǔn)要求。城固一中為幾個學(xué)生食堂購置了高檔次的飯菜留樣柜，校領(lǐng)導(dǎo)親自動手選擇了數(shù)十條名人名言、格言、古詩等警示語制作

成噴繪布置在公寓樓道、寢室，為學(xué)生營造了濃厚的文化育人氛圍；寶山初中粉刷了宿舍，維修了鋼架床，張貼了名人警句；小河初中為食堂添置了一批炊具，給學(xué)生加工價廉美味可口的飯菜；城固五中等學(xué)校給蛋奶室采購了蒸飯車，用于加工雞蛋，不但干凈衛(wèi)生，破損少，且加工時間短，不流失營養(yǎng)，學(xué)生反映口感好；原公中心校在師資緊張的情況下抽調(diào)教師專職管理學(xué)生宿舍。

5、在宿舍、食堂安全管理中，許多學(xué)校能為學(xué)生著想，貫徹以人為本的思想。如三合中心校和原公中心校在女生宿舍樓上修建了簡易廁所，既實現(xiàn)了宿舍封閉式管理，又解決了學(xué)生夜間如廁難的問題，杜絕了安全隱患；小河初中為男生宿舍通道開了兩個窗戶，徹底解決了男生宿舍光線暗異味大的問題；許多學(xué)校在經(jīng)費緊張的情況下為學(xué)生宿舍添置了物品柜不但利于宿舍統(tǒng)一管理又方便了學(xué)生。這些學(xué)校善于思考，勤于專研，往往一個巧妙的設(shè)計，花錢不多，能解決不少問題，為學(xué)生創(chuàng)造了安全舒適和諧溫馨的學(xué)習(xí)生活環(huán)境。

1、個別學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對食品安全和后勤管理工作認(rèn)識不到位，對教體局文件執(zhí)行不力，檔案資料不全。如學(xué)校食堂四項登記記錄、宿舍管理日志沒有按照（城教發(fā)2015154號）文件執(zhí)行，有些沒有建立登記本，有些沒有登記、登記間斷或登記不全，有些學(xué)校值班領(lǐng)導(dǎo)沒有對登記情況進(jìn)行檢查、簽字。

2、個別學(xué)校食堂、宿舍衛(wèi)生整潔差，學(xué)生的良好行為習(xí)慣沒有養(yǎng)成。一些學(xué)生食堂貯藏間物品擺放凌亂，食品原料未按要求離地離墻上架分類存放。

3、食堂飯菜留樣不合規(guī)范。按照要求飯菜應(yīng)在加蓋的留樣盒中留樣，數(shù)量不少于100克，時間不低于24小時，并且留樣盒上要注明留樣時間，個別學(xué)校沒有做到。

4、男女生宿舍管理人員選擇不當(dāng)。部分管理人員素質(zhì)差，責(zé)任心不強(qiáng)，沒有很好的履行工作職責(zé)，如督促檢查學(xué)生每天打掃宿舍衛(wèi)生，指導(dǎo)并教育學(xué)生養(yǎng)成疊被子、整理內(nèi)務(wù)整齊擺放生活用品的好習(xí)慣等；有些學(xué)校還存在男教師管理女生宿舍的現(xiàn)象。

5、小賣部證照不齊。個別學(xué)校小賣部未辦理“食品流通許可證”，經(jīng)營人員未辦理“健康證”。

6、部分學(xué)校在食品安全、宿舍管理、校園環(huán)境衛(wèi)生等后勤工作精細(xì)化、規(guī)范化、常態(tài)化管理方面做的不好。

通過這次檢查，反映出個別學(xué)校對上級和我局下發(fā)的文件貫徹不力，制度措施落得不實，后勤工作管理不細(xì)，管理有漏洞，安全有隱患。我局要求，對于在食品安全和后勤管理中好的做法，各學(xué)校要持之以恒，發(fā)揚(yáng)光大；對于存在的管理漏洞和安全隱患，各學(xué)校一定要高度重視，牢固樹立安全第一的觀念。特別是存在問題的學(xué)校，檢查組都當(dāng)場向?qū)W校主要領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行了反饋，有的還現(xiàn)場下發(fā)了“整改通知書”，

對存在的安全隱患提出了整改建議和限期整改意見，要求學(xué)校認(rèn)真對待，徹底整改，力爭在較短時間內(nèi)達(dá)到把安全和后勤管理工作提升到較高水平。

檢查結(jié)束后，我局向全縣學(xué)校下發(fā)了通報。要求全縣中小學(xué)必須按照我局一系列文件和上級文件精神執(zhí)行。食堂和蛋奶工程要突出安全、衛(wèi)生、檔案資料健全，程序化管理，規(guī)范化運(yùn)作；學(xué)生宿舍要突出良好的行為習(xí)慣養(yǎng)成進(jìn)行精細(xì)化、常態(tài)化管理；超市、小賣部要杜絕人情關(guān)系承包，杜絕無證經(jīng)營，杜絕三無食品進(jìn)校園，進(jìn)行規(guī)范化管理。今后我局將不定期地對問題學(xué)校進(jìn)行檢查督辦，對存在問題和隱患整改不力的學(xué)校不但要通報批評，還將追究學(xué)校主要領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任。

關(guān)于校園超市市場分析報告范文通用四

一、采購的水果品種及其功效

采購的水果品種有：楊桃、獼猴桃、杏、梨、蘋果、香蕉、火龍果、柚子、葡萄、菠蘿、龍眼、甘蔗、番茄、李子、西瓜、哈密瓜、芒果、橘子等。下面主要介紹其中10種水果的功效。

1、楊桃

又稱作五棱子、五斂子、羊桃等。

功效：楊桃能減少機(jī)體對脂肪的吸收，有降低血脂、膽固醇的作用，對高血壓、動脈硬化等心血管疾病有預(yù)防作用。同時還可保護(hù)肝臟，降低血糖。楊桃中糖類、維生素c及有機(jī)酸含量豐富，且果汁充沛，能迅速補(bǔ)充人體的水分，生津止渴，并使體內(nèi)的熱或酒毒隨小便排出體外，消除疲勞感。楊桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等，能提高胃液的酸度，促進(jìn)食物的消化。楊桃含有大量的揮發(fā)性成分、胡蘿卜素類化合物、糖類、有機(jī)酸及維生素b、c等，可消除咽喉炎癥及口腔潰瘍，防治風(fēng)火牙痛。

2、獼猴桃

又名奇異果、毛桃、藤梨。

功效：常吃燒烤食物能使癌癥的發(fā)病率升高，因為燒烤食物下肚后會在體內(nèi)進(jìn)行硝化反應(yīng)，產(chǎn)生出致癌物。獼猴桃中富含的維生素c作為一種抗氧化劑，能夠有效抑制這種硝化反應(yīng)，防止癌癥發(fā)生。所以如果你禁不住美食所惑，或者因為應(yīng)酬不得不“烤”一頓，那么建議你飯后吃上一顆獼猴桃。最新的醫(yī)學(xué)研究表明，成人憂郁癥有生理學(xué)基礎(chǔ)，它跟一種大腦神經(jīng)遞質(zhì)缺乏有關(guān)。獼猴桃中含有的血清促進(jìn)素具有穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助于腦部活動，因此能幫助憂郁之人走出情緒低谷。獼猴桃中有良好的膳食纖維，它不僅能降低膽固醇，促進(jìn)心臟健康，而且可以幫助消化，防止便秘，快速清除并預(yù)防體內(nèi)堆積的有害代謝物。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，獼猴桃甘酸性寒，能夠解熱除煩，止渴利尿。

3、杏

又名甜梅、叭達(dá)杏。

功效：杏是維生素b1，含量最為豐富的果品，而維生素b1，又是極有效的抗癌物質(zhì)，并且只對癌細(xì)胞有殺滅作用，對正常健康的細(xì)胞無任何毒害?？嘈尤誓苤箍绕酱瑵櫮c通便，可治療肺病、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤，有一定的補(bǔ)肺作用。杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險。杏仁還有美容功效，能促進(jìn)皮膚微循環(huán)，使皮膚紅潤光澤。

4、蘋果

古稱柰，又叫滔婆，酸甜可口，營養(yǎng)豐富，是老幼皆宜的水果之一。功效：蘋果是心血管的保護(hù)神、心臟病患者的健康水果，因為它不含飽和脂肪、膽固醇和鈉。蘋果中的膠質(zhì)能保持血糖的穩(wěn)定，所以蘋果不但是糖尿病患者的健康小吃，而且是一切想要控制血糖水平的人必不可少的水果。并且它還能有效地降低膽固醇。蘋果汁有強(qiáng)大的殺滅傳染性病毒的作用。吃較多蘋果的人遠(yuǎn)比不吃或少吃蘋果的人得感冒機(jī)會要低。所以，有的科學(xué)家和醫(yī)師把蘋果稱為“全方位的健康水果”，或稱為“全科醫(yī)生”。現(xiàn)在空氣污染比較嚴(yán)重，多吃蘋果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護(hù)肺部免受污染和煙塵的影響。蘋果還能防癌，預(yù)防鉛中毒。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，蘋果甘涼，具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。蘋果有著天然的怡人香氣，具有明顯的消除壓抑感作用。

5、柚子

又名文旦、香拋、是產(chǎn)于福建、廣東等南方地區(qū)的水果，以廣東沙田柚為上品。

功效：高血壓患者常利用藥物來排除體內(nèi)多余的鈉，柚子正好含有這些患者必需的天然礦物質(zhì)——鉀，卻幾乎不含鈉，因此是患有心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果。柚子含有一種天然果膠，能降低血液中的膽固醇，是現(xiàn)代人追求健康的理想食物。美國研究發(fā)現(xiàn)，每天飲用柚汁的人較少出現(xiàn)呼吸器官系統(tǒng)毛病，尤其是感冒、咽喉疼痛時，吃一瓣新鮮袖子能令您舒適自然。柚所含的天然維生素p能強(qiáng)化皮膚毛細(xì)孔功能，加速復(fù)原受傷的皮膚組織功能。女性常吃柚子最能符合“自然美”的原則。柚子還有增強(qiáng)體質(zhì)的功效。它能使身體更容易吸收鈣及鐵質(zhì);同時，所含的天然葉酸，對于服用避孕藥或懷孕中的婦女們，有預(yù)防貧血癥狀發(fā)生和促進(jìn)胎兒發(fā)育的新鮮的柚子肉中還含有類似胰島素的成分，能降低血糖。

6、葡萄

原產(chǎn)西亞，據(jù)說是漢朝張騫出使西域時由中亞經(jīng)絲綢之路帶入我國的，歷史已有兩千年之久。

功效：葡萄中的糖易被人體吸收。葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快被人體吸收。法國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預(yù)防心腦血管病有一定作用。葡萄中含的類黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑，可抗衰老，并可清除體內(nèi)自由基。

葡萄中含大量酒石酸，有幫助消化的作用，適當(dāng)多吃些葡萄能健脾胃，對人體裨益甚大。葡萄是消化能力較弱者的理想果品。葡萄中含有一種有益的抗癌物質(zhì)，可以防止健康細(xì)胞癌變，并能防止癌細(xì)胞擴(kuò)散。而且葡萄汁可以幫助器官移植手術(shù)患者減少排異反應(yīng)，促進(jìn)早日康復(fù)。中醫(yī)認(rèn)為。葡萄性平味甘，能滋肝腎、生津液、強(qiáng)筋骨，有補(bǔ)益氣血、通利小便的作用，可用于脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病癥的輔助治療。

7、香蕉

是人們喜愛的水果之一，盛產(chǎn)于熱帶、亞熱帶地區(qū)，歐洲人因它能解除憂郁而稱它為“快樂水果”，而且香蕉還是女孩子們鐘愛的減肥佳果。功效：荷蘭科學(xué)家研究認(rèn)為：最合營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)又能為人瞼上增添笑容的水果是香蕉。它含有一種特殊的氨基酸，這種氨基酸能幫助人體制造“開心激素”，減輕心理壓力，解除憂郁，令人快樂開心。睡前吃香蕉，還有鎮(zhèn)靜的作用。香蕉“一身都是寶”，它可以預(yù)防中風(fēng)和高血壓，起到降血壓、保護(hù)血管的作用。美國科學(xué)家研究證實：連續(xù)一周每天吃兩根香蕉，可使血壓降低10%。如果每天吃5根香蕉，其降壓效果相當(dāng)于降壓藥日服用量產(chǎn)生效果的50%香蕉皮也含有某些殺菌成分，如果你的皮膚因為真菌或細(xì)菌感染而發(fā)炎，不妨把香蕉皮敷在上面，肯定會有意想不到的好效果。香蕉對手足皮膚皸裂十分有效，而且還能令皮膚光潤細(xì)滑。在繁忙的生活中，利用健康食品或補(bǔ)充劑來補(bǔ)充飲食不均衡的人越來越多了。香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質(zhì)，食物纖維含量豐富，而熱量卻很低。因此，香蕉就成了減肥的最佳食品，是女士們的最愛水果。香蕉還有潤腸通便、潤肺止咳、清熱解毒、助消化和滋補(bǔ)的作用。常吃香蕉還能楗腦。8、火龍果

火龍果為仙人掌科三角柱屬植物，原產(chǎn)于中美洲熱帶沙漠地區(qū)，屬典型的熱帶植物。

功效：火龍果中的白蛋白是具黏性、膠質(zhì)性的物質(zhì)，對重金屬中毒有解毒的功效。它對胃壁還有保護(hù)作用。火龍果含有維生素e和一種更為特殊的成分——花青素?；ㄇ嗨卦谄咸哑?、紅甜菜等果蔬中都含有，但以火龍果果實中的花青素含量最高。它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對腦細(xì)胞變性的預(yù)防，抑制癡呆癥的作用。同時，火龍果還含有美白皮膚的維生素c及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預(yù)防大腸癌的水溶性膳食纖維。

9、梨

又稱快果、玉乳等。

功效：梨性味甘寒，具有清心潤肺的作用，對肺結(jié)核、氣管炎和上呼吸道感染的患者所出現(xiàn)的咽干、癢痛、音啞、痰稠等癥皆有益。具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效。患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經(jīng)常吃些梨大有益處。能促進(jìn)食欲，幫助消化，并有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時補(bǔ)充水分和營養(yǎng)。煮熟的梨有助于腎臟排泄尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎。梨具有潤燥消風(fēng)、醒酒解毒等功效。在秋季氣候干燥時，人們常感到皮膚搔癢、口鼻干燥，有時干咳少痰，每天吃一兩個梨可緩解秋燥，有益健康。梨可清喉降火，播音、演唱人員經(jīng)常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保養(yǎng)嗓子的作用。

10、菠蘿

又叫鳳梨，是熱帶和亞熱帶地區(qū)的著名水果。

功效：菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì)，它能分解蛋白質(zhì)。在食肉類或油膩食物后，吃些菠蘿對身體大有好處。因此，菠蘿咕老肉、菠蘿牛肉還是可以放心吃的菜肴。“菠蘿朊酶”還有溶解阻塞于組織中的纖維蛋白質(zhì)和血凝塊的作用，能改善局部的血液循環(huán)，消除炎癥和水腫。如果你炎癥、水腫或血栓，不妨在積極治療的同時，適當(dāng)多吃一些菠蘿，相信會起到一定的輔助作用。菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用，適當(dāng)食用對腎炎、高血壓病患者有益。中醫(yī)認(rèn)為，菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功用。

二、水果采購的原則

(1)以需定進(jìn)： 以需定進(jìn)是指根據(jù)目標(biāo)市場的商品需求狀況來決定商品的購進(jìn)。對零售企業(yè)來說，買與賣的關(guān)系絕不是買進(jìn)什么商品就可以賣出什么商品;而是市場需求什么商品，什么商品容易賣出去，才買進(jìn)何種商品。所以以需定進(jìn)的原則又稱之為“以銷定進(jìn)”，也即賣什么就進(jìn)什么，賣多少就進(jìn)多少， 完全由銷售情況來決定。以需定進(jìn)原則可以解決進(jìn)貨與銷售兩個環(huán)節(jié)之間的關(guān)系，又能促進(jìn)生產(chǎn)廠家按需生產(chǎn)，避免了 盲目性。堅持以需定進(jìn)原則時，還要對不同商品采取不同采購策略，如：①對銷售量一直比較穩(wěn)定，受 外界環(huán)境因素干擾較小的日用品，可以以銷定進(jìn)，銷多少買多少，銷什么買什么。②對季節(jié)性商品要先進(jìn)行預(yù)測，再決定采購數(shù)額，以防止過期造成積壓滯銷。 ③對新上市商品需要進(jìn)行市場需求調(diào)查，然后決定進(jìn)貨量。

(2)勤進(jìn)快銷 勤進(jìn)快銷是指零售企業(yè)進(jìn)貨時堅持小批量、多品種、短周期的原則，這是由零售企業(yè)的性質(zhì)和經(jīng)濟(jì)效益決定的。因為零售企業(yè)規(guī)模有一定限制，周轉(zhuǎn)資金也有限，且商品儲存條件較差，為了擴(kuò)大經(jīng)營品種，就要壓縮每種商品的進(jìn)貨量，盡量增加品種數(shù)，以勤進(jìn)促快銷，以快銷促勤進(jìn)。勤進(jìn)快銷的原則還可以使零售企業(yè)的周轉(zhuǎn)資金加快流轉(zhuǎn)，加強(qiáng)了資金的利用率，因此這一原則 又是提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的有效手段之一。

(3)以進(jìn)促銷 以進(jìn)促銷是指零售企業(yè)采購商品時，廣開進(jìn)貨門路，擴(kuò)大進(jìn)貨渠道，購進(jìn)新商品、新品種，以 商品來促進(jìn)、拉動顧客消費。以進(jìn)促銷原則要求零售企業(yè)必須事先做好市場需求調(diào)查工作， 在此基礎(chǔ)上決定進(jìn)貨品種和數(shù)量。一般來說，對那些處于新開發(fā)的，還只是處于試銷階段的商品，要少進(jìn)試銷，只有證明被顧客 認(rèn)可和接受以后，才批量進(jìn)貨。

(4)儲存保銷 儲存保銷是指零售企業(yè)要保持一定的商品庫存量，以保證商品的及時供給，防止脫銷而影響正 常經(jīng)營。儲存保銷要求零售企業(yè)隨時調(diào)查商品經(jīng)營和庫存比例，通過銷售量來決定相應(yīng)合理的庫存量， 充分發(fā)揮庫存保銷的作用。

(5)文明經(jīng)商 零售企業(yè)面對的是顧客，以向顧客銷售商品來獲取利潤，因此必須堅持文明經(jīng)商、誠信待客的原則。這一原則與商品采購相聯(lián)系，便是進(jìn)貨時要。

三、采購的方式

我們的水果超市采用現(xiàn)代的jit采購技術(shù)，做到在需要的時候訂購所需要的產(chǎn)品。品種配置上，保證品種的有效性，例如夏季的西瓜等，在適當(dāng)?shù)募竟?jié)提供適當(dāng)?shù)乃贩N;數(shù)量配置上，保證數(shù)量的有效性，拒絕多余的數(shù)量，降低成本，避免水果庫存造成的損失;時間配置上，保證所需的時間，拒絕不按時供應(yīng);質(zhì)量配置上，保證產(chǎn)品的質(zhì)量，拒絕接受爛水果或催熟的水果。

水果是不易庫存的產(chǎn)品，對保鮮技術(shù)要求高，消費者在消費時也十分注重水果的新鮮程度，幾乎是每天都有訂貨，且是小批量訂貨，采用jit的采購方式，保證水果的新鮮度，以適時、適量、適質(zhì)、適地的條件來滿足消費者的需求。且jit的采購方式與傳統(tǒng)的采購方式相比，能與供應(yīng)商之間建立長期良好的合作伙伴關(guān)系，價格合理，質(zhì)量有保障，零庫存最大程度上節(jié)約成本。

四、采購渠道

水果需求量比較大，進(jìn)貨渠道應(yīng)采用通過從批發(fā)商進(jìn)貨，而批發(fā)商大概有兩大類四小種：

(1)本地批發(fā)商，都有自己固定的場地，他們又分兩種：一批人到外地收貨，自己再批發(fā);另一批人從外地中間商處接貨。

(2)外地批發(fā)商，他們一般沒有固定場所，又分兩種：一種批發(fā)商在本地收大量的果子，運(yùn)到批發(fā)市場直接批發(fā)給零售商;大種植戶直接把自己家中的果子運(yùn)到市場批發(fā)給零售商。

這四種批發(fā)商，給出的價格和銷售的品種都不一樣，需要多觀察了解才能區(qū)分，確定長期合作的批發(fā)商。

五、采購批量

六、采購時間

因為消費者對水果的要求比較高，所以水果的新鮮程度是消費者比較關(guān)注的

則水果的新鮮水果應(yīng)當(dāng)日進(jìn)貨當(dāng)日消耗，大約每天早4:00送到，每次熱銷的水果產(chǎn)品進(jìn)100斤，而一些價格比較高的水果則進(jìn)50斤左右。

七、付款方式

校園水果店可采用預(yù)付付款方式，買家先支付相當(dāng)于買賣合同總金額一定比例的訂金等買家驗貨后再付剩余款項，這樣可以緩解買賣雙方資金的周轉(zhuǎn)。

關(guān)于校園超市市場分析報告范文通用五

供貨商：(以下簡稱甲方)

需貨方：(以下簡稱乙方)

為了保證校園超市食品的衛(wèi)生安全，根據(jù)衛(wèi)生部、教育部關(guān)于《學(xué)校食物中毒事故行政責(zé)任追究暫行規(guī)定》精神，經(jīng)甲、乙雙方共同協(xié)商，本著互惠互利，依法經(jīng)營的原則，特訂此供貨安全協(xié)議。

一、甲方必須遵守中華人民共和國頒布的《食品衛(wèi)生法》。嚴(yán)格執(zhí)行采購準(zhǔn)入制度。嚴(yán)格按乙方的要貨計劃及時配送所需貨物。

二、甲方所供商品的價格，必須按本地同期一級批發(fā)價格供應(yīng)給乙方，貨款支付實行月結(jié)制。

三、甲方提供的商品，必須有正當(dāng)?shù)那纴碓?，能如實提供正?guī)生產(chǎn)廠家、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期、合格證、質(zhì)檢報告、營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證等資料。

四、甲方在供貨期間必須向乙方提示保質(zhì)期短的商品，并指導(dǎo)其儲存、銷售等管理方法。

五、甲方在供貨期間，因運(yùn)輸?shù)仍?，?dǎo)致商品破損，加工導(dǎo)致的不合格商品，校園超市在保質(zhì)期內(nèi)不能完全售出的商品。甲方必須無條件接受乙方的退貨。

六、若甲方提供的食品、副食品，造成乙方師生的食物中毒，甲方必須承擔(dān)全部責(zé)任，即法律責(zé)任、經(jīng)濟(jì)責(zé)任、醫(yī)療責(zé)任等。

七、乙方接受甲方供貨后，有義務(wù)妥善管理甲方提供的商品，有義務(wù)告之甲方臨近保質(zhì)期的商品，以便甲方及時退貨處理。若因乙方管理不善導(dǎo)致商品過期、變質(zhì)、損壞而造成的食物中毒，甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。

八、乙方在力所能及的情況下，積極配合甲方的銷售，為甲方搞好售后服務(wù)工作。

九、此合同一式貳份，甲乙雙方各執(zhí)一份。如果在履行合同過程中發(fā)生爭議，則根據(jù)《合同法》以及相關(guān)法律解決。

十、本合同未盡事宜經(jīng)雙方協(xié)商后解決。

十一、本合同雙方簽字蓋章后生效。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日