通過(guò)總結(jié),我們可以提高自己的思維能力和解決問(wèn)題的能力。首先,我們需要對(duì)所要總結(jié)的內(nèi)容進(jìn)行充分的了解和了解。%20總結(jié)是在一段時(shí)間內(nèi)對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書(shū)面材料,它可以促使我們思考,我想我們需要寫(xiě)一份總結(jié)了吧。%20那么我們?cè)撊绾螌?xiě)一篇較為完美的總結(jié)呢?%20以下是小編為大家收集的總結(jié)范文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
河南人物志范文通用篇一
河南,古稱中原、豫州、中州,簡(jiǎn)稱“豫”因歷史上大部分位于黃河以南,故名河南。一方水土養(yǎng)一方人,你們知道河南人的餐桌座位禮儀嗎?下面是本站為大家準(zhǔn)備的河南人餐桌座位禮儀,希望可以幫助大家!
宴席座次。
“首席上座”,就現(xiàn)在而言,指的是正對(duì)門(mén)口的那個(gè)座位,家宴時(shí)你不把最尊貴的長(zhǎng)輩請(qǐng)到此座上,老人家恐怕就很不高興啦!
但如果你是東主,那么這個(gè)座就應(yīng)該是你的。比如一個(gè)男學(xué)生設(shè)“敬師宴”時(shí),他居此座,叫做“主陪”;他太太居他正對(duì)面,叫做“副陪”。入席時(shí),老師坐他右邊,師母坐他左邊;(若還有老師,則坐于其太太右、左邊)其他同學(xué)隨便就坐。這就是最“標(biāo)準(zhǔn)”的宴席座次。
用餐前。
2、切忌用筷子敲打碗碟老人們認(rèn)為只有乞丐討飯時(shí)才會(huì)用筷子敲打碗碟;。
同時(shí),將筷子長(zhǎng)短不齊地放在桌子上,叫“三長(zhǎng)兩短”,代表“死亡”;此外,用筷子要兩支一雙同時(shí)用,忌用一根筷子進(jìn)食,這意為成雙成對(duì)不分離。兩根筷子要同一顏色,同一長(zhǎng)短。
餐桌上擺放筷子要放在飯碗右邊,筷子頭朝座位,切忌倒過(guò)來(lái)。(因祭祀用筷子,是將筷子頭朝外朝神位的)。
3、突發(fā)情況要及時(shí)圓場(chǎng)不小心把筷子掉地上或把碗碟打碎,應(yīng)分別說(shuō)“快樂(lè)!(筷落)”、“歲歲(碎碎)平安!”、“落地開(kāi)花,富貴榮華!”(孩子弄的,家長(zhǎng)代說(shuō)。)。
4、忌用筷子“搗”(戳)碗底用筷子“搗”碗底是民間治療喉嚨卡骨的土方法:手拿空飯碗放在卡骨的人的頭頂上,用一雙筷子從上至下“搗”碗底,邊說(shuō):“骨落,骨落”,據(jù)說(shuō)這樣做,骨頭就會(huì)落下去。
用餐時(shí)。
1、請(qǐng)客吃飯千萬(wàn)別上七道菜河南人是很忌諱這個(gè)的,叫“食七”,只有在辦喪事時(shí)才上七個(gè)菜。
2、某些菜的擺放需注意把雞頭對(duì)準(zhǔn)客人以示尊敬;上整條魚(yú)時(shí),應(yīng)將魚(yú)腹而不是魚(yú)脊朝向客人,以示尊重。一般而論,是因?yàn)轸~(yú)腹刺少味美。不過(guò),這其實(shí)也有個(gè)典故,春秋時(shí),專(zhuān)諸刺殺吳王僚,就是藏匕首于魚(yú)腹成功的,所以,讓賓客看到魚(yú)腹“清白”,以示善意。
3、筷子不能直插碗碟效果參考下圖,都懂的~。
4、跟船員、漁民、司機(jī)吃飯不可翻魚(yú)家里有親戚是做相關(guān)工作的,把魚(yú)翻過(guò)來(lái)是詛咒要出交通事故。吃完魚(yú)的一邊后,可以拆去魚(yú)的骨架,吃另一邊。如果不合時(shí)宜地翻魚(yú),就等著別人翻臉吧。
5、用餐時(shí)不要隨便“橫筷”筵席中暫時(shí)停餐,可以把筷子直擱在碟子或者調(diào)羹上。如果將筷子橫擱在碟子上,那是表示不再進(jìn)膳了。橫筷禮一般用于平輩或比較熟悉的朋友之間。小輩為了表示對(duì)長(zhǎng)者的尊敬,必須等長(zhǎng)者先橫筷后才可跟著這么做。
6、不要用碟子吃飯吃菜,河南人認(rèn)為這樣的人“小氣”。碟子是用來(lái)盛骨頭、殘?jiān)?,這也是河南人衛(wèi)生、有禮的表現(xiàn)。
用餐后。
1、不要隨意問(wèn)別人“您吃完沒(méi)?”有的老人忌諱別人說(shuō)他“吃完”,因?yàn)檫@意味著這是最后一餐了。
2、不要隨便說(shuō)“好飽”、“撐死啦”之類(lèi)的話河南的老人通常認(rèn)為這樣很沒(méi)出息的樣子,尤其是走親戚時(shí)候,切勿這樣做。
雖說(shuō)現(xiàn)在年輕人沒(méi)那么多講究,但也有很多人保持著這種傳統(tǒng)習(xí)俗觀念,過(guò)年回家吃飯就得注意點(diǎn)了,特別是見(jiàn)家長(zhǎng)的時(shí)候!
在河南,飲酒首重席位,上座一定要讓給長(zhǎng)者或最尊貴的客人坐。上座的客人未到,酒宴一般是不會(huì)開(kāi)始的。酒宴未開(kāi)始之前,主人或其他的客人可以在座位上敘話閑談。當(dāng)上座的客人到時(shí),都要站起表示歡迎。待上座的客人就坐后,其他人方可就坐。
在農(nóng)村中,一般是在座北朝南的堂屋里宴客,宴客的桌子多為八仙方桌,每桌可坐八人。北方即為上座,但還是要坐得稍偏一點(diǎn),因?yàn)檎笔抢咸鞝數(shù)奈恢?,所以要留出?lái),東方為次座,其余為末座。有的看桌子縫,以橫向桌縫的內(nèi)側(cè)為上座,左為次座。也有的看廚房坐向,以廚房門(mén)所對(duì)的右側(cè)為上座。還有看椅子距墻的遠(yuǎn)近,近的為上,遠(yuǎn)的為下。在城市,由于門(mén)的朝向各異,便以正好面對(duì)門(mén)的座位為上座。城市宴客多用圓桌,一般上座左側(cè)為次座,右側(cè)為三座,以此類(lèi)推。
(一)若酒宴為多席,則設(shè)有首席,農(nóng)村的首席一般設(shè)在屋子的中央。城市的首席,一是安排在餐廳上方,面向眾席,背向廳壁;二是將首席安排在眾席中間。首席的上座必是最尊貴者,如在婚宴中,首席設(shè)三個(gè)上座,左上右次,是介紹人和男女舅父的坐位。一般每席八個(gè)人,首席坐不下的,再安排次席。
(二)酒過(guò)三巡的遺風(fēng)。
“三巡”飲酒禮儀在河南仍然有其遺跡。不過(guò),現(xiàn)代的“三巡”實(shí)際上是人們共飲三杯,而不是傳統(tǒng)的從小到大、由幼及長(zhǎng)、從卑至尊的依次飲三杯。
現(xiàn)代飲酒流行的開(kāi)始程序一般是:待所有客人入座,下酒的涼菜基本上齊之后,酒席的主持者或主人首先要說(shuō)上幾句。
祝酒詞。
說(shuō)明請(qǐng)諸位飲酒的原因然后提議大家共飲第一杯酒。飲第一杯酒時(shí)人們一般要離席站起互相碰杯感謝主人的盛情邀請(qǐng)。然后坐下品嘗菜肴接著共飲第二杯酒。再次品嘗菜肴后共飲第三杯酒。飲第二杯酒和第三杯酒時(shí)可不必站起而是一起端起酒杯讓酒杯底在酒桌輕碰一下。第一、二杯酒不飲盡亦可但第三杯酒一定要飲盡。因?yàn)轱嫳M第三杯酒即意味著酒宴的開(kāi)始階段即將結(jié)束。所謂“酒過(guò)三巡、菜過(guò)五味”酒宴將切入正題進(jìn)入敬酒階段了。
(三)流行民間的敬酒。
河南的敬酒也多按“巡”進(jìn)行,一般先由主人給座中最尊者敬酒。與南方長(zhǎng)江流域的敬酒規(guī)矩不同,在河南敬酒人并不喝酒,而是讓被敬者飲酒,因此人們又普遍把敬酒稱為“倒酒”。意即給客人斟酒,請(qǐng)客人喝酒之意。
敬第一杯酒之前,客人站起,把杯中酒的飲少許,稱為“騰酒杯”。騰完酒杯,敬酒人說(shuō)出敬酒的原因,或是歡迎,或是感謝,然后給被敬者斟上第一杯酒,一般要?jiǎng)駥?duì)方飲盡全杯,勸酒詞也是豐富多彩、五花八門(mén)。飲完第一杯酒,敬酒人接著會(huì)說(shuō)“好事成雙”,再次給被敬者斟酒。飲盡第二杯酒后,敬酒人一般會(huì)讓被敬者再飲一杯。若被拒,則會(huì)提議自己陪對(duì)方喝完第三杯酒。也有被敬酒者主動(dòng)提議同飲第三杯酒的。
給第一位客人倒完酒后,依次再給第二位客人斟酒,直到給座中所有的人斟完為止。若酒壺(或酒瓶)中的酒恰巧斟完,則稱為“酒?!?,這杯不算,要重新斟的。然后是第二位敬酒者給座中人斟酒,直至所用的人彼此都給對(duì)方斟過(guò)酒后,敬酒階段方告結(jié)束。在敬酒過(guò)程中,其他人可邊閑聊,邊品嘗菜肴。
(四)對(duì)“魚(yú)頭酒”的重視。
在酒宴中,河南人非常重視“魚(yú)頭酒”,它往往成為一次酒宴的高潮。
一般的情況是,在人們喝到酒酣之時(shí),作為壓桌大菜的紅燒鯉魚(yú)(或其他魚(yú)肴)被服務(wù)人員恰如其時(shí)地獻(xiàn)了上來(lái)了。訓(xùn)練有素的服務(wù)人員把盛有紅燒鯉魚(yú)的盤(pán)子放在桌面上,轉(zhuǎn)動(dòng)桌面使魚(yú)頭恰好對(duì)準(zhǔn)席中最尊者。若桌面不能轉(zhuǎn)動(dòng),則將盛有魚(yú)的盤(pán)子直接放在最尊者的面前,魚(yú)頭對(duì)準(zhǔn)最尊者。此時(shí),誰(shuí)也不準(zhǔn)再轉(zhuǎn)動(dòng)桌面,正在進(jìn)行敬酒或行酒令的也須暫停。
主人一般會(huì)按照“頭三尾四”喝魚(yú)頭酒的規(guī)矩,先讓魚(yú)頭對(duì)著的客人喝三杯酒,魚(yú)尾對(duì)著的則陪客人喝四杯酒。由于魚(yú)尾是分叉的,有時(shí)會(huì)對(duì)著兩個(gè)人,這時(shí)喝魚(yú)尾酒的將會(huì)是兩個(gè)人。有時(shí)陪客人喝魚(yú)頭酒的是坐在客人左右兩側(cè)的人,其勸酒詞往往是“魚(yú)眼放光,左右喝光”之類(lèi)。魚(yú)頭、魚(yú)尾酒喝完,有時(shí)還會(huì)講“腹五背六”,即對(duì)著魚(yú)腹的要喝五杯酒,對(duì)著魚(yú)背的要喝六杯酒。
嚴(yán)格按照“頭三尾四、腹五背六”的規(guī)矩是要喝很多酒的,客人可能不勝酒力。故有些地區(qū)采取變通的方式,魚(yú)頭對(duì)著的客人只喝一杯魚(yú)頭酒,魚(yú)尾對(duì)著的則陪喝一杯魚(yú)尾酒。喝完魚(yú)頭、魚(yú)尾酒,喝過(guò)魚(yú)頭酒的尊者往往夾取少許蔥絲、芫荽等蓋住魚(yú)的眼睛,一邊說(shuō)“一蓋不喝”,一邊請(qǐng)人們共同品嘗。
河南人之所以如此重視喝魚(yú)頭酒,與當(dāng)?shù)氐孽庺~(yú)文化不無(wú)關(guān)系。鯉魚(yú)是河南的特產(chǎn),肉質(zhì)鮮美。在民間,鯉魚(yú)跳龍門(mén)的故事廣為流傳,在人們的心目中,鯉魚(yú)就是龍的化身。在婚慶喜宴等正式宴席上,壓桌菜往往缺少不了紅燒整條大鯉魚(yú)。喝魚(yú)頭酒,寓有對(duì)鯉魚(yú)格外看重的含義。在喝魚(yú)頭酒的過(guò)程中,又體現(xiàn)出對(duì)客人、尊者、長(zhǎng)者的敬重。
河南人物志范文通用篇二
《請(qǐng)黨放心,強(qiáng)國(guó)有我》將要播出了,告訴我們要認(rèn)真去看,并且在里面學(xué)習(xí)蘊(yùn)含的人生哲理,還有節(jié)目告訴我們的人生大道理,,。
為什么會(huì)去給我們安排這個(gè)課程呢?因?yàn)椤墩?qǐng)黨放心,強(qiáng)國(guó)有我》這個(gè)節(jié)目是根據(jù)隨時(shí)下環(huán)境發(fā)生的事情來(lái)去確定每年的主題,然后以另外一種形式的表達(dá)來(lái)給告訴我們這些學(xué)生們。節(jié)目會(huì)帶我們了解祖國(guó)那些偉大的英雄和他們生平的事跡,告訴我們需要從小開(kāi)始學(xué)習(xí),懷著一顆愛(ài)國(guó)的心,讓我們這些學(xué)生們明白祖國(guó)是多么的偉大,學(xué)習(xí)先輩英雄的這種偉大的愛(ài)國(guó)精神。
學(xué)生當(dāng)今的主要目的還是以自己的學(xué)習(xí)為主,只有不斷的去吸取書(shū)籍上的知識(shí)來(lái)幫助我們成長(zhǎng),將來(lái)才能為祖國(guó)奉獻(xiàn)出自己的一份力量,孩子們是以后祖國(guó)的接班人,也是祖國(guó)的未來(lái)基石,我們更應(yīng)該常懷感恩之心,為祖國(guó)未來(lái)發(fā)展而付出努力。
身為祖國(guó)未來(lái)的我們,一定趁我們現(xiàn)在還處于學(xué)習(xí)年紀(jì)的時(shí)候,在加強(qiáng)個(gè)人學(xué)業(yè)的同時(shí),也要為祖國(guó)的奉獻(xiàn)時(shí)時(shí)刻刻做好準(zhǔn)備,祖國(guó)強(qiáng)大的背后都有需要無(wú)數(shù)愛(ài)國(guó)之人的付出,只有不斷努力,才能創(chuàng)造出屬于我們的新中國(guó)。
跟
《請(qǐng)黨放心,強(qiáng)國(guó)有我》結(jié)束了,但是我的心情久久不能平靜,節(jié)目?jī)?nèi)容深度有內(nèi)涵,有許多讓人深思的地方。我不禁有感而發(fā),身處在美好年代的我們,不應(yīng)該在青春歲月里渾渾噩噩、虛度光陰,要不斷的積累知識(shí),刻苦努力的學(xué)習(xí),德、智、體、美、勞五方面發(fā)展自身,展現(xiàn)新時(shí)代有知青年的青春風(fēng)采,才對(duì)得起先輩為我們打下來(lái)的大好河山。
身為祖國(guó)未來(lái)接班人的我們,我們要堅(jiān)定不移的支持中國(guó)共產(chǎn)黨,聽(tīng)從黨的指揮,服從黨的安排,學(xué)習(xí)黨的精神,跟隨黨的步伐;傳承弘揚(yáng)先輩的偉大精神,提升自我素養(yǎng),充實(shí)自我精神世界,樹(shù)立良好人生價(jià)值觀。只有不斷地完善自身,才能在將來(lái)為民族復(fù)興鋪路架橋,為祖國(guó)建設(shè)添磚加瓦。少年強(qiáng)則國(guó)強(qiáng),我們要不斷的提升自我價(jià)值,才能為實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的中國(guó)夢(mèng)注入磅礴的青春力量。
河南人物志范文通用篇三
我們的祖國(guó)發(fā)展至今,一代又一代愛(ài)國(guó)志士共同努力而成,作為新中國(guó)未來(lái)的接班人,我們應(yīng)當(dāng)在孩童之時(shí),就在心中之下一顆愛(ài)國(guó)、勇于奉獻(xiàn)的心靈種子,讓無(wú)數(shù)學(xué)生們明白,只有少年人不斷保持向上學(xué)習(xí),強(qiáng)大自己,才能在未來(lái)祖國(guó)需要我們的時(shí)候,有能力為祖國(guó)做出自己的貢獻(xiàn);少年強(qiáng)則國(guó)強(qiáng),我們一定要不斷保持學(xué)習(xí),樹(shù)立一個(gè)明確的目標(biāo),這樣學(xué)生們才能為背負(fù)自身使命,而努力成長(zhǎng)。
讓我們向《請(qǐng)黨放心,強(qiáng)國(guó)有我》里面的先輩們學(xué)習(xí),體會(huì)感悟他們的愛(ài)國(guó)精神,將愛(ài)護(hù)祖國(guó)、擁護(hù)祖國(guó)榮譽(yù)牢牢刻在心中,只有我們一起共同建設(shè)美麗的新中國(guó),我們才能擁有和平美好的新生活,才能在未來(lái)的生活中,一起往社會(huì)主義新中國(guó)這一目標(biāo)前進(jìn)出發(fā)。
《請(qǐng)黨放心,強(qiáng)國(guó)有我》給我們帶來(lái)無(wú)數(shù)好看的節(jié)目,但它所給我們的影響,更是會(huì)讓我們今后的人生旅途中,收益匪淺。通過(guò)感悟無(wú)數(shù)先輩的革命精神,不僅令我們的個(gè)人心靈得到成長(zhǎng),更是在汲取先輩的事跡營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),讓我們今后的個(gè)人目標(biāo),有了更加清晰的判斷,豐富了我們的人生閱歷,可以以一個(gè)積極向上的心態(tài),去面對(duì)自己今后的學(xué)習(xí),不斷的充實(shí)自己,為祖國(guó)發(fā)展,獻(xiàn)出自己的力量。
河南人物志范文通用篇四
九月金秋,伴隨著涼爽的天氣,歡快的暑假也就此結(jié)束,迎接新學(xué)期的到來(lái)。九月一號(hào)這天最讓人期待的就是《請(qǐng)黨放心,強(qiáng)國(guó)有我》節(jié)目播出啦,而我也和家人早早的在電視機(jī)前等候節(jié)目的播出。
《開(kāi)學(xué)的一課》已有頭了,這是一檔自起央視和教育部共同出品的教育公益節(jié)目,是以中小學(xué)生的開(kāi)學(xué)前教育為目的的節(jié)目,。每年節(jié)目?jī)?nèi)容都緊扣當(dāng)時(shí)熱點(diǎn)時(shí)事,對(duì)于剛放暑假處在放松狀態(tài)的我們,不僅有著提醒努力學(xué)習(xí)的作用,還有著深刻的重要教育意義。今年是黨的100周年生日,是所有黨員和共青團(tuán)員值得歡慶的日子,也是一個(gè)極具歷史紀(jì)念意義的時(shí)刻。而今年的《請(qǐng)黨放心,強(qiáng)國(guó)有我》的主題也圍繞著愛(ài)國(guó)愛(ài)黨的開(kāi)展,對(duì)于中小學(xué)生的我們有著重大深遠(yuǎn)的教育作用。
隨著主持人的登臺(tái)致辭,節(jié)目也慢慢展開(kāi)了。在短短的兩個(gè)多小時(shí)內(nèi),讓我認(rèn)識(shí)到“沒(méi)有共產(chǎn)黨就沒(méi)有新中國(guó)”的真正含義,在那個(gè)崢嶸的歲月是黨的偉大指導(dǎo),是每代黨的領(lǐng)導(dǎo)人不懈的努力,將中國(guó)從腐朽、被欺凌泥潭救出來(lái),走上一條光明的康莊大道,才有如今的繁華美好的景象。所以我們不僅要緬懷先烈們的豐功偉績(jī),還要更加熱愛(ài)、更加珍惜這來(lái)之不易的美好生活,肩負(fù)起先輩們給予我們的建設(shè)祖國(guó)美好未來(lái)的歷史責(zé)任感。
河南人物志范文通用篇五
年夜飯,全國(guó)各地有各地的講究~在大河南,年夜飯備上下文這幾道菜才算是一頓正宗的河南年夜飯~一起來(lái)看看吧!
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除夕吃餃子,是北方人的習(xí)俗。在除夕吃餃子,有“更年交子”(來(lái)年交好運(yùn))之意。在河南人的年夜飯里,“餃子”絕對(duì)是重頭戲,沒(méi)有餃子的年夜飯是難以想象的。即使現(xiàn)在很多人年夜飯安排在餐廳、酒店,但在河南人的除夕團(tuán)圓飯桌上,沒(méi)有哪一道菜可以蓋過(guò)餃子的風(fēng)頭!將餃子從外圍一圈一圈地?cái)[起,直到擺滿為止,民間俗稱為“圈福”。
還有一種特色吃法:餃子和面條會(huì)放在一起煮,取名“金線穿元寶”,金絲與元寶的搭配,不僅聽(tīng)起來(lái)讓人滿心歡喜,吃起來(lái)更是口感豐富,讓人端在手中愛(ài)不釋手,吃的是吉祥,吃的是財(cái)富,從內(nèi)到外都會(huì)有一種滿足感。
湯鍋?zhàn)⑺?/2處,加入少許鹽,攪勻;大火煮開(kāi),將餃子順著鍋邊滑入;煮至餃子浮起,加入掛面,煮至掛面熟透,色香味俱全的金絲穿元寶就做好啦。
鯉魚(yú)
在北方人的年夜餐桌上,鯉魚(yú)屬于壓軸大菜。
在長(zhǎng)期的歷史發(fā)展中,鯉魚(yú)被賦予了極其豐富的文化內(nèi)涵,是我國(guó)傳統(tǒng)的吉祥物。孔子的兒子叫孔鯉,就是因?yàn)榭鬃拥姆蛉松a(chǎn)之時(shí)有朋友送來(lái)了幾尾鯉魚(yú),孔子“嘉以為瑞”,就為兒子取名鯉。孔圣人都如此,可見(jiàn)以鯉為祥瑞的習(xí)俗,在春秋時(shí)已經(jīng)普及。
鯉魚(yú)是一道非常美味的食材,之中的極品則要數(shù)中國(guó)四大名魚(yú)之一的“黃河大鯉魚(yú)”了。長(zhǎng)成于湍急流淌的黃河之中的鯉魚(yú),肉質(zhì)通常都十分的鮮嫩緊致,是難得一見(jiàn)的好食材。不論是清蒸、糖醋還是紅燒,都是滋味十足,百吃不厭。而這一條鯉魚(yú)的味道,也就成了北方人記憶里最深最濃的年味兒。
鯽魚(yú)
淇水悠悠,檜楫松舟。詩(shī)風(fēng)從久遠(yuǎn)處呼嘯,淇水從歷史中源流,連帶著水里的鯽魚(yú),都有了些儒生之氣,大年夜吃鯽魚(yú)這件事,也變得高雅了許多。
鶴壁淇河鯽魚(yú)體型很奇特,背色淺褐、腹色銀白,胸尾鰭透明,魚(yú)背寬厚,體態(tài)豐滿,俗稱“雙脊魚(yú)”。做年夜飯時(shí)候,找一口大砂鍋,擱上香菇、猴頭菇等菌類(lèi),放進(jìn)一整條魚(yú)一鍋亂燉。味道卻沒(méi)有因?yàn)榉诺牟牧隙喽靵y,菌類(lèi)把鯽魚(yú)的鮮又提升了一個(gè)檔次。
大年三十,一家人圍著這樣一口鮮魚(yú)砂鍋說(shuō)說(shuō)笑笑,熱熱鬧鬧,年才過(guò)得夠味道。
南灣魚(yú)
南灣魚(yú)出產(chǎn)自中原第一湖——信陽(yáng)南灣湖,清凌凌的湖水泛著碧色,天然無(wú)污染,所以正宗的南灣魚(yú)的質(zhì)量總是讓人放心。不過(guò)有些人可能不太明白,南灣魚(yú)其實(shí)只是一個(gè)統(tǒng)稱,湖里魚(yú)的品種是多種多樣的。
這樣的一條好魚(yú)不管怎么做都是好的。清燉,南灣魚(yú)體的多種維生素溶解進(jìn)噴香的白湯之中,身心滋補(bǔ)。紅燒,韌性的魚(yú)皮在唇齒間彈跳,百食不厭。醬燒,醬汁滲透進(jìn)魚(yú)肉的每一絲縫隙,咀嚼起來(lái)唇齒留香。南灣魚(yú)的魚(yú)腹和魚(yú)頭最是美味,一直有“美在頭,味在腹”的說(shuō)法。
何謂“四喜”?福、祿、壽、喜四大喜事組成了人生最完美的心理追求。何謂“四喜丸子”?就是四個(gè)色、香、味、形俱全的肉丸。
要做出正宗的四喜丸子,一定要選用上好的豬腿肉,把以酵頭蒸的饅頭去皮加入剁碎的肉餡中,再用蒜泥、雞蛋、蔥花和基本的調(diào)味品為肉餡定味。在炸制之前,手上要蘸上雞蛋清,在手里來(lái)回摔打肉餡,既能夠使丸子成形,又能使丸子充分接觸蛋清以防止丸子散掉。
炸制的時(shí)候一定要用文火慢慢炸,這就要依仗家里邊“大廚”的手上功夫了。這是一個(gè)全憑感覺(jué)和經(jīng)驗(yàn)的事兒,如果用笊籬撈起丸子比實(shí)際輕的話,說(shuō)明丸子中間已經(jīng)透了,這時(shí)候正是恰到好處的狀態(tài)。然后,把蔥、姜、花椒炒香,勾上老湯并調(diào)味,將丸子放入湯中大火燜制就行了。
中國(guó)人總是喜歡討一個(gè)好彩頭,特別是在過(guò)年的時(shí)候,因?yàn)槟羌仁菍?duì)過(guò)去一年的總結(jié),又是對(duì)來(lái)年的美好祈愿。丸子,本來(lái)就是團(tuán)團(tuán)圓圓的象征,而四喜丸子的美好寓意更讓它成為了家家戶戶年夜飯的首選。
在過(guò)年期間,如果你到三門(mén)峽的陜州地坑院的話,那里著名的“陜州十碗席”的壓軸一碗就是大名鼎鼎的扣碗。最惹眼的當(dāng)然是色澤誘人,肥而不膩的條子肉,那味道古老而厚重,透著鄉(xiāng)土菜濃濃的味道??梢哉f(shuō),出了地坑院,就再也嘗不到。
扣碗是過(guò)年時(shí)候河南餐桌上最常見(jiàn),也是最受歡迎的代表美食,肥而不膩,老少皆宜。河南扣碗大部分都是肉類(lèi)原料制作的,一般采用先炸后蒸的方式制作。因?yàn)樵喜煌弁氲?種類(lèi)更是有幾十種之多。小酥肉,條子肉,蒸排骨,蒸雞塊等等都是家家戶戶過(guò)年的時(shí)候餐桌上的壓軸大菜。
村民們?cè)谠鹤永飻[開(kāi)桌凳,架起大鍋,先把肉類(lèi)煮至8分熟,然后過(guò)油炸熟,再整齊地碼放到瓷碗中,加入各種調(diào)料、香料后用另一個(gè)碗扣住密封,最后上籠蒸制。當(dāng)打開(kāi)蒸籠之后,混著各種香料濃香的扣肉讓人口水直流,香味兒飄散到街上,路人也會(huì)輕易地猜到是這家的扣肉出鍋了。
與河南大部分地區(qū)過(guò)年時(shí)必吃的大魚(yú)大肉相比,遠(yuǎn)在豫南的信陽(yáng)算是不折不扣的“小清新”了。由于地處南北交界地帶,信陽(yáng)的飲食文化兼具了南北飲食的特點(diǎn)。過(guò)年的時(shí)候,餐桌上既有北方的大魚(yú)大肉,又有南方人偏愛(ài)的糍粑,這在河南算是一種比較少見(jiàn)的現(xiàn)象。
“殺年豬,做米酒,打糍粑,腌臘肉!”這是信陽(yáng)人過(guò)年時(shí)風(fēng)俗。糍粑是信陽(yáng)老百姓過(guò)年家家戶戶必備的食品之一?!按螋亵巍钡闹攸c(diǎn)在于一個(gè)“打”字,樂(lè)趣也同樣在這一個(gè)“打”字上。
在年前,家家戶戶都會(huì)打糍粑,親戚鄰居也都會(huì)來(lái)幫忙,其樂(lè)融融。男人們用棗木棒不停地?fù)v糯米,因?yàn)榕疵滋v著費(fèi)勁,所以往往是一群男人,一邊轉(zhuǎn)圈搗一邊唱號(hào)子歌。
等到糯米全變成面團(tuán)沒(méi)有米粒而且很黏時(shí),就打好了。剛打好的糍粑,聞著清香、摸著柔軟、吃著滑嫩。但是再加工之后的糍粑則會(huì)有另一番風(fēng)味。
每到春節(jié)的時(shí)候,在家家戶戶的餐桌上都有一盤(pán)必不可少的美味,那就是內(nèi)黃灌腸。當(dāng)?shù)赜忻裰{唱道:“腸子豬血白面灌,小刀一拉下煎盤(pán),小鏟兒一翻撮一碗,肚里不饑能解讒。”這在一定程度上反映了內(nèi)黃灌腸的做法,也凸顯出老百姓對(duì)它的喜愛(ài)程度。
內(nèi)黃灌腸的做法并不復(fù)雜,把面粉和豬血分別按四六比例拌成醬汁,然后灌入洗凈的豬腸子內(nèi),將腸子兩頭用細(xì)繩子扎緊,然后將其放入鍋內(nèi)煮熟就可以了。
煮熟的灌腸有兩種吃法,第一種是把灌腸切成片,澆上蒜汁就可以吃了。一定要趁熱吃,吃起來(lái)感覺(jué)入口光滑、軟而爛,且辣中帶香、香而不膩。另一種是將灌腸切成片煎著吃,用豬油煎出來(lái)的灌腸是最好吃的,一片片灌腸煎成金黃色,讓人看上去就很有食欲,吃起來(lái)外焦里嫩,香味撲鼻。
洛陽(yáng)燕菜,是洛陽(yáng)獨(dú)具風(fēng)格的風(fēng)味菜。相傳,武則天居洛陽(yáng)時(shí),東關(guān)一塊菜地里,長(zhǎng)出一個(gè)幾十斤的大蘿卜,菜農(nóng)認(rèn)為是神奇之物,獻(xiàn)給女皇武則天,御廚師把它切成絲、拌粉清蒸,配以鮮味湯汁,女皇吃后,其味異常鮮美,大有燕窩風(fēng)味,贊不絕口,賜名“燕菜”。后傳入民間,日久天長(zhǎng),大家都叫做“洛陽(yáng)燕菜”,流傳至今。
此菜的制作過(guò)程頗為繁復(fù):先將牛肉腌制好,再放入大鍋內(nèi)煮沸,邊煮邊加入適量的茴香、丁香、白芷、姜、蒜、辣椒等。成品色澤鮮艷,醬香濃郁,咸味適度,肉嫩可口。
攬鍋菜是魯山古老與現(xiàn)代精湛烹調(diào)技術(shù)相結(jié)合、精工細(xì)做的“雜燴菜”,系河南省地方名吃之一。據(jù)傳,起源于明朝洪武年間,后經(jīng)楊氏幾代人的潛心研究,結(jié)合當(dāng)?shù)厝丝釔?ài)咸鮮、滑嫩、香軟的特點(diǎn)制作而成。
除了上面這些地方菜之外,下面的這些也是是河南各個(gè)地方必備的基本菜了~
在過(guò)年的時(shí)候蒸紅棗饅頭,寓意在新的一年里生活紅紅火火,早早起來(lái),還有驅(qū)邪祈福的含義。主要是為討一個(gè)吉利,在河南過(guò)年基本家家戶戶都會(huì)蒸的,還有的會(huì)有很多花樣,做成魚(yú)的形狀或者是十二生肖的形狀,都是為了圖個(gè)吉利。
一般以黃河鯉魚(yú)為主,其次還有其他各種魚(yú)。
一般以蘿卜絲丸子和綠豆丸子為主,蘿卜絲丸子還會(huì)分胡蘿卜絲丸子和純白蘿卜絲丸子,有時(shí)候還有雜拌吃的,很經(jīng)典的一般是白蘿卜絲丸子和綠豆丸子。
河南銀一般把這種面食花樣叫“炸麻葉”是過(guò)年必不可少的零食之一。
河南人最?lèi)?ài)吃的一道菜是粉蒸酥肉,因此過(guò)年炸酥肉也是必不可少的。
餃子才是重頭戲,河南人過(guò)年缺了啥也不能缺餃子,一般是韭菜雞蛋餡或者芹菜大肉餡餃子。
傳統(tǒng)的河南人每年都會(huì)把這道菜當(dāng)做一種手藝來(lái)展示,很好吃很經(jīng)典!
年夜飯里必備的下酒菜
對(duì)河南男人來(lái)說(shuō)過(guò)年就兩字:喝酒!
河南人物志范文通用篇六
《請(qǐng)黨放心,強(qiáng)國(guó)有我》如期而至,是中小學(xué)生們必學(xué)的一堂課程。
晚上8點(diǎn)準(zhǔn)。我還是如同往年一樣,滿懷熱情地在電視機(jī)上觀看著請(qǐng)黨放心,強(qiáng)國(guó)有我節(jié)目,開(kāi)播前還是一如既往的熟悉畫(huà)面,熟悉的背景聲音,每一年的請(qǐng)黨放心,強(qiáng)國(guó)有我都會(huì)給我們帶來(lái)不一樣的祖國(guó)光榮事跡,使我們學(xué)習(xí)到課本上學(xué)不到的知識(shí),不僅能夠讓我們感受到祖國(guó)的強(qiáng)大,還能使我們精神上得到飽滿,同時(shí)也使得接下來(lái)的學(xué)習(xí)生活更加具有動(dòng)力。而《請(qǐng)黨放心,強(qiáng)國(guó)有我》作為大型的公益節(jié)目,都是根據(jù)歷代往年所發(fā)生最有意義的事而進(jìn)行改編的,不過(guò)是換一種學(xué)習(xí)方式,讓廣大的學(xué)生更加容易的接受新的知識(shí)洗禮。而最終的目的是觸使他們更加全方面去認(rèn)識(shí)祖國(guó)的真實(shí)面貌和英雄事跡,因?yàn)閺男∫噍斨鴲?ài)國(guó)情懷思想,讓中小學(xué)生們能夠明白你們是祖國(guó)未來(lái)的接班人,未來(lái)新的火苗。
是我們偉大的黨100周年紀(jì)念日,我們的黨自始自終都在陪伴著祖國(guó)的成長(zhǎng),祖國(guó)之所以能有今日繁榮,其背后多多少少離不開(kāi)黨的努力,是黨用自己的雙手一步一步的將祖國(guó)培養(yǎng)起來(lái),而這一心為祖國(guó)建設(shè),愛(ài)國(guó)愛(ài)民的精神是我們當(dāng)下作為中小學(xué)生們,甚至是全國(guó)人民學(xué)習(xí)的好榜樣。愛(ài)國(guó),是至高無(wú)上的品德,是名族的靈魂,我們用詩(shī)句來(lái)表達(dá)愛(ài)國(guó),愛(ài)國(guó)之情是再樸素不過(guò)的情感,就像我國(guó)詩(shī)人杜甫,他為人民而憂為國(guó)家而憂,因此,“安得廣廈千萬(wàn)間,大庇天下寒士俱歡顏”他的愛(ài)國(guó)精神更是我們所追隨的步伐。
河南人物志范文通用篇七
新學(xué)期開(kāi)學(xué)了,期待的請(qǐng)黨放心,強(qiáng)國(guó)有我也終于開(kāi)播了,這是一個(gè)很好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),每次看完請(qǐng)黨放心,強(qiáng)國(guó)有我后,都能從中學(xué)習(xí)到很多課本上沒(méi)有的知識(shí),。
改革開(kāi)放后,新時(shí)代的來(lái)臨,全國(guó)大部分的家庭生活條件都得到了改善,基本上所有的青少年也都可以上學(xué)讀書(shū)了。我們的祖國(guó)正在一步一步的走向強(qiáng)大,即使有一些貧困家庭里沒(méi)有錢(qián)的,也還是能夠依靠國(guó)家的接濟(jì)去上學(xué)讀書(shū)呢。生活在中國(guó)新時(shí)代的我們是幸福的。
我們這些青少年是祖國(guó)的未來(lái)和希望,將來(lái)是要成為祖國(guó)未來(lái)建設(shè)者的接班人的,所以現(xiàn)在正是我們這些青少年去努力讀書(shū),去拼搏奮斗的時(shí)候,讓祖國(guó)在未來(lái)可以越來(lái)越繁榮,越來(lái)越昌盛。現(xiàn)在的我們,首先要熱愛(ài)祖國(guó),要有一顆愛(ài)國(guó)之心,祖國(guó)是每個(gè)愛(ài)國(guó)之人的靈魂,祖國(guó)是每一個(gè)身為中國(guó)人共同的家,祖國(guó)是我們中華兒女的母親,試問(wèn)如果沒(méi)有祖國(guó),哪會(huì)有現(xiàn)在的我們?所以,我們要熱愛(ài)祖國(guó),熱愛(ài)學(xué)習(xí),將來(lái)為祖國(guó)貢獻(xiàn)一份自己的力量。
作為新中國(guó)建設(shè)者接班人的我們,肯定是離不開(kāi)勤奮和學(xué)習(xí)。我們要用自己的勤勞的雙手去勞動(dòng),去創(chuàng)造,去來(lái)克服內(nèi)心那些懶惰情緒。我們都知道,結(jié)出的每一顆碩果都是我們?cè)诟冻隽诵燎诘膭趧?dòng)后才取得的。在我們?nèi)〉昧顺晒螅欠N喜悅的心情不正是代表著我們積極向上的精神嗎?在我們?cè)庥龅搅耸〉臅r(shí)候,也要不言棄,更加的去努力,去拼搏,相信到最后也是會(huì)成功的。成功與否的過(guò)程都是我們艱辛的付出,都是我們成長(zhǎng)過(guò)程中的考驗(yàn)。
河南人物志范文通用篇八
備受同學(xué)們喜愛(ài)的暑假生活已經(jīng)正式結(jié)束了,我們開(kāi)學(xué)的日子已經(jīng)到來(lái),《請(qǐng)黨放心,強(qiáng)國(guó)有我》播出了。
請(qǐng)黨放心,強(qiáng)國(guó)有我是國(guó)家為中小學(xué)生特地準(zhǔn)備的一門(mén)重要課堂,它會(huì)根據(jù)我們時(shí)下的各個(gè)重要時(shí)事,結(jié)合重要事件,來(lái)給我們帶來(lái)一場(chǎng)極具教育意義,又充滿生活氣息一門(mén)課堂。是我們敬愛(ài)黨的第一百歲生日,也是帶領(lǐng)我們祖國(guó)走過(guò)幾十年風(fēng)雨最重要的見(jiàn)證。
今年的請(qǐng)黨放心,強(qiáng)國(guó)有我中,給我們帶來(lái)祖國(guó)的發(fā)展歷程中,都有哪些前輩未來(lái)祖國(guó)繁榮發(fā)展,所付出的努力與犧牲。正是有無(wú)數(shù)先輩前赴后繼的不斷做出犧牲,我們才能擁有如今這個(gè)美好的新中國(guó),時(shí)間已經(jīng)過(guò)去幾十年,這幾十年的路途中,無(wú)數(shù)優(yōu)秀黨員貢獻(xiàn)出自身的才能,更是有無(wú)數(shù)優(yōu)秀的先進(jìn)黨員,為祖國(guó)獻(xiàn)出自己的一切甚至是生命。
作為一名學(xué)生的我們,也許還有很多不知道、不了解的事情。但正是因?yàn)橛小墩?qǐng)黨放心,強(qiáng)國(guó)有我》這個(gè)節(jié)目,讓我們接觸到很多以往不曾了解的事情,通過(guò)觀看《請(qǐng)黨放心,強(qiáng)國(guó)有我》,我們才能夠知道,世界存在那么多不一樣的東西,我們偉大的祖**親,能夠擁有現(xiàn)在這個(gè)和平安寧的新時(shí)代社會(huì),離不開(kāi)先輩們的無(wú)私奉獻(xiàn)與犧牲。
河南人物志范文通用篇九
伴隨著九月的清風(fēng)到來(lái),我們結(jié)束了歡樂(lè)的暑假時(shí)光,迎來(lái)了新的開(kāi)學(xué)季節(jié),因?yàn)榭偰茉谶@一個(gè)節(jié)目當(dāng)中學(xué)習(xí)到很多課本上學(xué)不到的知識(shí),還能了解到祖國(guó)一些光榮偉大的事件,是廣大中小學(xué)生們必學(xué)習(xí)的一堂課程。
《請(qǐng)黨放心,強(qiáng)國(guó)有我》讓我學(xué)到了理論知識(shí)外的東西,它沒(méi)有生搬硬套的公式和死記硬背的古詩(shī)詞,有的只是處于當(dāng)前國(guó)家背景下,同時(shí)也讓我們對(duì)祖國(guó)未來(lái)發(fā)展道路有了更加的明確所以當(dāng)下我們要做好自身,投身學(xué)習(xí)教育,將來(lái)有一天能夠?yàn)樽鎳?guó)的事業(yè)做出一份貢獻(xiàn),這也是我們學(xué)習(xí)的最終目標(biāo)。我們作為新世紀(jì)的青少年一代,是祖國(guó)的希望,祖國(guó)的未來(lái)必將屬于我們。因此,我們更要繼承和發(fā)揚(yáng)崇高的愛(ài)國(guó)主義精神。為今后的目標(biāo)而努力奮斗吧少年!
河南人物志范文通用篇十
出彩河南人主要講的是在疫情防控期間里為中國(guó)做出偉大貢獻(xiàn)的河南人。
在第一章里,讓我印象最深刻的是《初心》這一篇。里面提到了在疫情期間著名的火神山醫(yī)院,沒(méi)有材料有人愿意送;沒(méi)有人工有人愿意來(lái);沒(méi)有吃的、喝的、休息的地方有人愿意提供。
016698,是樊勝鋒的警號(hào)。樊勝鋒是誰(shuí)?為什么他會(huì)出現(xiàn)在這里?因?yàn)樵谝咔槠陂g,他“趕路”了很多次,在其中的一次,和同事一起趕路,結(jié)果同事聽(tīng)到了“啪嘰”一聲,原來(lái)是樊勝鋒倒了,你以為他只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的暈倒了?不!他因?yàn)轱B內(nèi)大面積出血而搶救無(wú)效死亡,他已經(jīng)徹底的離開(kāi)了這個(gè)世界,他的孩子和妻子。
他的妻子張華在樊勝輝離開(kāi)的這100多天里瘦了20多斤,他們最小的孩子只有三歲多,而張華現(xiàn)在一直騙著她的孩子,跟她的孩子說(shuō):“爸爸只是去出差了?!睆埲A還擅自決定把樊勝鋒有用的器官捐贈(zèng)出去,讓別的人有新生命,他捐出去一個(gè)腎臟和眼角膜,讓三個(gè)人獲得了新生命。
我感覺(jué)到了張華一家的偉大,無(wú)私奉獻(xiàn),他們救活的不僅僅是一條人命,更是在疫情期間的關(guān)愛(ài)。
河南人物志范文通用篇十一
過(guò)去的雖然過(guò)去,但現(xiàn)在想來(lái)卻深深地懷念,想不到那些當(dāng)時(shí)以為的尋常之事,竟如此難以忘記,如此值得回憶。
生活一如既往,我們只有珍惜。沒(méi)有什么事是尋常,一切已經(jīng)發(fā)生和正在發(fā)生的故事,都值得我們用心去體味。學(xué)會(huì)去感受平凡生活的價(jià)值,珍惜身邊的每一個(gè)人,感恩那份純真的友情吧。這樣,驀然回首時(shí)也不會(huì)為失去逝去的美好時(shí)光而神傷。
河南人物志范文通用篇十二
南北方有差異,地域有差異,生活習(xí)慣的不同,飲食喜好當(dāng)然也不同,那么,河南春節(jié)食俗是什么呢?下面,本站小編為大家介紹一下河南人春節(jié)吃什么,歡迎大家閱讀。
代表年“味”:獨(dú)“餃”戲。
在河南人的新年里,“餃子”絕對(duì)是重頭戲,沒(méi)有餃子的春節(jié)是難以想象的。而且,關(guān)于餃子,這里還有諸多的細(xì)節(jié)。
每到大年三十兒,從上午開(kāi)始,家家戶戶都開(kāi)始剁餡、搟皮忙活起來(lái)。根據(jù)家里的人數(shù),這一天包的餃子不光是當(dāng)天要吃,還包括了初一一早,甚至有些地方還包括了初五早上。吃餃子的時(shí)間,除了年三十兒晚上之外,初一一大早也要吃。而且,很多地方初五這天早上也要吃餃子,俗稱“破五”-也就是預(yù)示著年將要過(guò)完了。
所以,盡管如今人們?cè)絹?lái)越多地將年飯安排在餐廳、酒店里,但在河南人的新年食譜里,沒(méi)有哪一道菜可以蓋過(guò)餃子的風(fēng)頭!
另外,包好的餃子還要擺放整齊,不能亂放。在準(zhǔn)備好的高粱梃子做成的圓平鍋蓋上,撒上薄薄的一層面粉,將餃子從外圍一圈一圈地?cái)[起,直到擺滿為止,民間俗稱為“圈?!?。大年初一吃什么?許多人對(duì)這農(nóng)歷新年第一餐非常重視講究,雖然吃法都不一樣,但是目的只有一個(gè),那就是希望新的一年平平安安,吉祥如意。
二十三,打掃房子。
把各個(gè)房間的東西搬到院子里,開(kāi)始洗洗刷刷,然后把房子里積了一年的灰塵,全打掃干凈,再把洗好的東西搬進(jìn)屋里(有點(diǎn)麻煩,又有點(diǎn)累人)。最后,就是晚上啦,老人都有在廚房貼灶王爺?shù)漠?huà),到了二十三,要把這個(gè)畫(huà)拿下來(lái),點(diǎn)上香,然后燒掉(意思就是,送老灶爺上天匯報(bào)情況啦)。所以,從我記事開(kāi)始,知道了,臘月二十三,老灶爺上天。(上天言好事,下屆保平安)。
二十四,把那些需要做的,魚(yú)啊、肉啊、雞、菜類(lèi)的年貨,能洗的拿出來(lái)洗,活的要宰殺,為后面幾天做的食品,做準(zhǔn)備。
二十五,休息。(可以做后面的事情)。
二十六,蒸饅頭,開(kāi)始發(fā)面、和面、蒸饅頭。滿滿的幾大盆面。要一個(gè)一個(gè)的把饅頭做成圓圓的,光溜溜的,很好看。有的時(shí)候,要蒸上兩三袋(家里的面粉袋),因?yàn)槟昵?,就做這一次,過(guò)了年也有段日子不做饅頭。
二十七,煮肉,買(mǎi)來(lái)的煮肉,切成像上供的那樣的方塊。然后在鍋里煮,很香很香的。肉煮熟了,瘦的,和一些帶骨頭的肉,都進(jìn)了小孩子的肚里,呵呵,吃了。有一些可以煮的干菜,可以用肉湯“紅燒”一下(最常見(jiàn)的是,海帶、黃花菜(金金菜)、干豆角、然后肉片)。做成了幾盆菜。
二十八,炸,家里的魚(yú),喜歡炸了以后,再吃,然后還有,炸的雞塊、蝦、綠豆丸子,大丸子(把干的饅頭揉碎,和著肉湯,做成的丸子和素雞),豆腐。。。。。。太多了,不說(shuō)了。爸媽們忙著做,我們小孩子忙著吃,吃的渴了,還不能說(shuō)出來(lái),否則,要挨罵的,呵呵,不知道啥原因。炸出來(lái)好多好吃的東西,等炸好了,我們也吃飽了。
二十九,忙著收拾東西要過(guò)年了,老爸,可能要忙著去別人家道喜啦,因?yàn)椋^(guò)年了,結(jié)婚的人多,請(qǐng)喝酒的人也多,聚會(huì)的也多啊。然后,爸爸也會(huì)抽出下午的空閑,給需要寫(xiě)。
對(duì)聯(lián)。
的鄰居,寫(xiě)寫(xiě)對(duì)聯(lián)什么的。(當(dāng)然,現(xiàn)在賣(mài)對(duì)聯(lián)的也多啦,不過(guò),我家里除了大門(mén)上的是買(mǎi)的,其他都是自個(gè)寫(xiě)的。這是俺大爺爺活著的時(shí)候說(shuō)的,不讓貼買(mǎi)的。可能是爺爺以前習(xí)慣了寫(xiě)對(duì)聯(lián)。)。
三十,這天要包餃子了,在家里,基本上是我媽媽包的,然后,我們也小幫一下忙。做的餃子,有肉餡的和素餡的。下午,開(kāi)始貼對(duì)聯(lián),小孩子就要換上新買(mǎi)的新衣服啦,然后,先出門(mén)“炫耀炫耀”。晚上吃餃子、一家人聚在一起,吃個(gè)年夜飯,看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。到了十二點(diǎn)之前,要在門(mén)前放一下鞭炮,叫做“關(guān)門(mén)炮”
河南人物志范文通用篇十三
今年3月份以來(lái),農(nóng)夫山泉持續(xù)陷入質(zhì)量門(mén)**,并承受一系列損失。消費(fèi)者面對(duì)這些復(fù)雜的有關(guān)“標(biāo)準(zhǔn)門(mén)”的紛爭(zhēng),難免被弄得暈頭轉(zhuǎn)向,心下狐疑:農(nóng)夫山泉惹誰(shuí)了?在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境中,好似每個(gè)大品牌都得經(jīng)歷危機(jī),才能真正成熟。農(nóng)夫山泉從水源的品質(zhì),到國(guó)標(biāo)與地標(biāo)的爭(zhēng)論,無(wú)一不體現(xiàn)出當(dāng)前形勢(shì)下企業(yè)與媒體的糾葛與紛爭(zhēng)。
農(nóng)夫山泉面對(duì)一系列的質(zhì)疑,傲慢的態(tài)度,粗硬的語(yǔ)調(diào),在和蘋(píng)果、大眾等國(guó)際知名企業(yè)比起來(lái),無(wú)疑顯得稚嫩和不理性。而相關(guān)媒體的報(bào)道也顯得有些偏執(zhí)和有失公允,并沒(méi)有對(duì)事實(shí)真相和消費(fèi)者最關(guān)心的問(wèn)題進(jìn)行全面客觀的報(bào)道。
一,行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)誰(shuí)是誰(shuí)非。
按常理,判斷一款產(chǎn)品是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),只需質(zhì)監(jiān)部門(mén)按照程序作出檢驗(yàn)就行了,是否達(dá)標(biāo),拿檢驗(yàn)數(shù)據(jù)和標(biāo)準(zhǔn)一比對(duì)就知道,客觀公允。但事實(shí)并不這么簡(jiǎn)單,同一款產(chǎn)品,面對(duì)不同的標(biāo)準(zhǔn),也許結(jié)論就不一樣,尤其是某些細(xì)節(jié)存在差別時(shí)。
農(nóng)夫山泉執(zhí)行的是瓶裝飲用天然水浙江標(biāo)準(zhǔn),有些媒體指責(zé)此標(biāo)準(zhǔn)在不少有害物指標(biāo)上不如兩個(gè)強(qiáng)制性國(guó)標(biāo)《瓶(桶)裝飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)gb19298-200和《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》gb5749-2006,而后者就是自來(lái)水標(biāo)準(zhǔn);因此有農(nóng)夫山泉檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)不如自來(lái)水的說(shuō)法。
農(nóng)夫山泉董事長(zhǎng)鐘睒睒?lè)瘩g稱,指責(zé)農(nóng)夫山泉的標(biāo)準(zhǔn)不如自來(lái)水沒(méi)有事實(shí)依據(jù),上述兩大體系互為補(bǔ)充與監(jiān)管,對(duì)應(yīng)到飲用水行業(yè),衛(wèi)生(安全)標(biāo)準(zhǔn)就是《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》gb5749-2006,農(nóng)夫山泉不僅執(zhí)行浙江省地方標(biāo)準(zhǔn),而且還同時(shí)執(zhí)行《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》gb5749-2006。而由于國(guó)家對(duì)天然水的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)尚在制定之中,因此質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)暫無(wú)對(duì)應(yīng)。
他在公開(kāi)場(chǎng)合強(qiáng)調(diào),農(nóng)夫山泉的地方標(biāo)準(zhǔn)許多方面高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),而且,企業(yè)堅(jiān)守的天然水標(biāo)準(zhǔn)更高;所以,經(jīng)過(guò)浙江省幾次嚴(yán)格檢查,農(nóng)夫山泉都沒(méi)有發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題。
二,企業(yè)應(yīng)對(duì)簡(jiǎn)單粗糙失誤之一:回避問(wèn)題。
據(jù)方圓觀察,農(nóng)夫山泉一開(kāi)始面對(duì)“黑色不明物”的質(zhì)疑,態(tài)度一度非常傲慢,說(shuō)企業(yè)堅(jiān)持的標(biāo)準(zhǔn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),并一再聲稱產(chǎn)品不存在質(zhì)量問(wèn)題。面對(duì)質(zhì)疑,農(nóng)夫山泉沒(méi)有采用有效的疏導(dǎo)方法,而是生硬地發(fā)出聲明,難以讓人信服。
失誤之二:極不冷靜接下來(lái),面對(duì)媒體對(duì)地方標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)疑,農(nóng)夫山泉并沒(méi)有冷靜應(yīng)對(duì),沒(méi)有用客觀事實(shí)說(shuō)話。并對(duì)媒體抱怨說(shuō):“(這是)蓄意策劃的,隱藏在幕后的就是國(guó)有控股飲用水企業(yè)華潤(rùn)怡寶”,無(wú)形中使事情進(jìn)一步發(fā)酵,增大其不利影響。
失誤之三:抱怨與攻擊。
在新聞發(fā)布會(huì)上,農(nóng)夫山泉與媒體發(fā)生不必要的爭(zhēng)吵,回應(yīng)的言辭變得異常激烈:“信口開(kāi)河的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去了,你跑不掉,也別想跑!”公眾輿論一貫尊重客觀事實(shí),并同情弱者,農(nóng)夫山泉說(shuō)出帶有威脅性的話,無(wú)論在怎樣的背景下,都讓人產(chǎn)生反感。
方圓認(rèn)為,農(nóng)夫山泉在一系列的質(zhì)疑與指責(zé)聲中,只強(qiáng)調(diào)自己是“被冤枉”的,并發(fā)出“人在做,天在看”、“尊嚴(yán)最重要,金錢(qián)不算什么”等極富文藝色彩的話語(yǔ),往往讓人啼笑皆非。除了一再的抱怨和向媒體怒吼之外,農(nóng)夫山泉沒(méi)有采取真正有效的行動(dòng)來(lái)降低事態(tài)。這遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到一家成熟的大企業(yè)處理危機(jī)時(shí)所應(yīng)有的素養(yǎng)。
三,消費(fèi)者態(tài)度是關(guān)鍵。
查看近段時(shí)間網(wǎng)絡(luò)上的各種聲音,不少消費(fèi)者依然帶著理智和寬容的心態(tài)來(lái)看待這件事情。有網(wǎng)友在微博上感慨:好端端一個(gè)品牌,要說(shuō)水源也不差,硬是在京城被弄成了“落井三部曲”:標(biāo)準(zhǔn)不如自來(lái)水、桶裝水下架、北京廠停產(chǎn)。農(nóng)夫山泉如今的危機(jī)公關(guān)能力爛成這樣,真讓人震驚!這樣的評(píng)價(jià)頗具代表性。
其實(shí)在食品領(lǐng)域遭遇危機(jī)的案例并不少見(jiàn),像麥當(dāng)勞、肯德基的速生雞事件被媒體曝光后,很多觀點(diǎn)認(rèn)為其品牌生存空間將大大降低,銷(xiāo)量會(huì)遭受打擊,但事實(shí)有時(shí)不得不讓人驚訝,幾個(gè)月后的麥當(dāng)勞、肯德基銷(xiāo)量絲毫沒(méi)有受影響,在某些時(shí)候顧客反而更多了。
方圓分析其原因,可能問(wèn)題的關(guān)鍵在于,人們很多時(shí)候?qū)幙上嘈庞需Υ玫恼鎸?shí),也不愿去相信一個(gè)黑盒子,不論盒子里裝的是魔鬼還是仙女。“標(biāo)準(zhǔn)門(mén)”說(shuō)到底,無(wú)非是標(biāo)準(zhǔn)或是“標(biāo)簽”的理解錯(cuò)位,至少目前農(nóng)夫山泉的產(chǎn)品質(zhì)量本身未被發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。
四,媒體的作用與社會(huì)責(zé)任。
在整個(gè)事件中,有些媒體持續(xù)大量的報(bào)道,讓人感覺(jué)不是在追求事實(shí)真相,而像是在討伐某個(gè)對(duì)手,也讓人頗為玩味。
媒體報(bào)道應(yīng)該保持客觀、公正、全面的原則,對(duì)社會(huì)和大眾負(fù)責(zé)。雖然地方標(biāo)準(zhǔn)中的某幾個(gè)小項(xiàng)達(dá)不到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),但并不意味著其整體的標(biāo)準(zhǔn)就低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。諸如農(nóng)夫山泉標(biāo)準(zhǔn)不如自來(lái)水的說(shuō)法,過(guò)于夸張,給不知情的消費(fèi)者傳遞錯(cuò)誤信息,無(wú)疑給農(nóng)夫山泉品牌帶來(lái)巨大損失。
其實(shí),農(nóng)夫山泉生產(chǎn)時(shí)同時(shí)執(zhí)行浙江的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和強(qiáng)制執(zhí)行的國(guó)家衛(wèi)生/安全標(biāo)準(zhǔn),浙江飲用天然水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的部分指標(biāo)確實(shí)低于國(guó)家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),但兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)并行時(shí)必須同時(shí)滿足,也就是說(shuō)兩標(biāo)準(zhǔn)并行時(shí)更高的標(biāo)準(zhǔn)也必須達(dá)到。農(nóng)夫山泉瓶標(biāo)上雖然只有db33/383,但也同時(shí)執(zhí)行著gb5479-2006。也就是說(shuō),農(nóng)夫山泉執(zhí)行地標(biāo),不等于只執(zhí)行地方標(biāo)準(zhǔn)。
最后,人民日?qǐng)?bào)撰文稱:農(nóng)夫山泉檢驗(yàn)顯示合格率達(dá)100%。這樣權(quán)威媒體的發(fā)聲,終于讓消費(fèi)者心中的懸念得到了解答。
經(jīng)過(guò)以上分析,方圓品牌策劃?rùn)C(jī)構(gòu)得出的結(jié)論是:也許農(nóng)夫山泉并沒(méi)有招惹誰(shuí),但面對(duì)民眾和媒介的質(zhì)疑,農(nóng)夫山泉顯然可以做得更好。對(duì)于許多高端企業(yè)來(lái)說(shuō),這次事件也許能讓更多的管理者從中吸取教訓(xùn),為以后的危機(jī)應(yīng)對(duì)提供更多的參考。
河南人物志范文通用篇十四
今年是,也是黨成立的一百周年,在這光榮的時(shí)刻里,我們心中除了自豪,更多的是為祖國(guó)這一路上的成長(zhǎng)感到驕傲。我們作為新一代的青少年,是祖國(guó)的希望,祖國(guó)的未來(lái)上的接班人。熱愛(ài)祖國(guó)更是我們青少年應(yīng)有的責(zé)任,而愛(ài)國(guó)的形式有千萬(wàn)種,譬如:岳飛馳騁沙場(chǎng),精忠報(bào)國(guó),是一種愛(ài)國(guó);魯迅在民族遭受苦難之時(shí),高聲吶喊,是一種愛(ài)國(guó);在災(zāi)難面前,國(guó)人紛紛伸出援助之手,亦是一種愛(ài)國(guó)的姿態(tài)。愛(ài)國(guó)不分尊卑,只要你有一顆赤子之心,到處都是愛(ài)國(guó)的體現(xiàn),愛(ài)國(guó)主義是永恒的話題。通過(guò)這次抗擊疫情,再次激發(fā)了全民愛(ài)國(guó)熱情。國(guó)難當(dāng)頭團(tuán)結(jié)一心,齊心合力共度難關(guān),困難面前不屈不撓,這就是中華民族的精神。
請(qǐng)黨放心,強(qiáng)國(guó)有我不是說(shuō)看完就過(guò)了,之所要觀看這個(gè)節(jié)目,是因?yàn)橐獜男∨囵B(yǎng)我們正確世界觀、價(jià)值觀和人生觀,但主要的是想通過(guò)節(jié)目的形式去弘揚(yáng)愛(ài)國(guó)的精神,讓更多的學(xué)生們認(rèn)識(shí)到祖國(guó)最光榮的一面,以一些偉人的事跡來(lái)激勵(lì)一些愛(ài)國(guó)的心,而當(dāng)下我們主要的任務(wù)便是好好學(xué)習(xí),好將來(lái)為祖國(guó)的發(fā)展做出一份貢獻(xiàn)。為此我們從小要樹(shù)立民族自尊心與自信心;弘揚(yáng)偉大的中華民族精神,自強(qiáng)不息,艱苦奮斗,真正把愛(ài)國(guó)之志變成報(bào)國(guó)之行。今天為振興中華而勤奮學(xué)習(xí),明天為創(chuàng)造祖國(guó)輝煌未來(lái)貢獻(xiàn)自己的力量!
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