2023年酒店收銀員實(shí)習(xí)日記范文(大全20篇)

在寫(xiě)總結(jié)之前，我們應(yīng)該先明確總結(jié)的目的與意義，以便更好地完成總結(jié)的任務(wù)。如何進(jìn)行有效的辯論，讓自己的觀點(diǎn)更具說(shuō)服力？以下是一些相關(guān)的總結(jié)范文，供您參考。

酒店收銀員實(shí)習(xí)日記篇一

20xx年12月15號(hào)---20xx年12月22號(hào)。

沒(méi)有什么，比單純接受培訓(xùn)更輕松的工作了。在上崗前我必須接受需一系列的培訓(xùn)以便掌握必要的服務(wù)知識(shí)與專(zhuān)業(yè)技能知識(shí)。本周，我感受最深的是“服從”二字。

“服從”二字，現(xiàn)在，我這樣要求自己。必須服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的任何一件事。從我的身份來(lái)說(shuō)，我是一名實(shí)習(xí)生，是酒店里面等級(jí)最低的一名員工，“服從”是我起碼并必須要做到的；這些天，我還感覺(jué)到我好像在學(xué)校里面上課。

主管常常向我們強(qiáng)調(diào)紀(jì)律。或許，我的學(xué)歷比他們高，但是我的工作經(jīng)驗(yàn)比他們少的可憐，環(huán)境不熟悉；或許，我的理論知識(shí)過(guò)不了關(guān)，但酒店知識(shí)的延伸還有很廣闊的空間，我的實(shí)操能力還不強(qiáng)，我的經(jīng)驗(yàn)還不足；或許??很多在別人眼中堪稱(chēng)是優(yōu)點(diǎn)的，我都會(huì)認(rèn)為我還有很大的提升空間。我還是時(shí)刻警惕自己，一定要虛心；鞭策自己，要不斷進(jìn)步。而首要的，便是要服從！沒(méi)有服從，我可能連學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)都會(huì)喪失。

20xx年01月5號(hào)---20xx年01月20號(hào)。

我，想到了我的身份，我是一個(gè)收銀員，我享受的不僅僅是待遇，我工作在學(xué)習(xí)的氛圍中，同事間暢所欲言，關(guān)懷備至。

作為一名收銀員崗位職責(zé)，便是為顧客提供咨詢(xún)和禮儀服務(wù)；為顧客提供結(jié)帳服務(wù)改造；現(xiàn)金作業(yè)和損耗的預(yù)防；營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作；清潔、整理收銀作業(yè)區(qū)；準(zhǔn)備好找零用金。

為客人帶來(lái)標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)并使客人可以得到休閑的體驗(yàn)。我的“微笑”、“自信”、“快樂(lè)”都是在向客人傳遞著陽(yáng)光——“為您服務(wù)，是我的榮幸；請(qǐng)您接受，并請(qǐng)同樣以陽(yáng)光的心態(tài)來(lái)享受我的服務(wù)”。

這正便是我實(shí)習(xí)的目標(biāo)，我將用我在這工作的時(shí)間，為我的服務(wù)對(duì)象傳遞陽(yáng)光的信息，讓其愉悅；也讓我的路上遍布陽(yáng)光的痕跡，就算是滿途荊棘，在陽(yáng)光的照耀下，荊棘亦會(huì)被撫平；當(dāng)每日都充滿愛(ài)，那便是“暖”。

酒店收銀員實(shí)習(xí)日記篇二

第一段：介紹實(shí)習(xí)背景及相關(guān)工作內(nèi)容和學(xué)習(xí)目標(biāo)（200字）。

在即將結(jié)束的大學(xué)生活中，我有幸選擇了一個(gè)酒店進(jìn)行為期兩個(gè)月的收銀員實(shí)習(xí)。這次實(shí)習(xí)是我對(duì)酒店行業(yè)的首次接觸，我希望通過(guò)這段實(shí)習(xí)經(jīng)歷，了解酒店行業(yè)的運(yùn)營(yíng)模式，并學(xué)習(xí)收銀工作的具體技巧。作為一個(gè)酒店收銀員，我的主要工作內(nèi)容包括接待客人、辦理入住與離店手續(xù)、結(jié)算賬單、處理客人投訴等。通過(guò)這些工作，我希望能夠提升自己的溝通能力和服務(wù)意識(shí)，并了解酒店行業(yè)的運(yùn)作機(jī)制。

第二段：實(shí)習(xí)期間的感受和收獲（300字）。

在實(shí)習(xí)的過(guò)程中，我收獲了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和技巧。首先，我學(xué)會(huì)了如何與客人進(jìn)行有效的溝通。每一位客人都有自己的需求，作為酒店收銀員，我需要提供給他們準(zhǔn)確和及時(shí)的服務(wù)。通過(guò)與客人互動(dòng)，我學(xué)會(huì)了與不同性格的客人相處的技巧，提高了自己的溝通能力和應(yīng)變能力。其次，我對(duì)酒店行業(yè)的運(yùn)作機(jī)制有了更深入的了解。通過(guò)參與酒店的日常運(yùn)營(yíng)和與其他員工的合作，我了解到一個(gè)酒店的運(yùn)營(yíng)離不開(kāi)各個(gè)部門(mén)的密切配合，也加深了我對(duì)酒店行業(yè)的認(rèn)識(shí)。最后，我還學(xué)到了一些關(guān)于收銀工作的技巧。例如，如何迅速而準(zhǔn)確地結(jié)算賬單，并妥善處理客人的投訴。這些技巧不僅幫助我提高了工作效率，也增加了我的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)。

第三段：實(shí)習(xí)過(guò)程中遇到的困難和挑戰(zhàn)（300字）。

雖然在實(shí)習(xí)中我取得了一些進(jìn)步，但也遇到了一些困難和挑戰(zhàn)。首先，作為一個(gè)實(shí)習(xí)生，剛開(kāi)始的時(shí)候我對(duì)酒店行業(yè)的工作流程不太熟悉，需要花費(fèi)一些時(shí)間去了解和適應(yīng)。其次，收銀工作需要在快節(jié)奏和高壓力的環(huán)境下進(jìn)行。有時(shí)候客人數(shù)量眾多，賬單需要快速結(jié)算，而這對(duì)我的反應(yīng)能力和工作效率提出了更高的要求。最后，作為一個(gè)收銀員，經(jīng)常需要處理客人的投訴和糾紛，這需要我具備較高的耐心和溝通能力。這些困難和挑戰(zhàn)讓我逐漸明白了工作的本質(zhì)和重要性，并幫助我成長(zhǎng)和提高。

第四段：實(shí)習(xí)經(jīng)歷對(duì)個(gè)人發(fā)展的啟示（200字）。

通過(guò)這次實(shí)習(xí)經(jīng)歷，我深刻意識(shí)到酒店行業(yè)需要用心去服務(wù)每一位客人，精心打磨每一個(gè)環(huán)節(jié)，才能贏得客人的認(rèn)可和信賴(lài)。作為一名酒店收銀員，我需要具備良好的溝通能力、應(yīng)變能力和服務(wù)意識(shí)。這不僅幫助我提高了個(gè)人的職業(yè)素養(yǎng)，也讓我對(duì)工作的價(jià)值和意義有了更深刻的理解。在今后的職業(yè)發(fā)展中，我會(huì)努力完善自己的技能，不斷提高自己的專(zhuān)業(yè)水平，為客人提供更好的服務(wù)。

第五段：總結(jié)實(shí)習(xí)經(jīng)歷并展望未來(lái)（200字）。

通過(guò)這次收銀員實(shí)習(xí)，我不僅了解了酒店行業(yè)的運(yùn)營(yíng)機(jī)制，還學(xué)到了很多實(shí)用的工作技巧。實(shí)習(xí)期間的困難和挑戰(zhàn)讓我意識(shí)到自己的不足之處，并激發(fā)了進(jìn)一步學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的動(dòng)力。以后，我會(huì)繼續(xù)努力，通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐，提升自己的職業(yè)素養(yǎng)和技能水平，并為酒店行業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。

酒店收銀員實(shí)習(xí)日記篇三

目前在廣州某酒店做前臺(tái)，我很滿意這份工作，因?yàn)槟軐W(xué)到許多關(guān)于酒店的知識(shí)和與擁有與外賓交流的機(jī)會(huì)。為了以后回憶和完善自己的工作，顧寫(xiě)下這工作日記。多年后，看到這些日記，應(yīng)該會(huì)開(kāi)懷大笑吧。

7月20日，我上中班(15：30到24:00)，這一天的工作還沒(méi)有開(kāi)始呢。因?yàn)槲沂切聛?lái)的，所以要好好的規(guī)劃一下自己在上班時(shí)間里應(yīng)該學(xué)些什么。這個(gè)酒店的員工培訓(xùn)不是很完善，我來(lái)了幾天，連個(gè)像樣的培訓(xùn)資料都沒(méi)有。很多東西你不問(wèn)，沒(méi)有人會(huì)很主動(dòng)的教你的?，F(xiàn)在，我就是給領(lǐng)班打打下手，比如制作房卡，抄寫(xiě)客戶(hù)資料，接接電話，給客人送點(diǎn)日常用品。

酒店收銀員實(shí)習(xí)日記篇四

第一天上班。

想起前天在人事部，王經(jīng)理對(duì)我的面試，不得不感嘆其專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)和魅力，同時(shí)也為自己的無(wú)經(jīng)驗(yàn)而自慚形穢，我想，我將來(lái)能像你一樣。

早上很早來(lái)到公司,因?yàn)槭堑谝惶?，不能遲到。還好是比領(lǐng)導(dǎo)早到公司，看著公司里很早就忙碌起來(lái)的職員，自己在一邊感受著這個(gè)氣氛，也感到干勁十足。

這就是我未來(lái)一個(gè)月要待的地方了，這就是我未來(lái)要從事的行業(yè)—人力資源與管理。終于等到領(lǐng)導(dǎo),原來(lái)領(lǐng)導(dǎo)也是壓哨球員,這里說(shuō)的領(lǐng)導(dǎo)是人力資源部的經(jīng)理,王經(jīng)理,在這個(gè)公司自己最先接觸的人。寒暄幾句,公司要開(kāi)始召開(kāi)每日必行的早會(huì),我也參加了,排在了隊(duì)伍的最后,聽(tīng)著經(jīng)理的介紹,我感受的是一種既熟悉又陌生的感覺(jué),仿佛這一切曾經(jīng)經(jīng)歷,但現(xiàn)實(shí)是從新開(kāi)始的,接著是市場(chǎng)部經(jīng)理及各部門(mén)經(jīng)理的簡(jiǎn)要匯報(bào),人力資源部經(jīng)理同時(shí)也向大家介紹了我,這個(gè)新來(lái)的實(shí)習(xí)生,我上去作了簡(jiǎn)要的自我介紹,我感受到的是大家,每一個(gè)人友好的眼神與笑靨,我又想說(shuō),既熟悉又陌生,這種感覺(jué)其實(shí)很不錯(cuò)。

蹣跚走出了第一步,自己選擇的路還是要自己堅(jiān)持著走下去。

20xx年2月4日

今天是實(shí)習(xí)的第二天，我很早就到了公司。

人來(lái)的還不多，就先打掃下辦公室吧，于是把辦公室地板掃了下，把垃圾都倒掉，辦公室其他人看到后紛紛夸獎(jiǎng)我懂事，心里很開(kāi)心。

接下來(lái)接到王經(jīng)理的任務(wù)，任務(wù)就是把整個(gè)公司員工的資料整理一下，要跟電腦上的資料核對(duì)，如果不正確就找他們本人在核對(duì)要和電腦上的資料保持一致，很簡(jiǎn)單的工作，但是不能馬虎，我一份一份認(rèn)真的完成，公司總共分為6個(gè)部門(mén)，有營(yíng)銷(xiāo)部，人力資源部，財(cái)務(wù)部，工程部，管家部，保安部。共有員工100多人。

在做這一項(xiàng)任務(wù)時(shí)，我就在思考大學(xué)時(shí)學(xué)的理論和現(xiàn)在的實(shí)踐確實(shí)不一樣了。有時(shí)候感覺(jué)我們學(xué)習(xí)的理論和實(shí)踐之間還有很大的差距。理論的知識(shí)很空洞，感覺(jué)實(shí)施的范圍很廣，但是當(dāng)你踏入社會(huì)工作的時(shí)候，你就感到其實(shí)并不是很多的事情要你利用書(shū)上學(xué)習(xí)的理論去解決，而是憑你的經(jīng)驗(yàn)或者耐心，僅此而已。

經(jīng)過(guò)近幾天的發(fā)現(xiàn)和多公司一些規(guī)章制度的 ，人力資源部主要負(fù)責(zé)人力資源開(kāi)發(fā)和實(shí)施，中層領(lǐng)導(dǎo)班子的建設(shè)與管理，勞動(dòng)、人事、工資、保險(xiǎn)、專(zhuān)業(yè)技術(shù)職稱(chēng)、職業(yè)技能鑒定、員工教育培訓(xùn)、人事檔案、勞動(dòng)保護(hù)、離退休管理等方面的工作。

20xx年2月5日

因?yàn)榍皟商烊耸虏亢苊Φ木壒剩惨驗(yàn)槲覄倎?lái)，王經(jīng)理就讓我先熟悉人事部的部分工作。今天，王經(jīng)理讓吳主任帶我去熟悉其他的部門(mén)。今天一整天都在觀摩前廳部是怎么運(yùn)作的，我發(fā)現(xiàn)前廳主要的職能是：

1、酒店銷(xiāo)售客房

客房銷(xiāo)售收入是酒店主要的經(jīng)濟(jì)來(lái)源，酒店常以客房銷(xiāo)售數(shù)量及其平均房?jī)r(jià)來(lái)衡量前廳部員工的工作績(jī)效。

前廳部開(kāi)拓多種管道接受客房預(yù)訂業(yè)務(wù);還要向未預(yù)訂而直接抵店的散客推薦客戶(hù)，確定房?jī)r(jià)，分配客房，辦理入住登記手續(xù)。

2、酒店建立客賬

為了方便住店客人，酒店為客人提供最終一次結(jié)賬服務(wù)，但客人辦理入住登記手續(xù)時(shí)，需繳納一定數(shù)量的預(yù)付金，或刷信用卡表明愿意用信用卡支付賬單(不用交押金的客人除外)。前廳部為住店客人分輥設(shè)立賬戶(hù)，在客人入住宿期間，接受各營(yíng)業(yè)部門(mén)轉(zhuǎn)來(lái)的客賬數(shù)據(jù)并及時(shí)登賬;要保持最準(zhǔn)確的賬單數(shù)據(jù);監(jiān)督賓客信用情況，完成每日審核工作;為離店客人辦理結(jié)賬、轉(zhuǎn)賬及收款事項(xiàng)。

3、酒店控制客房狀態(tài)

前廳部銷(xiāo)售客房的前提條件就是要有準(zhǔn)確的客房狀態(tài)數(shù)據(jù)?？头繝顟B(tài)數(shù)據(jù)來(lái)源大致有兩處：一是客房部送來(lái)的各層客房狀態(tài)表，一是前廳部持有的客房狀態(tài)數(shù)據(jù)。前廳部員工將兩種房態(tài)數(shù)據(jù)進(jìn)行核對(duì)，看是否有出入。

4、酒店統(tǒng)計(jì)與預(yù)測(cè)報(bào)表

前廳部應(yīng)隨時(shí)保持完整的、準(zhǔn)確的與經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)相關(guān)的資料，并對(duì)各項(xiàng)數(shù)據(jù)進(jìn)行記錄、統(tǒng)計(jì)、分析、預(yù)測(cè)，分派給其它各部門(mén)，然后再由其它各部門(mén)呈送上級(jí)。

20xx年2月8日

這幾天都是陸續(xù)熟悉各個(gè)部門(mén)，而且都需需要觀摩，所以都比較輕松，也讓自己開(kāi)了眼界。其中，我觀摩的管家部中，屬下部門(mén)客房部是最累的，尤其在客房很滿期間。就我所看到的客房部，他們的主要工作有：

(1)聽(tīng)從客房部經(jīng)理的安排，在客房部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真搞好客房的管理和服務(wù)，保證酒店良好的社會(huì)聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)效益，對(duì)客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。

(2)策劃本部門(mén)的工作，制定周密的工作計(jì)劃，并合理安排人員和物資使用，控制能源使用。

(3)負(fù)責(zé)對(duì)本部員工的管理、業(yè)務(wù)培訓(xùn)，嚴(yán)格選拔和考核值班經(jīng)理及領(lǐng)班工作。按客房服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、工作程序和規(guī)范向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

(4)負(fù)責(zé)客房設(shè)備設(shè)施的管理，經(jīng)常與工程部及其他部門(mén)溝通，及時(shí)作好機(jī)械設(shè)備維修、保養(yǎng)等工作，提高完好率，保證工作順利進(jìn)行，保證客用設(shè)施完好無(wú)損。

(5)配合保安部門(mén)作好客房的安全管理和防火、防盜、防意外事故發(fā)生，確保酒店財(cái)產(chǎn)和人身安全。

(6)清楚地掌握每天入退房間住客的數(shù)量和人數(shù)，與前臺(tái)核定清楚房間實(shí)租狀況及預(yù)訂情況，及時(shí)收集、轉(zhuǎn)達(dá)客人反映的意見(jiàn)，協(xié)同各部門(mén)改進(jìn)管理服務(wù)工作，保證優(yōu)化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

(7)定期召開(kāi)員工會(huì)議，部署工作，及時(shí)了解下屬的工作情況。督導(dǎo)各班組開(kāi)展qc(全面質(zhì)量管理)小組活動(dòng)，為提高服務(wù)質(zhì)量獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。

20xx年2月10日

我沒(méi)預(yù)料到，我來(lái)應(yīng)聘人事助理時(shí)，也是酒店大舉招人的時(shí)候。經(jīng)理對(duì)我說(shuō)，沒(méi)到年末的時(shí)候，酒店都會(huì)有很多員工辭職，導(dǎo)致酒店第二年年初需要招聘很多人員。

這幾天公司銷(xiāo)售部有幾個(gè)崗位在招人，有幾個(gè)剛畢業(yè)的大學(xué)生來(lái)公司面試，我也跟著王經(jīng)理和銷(xiāo)售部李經(jīng)理去面試了。

面試在相對(duì)比較輕松的氛圍中進(jìn)行，王經(jīng)理、李經(jīng)理各問(wèn)了幾個(gè)問(wèn)題，例如自我介紹，為什么要選擇我們公司，以及簡(jiǎn)單的幾個(gè)專(zhuān)業(yè)問(wèn)題，幾個(gè)大學(xué)生都或多或少有點(diǎn)緊張，不過(guò)還好都表現(xiàn)得可以，經(jīng)理就叫他們回去等通知。

發(fā)現(xiàn)剛畢業(yè)的大學(xué)生和已經(jīng)工作幾年的面試者有著較大的差別。很多應(yīng)屆畢業(yè)生沒(méi)有經(jīng)歷社會(huì)生活的磨煉，難免有時(shí)眼高手低，沒(méi)有一個(gè)相對(duì)現(xiàn)實(shí)可行的自我定位，因此導(dǎo)致就業(yè)心態(tài)浮躁，致使求職屢屢碰壁。

回想自己學(xué)校的情況，很多學(xué)生大學(xué)四年中對(duì)自己的職業(yè)發(fā)展缺乏清晰的規(guī)劃，面臨選擇時(shí)，難以作出真正適合自身情況的選擇。這是對(duì)我們?cè)诋厴I(yè)擇業(yè)時(shí)極為不利的。

通過(guò)這幾天專(zhuān)業(yè)調(diào)查和專(zhuān)業(yè)實(shí)踐，所學(xué)到的和接觸到的給人以啟發(fā)，對(duì)我們這些剛畢業(yè)的學(xué)生，對(duì)以后要從事的職業(yè)崗位進(jìn)行全方位的了解，不僅是接觸了解社會(huì)，更是提高自身的好機(jī)會(huì)，對(duì)適應(yīng)社會(huì)是很有裨益的。

20xx年2月12日

今天酒店人力資源部對(duì)全體新員工進(jìn)行培訓(xùn)，主要涉及儀容儀表、禮儀和消防方面的工作，禮儀方面的培訓(xùn)，我竟然也有部分盲點(diǎn)。而消防培訓(xùn)則介紹了一些知識(shí)，感覺(jué)很實(shí)用，將來(lái)對(duì)自己會(huì)很有用處。

儀容儀表培訓(xùn)，感覺(jué)很?chē)?yán)格，比我初中時(shí)還要嚴(yán)格。

頭發(fā)的標(biāo)準(zhǔn)：

1.頭發(fā)應(yīng)修剪、梳理整齊，分際線清晰，劉海不超過(guò)眉際，尤其在為客人服務(wù)時(shí)，落發(fā)不 能垂掛在臉上。2.頭發(fā)必須保持清潔，無(wú)頭屑。3.不允許染褐色或粟色以外的夸張發(fā)色，不允許只染一縷發(fā)絲。4.禁止在客人面前梳理頭發(fā)、抖落頭屑。

男士發(fā)型標(biāo)準(zhǔn)：

男士發(fā)型應(yīng)樸素大方，修剪考究，前不過(guò)眉，后不過(guò)領(lǐng)，側(cè)不過(guò)耳，腦后及兩側(cè)的頭發(fā)應(yīng)修 剪有形，不會(huì)顯得過(guò)于濃密，兩側(cè)鬃發(fā)不得短于耳廓頂部，但也不能長(zhǎng)過(guò)耳垂，禁止穿制服時(shí)梳理夸張的發(fā) 型，頭發(fā)必須定期修剪，至少一月一次保持發(fā)型。

口腔標(biāo)準(zhǔn)：

口腔應(yīng)清潔無(wú)異味，牙齒不裝金銀牙且清潔無(wú)污垢。上班前不吃異味較重的食物 (如生蔥、蒜、姜等)，上班前不飲酒。

酒店員工儀表規(guī)范：

1.制服保持清潔、筆挺，不可有皺折，沒(méi)有裂邊，沒(méi)有破損。2.不可挽起袖子或褲管，不可豎起衣領(lǐng)。3.襯衫下擺塞入褲內(nèi)或裙內(nèi)。4.除西服以外的扣子均應(yīng)扣緊。5.在正規(guī)場(chǎng)合穿單排扣的西裝，禁止只扣最下面一粒紐扣。6.制服應(yīng)全部穿戴整齊，不可缺少其中一件。

配戴員工牌應(yīng)規(guī)范：

1.員工牌應(yīng)佩戴在左胸上方，不可用翻領(lǐng)掩蓋。2.員工牌應(yīng)戴在一條直線上，不能歪斜。

穿著鞋襪時(shí)應(yīng)注意以下事項(xiàng)：

1.各部門(mén)可根據(jù)實(shí)際情況決定采用工鞋樣式，但禁止穿時(shí)裝鞋，皮鞋只能穿黑色。2.皮鞋要經(jīng)常刷擦上油，保持干凈無(wú)塵土。3. 男士穿深色襪子。4.女士穿肉色絲襪，禁止穿網(wǎng)格狀、雕花鏤空的絲襪。5.襪子應(yīng)每天更換，保持無(wú)異味。

佩飾禮儀規(guī)范：

1.眼鏡：所有酒店員工禁止戴有色眼鏡，一線員工盡可能戴隱形眼鏡。2.耳環(huán)：禁止帶吊墜耳環(huán)及夸張型耳環(huán)。3.項(xiàng)鏈：項(xiàng)鏈要求精細(xì)，不得外露。4.手表：必須戴于手腕上，其款式應(yīng)樸素大方，有設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔的表面及與之相配的表帶， 不允許戴玩具卡通手表，不能戴掛表等。若直接接觸食品的人員只允許將手表放在 口袋內(nèi)。5.戒指：雙手只允許佩戴一枚訂婚或結(jié)婚戒指，禁止戴卡通戒指、玩具戒指，直接接觸食品的人員禁止戴戒指。6.領(lǐng)帶夾：可以佩戴款式樸素及無(wú)裝飾的領(lǐng)帶夾。7.皮帶：不允許佩戴顏色鮮艷的皮腰帶。只可佩戴款式樸素、簡(jiǎn)單的且顏色是黑色或 深棕色的皮帶。8.帽子：非制服穿著需要，不允許佩戴帽子上班。

前廳部的唐經(jīng)理說(shuō)：酒店員工儀容儀表規(guī)范是酒店基本的禮儀培訓(xùn)項(xiàng)目，酒店的員工做的是服務(wù)行業(yè)，如果自身的服務(wù)不合格，那么就很難長(zhǎng)期的做下去或者長(zhǎng)期的留住客戶(hù)。專(zhuān)業(yè)就是專(zhuān)業(yè)，聽(tīng)完后，不得不這么感嘆。

20xx年2月15日

今天酒店要舉行消防演習(xí)，全部員工都要參加，人事部協(xié)助，于是我也跟著王經(jīng)理去協(xié)助工作。

因?yàn)閺V交會(huì)很快就要來(lái)臨，廣州市政府要對(duì)所有酒店進(jìn)行第二季度安全生產(chǎn)大檢查。酒店于20xx年4月9日下午14時(shí)50分，進(jìn)行了由全體在店員工參加的消防疏散演習(xí)。本次消防疏散演習(xí)意在提高酒店員工的消防安全意識(shí)，增強(qiáng)緊急情況下在店人員的反應(yīng)及自救能力，讓員工學(xué)會(huì)在火災(zāi)發(fā)生時(shí)怎樣去疏導(dǎo)在店賓客、熟悉疏散路線及了解緊急集合地點(diǎn)等。

酒店管理層非常重視消防安全工作，隨著安全大檢查活動(dòng)的開(kāi)展，酒店緊鑼密鼓地進(jìn)行各項(xiàng)安全培訓(xùn)。在本次疏散演習(xí)前，酒店保衛(wèi)部針對(duì)不同部門(mén)在疏散中的位置以及疏散中需要注意的各種事項(xiàng)均進(jìn)行了單獨(dú)、分批且全面的培訓(xùn)。下午14時(shí)50分，酒店總經(jīng)理張浩先生、總經(jīng)理助理朱子舟先生、總經(jīng)理助理雷雁鴻先生以及各部門(mén)的總監(jiān)、經(jīng)理準(zhǔn)時(shí)抵達(dá)消防中心，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指揮和觀摩。

首先由保衛(wèi)經(jīng)理鮑雁翔先生進(jìn)行請(qǐng)示，隨著總經(jīng)理李浩先生的“演習(xí)開(kāi)始”的口令，隨即消防中心接到306房火警報(bào)告并立即通知當(dāng)班主管吳至朋(現(xiàn)場(chǎng)指揮員)，吳至朋與大堂副理鄭燕能女士馬上趕往現(xiàn)場(chǎng)查看，發(fā)現(xiàn)火情后現(xiàn)場(chǎng)指揮員立即讓消防中心通知總機(jī)啟動(dòng)酒店應(yīng)急程序，總機(jī)通知酒店管理層到消防中心指揮滅火救援行動(dòng)，消防中心隨即又通知義務(wù)消防隊(duì)趕往現(xiàn)場(chǎng)滅火，現(xiàn)場(chǎng)指揮員通知消防中心啟動(dòng)各種消防設(shè)備。由于火勢(shì)太大無(wú)法控制，現(xiàn)場(chǎng)指揮員請(qǐng)示指揮官鮑雁翔經(jīng)理是否進(jìn)行人員疏散，指揮官取得總指揮張浩總經(jīng)理同意后，立即通知現(xiàn)場(chǎng)指揮員，在現(xiàn)場(chǎng)指揮員下達(dá)啟動(dòng)應(yīng)急廣播和警鈴進(jìn)行人員疏散。聽(tīng)到警報(bào)和應(yīng)急廣播后，九樓會(huì)議室開(kāi)會(huì)的客人跟隨前來(lái)救援的義務(wù)消防隊(duì)進(jìn)行疏散，客房部服務(wù)員和義務(wù)消防隊(duì)有序的對(duì)各樓層房間內(nèi)的客人進(jìn)行引導(dǎo)疏散，各部門(mén)秘書(shū)攜帶重要文件，財(cái)務(wù)部人員將現(xiàn)金以及重要單據(jù)鎖好在保險(xiǎn)柜內(nèi)并有序的`帶領(lǐng)部門(mén)員工從相應(yīng)的消防安全通道疏散撤退，并統(tǒng)一到安全集合地點(diǎn)集合。人力資源部王經(jīng)理在指定集合地點(diǎn)負(fù)責(zé)清點(diǎn)各部門(mén)疏散的人員，并將結(jié)果報(bào)告給疏散指揮員。整個(gè)疏散過(guò)程共用時(shí)5分03秒，非常圓滿的完成了此次演練。

人員集合后酒店總經(jīng)理張浩先生對(duì)這次消防疏散演習(xí)進(jìn)行了總結(jié)，他在講話中充分肯定了員工態(tài)度和反應(yīng)速度，同時(shí)也指出今后天佑大酒店將進(jìn)行多次疏散演習(xí)，包括：火情報(bào)警、安全人員到位、控制火勢(shì)、人員疏散等系統(tǒng)的消防演習(xí)，提高酒店全體員工應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的處置能力。

“經(jīng)過(guò)這次培訓(xùn)，即使你以后都不在酒店工作，在這里學(xué)到的消防知識(shí)，或者可以救你一條命。”王經(jīng)理這么對(duì)我說(shuō)。

20xx年2月19日

王經(jīng)理讓我把實(shí)習(xí)以來(lái)招聘過(guò)程中面試過(guò)程的記錄遇到的問(wèn)題也進(jìn)行匯總，來(lái)一個(gè)評(píng)估。整個(gè)公司的招聘我是作為一個(gè)觀察者、學(xué)習(xí)者身份出現(xiàn)的，并沒(méi)有親歷整個(gè)招聘的過(guò)程。其中由于做到后勤的服務(wù)，面試那一環(huán)節(jié)我經(jīng)歷的最好，對(duì)公司存在的問(wèn)題我也簡(jiǎn)單的總結(jié)一下，更有利于公司一個(gè)面試工作的改進(jìn)。

首先，公司沒(méi)有舉行筆試，只是經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)歷的篩選后直接進(jìn)行了面試。雖然減少了筆試的環(huán)境會(huì)減少招聘的開(kāi)支，但是不利于我們通過(guò)對(duì)筆試試題的設(shè)計(jì)篩選一部分人員。

其次，公司這次招聘的人員不利于用無(wú)領(lǐng)導(dǎo)小組的面試的方式來(lái)進(jìn)行面試。固然無(wú)領(lǐng)導(dǎo)小組討論更能檢測(cè)一個(gè)人的能力，但是針對(duì)我們這次的招聘計(jì)劃，圓桌會(huì)議可能更有利于我們挑選適合我們的人才。

最后，面對(duì)應(yīng)聘人員進(jìn)行公司情況宣講時(shí)，沒(méi)有很好的把我們的公司狀況介紹清楚，特別是企業(yè)文化那一環(huán)節(jié)。如果招進(jìn)來(lái)的人員不認(rèn)同你的企業(yè)文化的話，那么在以后的工作中尼要用很大的力氣去糾正。企業(yè)文化在招聘人員時(shí)是一個(gè)不能缺少的環(huán)節(jié) ，而且在企業(yè)招聘中也越來(lái)越發(fā)揮著重要的作用。

以上問(wèn)題我都做了分析，并上網(wǎng)查了資料，找到一些解決方法，還有不清楚的準(zhǔn)備向王經(jīng)理求教。

20xx年2月25日

今天聽(tīng)了王經(jīng)理的講座，主題是工資方案的制定。

因?yàn)橥踅?jīng)理這次講座就是讓我們了解人力資源的理論，所以講的內(nèi)容就是書(shū)上的東西。我感覺(jué)這東西挺熟悉的，以前都有接觸過(guò)。但我覺(jué)得主要的問(wèn)題不是這個(gè)，是否知道這些理論并不是最關(guān)鍵的，關(guān)鍵的是能不能把這些理論用到工作中。我們做為人力資源管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，學(xué)了很多人力資源的理論，這有利于我們更好地溶入工作，在接觸實(shí)踐的時(shí)候能夠更好地理解這些做法，并且更快地上手。但在學(xué)習(xí)中，要將這些理論學(xué)深學(xué)透，化為自己的心得，自己的思維方式，而不是只知道皮毛，只有這樣才能真正把理論溶入實(shí)踐。

講座是在所有人力資源部職工之間進(jìn)行的，大家都聽(tīng)得很認(rèn)真，畢竟在老大面前要認(rèn)真一點(diǎn)，同時(shí)這也是對(duì)自己專(zhuān)業(yè)很有幫助的。

講座完后，大家就在一起討論，不懂的向王經(jīng)理提出問(wèn)題，王經(jīng)理也都一一做了解答。由于我的專(zhuān)業(yè)是勞動(dòng)與社會(huì)保障，我向他詢(xún)問(wèn)了一些關(guān)于員工保險(xiǎn)的問(wèn)題，養(yǎng)老保險(xiǎn)，工傷保險(xiǎn)等，經(jīng)理很耐心地解答了我的問(wèn)題，由于公司主要從事建筑安裝工作，一線員工經(jīng)常受傷，經(jīng)理就重點(diǎn)給我講了工傷保險(xiǎn)這一方面，雖然有些專(zhuān)業(yè)知識(shí)不是很清楚，但是還是學(xué)到而來(lái)很多。

實(shí)習(xí)的日子還真是過(guò)得快，很快這都是第四個(gè)星期了。前三個(gè)星期，我漸漸融入了這個(gè)集體，感受到了很多，學(xué)到了很多。

今天需要總結(jié)一下前兩周來(lái)的收獲。以便今后更好地實(shí)習(xí)工作。

最大的感觸就是學(xué)校和社會(huì)是完全不同的兩個(gè)場(chǎng)所。在學(xué)校，老師會(huì)按照學(xué)校的教學(xué)計(jì)劃進(jìn)行教學(xué)，這其中變化的因素很小，但是在實(shí)際工作中，各種情況交織在一起，需要考慮很多的問(wèn)題，并不是那么單一的，任何一個(gè)因素的變化可能都會(huì)影響到整個(gè)工作計(jì)劃的實(shí)施，所以，在實(shí)際工作中藥結(jié)合多方面的情況，全面考慮，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)。通過(guò)實(shí)習(xí)中接觸到實(shí)實(shí)在在的工作，全面提升自己的能力，鍛煉自己。

20xx年3月2日

不知不覺(jué)第三周快過(guò)去了，我在這里很充實(shí)。經(jīng)理每周1都去各個(gè)部門(mén)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，我也跟著去了。參觀了財(cái)務(wù)部，銷(xiāo)售部，客房部部和前廳部部，還有行政部。算今天，除了總經(jīng)理辦公室沒(méi)去過(guò)，公司的所有部門(mén)都去過(guò)了。我現(xiàn)在才知道，總經(jīng)理是主外的，總也不在。主內(nèi)的是這位行政辦仇副總經(jīng)理。有時(shí)候覺(jué)得自己還真幸運(yùn)，要是去了大集團(tuán)，那也不能了解所有部門(mén)的內(nèi)容了。經(jīng)理和我說(shuō)，每個(gè)部門(mén)我已經(jīng)轉(zhuǎn)遍了，以后哪里需要我，我就得去幫忙。

我很開(kāi)心，總之對(duì)我來(lái)說(shuō)忙比閑著好，因?yàn)槌鋵?shí)。經(jīng)理和我說(shuō)，我來(lái)這里已經(jīng)三個(gè)星期了，單位有什么看法?這里沒(méi)別人，叫我大膽說(shuō)。我想了想，添加幾個(gè)客氣的語(yǔ)言，和他說(shuō)了人員流失大的問(wèn)題。王經(jīng)理笑著對(duì)我說(shuō)：你確實(shí)看出了問(wèn)題，他竟然滔滔不絕地說(shuō)出了很多原因。

我發(fā)自?xún)?nèi)心的點(diǎn)了點(diǎn)頭，也是，我發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，他們?cè)缬写鸢噶耍抑粫?huì)看問(wèn)題，不會(huì)解決問(wèn)題，真值得向經(jīng)理好好學(xué)習(xí)。我在陌生的環(huán)境，陌生人面前不能自如的表達(dá)我的想法，所以會(huì)讓他們誤會(huì)我沒(méi)有好好的用心去聽(tīng)他們所講的東西，其實(shí)我想告訴他們的是：有些時(shí)候不要只在意一個(gè)人的表面，其實(shí)我是在用心去學(xué)習(xí)，只是你們沒(méi)有發(fā)現(xiàn)而已。我想說(shuō)，你和我講一遍，放手讓我去做，我是可以的。也許會(huì)出錯(cuò)，但是只有在出錯(cuò)之后我才會(huì)學(xué)的更多，更能懂得。而如果只是看你做，我會(huì)無(wú)聊的瘋調(diào)的。我不會(huì)的還是不會(huì)!

20xx年3月7日

今天是我整個(gè)畢業(yè)實(shí)習(xí)的最后第一天，心里酸溜溜的，不是滋味，想到馬上就要和這些可愛(ài)的同事說(shuō)再見(jiàn)，就感到難受。

大家也好像知道了，都對(duì)我依依不舍，更加地照顧我。我也默默地做著自己的工作，格外仔細(xì)，格外認(rèn)真。

細(xì)細(xì)想來(lái)，這三十天的畢業(yè)實(shí)習(xí)，讓我學(xué)到了很多學(xué)校書(shū)本上學(xué)不到的東西，我學(xué)到了如何處理人際關(guān)系，學(xué)到了如何將書(shū)本是哪個(gè)的理論知識(shí)與實(shí)際工作相結(jié)合，如何果斷冷靜地處理工作中的問(wèn)題，如何在工作中繼續(xù)自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)。

這為我即將踏入社會(huì)積累了一定的經(jīng)驗(yàn)。

想到馬上就要離開(kāi)這里，這是舍不得啊!

實(shí)習(xí)是工作的前奏，從自身在大學(xué)期間學(xué)習(xí)的理論到現(xiàn)在的實(shí)踐，實(shí)習(xí)成了連接兩者的紐帶，成為一個(gè)溝通的橋梁。大學(xué)期間學(xué)習(xí)的理論在我剛進(jìn)公司實(shí)習(xí)的時(shí)候感覺(jué)一無(wú)是處，因?yàn)楹芏嗟臇|西都需要我慢慢的向師兄或者有經(jīng)驗(yàn)的同事去學(xué)習(xí)，當(dāng)然學(xué)習(xí)的這些東西在大學(xué)的課本上是根本沒(méi)有教過(guò)的。每每要弄績(jī)效考核或者薪酬福利時(shí)，我也總會(huì)露出一絲的欣喜。因?yàn)檫@種時(shí)候讓我感覺(jué)其實(shí)大學(xué)的理論也有用武之地的。

作為當(dāng)代的大學(xué)生，在走入社會(huì)之前總要經(jīng)歷一個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程，而這個(gè)過(guò)程就是由學(xué)校到社會(huì)銜接的不可缺少的橋梁。在這里你可以學(xué)到進(jìn)入社會(huì)前的知識(shí)，在你的腦海里算是一個(gè)儲(chǔ)備。以致你走入社會(huì)不會(huì)太迷茫，不會(huì)讓你走入社會(huì)感覺(jué)到不知所措。

實(shí)習(xí)結(jié)束了，要投入另一份工作和生活了，感謝這一個(gè)月的生活給我的歷練，我將滿懷信心，迎接新的生活。

酒店收銀員實(shí)習(xí)日記篇五

7月21號(hào)，我休假!

7月22號(hào)，我又上班了。這次帶我的前輩換了，換成了一個(gè)比我還小的女孩子。這女孩子特能說(shuō)，說(shuō)的特別快。說(shuō)的東西不少，但是只有我操作和被客人咨詢(xún)到的知識(shí)才記住。

酒店生意不怎么好，入住率有點(diǎn)低。我們比較悠閑，然后就聊天，聊廣州哪里有好吃的，附近的公園如何如何。她教我做入住，電腦押金如何填寫(xiě)，很多東西都讓我去做。好有壓力，很多東西我壓根就沒(méi)有聽(tīng)過(guò)，做過(guò)，結(jié)果對(duì)自己很沒(méi)有信心。特別是與其他訂房公司，內(nèi)部部門(mén)的交流。

不過(guò)，現(xiàn)在想想。其實(shí)學(xué)到的東西并不少，但是心里還是沒(méi)有信心。

酒店收銀員實(shí)習(xí)日記篇六

3月一號(hào)我正式加入了xx酒店，成為前臺(tái)收銀的一員，我的職位是前臺(tái)收銀服務(wù)員。從12月初面試過(guò)后，我就一直翹首以待這一天的到來(lái)，代表著我的人生開(kāi)始進(jìn)入另一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)，我開(kāi)始半正式地踏入社會(huì)，開(kāi)始工作，我不再單純地是一名學(xué)生，只知道要學(xué)習(xí)；更多的，我開(kāi)始接觸生活的壓力，工作的挑戰(zhàn)。我勇于并樂(lè)于接受這種挑戰(zhàn)，我喜愛(ài)充實(shí)的生活。

本周，是我進(jìn)入xx酒店的第一周。幾天的考核，讓我感覺(jué)到xx酒店作為一家私有企業(yè)，內(nèi)部管理相當(dāng)規(guī)范與嚴(yán)謹(jǐn)，令我產(chǎn)生相當(dāng)大的歸屬感；人力資源部的培訓(xùn)也好，餐飲部的培訓(xùn)也好，客房和前臺(tái)的培訓(xùn)都不錯(cuò)。培訓(xùn)內(nèi)容都相當(dāng)豐富，令我獲益良多。這些天令我印象最深刻的，莫過(guò)于酒店內(nèi)完善的對(duì)員工的待遇，在董事長(zhǎng)易董慶祝新年的致辭上。實(shí)際上，當(dāng)時(shí)易董的講話使我撼動(dòng)，易董個(gè)人相當(dāng)扎實(shí)的管理基礎(chǔ)知識(shí)，滔滔不絕地向我們傳授著他的經(jīng)驗(yàn)，字字鏗鏘，令我不得不拜服。易董是我的榜樣。而財(cái)務(wù)部胡主管實(shí)際操作對(duì)賬目的講解，亦令我記憶猶新，使我非常有沖動(dòng)去買(mǎi)一套軟件練習(xí)。

初來(lái)乍到，我步步為營(yíng)，不敢行差踏錯(cuò)。經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的時(shí)間，我漸漸對(duì)酒店有了初步的認(rèn)識(shí)。但，這只是啟程，更多的考驗(yàn)與挑戰(zhàn)、機(jī)遇在后頭。

前幾天。華為公司的派了幾個(gè)老外出差。他是入住在我們酒店。當(dāng)時(shí)我在上班，是在我手里接待的。很慚愧，他們說(shuō)的每一句話我都聽(tīng)不懂。面對(duì)那么尷尬的場(chǎng)面真的很?chē)濉Ｌ澴约哼€是大學(xué)生。

通過(guò)這次的尷尬囧樣激起我一定要學(xué)好英語(yǔ)的心踴躍而來(lái)，我一定要不斷惡補(bǔ)，繼續(xù)學(xué)習(xí)。我期待下次碰到外國(guó)人時(shí)能和他們很好的去交流，同時(shí)也能更充實(shí)自己的工作與生活，為以后的生活做好準(zhǔn)備。

英語(yǔ)其實(shí)是持久戰(zhàn)要努力學(xué)習(xí)，就算每天很忙，我至少也要抽出早上或晚上的半個(gè)小時(shí)左右來(lái)讀書(shū)，讀出來(lái)，我相信一定會(huì)有很好的效果。讀的內(nèi)容可以是一些常用語(yǔ)，也可以是自己可能會(huì)用到的東西。讀多了我相信一定會(huì)記住的`。同時(shí)我也會(huì)就在mp5里下載一段，走路時(shí)拿出來(lái)聽(tīng)聽(tīng)，無(wú)聊的時(shí)候也聽(tīng)聽(tīng)。我就不相信下次還會(huì)出現(xiàn)之前的尷尬場(chǎng)面。如果在我沒(méi)有大提高之前，知道客人要來(lái)我也會(huì)要針對(duì)這個(gè)客人做好準(zhǔn)備，惡補(bǔ)一番，把可能用到的都想到盡量背起來(lái)。

最近的實(shí)習(xí)工作中，我在不斷地自省。實(shí)話說(shuō)，實(shí)習(xí)已然四個(gè)多月時(shí)間，我能夠稍稍感覺(jué)到我的笑容正在一天一天地減少；我的慵懶情緒正在一天一天地釋放。我開(kāi)始熟悉了酒店的運(yùn)作、部門(mén)的工作、身邊的人際關(guān)系，乃至我認(rèn)為自己一些不良的思想開(kāi)始萌芽。從最初的懵懂，到戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地收銀的工作，得到同事的表?yè)P(yáng)與認(rèn)可，在這種氛圍中對(duì)自身能力與心態(tài)的自恃，慢慢地，我開(kāi)始覺(jué)得飄飄然，感到與眾不同，甚至“鶴立雞群”。當(dāng)他人在抱怨其工資低時(shí)，我會(huì)暗暗地嘲笑“我作為一名實(shí)習(xí)生，工資最低，但我做的事不亞于他們，憑什么說(shuō)你工資低，我都還沒(méi)發(fā)牢騷”。剛開(kāi)始，我確實(shí)能做到以良好的學(xué)習(xí)心態(tài)，不計(jì)較工資的多少，去完成我的工作。漸漸地，對(duì)環(huán)境熟悉了，自己的慵懶便開(kāi)始露出苗頭，我開(kāi)始了遲到不良現(xiàn)象。我感到這樣的自己很可怕，我害怕到某天我會(huì)開(kāi)始出現(xiàn)厭工、怠工的現(xiàn)象。

我感到迷惘與彷徨。實(shí)際上，我不善于處在收銀位置上，我不懂得我該如何“安守本分”?；蛟S在劃分明顯的等級(jí)關(guān)系中，我能做一個(gè)很好的員工；但在實(shí)習(xí)的身份上，讓我感到被動(dòng)，讓我不知所措。在實(shí)習(xí)的處境下，我會(huì)奢求獲得權(quán)力來(lái)讓我被授權(quán)的工作更加名正言順；有時(shí)，我也希望我只是一個(gè)高層人物。這，讓我想起一句話，“沒(méi)有野心，就不可能成功”。是的，所以我會(huì)選擇有野心。然而，我生怕越權(quán)，在不適當(dāng)?shù)臅r(shí)間或位置上做了不恰當(dāng)?shù)氖隆Ｎ铱偸窍胗玫霓k法來(lái)處理兩難的局面，務(wù)求實(shí)現(xiàn)“雙贏”。但我發(fā)現(xiàn)，“務(wù)求實(shí)現(xiàn)雙贏”這樣的一個(gè)想法或者做法，已經(jīng)是作為實(shí)習(xí)生的我的越權(quán)的行為。有時(shí)，我真的不知道該如何去做，如何確定一個(gè)符合自己與部門(mén)利益的原則，這，也正是我需要去學(xué)習(xí)的吧。

之前，我會(huì)想，我有著什么優(yōu)勢(shì)，能做什么讓我展現(xiàn)我的優(yōu)勢(shì)?；蛟S，之前的我，真的是自大了，是還不夠謙虛吧。這些天，尤其是前幾天與主管談話以后，我真正明白了我的缺點(diǎn)，我的確缺乏“虛心”與“踏實(shí)”，來(lái)讓我擺正我的心態(tài)，去工作，并在工作中學(xué)習(xí)。成功，離我還很遠(yuǎn)。可能現(xiàn)在的我，更多的是“自卑”吧。

那天，主管說(shuō)我；“很喜歡推卸責(zé)任，很怕麻煩?！蔽艺f(shuō)：“沒(méi)有?！焙竺嫠f(shuō)：“不要再為自己解脫，好好工作?！笔堑模覟槭裁蠢鲜窍矚g為自己辯解，喜歡替自己開(kāi)脫。此時(shí)的我茅塞頓開(kāi)，是的，我不能在這樣下去，我有這樣好的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，我在抱怨什么，迷惘什么，我竟在鉆牛角尖！我感謝提醒我的人，我感謝上天賜給我這么一個(gè)挫折，讓我狠狠地跌一次。再多的自省都不如真真正正的實(shí)際行動(dòng)來(lái)得干脆。

酒店收銀員實(shí)習(xí)日記篇七

這個(gè)月我全是夜班，所以只能記晚上的事情了，可是西餐廳晚上一般不會(huì)發(fā)生什么事情，所以也沒(méi)甚么好寫(xiě)的。我的實(shí)習(xí)日記本和實(shí)習(xí)報(bào)告本都丟了，只能先記到本子上，回家再用電腦打出來(lái)。今天真沒(méi)甚么好說(shuō)的，睡的還不錯(cuò)。

聽(tīng)說(shuō)中餐的一個(gè)小傳菜生搬東西時(shí)被桌子砸斷了胳膊，血噴了一地，慘啊，他媽在這里當(dāng)洗碗工，娘倆相依為命一個(gè)月工資才1300塊錢(qián)，這回兒子的胳膊又?jǐn)嗔?，日子可怎么過(guò)啊。也不知道這里的工傷怎麼計(jì)算工資。

世界上真有不要臉的人，張明華就是一個(gè)。這個(gè)廚師把自己看得很高，瞧不起外地人，整天吹噓自己怎么好，女朋友怎么漂亮，說(shuō)起別人來(lái)就沒(méi)有好話，盡量往低貶。我最不愿意和他一起上大夜，他什么吃的也不給我做，還不許我自己動(dòng)手做，好像廚房是他們家的一樣，有客了他就要嚇?biāo)览玻瑑蓚€(gè)菜就能累死他，對(duì)廚房的熟悉程度還趕不上我，連云吞在哪里放著都不知道。更令我氣憤的是他每天都用我的手機(jī)給他女友發(fā)短信，不借給他還厚著臉皮跟我要，媽的逼急了我把他老婆給翹過(guò)來(lái)。

今天和小趙一個(gè)班，這小子自打丁文竹事件發(fā)生后對(duì)我越來(lái)越冷淡，好像是我把小丁給搶了似的。我最瞧不起這種人，自己沒(méi)有本事?tīng)?zhēng)取不到不從自身反省反而怪罪別人阻礙他成功。在小丁的事情上我?guī)土怂嗌倜?，勸了他多少次，他就是不?tīng)，最后碰了個(gè)鼻青臉腫。聽(tīng)說(shuō)這孩子也挺可憐，中餐的女人追了一個(gè)遍都沒(méi)追上一個(gè)，見(jiàn)到小丁后以為女生比女人好騙，誰(shuí)知道小丁是個(gè)冰美人，掘人上癮，號(hào)稱(chēng)掘人天后，他自然也不能例外了。這就叫，點(diǎn)背不能怨社會(huì)。

最后的一個(gè)大夜，最后的一次擺臺(tái)，我坐在我的小工作室中，默默的看著周?chē)囊磺?，從陌生到熟悉再由熟悉到陌生。在金石灘?shí)習(xí)兩個(gè)月的時(shí)光像流水一樣從我的身體各個(gè)部位流過(guò)，伸出手卻抓不到任何東西，除了回憶。愛(ài)也罷恨也罷，此時(shí)要離開(kāi)真的有一種發(fā)自?xún)?nèi)心的惆悵，我徜徉在西餐廳每一個(gè)角落，最后感覺(jué)一下為上帝服務(wù)的感覺(jué)，然后就默默的走開(kāi)。生命中一次美妙的經(jīng)歷結(jié)束了，我要開(kāi)始新的生活，結(jié)識(shí)新的朋友，對(duì)實(shí)習(xí)期間幫助照顧過(guò)我的人深表感謝，以后也許沒(méi)有機(jī)會(huì)再見(jiàn)面，但是我會(huì)記得你們。

酒店收銀員實(shí)習(xí)日記篇八

今天是實(shí)習(xí)的第一天，早早起床我先到人事部門(mén)去辦理了入職手續(xù)，然后跟隨他們到了自己的寢室，寢室的條件還不錯(cuò)，3人間有空調(diào)。寢室的人也都很和善。第一天去我并沒(méi)有馬上去崗位，而是被通知元旦后早上9點(diǎn)到崗。于是我就去周?chē)淞斯涫煜ち艘幌?......的環(huán)境，這里環(huán)境很好，有山有水，旁邊是一個(gè)小縣城，一切對(duì)于我來(lái)說(shuō)是充滿了新奇感。做好了寢室衛(wèi)生，買(mǎi)好了生活必需品我早早的就睡覺(jué)了，等待正式上崗。

今天早上來(lái)到了前廳部門(mén)，所做的第一件事就是認(rèn)識(shí)了部門(mén)的經(jīng)理和主管，簡(jiǎn)單的聊了幾句后，我就被帶到了安全部做安全培訓(xùn)，原來(lái)今天還是沒(méi)法上班，先要了解安全知識(shí)，簡(jiǎn)單的培訓(xùn)后，我們進(jìn)行了測(cè)試，并通過(guò)了。在培訓(xùn)中認(rèn)識(shí)了一個(gè)女孩，父母都不知去向，家里就她一個(gè)人，想想她真是可憐，我們還是幸福的。公司的同時(shí)又帶我了解了一下公司的情況，方位，科室等情況。一天就這樣又過(guò)去了，下午我又去領(lǐng)了西服。和同寢室的人一起吃了飯聊了聊公司的情況，就等待第二天了。

今天早上9點(diǎn)到達(dá)上班地點(diǎn)，領(lǐng)導(dǎo)拿出了新員工的崗位知識(shí)手冊(cè)，讓我好好學(xué)習(xí)，并告訴我們我們有三天的時(shí)間學(xué)習(xí)這些內(nèi)容，三天后他會(huì)進(jìn)行檢查。就這樣我們?cè)谵k公室力，進(jìn)行了學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)內(nèi)容大致包括了公司的經(jīng)營(yíng)理念，企業(yè)文化，管理辦法，崗位的基本職責(zé)，基本制度，以及公司的情況和一些電話號(hào)碼，領(lǐng)導(dǎo)姓名等內(nèi)容，這些都設(shè)計(jì)到我以后的接待工作。有很多東西都很雜，所以學(xué)習(xí)起來(lái)并沒(méi)有想象中那么簡(jiǎn)單。就這樣一天的時(shí)間久慢慢過(guò)去了，帶著疲憊結(jié)束了一天。

今天是背資料的第二天，主管專(zhuān)門(mén)抽出時(shí)間，給我們講解了一些內(nèi)容和心得，并告訴我們?nèi)旌笏麜?huì)檢查我們的學(xué)習(xí)情況，于是我就更認(rèn)真的學(xué)習(xí)了，學(xué)習(xí)中我了解了許多企業(yè)的知識(shí)，知道了企業(yè)的過(guò)去和未來(lái)，并感覺(jué)加入這個(gè)企業(yè)是個(gè)正確的選擇，我想有了這個(gè)好的平臺(tái)的歷練，自己一定會(huì)快速的成長(zhǎng)，背書(shū)的日子總是難熬的，但是想到自己馬上就可以上崗了，我還是充滿期待，和信心。

今天是背資料的最后一天，我基本上已經(jīng)把書(shū)上的東西爛熟于心了，下午主管來(lái)到辦公室，給我們每個(gè)人提了一些問(wèn)題，有關(guān)公司理念，操作流程，還好我都一一答上了。后來(lái)主管有跟我們做了簡(jiǎn)單的ppt培訓(xùn)，并安排我們每個(gè)人跟著一個(gè)新員工學(xué)習(xí)，上班。直到我們可以自己獨(dú)立上班的時(shí)候。我都師傅也.......人，很和善，非常懂得人情世故，絕對(duì)是一個(gè)不簡(jiǎn)單的人，對(duì)于很多細(xì)節(jié)都能察覺(jué)，他敏銳的洞察力，另我吃驚，我感覺(jué)今后我有太多需要學(xué)習(xí)。

今天終于上崗了，我們跟隨老員工來(lái)到了前臺(tái)，說(shuō)實(shí)話前臺(tái)的東西真的很多，系統(tǒng)，訂單，領(lǐng)導(dǎo)行程，賬目。每一項(xiàng)都需要我們?nèi)W(xué)習(xí)。今天上班我們并沒(méi)有實(shí)質(zhì)的操作，只是站在老員工旁邊仔細(xì)觀察他們的工作流程。從預(yù)定到簽單，都要在系統(tǒng)上操作，對(duì)于細(xì)節(jié)有很多的要求，稍微出錯(cuò)都可能影響很多地方，這個(gè)工作對(duì)于耐心，洞察力，和細(xì)心是有很多要求的，而臥一直很粗心，所以必須好好注意。今天學(xué)會(huì)了系統(tǒng)的登陸，業(yè)務(wù)的辦理。但是還不嫻熟。

所以我們提前做了預(yù)定，并要求工作人員都嚴(yán)格執(zhí)行工作流程，說(shuō)實(shí)話還是滿緊張的。不過(guò)還好老員工對(duì)我們做出了很多指導(dǎo)，并沒(méi)有出現(xiàn)一些錯(cuò)誤，還得到了領(lǐng)導(dǎo)的表?yè)P(yáng)?？梢哉f(shuō)這些都是我們?cè)趯W(xué)校沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)的，對(duì)于我們的成長(zhǎng)史非常重要的，今天我感覺(jué)自己有提高了許多。

今天在工作中我把一個(gè)預(yù)定時(shí)間給弄錯(cuò)了，還好老員工在檢查預(yù)定時(shí)發(fā)現(xiàn)了我的錯(cuò)誤，并及時(shí)改正二老錯(cuò)誤，避免了一次失誤。事后她沒(méi)有對(duì)我發(fā)火，而是耐心的告訴我了許多工作的經(jīng)驗(yàn)，真的很感謝她的幫助，我想能有一個(gè)寬容的老員工在身邊，對(duì)于我們的學(xué)習(xí)和工作都是非常有幫助的，在和同事的聊天中對(duì)身邊的人又有了許多了解，有一個(gè)是澳大利亞的留學(xué)生，還有幾個(gè)本科生，專(zhuān)科生，大家相處的都很融洽，這種工作環(huán)境真的很好，我希望以后能在這里好好發(fā)展。

今天我們公司組織了消防演習(xí)，我第一次拿起了滅火器完成了滅火流程，并學(xué)會(huì)了四懂四會(huì)，四個(gè)能力等等消防知識(shí)。這些也是我們從前沒(méi)有學(xué)到的，感覺(jué)自己又提升了生活技能。隨著工作的深入，我們慢慢接觸了，賬務(wù)和現(xiàn)金流程，這些賬目每天交—班和下班期間都是要對(duì)賬的，并且還要在系統(tǒng)中進(jìn)行劃賬，檢查等流程，如果出錯(cuò)都是要有我們自己賠償?shù)?。深感自己肩上的?zé)任啊，這幾天雖然有點(diǎn)累但是我真的感覺(jué)自己學(xué)到了很多東西，得到了提高，這些都是在學(xué)校里無(wú)法學(xué)到的。

今天工作依舊和前幾天沒(méi)什么區(qū)別，在休息期間經(jīng)理和我談了談，他告訴我了許多為人的道理，接待人員要眼觀六路耳聽(tīng)八方，有機(jī)敏的感覺(jué)，靈活的頭腦，還要學(xué)會(huì)了這些，再加上一些自己的努力，2到3年便會(huì)有出頭之日，他自己也是從基層做起，前五年都是默默無(wú)聞，第六年做了主管，第八年做了經(jīng)理，可以說(shuō)5年的積淀為他后來(lái)的成功打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，雖然現(xiàn)在這份工作對(duì)我來(lái)說(shuō)起點(diǎn)不是很高，但是我覺(jué)得子要通過(guò)自己的努力，我們都可以成就自己的一片天空。

今天有中央電視臺(tái)的記者來(lái)到.......采訪，我們都緊張了起來(lái)，為了做好接待工作我們部門(mén)每個(gè)人都提前做好了準(zhǔn)備，歡迎的字幕，衣食住行樣樣俱到。雖然這里的很多員工都接待過(guò)省市，甚至國(guó)家的領(lǐng)導(dǎo)人，但是對(duì)于我這個(gè)新人來(lái)說(shuō)還是很大的挑戰(zhàn)，今天的大多數(shù)時(shí)間我也是站在旁邊觀看，因?yàn)檫@種接待我們要做好，不能有絲毫錯(cuò)誤。幾位老員工，老早的就到了機(jī)場(chǎng)迎接他們的到來(lái)，直到他們下榻酒店，再到他們到壩區(qū)采訪，可以說(shuō)這一天是忙碌而充實(shí)的。

今天我們被帶到了三峽附近的地方進(jìn)行了工作環(huán)境的再次熟悉，因?yàn)槲覀儽仨毩私?......旁邊的一草一木這樣我們?cè)诠ぷ髦胁挪粫?huì)遇到問(wèn)題。我有幸去了.......，對(duì)。有了更深入的了解，也了解了這里旅游的大致情況。以及核心優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)。這些對(duì)于我們以后的工作都是有很大的幫助?？梢哉f(shuō)今天是來(lái)工作中最輕松的一天了。結(jié)束了一天的熟悉之旅，晚上和同寢室的室友聊了聊未來(lái)，聊了聊煩惱，就早早的睡了，明天早上早班，7點(diǎn)就要起床了。

今天早班交—班時(shí)，賬目似乎出了點(diǎn)問(wèn)題。今天我們部門(mén)又接到了新任務(wù)，推銷(xiāo)一種免費(fèi)上壩頂?shù)姆?wù)，一年要完成60萬(wàn)單的銷(xiāo)售任務(wù)，可以說(shuō)這個(gè)任務(wù)還是蠻重的，如果無(wú)法完成任務(wù)那年終獎(jiǎng)什么的到時(shí)都會(huì)產(chǎn)生影響，所以我們部門(mén)開(kāi)會(huì)研究了一些營(yíng)銷(xiāo)方案，會(huì)上我們每個(gè)人都提出了自己的觀點(diǎn)，相比老員工的干練，我感覺(jué)自己的方案還是太稚嫩，有很多地方，對(duì)于實(shí)際情況并沒(méi)有考慮的太清楚，最終經(jīng)理總結(jié)了一些方案，明天就開(kāi)始實(shí)行了。

第一天的'推銷(xiāo)工作并不順利，許多游客對(duì)于價(jià)格問(wèn)題十分敏感，雖然對(duì)于上壩頂很有興趣，但是由于價(jià)格問(wèn)題，最終賣(mài)出的票并不多。其實(shí)在學(xué)校我們學(xué)習(xí)了很多營(yíng)銷(xiāo)的知識(shí)，可是到了現(xiàn)實(shí)中我們會(huì)發(fā)現(xiàn)很多東西并不是想象的那樣簡(jiǎn)單，景觀的吸引力，價(jià)格因數(shù)，回扣，宣傳發(fā)放，每一個(gè)細(xì)節(jié)都必須有所考慮，最終我們第一天并沒(méi)有完成預(yù)計(jì)的銷(xiāo)售量，經(jīng)理的批評(píng)教育是在所難免了，回到寢室我也沒(méi)有什么心情，一直想著有沒(méi)有好的營(yíng)銷(xiāo)方案，想著想著就睡著了。

酒店收銀員實(shí)習(xí)日記篇九

高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?，為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象。通過(guò)酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門(mén)的強(qiáng)化練習(xí)，鍛煉了我的服務(wù)意識(shí)，養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣；學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客；明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。

2、服務(wù)水平的提高。

經(jīng)過(guò)了三個(gè)多月的酒店實(shí)習(xí)，使我們對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解，禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映，酒店更加如此，要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好，在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá)；盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。新到一處，客人落腳飯店，總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對(duì)此都應(yīng)非常熟悉，飯店只是一個(gè)單體的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蘊(yùn)，有了文化的背景。對(duì)于外地客人而言，他們來(lái)到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色，或者為了商務(wù)辦公，基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來(lái)。因此飯店需要有一種功能，能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源，比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣，飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱(chēng)之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力，金鑰匙文化就是典型，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務(wù)。

三個(gè)月時(shí)間眨眼間過(guò)去，很快就結(jié)束了我們的實(shí)習(xí)歷程，回首竟有些留戀，經(jīng)理的教誨指導(dǎo)，領(lǐng)班們溫和的微笑，那些和我們一起服務(wù)過(guò)的服務(wù)員，都讓我牽掛難忘。實(shí)習(xí)為我以后步入社會(huì)奠定基礎(chǔ)，它是我從學(xué)校向社會(huì)跨越的一個(gè)平臺(tái)，因?yàn)橛兴麄兊闹笇?dǎo)，才使得我順利完成了實(shí)習(xí)任務(wù)。經(jīng)歷此次實(shí)習(xí)，我學(xué)會(huì)了細(xì)心認(rèn)真地去生活學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)了如何待人接物，在生活的道路上，不經(jīng)風(fēng)雨怎見(jiàn)彩虹，今后我將珍惜每一次機(jī)會(huì)，勇敢地挑戰(zhàn)自我，完善自我，讓自己成熟起來(lái)。

實(shí)習(xí)期間，我從末出現(xiàn)無(wú)故缺勤。我勤奮好學(xué).謙虛謹(jǐn)慎，認(rèn)真聽(tīng)取老同志的指導(dǎo)，對(duì)于別人提出的工作建議虛心聽(tīng)取。并能夠仔細(xì)觀察、切身體驗(yàn)、獨(dú)立思考、綜合分析，并努力學(xué)到把學(xué)樣學(xué)到的知道應(yīng)用到實(shí)際工作中，盡力做到理論和實(shí)際相結(jié)合的最佳狀態(tài)，培養(yǎng)了我執(zhí)著的敬業(yè)精神和勤奮踏實(shí)的工作作風(fēng)。也培養(yǎng)了我的耐心和素質(zhì)。能夠做到服從指揮，與同事友好相處，尊重領(lǐng)導(dǎo)，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，責(zé)任心強(qiáng)，能保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。并始終堅(jiān)持一條原則：要么不做，要做就要做最好。

前臺(tái)接待看是一個(gè)很簡(jiǎn)單的工作，可是其中需要學(xué)習(xí)的東西還有很多，經(jīng)過(guò)八個(gè)月的實(shí)習(xí)，我越來(lái)越覺(jué)得自己在知識(shí)方面的匱乏，能被我們用到的是在日常生活中我們靠自己空閑時(shí)間所學(xué)習(xí)和積累到的綜合知識(shí)，學(xué)習(xí)是一輩子的，在工作和生活中發(fā)現(xiàn)自己的欠缺就要立即運(yùn)用自己的學(xué)習(xí)力，將其填充上，只有這樣自己才能不斷地完善和被完善。另一方面就是人際關(guān)系方面，進(jìn)入社會(huì)，你所說(shuō)的每一句話，做的每一件事都需要考慮再三。當(dāng)然，時(shí)刻以誠(chéng)待人，同樣大家也會(huì)以誠(chéng)待你。

這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西，除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外，更學(xué)習(xí)到了做人，如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái)，讓我們對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和熟悉，只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過(guò)，才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜，遠(yuǎn)沒(méi)有我們想象的單純。在酒店實(shí)習(xí)期間，曾有一段時(shí)間，我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚，不過(guò)后來(lái)我就慢慢放開(kāi)了。剛開(kāi)始上班時(shí)，不適應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間的站立和工作作息時(shí)間的改變，一天下來(lái)，手腳僵硬酸痛，下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息，一時(shí)間真的有點(diǎn)吃不消。對(duì)于這些我都咬咬牙堅(jiān)持下來(lái)了，也更深地體會(huì)到了生存的不易。以前在家的時(shí)候，衣食無(wú)憂，根本就沒(méi)有認(rèn)真思考過(guò)這些東西是怎么得來(lái)，現(xiàn)在當(dāng)自己有了一份工作的時(shí)候，才發(fā)現(xiàn)得來(lái)不易。

通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我比較全面地了解了飯店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，接觸了形形色色的客人，同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會(huì)，他們拓寬了我的視野，也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。

在今后的工作中，我將努力提高自身素質(zhì)，克服不足，朝著以下幾個(gè)方向努力：

最后不斷鍛煉自己的膽識(shí)和毅力，提高自己解決實(shí)際問(wèn)題的能力，并在工作過(guò)程中慢慢克服急躁情緒，積極、熱情、細(xì)致地的對(duì)待每一項(xiàng)工作。

這是一段令人難忘的日子，有欣喜、有汗水、有苦澀，很難用一言?xún)烧Z(yǔ)說(shuō)得清楚。這幾個(gè)月的時(shí)間是短暫的，但過(guò)程卻是漫長(zhǎng)的，我要好好地總結(jié)歸納一下，將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng)，重新整理自己的信心，迎接新的開(kāi)端。

最后，感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理，謝謝你們對(duì)我這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)期間的關(guān)心和照顧，從你們身上，我學(xué)到了很多，感謝酒店讓我在實(shí)習(xí)中增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，體驗(yàn)了生活。我衷心希望酒店能夠越來(lái)越好。

酒店收銀員實(shí)習(xí)日記篇十

今天和小趙一個(gè)班，這小子自打丁文竹事件發(fā)生后對(duì)我越來(lái)越冷淡，好像是我把小丁給搶了似的。我最瞧不起這種人，自己沒(méi)有本事?tīng)?zhēng)取不到不從自身反省反而怪罪別人阻礙他成功。在小丁的事情上我?guī)土怂嗌倜?，勸了他多少次，他就是不?tīng)，最后碰了個(gè)鼻青臉腫。聽(tīng)說(shuō)這孩子也挺可憐，中餐的女人追了一個(gè)遍都沒(méi)追上一個(gè)，見(jiàn)到小丁后以為女生比女人好騙，誰(shuí)知道小丁是個(gè)冰美人，掘人上癮，號(hào)稱(chēng)掘人天后，他自然也不能例外了。這就叫，點(diǎn)背不能怨社會(huì)。

酒店收銀員實(shí)習(xí)日記篇十一

我喜歡看那些讓我笑的人，就算在我不想笑的時(shí)候。

最近看了一個(gè)視頻，當(dāng)一個(gè)人在地鐵上笑很久的時(shí)候，他是會(huì)帶動(dòng)旁邊的人也笑起來(lái)，最后整節(jié)車(chē)廂都在狂笑。這種笑是沒(méi)有理由的發(fā)自?xún)?nèi)心的.笑，笑到發(fā)七笑到流淚?，F(xiàn)在好想過(guò)那種生活，可每每見(jiàn)到酒店的人都讓我有種很壓抑的感覺(jué)，就像進(jìn)入到后宮一樣。特別是換上工服的時(shí)候，有感受到渾身的不自在。

也許，這就是社會(huì)吧！

酒店收銀員實(shí)習(xí)日記篇十二

不知不覺(jué)離開(kāi)學(xué)校已經(jīng)有半年了，在這社會(huì)中的半年，讓我學(xué)到了很多很多書(shū)本上難以學(xué)到的東西，豐富了我個(gè)人的閱歷。在這半年中，會(huì)計(jì)等式中的兩個(gè)字——“平衡”始終指引著我。

實(shí)習(xí)期一開(kāi)始，我就來(lái)到了嘉興，來(lái)到親戚所開(kāi)的一家純餐飲的海鮮餐廳。從七月初就開(kāi)始了老店（嘉興的第一家店）賬務(wù)熟悉工作。由于我們是中等餐飲單位，核算上又沒(méi)有專(zhuān)職的會(huì)計(jì)，導(dǎo)致很多賬面很混亂，因此，我也就碰到了很多大大小小的問(wèn)題。幸好，我們店的`股東——姑姑，能百忙之中抽空來(lái)指導(dǎo)我做賬。她還教會(huì)了我：要經(jīng)常性的總結(jié)，把每天的事情提前一天安排等先進(jìn)又棒的思想理念。

凡是萬(wàn)事開(kāi)頭難，從09年的8月18日開(kāi)業(yè)前后的兩個(gè)月就沒(méi)怎么停過(guò)。新店要開(kāi)張，何況是比老店規(guī)模又大很多的新店，籌集的工作自然是煩忙；每天在老店學(xué)習(xí)賬務(wù)處理的同時(shí)，又得出去采購(gòu)一些零散的東西，剛出學(xué)校一個(gè)月的我就感到工作好辛苦了。但“平衡”兩個(gè)字，告訴我，來(lái)到這社會(huì)的年輕人，首先，心態(tài)要放放平，社會(huì)不同學(xué)校的生活，年輕人就得這么忙碌，將來(lái)才會(huì)有出息。八月十八，新店如期開(kāi)業(yè)了，由于我們酒店的海鮮新鮮程度以及檔次，吸引了很多嘉興乃至各地來(lái)嘉興的朋友莫名前來(lái)品鮮。自然而然，酒店的賬務(wù)處理以及其它零星瑣事也就越來(lái)越多。加上新出師的我還得帶兩個(gè)比我更不懂賬務(wù)處理的收銀員和酒水員，再外加自身賬務(wù)處理整個(gè)流程中還有點(diǎn)生疏，導(dǎo)致了我每天的工作時(shí)間變得特別的長(zhǎng)，好長(zhǎng)一段時(shí)間，我都是每天凌晨?jī)牲c(diǎn)才能入睡。在開(kāi)業(yè)的一段時(shí)間，可以說(shuō)是，我運(yùn)用書(shū)本上的知識(shí)，結(jié)合實(shí)際操作的過(guò)程。這個(gè)過(guò)程顯得好痛苦，很多書(shū)本上的，來(lái)到了這個(gè)現(xiàn)實(shí)的社會(huì)中，一一被否決，使得我變成了一個(gè)無(wú)頭蒼蠅，不知如何飛翔。開(kāi)業(yè)后的一個(gè)月，我的狀態(tài)可以用兩個(gè)字來(lái)形容——崩潰。有時(shí)候忙到連飯都忘記吃，身體和心理承受著極限，曾經(jīng)無(wú)數(shù)次腦中閃過(guò)——不想干了。然而，還是這兩個(gè)字——平衡，指引著我，要繼續(xù)尋找平衡點(diǎn)，找到問(wèn)題突破口。在這無(wú)數(shù)的凌晨?jī)牲c(diǎn)過(guò)后，賬務(wù)上開(kāi)始稍微順起來(lái)。

酒店收銀員實(shí)習(xí)日記篇十三

作為一名即將踏入酒店行業(yè)的大學(xué)生，我有幸在某高級(jí)酒店獲得了為期一個(gè)月的收銀員實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。通過(guò)這段實(shí)習(xí)經(jīng)歷，我不僅對(duì)酒店行業(yè)有了更深刻的了解，同時(shí)也收獲了許多寶貴的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。在這篇文章中，我將分享我在實(shí)習(xí)過(guò)程中的所見(jiàn)所聞以及一些心得體會(huì)。

首先，在這個(gè)實(shí)習(xí)中，我深刻認(rèn)識(shí)到收銀員的工作并不僅僅是進(jìn)行簡(jiǎn)單的收款。酒店的前臺(tái)是一家酒店的門(mén)面，而收銀員則是門(mén)面的守護(hù)者。在實(shí)習(xí)期間，我所在的酒店有著非常嚴(yán)格的規(guī)定，不僅要求我們熟悉各類(lèi)支付方式，還要求我們?cè)谌魏螘r(shí)候都要保持微笑和禮貌待人。這樣的要求讓我們對(duì)于自己的服務(wù)品質(zhì)有了更高的要求。作為一名與客人接觸最頻繁的員工之一，我們要同時(shí)應(yīng)對(duì)各類(lèi)問(wèn)題，如客人的投訴、退款申請(qǐng)等等。這時(shí)，我們不僅要具備處理問(wèn)題的能力，還要保持良好的溝通技巧以及耐心和友善的態(tài)度。這段實(shí)習(xí)讓我深深體會(huì)到，作為收銀員除了做好賬目管理外，還需要具備良好的溝通能力和心理素質(zhì)。

其次，在實(shí)習(xí)中我學(xué)到了很多與團(tuán)隊(duì)協(xié)作相關(guān)的技巧。酒店收銀員的工作是一個(gè)高效而且繁忙的環(huán)境，它需要與其他部門(mén)協(xié)同合作。舉個(gè)例子，一個(gè)客人可能需要買(mǎi)酒水和食物，然后結(jié)賬離開(kāi)。作為收銀員，我需要與食品部門(mén)和酒吧部門(mén)的服務(wù)員保持良好的溝通，以確保訂單準(zhǔn)確無(wú)誤。當(dāng)然，在這個(gè)過(guò)程中，我們也可能遇到各種各樣的問(wèn)題和挑戰(zhàn)，如客人投訴或要求修改訂單等。這時(shí)，我們需要迅速反應(yīng)并尋求幫助，以保證客人的滿意度。通過(guò)這些團(tuán)隊(duì)合作的實(shí)踐，我更加理解到一個(gè)團(tuán)隊(duì)的整體協(xié)作能力對(duì)于酒店的運(yùn)營(yíng)至關(guān)重要。

此外，實(shí)習(xí)過(guò)程中我也收獲了一些關(guān)于管理的經(jīng)驗(yàn)。收銀員在酒店運(yùn)營(yíng)中具有關(guān)鍵性的作用，我們需要負(fù)責(zé)記錄和處理酒店的現(xiàn)金流。因此，在實(shí)習(xí)中我學(xué)到了如何有效地管理資金流動(dòng)，以及遵循公司的嚴(yán)格財(cái)務(wù)管理規(guī)定。同時(shí)，我也意識(shí)到作為一名收銀員，對(duì)于細(xì)節(jié)的把握是至關(guān)重要的。例如，在交接班時(shí)，我們需要對(duì)帳目進(jìn)行仔細(xì)核對(duì)，以確保正確記錄和整理。任何細(xì)小的差錯(cuò)都有可能對(duì)酒店的財(cái)務(wù)造成嚴(yán)重的影響。因此，我從實(shí)習(xí)中學(xué)到了對(duì)于細(xì)節(jié)的高度關(guān)注和嚴(yán)謹(jǐn)性。

最后，實(shí)習(xí)給了我一個(gè)寶貴的機(jī)會(huì)來(lái)提升自己的溝通能力和人際關(guān)系技巧。在這個(gè)崗位上，我需要與各類(lèi)客人進(jìn)行交流，包括國(guó)內(nèi)外游客、商務(wù)人士以及酒店的其他員工。每一天我都能接觸到不同背景和文化的客人，這對(duì)于提高自己的適應(yīng)能力和跨文化溝通能力是一個(gè)非常好的機(jī)會(huì)。在這個(gè)過(guò)程中，我學(xué)會(huì)了傾聽(tīng)、理解和解決問(wèn)題，以滿足客人的期望。這不僅對(duì)于我個(gè)人的成長(zhǎng)有著深遠(yuǎn)的影響，同時(shí)也提高了酒店整體服務(wù)質(zhì)量。

總之，酒店收銀員實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)是我個(gè)人成長(zhǎng)和職業(yè)發(fā)展的寶貴機(jī)會(huì)。通過(guò)這段實(shí)習(xí)，我不僅對(duì)酒店行業(yè)有了更深刻的了解，還鍛煉了自己的溝通能力、團(tuán)隊(duì)合作能力和管理技巧。這段實(shí)習(xí)不僅讓我更加認(rèn)識(shí)到酒店收銀員的重要性，也讓我對(duì)于自己未來(lái)在酒店行業(yè)的職業(yè)發(fā)展充滿信心。我將珍惜這段寶貴的實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，并將其作為未來(lái)職業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，不斷不斷提升自我，為酒店行業(yè)做出更大的貢獻(xiàn)。

酒店收銀員實(shí)習(xí)日記篇十四

第四天跟班，跟的是中班，早上睡懶覺(jué)睡到11點(diǎn)，起來(lái)就直接吃午餐，然后看會(huì)電視，三點(diǎn)半的時(shí)候就收拾收拾準(zhǔn)備出發(fā)，上了一個(gè)多小時(shí)的班就開(kāi)始吃晚餐了，然后忙了一會(huì)又去吃夜宵，不得不說(shuō)食堂里的夜宵真難吃，跟早餐一樣，又是吃面條，我很挑食，不愛(ài)吃面食，哎……所以夜宵我就只喝了點(diǎn)湯。上中班的時(shí)候是上到晚上12點(diǎn)，因?yàn)樵趯W(xué)校也是12點(diǎn)或者凌晨1點(diǎn)才睡，所以覺(jué)得上中班挺好的，又不會(huì)打瞌睡之類(lèi)的，中途還出去了兩趟，覺(jué)得時(shí)間過(guò)得好快，當(dāng)然這一天不怎么忙，偶爾也玩玩手機(jī)，嘿嘿，副理是個(gè)男的，不怎么管我們，也不怎么愛(ài)說(shuō)話，有一筆業(yè)務(wù)他多退了客人30元錢(qián)，當(dāng)時(shí)我就覺(jué)得納悶，怎么找她那么多，但是我畢竟是新來(lái)的，而且他是副理，我以為他不會(huì)出什么問(wèn)題的，所以就沒(méi)說(shuō)出來(lái)，后來(lái)他想起來(lái)的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)是他錯(cuò)了，跑出去追那個(gè)客人，也不知客人是沒(méi)聽(tīng)到電話響還是故意不接電話的，總之后來(lái)沒(méi)追上，副理自己掏錢(qián)把這個(gè)空缺補(bǔ)上，后來(lái)還有幾筆交易才知道這個(gè)副理就是成事不足、敗事有余的家伙，好想笑，呵呵呵。晚上也接了好多電話，一會(huì)有客人需要送刮胡刀，一會(huì)有要送牙刷的，一會(huì)又有要送一次性拖鞋的送棉被的等等等等，要送什么的都有，很快就下班了，一天就這么高高興興的完了。

今天跟的是早班，因?yàn)樽蛱焐系氖侵邪?，昨?點(diǎn)鐘才睡覺(jué)，早上七點(diǎn)多就得起來(lái)，真心成了起床困難戶(hù)，起來(lái)急急忙忙刷牙洗臉扎頭發(fā)，然后穿衣服穿鞋子，左弄一下，右弄一下，都到7：50了，沒(méi)時(shí)間吃早餐，就沒(méi)吃，一路小跑著去打卡，后來(lái)才知道不吃早餐的感覺(jué)是什么樣的，特難受，餓的。

因?yàn)槭俏覀兊慕?jīng)理而不是副理跟我們一起上班，經(jīng)理的事好多，根本就沒(méi)時(shí)間幫我們處理些瑣事，就只有兩個(gè)人，而我又對(duì)很多業(yè)務(wù)不是很熟，再加上今天有一家辦喬遷宴的，感覺(jué)好吵，接電話的時(shí)候都很難聽(tīng)到客人講話，人家是熱鬧，而我們工作人員是煩躁。

是不是鞋子的原因，感覺(jué)穿的腳超級(jí)痛，難道這就是傳說(shuō)中的腳挑鞋子？？腳鉆心的痛，真的好想哭。好討厭每天的催房時(shí)間，好多客人知道是催房的，故意不接電話，還有些客人直接兇我們，有點(diǎn)嚇人。

好討厭酒店辦酒席，離總臺(tái)那么近，嚴(yán)重影響我們工作。

感覺(jué)上早班時(shí)間過(guò)的好慢額。忙的不知東南西北，腳還痛的要命，真受不了。

第一次跟晚班，晚上九點(diǎn)多就爬到床上去睡了，調(diào)好鬧鐘，到十一點(diǎn)半的時(shí)候鬧鐘響了，可是真心不想起床，就賴(lài)了會(huì)床，感覺(jué)好困額，過(guò)了一會(huì)起來(lái)穿衣服，去漱口洗臉，睡意就全沒(méi)了，精神恢復(fù)過(guò)來(lái)了，晚班挺輕松的，比早班的事要少很多，可以有很多時(shí)間坐在那里玩手機(jī)，凌晨?jī)扇c(diǎn)的時(shí)候，何副理對(duì)我考察了一下，我不懂的她就教我，算是對(duì)所有工作的一個(gè)復(fù)習(xí)，將近六點(diǎn)的時(shí)候就是我們每天的日結(jié)賬時(shí)間，我看著她們打那些報(bào)表，單子等等，然后把每個(gè)需要打印的東西都抄下來(lái)，方便知道下次需要打印什么，一晚上都不困的，可是六點(diǎn)之后就開(kāi)始犯困了，而且腳也開(kāi)始痛了，真痛苦?？煜掳嗟臅r(shí)候，何副理安排我今天上中班接待的班，明天上十二點(diǎn)到晚上八點(diǎn)的班，呵呵，終于可以結(jié)束跟班的日子了，可以開(kāi)始有工資了，加油！

工作了這么久，每天都是感覺(jué)腳痛。真可憐，為什么不能給我們每人一條凳子呢？食堂的伙食也太差了，每餐有好多剩飯剩菜。閑的時(shí)候就對(duì)著電腦發(fā)呆或者偷偷的玩下手機(jī)，有時(shí)候在想，工資這么低，時(shí)間還不固定，上班時(shí)間倒來(lái)倒去，生物鐘都亂了，感覺(jué)真的很不值，搞得實(shí)習(xí)日記都沒(méi)有按時(shí)寫(xiě)，煩躁。

工作了半個(gè)多月了，雖然上班時(shí)間不用每時(shí)每刻都處在緊張之中，但感覺(jué)每天的時(shí)間都不夠用，因?yàn)槲液苌偕显绨?，要么晚上八點(diǎn)下班，要么晚上十二點(diǎn)下班，下班之后洗洗衣服洗洗澡，沒(méi)多長(zhǎng)時(shí)間就得睡覺(jué)了，想在工作之余看看電視劇之類(lèi)的，又感覺(jué)時(shí)間永遠(yuǎn)都不夠用。

接觸工作這么久了，發(fā)現(xiàn)我還是有點(diǎn)怕客人，一個(gè)人值班的時(shí)候雖然不是不懂，但是總是怕出錯(cuò)，心里忐忑不安的，其實(shí)不用怕的啦，又不會(huì)怎么樣，放開(kāi)點(diǎn)。

不知是真的沒(méi)睡好，生物鐘沒(méi)調(diào)節(jié)過(guò)來(lái)，還是身體真的出什么問(wèn)題了，總感覺(jué)一上班眼睛就開(kāi)始難受，想閉上眼睛，可能是電腦輻射大吧，感覺(jué)一上班就有種睡覺(jué)沒(méi)睡飽的感覺(jué)，這可不好啊。

工作了這么久，班次終于固定了，終于開(kāi)始了真正的收銀職業(yè)，一個(gè)星期換一次班，這個(gè)星期上夜班，發(fā)現(xiàn)上夜班真的是很累。

晚上十二點(diǎn)開(kāi)始上班，早上八點(diǎn)下班，開(kāi)始的時(shí)候精神還挺好的，可是到了六七點(diǎn)的時(shí)候就開(kāi)始困了，而且生物鐘被打亂了，早點(diǎn)九點(diǎn)開(kāi)始睡覺(jué)，十一點(diǎn)多的時(shí)候吃午飯，因?yàn)閷?shí)在是太困了，就沒(méi)有起來(lái)吃午餐，繼續(xù)睡，睡到下午三點(diǎn)多，然后在床上玩會(huì)手機(jī)，五點(diǎn)多起來(lái)吃晚餐，哎…這生活好痛苦，上早班或中班就不會(huì)這樣了。

因?yàn)橹桓艘惶斓耐戆?，昨晚操作的時(shí)候很不熟練，不過(guò)沒(méi)關(guān)系，之后熟練了就沒(méi)事了，三四點(diǎn)的時(shí)候得跟客人說(shuō)清楚退房時(shí)間，四五點(diǎn)的時(shí)候也是一樣，如果客人想開(kāi)第二天房的話，得另收一點(diǎn)手續(xù)費(fèi)，務(wù)必要跟客人說(shuō)清退房時(shí)間，否則到時(shí)候客人不肯退房，還態(tài)度差那就不好了，總之，什么都要跟客人說(shuō)清楚。

既然是三班倒，那就必須的有晚班，既然選擇了這個(gè)職業(yè)，就得接受三班倒，接受吧，孩子，加油！

昨晚忙活了一晚上，實(shí)際上卻沒(méi)開(kāi)多少房，也沒(méi)干好多其他的事，提成也沒(méi)多少，因?yàn)閹准虑?，搞得很忙似的?/p>

有個(gè)房間的客人開(kāi)始打電話來(lái)說(shuō)要外賣(mài)電話，然后又打電話來(lái)說(shuō)要增開(kāi)一間單人房，我們得送房卡跟押金單上去，然后說(shuō)要換成雙人房，后來(lái)又說(shuō)這間雙人房的浴室的門(mén)打不開(kāi)，經(jīng)過(guò)核實(shí)那個(gè)門(mén)確實(shí)打不開(kāi)，又換一間房，被他折騰的好嗆。

有個(gè)客人來(lái)開(kāi)房，開(kāi)始說(shuō)開(kāi)兩間全天房，所以我就說(shuō)收他600，后來(lái)他說(shuō)開(kāi)兩間鐘點(diǎn)房，我就退他200，不知道是怎么回事，后來(lái)多了一百元，如果是他多給了的話他自己應(yīng)該會(huì)知道的，我也很納悶，怎么我跟他都不清楚是誰(shuí)的過(guò)失，后來(lái)等他退房的時(shí)候他也沒(méi)問(wèn)我們是否多收了他錢(qián)，最終我的班上多了一百元，把我和大堂副理折磨的夠嗆的，今后在錢(qián)方面得小心小心再小心。

做日結(jié)的時(shí)候得打客房出租情況的明細(xì)表，可是因?yàn)槭终`打出來(lái)的是前天的表，這個(gè)是用a4紙打出來(lái)的，而且是兩份雙面的，打印起來(lái)特別慢，后來(lái)發(fā)現(xiàn)打錯(cuò)了的時(shí)候重新再打，浪費(fèi)了好多時(shí)間，哎…這些錯(cuò)誤以后都不要再犯了，犯了一次就得吸取教訓(xùn)。

昨晚調(diào)的是11：40的鬧鐘，起來(lái)漱口洗臉穿衣服扎頭發(fā)，穿鞋子之類(lèi)的，等出發(fā)的時(shí)候就已經(jīng)55了，沒(méi)多少時(shí)間了，可是關(guān)鍵時(shí)刻掉鏈子，打卡的時(shí)候竟然打不了卡，害得我在那重按手指按了好多次，最終都沒(méi)成功，就算了，不打了。

不知道是什么原因，昨晚腳小腿度前面那個(gè)部位好痛，揉一下仍然痛，痛了一晚上，好痛苦，希望我盡快對(duì)這里的所有業(yè)務(wù)都百分熟練，那樣的話工作就會(huì)輕松多了。加油！

昨晚是第三天上夜班，終于業(yè)務(wù)熟練了，不用副理監(jiān)督和教導(dǎo)，可以自己獨(dú)立操作了，那些報(bào)表之類(lèi)的現(xiàn)在都可以自己打了，熟能生巧，相信以后會(huì)更加順利的。

晚上有個(gè)房間的客人打電話下來(lái)問(wèn)我們想吃什么夜宵，第一次接到這種電話，我著實(shí)楞了一下，后來(lái)才知道他也是我們這里的?？?，對(duì)我們都挺好的，后來(lái)給我們每人買(mǎi)了一份炒米粉，里面還有好多肉片，這客人真好，呵呵。

中途有一次憑賬的時(shí)候發(fā)現(xiàn)多了四十元，嚇?biāo)牢伊?，因?yàn)槲疑洗螒{賬的時(shí)候是對(duì)的，然后就是開(kāi)了一間房，收了客人三百元，有兩張是一百的，另外一百全是十塊的，我很確定我收的是十張十塊的，可是憑賬的時(shí)候怎么會(huì)多了四十塊呢？納悶死了，難道是我把一張五十的當(dāng)十塊收了不可能啊，然后也不敢跟副理說(shuō)，因?yàn)樽蛱觳哦嗍樟丝腿隋X(qián)，如果今天還犯這樣的錯(cuò)的話我可就被批死了，就等著晚點(diǎn)憑賬看看會(huì)不會(huì)多，后來(lái)我打擾衛(wèi)生的時(shí)候副理幫我憑了一下帳，也是發(fā)現(xiàn)多了四十塊，她讓我好好想想有沒(méi)有在哪里出錯(cuò)了，我是想不起來(lái)了，后來(lái)她自己想起來(lái)了，是因?yàn)槿龢潜＝〔康氖浙y下班了，就到我們總臺(tái)來(lái)買(mǎi)單，她剛才找給客人錢(qián)的時(shí)候少找了四十塊，哎，真是嚇?biāo)廊税?，還好不是我的錯(cuò)，要不我會(huì)內(nèi)疚死的，然后帳是對(duì)的。

做日結(jié)的時(shí)候，挺順利的，就是打印東西的時(shí)候打印機(jī)太慢了而且還噪音很大，吵死了，然后存錢(qián)，憑賬都沒(méi)問(wèn)題。

七點(diǎn)多的時(shí)候有個(gè)熟客來(lái)玩，我感覺(jué)以前見(jiàn)過(guò)他，只是不記得他的名字，他給了我們每人一個(gè)紅包，嘿嘿，好高興，沾光了，這是今年領(lǐng)的第一個(gè)紅包，哈哈。

下班交班的時(shí)候也挺順利的，加油繼續(xù)熟練自己的業(yè)務(wù)。

酒店收銀員實(shí)習(xí)日記篇十五

作為一個(gè)酒店管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，我一直對(duì)酒店行業(yè)充滿了濃厚的興趣。今年暑假，我有幸在一家知名酒店擔(dān)任收銀員的實(shí)習(xí)崗位。我的實(shí)習(xí)目標(biāo)不僅僅是積累相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，更重要的是學(xué)習(xí)酒店服務(wù)理念和提升自己的溝通技巧，為將來(lái)的職業(yè)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

第二段：實(shí)習(xí)工作的內(nèi)容和挑戰(zhàn)。

在實(shí)習(xí)期間，我主要負(fù)責(zé)酒店前臺(tái)的收銀工作。每天，我都需要和來(lái)自不同背景和文化的客人進(jìn)行接觸和溝通。這不僅要求我具備良好的語(yǔ)言表達(dá)能力，還要能夠快速準(zhǔn)確地完成數(shù)額繁多的收銀操作。剛開(kāi)始的時(shí)候，我常常會(huì)因?yàn)榭腿说谋г够蛘呤浙y過(guò)程中的小錯(cuò)誤而感到壓力。然而，我明白這是我成長(zhǎng)和進(jìn)步的機(jī)會(huì)，始終鼓勵(lì)自己保持積極進(jìn)取的心態(tài)。

第三段：實(shí)習(xí)期間的收獲和成長(zhǎng)。

通過(guò)實(shí)習(xí)，我學(xué)會(huì)了如何與客人建立良好的溝通和交流，并且能夠主動(dòng)地預(yù)判客人的需求。在繁忙的工作環(huán)境中，我逐漸克服了困難和挑戰(zhàn)，提升了自己的工作效率。我還學(xué)會(huì)了密切關(guān)注細(xì)節(jié)，尤其是在進(jìn)行收銀操作時(shí)，絲毫也不敢馬虎大意，以免出現(xiàn)不必要的錯(cuò)誤。在學(xué)習(xí)和工作的過(guò)程中，我逐漸找到了自己的工作節(jié)奏和方法，并且能夠運(yùn)用這些方法解決問(wèn)題和提高工作效率。

第四段：實(shí)習(xí)對(duì)我的職業(yè)規(guī)劃的影響。

通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我對(duì)于酒店行業(yè)有了更深入的了解，并且進(jìn)一步明確了自己的職業(yè)規(guī)劃。我深刻體會(huì)到，一個(gè)優(yōu)秀的收銀員不僅要具備良好的專(zhuān)業(yè)技能，還需要具備靈敏的觀察力、良好的溝通和協(xié)調(diào)能力以及快速解決問(wèn)題的能力。因此，我將在今后的學(xué)習(xí)和工作中進(jìn)一步提升自己，并且不斷拓展自己的知識(shí)和技能，為將來(lái)更好地發(fā)展和成長(zhǎng)做好準(zhǔn)備。

第五段：對(duì)實(shí)習(xí)的總結(jié)和感悟。

實(shí)習(xí)期間的經(jīng)歷讓我受益良多。通過(guò)與客人的交流和觀察，我學(xué)會(huì)了如何更好地處理與人相處的問(wèn)題，并且提升了自己的領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊(duì)合作能力。我認(rèn)識(shí)到，作為一名酒店收銀員，我們的服務(wù)不僅僅是完成日常的結(jié)賬工作，更重要的是通過(guò)我們的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和服務(wù)態(tài)度，為客人創(chuàng)造舒適和愉快的環(huán)境，并且傳遞酒店的品牌價(jià)值。因此，在今后的工作中，我將繼續(xù)努力提升自己的綜合素質(zhì)和專(zhuān)業(yè)技能，為酒店行業(yè)做出更大的貢獻(xiàn)。

通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我不僅實(shí)踐了之前學(xué)到的知識(shí)，而且學(xué)到了很多珍貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。我相信，這次實(shí)習(xí)經(jīng)歷將對(duì)我的職業(yè)規(guī)劃產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響，并且我將永遠(yuǎn)銘記這段寶貴的經(jīng)歷。

酒店收銀員實(shí)習(xí)日記篇十六

這半年來(lái)有酸有甜有苦有辣,現(xiàn)在回想起來(lái)也覺(jué)得時(shí)間過(guò)得飛快.我也總以為在實(shí)習(xí)結(jié)束的時(shí)候也許會(huì)懷念在校外的日子,但事實(shí)卻相反.在家坐在舒適的大床上回想半年的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,簡(jiǎn)直是痛苦.忘不了酒店工作的累,忘不了在x逼領(lǐng)導(dǎo)下工作是有多么痛苦,忘不了于酒店人的各種交際,更忘不了在我想要放棄之際同學(xué)跟我說(shuō)的各種鼓勵(lì).

本以為我足夠堅(jiān)強(qiáng),能在沒(méi)有親朋好友的陪伴下渡過(guò)這半年.因?yàn)橛辛怂麄?讓我這半年的生活不會(huì)脫離正常軌跡.過(guò)了8小時(shí)枯燥無(wú)味的生活才能贏來(lái)原本正常的生活.正巧這半年又有各種長(zhǎng)假,可以到處去跟朋友high。國(guó)慶的北京各種逛還有平安夜的跨夜，即使第2天還有工作，但是這也是唯一可以讓我忘記工作痛苦的途徑。雖然可以預(yù)料到隔天的工作是有多么累，但我也不會(huì)后悔，因?yàn)楹湍菐团笥验T(mén)在一起是最快樂(lè)的?，F(xiàn)在想起來(lái)，還要感謝我的主管，從來(lái)沒(méi)有給我安排晚班，工作時(shí)間也都是那么固定。

我沒(méi)有老師說(shuō)的那么偉大，可以什么方面都往好處去想，只能盡自己最大的力量不要把壞情緒帶給別人?？傊@次讓我感觸最深的就是感恩，感恩我的領(lǐng)導(dǎo)，畢竟你們也教會(huì)了我為人處事的道理，感恩工作上的伙伴，是你們的幫忙讓我沒(méi)有累死在酒店，感恩現(xiàn)在在北京的朋友，是你門(mén)的陪伴讓我度過(guò)這漫長(zhǎng)的半年，還有我的親人們，是你們的叮嚀，讓我沒(méi)有忘記即使在寒冷的冬天，我也是個(gè)有人愛(ài)的孩子！

酒店收銀員實(shí)習(xí)日記篇十七

作為一名前臺(tái)收銀員，我已經(jīng)進(jìn)入酒店近兩年的時(shí)間，在領(lǐng)導(dǎo)的精心栽培下，通過(guò)自身的不斷努力，無(wú)論是思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上，都取得了長(zhǎng)足的發(fā)展和巨大的收獲。以下就是本人對(duì)這一年中工作的一個(gè)總結(jié)。

一、工作中的自我優(yōu)缺點(diǎn)審視。

在思想上，自覺(jué)遵守酒店的規(guī)章制度，堅(jiān)持參加酒店的每次的培訓(xùn)。要求積極上進(jìn)，愛(ài)護(hù)酒店的一草一木，一直嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中，雖然有成功的淚水，也有失敗的辛酸，然而日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)也使我充分地認(rèn)識(shí)到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。

在學(xué)習(xí)上，嚴(yán)格要求自己，憑著對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能的強(qiáng)烈追求，端正工作態(tài)度，作到了理論聯(lián)系實(shí)際;除了專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)外，還注意各方面知識(shí)的擴(kuò)展，廣泛的涉獵其他部門(mén)、學(xué)科的知識(shí)，從而提高了自身的一專(zhuān)多能的長(zhǎng)處及思想文化素質(zhì)，包括生活中也學(xué)到了養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，生活充實(shí)而有條理，有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風(fēng)，為人熱情大方，誠(chéng)實(shí)守信，樂(lè)于助人，擁有自己的良好做事原則，能與同事們和睦相處。

在工作上，本人自2005年工作以來(lái)，先后在管家部、總臺(tái)、房務(wù)中心等部門(mén)工作或進(jìn)行交叉培訓(xùn)，不管在哪個(gè)部門(mén)，都嚴(yán)格要求自己，刻苦鉆研業(yè)務(wù)。為我以后的工作順利開(kāi)展打下了良好的基礎(chǔ)。前臺(tái)的工作復(fù)雜而繁瑣，但它讓我了解到了人們最基本的交際場(chǎng)合中的禮儀，對(duì)待客人要熱情、友好、耐心、周到。這也是我本人性格中所缺乏的、所沒(méi)有的，也讓我明白與同事之間相處也需要這種精神。其實(shí)這也是改變不好性格的良好途徑。而且針對(duì)不同層次、不同需求的客戶(hù)，我給予不同的幫助和服務(wù)，這就要求我不僅要有全面的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和廣泛的信息來(lái)源，與各部門(mén)建立良好的關(guān)系網(wǎng)。

缺點(diǎn)一：語(yǔ)言交流的溝通技巧欠缺。酒店服務(wù)是針對(duì)人的服務(wù)，人與人之間的交流非常重要，前廳部作為酒店的門(mén)面，每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平。對(duì)客服務(wù)，我們要秉持“服務(wù)到我為止”的態(tài)度。對(duì)于可以提供的問(wèn)詢(xún)，我們應(yīng)該做到滿意答復(fù);對(duì)于客人不合理的要求，則要堅(jiān)持原則，懂得委婉拒絕。例如：對(duì)客人要求轉(zhuǎn)交貴重物品的要求，應(yīng)該堅(jiān)持婉言拒絕，或?yàn)榭腿肆硐虢鉀Q的辦法，讓客人明白我們確實(shí)有難處，并不是不想為他服務(wù)。

缺點(diǎn)二：心理承受力不夠。服務(wù)工作本身就難免缺乏一定尊重性特別是前臺(tái)工作有更大壓力，工作中語(yǔ)言的不準(zhǔn)確可能回導(dǎo)致同事的誤解、客人的不滿意，需要我們有良好語(yǔ)言技巧和心理承受力，并要懂得適當(dāng)舒緩和宣泄。

缺點(diǎn)三：外語(yǔ)口語(yǔ)水平需進(jìn)一步加強(qiáng)和其它語(yǔ)種語(yǔ)言的學(xué)習(xí)。外國(guó)客人目前也成為酒店的主要客源之一，特別是日本市場(chǎng)的進(jìn)一步擴(kuò)大，為了更好的理解外國(guó)客人的需求，良好的外語(yǔ)交際能力是作好服務(wù)的有力手段。

綜上所述，本人工作中的不足是可以通過(guò)不斷學(xué)習(xí)他人長(zhǎng)處、經(jīng)驗(yàn)累積彌補(bǔ)的。首先是在服務(wù)中揚(yáng)長(zhǎng)避短，發(fā)揚(yáng)自己的個(gè)性，其次是在自身不足處取別人之長(zhǎng)。

二、展望未來(lái)，今后工作的計(jì)劃與開(kāi)展。

1、積極構(gòu)建良好內(nèi)外部人際關(guān)系網(wǎng)，在熟悉自身業(yè)務(wù)，保證基本服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)上，與客人建立良好友誼關(guān)系，為客提供優(yōu)質(zhì)、滿意服務(wù)。

2、積極融入集體。在翠賓的日子，有歡笑，有淚水。到處洋溢著濃濃的人情味，在這個(gè)強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)背后是一張張年輕可愛(ài)的臉，經(jīng)過(guò)各種拓展訓(xùn)練的我們更是充分認(rèn)識(shí)到團(tuán)隊(duì)的凝聚力，只要積極的融入團(tuán)隊(duì)，積極發(fā)揮團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，將會(huì)贏來(lái)更大的勝利。

3、努力鍛煉身體，加強(qiáng)英語(yǔ)口語(yǔ)能力和日語(yǔ)等其他語(yǔ)種的'學(xué)習(xí)，加強(qiáng)其他業(yè)務(wù)的認(rèn)知度和自身綜合能力的提高。強(qiáng)健的體魄是一切革命的本錢(qián)，由于工作的不規(guī)律性，身體已不如從前，迫切需要增強(qiáng)體質(zhì)。

三、對(duì)部門(mén)發(fā)展的意見(jiàn)和建議。

良好服務(wù)質(zhì)量是每個(gè)服務(wù)性行業(yè)追尋的目標(biāo)，而滿意服務(wù)來(lái)自滿意員工。只有滿意的員工才有滿意的顧客，要想增強(qiáng)顧客的滿意度，關(guān)鍵在于提高酒店員工的滿意度與忠誠(chéng)度。以下是本人對(duì)部門(mén)的一些意見(jiàn)和建議，希望對(duì)部門(mén)今后改進(jìn)工作的開(kāi)展有一定參考價(jià)值。

1.積極向上，努力學(xué)習(xí)，建立學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)。

酒店收銀員實(shí)習(xí)日記篇十八

世界上真有不要臉的人，張明華就是一個(gè)。這個(gè)廚師把自己看得很高，瞧不起外地人，整天吹噓自己怎么好，女朋友怎么漂亮，說(shuō)起別人來(lái)就沒(méi)有好話，盡量往低貶。我最不愿意和他一起上大夜，他什么吃的也不給我做，還不許我自己動(dòng)手做，好像廚房是他們家的一樣，有客了他就要嚇?biāo)览?，兩個(gè)菜就能累死他，對(duì)廚房的`熟悉程度還趕不上我，連云吞在哪里放著都不知道。更令我氣憤的是他每天都用我的手機(jī)給他女友發(fā)短信，不借給他還厚著臉皮跟我要，媽的逼急了我把他老婆給翹過(guò)來(lái)。

酒店收銀員實(shí)習(xí)日記篇十九

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實(shí)習(xí)期一開(kāi)始，我就來(lái)到了嘉興，來(lái)到親戚所開(kāi)的一家純餐飲的海鮮餐廳。從七月初就開(kāi)始了老店（嘉興的第一家店）賬務(wù)熟悉工作。由于我們是中等餐飲單位，核算上又沒(méi)有專(zhuān)職的會(huì)計(jì)，導(dǎo)致很多賬面很混亂，因此，我也就碰到了很多大大小小的問(wèn)題。幸好，我們店的股東——姑姑，能百忙之中抽空來(lái)指導(dǎo)我做賬。她還教會(huì)了我：要經(jīng)常性的總結(jié)，把每天的事情提前一天安排等先進(jìn)又棒的思想理念。

凡是萬(wàn)事開(kāi)頭難，從09年的8月18日開(kāi)業(yè)前后的兩個(gè)月就沒(méi)怎么停過(guò)。新店要開(kāi)張，何況是比老店規(guī)模又大很多的新店，籌集的工作自然是煩忙；每天在老店學(xué)習(xí)賬務(wù)處理的同時(shí)，又得出去采購(gòu)一些零散的東西，剛出學(xué)校一個(gè)月的我就感到工作好辛苦了。但“平衡”兩個(gè)字，告訴我，來(lái)到這社會(huì)的年輕人，首先，心態(tài)要放放平，社會(huì)不同學(xué)校的生活，年輕人就得這么忙碌，將來(lái)才會(huì)有出息。八月十八，新店如期開(kāi)業(yè)了，由于我們酒店的海鮮新鮮程度以及檔次，吸引了很多嘉興乃至各地來(lái)嘉興的朋友莫名前來(lái)品鮮。自然而然，酒店的賬務(wù)處理以及其它零星瑣事也就越來(lái)越多。加上新出師的我還得帶兩個(gè)比我更不懂賬務(wù)處理的收銀員和酒水員，再外加自身賬務(wù)處理整個(gè)流程中還有點(diǎn)生疏，導(dǎo)致了我每天的工作時(shí)間變得特別的長(zhǎng)，好長(zhǎng)一段時(shí)間，我都是每天凌晨?jī)牲c(diǎn)才能入睡。在開(kāi)業(yè)的一段時(shí)間，可以說(shuō)是，我運(yùn)用書(shū)本上的知識(shí)，結(jié)合實(shí)際操作的過(guò)程。這個(gè)過(guò)程顯得好痛苦，很多書(shū)本上的，來(lái)到了這個(gè)現(xiàn)實(shí)的社會(huì)中，一一被否決，使得我變成了一個(gè)無(wú)頭蒼蠅，不知如何飛翔。開(kāi)業(yè)后的一個(gè)月，我的狀態(tài)可以用兩個(gè)字來(lái)形容——崩潰。有時(shí)候忙到連飯都忘記吃，身體和心理承受著極限，曾經(jīng)無(wú)數(shù)次腦中閃過(guò)——不想干了。然而，還是這兩個(gè)字——平衡，指引著我，要繼續(xù)尋找平衡點(diǎn)，找到問(wèn)題突破口。在這無(wú)數(shù)的凌晨?jī)牲c(diǎn)過(guò)后，賬務(wù)上開(kāi)始稍微順起來(lái)。

與我工作關(guān)系的.就是我的兩個(gè)手下——收銀員和酒水員，平時(shí)的她們，也經(jīng)常性的會(huì)出現(xiàn)一些問(wèn)題，如：工作上的壓力、她們之間合作上的問(wèn)題。我常常會(huì)用我親身體驗(yàn)到的經(jīng)驗(yàn)告訴給她們，常常給她們洗腦，要她們找尋內(nèi)心深處的平衡點(diǎn)。由于收銀員是本地人，又是出生在一個(gè)富裕的家庭，性格就顯得非常暴躁。這也導(dǎo)致了我們工作上合作的順利及愉快程度，很長(zhǎng)一段時(shí)間，收銀賬與酒水賬對(duì)不上號(hào)，兩個(gè)人因此經(jīng)常吵起來(lái)，互說(shuō)對(duì)方的賬有誤。而我還是一次又一次的給她們用“平衡”兩個(gè)字給她們洗腦，收銀員的性格被我磨得越來(lái)越平，自然，她們的合作就變得和諧起來(lái)了。好景不長(zhǎng)，收銀員的私人問(wèn)題，使得我少了一個(gè)辛辛苦苦培養(yǎng)出來(lái)的得力助手，又逢年關(guān)，人員緊張的要命，我只好親臨吧臺(tái)。一邊是收銀，一邊是做賬，一邊還要出去收賬和招人，還有其它的瑣碎事情。又一次，又有了那兩個(gè)字——崩潰。更受打擊的是股東之一——大哥，對(duì)我工作的否認(rèn)，把我推向了崩潰的邊緣。我曾和我老爸、老媽通話說(shuō)，不要做這什么財(cái)務(wù)經(jīng)理的工作了。得到老爸、老媽的開(kāi)導(dǎo)之后，總結(jié)起來(lái)還是兩個(gè)字“平衡”。于是乎又熬了過(guò)來(lái)，現(xiàn)在變得越來(lái)越順起來(lái)。財(cái)務(wù)上有點(diǎn)順了，姑姑就又要安排我進(jìn)入新的一年的目標(biāo)，學(xué)會(huì)全方面經(jīng)營(yíng)起這家店。2019，又是幸苦的一年，但我不怕，因?yàn)槲移胶狻?/p>

其實(shí)，我們?nèi)说囊簧?dāng)中又何曾不是在追求著這兩個(gè)字——平衡，更何況是現(xiàn)在的我，全權(quán)掌握著我們店所有的錢(qián)的人，萬(wàn)一一不小心失足，恐怕與親戚做普通朋友的機(jī)會(huì)都沒(méi)有了。因此，我還是平衡心對(duì)待：做人，不要把錢(qián)看的太重！自然而然就會(huì)知道幸福是什么了。

酒店收銀員實(shí)習(xí)日記篇二十

＂十年樹(shù)木，百年樹(shù)人。＂一年前，我以學(xué)生的身份踏入社會(huì)。走進(jìn)了全國(guó)最頂級(jí)的酒店里學(xué)習(xí)和接觸更多的東西。轉(zhuǎn)眼間，一年的時(shí)間就這樣過(guò)去了，有過(guò)喜悅，有過(guò)興奮，有過(guò)苦惱，有過(guò)憂郁，有過(guò)懷疑，使得我從一個(gè)初出茅廬的學(xué)生，逐漸的熟悉了酒店的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化，也使我慢慢地適應(yīng)這個(gè)社會(huì)。xx個(gè)月就這樣過(guò)來(lái)了，用什么詞語(yǔ)來(lái)形容也沒(méi)有用＂現(xiàn)實(shí)＂二字更為確切。從去年x月的拿起背包隨從著大部隊(duì)來(lái)到xx，到如今再次收拾背包準(zhǔn)備返回的時(shí)候，心里的確不是個(gè)滋味。自己畢竟做了xx個(gè)月的xx人，對(duì)于xx，我依舊有著感情。所以直到現(xiàn)在，我始終為自己是一名xx人而自豪。我要感謝院校，感謝xx，是你們給了我這樣的機(jī)會(huì)。從歡迎來(lái)訪禮賓部到了酒店的黨工團(tuán)辦辦公室，我很幸運(yùn)的可以在一年的實(shí)習(xí)中接觸了兩個(gè)部門(mén)完全不同的工作，這兩個(gè)部門(mén)的實(shí)習(xí)讓我接觸了很多東西，讓我學(xué)到了很多東西。在禮賓部，我鐘愛(ài)著這份工作，因?yàn)槲以谶@份工作中找到了真正的自我。在黨工團(tuán)辦辦公室，我接觸了酒店的行政工作，學(xué)會(huì)了怎樣去做事，學(xué)會(huì)了怎樣去做人。

我還記得自己剛踏入社會(huì)，走向xx門(mén)檻的時(shí)候，自己總認(rèn)為在學(xué)校里學(xué)一點(diǎn)書(shū)本里的學(xué)問(wèn)就可以在酒店里得心應(yīng)手，而不明白最大的學(xué)問(wèn)是在生活中，最厚實(shí)的文章卻是在書(shū)本以外，現(xiàn)在我懂了，是xx告訴了我們＂年光似鳥(niǎo)翩翩過(guò)，世事如棋局局新＂的道理。在家里，我們只走得平路，上不得陡嶺，更過(guò)不得險(xiǎn)灘，離開(kāi)了自己的家，來(lái)到一個(gè)陌生的大都市，有時(shí)候，遇到失落就想輕言放棄，甚至自甘沉淪，而不明白人生有起伏才有真趣、有波折才有韻味?，F(xiàn)在我懂了，是xx告訴了我們＂凡人為善，不自譽(yù)而人譽(yù)之；凡人為惡，不自毀而人毀之＂的道理。作為一名實(shí)習(xí)生，在實(shí)習(xí)過(guò)程中，會(huì)有埋怨，會(huì)有委屈。因?yàn)槲覀兛傉J(rèn)為只要自己以誠(chéng)待人、與人為善，公道就會(huì)自在人心，而不明白有時(shí)自己好心事辦得并不好，甚至是好心辦了壞事。之所以懂得這么多的道理，是因?yàn)閤x，是xx人用言傳身教告訴了我們。我們才讓自己更加的有信心，也堅(jiān)信我們可以為自己喜愛(ài)的工作而奮斗。

我熱愛(ài)自己現(xiàn)在從事的工作，因?yàn)槲以谶@份工作中找到了真正的自我，當(dāng)我滿頭白發(fā)卻依然站在酒店的大堂里與我們熟悉的賓客打招呼時(shí)，我會(huì)感到這是我們?nèi)松畲蟮臐M足。我始終以自己能夠終生去做一名專(zhuān)業(yè)的服務(wù)人員而驕傲，因?yàn)槲覀兠刻於荚趲椭鷦e人，而客人在我們這里得到的是驚喜，而我們也在客人的驚喜中找到了富有的人生。我們未必會(huì)有大筆的金錢(qián)，但是我們一定不會(huì)貧窮，因?yàn)槲覀兏挥兄腔?、富有信息，富有?zé)任感，富有助人的精神，富有忠誠(chéng)和信譽(yù)，當(dāng)然我們還有一個(gè)富有愛(ài)的家庭，所有的這些，才構(gòu)成了我們今天的生活。其實(shí)，富有的人生不難找，它就在我們?yōu)閯e人帶來(lái)的每一份驚喜當(dāng)中。

實(shí)習(xí)是結(jié)束了，但無(wú)論是現(xiàn)在的實(shí)習(xí)，還是以后的工作，我們都會(huì)為自己曾經(jīng)是一名xx人而驕傲，我們的精神也一定像紅棉一樣綻放。我們也都將傾盡全力，去延續(xù)我們肩負(fù)的使命：以真誠(chéng)服務(wù)與我們的職業(yè)，我們的酒店，乃至整個(gè)旅游業(yè)。

感謝我的院校，感謝美麗的xx酒店，也感謝在這里生活一年的城市---xx，還有你們，我在xx結(jié)交的朋友們，你們，是有了你們，我才會(huì)做的更好，當(dāng)然還有最支持我的老爸。

本次實(shí)習(xí)只是為了將課堂上所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合，為以后課程的工作打下扎實(shí)的基礎(chǔ)，更有利于對(duì)專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握。同時(shí)這次酒店實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)將有助于日后就業(yè)。

剛到酒店的時(shí)候感覺(jué)什么事情都很新鮮，畢竟離開(kāi)學(xué)校步入社會(huì)工作是第一次，每個(gè)人都挺激動(dòng)的，都有一股使不完的勁兒，都把酒店看成是施展自己才華的舞臺(tái)，想把自己的理論知識(shí)和自己的想法付諸實(shí)踐中。但是理想和現(xiàn)實(shí)畢竟是有差別的。當(dāng)我們正式走上工作崗位之后，發(fā)現(xiàn)很多事情并不是我們想象的那樣簡(jiǎn)單。

前臺(tái)是一個(gè)酒店的門(mén)面，是客人對(duì)酒店形成一個(gè)好印象的地方。前臺(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目，因此需要前臺(tái)服務(wù)人員對(duì)酒店的各個(gè)部門(mén)都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。因此，我在主管的帶領(lǐng)下，對(duì)酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。

實(shí)習(xí)讓我們對(duì)社會(huì)有了新的概念和認(rèn)識(shí)，這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜，有時(shí)候讓人感覺(jué)到身心疲憊。在酒店實(shí)習(xí)后來(lái)的一段時(shí)間里我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚，做的時(shí)間長(zhǎng)了我的思想也放開(kāi)了。我只把實(shí)習(xí)當(dāng)作是體味社會(huì)和人生了，從社會(huì)的最底層做起，在進(jìn)行實(shí)踐的同時(shí)，感受社會(huì)上的人情事理，積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和處世之道，了解人際關(guān)系的復(fù)雜，也許這才是實(shí)習(xí)生活中最重要的。實(shí)習(xí)的生活就像一把放大鏡，不僅讓我看到自己優(yōu)秀的一面，更重要的是將你在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的放大出來(lái)，這也是一個(gè)人進(jìn)步的前提。

從我在前臺(tái)的實(shí)習(xí)中可以明白，前臺(tái)的工作量是很大的，而且，當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí)，通常是主管千叮嚀萬(wàn)囑咐甚至親自處理，絲毫不疏忽。從這里看，實(shí)踐和細(xì)節(jié)是貫穿酒店每個(gè)員工很重要的東西。在領(lǐng)導(dǎo)們的指導(dǎo)下逐漸成長(zhǎng)的我十分感激領(lǐng)導(dǎo)們?cè)谖疑砩纤龅母冻觥?/p>

前臺(tái)的工作看似很簡(jiǎn)單，但程序復(fù)雜且繁多，在這說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng)說(shuō)短不短的兩個(gè)月里，我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作，心態(tài)必須調(diào)整好，無(wú)論工作是繁重還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是去抱怨；當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候，要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過(guò)失，而不是逃避。

我在工作中也有過(guò)失誤，是主管和經(jīng)理們給了我安慰和鼓勵(lì)，使我對(duì)這份工作，對(duì)周?chē)沫h(huán)境和同事越來(lái)越喜歡，這個(gè)過(guò)程很艱辛，但是我挺身走過(guò)來(lái)了，記得一位年長(zhǎng)的長(zhǎng)輩告訴我，到了一個(gè)新環(huán)境要記住三點(diǎn)：一、勤快，二、忍，三、不恥下問(wèn)，我一直銘記于心。

實(shí)習(xí)結(jié)束了，每個(gè)同學(xué)應(yīng)該都有自己難忘的事情，兩個(gè)月的時(shí)間是短暫的，但過(guò)程卻是漫長(zhǎng)的，我要好好地消化一下，將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng)，重新整理自己的信心，迎接真正的就業(yè)。通過(guò)這次實(shí)習(xí)真正學(xué)到了很多實(shí)際的東西，而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。所以說(shuō)，日后酒店需要的管理人才，必然是經(jīng)驗(yàn)豐富從基層升上來(lái)的，而不是一個(gè)具有多高學(xué)歷卻沒(méi)有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)的人，酒店需要的服務(wù)員，必然是很有服務(wù)能力，極其注重細(xì)節(jié)的人。