2023年花店創(chuàng)業(yè)計劃書范文免費簡短(模板16篇)

通過制定計劃，我們可以在有限的時間內(nèi)，迅速而高效地達成我們的目標(biāo)。第七步，查漏補缺和調(diào)整計劃。在制定計劃的過程中，需要不斷地檢查和調(diào)整，確保計劃的完整和合理性。這些計劃范文來源于各行各業(yè)的成功人士，值得我們認真學(xué)習(xí)。

花店創(chuàng)業(yè)計劃書范文免費簡短篇一

千姿百態(tài)的花朵述說著千言萬語，每一句都解說著"美好"，特別是現(xiàn)在。隨著人們的生活水平不斷進步，生活質(zhì)量不斷提高。對生活的追求!鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近年來呈越來越旺的趨勢，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還可以開發(fā)人們的想象力，使人們在相互交流時更含蓄，更有品位。這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專遞為市場切入點，兼顧網(wǎng)站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場，以滿足個性消費為主題，以鮮花為試點帶動其他產(chǎn)品，最終能形成具有"地質(zhì)大學(xué)青鳥花店"品牌優(yōu)勢的市場。是十分可行的。

二、公司項目策化。

1、提供鮮明，公司使命。

2、公司目標(biāo)。

立足地大，服務(wù)武漢，輻射華中。創(chuàng)建網(wǎng)上花店一流的公司。

三、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析。

1、行業(yè)分析。

2、調(diào)查結(jié)果分析。

本公司對武漢的各高校大學(xué)生為重點進行客戶分析，主要采取問卷調(diào)查和個別訪談的方式。此次我們共發(fā)出問卷50份，收回37份。由于時間有限，問卷數(shù)量不多，但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求。

(1)有明顯的好奇心理，在創(chuàng)新方面有趨同性，聽同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買行為。

(2)購買行為基本上是感性的，但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩，一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種。

(3)在校大學(xué)生沒有固定的購買模式，購買行為往往隨心所欲。

(4)接受和吸收新事物的能力強，追求時尚，崇尚個性。

(5)影響產(chǎn)品購買的因素依次為：價格，品種，包裝，服務(wù)等。

(6)購買行為節(jié)日性很強，一般集中在教師節(jié)，情人節(jié)，圣誕節(jié)及朋友生日前后。

3、目標(biāo)客戶分析。

在校大學(xué)生購買一般不問價格，但從網(wǎng)上定單來看側(cè)重于中檔價位。

在定單數(shù)量上傾向于能表達心聲，如大多數(shù)訂購1支(你是我的唯一)，3支(我愛你)，19支(愛情路上久久長久)，21支(最愛)等等，在教師節(jié)這一天往往以班級人數(shù)為單位訂購鮮花。

包裝一般傾向于要求高檔化，有向個性化方向發(fā)展的趨勢，對鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻，如不允許有打蔫現(xiàn)象等。

四、經(jīng)營策略。

1、小組成員：

2、營銷策略分析。

2.1品牌策略。

網(wǎng)站建設(shè)初始，我們便非常重視品牌。在品牌包裝上，由美工人員根據(jù)詳細的市場調(diào)查和大膽預(yù)測，采取動態(tài)與靜態(tài)頁面相結(jié)合的設(shè)計方案，從視覺形象和文字字體都經(jīng)過精心規(guī)劃，力求具有獨特創(chuàng)新。

2.2價格策略。

青鳥網(wǎng)上花店在原料，包裝，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線，又走質(zhì)量路線，滿足不同層次消費者的需求。

2.3促銷策略。

2.4渠道建設(shè)。

就目前來看，網(wǎng)上花店主要是與一級批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系。選擇批發(fā)商時，一般考察其經(jīng)營業(yè)績，信譽，合作態(tài)度，供貨是否及時等方面，要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區(qū)域的幾家營銷網(wǎng)點，以便于各高校配送成員就地取花。通常與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議，就價格與產(chǎn)品質(zhì)量等問題達成一致意見。

3、網(wǎng)上花店策略實施。

1)市場范圍選擇在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在中國地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點市場，該區(qū)市場容量在3000人以上，較有代表性，試點時間為一個半月。

2)重點宣傳客戶，宣傳對象以在校學(xué)生為主，他們對流行感興趣，往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流，而對于邏輯思維較強的工科學(xué)生，我們利用先期的受眾進行傳播達到宣傳效果。

3)現(xiàn)場促銷選擇每年9月8日和9月9日兩天為重點宣傳日期，在此之前，將宣傳單分發(fā)至學(xué)生宿舍。宣傳內(nèi)容包括：

五、營銷效果預(yù)測與分析。

1、營業(yè)額收入。

2、支付方式。

3、訂貨方式。

4、客戶特點年輕化，100%為青年人，以男性學(xué)生為主;他們信譽高，文化素質(zhì)高，無壞帳現(xiàn)象。

5、消費特點。

6、信息基礎(chǔ)設(shè)施。

六、經(jīng)營成本預(yù)估。

1、原則：

把每一分錢用在刀刃上，充分發(fā)揮每一分錢的價值。

2、初期投資：

這一時期，資金主要用于外購整體網(wǎng)絡(luò)服務(wù)(虛擬主機)，產(chǎn)品采購，系統(tǒng)開發(fā)和維護，前期宣傳，物流配送等方面上。預(yù)計需要人民幣2萬元左右。從網(wǎng)站建立到網(wǎng)站正常運作起來大約需要一個月的時間。

3、第二期投資。

這一階段我們的服務(wù)將輻射各大高校和武漢市區(qū)。，服務(wù)的內(nèi)容會有很大的擴展，服務(wù)的質(zhì)量也將有進一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入，如銀行的信貸。

七、系統(tǒng)開發(fā)計劃。

1、系統(tǒng)開發(fā)計劃。

根據(jù)公司創(chuàng)建初期資金缺乏的情況和我們開發(fā)小組的實際情況，我們決定選擇虛擬主機的方式來建立我們公司的網(wǎng)站。當(dāng)然隨著業(yè)務(wù)的擴大，資金的充裕，我們會考慮建立公司自己的網(wǎng)站。

在系統(tǒng)初具雛形后，公司將根據(jù)預(yù)定的系統(tǒng)功能要求來逐步進行實時測試。系統(tǒng)的完備無疑是一個測試，完善，再測試，再完善的過程，直至系統(tǒng)功能達到公司預(yù)期的要求。

2、系統(tǒng)邏輯方案。

系統(tǒng)邏輯方案是實現(xiàn)電子商城的經(jīng)營目標(biāo)，策略和方式的總體框架。下面結(jié)合本公司實際情況做出圖解說明六大模塊：系統(tǒng)商務(wù)活動流程，系統(tǒng)總體邏輯結(jié)構(gòu)，系統(tǒng)數(shù)據(jù)分布，信息處理模塊和安全控制模塊。

八、項目小結(jié)。

1、主要工作完成情況調(diào)查。

2、不足與困難之處。

花店創(chuàng)業(yè)計劃書范文免費簡短篇二

鮮花是生活中不可或缺的，作為聯(lián)系親戚、朋友和父母的紐帶，在禮品市場中起著非常重要的作用。尤其是現(xiàn)在，隨著人們生活水平和生活質(zhì)量的不斷提高，鮮花已經(jīng)成為人們生活中不可缺少的裝飾品！近年來，花卉消費越來越繁榮。除了花的外形美觀，讓人賞心悅目，美化家居之外，還能開發(fā)人的想象力，讓人與人交流時更含蓄，更有品味。而且每一朵花都有自己的花語，這才是吸引消費者的地方，比如：氣球花的花語——真摯不變的愛情，可以用來表達情侶之間的愛情；鐘花的花語——愛就在你身邊，想表達對他(她)的愛可以買這種花，可以很含蓄……我們建立了以送花為市場切入點，以滿足個人消費為主題，展示花店形象，形成“花店”有品牌優(yōu)勢的市場。

近年來，消費者對個性化禮品的需求日益增加。人們在購買禮物時，不僅注重禮物的時尚、美觀、方便、優(yōu)雅，更注重禮物的親和力和獨特性。1984年，中國正式發(fā)展花卉產(chǎn)業(yè)，至今已有25年。據(jù)初步統(tǒng)計，20xx年全國花卉面積1163萬畝，產(chǎn)業(yè)規(guī)模居世界第一。全國花卉銷售額達到666.9億元。甘肅花卉產(chǎn)業(yè)也在不斷創(chuàng)新進步，如天水開發(fā)的太空仙客來系列、臨洮大麗花等。，生產(chǎn)和銷售都在蓬勃發(fā)展。目前，中國的花店仍然不能滿足客戶的需求。在大街上，經(jīng)?？梢钥吹讲贾闷恋幕槎Y彩車；很多酒店宴會廳都可以看到豪華的婚禮鮮花；每個醫(yī)院病房精心為患者設(shè)計的花籃；每個情人節(jié)晚上，情侶們都會捧著玫瑰……可以說，花已經(jīng)融入了現(xiàn)代人的生活，成為我們?nèi)粘Ｉ詈蜕鐣钪械谋匦杵?。隨著中國城市化的加劇，大量的城市人口給花卉消費帶來了無窮的動力和潛力。相信開花店必然會給投資者帶來不錯的收益。

首先在湖南商學(xué)院附近開了一個小店作為試點市場，計劃用一年時間在這個學(xué)校的大學(xué)生中建立一定的知名度，努力做到收支平衡。然后培養(yǎng)自己的品牌，建立自己的網(wǎng)站，在網(wǎng)上開展鮮花快遞業(yè)務(wù)等。，并以各種形式的服務(wù)來啟動品牌。暫定目標(biāo)消費群體以長沙大學(xué)生為主，未來將逐步拓展市場。以湖南商學(xué)院為例，各類學(xué)生近1.6萬人，還有湖南大學(xué)、湖南師范大學(xué)等高校。這個市場是巨大的，考慮到學(xué)生畢業(yè)后仍然會成為網(wǎng)站的忠實客戶這一現(xiàn)實，目標(biāo)市場的容量會相當(dāng)可觀。

高校是人口密集的地方，同時又有較高的知識文化素質(zhì)，接受更多的西方思想，喜歡時尚新穎的生活方式，容易吸收新事物。他們強烈渴望追求更高級的生活方式。一些群體消費水平較高，有更多的可支配收入購買非生活必需品。所以目標(biāo)市場更包容產(chǎn)品。目前校園市場不發(fā)達，消費群體集中，消費潛力大。年輕人居多。一旦他們形成習(xí)慣和消費偏好，就很容易培養(yǎng)客戶忠誠度。

1.市場調(diào)查結(jié)果分析：

利用內(nèi)部網(wǎng)的網(wǎng)絡(luò)資源，對湖南商學(xué)院的學(xué)生進行了問卷調(diào)查。這一次，我們發(fā)出了50份問卷，得到了39份回復(fù)。由于時間有限，問卷數(shù)量不多，但還是在一定程度上反映了廣大消費者朋友的消費心理和需求：

(1)在創(chuàng)新上有明顯的好奇心和趨同性，聽同學(xué)或朋友介紹購買行為；

(3)接受和吸收新事物能力強，追求時尚，崇尚個性；

(4)影響產(chǎn)品購買的因素有：價格、品種、包裝、服務(wù)等。

(5)購買行為非常喜慶，一般集中在教師節(jié)、情人節(jié)、圣誕節(jié)、朋友生日前后。

2.目標(biāo)客戶分析：

大學(xué)生一般不問價格，但從網(wǎng)上調(diào)查來看，重點是中檔價格。我傾向于用訂單的數(shù)量來表達我的衷心祝愿，比如大部分都是訂一個(你是我的唯一)等。教師節(jié)，我經(jīng)常在課堂上訂購鮮花。包裝一般傾向于高檔化、個性化，對花的質(zhì)量要求也比較嚴(yán)格，比如不允許開裂、破損等。

建議的比例：

1)店名：花店花店；

2)店鋪面積：30平方米；

3)總投資：2.5萬元；

4)裝修費用：5000元；

5)經(jīng)理一名：月薪1500元；

6)某花店：月薪1000元~ 2000元；

7)普通員工三名：月薪600元；

8)營運資金：1萬元；

9)店鋪選址：湖南商學(xué)院正對面，基本位于各個大學(xué)的重心，目標(biāo)群體容易到達。

主要產(chǎn)品及經(jīng)營范圍：

當(dāng)然，產(chǎn)品體系以鮮花為主，可以有少量其他diy飾品，一方面可以滿足消費者多層次、多面的需求，另一方面也更好的留住這些客戶?；ɑ芷贩N：氣球花、薰衣草、向日葵、玫瑰、水仙花、仙人掌、彼岸花、梔子花、菊花、鳶尾、蘭花、茉莉、時鐘花、風(fēng)信子、杜鵑花、百合、蝴蝶蘭、康乃馨、玫瑰等。經(jīng)營干花、綠植、小擺件、水果花箱、花瓶、花器、禮儀花籃等。提供電話訂花、送花服務(wù)、上門插花、鮮花出租、花束設(shè)計、婚宴鮮花設(shè)計、酒店花藝設(shè)計、家庭花藝設(shè)計、網(wǎng)上訂花。

價格體系應(yīng)該略低于普通花店，因為學(xué)生是一個重要的消費群體，收入有限。整體價格體系以中低檔為主，高檔價格為輔，一方面可以提升形象，另一方面可以滿足消費者的這種需求。

花店創(chuàng)業(yè)計劃書范文免費簡短篇三

一、摘要:。

在不少人心中，開花店是個不錯的職業(yè)。一方面，每天工作在充滿鮮花的環(huán)境里，心情很愉悅；另一方面，現(xiàn)在人們對鮮花消費的水平提高，逢年過節(jié)、探親訪友，鮮花已是人們比較青睞的禮物，大家的日子越來越好，買花的人自然會越來越多，開花店的前景也一定不錯。

從做生意的角度講，花店應(yīng)該算是典型的小本經(jīng)營。一間面積不需很大的屋子，簡單的裝修即可，四面白墻也能顯出鮮花的美麗。小花店就可以開張?，F(xiàn)在不少下崗的人都尋思著做點小買賣，開花店的成本正是他們所能承受的。我看到過一份花藝學(xué)校的學(xué)員調(diào)查，百余名學(xué)員幾乎有95％以上的人都打算開花店。再加上現(xiàn)有的花店，競爭的激烈程度可想而知。

但是，開花店并不是想象中那么容易，畢竟花是鮮活的東西，花店是一個充滿風(fēng)險的行業(yè)。花從一買進時就要有損耗，如果生意不好，只能眼睜睜地看著花變枯變爛。有些高檔花卉更不能多進，若賣不掉損失可就太大，可如果沒有高檔花卉出售，可能會失去利潤較高的定單，這又不得不讓人費上一番腦筋從人類歷史發(fā)展角度來看，當(dāng)人們的物質(zhì)生活得到滿足后，對精神生活需求就會非常強烈，有人曾說過在中國“花如手機一樣普及的時代即將到來，抓住每一個重大節(jié)日，如春節(jié)、情人節(jié)、圣誕節(jié)、母親節(jié)、教師節(jié)。同時開發(fā)七夕情人節(jié)、秘書節(jié)、護士節(jié)、父親節(jié)、記者節(jié)等有潛力的.節(jié)日，擴大潛在消費人群，激發(fā)市場潛能，加強市場喧傳力度。

花店是美麗幽雅的場所，花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感，千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語，每一句都述說著美好,特別是現(xiàn)在。隨著人們的生活水平不斷地進步，生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴?；ɑ芟M近些年來呈越來越旺的趨勢，除花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還可以開發(fā)人們的想象力，使人們在相互交流時更含蓄，更有品位。

二、花店情況：

名稱：夢花緣花店。

廣告語：花來一份好心情。

招牌：

經(jīng)營理念：花店本著以誠為本，服務(wù)至上的經(jīng)營原則，真誠服務(wù)于消費者。樹立競爭意識、市場意識、講信譽、講品牌。經(jīng)營花店要學(xué)會做人，人生在世，做人是第一位的，搞經(jīng)營活動，更要重視做人。

目標(biāo):有效的打通銷售渠道,以提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進鮮花市場的大發(fā)展.讓顧客明白理解花的真實意義，把祝愿和幸福送到千家萬戶.帶給顧客美好與幸福！盡可能的提高花店的知名度和美譽度，建立屬于自己的一套完整體系，最終推向全市，全國，甚至全世界，做大做強。

三、花店定位：

選址定位:交院后街（德全路中街十字路口一門市處，人流量多而集中，屬于大學(xué)城內(nèi)，位置優(yōu)越，交通方便，效果明顯，容易帶動生意）。裝飾定位：以現(xiàn)代風(fēng)格裝飾，給人以時代的氣息，現(xiàn)代化的心理感受，這對大多數(shù)時代感較強的消費者具有激勵作用。店內(nèi)氣氛活潑（但都要以節(jié)約成本為主）。

經(jīng)營范圍定位：主要包括鮮花、盆花、干花、花器、工藝絹花等，因為剛開始的原因，所以其次才是花卉意境設(shè)計、婚慶服務(wù)等。宣傳定位：要以消費群體相符合，針對性強，不能片面撒網(wǎng)。

服務(wù)定位：引導(dǎo)消費，讓顧客解其花語，顧客有需要，可以上門服務(wù)，為其布置廳堂，進行花藝設(shè)計；教會消費者養(yǎng)護保鮮知識，經(jīng)常訪問客戶，掌握其新要求、新動向，向有租擺業(yè)務(wù)的客戶及時更換新鮮花等；可為消費者靈活安排經(jīng)營時間，這樣都可有很好的增加其回頭客和占有率。

四、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)：

花色、品種齊全，盈合市場需求；

包裝精美，特色花藝，花材品質(zhì)優(yōu)。

五、賣場布置:。

一個幾十平方米的門市要布置好基本所求。門外處，用六束大的花籃分兩行均勻擺放在門市兩側(cè)，以吸引顧客眼球；大門處上面，擺放一個較大的合適的橫幅條，讓顧客醒目；進門內(nèi)處右側(cè)邊是收銀臺，有專門的電腦、打印機、傳真機等設(shè)備；旁邊有一個客桌，供顧客商談和休息等；中間為員工工作區(qū)，以設(shè)計花等工作；墻壁的三面，較上部分設(shè)為櫥窗，櫥窗里面放著鮮花、花籃、花瓶等標(biāo)本設(shè)計，較下部分放著一些綜合設(shè)計的花體和備用的鮮花、花瓶、花籃等，能看能摸，讓顧客切身感受體會。

六、目標(biāo)消費系統(tǒng)：

大體是老、中、青年，年齡是18歲——60歲之間，最主要消費群體為大學(xué)生，因為地點本就在大學(xué)后街，主要客流量就是大學(xué)生，也最為集中，所以他們作為第一和首要消費群體；其次就是其它青年工作者、中年人、老年人；最后是為其它過路客等。

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花店創(chuàng)業(yè)計劃書范文免費簡短篇四

下面就是小編為大家整理的創(chuàng)業(yè)計劃書模板免費范文，歡迎大家閱讀!

一 項目概況

項目目的：校園食堂的伙食一直是學(xué)校的詬病，在學(xué)校附近經(jīng)營一個價格適中，品種多樣的餐廳是一個非常盈利的創(chuàng)業(yè)項目。

項目名稱：櫻蘭餐廳

性 質(zhì)：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學(xué)生餐廳。

建設(shè)地點：合肥大學(xué)城

市場分析：在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學(xué)生們的要求。

本餐廳就是根據(jù)這一點,為了提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。

宗 旨：健康營養(yǎng)，服務(wù)學(xué)生，創(chuàng)造有特色的餐廳

經(jīng)營范圍：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲

1.早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。

品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。

2.午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。

而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。

3.全天提供各色餐點，冷飲，熱飲。

市場營銷：在餐廳的初步發(fā)展階段，采用優(yōu)惠營銷，利用各種優(yōu)惠方式吸引學(xué)生，并在各個高校里進行宣傳，不斷加深學(xué)生對本餐廳的印象，打響品牌。

同時，聘用手藝精良的廚師，創(chuàng)作各種精致美食。

隨著餐廳的固定食客的增加，建立起堅實的客戶關(guān)系。

財務(wù)數(shù)據(jù)：財務(wù)計劃欄

注冊金額：十五萬元

融資方式：自己工作所得五萬元，家人助資五萬，貸款五萬

組織理念：特色飲食，微笑服務(wù)

結(jié) 論：學(xué)生餐廳與傳統(tǒng)餐廳有著明顯的不同，其特色經(jīng)營會是其盈利的主要來源。

以大學(xué)城為其市場，消費群集中，消費方向穩(wěn)定，人流量大，消費的潛在性強，是餐廳存在之主要支柱。

據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。

而本人正是學(xué)生----這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該是很有機會擠入該餐飲市場的。

二 管理層

(一)餐飲經(jīng)營者

***

職責(zé)

1.擁有餐廳的決策權(quán)，對餐廳成員有聘用解雇的權(quán)力。

2.餐廳員工的薪資和休假的安排

3.熱情待客，客人至上，保證優(yōu)良的服務(wù)，加強對員工服務(wù)態(tài)度的監(jiān)督。

4.控制餐廳的經(jīng)營情況，加強對餐廳的財產(chǎn)管理，掌握和控制好各種物品的使用情況。

5.加強對每個廚師的溝通合作，提供客人的意見和改進食品的質(zhì)量。

(二)中餐廚師

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職責(zé)

1.每日早午餐的制作，保證食品質(zhì)量

2.遵守作息時間，準(zhǔn)時開餐，不擅離職守，不得無緣無故罷工，影響餐廳經(jīng)營。

3.遵守安全操作流程，合理使用原材料，節(jié)約水、電、燃氣等消費。

4.上班時穿廚師專用服，將自身整理干凈，在工作時間不抽煙，安全烹飪。

5.努力創(chuàng)作特色飲食。

(三)西餐廚師

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職責(zé)

與中餐廳廚師職責(zé)相同。

(四)服務(wù)生(三人)

*** *** ***

職責(zé)

1. 微笑服務(wù)，禮貌待人。

2. 餐廳每日營業(yè)前，整理好桌椅，餐廳衛(wèi)生，準(zhǔn)備好各種用品，確保餐廳正常營業(yè)。

3. 客到時，及時安排好客人入座，主動介紹本餐廳特色飲食。

4. 對客人禮貌，客人的非私人問題有問必答，隨時留意客人情況，努力將客人服務(wù)周到。

5. 工作中碰見自己不能解決的問題，及時向餐廳管理者匯報，請其幫忙解決問題。

6. 客人離開后，注意是否有遺留物，若有，速交柜臺，然后，迅速整理餐桌，做好下一批客人來之前的準(zhǔn)備。

7. 下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈，關(guān)窗，電源是否切斷，確保安全。

8. 與員工之間建立良好關(guān)系，互相幫助，遵守餐廳規(guī)章制度。

三 研究與開發(fā)

(一)項目申請

餐廳的創(chuàng)建需要進行申請，取得經(jīng)營許可證。

在銀行進行抵押貸款，獲取開業(yè)基金。

(二)餐廳開辦前準(zhǔn)備

1.租用場地

2.裝修餐廳，餐廳風(fēng)格自然，隨意，同時負有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

3.聘用中西餐廚師，簽訂合同。

4.聯(lián)系用原材料供應(yīng)商，與之簽訂合作合同。

5.聘用勤工儉學(xué)的學(xué)生為服務(wù)員，談好薪資，工作時間，工作內(nèi)容，簽訂好勞工合同。

6.開始在各高校進行宣傳活動。

四 行業(yè)及市場

餐廳是為人們提供生活飲食的地方，是人們生活所必不可少的。

隨著生活的不斷進步，經(jīng)濟的不斷發(fā)展，填飽肚子不再是人們對飲食的要求，現(xiàn)在的人所追求的是干凈衛(wèi)生，有特色的餐廳。

而本餐廳就是在此基礎(chǔ)上建立起來的，價格適中，選擇多樣，安全衛(wèi)生，微笑服務(wù)是我們餐廳能生存下來的重要條件。

(一)此類餐廳的形成及發(fā)展前景

世界的不斷融合，越來越多的西餐廳在中國建立起來，高校的學(xué)生接觸的西方文化，讓他們對西方的食物充滿好奇，因此，像本餐廳中餐為主，西餐為輔的餐廳有著一定的市場需求，只要價格安排合理，味道較好，餐廳風(fēng)格獨特，一定會有較高盈利。

(二)餐廳所在地(大學(xué)城)消費市場分析

合肥大學(xué)城是合肥各所高校集中的地方，消費量大，中餐廳多，但是專為學(xué)生提供休閑場所的餐廳卻并不多，因此，學(xué)生餐廳會有較大的市場。

且由于本餐廳的價格安排較為適中，符合大部分學(xué)生的消費標(biāo)準(zhǔn)。

(三)現(xiàn)已創(chuàng)辦的此類餐廳概況

1.名稱：**餐廳

2.成立時間:****年**月**日

3.所在位置：合肥大學(xué)城

4.優(yōu)勢分析：存在時間長，有固定客人，午餐、晚餐有特色，開業(yè)時，此類餐廳并不多，因此具有較高的人氣，符合人們追求新奇的心理。

且在當(dāng)時，價格便宜，風(fēng)味獨特，頗受追捧。

5.主要經(jīng)營項目介紹:午餐是中餐，晚餐是西餐

6.存在的缺陷：

1.餐廳長時間的風(fēng)格未作改變，且飲食種類幾乎沒有變化，消費者毫無新鮮感。

2.因為生意較為火爆，整體價格有所上調(diào)，受到學(xué)生的不滿。

7.本餐廳的競爭策略

(一)做好宣傳，開展各種促銷活動

1.前期宣傳：大規(guī)模，高強度，投入較大。

后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進行口碑營銷。

定期具體活動的策劃和組織，通過活動時時提醒顧客的消費意識。

2.針對節(jié)假日，開展有針對性的促銷策略。

(二)創(chuàng)造本餐廳特色

1.永遠不要讓自己的餐廳落伍，應(yīng)始終保持高雅的格調(diào)，緊跟潮流和消費群體的消費習(xí)慣和真實需要;自己的餐廳是為高校師生提供飲食的，要有這種意識――永遠和校園生活合拍。

2.這是你的餐廳。

每一個員工都應(yīng)該有這種主人意識，熱情，主動，有親和力。

應(yīng)該通過一系列的方法讓員工把這種意識時刻牢記，讓每一個員工都以自己就代表餐廳的形象而自豪。

五 營銷策略

(一)在確定經(jīng)營方式前，本餐廳會對消費群和競爭對手進行調(diào)查和分析，根據(jù)不同情況制定相應(yīng)的經(jīng)營策略：

1.優(yōu)勢宣傳：

1.本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時間。

2.同時，非餐點還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費茶水。

3.簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。

4.此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。

5.本餐廳的消費群目標(biāo)是高校的學(xué)生，因此，綠色衛(wèi)生，餐點獨特，價格適宜是本餐廳重大優(yōu)勢。

6.本餐廳的構(gòu)造風(fēng)格符合廣大學(xué)生的審美標(biāo)準(zhǔn)。

具體內(nèi)容請參見附件一。

2.服務(wù)：

本餐廳 所推崇的是微笑服務(wù)，作為餐廳的一員，不管是餐廳管理者，還是服務(wù)員，面對顧客均需要微笑服務(wù)，真誠待人，對于具體要求本餐廳在聘請廚師以及服務(wù)員時已經(jīng)強調(diào)。

餐廳規(guī)章制度也有明確要求。

3.品質(zhì)與價格的雙重保障的競爭策略

1，本餐廳所強調(diào)的是綠色生活，健康享受美食，因此，對于原材料的購買均要求較高，符合大學(xué)生的健康飲食。

2.本餐廳的消費群是廣大學(xué)生群體，因此，在價格方面會盡量符合學(xué)生們的消費需求。

4.校園廣告

(1)再在前期資助學(xué)生所舉辦的活動，在其活動中推廣本餐廳，打響本餐廳的名氣，吸引顧客的前來。

(2)等有了一定的顧客群體，就會采用各種優(yōu)惠方式，來留住顧客，當(dāng)然這是在盈利的前提下進行的。

(二)經(jīng)營模式的建立

1.本餐廳提供免費茶水和鮮湯。

并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法(如：蒸熟，是一種南方飯館常見的米飯做法)，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。

2.本餐廳推出燒烤冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。

3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。

4.餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。

如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外，如此也是能增加銷量的。

5.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利。

據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

6.暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。

寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。

7.制作顧客反饋表。

在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認真聽取顧客意見。

將顧客滿意進行到底。

樹立顧客滿意自己才滿意的觀念，做到時時刻刻為顧客著想。

六 市場目標(biāo)

(一)市場進程及目標(biāo)

半年

慢慢吸引顧客的前來，努力在半年內(nèi)收回初期的投資。

提升知名度、美譽度;積極進行市場調(diào)研，努力的開發(fā)新的飲食產(chǎn)品，為餐廳的進一步發(fā)展積蓄資本。

兩年

進一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制，確定自己的特色品牌飲食，各類活動相繼推出，是固定的顧客人數(shù)進一步增加。

餐廳運營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，

五年

七 風(fēng)險及對策

(一)資金方面

為防止資金回收較慢，資金鏈條發(fā)生斷裂，需要有備留資金，十五萬元的開業(yè)資金必須要有一定的資金留做備用。

(二)資源方面

本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

因此，要與原材料供應(yīng)商建立長期友好合作關(guān)系。

(三)經(jīng)營方面

餐廳長時間經(jīng)營下來，顧客會對餐廳的飲食厭倦，餐廳風(fēng)格的一成不變感到無趣，那么，就要適時的改變菜色，運用一定的資金進行餐廳風(fēng)格的改變。

(四)管理方面

1.為防止廚師被挖角而辭職，餐廳管理者需對餐廳的特色菜進行一定的了解，并及時聘請另一個廚師，發(fā)明新的特色菜。

2.同時，對于餐廳的廚師和服務(wù)員，餐廳管理者需要與之處好關(guān)系，給予較為豐厚的報酬，適時聽取他們的意見，改善自己的管理方式。

(五)其他方面

隨著世界的發(fā)展，國外大型餐飲公司進軍中國，國際品牌既快又多地進入中國市場，必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。

餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當(dāng)勞在中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額。

因此，善于創(chuàng)新，善于學(xué)習(xí)，是餐廳能長期生存下去的根本。

八 財務(wù)計劃

1.現(xiàn)金流量表

3. 運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，折舊費，雜項開支等。

(大約估計為70000)

4.剩余40000作為餐廳本金，預(yù)防各種突發(fā)狀況。

2.預(yù)計損益表(主營業(yè)務(wù)收入)

據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤1000元。

由此可計算出投資回收期約為三個月。

1.企劃書名稱

企劃書的名稱必須寫得具體清楚。

舉例來說，《如何防盜企劃書》的名稱就不夠完整、準(zhǔn)確，應(yīng)該修正為《北京市朝陽區(qū)1994年6月至12月防盜企劃書》。

2.企劃者的姓名

企劃者的姓名、工作單位、職務(wù)均應(yīng)一一寫明。

如果是集體企劃的話，所有相關(guān)的人員的姓名、工作單位、職務(wù)均應(yīng)寫出。

3.企劃書完成時間

依照企劃書完成的年月日據(jù)實填寫。

如果企劃書經(jīng)過修正之后才定案的話，除了填寫“某年某月某日完成”之處，還要加上“某年某月某日修正定案?！?/p>

4.企劃目標(biāo)

附：企劃書一般格式：

企劃書的一般格式

封 面

(1)企劃書名稱

(2)企劃者的姓名 要求具體、清楚

(3)企劃書完成時間

正文

(4)企劃的目標(biāo)

(5)企劃的內(nèi)容 本企劃書的主要內(nèi)容

(6)預(yù)算表與進度表

細化內(nèi)容

(7)企劃場地

(8)預(yù)測效果

附件

(9)參考的文獻資料

(10)其他注意事項

三、企劃書具體內(nèi)容

一份完整的企劃書的構(gòu)造分為兩大部分。

一是社會狀況分析，二是企劃書正文。

(一)社會狀況分析(市場調(diào)查)

要了解酒店行業(yè)整個社會規(guī)模的大小以及敵我對比的情況，社會狀況分析包含下列幾項內(nèi)容：

(1)整個酒店行業(yè)的社會規(guī)模;

(2)周邊各酒店的客流量與營業(yè)額比較分析;

(3)周邊各酒店社會知名度的比較分析。

(4)消費者年齡、性別、職業(yè)、學(xué)歷、收入、家庭結(jié)構(gòu)之分析。

(5)周邊各酒店優(yōu)缺點的比較分析。

(6)周邊各酒店消費定位的比較分析。

(7)周邊各酒店廣告費用與廣告表現(xiàn)的比較分析。

(8)周邊各酒店促銷活動的比較分析。

(9)周邊各酒店公關(guān)活動的比較分析。

(二)企劃書正文

企劃書正文由6大項構(gòu)成，現(xiàn)分別說明如下：

1、公司的主要政策

企劃者在擬定企劃案之前，必須與公司的最高領(lǐng)導(dǎo)層就公司未來的經(jīng)營方針與策略，做深入細致的溝通，以確定公司的主要方針政策。

雙方要研討下面的細節(jié);

確定目標(biāo)客源與消費水平定位。

策劃目標(biāo)是擴大社會知名度還是追求利潤。

制定價格政策。

廣告表現(xiàn)與廣告預(yù)算。

促銷活動的重點與原則。

公關(guān)活動的重點與原則。

2、營業(yè)目標(biāo)

所謂營業(yè)目標(biāo)，就是指公司在一定期間內(nèi)(通常為一年)必須實現(xiàn)的營業(yè)目標(biāo)。

營業(yè)目標(biāo)量化有下列優(yōu)點：

為檢驗整個企劃案的成敗提供依據(jù)。

為評估工作績效目標(biāo)提供依據(jù)。

為擬定下一次營業(yè)目標(biāo)提供基礎(chǔ)。

3、推廣計劃

企劃者擬定推廣計劃的目的，就是要協(xié)助實現(xiàn)營業(yè)目標(biāo)。

推廣計劃包括目標(biāo)、策略、細部計劃等三大部分。

(1)目標(biāo)

企劃書必須明確地表示，為了實現(xiàn)整個企劃案的營業(yè)目標(biāo)，所希望達到的推廣活動的目標(biāo)。

(2)策略

決定推廣計劃的目標(biāo)之后，接下來要擬定實現(xiàn)該目標(biāo)的策略。

推廣計劃的策略包括廣告表現(xiàn)策略、媒體運用策略、促銷活動策略、公關(guān)活動策略等四大項。

廣告表現(xiàn)策略：針對酒店定位與目標(biāo)消費群，決定方針表現(xiàn)的主題。

媒體運用策略：媒體的種類很多，包括報紙、雜志、電視、廣播、傳單、戶外廣告等。

要選擇何種媒體?各占多少比率?廣告的視聽率與接觸率有多少?

促銷活動策略：促銷的對象，促銷活動的種種方式，以及采取各種促銷活動所希望達成的效果是什么。

公關(guān)活動策略：公關(guān)的對象，公關(guān)活動的種種方式，以及舉辦各種公關(guān)活動所希望達到目的是什么。

(3)細部計劃

詳細說明實施每一種策略所進行的細節(jié)。

廣告表現(xiàn)計劃：報紙與雜志廣告稿的設(shè)計(標(biāo)題、文字、圖案)，電視廣告的創(chuàng)意腳本、廣播稿等。

媒體運用計劃：選擇大眾化還是專業(yè)化的報紙與雜志，還有刊登日期與版面大小等;電視與廣播廣告選擇的節(jié)目時段與次數(shù)。

另外，也要考慮crp(總視聽率)與cpm(廣告信息傳達到每千人平均之成本)。

促銷活動計劃：包括菜品展覽、抽獎、贈送禮品、品嘗會、折扣等。

公關(guān)活動計劃：包括股東會、發(fā)布公司消息稿、公司內(nèi)部刊物、員工聯(lián)誼會、愛心活動、同傳播媒體的聯(lián)系等。

4、市場調(diào)查計劃

市場調(diào)查在企劃案中是非常重要的內(nèi)容。

因為從市場調(diào)查所獲得的市場資料與情報，是擬定銷企劃案的重要依據(jù)。

此外，前述第一部分市場狀況分析中的9項資料，大都可通過市場調(diào)查獲得，由此也顯示出市場調(diào)查的重要。

然而，市場調(diào)查常被高層領(lǐng)導(dǎo)人與企劃書人員所忽視。

許多企業(yè)每年投入大筆廣告費，而不注意市場調(diào)查，這種錯誤的觀念必須盡快轉(zhuǎn)變。

市場調(diào)查與推廣計劃一樣，也包含了目標(biāo)，策略以及細部計劃三大項。

5、營業(yè)管理計劃

假如把企劃案看成是一種陸?？章?lián)合作戰(zhàn)的話，營業(yè)目標(biāo)便是登陸的目的。

市場調(diào)查計劃是負責(zé)提供情報，推廣計劃是?？哲娧谧o，而營業(yè)管理計劃是陸軍行動了，在情報的有效支援與強大?？哲姷难谧o下，仍須領(lǐng)先陸軍的攻城掠地，才能獲得決定性的勝利。

因此，營業(yè)管理計劃的重要性不言而喻。

6、損益預(yù)估

任何企劃案所希望實現(xiàn)的銷售目標(biāo)，實際上就是要實現(xiàn)利潤，而損益預(yù)估就是要在事前預(yù)估該產(chǎn)品的稅前利潤。

(2)-- 企劃書的常規(guī)設(shè)計方案

一般地，企業(yè)的企劃書大致由以下八個部分、共計十一項內(nèi)容構(gòu)成：

1、 企劃導(dǎo)入。

企劃書的緒論，目的是引起讀者的關(guān)心及高度注意，從而使其充滿期待感，順利進入正文的閱讀。

2、 企劃概要。

對企劃進行概括性的說明。

3、 企劃背景。

作為企劃的出發(fā)點，以基本數(shù)據(jù)、基本資料客觀說明企劃的必要性。

4、 企劃意圖。

明確企劃的目的、目標(biāo)，說明企劃應(yīng)起的作用。

5、 企劃方針。

根據(jù)企劃意圖，決定企劃的`方向，并確定企劃的基本內(nèi)容。

6、 企劃構(gòu)想。

即企劃的內(nèi)容。

這是企劃書的核心部分，展示實現(xiàn)企劃目的的具體方法。

7、 企劃設(shè)計。

明確企劃實現(xiàn)的可能性，確定實施企劃所需的時間、費用、人員及其他資源，預(yù)測企劃可能獲得的效果。

8、 附錄。

為了增加企劃的可信性，提供企劃背景和企劃構(gòu)想部分所使用的數(shù)據(jù)及其他基本資料。

企劃書的上述八個部分，可以細化成表3所示的十一項具體內(nèi)容：

企劃書的構(gòu)成

部 分 內(nèi) 容 說 明

1、 企劃導(dǎo)入 (1)封面 企劃書臉面，應(yīng)充滿魅力

(2)前言 表明企劃的動機及企劃者的態(tài)度

(3)目錄 企劃書目錄

2、 企劃概要 (4)企劃概要 概述企劃書的整體思路與內(nèi)容

3、 企劃背景 (5)現(xiàn)狀分析 明確企劃的出發(fā)點，說明企劃的必要性及其前提

4、 企劃意圖 (6)目的、目標(biāo)設(shè)定 確定企劃的目的、目標(biāo)，說明企劃的意義

5、 企劃方針 (7)概念形成 明確企劃的方向、原則，規(guī)定企劃的內(nèi)容

(9)具體實施策略 企劃的具體內(nèi)容，將實現(xiàn)目標(biāo)的方法具體化

8、附錄 (11)參考資料 附加的與企劃相關(guān)的資料，增加企劃的可信度

促銷活動企劃書(店內(nèi)促銷)

1、 企劃的名稱

2、 企劃目的(銷售促進等)

3、 企劃主題(活動主題)

4、 對象商品

5、 企劃內(nèi)容(如贈品的種類、贈品的贈送方法)

6、 企劃的對象(目標(biāo)顧客)

7、 企劃的目標(biāo)(來店顧客人數(shù)、促銷期間銷量等)

8、 促銷場所(店內(nèi))

9、 促銷時間

10、店內(nèi)裝飾

11、制品種類(廣告?zhèn)鲉?、pop、卡片等)

12、通知方法(廣告等)

13、運營企劃

14、企劃的效果(顧客數(shù)、銷量以外的預(yù)期效果)

企劃的哲學(xué)及原則

一、 企劃的哲學(xué)

企劃的方法是由企劃的觀念所決定的，而企劃觀念最本質(zhì)的內(nèi)涵來自于企劃的哲學(xué)。

1、 企劃就是善于利用他人的智慧與金錢。

企劃成功=他人頭腦+他人金錢

2、 企劃是令人愉快的表演

企劃最重要的是要以看的人、讀的人、聽的人為觀眾，演出簡單、易懂且有趣的戲劇。

3、 企劃是一種促銷活動

企劃工作本質(zhì)與推銷是完全一樣的。

可以認為，企劃也就是推銷。

不能演出的戲劇等于賣不出去的作品，毫無價值。

企劃不能推銷出去，等于在商場上找不到買主，再優(yōu)秀的創(chuàng)意也要遭到失敗的命運。

4、 企劃是一種互利行為

為成功實施企劃，企劃者必須事先明確決定企劃的“利益享體”。

即使是根據(jù)自己的創(chuàng)意立案的企劃，如果所得的利益不能分享給大眾，想獨自占有，這種企劃也是不可能成功的。

5、 企劃沒有固定模式

6、 企劃是美的藝術(shù)

7、 企劃是一種服務(wù)活動

8、 企劃沒有專門領(lǐng)域，但需要淵博的知識

9、 企劃是“能賣的點子”

在企劃中沒有“不可能”三個字。

無論在任何絕望的情況下，只有企劃不會被封殺。

企劃是使有價值的產(chǎn)品服務(wù)“商品化”。

二、 企劃的原則

企劃者除應(yīng)明確以上的企劃哲學(xué)外，還應(yīng)正確把握運用企劃方法的原則。

1、 企劃應(yīng)力爭第一

現(xiàn)代社會流行的差別化經(jīng)營策略就是“與眾不同”，而“第一”是實行差別化經(jīng)營的必要條件。

2、 企劃應(yīng)超脫“經(jīng)驗”

3、 企劃應(yīng)當(dāng)機立斷

4、 企劃應(yīng)擴充膨脹

5、 企劃應(yīng)“大膽假設(shè)”

6、 企劃應(yīng)“領(lǐng)先攻擊”

7、 企劃應(yīng)設(shè)定“規(guī)?！?/p>

8、 企劃應(yīng)積極主動

9、 企劃應(yīng)明辨“性質(zhì)”

10、企劃應(yīng)有好奇心和游戲心

11、企劃應(yīng)親身體驗

12、企劃應(yīng)明確“對象”

13、企劃應(yīng)注重實效

14、企劃應(yīng)排除障礙

15、企劃應(yīng)善于溝通、磋商

16、企劃應(yīng)敢于實現(xiàn)夢想

17、企劃應(yīng)以“軟件”為重點

18、企劃應(yīng)有詳實準(zhǔn)確的情報

19、企劃應(yīng)活用“戰(zhàn)略”與“戰(zhàn)術(shù)”

20、企劃應(yīng)根據(jù)人類行為來規(guī)劃

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一、公司介紹

1、公司經(jīng)營宗旨及目標(biāo)

本公司堅持誠信為本，顧客利益至上的經(jīng)營宗旨。

我們會時刻關(guān)注顧客需求，以公司店鋪為平臺，留意客戶反饋信息，為客戶提供各種咨詢服務(wù)。

并以市場為導(dǎo)向，加快產(chǎn)品更新速度，從而保證我們的冰欺凌的優(yōu)質(zhì)與絕佳，滿足人們追求個性、口味、新鮮的欲望。

靠薄利多銷，走經(jīng)營流水，憑品質(zhì)和設(shè)計，賺客戶認可度，這就是我們的經(jīng)營之道。

相信依靠公司同仁的努力，我們的產(chǎn)品會贏得良好的信譽，在獲得豐厚利潤的同時，也幫顧客創(chuàng)造出溫馨舒適的寧靜氣瘋。

實現(xiàn)公司與客戶的雙贏，這便是我們的目標(biāo)!

2、公司簡介

(1)公司名稱：××食品有限公司。

(2)業(yè)務(wù)范圍：主營：冰欺凌，刨冰，果汁冷飲，咖啡，奶茶，果凍，甜點等冷飲產(chǎn)品。

3、公司管理

(1)管理思想

以質(zhì)量管理理論為指導(dǎo)，要求人員和產(chǎn)品必須不斷完善、學(xué)習(xí)、成長，同時對經(jīng)營過程徹底進行再思考和再設(shè)計，以便在業(yè)績衡量標(biāo)準(zhǔn)(如成本、質(zhì)量、服務(wù)和速度等)上取得重大突破，完成企業(yè)再造。

公司采取網(wǎng)絡(luò)化層級管理體制，實現(xiàn)集權(quán)和分權(quán)統(tǒng)一，穩(wěn)定和變化統(tǒng)一，一元化和多元化統(tǒng)一。

(2)管理隊伍

以總經(jīng)理為管理中樞，下設(shè)產(chǎn)品服務(wù)總監(jiān)，市場營銷總監(jiān)、網(wǎng)站技術(shù)主管，財務(wù)主管。

(3)管理決策

以總經(jīng)理為核心召開公司會議，各部門主管參加，共同討論公司相關(guān)事務(wù)。

涉及公司戰(zhàn)略方向選擇以及不同工作單元自主性勞動的范圍與邊界確定等問題，總經(jīng)理擁有最高決策權(quán)。

公司管理在強調(diào)統(tǒng)一指揮和一定程度集權(quán)的同時，也注重分權(quán)。

工作單元內(nèi)的一線人員，也就是各部門主管，有權(quán)在公司戰(zhàn)略參數(shù)的范圍內(nèi)自主地處理可能出現(xiàn)的緊急情況。

4、團隊概述

我們公司的六位創(chuàng)建者都是在校的大學(xué)生，目前均就讀于溫州職業(yè)技術(shù)學(xué)院工商管理系企業(yè)管理專業(yè)。

扎實的管理理論功底和深厚的友誼使我們共同設(shè)計出了一套嚴(yán)密且分工明確的管理體系，讓大家能夠各司其職，各盡其責(zé)。

以下便是公司四位成員簡介：

職務(wù)：總經(jīng)理兼店鋪技術(shù)主管

業(yè)務(wù)素質(zhì)：見聞廣博，具有良好的組織協(xié)調(diào)能力，在我們中具有一定權(quán)威性，值得信賴。

喜愛專研店面設(shè)計，管理能力較高，責(zé)任心強。

富于創(chuàng)新意識，樂于接受他人意見，不斷調(diào)整自我，完善自我。

職務(wù)：市場營銷總監(jiān)(副總監(jiān))

業(yè)務(wù)素質(zhì)：具有敏銳的市場洞察力，人際交往廣泛，社會人脈發(fā)達。

表達能力，溝通能力較強，工作認真負責(zé)，平易近人。

善于關(guān)注各方信息，樂于接受新事物，適應(yīng)性強。

職務(wù)：財務(wù)主管

業(yè)務(wù)素質(zhì)：做事踏實認真，工作一絲不茍，小心謹(jǐn)慎。

親和力強，善于斂財，與同事關(guān)系融洽，溝通能力較強。

接受別人意見，向他人學(xué)習(xí)，取長補短是其最大特征。

富于團隊合作精神。

職務(wù)：產(chǎn)品服務(wù)

業(yè)務(wù)素質(zhì)：工作勤勤懇懇，任勞任怨，始終如一。

與供貨商關(guān)系密切，對冰欺凌等了解甚多。

做事認真負責(zé)，富有集體責(zé)任感，為人謙虛謹(jǐn)慎，與同事關(guān)系融洽，自我要求嚴(yán)格。

二、市場及競爭分析

1、市場介紹

大學(xué)生的生活一般比較的自由，有很多空余時間，很多人又不想一直呆在寢室，絕大部分的同學(xué)會選擇和室友或者朋友外出逛街，有男女朋友的人則更加不可能呆在寢室。

然而在這個夏天即將到來的時候選擇開這樣一家店面是很好的idea。

當(dāng)然本店不可能只買冰食，夏天主賣冰點類;冬天則賣咖啡，點心類的。

很多情侶學(xué)生都喜歡優(yōu)美的環(huán)境，喜歡逛街的人也比較喜歡吃零食，在夏天的時候選擇冰點類的則會很多。

如果冰點做的好看，就會吸引更多愛美人的目光。

2、市場機會及環(huán)境

經(jīng)過我們組員的初步調(diào)查了解，得知現(xiàn)在溫州大學(xué)城還沒有買冰欺凌的店鋪。

開這樣的冰欺凌冷飲店鋪有很大的利潤的空間，可以更快的壟斷大學(xué)城的冰欺凌市場，給學(xué)生們帶來新的感覺，新的體會。

所以我們想開一家冰欺凌公司，優(yōu)美的環(huán)境適合各個學(xué)生團體和個人休息。

歡迎更多的人能來光顧。

3、市場競爭分析

項目說明：

(1)項目領(lǐng)域：冰欺凌新潮流：各種口味的冰欺凌。

(2)技術(shù)水平：一般

(3)所處階段：初步階段

(4)專利情況：實用新型和外觀設(shè)計

(一)產(chǎn)品優(yōu)勢

該產(chǎn)品是適合各個階層的人群，產(chǎn)品品種類型范圍廣。

特點：易于消費，價格適中，口味獨特。

(二)行業(yè)前景

溫州大學(xué)城還沒有此類的店鋪出現(xiàn)，所以說市場基本空白，有很好的潛力發(fā)展機會。

目標(biāo)市場：主要是大學(xué)城周邊的學(xué)生老師和居民。

顧客的購買準(zhǔn)則：遵守購買時自愿平等、誠實信用原則。

三、產(chǎn)品與服務(wù)

1、服務(wù)細則

承諾：凡在××冰欺凌冷飲店購買任一商品的顧客均是本商店的普通會員，普通會員的積分達到300分(每花一元積一分)時即可上升為貴賓會員，貴賓會員積分達到500分時即可上升為鉆石會員。

普通會員可享受9、8～九折優(yōu)惠，貴賓會員可享受9～八折優(yōu)惠。

鉆石會員可享受7、五折優(yōu)惠并提供免費送貨服務(wù)(大學(xué)城內(nèi))。

結(jié)算：現(xiàn)金當(dāng)面結(jié)算

售后：無

2、產(chǎn)品及服務(wù)規(guī)劃

產(chǎn)品簡介及規(guī)劃

××冰欺凌冷飲店主要經(jīng)營各類冰欺凌，刨冰，果汁冷飲，咖啡，奶茶，果凍，甜點等冷飲產(chǎn)品等。

服務(wù)規(guī)劃

商品的零售、預(yù)定

會員管理

1、會員條件：凡在××冰欺凌冷飲店購買任意一件商品即可成為本店的會員(普通會員)。

2、會員等級：會員分為普通會員、貴賓會員、鉆石會員。

普通會員的積分達到300分(每花一元積一分)時即可上升為貴賓會員，貴賓會員積分達到500分時即可上升為鉆石會員。

第一部分、概況

一、項目名稱：出色色彩設(shè)計、形象咨詢工作室。

二、 經(jīng)營范圍：個人整體形象咨詢、特色服裝設(shè)計及制造、商場導(dǎo)購專業(yè)和色彩顧問行業(yè)。

三、 項目投資：約十八萬元。

四、 場地設(shè)置：廣州市中山三路中華廣場六樓約80m2。

五、 項目概況：為顧客提供自我形象設(shè)計(包括個人色彩分析、著裝款式風(fēng)格指導(dǎo)、個人化妝指導(dǎo)、并以色彩理論為依托的特色服裝設(shè)計及制造，)幫助失業(yè)人員開發(fā)職業(yè)崗位提供商場導(dǎo)購專業(yè)和色彩顧問行業(yè)的'培訓(xùn)與指導(dǎo)。

以滿足文明大都市人們追求精神需要提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

六、 回報期：約一年左右。

第二部分、市場分析

該行業(yè)在歐美發(fā)達國家地區(qū)得到了的蓬勃發(fā)展。

世界最權(quán)威色彩咨詢機構(gòu)--美國cmb(color me beautifuo)色彩咨詢公司，期分支機構(gòu)已遍布30多個國家和地區(qū)，顯示出色彩市場的強大的生命力。

1998年，中國第一色彩大師于西蔓女士將"cmb色彩季節(jié)理論"帶入了中國，創(chuàng)辦了中國第一家"色彩工作室"，經(jīng)過4年的發(fā)展,西曼色彩工作室為近4000人提供了全套的個人形象設(shè)計指導(dǎo)，培訓(xùn)了近300名專業(yè)色彩顧問，成為我國色彩市場的傳播種子。

目前，在我國色彩咨詢還處于初始階段，人們對色彩革命帶來的成效還未充分的認識，國內(nèi)的商家和企業(yè)在自身的色彩規(guī)劃方面大多處于一種比較模糊、無序滯后的狀態(tài)，這在日益激烈的國際國內(nèi)市場競爭中缺少了一定的優(yōu)勢，減弱了顧客選擇上存有愛美之心對產(chǎn)品的吸引力，因此，將色彩設(shè)計快速推開，不僅使眾多的國內(nèi)企業(yè)可以有效提高品牌的影響力，而且，使廣州地區(qū)的人民在享受政府三年一中變項目帶來美好社會環(huán)境的同時，對享受高品味、多姿多彩的精神生活的需要。

所以，色彩咨詢的發(fā)展，將有具大的潛力。

如：企業(yè)產(chǎn)品色彩設(shè)計，服裝色彩搭配，美容美發(fā)系列，色彩裝璜設(shè)計等。

更重要的是廣州目前商場導(dǎo)購咨詢職業(yè)尚處于空缺，因此，可以通過自身的專業(yè)知識，培訓(xùn)有就業(yè)需求的失業(yè)人員，幫助開發(fā)職業(yè)崗位，使該項目在解決自身創(chuàng)業(yè)、帶動下崗失業(yè)人員就業(yè)同時滿足現(xiàn)階段人們對高層次精神文明享受的追求。

第三部分、成本預(yù)算

一、一次性固定投資：125000元，其中包括：

(一)房租首付 20000元

(二)裝修費 30000元

(三)開辦費用 5000元

(四)雜項支出 20000元

(五)設(shè)備用具購置 50000元

二、流動資金及原材料備用金 55000元

第四部分、盈利情況

咨詢服務(wù)業(yè)的毛利較高，達50%-60%左右，但是，由于色彩咨詢是新興行業(yè)，開業(yè)初期估計要為顧客提供各項優(yōu)惠服務(wù)，所以，毛利率初步計算為 30%-40%。

項目分別定價為：全套設(shè)計服務(wù)為2880元。

單項設(shè)計指導(dǎo)為500元。

預(yù)計：

營業(yè)收入：全套服務(wù)10人

10人*2880=28800元

單項指導(dǎo)15人

15人*500=7500元

月營業(yè)收入為36300元。

減：原材料等 8300元

房租、水電費 12000元

實得利潤：16000元

投資回報期：18萬/1.6萬=11個月

第五部分、市場風(fēng)險預(yù)測

一、營收風(fēng)險

在現(xiàn)階段，盡管色彩工作室的經(jīng)營模式在歐美地區(qū)及我國北京等城市的營運已取得成功，但廣東地區(qū)的開展會有一定的風(fēng)險，其一，廣東地區(qū)的消費能力及消費觀念還未達到普遍要求的水平，與北京、上海相比，存在比較大的地域文化差異，廣東人的民俗習(xí)慣歷來是重吃不重穿，所以北京的成功并不意昧著廣東的成功。

其二，由于服務(wù)的內(nèi)容較為抽象，屬于無形商品，體現(xiàn)的是無形資產(chǎn)，其價值難以量化，顧客還需有一個認識和接受的過程。

二、技術(shù)風(fēng)險

色彩顧問是引領(lǐng)新時尚的職業(yè)，隨著日益增長的物質(zhì)和文化需要，技術(shù)要不斷更新改造，要涉獵各種綜合知識，為各種不同需求群體提供服務(wù)，為了防范技術(shù)風(fēng)險，必須在原有的基礎(chǔ)上，通過工作實踐提高，創(chuàng)新品牌，獨樹一格，做出自有的特色。

否則技術(shù)滯后于社會發(fā)展，必然受到社會淘汰。

花店創(chuàng)業(yè)計劃書范文免費簡短篇六

一、摘要：

在不少人心中，開花店是個不錯的創(chuàng)業(yè)項目。一方面，每天工作在充滿鮮花的環(huán)境里，心情很愉悅；另一方面，現(xiàn)在人們的生活水平不斷提高了，人們的消費水平也不在僅僅局限于物質(zhì)上的消費，對于精神上的消費需求也在不斷提提高?；梢哉{(diào)節(jié)室內(nèi)的空氣和濕度，對人的身體健康有益?？梢杂脕碛^賞，陶冶人的性情，平和人的心情?？梢詫徝?，引發(fā)人的情感。如人們常常把花比作女人，把蓮花作為純潔、高尚的象征。逢年過節(jié)、探親訪友，鮮花已是人們比較青睞的禮物，大家的日子越來越好了，買花的人自然會越來越多，開花店的前景也一定不錯。

從做生意的角度講，花店應(yīng)該算是典型的小本經(jīng)營。一間面積不需很大的屋子，簡單的裝修即可，四面白墻也能顯出鮮花的美麗。小花店就可以開張了?，F(xiàn)在不少下崗的人都尋思著做點小買賣，開花店的成本正是他們所能承受的。我看到過一份花藝學(xué)校的學(xué)員調(diào)查，百余名學(xué)員幾乎有95％以上的人都打算開花店。再加上現(xiàn)有的花店，競爭的激烈程度可想而知。

但是，開花店并不是想象中那么容易，畢竟花是鮮活的東西，花店是一個充滿風(fēng)險的行業(yè)。花從一買進時就要有損耗，如果生意不好，只能眼睜睜地看著花變枯變爛。有些高檔花卉更不能多進，若賣不掉損失可就太大了，可如果沒有高檔花卉出售，可能會失去利潤較高的定單，這又不得不讓人費上一番腦筋。

從人類歷史發(fā)展角度來看，當(dāng)人們的物質(zhì)生活得到滿足后，對精神生活需求就會非常強烈，有人曾說過在中國“花如手機一樣普及的時代即將到來，抓住每一個重大節(jié)日，如春節(jié)、情人節(jié)、圣誕節(jié)、母親節(jié)、教師節(jié)。同時開發(fā)七夕情人節(jié)、秘書節(jié)、護士節(jié)、父親節(jié)、記者節(jié)等有潛力的節(jié)日，擴大潛在消費人群，激發(fā)市場潛能，加強市場喧傳力度?；ǖ晔敲利愑难诺膱鏊?，花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感，千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語，每一句都述說著美好，特別是現(xiàn)在。隨著人們的生活水平不斷地進步，生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴?；ɑ芟M近些年來呈越來越旺的趨勢，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還可以開發(fā)人們的想象力，使人們在相互交流時更含蓄，更有品位。

二、花店情況：

名稱：讓我聽到你的聲音。

廣告語：敞開心扉，讓我聽見你的聲音。

地點：玉溪市南北大街北段。

經(jīng)營理念：花店本著以誠為本，服務(wù)至上的經(jīng)營原則，真誠服務(wù)于消費者。樹立競爭意識、市場意識、講信譽、講品牌。傳遞人間的真情，讓愛灑滿人間。

目標(biāo)：有效的打通銷售渠道，以提供產(chǎn)品服務(wù)為根本，促進鮮花市場的大發(fā)展。給客戶提供一個表達自己祝福的平臺，把祝福和愛送到千家萬戶。帶給顧客美好與幸福！盡可能的提高花店的知名度和美譽度，建立屬于自己的一套完整體系，最終推向全市，全國，甚至全世界，做大做強。

三、行業(yè)分析：

市場前景廣大：隨著人們生活水平的不斷提高，人們對生活質(zhì)量的要求也不斷提高。

行業(yè)轉(zhuǎn)型：改善工作作風(fēng)的八項規(guī)定大型花卉訂單減少，花卉行業(yè)逐步向小型花卉、家庭花卉的方向發(fā)展。

抓住機遇：市場上多數(shù)出售小型花卉、家庭花卉盆栽，很少有出售diy花卉盆栽的店。

花店創(chuàng)業(yè)計劃書范文免費簡短篇七

現(xiàn)在，店里的貨，除了尼泊爾和印度那邊最新季的東西，還有她們原創(chuàng)的，也有一些再創(chuàng)造的'，不管是什么，都是越有個性的越好賣。雖然現(xiàn)在小區(qū)里又開了4、5家服裝店，但風(fēng)格和蝶莊完全不同，都是買成批量的東西，元鴻說自己肯定不會走大批量的路子，會堅持自己的個性，“如果走批量的話，我們競爭不過商場，每回商場搞活動，對我們都有沖擊，因為小區(qū)里面的人，消費是一定的。”

所以，逢節(jié)慶的時候，她們也會搞一些適度促銷，但不會像商場那樣大甩賣。 閑暇時，元鴻愛到周圍的大商場去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，一方面是進一些商場沒有的東西，另一方面就是關(guān)心價格，“如果是和商場一模一樣的東西，我的價格一定要比商場低，千萬不能你也有我也有而我的比別人價格高，像尼泊爾、印度等別人沒有的服裝，在定價上我們會稍高一點。” 元鴻已經(jīng)注冊了“蝶莊”的商標(biāo)，未來想把“蝶莊”做成一個私家衣櫥，從上衣到褲子再到鞋、包以及首飾的搭配等，下一步還會進口一套軟件，在電腦上給顧客做一些形象設(shè)計，做色彩搭配工作室。 溝通至關(guān)重要 元鴻說，跟小區(qū)的顧客交流和外面的店鋪不同，更多的時候像朋友，有時候，顧客想送男朋友一個自己親手做的賀卡，就下樓來我教她做，昨天一位顧客還給我打電話，說在商場買了條裙子，要我給她配條腰帶?！拔覀兏芏嗬项櫩投挤浅Ｊ欤?jīng)常會有老顧客坐在這里聊天，她們也會給我一些建議，所以我覺得與其說這是一家店，不如說更像是一個小會所，一個窗口，賣東西倒在其次了?！?這個“窗口”也給元鴻帶來意外的驚喜。

去年，她們?yōu)槁?lián)通做的一個雞年的皮影就是顧客牽的線。 原來，顧客到店里看到她們擺著的皮影，就問她們能不能做皮影，她們就和陜西的廠家聯(lián)系，把圖樣傳過去再讓聯(lián)通這邊確認，最后做了450個皮影。元鴻很希望通過這個窗口帶來一些其他機會，好讓她們能向其他方面延伸。 開業(yè)至今，她們已經(jīng)培養(yǎng)了120多名會員，這些老顧客都很忠誠，有時候來新貨了，元鴻會發(fā)短信通知她們，“我沒有太多的時間經(jīng)常在這里，但我在的時候銷售會更好一些，可見溝通對這家店來說多么重要?！?元鴻坦言，在小區(qū)開店碰到的最大困難是顧客太少，但她這樣安慰自己：如果能在小區(qū)這樣的地方開店，那在任何一個地方開店都會很輕松?！拔易约旱男睦矸谰€很堅固，店里有過零銷售的時候，我會告訴自己：沒關(guān)系，這很正常，如果要想掙錢或是心態(tài)不好的話，別選擇在小區(qū)開店，那樣你會很失落。” 花店的投資成本： 花店的檔次差距相當(dāng)大。

因為花的成本較低，而且一次性進貨的數(shù)量不會很多，所以先期投資不是很大，主要是店鋪的租賃和裝修。如果要開一家規(guī)模較大、格調(diào)高雅、技術(shù)水平較高的花被屏蔽廣告店，那么就需要在店面的基礎(chǔ)上加上一間倉庫。昂貴的鋪位租金、龐大的裝修費用、技術(shù)人員的培訓(xùn)費用和薪金以及較大的流動資金算在一起就需要10多萬元。但是如果只是開一家小花店，幾千元也可以搞定。 按照佛山目前中等水平的花店，一般一次性投資需要2萬元，費用陳列如下： 鬧市區(qū)鋪位租金約10000元； 簡單裝修及布置約20xx元； 用于經(jīng)常性購買原材料的流動資金約1000元。小花店的特點就在于一次性投資以及日常的運行資金不大，一個日銷售額400―500元的花店，每天僅需補充200―300元花材。 以上這些再加上兩至三名員工的工資、首批進貨款、修剪包裝工具如水壺、海綿、剪刀、緞帶、花器、鐵絲、包裝紙、蠟燭等共約20000元?；ǖ甑耐顿Y收益： 鮮花零售利潤可達50％―80％，十分可觀。

但是由于鮮花很容易枯萎，所以它的損耗率相當(dāng)大。一位花店老板介紹說，損耗的概率相當(dāng)大，如果進回來1000枝花，最多只能買出去200到300枝，賣不出去的只好扔掉。所以這位老板說，中檔花店一般要一到兩年才能收回成本。 花店經(jīng)營風(fēng)險： 花店是一種投資小風(fēng)險小的經(jīng)營模式，它的風(fēng)險表現(xiàn)在： 鮮花的保養(yǎng)難。開花店不可避免的會碰到鮮花的損耗問題，因此如何保養(yǎng)好鮮花，盡量降低花朵的損耗就顯得非常重要。如果保養(yǎng)工作做得不好，損耗過大，就會入不敷出。 淡季的顧客少。每年的淡季是花店面臨的一個重大考驗，如果不能在淡季找到新的銷售渠道，保持一定的顧客量，那么這幾個月花店就很難挺過來。 經(jīng)營花店策略： 花藝設(shè)計是立店之本。花店的經(jīng)營秘訣在于花店賣的不僅是花，而更多的是為消費者提供高水平的花藝作品和花藝設(shè)計服務(wù)。

如果花店對鮮花只是簡單的包扎，或是說花店光賣鮮花，只拼價格，那么花店的競爭力就會大打折扣。因此，可以將員工送到專門的培訓(xùn)學(xué)校進行培訓(xùn)。另外，鑒于如今人們對花藝作品的喜好各不相同，所以量身定做是花店發(fā)展業(yè)務(wù)的方向。 為花店選擇正確的定位。花店的檔次相差巨大，如果定位不當(dāng)，就會造成很大的損失。如果定位的檔次高于該地區(qū)顧客的實際消費能力，那么巨大的投資就很難收回。但是如果定位過低，店面過于“寒磣”，產(chǎn)品質(zhì)量低下，那么就只能在市場上拼價格，很難拿到花店的正常利潤。

選擇適當(dāng)?shù)牡曛?。開花店可以選在該地區(qū)的花店聚集地，這樣的話可以形成規(guī)模效應(yīng)，很多顧客會“慕名而來”。如果決定單獨選址，則可以考慮選在醫(yī)院、酒店、影樓或娛樂城旁邊，這樣可避免淡季對整個業(yè)績的影響。 經(jīng)營花店要抓商機，多做熟客。要做到這一點，信譽是關(guān)鍵。首先是花卉質(zhì)量價格要適當(dāng)，其次是要重視服務(wù)質(zhì)量，可以向顧客作出免費送貨上門等承諾。另外，花店可以多聯(lián)系一些單位、公司做大單生意，特別是酒店、影樓等場所，也可以加盟網(wǎng)絡(luò)花店，避免死抱零售，守株待兔，坐以待斃。

花店創(chuàng)業(yè)計劃書范文免費簡短篇八

千姿百態(tài)的花朵述說著千言萬語，每一句都解說著“美好”。特別是現(xiàn)在，隨著人們生活水平不斷的提高，鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴！花卉消費近年來呈現(xiàn)越來越旺的趨勢。除了花卉本身所具俏麗姿容，使人們在相互交流時更含蓄，更有品味。因此，本文策劃的網(wǎng)上校園花店是以鮮花傳統(tǒng)為市場切入點，以滿足年輕人的個性消費為主題，以鮮花為試點帶動其他產(chǎn)品，最終達到銷售目標(biāo)。

“花花飾界”，主題鮮明，其蘊含的意思是讓鮮花來裝飾這個世界，其名簡單易記給人以無限的想象空間。

以b2c的電子商務(wù)經(jīng)營模式，結(jié)合實體店與線上訂單有效暢通的銷售渠道，提供快速、優(yōu)質(zhì)的網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品服務(wù)，促進網(wǎng)上鮮花市場的發(fā)展。

本網(wǎng)店主要是以鮮花為主，附帶蛋糕，巧克力，等一些小禮品。同時兼顧網(wǎng)站長期市場占有率和短期資金回報率搶先市場，最終形成以“花花飾界”品牌的產(chǎn)品。

“花花飾界”網(wǎng)站主要服務(wù)于鄭州在校大學(xué)生及工作人員青少年群體的一個垂直網(wǎng)站，它具有網(wǎng)上訂花，自主訂花等網(wǎng)上鮮花銷售智能終端和完善的商品類型管理、商品管理、配送支付管理、訂單管理、會員分組、會員管理、查詢統(tǒng)計和多項商品促銷功能，多語言支持、可視化模板引擎技術(shù)支持。一方面通過建立屬于特色的網(wǎng)上花店，給顧客提供個性化服務(wù)：另一方面可通過線上線下聯(lián)盟的方式讓其他地方的網(wǎng)上花店（有自己的實體店）聯(lián)盟到自己的網(wǎng)店，擴大規(guī)模，實行全方位的配送。

根據(jù)有關(guān)的調(diào)查結(jié)果，在校大學(xué)生及工作人員青少年群體消費心里和需求有以下的特點：

1、有明顯的好奇心理，在創(chuàng)新方面有趨同性，聽同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買欲望。

2、購買行為基本上是感性的，但由于受自身經(jīng)濟收入的影響，其購買行為又帶有理性色彩，一般選擇價位較低且浪漫色彩較濃的品種。

3、在校大學(xué)生沒有固定的購買模式，購買行為往往隨心所欲。

4、接受和吸收新事物的能力強，追求時尚，崇尚個性。

5、影響產(chǎn)品購買的因素依次為：價格、個性化服務(wù)、品種、包裝等。

6、購買行為節(jié)日性很強，一般集中在教師節(jié)、情人節(jié)、圣誕節(jié)及朋友生日前后。

隨著互聯(lián)網(wǎng)在全球商業(yè)活動中的廣泛應(yīng)用，各類網(wǎng)上購物網(wǎng)站應(yīng)運而生。目前，這一新型的消費購物模式已受到當(dāng)今大學(xué)生這一特殊的消費群體的青睞。特別是鮮花方面，往往通過訂購花卉傳遞這份濃濃的愛意。本文通過分析市場需求，針對在校大學(xué)生，而創(chuàng)建一家網(wǎng)上花店，這較于傳統(tǒng)消費方式為消費者提供了更多的便利。該網(wǎng)店以滿足個性消費為主題，以鮮花為試點帶動其他商品，最終形成具有“花之都”品牌優(yōu)勢的市場。

花店創(chuàng)業(yè)計劃書范文免費簡短篇九

千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語，每一句都述說著“美好”，特別是現(xiàn)在隨著人們的生活水平不斷地進步，生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴！

一、公司策劃。

立足鄭州，服務(wù)河南，輻射中原。創(chuàng)建網(wǎng)上花店一流的公司。本公司將用一年的時間在武漢的消費者中建立起一定的知名度，并努力實現(xiàn)收支平衡。

二、行業(yè)分析。

暫定的目標(biāo)消費，將來逐步擴大市場，以中國地質(zhì)大學(xué)為例，各類在校生近2萬人，則投入8校共有近20萬的目標(biāo)消費者。

而最新的統(tǒng)計表明，全國在校大學(xué)生有650萬左右，這樣的市場規(guī)模是相當(dāng)龐大的，而且考慮到將來在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶這一現(xiàn)實，目標(biāo)市場的容量將是相當(dāng)可觀的。

三、調(diào)查結(jié)果分析。

本公司對武漢的各高校大學(xué)生為重點進行客戶分析，主要采取問卷調(diào)查和個別訪談的方式。此次我們共發(fā)出問卷50份，收回37份。由于時間有限，問卷數(shù)量不多，但是問卷從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求。

這個只是花店創(chuàng)業(yè)計劃書的大致概括內(nèi)容，在具體實施中還要將一些細微的環(huán)節(jié)進行補充，并在建設(shè)中靈活運用，體現(xiàn)該創(chuàng)業(yè)計劃書的最大效益。

花店創(chuàng)業(yè)計劃書范文免費簡短篇十

另一方面，現(xiàn)在人們的生活水平不斷提高了，人們的消費水平也不在僅僅局限于物質(zhì)上的消費，對于精神上的消費需求也在不斷提提高?；梢哉{(diào)節(jié)室內(nèi)的空氣和濕度，對人的身體健康有益?？梢杂脕碛^賞，陶冶人的性情，平和人的心情。可以審美，引發(fā)人的情感。如人們常常把花比作女人，把蓮花作為純潔、高尚的象征。逢年過節(jié)、探親訪友，鮮花已是人們比較青睞的禮物，大家的日子越來越好了，買花的人自然會越來越多，開花店的前景也一定不錯。

從做生意的角度講，花店應(yīng)該算是典型的小本經(jīng)營。一間面積不需很大的屋子，簡單的裝修即可，四面白墻也能顯出鮮花的美麗。小花店就可以開張了?，F(xiàn)在不少下崗的人都尋思著做點小買賣，開花店的成本正是他們所能承受的。我看到過一份花藝學(xué)校的學(xué)員調(diào)查，百余名學(xué)員幾乎有95%以上的人都打算開花店。再加上現(xiàn)有的花店，競爭的激烈程度可想而知。

但是，開花店并不是想象中那么容易，畢竟花是鮮活的東西，花店是一個充滿風(fēng)險的行業(yè)?；◤囊毁I進時就要有損耗，如果生意不好，只能眼睜睜地看著花變枯變爛。有些高檔花卉更不能多進，若賣不掉損失可就太大了，可如果沒有高檔花卉出售，可能會失去利潤較高的定單，這又不得不讓人費上一番腦筋。

從人類歷史發(fā)展角度來看，當(dāng)人們的物質(zhì)生活得到滿足后，對精神生活需求就會非常強烈，有人曾說過在中國“花如手機一樣普及的時代即將到來，抓住每一個重大節(jié)日，如春節(jié)、情人節(jié)、圣誕節(jié)、母親節(jié)、教師節(jié)。同時開發(fā)七夕情人節(jié)、秘書節(jié)、護士節(jié)、父親節(jié)、記者節(jié)等有潛力的節(jié)日，擴大潛在消費人群，激發(fā)市場潛能，加強市場喧傳力度?；ǖ晔敲利愑难诺膱鏊ㄋ囀腔ǖ甑撵`魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感，千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語，每一句都述說著美好，特別是現(xiàn)在。隨著人們的生活水平不斷地進步，生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴?；ɑ芟M近些年來呈越來越旺的趨勢，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還可以開發(fā)人們的想象力，使人們在相互交流時更含蓄，更有品位。

名稱：讓我聽到你的聲音。

廣告語：敞開心扉，讓我聽見你的聲音。

地點：玉溪市南北大街北段。

經(jīng)營理念：花店本著以誠為本，服務(wù)至上的經(jīng)營原則，真誠服務(wù)于消費者。樹立競爭意識、市場意識、講信譽、講品牌。傳遞人間的真情，讓愛灑滿人間。

目標(biāo)：有效的打通銷售渠道，以提供產(chǎn)品服務(wù)為根本，促進鮮花市場的大發(fā)展、給客戶提供一個表達自己祝福的平臺，把祝福和愛送到千家萬戶、帶給顧客美好與幸福！盡可能的提高花店的知名度和美譽度，建立屬于自己的一套完整體系，最終推向全市，全國，甚至全世界，做大做強。

市場前景廣大：隨著人們生活水平的不斷提高，人們對生活質(zhì)量的要求也不斷提高。

行業(yè)轉(zhuǎn)型：改善工作作風(fēng)的八項規(guī)定大型花卉訂單減少，花卉行業(yè)逐步向小型花卉、家庭花卉的方向發(fā)展。

抓住機遇：市場上多數(shù)出售小型花卉、家庭花卉盆栽，很少有出售diy花卉盆栽的店。

選址定位：南北大街（南北大街十字路口，人流量多而集中。

花店創(chuàng)業(yè)計劃書范文免費簡短篇十一

摘要:。

在不少人心中，開花店是個不錯的職業(yè)。一方面，每天工作在充滿美麗鮮花的環(huán)境里，心情很愉悅；另一方面，現(xiàn)在人們對美麗鮮花消費的水平提高了，逢年過節(jié)、探親訪友，美麗鮮花已是人們比較青睞的禮物，大家的日子越來越好了，買花的人自然會越來越多，開花店的前景也一定不錯。

從做生意的角度講，花店應(yīng)該算是典型的小本經(jīng)營。一間面積不需很大的屋子，簡單的裝修即可，四面白墻也能顯出美麗鮮花的美麗。小花店就可以開張了。現(xiàn)在不少下崗的人都尋思著做點小買賣，開花店的成本正是他們所能承受的。我看到過一份花藝學(xué)校的學(xué)員調(diào)查，百余名學(xué)員幾乎有95％以上的人都打算開花店。再加上現(xiàn)有的花店，競爭的激烈程度可想而知。

有潛力的節(jié)日，擴大潛在消費人群，激發(fā)市場潛能，加強市場喧傳力度。

花店是美麗幽雅的場所，花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感，千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語，每一句都述說著美好,特別是現(xiàn)在。隨著人們的生活水平不斷地進步，生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求。美麗鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴?；ɑ芟M近些年來呈越來越旺的趨勢，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還可以開發(fā)人們的想象力，使人們在相互交流時更含蓄，更有品位。

二、花店情況：

名稱：夢花緣花店。

廣告語：花來一份好心情。

招牌：

經(jīng)營理念：花店本著以誠為本，服務(wù)至上的經(jīng)營原則，真誠服務(wù)于消費者。樹立競爭意識、市場意識、講信譽、講品牌。經(jīng)營花店要學(xué)會做人，人生在世，做人是第一位的，搞經(jīng)營活動，更要重視做人。

目標(biāo):有效的打通銷售渠道,以提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進美麗鮮花市場的大發(fā)展.讓顧客明白理解花的真實意義，把祝愿和幸福送到千家萬戶.帶給顧客美好與幸福！盡可能的提高花店的知名度和美譽度，建立屬于自己的一套完整體系，最終推向全市，全國，甚至全世界，做大做強。

選址定位:交院后街（德全路中街十字路口一門市處，人流量多而集中，屬于大學(xué)城內(nèi)，位置優(yōu)越，交通方便，效果明顯，容易帶動生意）。裝飾定位：以現(xiàn)代風(fēng)格裝飾，給人以時代的氣息，現(xiàn)代化的心理感受，這對大多數(shù)時代感較強的消費者具有激勵作用。店內(nèi)氣氛活潑（但都要以節(jié)約成本為主）。

經(jīng)營范圍定位：主要包括美麗鮮花、盆花、干花、花器、工藝絹花等，因為剛開始的原因，所以其次才是花卉意境設(shè)計、婚慶服務(wù)等。宣傳定位：要以消費群體相符合，針對性強，不能片面撒網(wǎng)。

服務(wù)定位：引導(dǎo)消費，讓顧客了解其花語，顧客有需要，可以上門服務(wù)，為其布置廳堂，進行花藝設(shè)計；教會消費者養(yǎng)護保鮮知識，經(jīng)常訪問客戶，掌握其新要求、新動向，向有租擺業(yè)務(wù)的客戶及時更換新美麗鮮花等；可為消費者靈活安排經(jīng)營時間，這樣都可有很好的增加其回頭客和占有率。

四、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)：

花色、品種齊全，盈合市場需求；

包裝精美，特色花藝，花材品質(zhì)優(yōu)；

五、賣場布置:。

六、目標(biāo)消費系統(tǒng)：

大體是老、中、青年，年齡是18歲——60歲之間，最主要消費群體為高校大學(xué)生，因為地點本就在大學(xué)后街，主要客流量就是高校大學(xué)生，也最為集中，所以他們作為第一和首要消費群體；其次就是其它青年工作者、中年人、老年人；最后是為其它過路客等。

花店創(chuàng)業(yè)計劃書范文免費簡短篇十二

一、摘要:。

在不少人心中，開花店是個不錯的職業(yè)。一方面，每天工作在充滿鮮花的環(huán)境里，心情很愉悅；另一方面，現(xiàn)在人們對鮮花消費的水平提高，逢年過節(jié)、探親訪友，鮮花已是人們比較青睞的禮物，大家的日子越來越好，買花的人自然會越來越多，開花店的前景也一定不錯。

從做生意的角度講，花店應(yīng)該算是典型的小本經(jīng)營。一間面積不需很大的屋子，簡單的裝修即可，四面白墻也能顯出鮮花的美麗。小花店就可以開張?，F(xiàn)在不少下崗的人都尋思著做點小買賣，開花店的成本正是他們所能承受的。我看到過一份花藝學(xué)校的學(xué)員調(diào)查，百余名學(xué)員幾乎有95％以上的人都打算開花店。再加上現(xiàn)有的花店，競爭的激烈程度可想而知。

但是，開花店并不是想象中那么容易，畢竟花是鮮活的東西，花店是一個充滿風(fēng)險的行業(yè)。花從一買進時就要有損耗，如果生意不好，只能眼睜睜地看著花變枯變爛。有些高檔花卉更不能多進，若賣不掉損失可就太大，可如果沒有高檔花卉出售，可能會失去利潤較高的定單，這又不得不讓人費上一番腦筋從人類歷史發(fā)展角度來看，當(dāng)人們的物質(zhì)生活得到滿足后，對精神生活需求就會非常強烈，有人曾說過在中國“花如手機一樣普及的時代即將到來，抓住每一個重大節(jié)日，如春節(jié)、情人節(jié)、圣誕節(jié)、母親節(jié)、教師節(jié)。同時開發(fā)七夕情人節(jié)、秘書節(jié)、護士節(jié)、父親節(jié)、記者節(jié)等有潛力的.節(jié)日，擴大潛在消費人群，激發(fā)市場潛能，加強市場喧傳力度。

花店是美麗幽雅的場所，花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感，千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語，每一句都述說著美好,特別是現(xiàn)在。隨著人們的生活水平不斷地進步，生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴?；ɑ芟M近些年來呈越來越旺的趨勢，除花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還可以開發(fā)人們的想象力，使人們在相互交流時更含蓄，更有品位。

二、花店情況：

名稱：夢花緣花店。

廣告語：花來一份好心情。

招牌：

經(jīng)營理念：花店本著以誠為本，服務(wù)至上的經(jīng)營原則，真誠服務(wù)于消費者。樹立競爭意識、市場意識、講信譽、講品牌。經(jīng)營花店要學(xué)會做人，人生在世，做人是第一位的，搞經(jīng)營活動，更要重視做人。

目標(biāo):有效的打通銷售渠道,以提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進鮮花市場的大發(fā)展.讓顧客明白理解花的真實意義，把祝愿和幸福送到千家萬戶.帶給顧客美好與幸福！盡可能的提高花店的知名度和美譽度，建立屬于自己的一套完整體系，最終推向全市，全國，甚至全世界，做大做強。

三、花店定位：

選址定位:交院后街（德全路中街十字路口一門市處，人流量多而集中，屬于大學(xué)城內(nèi)，位置優(yōu)越，交通方便，效果明顯，容易帶動生意）。裝飾定位：以現(xiàn)代風(fēng)格裝飾，給人以時代的氣息，現(xiàn)代化的心理感受，這對大多數(shù)時代感較強的消費者具有激勵作用。店內(nèi)氣氛活潑（但都要以節(jié)約成本為主）。

經(jīng)營范圍定位：主要包括鮮花、盆花、干花、花器、工藝絹花等，因為剛開始的原因，所以其次才是花卉意境設(shè)計、婚慶服務(wù)等。宣傳定位：要以消費群體相符合，針對性強，不能片面撒網(wǎng)。

服務(wù)定位：引導(dǎo)消費，讓顧客解其花語，顧客有需要，可以上門服務(wù)，為其布置廳堂，進行花藝設(shè)計；教會消費者養(yǎng)護保鮮知識，經(jīng)常訪問客戶，掌握其新要求、新動向，向有租擺業(yè)務(wù)的客戶及時更換新鮮花等；可為消費者靈活安排經(jīng)營時間，這樣都可有很好的增加其回頭客和占有率。

四、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)：

花色、品種齊全，盈合市場需求；

包裝精美，特色花藝，花材品質(zhì)優(yōu)。

五、賣場布置:。

一個幾十平方米的門市要布置好基本所求。門外處，用六束大的花籃分兩行均勻擺放在門市兩側(cè)，以吸引顧客眼球；大門處上面，擺放一個較大的合適的橫幅條，讓顧客醒目；進門內(nèi)處右側(cè)邊是收銀臺，有專門的電腦、打印機、傳真機等設(shè)備；旁邊有一個客桌，供顧客商談和休息等；中間為員工工作區(qū)，以設(shè)計花等工作；墻壁的三面，較上部分設(shè)為櫥窗，櫥窗里面放著鮮花、花籃、花瓶等標(biāo)本設(shè)計，較下部分放著一些綜合設(shè)計的花體和備用的鮮花、花瓶、花籃等，能看能摸，讓顧客切身感受體會。

六、目標(biāo)消費系統(tǒng)：

大體是老、中、青年，年齡是18歲——60歲之間，最主要消費群體為大學(xué)生，因為地點本就在大學(xué)后街，主要客流量就是大學(xué)生，也最為集中，所以他們作為第一和首要消費群體；其次就是其它青年工作者、中年人、老年人；最后是為其它過路客等。

花店創(chuàng)業(yè)計劃書范文免費簡短篇十三

大多數(shù)人都喜歡花，尤其是女人，都說女人的錢最好賺，因此開一家花店是個不錯的選擇，因為不僅女人會買，男人也會為了取悅女人經(jīng)常買花，因此今天就給大家分享一下這份最新花店創(chuàng)業(yè)計劃書范文。伴隨著的經(jīng)濟的發(fā)展，人們的生活水平不斷提高，對于可以美化家居環(huán)境的花來說是個好事，因為大多數(shù)人家里面多多少少都會買幾盆花或者植物養(yǎng)，甚至有些家庭每天都會把餐桌上的花換成新鮮的，因此花店的市場日益繁榮。這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專遞為市場切入點，兼顧網(wǎng)站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場，以滿足個性消費為主題，以鮮花為試點帶動其他產(chǎn)品，最終能形成具有”地質(zhì)大學(xué)青鳥花店“品牌優(yōu)勢的市場，是十分可行的。

二、公司項目策化。

1、公司使命。

提供鮮明、有效、暢通的銷售渠道，提供產(chǎn)品服務(wù)為根本，促進鮮花市場的大發(fā)展。我們的青鳥將成為一個可愛的信使，把祝愿和幸福送到千家萬戶。為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境！

2、公司目標(biāo)。

立足地大，服務(wù)武漢，輻射華中。創(chuàng)建網(wǎng)上花店一流的公司。本公司將用一年的時間在武漢的消費者中建立起一定的知名度，并努力實現(xiàn)收支平衡。在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點市場，該區(qū)市場容量在3000人以上，較有代表性，試點時間為一個半月。當(dāng)模式成功后。以asp的形式在分站推廣。經(jīng)過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場。

三，經(jīng)營環(huán)境與客戶分析。

1、行業(yè)分析。

”地質(zhì)大學(xué)青鳥花店"網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站，因此目標(biāo)消費者定位為在校大學(xué)生。該網(wǎng)站除武漢地質(zhì)大學(xué)的總站外，在湖北各高校設(shè)有分站，因此，暫定的目標(biāo)消費群以湖北各高校大學(xué)生為重點，將來逐步擴大市場，以中國地質(zhì)大學(xué)為例，各類在校生近2萬人，則投入8校共有近20萬的目標(biāo)消費者，而最新的統(tǒng)計表明，全國在校大學(xué)生有650萬左右，這樣的市場規(guī)模是相當(dāng)龐大的，而且考慮到將來在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶這一現(xiàn)實，目標(biāo)市場的容量將是相當(dāng)可觀的。

2、調(diào)查結(jié)果分析。

本公司對武漢的各高校大學(xué)生為重點進行客戶分析，主要采取問卷調(diào)查（問卷調(diào)查表見附錄一）和個別訪談的方式。此次我們共發(fā)出問卷50份，收回37份。由于時間有限，問卷數(shù)量不多，但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求。

（1）有明顯的好奇心理，在創(chuàng)新方面有趨同性，聽同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買行為。

（2）購買行為基本上是感性的，但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩，一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的'品種。

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花店創(chuàng)業(yè)計劃書范文免費簡短篇十四

一、摘要：

在不少人心中，開花店是個不錯的職業(yè)。一方面，每天工作在充滿鮮花的環(huán)境里，心情很愉悅；另一方面，現(xiàn)在人們對鮮花消費的水平提高了，逢年過節(jié)、探親訪友，鮮花已是人們比較青睞的禮物，大家的日子越來越好了，買花的人自然會越來越多，開花店的前景也一定不錯。

從做生意的角度講，花店應(yīng)該算是典型的小本經(jīng)營。一間面積不需很大的屋子，簡單的裝修即可，四面白墻也能顯出鮮花的美麗。小花店就可以開張了?，F(xiàn)在不少下崗的人都尋思著做點小買賣，開花店的成本正是他們所能承受的。我看到過一份花藝學(xué)校的學(xué)員調(diào)查，百余名學(xué)員幾乎有95％以上的人都打算開花店。再加上現(xiàn)有的花店，競爭的激烈程度可想而知。

但是，開花店并不是想象中那么容易，畢竟花是鮮活的東西，花店是一個充滿風(fēng)險的行業(yè)?；◤囊毁I進時就要有損耗，如果生意不好，只能眼睜睜地看著花變枯變爛。有些高檔花卉更不能多進，若賣不掉損失可就太大了，可如果沒有高檔花卉出售，可能會失去利潤較高的定單，這又不得不讓人費上一番腦筋。

從人類歷史發(fā)展角度來看，當(dāng)人們的物質(zhì)生活得到滿足后，對精神生活需求就會非常強烈，有人曾說過在中國“花如手機一樣普及的時代即將到來，抓住每一個重大節(jié)日，如春節(jié)、情人節(jié)、圣誕節(jié)、母親節(jié)、教師節(jié)。同時開發(fā)七夕情人節(jié)、秘書節(jié)、護士節(jié)、父親節(jié)、記者節(jié)等有潛力的節(jié)日，擴大潛在消費人群，激發(fā)市場潛能，加強市場喧傳力度。

花店是美麗幽雅的場所，花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感，千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語，每一句都述說著美好，特別是現(xiàn)在。隨著人們的生活水平不斷地進步，生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴?；ɑ芟M近些年來呈越來越旺的趨勢，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還可以開發(fā)人們的想象力，使人們在相互交流時更含蓄，更有品位。

二、花店概況：

名稱：幽幽花香花店。

花店使命：有效的打通銷售渠道，以提供產(chǎn)品服務(wù)為根本，促進鮮花市場的大發(fā)展。我們的花店開將成為一個可愛的信使，把祝愿和幸福送到千家萬戶，為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境！

經(jīng)營理念：花店本著以誠為本，服務(wù)至上的經(jīng)營原則，真誠服務(wù)于消費者。樹立競爭意識、市場意識、講信譽、講品牌。經(jīng)營花店要學(xué)會做人，人生在世，做人是第一位的，搞經(jīng)營活動，更要重視做人。目標(biāo)：有效的打通銷售渠道，以提供產(chǎn)品服務(wù)為根本，促進鮮花市場的大發(fā)展。讓顧客明白理解花的真實意義，把祝愿和幸福送到千家萬戶。帶給顧客美好與幸福！盡可能的提高花店的知名度和美譽度，建立屬于自己的一套完整體系，最終推向全市、全國，甚至全世界，做大做強。

選址定位：呈貢大學(xué)城（雨花街十字路口一門市處，人流量多而集中，屬于大學(xué)城內(nèi)，位置優(yōu)越，交通方便，效果明顯，容易帶動生意）。裝飾定位：以現(xiàn)代風(fēng)格裝飾，給人以時代的氣息，現(xiàn)代化的心理感受，這對大多數(shù)時代感較強的消費者具有激勵作用。店內(nèi)氣氛活潑（但都要以節(jié)約成本為主）。

經(jīng)營范圍定位：主要包括鮮花、盆花、干花、花器、工藝絹花等，因為剛開始的原因，所以其次才是花卉意境設(shè)計、婚慶服務(wù)等。宣傳定位：要以消費群體相符合，針對性強，不能片面撒網(wǎng)。

服務(wù)定位：引導(dǎo)消費，讓顧客了解其花語，顧客有需要，可以上門服務(wù)，為其布置廳堂，進行花藝設(shè)計；教會消費者養(yǎng)護保鮮知識，經(jīng)常訪問客戶，掌握其新要求、新動向，向有租擺業(yè)務(wù)的客戶及時更換新鮮花等；可為消費者靈活安排經(jīng)營時間，這樣都可有很好的增加其回頭客和占有率。

四、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)：

花色、品種齊全，盈合市場需求；

包裝精美，特色花藝，花材品質(zhì)優(yōu)；

五、賣場布置：

個較大的合適的橫幅條，讓顧客醒目；進門內(nèi)處右側(cè)邊是收銀臺，有專門的電腦、打印機、傳真機等設(shè)備；旁邊有一個客桌，供顧客商談和休息等；中間為員工工作區(qū)，以設(shè)計花等工作；墻壁的三面，較上部分設(shè)為櫥窗，櫥窗里面放著鮮花、花籃、花瓶等標(biāo)本設(shè)計，較下部分放著一些綜合設(shè)計的花體和備用的鮮花、花瓶、花籃等，能看能摸，讓顧客切身感受體會。

六、目標(biāo)消費系統(tǒng)：

大體是老、中、青年，年齡是18歲——60歲之間，最主要消費群體為大學(xué)生，因為地點本就在大學(xué)后街，主要客流量就是大學(xué)生，也最為集中，所以他們作為第一和首要消費群體；其次就是其它青年工作者、中年人、老年人；最后是為其它過路客等。

七、經(jīng)營方式：

（一）、小組成員：

王曉霞（組長）主要負責(zé)花店的經(jīng)營管理。

張三主要負責(zé)開發(fā)計劃。

李四主要負責(zé)經(jīng)營策略與項目規(guī)劃。

杜花秦主要負責(zé)市場調(diào)查和結(jié)果分析。

1、以自己五萬元的資金開此店，在節(jié)約成本的前提下，開好花店。

花店創(chuàng)業(yè)計劃書范文免費簡短篇十五

導(dǎo)語：鮮花帶給人們好心情，下面小編為大家推薦關(guān)于花店的創(chuàng)業(yè)計劃書，歡迎閱讀!

花店是美麗幽雅的場所，花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感，千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語，每一句都述說著美好,特別是現(xiàn)在從人類歷史發(fā)展角度來看，當(dāng)人們的物質(zhì)生活得到滿足后，對精神生活需求就會非常強烈，。鮮花經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還可以開發(fā)人們的想象力，使人們在相互交流時更含蓄，更有品位?；ㄈ缡謾C一樣普及的時代即將到來，抓住每一個重大節(jié)日，如春節(jié)、情人節(jié)、圣誕節(jié)、母親節(jié)、教師節(jié)。同時開發(fā)七夕情人節(jié)、秘書節(jié)、護士節(jié)、父親節(jié)、記者節(jié)等有潛力的節(jié)日，擴大潛在消費人群，激發(fā)市場潛能，加強市場喧傳力度。

名稱：青春花店

廣告語：一束花，一份愛。

經(jīng)營理念：花店本著以誠為本，服務(wù)至上的經(jīng)營原則，真誠服務(wù)于消費者。樹立競爭意識、市場意識、講信譽、講品牌。經(jīng)營花店要學(xué)會做人，人生在世，做人是第一位的，搞經(jīng)營活動，更要重視做人。 花店品種介紹：

1、鮮花

2、盆花

3、干花

4、工藝絹花

2 店鋪的裝修：

花店的裝修主要體現(xiàn)在花團錦簇這個詞，要達到這個目的，只需一個辦法，那便是多裝有反射功能的玻璃鏡面，這樣店面空間顯得大了，一枝花變兩枝花，一束花也變?yōu)閮墒恕．?dāng)然為了體現(xiàn)花的艷麗，燈光色彩也很重要，建議可適當(dāng)選擇粉紅色燈管點綴。另外，作為批發(fā)店?？煽紤]店面前庭適當(dāng)裝修后，后庭做倉庫用，以減小裝修費用，玻璃門也少不了，這樣一做廣告效益，二對鮮花也是一種保護。以玻璃為材料的裝修，費用低效果好。 店面的裝修可以以小型農(nóng)家的裝扮為參考，比較有親和力，更多的溫馨感。

3 人員管理

1)花藝設(shè)計是立店之本。花店的經(jīng)營秘訣在于花店賣的.不僅是花，而更多的是為消費者提供高水平的花藝作品和花藝設(shè)計服務(wù)。如果花店對鮮花只是簡單的包扎，或是說花店光賣鮮花，只拼價格，那么花店的競爭力就會大打折扣。因此，可以將員工送到專門的培訓(xùn)學(xué)校進行培訓(xùn)。

2)并且，員工工作時要統(tǒng)一服裝，花店的形象在剛開始相當(dāng)重要。所以所有員工應(yīng)該注意個人的形象及禮貌用語。

4經(jīng)營范圍

主要包括鮮花、盆花、干花、花器、工藝絹花等，因為剛開始的原因，所以其次才是花卉意境設(shè)計、婚慶服務(wù)等。

5宣傳定位

要以消費群體相符合，針對性強，不能片面撒網(wǎng)?？梢哉归_網(wǎng)上打廣告增加知名度。

6服務(wù)定位

引導(dǎo)消費，讓顧客了解其花語，顧客有需要，可以上門服務(wù)，為其布置廳堂，進行花藝設(shè)計;教會消費者養(yǎng)護保鮮知識，經(jīng)常訪問客戶，掌握其新要求、新動向，向有租擺業(yè)務(wù)的客戶及時更換新鮮花等;可為消費者靈活安排經(jīng)營時間，這樣都可有很好的增加其回頭客和占有率。

7目標(biāo)消費系統(tǒng)

大體是老、中、青年，年齡是18歲——60歲之間，最主要消費群體為青年，因為青年人生活比較開放，所以他們作為第一和首要消費群體;其次就是其它中年人、老年人;最后是為其它過路客等。

2)盡可能的靠已有的關(guān)系承包一些賓館，大廈的大堂的布置，或者是一些婚禮，大型活動的場地布置。

3)發(fā)展會員制，節(jié)日促銷，在各大節(jié)假日時店鋪做不同主題的花的營銷

4)可以廣告宣傳，在大學(xué)城里，貼海報、發(fā)宣傳單、租用小車宣傳、利用學(xué)校內(nèi)廣播和論壇宣傳等。

等投資有了一定回報后，可以自己在鄉(xiāng)下買下土地發(fā)展大棚種植花卉。使店鋪有更加牢固的貨源保障。而且形成了生產(chǎn)、銷售一條龍的產(chǎn)業(yè)鏈。這樣，自己的花店不僅可以做零售，還可以批發(fā)給其他花店。

當(dāng)產(chǎn)供銷形成一條龍，也就可以采取連鎖經(jīng)營的方式，讓許多小花店也加盟進來，做大品牌。

還可以延伸出一些和花相關(guān)的產(chǎn)業(yè)。

包括店鋪費用(房租、裝修等)5萬元，花卉成本以及在花店出售前的維護費用(人工費、花卉損耗等)1萬，人員培訓(xùn)費、用于經(jīng)常性購買原材料的流動資金約1萬元。

作做得不好，損耗過大，就會入不敷出，淡季的顧客少，每年的淡季是花店面臨的一個重大考驗，如果不能在淡季找到新的銷售渠道，保持一定的顧客量，那么這幾個月花店就很難挺過來。

策略：

2、為花店選擇正確的定位?；ǖ甑臋n次相差巨大，如果定位不當(dāng)，就會造成很大的損失。

3、選擇適當(dāng)?shù)牡曛?。開花店可以選在該地區(qū)的花店聚集地，這樣的話可以形成規(guī)模效應(yīng)，很多顧客會“慕名而來”。如果決定單獨選址，則可以考慮選在醫(yī)院、酒店、影樓或娛樂城旁邊，這樣可避免淡季對整個業(yè)績的影響。

4、經(jīng)營花店要抓商機，多做熟客。要做到這一點，信譽是關(guān)鍵。首先是花卉質(zhì)量價格要適當(dāng)，其次是要重視服務(wù)質(zhì)量，可以向顧客作出免費送貨上門等承諾。

實行會員制，滿一定錢，可以發(fā)會員卡，適當(dāng)?shù)拇蛘?

在特定節(jié)假日期間，對在本店登記的人員(如會員)，發(fā)短信問候等，對在此期間的顧客買花，可送小禮品和打折等。

由于小店剛剛開始計劃，資金方面存在嚴(yán)重不足，同時由于時間緊迫，整個計劃書難免有些欠缺，不過我們會盡量地去充實，完善。

花店創(chuàng)業(yè)計劃書范文免費簡短篇十六

千姿百態(tài)的花朵述說著千言萬語，每一句都解說著"美好"，特別是現(xiàn)在。隨著人們的生活水平不斷進步，生活質(zhì)量不斷提高。對生活的追求！鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴！

花卉消費近年來呈越來越旺的趨勢，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還可以開發(fā)人們的想象力，使人們在相互交流時更含蓄，更有品位。

這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專遞為市場切入點，兼顧網(wǎng)站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場，以滿足個性消費為主題，以鮮花為試點帶動其他產(chǎn)品，最終能形成具有"地質(zhì)大學(xué)青鳥花店"品牌優(yōu)勢的市場。是十分可行的。

1、提供鮮明，公司使命

2、公司目標(biāo)

立足地大，服務(wù)武漢，輻射華中。創(chuàng)建網(wǎng)上花店一流的公司。

1、行業(yè)分析

2、調(diào)查結(jié)果分析

本公司對武漢的各高校大學(xué)生為重點進行客戶分析，主要采取問卷調(diào)查和個別訪談的方式。此次我們共發(fā)出問卷50份，收回37份。由于時間有限，問卷數(shù)量不多，但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求。

（1）有明顯的好奇心理，在創(chuàng)新方面有趨同性，聽同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買行為。

（2）購買行為基本上是感性的，但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩，一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種。

（3）在校大學(xué)生沒有固定的購買模式，購買行為往往隨心所欲。

（4）接受和吸收新事物的能力強，追求時尚，崇尚個性。

（5）影響產(chǎn)品購買的'因素依次為：價格，品種，包裝，服務(wù)等。

（6）購買行為節(jié)日性很強，一般集中在教師節(jié)，情人節(jié)，圣誕節(jié)及朋友生日前后。

3、目標(biāo)客戶分析

在校大學(xué)生購買一般不問價格，但從網(wǎng)上定單來看側(cè)重于中檔價位。

在定單數(shù)量上傾向于能表達心聲，如大多數(shù)訂購1支（你是我的唯一），3支（我愛你），19支（愛情路上久久長久），21支（最愛）等等，在教師節(jié)這一天往往以班級人數(shù)為單位訂購鮮花。

包裝一般傾向于要求高檔化，有向個性化方向發(fā)展的趨勢，對鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻，如不允許有打蔫現(xiàn)象等。

1、小組成員：

2、營銷策略分析

2.1品牌策略

網(wǎng)站建設(shè)初始，我們便非常重視品牌。在品牌包裝上，由美工人員根據(jù)詳細的市場調(diào)查和大膽預(yù)測，采取動態(tài)與靜態(tài)頁面相結(jié)合的設(shè)計方案，從視覺形象和文字字體都經(jīng)過精心規(guī)劃，力求具有獨特創(chuàng)新。

2.2價格策略青鳥網(wǎng)上花店在原料，包裝，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線，又走質(zhì)量路線，滿足不同層次消費者的需求。

2.3促銷策略

2.4渠道建設(shè)

就目前來看，網(wǎng)上花店主要是與一級批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系。選擇批發(fā)商時，一般考察其經(jīng)營業(yè)績，信譽，合作態(tài)度，供貨是否及時等方面，要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區(qū)域的幾家營銷網(wǎng)點，以便于各高校配送成員就地取花。通常與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議，就價格與產(chǎn)品質(zhì)量等問題達成一致意見。

1）市場范圍選擇在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在中國地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點市場，該區(qū)市場容量在3000人以上，較有代表性，試點時間為一個半月。

2）重點宣傳客戶，宣傳對象以在校學(xué)生為主，他們對流行感興趣，往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流，而對于邏輯思維較強的工科學(xué)生，我們利用先期的受眾進行傳播達到宣傳效果。

3）現(xiàn)場促銷選擇每年9月8日和9月9日兩天為重點宣傳日期，在此之前，將宣傳單分發(fā)至學(xué)生宿舍。宣傳內(nèi)容包括：

1、營業(yè)額收入

2、支付方式

3、訂貨方式

4、客戶特點年輕化，100%為青年人，以男性學(xué)生為主；他們信譽高，文化素質(zhì)高，無壞帳現(xiàn)象。

5、消費特點

6、信息基礎(chǔ)設(shè)施

1、原則：

把每一分錢用在刀刃上，充分發(fā)揮每一分錢的價值

2、初期投資：

這一時期，資金主要用于外購整體網(wǎng)絡(luò)服務(wù)（虛擬主機），產(chǎn)品采購，系統(tǒng)開發(fā)和維護，前期宣傳，物流配送等方面上。預(yù)計需要人民幣2萬元左右。從網(wǎng)站建立到網(wǎng)站正常運作起來大約需要一個月的時間。

3、第二期投資

這一階段我們的服務(wù)將輻射各大高校和武漢市區(qū)。，服務(wù)的內(nèi)容會有很大的擴展，服務(wù)的質(zhì)量也將有進一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入，如銀行的信貸。

1、系統(tǒng)開發(fā)計劃

根據(jù)公司創(chuàng)建初期資金缺乏的情況和我們開發(fā)小組的實際情況，我們決定選擇虛擬主機的方式來建立我們公司的網(wǎng)站。當(dāng)然隨著業(yè)務(wù)的擴大，資金的充裕，我們會考慮建立公司自己的網(wǎng)站。

在系統(tǒng)初具雛形后，公司將根據(jù)預(yù)定的系統(tǒng)功能要求來逐步進行實時測試。系統(tǒng)的完備無疑是一個測試，完善，再測試，再完善的過程，直至系統(tǒng)功能達到公司預(yù)期的要求。

2、系統(tǒng)邏輯方案

系統(tǒng)邏輯方案是實現(xiàn)電子商城的經(jīng)營目標(biāo)，策略和方式的總體框架。下面結(jié)合本公司實際情況做出圖解說明六大模塊：系統(tǒng)商務(wù)活動流程，系統(tǒng)總體邏輯結(jié)構(gòu)，系統(tǒng)數(shù)據(jù)分布，信息處理模塊和安全控制模塊。

1、主要工作完成情況調(diào)查

2、不足與困難之處