最新文化館日常管理方案范文(精選16篇)

方案是解決問題或?qū)崿F(xiàn)目標(biāo)所制定的詳細(xì)計(jì)劃和步驟。一個(gè)好的方案是經(jīng)過充分討論和論證，得出的最佳選擇。以下是一些方案范文，供大家參考并借鑒其中的經(jīng)驗(yàn)。

文化館日常管理方案篇一

翻譯主題班會(huì)測(cè)試題教學(xué)模式的贈(zèng)言流程筆記獎(jiǎng)學(xué)金了倡議書計(jì)劃書短信工作朗誦稿串詞文案了觀后感鄂教版寫景了褒義詞典禮抗疫辭職杜甫！弟子規(guī)離職報(bào)告紀(jì)要慰問信期中了千字文主題班會(huì)朗誦通報(bào)組織生活會(huì)；國培具體內(nèi)容請(qǐng)示。

文化館日常管理方案篇二

申請(qǐng)人網(wǎng)上申報(bào)??向市科技創(chuàng)新委收文窗口提交申請(qǐng)材料??市科技創(chuàng)新委對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行初審??市科技創(chuàng)新委組織專家評(píng)審，答辯或現(xiàn)場(chǎng)考察??市科技創(chuàng)新委會(huì)同市財(cái)政委審定――社會(huì)公示??市科技創(chuàng)新委、市財(cái)政委共同下達(dá)資金計(jì)劃??申請(qǐng)單位與市科技創(chuàng)新委簽訂項(xiàng)目合同書??撥付經(jīng)費(fèi)。

文化館日常管理方案篇三

為了規(guī)范公司飯?zhí)霉芾砉ぷ?，共同營造一個(gè)衛(wèi)生、美觀、優(yōu)雅有序的用餐環(huán)境，特制定本制度。

1、公司為員工免費(fèi)提供正常工作日工作午餐，如不在公司用工作午餐，公司不予額外餐補(bǔ)。

2、工作午餐標(biāo)準(zhǔn)為一葷一素一湯一米飯。菜量由廚工進(jìn)行分配，米飯、湯等由員工根據(jù)個(gè)人情況自取。

3、早餐和晚餐由員工自行解決，公司按正常出勤給予早餐1元，晚餐4元的餐補(bǔ)。如請(qǐng)假或其他非公務(wù)事由缺勤者，不予補(bǔ)貼。

4、報(bào)餐：為節(jié)約成本，合理分配菜量，請(qǐng)各部門用餐人員，在上午9:30前將用餐安排報(bào)總經(jīng)辦前臺(tái)，如未有通報(bào)者，則默認(rèn)為正常用餐。如未及時(shí)通報(bào)造成飯菜浪費(fèi)者，作為日常行為表現(xiàn)的考核參考之一。

2、用餐地點(diǎn)：在飯?zhí)瞄T口制定位置文明就餐，不得在辦公區(qū)域用餐。

3、餐具應(yīng)輕拿輕放，不得損壞盤、碗、筷等，有意破壞飯?zhí)霉梦锲氛?，按價(jià)賠償。

4、用餐時(shí)不得將餐具帶出制定區(qū)域之外，用餐完畢請(qǐng)將餐盤放置在指定的位置。

5、力行儉省節(jié)約，飯食多少盛多少，杜絕剩菜剩飯；

6、用餐過程應(yīng)注意維護(hù)公共衛(wèi)生，食物殘?jiān)胖迷诓捅P上倒入回收桶。

7、飯?zhí)脙?nèi)及就餐區(qū)禁止吸煙；

1、未經(jīng)許可，除飯?zhí)霉ぷ魅藛T外任何人員不得進(jìn)入廚房；

2、廚房清潔用品應(yīng)與調(diào)味品、菜品等分開放置；

3、廚房及就餐區(qū)嚴(yán)禁吸煙；

4、使用炊事械具或用具要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，防止事故發(fā)生；

5、飯?zhí)霉ぷ魅藛T下班前，要關(guān)好門窗，檢查各類電源開關(guān)、設(shè)備等。

6、管理人員要經(jīng)常督促、檢查，做好防盜工作。

1、飯?zhí)萌藛T必須于開餐前完成就餐區(qū)及廚房的清潔工作：

2、將餐桌上的剩余物倒入垃圾桶內(nèi)；

3、用潔凈的抹布擦兩次以上桌面，保證桌面無水跡、油污；

4、保證廚房、就餐區(qū)地面無垃圾、無油跡、防滑；

5、飯?zhí)萌藛T將餐桌、椅凳擺放整齊；

6、飯?zhí)玫膲?、天花板?yīng)每周清潔，以保證墻面、天花板上無蜘蛛網(wǎng)；

7、飯?zhí)玫臒艟?、消毒柜、排風(fēng)扇、灶臺(tái)等每天清潔一次，以保證清潔；

8、飯?zhí)萌藛T每日在開飯后完成就餐區(qū)、餐具、廚具的清潔工作：

9、將需要清潔的餐具、廚具分別放置；

10、用潔凈的抹布將使用過的佐、配料等物品清潔后，整齊放置在指定地點(diǎn)；

11、用潔凈的布清洗廚具、餐具、灶臺(tái)兩次以上，直至干凈，保證無油污、污漬；

12、將清潔干凈的餐具抹干、放入消毒柜內(nèi)消毒；

13、用清潔干凈的拖布清潔工作間地面，直至干凈、無水跡；

1、嚴(yán)格執(zhí)行“三不”，即不購買變質(zhì)的食物和含有農(nóng)藥殘毒的蔬菜，不使用過期偽劣的食品和調(diào)味品，不混放或混切生熟食物。

2、采購的物品應(yīng)保證新鮮，嚴(yán)禁購買病死豬肉和過期、變質(zhì)的蔬菜、調(diào)味品及肉制品；

3、總經(jīng)辦前臺(tái)負(fù)責(zé)對(duì)所購食物進(jìn)行驗(yàn)收核實(shí)，保證新鮮衛(wèi)生，符合食物標(biāo)準(zhǔn)。一定要確保食品在保質(zhì)期內(nèi)使用，嚴(yán)禁使用過期食物。

4、總經(jīng)辦前臺(tái)將每天采購的物品等級(jí)在采購收支表上，并做出統(tǒng)計(jì)。

1、每餐開飯前一小時(shí)必須開啟消毒柜對(duì)餐具進(jìn)行消毒，廚具應(yīng)用開水浸泡消毒。

2、所有餐具、爐具，必須經(jīng)過“一洗、二唰、三沖、四消毒、五保潔”。

1、飯?zhí)萌藛T嚴(yán)禁挪用采購款，嚴(yán)禁以少報(bào)多；

2、飯?zhí)萌藛T應(yīng)禮貌待人，熱情服務(wù)，不得刁難就餐人員；

3、飯?zhí)霉ぷ魅藛T應(yīng)按總經(jīng)辦提供的菜譜準(zhǔn)備，并按時(shí)、保質(zhì)、保量提供菜品。

4、嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)定，講究個(gè)人衛(wèi)生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。

5、工作時(shí)必須自查食物是否變質(zhì)、變味現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。

6、嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求去操作，防止食物中毒。

7、洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地?cái)[好。

8、工作中嚴(yán)格按伙食標(biāo)準(zhǔn)精打細(xì)算，以最大限度內(nèi)盡量做到色香味，花樣、品種多樣化。

9、整個(gè)烹食過程必須認(rèn)真清洗干凈并按時(shí)、按質(zhì)、按量供給。

10、每天清理，確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。

2、保證為員工提供衛(wèi)生、合理的飲食，不得采購劣質(zhì)、腐爛、過期食物，違者公司予以辭退，并承擔(dān)相應(yīng)經(jīng)濟(jì)責(zé)任，情節(jié)嚴(yán)重者將送公安機(jī)關(guān)處理。

5、采購廚房物資、菜品、調(diào)料必須如實(shí)記錄開支，不得謊報(bào)，否則予以辭退并賠償公司損失，情節(jié)嚴(yán)重者以“貪污”論處，并送公安機(jī)關(guān)處理。

9、飯?zhí)貌似?、用具?yán)禁帶回家，否則視貪污處理并處以100元以上的罰款或薪資降級(jí)，情節(jié)嚴(yán)重者予以辭退。

12、遵守飯?zhí)冒踩芾硪?guī)定，未經(jīng)許可，帶外來人員進(jìn)入飯?zhí)霉ぷ鲄^(qū)者罰款50元，嚴(yán)重者辭退。

13、擅自用藥水滅蠅、滅鼠者或擅自將有毒物品帶入飯?zhí)霉ぷ鲄^(qū)者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即辭退，情節(jié)嚴(yán)重者送公安機(jī)關(guān)處理。

文化館日常管理方案篇四

工作計(jì)劃是對(duì)未來重要工作的最佳安排，具有很強(qiáng)的方向性和指導(dǎo)性。這是應(yīng)用寫作的計(jì)劃風(fēng)格之一。在現(xiàn)代領(lǐng)導(dǎo)科學(xué)中，為了達(dá)到特定的效果，決策助理需要有遠(yuǎn)見、深思熟慮、深思熟慮，并從不同角度設(shè)計(jì)各種工作計(jì)劃供領(lǐng)導(dǎo)參考。以下是為大家整理的關(guān)于,歡迎品鑒！

為了樹立公司良好的整體形象，展現(xiàn)員工精神風(fēng)貌，宣揚(yáng)企業(yè)文化，規(guī)范員工統(tǒng)一著裝，增強(qiáng)管理力度，現(xiàn)特對(duì)公司工作服的領(lǐng)用、著裝和日常管理做出以下規(guī)定：

第一條、工裝配制說明。

1、員工試工期滿后，可到綜合辦公室領(lǐng)取工作牌、工作裝，并做好登記記錄。

2、綜合辦公室建立工作服管理臺(tái)帳，應(yīng)可明確追溯各部門人員領(lǐng)用時(shí)間、領(lǐng)用型號(hào)、領(lǐng)用數(shù)量等相關(guān)信息。

3、工作服預(yù)計(jì)使用期限為三年，在使用期限內(nèi)如因人為損壞、丟失、污染再領(lǐng)，將承擔(dān)工作服的采購費(fèi)用。

4、費(fèi)用：所有員工的工作服均由公司統(tǒng)一采購，服裝費(fèi)用先由公司墊付、后從員工工資中扣除。所購買服裝的服裝費(fèi)用公司將按規(guī)定比例返還。

5、離職(辭退)收取服裝費(fèi)用時(shí)，按服裝的實(shí)際費(fèi)用計(jì)算。

(1)自工裝發(fā)放之日起，工作滿兩年以上者，辭職(辭退)時(shí)，不收取服裝費(fèi)用。

(2)自工裝發(fā)放之日起，工作滿一年以上兩年以下者，辭職時(shí)，收取服裝70%費(fèi)用;被辭退時(shí)，收取服裝50%費(fèi)用。

(3)自工裝發(fā)放之日起，工作不滿一年者，辭職時(shí)，收取服裝100%費(fèi)用;被辭退時(shí)，收取服裝70%費(fèi)用。

第二條著裝工作服的要求。

1、所有工作人員必須按照公司要求，根據(jù)不同季節(jié)統(tǒng)一著工作服。

2、辦公室工作人員上班時(shí)間著裝不嚴(yán)格要求，但著裝要大方得體。

3、在參加公司統(tǒng)一組織的活動(dòng)時(shí)，如表彰大會(huì)、員工大會(huì)、培訓(xùn)、公司慶典等其它集體活動(dòng)時(shí)全體員工必須著工作服。

4、公司的工作服代表著公司的企業(yè)形象，員工穿著的工作服必須整潔、干凈、無異味。

5、男員工在穿夏秋裝工作服時(shí)，原則上統(tǒng)一將上衣底邊放置到褲腰邊里，保持工作服的大方體得。

6、工作時(shí)間必須佩戴公司統(tǒng)一發(fā)放的工作牌，并佩戴在左胸前適當(dāng)位置。

第三條、日常檢查及管理。

1、各部門經(jīng)理及組長日常對(duì)員工穿工作服的情況進(jìn)行檢查，行政綜合部負(fù)責(zé)對(duì)員工工作服的穿著進(jìn)行監(jiān)督和管理。

2、若發(fā)現(xiàn)員工沒有按公司要求穿工作服、佩戴胸卡，每發(fā)現(xiàn)一次扣款50元，并責(zé)令其改正，每月三次以上者公司將作辭退處理。

3、部門經(jīng)理及組長應(yīng)對(duì)所屬員工穿工作服的情況進(jìn)行檢查、記錄，凡發(fā)現(xiàn)有員工每月有三次以上沒有穿工作服者，相關(guān)部門經(jīng)理及組長將負(fù)連帶責(zé)任，處以50元以上罰款。

4、工作服在該員工離職時(shí)必須收回，若沒有上交的員工，公司將從工資中扣除服裝費(fèi)用(按實(shí)際價(jià)格扣除)。

營業(yè)員是專賣店的窗口，是塑造雅戈?duì)柗?wù)形象的代表。

1、嚴(yán)格執(zhí)行專賣店的各項(xiàng)規(guī)章制度，做好店內(nèi)的日常工作。

2、熟悉產(chǎn)品知識(shí)，掌握銷售技巧，熱情報(bào)務(wù)、禮貌待人;注意銷售動(dòng)態(tài)，及時(shí)反饋顧客需求，努力擴(kuò)大銷售。

3、嚴(yán)格執(zhí)行公司關(guān)于銷貨單的管理規(guī)定，正確、規(guī)范開具商品銷貨單。

4、對(duì)于退貨及折扣銷售的業(yè)務(wù)，嚴(yán)格按照店主的規(guī)定執(zhí)行，不私自打折、不套取折扣。

1、頭發(fā)：梳理整齊大方，不留奇異發(fā)型。

2、化妝：宜淡雅。

3、指甲：不留長指甲，不涂有色指甲油。

4、著裝：工作時(shí)須穿制服，保持服飾整潔，不將袖子卷起或內(nèi)衣領(lǐng)外露。

5、工作鞋：上班時(shí)穿黑色素面鞋，夏季不穿露趾鞋。

1、站。

營業(yè)員應(yīng)時(shí)刻保持站立姿勢(shì)，精神飽滿，面帶微笑，抬頭挺胸，儀態(tài)自然大方，對(duì)距離專柜5米以內(nèi)的每一位顧客都應(yīng)點(diǎn)頭示意，在征詢顧客購買意圖后，站在專柜樣衣的左側(cè)或右側(cè)一手臂距離為顧客介紹產(chǎn)品。

在店內(nèi)沒有顧客時(shí)，應(yīng)保證有一位營業(yè)員站立在店門口，時(shí)刻保持迎接顧客。

2、說。

營業(yè)員應(yīng)當(dāng)先于顧客開口講話，掌握主動(dòng)權(quán)。講解時(shí)態(tài)度真誠，語調(diào)清晰溫和，目光熱情自然。注意力集中在顧客身上，認(rèn)真解答顧客咨詢。

3、做。

每天早班營業(yè)員要求提前半小時(shí)到達(dá)工作崗位，將產(chǎn)品展示柜臺(tái)擦拭干凈，保證無灰土、無污跡，光亮整潔如新。營業(yè)前、營業(yè)空閑時(shí)做好地面、門窗、服務(wù)設(shè)施衛(wèi)生及商品整理等工作。

4、笑。

微笑是一種不出聲的語言，營業(yè)員誠摯的微笑會(huì)拉近與顧客的距離。工作態(tài)度耐心細(xì)致，不厭其煩，把每一位顧客當(dāng)作自己的親友去對(duì)待。

熟練每項(xiàng)促銷技巧，在顧客大量圍在柜臺(tái)前的時(shí)候，要應(yīng)付自如，能夠做到“送一答二照顧三”即：送走第一批顧客的同時(shí)，回答第二批顧客提出的問題，同時(shí)照顧第三批到專柜前來咨詢的顧客。

“您好，歡迎光臨雅戈?duì)枌Ｙu店!”

“謝謝您的光臨，再見!”

“對(duì)不起，這個(gè)型號(hào)的產(chǎn)品(或某款商品)比較暢銷，現(xiàn)在缺貨，麻煩您預(yù)約登記一下，我們盡快聯(lián)系貨源，到貨后立即通知您?！?/p>

1、營業(yè)場(chǎng)所“五不要”

1)不要在營業(yè)場(chǎng)所放置私人物品;。

2)不要著工作服從正門進(jìn)出;。

3)不要挪用包裝物自用或隨意送人;。

4)不要在工作時(shí)間內(nèi)，在本店內(nèi)購買私人商品;。

5)不要搶購、預(yù)留限購的促銷商品或處理商品。

2、營業(yè)服務(wù)“十不準(zhǔn)”

1)不準(zhǔn)遲到早退和擅離崗位;。

2)不準(zhǔn)在營業(yè)場(chǎng)所內(nèi)吃零食和酒后上崗;。

3)不準(zhǔn)聚眾扎堆聊天、打鬧、嬉笑或與親友長談;。

4)不準(zhǔn)冷淡、怠慢顧客;。

5)不準(zhǔn)與顧客爭(zhēng)吵、謾罵和侵犯人身權(quán)利;。

6)不準(zhǔn)在店內(nèi)看書報(bào)、干私活、上網(wǎng)、玩游戲、非工作原因接打手機(jī)或固定電話;。

7)不準(zhǔn)擅自私用商品，私分商品或代售私人物品;。

8)不準(zhǔn)自已經(jīng)手購買本柜商品;。

9)不準(zhǔn)徇私舞弊，損公肥私，收取好處;。

10)不準(zhǔn)挪用營業(yè)款和套用票卷。

1.上班，下班員工必須遵守店鋪的作息時(shí)間，不得無故早退，擅自離開工作崗位，如有任何調(diào)班，調(diào)休者必須先征的店長的同意，否則將視為曠工。

2.員工請(qǐng)假3天以上報(bào)直屬主管批準(zhǔn)，店長請(qǐng)假需有直屬主管批準(zhǔn)，不得安排在周六，日及公眾假期休息。

3.休息提前一天說好安排上班人員(節(jié)假日沒有特殊情況不能休)。

4.每天下早班的人等晚班人吃完飯后出來到時(shí)間才能下班，賣場(chǎng)一定保證有人，不能站在門外閑溜達(dá)。

5.每月排班表應(yīng)于每月1日前有店長排定，未經(jīng)店長允許不得擅自更改。

6.收銀臺(tái)不準(zhǔn)任意放私人物品，不能再賣場(chǎng)吃東西。

7.自備喝水的杯子和紙巾，每天下班后穿自己的衣服，賣場(chǎng)衣服打瑪扣，燙完后檢查干凈后掛回原處。

8.每天早班的人負(fù)責(zé)白天營業(yè)時(shí)間的地面衛(wèi)生。

9.每天上午搞完衛(wèi)生，沒客人的導(dǎo)購去整理各自所分的區(qū)域(剪線頭，修衣服，洗臟衣服，檢查瑪扣)。

10.下一個(gè)接待顧客的導(dǎo)購必須站門，必須說歡迎光臨，不管進(jìn)來的是什么顧客，輪到誰就是誰，不存在挑客(除了換衣服，應(yīng)聘)其余都算.

11.貴重物品自己保管好，丟了公司不負(fù)責(zé)任。

12.接待顧客時(shí)不準(zhǔn)接電話，可以等顧客走后回電話過去，上班時(shí)間嚴(yán)禁在賣場(chǎng)玩手機(jī)。

13.按公司要求接待顧客，面帶笑容不得與顧客發(fā)生爭(zhēng)議，遇到問題及時(shí)上報(bào)。

14.在店內(nèi)不得抽煙與喝酒。

15.工作時(shí)間不得私自會(huì)客，帶子女上班及存放他人物品。

16.服從上級(jí)分配，服從上級(jí)管理，不得損毀公司的形象，透露公司機(jī)密。(按情節(jié)嚴(yán)重進(jìn)行處理)。

17.遺失，損害，偷盜公物者按價(jià)賠償。

1.自己跟客要到位，如果客人一進(jìn)門就是你接待，不管你多忙都要留意你的要試穿什么衣服，立刻去拿碼子，別的導(dǎo)購上前跟，你就說我跟了，麻煩你幫我那一下碼數(shù)給客人。

2.一定要有一杯水的服務(wù)，并且買與不買一個(gè)樣。

3.當(dāng)每個(gè)導(dǎo)購都有客人，又進(jìn)來一批誰都可以去接，誰先接就算誰的。

4.回頭客當(dāng)天的客人才算回頭客，隔天都不算，回頭客進(jìn)店自己一定要留意，如果另外一個(gè)導(dǎo)購接客很久，要買單的情況下你才認(rèn)出來，都不算，(自己在賣場(chǎng)的情況下)。

5.賣場(chǎng)一定互幫互助，沒顧客的同事一定主動(dòng)幫忙有顧客的同事。

1.到貨賣場(chǎng)前面一定留一個(gè)導(dǎo)購接客人，接完后去整理貨品，下一個(gè)導(dǎo)購接待顧客。

2.每一件掛在賣場(chǎng)的而貨品必須保證是熨燙，無線頭，拉鏈?zhǔn)抢玫模鞋斂?，干凈?/p>

3.每個(gè)導(dǎo)購如果是自己的訂單，開手工票，貼在收銀臺(tái)，寫上日期，牌子，款號(hào)，尺碼，顏色，顧客電話，姓名和自己的姓名到貨后自己聯(lián)系顧客。

4.如果因?yàn)閱T工自身操作導(dǎo)致商品損壞，按7折賠償。

為了樹立公司良好的整體形象，展現(xiàn)員工精神風(fēng)貌，宣揚(yáng)企業(yè)文化，規(guī)范員工統(tǒng)一著裝，增強(qiáng)管理力度，現(xiàn)特對(duì)公司工作服的領(lǐng)用、著裝和日常管理做出以下規(guī)定：

1、員工試工期滿后，可到綜合辦公室領(lǐng)取工作牌、工作裝，并做好登記記錄。

2、綜合辦公室建立工作服管理臺(tái)帳，應(yīng)可明確追溯各部門人員領(lǐng)用時(shí)間、領(lǐng)用型號(hào)、領(lǐng)用數(shù)量等相關(guān)信息。

3、工作服預(yù)計(jì)使用期限為三年，在使用期限內(nèi)如因人為損壞、丟失、污染再領(lǐng)，將承擔(dān)工作服的采購費(fèi)用。

4、費(fèi)用：所有員工的工作服均由公司統(tǒng)一采購，服裝費(fèi)用先由公司墊付、后從員工工資中扣除。所購買服裝的服裝費(fèi)用公司將按規(guī)定比例返還。

5、離職(辭退)收取服裝費(fèi)用時(shí)，按服裝的實(shí)際費(fèi)用計(jì)算。

(1)自工裝發(fā)放之日起，工作滿兩年以上者，辭職(辭退)時(shí)，不收取服裝費(fèi)用。

(2)自工裝發(fā)放之日起，工作滿一年以上兩年以下者，辭職時(shí)，收取服裝70%費(fèi)用;被辭退時(shí)，收取服裝50%費(fèi)用。

(3)自工裝發(fā)放之日起，工作不滿一年者，辭職時(shí)，收取服裝100%費(fèi)用;被辭退時(shí)，收取服裝70%費(fèi)用。

1、所有工作人員必須按照公司要求，根據(jù)不同季節(jié)統(tǒng)一著工作服。

2、辦公室工作人員上班時(shí)間著裝不嚴(yán)格要求，但著裝要大方得體。

3、在參加公司統(tǒng)一組織的活動(dòng)時(shí)，如表彰大會(huì)、員工大會(huì)、培訓(xùn)、公司慶典等其它集體活動(dòng)時(shí)全體員工必須著工作服。

4、公司的工作服代表著公司的企業(yè)形象，員工穿著的工作服必須整潔、干凈、無異味。

5、男員工在穿夏秋裝工作服時(shí)，原則上統(tǒng)一將上衣底邊放置到褲腰邊里，保持工作服的大方體得。

6、工作時(shí)間必須佩戴公司統(tǒng)一發(fā)放的工作牌，并佩戴在左胸前適當(dāng)位置。

1、各部門經(jīng)理及組長日常對(duì)員工穿工作服的情況進(jìn)行檢查，行政綜合部負(fù)責(zé)對(duì)員工工作服的穿著進(jìn)行監(jiān)督和管理。

2、若發(fā)現(xiàn)員工沒有按公司要求穿工作服、佩戴胸卡，每發(fā)現(xiàn)一次扣款50元，并責(zé)令其改正，每月三次以上者公司將作辭退處理。

3、部門經(jīng)理及組長應(yīng)對(duì)所屬員工穿工作服的情況進(jìn)行檢查、記錄，凡發(fā)現(xiàn)有員工每月有三次以上沒有穿工作服者，相關(guān)部門經(jīng)理及組長將負(fù)連帶責(zé)任，處以50元以上罰款。

4、工作服在該員工離職時(shí)必須收回，若沒有上交的員工，公司將從工資中扣除服裝費(fèi)用(按實(shí)際價(jià)格扣除)。

公司各部門：

為了樹立公司良好的整體形象，展現(xiàn)員工精神風(fēng)貌，宣揚(yáng)企業(yè)文化，規(guī)范員工統(tǒng)一著裝，增強(qiáng)管理力度，現(xiàn)特對(duì)公司工作服的領(lǐng)用、著裝和日常管理做出以下規(guī)定：

1、員工試工期滿后，可到綜合辦公室領(lǐng)取工作牌、工作裝，并做好登記記錄。

2、綜合辦公室建立工作服管理臺(tái)帳，應(yīng)可明確追溯各部門人員領(lǐng)用時(shí)間、領(lǐng)用型號(hào)、領(lǐng)用數(shù)量等相關(guān)信息。

3、工作服預(yù)計(jì)使用期限為三年，在使用期限內(nèi)如因人為損壞、丟失、污染再領(lǐng)，將承擔(dān)工作服的采購費(fèi)用。

4、費(fèi)用：所有員工的工作服均由公司統(tǒng)一采購，服裝費(fèi)用先由公司墊付、后從員工工資中扣除。所購買服裝的服裝費(fèi)用公司將按規(guī)定比例返還。

5、離職(辭退)收取服裝費(fèi)用時(shí)，按服裝的實(shí)際費(fèi)用計(jì)算。

(1)自工裝發(fā)放之日起，工作滿兩年以上者，辭職(辭退)時(shí)，不收取服裝費(fèi)用。

(2)自工裝發(fā)放之日起，工作滿一年以上兩年以下者，辭職時(shí)，收取服裝70%費(fèi)用;被辭退時(shí)，收取服裝50%費(fèi)用。

(3)自工裝發(fā)放之日起，工作不滿一年者，辭職時(shí)，收取服裝100%費(fèi)用;被辭退時(shí)，收取服裝70%費(fèi)用。

1、所有工作人員必須按照公司要求，根據(jù)不同季節(jié)統(tǒng)一著工作服。

2、辦公室工作人員上班時(shí)間著裝不嚴(yán)格要求，但著裝要大方得體。

3、在參加公司統(tǒng)一組織的活動(dòng)時(shí)，如表彰大會(huì)、員工大會(huì)、培訓(xùn)、公司慶典等其它集體活動(dòng)時(shí)全體員工必須著工作服。

4、公司的工作服代表著公司的企業(yè)形象，員工穿著的工作服必須整潔、干凈、無異味。

5、男員工在穿夏秋裝工作服時(shí)，原則上統(tǒng)一將上衣底邊放置到褲腰邊里，保持工作服的大方體得。

6、工作時(shí)間必須佩戴公司統(tǒng)一發(fā)放的工作牌，并佩戴在左胸前適當(dāng)位置。

1、各部門經(jīng)理及組長日常對(duì)員工穿工作服的情況進(jìn)行檢查，行政綜合部負(fù)責(zé)對(duì)員工工作服的穿著進(jìn)行監(jiān)督和管理。

2、若發(fā)現(xiàn)員工沒有按公司要求穿工作服、佩戴胸卡，每發(fā)現(xiàn)一次扣款50元，并責(zé)令其改正，每月三次以上者公司將作辭退處理。

3、部門經(jīng)理及組長應(yīng)對(duì)所屬員工穿工作服的情況進(jìn)行檢查、記錄，凡發(fā)現(xiàn)有員工每月有三次以上沒有穿工作服者，相關(guān)部門經(jīng)理及組長將負(fù)連帶責(zé)任，處以50元以上罰款。

4、工作服在該員工離職時(shí)必須收回，若沒有上交的員工，公司將從工資中扣除服裝費(fèi)用(按實(shí)際價(jià)格扣除)。

以上規(guī)定從簽發(fā)之日起原規(guī)定不再執(zhí)行。

為了創(chuàng)造一支以門店利益至高無上準(zhǔn)則，建立高素質(zhì)、高水平的團(tuán)隊(duì)服務(wù)于每一位客戶門店制定了以下嚴(yán)格的管理規(guī)章制度，望各位員工自覺遵守!

建議或想法可書寫文字報(bào)告交于上級(jí)，門店老板將做出合理的回復(fù)!

形象;。

/

1、連續(xù)曠工3次/月;。

2、客戶合理要求員工拒客5次/月;3、泄露門店機(jī)密3次/月;。

1、熱情接待每位客戶，多用敬語(您好!歡迎光臨!請(qǐng)~!)。作好積極、主動(dòng)、熱誠、微笑的服務(wù);。

2、了解各產(chǎn)品的性能專業(yè)知識(shí)，向客戶合理的介紹;。

3、工作后對(duì)本次服務(wù)是否滿意?麻煩您對(duì)我們的服務(wù)多提寶貴意見!跟單!請(qǐng)慢走歡迎下次光臨!

10分鐘開一次早會(huì)(必須)每月月底下班后開一次列會(huì)(必須)。

文化館日常管理方案篇五

眾所周知，一個(gè)企業(yè)膳食的好壞，直接影響到員工工作的積極性及企業(yè)的生產(chǎn)效益。如果要讓全體員工全身心地投入到生產(chǎn)經(jīng)營工作中，就要為他們營造一個(gè)如家的感受和企業(yè)的溫暖，為他們提供一個(gè)科學(xué)的膳食計(jì)劃。為滿足這種需要，特制訂職工食堂承包管理方案。

一、指導(dǎo)思想。

職工食堂是職工在就業(yè)過程中的生活保障，在飲食安全衛(wèi)生的前提下，以低利潤水平，高質(zhì)量的服務(wù)在公司方的領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督下，服務(wù)好職工生活，服務(wù)好整體工作。

二、總體經(jīng)營目標(biāo)。

1、切實(shí)保障所有職工的生活，按日平均人就餐水平配置經(jīng)營規(guī)模，并能滿足極端就餐量人的需求。

2、滿足高，中，低三個(gè)不同等次家庭收入的職工就餐需求，員工一天三餐，中、晚各有三、四、五菜一湯……，管理人員另議，豐儉由己?；九洳蜆?biāo)準(zhǔn)：元—元，平均日就餐標(biāo)準(zhǔn)元。為保證最低需求，配有元的生活標(biāo)準(zhǔn)，以滿足所有職工的生活之需求。

3、保證完成公司對(duì)食堂投資年收回萬元資金的目標(biāo)，為了最大限度適應(yīng)公司對(duì)食堂經(jīng)營的管理，我方愿上交校方食堂管理費(fèi)萬元。

4、年餐費(fèi)收入萬元，經(jīng)營毛利水平%；經(jīng)營費(fèi)用萬元；經(jīng)營費(fèi)用率%；經(jīng)營者年利潤萬元；利潤率為%。

三、建立健全獨(dú)具特色的管理模式。

（一）由我方委派專業(yè)廚房工作人員及管理人員到貴公司進(jìn)行專業(yè)廚房管理、經(jīng)營，為貴公司員工提供膳食服務(wù)。貴公司只需為我們提供廚房現(xiàn)有廚具、水電、燃料、住宿即可，其他費(fèi)用由我公司負(fù)責(zé)承包，規(guī)范經(jīng)營。

（二）公司自始至終參與食堂管理，指導(dǎo)食堂經(jīng)營管理工作，服務(wù)我方的經(jīng)營管理工作，以保證我們的經(jīng)營行為合法有效。

（三）公司管理監(jiān)督職責(zé)：1，監(jiān)督審批經(jīng)營者的服務(wù)品種與價(jià)格；2，檢查監(jiān)督食堂的衛(wèi)生安全工作，對(duì)違規(guī)行為予以處罰；3，抽查評(píng)價(jià)服務(wù)品種的質(zhì)量，對(duì)違規(guī)行為予以處罰；4，管理售飯卡系統(tǒng)，向經(jīng)營者結(jié)付餐費(fèi)；5，協(xié)調(diào)職工就餐秩序。

（四）經(jīng)營者實(shí)行電腦化成本管理，并按日向公司提供全部材料成本的明細(xì)消耗和日累計(jì)情況，以提供明細(xì)監(jiān)督依據(jù)。

（五）建立利益調(diào)控機(jī)制，保證公司和經(jīng)營者的合作關(guān)系長期有效。

（一）強(qiáng)化食品安全措施，確保職工飲食安全。一是要建立安全責(zé)任制，食堂與公司簽定安全責(zé)任狀，按食品衛(wèi)生法、產(chǎn)品質(zhì)量法和公司的要求條款組織生產(chǎn)經(jīng)營，提供安全食品，確保飲食安全。二是建立企業(yè)內(nèi)部的安全監(jiān)督管理體系，配備專一的食品衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)督員，所有員工要與公司簽定衛(wèi)生安全責(zé)任狀，把衛(wèi)生安全責(zé)任落實(shí)到每個(gè)人，所有進(jìn)入食堂員工都要經(jīng)過衛(wèi)生監(jiān)督部門體檢并核發(fā)健康證明，所有管理人員（包括企業(yè)內(nèi)外部）到食堂檢查工作，均要通過本食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督員同意并發(fā)專門防護(hù)衣服和證卡，方能進(jìn)入。三是建立食品安全預(yù)警制度，所有制度張貼上墻，出現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)向公司報(bào)告和有關(guān)部門報(bào)告，及時(shí)做出急救措施，力爭(zhēng)把損失降到最低程度。

（二）增加花色品種，完善保溫措施，改善職工就餐質(zhì)量。一是添置必要的設(shè)備，從提高花色上減少就餐人數(shù)的流失，如增加油餅，餡餅，千層餅，熱干面，清湯，胡辣湯等品種或產(chǎn)量，滿足職工之需求，增加經(jīng)營者的收入；二是選用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的夾層保溫設(shè)備作為盛售飯器具，保證職工吃上熱氣騰騰的飯菜，三是設(shè)立飯菜質(zhì)量投訴意見箱和聘請(qǐng)由職工出任的流動(dòng)食品質(zhì)量與價(jià)格監(jiān)督員，定期對(duì)飯菜的質(zhì)量如溫度，品種數(shù)量等進(jìn)行抽查，并向公司反饋。

（三）管理機(jī)構(gòu)與責(zé)任制。根據(jù)食堂的建設(shè)特點(diǎn)和經(jīng)營指導(dǎo)思想，確定統(tǒng)一經(jīng)營，統(tǒng)一管理，統(tǒng)一核算，內(nèi)部分組責(zé)制考核為經(jīng)營者的食堂運(yùn)行機(jī)制。

1，經(jīng)營者與公司簽定合同并成立食堂管理部，履行具體經(jīng)營管理職責(zé)，以公司食堂名義對(duì)內(nèi)對(duì)外開展工作。生產(chǎn)部門為三個(gè)生產(chǎn)車間，一個(gè)品種開發(fā)車間作為生產(chǎn)加工主體，各車間按計(jì)劃生產(chǎn)同樣產(chǎn)品，以銷售量作為目標(biāo)考核的依據(jù)；成立財(cái)務(wù)，倉庫，采購，質(zhì)檢等部門以統(tǒng)一管理和收發(fā)財(cái)物，把整個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營控制在食堂管理部統(tǒng)一經(jīng)營管理之中。

2，工資水平與當(dāng)?shù)貙?shí)際水平相適應(yīng)，實(shí)行差別工資管理，食堂管理部經(jīng)理月薪元，食堂生產(chǎn)車間主管元，其它均控制在之間，以降低成本保證食堂正常運(yùn)行。

（四）成本費(fèi)用管理。職工食堂的特殊性決定了經(jīng)營者的低利回報(bào)，管理者必須強(qiáng)化成本管理，向管理要效益。一是成立采購組，對(duì)蔬菜市場(chǎng)變化隨時(shí)做出反映，在保鮮時(shí)間許可范圍內(nèi)最大限度地選擇進(jìn)貨渠道，降低材料成本價(jià)格；二是建立健全內(nèi)部信息和控制制度，對(duì)所有材料成本進(jìn)行量化管理，按日反映出材料成本的購進(jìn)，銷售，加工，庫存情況，以及時(shí)做出補(bǔ)貨措施，杜絕人情貨，人情價(jià)，凡進(jìn)貨物均要復(fù)稱，核價(jià)，做到日計(jì)量，月盤存，對(duì)數(shù)量長短及時(shí)處理；三是量化管理費(fèi)用，嚴(yán)格按照計(jì)劃核銷管理費(fèi)用，在計(jì)劃范圍內(nèi)，對(duì)部分費(fèi)用實(shí)行包干，對(duì)部分項(xiàng)目實(shí)行目標(biāo)合同管理，確保每項(xiàng)費(fèi)用控制在計(jì)劃范圍內(nèi)，以確保食堂正常運(yùn)行。五，建立健全配套的管理制度，在開展經(jīng)營的1個(gè)月內(nèi)建立合同目標(biāo)管理，食品衛(wèi)生安全，安全操作規(guī)程，各環(huán)節(jié)崗位責(zé)任制，精神文明建設(shè)，內(nèi)部員工獎(jiǎng)懲等管理制度，使經(jīng)營管理行為有章可循。

一、食堂工作流程管理。

1、采購。食堂設(shè)采購員兩名，一人付款，一人記帳，每天采購?fù)戤吅笳J(rèn)真填好采購單，并簽名。采購物品回校后交食堂保管員驗(yàn)收簽名，采購單一式三份，采購員、保管員及管理員各一份，保管員用于月底盤點(diǎn)，管理員用于月底結(jié)帳，然后存檔。

2、驗(yàn)收和保管。食堂設(shè)保管員1名，每曰對(duì)照采購單，對(duì)所采購物品進(jìn)行核實(shí)驗(yàn)收，驗(yàn)收完畢后在采購單上簽名，并保留采購單，以便月底盤點(diǎn)。

3、制訂菜單和領(lǐng)用物品。食堂炊事員實(shí)行主、副廚值班輪流制。主廚負(fù)責(zé)根據(jù)當(dāng)天采購員采購原料及倉庫存儲(chǔ)，協(xié)同食堂管理員擬制當(dāng)天中、晚餐菜單及次曰早餐計(jì)劃并予公布，然后領(lǐng)用各項(xiàng)所需材料，在領(lǐng)用單上簽名，一式兩份，保管員及管理員各一份，以便月底結(jié)合采購單進(jìn)行盤點(diǎn)結(jié)帳。

4、飯菜加工。每餐飯菜必須在就餐前5分鐘準(zhǔn)備好。整個(gè)加工過程由主廚統(tǒng)一分工調(diào)配廚房職工。加工后的飯菜要注意保熱、保潔。

5、就餐。就餐期間食堂內(nèi)部事務(wù)統(tǒng)一由食堂管理員進(jìn)行協(xié)調(diào)。負(fù)責(zé)打菜的職工要固定窗口。食堂管理員要根據(jù)就餐情況及時(shí)調(diào)配飯菜，如有飯菜不足情況要及時(shí)采取措施。

6、餐后清洗、清理與打掃。餐后，管理員組織分工，對(duì)餐桌、廚具、餐具進(jìn)行清洗，并分類放在固定位置，廚房、餐廳進(jìn)行打掃、沖洗；對(duì)剩余飯菜進(jìn)行適當(dāng)處理。

7、每周六要進(jìn)行廚具、餐具的清洗及廚房、餐廳及周邊環(huán)境的大掃除。每月底要對(duì)采購原料及使用原料進(jìn)行盤點(diǎn)，并列出當(dāng)月庫存物品清單及數(shù)量；每月底膳食委員會(huì)要和食堂管理員進(jìn)行當(dāng)月成本核算和帳務(wù)整理。

二、食堂工作制度。

1、按時(shí)上、下班，堅(jiān)守工作崗位，服從管理員安排，遇事要請(qǐng)假。無故遲到扣除當(dāng)天工資50%，無故礦工一次扣除當(dāng)月工資5%，病、事假扣除當(dāng)天工資。

2、樹立全心全意為師生服務(wù)的思想，講究職業(yè)道德。文明服務(wù)，態(tài)度和藹，主動(dòng)熱情，禮貌待人，熱愛本職，認(rèn)真負(fù)責(zé)。不斷鉆研業(yè)務(wù)，努力提高自身業(yè)務(wù)水平。

3、養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣，各種廚具、餐具要固定放置，使用完畢后及時(shí)放回原處，各種物品不隨處亂放。

4、愛護(hù)公物。使用鍋爐、壓面機(jī)等械具要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，清洗餐具、廚具要細(xì)心細(xì)致。

5、采購員要把好采購品質(zhì)量關(guān)和成本關(guān)。嚴(yán)禁采購腐爛、變質(zhì)食物；保管員要做到物品進(jìn)出帳目清楚，程序分明；炊事員要不斷鉆研業(yè)務(wù)，多動(dòng)腦筋，做到飯熟菜香，味美可口。并根據(jù)季節(jié)及飯菜特點(diǎn)、準(zhǔn)備足夠的飯菜，一方面使飯菜浪費(fèi)度降低到最小，又不會(huì)使飯菜不夠吃。

6、做好食堂安全工作。鍋爐操作要嚴(yán)守操作規(guī)程，生熟食品及加工用具要分類置放，防止污染；食堂無關(guān)人員嚴(yán)禁進(jìn)入廚房及保管室；易燃易爆物品要按規(guī)定放置，杜絕意外事故的發(fā)生，食堂工作人員離開廚房前，必須將廚房各種食品放置好，關(guān)好門窗，檢查各類電源開關(guān)、設(shè)備、爐灶等，做好防火、防盜、防毒工作。

7、做好食堂衛(wèi)生工作。工作期間必須穿工作服，注意做好食品衛(wèi)生，餐具衛(wèi)生，環(huán)境衛(wèi)生，個(gè)人衛(wèi)生工作，如有咳嗽、腹瀉、發(fā)燒、嘔吐等疾病，應(yīng)向管理員請(qǐng)假，離開食堂工作崗位。

8、食堂工作人員既要分工負(fù)責(zé)，又要團(tuán)結(jié)協(xié)作，真誠待人，語言文明，工作期間不爭(zhēng)吵，不打鬧。

三、食堂衛(wèi)生制度。

（一）食品衛(wèi)生。

1、不購買不新鮮食品，嚴(yán)禁購買及使用腐爛變質(zhì)的食物，以及其他感官性狀異常食物。

2、要做到生品與成品、熟品相隔離，成品與半成品相隔離，食品與雜物相隔離。冷藏時(shí)要做到葷腥類食品與其他食品相隔離。

3、食物制作及銷售過程中要注意防蠅、防灰塵，以避免雜物混入食品。

4、隔餐食物如可食用，必須經(jīng)過回鍋加熱。

5、各種調(diào)料不宜久置，裝盛調(diào)料各種器具應(yīng)經(jīng)常洗滌。

（二）餐具、廚具衛(wèi)生。

1、刀、墩、板、桶、盆、筐、灶、鍋、抹布等廚具要每餐清洗，保持廚具的清潔。餐具用后要一洗二刷三沖四消毒四類。

2、廚具和餐具要固定擺好。

（三）環(huán)境衛(wèi)生。

1、要經(jīng)常性打掃和清洗食堂地面，做到地面無雜物和積水。

2、儲(chǔ)藏室要保持干凈、干燥和通風(fēng)，儲(chǔ)藏間不得存放其他雜物及個(gè)人物件，物品存放要離地，隔墻，分類。

3、對(duì)食堂周圍的陰溝、角落、泔水桶，垃圾堆要經(jīng)常性清理，預(yù)防細(xì)菌感染食物。

4、對(duì)存放廚具，餐具的各個(gè)角落要經(jīng)常抹洗。

（四）食堂工作人員個(gè)人衛(wèi)生。

1、食堂工作人員要做到“四勤”勤洗手，剪指甲；勤洗衣服，被褥；勤洗澡，理發(fā)；勤換工作服。

2、在工作前及處理食品原料后、便后要用肥皂及流動(dòng)清水洗手，直接用手接觸入口食品之前（如抓粉條，切菜，加工面粉等）應(yīng)用熱水消毒。

3、不得在食品加工期間及銷售食品前抽煙，不正對(duì)食品咳嗽、打噴嚏，不隨處吐痰。

四、監(jiān)督與管理。

1、成立膳食委員會(huì)。膳食委員會(huì)由以下成員組成：

校長：直接向上級(jí)有關(guān)部門負(fù)責(zé)。統(tǒng)籌協(xié)調(diào)食堂各項(xiàng)工作。

董事會(huì)：負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)食堂行政管理及食堂設(shè)施，經(jīng)費(fèi)核算及食堂職工獎(jiǎng)懲等相關(guān)事宜。

總務(wù)處：食堂的業(yè)務(wù)管理部門。每月一次協(xié)同食堂管理員進(jìn)行月底結(jié)算工作，及時(shí)完善、修理食堂各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施。

政教處：配合食堂做好就餐的秩序管理工作，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生勤儉節(jié)約，文明禮貌教育工作。

食堂管理員：兼食堂衛(wèi)生管理員。食堂的直接管理者。負(fù)責(zé)食堂內(nèi)部各項(xiàng)事務(wù)管理，負(fù)責(zé)食堂職工的招聘、辭退和考核工作，對(duì)食堂流程各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行管理。為食堂和學(xué)校各部門的直接聯(lián)系人。每月底進(jìn)行成本核算。

2、強(qiáng)化師生監(jiān)督。每曰早上主廚師及時(shí)公布當(dāng)曰中、晚餐菜譜及次曰早餐安排，并注明掌勺廚師。設(shè)立食堂職工監(jiān)督欄。每個(gè)窗口固定職工打菜，每學(xué)期定時(shí)組織評(píng)比“文明窗口”。

3、每學(xué)期進(jìn)行三次食堂工作檢查，檢查內(nèi)容包括食堂工作人員工作態(tài)度，食堂管理制度執(zhí)行情況及食堂帳目，倉庫管理等相關(guān)事宜。

五、獎(jiǎng)懲。

1、食堂工作人員能認(rèn)真履行職責(zé)，無工作失誤受到師生好評(píng)的，學(xué)期末膳食管理委員會(huì)報(bào)董事會(huì)酌情給予100元—300元獎(jiǎng)勵(lì)。

2、采購員采購有腐爛變質(zhì)食品，扣除當(dāng)月工資20%；有低價(jià)高報(bào)現(xiàn)象，予以辭退；廚師使用腐爛變質(zhì)食品加工，每次扣除當(dāng)月工資10%；由于技術(shù)失誤，造成飯菜浪費(fèi)，扣除當(dāng)天工資50%；因?yàn)楣ぷ魇д`，導(dǎo)致飯菜供應(yīng)不足且在學(xué)生中造成不良影響，酌情扣除食堂管理員及當(dāng)值主廚工資20—50元。

文化館日常管理方案篇六

1、落實(shí)安全崗位責(zé)任制，制定本崗位的財(cái)產(chǎn)、防火防盜預(yù)案。

2、實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)檢查，保安部督查，兩級(jí)崗位檢查制度。

3、加強(qiáng)崗位巡視，保證賓客財(cái)產(chǎn)安全，杜絕火患。

4、學(xué)會(huì)使用消防設(shè)施。

5、對(duì)本崗位的設(shè)備常備檢查，確保無使用隱患。

文化館日常管理方案篇七

為加強(qiáng)xx職工餐廳管理，提高管理水平和服務(wù)質(zhì)量，結(jié)合實(shí)際情況特制定本辦法。

(一)職工餐廳下設(shè)辦公室，設(shè)餐廳管理員、會(huì)計(jì)(兼保管員)、出納(兼采購員)各1名。

(二)餐廳灶間設(shè)廚師2名，服務(wù)員3名。

(三)職工代表5名。

(一)就餐辦法。

1、餐廳辦公室制作餐卡，各單位根據(jù)用餐人員數(shù)量自行領(lǐng)購。

2、外出執(zhí)行公務(wù)人員中午必須回職工餐廳就餐，特殊情況須提前說明原因，以便餐廳合理安排用餐數(shù)量。

3、就餐時(shí)統(tǒng)一使用餐廳托盤，自選飯菜。

4、就餐者持餐卡先劃卡后領(lǐng)取飯菜。

5、外單位人員一律不準(zhǔn)在本餐廳就餐。

6、除集體加班外，公休日一般不安排就餐。

(二)就餐時(shí)間。

2、因公不能按時(shí)就餐者，應(yīng)提前通知餐廳留飯。

(三)就餐人員十項(xiàng)守則。

1、就餐人員應(yīng)尊重餐廳工作人員的勞動(dòng)，做到文明就餐。

2、就餐人員必須到餐廳就餐，不得將食品帶到辦公樓內(nèi)用餐。

3、就餐人員應(yīng)自覺服從餐廳人員的管理。

4、餐廳內(nèi)不得吸煙、隨地吐痰、大聲喧嘩。

5、愛護(hù)餐廳的公共設(shè)施及公物，飯菜及餐具不得帶出餐廳，不得隨意搬動(dòng)及損壞餐桌、餐凳。

6、自覺遵守就餐秩序，按先后順序排隊(duì)打飯，不得擁擠、插號(hào)，不得將餐卡轉(zhuǎn)借他人使用。

7、講究衛(wèi)生，自覺保持餐廳的整潔，不得將飯菜湯等灑潑在餐桌、椅、地上，殘余飯菜應(yīng)倒入指定的容器里，餐具放在指定的存放處，做到人走桌地兩凈。

8、厲行節(jié)約，杜絕浪費(fèi)，根據(jù)個(gè)人飯量領(lǐng)取飯菜，不得少吃多要。

9、餐廳內(nèi)嚴(yán)禁酗酒。

10、用餐后不得在餐廳內(nèi)長時(shí)間逗留。

(四)餐廳工作人員十項(xiàng)守則。

1、餐廳工作人員按崗位分工進(jìn)行工作，做到遵守紀(jì)律，服從分配，團(tuán)結(jié)一致，搞好協(xié)作。

2、餐廳工作人員要牢固樹立服務(wù)意識(shí)，保質(zhì)保量地完成本職工作。

3、工作人員不得私拿、私分、私吃餐廳主副食品，凡違反者，視情節(jié)輕重扣發(fā)當(dāng)月獎(jiǎng)金或工資，直至辭退。

4、餐廳工作人員，上班前必須換工作衣帽。

5、餐廳工作人員不遲到、不早退、不無故離崗。

6、應(yīng)保證準(zhǔn)時(shí)開飯，并在開飯五分鐘前做好一切準(zhǔn)備。

7、在工作期間不得大聲喧嘩，不得談?wù)撆c工作無關(guān)的話題。

8、在工作過程中，要愛惜餐廳用具、設(shè)備。

9、監(jiān)督用餐人員是否存在浪費(fèi)等行為，敢于制止并向管理員匯報(bào)。

10、餐廳工作人員在職工開飯后用餐，用餐完畢要馬上整理衛(wèi)生。

1、職工餐廳實(shí)行專人負(fù)責(zé)，民主管理，餐廳人員要端正服務(wù)態(tài)度，努力提高飯菜質(zhì)量，降低伙食成本。

2、餐廳管理員要定期向職工代表征求有關(guān)飯菜質(zhì)量、口味、服務(wù)態(tài)度、衛(wèi)生等方面的意見，自覺接受群眾監(jiān)督。

3、采購材料入庫前，保管員必須驗(yàn)收，履行簽字入庫手續(xù)。入庫后要加強(qiáng)保管，分類存放、分類記帳；出庫時(shí)要嚴(yán)格執(zhí)行發(fā)貨制度，保管員憑廚房領(lǐng)料單發(fā)貨，由保管員和領(lǐng)料員兩人簽字出庫。

4、認(rèn)真貫徹《衛(wèi)生食品法》，把好病從口入關(guān)，生食和熟食分開，食品和原料分開，防止污染，防止腸道傳染病，杜絕食物中毒的發(fā)生。

5、廣泛征求意見，每周訂一次食譜，按照食譜調(diào)劑伙食，要經(jīng)常變更飯菜花樣，搞好主食和副食的搭配，保證干部職工吃飽吃好。

6、提高警惕，搞好安全保衛(wèi)工作，非伙房工作人員不得入內(nèi)，禁止傳染病者入內(nèi)。

1、餐廳辦公室要加強(qiáng)餐廳的經(jīng)濟(jì)核算管理。

2、財(cái)會(huì)人員應(yīng)按財(cái)務(wù)制度的要求，設(shè)置帳簿及原始憑證。

3、應(yīng)建立健全庫存物品明細(xì)帳，做到帳物相符，不準(zhǔn)有帳外物品。

1、健全衛(wèi)生制度。餐廳工作人員劃片分工，包干負(fù)責(zé)。

2、地面、墻面、天棚、煙罩、門窗、工作臺(tái)、用具保持潔凈，無灰塵、無蛛網(wǎng)、無污染。

3、嚴(yán)格廚房衛(wèi)生要求，按規(guī)定衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

4、食品按“四隔離”要求存放，嚴(yán)格交叉污染。灶間不得存放個(gè)人物品。

5、禁止加工使用變質(zhì)和過期食品。

6、垃圾要入桶蓋好，及時(shí)清理外運(yùn)。

7、積極消滅四害，及時(shí)噴藥、拍打，消滅蒼蠅、蟑螂、老鼠等蟲害。

8、工作時(shí)間穿工作服戴工作帽，常洗常換保持潔凈，禁止穿拖鞋。

9、從業(yè)人員不準(zhǔn)留長發(fā)、帶戒指、染指甲。個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”。

10、從業(yè)人員要進(jìn)行健康查體和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。

1、無關(guān)人員不準(zhǔn)進(jìn)入庫房，領(lǐng)料完畢后，領(lǐng)料人應(yīng)立即離開庫房。

2、庫房?jī)?nèi)禁止吸煙，禁止存放有毒物品。

3、一切出入庫的物品，都必須辦理相應(yīng)的手續(xù)。

5、庫房?jī)?nèi)禁止存放私人物品，庫房?jī)?nèi)的物品不準(zhǔn)私自外借和私自送人。

6、庫房的鑰匙由保管員妥善保管，不準(zhǔn)隨意交給他人。

7、庫房?jī)?nèi)的物品必須擺放整齊、有序。

8、庫房應(yīng)經(jīng)常性的進(jìn)行除蟲、滅鼠工作，以保證庫存物品不生蟲，無鼠害。

9、庫房的各房間應(yīng)配齊滅火器材，并保持性能良好。

10、庫房每月盤點(diǎn)清庫一次。

(一)餐廳管理員崗位職責(zé)。

餐廳管理員在辦公室領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)餐廳各項(xiàng)管理工作，其主要職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)制定餐廳工作計(jì)劃，安排布置工作任務(wù)，指導(dǎo)、督查餐廳工作人員做好本職工作。

2、負(fù)責(zé)組織餐廳工作人員本職業(yè)務(wù)培訓(xùn)，認(rèn)真做好職工思想政治工作。

3、負(fù)責(zé)制定和完善餐廳管理的各項(xiàng)規(guī)章制度及管理考核的措施標(biāo)準(zhǔn)。

4、全面負(fù)責(zé)餐廳的食品衛(wèi)生及工作間衛(wèi)生的管理監(jiān)督。

5、負(fù)責(zé)餐廳的安全工作的管理監(jiān)督。

6、負(fù)責(zé)伙食調(diào)劑，審定食譜及接待工作。

7、負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)查，對(duì)采購人員實(shí)施有效管理監(jiān)督。

8、負(fù)責(zé)擬定炊事設(shè)備、設(shè)施的添置和更新改造計(jì)劃。

9、協(xié)調(diào)餐廳各環(huán)節(jié)的工作，妥善解決和處理各種矛盾，維護(hù)餐廳人員的團(tuán)結(jié)。

10、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。

(二)餐廳會(huì)計(jì)崗位職責(zé)。

餐廳會(huì)計(jì)在餐廳管理員的領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作，接受上級(jí)業(yè)務(wù)部門指導(dǎo)和監(jiān)督。其主要職責(zé)是：

1、執(zhí)行國家有關(guān)法律、法規(guī)，負(fù)責(zé)餐廳的財(cái)務(wù)工作。

2、負(fù)責(zé)餐廳的資金管理，成本核算。

3、按期提供餐廳的各種統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)和報(bào)表。

4、負(fù)責(zé)餐廳的固定資產(chǎn)管理，清查資產(chǎn)，每月盤庫。

5、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。

(三)餐廳出納崗位職責(zé)。

1、在餐廳管理員的領(lǐng)導(dǎo)下執(zhí)行國家有關(guān)法律法規(guī)，負(fù)責(zé)餐廳的現(xiàn)金及存款的管理。

2、負(fù)責(zé)將餐廳應(yīng)收的款項(xiàng)收款入帳。

3、負(fù)責(zé)支付各項(xiàng)餐廳應(yīng)支付的款項(xiàng)。

4、負(fù)責(zé)審核發(fā)票、入庫單的正確與否。

5、負(fù)責(zé)餐廳的現(xiàn)金保管和安全工作。

6、負(fù)責(zé)餐廳的考勤工作。

7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事宜。

(四)采購員崗位職責(zé)。

2、熟悉并嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，拒絕采購發(fā)霉、變質(zhì)、腐爛及被有害物質(zhì)污染的食品及原材料。

3、搞好市場(chǎng)調(diào)查，及時(shí)掌握市場(chǎng)價(jià)格、貨源渠道，保證所購物品及原材料質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。

4、采購的物品及原材料必須當(dāng)天填好入庫單，交保管員驗(yàn)收入庫。

5、嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度，做到發(fā)票與實(shí)物相符，手續(xù)完善，結(jié)算及時(shí)準(zhǔn)確。

6、積極參與餐廳管理，主動(dòng)提供市場(chǎng)信息，根據(jù)市場(chǎng)變化提出合理化的采購建議。

7、做好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。

(五)保管員崗位職責(zé)。

1、對(duì)采購的食品及各種原材料做好驗(yàn)收入庫，需過秤的要過稱，需計(jì)件的要核對(duì)清楚。

2、庫內(nèi)食品及原材料要分類存放，擺放整齊，標(biāo)記明顯，建立原材料進(jìn)出帳簿，保證帳實(shí)相符。

3、同類材料憑領(lǐng)料單，按先進(jìn)先出的原則做好發(fā)料工作。

4、庫內(nèi)常備食品、原材料儲(chǔ)備有定額，及時(shí)做好申購計(jì)劃。

5、要加強(qiáng)所存食品、原材料的管理，確保不生蟲、不霉變，防止腐爛變質(zhì)，最大限度地減少損失。

6、定期做好物資清點(diǎn)。

7、不得擅自存放個(gè)人物品。

8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。

(六)服務(wù)員崗位職責(zé)。

1、服務(wù)員必須具備正確的服務(wù)意識(shí)，具有良好的儀容儀表，熟練的專業(yè)知識(shí)和豐富的工作經(jīng)驗(yàn)和接待能力。

2、每天餐前必須將餐廳的桌椅、地面等擦洗干凈，無灰塵雜物，餐具要進(jìn)行全面消毒洗刷。

3、就餐結(jié)束后，要及時(shí)清理衛(wèi)生。

4、下班前檢查是否關(guān)閉水龍、電源等，并整理好所有用具。

文化館日常管理方案篇八

第十二條入駐個(gè)人或團(tuán)隊(duì)分為創(chuàng)客類和創(chuàng)業(yè)類。創(chuàng)客空間鼓勵(lì)科技類型創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)優(yōu)先入駐，限制純粹商貿(mào)類項(xiàng)目入駐。

第十三條創(chuàng)客空間按照相關(guān)規(guī)定為入駐個(gè)人或團(tuán)隊(duì)提供相應(yīng)免費(fèi)和優(yōu)惠措施。

1、免費(fèi)為入駐公司提供網(wǎng)絡(luò)端口、電源接口、辦公桌椅，資料柜等辦公設(shè)備；

2、免費(fèi)提供xx設(shè)計(jì)咨詢服務(wù)；

3、指導(dǎo)或協(xié)助辦理工商、稅務(wù)登記和變更、年檢及企業(yè)代碼等。

4、管委會(huì)安排專門人員對(duì)有市場(chǎng)前景的項(xiàng)目進(jìn)行項(xiàng)目深度合作；

5、創(chuàng)客空間對(duì)于入駐的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)每年給予一定的專項(xiàng)基金支持；

7、創(chuàng)客空間內(nèi)定期開展交流活動(dòng)；

8、協(xié)助創(chuàng)客或創(chuàng)業(yè)者解決其他有關(guān)事宜。

第十四條經(jīng)驗(yàn)交流與指導(dǎo)。

3、創(chuàng)客空間幫助入駐個(gè)人或團(tuán)隊(duì)分析、解決創(chuàng)客、創(chuàng)業(yè)過程中出現(xiàn)的問題和困難；

4、提供入駐個(gè)人或團(tuán)隊(duì)對(duì)外交流學(xué)習(xí)、參展的機(jī)會(huì)；

文化館日常管理方案篇九

第一條為了響應(yīng)國家關(guān)于“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”的號(hào)召，鼓勵(lì)創(chuàng)客、創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)實(shí)踐活動(dòng)，深圳市xxxxxx有限公司創(chuàng)立了創(chuàng)客空間（以下簡(jiǎn)稱創(chuàng)客空間）。為保證創(chuàng)客空間各項(xiàng)工作正常有序地開展，特制定本管理方案。

第二條創(chuàng)客空間是為創(chuàng)客開展創(chuàng)客活動(dòng)和為創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)開展硬件創(chuàng)新活動(dòng)提供指導(dǎo)與幫助的服務(wù)性機(jī)構(gòu)。創(chuàng)客空間的主要任務(wù)是幫助創(chuàng)客實(shí)現(xiàn)創(chuàng)客作品、為創(chuàng)業(yè)個(gè)人或團(tuán)隊(duì)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品化和市場(chǎng)化提供場(chǎng)地、工具設(shè)備及xx設(shè)計(jì)技術(shù)支持等服務(wù)。

第三條創(chuàng)客空間具有孵化器功能。準(zhǔn)許進(jìn)入創(chuàng)客空間孵化的可以是暫時(shí)還未在工商行政管理部門進(jìn)行登記的創(chuàng)業(yè)個(gè)人或團(tuán)隊(duì)；也可以是已經(jīng)注冊(cè)登記的小微企業(yè)。

文化館日常管理方案篇十

(1)實(shí)行酒店化經(jīng)營、注重會(huì)所的文化建設(shè),強(qiáng)調(diào)顧客的參與性，我們將在各節(jié)日舉辦不同形式的活動(dòng)并整合會(huì)所產(chǎn)品進(jìn)行銷售，從而形成本店特色。

(2)堅(jiān)持綠色消費(fèi)、健康休閑的經(jīng)營方向，力求會(huì)所產(chǎn)品具備健康品質(zhì)，成為中高階層消費(fèi)的去處。整合優(yōu)化服務(wù)項(xiàng)目，突出核心競(jìng)爭(zhēng)力項(xiàng)目，增加高附加值項(xiàng)目(即高利潤項(xiàng)目)。

(3)注重環(huán)境修飾，創(chuàng)建一流舒適的經(jīng)營場(chǎng)所。

(4)實(shí)現(xiàn)人性化便捷服務(wù)，創(chuàng)建客戶部，并開辦增值服務(wù)(具體形式有茶座、復(fù)英傳真、免費(fèi)上網(wǎng)、保健養(yǎng)生商品銷售專柜、定票、免費(fèi)接送等)。

(5)產(chǎn)品價(jià)格以迎合中高消費(fèi)為主，界定顧客群體。

(6)遠(yuǎn)景目標(biāo)：會(huì)所一年內(nèi)形成品牌，建立顧客、員工忠實(shí)體系。依托品牌優(yōu)勢(shì)實(shí)現(xiàn)連鎖和多元化經(jīng)營。

2、削價(jià)與價(jià)值回報(bào)。

本會(huì)所承諾沒有折扣，通過營銷形式給顧客帶來回報(bào)，使顧客具有期望值，顧客消費(fèi)的過程也就是顧客期望值接近目標(biāo)的過程，從而形成顧客消費(fèi)的長期性，培養(yǎng)忠實(shí)的顧客群體。只有這樣才能體現(xiàn)對(duì)老顧客的關(guān)愛并賦予老顧客的價(jià)值回報(bào)，此價(jià)值是顧客在日常生活中不能輕而易舉達(dá)到的，更不是僅僅是一次消費(fèi)折扣所換得的，自然會(huì)所的品牌價(jià)值相應(yīng)樹立。

3、引人注目的廣告宣傳。

(1)關(guān)鍵時(shí)候舍得花錢。廣告不僅是宣傳的內(nèi)容推介，更是企業(yè)文化和行業(yè)文化的推介，通過廣告樹立企業(yè)的社會(huì)責(zé)任感，讓《明月堂》深入人心，在受眾者腦海中烙下印象，從而拉動(dòng)消費(fèi)。

(2)形式活潑，引人入勝。在廣告中我們采用真實(shí)照片，顯示會(huì)所建筑氣魄與設(shè)施豪華、環(huán)境優(yōu)美，也可采用員工照片突出某種獨(dú)特的氣氛而具備感染力；通過專業(yè)攝影風(fēng)格的圖片來介紹各種服務(wù)項(xiàng)目體現(xiàn)會(huì)所特色。

(3)令人不得不讀的廣告詞。每次的廣告宣傳都搭配相應(yīng)的廣告詞引起到畫龍點(diǎn)睛的作用。我們會(huì)所要有自己的廣告語：我不在家，就在明月堂，我不在明月堂，就一定在去明月堂的路上――演繹都市經(jīng)典，享受健康生活。

4、強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合促銷模式。

(1)與旅游景點(diǎn)合作。為使我們真正成為顧客觀光度假的場(chǎng)所我們將a、實(shí)現(xiàn)杭州附近景點(diǎn)的合作b、合作后會(huì)所定期進(jìn)行不同景點(diǎn)的推介并代售景點(diǎn)門票c、優(yōu)先接待景點(diǎn)推薦的客人。

(2)與旅行社合作。a接待旅行社安排顧客b依靠旅行社優(yōu)惠價(jià)代理我店vip積分獎(jiǎng)勵(lì)顧客的旅游業(yè)務(wù)。

(3)與網(wǎng)站合作。a我們建設(shè)自己網(wǎng)站，網(wǎng)站內(nèi)容涉及：企業(yè)介紹、網(wǎng)上預(yù)定、企業(yè)文化、同行新聞、會(huì)員查詢和酒店預(yù)訂網(wǎng)建立合作關(guān)系，依靠它們來推廣我們會(huì)所。

(4)與附近酒店、ktv等合作，采取雙贏互動(dòng)營銷，便利于顧客就近消費(fèi)。

5、領(lǐng)先運(yùn)用技術(shù)項(xiàng)目。

在按摩、足療項(xiàng)目上我們成立技術(shù)開發(fā)組，專力于新技術(shù)和項(xiàng)目的開發(fā)及技術(shù)培訓(xùn)。開發(fā)新項(xiàng)目并經(jīng)相關(guān)人員測(cè)試后及市場(chǎng)調(diào)查后推出，始終保證技術(shù)的領(lǐng)先。

6、營銷模式的新穎。

在營銷形式上我們采用全新的模式推出：積分獎(jiǎng)勵(lì)、貴賓俱樂部、vip會(huì)員等；為體現(xiàn)會(huì)所的人性化管理我們還將推出三口之家的‘親情卡’、專供老人使用的“愛心卡”；導(dǎo)入ktv客戶經(jīng)理營銷模式，設(shè)立客戶部，完善會(huì)員管理及會(huì)員服務(wù)，制訂更加科學(xué)合理的會(huì)員卡推廣計(jì)劃，加大會(huì)員卡銷售力度。

7、重視管理骨干的技能。

培養(yǎng)管理骨干以身作則，要求管理人員在工作中表現(xiàn)出職業(yè)道德和正直的品質(zhì)，履行承諾，為員工提供指導(dǎo)和幫助，使會(huì)所員工的工作同戰(zhàn)略目標(biāo)一致。管理人員要認(rèn)真傾聽顧客及員工的反饋意見，來提高員工和顧客的滿意程度。我們會(huì)所將進(jìn)行員工和顧客的跟蹤調(diào)查，借此了解工作中存在的問題，幫助管理人員改進(jìn)工作，創(chuàng)造一個(gè)員工和顧客實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值的工作環(huán)境。

文化館日常管理方案篇十一

為全面深入落實(shí)貫徹國家、省、市關(guān)于新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控的有關(guān)要求，統(tǒng)一防控應(yīng)對(duì)新型冠狀病毒感染肺炎，根據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生時(shí)間應(yīng)急條例》及相關(guān)規(guī)定，我公司項(xiàng)目部為切實(shí)做好新型冠狀病毒肺炎防控的相關(guān)工作，特按要求制定本方案。

以中國疾病預(yù)防控制措施為指導(dǎo)，建立新型冠狀病毒預(yù)防和控制傳染病的處理機(jī)制，迅速開展施工現(xiàn)場(chǎng)防控傳染病緊急情況的處置工作，及時(shí)采取防控措施，做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早處置、早治療，堅(jiān)決防止疫情輸入、蔓延、輸出，避免疫情在項(xiàng)目出現(xiàn)、擴(kuò)散和蔓延。最大限度的降低損失和影響，有效、切實(shí)維護(hù)生命安全和秩序穩(wěn)定。

1、宣傳和普及傳染病防控知識(shí)，提高廣大項(xiàng)目人員的.自我保護(hù)意識(shí)。

2、打好提前仗，早做準(zhǔn)備，早預(yù)防，及時(shí)部署相關(guān)工作和落實(shí)相關(guān)措施。

3、完善傳染病報(bào)告制度，做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早隔離、早治療。

4、建立快速反應(yīng)和應(yīng)急處理機(jī)制，及時(shí)采取措施，確保傳染病不在本項(xiàng)目發(fā)生并傳染。

5、嚴(yán)格控制出入場(chǎng)人員，進(jìn)行登記備案，并對(duì)進(jìn)出項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)人員進(jìn)行監(jiān)控監(jiān)測(cè)，發(fā)現(xiàn)可疑病例，及時(shí)送往定點(diǎn)醫(yī)院，嚴(yán)禁在外來人員在項(xiàng)目駐地留宿。

1、預(yù)防為主、常抓不懈。宣傳普及傳染病防控知識(shí)，提高全體項(xiàng)目人員防護(hù)意識(shí)，加強(qiáng)日常監(jiān)測(cè)，發(fā)現(xiàn)病例及時(shí)采取有效預(yù)防與防控措施，迅速切斷傳播途徑控制疫情的傳播和蔓延。

2、規(guī)范管理、統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)。嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)法律法規(guī)，對(duì)傳染病突發(fā)事件的預(yù)防、疫情報(bào)告、控制和救治工作實(shí)行依法管理。成立預(yù)防傳染病工作小組，協(xié)調(diào)與落實(shí)項(xiàng)目建筑工地對(duì)傳染病的防控工作。

3、快速反應(yīng)、運(yùn)轉(zhuǎn)高效。建立預(yù)警和醫(yī)療救治快速反應(yīng)機(jī)制，增加應(yīng)急處理能力。按照“四早”要求，保證發(fā)現(xiàn)、報(bào)告、隔離、治療等環(huán)節(jié)緊密銜接，一旦發(fā)現(xiàn)疫情，快速反應(yīng)，及時(shí)準(zhǔn)確處置。

4、現(xiàn)場(chǎng)封閉管理原則。項(xiàng)目各類施工作業(yè)、生活區(qū)域應(yīng)與外界圍擋隔離，不能圍擋隔離應(yīng)設(shè)警戒。

5、“外防輸入，內(nèi)放擴(kuò)散”原則。各類工作以項(xiàng)目部為單位，嚴(yán)格按照防控要求，對(duì)所有外來人員均實(shí)行嚴(yán)格準(zhǔn)入管理，場(chǎng)內(nèi)工作人員無特殊情況禁止對(duì)外流動(dòng)。

文化館日常管理方案篇十二

食堂成本包括：可控成本和不可控成本。可控成本：指食堂生產(chǎn)加工所需的原材料、輔料和調(diào)料等原材料以及生產(chǎn)過程中的耗用品。如：蔬菜、葷料、糧油類、調(diào)料、燃料、水、電、設(shè)備維護(hù)費(fèi)用等。不可控成本：指。如：人工工資、資產(chǎn)折舊、房屋租賃費(fèi)用等。

1、制定食堂菜品的直接毛利率。

2、合理制定食堂主、副食產(chǎn)品價(jià)格及銷售份量。

3、合理制定菜譜中各個(gè)菜品的主、副料配比。

4、根據(jù)菜品特性制定各個(gè)菜品烹制中調(diào)料的用量。如：油、鹽、味精和調(diào)料等。

以月為單位對(duì)照和評(píng)估食堂的成本控制狀況，若有問題，要及時(shí)找出問題所在，并及時(shí)采取有效措施調(diào)整成本控制方法。

對(duì)市場(chǎng)上原材料價(jià)格保持敏感性，經(jīng)公司談判小組談判，優(yōu)選供貨商，控制供貨商的合理利潤。

2、食堂詢價(jià)員每月兩次原材料詢價(jià)；

3、部門負(fù)責(zé)人每月一次進(jìn)行市場(chǎng)詢價(jià)；

4、原材料詢價(jià)包括市場(chǎng)詢價(jià)和第三方詢價(jià)（物價(jià)局、市場(chǎng)中心詢價(jià)）；

5、經(jīng)詢價(jià)后若供貨商價(jià)格高于市場(chǎng)價(jià)將要求供貨方進(jìn)行調(diào)價(jià)，且給予處罰。具體處罰為：第一次高于市場(chǎng)價(jià)時(shí)將扣除當(dāng)月貨款總金額5%，第二次扣除當(dāng)月貨款總金額的10%，并有權(quán)單方面解除合同。

1、廚師長物資申購時(shí)，應(yīng)對(duì)季節(jié)性蔬菜價(jià)格要充分把握，每周擬定的菜譜申購次日的原材料并填報(bào)《食堂物資采購申請(qǐng)單》，待庫管員確認(rèn)并報(bào)食堂主管審批后再進(jìn)行采購。

2、物資的申購要滿足生產(chǎn)加工的需要，當(dāng)日菜譜的需要，菜品價(jià)格的需要。要做到：數(shù)量準(zhǔn)確、品種齊全、價(jià)格合理。

3、物資的驗(yàn)收由食堂庫管員和廚師長負(fù)責(zé)，要確保物資數(shù)量準(zhǔn)確、質(zhì)量合格、品種正確。杜絕腐爛變質(zhì)、以次充好和摻假使假。

1、原材料加工要滿足制作要求，滿足菜譜的要求，關(guān)鍵要提高原料的利用率。做到切配合理，物盡其用，要充分利用加工后的邊角余料，減少浪費(fèi)。

2、配菜中做到稱料下鍋、配比合理，嚴(yán)格要按成本標(biāo)準(zhǔn)來控制主、副料的配比。

3、根據(jù)當(dāng)日的加工需求，葷、素料的加工盡可能做到集中加工，特別是葷料的集中加工，減少不必要的浪費(fèi)，最大限度提高成品率。

1、根據(jù)每道菜品的特性，使用合理的烹調(diào)方法。包括：烹調(diào)時(shí)間、火力太小等。

2、合理使用調(diào)味料，要遵守菜品的質(zhì)量成本標(biāo)準(zhǔn)，合理控制用量。

1、制定飯菜售賣量化標(biāo)準(zhǔn)。

2、嚴(yán)格控制售賣中的飯菜份量。

3、控制售賣中一次性用品的用量。

4、杜絕出現(xiàn)少刷卡或不刷卡的現(xiàn)象。

5、合理掌握員工餐的標(biāo)準(zhǔn)和份量。

1、加強(qiáng)剩余食物的保管儲(chǔ)存，避免出現(xiàn)因保管不善出現(xiàn)的損失。

2、專人分管冰箱的儲(chǔ)存、清洗工作。

3、加強(qiáng)物資的存放保管，避免物資流失和被盜。

1、根據(jù)食堂的經(jīng)營狀況和功能，制定合理科學(xué)的人員編制。合理分配崗位，制定各崗位的工作職責(zé)，有效分配工作時(shí)間和工作量。

2、制定各食堂人力工資成本。

3、通過制度化和人性化的結(jié)合管理，加以培訓(xùn)手段來激發(fā)員工的工作熱情，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作精神，充分提升工作效益。

1、定時(shí)開關(guān)，定量供給；

2、食堂管理員對(duì)食堂用水、用電、用氣合理運(yùn)用過程進(jìn)行監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)問題立即糾正；

3、加強(qiáng)培養(yǎng)員工的節(jié)約意識(shí)和行為。要做到“人人關(guān)心成本，人人節(jié)約成本”。

1、食堂廚具設(shè)備要分配到專人負(fù)責(zé)，專人專用。操作人員要培訓(xùn)后上崗，要能熟練操作，常規(guī)故障能及時(shí)解決。

2、制定“誰操作，誰維護(hù)，誰保管”的管理制度。

文化館日常管理方案篇十三

在目前市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)十分激烈的環(huán)境下，一個(gè)新創(chuàng)辦的新型企業(yè)對(duì)自身的內(nèi)涵及條件應(yīng)充分地了解，為使企業(yè)在今后的發(fā)展壯大中避免失誤，少走彎路，企業(yè)在開辦初期就應(yīng)有正確的定位，制定好相關(guān)策略，落實(shí)好措施。一些成功發(fā)展史的經(jīng)驗(yàn)研究證明，一半企業(yè)是在誕生后的頭三年內(nèi)被淘汰。為了使企業(yè)能夠長期生存，穩(wěn)定發(fā)展，立于不敗之地，企業(yè)制定長遠(yuǎn)的發(fā)展思路是十分必要的。

一：企業(yè)根據(jù)自身的條件及經(jīng)濟(jì)實(shí)力，定位在董事長的領(lǐng)導(dǎo)下，總經(jīng)理負(fù)責(zé)制。以商貿(mào)為主，多元化經(jīng)營并舉；自我累積，滾動(dòng)發(fā)展；自我約束，規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)；立足本地，面向全國與世界接軌的具有開拓創(chuàng)新精神；具有制約與激勵(lì)機(jī)制相結(jié)合的現(xiàn)代股份制企業(yè)。

二：商貿(mào)為主，多元化經(jīng)營策略。

企業(yè)根據(jù)目前的經(jīng)濟(jì)實(shí)力及人才等諸多因素創(chuàng)辦初期經(jīng)營一些有把握的，沒有風(fēng)險(xiǎn)的短、平、快有經(jīng)濟(jì)效益的貿(mào)易活動(dòng)，對(duì)企業(yè)既定一些效益基礎(chǔ)，掛靠國有控股企業(yè)，規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，建立使企業(yè)長期有效益的商貿(mào)基地，細(xì)水長流，使企業(yè)發(fā)展壯大有堅(jiān)強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)后盾和源動(dòng)力。例如：與石化企業(yè)，有色冶煉企業(yè)，大型鋼鐵企業(yè)直接掛鉤發(fā)展業(yè)務(wù)等。

三：企業(yè)的發(fā)展思路。

企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展，初步設(shè)想分為三步走：

a、用1~2年時(shí)間建立現(xiàn)代化股份制企業(yè)的管理模式，使企業(yè)初具規(guī)模。經(jīng)營規(guī)模有較大發(fā)展，爭(zhēng)創(chuàng)利潤在100~200萬元左右，辦公條件、人員素質(zhì)、機(jī)構(gòu)設(shè)置、制度化管理初具現(xiàn)代化。企業(yè)內(nèi)部制度與監(jiān)督措施相制約，員工的福利待遇與經(jīng)濟(jì)效益相掛鉤的分配激勵(lì)機(jī)制。領(lǐng)導(dǎo)高層管理人員做到責(zé)、權(quán)、利既統(tǒng)一又制約，企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)終身的規(guī)范化管理。

b、在企業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的基礎(chǔ)上，企業(yè)開拓創(chuàng)新一些新的領(lǐng)域，為企業(yè)第二步戰(zhàn)略發(fā)展壯大增加活力。我們提倡開拓創(chuàng)新精神，是有計(jì)劃、有程序、有市場(chǎng)，不是盲目的創(chuàng)新開拓，是經(jīng)過充分市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上有規(guī)范、有風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)的開拓創(chuàng)新精神。

c、在一、二步站略的基礎(chǔ)上，企業(yè)有了長足的發(fā)展，有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，創(chuàng)辦一些高科技含量的實(shí)體，使企業(yè)具有科、工、貿(mào)、研相結(jié)合的現(xiàn)代化企業(yè)。

文化館日常管理方案篇十四

第四條為加強(qiáng)對(duì)創(chuàng)客空間的管理及更好的服務(wù)創(chuàng)客與創(chuàng)業(yè)者，設(shè)立創(chuàng)客空間管理委員會(huì)（以下簡(jiǎn)稱管委會(huì)），管委會(huì)成員由xxxxxx總經(jīng)理、企業(yè)內(nèi)部各創(chuàng)客團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人、外聘顧問組成。創(chuàng)客空間的日常管理由運(yùn)營組負(fù)責(zé)，由管委會(huì)直接指導(dǎo)開展工作。創(chuàng)客空間聘請(qǐng)優(yōu)秀創(chuàng)客及創(chuàng)業(yè)家、設(shè)計(jì)師、工程師等組成夢(mèng)想顧問團(tuán)，提供更好的創(chuàng)客及創(chuàng)業(yè)咨詢幫助。

第五條管委會(huì)主要職責(zé)。

1、確定創(chuàng)客空間的發(fā)展方向、目標(biāo)和計(jì)劃；

2、協(xié)調(diào)創(chuàng)客空間與公司其他部門的銜接、協(xié)調(diào)工作；

3、審核運(yùn)營部各項(xiàng)規(guī)章制度，遴選適合人選，定期檢查各項(xiàng)管理制度的落實(shí)執(zhí)行情況；

4、針對(duì)入駐創(chuàng)客、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的重大需求進(jìn)行討論協(xié)調(diào)。

第六條運(yùn)營組主要職責(zé)。

1、全面負(fù)責(zé)創(chuàng)客空間的日常管理工作，制定創(chuàng)客空間管理制度和年度工作思路；

2、組織策劃開展周末創(chuàng)客、其他各類創(chuàng)客、創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)活動(dòng)及培訓(xùn)課程；

4、負(fù)責(zé)對(duì)創(chuàng)客空間入駐個(gè)人、團(tuán)體進(jìn)行入駐資格審核；

5、對(duì)場(chǎng)地、工具、設(shè)備的定期維護(hù)保養(yǎng)，對(duì)安全性的定期檢查；

6、負(fù)責(zé)創(chuàng)客空間及入駐項(xiàng)目的對(duì)外宣傳、合作及市場(chǎng)推廣等工作；

7、創(chuàng)客空間其他日常工作。

第七條夢(mèng)想顧問團(tuán)的工作職責(zé)。

1、為創(chuàng)客、創(chuàng)業(yè)個(gè)人或團(tuán)隊(duì)提供個(gè)性化的咨詢服務(wù)；

2、開展免費(fèi)或有償?shù)恼n程培訓(xùn)服務(wù)；

3、發(fā)現(xiàn)、扶持有前途的項(xiàng)目或團(tuán)隊(duì)。

文化館日常管理方案篇十五

為防止電梯因使用不當(dāng)造成損壞或引起傷亡事故，必須加強(qiáng)電梯的使用安全管理。電梯使用安全管理主要包括：安全教育、司梯人員的*作安全管理、乘梯人員的安全管理、電梯困人救援的安全管理。

1、實(shí)施安全教育。

由電梯管理員負(fù)責(zé)對(duì)電梯機(jī)房值班人員、電梯司梯人員和乘梯人員實(shí)施安全教育，使他們樹立安全第一的思想，熟知電梯設(shè)備的安全*作規(guī)程和乘梯安全規(guī)則。

2、電梯司梯人員*作安全管理。

為了確保電梯的安全運(yùn)行，司梯人員均持*上崗。并制定了相應(yīng)的司梯人員安全*作守則：

1)保*電梯正常運(yùn)行，提高服務(wù)質(zhì)量，防止發(fā)生事故;。

2)要求司機(jī)堅(jiān)持正常出勤，不得擅離崗位;。

3)電梯不帶病運(yùn)行、不超載運(yùn)行;。

4)*作時(shí)不吸*、不閑談等;。

5)執(zhí)行司機(jī)*作規(guī)程：

a、每次開啟廳門進(jìn)入轎箱內(nèi)，必須作試運(yùn)行，確定正常時(shí)才能載人;。

b、電梯運(yùn)行中發(fā)生故障，立即按停止按鈕和*鈴。并及時(shí)要求修理;。

c、遇停電時(shí)，電梯未平層禁止乘客打開轎箱門，并及時(shí)聯(lián)系外援;。

d、禁止運(yùn)超大、超重的物品;。

e、禁止在運(yùn)行中打開廳門;。

f、工作完畢時(shí)，應(yīng)將電梯停在基站并切斷，關(guān)好廳門。

3、加強(qiáng)對(duì)乘梯人員的安全管理。

制定電梯乘梯人員安全使用乘梯的*示牌，懸掛于乘客經(jīng)過的顯眼位置。敬告乘梯人員安全使用電梯的常識(shí)。乘梯須知應(yīng)做到言簡(jiǎn)意賅。*示牌要顯而易見。乘梯須知內(nèi)容是：

a、用手按鈕，嚴(yán)禁撞擊。

b、不許吸*，勿靠廂門。

c、運(yùn)行之時(shí)，擠門危險(xiǎn)。

d、危險(xiǎn)物品，禁止進(jìn)梯。

e、保持清潔，勿吐勿丟。

f、若遇危險(xiǎn)，請(qǐng)按*鈴。

g、超載鈴響，后進(jìn)退出。

h、兒童乘梯，*攜帶。

i、樓內(nèi)火災(zāi)，切勿乘梯。

文化館日常管理方案篇十六

按照《中華人民共和國傳染病防治法》和《突發(fā)公共衛(wèi)生應(yīng)急條例》的有關(guān)規(guī)定，結(jié)合我公司實(shí)際，特制定防控工作方案，方案內(nèi)容如下：

公司成立疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組(以下簡(jiǎn)稱領(lǐng)導(dǎo)小組)，并制定出科學(xué)可行的工作方案和應(yīng)急方案，明確各操作環(huán)節(jié)上的處理步驟及處理方法和具體責(zé)任。小組成員如下：

組長：

副組長：

成員：

領(lǐng)導(dǎo)小組及公司全體職工要密切配合，形成合力，確保各項(xiàng)工作落到實(shí)處。

1、領(lǐng)導(dǎo)小組要加強(qiáng)對(duì)全體職工的預(yù)防控制傳染病等疫情知識(shí)的教育，加強(qiáng)健康防護(hù)與知識(shí)教育，提高自我防范意識(shí)。

2、要求員工在認(rèn)真做好日常工作的同時(shí)，注意個(gè)人的健康防護(hù)。對(duì)于患有傳染病的員工，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并建議其及時(shí)診斷病因，進(jìn)行休息治療，痊愈后再上班工作。

3、公司所有辦公場(chǎng)所及生產(chǎn)場(chǎng)地設(shè)備，按照領(lǐng)導(dǎo)小組和應(yīng)急安全衛(wèi)生防疫等部門公布的有關(guān)預(yù)防措施和要求，搞好各項(xiàng)衛(wèi)生防疫。

1、辦公室：負(fù)責(zé)準(zhǔn)確及時(shí)向公司員工發(fā)布發(fā)生疫情的信息和本公司疾病預(yù)防控制的措施，

做好員工防病知識(shí)宣傳，提高公司員工自我防范能力;認(rèn)真了解社會(huì)不同時(shí)期存在的疫情情況，做好疫情的宣傳工作。負(fù)責(zé)人：

2、采購部：負(fù)責(zé)做好所需的消毒藥品，防護(hù)用品及設(shè)備等物資的保障工作。負(fù)責(zé)人：

3、生產(chǎn)部：負(fù)責(zé)每天生產(chǎn)場(chǎng)所設(shè)施設(shè)備清潔消毒工作。負(fù)責(zé)人：

4、后勤部：負(fù)責(zé)公司廠區(qū)生產(chǎn)區(qū)辦公場(chǎng)所設(shè)施設(shè)備每天清潔消毒監(jiān)督檢查工作;負(fù)責(zé)公司廠區(qū)公共區(qū)域每天清潔消毒工作;協(xié)調(diào)公司各相關(guān)部門協(xié)同開展應(yīng)急處置，確保在領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一指揮下，使衛(wèi)生防疫工作高效有序進(jìn)行。負(fù)責(zé)人：

1、監(jiān)控工作：每天登記所有公司進(jìn)出人員要帶口罩量體溫，車輛進(jìn)入要消毒。

2、通風(fēng)工作：每天上下班時(shí)，必須打開全部門窗通風(fēng)，保證空氣流通，地面清潔干燥。

3、消毒工作：每天下班前場(chǎng)地設(shè)施設(shè)備清潔消毒，加強(qiáng)日常衛(wèi)生保潔工作。

1、所有公司進(jìn)出人員，測(cè)量體溫時(shí)發(fā)現(xiàn)感冒咳嗽發(fā)熱癥狀人員，應(yīng)勸其去醫(yī)院發(fā)熱門診治療，不準(zhǔn)進(jìn)入公司。

2、疫情一旦發(fā)生，員工馬上上報(bào)疫情應(yīng)急工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組及時(shí)向應(yīng)急安全衛(wèi)生防疫等部門匯報(bào)單位出現(xiàn)的疫情，并全員隔離。

3、領(lǐng)導(dǎo)小組要及時(shí)把發(fā)生病情的員工送衛(wèi)生部門進(jìn)行救治，根據(jù)防疫部門的部署開展疫情的控制工作。

4、對(duì)發(fā)生疫情的場(chǎng)所進(jìn)行消毒處理，并根據(jù)疫情的情況建議或強(qiáng)制發(fā)生病情員工接觸到的員工到醫(yī)院等衛(wèi)生部門進(jìn)行檢查，避免疫情的擴(kuò)大。

5、疫情發(fā)生時(shí)，公司要以疫情的防治做為工作的重點(diǎn)，領(lǐng)導(dǎo)小組要認(rèn)真協(xié)調(diào)各部門做好消毒等病原體的消除工作，后勤部要做好疫情防治的后勤保障工作。

6、疫情發(fā)生時(shí)，領(lǐng)導(dǎo)小組要成立專人小組做好員式的教育和消除心理壓力及正確引導(dǎo)性工作，確保疫情期的盡早過去。

xxxxxx。